套餐方案

套餐方案(集合六篇)。

「防患未然」是人人熟悉的道理，若要撰写出出色的方案，首先需了解换位思考的重要性，以客户的观点审视解决方案。幼儿教师教育网编辑今天将分享一篇关于“套餐方案”主题的文章，希望大家喜欢。我们为您提供了最新、最热门的内容，敬请品味！

套餐方案 篇1

89元包月4M新套餐(89元包月4M)

包含4M宽带年费

赠送电信免月租动力卡

其他费用:首次安装需要100元初装费

申请此套餐需要400元手续费,modem自备 89元包月4M新套餐=按季交89*3元+400元手续费+100元安装费+50元卡=817元

广州电信正规宽带套餐,89元/月，独享专线，保证上行512K、下行4M，电信交接箱接线进屋，电信账号 MODEM 拨号，营业厅缴费，拨打号可查询次套餐申请使用情况。

套餐内容

（1）89元/月，纯宽带。注：（按季度交费的）4M高速带宽，不限时任上。

（2）需购买一张价值50元的电信3G手机卡，免月租的，卡内每月赠送240分钟国内通话和20M流量，不用的可以放一边，不影响上网。

（3）拨打电话及通话相关说明：本地通话、省内漫游、省外漫游、直拨拨打国内通话元/分钟，IP国内长途元/分钟。以上提到拨打国内电话不含台港澳电话；省内漫游和省外漫游均不含台港澳漫游。使用直拨、IP两种呼叫方式均包含在套餐免费分钟数内；400以及

1、9开头的短号码、声讯台通话不包含在套餐免费分钟数内；使用拨打，按资费标准收取。

（4）报装资费：按季度交费：267元，初装费100元，3G手机卡50元

以上费用需前往电信营业厅交，或电信受理系统直接从银行划账。

首月收费说明：

套餐当月申请并竣工，要到下个月1号才生效。当月统一按50元收取

安装流程:

第一步：提交申请资料：申请人姓名、地址、手机号；还有身份证(正反面)和银行卡（或存折）有帐号的那一面的扫描件,也可以用手机或数码拍下来，发送扫描件（或照片）到邮箱@即可。

第二步：受理成功后，电信在三个工作日内会通知您去电信营业厅缴费（有发票）。

第三步：缴费成功后，由电信装机师父上门安装（附装机单），装好并帮你调试好。

从第二季开始按季续费直接到营业厅交89元*3就可以了。

温馨提示一：身份证正反面+银行卡正面（卡内可以没钱的）如担心资料的安全问题，可拿这些资料到复印店复印出来，然后再在资料上注明“此资料只用于安装宽带”，加上你的装机地址和联系电话，叫人帮你扫描一份扫描件发到我邮箱即可。

温馨提示二：套餐绝非骗人，办完都可以直接打查询，在营业厅交完钱开电信正规发票，上门安装有受理单，单上有注明套餐，有什么不明白的交费时都可以直接咨询营业厅工作人员或打咨询！还有这套餐都是电信正式套餐，都是可以打查到，并不是有些人说的什么“很平的骗人的AD套餐”，只是电信营业厅现在不直接受理而已。

中国电信客户经理 电话：***

189/月 4M

包月不限时，需要一个固定电话号码，送天翼手机两部，每月送国内通话1200分钟，国内手机流量120M，每月需+11元彩铃和来电显示费

320/月 12M 包月不限时

需固定电话号码一个

送天翼手机两部，送每月国内通话时间990分钟，送手机国内流量，每月加11元彩铃+来电显示

两部天翼手机要先预存800元，分开24个月返还

光钎

399/月

6M

无任何优惠

套餐方案 篇2

汽车保养套餐活动方案

为了回馈广大车主的支持与信任，我们经过精心策划，特别推出了一项汽车保养套餐活动。此次活动不仅涵盖了多种保养项目，还附赠了一系列精心挑选的礼品和优惠券，旨在为每一位车主提供全方位的高品质服务。

一、活动内容

1.免费汽车保养项目：参与此次活动的车主可免费享受基础保养项目，包括机油更换、机油滤清器更换、空气滤清器更换、蓄电池检测以及故障码读取等。这些基础保养项目将有效提升汽车的性能和安全性。

2.增值保养项目：车主有机会以非常优惠的价格选择增值保养项目，如刹车系统维修、空调系统清洗、燃油系统清洗、轮胎更换等。这些项目将让车辆更加耐用，并提供更舒适的行驶体验。

3.折扣优惠券：车主将获得一系列折扣优惠券，可在日后的保养服务中使用。这些优惠券包括免费换油、下次保养折扣、零配件折扣等等，有效降低车主的保养成本。

二、活动流程

1.预约报名：车主可以通过线上或线下渠道进行活动预约报名。其中，线上渠道包括官方网站和手机应用，线下渠道包括门店柜台和服务热线。预约期限为一个月，确保车主有足够的时间了解和参与活动。

2.保养服务：活动期间，车主按照预约时间前往指定门店享受免费汽车保养项目。门店将为车主提供舒适的休息区域，让车主在等待过程中获得良好的体验。

3.增值服务：在免费保养项目之外，车主可以选择增值保养项目，享受更全面的汽车保养服务。门店将提供详细的项目说明和报价，确保车主充分了解并知情同意。

4.礼品赠送：所有参与活动的车主均可获得精美礼品一份，礼品内容可能包括汽车清洁用品、行车记录仪等，以增加车主的参与感和满意度。

5.优惠券领取：车主在完成保养之后，将获得一份折扣优惠券小册子。车主可根据自身需求选择优惠券，并在日后的保养服务中享受优惠。

三、活动优势

1.价值回馈：活动将车主的支持与信任化为实际利益，通过免费保养项目和折扣优惠券，让车主享受到更实在的价值回馈。

2.全方位保养：活动内容覆盖了基础保养项目和增值保养项目，提供全方位、有针对性的汽车保养服务，确保车主能够享受到最优质的服务。

3.礼品赠送：通过精心挑选的礼品赠送，让车主在保养活动中感受到更多的惊喜和愉悦，提升活动的参与度和满意度。

4.线上线下渠道：预约报名可以通过线上或线下渠道进行，充分满足车主的个性化需求，提供更便捷的预约体验。

综上所述，这次汽车保养套餐活动旨在为车主提供全面、高品质的汽车保养服务，并通过免费保养项目、增值保养项目、礼品赠送和优惠券领取等方式，回馈车主的支持和信任。我们诚挚地邀请车主积极参与此次活动，共同打造美好的汽车保养体验！

套餐方案 篇3

温暖2010，你在他乡还好吗

——湖州市“青春红丝带关爱新湖州人”集中行动

更好地在广大农民工中宣传和普及预防艾滋病、禁毒教育、健康服务、法制宣传等内容，切实增强广大农民工的自我保护和防范能力。为进一步扩大服务面，湖州市志愿者协会、湖州市禁毒支队、湖州网络公益联盟等部门将举办湖州市“关爱新湖州人红五月文化惠民套餐”爱心行动，努力形成全社会关爱农民工的良好氛围。

一、活动主题：

温暖2010，你在他乡还好吗

二、活动时间：

2010年5月至6月

三、活动对象：

中心城区外来务工人员，农民工子弟学生。

四、活动安排：

（一）“ 温暖2010 ? 你在他乡还好吗？”——湖州市“关爱新湖州人”红五月文化惠民套餐活动启动仪式暨迎五一农民工之家慰问演出活动

1．实施单位：湖州市志愿者协会、湖州群艺馆、湖州禁毒支队

2．支持单位：湖州同济医院

3．活动时间：5月8日（星期六），1天时间。

4．活动地点：杨家埠镇罗师庄 某工地

5．活动内容：红五月文化惠民套餐活动启动仪式暨迎五一农民工之家慰问演出，文化知识普及现场问答，大剧院演出门票现场抽奖。此外，活动现场将提供1天时间，由各个职能部门提供的现场义诊、生殖健康、禁毒防艾、法制宣传等宣传活动，面向广大农民工进行法制、健康等方面科普知识的宣传。

6．参与单位：市总工会维权部、市法律援助中心、市禁毒支队、市疾控中心、新天地眼镜城、灵海心理咨询中心等。

（二）“ 温暖2010 ? 你在他乡还好吗？”——湖州市“关爱新湖州人”爱心义诊送健康服务集中行动月

1．实施单位：湖州市志愿者协会、湖州同济医院、灵海心理咨询中心

2．参与单位：市总工会维权部、市法律援助中心、市禁毒支队、市疾控中心、新天地眼镜城等。

3．活动时间：5月—6月，时间1个月

4．活动形式：主要依托各自场所，发挥各职能部门，在1个月的时间内，开展由各个职能部门提供的现场义诊、生殖健康、禁毒防艾、法制宣传等宣传活动，派

发青少年科普资料，面向广大农民工进行法制、健康等方面科普知识的宣传。

5．活动分工：拟请同济医院提供至少一个月的健康义诊、现场服务、生殖健康等惠民健康套餐服务，并进行必要的宣传和报道；拟请灵海心理咨询中心提供心理咨询、心理疏导等服务；拟请市总工会维权部、市禁毒支队、市疾控中心等部门提供法律咨询、禁毒宣传、预防艾滋等服务。

（三）“ 温暖2010 ? 你在他乡还好吗？”——湖州市“关爱新湖州人”免费拍照寄回家爱心行动

1．参加人员：湖州网络公益联盟，以及爱心企业、摄影爱好者。

2．活动形式：主要为他们提供免费拍照、免费体检等服务项目。

3．活动形式：

组织摄影爱好者志愿者走进工地（建筑工人）、部队（战士）、企业（外来务工人员）、童装企业，为1000名新湖州人免费拍照，为100户在湖州落户的新湖州人免费拍全家福1套，指定摄影公司行拍摄，并统一冲洗；

4.拍照流程：

（1）领取免费拍照爱心券，写清通讯地址；

（2）凭纸条找摄影师拍摄照片；

（3）摄影师拍摄完成后在纸条背后注明序号；

（4）冲洗、寄送照片。

（四）“ 温暖2010 ? 你在他乡还好吗？”——湖州市“关爱新湖州人”走进农民工子弟学校爱心行动

1．实施单位：湖州网络公益联盟，湖州市灵海心理咨询中心

2．活动时间：前夕

3．活动地点：杨家埠镇新苗小学

4．活动内容：组织文化志愿者系列活动，文艺演出、文化知识竞答，并为民工子弟学生提供心理咨询等服务。

五、活动效果评估：

通过整合文化系统、公安系统、卫生各单位各自的职能服务项目，强强联手，将文化（健康、法制）惠民，为弱势群体的服务进行到底。

六、联系方式：

湖州市志愿者协会秘书处

地址：湖州市行政中心1号楼311室

联系电话：

2七、费用预算：

活动组织、文化表演、现场布置、人员补贴等实施费用 合计约：元

套餐方案 篇4

汽车保养套餐活动方案

近年来，随着汽车保有量的不断增加，人们对于汽车保养的需求也日益增长。为了满足广大车主对汽车保养服务的需求，我们公司决定推出一款全新的汽车保养套餐活动方案。本套餐活动旨在为车主提供全方位、一站式的汽车保养服务，确保车辆的安全与性能最大限度地发挥。

一、套餐内容

本次汽车保养套餐活动包括两大部分，即基础保养和附加保养服务。基础保养包括发动机油更换、机油滤清器更换、空气滤清器更换、油液检查、传动系统检查、发动机系统检查等。附加保养服务根据不同车型和车况进行定制化选择，包括刹车系统检查、轮胎检查、悬挂系统检查、排气系统检查等。车主可以根据自身需求选择相应的保养项目，以确保车辆在保养过程中得到最合理的服务。

二、套餐优势

1. 优惠价格：本次活动为广大车主提供优惠价格，力争降低保养成本。我们与各大汽车维修配件供应商建立稳定的合作关系，以拿到更有竞争力的价格，从而将优惠直接回馈给车主。

2. 专业技术：我们拥有一支经验丰富、技术精湛的汽车保养团队。他们经过系统培训，具备专业的汽车保养知识和技术。无论是更换机油还是检查刹车系统，我们都能够提供高效、精准的服务，确保车辆在最佳状态下行驶。

3. 优质服务：我们秉承以客户为中心的服务理念，注重细节，关注每一位车主的需求。在保养过程中，我们会提供舒适的待客环境，为车主提供免费的WIFI、茶水等服务，以增加车主的满意度。

4. 保修政策：我们为车主提供一定的保修政策，保障车主在服务后的使用安心。若在保修期内出现与保养项目相关的问题，我们将为车主提供免费的检修和更换服务。

三、活动推广

为了让更多车主了解本次汽车保养套餐活动方案，我们将进行广泛的推广活动。主要推广渠道包括线上和线下：

1. 线上推广：我们将通过公司官方网站、社交媒体、汽车相关论坛等途径进行线上推广。通过发布活动宣传海报、文字说明等，向广大车主传递套餐内容和优势，吸引他们的关注。

2. 线下推广：我们将在汽车展览会、车主联谊会等汽车相关活动中设立展位，进行现场宣传。我们会派出专业团队进行咨询和解答疑问，借助现场演示和样品展示，直观地展示套餐的效果和优势。

四、活动执行

1. 预约服务：车主可以通过电话、短信、官方网站等方式预约我们的套餐活动。我们将为每位车主提供预约码，确保他们能够在指定时间得到服务。

2. 服务流程：车主在到店后，我们的工作人员将进行包括接待、检查、保养等一系列服务流程。对于基础保养项目，我们将按照套餐内容进行逐一执行。对于附加保养项目，我们会提供专业的建议和解释，由车主自主决定是否进行。

3. 反馈维护：我们非常重视车主的反馈和需求。在每次保养结束后，我们都会请车主填写满意度调查问卷，以收集意见和建议，为日后提供更加贴近车主需求的服务提供参考。Www.Yjs21.COM

通过本次汽车保养套餐活动方案，我们旨在为广大车主提供全方位、一站式的汽车保养服务，提升车辆的性能和安全性。同时，我们也希望能够借此机会与更多的车主建立长期的合作关系，共同成长和进步。欢迎广大车主踊跃参与本次活动，享受优质的汽车保养服务！

套餐方案 篇5

套餐活动包主材,人工.辅料

1.套餐说明：

家装简约礼包：289套餐，基本达到入住效果

家装奢华礼包：389套餐，主材完美彰显档次

套餐一：精装小户型（60平米内）

套餐二：289，精装全都有只是基础装修（90平米以上，289基价）

套餐三：389，豪华套餐（90平米以上，389基价）

2.主材介绍：

墙漆：立邦金牌净味五合一、立邦金装三代

成品门：鸿兆实木复合烤漆门、零甲醛环保室内门

橱柜：鸿兆环保橱柜

木地板：圣象、德尔、明耐、得森、绿洲、尖峰` 如意树、、瓷砖：东辉、安东尼奥、缤丽人生、锦标、骆驼、惠万家、朗逸人生 陶仙坊、、洁具：、安华、洛思丹金盾、五金：世雅锁具、多立锁具、合页、门吸

吊顶：奥雅 金恒 铝扣板.塑钢板

3.主材：我们通过集团化采购至少比市场价低20%!

家具 配饰：“门对门”的销售的方式至少为你节省15%!

4.一站式设计，选材，装修，售后。

材料一包到底，无需考虑材料补货，退货。5.近期装修有豪华礼品相送，专车接送，样板间正在火热征集中环保检测超标鸿兆装饰负全责。

售后出现问题，鸿兆装饰负全责。

实现您轻松家装、基本达到入住的美好愿望。

套餐装修模式PK传统装修模式

省时 品质家装+现代家具的整体解决方案轻松在直接入住=真正的一站式服务今天选基材，明天选家具，后天选设计，大后天发现三者不配合，又重新来过!费时

省钱 省去中间环节利润，直接降低成本而服务不打折扣!建材市场选主材，家居商场选家具，奔着优惠去，结果严重超出预算!费财

省心 在鸿兆，环保检测超标，我们负全责!工地施工不放心，建材环保超标闹心，装修售后责任遭推卸，揪心！劳心

省力 无需考虑材料补货、退货，鸿兆全包，真正的一包到底!东奔西走跑材料，补货退货亲自上，工地施工随时监工，一个字“累”!劳力

（3000㎡的主材展示厅）

注：参加本次活动可用289套餐的价格享受本公司高档材料389套餐价格的材料，免费升级一张主材升级卷

联系QQ

联系电话***（小鱼）来店咨询者,更有许多优惠,更有礼品相送.

套餐方案 篇6

导语：

1、活动来由 

为庆贺一年一度的“六一”国际儿童节，让小朋侪们渡过一个高兴而故意义的节日，给家长们创设关心孩子的机遇，江南餐饮集体为孩子们细致筹办了美味可口的儿童套餐、高雅纷呈的文艺晚会、五彩缤纷的蛋糕，各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球，六临期间童真泛动，让孩子们在高兴的六合、缤纷的美食全国中渡过一个高兴健忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列佳构菜肴和美食，经过议定本次活动的展开，进步江南在太原和山西的佳誉度，吸引更多的家庭来江南各部消耗，让家长和小朋侪们来江南分享美食、体验高兴。 

2、活动时候： 5月28日——6月1日 

3、活动主题： 高兴童年 高雅无穷——江南艺术儿童节 

4、活动内容 

届时，江南各部经过议定筹谋主题活动给参加活动的儿童朋侪一个欣喜、一份高兴、一份健忘的记忆、一个平生都难以忘怀的2009年儿童节。 

（一）大旅店“高兴童年 高雅无穷”艺术儿童节晚会节目计划： 

凡是点到大旅店儿童套餐的小朋侪，在晚会入手下手前都可到主持人处报名参加以下活动比赛（书画比赛要提早报名参加），获奖小朋侪均有礼品奉送。 

1、儿歌演唱比赛：曲目为背景音乐里的二十首儿歌，一部、三部、大旅店同时进行，各部根据环境肯定小朋侪报名数量。 

2、儿童跳舞表演：由东方佳艺表演公司供给，只在大旅店晚会中间参差进行，——由徐鼎明当真落实。 

3、儿童书画比赛：凡是提早来店预订儿童套餐小朋侪都可报名参加书画比赛，晚会现场合有宾客是裁判，取前六名在大旅店合影纪念，并公告奖品 

4、乐趣谜语竟猜：共设谜语100条一部、二部、大旅店同时进行，大旅店晚会随机进行安排，由主持人当真。 

5、江南六一儿歌朗读比赛：在一部、二部、大旅店同时进行。 

《六一宝宝好福分，江南餐饮心情谊》 

迎六一，笑嘻嘻 妈妈宠爱小宝贝 

来江南，齐集中 百口高兴过六一 

吃大餐，玩游戏 宝贝都要爱妈咪 

猜谜语，得奖品 江南给你心情谊 

唱儿歌，跳跳舞 照张合影甘甜蜜 

东逛逛，西逛逛 玩的高兴都

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冷餐会方案合集

幼儿园定期活动的开展，可以在一定程度上培养幼儿的思考能力，有时候，更是可以增强不自信孩子的自信心，改变以前不良的生活习惯！为了让活动变得更加生动有趣，我们需要提前准备好活动的方案。那么，幼儿园举办活动对幼儿还有哪些积极的影响呢？为此，小编花时间整理了冷餐会方案合集，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！

冷餐会方案(篇1)

冷餐活动策划方案

【第一部分：项目冷餐活动策划方案】

《五洲豫园》

投稿：浙江磐安五洲房地产开发有限公司

方案制作：杭州鑫宏房地产营销策划有限公司

时间：2013年11月23日一、方案说明

(1) 活动目的

2.联动前后，形成一体化互动效应，打造营销推广“事件”和“话题”热点。

3.将项目的商业特点与客户的互补需求相结合，加深客户对项目的信任和依赖。

5.在项目正式启动前确定潜在买家，防止VIP客户流失。 6、进一步测试客户需求，及时提供市场反馈，进行价格调整和销售管控。

(2)活动名称

我们将此次活动命名为“五洲”御花园回顾酒会，主要基于以下考虑：

机会；

组件是项目后期运维和推广的重点，也是销售人员推广产品的绝佳诉求点。因此，需要关键的呼吁和持续的支持。

3. “五洲”御花园回顾酒会是一个介绍，在明确该项目的商业定位后，我们将举办更深入细致的活动

一些持续的营销推广活动来刺激和引导客户对项目的关注。

（三）酒会整体风采

作为开发商举办的首场客户公关活动，五洲豫园点评酒会将为客户提供是相互交流的良好平台，也是展示企业实力、项目档次、业主身份的绝佳载体。

《在适当考虑东方人就餐习惯的基础上，西式五洲豫园点评酒会》

（四）布局思路

活动场地布置要充分考虑功能分区，合理规划利用项目展示中心。

（五）活动控制 1、在展现项目高端形象和商业化水平的前提下，结合项目大业态的调性，展现本项目的特点。

2.严格把控现场流程，做到深思熟虑、井然有序； 提高活动的执行力，一定要做好每一个细节；

(6) 营销目标

1.结合楼盘特点和客户个性，充分挖掘现有资源价值和专注意识，以现有客户为项目理念突破点，配合全方位营销推广活动，为后续工作创造热点和机会，从而形成抢手氛围，形成针对性的口碑效应，扩大营销阵地。

2.从更实际的角度，将产品的优势与项目的推广、销售有机结合，形成整合延续效应。

(7) 参与者

1. 10名媒体记者（电视、报纸）；

2.客户（允许商业伙伴或亲友，限3人），预计100人； 3.一些潜在客户，预计20人。

二、准备工作准备细节

（1）人员配备

见附件1

（二）物品准备 1.场地布置

见附件2

2.餐具和器皿 >

参考附件三

(3)菜单

参考附件四 p>

三。进度 时间表

（1）时间（最迟2013年12月20日） 17:30—20:30（3小时）

（2）流程

17:00—17:30

迎宾，礼仪带路，宾客入座（音乐环绕周边）17:30—17:40

【第二部分：冷餐会活动方案】

雪茄冷餐会活动方案一、冷餐会介绍聚会

时间：

地点：xx大酒店（五星级酒店） 参加人数：60-80人 主题：

冷餐派对：与主打产品类似。冷餐会形式：

冷餐会、演出、抽奖、商务洽谈。

自助餐提供各式中西冷餐及各式点心。

饮品应包括：鸡尾酒、红酒、香槟、白酒、啤酒、预制饮品等。

精彩表演：请管弦乐队演奏背景音乐，古典轻音乐如钢琴和小提琴（也是爵士乐队）。 2.场地布置（场地图）

场地说明：

1.入口：放置花篮和主题卷轴，并设置VIP值机台和服务经理，VIP签到后有专业的

领人踩红地毯并进入场地，场地协调员将带您进入主要活动区域。元素：

花篮颜色与场地主色调一致，数量为8个。

b.红毯尺寸15*2m，厚度3-5cm，让贵宾感觉尊贵。 C。值机柜台工作人员为女性，身高160cm以上，穿着正装或旗袍。 2、主要活动区：贵宾主要活动区配备2名场馆协调员和2名送餐服务员。

元素：

a.场地大小设置的原则是给所有贵宾足够的活动空间。工作人员可以自由走动，提供贵宾所需的服务。

b.照明原理需与其他区域协调，做到不刺眼、和谐柔和。

C.会场协调员和餐饮服务员着装正装，必须站立，不得随意交谈，时刻关注贵宾身份，提供服务。

3.香槟架：放置一个六层的香槟塔，设置餐饮服务员，防止香槟塔倒塌。

元素：

香槟塔由高大的玻璃酒杯制成，体现了优雅和优雅，并具有一定的照明。

b.香槟塔餐饮服务员，在香槟塔仪式结束后，继续在主会场提供送餐服务。 4、主办站：与主赛事举办区，设置主持人，并配备专业乐队演奏轻快的音乐。

元素：主持人身着白色正装，男性，身高175cm以上，活泼有活力为最佳。湾。乐队最佳配置为4至6人，为整个活动提供音乐表演，身着正装，曲目确定后协商。

C.主持人舞台灯光色调为红色，舞台高度约30cm。

d. LED背景展板的主题是活动的形象展示，如：标识、活动内容、主题、参与者、

赞助商名单等，根据现场照明情况下展板设置3个白色聚光灯照射，让人一眼就能看出来。

e.最好在音乐和语音中设置无杂质的声音麦克风??，并在整个场地设置扬声器，使整个场地的声音传输通畅。

5.冷餐长桌：遵循使用黄色和红色暖色调的原则，充满节日气氛而不落俗套，在台湾

在表面的设计上，有必要兼顾中外文化传统习俗，强调色彩和谐的追求。

元素：

a.长桌尺寸8-10m，高度60-80cm，双层。下层可以放置餐盘和其他杂物，并使用红色桌布。出发。

b.灯光衬托，直接照亮餐具的辅助光源设计有射灯。一是可以防寒，增加热菜或零食的脆性；二是可以给不同颜色的菜肴增色，增加美感，使菜肴的色、香、味得到更好的呈现。在每张桌子上设置5到8个射灯，垂直放置在长桌的顶部。最好使用暖色调作为光源。

C.冷餐应放在盆中，并应使用高档餐具。原则是既美观又实用，色彩鲜艳又好吃。

d.背景展板的主题是赞助商的展示，内容包括企业形象和产品的展示。展板下方有3个白色聚光灯照射，一目了然。

e.每张长桌有两名服务员，一男一女，身着白色餐厅服务服，为贵宾提供冷餐拼盘服务和冷餐咨询服务。 F。菜单是在与酒店具体协商后制定的。

6.餐具放置区：放置餐具和酒杯。 元素：

一个。以重叠的形式摆放，餐具尽量多摆放，方便贵宾拿取，活动期间也要定期补充。

b.餐具以高档餐具为基调，体现高贵典雅。

7.热菜制作区：现场提供热菜，是对冷餐会的补充。 安排一两个厨师制作热菜，并安排一名过路人为长桌和主会场提供冷餐。要素：一。厨师由酒店提供，身着白色厨师服。湾。最好的照明是白色。

C.考虑在热菜生产区设置通风窗，最好设置抽油烟机。

d.热菜菜单需与酒店具体协商后制定。原则是制作周期短且独特，尽量避免油烟过多。

8.饮料吧：为贵宾提供准备好的葡萄酒和饮料，作为冷餐会的补充。调酒师可以调酒。

增添节日气氛，活跃现场气氛。要素：一。酒吧的长度最好是2-3m。

b.根据酒店提供的原则，设置1-2名调酒师。并放置 4 把转椅。

C.酒吧的灯光要更好的配合观众的效果，用2个射灯来照亮。 d。设置餐饮服务员，将饮品送到主要活动区。 e.酒单是在与酒店协商后制定的。

9.休息区：为贵宾提供休息和相对安静的交谈空间。

元素：

a.设置两个沙发座椅，一个可以坐4-6人最好，摆放位置参考布置图。湾。设置两张玻璃桌，方便放置烟灰缸、餐盘和酒杯。放置位置请参考布局图。 C。沙发座椅的原理体现了优雅。

12.垃圾存放区：放置旧餐具等垃圾的地方。 并且有一个垃圾处理器。设置员工出口

入口。

13.表演区：涉及音响、灯光、舞台布景，暂定。

注意：整个场地需要降温通风，让客人身心愉悦。

3.活动时间安排：冷餐会时间安排：

表演区表演时间安排：（待定）

四．工作人员

1。我们的员工：负责冷餐会的所有协调

入住员工：由公司员工组成，负责联系客人和接待客人。

场地协调：现场协调，与客人沟通，介绍客人认识，并提供相应的餐饮服务。 2、工程组成员：负责场地布置、舞台、灯光、音响设备等 3、服务组成员：负责接待的服务（由酒店提供）

服务经理：管理其他服务团队成员并提供协调指导服务。主持人1：做客座主持人。演员1-2人：唱歌或跳舞。几名冷餐服务员：负责冷餐服务。厨师1-2人：烹制热菜。 1-2个调酒师：制作饮品。 4 礼仪小姐

多名后勤保障人员：冷餐会场外服务支持。包括垃圾处理、冷餐饮料供应、补盘等。

4.摄影师：提供拍摄服务。

1位摄像师：拍摄冷餐全过程，记录冷餐精彩片段，为有需要的贵宾录制活动。 1位摄影师：拍摄冷餐会的精彩照片，为有需要的贵宾拍照。

注：各组的工作需要具体协商后确定。

5.冷餐会物品清单：

1。灯光设备清单（视场地而定） 射灯背光、天窗、频闪灯、干冰机、冷烟花

几个灯光架等 2.音响设备、音箱、专业功放、前端：麦克风：

机箱、线材等 3.显示屏

1个led显示屏、1个签到显示屏、1个酒店欢迎横幅、1个VIP胸花、签到书几本、签到笔、100份冷餐会请柬、1个幸运抽奖盒

4.酒店提供一些冷食和酒具。 5、奖品将具体协商确定。还有很多。

6.预计费用：场地租金：30,000-40,000 餐食：待定。

灯光、音响、主持人、演员、摄影、摄像、女士礼仪、led显示屏：60,000-70,000

场地其他安排、入住柜台、酒店迎宾横幅1、VIP 胸花数条、签到本、签到笔、100份冷餐会请柬、1个幸运抽奖箱：10,000 总费用：约150,000。

【第三部分：冷餐活动策划】

威尼斯冷餐活动概况及流程

I．冷餐介绍

时间：2013-10-20（周日）8:30-19:00 地点：太湖威尼斯花园 参加人数：100-200人

主题：全麦有机食品外送冷餐会（暂定） 餐会形式：冷餐会+表演。

自助餐提供：各种有机蔬菜冷餐、适量热餐、其他各类甜点等。

包括饮品、饮料等

节目：烹饪技巧演示、冷餐制作表演等，背景音乐。 2.场地布置

场地说明：

1.提前两天的预热，包括拱门的设置，以及宣传广告的发布。 舞台灯光音响安装，厨具安装。在威尼斯花园的入口处：放置气球拱门、花篮和公司简介以及全麦宣传海报。

活动场地入口处：设置VIP值机台和导游。贵宾签到后，导游将带领您进入会场的主要活动区域。在签到台、舞台、样品展示区布置花篮。 2. 主赛事区：主赛事区，场馆协调员1名 3. 主持人台：与主赛事举办区，设置主持人

4.冷餐长桌：遵循白色和绿色冷色调设计的原则，传达绿色、健康、环保、不失范的理念。

6。热菜制作区：现场提供热菜。 采用有机蔬菜和有机调味料制成，是冷餐派对的完美补充。设置一两个厨师制作热菜，设置过路人将食物送到长冷的桌子和主要活动区。

7.酒水吧：为贵宾提供备好的酒水，冷餐会的补充（可请调酒师调酒，可增添节日气氛，活跃现场气氛）。

8.垃圾存放区：放置旧餐具等垃圾的地方。 并且有一个垃圾处理器。设置员工出入口。

9.表演区：涉及音响、灯光、舞台布景，暂定。 注意：整个场地需要考虑降温和通风，确保给客人身心愉悦的感受。

3.活动安排： 冷餐会时间表： 4. 工作人员

1.我们的员工：负责所有冷餐会议的协调工作 入住人员：由公司员工组成，负责联系和接待客人。场地协调：现场协调，与客人沟通，提供相应的就餐服务。

2.工程组成员：负责场地布置、舞台、灯光、音响设备等。

3.服务团队成员：负责接待的服务（由合作餐厅提供） 服务经理：管理其他服务团队成员，提供协调指导服务。 1位主持人：做客座主持人，现场介绍和销售产品。

几名冷餐服务员：负责冷餐服务，由餐厅提供。 1~2名厨师：烹制热菜。

多名后勤保障人员：冷餐会场外服务支持。包括垃圾处理、冷餐饮料供应、盘子添加等。 4、摄像师：提供拍摄服务。 （合作伙伴提供） 1名摄像师：拍摄冷餐会的全过程，记录冷餐会的花絮，为有需要的贵宾录制活动片段。拍摄冷餐会的精彩照片，为有需要的贵宾拍照。注：各组工作需具体协商确定。

5.冷餐会物品清单：

1。灯光设备、音响设备、音箱专业功放等清单（演艺公司负责）

2.展示板（3块，包括主题背景板、样品宣传背景板、合作伙伴介绍背景板，自备）5。冷食，几套酒（由餐厅提供）。 6. 赞助礼品等。

6.具体准备项目：

1．确定场地时间（10 月 20 日） 2. 确定所有节目列表 3. 确定所有鸡尾酒菜单和饮品

4。 确定场地布置方案（提前1天现场规划，沟通协调） 5.确定所有人员，培训人员6. 准备好招待会的所有工作 7. 确保在招待会前一天做好所有工作，并为所有参与的工作人员提供培训和指导。 8. 招待会前一晚安排场地及舞台灯光及音响。 9.小型烟花汇演（待定）

附图：场地示意图

冷餐会方案(篇2)

(1)餐前准备工作

①、当宴会厅负责人接到自助餐形式的冷餐会单后，首先要根据就餐人数对本部员工进行合理调配。

②、宴会厅负责人会同厨师长，根据宴会规模和食品的标准，确定布台的大小，并画出草图，同时选定装饰物(主要是冰雕、黄油雕、鲜花等)。

③、按照草图拉出台形。整个布台要高矮起伏、错落有致、色彩鲜艳、色调明快，要与宴会主题相呼应。

④、准备就餐人数相应的餐具。如大餐盘、大刀叉、甜食刀叉。如有汤的话，还要准备汤碗、汤勺;饮用饮料和酒水的杯子，如果汁杯、啤酒杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯。如宾客预定了香槟酒或餐后酒，则还要准备香槟杯和白兰地杯等。

⑤、准备保温热菜的布菲炉若干，并配备相应的布菲炉用的酒精盒，以及其它一些分叉、分勺、食品夹、蛋糕铲等供宾客取拿食品的公共用具。

⑥、将以上餐具、用具准备好后，洗涤清洁，码放在布台上的固定位置上，以方便宾客取用。餐盘放在冷菜台和热菜台的一角。大刀大叉要用口布包好，放在托盘里，置于大餐盘旁边。甜食盘和甜食刀叉则放在甜食台上。酒杯等均整齐放在酒吧台上。

⑦、在宴会开始前的规定时间内，厨房准备的各种菜肴要摆放在食品台上。同时由服务员点燃布菲炉下头放置的3个固体酒精盒中最里面的一个，以使热菜保温。此时，服务员还要将取各种食品用的用具进行相应的摆放。

⑧、宴会前约半小时，负责人召集全体人员会议，明确分工，提出要求及注意事项。

⑨、宾客到来前10分钟，要有4-5个服务员手托托盘，准备好饮料和酒水，站在餐厅入口处。

(2)不设坐位的自助餐形式的冷餐会服务程序

①、当宾客到来，手托饮料或酒水的服务员即上前去问候，并由宾客自选饮料，做到人手一杯。当宾客进入餐厅一部分后，门外只留2-3人继续迎候，其余服务员则手托饮料或酒水在宾客中间走动。他们既可继续为宾客供给饮料，又可回收宾客用过的杯子，以坚持场地整洁。

②、宴会正式开始，主人讲话时，服务员不能走动、说话。但由一名服务员准备两杯酒水站在讲台附近，以备讲话人敬酒使用。

③、主人讲话完毕，宣布宴会开始，服务员应即刻将布菲炉上的盖子打开，并将盘子、刀叉等递给宾客使用。进餐开始，服务员要随时注意回收用过的餐具、送至后方，后方安排有专人负责处理、清洗。

④、宴会进行到必须时间，服务人员要格外注意布菲炉下酒精蜡燃烧情景，以免发生意外。同时要注意餐具、酒具使用情景，随时补充，坚持与厨师的联系，补充需要的食品。对宾客的意见和询问要耐心听取和解答。

⑤、当大多数宾客进食得差不多时，正是饮料和酒水需求的高潮。此时，服务员应频繁为宾客添加。这样做，既能给宾客留下好的印象，又能增加销售额。可谓一举两得。

⑥、宴会接近尾声会有宾客陆续离开会场。此时，应有一名服务员站在门口向宾客致谢。主管人员应备好帐单，以备主人结帐。

⑦、当宾客全部离开后，应首先熄灭酒精蜡，组织人员撤台，清理场地。食品送回厨房，餐酒具送总务处清洗并收回。

(3)设坐位的自助餐形式的冷餐会服务程序

设坐位的自助餐形式的冷餐会的布菲台装饰及食品、用具等均同前。不一样的是需要布置餐桌。大刀叉、甜食叉、勺等均要摆放在餐单上，所要增加的是面包盘、水杯、烟缸、胡椒盐盅、餐巾等。

其服务程序如下:

①在宾客到来之前，给水杯里注满冰水，准备好饮料，分派好服务员的服务范围。

②宾客走进餐厅应主动问候，并拉椅让座随后，问宾客喝什么饮料，之后为宾客斟酒。

③宾客进餐时，服务员应做到眼勤、腿勤、手勤，勤加饮料、酒水。宾客吃完盘里的食品，服务员应把大刀叉拿起放在面包盘上，然后拿走空盘，切忌盘子摞盘子。

④看到宾客去取甜食，应将空盘连同大刀叉、面包盘面包及刀撤下，并把甜食叉勺以左叉右勺的顺序放在适当位置上，中间隔一甜食盘距离。

⑤宾客取甜食回来，应询问宾客是否需要咖啡或茶，如要，将糖盅、奶盅及咖啡具一套摆在宾客的右手边，倒入咖啡或茶。

鸡尾酒会的服务

鸡尾酒会也称酒会。这种酒会主要是喝饮料，为宾客供给一个社交的场所，其准备工作与服务程序与自助餐大致相同。酒会的食品主要是小吃。只需准备甜食盘、甜食叉、小餐纸和多多益善的各种酒杯。和自助餐相比，酒吧台则要大些，有时还设置两个，以方便服务。其服务程序是:

(1)酒会开始，服务员用托盘托上饮料迎接宾客，保证人手一杯，直到宾客示意不要为止。注意随时回收空杯。

(2)主管人员应在门口一边迎候，一边注意清点入场人数，以便做到心中有数。最终对宾客有个交待。

(3)酒会中，大多数宾客会手中拿杯不停地交谈，所以应有服务员用银盘托一些小吃端至宾客面前，供宾客品尝。

(4)当宾客全部撤去后，即撤台，整理场地，程序同前。

冷餐会方案(篇3)

4长桌：遵循黄红色暖色设计原则，充满节日气氛又不落伍于常规，在舞台上

在设计上，要兼顾中外文化的传统习俗，注重追求色彩的和谐。

冷盘盆的元素，实用一次性，原则上既美观又实用，既丰富多彩

又要便于取食。

背景展示板的主题是赞助商展示，包括商业形象展示和商品展示

板下设有三个白色聚光灯，一目了然。

每个长桌配备两名服务员，一男一女，为贵宾提供冷餐服务和冷餐咨询服务。

6、餐具放置区：放置用餐餐具和酒杯。

要素：a.重叠摆放，尽量多摆放餐具，方便贵宾取用

中也应该定时补充。

b、 餐具以一次性餐具为主，体现环保。

酒水吧台：为贵宾提供调制酒和饮料，对冷餐会的一种补充完善，可

增添喜庆气息，活跃现场气氛。

休息区：为贵宾提供休息和相对安静的谈话空间。

元素：a.设置两个沙发座椅，每个座椅最多可坐4-6人，摆放位置参考布局。

b、 设有两张玻璃桌，方便放置烟灰缸、餐盘和酒杯。放置位置见平面布置图。

c、沙发座原则体现高雅。

12垃圾区：存放旧器具和其他垃圾的地方。并配有一位垃圾处理员。设置工作人员出

入口。13演出区域：包括音响、灯光和舞台布置，暂定。

注：整个场馆应考虑制冷和通风，必须给贵宾一个愉快的感觉。

三、活动安排时间表：

冷餐会时间表：

表演领域的表演时间表：（待定）

四、工作人员

1计划部：负责自助餐的协调

人事（签到员）：负责接待客人签到。

业务员(会场协调)：现场协调，与客人进行交流并引荐客人互相认识，提供相应的用餐服务。

2工程组成员：负责场地布置、舞台、灯光、音响设备等。

三。服务人员：负责接待服务

商务助理（服务经理）：管理其他服务人员，提供协调的指导服务。

主持人（特别助理）：由嘉宾主持。

有多少自助餐服务员：负责冷餐服务。

几名后勤保障人员：为自助餐提供场外服务支持。包括垃圾处理、冷餐、饮料**、盘装

置等。4摄像师：提供拍摄服务。

摄像师1人：拍摄冷餐会全过程，录制冷餐会精彩片断，为有需要的贵宾录制活动片断。

摄影师1：拍下自助派对的精彩场景，为需要的贵宾拍照。

注：各小组的工作应在具体协商后确定。

五、冷餐会物品拟订清单：

设备清单

音响设备

音箱：2只

签到台：1台

话筒：2支

机箱、线材等。

3、展示

4、冷餐物品、酒具若干

5、商礼品，具体商定后确定。

等等。六、需具体筹备项目：

1、 确定举办场地时间

2确认所有鸡尾酒菜单和饮料

3、 确定会场布置方案

4、 确定所有工作人员，并对工作人员进行培训

5准备好自助餐会议的所有工作

6、 冷餐会会前一天确定全部工作准备完毕，对所有参会工作人员培训指导

7、 酒会前一天晚上布置好会场及舞台灯光音响

8请在活动前一天晚上把车间打扫干净。

冷餐会方案(篇4)

冷餐会自助餐的流程方案

自助餐形式的冷餐会一般人数较多，规模较大，食品丰富。各种色、香、味、形具佳的食品烘托出强烈的气氛，使宾客得到良好的物质和精神享受。其服务资料与程序为：

（1）餐前准备工作

1、当宴会厅负责人接到自助餐形式的冷餐会单后，首先要根据就餐人数对本部员工进行合理调配。

2、宴会厅负责人会同厨师长，根据宴会规模和食品的标准，确定布台的大小，并画出草图，同时选定装饰物（主要是冰雕、黄油雕、鲜花等）。

3、按照草图拉出台形。整个布台要高矮起伏、错落有致、色彩鲜艳、色调明快，要与宴会主题相呼应。

4、准备就餐人数相应的餐具。如大餐盘、大刀叉、甜食刀叉。如有汤的话，还要准备汤碗、汤勺；饮用饮料和酒水的杯子，如果汁杯、啤酒杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯。如宾客预定了香槟酒或餐后酒，则还要准备香槟杯和白兰地杯等。

5、准备保温热菜的布菲炉若干，并配备相应的布菲炉用的酒精盒，以及其它一些分叉、分勺、食品夹、蛋糕铲等供宾客取拿食品的公共用具。

6、将以上餐具、用具准备好后，洗涤清洁，码放在布台上的固定位置上，以方便宾客取用。餐盘放在冷菜台和热菜台的一角。大刀大叉要用口布包好，放在托盘里，置于大餐盘身旁。甜食盘和甜食刀叉则放在甜食台上。酒杯等均整齐放在酒吧台上。

7、在宴会开始前的规定时间内，厨房准备的各种菜肴要摆放在食品台上。同时由服务员点燃布菲炉下面放置的3个固体酒精盒中最里面的一个，以使热菜保温。此时，服务员还要将取各种食品用的用具进行相应的摆放。

8、宴会前约半小时，负责人召集全体人员会议，明确分工，提出要求及注意事项。

9、宾客到来前10分钟，要有4-5个服务员手托托盘，准备好饮料和酒水，站在餐厅入口处。

（2）不设坐位的自助餐形式的冷餐会服务程序

1、当宾客到来，手托饮料或酒水的服务员即上前去问候，并由宾客自选饮料，做到人手一杯。当宾客进入餐厅一部分后，门外只留2-3人继续迎候，其余服务员则手托饮料或酒水在宾客中间走动。他们既可继续为宾客带给饮料，又可回收宾客用过的杯子，以持续场地整洁。

2、宴会正式开始，主人讲话时，服务员不能走动、说话。但由一名服务员准备两杯酒水站在讲台附近，以备讲话人敬酒使用。

3、主人讲话完毕，宣布宴会开始，服务员应即刻将布菲炉上的盖子打开，并将盘子、刀叉等递给宾客使用。进餐开始，服务员要随时注意回收用过的餐具、送至后方，后方安排有专人负责处理、清洗。

4、宴会进行到必须时间，服务人员要格外注意布菲炉下酒精蜡燃烧状况，以免发生意外。同时要注意餐具、酒具使用状况，随时补充，持续与厨师的联系，补充需要的食品。对宾客的意见和询问要耐心听取和解答。

5、当大多数宾客进食得差不多时，正是饮料和酒水需求的高潮。此时，服务员应频繁为宾客添加。这样做，既能给宾客留下好的印象，又能增加销售额。可谓一举两得。

6、宴会接近尾声会有宾客陆续离开会场。此时，应有一名服务员站在门口向宾客致谢。主管人员应备好帐单，以备主人结帐。

7、当宾客全部离开后，应首先熄灭酒精蜡，组织人员撤台，清理场地。食品送回厨房，餐酒具送总务处清洗并收回。

（3）设坐位的自助餐形式的冷餐会服务程序

设坐位的自助餐形式的冷餐会的布菲台装饰及食品、用具等均同前。不同的是需要布置餐桌。大刀叉、甜食叉、勺等均要摆放在餐单上，所要增加的是面包盘、水杯、烟缸、胡椒盐盅、餐巾等。

其服务程序如下：

1、在宾客到来之前，给水杯里注满冰水，准备好饮料，分派好服务员的服务范围。

2、宾客走进餐厅应主动问候，并拉椅让座随后，问宾客喝什么饮料，之后为宾客斟酒。

3、宾客进餐时，服务员应做到眼勤、腿勤、手勤，勤加饮料、酒水。宾客吃完盘里的食品，服务员应把大刀叉拿起放在面包盘上，然后拿走空盘，切忌盘子摞盘子。

4、看到宾客去取甜食，应将空盘连同大刀叉、面包盘面包及刀撤下，并把甜食叉勺以左叉右勺的顺序放在适当位置上，中间隔一甜食盘距离。

5、宾客取甜食回来，应询问宾客是否需要咖啡或茶，如要，将糖盅、奶盅及咖啡具一套摆在宾客的右手边，倒入咖啡或茶。

鸡尾酒会的服务

鸡尾酒会也称酒会。这种酒会主要是喝饮料，为宾客带给一个社交的场所，其准备工作与服务程序与自助餐大致相同。酒会的食品主要是小吃。只需准备甜食盘、甜食叉、小餐纸和多多益善的各种酒杯。和自助餐相比，酒吧台则要大些，有时还设置两个，以方便服务。其服务程序是：

（1）酒会开始，服务员用托盘托上饮料迎接宾客，保证人手一杯，直到宾客示意不要为止。注意随时回收空杯。

（2）酒会中，大多数宾客会手中拿杯不停地交谈，所以应有服务员用银盘托一些小吃端至宾客面前，供宾客品尝。

（3）当宾客全部撤去后，即撤台，整理场地，程序同前。

（4）主管人员应在门口一边迎候，一边注意清点入场人数，以便做到心中有数。最后对宾客有个交待。

冷餐会方案(篇5)

星海虹城大客户预选活动计划

一. 目的

1在项目正式开盘前确定购买客户意向，防止vip客户流失。

2进一步发现客户需求，及时反馈**调整和销售控制。

二. 时间

12006年6月17日（星期六）

三. 地点

1汉口香格里拉大酒店三楼××厅

四. 活动内容

1. 在预选房日（即2006年6月17日），客户凭vip卡进行**试算，如有中意的房号，在补足伍万元购房诚意金后（即需补交4.2万元），可按照vip卡顺序，在本次推出的**中预选一个房号，且不能与前面的客户重复选择同一房号；如没有中意的房号，可在次日以后到星海虹城售楼部办理退卡手续，开发商全额退还客户缴纳的购房诚意金，客户也可在开盘日按vip卡顺序，在剩余**中继续参加选房。

2预选房号保留至一期开盘日（不含开盘日）。开发商办理完本项目预售手续后，提前5天通知客户，客户应在接到通知后，至一期开盘日之前，到星海虹城售楼部签订正式购房协议，所缴纳的伍万元购房诚意金转为购房定金；逾期未办理以上手续的，视为客户放弃保留该房号，可在次日以后到星海虹城售楼部办理退卡手续，开发商全额退还客户缴纳的购房诚意金，客户也可在开盘日按vip卡顺序，在剩余**中继续参加选房。

3. 在签订正式购房协议前，如客户要变更预选房号，则只能在本次推出**的剩余房号中选择，即其他vip客户已预选的房号，客户不得重复预选。

4. 客户已经预选的房号，除非客户未能按照上述要求，在规定的时间内办理有关手续，甲方不另行预留给其他客户。

5客户预选房号后，在签订正式购房协议时，**按当日预选房单价执行。一期开盘时，甲方有权调整本项目销售单价，客户如放弃预选房或者预选房号，并在开盘日选房，则应该按照开盘**签订购房协议。

6一期具体开通时间待定。开发商将提前5天在武汉市相关**上发布开盘广告，并**告知vip客户。

五. 内部工作流程

预选房活动工作安排

六. 预选房流程

1、 活动具体安排

2. 6.17当天的流程安排

3、活动当天人员安排

七、 总体费用预算

冷餐会方案(篇6)

公司冷餐会活动方案

【上篇：西式冷餐会活动方案】

西式冷餐会活动方案

我。活动总结

值此元旦之际，怀着爱心，诚邀各界嘉宾朋友相聚一堂，举办西式冷餐会。

活动主题：辞旧迎新，酒香更浓。

主题元素：感谢、交流、友谊

主题说明：2014年12月31日，辞旧迎新

活动范围：酒会、互动交流、西式便餐

2.活动目的

为振兴和带动公司经济，为企业提供互动平台，搭建企业、人与人、人与人之间沟通的桥梁。

三．活动环境布置与氛围营造

活动地点：艾比尔啤酒厂一楼及二楼部分。

场景布置：主舞台、背景显示屏、主宾

布置原则：一二层布置，空间大，视觉效果好，设施齐全，避免繁琐锁定和浪费简洁巧妙，不刻意渲染和宣传，将活动的目的渗透融入到活动中，用不同的音乐表达每个部分的主题。为宾客营造宁静、浪漫、优雅、精致的接待氛围。

布局规划：将活动内容的横幅挂在会场主屏上，在背景显示屏上展示相关图片。大厅两侧适当放置一定数量的桌椅，中间的空间要大。

四。活动流程及时间

流程：1.入场

2.主要领导讲话

3.介绍酒会主题 4. 主要人员讲话感受 5. 进入酒会主题

具体流程：

1.入场时间：晚上 9:30-10:00。 Aibeer Brewery 入口处会设置迎宾，服务员会引导您进入接待会场。

2.招待会开始前，在会场内播放优美的轻音乐，营造祥和的气氛。 3. 领队敬酒，间接宣布酒会开始。

4.领队致辞后，立即播放优美悦耳的轻音乐。这是接待的关键部分。伴随着优美的轻音乐和来宾，在进入接待主体之前打开杯子享用饮品。 5. 招待会结束时改变音乐，吹奏萨克斯“回家”，表示招待会即将结束。

6.服务人员将客人送离前台。

V.活动费用预算

饮料：

无限量供应啤酒和饮料

红酒：50瓶

甜点：脆饼、饼干、小蛋糕等。

水果：香蕉、橙子、苹果、西瓜、水果沙拉、蔬菜沙拉

BBQ：俄罗斯罐头牛肉香辣蛤蜊红烧翅根英文绅士烧烤羊肉串香菜卷烤韭菜排骨酒瓶香肠蜂蜜排骨茄子鱼金薯片

汤品：甜菜根汤

主食：法式蒜蓉面包海鲜饭

预算：6000元2014年12月

阿尔啤酒厂

【第二部分：项目冷晚餐活动策划方案】

《五洲御花园》

提交：浙江磐安五洲房地产开发有限公司

提案制作：杭州新鸿房地产营销策划有限公司

时间：2013年11月23日 一、项目说明

（一）活动目的

2.链接前后，形成一体化互动效果，打造营销推广“事件”和“话题”热点。

3.将项目的商业特点与客户的互补需求相结合，加深客户对项目的信任和依赖。

5.在项目正式启动前确定潜在买家，防止VIP客户流失。 6、进一步测试客户需求，及时提供市场反馈，进行价格调整和销售管控。

(2)活动名称

我们将本次活动命名为“五洲”御花园回顾酒会，主要基于以下考虑：机遇；

组件是项目后期运维和推广的重点，也是销售人员推广产品的绝佳诉求点。因此，需要关键的呼吁和持续的支持。

3. “五洲”御花园回顾酒会是一个介绍，在明确该项目的商业定位后，我们将举办更深入细致的活动

一些持续的营销推广活动来刺激和引导客户对项目的关注。

（三）酒会整体风采

作为开发商举办的首场客户公关活动，五洲豫园点评酒会将为客户提供是相互交流的良好平台，也是展示企业实力、项目档次、业主身份的绝佳载体。

《在适当考虑东方人就餐习惯的基础上，西式五洲豫园点评酒会》

（四）布局思路

活动场地布置要充分考虑功能分区，合理规划利用项目展示中心。

(5) 活动控制

1.在展现项目高端形象和商业化水平的前提下，结合项目的大商业基调，展现项目特色。

2。严格把控现场流程，做到自信有序； 提高活动的执行力，一定要做好每一个细节；强化活动现场管控，专业宾客礼仪接待体系。

(6) 营销目标

1.结合楼盘特点和客户个性，充分挖掘现有资源价值和专注意识，以现有客户为项目理念突破点，配合全方位营销推广活动，为后续工作创造热点和机会，从而形成抢手氛围，形成针对性的口碑效应，扩大营销阵地。

2.从更实际的角度，将产品的优势与项目的推广、销售有机结合，形成整合延续效应。

(7) 参与者

1. 10名媒体记者（电视、报纸）；

2.客户（允许商业伙伴或亲友，限3人），预计100人； 3.一些潜在客户，预计20人。

二。准备详细案例

（一）人员配备

参考附件一（二）项目准备一、现场安排

参考附件 2

2。餐具和器皿

见附件3

(3)菜单

见附件4

3.进度

17:30—20:30（3小时）

（2）过程

17： 00—17:30

迎宾，礼仪带路，为客人坐下（音乐环绕） 17:30—17:40

【第三部分: 冷晚餐活动计划]

雪茄冷晚餐派对节目

I.冷餐会简介

时间：

地点：xx大酒店（五星级酒店）参加人数：60-80人主题：

冷餐会主色调：与主品相近。冷餐会形式：

冷餐会、演出、抽奖、商务洽谈。

自助餐提供各式中西冷餐及各式点心。

饮品应包括：鸡尾酒、红酒、香槟、白酒、啤酒、预制饮品等。

精彩表演：请管弦乐队演奏背景音乐，古典轻音乐如钢琴和小提琴（也是爵士乐队）。 2.场地布置（场地图）

场地说明：

1.入口：放置花篮和主题卷轴，并设置VIP值机台和服务经理，VIP签到后有专业的

领人踩红地毯并进入场地，场地协调员将带您进入主要活动区域。元素：

花篮颜色与场地主色调一致，数量为8个。

b.红毯尺寸15*2m，厚度3-5cm，让贵宾感觉尊贵。 C。值机柜台工作人员为女性，身高160cm以上，穿着正装或旗袍。 2、主要活动区：贵宾主要活动区配备2名场馆协调员和2名送餐服务员。

元素：场地大小设置的原则是给所有贵宾足够的活动空间，工作人员可以自由走动，提供贵宾所需的服务。

b.照明原理需与其他区域协调，做到不刺眼、和谐柔和。

C.会场协调员和餐饮服务员着装正装，必须站立，不得随意交谈，时刻关注贵宾身份，提供服务。

3.香槟架：放置一个六层的香槟塔，设置餐饮服务员，防止香槟塔倒塌。

元素：

a.香槟塔由高大的玻璃酒杯制成，体现了优雅和优雅，并具有一定的照明。

b.香槟塔餐饮服务员，在香槟塔仪式结束后，继续在主会场提供送餐服务。 4、主办站：与主赛事举办区，设置主持人，并配备专业乐队演奏轻快的音乐。

元素：

a.主持人身着白色正装，男性，身高175cm以上，活泼有活力为最佳。湾。乐队最佳配置为4至6人，为整个活动提供音乐表演，身着正装，曲目确定后协商。

C.主持人舞台灯光色调为红色，舞台高度约30cm。

d. LED背景展板的主题是活动的形象展示，如：标识、活动内容、主题、参与者、

赞助商名单等，根据现场照明情况下展板设置3个白色聚光灯照射，让人一眼就能看出来。

e.最好在音乐和语音中设置无杂质的音频麦克风，并在整个场地设置扬声器，使整个场地的声音传输畅通无阻。

5.冷餐长桌：遵循使用黄色和红色暖色调的原则，充满节日气氛而不落俗套，在台湾

在表面的设计上，有必要兼顾中外文化传统习俗，强调色彩和谐的追求。

元素：

a.长桌尺寸8-10m，高度60-80cm，双层。下层可以放置餐盘和其他杂物，并使用红色桌布。出发。

b.灯光衬托，直接照亮餐具的辅助光源设计有射灯。一是可以防寒，增加热菜或零食的脆性；二是可以给不同颜色的菜肴增色，增加美感，使菜肴的色、香、味能得到更好的呈现。在每张桌子上设置5到8个射灯，垂直放置在长桌的顶部。最好使用暖色调作为光源。

C.冷餐应放在盆中，并应使用高档餐具。原则是既美观又实用，色彩鲜艳又好吃。

d.背景展板的主题是赞助商的展示，内容包括企业形象和产品的展示。展板下方有3个白色聚光灯照射，一目了然。

e.每张长桌有两名服务员，一男一女，身着白色餐厅服务服，为贵宾提供冷餐拼盘服务和冷餐咨询服务。 F。菜单是在与酒店具体协商后制定的。

6.餐具放置区：放置餐具和酒杯。 元素：

a.以重叠的形式摆放，餐具尽量多摆放，方便贵宾拿取，活动期间也要定期补充。

b.餐具以高档餐具为基调，体现高贵典雅。

7.热菜制作区：现场提供热菜，是对冷餐会的补充。 设置一两个厨师做热菜

，设置过路人将食物送到长冷桌和主会场。要素：一。厨师由酒店提供，身着白色厨师服。湾。最好的照明是白色。

C.考虑在热菜生产区设置通风窗，最好设置抽油烟机。

d.热菜菜单需与酒店具体协商后制定。原则是制作周期短且独特，尽量避免油烟过多。

8.饮料吧：为贵宾提供准备好的葡萄酒和饮料，作为冷餐会的补充。调酒师可以调酒。

增添节日气氛，活跃现场气氛。要素：一。酒吧的长度最好是2-3m。

b.根据酒店提供的原则，设置1-2名调酒师。并放置 4 把转椅。 C。吧台的灯光更能配合观众的效果，用2个射灯照明。 d。设置餐饮服务员，将饮品送到主要活动区。 e.酒单是在与酒店协商后制定的。

9.休息区：为贵宾提供休息和相对安静的交谈空间。

元素：

a.设置两个沙发座椅，一个可以坐4-6人最好，摆放位置参考布置图。湾。设置两张玻璃桌，方便放置烟灰缸、餐盘和酒杯。放置位置请参考布局图。 C。沙发座椅的原理体现了优雅。 12、垃圾存放区：放置旧餐具等垃圾的地方。还有一个垃圾处理器。设置员工出口

入口。

13.表演区：涉及音响、灯光、舞台布景，暂定。

注意：整个场地需要降温通风，让客人身心愉悦。

3。活动时间安排：冷餐会时间安排：

表演区表演时间安排：（待定）

4.工作人员

1。我们的工作人员：负责冷餐会的所有协调

签到工作人员：由公司员工负责联系和接待客人。

场地协调：现场协调，与客人沟通，介绍客人认识，并提供相应的餐饮服务。 2、工程组成员：负责场地布置、舞台、灯光、音响设备等 3、服务组成员：负责接待的服务（由酒店提供）

服务经理：管理其他服务团队成员并提供协调指导服务。主持人1：做客座主持人。

1-2名演员：唱歌或跳舞。几名冷餐服务员：负责冷餐服务。厨师1-2人：烹制热菜。 1-2个调酒师：制作饮品。礼仪小姐4人

若干后勤保障人员：冷餐会场外服务保障。包括垃圾处理、冷餐饮料供应、补盘等。

4.摄影师：提供拍摄服务。

1位摄像师：拍摄冷餐全过程，记录冷餐精彩片段，为有需要的贵宾录制活动。 1位摄影师：拍摄冷餐会的精彩照片，为有需要的贵宾拍照。

注：各组的工作需要具体协商后确定。

5.冷餐会物品清单：

1。灯光设备清单（视场地而定） 射灯背光、天窗、频闪灯、干冰机、冷烟花

几个灯光架等 2.音响设备、音箱、专业功放、前端：麦克风：

机箱、线材等 3.显示屏

1个led显示屏、1个签到显示屏、1个酒店欢迎横幅、1个VIP胸花、签到书几本、签到笔、100份冷餐会请柬、1个幸运抽奖盒

4.酒店提供一些冷食和酒具。 5、奖品将具体协商确定。还有很多。 6、预计费用：场地租金：30,000-40,000 餐食：待定。

灯光、音响、主持人、演员、摄影、摄像、女士礼仪、led显示屏：60,000-70,000

场地其他安排、入住柜台、酒店迎宾横幅1、VIP 胸花数条、签到本、签到笔、100份冷餐会请柬、1个幸运抽奖箱：10,000 总费用：约150,000。

冷餐会方案(篇7)

一、冷餐会主题和环境

冷餐会不一样于传统的中式宴请，是讲主题、讲环境、讲氛围、讲品格的宴请方式，又是既有档次又不失简便的交流场所。所以，不一样的冷餐会应有不一样的明晰的主题，不一样的冷餐会要创造或设置于不一样的环境。譬如。重大的节日宴请，有影响的活动宴请，近阶段将接踵而来的圣诞节、元旦、春节欢庆等等，都有其独特的内涵和外延。都有不一样的主题，必须在冷餐会的主题和环境上有不一样的体现，既有共性，又有个性。

二、冷餐会菜单设计

近年来，我们在菜设计上适应冷餐会的要求作了许多有益的探索。譬如。菜单设计首先要坚持整体性，在为主题服务的前提下，充分研究主、客人的意见和餐饮习惯。同时又要坚持多样性，每一组菜不要少于50种左右。在类别上要中西兼顾，在烹制上要技法兼顾，在用料上要“海、陆、空”兼顾。再譬如。菜单设计与台面设计要相辅相成，台面较深，主菜色彩能够从浅，台面较浅，主菜可艳丽些，冷暖搭配，深浅搭配。又譬如，菜单设计要注意预制菜肴、厨房热菜和冷餐会现场操作的配合，实践证明，现场操作，既可增加进食气氛，也有利于菜肴质量异常为外宾所青睐。

三、冷餐会立体及平面摆放

冷餐会的桌面菜肴摆放，大有文章可做。以往，大多是平摊着几个盒子，平排着几个保温锅，“相貌平庸”。近年来，我们在菜肴平面摆放的层次感以及桌面摆放的立体性上做了一些文章，收到了很好的效果，譬如，我们用置放托架的办法来体现立体感，用高托架底放置水果盆的办法来反映层次感，用有机托架下放置雕刻作品的方式，既增加了菜肴美感，又在菜肴取完后起到点缀作用。又譬如，菜肴、水果、花草、雕刻、冰雕等在菜台上的多层次置放，立体展示等，操作得当，能够起到画龙点睛之效，使整个桌面“活起来”。

四、冷餐会灯光增色

局部灯光的使用是冷餐会上很重要的资料，那里主要是指直接照射菜肴的辅助光源的设计和使用。辅助光源（如射灯）照射在菜肴上，能够起到两个基本作用：保温和增色。所谓保温，能够对热菜或点心起到防冷及增脆，所谓增色，既不一样光谱的灯光，能够给不一样色彩的菜肴增添色彩，增加美感。如果再配以必须的烟雾效果等，更能够增进菜肴的色、香、味功能。

五、冷餐会调酒与饮料

冷餐会，相对传统的宴会，更具简便的特色，更具自由交流的特点，所以，在宾客享受上，酒和饮料的作用就更为重要。在这一方面，与国外相比，我们就往往暴露出差距。高档的冷餐会，除了酒和饮料的名样性外，能够增加调制酒，能够在现场有调酒师调酒，以增添喜庆气息，活跃现场气氛。

六、冷餐会服务

冷餐会服务，较之传统宴请，更加随意性和名样性，更具个性化，从这意义上说，更难到达高水准。所以，要研究冷餐会，异常是大型冷餐会的规范化服务与客人需求，研究国际上的服务经验，融会贯通，培养出我们的服务规范和服务人才。对此，我只是抛砖引玉，请服务大师们指正。

冷餐会方案(篇8)

一、冷餐会简介

举办时间：201X-10-20（周日）8:30-19:00

举办场地:--威尼斯花园

参与人数：100-200人

主题：全麦有机食品宅配冷餐会（暂定）

餐会形式：冷餐会+表演。

自助餐带给：各种有机蔬菜冷餐、适当的热餐供给、其他各类甜品等。包括酒水、饮料等。节目：熟食烹饪技巧演示、冷餐制作表演等、背景音乐。

二、会场布置

场地说明：

1、提前两天暖场，包括拱门设置，宣传广告发布。舞台灯光音响架设，厨具安装。威尼斯花园入口处：放置1个气球拱门、花篮和全麦的公司简介、宣传海报。

在活动场地入口处：设置贵宾签到台和引导员，贵宾签到后，由引导员带领进入会场主活动区。签到台、舞台、样品展示区布置花篮。

2、主活动区域：主要活动区域，配置1名会场协调员

3、主持人台：及主要的活动主持区，设置一名主持人

4、冷餐长桌：遵循原则采用白绿相间的冷色调设计为主，传达绿色健康环保理念，不落俗套。

5、表演区：涉及音响、灯光、搭台，暂定。注：整个会场需思考制冷和通风，务必给贵宾有身心愉悦的感受。

6、热菜制作区：热菜的现场带给。使用有机蔬菜、有机调料制作而成，对冷餐会的一种补充完善。设置一到两位厨师制作热菜，并设置一位传菜服务员为冷餐长桌和主活动区送菜。

7、酒水吧台：为贵宾带给调制酒和饮料，对冷餐会的一种补充完善（可邀请一名调酒师进行调酒，可增添喜庆气息，活跃现场气氛）。

8、垃圾放置区：放置旧餐具和其他垃圾的地方。并配有一位垃圾处理员。设置工作人员出入口。

三、活动安排时间表：冷餐会时间表：

四、工作人员

1、我方人员：负责冷餐会全部协调工作签到员：由公司员工组成，负责联络客人及接待客人。会场协调：现场协调，与客人进行交流，带给相应的用餐服务。

2、工程组人员：负责会场布置、舞台、灯光、音响设备等。

3、服务组人员：负责酒会的服务工作（由合作餐厅带给）服务总管：管理其他服务组人员，带给协调的引导服务。主持1人：担任嘉宾主持，现场介绍、销售产品。

冷餐服务员若干：负责冷餐服务，餐厅带给。厨师1~2人：热菜烹饪。

后勤保障人员若干：冷餐会的场地外服务支持。包括垃圾处理，冷餐酒水供给，餐盘添置等。

4、摄像摄影人员：带给拍摄服务。（由合作方带给）摄像摄影师1人：拍摄冷餐会全过程，录制冷餐会精彩片断，为有需要的贵宾录制活动片断。拍摄冷餐会的精彩镜头，为有需要的贵宾拍照纪念。注：各组工作需经过具体协商后再定。

五、冷餐会物品拟订清单：

1、灯光设备清单，音响设备、音箱专业功放等（演艺公司负责）

2、展示板（3块，含主题背景板、样品宣传背景板、合作方介绍背景板，自行带给）

5、冷餐物品、酒具若干（餐厅带给）。

6、赞助商礼品等等。

六、需具体筹备项目：

1、确定举办场地时间（10月20日）

2、确定所有节目单

3、确定所有酒会菜单、酒水

4、确定会场布置方案（提前一天到现场规划，沟通协调）

5、确定所有工作人员，并对工作人员进行培训

6、筹备好酒会的全部工作

7、酒会前一天确定全部工作准备完毕，对所有参会工作人员培训指导

8、酒会前一天晚上布置好会场及舞台灯光音响

9、小型烟花汇演（待定）

自助餐方案合集十二篇

为了确保事情或工作得以顺利进行。方案作为招商引资的重要组成部分，写方案的时候有哪些需要我们特别注意的？编辑煞费苦心地打造了这篇“自助餐方案”希望大家喜欢，如果您觉得本篇文章有价值请把它收藏下来！

自助餐方案(篇1)

一、经营思路：

本次自助餐美食节是一次自助经营模式的尝试，不仅积累餐饮主题经营的经验，更是摸索酒店主题经营，出精品特色的道路。强调自助，宾客自己动手，尝新、体验性消费处处体现;强调自助，强化时尚色彩，淡化传统酒店餐饮特征。通过在目标市场客源心目中留下特殊的，极其喜好的深刻印象形成具有典型回头客性质的高成长性目标市场，走专业、特色之路;同时，实现真正意义自助减少服务人员降低经营成本，获取利润，为未来形成规模、有扩展奠定基础。

二、活动时间201x年9月18日------201x年10月18日

三、活动场地及布置

1、场地

2、入口处按一间苏中农村庄户人家形象设计。地面放灰布，上面摊放有绿色有机蔬菜等。这些绿色蔬菜既是即将品尝的自助餐原料，也是本次活动主推的自然、生态食品原料。

服务员穿蓝布褂、灰布衫等，基调是溱潼风格区别于东北大红、陕北白布对襟等;

餐桌椅无法调整则调整餐具，浅口一色瓷碗木筷;

入口处支一大锅或者大缸，里面是正烧着的红烧黑猪肉或者是焖肉，要让宾客从进门开始就闻着浓烈的肉香，而非常有食欲。

3、背景音乐是泰州、兴化的梦水乡菜花黄等;

4、食品陈列分三个区域，原料展示区、成品区、操作区;原料展示区面积1/5有图片和冰柜展示黑猪，成品区面积3/5是常规的冷菜、热菜自取区，操作区面积1/5是顾客自由操作区可切可炒;

四、活动主题

1、鼓励消费者自己选择原材料烹饪，也可由厨师代为制作;制作的菜肴可以当场享用更可以留下展示给别的客人欣赏并进行评比。

2、给消费者设计一些酒后助兴项目，如现场买黄豆磨豆浆等;

3、在用餐过程中增添宾客兴趣以及避免浪费等行为，在现场设置若干趣味环节。比如餐盘里面放奖项卡，宾客拿取餐盘时会意外中奖;宾客自助清扫台面，自助倾倒食品垃圾的会中奖。奖品是一份有机蔬菜，一份烹饪好的红烧黑猪肉等。

4、鼓励消费者多多来用餐，根据周末用餐特点，根据午餐人少特点考虑设置限时女士免单，非常6+1七人来用餐一人免单，生日免单等等促销活动。

5、用自助餐吸引人气，应同时做好酒店其它产品的连动销售，起到应有的宣传作用。在奖项中设置酒店其它产品奖励，用自助餐免单对客房、会议消费大户进行回馈。

五、人员培训

1、厨师长负责编写菜肴知识

2、营销部负责编写广告宣传投放计划

3、办公室负责召集以上两部责任人对酒店一线员工予以培训和考核六、广告宣传

1、酒店布置

1)印制黑猪肉养殖及营养成分小卡片，生态自然菜肴营养成分小卡片，菜肴制作方法、保存方法小常识小卡片若干摆放活动现场及各营业点;正面：本次自助餐主打菜肴黑猪取材点，成群黑猪图片、周围环境，黑猪肉100g，维生素e含量0.637g，是普通猪肉的3.29倍胆固醇含量59mg为普通猪肉的54%;背面：黑猪肉菜肴制作即菜谱

2、户外宣传

争取能参加市内所有团购网站活动，或者选主要一至二家如美团网、泰无聊等。利用网络媒介吸引宾客。与当地晚报联办美食专栏活动，酒店是一天一道菜推介，民间是一天一个创意征集。活动与酒店美食节同步，活动结束评选酒店美食大使、形象大使等。

七、盈利预算

1、成本

1)原料成本

2)公关成本

3)广告成本

2、营收

午餐：餐位数×上座率30%×158元/人×30天=

晚餐：餐位数×上座率60%×188元/人×30天=

3、利润

八、执行调控

1)本次活动由营销部负责牵头，餐饮部协助;

2)营销部负责向客户推广介绍;餐饮部负责菜肴制作出abc三套菜单;办公室负责每日用餐活动奖励发放;财务部根据每日经营收入及时分析予以调整。

3)活动过程按周由营销牵头会同餐饮、财务进行实际效果评估分析，出文字报告上缴总办。

自助餐方案(篇2)

儿童节：6月01日（星期二）。

父亲节：6月20日（星期日）。

端午节：6月22日（星期二）。

5月27日——6月09日《金色童年，快乐六一》。

6月10日——6月24日《端午节靓粽，购物满就送》。

由于父亲节（6月20日）和端午节（6月22日）只相差两天，并在同一快讯档期，而父亲节相对端午节来说，仅仅是一个小节日，两者只能选择其一做为促销重点，因此，今年父亲节的促销不做主题式促销，主要以商品促销为重点，来达到销售的目的。

6月10日——6月24日

1、扮靓父亲，重返年轻。

2、给老爸一个温馨的父亲节。

3、真情实意送父亲，健康礼品更贴心。

（一）商品选择。

选择男士商品和季节性商品进行促销，以下商品谨供参考：

1、食品类：啤酒、饮料、滋补品、保健品等；

2、日用类：西服、衬衫、领带、皮鞋、手表、手机、剔须刀、体育用品、高档礼品等；

3、烟酒类。

（二）商品特卖。

由采购部针对相关商品与供应商洽谈特价销售：

1、让父亲更潇洒：西服、衬衫、领带、皮鞋、手表、手机、剔须刀等特卖；

2、让父亲更健康：啤酒、饮料、滋补品、保健品、体育用品等特卖；

3、让父亲更快乐：一些精美高档礼品等特卖；

（三）商品促销。

（四）商品陈列

由各连锁分店根据本店与专柜情况，针对相关特价商品进行突出和重点陈列，以促进和达到节日销售的目的。

自助餐方案(篇3)

1、 时间：2011年1月11日至2月18日（含春节、元宵节）

二、 活动目的：2011年2月滨治酒店联盟和**海鲜开业一周年之际，酒店和**餐厅同时开展各种优惠**活动回馈广大新老客户，增强宣传力度，扩大社会影响力，带动新的一年的消费者积极性。

三、 活动内容：

（1） 主题：全球火锅美食节

节日的钟声唤醒了沉睡的冬日，**海鲜精英大厨精心烹制环球火锅美食节，来**海鲜感受异国火锅的热情，让美妙的味觉享受温暖你的胃口和心情！

美食节日期：2011年1月11日至2月18日

（2） 凡在庆典期间消费超过300元的顾客均可参加转盘活动。

奖品类别：

（1） *免费餐券（下次使用）；

（2）红酒一瓶；

（3）**15元晚餐代金券；

（3） 1月11日出生的常可凭身份证在**海鲜店领取一磅蛋糕。（限领20份，领完即止）；

（4） 在酒店购买10张以上餐券可获赠红酒一瓶；

（五）新春五免一：凡是2月3日——2月17日大年初一至大年十五期间，自助餐推出五免一活动，五位成年人消费可免一位；

（六）2月14日情人节当天，餐厅推出买二赠一活动，（两位消费，送一位免费餐券，下次使用）并为每位女士赠送玫瑰花。

四、 广告宣传：

（一）内部宣传：

（1） 商店大厅的年货栏上挂着中国结；

（2） 更换所有电梯广告作为周年活动的主题；

（3）个月期间，所有员工穿着戴有徽标的徽章。

（二）外部宣传：

（1）夹报宣传“周年庆”活动广告；

（2） 在**海鲜电梯外做大型油漆；

（3） 在成都的经济频率中，成都的美食已经持续了一周；

（4）各单位各**商恭贺酒店一周年空飘；

（5） 酒店楼内拉下年画横幅，在酒店门口（从酒店到路边）放灯笼，摆放花篮；

（6）购物广场中庭悬挂竖幅

五、 部门分工：

（1） 策划中心：负责本次活动所涉及的所有宣传资料和用品的涉及和制作；

（2） 整个餐厅负责整个活动的执行。

自助餐方案(篇4)

一、活动方案设计由来：

现在的孩子独生子女居多，普遍存在厌食、偏食等问题。如何让幼儿从被动地吃变为主动地想吃、要吃，并吃得合理、吃得愉快，保证摄入合理的营养，拥有健康的体质。

通过本活动，让幼儿进一步地了解到点心、水果、食物的不同味道和多种制作方法，知道多吃蔬菜、点心有益健康;共同学会分享同伴带来的点心和水果。还可以从中了解一些自助餐的礼仪，如：礼让、排队、自我管理餐具，用公匙、吃多少盛多少，不浪费等。

二、活动目标：

2、体验自助餐的休闲、自在、快乐。

三、活动时间：12月6日(本周五)上午11:00——12:10

四、活动地点：幼儿园一楼舞蹈厅

五、活动准备：

1、自助餐礼仪教育————各班级提前进行教育

(3)教育幼儿拿取食品时要有秩序，学会等待、人多不拥挤，互相谦让;

(4)教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志，带领幼儿练习;

(5)让孩子了解水果有不同的味道和多种营养，知道多吃水果有益健康，但不宜过量;

(6)让孩子知道热量高的东西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，这样才不容易上火;

(7)教育、指导、提醒幼儿规范用餐行为，如不随便离开座位;

(8)每个区域放置一个垃圾桶，吃剩的杂物放到垃圾桶中。

2、餐厅座椅摆放。(班级准备、后勤协助)

3、餐点准备：各种水果和零食(后勤)

4、场地布置：环境装饰、背景音乐、西餐礼仪ppt、迎宾人员等(特色组)

六、活动流程

2、11:20分教师带领幼儿入座————背景音乐、ppt播放;

3、组织幼儿有秩序进餐。

(1)幼儿排队有秩序的取餐盘，按规定方向拿取食物。

(2)指导幼儿按照自己的需要取食物，注意数量适宜。

(3)幼儿取食物过程中，生活老师负责指导、协助幼儿取餐，教师负责幼儿秩序及进餐。

(4)幼儿进餐结束后，指导幼儿进行餐后整理(分类送餐具、擦嘴等)。

(5)注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿先吃零食然后选吃水果。

4、适当延长进餐时间;

5、整理收拾。

七、食谱：

1、热菜：鸡中翅、香肠、牛扒、肋排、鲜鱼丸、西兰花

2、主食：扬州炒饭、三丝伊面、牛奶玉米

3、汤品：番茄马铃薯猪骨汤

4、配菜：水煮菜心、番茄鸡蛋

5、点心：白馒头、巧克力蛋糕

6、凉菜：水煮花生、凉拌青瓜

7、水果：水果沙拉(苹果、甜橙、杨桃、火龙果)

8、糖水：红豆羹

9、饮料：橙汁、雪碧

自助餐方案(篇5)

1.购物广场正门两侧贴年联，大门玻璃贴年画。

2.各营业场所收银台放置大号元宝塔及水仙花盆。

所有区域的新年布置要注重简约时尚，细致典雅，大方得体，根据酒店整体的设计结构点缀布置，达到和谐统一的目的，凸显酒店典雅的喜庆氛围。所有布置务必在1月15日之前全部完成，以共同营造一个良好的新年氛围。

自助餐方案(篇6)

一、活动时间：

9月14日（本周三）11：00——12：10

二、活动地点：

各班班级

三、活动准备：

1、知道农历八月十五是中秋节，了解中秋节由来及中秋节的风俗。

2、自助餐礼仪教育—各班级提前进行教育

（1）幼儿进行餐前教育———提醒幼儿轻拿轻放用具，正确使用夹子和公勺，食物夹子不混用，夹食物时要夹牢，不掉地上；

（2）教育幼儿合理安排饮食，根据需要拿取食物，不要拿的太多，不挑食、避免暴饮暴食和浪费；

（3）教育幼儿拿取食品时要有秩序，学会等待、人多不拥挤，互相谦让；

（4）教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志，带领幼儿练习；

（5）让孩子了解水果有不同的味道和多种营养，知道多吃水果有益健康，但不宜过量；

（6）让孩子知道热量高的东西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，这样才不容易上火；

（7）教育、指导、提醒幼儿规范用餐行为，如不随便离开座位。

四、活动流程

1、当天10：30分前布置好用餐场地（餐点、餐具、统一摆放顺序；提早放置餐后整理区—垃圾桶、毛巾等）

2、11：20分教师带领幼儿入座————背景音乐

3、组织幼儿有秩序进餐。

（1）幼儿排队有秩序的取餐盘，按规定方向拿取食物。

（2）指导幼儿按照自己的需要取食物，注意数量适宜。

（3）幼儿取食物过程中，生活老师负责指导、协助幼儿取餐，教师负责幼儿秩序及进餐。

（4）幼儿进餐结束后，指导幼儿进行餐后整理（分类送餐具、擦嘴等）。

（5）注重指导幼儿按需取餐。

4、适当延长进餐时间；

5、整理收拾。

五、食谱

1、热菜：香煎鸡柳、香煎鱼排、肉片菜花、鲜蘑油菜

2、主食：蝴蝶卷、猪蹄卷、小兔包、刺猬包、红长卷、玫瑰花、大米等

3、汤品：西红柿鸡蛋汤

4、水果：水果沙拉（苹果、梨、哈密瓜、香蕉、圣女果）

5、粥：南瓜玉米面粥

自助餐方案(篇7)

海鲜自助餐营销方案

随着人们生活水平的提高和对美食的追求，自助餐成为了现代人们就餐的一种主流方式。而海鲜自助餐更是备受青睐，因为它能满足人们对于新鲜、美味和多样化的需求。在这个竞争激烈的市场中，一个成功的海鲜自助餐营销方案是非常重要的。本文将从目标市场、定位、促销策略和口碑营销等方面，为您详细介绍海鲜自助餐营销方案。

首先，我们需要确定目标市场。根据海鲜自助餐的特点，我们的目标市场主要是年轻人和家庭消费者。年轻人追求时尚和新潮，他们愿意尝试各种美食，并且更注重用餐环境和舒适度。在他们眼中，海鲜自助餐创造了一种独特的体验，可以满足他们对多样化和个性化的需求。家庭消费者则更看重物超所值和健康营养，他们希望能够在海鲜自助餐中享受到海鲜的鲜美和丰盛。因此，我们的营销方案将针对这两个目标市场展开。

接下来，我们需要明确自助餐的定位。餐厅的装修和环境是吸引消费者的关键因素之一。为了打造独特的就餐体验，我们可以采用海洋主题装修，使用蓝色和白色的色调，以及海洋生物图案的装饰品，让消费者有宾至如归的感觉。同时，我们还需要提供舒适的用餐环境，包括宽敞明亮的座位、温馨的照明和舒适的音乐。这些细节可以增加消费者的好感和留存率。

针对年轻人市场，我们可以采取多样化的促销策略。首先，我们可以利用社交媒体平台进行推广，发布精美的菜品图片和就餐环境照片，吸引消费者的兴趣。其次，我们可以与当地的大学或社团合作，举办主题活动，如海鲜美食大赛或海鲜烹饪课程，吸引年轻人亲自参与，增加他们的参与感和忠诚度。此外，我们还可以制作优惠券，打折券或会员卡，提供给年轻消费者享受更多的福利和优惠。

对于家庭消费者市场，我们可以采取更多的营养和健康方面的促销策略。首先，我们可以与当地的海鲜供应商合作，确保所供应的海鲜是新鲜、品质上乘和符合健康标准的。其次，我们可以在菜单上标注每种海鲜的营养价值和来源，让消费者对于所享用的食物有更多的了解和信心。此外，我们还可以制作海鲜食谱小册子，赠送给消费者，让他们在家中也能享受到美味的海鲜。

最后，我们可以通过口碑营销来提高品牌知名度和消费者满意度。海鲜自助餐注重新鲜、多样化和美味，因此每一道菜品的制作和口味都是至关重要的。我们可以聘请有经验的厨师团队，保证每一道菜品的质量和口感。另外，我们可以设置厨房透明区域，让消费者可以看到菜品的制作过程，增加他们的信任和满意度。此外，我们还可以邀请一些食客来体验并写下他们对海鲜自助餐的评论，将这些评论放在餐厅内显眼的位置，给消费者一个直接的见证。

综上所述，一个成功的海鲜自助餐营销方案需要关注目标市场、定位、促销策略和口碑营销。通过针对不同市场的定制化营销策略，我们能够吸引更多的消费者，并提高他们的满意度和忠诚度。

自助餐方案(篇8)

一、方案设计：

二、活动目标：

1、养成良好的用餐习惯。(包括轻拿轻放物品、食品不掉地、不造成浪费、不挑食、食物搭配合理)

、爱惜厨师的劳动成果。

体验自助餐的休闲、自由和快乐。

三、活动时间：

定于每月中下旬

四、活动准备：

1自助餐礼仪教育-所有课程都应提前进行教育。

(1) 幼儿进行餐前教育——提醒幼儿轻拿轻放用具，正确使用夹子和公勺，食物夹子不混用，夹食物时要夹牢，不掉地上。

(2) 教育幼儿合理安排饮食，根据需要拿取食物，不要拿的太多，不挑食、避免暴饮暴食和浪费。

(3)教育幼儿拿取食品时要有秩序，学会等待、人多不拥挤、互相谦让。

(4)教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志，带领幼儿练习。

(5)让孩子了解水果有不同的味道和多种营养，知道多吃水果有益健康，但不宜过量。

(6)让孩子知道热量高的东西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，这样才不容易上火。

(7)每个区域放置一个垃圾桶，吃剩的杂物放到垃圾桶中。

六、活动流程：

1、当天提前布置好用餐场地(餐点、餐具、纸巾统一摆放顺序;提早放置餐后整理区——垃圾桶、毛巾等)

、教师带领幼儿入座————背景**、*****;

、组织幼儿有秩序进餐。

(1)幼儿排队有秩序的取餐盘，按规定方向拿取食物。

(2)指导幼儿按照自己的需要取食物，注意数量适宜。

(3)幼儿取食物过程中，生活老师负责指导、协助幼儿取餐，教师负责幼儿秩序及进餐。

(4)幼儿进餐结束后，指导幼儿进行餐后整理。(分类送餐具、擦嘴等)

(5)注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿先吃主食然后选吃水果。

、适当延长进餐时间;

、整理收拾。

7、 每月根据季节和儿童的具体情况制作食谱

时间：201x年5月31日9:30-11:00

活动地点：一楼大厅

活动目标：1、庆祝“六一儿童节”;

通过活动培养孩子们的集体用餐礼仪，培养孩子们文明健康的饮食习惯，增强孩子们的自我意识，学会与他人分享；

、增强幼儿园的招生推广度。

活动准备：1、桌子20张、椅子100张(暂定);

、食物(1)、主食：鸡腿40份、小馒头50个、玉米段60份;

(2)、水果：苹果10个、梨10个、西瓜2个;

让孩子们带一些食物或水果和饮料与其他孩子们分享；

、各班留一位老师组织孩子活动，其余老师把所需要的桌子、椅子以及食品摆放到指定地点后，再组织孩子有秩序地就座;

班主任介绍集体用餐礼仪，培养孩子文明健康的饮食习惯；

、用餐前在教室洗手;

、各班将垃圾桶带下去摆放在各个区角。

活动流程：

1、餐前活动：各班老师带领孩子跳律动《水果拳》 ;(5分)

、进行感恩教育，全园幼儿跟随主持人朗诵《悯农》(10分)

、各班老师有秩序的组织孩子就座，从小班开始，依次中班、然后大一班、最后大二班;(5分)

、谢园长致辞;(5分)

、主持人介绍食谱;(10分)

、幼儿有序的排队来到食品区，先请叔叔阿姨或老师分享自己带来的食物，再挑选自己喜欢吃的食物，并学会说“谢谢”;(10分)

、自助餐正式开始(幼儿进餐过程中****);(40分)

自助餐结束后，老师组织孩子们回到教师。

一、设计初衷：

为了打破生活课程与幼儿日常生活割裂的局面，真正将生活贯穿于孩子们的一日活动，我们不仅在理念上有了转变，更重要的是行为上的跟进，特开展本次“全园自助餐”活动，我们也想通过自助餐的形式让幼儿从中学会就餐的文明礼仪：规则、谦让;自我管理;自我选择，同时让幼儿更加清楚地了解各地的饮食特色。在自助餐的用餐过程中要让孩子用好自助餐，通过创设环境(心理、物质);小托班的幼儿可以采取互助+自助的形式，老师帮一些，自己取一点。

中大班的孩子可以有小服务员、值班等，从小培养孩子的责任心、管理意识。

吃东西有很多好处：首先，它有利于儿童的健康。其次，它有助于创造一个愉快的就餐氛围。

在不少家庭，儿童吃饭是一件十分困难的事情，常见家长端着碗一勺一勺地到处追着孩子喂。幼儿园自助餐的初衷是让孩子们从被动进食变为主动进食，合理快乐地进食。通过自助餐的实施，合作伙伴开始关心吃什么，加强了沟通。

实施自助餐，孩子们必须思考、选择和把握，这无疑有利于提高他们的独立能力。 做为自古就有礼仪之邦之称的中国娃，做为力造礼仪校园的爱绿娃，各种礼仪习惯培养更应渗透在孩子日常生活的各个环节中。

二、活动目标：

1了解和学习自助餐的基本礼仪。

能遵守自助餐礼仪，享受自助餐，并能愉快地与同行交流。

，激发孩子们做小绅士、小淑女的欲望，体验自助餐活动带来的乐趣。

三、活动对象：全园所有幼儿及教师。

4、 时间：201x年9月21日上午11:00

五、活动地点：园区操场

六、活动准备：

1、相关物质准备：布置活动场地，照相机一架。幼儿带来的食物和幼儿园准备一些事物(冷菜、热菜、汤、甜品、水果)，勺子、盘子、碗，桌布、桌子等。

知识准备：教师应提前向孩子们分享一些有关资助餐礼仪的知识。

七、活动过程：

1每各班的老师在课堂上和孩子们分享一些自助餐礼仪。

(1)自助餐取菜有哪些注意事项?

想去拿菜吃的时候要怎么拿?吃自助餐人一般比较多，这个时候就需要大家排队选择食物，不可以乱挤、乱抢、乱插队，更不允许不排队。在取菜之前，先要准备好一只食盘。

轮到自己取菜时，应以公用的餐具将食物装入自己的食盘之内，然后要快快的离开。不能在食物面前想很久，让身后之人久等，更不应该在取菜时挑挑拣拣，用手去拿或以自己的餐具去取菜，这些都是不礼貌的。

(2)自助餐取菜有什么顺序?

吃自助餐时可不可以想怎么吃就怎么吃啊?吃自助餐的时候，想吃的好，吃菜是有顺序的，先吃冷菜，然后再喝汤，接着吃热菜，热菜之后是点心，然后再是甜品，最后是水果。孩子们接菜的时候，最好在整个会场转一圈，看看有什么好吃的，然后去接菜。

(3)自助餐取菜的原则是什么?

如果每个菜都想吃，可不可以拿很多很多?自助餐就餐时要遵循“少取”的原则，小朋友遇上了自己喜欢吃的东西，只要不会撑坏自己的肚子，你想吃多少都是可以的。不过，如果你拿很多，自己又吃不完，这样就会出现浪费食物的现象。

小朋友可以每次少拿一点，不够吃了再去拿。在自助餐里吃得多是可以的，但是浪费食物是绝对不允许的。

(4)自助餐可以外带吗?

还没吃完东西可以带回家吗？ 无论是在朋友家还是酒店，您都无法随身带回家。孩子们一定要记住，你可以吃很多，但你不能带回家你喜欢吃的东西。

(5)吃自助餐还有什么目的?

为什么会有吃自助餐的活动，吃自助餐就只是去吃东西吗?自助餐，有时也叫冷餐会，它是一种非正式的西式宴会。大人们可以在在自助餐宴会上谈生意，朋友们可以在自助餐宴会的时候聚一聚，大家也可以通过自助餐宴会来交朋友。

孩子们参与实践活动：班上老师组织孩子们有序地来到自助餐现场，让孩子们自由有序地用餐。

活动总结：活动结束后，每个班级对活动进行总结。

自助餐方案(篇9)

　一、指导思想

更新健康饮食观念，推动我园伙食研究工作，培养孩子文明、健康的饮食习惯。通过参与食品的加工制作，进一步了解各类食品的分类及营养等科学知识，了解成人的劳动，增进亲子感情和家园互动。

　二、活动时间

六月一日上午十点

活动地点：各班教室，以班为单位组织活动

三、活动内容

(一)食堂烹饪部分孩子爱吃的熟食供家长和孩子品尝。

(二)家长和孩子一起制作部分熟食、凉菜、果汁等分享。

四、相关准备

(一)借餐具和炊具。(能用一次性餐具更好)

(二)人员分工，和孩子一起从安全和卫生等方面制作区域牌，写明区域要求(凉菜区、熟食加工区、榨汁区、择洗区等)

(三)提前给幼儿丰富各类食品的分类及营养等科学知识。

(四)介绍集体就餐礼仪，培养孩子文明、健康的饮食习惯。

(五)学习“巧取菜名”和菜品搭配及拼盘造型等艺术知识。

(六)发挥家长委员会及家长成员的智慧，积极策划组织好本次自助餐活动，让孩子们度过一个快乐难忘的六一儿童节。

(七)活动当天家长需要注意清洁、不留长指甲，幼儿园会组织人员对家长晨检。

自助餐方案(篇10)

时间：2013年5月31日9:30-11:00

活动地点：一楼大厅

活动目标：1、庆祝“六一儿童节”；

2通过活动培养孩子们的集体用餐礼仪，培养孩子们文明健康的饮食习惯，增强孩子们的自我意识，学会与他人分享；

3、增强幼儿园的招生推广度。

活动准备：1。20张桌子和100把椅子（暂定）；

2、食物

（1） 主食：鸡腿40块，馒头50块，玉米片60块；

（2） 水果：苹果10个，梨10个，西瓜2个；

三。让孩子们带一些食物或水果和饮料与其他孩子们分享；

4、各班留一位老师组织孩子活动，其余老师把所需要的桌子、椅子以及食品摆放到指定地点后，再组织孩子有秩序地就座；

5班主任介绍集体用餐礼仪，培养孩子文明健康的饮食习惯；

6、用餐前在教室洗手；

7每各班都会把垃圾桶倒下来放在每个角落。

活动流程：1、餐前活动：各班老师带领孩子跳律动《水果拳》 ；（5分）

2、进行感恩教育，全园幼儿跟随主持人朗诵《悯农》（10分）

三。每各班的老师都有秩序地组织孩子们坐下，从小班开始，接着是中班，然后是第一节课，最后是第二节课；（5分）

4、谢园长致辞；（5分）

5、主持人介绍食谱；（10分）

6、幼儿有序的排队来到食品区，先请叔叔阿姨或老师分享自己带来的食物，再挑选自己喜欢吃的食物，并学会说“谢谢”；（10分）

7儿童自助餐正式开始；（40分）

8自助餐结束后，老师组织孩子们回到教师。（5分）

活动注意事项：

1在活动中，老师要关注每一个孩子，并及时给予指导（避免个别）

孩子吃不饱或多吃食物浪费现象）；

2遇到突发事件时，教师要保持冷静，不要冲动，做好突发事件的处理工作；

3、安排好幼儿上厕所！

自助餐方案(篇11)

活动时间：

20xx年12月31日9:30—11:00

活动地点：

一楼大厅

活动目标：

1、庆祝“元旦节”：

健康的.饮食习惯，增强孩子的自主意识，学会与人分享。

3、增强幼儿园的招生推广度。

活动准备：

椅子100张(暂定)：

2、食物

(主食：鸡腿小馒头玉米段60份：

(水果：苹果梨西瓜2个：

饮料与其他小朋友分享：

椅子以及食品摆放到指定地点后，再组织孩子有秩序地就座：

健康的饮食习惯：

6、用餐前在教室洗手：

7、各班将垃圾桶带下去摆放在各个区角。

活动流程：

1、餐前活动：各班老师带领孩子跳律动《水果拳》：(5分)

2、进行感恩教育，全园幼儿跟随主持人朗诵《悯农》(10分)

然后大一班、最后大二班：(5分)

4、谢园长致辞：(5分)

5、主持人介绍食谱：(10分)

6、幼儿有序的排队来到食品区，先请叔叔阿姨或老师分享自己带来的食物，再挑选自己喜欢吃的食物，并学会说“谢谢”：(10分)

7、自助餐正式开始(幼儿进餐过程中播放音乐)：(40分)

8、自助餐结束，教师组织孩子返回教室。

自助餐方案(篇12)

为进一步促进孩子良好的进餐礼仪、用餐习惯，周四中午海丽达新安湖幼儿园开展主题为“快乐自助餐，美味齐分享”的快乐自助餐活动。在“自助餐”活动开始前，老师们先向孩子们讲解吃“自助餐”的礼仪、规则和意义，要“吃多少、取多少、不浪费”，指导孩子自取食物。孩子们认真地听着、高兴地尝试着去做。

目的：让孩子们感受不同的饮食文化，学习基本的自助餐礼仪，了解简单的膳食营养知识，在轻松愉快自主的环境下充分享受食物带来的乐趣。

时间：XXXX年7月23日上午12：00地点：各班级教室

准备：餐具、餐桌、椅子、环境布置（柯主任巡视各班准备）

食堂：菜肴（医生负责，保证食品加工卫生安全）

班级：采取多种方式丰富幼儿前期经验，了解自助餐进餐规则和礼仪。防止幼儿滑倒、烫伤等安全事故发生。

自助餐食谱：炒面（牛肉、包菜、挂面）、寿司（青瓜、红萝卜、火腿、肉松、鸡蛋）、蛋挞、炸薯条、盐焗鹌鹑蛋、卤水花生、卤水毛豆、炸龙利鱼柳、卤鸡翅、五彩肉丁、银耳淮山紫薯糖水、水果（哈密瓜、西瓜、葡萄）

自助餐礼仪教育：（各班级提前进行教育）

（1）了解食物有不同的味道和多种营养，但单一的食物不宜过量。知道热的东西吃多了，容易上火。

（2）老师要对幼儿进行餐前教育、提醒幼儿轻拿轻放用具，正确使用夹子和公勺，食物夹子不混用，夹食物时要夹牢，不掉地上。

（3）教育幼儿合理安排饮食，喜欢吃各种食品，不贪吃某一种食物，吃多了会不消化，影响身体健康。

（4）幼儿拿取食品时要有秩序，学会等待、人多不拥挤，互相谦让。教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志，带领幼儿练习。

（5）引导幼儿根据需要拿取食物，不要拿的太多，避免暴饮暴食和浪费。

（6）教育、指导、提醒幼儿规范用餐行为，如不随便离开座位。

活动流程

1、各班保育员进厨房帮忙。

2、11：30教师带领幼儿入座。

3、组织幼儿有秩序进餐。

（1）幼儿排队有秩序的取餐盘，按规定方向拿取食物。

（2）指导幼儿按照自己的需要取食物，注意数量适宜。

（4）幼儿取食物过程中，保育员负责指导幼儿取餐，教师负责幼儿秩序及进餐。

（5）注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿不挑食。

（6）幼儿进餐结束后，指导幼儿进行餐后整理（分类送餐具、擦嘴漱口等）。

4、适当延长进餐时间。

最新餐饮培训方案集合八篇

花费大量时间和精力幼儿教师教育网为您打造了这份“餐饮培训方案”，建议您将本页面加入收藏以备不时之需。做方案的是为了可以预防出现意外，面对即将开展的工作项目。我们应该在事情开始之前做好一份方案，只要定好目标，就可以去思考方案的内容，在写方案时就可以思路清晰。

餐饮培训方案 篇1

酒店是提供旅客餐饮、住宿、娱乐、设施的建筑物，是顾客的第二个家，它是一种特殊的企业。出售商品、时间、空间、服务、设施。从根本上讲，酒店只销售一种东西，就是服务。提供劣质服务的酒店是失败的酒店，反而搞好服务质量才是成功的酒店。酒店的目标是向顾客提供最佳的服务，而酒店的根本经营宗旨是让宾客得到舒适和便利。

①有型产品→饮料，食品，烟，酒。

②无形产品→优质服务及厨师的烹调技术。

①目标：通过培训能够让员工清楚的了解到酒店的经营方式，宗旨，基本结构及特点，在礼貌，礼节运作程序，卫生知识，安全意识各方面的要求。统一思想，操作规范化，形成统一规范的运作程序

②

1．提高服务质量。

2．培养服务主力军。

3．使服务员更好的掌握服务知识理论技能技巧。

4．增强员工的组织性，纪律性。

5．提高团体合作协调能力。

1．站立姿势：

1）站立是餐饮服务的基本功，站立时，身体要端正，挺胸，收腹，眼睛平视，嘴微闭，面点笑容，双臂自然下垂，在体前交叉，右手放在左手上以保持时提供服务的姿态。双脚呈“V”字型，脚尖开度为50度，膝盖和角后跟要靠紧，不能双脚叉开。

2）男服务员站姿：头正，肩平，挺胸，收腹两眼平视，面带微笑，左脚向左迈出一小步远度与肩平宽。双手背后右手放在手上，手臂呈90度直角。

3）蹲姿：服务员左脚向前一小步，上身挺直蹲，左手放在左腿上。

4）坐姿：入座时略轻而缓，但不失朝气。走到坐位前转身，右脚后退半步左脚跟上，然后稳定左下，入坐时（女子）穿裙子的要用手把裙子向前扰一下，坐下后上身正直，头正目平，面带微笑，腰背稍靠椅背两手放在两腿上，两膝间的距离，男子以一拳为宜，女子则不分开为好。

5）鞠躬礼：

a迎宾员：站姿姿势，身体向前倾斜30度，说您好等专业礼貌用语。

b服务员：站姿姿势，身体向前倾斜15度，说专业礼貌用语，客人点完菜，解释问题后适当行鞠躬礼，说礼貌用语。

6）点头礼：在交叉过路口，过道口，遇见客人或者同事点头问好，包房客人开门叫服务员或大厅客人示意叫服务员不方便答应可用点头礼表示

7）手势：手势是最有表现力的一种“体态语言”它是餐厅服务人员向宾客做介绍，说话，引路，指示方向等常用的一种形体语言，要求正规，得体，适度，手掌向上，在指引方向时，应讲手臂伸直，手指自然并拢，对方是否已着清目标。同时，眼睛也要转向目标，并注意对放是否已着清目标，在介绍指路时，均不得哟感一个手指比划，说话时，手势不宜过多，幅度不宜太大。

2．服务员仪容仪表要求：

1）餐厅服务人员首先容貌端庄大方，体态匀称。

2）头发梳理整洁，男服务员发前不过眉，后不过衣领，女服务员头发不宜超过肩，过长应当扎起，头发不能披散。

3）注意保持头发，皮肤，牙齿，手指的清洁，不许佩带手饰。

4）男女皆不能长指甲，男服务员不能留胡子，女服务员不可浓装艳抹。

1．需前台洗刷的餐具：

杯子，骨碟，汤碗，小汤勺，烟缸等。

2．以上餐具卫生要求：

1）四过关：一洗，二刷，三冲，四消毒，保证餐具无滑腻，无污垢，无水迹。

3）消毒柜餐具摆放要求，高，中，底，依次从里往外摆放，烟缸和餐具分开摆放。

5）摆台定位：吃碟距离骨碟1厘米，骨碟距离汤碗1厘米，筷架房子吃碟的斜上方，筷子距离桌边17厘米。

6）上岗前，水，茶叶等准备好。

7）包房内不许放个人物品。

1）客人进入楼层或大厅后，好艘县问“您好”请问几位用餐，表示欢迎，并领导至指定包房。

2）要热情相迎，宾宾有礼，给客人温暖可亲的感觉。

3）主动引路，距离为右前方1米左右。

4）中途客人问话及时回答，同时要耐心听取来宾的意见和要求，做到及时传达。

4．拉椅让座：

1）服务员双手轻托椅背，将椅子拉出来桌面的二分之一，右手示意，往前轻推有礼貌地说声“请入座”。

2）当客人入座时，应按先女宾后男宾，先主宾后一般的顺序拉椅让座。

2）要领：

①操作姿势，从客人的右侧为客人服务，女士优先，茶壶应垫茶盘，茶盘最好放有垫布。

②不可落缺，，几位客人斟几杯茶，并且及时反复为客人斟茶。

3）如果客多繁忙时无时间接待后到的客人应作到人做到人未到声先到“说”，“请稍等”马上来。

6．点酒水，直接影响营业额，是一个需要艺术的工作：

1）打扰一下，请问您来什么品牌的酒水。有百酒，啤酒，红酒，饮料。

2）如果客人点的酒水没有，除表示歉意外，还应向客人推荐类似的酒水。如度数，价钱，香型，产地等相近的酒。

3）把酒水的价格告诉客人，根据客人的消费水准掌握适当，一面买单出现麻烦。

4）不搞过份的推销，应重复一遍，以免出错。

5）点完酒水饮料之后，应重复一遍，一面出错。

7．托盘的种类极操作程序：

1.大托盘（直径36cm）2.中托盘（直径32cm）3.小托盘（直径20cm）

4）托盘的方式：

①理盘：清洁整理托盘，使用前选择好托盘，检查是否凸凹不平，在盘内装上洁净的小方巾，避免盘内物品滑动。

②装盘：讲重物，高物，后使用的物品摆放在靠近身体的一侧（内高外底，内重外轻）。

③起托：将左脚向前一步，使站立为弓步型，上身向前向左倾斜，用右手将托盘拉出左面三分之二，然后用左手托起托盘，同时左脚收回一步使身体成站立姿势。

④行走：行走时头正肩平，上身直挺，双眼目视前方，不许看盘面。随着步伐托盘在胸前自然摆动，过路口和交叉相遇时尽可能在右侧行走，侧让。

⑤落托：服务员托着托盘为客人送菜，斟酒之后，将托盘落放在工作台上的动作，右脚向前一步，两腿呈弓步型，用右手相助，用力向前轻推，左手向后慢慢撤回，身体成站立姿势。

餐饮培训方案 篇2

方案预案：________

姓名单位

日期：______年_____月_____日

培训对象:前堂员工

培训目标：提高前台人员素质，为客户提供优质服务，提高门店经营效率

培训要点:员工服务知识

员工从业能力

员工从业理念

培训计划:具体的培训课程安排

(一)培训要点

餐饮业从业人员的基本素质包括思想素质、业务素质和心理素质。在日常工作中，可以体现为丰富的服务知识、灵活的服务能力和热情周到的服务态度。

一、员工服务知识

餐饮服务知识是餐饮从业人员为提供更好的服务所应了解的各种服务相关信息的总和。掌握餐饮业服务知识是餐饮业各项工作得以开展的最基础性的东西，只有在了解了丰富服务知识的基础上，才能顺利地向客人提供优质服务。

1.了解丰富服务知识的作用

(1)增加服务的熟练程度，减少服务中的差错

如果我们的员工能够熟练掌握本岗位的服务知识，就能为客人办理服务。

否则，很容易犯错误，引起不满和抱怨。

(2)增加服务的便捷性，提高员工招待客人的工作效率

丰富的知识可以使服务随口而来，识可户所需的服务能及时、熟练地准确地提供。同时由于效率的大幅度提高，本店也能为更多的顾客提供更周到的服务。

(3)减少本店员工在提供服务中的不确定性

丰富的服务知识可以在很大程度上消除服务中的不确定性，使酒店员工在服务中更有针对性，降低差错率。

2.员工服务知识培训内容

(1)本店的管理目标、服务宗旨及其相关企业文化。

(2)员工岗位职责的培训内容

①此职位的功能和重要性及其在商店中的职位。

② 工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度和岗位职责。

③ 本岗位工作流程、工作规程、奖惩措施。

二、员工从业能力

1.驾驭自如的语言能力

语言是员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是一种交流和表达的工具，而且反映和传递企业文化、员工心理状态等辅助信息。员工语言能力的运用主要体现在以下几个方面：

(1)语气

酒店员工在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速表达，任何时候都要心平气和，礼貌有加。

(2)语法

语法运用要正确。主要讲的是语句成分的结构搭配准确无误，其主要指句子成分的搭配是不是准确，词性是不是被误用等。

(3)逻辑

逻辑是指句子中因果关系和递进关系的正确运用。这是语言表达的一个非常重要的方面。不合逻辑或错误的句子很容易被客人误解。

(4)身体语言

肢体语言在表达中起着非常重要的作用。在人际交往中，肢体语言甚至在某种程度上超过了语言本身的重要性。在使用语言时，酒店员工应适当使用肢体语言，营造一种让客人容易接受并感到满意的氛围。

(5)表达时机和表达对象

员工应当根据客人需要的服务、客人的身份、客人的心理状态等具体情况采用适当得体的语言进行表达。

2.牢牢吸引客人的交际能力

人际交往所产生的魅力是非常强大的，它使客人对员工及傣妹产生非常深刻的印象，而良好的交际能力则是员工在服务中实现这些目标的重要基础。

(1)员工在与客人的交往中，首先应把客人当作“熟悉的陌生人”

每一位新来的客人尽管对于员工都是陌生的，但在交往时，却要把客人当作已经相处很长时间的老朋友来看待，这样，酒店员工在提供服务时，便会摆脱过于机械的客套和被动的应付状态，使客人感觉到一种比较自然的但又出自真心诚意的礼遇。

(2)给客人留下美好的第一印象

第一印象对于人际交往的建立和维持非常重要，而第一次接触留下的印象往往是最深刻的。而外表、优雅的举止、真诚的微笑、一丝不苟的礼貌是给客人留下良好第一印象的关键。

(3)人际关系的建立还应当有始有终，持之以恒每一个员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系，不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢，从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。

3.敏锐的观察能力

观察能力的实质就在于善于想客人之所想，将自己置身于客人的处境中，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

三、员工的从业理念

1、客人至上的理念

客人与员工的关系

客人与傣妹、员工之间的关系，由于各自在社会与经济中的角色特征，客人与我们就存在着丰富的多元关系，这些关系也从不同的角度丰富地阐释了我们对客人应当承担的责任。

(1)选择与被选择关系

现代餐饮业的市场竞争非常激烈，对于客人来说，有很多选择。客人选择吃东西不是盲目随己的，而是有自己的选择标准。例如，酒店的位置是否合适，酒店员工的服务态度，酒店提供的服务是否特殊等等。

(2)客人与主人关系

相对于客人，我们是主人，但傣妹的概念非常抽象。本店不能当主办方；经营者、管理者虽然是傣妹的法人代表、实际的投资者和最高的决策者，但在服务中，他们一般并不直接出面，而只是负责一些重大事件的决策和处理工作。因此，在实际工作中，顾客会把为顾客提供服务的员工视为主人。

(3)服务与被服务关系

客人到我们这里所要购买的是我们的服务产品，他不仅为得到这一服务产品对我们进行了成本补偿，而且还为本店利润的获得奠定了基础。我们回报客户的唯一途径就是为客户提供优质、**合理的服务产品。客人购买我们的服务产品就是为了在这里获得需求的满足，并且这种满足是高要求的，客人需要的是高素质、专业化、规范化的服务。

而且这种服务是通过工作人员来完成的，一般不需要客人自己来做。这种服务是人与人的接触，客人在得到服务时要得到精神上的舒畅满足，通过服务感到自己是我们最为重要、最受欢迎的客人。

(4)朋友关系

客人在来我们这里就餐的过程中，我们与客人双方通过相互间的理解与合作，短时间的相处，很容易在彼此之间留下较为深刻的印象，容易结下友谊。顾客不仅是我们的消费者，也是我们的朋友。有了更多的新老朋友，我们的生意有了坚实的基础。

2.对待客人的意识

(1)客人就是上帝

客人是上帝，这意味着客人在本店享有至高无上的地位。时代在变，“上帝”的需求也在不断变化，“上帝”对我们的左右力量也变得越来越强大。我们只有在对“上帝”进行深入调查研究的基础上，深深把握客人的需求规律，并辅之以独到的营销策略，才能吸引“上帝”，得到让“上帝”满意的机会。

(2)客人永远是对的

在我们的服务中强调“客人永远是对的”，强调的是当客人对我们的服务方式、服务内容发生误会或对员工服务提出意见时，员工首先站在客人的立场上看问题，从理解客人、尽量让客人满意的角度来解决问题。另外，强调客人总是对的，主要是指酒店员工处理问题的态度要委婉，富有艺术性，当错误确实是在客人一方，或客人确实是对员工的服务发生了误会时，酒店员工应当通过巧妙的处理，使客人的自尊心得到维护，特别是有其他客人在场时则更要如此，不能让其他客人觉得某一位客人判断力有误或是非不明。当然，这一原则不适用于严重越轨、违法行为或损害酒店利益的情况。

3.服务客人方程式

在服务中，有几个简单的方程式可以帮助员工理解他们对客人的立场和态度的重要性。员工要意识到自己所扮演的重要角色，不能把自己当成一个简单的普通员工。

(1)每个员工的良好形象=我们的整体良好形象，即1＝100

这一方程式所表示的是，本店的任何一个员工都是本店形象的代表，员工对待客人的一言一行都代表着傣妹的管理水平、全体员工的素质、本店店的整体服务水平。

(2)大家整体良好形象-一个员工的恶劣表现，即100-1＝0

x这一方程式的其含义是我们的服务形象是由一个个员工共同来决定的，即使其他员工表现出色，但只要其中任何一个员工表现恶劣都会使我们的形象受到严重损失。

(3)客人满意＝各个服务员工表现的乘积

在这个等式中，员工表现良好，提供优质服务，得分为100分，表现差，态度差，得分为零。我们的形象不是每个员工业绩的简单相加的结果，而是一种产品。

餐饮培训方案 篇3

餐 饮 部 培 训 大 纲

第一阶段 行为规范 第一课 服务人员应具备的素质 第二课 仪容 仪表 仪态

1、仪容仪表

2、行为举止

3、谈吐

第三课 礼节 礼貌 礼仪

1、礼貌用语

2、礼仪规范

3、标准手势

第四课 站姿 走姿 坐姿 第五课 岗位职责

第二阶段 技能常识 第一课 托盘

1、托盘分类

2、托盘操作

第二课 酒水服务

1、各种酒水特点及产地

2、斟酒服务

第三课 摆台

1、餐具识别

2、布草规格及分类

3、铺台布

4、中餐零点摆台

5、中餐厅房摆台

6、西餐摆台

7、自助餐摆台

8、咖啡厅摆台

9、巴西烤肉摆台

第四课 折席巾花

1、席巾的规格及材质

2、席巾的基本折叠方法

3、折席巾花示范 第五课 上菜

1、上菜程序A：湘菜上菜程序

B：粤菜上菜程序

C：自助餐上菜程序

D：宴会上菜程序

E：西餐上菜程序

F：国宴上菜程序

2、上菜时机和位置

3、上菜习惯和礼节

4、上特殊类菜品

A：上拔丝类菜品

B：上铁板类菜品

C：上带锡纸类菜品

D：上炖品类菜品

E：上煲仔类菜品

F：上锅仔类菜品

5、上名贵菜品

A：上燕窝

B：上鱼翅

C：上鲍鱼,辽参,菇类菜品

6、上菜注意事项

第六课 分菜

1、分菜前的准备工作

2、分菜程序

3、分鱼类菜品

4、分家禽类菜品

5、分汤羹类菜品

6、分扒类菜品

7、分主食类

第七课 菜品知识

1、粤菜的特点及烹饪方法

2、湘菜的特点及烹饪方法

3、泰国菜的特点及烹饪方法

4、山西菜的特点及烹饪方法

5、海鲜常识及烹饪方法

6、燕鲍翅常识及烹饪方法

7、四季时蔬，山珍海味常识及烹饪方法

8、酱料知识

9、席前烹饪

10、菜肴典故

11、饮食习惯

12、讲解菜谱

13、出品部工作流程 第八课 实操斟酒

第九课 实操摆台

第十课 实操托盘

第十一课 实操折花

第十二课 实操上菜

第十三课 实操分菜

第三阶段 工作标准及程序 服务员

第一课 对客服务细节标准

1、迎客服务标准

2、拉椅让座服务标准

3、倒茶水服务标准

4、小毛巾服务标准

5、换烟缸服务标准

6、换骨碟服务标准

7、点烟服务标准

8、撤换餐具服务标准

9、协助顾客穿衣脱衣服务标准

10、打包服务标准

11、结帐服务标准

12、送客服务标准

第二课 服务程序

1、中餐零点服务程序

2、中餐厅房服务程序

3、中餐宴会服务程序

4、西式自助餐服务程序

5、咖啡厅服务程序

6、送餐服务程序

7、巴西烤肉服务程序

8、国宴服务程序

第三课 服务程序分组实操

第四课 对特殊类型顾客服务

1、对儿童服务

2、对老人服务

3、对左撇子顾客服务

4、对残疾顾客服务

5、对生病的顾客服务

6、对有急事的顾客服务

第五课 茶艺培训

1、茗茶品种介绍

2、茗茶服务程序

第六课 餐饮部运作流程

1、各班次工作职责

2、各班次工作流程

3、交接班程序

4、开市工作

5、收市工作

第七课 楼面设备维护及管理

第八课 清洁卫生

1、厅房卫生

2、清洁布草

3、清洁玻璃器皿

4、清洁不锈钢器皿

5、清洁银器

6、清洁电器及电脑设备

7、收台

咨客部

第一课 熟悉酒店各部门运作情况

第二课 酒店各部门促销方式及收费标准 第三课 咨客带位程序

第四课 客户预定

1、电话预定

2、宴会洽谈

第五课 礼貌用语

第六课 走姿

酒吧部

第一课 操作标准

第二课 帐目管理

第三课 用品用具清洁

第四课 盘点

第五课 仓库管理

第六课 开市工作

第七课 收市工作

第八课 讲解酒水牌

第九课 设备维护及管理

后勤及备餐

第一课 工作程序及标准

1、洗碗部

2、楼杂、PA4、传菜员

第二课 设备维护及管理

第三课 洗碗部操作注意事项

第四课 后勤杂物房管理

第五课 布草送洗程序及管理第六课 后勤部运作流程

1、各班次工作职责

2、各班次工作流程

3、交接班程序

4、开市工作

5、收市工作

第四阶段 推销技巧 第一课 顾客心理

第二课 推销技巧

第三课 点菜技能

1、点菜程序

2、菜肴搭配

3、菜单格式

4、入单程序 第四课 点菜实操

第五阶段 服务案例

第六阶段 安全操作 第一课 食品卫生安全 第二课 服务操作安全

第三课 设施设备操作安全

第七阶段 综合演练 第一课 电脑点菜

第二课 退菜程序及要求 第三课 传统入单

第四课 各级管理人员权限第五课 赠送程序

第六课 综合演练

第七课 酒店开业前的准备工作

第八阶段 考核

第一部分 理论考核

第二部分 实操考核

餐饮培训方案 篇4

一、员工服务知识

餐饮业服务知识是餐饮业员工为了更好地提供服务而应当知道的各种与服务有关的信息总和。掌握餐饮业服务知识是餐饮业各项工作得以开展的最基础性的东西，只有在了解了丰富服务知识的基础上，才能顺利地向客人提供优质服务。

1.了解丰富服务知识的作用

(1)增加服务的熟练程度，减少服务中的差错

如果本店员工能熟练地掌握自己所在岗位的服务知识，就会在为客人的服务中游刃有余，妥帖周到。否则就容易发生差错，引起客人的不满和投诉。

(2)增加服务的便捷性，提高员工招待客人的工作效率

丰富的知识可以使服务随口而至，随手而来，使客人所需要的服务能够及时、熟练地得到准确的提供。而本店也能因效率的极大提高为更多的客人提供更为周到的服务。

(3)减少本店员工在提供服务中的不确定性

丰富的服务知识可以在很大程度上消除服务中的不确定方面，从而使酒店员工在服务中更有针对性，减少差错率。

2.员工服务知识培训内容

(1)本店的管理目标、服务宗旨及其相关企业文化。

(2)员工岗位职责的培训内容

①本岗位的职能、重要性及其在本店中所处的位置。

②本岗位的工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

③本岗位的工作流程、工作规定、奖惩措施。

二、员工从业能力

1.驾驭自如的语言能力

语言是员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具，它本身还反映和传达企业文化、员工的精神状态等辅助信息。员工的语言能力的运用主要体现在以下几个方面：

(1)语气

酒店员工在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速表达，任何时候都要心平气和，礼貌有加。

(2)语法

语法运用要正确。主要讲的是语句成分的结构搭配准确无误，其主要指句子成分的搭配是不是准确，词性是不是被误用等。

(3)逻辑

逻辑讲的是语句的因果关系、递进关系等方面的正确使用。这是语言表达中一个非常重要的方面，逻辑不清或错误的句子很容易被客人误解。

(4)身体语言

身体语言在表达中起着非常重要的作用，在人际交往中，身体语言甚至在某种程度上超过了语言本身的重要性。酒店员工在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，共同构造出让客人感到易于接受和感到满意的表达氛围。

(5)表达时机和表达对象

员工应当根据客人需要的服务、客人的身份、客人的心理状态等具体情况采用适当得体的语言进行表达。

2.牢牢吸引客人的交际能力

人际交往所产生的魅力是非常强大的，它使客人对员工及傣妹产生非常深刻的印象，而良好的交际能力则是员工在服务中实现这些目标的重要基础。

(1)员工在与客人的交往中，首先应把客人当作“熟悉的陌生人”

每一位新来的客人尽管对于员工都是陌生的，但在交往时，却要把客人当作已经相处很长时间的老朋友来看待，这样，酒店员工在提供服务时，便会摆脱过于机械的客套和被动的应付状态，使客人感觉到一种比较自然的但又出自真心诚意的礼遇。

(2)给客人留下美好的第一印象

第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的，给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。而仪表、仪态的优美，真诚的微笑，无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。

(3)人际关系的建立还应当有始有终，持之以恒每一个员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系，不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢，从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。

3.敏锐的观察能力

观察能力的实质就在于善于想客人之所想，将自己置身于客人的处境中，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

三、员工的从业理念

1、客人至上的理念

客人与员工的关系

客人与傣妹、员工之间的关系，由于各自在社会与经济中的角色特征，客人与我们就存在着丰富的多元关系，这些关系也从不同的角度丰富地阐释了我们对客人应当承担的责任。

(1)选择与被选择关系

现代餐饮业市场竞争非常激烈，对于客人来说，选择机会非常多。客人选择吃饭都不是盲目随意的，而是有着自己的选择标准。如酒店的地理位置的适宜与否，酒店员工的服务态度，酒店所提供的服务有无特别之处等等。

(2)客人与主人关系

相对于客人来说，我们就是主人，但傣妹这个概念是非常抽象的,我们这个店不可能被视为主人;经营者、管理者虽然是傣妹的法人代表、实际的投资者和最高的决策者，但在服务

中，他们一般并不直接出面，而只是负责一些重大事件的决策和处理工作。因此，在实际工作中客人便会把为他们提供服务的员工视为主人。

(4)朋友关系

客人在来我们这里就餐的过程中，我们与客人双方通过相互间的理解与合作，短时间的相处，很容易在彼此之间留下较为深刻的印象，容易结下友谊。客人不仅是我们的消费者，也是我们的朋友，我们的新、老朋友多了，我们的经营就有了非常坚实的基础。

2.对待客人的意识

(1)客人就是上帝

客人就是上帝其含义是客人在本店中享有至高无上的地位。时代在变，“上帝”的需求也在不断变化，“上帝”对我们的左右力量也变得越来越强大。我们只有在对“上帝”进行深入调查研究的基础上，深深把握客人的需求规律，并辅之以独到的营销策略，才能吸引“上帝”，得到让“上帝”满意的机会。

(2)客人永远是对的

在我们的服务中强调“客人永远是对的”，强调的是当客人对我们的服务方式、服务内容发生误会或对员工服务提出意见时，员工首先站在客人的立场上看问题，从理解客人、尽量让客人满意的角度来解决问题。，如果客人出现严重越轨,违法行为或者损害本店利益的情况下,这一原则就不能适用了。

3.服务客人方程式

在服务中，有几个简单的方程式能够帮助员工理解自己所处地位和对待客人态度的重要性。员工应当认识到自己所扮演的重要角色，而不能把自己当作简单的一个普通的员工。

(1)每个员工的良好形象=我们的整体良好形象，即1=100

这一方程式所表示的是，本店的任何一个员工都是本店形象的代表，员工对待客人的一言一行都代表着傣妹的管理水平、全体员工的素质、本店店的整体服务水平。

(2)大家整体良好形象-一个员工的恶劣表现，即100-1=0

这一方程式的其含义是我们的服务形象是由一个个员工共同来决定的，即使其他员工表现出色，但只要其中任何一个员工表现恶劣都会使我们的'形象受到严重损失。

(3)客人满意=各个服务员工表现的乘积

在这一方程式中，员工表现出色，服务优质，其得分为100，表现恶劣，态度极差，得分则为零。我们的形象并不是每个员工的表现简单相加的结果，而是一个乘积。

餐饮培训方案 篇5

通过明确有序的引导，帮助新员工融入到酒店大家庭里来，形成酒店认可的工作态度、工作习惯，并为将来的工作效率打下基矗

1、对求职人员情况进行初步了解；

2、办理入职手续；

3、向新员工介绍其工作内容、工作环境及相关同事，使其消除对新环境的陌生感，尽快进入工作角色；

4、入职培训；

5、试用期内对新员工工作的跟进与评估，为转正提供依据。

1、应聘人员在人力资源部领取并填写《格林博雅饭店求职登记表》；

▲要求：对应聘人员要热情接待、解答；要求应聘人员在填写求职登记表时统一使用签字笔，对相关的内容要如实填写。

2、由人力资源部进行初次面试，根据面试情况填写《格林博雅饭店面试记录表》，并根据面试结果将初次面试人员档案进行分类存放，即分为：a类 初次面试合格者 b类 初次面试合格但岗位暂无空缺类（作为饭店人才储备档案） c类 初次面试不合格者

3、初次面试合格后通知相关部门管理者面试，对面试合格者发放《录用通知书》，并通知其入职时间和所需交资料。

▲普通员工第二次面试由部门最高管理者负责面试；

▲领班级以上管理人员除了由部门管理者面试以外，还会安排由饭店分管领导面试。

▲《录用通知书》背面注明报到时新员工应注意的相关事项，提醒新员工阅读。

新员工入职前1-2天，人力资源部应做好以下几项准备工作：

1、整理报到人员个人资料，确定报到准确时间及方式。

2、通知新报到人员应准备的物品，如个人本人学历证明复印件、近期彩照1寸6张，身份证复印件2份、体检健康证明原件、（需住宿舍人员还应准备洗漱用品、换洗衣物、床上用品等）。

3、做好新员工基本工作物件的发放及工作内容及联系人的确定：

内容：

a.做好《入职培训指南》、《员工手册》、工号牌、考勤卡、餐卡的发放准备；【人力资源部】

b. 为新员工准备一位“入职联系人”。一般情况下，新员工的“入职联系人”为该员工的直接上司。

目的：加速新员工与饭店及部门的相互认知；同时近距离观察新员工的工作表现，以进一步确认新员工是否为部门合适的人选；同时带领新员工快速进入工作状态。

c.通知相关部门领导做好新员工入职引导工作（包括介绍本部门人员、工作相关指导、流程介绍及具体工作内容），提前告知相关部门员工新进员工情况。【人力资源部】

1、新员工报到日，人力资源部根据《新员工入职手续清单》，为其办理相关事项。

2、填写《员工履历表》，人力资源部做好档案保存，更新员工花名册。

2、向新员工发放《入职培训指南》，并告知其入职培训时间。

3、确认该员工调入人事档案的时间。

4、带新员工参观酒店，然后带到所属部门，介绍给部门负责人。

▲注意事项：

1、带领新员工参观酒店前，应与各相关部门负责人作好沟通，以免影响各部门工作运作。

2、就参观过程中的注意问题，如遇见客人在微笑，然后礼貌地打个招呼，紧跟队伍，礼让客人，保持安静等对新员工提出要求。

3、在参观过程中要细心讲解，应答新员工提出的问题。

1、人力资源部带新员工到部门后，由部门安排参观部门，并介绍部门相关人员。

2、部门安排新员工的“入职联系人”将部门内其他成员的工作范畴及职责向新员工作介绍；

3、“入职联系人”须让新员工了解部门内各类规章与要求，让新员工能准确无误的行使工作职责；

4、“入职联系人”须针对新员工的穿着、打扮、言谈、礼貌等做出明确要求；

5、部门管理者对新员工的工作安排应逐步升级，适时鼓励；（新员工不能被安排太饱和、太复杂、责任太重大的工作。在新员工较好完成工作时给予及时鼓励。）

6、部门应在例会上向大家介绍新员工并表示欢迎。

每周六安排本周入职新员工参加入职培训（特殊情况不能培训的根据经营情况临时安排）。培训内容包括：员工手册讲解、消防知识、礼节礼貌、仪容仪表讲解等。

1、新员工入职后到转正前应该有三次面谈，第一次面谈的时间为入职后第一周内（3天内）应该面谈，第二次面谈的时间是入职后一个月，第三次面谈的时间是转正前。

2、面谈的对象包括员工本人、他的领导、员工的同事等。面谈的目的是了解员工的工作状态以及员工在工作遇到一些问题等。

3、面谈内容应包括：第一，员工进入饭店后对饭店的印象与进入前对饭店的印象的差距；第二，员工对饭店企业文化的看法，感受到饭店或本部门是什么样的工作氛围；第三，员工进入饭店后对目前岗位有那些初步认识，第四，员工入职后遇到有哪些困难，需要何种帮助；第五，部门领导或直接上级有无对其关心指导等，第六，是否明确自己每天需要做那些事，或领导是否安排给与培训或指定人员来辅导等等，这些有关员工入职后的一些信息。

4、我们了解了员工之后，再找员工部门领导或直接上级面谈，将员工面谈的一些信息反馈给他们的直接上级或部门负责人。充分与他们的部门主管或直接领导沟通，给与他们在新员工入职后如何培训和培养等一些专业指导和辅导以及一些建议等，了解他们的领导对员工的了解程度以及员工的工作状态。

▲注意事项；每一次面谈后，需将谈话内容整理后记入《新员工试用期面谈表》，并作为人事档案保存。

1、转正是对员工的一次工作评估的机会，也是酒店优化人员的一个重要组成部分。

2、转正对员工来说是一种肯定与认可，转正考核流程的良好实施，可以为员工提供一次重新认识自己及工作的机会，帮助员工自我提高。

3、员工的转正由用人部门和人力资源部进行审批并办理有关手续。

4、新员工工作满试用期时，由人力资源部安排进行转正评估及测试。员工对自己在试用期内的工作进行自评，由部门对其进行评估，部门的评估结果将对该员工的转正起到决定性的作用。

餐饮培训方案 篇6

一、培训目标：

1、总体目标。

培养具备以下条件的人员：掌握餐厅服务基础知识，能够运用基本技能，独立完成本职业服务程序，并能做到服务质量一流。

2、服务素质培训目标。

通过培训，使学员掌握企业经营的理念、服务的理念，餐厅服务员的素质要求，餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧，学会用礼仪包装自己 ，自觉塑造良好的职业形象，营造良好的服务氛围，提高综合服务素质，提升对企业的忠诚度，增强团队的凝聚力，为迅速、全面提高餐厅服务档次打下良好的基础。

3、操作技能培训目标。

通过培训，使学员熟练掌握餐厅服务的基本技能、基本程序，提高语言表达能力和实际工作的应变能力及心理素质，能够把所学到的知识灵活运用到实际工作中去，为客人提供满意的服务。

二、 教学要求。

（一）服务素质培训要求。

1、企业形象塑造及餐厅服务员个人形象塑造的重要性。

2、服务的含义、服务的理念、服务的模式。

3、餐厅服务员的素质要求。

4、餐厅服务员的职业道德要求。

5、餐厅服务员的礼节礼貌的基本要求。

6、餐厅服务员仪容仪表仪态的基本要求。

7、餐厅服务中常用的礼貌用语。

8、如何树立“前台员工是宾馆内部的顾客”的理念，加强前后台的合作。

9、沟通客人的技巧。

10、熟记客人。

11、语言技巧。

12、建立有效的团队。

13、如何创造客人、如何留住客人。

14、电话礼仪。

15、如何与客人打招呼。

（二）操作技能培训要求。

1、托盘的基本要领。

2、餐巾折花。

3、中餐摆台。

4、斟酒、上菜、分菜。

5、中餐宴会的预定。

6、中餐宴会的接待服务程序及技巧。

三、教学计划安排

总课时数：70课时。

专业理论：10课时。

专业技能：60课时。

餐饮培训方案 篇7

餐饮业员工的基本素质包括思想素质、业务素质、心理素质等方面。

在日常的工作中，可以将其具体化为丰富的服务知识、随机应变的服务能力和热情周到的服务态度等方面。

餐饮业服务知识是餐饮业员工为了更好地提供服务而应当知道的各种与服务有关的信息总和。

掌握餐饮业服务知识是餐饮业各项工作得以开展的最基础性的东西，只有在了解了丰富服务知识的基础上，才能顺利地向客人提供优质服务。

如果本店员工能熟练地掌握自己所在岗位的服务知识，就会在为客人的服务中游刃有余，妥帖周到。

否则就容易发生差错，引起客人的不满和投诉。

丰富的知识可以使服务随口而至，随手而来，使客人所需要的服务能够及时、熟练地得到准确的提供。

而本店也能因效率的极大提高为更多的客人提供更为周到的服务。

丰富的服务知识可以在很大程度上消除服务中的不确定方面，从而使酒店员工在服务中更有针对性，减少差错率。

(1)本店的管理目标、服务宗旨及其相关企业文化。

①本岗位的职能、重要性及其在本店中所处的位置。

②本岗位的工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

③本岗位的工作流程、工作规定、奖惩措施。

语言是员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。

语言不仅是交际、表达的工具，它本身还反映和传达企业文化、员工的精神状态等辅助信息。

员工的语言能力的运用主要体现在以下几个方面:

酒店员工在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速表达，任何时候都要心平气和，礼貌有加。

语法运用要正确。

主要讲的是语句成分的结构搭配准确无误，其主要指句子成分的搭配是不是准确，词性是不是被误用等。

逻辑讲的是语句的因果关系、递进关系等方面的正确使用。

这是语言表达中一个非常重要的方面，逻辑不清或错误的句子很容易被客人误解。

身体语言在表达中起着非常重要的作用，在人际交往中，身体语言甚至在某种程度上超过了语言本身的重要性。

酒店员工在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，共同构造出让客人感到易于接受和感到满意的表达氛围。

员工应当根据客人需要的服务、客人的身份、客人的心理状态等具体情况采用适当得体的语言进行表达。

人际交往所产生的魅力是非常强大的，它使客人对员工及傣妹产生非常深刻的印象，而良好的交际能力则是员工在服务中实现这些目标的重要基础。

餐饮培训方案 篇8

第一节：酒店的含义及培训的目标意义

1、酒店的含义

酒店是提供旅客餐饮、住宿、娱乐、设施的建筑物，是顾客的第二个家，它是一种特殊的企业。出售商品、时间、空间、服务、设施。从根本上讲，酒店只销售一种东西，就是服务。提供劣质服务的酒店是失败的酒店，反而搞好服务质量才是成功的酒店。酒店的目标是向顾客提供最佳的服务，而酒店的根本经营宗旨是让宾客得到舒适和便利。

2、提供产品分为

①有型产品→饮料，食品，烟，酒。

②无形产品→优质服务及厨师的烹调技术。

3、培训的目标及意义

①目标：通过培训能够让员工清楚的了解到酒店的经营方式，宗旨，基本结构及特点，在礼貌，礼节运作程序，卫生知识，安全意识各方面的要求。统一思想，操作规范化，形成统一规范的运作程序

②1.提高服务质量。

2.培养服务主力军。

3.使服务员更好的掌握服务知识理论技能技巧。

4.增强员工的组织性，纪律性。

5.提高团体合作协调能力。

6.使工作更出色有利酒店发展。

4、为什么要培训：

通过培训，可以提高自我约束的能力和严格的组织纪律性。

5、什么是服务：

它是现代社会分工与合作的一种方式，服务者以自己的劳动知识和技能去满足被服务者对自己的劳动知识和技能的需求，从而达到双方获益，它是劳动价值的一种体现方式。

6、服务员的工作态度：

①责任心②守时③效率勤勉④友善⑤服从⑥礼貌⑦微笑

7、服务员职责：

作为一名合格的服务员，首先要树立正确的职业道德观，对本职工作充满热情与自信，还要不断提高充实自己文化修养，加强技能的操作，熟悉工作环境和特点，为客人提供餐饮服务的快速度，高质量为标准，问成每项人。

8、服务员的素质标准：

①思想素质的要求。

②业务素质的要求。

思想素质的要求А：热爱本职工作，敬业乐业。

Б：培养良好的组织纪律修养。

С：树立高尚的职业道德观。

业务员素质的要求：А：熟练掌握和使用日常礼貌用语和服务专业用语

Б：掌握餐厅服务技能包括工作范围，操作规程。

С：扩大知识面。

9、提高服务质量的意义：

①服务质量是酒店的生命线，它关系到企业的声誉和客源。关系到企业的经济频率和企业的经营成功。

②提高服务质量是竞争的需要，是在激烈的竞争中取胜的必备条件。

③服务质量的友劣是判断管理水平的重要标志。

10、怎样做到最佳服务：

a、让顾客满意为主，不要等客人提出来再做，我们应该把没做的一切都要做好。

b、在任何情况下都以客人永远是对的为原则，为客人服务，不能与客人争吵，争论。

11、为什么说顾客永远是对的：

因为顾客支付酒店员工的一切费用，经营开支，顾客是我们的衣食父母。

12、服务质量的标准：a：舒适感b：安全感c：宾至如归感

13、名词解释：

宾至如归：是指服务责任，任何情况下都应包次友善的态度，作到热情礼貌周到，工作需要认真细致，办事讲究效率，处处关心客人，时时为客人着想，让客人敢到宾至如归的感觉

14、礼貌服务主要标准：

⑴主动：无论壳主一样照顾，无论闲忙一样待客。

⑵热情：待人礼貌，面带微笑，态度友好，语言亲切，工作热心周到。

⑶耐心：做到白问不厌，遇事不急，处事果断。

⑷周到：一事同仁，待客诚恳，安排细致，服务热情达到标准。

15、讲究礼貌的意义：

讲究礼貌是提高餐厅服务质量的一个重要方面，因为餐厅除了提供可口的饭菜，优良清净的就餐环境外，还必须提供优质的服务，一个高水平，高质量的酒店，一定待客有礼，服务热情周到。微笑服务不仅能体现服务员的责任感，而且还能体现餐饮服务的质量。

16、餐厅服务礼貌用语有三种：

①常用礼貌用语②称呼用语③问候用语

17、使用礼貌用语注意事项：

1）面向宾客，笑容可拘，眼光停留在宾客的眼鼻三角区，不得左顾右盼心不在焉。

2）要站立姿势，距离适当（一般以1米左右为宜）不要倚靠它物。

3）要举止文雅，态度和蔼，能使语言讲清楚的尽量不加手势。

4）要进退有叙，事毕要先后退一步，然后再转身离开，以示对宾客的尊重，不要扭头就走。

18、服务员的素质要求：

1）必须是可靠的，可以信赖的，可靠是一个成熟的标志，也是餐饮服务人员应具备的素质，一个可以信赖的人必须有高度的责任感，和忠于职守自觉为客的服务，并且很好的完成很好的完成自己的任务。

2）能合作共事，一起工作和睦相处，并能主动帮助他人，为完成分配的任务而共同努力，还必须适应各项规范。

3）具有良好的承受能力和自控能力，为集体利益和保证服务质量，服务人员必须承受某些不幸和委屈，努力克制自己，正确对待处理某些矛盾和误会。

4）有较宽的知识面和推销力，熟知本酒店的食品，酒水菜市和有关项目，了解酒店菜势特色和作法，烹调时间和服务方面知识。

5）要有经济头脑和效率感，善于在服务中减少损耗，降低成本，同时在服务中认真计划服务步骤，合理安排行动路线，缩短服务时间提高工作效率，从而更好的为客人服务。

6）熟练掌握专业技能技巧，具有机智的应变能力，对从事餐饮服务人员来讲是十分重要的，也是餐饮人员必备的素质。

19、礼貌服务态度五声：

1．顾客进店有“迎声”

2、顾客询问有“答声”

3、顾客帮忙有“谢声”

4、照顾不周有“歉声”

5、顾客离去有“送声”

20、餐饮服务四勤：

1、眼勤：随时注意客人的举止动态，及就餐表情。

2、手勤：勤加酒水，勤换烟缸，骨碟。

3、口勤：多征求客人的要求与意见。

4、脚勤：多走动，多摆台。

21、服务满意顾客六觉：

1．视觉2听觉3味觉4触觉5嗅觉6感觉

22、餐饮服务七轻：

1．轻手2轻脚3轻拿4轻放5轻说话6轻走路7轻操作

23、餐饮服务八知三了解：

八知：1、知台数2、知人数3、知宴会标准4、知开餐时间5、知菜式品种及出菜顺序6、知主办单位，台号7、知收费标准8、知邀请对象

三了解：1、了解宾客风俗习惯2、了解宾客忌讳3、了解宾客的特殊要求

24、服务员在工作中称呼就注意以下几点：

1）常用“先生，小姐，夫人，女士”等称呼若知道客人的身份，按身份称呼。

2）接待熟客人不能直呼其名。

3）对上司不能直呼其名。

4）对同事不能直称呼“花名”，服务员在工作中对客人的称呼要恰当并有礼貌。

25、服务员举止的一般要求：

1）在宾客面前不许吃东西，饮酒，吸烟，挖鼻孔，揩鼻涕，挖耳朵，挖眼屎，搓污垢，不要脱鞋，掀裤脚，掳衣袖，打饱嗝，伸懒腰，哼小调和喷气，打哈欠，咳嗉时应用手悟嘴向一旁，避免发出声音。

2）路遇熟悉的宾客应主动打招呼，在走廊，过道，楼梯口，活动场所与宾客相遇应主动礼让。

3）在公共场所不许随地吐痰，乱仍果品和纸屑。

4）在宾客面前或餐厅内，不许争吵和争论，不要高声呼叫，搬动物品。脚步要轻，如以外碰到宾客或踩了脚应及时道歉。

5）提菜，端菜，撤菜时要轻拿轻放，动作要有条不絮。开们，关门都不要用力过猛，要始终保持餐厅安排。

26、服务员考核标准：

1）仪容仪表，共牌着装及个人卫生是否符合规定标准。

2）上班倒岗，下班离岗，是否准时完成任务，能否合理安排工作时间。

3）对本岗位是否有兴趣，是否努力，热心程度如何。

4）是否能为别人着想，为他人工作顺利开展，提供便利条件，在别人忙自己闲暇时是否能主动给予帮助。

5）岗位之间存在一定联系性，能否和其他岗位员工和睦相处，使工作顺利运行。

6）是否准确无误，无条件接受并立即执行上级指示。

7）遇到刁难和不友好的客人能否圆满处理，对客人提出过分或者额外要求能否冷静处理。

8）能否尽心尽力处理岗位上的工作事物，经得起上级检查，上级在与不在能尽心，尽力，尽善，尽美的完成任务。

9）在岗位调动后，能尽快适应新环境，包括在工作量加大，建立良好和谐的人际关系，能够使工作尽快开展。

10）岗位操作精确性，熟练性，迅速性，无误性及服务员应掌握的服务技能。

方案教学(合集六篇)

幼儿教师教育网编辑整理了大量信息，带给大家这篇“方案教学”文章。为了确保事情的平稳发展，我们需要在你感到迷茫时做好准备。经常需要预先制定活动方案，工作的设想和安排通常可以通过制定方案来具体实现。学无止境，阅读也是无穷尽的，希望以下内容能给您提供参考和帮助！

方案教学【篇1】

为了全面加强教学质量管理，提高教师师德素质和教科研水平，科学公正地考核与评价教师教学质量。落实教学工作中心地位，强化教学过程管理，进一步引导与调动教师工作的积极性，完善教师“五级”递增成长机制，促进人才培养质量的全面提高。根据《中华人民共和国教师法》、人社部《事业单位工作人员考核暂行规定》等文件规定，结合学院《绩效工资分配实施方案》等规章制度，特制定本办法。

一、考核原则

可测性原则。遵循高等职业教育教学规律和教师工作特点，教师教学质量考核与评价内容反映教师教学和教科研绩效的客观状况，指标含义准确且有量化标准。按照“隶属部门考核，服务对象测评”的方式进行，提高考核与评价的全面性和可信度。

两级多方参与考核过程，公示考核结果，导向明确。使每位教师做到心中有数,体现干与不干不一样,鼓励教师爱岗敬业，为人师表，积极向上,讲求实效。

教学效果等方面全方位、多角度考核与评价教师的教学质量，建立涵盖教师教学质量各要素的量化指标体系，提高考核评价结果的可靠性、可比性与可操作性。

两级教学检查，期末教学检查，学生评价、同行评价、领导评价以及学院督导听课评价等结果纳入考核与评价体系。做到日常过程性考核与期末、学年末结果性考核相结合。

二、考核对象及考核周期

校内兼课教师、校外兼职、兼课教师。

2、教师教学质量考核与评价以学年为周期，教师学年教学质量考核与评价结果为两个学期考核得分的算术平均值。

三、考核内容及考核评价

教师教学质量考核与评价共有8项，分别为：师德师风;课堂教学工作量;其他教学工作量;教研科研;指导学生竞赛获奖及教师竞赛获奖;四项评教;教学效果;纪律考勤。

（一）师德师风（每项

《中华人民共和国教师法》及其它法律法规，自觉遵守学院的各项制度规定。

标准，大胆探索，改革创新，使教学课程、教学方法、科研工作不断适应行业、职业的需要，培养优秀的职业技能人才。服从院系（部）的工作安排，按质按量完成教育教学任务。

用法的模范。躬身践行、言行一致、表里如一，以健康的情操陶冶学生，培养学生良好的品行和职业道德。热爱学生，关心学生学习和身心健康，理解学生，尊重学生的人格和个性发展，做到严慈相济，做学生的良师益友。遵循职业教育规律，循循善诱，诲人不倦，因材施教;注重学生知识、技能、素质协调发展;培养学生具备良好的品行和职业道德，促进学生全面发展。

相互关心、真诚相待、团结共事、相互支持、甘为人梯，形成和睦共处的专业建设团队和教育教学团队。

同事，不使用低俗语言诋毁学生、同事，形成文明治学、文明育人的良好风尚。

每学期末，各系（部）教师教学质量考核与评价领导小组，负责对本部门教师进行师德师风项目的评价。

（二）课堂教学工作量

1、课堂教学。教师承担学院分配的每学期课堂教学任务，按要求完成一个学期的教学任务。每承担1课时，每学期计2分。

2、多课头及合班课。教师承担1门以上课程，每增加一个课头，每周计1课时。合班学生人数超过60人者，课时权重系数为1.4;80人以上课时权重系数为1.5;120人以上课时权重系数为1.7;授课班级人数20人以下课时权重系数为0.8。

3、兼课教师课时权重系数为1。

（三）其他教学工作量

团委批准的指导学生技能训练、社团、二课堂、创新创业活动等工作。每周每次30人以上，时间1小时以上,完成一个学期的任务，计2分。60人以上计3分,100人以上计4分。每周活动不得超过2次，超过者按照每周2次计算。

舞蹈、形体等技能训练，每次周5次，每学期计2分。体育教师每周带5次早操，连续一个学期，计2分。

讲座，必须提前向所在系部提出申请，经教务处（宣传统战处、组织人事处）审核后方可进行。内容要符合师生需求，有一定的独创性、学术性、思想性，有正面教育意义。时间在级每场次计教学法、工作汇报等成果、经验交流，每次计0.5分。

团支部书记能认真履行岗位职责者，每学期计部委员、工会小组长，每学期计2分。

实训室管理员并能履行岗位职责，根据完成情况，每学期计3分。教师兼任督导员，且完成任务者，每学期计1.5分。

指导教案设计均达2节及以上，每学期计1分。指导的青年教师不得超过3名，超过者，每学期按照3分计

7、按照学院安排，教师到相关企事业单位实践锻炼，按照要求按成工作，每周计0.5分。

项目申请等工作撰写专业建设、项目建设方案获得批准的，国家级计5分;自治区级计3分;学院级计1分。以获批最高等级为准，不重复计算，未获批准的不计分。

主任完成岗位工作每学期计其他领导完成岗位工作，每学期计、干事完成岗位工作，每学期计16分。

（四）教研科研

按项目级别一次性计

计4分。

教学研究论文，发表论文被SCI、SSCI、EI、ISTP等收录每篇计12分，发表于核心期刊每篇计8分，发表于一般公开期刊每篇计3分。

实用新型专利每项计外观设计专利每项计5分。

科研项目;没有公开出版与专业、教学相关的有一定学术水平的独著、合著、译著和主编、副主编、参编教材，独著、译著、主编教材;没有以第一作者发表专业、教学研究论文;也无获得国家发明、实用新型、外观设计专利。即教研科研项目，连续两年得分为零，学年扣20分。

（五）指导学生竞赛获奖及教师竞赛获奖

1、教师指导学生参加各级各类职业技能竞赛，获奖学生的指导教师按照下列标准计分。

指导学生在各级同一项目竞赛的子项目竞赛中多次获奖，按照在子项目竞赛中获得的最高层奖励进行计分，不重复计算;多名学生在同一系列的比赛按最高等级奖励，不重复奖励。

自治区、市、学院、系组织的与教学技能相关比赛，对获奖教师按照指导学生参加各级各类职业技能竞赛指导教师计分标准进行计分。

（六）四项评教

每学期末由科研处组织督导员对全院教师进行全覆盖式的督导听课，组织对全院教师进行学生评教、同行评教、领导评教工作。督导听课成绩占40%;学生评教成绩占35%;同行评教占10%;领导评教占15%。并将评价得分由高到低排序，四项评教成绩排名在各系部教师总数前30%及以上的，每人计6分;成绩排名在各系部教师总数31%—60%之间的教师，每人计4分;成绩排名在各系部教师总数61%—90%之间的教师，每人计2分;四项评教成绩排名在各系部教师总数91%之后的教师，不计分。

（七）教学效果

教师教学效果由各系（部）教师教学质量考核与评价领导小组按学期组织，覆盖本系部归口管理的专业课程任课教师。教学效果评价结果为：优秀、良好、合格、不合格四个等级。分别计1分。教学效果优秀人数不能超过本部门参与评价教师总数的25%。教学效果评价包括以下5个方面：

①教学组织过程。如教案书写、教学做一体化，任务、项目、案例教学的实施，作业批改等方面;

②教学成果。如学院认定的各类比赛竞赛成绩、学生技能训练与掌握情况等;

③教研活动。教师参加教研活动，承担教科研项目，说专业、说课程（课时）情况，完成的听课任务等;

④专业能力。参加专业建设、课程建设、项目建设，企业实践锻炼及指导青年教师能力等方面;

⑤各系部根据各专业特点制定的其他考核方面。

（八）纪律考勤

院系两级教学督察组每天对教师教学情况进行督查，根据学院《教学事故与教学违纪认定及处理规定》，及时通报教师教学事故与教学违纪情况。

1、教师出现教学违级1次，在全院内通报批评，扣3分，年度教学质量考核与评价等级不得评为优秀;

2、教师出现三级事故1次，在全院内通报批评，扣5分，年度教学质量考核与评价等级最高为合格;

3、教师出现二级事故1次，在全院内通报批评，扣8分，年度教学质量考核与评价等级最高为合格;

4、教师出现一级事故1次，在全院内通报批评，扣15分，年度教学质量考核与评价等级评定为不合格;

早退一次扣0.5分;

及学院组织的会议及活动，一次扣2分。

四、考核与评价的组织

学院成立以分管院领导为组长的教学质量考核与评价领导小组，全面负责学院教师教学质量考核与评价的组织和实施工作。成员由教务处、科研处及系（部）部门负责人、部分教学名师、院级督导员组成。教务处负责学院教师教学质量考核与评价工作的组织与实施。

各系（部）成立本部门教师教学质量考核与评价领导小组，全面负责本部门专任教师、校内兼课教师、校外兼职、兼课教师的教学质量考核与评价工作，系（部）主任为组长，成员由本部门其他负责人、教研室主任组成。

教师教学质量考核与评价由系（部）考核、统计，教务处、科研处、设备管理与信息中心等部门审核相关项目。

五、考核等级

考核等级分为优秀、良好、合格、不合格四类。

优秀：学年考核与评价分值排名在本部门参评教师总数前25%及以上的，可评定为优秀;优秀比例不得超过本部门参评教师总数的20%.;学年考核结果为优秀的教师同时获得学年教学质量优秀奖。

良好：学年考核与评价分值排名在本部门参评教师总数25%—90%之间的教师，可评定为良好;

合格：学年考核与评价分值排名在本部门参评教师总数后10%，评定为合格;

不合格：学年考核与评价分值排名在全院参评教师总数后3%，评定为不合格。

六、公示与复议

各系（部）在每学期工作结束前一周，将本部门教师考核与评价的各分项得分及结果公示三个工作日，公示期满无异议，系（部）将考核分项得分及结果报学院考核领导小组。

教师对本人或他人考核分值有异议的，在公示期内可向部门考核小组提出复议申请，由部门考核小组复核，确有误的由各部门考核小组予以纠正并重新公示。

教师对部门考核小组复核后的考核等级仍有异议者，可实名向学院考核领导小组申请复议，由学校考核领导小组进行复核，确有错误的，责成部门考核小组纠正并重新公示。因教师个人弄虚作假造成考核分值不符的，给予当事人通报批评，情节严重的按有关规定给予处分;因考核小组工作失误造成教师考核等级有误的，给予考核小组成员通报批评;故意造成教师考核分值不符的，按有关规定追究责任。

学院考核领导小组抽检复核各系（部）考核结果，通过后在全院范围公布考核结果。

七、考核与评价结果的使用

1、考核结果作为晋升和评聘专业技术职务的依据。

工资晋升等的依据。

评优、选先的重要条件和依据。

4、考核结果作为年度绩效发放的重要依据。

凡学年评定为不合格的编外聘用教师，解除聘用合同;凡连续两个学年评定均为不合格的在编教师，调离现教师岗位。待岗一学年，自费进修学习;待岗期间停发绩效工资。

八、附则

1、本细则由学院教学质量考核与评价领导小组负责解释,未尽事宜另行补充。

2、本办法自公布之日起施行。

方案教学【篇2】

一、指导思想

为进一步打造高效、特色、和谐的课堂，深化课程改革，全面实施素质教育，培养青年教师的创新精神和实践能力，学校决定在校内进行青年教师教学竞赛，现将比赛相关事宜安排如下：

二、组织领导机构

组长

副组长

成员各教研组长学术委员会委员

三、竞赛安排

（一）竞赛时间地点

1、竞赛时间：

xxxx年

2、竞赛地点：

实验楼二楼录播教室

（二）竞赛分组

第一组

第二组

（三）奖项设置及奖励

竞赛设置一、二、三等奖，学校将对所有获奖选手颁发获奖证书并按绩效奖励津补贴方案予以奖励。

四、竞赛内容及权重

（一）内容

（二）权重

竞赛项目、内容及权重

15分钟片段教学展示80%

教育微表达20%

教学过程及效果50%

粉笔字与板书10%

教学与信息技术融合20%

教育机智10%

教育教学理论运用10%

计分方法：评委当场打分（百分制），主持人当场报分，最后累加分值的平均值为该教师的得分。

五、竞赛形式及要求

（一）15分钟片段教学展示

中的'某一个片段进行片段教学。

2、竞赛要求：

①以《课程标准》为依据，体现新课程理念，符合学生认知规律。

②粉笔字板书使用正楷或行楷字体、书写规范、设计布局合理、注重艺术性。

③熟练运用现代信息技术，帮助学生理解、掌握、运用知识，注重实用性和美观性结合。

3、竞赛时长：限时15分钟，超时扣分，正负误差在30秒不扣分，超过30秒以上，每10秒扣0.5分，扣分不封顶。

（二）教育微表达

1、竞赛形式：选手自己设计一个教育教学案例，在完成片段教学后，进行陈述。教育教学案例主题范围包括：

①师德修养。政治素质与品德修养、职业理想与敬业精神、遵守教育法律法规、专业发展与团队合作等。

②专业理念。以人为本、关爱学生，尊重差异、平等待人，尊重教育规律、提升核心素养、关注学生全面发展等。

③教学能力。准确把握课程标准、开发与利用课程资源、创造性使用教材，灵活运用教学方法、有效应对教学生成性事件、合理运用新媒体技术、激发学习兴趣、发展学生思维，教学目标意识、教学内容与生活的关联，发现问题与解决问题的能力、活动组织与调控能力等。

④教育能力。班级管理能力、组织班级活动的能力，课堂领导能力，班级突发事件的处理、与家长的沟通能力，关注潜能生、关心学生的学习生活与思想动态、注重师生之间的对话与沟通，学科中的德育渗透、教师教育机智、学生激励性评价等。

⑤教研能力。终身学习能力、自我反思能力、课题研究能力、分析归纳能力、逻辑思维能力、行动研究能力等。

⑥其他。如教师的文化底蕴、学生社团的组织与管理、民主型班级建设、学校家庭与社会教育的结合等。

2、竞赛要求：

①选手所选案例（情景式案例、故事性案例、新闻性案例、现象性案例、数据性案例、政策性案例、两难性案例等），应结合教育教学实际，主题突出，适合中小学各学科教师，以问题解决为导向，贴近教育教学实际，拒绝空洞宏大和单纯的理论性问题，融合个人反思，脱稿讲述。

②每篇以80-200字为宜。列举2-5条案例评价要点。案例后面附录评价要点。

③观点正确、思路清晰、表达精炼流畅。

④普通话标准，语速适当，富有激情。

3、竞赛时长：限时3分钟，超时扣分，正负误差在30秒不扣分，超过30秒以上，每10秒扣0.5分，扣分不封顶。

六、评委安排

第一组（：章捷雷志明许丹曹彩春舒利民徐海波周宽沈昭李永红曹嘉黄敏兰张云霞郑英帆滕英俊胡国香陈志荣

第二组（：左晓波彭勇覃振兴叶法彬罗华俐陈许生赵辉张正清郭义生缪新军董文彬王震海凌姗卢海英唐奇志杨雄吴昊

七、比赛程序及相关安排

：参赛教师于xxxx年上午2、3节课到教科室抽签。

2、教学竞赛工作人员安排

第一组主持计时统分

第二组主持计时统分

教案的收集

摄像、照相

4、各项比赛成绩统计

八、其他注意事项

。竞赛结束须将片段教学的教学设计电子文档上交教科室。

。

3、参赛教师须在赛前向教科室提交片段教学展示课的教案1份。同时将比赛教案电子稿传送到QQ号，请注明姓名及学科。

4、参赛教师要求使用课件辅助片段教学。教科室将对所有参赛选手比赛用课件拷贝留存，进入教师成长档案。

为各教研组长。

6、请各评委自行将当天的课调开，并告知教务处。

方案教学【篇3】

1.认读“渍、珊、幢、箱”4个生字。

2.朗读课文，理解课文。

3.初步学习作者有顺序的表达方法，体会文中的情感。

1.认识生字，朗读课文。

2.学习文章有顺序的表达方法，体会文中的情感。

1.墨水，一幅画有房子的画。

1.激趣导入。

(1)出示一张漂亮的图画，有意将几滴墨渍洒在纸上，说：这么美的一幅画，掉了墨渍该怎么办呢?

(2)学生开始讨论，提出各种办法。

2.(揭示课题，板书课题)今天我们就来看看珊珊是怎么巧妙处理这块墨渍的。(板书：墨渍)

1.自读要求：

(1)读准字音，把课文读正确，读流利。

(2)画出生字词，自由识记，同桌交流。

2.检查自学情况。

(1)指名读课文。

(2)学习生字词，出示生字词卡，指名认读。

正音：“渍”的声母是平舌音z;“珊”的声母是翘舌音sh;“幢”是三拼音节。

1.小组内互相读课文，讨论：

(1)老师与珊珊是怎样对待画纸上的'墨渍的?

(2)文章是按什么顺序记叙的?

2.小组选代表交流汇报。

3.品读句子，体会情感。

(1)指名读，师生评议。

(2)师范读，生练读。

2)你有什么感想呢?

2.学生自画表演。

3.教师鼓励小结：珊珊在老师的启发下能灵活地处理画上的墨渍，那么同学们也应像珊珊那样养成遇事动脑筋解决问题的好习惯。

1.认读“渍、珊、幢、箱”4个生字。

2.朗读课文，理解课文。

3.初步学习作者有顺序的表达方法，体会文中的情感。

1.认识生字，朗读课文。

2.学习文章有顺序的表达方法，体会文中的情感。

1.墨水，一幅画有房子的画。

同学们，你们知道信箱是用来干什么的吗?(生答)可是有个小男孩家的信箱却不是用来放信，他用来干什么呢?让我们一起去看看吧!(板书课题：信箱)

1. 默读课文，说说课文讲了一件什么事。

3. 检查学生生字自学情况，指名读课文，认读生字。

1. 自读课文，思考：

邮递员还没有投信，为什么信箱会满了?他怎么想的?当他看到信箱里的小麻雀时，又怎么想的?(了解人物的内心活动)

2. 指名学生说说。

3. 品读句子，理解句子：

“邮递员点点头，带着满脸的微笑走了。”

(1)指名读，师生评议。

(2)师范读，生练读。

4. 展开想像：

(1)小男孩一家发现小麻雀后是怎么做的?

5. 你觉得小男孩是个怎样的孩子?如果你遇到类似的事情，你会怎样处理?(小组交流，指名回答)

作者在写这两篇文章的时候，抓住了人物的哪些方面来描写的?

1. 小组讨论，交流，分别汇报。

2. 小结两篇文章的表达方法。(课文虽然短小，但叙事清楚，抓住人物的动作、语言、心理活动等，有条理地记下了事情的经过)

回忆自己经历过的一件小事，试着学用课文的写作方法记下来。

方案教学【篇4】

一、指导思想

为加强青年教师队伍建设，更新观念，促进教学创新，特别是进一步培养青年教师严谨笃学、爱岗敬业的精神，提高青年教师教学能力和教学品质，使青年教师更好地担负起教书育人的重担，从而建设一支教学基本功扎实、综合素质高的师资队伍，经学校研究，特举行民办蒲公英小学青年教师课堂教学比赛活动。

二、参赛对象

本校

三、比赛时间

四、参赛要求

“有效课堂”的主题。

探究课等。

3、上课班级应是青年教师自己所任教的班级。

4、参赛教师于10月11之前向教导处提交8份教案，课后上交一份说课稿。

组织机构

学校成立青年教师课堂教学比赛活动评委小组，由以下人员组成：

组长：吴波

副组长：徐庆义、许佑林

组员：潘同勇、陆学佳、王炳燕、史方杰。汇总统计：邓耀华、闫彩虹摄影：光梦丽六、奖项设置

一等奖：一名；二等奖：两名；三等奖：三名；鼓励奖：三名。

方案教学【篇5】

在接到教育局停课通知后，学校组织班主任，科任教师开会部署“停课不停学”工作事宜。

班主任：通过QQ群、微信群及手机短信等给家长们发停课通知，告诉家长学生停课后，学校采取的教学管理方式是“停课不停学”，至于可能耽误的课，复学后学校会采取补救办法。反复向学生叮嘱、强调在家自学的注意事项、安全事宜、以及师生沟通的方式和方法等，建议学生防护须知，叮嘱孩子们在家多喝水，课间注意休息，多食蔬菜水果和清肺食物，让学生们在家学得安心家长放心、教师舒心。

任科教师：

1)制定分层个性化课表，除语数英等“主课外，同时安排音体美等课程。

2)设计好学习内容，教师辅导内容和学生作业，在线给学生留作业、批改作业，在线督促学生学习，定期推送语文、数学、英语等学科的学习信息资源学习方法指导、拓展学习资料、阅读材料)，班主任和任课教师与家长、学生保持联系，按照学校提供的作息时间督促与陪伴学生自主学习，认真记录与学生交流的情况。每天通过微信群、QQ群指导、督促学生学习，有效保证孩子们在家中自主学习的质量。

3)录制微课视频，对学生进行网络教学和直播答疑，或发讲课视频，或通过视频上课。(做好日常微课的收集与整理)对于没有安排录制直播课的科目，老师根据各自的学科特点和教学内容，置相应的阅读、写作、观看教学片、写观后感、查阅资料等多种方式的作业学生在家自主学习的内容，以学练玩结合、读写做结合，想方设法让孩子们在停课期间学有所获。

方案教学【篇6】

一、指导思想：

本课以“健康第一”为指导思想，以高中新课程理念为依据，以推行《校园华尔兹》为教学目标，引导学生进一步了解社交礼仪文化的内涵，提高学生的文明素养和审美情趣；培养学生合作意识、大方优雅的气质和健康、挺拔的体态；发展动作的协调性、节奏感和韵律感，提高身体素质，营造“向真”“向善”“向美”“向上”的校园文化。

二、教学背景分析：

1、学情分析：

我校是北京市高中示范校，教学设施完善、体育器材充足，体育教学在采用按学生兴趣和特长分班进行选项教学的同时，又开设了游泳和形体课作为高一年级的必修课程。我所教授的是高一年级班40名学生，此班学生思维活跃，自我表现意识强，希望在各方面展示自己的才能。学生们已经有了前面10节健美操课3节艺术体操课，1节集体舞《校园华尔兹》基本动作的学习经验，学生对健美操掌握的比较到位，艺术体操刚刚接触，基本功还不扎实，校园集体舞更是新内容，将《校园华尔兹》引入课堂，是为了激发学生学习的积极性，改善和活跃课堂气氛，满足学生的'身心发展需求，引导学生积极参加体育锻炼。

2、教材分析：

《校园华尔兹》是华尔兹三拍子节奏的舞蹈，选用优美而流畅的华尔兹音乐，用敬礼、长步、荡步，结合旋转、伸展等动作，构成《校园华尔兹》基本结构，舞蹈动作注重协调配合和礼仪风范，跳这样风格的舞蹈能培养高中学生大方优雅的气质和健康、挺拔的体态，提高学生协调性、节奏感、韵律感和表现力，提高学生的集体意识和参与活动的意识。

《校园华尔兹》共及在教师的讲解、示范、指导下，学生在小组中相互学习、交流、实践，进一步掌握《校园华尔兹》的技术，更深层次地了解社交礼仪文化的内涵，领略舞蹈艺术蕴涵的独特魅力。

三、教学目标：

二段动作，学习《校园华尔兹》圆圈队形变换方法 。

协调、灵敏等身体素质，发展学生节奏感、韵律感和表现力，增进健康、陶冶心灵。

高贵的气质。加深学生对社交礼仪的了解和认识。

四、教学重、难点：

重点：《校园华尔兹》圆圈队形变换方法。

难点：

1、队形变换过程中间距的保持。

姿态、表情与音乐的和谐统一。

五、教学手段、教学方法与教学资源。

改正动作。利用电化、音乐等辅助教学，提高学生练习兴趣和教学效果。

体验法、电化教学法。

音响设备、投影仪、笔记本电脑。

礼仪方案(集合六篇)

想掌握事情的主动权，我们就应做好充分的准备，按照公司对我们的指示要求。我们通常习惯要去做一份方案了，把方案写到纸上的过程中会进行更多的思考，会更注重策略性和计划性，您清楚方案怎么写的吗？幼儿教师教育网编辑为您准备了最新的“礼仪方案”相关内容请阅读，希望您能为此文章收藏一下！

礼仪方案(篇1)

知礼、懂礼、行礼

【设计背景】

德育是教育的重要组成部分。党的十八届三中全会关于教育改革再一次明确提出：“全面贯彻党的教育方针，坚持立德树人，加强社会主义核心价值体系教育，完善中华优秀传统文化教育，形成爱学习、爱劳动、爱祖国活动的有效形式和长效机制，增强学生社会责任感、创新精神、实践能力。

”同时，社会主义核心价值观中指出：“文明是社会进步的重要标志，也是社会主义现代化国家的重要特征。”可见文明礼仪的重要性。

礼仪是中华民族的传统美德，源远流长。长期以来，它一直被视为衡量人们生活的道德标准之一，也是反映国民素质的重要方面。

我校一年级的德育核心词是正是“明礼”。“明礼”就是指待人接物时言谈举止要讲文静礼貌。知书达礼是对学生行为规范的最基本要求。

因为文明礼貌不仅是一个国家社会和民族素质的反映，也是一个民族社会发展和道德进步的标志，是公民在公共场合应当遵守的最基础的道德准则。

根据青少年的年龄特点和身心发展规律，把“文明行为习惯”作为学校德育工作的重要内容，开展“知礼、懂礼、行礼”活动，是全面提高学生德育工作的重要举措。

【活动目的】

1掌握基本身体姿势和常见礼仪的标准要求，了解文明礼仪与健康成长的关系；掌握常用礼貌用语和简单的问候语、答谢语、道歉语、迎送语、应答语及其适用场合，懂得谈吐礼仪在人际交往中的重要作用；懂得尊重父母、尊重老师、尊重同学的礼仪；掌握公共场所的礼仪要求。

2能够规范和调整自己的行为，养成文明的行为习惯；能够正确使用文明礼貌用语；积极参与集体生活，自觉遵守社会秩序，维护社会公德，自觉保护环境。

3、能够遵守《小学生守则》和《小学生日常行为规范》，热爱生活，尊敬他人，乐观向上，诚实守信，热爱家乡，热爱祖国。

【活动对象】

一（7）班学生。

【时间安排】

2015年4月。

【活动过程】

1、第一阶段：学习文明礼仪

1通过课堂教学，使学生充分了解文明礼仪知识；

2、明确《小学生日常行为规范》要求；

3、学习一年级繁星课程“明礼”内容。

2、第二阶段：实践文明礼仪

1、“文明在我口中”（ 1.“请”字当头，“谢”不离口，“您好”挂嘴边。2.诚实守信，不要说谎。 如有任何错误，请立即道歉。)要从文明用语入手，正确称呼，不骂人，不粗俗；

2、“文明在我手中”（1.课前预习做标记，上课不做小动作，不懂就问**竟，读写做到“三个一”。2.

好吃的东西长辈先尝，能做的家务主动去做。三。早晚刷牙，每周洗澡，每天锻炼。

)保持清洁，爱护公狗，节约用水、用电；

3、“文明在我脚下”（ 1.垃圾不乱扔，走路靠右行，过马路走斑马线，红灯停，绿灯行。2.

晚上准时睡觉，早上准时起床。上学不要迟到。别出去。放学后安全回家。)从文明步行、文明骑行、文明游园等方面入手；

4、“文明在我心中”（ 1.自己的事情自己做，不给别人添麻烦。)：从感恩之心，孝顺父母，善待他人。

三、第三阶段：展示文明礼仪

1、文明礼仪小故事讲演比赛；

2、文明礼仪知识竞赛；

三。《文明礼仪》主题小报的设计与展示；

4、通过“文明礼仪”小比赛，评选“文明礼仪小卫士”。

四、第四阶段：宣传文明礼仪

提出文明礼仪的建议，并在全班进行。

2015.4杨俪萍

礼仪方案(篇2)

xx大学行健文理学院xx年礼仪大赛活动计划

(一)活动目的：中国自古以来就有“礼仪之邦”的美称。“学礼，知礼，讲礼，守礼，

用礼”在现实生活中已经不只是个人德行素质的体现，更是人与人之间交往的基础规范。

通过举办本次校园礼仪大赛，让学生了解和关注日常礼仪，提高沟通能力

术，拓宽交往的渠道。

(二)活动主题：展现中华礼仪之美放飞时代青春之梦

(三)承办单位：xx大学行健文理学院学生委员会

(四)参赛对象：xx大学行健文理学院在校生(男女不限 )

(五)活动时间：

1预赛：3月9日-14日

2复赛时间：xx年3月21日上午9:00

三。决赛：3月27日下午7:30

(六)活动地点 ：

1前期准备：室外场地或多功能讲堂

2第二轮：室外场地或多功能讲堂

三。决赛：室外场地或多功能讲堂

(七)参赛方式：

1、选手到各学部指定部门(女生部或文化部)报名，各学部自行组织初赛，推选两

组或以上优胜选手(每组两名男生、四名女生)参加海选，各学部女生部或文化部将推荐

申请表需提交学院学生会女生部，根据转化率评选优秀组织奖

(院礼仪队、模特队等学生组织)推选两组或以上优胜选手(每组两名男生、四名女生)

参加海选，推荐报名表上交至各学部。

2、复赛以小组进行角逐，最终从选手中选出 10 组进入决赛。

(八)参赛须知：

1每位参赛者提交第二轮推荐报名表的时间：3月9日至14日中午12:10

(逾期视为自动放弃)

2、参赛者请到各学部指定部门(院女生部)领取报名表，认真填写后报名参赛。

三。参赛者必须有正确的面部特征和协调的肢体。女生身高不低于160厘米，男生身高不低于170厘米。

(九)复赛参赛形式及流程

1第二轮比赛形式：展示活力服装、展示礼仪服装、展示文明礼仪情景剧。

参赛选手按学部分组比赛，各院系按抽签顺序依次上台。

2、复赛流程：

(1)活力装展示环节：

根据给定**，选手依次上台，进行活力装展示，同时由主持人对其进行介绍(包

括选手所在学部、参赛组合名称)，最后由小组成员集体喊出参赛宣言，评委评分。(不得

超过两分半钟)

(2)礼仪服装展示：

选手以抽签顺序依次上台，进行礼仪服装展示(男生西装，女生礼仪服装)。(不得超

过两分半钟)

(3)文明礼仪情景剧展示：

选手们按照抽签顺序上台，展示文明礼仪情景喜剧。(不得超过三分钟)

(4)由主持人宣布各小组选手最终得分情况，并宣布晋级决赛的十组参赛小组。

(十)决赛参赛具体项目

1、决赛前期准备

外场录像拍摄

大学生礼仪风采大赛决赛选拔组进行团队宣传。拍摄短片，在决赛中展示每组选手

示。2、决赛参赛形式

动态服装展示、文明礼仪情景剧及礼仪知识问答、个人礼仪服装展示。

3、决赛流程：

(开场舞)

(1)活力装展示环节

**录像短片，选手按照小组抽签顺序上台，进行活力装展示，同时由主持人对其进

行介绍(包括选手所在学部、参赛组合名称)，最后由小组成员集体喊出参赛宣言。

(声乐表演)

(2)文明礼仪情景剧展示及礼仪知识问答：

选手们将按照**顺序依次上台，展示文明礼仪的情景剧。展示结束后，由选手代表抽

题并进行作答，评委评分。

(3)现场互动，由主持人向现场观众提问 5 个日常礼仪小知识，回答正确者送上精美礼

品一份。

(表演)

(4)个人礼仪服装展示：

选手重新抽签(1——30 号)，按照选手号码牌依次进行个人礼仪服装展示。

(5)主持人公布各小组最终得分情况，并对获奖小组、获奖个人进行颁奖。

(6)颁发优秀组织奖。

(十一 ) 评分标准 ：根据每轮比赛得分情况，按照最后累计分数评选，名次按照总分情况

依次排列。

(十二)奖项设置：

1优秀组织奖：2名获奖者，学术部一面旗帜

2、团体奖：

一等奖：一名参赛者的证书和精美的礼物

二等奖：2人证书一份，精美礼品一份

三等奖：三名参赛者证书一份，精美礼品一份

优秀奖：四等奖选手证书，精美礼品一份

3、个人奖：

最佳气质奖：一名参赛者的证书和一份精美的礼物

最具潜力奖：选手证书1份，精美礼品一份

最佳展览奖：参展证书1张，精美礼品一份

xx大学新健文理学院学生委员会女系

礼仪方案(篇3)

一、指导思想：

通过开展以“争当文明礼仪小标兵”为主题的教育实践活动,使孩子明白”文明”的重要性,人人争当“文明礼仪小标兵”。通过此次教育活动，力争形成孩子与孩子之间、孩子与老师之间、幼儿园与家长之间彼此尊重、互相帮助的良好氛围，提高礼仪意识,自觉践行文明礼仪,改进和加强幼儿园工作,营造良好的育人环境。

二、活动目标：

1通过开展小榜样活动，促进班级礼仪教育的全面发展；

2培养大班幼儿的礼貌和沟通习惯；

三。培养孩子的责任感和为他人服务的意识。

三、活动准备：

1、提前对幼儿进行微笑、问好、及体态训练；

2、礼仪小标兵的绶带。

四、活动口号：

1、人人学礼仪，争做小标兵

2、知礼懂礼好宝宝、我是文明小标兵

五、操作方案：

1．实施教学

根据教学计划，实施教学，制定礼仪模式的选择标准。在本周的教学内容实施完之后，这一周之内都可以以当天教学结束后制定的标准为条件，评选“礼仪小标兵”。

2．评选小标兵

根据制定的标准，每日进行评选，评选出当日的“小标兵”，并将小标兵的名字记录在一个固定的位置，例如可以设定“礼仪小标兵”专栏，将当日评选出来的小标兵的**和名字都贴在这个位置。

3．礼仪小标兵早接待

待轮到本班在幼儿园大门口做“礼仪小标兵”早接待工作时，教师可以根据以前评选出来的小标兵，按照评选时间的早晚，依次安排幼儿参与小标兵活动。例如，之前评选出来20名小标兵，那么本班要进行一周的园门口早接待活动，则可以每天按照顺序安排4名幼儿担任“礼仪小标兵”，在幼儿园大门口进行早接待。

4．“礼仪小标兵”自评和教师评价

晨接待结束后，要对小标兵进行评价，可以结合小标兵自我评价、同伴评价、教师评价，让幼儿知道自己在做小标兵时**做的好，**做的不够好，同时让接下来做小标兵的小朋友能够得到提升。

5．记录“礼仪小标兵”活动

教师要对幼儿的“礼仪小标兵”活动进行记录，以文字、**相结合的形式进行记录，最好是每一位担任“礼仪小标兵”的幼儿都能留有**资料，并存入幼儿档案，或上传到班级博客中。

六、具体操作案例

我们以大班第一周的教学内容为例，制定小标兵的选拔标准。

1大班第一周教学内容：敲门、开门、关门

2．小标兵评选标准：

1） 进入班级、教师办公室等场所，可以礼貌地敲门；

2） 进入课堂或其他场所后，能及时关门，开关门动作轻，不影响他人活动；

3）能够影响其他小朋友，带动同伴有礼貌的敲门、开关门。

（注：教师可根据本班情况确定评价标准。）

3．根据制定的标准，每天评选2名小标兵，记录在“礼仪小标兵”专栏中。

4．轮到本班进行“礼仪小标兵”晨接待活动时，依次安排小标兵进行接待。

5评价：儿童自我评价、同伴评价、教师评价。

从以下几个方面进行评价：是否微笑、声音是否洪亮、站立姿是是否规范、是否向叔叔阿姨和孩子问好。

礼仪方案(篇4)

礼仪在我心中活动方案范例

活动目的`：

规范学生行为习惯，提高学生基本素质，教育学生热爱生活，自尊自爱，自信自强。生活习惯文明健康。教育学生积极参加劳动，生活俭朴，消费合理，自己能做的事自己做。教育学生要孝敬父母，尊敬师长，礼貌待人。教育学生要热爱集体，维护集体的荣誉，团结同学，乐于助人。教育学生会明辨是非，诚实守信，言行一致，知错就改，有责任心。

活动时间：5月2日

分组及奖励办法：

本次比赛分高、中、低三个年级进行，各班选派两名选手参加比赛。本次比赛设团体奖一个，每组设一等奖、二等奖、三等奖各1名。

竞赛细则：

本次竞赛题分二轮进行，第一轮抢答，每答对一题得5分，答错一题扣5分；第二轮口答，每答对一题得5分，比赛结束后按每位选手的总分决定名次。按各班选手总分决出团体总分。

活动程序：

一、校长讲话：

二、辅导员讲话

三、宣布比赛规则

四、进行知识问答比赛

五、宣布比赛结果

六、总结讲话

礼仪方案(篇5)

一、活动目标

通过广泛开展“学礼仪、行礼仪、争做文明成安人”活动，在全县干部职工、学校师生、窗口行业职工和居民群众中，重点普及学习社会礼仪、生活礼仪、职业礼仪等知识，让礼仪规范进机关、进学校、进服务行业、进居民区，自觉做到知荣明礼，言行规范；通过组织开展礼仪实践活动，教育引导广大群众提高文明意识，增长礼仪知识，遵守礼仪规范，摒弃不讲道德、不讲文明等陈规陋习，形成以文明为荣、以陋习为耻的社会氛围，以规范庄重的仪容仪表，整洁有序的办公环境，文明热情的服务态度，高效快捷的工作效能，展现成安党员干部良好的精神风貌。

二、活动内容

普及文明礼仪知识。以文明学校为载体，结合学习《公务员礼仪培训手册》、《邯郸市文明礼仪知识手册》、《成安县文明手册》，重点开展以下四个方面的礼仪知识教育培训。

1要加强对****文明礼仪的教育培训。以为民服务为宗旨，加强对机关干部职工尤其是窗口行业职工职业礼仪、服务礼仪、公务礼仪、个人礼仪、生活礼仪等方面的教育培训，提高行业窗口服务质量，为社会提供优质规范服务，以自己的文明言行和服务水平为群众做出表率，展现我县党员干部职工良好的精神风貌。

2加强中小学师生教育培训。充分运用学校、家庭、社会“三位一体”教育网络，开设礼仪教育课程，对中小学师生进行教师礼仪、学生礼仪、公共礼仪和家庭礼仪教育培训，引导教师教书育人、率先垂范，教育学生从文明礼貌开始，从礼节规范入手，从现在做起，提高讲文明、讲礼貌、知礼节、守礼仪的自觉性。

三。加强全县居民文明礼仪教育。利用电视、广播、宣传栏、公益广告等多种形式和阵地，对县城居民群众进行文明礼仪常识、社会道德规范和爱护公共设施、讲究公共卫生、恪守文明出行、遵守法律法规等方面的宣传教育。

实践文明礼仪行为。在学习全县各级文明礼仪知识的基础上，结合自身工作实践，在不同行业、不同岗位开展文明礼仪实践活动。

1开展文明示范岗、文明示范窗口创建活动。按照“诚实守信、优质服务、作风良好、勤政高效”的要求，各单位设立“文明示范岗、文明示范窗口”，悬挂标志牌，不定期开展交流和观摩活动，以窗口文明带动社会文明。

2、开展“我参与、我奉献、我快乐”文明宣传劝导活动。组织志愿者和党团员组成义务文明宣传劝导员，走上街头、公共场所发放《成安县文明手册》和倡议书，提醒劝阻乱扔果皮纸屑、闯红灯、损坏公物、不排队等不文明行为。

3、在学校组织开展“和谐校园，走向文明”活动。利用宣传窗口和主题班会宣传校园礼仪和礼貌用语。通过开展“文明礼仪示范班”、“文明礼仪之星”评选活动，举办校园礼仪风采比赛等，营造文明和谐的校园。

展示文明礼仪成果。在全县广泛开展文明礼仪宣传教育和实践的基础上，各单位可自行组织干部职工举行、举办礼仪知识答题、演讲比赛、文艺演出等活动，检验学习效果，巩固礼仪教育成果。县文明办将于12月中下旬组织开展文明礼仪答题测验，举办电视知识竞赛活动，进一步把全县“学礼仪、行礼仪、争做文明成安人”活动推向高潮。

三、活动要求

1、高度重视。各单位要高度重视，切实把此项活动作为贯彻落实县委第九次党代会精神，加强精神文明建设的一项重要工作任务，抓实抓好。要加强领导，广泛动员，确保人人参与。

2、学用结合。各单位要结合工作、生活实际，抓好学用结合，做到真学、真懂、真用，努力在全县上下形**人学习礼仪、践行礼仪的良好风尚。

3、加强宣传。县电视台要充分发挥作用，采取开辟专栏、制作专题节目等多种形式，加大宣传力度，积极配合各项活动，及时报道活动的开展情况和成功做法。

礼仪方案(篇6)

公关礼仪讲座

时间：2010年12月17日18:30

地点：多功能厅

参与人数：在校大学生

内容：个人礼仪、公共礼仪、商务礼仪

活动目的：

为了丰富我校大学生的精彩课外生活,让学子们一起学习公关礼仪知识，加强对个人修养素质与气质的培养，使我们在日常为人处事和社会交际上能更加自信，以及为将来就业打造一个内外兼修的形象。

主讲人：宋晓娥老师

老师简介：

中南财经政法大学经济学学士

华中科技大学工商管理硕士

中国翻译家协会英语笔译**会员

国际金融理财师cfp

经费预算

招商方案

1传单：3000张a4

单页内容：活动基本内容+赞助商信息（正反）

赞助费用：￥500元

示例如下

2、海报

内容：活动基本情况（时间、地点、讲师）

学礼仪知荣辱促和谐

讲礼仪懂礼节做新人

**内容文字信息由赞助商提供

3、条幅

规格：宽0.7米，长约10米（由字数决定）

预祝湖北医科大学公共关系协会取得圆满成功！

预祝湖北医学院公共关系协会取得圆满成功！

***商家宣

热烈欢迎宋晓娥老师来我校开展礼仪讲座！

会场条幅（7.5米）

内容：共关协会公关礼仪讲座！

赞助商回报

▲体现企业对社会的责任感和回报，作为您企业宣传的重要组成部分，参与高校学生活动是体现您作为一个企业对社会的责任感和对社会大众的回报。赞助学生活动是您传播企业文化、彰显企业实力、取得社会效益、树立员工自豪感和归属感的最佳选择。

▲树立品牌形象，引导人才流向，大学不仅是人才发展的天堂，更是素质提升的殿堂。大学内作宣传、赞助大学生活动，有助于提高商品的公众良好的形象及提升商品的荣誉与品位，为公司日后吸纳人才，发展壮大，有着深远的影响。

抢占现有市场，扩大企业市场份额，陶冶潜在用户，是我校万名学生的巨大市场。这些来自全国各地的学子们在数年之后更将会成为社会的精英，而这潜在的巨大市场与品牌效益早已被**远瞩的您以极小的代价所控制。

礼仪方案(篇7)

一、故事导入，激发民族自豪感

1、导入：中国是一个有着几千年文明历史的古国，文化渊远流长.在中国，自古以来，讲究做人要懂得礼貌谦让。

2、下面老师给大家带来几则小故事，请大家轻声地读一读。（段玉裁终身念师恩范文子循礼让功卓恕不违千里约张某行孝养义母）谁来说说自己读后的感受？

3、指名交流。

4、正因为如此中国被称为“文章华国，诗礼传家”，被称为“文明礼仪之邦”。作为一名华夏子孙无不为之感到骄傲和自豪。

二、古今比较，谈感受。

1、但是今天老师给大家带来了两则令人心痛的报道，（多**出示）我国公民在国外的公共场所不讲究礼仪，影响我国声誉的报道。）

2.阅读后，四个人小组交流他们的感受。

结论：这些人的行为不仅损害了自己的形象，而且影响了中国的国际声誉，值得批评和批评。

三、如何讲究文明礼仪

（一）个人礼仪

1、早在几千年前，孔子就说过：“不学礼，无以立。”人在社会中生活，必须学会讲究礼仪，才能立足于社会。在任何地方，我们都应该注意文明礼仪。社会生活丰富多彩，文明礼仪内容也丰富多彩。

2、要想做个现代社会的文明人，作为生活于“礼仪之邦”的中国学生，首先我们在个人仪表方面应该注意些什么呢？

三。衣着整齐大方，不追求名牌和高档，不攀比，不戴首饰，不化妆、染发。除此之外要注意个人卫生，睡前起床要洗漱，饭前便后要洗手，勤剪指甲，勤洗头、洗澡，讲究梳理勤更衣，养成卫生好习惯。）

（二）学校礼仪

学校是我们学习和讲究礼仪的重要场所。那么，当我们在学校与同学交流时，应该注意哪些礼节呢？

1、同学交往礼仪

（1）、礼貌用语是日常礼仪的体现，你和同学之间经常使用礼貌用语吗？比如“请”“谢谢”“麻烦你了”选a经常的同学请举手，选b偶尔的呢？选c从来没有的呢？

从这则调查当中我们不难看出在日常交往中，同学们不太重视使用礼貌用语，礼貌用语是日常礼仪的日常体现，以后我们一定要经常使用礼貌用语，不能因为和同学关系亲密而放弃使用礼貌用语。

（2）、我们班同学大多数是独生子女，从小缺少与别人交往的经历，从小受到过多的呵护和溺爱，往往以自我为中心，从而造成一些冲突与矛盾，当与同学发生冲突和矛盾告到老师那时，你是怎么做的呢？能联系一件具体的事例说说吗？

（3）、老师总结：（多**出示）我国著名巴金曾说过，友情在我一生中，就像一盏明灯，照彻了我的灵魂，使我的生活有了一点光彩。美国前**林肯也曾经说过：

“人世间最美好的东西就是他同别人的友情。”同学之间的深厚友谊是生活中的一种团结友爱的力量，是一朵未被世俗污染的纯洁的花朵，请大家用文明的言行悉心地培育它。

2、尊师礼仪

（1）、俗话说“一日为师，终身为父”古往今来，无数老师为教育事业的腾飞日以继日，忘我献身。在学校里我们应该注意什么礼仪？下面进行抢答比赛。

（2） 老师总结：言必行，行必成。希望学生养成良好的文明习惯，做一个尊重老师的好学生。

（三）社会礼仪

1但是我们学校的环境不是那么整洁，人们在公共场所不是很讲究礼仪吗？请同学们来看一**片。（垃圾成堆随地吐痰攀越栏杆）你曾经看到过这样的现象吗？

在你的身上是不是也曾经发生过？这些现象是什么原因造成的？看到这种现象，你是怎么做的？

你觉得以后你该怎么做？

2．总结作为一名新时期的儿童我们应该从自身做起，在公共场所讲公德（板书），为改善我们生活的环境，贡献自己的一份力量。

三。谈话可以反映一个人的文化修养。在社会生活中，我们如何与他人沟通？请看我班两位同学给大家带来的相声《说话》讲文明是中华民族的传统美德，作为一个文明人，要树立一

个人的美好形象，一定要做到说话文明，谈吐时一定要言辞得体。在人际交往中学习文明语言是我们重要的道德修养。我们要提高修养，时刻注意文明。

（板书：提高修养讲文明）

（四）家庭礼仪

1我们的成长充满了父母的心勤努力。在家里要多注意文明礼仪，做一个懂事的好孩子。

在家里我们应该怎么做的呢？谁愿意到前面来介绍我们？

2、指名介绍

（五）表扬先进

上一周我班开展了争做争章达标文明少年的活动，荣获“助人章”的是荣获“礼仪章”的是荣获“孝敬章”的是荣获“自理章”的是让我们以热烈的掌声向他们表示祝贺并希望同学们向他们学习，继承和发扬中华民族的传统美德，人人争做讲究文明礼仪的好少年。

（六）总结

同学们，秋天的天空，蔚蓝而明亮；你们是21世纪的主人。你们应该成为21世纪的文明人。希望通过这次活动，把文明礼仪之花传播到生活的每一个角落！同学们，让我们记住这些要求，时刻注意遵守，做一个有教养学生，为班级为学校争取荣誉，也为建设文明社会贡献一份力量。

家族方案(合集六篇)

幼儿园定期开展活动，对幼儿的认知、情感、性格等方面具有影响作用，幼师和幼儿们在活动中一起游戏，可以更好地增进班级之间的凝聚力。为了活动可以正常进行，就需要先准备好活动的方案。那么，一篇幼儿活动方案怎么写呢？小编推荐你不妨读一下家族方案(合集六篇)，请收藏好，以便下次再读！

家族方案 篇1

一、活动背景

光阴荏苒，岁月如梭，转眼间在百盛这个家族已经待了大半年了，还没有参加过一次家族活动，所以趁着这次机会，希望能和大家好好认识和相处一下，作为一个公司和一个家族的，真的是一种缘分，可能有些人或许马上要离开公司了，或许你觉得在公司工作很累，但是这都不要紧，这次活动就是为了让大家放松一下心情，认识一下家族成员，增进家族成员之间的感情，以便在日后的工作中能够配合默契。

二、活动目的

此次活动目的有如下三点：

（1）、我们家族一直都是团结友爱的家族，为了发扬这种团结友爱的精神

（2）、让大家对家族成员能有更进一步的了解，增进大家的感情，以便以后工作能够配合默契

（3）、可能有些人就要离开公司了，可能以后再也不会见面了，希望能给大家留下一段难忘的回忆

三、活动主题

拼搏向上，大家吃好喝好玩好唱好，一切都好

四、活动形式

一、下午去KTV唱歌，唱歌完之后再去曹雪家包饺子，做饭，大家可以各显神通，做一道菜，做菜或者包饺子都可以进行比赛，看谁包的好或者做菜做的好，做的好的到时候会有奖励哦

二、也可以先去曹雪家包饺子，做饭，然后再去KTV唱歌，顺序可供选择！

五、活动时间

20xx年4月19号

六、参加人员

百盛公司虞水玲家族全体成员

届时所有的材料和零食采购：曹雪，李娟疑

场地布置人员：曾楚童，王晨欢

经费预算：1100元视人数而定（仅供参考）

家族方案 篇2

一、整体情况

1、活动主题：春节家庭团拜会

2、活动对象：各位姐妹及其家属

2、活动时间：20xx年xx月xx日下午5：00—10：00

3、活动地点：待定

4、主持人：xx、xx

二、分组实施

1、总策划：

2、总实施：

3、项目组：

(1)第一项目组：节目组

节目要求：主要为祝福，寄托希望，青春活泼等等积极向上的节目例如：舞蹈，歌曲，小品，青春剧等。

负责人：xx

任务：

a、完成节目收集、筛选;

b、完成游戏单筛选并确定游戏规则;

c、负责贯穿全场背景的PPT制作，并与宴会当晚交予舞台设备操作人员。

(2)第三项目组：外联组 负责人：xx 任务：

a、xx负责联系晚会场地，确定参与人数，订餐。

b、xx负责联系场地、影像设备、点歌设备、照相摄像人员，并联系专业人员管理舞台设备。在活动开始前1个小时内布置好现场。

C、xx负责礼品、水果、烟酒糖、饮料等物品的购买。（需要购买一等奖1个/1000元、二等奖2个/800元、三等奖3个/500元、游戏奖6个/150元、纪念奖16个/200元）

(3)第三项目组：后勤组

负责人：xx

任务：a、活动现场整体协调（例如：与舞台设备操作人员的协调、与照相摄像人员的协调、与酒店方的协调）;

b、准备活动所需的'一切道具，并负责礼品、奖品、道具、烟酒、水果等物品的现场管理与发放

c、负责协调解决现场临时状况

d、负责现场游戏环节的计分

三、活动流程

1、5：00到场签到，在签到的时候写下自己的名字并放入幸运奖箱。

2、5：10分开始照相（以家庭为单位的合影、家庭合影）

3、6：00开场，主持人致开幕词

4、xx致新年贺词

5、歌手助兴（2首歌）

6、团拜开始（以家庭为单位上台拜年，每个家庭3分左右的时间，50分）

7、游戏节目

1）你来比划我来猜（32分）

游戏规则：

（1）家庭为一组，自由组合，其他人比划，一个人猜。

（2）过程中，不能说出词条中包含的任何字，否则该词条作废，台下的观众不能提示。

（3）词条可以跳过，最多可以跳过3个。

（4）限时一分钟，猜中词条最多的`组获胜。

（5）取前三名，第一名加3分，第二名加2分，三名加1分。第一个游戏结束由前三名获得者抽取3个三等奖并颁发奖品。

2）真假难辨（32分）

道具：杯子、白酒、水、雪碧、白醋

游戏规则：四个一样的杯子分别装上白酒、白醋、雪碧、矿泉水，参赛人员以家庭为单位，站到5米以外猜这几个人喝的分别是什么，最后给出一个答案。取前三名，第一名加3分，第二名加2分，第三名加1分。

第二个游戏结束由前俩名获得者抽取2个二等奖并颁发奖品。

3）传话游戏（20分）

第一名加3分，第二名加2分，三名加1分。

第三个游戏结束由第一名获得者抽取1个一等奖并颁发奖品。

4）击鼓传花（40分）

游戏规则:当鼓点开始时就开始传，当鼓停时，花到谁手，谁就是“幸运者”，就要表演节目。表演后，花就从这个“幸运者”开始传，节目依此进行。被抓者表演节目后为其家庭加2分，主动表演节目者也为其家庭加2分。

所有游戏结束后计分人员开始计算总分，取前六名。如有并列，进行以下加时游戏：

5)歌词接龙：(加时游戏)

必须是歌词，不限字数，上一句歌词的结尾字是下一句歌词的开头字（如果太难的，同音字也可以代替）。如果参赛的选手唱的歌曲比较生僻，必须说出歌名。

8、计算总分，颁发游戏奖品，并给每个家庭发放纪念品。

8、交谊舞时间（主持人可根据现场时间进行协调，20分左右）

9、最后以一首歌告别晚会

《好人一生平安》、《祝你平安》、《欢乐中国年》、《恭喜发财》其中选一首

四、注意事项:

1、聚会是大家的活动，不是某一个人的活动。所以，希望我们每个人，都要积极主动，把活动的气氛活跃起来。

2、响应现场气氛，如果有临时节目落到你的头上，别犹豫，上!

3、希望届时大家多带相机，活动结束后可多发照片。

4、为了体现本次聚会的隆重及烘托新年气氛的喜庆，请参会人员均着正装出席。

家族方案 篇3

为了确保事情或工作扎实开展，常常需要预先准备方案，方案是书面计划，具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。怎样写方案才更能起到其作用呢？以下是小编为大家整理的多彩土家族综合实践活动方案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

一、活动背景

我国是一个有着悠久文明史的国家，是一个有着五十六个民族的大家庭。几千年来，先辈为我们传承下来珍贵的民族文化。这些来自民间的各民族文化，造就了独特的民族心理和民族性格，增强了中华民族的凝聚力和归属感。然而，通过调查我们发现在我们的身边，不管是青少年还是中老年人，都普遍存在着对少数民族文化的了解只停留在表面的现象，甚至还在与少数民族人民交往的过程中由于不了解其信仰与忌讳闹出了许多令人匪夷所思的笑话。

所以，我们开展了解土家族综合实践活动，促使更多的学生对源远流长、博大精深的民族文化加深了解，并且从我们的学生做起，让学生深入去了解少数民族人民的风俗、民情。

二、活动目标

1、知识和能力：通过研究活动，让学生了解与土家族有关的服饰、饮食、建筑、习俗等多方面的知识；培养他们组织和参与活动的能力，包括合作能力、参与能力、搜集整理信息的能力、获取新知识的能力。

2、过程和方法：尝试多渠道地搜集相关民族特点的服饰、文字、风俗等资料，并学会对已有资料进行筛选、整理、归类，从中了解相关知识。

3、情感态度：通过活动使学生了解土家族的历史文化、生活习惯和风土人情，理解和尊重不同民族的文化，逐步树立热爱少数民族的情感，学会欣赏少数民族文化，尊重少数民族的风俗习惯，让学生体会到伟大的中华民族的历史，是各族人民共同缔造的，我们伟大的祖国是个统一和睦的大家庭，培养学生树立全民族团结统一的思想。

三、实施过程

（一）活动准备阶段

1、明确活动的'意向。通过集体讨，确定活动主题：民族大家庭；明确本次活动的意义、方式；

2、活动时间xxx年4月至5月；

3、成立活动小组。

成立17个活动小组，选出小组长具体负责本小组的工作，明确各组的研究内容和责任分工，具体指导小组开展活动。采用课内与课外相结合的原则，进行探究性学习。

4、知识技能的准备。

由教师介绍到图书室查阅书籍以及上网搜集资料的方法和步骤，资料的整理和编辑。

5、活动方法查阅各种图书、报刊；在家长及老师的指导下上网收集整理资料；小组分工合作，共同活动、研究。

5、活动计划

（二）实践活动阶段

1、各小组分头搜集资料。

2、整理搜集相关资料。学生多种渠道多种方法搜集的资料是繁多且杂乱的，因此，要求学生学会对信息进行筛选，分析，汇总，突出重点，不要面面俱到。可以写介绍文章，可以用照相机摄影，可以画画，各个小组成员分工合作，综合运用多种技能来整理信息。

（三）成果展示阶段

各小组通过开展研究活动，在指导老师的帮助下，各自完成小组展示，教师利用活动课，组织他们进行成果交流。

家族方案 篇4

活动主题：

家和万事兴

活动性质：

家庭聚会

活动原则：

1、全员到齐的原则;

2、聚会费用自愿制原则;

3、坚持财务公开原则;

4、坚持一切从俭原则。

聚会目的

1、20xx让我们再聚，让安氏家族走到一起。真诚面对，互相交流;让我们欢聚一起，分享快乐!

2、增进安氏家族之间的团结和合作。

3、交流喜悦，展望未来。

活动内容

家庭聚会，再继豪情;欢歌畅舞，午宴觥筹;不以文争高下，不以酒见短长(讲话、交谈、进餐、唱歌、跳舞、互动联欢)

帅哥靓女 疯狂演绎 喝酒唱歌 精彩节目 互动游戏 礼品派送 幸运抽奖

主办单位

安氏家族

聚会时间

20xx年腊月二十九

聚会地点：

安志友家(上午08：00)

分组实施

1、总策划人：安洪泽 安广田活动方案的起草及确定、筹备小组成员间的联络、确定聚会日程表，整体活动的指导、监督执行;

2、策划组长：安志书 负责新春聚会的整体策划实施工作，实施策划具体工作，协调节目组、后勤组相互联系。

3、筹办组长：安志刚 负责聚会筹办小组管理，整体活动的安排、调度和具体执行

4、筹办副组：安志强 协助筹办组长完成聚会筹备小组的各项筹备工作;

5、节目组长：安洪涛 负责聚会节目，组织成员积极报名参加。负责聚会节目的筛选、排练和节目顺利进行。

6、后勤组：安志庆 安洪川 安广强 负责场地布置及用餐安排，活动所需的一切道具、奖品、纪念品的购买和准备及会场服务物品如饮料、小吃等，负责活动的整体后勤保障和各项工作的服务支持;

7、宣传组: 安洪泽 安重阳 负责安排现场摄影、聚会光盘的编制、发放，并参与现场的摄像工作。

8、财务组：安志庆 安志海 负责收取聚会费用、消费付款及向后勤组拨付采购资金，制定人均费用预算、收费及费用支出，并向成员如实公布本次聚会的支出情况。

9、场地设计：安广军 安洪恩 负责场地布置、舞台背景、横幅、旗帜、室内条幅等设计

10、音乐控制：安志敏 安强 负责聚会现场音乐切播，策划活动背景音乐。

11 美厨料理：安志深 安志学 安广山 安志斌 负责团圆饭的菜谱以及原料选购和烹制。

各项阶段任务、工作分配及活动流程

1、活动前三个阶段：

(1)活动策划及准备期(即日起起至20xx年1月15日腊月初十五)：本阶段主要完成宣传、节目收集、主持人确定

①节目收集：由节目组负责。

②经费筹集：由财务专员负责。

(2)活动协调及进展期(1月15日-1月20日腊月十五---腊月二十五)：

本阶段主要完成节目筛选及中期宣传，费用的核算及物品购买。

①节目筛选：由节目组负责联系报名人，筛选节目并对节目进行编排，确定所需道具。

②物品购买：各项目组确定晚会所需道具或物品，由后勤组购买到位。

(3)活动倒计时期(1月21日-1月23日腊月二十六----腊月二十八)

本阶段主要完成晚会全过程确定(包括节目单确定)、工作人员的会面、细节的商榷等等。

末期宣传：宣传组负责抽奖券的设计、制作。由后勤组负责在晚会现场发放。

2、活动当日流程(腊月二十九)：

(1)流程一：

a、所有参加聚会的人请准时8点集合。

b、8：00---9：00个人及家庭留影。

(2)流程二：

a、9：00由主持人宣布聚会活动开始，放庆祝礼花。(负责：策划组)

b、总策划人发表聚会词 (内容以改革开放30年来家族发生的翻天覆地的变化，讴歌党的富民政策)

c 主持人公布安氏家族族规 2分钟 (族规以标语形式张贴在活动现场)

d 大拜年

e 第三代家庭成员代表致辞5-10分钟

f 第四代家庭成员代表致辞5-10分钟

g 第五代家庭成员代表致辞5-10分钟

h 以第四代家庭成员为单位，报告20xx年来全家的高兴事，与全族人共同分享。30-50分钟

i、 节目表演：节目征集中，以最后报名帖为准，节目安排2小时的时间档。(负责：节目组)

j、 有奖游戏：促进春节聚会的`娱乐性及家庭成员的参与性，特设有奖游戏活动，在节目中穿插进行，奖品由后勤组负责(负责：节目组)

k、 幸运大抽奖：在节目中穿插进行。(负责：节目组)

l、 室外燃放烟花炮竹。(负责：后勤组)

m 12：30团圆饭

3、活动后期工作：

视频制作、照片处理及媒体宣传，落实聚会光盘的发放 ( 负责：宣传组)

资金预算

聚会所需资金暂估清单

聚会现场横幅 90元 制作1条(规格：8m 到10M)

舞台音效租用250元

家族方案 篇5

全民k歌家族宣传语

篇1:全民K歌家族活动策划案模板 轩乐家族活动

*************************************************** ************** 幕后安排: ?活动负责人: ?活动场控负责人: ?活动场计: ?活动宣传负责人: ?本场活动奖励合计员: 主办方:轩乐家族

*************************************************** ************** 活动主题: 参赛歌曲:参赛歌曲不限曲目(禁歌除外) 活动目的:展现自我，增进友谊;促进家族活跃度，挖 掘家族好声音

活动封面:比赛曲目封面必须下载家族指定宣传图 *************************************************** ************** ?活动报名时间: ?活动时间: 活动地点:轩乐家族自创比赛，网址到时会发送到主群公告 活动对象:轩乐家族所有家人(每届获奖者参赛冷却期为一个季度) 歌曲选取规则: 1、全民k歌活跃人员中挑选合格作品。 2、主群活跃人员中挑选合格作品。 3、在新人中挑选合格作品。

4、在主唱、副唱、新秀中挑选优秀作品。

活动形式:场控模式 评委形式 麦序模式。(活动放歌期间随意，评委打分期间全员禁言) 家族来宾，赞助商。 节目嘉宾: 场控: 导师人选: 后台记分员: *************************************************** ************** 活动过程: 家族参赛成员可以在选取歌曲中随意挑选一首参加比赛，歌曲链接发给考核部 第一轮选拔:考核部在参赛成员中选择10—15名优胜者 在比赛开始半小时开始预热家人们可以随意发言 1:开场: 主持人: 备用主持人: 开场白介绍内容:介绍评委和比赛规则 2:战歌环节: MC喊麦家族战歌拉开序幕 3:比拼环节: 第一首歌发链接后过段时间发布第二首歌，方式为播放歌曲+评分

PS:第二首歌曲播放完，由主持人公布第一首歌曲的得分;每首评委打分时由评委代表发言点评该歌曲，以此类推 中间随意时间做下活动小环节

4:活动小环节: 主持人喊开始大家发自己所属部门名称。当主持人喊停，主持人…停…字上面人员唱歌。

导师给出意见。

然后该成员部门要发几个红包给大家(发红包由该成员的部门部长发出。至于红包设立多少，发多少个。由谁出资家族高管讨论给出意见) 5:鲜花放送环节: 主持人喊开始，群成员统一口号(90荣光，时光不老，我们不散)。…停…字下人员发一首歌曲链接大家一起送花刷屏。

主持人播放链接歌曲，，导师意见。 (此时可以添加红包雨环节) 6:部门小互动环节: 各部门在管理人员中选一人用清唱的方式来唱歌 依次有1，2，3，4……9的歌曲。十秒钟唱不出淘汰～

直到决出1，2，3部门(奖励红包由族长活动结束发到各代表所在部门办公群) 7:导师代表献唱环节 公布第十首歌平均分。 并且给出排名。 8:主持人总结大会。

*************************************************** ************** 祝轩乐家族越办越好～ 时间: 篇2:全民K歌策划 你是明星 唱响蓝田

---蓝田新城杯全民免费K歌大型活动 活动录音

为了丰富蓝田人民的文化生活，7月17日--8月17日，每天晚上7点--10点，由蓝田新城主办，蓝田一线联盟(双虎家私、海尔电器、惠达卫浴、立邦漆、盼盼门业、圣象地板、阿里斯顿壁挂炉、罗绮窗帘、雷士照明)特约赞助的蓝田新城杯全民免费K歌大型活动，将在蓝田新城盛大举行～

本次全民K歌活动不设门槛，不收门票，完全免费～蓝田广大人民群众均可参与，并且唱歌送大礼，人人都有份～

每天晚上7点整，蓝田新城，不见不散～ 你是明星 唱响蓝田

蓝田新城杯全民免费K歌大型活动 ---策划方案

一、活动目的:本活动着重以娱乐、激情为切入点，多方式、深层次地笼络各阶段的消费人群，加深观众(消费者) 对参与品牌的了解，对活动内容的领会，刺激消费者的购买欲望，最大限度的发掘潜在顾客的消费潜能。

二、活动概览: 活动媒介:行架主题背景，LED导视大屏幕、点歌机、音响、灯光舞台等专业设备，宣传单页，DM报纸和大屏幕宣传车。

活动主题:你是明星 唱响蓝田

活动日期:2015年7月17日---8月17日晚上7点--10点 活动地点:蓝田新城售楼部广场 活动规模:500歌手+5000观众 锁定人群:2岁--100岁全民模式 活动精神:积极、青春、欢快、热烈～ 活动口号:想唱就唱，我K歌，我快乐～ 三、活动内容: 1、活动开始前主持人介绍赞助商和几名评委老师(5分钟); 2、主持人介绍本次K歌活动细则及奖品设置(3分钟); 3、参与K歌每5人一组在主席台前填表领票选歌，发3组共15 张票，同时主持人再次介绍全部赞助商(本次蓝田新城杯全民免费K歌大型活动由蓝田新城主办，蓝田一线联盟(双虎家私、海尔电器、惠达卫浴、立邦漆、盼盼门业、圣象地

板、阿里斯顿壁挂炉、罗绮窗帘、雷士照明特约赞助～5分钟语气快); 4、主持人宣读小组参赛人员名单(好了，第一组参赛歌手分别是来自***的***，感谢你们的积极参与，感谢蓝田新城和本次活动的所有赞助商们，现在有请第一位上台的明星歌手，他是来自***的***先生或女士，他为大家激情演唱的歌曲是***大家热烈欢迎。。。3分钟播放进场音乐) 5、第一组5人演唱，每人演唱完毕评委评分，最高分10分。

6、一组5人演唱完毕主持人简单讲评，并分别介绍赞助商代表上台颁发礼品，第一名由蓝田新城代表颁发高档礼品，赞助商分别发不同级别礼品，主持人再次介绍赞助商和活动内容(双人合唱每人一份礼品，预计每首歌3--4分钟加评分共30分钟)。

7、第一组演唱完成后进行进行观众互动，主持人请台下观众答问题领礼品(新城礼品档次稍高，品牌联盟稍低，比如水杯等，意在体现主办方蓝田新城档次，计划20分钟): 1)主办方和联盟问题(计划10分钟): 一问:本次活动的主办方是谁, 答:蓝田新城(观众争相回答，主持人叫一个观众上台)～ 回答正确后主持人送上普通礼品。

二问:本次活动的赞助商是谁, 答:蓝田一线联盟(一般会回答参与品牌商家，答案错误～

但还发礼品，主持人做纠正)。意在引导观众再次关注参与品牌，为下来的品牌问题做铺垫，加深品牌印象。

回答正确后主持人请联盟代表送上普通礼品。

三问:那么下来的问题就很简单了，请问这次活动的品牌赞助商是......只要您能回答其中5个，那么这个精美的--烧水壶就送给你。(观众会看彩页或舞台背景内容，争相回答)。意在加深观众对活动品牌内容的理解，大大提高整体广告效果。

四问:下来这个问题就很实惠了，因为礼品是---**(高档) 请问，请问，蓝田新城，是蓝田新城(意在强调主办方蓝田新城的彩页具体内容，因为新城是独立单页，如**户型多少元一平起等等)，************是多少呢, 答:是************ 主持人:回答正确～有请我们活动的主办方----蓝田新城为我们这位聪明的幸运观众送上高档礼品***一个～哇～其实我也是知道的呦，早知道不当主持人了我～呵呵呵，开玩笑的，我们要把最好的礼品留给大家，希望大家不要走开，精彩继续～

2)参与商家的具体促销商品(一组五个问题五个商家，计划每个问题2分钟共10分钟): 一问: 现在请问，双虎家私的**沙发原价是**,本次活 动价又是**呢(叫美女观众), 答:是**～

主持人:哇，这位观众真是美丽又聪明，不愧是蓝田山水出美女呦～其实应该是美女漂亮加眼里好，这么小的字都能看得见

(善意调侃)。好，有请我们*****(双虎的经典广告语)的双虎帅哥为我们这位漂亮的美眉送上精美礼品---(抱枕或其他)～

二问:@#,%……&* 五问:@#,%……&*

主持人:由于时间关系，我们即将进行下一组比赛，还有更动听的歌声和更精美的礼品送给大家，希望大家不要走开，精彩还在继续～下面有请我们的第二组选手第一位***闪亮登场～

8、第二组歌手比赛开始以此类推。。。。。。

9、第二组完成以后，后5个商家颁奖。。。中间主持人再次强调活动参与方和主办方等商业话语。

10、主持人宣布今天活动结束，明天活动内容更精彩。提醒请大家有序离场。 西安星际传媒 蓝田城乡资讯 2015年7月12日

篇3:全民K歌大赛活动方案 时段打榜参考方案 目的

让麦霸等爱K歌用户带动包厢气氛，给参赛者在朋友面前充分展现自我的机会，同时，通过这种K歌玩法，提升消费者对K场娱乐满意度。

1活动名称 全民K歌赛 2活动简介: 用户在规定的时间和规定的包厢内参与唱歌打榜，时间截止后在超过分数下限的情况下按照分数高低排出获奖名单

3.活动时间

白班:晚班:3活动规则

活动期间，打榜时段期间到店开包厢的顾客可参与演唱指定歌曲，到打榜结束时间得分排名前3名即可获奖，

4活动奖品 奖品名称: 5选歌参考 歌曲名称: 6参与方式

流程如下:点击点歌台首页“K歌大赛”?点击“我要打榜”?选择歌曲?点击“开始打榜”。

7活动宣传

宣传是活动非常重要的一步，直接影响活动规模与热度。如下方式供参考: 1、服务员进入每个包厢口头介绍。 2、结合上一条，发放纸质宣传单。 3、走马灯宣传。 另，活动现场及颁奖现场拍照作为后续宣传资料。 8注意事项

1、参赛歌曲:需提前设定根据节日主题或所有歌曲参赛，营销专员需对选择打榜的歌曲试唱并审核。可能出现问题是麦、语音盒的接线没设置好; 2、K歌大赛设置后，务必验证每间包厢比赛都能正常显示; 3、是否有使用语音控制盒，若场所未安装语音控制盒，可能会导致评分分数较低; 4、服务员需及时了解客户参与打榜状态，做好客户满意度调查; 5、营销专员跟进比赛参与情况及时更新走马灯信息，调动包厢气氛; 6、服务员对功能的宣传力度必须加强，起着至关重要的作用。尽量在客户在刚到包厢时推荐，当顾客在包厢中娱乐，尽量少打扰; 7、颁奖环节可以制作如下表格，进行信息收集。同时也 可避免服务员错发; 8【活动日期】【活动时间】活动起止时间设置。如果选择的是时段打榜，那么活动时间不允许重叠。

9【活动预告】点歌台在指定日期显示该活动。优先显示预告日期较早的，如果预告日期相同，则优先显示活动开始时间较早的活动。

10【海报类型】可选择“图片”或者“图片+文字”2种模式，两种均可以在预览框内查看效果，图片尺寸要求是宽281*高413。用“图片”效果更好，通过图片路径浏览到对应图片;用“图片+文字”需要先添加模板后，在后面的下拉菜单中选择模板类型。

11当选择为时段打榜时，选中“排名以包厢为单位”则每个包厢在一次活动中只能获得一个奖项，默认取最高分打榜歌曲参评;如不选中则每个包厢在参赛中可以同时获得几个奖项，如:按分数排名排在前两名的歌曲都是同一个包厢，则这个包厢可同时获得一等级和二等奖。

12【活动包厢】可选择“全部包厢”或者“部分包厢”。“全部包厢”，即不需要选择包厢，表示全部包厢都参加比赛;“部分包厢”，选择后，需要再去包厢设置选择包厢，默认是没有选择任何包厢。例如如果单独做大厅(前提是将大厅看做一个包厢纳入到所有包厢中)或总统包活动，就只选择大厅或总统包的包厢号即可，这样可以实施单独的打榜活动。

家族方案 篇6

全民K歌家族活动策划案模板

轩乐家族活动

***************************************************************** 幕后安排：

⭕活动负责人： ⭕活动场控负责人： ⭕活动场计： ⭕活动宣传负责人： ⭕本场活动奖励合计员：

主办方：轩乐家族

*****************************************************************

活动主题：

参赛歌曲：参赛歌曲不限曲目（禁歌除外）

活动目的：展现自我，增进友谊；促进家族活跃度，挖掘家族好声音

活动封面：比赛曲目封面必须下载家族指定宣传图

*****************************************************************

活动报名时间： 活动时间：

活动地点：轩乐家族自创比赛，网址到时会发送到主群公告

活动对象：轩乐家族所有家人（每届获奖者参赛冷却期为一个季度）

歌曲选取规则：

1、全民k歌活跃人员中挑选合格作品。

2、主群活跃人员中挑选合格作品。

3、在新人中挑选合格作品。

4、在主唱、副唱、新秀中挑选优秀作品。

活动形式：场控模式 评委形式 麦序模式。（活动放歌期间随意，评委打分期间全员禁言）

家族来宾，赞助商。

节目嘉宾：

场控：

导师人选：

后台记分员：

*****************************************************************

活动过程：

家族参赛成员可以在选取歌曲中随意挑选一首

参加比赛，歌曲链接发给考核部

第一轮选拔：考核部在参赛成员中选择10—15名优胜者

在比赛开始半小时开始预热家人们可以随意发言

1：开场：

主持人：

备用主持人：

开场白介绍内容：介绍评委和比赛规则

2：战歌环节：

MC喊麦家族战歌拉开序幕

3：比拼环节：

第一首歌发链接后过段时间发布第二首歌，方式为播放歌曲+评分

PS:第二首歌曲播放完，由主持人公布第一首歌曲的得分；每首评委打分时由评委代表发言点评该歌曲，以此类推 中间随意时间做下活动小环节

4：活动小环节：

主持人喊开始大家发自己所属部门名称。当主持人喊停，主持人…停…字上面人员唱歌。

导师给出意见。

然后该成员部门要发几个红包给大家（发红包由该成员的部门部长发出。至于红包设立多少，发多少个。由谁出资家族高管讨论给出意见）

5：鲜花放送环节：

主持人喊开始，群成员统一口号（90荣光，时

光不老，我们不散）。…停…字下人员发一首歌曲链接大家一起送花刷屏。

主持人播放链接歌曲，，导师意见。

（此时可以添加红包雨环节）

6：部门小互动环节：

各部门在管理人员中选一人用清唱的方式来唱歌

依次有1，2，3，4……9的歌曲。十秒钟唱不出淘汰！

直到决出1，2，3部门（奖励红包由族长活动结束发到各代表所在部门办公群）

7：导师代表献唱环节

公布第十首歌平均分。

并且给出排名。

8：主持人总结大会。

*****************************************************************

祝轩乐家族越办越好！

时间：