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学生学会包饺子的日记

发布时间:2023-06-13 学生学会包饺子的日记 学会包饺子的日记 学生包饺子的日记 包饺子的日记 学生包饺子的个人日记

学生学会包饺子的日记范例3篇。

经过我们的不断调整和完善我们最终完成了最新的“学生学会包饺子的日记”,读书的时候,老师都会给我们布置写日记的作业,  回顾过去的日记可以帮助你回顾自己的成长和成就。写日记能够让我们更好地认识和理解自己的自我价值,日记怎么写才好呢?

学生学会包饺子的日记(篇1)

包饺子日记

这是一个特别的日子,因为今天是我们一家人包饺子的日子。我们家有一个传统,每年都在农历腊月初八这一天,全家人聚在一起,包饺子。这样的传统已经持续了十几年了,每年都有不同的感受和体验。

早上,我在床上还没有醒来的时候,就闻到了一股浓浓的饺子香。我知道,妈妈早早地起床做好了饺子馅和面皮,开始准备包饺子的事情了。于是,我赶快穿好衣服,起床帮忙。

进厨房一看,妈妈已经准备好了所有的材料,面粉、肉馅、韭菜、香菇、虾……样样齐全,一切都井井有条。妈妈正在认真地包着饺子,每个饺子馅都包得严丝合缝,一点儿也不像我包的那样,东一块西一块,折不成形。

看着妈妈包饺子的样子,我也忍不住拿出了自己的饺子皮和馅料,开始学着妈妈的样子包饺子。可是,我始终没有妈妈包得好,只是把馅料随便塞进去,然后胡乱地折一下就叫做饺子了。我瞪大眼睛看着自己拼凑的饺子,怎么也不像样子。妈妈看到了,笑了笑,“没事,下面还能练,包的好不好都不重要,咱们一家人开心就行。”

包饺子虽然是一件很简单的事情,但是我却深深地体会到了家庭的温馨和快乐。跑来跑去,指手画脚,时间过得很快,转眼儿就到了中午。

吃饺子的时候,我们全家人都在一起,边吃边聊,气氛十分热烈。妈妈包的饺子馅儿很多,饺子也很好吃。我跟妹妹吃得特别开心,爸爸和妈妈也笑容满面。看着饺子一口一口地吃完,心里充满了幸福感。

包饺子的日子虽然很平凡,但也是一种生活的仪式感和一种家庭温馨的表现。更重要的是这个传统已经在我们心里扎根多年,成为了我们家庭的一种特殊的节日。每当回忆起包饺子的日子,我心里总是充满着幸福和感激。希望以后我们一家人还能继续传承这个传统,每年都能在包饺子的日子里开心地聚在一起。

学生学会包饺子的日记(篇2)

今天是农历腊月二十,是一年中最后一个月的日子,也是中国传统文化中非常重要的日子,因为这一天是包饺子的日子。

早上,我和妈妈一起去买了饺子皮、肉馅、韭菜和其他配料,我们还买了一些特别的调味料,这些可以让饺子更加美味。回到家后,我和妈妈一起洗手,开始准备包饺子。

首先,我们把韭菜洗干净,切成小段,然后和肉馅一起放在大碗里,加入调味料,搅拌均匀。这时,我和妈妈同时开始包饺子,我拿起饺子皮,妈妈放入适量的馅料,我再把饺子皮捏合起来。我们没有包很多,只包了一点点,因为我们想享受这个过程,慢慢地品味。

包饺子的过程非常有趣,一边包饺子,一边聊天,感觉时间过得很快。我们不仅可以品尝到自己做的美食,而且也能够感受到彼此之间的情感与交流,并且享受到一份互相关爱的幸福。

当我们包完最后一个饺子,时间已经接近晚上。我们把饺子用锅煮熟,然后端到桌子上,一边品尝一边聊天,觉得这样的时光是非常快乐的。

包饺子是一件十分有意义的事情,它不仅能够营养丰富,增加身体健康,还能够有效地增进亲子关系和亲近感。这样的体验非常难忘,带给我们无限的快乐和美好。通过包饺子这样的活动,我从妈妈那里学到了很多东西,也学会了珍惜时间和感受生活的细节,这是一种十分珍贵的经验和财富。

学生学会包饺子的日记(篇3)

寒假里的一天,我们全家人聚在一起包饺子。

妈妈备好了饺子皮和馅,大家就围着桌子包起饺子来了。我吵着说我也要包饺子,妈妈答应了。让我先看着她包一次。只见妈妈左手拿着饺子皮的边沿沾上水,然后用勺子把馅放到饺子中间,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就神奇的诞生了。

我就跟着妈妈学了起来。我先把饺子皮摊在手掌上,然后用勺子把陷放进饺子里面,开始几步还算简单,下面几步可就难了。要把饺子的两边捏在一起。我捏住饺子的这边,那边的馅又露了出来,捏住那边呢这边的馅就冒出来了。我想了个好办法,我把两边都捏住,这才好不容易包好了一个不算漂亮的饺子。我看看妈妈的饺子,圆鼓鼓的,而我的呢,扁扁的一点都不圆滑,可我不灰心,决定重新再做一个,我吸取了第一次做的不好的教训,同时在做的过程中向妈妈取包的圆鼓鼓的经验,妈妈也耐心地跟我说:“馅不能放太少,看起来就不漂亮了,但也不能放太多,否则就包不起来了,要适量。”终于在妈妈的帮助下我把饺子包的圆鼓鼓的,非常漂亮。妈妈看了,直夸我学得快。听到了赞美,我心里那个乐啊!我一鼓作气又做了第二个、第三个、第四个……一只只漂亮美观的饺子在我手中诞生了,看到自己包的饺子,我心里有说不出的高兴和快乐。

开吃了,我吃着自己亲手做的饺子,觉得比平常吃的饺子味道更好,因为这是我第一次吃自己做的饺子,感受着不一样的美味和心情。

通过学包饺子,使我明白了:世上无难事,只怕有心人!也为我在这个寒假的生活增添了一份难得的乐趣!

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学会包饺子的日记汇集4篇


学生写日记可以更好地锻炼自己的思维逻辑能力,日记记录的是最真实的生活,是生活的一部分缩影。写日记时我们需要注意哪几点呢?下面的内容是编辑为大家整理的“学会包饺子的日记”,希望本页面内容能帮助到您!

学会包饺子的日记(篇1)

20xx年 4月5日 星期六晴

星期六中午,我和妈妈还有大姐一起包饺子。

首先妈妈把馅和面都弄好,然后,我捏剂子,大姐擀剂子,我先把面揉成一个球,再用手掌按下去,我说:“面团在我手中就像揉橡皮泥一样!”然后,大姐用擀面杖把我摁出的剂子擀成薄皮,放在盘子上,我还帮大姐切剂子了呢!最后,我们开始包饺子了,一开始我不会,妈妈说:“慢慢来,不要急。”我包的饺子像弯弯的月亮,瘦瘦的;妈妈和大姐包得都像一个个金元宝,看起来饱饱的,妈妈再把我们包的饺子放进锅里煮,饺子都像鸭子似的浮在水面上。

过了一会儿,香喷喷的饺子熟了,我包的饺子虽然难看,但我吃着自己包的饺子,我心里美滋滋的。

学会包饺子的日记(篇2)

今天是包饺子的日子,这是我们家的传统活动,我们会整整一天都在一起包饺子吃饺子,这是很重要的一个日子,每个家庭都会准备自己喜欢的食材和口味的饺子,分别分享给大家品尝。

早上,我和父母起了个大早,开始准备食材和饺子皮。我们准备了猪肉、韭菜、香菇、胡萝卜、葱等多种食材,每一个都是我们个人最喜欢吃的馅料。

我们用刀将肉和韭菜一起剁成了细微的碎末,然后加入葱和一点点酱油,混合在一起,制作馅料。同时,我们还特别准备了一些虾仁丁作为饺子皮的点缀。

之后,我们开始了包饺子的过程。我们将饺子皮用手轻轻按扁,放上馅料,然后快速包好。父母是经验丰富的大厨,包起饺子来简直是得心应手,而我和弟弟则比较笨手笨脚,经常会包出各种奇怪的形状。但是就是这些“奇怪的形状”,让人感觉更好玩,更有意思。

包饺子的过程是一个轻松、愉快的家庭活动。父母和弟弟都一起笑声不断、互相帮助、分享食材的经验。我们聊天儿,调侃,分享自己的经历和感受,直到包完了一整天。这样的家庭氛围,让我感到幸福和快乐。

最后,盘子中摆满了蒸好的饺子。有虾仁饺子、猪肉饺子、香菇饺子、韭菜饺子和胡萝卜饺子。每种饺子口感都各不相同,个人都能找到自己喜欢的口味。我们一家坐在一起,共享美食、谈笑风生。这给当天的活动留下了完美的结局。

包饺子日子,不仅仅是一种传统活动,更是一个家庭聚合的时刻,这样的时刻让我感受到家人之间的温暖和爱。我期待着下一次家庭聚会,我们仍然会在一起度过这样美好的时光,永远珍惜在一起的美好时光。

学会包饺子的日记(篇3)

今天,我早早的来到了辅导班,因为今天要包饺子,我真是太高兴了。

我们开始包饺子前的准备工作了,先把买来的肉用刀剁碎,再把玉米粒从玉米棒上剥下来,用锅把玉米粒炒一炒,再把韭菜用刀剁成小丁,再用筷子把馅搅拌均匀,准备工作就算完成了。

老师开始教我们包饺子了。老师先从一碟饺子皮中撕出一张饺子皮,放在手心摊了开来,再用勺子舀出一点馅,放在饺子皮中间,用手从盆中沾了一点水,轻轻抹在饺子皮的边上,再用手把饺子皮对折,再把角合上,在捏出一条条花纹。老师的动作就像一个专业的厨师那么娴熟。不一会儿,一个漂亮的饺子就新鲜出炉了。

老师让我们分成了十个小组,十个小组都有六位初出茅庐的“小厨师”,每个人脸上都挂着期盼的神情。我们每个组都分到了馅和饺子皮,只见有的人十分熟练,不一会儿,就包好了一个饺子;有的人望着饺子,苦苦思索:该怎么包呢。我也开始包了,我小心翼翼从一叠皮里撕出一片,只见饺子皮都穿着一身雪白的衣裳。学着老师的样子把皮摊在手上,从盆中舀出一点馅儿,放在饺子皮中间,不一会儿,我包好了好几个,看看同学们的,有的扁扁的,瘦瘦的;有的胖胖的,像个大胖猪;有的开口笑,有的守口如瓶;有的像一个个威武的大将军。同学们有的眉开眼笑地望着自己的饺子;有的同学望着自己的饺子无可奈何的摇摇头;有的同学望着自己的“肉丸”,无可奈何地的笑着。好!“现在开始评哪个同学包的最漂亮。第二小组包的最漂亮是小懿,第二名是小峻,第三是小航。”第二名是我,我高兴得脚底像装了弹簧似的跳了起来。开始煮饺子了,先开始烧开水,过了一会儿,水开始沸腾了。发出“咕嘟咕嘟”的声音,就像一个钢琴师在弹奏美妙的乐曲。接着,老师把饺子放下去,饺子就像跳水运动员,一个个跳下沸腾的水中,在水中翻腾着就像一条条小鱼儿浮动。十五分钟后饺子煮熟了,散发出诱人的香味,令人直流口水。我尝了一口新鲜的饺子,味道美极了。

这次包饺子让我受益匪浅,让我从中体会到劳动的滋味。

学会包饺子的日记(篇4)

妈妈包的饺子既新鲜又美味,每当妈妈包饺子时,我都会好奇的去看看。

今天傍晚,我正在做作业,这时,从厨房传来卡擦卡擦的声音,我觉得很好奇,于是,我放下手中的笔,走到厨房看看究竟是怎么回事。当我走到厨房时,看见妈妈在剁肉碎,准备包饺子。顿时,脑袋里充满了许多的疑问。我走到妈妈跟前,问妈妈:“妈妈,饺子里包着什么呀?”妈妈回答道:“里面都是你爱吃的,有玉米,小蘑菇和肉末。”“原来里面有这么多好吃的。”我的脸上充满了笑容,高兴的说。

我真希望自己也会包饺子,这样,我不仅可以包饺子给全家人吃,也不会让妈妈太疲劳。于是,我问妈妈:“妈妈,你可以教我包饺子吗?”妈妈点点头,说:“只要你跟我做,就一定可以学会。”我一定要认真的跟妈妈做,这样才能学会包饺子。妈妈从袋子里拿出一张圆圆的饺皮,让我跟她做。把肉陷,玉米和小蘑菇往里一放,但不能放得太多,否则就包不上了,双面往起一对,一个小饺子出生了。我终于学了包饺子,可是,我脑袋里的问题还解不开,一直闷在脑袋里,我问妈妈:“妈妈,为什么包饺子时要拉一拉饺皮呢?”“傻孩子,因为这皮有点厚,拉一下就薄了许多,这样才容易蒸熟呀!”妈妈咧着嘴笑。原来是这样啊,我知道了,一定要把这些知识装进脑海里。

我今天真是一举两得呀!不仅学会了包饺子,还知道了为什么包饺子时要拉一拉饺皮,其实,在生活中有许多问题需要我们找出答案,就是我们太懒惰,不肯找答案,最终,还是把它闷在心里。

包饺子周记(范例12篇)


"包饺子周记"是栏目小编为您整理并提供的内容。周记是用来记录一周以来发生的事情和感想的一种方式,相信大家对这个概念都很了解。写周记可以帮助我们更加珍惜每一天的生活和学习。希望这些展示能够帮助您更好地了解这一主题!

包饺子周记【篇1】

又到了周末了,一家人的包饺子行动开始了,妈妈爸爸都喜欢吃饺子,包括我也喜欢吃,最幸福的莫过于一家人在一起包饺子,一起欢颜笑语地说话。

星期六的清晨,清晨的早晨当然是要来一碗热腾腾的饺子啦!一大早的老爸老妈就已经起床了,到外面买好了饺子皮与饺子馅,听见他们的剁肉声,我就想到今天要包饺子,马上就起床准备,马上就要开始包了,我心想了个主意在饺子馅里面放点玉米和切碎的火腿,肯定非常非常好吃,爸爸妈妈采纳了我的意见,认为我有新想法是好的。用不了多久就准备好了玉米和碎火腿,于是我们开始了一家人的包饺子路程。

看着饺子馅这么多估计明天的早晨都要被我们包了,拿起饺子皮就开始用筷子把软软的肉馅往里塞,肉馅被我用饺子片往里面压缩成了一个小球,然后按照妈妈那心灵手巧的手做出来的方法步骤,一一的模仿出来,原来不是直接包就ok了,还要捏的,捏的像个金元宝似的,这形状好像可以被我捏成很多种,我马上就来试试我想出来的形状,三角形要做成这样3边必须是平的,做起来挺简单的然后我稍微往两边挤一下,结果中间的肚皮却破开了,然后肉馅就漏出来了,真是意外啊!我马上就再拿一片饺子皮包上以免再漏,虽然样子不怎么好看不过也算是饺子了,妈妈看不下去了,说我笨手笨脚的,然后就教我如何做一个完美的饺子,看着妈妈那手艺是完全没有瑕疵的,我看着爸爸的虽然慢慢悠悠的但也没有任何错误,妈妈说要想包好饺子稳定的心态是必须要的,包饺子的两边要轻轻的捏,当中间有点大的时候就往中间轻轻一按,发现中间的饺子馅往两边慢慢散开,再重复的往两边轻轻捏就完成了,妈妈说的原来这么简单,听了之后我就做出来了,再用这个方法一直重复包饺子挺有效率的,30分钟过去了数量挺多的,没想到自己包了这么多饺子,估计是要吃2天了,还真连明天那份一起包了呢!

终于开始煮了,吃个早餐这么久真要饿死了。在等待的过程中去把弟弟叫起来吧!5分钟过去了,看到老妈把盘上那热腾腾的饺子一端出来芳香四溢,我们所有人望眼欲穿,终于可以吃了,我马上就津津有味地吃了2大碗,因为饺子里有玉米与火腿,油而不腻真让人回味无穷啊!从此我爱上了吃饺子。

愉快的周末就要从早晨的包饺子开始。

包饺子周记【篇2】

妈妈包的饺子既新鲜又美味,每当妈妈包饺子时,我都会好奇的去看看。

这周某一天傍晚,我正在做作业。这时,从厨房传来卡擦卡擦的声音,我觉得很好奇,于是,我放下手中的笔,走到厨房看看究竟是怎么回事。当我走到厨房时,就看见妈妈在剁肉碎,准备包饺子。刹那,脑袋里充满了许多的疑问。我走到妈妈跟前,问妈妈:“妈妈,饺子里包着什么呀?”妈妈回答道:“里面都是你爱吃的,有玉米,小蘑菇和肉末。”“哇,原来里面有这么多好吃的。”我的脸上充满了笑容,高兴的说。

我真希望自己也会包饺子,这样,我不仅可以包饺子给全家人吃,也不会让妈妈太疲劳。于是,我问妈妈:“妈妈,你可以教我包饺子吗?”妈妈点点头,说:“只要你跟我做,就一定可以学会。”我一定要认真的跟妈妈做,这样才能学会包饺子。妈妈从袋子里拿出一张圆圆的饺皮,让我跟她做。把肉陷,玉米和小蘑菇往里一放,但不能放得太多,否则就包不上了,双面往起一对,一个小饺子出生了。我终于学了包饺子,可是,我脑袋里的问题还解不开,一直闷在脑袋里,我问妈妈:“妈妈,为什么包饺子时要拉一拉饺皮呢?”“傻孩子,因为这皮有点厚,拉一下就薄了许多,这样才容易蒸熟呀!”妈妈咧着嘴笑。原来是这样啊,我知道了,一定要把这些知识装进脑海里。

我今天真是一举两得呀!不仅学会了包饺子,还知道了为什么包饺子时要拉一拉饺皮。其实,在生活中有许多问题需要我们找出答案,就是我们太懒惰,不肯找答案,最终,还是把它闷在心里。

包饺子周记【篇3】

每个人都会经历很多第一次!最让我难忘的是第一次包饺子。

一天,我在家里看见妈妈在包饺子,就高兴地说:“妈妈,我来帮你包饺子吧?”妈妈抬头看着我问:“你会吗?”“不试试怎么知道呢。”说着我洗好手开始包饺子了。

我把饺子皮放在手掌上,把肉馅放进饺子皮里,再把两侧对捏,可因为肉馅放得太多,饺子皮又太小,肉馅像小虫子一样从缝隙中钻了出来,我想尽办法把洞口粘上,但是怎么也粘不住,我垂头丧气地在一旁束手无策。妈妈看见了便关切地问:“宝贝怎么了?”我嘟着嘴巴怎么也不说。妈妈看出了我的心思,安慰道:“宝剑锋从磨砺出,饺子香自苦包来。不要灰心,我来教你。”妈妈耐心地把包饺子的方法教给我,我按着她的方法包饺子:先取一饺子皮内放入一小勺肉馅,然后将面皮对折包好,再将包好馅的饺子从两边向中间挤压,直至成饺子形。看着第一次成功包好的饺子,我心里像揣了只欢蹦乱跳的兔子,甭提多高兴了。

第一次包饺子,使我明白:世上无难事,只怕有心人。

包饺子周记【篇4】

今天,天气有点凉,但我很开心,因为我自己要包饺子。

妈妈买回来各种包饺子的配料:有肉、葱、姜、饺子皮。妈妈把这些东西洗好。我准备切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我心翼翼的一切,菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:“真是太险!”第二次我双手紧握刀柄,使劲一剁,由于力气太大,肉弹出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看,哭笑不得,就手把手的教我。过好久,肉终于被我剁成肉泥。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱姜盐等调料,拌匀后就开始包饺子,我拿起一张饺子皮,用筷子把肉加起来,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像调皮的孩一样,滑下来,掉在桌子上。我只好拿起来重包,可饺子皮全散开,馅漏出来,妈妈说:“捏的力度不够,我来吧。”我只好再换一张饺子皮,这次我把它心的卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大,饺子皮裂开一个洞,一些馅从洞里掉出来。我急,再拿起一片饺子皮像折纸一样,左折一下,右折一下,最后捏成一个球,我看这个球,哈哈大笑起来,妈妈也笑。

我还即兴编一首饺子三字经呢:边蘸水,里放馅;在对折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;弯月亮,圆饺子;新年一家好团圆,第一次包饺子真美好!

包饺子周记【篇5】

记得是今年的春节,爸爸压皮儿,妈妈包。看着妈妈包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。

我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像虫一样从饺子皮侧面钻出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄气的皮球,一屁股坐在沙发上。

妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“是不是泄气?”我不好意思地点点头。“来,我教你!”说完,妈妈拿起饺子皮边包边给我讲,做完,我明白多,也有信心,便振作起来。

我按照妈妈说的,拿起饺子皮,用筷子夹起些陷儿,心地放再饺子皮上,学着妈妈的样子,把皮对折,上沿对齐,两手一挤,一只可爱的饺子,就做好。接下来,我又包好许多个饺子。这时,爸爸说:“开始煮饺子啦!”说完,爸爸就把饺子放进锅里。

过一会儿,饺子熟,妈妈给我盛一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。此时,我真想告诉全世界的人,我是多么“伟大”啊!

其实,人生中的许多事都是这样。当你勇敢地跨出最艰难的第一步,你就会有加倍的信心和勇气去应付更多的困难,也许这就是“天下事有难易乎?”的的道理吧!

包饺子周记【篇6】

今天,是中秋节,我们因是北方人,所以今天就包起了饺子。

一早起来,看见你老妈在张罗着包饺子,我心血来潮,心想:“大显身手的时候到了。”于是,我迫不及待地学起包饺子来。一旁的老妈再三叮嘱,包饺子时,左手托着面皮,右手将馅放在面皮的中心,双手将面皮合拢,再将里面捏实。虽然,我有点一知半解,可一个要自食其力的念头让我打住了话头。按照老妈讲的,我一声不吭地埋头苦干起来。

万事开头难啊!包饺子看似简单,但做起来难啊!我一折一捏,自我感觉良好。可谁能料到,馅儿偏偏与我为敌,老是不听话,使劲儿往外钻,弄得我满手都是。第二个,我吸取了第一次的教训,拿起皮,少放了一点,捏好,看起来比第一个好多了,可以放下去,饺子像个没有骨头的人一样,立刻瘫在了案板上。

我沮丧极了,老妈见我泄气了,就说:“慢慢来,熟练就好了。”说完给我做了一个示范,我仔细的看着老妈包饺子时的每一个步骤,果然老妈包出来的饺子精神极了。

看了老妈的示范,我再次决定包起饺子来。我照着老妈的样子包了起来,果然,我包的饺子变得听话了,一个个也有了骨头。果真是熟能生巧啊!看着自己包的饺子,我觉得我比的满足。

“锄禾日当午,汗滴禾下土。”有了这次包饺子的经历,我深深的感悟到了:劳动创造了人类的幸福生活,不付出辛勤的劳动就想成功,那就是天方夜谭。

包饺子周记【篇7】

过年了,家家户户忙着贴对联,挂灯笼,猜灯迷,热闹极了。这时,妈妈要包饺子了,看着一个个漂亮的饺子从妈妈手中捏出来,我的心痒痒的。

终于,我坚持不住了,对妈妈说:我也要包饺子!好呀!但你要先洗洗手。我听了,飞快地洗完手,拿了一个饺皮,挖了一勺饺陷,放进去,使劲一捏,可饺陷像个调皮的小孩,不一会就冒了出来,妈妈见了,说:你的陷太多了,饺子会破的。我又挖出了点儿,费了九牛二虎之力才包出一个饺子,我又包了几个。奇怪,怎么妈妈的饺子可以立住,像哨兵一样。可我的怎么只能趴在那里。我把饺底按了按,饺子终于立住。我高兴极了,包了整整一盘饺子。

吃着自己的饺子,我心里有说不出的高兴。

作者:刘宇航

包饺子周记【篇8】

星期天上午,妈妈在厨房里和面,我过去对妈妈说:妈妈,今天晚上吃什么饭呀?妈妈说:包饺子。我对妈妈说:我也要包。妈妈说:可以啊,不过下午才包饺子呢!

等到下午,妈妈喊我:丹丹包饺子了!妈妈调好了馅,然后就开始擀面,妈妈擀了一张很圆的面皮,我学着包了一个饺子,一开始我包得很慢,所以大概一分钟只能包两三个,而且包出的饺子个个像打了败仗的小兵一样,垂头丧气地趴在那儿,不过后来在妈妈的指导下,我越包越好,最后我终于学会了包饺子,今天我真的很开心、很高兴哦!因为我学会了包饺子啦!

但是我也不骄傲,我记住一句话:虚心使人进步,骄傲使人落后哦!

包饺子周记【篇9】

今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。

妈妈买回各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大,肉弹出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看,哭笑不得,就手把手教我。过不久,肉终于被我剁成肉泥。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子。

我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的孩一样,滑下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开,馅露出来。妈妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大,饺子皮裂开一个洞,一些馅从洞里掉出来。我急,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,妈妈望着顽皮的我,直摇头,也笑。

晚上,饺子都煮好,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!

包饺子周记【篇10】

今天,天气有点凉,但我很开心,因为我自己要包饺子了。

妈妈买回来各种包饺子的配料:有肉、葱、姜、饺子皮。妈妈把这些东西洗好。我准备切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼的一切,菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:“真是太险了!”第二次我双手紧握刀柄,使劲一剁,由于力气太大,肉弹了出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。过了好久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱姜盐等调料,拌匀后就开始包饺子了,我拿起一张饺子皮,用筷子把肉加起来,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像调皮的小孩一样,滑了下来,掉在桌子上。我只好拿起来重包,可饺子皮全散开了,馅漏出来了,妈妈说:“捏的力度不够,我来吧。”我只好再换一张饺子皮了,这次我把它小心的卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿起一片饺子皮像折纸一样,左折一下,右折一下,最后捏成了一个小球,我看这个小球,哈哈大笑起来,妈妈也笑了。

我还即兴编了一首饺子三字经呢:边蘸水,里放馅;在对折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;弯月亮,圆饺子;新年一家好团圆,第一次包饺子真美好!

包饺子周记【篇11】

暑假生活就像一个万花筒,丰富多彩,有滋有味,令我难忘。

今天,老妈说要包饺子吃,于是,一大早就带着我去赶集啦。我们先来到肉摊前,买了两斤瘦肉。然后,去买了一些豆腐。我奇怪地问:“老妈,饺子里为什么要放豆腐呢?”老妈笑了笑,耐心地告诉我:“这样会使饺子的馅儿更加鲜美。”接着我们还去买了葱和芹菜。

一回到家里,我就嚷嚷着要和老妈一起包饺子,老妈说要先把馅儿配好。说干就干,老妈先把瘦肉剁好,然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。我迫不及待地问:“老妈,现在可以开始包了吗?”“等一下就好了。”老妈一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。

终于开始包饺子啦,我兴奋地拿起一张饺子皮,学着老妈的样子,将饺子皮摊在左手心里,舀了一勺香喷喷的馅儿,放在皮上,轻轻折几下,再小心翼翼地将饺子皮捏起来。

不一会儿,我的第一个饺子就诞生了。咦,我的饺子怎么扁扁的?再看看老妈的,一个个都很饱满,看起来特别精神抖擞。

老妈说,我的馅儿放的太少了。于是,我又重新拿起一张饺子皮,放了一大勺馅儿,可调皮的馅儿偏偏和我作对,老是往外钻。呀!饺子皮破了,饺子馅儿弄的我满手都是,黏糊糊的。看来,馅儿业不能放的太多。

这下我吸取了前两次的教训,继续细心地包着,捏着……终于一个我包的完美饺子出炉啦!看着老妈赞许的眼神,我心里乐开花!

包饺子周记【篇12】

包饺子-周记300字

只要周末一有空,爸爸就会教我和姐姐包饺子。

今天又开始包饺子了。我迫不及待地拿了一片饺子皮就开始包起来了。首先,我把饺子皮的边缘沾上水,再把肉馅包进去,最后,把沾过水的边缘粘起来。我刚包了几个,发现这些饺子有的圆圆的,像皮球一样;有的馅太多了,像快要爆炸的篮球。这时,我发现爸爸包的饺子却是月牙弯的,十分好看。我好奇地问:爸爸,为什么您包的饺子是弯的?爸爸笑了笑说:你看,先把上面包起来,再把饺子的角分成两半,把这半边包到饺子上,那半边也一样。这不就弯了吗!我照着爸爸教的方法包,果然越包越好。爸爸夸我是个能干的好孩子。听了爸爸夸奖的话,我不好意思的笑了。

包饺子真有趣啊!我以后有空还会帮爸爸一起包饺子!

学包饺子日记汇集


年少时光,青春的足迹都留在日记里,日记里有着我们学习、生活的点滴记录。写日记可以让我们更好地发现自己的潜力和优点,在写日记时需要注意哪些呢?编辑给您搜集了一些和“学包饺子日记”相关的资料供您参考,希望您阅读后有所收获!

学包饺子日记 篇1

我们家乡的春节习俗可多了,有放鞭炮、贴春联儿、包饺子、看春晚……,其中让我印象最深刻的要数包饺子了。

年三十儿早上,我和爸爸妈妈去市场买各种食材。有白菜、韭菜、西红柿等等。我们买完菜,高高兴兴地回了家。

春晚开始了,我们边看春晚,边包饺子。我们分工合作,馅和面已经准备好。我喜欢吃西红柿鸡蛋馅儿的饺子,就让妈妈多做些西红柿鸡蛋馅儿的饺子。接近12点的时候,妈妈就开始烧水。水烧开了,妈妈用勺子把水旋转开,然后再下饺子。饺子像一个个白白的小元宝,在水里随着水流旋转。不一会儿饺子就浮在水面上了,小饺子翻着白肚皮,可爱极了!我问妈妈:“饺子可以吃了吗?”妈妈笑着对我说:“不着急,一会儿就好了。”水沸腾着,饺子随着水上蹿下跳。妈妈拿着碗舀了碗凉水放入锅中,反复三次后,饺子变得白白胖胖的。终于熟了,我迫不及待地吃了一个,哎呦,差点把我的舌头烫掉了。

我们全家开开心心地看着春晚,吃着饺子。饺子象征着团圆,更表达了人们对美好生活的向往和追求。过春节不仅能吃到美味可口的饺子,还能和家人团聚,真让人开心哪!

学包饺子日记 篇2

今天是一个特别的日子——包饺子日。这天,我们全家都聚在一起,来品尝最美味的手工饺子。这个过程,充满了欢声笑语和亲情。

一早,我就跟着妈妈一起准备食材。我们买了一些猪肉、韭菜、葱和姜等食材,然后开始剁馅。剁起馅来,我觉得这是一件非常有趣的事情,感觉自己也成了一名小厨师。

接下来,我们开始把馅儿包到饺子皮里。妈妈教我如何包饺子,首先要把馅放到饺子皮中央,然后对折,慢慢地开始捏边缘。包好一个饺子,看到饺子的形状,我感到十分满足,心里有种成就感。

包饺子是一项体力和耐力活,在包的过程中,我们还要累计耐心和毅力。有时候,饺子皮会破裂,或者馅儿的分量不够,导致饺子包起来很难看。但是妈妈一直告诉我:“不急,耐心一点,慢慢来。”我在她的耐心引导下,学会了如何成为一个更好的小厨师。

在包饺子的过程中,我还学到了一个非常重要的词——合作。我们一家人配合默契,互相帮助,每个人都有自己的任务:爸爸包饺子,妈妈剁肉馅,我揉饺子皮。我们像一支默契的队伍一样,配合得天衣无缝,完美地完成了今天的任务。

饺子终于包好了,我们一家人围着饺子桌,一边剥开饺子皮,一边享受着美味佳肴。妈妈还为我们准备了一些自制的酱料,味道十分鲜美,让人垂涎欲滴。

在我们享受美食的同时,我发现,这个包饺子的过程还拉近了我们家人的距离。我们在一起,开心地分享着自己的经历和感受。感到我们家人之间有了更加深厚的情感纽带。

今天,我们不仅仅是包了一些饺子,更是品尝到了亲情的味道。这个包饺子的日子,充满了欢笑和温情,让我心中有了更美好的感受。

学包饺子日记 篇3

我今天特别高兴,因为我学会了包饺子。

今天我和爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家,我可高兴了,终于可以见到姥姥、姥爷了!我们聊了一会儿,回到屋里一看,姥姥和妈妈正准备包饺子,我洗了洗手,要跟着妈妈学包饺子。

我手上拿着一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上,打算包。可是那些馅儿就是不听我的使唤,不是从坐左边冒出来,就是从中间跳出来。

我心想:唉,这饺子真是不听话。抬头一看,姥姥和妈妈已经包了许多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着妈妈包的是那样轻巧,我就对妈妈说:“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮,按照妈妈的方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个饺子。

过了一会儿,煮熟的饺子出锅了,姥姥把饺子捞出来放到了盘里,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。

我终于学会了包饺子!

学生包饺子的个人日记汇集4篇


关于“学生包饺子的个人日记”栏目小编写了一篇文章欢迎大家来浏览,你会把日记内容记录下来以备日后参考吗?写日记可以让我们更好地了解自己的家庭关系,为避免遗忘,还请您收藏本页网址!

学生包饺子的个人日记 篇1

包饺子日记

今天,我和妈妈一起来到了厨房,准备包饺子。这是我们家传统的活动,每到春节,我们就会在家里包饺子,全家人围在桌子旁,一边聊天一边包饺子,其乐融融。

妈妈给我准备好了饺子皮和馅料,我们拿起饺子皮,开始包饺子。包饺子不是一件容易的事情,需要有技巧和耐心。妈妈用手指把饺子皮的边缘沾上水,然后把馅料放在饺子皮中央,用双手将饺子皮对折,捏住饺子皮的两端,将饺子皮往内撅一撅,制成饺子的形状。我也学着妈妈的样子,一个个包着饺子,虽然有时候饺子皮裂开了,馅料掉了一些出来,但是我们却不气馁,继续包着饺子,一次次地改正自己的错误。

包饺子不仅是一个家庭传统,也是一种文化,因为我们在包饺子的时候,会讲述一些关于包饺子的故事,比如为什么要在春节包饺子,因为饺子长得像元宝,是一种财富的象征,包饺子可以帮助我们过一个幸福富裕的新年。

包饺子也是一种沟通,因为我们在一起包饺子的时候,不仅是夫妻之间的交流,还有父母和孩子的互动。我和妈妈在包饺子的过程中,讲述着我们的生活琐事,在这个过程中,我们互相了解了更多,也感受到了亲情的温暖。

最后,我们终于包好了一大堆饺子,将它们放到锅里煮熟。一阵热气腾腾的香味扑鼻而来,我们的胃口也被口水刺激到了极点。吃到自己包的饺子,那种满足感是无法用语言形容的,每一个口感都充满了幸福的味道。

包饺子日记结束了,虽然只是简单的包饺子,但在这个过程中,我感受到了生活的真谛,也体会到了家庭的温暖。春节已经到了,希望每个人都能在这个新的一年里过得幸福美好!

学生包饺子的个人日记 篇2

今天是包饺子日记,我和妈妈一起开始了忙碌的一天。

早上,我和妈妈一起去了菜市场,挑选了新鲜的猪肉、韭菜、虾仁等材料,准备回家包饺子。回到家里,妈妈先将猪肉、虾仁清洗干净后,切碎成肉馅。接着,我和妈妈一起洗韭菜,再将韭菜切成细碎的末,放进肉馅里备用。

接着,我和妈妈一起制作饺子皮。妈妈先将面粉和水混合搅拌成面团,然后把面团揉成光滑的球。再切成小块,用擀面杖擀成饺子皮。我也不闲着,在妈妈的指导下,也开始学会擀面皮,不久后我也擀出了一个个大小不一的饺子皮。

接下来就是包饺子的环节了。我和妈妈一起用小勺将肉馅舀到饺子皮上,然后沿着边缘涂上水,将饺子皮对折,捏紧边角,做成一个半月形的饺子。尽管有时候合不好,也会掉出来,但我并不灰心丧气,而是继续努力尝试,慢慢地包出了一定的成果。

经过一上午的劳累,我们终于包好了100多个饺子。此时,我和妈妈都已经有些累了,我们决定用午餐的时间来放松一下。我们用清水洗掉那些沾在手指上的面粉、汗水,将新鲜的饺子放入蒸锅中蒸熟,同时也准备了佐料,这样才能品尝出最好的口感。

待饺子煮熟,我们端出来后,撒上些香菜,倒上醋和辣酱油,香喷喷的饺子就可以开吃了。我尝了一口饺子,鲜嫩的肉馅和细碎的韭菜,油润爽滑的口感,令人忍不住多吃几个。

下午,我和妈妈继续包饺子。虽然疲惫,但是困难并没有让我们放弃。我们不断地尝试和改进,努力着,外面的太阳也逐渐西落了。

黄昏时分,我们终于包好了200多个饺子,妈妈将这些饺子分装好,放到冰箱里保存,准备给爸爸和弟弟一起品尝。这天过去了,虽然累了一整天,但我和妈妈从热闹的包饺子中找到了乐趣,也收获了满满的成就感。

这是一个简单而充实的一天,让我体验到了种种酸甜苦辣,感受到了家庭温馨。我相信,在和家人一起忙碌的时光中,我们能够更加真切地体验到生活的美好。

学生包饺子的个人日记 篇3

作为一个中国人,包饺子是我们生活中不可或缺的一部分。每年到了农历腊月,我家就会开始准备包饺子了。今天就来给大家分享一下我和我的家人一起包饺子的日记。

早上,我睡眼朦胧地走进厨房,发现妈妈已经忙得不可开交了。锅碗瓢盆、猪肉、韭菜、姜蒜、面粉等一系列物品在桌子上乱成一团,但妈妈似乎已经有条不紊地开始制作饺子了。我想起了去年同样的情形,当时我刚刚开始学习包饺子,还觉得把馅包到饺子皮里好难呢。而今年,我自信地走到桌子旁,想要展示一下我包饺子的技术。

我拿起一团面团,揉成一个小球后把它按成了一个扁圆形。我取了一勺饺子馅,放在扁圆形的皮上,然后细心地将馅料包进去。这个过程需要灵活的双手,而在不断地练习中我已经掌握了窍门:先把馅料放在皮中间,然后从一端开始向另一端折叠。打好一个饺子后,我又打好了第二个、第三个……不一会儿,一盘美味的饺子就被我们包好了。

妈妈把水烧开了,我一把抓起饺子,放入锅中。饺子们似乎非常期待着跳进热水里的那一刻,因为在热水中它们会膨胀变得更加诱人。我知道过多放入饺子会造成锅烧干,造成饺子粘锅,所以我只加入了一部分饺子,等它们一会儿再煮另一部分。

几分钟后,一盘热腾腾的饺子摆在了我们面前。这些饺子有着金黄色的外皮和诱人的馅料。每个饺子里面都隐藏着一种美味,而且每个人都能够在饺子里品尝到自己喜欢的味道,所以每个人都能够独自享受饺子的美味。

包饺子不仅仅是一种食品的制作,它也是一种家庭团结、亲情交流、友谊分享的方式。让我和我的家人一起享受到了一个幸福的时光。这些饺子向我们展示了家人之间的友情和关系,它们向我们展示了在中国人的家庭中食物所扮演的重要角色。这次体验使我们更加欣赏传统的食品制作过程,以及与之相关的社交环境和情感交流。

在这样的日记中,我们展望未来,因为对许多人来说,包饺子仍然是一种人与人之间产生联系的方式。我们希望将来能够继续传承这个古老的技艺,让更多的人能够品尝到这个美味,并在其中找到愉悦和幸福。

学生包饺子的个人日记 篇4

今天是我最期待的一天——包饺子日!我早早就起床,精神矍铄地收拾好餐具和材料,准备和家人一起制作美味的饺子。这可不是一项轻松的任务,需要我们齐心协力,才能将一个小饽饽包成一个个圆润饱满的饺子。

首先,我们需要把肉馅炒熟,加入细葱和姜末,调味加入盐和鸡精。然后我们就可以开始包饺子了。我站在餐桌旁,手脚利索地将饺子皮展开,在上面放上适量的馅料,再用指腹轻轻按压,叠起饺子皮在按压。接着,两手捏住饺子皮的周围,扭弯轻磨,将饺子口捏好。这样一个饺子就完成了。

我们一家人围着餐桌,细心包制饺子,乐在其中。我发现,包饺子的过程除了具有技巧性,还需要一个良好的心态,要有耐心,不能急躁。在和家人一起包饺子的过程中,我们享受到了彼此之间的默契和快乐。

当我们将锅内的饺子全都煮好后,我们又开始享受美味的大餐。这些饺子饱满而圆润,馅料鲜美,皮薄而有弹性,一口咬下去,满口的鲜香。这些饺子的味道让我感受到了家的温馨和幸福。

今天的神奇之旅虽然平凡,但却令我留下了深刻的印象。在和家人一起包饺子的过程中,我不仅学到了技巧和耐心,更感受到了家人之间的情感。从某种意义上,包饺子的过程让我们这个家庭凝聚了更紧密的联系,在一起制作美食的过程中,彼此之间增进了解和情感的联系。

包饺子周记范本9篇


写周记这种经历大家都经历过吧,用周记记录人生中的适应和变通让自己更加有灵活性,怎样写周记才能避免踩雷呢?栏目小编发现“包饺子周记”这篇文章值得一读,欢迎阅读,希望对你有帮助!

包饺子周记 篇1

每年过年,我们家都会有一道必备的美味,那就是——饺子。当然,今年也不例外啰!

准备好各种的饺子馅材料,我就开工啦!先是剁肉馅,我把肥肉和瘦肉分开切,都切成一小块一小块的;然后就可以开始随便地用刀剁了,终于,肉已经被我剁的非常得均匀了;接着,我开始将芹菜和豆腐与肉馅拌在一起并倒入盐、老酒,馅已经完成了;最后,我将馅装进大盘子里。饺子馅就大功告成啦!

做完饺子馅后,我就可以开始包饺子了!我盛了一碗水,放在桌子上,又把饺子皮和饺子馅放在桌子上,洗了手,包了起来。我先拿出一张饺子皮取出适量的饺子馅;然后用手蘸一下碗里的水,围着饺子皮的边缘涂上一圈;接着将饺皮对折,再将饺皮外边折上两个轴,形状就像一个锁,非常漂亮!不到十分钟,我就包了三十多个。

开始煮饺子了,我倒了两大碗的水,烧开后把饺子放进去煮了几分钟左右后,等水烧开又倒了些水进去,就这样连续三次后,再转小火煮五六分钟左右就烧好了!

看着热气腾腾的饺子,我为自已感到自豪。别看就这么一锅的饺子,可是花了我三个多小时才完成的呀,我在想平时妈妈每天多么辛苦啊,这次包饺子让我终生受益。

包饺子周记 篇2

昨天,我看见妈妈正在包饺子,觉得很好奇,于是就让妈妈教我怎么包饺子。

首先,是要拿搭面杖把拽下来的小面块拼成圆圆的饺子皮。可我试了好几次都没有成功,手却被搭面杖压了好几次,但我并没有灰心,在不断的努力下,终于成功地把面块排成了小圆片。其次,是把馅儿放到饺子皮里。这一步看似好做,但其实却有很多讲究,馅儿不能放得太多,也不能放得太少。放多了包不严,煮时容易撑破;放少了煮时变扁,也不好吃。

最后就差捏形了,我学着妈妈的样子把馅儿包起来,这儿捏捏,那儿搓搓,样子挺像,可就是没成功,不是这儿开口就是那儿露馅儿。这时,妈妈教了我一个诀窍,要我按着顺序一指压一指地捏。我按照妈妈教的方法,终于把饺子包好了。

饺子下锅了,不一会儿就煮熟了。吃着自己包的饺子,觉得香极了,心里更有说不出的喜悦。

包饺子周记 篇3

在我们的生活中,会引来种种风波。如:家庭的风波、课堂上的风波等。但是我却忘不了那次包饺子的风波。

记得那一次,我和老爸、老妈一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家,我可高兴了,终于可以跟表姐在一起玩了!我们玩了一会儿,回到屋里一看,姥姥和老妈正准备包饺子,我们就洗了洗手,跟着老妈学包饺子。

我手上拿着一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上,正打算包起来的时候,可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从坐左边冒出来,就是从中间跳出来。我心想:唉,这饺子真是不听话。抬头一看,姥姥和老妈已经包了许多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着老妈包的是那样轻巧,我就对老妈说:“您还是教教我怎样包饺子吧。”老妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮,按照老妈的方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个饺子。

煮熟的饺子出锅了,姥姥把饺子捞出来放到了盘里,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的!

今天,我学会了包饺子。

包饺子周记 篇4

今天下午,我同爸爸、老妈一块儿去奶奶家包饺子。

到了奶奶家后,老妈去厨房和面,爸爸调馅儿,我也帮奶奶张罗着包饺子的必需品,像案板啦、菜刀啦、擀面杖啦……,我们一应具有的准备齐当,当爸爸、老妈的任务也完成之后,我们一家人就开始了围拢在一块儿包饺子了。

开始时我专心致志的观看老妈擀面皮,并不断的咨询包饺子技巧。在关于包饺子上,我跟爸爸的意见有了一点分歧,爸爸不让我在面皮里放太多的馅儿,而我却感觉还是多放些馅儿好,我认为只有多放些馅儿,包出的饺子才味道鲜美,若菜少了,跟吃水煮面团有啥区别呢?当然,爸爸的观点有他的道理,爸爸认为我是初学者,技术肯定不过关,馅儿包多了,在水中煮时,容易菜、面分家,变成一锅粥,使得新年不吉利,爸爸的担心不无道理,所以我表面听从了爸爸的意见,可是心里我才不愿轻易向爸爸缴械投降呢,我倒要看看最后饺子在锅里会不会变成一锅粥。

我为了证实自己的观点是正确的,在包饺子时我尽量把馅儿放在面皮的中间,并把饺子边沿用力按压,使皮与皮之间不留缝隙。

尽管这样,在爸爸煮饺子时,我仍然是忐忑不安,唯恐变成一锅粥,所以我不时的观察锅中的动向,并在心中暗暗地祈祷。当我看到饺子在锅中像一艘艘小船儿似的都浮了起来时,我悬着的心才算有了着落,饺子出锅时,竟没有一个裂开嘴的,这一结果使我非常高兴。

同家人分享着自己的劳动成果,无比的开心与幸福。古人云:劳动创造智慧,而我却认为劳动不仅创造了智慧,他还创造了分享的幸福!

包饺子周记 篇5

今天是大年三十,妈妈对我说:“孩子,大年三十家家都要吃饺子呢,今天我们也吃饺子,我们一起来包饺吧!”我高兴地答应了。

我把手洗干净,来到厨房,看到妈妈在一个小盆里放了些面粉,慢慢地往盆里倒水,一边用筷子搅着,然后又揉成了面团。妈妈把面团放在案板上,搓成细细的条,用刀切成一个个的小球球,然后用手按扁,撒一些面粉,妈妈把它们一个个都擀成了面皮。轮到我来工作了,我拿起妈妈擀的面皮,放在左手掌上,右手用筷子夹一点饺子馅儿,放在面皮中间,然后把面皮对边慢慢地捏在一起,一个饺子就做好了,我按照这种方法做了几个饺子。我的速度太慢了,妈妈也包了起来。我一看妈妈包的饺子,一个个端端正正的,而我包的饺子一个个扁扁的都躺在那儿,不好意思地笑了。妈妈见了说:“没关系,你多学着点,包的多了就包好了。”我就照着妈妈的样子,在面皮中间放上馅儿,对边先捍一下,然后用两手的食指和拇指在饺子的两边用力一捏,就这样,我包的饺子越来越好看了,我包得也越来越起劲了。

饺子终于包完了,妈妈把饺子端进厨房去煮。不一会儿,热滕滕的饺子就出锅了。吃着自己亲手包的饺子,甭提多高兴了。

包饺子周记 篇6

我国的'传统文化丰富多彩,有包粽子、吃汤圆、放鞭炮……其中最吸引我的是包饺子。

除夕的晚上,妈妈正在包饺子。我看得心里痒痒的,妈妈好像看出了我的心思,便叫我过来,说:“宝贝,你也来包饺子吧!”我看着妈妈的手势,也做了起来 。我先把饺子皮放在手心,再把肉夹起来放在饺子皮的中间,最后用两只手的食指和拇指把饺子皮捏起来。

一不小心,饺子皮里面的肉都“跑”了出来,弄得我的手都黏糊糊的。我飞快地跑到厨房把手洗干净,又拿筷子把肉夹在饺子皮的中间捏起来,但是结果又像刚才那样。我有点气馁,妈妈看见了,连忙鼓励我说:“不要失望,要对自己有信心,包多几次熟练了就好了。”我再次拿起饺子皮,继续包起来。果然,我包了几个后,饺子开始变听话了,一个比一个漂亮,个个都挺着个“将军肚”。

今年的除夕过得真有意义啊!我不但学会了包饺子,而且还懂得了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”

包饺子周记 篇7

除夕,我听见"当当当当"的剁肉声,奶奶要包饺子喽。

我不会包饺子。便想和奶奶学包饺子。奶奶擀好皮,盛点馅在饺子上,轻轻捏住两边,按出小小的褶子,一个饺子就做好。我十分羡慕奶奶的饺子做得这么漂亮。可是,捏几次都不听使唤,饺子都是不成形,奶奶又给我做个示范,不一会,一个漂亮的饺子就出来。我看看奶奶做的饺子,又看看自己的饺子,实在是"天上地下"。我急得眼泪都快出来,奶奶说:"不要急,慢慢来。"我点点头,认真的包起饺子来......

"我终于会包饺子啦!"这句话一直被我说个不停。奶奶烧好水,把饺子下进去,而我呢,正在一边流口水呢!

饺子做好,十分的香。今天,我不但吃到美味的饺子,而且我还学会自己包饺子,你是不是也在为我高兴呢!

包饺子周记 篇8

“噼噼啪啪’,阵阵清脆的鞭炮声迎来了大年初一,我高高兴兴地来到外婆家拜年。

外婆一见到我就高兴地掏出红包,我连忙说:“祝外公外婆身体健康、外事如意。”外婆又说:“今天是大年初一,我们一起来包饺子吧。”我爽快地答应了。只见外婆拿来一个盆,里面装着一大堆肉馅和一叠饺子皮。我包过饺子,但外婆不知道我包过饺子,所以就开始教我了。我连忙说:“外婆,你别小看我,这点小活儿怎么可能难倒我?”外婆乐得脸上笑开了花,她说:“我的乖孩子,那我们就开始吧。”

于是我和外婆拿起饺子皮,各自夹了一筷子肉馅放进了饺子皮中间,然后再对折,用大拇指和中指在饺子皮的顶端捏出几个小圆圈,就这样一个个饺子被放进了锅里煮。看着一个个饺子在沸水里来回的翻滚,想着能马上吃到自己亲手包的饺子,我的心里有说不出的成功和喜悦。晚上,我们全家欢聚一堂,高高兴兴地品尝了一顿丰盛的饺子宴。

相信到了明年的春节,我会包出更多更好更漂亮的饺子。

包饺子周记 篇9

今天,我做完作业闲着没事。突然,爸爸风趣地说:我们来包饺子吧。好我和妈妈异口同声的说。妈妈立刻出门,买来饺子皮肉和韭菜,回到家切成碎末,用来做饺子。

开始包饺子了。我想包饺子一定很简单,就拿了张皮用筷子夹了一大堆馅对折一下,用手一捏,哎呀,由于我使的劲太大馅都流到我手上了,我生气的把那个饺子扔了。又那张皮,挑了点馅。结果我挑的馅太少,饺子成了一个小瘦子。我生气的再一次把饺子扔了,并说:烦死人了。妈妈慢慢的对我说:孩子做什么事都不要灰心,妈妈告诉你诀窍:饺子外面圈要撒一点水,并且肉不要放的太多,捏对口时不要太用力妈妈边说边给我示范。我看着妈妈那威风凛凛的饺子,我不仅我做的胖子瘦子心里又没了底气。妈妈亲切的对我说:不要紧,继续努力,熟能生巧!我收到了妈妈的鼓励,我包的饺子越来越好看,包的越来越快。最后包完了。

饺子煮熟了。我吃着自己包的饺子,心里可高兴了。

包饺子周记


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包饺子周记 篇1

周日这天过年,听说姥姥要包饺子,我趁机也学学怎么包。

姥姥准备好饺子馅儿、面粉、和好的面团、擀面杖、面板……开始包饺子了。我照着姥姥的做法,先把面团揉成条,然后拿刀切成小块,再揉成球,摁成了一个扁片,最后拿着擀面杖开始擀皮。本来想把皮擀成圆形的,可是擀完之后不是正方形,就是长方形。姥姥告诉我:“要右手擀一下,左手转一下,不能光擀一个方向。”我照着姥姥的做法,果然能擀出一个圆形的饺子皮,我高兴极了!下一步是要包饺子了。我拿着一张擀好的饺子皮,右手拿着筷子夹馅儿,结果馅儿放得太多了,没包几个就个个露了馅儿,仿佛饺子张开大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教训,把馅儿放得少了一些,结果饺子不再嘲笑我了。饺子露不露馅儿的问题解决完了,可是饺子个个都懒洋洋地躺着,于是我又去请教姥姥。姥姥告诉我:“馅儿要放在皮的中间,包的时候要先包中间,然后把饺子皮往中间挤,就不容易躺下了。”我照着姥姥的做法,包的饺子果然“坐”下了。

煮完饺子以后,尝到我亲手做的饺子,心里乐开了花。在学习包饺子中,我懂得了:什么事情只要努力地学,都能学会。

包饺子周记 篇2

这周,奶奶说周末吃饺子,我好高兴哦!

奶奶在厨房先和面准备饺子皮,剁肉馅,忙着不亦乐乎,“我也想学学包饺子。”我给奶奶说,奶奶愉快的答应了,说:“好吧,我教你。”我吃过饺子,也见过妈妈包饺子,还没有自己动手包过饺子。我看看奶奶熟练的样子好羡慕,也学着奶奶的样子,把一张面皮放在左手掌心,右手舀一点肉馅放在面皮上,学着奶奶的样子用一只手对折。啊!这个饺子瘪进去了,奶奶说:“馅料放太少了,没有味道。”接着我又拿了一张面皮准备包第二个饺子,按着奶奶教我的方法,结果肉馅太多了,包出的饺子像个“四不像”,奶奶耐心地教我,可我怎么也学不会,凡事不能强求,我的“四不像”准备自己吃。

我吃着我包的'“四不像”饺子,虽然没有奶奶包的有味道,可这是第一次包饺子,它凝聚了我的心血,嚼着它,也吃很香。

包饺子周记 篇3

听说奶奶要包饺子,奶奶前几次包饺子我都错过了,这次我可不要错过啦!因为前几次奶奶在包饺子的时候要不就是我在上学,要不就是我在补习班。

我高高兴兴地和奶奶一起去菜市场买饺子的东西,到了菜市场我们买了猪肉和外面的皮,就回家包饺子了。

到了家里,我非常高兴,因为我终于可以包饺子了,奶奶先把我妈刚刚去菜市场买的东西放到了碗里就开始了。

奶奶让我先看着他做,他先把外面的皮做成的圆形,然后找了一些猪肉放进皮里,再随便做出一个形状。我看得目瞪口呆。马上开始做了起来,我跟奶奶一样先把外面的皮做成圆形,然后也找来一些猪肉放进皮里,天呐,这好像在玩橡皮泥一样,我做饺子做了一个很怪的.形状。煮好之后,我吃了一下我做的饺子,发现很好吃。这就是我第一次包饺子有趣的过程,这一个有趣的过程让我终身难忘,这也许是我最后一次包饺子也是我第一次包饺子凡事都是第一次的。

包饺子周记 篇4

一天,妈妈买了饺子皮和肉回来,准备包饺子吃。妈妈把肉、葱、菜洗净、剁碎,然后调品,一盘肉馅就做好了。开始包饺子了,我迫不及待地拿起一个饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折了一下,两手一捏,但怎么也合不拢,于是我用力一捏,皮被挤破了。我怕妈妈笑话我,又急忙拿起一张饺子皮,再试了一遍,没想到这次饺子皮中间全裂开了,肉馅里的水流在我手上,“脏死了!”,我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可封口处却裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。我使劲把饺子一扔,生气地说:“烦死人了,不包算了。”妈妈亲切地对我说:“做什么事都不要灰心,我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要撒下一点水,并且肉不要太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最后将两边有序地对折好,还折出了精美的花纹。看着妈妈折得那么聚精会神,我想:原来无论做什么事都不容易,都要认真啊!于是我也学着妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅,放在饺子皮中间,将皮对折,按实一小块,将它立在手心里,将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢,但是终于包出了几个像模像样的饺子。妈妈说:“我包的饺子像一个个威风凛凛的将军,而你包的像几个残兵败将,但不要紧,继续努力,熟能生巧!”我受到了妈妈的鼓舞,信心百倍地和妈妈包起来。渐渐地,我包的饺子越来越好看,包得越来越快。

我不仅学会了包饺子,也懂得了人要从小事做起,不要遇到一点困难就放弃了。在做每一件事都要认真,这样无论什么事都能做到。

包饺子周记 篇5

过年了,妈妈说今天晚上要包饺子,我高兴坏了,真想练一练手,包包饺子呀!

妈说她要上菜市场买包饺子的材料,不久妈妈回来了,她把肉,白菜切成丁,把它拌好,不一会的功夫一盆肉泥便弄好了。我洗了洗手,坐在沙发上等着开工了。我看着妈妈熟练的动作:左手拿着饺子片,右手弄一点肉泥放入饺子片中,合上饺子皮捏了捏边儿,一个可爱的饺子便包好了。

我学着妈妈的样子,把一个汤圆大小的肉泥放入饺子皮中,妈妈笑着说:“饺子的肉泥不用量的那么精准!”我想我一定能包一个比妈妈包的更好看的饺子!我把肉泥放到饺子皮上,慢慢捏上,可总是合不上,我生气了,用力一扭!饺子居然“露馅了”!像一个个顽皮的小娃娃争先恐后地出来了!我心想:嘿!我就不信了!治不好你这个小东西!

在我手中的饺子经过一次又一次的“壮烈牺牲”最终变成了一个像模像样的饺子。我心里美美的,手中的饺子也在跳舞呢!哦!包一个饺子需要这么长时间!我都快没耐心了!我伸了伸懒腰继续包。再包第二个就好多了,很快就包好了。但是我偷偷在这个饺子里放了一个硬币!听奶奶说谁吃到谁就是最有福的人!谁会吃到呢?我和妈妈很快就把饺子包好了,虽然我只包了几个,但我心里美美的,真想快点吃到我自己包的饺子啊!

通过包饺子这件事,我体会到了妈妈的辛苦,也知道了做任何事情都要有耐心的道理。

包饺子周记 篇6

以前,自己只知道吃饺子,但不知道是怎么做出来的。今天,爸爸说:“咱们中午吃饺子。”自己说:“今天,自己来做行吗?”爸爸笑着说:“好啊!”

自己先把一大块肉用刀切碎,然后加上调料、油和大葱,一起放入盆内用筷子搅和在一起,饺子馅做好了。自己把事先和好的一大团面拿到案板上揉面,面揉好后,用刀把面切成一段一段的。然后,自己用擀面杖擀皮,这时,自己遇到了麻烦,发现有的饺子皮破了,还有的一点都不圆。多亏在爸爸的耐心指导下,自己才勉强把饺子皮擀好。该包饺子了,自己用筷子夹起馅放在一张皮里,再把两边捏在一起,可是,饺子皮却漏出了馅,自己不甘心再按步骤细心地做,经过几次反复,终于做好了。

饺子出锅了,自己夹起一个圆鼓鼓、胖乎乎的饺子,闻一闻,香味扑鼻!咬一口,肉嫩汤足、味美可口!

这次饺子做的虽然难看,但毕竟是经过自己自己努力的劳动做成的,别有一番风味。

包饺子周记 篇7

星期天,妈妈说:“昨天吃饺子,大家都要动手包。”我听了,心里很高兴。第一次包饺子,我对自己有一点信心。

我包饺子时,馅儿放太多了,一包,皮就破了,我便补上一块,前面的补上了,后面的又开了,我又补上一块,就这样前补后填的,好不容易包好了,但一点也不像饺子了,倒蛮像一个粽子!这样包太难了,于是我就想出了一个办法,把饺子包成别的样子。我说干就干,不一会儿,一顶“帽子”就大功告成了。

经过一个多小时的努力,我已经了如指掌了,我报了“沙发”,“帽子”,“飞机”……数量数不胜数,其中我最得意的是“四边角”,四边角里面的馅多,下面呈袋子样,上面有四个角,所以我给它取名叫“四边角”。

鲜美的饺子端上来了,不说吃的味道,那形状就让人喜爱。我咬了一口,觉得味道比外面的摊子上好吃多了,汤的味道可以用四个字代表:鲜,酸,咸,香,那味道绝对可以与牛排相媲美。

包饺子周记 篇8

20xx-02-16 寒假周记:包饺子

没事的时候,我喜欢帮妈妈做饭,但我最喜欢包饺子,因为我最爱吃饺子,不过,包饺子可不是件容易事。

一天中午,妈妈买回来萝卜和大肉。一进家门,妈妈就说:“中午吃饺子吧。”我高兴地拍手叫好。妈妈把馅做好后,做了分工,她擀皮,我包馅。我二话没说,洗好小手,准备战斗。

我左手拾起一张面皮,右手拿起筷子去夹肉馅。可是肉馅像顽皮的孩子跟我玩捉迷藏,我用了很大的功夫才加了一点。第一个饺子包好啦,可看看它的模样,好似一个没吃饱饭的小孩,扁扁的。再做一个,这次我夹了好多。有钢珠那么大。当我要封口时,这饺子馅忒费气了吧。一会儿把这儿撑破,一会儿把那儿撑破,我用了九牛二虎之力才把饺子包好。当我包第三个饺子时,自己在心里打赌一定要把饺子包好。终于一锅饺子包好了

包饺子这么不容易,但也是件快乐的事。不妨你也试试!

包饺子周记 篇9

周四是大年初三,下午,我们包饺子。我们先准备材料,有擀面杖、蔬菜、猪肉、面粉,还有装馅的盆子、放饺盆。

这些工具准备好之后,就进入了做水饺的第一步的工序:剁饺子馅,爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的东西,然后和剁碎的猪肉馅混合起来,变成蔬菜猪肉馅。

下一个工序是和面,爸爸在面粉里放了一些水,以防粘到手。然后开始和面。几分钟后,类似面条的东西终于出现了,又过了一会,面就和完了。

接着做饺子皮,爸爸把和好的面分成一块一块的`,然后捏成一个个小圆球似的,再用上擀面杖,没过多久,薄薄的饺子皮终于出炉了。像块面饼。

做饺子的最后一道工序是包饺子,爸爸小心翼翼的把饺子皮拿起来,用筷子把盆里的馅放入皮里,最后把饺子皮“合拢”,这样,一个饺子就完成了。爸爸把一个个饺子放入放饺盆里。这一个个饺子就像一颗颗璀璨的元宝。如果想要吃到水饺,就得再煮一煮。爸爸先在锅里放一点水,几分钟后,水烧开了,爸爸就把水饺放入锅内。爸爸一次又一次的加水,几分钟后,香喷喷的水饺就出炉了。我尝了一个,真好吃。爸爸、妈妈和外婆也争相抢着吃,一家人脸上露出了笑容。

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