生活活动：学习剥豆豆

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上周，我们小七班的小朋友一起参加了剥豆豆的活动，老师为小朋友们准备好了蚕豆，在活动中，孩子们也通过摸一摸、看一看、剥一剥等多种方法认识了蚕豆。

在剥蚕豆时，只见宝贝们双手配合，剥开豆荚，取出豆子。刚开始，孩子们的双手配合还不协调，用的力气不够，没有找到方法。在老师的引导下，孩子们通过观察别人剥的方法找到了窍门，有的小朋友通过自己的不断尝试找到了方法，几个回合后，孩子们的动作越来越熟练了。孩子们们剥好豆，还数数自己剥了几个豆豆，还将豆豆排好队和它做游戏呢。

亲爱的爸爸妈妈们，剥豆豆是5岁左右小朋友十分喜爱的“工作”，这个活动既训练了孩子的小肌肉，又体验了劳动的乐趣，还能练习点数，寓教于乐。在家里，何不让宝贝也参与到这样的生活活动中来，让小朋友自己剥豆豆，再用他们剥的豆豆做一道好吃的菜品，孩子们一定会胃口大开，充分体验到自己劳动的成果的。

生活活动：学习剥豆豆

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幼儿园科学教案详案：认知活动，点点豆豆

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要点：

1.能够对夏令物品正确命名。

2.通过画面帮助婴简单的表述夏令经验。

观察：

1.婴幼儿表述简单句的主动性。

2.婴幼儿已有相关经验的再现水平。

支持：婴幼儿对夏令用品正确命名。

活动准备：点点豆豆板，有关洗澡，出汗，蚊虫咬的相关物品的图片或照片。

活动展开：

（一）引起夏天到了，天气真热呀！瞧瞧，这个小怎么了？夏天到了，天气真热呀！小宝宝在干什么？这个小宝宝皱着眉头，手臂上鼓起了一个红红的包，"好痒呀，好痒呀"给谁叮了一口？

（二）了解玩法这边有这么多宝宝，洗澡的宝宝，出汗的宝宝，给蚊子叮的宝宝，你们瞧宝宝的身边有红豆豆，也有绿豆豆，今天要和洗澡的宝宝做点点豆豆的游戏，伸出二拇哥，从红豆豆开始"点点豆豆，开花石榴，小狗搬砖，一搬一大摞"点到红豆豆，可以打开，看看下面是什么好东西，让我轻轻打开看看，是什么？沐浴露给小宝宝洗一洗，小宝宝身上香喷喷。豆豆下面还有许多好东西，你们想看吗？点到了才能打开看。我们一起来点。伸出二拇哥点绿豆豆，念歌谣。点到了打开看看，你想看吗？老师为你们准备好了，这是洗澡的宝宝，这是出汗的宝宝，这是给蚊子叮的宝宝，点到了才能打开看，没点到了不能打开看，记住了吗？你们也找个宝宝坐下来，我们一起来点豆豆。

（三）进入游戏引导幼儿坐好，问你找到哪位宝宝了？我们伸出二拇哥，点红豆豆，念歌谣。点到了打开看看下面是什么？你找到什么了送给你的宝宝。告诉你的宝宝，你给宝宝找到什么好东西？

（四）结束把小宝宝送到垫子上，和小宝宝说再见

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优秀托班社会活动教案，运豆豆（托班）

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目标

托班幼儿学会水杯口朝上拿杯子。

准备

小豆豆、水杯、装豆豆的筐子。场地一端是装满豆豆的筐子,另一端是空筐子。

过程

1.老师请幼儿在装满豆豆的筐前站好,说：小豆豆要搬家,请小朋友想想怎么把这么多的豆豆运到对面的空筐子里?

2.幼儿回答完,老师说："咱们用小水杯帮忙运豆豆好不好?"

3.老师交待用水杯运豆豆的方法,强调杯口一定要朝上,否则豆豆就撒出来了,边说边给幼儿示范。老师提示说：要是撒了就小心拣起来再向前走。

4.幼儿将豆豆运到对面的空筐子里倒进去再回到起点,重复前边的动作。

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学习认识黄豆 黄豆的用处

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教案分类：幼儿园小班健康知识学习

表现内容：通过学习黄豆的基本常识，了解黄豆的用处，知道生活中哪些食品是用黄豆制作出的。

学习认识黄豆

关于黄豆的基本常识：

大豆喜排水良好、富含有机质、pH6.2～6.8的土壤。宜适期早播，条播为主。需肥较多，需氮量比同产量水平的禾谷类多4～5倍。结荚期注意适时灌溉和排涝。大豆是自花授粉作物，有些地区仍采用纯系育种法。回交法对提高品种的抗病性效果良好。中国大豆育种以品种间杂交为主要方法。采用系谱法选育后代。

大豆一般都指其种子而言。根据大豆的种皮颜色和粒形分为五类：黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆（种皮为褐色、棕色、赤色等单一颜色的大豆）、饲料豆（一般籽粒较小，呈扁长椭圆形，两片叶子上有凹陷圆点，种皮略有光泽或无光泽）。

黄豆的用处

【教案目标】

1、帮助幼儿认识黄豆及制品，知道豆制品主要是用黄豆加工制成的，价廉物美。

2、培养幼儿爱吃豆制品的习惯。

【教案准备】

1、图片：豆腐一块，黄豆一把（可事先浸泡好一部分）。

2、黄豆爷爷头饰一个。

3、幼儿操作材料黄豆爷爷找宝宝

【教案过程】

1、猜谜语，引起幼儿兴趣。

1）谜语：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，营养很好，做菜做汤。

2）出示豆腐，讨论豆腐是用什么作成的。（出示黄豆，让幼儿知道用黄豆或其他豆子做成的东西叫豆制品）

2、游戏“黄豆爷爷找宝宝”，认识其他豆制品。

老师戴上“黄豆爷爷”的头饰，问：我的宝宝在哪里？幼儿答：你的宝宝在这里！（让幼儿从操作材料中找出“宝宝图”，如干丝、百叶、豆腐乳、面筋、油炸豆腐果等）

3、帮助幼儿认识豆制品的价值。

引导幼儿讨论：豆制品可以怎样吃？

豆制品如果和鱼肉放在一起烧，营养就更丰富、更全面了，请小朋友说说看，你吃到的豆制品是怎样烧的？（千张卷肉、豆腐鱼头汤、豆腐果烧肉等）

让幼儿知道经常吃豆制品，身体会更健康。

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拣豆豆

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本育儿文章是最新发布的《拣豆豆》的详细页面，感觉对育儿教育很有帮助，把错别字改掉了，看完如果觉得有用请记得收藏。

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小班科学优秀教案《豆豆总动员》

下面是《小班科学优秀教案《豆豆总动员》》的内容一文，给你带来丰富精彩的内容，欢迎阅读！

文库里的有心读者们为其他家长和学生们整理了小班科学优秀教案《豆豆总动员》这篇值得推荐的经典教案，内容投稿来自：鹰潭市"希望之星"幼儿园、北京市丰台区怡海幼儿园，这是篇不错的教案心得，对学习幼儿教育很有用，适合幼儿园开展主题课程学习，改了一下错别字，一起来看下详细内容吧。

豆豆总动员教案内容

设计意图：

最近我们正在进行“蔬菜乐园”主题下的一个小主题“可爱的豆宝宝”，通过近两周的资料收集、观察、比较及讨论，孩子们对各种豆宝宝的外形特征及名称有了一定的认识和了解，但是幼儿对于豆豆的认识和理解仅仅停留在表面上，很多挑食的孩子对于各种豆豆及豆豆制品仍然不爱吃，他们有的不爱吃豆沙馒头，有的不爱吃素鸡，还有两三个孩子不爱吃豆腐，针对孩子的这种现象及主题的进展状况，我设计了今天的活动。

前一部分是复习巩固幼儿对豆豆名称和外形特征的认识，第二部分设计了对号入坐的游戏，发展幼儿的观察力。第三环节设计了豆豆和我们捉迷藏的游戏，

第一层次直接从透明的外包装上看见里面装的豆豆，第二层次是从外包装上所画的图案发现里面可能装着什么，第三层次是从文字上辨认里面装着什么东西，到最后，老师拆开一包已经变了样的豆豆制品，请幼儿找找豆豆藏哪里了，然后提升幼儿的经验是许多豆豆还会变变样子，和其他东西抱在一起，变成很好吃的豆豆制品，虽然我们看不到豆豆的样子，但是用小嘴巴尝一尝，还是可以尝到豆豆的味道的，最后让幼儿尝一尝各种豆豆及豆豆制品，在这样一个看看，讲讲、找找，尝尝的过程中，帮助幼儿感知豆豆不仅有营养，而且很好吃，从而有亲近豆豆的愿望，并产生品尝豆豆的激情。

活动目标：

在找找、说说、尝尝豆制品的过程中感受豆制品的有趣和好吃，从而喜欢吃豆豆。

重难点：根据外包装上图案、文字等信息，发现豆豆的秘密，并能用比较完整的语言表达。

活动准备：

前期认识过各种常见的豆豆，知道它们的名称和外形特征;各种豆制品;豆豆的图案;礼物。

活动流程：

启发谈话——对号入座——寻找豆宝宝——送礼物

活动过程：

(一)启发谈话，引起幼儿活动的兴趣。

1、叮铃铃……电话铃响了：喂，你是谁呀?什么事?

2、豆宝宝打电话来，请我们到它家去做客，你们去不去呀?

3、它给我们送来了请贴，告诉我们这张请贴等一会儿到它家里的时候要用的

4、幼儿贴好请贴到豆豆家里。

(二)对号入座

1、看看，豆豆家的椅子和平时有什么不一样?他为什么要贴上这些图案?

2、看看我们身上的请贴，想一想：它们有什么用呢?

3、幼儿对号入座。

(三)寻找豆宝宝

1、豆豆宝宝请我们来做客，他们自己到哪儿去了呢?我们轻轻的叫叫豆宝宝。

2、出示豆宝宝动画：小朋友，我想和你们玩个捉迷藏游戏，我躲起来了，躲在前面这些东西里，你们找的到我吗?

3、幼儿找豆宝宝。

4、交流讨论：你找到豆宝宝了吗?你是从哪里看出来的?请小朋友一起看看，他说得对吗?

5、提升：有些豆宝宝变了样子，变成了好吃的豆腐、花生酱、还有豆沙食品，可好吃啦，你们吃过吗?

6、品尝豆豆食品。

指导：你吃到了什么?是哪个豆宝宝做成的呢?

(四)送礼物

鼓励幼儿两人一组到豆宝宝那里领取礼物。

区域活动

名称：娃娃家;小菜场;小舞台;豆豆屋等。

目标：

1、在游戏中尝试进行简单的交往，并使用一些简单的礼貌用语。

2、幼儿在游戏中能有序、轻轻的取放物品。

准备：各区域材料。

重点指导：

1)观察重点：幼儿在游戏中是否能玩好一样放好后再换另一个游戏玩。

2)指导重点：娃娃家中的幼儿能有礼貌的与小菜场、小医院、小舞台进行简单的交往。并使用“你好”“请”“谢谢”等一些礼貌用语.

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幼儿科学实验操作教案：豆豆总动员

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幼儿园小班科学教案：豆豆总动员

豆豆总动员设计意图：最近我们正在进行“蔬菜乐园”主题下的一个小主题“可爱的豆宝宝”，通过近两周的资料收集、观察、比较及讨论，孩子们对各种豆宝宝的外形特征及名称有了一定的认识和了解，但是幼儿对于豆豆的认识和理解仅仅停留在表面上，很多挑食的孩子对于各种豆豆及豆豆制品仍然不爱吃，他们有的不爱吃豆沙馒头，有的不爱吃素鸡，还有两三个孩子不爱吃豆腐，针对孩子的这种现象及主题的进展状况，我设计了今天的活动。前一部分是复习巩固幼儿对豆豆名称和外形特征的认识，第二部分设计了对号入坐的游戏，发展幼儿的观察力。第三环节设计了豆豆和我们捉迷藏的游戏，第一层次直接从透明的外包装上看见里面装的豆豆，第二层次是从外包装上所画的图案发现里面可能装着什么，第三层次是从文字上辨认里面装着什么东西，到最后，老师拆开一包已经变了样的豆豆制品，请幼儿找找豆豆藏哪里了，然后提升幼儿的经验是许多豆豆还会变变样子，和其他东西抱在一起，变成很好吃的豆豆制品，虽然我们看不到豆豆的样子，但是用小嘴巴尝一尝，还是可以尝到豆豆的味道的，最后让幼儿尝一尝各种豆豆及豆豆制品，在这样一个看看，讲讲、找找，尝尝的过程中，帮助幼儿感知豆豆不仅有营养，而且很好吃，从而有亲近豆豆的愿望，并产生品尝豆豆的激情。教案目标：在找找、说说、尝尝豆制品的过程中感受豆制品的有趣和好吃，从而喜欢吃豆豆。重难点：根据外包装上图案、文字等信息，发现豆豆的秘密，并能用比较完整的语言表达。

教案准备：

前期认识过各种常见的豆豆，知道它们的名称和外形特征；各种豆制品；豆豆的图案；礼物。

活动流程：

启发谈话——对号入座——寻找豆宝宝——送礼物、

教案过程：

（一）启发谈话，引起幼儿活动的兴趣。

1、叮铃铃……电话铃响了：喂，你是谁呀？什么事？

2、豆宝宝打电话来，请我们到它家去做客，你们去不去呀？

3、它给我们送来了请贴，告诉我们这张请贴等一会儿到它家里的时候要用的

4、幼儿贴好请贴到豆豆家里。

（二）对号入座

1、看看，豆豆家的椅子和平时有什么不一样？他为什么要贴上这些图案？

2、看看我们身上的请贴，想一想：它们有什么用呢？

3、幼儿对号入座。

（三）寻找豆宝宝

1、豆豆宝宝请我们来做客，他们自己到哪儿去了呢？我们轻轻的叫叫豆宝宝。

2、出示豆宝宝动画：小朋友，我想和你们玩个捉迷藏游戏，我躲起来了，躲在前面这些东西里，你们找的到我吗？

3、幼儿找豆宝宝。

4、交流讨论：你找到豆宝宝了吗？你是从哪里看出来的？请小朋友一起看看，他说得对吗？

5、提升：有些豆宝宝变了样子，变成了好吃的豆腐、花生酱、还有豆沙食品，可好吃啦，你们吃过吗？

6、品尝豆豆食品。指导：你吃到了什么？是哪个豆宝宝做成的呢？

（四）送礼物鼓励幼儿两人一组到豆宝宝那里领取礼物。

区域活动名称：娃娃家；小菜场；小舞台；豆豆屋等。

目标：

1、在游戏中尝试进行简单的交往，并使用一些简单的礼貌用语。

2、幼儿在游戏中能有序、轻轻的取放物品。

准备

：各区域材料。

重点指导：

1）观察重点：幼儿在游戏中是否能玩好一样放好后再换另一个游戏玩。

2）指导重点：娃娃家中的幼儿能有礼貌的与小菜场、小医院、小舞台进行简单的交往。并使用“你好”“请”“谢谢”等一些礼貌用语.

不知道本文幼儿科学实验操作教案：豆豆总动员是否对你有所帮助，感谢您的阅读，了解更多相关内容可以浏览其他页面！

播种蚕豆 种蚕豆

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教学目的：

1、幼儿认识日常生活中常见的种子，比较这些种子，哪些地方相同，哪些地方不同。

2、学习播种的基本方法，体会劳动的乐趣，提高幼儿观察能力，培养幼儿爱护植物的情感。

3、会使用铲子、水壶等简单的种植工具。

教学准备：

1、各种不同种子，在自然角做发芽实验。

2、种植工具。

3、关于蚕豆生长的图片，幼儿事先了解蚕豆的外形特征、生长过程和种植的季节。

教学过程：

1、认识各种种子

老师：大家从家里带来了这么多豆豆，现在请小朋友把相同的豆豆放在一个碗里。

幼儿动手捡豆子。

老师：你们分了几种豆豆呀？你们都认识这些豆豆吗？这是蚕豆，这是黄豆，这是红豆……小朋友们仔细瞧一瞧，这些豆豆都长得什么样子的？哪些地方相同？哪些地方不相同？

小结：这些豆豆，表面都很光滑，捏上去很硬，都是种子。不同的地方是有的大、有的小，颜色不一样，吃起来的味道也不一样。

2、知道蚕豆的生长过程，了解秋天是播种蚕豆的最佳季节。

教师出示蚕豆生长过程图片，提出问题：蚕豆是如何长出来的？

幼儿仔细观看图片，知道蚕豆的生长过程。

幼儿讨论：种子生长都需要什么？哪个季节是播种的最佳季节？

小结：幼儿通过观看图片，讨论交流，知道植物生长需要阳光、水、土壤和空气。在种植时要选择好种子，再种，种子才会慢慢的发芽、长叶、开花、结果。播种的最佳季节是春天。现在正是春天，带领幼儿去播种种子。

3、选种子

交流讨论：是不是所有的蚕豆都可以当种子？为什么呢？

蚕豆上有蛀洞的、豆特别小的、壳的颜色枯黄的，都不能当种子。颗粒饱满的蚕豆可以用来当种子，请幼儿选出来。

4、播种蚕豆

（1）请幼儿根据已有经验说一说如何播种蚕豆。

（2）老师做示范播种蚕豆，先把土放在种植盆中，接着用小铲子挖一个小洞，放进3到5粒蚕豆，然后用泥土盖上，最后浇水。

5、学习播种的基本方法，体会劳动的乐趣。

老师：如何才能让蚕豆更好地成长？要浇适量的水，适量的施肥，还要拔出杂草。

小结：小朋友们讲述的都很好，接下来大家一起去种植园种蚕豆吧。

教学反思：

1、选材贴近幼儿的生活。我园《挖掘运用乡土资源在科学活动中培养幼儿良好习惯的实践研究》课题研究中，我们倡导运用生活中的资源引导幼儿通过亲身的观察、参与，培养乐探究、勤表达等良好的习惯，在本次活动中得到了充分的体现。活动中，老师引导孩子观察、讲述蚕豆的外形，并且启发他们大胆猜想，最后通过种植积累相关的经验。

2、活动中教师引导幼儿用他们自己的方式猜想并记录，起到了事半功倍的效果。

3、本次活动符合幼儿的学习方式，取得了不错的效果。也给我们启示：帮助幼儿构建、积累经验的活动才是最有效的。

不知道本文播种蚕豆 种蚕豆是否对你有所帮助，感谢您的阅读，了解更多相关内容可以浏览其他页面！

小班科学活动说课稿：黄豆宝宝变魔术 幼儿园小班科学活动说课稿：黄豆宝宝变魔术

一、设计意图

《黄豆宝宝变魔术》是主题活动《营养的食物》中的活动之一，我们都知道豆浆、豆制品营养丰富，是幼儿园经常要吃的食品，但也常常有小朋友不爱吃豆制品。针对这一情况，我设计了小班科学活动：黄豆宝宝变魔术，这是依据新颁布的《幼儿园教育指导纲要》的要求，选择了适合本班幼儿年龄特点，学习特点的活动内容，注重教学的趣味性，运用拟人化的口吻，用变魔术的方法，来激发孩子的兴趣，教育孩子爱吃豆制品。

二、活动目标

在制定活动目标时，我根据颁布《纲要》对科学领域的要求，尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。，注重培养幼儿的学习兴趣，注意了面向全体、因人施教的原则。

根据设计意图我制定了以下具体目标：

1．知道黄豆可以制作豆浆、豆腐、豆腐干等豆制品。

2.通过观察比较黄豆的外形特征，提高感知事物的能力。

3.养成不挑食的好习惯。

活动的重点：通过观察比较黄豆及豆制品的外形特征，提高感知事物的能力。

整个活动的设计都是以这个重点为主的，主要是通过“了解黄豆的外形特征”、“比较干湿黄豆的不同”、“了解黄豆能做各种豆制品”这几个环节完成。

三、活动准备

活动准备是为了完成具体活动目标服务的，同时幼儿是通过与环境、材料的相互作

用来获得发展的。活动准备必须与目标、活动主体的能力、兴趣、需要等相适应，所以我既进行了物质准备并又考虑到幼儿的知识经验准备。物质准备主要有干黄豆、湿黄豆、豆浆机、豆浆、豆制品录象、卤汁豆腐干等等。知识经验准备是事先请家长带孩子参观菜场。

四、说活动过程

情境导入——观察比较——知识深入——活动延伸

关于引出活动，我考虑了很多。在以往的活动开始部分，大多采用游戏、角色对白，引出活动，为了更高的领会〈〈纲要〉〉中将各大领域内容相互渗透、有机结合，在本次活动中教师有意的创设情境（将黄豆倒在地上，）让幼儿去发现问题，解决问题。将科学教育和品德教育相结合，自然的引出课题。在旁观者眼里看来，这样设计也许要乱一些，但我觉得对幼儿收获更大，对我来说这也是一种尝试。

基本部分是：

（1）通过观察，初步了解黄豆的外形特征

（2）通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征，发展幼儿感知事物的能力。

（3）观看豆浆的制作过程，知道黄豆可以做成豆浆。

（4）通过看录象，了解黄豆还能做成其他的豆制品。

结束部分：听优美的音乐，幼儿吃豆浆、豆腐干、卤汁豆腐干。

请小朋友一起品尝用黄豆宝宝做出来的东西。并教育幼儿它们不光味道好，而且还很有营养，是我们的好朋友。

活动延伸：去自然角观察黄豆宝宝的又一个魔术（黄豆发芽）。

整个活动由浅至深，从易到难。

五、设计亮点

一|重视幼儿科学活动的操作过程

根据“皮亚杰“的认知发展理论，幼儿是通过与环境中的人和事相互作用获得知识，形成概念的。

幼儿知有通过探索、操作实践，才能获得丰富的科学知识和经验，由于受传统教育思想的影响，教师在教学过程中忽视了幼儿探索科学的操作过程，而急于把答案告诉幼儿，使活动过程流于形式，没有起到真正的效果，在操作过程中，幼儿获得了探索成功的喜悦，从而进一步激发幼儿的科学探索兴趣，科学活动不局限于知识的传授，对于幼儿来说，操作过程远比获得知识更重要。因此，重视幼儿的科学活动的才做过程尤为重要。如在本次活动中，我为幼儿提供了操作活动的材料：干湿黄豆，首先让幼儿自己动手操作，给他们充分的探索时间，并让自己去看、自己去探索，同时为幼儿创设安全、和谐的心理环境，解答幼儿的疑问，为他们的好奇好问的探索加以鼓励和支持，幼儿得到了老师的尊重和支持，就会态度积极主动去尝试，探索。和谐宽松的气愤能活跃幼儿的思维，有效地激发幼儿的探索兴趣。

二、重视幼儿探索活动的评价

评价活动的好坏直接影响幼儿以后探索活动的兴趣，对那些认真参与探索活动的幼儿要给予表扬，对每能很好参与活动的幼儿要予以鼓励，一出建议，鼓励胆小的幼儿要乐于参与活动，使幼儿真正感受到探索科学活动是一件很有有趣的事，恰当的评价活动能增强幼儿的自信心，激发幼儿再探索的愿望。

三教法的科学化，多样化

我根据活动的内容，幼儿的年龄特点，在面向全体幼儿的同时，注重了幼儿的个别差异，促进不同水平幼儿的发展。通过观察法、比较法、操作法、游戏法、引导发现法，来调动幼儿学习的积极性，使幼儿能主动进行学习。

总之，在整个活动中，我追求一种“宽松、自然、科学、愉快”的活动氛围，让孩子在与合作中成长，在分享中体验快乐，在成长中拥有自信。这是我在进行科学教育活动的忠旨。

附：小班科学活动：

黄豆宝宝变魔术

一、活动背景：

豆浆、豆制品，是幼儿园经常要吃的食品，但也常常有小朋友不爱吃豆制品，老师根据孩子的年龄特点，注重教学的趣味性，运用拟人化的口吻，用变魔术的方法，来激发孩子的兴趣，教育孩子爱吃豆制品。

二、.活动目标：

1.知道黄豆可以制作豆浆、豆腐、豆腐干等豆制品。

2.通过观察比较黄豆的外形特征，提高感知事物的能力。

3.养成不挑食的好习惯。

三、活动准备：

1.每组一筐干黄豆，一盆湿黄豆，一杯豆浆、一盆豆制品（用牙签插好的黄山豆腐干和卤汁豆腐干），一块毛巾。

2.豆浆机、一大玻璃杯水，一只空玻璃杯，一锅事先煮好的豆浆，抹布、录音机、磁带。

3.豆腐、素鸡、百叶、油豆腐、豆腐干实物各一盆。

4.小朋友隔天浸泡黄豆。

5.参观菜场上的豆制品。

四、.活动过程：

情境导入——观察比较——知识深入——活动延伸

1.教师有意的创设情境（将黄豆倒在地上，）让幼儿去发现问题，解决问题。

2引导幼儿观察，初步了解黄豆的外形特征

（1）今天大家就来和他们一起玩。让我们先来看看黄豆宝宝长什么样子。小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己筐里的黄豆宝宝，等会告诉大家。

（2）师：“黄豆宝宝是什么颜色的？它是什么形状的？”

（3）师：小结：黄豆宝宝是一粒粒黄颜色的圆溜溜的小豆豆。在组织幼儿玩的过程中，运用多种感官对黄豆有一个初步的认识

3.黄豆宝宝第一次变魔术，通过进一步观察比较干湿不同的黄豆

的外形特征，发展幼儿感知事物的能力。小朋友昨天也在自然角把‘我’泡一天，请小朋友每人拿一盒，看看、比比，泡过的‘我’和没泡过的‘我’有什么不一样？你可以把发现告诉旁边的小朋友。

幼儿观察干湿不同的黄豆。

师：“泡过的黄豆和没泡过的黄豆有什么不一样？”

小结：黄豆宝宝只要

在水里泡上一天，就会比原来的大一些，软一些，颜色浅一些。

4..知识深入，黄豆宝宝第二次变魔术，观看豆浆的制作过程，知道黄豆可以做成豆浆。观察做豆浆的过程，了解制作豆浆的方法。

①请小朋友睁大眼睛，看看黄豆宝宝是怎么变成豆浆的？（教师操作，幼儿一起说：“变变。”）

②师：倒出豆浆后提问：“黄豆宝宝呢？它没有了，变成什么了？豆浆是什么颜色的？”

③师：“豆浆是生的，还不能吃，应该怎么？”

④师：煮豆浆。

5.通过看录象，了解黄豆还能做成其他的豆制品。

师：“我们黄豆宝宝本领可大了，除了能做豆浆，还能做许多东西呢

师：小结：豆腐、百叶、素鸡、豆腐干、油豆腐、都是用黄豆宝宝做出来的。

6.知道黄豆营养丰富，培养幼儿爱吃豆制品的情感。

（1）师：“什么东西这么香？”

（2）请小朋友一起品尝用黄豆宝宝做出来的东西。并教育幼儿它们不光味道好，而且还很有营养，是我们的好朋友。

（3）听优美的音乐，幼儿吃豆浆、豆腐干、卤汁豆腐干。并提醒幼儿吃好豆腐干后，牙签放在盆子里，擦干净嘴巴。

活动延伸：去自然角观察黄豆宝宝的又一个魔术（黄豆发芽）