餐饮培训方案

最新餐饮培训方案集合八篇。

花费大量时间和精力幼儿教师教育网为您打造了这份“餐饮培训方案”，建议您将本页面加入收藏以备不时之需。做方案的是为了可以预防出现意外，面对即将开展的工作项目。我们应该在事情开始之前做好一份方案，只要定好目标，就可以去思考方案的内容，在写方案时就可以思路清晰。

餐饮培训方案 篇1

酒店是提供旅客餐饮、住宿、娱乐、设施的建筑物，是顾客的第二个家，它是一种特殊的企业。出售商品、时间、空间、服务、设施。从根本上讲，酒店只销售一种东西，就是服务。提供劣质服务的酒店是失败的酒店，反而搞好服务质量才是成功的酒店。酒店的目标是向顾客提供最佳的服务，而酒店的根本经营宗旨是让宾客得到舒适和便利。

①有型产品→饮料，食品，烟，酒。

②无形产品→优质服务及厨师的烹调技术。

①目标：通过培训能够让员工清楚的了解到酒店的经营方式，宗旨，基本结构及特点，在礼貌，礼节运作程序，卫生知识，安全意识各方面的要求。统一思想，操作规范化，形成统一规范的运作程序

②

1．提高服务质量。

2．培养服务主力军。

3．使服务员更好的掌握服务知识理论技能技巧。

4．增强员工的组织性，纪律性。

5．提高团体合作协调能力。

1．站立姿势：

1）站立是餐饮服务的基本功，站立时，身体要端正，挺胸，收腹，眼睛平视，嘴微闭，面点笑容，双臂自然下垂，在体前交叉，右手放在左手上以保持时提供服务的姿态。双脚呈“V”字型，脚尖开度为50度，膝盖和角后跟要靠紧，不能双脚叉开。

2）男服务员站姿：头正，肩平，挺胸，收腹两眼平视，面带微笑，左脚向左迈出一小步远度与肩平宽。双手背后右手放在手上，手臂呈90度直角。

3）蹲姿：服务员左脚向前一小步，上身挺直蹲，左手放在左腿上。

4）坐姿：入座时略轻而缓，但不失朝气。走到坐位前转身，右脚后退半步左脚跟上，然后稳定左下，入坐时（女子）穿裙子的要用手把裙子向前扰一下，坐下后上身正直，头正目平，面带微笑，腰背稍靠椅背两手放在两腿上，两膝间的距离，男子以一拳为宜，女子则不分开为好。

5）鞠躬礼：

a迎宾员：站姿姿势，身体向前倾斜30度，说您好等专业礼貌用语。

b服务员：站姿姿势，身体向前倾斜15度，说专业礼貌用语，客人点完菜，解释问题后适当行鞠躬礼，说礼貌用语。

6）点头礼：在交叉过路口，过道口，遇见客人或者同事点头问好，包房客人开门叫服务员或大厅客人示意叫服务员不方便答应可用点头礼表示

7）手势：手势是最有表现力的一种“体态语言”它是餐厅服务人员向宾客做介绍，说话，引路，指示方向等常用的一种形体语言，要求正规，得体，适度，手掌向上，在指引方向时，应讲手臂伸直，手指自然并拢，对方是否已着清目标。同时，眼睛也要转向目标，并注意对放是否已着清目标，在介绍指路时，均不得哟感一个手指比划，说话时，手势不宜过多，幅度不宜太大。

2．服务员仪容仪表要求：

1）餐厅服务人员首先容貌端庄大方，体态匀称。

2）头发梳理整洁，男服务员发前不过眉，后不过衣领，女服务员头发不宜超过肩，过长应当扎起，头发不能披散。

3）注意保持头发，皮肤，牙齿，手指的清洁，不许佩带手饰。

4）男女皆不能长指甲，男服务员不能留胡子，女服务员不可浓装艳抹。

1．需前台洗刷的餐具：

杯子，骨碟，汤碗，小汤勺，烟缸等。

2．以上餐具卫生要求：

1）四过关：一洗，二刷，三冲，四消毒，保证餐具无滑腻，无污垢，无水迹。

3）消毒柜餐具摆放要求，高，中，底，依次从里往外摆放，烟缸和餐具分开摆放。

5）摆台定位：吃碟距离骨碟1厘米，骨碟距离汤碗1厘米，筷架房子吃碟的斜上方，筷子距离桌边17厘米。

6）上岗前，水，茶叶等准备好。

7）包房内不许放个人物品。

1）客人进入楼层或大厅后，好艘县问“您好”请问几位用餐，表示欢迎，并领导至指定包房。

2）要热情相迎，宾宾有礼，给客人温暖可亲的感觉。

3）主动引路，距离为右前方1米左右。

4）中途客人问话及时回答，同时要耐心听取来宾的意见和要求，做到及时传达。

4．拉椅让座：

1）服务员双手轻托椅背，将椅子拉出来桌面的二分之一，右手示意，往前轻推有礼貌地说声“请入座”。

2）当客人入座时，应按先女宾后男宾，先主宾后一般的顺序拉椅让座。

2）要领：

①操作姿势，从客人的右侧为客人服务，女士优先，茶壶应垫茶盘，茶盘最好放有垫布。

②不可落缺，，几位客人斟几杯茶，并且及时反复为客人斟茶。

3）如果客多繁忙时无时间接待后到的客人应作到人做到人未到声先到“说”，“请稍等”马上来。

6．点酒水，直接影响营业额，是一个需要艺术的工作：

1）打扰一下，请问您来什么品牌的酒水。有百酒，啤酒，红酒，饮料。

2）如果客人点的酒水没有，除表示歉意外，还应向客人推荐类似的酒水。如度数，价钱，香型，产地等相近的酒。

3）把酒水的价格告诉客人，根据客人的消费水准掌握适当，一面买单出现麻烦。

4）不搞过份的推销，应重复一遍，以免出错。

5）点完酒水饮料之后，应重复一遍，一面出错。

7．托盘的种类极操作程序：

1.大托盘（直径36cm）2.中托盘（直径32cm）3.小托盘（直径20cm）

4）托盘的方式：

①理盘：清洁整理托盘，使用前选择好托盘，检查是否凸凹不平，在盘内装上洁净的小方巾，避免盘内物品滑动。

②装盘：讲重物，高物，后使用的物品摆放在靠近身体的一侧（内高外底，内重外轻）。

③起托：将左脚向前一步，使站立为弓步型，上身向前向左倾斜，用右手将托盘拉出左面三分之二，然后用左手托起托盘，同时左脚收回一步使身体成站立姿势。

④行走：行走时头正肩平，上身直挺，双眼目视前方，不许看盘面。随着步伐托盘在胸前自然摆动，过路口和交叉相遇时尽可能在右侧行走，侧让。

⑤落托：服务员托着托盘为客人送菜，斟酒之后，将托盘落放在工作台上的动作，右脚向前一步，两腿呈弓步型，用右手相助，用力向前轻推，左手向后慢慢撤回，身体成站立姿势。

餐饮培训方案 篇2

方案预案：________

姓名单位

日期：______年_____月_____日

培训对象:前堂员工

培训目标：提高前台人员素质，为客户提供优质服务，提高门店经营效率

培训要点:员工服务知识

员工从业能力

员工从业理念

培训计划:具体的培训课程安排

(一)培训要点

餐饮业从业人员的基本素质包括思想素质、业务素质和心理素质。在日常工作中，可以体现为丰富的服务知识、灵活的服务能力和热情周到的服务态度。

一、员工服务知识

餐饮服务知识是餐饮从业人员为提供更好的服务所应了解的各种服务相关信息的总和。掌握餐饮业服务知识是餐饮业各项工作得以开展的最基础性的东西，只有在了解了丰富服务知识的基础上，才能顺利地向客人提供优质服务。

1.了解丰富服务知识的作用

(1)增加服务的熟练程度，减少服务中的差错

如果我们的员工能够熟练掌握本岗位的服务知识，就能为客人办理服务。

否则，很容易犯错误，引起不满和抱怨。

(2)增加服务的便捷性，提高员工招待客人的工作效率

丰富的知识可以使服务随口而来，识可户所需的服务能及时、熟练地准确地提供。同时由于效率的大幅度提高，本店也能为更多的顾客提供更周到的服务。

(3)减少本店员工在提供服务中的不确定性

丰富的服务知识可以在很大程度上消除服务中的不确定性，使酒店员工在服务中更有针对性，降低差错率。

2.员工服务知识培训内容

(1)本店的管理目标、服务宗旨及其相关企业文化。

(2)员工岗位职责的培训内容

①此职位的功能和重要性及其在商店中的职位。

② 工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度和岗位职责。

③ 本岗位工作流程、工作规程、奖惩措施。

二、员工从业能力

1.驾驭自如的语言能力

语言是员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是一种交流和表达的工具，而且反映和传递企业文化、员工心理状态等辅助信息。员工语言能力的运用主要体现在以下几个方面：

(1)语气

酒店员工在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速表达，任何时候都要心平气和，礼貌有加。

(2)语法

语法运用要正确。主要讲的是语句成分的结构搭配准确无误，其主要指句子成分的搭配是不是准确，词性是不是被误用等。

(3)逻辑

逻辑是指句子中因果关系和递进关系的正确运用。这是语言表达的一个非常重要的方面。不合逻辑或错误的句子很容易被客人误解。

(4)身体语言

肢体语言在表达中起着非常重要的作用。在人际交往中，肢体语言甚至在某种程度上超过了语言本身的重要性。在使用语言时，酒店员工应适当使用肢体语言，营造一种让客人容易接受并感到满意的氛围。

(5)表达时机和表达对象

员工应当根据客人需要的服务、客人的身份、客人的心理状态等具体情况采用适当得体的语言进行表达。

2.牢牢吸引客人的交际能力

人际交往所产生的魅力是非常强大的，它使客人对员工及傣妹产生非常深刻的印象，而良好的交际能力则是员工在服务中实现这些目标的重要基础。

(1)员工在与客人的交往中，首先应把客人当作“熟悉的陌生人”

每一位新来的客人尽管对于员工都是陌生的，但在交往时，却要把客人当作已经相处很长时间的老朋友来看待，这样，酒店员工在提供服务时，便会摆脱过于机械的客套和被动的应付状态，使客人感觉到一种比较自然的但又出自真心诚意的礼遇。

(2)给客人留下美好的第一印象

第一印象对于人际交往的建立和维持非常重要，而第一次接触留下的印象往往是最深刻的。而外表、优雅的举止、真诚的微笑、一丝不苟的礼貌是给客人留下良好第一印象的关键。

(3)人际关系的建立还应当有始有终，持之以恒每一个员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系，不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢，从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。

3.敏锐的观察能力

观察能力的实质就在于善于想客人之所想，将自己置身于客人的处境中，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

三、员工的从业理念

1、客人至上的理念

客人与员工的关系

客人与傣妹、员工之间的关系，由于各自在社会与经济中的角色特征，客人与我们就存在着丰富的多元关系，这些关系也从不同的角度丰富地阐释了我们对客人应当承担的责任。

(1)选择与被选择关系

现代餐饮业的市场竞争非常激烈，对于客人来说，有很多选择。客人选择吃东西不是盲目随己的，而是有自己的选择标准。例如，酒店的位置是否合适，酒店员工的服务态度，酒店提供的服务是否特殊等等。

(2)客人与主人关系

相对于客人，我们是主人，但傣妹的概念非常抽象。本店不能当主办方；经营者、管理者虽然是傣妹的法人代表、实际的投资者和最高的决策者，但在服务中，他们一般并不直接出面，而只是负责一些重大事件的决策和处理工作。因此，在实际工作中，顾客会把为顾客提供服务的员工视为主人。

(3)服务与被服务关系

客人到我们这里所要购买的是我们的服务产品，他不仅为得到这一服务产品对我们进行了成本补偿，而且还为本店利润的获得奠定了基础。我们回报客户的唯一途径就是为客户提供优质、**合理的服务产品。客人购买我们的服务产品就是为了在这里获得需求的满足，并且这种满足是高要求的，客人需要的是高素质、专业化、规范化的服务。

而且这种服务是通过工作人员来完成的，一般不需要客人自己来做。这种服务是人与人的接触，客人在得到服务时要得到精神上的舒畅满足，通过服务感到自己是我们最为重要、最受欢迎的客人。

(4)朋友关系

客人在来我们这里就餐的过程中，我们与客人双方通过相互间的理解与合作，短时间的相处，很容易在彼此之间留下较为深刻的印象，容易结下友谊。顾客不仅是我们的消费者，也是我们的朋友。有了更多的新老朋友，我们的生意有了坚实的基础。

2.对待客人的意识

(1)客人就是上帝

客人是上帝，这意味着客人在本店享有至高无上的地位。时代在变，“上帝”的需求也在不断变化，“上帝”对我们的左右力量也变得越来越强大。我们只有在对“上帝”进行深入调查研究的基础上，深深把握客人的需求规律，并辅之以独到的营销策略，才能吸引“上帝”，得到让“上帝”满意的机会。

(2)客人永远是对的

在我们的服务中强调“客人永远是对的”，强调的是当客人对我们的服务方式、服务内容发生误会或对员工服务提出意见时，员工首先站在客人的立场上看问题，从理解客人、尽量让客人满意的角度来解决问题。另外，强调客人总是对的，主要是指酒店员工处理问题的态度要委婉，富有艺术性，当错误确实是在客人一方，或客人确实是对员工的服务发生了误会时，酒店员工应当通过巧妙的处理，使客人的自尊心得到维护，特别是有其他客人在场时则更要如此，不能让其他客人觉得某一位客人判断力有误或是非不明。当然，这一原则不适用于严重越轨、违法行为或损害酒店利益的情况。

3.服务客人方程式

在服务中，有几个简单的方程式可以帮助员工理解他们对客人的立场和态度的重要性。员工要意识到自己所扮演的重要角色，不能把自己当成一个简单的普通员工。

(1)每个员工的良好形象=我们的整体良好形象，即1＝100

这一方程式所表示的是，本店的任何一个员工都是本店形象的代表，员工对待客人的一言一行都代表着傣妹的管理水平、全体员工的素质、本店店的整体服务水平。

(2)大家整体良好形象-一个员工的恶劣表现，即100-1＝0

x这一方程式的其含义是我们的服务形象是由一个个员工共同来决定的，即使其他员工表现出色，但只要其中任何一个员工表现恶劣都会使我们的形象受到严重损失。

(3)客人满意＝各个服务员工表现的乘积

在这个等式中，员工表现良好，提供优质服务，得分为100分，表现差，态度差，得分为零。我们的形象不是每个员工业绩的简单相加的结果，而是一种产品。

餐饮培训方案 篇3

餐 饮 部 培 训 大 纲

第一阶段 行为规范 第一课 服务人员应具备的素质 第二课 仪容 仪表 仪态

1、仪容仪表

2、行为举止

3、谈吐

第三课 礼节 礼貌 礼仪

1、礼貌用语

2、礼仪规范

3、标准手势

第四课 站姿 走姿 坐姿 第五课 岗位职责

第二阶段 技能常识 第一课 托盘

1、托盘分类

2、托盘操作

第二课 酒水服务

1、各种酒水特点及产地

2、斟酒服务

第三课 摆台

1、餐具识别

2、布草规格及分类

3、铺台布

4、中餐零点摆台

5、中餐厅房摆台

6、西餐摆台

7、自助餐摆台

8、咖啡厅摆台

9、巴西烤肉摆台

第四课 折席巾花

1、席巾的规格及材质

2、席巾的基本折叠方法

3、折席巾花示范 第五课 上菜

1、上菜程序A：湘菜上菜程序

B：粤菜上菜程序

C：自助餐上菜程序

D：宴会上菜程序

E：西餐上菜程序

F：国宴上菜程序

2、上菜时机和位置

3、上菜习惯和礼节

4、上特殊类菜品

A：上拔丝类菜品

B：上铁板类菜品

C：上带锡纸类菜品

D：上炖品类菜品

E：上煲仔类菜品

F：上锅仔类菜品

5、上名贵菜品

A：上燕窝

B：上鱼翅

C：上鲍鱼,辽参,菇类菜品

6、上菜注意事项

第六课 分菜

1、分菜前的准备工作

2、分菜程序

3、分鱼类菜品

4、分家禽类菜品

5、分汤羹类菜品

6、分扒类菜品

7、分主食类

第七课 菜品知识

1、粤菜的特点及烹饪方法

2、湘菜的特点及烹饪方法

3、泰国菜的特点及烹饪方法

4、山西菜的特点及烹饪方法

5、海鲜常识及烹饪方法

6、燕鲍翅常识及烹饪方法

7、四季时蔬，山珍海味常识及烹饪方法

8、酱料知识

9、席前烹饪

10、菜肴典故

11、饮食习惯

12、讲解菜谱

13、出品部工作流程 第八课 实操斟酒

第九课 实操摆台

第十课 实操托盘

第十一课 实操折花

第十二课 实操上菜

第十三课 实操分菜

第三阶段 工作标准及程序 服务员

第一课 对客服务细节标准

1、迎客服务标准

2、拉椅让座服务标准

3、倒茶水服务标准

4、小毛巾服务标准

5、换烟缸服务标准

6、换骨碟服务标准

7、点烟服务标准

8、撤换餐具服务标准

9、协助顾客穿衣脱衣服务标准

10、打包服务标准

11、结帐服务标准

12、送客服务标准

第二课 服务程序

1、中餐零点服务程序

2、中餐厅房服务程序

3、中餐宴会服务程序

4、西式自助餐服务程序

5、咖啡厅服务程序

6、送餐服务程序

7、巴西烤肉服务程序

8、国宴服务程序

第三课 服务程序分组实操

第四课 对特殊类型顾客服务

1、对儿童服务

2、对老人服务

3、对左撇子顾客服务

4、对残疾顾客服务

5、对生病的顾客服务

6、对有急事的顾客服务

第五课 茶艺培训

1、茗茶品种介绍

2、茗茶服务程序

第六课 餐饮部运作流程

1、各班次工作职责

2、各班次工作流程

3、交接班程序

4、开市工作

5、收市工作

第七课 楼面设备维护及管理

第八课 清洁卫生

1、厅房卫生

2、清洁布草

3、清洁玻璃器皿

4、清洁不锈钢器皿

5、清洁银器

6、清洁电器及电脑设备

7、收台

咨客部

第一课 熟悉酒店各部门运作情况

第二课 酒店各部门促销方式及收费标准 第三课 咨客带位程序

第四课 客户预定

1、电话预定

2、宴会洽谈

第五课 礼貌用语

第六课 走姿

酒吧部

第一课 操作标准

第二课 帐目管理

第三课 用品用具清洁

第四课 盘点

第五课 仓库管理

第六课 开市工作

第七课 收市工作

第八课 讲解酒水牌

第九课 设备维护及管理

后勤及备餐

第一课 工作程序及标准

1、洗碗部

2、楼杂、PA4、传菜员

第二课 设备维护及管理

第三课 洗碗部操作注意事项

第四课 后勤杂物房管理

第五课 布草送洗程序及管理第六课 后勤部运作流程

1、各班次工作职责

2、各班次工作流程

3、交接班程序

4、开市工作

5、收市工作

第四阶段 推销技巧 第一课 顾客心理

第二课 推销技巧

第三课 点菜技能

1、点菜程序

2、菜肴搭配

3、菜单格式

4、入单程序 第四课 点菜实操

第五阶段 服务案例

第六阶段 安全操作 第一课 食品卫生安全 第二课 服务操作安全

第三课 设施设备操作安全

第七阶段 综合演练 第一课 电脑点菜

第二课 退菜程序及要求 第三课 传统入单

第四课 各级管理人员权限第五课 赠送程序

第六课 综合演练

第七课 酒店开业前的准备工作

第八阶段 考核

第一部分 理论考核

第二部分 实操考核

餐饮培训方案 篇4

一、员工服务知识

餐饮业服务知识是餐饮业员工为了更好地提供服务而应当知道的各种与服务有关的信息总和。掌握餐饮业服务知识是餐饮业各项工作得以开展的最基础性的东西，只有在了解了丰富服务知识的基础上，才能顺利地向客人提供优质服务。

1.了解丰富服务知识的作用

(1)增加服务的熟练程度，减少服务中的差错

如果本店员工能熟练地掌握自己所在岗位的服务知识，就会在为客人的服务中游刃有余，妥帖周到。否则就容易发生差错，引起客人的不满和投诉。

(2)增加服务的便捷性，提高员工招待客人的工作效率

丰富的知识可以使服务随口而至，随手而来，使客人所需要的服务能够及时、熟练地得到准确的提供。而本店也能因效率的极大提高为更多的客人提供更为周到的服务。

(3)减少本店员工在提供服务中的不确定性

丰富的服务知识可以在很大程度上消除服务中的不确定方面，从而使酒店员工在服务中更有针对性，减少差错率。

2.员工服务知识培训内容

(1)本店的管理目标、服务宗旨及其相关企业文化。

(2)员工岗位职责的培训内容

①本岗位的职能、重要性及其在本店中所处的位置。

②本岗位的工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

③本岗位的工作流程、工作规定、奖惩措施。

二、员工从业能力

1.驾驭自如的语言能力

语言是员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具，它本身还反映和传达企业文化、员工的精神状态等辅助信息。员工的语言能力的运用主要体现在以下几个方面：

(1)语气

酒店员工在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速表达，任何时候都要心平气和，礼貌有加。

(2)语法

语法运用要正确。主要讲的是语句成分的结构搭配准确无误，其主要指句子成分的搭配是不是准确，词性是不是被误用等。

(3)逻辑

逻辑讲的是语句的因果关系、递进关系等方面的正确使用。这是语言表达中一个非常重要的方面，逻辑不清或错误的句子很容易被客人误解。

(4)身体语言

身体语言在表达中起着非常重要的作用，在人际交往中，身体语言甚至在某种程度上超过了语言本身的重要性。酒店员工在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，共同构造出让客人感到易于接受和感到满意的表达氛围。

(5)表达时机和表达对象

员工应当根据客人需要的服务、客人的身份、客人的心理状态等具体情况采用适当得体的语言进行表达。

2.牢牢吸引客人的交际能力

人际交往所产生的魅力是非常强大的，它使客人对员工及傣妹产生非常深刻的印象，而良好的交际能力则是员工在服务中实现这些目标的重要基础。

(1)员工在与客人的交往中，首先应把客人当作“熟悉的陌生人”

每一位新来的客人尽管对于员工都是陌生的，但在交往时，却要把客人当作已经相处很长时间的老朋友来看待，这样，酒店员工在提供服务时，便会摆脱过于机械的客套和被动的应付状态，使客人感觉到一种比较自然的但又出自真心诚意的礼遇。

(2)给客人留下美好的第一印象

第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的，给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。而仪表、仪态的优美，真诚的微笑，无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。

(3)人际关系的建立还应当有始有终，持之以恒每一个员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系，不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢，从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。

3.敏锐的观察能力

观察能力的实质就在于善于想客人之所想，将自己置身于客人的处境中，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

三、员工的从业理念

1、客人至上的理念

客人与员工的关系Www.YJS21.cOM

客人与傣妹、员工之间的关系，由于各自在社会与经济中的角色特征，客人与我们就存在着丰富的多元关系，这些关系也从不同的角度丰富地阐释了我们对客人应当承担的责任。

(1)选择与被选择关系

现代餐饮业市场竞争非常激烈，对于客人来说，选择机会非常多。客人选择吃饭都不是盲目随意的，而是有着自己的选择标准。如酒店的地理位置的适宜与否，酒店员工的服务态度，酒店所提供的服务有无特别之处等等。

(2)客人与主人关系

相对于客人来说，我们就是主人，但傣妹这个概念是非常抽象的,我们这个店不可能被视为主人;经营者、管理者虽然是傣妹的法人代表、实际的投资者和最高的决策者，但在服务

中，他们一般并不直接出面，而只是负责一些重大事件的决策和处理工作。因此，在实际工作中客人便会把为他们提供服务的员工视为主人。

(4)朋友关系

客人在来我们这里就餐的过程中，我们与客人双方通过相互间的理解与合作，短时间的相处，很容易在彼此之间留下较为深刻的印象，容易结下友谊。客人不仅是我们的消费者，也是我们的朋友，我们的新、老朋友多了，我们的经营就有了非常坚实的基础。

2.对待客人的意识

(1)客人就是上帝

客人就是上帝其含义是客人在本店中享有至高无上的地位。时代在变，“上帝”的需求也在不断变化，“上帝”对我们的左右力量也变得越来越强大。我们只有在对“上帝”进行深入调查研究的基础上，深深把握客人的需求规律，并辅之以独到的营销策略，才能吸引“上帝”，得到让“上帝”满意的机会。

(2)客人永远是对的

在我们的服务中强调“客人永远是对的”，强调的是当客人对我们的服务方式、服务内容发生误会或对员工服务提出意见时，员工首先站在客人的立场上看问题，从理解客人、尽量让客人满意的角度来解决问题。，如果客人出现严重越轨,违法行为或者损害本店利益的情况下,这一原则就不能适用了。

3.服务客人方程式

在服务中，有几个简单的方程式能够帮助员工理解自己所处地位和对待客人态度的重要性。员工应当认识到自己所扮演的重要角色，而不能把自己当作简单的一个普通的员工。

(1)每个员工的良好形象=我们的整体良好形象，即1=100

这一方程式所表示的是，本店的任何一个员工都是本店形象的代表，员工对待客人的一言一行都代表着傣妹的管理水平、全体员工的素质、本店店的整体服务水平。

(2)大家整体良好形象-一个员工的恶劣表现，即100-1=0

这一方程式的其含义是我们的服务形象是由一个个员工共同来决定的，即使其他员工表现出色，但只要其中任何一个员工表现恶劣都会使我们的'形象受到严重损失。

(3)客人满意=各个服务员工表现的乘积

在这一方程式中，员工表现出色，服务优质，其得分为100，表现恶劣，态度极差，得分则为零。我们的形象并不是每个员工的表现简单相加的结果，而是一个乘积。

餐饮培训方案 篇5

通过明确有序的引导，帮助新员工融入到酒店大家庭里来，形成酒店认可的工作态度、工作习惯，并为将来的工作效率打下基矗

1、对求职人员情况进行初步了解；

2、办理入职手续；

3、向新员工介绍其工作内容、工作环境及相关同事，使其消除对新环境的陌生感，尽快进入工作角色；

4、入职培训；

5、试用期内对新员工工作的跟进与评估，为转正提供依据。

1、应聘人员在人力资源部领取并填写《格林博雅饭店求职登记表》；

▲要求：对应聘人员要热情接待、解答；要求应聘人员在填写求职登记表时统一使用签字笔，对相关的内容要如实填写。

2、由人力资源部进行初次面试，根据面试情况填写《格林博雅饭店面试记录表》，并根据面试结果将初次面试人员档案进行分类存放，即分为：a类 初次面试合格者 b类 初次面试合格但岗位暂无空缺类（作为饭店人才储备档案） c类 初次面试不合格者

3、初次面试合格后通知相关部门管理者面试，对面试合格者发放《录用通知书》，并通知其入职时间和所需交资料。

▲普通员工第二次面试由部门最高管理者负责面试；

▲领班级以上管理人员除了由部门管理者面试以外，还会安排由饭店分管领导面试。

▲《录用通知书》背面注明报到时新员工应注意的相关事项，提醒新员工阅读。

新员工入职前1-2天，人力资源部应做好以下几项准备工作：

1、整理报到人员个人资料，确定报到准确时间及方式。

2、通知新报到人员应准备的物品，如个人本人学历证明复印件、近期彩照1寸6张，身份证复印件2份、体检健康证明原件、（需住宿舍人员还应准备洗漱用品、换洗衣物、床上用品等）。

3、做好新员工基本工作物件的发放及工作内容及联系人的确定：

内容：

a.做好《入职培训指南》、《员工手册》、工号牌、考勤卡、餐卡的发放准备；【人力资源部】

b. 为新员工准备一位“入职联系人”。一般情况下，新员工的“入职联系人”为该员工的直接上司。

目的：加速新员工与饭店及部门的相互认知；同时近距离观察新员工的工作表现，以进一步确认新员工是否为部门合适的人选；同时带领新员工快速进入工作状态。

c.通知相关部门领导做好新员工入职引导工作（包括介绍本部门人员、工作相关指导、流程介绍及具体工作内容），提前告知相关部门员工新进员工情况。【人力资源部】

1、新员工报到日，人力资源部根据《新员工入职手续清单》，为其办理相关事项。

2、填写《员工履历表》，人力资源部做好档案保存，更新员工花名册。

2、向新员工发放《入职培训指南》，并告知其入职培训时间。

3、确认该员工调入人事档案的时间。

4、带新员工参观酒店，然后带到所属部门，介绍给部门负责人。

▲注意事项：

1、带领新员工参观酒店前，应与各相关部门负责人作好沟通，以免影响各部门工作运作。

2、就参观过程中的注意问题，如遇见客人在微笑，然后礼貌地打个招呼，紧跟队伍，礼让客人，保持安静等对新员工提出要求。

3、在参观过程中要细心讲解，应答新员工提出的问题。

1、人力资源部带新员工到部门后，由部门安排参观部门，并介绍部门相关人员。

2、部门安排新员工的“入职联系人”将部门内其他成员的工作范畴及职责向新员工作介绍；

3、“入职联系人”须让新员工了解部门内各类规章与要求，让新员工能准确无误的行使工作职责；

4、“入职联系人”须针对新员工的穿着、打扮、言谈、礼貌等做出明确要求；

5、部门管理者对新员工的工作安排应逐步升级，适时鼓励；（新员工不能被安排太饱和、太复杂、责任太重大的工作。在新员工较好完成工作时给予及时鼓励。）

6、部门应在例会上向大家介绍新员工并表示欢迎。

每周六安排本周入职新员工参加入职培训（特殊情况不能培训的根据经营情况临时安排）。培训内容包括：员工手册讲解、消防知识、礼节礼貌、仪容仪表讲解等。

1、新员工入职后到转正前应该有三次面谈，第一次面谈的时间为入职后第一周内（3天内）应该面谈，第二次面谈的时间是入职后一个月，第三次面谈的时间是转正前。

2、面谈的对象包括员工本人、他的领导、员工的同事等。面谈的目的是了解员工的工作状态以及员工在工作遇到一些问题等。

3、面谈内容应包括：第一，员工进入饭店后对饭店的印象与进入前对饭店的印象的差距；第二，员工对饭店企业文化的看法，感受到饭店或本部门是什么样的工作氛围；第三，员工进入饭店后对目前岗位有那些初步认识，第四，员工入职后遇到有哪些困难，需要何种帮助；第五，部门领导或直接上级有无对其关心指导等，第六，是否明确自己每天需要做那些事，或领导是否安排给与培训或指定人员来辅导等等，这些有关员工入职后的一些信息。

4、我们了解了员工之后，再找员工部门领导或直接上级面谈，将员工面谈的一些信息反馈给他们的直接上级或部门负责人。充分与他们的部门主管或直接领导沟通，给与他们在新员工入职后如何培训和培养等一些专业指导和辅导以及一些建议等，了解他们的领导对员工的了解程度以及员工的工作状态。

▲注意事项；每一次面谈后，需将谈话内容整理后记入《新员工试用期面谈表》，并作为人事档案保存。

1、转正是对员工的一次工作评估的机会，也是酒店优化人员的一个重要组成部分。

2、转正对员工来说是一种肯定与认可，转正考核流程的良好实施，可以为员工提供一次重新认识自己及工作的机会，帮助员工自我提高。

3、员工的转正由用人部门和人力资源部进行审批并办理有关手续。

4、新员工工作满试用期时，由人力资源部安排进行转正评估及测试。员工对自己在试用期内的工作进行自评，由部门对其进行评估，部门的评估结果将对该员工的转正起到决定性的作用。

餐饮培训方案 篇6

一、培训目标：

1、总体目标。

培养具备以下条件的人员：掌握餐厅服务基础知识，能够运用基本技能，独立完成本职业服务程序，并能做到服务质量一流。

2、服务素质培训目标。

通过培训，使学员掌握企业经营的理念、服务的理念，餐厅服务员的素质要求，餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧，学会用礼仪包装自己 ，自觉塑造良好的职业形象，营造良好的服务氛围，提高综合服务素质，提升对企业的忠诚度，增强团队的凝聚力，为迅速、全面提高餐厅服务档次打下良好的基础。

3、操作技能培训目标。

通过培训，使学员熟练掌握餐厅服务的基本技能、基本程序，提高语言表达能力和实际工作的应变能力及心理素质，能够把所学到的知识灵活运用到实际工作中去，为客人提供满意的服务。

二、 教学要求。

（一）服务素质培训要求。

1、企业形象塑造及餐厅服务员个人形象塑造的重要性。

2、服务的含义、服务的理念、服务的模式。

3、餐厅服务员的素质要求。

4、餐厅服务员的职业道德要求。

5、餐厅服务员的礼节礼貌的基本要求。

6、餐厅服务员仪容仪表仪态的基本要求。

7、餐厅服务中常用的礼貌用语。

8、如何树立“前台员工是宾馆内部的顾客”的理念，加强前后台的合作。

9、沟通客人的技巧。

10、熟记客人。

11、语言技巧。

12、建立有效的团队。

13、如何创造客人、如何留住客人。

14、电话礼仪。

15、如何与客人打招呼。

（二）操作技能培训要求。

1、托盘的基本要领。

2、餐巾折花。

3、中餐摆台。

4、斟酒、上菜、分菜。

5、中餐宴会的预定。

6、中餐宴会的接待服务程序及技巧。

三、教学计划安排

总课时数：70课时。

专业理论：10课时。

专业技能：60课时。

餐饮培训方案 篇7

餐饮业员工的基本素质包括思想素质、业务素质、心理素质等方面。

在日常的工作中，可以将其具体化为丰富的服务知识、随机应变的服务能力和热情周到的服务态度等方面。

餐饮业服务知识是餐饮业员工为了更好地提供服务而应当知道的各种与服务有关的信息总和。

掌握餐饮业服务知识是餐饮业各项工作得以开展的最基础性的东西，只有在了解了丰富服务知识的基础上，才能顺利地向客人提供优质服务。

如果本店员工能熟练地掌握自己所在岗位的服务知识，就会在为客人的服务中游刃有余，妥帖周到。

否则就容易发生差错，引起客人的不满和投诉。

丰富的知识可以使服务随口而至，随手而来，使客人所需要的服务能够及时、熟练地得到准确的提供。

而本店也能因效率的极大提高为更多的客人提供更为周到的服务。

丰富的服务知识可以在很大程度上消除服务中的不确定方面，从而使酒店员工在服务中更有针对性，减少差错率。

(1)本店的管理目标、服务宗旨及其相关企业文化。

①本岗位的职能、重要性及其在本店中所处的位置。

②本岗位的工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

③本岗位的工作流程、工作规定、奖惩措施。

语言是员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。

语言不仅是交际、表达的工具，它本身还反映和传达企业文化、员工的精神状态等辅助信息。

员工的语言能力的运用主要体现在以下几个方面:

酒店员工在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速表达，任何时候都要心平气和，礼貌有加。

语法运用要正确。

主要讲的是语句成分的结构搭配准确无误，其主要指句子成分的搭配是不是准确，词性是不是被误用等。

逻辑讲的是语句的因果关系、递进关系等方面的正确使用。

这是语言表达中一个非常重要的方面，逻辑不清或错误的句子很容易被客人误解。

身体语言在表达中起着非常重要的作用，在人际交往中，身体语言甚至在某种程度上超过了语言本身的重要性。

酒店员工在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，共同构造出让客人感到易于接受和感到满意的表达氛围。

员工应当根据客人需要的服务、客人的身份、客人的心理状态等具体情况采用适当得体的语言进行表达。

人际交往所产生的魅力是非常强大的，它使客人对员工及傣妹产生非常深刻的印象，而良好的交际能力则是员工在服务中实现这些目标的重要基础。

餐饮培训方案 篇8

第一节：酒店的含义及培训的目标意义

1、酒店的含义

酒店是提供旅客餐饮、住宿、娱乐、设施的建筑物，是顾客的第二个家，它是一种特殊的企业。出售商品、时间、空间、服务、设施。从根本上讲，酒店只销售一种东西，就是服务。提供劣质服务的酒店是失败的酒店，反而搞好服务质量才是成功的酒店。酒店的目标是向顾客提供最佳的服务，而酒店的根本经营宗旨是让宾客得到舒适和便利。

2、提供产品分为

①有型产品→饮料，食品，烟，酒。

②无形产品→优质服务及厨师的烹调技术。

3、培训的目标及意义

①目标：通过培训能够让员工清楚的了解到酒店的经营方式，宗旨，基本结构及特点，在礼貌，礼节运作程序，卫生知识，安全意识各方面的要求。统一思想，操作规范化，形成统一规范的运作程序

②1.提高服务质量。

2.培养服务主力军。

3.使服务员更好的掌握服务知识理论技能技巧。

4.增强员工的组织性，纪律性。

5.提高团体合作协调能力。

6.使工作更出色有利酒店发展。

4、为什么要培训：

通过培训，可以提高自我约束的能力和严格的组织纪律性。

5、什么是服务：

它是现代社会分工与合作的一种方式，服务者以自己的劳动知识和技能去满足被服务者对自己的劳动知识和技能的需求，从而达到双方获益，它是劳动价值的一种体现方式。

6、服务员的工作态度：

①责任心②守时③效率勤勉④友善⑤服从⑥礼貌⑦微笑

7、服务员职责：

作为一名合格的服务员，首先要树立正确的职业道德观，对本职工作充满热情与自信，还要不断提高充实自己文化修养，加强技能的操作，熟悉工作环境和特点，为客人提供餐饮服务的快速度，高质量为标准，问成每项人。

8、服务员的素质标准：

①思想素质的要求。

②业务素质的要求。

思想素质的要求А：热爱本职工作，敬业乐业。

Б：培养良好的组织纪律修养。

С：树立高尚的职业道德观。

业务员素质的要求：А：熟练掌握和使用日常礼貌用语和服务专业用语

Б：掌握餐厅服务技能包括工作范围，操作规程。

С：扩大知识面。

9、提高服务质量的意义：

①服务质量是酒店的生命线，它关系到企业的声誉和客源。关系到企业的经济频率和企业的经营成功。

②提高服务质量是竞争的需要，是在激烈的竞争中取胜的必备条件。

③服务质量的友劣是判断管理水平的重要标志。

10、怎样做到最佳服务：

a、让顾客满意为主，不要等客人提出来再做，我们应该把没做的一切都要做好。

b、在任何情况下都以客人永远是对的为原则，为客人服务，不能与客人争吵，争论。

11、为什么说顾客永远是对的：

因为顾客支付酒店员工的一切费用，经营开支，顾客是我们的衣食父母。

12、服务质量的标准：a：舒适感b：安全感c：宾至如归感

13、名词解释：

宾至如归：是指服务责任，任何情况下都应包次友善的态度，作到热情礼貌周到，工作需要认真细致，办事讲究效率，处处关心客人，时时为客人着想，让客人敢到宾至如归的感觉

14、礼貌服务主要标准：

⑴主动：无论壳主一样照顾，无论闲忙一样待客。

⑵热情：待人礼貌，面带微笑，态度友好，语言亲切，工作热心周到。

⑶耐心：做到白问不厌，遇事不急，处事果断。

⑷周到：一事同仁，待客诚恳，安排细致，服务热情达到标准。

15、讲究礼貌的意义：

讲究礼貌是提高餐厅服务质量的一个重要方面，因为餐厅除了提供可口的饭菜，优良清净的就餐环境外，还必须提供优质的服务，一个高水平，高质量的酒店，一定待客有礼，服务热情周到。微笑服务不仅能体现服务员的责任感，而且还能体现餐饮服务的质量。

16、餐厅服务礼貌用语有三种：

①常用礼貌用语②称呼用语③问候用语

17、使用礼貌用语注意事项：

1）面向宾客，笑容可拘，眼光停留在宾客的眼鼻三角区，不得左顾右盼心不在焉。

2）要站立姿势，距离适当（一般以1米左右为宜）不要倚靠它物。

3）要举止文雅，态度和蔼，能使语言讲清楚的尽量不加手势。

4）要进退有叙，事毕要先后退一步，然后再转身离开，以示对宾客的尊重，不要扭头就走。

18、服务员的素质要求：

1）必须是可靠的，可以信赖的，可靠是一个成熟的标志，也是餐饮服务人员应具备的素质，一个可以信赖的人必须有高度的责任感，和忠于职守自觉为客的服务，并且很好的完成很好的完成自己的任务。

2）能合作共事，一起工作和睦相处，并能主动帮助他人，为完成分配的任务而共同努力，还必须适应各项规范。

3）具有良好的承受能力和自控能力，为集体利益和保证服务质量，服务人员必须承受某些不幸和委屈，努力克制自己，正确对待处理某些矛盾和误会。

4）有较宽的知识面和推销力，熟知本酒店的食品，酒水菜市和有关项目，了解酒店菜势特色和作法，烹调时间和服务方面知识。

5）要有经济头脑和效率感，善于在服务中减少损耗，降低成本，同时在服务中认真计划服务步骤，合理安排行动路线，缩短服务时间提高工作效率，从而更好的为客人服务。

6）熟练掌握专业技能技巧，具有机智的应变能力，对从事餐饮服务人员来讲是十分重要的，也是餐饮人员必备的素质。

19、礼貌服务态度五声：

1．顾客进店有“迎声”

2、顾客询问有“答声”

3、顾客帮忙有“谢声”

4、照顾不周有“歉声”

5、顾客离去有“送声”

20、餐饮服务四勤：

1、眼勤：随时注意客人的举止动态，及就餐表情。

2、手勤：勤加酒水，勤换烟缸，骨碟。

3、口勤：多征求客人的要求与意见。

4、脚勤：多走动，多摆台。

21、服务满意顾客六觉：

1．视觉2听觉3味觉4触觉5嗅觉6感觉

22、餐饮服务七轻：

1．轻手2轻脚3轻拿4轻放5轻说话6轻走路7轻操作

23、餐饮服务八知三了解：

八知：1、知台数2、知人数3、知宴会标准4、知开餐时间5、知菜式品种及出菜顺序6、知主办单位，台号7、知收费标准8、知邀请对象

三了解：1、了解宾客风俗习惯2、了解宾客忌讳3、了解宾客的特殊要求

24、服务员在工作中称呼就注意以下几点：

1）常用“先生，小姐，夫人，女士”等称呼若知道客人的身份，按身份称呼。

2）接待熟客人不能直呼其名。

3）对上司不能直呼其名。

4）对同事不能直称呼“花名”，服务员在工作中对客人的称呼要恰当并有礼貌。

25、服务员举止的一般要求：

1）在宾客面前不许吃东西，饮酒，吸烟，挖鼻孔，揩鼻涕，挖耳朵，挖眼屎，搓污垢，不要脱鞋，掀裤脚，掳衣袖，打饱嗝，伸懒腰，哼小调和喷气，打哈欠，咳嗉时应用手悟嘴向一旁，避免发出声音。

2）路遇熟悉的宾客应主动打招呼，在走廊，过道，楼梯口，活动场所与宾客相遇应主动礼让。

3）在公共场所不许随地吐痰，乱仍果品和纸屑。

4）在宾客面前或餐厅内，不许争吵和争论，不要高声呼叫，搬动物品。脚步要轻，如以外碰到宾客或踩了脚应及时道歉。

5）提菜，端菜，撤菜时要轻拿轻放，动作要有条不絮。开们，关门都不要用力过猛，要始终保持餐厅安排。

26、服务员考核标准：

1）仪容仪表，共牌着装及个人卫生是否符合规定标准。

2）上班倒岗，下班离岗，是否准时完成任务，能否合理安排工作时间。

3）对本岗位是否有兴趣，是否努力，热心程度如何。

4）是否能为别人着想，为他人工作顺利开展，提供便利条件，在别人忙自己闲暇时是否能主动给予帮助。

5）岗位之间存在一定联系性，能否和其他岗位员工和睦相处，使工作顺利运行。

6）是否准确无误，无条件接受并立即执行上级指示。

7）遇到刁难和不友好的客人能否圆满处理，对客人提出过分或者额外要求能否冷静处理。

8）能否尽心尽力处理岗位上的工作事物，经得起上级检查，上级在与不在能尽心，尽力，尽善，尽美的完成任务。

9）在岗位调动后，能尽快适应新环境，包括在工作量加大，建立良好和谐的人际关系，能够使工作尽快开展。

10）岗位操作精确性，熟练性，迅速性，无误性及服务员应掌握的服务技能。

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餐饮促销方案集锦八篇

根据你的需求，我为你准备了以下信息：“餐饮促销方案”。我们很开心能够为你提供参考。计划是管理者进行战略与决策的工具，根据公司对我们个人的要求，能够更好地完成工作方案。当一个项目被提出时，活动方案会根据活动的目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排，形成一份书面计划。

餐饮促销方案 篇1

“旺季取利，淡季取势”，这应该是酒楼营销的核心思想。取利，就是要夺取最大的销量，获取最大的收益。取势，则是获取制高点，争取有价值的东西，包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度，等等，从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的，没有淡季的“势”作为铺垫，就很难获得旺季的“利”。而没有旺季的“利”，也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的酒楼，到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰，这就是水到渠成。

淡季里，营销工作重点可归纳为三个方面：

1、老客户的维护；

2、新客源的开发；

3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作，适度的营销成本是必不可少的，而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率，而更重视上座率和顾客的满意度，终而实现旺季取利以及全年的收益目标。

一、认清市场变化，从容应对

这需要根据酒楼的市场定位，从客源构成、消费动机，以及节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的判断和分析，然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。

对于中、高档酒楼来说，春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方（包括政府和军队）、商务以及其他社会团体的集团消费，这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及，有所怠慢。但是春节过后一段时期，餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费，节后集团消费的热情会降低，消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等，在淡季里会显得比较突出，成为很多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场，比如象会展、旅游团队等，在春节期间几乎停顿，但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。

二、把握淡季中的小高潮

在春节后的餐饮淡季里，也有一些小的消费热点，比如3、8妇女节，很多单位就会组织女性员工聚餐庆祝，很多女性消费者也会跟朋友相约一起享受美食。各地也会有一些各不相同的展会商机，比如3月份的20xx春季糖酒会就在成都举行，届时数十万来自全国甚至国外的客商齐聚蓉城，且一定会安排很多迎送往来的招待宴会，短期内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预案，有条不紊地开展营销促进工作，力争在这些淡季中的小高潮有不错的斩获。

三、配合淡季的营销活动，保持适度的广告宣传

旺季的时候，你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季，适度的营销活动再配合适度的广告宣传，会使得你的酒楼在整个行业中显得比较醒目，品牌宣传的效果会更好，营销活动的效果也会更好。

四、砍柴磨刀两不误

淡季里的营销工作应该两手抓，一手抓市场，即所谓的“砍柴”。另一手练内功，即所谓“磨刀”。前面主要阐述的是抓市场的一些策略，关于练内功，我有如下一些建议：

1、总结旺季营销工作的得与失，不断改进营销的思路和方法；

2、对已经制定的后续的营销工作计划重新检讨，进行修正和完善；

3、优质的产品和服务就是最好的营销，所以淡季里在经营业务不是很忙的情况下，开展系统的服务和生产技能培训，不断提高服务品质；

4、淘汰不合格的营销人员，招募新的营销人员，并进行全面的强化培训；

5、检讨酒楼过去在品牌展示方面的不足，充实品牌内涵，努力打造高品位的品牌形象；

春节后餐饮业淡季形势严峻，因此要做好营销管理的方案，这样才让自己的企业赢取更多的利益。

餐饮促销方案 篇2

共建社交餐厅平台 社交餐厅的形式，投资零花钱，成为社交餐厅的股东，风味特色餐饮、回味良久的餐厅，增加社交+兴趣小组等特色，一起搭建“梦想+交友+兴趣+投资”小平台。餐厅是一个现实的社交网络平台，100多个股东参与其中，可以互通各类资源和信息。

同时因为有餐饮管理人员作为顾问，餐饮各个环节资源都比较完整，他们经验丰富，做起来轻车熟路，所以社交餐厅相对容易尽快转入正轨，尽量降低投资风险。也欢迎有各类餐饮资源的朋友一起参与。

餐厅成立之后，逐步探索、借鉴并运用互联网思维发展餐厅各类业务，例如通过电商、外卖、订餐、团购等方式来实现其互联网化，那么美食APP则是从另一个方向打通线上与线下；在线上，可以聚合用户资源，圈住精准人群，在线下，则可以通过挖掘餐厅故事、提供食材推荐来形成商业模式。希望有互联网、移动互联网相关从业经验的朋友共同探讨。

一、餐厅的初步资料

1．期望筹集资金：150万

2．筹资模式：众筹

3．出资要求：5000—100000元不等，每股5000元，通常不超过20股。

4．股东要求：

①对股东人数的要求

②对中途撤资的要求

③对追加资金的要求

④对转让股份的要求

⑤对股东会议章程的规定，包括，重大事项的决议方法、人事任免的投票方法、留存收益的分配等。

⑥对股东是否参与管理的规定

⑦对参与管理者工资分配的决议

⑧对各股东出资比例及分红比例的规定

⑨分红日期的规定

⑩店面扩大或另开分店的相应规定。

5．菜品：定位融合菜，初步以东北菜为主，今后可适当增加川菜、粤菜等经典菜品；以后也可以开发药膳，作为卖点和外卖特色。

6．面向人群：商务人士、有社交需求的青年人等等

7．餐厅面积：计划300平米左右，如果资金充裕，面积可以适当扩大

8．股东的条件：商务商会行业内人；（分红，可监督、建议）；

性别、长相不限，但需已满18岁，能为自己的行为负责；

9．接受基本理念；遵守规则和民主程序；文明有礼，出现矛盾互谅互让；有合作精神；诚实守信；依经营效益分红的心理准备；

投资有风险，请谨慎报名。

二、基本原则

1．民主原则：方式是投票表决，根据出资比例进行投票。（每股1票） 所有股东组成的股东大会，是最高的权力机关，投票决定关系餐厅命运的所有大事。选址、选举执行董事、增加股本、聘用经理等。通过股东大会推选出5—9名执行董事重点管理，推选2—5名监事进行监督。

2．共同参与原则，鼓励所有的股东都积极参与到餐厅的建设中来，比如提供餐厅候选地址、设计装修、食材菜品等信息，策划各类兴趣活动，体验一天服务员等。股东享受餐厅消费独有折扣（比如8折/代金券二选一）。

3．公开原则：财务状况、管理决策、材料来源、菜品设置、定价策略对所有股东公开。

4．专业原则：聘请有餐饮管理经验的专业人士作为店长，负责餐厅的日常运营，同时适当增加餐饮行业的朋友作为运营顾问，尽快转入正轨。

三、餐厅功能 （行业交流、交友、兴趣小组）

1．行业交流/聚会；

2．多认识一些志同道合的朋友；

3．品尝风味美食；

4．组织专业讲座、研讨会；

5．餐厅是一个现实的社交网络平台，100多个股东参与其中，可以互通各类资源和信息；

四、财务预测

经营成本和费用估算

初期费用：包括用于会计核算、法律事务以及前期市场开发的费用，还有一些电话费及购置设备时产生的交通费之类的管理费用。估计需要1万元。

店面租金：以南宁市区较繁华地段为例，300平方米店面租金≈25万元/年、装修费用：装饰包括门面、厅面、厨房三个大的方面，按纯家装设计每平方米1200元计算，300平方米大约需要36万元。

家具器皿：300平方米的店，大约有平方米 的就餐区域。我们将使用个桌位。每个桌位坐2—6人不等。购置套桌椅，需要万元左右。购置较高档的碗筷、汤勺、盘碟等器皿，大致需要万元。

设备投入：包括厨房中的烹饪设备、储存设备、以及冷藏设备，运输设备，加工设备，洗涤设备、空调通风设备，安全和防火设备等。

经估算后大致需要万元。

水电煤气：万元/年。

运营费用：包括营销费用、广告费用 、培训员工的费用及一些不可预见的准备金。大约为前几项的10%左右。总结计算后可能需要万、人员服装：可控制在2000元内。

劳动力成本：由管理人员、服务人员及厨师的工资组成。我们需要配备店长1名，厨师3名，收银人1名，服务员名，采购员2名。

（以下为月工资）

店长1×2500元 厨师3×5000元 收银员1×1600元

服务员×1500元 采购员2×1200元

工资总计：

综上所述，我们所需的经营成本和费用总计为：

收益估算

五、工作流程

1．发布初步方案、宣传方案；

2．微信群管理员初步统计意向人数和投资额度，不定期举行中小型碰头会；

3．意向额度累计达到120万元左右时，开始统一收集资金，召开股东大会；

4．选举董事会、监事会成员；

5．选址、租房、餐厅拟名；

6．工商注册、税务、卫生防疫、环保、消防、城管等；

7．装修（与工商注册等同步进行）；

8．采购桌椅、餐具、厨具等；

9．招聘店长、厨师和服务员等；

10．制订菜谱；

11．开业。

餐饮促销方案 篇3

餐 饮 店 促 销 方 案

2017/11/11

日期：

餐饮店营销策略

1、前言“民以食为天”无论社会怎样发展，人们总离不开饮食。由于社会的进步，餐饮业已经不只是一个吃的行业，而是发展成为休闲、商务、增进友谊的场所，各种主题餐饮店应运而生，更加推动着餐饮业的发展。所以，不管对从业人员还是投资创业者，从事餐饮业必然是一个不错的选择，有着广阔的前景。

十年创新探索，十年传承跨越！十年的拼搏创业，佛香伽丶何食面从一个几个人的小店发展成为一个目前拥有全国连锁、品牌化运营的正规化餐饮企业，它拥有对制作精致小菜的构思、对面食口感的调剂。它的经营理念：真诚+关爱收获快乐、勤奋+创新收获成功、时间+经历收获财富；服务口号： 店面是消费者的家，是经营者的家，是我们共同的家。建店的宗旨是：食为根本，源于自然，科学用膳，健康众人；改变人们单一对面食的传统口味模式。

2、环境分析

2.1外部环境分析： 2.1.1消费者市场分析

随着我国国民经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头，餐饮消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量。中国餐饮业的发展是随着经济的快速发展而发展起来的，由于人们生活条件和方式的不断改变，在外就餐的机会越来越多，下餐馆已成为人们的“家常便饭”，尤其是节假日全家在外就

餐、亲朋好友聚餐已成为一种新的风俗。有人感慨，做餐饮生意，比什么都来钱。

2.1.2、竞争对手分析

店在饮食方面店面门口有海生纸包鱼店、小郡肝铜罐串串店、流香坊店等，这些都是我们的竞争者。他们都有他们的特点存在，我们有我们的特点。

2.2内部环境分析：

2.2.1优势分析

现在市区内的中小型餐馆较多，但是主打特色精致小菜的餐馆较少，餐馆的菜品将全面搜集各地区的特色精致美食。我们将全面保证食物品质，确保食物有益健康，绿色无污染。而且在服务上也要全面超越其他餐馆，学习先进的服务模式，我们的餐馆还提供外卖、送餐等多种形式。2.2.2劣势分析

产品知名度不高，店要被消费者更多的认同接受需要一定的过程，由于我们餐饮店本身以面食而出名，但是没有特色的面食品吸引顾客的眼球、勾起他们的食欲，现在在餐店虽然增加了炒饭、盖饭、烩饭、炒菜等；但也是大众的饭菜，虽然提高了顾客的多种选择面，但是营业额没怎么上涨。2.2.3机会分析

如今的成都发展步伐很快，每年都有大批的人口涌入这里，成都的人口正在以较高的速度增长。由于餐饮仍是中国经济收入的重要来源之一，人口增长的迅速必然会影响餐饮市场的发展与强大行业。1）成都是一个经济快速发展的地区，居民的人均可支配收入每年都有不同趋势的增加，消费水平的提高与消费结构的优化使餐饮行业拥有了更大的潜力，能获得比以前更多的利润。2.2.4威胁分析

目前成都的餐饮业发展的较为猛烈，人们对饮食的要求也越来越高，对已存在的餐馆有一定的信赖程度，我们作为一个老的餐馆进军成都的市场，必定会遭到成都本地起来的餐馆的竞争。甚至消费者对我们餐馆不了解从而产生误区，使我们短时间内不会有稳定的客源。这是一个需要我们即使去解决的威胁。

3、营销战略

a.市场细分

各地区特色小菜、暖胃的小菜、消暑开胃的主食。

b.目标市场

餐馆归属在餐饮行业，直接竞争对手是烧烤等夏季较火的餐厅。

c.市场定位

我们餐馆的市场定位是面向餐饮界，消费群体主要是追求特色小菜和特色面食为主的食客。我们餐馆不应当和普通快餐店同位，它必需有自己的东西，幽默、服务、质量、健康，缺一不可。我们不追求成为最大最强餐馆，但追求成为消费者最满意的餐馆。

餐饮业市场促销策略

1.树立何食面高家庄店的知名度、提高信誉。在短时间内，不管从言行宣传、电视媒介上，都要有一定的影响，但要想做到你没我有、你有我优、你优我变的程度，我们还需要不断努力；所以，我想何食面高家庄店应定期地举办一些优惠活动；一定能收到效益和影响的。

2.员工的整体形象与素质；开业后员工在纪律、条件、环境的约束下，尽心尽责地工作。经过一段时间适应后，会开始工作懒散、纪律松懈，对工作的开展有一定的阻力。所以，在员工的整体纪律与心理素质上还要加强培训，培养员工的集体荣誉感和自豪感，使员工的精神面貌焕然一新。走出店门后能自豪地说“我是某某店里的人”。这样何食面品牌的形象会更好！

3.提高优质的服务质量：一少部分服务员是来上班做一翻事业，一大部分是来挣钱的。怎样才能提高服务员的工作积极性，这是优质服务的首要前提。我想用意见卡这种方法比较好，它打破常规的格式，使服务员的档次拉开，使每个人都有危机感，同时也有收获的喜悦，这样也便于管理。

4.创造良好环境：不要说从整体，就是每一个角落，都要使客人觉得赏心悦目。在就餐的同时能够感觉到温馨的气氛，使人觉得物有所值。

5.店面菜品特价：厨房可根据季节，每周推出一二样特色菜或特价菜，以此吸引或刺激顾客的消费。产品策略：

（1）要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关，特别是原材料的采购和处理，禁止使用不合格的原材料或其他配料。

（2）严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜，提高口感。定期对厨师进行培训，提高其厨艺。（3）保证质，保证量。价格策略：

按目前餐馆已定的价格，参照本市同类餐馆的价格，适当做微幅调整。主要的价格策略为：每天都推出几种特价商品，以此作为吸引顾客的主要手段。按照这一订价策略，使得消费者每天都能有新鲜的感觉。直接销售：

对到餐馆就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意，形成二次，三次的回头消费，形成一部分稳定的客源。一级销售：选择企、事业单位或学校，与之建立关系，可以将抵用券作为公司福利分发等其它形式，从而增加客流量。建立电话或短信预定系统，及时地提供送餐服务。促销策略：（1）广告宣传

广告媒体选择：以电视台和传单发放为主，以醒目的广告牌为辅。以服从餐馆整体营销宣传策略，扩大餐馆的知名度和响力，注重树立餐馆及产品的形象为原则。不定期的配合阶段性的促销活动，掌握适当的时机，及时、灵活的进行。

（2）追踪服务

建立会员制度顾客的管理工作，尊重会员、为会员提供更优质的服务，在某些特殊的日子能够及时的给会员一个短信、一个问候，以争取老客户。（3）内部促销

在餐馆门口等场所，宣传餐馆产品，指示消费场所；餐馆内特色产品和促销产品的宣传应该摆放于明显位置。培养全体服务员的促销意识，奖励受顾客欢迎的服务员。（4）餐馆的环境卫生的管理

干净清爽的环境才能吸引更多的用餐客人，从而提高客人进店的消费额增长，虽然我们是中小型餐馆也得做好餐馆的清洁卫生。上班工作为的就是生活水平的提高，饮食的改善，在环境舒适、干净的餐馆、餐厅用餐心情都是愉悦的；在环境卫生不好的餐馆、餐厅用餐客人心里总是有很多不满的地方，长久就会形成一次性客人而不是回头客，这样一来餐馆生意将会大大下滑导致关门。

所以我们在营业的途中应该注意餐馆的卫生、提高顾客进店的满意度、吃饭时候的心情舒畅。

餐饮促销方案 篇4

春天已经来临，带上您的家人来体验老北京的皇城风范！

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餐饮促销方案 篇5

XXX五一促销活动方案

主题：激情五月,完美价期

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餐饮促销方案 篇6

促销实质上是一种沟通活动，即营销者(信息提供者或发送者)发出作为刺激消费的各种信息，把信息传递到一个或更多的目标对象，下面是我整理的餐饮促销活动方案，欢迎阅读参考!餐饮促销活动方案一

一、活动主题：庆七天乐，优惠、美味等你来

二、动时间：10月01日~10月07日

三、活动目的(提升客单价，促进销售目标达成)

四、主题活动内容(消费者在10月01日~10月07日期间，只要消费满66元，即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注：1单张小票不累计。赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上

五、介绍活动，活动日期及商品活动。

六、气氛布置。店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。

七、活动执行与分工： 企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。

采购部：负 责商品的组织，到位。

财务部：负责资金到位。

店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。

食品促销内容：

1、菜式，餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择

2、制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望

3、观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌

4、价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌

5、赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。

餐饮淡季促销方法

1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以活鱼火锅为主的，就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充;

2、开发适合当季消费的品种，制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费;

3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟，在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升;

4、抓住当季的瓜果，推去系列鲜榨果汁、果盘，甚至可以考虑瓜果入菜，进而增加菜品的独特性。环境气氛促销

热情服务促销

服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感，避而远之。

服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌，如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等，以便向客人作及时介绍，或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等，便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。

服务技巧促销

服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议，促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料，一般可采用以下办法： 形象解剖法：服务员在客人点菜时，把优质菜肴的形象、特点，用描述性的语言加以 具体化，使客人产生好感。从而引起食欲，达到促销的目的。

解释技术法：通过与消费者的友好辩论、解释，消除其对菜肴的疑义。

加码技术法：对一些价格上有争议的菜点，服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特 点，给客人以适当的优惠。

加法技术法：把菜肴的特色和优点不断地加深和强调，让消费者形成深刻的印象，从 而产生购买的欲望。

除法技术法：于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑，服务员应耐心解释，这 样会使客人觉得不贵，从而产生购买欲望。

提供两种可能法：针对有些客人求名贵或价廉的心理.为他们提供两种不同价格的 菜点，供客人挑选，由此满足不同的需求。

利用第三者意见法：即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价，来证明其 高质量、价格合理，值得购买。

代客下决心法：当客人想点菜，但或多或少还有点犹豫，下不了决心，服务员可说： 先生，这道菜我会关照师傅做得更好一点，保您满意，等等。

利用客人之间矛盾法：餐的二位客人，其中一位想点这道菜，另一位却不想点，服务员就应利用想点的那位客人的意见，赞同他的观点，使另一位客人改变观点.达到使客人购买的目的。

有很多餐饮企业，对促销时菜品的创新与开发不太重视，或者说投入不够力度。认真研究客户的需求，特色菜营销是一把出奇制胜的利剑，从客户的口味出发，从色、香、味、型、营养等方面挖掘，您的餐饮基业一定常青 其次是服务，服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感，避而远之。

在客人就餐时，服务员要注意观察客人有什么需要，要主动上前服务。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯.而环顾四周却没有服务员主动上前，客人因怕麻烦可能不再要了。所以。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中，服务员要随时注意，看到客人杯子一空即马上斟酒，往往在用餐过程中会有多次饮酒高潮，从而大大增加酒水的销售量。

餐饮促销活动方案二

1、奇数订价法 针对客人的不同心理进行产品的订价，并以此进行促销，同样会引导、刺激顾客消费。心理订价最常用的是奇数订价法。

有人对美国二百四十二家餐厅作过一次调查，结果发现，58%的餐厅的菜单价格以阿拉伯数字9结尾，35%的价格以5结尾，6%的价格以0结尾。

餐厅价格的末位数上以不出现1、2、3、4、6、7这几个数字。在经济等级餐厅的菜肴价格的尾数常是9，而在一些档次较高的餐厅，数字5常在价格的尾数上出现。

2、折扣优惠

折扣优惠一般是要鼓励客人反复光顾和在营业的淡季时间里购买、消费。因此在消费达到一定的数额或次数后，将给予一定的折扣优惠，另外，餐厅在淡季和非营业高峰时间推广快乐时光，实行半价优惠和买一送一等推销方法。

对大量积压的产品，也可采用此法进行推销。但是，并不是所有的降价手段都能为餐厅产品带来更多的销售量、相反，它有时甚至可能引起餐饮产品在市场中的地位或形象的降低。所以折扣考虑以下因素：

(1)价格折扣能否促进销售数量和增加销售额;(2)是否处于经营的低谷时间;(3)是否非价格折扣不可，能否采取其他措施提高销售额;(4)价格折扣后能否保本，能否盈利。

餐饮促销方案 篇7

酒店圣诞节活动策划方案

1.为了迎合市民们追求新鲜、时尚的心理，在节日营造气氛，提高经营能力和经营水平，创造独特的开元文化，进一步打响华天紫金阁大酒店的品牌，提高知名度，使酒店更加深入人心，在华天同行酒店中取得竞争优势。

2.通过晚会的促销功主能争取尽可能丰厚的赢利。

二活动的主要内容是：圣诞节自助大餐、圣诞节文艺晚会，活动的地点是本酒店的四季厅、开元厅。时间安排在12月24晚上(平安夜)。.

我们认为晚会方案设计的基本思路应该是：①争取晚会参加人数能达到本酒店所能容纳的最大规模;②参加的人能支付得起尽可能高的门票费用;③晚会的主要费用支出应限定在既吸引顾客又不至于支出费用过高。因为过高的门票难以确保人数规模，从而达不到效益;而过低的门票价位虽然能确保客满，但自然难以保证必要的盈利。晚会的主要费用是压台演员的出场费。

由此，晚会的方案设计需解决的关键问题也就是：本次晚会文艺活动聘请的压台演员应该是什么样的人?本次晚会的门票标准设定在什么价位最合适?这两个问题其实也是顾客需求的关键问题。而其他一些问题诸如辅助演员的聘请问题，确保活动气氛的晚会的活动方式问题，配餐问题，安全保卫问题等都将是活动方案设计需解决的一般性问题。

借助于市场调查，提出问题解决的若干方案，并确定最佳方案

针对酒店12月24Et圣诞节活动能否顺利开展，特对华天的圣诞节市场做消费需求调查。

一过去同类圣诞自助晚会的状况调杏分析

xx年太平洋大酒店首次推出了一个圣诞自助餐活动，应该说非常成功，吸引了很多的华天市民参加。

1.布置特色：地点放在原太平洋的大堂(现在大堂一部分已改为“不见不散”快餐厅)。圣诞节用大量的泡沫雕、面雕等装饰分别搭配，突出圣诞节的浓厚气氛，场地的一个优势在于装饰、布置面对着一大面玻璃，外面来来往往的市民都能看到里面的情况，非常吸引人。

2.经营情况：当时的圣诞自助餐的价位是98元/人，准备了420张门票，但是由于参加的人很多，在售完所有的票后又加印了一部分，所以参加的人是非常多的，活动的人气也很旺。

3.具体活动

(1)安排了一场小型演出，渲染节日的气氛，演出的档次不高，但是非常具有吸引力，也增添了活动的互动性。

(2)安排了抽奖活动，奖品有自行车等。

总的来说，太平洋2000年的圣诞自助活动是非常成功的，既很好地宣传了酒店，也因此提高了酒店的经营水平，使华天市民对太平洋这个首家举行较大规模圣诞活动的酒店有了进—步的认识和肯定。

二本次晚会的需求调查与分析

1.需求价位调查

为了获取更清晰有效的信息，对xx年酒店推出的圣诞节活动采取了个别访问调查法，接受调查的人包括，一般的工薪阶层、个体老板、年轻人与—般的管理阶层。每个阶层的调查结果总结归纳如下：

工薪阶层：觉得酒店的这一活动非常有吸引力，如果米的话会带家人一起来度过这个节日，现在对圣诞节的兴趣要比中国传统的节日大，对酒店此次活动中设置的奖品比较有兴趣，希望样品要丰厚;刘•圣诞自助餐的菜肴要求较高，觉得应该物有所值;价格问题是工薪阶层最关心的，他们大多数觉得388元/人太贵，如果——家人来就要超过1000元，不太能接受，如果价格在300元以下的话他们很可能会带上家人•—‘起来酒店度过这个节日。

餐饮促销方案 篇8

做餐饮的永远都离不开促销，淡季要促销，旺季也要促销，节假日更是要做促销。促销能带给我们高的利润，能提高我们的知名度，扩大影响力，那么，促销有什么方法呢？相信这是困扰很多餐饮从业者的，今天，我们看看餐饮促销的方法有哪些？

先以下面这个例子为例：

促销整体策略分析：根据威海餐饮业目前状况，张家老院子在消费者心目中一家经营川菜为主的特色性餐厅，不管从装修风格和菜品口味来讲在同行业中都属于独树一帜的。川菜的博大精深和张家老院子餐厅名字的亲和力更为彰显出本次促销活动的主题性---强烈的饮食文化氛围带动浓厚的餐饮促销氛围。以系列性主题活动贯穿整个促销活动当中去，最大限度的和目标消费者互动起来，达到理想的促销效果。

促销策略

一、软文硬做

以张家老院子开业一周年以来，整个餐厅的经营宗旨为宣传主线，贯穿餐厅对客人的服务承诺，员工服务素质的培养、菜品质量的要求以及客户对餐厅的意见反馈等为辅助宣传，在媒体上出现。并为宣告本次促销活动拉开序幕。

策略重点： 尽量以非广告的形式出现在媒体上，以本报讯或者通讯稿的形式为佳。

2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容，做到让读者有可信度，对于消费者反馈的宣传内容最好能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名，工作单位等。餐饮淡季促销方法

1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以活鱼火锅为主的，就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充；

2、开发适合当季消费的品种，制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费；

3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟，在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升；

4、抓住当季的瓜果，推去系列鲜榨果汁、果盘，甚至可以考虑瓜果入菜，进而增加菜品的独特性。环境气氛促销 餐厅促销其他方法

服务的一大特性是无形性。餐厅给顾客提供的全部消费利益中有很大一部分是无形的服务，顾客无法直接看到，只有通过对餐厅环境气氛的观察、体会，才能形成对餐厅服务的初步了解。因此，环境气氛成了餐厅里无声的销售员。那么，该如何发挥它的作用呢? 心理学的原理告诉我们，人对外界事物的认识最初是以感觉开始的，它是其他一切心理活动的基础。餐饮消费者走进餐厅，首先会用各种感觉器官去感知周围的一切，用眼去审视，用耳去倾听、用鼻子去嗅，在获得诸多感性认识后，上升为理性认识，通过思维对所感知的事物作出评价、体验，能否获得好感只是瞬间的事。因此，餐饮企业应努力为餐饮消费者创造一个优美舒适的消费环境。

餐台。在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩，清馥的香昧，可使人的大脑处于悠然之境，并能增加消费者的食欲。

音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置山水小景，山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等．都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照射，对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色，既可以激发消费欲望，又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。色调。不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境，产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当，醒目宜人，对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。

布局。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计，必将受到顾客的青睐。热情服务促销

服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感，避而远之。

服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌，如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等，以便向客人作及时介绍，或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等，便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。在客人就餐时，服务员要注意观察客人有什么需要，要主动上前服务。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯．而环顾四周却没有服务员主动上前，客人因怕麻烦可能不再要了。所以。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中，服务员要随时注意，看到客人杯子一空即马上斟酒，往往在用餐过程中会有多次饮酒高潮，从而大大增加酒水的销售量。服务技巧促销

服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议，促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料，一般可采用以下办法：

形象解剖法。服务员在客人点菜时，把优质菜肴的形象、特点，用描述性的语言加以具体化，使客人产生好感。从而引起食欲，达到促销的目的。

解释技术法。即通过与消费者的友好辩论、解释，消除其对菜肴的疑义。

加码技术法。对一些价格上有争议的菜点，服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点，给客人以适当的优惠。加法技术法。把菜肴的特色和优点不断地加深和强调，让消费者形成深刻的印象，从而产生购买的欲望。

除法技术法。对于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑，服务员应耐心解释，这样会使客人觉得不贵，从而产生购买欲望。

提供两种可能法。针对有些客人求名贵或价廉的心理．为他们提供两种不同价格的菜点，供客人挑选，由此满足不同的需求。利用第三者意见法。即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价，来证明其高质量、价格合理，值得购买。代客下决心法。当客人想点菜，但或多或少还有点犹豫，下不了决心，服务员可说：先生，这道菜我会关照师傅做得更好一点，保您满意，等等。

利用客人之间矛盾法。如果来就餐的二位客人，其中一位想点这道菜，另一位却不想点，服务员就应利用想点的那位客人的意见，赞同他的观点，使另一位客人改变观点．达到使客人购买的目的。实物陈列销小

实物促销法是借助餐厅产品实物或图片、模型来刺激客人购买的一种推销方法。餐厅经营者通过有意识地设计各种刺激物或刺激方法来影响人的情绪，激起客人的购买欲望．吸引并留住客人就餐，并且刺激客人追加点菜，酒水等消费。实物促销主要有以下几种表现形式：

实物模型宣传。在餐厅门口或客人经过的地方，陈列餐厅经营产品和服务实物模型，张贴产品和服务的图片、招贴画、布告牌等，从视觉、听觉、嗅觉等方面对客人进行感官刺激，以激发消费者的消费欲望。

原材料陈列。比如在餐厅进门处设置海鲜池，既具有很强的观赏性，又可使客人相信本餐厅所使用的原材料都是新鲜、卫生的，容易对菜肴质量产生满意感，还因为当着客人的面称取海鲜，使客人对份量放心。

半成品展示。餐厅可以将一些菜肴原料切配好，经初加工装盘陈列。自助餐厅就是运用成品陈列促销的典型代表、客人往往在看过烹调好的、陈列有序的菜点后才作出是否在餐厅用餐的决定。

推车陈列促销。推车上的菜不一定是客人非买不可的。但当客人看见这些菜品，便有可能冲动性地产生购买动机和行为。如某餐厅使用推车．陈列一些高档酒水．推到客人面前按杯零售。从实施效果来看。销售情况良好，以前少有问津的酒水现在也销出去了。

现场烹调制作。可将菜肴的烹制过程放在餐厅进行，或将菜肴 的最后一个烹制环节放在餐厅进行，如厨师现场操作煎蛋、铁板烧．锅巴虾仁等，由此让客人看到形、观到色、闻到香，从而使他们因消费冲动引发消费决策，使餐厅获得更多的销售机会。

试吃实物。对于一些需特别促销的菜肴如各种名点、名菜，可以采用客人试吃的方法促销。服务员用餐车将菜点推到客人的桌边，让客人先品尝，如喜欢就现买，不合口味的再请点其他菜点，这既是一种良好的服务，又是一种很好的促销手段。

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1、饭店如何推销菜品？ 

2、广州亚运会饭店促销方案？ 

3、餐厅开业如何促销方式？ 

4、菜品 促销 

5、促销活动 

6、餐厅营销策略

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7、火锅店餐厅如何搞促销？ 

8、饭店感恩节促销活动方案 

9、餐厅促销的方法有哪些？

餐饮店520活动主题方案(合集八篇)

为了确保事情或工作有序有效开展，常常需要提前进行细致的方案准备工作，方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。你知道什么样的方案才能切实地帮助到我们吗？下面是小编为大家整理的520餐饮店营销方案（精选8篇），仅供参考，欢迎大家阅读。

餐饮店520活动主题方案 篇1

活动目的：

加强企业文化气氛

了解美容师的心声

拓宽新拓客

活动主题：

520，向美容师问候!

活动时刻：

20xx年5月20日

活动内容：

美容店在5月20日当天可以举办520美容师节你最喜爱的美容师评选活动，关于每一位被邀约进店的客户给予必定的'奖品以及美容店优惠卡。

环节一：优异美容师讲演大赛(美容师可以叙述自己对美业的喜爱，自己的生活作业，以及对将来的展望，以及身边感人的小故事都可以)

环节二：游戏环节(这是美容师与客户都要玩的小游戏，比方接龙游戏，你画我猜等游戏)

环节三：美容师拉票环节(美容师关于自己的亲友团停止拉票选出最优异的美容师)

环节四：颁奖环节(优异美容师宣布获奖感言，获得520最美天使的称谓，由美容店店长颁发奖状和奖品等。)

餐饮店520活动主题方案 篇2

1、一生勤俭持家，我与你志同道合。

2、520，我爱你，亲爱的，我希望你每天都快乐。

3、520我爱你，直到永久!

4、想用我三生烟火，换你一世迷离。

5、爱不变，情不改。梦相依，心相随。

6、爱依然，情始终。

7、520我爱你，从此在浪漫里缠绵，与爱相牵!

8、520我爱你日，但求你幸福快乐每一秒。

9、520我爱你，爱你是我一生的承诺!

10、今生你是我的唯一，对你只有一心一意。

11、520我爱你，我要告诉你，我会陪伴你到永远。

12、喜欢你，不要甜言蜜语。

13、愿携你手到白头，给你一生一世的幸福甜蜜!

14、生生爱着你，是一种表白。

15、5.20我爱你，你是我一生的爱恋!

16、我爱你，愿为陪你走过一世浮华!

17、我最大的缺点，就是缺点你。

18、因为有你，一切都美丽!

19、5.20我爱你，愿我能够永远守护你!

20、给你一句承诺，牵手到白头。

21、520，我爱你!倾其一生来陪你：我爱你!

22、我想牵着你的手，朝朝暮暮。

23、我爱你，我愿余光有你，余生都是你。

24、爱着你，不要欺骗话语。

25、520我爱你，我们要甜甜蜜蜜往前走。

26、520表白日，爱你，永续!

27、亲爱的我永远爱你，祝你快乐天天。

28、铁马是你，冰河也是你。

29、520，我爱你，一爱就是一辈子!

30、520，真心愿你接受。

31、520爱的表白日，真挚的祝福传给你。

32、爱你，执手相看，一生不变!

33、520表白日，把爱传递更快乐!

34、今生有你相伴，是我一生的幸福。

35、520我爱你，让我们的爱天长地久。

36、520我爱你，只愿你快乐幸福!

37、不离不弃只需情感，相濡以沫不靠誓言!

38、520，我爱你，爱你一生一世不分离!

39、我爱你，爱意绵绵今生伴!

40、我一生健忘，唯有你，难忘。

餐饮店520活动主题方案 篇3

一、活动背景：

情人节是浪漫的节日，许多情侣会选择在这一天共度美好时光。火锅作为一种受欢迎的美食，具有温馨、热闹的特点，适合情侣共同品尝。为了吸引更多情侣光顾，提高火锅店的知名度和口碑，我们计划在情人节当天举办一系列活动。

二、活动目的：

1. 增加火锅店的客流量；

2. 提高销售额；

3. 增进顾客对火锅店的好感度和忠诚度；

4. 营造浪漫、温馨的节日氛围。

三、活动时间：

XXXX年XX月XX日，晚上XX点至晚上XX点

四、活动地点：

火锅店内及周边区域

五、活动对象：

情侣及单身人士均可参与

六、活动内容：

1. 主题装饰：为营造浪漫氛围，店内可进行主题装饰，如挂满红色心形气球、玫瑰花瓣点缀等。此外，可在店外设置爱心形状的灯箱和横幅，吸引路人的目光。

2. 特色菜品：推出情人节特色菜品，如“爱情拼盘”、“甜蜜鸳鸯锅”等，让顾客在品尝美食的同时感受到节日的浪漫氛围。

3. 互动游戏：设置情侣互动游戏环节，如“猜口红颜色”、“情侣速配挑战”等，通过游戏拉近顾客之间的距离，同时活跃现场气氛。

4. 浪漫优惠：提供情人节专属优惠，如情侣套餐打折、赠送玫瑰花或巧克力等。此外，为单身人士提供优惠券或小礼品，让他们也能感受到关爱。

5. 情人节表白墙：设立一块表白墙，让顾客写下对另一半的祝福或表白，并展示在墙上。这不仅能增加顾客的互动体验，还能让他们的爱意得以永久留存。

6. 拍照留念：设置一处拍照区域，提供道具和背景板，让顾客拍照留念。可以挑选出优秀照片进行展示，并为顾客提供电子版照片或相框作为纪念。

7. 幸运抽奖：所有在活动期间消费的顾客都可以参加幸运抽奖，奖品包括火锅店代金券、特色菜品、定制礼品等。通过抽奖增加顾客的消费乐趣和参与度。

8. 社交媒体互动：鼓励顾客在社交媒体上分享他们在火锅店的情人节活动照片和心得，并标注火锅店的官方账号。这样可以提高火锅店的曝光度和口碑效应。

9. 音乐派对：现场播放浪漫的音乐，为顾客创造愉悦的用餐环境。可以邀请现场驻唱歌手演唱情歌，增添节日氛围。

10. 定制礼物赠送：为每位用餐的情侣赠送一份定制的小礼物，如情侣杯、情侣餐具等，让顾客感受到火锅店的用心和关怀。

七、活动组织：

1. 活动筹备：成立活动筹备小组，负责活动的策划、组织、宣传等工作。小组成员包括市场部、服务部及财务部等部门人员。

2. 活动宣传：通过店内海报、社交媒体、口碑营销等方式进行广泛宣传，提高活动的知名度和影响力。同时利用优惠券、折扣等方式吸引目标客户群体。

餐饮店520活动主题方案 篇4

为了展示学生风采，营造健康、和谐的校园文化氛围，让孩子发现自身的“闪光点”，发展自我的勇气和信心，进一步展示学生的自我个性，让他们的光芒去照亮和温暖周围的每一位学生，使之成为众多学生学习的榜样；激励广大少年儿童做一个热爱祖国、理想远大，勤奋学习、追求上进，品德优良、团结友爱，体魄强健、活泼开朗的四好少年。

一、指导思想：

全面贯彻党的教育方针，从德、智、体、美等方面综合评价学生的发展，培养学生爱国爱民、团结勇敢、创新奋进的渡江精神，热爱集体、热爱学校、诚实守信、助人为乐的高尚道德品质，以及健壮的体魄、良好的心理素质和健康的审美情趣。充分发挥评价促进发展的功能，使评价的过程成为促进教育发展与提高的过程。

二、活动宗旨：

“让每一个孩子都阳光灿烂”。

三、评价范围：

全体学生。

四、评选原则：

对学生评价的内容多元化，既重视学生的学习成绩，也重视学生的思想品德以及多方面潜能的`发展，注重学生的创新能力和实践能力；评价标准既注意对学生的统一要求，也关注其个体差异以及对发展的不同需求，为学生有个性、有特色的发展提供一定的空间。变终结式的、被动的、单一的评价为发展式的、主动的、多元的培养。注重公平、公正。

五、评选的基本标准：

德智体美全面发展，综合素质好；自尊自信，积极探索，勤奋学习，富有生命活力和进取精神；在成长道路上具有良好的品格，有较强的社会责任感和鲜明的时代感；事迹突出，师生认可，社会反映良好。

六、具体细则：

1、根据学校制订的评选标准，各班自评。每学年，各班推荐一名优秀学生参加“校十佳阳光少年”的评选。

2、学校评选小组审阅推荐资料后，核实为“阳光少年提名奖”，然后再通过全校二到六年级学生的投票，按人气50%+综合分50%，从中选出十名得票最高者，授予“校十佳阳光少年”的称号，其余为提名奖（一年级为提名奖）。

学校评选小组成员：

组长：

组员：

3、“校十佳阳光少年”候选人的个人资料在学校宣传阵地中展出。

4、六月一日，宣布“校十佳阳光少年”名单，颁发荣誉证书及奖品。

餐饮店520活动主题方案 篇5

一、活动主题：

“岁月无声、真爱永恒”“诗情花意过520”

二、活动时间：

20xx年5月20日星期天19：30——22：00

三、活动地点：

某某酒吧

四、活动形式：

男女配合。才能玩的活动

五、活动规模：

33人左右

六、活动流程：

一“寻找你心中的女神”

1、通过对嘉宾的介绍，嘉宾选出自己心仪的对象

（自我介绍限时2分钟/人，女嘉宾们全部站一排通过自我介绍让男嘉宾有个初步的了解，男嘉宾作出选择，如果只有1位男嘉宾选择，并且女嘉宾同意，则初步速配成功。如果有多名男嘉宾选择，则男嘉宾有1分钟的表白时间，最后女嘉宾选择1位心仪的，速配成功。）（520情人节情侣活动策划书）

2、如果男女双方同意则第一轮速配成功在剩下第二轮速配

游戏非得一男一女合作才能得到大礼品大礼品4个只有男女一对可以玩。要配合。男女是一组后都不能离开对方离开算弃传处理没有礼品不能玩下轮游戏。

二“分组对战帅哥美女对对碰”

大家分成2组。牛郎队与织女队。每队6对男女外加一个男的。游戏就是每组每次游戏游淘汰一对到最后成3队后可以得到大礼品个排第一名。第二名。第三名

1、牛郎背织女（推选现场每组2对男女组合共同完成本游戏）

游戏规则是分组进行，其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侣，由另一方负责指挥，按游戏的路程，要捡起所安排的物品、规则是男方的蹲下女方捡起、拾玫瑰等关口。顺利通过的组并且用时最少的一组将得到小礼品一份。

2、智力大冲浪，争分夺秒游戏

每组2对男女女的坐在凳子上男站在墙对拿玫瑰花。每组的女方给对方男的提出一些问题，答对可以走一步，知道男方可以把玫瑰送到女方，就是胜利者。答对问题最多的组将得到小礼品一份。失败的就淘汰。

3、情歌对对唱

由主持人说个字。如爱，现场每组一对。比赛过程中参与者自由发挥自我特长，努力表现自我。唱爱开头对情歌最多的一组将得到小礼品一份。要答对5次失败的就淘汰。

4、520情侣大赢家pk

活动每对赢的男女在pk评第一名第二名第三名

3对情侣。拿西瓜喂对方吃。男的蒙上眼晴。每组女的给对方瞎指挥。看那对吃到西瓜就赢的。赢的一队将得到小礼品一份。失败的就淘汰。

男的站在墙边而女的即上红绳对着拉。只要男能够牵到你的手就赢的。

5、一见钟情心心相印

主次人说三个成语男的要按求做三样不同的动作。男的写在女的手上女的猜出来答多的就赢的失败的就淘汰

6、四不象

每队男女谈论给对方学什么叫。那个队的可以男的或者女的叫男的猜。猜对算赢猜3次

失败的就淘汰。

最后终结情侣

剩下最后三对。化拳看那队一组赢的他们可以给剩下一队想游戏让他们竟挣第三名。赢的就和那一队。给大家说活动得第一名

文艺演出：

男女嘉宾共同出些节目。大家一起娱乐，唱歌跳舞，做游戏等

自由活动：吃巧果

520的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，准备一些巧果，和一些小零食，大家边吃巧果边娱乐边聊天，这样有可以给双方一个了解对方的机会。

餐饮店520活动主题方案 篇6

为全面推进文明河南建设，培育和践行社会主义核心价值观，发挥道德模范在公民道德建设中的示范引领作用，集中展示我区公民思想道德建设的丰硕成果，形成学习道德模范、崇尚道德模范、争当道德模范的社会风尚，区委宣传部、区文明办决定开展睢阳区第一届道德模范评选活动。现将有关事项通知如下：

一、指导思想

全面贯彻党的十八届三中、四中全会精神，深入落实《公民道德建设实施纲要》，以建设社会主义核心价值体系为根本，以践行社会主义核心价值观为要求，以弘扬正气、传承美德为主题，以提高市民文明素质和城市文明程度为目标，为建设富裕睢阳、文明睢阳、和谐睢阳营造良好的社会氛围。

二、奖项设立

本次道德模范评选分为“助人为乐模范”、“见义勇为模范”、“诚实守信模范”、“敬业奉献模范”和“孝老爱亲模范”五种类型。

三、评选标准

1、道德模范的基本标准是：热爱祖国，拥护中国共产党领导，身体力行社会土义核心价值观，模范遵守公民道德规范，在日常工作、生活和人际交往中品德高尚、事迹突出、群众公认。

2、道德模范的各奖项标准是：

助人为乐模范：长期主动给他人无私帮助，积极参加社会公益事业，赢得群众高度赞誉；

见义勇为模范：关键时刻临危不惧，挺身而出，勇于维护国家、集体利益和群众的生命财产安全，在社会上产生重大影响；

诚实守信模范：在经济活动和社会生活中，坚持诚信为本、操守为重，严格自律、履行承诺，享有很高的`信誉；

敬业奉献模范：立足本职，爱岗敬业，艰苦奋斗，在提高服务质量、劳动效率等方面贡献突出，影响广泛；

孝老爱亲模范：孝敬父母，关爱子女，夫妻和睦，家庭和谐，事迹感人，群众颂扬。

3、每个候选人只参加一个奖项的评选。

四、评选范围

几在我区居住、生活、工作、学习的所有公民，或其典

型事迹、事件发生在我区的典型人物，均可参加道德模范评选活动。

五、推荐方式

本次道德模范候选人可采取组织推荐和个人推荐两种方式。一是组织推荐：各乡镇（办事处）、区直各部门负责辖区和系统内模范典型的推荐，原则上每个类别都要推荐一名候选人。二是群众推荐：广大群众可以以个人名义推荐身边符合评选条件的人或自荐作为道德模范候选人，每个公民只能参加一个奖项的评选。

六、评选步骤

1、组织推荐：各乡镇（办事处）、区直各单位在广泛宣传、认真摸底的前提下，确定候选人，填报“睢阳区第一届道德模范候选人推荐表”并附2000字左右的简要事迹材料各2份，免冠照片2张，报区文明办（区行政中心xxxxx房间，电话：3278xxx，邮箱：xxxxxxxx）。

2、确定提名人选：组委会根据上报情况，确定若干名提名人选。

3、投票评选：在《睢阳报》、睢阳网等媒体上公示提名人选的基本情况及主要事迹，接受社会监督和投票。

4、审批表彰：区组委会按每个提名人选的得票数量，确定睢阳区第一届道德模范名单，并适时举办表彰大会。

5、活动时间：本次评选活动，自通知之日起至20xx年12月31日，为组织推荐阶段；自2015年1月1日起至2015年1月20日，为网上公示、投票阶段。

七、组织领导

成立睢阳区第一届道德模范评选活动组委会和评委会，组委会下设办公室，办公室设在区文明办。

八、工作要求

1、精心组织，周密部署。各级各部门要充分认识这次道德模范评选表彰活动的重大意义，把开展评选活动作为加强公民思想道德建设的有效途径，把组织评选的过程变成深入宣传和践行社会主义核心价值观、大力推进精神文明建设的重要过程，明确专人，精心组织，严格把关，切实把评选活动的各项工作落到实处。

2、发动群众，依靠群众。各乡镇（办事处）、区直各单位要立足社区、企业、机关、学校等基层组织，突出群众评、评群众，着重推选群众身边看得见、摸得着、学得到、影响大的先进人物，使推出的道德模范可敬、可信、可亲、可学，把推荐评选过程作为群众自我教育、自我提高的有效载体。

3、严格把关，保证质量。道德模范是一项崇高的荣誉，各乡镇（办事处）、区直各单位一定要本着对工作、对事业高度负责的态度，按照有关要求严格审核，确保推荐的道德模范能够叫得响、立得起，经得住群众的检验，经得住时间的考验，使评选表彰工作具有可信度和权威性。

4、加强宣传，营造氛围。把宣传贯穿于评选表彰活动的始终，着力宣传公民思想道德建设中涌现出的先进人物和事迹，在全社会形成崇尚先进、学习先进的良好道德风尚。

餐饮店520活动主题方案 篇7

活动名称：

情人节火锅狂欢

活动时间：

2月14日

活动地点：

xx火锅店

活动目的：

通过情人节火锅狂欢活动，吸引情侣、夫妻等情侣群体，增加店铺的客流量，提升品牌知名度和美誉度，增加销售额。

一、活动策划

1. 主题设计

活动主题以“爱在火锅狂欢”为主题，通过浪漫的装饰、烛光晚餐等元素，营造浓厚的情人节氛围。

2. 活动内容

（1）特色火锅套餐：为情侣设计特色火锅套餐，包括精美的火锅料理、酒水饮料等，让情侣们享受美食的同时感受浪漫氛围。

（2）浪漫装饰：店内布置浪漫的情人节装饰，如红色气球、爱心装饰、烛光等，营造浪漫温馨的氛围。

（3）情侣互动游戏：设计一些情侣互动游戏，增加情侣之间的互动，增强活动的趣味性和参与度。

（4）情人节礼品：为参与活动的情侣准备小礼品，如玫瑰花、情侣杯等，让情侣们在活动中得到小惊喜。

3. 推广宣传

（1）线上宣传：通过社交媒体、微信公众号等平台发布活动信息，吸引目标顾客的关注。

（2）线下宣传：在店铺门口设置海报、横幅等宣传物料，吸引过往行人的关注。

（3）合作推广：与周边商户合作，进行跨店联动推广，增加活动的曝光度。

4. 服务保障

（1）增加服务人员：为活动增加专门的服务人员，保障活动期间的服务质量。

（2）提前准备：提前准备活动所需的食材、装饰等物料，确保活动的顺利进行。

（3）安全保障：加强食品安全管理，确保食品卫生和安全。

二、活动执行

1. 活动前期准备

提前确定活动细节，包括套餐内容、装饰布置、礼品准备等，确保活动顺利进行。

2. 活动当天执行

（1）根据预订情况，提前布置好活动现场，确保活动开始前一切准备就绪。

（2）安排专门的服务人员负责活动服务，提供优质的服务体验。

（3）严格执行食品安全标准，确保食品质量和安全。

三、活动评估

1. 参与人数统计：统计活动当天的客流量和参与人数。

2. 活动效果评估：通过顾客反馈、销售额等数据，评估活动的效果和影响。

3. 改进优化：根据活动评估结果，总结经验，不断改进和优化活动策划和执行，提升活动效果。

餐饮店520活动主题方案 篇8

一、评选范围

绵阳城区及绵阳市辖范围内的各餐饮、食品、酒水、休闲企业、个人，符合参评条件均可申报。

二、评选原则

评选工作遵循“公开、公平、公正”的原则，企业自愿申报，部门协会推荐，市民参与，专家评委评审，确保评选活动取得实效。

三、评选方式

本次评选采用市民投票评选与评审小组综合评选相结合的方式。根据企业申报，经过部门初审后，通过xx新闻网绵阳频道组织市民投票，按照得票数由高到低排名，按一定比例，评审小组组织综合考核，评选出“绵阳十大放心餐饮示范企业”等企业、个人向社会公示，公示后集中授牌表彰。

四、评选奖项

1、绵阳十大放心品牌中餐

2、绵阳十大放心品牌火锅

3、绵阳十大放心食品（酒）示范企业

4、绵阳十大品牌茶楼

5、消费者喜爱的绵阳十大放心品牌小吃

6、绵阳十大招牌菜

7、消费者喜爱的绵阳十大放心品牌休闲基地

8、绵阳十大名厨

9、绵阳十大“爱心资助”企业

10、贯彻实施《食品安全法》十佳单位

11、绵阳餐饮？食品？娱乐？休闲业十大领军人物

12、绵阳最具人气十大餐饮名店

13、绵阳十大放心品牌食品（酒）

14、绵阳十大放心品牌酒店（宾馆）

五、参评条件及评选标准

（一）“绵阳十大放心品牌中餐、火锅”、“绵阳最具人气十大餐饮名店”（酒店、宾馆、茶楼）参评条件及评选标准

1、证照齐全，营业满1年以上，餐位200个以上，有固定的商号、店名且长期使用的企业。

2、企业管理制度健全，守法经营，按章纳税，具有广泛知名度和社会公认度。

3、餐厅环境舒适，布局合理，服务设施齐全，食品卫生符合餐饮行业标准。

4、服务规范，热情周到，仪表仪容大方，举止用语文明。

5、菜谱是酒店形象展示的有力载体，是激发食客食欲的调味品，是酒店与食客情感交流的平台。每个报名餐饮店交一份菜谱。

6、菜肴符合安全、健康、卫生、环保发展方向，特色鲜明，风味突出，被广大消费者接受。

7、企业管理人员、厨师、服务员积极参加相关专业培训，在同行中获得较高较多职业技术等级证书，技术力量和管理力量高于同行。

8、企业近年来获得较多荣誉，在当地广泛被消费者认可。

9、守法经营、餐饮质量、服务质量、卫生水平近一年内无重大投诉和处罚。

10、餐厅的理念创新、菜品的创新，时尚、健康、绿色、环保及其它方面创新的环节。

11、性价比：餐厅的性价比指标。

12、食材：餐厅所使用的食材质量必须符合食品主管部门的规定，建立完整的进货台账。

13、菜品：菜品的种类多少、齐全、色、香、味等。

14、特色：餐厅的招牌菜、特色菜等。

15、贯彻设施《食品安全法》对消费者作出的承诺。

16、后堂整洁，操作公开、透明，能随时接受消费者和记者的明察暗访。

17、申报最具人气十大餐饮名店，每日入座率必须达到90%以上。

（二）“绵阳十大放心食品（酒）示范企业”参评条件及评选标准

1、证照齐全，营业满1年以上，经营面积2000平方米以上，有固定的商号、商标且长期使用的企业。

2、企业管理制度健全，守法经营，按章纳税，具有广泛知名度和社会公认度。

3、企业环境舒适，布局合理，服务设施齐全，食品卫生符食品行业标准。

4、服务规范，热情周到，仪表仪容大方，举止用语文明。

5、食品符合安全、健康、卫生、环保发展方向，特色鲜明，风味突出，被广大消费者接受。

6、企业管理人员、从业人员积极参加相关专业培训，在同行中获得较高较多职业技术等级证书，技术力量和管理力量高于同行。

7、企业近年来获得较多荣誉，在当地广泛被消费者认可。

8、守法经营、食品质量、服务质量、卫生水平近一年内无重大投诉和处罚。

9、企业的理念创新、食品的创新，时尚、健康、绿色、环保及其它方面创新的环节。

10、性价比：食品的性价比指标。

11、食材：企业所使用的食材质量必须符合食品主管部门的规定，建立完整的进货台账。

12、特色：食品的包装、口感、营养、健康。

13、贯彻设施《食品安全法》对消费者作出的承诺。

14、操作间整洁，操作公开、透明、安全、卫生，能随时接受消费者和记者的明察暗访。

15、企业或主打食品近3年来获得过市级、省级、国家级产品展销会或食品博览会奖项。

（三）“绵阳十大名厨”参评条件及评选标准

1、具有二年以上烹饪专业工龄，现仍在我市餐饮企业厨师岗位上工作。

2、具有较高烹饪专业技术，有自己的拿手菜或绝活，菜品质量受到公认。

3、具有创新思维，积极钻研厨艺，技艺精湛，操作规范，对饭店品牌形成有突出贡献，被受聘企业认可。

4、具有良好的职业道德，在同行中有较好的信誉和知名度。

5、在创新菜品方面有特殊的成就，创造出极大的经济效益。

6、在厨政管理方面形成独特的理论，付诸实践并取得骄人的成绩。

7、厨艺基本功好，对菜品有独到的见解。

8、对原辅料的利用程度。

9、具有较高烹饪专业等级证书；有一定专业理论水平，发表过专业论文；

10、在市级以上餐饮技术比赛中获过奖；有培训指导和管理能力的厨师可优先考虑。

（四）“绵阳餐饮。食品。娱乐。休闲业十大领军人物”参评条件及评选标准

1、具有二年以上餐饮、食品专业工龄，现仍在我市餐饮、食品企业管理岗位上工作。

2、具有丰富的专业知识，有自己拿手的企业管理办法，企业菜品、食品受到公认。

3、具有创新思维，积极钻研企业管理，对企业品牌形成有突出贡献，被社会各界认可。

4、具有良好的职业道德和管理水平，在同行中有较好的信誉和知名度。

5、在创新产品方面有特殊的成就，创造出极大的经济效益。

6、在企业管理方面形成独特的理论，付诸实践并取得骄人的成绩。

7、企业在当地成为纳税大户和解决就业方面的杰出代表。

8、所在企业在社会援助方面具有突出的贡献。

9、具有较高专业理论水平，发表过专业论文。

10、近3年来获得过市级、省级、国家级表彰。

（五）“绵阳十大招牌菜”、“绵阳十大放心品牌食品（品牌小吃）”参评条件及评选标准

1、企业要有完备的执业手续，各项证照齐全，合法经营。

2、企业具有一定的规模和经历，在当地具有广泛知名度。

3、企业的形象较好，在行业中有良好的口碑。

4、菜品条件

（1）特点鲜明、口味突出，曾在国际、全国或地方比赛中获奖；

（2）品种开发生产时间在二年以上，具有一定的`文化内涵，为当地的名牌品种；

（3）采用当地特殊技法，体现本地的饮食特色；

（4）以常见原料为主，易于推广，价位适宜，口味纯正，外形美观上乘，营养卫生。

（5）常年面市（季节性品种除外），受到消费者欢迎，市场销量较大。

（6）创新菜必须是当地消费者非常喜爱、认可，属于新型菜品，自主创新，风味独特。

5、名菜的创意表述、制作工艺、标准照片、主料、辅料、调料。

6、曾在国际、全国或地方比赛中获奖、为当地的名牌品种。

7、有采购程序、采购制度、采购档案。

8、使用的主要原料、配料有固定的生产基地（或供应商），并保存供应商档案。

9、库存原料要有进出库记录。

10、有规范的菜品质量标准说明。

（六）“消费者喜爱的绵阳十大放心品牌休闲基地”参评条件及评选标准

1、证照齐全，营业满1年以上，经营面积2000平方米以上，有固定的商号、店名且长期使用的企业。

2、环境舒适、卫生，布局合理，服务设施齐全。

3、服务规范，热情周到，仪表仪容大方，举止用语文明。

4、企业管理人员、服务员积极参加相关专业培训，在同行中获得较高较多职业技术等级证书，技术力量和管理力量高于同行。

5、企业近年来获得较多荣誉，在当地广泛被消费者认可。

6、守法经营、服务质量、卫生水平近一年内无重大投诉和处罚。

7、制定绿色工作计划，明确目标和措施，建立有效的食品安全、公共安全的预防、管理体系和环境管理体系。

8、企业的绿色行动受到社会的赞同，顾客对该企业的综合满意率达到80%以上。

9、食品容器、包装材料、食品用工具、设备必须符合卫生标准和卫生管理办法的规定，产品应便于清洗和消毒。

10、餐厅环境整洁、卫生、无异味，服务主动热情。

六、评选程序

评选采取企业申报、协会推荐、主管部门初核、市民投票、评委综合评审的办法。

1、宣传发动（20xx年4月8日—20xx年4月15日）。制定评选活动方案，印发通知，通过xx新闻网站等媒体，广泛宣传，明确评选的目的、意义、条件、标准、步骤、要求等，同时召开餐饮、食品、休闲企业代表会议，发动广大企业及个人，积极申报参加此次评选活动。

2、申请报名（20xx年4月15日—20xx年5月10日）。参评企业和个人，均由所属企业统一组织申报参加评选。须在5月10日前申请报名，报名时需提交相关材料（材料的内容要求必须真实）。

（1）申报企业类需提交的材料：

a、评选报名表；

b、单位简介，500-800字文字材料，包括企业基本情况、经营状况、优良业绩、

人员资质、管理制度、所获荣誉、菜肴、食品特色、社会贡献等；

c、近年来所获荣誉原件及复印件，原件核对后由企业带回，复印件交报名处；

d、企业或产品宣传图片5——8张。

（2）申报个人类需提交的材料：

a、评选报名表；

b、申请人专业等级证书、接受专业培训证书、烹饪技术竞赛获奖证书、其他荣誉证书；

c、身份证复印件；

d、个人500字左右书面简介（从业、学习、培训、比赛、荣誉、手艺特长等情况），字数不限；

e、所发表过的论文；

f、最具魅力个人图片。

3、20xx年5月10日——5月15日，组委会将根据神秘团和名人团到各大企业进行考证，根据企业申报的材料、网民投票及对消费者和相关部门调查情况，评审小组初审初评，进行初步筛选。诞生评选奖项名额3倍的初选入围绵阳十大品牌初评名单。

4、市民投票评选（20xx年5月15日—20xx年5月30日）。通过媒体向社会公布“十大品牌”初评结果，并组织市民投票评选。市民可通过xx新闻网站点击投票和短信投票。为了让广大市民对此次评选活动有所了解，网站将同时刊登其基本情况的文字介绍和产品实物图片。为了鼓励市民积极参与，本次投票实行有奖投票，从中抽取50名热心市民给予一定奖励。

6、评审小组综合考评（20xx年5月30日—20xx年6月10日）。根据市民投票结果，评审小组组织人员对排名靠前的单位、个人再实地考察综合考评及最后的现场比赛，多方结合进行综合评判，最终确定各项“绵阳十大品牌”入围名单。

7、入围“绵阳十大品牌”企业、产品、个人名单公示（20xx年6月10日—20xx年6月20日）。对入围的各项“绵阳十大品牌”通过xx新闻网站、相关媒体进行公示。对公示无异议的或虽有意见反馈但不与评选相抵触的，最后审定为“绵阳十大品牌”奖项。

七、成立活动组委会

为切实加强评选活动的组织领导，成立“绵阳十大品牌”评选活动组委会，由四川省新闻中心、xx新闻网、市委宣传部、旅游局、商务局、卫生局、环保局、工商局、餐饮业协会及部分专家评委等成员单位组成（组委会名单附后）。

八、媒体支持

新华网，xx新闻网，四川在线，绵阳日报，绵阳晚报，绵阳新报，绵阳电视台，绵阳人民广播电，台科学城电视台。

九、组委会下设办公室办

组委会下设办公室，负责评选活动的具体工作，办公室设在四川省新闻中心绵阳分中心、xx新闻网绵阳频道办公室

地址：一环路南段220号

网址：xxxxxxxxxxxxxxxx

联系电话：xxxxxxxxxxxx（黄先生）

联系电话：xxxxxxxxxxxx（赵先生）

最新产品培训方案合集5篇

幼儿园经常开展活动，可以陶冶幼儿的情操，培养幼儿感情，幼师和幼儿们在活动中一起游戏，可以更好地增进班级之间的凝聚力。为了让活动的氛围更加活跃，我们需要提前准备好优秀道德活动方案！那么，关于幼儿活动方案要怎么写呢？你也许需要"最新产品培训方案合集5篇"这样的内容，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！

产品培训方案(篇1)

产品使用培训方案

【篇一：技术培训方案】

第一章技术培训方案

技术培训方案设计

为了使本项目所涉及的系统管理员和维护人员能全面地了解整个系统，增强维护和使用系统的技能，并具备一定的应用开发技术，我们除了向用户提供整个系统的技术说明、操作说明和相关的文档之外，还将负责组织对管理和技术人员进行全面高质量的培训。

培训的目的主要是使管理和使用系统的人员不仅对整个系统有足够的认识，而且能完全胜任所承担的工作，确保整个系统安全可靠地运行，并达到最大效益。为此，我们针对人员各自的工作性质，对不同职责的工作人员分类进行专门培训，使他们掌握一定的专业技能和一定的开发能力。

我们将根据客户的要求提供各种培训课程和各种深度、广度的产品和技术知识讲座。公司有经验丰富的技术工程师对相关技术人员进行有针对性的培训。使他们能够掌握所提供软件的操作和维护，掌握各种先进的软件技术。

此外，我们的技术人员和培训师随时准备为客户提供技术支持和最新的技术信息。

培训对象

根据社保局信息中心相关意见，用户将以系统建设为契机，培养一批自己的管理维护队伍。

系统维护人员是指对项目进行管理和维护的人员。经过培训，这些人员主要能达到以下目标：

掌握系统初始化及主要参数设置方法； 对一般性故障进行诊断、定位和排除； 掌握系统故障后的恢复方法；熟悉各种系统操作和维护手册；配合我公司对系统进行维护和维修； 指导一般操作人员的工作。

培训形式

为了达到培训的最佳效果，让用户获得尽可能多的知识和经验，我们将采用

多种途径对用户进行培训：

? 授课：由专业资深的教师，在现场对用户进行培训，培训包括软件的安

装，调试，测试，参数配置等。它通常由课堂教学和现场操作教学两部分组成，通常以用户手册为辅助，辅以适当的操作。

? 现场指导：在项目实施过程中，我们的项目将在实际操作中进行详细描述

了解操作步骤，指导客户操作，回答客户问题。

? 交流会：在项目实施过程中，我们会经常与客户交流工作经验

存在的问题。

培训课程

软件公司提供的免费技术培训课程主要包括软件安装、调试、测试、参数配置等。

具体培训课程安排与内容如下：

培训计划

【篇二：产品培训方案】

为了提高企业及公司产品在市场的认知度，同时有效地推动产品销售，现在制定公司下半年培训计划，目的是通过企业内部产品知识培训，促使产品上量销售，并诱使消费者实施购买行为。

具体产品培训方案计划如下：

第一部分商业渠道维护与**

西南商业频道宣传和**主要采取业务推介会的形式。**产品仅限于公司的主药产品和普通药品，不收费。如有费用的产品需要**，**费用（礼品）由销售人员自行支付。

具体活动方式、地点时间以及**政策由各片区业务员和合作商业公司协商确定，公司给予适当的费用、礼品和**人员等方面的支持。推介会的总成本（包括会议费和礼品费）控制在会议期间公司产品销售额的5%左右。

会议费用由业务员提出书面申请，经公司领导批准，凭有效票据报销。礼品选择价值5元/份、10元/份和20元/份左右的三个档次，礼品由公司统一购置和配送。配送的礼品凭推广会期间客户订货单或商业公司流向单按**政策进行核销。

下半年西南市场推广费预计5万元（按每个地区2次每次2000元计算）。

第二部分电视广告宣传方案

1、 广告时间：2006年11月1日至2006年12月31日（两个月）

二、广告投放品种：

同时投放宁心益智口服液和蛇胆川贝3号片（15秒+15秒广告带）。

三、广告投放区域：暂定四川的南充、遂宁、内江、自贡、仁寿、三台、中江（德阳）、泸州、达州、广安等10个市、县以及重庆市。实际选择投放区域时应根据其覆盖面、收费情况以及以往我司产品销售情况再行决定，比如我们放弃收费过高的绵阳、宜宾（接近省级城市）等区域，考虑选择下游覆盖人口较多且收费相对低廉的县级城市进行广告投放。

四、广告播出计划：广告安排在每个城市地方电视台新闻综合频道等的**时段（每晚19：00—22：00地方新闻栏目的中插、前贴或后贴）以及收视率较高的影视剧中播出（如

重庆时尚频道），视广告收费情况每天投播1—4次不等，重庆电视台适当增加投播次数。

五、费用预算：两个品种四川每个区域平均广告费控制在1万元/月左右（允许小部分区域略有超标，本着节约的原则实施总额控制），重庆市控制在15万元/月左右，西南市场二个月合计50万元。

6、 效果**：从上半年宁心产品的销售情况来看，成都、内江、达州三家电视台的广告投放效果良好；重庆电视台的广告覆盖面广，关键是选择合适的频道和栏目，有效把握目标消费群体。可以预见，广告投入将起到良好的宣传效果。

第三部分

二、**市场流动宣传方案

一、宣传时间

2006年11月1日至2006年12月30日，期限为60天

二、**市场宁心、蛇胆片**广告投入，以宣传宁心、蛇胆片为主，兼顾乙肝及其它普药产品的宣传和推广。

二、宣传范围

组建两支宣传小组，分别在川、渝两地有广告投入的行政区域进行流动宣传，每组选择50个县、乡镇（每天一个县或乡镇）作为目标宣传点（宣传路线待定）。

三、宣传方式

1、主干线流动宣传

通过车身广告、彩旗特殊魅力吸引沿途人群，利用广播宣传优势强制灌输，同时在沿途县、镇、乡进出口处悬挂横幅、张贴海报，做到走过一方，宣传一方，带动一片。

2、目标镇、乡流动宣传

根据选定路线到指定镇、乡联系好当地一至两家信誉较好、规模较大的药店，充分利用西南地区民俗特点——爱看热闹，采取现场产品展示与**，资料和小礼品派发、问题解答、企业介绍（易拉宝）及提供部分货样进行免费尝试等方式，让消费者充分了解我公司的产品。下午散场后，宣传员要拜访各零售药店，并协调挂门楣横幅广告、在显眼位置集中张贴海报、重要进出口悬挂过街横幅，同时与店主及居民签订横幅广告发布及保管责任书，进一步加强巩固宣传效果。

四、宣传前期准备工作

1企业简介及主要产品介绍用易拉宝广播宣传带的制作。

2、办理完善户外广告发布相关手续，县级工商局、镇工商所备案的费用、协调由流动

队伍负责。

三。确定宣传车辆（购买长安车），并在出发前进行车身广告设计和维修准备。

4、制作彩旗（主要突出以“宁心”、“三号蛇胆片”为主的宣传彩旗）、门楣横幅、过街横幅等。

5产品目录、产品dm单、产品包装箱等。

6宣传，*礼品准备（广告笔、纸巾、广告伞）。

7、备齐主力产品货样，以保障宣传合作药房无货之需和免费品尝之用（具体数量由公司统筹安排），通过现场**的形式，提高零售经营积极性。

8其它准备工作：人员落实培训、宣传路线确定等。

五、宣传队伍组建及职责

流动宣传是一项长期而艰苦的工作，涉及区域广，实施难度大，需协调的部门及对象较多，同时，务必短时间内在整个西南地区形成连点成片的辐射影响力，单一的流动宣传队伍受时间、区域限制影响十分有限，甚至运作效果大打折扣和无法达到预期目的而浪费人、财、物。因此，公司必须成立两个流动宣传小组（四川和重庆），采用相同的宣传方式，同步运作，循环宣传。只有这样，才能对西南市场产生一定规模的宣传效果，为其终端销售的推广提供后续支持。

由此可见，流动宣传队伍意义重大，影响深远，任务艰巨，必须由公司领导（营销副总）亲自挂帅，统揽全局，协调指挥。流动宣传队队长一职由市场拓展部经理担任，建议按3人编制组建小组成员，由市场督导任小组组长。具体人员分工如下：

1司机：要求驾驶技术过硬，能排除路上的一般故障；主要职责是保持车辆完好，保证行车安全和车辆安全；了解一定的企业和产品知识，协助宣传人员做好各项工作。

2、宣传员一名：要求有较强的语言表达能力、善于沟通，主要职责是负责资料、宣传**礼品派发，企业及产品介绍，张贴海报等。

3、现场负责人一名（小组长）：负责协调上下和当地各部门之间的关系，组织监督现场宣传工作，及时汇报工作进度，传达公司指示。

4、驾驶员可从社会上招聘，宣传员可从公司现有实习人员中选拔。

六、费用预算

1人员成本：24600元，即

a、 人员津贴：每人每天55.00元（含住宿费40元/天，三餐15元/天）

注：补助无需提供说明，按实际天数计算；万州乡宣传只给三餐补贴，即

15元/人、天。

b、 司机工资：每人1200元

2车辆费用：8.32万元

a、 车辆购置费（长安之星）：按3.5万元/辆计算，即

b、 燃油费：按平均每车每天150公里计算，百公里油耗8升，油价5.00元/升

c、 过路过桥费：由于地点不同，其收费标准也不同，暂按每辆车每天50元计算

3、药店门楣横幅发布费用

按每组两个月50个镇到点宣传，每镇发布药店门楣横幅3条，为充分保障发布效果，考虑各药店发布难度，因而必须给予一定的发布费用，按每店两个月保证补贴50.00元计算即：

4、关系协调费用

用于每个镇、县级工商局、药监、城管等关系协调和部分药店、县级经销商的沟通等，按每镇协调费用100.00元计算即：

5横幅、海报、dm单、车身广告制作成本：4.42万元

a、横幅制作费：按每镇3条门楣横幅，3条过街横幅计算即：

b、海报（每镇张贴50份）、产品目录（每镇发100份）、产品dm单（每镇发500份）等：用公司现有的。

c、 车辆广告制作成本：按每辆车4平方米计算，每平方米制作成本为100.00元，即：

e、 其它费用：样品、胶水、刷子、旗子、绳子等，预计成本5000.00元。

6、**礼品费用

本次现场展示中，采取帮助药店现场销售（按药店零售价执行）与产品宣传同步实施，凡购我公司产品者均可获赠广告笔、面巾纸、广告伞等宣传**礼品（**政策另定），可用公司现有的。

7户外广告相关费用不包含在该费用中

总费用为177000.00元。

在实际使用过程中，各组别本着节约原则，按实际金额报销。

产品培训方案(篇2)

九、培训保障10

十、培训质量与考核11

为使“公司c6协同办公系统”的培训及服务得到确实有效的实施，保证各用户顺利启用“公司c6协同办公系统”软件，且后续服务工作得到具体的落实，特制定以下实施方案。

一、培训内容

● “公司c6协同办公系统”软件应用

● 软件售后服务

二、培训对象

培训要分阶段、分课程、分层次进行，各级各部门要参加培训。实施培训、申请、再培训流程，使所有申请人员都能熟练操作

用软件，严格执行培训考核。

帮助企业建立培训组织体系，传递培训课件，培训教师知识，

达到后期能够独立举办培训班。

建立企业标准课程课件，统一安排集中培训和区域培训。培训对象分为高层领导、中层领导、关键用户和一般员工。

三、 培训组织情况

本次培训由广西南宁金和软件****组织

位。双方的角色与责任如下：

金和软件项目经理：制定培训计划；

确认培训总结报告；

咨询培训教师：制作培训教材和课件；

培训关键用户成为授课教师；

提交培训总结报告；

拟定考核策略和题目；

汇洋房地产项目经理：协调和实实最终用户培训；

确认培训计划；

确认培训总结报告；

汇洋房地产项目组成员：培训；

编写操作手册和练习题；

进行培训考勤、考核；

四、 培训要求

对学员要求：遵守培训课堂纪律

负责培训的协助和协调，内容如下：

培训人员安排：讲师1人，学员x人。

培训时间：2012年5月4日。

培训地点： 六楼会议室

培训设备：培训用电脑(待定)、投影仪

培训协助：安排1名实施工程师协助领导熟悉oa系统

应用操作。

协助方式：一对一的辅导协助。

援助时间：2010年5月4日至5月10日。

地点：五、培训方式

●针对学员情况，采用集中授课方式(一般员工)。

根据领导情况，采取小规模集中教学法和一对一教学法。培训形式的培训讲解。

演示系统用于说明软件实现的业务流程。

培训以系统的实例数据为例进行说明。

六、培训目标

● 学员在培训结束后对计算机知识及“c6协同办公系统”软件有基本的认识，能够顺利的使用本系统软件完成日常工作。

培训质量目标：培训满意度95%以上。

七、培训内容

广西南宁金和软件****负责培训计划的制定和培训质量。请参考

【篇二：用户培训方案】

用户培训方案

1、培训目的

本培训方案的目的是为了让用户能更好的操作与维护，服务于整个市立医院安防监控信息系统平台，该信息系统平台不仅需要成熟稳定的产品，更需要技术熟练的运行维护人员，以便能更好地进行科学有效的运行维护工作。只有合格的运维人员，才需要经过严格有效的专业培训，掌握专业技能才能胜任。我司将为市立医院管辖内所有负责市立医院安防监控系统建设项目的相关系统主管人员、操作人员、科技人员、系统管理人员等进行系统化、一体化的培训，培训涉及到**监控设备维护与配置、网络设备维护与配置、网络安全设备维护与配置、服务器维护与配置、存储维护与配置等知识的综合性培训，以确保相关科技人员能够独立进行管理、运行、故障处理及日常测试维护等工作，使该系统能够得到正确的应用和良好的维护，保证整个信息系统可以健康、稳定的运行。

2、培训方式

针对市立医院管辖内所有负责市立医院安防监控系统建设项目的相关系统主管人员、操作人员、科技人员、系统管理人员的培训采用理论与实践相结合的培训手段，完备的教学设施支持课堂讲授、多**教学、上机操作、工程实战等多样化培训教学的开展。针对不同的用户，不同的培训目标采用不同的教学方法。对运维层的培训中，工作人员大部分学习时间是在我们工程师的知道下进行上机实践型演练，实践证明，动手实验操作是掌握运维技能最为有效的学习方

法；在管理培训中，我们将重点进行基础理论知识和管理知识培训。

培训可采用以下方式：

? 外派专业培训：主要是专业培训或技术考察，外派专业培训主要为了提高市立医院管辖区所有负责市立医院安防监控系统建设项目的相关系统主管人员、操作人员、科技人员、系统管理人员全面信息化建设发展水平，加速市立医院安防监控系统建设与国际接轨，促进技术人员对现代信息技术深入了解和掌握；

? 内部本地专业培训：在客户方便的地方进行。

本地专业培训又可分为当地集中培训和现场培训，当地集中培训的培训课程应客户需求设计，具有较强的针对性和时效性；现场培训在工程安装阶段和日常维护期间在安装维修现场进行，内容实用，针对性强；

? 自主培训：可通过流行网络和多**等互动教学方式进行自学和考核。

3、培训质量保证

为确保市立医院管辖区内所有负责市立医院安防监控系统建设项目的相关系统主管人员、操作人员、科技人员、系统管理人员等能达到良好的培训效果，我们采用专业认证的培训方式。在本次项目中我司所提供的**监控设备、**存储、**监控平台、服务器及存储厂家都是数据通信技术产品的领导厂商，具有一系列完善的网络技

技术认证体系，提供多层次培训认证。

4、培训内容

为确保市立医院管辖区内所有负责市立医院安防监控系统建设项目的相关系统主管人员、操作人员、科技人员、系统管理人员对系统进行更有效的管理，我司方面将根据项目拟定详细的培训课程内容和培训教材，派遣具有良好理论知识和实际工程经验的工程师或专业高级技术讲师担任此次培训的教员，负责对市立医院安防监控系统相关受训人员进行全方位和多层次的技术培训，在培训当中，教员将对所有受训人员进行监督、考核，并提供培训报告，以检验培训效果。

5、培训计划表

，或由双方友好协商后再确定；培训的主要内容和目标如下：

（**）

6、培训人员

市立医院管辖区内所有负责市立医院安防监控系统建设项目的相关系统主管人员、操作人员、科技人员、系统管理人员等。

7、培训教材

【篇三：公司企业培训计划方案范文模板】

公司培训计划方案

目录第一部分培训计划说明公司现状分析1 - 第二部分2015年度培训工作重点2 - 第三部分公司培训实施流程3 - 一、

二、 三、

四、 五、

六、 七、

八、 培训目的3 - 培训原则3 - 培训职责4 - 培训计划的制定4 - 培训的实施4 - 培训效果评估4 - 培训风险管理5 - 培训档案管理5 - 第四部分公司2015年度培训计划7 -

2015年新员工培训计划8

2015年提高职能人员业务素质和能力培养计划

2015年职能人员专业素质、增值服务项目及能力提升培训计划

第五部分2015年培训预算11

第六部分相关附件12

附件一员工培训签到表12

附件二员工培训考核成绩表13

附件三14

附件四16

产品培训方案(篇3)

产品培训方案是指为了帮助员工更好地了解和掌握某个产品的特点、功能、优势及使用方法而制定的一套培训计划。一个好的产品培训方案能够提供清晰明确的培训目标，并通过有效的培训方法和工具来实现这些目标。本文将介绍一个典型的产品培训方案，并对其具体内容进行详细讲解。

一、培训目标

产品培训的首要目标是帮助员工全面了解产品的特点与功能，以便他们能够向客户清楚地介绍产品并解答相关问题。其次，培训方案还应该帮助员工掌握产品的使用方法，使他们能够在实际操作中熟练运用产品。另外，培训方案还应该加强员工对产品竞争对手的了解，以便他们能够更好地销售产品并提供更好的售后服务。

二、培训内容

1. 产品介绍：培训方案的第一步是向员工介绍产品的特点、功能和优势。这部分内容可以通过展示产品的演示视频、图片和文字介绍来完成。培训人员应该重点强调产品的核心卖点，并指出与竞争对手相比的优势。

2. 产品应用：接下来，培训方案应该帮助员工掌握产品的使用方法。这部分内容可以通过模拟操作和实际操作来实现。培训人员可以组织员工进行角色扮演，模拟客户提问和解答的场景，以帮助他们熟悉产品的使用过程。

3. 竞争对手分析：一款产品的竞争力与其竞争对手相比是很重要的。因此，培训方案还应该包括对竞争对手的分析。培训人员可以通过分享竞争对手的产品信息、市场份额和销售策略等内容，帮助员工更好地了解产品在市场上的地位，并提出应对策略。

4. 销售技巧培训：一个好的销售团队需要掌握一定的销售技巧。因此，培训方案还可以包括一些销售技巧的培训内容，如如何与客户建立良好的沟通关系、如何把握销售机会、如何有效回应客户的异议等。

三、培训方法

为了达到培训目标，培训方案可以采用多种培训方法，如：

1. 理论讲解：通过讲解和展示的方式向员工介绍产品的特点和功能。

2. 实际操作：通过让员工亲自操作产品，帮助他们更好地掌握产品的使用方法。

3. 角色扮演：通过模拟销售场景，帮助员工熟悉产品的销售过程。

4. 群体讨论：通过小组讨论的方式，让员工分享彼此的经验和观点，帮助他们更好地理解产品并提供更好的售后服务。

四、培训评估

为了确保培训的效果，培训方案还应包括一套评估机制。培训人员可以通过测试、问卷调查或观察员工操作等方式来评估培训的效果，并及时调整培训方案。培训评估的结果还可以用来作为之后培训计划的参考依据。

总结：

一个有效的产品培训方案应该能够帮助员工全面了解产品的特点、功能和优势，掌握产品的使用方法，并加强员工对竞争对手的了解。培训方案可以采用多种培训方法，如理论讲解、实际操作、角色扮演和群体讨论等。为了确保培训的效果，培训方案还应包括一套评估机制。通过一个充实且生动的产品培训方案，公司员工将能够更好地销售产品和提供优质的售后服务。

产品培训方案(篇4)

甲方，

乙方，

为了教育培训咨询产品在园区广场更好的推广，扩大合作双赢的基础，甲乙双方本着诚信协作的宗旨，经过友好协商就临时教育培训咨询产品促销活动达成以下协议，

1、活动时间，年月日-年月日期间。

2、促销活动地点，新华园休闲广场。

3、租赁方式，□抽成□租赁

4、抽成方式，营业额的抽成/，花车费用/。

租赁方式，租金费用壹仟伍佰元整，花车费用/。本协议涉及总费用，_____________________

5、活动费用支付方式，现金。

6、活动保证金/，协议终止撤场后三个月内无息退还，若违约进、撤场，得扣除相应的保证金作为违约罚款处理。

7、乙方需提供真实合法的有效证件，营业执照、税务登记证、商品注册证等相关证件。

8、乙方承诺在活动期间维护所租赁场地的安全及做好相关卫生保洁工作。

9、其他说明事项，乙方仅在广场提供教育培训咨询。

10、活动期间若遇其他突发情况双方协商解决处理，没有征得对方同意，任何一方不得单方面解除合同。

甲方，

乙方，

年月日

产品培训方案(篇5)

产品经理培训方案

【第1部分：如何做好产品经理培训计划】

如何做好产品经理培训计划

现在在市面上到处都充斥着一些所谓的产品经理，因为突然的供过于求，导致产品经理这个称谓与产品推销的概念混为一谈。在这么多的产品经理中，如何做好产品的开发，如何提升产品经理自身的发展，成为产品经理人培训需要突破的重要瓶颈。

清华总裁班根据许多有多年工作经验的产品经理的自身成长总结，制定了相关的建议性内容方针，从产品经理培训的相关内容入手，对产品经理培训的方式制度等方面进行总结反馈，帮助产品经理人迅速找到自我，出类拔萃。

首先，产品经理培训的首要内容是要有比普通人更多的毅力和勇气。对知识要有系统化的认识，除了平时参加产品经理培训的相关课程外，还要自己在业余时间对产品经理培训的总体要求进行梳理总结，制定出一份好的计划，开始有步骤地系统学习。

在实践和交流的过程中，产品经理培训计划要通过理论实践相结合的方式，最好是从产品的过程培训中实现二者的结合，要学会和善于同他人进行产品的交流，行业的交流等。

其次，产品经理培训计划要认真分析总结工作内容。比如很多经理培训计划中的相关内容，如覆盖数据分析、项目管理、移动互联网扫盲、设计，运营等，这些内容模块都要求产品经理人去实现自己的理论体系建设。

第三，产品经理培训计划要做好对用户的全面分析。比如在产品经理人培训计划中，对企业或个人用户所反馈的信息进行总体的报告总结，制定一份相应的产品计划书，从用户体验的角度入手等，不断完善内容的相关建设，从某种程度上来说，如果这份用户体验的研究报告通过了市场的考验，那么产品经理培训计划的一个重要方面便注意到了，这便是产品的受众群体。

此外，产品经理培训计划的重中之重还是对目标用户群体的分析理解，此外对用户的理解程度也是产品经理人培训计划中要面对的。用户需求分析中，产品的概念要明确，对用户的心理需求要明确，提高对用户需求的心理理解程度对一些方法环境等方式进行分析总结，用户的需求总是要放在产品研发的第一位的。

针对公司规模的产品经理人培训计划，有人认为：大企业的产品经理人培训要采用带和知识培训的方式，小企业的产品经理人培训要采用自我成长和项目的实践操作的方式，这其中的成长甚至是要达到一定的野蛮成长。

郝泽霖，思想管理专家，前西门子高级讲师

10余年中外企业管理实战经历，曾在中国人保、西门子、加多宝、大田、茹梦等多家中外知名企业担当hr经理、营销总监、大区经理、高级讲师等不同职位

精通思维分析、心理学和各种营销工具，能够顺利实施培训方法。个人管理经验丰富，管理团队数千人，受训人员上万人。

目前，他是天下万谋咨询公司独家合同讲师、思想管理学院院长

核心品牌课程：

思维类：

思维之剑精英职业思维导图训练

思维之道 — 创新思维之道

思维之策 — 问题分析与解决

思维之门 — 结构化思维训练

思维之鹰 — 六顶思考帽

思维能力用思维导图提高执行力

高效决策思维工具在管理中的应用

金字塔原理——思考、解决问题和写作的逻辑

对于那些刚刚进入公司从事产品经理的人，在产品经理人培训计划过程中，清华总裁班建议先要学好相对的系统理论知识，在技能上要得到一定的培训提升，有些公司为了保持产品意识上的相互统一，加强了产品的价值观，这才产品经理培训过程中是值得提倡的。对于有相当多工作经验的产品经理人培训计划，可以将其安排为企业产品内部的讲师等，将自己长期的工作经验进行总结和归纳，然后渗透到其他的产品经理人的相关培训计划中。

【第2部分：产品经理岗位培训手册】

产品经理岗位培训手册

【课程背景】

2008年，一场金融风暴席卷全球，一大批工业企业倒闭，大量员工失业。在这场金融危机中我们发现还是有很多企业不但没有倒下，反而更加高速成长，其中一个重要的原因就是这些企业构建了成功的产品管理体系，培养了优秀的产品经理，能够组织团队开发出具有竞争力、满足客户需求的产品。公司在冬天更应该加强自己内功的修炼来应对危机，同时迎接春天的到来。

最新销售人员培训方案集合

我们该怎么去写活动方案呢？为了达成一个阶段的任务。我们第一任务就是做一份方案。我们听了一场关于“销售人员培训方案”的演讲让我们思考了很多，经过阅读本页你的认识会更加全面！

销售人员培训方案 篇1

方案内容：

1、新销售人员在行政人事部办理完入职手续后到销售部报到，由部门负责人在部门内部进行简短的欢迎介绍。

2、由行政部管理人员给新员工进行公司制度、企业文化的培训。

3、由销售部负责人给新员工进行入职培训。

4、新销售人员一共参加五个阶段的培训，周期大约在xx天，行政和销售部管理人员进行全程跟踪和考核。

培训时间：周期（xx天），每天培训x小时

第一阶段：入职强化培训（行政部）

培训方式：PPT课件讲座式培训时间：x小时

企业简介、公司组织架构、人力资源、经营业绩、公司的业务范围及主导产品、人事行政规章制度、财务制度、员工手册等。

第二阶段：行业及产品知识培训（销售部）

培训方式：PPT课件讲座式培训时间：x天

公司产品类别、产品的发展历史和应用、公司产品在行业内的现状、主要客户、主要竞争对手情况。

第三阶段：生产部培训（生产部）

现场实操式培训培训时间：xx天方式：现场实践。

了解工序及作业指导、了解公司产品系列及工序过程、工艺要求、参数要求、作业要求、产品零部件的组装、各部件产品在系统中的作用、功能、安装调试、产品的检测设备、测试要求等。

第四阶段：销售专项培训（销售部）

培训方式：PPT课件讲座式培训时间：x天

关键业务流程、内部资源介绍、销售管理制度、客户类型及政策、准客户的寻找和接近、公司产品问答、典型异议的处理、销售案例分析、竞争对手研究等。

第五阶段：销售工具培训（IT部）

培训方式：PPT课件讲座式培训时间：x小时

CRM的应用、K/3系统销售订单管理、邮件、OA等

销售人员培训方案 篇2

一、产品介绍

艾克科技的毛绒玩具种类繁多，样式新颖，玩具规格齐全，填充物为优质棉绒料，手感舒适。艾克在产品样式方面是看得到就想得到，想得到做得到。我们在产品研究方面，致力于在原来的玩具基础上增加更多的玩具样式，人物形象，动漫人物，蝴蝶，花朵，河马，猴子等等应有尽有，颜色也相应的多样化。我们实行的是大众价格，就是想更多的人能拥有自己喜欢的玩具，而且现在的家居设计少不了毛绒玩具增彩，与孩子相伴的少不了玩具。所以我们对玩具大小制作是实行同一玩具的规格从小到大，想要多大都会有。我们的玩具采用的填充物为上等的棉绒，抱着舒适，手感一流。为了设计出更多更好的玩具，我们一直在努力。

二、网络营销策划

(1)网页设计风格

为了方便客户选择，本网页实行以图为主，清晰的产品大图，使产品一目了然，没有繁琐的介绍，要的是消费者自己的眼光。网页排版是简约型，简约而大方，节约顾客时间。网页设计风格是根据毛绒玩具针对的消费者来设计的，是简单可爱型，轻松的色调。

(2)网页功能设计

本网站有在线咨询，产品的图片展示，客服服务，类目选择，网上支付等功能。

(3)消费者分析

目前很多男孩女孩都喜欢毛绒玩具，尤其女孩喜欢毛绒玩具甚是强烈，毛绒玩具几乎成为女孩喜欢的礼物之首选。据调查，女孩在礼物上喜欢毛绒玩具的在百分之四十以上，所以不仅生日礼物，男孩送女友或女朋友礼物，还有节日小礼品的首选大都会考虑毛绒玩具，毛绒玩具的市场前景仍是很可观，有很大发展的空间。

另外，因为毛绒玩具面向的是青少年一族，而他们是使用网络的前沿主体，所以网络用户也是消费者群体的重要部分，现在网络购物已经成为时尚，毛绒玩具在网上的销售情况也是上升趋势，越来越多的人喜欢网购。

玩具不仅是孩子成长的伴随品，也是孩子精神的寄托，感到孤独或者是哀伤，总喜欢抱着玩具，在父母忙于工作时，玩具就成了孩子的精神寄托，在那可以找到安稳有人陪伴的感觉。这也是毛绒玩具成为青少年最爱的一个重要原因。而且，很多孩子愿意把零花钱节约下来买心爱的玩具。

(4)、SWOT分析

S---优势

本公司经营的产品都与棉绒相关，有精致上好稳定的货源，所以在制作玩具原料成本相对低一些。面向的青少年群，市场广阔。

W--劣势

知名度低，品牌形象不够。价格斗争激烈，产品制作精致度不够，有待提高。

O--机会

国家大力加强教育，国民文化水平提高，使用网络人群年龄呈现低龄化，越来越多的青少年开始使用网络，这无疑是一个很有潜力的商机。而且中国物产丰富，原料和人工成本低，导致产品价格优惠，深受国外厂家欢迎，海外市场前景也不错。虽然金融危机造成一定的冲击，但是相信，很快就会转好。另外，国内虽然有知名的毛绒玩具品牌，但是太小而杂，不够大气候，所以我们还有很大发展空间来打造自己的品牌。

T—威胁

市场出现黑心棉(一种对人体有害的劣质棉)玩具，价格低廉，造成消费者对产品质量的严重质疑。而且经营毛绒玩具的厂家众多，网上销售更是日益火爆。

五、营销定位

(1)模式定位---B2C

经过网络营销环境的分析，B2C是企业与顾客沟通的桥梁，为企业塑造形象，向企业与顾客传递信息。联系企业与顾客之间的感情，能够为企业提供一个销售的平台。

(2)内容定位—主要介绍毛绒玩具，单个玩具照片与实体店照相结合，给顾客更真是的感觉。设专栏展示最新产品。利用在线洽谈工具，解决疑难。

六、营销策略选择

(1)产品和价格策略

实行7天不满意包退换原则，消除顾客疑虑。网站以温和活泼色调为主，首页大略介绍公司，主体以图片展示为主。附带详细简洁的介绍，另外借个是打动消费者的重要因素，所以我们实行会员制，拍卖盒灵活定价策略，本公司一直经营棉绒类产品，有供应稳定且廉价优质的原材料，，长期合作，厂家价格低廉，成本低，所以总价低，是优质的产品，大众化的价格。

(2)网络推广策略

1)搜索引擎推广

各大搜索引擎服务及收费;

搜索引擎是最经典、最常用的网站推广手段。从搜索引擎带来的访问者，新用户比例很高，而且所有访问者均具有极强的针对性，他们是主动找上网站的，对商业网站具有较高的价值。

新浪网站推广：在新浪首页和搜索引擎首页宣传24小时，搜索登陆网站支付2500/年。新浪竞价排名及付费方式：所有客户先交纳预付款(一次至少300。续费相同)，网站每被点击一次，从账户金额中扣除一个单位价格的钱数，最低单位点击价格为0.1元。连续的两个排名之间的差价为0.05元。

网易推广;

1)超值型推广服务2500元，扩展型推广服务4500元/年，经济型推广服务500元/年，网站将在搜索结果中首要位置显示。

百度竞价排名服务：预付费用500元，按网站的实际被点击量收费，每次点击起价仅0.30元，而且提供详细的访问统计报告。百度搜索竞价排名可以让公司网站同时出现在36家中国主要搜索引擎结果前列。

Goole关键字广告服务。

Yahoo快速加注：3500元/网站/年，详细检查网站，针对推广提出合理化修改建议。

我公司以在百度竞价排名服务为主，费用低，覆盖范围相对较广。

2)博客、email营销推广

现在新兴的博客推广也逐渐成为商家喜爱的一种推广方式，博客在最近几年飞速发展，且逐渐走向规范化。他要求的成本较低，具有多层次知识、多层次共享、全方位互动、多洋化表现、零技术壁垒、高效率传播、形象个性鲜明的特点、是一种大众齐动手的形式，是增加企业网站链界的一种有效途径，推广效果也很好。“点亮”就是一个成功的例子。邮箱已成为每个网民的通信工具，如果每次客户进入邮箱都能碰见同一公司或广告时，脑中就会产生印象，从而其到了品牌推广的效果。

3)RSS(简易信息聚合)技术

RSS是一种信息聚合的技术，是某一站点用来和其他站点之间共享内容的一种简易信息发布和传递的形式，使得一个网站可以方便地调用其他提供RSS订阅服务的网站的内容，从而形成非常高效的信息聚合，让网站发布的信息更大范围的传播。RSS阅读器可以根据拥护的设置定时完成与信息源站点元数据的同步，极大地提高了信息的时效性和价值。他的信息发布成本也较低，本地信息也易于管理。最重要的是他克服了病毒邮件的影响。

4)论坛、社区、友情链接等加强宣传。

销售人员培训方案 篇3

一、新进销售人员培训

1．培训目的

使新进公司的`销售人员了解所从事的工作的基本内容与方法，帮助员工明确自己工作的职责、程序、标准，并使他们初步了解公司所期望的态度、规范、价值观和行为模式等，从而帮助其顺利地适应企业环境和新的工作岗位，提高工作绩效。

2．培训阶段

本企业对新进员工的培训采取三阶段培训的方法。下表给出了其各个阶段培训的主要内容。

不同阶段的培训内容

培训阶段主要内容

公司培训让公司新进销售人员对企业情况有一个初步的了解，主要包括公司的发展状况、企业文化、人事规章制度等

分支机构或销售部门培训1．部门职能及员工所在岗位工作职责的了解

2．相关业务专业知识与工作技能的培训

现场培训工作现场的指导，帮助新进人员提升其工作技能与工作业绩

3．培训时间及培训内容的安排

对新进员工的培训，人力资源部应事先制订日程，做好相应的计划安排。

二、在职人员培训

1．培训时机的选择

（1）有大批销售人员加入企业时

（2）销售人员业绩出现下滑时

（3）新产品上市时

（4）市场竞争激烈时

（5）人员晋升时

2．确定培训内容

（1）产品知识

包括主要产品和销量、产品生产过程、产品生产技术、产品的功能用途、企业专为每种产品制定的销售要点及销售说明等。

（2）目标顾客

包括目标顾客的类型、购买动机、购买习惯和行为等。

（3）竞争对手分析

包括竞争对手的产品、市场策略、销售政策等。

（4）销售知识和技巧

包括市场营销基础知识、销售活动分析、公关知识、广告与促销、产品定价、现场销售的程序和责任、谈判策略与技巧、与客户沟通技巧等。

（5）客户异议处理

（6）基础销售理论：营销战略的实施方式、促销策略和工具等

（7）销售流程：寻找和鉴别客户、销售准备（销售计划的制订、接近客户的准备、）、销售拜访（访前准备、销售礼仪、）、销售演示、客户异议处理（异议产生的原因、异议处理的态度、异议处理的方法与技巧、）、合同签订（合同的分类、合同的格式条款、）、货款回收（回款方式和追款技巧、风险防范）、建立稳定的商业联系

（8）专业销售技巧：客户接近技巧、产品介绍技巧、电话销售技巧、异议处理技巧、有效沟通技巧

（9）相关法律知识：合同法、产品质量法等。

（10）培养成功销售心态：诚信、压力管理、自我超越管理。

（11）销售人员必备的专业知识：产品知识、销售技巧、谈判技巧、团队建设。

三、培训管理

1．培训教材

本公司培训以自编教材为主，适当购买教材为辅，为提高培训质量，凡培训涉及到相关部门需提供培训资料的，由各课编制教材并提供给人力资源部,可编制成书面资料或幻灯片。由人力资源部统一编制成公司入职培训教材。

2．培训讲师的确定

新员工入职培训的讲师最好是企业的内部人员，因为企业内部人员是最熟悉企业的人。企业高层领导、人力资源部经理、销售部门经理、销售骨干等都可以被邀请来就不同的内容给新员工做入职培训。

3．相关设备及设施的准备

在新员工培训实施过程中，会使用到投影仪、幻灯机、麦克风等设备，在培训实施之前，要将这些设备的准备工作落实到位，以保证培训工作的正常进行。

4．培训纪律

（1）尊重讲师和工作人员，团结学员，相互交流，共同提高。

（2）认真填写并上交各种调查表格。

（3）遵守课堂纪律，上课期间认真听讲，作好笔记，严禁大声喧哗、交头接耳。

（4）培训结束后进行考核。合格者，获得结业证明；不合格者，重新培训。

四、培训方法

传授方法主要采取讲解、录像、幻灯放映、典型案例、现场演示等方式。

五、培训效果评估

在每期培训结束时，培训部门应对培训效果进行评估，作为以后培训工作的参考。

销售人员培训方案 篇4

一、培训目标：

1、通过培训学习，帮助员工快速了解公司基本情况及各项管理制度；

2、重点要系统地掌握产品知识、行业、市场发展状况

3、提升销售能力、提高销售综合素质、解决问题的能力，帮助员工更好地完成任务；

4、快速打开市场、出成绩、并提高销售部门业绩；

5、增强团队意识与合作精神。

二、销售团队编制：

基本编制为10人， 销售经理一名 销售业务九名

三、培训对象：

销售部所有人员。

四、销售培训计划：

1、目的

提升销售工程师所应具备的工作职责，加强销售工程师销售、技术等能力的提升。

2、适用范围

市场及销售部人员。

3、职责

（销售工程师的工作职责）

4、培训内容与方式

第一、实际工作中，提升执行力应当重视以下两个方面： A：给自己工作定位，明确分工：不同的性格、不同的经历、不同的处事方式就会有不同的结果。

每个人都从易到难，先做自己擅长的事。行为的约束，以人为本：很重要的是一个规范制度的制定。正所谓没有规矩不成方圆，制度是不可缺少的。制定制度时要以人为本，以人为本对内部来讲，是考虑到员工合理的要求;对外部来讲，是考虑到客户合理的需求。我们在制定工作制度时，一定要充分考虑到这些因素。

另：非出租人员在有租赁人员在场时不得接待进店的租赁客户。

第二、主管人员的核心工作：

1、目标管理：根据公司租赁的年度、季度、月度要求，管理人员根据整体租赁的目标，然后根据参与的人员数量和质量，把目标分解到每个销售员身上。分解目标的时间一定要细，即每个人每周要成交多少，每天要成交多少，再根据成交率来确定每个销售员每天要接待或是拜访多少个准客户，然后根据实际情况，再注意调整修正目标等等; 例如：公司租赁年度目标是24W，一年12个月，按12个月的就每月是2W, 8个租赁人员，那就是每人每月2500的业绩，需3单完成，按10%的客户成交率，2%人房源回访成交，需要30个客户，每天最少得接待跟进一个客户，回访5--10套房源.

2、表格管理：即根据目标管理和时间管理相结合，做出每年、每月、每周、每日的报表方案，每周必须结合报表做一次分析，跟据分析结果来调整目标方案，来对每位人员的工作问题对症下药。

3、运用好例会管理：包括年例会，季例会，月例会，周例会，日例会和特殊情况例会等等，要确定好例会的流程和内容，注意让例会除了具备汇报总结性质的职能之外，更重要的是目标管理的引导和激励，销售冠军榜样的树立和表彰整个销售团队，便于营造营销的气氛和执行力的强久实施，还要关心每个销售员的生活和目标进度，让大家知道不只是他们在完成自己的任务，经理我和他们一样为目标在努力奋斗着;

4、运用好奖惩和监督机制：整个框架出来后，作为管理人员，全力做好监督工作和引导奖惩工作，把每一项计划落到实处，执行到位。

第三、团队凝聚力和营销气氛 一个团队的成员需要分工，又要讲究协作。凝聚力是团队无形的精神力量，是将一个团队的成员，紧密联系在一起看不见的纽带。团队的凝聚力来自于团队成员自觉的内心动力，来自于共识的价值观，是团队精神的至高体现。

一个有着凝聚力的房地产销售团队，在外部表现为成员对团队的荣誉感及团队的地位。团队的荣誉感主要来源于工作目标，团队因工作目标而产生、为工作目标而存在、为工作目标而追求。

5、附录

培训的内容主要根据销售人员的基本技巧与新入员工的常规培训工作为载体，给予新入员工一个清晰、明确的工作方向和富有精神、文化的一个工作环境；通过逐步的加深培训内容让每一个市场销售人员能够在技能、工作技巧、知识等方面得到更多的提升；在优秀的市场销售员工方面更加注重人性、企业的核心价值、个人价值提升的一个提升辅助平台。

因此市场销售部门培训工作分成三大阶段:初步阶段、提升阶段、深度巩固阶段

销售人员培训方案 篇5

2、重点要系统地掌握产品知识、行业、市场发展状况。

3、提升销售能力、提高销售综合素质、解决问题的能力，帮助员工更好地完成任务；

4、快速打开市场、出成绩、并提高销售部门业绩；

5、增强团队意识与合作精神。

基本编制为10人，销售经理一名销售业务九名。

1、目的。

提升销售工程师所应具备的工作职责，加强销售工程师销售、技术等能力的提升。

2、适用范围。

3、职责。

（销售工程师的工作职责）。

第一、实际工作中，提升执行力应当重视以下两个方面：a：给自己工作定位，明确分工：不同的性格、不同的经历、不同的处事方式就会有不同的结果。

每个人都从易到难，先做自己擅长的事。行为的约束，以人为本：很重要的是一个规范制度的制定。正所谓没有规矩不成方圆，制度是不可缺少的。制定制度时要以人为本，以人为本对内部来讲，是考虑到员工合理的要求；对外部来讲，是考虑到客户合理的需求。我们在制定工作制度时，一定要充分考虑到这些因素。

另：非出租人员在有租赁人员在场时不得接待进店的租赁客户。

第二、主管人员的核心工作：

1、目标管理：根据公司租赁的年度、季度、月度要求，管理人员根据整体租赁的目标，然后根据参与的人员数量和质量，把目标分解到每个销售员身上。分解目标的时间一定要细，即每个人每周要成交多少，每天要成交多少，再根据成交率来确定每个销售员每天要接待或是拜访多少个准客户，然后根据实际情况，再注意调整修正目标等等；例如：公司租赁年度目标是24w，一年12个月，按12个月的就每月是2w，8个租赁人员，那就是每人每月2500的业绩，需3单完成，按10%的客户成交率，2%人房源回访成交，需要30个客户，每天最少得接待跟进一个客户，回访5—10套房源。

2、表格管理：即根据目标管理和时间管理相结合，做出每年、每月、每周、每日的报表方案，每周必须结合报表做一次分析，跟据分析结果来调整目标方案，来对每位人员的工作问题对症下药。

4、运用好奖惩和监督机制：整个框架出来后，作为管理人员，全力做好监督工作和引导奖惩工作，把每一项计划落到实处，执行到位。

第三、团队凝聚力和营销气氛一个团队的成员需要分工，又要讲究协作。凝聚力是团队无形的精神力量，是将一个团队的成员，紧密联系在一起看不见的纽带。团队的凝聚力来自于团队成员自觉的内心动力，来自于共识的价值观，是团队精神的至高体现。

一个有着凝聚力的房地产销售团队，在外部表现为成员对团队的荣誉感及团队的地位。团队的荣誉感主要来源于工作目标，团队因工作目标而产生、为工作目标而存在、为工作目标而追求。

5、附录。

培训的内容主要根据销售人员的基本技巧与新入员工的常规培训工作为载体，给予新入员工一个清晰、明确的工作方向和富有精神、文化的一个工作环境；通过逐步的加深培训内容让每一个市场销售人员能够在技能、工作技巧、知识等方面得到更多的提升；在优秀的市场销售员工方面更加注重人性、企业的核心价值、个人价值提升的一个提升辅助平台。

销售人员培训方案 篇6

某某公司作为一家处于高速发展期的企业，现有人才的缺口及后备人才的储备问题是迫不及待的。我司目前的销售部门正处于新老交替、逐步成熟和完善的阶段，因此作为新老员工各自肩负着不同的责任和使命：即老员工应该及时地总结和归纳自己的工作经验;与公司其他同事及领导充分沟通;完善和框架化自身的知识与技术能力以期能整理出一套行之有效的、可复制的和规范化的工作方法作为公司销售团队成长和发展的基础。而新员工则应该端正心态、虚心学习、以与公司共同成长为目标、恪守职业操守、踏实工作，以期快速进入工作状态，逐步成为公司销售的中坚力量。

本计划将完整地阐述本人对于我司新员工培训的思路与实施办法，未尽之处，望各位同仁不吝赐教。

1、使新员工了解公司的企业文化及业务内容。

2、使新员工明确我司销售岗位的职责及职业操守。

4、帮助新员工快速投入工作。

5、贯彻公司的销售政策及团队建设方针。

三、新员工培训计划的宗旨。

本计划的宗旨是以软硬兼施，恩威并重：所谓软，即用公司文化和培训带教者的个人魅力感染新员工;所谓硬，即把科学的方法、实际的经验完整而彻底传授给新员工;所谓恩，即采用适当的激励措施激发新员工的工作热情;所谓威，即以严格的管理手段帮助新员工养成规范而良好的工作习惯。

四、新员工培训计划的内容。

1、行业概况、企业文化、公司概况及业务范围培训。

为新员工介绍我司所处之数据库营销行业的发展及现状;我司目前的市场地位及发展历程;我司的企业文化及组织结构;我司主营业务介绍;我司未来的发展战略和展望。

我司销售团队目前的结构、人数、各职位的职能与职责;公司其他相关部门简介;业务流程培训;日常工作内容介绍;公司相关规章制度培训;工作方法培训。

3、经验传授与案例分析。

4、实际操作培训。

由资深销售(帮带老师)带新员工进行电话邀约、客户面谈、方案制作、合同撰写等实际操作练习，由资深销售记录过程及进行评估，反馈给公司管理层并留档。

5、帮带制度。

每位新员工必须被制定一位资深销售作为其帮带老师，帮带老师负责监督和管理新员工的培训、工作情况，定期生成报告，反馈给公司管理层并留档。帮带老师的绩效将与新员工的培训评估结果挂钩。

6、新员工绩效考核。

制定专门针对新员工的绩效考核标准以达激励之目的。制定专门针对新员工的工作制度以帮助新员工规范而快速地进入状态。

五、新员工培训计划的执行方案。

工的入职手续、资料领取(销售必要资料如各类ppt、word文档及其他公司资料等)和位置、电脑安装的工作。

销售人员培训方案 篇7

*****公司作为一家处于高速发展期的企业，现有人才的缺口及后备人才的储备问题是迫不及待的。我司目前的销售部门正处于新老交替、逐步成熟和完善的阶段，因此作为新老员工各自肩负着不同的责任和使命：即老员工应该及时地总结和归纳自己的工作经验;与公司其他同事及领导充分沟通;完善和框架化自身的知识与技术能力以期能整理出一套行之有效的、可复制的和规范化的工作方法作为公司销售团队成长和发展的基础。而新员工则应该端正心态、虚心学习、以与公司共同成长为目标、恪守职业操守、踏实工作，以期快速进入工作状态，逐步成为公司销售的中坚力量。

本计划将完整地阐述本人对于我司新员工培训的思路与实施办法，未尽之处，望各位同仁不吝赐教。

1、使新员工了解公司的企业文化及业务内容。

2、使新员工明确我司销售岗位的职责及职业操守。

3、培养新员工正确的工作态度及方法。

4、帮助新员工快速投入工作。

5、贯彻公司的销售政策及团队建设方针。

三、新员工培训计划的宗旨。

本计划的宗旨是以软硬兼施，恩威并重：所谓软，即用公司文化和培训带教者的个人魅力感染新员工;所谓硬，即把科学的方法、实际的经验完整而彻底传授给新员工;所谓恩，即采用适当的激励措施激发新员工的`工作热情;所谓威，即以严格的管理手段帮助新员工养成规范而良好的工作习惯。

四、新员工培训计划的内容。

1、行业概况、企业文化、公司概况及业务范围培训。

为新员工介绍我司所处之数据库营销行业的发展及现状;我司目前的市场地位及发展历程;我司的企业文化及组织结构;我司主营业务介绍;我司未来的发展战略和展望。

我司销售团队目前的结构、人数、各职位的职能与职责;公司其他相关部门简介;业务流程培训;日常工作内容介绍;公司相关规章制度培训;工作方法培训。

3、经验传授与案例分析。

销售人员培训方案 篇8

一、培训流程

新人入职，先接受公司入职培训——到旅游部学习旅游业务操作及相关技能——之后分配到签证部由主管负责签证业务基础培训——再由证照部主管负责安排到证照部各岗位见习——最后进行综合考核——通过后，安排到销售部进行销售技能培训。

之所以如上述流程培训，是因为在了解了旅游部及签证部的业务后，销售人员到证照部岗位见习的时候可以处理一些简单的客户咨询。

二、培训对象

熟悉公司理念及业务范围后的销售新人。

三、培训内容

业务体系回顾——各操作部门业务范围及职能概况证照、签证、预订、旅游，客户延展的公司合作。

销售部门培训——销售培训计划。

1.实习情况回顾，模拟销售现场。

指出销售模拟中的不足，针对性调整。

2.公司优势的认知及对外宣传：团队优势、专业优势、服务优势、独有优势、合作双赢前景宣传。

3.基础销售技巧：

加强自身专业学习，做到立体销售。多听少说，有的放矢；从客户利益出发、杜绝功利，按需推广。

直客的沟通：以指导客人填表为突破口；沟通客户去向，推签证业务、机票、酒店；最后达成办证服务为前提；后续维系，延展到后期公司业务合作。

同行沟通：销售要先了解同行反馈，倾听同行意见，按需推荐；互利共赢。

4.竞争销售技巧：

掌握自身优势：公司服务配套的周全性，大国签证的过签率反映出的专业度优势，公司专业证照给同行带来的客户安全，省厅业务的垄断性。

了解客户需求：从客户利益出发，为客户选择适合自己的产品服务，全程跟踪后续跟进。

后台团队支持：预订部、旅游部提供后续支持。

5.市场公关：

关系第一，真诚沟通；生意第二，安抚担当；先做人，后谈业务；客户关怀发自内心，随时随地关怀维系，杜绝以业务为前提的功利主义。时刻牢记维护公司对外形象。

6.网络管理：

从自身做起，带领团队共同完善，达到良好的口碑宣传；

长期维系，开发客户后续的人脉网。

公司优势介绍——证照优势带来的同行口碑、可培养的同业市场的潜在商机市局直客市场的可开发性、延展性，垄断性xx室的平台优势、资源优势证照部优势带来的客户平台和客户资源对签证及后续业务的影响从办证开始，一条龙的需求

市场分析——同行需求介绍、同行业态及对证照签证的需求介绍、xx同行量及占比、二级城市业态及市场空间介绍

未涉及的可开发领域——公司客户、周边单位；学校、留学机构、中介公司的合作；翻译公司的市场空间，翻译业务的外接；外宾短期延期的市场、外宾的长期居留许可的市场。

客户资源的后续开发——客户资料反应出的客户后期的业务开发空间：公司旅游会务量身定制、圈子……证照、签证可引伸出的口碑，口碑带来“卖方市场”的品牌效应。（即未来安馨卖什么客户就认可并积极接受）。

　四、培训目的

将公司和各部门的体系构架介绍给新的销售团队，以便达到对公司充分的认识及认可，从而发掘出优秀的销售管理人员并达到长期稳定任职。同时综合提升团队成员的认知度及沟通能力。

让销售人员更充分客观掌握公司的产品体系，综合培养业务水平。有利于销售业务的立体开展。

销售人员培训方案 篇9

教育培训行业不应按学校模式去运行，而应以公司模式去经营。一流企业定标准，二流企业搞技术，三流企业拼价格。以下是教育培训营销策划方案：

宣传方面

发传单没有问题，关键是执行的问题，要选择重点的区域，也就是有消费群体的地方。其实建议多帖海报，新东方就是靠它做的宣传，到现在都是的，已海报为主打。但是一定要形成一种铺天盖地的感觉。一望过去就是一片海报的海洋。内部的学生介绍个人给提成。对原来的同学进行电话回访。

考虑的招生策略是：

一、首先要在小区内大批的散发传单，让家长知道开设的项目;专人到小区、学校散发传单;

其中在金华地区的传单散发不仅仅是在小区，江南区应该增加“龙腾数码广场”“福泰隆四楼电影城”“金华商城”江北区应该增加“恒大”“金茂负一楼到四楼”“太阳城”等众多个人承包的商铺。商铺内的传单散发以写作报为主，增加可读性，也可以避免商场保安的驱逐。如果以写作报为宣传的主打，那写作报还可以直接放在沿街店铺的书架上，争取达到遍布各地区的效果。

二、要在重点地区悬挂条幅，包括小区主要出入口，以及城市主要街道上，张贴海报;

三、要找口才优秀的人做咨询;编写一本家长完全手册。在这本手册里，把培训概况、举办者的背景、办学理念、办学特色、收费标准、入学须知等做一详细的介绍。若有家长来咨询时，送上一本。

四、让内部的学生进行宣传;

五、提出学功课免费学电脑等(对内部学生可以采用"预交下学期学费，报名寒假班，免费学电脑"的方针)

六、对老学员要进行电话回访;

七、请专业的的老师进行试讲;

八、做几块展版，搁在外面，以便家长前来咨询时参看。

九、在自己门口，挂一个横幅，以引起大家的注意。(汇金已经挂了)

十、依据自己的经济实力，有选择地在金华当地媒体，通常是电视台、报纸、室外广告牌上做宣传.

十一、必须全面招生，时间持续两个月。

十二、找学校老师.中小学辅导班成功与否教师是最关键的因素，只有真正的名师，才能带动学生的增加。

最新餐饮周年庆活动方案五篇

本文主要涉及与“餐饮周年庆活动方案”相关的内容。工作中的计划和预先安排有利于工作效率的提高，为了顺利实现目标。我们要精心考虑去写一篇方案，活动方案具有内容条理清楚。欢迎你的到来愿这篇文章能够让你有所收获并请与你的家人分享！

餐饮周年庆活动方案【篇1】

节目

2020年4月19日

1

餐饮周年纪念活动

餐饮周年纪念活动节目

【上篇：餐厅一周年促销方案（一）】

餐厅一周年促销方案前言：

繁体开业庆典促销模式已形成固定模式，逐渐流入节目中，打折+返利+好礼三套促销方式已难以有效吸引目标客户。很多时候，商家投入了大量的人力、物力、财力，消费者却根本不买账。根本达不到理想的广告效果。开业庆典促销要想达到热闹超人气的效果，必须大胆采用餐饮新营销模式，打造威海餐饮行业促销活动的最新浪潮。

整体推广策略分析：根据威海餐饮业的现状，张家老院是消费者心目中以川菜为主的特色餐厅。无论是装修风格还是菜品口味都在同行业中。都是独一无二的。川菜的广度和深度以及张家老院餐厅名称的亲和力，进一步彰显了本次宣传活动的主题——浓厚的饮食文化氛围带动了浓厚的餐饮宣传氛围。一系列主题活动贯穿整个促销活动，最大限度地与目标消费者互动，达到理想的促销效果。

推广策略1.软硬兼施

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2020年4月19日

读者有公信力，很重要对于消费来说，促销内容最好以真实客户的体验作为反馈。不妨列出客户的姓名、工作地点等。

促销策略2.主题互动。

1.活动计划：挑选威海人最喜欢的餐厅

活动目的：影射张家老院子特色，提升餐厅知名度

互动形式：与威海合作饭店协会列出威海10家知名饭店和饭店，让消费者通过手机短信和网站参与方式进行投票，选出幸运儿进行颁奖。

2.活动计划：张家老院特色菜名征集

活动目的：营造新闻效果，突出餐厅菜品特色。

互动形式：在媒体上列出张家老院子主要特色的主要食材、主要食材和做法。消费者可以根据色、香、味，给菜品起适当的名称。而且一旦餐厅采用了这道菜，就会继续沿用被采用的菜名。并设立奖品，奖励未来获奖的参赛者或消费者来张家老院免费食用这道菜。

3。活动计划：征集威海食客最爱菜品

活动目的：营造新闻效应，彰显张家老院子对消费者的重要性

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2020年4月19日

互动方式：通过各种媒体，公开收集威海食客自己的特色菜或自己喜欢的菜。要求是原创的，注意一定的营养平衡因素和烹调的可行性。入围者将获得奖品，并赠送张家老院子制作的实物菜肴。入围者有权为这道菜品命名或免费。

促销策略三，热情款待

本次促销虽然要避免传统的促销方式，但可以采用一些实用的促销方式。

1.赠品方面：餐厅应有特别的小工艺礼品，以纪念周年庆典，让顾客感受到在张家老院子里用餐，不仅能享受高级氛围，还能得到惊喜小工具。不仅可以起到宣传的作用，还可以提高我们的成绩。在分发方面，可以根据消费水平来匹配礼品，但需要专人负责。

【第二部分：庄园酒店周年庆活动策划】

“庄园酒店周年庆无限”活动策划方案

一、背景分析

本次周年庆活动可作为向全市消费者展示酒店形象，提升美誉度，进而扩大市场占有率的契机，开展大型公关活动.

2.活动目的 1. 庆祝x 周年。

4

2020 年 4 月 19 日

2.培养一批忠实客户。

3.提高酒店美誉度，扩大市场占有率。

三．活动分析

追求人气的聚集和消费者的亲密度。因此，本次活动应以“消费者”为中心，充分聚焦“消费者”，尽可能与消费者进行有效的沟通和沟通，让消费者通过各种渠道积极参与活动，增加亲和力酒店的。活动应采用多种传播方式（报纸、电视、广播、DM、流行音乐等），综合传播。

四。活动主题

庄园式酒店周年庆无止境

V.活动内容

第一阶段：媒体宣传阶段

1.时间：8月6日至9月12日。

2.策略：利用各种媒体的宣传，吸引消费者的注意力，同时与消费者进行交流。

3。合作媒体：报纸：活动广告+软文。

电视：广告系列。

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2020年4月19日

电台：活动广告+专栏。四、具体内容 1）报纸广告

《庄园酒店周年庆无限》，即日起至9月18日，与我们交流您在酒店消费的真实感受，即有机会获得奖品（9月7日、9日《xx早安》1/4版）。

奖品设置：

一等奖（1人）：奖品价值约500元。

二等奖（2人）：奖金200元/人左右。

三等奖（5人）：奖金约100元/人。

参与奖（不限）：奖品价值约10元/人。

b. 9月20日生日的消费者，凭身份证可免费获得会员卡和礼品。

C.新闻稿：介绍酒店的发展历程、取得的成就、完善的供应渠道为消费者带来增值产品、先进的管理模式为消费者带来愉悦的购物环境等（9月14日）。

2) 电视广告（步行字幕）

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2020 年 4 月 19 日

a.即日起至9日9月16日，与我们交流您在餐厅消费的亲身感受和真实感受或商业运营的好点子（“金点子行动”），您将有机会赢取奖品（9月6日）至 12 日）。

b. 9月20日生日的消费者凭身份证免费获得会员卡和礼品。他们还将被授予终身“荣誉客户”称号（9月13日至18日）。 3) 电台广告（活动广告+栏目）

a. 9月10日在酒店消费的教师凭身份证和工作证可免费入会一卡一礼（9月6日至9日）。

b.活动广告：“华联2周年，同日生日”，生日为9月20日，如果您是会员，凭身份证即可免费获得会员卡和礼物。

C。开设栏目：周一至周三、周六，栏目主题为“庄园酒店周年庆无限”在“情怀”篇中开通热线，邀请观众畅谈庄园消费的美好感受式餐厅。邀请观众为上海华联超市的运营和发展建言献策。所有参与的观众均可获得会员卡和礼品。（9月6日至9月28日）。

第二场阶段：官方活动阶段

1.时间：9月13日至9月22日。

2.策略：媒体宣传与online有机结合-现场活动为周年店庆营造温馨氛围，吸引众多消费者关注。同时为本次活动打下基础

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2020年4月19日

笔，让参加本次活动的消费者有这样的心态：“如果想在黄金期间逛上海华联超市周，可能有惊喜！”

为了保证活动的效果，需要结合媒体宣传阶段，9月18日至20日，门店庆祝活动和11日黄金周活动整合，确保消费者对酒店持续保持高关注度，进而将关注本次活动的消费者顺利转化为忠诚客户。

3.合作媒体：报纸广告：活动广告+金点子行动告知新闻。

电视广告：活动广告+电视宣传片。

电台广告：活动广告+栏目（延续上一阶段的内容）。 dm：活动广告。四、具体内容 1）报纸广告

9月18日至9月20日期间消费满100元，即可获得“幸运抽奖”机会；普通消费 购买满150元可享受同等机会。

抽奖日期：10 月 1 日至 10 月 3 日。

抽奖时间：每天上午10:00至12:00。

奖品设置：

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2020年4月19日

一等奖（1人）：价值约1000元的奖品.

二等奖（2人）：奖金约500元/人。

三等奖（5人）：奖金约100元/人。

四等奖（10人）：奖品价值约50元/人。

五等奖（20人）：奖品价值约10元/人。

（9月16日《xx早间杂志》1/4版，17日《xx早间杂志》1/2版） 2）电视广告

a，其中9位消费者消费1月18日至9月20日满100元即可获得“幸运抽奖”机会；普通消费者消费满150元即可获得同样的机会。

b. 9月22日-9月28日有消费惊喜，详情请看店铺海报（步行字幕：9月20日-26日）。

C. 1分钟宣传片：介绍酒店的发展历程、取得的成就、完善的供应渠道为消费者带来增值产品、先进的管理模式为消费者带来愉悦的购物环境等。

3) 广播广告

格式同上，单独一栏继续第一阶段的内容。

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2020年4月19日

4)dm

同上

5 . 9月20周年店庆日

1）策略：店庆活动本身并不能吸引消费者购物，但吸引消费者的仍然是他们对超市的感受以及活动提供的各种“福利” “对于消费者。因此，店内庆祝活动简单易行，无需铺张浪费。

2) 活动内容：选择部分供应商在店庆日在其门前举办适当规模的促销活动。

3）现场布置

在超市辐射商圈挂20条过街横幅。

b.活动现场：现场主题巨大，气球、竖条、宣传板、墙竖条、pop等（文字省略）。 6、后续活动（黄金周）

1）策略：十一黄金周是消费者集中购物的高峰期，也是超市争夺消费者的关键时期。建议在此期间，持续进行现场表演和问答，以吸引人气。同时，店庆期间的抽奖活动也在此时举行，也能吸引相当数量的消费者到超市参观。 2）具体内容：

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2020年4月19日

活动日期：10 月 1 日至 10 月 3 日。湾。活动时间：上午 10:00 至 12:00。

C.活动：抽奖、比赛、歌舞表演等（现场安排略）。 d。活动宣传：

：9月29-30日，1/4版。

电视（步行字幕）：9 月 27 日至 30 日。

电台：9 月 27 日至 30 日。

6.费用预算 1.媒体费用

《XX早安》：dm：

媒体总费用：人民币。 2.活动费

动作奖：

抽奖：人民币。

教师节活动礼物：元。

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流行：元。

壁挂：1000元。

合计：元。

3.不可预知的费用：人民币。 4.合计：元。

【第三部分：餐厅周年庆活动策划】

餐厅时尚餐厅周年庆活动策划

一家公司是值得庆祝的一天，也是维护老客户和吸引新客户的好时机。餐厅的周年庆，要突出餐厅的特色。那么如何才能让周年店与众不同，吸引眼球，提升品牌效应呢？ ??同时，餐饮公司的周年活动策划如何为公司进行针对性的宣传？

时间：1月15-22日

背景：1.场合新年的到来

2。自聚餐堂时尚餐厅在湘阴餐饮市场崛起以来，风风雨雨的一年，见证了从艰难起步到现在拥有众多顾客。

3.该公司即将庆祝成立一周年。面对竞争激烈的餐饮市场，时尚餐厅的代表该如何规划一周年？

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我。前言

当今餐饮行业的发展趋势可以概括为：发展非常迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣也意味着竞争的加剧。每天都有一些餐饮店倒下，也有更多的餐饮店站起来，但总有几家站稳脚跟，不断壮大。一年多来，时尚餐厅的代表，聚餐堂一直站在湘银餐饮行业的前沿，成为了家喻户晓的招牌。

二。市场/企业分析

湘银餐饮市场竞争也很激烈。谭鱼头、火锅城、姜鸭、烧饿等美食都分布在湘阴，争夺湘阴有限的餐饮资源，影响食客的口味和视觉。

一个餐厅要想成功，必须具备以下基本条件： 1、有自己的特色； 2、全面（质量）管理； 3、充足的市场运作资金； 4.创新和持续创新。这些条件缺一不可，否则就是昙花一现。这也是为什么很多餐馆和餐馆开张并迅速消失的原因。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意。只有顾客满意，餐厅才能盈利；服务离不开内部员工的努力；内部员工营销

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公司的成功是建立在全面（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化基础之上的.

这恰逢开店一周年和春节。以此为契机，我们将客户满意度营销、内部员工营销和文化营销结合起来作为本次门店庆典的重点。

本次店庆的目的：增加公司品牌影响力，提升公司知名度和美誉度；提升公司形象，增加公司竞争力；增强公司员工的企业忠诚度和向心力；服务意识和工作热情；展示公司文化底蕴，进一步提升公司企业文化；增加公司销售额，增加利润；为更好的发展奠定良好的基础。

四。具体方案规划 (1)方案

1． “微笑服务”。 店庆期间，全体员工面带微笑服务，一丝不苟，耐心等待，让顾客满意而归，提升顾客感知消费价值。

计划如下：

1月12日前召开动员大会； 13日至15日，服务员之间将举行“服务大赛”比赛，并在大堂设置专页。评选“当日最佳服务之星”并给予物质奖励；

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2.特价

①15日至22日，每天推出特价一元菜，每日不重复菜品。

②顾客点菜加1元，当前消费满100元，加1元送凉菜1道；加2元到200元送2盘凉菜等；

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③礼物。 15日、16日、17日，有计划派发公司店庆纪念品及小礼品，增强与客人的亲近感，扩大宣传。公司统一印制一些小巧实用、美观大方的店庆纪念品，如签字笔、气球、打火机、纸巾等，带有店庆标志，分桌派发。

④． 15日至22日店庆期间，消费满100元的顾客可参加打折抽奖。抽奖形式，支付最低10%off，有全额支付，最多7-9%off。 (2)内部营销计划

内部营销是一种管理策略，其核心是培养员工的顾客意识。这就需要员工与员工、员工与企业之间的双向沟通??，共享信息，并使用有效的激励措施。 1、加强全员温情管理，要求每一位员工都把其他员工当成自己的客户，像客户一样服务。并且在以后的工作中，内部的员工营销会固定下来。

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2.服务竞争。

本次活动将颁发一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。和赞美。 3、节约成本的竞争。

经过一系列活动，对内部员工进行再教育，提高工作积极性。 (3) 产品营销计划

1．在推广传统餐饮的同时，推广情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝道套餐。 如情侣套餐可提供18元、28元、38元、48元等。 2.绿色宴会。随着生活水平的提高，人们的饮食不仅仅是为了解决温饱问题，而是要吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出无疑会受到消费者的青睐。在原料的使用上，力求推广新鲜的绿色食品；在烹调方法上，我们结合现代人的消费时尚，使菜肴既美味又营养；家宴菜谱中，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康。要求。强烈建议厨房部门推出。

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餐厅周年庆活动计划

国庆餐饮活动方案

餐饮周年活动方案

餐厅周年活动方案

餐饮店庆活动方案（共6篇）

餐饮周年庆活动方案【篇2】

一、活动背景

每年的8月8日是永盛公司传统的店庆日，在往年的活动中，公司的销售业绩都有较大幅度的增长。今年恰逢奥运会之际，我公司也应该在此次店庆活动中有所突破，争取更好的销售业绩!

二、活动主题

永盛8月8，惠动千万家

——价格无极限，“降”到您满意

三、活动时间

20xx年8月8日——20xx年8月12日

四、活动地点

天水永盛公司新亚店，天水永盛公司金都店

五、活动信息发布

1、短信平台的信息发布，预计发布10万条，内容：(永盛8月8日，店庆惊喜不断，32寸LED液晶1468元，42寸LED液晶2568元，更多惊喜店内咨询)

2、DM单页的信息发布，预计印制2万份，内容：(待定)

街子、元龙、伯阳、三阳川、社棠等地，秦城区及周边地区)。

4、店内信息发布，印制宽度4.3米x长度5米喷绘1张，高3.2米x长度6.5米的喷绘2张(新亚店)，长度6.8米x宽度3.5米的喷绘一张(金都店)，粘贴于新亚店和金都店的进门处地面及外侧玻璃门厅(内容同DM单页)，录制广播稿(内容同DM单页)，在新亚外围广播中循环播放。印制竖幅200条，在新亚和金都店的外围玻璃幕墙上悬挂(内容：贺天水永盛公司20周年店庆)。制作1.5X2.0米的KT伴7块(内容同DM单页)

六、活动内容

(一)进店有好礼，件件表心意

活动期间顾客可以凭我公司的DM单页进店领取小礼品一件(饮料或者环保袋)。

流程：顾客持DM单页进店——到礼品发放处领取小礼品——发放员做好登记——发放礼品。

(二)预存100元当500花。

细则：

1、顾客预存100元，在活动期间可顶500元抵扣卷使用。

特价机、及部分品牌不参加活动。

3、顾客预存100元后，可领取500元预存卡一张。

4、使用方法：购物满1000元可以使用100元，满20xx元可以使用200元，以此类推。最高使用500元。

5、预存卡的使用，必须是同一顾客在活动期间使用，不得与他人合用。

6、顾客预存以后，如果在活动期间没有使用，过期则视为作废，所交预存款不予退还。

7、工作人员要做好预存登记工作，每位顾客的姓名，电话都要有详细的登记，不得遗漏。

流程：顾客在预约点交纳小票号、所购机型、票面金额、实付金额、优惠金额。)

(三)价格无极限，“降”到您满意

细则：惊爆机型：32寸LED液晶1499元(补贴价),42寸LED液晶2599元(补贴价)，冰箱206L1599元(补贴价)，洗衣机5.0Kg899元(补贴价)，1P冷暖空调1888元。(以上机型待定)

(四)特价不限量，购物购实惠

细则：

1、特价区机型以我公司库存较大以及残损滞销机型为主，目标明确，加大销售力度，争取一次性清库。

2、由厂方现场指导销售，采取销售保点的方法，由厂方在活动后一次性给予销售补差。

3、特价机应该占到现场销售机型的60%

4、对于我公司的清样机，残损机要在活动现场给顾客交代清楚，以免产生售后投诉!

(五)购机有好礼，套购更实惠

细则：

1、满888元，即可获得价值80元的苏泊尔炒锅一只。

2、套购满2088元，即可获得价值180元电饭锅一台。

3、套购满4088元，即可获得价值300元的爱仕达3件套一套。

4、套购满8088元，即可获得价值1000元数码相机一台。

5、套购满15888元，即可获得价值2380元32寸液晶电视一台。

操作说明：

套购商品，惊爆机型和特价机型以及小家电、数码、手机不参与套购活动。

3、套购商品的销售小票，必须注明“套购“字样，否则无效。

4、套购商品必须统一造表登记，要确认顾客信息无误。

5、套购商品的附加赠品就低不就高(即顾客的消费金额不满最高限额，赠品则选择低一档的赠品；如：顾客消费总金额为8699元，赠品则应该选择6888元的赠品。)

姓名、电话、地址、购买机型、总计金额、礼品名称、顾客签名确认)——导购员填写送货单——送货。

七、活动的实施

(一)活动目标任务及投入资金预估

活动目标销售任务300万(8月8日——8月12日)，新亚店180万，金都店120万。

活动预计投入物料、广告、赠品以及各项投入大约2.5——3万元。

(二)实施步骤

DM单页的内容和印制工作。与厂方沟通货源及厂方所能够提供的资源。

喷绘、DM单页的交货日期。联系巡游车辆，录制广播稿。落实厂方资源及货源情况。

喷绘、DM单页的到位情况。落实库存常规机型，滞销机型，残损机型，以及需要清库的单一机型(样机)，制定价格体系，落实赠品以及制定巡游车辆出行路线，临促的分工。

八、活动负责人名单

总负责人：王总

职责分工：负责活动的监督和实施过程，检查活动实施进度和实施效果。

执行经理：王海津(经理)

职责分工：负责监督活动的执行实施情况，礼品的的采购，货源的补充，活动资金的申报与发放，资金的流向与核销以及各部门之间的、协调工作。

店内负责：李晓峰(新亚店店长)

职责分工：负责店内信息发布，活动内容的解释，店内海报及价格操控，解决售后与顾客质疑，配合执行经理处理各项活动事务，督促检查活动落实情况和完成效果。

龚国民(新亚店副店长)

职责分工：负责活动期间店内的美化，商品的上样，协助店长做好活动的组织工作，配合各部门具体执行活动期间的各项工作。李猛(金都店店长)

职责分工：同新亚店长职责。

(金都店副店长)

职责分工：同新亚店副店长职责

活动总协调：王春辉(行政经理)

职责分工:组织协调各部门之间的各项工作，调配各项工作所需人员，外围信息发布，预存卡、喷绘、DM单页、KT板、条幅的制作与悬挂发布，临促人员的招聘、巡游车辆的租赁与装饰。督促活动的推进与落实，组织各部门的碰头会。

财务总协调：熊会计(财务总监)

职责分工：整理库存商品的明细表，督促财务人员核对现场产品的价格体系，配合执行经理制定活动期间的价格，制作活动所需的各种登记表格并装订成册，配合执行经理处理活动期间的财务方面各种事物。

餐饮周年庆活动方案【篇3】

餐饮一周年庆典活动策划

【上篇：餐厅一周年庆典促销活动策划方案（一）】

餐厅一周年庆典促销活动策划方案

前言：

传统的开业庆典促销模式已经形成固定模式，逐渐流入程序化、折扣+返利+赠品三套促销方式已经难以有效吸引目标客户，往往是商家投入了大量的人力、物力、财力，但消费者根本不买账，也不可能达到理想的广告效果。开业庆典促销要想达到热闹超人气的效果，必须大胆采用餐饮新营销模式，打造威海餐饮行业促销活动的最新浪潮。

整体推广策略分析：根据威海餐饮业的现状，张家老院是消费者心目中以川菜为主的特色餐厅。都是独一无二的。川菜的广度和深度以及张家老院餐厅名称的亲和力，进一步彰显了本次宣传活动的主题——浓厚的饮食文化氛围带动了浓厚的餐饮宣传氛围。一系列主题活动贯穿整个促销活动，最大限度地与目标消费者互动，达到理想的促销效果。

促销策略 1. 软硬兼施

读者有公信力，最好以真实客户的体验作为促销内容进行消费者反馈。不妨列出客户的姓名、工作地点等。

促销策略2.主题互动。

1.活动计划：挑选威海人最喜欢的餐厅

活动目的：影射张家老院子特色，提升餐厅知名度

互动形式：与威海合作饭店协会列出威海10家知名饭店和饭店，让消费者通过手机短信和网站参与投票，抽出幸运儿来送奖品。

2.活动计划：张家老院特色菜名征集

活动目的：营造新闻效果，突出餐厅菜品特色。

互动形式：在媒体上列出张家老院子主要特色的主要食材、主要食材和做法。消费者可以根据色、香、味，给菜品起适当的名称。而且一旦餐厅采用了这道菜，就会继续沿用被采用的菜名。并设立奖品，奖励未来获奖的参赛者或消费者来张家老院免费食用这道菜。

3。活动计划：征集威海食客最喜欢的菜品 活动目的：营造新闻效应，突出张家老园对消费者的重要性

互动方式：我们将公开征集威海食客自己的特色菜通过各种媒体制作的菜肴或自己喜欢的菜肴，要求独创性，并注意一定的营养平衡因素和烹饪的可行性。入围者将获得奖品，并赠送张家老院子制作的实物菜肴。入围者有权为这道菜品命名或免费。

促销策略三，热情款待

本次促销虽然要避免传统的促销方式，但可以采用一些实用的促销方式。

1.赠品方面：餐厅应有特别的小工艺礼品，以纪念周年庆典，让顾客感受到在张家老院子里用餐，不仅能享受高级氛围，还能得到惊喜小工具。不仅可以起到宣传的作用，还可以提高我们的成绩。在分发方面，可以根据消费水平来匹配礼品，但需要专人负责。

【第二部分：庄园酒店周年庆活动策划】

“庄园酒店周年庆无限”活动策划方案

一、背景分析

本次周年庆活动可作为向全市消费者展示酒店形象，提升美誉度，进而扩大市场占有率的契机，开展大型公关活动.

2.活动目的 1. 庆祝x 周年。

2.培养一批忠实客户。

3.提高酒店美誉度，扩大市场占有率。

三．活动分析

追求人气的聚集和消费者的亲密度。因此，本次活动应以“消费者”为中心，充分聚焦“消费者”，尽可能与消费者进行有效的沟通和沟通，让消费者通过各种渠道积极参与活动，增加亲和力酒店的。活动应采用多种传播方式（报纸、电视、广播、DM、流行音乐等），综合传播。

四。活动主题

庄园式酒店周年庆无止境

V.活动内容

第一阶段：媒体宣传阶段

1.时间：2016 年 8 月 6 日至 9 月 12 日。

2.策略：利用各种媒体的宣传，吸引消费者的注意力，同时与消费者进行交流。

3.合作媒体：报纸：活动广告+软文。 电视：活动广告。

Radio：活动广告+栏目。四、具体内容 1）报纸广告

《庄园酒店周年庆无限》，即日起至9月18日，与我们交流您在酒店消费的真实感受，即有机会获得奖品（9月7日、9日《xx早安》1/4版）。

奖品设置：

一等奖（1人）：奖品价值约500元。

二等奖（2人）：奖金200元/人左右。

三等奖（5人）：奖金约100元/人。

参与奖（不限）：奖品价值约10元/人。

b. 9月20日生日的消费者，凭身份证可免费获得会员卡和礼品。

C.新闻稿：介绍酒店的发展历程、取得的成就、完善的供应渠道为消费者带来增值产品、先进的管理模式为消费者带来愉悦的购物环境等（9月14日）。

2) 电视广告（动画字幕）

a.即日起至9月16日，分享您在酒店消费的亲身经历和真实感受，或者您对运营的看法之一。好点子（“金点子行动”）与我们交流，有机会赢取奖品（9月6日至12日）。

b.对于生日在9月20日的消费者，您可以获得一个凭身份证免费赠送会员卡和礼品，终身（9月13日至18日）授予“荣誉客户”称号。3）电台广告（活动广告+栏目）

a . 每位9月10日在酒店消费的老师，凭身份证和工作证（9月6日至9日），即可免费获得会员卡和礼品一份。

b.活动广告：“华联2日”周年纪念，同一生日”，凡是9月20日生日的消费者，凭身份证即可免费获得会员卡和礼品。

c.开栏目：周一至周三加周六，栏目主题为“庄园式酒店无限周年庆”的“情怀”篇，开通热线，邀请观众畅所欲言庄园式酒店的美妙消费感受。 .请听众为上海华联超市的经营发展出谋划策。所有参与的观众都将获得一张会员卡和一份礼物（9月6日至9月28日）。

第二阶段：正式活动阶段

1.时间：9月13日至9月22日。 2、策略：将媒体宣传与现场活动有机结合，为周年店庆营造温馨氛围，吸引众多消费者关注。同时也为此次活动埋下了伏笔，让参与此次活动的消费者产生了这样一种心态：“十一黄金周去上海华联超市，说不定会有惊喜！”

3.合作媒体：报纸广告：活动广告+金点子行动告知新闻。

电视广告：活动广告+电视宣传片。

电台广告：活动广告+栏目（延续上一阶段的内容）。 dm：活动广告。四、具体内容 1）报纸广告

9月18日至9月20日期间消费满100元，即可获得“幸运抽奖”机会；普通消费 购买满150元可享受同等机会。

抽奖日期：10 月 1 日至 10 月 3 日。

抽奖时间：每天上午10:00至12:00。

奖品设置：

一等奖（1人）：奖品价值约1000元。

二等奖（2人）：奖金约500元/人。

三等奖（5人）：奖金约100元/人。

四等奖（10人）：奖品价值约50元/人。

五等奖（20人）：奖品价值约10元/人。

（9月16日《xx早间杂志》1/4版，17日《xx早间杂志》1/2版） 2）电视广告

a，其中9位消费者消费1月18日至9月20日满100元即可获得“幸运抽奖”机会；普通消费者消费满150元即可获得同样的机会。

b. 9月22日-9月28日有消费惊喜，详情请看店铺海报（步行字幕：9月20日-26日）。

C. 1分钟宣传片：介绍酒店的发展历程、取得的成就、完善的供应渠道为消费者带来增值产品、先进的管理模式为消费者带来愉悦的购物环境等。3）电台广告

格式同上，单独一栏继续第一阶段的内容。 4) dm

同上格式

5、9月20周年店日

1) 策略：店庆本身无法吸引消费者购物。吸引消费者的，仍然是他们对超市的感受，以及活动给消费者带来的各种“好处”。因此，店内庆祝活动简单易行，无需铺张浪费。

2) 活动内容：选择部分供应商在店庆日在其门前举办适当规模的促销活动。

3）现场布置

在超市辐射商圈挂20条过街横幅。

b.活动现场：现场主题巨大，气球、竖条、宣传板、墙竖条、pop等（文字省略）。 6、后续活动（黄金周）

1）策略：十一黄金周是消费者集中购物的高峰期，也是超市争夺消费者的关键时期。建议在此期间，持续进行现场表演和问答，以吸引人气。同时，店庆期间的抽奖活动也在此时举行，也能吸引相当数量的消费者到超市参观。 2）具体内容：

活动日期：10 月 1 日至 10 月 3 日。湾。活动时间：上午 10:00 至 12:00。

C.活动：抽奖、比赛、歌舞表演等（现场安排略）。 d。活动宣传：

：9月29-30日，1/4版。

电视（步行字幕）：9 月 27 日至 30 日。

电台：9 月 27 日至 30 日。

6.费用预算 1.媒体费用

《XX早安》：dm：

媒体总费用：人民币。 2.活动费

动作奖：

抽奖：人民币。教师节活动礼物：元。流行：元。

壁挂：1000元。

合计：元。

3.不可预知的费用：人民币。 4.合计：元。

【第三部分：餐厅周年庆活动策划】

餐厅时尚餐厅周年庆活动策划

一家公司的成立，是值得庆祝的一天，也是维系老客户、吸引新客户的大好时机。餐厅的周年庆，要突出餐厅的特色。那么如何才能让周年店与众不同，吸引眼球，提升品牌效应呢？ ??同时，餐饮公司的周年活动策划如何为公司进行针对性的推广？

时间：2016年1月15-22日

背景：1.关于新年到来之际

2.自聚餐堂时尚餐厅在湘阴餐饮市场崛起以来，风雨兼程的一年，从艰难的起步到现在，见证了众多顾客。

3.该公司即将庆祝成立一周年。面对竞争激烈的餐饮市场，时尚餐厅的代表应该如何规划一周年？

我。前言

当今的餐饮业，发展趋势可以概括为：发展非常迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣也意味着竞争的加剧。每天都有一些餐饮店倒下，也有更多的餐饮店站起来，但总有几家站稳脚跟，不断壮大。一年多来，时尚餐厅的代表，聚餐堂一直站在湘银餐饮行业的前沿，成为了家喻户晓的招牌。

二。市场/企业分析

湘银餐饮市场竞争也很激烈。谭鱼头、火锅城、姜鸭、烧饿等美食都分布在湘阴，争夺湘阴有限的餐饮资源，影响食客的口味和视觉。

一个餐厅要想成功，必须具备以下基本条件： 1、有自己的特色； 2、全面（质量）管理； 3、充足的市场运作资金； 4.创新和持续创新。这些条件缺一不可，否则就是昙花一现。这也是为什么很多餐馆和餐馆开张并迅速消失的原因。

三、营销策划 餐饮服务的目的是让顾客满意。只有顾客满意，餐厅才能盈利；提供优质的服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功基于全面（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围。

这恰逢开店一周年和春节。以此为契机，我们将客户满意度营销、内部员工营销和文化营销结合起来作为本次门店庆典的重点。

本次店庆的目的：增加公司品牌影响力，提升公司知名度和美誉度；提升公司形象，增加公司竞争力；增强公司员工的企业忠诚度和向心力；服务意识和工作热情；展示公司文化底蕴，进一步提升公司企业文化；增加公司销售额，增加利润；为2016年更好的发展打好基础。

四．具体方案规划 (1)方案

1． “微笑服务”。 店庆期间，全体员工面带微笑服务，一丝不苟，耐心等待，让顾客满意而归，提升顾客感知消费价值。

计划如下：

1月12日前召开动员大会； 13日至15日，服务员之间将举行“服务大赛”。 2.特价

①15日至22日每天推出一元特价菜，不再重复。

②顾客点菜加1元，当前消费满100元，加1元送凉菜1道；加2元到200元可以得到2盘凉菜等；

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③礼物。 15日、16日、17日，有计划派发公司店庆纪念品及小礼品，增强与客人的亲近感，扩大宣传。公司统一印制一些小巧实用、美观大方的店庆纪念品，如签字笔、气球、打火机、纸巾等，带有店庆标志，分桌派发。

④． 15日至22日店庆期间，消费满100元的顾客可参加打折抽奖。抽奖形式，支付最低10%off，有全额支付，最多7-9%off。 (2)内部营销计划

内部营销是一种管理策略，其核心是培养员工的顾客意识。这就需要员工与员工、员工与企业之间的双向沟通??，共享信息，并使用有效的激励措施。 1、加强对全员温情的管理，要求每位员工把所面对的其他员工当成自己的客户，像客户一样服务。并且在以后的工作中，内部的员工营销会固定下来。 2.服务竞争。

本次活动将颁发一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。和赞美。 3、节约成本的竞争。

通过一系列活动，对内部员工进行再教育，提高工作积极性。 (3) 产品营销计划

1．在推广传统餐饮的同时，推广情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝道套餐。 比如情侣套餐可以提供18元、28元、38元、48元等。

2.绿色家庭晚餐。 随着生活水平的提高，人们的饮食不仅仅是为了解决温饱问题，而是要吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出无疑会受到消费者的青睐。在原料的使用上，力求推广新鲜的绿色食品；在烹调方法上，我们结合现代人的消费时尚，使菜肴既美味又营养；家宴菜谱中，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康。要求。强烈建议厨房部门推出。

餐饮周年庆活动方案【篇4】

方案一：餐饮周年庆活动方案

**整体策略分析：根据威海餐饮业目前状况，张家老院子在消费者心目中一家经营川菜为主的特色性餐厅，不管从装修风格和菜品口味来讲在同行业中都属于独树一帜的。川菜的博大精深和张家老院子餐厅名字的亲和力更为彰显出本次**活动的主题性---强烈的饮食文化氛围带动浓厚的餐饮**氛围。

以系列主题活动贯穿整个活动，最大限度地与目标消费者互动，达到预期的**效果。

**策略

一、软文硬做

以张家老院子开业一周年以来，整个餐厅的经营宗旨为宣传主线，贯穿餐厅对客人的服务承诺，员工服务素质的培养、菜品质量的要求以及客户对餐厅的意见反馈等为辅助宣传，在**上出现。并为宣告本次**活动拉开序幕。

策略重点：1、尽量以非广告的形式出现在**上，以本报讯或者通讯稿的形式为佳。2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容，做到让读者有可信度，对于消费者反馈的宣传内容最好能以真实顾客的经历为佳。

列出客户姓名、工作单位等。

**策略

二、主题互动。

1活动计划：选择威海人最喜欢的餐厅

活动目的地：隐喻张家老院特色，提升餐厅知名度

互动形式：和威海餐饮协会合作，列出威海比较出名的10家有特色的饭店餐厅，让消费者通过手机短信、**的参入方式进行投票，并从中抽取幸运者赠送奖品。

2活动计划：收集张家老院特色菜名

目的：创造新闻效果，突出菜系特色。

互动形式：列出**上张家老院主要特色菜的主料、主料及做法。根据色、味、味，让消费者给出相应的菜名。

而一旦被餐厅采用，这道菜就一直沿用所用菜名。并设立奖项奖励参加者或者以后针对本次中奖的消费者对来张家老院子消费本菜肴一律实现免费。

三。活动计划：收集威海食客喜爱的菜肴

目的：创造新闻效果，突出张家老院对消费者的重要性

互动方式：通过各种**对外公开征集威海食客自己的特色菜肴或者是最喜欢的菜肴，要求有原创性，讲究一定的营养平衡因素和烹饪制作的可行性。入围者可获取奖品并由张家老院子作成实际菜肴推出。

而且入围者对本菜肴有冠名权或者免费权。

**策略

三、亲和待客

尽管本次**活动要避免传统的**手段，但一些切实可行的**手段不妨一用。

1、赠品方面：餐厅应有特色的纪念周年庆典的小工艺赠品， 让顾客觉得到张家老院子吃饭，除了能享受高层次的气氛，还能得到令人心奇的小玩意儿。它不仅能起到宣传作用，而且能提高我们的水平。

在发放上可以根据消费的高低，赠品与之相配，但需要专人负责。

2、建立和收集《客源人事档案》， 如市委领导年月日生日，公司年月日年庆， 领导结婚纪念日，到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系， 使我们有一批稳定的客源。可以这样计算，若建立有5000客源档案， 一年有一次就餐机会，每天就有5000360=13.8次， 上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。

3、餐后服务：就餐后，客人除得赠品、优惠券外， 安排一两个人为客人免费洗车（凭餐券或其它手续）事虽小， 却能给客人减少许多麻烦，以此来增加客人对的印象， 从而更好的为酒店创造效益。

**策略

四、**整合

任何一项活动策划的成功，广告投放策略重要，按照威海广告投放有效到达率来看，排序是：报纸、户外、广播、电视。因此，本次活动的广告密度比如下：

报纸50%户外20%广播20%电视10%。

方案二：餐饮周年庆活动方案

除了庆祝，连锁餐厅周年纪念活动更多的是为了吸引新顾客，维持老顾客关系。如何让周年店庆与众不同，吸引眼球，提升品牌效应？同时，连锁餐饮企业周年庆活动策划如除了庆祝，连锁餐厅周年纪念活动更多的是为了吸引新顾客，维持老顾客关系。

如何让周年店庆与众不同，吸引眼球，提升品牌效应？同时，连锁餐饮企业周年庆活动策划如何对企业进行有针对性的推广呢？

那么，在连锁餐厅庆祝周年之际，如何做好餐饮营销策划呢？又怎样针对方案去实施？都需要具体的操作流程和注意事项。

以下就是某连锁餐饮店的周年庆营销策划方案，为餐饮老板们提供可以参考的具体实例。

背景自***x年xx月xx日，***餐饮店崛起于xx餐饮市场以来，xx年的风风雨雨，xx年的时光见证着***餐饮店自艰难起步到现在省内外拥有xx多家连锁加盟店，xx多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。

如今，公司即将迎来自己xx周年的店庆，面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场，作为新派xx菜的代表如何来筹划xx周年店庆呢？

一、前言

中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时，鲁菜式微，锋芒内敛。

此时，**鱼餐厅在市场竞争中脱颖而出，成为新鲁菜的代表之一。

当今餐饮业的发展趋势可以概括为：发展非常迅速，规模不断扩大，市场持续繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，每天总有一些餐饮店铺倒下去，又有更多的餐饮店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。

近年来，作为新鲁菜的代表，微山湖鱼餐厅一直站在餐饮行业的前列，并成为整个鱼宴的一个著名招牌。

二、市场/企业分析

xx的餐饮市场同样存在激烈的竞争，自生自产的宾馆、餐饮店林林总总，外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在xx均有分布，争夺着xx有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。

餐厅要想成功，必须具备以下基本条件：

一、拥有自己的特色；

二、全面的（质量）管理；

三、足够的市场运营资金；

四、创新，不断推陈出新。这些条件是必不可少的，否则，将是昙花一现。这也是许多餐馆和餐馆迅速消失的原因。

近五、六年来，公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手，同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的***全鱼宴既可以看到传统鲁菜的精当和细腻，又有孔府菜的豪华与高贵，更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意。只有顾客满意，餐饮店才能获得利润；做好优质服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功，有赖于全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围。

在这恰逢xx周年店庆和圣诞节到来，借此时机，我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合，作为本次店庆活动的重点进行。以xx市五个店为例：

1） 本次活动的目的是提高公司的品牌影响力，提高公司的知名度和美誉度；提升公司形象，提高竞争力；增强员工的忠诚度和向心力；提高全体员工的服务意识和积极性；展示公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化；提升公司销售额，增加利润；为2010更好的发展打下良好的基础。

二）、本次店庆活动时间：xx年xx月xx日至xx日，共计10天。（圣诞节计划可以与商店庆祝活动一起完成，以消除日期差距。）

四、具体方案策划

（一）方案

1、微笑服务。在店庆期间，所有员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来，满意而归，提高顾客的感觉消费价值。

策划如下：

2、**

①每日推出一款**菜，每日不重样。

③ 打折，这是快速增加销量的法宝，建议适当打折刺激消费。

3、礼品、**。计划派发纪念品和小礼物，以增进与顾客的亲密感，扩大宣传。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。

**项目：主题——品尝鱼宴、获大奖、游微山湖

方案三：餐饮周年庆活动方案

一、前言

中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时，鲁菜式微，锋芒内敛。

此时，**鱼餐厅在市场竞争中脱颖而出，成为新鲁菜的代表之一。

当今餐饮业的发展趋势可以概括为：发展非常迅速，规模不断扩大，市场持续繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，每天总有一些餐饮店铺倒下去，又有更多的餐饮店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。

近年来，作为新鲁菜的代表，微山湖鱼餐厅一直站在餐饮行业的前列，并成为整个鱼宴的一个著名招牌。

二、市场/企业分析

济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争，自生自产的宾馆、酒店林林总总，外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布，争夺着济南有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。

酒店要想成功，必须具备以下基本条件：1；2、全面的（质量）管理；3、足够的市场运营资金；

四、创新，不断推陈出新。这些条件是必不可少的，否则，将是昙花一现。这也是许多酒店和餐馆迅速消失的原因。

近五、六年来，公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手，同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的***全鱼宴既可以看到传统鲁菜的精当和细腻，又有孔府菜的豪华与高贵，更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意。只有顾客满意，酒店才能盈利；做好优质服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功，有赖于全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围。

在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来，借此时机，我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合，作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例：

1本次活动的目的是提高公司的品牌影响力，提高公司的知名度和美誉度；提升公司形象，提高竞争力；增强员工的忠诚度和向心力；提高全体员工的服务意识和积极性；展示公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化；提升公司销售额，增加利润；为2004更好的发展打下良好的基础。

2店庆时间：2003年12月13-22日，共10天。（圣诞节计划可以与商店庆祝活动一起完成，以消除日期差距。）

餐饮周年庆活动方案【篇5】

篇一：饭店周年庆活动方案

篇二：餐馆店庆活动策划方案

餐馆店庆活动策划方案

自1992年12月18日，***鱼馆崛起于济南餐饮市场以来，十一年的风风雨雨，十一年的时光见证着***鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店，1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。

如今，公司即将迎来自己十一周年的店庆，面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场，作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢？

一、前言

中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时，鲁菜式微，锋芒内敛。

此时，**鱼餐厅在市场竞争中脱颖而出，成为新鲁菜的代表之一。

当今餐饮业的发展趋势可以概括为：发展非常迅速，规模不断扩大，市场持续繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，每天总有一些餐饮店铺倒下去，又有更多的餐饮店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。

近年来，作为新鲁菜的代表，微山湖鱼餐厅一直站在餐饮行业的前列，“全鱼宴”也成为著名的招牌。

二、市场/企业分析

济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争，自生自产的宾馆、酒店林林总总，外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布，争夺着济南有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。

要想成功，酒店必须具备以下基本条件：

一、拥有自己的特色；

二、全面的（质量）管理；

三、足够的市场运营资金；

四、创新，不断推陈出新。这些条件是必不可少的，否则，将是昙花一现。这也是许多酒店和餐馆迅速消失的原因。

近五、六年来，公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手，同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的"***全鱼宴"既可以看到传统鲁菜的精当和细腻，又有孔府菜的豪华与高贵，更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意。只有顾客满意，酒店才能盈利；做好优质服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功，有赖于全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围。

在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来，借此时机，我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合，作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例：

1、 本次活动的目的是提高公司的品牌影响力，提高公司的知名度和美誉度；提升公司形象，提高竞争力；增强员工的忠诚度和向心力；提高全体员工的服务意识和积极性；展示公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化；提升公司销售额，增加利润；为2004更好的发展打下良好的基础。

2、 店庆时间：2003年12月13-22日，共10天。（圣诞节计划可以与商店庆祝活动一起完成，以消除日期差距。）

三、地点：济南市五个店

4、 参加人员：公司全体员工、前来就餐的顾客等

5、 营销主题：顾客满意、员工满意、管理改进、文化创新

四、具体方案策划

一、sp方案

1、"微笑服务"。在店庆期间，所有员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来，满意而归，提高顾客的感觉消费价值。

策划如下：

12月12日前各门店召开动员会；13日至22日服务员之间开展"服务大比武"竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出"当日服务最优之星"，并给予物质奖；

2、**。①每日推出一款**菜，每日不重样。

随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；

打折，这是快速增加销量的法宝，建议适当打折刺激消费。

3、礼品、**。计划派发纪念品和小礼物，以增进与顾客的亲密感，扩大宣传。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。

最新培训方案9篇

理想是进步的动力源泉，规划是进步的导航图。制订策略对事务有着至关重要的指引和安排作用。您可以尝试阅读“培训方案”，可能会给您带来一些新思考，想了解更多详情，请持续关注我们的官方网站！

培训方案(篇1)

一、培训时间：

20xx年4月7日----20xx年4月11日（4月7日下午出发、4月11下午返回酒店）

二、培训目的：

1、进一步提升酒店管理水平和各店长的管理能力，使嘉立酒店能够更好的适应市场，赢得更大的效益。

2、培养各基层店长的管理意识，排解存在的难点、热点问题。

三、培训对象：

各分店店长和总部各部门管理人员

四、培训领导小组：

组长 柴利华

成员 李汶桉 刘海 李瑞 张继科

五、培训内容

1、结合酒店实际，各职能部门的管理人员针对有关规章制度和酒店行业基本素质进行讲解；外请专业培训师与指定部门的总监作为授课老师；（主要内容包括：行政方面、人事方面、财务方面、安保方面）

2、针对公司的相关管理制度、管理模式中存在热点、难点的问题进行互动；（主要内容包括：酒店的工程问题如何解决、新质检手册内容的讨论）

3、服务质量标准等；酒店有关政策与福利，酒店有关规章制度，员工合理化建议采纳的渠道；解答新员工提出的问题。)

六、培训形式：

集中培训3天，每天上午培训2节课，下午3节课，晚上1节课。

七、培训纪律：

1、各负责人根据培训需要做好管理和落实

2、授课人员需提前做好课题的准备

3、参加培训人员必须穿工装，在课堂上认真听，讲做好记录。

4、培训期间不准请假；

5、培训课堂上将手机调至震动状态，严禁在课堂上喧哗。

八、作息时间：

起床7:00

晨练 7:10-7:40

早饭7:50-8:20

第一节课 08:30-10:00

第二节课 10:20-11:50

午 饭12:00-13:00

第三节课 13:30-14:40

第四节课 14:55-16:05

第五节课16:20-17:30

晚 饭 17:40-18:40

第六节课 20:00-21:30

九、培训反馈与考核

1、各部门培训授课内容必须报人力资源部审核，并存档。

2、培训实施过程应认真严格，保证质量，所有培训资料注意保存，并注意在实施过程中不断修改，完善。

3、培训结束后，由人力资源部对其进行综合测评考评。

十、物资准备：

需要投影机一台、白板一架、小礼品若干、矿泉水等。

培训方案(篇2)

一、参加本次考核的住院医师写一份自我鉴定（鉴定表格见附件一），对第一阶段的住院医师规范化培训进行总结，在6月16日前交医务科。

二、认真填写好《住院医师规范化培训登记手册》及《住院医师规范化培训考核手册》在6月16日前交医务科。功能科、放射科等没有这两本手册的人员需填写好科室相关的培训记录表。

三、考核内容：分三部分进行。

（一）临床技能实践考核。分为临床诊断思维分析能力和操作技能考核两部分。分组进行，安排见附件（附件二）。

考试内容：临床专业的主要分两部分，第一部分：病例分析，新收病人，写一份完整病历提出诊断、鉴别诊断、诊疗计划；第二部分：考一个基本操作，内容由各组考官自定。非临床专业的操作考试内容由相应专业的考官自定。

（二）理论水平考核

理论考核由医务科统一组织

考试时间：X月X日下午2：30分行政楼六楼二室

考核内容：以三基理论为主。

（三）医学英语考核：与理论考核同时进行，把英语短文翻译成中文（字数约500字）。

四、参加考核人员分组安排（分8组进行）

内科考核组（7人）：z

外科考核组（5人）：z

妇科考核组（3人）：z

儿科考核组（2人）：z

麻醉考核组（3人）：z

眼耳鼻喉、口腔考核组（3人）：z

中医考核组（4人）：z

影像考核组（3人）：z

培训方案(篇3)

为了贯彻好上级关于教师校本研修的精神指示，把工作落实到实处，达到真正为教师发展负责，提高岗位上教育教学水平，制定本计划。

本学年计划完成不少于48学时。具体内容如下：

培训内容主要有：《中小学教师职业道德规范》、《辽宁省中小学教师职业行为规范》，校本研修5学时。

培训内容主要有：课程标准与新教材培训，课程改革目标、内容，新课程与教学改革，课程标准解读。重点开展新教材研究及新课程案例分析，校本课程开发理论与实践等。研修20学时。

培训主要内容有：《中共中央国务院关于进一步加强为成年人思想道德建设的若干意见》，中小学心理道德教育。研修5学时。

培训主要内容：学科专业知识拓展及更新，课堂教育教学问题解决等。校本研修10学时。

1、村级小学成立一个独立的研修小组，校长负责。英语、音乐、美术，体育等学科成立学科教研组，由教研组长负责。课任教师研修的新课程为独立内容，其他的项目为全员统一内容。

2、各研修小组在校本研修活动中必须是带着问题先确立研修主题，然后进行研修，活动后要有总结（如活动经过、采取的方法、活动的成效、改进的措施等）

3、以上为内容为必修的内容，经过培训并通过考核后，每10学时计1分。

培训方案(篇4)

微型课题的研究方案主要分为三大部分：

一、微型课题研究方案的制订

二、微型课题研究的开题设计

三、微型课题研究成果的提炼与撰写

具体细分为以下几个小点：

1、问题描述：主要阐明课题产生的过程，即我遇到了什么问题，出于一种什么考虑来研究这个课题。它主要交待课题提出的背景，说明选题原因和理由，交待研究目的和思路。同时，它需要从目标要求、现状分析、研究目的这三个方面来回答问题，揭示出目标要求（大背景）与现实状况（小背景）之间的矛盾和问题，说明正是为了解决这个问题，才开展这方面研究的。同时，在阐述问题时一定要观点简洁明了、点到为止。

2、课题界定：即对课题关键词、核心语进行诠释，提示课题研究方向和角度。关键词要从两个方面定义，一是从内涵上定义，二是从外延上定义。同时，还要对课题进行任务分解，分解出来的任务就是研究的内容。

3、研究概况：即在开展研究前，了解一下省内外与本课题研究有关的情况及主要成果。了解研究概况有利于研究者知己知彼、少走弯路，同时还有利于整合、借鉴、吸收别人的研究成果，节省时间，提高效率。并确定研究对象与步骤，把什么人作为研究对象就写谁，具体到班级。完成任务的时间划分以及成果形式。总的研究任务分几个阶段，或分几个方面完成，每阶段的时间安排，成果形式。研究步骤可以列表表示，也可以文字叙述表达，只要把研究所经历的步骤写清楚就行。

4、研究思路：即本课题的研究方法、实施步骤、时间安排以及研究措施等。①研究方法：把本课题能用到的诸如课例描述法、案例研究、调查研究、经验总结等方法列举出来，并要阐明每种方法用于研究什么具体问题。。②实施步骤：就是把研究步骤具体化。研究过程要突出以下问题：一是研究工作一步一步怎么做的，但千万不能报流水账，不能把“研究步骤”复制一遍。二是如何运用微型课题研究方法开展研究的，即怎么进行调查研究、案例研究和经验总结的，要充分体现是如何运用教育研究的方法来解决教育教学实际问题，遵循教育规律进行理性思考的这样一个过程。如采取问卷调查法，那就要阐明问卷是怎么设计的、在什么时间向哪些人做了调查、问卷回收情况、调查统计与分析、调查结论及报告等，最后需要把问卷附在报告后面作为佐证材料。总之，在阐述研究过程时，通常是先说理，后举例。③时间安排：即本课题研究需要多长时间，每步大概需要多长时间等。④研究措施：即在研究中准备采取哪些具体有效、切实可行的措施、做法。

5、预期成果：主要阐述三方面的内容：一是认识成果，即在研究过程中，研究者获得了哪些新的认识，丰富了哪些观点，对这个问题的感悟与思考等。二是操作技术成果，即在问题解决过程中所形成的操作技术、路径、模式、方法等，并用高度概括的文字呈现出来。三是效果，这些问题的解决促进了学生进步、教师提高、课堂教学效益和质量的提升等。即该研究所期望达到的目标和要求。研究成果报告和论文是微型课题的两种成果表现形式。研究成果中涵盖着教学日记、教学叙事、教学反思、学生作业作品、个案、谈话记录、教学案例、研究报告、发表或交流的文章等各种资料。当然，教师可以结合自己的课题，选择其中的部分形式作为成果形式。

6、问题讨论与建议：①问题讨论：主要是讲研究的不足。回顾研究过程，觉得还有哪些欠缺的地方，也就是有待于进一步加强的地方。不要多，两三条主要问题即可。②建议：结合研究中的经验和教训，提醒别人开展类似研究应该注意的问题，提供有益的启示。

培训方案(篇5)

一、总体目标

提高城管行政执法人员政治信念和理论水平，自觉遵守并执行党和国家的方针政策、法律法规；执法人员的文明执法、规范执法、公平执法的能力进一步提高，使广大人民群众对执法的满意度明显上升。

二、培训范围

全局行政执法人员。

三、培训原则

以自学为主、集中辅导为辅的原则实施，坚持理论联系实际，着力解决执法队伍中存在的纪律意识不强、办案水平不高、执法方法简单等突出问题，不断提高广大干部职工特别是行政执法人员适应新形势下城管行政执法工作能力。

四、培训方式

日常业务知识学习由各科室、大队根据具体情况集中安排，原则上每周不少于一次；全局执法人员集中培训每月一次，时间在每月月末(具体安排见附件)。

五、培训内容

(一)xx(全面推进依法行政实施纲要)、xx(关于进一步推进相对集中行政处罚权工作的决定)和省(关于贯彻实施xx(关于进一步推进相对集中行政处罚权工作的决定)的通知)、(市城市市管理相对集中行政处罚权实施办法)等有关城管执法的政策文件和规范性文件。

(二)行政法基本知识以及(行政处罚法)、(行政许可法)、(行政复议法)、(行政诉讼法)、(行政强制法)以及(道路交通安全法)、(城乡规划法)等常用法律知识及相关司法解释。

(三)xx(城市市容和环境卫生管理条例)、(省城市容貌和环境卫生管理条例)、(省实施办法)、(城市建筑垃圾管理规定)、(城市生活垃圾管理办法)等常用法规及城管执法基础常识、执法技巧等。

六、考核督查

局将对日常业务知识学习进行抽查，并纳入对科室、大队的年度目标考核；对集中培训进行考核，纳入全年评先评优。

七、组织领导

成立培训工作领导小组，负责整个培训工作的安排部署、监督落实、考试考核、后勤保障、宣传等工作。领导小组由局党组书记、局长任组长，党组成员、副局长、纪检组长、机关党委书记为副组长，各科室、大队负责人为成员，领导小组下设办公室，由兼任办公室主任。

培训方案(篇6)

一、指导思想

继续教育培训关系到全体教师的发展，也关系到我镇教育事业的发展。我校结合自身实际与学区及县进修校的工作安排，本学期我校自定培训项目主要开展教学联谊活动，通过观摩学习与课堂实践提高教师综合素质和提升课堂教学质量。

二、培训对象：

全体教师

三、培训内容

1。新课程及教育教学理论知识

2。教学常规

3。教学设计、课堂教学艺术、教学评价等

四、培训目标

2.通过对教师教学能力的培训、考核和展示活动，使教师的教学设计、说课、案例分析及现代教育技术应用等方面有较大幅度的提高。

3.选派教师参加县教师基本功、说课等各类比赛。

4.提升全体教师实施新课程的能力，提升教师专业化水平，关键要提高教育质量。

五、培训原则

专业教师全员参与；注重过程，突出实效；整体提升，打造精品。

六、培训方式

采用分学科、分阶段集中培训和自我研修相结合；专家辅导与自我研修相结合；校本教研与自我研修相结合，努力提高培训的质量。

七、培训过程及安排

20xx年9月准备宣传阶段。

20xx年10月—20xx年6月具体实施阶段。

八、培训要求

1.培训工作要扎实有效、循序渐进，要从教师教学工作的实际出发。

2.培训过程中要为教师搭建一个学习、交流与研讨的平台（与校本教研结合），以培训与展示活动为契机，促教师专业发展。

九、考核评估

1.学校每次考核要连同试卷、设计及成绩等存入教师业务档案，同时将培训考核结果（2学分）纳入到“教师继续教育学分管理”。

2.学校将颁发校级教师基本功培训证书，是否具有校级教师基本功培训合格证，将作为评职、评先、聘任的重要条件。

培训方案(篇7)

为加强我院急诊科的规范化建设和管理，促进急诊护理学的发展，提高急诊医疗护理水平，保证医疗护理质量和安全，根据《医疗机构管理条例》和《护士条例》等有关法律法规，制定本培训方案。

一、目的：

急诊科护士通过系统的培训，整体水平得到提高，每位护士随时都能投入到急救护理工作中。有效的保证和提高急诊护士工作效率，使急救护理工作程序化、规范化，使病人得到及时有效的救治，从而促进急救护理队伍科学管理，提高急救工作效率。

二、目标：

对新的急诊科护士进行有系统、有组织的急救护理培训，启发护士尽快掌握急救知识和技能，为病人提供优质护理服务。通过系统的培训，熟悉急诊护理工作内涵及流程，掌握常见危重症的急救护理、急诊危重症患者的监护技术及急救护理操作技术，掌握急诊各种抢救设备、物品及药品的应用及管理，掌握急诊患者心理护理要点及沟通技巧、急诊突发事件的急救。能胜任院前急救、急诊分诊、急诊输液室、急诊留观室、急诊抢救室工作。工作能力考核均达到合格以上，成为业务面广、应变能力强、急救护理技术熟练的实用型急救护理人才。

三、急诊护士应掌握的技术和技能

1、掌握急诊护理工作内涵及流程，急诊分诊；

2、掌握急诊科内的医院感染预防与控制原则；

3、掌握常见危重症的急救护理；

4、掌握创伤患者的急救护理；

5、掌握急诊危重症患者的监护技术及急救护理操作技术；

6、掌握急诊各种抢救设备、物品及药品的应用和管理；

7、掌握急诊患者心理护理要点及沟通技巧；

8、掌握突发事件和群伤的急诊急救配合、协调和管理。

四、培训考核方法

对新到急诊科工作的护士，由护士长指定有5年以上急诊科工作经验且有带教经验的护师以上职称人员负责初到者的代带教工作。科内有计划地组织培训和学习。重点学习急诊护理工作内涵及流程、急诊科工作制度、急诊科护士职责、各种急症的抢救知识。在指导老师指导下熟悉急诊各种抢救设备、物品及常用急救药物的使用和管理；熟悉急诊病人的接诊和分诊程序、急诊病人的应急处理、留观病人的观察处理，急诊科常见急危重症病人的急救护理。进行徒手心肺复苏术、气管插管术、吸痰术、洗胃术等急救技术培训。通过带教、培训学习，使其尽快适应新环境，胜任新工作。每月进行操作或理论考试考核一次，带教期结束前予考核、评价，并将结果记录于“护士规范培训考核手册”及“急诊专科护士培训考核手册”，培训考核、评价合格后方能单独上岗。

考试考核结果以（≥90分）、合格（≥80分）、不合格（＜80分进行评定，不合格者需重新培训考核。

五、培训内容

1、急诊科各项工作制度和各岗位职责。

2、急救护理工作内涵、特点及工作流程。

3、急诊分诊、急救操作技术。

4、急诊各种抢救设备、物品及常用急救药物的使用和管理。

5、常见急危重症的急救护理。

6、急诊科内医院感染预防与控制原则。

7、突发事件的急救技能和应急处理。

8、急诊护士的职业安全防护原则。

培训方案(篇8)

前言：

从大一入校到现在，我先后在社团联的礼仪队、校艺术团的礼仪队从事礼仪服务工作，而今我已经是校艺术团礼仪队的队长了，有感于要去呈贡培训新的礼仪，同时也想把我之前的工作进行一个总结，因此我写了这个学校礼仪培训，希望能和大家分享。需要说明的是，我本身不是专业的礼仪，如果有什么说的不对的地方希望大家批评指正，如果大家有补充也希望大家能回复留言哦~！

学校作为社会组织的一种，也有自己的公众形象。同时学校也有着非常多的颁奖仪式、文艺活动，另外由于经常进行大型的学术交流会、每个学年要进行的迎接新生、举办开学典礼等诸多活动，因此大学校园里经常需要礼仪。而这些礼仪基本上都是由学校的学生担任。可学生终归不是真正的礼仪小姐，没有接受过正式的培训，但既然是礼仪小姐自然就代表了学校的形象，因此我觉得每一位做礼仪的同学都应该注意一些细节问题，同时也适当补充一些礼仪知识。

结合一段时间以来我自身的经验，我把学校需要礼仪的活动大致分成了文艺活动、各项会议、领导接待这三类，而这些活动大多涉及到了迎宾、会场服务、颁奖、引领这四大项。根据不同的场合、面对不同的人和事可能有些许的不同，但大致上是有一定规律可循的。而贯穿整个礼仪活动的除了具体的工作外，更重要的是礼仪小姐自身的素质。作为在校学生的礼仪，或许没有特别多的专业技巧，但如果本身可以落落大方能凸显出大学生身上的气质也会给学校的礼仪活动增添不少的光彩。那我们就从礼仪小姐自身开始，探讨一下学校的礼仪工作吧。

一、对礼仪小姐自身的要求

（一）、着装

一般来说，一场学校活动中所有礼仪小姐的着装都是相同的，当然如果是大型活动也会根据工作分工不同，有不同的着装。以我们学校为例，我们的礼仪服主要是旗袍和套装两种。旗袍主要用于文艺活动、颁奖典礼、迎宾接待等带有喜庆色彩、庆祝性质的活动中，而套装更多的用在一些正式的场合，如会议等。但不管身着何种服装都要注意以下几点：

1、套装穿着要利索。这里所谓利索即是要把衬衣揶进裙子里，套装上衣要扣好所有的扣子，套装兜里不放过多的东西，衣领要完全翻好。如有领结，则需把领结系紧、放正。

2、需要穿肉色长筒丝袜或连裤袜。在正式的场合穿黑色的袜子过于性感、穿彩色袜子不够正式，而这些特殊颜色的袜子不仅显的人不够庄重更破坏了整个活动的正式性。另外需要特别注意的是袜子必须是长筒丝袜或连裤袜，切不可露出袜子的边缘。

3、搭配黑色的高跟鞋。由于学校的礼仪服装比较单一，搭配黑色高跟鞋是最得体最好看的。鞋子的跟不用很高，过高的鞋跟可能不便于走路，要以适宜自己行走站立的鞋子为宜。同时选择一些走起路来声音不会太大的鞋子。另外鞋子不能过于花哨，更不要选择露脚趾的鞋子。

4、关于配饰。在从事礼仪活动中不能佩戴夸张的配饰，如大耳环、夸张的戒指以及手链等。为了美观和搭配的需要，可以选择小巧的耳钉、小的吊坠响亮，但都不要夸张，不能让配饰成为整个着装的焦点。

5、绶带的佩戴。有时为迎接外校人士或领导，学校会要求礼仪小姐佩戴绶带，而绶带通常在一面写有学校的名字，因此佩戴时要把学校名字放在前面。同时绶带佩戴要遵循左肩右挎的原则。

6、特别提醒。如今的大学生大部分都带眼睛，在礼仪工作中不宜佩戴框架眼镜，如果近视度数太深可以选择佩戴隐形眼镜。

（二）、妆容

1、化妆。在礼仪工作中，礼仪小姐应着淡妆。礼仪小姐所用的眼影等颜色应一致，切不可过于夸张，眼线也不能过于浓密，一切以体现淡雅、高贵的气质为宜。

2、发型。同时礼仪小姐应将头发整齐地盘好，留海要梳理整齐，不能遮住眼睛，也不能在工作的时候总是掉下来，影响美观。

3、指甲。有时大家很不注意指甲，俗话说手是女人的第二张脸，因此指甲不能过长，要修剪整齐，同时不能涂颜色，不能做奇异的造型。

二、礼仪小姐形态基本要求

（一）、站姿

礼仪小姐的站体现的是礼仪小姐的自信与美丽，这和军人的站姿、护卫的站姿都有着很大的不同。礼仪小姐要站的优美、自信。

站立的基本要点：脚成丁字步，挺胸、抬头，双腿绷直、双膝夹紧。

此时双手放在小腹前方，右手在左手上，双手拇指放在内侧。双臂放松，切不可僵直紧绷，也不可端肩。

站立时还要特别注意，身体始终处于一种紧绷的状态，不能放松，更不能因为感觉劳累就抖腿、单腿站立更不能为了放松脚就当众脱鞋。

（二）、行走

礼仪小姐走路不能随意甩手，步幅也不宜过大。礼仪小姐行走时步幅适中，同时行走时双手要保持在站姿的状态上（除非给嘉宾指路），整个身体状态也要处在站姿时的那种状态上。特别要注意的是，走路的时候不能让鞋子发出过大的哒哒声，因此走路要轻，但不能因为走路轻就脚尖先着地，走出怪态。

（三）、手势

1、站姿的手势。见站姿部分

2、引领的手势。引领通常都是引领一些领导什么的，那么要伸出右手，手臂弯曲，四指伸直，拇指微往里合，手指向目的地。

（四）笑容

我们可能不需要标准的微笑，我们更需要的是发自内心的微笑，而且始终保持。

三、对礼仪工作的基本要求

（一）、迎宾与引领

几乎所有的活动，都有迎宾这一项，迎宾的位置一般在大门的两侧，但切不可挡住通路。同时在迎宾的时候，若没有嘉宾、领导通过该大门礼仪应按站姿要求，面带笑容站好；若有嘉宾、领导通过，进场时应对嘉宾说“您好”“欢迎”等词语，出场时也应面带微笑送走来宾。

当嘉宾通过大门进入会场后，若需要礼仪引导入座的，礼仪应走在嘉宾的右前方，距离嘉宾不要太远，引领的时候要不时伸出右手只想嘉宾应去的座位处，而且也应提醒嘉宾注意台阶等事项。

（二）、倒水与送物

在开一些会议的时候需要向领导面前的茶杯里加水，倒水的时候一定要注意，“茶满欺人”这句古话，茶水只能倒七分满。倒水时，切不可用手摸杯口。另外，倒水时应从领导后方拿出水杯，然后加入水再放回原位，主意之间不能让水杯碰到领导。最后杯子的摆放位置在嘉宾的右手边，杯把向右。

若主席台或会议桌上缺少什么需要礼仪送上，那么礼仪必须从领导座位后面送过去。

另外要注意的是，接送东西的时候必须使用双手。

（三）、颁奖

一般学校以颁发奖状和奖杯为主。拿奖状的正确姿势是，双手拖住奖状下方，拇指在奖状后面，其余四指在奖状前。拿奖杯的正确姿势是，右手拖住奖杯底座，左手轻握奖杯柱，奖杯上的字要冲前。

颁奖中，负责抬奖状奖杯的礼仪，在达到制定位置后，应先亮相再将奖杯或奖状递给颁奖嘉宾。负责引领嘉宾和获奖者的礼仪，要按引领要求将嘉宾和获奖者领导指定位置，在到达指定位置之后问，礼仪应向后方退半步，当奖颁完后，留下一点时间给拍照者，而后就引领嘉宾和获奖者回座。

四、注意事项

1、礼仪小姐在礼仪活动中始终保持微笑状态

2、要时刻记得随机应变

3、要听从带队老师或同学的，即便有意见分歧切不可当场吵架。

培训方案(篇9)

大家好！

首先我来自我介绍一下：我是，非常感谢大家来参加今天的学生会干事培训，在参加完团辅后到多媒体教室参加工作细则的培训。团辅目的：通过成员间的互动让大家可以更快的认识和了解彼此，为接下来的工作开展奠定基础，提高工作效率，同时增加对集体的归属感。所以希望大家在接下来的'时间里放松自己，积极加入。

一、寻找有缘人（5分钟）

将60多人大致分为四组，每组15人左右，围成圈坐。（五花八门、一马当先、对牛弹琴、口是心非）

一、轮回旋转（10分钟）

将每组成员分成2队，排成内外圈，面对面站立，两人分别介绍（内容包括 姓名、部门、学院、家乡、童年最开心的一件事），每隔1分半内圈同学向左移动一个人，外圈同学不动，以此循环。

三、传数字（15分钟）

（捏肩膀、敲背，反过来）所有同学不准说话、前面不许回头，后面同学的手不能超过前面一位同学的横截面。在遵守这些规则的前提下使用任何方法将数字从尾部传到头部。（348902、347804、723946、834025）分数：时间加准确性。例如最快的组答对了4个数字，分数为4+4

惩罚：赢的组成员一一指定输的组做任何动作

四、同舟共济（15分钟）

每组分到4张A4纸，所有组员的脚不许碰地，只能借助四张纸让所有成员从一端到达另一端。

惩罚：“嘘，告诉大家一个小秘密，我在同房花烛夜XXXX”（部门、姓名）

五、小鸡、母鸡、凤凰（15分钟）

所有成员一开始为小鸡，所有成员蹲在地上，随机进行两两猜拳，胜利的站起来成为母鸡，输的仍然蹲着，之后由母鸡和母鸡猜拳，胜利的成为凤凰飞走，而输的又降为小鸡，小鸡则继续与小鸡猜拳。直到只剩下一只小鸡为最后的失败者。

惩罚：唱歌、将硬币从左脸移到右脸（男）、用身体做数字

六、口香堂（15分钟）备用

主领“口香糖”，成员“粘什么”，主领“两个人粘脸颊”

四个人粘手臂、两个人粘脚掌、三个人粘大拇指、两个人粘手背、五个人粘头发、两个人粘额头、两个人粘耳朵 （部门、姓名）

今天的团辅就到此结束了，相信今天团辅的目的已经达到，彼此的陌生感已经在刚才的游戏中消除。我们是学生会大家庭的成员，那希望大家抓紧认识自己的同事，路上遇到打个招呼，碰个脸熟。在接下来的工作中希望大家互帮互助，我们一起风雨前行。

物资：成语签、A4纸20张、传数字最后成员填写纸（标组号）