饭店打工社会实践报告
发布时间:2024-07-13 饭店打工社会实践报告 饭店打工实践报告 打工实践报告饭店打工社会实践报告锦集。
简单来说,成功的背后总要有探索的过程,对于结束的一项工作任务。我们常常会用到报告这种实用文,通过写报告,可以培养我们一种严谨、客观的科学精神。推荐给您这篇关于“饭店打工社会实践报告”的不可错过的精品文章,我相信这个网页内容可以为您提供一些灵感!
饭店打工社会实践报告(篇1)
继续熟练第一阶段的各项服务要求。
许我比较外向,也比较能说。几天时间我和员工之间的陌生感就没了,彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强。由于人多,我第二天就被分配到包间上菜,基本上是两个人负责一个包间。那种看着别人吃的尽兴,自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。看着客人们吃着色、香、味俱全的各种菜肴,顿时香味儿绕梁、余味不绝埃那种诱惑真的很难克制埃
还有几天是早班。早班就是要早上5点起床,骑车30分钟到饭店后去签到,早班的主 要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果……我感到的最大问题是根本不知道该干什么!早班一共就上了那么几天,东西的摆放不是很清楚,只好到处问人到处碰壁到处乱转。
阶段小结:度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面两个阶段的练习,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作;开始对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,共同分享劳动的快乐。
实践心得总结
我以“善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下:
一.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的`。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听娶耐心、虚心地接受。
二. 在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。
三. 在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”
四. 在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。
本人存在的问题以及几点思考:
在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:
第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。
第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。
虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神,敢于实践,对工作充满热情,细心真诚。通过参加社会实践,我认识到,在生活中吸取周围人的经验和阅历,掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点,取长补短,总结经验,吸取教训,使自己对将来充满信心,也为以后真正融入社会奠定坚实的基础
实践小结:
在这次社会实践中,系领导和老师对我们的支持是不可忽视的。正是系领导和老师的支持,才使我们多了一次与社会充分接触,增强了社交能力及实践能力的机会。实践活动的成功,为我们下一次实践做了较好的铺垫,也为我系以后的学生参与社会实践活动打下了坚定的基矗
真的是不干不知道,原来当服务员真的很累。而且在社会上,没有人再会平等的对待你,对于初来乍到的新手来说,老手会觉得你碍手碍脚,主管会觉得你什么都不懂很麻烦,而一个人在那打工更是饱受孤独的滋味。我真的发现这一个月对我的促进作用很大,这些在学校都是学不到的。当然,我学习的时间尚短,之后都要一直一直的学习下去才行,我会努力的!
饭店打工社会实践报告(篇2)
在我的打工生活中,我也明白了许多道理。虽然事实如此,我们更多的是学会面对,学会生活。不要因为一点点不如意的事情就影响到工作上。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,平时工作认真点就不会出错了,任何改进都是一种进步。我坚持这样走下去。这才是我所应该做的。做人做事都很重要,只要真诚的去对待别人,就会得到同样的回报的。我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我们都要真诚的对待。平时自己能做的就尽量去做到最好,多帮助身边的人。自己也会收获很多的快乐,自己也会得到他们的回报。对待朋友,要真诚。多为别人着想,多点理解,多点宽容,要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,主动解决顾客的困难,虚心听取别人的建议。要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人,不断的提高自己。打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。社会上比较复杂,不会像我们在校园里面的生活那么简单。我想每一份的回报都是需要我们用心去付出才能得到的。
经过我的一番努力我的假期打工悄然落幕了,经过这次实践,我能真正体会到这一点。在工作中,在真正的社会交际中,顾客永远是对的,你不能掺杂自己的个性。现在回想来,在暑假打工的日子里。我确实得到了很多。出门打工受气是难免的,许多事情都要忍着,不能发脾气,毕竟自己是在给别人打工。想起在家的待遇和脾气,很多时候真想就此放弃,不过最后还是撑过来了。在家要想接触这个社会,想融入这个社会,那么这么一点点辛苦还是一定要的。很多人都是出来工作几年的了,见识比我广,经历的事情也很多。我想我对这个社会的认识还不够。有机会的话,应该大胆的出来锻炼一下了。
虽然暑期只做了一个月的饭店服务生,但是在这段时间里,我却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验,也交了一些要好的朋友。这就是先苦后甜!就在我要回去的时候,我们还一同出去吃了一顿,那一段时光真的很美好。
短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了,挣钱真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不会再浪费钱了。除此之外,我也意识到了自己很多的缺点和不足,例如不够主动做事,有时候老板说了才知道做,老板不说就没有这个意识去做;社会经验比较缺乏,经常会做一些错事,有些熟悉的客人上门也不认识,也不熟悉客人的爱好,使得客人不高兴;刚开始也不大会和人交流,所以那时总是觉得自己很受委屈等等,虽然这些都是我的比较辛酸的历史,不过这些也都是我宝贵的经验,它们都将成为我以后参加工作和社会实践的教训,我要力争在我以后暑期实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。
社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我将会更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础!
饭店打工社会实践报告(篇3)
暑假饭店打工社会实践报告3000字
每天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。
在服务中,有不少礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。
在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。
由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。
走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的知道自己有半斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。
三、社会实践的感想
经过这次实践的经历,让我深刻的认识到,不管做什么事情都一定要认真仔细。学习也应如此,决不能走马观花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。过程难免有忽略的时候,但这时的我们应该抱有学习的态度主动求教于他人,不放过任何一次学习的可能,因为再细微的工作都存在着它自身的价值和意义。
s("download_bottom");饭店打工社会实践报告(篇4)
本人存在的问题以及几点思考:
在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:
第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。
第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。
虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神,敢于实践,对工作充满热情,细心真诚。通过参加社会实践,我认识到,在生活中吸取周围人的经验和阅历,掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点,取长补短,总结经验,吸取教训,使自己对将来充满信心,也为以后真正融入社会奠定坚实的基础
实践小结:
在这次社会实践中,系领导和老师对我们的支持是不可忽视的。正是系领导和老师的支持,才使我们多了一次与社会充分接触,增强了社交能力及实践能力的机会。实践活动的成功,为我们下一次实践做了较好的铺垫,也为我系以后的学生参与社会实践活动打下了坚定的基础。
真的是不干不知道,原来当服务员真的很累。而且在社会上,没有人再会平等的对待你,对于初来乍到的新手来说,老手会觉得你碍手碍脚,主管会觉得你什么都不懂很麻烦,而一个人在那打工更是饱受孤独的滋味。我真的发现这一个月对我的促进作用很大,这些在学校都是学不到的。当然,我学习的时间尚短,之后都要一直一直的学习下去才行,我会努力的!
饭店打工社会实践报告(篇5)
打工前期,是选择打工地点,经过一番周折,我来到了新乡市xx电子有限公司,虽然跟专业没有联系,但我很高兴能找到一个这样的工作,能有一个多方面了解社会的机会。xx电子有限公司主要经营电脑散件、打印机散件、电脑装机、维修,还有网络工程等业务。
由于专业不对口的关系,我只能做一些最简单的工作,比如店面销售。第一天,经理给了我一些关于各种产品的资料。我以前总以为销售是一个很简单的工作,只要卖卖东西就可以了,接触以后才发现,原来没有那么简单。
首先,先要了解主要经营的产品范围,由于本公司经营的东西比较杂,要知道公司里都有什么东西就是一件非常棘手的问题。关键是,专业不对口,好多东西都不知道是什么,不知道做什么用。销售的第一要则就是要彻底了解产品,而我对耗材这方面不能说一无所知吧,也是几乎为零,还好经理还有店里的其他人员都很和气和善良,根据经理给的关于产品的资料,我拿着资料,对着柜台里的产品一一了解,产品功能、性质、价格、库存等等。在各位前辈的的指导下,我终于消除了内心的恐惧,开始可以给顾客介绍和推销产品。
虽然是不再害怕了,但是还是新手,地方还是很多,很多地方都不是很熟练,比如顾客上门了,不敢和顾客主动说话,不会像顾客介绍店里的新产品,因为这些被经理说了几次。慢慢的,我可以主动和顾客打招呼了,每次有顾客进店里,我都会主动走上去打招呼,根据顾客的需要介绍最合适的产品。
可是,没多长时间,另一个困难又摆在了我面前。由于公司的经营范围比较广,大多是电子产品,主要以计算机、打印机为主,上门服务是必然,店里的其他人出去做售后服务时,店里就剩我自己,由于是新手,来店里的时间很短,有些东西一个人应付不来的。比如一天有人来装机器让写配置单,而我根本就写不来。什么样的主板配什么样的cpu,根据顾客的要求,配什么样的配置是最合理的,而这些对我来说很陌生,而且根本就不懂。还有就是打印机的配件,由于打印机的型号很多,配件自然也会很多,什么样的打印机配什么样的硒鼓,加什么型号的炭粉,用什么样的色带等等,这些对我来说更是一无所知。
一开始剩我自己我就害怕,要是我把生意做黄了怎么办呢,而且,在短时间里了解这么多计算机专业知识也是不可能的,怎么办呢?这些都成了摆在我面前的困难。
写配置单对我来说实在有难度,如果乱写,一来欺骗顾客,二来对公司的声誉会有很大的影响。于是,我就让老员工在店里的时候,给我讲了一下装机的要领,因为店里做的主板跟显卡都是双敏的,经常用的型号也就那两种,其他配件要根据顾客不同的要求来写,一分价钱一分货,顾客要求高的,价钱自然就贵,机子的性能自然就好。让我能马上学会这些其实也是因为公司每天都会出一份产品当天的报价,报价表上什么都有,写配置单时,看着报价单,难度自然降低了很多。
就这样随着时间的流逝,我的业务越来越熟悉了,渐渐的可以独当一面了,看着经理对我越来越放心了,店里越来越多的任务愿意交给我去做了。
两个月的社会实践就要结束了,回头看看自己走过的这两个月的路,真是感慨万千啊。一切都是从陌生到熟悉,不论是产品还是店里的人。
在这里让我感触最深的,不是如何把产品的价钱卖到最高,而是如何把合适的产品卖给最合适的人。还有就是和顾客的交流与沟通,和同事的交流与沟通。
沟通能让你更加清楚顾客的需要,更了解顾客的消费心理和消费能力,这样才能更顺利的把产品销售出去。沟通可以增加和同事之间的感情,相处的自然会很融洽,好的工作环境,才能更好的工作。
想想自己这两个月里,每天像一个上班族一样,早出晚归,真的很开心,因为我明白了,走过的,不只是路,更多的是经历。经历让我明白,开学了要更努力的学习,只有把学到的东西加以应用才叫知识。
实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,他使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。我想,作为一名即将毕业的大学生,建立自身的十年发展计划已迫在眉睫,不是吗?信奉在哈佛广为流传的一句话:ifyoucandreamit,youcanmakeit!
饭店打工社会实践报告(篇6)
一、实习时间
二、实习地点
xx饭店
三、实习内容
随着期末考试的结束,期盼已久的寒假终于来了。回到家里是一种久违的温馨气氛。在吃过晚饭后,父母问我打算如何度过这个寒假,一开始还没有什么具体的想法,后来决定去饭店当服务员。作为一名大一新生,对缤纷色彩的大学生活充满好奇。在大学的第一个寒假里,我希望能有一个好的开始。对于我们学生而言我想这是一种磨练,因为在我国教育里学到的大都以理论知识为主,真正学到的实践知识却不多。理论加实践是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。于是,我开始了假期打工生涯。
第一天进去做事感觉很奇怪,因为以前一直是以消费者的身份进的饭店,这次却是一个服务员。首先想到的就是要把心态调整好。
平时来饭店吃饭时不觉得什么,来打工的才知道原来都不是那么简单,每个细节都要弄好。我第一天是试工,虽然很多不懂,但我很积极,很投入,老板还算满意,毕竟是我的社会实践第一步。尽管感觉很累,但过得很充实的。
我每天的工作时间是早上8点上班直到晚上8点。我们每天的工作就是在客人来之前把房间打扫干净,帮客人倒酒,换餐盘之类的杂活。一天下来到处酸痛,刚开始真有点受不了。虽说顾客就是上帝,但有时候难免会遇到纠缠的客人。所以服务生的工作看起简单,但做起来还真是挺麻烦的。
通过这次社会实践,我找出自己的不足和差距所在。也明确自己在社会上的地位,为自己积累了一些社会经验。
同时也总结了一下饭店在经营方面的'漏洞。
在客流的高峰期时,工作质量下降。这是由于工作量较大,服务员行动快慢,主厨急于将菜快速送上等所致而影响了菜的质量与口味。想要解决这一问题,要打造厨房完备的团队,根据各部客流的大小。精确安排各个工作的认识。
通过这次社会实践我也认识了自己的很多不足,也学到很多在课堂上学不到的东西,这个寒假过得很有意义。在今后我还要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识更多,使自己未踏入社会就已体会更多方面。
饭店打工社会实践报告(篇7)
经过这次实践的经历,让我深刻的认识到,不管做什么事情都一定要认真仔细。学习也应如此,决不能走马观花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。过程难免有忽略的时候,但这时的我们应该抱有学习的态度主动求教于他人,不放过任何一次学习的可能,因为再细微的工作都存在着它自身的价值和意义。
这次假期的社会实践让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,领悟人生的真谛,创造人生的价值。树立正确的人生观,价值观。学习职业道德好职业活动中的法律知识,提高职业道德和法律意识,锻炼实际履行职业道德规范和法律规范的能力。正确认识当前我国的就业形势,树立正确的择业观和创业观。
以上就是我在假期的社会实践,它给我的身心带来了很深的感受,对我以后的生活产生了很大的影响。通过这次的社会生活体验,我真的感触颇深,不论是老人还是小孩,不管是工人还是个体户,都应该热情对待,更应该牢记“诚信”两个字,真正做一个诚实守信的人。
饭店打工社会实践报告(篇8)
一个月短暂的寒假很快就过去了,此时此刻,回味一下自己假期生活,深有感触:我觉得这个假期过得很充实,通过两周的打工,我学到了很多在学校里无法学到的东西。
放假回家后,我跟妈妈说我想去打工,体验一下生活。妈妈同意了。在妈妈的帮助下,我来到了老虎滩附近的王子饭店,在那里当服务员。
正式上班的前一天,我就去里王子饭店。来到一个新环境,对什么都很好奇,我在饭店里转了转。饭店总占地面积大约1500平方米吧。一楼里面是火锅,海鲜自助餐,外面是烧烤;二楼是炒菜;三四楼是客房。不禁觉得这个饭店还挺豪华的。
1月7号正式上班。9点钟上班。二楼主管孙经理把我带到人事部填写员工档案,然后带我去领了一套工作服。最后把我带到姜姐姐面前,跟我说,你先跟着她熟悉熟悉环境,然后就走了。
一开始,由于是第一次接触这种场面,感觉什么都很新鲜,对什么都好奇,就向姐姐问这问那,姐姐就一一告诉我,把一天的流程跟我说了一遍,然后就说,你也不用刻意去记,跟着我做就可以了。
听起来好像很简单,但做起来就不是那么简单了。刚开始,我就只是做一些简单的零碎的事,这些事以前在家里做过,现在做起来还挺顺手。快到中午的时候,陆续有客人来吃饭,一天的工作渐渐地进入了第一个高峰期。由于我是第一天来干活,我们的领班静姐就没有让我点菜,只是让我在旁边看着,看着看着我就晕了,这老多菜,一样样的记下菜名,价格,这得用多长时间,哎但是想归想,在休息时间里,我还是慢慢地记下了,第一天的客人不算太多,中午有七桌团餐,在团来之前,静姐让我和姜姐一起把菜给上了,(团餐是按照一定的餐标给固定的菜),我就学着姐姐的样子做,嘿嘿,还可以,只要汤不洒就行了,菜刚刚上完,旅游团就来了,真就体验到了赵丽蓉小品中的"别人坐着,我站着,别人吃着我看着"的感觉,看着她们各种各样的吃饭姿势,就觉得好笑,都说看一个人的行为举止,就能知道这个人修养,还真不假。
客人用餐过后,就是我们的事了,收拾餐具,把餐具分类放入车里或桶里,推到洗碗间,让阿姨刷,然后,把桌上的塑料桌布撤下来,擦转盘,扫地、拖地,这些大部分都是简单的,最不好做的就是擦转盘和翻转盘了。
擦转盘要擦三次,第一次用放有洗涤剂的谁洗的抹布擦,第二遍用干净的湿抹布擦、第三编用干抹布打干,刚开始的时候擦不干净,经常呗领班训,一点一点的从中找到了技巧,越干越顺手,第三天基本上就不用挨训了。
再一个难的就是翻转盘,直径1.5米的转盘、对于女生来说翻起来比较困难,所以我们只选择翻较小较轻的,较大的留给男生。
最后只剩下摆餐具了。
在熟悉了整个过程之后,领班就把这片交给我了。
有些很有素质的客人,给他们上完菜就可以去干其他的事了,对于那些刁钻的客人,就很麻烦,一会儿要餐巾纸,一会儿要添米饭、添汤、,一会儿都不让你闲着,只要i看见你闲着,就会给你找点事做,,这样的客人很多,你心里即使生气,也得往肚子里咽,有气没地方出真憋屈!!!
有一次我遇到一个议会的团,她们在吃饭的时候要了一些酒,在上酒的时候,那个服务员以为是以团队的身份整体点的,就给她们这个团的其他桌也上了,开完之后才知道是团里的某个人单点的,该团的负责任开始的时候说:"算了,就算到团费里一起结账吧!"这样,客人走的时候,我们就没给他收酒钱,但直到结账时,团队负责任却不认帐了,非认那个客人自己结,没有办法,只好找领导把那个喝酒的人找来,让他自己结,但是,客人喝多了,有些神志不清,不想买单了,说什么"酒你们给上错了,我没喝着","屁话,没喝着你怎么醉了。"这句话我没敢说出来,只是在心里憋着气,领导就说那你是否喝酒?他说喝了,领导又说那你喝了酒,得不得为你已经喝过的酒结账,那个客人没话说了,但就是不结账最后,经过长时间的作思想工作,他终于结账了,经过这件事,我就决定以后不管什么客人,一定要在他喝酒前让他把酒钱给结了,省得醉后闹事不结账。
有一次在看包间的时候,看到两个美国人,她们是给朋友的妈妈祝寿,在吃完饭的时候,两个美国人和朋友及家人围坐在桌子旁,用英语聊天,我们在那没有事,就听着他们聊天,还可以,她们说的我大部分都能听懂,但是说不出来,也不知道怎么回答她们的问话,那一刻,我才知道,自己的英语水平是那么的差,从那一刻起,我决定一定要好好学习英语,一定要像他们一样,用流利的英语和她们对答。
还有一次在看包间的时候,客人要了几瓶啤酒,我在开冰箱拿啤酒时,不小心打碎了一瓶,啤酒打碎了是小事,碎瓶屑刮伤了我是大事,哎,现在腿上的伤口还没有愈合呢,通过这件事,我告诫自己,以后做任何事都要小心谨慎,切记毛毛躁躁,切记火急火燎,再急的事也要以一个平常心对待。
通过这个假期的社会实践,让我了解到了赚钱的不易。让我了解了父母的不易,以后我不再会乱花钱了,我会更加刻苦的学习来回报父母为我所付出的,通过这个假期的打工,我接触到社会上形形色色的人,让我对社会有了一个新的认识,为我迈入社会打下了一定的基础。
在那里打工虽然辛苦,但我觉得值得,我学会了很多东西,结识了一些新朋友,更重要的是锻炼了自己,以后如果还有类似的机会,我一定还去。
饭店打工社会实践报告(篇9)
转眼间,大二暑假过去了,今年的这个暑假与我以往的暑假有所不同,不再是学习课本知识,而是开始了我的社会实践。我在家乡的某饭店找了份工作,于是,我的暑假打工生活从此开始,我的社会实践脚步从此踏出。
本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中寻找自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,我开始工作,深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。
一、社会实践经历
工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。
我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!
二、社会实践主要体会
刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也可以干的一样好。开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!
宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。
这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我说不上辛苦,只感觉收获不少,以至于现在写这篇小记得时候还心有余悸。人生的旅途漫漫,即无法预见将来也无法改变历史,只能抓紧现在,抓紧脚下,一步一步地踏实前进。真的要学到点什么,正像那些老手们说得,不要给人生留下遗憾,不要到失去了才后悔当初!我们现在正是人生中最艰苦的时刻,但每个人又必须坚持,必须清楚,如果不好好珍惜现在,将来就要面临更艰苦的岁月。
这可能就是社会实践所能带给我们的最珍贵的东西吧,我喜欢这样的活动!
我很高兴也很荣幸有机会参加这种社会实践,我是一个乐于实践乐于展现自己的人,对于社会实践这种提高自己素质、培养自己能力、服务社会、服务学校的活动十分积极,十分向往。因此,我以后会更积极参加,来品味这种美好与喜悦,从而展现自我,体现自己的价值,同时也为集体争光添彩!
饭店打工社会实践报告(篇10)
暑假刚开始的时候,因和父母发生了点争执,我便赌气背上装着几件衣服的简单行囊,去了合肥。我要打工,我要用实际行动告诉父母:我长大了,我自己能挣钱了,我不用再听你们没完没了的唠叨了……
对我来说,合肥既熟悉又陌生。说她熟悉,因为我在那里读了三年高中;说她陌生,是因为除了学习之外,我对社会现实不甚了解。沿着大街从西走到东,绕到对面又从东走到西,无论是饭店、KTV,还是送水公司,只要是贴着“招收服务生”字样的我都问遍了,都以“已经招够了”为由拒绝了我,其中有一位看上去还算和善的老板让我出示证件,我拿出了夹在学生证里的身份证递给他,不想他却拿起了我的学生证看了起来:“哦?还是个大学生啊,对不起,我们不要学生,现在的学生有几个能真正吃得起苦”。我收好证件,默默地离开了,可他那不知是鄙视还是忧虑的神情却深深烙在了我的心底,让我久久不能释怀。
拖着疲惫的身体,我的眼泪在眼眶里打转,我后悔不该和父母赌气,但眼下我还有何脸面回去?打碎了牙往肚子里咽,找不到工作我就不回去了!
在遭遇了不知多少次白眼和不屑后,我终于在一个饭馆通过了面试。老板要了我的身份证,只说了一句话:“月薪1350,试用期3天。”当时我已分不清是喜是忧,第一反应是我暂时有容身之所了!放下随身带的物品,我便投入了工作,我做的第一件事是清洗盛过酱油和醋的小壶。我将洗好的小壶放在洗碗池的边沿上,边沿很滑,一不小心碰掉了一个,被领班劈头盖脸教训了一通,什么“这点事都做不好”,“大学生就你这样啊,呆手呆脚的”云云,我只有忍着,毕竟是我做错了事,况且,除了一张学生证,我还有什么?我问自己。
酒店是二层楼的,中等规模,一楼是灶间,二楼是餐桌包房。每逢中午和晚上的用餐高峰期,我必须楼上楼下跑,常常汗流满面,尽管店内开着空调。我的`工作很多也很杂,下菜单、传菜、收拾餐桌、清扫包房等等,碰到电话订餐的,还要送餐上门。我的卧室就是二楼的一间小阁楼,阁楼很矮,站起来要时刻警惕头碰到顶棚。空气浑浊、空间狭窄的小屋与外界惟一的换气通道就是一扇可以来回推的门,但为了稍微阻止外面通宵搓麻将的声音更多地光顾小屋,这扇门经常处于关闭状态。
三五日光景,随着对地理位置的不断熟悉,业务也渐感顺手,被严重警告的次数也与日俱减。平日里那些经意与不经意的清高,渐渐消磨在后厨的呼来唤去和领班的不屑与轻薄的面孔中。我粗略地做过统计,除我之外的七八个人,平均学历只有小学五年级,我因此自然成了他们眼中的另类,故意称呼我为“大学生”,但语气语调款款流露出来的都是两个字———鄙夷。后来,外卖渐渐多了起来,我在店内的时间相对少了,大部分的工作时间我都是端着或轻或重的托盘往返于送餐的路上。
出外打工,是“少了些脾气学会了忍耐”的磨炼,是“离家越远心和它越近”的想念。当我握着第一次自己赚到的1350元钱时,突然有了一种想哭的冲动。为了不知多少次被人吆喝谩骂时打碎了牙齿往肚子里咽的忍耐,为了已能够坦然接受“别以为你是大学生就了不起”的指责……
我走了,那里的一切又都恢复了正常,不留下一丝痕迹。或许他们马上就会忘记曾经有一个“大学生”还在那里端过盘子。
即将毕业走上工作岗位或自认为高人一等的大学生们,你们做好充分的心理准备接受理想和现实的差距了吗?
汽车停在了家门口,父亲、母亲早已站在大门口等候,我把那带着我的体温的1350元钱递给了母亲,这次是母亲哭了。
饭店打工社会实践报告(篇11)
在我还没进入大学校门之前,我心里早就憧憬好自己心目中的大学了。但半个学年的大学生活又没有想象中那么舒适,反而让自己有了紧张感,为毕业后干什么而紧张,我意识到不能享受那种无忧无虑的生活。寒假即将而至。
经过几天的修正,当刚回到家的兴奋与惬意渐渐淡去,我回想了一下自己半年的学习生活,虽然在学校里的生活平静而快乐,可我却看到了“危机”——就业危机,因此而为将来而感到紧张。大学只是沟通校园与社会的桥梁,是我们进入社会前继续充实自己知识的“深加工厂”。最终我们要面临社会和市场无情的竞争与淘汰,仅仅依靠校园里的知识是不够的。于是,我开始思考怎样才能让自己的寒假这个短暂的时间里面学到学校学不到的东西。同学们都在努力的通过各种机会来磨砺和充实自己,而我也不能落后。
于是我来到了一个小餐馆,我在的餐馆虽然小,但是客流量很多。因为那里附近有个医院,因此来这吃饭的人大多数都是病人或病人的家属。我是在厨房里帮师傅打下手的,我刚去不懂多少。师傅很和蔼的跟我说慢慢学,我点点头说好的。大冷天的我却热得冒汗,厨房里的油烟味很浓,师傅跟我说最多的一句话是习惯就好。有人说在你的生活里有了好人,也就有了坏人。餐馆的小老板很凶,经常叫我干本不是我干的活。他会在我不是很忙的时候去洗碗,洗完了要扫地等等,做不好会挨骂。但是我觉得做好了也会挨骂,我只能低声下气的忍着。当时我想也许这就是社会,冷酷无情。。。
很快就出了状况,餐馆卖的主要汤,每一盅卖得很贵。所以每次师傅喊我帮忙接汤时我都很小心很小心,可是那天我打翻了八十盅汤,当那八十盅汤洒在地上时我唯一的预感就是我这个月的工资就这样被我洒走了。接下来就是师傅的一顿骂,他第一次那样骂我。恨不得把我全家都骂个遍,我也只能底头任他骂天了。骂完到第二天上班照样对着我笑,这是我在那里唯一慰籍。接下来的日子还是在小老板的骂声中度过,他的言辞越加锋利,我就越加心平气和的面对。因为我觉得我的将来要走的路那么长,遇到形形色色的人会越来越多。这也是磨练的一种方式。我领到人生第一份工资走出那里的时候,没有想象中的那么喜悦,却带着些许的凄凉。
现在回想起在那里的那段生活,没有苦恨,只剩下平和。它只是给我上了一节课,比在大学里的课更精彩别样罢了。那里现在每天还会很多各色各样病人,但是他们都有同样的特征那就是为亲人的病痛而愁。再想想以后我们每个人都也会遇到的生老病死,也慢慢淡然了。人生也就这样了。在实践中经历着,在经历中得到了经验。
这次亲身体验让我有了深刻感触,在社会实践的这段时间内,我们接触各种各样的人和事,这些都是在学校里无法感受到的,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不会有人会告诉你这些,你必须要知道做什么,要自己地去做,而且要尽自已的努力做到最好。这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。
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饭店打工社会实践报告(篇12)
厨房是厨师的战场,由其是是生意非常的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的武器,锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配,专六负责原材料的精加工,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅,并且做好装盘,菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜,灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制,点心间的师傅专门负责面食点心的制作,凉菜间在另一间房里,负责冷菜的制作以及水果的制作,我们传菜间的工人很简单,只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净,需要配上味碟的将味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效,随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习,在传菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充实。
我的老板在走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点东本,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识”。
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饭店打工实践报告13篇
小编整理的“饭店打工实践报告”类文章,希望能够对你有所帮助。当我们完成任务后,肯定会涉及到撰写报告。报告是推动工作进展的重要基础,因此在撰写报告时,我们需要注意哪些方面呢?希望你能够收藏本文,以备不时之需。
饭店打工实践报告 篇1
・ 随着xx年暑假的开始,我的大学生活已经匆匆过了一年,又是时候想想步入社会该作何打算了。所以今年暑假又想提前体验一下作为一个社会人的感受。炎炎夏日列日当头,正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。“没有实践,就没有发言权”,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。今年自己的暑假和去年有所不同。其实学校要求我们积极参加社会实践 , 无非是想让我们提前接触社会 , 了解社会 , 这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心,于是我才决定今年要真正的去接触社会 , 品尝社会的酸甜苦辣。
所以今年暑假我一开始,我开始了紧张的暑假实践,准备和同学一起去打工,以便补贴生活,减轻家庭负担和提高自己的实际动手能。上个寒假我去当了一个月的汽车学徒,现在我想换过一个环境来锻炼一下自己。想了一下,我还没有进过工厂工作过,不知道工厂里面的生活是怎样的,想去感受一下,于是我决定进厂去闯一下~!于是我跟一些朋友一起去深圳东找西找地找到了深圳旋欧箱包制品厂,7月18号那天,我们面试并办理一些入厂手续后,我们进去开始培训一天!第二天正式上班!
培训很简单,就是教会你一些制作化妆品箱包的技巧!上班第一天,我是被调到箱包制作的'制造车间制作化妆品箱包,后来由于包装组的一个人到期了,所以把我调到包装组去,接下来的一个月的时间里面我就在包装组度过了!现在想起在箱包厂打包装的经过,我可以用一个字来概况:苦!打包装真的很辛苦!由于该家工厂每天要赶货,所以我们包装组都是最迟才下班,有时候货多的时候,我们包装组要忙到晚上12点才能上班。一开始的那个星期来,我的手、我的腰、我的腿都疼的要死,每天早上睡醒的时候手脚都是疼得不想下床,那时候真的想辞工不干了,但想想别人能做的事情为什么我就干不了,况且就一个月而已,咬一咬牙关就过去了!于是又忍着疼下床上班去了!说到厂里面的食宿问题,更是让人心疼呀!厂里的宿舍真的很烂,又脏又臭,不过生活就是这样!说到饭堂,由于厂里大部分的人都是四川和湖北的,所以饭堂里的饭菜都是辣的!最差的就是,我在厂了吃了一个月,连一顿肉都没吃过,而且伙食费还要250元,现在才发现,工厂里面的生活就是这样子的!苦呀!想一想那些一年到头的在厂里工作的老员工们,他们都是这样过生活的,心里有点感慨,还有一点惭愧!我们整天的向家里人要生活费、要零用钱,钱拿到手很容易,很开心!可这些钱就是这样子熬到手的!想到这里,我的心里就是一阵酸楚!所以我们要好好珍惜我们家里人给我们的一切!要勤俭节约!就这样,我凭着这份信念,我坚持了一个月,终于完成了一个月的社会实践,一个月后,当我把一个月的工资捧在手上的时候,感受那苦尽甘来后的心情!
饭店打工实践报告 篇2
这个暑假,高中毕业,不再有繁琐的补课和补习班去上,而且暑假时间超级长。闲来无事的我就在外面找了份工作来锻炼自己,也好积累一些社会实践经验。经过近一个月的踏破铁鞋的苦苦寻觅,终于,在七月初的时候,我找到……
这个暑假,高中毕业,不再有繁琐的补课和补习班去上,而且暑假时间超级长。闲来无事的我就在外面找了份工作来锻炼自己,也好积累一些社会实践经验。经过近一个月的踏破铁鞋的苦苦寻觅,终于,在七月初的时候,我找到了一份在饭店打工的工作。
一﹑社会实践经历
工作第一天,也就是这家饭店开业的第一天。外面人来人往好不热闹,里面也是忙得热火朝天,并且也因为是开业第一天的原因,所以人比较多。我们传菜生就两个人,而且又都是暑期工,所以菜基本都认不得,每次上菜都要麻烦厨房的打磨工给我们报菜名,怪不好意思的。
第一天下班后那个累啊!真想把双腿直接给废了。不过虽然累,但让我明白了自己是多么渺小,自己能做的事是多么少,所以以后要更加努力的学习知识,丰富自我,完善自我。而且生活中的事都要靠自己去完成,去习惯,去适应。
经过前几天的适应,慢慢的也就不感觉那么累了,之后的工作也能有序进行,而且闲得时候还会帮服务员串筷套摆餐具,因为几个服务员也都是短期工,所以合作也很愉快。
二﹑社会实践主要体会
可能大家认为这是一份简单的工作,其实不然,这份工作看起来真的是有够简单,不过日复一日盘复一盘的上菜那可真累的够呛,不过虽然很累但也还坚持下来了,这样就又得到了锻炼。
这些宝贵的经历是课堂上学不到的,尽管这样的实践不能代表什么,但却给我们一种无形的压力,我们大学毕业以后从事什么样的行业直接取决于我们在学校学习的知识的多少。当我们认真思考这些问题以后,我们就能坚持下来去克服困难,以后的我们就比别人多了一份冷静和淡定,我们就能够发现别人不曾注意的细节之处,这样才能立于别人之前,掌握成败的主动权。
社会实践虽然是艰苦的,但收获却是巨大的,实践让我们的生活多姿多彩,让我们的人生变的丰富。社会实践带来的一份耕耘就能得到一份收获。社会实践让我们开阔了视野,深入生活,了解社会。
三﹑社会实践主要感想
这次实践的经历让我明白了三个道理
1﹑细节决定成败。
不管做什么事情我们一定要注意细节,有时候只是一根头发﹑一个指纹印﹑一片碎纸屑都能带来麻烦如果遇到那些苛刻的客人后果真的很惨呢。
2﹑环保事业,人人有责。
当前我国国民素质整体还不太高,但经过整整一代人的良好教育,我们应该对此有了一个更深刻的体会,什么随地吐痰啦乱仍纸屑啦等等屡禁不止,当前环保形势依然严峻。环保事业,我们有责。
3﹑树立正确的职业观
任何职业的存在都是合理的,任何一个职业也都是社会不可或缺的,我们不能歧视别人的职业。当然,我们也要有一个好的职业规划,我们得明白:迈出大学校园的我们面临的竞争压力仍然很大,就业形势依然严峻。
实践过程:1.早上8点永中邮电局门口集合。2.集合后在永中寻找工作。3.华莱士的店长同意让我们在他们店里工作一天。4.我们开始工作了。5.我们的社会实践暂告一段落,对我们的工作还算满意。实践感悟:万事开头难。...
实习地点:景湖弯,天伦城,东。南院,岳阳水泥厂,岳化集团实习时间:XX年7月25日到8月25日如白色水泥,其他有一些特性水泥用途较小。主要用于装饰工程,资料是纯高岭土、纯石英砂、纯石灰石,合适的温度煅烧成熟料。
1、培养独立从事幼儿园教育和保育工作的能力,培养热爱本专业,忠诚教育事业,献身于幼教事业的专业思想;2、了解幼儿园一日生活常规,熟悉适应幼儿园工作;3、了解幼儿园教育和保育工作的一般特点,实习幼儿园教师及保育员工作,培养初...
本人是一名电气工程专业的学生,现在实习于**电气工程有限公司。公司主要业务包括:提供110kv及以下送电线路(含电缆工程)和同电压等级变电站工程的输电、供电、受电电力设施的施工安装服务;提供380v及以下的城市广场、道路、公路、建筑物...
一、选题的背景和研究的意义随着现代经济的高速发展,实物投影、计算机等先进的现代化信息多媒体相继步入课堂,一种全新的教育方式正向我们走来。
一、焊接焊接是我们实习的第一项,曾在家里看过别人焊过东西的我对此感到不是很陌生,本想着操作起来很容易,然而事实却并非那样,比我想象的要难的多了。
今年暑假,我十分荣幸地加入了我们这个生机勃勃,活力四射的助学筑梦铸人实践团队。在7月份中下旬,我们在队长的井井有序的带领下,我们先后采访了山东大学(威海)、哈尔滨大学威海分校、威海会计工业学校的学生资助管理中心的负责人,...
监理专业大学生暑假实习报告当初学校组织安排实习,我们班的同学都踊跃参加。大部分都报了名由于住宿及吃饭等问题的存在未能与较多的公司联系上,因此这次实习的人数有限,并不是报了名就有机会。不幸的事真的来临。
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饭店打工实践报告 篇3
到了8月10日,我一个月的打工生涯结束了。老板为了给我送别,准备了好的酒菜,让我非常感动。老板对我一个月来的工作给予了肯定,他表示很满意,并满口的赞意,让我感到很欣慰。我想这都是我应该做的。一个月来,对老板的落落大方、管理方式、经营策略都广有认识,其实做老板也非一件易事。一个月很快就过去了,回忆和很多员工一起忙碌的日子,还有点恋恋不舍的感觉。或许我已经习惯了打工的生活。一个月的辛苦也是有回报的,拿到工资时,真的很欣慰。但是并不是因为有钱可以领,也不是结束了打工的苦日子,而是自己的付出终于有了结果和回报,自己的实践也有了收获。回想一下自己的努力,觉得很值。我一个月的工作也到此画上了圆满的句号。
四、实践总结、体会:
道听途说的苦远不如亲身尝到的苦感受深切。打工的生活与学校的生活是判若两世的。真正体会到打工的苦时,方知大学生活的其乐无穷。亲身于社会中体验生活,才明白生活根本不能和小说电影相比,生活比它们复杂多了。
每个人都很辛苦。这个世界不会符合你所有的想象,甚至连一个你的想象也不符合,可是我们还得生存下去。通过本次实践,我知道了父母的辛苦和供我上学的艰辛。想想以我一个月一千的工资计算难以维持我一年的大学生活的。原本以为学医苦的我,在经历过一次打工后真正明白,比起打工的艰难多阻,这点苦又算得了什么。社会比想象中的复杂还要复杂。世界虽有太多的五彩缤纷,但看起来远不如大学的单纯美。
经过打工的磨练,更知原来大学生活的纯真是多么美好、这让我更加懂得珍惜大学生活,人生这段美好的时光。在打工中,正是由于工作中的失误与不足,让我学会虚心接受批评,并认真改正,明白拒绝对错误的认知,便会导致正确的迟来。这份工作让我变的更有耐心,更能热情地对待周围的人与事。当从暑假实践中走出,感觉像是由难入易,犹如金蝉脱壳,一切变的都是如此容易。通过实践,真正使自己丰富了知识,磨练了意志。我将用我在实践中学到的知识,让大学生活变得更美好。
饭店打工实践报告 篇4
作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇,这也迫使我在大学的第一个寒假里,希望增添点理论知识,为我以后的大学生活提供平台。通过熟人的介绍,我在一家小饭店打工,刚报到的那天是下午,客人很多,我拖着行李很呆板的站在那里,直到其中的一位老板注意到我,问我是不是来上班的?我点头。于是他叫经理带我熟悉环境,明天好上班。
那天下午让我觉得很奇怪,以前都是以消费者的身份进入饭店,这次却是一名服务员,呵呵。第一个感觉就是调整心态,以防明天工作是什么都不懂。于是我便请一个老生来教我,她先带我熟悉了环境,为了更好的进入工作状态,我马上做起了端菜、传菜的活,传菜并不是很难,但如果有点菜相同的桌数便会很麻烦,因为厨师每次只会炒那么一份,而那一份放在哪桌是个问题?不过还好,有菜单,我们会按照菜单的先后而传菜,然后向后一位道歉,这样就两全其美了。不过千万别弄乱了桌序号,不然就麻烦了。这是我从那天下午体验中得到的经验。
第一天工作正式开始,那个经理就给了我一项很艰巨的工作,那便是点菜,熟悉那份几张纸的菜单就已经很难了,有时候还要熟悉这个菜的菜色、以便好向客人介绍,有时候还要面对客人的无理取闹,这真是一份很艰巨的工作。我还记得刚开始,有好几次我把菜单交给厨房的师傅,便无故被训了好几次,说这个菜没有、那个菜没有,让客人重新点过,特无语的!从那以后,我便更加努力的记菜谱,面对客人的无理取闹,我也会小心处理,每次等客人点完在交给厨师,他把菜单再贴在板上,我总会深深的叹口气道:总算不会出错了。其次,面对点菜还有一个很严重的问题,那便是语言问题,面对当地人还不要紧,可遇到外省再加普通话不好的人,我头就痛,于是每次我只能变着法的去请经理来处理,哎。
回归正题,社会实践工作几天后,我便感觉当一名服务员是一件非常疲倦的事,休息时间少,工作非常累。只要有需要,服务员必须什么事都得干,除迎宾、摆台、折台布、传菜、上菜、撤台这些比作的工作外,也得兼职勤杂工,拖地、打扫卫生当累活。我上班的时间是9个小时制,没有双休日,但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点(没有加班费)。我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,但我知道最委屈的便是我的脚,每天至少9个小时的站立另我吃不消,于是每天下班后的第一件事,便是找个地方坐下休息一下。
饭店工作都是穿着统一的工作服,由饭店统一发放换洗,但我认为这里的制服太过简单陈旧了,常有破损的现象。所以有很多员工都不穿,刚开始不熟悉饭店的人员,有时就以为他们是客人,经常弄出了不少笑话。不过连我欣慰的是:这里的员工对我都很热情友好,他们并不是因为我是来兼职的而对我冷漠生硬,没有在我什么都不懂得基础下而讥讽我。相反,在我劳累之余,他们会给我一个甜美的微笑,会给我一句在普通不过的“辛苦了”“好好干”。这些都让我感动不已。而且我也因为年纪小的原因受到了许多照顾,特别是那次脚被烫伤,每天有人扶我上下楼,把我那份要做的工作做一大部分,真的谢谢他们!如果当时没有他们,我想我很难一个人度过,谢谢!
不过我在这家小饭店里打工,犯了一个很严重、很低级的错误,那便是上班的时候,和两个年纪相仿的同时在一起打扑克牌。我记得当初是厨房的师傅和经理闹不和,所以全体罢工,我们也落得清闲,不过老板还是让我们按照原来的工作时间上班,做工作时该做的事,可是那时候真的很无聊,每天呆在那里特别没精神,于是我们便玩起了扑克牌,不过仅仅一次便被老板抓了,被巡了一顿、还在最后的工资里扣了50元。哎。
虽然在这家小饭店只打了13天工,不过真的有很大的收获。我进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了认识,我以后再社会上就能少走点弯路。我也学会了很多东西,除了学会了服务程序和技巧,各种菜色的特点和种类,还学到了如何处理自己和饭店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何调整心态,更让我了解到作为一名服务员应该具有强烈的服务意识。
饭店打工实践报告 篇5
篇一:寒假饭店社会实践报告某些时间,某些经历,在那之后不仅仅是一种回忆!一如往年,我们迎来了大二寒假。同学们有的忙着实习,积累经验,有的心想明年就真正出去实习了,便希望在家过个好年,我便属于后者。但因一次偶然机会,我和好友商量可以去庐山工作,但是正月初二就得上去工作。家人多次劝说让我在家玩乐,我内心也充满了矛盾,最后还是决定去工作。初二我便与好友起了个大早赶往山上,但这条路并不平坦。这时的人们都在家过着春节,走亲戚,哪来车子上山的!我们好不容易等来顺风车到南大门,却因检票耽误多时。到了半山腰,天空飘起了雪,虽然寒冷,我心里却十分惊喜,开心。但车子却出故障不能上,只能返回去,如是将这一车子游客‘抛弃’在路上。这时山上的雪也越下雪大,倍受饥寒交迫等待上山的车子,却不见车影,下山车却不计其数,等待中,风雪中耐心也渐失,我信念动摇了,想家里的温暖了,委屈了,可是好友一直坚持,并说不能失信于人。最后请求老板娘帮助,等到老板将我们接上去。我想,也许我的信念真的很薄弱,遇到风雨就退缩,这点我应该正视它,并改变它,在今后的人生中,更加坚定地坚持自己的信念!这点,在好友身上我应该好好学习!我也很庆幸,我没有食言,没有因我而让老板生意做不成!这是做人最基本的诚信!一到庐山,只见白茫茫的一片,看不见前方,树木被雪覆盖,银装素裹的世界,安静的像熟睡的雪人。我被眼前的美景镇住了,惊讶地完全说不出话来。好友打趣到,没让你失望吧,实现你看雪的愿望了吧!是的,我一直想来看庐山雪景的,就在眼前!因为人手不够,我们一来便开始工作。因为同学十一来做过,所以老板让好友带着我做,一些该做的,如何去做,她都亲自示范,而且很关照我,不让我做重活。因为我手冻了不让我碰冷水,因为看着我觉得累,她帮我干,让我先休息,虽然有时候我们也会闹些不愉快,但最后她都像姐姐一样包容我!很庆幸有她这样的朋友,因为这次的经历让我们长达二十多年的感情更亲近了!我很开心。事物都是两面性的,我也遇到了不好的事。也许是一开始不习惯,长达十三个小时的工作时让人很疲劳,我总是闷闷不乐的,尤其是前三天。虽然是冰雪覆盖,可我们的身上却汗流不止,虽然店面很小,但客流量,工作量绝对不亚于其他大型饭店,但是好友却仍以乐观心态去面对,深受她的感染,我也渐渐放下心情,去真正投入到工作中!在后来几天中,完全没有了那种消极心情!我想,我又一次学到了课堂上学不到的知识!我还记得,那次我摔倒在雪地上,好友摔倒在楼梯上,我还记得那天晚上我不但手指血流不止,半夜热水袋还漏水,将我的睡床都弄湿了,正好第二天早上又摔了一次!但这些不好现在想来却不再不好,因为更多的好已经超越了!我记得厨师师傅那个可爱的儿子,身前身后的叫,xx姐姐,xx姐姐的叫,给我那么多快乐;我记得我们和小弟弟一起去公园拍照,虽然冻得没知觉却舍不得离开,我记得我和她每晚工作完提着两瓶开水沿着雪地小心翼翼的挪动,我记得每次厨师师傅问我想吃什么就做时的开心笑容,我记得每次开饭老板和老板娘都和我们坐在一起,和我们吃一样的员工餐…这些给我无限感动与回忆!半个月让我的寒假生活变得丰富多彩起来了,更让我的感情丰富起来了,有些感动在左边心脏!我想这些看似简简单单的叙述,绝对不能简单我的心绪!因为弥足珍贵,因为我很珍惜!篇二:寒假饭店社会实践报告内容摘要:婺景生态园酒店是一家“食”店,其间正如“生态园”所说,整座酒店全以绿色为主,古红色相间。古道、西风、水排、小桥、流水、人家......意境全在,就像自己第一次刚进入一样,就这么喜欢上这个地方,是因为它的真实吗?一个农家乐,看似简单,当真的了解会发现更多它的不平常。汗水,眼泪,朋友,职责,不公平,以及更多坚持,学到了很多......正文:此刻脚还在挣疼着,刚从酒店出来的我满心欢喜,因为自己挣到第一份正式的工资1000多,小心翼翼的把它存在卡里,似乎害怕它一下子不见了。走在路上,天空还飘着雨,不知在等公交车时被车溅了多少雨水,可神奇的我居然没有生气。回想这半个多月的时光,那么真实......1月18号就踏上去婺景生态园的征途了。一个人坐在公交车上,就这样隐隐约约就睡着了,再醒来是人是在学校东门车站对面的一个面馆,天还下着雪。那时身边没人,只剩自己,看着这不属于云南的雪我又想起了家人,不免后悔自己的选择了,但既然到了这个份上那只有坚持下去的,不能让他们笑话吧。(一)在酒店的工作情况第一天穿上工装你别看还真有些员工的样,经理让我当服务员,也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以,如果前厅有客人点菜,然后把菜单带到后厨,想想是再简单不过的事情。一天的工作基本是这样的:早上9点半到营业厅(吧台点到),然后打扫卫生,开全体员工会,而我,做为新员工的我却很期待这样的会议。大堂经理讲话,要我们注意,天气冷,在没客人的时后就要把空调打开,上班时间不能聊天和玩手机,见到客人和上司要说你好,上菜的时候要对菜单等等。然后就叫了一个女服务员背酒店的服务宗旨――以人为本,创衡阳品牌。来到这享受一流服务,尽享美食大餐。10点吃饭,11点开始工作检查一下餐前准备工作(检查一下餐具和卫生),然后到楼梯口站位,客人来时将客人带到雅间,给客人到茶水,点菜(点菜时一定要把菜的材料和味道以及做这道菜所需的时间给客人说清楚,以免客人退菜或换菜),然后去后厨递菜单。等到传菜生把菜端上来时,我把菜上到餐桌上(其实上菜也有规则:要注意冷热搭配,菜色的搭配),上菜时也要报菜名(这些菜的名字和材料)。客人走后还要撤餐具,打扫卫生,摆台。一般下午2点半左右下班。晚上5点开始点名、做事,到10点下班。忙时要11点半才下班。这个酒店服务员不够,所以忙起来时,我们都有些不知所措,尤其是我这个新手还有很多方面不清楚需要想别人请教,所以在我不忙时我就尽量帮助一下别人,这样也好以后去麻烦别人。由于我乐意帮助别人,因此我和别人能够愉快相处,在别人那里我也学到了很多。(二)在酒店工作的心得体会渐渐地我步入了正轨,也慢慢的适应了我的本职工作,可时间过的很快,18天的实践工作即将结束,经理在我走前告诉我:“社会是一个大舞台,我们这学到的只是一个角落,还有很多东西在你们大学里是学习不到的,有机会去其他的地方也锻炼一下,会对你们有很多的帮助。一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识。赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会。也希望你们常到我们店里玩,当然你们还得以学习为主,大学里你们学习的东西很多,不要错过这个机会哦。祝你们学业有成。”寒假的社会实践活动已经结束了,但社会实践给我们带来的巨大影响却远没有结束。它使我们走出校园,走出课堂,走向社会,走上了与实践相结合的道路,到社会的大课堂上去见识世面、施展才华、增长才干、磨练意志,在实践中检验自己。半个月的社会实践虽然比较辛苦。是庆幸?还是依恋?回想起来,才发觉,原来乏味中充满着希望,苦涩中流露出甘甜。这次社区活动主要包括打扫社区卫生以及听关于拒绝毒品的讲座。通过本次社会实践活动,一方面,我们锻炼了自己的能力,在实践中成长;另一方面,我们为社会做出了自己的贡献;但在实践过程中,我们也表现出了经验不足,处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密等问题。我们回到学校后会更加要珍惜在校学习的时光,努力学习科学文化知识,为把我们的祖国变得更繁荣昌盛而努力奋斗!(三)在工作中存在的问题以及几点思考在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神,敢于实践,对工作充满热情,细心真诚。通过参加社会实践,我认识到,在生活中吸取周围人的经验和阅历,掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点,取长补短,总结经验,吸取教训,使自己对将来充满信心,也为以后真正融入社会奠定坚实的基础(四)本次社会实践的问题和建议:(1).在同一个地方的时间有点太长,社会实践不完全等于上班工作,所以不应该总在一个地方,时间长了会让人有一种厌倦的感觉。所以建议应该在适当的时候调换一下实践岗位。(2).在酒店看到很多所谓的“顾客至上”现象,很多服务员都受到不公平的对待,但还是觉得如果想要建立良好的社会经济秩序,一定是双方面的。商家和消费者都应该提高自身的素质,努力达到“双赢”。最后,很高兴能有这个实践的机会,虽然只是短短的半个月,但我觉得挺充实的,至少让我的寒假过得有意义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。真希望以后能再有这样的机会,也希望我们学校以后能有更多的同学有机会去参加这样的社会实践吧。
饭店打工实践报告 篇6
我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老生来教我们。平常在酒店吃的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。一开始到那家店里感觉好陌生,生怕犯错,被老板骂,一点社会经验也没有的我只好踏踏实实的工作,可这项工作并不像我想象的那么容易,以前在学校就会想到其实做服务员有什么难的,就不是端端盘子,洗洗碗,现在实践起来还真是不怎么容易。特别是服务员,要微笑待人,不管什么时候都要笑,一天下来脸都笑得抽筋。真的很辛苦!最困难的就是和客人相处,碰到脾气好的还没什么困难的,要碰到那些无理取闹的客人还真难办了,就像是秀才遇见兵,有理也说不清!到那个时候就只好尊从“客人就是上帝”的旨意了!不管是他没理还是你没理,他是上帝就得听他的,我们就只好吃哑巴亏,也只有躲在被子里掉眼泪了!那个时候真的很难过,好想放弃这分工作,但一想到找这份工作就是从中学会和陌生人交流的方式,这么轻易放弃也太没意思了,更何况还有那微薄的收入。所以再苦再累我都会选择坚持,不会放弃的!由于是第一天,我的工作就是一般的传菜,也叫走菜。起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多问多动。幸好有个前辈很热心,先带着我熟悉了整个饭店的包间、大厅位置。
之后,我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘,上面是能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过端了三盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盘子都抢着端,让我着实感动了一把。当然,第一天我就被骂了。不过人就是在犯错误中成长的不是吗?
阶段小结:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。
阶段二:x月20日至x月1日
继续熟练第一阶段的各项服务要求。
许我比较外向,也比较能说。几天时间我和员工之间的陌生感就没了,彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强。由于人多,我第二天就被分配到包间上菜,基本上是两个人负责一个包间。那种看着别人吃的尽兴,自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。看着客人们吃着色、香、味俱全的各种菜肴,顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。
还有几天是早班。早班就是要早上5点起床,骑车30分钟到饭店后去签到,早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果……我感到的最大问题是根本不知道该干什么!早班一共就上了那么几天,东西的摆放不是很清楚,只好到处问人到处碰壁到处乱转。
饭店打工实践报告 篇7
一、社会实践经历
时间过得很快,转眼来到假期期末了。酒店的工作一如既往,大家依旧努力着,我也全心全意做好最后几天的工作。我有些不舍,那些欢笑那些汗水,都是我留恋的。在这些平凡的日子里,让我体会了酸甜苦辣,在不舍中,我离开了我二十几天的工作岗位。
最后,要重视观察学生的内心变化。教师是一项育人的职业,教师的工作对象是有思想有活力的人,教师的每一个动作、表情都起着示范作用,对于学生未来的塑造有着重要的影响。例如在支教的课堂教学中出现了同学之间的嘲笑现象,被嘲笑者就有了自卑心态,这时教师需要做的是纠正嘲笑者的心理状态,安抚并正面指导被嘲笑者的心境。在这个过程中就需要教学预设与教学生成的统一,体现了教师的智慧。
在欣源酒店工作期间,我认为所学到的最重要的东西莫过于餐桌礼仪和交际用语,也学会了与人沟通的技巧。这些对我来说是一种进步。这不仅仅丰富了我的阅历和知识,更丰富了我的社会经验,这对我的专业(市场营销专业)来说是一种巨大的帮助,也会深深影响我今后的学习和工作,这将受用无穷。
工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。
我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!
1月17日上午,自己在街上转了一圈后锁定了一个饭店找临时工,找到他的一个大总管,谈论了一会儿,他决定把我给招了,并且谈好了待遇问题。下午开始了我的打工生活。
二、社会实践主要体会
刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也可以干的一样好。开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!
宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。
要在众多同事、干部眼里一开始就流下一个好的映像可不是一件简单的事情啊!于是,我制定了以下几大要点:
这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。
作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇,一切都那么新鲜,这也迫使我在大学的第一个寒假里,希望增添点理论知识,为我以后的大学生活提供平台。
餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。
暑假如期而至,这个暑假时我大学生活的第二个暑假,时间较长,俗话说要想充实自己的大学生活,必须在学习的'同时积极参加社会活动。这样不仅可以增加自己的社会经验挣点钱而且在人际交往等反方面也有很大帮助,就我个人而言这也可以为将来自己踏入社会奠定坚实的基础,使自己立于不败之地,所以我决定利用暑假这个好机会好好实践,体验一下真正的社会生活,因此我来到我家附近的一家宾馆打工。
每天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。
在服务中,有不少礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。
在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。
由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。
走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的知道自己有半斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。
三、社会实践的感想
经过这次实践的经历,让我深刻的认识到,不管做什么事情都一定要认真仔细。学习也应如此,决不能走马观花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。过程难免有忽略的时候,但这时的我们应该抱有学习的态度主动求教于他人,不放过任何一次学习的可能,因为再细微的工作都存在着它自身的价值和意义。
一个月的社会实践虽然比较辛苦。是庆幸?还是依恋?回想起来,才发觉,原来乏味中充满着希望,苦涩中流露出甘甜。短暂的、忙忙碌碌的一个月,转眼而过,但是留给心的那份充实,却会让人欣慰不已,受益终身。
这次假期的社会实践让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,领悟人生的真谛,创造人生的价值。树立正确的人生观,价值观。学习职业道德好职业活动中的法律知识,提高职业道德和法律意识,锻炼实际履行职业道德规范和法律规范的能力。正确认识当前我国的就业形势,树立正确的择业观和创业观。
以上就是我在假期的社会实践,它给我的身心带来了很深的感受,对我以后的生活产生了很大的影响。通过这次的社会生活体验,我真的感触颇深,不论是老人还是小孩,不管是工人还是个体户,都应该热情对待,更应该牢记“诚信”两个字,真正做一个诚实守信的人。
在超市里打工我还学到了很多的东西。现在,超市越开越多,大家为了吸引更多的顾客,自然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时候也被经理安排到别的超市去看价格。对于做“间谍”,我还总结了一个经验:要装作是买东西的顾客,而且一定要像!一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是:不能用笔抄价格!有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格!自然,被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。
饭店打工实践报告 篇8
超市里每天都会碰到各种各样的顾客,偶尔也会碰到外国的朋友,这个时候正好是练习自己英语口语的机会。大多数时候还是一些家长呆着孩子来买开学的学习用具,这样的场合,可以培养自己的沟通能力,和自己的表达能力,这些都是在学校里学不到的,是靠自己在社会上的积累得来的。现在的我们赚钱不是主要的,作为学生,应该一种学习的经验来看待工作,不管是什么工作总会有值得我们学习的地方,这种学习和实践社会的机会是很珍贵的。也是以后自己找工作,实践社会的资本。
炎炎夏日列日当头。正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。我穿着大头皮鞋,带着我的绿色毡帽,骑着我的二手脚踏车带着希望与渴望,开始了我的找工作的征程。一开始,对自己手工艺期望很高,没有月薪两千不干。经过艰苦的找寻工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的详,我会通知你的”。经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低,自己根本自身素质没有达到一定的水平,五个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。
先来介绍一下我工作的两个地方吧!“xx工贸”它就是我们俗称的“供货商”负责“汇源”“太子奶”两个产品的供货。xxxx超市它是一家中型超市主要服务于小区居民的日常生活需求,它被分为八个部分:酒水组、粮调组、速冻组、小食品组、百货组、玩具组以及服装组。而我就工作在酒水组。之所以选择一个能在超市的工作有两个原因:能够接触更多的人要自己的交际能力能更好一些!我要看看我能否在忙碌的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
总结了以前的失败的教训,摆正好自己的位置,仅正是社会实践只要有工作,能供饭吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐饮酒楼。老板看我人高马大,身体强壮,就让我来做传菜员。第二天,我便开始了我的暑期社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能端端盘子,瑞怎么着在学校里也是个学生会干部,多少也有点社会能力,心理学徒有点失落再加上传菜部领班是个小学文化的,还对我指手画脚,确实心理上很不舒服。
虽然仅仅是短短两个月的工作实践,虽然并没有获得丰厚的物质回报。但是,我认为它给我带来的经验和认识,以及能力的提升却比所谓的物质报酬要重要且有意义的多。总结两个月来的工作表现和工作认识,我得到了以下几个方面的成果:
但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我不想赐开始就干不下去了,不行,我一定要坚持下去。要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很轻松,首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。因此我只好暂时避其锋芒。尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个两层楼的酒楼,酒店大堂在一楼,楼上有包房,厨房在二楼,传菜间也是在厨房所以在传菜间里可以看到厨管理的机会。
在欣源酒店工作期间,我认为所学到的最重要的东西莫过于餐桌礼仪和交际用语,也学会了与人沟通的技巧。这些对我来说是一种进步。这不仅仅丰富了我的阅历和知识,更丰富了我的社会经验,这对我的专业(市场营销专业)来说是一种巨大的帮助,也会深深影响我今后的学习和工作,这将受用无穷。
厨房是厨师的战场,由其是是生意非常的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的武器,锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配,专六负责原材料的精加工,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅,并且做好装盘,菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜,灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制,点心间的师傅专门负责面食点心的制作,凉菜间在另一间房里,负责冷菜的制作以及水果的制作,我们传菜间的工人很简单,只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净,需要配上味碟的将味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效,随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习,在传菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充实。
针对以上情况,我们特自发组织了“爱在川西”义务支教队,预计在凉山州德昌县大湾中心校进行为期15天的支教活动,但由于多方面因素的影响,最终只开展了8天。“爱在川西”义务支教队,系四川师范大学地理与资源科学学院学生内部自发组织形成的支教团队,我们以“情系川西,带爱旅行”为主题,本着“寓教于乐”的原则,在学校和学员领导的大力支持和帮助下于七月的彝族乡里进行一次爱心之旅。
休息的时候,我也主动找我们的领导和同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生大常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心地请都领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实,然后他也跟我说:“你看到那掌勺的师傅和做基层工作的徒弟吗?你能看行出他们有什么区别吗和联系吗?“我说:”看不出“。“那我来告拆你,领班说”,做切配的做打盒的徒弟经过长期的踏实的努力就能成为灶上的师傅就能掌勺就能独当一面,这就是他们之间的联系和区别“。领班还对我说:”你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?”确实,听了我的领导对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。
阶段小结:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。
我的工作主要是负责工地安全监督和材料的进出登记以及为前来购房的客户提供咨询。为了做好工作,老板给我引荐了工地的项目经理,一位有十几年丰富经验的建筑师。我让项目经理给我做了简单的上岗培训,经理给我讲了许多关于施工方面和安全监督方面的经验。随着经验的积累,我的工作能力提高不少,这些提高可以说对我是一个很大的帮助。每当一套房子卖出去,每当一车材料运进来登记好,每当一天的工作结束,我的自信心也就无形中加强了。
我的老板在走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点东本,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识”。
总结我的这次时期社会实践活动,虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非同的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的。
一个月的社会实践虽然比较辛苦。是庆幸?还是依恋?回想起来,才发觉,原来乏味中充满着希望,苦涩中流露出甘甜。短暂的、忙忙碌碌的一个月,转眼而过,但是留给心的那份充实,却会让人欣慰不已,受益终身。
饭店打工实践报告 篇9
去了青岛,发现找一份工作并不是如自己想象中的那么容易,看着很多店贴着招聘启事,进去一问,基本都是招长期工。短期工、暑假工的工作少之又少。终于到青岛的第三天找到了一份工作:在恩顺灌汤水饺店做服务生。
找到工作的第二天,我便开始了暑期的打工生涯。由于没有太多的工作经验,所以我工作起来特别的卖力与认真。通过几天的学习观察,我便熟练地掌握了工作流程。每天上午9:30上班,晚上9:30下班。早上上班的第一项任务便是收拾昨天客人走后的餐桌,扫地、拖地。等卫生打扫完之后,便是摆上碗筷,等待客人的到来。当有客人时,帮忙招呼一下,上茶水,报价、帮客人点菜开单,然后,便是传菜。客人在吃饭期间有什么需要,及时提供。客人走后,便是收拾餐具,打扫卫生。虽然看起来简单,不过客人多时,也时常手忙脚乱。特别是当客人等待很长时间时,总是会催老板快一点,老板催促服务生快一点,服务生催促厨师快一点,厨师恨不得要催时间慢一点。
打工累点是自然的事。与受气相比,受累是算不了什么的,特别是像我这种初出茅庐、没有经验的学生。每天面对不同的客人,每个客人都有不同的性格和习惯。有很多客人喝醉酒后,总是乱说一些我们难以应付的问题,还有时有的客人会拿服务生开玩笑。
而作为一名服务生,是没有发脾气的权利的,也不能与客人争吵争辩,因为“顾客就是上帝”。而工作中并非只是收顾客的气,有时工作中的失误与不足,还会挨管理人员的训。不过在一段时间以后,我便慢慢适应了。作为一名打工者,在顾客和老板面前,要做的便是服从、服从、再服从。
其实,老板大多数时候是很关心员工的,有时会鼓励我,在受到顾客的委屈时,也会给予安慰。有机会时,其他的老员工,总会给我讲很多道理事情和处理的方法。我也会问一些自己不明白的问题,他们也能帮我很好的解答。我在其中学到了不少社会知识和一些为人处事的原则。出门在外,打工受气在所难免。所以想得开了,再大的误会也会烟消云散。在饭店打工,以前以为没有客人的时候会是闲着舒服。工作之后才发现,即使没有客人,也要站着等候客人的到来。一天站10个多小时的生活,开始并不是很习惯。即使习惯以后,一下班也有立刻坐下的冲动。不禁悟到:站得久了,发现可以坐着的人就是幸福的。
由于是在餐馆,所以吃到很多以前未曾吃过的`东西,也算是开了口界。由于常在门口站着,店门前恰好是一条公路,所以了解了很多不同类型的车,宝马、奔驰也不再像以往那么眼生。常在城市转,这里养狗和鸟的特别多,也看到很多不同品种的狗和不同种类的鸟,煞是有趣。
在打工结束之后,剩下的假期里,我利用自己赚得的钱去了青岛很多的景区:海底世界、五四广场、栈桥、中山公园第一次洗了海澡。由于正赶上啤酒节开幕,得以在啤酒城畅玩一番。看到很多美丽的景象,感受到很多的乐趣。
饭店打工实践报告 篇10
暑假刚开始的时候,因和父母发生了点争执,我便赌气背上装着几件衣服的简单行囊,去了合肥。我要打工,我要用实际行动告诉父母:我长大了,我自己能挣钱了,我不用再听你们没完没了的唠叨了……
对我来说,合肥既熟悉又陌生。说她熟悉,因为我在那里读了三年高中;说她陌生,是因为除了学习之外,我对社会现实不甚了解。沿着大街从西走到东,绕到对面又从东走到西,无论是饭店、KTV,还是送水公司,只要是贴着“招收服务生”字样的我都问遍了,都以“已经招够了”为由拒绝了我,其中有一位看上去还算和善的老板让我出示证件,我拿出了夹在学生证里的身份证递给他,不想他却拿起了我的学生证看了起来:“哦?还是个大学生啊,对不起,我们不要学生,现在的学生有几个能真正吃得起苦”。我收好证件,默默地离开了,可他那不知是鄙视还是忧虑的神情却深深烙在了我的心底,让我久久不能释怀。
拖着疲惫的身体,我的眼泪在眼眶里打转,我后悔不该和父母赌气,但眼下我还有何脸面回去?打碎了牙往肚子里咽,找不到工作我就不回去了!
在遭遇了不知多少次白眼和不屑后,我终于在一个饭馆通过了面试。老板要了我的身份证,只说了一句话:“月薪1350,试用期3天。”当时我已分不清是喜是忧,第一反应是我暂时有容身之所了!放下随身带的物品,我便投入了工作,我做的第一件事是清洗盛过酱油和醋的小壶。我将洗好的小壶放在洗碗池的边沿上,边沿很滑,一不小心碰掉了一个,被领班劈头盖脸教训了一通,什么“这点事都做不好”,“大学生就你这样啊,呆手呆脚的”云云,我只有忍着,毕竟是我做错了事,况且,除了一张学生证,我还有什么?我问自己。
酒店是二层楼的,中等规模,一楼是灶间,二楼是餐桌包房。每逢中午和晚上的用餐高峰期,我必须楼上楼下跑,常常汗流满面,尽管店内开着空调。我的`工作很多也很杂,下菜单、传菜、收拾餐桌、清扫包房等等,碰到电话订餐的,还要送餐上门。我的卧室就是二楼的一间小阁楼,阁楼很矮,站起来要时刻警惕头碰到顶棚。空气浑浊、空间狭窄的小屋与外界惟一的换气通道就是一扇可以来回推的门,但为了稍微阻止外面通宵搓麻将的声音更多地光顾小屋,这扇门经常处于关闭状态。
三五日光景,随着对地理位置的不断熟悉,业务也渐感顺手,被严重警告的次数也与日俱减。平日里那些经意与不经意的清高,渐渐消磨在后厨的呼来唤去和领班的不屑与轻薄的面孔中。我粗略地做过统计,除我之外的七八个人,平均学历只有小学五年级,我因此自然成了他们眼中的另类,故意称呼我为“大学生”,但语气语调款款流露出来的都是两个字———鄙夷。后来,外卖渐渐多了起来,我在店内的时间相对少了,大部分的工作时间我都是端着或轻或重的托盘往返于送餐的路上。
出外打工,是“少了些脾气学会了忍耐”的磨炼,是“离家越远心和它越近”的想念。当我握着第一次自己赚到的1350元钱时,突然有了一种想哭的冲动。为了不知多少次被人吆喝谩骂时打碎了牙齿往肚子里咽的忍耐,为了已能够坦然接受“别以为你是大学生就了不起”的指责……
我走了,那里的一切又都恢复了正常,不留下一丝痕迹。或许他们马上就会忘记曾经有一个“大学生”还在那里端过盘子。
即将毕业走上工作岗位或自认为高人一等的大学生们,你们做好充分的心理准备接受理想和现实的差距了吗?
汽车停在了家门口,父亲、母亲早已站在大门口等候,我把那带着我的体温的1350元钱递给了母亲,这次是母亲哭了。
饭店打工实践报告 篇11
前言
万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败。在经历了在超市的工作之后,明白了很多事情开起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。
一、实习目的
尝试经商的滋味,增加自己的阅历,因本人是文科生,需要有更多的体验,更多的经历。毕竟身在学校,接触社会的机会很少,趁着寒假有这样一个节日,好好大干一场。
二、实习时间
XX年1月14日—XX年2月15日
三、实习地点
xx饭店
四、实习内容
随着期末考试的结束,期盼已久的寒假终于来了。回到家里是一种久违的温馨气氛。在吃过晚饭后,父母问我打算如何度过这个寒假,一开始还没有什么具体的想法,后来决定去饭店当服务员。作为一名大一新生,对缤纷色彩的大学生活充满好奇。在大学的第一个寒假里,我希望能有一个好的开始。对于我们学生而言我想这是一种磨练,因为在我国教育里学到的大都以理论知识为主,真正学到的实践知识却不多。理论加实践是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。于是,我开始了假期打工生涯。
第一天进去做事感觉很奇怪,因为以前一直是以消费者的身份进的饭店,这次却是一个服务员。首先想到的就是要把心态调整好。
平时来饭店吃饭时不觉得什么,来打工的才知道原来都不是那么简单,每个细节都要弄好。我第一天是试工,虽然很多不懂,但我很积极,很投入,老板还算满意,毕竟是我的社会实践第一步。尽管感觉很累,但过得很充实的。
我每天的工作时间是早上8点上班直到晚上8点。我们每天的工作就是在客人来之前把房间打扫干净,帮客人倒酒,换餐盘之类的杂活。一天下来到处酸痛,刚开始真有点受不了。虽说顾客就是上帝,但有时候难免会遇到纠缠的客人。所以服务生的工作看起简单,但做起来还真是挺麻烦的。
通过这次社会实践,我找出自己的不足和差距所在。也明确自己在社会上的地位,为自己积累了一些社会经验。
同时也了一下饭店在经营方面的漏洞。
在客流的高峰期时,工作质量下降。这是由于工作量较大,服务员行动快慢,主厨急于将菜快速送上等所致而影响了菜的质量与口味。想要解决这一问题,要打造厨房完备的团队,根据各部客流的大小。精确安排各个工作的认识。
通过这次社会实践我也认识了自己的很多不足,也学到很多在课堂上学不到的东西,这个寒假过得很有意义。在今后我还要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识更多,使自己未踏入社会就已体会更多方面。
饭店打工实践报告 篇12
作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇,这也迫使我在大学的第一个寒假里,希望增添点理论知识,为我以后的大学生活提供平台。
通过熟人的介绍,我在一家小饭店打工,刚报到的那天是下午,客人很多,我拖着行李很呆板的站在那里,直到其中的一位老板注意到我,问我是不是来上班的?我点头。于是他叫经理带我熟悉环境,明天好上班。
那天下午让我觉得很奇怪,以前都是以消费者的身份进入饭店,这次却是一名服务员,呵呵......第一个感觉就是调整心态,以防明天工作是什么都不懂。于是我便请一个老生来教我,她先带我熟悉了环境,为了更好的进入工作状态,我马上做起了端菜、传菜的活,传菜并不是很难,但如果有点菜相同的桌数便会很麻烦,因为厨师每次只会炒那么一份,而那一份放在哪桌是个问题?不过还好,有菜单,我们会按照菜单的先后而传菜,然后向后一位道歉,这样就两全其美了。不过千万别弄乱了桌序号,不然就麻烦了。这是我从那天下午体验中得到的经验。
第一天工作正式开始,那个经理就给了我一项很艰巨的工作,那便是点菜,熟悉那份几张纸的菜单就已经很难了,有时候还要熟悉这个菜的菜色、以便好向客人介绍,有时候还要面对客人的无理取闹,这真是一份很艰巨的工作。我还记得刚开始,有好几次我把菜单交给厨房的师傅,便无故被训了好几次,说这个菜没有、那个菜没有,让客人重新点过,特无语的!从那以后,我便更加努力的记菜谱,面对客人的无理取闹,我也会小心处理,每次等客人点完在交给厨师,他把菜单再贴在板上,我总会深深的叹口气道:总算不会出错了。其次,面对点菜还有一个很严重的问题,那便是语言问题,面对当地人还不要紧,可遇到外省再加普通话不好的人,我头就痛,于是每次我只能变着法的去请经理来处理,哎......
回归正题,社会实践工作几天后,我便感觉当一名服务员是一件非常疲倦的事,休息时间少,工作非常累。只要有需要,服务员必须什么事都得干,除迎宾、摆台、折台布、传菜、上菜、撤台这些比作的工作外,也得兼职勤杂工,拖地、打扫卫生当累活。我上班的时间是9个小时制,没有双休日,但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点(没有加班费)。我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,但我知道最委屈的便是我的脚,每天至少9个小时的站立另我吃不消,于是每天下班后的第一件事,便是找个地方坐下休息一下。
饭店工作都是穿着统一的工作服,由饭店统一发放换洗,但我认为这里的制服太过简单陈旧了,常有破损的现象。所以有很多员工都不穿,刚开始不熟悉饭店的人员,有时就以为他们是客人,经常弄出了不少笑话。不过连我欣慰的是:这里的员工对我都很热情友好,他们并不是因为我是来兼职的而对我冷漠生硬,没有在我什么都不懂得基础下而讥讽我......相反,在我劳累之余,他们会给我一个甜美的微笑,会给我一句在普通不过的“辛苦了”“好好干”......这些都让我感动不已。而且我也因为年纪小的原因受到了许多照顾,特别是那次脚被烫伤,每天有人扶我上下楼,把我那份要做的工作做一大部分,真的谢谢他们!如果当时没有他们,我想我很难一个人度过,谢谢!!!
不过我在这家小饭店里打工,犯了一个很严重、很低级的错误,那便是上班的时候,和两个年纪相仿的同时在一起打扑克牌。我记得当初是厨房的师傅和经理闹不和,所以全体罢工,我们也落得清闲,不过老板还是让我们按照原来的工作时间上班,做工作时该做的事,可是那时候真的很无聊,每天呆在那里特别没精神,于是我们便玩起了扑克牌,不过仅仅一次便被老板抓了,被巡了一顿、还在最后的工资里扣了50元。哎......
虽然在这家小饭店只打了13天工,不过真的有很大的收获。我进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了认识,我以后再社会上就能少走点弯路。我也学会了很多东西,除了学会了服务程序和技巧,各种菜色的特点和种类,还学到了如何处理自己和饭店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何调整心态,更让我了解到作为一名服务员应该具有强烈的服务意识。
最重要的事结交了几个好朋友,得到了一份好的工作经验,不过回家老爸和老妈还是说我做事不老道,没办法,这还是个开始嘛!慢慢来就好,,,,,,
饭店打工实践报告 篇13
一年的大学生活转眼间就在欢声笑语中度过了。大学的生活是很惬意的,当跨进大学的第一步,心里一直幻想着自己心目中的大学,但当一年的大学生活过去后,才发现大学没有想象中的那么舒适,反而让自己有了紧张感。为毕业以后干什么而感到紧张,我意识到不能要这样的过着了,暑假来了。
在家我过完了村里的庙会,又在家休整了几天。当回到家的兴奋与惬意渐渐淡去,我回想了一下自己一年的学习生活。虽然在学校里的生活平静而快乐,而我却看到了”危机”——就业危机。因而为将来而感到紧张。
大学只是沟通校园与社会的桥梁,是我们进入社会继续充实自己知识的“深加工厂“,最终我们要面临社会和市场无情的竞争与淘汰,仅仅依赖校园里的只是是不够的。于是,我开始思考怎样才能让自己在这个短暂的暑假里学到学校里学不到的东西。同学们都在努力的通过各种机会来磨砺和充实自己,而我也不能落后。
于是我来到了一个名叫“画苑人家”的饭店,当上了服务生,刚开始的几天,是一个在那干了两三个月的男生教我的,他教我在这里该干什么,怎么干,遇到问题如何解决。等过了几天之后,他觉得我可以自己独立看台了,我就负责那几桌,包括点菜,回答一些客人提问的问题,帮客人添碗筷,拿餐巾纸阿!还有就是等客人走后,我就收拾收拾桌子阿扫扫地,就基本上就是我的工作了。
在这里虽然一天需要干好多的活,客人少的时候,我们可以歇会,但是到客人多的时候,我们就会很忙,虽然很忙,很累,但是我还是觉得跟高兴。因为在这里,每一个人都把我当成她们的妹妹来看待,没有因为我是假期工,做兼职的,而欺负我。不像有的地方就只会欺负做兼职的,欺负新人,在这里,我交到了好多新的朋友。这是一件很令人高兴的事。
这里打工,我见到了各种各样的客人,好说话的,难伺候的,爱开玩笑的,严肃的,喜欢斤斤计较的,爱找别人麻烦的……总之印证了一句古话,”世界之大,无奇不有。“这应该也可以说是长见识了吧。把以前没见过的人都见了,也曾因为客人的故意的故意刁难而偷偷掉过眼泪,可事后想想,又何苦为难自己呢。大堂经理曾给我们说过,不管客人有多难说话,多难伺候,我们的服务就是从他们踏进饭店的门开始到他门们用餐结束,门迎微笑着说:“谢谢,欢迎下次光临。”为止。既然怎样都是服务,为什么要计较那么多呢,看开一点,认真做好这次服务就行了,其实,大堂经理说的也挺有道理的。他们走出饭店的大门,我们又是陌生人了,为什么要和一些无关紧要的陌生人生气呢!那才是傻瓜。
记得有一次和领班聊天,可能是领班觉得我这个人有点马虎,不够细心吧。领班就跟我说:“我知道你是大学生,有志向,想做大事,但是千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断积累起来而成的。”是啊,“不积跬步无以至千里,不积小流,无以成江海。“认真做好每一件小事,将来也会有做好大事的资本阿。可是我一直就是大大咧咧的性格,突然要细心起来,还真不是一件容易的事。尽管这样,我还是会尽自己最大的努力,做好现在的本职工作,虽然只是做服务员。
饭店打工实践报告范例
俗话说,磨刀不误砍柴工。在幼儿园教师的生活工作中,时常需要提前准备资料作为参考。资料通常是指书籍、报刊、图表、图片等。资料对我们的学习工作发展有着重要的意义!那么,想必你在找可以用得到的幼师资料吧?请你阅读小编辑为你编辑整理的《饭店打工实践报告范例》,欢迎阅读,希望你能喜欢!
饭店打工实践报告 篇1
社会是复杂的,社会中的人也是千奇百怪的,有些人很不好相处,面对这样的顾客刚开始不知道怎样应付,于是关系弄的很僵,直到叔叔的及时出现才解了围,当然我少不了挨一顿批,同时也告诉我一些与人沟通的技巧以及随时应对问题的方法,顾客就是上帝,我们对顾客的态度直接影响到顾客对我们产品的信任度,就和在公司里是一样的,员工的工作态度直接影响公司的形象,所以学会忍耐也是必不可少的,在这里我学会了随时应变的技巧,以后的社会也将是一个深不可测的战场,没有一个好的心理素质,被人挤兑就彷徨不知所措的人将会被社会打击。
转眼一个多月的假期结束了,在不长的假期里,我们除了感受新年的欢乐气息和烟花爆竹的缤纷之外,年前的打工经历使我印象深刻,
面对日益严俊的就业形势和日新月异的社会,让我觉得作为大学生的自己应该转变观念,从简单的假期打工作为一种挣钱、打发时间或积累社会经验的一种手段,转化为借次机会培养自己的创业意识,提高自我社会实践能力。
新年的前几天,我帮叔叔在大街上卖年货,在这之中我不仅学到主动和来往的过路人搭话,寻求买者的需要,同时还需要用语言的表达。起初羞涩的我不习惯于当街叫卖,觉得脸好烫不敢见人,尤其是和自己熟悉的人。但是经过一天的锻炼慢慢的适应了这样的卖货方式。从羞涩我慢慢的变为主动,由主动变为吸引买者引发很多买者的围观和购买。好长的一天中与过去了,除了感觉累,就是累了。真让我感觉“百无一用是秀才”。
经过短暂的做生意实践我学到了很多。短暂之中让我体会到了做生意的不易,了解到父母的辛苦,明白原来自己还是个不懂事的孩子一直在象牙塔中不曾了解社会。但是从短暂之中也学会到了做事不仅要善于动脑而且要善于动嘴,沟通也是一门很深的学问,在良好的人际关系之上离不开语言的交流与沟通。并且适时的进行社会实践活动,培养自己的综合素质、提高自己各方面能力从而与时俱进作为一个合格的社会人才。
吃得苦中苦,方为人上人。人,总是在经历中学会长大,有圣人说:“最耐不住寂寞的人才最寂寞”。我很遗憾,寒假没有去做与自己专业有关的工作,而是去做了一个街头买卖人,它就像一份检测试卷,在考我的站力,耐不耐得住辛苦劳累;在考我的耐性,对时间的耐性,对顾客的耐性,对工作的耐性;在天复一天的时间中驱走烦躁,留给顾客的永远都是更多的耐性;它在考验我笑容的灿烂程度和持久度;在考验我为人处世的分值,这次的实践虽然不是我的专业,但我从中学到了很多对以后工作有用的东西,比如心理素质的培养,耐力的考验,这些都是对以后工作有用的东西。
我要铭记这次实践的感悟,记住工作要遵循的五大原则:
一、真诚是你绝对不可以忽略真诚的力量。
三、激情与耐心,就像火与冰,看似两种完全不同的东西,却能碰撞出最美的火花。
二、沟通,要在实践过程中,多和长辈沟通,加深彼此的了解。
四、主动出击,当你可以选择的时候,把主动权握在自己使我手中。
五、讲究条理,如果你不想让自己在紧急的时候手忙脚乱,就要养成讲究条理性好的习惯。
饭店打工实践报告 篇2
打工前期,是选择打工地点,经过一番周折,我来到了新乡市xx电子有限公司,虽然跟专业没有联系,但我很高兴能找到一个这样的工作,能有一个多方面了解社会的机会。xx电子有限公司主要经营电脑散件、打印机散件、电脑装机、维修,还有网络工程等业务。
由于专业不对口的关系,我只能做一些最简单的工作,比如店面销售。第一天,经理给了我一些关于各种产品的资料。我以前总以为销售是一个很简单的工作,只要卖卖东西就可以了,接触以后才发现,原来没有那么简单。
首先,先要了解主要经营的产品范围,由于本公司经营的东西比较杂,要知道公司里都有什么东西就是一件非常棘手的问题。关键是,专业不对口,好多东西都不知道是什么,不知道做什么用。销售的第一要则就是要彻底了解产品,而我对耗材这方面不能说一无所知吧,也是几乎为零,还好经理还有店里的其他人员都很和气和善良,根据经理给的关于产品的资料,我拿着资料,对着柜台里的产品一一了解,产品功能、性质、价格、库存等等。在各位前辈的的指导下,我终于消除了内心的恐惧,开始可以给顾客介绍和推销产品。
虽然是不再害怕了,但是还是新手,地方还是很多,很多地方都不是很熟练,比如顾客上门了,不敢和顾客主动说话,不会像顾客介绍店里的新产品,因为这些被经理说了几次。慢慢的,我可以主动和顾客打招呼了,每次有顾客进店里,我都会主动走上去打招呼,根据顾客的需要介绍最合适的产品。
可是,没多长时间,另一个困难又摆在了我面前。由于公司的经营范围比较广,大多是电子产品,主要以计算机、打印机为主,上门服务是必然,店里的其他人出去做售后服务时,店里就剩我自己,由于是新手,来店里的时间很短,有些东西一个人应付不来的。比如一天有人来装机器让写配置单,而我根本就写不来。什么样的主板配什么样的cpu,根据顾客的要求,配什么样的配置是最合理的,而这些对我来说很陌生,而且根本就不懂。还有就是打印机的配件,由于打印机的型号很多,配件自然也会很多,什么样的打印机配什么样的硒鼓,加什么型号的炭粉,用什么样的色带等等,这些对我来说更是一无所知。
一开始剩我自己我就害怕,要是我把生意做黄了怎么办呢,而且,在短时间里了解这么多计算机专业知识也是不可能的,怎么办呢?这些都成了摆在我面前的困难。
写配置单对我来说实在有难度,如果乱写,一来欺骗顾客,二来对公司的声誉会有很大的影响。于是,我就让老员工在店里的时候,给我讲了一下装机的要领,因为店里做的主板跟显卡都是双敏的,经常用的型号也就那两种,其他配件要根据顾客不同的要求来写,一分价钱一分货,顾客要求高的,价钱自然就贵,机子的性能自然就好。让我能马上学会这些其实也是因为公司每天都会出一份产品当天的报价,报价表上什么都有,写配置单时,看着报价单,难度自然降低了很多。
就这样随着时间的流逝,我的业务越来越熟悉了,渐渐的可以独当一面了,看着经理对我越来越放心了,店里越来越多的任务愿意交给我去做了。
两个月的社会实践就要结束了,回头看看自己走过的这两个月的路,真是感慨万千啊。一切都是从陌生到熟悉,不论是产品还是店里的人。
在这里让我感触最深的,不是如何把产品的价钱卖到最高,而是如何把合适的产品卖给最合适的人。还有就是和顾客的交流与沟通,和同事的交流与沟通。
沟通能让你更加清楚顾客的需要,更了解顾客的消费心理和消费能力,这样才能更顺利的把产品销售出去。沟通可以增加和同事之间的感情,相处的自然会很融洽,好的工作环境,才能更好的工作。
想想自己这两个月里,每天像一个上班族一样,早出晚归,真的很开心,因为我明白了,走过的,不只是路,更多的是经历。经历让我明白,开学了要更努力的学习,只有把学到的东西加以应用才叫知识。
实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,他使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。我想,作为一名即将毕业的大学生,建立自身的十年发展计划已迫在眉睫,不是吗?信奉在哈佛广为流传的一句话:ifyoucandreamit,youcanmakeit!
饭店打工实践报告 篇3
转眼间,大二暑假过去了,今年的这个暑假与我以往的暑假有所不同,不再是学习课本知识,而是开始了我的社会实践。我在家乡的某饭店找了份工作,于是,我的暑假打工生活从此开始,我的社会实践脚步从此踏出。
一、社会实践经历
工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。
我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!
二、社会实践主要体会
刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也可以干的一样好。开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!
宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。社会实践报告
这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我说不上辛苦,只感觉收获不少,以至于现在写这篇小记得时候还心有余悸。人生的旅途漫漫,即无法预见将来也无法改变历史,只能抓紧现在,抓紧脚下,一步一步地踏实前进。真的要学到点什么,正像那些老手们说得,不要给人生留下遗憾,不要到失去了才后悔当初!我们现在正是人生中最艰苦的时刻,但每个人又必须坚持,必须清楚,如果不好好珍惜现在,将来就要面临更艰苦的岁月。
我很高兴也很荣幸有机会参加这种社会实践,我是一个乐于实践乐于展现自己的人,对于社会实践这种提高自己素质、培养自己能力、服务社会、服务学校的活动十分积极,十分向往。因此,我以后会更积极参加,来品味这种美好与喜悦,从而展现自我,体现自己的价值,同时也为集体争光添彩!
饭店打工实践报告 篇4
一个月短暂的寒假很快就过去了,此时此刻,回味一下自己假期生活,深有感触:我觉得这个假期过得很充实,通过两周的打工,我学到了很多在学校里无法学到的东西。
放假回家后,我跟妈妈说我想去打工,体验一下生活。妈妈同意了。在妈妈的帮助下,我来到了老虎滩附近的王子饭店,在那里当服务员。
正式上班的前一天,我就去里王子饭店。来到一个新环境,对什么都很好奇,我在饭店里转了转。饭店总占地面积大约1500平方米吧。一楼里面是火锅,海鲜自助餐,外面是烧烤;二楼是炒菜;三四楼是客房。不禁觉得这个饭店还挺豪华的。
1月7号正式上班。9点钟上班。二楼主管孙经理把我带到人事部填写员工档案,然后带我去领了一套工作服。最后把我带到姜姐姐面前,跟我说,你先跟着她熟悉熟悉环境,然后就走了。
一开始,由于是第一次接触这种场面,感觉什么都很新鲜,对什么都好奇,就向姐姐问这问那,姐姐就一一告诉我,把一天的流程跟我说了一遍,然后就说,你也不用刻意去记,跟着我做就可以了。
听起来好像很简单,但做起来就不是那么简单了。刚开始,我就只是做一些简单的零碎的事,这些事以前在家里做过,现在做起来还挺顺手。快到中午的时候,陆续有客人来吃饭,一天的工作渐渐地进入了第一个高峰期。由于我是第一天来干活,我们的领班静姐就没有让我点菜,只是让我在旁边看着,看着看着我就晕了,这老多菜,一样样的记下菜名,价格,这得用多长时间,哎但是想归想,在休息时间里,我还是慢慢地记下了,第一天的客人不算太多,中午有七桌团餐,在团来之前,静姐让我和姜姐一起把菜给上了,(团餐是按照一定的餐标给固定的菜),我就学着姐姐的样子做,嘿嘿,还可以,只要汤不洒就行了,菜刚刚上完,旅游团就来了,真就体验到了赵丽蓉小品中的"别人坐着,我站着,别人吃着我看着"的感觉,看着她们各种各样的吃饭姿势,就觉得好笑,都说看一个人的行为举止,就能知道这个人修养,还真不假。
客人用餐过后,就是我们的事了,收拾餐具,把餐具分类放入车里或桶里,推到洗碗间,让阿姨刷,然后,把桌上的塑料桌布撤下来,擦转盘,扫地、拖地,这些大部分都是简单的,最不好做的就是擦转盘和翻转盘了。
擦转盘要擦三次,第一次用放有洗涤剂的谁洗的抹布擦,第二遍用干净的湿抹布擦、第三编用干抹布打干,刚开始的时候擦不干净,经常呗领班训,一点一点的从中找到了技巧,越干越顺手,第三天基本上就不用挨训了。
再一个难的就是翻转盘,直径1.5米的转盘、对于女生来说翻起来比较困难,所以我们只选择翻较小较轻的,较大的留给男生。
最后只剩下摆餐具了。
在熟悉了整个过程之后,领班就把这片交给我了。
有些很有素质的客人,给他们上完菜就可以去干其他的事了,对于那些刁钻的客人,就很麻烦,一会儿要餐巾纸,一会儿要添米饭、添汤、,一会儿都不让你闲着,只要i看见你闲着,就会给你找点事做,,这样的客人很多,你心里即使生气,也得往肚子里咽,有气没地方出真憋屈!!!
有一次我遇到一个议会的团,她们在吃饭的时候要了一些酒,在上酒的时候,那个服务员以为是以团队的身份整体点的,就给她们这个团的其他桌也上了,开完之后才知道是团里的某个人单点的,该团的负责任开始的时候说:"算了,就算到团费里一起结账吧!"这样,客人走的时候,我们就没给他收酒钱,但直到结账时,团队负责任却不认帐了,非认那个客人自己结,没有办法,只好找领导把那个喝酒的人找来,让他自己结,但是,客人喝多了,有些神志不清,不想买单了,说什么"酒你们给上错了,我没喝着","屁话,没喝着你怎么醉了。"这句话我没敢说出来,只是在心里憋着气,领导就说那你是否喝酒?他说喝了,领导又说那你喝了酒,得不得为你已经喝过的酒结账,那个客人没话说了,但就是不结账最后,经过长时间的作思想工作,他终于结账了,经过这件事,我就决定以后不管什么客人,一定要在他喝酒前让他把酒钱给结了,省得醉后闹事不结账。
有一次在看包间的时候,看到两个美国人,她们是给朋友的妈妈祝寿,在吃完饭的时候,两个美国人和朋友及家人围坐在桌子旁,用英语聊天,我们在那没有事,就听着他们聊天,还可以,她们说的我大部分都能听懂,但是说不出来,也不知道怎么回答她们的问话,那一刻,我才知道,自己的英语水平是那么的差,从那一刻起,我决定一定要好好学习英语,一定要像他们一样,用流利的英语和她们对答。
还有一次在看包间的时候,客人要了几瓶啤酒,我在开冰箱拿啤酒时,不小心打碎了一瓶,啤酒打碎了是小事,碎瓶屑刮伤了我是大事,哎,现在腿上的伤口还没有愈合呢,通过这件事,我告诫自己,以后做任何事都要小心谨慎,切记毛毛躁躁,切记火急火燎,再急的事也要以一个平常心对待。
通过这个假期的社会实践,让我了解到了赚钱的不易。让我了解了父母的不易,以后我不再会乱花钱了,我会更加刻苦的学习来回报父母为我所付出的,通过这个假期的打工,我接触到社会上形形色色的人,让我对社会有了一个新的认识,为我迈入社会打下了一定的基础。
在那里打工虽然辛苦,但我觉得值得,我学会了很多东西,结识了一些新朋友,更重要的是锻炼了自己,以后如果还有类似的机会,我一定还去。
饭店打工实践报告 篇5
去了青岛,发现找一份工作并不是如自己想象中的那么容易,看着很多店贴着招聘启事,进去一问,基本都是招长期工。短期工、暑假工的工作少之又少。终于到青岛的第三天找到了一份工作:在恩顺灌汤水饺店做服务生。
找到工作的第二天,我便开始了暑期的打工生涯。由于没有太多的工作经验,所以我工作起来特别的卖力与认真。通过几天的学习观察,我便熟练地掌握了工作流程。每天上午9:30上班,晚上9:30下班。早上上班的第一项任务便是收拾昨天客人走后的餐桌,扫地、拖地。等卫生打扫完之后,便是摆上碗筷,等待客人的到来。当有客人时,帮忙招呼一下,上茶水,报价、帮客人点菜开单,然后,便是传菜。客人在吃饭期间有什么需要,及时提供。客人走后,便是收拾餐具,打扫卫生。虽然看起来简单,不过客人多时,也时常手忙脚乱。特别是当客人等待很长时间时,总是会催老板快一点,老板催促服务生快一点,服务生催促厨师快一点,厨师恨不得要催时间慢一点。
打工累点是自然的事。与受气相比,受累是算不了什么的,特别是像我这种初出茅庐、没有经验的学生。每天面对不同的客人,每个客人都有不同的性格和习惯。有很多客人喝醉酒后,总是乱说一些我们难以应付的问题,还有时有的客人会拿服务生开玩笑。
而作为一名服务生,是没有发脾气的权利的,也不能与客人争吵争辩,因为“顾客就是上帝”。而工作中并非只是收顾客的气,有时工作中的失误与不足,还会挨管理人员的训。不过在一段时间以后,我便慢慢适应了。作为一名打工者,在顾客和老板面前,要做的便是服从、服从、再服从。
其实,老板大多数时候是很关心员工的,有时会鼓励我,在受到顾客的委屈时,也会给予安慰。有机会时,其他的老员工,总会给我讲很多道理事情和处理的方法。我也会问一些自己不明白的问题,他们也能帮我很好的解答。我在其中学到了不少社会知识和一些为人处事的原则。出门在外,打工受气在所难免。所以想得开了,再大的误会也会烟消云散。在饭店打工,以前以为没有客人的时候会是闲着舒服。工作之后才发现,即使没有客人,也要站着等候客人的到来。一天站10个多小时的生活,开始并不是很习惯。即使习惯以后,一下班也有立刻坐下的冲动。不禁悟到:站得久了,发现可以坐着的人就是幸福的。
由于是在餐馆,所以吃到很多以前未曾吃过的`东西,也算是开了口界。由于常在门口站着,店门前恰好是一条公路,所以了解了很多不同类型的车,宝马、奔驰也不再像以往那么眼生。常在城市转,这里养狗和鸟的特别多,也看到很多不同品种的狗和不同种类的鸟,煞是有趣。
在打工结束之后,剩下的假期里,我利用自己赚得的钱去了青岛很多的景区:海底世界、五四广场、栈桥、中山公园第一次洗了海澡。由于正赶上啤酒节开幕,得以在啤酒城畅玩一番。看到很多美丽的景象,感受到很多的乐趣。
饭店打工实践报告 篇6
这个暑假,高中毕业,不再有繁琐的补课和补习班去上,而且暑假时间超级长。闲来无事的我就在外面找了份工作来锻炼自己,也好积累一些社会实践经验。经过近一个月的踏破铁鞋的苦苦寻觅,终于,在七月初的时候,我找到……
这个暑假,高中毕业,不再有繁琐的补课和补习班去上,而且暑假时间超级长。闲来无事的我就在外面找了份工作来锻炼自己,也好积累一些社会实践经验。经过近一个月的踏破铁鞋的苦苦寻觅,终于,在七月初的时候,我找到了一份在饭店打工的工作。
一﹑社会实践经历
工作第一天,也就是这家饭店开业的第一天。外面人来人往好不热闹,里面也是忙得热火朝天,并且也因为是开业第一天的原因,所以人比较多。我们传菜生就两个人,而且又都是暑期工,所以菜基本都认不得,每次上菜都要麻烦厨房的打磨工给我们报菜名,怪不好意思的。
第一天下班后那个累啊!真想把双腿直接给废了。不过虽然累,但让我明白了自己是多么渺小,自己能做的事是多么少,所以以后要更加努力的学习知识,丰富自我,完善自我。而且生活中的事都要靠自己去完成,去习惯,去适应。
经过前几天的适应,慢慢的也就不感觉那么累了,之后的工作也能有序进行,而且闲得时候还会帮服务员串筷套摆餐具,因为几个服务员也都是短期工,所以合作也很愉快。
二﹑社会实践主要体会
可能大家认为这是一份简单的工作,其实不然,这份工作看起来真的是有够简单,不过日复一日盘复一盘的上菜那可真累的够呛,不过虽然很累但也还坚持下来了,这样就又得到了锻炼。
这些宝贵的经历是课堂上学不到的,尽管这样的实践不能代表什么,但却给我们一种无形的压力,我们大学毕业以后从事什么样的行业直接取决于我们在学校学习的知识的多少。当我们认真思考这些问题以后,我们就能坚持下来去克服困难,以后的我们就比别人多了一份冷静和淡定,我们就能够发现别人不曾注意的细节之处,这样才能立于别人之前,掌握成败的主动权。
社会实践虽然是艰苦的,但收获却是巨大的,实践让我们的生活多姿多彩,让我们的人生变的丰富。社会实践带来的一份耕耘就能得到一份收获。社会实践让我们开阔了视野,深入生活,了解社会。
三﹑社会实践主要感想
这次实践的经历让我明白了三个道理
1﹑细节决定成败。
不管做什么事情我们一定要注意细节,有时候只是一根头发﹑一个指纹印﹑一片碎纸屑都能带来麻烦如果遇到那些苛刻的客人后果真的很惨呢。
2﹑环保事业,人人有责。
当前我国国民素质整体还不太高,但经过整整一代人的良好教育,我们应该对此有了一个更深刻的体会,什么随地吐痰啦乱仍纸屑啦等等屡禁不止,当前环保形势依然严峻。环保事业,我们有责。
3﹑树立正确的职业观
任何职业的存在都是合理的,任何一个职业也都是社会不可或缺的,我们不能歧视别人的职业。当然,我们也要有一个好的职业规划,我们得明白:迈出大学校园的我们面临的竞争压力仍然很大,就业形势依然严峻。
实践过程:1.早上8点永中邮电局门口集合。2.集合后在永中寻找工作。3.华莱士的店长同意让我们在他们店里工作一天。4.我们开始工作了。5.我们的社会实践暂告一段落,对我们的工作还算满意。实践感悟:万事开头难。...
实习地点:景湖弯,天伦城,东。南院,岳阳水泥厂,岳化集团实习时间:XX年7月25日到8月25日如白色水泥,其他有一些特性水泥用途较小。主要用于装饰工程,资料是纯高岭土、纯石英砂、纯石灰石,合适的温度煅烧成熟料。
1、培养独立从事幼儿园教育和保育工作的能力,培养热爱本专业,忠诚教育事业,献身于幼教事业的专业思想;2、了解幼儿园一日生活常规,熟悉适应幼儿园工作;3、了解幼儿园教育和保育工作的一般特点,实习幼儿园教师及保育员工作,培养初...
本人是一名电气工程专业的学生,现在实习于**电气工程有限公司。公司主要业务包括:提供110kv及以下送电线路(含电缆工程)和同电压等级变电站工程的输电、供电、受电电力设施的施工安装服务;提供380v及以下的城市广场、道路、公路、建筑物...
一、选题的背景和研究的意义随着现代经济的高速发展,实物投影、计算机等先进的现代化信息多媒体相继步入课堂,一种全新的教育方式正向我们走来。
一、焊接焊接是我们实习的第一项,曾在家里看过别人焊过东西的我对此感到不是很陌生,本想着操作起来很容易,然而事实却并非那样,比我想象的要难的多了。
今年暑假,我十分荣幸地加入了我们这个生机勃勃,活力四射的助学筑梦铸人实践团队。在7月份中下旬,我们在队长的井井有序的带领下,我们先后采访了山东大学(威海)、哈尔滨大学威海分校、威海会计工业学校的学生资助管理中心的负责人,...
监理专业大学生暑假实习报告当初学校组织安排实习,我们班的同学都踊跃参加。大部分都报了名由于住宿及吃饭等问题的存在未能与较多的公司联系上,因此这次实习的人数有限,并不是报了名就有机会。不幸的事真的来临。
这是篇好文章,主要描述我们、工作、社会实践、实习、实践、暑假、第一、幼儿园,觉得好就请收藏下。
饭店打工实践报告 篇7
饭店作为服务行业,从业职员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力进步员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。饭店向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。由于员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的条件下,为酒店争取最大的利益。一样,由于饭店是服务业,由于现在寻求想客人提供人性化服务,所以,我们饭店内部管理中,也应当实施人性化管理。由于我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们饭店的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效力。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走进员工的生活,不是一件坏事。
世界一个必经步骤。每项操纵,每个动作,每个表情,我们都能应当给出一个根据。规范化的管理,有益于员工的服务水准的进步和饭店管理水平的进步,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待VIP之前,总监总是三番四次的跑我们饭店。一次,我对总监说,您是否是不放心我们,干嘛非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、色彩的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要触及到四周几个营业区域。
在这里还应当提下投诉的题目。我在饭店实践时,我们经理常常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。很多客人在对服务不满意时,都不投诉的。其实不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心先容客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。
另外还想夸大下心态题目。作为饭店职员,良好的心态相当重要。不要怨天尤人,应当谢天谢地,饭店给了你这个发挥你能力的机会。我大学期间,最值得我尊敬的一名老师在我实践期间给我说过这样一句话作为一个有远景的员工,一定不能计较眼前的细小得失,否则难以成大气。
同时实践中,感觉旅游专业的学生凝聚力很强。一起实践的不同班级的同学都非常团结。毕业的学长都非常的照顾我们。使我们再一次感遭到学校带给我们的暖和。在实践中,通过邮件、电话,很多人也给了我们很多鼓励。
饭店打工实践报告 篇8
进入大学以来,就业问题似乎一直围绕着我们,成为一个没完没了的话题。在当今社会,招聘会上的海报总是写着有经验者优先。,但仍然在校园里,我们的学生会有多少社会经验?时光飞逝,转眼一年过去了。但是学校没给我多少收获,就趁着这两个月出去锻炼自己。看看能不能脱离父母的阴影独立生活。
烈日下,我满大街跑,汗流浃背。虽然一开始热情很高,但是一次次碰壁也没有丧失斗志。我还是坚持找工作,累了就在树荫下乘凉。好好休息后,我会继续挨家挨户的提问。我觉得我遇到的最大问题就是没有工作经验。他们都想雇佣有工作经验的人。还有,我比较害羞,和他们说话总是很小心。不太爱说话。社会现在需要的是口才好的人才,善于与人交谈的人才。我还是放不下。说话很容易脸红。以前我总是把自己锁在自己的世界里,很少有时间和别人交流。但是一旦到了外面,一定要放开自己,大胆的和他们交流。以前觉得无所谓,现在很后悔。可能我长得不像大学生,所以很多老板都觉得我是小孩子。他们甚至要求我提交身份证复印件。我都快哭了。还好天黑的时候看到一家餐厅招服务员,就大胆申请了。看到我比较踏实,老板答应让我在这里干三天。
累,有点。但是这个机会对我来说很难得,所以我很珍惜。可能是因为新鲜吧。从早到晚感觉不难。其他服务员这个时候比较懒,我就什么都做。有点委屈,但冷静思考后,觉得没什么。也是锻炼自己意志力的机会。以后出去工作对我很有帮助。晚上客人太多,我经常忙到头晕。还好没影响客户心情。他们还是理解我这个新服务员的。感谢他们的包容,让我感受到了从未有过的温暖。老板也给我讲了很多相关的经验。他对我很好很好。同时,他也教会了我很多做人的道理。他知道我在学校是学生,就叫我在学校好好学习。外面还有很多东西要学,不要以为在学校学一点就骄傲了。有一句名言,活到老学到老。没有人能骄傲地告诉别人,他什么都知道。现在连电脑都没有达到这个技术!我也觉得他说的挺有道理。
在这一个月的实习中,我总结了以下个人工作理念,以规范自己在工作中的言行:
1.首先,搞好与领导和同事的关系。尽快熟悉自己的工作环境。对每个顾客微笑。
2.我们所有的出发点都是为了客户,我们必须处处为客户着想。顾客是我们服务的上帝。3.注意我的形象,衣着,言行,举止大方文明,做一个服务提供者应该有的本质。
4.按时上下班,坚决不迟到早退。
5.不能接电话,不能做私事,不能聊天等。
6.为了餐厅和顾客的利益,冷静理性地处理突发事件,不要鲁莽行事。及时汇报。
7.保证工作时间,服从领导安排,处处着眼大局,维护整体形象。
经过我的努力,我的假期工作悄悄地结束了。经过这次实践,我才真正体会到这一点。在工作中,在真正的社交中,客户永远是对的,所以你不能掺杂自己的个性。
第一,要乐观。无论遇到什么困难,都要以乐观的心态去面对。我相信会有转机的。
第二:自信。首先,你要有自信。自信不是自夸,而是对你能力的肯定,让别人更加相信和信任你。你要对自己说我肯定能做到。那你当然可以做。
第三:愿意努力,我一直相信一句话,如果你努力工作,就有希望。不要觉得成功遥不可及。事实上,只要你继续努力,你就离成功更近了。踮起脚尖离太阳更近在努力的过程中永不放弃。也许你离成功只有一步之遥,但你放弃了!勇敢地面对各种挫折,挫折不能阻止勇敢的人成功。
第四:谦虚对于刚毕业的毕业生来说很重要。我们对社会上的知识知之甚少。我们切不可自大自以为是,这是表面的。我们要谦虚,要融入社会,在人与人之间共同努力,让他们更和谐地工作,事半功倍。我们应该倾听他人的意见,保持耐心,虚心接受。
只要了解社会的需求,了解自己的长处,我们很快就会发现,我们社会中的一个现代大学生,缺乏社会知识和信息,从来不关注学校里的社会情况,甚至懒得看新闻,更不用说社会锻炼了。所以一踏出校门就迷了路,不知道拿着简历去哪里。他们只知道自己在学什么专业,却不知道自己能做什么,以至于很多大学生毕业后找不到工作。因为大学生缺乏社交锻炼,满脑子都是墨水却不知道怎么用。为了我们将来更好更快地加入社会,为了我们尽快实现自己的人生价值,为了我们更顺利地工作,用自己的力量服务社会,让我们积极加入社会实践!
饭店打工实践报告 篇9
经过这次实践的经历,让我深入的熟悉到,不管做甚么事情都一定要认真仔细。学习也应如此,决不能走马观花,特别是在一些看上往不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。进程难免有疏忽的时候,但这时候的我们应当抱有学习的态度主动请教于他人,不放过任何一次学习的可能,由于再细微的工作都存在着它本身的价值和意义。
这次假期的社会实践让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,领悟人生的真理,创造人生的价值。建立正确的人生观,价值观。学习职业道德好职业活动中的法律知识,进步职业道德和法律意识,锻炼实际履行职业道德规范和法律规范的能力。正确熟悉当前我国的就业情势,建立正确的择业观和创业观。
以上就是我在假期的社会实践,它给我的身心带来了很深的感受,对我以后的生活产生了很大的影响。通过这次的社会生活体验,我真的感慨颇深,不论是老人还是小孩,不论是工人还是个体户,都应当热忱对待,更应当牢记“诚信”两个字,真正做一个老实取信的人。
饭店打工实践报告 篇10
寒假的一个多月就这样匆匆结束了,这个寒假的社会实践,让整日呆在象牙塔中的我,尝到了社会生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是我最宝贵的收获吧。12年1月8日,从学校放假回家。家中闲散的生活让刚刚放假的我无所事事,于是和母亲商量好去去打工,最终妈妈帮我找到了一个服务员的工作,我的社会实践就这样开始。
依然记得上班的第一天,兴奋与紧张并存,我早早的起了床,认真的梳洗打扮,希望能给老板和同事留下好印象。9点半上班,还不到点我就早早的到了,结果饭店的门还没有开,等到老板娘和同事陆续到来后,我的紧张也越来越明显。因为彼此不熟,我不知道该怎样与他们交流,于是我选择了沉默,他们分配我什么任务我便微笑着接受。
第一天穿上工装还真有些员工的样。我的职务是服务员,工作范围是为客人点菜、上菜、沏水、加汤;客人走后撤台收拾屋子等客人就餐范围的各种需要。一天的工作基本是这样的:早上9点半到餐厅,然后打扫卫生,服务到2点半下班(若还有客人未走,要等到客人走后收拾完毕后方可吃饭下班),下午4点半赶到店里上班照例先打扫卫生,再服务到9点下班,想想是再简单不过的事情。然而,第一天的工作就着实给我了一个下马威,不断地人流让我这个还未熟识菜单服务员忙的措手不及。第一次点菜,我不能准确的确定要点菜的位置,不能熟悉烟酒种类,对烟酒不能熟练报价。终于,花了不少时间点完第一桌菜,把菜单交到后厨后我才发现自己没有填写哪个房间,哪个服务员。这样丢三落四虽然没有被批评,我同样感到羞愧。就这样,一次教训让我慢慢的熟悉我的业务。下午的时候,我终于能够独立完成我的任务。虽然不是很熟练,但我也不丢三落四了。第一天客人很多,让我有些手忙脚乱,我恨不得多出一只手来帮我多干些活。到了晚上10点钟客人才陆续走光,半个多小时后收拾完屋子我早已感到疲惫不堪,脚上仿佛绑上了一块大石头,不愿意挪一步。吃晚饭我几乎是挪着步子回家的,寂静的马路上,陪伴我下班的只有那被路灯拉得很长的影子。我祈祷明天我能够很快的进入状态,或许能够不那么累。
渐渐的开朗性格的我与老板和同事越来越熟,自己不但能够很熟练的与客人交流还成功得带了两位小徒弟。同事间能够开开玩笑,老板也平易近人,在辛苦与欢笑中时间过得飞快。不知不觉中30多天的工作结束,临走前浓浓的感情让我有些不舍。最重要的是在这里我交到很多真心朋友,更学到不少知识。
回忆这30多天的点点滴滴,服务员这个职务无论是生活上的还是工作上都让我学到了不少知识。在工作方面这次工作经历让我更加深刻的理解到服务的宗旨,正确的看待服务员这项工作。服务是能够满足他人某种需求的特殊礼遇行为,英文”Service”。其实就服务这一个词的每一个字母所代表的含义理解,每一个词实际上都是对服务人员的行为语言的一种要求。理解为微笑、出色、准备好、看待、邀请、创造、眼光。S—Smile微笑,服务员要对每位客人提供微笑服务;E—Excellent出色,服务员要将每一项细微的服务工作都要做得很出色;R—Ready准备好,服务员要随时准备好为客人提供服务;V—Inviting邀请,服务员在每一次服务结束时都要邀请客人下次再来光临;C—Creating创造,服务员要精心创造出使客人能享受其热情服务的氛围;E—Eye眼光服务员要始终用热情友好的眼光关注客人,预测客人需求,及时提供服务,使客人时刻感到服务员在关心自己。
在服务时,较高的服务质量不仅能够给顾客留下较好的印象,还能为饭店做最好的宣传,能够让顾客再次光顾。较高的服务质量就要求我们有娴熟的服务技能,科学的服务程序,快速的服务效率。餐饮行业,是一个人员流动较快且复杂的行业,于是这就要求我们在不卑不亢的前提下,对待不同的客人要用不同的态度。30多天的工作中我总结顾客大约有以下类型:
一、便利型消费者便利型消费者较注重服务场所和服务方式的便利,反对繁文褥节。这类型顾客希望在接受服务时能方便、迅速、快捷,并讲求一定的质量。这种类型的顾客,大都时间观念强,具有时间的紧迫感,最怕的是排队、等候或服务员漫不经心,不讲效率。因此,对于这类顾客,在餐厅经营中要处处以方便顾客为宗旨,提供便利、快捷、高效、质量上乘的服务。这就要求餐厅服务方式上很好运用便利顾客的原则。如:有一次,很多客人几乎同时进店,我们忙不过来,有急着吃饭客人被忽略后脾气就显得有些大,态度就相对差了些,幸好及时向客人道歉,并快速为他们点菜、上菜,这才免了一顿不必要的麻烦。
二、求廉型消费者求廉型消费者十分注重饮食消费价格的低廉,这种类型的顾客都具有"精打细算"的节俭心理。十分注重菜肴和服务收费的价格。在比较推测中得出自己的结论,因此对质量不过分苛求,要求达到“物有所值”即可。如:有一家过生日,菜上全后便把我叫到屋里问宽粉量怎么这么少,东西很便宜为什么不多上点。老板恰好经过,了解情况后马上赠送了一盘,并叮嘱后厨这桌加菜时要适当加量,就这样临走时客人还直夸很实惠。
三、享受型消费者享受型消费者多注重物质生活的享受,注重环境、服务的档次,对价格不太关心。这种类型的顾客一般都具有一定的社会地位或经济实力,追求享受型消费以显示自己的地位或经济实力,这些人是高档菜肴和高档服务的消费者。为满足享受型消费者需求,餐厅不仅要提供高水平的设备和高质量的菜肴,还要提供全面优质的服务。如:在你服务时,顾客要求你及时加水倒水斟酒,无论对方对与错,绝对的微笑服务才能够满足他们的要求。四、信誉型消费者信誉型消费者非常注重企业信誉,以求得良好的心理感受。人们在消费时,都希望能提供质价相称,具有风味的菜品,提供清洁、完善、舒适、愉快的环境,以获得满意、愉快的心理感受。可以说,一家餐厅经营的成功或失败完全取决于顾客对它的印象。因此、信誉是经商或服务之本,服务质量更是餐厅的生命线。要赢得顾客就必须建立企业信誉和提供优质服务。我所在的餐厅就是一家有着良好信誉的餐厅,来的客人多数是回头客,点菜时直接就是“老样子”。要赢得市场,必须赢得消费者,仔细研究和揣摩消费者的消费欲望、消费心理和消费情绪,将人们消费动机加以条理化、模式化的细分才能做到有的放矢。作为服务员应深入摸透消费者的真正需求,对自己提供服务进行细分,从而满足不同层次消费者的需求。只有这样,餐厅才会真正得到广大顾客的青睐。
在生活上我同样学到了不少,而这些东西将让我终生受用。很多事情要求我们注意细节,尤其是在清扫客人走后的卫生,这时我才知道,不能留有任何的死角或者没有清理的汤、菜。这让我学会不管做什么事情都一定要认真仔细,看书同样如此,决不能走马观花,要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,很多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。
社会是一个大舞台,餐饮工作也只不过是它的一个角落,还有很多东西在我们大学里是学习不到的。一个人在他的学生时代最重要的是学习东西,增长见识,锻炼能力。尤其在大学学习时候,选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会。放假的时候,不窝在家里,参见社会实践不仅增长见识还能为自己了解社会奠定基石,同样能为自己赚取不少生活费。
这次社会实践让我深思:一、我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。二、社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了自己的奋斗目标。三、社会是另一个学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过“盛年不再来,一日难再晨,及时宜自勉,岁月不待人。”希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。以上就是我在寒假的一些经历和感受,没有什么轰轰烈烈的惊险事迹,但也不是平淡无味,至少它触动了我心灵,这次实践是我成长的阶梯,是我前进的原动力,我相信它会对我将来的学习和生活带来无尽的帮助。
在饭店打工的实践报告九篇
根据您的需求幼儿教师教育网的编辑帮您找到了以下有价值的资料:“在饭店打工的实践报告”。简单来说,成功的背后总要有探索的过程,在年终或者年底时。很多时候我们都需要去写一份报告,写报告是和上级领导沟通交流的一个好机会。希望您对该文的句子结构感到满意!
在饭店打工的实践报告【篇1】
经过这次实践的经历,让我深入的熟悉到,不管做甚么事情都一定要认真仔细。学习也应如此,决不能走马观花,特别是在一些看上往不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。进程难免有疏忽的时候,但这时候的我们应当抱有学习的态度主动请教于他人,不放过任何一次学习的可能,由于再细微的工作都存在着它本身的价值和意义。
这次假期的社会实践让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,领悟人生的真理,创造人生的价值。建立正确的人生观,价值观。学习职业道德好职业活动中的法律知识,进步职业道德和法律意识,锻炼实际履行职业道德规范和法律规范的能力。正确熟悉当前我国的就业情势,建立正确的择业观和创业观。
以上就是我在假期的社会实践,它给我的身心带来了很深的感受,对我以后的生活产生了很大的影响。通过这次的社会生活体验,我真的感慨颇深,不论是老人还是小孩,不论是工人还是个体户,都应当热忱对待,更应当牢记“诚信”两个字,真正做一个老实取信的人。
在饭店打工的实践报告【篇2】
寒假的一个多月就这样匆匆结束了,这个寒假的社会实践,让整日呆在象牙塔中的我,尝到了社会生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是我最宝贵的收获吧。12年1月8日,从学校放假回家。家中闲散的生活让刚刚放假的我无所事事,于是和母亲商量好去去打工,最终妈妈帮我找到了一个服务员的工作,我的社会实践就这样开始。
依然记得上班的第一天,兴奋与紧张并存,我早早的起了床,认真的梳洗打扮,希望能给老板和同事留下好印象。9点半上班,还不到点我就早早的到了,结果饭店的门还没有开,等到老板娘和同事陆续到来后,我的紧张也越来越明显。因为彼此不熟,我不知道该怎样与他们交流,于是我选择了沉默,他们分配我什么任务我便微笑着接受。
第一天穿上工装还真有些员工的样。我的职务是服务员,工作范围是为客人点菜、上菜、沏水、加汤;客人走后撤台收拾屋子等客人就餐范围的各种需要。一天的工作基本是这样的:早上9点半到餐厅,然后打扫卫生,服务到2点半下班(若还有客人未走,要等到客人走后收拾完毕后方可吃饭下班),下午4点半赶到店里上班照例先打扫卫生,再服务到9点下班,想想是再简单不过的事情。然而,第一天的工作就着实给我了一个下马威,不断地人流让我这个还未熟识菜单服务员忙的措手不及。第一次点菜,我不能准确的确定要点菜的位置,不能熟悉烟酒种类,对烟酒不能熟练报价。终于,花了不少时间点完第一桌菜,把菜单交到后厨后我才发现自己没有填写哪个房间,哪个服务员。这样丢三落四虽然没有被批评,我同样感到羞愧。就这样,一次教训让我慢慢的熟悉我的业务。下午的时候,我终于能够独立完成我的任务。虽然不是很熟练,但我也不丢三落四了。第一天客人很多,让我有些手忙脚乱,我恨不得多出一只手来帮我多干些活。到了晚上10点钟客人才陆续走光,半个多小时后收拾完屋子我早已感到疲惫不堪,脚上仿佛绑上了一块大石头,不愿意挪一步。吃晚饭我几乎是挪着步子回家的,寂静的马路上,陪伴我下班的只有那被路灯拉得很长的影子。我祈祷明天我能够很快的进入状态,或许能够不那么累。
渐渐的开朗性格的我与老板和同事越来越熟,自己不但能够很熟练的与客人交流还成功得带了两位小徒弟。同事间能够开开玩笑,老板也平易近人,在辛苦与欢笑中时间过得飞快。不知不觉中30多天的工作结束,临走前浓浓的感情让我有些不舍。最重要的是在这里我交到很多真心朋友,更学到不少知识。
回忆这30多天的点点滴滴,服务员这个职务无论是生活上的还是工作上都让我学到了不少知识。在工作方面这次工作经历让我更加深刻的理解到服务的宗旨,正确的看待服务员这项工作。服务是能够满足他人某种需求的特殊礼遇行为,英文”Service”。其实就服务这一个词的每一个字母所代表的含义理解,每一个词实际上都是对服务人员的行为语言的一种要求。理解为微笑、出色、准备好、看待、邀请、创造、眼光。S—Smile微笑,服务员要对每位客人提供微笑服务;E—Excellent出色,服务员要将每一项细微的服务工作都要做得很出色;R—Ready准备好,服务员要随时准备好为客人提供服务;V—Inviting邀请,服务员在每一次服务结束时都要邀请客人下次再来光临;C—Creating创造,服务员要精心创造出使客人能享受其热情服务的氛围;E—Eye眼光服务员要始终用热情友好的眼光关注客人,预测客人需求,及时提供服务,使客人时刻感到服务员在关心自己。
在服务时,较高的服务质量不仅能够给顾客留下较好的印象,还能为饭店做最好的宣传,能够让顾客再次光顾。较高的服务质量就要求我们有娴熟的服务技能,科学的服务程序,快速的服务效率。餐饮行业,是一个人员流动较快且复杂的行业,于是这就要求我们在不卑不亢的前提下,对待不同的客人要用不同的态度。30多天的工作中我总结顾客大约有以下类型:
一、便利型消费者便利型消费者较注重服务场所和服务方式的便利,反对繁文褥节。这类型顾客希望在接受服务时能方便、迅速、快捷,并讲求一定的质量。这种类型的顾客,大都时间观念强,具有时间的紧迫感,最怕的是排队、等候或服务员漫不经心,不讲效率。因此,对于这类顾客,在餐厅经营中要处处以方便顾客为宗旨,提供便利、快捷、高效、质量上乘的服务。这就要求餐厅服务方式上很好运用便利顾客的原则。如:有一次,很多客人几乎同时进店,我们忙不过来,有急着吃饭客人被忽略后脾气就显得有些大,态度就相对差了些,幸好及时向客人道歉,并快速为他们点菜、上菜,这才免了一顿不必要的麻烦。
二、求廉型消费者求廉型消费者十分注重饮食消费价格的低廉,这种类型的顾客都具有"精打细算"的节俭心理。十分注重菜肴和服务收费的价格。在比较推测中得出自己的结论,因此对质量不过分苛求,要求达到“物有所值”即可。如:有一家过生日,菜上全后便把我叫到屋里问宽粉量怎么这么少,东西很便宜为什么不多上点。老板恰好经过,了解情况后马上赠送了一盘,并叮嘱后厨这桌加菜时要适当加量,就这样临走时客人还直夸很实惠。
三、享受型消费者享受型消费者多注重物质生活的享受,注重环境、服务的档次,对价格不太关心。这种类型的顾客一般都具有一定的社会地位或经济实力,追求享受型消费以显示自己的地位或经济实力,这些人是高档菜肴和高档服务的消费者。为满足享受型消费者需求,餐厅不仅要提供高水平的设备和高质量的菜肴,还要提供全面优质的服务。如:在你服务时,顾客要求你及时加水倒水斟酒,无论对方对与错,绝对的微笑服务才能够满足他们的要求。四、信誉型消费者信誉型消费者非常注重企业信誉,以求得良好的心理感受。人们在消费时,都希望能提供质价相称,具有风味的菜品,提供清洁、完善、舒适、愉快的环境,以获得满意、愉快的心理感受。可以说,一家餐厅经营的成功或失败完全取决于顾客对它的印象。因此、信誉是经商或服务之本,服务质量更是餐厅的生命线。要赢得顾客就必须建立企业信誉和提供优质服务。我所在的餐厅就是一家有着良好信誉的餐厅,来的客人多数是回头客,点菜时直接就是“老样子”。要赢得市场,必须赢得消费者,仔细研究和揣摩消费者的消费欲望、消费心理和消费情绪,将人们消费动机加以条理化、模式化的细分才能做到有的放矢。作为服务员应深入摸透消费者的真正需求,对自己提供服务进行细分,从而满足不同层次消费者的需求。只有这样,餐厅才会真正得到广大顾客的青睐。
在生活上我同样学到了不少,而这些东西将让我终生受用。很多事情要求我们注意细节,尤其是在清扫客人走后的卫生,这时我才知道,不能留有任何的死角或者没有清理的汤、菜。这让我学会不管做什么事情都一定要认真仔细,看书同样如此,决不能走马观花,要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,很多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。
社会是一个大舞台,餐饮工作也只不过是它的一个角落,还有很多东西在我们大学里是学习不到的。一个人在他的学生时代最重要的是学习东西,增长见识,锻炼能力。尤其在大学学习时候,选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会。放假的时候,不窝在家里,参见社会实践不仅增长见识还能为自己了解社会奠定基石,同样能为自己赚取不少生活费。
这次社会实践让我深思:一、我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。二、社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了自己的奋斗目标。三、社会是另一个学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过“盛年不再来,一日难再晨,及时宜自勉,岁月不待人。”希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。以上就是我在寒假的一些经历和感受,没有什么轰轰烈烈的惊险事迹,但也不是平淡无味,至少它触动了我心灵,这次实践是我成长的阶梯,是我前进的原动力,我相信它会对我将来的学习和生活带来无尽的帮助。
在饭店打工的实践报告【篇3】
人只要到社会中磨炼,才能更好更快地融入社会。本文将介绍2016饭店打工寒假社会实践报告。
作为大二学生,我向往着一个多姿多彩的大学生活,也体会到在大学培养自身能力的重要性,所以决定在第二个假期里进行一次实习来给自己一个提高能力和增长经验的机会。所以决定在威海环翠区检查局边的一个中型餐厅哇喔韩式烧烤实习一个月时间,这是通过亲戚介绍的是一家做韩式烧烤的老板是韩国人。我做服务生的工作,主要做一些上菜撤桌打扫之类的工作。这一次实践,不仅是锻炼了我的动手能力同时也可以提升下我的韩语。
二实践内容。
1、准备:每天上午8点上班,在点完名之后,开始了一天忙碌的工作。每天得工作有经理安排,扫地、拖地、洗地毯,各司其职。待这些事情做完之后,所有前厅人员和厨房人员统一用员工餐。用餐之后,开一个短暂的正式工作前的一个简短的会议,也是由经理安排工作,划分每个人负责的区域,待11点,就各就各位。
2午餐:在11点以后,我在自己负责的区域等着接待客人,由于刚去所以我不负责点菜,当客人上桌时在点完菜以后我负责去拿要上的小菜大麦茶酱料和生菜等,然后一样一样的给客人摆上桌,都做完以后就在附近等着客人的在叫或者是在为下一桌客人服务,这样重复的工作两三个小时以后,中午段的工作就结束了。
3晚餐:在中午忙完以后,就开始休息了可以休息到4点半但也需要根据中午的客流量安排下午休息。在休息结束以后还是重复中午段的工作,给客人上菜帮客人烤肉换烤盘等等。
4值班:在下午休息时间里需要安排值班人员,我们值班是轮流制的,所有服务员没人一天。
5下班:下班是晚上10点半因为威海晚上人很少所以各个商店饭店关门也比较早,在下班之前要把自己的工作做完以后才可以下班,我负责拖地。这样一天的工作就算是结束了。
三实践感想。
在这一个月的实践时间里,我的感触很深:
有时候,我们像要买一件物不等值的东西,父母觉得没必要,往往会劝说我们。我们做出的回应就是生气、埋怨父母。我们可曾想过,当以后我们为人父母的时候,我们是否为孩子选的一件物不等值的东西去买单?对于现在的我们来说,节约是根本,该花的一定要花,能解决的,也不要随意打开钱包。
2、素质和修养:读书的多少,决定了一个人的素质和修养。这是从古至今延续下来的可以说是定律吧。一个人素质的高低,决定了他在社会中为人处事的方式。那些低素质的、没教养的,在社会和企业中,往往是被人看不起的,他们不懂得怎样去尊重他人,自然也得不到别人的尊重。中国的素质教育已不知提了有多久,但真正落实的,却是凤毛麟角。现在的很多年轻一代,往往是目中无人,目无尊长,从口中蹦出的东西,简直不能用“话“字来平衡了。在企业中,这种低素质没教养的人,对周围的员工也会产生一定的影响,影响周围员工的工作情绪。这种人往往以我为中心,而且还有就是属于那种“文化不多,屁话多”的那种,给周围的人在心里上会带来一定的影响,弄不好,会遭群起而攻之。
出门在外,你的素质的高低和教养决定了大家对你的看法和对你家人的看法。如果有一个人说,这个人太没教养了,这不仅仅是说那个人而已,而是他的家人也一并在其中。素质和教养决定了你的公众形象,也决定了别人对你家里人的看法。
重视培养自身的素质,提高自身的修养。那么自身素质的提高在这次的实践中也有体现,我想在经历过一些事以后人的素质会有所提高的,这是我在这次实践中对这一点的感悟。
3当然在这次实践中我也不忘借此机会来提升我的韩语,这家哇喔韩式烧烤是韩国的一对兄弟开,饭店主要由弟弟负责而哥哥负责其它事业,我和这家饭店的老板在来工作之前就已经认识了在加上我比较喜欢烹饪,所以我会在工作之余经常和老板聊聊天,聊聊饭店的事情~聊聊关于烹饪的东西什么的,老板是一直用韩语的虽然有些我还是没听懂但是通过这一段时间的交流我的韩语确实有了提高,唯一有点遗憾的是没有要到大酱汤的配方。
四、结束语。
简简单单的一个月的实践,在汗水中结束。当领到工资的那一刻,我感觉我手上的钱是那样的沉重,我不知道我是流下了多少汗水才将他们凝聚起来,但我也明白,没有付出,就没有收获,我付出了,那么,这些就是我应得。俗话说没有付出,就没有收获。
实践中我不仅提升的我的动手能力而且韩语的得到了提高,这是一次很有价值的实践,我想下次实践我也会选择一个非常有意义的事去做的。
在饭店打工的实践报告【篇4】
一个月短暂的寒假很快就过去了,此时此刻,回味一下自己假期生活,深有感触:我觉得这个假期过得很充实,通过两周的打工,我学到了很多在学校里无法学到的东西。
放假回家后,我跟妈妈说我想去打工,体验一下生活。妈妈同意了。在妈妈的帮助下,我来到了老虎滩附近的王子饭店,在那里当服务员。
正式上班的前一天,我就去里王子饭店。来到一个新环境,对什么都很好奇,我在饭店里转了转。饭店总占地面积大约1500平方米吧。一楼里面是火锅,海鲜自助餐,外面是烧烤;二楼是炒菜;三四楼是客房。不禁觉得这个饭店还挺豪华的。
1月7号正式上班。9点钟上班。二楼主管孙经理把我带到人事部填写员工档案,然后带我去领了一套工作服。最后把我带到姜姐姐面前,跟我说,你先跟着她熟悉熟悉环境,然后就走了。
一开始,由于是第一次接触这种场面,感觉什么都很新鲜,对什么都好奇,就向姐姐问这问那,姐姐就一一告诉我,把一天的流程跟我说了一遍,然后就说,你也不用刻意去记,跟着我做就可以了。
听起来好像很简单,但做起来就不是那么简单了。刚开始,我就只是做一些简单的零碎的事,这些事以前在家里做过,现在做起来还挺顺手。快到中午的时候,陆续有客人来吃饭,一天的工作渐渐地进入了第一个高峰期。由于我是第一天来干活,我们的领班静姐就没有让我点菜,只是让我在旁边看着,看着看着我就晕了,这老多菜,一样样的记下菜名,价格,这得用多长时间,哎但是想归想,在休息时间里,我还是慢慢地记下了,第一天的客人不算太多,中午有七桌团餐,在团来之前,静姐让我和姜姐一起把菜给上了,(团餐是按照一定的餐标给固定的菜),我就学着姐姐的样子做,嘿嘿,还可以,只要汤不洒就行了,菜刚刚上完,旅游团就来了,真就体验到了赵丽蓉小品中的"别人坐着,我站着,别人吃着我看着"的感觉,看着她们各种各样的吃饭姿势,就觉得好笑,都说看一个人的行为举止,就能知道这个人修养,还真不假。
客人用餐过后,就是我们的事了,收拾餐具,把餐具分类放入车里或桶里,推到洗碗间,让阿姨刷,然后,把桌上的塑料桌布撤下来,擦转盘,扫地、拖地,这些大部分都是简单的,最不好做的就是擦转盘和翻转盘了。
擦转盘要擦三次,第一次用放有洗涤剂的谁洗的抹布擦,第二遍用干净的湿抹布擦、第三编用干抹布打干,刚开始的时候擦不干净,经常呗领班训,一点一点的从中找到了技巧,越干越顺手,第三天基本上就不用挨训了。
再一个难的就是翻转盘,直径1.5米的转盘、对于女生来说翻起来比较困难,所以我们只选择翻较小较轻的,较大的留给男生。
最后只剩下摆餐具了。
在熟悉了整个过程之后,领班就把这片交给我了。
有些很有素质的客人,给他们上完菜就可以去干其他的事了,对于那些刁钻的客人,就很麻烦,一会儿要餐巾纸,一会儿要添米饭、添汤、,一会儿都不让你闲着,只要i看见你闲着,就会给你找点事做,,这样的客人很多,你心里即使生气,也得往肚子里咽,有气没地方出真憋屈!!!
有一次我遇到一个议会的团,她们在吃饭的时候要了一些酒,在上酒的时候,那个服务员以为是以团队的身份整体点的,就给她们这个团的其他桌也上了,开完之后才知道是团里的某个人单点的,该团的负责任开始的时候说:"算了,就算到团费里一起结账吧!"这样,客人走的时候,我们就没给他收酒钱,但直到结账时,团队负责任却不认帐了,非认那个客人自己结,没有办法,只好找领导把那个喝酒的人找来,让他自己结,但是,客人喝多了,有些神志不清,不想买单了,说什么"酒你们给上错了,我没喝着","屁话,没喝着你怎么醉了。"这句话我没敢说出来,只是在心里憋着气,领导就说那你是否喝酒?他说喝了,领导又说那你喝了酒,得不得为你已经喝过的酒结账,那个客人没话说了,但就是不结账最后,经过长时间的作思想工作,他终于结账了,经过这件事,我就决定以后不管什么客人,一定要在他喝酒前让他把酒钱给结了,省得醉后闹事不结账。
有一次在看包间的时候,看到两个美国人,她们是给朋友的妈妈祝寿,在吃完饭的时候,两个美国人和朋友及家人围坐在桌子旁,用英语聊天,我们在那没有事,就听着他们聊天,还可以,她们说的我大部分都能听懂,但是说不出来,也不知道怎么回答她们的问话,那一刻,我才知道,自己的英语水平是那么的差,从那一刻起,我决定一定要好好学习英语,一定要像他们一样,用流利的英语和她们对答。
还有一次在看包间的时候,客人要了几瓶啤酒,我在开冰箱拿啤酒时,不小心打碎了一瓶,啤酒打碎了是小事,碎瓶屑刮伤了我是大事,哎,现在腿上的伤口还没有愈合呢,通过这件事,我告诫自己,以后做任何事都要小心谨慎,切记毛毛躁躁,切记火急火燎,再急的事也要以一个平常心对待。
通过这个假期的社会实践,让我了解到了赚钱的不易。让我了解了父母的不易,以后我不再会乱花钱了,我会更加刻苦的学习来回报父母为我所付出的,通过这个假期的打工,我接触到社会上形形色色的人,让我对社会有了一个新的认识,为我迈入社会打下了一定的基础。
在那里打工虽然辛苦,但我觉得值得,我学会了很多东西,结识了一些新朋友,更重要的是锻炼了自己,以后如果还有类似的机会,我一定还去。
在饭店打工的实践报告【篇5】
厨房是厨师的战场,由其是是生意非常的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的武器,锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配,专六负责原材料的精加工,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅,并且做好装盘,菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜,灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制,点心间的师傅专门负责面食点心的制作,凉菜间在另一间房里,负责冷菜的制作以及水果的制作,我们传菜间的工人很简单,只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净,需要配上味碟的将味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效,随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习,在传菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充实。
我的老板在走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点东本,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识”。
在饭店打工的实践报告【篇6】
暑假饭店打工社会实践报告3000字
每天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。
在服务中,有不少礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。
在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。
由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。
走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的知道自己有半斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。
三、社会实践的感想
经过这次实践的经历,让我深刻的认识到,不管做什么事情都一定要认真仔细。学习也应如此,决不能走马观花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。过程难免有忽略的时候,但这时的我们应该抱有学习的态度主动求教于他人,不放过任何一次学习的可能,因为再细微的工作都存在着它自身的价值和意义。
s("download_bottom");在饭店打工的实践报告【篇7】
阶段一:熟悉期(1月19日)
阶段小结:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。
阶段二:1月20日至2月1日
继续熟练第一阶段的各项服务要求。许我比较外向,也比较能说。几天时间我和员工之间的陌生感就没了,彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强。由于人多,我第二天就被分配到包间上菜,基本上是两个人负责一个包间。那种看着别人吃的尽兴,自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。看着客人们吃着色、香、味俱全的各种菜肴,顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。还有几天是早班。早班就是要早上5点起床,骑车30分钟到饭店后去签到,早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果?我感到的最大问题是根本不知道该干什么!早班一共就上了那么几天,东西的摆放不是很清楚,只好到处问人到处碰壁到处乱转。
阶段小结:度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面两个阶段的练习,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作;开始对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,共同分享劳动的快乐。
实践心得总结
我以“善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下:
一、在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
二、在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。
三、在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”
四、在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。
本人存在的问题以及几点思考
在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:
第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。
第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。
实践小结
在这次社会实践中,系领导和老师对我们的支持是不可忽视的。正是系领导和老师的支持,才使我们多了一次与社会充分接触,增强了社交能力及实践能力的机会。实践活动的成功,为我们下一次实践做了较好的铺垫,也为我系以后的学生参与社会实践活动打下了坚定的基础。
真的是不干不知道,原来当服务员真的很累。而且在社会上,没有人再会平等的对待你,对于初来乍到的新手来说,老手会觉得你碍手碍脚,主管会觉得你什么都不懂很麻烦,而一个人在那打工更是饱受孤独的滋味。我真的发现这一个月对我的促进作用很大,这些在学校都是学不到的。当然,我学习的时间尚短,之后都要一直一直的学习下去才行,我会努力的!
总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!我所收获的只有我自己知道!在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握!
在饭店打工的实践报告【篇8】
打工前期,是选择打工地点,经过一番周折,我来到了新乡市xx电子有限公司,虽然跟专业没有联系,但我很高兴能找到一个这样的工作,能有一个多方面了解社会的机会。xx电子有限公司主要经营电脑散件、打印机散件、电脑装机、维修,还有网络工程等业务。
由于专业不对口的关系,我只能做一些最简单的工作,比如店面销售。第一天,经理给了我一些关于各种产品的资料。我以前总以为销售是一个很简单的工作,只要卖卖东西就可以了,接触以后才发现,原来没有那么简单。
首先,先要了解主要经营的产品范围,由于本公司经营的东西比较杂,要知道公司里都有什么东西就是一件非常棘手的问题。关键是,专业不对口,好多东西都不知道是什么,不知道做什么用。销售的第一要则就是要彻底了解产品,而我对耗材这方面不能说一无所知吧,也是几乎为零,还好经理还有店里的其他人员都很和气和善良,根据经理给的关于产品的资料,我拿着资料,对着柜台里的产品一一了解,产品功能、性质、价格、库存等等。在各位前辈的的指导下,我终于消除了内心的恐惧,开始可以给顾客介绍和推销产品。
虽然是不再害怕了,但是还是新手,地方还是很多,很多地方都不是很熟练,比如顾客上门了,不敢和顾客主动说话,不会像顾客介绍店里的新产品,因为这些被经理说了几次。慢慢的,我可以主动和顾客打招呼了,每次有顾客进店里,我都会主动走上去打招呼,根据顾客的需要介绍最合适的产品。
可是,没多长时间,另一个困难又摆在了我面前。由于公司的经营范围比较广,大多是电子产品,主要以计算机、打印机为主,上门服务是必然,店里的其他人出去做售后服务时,店里就剩我自己,由于是新手,来店里的时间很短,有些东西一个人应付不来的。比如一天有人来装机器让写配置单,而我根本就写不来。什么样的主板配什么样的cpu,根据顾客的要求,配什么样的配置是最合理的,而这些对我来说很陌生,而且根本就不懂。还有就是打印机的配件,由于打印机的型号很多,配件自然也会很多,什么样的打印机配什么样的硒鼓,加什么型号的炭粉,用什么样的色带等等,这些对我来说更是一无所知。
一开始剩我自己我就害怕,要是我把生意做黄了怎么办呢,而且,在短时间里了解这么多计算机专业知识也是不可能的,怎么办呢?这些都成了摆在我面前的困难。
写配置单对我来说实在有难度,如果乱写,一来欺骗顾客,二来对公司的声誉会有很大的影响。于是,我就让老员工在店里的时候,给我讲了一下装机的要领,因为店里做的主板跟显卡都是双敏的,经常用的型号也就那两种,其他配件要根据顾客不同的要求来写,一分价钱一分货,顾客要求高的,价钱自然就贵,机子的性能自然就好。让我能马上学会这些其实也是因为公司每天都会出一份产品当天的报价,报价表上什么都有,写配置单时,看着报价单,难度自然降低了很多。
就这样随着时间的流逝,我的业务越来越熟悉了,渐渐的可以独当一面了,看着经理对我越来越放心了,店里越来越多的任务愿意交给我去做了。
两个月的社会实践就要结束了,回头看看自己走过的这两个月的路,真是感慨万千啊。一切都是从陌生到熟悉,不论是产品还是店里的人。
在这里让我感触最深的,不是如何把产品的价钱卖到最高,而是如何把合适的产品卖给最合适的人。还有就是和顾客的交流与沟通,和同事的交流与沟通。
沟通能让你更加清楚顾客的需要,更了解顾客的消费心理和消费能力,这样才能更顺利的把产品销售出去。沟通可以增加和同事之间的感情,相处的自然会很融洽,好的工作环境,才能更好的工作。
想想自己这两个月里,每天像一个上班族一样,早出晚归,真的很开心,因为我明白了,走过的,不只是路,更多的是经历。经历让我明白,开学了要更努力的学习,只有把学到的东西加以应用才叫知识。
实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,他使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。我想,作为一名即将毕业的大学生,建立自身的十年发展计划已迫在眉睫,不是吗?信奉在哈佛广为流传的一句话:ifyoucandreamit,youcanmakeit!
在饭店打工的实践报告【篇9】
餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。
每天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。
在服务中,有不少礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。
在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。
由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。
走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的知道自己有半斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。
酒店打工实践报告推荐
经验时常告诉我们,做事要提前做好准备。在幼儿园教师的工作中,经常会提前准备一些需要的资料。资料通常是指书籍、报刊、图表、图片等。参考资料有利于我们完成相应的学习工作目标。那么,想必你在找可以用得到的幼师资料吧?你可以读一下小编整理的酒店打工实践报告推荐,请阅读后分享你的朋友!
酒店打工实践报告(篇1)
作为一名大一新生,面对缤纷多彩的大学生活,在大学第一个寒假打工不仅可以加强人际交往还可以增强实践经验,为将来踏入社会打下基础。
我家里有亲戚在酒店工作,是她介绍我到那家酒店打工的。而且在烟台开发区有很多是同乡,就连大厨也是一个镇上的,他们对我都很照顾。
在第一天我首先被带到男员工宿舍,我以为在外面打工的一般年纪都很大了,而且一进宿舍个个都面带成熟,所以我见一个就叫大哥……与此相同,在酒店里面一见到女服务员都叫姐,等到熟悉了以后才知道里面有许多比我小的,原以为这么一个连星级都评不上的酒店每天的客人会很少,却与我想象的完全相反,9个雅间天天爆满,从早上9点开工到晚上9点半,除了下午两个半小时的休息时间,整个酒店沸沸扬扬的。
早晨的时候除了星期天开会8:30到,其余一般都是9:00点名。点完名后有半个小时的吃饭时间,这就是一上午的能量来源,中午的那顿要等到下午两点多,饿了也要硬挺着。
小酒店大品牌,肉末海参,扒猪脸,黄金大饼荣获金奖;五香小公鸡,肴卤大蹄,风味羊腿,发面包子一直是酒店特色。
我所在的酒店并为有星级酒店的机械化,从前厅到后厨再到面案几乎都为人工化。因此一名传菜生,在酒店是必不可少的。传菜生不仅要记住全部菜名,房间号,更要要区别不同菜的样子。来客后,传菜生将菜从出菜口拿菜,到吧台在相应的菜单上划单(在相应的菜名后用圆珠笔划对号)记住房间号,再将菜送到房间,等到客人走后还要将送去的盘子搬到刷碗那,酒水搬到相应的仓库。由于人手相对太少,所以也要传菜兼打杂,打扫卫生,倒垃圾,有时刷碗大姨休班时,还要轮流刷碗,想象一下一个人在一个几乎没有人来往的小角落,身旁整个酒店的碗、盘子、鱼池……
第一天时我被一个比我小两岁的哥们带着,由于适应了学校那种脑力劳动一天下来腰酸背痛的,但是吃得苦中苦,方为人上人,坚持、坚持……
其实并不是每天都很顺利,刚几天,另一个跑菜的就连挂彩了(砸盘子),到吧台签字吧。
酒店往往都是以钱为评价,哪不好就要扣钱,罚值班。
在酒店里当传菜生其实也很无聊,整天跑呀跑呀的在干完活后我也会去拜师学艺,去让那些女服务员叫我如何看台(在房间内为顾客服务),收拾房间、刷餐具……她们看似很轻松如果你不去亲身体验一把看台的滋味,你是体会不到那份工作的辛苦的。遇到客气的客人还好说,假如是一位难缠的客人怎么难为你的都有,但你还要面带笑容。卖丢了东西还要签字,她们还要记住酒、烟、某些菜的价钱,不过她们也会有酒水提成的,这是我们传菜生最羡慕的。
无规矩不成方圆,酒店里也有太多的规矩,迟到5分钟以内扣5元,超过xx年x月x日,从学校放假回家。和我爸谈谈话、说说在校的生活……末了我说:“爸,我要去郑州打工,锻炼锻炼自己。”爸开始不让最后看我决心一定就没说什么,只是说路上注意安全,在那说话和气……
x月6号就踏上去郑州的征途了。
一个人坐在大巴车上。
就这样隐隐约约就睡着了,再醒来是人以在郑州的南站天还下着大雪。
那时才凌晨4点多,借着灯光我又想起了家人,不免后悔自己的选择了,但既然到了这个份上那只有坚持下去的,不能让人笑话吧。
到了6、7左右我的同学坐车来接我。
因为当时的路面已经有很多的积雪,而且堵车也很厉害。怕我着急一个人竟跑着来了,见了之后我甚是感动。
早饭吃过接着就是我工作的开始,经理见了我之后:“说小伙子过年不回家出来锻炼锻炼自己,好样的。”我没说什么。第一天穿上工装你别看还真有些员工的样,经理让我当传菜的兼传单的了,也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以,如果前厅有客人点菜,然后把菜单带到后厨。想想是再简单不过的事情。
一天的工作基本是这样的:早上9点半到营业厅,然后打扫卫生,开全体员工会,x点吃饭,再传菜到2点下班,下午4点赶到店里吃饭就可以,5点开始点名、做事,再传菜到0点下班。
忙时帮帮其他的人,事情单调而乏味,我却乐得可以能够不要与人大交道,这是有反我来的初衷的。
似乎我在这个范围的多是一些随和的`人,我们专门跑菜,虽然事情简单但人手少有时工作量大了也很紧张,与我在一起的是我同学的同学,后来我们也就成了好朋友。我们夹在后厨与前餐之间,也是厨师与服务员的桥梁。
渐渐地我步入了正轨,也慢慢的适应了我的本职工作,可时间过的很快,29天的实践工作即将结束,经理在我们走前告诉我们:“小伙子,社会是一个大舞台,我们这里只是他的一个角落,还有很多东西在你们大学里是学习不到的,有机会去其他的地方也锻炼一下,会对你们有很多的帮助。
一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识。
赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会。也希望你们常到我们店里玩,当然你们还得以学习为主,大学里你们学习的东西很多,不要错过这个机会哦。祝你们学业有成。”
经理让我们留下了联系方式,说有机会我们可能要合作的。2月4号我的工作正式下岗了,因为我们要开学了。
我短暂的实践生活就这样结束了,除了收获以外留下的是更多的思考……
主要体会:
这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。尤其是在清扫客人走后的卫生,这时我才知道,不能留有任何的死角或者没有清理的汤、菜。
这让我学会不管做什么事情都一定要认真仔细,看书同样如此,决不能走马观花,要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。
人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,很多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。
三点思考:
一、让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;
是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。
二、社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了自己的奋斗目标。
三、社会是另一个学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过“盛年不再来,一日难再晨,及时宜自勉,岁月不待人。”希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。
以上就是我在寒假的一些经历和感受,没有什么轰轰咧咧的惊险万分,但也不是平淡无味,至少给我的身心带来了深深的感受,对我以后的生活产生了很大的影响。
酒店打工实践报告(篇2)
一、实践目的:
这个作为我大学里第一个长假的寒假,我决定不让它荒废,于是早在期末考还未结束之前就计划要出去打工,以此来让我的寒假生活更加丰富多彩,更加与众不同。我想,现在的打工是对我们来说是一种磨练。它能让我们提前体会社会上的一些事物,让自己匮乏的人生经历更加丰富,让自己以后能更快更好地适应这个社会。在学校里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生布置这样一个作业,社会给我们提供一个社会实践的平台。所以,有这样一个锻炼自己的机会真是很难得的。由于我们药学专业所从事的工作一般不会招收我们这样的短期工,所以这次工作虽然与我们所学专业没有太多相关关系,却一样让我学到了很多东西。
二、实践内容:
我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。人很和善。实践的主要内容有刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先说说我在那里的工作情况吧:第一天进去做事时感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。每天8点半上班,一直到晚上9点半。刚进来什么也不懂,阿姨就叫了一个老生来教我们。第一天只是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投入,都感到很乐意,因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的 。我们每天需要做的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜,而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候,你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。平常在酒店吃的时候不觉得,来工作了才发现酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。我刚开始一挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎么了,怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那么一转身的`功夫,桌上所有的毛巾都不见了,都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。所以服务生的工作看似简单,但操作起来还是挺麻烦的。因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,几天后老师就说我们已经做得不错了,可以自己招呼客人了呢。从客人进到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能让客人脸上一直挂着满意的笑容,老板娘还一度夸我们大学生做起工作来就是不一样呢,
这份工作给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。
三、实践结果:
就这样,我顺利地完成了一个月的打工,还拿到了靠自己的双手得到的第一份薪水。在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:
第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。
第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。
虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神,敢于实践,对工作充满热情,细心真诚。
通过参加社会实践,我认识到,在生活中吸取周围人的经验和阅历,掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点,取长补短,总结经验,吸取教训,使自己对将来充满信心,也为以后真正融入社会奠定坚实的基础
也想到了一些解决上述问题的方法及策略如下:
第一,在同一个地方的时间有点太长,社会实践不完全等于上班工作,所以不应该总在一个地方,时间长了会让人有一种厌倦的感觉。所以建议应该在适当的时候调换一下实践岗位。
第二,因为我是学药学专业的,不太懂这方面的专业理论,也不知道自己的建议到底对不对,但还是觉得如果想要建立良好的社会经济秩序,一定是双方面的。商家和消费者都应该提高自身的素质,努力达到“双赢”。
最后,很高兴能有这个实践的机会,虽然只是短短的一个月,但我觉得挺充实的,至少让我的寒假过得有意义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。真希望以后能再有这样的机会,也希望我们学校以后能有更多的同学有机会去参加这样的社会实践吧。
四、实践总结或体会:
我以“增加社会经验,提高实践能力”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下:
一,在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
二,在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。
三,在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”
酒店打工实践报告(篇3)
五十天的暑假非常短暂,虽然在家的吃、喝、玩、乐的日子的确非常吸引,但我却毅然选择了社会实践的道路,一来是勤工俭学减轻家庭负担,二来我也想积累一点社会经验,希望能借此机会学到一些其他的技能,以便以后能更快的适应这个社会。因此,我当上了酒店的服务员,而我的一段深刻的经历也在此刻开始了。
我实践的地方就在岳阳市电力大厦沁园春食府,一开始,我并不重视这工作,因为这工作工资不高,但自己选择了这工作,就唯有努力熬过去。以前我就知道服务员是一份辛苦的工作,但没有做过这份工作的人永远都不可能体会到这其中的辛苦。
我工作的第一天领班就给我安排了一个师傅,刚开始什么都不会,只能在一旁看着师傅如何上菜,如何倒酒,以及移菜位、换小碟等。那些看似简单的工作做起来却要小心翼翼,不能出丝毫纰漏。所以刚开始的时候压力很大。
做任何事都会有一个过渡期,在这个过渡期内,必定是十分难过的,因为自己从未做过这些事情,完全不习惯这种生活。在这个时期内,我也曾经想过放弃,但想到这次我到这里来的目的,我就会告诉自己再坚持下去,只不过是区区的一个多月而已,一定要坚持下去。
慢慢的,我开始适应了这种生活,每天早上9点30分开始上班,打扫包厢的卫生,擦转盘,拖地,检查餐具,打开水等等,等到10点30正式上班了,一般都在包厢门外站岗,等待和指引来就餐的客人,一直到下午2点才下班。到了4点半又要上班了,一直工作到晚上8点。这期间的工作十分琐碎,有很多事都要自己时刻保持好清醒的头脑,因为这些事都是看起来十分不起眼的事却十分繁琐,例如每次客人来到时,我们就要打开灯和电视机,然后上茶水。
接着在客人点菜时去给客人铺好席巾,每次上菜前都要上香巾,对好菜单,以免上错菜,上菜后又要去吧台打单然后对好单,客人用餐间隙还要添茶水和饮料酒水等,骨碟满了还得换骨碟,若菜多了上不上去就得询问客人意见换个小碟。这完全可以说是一套不可更改的程序,看似简单,实际做起来就不容易了,只有自己多点观察,才可以发现哪里有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。刚开始时,我耐心不够,有一些很简单的事我就会省略不做,结果就遭到领班的批评,慢慢的,我才养成了耐心,做好每一件事。
8月份是升学宴的高峰期,在经过了一段时间以后,开始上手酒席餐了,最初,领班安排我看两桌酒席,在看了那么长时间包厢以后,对于酒席,早已经是跃跃欲试了。首先是上菜,一般酒席餐都有13个菜,一个果拼,四个凉碟。而这么多碟子和盘子很难都放在那小小的转盘上,这就需要移位和换小碟了。上有汤的菜时还得时刻注意不能把汤水泼在客人身上,上菜的盘子不能超出转盘,以免转动的时候碰到杯子打翻酒水饮料。
渡过过渡期之后,经过一段时间的锻炼,我已具有处理各项事务的能力,完成每天完成分配给我的任务之后,我还会主动协助别人完成拖地、摆放餐具等任务;灵敏应对顾客的请求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,一起分享劳动的快乐。
另外,我还总结出了我当服务员的.一些体会:
1.一定不能和领班产生任何言语冲突。社会与学校真的有很大区别,学校里我们从未不敢宣布我们的看法,教师有时出错了我们也都会挑出来。可是在社会中,上级虽然也会经常犯错,但我们不能再像在学校里那样,直接在众人面前挑出他的错误,而是要在合适的时候与他讲,否则会遭到上级的不解,甚至偏见。
2.必须要对自己工作的酒店的工作流程有一定的了解,如果不了解其中的流程,会对自己的工作造成很大的困难,例如客人需要喝酒,你就要懂得如何去前台拿酒,开单等等。
3.每个酒店重视的企业文明都不样,我们既然要到这里工作,就应当去了解这些文化,这不仅对自己的工作有很大的帮助,而且还可以扩宽自己的见识面,而这些学问正是我们从书本中难以得到的。
4.初步的掌握了一些酒店行业方面的学问,拓展了个人的学问面,加强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。这点给我的最大领会是在与人的交换上。
5.在任务和生活中充分表达我的诙谐感,这样会让伙伴们很自然的承受你。
6.明白守时的重要性。工作和上学是两种完全不同的概念,上学是不迟到很多时候是因为惧怕老师的责怪,而当你走上了工作岗位,这里更多的是由于自己内心的一种责任。这种责任是我学会克服自己的惰性,准时走上自己的岗位。这对我以后的学习生活也是一种鞭策,时刻牢记自己的责任,并努力加强自己的时间观念。
这次我真实的体会到了合作的重要性。虽然我工作的只是一家酒店,但这一环环的工作都是有分工的,只有这样才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前虽然在书上看见过很多的团队合作的例子,但这一次是深刻的体会到了,正所谓“众人拾柴火焰高”,“团结就是力量”。在以后的学习和工作中,一定会要牢记这一点,将自己融入到集体中,和大家一起携手走向辉煌。
再次,这次兼职的经历也让我的心理更加趋于成熟。在餐厅里每天面对形形色色的客人,重复着单调的工作。让从未涉世的我还是有那么一点点不适应,但是坚持就是胜利。打工毕竟和在家是完全不同的概念,我们学会需要忍耐,需要学会承受,需要学会坚持。
这次的打工经历,让我更有勇气和自信去面对以后的职业生涯!
酒店打工实践报告(篇4)
社会实践是学校教育向课堂外的一种延伸也是推动素质教育进程的重要手段,可以有助于大学生接触社会,了解社会。同时实践也是大学生学习知识锻炼才华的有效途径更是大学生回报社会的一种良好情势。
一、社会实践目的:
这个作为我大学里第一个长假的冷假,我决定不让它荒废。因而早在期末考还未结束之前就计划要出往打工,以此来让我的冷假生活更加丰富多彩,更加与众不同。我想,现在的打工是对我们来讲是一种磨练。它能让我们提早体会社会上的一些事物,让自己匮乏的人生经历更加丰富,让自己以后能更快更好地适应这个社会。在学校里,我们学的都是理论知识,真正用到的却未几。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生布置这样一个作业,社会给我们提供一个社会实践的平台。所以,有这样一个锻炼自己的机会真是很难得的。由于我们药学专业所从事的工作一般不会招收我们这样的短时间工,所以这次工作固然与我们所学专业没有太多相干关系,却一样让我学到了很多东西。
二、社会实践内容:
我是通过熟人的先容才找到的打工的机会。酒店的老板娘我熟悉,平常都叫她阿姨。人很和善。实践的主要内容有刷盘子、擦羽觞、上菜、整理餐具等等。先说说我在那里的工作情况吧:第一天进往做事时感觉很希奇,由于之前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调剂好。天天8点半上班,一直到晚上9点半。刚进来甚么也不懂,阿姨就叫了一个须生来教我们。第一天只是试工,大家都在努力的学习,固然说有点累,但我们每一个同学都很积极、很投进,都感到很乐意,由于这究竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里,固然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的。我们天天需要做的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜,而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。
在我看来最辛劳的,就是每次客人吃饭的时候,你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。平常在酒店吃的时候不觉得,来工作了才发现酒店的工作还真不是盖的,每一个细节都要弄好。固然说顾客就是上帝,但有的时候难免会碰到些难缠的客人。要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。我刚开始一挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎样了,怎样可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那末一转身的工夫,桌上所有的毛巾都不见了,都到他们的口袋里往了。做为酒店也不好说甚么。所以服务生的工作看似简单,但操纵起来还是挺麻烦的。由于这个缘由,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此渐渐的我就习惯了。后来证明,我还是很荣幸的,几天后老师就说我们已做得不错了,可以自己招呼客人了呢。从客人进到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能让客人脸上一直挂着满意的笑脸,老板娘还一度夸我们大学生做起工作来就是不一样呢。这份工作给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。
三、社会实践结果:
就这样,我顺利地完成了一个月的打工,还拿到了靠自己的双手得到的第一份薪水。在实践进程中,我也发现了本身存在的一些题目:
第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在往后的平常生活、交际中有待加强和学习。
第二,缺少社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法常常有时不得当。
固然在实践中存在着一些题目,但是我觉得仍有一些值得自豪的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神,勇于实践,对工作布满热忱,仔细真诚。
通过参加社会实践,我熟悉到,在生活中吸取四周人的经验和经历,把握一些社会礼节的技能是极其必要的。充分发扬本人本身的优点,扬长避短,总结经验,吸取教训,使自己对将来布满信心,也为以后真正融进社会奠定坚实的基础
也想到了一些解决上述题目的方法及策略以下:
第一,在同一个地方的时间有点太长,社会实践不完全即是上班工作,所以不应当总在一个地方,时间长了会让人有一种厌倦的感觉。所以建议应当在适当的时候调换一下实践岗位。
第二,由于我是学药学专业的,不太懂这方面的专业理论,也不知道自己的建议到底对不对,但还是觉得假如想要建立良好的社会经济秩序,一定是双方面的。商家和消费者都应当进步本身的素质,努力到达“共赢”。
最后,很兴奋能有这个实践的机会,固然只是短短的一个月,但我觉得挺充实的,最少让我的冷假过得成心义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己熟悉得更多,使自己未踏进社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法往理解和熟悉社会。而是要深进地探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。真希看以后能再有这样的机会,也希看我们学校以后能有更多的同学有机会往参加这样的社会实践吧。
四、社会实践总结或体会:
我以“增加社会经验,进步实践能力”为宗旨,利用假期参加这次成心义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获很多。现在举例以下:
一,在社会上要善于与他人沟通。经过一段时间的实践工作让我熟悉很多的人。如何与他人沟通好,这门技术是需要长时间的练习的。之前实践的机会未几,使我与他人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很为难的。人在社会中都会融进社会这个团体中,人与人之间协力往做事,使其做事的进程中更加和谐,更事半功倍。他人给你的意见,你要听取、耐心、虚心肠接受。
二,在社会实践中和以后的工作中要有自信。自信不是麻痹的自诩,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。
三,在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺少社会经验等种种缘由常常使自己觉得自己很渺小,自己脆弱就这样表露出来。所以应当尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕他人的态度如何的卑劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”实在有谁一生下来就甚么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就畏惧,当你克服心理的障碍,那一切都变得轻易解决了。克服自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”
四,在工作中要不断地丰富知识。知识(20xx年度大学生建筑工程社会实践报告)如同人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。
此次社会实践,真正地弥补了我在课堂上所没能学到的空缺,真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识,但尽对不能没有社会交际的经验和能力,这也是我此次实践体会最深的一份心得。实践活动的成功,为我们下一次实践做了较好的展垫,打下了坚定的基础。
这些日子,我们说过,我们也努力过,因此在这段日子里,我们感到无悔,更感到自豪……
酒店打工实践报告(篇5)
在中国的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。
本次到酒店参加社会实践的总共有三位同学,所学专业有建筑,监理,造价等。
实践的时间是从01月09日到02月08号为期一个月,实践的主题是“了解自己,了解社会”上班的主要日常工作有:刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。
(一)基本情况以及工作体会:
我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老生来教我们。
平常在酒店吃的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好,我们第一天是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投入,都感到很乐意,因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的
先说说我在那里的工作情况吧:我们每天8点半上班一直到晚上9点半。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。
在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。
要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。
我刚开始一挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎么了,怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那么一转身的功夫,桌上所有的毛巾都不见了,都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。
所以服务生的工作看似简单,但操作起来还是挺麻烦的。
因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。
(二)实践感悟以及心得体会
我以“善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下:
一。在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。
以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
二。 在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。
酒店打工实践报告(篇6)
自从走入大学,就业问题就似乎总是环绕在我们身边,成了说不完的话题,然而当今社会,无论什么工作,都总是“有经验者优先”。所以为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,以及锻炼与提升自身的能力,在这个暑假我开始了自己的社会实践。
不管是哪个岗位,都有其中的知识;不管从事哪份工作,都必须以一个平常心去接纳,并对此份工作进行学习,以致做到最好!这个假期,我的工作是一名普通的服务员,可能在大多数人心中,都不大看好这份职业,觉得这只是伺候人,端茶倒水的简单工作,一开始我也这样认为。但当自己真的接触了这份工作时,才体会到自己原来的想法是多么的可笑。
对于大学生打工,一直是“仁者见仁,智者见智”,许多人的看法不尽相同。每个人都有自己的人生模式,我们有理由走自己选择的人生路,只要把握住自己,掌握好学习与打工的分寸,肯定能把大学这个人生阶段过得丰富多彩。打工的途径或者形式多种多样,只要是对社会有益,对自己积累人生经历有益,还能够有少量收入,就可以毫不犹豫的参与其中。
两个月的暑期生活就这样匆匆结束了,还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我,尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是最宝贵的收获。
由于该酒店所招聘的大部分员工都为假期工,所以一开始我们进行了为期15天的短期培训,培训过程当中我们学到了很多不知道的东西,同时也深刻体会到任何工作都有难度,只有持之以恒才可以成功。例如,头几天我们先进行了口头讲解培训,经理以上领导,以及外聘指导导师分别为我们讲解了餐饮的一些注意事项,餐桌礼仪,以及如何心理定势等关键问题,每日下午我们也会进行一些实操,例如练习托盘等。以前看到酒店服务员托托盘也不觉得有什么,但当亲身体会到时,才感受到了他们的不容易。通过长时间的练习我们同样也找到了一些技巧···在培训过程中,我们虽然很辛苦,但我们学到的东西也很多,这些在以后的工作生活中,都是很有帮助的。
记得开始的第一天,我总是很难开这张似皇帝般的金口,也不怎么知道微笑待人,和别人的交流方式都会出很多的差错,对很多东西总是放不开。可以说我的第一天就是充满紧张、激情和好奇中结束。有时不小心对顾客说错话,就会招来白眼,也会受到老板的一些责备,心情也会有些波折。我也时常告诫自己:坚持就是胜利,认真做好自己的事,就会觉得生活中的错误不是绊脚石,而是人生中的一笔财富,也是“自力更生”的一大挑战、一大乐趣。就这样的不断告诫,我就不知不觉的感受到了生活的充实就是生活的快乐与幸福。
8月1日我们迎来了我们假期工的第一次接待任务,同时也是一次十分重要的市领导接待,此次接待实为重大,负责接待的服务生,同我一样,一开始都忐忑不安,但当客人来了以后,大家也只有一个信念,那就是‘服务到位’,大家都一起努力着。本次接待以本店的一大特色位上个吃‘蒙古宴席’为主,第一道菜为蒙古烤肉,烤肉盘重达8斤,并且带火,完全由服务员上,服务员撤,这也是上菜过程中最有难度的一道···席间,服务员们都分工明确,配合默契,三人一组,一上一撤一挪位以及倒酒倒茶换香巾。所有工作都在有序进行,为21为客人井然有序的服务···约两个多小时后,我们圆满的结束了此次接待任务,不论是菜品还是服务我们都受到了领导们的一致好评!当自己圆满尽全力圆满完成一项任务时,心里总是美滋滋的,拥有一份成就感。同时我也深刻体会到,不论做什么,只要端正态度,努力进取,总会得到意想不到的收获。客人与家人等同,只要我们用心为其服务,将他们真的看做我们的家人,我们一定可以做到最好···
整个八月份的时间我都在打工,这次选择的工作地点是在家乐福大世界店,因为九月份开学的来临,所以选择做马培德文具的暑期促销工作。八月份这个时候,面临孩子们的开学,几乎每家大型超市都会有这个学讯的促销,商场里的各大文具厂商也会开始降价,以便吸引学生和家长的眼球。
通过这次的暑期社会实践经历,是我学到和懂得了许多,我懂得了赚钱的艰辛,所以以后我会很节俭;在工作过程中我也同样学会了如何端正态度,摆正位置,不论做什么工作,都不该随意挑剔,或伴有不满不服态度,而是应该正确看待自己的工作,发现其中的乐趣,努力做到最好。同时我也看到了一些不公正不公平,但是我们也不可以任性与其较劲,而是应该学会忍耐,用实际工作去证明自己的.实力,去打消别人的异样眼光,让他人真正信服···总之,这次难忘的暑期实践经历使我受益匪浅,对我以后的发展起着十分重要的作用。
我们有幸参加了这支部队。那段承载了太多欢笑与泪水、温暖与震撼的日子如今被放大了无数倍,在我们面前铺陈开来,带给我们又一次深深的感动。
酒店打工实践报告(篇7)
二.在社会中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。在多次的接触顾客中,我明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
三.在社会中要克服自己胆怯的心态。开始放假的时候,知道要打假期工时,自己就害怕了。自己觉得困难挺多的,自己的社会经验缺乏,学历不足等种种原因使自己觉得很渺小,自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如哥哥所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”
四.工作中不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。
在这段实践期间,我交到了很多朋友,因为习惯了老板的大声呵责,我的脸皮都变“厚”了,我觉得在社会上就应该有“厚脸皮”的精神,不要把太多的不愉快记在心上,把不好的东西全忘掉,只记住快乐的,这样人生才会快乐。再者,我学会听一些地方的方言,扩宽了见识,并且我更加清楚的了解了自己,对自己的能力有了进一步的认识,我的身上还有很多的不足和缺点,我要不断的完善自己,这样才能适应时代的要求,成为一名高素质的人才。这次经历将会激励我更加努力的学习和从各方面去充实自己,使自己成为全面的发展的创新型社会人才。非常感谢老板给我这次实践的机会。
虽然短短的几天实践就这样过去了,而我人生的实践经历却才刚刚开始。社会是个大舞台,也是一所大学堂,我们要学的东西是无穷无尽的,我们要继续学习,不断学习,才能不被社会淘汰,今后我将继续保持认真负责的工作态度,高尚的思想觉悟,进一步完善和充实自己,争取在以后的学习中更好的完善自己。
酒店打工实践报告(篇8)
时间:
饭店简介:饭店是我们县的一家挺有名气的集各种菜肴的饭店,一共有四层楼,坐落在一条主干道上,人来人往都愿意到这里了吃饭。饭店的生意很红火。
实践过程
阶段一:熟悉期(x月x日)
我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老生来教我们。平常在酒店吃的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。一开始到那家店里感觉好陌生,生怕犯错,被老板骂,一点社会经验也没有的我只好踏踏实实的工作,可这项工作并不像我想象的那么容易,以前在学校就会想到其实做服务员有什么难的,就不是端端盘子,洗洗碗,现在实践起来还真是不怎么容易。特别是服务员,要微笑待人,不管什么时候都要笑,一天下来脸都笑得抽筋。真的很辛苦!最困难的就是和客人相处,碰到脾气好的还没什么困难的,要碰到那些无理取闹的客人还真难办了,就像是秀才遇见兵,有理也说不清!到那个时候就只好尊从“客人就是上帝”的旨意了!
不管是他没理还是你没理,他是上帝就得听他的,我们就只好吃哑巴亏,也只有躲在被子里掉眼泪了!那个时候真的很难过,好想放弃这分工作,但一想到找这份工作就是从中学会和陌生人交流的方式,这么轻易放弃也太没意思了,更何况还有那微薄的收入。所以再苦再累我都会选择坚持,不会放弃的!由于是第一天,我的工作就是一般的传菜,也叫走菜。起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多问多动。幸好有个前辈很热心,先带着我熟悉了整个饭店的包间、大厅位置。
之后,我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘,上面是能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过端了三盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盘子都抢着端,让我着实感动了一把。当然,第一天我就被骂了。不过人就是在犯错误中成长的不是吗?
阶段小结:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。
阶段二:月xx年的寒假都奔赴北京去充实着自己的生活。当开学的那天,我的同学拿出一叠盖着各种不同章印的空白表格跟我炫耀时,我就知道这一场黑暗的开始,他说分我一张,都是不同的印章,不会让别人怀疑,我说免了,对这样的东西不感兴趣,可是我却没想到,会跟我的同学一起,乃至于更加明目张胆的去花一块钱买下了这张表格,开始编撰我虚构的寒假。
我不想说倘若把这一块钱捐献给红十字会或许可以挽救一条生命的蠢话,在这个社会,不带点虚假似乎已经变得不可能,可是让虚假充斥了我们的社会,以至于变的如此的明目张胆,我便有点不敢恭维,我恨透了这样的流程,上有政策,下有对策,上面用自以为是的奖惩措施让我们去完成一个满心不愿的寒假实践,下面遍想出各种各样的政策来应对,我不知道有多少人真心实意的去完成这样的一个实践,可是我知道,更多的人没有去完成,连去实践的意愿都没有,当然,包括我。
我没有想过我会有一天预备着这么虚假,花一块钱买一份虚假的章印,填上一份虚假的资料,编撰我虚假的寒假,以此来充实我虚假的人生,当我忘记了我生活的真实,只活在我所编撰的世界里,我就慢慢走向了迷失,当我以为我真的在这个寒假有所作为,我就真的变得如同这个世界一般虚假,我痛恨!
我不知道在家里帮外公看看小店,节日里做做年货,陪他们去批发货物,在医院里照顾病人……这些算不算是寒假实践,可惜我外公没有公章,也不能为我证明我在实践什么,就如同没人知道的好事就不算好事,没人可以证明的实践当然也就不算实践了,这不是雷锋那个做好事可以不留名的时代,别人会以为你图谋不轨,活在这个需要花一块钱买一个让别人证明我没有实践的实践才是我这个寒假最大的悲哀,我知道社会如此的假,可我不知道原来我也渐渐的被这个社会同化。
不知道是谁说过,我们中国当今高校培养学生更多的是奴性,我不想评论什么,更不想为这句话负责,但是我看到的更多的的确是奴性思想的萌发,这不需要我举例来说明,众人有目共睹,我只能说哀我不幸,怒我不争。我们总是在最不恰当的时间做最不该做的事,从小开始,当那个应该充满童真与玩耍的年代,我们却在漫无天日的作业习题中度过,他们说,等你以后有的是机会玩,等以后有出息了,想怎么玩就怎么玩,于是,我们信了,就这样半逼半就的熬过了我们的青涩岁月,当我们想扩张一下最为本源的人性情感时,他们说,小孩子不应该早恋,早恋是荒废自己,等到了大学你想怎么样就怎么样,等有出息了,什么样的女孩找不到。
于是,我们信了,在习题与分数间奋斗挣扎,让自己最为懵懂的青春岁月蒙上了千年不化的烟尘,好不容易到了毕业,我们想,该自由了,可以无忧无虑的做自己想做的事,可以为自己的目标而努力,该走进社会的走进了社会,想继续求学的继续求学,可是我们突然发现,再也提不起儿时玩耍的心性,我们突然发现,当初如童话般天真完美的爱情变的如此的势利,我们突然发现,在大学的我们变的手足无措,我们越来越漫无目的,越来越跟风而行,在本该吃饭的时候为了各种各样的社团活动而奔波,在本该睡觉的时候为了我们颓废的青春而日日熬夜,在本该好好充实自己的这几年,却都跟风而动的盲目的找起了兼职。
当然,各有各的说法,有人说这是在培养自己的社会工作能力,有人说这是在充实自己的生活,有人说……我真的不想再去想那么多,我不想去评价些什么,我不想再去分析这不如我所愿的生活,我只是想问,那些青葱岁月一再压抑自己本性,迷失自己目标的人,你们的生活在哪里,你们的大学在哪里,寒假变得不像寒假,大学变得不像大学,这是本该被我们所拥有的生活吗?说是说我们有着全市高校最好的图书馆,可还有多少人在那些至美的文字中流连,有谁在那安逸的世界中沉醉呢?在这个社会的人每一个都变的一成的浮躁,有多少人知道自己真正该做些什么,有多少人知道自己应该为了什么而努力?
我的寒假实践报告,呵,就如同上面说的那样吧,可能我是不想做这些东西,可能我就是为自己的懒惰找借口,可能我真的不适合这样的一种社会,可能这不是我所应该追求的,是吧,我该找自己的路,我该认识自己的人生,我该明确自己的目标,我该知道自己要干什么,这就是我寒假所得到的吧。
酒店打工实践报告(篇9)
自从走入大学,就业问题就似乎总是环绕在我们身边,成了说不完的话题,然而当今社会,无论什么工作,都总是“有经验者优先”。所以为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,以及锻炼与提升自身的能力,在这个暑假我开始了自己的社会实践。
不管是哪个岗位,都有其中的知识;不管从事哪份工作,都必须以一个平常心去接纳,并对此份工作进行学习,以致做到最好!这个假期,我的工作是一名普通的服务员,可能在大多数人心中,都不大看好这份职业,觉得这只是伺候人,端茶倒水的简单工作,一开始我也这样认为。但当自己真的接触了这份工作时,才体会到自己原来的想法是多么的可笑。
由于该酒店所招聘的大部分员工都为假期工,所以一开始我们进行了为期15天的短期培训,培训过程当中我们学到了很多不知道的东西,同时也深刻体会到任何工作都有难度,只有持之以恒才可以成功。例如,头几天我们先进行了口头讲解培训,经理以上领导,以及外聘指导导师分别为我们讲解了餐饮的一些注意事项,餐桌礼仪,以及如何心理定势等关键问题,每日下午我们也会进行一些实操,例如练习托盘等。以前看到酒店服务员托托盘也不觉得有什么,但当亲身体会到时,才感受到了他们的不容易。通过长时间的练习我们同样也找到了一些技巧···在培训过程中,我们虽然很辛苦,但我们学到的东西也很多,这些在以后的工作生活中,都是很有帮助的。
酒店打工实践报告(篇10)
暑期刚至,我被分到xx酒楼做服务生的工作。一心想要证明自己已经长大,可以和这个社会接洽,更深入的了解成人的世界,想要在这个社会立足应该学会些什么,在大学里应该做好什么样的准备,才能让这个社会接纳你,,肯定是要和很多人打交道的,怎么样能让自己在众人面前交谈自如,和别人很好的沟通,这些应该是我现在最应该锻炼的。
早晨我早早的来到xx酒楼,不一会儿,领班来了,我领完工作服, 领班让一位老手带着我,她姓薛,我就跟着小薛姐姐了,来到一个陌生的地方确实有点怯怯的, 小薛姐姐说,不用紧张,慢慢就熟悉了,我点了点头.我发现酒楼里真的好忙, 一大清早大家就已经忙活开了,我也跟着大伙一起忙,一个配菜的师傅问我是哪里来的……大家好像都挺好奇的,都向我投来好奇的眼光,我笑了笑。时间过的.很快,不一会儿,饭点的时间到了,客人陆续进来了,我跟着小薛姐姐,我们来到一个包间,她教我泡茶,然后是摆餐具,该上菜了,我看着小薛姐姐有点忙,于是我想帮她,我端菜递给她,谁知我俩都没端住拖菜的底盘,冷菜全掉地上了,在一旁打牌的客人像是被吓到了一样,我们也吓愣住了,我无助的望着小薛姐姐,她早已满脸通红了,我赶忙起身向客人道歉,客人很和气,有一位先生说:没关系,你别和领班说,要是问起来就说是我们打翻的,没事儿,不急,慢慢来啊…….听了这些话,提到嗓子眼的心总算放下了.我走出包间整个人又傻了,领班那儿,我该怎么交代呢?我犯的错误会不会影响酒店的声誉呢?说曹操,曹操到. 领班走过来问我发生什么事了,我老老实实地告诉了她,她没有严厉地批评我,只是再三嘱咐我要小心,千万不能和客人起冲突.原以为会被解雇,现在总算松了口气,不过我也不敢再“嚣张”了.此后我不管做什么都很慢,我得悠着点.可奇怪的是,每当领班看见我端比较烫的菜时,她都会很慌张的跑过来接过我手中的菜交给老手上菜,我在自己心里想着,其实领班对我上次犯的错还是有点后忌的,唉……看来我在领班的心中还是……唉…….中午午休的时候,我去冷盘间歇息,一位老厨师对我说:以后上菜要小心,有的菜你打碎了,到这儿来补,有时候也会没有菜的.我听取着大家的教导,感觉大家对我的失职没有尖锐的指责和排斥,我觉得自己已经慢慢融入这个整体了.至于我什么时候可以消除领班的顾忌,还得看自己的表现了,在这之后的工作中,我时刻记住,凡事要稳,不急慢慢来.慢慢的领班开始放手让我自己上菜了,心想自己一定要加油!
当我从厨师手中接过一盘盘美味的菜肴时,自个儿的心里甭提有多开心了,说实话自己亲手把一盘又一盘可口的菜端到客人的面前,真的是一件很骄傲,很幸福的事儿,骄傲是因为觉着这菜好像是自己烧出来的一样,幸福是因为自己虽然吃不到,可也大饱眼福了!可是麻烦有时也会眷顾一下你的,有一次我去上菜,客人问我这道菜叫什么,我顿时傻了眼,不好意思的笑了笑,回到厨房我力马向厨师请教,在上下一道菜的时候,我顺便说出了上道菜的名字,那个客人没好气儿的说:现在想起来啦!哗然…….从那次以后我知道了菜不仅要注意色香味,还得报出它的名儿.不然这道菜就不能算完整.付出总是有一点回报的,有一次我在给一个包间上菜的时候,那里的客人可热情了!每当我报完一道菜名的时候,有一位客人总是笑盈盈地夸赞说:恩―好菜,好―好―.从那里走出来真的很开心,那位客人走的时候还在领班面前夸奖了我一番,那一天虽然很累,但是打心底里的开心让我忘却了辛苦和疲劳.
酒店打工实践报告(篇11)
社会实践是大学生在改革开放中走向社会的一个很重要的锻炼环节, 也是教育与实践相结合的具体体现。当今社会的竞争是人才素质的竞争, 随着人才被推向市场, 大学生的自我优越感将逐渐消失, 发展方向更加扑朔迷离。 因此要适应时代的要求, 不仅要具备丰富的专业知识和高超的业务水平, 更必须具备一定的综合素质。
大学生参加实践活动, 对德智体本身来说是课堂教育的延续。大学生积极参加社会实践,是高校思想政治教育的一条重要渠道, 使他们按着现代社会的要求健康成长。当代大学生要成为现代化建设的有用人才, 就不能闭门读书, 而必须敞开大门, 走向社会, 与工农相结合,积极投身到改革的洪流中去。目前, 相当部分的青年在注重实现自我的同时, 往往忽视和拒绝贡献社会, 从而削弱了社会责任意识, 在自我与社会之间横着一条不浅的鸿沟。社会实践能萌生责任意识, 只有到实践中去, 才能迸发出炽热的社会责任感来, 才能为社会做贡献。
社会实践是教育教学内容的重要组成部分, 是巩固所学知识、吸收新知识、发展智能的重要途径, 它不受教学大纲的限制, 大学生可以在这个课堂里自由驰骋, 发挥自己的才能, 开创自己的基业, 充分利用在校期间的以学习为主、学好和掌握科技知识的有力条件, 在社会实践中磨炼自己, 真正锻炼和提高自己的实际工作和适应能力。很多高校多年来一直坚持理论与实践、校内与校外、专业与非专业等多种形式的实践活动, 在实践中注意学生各方面素质的提高和实践能力的培养, 培养了一大批多面手和全方位人才, 充实了教学内容, 活跃了教学气氛, 拓宽了社会视野, 掌握了实践技能, 使大学生们学到了书本上学不到的知识, 掌握了在学校中学不到的技术, 同时也缩短了理论与实践脱离的距离。为了适应市场经济的发展需要, 为促进大学生尽快成长, 给大学生多创造施展技能和才华的条件和环境, 必须切切实实地把实践活动纳入到教学中去。
社会实践是知识创新的源泉,是检验真理的标准。到祖国最需要的地方磨练意志,砥砺品格,把学得的知识用于实践,在实践中继续学习提高,才能真正成为对社会有用的人才。 实践以充分证明,社会实践促进了大学生的全面发展。通过社会实践活动,我们从无数活生生的典型事例中受到深刻的启发和教育,使思想得到升华,社会责任感增强。在实践中 ,我们的人生观、价值观得到进一步的强化,提高了认识能力、适应能力和创新能力。走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?再加上如今次贷所引发的经济危机,造成就业更难。为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。我在一家餐馆当上了服务员,这家餐馆名叫黄塘饭店,位于梅州市第一人民医院侧,我这次实践的目的是学会与社会沟通,了解商业管理的基本模式和管理途径。
7月18号我回到了家,7月20号为了体验一下社会,与社会接触一下,我找了一份暑假临时工,在黄塘饭店做服务生,为期12天,每天早上从7点开始就要到那里一直到1点多,下午三点多开始到五点,早上7点是早餐高峰期,但是高峰期过完就很清闲了,中午11点12点的时候是一天中最忙的了,有时候会忙中出错,免不了老板一顿斥责,有时候老板是我们没做错他也大声斥责我们的,我已开始觉得很委屈,我明明没做错,凭什么要骂我,后来身边那些工龄久的阿姨们告诉我,老板本身吆喝惯了,再者老板那么喊是为了让顾客觉得他没有被忽略,比如本身是因为顾客太多顾不上,有些客人就会不耐烦想走,老板为了留住客人就会斥责我们“快点那,慢慢吞吞偷什么懒,这桌的菜呢,赶快上……”这样顾客感觉自己没被忽略才会留下来,一开始我很生疏,老是忘这忘那的,比如拿了碗筷忘了汤匙等等,没少挨批,我面对的另一个困难是方言问题,那些客人都是来自各个地方,说话带着浓重的口音,很难听清客人说的是什么,有时客人一连说了三遍我还是没听清他说什么,客人就很不耐烦了,好在有人帮我解了围……不过慢慢的我渐渐熟悉了,也就老气了,干什么都比较有底气了,干着干着十二天不知不觉就过去了,我很珍惜这段时间让我学到的东西……
经过十几天的实践,我总结出以下几点:
一.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
大学生打工社会实践报告15篇
对于结束的一项工作任务,我们平时都会用到报告,写报告时要首先确立报告的架构和大致方向。可行性报告从哪些方面写?以下是编辑为您收集的“大学生打工社会实践报告”供您参考,永远不要放弃努力成长!
大学生打工社会实践报告 篇1
寒假社会实践报告范文
快乐的时光总是让人弥足珍贵,短暂的经历总是耐人寻味的,我反复回忆、思索这一路上的点点滴滴,这几天的社会实践报告有汗水,有欢笑,更有沉甸甸的收获。寒假社会实践活动已经结束了,蓦然回首,虽然没有经过长时间的锻炼,但者给我们带来的影响却远没有结束。它使我们走出校园,走出课堂,走向社会,走上了与实践相结合的道路,到社会的大课堂上去见识世面、施展才华、增长才干、磨练意志,在实践中检验自己。那几天的社会实践虽然比较累。但这将是对我的挑战,也是我人生中的一笔宝贵的财富.
在我看来上班工作是一件神圣的事情,因为那样我们可以通过自己的努力,用辛勤和汗水换来应得的报酬,我们可以体验只有付出才会有收获的经历.
通过姐姐介绍,我成为了一名促销员,从这天起,我的生活又多了一种经历,这将是对我的挑战,也是我人生中的一笔宝贵的财富.在正式成为促销员以前,我首先要到县超市去培训,培训的经验让我懂得了如何做好一名优秀的促销员,我要以百分百的热情和真诚来面对每一位顾客.我工作的地点是在一家超市发货物,离我们家要两个小时的路程,但这些困难并不能我,我坚信自己能做好这项工作,并要做的出色.开始上班以后,我发现,上班确实不是我想象中的那么容易和有趣,真的会感到累,并要面对很多从来没有遇见过的事情和问题,这都是对我的挑战..但渐渐的我发现和顾客交流是一件很幸福的事情,有的时候,一些叔叔阿姨觉得我年龄不大,便和我攀谈起来,会说些鼓励我的话,让我更有精神投入到工作,这给了我很大的信心.还有的时候,我会从一些爷爷奶奶那里得到很多生活经验,他们会告诉我如何挑选新鲜牛奶等等..这让我更加喜欢这里,更加热爱这里.有时,理货阿姨的一句表扬会让我开心很久,这就是刚刚工作的缘故吧,呵呵.这些言语都会让我更加自信,更加努力的工作,工作时每一天都会过得充实快乐,这也是一种幸福啊.当然,我也遇见过刁酸的顾客,同样也锻炼了我的忍耐力和化解小矛盾的能力,这让我懂得了宽容和谦让,让我长大了不少..“不经一番寒彻骨,怎得梅花扑鼻香。”这次的社会实践使我找到了理论与实践的最佳结合点。
几天的实践活动,很快的就结束了,这仿佛让我一下子长成了大人,我更加理解了爸爸妈妈工作的不容易,也懂得了学校让我们参加实践活动的目的,这对于以后要踏入工作岗位的大学新生,是一次磨练,更是一生的经验.这次实践让我明白了要想踏入社会,就要收起在家中的娇气,和生活中的小脾气,我们要适应每一种生活,和周围的朋友,并不是让别人适应我们.这就是生活…
时间飞逝到了元宵节,蓦然回首,怀念的太多太多,得到的财富也太多太多..这些经验将伴我一生….一片叶子属于一个季节,年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华。谁说我们意气风发,我们年少轻狂,经受不住暴雨的洗礼?谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书?走出校园,踏上社会,我们能否不辜负他人的期望,为自己书写一份满意的答卷……
这次假期实践我以“善用知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富假期生活”为宗旨,利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。在注重素质教育的今天,大学生假期社会实践作为促进大学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长成才的重要举措,作为培养和提高学生实践、创新和创业能力的重要途径,一直来深受学校的高度重视。社会实践活动一直被视为高校培养德'智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。寒假期间社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会。同时,实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。多年来,社会实践活动已在高校蔚然成风。
大学是一个小社会,步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。
寒假虽然没有像往年那样玩的开心,但我认为收获的是过去不能比的。感谢实践让我真正长大。
社会实践报告范文
在x月,我们迎来了初中首次社会实践,刚来的我们是懒散,无组织,无纪律,没有集体荣誉感的一群人。平时在家犹如大小姐的我,过惯了衣来伸手,饭来张口的日子。在这的第一顿饭就让我尝尽了苦头,面对军事化的,哨响声停,安静吃饭,顺序洗碗,就让我有很大的感触。在家里吃饭超慢的我,在这里也学会了迅速吃饭,提高了效率。
在接下来的几天我们学习了军事行走,站立,蹲姿及坐姿等。参观展览馆,让我体会到了鸦x对人们的危害,吸毒危害家人,自己及其他人。在体验馆中,我了解了各种军事警报的响铃,学会了如何在火灾地震等自然灾害中自我保护的知识!教学员老师的课程让我大开眼界,下午我们走进机器人的世界,通过自己的动手实践,体会到了机器制造者的无限智慧及创造探索过程中的坚信。那节课我学会了动手能力和体会别人的那颗宽容的心,学农我们学习了种黄豆,虽然女生只是放黄豆和盖黄豆,但我也体会到了农民伯伯的辛苦,深刻体会了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”从今以后不会再浪费不易之粮了。
拉歌,是最有意义的事了。每个人都在使出自己的全身之力为班级乃至自己的学校呐喊,助威。谁也不让谁,那一刻,仿佛我们是一体的。我们一条心。为的只是让自己的学校赢!从口号:“海滨二校怕过谁”这句让我深刻体会,不只是我,好像大家都在短短几天里长大了~我们学会了团结,包容,学会了集体第一。学会了自立更生!
社会实践就快落幕了。我们不再是那群懒散,以自我为中心的孩子了。现在的我们要以更勃发,更积极,刚团结的精神大步走向我们的未来,这短暂的几天,我永生难忘。
大学生打工社会实践报告 篇2
当今社会,招聘会上总是写着“有经验者优先”,而我们这些“一心只读圣贤书,两耳不闻窗外事”的学生都拥有了多少经验呢?我们只是把头埋在题海中。假期,也就成了我们唯一可以去接触社会的时间了。为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,所以这么暑假,我今年7月23――8月24去到长沙浏阳永安比一比超市店做促销员。
现在社会呆在家中只读圣贤书的“才子”已经不被这个时代认可了。二十一世纪的大学生想在快节奏的社会中站稳脚,就必须要经得起社会的考验。
怀着锻炼自己,早点融入这个高速发展的社会的想法,我早早的就为我大学第一个暑假做了一个完美的计划―暑假兼职。在妈妈的建议下,我找到了婶婶工作的单位―长沙浏阳比一比超市永安店。在婶婶的推荐下,我成为了他们超市日化专柜一名临时促销员。
其实做促销已经不是我第一次了,在着之前我还做过“恒安”集团国庆临时促销员。为什么我会选择促销,而没向大多数同学一样选择家教这份容易挣钱的工作呢。因为我觉得促销很锻炼一个人的交际能力,每天都要接待不同的顾客,处理不同的问题,在这些过程中我可以收获很多在书本或者其他工作中得不到的东西。
有了国庆的那次经验,这次的工作我感觉很熟悉。在婶婶的指导下我也很快融入了这份工作中。开始的第一天我还是有点放不开,在我身边的同事都是大我十多岁的阿姨派。开始觉得有代沟,可慢慢的我也可以跟他们大成一偏,“小成,小成……”的叫也让我觉得很亲切。也许是因为周遍阿姨们的照顾,我的工作做得很好,一直受到主管的表扬。
我做的是日化的整个专柜,可我也有自己专门负责的品牌,像“大眼睛”、“丹姿”、“采乐”。不做不知道,原来一个小小的超市它却有着严格的管理模式。像我们这中临时促销员也要经常参加专业培训,从礼仪到品牌各方面的都要学。我开始还小瞧了这家超市,待我了解到这家超市的历史我才感觉到:其实做什么事都是一点一滴积累起来的。“比一比”的老板也是从一个小商店老板做起家的,超市现在虽然不大,可也是一个十多家连锁店的小企业。规模随小,可五脏六腹聚全,它还常常引进沃尔玛超市管理模式。现在什么都讲究信息与资源,“比一比”进步的一点就是知道借鉴人家先进的管理系统。我现在学的是医学,人对医学的研究是日新月异,如果我自限于课堂和书本,那么我想我还没出社会就已经落后了。今后就业的压力使我们当代的大学生不得不早点接触社会,感受社会的多员化,学会利用社会的资源与信息。单一的人才已经不在适应社会,只有身怀各方面的绝技才不害怕社会残酷的竞争。
大学生打工社会实践报告 篇3
在永泰县我们一共走访了三所希望小学,可谓“一波三折”,既有看到农村希望小学师生在异常艰苦的条件下依然艰苦的教学、学习而感到心酸苦涩,又看到希望小学中明亮的教室、教学设施完备而感到欢欣鼓舞。同一地区,同样是希望小学,正面临着截然不同的发展现状,这其中的不同之处,正是值得我们思考和探究的。在未来中国的国家、社会发展之中,如何充分利用社会资源和力量,发展中国农村教育,使得农村希望小学良性、长远发展,从而在未来大大提高农村人力资源水平,发展农村经济,使得人民安居乐业,国家兴盛繁荣。所以,与其说这是一次暑期实践调研,我们更愿意称之为“永泰希望之旅”,一条行之有效的希望小学运作发展模式是希望小学未来的希望,希望小学教育发展是农村孩子们未来的希望,孩子们是祖国未来的希望。
自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践——在一家个体补习班当辅导老师。
我是师范生,学习的专业也是师范类的,为了给自己以后的工作积累足够的经验,我特意找了这份工作,提前体验了一下当老师的感觉。这次打工,只是为了增进自己的社会阅历,积累一些这方面的经验,同时也把自己学到的东西检验一下,以便在以后的学习中弥补自己的不足,实践,可为以后找工作打下基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西,因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不仅要学好学校里所学的知识,还要不断从生活中,思想汇报专题实践中学习其他知识,不断地从各方面武装自己,才能在竞争中突出自己,表现自己。
我从1月20日开始正式上班,我带的班级是初一年级的孩子,在刚开始他们还没有放寒假的时候主要是在下午放学后辅导他们的家庭作业,以及课堂上没有听懂的内容再帮他们疏导一下,还有第二天要学习的新内容提前预习等等。后面放假后主要是寒假作业的辅导,针对大家的实际情况单个辅导,共性问题就给他们在黑板上讲解。我喜欢在课间时间和这些孩子聊天,一起做游戏。虽然只是相处了短短的一个月,但是我们之间建立了深厚的友谊,我们不仅使师生关系更是好朋友。
有的孩子很顽皮,上课期间老爱交头接耳,做小动作,动动这动动那,心思根本不在课堂上,刚开始对这些“钉子户”我真的是没法,不敢训更不敢打,有时候真的让人哭笑不得,后来在一些有经验的老师的指导下,我慢慢地学会了与这些孩子相处,下课后我会找他们谈心,主动地去关心他们,一朋友的语气开导他们,帮助他们,给他们讲一些道理,慢慢地他们上课也更加专心了,作业也完成的更好了,学习的积极性也有很大的提高。看到这些我真的好开心好,有成就感,听到他们叫我李老师,我感到自己身上的责任真的很重,我所做的事情必须要对孩子们负责,因为这个职业真的很神圣,我一定会努力的,真心的对这些孩子们好,帮助他们在学习上生活上有所提高。
由于离开初中的时间也挺长了,对他们这一年级的内容不是很熟悉,不太了解他们的学习层次,所以我专门借了初一年级的书,在辅导之前认真的看了看,了解了一些他们的学习方法和内容,以便在教学中能提高效率,真正找到适合这个年级的教学方法,用他们已经掌握的东西来解决遇到的问题。真正起到假期补习班的作用。对他们也有所帮助。在开始没多久,我也针对每个学生的特点和他们的学习程度制定了不同的应对方法,希望能够从各方面起到好的作用。
在这次社会实践期间,在我自己看来遇到的最棘手的事情不是应对那些顽皮的学生也不是应对那些难题,最困难的是和学生的家长和交流,由于我经验不足,以前也没有接触过这方面的人,在应对家长的时候显得言语有些青涩,有时候孩子的家长会来补习班询问一下孩子的学习情况,近期的表现等,我每到这个时候就会有些紧张,因为我不太善于与人交流,特别是有时候有的家长会问得很仔细,我都不知道该怎么说,每当看着那些有经验的老师和家长们侃侃而谈,我就会很羡慕很羡慕,不知道为什么自己就是感觉不敢说,放不开。这是我在这次实践中遇到的一个大问题,不过发现问题就是好的,我会在以后的学习生活工作中慢慢地改正自己的缺点,增强自己的交际能力,提高自己的语言表达能力。
有时候会感觉工作真的很辛苦,需要应对孩子,家长等等许多人,但是这就是生活,我们迟早要面对的,生活当中充满了挑战,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来。我发现做任何工作都需要自觉,在那里我不仅需要解决好自己负责的学生的事情,有时候还需要干一些别的,并且是要自觉的去做,而且要紧自己的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更高的报酬而努力,无论学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断地学习别人的先进之处,也要不断学习别人怎样做人,以提高自己的能力!
记得老师曾说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,单位,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。
很多企业都反映学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到。而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似地就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一部分,这是不可否认的事实。
不管是因为何种原因,参加这个假期补习班都是对自己人生的一大突破,在这里我学的是宝贵的人生经验,结交了可爱的朋友,认识了很多热心的人。在这过程中我虽然经历了挫折,饱尝了苦味。但我不后悔,百折不挠才能锤炼成钢,在今后的日子里,我会更加努力把每一件事都做好。
不管这次实践是不是成功,都要感谢老师孜孜不倦的教诲,有些问题有了课堂上的认真消化,有平时作业作补充,我比其他人就具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,几年之后,我们已不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才,我们必须多多参加社会实践。很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书,而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。
回想一下,在这一个月里觉得自己真的很值,在这期间学到的东西是用多少钱也买不到的。在工作结束后,我做了如下的总结:
第一、要善于沟通:在工作上遇到不顺心的事情,不能总是憋在心里,有时自己在工作上有什么问题要及时与领导沟通,并及时解决,这样工作才会有动力,办事情也会更有效率,同时自己的心情也好了。
第二、要有耐心和热情:在工作的时候要经常微笑,这样会让大家都感觉很舒服,大家一起生活学习也会更和谐,这样我们这个大家庭才能更好的运行下去,孩子们在这样轻松愉快的环境中学习,自然学习效果也会更好。
第三、要勤劳:有时候一些细微的东西可能或让领导更欣赏你,比如在我空闲的时候就打扫打扫办公室,整理整理文件,帮帮别人的忙,领导就会夸奖我勤劳,有付出就真的有回报的。
这次实践,使我看到了社会的复杂,了解到为事的不易,更加坚定了我为自己的目标不断努力奋斗的决心与信心。我充分意识到只有不断充实自己,才能有强大的竞争力,是自己的能力立于他人之上,成为同行者中的佼佼者,亦是就业大潮中的宠儿。
由于是短期工,没有太多经验,所以这次实践得到的工资并不多。但我想在实践中得到的锻炼选不是金钱可以比拟的。通过这次实践,我锻炼了自己的社会适应能力,学到了与顾客沟通交流的技巧,体验到了找工作的不易以及工作的艰辛。丰富了工作经验的同时自身的价值也得到了一定程度的提高,使将来的就业规划更明了。
我会继续努力!努力完成自身价值的同时,将自己塑造成当代人才!
大学生打工社会实践报告 篇4
随着科学技术的进步,高校的不断扩招,社会竞争日益激烈,大学生就业形势日趋严重。为了锻炼自身能力,拓展交际范围,增加实践经验,也为了日后更好地求职就业,参加社会实践活动便成了大学生课外活动的最优选择之一。为此,我们特地组织本次关于大学生参加社会实践活动情况的调查,并提出一些意见和建议,以助于学校更好地指导学生的社会实践活动。
一、调查目的
经济管理系学生参加社会实践活动的情况,并为学校指导学生社会实践活动工作提供调查依据和建设性建议。
二、调查内容
1、学生参加社会实践活动的情况。
2、学生对当前社会实践的看法及感受。
3、学生最希望学校和社会在哪些方面提供支持与帮助。
三、调查对象
经济管理系大一、大二、大三学生。
四、调查时间
从XX年xx月xx日起,至xx月xx日止。
五、调查方式
1、问卷调查:共发放180份问卷,收回有效问卷160份,本次调查主要针对于经济管理系学生。
2、抽样调查:针对问卷设计的问题对经济管理系学生进行抽样调查。
六、调查小组成员及分工
组长:xxx负责主持小组讨论、任务安排以及问卷设计。
副组长:xxx负责小组成员的考勤工作以及数据统计。
组员:xxx负责问卷发放及数据统计、分析。xxx负责问卷发放以及调查方案的撰写。xxx负责问卷发放以及调查报告的撰写。
七、组织与具体实施细则
1、前期准备阶段
5月13日组织召开第一次小组会议,确定小组成员的分工,规划整个实习工作进程。5月13日至17日搜集资料,设计问卷。5月17日问卷定稿。
2、调查实施阶段
5月18日至19日发放问卷并回收。5月20日召开第二次小组会议,分配工作任务,统计并分析调查数据。
3、报告撰写阶段
5月21日至24日撰写调查报告。5月25日召开第三次小组会议,讨论、修改报告。
4、总结阶段
5月26日调查报告定稿并打印。5月27日上交实习成果。
大学生打工社会实践报告 篇5
很高兴能有大学的社会实践,总体来说,我自己真真正正学习到了社会经验,相信三年的社会实践对即将毕业的我会有很大的帮助,也将在我的人生中留下深刻的印象并将影响我一生的足迹。下面是关于大学生暑期打工社会实践报告全文:
范文一
时间转眼即逝,两个多月的暑假生活就这样结束了,我们又要踏上新的征程,面对新的挑战,因为我们已经结束了我们的大一生活,即将迎来我们的大二的生活。
回望这个暑假,觉得自己过得很充实,长了很多见识,学到了很多东西。
作为一名大学生,社会实践是必须的,因为这是提高大学生综合素质的重要途径。所以我来到一家电信文印店,店名叫做“成都电信文印”。文印店主要为人们办理电信宽带复印照相等业务,在店里我扮演了一名业务受理员的角色,也就是说店里的大小业务我都要去做。
我早上8点准时到达文印店,随即开始我一天的工作。今天似乎生意还不错,一大早就有客人来了,原来他是一名高中教师,要给暑期补习的学生打印试卷,试卷的种类很多,比较繁琐。他把试卷手稿给我,我看完后思考了一下布局,便开始忙碌起来。由于我对电脑的操作还比较熟悉,所以这个对我来说难度不是很大,不久便完成了工作,那老师很开心,我也很有成就感。
下午刚上班,一个女子拿了一台路由器走了进来,原来她是在上周来我们店里办理了电信宽带业务,并购买了一台路由器,可是她说上网老是掉线,特地过来问是怎么回事。我检查了路由器,没发现有什么问题,我想是她在家安装出了问题,就慢慢给她解释。可是她不是很懂,于是她叫我去她家里帮她看一下。到了她家里,我各个地方都检查了一遍,原来是网线头松了,经过我简单的处理,问题解决了。
这些只是我暑期实践的一个缩影,通过这次实践,我了解到了很多关于电信的知识,也让我学到了很多做生意的经验。
同时我也懂得了父母工作是多么的辛苦,我们的幸福生活来之不易,所以我们要好好珍惜生活,为父母做自己力所能及的事,减轻他们的负担。还有,天上是不会掉馅饼的,要想获得成功,必须不断地努力还要有持之以恒的精神。
通过这次社会实践,给我留下了深刻的体会。当你做一件事的时候,无论是会还是不会,你都要有勇气面对它,尝试一下。做了,你是困难的领导;不做,你是困难的俘虏;而我在实践中收获了许多,同时也发现了许多自身的不足。所以,我会在今后的学习当中更加努力,不断地充实、完善自己!我也会把这次活动的体会告诉我的同学,让他们在学习烦的时候,也像我一样,再坚持一下,等尝到学习的乐趣后,就会爱学习了。
范文二
暑期社会实践对于我们大学生来说,是一件有着非同寻常意义的大事。而暑期社会实践应该采取何种方式进行一直是倍受所有老师和同学所关注的!作为老师,当然希望我们学生能通过暑期实践接触到一些大学里所接触不到的事物、学到无法通过课本来学习的社会知识;而作为学生来说,我们自然也不甘于暑期就无所事事地窝在家里,我们也希望通过暑假这个较为难得的机遇,来锻炼自己,完善自己,实现自我价值,以及自我价值的增值!暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段.它有助于当代大学生接触社会,了解社会.同时实践也是大学生学习知识,锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社区,回报社会的`一种良好形式。
与多数大学生一样,为了锻炼自我,改造自我,造就自我,以便今后自己更能适应社会的发展与需要,我作为一名大三学生,已经是第三次加入到大学生暑期社会实践活动的行列中。
“实践”是件听起来轻松,实则却“蕴味”十足,甚至意义深刻的事。实践能使你已成的“惯性”和被特定环境“保护”的生活重新增添一些色彩,确切地说,这是一个“过程”,过程中夹杂着忙与快乐。“万事开头难”这话一点儿也不假,今年我在扬州安多新照明电器有限公司打工实习,该公司是一家专业生产高效格栅反射灯盘的厂家,拥有多条国内先进的流水生产线,产品生产制造能力强劲。通过近两个月的学习,我了解到格栅灯盘是一种办公区域的专业照明灯具,为保护工作人员的视力,故增加“格栅”条,防眩光、护眼且美观。使用场所较广泛:学校、写字楼、营业厅、商场、图书馆等。产品全部采用优质冷轧钢板和优质铝材,精心加工制造而成。业精于专,方显卓越,公司以良好的技术,先进的设备,丰富的制造经验,不断的开发研究,已形成了可满足市场和顾客多样化需求的办公照明产品系列,高中低档反射格栅灯盘,节能支架灯,三防灯,格栅灯,各类胶片灯及电感,电子镇流器等元器配件。因为与我所学专业毫无关系,刚开始便感到十分吃力。
随之艰难,我坦然接受。在没有亲人的帮助、老师们的指导下,我凭着好学好问的决心跟随在前辈后面学习并实践操作,不懂就问,有时候问的问题在他看来太简单不过了,我就有可能挨骂,但我总是忍着,继续听他讲下去,直到听明白为止,再开始重新实践操作,知道自己认为完好为止。最终还是很欣慰地感觉到自己在不断进步,其实工作中不一定有太多地方用到专业知识,更多的是我们要耐心、细心一步一个脚印、脚踏实际的去工作,只有基本工作做的够好,才能赢得上级和同事的信赖,才有机会展示更多的才华。
实践让我与社会零距离接触,把我从校园带到社会中,让我亲身体味社会生活,使我学到了真本领,让我明白了社会并不像我们在校园里所想像的那样美好。社会是残酷的,到处充满了激烈的竞争。一个人要想在社会中立足真是太难了,太不容易了。何况那些为社会、国家、民族做出巨大贡献的人们,他们不但立足于社会而且贡献于社会,真是太不简单,太了不起了,是我们常人所无法比拟的。他们所吃的苦是我们所无法承受的,他们付出的是我们所无法付出的,他们思维的模式、方法以及对待同一问题的看法处理与思考都和常人不同。通过实践让我对自己有了一个全面而系统的了解,使我认识道自己的不足,为自己在今后的学习工作中树立了基准和目标。在生活中为注意和改正不足打下了坚实的基础,也为自己以后毕业,走上工作岗位奠定了基础。
实践也教会我唯有工作一丝不苟才能实现每一个领域的顺利完成,对工作唯有认真对待才会有条不紊,才会顺利进行,形成周期的良性循环;在现实中要认识人性的复杂,只有了解人性,在生存的空间里才会游刃有余。当然,知识就是力量,唯有牢牢掌握,才能在人生的职场上春风得意。只有懂得多,识得广,才能胜任工作。
大学生打工社会实践报告 篇6
我的寒假生活已经接近尾声,迎接我的即将是更大的挑战,没有选择,只能是淡定的接受。我不想虚度这次寒假,于是我找了一家火锅店打工,不仅仅能缓解家人的压力,而且能赚到钱,更重要的是在服务客人时能够见到许多不同性格的人。虽然在服务客人时与他们只有短暂的接触,但对于我们这种一直生长在象牙塔里的人来说,见识不同的人人也许对于自己将来出去社会工作也有一定的帮助。起码在待人接物方面也会有所提高。在本期寒假生活中,我学到了很多,和社会进行了接触,和许许多多的人进行了交流,下面我想说说我的寒假生活。
从1月7日至2月7日,我在太原一家火锅店打工当服务员,因为以前就干过这个行业,所以总体来说还是比较好的,没有什么抵触心理,直接上岗。刚开始的时候是比较轻松地,有师傅护着,没有人会欺负,也不用干太多的活,按时吃饭,按时下班。到第七天的时候,自己就开始看台,就没有那么的轻松了,每天都会来各种各样、形形色色的客人,有高素质的,有低素质的,你得服务着,周旋着,笑脸迎接着。其实我感觉还是比较好的,每天都会有两桌客人给你当实验,让你明白怎样才能服务好每桌客人,提高自己的应对能力,如果仅仅是这样的话,或许我学到的东西也只是片面的,没有人能在短时间内了解你的客人,所以还需要进一步的了解,这样才能真真正正学到东西。在哪里都是一样的,你不会只是一个人,你会有朋友,有团队,团结才是力量,团结才能进步。我们也是一样的,有团队,在我们这里有主管,负责我们之间的关系,领导我们更好地为酒店服务。我们的口号“效率、效果、效益,使命、激情、荣誉”,我们的作风是“开拓进取、良心经营、个性服务、人性管理、团结协作、携手并肩、共创辉煌、努力!”,“我为酒店努力工作”??刚开始的时候,我真的不明白,觉得没有主管有如何,我们仍然能做好我们该做的事,但是事与愿违,事情没有我们想象的那么简单,客人不会和我们较劲,但是其他的团队会和我们磕碰,所以在调岗之后,我们又有了新的主管,我的脾气不是太好,很容易犯冲,所以总是和主管闹别扭,心里那不服气,总是消散不掉,但是主管就是主管,不会和我们一般见识,他说我就像她。
大学生打工社会实践报告 篇7
自从走进大学后,就业问题就一直围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们接触社会的机会本就很少,又会有多少社会经验呢?为了扩大与社会的接触面,增加自己在社会竞争中的经验,放假回到家后,我就在临近村的超市里找到一份工作,开始了自己的寒假社会实践。
作为一名大三的学生,这已经是我的最后一次社会实践。但这一次却也让我刻骨铭心,让我真正体会到成长的酸甜苦辣,品味到成长的真正意义……
1月12号,我来到兴隆镇村的小盛超市求职。超市老板对我的考验倒并不像想象中的刻板。老板跟我碰过面后就让我自己观察超市的运营情况,并在半小时之后再去找他。
如此面试我还是第一次碰到,禁不住在内心揣测经理的用意:是在考验我的观察能力,还是想让我适应一下环境呢?我在超市里转了几圈,仔细观察超市的商品结构、客流量和购买商品的流程,有疑惑的地方就问值班的服务员,最后总结分析出超市的销售情况和运营情况。半个小时后,我去找老板。我跟他谈到了刚刚分析出的超市的销售情况和运营情况,并提出了一些自己的看法。我们甚至聊到了对餐厅未来发展的构想、我未来的学习和工作计划以及为人处世的方法等。这真的跟我想象中的面试差了很远,我们就像朋友一样在聊天。后来我才想到这大概是经理想从中了解我的思想及为人吧!
老板对我很满意,当即就把我定下来了。于是当天我就开始在超市工作。
万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始。真正开始工作后,我才发现超市的工作与我想象中的实际上有很大的差距。虽然是一个小小的超市的经营,但要想把它经营好,不但要有细心,还要有策略和谋划。超市的服务工作也同样如此。
在超市里,别人一眼就能认出我是一名在校读书的学生。我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来。也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧。但我相信我也能做的像老服务生一样好。
由于上学的原因,再加上接触社会的机会本就很少,我对家乡的商品价格还知之甚少,还要接受一定的培训。我所在食品组的组长给我介绍我所负责的货架和各种食品,还要我将他们的名称和价格都背下来,以便可以很好地给顾客介绍。面对名目繁多的食品,我只能拿出在学校练出来的本领——死记硬背。我一边接待顾客,一边记忆食品名称和价格。一天下来,我已经大汗淋漓,满脑子都是价格,吃饭时间到了,我累得连吃饭的力气都没有,死赖住一张椅子,就是不愿意起身。当然体力劳动咬牙就过去了,可是一天到晚的死记硬背让我陷入无休止的脑力劳动中,真是花了我不少精力。
通过几天的实践和观察,我已经对自己的工作驾轻就熟,同时也总结出一些需要时刻注意的地方:
一.自觉遵守超市的规定。超市制定了很多服务生的规定,比如不可以串岗、不可以闲谈、不可以吸烟、不可以频繁玩手机等等。对于这些规定,大家还是很理解的,也都明白为什么要制定这些规定。毕竟上班要有上班的样子的,超市的营收和服务生的工作努力与否是有很大联系的。既然我决心要做好自己的工作,那么就一定要自觉地遵守这些规定。
二.积极主动地做事,保持勤快。每周的前两天都是最忙的,很多供货商都在这两天送货。有时一连几家供货商送货来,这时就会非常忙了。有很多货物卸在收货处,收货处仅有的几个人是忙不过来的,既要验货又要把货装走。于是,他们就需要别人来帮忙了。为了表现好一点,我都是很主动地跑过去,把各个柜台的货物分开,并分别送到各个货架附近,卸货并给货架补货。有时我也会主动帮忙擦货架或做清洁工作。于是,我在同事和老板眼里留下了一个积极勤快的好印象。
三.服务态度至关重要。作为一个服务行业,顾客就是上帝。良好的服务态度是必须的。要想获得更多的利润就必须提高销售量,要想提高销售量就必须吸引顾客并让顾客满意。这就要求我们提高服务质量。一方面,语言要礼貌文明,待客要热情周到,;另一方面,我们要想顾客之所想,急顾客之所急,要尽量可能满足顾客的要求,并根据不同层次的`消费者介绍和推荐不同的商品。
寒假一转眼就过去了,在短短的二十天的超市实践里我体会到很多。这次社会实践不仅让我认识到实际操作与理论学习之间的差距,也使我更清楚地认识到自己的不足和缺点。而且,在超市里工作,我接触过各种各样的人,增加了自己的社会阅历,交际能力变得更好一些了。通过这次社会实践,我拓展了自身的知识面,锻炼和提高了自己的社交能力,我相信,毕业后我能够真正地融入社会,并且能够在工作和生活中很好地处理各方面的问题。
大学生打工社会实践报告 篇8
一、实践目的
快要放假的那段日子,我试着去找过一些和财务岗位相关的工作。大都是因“不招短期职工”被拒之门外。所以最后还是选择留在火锅店,心想至少不会荒度这个假期。即使不是和本专业相关的工作,能学习的东西对我来说也有很多。希望能够懂得更多为人处世的道理,提高做事的速度及效率,哪怕是从小事做起。
二、实践单位概况
火锅店(Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡),简称火锅店,是美国跨国连锁餐厅,同时也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,由哈兰德桑德斯上校于1930年在肯塔基州路易斯维尔创建,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞、汽水等西式快餐食品。经营理念是不断推出新的产品,或将以往销售产品重新包装,针对人们尝鲜的心态,从而获得利润。
火锅店聘请了10多位国内的专家学者作为顾问,负责改良、开发适合中国人需求的快餐品种。火锅店一直以炸鸡、菜丝沙拉、土豆泥作为当家品种,但是对于中国人饮食口味不断变化,品种过于单一对发展前景不利。老美为迎合中国人的口味相继推出了倍受中国人民欢迎的火锅店“辣鸡翅”、“鸡腿堡”、“芙蓉鲜蔬汤”等品种。
在21年的发展历程中,火锅店不断投入资金人力进行多方面各层次的培训。从餐厅服务员,餐厅经理到公司职能部门的管理人员,公司都按照其工作的兴致要求安排科学严格的培训计划,这些培训不仅帮助员工提高工作技能,同时还丰富和完善员工自身的只是结构和个性发展。许多有志青年在火锅店成长,成为企业出色的管理人才。
三、实践岗位
火锅店的员工是“身兼多职“,每一位员工都必须熟悉每一个操作流程,胜任每一个岗位。本人在火锅店工作的岗位是:前台,主要是向顾客推荐产品及收银,同时也会做一些端盘子、送餐、配餐的事情。虽然这都是一些简单、不用怎么费脑的事情,但对于我这种过惯了规律学校的新手而言也是一种挑战。
四、实践内容
本人于20xx年7月10日至20xx年9月2日在长沙市雨花亭火锅店进行实践,主要提高自己的做事效率,丰富实际工作和社会经验。
1、培训
通过在员工室观看餐厅内部视频学习之外,我接受了为期三天的培训。主要内容包括:前台培训、薯条站培训及大厅培训。薯条站是炸制产品;大厅是收盘,端盘,清洁的工作。通过培训我体会最深的就是“标准“。在火锅店做任何事都要哦符合标准。
2、前台工作:欢迎顾客。
招呼顾客是我真正迈出工作的第一步,在学校我只会闷头做自己的事情,即使在课堂上我也不敢积极回答老师的问题。更不用说要在这么多人面前大声的向顾客说“欢迎光临“。每次听到旁边的收银员热情的声音时我的那一句总是憋在喉咙里不敢出声。带我的训练员告诉我“大胆一点,这是大家认为习以为常的事情,你大声说出来的时候,其他的顾客都不会在意。这不仅是对顾客的欢迎,也是对我们自身工作的'鼓励,每次在自己筋疲力尽的时候听到还有这么热情的声音,那些疲惫感顿时就不见了啊”面对大家的友好,我鼓起勇气,从小声的说了大声的,当顾客对我微笑那一刻,我知道我自己做到了,我也会喊得更加热情。
3、点餐
点餐的时候一定要对键面很熟悉,才能做到“快和准”。一开始我总是要停顿好一会儿才能找到顾客要的产品。会有一些顾客不耐烦的问“你是不是新来的”我只能不好意思的笑着说抱歉。后来我在没有顾客点餐的时候反复的记键面上产品的位置。
4、建议销售
我们主要是向顾客建议漏点的产品,促销产品
五、实践收获与体会
为期一个多月的实践结束了,我在这段实践中,学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅。
在火锅店工作我遇到了一些困难,有工作上的,也有人与人之间相处问题。包括同事之间的相处,与顾客的相处。
同时之间,一起工作相互摩擦总是难免的。例如:前台像总配要产品的时候,总配没有听到,顾客等久了就会发脾气。前台怪总配,总配怪前台,顾客怪前台,矛盾就这样产生了。后面慢慢的我觉得这样憋着实在难受就在一次下班之后找经理说了,在她的帮助下,我和总配的人有了更多的沟通与交流。他尽量留意,我也尽量放大自己喊餐的声音,这样矛盾也就迎刃而解了。
平时在生活中我是一个慢性子的人,做什么事都慢悠悠,就算天塌下来也不慌不忙天塌下来也不慌不忙。但是火锅店对“快”的要求很高,每一笔餐必须在5分钟之内搞完。我一开始总是做不到,听多了顾客的抱怨,我真的想洗心革面改变自己这个讨厌的额“慢性子”。之后的每一次配餐我都注意力集中核对餐点,快速走动拿餐点,力求“快和准”。
高峰期很忙很累的时候我也想过要回家,可是我也偏偏是一个爱和自己较劲的人,每次我都咬咬牙根告诉自己“既然你认为这是小事,那么你连小事也做不好,还能做什么呢”我会认真对待每一件小事,力求完美。
这两个月来很感谢火锅店给我这样的一个学习机会,同时也感谢指导我的培训师及餐厅经理,在我实践工作的期间相当的关心和照顾。
大学生打工社会实践报告 篇9
一月十二号晚上到家的,十三号在家休息了一天,十四号就直奔上班去了。这工作是小刘(她不让我叫她小黑了,唉!)介绍过去的,没放假之前我们就相约好了,说寒假要出去找事做。地方就是她上个暑假打暑假工的地方,浠水商场七楼的星语广场,在那儿当服务员!
星语广场是xx年开的一家经营餐饮与娱乐的小型公司,里面可以饮茶,吃饭,ktv,还可以打麻将。其中包括中餐,简式西餐,现磨咖啡,花式咖啡,还有各种小吃。总的来说,和我所学的专业也是很接近的,所以,我也就安心的在那儿做下了。
公司是两班倒,白班和晚班,从早上九点开始营业,一直到晚上十二点打烊。白班从早上九点到下午五点,晚班就从下午五点到晚上打烊。我们去的那天,是星期五,被分配着先上白班。小刘算是老员工,她可以轻车熟路的上岗,我就不一样,新来的,领班让老员工李锐姐带着我,教我一些事。李锐姐是公司名副其实的一把手,在公司呆了一年多了(公司xx年才开的),并且,她是一个做事特别认真的人。她从最简单的开始教我,给客人倒水,收拾桌子,去厨房给客人加饭等。接着,开始教我点单,退单,送单,并且,她慢慢的把公司这一个月,短暂而又漫长,同样也是痛并快乐着。记得第一天上班,一站八个小时,腿疼的厉害,一下班,马上给老爸打个电话,说自己站不住了,让他来接我。回到家,老妈第一句话说的是:“怎么样,明天还不去吧?”我一口否决,说:“去,当然去了!”上白班的时候,我每天早上7:20起床,梳洗完毕正好8:00左右,就从家里出发,走接近45分钟,到公司!寒冬腊月的早上,是很冷的,7:20起床,对于我这个喜欢赖床的人来说,这绝对是一个考验,连老妈都不相信我可以坚持的下去。每天早上,戴上围巾手套,迎着朝阳,快步走到公司,其实,很多时候,这是一种享受。下午下班,由于忙碌了一天,我不想走路了,老爸没事时就去接我,忙的时候,我就自己坐公交回家。如果上晚班,我就下午从家里出发,晚上在公司的宿舍睡。这一个月,除了大年三十的放了一天假,就一直没休息。大年初一的去上班,我是一百个不愿意,我对老妈说:“算了,我去辞了算了,不想干了,别人都在家过年,我做的心里不平衡。”老妈说随我,可是,我还是坚持着去了!
这一个月,是公司一年里最忙的也是生意最好的一个月,每天来这里喝茶吃饭唱歌的人流量非常的大,尽管员工还比较多,但是很多时候,忙的连喘口气的功夫都没有。我最开始是出品,就要一直不停的跑腿,一天下来,感觉腿要断了。可是,我的工作状态一直都很好,吧台的调酒师也是个学徒的大学生,他说,怎么每次看你你都笑嘻嘻的?你不累啊?我回答他说,郁闷着也是累,高兴还可以缓解劳累!有时候忙起来,怠慢了一些客人,那些客人就开口骂人,对于这些人的责骂,我现在居然可以做到不予理会,一如平常笑着对他们进行解释。作为以后从事服务业的我们,是必须要学会的。朋友开玩笑说,不会是你的脸皮越来越厚了吧?!我也不予理会了。后来,和张锐一起负责看e区的时候,每天要打扫很大一块地方的卫生,由于它离吧台和厨房远,每天不停的来回跑,实在是累的很!好在公司员工团结合作,忙不过的时候,他们都帮了我不少忙!
一月十二号晚上到家的,十三号在家休息了一天,十四号就直奔上班去了。这工作是小刘(她不让我叫她小黑了,唉!)介绍过去的,没放假之前我们就相约好了,说寒假要出去找事做。地方就是她上个暑假打暑假工的地方,浠水商场七楼的星语广场,在那儿当服务员!
星语广场是xx年开的一家经营餐饮与娱乐的小型公司,里面可以饮茶,吃饭,ktv,还可以打麻将。其中包括中餐,简式西餐,现磨咖啡,花式咖啡,还有各种小吃。总的来说,和我所学的专业也是很接近的,所以,我也就安心的在那儿做下了。
公司是两班倒,白班和晚班,从早上九点开始营业,一直到晚上十二点打烊。白班从早上九点到下午五点,晚班就从下午五点到晚上打烊。我们去的那天,是星期五,被分配着先上白班。小刘算是老员工,她可以轻车熟路的上岗,我就不一样,新来的,领班让老员工李锐姐带着我,教我一些事。李锐姐是公司名副其实的一把手,在公司呆了一年多了(公司xx年才开的),并且,她是一个做事特别认真的人。她从最简单的开始教我,给客人倒水,收拾桌子,去厨房给客人加饭等。接着,开始教我点单,退单,送单,并且,她慢慢的把公司内部结构和经营模式都讲给我听。还好,我上个暑假也是做过类似的工作,所以学起来是小菜一碟。于是,不到三天,我基本上都学会了。后来,随着假期找兼职的同学很多,来了不少,人手很够,领班就让我专门负责出品,就是把客人在吧台所点的一些饮料和小吃都送过去。这一做,我就负责这件事半个月!后来,因为生意特别好,每天客人都爆满,老板把公司内部的办公室都重新装修,做成了吃中餐的房间,一共五间被叫做e区。领班又把它让我和张锐负责。张锐也是新来打假期工的大学生,我和他就一起合作了接近半个月。
这一个月,短暂而又漫长,同样也是痛并快乐着。记得第一天上班,一站八个小时,腿疼的厉害,一下班,马上给老爸打个电话,说自己站不住了,让他来接我。回到家,老妈第一句话说的是:“怎么样,明天还不去吧?”我一口否决,说:“去,当然去了!”上白班的时候,我每天早上7:20起床,梳洗完毕正好8:00左右,就从家里出发,走接近45分钟,到公司!寒冬腊月的早上,是很冷的,7:20起床,对于我这个喜欢赖床的人来说,这绝对是一个考验,连老妈都不相信我可以坚持的下去。每天早上,戴上围巾手套,迎着朝阳,快步走到公司,其实,很多时候,这是一种享受。下午下班,由于忙碌了一天,我不想走路了,老爸没事时就去接我,忙的时候,我就自己坐公交回家。如果上晚班,我就下午从家里出发,晚上在公司的宿舍睡。这一个月,除了大年三十的放了一天假,就一直没休息。大年初一的去上班,我是一百个不愿意,我对老妈说:“算了,我去辞了算了,不想干了,别人都在家过年,我做的心里不平衡。”老妈说随我,可是,我还是坚持着去了!
这一个月,是公司一年里最忙的也是生意最好的一个月,每天来这里喝茶吃饭唱歌的人流量非常的大,尽管员工还比较多,但是很多时候,忙的连喘口气的功夫都没有。我最开始是出品,就要一直不停的跑腿,一天下来,感觉腿要断了。可是,我的工作状态一直都很好,吧台的调酒师也是个学徒的大学生,他说,怎么每次看你你都笑嘻嘻的?你不累啊?我回答他说,郁闷着也是累,高兴还可以缓解劳累!有时候忙起来,怠慢了一些客人,那些客人就开口骂人,对于这些人的责骂,我现在居然可以做到不予理会,一如平常笑着对他们进行解释。作为以后从事服务业的我们,是必须要学会的。朋友开玩笑说,不会是你的脸皮越来越厚了吧?!我也不予理会了。后来,和张锐一起负责看e区的时候,每天要打扫很大一块地方的卫生,由于它离吧台和厨房远,每天不停的来回跑,实在是累的很!好在公司员工团结合作,忙不过的时候,他们都帮了我不少忙!内部结构和经营模式都讲给我听。还好,我上个暑假也是做过类似的工作,所以学起来是小菜一碟。于是,不到三天,我基本上都学会了。后来,随着假期找兼职的同学很多,来了不少,人手很够,领班就让我专门负责出品,就是把客人在吧台所点的一些饮料和小吃都送过去。这一做,我就负责这件事半个月!后来,因为生意特别好,每天客人都爆满,老板把公司内部的办公室都重新装修,做成了吃中餐的房间,一共五间被叫做e区。领班又把它让我和张锐负责。张锐也是新来打假期工的大学生,我和他就一起合作了接近半个月。
大学生打工社会实践报告 篇10
社会实践是我们迈向社会的第一堂课。校园与社会环境的不同,接触的人与事也不大相同,通过社会实践活动,我们可以从社会实践中学到许多在校园里学不到的知识。这就形成了从实践中学习,从学习中实践的良性循环。作为一名大学生,应当时刻铭记前辈们的教诲:为中华之崛起而读书。但是要服务社会、服务人民,首先要了解和认识社会。20几岁的年纪,正是朝气蓬勃、充满好奇、乐于探索的时候,我应将自己的一腔热情挥洒在社会实践中,用自己的眼睛发现、了解生活,并努力为他人的幸福,整个社会的繁荣安定而奋斗,我想这就是我参加社会实践的动力。
在实践调查的过程中,我发现大学生假期打工是出于多种原因与目的,其中主要集中于以下几个方面:
一、对大多数学生而言,挣钱是打工的首要目的,假期中大学生不免会与同学们聚会享乐,已经成年的大学生们不希望只依赖于父母,而打工就成了赚钱最简单可行的途径。打工赚来的钱是靠自己的努力所得,所以大学生们也会花钱来的心安理得。
二、淡然有的大学生却认为挣钱并不是大学生打工的惟一目的,不少同学把打工看作是参加社会实践、提高自身能力的机会,为自己以后的学业更好地定位提供一些依据,也为自己毕业时的求职简历增加“厚度”,作好更多的心理准备。
三、许多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会,一方面可以把学到的'理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力;另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。虽然促使大学生们打工的原因很多,但是不论是哪一种因素,无疑都激发了大学生们的打工热情。在这次实践调查中发现,暑期大学生兼职主要集中在家教、商品促销、传单发放等。做家教相对而言花费精力较小,报酬不错,最受学生的青睐,尤其对于师范生而言,家教更是对他们有几大的优势,另外,近几年,大学生到各个企事业单位实习交流的例子也数见不鲜,而自己有点本钱又比较能力又可以吃苦的同学则选择了自己进小商品在旅游景点贩卖,同样也取得了不少利润。在这些不同的兼职中,又以促销所占比例最大,达50%。有52%的同学认为如果要参加社会实践,最理想的就是到企事业单位进行实习交流,其次是打工或做兼职占40%;而56%的同学有做过兼职,20%打过暑期工,14%参与过实习,表示从未做过的仅占10%。在打工的过程中不少大学生所学专业与与工作类型相差甚远,76%学生认为所实习或兼职的工作与自己专业不全相符或完全不符,仅24%的人认为完全或基本相符。能够使大学里的理论知识应用到实践中去的只占38%,在实习或工作中66%的人满意自己的课外实践能力;12%的学生认为兼职是为以后的求职做准备,在选择实习或打工目的是什么的时候,有32人选择“接触社会,积累工作经验”,占了总数的64%,选择“赚取生活费”,占了20%。
大学生打工不仅仅对他们自身有很大影响,同时更加改变了整个社会的面貌。对于大学生本身来说暑期打工,多数大学生认为很有必要,但是也有人觉得社会对大学生不够宽容。“劳动力太多,供大于求,大学生在劳资双方的关系中处于很明显的劣势”,很多在校大学生都想在暑假里打工,却难以找到合适岗位,其原因有以下几点:
一、岗位缺少,目前在校校大学生中,想打“暑期工”的人很多,而“暑期工”的招工信息却很少。
二、信息不畅,从某一方面来说,大学生“暑期工”岗位还是大量存在的,只是这些岗位大多分散在各中小型的用人单位,要把这些岗位信息收集起来有相当大的难度。
三、经验不足,据了解,目前一些用人单位不愿选择在校大学生的原因,主要是大学生缺乏社会实践经验适合的工作种类有限。而有些用人单位只想培养能长期工作的员工,不愿招聘临时工。
大学生打工社会实践报告 篇11
当一学期紧张的大学生活即将走向尾声,大学生暑假打工热潮便悄然席卷了整个社会。当然,我们学校也不例外。许多学生都开始谋划着自己的暑假生活,有的选择回家,有的选择旅游,有的选择访亲,而更多的学生选择了暑假打工。每一个意气风发、热血沸腾的大学青年都渴望走出宁静安逸的校园,摆脱乏味无聊的生活,踏入社会,找一份工作,靠自己的双手和智慧,努力奋斗,换取属于自己的劳动成果,得到社会对自己价值的肯定。
作为一个渴望工作、渴望改变、渴望成功的大一学生,我也欣然地加入了这股势不可挡的打工洪流中。我打工的目的并不是纯粹为了赚钱,更是为了融入这个现实的社会,锻炼自己的能力,开阔视野,增长见识和阅历,获取宝贵的社会工作经验,为自己毕业以后正式工作奠定基础,提供知识和经验。我想,这些比任何所谓的物质追求更重要。因为每个人都有能力赚钱,但并不是每个人都有丰富的工作经验和社会经验,而经验的富与贫都在很大程度上决定了个人工作能力的高低。经验,往往是我们大学生所最缺乏的东西!
当决定去工作以后,我便和一个关系密切的高中同学(现郑州师院政治系大二学生)一起踏上了开往上海这座国际大都市的火车。我们此次的目的地是上海市外高桥保税区。
6月29日早上,我们的火车抵达了上海火车站,同学的妹妹接待了我们。她是在外高桥镇夏碧路360号的金府大酒店(现更名为欣源大酒店)工作。我们也是由她介绍进入了该酒店工作,成为了一名服务员。7月5日,我们在欣源酒店开始正式上班,至8月31日工作结束,工作了近两个月。
对于涉世较浅、缺乏经验的我来说,工作初期显得十分吃力和窘迫。因为缺乏一定的服务经验和知识,由此初次工作时显得非常紧张,动作笨拙缓慢、手足无措、丢三落四、服务流程紊乱等等。这对于我来说,是一个极大的挑战,也是一个锻炼自己、获取经验的机遇。我没有因为自己种种不好的表现而倍感失落和沮丧,而是更用心地向老服务员和主管学习,向他(她)们请教经验,并且跟从他(她)们认真学习席间服务,听其言、观其行,不放过任何一个细微的动作,一遍遍识记一整套的服务流程,努力要求自己对客人服务做到无微不至、周到体贴。经过半个月的勤奋努力和同事、主管的指导,我基本上熟悉和掌握了有关餐饮服务的各方面知识,并能很好地作用到服务当中去,一步步提高了自己的服务水平和服务质量,由此也得到了客人的肯定和领导们的夸奖。我也很高兴,为自己出色的表现和领导的褒扬而感到满意。然而,与这些相比,我认为自己所获得的经验和认识要更有意义和价值。这不仅仅是一次简单社会实践,更是一次知识和能力的超越。它让我看到了能力和经验的重要性,让我看到了自己的不足,更让我获得了前进和奋斗的动力!
虽然仅仅是短短两个月的工作实践,虽然并没有获得丰厚的物质回报。但是,我认为它给我带来的经验和认识,以及能力的提升却比所谓的物质报酬要重要且有意义的多。总结两个月来的工作表现和工作认识,我得到了以下几个方面的成果:
1、熟悉了餐饮服务的各方面知识,开拓了眼界,增长了见识。作为一名服务员,想要做好服务工作,让客人满意,就必须熟知与餐饮服务有关的知识。在欣源酒店工作的这短短的两个月里,我学到了很多东西。例如,懂得了如何铺台摆位、如何倒茶倒酒、如何上菜分汤等等。作为服务员,还要牢记各种菜品的名称、价格、材料、做法以及口味等等;要牢记茶和酒水的名称、价格等等;要识记各种海鲜的名称、重量、做法等等。只有识记这些繁琐的东西,才能向客人更好、更清晰地推销介绍酒店的饭菜茶酒。由此,我也了解了很多与餐饮和服务有关的知识,也丰富了阅历。
2、了解并掌握了餐桌礼仪、交际用语,懂得了如何以“礼”服人。
大学生打工社会实践报告 篇12
这次打工的经历也让我的心理更加趋于成熟。在餐厅里每天面对形形色色的客人,重复着单调的工作。让从未涉世的我还是有那么一点点不适应的,但是坚持就是胜利。打工毕竟和在家是完全不同的概念,我们学会需要忍耐,需要学会承受,需要学会坚持。
将自己这短短的几天实践同理论相联系,我了解到当代大学生与以往的大学生相比较,求学经历、生活条件、所处社会大环境都相对优越,也没有经过必要的挫折教育,因此,意志往往比较脆弱,克服困难的能力也较差,常常是对社会的要求较高,对自我的要求较低。大学生的责任意识成为社会关注的热点问题,责任意识和诚信意识成为不少地方采用人才的两个新标准。大学生参与社会实践是促进大学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长和成才的重要举措,是学生接触社会、了解社会、服务社会,培养创新精神、实践能力和动手操作能力的重要途径。对于当代大学生来说,应当刻苦学习专业知识,不断提高综合素质和运用知识的技能。从大学生活的开始到走进社会的大圈子中,就只有短短的几年时间,谁不想在将来的社会中能有一席之地呢?所以大家认为大学生必须投身校园内外的各类实践活动,有助于锻炼品质,提高能力。
实践出真知,社会实践活动是大学生活的重要组成部份,培养当代大学生的历史使命感、社会责任感和积极向上的精神风貌,充分发挥实践育人的作用,提高大学生的综合素质,也是检验所学理论知识的标准,社会实践不但为大学生提供了一个发挥自我才能,展现自我风采的舞台,也是培养和锻炼同学们综合能力的一个阶梯,更是一个大学生进入社会,走上工作岗位前的演练场地。社会实践活动,这样可以使同学在实践中更好的认识国情,贴近社会,从而确定比较正确的人生前进方向。
大学生打工社会实践报告 篇13
这次支教,这次西部之行,对于我来说,是史无前例的。
在离开北京之前,或者之前的之前,我原以为我可以为西部带去很多东西,我原以为可以让西部的孩子能够得到像城里的孩子一样的教育环境和资源,我原以为我们的西部之行在当地看来应该是充满希望和期待的,我原以为凭我15年的读书历程完全可以应付山村里的十几岁的孩子,我原以为在任何方面我都比农村的孩子要优越尽管我也是成长自农村,我原以为……
可是当我踏上北黄的土地,当我看到孩子们艰苦的生活方式,当我看到村名不理解的眼神,当我们看到艰苦的环境,我知道,我们的这次西部阳光之行不会一帆风顺,需要我们付出的可能远远比我们预期的要多很多。
当我们驱车来到这多位于陕西省渭南市埝桥乡的小学时,首先映入眼帘的是校门口那个简陋却屹立的牌子,上面写着几个非常好看的字"热烈欢迎大学生来校支教",说实话,虽然并不是很华丽或者很怎么样的话,但是却差一点让我流泪。我想,首先有校方的支持,我们的工作会更好开展一些。我们的行为才会看上去make sense。
当天的孩子们在考试,看着孩子们在简陋的课桌上认真的写着什么,心里突然充满感动,我想我们大学生在大学的自习室那么好的环境里又有几个能像他们一样心无旁骛的认真的去汲取知识,人们总是不去珍惜身边唾手可得的东西,但是当这些东西真的离我们很远的时候我们可能才会向他们一样,认真的对待,好好的珍惜。看到一个孩子答题时皴裂的手,撕心裂肺的痛,真的,仿佛那个孩子就是我的亲人,我的弟弟,那种揪心的感觉是我长这么大第一次感受到的。偶尔几个孩子抬起头看我的眼神都是充满的好奇和不好意思,我想他们可能对于外部世界的认知可能几乎为零吧,这也在我后来的了解中得到印证。
刚开始给孩子们上课是紧张的,倒不是说由于第一次做这个紧张,毕竟我在北航附小也教了一年的小学的孩子,我紧张的是我该如何去真正得到孩子们的认可,真正去教会孩子们一些孩子们需要的、感兴趣的东西而不是只是填鸭。说实话开始有些孩子还是很不理解的,本身我们是在孩子们应该放寒假的时候去给孩子们上课。我跟曹舒带的是四年级的课,这是这个学校最难"管"的一个班级用校长的话来说,当然我不想用管这个字来相容对待孩子们的方式,班里的孩子确实特别调皮,特别是像郭晨、焦瑞光这样的小男孩,特别活泼好动,开始上课的时候经常会在下面干一些不该干的东西,我尽量把自己扮演成一个大哥哥的角色,单独的亲切的去跟他沟通,孩子们心里是渴望被老师、被大家关注的,所有调皮捣蛋的孩子几乎都是这样的类型,他们在学习上没有办法吸引大家的注意,吸引老师的注意,就会渐渐演化成破坏纪律,欺负同学来得到他们应该得到的那份关注。我尽量多去跟他们沟通,多去关心他们,常此以往,这些孩子都跟我特别亲,上课时也开始配合甚至帮助我,我很是感动,也终于明白想要得到多少,首先要付出的更多。
农村的发展当然跟城市差距很大,班里的特殊学生也有很多,杜春明,一个特别乖,特别可爱的女孩子,但是这个孩子是个孤儿,自幼丧失父亲,母亲离家出走,改嫁他乡,现在跟年迈的爷爷奶奶住在一起,爷爷还是脑血栓瘫在炕上,全家的经济来源只靠上了年纪的奶奶种点地来生活,当我们去家里看的时候,奶奶看到老师来了就开始哭,她舍不得自己的孙女,一个懂事的额孩子,一个在班里成绩排名第二的孩子。我跟曹舒特意自己花钱去买了两包面和其他粮食,因为我们作为没有经济来源的大学生不知道我们对于这个家到底怎么做、做什么才能帮助她们。真希望社会上的好心人能够献出爱心和援助的手,真正帮助那些需要帮助的人,让这个社会少一些悲剧。
在学校我们住在原来老师的宿舍,这里没有暖气,只有一个没有什么温度的蜂窝煤炉,全校的屋子包括校长室都只是这样的取暖设备,说是取暖设备,王校长跟我们说其实做饭还行,取暖根本达不到要求,所以对于我们来说就相当于几乎没有取暖设备。晚上睡觉就钻到插电热毯的被窝里才能暖和过来,所以早上起床是一件很艰难的事情,陕西农村的早上是一种清冷,起床就会浑身打哆嗦,但是想到孩子们马上就来上课了,我们就有了战胜这种寒冷的动力。
班级里的教学在接下来的几天里已经越来越得心应手,孩子们也越来越喜欢我们,但是唯一变坏的是我们的身体状况,首当其冲的就是我们的嗓子受不了了,大部分人每天都靠含着西瓜霜才能继续说话。我清楚的记得第三天的时候我就说不出话来了,声带就像撕裂了一样,一发声就疼的受不了。作为全队的队长每天都要操心很多事,还要带四年级的课所以嗓子义无反顾的罢工了。接下来又有还几个战友也有同样的问题,但是我们只能坚持。到后来队里的好几个男生都感冒了,咳嗽,我们开玩笑在比较,在北黄被捅了几针,还记得我一边打吊瓶一边带领大家开会的场面,现在想想,那是怎样的一种坚持。但是在村里的诊所打针的时候听到当地村民对我们的肯定,顿时觉得我们做什么,我们怎么样真的都值了,真的。
班里有一个男孩子叫郭晨,是我最喜欢的一个孩子,虽然一开始就调皮捣蛋,但是当我驯服了这个孩子之后渐渐发现他的身上有不同于其他孩子的气场,一个很有潜力,一个我认为将来能够有出息的孩子。支教结束之后,年三十的晚上,我在山东的家里接到他从北黄打来的拜年的电话时,那种兴奋和感动是难以言喻的,当时我几乎是大喊着对妈妈说,我的学生给我打电话拜年了,那种骄傲,那种自豪真的是让我至今难忘,相信一直会珍藏在我的心里。
大学生打工社会实践报告 篇14
篇一:大学生假期超市社会实践报告范文1实习时间和地点实习时间:20xx年x月x日――20xx年x月x日实习单位:华中科技大学武昌分校中区学生超市2实习单位简介华中科技大学武昌分校于2003年开始自办后勤、自管后勤,后勤管理由总务处和物业管理中心两个部门承担,分管后勤的副校长直接领导。中区学生超市位于中区学生公寓一楼,使用面积约为500平方米,超市销售经营各类商品约4500余种,中区超市员工13人,平均每日可接待学生3900人次左右。整个中区超市的基本构造可分为前中后三个部分:前面的部分由水果区,熟食区,以及收银台组成;由收银台往里走就到了超市的中间部分,中间部分从左到右依次为饮料区、食品区、日常洗漱用品区;最后的部分由店长办公室、后备仓库以及塑料用品区和纸制用品区构成。3实习内容这次超市实习的主要内容是专门认识和了解超市,而这次的实习我们最开始主要是对超市的设施功能结构、工作岗位、业务流程、营销策略和经营管理方法做了大致性的了解。3.1设施功能结构(1)租出摊位区;位于超市的入门口,在此区位有水果摊及香烟售卖以及门口的熟食区。柜台在超市的门口主要是为了方便同学购买,并在一定程度上散结账人群。(2)收银台;临近门口位置,有两个收银台分别在超市进口的左右两侧,同时在收银台摆放有便利性小商品,供顾客选购。(3)超市内部卖场:主要有文具区;洗浴区;食品区;床上用品区;塑料制品区;保鲜柜区以及纸品区。(4)超市仓库:超市有两个仓库,一个位于超市后部,也是店长平时办公之处,另一个位于学校一街门口。仓库主要用于存放饮料,矿泉水等易保存且销售量大的商品。3.2工作岗位介绍主要工作岗位有店长,副店长,收银员,理货员,以及水吧工作人员等岗位。而我们在超市实习的一个星期主要是由理货员带领我们进行一些商品的整理,上架,下架等工作。(1)店长工作职责完成超市下达的各项经济效益指标。负责分店的商品进货验收、商品陈列、商品质量的管理等工作。掌握学生的消费需求,做好商品的管理及要货,并提出新商品的引进与滞销商品的淘汰建议。执行上级下达的促销活动,根据分店实际情况提出分店的促销需求。负责分店的设备、现金、帐务及收银终端作业的管理。负责分店员工考勤、仪容、仪表和服务规范的执行。负责顾客投诉与意见的处理。(2)收银员工作职责收银员在营业期间要随时注意收银台前和视线所及的卖场内的情况;收银员要熟悉卖场商品的布局位置,变价商品和特价商品。(3)理货员工作职责熟悉所管区域的商品名称、规格、用途和商品三期;掌握商品标价的知识;掌握商品陈列原则和方法,正确进行商品陈列;做好货架与责任区域卫生,保持清洁;熟悉补货流程,保持商品丰满;3.3超市作业流程要货:门店理货员补货要填写《请货单》,必须注明供应商、供应商代码、商品条码、商品名称、规格、含量、件数、细数填写的商品编码应为单品条码,补货数量应为单品细数。补货数量根据门店实际情况而定。食品类在遵照商品保质期的同时,经销类商品按5-7天的销售量请货,非经销类商品按15天的销量请货,非食品类在考虑季节性的同时,经销类商品按10天销售总量请货,非经销类按30天的量请货。每个工作日上午,采购必须查阅是否有《请货单》,并将其确认为订单,在24小时内传真或送交给供应商。供应商应依据订单三日内将货物送达。收货:供应商送货到收货区,将订单和送货单交至指定的收货员。收货员将订单交录入员查对电脑中有无该批商品的订单,若无则拒收。质检员对照订单对商品进行开箱检验。凡不符合商品管理规定的(包括因运输和搬运不慎造成损坏和破损严重的)商品不得收货。收货员在订单备注栏中注明实收数、生产日期、保质期后交录入人员打印验执单(一式三联)保质期时间超过1/3的拒收。收货员、理货主管或店长及送货方在验执单一一签字确认后,将验执单第三联交复核人盖章后交送货方带回作帐凭证,第一、第二联交录入人员审核、保管,并将单据送交财务部。收货人必须对所收商品数量、质量负责,并实行“谁收货、谁负责的工作责任制”。若供应商有送货单并要求在其上盖章或签字,则查对送货单是否与订单相符(品名、规格、条码、细数)仅在相符的送货单上盖章或签字。收货员在每个工作日下班之前,将所收货商品数量按类别在登记薄上登记。3.4超市人员管理中区超市的人员管理,主要是指对本店员工和来店购买商品学生的管理。对员工的管理包括出勤率和出勤时间的安排。由于超市业态本身的特征,其员工的岗位在作业上是单纯的,而在功能上是多样化的。这样,由于超市业态其特定要求,经营利润是不高的,因此,控制员工人数是提高盈利水平的重要环节。这就要求店长合理地安排好员工的出勤、休假班次,并严格考勤情况。店长抓不好店内出勤状况,就会直接影响门店进货、出货、补货陈列、服务水准等的正常运行以及维持店内的营业状态。对员工工作质量的检查。一般说,店长自身工作质量的优劣,除了其自身综合素质以外,主要是通过店长对门店各岗位员工每日工作质量检查中才能不断提高的。通过学校统一制定的表格方式进行量化检查评比的方法,是店长对员工工作质量的检查方式之一,通过对员工的工作质量检查,才会对店内的全盘工作是否正常按计划运行做到心中有底。另外,学生作为中区学生超市的最主要顾客,只有对学生的基本情况、消费需求、消费能力了解清楚并处理好学生的投诉和抱怨,才能在更好的满足学生需求的同时实现超市的销售目标并获得相应的利润。我们还要适时处理好学生的投诉和抱怨,对学生遭受的损失给予一定的补偿和安慰,以确保超市和学生的关系一直保持良好状态。3.5库存及退货退货要求:瓶盖开启的饮料、酒类商品、调料品不予退换。老鼠咬坏的商品不予退换。百事系列、可口可乐系列破损(不含瓶盖未开启、拉环未开的商品)、过期商品不予退换。雀巢、联合利华、雕牌、上海家化系列不予退货;宝洁系列残损商品不予退货;雀巢系列如遇特殊情况,必须报业务部审核同意后,方可退换。胶卷、香烟及50元以上的酒不予退换。啤酒必须在保质期还有1/4的时间内退货,逾期不予退换。可退换商品的比例及原则:商品退货采取总量控制的办法。除采购部要求淘汰、清退的商品外,商品每月总退货量不得超过当月销售总额的2‰。,特殊情况,必须由店长写出详细说明,。凡超过商品销售总额的2‰的退货,视为工作失误,按金额比例扣罚人员工资。即在2‰的基础上,每超过0.5‰(含0.5‰)按店内每人50元扣罚,超过0.5‰-1‰(含1‰)的,按每人100元扣罚,依此类推。退货总额达同期销售总额4‰的,对店长及主管作出就地免职的处理。因商品质量有问题,要求供应商退换货时,必须在退货单上注明“因质量问题退货”的字样,交供应商代表签字后方可办理相关手续,同时向采购报告,采购将督促供应商改进商品质量。对于质量问题严重的将对供应商予以处罚或清退。供应商换货不及时的,向采购反映,对于经常换货不及时的供应商,采购将对其下达整改通知书,直至清退。最后,作为超市资金流通和周转的现金是超市经营管理中的重点,也超市财务管理的最主要的部分,对现金的管理工作是不容小觑的。现金管理的主要工作是收银管理,收银管理主要注意事项是:伪币;退货不实;价格数输入错误;亲朋好友结帐少输入;内外勾结偷逃结款;少找顾客钱。另外,还要不定期试验性购物检验收银员,定期检查收银结果,对于检查的结果每月不少于2次记录在案。4心得体会我们在中区超市一周的实习生活一转眼就结束了,虽然时间不长,但是自我感觉学习到了不少课本上没有的知识,更好的将理论与实践结合起来。最开始的时候,我们听说去超市实习还在想,实习到底需要我们做什么,我们又能做什么,毕竟以前都没有过这样的实习经验。实习时,店长给我讲解很多关于超市方面的知识,然后安排我们协助超市员工做了一些简单的工作。从店长到理货员,我们从他们身上都学到了很多。我总结了以下几个方面的经验与收获:一.不管是做什么工作,交际能力都十分重要。孔子曾说过:"独学而无友,则孤陋而寡闻"。在人际交往的过程中,良好的交际能力有助于我们彼此从对方的言谈举止中更好的认识了对方。更好的得到别人的理解、关怀和帮助。二.工作要认真负责,要养成吃苦耐劳的优良作风。我们的工作时间占据了生命的一大部分,以消极的思想面对工作就等于萎靡的挥洒人生,生活就会变得毫无意义。认真对待工作中的每一个环节、每一个步骤,工作才能更加出色、才能趋于完美。三.要摆正自己的位置,主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态。采用平和的心态。不要把自己看得过高,也不要把自己看得过低,只记住要把自己的工作踏踏实实干好。就算你有鸿鹄之志,有通天之能,那也要在现在这个位置上踏踏实实地做起来。四.努力提升自我素质修养与能力水平。时刻反省自己,不能有骄傲自满情绪。经常制定短中长期目标,并不断的努力为之奋斗。多看书,阅读,努力提升自己的理论知识水平。这次超市实习让我得到了充分的锻炼,也认识到了自己身上的诸多不足。也让我在今后的学习生活中找到了提高的方向,希望还有这样的机会可以让我提高自己。篇二:大学生假期超市社会实践报告范文20XX年的7月份,出于尝试的心态,我来到了乐天超市有限公司进行实习。转眼间已过去两个多月,回想自己这段时间的经历与收获,我深深的感到这是一笔多么宝贵的人生财富!从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境,但在同学、同事的帮助和自己摸索的情况下,我还是完成了这次实习。但我发现,以我们的经验,不学到一定的深度和广度是难以在实际工作中应付自如的。因此反映出学习的还不够,缺点疏漏。需在加以刻苦钻研及学习,不断开拓视野,增强自己的实践操作技能。常言道:工作一两年胜过十多年的读书。两个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,关于做人,做事,做学问。只有拥有自信才能够克服一切,去实现自己的理想,创造自己的人生。“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力”。参加工作后才能深刻体会这句话的含义。课本上学的理论知识用到的很少。在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的。我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。所以我们还要继续学习,不断提升理论素养。乐天玛特(LOTTEMART)是乐天集团下属的专营大型超市的子公司。2008年6月,乐天集团旗下的乐天玛特通过收购万客隆进入中国市场,目前江苏时代零售拥有65家超市,全盘接手时代零售后,乐天玛特在中国的门店数将增至82家。实习具体过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。第一个阶段学习期阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工作。把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改进,使我提升很快。这一阶段主要学习了MD系统维护,接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。第二个阶段成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,配合商品部进行重点商品盘点等等。第三个阶段相对成熟期。我基本上可以独立完成部门80%的工作,这个阶段,上司对我比较信赖,可以放手我去做一些相对比较重要的事情。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情况下,通过在收货部,由最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下:(1)在现在零售业竞争如林的情况下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我认识到,收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。比如,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输成本。(2)超市仓储是一门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比如在7月份底商品清场转场工作中,就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。(3)超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客提供一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如,商品首先要通过收货部验收,接受质量好的商品,根据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题,就需要客服部进行调节。在实习的日子,我努力做到以下几点:一、继续学习,不断提升理论素养。在信息时代,学习是不断地汲取新信息,获得事业进步的动力。作为一名年轻同志更应该把学习作为保持工作积极性的重要途径。走上工作岗位后,我积极响应单位号召,结合工作实际,不断学习理论、业务知识和社会知识,用先进的理论武装头脑,用精良的业务知识提升能力,以广博的社会知识拓展视野。二、努力实践,自觉进行角色转化。理论是灰色的,生活之树常青,只有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价值,也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样,一个人的价值也是通过实践活动来实现的,也只有通过实践才能锻炼人的品质,彰现人的意志。从学校走向社会,首要面临的问题便是角色转换的问题。从一个学生转化为一个单位人,在思想的层面上,必须认识到二者的社会角色之间存在着较大的差异。学生时代只是单纯的学习知识,而社会实践则意味着继续学习,并将知识应用于实践,学生时代可以自己选择交往的对象,而社会人则更多地被他人所选择。诸此种种的差异。不胜枚举。但仅仅在思想的层面上认识到这一点还是不够的,而是必须在实际的工作和生活中潜心体会,并自觉的进行这种角色的转换。三、提高工作积极性和主动性在今后的工作和生活中,我将继续学习,深入实践,不断提升自我,努力创造业绩,,继续在自己的工作领域创造更多的价值。在这段实习的时间里,我经历了很多以前没有的事,就比如第一次领工资。只是一点点的钱,但却是我人生的转折点。实习是为将来打基础的重要阶段,珍惜自己每一个工作的机会,不论什么人,什么学历,从事什么工作,好好的表现、展示自己的能力,不要错过好的机遇。没有一件事情是轻轻松松的,但每一件事都是让人成长的,经历一段过程,喜悦或是艰辛,尽管经历的方式不尽相同,但它的结果是相同的,我们都会因涉事而成长。总之,这次实习,自己确实学到了很多也成长了许多。在实习期间,每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。但是工作简单也不能马虎,你一个小小的错误可能会给公司带来巨大的麻烦或损失,还是得认真完成。这段时间,我看到了自己本身存在着许多问题,也会遇到这样那样的问题,当前的时代日趋复杂,不学到一定的深度和广度是难以在实际工作中应付自如的。因此反映出学习的还不够,缺点疏漏。需再加以刻苦钻研及学习,不断开拓视野,增强自己的实践操作技能,为以后的工作存储更多的能力。
大学生打工社会实践报告 篇15
然后,真正学会将理论运用于实践。假如你咬文嚼字,依旧照本宣科的去读解理论和实践之间的关系,那么你还是停留在理论的阶段,只有参与行动,你才会体会实践所具有的真正魅力。例如:对机械理解的误区,在实际操作中得到了纠正;对服装制作工序刻板化了解,在动手制作中深受启发,知道了不同材料、不同款式的服装各自有相应的配置和不同的流程安排而不是一尘不变的;每一次制图都使我不断发展问题、解决问题并在实践中得到了引导。
在工厂实习的一段时间里,将自己所学的知识运用在了实践上,慢慢的发觉并不可以将理论直接的运用于实践,而是需要敏捷的反应力和成熟的思考力相辅相成的。而这些不仅需要长期的经验积累,还需要一种叫做智慧的东西。
最后,实习期间让我看清了外来的方向,不再迷茫。在大三这个通常大家会乱了阵脚的时刻,我找到了自己的方向,知道了自己能做什么和要做什么。而在短期内我该做的是:第一,学好英语;第二,学好专业。我热爱自己的专业,喜欢一切和服装有关的信息,对美的东西特别的眷恋,所以以后我一定要进如这个行业的圈子,而并不会象一些人一样扬帆转舵追寻属于他们的另一片天空。
我想成为一名优秀的打版师兼优秀的经营者,尽管梦想总是难以实现,但我要用剩下不到两年的时间用功钻研和发奋图强,我相信自己的定位,更相信我行,并且矢志不移。
总之,在工厂的短短半个多月时间是逐步成熟、完善自我的过程:弥补课堂知识欠缺的同时增长了社会经验;增长了见识的同时学会了处理问题的方式、方法;学会了意志坚定奋斗的同时做出了正确的定位。
环保的社会实践报告集锦
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环保的社会实践报告 篇1
通过这次实践,初步知道印刷工艺中的排版工艺,生产流程各种塑料包装品的生产过程,见识到不少只能在书中的听闻到的机械实物。虽然时间不是很长,但还是要面对许多实际问题,主要的是生产上的问题,本身就对印刷专业知识一无所知,可想而知所遇到的问题将是比别人要多的多。但这没什么,万事开头难,像那些很普通塑料袋怎么弄来的,我也不知道。但我在这里边工作边学习,别人会搞的,我努力后也会弄的,时间一久,自己也会慢慢的知道如何来解决和应对这些问题,相信也会有自己的一套道理的和做法。坚信只要积极心态,尽自己最大的努力来做,有恒心,有毅力,没有什么事是永远办不好的。
在这里的长达一个多月的时间里,思想端正,道德高尚,对这里的工作也比较上心,表现良好。既没有迟到拖拉现象,也没有缺勤早退,和他人相处良好,没冲突,也没吵架斗殴,尽量保持出一个大学生应该给人的那种好的印象。其实有时这个时间也是我最害怕的时间,一开始是信心满满,渐渐的感觉是要失去信心。在学校的时光其实是最美好的时光,可以上课,可以看书,可以上网,而不用担心经济来源,因为自己总是想当然的花父母的钱。如今通过自己这几天的切身的体验,接触到最基础、最平凡、最坚苦的岗位,方能体会出赚钱的艰辛,更能体会得到为人父母的令人感动那种辛苦。
每当提起这一段印务公司的实践经历,我总是感悟良多,认识深刻,备受教育。在还有不多的大学时光里,认真的学习专业知识,掌握点实用专业技能,为不久之后走向社会做好准备。而未来不管是处在什么类型岗位,只要努力,肯刻苦,相信总会获得成功和收获的。
大一学年临近尾声,我们Super Senior的队员在炎炎夏日的陪伴下积极热烈的展开了学校组织的社会实习活动。经过多次研讨,我们一致通过了“关于苏州小吃的研究”这一课题,并相关的展开了一系列的活动。
在七月初,在之前的一系列准备下,我们同样是以分组的形式去了几家老字号进行采访,对于这部分我是感触颇深,这其中不仅仅是苏州小吃的研究这么简单的问题了,可以说我与陈虹谕同学对采芝斋经理采访的过程并不是一番分顺,甚至可以说是很坎坷的完成了这一采访,这不得不使我对这个社会产生了很多想法。对于采芝斋,我想不管是本地人,就连我们外地的朋友也是早有耳闻的。在网上,我了解到采芝斋是中国老字号糖果店,它建于19世纪末,素以品种繁多、风味独特的苏式糖果而闻名中外。采芝斋自产自销的糖果上百种,主要有各式松子软糖、乌梅饼、九制陈皮、沉香橄榄等。其特色是选料讲究、加工精细、营养丰富、甜香可口,既有中国传统糖果的特色,又吸取西式糖果的长处,自成一格。糖果内的某些原料,不仅好吃,且具有滋养补益作用,寓药理于甘美食品之中。所以我们是带着非常兴奋和期待的心情去采访的,只是结果有点不尽如人意。首先也是因为我们对采芝斋的现状和近年的发展还不是特别了解,对他们的运行体制和形式都没有研究透彻,所以采访的过程难免有些磕磕绊绊,问题准备的也不充分,语言可能也表达的不委婉吧,说得有些尖锐了,致使主管以及大厅负责人都不是很配合我们,采访需要的图片资料我们也没有拍到,使得我们很是焦虑,不得不变的步步为营啊。其实就采芝斋我们也提了一些自己的想法,例如把茶点和冰激凌结合,或是如何更吸引青少年顾客,但似乎那位主管只是一味的敷衍我们,并不屑于我们的想法与意见,也多次在言语上显示了他们极其强烈的优越感,我想他们是有优越的资本的,毕竟是中国最优秀的百年老字号之一。可是这种不屑,这种与其他几组完全不同的遭遇和冷待,真是让我很不舒服,我不知道自己算不算是出入社会了,但我想这种事在复杂的社会比比皆是,我不能一味的选择出生牛犊不怕虎,这样只会被久经风霜的人说成是鲁莽,是无知。我经过了这件事似乎有些了解父母老师口中所说的社会以及社会的复杂,似乎这件事情又只能作为一个警示,也不能以偏概全的就否认了这个社会是有温暖存在的,我想我是幸运的,采访的是采芝斋,才有了机会上了这样一堂生动的课,我应该算是受益匪浅的吧。
接下来我们也是保持平和的心态,把采访的内容作了归纳总结,大家一起讨论了苏州小吃对苏州经济的影响,我们也准备以登报、发宣传单等形式继续我们研究成果的后续宣传,希望我们的研究能帮助到他人,能有意义。
通过亲身体验社会实习让我更进一步了解和认知了这个社会,以前总是在家人的庇护下长大不知道外面的世界如何现实.我也希望自己能在这次实习中增长见识,更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会,想通过社会实习,找出自己在社会中存在的不足。社会实习活动真是非常有意义的,尤其对于大学生来说,在我们正式进入社会之前,尽可能的感受社会,了解外面的世界,是有百利而无一害的,人总是要受到磨砺的,趁现在年轻,还能在家庭学校的保护支持下,我们应该尽情飞扬青春,为自己的将来堆积起厚实坚挺的基石,使以后步入社会不会表现得太茫然太狼狈了。
这次社会实习活动,不论我们的研究成果如何,我想都是成功有意义的,因为我们都达到了这次活动应有的效果,丰富了自己的见识,拓展了眼见,也令我们受益颇多。不仅是这种集体活动也包括那些个人的实习也可多多尝试,以后我还是会多多参加的。
环保的社会实践报告 篇2
“低碳生活”虽然是个新概念,提出的却是世界可持续发展的老问题,它反映了人类因气候变化而对未来产生的担忧,世界对此问题的共识日益增多。全球变暖等气候问题致使人类不得不考量目前的生态环境。人类意识到生产和消费过程中出现的过量碳排放是形成气候问题的重要因素之一,因而要减少碳排放就要相应优化和约束某些消费和生产活动。
而对于占据中国人口近八成的城乡来说,低碳生活具有重要意义,每个人一个小小的举动放大几亿倍之后,将会产生不可想象的作用。而且要做到低碳生活只需一些简单却又行之有效的举措,任何人都能做到。
此次活动的主要内容是低碳社会环保实践宣传,在低碳生活日益把被关注当今社会,并且低碳生活俨然已成为一种趋势和必要,那么当代大学生应该作为这种趋势与必要的先驱者和倡导者。在此次实践活动活动中,我们通过与地方环保部门的相互协作,在多个公共住宅区进行了低碳社会环保实践宣传,向住宅区居民宣传及倡导低碳生活的必要性和具体行动措施。 而在城乡进行低碳社会环保工作具有重要意义。所谓“低碳生活(low-carbon life)”,就是指生活作息时所耗用的能量要尽力减少,从而减低二氧化低碳生活宣传海报碳的排放量。 低碳生活,对于我们这些普通人来说是一种态度,是你愿不愿意和大家一起创造低碳生活的问题。我们应该积极提倡并去实践低碳生活,要注意4个节:节电、节水、节油、节气,从这些点滴做起。除了植树,还有人买运输里程很短的商品,有人坚持爬楼梯,形形色色,有的很有趣,有的不免有些麻烦。但关心全球气候变暖的人们却把减少二氧化碳实实在在地带入了生活。
二、实践目的:
1.通过深入社区,大力普及环保知识,提高市民的环保意识,培养社区居民和学生关注社会发展的责任感,热爱社会公益事业的品质。
2.在宣传教育别人的同时,不断提高自己的环保意识水平和知识水平,让我们彼此教育,负起环保责任,全面提高环境与发展意识,树立正确的环境价值观和环境道德风尚,从身边点滴做起;
3.建设绿色家园,弘扬社会道德风尚,发扬义工精神,促进社会和谐发展。
三、实践形式:
1. 对各年龄段人群进行询问。
2. 在小区草坪捡拾树叶垃圾。
5.环保展板宣传:首先制作环保知识宣传展板,在会场展示,人们自由观看义工在旁边讲解;
6. 环保游戏:以游戏的形式进行宣传,吸引人们注意;环保知识有奖问答,根据展板内容提出相关环保问题,答对给予环保文具、环保小布偶等奖品;
7.问卷调查:用问卷调查的方式了解人们对环保的认知程度和环保观念;
8.小组成员与居民、学生交流环保宣传心得。
9.回收居民家中的可回收的生活垃圾,进行返厂再生产。
1.编写绿色社区低碳环保宣传活动策划及方案;
2.整理低碳环保资料,设计低碳环保展板;
4.编写低碳环保问卷调查;
5.设计低碳环保有奖问答试题;
6.策划低碳环保游戏。
实践小组共时间十人组成,活动时间在xx年8月5日至xx年8月11日 ,共七天时间,主要时间内容十向社区居民宣传低碳社会环保的意义以及一些低碳生活小妙招,并对居民提出的疑问进行解答。实践流程是先于环保局协商并制作了六块宣传展板,上面有低碳社会环保的重要意义,另外是一些低碳生活小妙招。作为补充,小组成员又向社区居民介绍了更多的生活妙招。倡导居民在日常生活中主动做到低碳生活。5日、6日制作展板,7日在**县**花园,8日在**小区,9日在**家园,10日在**苑,11日在**住宅区分别进行宣传活动,11日下午将回收的垃圾返厂。
宣传中的生活小妙招有如下:
大部分女生都希望拥有一双又白又细的腿。但是,毛色明显的手毛和脚毛也是很多女生的烦恼。其实,我们可以使用喝剩的啤酒解决这个烦恼。用棉花沾点啤酒涂抹在手毛或脚毛上,这样可以将毛色染淡,让毛色变得不明显,既省钱又不怕会伤皮肤。
厨房最怕的就是蟑螂横行。不过要是拿杀虫剂拼命喷,又怕会付着在锅碗瓢盆上,要是被间接吃入人体,那可就不妙了。其实灭蟑不一定要靠杀虫剂,我们还可以使用洗洁精。将清洁剂加水稀释,用布沾湿,擦在蟑螂可能出没的地方.由于洗洁精会堵住蟑螂的气孔,造成蟑螂窒息而死。
由于顾虑到晾衣与折衣时的方便,洗衣服时,我们都会把衣物翻成正面清洗,不过,衣服长时间的清洗下,会因为相互摩擦而造成褪色的效果,甚至还会伤及表面纤维,往往新衣服没洗几次,便看起来黯淡无光。所以,使用洗衣机洗衣服时,最好先把衣物翻到反面清洗,这样才能防止衣物褪色。
像是太、面粉等食材,用空瓶子装容易结块、放到塑胶袋中又不方便取用;有时候真不知开如何保存才好。如果有不要的卷筒纸罐子,可以将面粉或是太放入里头,在卷筒的开口处用一层粗纱布盖着,再用橡皮筋将剩余的纱布绑在瓶身上,然后在纸罐上头盖上一层盖子。就可以直接放到厨房的调味料旁收纳着。
像是大衣或是麻沙制的洋装,如果用一般的衣架子来收藏的话,很容易会在肩膀的部位就塌下去,变形了。那么要如何挂这些容易变形的衣物呢?只要多准备几条毛巾,就可以了喔!在衣架的肩膀部位,先用毛巾卷起来,再将衣服挂上,这样就可以防止衣物会变形。
经过此次社会实践活动,可以看出我们的低碳环保意识还有待提高。我们总是这样形容地球为我们的“母亲”,但是日益恶化的环境正在威胁着我们“母亲”的寿命,总是以为地球上所拥有的资源能源是无限的,但是人们的过度的浪费,已经使这些’“无限”的资源能源在逐渐的变成“有限”的!请爱护我们的环境,因为“只有一个地球”!也许现在我们感受不到环境的恶化威胁到了我们的生存,甚至愚昧的人觉得与己无关,但是有没有想到几百年以后我们的子孙后代应该去哪里生活呢?难道要伴随着适合人类生存的环境而永远的消亡吗?针对低碳环保的问题,暑期实践。不仅仅是为了完成实践报告,更希望可以借此来了解人类生存的环境到底如何,借以警示愚昧的人类!
环境污染会给生态系统造成直接的破坏和影响,如沙漠化、森林破坏、也会给生态系统和人类社会造成间接的危害,有时这种间接的环境效应的危害比当时造成的直接危害更大,也更难消除。例如,温室效应、酸雨、和臭氧层破坏就是由碳大量排放,大气污染衍生出的环境效应。这种由环境污染衍生的环境效应具有滞后性,往往在污染发生的当时不易被察觉或预料到,然而一旦发生就表示环境污染已经发展到相当严重的地步。当然,环境污染的最直接、最容易被人所感受的后果是使人类环境的质量下降,影响人类的生活质量、身体健康和生产活动。例如城市的空气污染造成空气污浊,人们的发病率上升等等,严重的污染事件不仅带来健康问题,也造成社会问题。
随着污染的加剧和人们环境意识的提高,由于污染引起的人群纠纷和冲突逐年增加。为了保护生态环境,为了维护人类自身和子孙后代的健康,必须积极防治环境污染。为了做好环境污染的防治工作,我们每一个公民必须努力增强环境意识:一方面要清醒地认识到人类在开发和利用自然资源的过程中,往往对生态环境造成污染和破坏;另一方面要把这种认识转变为自己的实际行动,以“保护环境,人人有责”的态度积极参加各项环境保护活动,自觉培养保护环境的道德风尚。
这次活动还让我认识到:
1、“团队精神、共同合作”在工作中的重要性。
每个人对每件事的看法是不同的,所以处理事情有分歧是很正常的,但随着大家互相的逐渐了解,分歧会慢慢减少,工作开展也会越来越顺利。只有大家的思想统一了,心往一处想,劲往一处使,工作才能顺利出色的完成
2、前期准备工作在整个过程中的重要性。
“好的开始是成功的一半”这句话都被人说烂了,只有经历后才能体会到他的真正含义。要是你在工作前不准备充分,你就不能够搞好你的活动。因为你的活动因为参与的人很少,你就肯定会手忙脚乱的。
3、我觉得做一件事,只要你用心去做了,不管结果怎样都是成功的。
通过这次实践活动,我们学到了好多东西,对社会的理解也在活动中加深了。实践中学其他知识,不断的从各方面武装自己,能在竞争中突出自己。作为新时期的一名大学生,我们必须坚持正确的方向,努力学习好各种知识,除此之外,还要增强自身社会责任感,增加适应社会的能力,为我们大学毕业完全进入社会做好必要的准备。
今年暑假,为了比较深入的了解社会,锻炼自己,我们几个同乡组建了一个返乡环保实践队。现将实践活动过程做以下说明。
因为近年来家乡的环境持续恶化,自然环境日趋严重,这些都给家乡群众的生活带来了严重影响,我们几个提议建立一支环保队,主要目的有:对家乡的生态环境环境展开调查2、找出家乡环境持续恶化原因3、在家乡民众中宣传保护环境的重要性4、为本地环保部门提出一些可行性建议,总之我们组建环保队,希望对促进家乡环境改善起到力所能及的作用。
所谓无规不成方圆,我们环保队员一起制定了环保队的详细实践计划,并且通过了我们的队规:1、坚持理论联系实际为指导2、各队员积极工作3、坚持在活动期间每天写心得体会进行交流4、以为人民服务为出发点,保证完成各项工作。
我们还准备了实践活动所需的资料和工具。
我们环保对对我们小镇的环境卫生状况进行了实际调查。首先,我们在家乡小镇的主要街道上观察了过往行人乱丢垃圾的行为,并进行了适当记录。
我们发现在我们家乡大多数人都没有及时把垃圾投入到指定的垃圾箱内,人们随手乱仍垃圾的现象随处可见,虽然在主要街道上每30米就有一个垃圾桶,但还是只有少数的人能把垃圾仍进去。我们那边的垃圾箱一般分两格,一格是装可回收垃圾的,另一格是装不可回收垃圾的,一般人不能把垃圾正确的投入到垃圾桶中。因此,在我们家乡在我们家乡能真正爱护环境又能了解物品回收的人更是少之又少。因为这样,就容易导致家乡主要街道的环境状况及差,极大影响了乡容乡貌。而在我们那相对小的街道上,由于清洁设备的不完善,那里的环境状况更令人担忧。
—20对琴江河的调查我们深入了家乡的主河流——琴江河进行了实地调查。我们发现由于人们保护环境的意识比较薄弱,有不少的人把生活垃圾都倒到了河边,甚至连一些环保工人把扫街道时扫的垃圾成车的倒在河边,主河流被纵多的生活垃圾所污染,其中大多都是一些废弃塑料、聚乙烯做成的物品,这些垃圾被水一冲就到达河里,严重影响了河道的卫生与清洁,使河水受到污染。经过我们的调查了解到因为我们小镇没有处理生活垃圾的场所,所以清洁工把垃圾倒在了河里,还有一些居民为了贪图方便,也把生活垃圾丢到河中,这些使得家乡主河很多地方淤塞了。我们环保队员却身的体会到了生活垃圾对我们的家乡环境所带来的破坏。我们环保队员一种强烈的宣传环保的冲动涌上心头,但是我们很清楚,大力度的保护环境的宣传只有政府部门高度重视起来才能做的,为此我们也向紫金的环保局提出了我们的建议。.
我们认为以上情况的出现不能不说是政府措施的缺欠,当然也与公民的环保意识淡薄有着莫大的关系。然而,公民的环保意识的提升还依赖于政府。因此我们还认为保护环境的另一个关键是政府在全民中的整体教育,加强居民环保意识,提高居民的环保意识,提高居民的环保素质,树立环保的风气,关键是要提高全民素质,对全体居民加强环保教育,大力宣传环境污染的危害性和环境保护的重要性,提高公民环保意识和法治观念,使保护环境成为每个公民的自觉行动,从而真正的对环境改善起到推动作用。实践中,我们发现严重影响家乡主河流——琴江河水质的是上游的一个白泥矿厂所致。我们发现琴江呈还乳白色,跟一般清澈的河水形成了鲜明的对比。这些像牛奶似的河水严重影响了当地居民的生活用水,因为当地许多人们都用河水洗衣服,浇菜,灌溉农田等,这些影响显而易见。为此我们环保小组深入白泥矿厂调查。我们看到偌大的白泥矿厂四周山都被挖得面目全非,而且都是露天挖的,工厂在挖完白泥后又不采取恢复植被措施,造成流在山上的水混着白泥汇入琴江河,特别是在下雨的时候,泥厂的泥土很多被雨水冲刷下来,不仅使水质污染更严重,还容易造成河道堵塞和引发泥石流等灾害。我们是在7月21日进入泥厂调查的,但遇到了门卫阻碍,我们只得在泥厂外围进行调查,并拍百下了一些照片,我们环保队希望借此资料向上级环保部门反映情况,希望政府部门给予关注。
我们环保队经过调查还发现了一个影响当地环境的因素,就是大面积种植速生林,我们调查得知种速生林时先把一大片山林烧光,然后种上速生树种,还在种树时加上肥料之类的,特别是在某些河流源头种植,使河流流量减少,而且种树用的肥料还影响了水质。我们希望当地政府部门在选择种植速生林时应该充分考虑到对环境影响的问题,切勿以牺牲环境为代价。
这天我们虽然顶者火辣辣的太阳,但我们毫不畏惧,认真的搞我们的活动。这次去调查速生林,让我们更加的亲近大自然,感受大自然,也让我们感觉到保护森林对于我们来说是多么的重要,主要的是这次活动锻炼了我们吃苦的精神。
这天我们环保队针对前几天收集的各种资料制作了一份环保宣传单,并在大街上派发了300份的资料,希望能对提升当地的环保意识起到推动作用,也想扩大我们此次环保行动的影响。
为了更好的了解当地的环保,我们对民众进行了环境保护问卷调查。
1、你知道很多自然资源是有限的吗?
a、知道(61%) b、知道一点(26) c、不知道(10) d、不关我事(3%)
a、知道(74%) b、不知道(21%) c、知不知道无所谓(5%)
a、知道(40%) b、听说是这样(40%) c、不知道(20%)
a、爱惜每一个生命(62%) b、保护生物多样性(10%) c、与动植物和睦相处(10%) d、改善人类的生存环境满足人类发展的需要(18%)
6、你认为保护森林重不重要?
a、很重要(67%) b、一般(24%) c、不重要(6%) d、不关心(2%) e、不知道(1%)
a、村镇规划(15%) b、垃圾固定堆放及时处理(40%) c、多种树保持森林(24%) d、合理使用农药(21%)
a、饮用水空气质量(10%) b、粮食蔬菜安全(14%)c、森林、土地保护、防止水土流失(34%)
10、您觉得您周围的环境怎样?
a、很好(9%) b、感觉还可以(31%) c、比较差(52% )d、很差(%8)
a、很重要(71%) b、重要(29%) c、没什么大不了(0%)
a、乱砍伐森林(68%) b、天气干旱少雨(30%) c、不清楚(2%)
13、您希望我们环保队做些什么呢?
a、 确实行动起来大力宣传环保b、以实际行动积极参与环保c、不要流于形式d、希望不是坚持一时半会,要经常搞活动
14、您对保护环境有什么好的意见?
a、多种植树木 b、减少使用化肥 c、加大环保宣传力度 d、人人参与环保保护森林e、不乱排污、乱丢垃圾,固定地点丢放垃圾、定时清理f、政府要对环境高度重视
您对我们的活动和队员服务态度满意吗?a、满意(100%) b、不满意
通过调查我们发现家乡居民的环保意识相对淡薄,对环保不是特别的关心,但是他们中大部分认为自己周围的环境状况很差,都强烈希望政府切实重视环境保护,给居民良好的环境。他们对我们实践活动纷纷表示支持,希望我们有更大的环保行动。
经过几天的辛苦我们终于搞完了此次的实践活动,我们为亲身“践行四个新一代,青春奉献新广东”而感到自豪。此次实践活动让我们意识到:环境保护是一项需要全社会共同参与的事业,政府、企业、媒介、公民缺一不可。我们知道只有家乡政府部门的高度重视环保,才能切实改善环境。
这次活动让我认识到:
1、“团队精神、共同合作”在工作中的重要性。
每个人对每件事的看法是不同的,所以处理事情有分歧是很正常的,但随着大家互相的逐渐了解,分歧会慢慢减少,工作开展也会越来越顺利。只有大家的思想统一了,新往一处想,劲往一处使,工作才能顺利出色的完成
2、前期准备工作在整个过程中的重要性。
“好的开始是成功的一半”这句话都被人说烂了,只有经历后才能体会到他的真正含义。要是你在工作前不准备充分,你就不能够搞好你的活动。因为你的活动因为参与的人很少,你就肯定会手忙脚乱的。
3、我觉得做一件事,只要你用心去做了,不馆结果怎样都是成功的。
通过这次实践活动,让我们真正学到不少,对社会的理解也在活动中加深了。实践中学其他知识,不断的从各方面武装自己,能在竞争中突出自己。作为新时期的一名大学生,我们必须坚持正确的方向,努力学习好各种知识,除此之外,我们还必须参加各种社会实践,到校园外的社会去锻炼自己的意志,增加自己对复杂社会的进一步了解,增强自身社会责任感,增加适应社会的能力,为我们大学毕业完全进入社会做好必要的准备。
20xx年x月xx日,xx工学院机械工程学院暑期社会实践活动小组在机械工程学院辅导员郑晓涛带领下,乘车前往连云港生活垃圾填埋场管理中心,开始了他们实践的第一站旅程。
和连云港市生活垃圾填埋场处理中心主任张鑫说明情况后,辅导老师郑晓涛老师带领队员们先参观连云港市粪便处理站。站长张嵘森向队员介绍了粪便处理站的规模、建设、运行以及日后扩建相关情况。张站长特别强调:“粪便处理站对粪便进行处理后排放,可以大大的减少粪便造成的二次污染,极大地改善连云港水质情况,这对建设碧水港城有着极大的意义。”随后,队员们还积极帮助站内工作人员打扫,赠送消暑物品。
下一站,队员们来到了连云港市生活垃圾填埋场,接待队员们的是有着40年工作经验的钱师傅,钱师傅指着眼前平地说:“现在技术,工作到位,你们几乎看不到垃圾,垃圾都被掩实、压紧后用一层土覆盖,定期撒药除虫卵,自建成来,80米深的山谷已经接近饱和,处理200多万立方的垃圾,有力地促进了港城碧水蓝天的建设。”
这一路上,队员们看到环保人士辛勤为连云港,为祖国奉献青春,为大家能拥有一个干净、舒适的生活环境挥洒汗水,所有成员均深有感触。用张鑫主任的话说:“环保是我们每个人的责任,不仅仅需要环保工人的努力,更需要我们大家的共同努力,才能共筑港城碧水蓝天。”
随着物质生活的快速提高,人们过多的注意自身的享受,在谋求利益的过程中似乎考虑到所谓的“平等互利”可是这是不是真的做到了,我相信一系列关于现如今地球生态环保现况的数字多如牛毛,更是憾人深省!也因为人群的不重视所以人们往往是一副事不关己,以恶小而多为的冷漠视态。或许是天灾祸多了,或许是自己固遭已是忍无可忍了,或是天天“环保,环保”讲的太多锈于记下了,“生活环境,地球未来”近几年开始十分受重视,先是提倡“绿色生活”再者近期在提倡“低碳生活”,怎么说“环保”不负重望的成为了一场“全***动”。同样,我们大学生实践茅头也融入社交先锋问题“环保”。
可以负责任的说,这次实践活动是一种挑战毅力也更挑战决心的,事后的效果我们不一定看的到,可是眼前我们的努力也尽力了。
20xx年x月x日,在做了两天的准备后,我们于镇江城市客厅成功开展了“用行动护家园,用热血浇灌地球”宣传环保活动,首先我们十分感谢那些给予我们帮助的学生家长以及各组织人员,再者是感谢那些热心参加环保活动的市民们。
活动时间是从早上9点至下午4点,活动分为以下几个环节:
1.小组成员现场制作环保海报,在制作中更加体现出我们大学生的良好风貌以及基本功展示,因而有许多群众驻以审视,为突出“环保”海报色彩大多用蓝、绿、白色宣染。
2.同学们自己制作的生活节能小尝识的宣传纸片,制作用心,更加上自己对环保事业的亲身经历。
3组织群众自愿海报,在制作中更加体现出我们大学生的良好风貌以及基本功展示,因而有许多群众驻以审视,为突出“环保”海报色彩大多用蓝、绿、白色宣染。
4.宣传结束后,清理场地,保证整洁,不留一张废纸。
值的补充的是在开展活动的前后一天,我们自发组织居住相近的同学进行社区卫生的义务活动,为提唱环保,从身边做起,从现在做起。
活动是劳累的是令人费心思的,可是它又是真城的又是值得的,几日的高温并没有令我们退缩,没有埋怨没有放弃,信念是唯一清晰的,为了我们的目标坚持认真的完成。我们相信自己的努力会有成果,无论大小。
现在的各种环境问题都在危胁胁着我们,水污染,温室效应,酸雨,热岛效应等,地球已经千疮百孔,不久的将来能源问题又将严肃的摆在我们面前,所以我们必须要引起重视,作为大学生的我们更应该自觉参与环保,从小事做起!
这次的环保活动有以下几个意义和影响:
1.使我们更加了解环保知识;
2.使一些群众加强了环保意识;
3.锻炼了我们的组织,团结协作能力;
4.是对我们意志的考验,也是我们自我超越,更具社会经验,也使我们更加成熟了。
就像我们一直强调的,从现在起同那些早就参与环保的人一起造就和谐未来!
摘要:
随着我国市场经济体制的建立和完善,越来越多的公司和企业取得了长足的发展,但是在经济突飞猛进发展的同时,我们周围的环境也遭到了污染或破坏:浮沉天气、水土流失,森林失火……近期,环境保护问题日益成为当今 社会 的热点,国家环保模范城市、卫生城市、宜居城市,一系列的围绕环境保护为核心的评比活动彰显了国家对环境保护的重视。围绕着当今环境保护的热点问题,我们低碳环保绿色行暑期实践小组在山东聊城进行环保知识宣传,聊城位于山东的鲁西北地区,是一个新兴的工业化城市,如何走好环保与经济共进的策略关系到聊城的长远发展。我们此次实践通过向居民发放关于环保的问卷调查初步了解市民的环保意识,接着发放环保倡议书,并向居民介绍环保节能小知识。在广场进行环保行为艺术展示及宣传板和海报宣传让市民在一个相对幽默轻松的环境中了解环境保护的重要性,最后我们通过给小学生放映电影的方式培养小学生的环境保护意识。通过此次活动我们让更多的人了解了环境保护的必要性,让更多的人走进了环保,同时也提升了自己的课外实践能力。
我们低碳环保绿色行暑期社会实践小组在x月x号至x号来到聊城进行了为期5天的环保宣传工作。
第一天,水城广场,环保知识宣传:
我们暑期实践小组在聊城水城广场展示了自己制作的环保宣传板和宣传海报,我们向市民讲述国家近期的环保政策、国家环保现状、环境保护的重要性以及一些环保知识,大家都很认真的看了我们的宣传板并耐心倾听了我们的讲述。有一位市民拿出了随身携带的便利本记录下了我们宣传板的内容,一位阿姨直接拿手机拍下了我们的宣传海报说她正缺少给学生们上环保教育课的资料,正好把这些照片拿回去给她的学生看,教育教育他们从小树立起保护环境的好习惯。有一位老奶奶兴冲冲的跑到我们跟前问道:你们要宣传到什么时候啊,我回去把我孙子叫来来得及吗,我要教育教育他平时要节约用水不随地扔垃圾,争做环境保护模范小朋友。站在边上的一位阿姨也感慨道:环保确实应该加强啊,我们都需要努力。
虽然头顶着炎炎的烈日,但是看着大家那么热情的参与到我们的活动中来,听着大家述说关于环境保护的决心和对环境事业的憧憬,我们顿时觉得一切都是那么的值得。炎炎的烈日哪里抵得上我们火一般的热情!
第二天,行为艺术展示,上演学生版 :
我们暑期实践小组在聊城湖滨公园进行了三个小时的行为艺术展示.我们小组的其中一个人全身用塑料袋包围,象征着不能呼吸的地球,他身上披的塑料袋上画着几个树桩;另一个人则倒在了用塑料瓶和塑料垃圾袋所围成的中国地图的周围,他失去了可喝的洁净的水资源,无力的挣扎呻吟着;另外的几个同学则在他附近,其中的一个同学手里拿着一瓶矿泉水,上面写着:世界上最后一瓶水,周围的同学则拿着1000、500的钱互相竞争着买这一瓶救命矿泉水,可是所有的人都被拒绝了,看着最后一瓶矿泉水被喝掉,人们都无力的瘫倒在地上,痛苦的哀嚎着。周围的市民在我们的表演面前都震惊了,有一位小姑娘立即抱着妈妈的腿:妈妈,我怕,我怕。那个妈妈摸了摸女儿的头:雪芳,只要你平时不再随处扔塑料袋,不随意浪费自来水,听哥哥姐姐的话从身边小事做起,这些事情都不会发生的。小女孩仰起天真的小脸:妈妈,我一定按你说的去做,我也要告诉我们班的其他小朋友让他们也保护好环境。大家也都纷纷赞成着:以后一定要尽自己最大的努力保护好环境。
看着这对母女以及周围沉思的人们,我们相信我们已经唤起了大家保护环境的意识,我们也坚信在大家的共同努力下,我们的环境问题一定会得到解决,我国的每一个城市都会成为卫生模范城市。
第三天深入小区,面对面交流 :
我们暑期实践小组进入龙山小区,在小区内我们与小区居民就环境保护问题进行了交谈,在我们与小区居民的交谈中我们了解到大家都对环境保护有一定的了解并且都愿意参与到环境保护当中去,因此接下来我们为社区居民讲解了节能节水低碳生活小常识,大家都听得很认真并且向我们询问了许多有关环境的问题,有一位老奶奶慈爱地说:你们就有空多宣传一下吧,要不是你们的宣传我都不知道该怎么做才能保护环境呢。我们小组的同学一致承诺:一定会尽我们最大努力去宣传环保知识。最后我们发放了以弘扬生态文明,聚焦绿色聊城为主题的环保倡议书和我们自制的环保购物袋,大家都说下次去超市肯定会带着环保购物袋,到时也当一次环保宣传者。
低头看看我们的环保倡议书以及大家手里的环保购物袋,我们似乎看到了这样的场景:超市门口,售票员不再问要袋子吗,因为人们都随手拿了一个环保购物袋,上面写着保护环境,从我做起八个大字,快餐店里一次性筷子早已消失无踪,家家冰箱上写着无氟两个字……
第四天,一路骑行,绿色信使行动 :
为了更大的扩大我们的宣传,让更多的人了解环保知识,我们暑期社会实践小组成员今天一路骑行,带着我们的环保宣传单宣传环保低碳知识,我们将自己制作的环保宣传单发放给路上的行人并向他们讲解环保低碳知识,从东昌路到昌润路再到柳园路,我们一路时走时停,将环保知识讲述给路边的每一位行人。
暑期大多数家长为孩子们选择了暑期补习班,今天我们找到了聊城的一家农村补习班,我们向补习班里的小学生放映关于环保的电影和宣传片并向小朋友讲述关于环保的小窍门。看完电影并听完我们的讲课后,小朋友们都争着问电影里的情节以及关于环保的问题,等我们都一一帮他们解答完毕后,小朋友们都表示一定要从自身做起保护好环境,其中一位小朋友天真的说:姐姐,我长大后也要学环境专业,为环保出一份力!
结束语:
我们所面临的环境日益恶化,煤炭资源越来越少,生活成本也使越来越多的家庭无力承受。其实,环境问题远没有那么可怕,我们的举手之劳就能让世界变得更美好,保护环境节约能源是我们每个人的责任,只要我们从自己做起,从身边小事做起,大家共同努力持之以恒,就一定能为社会也为自己留下一片碧水蓝天。
此次暑期社会实践之前搜集环保的相关资料让我们了解了很多关于环保的知识,我们不仅拓宽了自己的视野进一步了解了自己将来要从事的职业,同时也感受到了环境保护事业的严重性以及国家对环境保护的重视,随之而来的5天的暑期实践让我们亲身感受到了广大市民对环境保护的热情,5天的暑期实践既丰富了我们的社会经验也让我们感到了当代 大学生 的社会责任。环境保护任重而道远但感受到了大家的热情之后我们相信环境事业的明天一片光明。
环保的社会实践报告 篇3
20XX年八月上旬我校国际教育学院“我的中国梦之生态环保之梦”赴丹江口水环境调研团队在丹江水库进行了实地调研。
一江水养南北人,丹江水库作为南水北调中线工程的水源地。其水质质量状况不仅直接影响到该区域的经济社会发展,而且直接关系到南水北调中线工程的成败。
1.“库区情·饮水思源行”水环境调研
在这个“病从口入”的时代,我们将“饮水思源”旧词新说,意为喝着杯里的水,想着水源地的环境。丹江口水库的水会逐步流入千家万户,我们喝到的是健康安全的水么?这是人们越来越关注的问题。这次调查我们团队以丹江水库为主要考察对象,沿着河道实地考察丹江口水环境,用相机和纸笔记下最真实的水环境,并在实践过程中对周边居民进行宣传。
2.“环保行·共筑中国梦”居民、企业访谈
“问渠那得清如许,为有源头活水来”。通过与当地老百姓的交谈,我们团队了解到居民的垃圾处理方式,河流附近的环境污染状况,目前丹江口的水质情况以及当地相关部门推行有关政策和规定的力度。另一方面,对相关企事业单位(农夫山泉公司,污水处理厂,丹江口市环境保护局等)进行访问,从工业、农业、养殖业、旅游业等方面了解丹江口水库的污染源,目前已经采取的措施和仍然存在的问题。
3.“保驾水·护航送健康”问卷调查及宣传
作为水源地的居民,我们有责任保护水环境;作为一个合格的公民,我们更应该保护水资源。然而,是否人人都有这个意识,还没有明确的答案。我们团队通过编写、发放调查问卷,了解当地居民环保意识。并通过发放宣传单,让人们认识到保护丹江口水环境的重要性,培养人们为水资源保驾护航,为北方人乃至所有同胞送上健康水的责任意识。
4.“中国梦·生态环保梦”宣讲会
中国梦,是我们所有人的梦。而让一切梦想成为现实的基础却是有一个好的生存环境。改善生态环境应该是同心共筑中国梦的首要任务。根据前期实地考察、访问调查获得的资料数据,开展“我的中国梦·生态环保梦”主题宣讲会主要是向人们展示我们身处的环境,同时通过发放宣传单,播放央视报道的方式引起大家的重视,倡导全民参与保护水环境。
5.“我的家·我的环保梦”心愿集装箱
每个人都希望生活在一个蓝天白云,山清水秀的家乡,这是每个家乡人的愿望。但总有很多期望和梦想无法传递给他人,由此我们设计一个心愿集装箱,邀请当地居民写下对当地水环境保护的期望和建议,并将结果整理,上交给有关部门,希望有一天他们的梦想可以实现。
一江水,养育南北人;一江水,寄托南北情。七天水都之旅在我们的不舍中落下帷幕,但水环境的调研仍没有结束,后期我们团队仍会和当地有关部门保持联系。生态环保,我们来了!水环保,我们在路上!
作者:杨璐嘉 参加人员:河南工业大学“国之梦”社会实践团队(杨璐嘉,高文倩,黄龙,李婉星) 学校:河南工业大学
环保的社会实践报告 篇4
“低碳生活”虽然是个新概念,提出的却是世界可持续发展的老问题,它反映了人类因气候变化而对未来产生的担忧,世界对此问题的共识日益增多。全球变暖等气候问题致使人类不得不考量目前的生态环境。人类意识到生产和消费过程中出现的过量碳排放是形成气候问题的重要因素之一,因而要减少碳排放就要相应优化和约束某些消费和生产活动。
而对于占据中国人口近八成的城乡来说,低碳生活具有重要意义,每个人一个小小的举动放大几亿倍之后,将会产生不可想象的作用。而且要做到低碳生活只需一些简单却又行之有效的举措,任何人都能做到。
此次活动的主要内容是低碳社会环保实践宣传,在低碳生活日益把被关注当今社会,并且低碳生活俨然已成为一种趋势和必要,那么当代大学生应该作为这种趋势与必要的先驱者和倡导者。在此次实践活动活动中,我们通过与地方环保部门的相互协作,在多个公共住宅区进行了低碳社会环保实践宣传,向住宅区居民宣传及倡导低碳生活的必要性和具体行动措施。而在城乡进行低碳社会环保工作具有重要意义。所谓“低碳生活(low-carbonlife)”,就是指生活作息时所耗用的能量要尽力减少,从而减低二氧化低碳生活宣传海报碳的排放量。低碳生活,对于我们这些普通人来说是一种态度,是你愿不愿意和大家一起创造低碳生活的问题。我们应该积极提倡并去实践低碳生活,要注意4个节:节电、节水、节油、节气,从这些点滴做起。除了植树,还有人买运输里程很短的商品,有人坚持爬楼梯,形形色色,有的很有趣,有的不免有些麻烦。但关心全球气候变暖的人们却把减少二氧化碳实实在在地带入了生活。
一、实践主题:
深入社区,贴近市民,宣传低碳生活
二、实践目的:
1.通过深入社区,大力普及环保知识,提高市民的环保意识,培养社区居民和学生关注社会发展的责任感,热爱社会公益事业的品质。
2.在宣传教育别人的同时,不断提高自己的环保意识水平和知识水平,让我们彼此教育,负起环保责任,全面提高环境与发展意识,树立正确的环境价值观和环境道德风尚,从身边点滴做起;
3.建设绿色家园,弘扬社会道德风尚,发扬义工精神,促进社会和谐发展。
三、实践形式:
1.对各年龄段人群进行询问;
2.在小区草坪捡拾树叶垃圾;
3.去公园社区进行实地访问;
4.上网查询资料,制定宣传策划;
5.环保展板宣传:首先制作环保知识宣传展板,在会场展示,人们自由观看义工在旁边讲解;
6.环保游戏:以游戏的形式进行宣传,吸引人们注意;环保知识有奖问答,根据展板内容提出相关环保问题,答对给予环保文具、环保小布偶等奖品;
7.问卷调查:用问卷调查的方式了解人们对环保的认知程度和环保观念;
8.小组成员与居民、学生交流环保宣传心得。
9.回收居民家中的可回收的生活垃圾,进行返厂再生产。
四、实践时间:
xx年8月05日到xx年8月11日
五、实践地址:
xx县xx花园xx小区xx家园xx苑xx住宅区
六、实践人:
xx县低碳社会环保宣传小组
七、实践过程:
前期活动具体实施:
1.编写绿色社区低碳环保宣传活动策划及方案;
2.整理低碳环保资料,设计低碳环保展板;
3.制作低碳环保展板,横幅
4.编写低碳环保问卷调查;
5.设计低碳环保有奖问答试题;
6.策划低碳环保游戏。
实践小组共时间十人组成,活动时间在xx年8月5日至xx年8月11日,共七天时间,主要时间内容十向社区居民宣传低碳社会环保的意义以及一些低碳生活小妙招,并对居民提出的疑问进行解答。实践流程是先于环保局协商并制作了六块宣传展板,上面有低碳社会环保的重要意义,另外是一些低碳生活小妙招。作为补充,小组成员又向社区居民介绍了更多的生活妙招。倡导居民在日常生活中主动做到低碳生活。5日、6日制作展板,7日在xx县xx花园,8日在xx小区,9日在xx家园,10日在xx苑,11日在xx住宅区分别进行宣传活动,11日下午将回收的垃圾返厂。
宣传中的生活小妙招有如下:
1、啤酒,让人不再毛手毛脚
大部分女生都希望拥有一双又白又细的腿。但是,毛色明显的手毛和脚毛也是很多女生的烦恼。其实,我们可以使用喝剩的啤酒解决这个烦恼。用棉花沾点啤酒涂抹在手毛或脚毛上,这样可以将毛色染淡,让毛色变得不明显,既省钱又不怕会伤皮肤。
2、厨房洗洁济灭蟑有一套
厨房最怕的就是蟑螂横行。不过要是拿杀虫剂拼命喷,又怕会付着在锅碗瓢盆上,要是被间接吃入人体,那可就不妙了。其实灭蟑不一定要靠杀虫剂,我们还可以使用洗洁精。将清洁剂加水稀释,用布沾湿,擦在蟑螂可能出没的地方.由于洗洁精会堵住蟑螂的气孔,造成蟑螂窒息而死。
3、衣物翻面洗亮丽不褪色
由于顾虑到晾衣与折衣时的方便,洗衣服时,我们都会把衣物翻成正面清洗,不过,衣服长时间的清洗下,会因为相互摩擦而造成褪色的效果,甚至还会伤及表面纤维,往往新衣服没洗几次,便看起来黯淡无光。所以,使用洗衣机洗衣服时,最好先把衣物翻到反面清洗,这样才能防止衣物褪色。
4、保存面粉、太白粉的容器
像是太白粉、面粉等食材,用空瓶子装容易结块、放到塑胶袋中又不方便取用;有时候真不知开如何保存才好。如果有不要的卷筒纸罐子,可以将面粉或是太白粉放入里头,在卷筒的开口处用一层粗纱布盖着,再用橡皮筋将剩余的纱布绑在瓶身上,然后在纸罐上头盖上一层盖子。就可以直接放到厨房的调味料旁收纳着。
5、要如何挂容易变形的衣物呢
像是大衣或是麻沙制的洋装,如果用一般的衣架子来收藏的话,很容易会在肩膀的部位就塌下去,变形了。那么要如何挂这些容易变形的衣物呢?只要多准备几条毛巾,就可以了喔!在衣架的肩膀部位,先用毛巾卷起来,再将衣服挂上,这样就可以防止衣物会变形。
八、实践体会与结论
经过此次社会实践活动,可以看出我们的低碳环保意识还有待提高。我们总是这样形容地球为我们的“母亲”,但是日益恶化的环境正在威胁着我们“母亲”的寿命,总是以为地球上所拥有的资源能源是无限的,但是人们的过度的浪费,已经使这些’“无限”的资源能源在逐渐的变成“有限”的!请爱护我们的环境,因为“只有一个地球”!也许现在我们感受不到环境的恶化威胁到了我们的生存,甚至愚昧的人觉得与己无关,但是有没有想到几百年以后我们的子孙后代应该去哪里生活呢?难道要伴随着适合人类生存的环境而永远的.消亡吗?针对低碳环保的问题,暑期实践。不仅仅是为了完成实践报告,更希望可以借此来了解人类生存的环境到底如何,借以警示愚昧的人类!
环保的社会实践报告 篇5
有一个从事慈善公益的女士做了我的调查对象。她的话着实让我震撼不小。她说,她从1985年就开始使用环保袋,已经坚持了20多年.。一个忠实的环保主义者。末了,她还给“禁塑令”提供了很多建议。比如,“要考虑非环保主义者对该项政策的接受度”;“用潜移默化的方式强化人们的环保意识,切忌急于求成”………
很多人们都从他们匆匆的步履中停下,发表他们的见解,为我们的调查提供了丰富且宝贵的资源,让我觉得我流的每一滴汗水都是有价值的。
通过这次社会实践活动,我真的收获了很多,特别是关于环保。
说实话,我是一个缺少环保意识的人,或者说,具有一定的环保知识,却不懂付诸实际行动的人。明知道塑料袋难降解,却总是来者不拒;明知道汽车尾气污染大气,却一直梦想能拥有自己的汽车…….
现在,我会把喝过的饮料瓶当作水瓶继续使用;把自己的旧衣服改装后继续穿;不再随意使用塑料袋;把废旧的纸拿来做草稿…每点每滴,都是我通过这次社会实践获得的进步。
现在,不仅我在行动,所有人都在行动。
“无车日”活动源于法国巴黎。一九九八年九月二十二日,法国三十五个城市的民众自发在这一天里弃用私家车。目前,无车日活动已经成为一项世界性环保运动。二00一年,成都成为中国首个、亚洲第二个举办无车日活动的城市。
12月3日,据建设部披露,中国将在每年9月22日7时-19时组织开展“无车日”活动。建设部日前发出倡议以来,目前全国已有70个城市承诺开展此项活动。据测算,开展“无车日”活动一天,仅民用轿车就可节省燃油3300万升,减少城市污染排放总量约90%;数百人的生命和身体会幸免于交通事故伤害;同时,人们可以回归并体验清洁、静谧、高效的城市生活。首届“中国城市公共交通周及无车日活动”已于九月十六日至九月二十二日开展,活动主题为“绿色交通与健康”。活动期间,北京、上海、青岛等已签署承诺书的一百0八个城市的政府领导带头“拒绝”小汽车,采用并鼓励民众也采用步行、自行车、公共汽车等绿色交通方式出行。
月29日,不少墨西哥市民加入“地球时间”环保活动,把家中电灯熄灭1小时,以响应世界自然保护基金的号召,用实际行动抗击全球气候变暖。“地球时间”环保活动由世界自然保护基金发起,要求参加者在当地时间3月29日20时至21时熄灯1小时。这一活动最早于20在澳大利亚第一大城市悉尼举办,现已扩展到全球许多国家。
兴建“生态城”
阿联酋的阿布扎比5月正式启动了名为“masdar”的项目,兴建世界第一个完全依靠太阳能、风能等可再生能源的“生态城”。 masdar项目为未来的可持续性城市设计设定了新的基准。
“水库水源保护林”
为保护饮用水安全,全面提高各水库的水源涵养量,深圳市铁岗、石岩、西丽、茜坑、三洲田、松子坑和梅林水库七座水库水源保护林建设项目建议书日前已获发改局批准立项,项目总投资估算3.43亿元,总建设面积73.81平方公里。据悉,水源保护林发挥效益后,每年可新增水源涵养量1000多万立方米,相当于新建一座中型水库。
“地球第三极珠峰大行动”
资料显示,由于登山探险等人类活动日渐频繁,珠峰遗留的废弃物逐年增多,其中主要以登山爱好者留下的废旧氧气瓶、帐篷、电池以及随手丢弃的烟头、手纸、塑料袋等废弃物为主。为此,自治区体育局和奥维斯世纪体育文化传播有限公司于4月22日共同主办了“2005地球第三极珠峰大行动”。登山队队员与环保志愿者联手清理珠穆朗玛峰海拔6500米至8000米登山路线上的登山废弃物,并于6月5日第34个世界环境日当天将清扫成果转交当地政府机构进行统一处理。这是目前地球海拔最高的一次环保大行动。
环保,一个永恒的世界主题。
很早就希望能到外面去社会实践,主要是因为进深大不久就有机会看到了师兄师姐们在暑期社会实践中的成果。在师兄师姐们展示的实践成果--图片和视频中,我看到了祖国大地的美好风光,其时心已向往那和同学一起到远方的情景。让我更加渴求社会实践的是实践期间大家所建立的深厚的友谊,师兄师姐们和同学以及和当地人民之间建立的深厚感情常让我非常感动。
本也就想这暑假和几个好友组队参加社会实践,但没想到不到暑假我就有参加社会实践的机会了。今年应该是深大第一次实施双休日社会实践的吧。初次听闻07级实施双休日社会实践的消息,曾为不能到外面去而惋惜。不过后来知道双休日社会实践只是以后暑期社会实践的一个前期和重要的补充,旨在让大家更好地进行暑期社会实践,最主要的是让大家更多的接触社会的阶层,丰富我们的生活阅历,心中的遗憾就云消雨散了,取而代之的,是对于它的期待。
这次双休日社会实践是以课题调研为主的,通过抽签,我们班选择到的课题是“移民城市老少的归属感问卷调查”。有了调研课题,我们就紧锣密鼓地开始工作了。我们查找关于做调研的资料,弄明白怎样开展调研工作;从网上查找关于这个课题的一些同类的问卷调研作为参考,以更好制定我们的调研方案;联系我们所要调研的人群的单位--各区的福利院,已进行我们的调研工作。最后的方案的出台,是我们大家多次讨论辩证的结晶。弄完这些之后,就开始分组。全班分成6个小组,本着平均人数的原则,各小组的具体成员自我组合。我和舍友以及几个较熟的同学组了一个小组。
做完了早期的工作,班里又开了动员大会,提醒大家需要注意的事项;小组也经常开会,讨论怎样具体地开展工作。晚上,在新西南餐厅一楼高墙角的几个餐桌旁,我们小组经常在那里开会、讨论问题。每个人都认真投入到调研的准备工作中,不断地改善我们的方案。
我们小组的调研对象是南山福利院的老人。我们这个小组的人分好各自的工作,负责采访的、负责照相的,每人都有自己的工作,分工合作。为了能让老人们高兴,以更好地完成我们的调研,我们特地买了一些小礼品准备送给老人们。
我们来到了南山福利院,在福利院的工作人员的帮助下,我们采访了院里的老人。值得一提的是,在这次调研中,我们摒弃了问卷调研的方式,而采取了通过交谈获取有效的信息的方法。我们都记住了采访时需要提问的一些问题,在采访老人时,我们会尽量用委婉的方式问他们。本来还打算用笔记录老人的答案的,后来为了避免或许会让老人感到不高兴,我们又摒弃了用笔记录的方式。这样,就要求我们要用心记好老人的话,带采访结束后再记录整理。虽然这样工作会相对麻烦一点,但我们都不希望我们的调研会给老人们带来不愉快,所以我们对老人们隐瞒了我们的真实目的,只是对他们说是来和他们聊天、分享他们的人生经历的。
我和邓龙一起采访一位老爷爷。虽然此前已经做了不少准备,也曾想象和老人交谈的情景,考虑各种情况。但真的开始采访的时候,才发觉事情并不是那么容易的,既要从交谈中获取重要的信息,又要避免敏感的提问会让老人感到难堪。所以,刚开始时,我们都小心翼翼,生怕出错。我和邓龙都不善言辞,和老人的交谈有时会出现冷场。我们都缺乏经验,不知怎样应对,这时反而是老人主动地引出话题解决冷场的问题。老爷爷很热情,我们进了他的房间后他就为我们倒水请我们喝。老爷爷喜欢唱歌,在房间的墙壁上贴着几首革命歌曲的歌词。老爷爷为我们唱了几首歌,又一句一调地教我们唱。所以,作为这次社会实践的意外收获,我们学会了几首革命老歌,在歌声中我们的距离拉近了很多,我们就像忘年交那样,交谈甚欢。
老人的眼睛不好,据他说,有一只眼基本上看不到东西,眼前总是模糊一片。而让我们佩服的是,老人每天都会打开电视机,虽然看不到东西,但是却坚持听新闻,了解国内外发生的大事。在交谈中,我发现老人对于时事的了解程度并不比我们差。
刚开始时我还担心会说错话而令老人不愉快,随着和老人交谈的深入我发觉是我多虑了。这个老爷爷是个乐观的人,同时也是个为他人着想的人。我们一直都在闲聊,不去问那些可能会比较敏感的问题。而对于我们的问题,老人都会认真的回答。可能是感觉到了我们两个的来意,他直接要求我们有什么问题就问,并主动的为我们介绍福利院里老人的生活状况,介绍福利院的设施情况,还带我们在福利院里四处参观。通过这位老人,我们获得了很多客观的有效的.信息。
老人的乐观豁达让我敬佩,老人的善解人意让我感动。
从南山福利院回来的晚上,我们小组成员又聚在一起,整合当天调研得到的信息,分析各个问题的答案并整理调研结果。在这过程中,我们各组员团结协作,增进了彼此之间的友谊。
对于这次社会实践,虽然因为经验不足可能我有些地方做得并不是很好,但是,总体上我还是满意的。有了这次的经验,暑期社会实践的时候我想我会做得更好。
环保的社会实践报告 篇6
人们多有这样的经历:一大盒礼品,拆开一看,大部分是用泡沫塑料填充的;去商店买一支牙膏或一盒玩具,售货员会用一个小塑料袋包装;去快餐店吃快餐,服务员会递给你一份用塑料盒装的饭菜;去农贸市场,可以收集到一大堆塑料袋,蔬菜、水果、肉类、米面无一不用塑料袋装给你,甚至买一头蒜,也会用一只小塑料袋装起来。塑料制品给我们的生活带来的许多方便,而且价钱也便宜。但是,你可曾想过,它在为人们提供方便的同时,也给人们带来了一场“白色灾难”。此次时间活动我们在准备宣传材料期间进行了多方面的调查研究,利用网络、书刊等方式查阅各种环保知识宣传资料。现将我此次环保知识宣传社会实践活动的总结及心得体会(针对“白色污染”)进行分析。
实践中,我来到宣传台,认真阅读了展示牌上的环保知识宣传,聆听了关
于我们镇污染治理及成果。紧接着,还和来自各界的环保志愿者一起了解了污水处理情况和流程,展望了我们高邮市未来发展规划和积极构建全社会关注环保的人文环境、绿色环境。
早在四十年前,人们就发现聚氯乙烯塑料中残留有氯乙烯单体。当人们接触
氯乙烯后,就会出现手腕、手指浮肿,皮肤硬化等症状,还可能出现肝损伤等症。在我国,我们用的超薄塑料袋几乎都来自废塑料的再利用,是由小企业或家庭作坊生产的。这些生产厂所用原料是废弃塑料桶、盆、一次性针筒等。我国目前使用的塑料制品的降解时间,通常至少需要2。若被填埋,将直接占用土地,且1000年内难以降解,农田里的废农膜、塑料袋长期残留在田中,会影响农作物对水分、养分的吸收,抑制农作物的生长发育,造成农作物的减产。若牲畜吃了塑料膜,会引起牲畜的消化道疾病,甚至死亡。填埋作业仍是我国处理城市垃圾的一个主要方法。由于塑料膜密度小、体积大,它能很快填满场地,降低填埋场地处理垃圾的能力;而且,填埋后的场地由于地基松软,垃圾中的细菌、病毒等有害物质很容易渗入地下,污染地下水,危及周围环境。若把聚氯乙烯直接进行焚烧处理,将给环境造成严重的二次污染。塑料焚烧时,不但产生大量黑烟,而且会产生二恶英迄今为止毒性最大的一类物质。二恶英进入土壤中,至少需15个月才能逐渐分解,它会危害植物及农作物;二恶英对动物的肝脏及脑有严重的损害作用。焚烧垃圾排放出的二恶英对环境的污染,已经成为全世界关注的一个极敏感的问题
环保的社会实践报告 篇7
生态环保暑期社会实践活动报告范文
生态环保暑期社会实践活动报告范文
为了建设生态湖州,努力实现人与自然的和谐发展,充分发挥生态良好、环境优越的优势,2014年6月30日,湖州师范学院信息工程学院暑期社会实践团——生态先锋队,来到以村域为背景的国家AAA级景区高家堂进行实地走访考察。“中国美丽乡村”高家堂村位于浙江省安吉县山川乡南端,境内植被良好,山清水秀,是浙江省第一批全面小康建设示范村。
2004完成了浙江省第一个农村应用美国阿科蔓技术生活污水处理系统,建成了湖州市第一个生态公厕,建成了以环境教育、污水处理示范为主题的湖州市第一个家生态公园,提升了整个村的环境品位。该村先后被评为“省级全面小康建设示范村”、“省级绿化示范村”、“省级文明村”、“全国绿色建筑创新(二等奖)”等称号,并与宝岛台湾鱼池乡中明村(日月潭景区)共建友好姐妹村。
上午10时,生态先锋队的10名队员从湖州师范学院出发,经过两度转车后,于12时到达。在热情友好的村党支部委员张斌的接待下,10名队员第一次真正走进高家堂,第一次真正了解这个清丽秀美的村庄。村庄整洁有序,村内民风淳朴,生活怡静,处处实现了“蓝天、碧水、绿地”的人与自然的和谐之美。
张委员介绍:“自2000年开始,作为省级村庄环境建设试点村,高家堂全面开展了环境建设工作。其中,着重解决污水治理防护问题,先后引进了美国和日本的`生态净化技术,杜绝使用农药,取缔私营企业等。投入了300余万元对村庄环境进行了彻底整治,新建了进村大桥,拓宽了进村路面;新增绿地面积2500平方米,并对道路两旁进行了全面绿化,人均绿地达12平方米。安装了进村道路沿线全部路灯并配置了垃圾箱,已实施垃圾分类收集管理,聘任专职保洁员每天将村庄内垃圾运往乡垃圾中转站,确保生活垃圾在村内滞留期不超过二天……”
这次走访考察,使生态先锋队的队员对维护山水资源有了深刻的信念,为建设更多的美丽乡村打下基础。
信息工程学院 “生态先锋队”暑期社会实践团 廖文婷