在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都写过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编整理的关于冬至的作文800字，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
冬至作文800字高中 篇1
那坚定的背影虔诚焚香，未待袅袅青烟散去，却已不见点点剪影，消失在重重白雾之中……。
若要说儿时最喜欢的日子莫过于冬至了吧！盛着二十人份甜汤的大锅在炉上闷闷的烧着，不一会儿腾腾热气便往上飘，迫不及待地掀开烫手的锅盖，被灼热的水气烫着也不喊疼，满心期盼望向锅内，为数众多的小汤圆，或大或小、或红或白、或是包着甜馅儿的，不分你我的在大大的铁锅中载浮载沉。炉下的火尚未歇息，大伯父忙不迭地添添木柴、控制火侯，木柴在灶里不住劈啪作响，在众人享受天伦之乐的同时成了家族聚会的背景音乐。
五个儿媳妇儿的身影在现在已不常见的灶脚忙进忙出，那是在老家才有的独特景观，一会儿洗碗、一会儿盛汤，按照辈份大小给一圆桌的家族成员们端上热汤圆，不等伯母、婶婶们入座，几个小孩子忍不住食指大动想先自个儿品尝，但在大人们轻声喝斥下不敢轻举妄动，咽了下口水，乌溜溜的眼珠子转呀转，终于等到奶奶宏亮的一句：“开动！”仿佛是听见世界上最美的声音，众人开始与碗内的汤圆奋斗。咬下一口软嫩白皙的汤圆外皮，费工费时制作的内馅冒着热气，不住往外流：像是流沙般金黄色的花生馅，或是兀自飘出香气而乌黑的芝麻馅，还有一颗颗结实饱满的红白小汤圆，全都进了口，化作浓浓的冬夜情怀。
还记得小时候，最喜欢跟在奶奶后头看她在不算大的灶脚来回穿梭，自有记忆以来，她好像就这么一直忙碌着。看奶奶挑掉混在野生风茹草中的杂草，然后洗净、曝晒，大火慢煮下的风茹却总能一解澎湖骄阳带来的炙热；或是将海水干涸时，老天遗留于潮间带的馈赠——河豚，清水煮过后去刺，一阵刀声铿锵后，变成了一道鲜甜肥美的冷盘料理……。在奶奶的灶脚里，从处理食材到料理上桌，我是这魔法般的烹调过程，唯一的见证者。
我一如往常地在家庭聚会后随着奶奶的脚步钻到灶脚，那是我们祖孙俩的秘密基地，在童年时便培养的默契让我们不需要言语沟通还是一样自在，而弥漫在空气中的，是年代久远的老家才有的独特气味。奶奶是标准的传统妇女，每到中国重大节日必定会亲自下厨，准备应景的菜肴，完全不假他人之手，在我看来是对传统节庆的尊敬以及礼俗上的坚持，却也在往后几年无法与奶奶一同过节时，更加深了“每逢佳节倍思亲”的感受。
冬至是一个温暖的节日，所有亲人都会聚在一起，在亲情的关怀下我们一起感受节日的快乐！
冬至作文800字高中 篇2
今天是冬至，我与妈妈、奶奶、爷爷一起包的饺子。奶奶说：“如果冬至不吃饺子，会把耳朵冻掉的。”
饺子的馅是我最喜欢吃的韭菜与肉。奶奶先把面粉活成面团，然后由妈妈切成小块，我把它们压扁，最后爷爷擀成饺子皮，就开始包饺子啦，妈妈教我把饺子馅放到饺子皮上，先把中间捏紧，然后再捏紧边，别看非常简单，但真正做起来却并不简单，我老是做不好，包的饺子个个奇形怪状、东倒西歪，我把它们一个个排得整整齐齐像我体育课是的队列。妈妈说“包饺子一定记住不要露馅，否则就成饺子汤了。”
奶奶说：“饺子像一群小白鹅，扑通扑通跳下河，
“饺子下好了！一咬，就有一股香味扑鼻而来，特有滋味。”
我家的饺子太好吃了。
冬至作文800字高中 篇3
邯郸驿里逢冬至，
抱膝灯前影伴身。
像得家中夜深坐，
还应说着远行人。
冬，悄悄的袭来，好像这个世界都是冰凉的一片，单调而又平凡，平凡而又有单调的美，纯洁一片，枯老的树枝好像要被风吹断似的，在风中摇摇欲坠，那刺骨的寒风啊！如恶魔一般的偷袭着我们，一次又一次吹乱了人们整齐的头发。
记得六年级的那一个冬天，我真正地体会到了什么是友谊。回忆六年有多少个朋友陪我走过，在我伤心时，在我无住时，在我痛苦时，在我快乐时，都离不开她们。幼时的友谊充满童趣，而我们毫不顾忌地跑着，跳着，小学时还记得我们在冬至那天……窗外，下着淅淅沥沥的雨，天沉了许多，阴阴的，仿佛是乌云罩住了我的心。我走到走廊的尽头，雨时时飞到我的脸上，不一会雨打湿了我那件薄薄的外衣，她慢慢地走过来，不禁打了一个冷颤，雨下大了。她一下子撑起了一把伞，一下子温暖了许多，但是我的心一直有一种不安，结果让人难过的事还是发生了，你她一不小心摔倒了，但是手断了，从此在这几个月的时间里她一直是把手裹着来学校的，每节课下了都会有很多同学都围着她，关心她，终于她手好了又可以与我们一起玩耍了。
当时还有一年，大家都要分开了。可是她不一样，他是我们班第一个毕业生，因为她有某种特殊的原因要先离开。
这样的消息一传来，全班起了大轰动，很多同学都不敢相信，这么要好的同学怎么会走了呢﹗这太突然了，似乎像风吹来的，吹进了同学们的耳朵里。
最后在老师的组织下我们为她开了送别会，同学们都忍不住留下了眼泪，时间过得太快了，天太冷，我在这里，她在那里，我们被隔得很远很远……回眸过去，友谊如一缕清风，佛去你我心中的伤痛；友谊如炽热的太阳，照亮心中的阴暗；友谊如一团火把，驱赶冬日的寒冷。
当墨迹风干的那一霎那，你的名字已经深深得埋在我的记忆中，直到，直到——永远，对你的思念入天上的星星托着无数人的梦想，仿佛你出现在我的窗前。
如今，又来了一个冬至，但是这里却少了一个她，回想起离别的那一目，心中总泛起一丝波浪，总觉得那是昨天才发生的那样熟悉，让人记忆深刻。世间的一切都不会太长，随着时间的流走，友谊总要流逝，就像一句话很容易就被以往了一样，唯我们之间的友谊，永远铭记在你我的心里，友谊有时如心灵的点缀者，因为友谊的存在，所以才会美丽，人与人之间，如星星与星星一样，一次偶然的相遇就注定了美好的结局。
冬日的寒冷依然没变，风冷得刺骨。
冬至作文800字高中 篇4
冬至节缘于上古的“腊祭”，究其实是缘于古人的原始信仰。古人因对许多自然现象无法解释，于是就把它们归于上天神灵的操控，认为春风夏雨、秋霜冬雪、星斗河汉、日蚀月亏、大旱洪荒、海啸地震等自然现象，全都是上天神灵所为。因此，古人特别重视以祭祀活动来娱神祭天，祈求上苍与神灵的保佑。从宗教的角度看，冬至祭祀其实就是古人娱神祭天的一个盛大的宗教节日。
冬至节的祭祀，重要的内容就是祭天祭神。冬至之日，历代王朝都要行“贺冬”之仪，举行隆重盛大的祭天祭神大典。祭祀活动场面宏大，一般都是在郊外举行，因此又被称为“郊祭”。
至明、清时期，祭祀活动在古代祭祀的基础上，更加神圣化，更加隆重。为此，明永乐十八年（一四二○）在北京南郊建造了天坛。天坛规模宏大，中央为祈年殿、皇穹宇和圜丘，东北为牺牲所，西南为斋宫。此后，冬至祭天大典都在天坛举行。祭天活动十分隆重，冬至前一天，皇帝移驾斋宫，进行沐浴，次日在圜丘举行祭天大礼，所用牛、羊、猪、鹿都是在牺牲所专门饲养的。祭天时，必须穿祭服，升火悬灯，乐奏钟鼓，唱迎神曲，请神牌，行大礼，祈求天神保佑国泰民安。
冬至祭天祭神演进到唐宋时代，在民间逐渐演为祭祖的活动，叫“祭冬”或“拜冬”，并成为祭祖的节日，久之则演为传统民俗。冬至祭祖的形式分两种：一种是室外祭奠，另一种是室内祭奠。
室外祭奠，在祖先墓地举行。俗传冬至动土百无禁忌，而其它的日子则不宜随便“动土”因此，人们多选择在冬至这天给祖坟添土或竖碑，传说是给祖先整修居所。添土竖碑后，再在墓前摆符盘，点烛、燃香、烧纸、放鞭炮，向祖先鞠躬行礼致敬，以缅怀祖先功德。
室内祭奠，则在家祠举行。冬至日头天晚上开始，事先在宗祠设香案，摆供品，供三牲（猪、鸡、羊或鱼）。到晚上十一点钟左右，由族长或德高望重的长辈主祭，领合族男丁，敬香，上灯，敲磬，鸣炮，按辈分长幼依次拜祭，行三献礼，读祭祖文，祈求全族福寿康宁。
无论是室外祭还是室内祭，祭祖过程中都有聚餐的风习。北方人作兴冬至这天吃饺子、馄饨，南方人作兴喝红豆粥、吃汤圆。
冬至祭祖，不仅在民间，汉传佛教界也承习了这个传统。明代佛教著作《三藏法数》上说：“冬至，则一阳初生，履长之始。是日持斋修道，即能致福也”。冬至这一天，佛教寺院多举行祭祖法会，僧众也要前往祖师塔墓、祖堂祭供历代祖师大德。有些寺院为方便信众，还要特设功德堂等，为信众提供放置祖先牌位的处所，以供超荐。
“慎终追远，民德归厚。”这是华夏民族承传了数千年的传统。千百年来，冬至祭祖的民风民俗，无论在北方还是南方，至今仍广泛流传。浙江杭州等地民间至今仍盛行冬至扫墓。广东潮州则作兴冬至上坟“挂冬纸”。
冬至作文800字高中 篇5
放学路上，天气是冰冷的，冷风呼呼的往脸上刮，可今天我怎么不觉得疼？心里暖烘烘的，浮现出一片景象——锅一定已经准备好了，面料也备好了吧？碗筷肯定摆好了，就等我回家了……一定是这样的，嗯，一定！联想到这幅场景，我立刻加快脚步，用最快的速度赶回家中，和母亲一起享受期待已久的福州冬至晚餐。
“妈，妈！我回来啦！”
“快去洗个手，我来教你做糍粑！”
我一个箭步，洗好手，冲到厨房，正如我所想，一切就绪。
我们将糯米粉用水打湿食指嵌入其中，揉搓粘稠，妈妈揉得十分完美，看着就像是大厨手里听话的面团，而我，则是搓出半年稠半稀散的一团。
妈妈把揉好的面团搓成一长条圆柱形面团，再用手一团一团的摘下，揉成小面团，妈妈做的面团圆润规整，颇似用模具印成的一般。而我呢？做出的小面团形状各异，有的像鹅卵石，有的像小怪物，有的像……心里就觉着奇怪：看起来这么简单的事儿，我怎么会做的如此艰难？而且做得这么糟糕？一阵急躁似小蚂蚁爬上心头，
妈妈用目光扫了我一眼，便看穿了我的心思。
“咳咳，咳，”妈妈假装是大师一样轻咳了几声“妈妈以前做的比你还夸张，还做出过矩形和我说不出来什么形的糍粑。但后来做多了就熟悉了。不要怕，大胆做来我教你……”
经过“老师”手把手细心的教学和开导，我渐渐掌握了做糍粑的方法，一个、两个、三个……时间似乎变得缓慢，我做出的糍粑一个比一个好。过了许久，我们母子终于搓完了糍粑。
将圆圆的糯米丸子放进锅中。“咕咕嘟嘟”，锅里的糍粑缓缓向上浮起，白白嫩嫩，晶莹剔透，这“小狐仙”在锅里跳着舞，好不快乐。
我装出糍粑，放在小盘子里，撒上豆粉，让糍粑在里边盘踅着，穿裹上金色的“外衣”，阵间屋子里都氤氲着糍粑的香味。
刚做好糍粑，将盘子放到桌上去，满屋的香气已经把爸爸吸引回来，神不知鬼不觉的溜到桌上，用筷子一夹，糍粑在筷子尖抖动了两下“看着就好吃。”“啪！”妈妈用手轻轻拍了一下爸爸，爸爸羞得的连话都说不出，脸涨得通红，不好意思的笑了笑，一声不吭地快速将椅子碗筷摆好，一家人围坐着一桌的美味佳肴，开动起来了。一家三口坐在桌前，人虽不多，但吃得开心，家里用绕着温馨的氛围。
爸爸筷子上抖动的糍粑香气四溢，我嘴里粘粘糯糯的糍粑裹着我的味蕾，那股热浪沁入我心，住进了心房，成为了我对下一个温暖的冬至的期盼。
冬至作文800字高中 篇6
暑去寒来，现在到了寒冷的冬天，一年一度的冬至又到来啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天，说到冬至，令我最难忘的还是冬至的习俗——吃饺子，嘿嘿，我这个小吃货当然不会放过这次的饺子大餐啦，下面让我给你们说说从我家做饺子到吃饺子的过程吧！
冬至的前一天，妈妈就开始筹备“货物”了。天还没亮，我就跟着妈妈向菜市场出发。
任务1、买菜。看着那么多新鲜的蔬菜我也不知道买什么啦，还是让妈妈来买吧。前几年我家吃的都是白菜萝卜肉馅的，现在爸爸想换换口味，吃莲菜肉馅的，妈妈带着我走到卖莲菜的摊子前，经过一番精挑细选，选出了7、8个“最美莲菜”，如果让我选，我肯定是乱拿一番啦。然后，又去了卖肉的市场，买了几斤土猪肉就回家啦。
任务2、调馅，包饺子。到了当天的晚上，妈妈给了我第二个任务，包饺子，妈妈把馅调好后，爸爸开始擀皮，我坐着包饺子，姑姑走来告诉我为什么要吃饺子，因为过了冬至天气就会逐渐变冷，饺子是热的东西，可以御寒，不让耳朵冻烂，相传以前有一位名医，去当地看病，那里的每个人耳朵都被冻烂了，所以那位名医说冬至要吃饺子，饺子可以御寒。当我包第一个的时候，可真是漏洞百出，包这头，那头漏了，把那头补好了，上面又漏了，一个饺子用了三层皮才包好了啊，妈妈过来教我怎样包饺子，不一会我就学会了，虽然包的形状不是太好，但还是包了许多。爸爸妈妈看到我包的饺子不由得笑了起来，我也不由自主的笑了起来。
任务3、尝饺子。妈妈把我包的饺子下到了锅里，之后就是慢慢的等待啦，10几分钟后，饺子熟啦，当吃到自己亲手包的饺子后，那叫一个香啊，这也让我知道了一个道理，用汗水付出和劳动得来的东西，那叫一个字——香。虽然包的不好看，却让我知道了一个大道理，吃着自己包的饺子，别提心里啥滋味了，真快乐啊。饺子虽小，但意义是不同的。
这就是令我难忘的冬至——吃饺子，希望同学们以后可以用自己的劳动去付出，去收获，那这样的付出就是有意义的，收获到的时候也会感到非常高兴。
冬至作文800字高中 篇7
冬至是24个节气之一，在冬至这一天不同的地方有不同的习俗。有的是吃汤圆，有的是包饺子，有的是吃羊肉。今天是冬至节我们也要吃羊肉炖汤。
当香味袅袅升起，灶火渐息，用那雪白的糯米粉包裹的汤圆啊！那甜甜的，黏黏的，热气腾腾，幸福满满的汤圆呀，满是我们同学辛辛苦苦的劳动成果。今天是冬至，学校竟然安排我们做汤圆，真是意想不到啊，大家都开心极了，这是我们第一次在学校里做汤圆。老师先帮我们分好糯米团和麻心，再把我们每8人分成一个小组开展活动。好，汤圆开做啦！我们把汤圆揉成一个个小球，然后压扁加入少量麻心，像包饺子一样，把皮粘合在一起搓成圆球。
当然，我遇到了问题——总是不能把汤圆搓圆，总是有一个一个的“小尖角”。装着馅的汤圆里头似乎有许多调皮的小人，像是把脚一只一只翘出来，形成一个一个尖尖的角，真是难看。哎，都是软软的糯米粉惹的祸，任我们怎么努力搓都没用。后来，我干脆等“汤圆们”干一点了，硬一点了再去搓，里面的“小人”安心了，不会再动了，真是“软的不服，得来硬的”！再看看其他组的.同学——瞧，有的同学把馅放得太多了，结果成了“黑煤球”；有的同学没放馅，汤圆就成了“实心球”。施捷仁同学在做的时候，禁不住鲜美的麻心馅的诱惑，往嘴里一点一点的塞，引起了同学们阵阵笑声。（Djz525.COM 励志的句子）
一节课过去了，我们的汤圆做得差不多了，一个个白白的“胖娃娃”整整齐齐地摆在桌子上，像“孩儿兵”排着队伍等队长检阅呢！做好了，当然少不了吃这个环节。嗨，热气腾腾的汤圆来啦！汤圆冒着热气，在盆里等待我们品尝。“咦？这汤圆汤的颜色怎么跟在家里吃得不一样？”哦，是汤圆的“馅漏”了！后来我们知道，原来“罪魁祸首”是王子木。他做了一个“黑煤球”汤圆，外头是馅，而馅的里头才是糯米粉，所以，我们的汤圆汤全被它“污染”了。虽然汤圆包得不是很好，但我们吃得津津有味。一碗碗热热的、亲手包的汤圆，一碗碗承载着同学们欢声笑语的汤圆，在寒冷的冬天散发出阵阵暖意。
冬至作文800字高中 篇8
今日冬至，只有冬的寒意，没有冬的意境。
我喜欢冬季，喜欢漫天飞舞的雪绒花，飘飘洒洒，窈窕无声，把世界银装素裹，美的洁白无瑕，美的晶莹剔透；
我喜欢冬季，喜欢白茫茫的天地间，人们穿着各式鲜艳的冬装，红肥、绿瘦，黄靓，把一个银色的世界点缀的别样俏丽灵动；
喜欢冬季，喜欢这个孕育的季节，绿叶化成了春泥，种子在泥土里滋养，等待在春天里苏醒。
快点下雪吧，只有雪花的装点才是我想要的冬天，才是一个诗意浪漫的意境。
冬至作文800字高中 篇9
都说“冬至大过年”，生活需要仪式感！今天，我就在悦作文过了一次冬至。体验了包饺子、煮饺子、吃饺子的乐趣。
刚踏进悦作文的门口，我就闻到了一阵阵饺子皮的味道。刘老师朝我们招手，对我们说：“同学们，今天我们要包饺子，快去洗手。”我听了刘老师的话，心里一惊，心里想：今天不是要上作文课吗？为什么要包饺子呢？我百思不得其解，直到一位同学拍拍我的肩膀，对我说：“今天是冬至，快去洗手包饺子，不然去晚了，饺子皮可就没了。”被这位同学一提醒，我才恍然大悟，原来今天是冬至呀！我赶紧去洗手，赶紧去刘老师那里领饺子皮去了。
我们靠着椅子，整齐地坐下，刘老师则站在前面，拿起一张饺子皮，一边做，一边说：“同学们，我们先拿起一张饺子皮，放在左手的掌心上一点，加一点饺子馅，不要加太多，会露馅的。然后，我们用手指，点一点水，围着饺子皮的周围转一圈，再用大拇指把左边的饺子皮封紧，用右手给饺子皮打折叠，瞧！这样就完成了。”老师把她的饺子摆在手掌心上，让我们看。我看着老师包得小巧可爱的饺子，心中不禁怀有羡慕之情，自己也想迫不及待地想包一个饺子。我学着老师的样子，按照老师的方法和步骤，想包一个好看的饺子。终于，我包好了第一个饺子。我仔细、认真地看着这一个一号饺子，心里想：这哪里是一个饺子呀？分明就是一个“小笼包”。我不死心，仍旧继续包。终于，我的努力有了一些成果了，饺子变得好看了，小巧了。终于，我们把所有的饺子都包完了，饺子也是时候该洗一个“热水澡”了。
我们把自己包的饺子，扔进了沸腾的水里，在一瞬间，瘦瘦的的饺子马上变得白白胖胖，一副可爱诱人的样子。让我都不好意思下手。一分钟，五分钟十分钟过去了，香气四溢的饺子岀锅了。
看着碗里馋人的饺子，我倒了一杯满满的饮料，夹了三个白白胖胖的饺子，咬了一口，“啊！”我大叫一声，又吐了出来。原来吃饺子要先吹一吹，小心烫到。我拿起一瓶醋，蘸了一点，又咬了一口饺子，不够味，我心想着。我又拿了一瓶胡椒粉，倒了点，“啊，不好！倒多了！”我又是大叫一声，可是，自己倒的终究要吃，我忍了忍，咽了下去，顿时，我的眼泪从眼角冒了出来，我擦干眼泪，喝了一口饮料，又把所有的汤喝完，渣都不剩，味道真是太美了。
还有更特别的冬至吗？于是，我开始无比地期待着明年！
冬至作文800字高中 篇10
早上醒了个大早，天还黑着，打开手机听着歌，越发得想家，窗在漆黑一片，呆呆地望着，出神地想着远方那最熟悉的地方。
今岁又冬至，灯影伴只身，理乱陈年事，归故远行人。细细数来，已是第六个年头没有在家吃饺子了。为了学业，高中的四年纵使与家咫尺依旧在学校里抢着千篇一律的机器水饺，总也没有家的味道，而今距离成了最大的阻碍，窗外再也不是那样的雾霾天，再不是熟悉的乡音。记得那时，总能听到姥姥不停的说着：“冬至了，冬至了。”父亲急匆匆地从单位赶回来，拍拍身上的雪，应和着母亲剁肉的声音，我悄悄地捏上一块面团，躺在沙发里看着电视。这样的场景总在冬至的时候在脑中浮现，一次次脑补着更温馨的家。
老辈人总是说：冬至大过年。过年图的是团圆，而年前不久的冬至，留给人的是无尽的思念与无奈。大学一年多来很少想家，总觉得长大了就应该独立。傻傻的把想家当做懦弱的表现，深深地藏在心底，一次又一次地渴求着自己的'成长，试图去忘掉那个地方，自己在这样的一个新的地方打拼出自己的世界，但无论怎样，受到挫折时怀念家的味道，寂寞空虚时想念家的温馨。如同羽翼丰满的雏鹰渴望外边的世界，你我都曾经无比激动地挣扎着要离开家出去闯闯，我也是这样，似乎是哀求着的样子要离开石家庄，离开河北，去一个更远的大学去闯荡一番，第一个愿望实现了，第二个因成绩被果断否决，到了唐山。我从不曾想过独自一人在外会经历什么，只是凭着一腔热血(更多的是叛逆)，到了这里，不管这过去的一年多里过得怎样，但始终在过节时想到家，每次乘上回家的火车时总会很是激动，有说不完的话要表达，有写不完的字要诉说。
冬至的饺子又是在异乡，人声鼎沸的饺子馆里再没有什么乡音，个大肚圆的饺子总也乘不起乡情，不过还好，习俗不变，还能勾起我的思念。回学校的路上，还在想着，灯火阑珊的都市里如何寻得到我那小小县城里的记忆。这里冬至的天，比家中要冷些，惹得心寒。插上耳机，静静地在公车上听着“神秘园之歌”的轻音乐，怎么也抑制不住心中的思念，下了车直奔自习室，提笔写着此时的想法。
冬至接年大过年，岁岁惹得游子馋。
落雪唤回远行人，丝丝归念催客眠。
冬至作文800字高中 篇11
今天是冬至，也是星期天。无霾晴冷，做完作业后，我无趣的不时来回在房间里跺着双脚取暖。奶奶说我们今天吃饺子，因为是星期天不用上学，我可以尝试下自己包饺子，我听了可兴奋了。
妈妈买菜回来，边择菜边对我说：“张一，你有没有听说这样一句俗语呀？”我急忙凑上前问道：“是什么俗语呀？”妈妈笑着说：“冬至饺子，夏至面。”我若有所思的点点头，看来冬至这天吃饺子是一个老传统了。
呵，这不，我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成团。可能是我力气小的原因老是揉不到一起，奶奶看着我急得手忙脚乱的狼狈样儿，笑着拉过面盆帮我收拾残局，面团在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成团了。奶奶说：“好了，让它醒一会。”该拌饺子馅了，只见妈妈先把韭菜、大葱、生姜等洗净一起切碎，再拌上绞好的肉馅，最后放上些调料、盐和麻油。我赶忙跑过去放到鼻子边嗅了嗅：啊，真香呀！接下来就是擀面皮了，由奶奶负责面皮的工作，妈妈和我负责包饺子。我用小勺挖上馅放到面皮上，在妈妈的指导下，沿边一点一点的把饺子捏在一起，一个饺子就包好了，样子虽然不好看，但我想，只要多包几个就会熟能生巧的。我和奶奶妈妈三个人分工合作，很快饺子就包完了。该下饺子了，奶奶在锅里添上了水，等着水烧开。奶奶说；“饺子下锅的时候，一定要慢哦，要不然一不留神就会被开水烫伤的，下到锅里的饺子，要用勺子轻轻的从锅底托起，以免粘到锅底，等开锅后倒上三次凉水，再开锅后，饺子就可以出锅了。”我一边答应着一边端起包好的饺子，掀开锅盖，小心翼翼的把一个个小饺子放进锅里，水开了小饺子们像小精灵一样，一个个调皮的浮出水面，我照着奶奶的方法向锅里依次放了三次水后，饺子煮熟终于可以出锅了。盛在盘子里的饺子，个个晶莹剔透、香气扑鼻。光是看看就非常诱人，吃到嘴里一定更香吧？我迫不及待的夹起一个咬了一口，啊，太好吃了。妈妈端着一个调料小碗走过来说：“小馋猫，别急嘛，还可以加上这个哦，是蒜泥和醋、酱油混合成的作料，蘸着吃味道会更好呢！”。我夹起一个饺子放到调料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果然是美味呀！
奶奶还说：冬至天里吃了饺子，这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了。这话妈妈说过是为了纪念医圣张仲景的。其实我心里更在意的是这次包饺子的过程中，我体验到了许多快乐，也感受到了大人们做饭的辛苦。