饮料方案
发布时间:2025-04-06 饮料方案饮料方案 篇1
一、调查背景
近年来,大大小小的奶茶店在全中国遍地开花,也不例外。奶茶作为一种速食饮料,深受大众喜欢,尤其颇受大学生的青睐。为了了解学院在校大学生对奶茶钟爱的原因,以及对奶茶的期望,进而扩大奶茶市场,我小组成员利用课余时间对学院的在校大学生作了一次调查。
本次调查采取问卷调查和非问卷调查两种形式,为期两周。利用了多种渠道收集多方面的资料。但由于时间紧迫,加上小组成员均为初次操刀市场调查,对于问卷问题的设计、分析,难免有不足之处,请多包涵。在此申明本报告仅供决策参考。
二、调查目的
(1)了解学院大学生对奶茶的需求情况
(2)了解学院大学生对奶茶的消费要求与特点;
(3)拓展学院大学生奶茶市场;
(4)把自己学习的有关调研的专业知识加以实战验证,理论联系实际,巩固自己的专业知识。
三、调查范围与对象
(1)调研范围:学院校内
(2)调研对象:学院在校大学生
四、调研的阶段
1、讨论确定研究的主题
大学生奶茶市场研究
2、设计问卷
围绕研究主题,设计问卷题目,然后进行筛选,制作一份完整的调查问卷。
这次市场调查问卷共设计了10个问题,详见后附的调查问卷。
3、数据的收集
打印100张问卷,在学校范围内发放调查问卷,并且对调查问卷进行回收,回收问卷进行编号与整理。
4、研究结果,并写好书面报告,完成结论
五、调研方法
1、调查方式和方法:
这次大学生奶茶市场调查主要采用抽样调查的方式。首先,我们对样本进行了分配。计划所调查的样本数为100人,被调查者是在校大学生。本次调查主要的进行问卷调查的方式,在我校的学生中,随机调查,发放问卷—份,调查采取简单随机抽样方法,在寝室前或其地点,实地发放问卷,及时收回问卷。小组各成员分别负责发问卷,协助有效填制,及认真收回问卷等,对数据进行整理,分析,以便数据的真实性。然后在到寝室一一回收,保证问卷都能有效回收。
2、调研数据分析方法
①审核问卷:检查回收的调研问卷是否齐全,有无重复、遗漏,保证记录的一致性和统一性;
②分组整理:对经过审核的问卷,分别归入适当的'类别,根据调查问卷中的问题,进行预先分组分类。
③统计分析:对于分组整理的信息,计算相应的频数与百分比。
六、调查结果分析
(1)大部分人每个月去奶茶店1~2次,少数人去的比较多,不去的没有。
(2)大部分人的月支出在500~800元,消费普遍较高。
(3)大多数人在乎的是产品的种类和价格,也有人关注地理位置和服务态度。
(4)去奶茶店的目的大多是解渴避暑和聚会,也有人是习惯性的消费。
(5)绝大部分人对奶茶店还是满意的,当然也有一些人不满意或者非常满意或者一般。
(6)需要改进的方面主要是口味,产品种类次之,再者是价格。
(7)对于奶茶的其他服务,有83%的人希望是提供杂志或者桌游,少数人希望有西点外卖。
(8)对新开奶茶店的态度,一般都是持观望态度的,很少有人不去,或者立刻去消费。
(9)对消费者来说,新店开张,最具有吸引力的是特价商品,然后是有买有送。者立刻去消费。
(9)对消费者来说,新店开张,最具有吸引力的是特价商品,然后是有买有送。
(10)对于开新的奶茶店的可行性,支持和反对的人数基本对半。
综合来看,学校附近奶茶店的发展前景较好,有这较多的消费群体,特别是大学生对奶茶店的发展有这决定性的影响,他们是保证奶茶店客源的主要因素。因此学校周围的奶茶店应该充分的折合学生群体的消费特征,从而促进奶茶店的持续发展。比如说,降低价格,增加产品的种类和服务。如果开一家新店,应该慎重考虑,并且要尽可能满足学生的要求。
饮料方案 篇2
为了在夏季提升饮料的销量,增加市场份额,特制定以下活动方案。
一、活动主题
“清凉一夏,畅饮狂欢”
二、活动目的
1.增加饮料产品的销售量,提高市场占有率。
2.吸引新客户,巩固老客户,增强品牌知名度和客户忠诚度。
三、活动时间
7月x日-9月xx日
四、活动地点
各大超市、便利店、线上平台
五、活动内容
1.折扣优惠
购买指定饮料系列,享受x折优惠。
整箱购买可额外获得x折优惠。
2.买一送一
购买一瓶大容量饮料,赠送一瓶小容量同款饮料。
3.组合套餐
推出多种饮料组合套餐,如“夏日清凉套餐”(包含不同口味的饮料),以优惠价格出售。
4.抽奖活动
消费满x元,即可参与抽奖,有机会赢取精美礼品、优惠券或免费饮料。
六、宣传推广
1.在社交媒体平台发布活动信息和吸引人的图片、视频,吸引用户关注。
2.在活动地点张贴醒目的.海报、悬挂横幅,摆放促销台。
3.利用广播、电视广告等传统媒体进行宣传。
七、活动预算
1.促销折扣费用:xx元
2.赠品费用:xx元
3.宣传推广费用:xx元
4.其他费用(如抽奖奖品等):xx元
总预算:xxx元
八、活动评估
1.设立专门的评估指标,如销售额增长幅度、新客户增加数量、客户满意度等。
2.活动结束后,对活动效果进行总结分析,为今后的促销活动提供经验参考。
饮料方案 篇3
尊敬的各位委员:
大家好!
今天,我们齐聚一堂,共同探讨膳食伙委会的重要议题,我深感荣幸。首先,我要对各位委员的辛勤付出表示衷心的感谢。正是有了大家的共同努力,我们的膳食工作才能取得今天的成绩。
回顾过去的一段时间,我们的膳食工作取得了显著的进步。我们不断优化菜单,丰富了菜品种类,注重营养搭配,满足了师生们多样化的口味需求。同时,我们还加强了食品安全管理,确保每一道菜品都符合卫生标准,让师生们吃得安心、吃得健康。
然而,我们也必须清醒地认识到,膳食工作仍然存在一些问题和不足。比如,部分菜品口味偏重,营养搭配不够均衡;部分食堂环境和服务质量还有待提升;还有一些师生对膳食工作提出了宝贵的意见和建议。这些问题和不足,都需要我们认真思考和解决。
针对这些问题,我提出以下几点建议:
一、加强菜品创新。我们要不断研发新菜品,注重营养搭配和口味调整,满足师生们日益增长的饮食需求。同时,我们还要加强与其他高校和餐饮企业的交流合作,学习借鉴先进的膳食理念和经验做法。
二、提升服务质量。我们要加强对食堂员工的培训和管理,提高他们的服务意识和技能水平。同时,我们还要完善投诉处理机制,及时回应师生们的关切和诉求,让师生们感受到我们的用心和诚意。
三、加强食品安全管理。我们要严格执行食品安全法律法规,加强食品采购、加工、储存等环节的监管力度,确保食品质量安全可靠。同时,我们还要加强食品安全宣传教育,提高师生们的食品安全意识。
各位委员,膳食工作是学校工作的重要组成部分,关系到师生们的'身体健康和学习生活。我们要以高度的责任感和使命感,认真履行职责,不断创新进取,为师生们提供更加优质、健康、美味的膳食服务。
最后,我相信在大家的共同努力下,我们的膳食工作一定能够取得更加辉煌的成绩。让我们携手并进,共同为学校的膳食事业贡献智慧和力量!
谢谢大家!
饮料方案 篇4
甲方:
乙方:
甲乙双方经友好协商现就乙方代销甲方酒水事宜达成如下协议:
一、酒水品牌、名称、规格及价格
品牌:
名称:
规格:
价格:
二、质量
1、甲方保证所供应的产品符合相关产品品质的说明及保证,符合行业及国家的质量标准;
2、因产品质量问题所引起的一切经济及法律责任由甲方承担,乙方概不负责。若甲方所供酒水经鉴定为假冒产品,乙方可向甲方收取假冒产品总金额30倍的金额作为甲方对乙方形象造成损害的赔偿金。
三、产品的报单与交付
1、乙方所需产品应由专职人员提前一日以电话或传真等形式通报甲方,并说明所需产品的数量、品种、规格要求等;
2、甲方在收到乙方报单后应于次日上午12:00之前将乙方所需的产品送至乙方指定的收货地点,甲乙双方在合作期间,甲方配送货物的运费由甲方承担;
3、乙方在收货地点验收,验收完毕后,乙方应给甲方开出符合要求的正式入库凭证;
4、因甲方断货、送货不及时等原因而导致乙方经济利益受损时,甲方应负责赔偿相应损失。
四、货款的结算与支付货款结算采取实销月结的结账方式,即当月结算上月货款,结账金额以乙方的.实际销量为结款依据。如超过约定时间仍未结账,甲方有权停止供货。
五、退货及换货
1、对于在收货时发现的产品破损、数量短缺、不符合质量要求等问题时,乙方有权拒收货物。
2、因乙方原因,造成产品的损坏等,由乙方自行负责,甲方不予退换货物。
六、合同的终止
任何一方违反本合同,且在收到守约方书面通知一个月后仍未予以纠正的,守约方有权终止合同。
七、本合同附件为本合同的组成部分,双方签字后具有与本合同同等的法律效力;本合同未尽事宜双方协商解决。
八、本合同期限为_______年___月___日至_______年___月___日,自双方签字盖章之日起生效。
九、其他事宜
_____________________
甲方:(盖章)
法人代表:
经办人:
_______年___月___日
乙方:(盖章)
法人代表:
经办人:
_______年___月___日
饮料方案 篇5
尊敬的各位伙委会成员,亲爱的同事们:
大家好!
今天,我们齐聚一堂,共同讨论和审议学校的膳食工作。我深感荣幸能够在这个平台上与大家分享我的想法和建议。在此,我要感谢每一位伙委会成员的辛勤付出和贡献,正是因为大家的共同努力,我们的膳食工作才能不断取得进步。
膳食工作是学校工作的重要组成部分,直接关系到师生的身体健康和学习生活。近年来,随着生活水平的提高,师生对膳食的要求也越来越高。因此,我们必须高度重视膳食工作,努力提升膳食质量,确保师生吃得健康、吃得满意。
在过去的一段时间里,我们取得了一些值得肯定的成绩。我们加强了与供应商的合作,优化了食材采购渠道,确保了食材的新鲜和安全。同时,我们还加大了对厨房环境的整治力度,提高了厨房的卫生水平。这些措施的.实施,有效地提升了膳食的整体质量。
然而,我们也必须清醒地认识到,膳食工作仍然存在一些问题和不足。比如,有时菜品口味单一,不能满足师生的多样化需求;有时食材搭配不够合理,营养不均衡。这些问题需要我们认真思考,采取有效措施加以解决。
针对以上问题,我提出以下几点建议:
一是加强市场调研,了解师生的口味偏好和营养需求,制定更加科学合理的菜谱。
二是加强与供应商的沟通协作,确保食材的新鲜、安全和多样化。
三是加大对厨房设备的投入,提高烹饪技术和水平,使菜品更加美味可口。
四是加强宣传教育,引导师生树立健康饮食观念,培养良好的饮食习惯。
我相信,只要我们齐心协力、共同努力,一定能够推动膳食工作再上新台阶。
最后,我要再次感谢各位伙委会成员的辛勤付出和贡献。让我们携手共进,为师生提供更加优质的膳食服务,共同创造更加美好的校园生活。
谢谢大家!
饮料方案 篇6
第一部分:背景
在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。
第二部分:项目介绍
咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,那里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。然后南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌能够坐4-6人。但是,那里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样简单自由。
第三部分:创业优势
目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。然后而且前期投资也不是很高,然后此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者就应具备的`素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,然后成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,能够实现自己的理想,证明自己的价值。
第四部分:预算
1、咖啡店店面费用
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。然后协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。
2、装修设计费用
咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的`消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右
3、装修、装饰费用
具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360x15=5400元。
4、设备设施购买费用
具体设备主要有以下种类。
(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元
(2)音响系统。共计450
(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600
(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300
净水机,采用美的品牌,这种净水器每一天能生产12l纯净水,然后每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。
咖啡机,咖啡机选取的是电控半自动咖啡机,然后咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。
磨豆机,价格在330―480元之间。
冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。
制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以能够用很多年,这么算来也是比较合算的。
5、首次备货费用
包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元
6、开业费用
开业费用主要包括以下几种。
(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元
(2)营销广告费用;预计450元
7、周转金
开业初期,咖啡店要准备必须量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元
共计:120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元
第五部分:发展计划
1、营业额计划
那里的'营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,然后必须要依据目前市场的状况,再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800,根据淡旺季的不同可能上下浮动
2、采购计划
依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,务必针对设定的商品资料排定采购计划。通过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。之后务必思考的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。
3、人员计划
为了到达设定的经营目标,经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们务必思考的。
4、经费计划
经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。然后我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。
5、财务计划
财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。然后咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。
总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。
饮料方案 篇7
随着夏季高温的来临,为了给消费者带来消暑清凉的体验,特制定以下活动方案。
一、活动主题
“酷爽夏日,清凉畅饮”
二、活动目的
1.提高夏季饮料的销量,增加市场份额。
2.满足消费者在高温天气下的消暑需求。
3.提升品牌知名度和美誉度。
三、活动时间
7月1日至8月31日
四、活动地点
各大超市、便利店、线上电商平台
五、活动内容
1.清凉折扣
所有饮料一律8折优惠。
购买指定消暑饮品,可享受买二送一的优惠。
2.高温补贴
气温超过35摄氏度的日子,凭当天天气预报截图,购买饮料可额外获得5元优惠券。
3.组合套餐
推出“清凉消暑套餐”,包含多种清热降火的饮料,套餐价格比单买总价优惠20%。
4.幸运抽奖
消费满50元,即可参与抽奖,有机会赢取便携式小风扇、遮阳伞、冷饮杯等消暑好物,以及饮料免单机会。
六、宣传推广
1.线上
在社交媒体平台投放广告,展示活动海报和精彩视频。
利用微信公众号、微博等推送活动信息和消暑饮品推荐。
与美食博主、生活达人合作,进行产品推广。
2.线下
在活动地点张贴大幅海报、悬挂横幅。
安排促销员进行现场试饮和介绍活动。
七、活动预算
1.折扣优惠成本:xx元
2.赠品和奖品费用:xx元
3.宣传推广费用:xx元
4.人员费用:xx元
总预算:xxx元
八、活动评估
1.设定活动期间的销售目标,并对比实际销售数据,评估活动效果。
2.收集消费者的.反馈意见,了解对活动的满意度和改进建议。
通过本次促销活动,希望能在炎热的夏季为消费者带来清凉,同时实现销售增长和品牌推广的目标。[群学网 Www.QX54.com]
饮料方案 篇8
我们本次奶茶店的调研基本结束了,在调研中我感受颇多。这次奶茶店的调研是一个让我从害怕到担心,再从担心到冲满成就感的过程。第一次接手课题,课题调研一听名字就知道这需要做调查
不仅麻烦,而且需要与不认识的人去沟通,并且要在没有任何利益驱使的情况下让一个素未谋面的人帮我完成一项任务,可能这是现在一般大学生的一个通病,觉得有些开不了口,所以有些害怕。但是我没有因为害怕而就不做这项任务了,毕竟它是拓展素质,锻炼自己的一次机会,所以我积极主动
参加了本次调研活动。经过前期的充分准备,我们完成了市场查问卷等一系列零散杂乱的工作,此时有了少许的成就感。
在前期准备工作中,我认识到了课题调研的意义所在,奶茶店实地调研再一次的让我领悟到了目标的重要性。做一件事情首先要有其目的或目标,就像市场调查一样,调查是为了什么,也不能盲目前进,到头来功亏一篑。目的是我们的前进方向,就像每个人的梦想一样,引导着我们去寻找另一片天空。这种灯塔似的东西,干什么都不能少。
有了目标,就是我们为实现这个目标而设定的种种计划。计划就比较伤脑筋了,需要我们考虑问题周全而且要深入,我们事先做了计划, 调研时依计行事。在调研过程中不断对我们的计划作出补充,尽可能的完善,这些都是要自己亲身经历后才会明白。
在这次的市场调研中,我第一次感到真正投身到社会工作的感觉。第一次真真正正看到社会的一些层面,当与随机抽样的人做问卷调查的时候,我一次次被他们拒绝,甚至遭遇他们的冷嘲,这对于一个在父母呵护下长大的我来说确实是一个比较大的挑战。
在这样的情况下,我并没有与他们反驳吵架;反而让我学习被别人拒绝的感受,学习更深的忍耐。同时,我感觉我自己人际沟通交流方面还需要继续加强;这次市场调研,使我懂得了如何跟陌生人交流、跟拒绝向你交流信息的人获取想要得到的`调研信息。
另外,我还学到了很多书本上没有的东西,有很多有趣、有用知识让我产生强烈的兴趣;促使我更进一步的学习,我相信我在以后的学习生活中会学到更多的知识来充实自己。
本次的课题调研与课题撰写,让我深刻的感受到了团队协作的重要性。我们时常交流,做到了及时发现问题及时处理,在调研的开始就说明了问题的重要性,明确责任,分工合作,为了共同的目标而努力,互相帮助互相理解,最终才完成了这项艰巨的任务。
此次调研,更重要的是其中学到了不少了的东西,而这些又是书本上无法给予我们的,在社会这片大海里,时常要我们拿块小棉花去吸吸水,保持身体的水分才不会出现身体不适,而被淘汰掉。
奶茶市场调查报告小结:简述开奶茶店的市场分析
在日益丰沛的国民经济“雨水”浇灌下,奶茶店在大街小巷,无论是发达还是不发达的城市,遍地开发。这种投入低,利润高,客流量大的餐饮类行业,已成为众多小型创业人士的首选。人们随处可见打包或者捧着奶茶游街的大众,其中年轻人尤为居多,更加看出了奶茶行业的发展空间之大。笔者在这里简述开奶茶店的市场分析。
近几年,中国饮料年产量以超过20%的年均增长率递增。进入90年代,世界茶饮饮料以17.0%的年增长速度递增,被誉为新时代饮料而风靡世界。奶茶以奶加茶的复合式醇厚口味赢得了广大消费者的喜爱。
中国作为有着悠久饮食文化的国度。“民以食为天”对于拥有14亿人口的大中国来说,是一个巨大而永恒的市场。随着经济文化的飞速发展,人们饮食结构正渐渐发生了变化,绿色健康,追崇时尚、美味、营养休闲食品的概念已深入人心。
就因为这样巨大市场的诱惑,许多人纷纷投资其中,有的甚至辞掉了本职工作,专门开店。这其中当然有做好赚钱的,可也有许多门店存货没多久就关闭了。究其原因,还是因为种种考虑欠缺或者经营不当。对于开奶茶店的市场分析,笔者做了一些简单概述:
1:优势分析
(1)奶茶现做现卖,即时消费。而且奶茶店的大部分产品既可以做冷饮又可以做热饮,一年四季都有市场。
(2)奶茶一般分为主料、辅料和加料三个方面。加料主要有红豆、花生、珍珠、还有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同时又有“吃”的乐趣,其他饮品提供的添加物单一,无法与奶茶媲美。并且开奶茶店,可以加入附属产品,比如小吃,简餐等。
(3)门面可大可小,一次性投入小,风险低,投资回报周期短,回报率高。
(4)开奶茶店的技术门槛低,操作简单,培训几天就可以进行操作,而且需要操作人员少,一般两三个左右就可以了。
(5)奶茶有多种特色产品,产品种类繁多,可选择性强。
(6)如果是连锁奶茶品牌,还有质量的保证。健康安全。
2、劣势分析
(1)奶茶店资金技术门槛低,既是一个优势,也是一个劣势。因为资金技术门槛低,能够开奶茶店的人也多,奶茶市场很容易达到饱和状态,竞争的重点集中在价格竞争上。
(2)奶茶的附加价值低,不能挖掘出让人记忆深刻的内涵。
(3)奶茶店生意的好坏很大程度上取决于店面的位置。买奶茶的消费者一般都符合就近原则,他们不会为喝一杯奶茶而跑很远。
(4)店铺产品的好坏,直接取决于他采用的原料品质的好坏。而且原料来源透明,成功的店很容易被别人复制,店铺经营难以长久。
(5)由于媒体的宣扬和一些负面新闻的影响,消费者对奶茶的认知存在误差,认为奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
(6)没有研发原料的能力,只能被动接受厂家提供的原料,使自家的产品没有独特性。
(7)奶茶是可替代产品,消费者可以选择其他饮品来代替奶茶。因而开奶熊奶茶店不仅要和其他奶茶的竞争,还要与其他种类的饮品进行竞争。
任何行业都有其优劣势,人们索要做的就是扬长避短,将成功的几率扩展到最大。有研究表明在开奶茶店的大多店面中,开个人奶茶店的存活几率远远小于加盟连锁。
因为加盟奶茶店所带来的不仅是品牌的影响力和品质还有对于店面的正确引导和后续扶持,对于店面的长期发展是有极大的作用。任何人都不想失败,如果你是个稳重保守的创业者,加盟一家奶茶品牌会是你最好的选择。
奶熊奶茶拥有绿色环保的健康食品品质,专业贴心的加盟服务和一流的操作系统。能让你轻松开店,稳妥经营。做好一家奶茶加盟店,不仅要有开奶茶店的市场分析,还需要更多细节的考察,才能让你在开店的过程里拥有稳稳的幸福。
饮料方案 篇9
随着中秋节日趋临近,酒店的月饼销售也将启动,因酒店去年刚开业无月饼销售记录数据,只能根据今年市场预测及过往经验,确定本年度月饼销售方案。
【总 目 标】
计划销售任务30万(除掉各部门提成后),按照目标2100盒推进
【任务分解】
市场营销部:400盒(七星伴月100盒,五仁或白莲蓉200盒,蛋黄莲蓉100盒)
会员客户部:200盒(七星伴月50盒,五仁或白莲蓉100盒,蛋黄莲蓉50盒)
采购部:300盒(七星伴月300盒)
房务部:200盒(七星伴月50盒,五仁或白莲蓉100盒,蛋黄莲蓉50盒)
中餐部:600盒(七星伴月150盒,五仁或白莲蓉300盒,蛋黄莲蓉150盒)
娱乐部:200盒(七星伴月50盒,五仁或白莲蓉100盒,蛋黄莲蓉50盒)
水疗部:200盒(七星伴月50盒,五仁或白莲蓉100盒,蛋黄莲蓉50盒)
合计:2100盒
【赠送部分】
政府单位:200盒
销售排行:200盒(消费排行前100名单位,每单位送2盒)
关系单位:100盒
总办成员:10盒/人赠送给客户(具体名单另附),小计110盒
员工月饼:编内780盒,DJ140盒,推广员150盒,中医技师180盒,小计1150盒(经理级、主管级发四个装蛋黄莲蓉)
备注:
政府单位由总办统计、总经理、副总经理、采购总监、对外工作部门统计准确数字,报总办夏子帆,转财务统一采购。
销售排行单位由市场营销部核查各部门消费排行,统一数据交财务。
关系单位由董事长交代,转财务部门统计。
【品种设置】
月饼种类、门市售价、银行卡.现金6折、会员卡7折
七星伴月(8个装)、328元、196.8元、229.6元
金华火腿五仁(4个装)、228元、136.8元、159.6元
双黄白莲蓉(4个装)、218元、130.8元、152.6元
蛋黄莲蓉(4个装)、138元、82.8元、96.6元
备注:原则上要求用现金和银行卡买单,客户要求会员卡买单时,公司按照原价的'7折收取
【出品采购】
1、出品工作由采购部门对外统一采购,暂时不考虑中餐厅自行制作。
2、数量:见附表一
【企划工作】
月饼盒设计工作,按预定计划完成月饼的印刷制作工艺。
制作宣传竖幅,安排在外墙悬挂,主题突出“明月千里庆团圆,佳节美景贺中秋”,内容为月饼促销内容。
设计制作宣传单张5000份,主要内容为月饼相关信息,用于销售人员外出洽谈及店内房间宣传使用。
市场营销部设计月饼销售预定单,交企划部统一印刷,格式需灵活,便于来年使用。
制作月饼券3000张。
【优惠政策】
酒店散客预定:大堂点计入公司账,按门市价销售,团队客人销售必须到总办申请,方可给予8折优惠。
各部门月饼销售,原则上不提供发票,对需要出具发票的单位,统一出具餐饮或客房发票(会员卡前期已一次性支付发票,购买月饼不开发票)。
月饼销售工作完成后,各签单经手人配合收回销售款项交财务部,根据款项收回速度10月份完成核算工作,财务单独出具报表报总办核算实际利润。
【销售方式】
1、8月5日以任务数量将月饼券发到各任务销售部门的主要负责人,由部门负责人自行安排对外销售。
2、市场营销部、会员客户部可在任意收银点销售月饼,但必须与收银员核对清楚。
2、购买时统一在收银台支付欠款,各部门自行统计日销售数量,当日与收银核对,收银台每天单独制作报表交稽核。
【领取方式】
1、凭票到销售部门,由销售者本人协同客人前往酒店大堂(现精品店位置)负责领取,房务部安排专人看管领取点及发放月饼。
2、各部门可自行在本部门设立月饼领取点备仓,需要月饼备仓的部门从房务部开具借条借出月饼自行保管。
3、财务、采购同时做好统计工作,不够的饼盒及时采购。
【奖罚标准】
1、任务内销售:各部门领取任务指标后,未按照指标完成额定任务,倒扣部门负责人工资20%。
2、销售奖励:公司统一按照净售价回收款项,超出部分即为部门提成款。
【相关事项】
月饼盒和券制作按照企划工作内容按期完成。
广告竖幅8月份(庆典广告后)完成。
网络部负责将月饼门市价及折扣价写入系统,部分特殊价格无法电脑打单时,收银台采用手工单方式。
8月10日后开始领取月饼。
9月30日(中秋节第二日)截止月饼领取。
对账表。
饮料方案 篇10
一、项目概述
本创新创业计划书旨在详细阐述开设一家特色餐厅的计划。通过深入市场调研,结合现代消费者的需求和喜好,我们将打造一家集口感、健康、时尚于一体的餐厅,致力于为消费者提供高品质、多样化的奶茶饮品。
二、市场分析
市场需求:随着生活品质的提升,消费者对奶茶等饮品的需求日益旺盛。尤其是年轻人群,他们追求时尚、健康的'饮品,对奶茶的口味、品质、外观等方面都有较高的要求。
竞争状况:目前市场上已有众多奶茶品牌,但大多数品牌在产品创新、服务质量等方面仍有待提升。因此,通过打造特色奶茶、提供优质服务,我们有望在市场上脱颖而出。
三、产品与服务
产品特色:我们将研发多种口味的奶茶,包括经典口味、季节限定口味以及创新口味等。同时,注重奶茶的健康性,选用优质原料,减少添加剂的使用。
服务质量:提供温馨舒适的用餐环境,以及热情周到的`服务。员工需经过专业培训,熟悉产品知识,能够为消费者提供专业的建议和服务。
四、营销策略
线上线下结合:通过社交媒体、短视频平台等线上渠道进行宣传推广,同时开展线下活动,吸引更多消费者关注。
会员制度:推出会员制度,为会员提供积分兑换、优惠折扣等福利,增强客户黏性。
合作与联名:与其他知名品牌或IP进行联名合作,推出联名奶茶,提高品牌知名度和影响力。
五、运营与管理
选址与装修:选择人流量较大的商业区或学校周边作为店面选址,装修风格以简约时尚为主,营造轻松愉悦的用餐氛围。
原料采购:与优质供应商建立长期合作关系,确保原料的稳定供应和质量安全。
人员招聘与培训:招聘具有相关经验的员工,并进行系统的培训,确保员工能够胜任工作。
财务管理:建立完善的财务管理制度,严格控制成本,提高盈利能力。
六、风险与应对
市场风险:市场变化可能导致消费者需求发生变化,我们将密切关注市场动态,及时调整产品策略和服务模式。
竞争风险:面对激烈的市场竞争,我们将不断提升产品质量和服务水平,增强品牌竞争力。
法律风险:遵守相关法律法规,确保经营活动的`合法合规。
七、总结与展望
通过本创新创业计划书,我们展示了开设特色餐厅的详细计划。我们相信,凭借优质的产品、完善的服务和创新的营销策略,我们的餐厅一定能够在市场上取得成功。未来,我们将继续努力,不断拓展业务,为消费者带来更多惊喜和美好体验。
饮料方案 篇11
一、电梯销售人员应具备的几种能力:
1.能够读懂本公司的电梯标准布置图,根据布置图向客户解释电梯井道土建技术问题,特殊问题可以向公司技术支持人员咨询。
2.能够识别与电梯有关的建筑图纸。销售员应能够在客户提供的建筑施工图中找到与电梯井道相关的图纸和有关参数。销售人员应该掌握一些常用的与电梯井道有关的术语及相关知识,这有利于电梯的销售人员与建筑设计施工人员的沟通。
3.对井道进行现场测量并做好记录。
4.大致了解电梯安装的过程。有利于销售员对电梯土建的理解,尤其是分批发货时掌握发货顺序。
二、电梯的销售知识
1.信息的获取
通过规划局、设计院、RCC网站可以得到最新的项目信息,同时还有一大批不同相关行业的人脉,如:消费、空调、装饰、建筑等行业的朋友提供大量的信息,包括项目进展到一定阶段的内部消息。主要城市的在建和拟建项目的信息资源。
2.设计院的前期工作
这点比较重要,因为每家电梯都有其设计上独特的地方,如果成功说服设计院采用我们家的电梯,将会有比较大的前期优势,不过这并非绝对,因为设计院不是甲方。值得一提的是,使用一种方法搞定设计院和甲方设计人员,成功的按照机房电梯做设计方案,而且厂家电梯设计方案一定成熟,价格也最有竞争力,如果这种设计最终确定,中标率几乎百分之百,让设计院来设计,这样,极大地加大了中标率,如果成功,需要给设计院的相关人员一定的佣金报酬。
3.与甲方前期的接触
对公司产品的宣传点到即止,从不在开始的时候把我们的产品的很多特点优点都说出来,努力制造一个陪衬者的身份,只要保持一种优雅的与众不同举止,一种认真负责的态度,让对方有一些好感就已足够,只要先跟着跑就可以了!因为,陪衬者受到竞争对手的攻击和伤害是最小的。同时,自身可以好整以遐的观察诸个竞争对手,花更多的时间来分析甲方内部诸多复杂关系,分清主次,搞清楚这里的人脉,确定好此项目的几个主要负责人。而所有这些,都是一种表面上看起来漫不经心的`假象下进行。
4.第一次出手
确定好负责人(一般为中层经理)之后,进行大量的了解工作,了解这个人的性格特点,兴趣爱好,人事背景,通过一些小礼品,一些共同感兴趣的话题,争取给他留下良好的前期印象。然后等时机较为成熟,我会开始主动出击。
第一次出手,可以选择在咖啡厅进行,我认为这是既能达到效果,又很经济的最好方法。给客户打电话“某某经理,您看你什么时候有时间,我想和你单独谈谈。今天下午吧,某某咖啡厅很有特点,您可以在工作之余放松一下”,坦率地说这种方法约客户出来的成功率很高。
面对和他在咖啡厅的交流,可以迅速把自己和客户的关系拉近,可以得到许多在他公司谈话中无法得到的信息,可以迅速对这个项目作出判断。最关键的是,可以了解客户的需要,并根据此作出满足其需要的方案。
5.选择突破口
当以上方法成功施行后,对整个项目就有了一个大概的了解,清楚的认识到在这个项目中谁是最关键的,有几个人?有谁不能得罪?有谁在这个项目中起到影响作用?确定好后开始行动,因为,找对人非常重要。
6.一鸣惊人
这时候,工作可以铺天盖地的进行,从幕后走到了台前,开始大力宣传产品,开始向客户灌输我公司的文化,开始向客户展示自己的个人风格甚至是魅力,从一个陪衬者的身份变成了主要竞标者。
7.最后一击
任何项目都在最后的阶段来一个叫客户放心,叫竞争对手郁闷的出手,自己的价格几乎一直是最高的,无任何理由来叫甲方认可价格。但是,在最后,如果有必要,会有一个极大的惊人的降价幅度!这来源于前期做的大量铺垫工作,这样的话,降价才有分量,最后的一击包括很多方法,具体项目具体分析。可能会通过某一个超强的人脉,也可能通过从价格和服务优惠,或者通过自己本身的内线的内部瓦解。
8.收尾工作
收尾工作如同围棋中的收关,一定要小心谨慎。当即将赢得订单,这是最小心的时候,必须细心的做好文字工作,在最后的谈判中运用多种谈判技巧,似的客户高高兴兴地签下合同。收尾工作千万不能时间太长,能签下来就立刻签掉,千万不要被客户出差或者生病等情况所干扰,因为夜长梦多。
9.对竞争对手的打击
对竞争对手从来不自己出面,也从来不进行夸大。表面上说的很含糊,但是又叫客户能理解自己的深意。同时,几乎所有对竞争对手的攻击都是通过代理商或者自己的朋友进行。可能他们看起来漫不经心的几乎话就可能叫客户对某个品牌的电梯担心起来。
10.特殊的方法
有些时候,需要使用一些特殊方法,可能会取得奇效。
三、树立正确的电梯销售概念
1.关注销售要素
电梯销售工作其实是一个专业性、操作性、技术性和综合性都很强的科学,它是从产品、设计、质量条件、总装装潢到广告宣传、销售技巧等一环紧扣一环的全过程经营,是一个动态过程。
2.调整销售行为
由于我们的部分电梯销售人员习惯于将销售等同于产品推销,致使企业销售水平不断下降。
3.提高销售人员素质
最关键的问题是要教育广大销售人员要全面理解营销的深刻含义,学会运用全方位多角度地运筹电梯销售工作,坚持把广义销售包含的各项经营任务。
4.理顺电梯销售观念
销售部是卖而是买,买进来的是用户的意见和建议,然后根据用户的意见改进产品,达到用户满意,最后才能得到用户的信任和支持,企业才能获得成功。不以卖求买,也不能以卖强买,更不是一锤子买卖,而是以买足卖。从这个角度上来说,善于倾听用户意见,要比单纯地把产品卖出去显得为重要。作为电梯销售人员要重视用户反映,即使改进产品,不断满足客户需要。否则会让用户产生反感,失去信心,最终丢了市场,有断了财路。
四、为用户服务
电梯企业必须对用户负责,积极为用户服务。这是社会主义市场经济规律的要求,它也是维护企业信誉,提高企业竞争能力,扩大产品销售的重要手段。
五、销售预测
电梯企业做好市场调查和销售预测,是企业管理的销售环节,市场调查,就是了解市场商品供求关系的各项影响因素及其发展动态。电梯销售预测,则是在市场调查的基础上估计电梯产品销售的未来趋势,电梯这一特殊性的产品与土地价格,房地产业的发展有着十分密切的联系,市场调查和销售预测有着密切联系。 存在的缺点:对于市场了解的还不够深入,对产品的技术问题掌握的过度薄弱,不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决问题的方法。在与客户的沟通过程中,过分的依赖和相信客户,以至于引起一连串的不良反应。本职的工作做得不好,感觉自己还停留在一个不成熟的阶段。客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的问题,主要表现在:
1.对于老客户,要经常保持联系,在有时间有条件的情况下,经常去与客户沟通交流,便于稳定与客户关系。
2.在拥有老客户的同时还要不断从各种渠道获得更多客户信息。
3.要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识。
4.增加新客户,同时还要对老客户的跟进,避免丢单。
5.见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作才有可能不会丢失这个客户。
6.要不断加强业务方面的学习,多看书,上网查阅相关资料,与同事们交流,向他们学习更好的方式方法。
7.对客户的态度都要一样,但不能太低三下气。给客户一好印象,为公司树立更好的形象。
8.客户遇到问题,不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。
饮料方案 篇12
一、装修
1.装修只要装修得符合消费者心理就好,也不一定要耗费很多,可以设计成可爱风格,最近很流行墙体彩绘,可以在墙壁上绘画卡通图案,非常符合女孩子的口味。也可以多一些毛绒玩具来装饰。
2.颜色的搭配可以是粉白或者蓝白为主。一定要突出清新的感觉。
3.墙上可以留出让大家留言的地方,现在还是蛮流行的。怕把墙壁弄脏的话,可以用随意贴.
二、产品方面
对于奶茶店来说,制作原料就象“万事俱备,只欠东风”里的东风。没有合适或合理的原料,奶茶店根本无法满足消费者需求,从而难以维系经营。原料的改变意味着整个奶茶店风格与口味的改变,因此,在开店初期应充分考虑,慎重选择。对于调味,经营者也应加强实践学习,力求形成自己独特的口味风格,以吸引消费者,建立口碑,得以长期经营。
技术方面,许多原料批发厂商声称其拥有全套的调味技术。事实上,他们的技术一般只适用自己的原料。这样便会产生依赖性,实际便产生经营风险,一旦出现问题,供货商停止供应原料,即经营难以为继。还有便是加盟商的技术,一般较为保密,很多加盟者开店一年半载也不知道奶茶的真正配法。这样经营一定是有风险的,因此在建设初期开始即应充分重视技术问题。尽量掌握加盟商配制奶茶技术,开店过程中也应注意自我摸索,尽早形成自己的配制技术和独特的口味风格,更好的适应消费者的需求。
三、总结及建议
1.奶茶还是比较受大学生的喜爱的,奶茶是有很大市场的。
2.同学们购买奶茶会受到身边人行为的影响,本来也许没有购买的欲望,但因为朋友购买了奶茶,所以产生了新的购买欲望。
3.学生在购买奶茶时多在乎的都是奶茶的味道,奶茶店在售卖奶茶时,应更注重奶茶口味的`调配和新口味的研发。同时可以加强奶茶的外包装的美感度和进行一些奶茶的促销折扣活动。
4.同学们购买奶茶是大多数品种口味,所以奶茶店在售卖奶茶时只要合理制定奶茶的价格,在品种口味上做好,销量定能提高。
5.奶茶店应该尽量丰富奶茶配料的种类,给广大学生更多的选择,以便适应不同学生的需求,不过,珍珠和椰果仍是奶茶配料的主力军。
6.奶茶店的服务态度一定要好
7.营造的气氛和情调也是吸引大家的重要因素
8.大多数同学喜欢休闲风格的奶茶店
饮料方案 篇13
供方:________________ 合同编号:
需方:________________ 签订地点:
签订时间: 年 月 日
一、商品名称、品种、数量、金额、交售时间
商品 计量 总金 交售时间及数量
品种 数量单价
名称 单位 额 合计
合计人民币金额(大写)
(注:空格如不够用,可以另接)
二、质量标准、用途
三、验收办法及时间、地点
四、检验及检疫的单位、地点、方法、标准及费用负担
五、交(提)货地点及运输方式和费用负担
六、超欠幅度损耗及计算方法
七、包装标准、包装物的供应与回收和费用负担
八、结算方式及期限
九、给付定金的数额、时间
十、如需提供担保,另立合同担保书,作为本合同附件
十一、违约责任
十二、解决合同纠纷的`方式:执行本合同发生争议,由当事人双方协商解决。协商不成,双方同意由________仲裁委员会仲裁(当事人双方不在本合同中约定仲裁机构,事后又没有达成书面仲裁协议的,可向人民法院起诉)
十三、其它约定事项
供 方: 需 方:
单位名称(章) 单位名称(章)
饮料方案 篇14
面对夏季的高温天气,为了给广大消费者带来消暑清凉的饮品体验,提升xx饮品公司的产品销量和品牌知名度,特制定以下活动方案。
一、活动主题
“清凉一夏,xx饮品相伴”
二、活动目的
1.增加公司夏季饮料的销售额,提高市场占有率。
2.强化品牌形象,提升消费者对xx饮品的好感度和忠诚度。
3.推广新产品,拓展消费群体。
三、活动时间
6月15日至8月31日
四、活动地点
1.各大超市、便利店、小卖部等线下销售点。
2.公司官方网站、电商平台等线上销售渠道。
五、活动内容
1.产品折扣
全线饮料产品8.5折优惠。
购买指定消暑系列饮料(如柠檬茶、绿豆沙等),享受7.5折优惠。
2.满减活动
线下购买满30元,立减5元;满50元,立减10元。
线上购买满50元,包邮并赠送5元优惠券,下次消费可用。
3.组合套餐
推出“清凉消暑套餐”,包含酸梅汤、西瓜汁、椰子水各两瓶,原价50元,活动价38元。
“家庭分享套餐”,包含多种口味饮料各5瓶,原价100元,活动价80元。
4.新品推广
新推出的水果冰沙系列,购买一杯即送定制吸管或搅拌棒。
购买新品满20元,可参与抽奖,有机会获得新品免费畅饮券。
5.互动有礼
在线下门店设置拍照打卡点,消费者拍照分享至朋友圈,并集赞20个,即可获得精美小风扇一个。
线上参与话题讨论“我最爱的xx饮品”,随机抽取50名幸运用户,赠送饮品兑换券。
六、宣传推广
1.线上
在社交媒体平台(微信、微博、抖音等)投放活动广告和宣传视频。
邀请网红进行直播带货,推广活动和产品。
发送活动电子邮件给会员用户。
2.线下
在各大销售点张贴活动海报、悬挂横幅。
安排促销员穿着清凉服装,进行试饮和活动介绍。
七、活动预算
1.产品折扣成本:xx元
2.满减优惠成本:xx元
3.组合套餐成本:xx元
4.新品推广成本:xx元
5.互动礼品费用:xx元
6.宣传推广费用:xx元
总预算:xxx元
八、活动评估
1.活动期间,每天统计销售数据,对比同期数据,评估活动对销售额的`提升效果。
2.活动结束后,收集消费者的反馈意见,通过问卷调查、在线评论等方式,了解消费者对活动的满意度和对产品的改进建议。
-
欲了解饮料方案网的更多内容,可以访问:饮料方案