Summer聊食育 | 四个开胃活动，让孩子快速爱上食育课程

其实学前圈里也有“时尚”，潮涨潮落，有的经久不衰，有的热一阵儿就淡了。

国内最近“食育”课程大受欢迎，经过宝典资深编辑们仔细挖掘，发现这还真的是一个能挖出很多东西的、可以长期开展的优质方向，能带给孩子、甚至教师自己受益一生的力量。

所以Summer和Lucky小朋友就完美发挥了宝典一贯的“挖掘机特色”。阅览各种网站，摘抄各种书籍，不断筛选打磨、思考总结，历经三个月，最终筛选出了最有创意、且最便于实操的内容，呈现在您眼前，绝对的干货！

来吧同学们，这么粗的大腿，抱起来抱起来~

我们设计了一系列的活动，本文是开篇，属于食育活动的开胃菜，后面还有更多内容，欢迎关注。

本章主题就是四个字：

味

·

嗅

·

视

·

触

味蕾激活大作战

活动由来

汉堡、可乐、薯条、炸鸡、奶茶、冰激凌、辣条……

现在的孩子吃了太多­快餐和外卖，小小年纪都开始口味变重。

一位日本大学教授进行了一个针对孩子­味蕾的研究，竟发现超过三成的孩子连基本的甜酸苦辣都不会分，原因是孩子吃垃圾食物太多­，连食物的原味也忘记了！

太可怕了有木有？“由奢入简易，由简入奢难”，一旦喜欢上了重口味的食物，就很难再吃得下清淡健康的，喜欢上了甜甜的饮料，就很难再喜欢喝无味的白开水，长此以往，孩子们健康状况会怎么样呢？习惯了感官刺激的他们会怎么样呢？会不会性情和思维方式都会跟着有所变化？……细思极恐。

所以，我们设计了这个《味蕾激活大作战》的活动，通过开展这个活动，引导孩子关注食物本身，感受大自然最本真的味道，承传对自然的崇敬之心，回归生活，回归本初，提高对周围事物的敏感度。

酸甜苦辣咸，感受人生百味。

活动简介

这个活动可以分为三次：

第一次：感受自然食材的原味，认识和分辨味道。

准备材料：不同味道的食材，让孩子体验食物的原味、形状、触感。

比如：葡萄多汁，酸酸甜甜的；白萝卜有点硬、有点辣；胡萝卜更硬，但是淡淡的甜；黄瓜很清香；米饭白白软软，越吃越甜；生菜脆脆的，吃起来有点苦，满是植物味道；木耳嚼起来咯吱吱的，摸起来很Q弹；苦瓜很苦；吃完柿子感觉舌头涩涩的；芝麻是一粒粒的，咬起来会有香香的植物油脂……

第二次：加入精细烹调过的食物，感受调料的利弊

准备材料：油、盐、酱、醋、鸡精、味精、食用色素、食品添加剂……

第三次：全垃圾食品（或照片），知道垃圾食品对身体的危害

准备材料：碳酸饮料、高糖食品、油炸食品……

科普小TIPS

味蕾就是味觉感受器，在舌头表面，密集着许多小的突起。在儿童时期，味蕾分布较为广泛，而老年人的味蕾则因萎缩而减少。不良饮食，口腔疾病，会导致人的味蕾逐步退，引起味觉下降、食欲不振。

每天摄入新鲜蔬菜和水果，因其中含有多种维生素和微量元素，会起到保护舌乳头味蕾的作用。

最灵敏的小鼻子

活动由来

视、听、嗅、味、触，在人类的五感之中，嗅觉记忆是最古老、最精细，又最恒久的。同理，嗅觉也是食物很重要的部分，是人了解食物的第一步，现在的孩子们接触的食物多是成人已经烹饪盛盘，佐料香味四溢，或许孩子们吃了无数美食，却不曾亲自闻一闻食物本身的味道。

活动简介

教师可以组织一次“嗅觉大作战”活动，准备多种蔬菜、水果、主食、调料，让孩子们感受其本身的味道。如食物类闻一闻黄瓜的清香、榴莲的“臭味”、香蕉的香甜、海鲜的“腥”味、香料的醇厚、咖喱的异国风味、醋的酸、辣椒、胡椒的辣、葱、蒜、洋葱……

科普小TIPS

嗅觉是一种由器官感受的知觉，通过系列的活动，可以增加孩子们对于气味的兴趣，促进孩子们发现身边的气味，如花朵的芬芳香、青草的清新味……学会关注当下，慢下来静下心去感受每一种美妙的味道，感受生活的小美好，激发热爱生活，热爱自然的情感。

彩虹色食物王国

活动由来

人们形容一道菜好吃时说它“色香味”俱全，“色”是最先映入眼帘的东西。

许多天然食品具有本身的色泽，仔细想想你就能发现，很多颜色都是根据食物来命名的，比如西瓜红、豆沙色、葡萄紫、姜黄、橄榄绿、栗色、柠檬黄、橘红、杏黄、南瓜红、豆绿、蟹壳青、番茄红、薄荷绿、鱼肚白、藕粉色……“色”不仅仅影响着人们对于食物的需求，暖色系的看上去光感较好，刺激人们的食欲，冷色系给人清冷的感觉，与此同时颜色也决定着食物的养生功效。

班级可开展的活动

教师可以根据班级幼儿的能力制定适合的活动内容开展：

《颜色小认知》

生活中的食物也有各种颜色，教师可以准备或请幼儿从家里带不同的蔬菜、水果等，在班级里开食物展览会，让幼儿认知食物以及其颜色。

《颜色排排队》

不论是蔬菜类还是水果类都会有相似的颜色，教师可以在开展颜色区分课程的同时请幼儿将食物按照颜色分类。

《食物颜色有力量》

有数据表明，人每天需要吃五种颜色的食物，才能补充一日内的营养，教师可以请幼儿在一日三餐中观察记录自己吃了几种食物、它们是什么颜色的、它们都可以给我们带来哪些营养…或请幼儿根据其设计营养菜谱。

《颜色是什么味道的？》

你是不是在吃火龙果的时候发现小舌头变红啦？

每一种食物都有它独特的味道以及色彩，这是大自然赋予它们的美丽；有的食物颜色特别丰沛哦，教师可以带着孩子么一起“提取”色素，如将菠菜、紫甘蓝、火龙果、桑葚、南瓜、胡萝卜等蔬果榨汁，一起做五彩面团、五彩蛋糕、五彩汤圆等。

高端一点的还可以试试纸层析法，来分离色素，就像这样：

食物纹理之谜

活动由来

每种食物外部都有不同的外形，内部有不同的纹理，这也就带来了不同的触感和视觉体验。

外部特征，比如菠萝的有点划手的方格、草莓外面的点点、猕猴桃的毛毛、桑葚魔性诱人的小疙瘩、黄瓜的刺、牛油果的凹凸不平……

内部纹理，比如柠檬放射性的纹理、紫甘蓝致幻的紫色迷宫、秋葵的五角星、面包蓬松会呼吸的空洞……

每个食物都有不同的样子啊？这是为什么呢？为什么有的硬有的软？有的长毛有的长刺？这和它们的生长环境有关系吗？是为了吸引什么？还是为了保护自己？……探索起来让人不可自拔，这真的是一个很大的世界呀！

《食物的印记画》

利用这些外形和纹理，感受食物的艺术吧。可以用蔬果进行拓印，选择纹理、形状比较有代表性的食物，如将白菜、芹菜叶、杨桃、橘子瓣等涂上颜料进行拓印添画；或体现食物本身的色彩，将菠菜叶、西瓜、桑葚等进行页面拓印，留下属于食物本身的颜色和肌理。

科普小TIPS

食物本身的色彩能促进人的食欲，增加消化液的分泌，因而有利于消化和吸收，是食品的重要感官指标。但是，天然食品在加工保存过程中容易退色或变色，为了改善食品的色泽，人们常常在加工食品的过程中添加食用色素，以改善感官性质。食用色素使人赏心悦目，刺激人们的食欲，但也可能危害人健康。

小编的话

以上活动只是一个创意，目的是给老师们开展活动的一点参考和思路。其实食育课程开展起来真的非常庞大，后期我们会继续为大家奉上更多内容，比如餐前、餐中、餐后可以如何开展食育活动？如何调动家长力量开展食育课程？如何结合本地食俗特色？等等等等，欢迎持续关注。

yjs21.cOm更多幼儿活动方案编辑推荐

Summer聊食育 | 餐前、餐中、餐后，如何开展食育课程？

其实学前圈里也有“时尚”，潮涨潮落，有的经久不衰，有的热一阵儿就淡了。

国内最近“食育”课程大受欢迎，经过宝典资深编辑们仔细挖掘，发现这还真的是一个能挖出很多东西的、可以长期开展的优质方向，能带给孩子、甚至教师自己受益一生的力量。

所以Summer和Lucky小朋友就完美发挥了宝典一贯的“挖掘机特色”。阅览各种网站，摘抄各种书籍，不断筛选打磨、思考总结，历经三个月，最终筛选出了最有创意、且最便于实操的内容，呈现在您眼前，绝对的干货！

来吧同学们，这么粗的大腿，抱起来抱起来~

我们设计了一系列的活动，本文是第二篇，后面还有更多内容，欢迎关注。

食育不仅仅只是吃的过程，是回归教育的生活，也是回归生活的教育，而教育应该体现在“食”的各个环节。现在的孩子们多是衣来伸手饭来张口的状态，我们可以让孩子参与到进餐前后的每一个环节，体验生活的过程。

餐前活动可以这样做

进餐礼仪

中国人的很多人生哲学或者情感互动都是发生在餐桌上的，那么其中很多包含着做人道理的进餐学问也需要孩子们从小慢慢去感悟与学习，如使用筷子的方法、进餐的顺序（长辈先行）、进餐的礼仪（食不语、不能翻挑食物、不能吃光最爱吃的）……

幼儿参与度

可以请幼儿参与到蔬菜的清洗环节，了解一餐一食是需要人们的劳动与付出的，还可以让挑食偏食的孩子接触原始的食材，增加对饭菜的亲近。

家长可以在家请幼儿在用餐前摆放桌椅，准备餐具，做力所能及的事情，在幼儿园教师可以安排值日生轮流值日，培养其为他人的服务意识。

卫生习惯

在用餐的整个过程中，卫生也是很重要的，除了食物的清洗与制作时的卫生标准要求，幼儿的用餐卫生习惯也需要成人引导与培养，饭前洗手，进餐中小手不随便摸东西、不用手抓饭，避免病从口入，饭后及时漱口洗手，保持卫生习惯。

除了开展教育活动与幼儿讲解保持卫生习惯的重要性，也可以增设班级健康墙，呈现不良卫生习惯的害处，以及洗手、漱口、擦嘴的步骤图片，图书区投放相关的图书，潜移默化影响幼儿行为习惯。

手绢的美

现在用餐时擦手或者擦嘴，都是使用餐巾纸，用完即扔，除了浪费资源也没有以前的生活气息。以前的小孩子们，口袋里都会备上一块小手绢，环保又卫生，还可以让孩子学习收放自己的手帕以及清洗。

可以请家长为孩子准备小手帕随身携带。可带三块手绢，早中晚饭后使用，小小手绢一年可以节省4万张餐巾纸，让孩子们在日常生活中建立起保护地球的意识，责任意识和劳动意识。

也可以开展美术活动，教师准备正方形纸张，请幼儿设计手帕内容样式，或是准备正方形白布，进行扎染。

餐具DIY

通过各种有趣的活动激发孩子们对于食物的喜爱之情，可以准备一次性纸盘或者纸碗，请幼儿装饰，如水彩画、油画棒画、线条画……（根据本班幼儿的年龄特点而定绘画方式）

餐中活动可以这样做

进餐环境的改变（物质&精神）

吃得好，也要吃得开心。日本妈妈们经常会变着法儿捣鼓菜单花样，甚至盛菜用的器皿，偶尔改变进餐的方式和地点，甚至根据菜单的不同，在进餐时间播放一些背景音乐，制造愉悦的用餐环境等。这都源于日本人的一个信条——进餐过程尽可能愉悦口舌、愉悦肠胃，吃下去的食物才会被愉快地吸收，并成为你身体的一个部分。

据其，教师可以和幼儿一起讨论改变进餐的地点，如户外，或请幼儿交流自选进餐音乐，每周或者每月更换，通过这些小形式激发幼儿的进餐意愿，以及愉悦幼儿心情。

幼儿自主取餐 

培养幼儿的自我服务意识，以及尊重幼儿的自我进餐意识，可以请中大班的孩子自己取餐，小班的孩子自己取主食（菜盘较重且烫，锻炼幼儿能力的同时以安全为主）

保持桌面整洁，做到光盘行动

在幼儿园里引导幼儿在用餐过程要将骨头或桌面残渣扔到残渣盘里，保持桌面的卫生与整洁。

餐后活动可以这样做

幼儿行为习惯

引导幼儿在用餐结束后用抹布将自己的桌前部分清理赶紧，再推椅子，用正确的拿餐具的姿势放到指定的位置。

可以请值日生在所有幼儿进餐结束后清扫桌面；对于桌面或者地面不干净，食物残渣很多的一桌，教师可以抓住教育契机，请幼儿一起讨论交流一下此现象是否正确？为什么会这样？这样会造成哪些影响？应该如何避免这种现象？如中午时间不充裕，可将此情景拍下来，开展教育活动，请幼儿讨论，引起幼儿的重视与思考。

幼儿健康护理方面

饭后漱口：养成饭后擦嘴、漱口的良好习惯，保持卫生以及舒适。

饭后散步：饭后直接午睡会有很多健康、安全的隐患，教师可以组织谈话活动或者教育活动，让幼儿了解饭后散步的重要性（积食、消化不良……），以及散步时需要注意事项（避免奔跑打闹……）

可开展的艺术活动

《餐食DIY》

对于孩子们来讲，有两样东西他们最喜欢吃——别人的东西，以及自己的劳动成果，成人可以准备多种食物，或请幼儿自己制定食谱，采买食物，进行餐食DIY活动，让幼儿了解食物的特点，以及体验食物从超市或菜市场到餐桌所耗费的时间与精力的过程。

美工活动：《饭菜畅想》

除了真材实料的进行实操，也可开展美工活动，设计《饭菜畅想》课堂，让孩子们在充分了解认知食物后，进行粘土或绘画的创作，内容可以根据班级幼儿年龄或者季节时令、幼儿兴趣调整。

食物知识小科普

教师可以开展教育活动，让孩子了解每种食物的保质期限是多久，超过期限的食物会有哪些变化？了解食物的腐败、变质的过程，食物的变质对于人体的伤害。也可以在班级的一角设置实验角，放置不同食物（香蕉、苹果、面包、土豆……）请幼儿每天记录它们的变化，感受食物腐败变化的过程。

浪费掉的食物对环境的污染：教师可以请幼儿回家和爸爸妈妈一起收集资料，再在班级开展谈话活动，请幼儿互相讨论交流，了解污染不仅仅是垃圾污染，食物也会造成污染，损害人类身体以及环境，例把食物垃圾丢到垃圾桶里，就会发霉变质，尤其是夏天，更会发出刺鼻的臭味儿。有害气体传播在空气中，被人体吸附后还有可能有助疾病的传染；并且在这过程中还浪费了种植的人力、运输、制作等等的精力……

幼儿园食育课程实施方案

了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。我们应该怎么写教案呢？以下是小编为大家整理的幼儿园食育课程实施方案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

幼儿园食育课程实施方案 篇1

【教材分析】

种子食品是日常饮食中不可缺少的食物，其中所富含的营养物质对幼儿的生长发育起着重要作用。但是，幼儿平常吃饭时经常会从食物中挑出大枣、莲子、黄豆等偏硬、涩的种子食物。本次活动引导幼儿搜集、品尝种子食品并探索其制作过程，帮助幼儿进一步了解种子食品的营养价值，激发幼儿喜欢吃种子食品的愿望。

【活动目标】

1.了解种子在人们生活中的作用，知道种子食品是人们食物的重要来源。

2、能与同伴交流种子食品的味道、营养，愿意用自己的.方式统计记录种子食品。

3、乐意与同伴分享种子食品，体验分享的快乐。

【活动准备】

1.请幼儿带种子食品到园并提前了解自己所带的种子食品。

2.将桌子摆成长条状，布置“种子食品展览”。

3.引导幼儿做好以下记录。

【活动建议】

1、以发布信息的形式引导幼儿自由介绍种子食品，了解种子食品的含义。

(1)请幼儿介绍自己带来的种子食品。提问：这些种子食品是哪种植物的种子?是怎样制作成的?

(2)小结：种子可以食用，用种子做成的食品就叫做种子食品。种子食品有花生、瓜子、玉米、松子、蚕豆、核桃等，可以炒着吃、煮着吃等。

2、组织幼儿品尝种子食品并进行统计。

(1)请幼儿品尝种子食品后，用自己喜欢的方式记录下来。提醒幼儿注意卫生，将垃圾放人垃圾桶中。

(2)鼓励幼儿交流种子食品的味道，用“香喷喷”、“脆生生”等词语形容种子的口感。

提问：一共有多少种子食品?你最喜欢吃的种子食品是什么?为什么?

4.引导幼儿互动交流，了解需要多次加工的、外形变化很大的种子食品。

提问：除了这些种子食品，你还知道哪些?蛋糕、饼干是种子食品吗?它们是怎么来的?

小结：还有许多种子食品就在我们身边，如蛋糕、饼干、馒头等，只不过制作这些食品的种子需要经过多次的加工，它们的变化很大。

幼儿园食育课程实施方案 篇2

一、活动目标

1、养成良好的饮食卫生习惯。

2、了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。

3、养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。

二、活动准备

1、录象、课件

2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备好快餐盘。

三、活动过程

xxx一xxx激趣导入。

1、小朋友们，这堂课我们先来看一组录象xxx录象：学生排队去食堂、用餐、特显饭菜，轻快的音乐xxx

2、这是在哪里?我们食堂里的菜可丰富了，你能叫出它们的名字吗?

3、哪些菜是你最喜欢吃的?哪些菜你不喜欢吃呢?为什么不喜欢?

xxx二xxx认识明理。

1、你们不喜欢它们，可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看，这是什么?xxx出示：豆腐、青菜、西红柿xxx听听它们的自我介绍吧!

2、豆腐、青菜、西红柿的自我介绍xxx豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的，既柔软又有弹性，吃了不会胖，还可以预防心脏病。我的'吃法有一千多种，外国人都喜欢我，一见到我就说OKOK，还夸我是健康食品呢!青菜：小朋友们好，我是你们不可少的好朋友青菜，瞧我这绿绿的裙子，不光好看，还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不喜欢我，会影响消化、皮肤开裂的，快来和我做好朋友吧!番茄：我有两个名字，大名叫西红柿，小名叫番茄，我是蔬菜中长得最漂亮的一个，我的本领可大着哩!我含有很多水分、糖分和维生素，人们喜欢把我当成水果来吃，我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还可以美容呢!xxx

3、小结：听了它们的介绍，你们愿意做他们的好朋友吗?是呀，我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜，比如说鱼、肉等都不要吃，这个也不好，因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质，身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。

xxx三xxx深化理解。

1、如果平时不合理用餐，对你的身体是不利的。你们瞧!

xxx1xxxxxx出示胖子xxx这个小朋友长得怎么样?越胖越好吗?为什么?xxx行动缓慢，做了一点儿事就气喘吁吁，跳跃运动都做不起来，还容易生病，太胖了还会影响智力xxx哎呀，怪不得，很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点?xxx锻炼、少吃肉、多吃蔬菜xxx

xxx2xxxxxx出示：瘦子xxx这个小朋友长得怎么样?他为什么这么瘦?他的表情怎么样?xxx不开心xxx你从哪看出他不开心?是呀，身子长得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他为什么不开心?你看他长得面黄肌瘦，一点儿也没有精神，一副病态。

xxx3xxx最近，他又发现xxx出示有声：我的牙经常出血xxx老师请你们当个小医生，能给他治治病吗?当然，吃药也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他

治病?给她一些建议。是呀，多吃蔬菜和水果，增加维生素C，牙齿出血的毛病肯定会好的。

xxx4xxx不过，他还是很痛苦，因为xxx出示：我经常便秘。xxx什么叫便秘?哪些小朋友也便秘过?有什么感觉?后来怎么办的?除了吃药以外，在食物上注意些什么?对呀，多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来，这个小朋友的确要不挑食，不偏食，增加各种营养，这样身体才能长得棒!

2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的，学校里的营养师不仅在菜上动了一番脑筋，而且在粮食的品种上想得非常周到。小朋友们经常说一首儿歌的，夸我们食堂里早餐品种多，谁会唱啊?xxx儿歌：星期一红豆粥，星期二绿豆粥，星期三糯米粥，星期四麦片粥，星期五八宝粥。早餐品种真正多，小朋友吃得真欢乐!xxx

3、怪不得，咱们小朋友长得多健康多有精神呀!你们看看，我们教室里哪个是健康小子?一起把他们请出来!xxx音乐、鼓掌，健康女孩xxx跟大家说说，你们怎么长得这么健康?个个都是健康宝宝!大家可要向他们学习哦!通过这节课的学习，杨老师相信，小朋友们以后一定会合理用餐身体棒!xxx出示课题xxx是吗?

四、活动结束

1、评价

2、总结

幼儿园食育课程实施方案 篇3

活动目标：

1、让孩子了解人体消化食物的过程。

2、教育孩子从小养成讲卫生的习惯。

3、激发幼儿初步了解人体奥妙的兴趣。

4、培养幼儿敏锐的观察能力。

5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

活动准备：

多媒体课件、食品、操作材料人手一份。

活动过程：

一、引起探索兴趣：

师：我们每天都要吃东西，那么吃下去的食物到哪里去了呢?

食物在人体中是怎样旅行的，经过了哪些地方?

(第一次完整地看课件整体演示)

提问：食物的旅行，先经过哪里，再经过哪里，最后经过哪里?

(第二次完整地看课件整体演示)

二、通过课件局部演示，进一步知道食物旅行的过程，并初步了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用，提高幼儿的自我保护意识：

1.食物旅行的第一站是什么地方?

食物在我们的口腔里有什么变化?怎么会的呀?

(引导幼儿在吃食品的过程中，相互观察感受)

2.牙齿的作用真大,我们应该怎样来保护牙齿?

3.经过口腔后，食物到哪里去旅行了，它是通过什么到胃里的?

(引导幼儿在喝水的过程中，感觉食管的作用以及在人体的位置)

4.食物在胃里，会发生什么变化?怎么会的呀?(丰富词：蠕动)

小结：胃就象一个口袋，胃的蠕动是为了把口袋里食物磨得更细，更烂，便于人体消化。

5.小朋友想一想，如果这个口袋里装的食物太多了，会有什么后果呢?你以前有没有遇到过胃不舒服呀，怎么会的?生活中我们要注意些什么?怎样来保护胃?

小结：不要吃太烫的食物，吃饭要定时定量，饭前饭后都不能做剧烈的运动，食品的种类也要丰富，还不能吃太多的冷饮和零食等等。

6.刚才食物的旅行经过了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪里呢?(引导幼儿了解小肠的作用)

小结：小肠就像一个加工厂，把食物的营养都吸收了。

7.最后食物要到哪里去旅行呢?(引导幼儿了解大肠的作用)

小结：食物废渣进入大肠，最后排出人体

三、应用练习：判断食物是在哪里旅行进一步了解口腔、胃、小肠的作用

通过幼儿操作排列图片，复习巩固食物旅行的过程

四、拓展：激发幼儿爱科学，长大探索科学的欲望

在我们人体，除了食物的旅行，还有许多秘密，只要我们认真学本领，长大一定能探索到更多的人体秘密。

活动反思：

本活动选取内容接近幼儿生活受到孩子们的欢迎。活动的第一部分，通过一颗没有被嚼碎的蛋糕去体内旅行时的所见所闻，形象地表述了食物旅行的经过，通过动画这种形式使孩子们非常投入，并在不知知觉中接受，第二、第三部分通过动手给消化图排序，使幼儿进一步明白了食物旅行的顺序和各消化器官的'功能，并通过细致观察图片发现进食时应注意的问题，活动第四部分意在让幼儿知道消化系统的功能和作用的基础上引发开去，使幼儿关注平时的生活卫生和饮食习惯，这部分的内容起到巩固和延伸的功能。

为了使幼儿掌握的知识能落实到日常的行为中，并形成习惯，我设计了延伸活动——玩健康行为棋。整个活动运用了多种形式做到动静交替，充分调动了幼儿的多种感官，幼儿主动性强、同时也体了教师的主导作用，使活动传递给幼儿的信息具有很强的科学性和趣味性。

幼儿园食育课程实施方案 篇4

活动目的：

1、理解事物对人体的重要性，知道均衡饮食身体好。

2、初步尝试自己搭配营养均衡的自助餐。

活动准备：

1、马、牛、羊、狗等动物的图片

2、各类食品的图片

3、食品小面包、花卷、小馒头、各种各样的水果块，蔬菜片或丝、火腿、鹌鹑蛋等。

活动过程：

一、游戏，引发幼儿参与活动的兴趣。

1.教师：这些小动物喜欢吃什么食物。(分别出示小狗、马、羊、老虎、狮子的图片，幼儿回答)

2.与幼儿讨论我们吃到的事物

教师：你们都吃过那些东西呢?(请打开幼儿用书)

幼儿回到，教师根据回答逐一将幼儿用书上的图画指给他们看。

1.教师：小朋友吃过的东西真丰富，我们为什么要吃品种多样的事物呢?只吃一种事物行吗?为什么呢?

2.幼儿讨论并回答

3.教师小结：不同的事物有不同的营养成分，而我们的身体需要多种营养才能长得结实又健康。米饭、馒头、面包可供给身体热量，吃了身体才有劲;牛奶盒肉类提供给身体蛋白质，让我们的`身体更有能量;水果、蔬菜含有丰富的维生素、纤维素，可清理肠道，使我们更健康。

3、自助餐会。

①教师：每种事物都有不同的营养，我们来做小营养师，为自己搭配一顿自助餐吧!

②教师先请两三位幼儿搭配一顿午餐

③在集体面前点评。

教师：__小朋友搭配的午餐中有什么?他这样搭配好不好?为什么?怎样搭配才最好?为什么呢?

幼儿拿好自己的餐盘选择食品，然后进餐教师巡回指导。

4、总结

教师：我们身体需要各种各样的营养成分，因为各种事物都要吃，要养成不挑食的好习惯，这样身体才会长得坚实又健康。

六一美食节活动方案 | 分享美食、共享快乐

活动目的

为了丰富幼儿园饮食文化生活，培养孩子动手能力，增强亲子情感交流，并充分展示幼儿家长、食堂工作人员厨艺，为幼儿的健康成长打造美食天地。值此六一国际儿童节来临之际，为了让孩子们过一个别开生面的六一，感受六一的快乐，享受快乐童年，我园特此举办“美食嘉年华”活动，邀请家长与孩子共同参加，通过制作美食、品尝美食，充分感受节日的欢快、愉悦的气氛同时，以达到提高幼儿饮食质量，促进幼儿身体健康，家园相互交流的目的。

活动主题：

分享美食、共享快乐

活动特色：

品民间小吃、赏民俗文化

活动时间：

2018年6月1日

上午9:00—11:00 小班组、中三班、中四班

下午2:30—4:30  大班组、中一班、中二班

活动地点：

各班活动室、多功能厅

活动前期准备

1.召开班长会议，商议各班美食特色，制定美食特色方案。

2.邀请电视台全程记录活动过程。

3.各班召开专题家长会，并充分发挥家委会作用，安排好本班活动。

4.邀请餐饮集团厨师来园现场制作美食并指导班级美食制作。

5.幼儿园食堂准备特色面点美食，让家长了解幼儿园营养膳食的定制和制作。

6.邀请民间小吃艺人和非物质文化遗产传承人来园现场制作美食，让孩子们感受传统艺术的魅力，增添节日气氛。

7.民间小吃，凭美食券领取，美食券由活动当天班级老师发放。

8.幼儿园及各班环境布置，渲染节日气氛。

9.活动前对全园用电、消防等设施进行安全自查和维修。

10.准备海报、美食路线示意图及拱门。

活动安排

?第一阶段：做美食

时间：上午9:00—10:30，下午2:30—4:00

活动安排：各班教师、家长、幼儿齐动手，制作本班的美食。

?第二阶段：享美食

时间：上午10:30—11:00，下午4:00—4:30

活动安排：各班品尝自己制作的美食；根据美食路线图寻找自己喜欢的美食。

?第三阶段：评美食

时间：上午11:00-11:30，下午4:30-5:00

活动安排：给每位幼儿一个小贴贴，请幼儿选择自己最喜欢的食物(每班一张评选纸，最后统计)，评选“最喜欢的美食”，并颁发相应奖状

各班美食特色预告

小一班：果恋云涌（水果杯）

小二班：喜卷枫林（寿司）

小三班：卷卷清凉（凉皮卷）

小四班：甜心派对（水果酥）

中一班：芯有所薯(草莓大福)

中二班：推层出芯（推推乐）

中三班：巧手绘新（巧克力）

中四班：肉松小贝（肉松卷）

大一班：煎饼大侠（煎饼果子）

大二班：随心所卷（吐司面包卷）

大三班：黄金小酥（黄金酥饼）

大四班：虎眼炯丸（虎眼丸子）

厨房：爱尚蛋挞、百花争艳、团团圆圆、五彩水饺、创意面点、水果拼盘、冰糖葫芦、爆米花、果汁。

民俗小吃：糖人、糖葫芦、爆米花、棉花糖、炒栗子、铁板鱿鱼特色烧烤、米花糖、糖酥棍。

品尝美食路线

为了防止拥挤，特规划出每个班级品尝美食的路线，请各位家长配合执行。

小一、小二、小三、小四班品尝美食顺序：一楼→二楼

中三、中四班品尝美食顺序：二楼→一楼

大一、大二、大三、大四班品尝美食顺序：三楼→二楼

中一、中二班品尝美食顺序：二楼→三楼

本次活动注意事项

饮食卫生

1.购买食品必须到大商场、大超市购买大品牌。注意出厂日期和保质期。

2.制作食品前，工具和水果必须彻底清洁。

3.参加制作的幼儿及家长彻底清洗双手后，做好清洁工作。

4.饮食切勿过饱或冷热混吃；尤其是特殊肠胃问题或特殊体质的幼儿请多加注意。

人身安全

1.活动过程中确保孩子、家长及自身安全。

2.注意用刀具、用电和高温安全。千万别因拥挤踩到电线或推倒油锅、烤炉。

3.请按照规定的品尝路线寻美食。

4.请家长和幼儿排队取餐，不大声喧哗。

5.不要推拉、拥挤、奔跑，或拿着东西边吃边扔。

食堂活动方案

幼儿园活动的开展，可以在某种程度上培养幼儿的思维能力，幼师和幼儿们在活动中一起游戏，可以更好地增进班级之间的凝聚力。为了让幼儿活动可以有条不紊地进行，我们需要提前写好活动的方案。那么，你知道有哪些值得参考的幼儿活动方案吗？为此，你可能需要看看“食堂活动方案”，还请你收藏本页以便后续阅读。

食堂活动方案(篇1)

医师节是一个重要的节日，用来表彰和感谢医生们在医学事业中的辛勤付出和无私奉献。为了庆祝这个特殊的日子，我们决定策划一个独特的活动——在医院的食堂组织一场丰盛的医师节晚宴。

为了使活动更加生动有趣，我们决定以食堂为舞台，将整个食堂装扮成一个温暖而充满爱的空间。首先，我们将在入口处用气球和鲜花装饰，悬挂着“医师节快乐”、“感谢医生”等标语，让医生们一进入食堂就能感受到节日的氛围。

在食堂的布置上，我们将打造一个舒适的环境。我们会在每个餐桌上放上精美的装饰物，如花朵、蜡烛和小礼物，为医生们提供一个放松身心的用餐环境。同时，在食堂的墙壁上，我们会挂上医生们工作时的照片，让大家能够更加直观地感受到医生们的辛勤努力和无私奉献。此外，我们还将邀请一些音乐家和艺术家来表演，为晚宴增添一份文艺气息。

当然，医师节晚宴最重要的部分是美食。我们将策划一份丰盛的菜单，包括各种医生们喜爱的菜肴和甜点。首先是开胃菜，如海鲜沙拉和虾仁酒煮，让医生们在进餐前能够胃口大开。接下来是主菜，我们将提供各种口味的菜肴，如红烧肉、糖醋排骨、蒜蓉蒸扇贝等。此外，我们还将准备一些特色菜，如麻婆豆腐和宫保鸡丁，以满足不同口味的医生们。最后，我们会准备一些精致的甜点，如草莓奶油蛋糕和巧克力慕斯，让医生们在享用美食的同时，品味甜蜜的医师节。

作为感谢医生们的表达，我们还将准备一些特殊的礼物。我们计划在活动的开始，向每位医生发放一份精美的定制礼品，如定制水杯或挂历，上面印有医生们的名字和医疗器械的图案。这样的礼品既代表着医生们在医学事业中的重要性，也是对他们付出的感谢和赞赏。

为了让晚宴的氛围更加温馨，我们还计划开展一些有趣的互动环节。比如，我们可以组织医生们参加厨艺比赛，由他们现场表演自己的厨艺才能。同时，我们还可以举办一场医药知识问答游戏，以检验医生们的专业知识和技能。这些互动环节既能增加医生们的互动和交流，也为他们带来一些乐趣和惊喜。

医师节活动策划食堂，是用美食、温馨和感恩之心为医生们打造一个难忘的节日晚宴。通过这个活动，我们希望能够表达我们对医生们无私奉献的敬意和感谢之情，同时也让他们在繁忙的医学事业中得到一份放松和快乐。我们相信，这场医师节晚宴将成为医生们珍贵的回忆，也将进一步凝聚医院的团结和凝聚力。

食堂活动方案(篇2)

活动主题：

迎新年，庆团圆

活动时间：

20xx年1月1日

活动地点：

食堂

活动流程：

1、迎新年：活动开始前，可以在食堂门口布置一个“迎新年”的欢迎标语，或者在餐桌上放置一些装饰品，营造欢乐祥和的气氛。

2、吃年夜饭：活动期间，可以提供一些特色年夜饭菜品，让员工们在欢庆节日的同时，品尝美食，共享团圆。

3、庆团圆：可以组织一些互动游戏或者表演活动，增加员工之间的.交流和互动。例如：猜灯谜、抽奖、唱歌、舞蹈等等。

4、新年祝福：活动结束前，可以组织一些新年祝福的环节，让员工们表达对彼此的祝福和关心。

活动准备：

1、菜单：提前准备一些特色年夜饭菜品，可以询问员工的口味和偏好，根据需求调整菜单。

2、装饰：布置一些“迎新年”的欢迎标语或者餐桌上的装饰品。

3、游戏道具：准备一些互动游戏的道具，例如：灯谜、抽奖箱、音响等等。

4、节目表演：准备一些节目表演的节目单和节目器材。

活动费用：

根据菜单、游戏道具和节目表演等费用进行预算，并确保预算不超过可承受的范围。

食堂活动方案(篇3)

一、员工须持有效《健康证》和《食品卫生知识培训合格证》方可上岗。

二、养成良好个人卫生习惯，做到勤洗手洗澡，勤理发勤更衣，不留长指甲，不涂指甲油，不戴戒指，上岗或返岗前必须洗手消毒。不得有面对食品咳嗽、打喷嚏等有碍食品卫生的行为。班前班后搞好各自岗位卫生工作。

三、天花板、墙壁、各种管道表面无破损、无油污、无霉点，通风良好。地面平整干爽，无杂物（尤其是灶台、案台下的地面），下水道通畅。地面、沟渠、柜内、柜面不能有老鼠、蟑螂、苍蝇及昆虫活动。及时清除垃圾，垃圾桶应有盖并盖好，无破损无溢漏，桶盖与外壁应保持清洁。

四、细加工员工，加工前应检查待加工的食品及其食品原料，发现有腐败变质或其它感官性状异常的，不得进行加工或使用。加工后清洗台面工用具，刮洗好后的砧板应竖起放好，工用具收入柜内。

五、配菜员工，检查已加工好的。原料，不新鲜，有异味不得进行配菜。配菜碟要干净，配菜碟应与客人进餐用的餐具不同。

六、放入餐具保洁柜内的消毒餐具要进行验收，不符合卫生要求的，应退回重新洗消。

七、烹调时注意原料的种类、性质、厚薄和数量，必须煮（炒）熟煮（炒）透。加工蔬菜应做到一洗（洗干净）、二浸（水中浸泡30分钟）、三烫（开水烫后弃除菜水）、四炒，以防止蔬菜上残留的农药引起食物中毒。

食堂活动方案(篇4)

携手维护食品安全，心连心打造和谐校园

一、活动目的：

通过开展学校食堂开放日，宣传学校食品安全的工作成效，建立全社会对学校食品安全实行监督的正常渠道，进一步增强全社会食品安全共识，促进学校食品安全水平有效提升，切实提高学校食堂管理水平，确保学生饮食安全。我校根据临兰食药监发〔xx〕36号《关于深入开展学校食堂开放日活动的通知》要求，结合本校实际，特制定本活动方案。

二、活动主题：携手维护食品安全，心连心打造和谐校园

3、 时间：xx年5月26日

四、活动领导小组

组长：xx

副组长：xx

组员：全体教干、xx

五、活动内容及具体安排：

以“携手维护食品安全，心连心打造和谐校园”为主题，根据临兰食药监发〔xx〕36号文件精神，学校开展“五个一”活动，即观摩一次学校食堂，设立一处食品安全宣传栏，开展一场食品安全教育课堂，召开一次食品安全座谈会，组织一次食品安全调查问卷。

（一）邀请师生代表、家长代表、区教体局领导、方城镇食药所的领导，进入学校食堂后厨，了解学校食堂日常管理制度，查看学校食堂管理档案，近距离监督学校食堂进货查验、索证索票、制作加工、清洗消毒和食品留样等流程。

（二）在学校餐厅西门，布置一处宣传栏，以宣传《食品安全法》等法律法规和食品安全科普知识为主要内容。

（三）学校餐厅管理人员和镇食药所的工作人员，走进七年级教室，实地举办教育课堂，讲授食品安全知识，开展如何选购零食、如何鉴别假冒伪劣食品等专题讲座，现场演示食品制作过程、食品添加剂使用等内容，增进学生的亲身体验感受，促进形成良好的饮食习惯。

（4） 在办公楼二楼的小会议室里，举行了食品安全论坛。邀请学生家长和师生代表参与，针对学校食堂管理中存在的问题提出意见和建议，共同推动和提高学校食堂管理水平。

（五）组织食品安全调查问卷。通过调查问卷等形式，对学校食堂管理情况进行客观评价，收集汇总师生家长关于食品安全方面的建议，并将有关问题及时反馈给学校和监管部门。

六、活动具体要求：

1、学校领导与餐厅管理人员陪同师生代表、家长代表、区教体局领导、方城镇食药所的领导，参观了解学校食堂。

2学校领导在办公楼二楼的小会议室举行食品安全论坛。

三。总务部组织食品安全问卷调查

4总务处组织学校餐厅管理人员和乡镇食品药品所工作人员进入七年级教室，现场举办教育课

5总务部组织员工签到，做好织到和服务工作

6徐海英、史汉法组织活动**

7、大门口悬挂宣传条幅、餐厅中的餐桌摆放“文明餐桌”标牌。

8宣传横幅：xx中学食堂开业日食品安全论坛

携手维护食品安全，心连心打造和谐校园

xx中学食堂食品安全教育课

9参加人员：（1）区教育体育局领导、方城市食品药品研究所领导

二）、教师代表名单：班主任

三）、家长代表名单：

七、八年级每班一名家长22人

四）、学生代表：

七、八年级每班各一人22人

附件：1。xx中学食品安全问卷调查

2xx中学食堂开放日活动家长及嘉宾签到表

三。xx中学食堂开放日活动学生代表签到表

xx中学食品安全调查问卷

xx年5月26日

为对学校食堂管理情况进行客观评价，收集汇总师生家长关于食品安全方面的建议，请客观公正的填写以下内容，非常感谢您的支持。

1你认为学校餐厅的食物卫生吗？

a、 卫生

b、一般

c、不卫生

2、 你认为餐厅的饭菜是否存在剩菜与剩饭的现象？

a、经常

b、偶尔

c、从未有过

3、 你认为饭菜的份量够吗？

a、 够

b、还可以

c、不够

4你觉得这家餐厅最新的食物怎么样？

a、经常更新

b、还可以

c、很死板

5.您在用餐时有煮蔬菜的现象吗？

a、经常

b、偶尔

c、从未有过

6、你觉得工作人员的态度怎么样？

a、满意

b、较满意

c、不满意

7你觉得你的就餐环境怎么样？

a、很好

b、还可以

c、很差

8你怎么看学校组织学生吃三餐时，值班老师、年级主任、班主任的情况？

a、很好

b、还可以

c、很差

9你觉得餐厅的卫生怎么样？

a、很好

b、还可以

c、很差

10你对这家餐馆有什么好的建议吗？

xx中学食堂开放日活动家长及嘉宾签到表

xx年5月26日

xx中学食堂开放日活动学生代表签到表

xx年5月26日

食堂活动方案(篇5)

承办单位：浑南校区学生自我管理委员会

目录一、活动目的

二、活动名称

三、活动主题

四、活动时间

五、活动对象

六、活动地点

七、活动流程

八、活动预算

一、活动目的：

带领同学们参观食堂内部，把真实的状况展现给大家，使大家对餐厅有一个真实而全面的认识，加强学生与食堂的互动与交流。同时，为了了解学生的想法和需求，听取大家对食堂的意见和建议。能给广大师生创造一个良好的就餐环境，，使食堂的经营更加正规、合理，最重要的是能更好的为同学们服务，保障同学们在校饮食健康。

共同监督餐厅的进一步改进，放心用餐。

二、活动名称：

食堂探索发现活动

三、活动主题：

和谐食堂你我共赏

四、活动时间：

前期准备:

活动开展:

颁奖日期:

5、 参加人员：东北大学浑南校区全体学生

6、 地点：食堂北广场及食堂内部

七、活动流程：

1、前期准备

（1）、沟通协商：权益服务部工作人员要做好与食堂管理部门的沟通与协商工作，就活动的相关事宜征求他们的意见与建议，争取食堂方面的大力支持；整个活动必须力求让学生、学校和食堂满意；

（2） 前期宣传：在食堂门口张贴宣传海报（时间、地点、参加人员奖励措施等）；**、微信平台进行宣传，用电子屏进行宣传、通知各院自管会，由其通知各班级；活动横幅。

（3）材料准备：2张海报，几种报名表，保管箱和横幅。

2、活动流程：

（1）报名

1现场登记：在各餐厅门口设摊，现场填写申请表。

2.短信报名：有意愿的同学请于？？？之前以短信形式发送报名相关内容（姓名+性别+学院班级+****+想参观的饭堂+是否服从分配）至活动报名专用号码：？？？

三。自助登记：填写学部、学号、姓名、**等，交到食堂北门的投递箱。

（2）安排参观食堂的学生名单。

（3）、通知参观饭堂的同学活动的时间和地点（不能参加的也要通知，感谢他们对活动的支持，期待他们下年的参与），13号晚上再通知他们以提醒并确认他们是否参加。

（4）、正式参观：

1.到参观的食堂门口集中签到。

2工作人员将带领代表参观厨房、洗碗间和原料房，让代表见证烹饪过程。准备材料，如员工卫生许可证时间、原材料质量保证时间等，并真诚回答代表的问题。

3.参观结束后有小礼品相赠。

4.拍照留念。

（5）、注意事项

1注意纪律，保持食堂清洁；

2参观期间注意不要移动不允许移动的设施；

三。参观期间要保持良好的纪律，以免干扰工作人员的工作；

4注意安全。未经允许，请勿四处走动。

（6）、对本次活动进行总结。

3、后期工作：

做好本次活动的总结和宣传工作，整理新闻稿，加强与食堂的进一步沟通，更好地为广大学生服务。

八、经费预算:

海报 2张50元

小礼品 n份n元

横幅 n份n元合计元

食堂活动方案(篇6)

上海电子信息职业技术学院

寻找把食堂餐盘送回家的天使活动

策划书一、活动目的：

1以促进学生养成良好的饮食习惯。

2帮助学生提高自身素质，改善食堂就餐环境。

三。营造干净整洁的就餐氛围，减轻食堂阿姨的负担，培养奉献精神。

4增强学生主动归还餐盘的意识。

5培养学生自觉归还餐盘的意识。

6通过对食堂就餐情况的调查，营造良好的食堂环境。

7从身边做起，从自己做起，我们明白自觉遵守食堂规章制度的重要性。

二、活动意义：

为了弘扬食堂文化，改善食堂环境，减轻食堂阿姨的负担。配合学院团委加强对食堂的管理，帮助同学们养成良好的用餐习惯，提高自身素质，营造一个文明、和谐的用餐空间。在进餐过程中，学生会养成自觉将菜送回**处的习惯，培养自己为他人着想的奉献精神。

通过这次活动提高我校学生主动归还餐盘保护食堂环境的意识，积极响应学校建设绿色食堂的号召，提高我校学生的综合素质。虽然我们现在做的只是一件很小的事情，但是我坚信如果我们人人都有保护食堂的责任心，从自己做起，从小事做起，食堂一定会为我们展现它崭新的面貌。

活动时间：每周

2、 周四中午11:30-12:30

活动地点：学校食堂

活动对象：学校全体师生

三、前期工作

（1） 大海报必须事先准备好。这张大海报是在一楼食堂门口用来宣传的。这张大海报是印刷品。（大海报一张）

（2）奖品和活动所需物品的购买与准备。

（3）工作人员的安排与活动期间换班的安排。

四、活动流程

1、寻找主动把餐盘送到**处的同学,为其发卡片。卡片用于敲章并兑换活动奖品。

2这项活动每周举行两次，直到所有的卡片和奖品分发完毕。

三。在**卡前，对食堂就餐情况进行调查（设置不同的问卷），并汇总在食堂调查表中，直至活动结束。

奖品设置：

4、第一周发卡片并敲章，敲满两个章换取一包牙签，三个章换取一包餐巾纸，四个章换取一包垃圾袋，（每张卡只限兑换一种奖品，兑换后予以**）。在* *卡中，填写一份食堂就餐问卷，即*卡和奖品，停止发行卡和盖章。

5、每周敲章的位置不同。

6、领取礼物需要实名登记。

7送礼处至少应有两人，一人实名登记，一人送礼。

8、人员安排：

生活部：十人 (分为五人一组，共两组，分别负责一楼和二楼)

礼物分配：二楼的餐具

*送礼处至少应有两人，一人实名登记，一人送礼。本活动的最终解释权归学生会生活部所有。

五、后期工作

以后的统计：对问卷的内容进行计数。

六、活动总结

（1）为食堂教工减轻负担。

（2） 帮助学生养成良好的饮食习惯，营造文明和谐的就餐空间。

（3） 使学生在就餐过程中养成自觉将盘子放回**处的习惯。

（4）从侧面提高德育学生的发展水平。

（5） 营造良好的学校氛围。

（6） 为学校树立良好的形象和道德标杆。

（7）使学校的发展成为良性的，促进道德教育和道德事业的发展。

（8）对我们自己也起到了提示的作用，督促自我的道德发展。

（9） 使我们的发展始终走在正确的道路上。

七、奖品设置

八、经费预算

九、附录：

食堂调查问卷

问卷一1.在你看来食堂饭菜的种类丰富吗?

a、 丰富的b。一般的c。单一的品种d。缺乏种类

2.食堂菜类保温情况如何?

a、 做得好b。一般c。偶尔不热d。经常遇到冷食

三。你对学校食堂的饭菜味道满意吗？

a、 非常满意b。满意c。将军d。不满意e。非常不满意

问卷二1. 你觉得食堂饭菜的卫生状况怎么样?

a、 非常干净b。一般c。勉强可以d。不干净

你觉得食堂的用餐秩序怎么样？

一个。 很好b.好c.一般d.差e.混乱

你觉得食堂的伙食**怎么样？

a、 便宜b。可接受c。更贵，但比外面便宜d。难以忍受

你觉得学校食堂的垃圾怎么样？

a.极其严重 b.比较严重 c.一般 d.比较节约 e.基本不浪费

2.您对学校食堂的三顿饭中的哪顿满意？

a、 早餐b.午餐c.晚餐d.差不多了

三。您对食堂师傅的服务态度有何看法？

a、 非常满意b.相当满意c.一般d.不满意e.非常不满意

附表一“把食堂餐盘送回家的天使”奖品领取签到单

附表二食堂问卷调查表

附表三问卷调查汇总表

食堂活动方案(篇7)

一、活动背景

学校食堂是学生就餐的主要场所。食堂的卫生状况和食品质量与学生的健康密切相关。作为广大在校师生与学校食堂之间的纽带，我们护理系学生会生活部与自律会以营造良好饮食环境维护学生合法权益为主题举办了此次食堂维权活动。

2、活动主题

营造良好饮食环境维护学生合法权益

三、活动目的

为收集广大学生对学校食堂和学校后勤工作的意见，促进学校后勤建设

校大学生拥有更好的生活环境，保障大学生的生活质量，通过开展此次调研活动，提高同学们的维权意识和参与活动的热情，反映同学们的心声和合理要求，加大对我们调研部所进行的权益工作的宣传，根据大家的意见和建议进一步完善我们的工作，护理系学生会做出对食堂进行调查，进行此次维权活动。

四、参与人员：

生活部部长：

自律会主席：

办公室秘书：

时间：2015年11月22日下午

活动地点：食堂一楼

承办单位：学生会生活部、自律委员会联合举办

五、活动内容

1、系学生会生活部部长、办公室秘书和自律会主席三名学生干部开会议讨论关于食堂与学生之间存在的问题，从学生角度出发提出食堂存在的几个问题，以及应当如何维护学生权益。

2、对学院的一楼食堂进行全面的卫生情况调查，调查内容包括就餐环境卫生、餐具卫生、饭菜卫生、操作灶具卫生、工作人员卫生、和低档、中档、高档菜的百分比。

3、对食堂工作人员的服务态度和饭菜**高低做出评价。

从就餐的学生到食堂进行抽查和询问，意见和建议。

4在调查过程中，我们联系了食堂一楼的曾经理，讨论了以下几个问题：（1）食堂经营中应特别注意哪些方面？

（2） 如果食堂侵犯了学生的人身权益，学生维权的过程应该是怎样的？

（3） 食堂一楼存在的问题如何整改？

对曾店长的回答进行记录和评价。

5在调查过程中，选择了食堂调味料和食用油的质量保证期。

6、活动后期

1将活动期间的**、会见记录和调查记录存档。

2.为了在学生中进行宣传，如何保护他们的权益。

三。总结活动并为下一个活动做准备。

食堂活动方案(篇8)

关注食品安全共建安全校园

平固店中学食堂开放日活动方案

一、活动目的：

为认真贯彻落实上级文件精神，进一步强化学校食堂食品卫生监督，切实提高学校食堂管理水平，促进学校食堂规范管理，确保学生饮食安全。我校根据教育体育局《关于进一步加强学校食堂安全管理工作的通知》要求，结合本校实际，特制定本活动方案。

2、 主题：聚焦食品安全建设平安校园

3、 时间：2013年11月20日上午

四、活动领导小组

组长：王素月

副组长：李晓鹏沈志光冯晓飞

组员：王争山赵成武颜廷灿

韩改国靳光俊宋瑞波

五、活动内容及具体安排：

1欢迎学生家长和社会各界人士走进校园，参观食堂。

2、参观了解学生就餐环境。

三。食堂师傅持证上岗，按规定穿工作服。

4严把入口关，严格索票索证，严禁不合格产品进入校园。

5参观了解食堂管理、专间设置、防蝇防尘措施、餐具消毒、食品样品、原材料采购记录、食品加工过程。确保在校学生的安全和健康！

六、活动具体要求：

1、班主任认真领会本次主题活动目的，策划并组织学生精心准备，做好学生的安全教育，安全管理，充分调动学生、家长的参与性和积极性，把活动主题落到实处。

2在这次活动中，要认真准备，记录并回答家长提出的问题，做好与家长的沟通。对家长提出的好的意见和建议，要认真记录，切实改进。

三。全校教师热情欢迎每一位家长，做好指导和服务工作；教师一律持证上岗，学生穿校服；活动中做好家长的引导工作。全校教师齐心协力，积极配合，圆满完成了这一开放日活动。

七、具体分工

法安办、政教处：

1积极策划、认真制定食堂管理家长开放日活动方案。

2、发放家长开放日邀请函、家长签到表，家长开放日活动意见反馈表。

三。检查落实活动，统计参与家长人数。

4做好家长开放日反馈表和统计。

教导处、教科室：

1做好礼仪教育和文明行为教育。

2、做好家长接待及导引工作。

三。组织家长参观路线和活动。

团委、总务处：

1做好校园卫生、厕所、绿化带等清洁工作。

2做好后勤服务，根据每班人数，准杯等子、饮水机等。

三。拍照，做好宣传报道。

食堂活动方案(篇9)

一、活动背景

随着社会的发展，人们越来越重视健康与安全。学生是祖国的鲜血，学生的健康安全牵动着千家万户的心。因此，学校食堂的卫生安全问题成为人们关注的焦点。

二、活动目的

为广大师生提供了解食堂的机会，让大家监督食堂工作，放心食堂，推动食堂建设。

三、活动地点

老食堂一、二楼

四、主办单位

湖南城市大学学生权益保护处管理委员会

五、活动对象

湖南城市学院所有师生

六、报名方式

将自己所在院系、学号、姓名、****写好交到新食堂五楼维权部文件夹里七、具体安排

1管理委员会成员将带领他们参观食堂的每一个角落；

2.参观人员可拿餐盘到食堂免费试吃一些食品；

三。活动结束后，参观者会给出一些反馈，并对食堂提出一些建议。

八、注意事项

1游客参观食堂时不得嚼槟榔及吸烟。2不得大喊大叫，影响食堂工作人员的工作

三。不要随意触摸食堂的工作机器

本活动最终解释权归湖南城市大学合伙管理委员会所有。

湖南城市学院伙管会

2014年12月6日

升班系列活动 | 5天活动不重样，让孩子爱上新班级

开学前的两个周，兵荒马乱的两个周。

除了迎接新生入园，在园的孩子们也要升班了！

有人说，换个教室，换个老师而已，升班有什么可说的呢？

非也，非也！

事实上，都说“好的开始意味着成功的一半”，在这样的一个时期让孩子们顺利的升到新班并喜欢、适应新班级的生活，对未来的一学年都是非常重要的。

活动名称

升班活动季

活动背景

8月的最后两周，是我们升班的阶段，培养孩子们良好的适应能力，勇于接纳新环境的能力，在短时间内与老师、小伙伴良好的沟通能力是非常关键的。为此，以下推荐两周以升班为主题的各种教育活动，希望以此帮助孩子们顺利升班，喜欢新生活。

活动时间

八月的最后两个周

活动准备

给家长的一封信、升班活动季的海报、周计划、班级位置示意图、活动后的报道，及时与家长的沟通。

活动安排

第一周 快乐升班——我的物品我做主

时间：新旧班级交接日

目标：让幼儿认识新班级的位置、名称、结识新朋友、新老师，对新环境产生安全感。

活动方案

1.升班前教育

（1） 与老师的告别会，在会上我们要传递正能量，让每个孩子知道，虽然老师不再继续带你们了，但是老师永远爱你，老师还会看着你慢慢的成长的。可以和老师抱一抱，亲一亲，说一句甜甜的话。

（2） 升班教育，培养孩子的自豪感：我们即将要升入中班或大班，我们会结交更多的朋友，学习更多的知识，我们要给弟弟妹妹做榜样。

2.升班仪式

（1）园长讲话。

（2）授牌仪式。

大班的班牌由园务会的成员颁发，并送出祝福，大班幼儿表决心。

中班的班牌由大班幼儿颁发，大班幼儿送祝福，中班幼儿表决心。

（3）全体老师送祝福。

3.升班后教育

（1）认识我们的新班级，知道我现在是什么班的小朋友。

（2）认识自己的物品，知道摆放的位置。

（3）认识我们的新老师、新朋友。

4.离园准备

（1）新老师做简短的自我介绍（要求：每位老师用3——5句话简短扼要的介绍自己，英语老师必须用英语介绍）。

（2）将《给家长的一封信》发放到每一位家长手中。

小提示：这封信其实也是新老师与家长们的第一次沟通，可以涉及的内容有：孩子的班级、班级的位置、新老师的简介、新学年的期许及努力的方向等。

快乐相识——我的朋友我喜欢

时间：升班第二天

目标：通过绘画的形式让幼儿结识新老师、新朋友。

活动方案：

1

新老师与孩子的活动游戏，请新老师给孩子们讲个故事、表演节目等等，让孩子尽快的认识自己。

2

我眼中的新老师，请幼儿用手中的画笔，画出我们新老师的样子。

3

介绍我自己，向班里的小朋友介绍自己，让大家尽快的认识自己。介绍名字、本领等等。

4

自制名片：请每位幼儿为自己制作一张精美的名片，上面是幼儿的自画像、名字（汉语名，英文名）、班级。

备注：班级将孩子的作品统一张贴到展板上，在班级门口展示。

快乐游戏——《我的生活我做主》

时间：升班第三天

目标：让幼儿通过户外游戏活动，感受同伴游戏的快乐。

活动方案：每个班级可结合班级的实际情况，开展活动，当天活动分为室内游戏和户外游戏两种，室内游戏建议开展如：击鼓传花、词语接龙、抢椅子、坐传球、音乐游戏等。

户外游戏建议开展如：好玩的水枪、好玩的光斑、好玩的踏板车等。

小提示：对于孩子们来说，再没有什么比快乐的游戏能更快速地拉近彼此之间，以及与老师之间的距离了。所以就让我们用快乐消弭陌生的感觉吧！

快乐生活——《我的玩具我分享》

时间：升班第四天

目标：让幼儿在分享中，感受同伴的友谊。

活动方案：

1

可以带自己最喜欢的玩具和班级小朋友分享。

2

可以有选择性的带玩具，如带电动玩具，汽车类玩具、益智类玩具、女孩可以带芭比娃娃、毛绒玩具等。

3

分享形式，上午班级内分享，下午同楼层的班级分享。

小提示：这项活动，可以在互动、分享中增加孩子们彼此交流的机会，尤其是对于比较内向的宝贝，这是一个再好不过的方法，让他们快速适应、融入新环境了。

快乐装扮——《我的小家我添彩》

时间：升班第五天

目标：通过亲子手工制作来为班级环境添彩。

活动方案：

1

将制作手工装饰环境的事情提前与家长沟通，可以制定自己班级的手工制作的主题，包括材料、形式。

2

早上将所有的手工制作统一展示到班级外的橱子上，要求每个作品上都要标注班级的名称、制作人、作品的名称。

小提示：当大家对于新家有了熟悉感与归属感，那么接下来我们便带孩子们一起把新家打扮地漂漂亮亮的吧，便如我们亲手装修的小家，总是能够收获我们的喜爱的。

幼儿园元旦逛美食活动方案与流程

为确保活动高质量高水平开展，我们需要事先制定活动方案，活动方案其实就是针对活动相关的因素所制定的书面计划。活动方案的格式和要求是什么样的呢？以下是小编为大家整理的幼儿园美食类活动方案，希望对大家有所帮助。

幼儿园元旦逛美食活动方案与流程 篇1

活动目标：

在这个活动中，我们让大班的幼儿来当活动的小主人，在美食节那天，学做“小厨师”，自己动手制作美食中、小班弟弟妹妹一起来分享，庆祝新年的到来并体验劳动的快乐。同时，在筹备的过程中，我们要将宣传“美食文化”作为小朋友们学习的一个良好契机，让幼儿自主地参与到活动中来，从中了解特色小吃、民俗风情等由“美食”的话题而引发的各种知识。

活动宗旨：

参与、操作、品尝、分享。

活动时间：

20xx年中旬。

活动准备：

1、利用班级QQ群或班级论坛，活动前向家长传递本次活动的教育理念，具体的操作过程，告知他们所要协助的内容。

2、指导家长如何配合教学需要帮助孩子积累已有生活经验，与孩子进行“包饭团”方法的讨论，并做好文字记录。

3、调味用品、食用油、锅灶，儿童鸡翅、南瓜饼、火腿肠、红薯条、丸子、小馒头等等。

4、地点：操场。

活动过程：

（一）了解本次美食的东西。教师讲解本次实物的品种，大致说说他们的.做法，每一种做法又会有不同的口味，提升幼儿对食物的兴趣，讲解此次油炸素食的制作方法及流程。

（二）分配四位家长分发制作材料。

（三）幼儿与家长协作穿签，将准备好的生食品串成串。

（四）教师巡回指导。

（五）将做好的成串食物送给指定的家长到锅灶处炸熟。

（六）将炸熟的食物由指定家长送至成品区。

（七）班级轮流进行自助餐的品尝拍照活动。

注意事项：

1、提醒幼儿及家长穿签制作环节注意安全，防插伤手或他人。

2、炸熟时勿让幼儿靠近锅灶、油等。

3、在活动中家长应看管好自己的孩子，不让他们乱跑。

4、活动中注意环境卫生，不乱扔垃圾、果皮，不说脏话、不大声喧哗，更不可随地大小便。

幼儿园元旦逛美食活动方案与流程 篇2

活动目标：

1、愿意吃粗粮，了解吃粗粮有益于身体健康。

2、认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。

3、通过游戏"粗粮点心店"，进一步感受粗粮的外形特征及营养价值等。

重点难点：

认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。

活动准备：

1、准备各种粗粮的实物或者图片，如点心类的`玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。

2、现场品尝粗粮做的1———3钟粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。

3、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮食品。并引导幼儿谈谈吃了这些食物的.感受。

4、设计调查表（详见幼儿用书）

5、幼儿用书：《粗粮小吃店》

活动过程：

1、认识几种常见的粗粮食物，知道它们的名称。

●教师和幼儿商量玩"粗粮小吃店"的游戏，并提出要求。

●教师引导幼儿用调查的方法，了解粗粮的有关问题。

●教师展览幼儿的调查边，并相互交流由粗粮制作的食物的名称。

2、了解粗粮食物的营养，鼓励幼儿品尝食物。

●教师和幼儿向上幼儿的调查表格，请幼儿逐一观看实物，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等，以及实物或者图片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等，巩固对粗粮食物名称的认识。

●教师请幼儿品尝食物，如窝窝头、玉米粥、黑米粥等，启发幼儿说说吃这些食物的感受。

●教师引导幼儿讨论粗粮的营养价值。

3、通过"粗粮小吃店"的游戏，进一步巩固幼儿对粗粮的认识。

●教师和幼儿商量"粗粮小吃店"的游戏内容。

●教师为幼儿提供各种材料，如纸、油泥等，让幼儿制作粗粮食物。

●教师和幼儿一起布置"粗粮小吃店"的游戏情境，展示幼儿制作的食物，

幼儿园元旦逛美食活动方案与流程 篇3

为了让幼儿了解和尊重他人的劳动，激发幼儿的劳动激情，培养幼儿的劳动意识，学习劳动技能，体验劳动生活。经家委会讨论决定将于四月中旬开展小(一)班“动巧手、做美食”亲子活动。本次活动由家长和孩子共同完成，以此来教育影响幼儿，使幼儿养成爱劳动的`好习惯，懂得劳动最光荣的道理，并且品尝劳动的甜美成果，促进幼儿的身心全面发展。

活动目标：

通过开展包饺子、包馄饨、做寿司、包汤圆等活动，培养幼儿动手能力，加强家长与子女之间的情感交流，增加老师与家长之间的沟通机会，培养幼儿与父母或同伴共同克服困难、夺取胜利的合作精神。

活动时间：

暂定于20xx年4月中旬

活动地点：

幼儿园多功能厅

参加对象：

小一班幼儿和家长

活动主要负责人：

班主任、部分家长

准备材料：

第一组(馄饨皮、馅)

第二组(面粉、蔬菜汁、馅、擀面杖)

第三组(糯米粉、桂花酱、白糖)

第四组(海苔、工具、糯米、胡萝卜、黄瓜、香肠、肉松)

调料(盐、味精、醋、鲜酱油)

电磁炉、锅、勺子各三个，多功能插座，托盘，一次性手套，桌布。

每户家庭自带一个碗一个勺子。

活动准备工作：

1、拟发活动通知。

2、全班家长和小朋友分成四组开展活动。第一组包馄饨，由牟子浩、陈乐宜家长任组长;第二组包饺子，由李可馨、杨沁琳家长任组长;第三组包汤圆，由叶思含、马欣然家长任组长;第四组做寿司，由王沈涛、刘澳锦家长任组长。

3、馄饨组成员：

饺子组成员：

汤圆组成员：

寿司组成员：

4、活动所需材料由牟子浩、王沈涛两小朋友家长筹备。

5、集体品尝点心。

活动流程：

1、宣读本次活动的意义。

2、介绍本次活动的流程。

3、亲子制作。

4、亲子分享点心。

幼儿园元旦逛美食活动方案与流程 篇4

1、活动目标：

（1）幼儿在与小吃店中的工作人员交流时能运用语言进行角色间的交往。

（2）会使用“欢迎光临”、“谢谢您”、“欢迎下次再来”等礼貌用语。

2、活动准备：

（1）知识准备：与爸爸妈妈一起到“饭店”参观、品尝，并重点观察、记录下厨师、招待员、迎宾员、收银员之间的语言交流。

（2）材料准备：小吃店——增加围裙、袖套、帽子等，各种“食品”

3、指导要点：

（1）幼儿讨论：

A、上次游戏中小吃店的厨师、招待员事情不多，为什么？

顾客太少。引导娃娃家的“爸爸妈妈”可以带娃娃到小吃店吃小吃；“哥哥姐姐”也能到小吃店去品尝小吃。

B、有顾客到小吃店品尝小吃，迎宾员、招待员应该怎样跟顾客说话？

（2）提出本次游戏的注意点

A、娃娃家的爸爸妈妈要常到小吃店品尝小吃。

B、迎宾员、招待员会使用“欢迎光临”、“谢谢您”等礼貌用语进行游戏交往。

C、能合理运用游戏材料，并在游戏中适时使用。

（3）幼儿游戏，教师指导

A、观察并鼓励娃娃家的爸爸妈妈能多与其他游戏进行角色交流。

B、教师以经理身份对幼儿的游戏行为进行适当的调整。

C、重点观察、指导小吃店里各角色之间的互动。

（4）游戏分享：你在小吃店和娃娃家里做了什么？你开心吗，为什么？

幼儿园元旦逛美食活动方案与流程 篇5

活动目的：

（1）亲近自然，增长知识，感受春天的'气息。

（2）增进家庭之间的亲情关系。

（3）促进幼儿园和家庭的关系，实现家园共育。 活动时间：2015年 4月 17 日( 周 五 )上午：9:20-11:00 活动地点：七里河公园草坪

参与人员：

全体幼儿和家长及全体教师。

活动流程：

9:20 幼儿园集合出发到草坪。

9:30-09:35 主持人开场、园长致辞、主持人解说规则和注意事项。

9:35-10:05 水果拼盘大赛。

10:05-10:15 家庭互评、教师评选、颁奖。

10:15-10:30 分享果盘和饼干。

10:30-11:00 亲子同乐。

游戏：

A：亲子游戏

B：外教游戏

C：分组游戏（2人一组，两人三足接力赛）

D：捉尾巴

E：踩垫子游戏

11:00-11:10 活动结束，返园。

人员分工及责任要求：

主策划：

主持人：

音响：

亲子美食节 水果拼盘创意大赛

安全处理及突发工作：

照相：

物品准备：

班级幼儿组织：

剩余家长的招待和组织：

物品准备：

1.幼儿园准备：横幅，桌子8张、大盘子、小盘子、叉子、一次性手套、一次性口罩、一次性套袖，卷纸，湿巾1包，免洗消毒液，垃圾袋1卷，创可贴，碘伏，口哨，音响，相机，棉签，瑜伽垫15个，花露水1瓶，矿泉水，桶装水，防过敏外用药，剪刀，宽胶带，丝带，垃圾桶4个，小盆13个，物品袋子，各种水果，水果刀，菜板，保鲜膜。

2.家长准备：野炊垫（如果有的话）

温馨提示：

(1)幼儿和家长需着舒服衣服和鞋子，妈妈不要穿高跟鞋。

（2）所有家长和幼儿在外出期间必须听从老师安排，照顾好自己的孩子，

未经过老师允许不能擅自离开。

幼儿园元旦逛美食活动方案与流程 篇6

美食节的举办，将丰富幼儿园饮食文化生活，能让幼儿养成良好的饮食习惯(不挑食、不浪费等)，了解食物的'营养与价值，增强幼儿健康的意识，培养孩子动手能力，增强亲子情感交流，并充分展示幼儿家长厨艺，为幼儿的健康成长打造美食天地。邀请家长与孩子共同参加，以达到共同提高饮食质量，促进幼儿身体健康，家园相互交流的目的。

一、活动主题：

美食沟通你我，共享快乐生活!

二、主办单位：

飞天艺术幼儿园托班段

合作部门：家委会、膳食组

三、活动时间：

20xx年4月——5月

四、活动地点：

一楼操场

五、活动内容：

1、4月下旬发有关美食节的通知。

2、4月下旬统计报名参赛人员及选拔代表班级参赛的人员。

3、5月中旬进行现场美食节活动。

4、5月下旬收集活动资料在大厅进行展示。

六、现场美食节流程：

1、每班在教室里介绍几个参赛区域及活动注意事项。

2、家长带领孩子到活动场地自由选择美食。

3、进行现场包饺子大赛。(在规定时间3分钟内每班包饺子数量最多并根据选手包的饺子的质量进行评选。)

4、活动尾声，进行现场颁奖。(各班级凭星星数评选：班级最佳创意奖、班级最佳配合奖、班级服务热情奖、班级最大效益奖、在饺子大赛中获胜的家长。)

七、其他注意事项

1、注意安全、爱护公物。

2、校园内不要高声喊叫，禁止吸烟，不准随地吐痰，不准乱扔垃圾。

3、竞赛安排如有变动，班级老师将另行通知。

4、活动中遵守纪律，幼儿要有良好的饮食习惯，不挑食、不浪费。