垃圾食品课件

垃圾食品课件4篇。

教案课件是教师需认真备课的工具，但也需明白它不可草率。

教案对于教师的成长与进步是一条有效途径。是否有可供参考的优秀教案课件呢？幼儿教师教育网的编辑为大家搜集并分享了《垃圾食品课件》，让我们一同领略这篇令人赞叹的文章！

垃圾食品课件 篇1

1、能够区分垃圾食品和绿色食品。

2、喜欢吃绿色食品。

3、了解垃圾食品对我们身体的危害。

绿色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿肠、方便面)若干。

1、故事导入，引起幼儿对已有经验

老师认识一位叫豆豆的小朋友，你们想不想了解他呢?老师给你们讲讲他的故事吧。

小豆豆很喜欢吃东西，每天都吃个不停，你猜他都吃些什么?哦，你们说他会吃薯片、巧克力啊。你怎么这么了解他呢?对，他就喜欢吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，妈妈让他吃水果他也不吃。小朋友妈妈让小豆豆吃什么呀?哦，吃水果呀，你听得真仔细。如果是你们的妈妈让你们吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是听话的好孩子。今天他刚吃完麻辣烫肚子就疼了起来。哎呦哎呦...小豆豆用手捂着肚子喊着，(教案出自：教案网)妈妈听到后赶紧带他去医院。你猜医生叔叔会怎么说?哦，吃太多的东西了，那你知道小豆豆都吃了哪些东西吗?(薯片、巧克力、方便面、麻辣烫)恩，这些东西好不好呀?小豆豆吃了他们肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老师告诉你们，小豆豆吃的这些东西都是垃圾食品。吃了会让我们的肚子疼，有的小朋友吃了他们身体还会变胖。

2、区分垃圾食品和绿色健康食品

小朋友们，你们知道什么是垃圾食品什么是健康食品吗?老师这里有很多食品，你们来找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到蓝色的篮子里，健康食品放到红色的篮子里。我看到蓝色的篮子里的食品很少，难道垃圾食品这么少吗?我来看一看。诶?红色的篮子里怎么会有薯片呢?小朋友，薯片是什么食品呀?哦，垃圾食品，那我们应该把它放到那个篮子里呢?恩，垃圾食品我们要把它放到蓝色的篮子里面。苹果是什么食品?谁能说一说为什么苹果是健康食品?看来小朋友懂得可真不少。现在老师可要考考你们了，小豆豆快出院了，老师想让你们帮老师挑一些健康的食品送给小豆豆。应该挑什么呢?哦，苹果、香蕉、酸奶。你们说的都是刚刚咱挑的健康食品，除了咱们班的，你还知道哪些健康食品呢?哦，原来我们身边有这么多的健康食品。

3、和垃圾食品说：不!

谁还记得小豆豆肚子疼的原因啊?哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品这么不好我们应该怎么办呀?对，这个小朋友说的很对。我们应该不吃垃圾食品。(教案出自：教案网)我们知道垃圾食品不好了，也不吃了。可爸爸妈妈还不知道呢，我们要怎么做呢?恩，回到家后告诉爸爸妈妈，垃圾食品对我们的身体不好，我们不能吃。

垃圾食品课件 篇2

活动目标

1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。

4、引导幼儿初步养成早睡早起的生活习惯。

5、幼儿通过亲身体验，明确五官的重要性。

活动准备

1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。

活动过程一、幼儿进行谈话活动：

1.教师：你喜欢吃什么食品？为什么？

2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。

二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。

1. 看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？

2. 观察画面，说说：这些小朋友怎么啦？他们为什么会生病？

例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子？（吃蔬果不清洗，也没有洗手。）……3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……）三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？

四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。

五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。

1.教师：水果、蔬菜。 幼儿：绿色食品；2.教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。 幼儿：垃圾食品。

……六、引导幼儿评选出2个绿色食品。

教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说："黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后，立即接上来说："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。"然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。

教学反思：

营养学研究发现，维持人类生命健康至少需要42种以上的营养素，其中包括各种蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和水等。而这些营养素必须通过摄入各种不同的食物来实现，由于各类食物所含营养成分不同，因些我们的日常饮食要注意科学、合理地搭配，以求达到人体对营养的需求平衡。让幼儿更深入地体会到只有养成良好的饮食习惯，才能更健康的成长。让科学回归生活，服务于生活。在以后的教学过程中，我要多对幼儿进行教育，使他们逐渐了解并改正自己错误的饮食观点。

垃圾食品课件 篇3

一、活动目标

1、能够区分垃圾食品和绿色食品。

2、喜欢吃绿色食品。

3、了解垃圾食品对我们身体的危害。

4、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

5、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。

二、活动准备

绿色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿肠、方便面）若干。

三、活动过程

1、故事导入，引起幼儿对已有经验

老师认识一位叫豆豆的小朋友，你们想不想了解他呢？老师给你们讲讲他的故事吧。小豆豆很喜欢吃东西，每天都吃个不停，你猜他都吃些什么？哦，你们说他会吃薯片、巧克力啊。你怎么这么了解他呢？对，他就喜欢吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，妈妈让他吃水果他也不吃。小朋友妈妈让小豆豆吃什么呀？哦，吃水果呀，你听得真仔细。如果是你们的妈妈让你们吃水果你吃不吃呀？，小豆豆不吃水果不是听话的好孩子。今天他刚吃完麻辣烫肚子就疼了起来。哎呦哎呦...小豆豆用手捂着肚子喊着，妈妈听到后赶紧带他去医院。你猜医生叔叔会怎么说？哦，吃太多的东西了，那你知道小豆豆都吃了哪些东西吗？（薯片、巧克力、方便面、麻辣烫）恩，这些东西好不好呀？小豆豆吃了他们肚子怎么了？哦，肚子疼啊，老师告诉你们，小豆豆吃的这些东西都是垃圾食品。吃了会让我们的肚子疼，有的小朋友吃了他们身体还会变胖。

2、区分垃圾食品和绿色健康食品

小朋友们，你们知道什么是垃圾食品什么是健康食品吗？老师这里有很多食品，你们来找一找哪些是垃圾食品？哪些是健康食品？垃圾食品放到蓝色的篮子里，健康食品放到红色的篮子里。我看到蓝色的篮子里的食品很少，难道垃圾食品这么少吗？我来看一看。诶？红色的篮子里怎么会有薯片呢？小朋友，薯片是什么食品呀？哦，垃圾食品，那我们应该把它放到那个篮子里呢？恩，垃圾食品我们要把它放到蓝色的篮子里面。苹果是什么食品？谁能说一说为什么苹果是健康食品？看来小朋友懂得可真不少。现在老师可要考考你们了，小豆豆快出院了，老师想让你们帮老师挑一些健康的食品送给小豆豆。应该挑什么呢？哦，苹果、香蕉、酸奶。你们说的都是刚刚咱挑的健康食品，除了咱们班的，你还知道哪些健康食品呢？哦，原来我们身边有这么多的健康食品。

3、和垃圾食品说：不！

谁还记得小豆豆肚子疼的原因啊？哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品这么不好我们应该怎么办呀？对，这个小朋友说的很对。我们应该不吃垃圾食品。我们知道垃圾食品不好了，也不吃了。可爸爸妈妈还不知道呢，我们要怎么做呢？恩，回到家后告诉爸爸妈妈，垃圾食品对我们的身体不好，我们不能吃。

教学反思

小食品颜色艳丽，包装精美，口感好，价格便宜，又有小玩具在里面；在社会中也大量存在，这些漂亮美观的小食品对幼儿具有很大的诱惑力和吸引力，但它确实对幼儿的身体健康有非常大的危害。通过这次活动，幼儿认识到了小食品对身体的危害，也意识到了保护身体的重要性，基本完成了活动目标。由于幼儿年龄小，自制力弱，要求幼儿自觉抵制垃圾食品，还有一定的难度，还需要老师和家长共同配合，耐心的对幼儿正确引导，达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的。

垃圾食品课件 篇4

活动目标

1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。

3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。

4、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。

5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

活动准备

1、各种食品包装袋及瓶、罐。

2、霉变及变质的食品若干。

3、教学挂图。

活动过程

1、活动导入，谈话活动。

教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗

2、活动展开：观看教学挂图。

（1）观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。

①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。

教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案它们有什么用

②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。

（2）观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。

①教师出示挂图上其他三幅图片。

教师提问：面包上面有什么，还能吃吗开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢牛奶、豆浆能在温室下放很久吗

②请幼儿回答，大家评论。

③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

①师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

②每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。

③讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。

教师小结

所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。

活动总结

注意食品安全。

活动反思

本课的落脚点是：引导学生独立提出食品安全的问题及筛选有价值的问题进行研究。其中我设计了：

1.个别提问并引导点评。初步引导学生提出与我们息息相关，并有研究价值的问题。（引导提问）

2.组内交流说，组长把每个组员最感兴趣的食品安全的问题记在“我们组想了解的问题”的表格中。（初次提问。）

3.以一组为例再次说明什么问题才是好问题，并请学生改改原来的问题并把自己的问题记录在“我想了解的问题”的纸条上。（再次思考并修改提问）

4.分组后把问题在组内说一说。（交流问题）

这四个环节目的是鼓励全员参与活动，参与提问，力求做到每个学生动脑，动手，动口。也为下一个筛选问题环节做一个铺垫。由于提问环节比较充分，在筛选问题环节很顺利，学生很快按要求选出研究课题。而且完成效果较理想。课中不断要求学生读课题，读问题，读要求，目的是让每个学生明确学习任务，了解学习方向。

总的来说，本课完成了预想的教学目标，其中还有不少细节需要改善，如对学生回答的评价引导还不够到位，语言不够简练，这都是需要加强学习的地方。

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垃圾分类的课件系列7篇

教案课件是老师上课做的提前准备，因此想要随便写的话老师们就要注意了。 教学精髓应该写在教案课件里，能引导学生知识沉淀，撰写教案时需要考虑什么？编辑为大家整理的“垃圾分类的课件”或许能帮助您解决一些疑惑，如需更多方案请持续关注我们的网站！

垃圾分类的课件【篇1】

一、活动目标

1、认识几种垃圾分类标记，尝试按标记给垃圾进行分类。

2、懂得垃圾分类的方法，树立初步的环保意识。

3、教幼儿养成细心、认真的学习态度。

4、乐意大胆地把自己的想法告诉大家。

二、活动准备

1、PPT课件、垃圾分类标志。

2、各类实物垃圾，如香蕉皮、废纸盒、空易拉罐、矿泉水瓶、酒瓶等。

3、4只垃圾分装桶(或纸箱)，贴上4种标志。

配套课件：大班社会课件《垃圾分类》PPT课件

三、活动过程

1、创设情境，活动导入

(1)教师带领幼儿在随地丢垃圾的地方走走，提问："你们看，地上是什么呀?"幼：垃圾。

(2)教师："小朋友想象一下要是你住的地方到处都是这种垃圾，你觉得怎么样?那我们该怎么办?"(出示PPT)

(3)引导小朋友尝试发言。

幼：应该把垃圾扔到垃圾桶里。

教师："对，我们就应该把这些垃圾宝宝放到垃圾桶里，把它们送回家!"

2、认识垃圾分类的标记。

(1)教师展示垃圾宝宝的"家"(出示垃圾桶PPT)。

(2)尝试让幼儿说说这些图示分别表示什么，教师并进行一定的引导讲解分类标记。

教师："你们看，这就是垃圾宝宝的家---垃圾桶，你们认识它们吗?"让幼儿说说。

教师："小朋友们真棒，都认识了这些标记，接下来我们每人选一个垃圾宝宝，把它送回家。"

4、教师小结。

(1)教师："垃圾宝宝都已经送回家了。那谁能告诉大家把这些垃圾一个个分开有什么用呢?"邀请幼儿尝试回答。

(2)教师："那让老师告诉你们，其实垃圾分类是很重要的，比如喝过的饮料瓶，使用过的塑料袋，这些塑料材料回收后可以制作新玩具，水壶，塑料袋;废纸、废纸箱可以再加工变成新的纸，做成图书，小朋友们可以继续画画写字看书;碎玻璃也可以再加工变成新的瓶子杯子;钢铁金属可以回收熔炼变成新的钢材，用来制造汽车，轮船。

垃圾回收让我们生活的环境变得干干净净的，也让清洁工叔叔阿姨们减少了工作量。所以我们小朋友在平时不要乱扔垃圾(尝试让幼儿结合生活实际举例子、出示PPT)，做一个环保的好孩子!你们能做到吗?(能!)那让我们一起从今天做起。

垃圾分类的课件【篇2】

设计意图：

我班幼儿有一定的环保意识，知道不乱扔垃圾，了解像饮料瓶这类垃圾可“变废为宝”，但对垃圾的分类和回收却知道的很少，为了更好地利用资源，丰富幼儿环保知识，设计了本活动，让幼儿通过操作实践，参与垃圾分类和回收，并在活动延伸中用垃圾回收款购买鸟粮喂鸟，让幼儿感受环保的意义。

活动目标：

1、知道哪些是无毒无害的废旧物，了解它们能循环再用。

2、认识垃圾分类标志。

3、参与垃圾分类回收实践，通过用回收款买鸟粮喂鸟，感受环保的意义。

4、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

5、培养幼儿勇敢、活泼的个性。

活动准备：

PPT课件、可回收垃圾箱、可回收垃圾若干。

活动过程：

1、谈话引出主题：

教师提问：小朋友，你们见过的垃圾有哪些?

平时这些垃圾是怎么处理的?

中班社会优质教案详案反思《垃圾的分类回收》含PPT课件

(2)认识分类垃圾箱实物。

(3)幼儿分类垃圾。

(4)请垃圾收购站的回收垃圾。

延伸活动：

家长带幼儿用垃圾回收款购买鸟粮喂鸟，体验环保活动的乐趣。

活动反思：

幼儿通过探索实践活动了解了哪些是可回收的物品，培养了幼儿认真观察、归纳分类的能力;活动延伸将教育从课内拓展到课外，起到了家园共育的作用，也让幼儿体验了垃圾回收带来的乐趣。

垃圾分类的课件【篇3】

一、活动目标：

1、通过活动，帮助幼儿了解垃圾与人类的关系，知道我们可以变废为宝。

2、学习如何进行垃圾分类，懂得垃圾分类的常识

3、激发幼儿保护环境的意识。

4、学会在日常生活中保持乐观的情绪，逐渐养成乐观开朗的性格。

5、幼儿通过亲身体验，明确五官的重要性。

二、活动准备：

电脑课件、不同色的塑料桶或唐瓷桶四个（红、绿、蓝、白）、分类标签（金属、玻璃、塑料，有机物）、一袋准备扔掉的垃圾（纸盒、玻璃瓶、塑料袋、果皮果壳、易拉罐等物）。图书、照片等。

三、活动过程：

1、出示垃圾筒，引导幼儿讨论：

这是什么？什么是垃圾？垃圾有没有用？如果我们的周围都是垃圾，生活会变得怎么样？那我们该怎么办？垃圾分类很重要，可以把有用的垃圾回收，还可以减轻垃圾场工作人员的劳动量，真是一举两得的好事情。今天我们也来学一学垃圾分类吧。

2、出示一袋垃圾，通过提问引导幼儿分类。

（1）请小朋友按自己的想法把这袋垃圾里的物品进行分类，说说分类的理由。教师根据其分类情况给予肯有或建议。引导孩子们发现其中哪些是易燃的？（纸、果、壳、塑料）哪些是不易燃的？（玻璃瓶、易拉罐）易燃物中哪些是对土地无危害的？（纸、果壳）哪些是有危害的？（塑料），最后分出四种情况：有机物、金属、玻璃、塑料。

（2）请幼儿把这些垃圾和分类标签对位。

（3）请幼儿议论哪些颜色的桶适合放哪类东西？教师引导幼儿发现下面的对应关系：绿色――有机物；

白色――塑料；蓝色――玻璃；红色――金属。然后将分类签贴于桶上。

3、检查幼儿对分类知识的掌握。

教师提供若干物品，请幼儿说出应扔到哪里。 大家做判断。

4、把垃圾分类桶放置固定角，提示幼儿这样去做

各种材的废旧物品制、托盘、小筐、数字卡、字卡（塑料、玻璃、纸制品）、按摩球、工作毯、座垫。

活动过程：

1、走线：幼儿听着柔美的轻音乐跟老师走线，逐个拿按摩球边走线边按摩手掌，集中幼儿的注意力。

2、音乐声音渐小，幼儿和老师一起坐在线上谈话、讨论。

（1）老师为什么请幼儿将家里不要的.废旧物品，带到幼儿园来放到门口的垃圾分类箱里。

（2）如果不把这些废旧物品带到幼儿园来，我们会怎样处理这些废旧物品。

（3）请幼儿说说，自己以后会怎么做，怎样来保护我们周围的环境，怎样争取做一个合格的环保小卫士。

3、听欢快、热烈音乐走线，并进行一些小的音乐游戏，激发幼儿活动的兴趣。

4、取工作毯和小座垫。

5、老师操作蒙氏教具。

（1）将装有垃圾分类教具的托盘放在工作毯上，逐一将物品取出放在工作毯上，将托盘放在工作毯一侧。

（2）教师先将分类箱上的字卡读一读，然后将盒中物品，按分类箱上的文字分类放在垃圾分类箱中。

（3）数一数，每个垃圾分类箱理的物品，并配上相应的数字卡。

（4）分类工作结束后，将活动材料重新放回托盘中，将托盘放到蒙氏柜中。

（5）幼儿操作，教师个别指导，另一老师进行观察并纪录。

（6）听音乐，幼儿收教具和工作毯，蒙氏工作结束。 活动延伸：请幼儿在家中和爸爸妈妈一起做好垃圾分类工作。

垃圾分类的课件【篇4】

学习目标

1、了解分类垃圾箱的分类和功能

2、分辨可在利用的垃圾，培养珍惜资源的态度。

3、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

4、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验分类垃圾的快乐。

活动准备

有关垃圾分类的宣传短片、自制两个垃圾筐一个可回收一个不可回收、搜集废纸，塑料瓶、果皮及食品垃圾、广告宣传单、卫生纸纸筒

活动过程

1播放有关垃圾分类的视频短片

师；你知道那些垃圾是可以回收再利用的吗？（废纸、塑料瓶、金属）

你们家里有把垃圾也分类吗？

2，播放幼儿电子书师生讨论，

图上有4个大的垃圾箱，它们有什么不同？

你们知道“可回收物”垃圾箱里分贝应该放什么样的垃圾吗？

写着“厨余垃圾”的垃圾箱里应该放什么养的垃圾？

3，出示两个一样的垃圾箱，上面贴着可回收与不可回收的标志，在桌子上摆放各类废纸、塑料瓶、饮料罐、食品垃圾袋、果皮，广告宣传单、卫生纸纸筒。请幼儿说说这些垃圾分别应该放在哪个垃圾箱中。

4告诉幼儿，塑料、金属和废纸都可以回收再制造有用的东西，如废纸可制成再生纸等，把垃圾分类便于回收利用，这是珍惜资源保护环境的方法之一。

5游戏，请幼儿上来逐一将垃圾分类，放可回收垃圾筐或不可回收垃圾筐，并说说可回收那这样东西还可用来做什么？

反思：

本次活动的预设目标基本达到，幼儿能结合自己的生活经验，说出分类垃圾箱的用途，也能说出可回收用来做什么，如卫生纸筒可以用来做手工，广告宣传单可以带来幼儿园剪纸等，最后建议幼儿回家以后，家里也准备两个垃圾箱或袋子将废旧物品可以进行分类装，以便更好处理。

垃圾分类的课件【篇5】

教材分析：

《3-6岁儿童学习与发展指南》中大班社会领域指出：爱护身边环境、注意节约资源要结合社会生活实际，帮助幼儿了解基本的行为规则。而垃圾作为环保的一部分，对于幼儿来说并不陌生，生活中常常发现乱丢垃圾破坏环境的行为，因此设计了以垃圾桶愿望作为主线的教育活动，从谈话导入入手，通过视听、操作、迁移三大环节来唤醒孩子的环保意识。

幼儿分析：

大班孩子有一定的环保意识，知道要爱护地球，保卫地球妈妈，有着粗浅的垃圾分类经验，但具体要如何做，然而对于垃圾如何分类对于存在一定的挑战。根据幼儿直接感知、实际操作、亲身体验的学习特点让幼儿通过观察、操作、讨论将零散的经验加以提炼，从而正确进行垃圾分类。

活动目标：

1、了解垃圾的来源，认识其危害，并能区分可回收、不可回收及有害垃圾。

2、养成不乱丢垃圾的好习惯，建立初步的环保意识。

活动准备：

1、物质准备：事先收集一些废旧材料图片。如：花生壳、枯萎的花、生锈螺丝、废旧电池、稻草等等；ppt和视频短片。

2、知识准备：请幼儿观察居住小区及周围环境，和父母一起讨论收集有关生活中垃圾的相关知识。

活动流程：

一、谈话导入——引出垃圾桶的愿望。

提问：孩子们，你们有愿望吗？是什么？

出示垃圾桶图片：看，今天我带来了谁？

猜测垃圾桶，它会有什么样的愿望呢？

预设：舞蹈家、老师、科学家……

预设：1、不乱扔垃圾

2、要把垃圾分分类

3、装满满的垃圾……

二、视听结合——了解垃圾桶的愿望。

1、垃圾桶自述，了解垃圾危害。

播放音频让幼儿倾听垃圾桶的自述了解垃圾危害。

师：孩子们看到这样的现象我们应该做些什么？

预设：不能乱丢垃圾、要爱护环境……

三、操作体验——实现垃圾桶的愿望。

1、出示垃圾桶，让幼儿观察。

提问：看，这垃圾桶上面有什么标志？

这些标志代表什么意思？

2、操作体验，学会分类。

出示生活中常见的垃圾图片

①自主操作，尝试分类。

规则：a、四人一组，合作操作。

b、先观察图片，集体讨论再分类。

②观看视频，二次分类。

观看短片《健康环保从垃圾分类做起》

提问：看清楚了吗？哪些是可以回收的哪些又是有害的？

认识可回收、其他垃圾和有害垃圾的标志。

四、拓展经验——升华垃圾桶的愿望。

提问：那你们想知道可以回收的垃圾是怎么样回收再利用的吗？

观看视频：塑料瓶回收再利用

师：孩子们，如果你们在生活中能够做到不乱扔垃圾、分类投放垃圾、爱护环境帮助垃圾桶实现了它的愿望，它会更加开心快乐。

垃圾分类的课件【篇6】

活动目标

1、认识可回收、不可回收标记，学习将垃圾分类为可回收垃圾和不可回收垃圾。

2、体验环境污染带来的影响，知道乱扔垃圾会污染环境，危害健康，有初步的`环保意识。

活动准备

1、前期经验准备，初步了解可回收垃圾的用途

2、头饰小鱼、可回收垃圾箱、不可回收垃圾箱各一个、教学PPT

3、旧报纸、饮料瓶、废纸盒、废电池、果皮、枯树叶、菜叶等。

教学重点：

可回收垃圾和不可回收垃圾的认识

教学难点：

可回收垃圾和不可回收垃圾的分类

活动过程

一、故事图片导入。

出示小鱼图片，讲述故事，小鱼的"家"教师带领幼儿观察小鱼的家，请幼儿说说自己的感受，比较两幅图片的不同。激发幼儿收拾垃圾的欲望。

二、出示标记。

教师出示可回收、不可回收的标记。引导幼儿学习分类。

提问（出示可回收标记）：什么叫可回收？我们的生活中有哪些垃圾是可回收的？（旧报纸、饮料瓶、废纸盒）（出示不可回收标记），提问：为什么叫不可回收？有哪些垃圾是不可回收的？（废电池、果皮、枯树叶、菜叶）。

三、考一考（教学PPT）

垃圾的分类，通过PPT的展示让幼儿加深了解可回收垃圾和不可回收垃圾。

游戏《帮小鱼整理家》

集体检查，进一步加深幼儿对可回收与不可回收垃圾的了解。

四、观看ppt图片

通过观看图片了解环境污染的危害，进一步加深幼儿的环保意识。

课后延伸：

组成“环保小分队”，检查幼儿园的垃圾分类情况。

垃圾分类的课件【篇7】

一、谈话导入

小朋友们,我们刚刚喝了酸奶,那酸奶的盒就变成了什么呀？我们一个班就这么多垃圾,那全幼儿园小朋友都喝酸奶会制造多少垃圾?那全世界呢?

我们现在来看一个小短片，看完之后说说你有什么感受。

二、过程

1.播放宣传片?

师：（1）你从视频中看到了什么？你的心情怎么样？

（2）如果我们幼儿园也这样，你喜欢吗？为什么？

（3）那我们班现在这么多酸奶盒垃圾应该怎么办呢？

2.知道不同颜色垃圾桶有不同的功能。

（1）你们见过什么颜色的垃圾桶？在哪里见过？依次出示。

（2）为什么颜色不同呢？想告诉我们什么。请小朋友说一说除了颜色不同你还发现有什么不同？（标志）

（3）什么样的垃圾放在可回收垃圾桶呢？（可回收垃圾就是可以再生循环的垃圾，材质可以回收再利用的垃圾。包括：废纸、塑料、玻璃、金属和布料。）

（4）什么样的垃圾放在厨余垃圾桶呢？（剩菜剩饭、瓜皮果核、肉、蛋）

（5）什么样的垃圾放在有害垃圾桶呢？（含汞类，电池类、废水银温度计、油漆、杀虫剂）

（6）什么样的垃圾放在其他垃圾桶呢？（不能归于以上三类的垃圾，危害较小，无法再次利用。包括一次性餐具、烟蒂、毛发、瓷器碎片）

3.通过操作，帮助幼儿将垃圾正确分类。

（1）今天考验你们的时候到了，老师准备了一些物品，看看小朋友能不能正确分类。

（2）验证是否正确。

4.那小朋友知道这些垃圾收回垃圾站后去哪里了，我们通过一个视频来了解一下。

三、结束

1.为了保护我们的生存环境,我们小朋友可以做些什么呢?

2.今天我们这么多的收获，回家可以当一个小小考官，考考爸爸妈妈，它们的垃圾是怎么分类的。

食品安全课件7篇

常言道，优秀的人都是有自己的事先计划。在学习工作中，幼儿园教师有提前准备可能会使用到资料的习惯。资料一般指代可供人们参考的信息知识等。资料可以帮助我们更高效地完成各项工作。所以，关于幼师资料你究竟了解多少呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“食品安全课件7篇”，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。

食品安全课件 篇1

一、教学目标

1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。

多喝水和良好的烹饪时好习惯的意识。

3、了解健康标志士什么，知道安全饮食的常识。

4、培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯。

二、教学重点

知道如何健康饮食？

三、教学难点

培养关注自己饮食健康的责任感。

四、教学过程

（一）谈话导入

学生齐读课题。那如何做到健康饮食呢?

（二）好好吃早餐

2、小朋友听了这个故事后，有什么话想说？

早餐对我们有多重要呢？

（三）饭前饭后多补水

身体缺水时，新陈代谢大大减慢。所以，人必须及时补充水分。要使人体储备足够的水分，你应该每天喝两升水。这包括喝白开水，或在早餐时喝牛奶、下午休息时喝橙汁、晚饭时喝汤等等。

为什么需要这么多的水呢？因为一天下来你会不知不觉地失去两升水的储备。其中，大约有一升水是通过排尿排出体外。另外一升水是通过汗和呼吸排出体外。

不过，即使你吃的是固体食物，你也有可能吸收了同样的水分。比如，多吃水果、蔬菜、鱼、蛋和面包，也能补充一些水分。

（四）有节制地吃点零食也不坏

零食对任何人都有诱惑力，不吃零食很难做到。如果我们合理选择零食，把握好进食的时间，吃点零食对健康也有好处。有些零食含有身体所需的各种营养素，因此，可以适当吃一点零食。平常我们各异的零食具有不同的功能：

花生：花生中富含维生素B眼睛发红、发痒以及脂溢性皮炎等多种疾病。

核桃：核桃中含有丰富的`生长素，能使指甲坚固，不易开裂。同时，核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。

葵花籽：葵花籽含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。

无花果：无花果中含有类似阿司匹林的化学特质，可稀释血液的流动，从而使大脑量充足。

奶糖：奶糖含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神清气爽，皮肤润泽。

吃零食最好在两顿饭之间，不要在接近正餐的时间吃。临睡钱和看电视时吃，都不是好习惯。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作为生活的调味品，更不能影响正餐的食欲。

（五）良好的烹调促进健康

良好的烹调能减少食物营养损失；不恰当的烹调，会大大降低食品中的营养含量。比如，有些烹调法损失会损失食物中的维生素，而换一种烹调法能使维生素较好地保留下来。

煮：煮过的蔬菜，会损失百分之七十的水溶性维生素，B族维生素和维生素C。

蒸：蒸比煮，能够保留更多的营养成分，但仍会损失百分之三十的水溶性维生素。

微波加热：如果使用较少的水，微波加热能保留部分的水溶性营养成分。

食品安全课件 篇2

一、活动目标

1、掌握什么是"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"，掌握吃了这些食品会危害健康。

2、通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，掌握辨别"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"的具体方法。

3、增强对安全食品的自我意识，拒绝"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"，提高自我保护能力。

4、增强安全意识，克制自己的好奇心，不去危险的地方玩耍。

5、培养幼儿自我保护能力。

二、活动准备

1、在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

2、课件、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包、装食品的篮子若干个。

三、活动过程

(一)应邀做客，激发兴趣小朋友们，在你们平时吃的食品中，你们有没有注意过它的外包装呢?知不知道它是关于什么的食品?今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客，它要把它最喜欢的食品分给我们吃，那我们就一起去看看吧!

(二)观察讨论，分析讲解，什么是"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"和"安全食品"

1、观看视频课件画面一，认识垃圾食品。

师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放分析讲解有关垃圾食品知识的视频后让幼儿根据讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品?

2、观看视频课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。

教师分发一些食品给幼儿，并提醒幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，再引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。

3、观察视频课件画面三，认识腐烂变质食品。

小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。再一次提出问题："这些食物有何不同?"幼儿进行观察后讨论，然后进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。

4、观察视频课件画面四，认识健康的食品。

教师出示健康食品的图片及标志，告诉幼儿什么样的食品是健康的。

(三)采购食品，游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

活动延伸请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是"垃圾食品"、"三无食品"和"腐烂变质食品"。

活动反思：

活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

食品安全课件 篇3

教学目的：

让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。

培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。

初步培养幼儿的安全意识。

教学过程：

一、导入

1、有些学生在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。

2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。

二、重点

1、认识食物中毒特征。

胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。

2、提高自我救护意识出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。

3、预防发生食物中毒

a养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。

b不吃生、冷、不清洁食物。

c不吃变质剩饭菜。

d少吃、不吃冷饮，少吃、不吃零食。

e不要长期吃辛辣食品。

f不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。

g剧烈运动后不要急于吃食品喝水。

h不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。

i不喝生水，建议喝标准的纯净水，从家里所带腌制品在校不能超过2天j谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志（QS）。

三、要牢固树立"安全第一，预防为主"的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。

教学反思：

活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

食品安全课件 篇4

食品安全是关系到人民群众身体健康和整个国家的长远发展的重大问题。为了加强食品安全管理，防范食品安全风险，我国颁布了《中华人民共和国食品安全法》。本文将从食品安全法的起草背景、法律体系、重要内容和实施效果等方面做出详细的阐述。

一、起草背景

1. 食品安全形势严峻

近年来，食品安全事件层出不穷，引发了社会广泛关注。例如，三聚氰胺事件、瘦肉精事件、有毒有害食品市场乱象等，都给人民生命健康和国家信誉带来了严重的损害。事实上，食品安全问题一直是我国发展面临的重大挑战和难题之一。

2. 法律保障不足

我国原有食品安全法已经实施了多年，但对于当时存在的食品安全问题，法律保障似乎还不够完善，难以有效地防范和处理食品安全事件。

二、法律体系

1. 法律层级

《中华人民共和国食品安全法》是我国专门针对食品安全问题而制定的基础性法律，于2009年通过，并于2015年和2018年两次修订完善。它是我国食品安全法律体系的顶层法律，具有权威性、全面性和基础性。除此之外，还有《中华人民共和国食品药品监督管理法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律和规定，形成了完整的法律保障体系。

2. 法律目的

《中华人民共和国食品安全法》的主要目的是明确食品安全的责任主体、规定食品安全监管措施、强化食品安全追溯制度、加强食品安全宣传和教育等，旨在保障公民的食品安全权益。

三、重要内容

1. 责任体系

食品安全责任主体包括食品生产、经营、检验、监管等涉及食品安全整个产业链上游和下游的各方，食品安全责任自上而下、自上级到下级、自行业到企业、自员工到消费者，每一个环节都有责任，每个主体都要承担相应的法律责任。

2. 监管体系

《中华人民共和国食品安全法》规定，中央和地方人民政府应当建立统一的食品安全监督管理体制，还明确了食品安全监管机构的职责和权力。

3. 食品安全追溯制度

食品安全追溯制度是指企业和监管部门采取一定的技术手段，能够在食品生产、经营、流通、消费等各个环节追溯食品来源、生产、加工、运输、销售等过程，对食品流向进行控制和监测。追溯制度不仅为保障食品安全提供了技术支撑，更重要的是对于一些食品安全事件的调查和追责起到了重要的作用。

四、实施效果

自《中华人民共和国食品安全法》施行以来，我国食品安全工作取得了明显的成效，食品安全加强了保障。一方面是我国食品安全事件的数量和程度大为降低，食品安全制度逐渐完善；另一方面，对于一些食品安全事件的处理和追责也愈发严格和规范。同时，逐步建立的追溯制度和食品风险评估也为食品安全的保障提供了新的路径和手段。

总之，《中华人民共和国食品安全法》是我国保障食品安全的重要法律，为我国食品安全发展提供了基础保障和技术支持。我们相信，在法律和技术的双重保障下，我国食品安全的未来将更加光明和可持续。

食品安全课件 篇5

关于食品安全的教案(精选15篇)4篇

关于食品安全的教案(精选15篇)篇1

老师、同学们：

你们好!

今天我讲话的主题是《关注食品安全，保障身体健康》。随着我国社会经济的迅速发展和人民生活水平的日益提高，人们对健康、对食品安全更加关注，特别是“三鹿”奶粉等食品安全事件的发生，更给我们敲响了关注食品安全的警钟。“食品安全”已经成为关系到国民健康、社会稳定、经济发展、市场繁荣的重要因素。

而对于我们每位同学个体而言，学习和了解相关的食品卫生知识、养成良好的饮食卫生习惯、增进自我保护意识，抵制低劣食品的诱惑，这是非常必要的，也是切实可行的。但我们时常还会看到在校园周边的杂吃店、餐饮店甚至流动小摊点前，一些学生在购买、食用价廉质次的食品。那么，你了解看似诱人并且便宜的这些食品背后隐藏着怎样的危险吗?据卫生监督部门的技术人员介绍，由于学生的零花钱相对有限，所以这些经营者绝大多数是以“便宜进便宜出”为原则，购进一些“三无”产品，多数食品就是以色素、糖精为主要原料。在此我建议同学们：

1、要树立食品安全观念，了解食品安全知识，增强自我防护能力。在购买食品时，应选择正规的大型商场和超市，选购食品应尽可能选择一些知名品牌。同时一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期，是否过保质期。若在小店里买食品一定要看好厂家、生产日期、保质期，注意包装袋有无破损，外包装有没有被改动过的痕迹。无生产许可证、qs标志的食品坚决不能购买和食用。

2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等，自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑，在校学生尽可能到学校食堂就餐。

3、养成健康的饮食习惯。不挑食，不偏食，每日三餐，定时定量，不暴饮暴食。自备水杯，多饮白开水。其实，白开水是的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于青少年学生的健康。

老师、同学们，食品安全无小事，“病从口入”重预防。现在已进入春意盎然、万物复苏的季节，各种病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。让我们自觉行动起来，关注食品安全，重视“问题食品”对身体健康和青少年成长的危害，远离“问题食品”、“不合格食品”，不断提高我们的食品安全意识和自我保护意识，为构建平安和谐、健康向上的校园环境而不懈努力!

关于食品安全的教案(精选15篇)篇2

一年以来，在县委、县政府的正确领导下，在县食品药品监督管理局的精心指导下，我镇认真贯彻上级部署，按照“保安全、强监管、促发展”的总体思路，坚持“疏堵结合、打防并举、标本兼治、重在治本”的原则，以推进食品市场整治工作为主线，以实施食品放心工程为重点，强化措施，狠抓落实，食品安全保障水平得到全面提升，促进我镇经济社会健康、快·速发展。现将上半年来工作总结如下：

一、加强领导，健全制度，落实到位

我镇从“以人为本、构建和谐社会”的发展战略高度重视产品质量和食品安全监管工作，采取五项措施，落实责任，达到食品药品安全工作群防群治的目的。

一是加强领导。成立了以镇长石磊为组长，分管副职为副组长的食品安全领导小组，配备了食品安全协管员和食品安全信息员，配备了工作人员，做到有场所、有制度、有职责。

二是严格责任。完善对各村、各单位的食品安全目标管理考核工作，分别与各村、各单位签订了《食品安全责任书》。各村、各单位也成立了食品安全领导小组，形成镇、村两级监管责任体系，使食品安全各项工作落实处、收到实效。

三是完善制度。制定出台了规章制度，年初制定了全年工作计划和实施方案，明确职责分工，使食品安全工作有章可循，形成一级抓一级、层层抓落实的工作格局。

四是强化监管。建立镇协管员，村信息员监管网络。聘请食品协管员2名，全镇18个村每村都有协管员、信息员，覆盖率达100%，明确协管员、信息员工作职责。建立健全食品安全日常监管长效机制及食品监管部门协作机制。

五是保障经费。镇政府对食品安全工作高度重视，把食品安全工作经费列入财政预算，加大对食品安全工作的投入，使食品安全工作经费得到保障。

二、加强宣传，营造氛围

按照食品安全知识进机关、进乡村、进学校、进企业的要求，我镇采取发放宣传资料、出宣传车、办宣传栏、召开专题讲座等形式，深入开展食品安全宣传教育。利用横幅、板报、发放宣传资料、出宣传车、召开专题讲座等形式，进行食品安全知识和法律法规的宣传。__年，共组织各村、各单位主要负责人、食品监管员、协管员和信息员集中学习食品安全知识4次，悬挂宣传横幅20条，散发宣传资料__余份，各村、各单位工作积极主动、认真扎实，食品安全意识深入人心。

三、突出重点，强化监管

1、抓好食品流通专项整治工作。以粮、油、肉制品、奶制品、豆制品、儿童食品和酒类食品等为重点食品，以各村集镇作为重点区域，以食品经营单位为主要对象，配合县食品药品监督管理局重点清查“三无”食品和过期霉变食品。__年上半年，组织各村、各单位主要负责人、食品监管员、协管员等人员对镇属各食品流通单位进行了2次定期检查，加强了对食品药品市场的管理和引导，有效地发挥了监管的作用。

2、抓好饮食行业的专项整治工作。以饭店、早餐店等为重点对象，配合县食品监督管理局等多个部门全面清查食品原材料、作业场所和环境，核查从事饮食行业的专门人员的从业资格，切实保障群众饮食安全，有效地督促了各饮食店的规范作业。

3、抓好单位食堂的食品安全督查工作。配合县食品监督管理局对有食堂的企事业单位，积极开展定期、不定期的食品安全督查，对不符合食品安全卫生条件的单位下达整改通知，限期整改。__年上半年我们协同安监办、工商所、防保站等部门对全镇各中小学食堂进行了2次全面检查，加强对学校食品安全工作的监管，提高学校领导对食品卫生安全意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，各中小学校卫生条件有了明显的改善。

总之，我镇食品安全工作取得了一定的成绩，但离上级要求还有一定的距离。在下步工作中，我们将认真总结工作经验，从以人为本，关爱生命的高度出发，再接再厉，尽职尽责，抓住重点，突破难点，大胆创新，开拓进取，促进我镇食品安全工作再上一个新台阶，为整个饶良经济社会的持续发展作出应有的贡献。

关于食品安全的教案(精选15篇)篇3

一、加强领导，明确职责

为加强领导，明确职责，确保食品安全工作有力推进。我乡及时成立食品安全工作领导小组，组长由邓爱辛乡长担任，成员由食安办、卫生院、畜牧站、农业服务中心、派出所等部门组成。同时下设了食品安全办公室，配备了监管员，负责食品安全工作。为进一步细化职责任务，我们还专门召开了全乡食品安全工作会议，明确了乡、村和有关单位等部门的监管责任，并和各村及有关单位签订了食品安全工作目标责任书，健全了乡村两级食品安全工作的监管组织体系，有效地加强了我乡食品安全工作的力度。

二、广泛宣传，营造氛围

上半年，我乡以维护群众食品安全为出发点，以提高群众对食品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位、多角度开展食品宣传工作，营造了全民关心支持食品监管工作的良好氛围。

一是利用节日，在街道宣传食品安全知识，发放宣传资料，发动群众积极参与、监督食品安全;在乡政府门口集中开展了《食品安全法》宣传活动，现场接受群众咨询，发放宣传资料约800份，并在乡主要路口悬挂横幅2条。

二是在乡中心学校开展安全知识宣传，发放相关知识宣传单200余份。

三是利用各村在召开村民代表、党员大会期间，直接发放宣传资料到村民手中，同时利用村级宣传栏广泛宣传食品安全知识。通过各种有效的宣传形式，切实提高了人民群众的健康饮食安全意识。

三、明确目标，加大整治

1、认真对全乡餐饮单位和小作坊进行摸底排查，并进行登记造册，通过排查我乡餐饮单位3家，同时对各餐饮单位的环境卫生、个人卫生及健康证、原材料进货、生产食品的质量有无添加剂及安全设施等进行检查，检查表明，个别餐饮单位存在着不少问题，如加工操作场所简陋，食品处理区相关场所混在一起，卫生设施缺少等等，根据在检查中出现的问题，落实整改措施。

2、开展校园食品卫生安全专项检查。结合乡安全生产检查，我们对辖区内各中小学校进行了定期专项检查。重点检查校园周边副食店、饮食摊点的安全情况的设施情况，有无卫生许可证、从业人员的健康状况、食品的来源以及存在的问题。通过检查落实专人负责校园食品卫生，对学校周边食品摊点进行整顿和规范，为学生安全饮食提供了有效保障。

3、积极配合各部门开展各类专项执法检查。一是配合全乡的安全大检查，加强对食品加工、餐饮店、菜市场进行了检查，对存在问题的并当场对相关单位提出整改方案、措施，使食品安全工作得到落实;

在20__年的食品安全工作中，新街乡尽管做了大量工作，也取得了一定成绩，但同时也存在着工作不足。尤其是一些食品经营户存在对食品安全工作思想认识不高、法制观念和责任心不强，应引起高度重视，并且想办法尽快解决。因此在下半年的食品安全监管工作中，针对过去工作中存在的一些问题，结合本乡工作实际，认真开展以下几项工作：

一是抓好队伍建设，强化责任追究。食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作，乡村两级监管小组要高度重视和认真抓好食品安全综合治理，切实为民办实事，保障人民群众生活安全，对造成重大食品安全事故的，要严格实行责任追究。

二是营造宣传声势，扩大宣传覆盖。积极探索食品安全宣传的有效途径，拓宽宣传阵地，让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展宣传教育和培训，创新宣传形势，让更多的人来参与食品安全宣传。

三是加强检查次数，加强查处力度。认真落实“食品安全

检查”活动方案，加强节假日食品安全大检查活动。以“中秋”、“十一”等节日为重点，依法查处假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品。加强节日食品市场监测，引导群众科学消费、健全消费，保障人民群众节日期间饮食安全。同时做好辖区内的食品质量监督检查，对餐饮单位、校园食堂多监督多抽查，发现有质量问题和安全隐患的，立即要求改正，同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊，对客观原因造成的一般性质量问题，督促纠正，同时给予帮助和指导，对主观原因造成的问题，追究负责人责任，并移送相关部门进行处理。

总之，在下半年的食品安全工作中，新街乡将继续在县食安委的正确领导下，县食安办的工作协调下，以及县食品安全成员单位的工作支持下，结合本乡工作实际，认真按照食品安全法规和上级相关会议文件精神要求，围绕全年工作目标，不断总结工作经验，重视存在工作不足，努力改进工作方法，切实加强食品安全监管工作，倍加努力，圆满完成年初制定的各项目标，完成上级部门下达的任务。

关于食品安全的教案(精选15篇)篇4

一、加强领导，明确职责

为加强领导，明确职责，确保食品安全工作有力推进。我乡及时成立食品安全工作领导小组，组长由邓爱辛乡长担任，成员由食安办、卫生院、畜牧站、农业服务中心、派出所等部门组成。同时下设了食品安全办公室，配备了监管员，负责食品安全工作。为进一步细化职责任务，我们还专门召开了全乡食品安全工作会议，明确了乡、村和有关单位等部门的监管责任，并和各村及有关单位签订了食品安全工作目标责任书，健全了乡村两级食品安全工作的监管组织体系，有效地加强了我乡食品安全工作的力度。

二、广泛宣传，营造氛围

上半年，我乡以维护群众食品安全为出发点，以提高群众对食品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位、多角度开展食品宣传工作，营造了全民关心支持食品监管工作的良好氛围。

一是利用节日，在街道宣传食品安全知识，发放宣传资料，发动群众积极参与、监督食品安全;在乡政府门口集中开展了《食品安全法》宣传活动，现场接受群众咨询，发放宣传资料约800份，并在乡主要路口悬挂横幅2条。

二是在乡中心学校开展安全知识宣传，发放相关知识宣传单200余份。

三是利用各村在召开村民代表、党员大会期间，直接发放宣传资料到村民手中，同时利用村级宣传栏广泛宣传食品安全知识。通过各种有效的宣传形式，切实提高了人民群众的健康饮食安全意识。

三、明确目标，加大整治

1、认真对全乡餐饮单位和小作坊进行摸底排查，并进行登记造册，通过排查我乡餐饮单位3家，同时对各餐饮单位的环境卫生、个人卫生及健康证、原材料进货、生产食品的质量有无添加剂及安全设施等进行检查，检查表明，个别餐饮单位存在着不少问题，如加工操作场所简陋，食品处理区相关场所混在一起，卫生设施缺少等等，根据在检查中出现的问题，落实整改措施。

2、开展校园食品卫生安全专项检查。结合乡安全生产检查，我们对辖区内各中小学校进行了定期专项检查。重点检查校园周边副食店、饮食摊点的安全情况的设施情况，有无卫生许可证、从业人员的健康状况、食品的来源以及存在的问题。通过检查落实专人负责校园食品卫生，对学校周边食品摊点进行整顿和规范，为学生安全饮食提供了有效保障。

3、积极配合各部门开展各类专项执法检查。一是配合全乡的安全大检查，加强对食品加工、餐饮店、菜市场进行了检查，对存在问题的并当场对相关单位提出整改方案、措施，使食品安全工作得到落实;

在20__年的食品安全工作中，新街乡尽管做了大量工作，也取得了一定成绩，但同时也存在着工作不足。尤其是一些食品经营户存在对食品安全工作思想认识不高、法制观念和责任心不强，应引起高度重视，并且想办法尽快解决。因此在下半年的食品安全监管工作中，针对过去工作中存在的一些问题，结合本乡工作实际，认真开展以下几项工作：

一是抓好队伍建设，强化责任追究。食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作，乡村两级监管小组要高度重视和认真抓好食品安全综合治理，切实为民办实事，保障人民群众生活安全，对造成重大食品安全事故的，要严格实行责任追究。

二是营造宣传声势，扩大宣传覆盖。积极探索食品安全宣传的有效途径，拓宽宣传阵地，让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展宣传教育和培训，创新宣传形势，让更多的人来参与食品安全宣传。

三是加强检查次数，加强查处力度。认真落实“食品安全

检查”活动方案，加强节假日食品安全大检查活动。以“中秋”、“十一”等节日为重点，依法查处假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品。加强节日食品市场监测，引导群众科学消费、健全消费，保障人民群众节日期间饮食安全。同时做好辖区内的食品质量监督检查，对餐饮单位、校园食堂多监督多抽查，发现有质量问题和安全隐患的，立即要求改正，同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊，对客观原因造成的一般性质量问题，督促纠正，同时给予帮助和指导，对主观原因造成的问题，追究负责人责任，并移送相关部门进行处理。

总之，在下半年的食品安全工作中，新街乡将继续在县食安委的正确领导下，县食安办的工作协调下，以及县食品安全成员单位的工作支持下，结合本乡工作实际，认真按照食品安全法规和上级相关会议文件精神要求，围绕全年工作目标，不断总结工作经验，重视存在工作不足，努力改进工作方法，切实加强食品安全监管工作，倍加努力，圆满完成年初制定的各项目标，完成上级部门下达的任务。

食品安全课件 篇6

一、教学目的：

1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。

2、了解在学校注意一些食品方面的安全。

二、教学形式：

以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。

三、教学前准备:

1．让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。

2．黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。

四、活动过程:

(一)宣布“食品安全主题班会“开始，宣读竞赛规则。

喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。

2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

(二) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)

大家按小组进行各轮比赛，下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。

1、 绿色食品指什么食品？（C）

A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品

2、哪些食物不能一起吃？（A）

A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆 主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔！那现在让我们一起来看看比分。??

(三) 抢答题

这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。

1、发霉的花生能吃吗？（不能）

2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）

3、方便面是不是可以作为主食？（不是）

4、我们是不是可以天天吃快餐？（不能）

5、能空腹喝牛奶吗？（不能）

(四)辩论题

小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分，第二名加2分。

餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。

答：利：卫生，不易传染各种疾病。

弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。

结论：弊大于利、应停止使用。

(五)《食品卫生安全童谣》（大家一边拍手一边念）。

食品安全真重要，病从口入危害大。

良好习惯要养成，食品挑选切注意。

“三无”食品莫食用，有害物质在其中。

小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。

过期食品切注意，吃了危害大又大。

变质食品切分清，中毒机率高又高。

油炸腌制要少吃，健康危害正面临。

饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。

(六)老师小结

食品安全课件 篇7

1、 绿色食品指什么食品？（c）

a、 蔬菜水果b.绿色食品c.安全无公害食品d.营养价值丰富的食品

2、哪些食物不能一起吃？（a）

a、 豆腐菠菜b，葡萄苹果c，面包牛奶d，馒头豆浆

主持人：嗯，第一轮比赛结束了，看来战局还是很激烈的！那现在让我们一起来看看比分。……

（抢答题）

主持人：下一轮比赛要进行了，同学们加油！这一轮的比赛是我们大家一起回答的。学生只需回答是或否、是或否。在我问完题目后，就可以回答。

1、发霉的花生能吃吗？ （不能）

2.油炸食品可以经常吃吗？ （不是）

三。方便面可以当主食吗？ （不是）

4我们能每天吃快餐吗？ （不能）

5、能空腹喝牛奶吗？ （不能）

(辩论题)

分组讨论，派代表发表意见和结论。最好的小组得3分，第二组得2分。

主持人：餐饮业使用一次性筷子和塑料餐具的利弊

a： 卫生，不容易传染各种疾病。

弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，会破坏森林和生态环境。

结论：弊大于利、应停止使用

主持人：比赛就在这里。现在让我们来看看每组的要点。

（4） 总动员：洗手示范。

主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外， 我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前饭后要洗手。 怎么洗手

请a同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。

①先把双手放在水里浸湿。

② 用洗手液洗手和背部。

③ 搓手腕，搓手背，再搓手掌。

④用清水将手上的泡泡洗干净。

⑤最后用干净的毛巾把收擦干。

（五）活动小结

刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。学生们也表达了今后不买零食的决心。

通过讨论，我们学会了如何购买安全食品，并练习了洗手。我希望每个学生都能养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康，我们的大脑更聪明。

课件(精品4篇)

每个老师在上课前需要规划好教案课件，每个人都要计划自己的教案课件了。教案是实现复合型人才培养目标的有效实践。出于您的要求我为您搜集了以下信息：“课件”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！

课件 篇1

教学目标：

1、 认知目标：了解五彩池的特点，体会五彩池的美丽与神奇及形成的原因。

2、 能力目标：通过开放的课堂活动，培养学生语文感悟能力，想象能力，表达能力和创

新思维能力。

3、 情感目标：通过体会五彩池的神奇，从中感悟大自然的美，从而培养学生热爱祖国河山，热爱生活的思想感情。

教学重难点：了解五彩池的特点及其成因，感受大自然的美，培养热爱祖国河山的感情。

教学过程：

一、游戏激趣，导入新课

1、同学们，今天老师给大家带来了一本很好看的相册，想不想看？

2、出示五彩池课件。

师：看到这些，你有什么想说的吗？你们知道这是哪吗？板书课题，齐读。

二、精读课文，理解内容

（一）通读课文，整体感知。

1、请同学们用自己喜欢的方式读课文，要求读准字音，读通句子，并思考课后的问题。

2、出示词语，认读。

3、导语：通过读课文，老师相信，五彩池的样子以及池水神奇的特点一定会给你留下深刻的印象，谁来说说，课文从哪些方面向我们介绍了五彩池。

4、生回答后相机板书：数量、大小、形状、颜色。

（二）抓住重点句段，理解五彩池的特点。

1、出示学习提示：

（1）默读课文，边读边在书中做记号，找出描写五彩池特点的句子读一读。

（2）想像五彩池的美丽与神奇，把你的感受告诉大家。

（3）说说五彩池的池水为什么会显现出不同的颜色。

2、 请一学生朗读。 学生根据学习提示自读课文，教师巡视指导。

3、学生汇报。

（1）五彩池数量多。

1、一生读描写五彩池数量多的句子：“那是个晴朗的日子，我乘汽车来到藏龙山，只见漫山遍野都是大大小小的水池。”教师纠正读音。

2、“漫山遍野”说明了什么？你来读一读，从这个句子中你体会到什么？你从哪儿看出来的？

3、另一生读描写五彩池数量多的句子：“无数的水池在灿烂的阳光下，闪烁着不同颜色的光辉，好像是铺展着的巨幅地毯上的宝石。”

边听边想，你的眼前仿佛出现了什么？（仿佛出现了宝石）演示课件。

师：宝石很美，晶莹剔透。藏龙山上的水池就像宝石一样，铺展在绿地毯上，在阳光照耀下，光彩夺目。这么美的水池，你能通过自己的朗读体现出来吗？学生感情朗读。

（2）五彩池大小不一。

1、出示句子：“大水池面积不足一亩，水深不过一丈：小的像个菜碟，水很浅，用小拇指就能触到池底。”

作者用具体的数字来说明五彩池大小不一，深浅不同。

（3）五彩池形状奇。

1、五彩池有哪些形状呢？

2、用书上的句子描述一下。出示句子。“池边是……有像莲花的……”你喜欢这句吗？为什么？

作者用比喻的方法，把五彩池的多姿多彩展现给了我们，你能通过朗读把它表达出来吗？齐读。

3、练习：……有像……的，有像……的。（学生补充）。

（4）五彩池颜色美。

1、五彩池的神奇美丽还体现在哪？

2、对，就是同一水池的池水也有不同的颜色，谁能用自己的朗读来表现五彩池的神奇？

3、生朗读“有些水池的池水还不止一种颜色……”。

4、从你的朗读中，我已经体会到五彩池的神奇。大家一起来读一读。

（5）五彩池水颜色多的原因。

激励学生找出成因，为什么五彩池的水会显出不同的颜色？请同学们发扬合作精神，前后桌，四人一组，找出答案。

师：明明是清水，为什么会显出不同的颜色来呢？

用下面的句式回答：

（课件显示：五彩池的水之所以显出不同的颜色，是因为——；是因为——；是因为——，

才使五彩池更加瑰丽。）

三、升华体验，深化主题

1、在中国的传说中有五彩的瑶池，这藏龙山上的五彩池能不能和瑶池相比呢？回顾课文，齐读开头和结尾段。

2、课文开头写到五彩的瑶池在天上，结尾说五彩的瑶池在人间，这样写不是矛盾吗？为什么？这样写有什么好处？

同学们积极讨论、交流。教师做出总结。（首尾呼应）

3、下面让我们一起欣赏五彩池的美景。

（出示课件：五彩池风景图片）

四、小结收获，课外延伸

1、假如现在你就站在这五彩池边，你想说什么？

2、这么美的景色，是不是要介绍给大家，请你为五彩池写广告词或以小导游的身份介绍五彩池。

板书设计

五彩池

数量（多）

美丽而神奇 祖国山河美

形状（奇）

颜色（美）

课件 篇2

一、教学目标

【知识与能力】培养学生自读注解，疏通浅易文言文的能力。

【过程与方法】自主学习探究，了解作者的观点，学习文章对比论证、引用论证等说理方法。

【情感态度与价值观】树立尊师重教的思想，培养谦虚好学的风气。

二、教学重难点

【教学重点】掌握文章对比论证的说理方法。

【教学难点】品位语言运用上的特点。

三、教学方法

朗读法、自主探究法、小组合作探究法。

四、教学过程

(一)导入新课

古语有云：“国将兴，必贵师而重傅”，“一日为师，终身为父”。到今日，也有“学高为师，身正为范”的赞誉。尊师重道是中华民族的传统美德，古往今来，代代相传。引导学生谈谈“尊师重道”的例子呢?

(二)整体感知

1.教师范读，学生齐读。

2.找出本文的中心论点，并思考作者是怎样围绕中心论述的?

明确：本文的中心论点是“学者必有师”，“道之所存，师之所存”。围绕这个中心，文章首先从正面立论，从理论上阐明从师的重要性，提出了从师的标准，接着，慨叹师道不传已久，联系当时的社会实际，以众人的“耻学于师”反衬从师学习的重要。在第三段中，又运用了孔子的典型事例，进一步说明从师的必要和以能者为师的道理。最后一段，说明写本文的缘由，这本属于附记性质，但作者赞扬李蟠“不拘于时学于余”。“能行古道(行从师之道)”，又一次强调了他的观点。

3.试摘录作者关于老师的职能、从师学习的必要、择师的原则等方面的精辟论述，体会其深刻含义。

明确：关于老师的职能：“师者，所以传道受业解惑也。”——把教师的职责从“授之书而习其句读”，扩大到“传道受业解惑”，这在当时是一个了不起的进步，并意味着不仅“童子”要从师学习，所有志于学问的成年人都要从师学习。

关于从师学习的必要：“人非生而知之者，孰能无惑?惑而不从师，其为感也，终不解矣。”——否定“生而知之”，明确“学而后知”，严正批驳了上层“士大夫之族”宣扬的血统论和先验论，具有积极意义。

关于择师原则：“无贵无贱，无长无少，道之所存，师之所存也。”“弟子不必不如师，师不必贤于弟子，闻道有先后，术业有专攻，如是而已。”针砭了当时上层社会只看门弟高低，不重真才实学的恶劣风气，提出了全新的择师观念。

(三)深入研读

1.找出你认为最精彩的段落，并说明原因。

明确：本文第二段写得最为精彩，这和恰当地运用了对比的论证方法有直接的关系。这段所用的三组对比有一个共同的特点，那就是经过双方的对比，造成了一种强烈的反差效果，都可以用“反而”承接上文，在语意上形成了一个逆接序列。如，“古之圣人”才智高，尚且从师学习;“今之众人”才智低，反而“耻学于师”。通过对比，揭示了“士大夫之族”不从师学习的违背常理，则作者主张从师学习的观点不言自明。

2.阅读“嗟呼!师道之不传也久矣!……其可怪也欤!”一段文字，讨论下列问题：

(1)本段有哪几个对比?每个对比中，正确的态度与错误的态度各是什么?由于采取错误态度，带来什么严重后果?

明确：本段有三个对比，第一个是古之圣人“从师而问”与今之众人“耻学于师”的对比，致使“圣益圣，愚益愚”;第二个是“爱其子，择师而教之”与“于其身，则耻师焉”的对比，致使“小学而大遗”，“未见其明”;第三个是巫医乐师百工之人“不耻相师”与士大夫之族对从师者“群聚而笑之”的对比，致使“其智乃反不能及”。

(2)几个对比相互之间有什么关系?它们在段落中的先后顺序能否调换?为什么?

明确：几个对比之间有纵比、本身自相矛盾的事实相比、横比的关系，先后顺序不能调换，因为本段段首句是“嗟呼!师道之不传也久矣!欲人之无惑也难矣!”三个对比的顺序与之相应。

(3)每个对比之后，作者都抒发了自己的感慨，有关句子的语调相同吗?有什么意义?

明确：语调不同，“圣人之所以为圣，愚人之所以为愚，其皆出于此乎?”这是疑问语调：“……小学而大疑，吾未见其明也。”这是陈述语调：“……今其智乃反不能及，其可怪也欤!”这是感叹语调，语调富于变化，不仅文气很顺，而且也增强了文章论辩的逻辑力量

(四)拓展延伸

文中提到了许多从师的道理，哪些对我们今天有借鉴意义?哪些反映了作者的封建意识?(可由学生讨论)

作者第一次提出了老师的职责，既概括又全面;作者强调学而知之，必须从师学习，能者为师，不耻下问，尊重老师，奖励后学等思想在今天仍有借鉴意义。但作者所说的“道”，是维护封建统治的儒家之道，所说的“业”，是“六艺经传”，与我们所讲的“道”和“业”的内涵是根本不同的。他把“士大夫之族”在从师问题上的见识不如“巫医乐师百工之人”看成反常，暴露了轻视劳动人民的封建统治阶级的偏见。

(五)小结作业

清代郑板桥曾提出：学问二字，须拆开看，学是学，问是问。请结合自身，谈谈你对这句话的理解。

课件 篇3

【学情分析】

这篇课文围绕“我”和克莱谛之间因本子被弄脏而发生争吵这件事，重点讲了“我”的心理变化，以及“我”对整个事件的感受，告诉我们朋友之间要相互谅解、彼此宽容。课文细致描写了“我”的心理活动，“我”的不安与后悔，“我”知错却没有认错勇气的矛盾心态，写出了“我”对克莱谛往事的回忆及印象。这些心理活动的描写真实地体现了“我”的个性特征，课文讲述的这种心理活动，符合儿童的年龄特点，是每个学生在生活中都有可能遇到的。在教学时引导学生认真体会，不但可以使学生感到课文写得真实具体，而且可以使学生在情感上产生共鸣。设计理念

《语文课程标准》中指出：阅读是学生的个性化行为，不应以教师分析来代替学生的阅读实践。应让学生在主动积极的思维和情感活动中，加深理解和体验，有所感悟和思考，受到情感熏陶，获得思想启迪，享受审美乐趣。因此，教师应创设引导学生主动参与教学的情境，促进学生主动地、富有个性的学习与创造，在自读、自悟、主动探究中读懂课文。同时，作为新课程改革之一的小学语文课堂教学，还应该关注工具性和人文性的统一。

一、教学目标

1、认知目标

读懂“我”和克莱谛争吵后各自表现。体会争吵前后的心里变化。

2、技能目标

感情朗读课文中的有关段落

3、情感目标

体会父亲说话的含义，懂得人与人之间要团结友爱，相互宽容的道理。

二、教学重点、难点

揣摩品味课文中的关键句子，关键词语。

三、教学准备

多媒体课件

四、教学过程

一、复习引入

1、我们继续学习。(出示课题：争吵)

2、谁和谁争吵?(板书：“克莱谛”和“我”)

3、为什么争吵?能用一个简单的句子说说吗?(板书：无心犯错，有心报复)

(设计意图：知道争吵的原因，是学生深入感悟的前提，是上环节教学应达到的一个主要目标。在学生初读课文后，让学生说争吵的原因旨在检查学生对上节课的掌握情况，这是中年级阅读教学的一个重点。)

4、过渡引入：

我们在初读课文时，知道了他们为什么而争吵，下面让我们再仔细地读读课文。

二、细读课文，研读写“克莱谛”和“安利奇”的句子。

1、在争吵以后，“我”和克莱谛各自怎样表现呢?请孩子们翻书自学5-13自然段，根据你的喜好选择一个人的表现，用笔把它勾画出来。有不清楚的同桌可以商量一下。

(一) 读读你勾出的句子。有没有补充或不同意见?

(二)下面我们分组读读你们找出的这些句子?看看你读懂了什么?

(三(汇报)说说你读懂了什么?(生自由发言，教师根据学生的发言随机讲解以下问题)

⑴ 事情发展到这个地步，我的心里感到怎样?(板书：后悔)能用书上的句子告诉我吗?

(多媒体出示：我很后悔，不该那样做。)(啊，要是我没有骂他，没有做对不起他的事，该有多好!)

(多媒体出示：我又说起父亲“应该知错认错”的话来。但是，要我向他承认错误，我觉得太丢脸。想到这里，我觉得克莱谛很可爱，心里暗暗说“去向他认错吧，”可是“请原谅我”这几个字怎么也说不出来)

还听不出你的内心矛盾，谁再来试试?

既然“我”是想报复克莱谛，为什么又会想到向他认错?请一个孩子读读事情发生后我的想法。

学生阅读，梳理后多媒体板书演示：

课件出示：能帮助父母干活 勤劳

服侍生病的母亲 孝顺

我们全家人欢迎他 友善

衣肩上的线缝开了 朴素

我想起他的种种好，所以说他碰到我的胳膊时不会是故意的，绝对不会是故意的。绝对，那这句话该怎么读呢?

(试读——抽读——女生齐读——全班齐读)

⑵是啊，这么好的朋友，谁都不愿失去。我们一起读读3-6句，体会一下。我还不能感受到你们不愿失去这个朋友。感情再强烈点

(女生齐读——男生齐读)

⑶是啊，任何人都不愿意失去这样的朋友。(引读)我又说起父亲“应该知错认错”的话来，可是我认错了吗?为什么?(读书回答)

多媒体出示：我又记起父亲“应该知错认错”的话来，但是，要我向他承认错误，我觉得太丢脸。

我只能用眼角偷偷地看他，见到了什么?(读书回答)(上衣肩上的线缝开了)我们再读读这句话，看看你从中体会到什么(朴素)。

⑷我很在乎他、珍惜他，生怕失去了这位可爱的朋友，尽管这样，我还是不肯开口向克莱谤认错，这时克莱谤有什么表现?(生齐读)

多媒体出示：克莱谛不时用眼睛膘我，从他的眼里表示出来的不是愤怒，而是悲哀。

①克莱谛怎样地看?

②我看见克莱谛眼里表示出来的不是什么?而是什么?(板书：悲哀)

③克莱谛应不应该愤怒?为什么不是愤怒，而是悲哀?

看来他们平时很要好，加上克莱谛是个好人，很能体谅、宽容别人，所以把愤怒压下去了，只是表示悲哀，这“悲哀”是流露出一种出人意料的情绪，克莱谛对我所做的一切和有意报复很不理解，没想到会发生这种事情。

⑸是啊!越想越觉得他可爱，可是我最终还是没有开口认错，克莱谛却主动说话了他怎么说?

多媒体出示：

1、我在外边等你。

2、我在外边等着你。

看看这两个句子，有没有不一样?想想他们分别是在什么情况下说的?同桌之间可以议议。

说句话的时候，克莱谛已经原谅了我，我又是怎样说的呢?(齐读)

多媒体出示：“我也等着你!”我理解了他的话的意思了吗?他们都说在外边等着对方，俩人想的一样吗?

(不一样)

(克莱谛说的在外面等“我”，是想向“我解释，以求化解矛盾，不是故意的。“我”说的在外面等着你，误解了克莱谛的意思，以为他要报复我，要打我。)

我们明白了俩人的想的不一样，应该怎么去读。

学生试读，评价，教师指导朗读。

第一句余怒未消，应该读出强硬的语气，第二句要表示强调，语气应加重，第三句表示“不甘示弱”的语气，也应稍重。

害怕克莱谛找我算帐，上课时心想着怎样对付克莱谛，所以上课时间觉得过得太慢，课文中哪个字最能体现。

⑹他们怎样和好的呢?请孩子们分组讨论商量，用朗读的形式自学。

注意：朗读要落实到句子上，句子中要抓关键词。商量一下，该怎样读。(小组自学)

①和好了吗?(板书：和好)谁主动?

②克莱谛用什么方式与我和好的?(板书：微笑)能用朗读表现出来吗?

③两终于和好了，复得了这个差点失去的朋友，我的心情怎样(高兴)。咱们带着这种感情一起来读读这部分。

(设计意图：这一环节的教学紧扣课文小气泡提示的“他们都说在外边等着对方，俩人想的一样吗”这一牵而动全身的问题，辐射全文，引导深入探究文章的重点句段，体会“我”和克莱谛争吵后的内心活动以及表现，要解决问题的过程中走进文本，与文本展开对话，进而认识人物形象。)

三、 研读文章末段的“爸爸的教诲”

1、课文中的安利珂和克莱谛都让我们感动，课文中还有一个人也很令人感动，令人尊敬，是哪一位?

2、 读课文最后一段说说最受启发的是哪一句，并说说理由。(预设父亲的话)

《爱的教育》

“既然你错了，就应该第一伸过手去，请他原谅，而不应该向一个比你高尚的朋友举起戒尺

读课文最后一段，说说让你最受启发的是哪一句话，并说明理由。

3、一个人不但要能认识自己的错误，而且还要敢于承认自己的错误，求得别人的谅解，否则就是错上加错，“第一个伸过手去“意味着主动向对方认错，求得谅解。

四小结读的感受

同学们课文写的虽然是一种很平常的小事，却使我们认识了两个不同寻常的孩子我一位伟大的父亲，两个孩子都那么善良，他们相互理解，父亲呢?如老师一样严格教育孩子。读了课文，我们懂得了人与人之间，眼下就是同学之间应该怎样相处?

克莱谛最突出的品质是什么?你有没有犯过“安利柯”那样的错误，与人争吵?有，怎样解决的?没有，今后怎样和别人交往才是正确的。老师这里准备了一些椭圆形的纸，中间用剪刀剪断，两边分别写上了“争吵的原因是什么?有哪些和好的好办法?”其实这椭圆形纸好比一面镜子，但由于争吵或者其他矛盾，镜子碎了，我们可以用“友情牌胶水把它粘合起来，写下你们的办法，看谁的办法最有创意。

五、 布置作业

1、自读《爱的教育》

2、抄写课文中的爸爸的话。

3、鼓励学生写一写自己和同学之间发生过的一件事情。

课件 篇4

一、初步谈话，理解课题

师：今天，我们一块儿来学习第23课：观潮。课文写的是哪儿的潮

生：（齐答）钱塘江大潮。

师：钱塘江在我们祖国的浙江省，远离你们可爱的家乡——云南有好几千里。如果说云南的石林举世闻名，那么浙江的钱塘江大潮就可称为“天下奇观”了。

（板书：天下奇观）

师：“观潮”和“天下奇观”，两个词语中都有一个“观”字，这两个“观”字意思一样吗

生：“观潮”的“观”是“看”的意思。“天下奇观”的“观”……

师：快请教一下字典，查查是什么意思。

（学生）

生：“奇观”的“观”是“景象”的意思。

师：那么“奇观”的意思呢

生：“奇观”就是奇特的景象。

生：“奇观”就是奇异的景象。

师：谁能说说“天下奇观”的意思。

生：“天下奇观”就是世界上奇妙的景象。

生：“天下奇观”就是天底下奇异的景象。

师：回答正确。

[“观潮”和“天下奇观”都有一个“观”字，但意思却不相同。教师及时抓住这个“观”字，让学生，不仅理解了“观”的意思，而且有利于学生养成的习惯。在理解词语的过程中，先理解“观”字，再理解“奇观”，最后理解“天下奇观”，由字到词，一层进一层，显得很扎实。］

二、检查预习，反馈交流

师：昨天，你们回家预习了课文，自己再把课文读一遍，一边读一边想，作者先写什么，再写什么，最后写什么

（学生自读课文）

生：作者先写潮来之前，再写潮来之时，最后写潮过之后。

三、观看录像，感受情景

师：学得真不错，你们对钱塘江大潮一定很感兴趣吧有没有见到过

生：（遗憾地摇摇头）没见过。

师：别遗憾，我呀，把这大潮给录下来了，想不想看

生：想。

师：我们就一块儿来看看画面，听听声音，感受一下这一天下奇观。

（学生看钱塘江潮录像，不时发出惊叹声。）

四、突破重点，指导朗读

师：刚才录像里潮水的景象，咱们课文里也有，在哪儿呀

生：课文3、4自然段。

师：自己读读3、4自然段，你觉得那些描写潮水的语句你特别喜欢的，就努力地把它读得精彩些，待会儿读给大家听。

生：（自由读）

［让学生选择自己喜欢的句子读，学生可以读得更加主动，更加投入，也更加有兴趣。]

生：我特别喜欢这个句子。“那条白线很快地向我们移来，逐渐拉长，变粗，横贯江面。”

师：读得不错。白线“拉长，变粗，横贯江面”，气势越来越大，你的心情越来越……

生：激动。

师：读出这种感觉来。

生：（齐读）

生：我特别喜欢这个句子。“再近些，只见白浪翻滚，形成一道两丈多高的白色城墙。”

师：两丈多高的白色城墙，多么壮观！你们能读出壮观的感觉吗

生：（分组比赛读）

生：（齐读）

［用各种形式引导学生多读，让学生读懂，读通，读熟，读得有情有趣，读得津津有味。既能帮助理解，又能帮助记忆。］

生：我特别喜欢这个句子。“浪潮越来越近，犹如千万匹白色战马齐头并进，浩浩荡荡地飞奔而来；那声音如同山崩地裂，好像大地都被震得颤动起来。”

师：喜欢这句的举手。

（学生全体举手）

师：（举手）再加上我一个，我也特别喜欢。多精彩的语句呀！不过，要把它读好还真不容易。你们在下边也再准备一遍，待会儿我们来比赛，看谁把这种雄伟的气势给读出来了。

（指名学生个别赛读，教师加以鼓励，并与学生一起为朗读进步者、优秀者鼓掌。）

师：你们读得真不错，能让我试试吗

（学生高兴地点头叫好。教师朗读这一句。学生热烈的掌声响起。）

师：谢谢鼓励，该你们了，让我为你们喝彩，行吗

（学生有感情地齐读）

师：棒极了！

［教师转变角色，作为学生的一员共同参与学习。改变一种形式进行朗读示范，使学生感到亲切，融洽了师生感情。加上适时地对学生进行鼓励，使学生愿读、乐读、爱读，极大地激发起学生读书的积极性。］

生：我特别喜欢这句。“午后一点左右，从远处传来隆隆的响声，好像闷雷滚动。”

师：闪雷滚动的声音是什么样儿的谁来学学看。

生：轰隆隆隆……

师：还学得真像，雷的声音比较的沉闷，我们一起学学看。

生：（一齐模拟）轰隆隆……

师：这声音作者用哪个词来形容

生：闷雷滚动。

师：课文中用这个词语来形容潮水的声音，用得多形象啊！我们一块儿来读读这个句子。（学生齐读）

师：读得真好，再来一遍，闭上眼睛，想象一下。（学生闭眼齐背）

［熟读后紧接着让学生背诵，强化一下记忆，将课文的语言内化为学生自己的语言。］

生：我特别喜欢这一句。“过了一会儿，响声越来越大，只见东边水天相接的地方出现了一条白线，人群又沸腾起来。”

师：人群又沸腾起来。看到那条白线，人们怎么沸腾的咱们来演演看，好吗

生：好！

师：准备，开始！

生：（跳着，叫着，挥舞着手，有的喊：“噢！”有的喊：“快看，潮来啦！”）

师：沸腾了！刚才这场面还可以用一个词形容，就在这个自然段里。

生：（齐答）人声鼎沸。

师：来，我们读出这种沸腾的感觉来。

生：（齐读）

［让全体学生用具体生动的表演来体现对“沸腾”这个词的理解，然后又从这一情境中巧妙地引出另一个词语“人声鼎沸”，从概念到形象，又从形象到概念，这样学词语学生印象深刻，理解正确，也便于今后运用。］

师：把出现白线和白线横贯江面这两个句子连起来读读。

生：（齐读）

师：这些语句写得多精彩！正如课文提示中所说，作者把钱塘江的大潮写得雄伟壮观，有声有色，使人如临其境。

五、听听读读，体会顺序

师：刚才大家很有感情地朗读了这些描写潮水的语句。不过，把“观潮”的顺序给打乱了。其实，作者写得可有顺序了。下面，我们就先来做一个听的练习。

师：听老师读这段话（出示），看谁本事大，能听清作者是用哪些词语把这四处的描写给连接起来的。待会儿，请你把听到的词语写下来。

师读生听：

午后一点左右，从远处传来隆隆的响声，好像闷雷滚动……过了一会儿，响声越来越大，只见东边水天相接的地方出现了一条白线。那条白线很快地向我们移来，逐渐拉长、变粗，横贯江面。（再近些），只见白浪翻滚，形成一道两大多高的白色城墙。（浪潮越来越近），犹如千万匹白色战马齐头并进，浩浩荡荡地飞奔而来。那声音如同山崩地裂，好像大地都被震得颤动起来。

生：（动笔在练习纸上填写）

（），从远处传来隆隆的响声，好像闷雷滚动。（），响声越来越大，只见东边水天相接的地方出现了一条白线。那条白线很快地向我们移来，逐渐拉长、变粗，横贯江面。

（），只见白浪翻滚，形成一道两丈多高的白色城墙。（），犹如千万匹白色战马齐头并进，浩浩荡荡地飞奔而来，那声音如同山崩地裂，好像大地都被震得颤动起来。

（教师用投影打出一位学生的作业，集体反馈校对。）

师：发现没有，作者是按什么顺序来描写潮水的

生：作者从远到近描写潮水。

师：是啊！作者由远及近地观察，随着位置的转变和时间的推移来描写潮水的变化。来，王老师和你们一块儿读读这段话，再来体会一下。

（师生齐读这段话）

师：现在，我只留下括号中的词语，你还能说出刚才那段话吗

（学生自由准备背诵）

师：能行的起立！

生：（全体起立）

师：真有信心！给你们配上录像好吗

生：（兴奋地点头）

师：配着录像，让我们带着对钱塘江大潮的无限赞叹之情来背诵这些描写潮水的精彩语句。

生：（有感情地看录像背诵）

师：背诵得多有感情啊！我们仿佛站在钱塘江畔，和作者一起感受到潮水越来越近，声音（越来越响），浪头（越来越高），气势（越来越大）。钱塘江大潮真不愧为（天下奇观）！我们为之自豪，为之（骄傲）！

［先读后背，先扶后放，先分解再综合，最后学生水到渠成，很轻松地将这一段课文背诵下来。这样达到了及时将学到的精彩的语言积累起来的目的。］

六、创设情境，运用语句

师：今天，我们学习的两个自然段里，词语非常丰富，你们想不想把它们积累起来

生：想！

师：听老师说词语的意思，看谁的反应快，老师语音刚落，就能很快地站起来说出哪个词语表达了这个意思。

（学生跃跃欲试）

师：形容人的说话声，喊叫声，欢呼声，如锅中之水，一片沸腾。

生：人声鼎沸。

师：风和浪都很平静——

生：风平浪静。

师：形容水面辽阔，远处和天似乎连接在一起——

生：水天相接。

师：形容同时出发，同时前进——

生：齐头并进。

师：山上的岩石和土壤塌下来，地也裂开来，形容声音很响很响——

生：山崩地裂。

师：形容气势很大——

生：（一时说不出，有个别学生答“白浪翻滚”，师提示“浩浩荡荡”）

［这个复习词语的方法有两个特点。一是根据词义说出词语，可以有效地促进学生对词义的理解；二是用比赛的形式，激发起学生的积极性和主动性。］

师：谁来当小老师，带着大家把这些词语读一遍。

（学生纷纷举手）

师：都想当老师，那看来只有我当学生了。

生：领读，师跟读。

［教师领读，学生跟读，天经地义。可是王老师却让学生当老师，自己当学生！学生既然都会读，而且愿意领读，那就不妨自己来作学生。这种别出心裁的形式，得到的效果可能远远胜过常规的读法。这样做表面看只是一种简单的角色变换，然而从深层次分析，可以反映出教师对主体意识的深刻认识。］

师：看得出，同学们在阅读课文的时候，还挺注意词语的积累，不过，会不会用了 呢咱们来自我检验一下，我这儿有一段话，可是不完整，你们能不能在括号中用上今天学到的词语，使这段话表达得清楚通顺呢师出示一段话：

今天，我去海宁观潮。潮来之前，江面上（）。可潮来时，却一浪一浪（），一浪一浪（）。湖水声犹如（），海堤上尽管（），但竟听不出他们在说些什么。渐渐的，潮过去了，消失在（）的地方。

（学生分四人一小组讨论，然后选派一代表发言。）

生：今天，我去海宁观潮。潮来之前，江面上（风平浪静）。可潮来时，却一浪一浪（像两丈多高的白色城墙），一浪一浪（像千万匹白色战马）。潮水声犹如（山崩地裂），海堤上尽管（人山人海），但竟听不出他们在说些什么。渐渐的，潮过去了，消失在（很远）的地方。

（师生共同评价）

师：这个词语用得真有水平。

生：可以填一浪一浪（浩浩荡荡），一浪一浪（齐头并进）。

生：可以填一浪一浪（浩浩荡荡地飞奔而来），一浪一浪（犹如千万匹白色战马齐头并进）。

生：可以填一浪一浪（漫天卷地地涌来）。

师：真有水平，第5自然段的语句也能用了！

师：“人山人海”这个词的运用有问题吗

生：（思索）应该用“人声鼎沸”，因为后边写的是“竟听不出他们在说些什么”，所以应该和声音有关。

［这段师生共同评价非常精彩。教师没有满足于让学生填写正确，而是鼓励学生发挥聪明才智，在同一个括号内运用不同的词语，对于运用正确的予以肯定，运用错误的加以纠正。既体现出学生学习的主动性和创造性，又发挥了教师的指导作用。］

师：每个人再练习说这段话。

（学生自由说这段话，进行巩固）

［整个练习过程中，先让学生讨论统习，再指名个别学生交流，然后师生评讲指导，最后再让每一个学生自己练习说话。虽然整个环节占用的时间比较多，但是训练很扎实。让全体学生都参与学习，让每一个学生都有练习的机会，这是教师在课堂教学中努力追求的目标，应该大力提倡。］

师：今天，我们如临其境，观赏了被称为天下奇观的钱塘江大潮，我们通过有感情的朗读，理解并积累了好些语句，还学着用了用。你们学得真棒，那作者为什么还要写潮来前，潮过后呢我们下节课继续学习。

附板书：

潮来前

雄伟壮观

观潮潮来时

如临其境

（钱塘江大潮）有声有色

潮过后

天下奇观

总评：

这堂课在教学中主要体现出以下一些教学思想。

一、学生为主体的意识体现得十分清楚，教师比较充分地发挥了学生学习的主动性和积极性

整堂课中，教师几乎没有对课文的思想内容提出什么问题，主要通过学生自读来读懂、理解课文，教师的指导主要体现在组织学生进行语言训练，并且在训练过程中给予适当的指导。教学中教师的教学民主意识也比较强，经常转换角色，作为学生中的一员共同参与学习，使课堂气氛更加和谐，学生在愉快轻松的气氛中学习得更加主动，更加投入，学习的效率也随之得到提高。

二、整堂课充分重视朗读和背诵的训练和指导

以读为本，熟读成诵，是中国传统语文教学的宝贵经验。课堂中教师就是应该抓住机会，用多种形式引导学生多读，让学生读懂，读通，读熟，读得有情有趣，读得津津有味。通过读，让学生自己来理解课文内容，培养学生的语感，感受课文语言的直观性和形象性，并且帮助学生积累课文中好的语言材料。熟读自然就能成诵。好的语句读熟了，有意识地让学生背背，强化一下记忆，可以有效地促进语言的积累，很有必要，也很值得提倡。

三、在理解课文的同时，注重语言的积累和运用，注意创设情境，给学生语言实践的机会

学过的词语句子让学生用一用，这样更有利于学生内化课文的语言，对小学生学习语言、发展语言极有意义。王老师在这堂课的最后，根据课文内容，设计了一个综合运用本堂课学过的部分词语、句子的练习，因为难度不高，所以每个学生都能参与。由于不是课文内容的简单重复，而是要求学生根据自己的理解，灵活运用学到的词句，各种层次的学生能根据自己的水平填写出词语，体验到成功的喜悦，所以学生参与练习的积极性特别高。学过的词句理解了，再试着运用运用，有利于促进课文语言的内化。这样的练习在语文课中应该大力提倡。

四、恰当地使用现代化教学技术手段，以提高课堂教学的效率

现代化教学手段的运用必须根据语文学科的特点，为提高语文教学的效率服务。这堂课采用了录像手段，第一次让学生感受观潮时的气氛，第二次让学生边看录像边背诵，既帮助学生理解，又能促进记忆。教师还多次使用了实物投影，打出了学生喜欢的句号指导朗读，打出学生书面练习的结果加以评点，对提高教学效率起到了实实在在的作用。

食品安全法课件

每位教师都需要提前准备好自己的课程计划和课件，没有准备好的教师应该尽快完成。学生的反应是教学过程中非常重要的动态反馈部分。希望这篇"食品安全法课件"可以为您提供帮助，但只可作为参考文章。

食品安全法课件(篇1)

食品安全法是国家保障人民群众基本生活需要的一项重要法律。随着人们生活水平的提高和科技的发展，人们对食品安全要求也越来越高。然而，食品安全问题依然存在。怎样才能保障食品安全，让人们吃得安心、吃得健康呢？从以下几个方面进行探讨。

1、公开透明的信息

公开透明的信息是食品安全的重要保障措施之一。在把相关食品安全问题公之于众的同时，也可以让消费者、监管部门、制造商、贸易商和公众共同参与食品安全监管和管理。

2、农业生产全要素管理

现代农业科技的发展和应用，使得农产品的生产效率得到大幅提高和保障。全要素管理（节水、化肥、农药、人工）是农业管理的一项新理念。地理信息技术和大数据为种植提供了有力的支持，使生产得以全程可追溯，同时减少了不良事件的风险。

3、加强食品安全监管能力

加强食品安全监管能力也是必须的。这样能更好地发现和处理食品安全事件，保障人民群众的复合需要。食品安全监管机构应越来越专业高效，能够及时地对食品贸易中出现的问题进行全方位的监管。

4、建立完善的法律机制

建立完善的法律机制也是提高食品安全的保障措施之一。只有高效有效的法律机制才能根本保障人民群众的基本生活需求。对于违法企业和监管官员应采取严格的惩罚措施，保护消费者权益，保障社会和谐稳定。

5、增强消费者的素质

增强消费者的素质，提高他们的食品安全意识，也是提高食品安全的重要措施。人们不仅要了解如何识别食品安全，还要了解怎样去做，以及在购买和使用食品过程中的常识和技巧。

6、保证食品标准、生产流程和信息化的整合

保证食品标准、生产流程和信息化的整合也是保障食品安全的一项重要标志。加强技术支持，加强科学研究，增强食品安全监管系统在技术方面的能力，保证食品安全的标准和过程的紧密整合建立相对完善的食品安全体系。

总之，食品安全法是维护人民安全的保障法律，需要采取一系列的措施来做好食品安全。政府、全社会、企业和个人都是保障食品安全的重要组成部分，只有多方参与、协作努力，才能营造食品安全的良好环境，让人们吃得安心、吃得健康。

食品安全法课件(篇2)

食品安全法是保障人民食品安全的法律依据，是我国重要的法律法规之一。从2009年开始，食品安全法经过多次修订和完善，至今已经成为全国性的法律体系。本文将从食品安全法的背景、构成、实施及存在问题等方面进行探讨。

一、背景

食品安全法的出台离不开我国快速经济发展和人民对食品安全问题的关注。随着全球化和国际贸易的发展，人民获取食品的渠道越来越广泛，但食品质量不稳定、食品安全问题层出不穷的情况也随之出现。一些严重的食品安全事件的发生，引发了广泛的社会关注和对政府应对的呼声。为了回应社会的期望，我国政府大力推进食品安全立法工作，并通过制订制定和完善相关法规，保障人民的食品安全权益。

二、构成

食品安全法主要由以下几个部分构成：

1.总则：该部分为食品安全法的基础性规定，明确了保障人民的饮食安全和卫生权益的法律目的和宗旨，规定了本法适用范围、基本原则和基本要求。

2.食品生产经营规范和审核：该部分主要是对食品生产经营行为的技术要求、质量标准及食品审批制度进行规范，在食品生产经营过程中确保食品质量，预防食品安全事故的发生。

3.食品安全监管和处罚：该部分主要规定了食品安全监管机构的职责和权力，以及对食品安全违法行为的处罚措施和法律责任的界定。

4.食品安全应急和风险通报：该部分主要是规定食品安全应急管理机制和操作程序，包括对食品安全突发事件的及时应对和风险情报的通报之类。

三、实施

食品安全法在实施过程中，须加强部门间、层级间配合。其中，食品监管部门除了对食品生产企业及供应商进行日常监管外，还要加强与相关部门的协调合作，建立和完善食品检验、溯源、追踪、公开信息和预警系统等，时刻掌握食品质量变化情况，确保食品安全网络覆盖力度，保障人民健康。

四、存在问题

虽然食品安全法在我国实施效果显著，但在实践中还存在一些问题：

1.食品安全信息公开不够：食品安全信息公开度还存在巨大的提升空间。优化食品安全信息监控和发布机制，不仅有利于政府工作和食品安全监督，同时也有利于消费者的知情权、选择权，提高消费者对食品安全的信任度。

2.监管效果不够彻底：食品监管部门缺少行政干预手段和科学高效监管代价，造成了食品企业恶性竞争和违法违规行为。必须建立健全质量信用体系，严格执法环节中化解责任到位。

3.惩罚力度需要加大：食品安全问题的发生往往挟有利益、索贿等乱象，这些对食品安全监管机构的打击影响巨大，需要加强对违法者的制裁和惩戒力度，提高违法成本，才能真正达到保护人民食品安全的目的。

综上所述，我国食品安全法的出台和完善，为保护人民健康和食品安全权益提供了有力的法律保障。但是，仍需持续加强与相关部门的配合，加强质量信用体系建设，完善食品安全监管法规，提高惩罚力度，不断推进食品安全法制建设，切实保障人民的饮食安全和卫生权益。

食品安全法课件(篇3)

食品安全是人民生命安全和身体健康的重要保障之一。随着国家对食品安全的重视程度不断提高，我国的相关立法也越来越完善，其中最为重要的就是食品安全法。本文将从多个方面对食品安全法进行探讨。

一、食品安全法的历史背景

在我国1991年颁布的《中华人民共和国食品卫生法》中，对食品安全进行了规范和管理。但随着市场、生产技术等因素的变化，原来的法律规定也逐渐无法满足当前的需求。因此，2015年新颁布的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，使我国的食品安全保障更加完备。

二、食品安全法的基本条款

《中华人民共和国食品安全法》共62条，其中主要包括食品生产、经营、监管等方面的规定。具体来说，该法案规定了食品产品的生产、经营、加工及销售等环节中要遵循的安全要求，严格审查和控制食品添加剂和农药的使用，规定了食品安全情况的监督、检验和监测的机构和方法等。

三、食品安全法的特点

1.强调“谁生产谁负责”，加大追责力度。食品安全法规定，生产加工、销售、餐饮等环节出现的食品安全问题，由相应的人负责。

2. 强化对食品从源头到餐桌的全程监控。通过提高食品安全溯源能力，强化对食品全程监管，促进食品生产企业的自主管理和自我约束。目的是最大限度地减少食品安全事故的发生，并依据问题的权重和严重程度严肃追究责任。

3.治标不治本。食品安全法案是一种保护性的、维护性的措施。食品安全的问题仍然源于生产环节中各种不合理的因素。建立和完善食品安全小区——从接触食品的人员，到食品的处理、销售、网络推广等全方位管理措施，减少影响食品安全的因素，才是最主要的问题。

四、食品安全法实施后的成效

自全国实施食品安全法以来，我国的食品安全形势和效果发生了显著的变化。食品安全事件事故的数量显著减少，食品安全检查业务效率的不断提高。另外，食品生产企业的生产水平和技术水平也得到了明显的提升和改进，食品生产管理的各个环节都得到了严格控制和监督，食品的质量和安全也得到了有效保障。

五、未来的发展方向

从食品安全法实施之初就可以看出，未来食品安全的发展趋势将越来越规范，越来越严格，越来越科学。未来食品安全的发展方向也将更加注重制度化，规范化和信息化。同时，还需要加强各策略的协议，加强行业的自律，加强横向交流，共同引领食品安全事业的持续健康发展。

六、结论

总之，食品安全法的实施为我国保障人民生命安全和身体健康提供了有力的保障。未来我国还需要继续加大食品安全方面的投入，并继续制定完善相关的法律法规，促进食品安全的不断发展和提升，建立起食品安全稳定可靠、有效持续的机制，使食品安全真正成为我们生活中不可或缺的一部分。

食品安全法课件(篇4)

食品安全是近年来广受关注的问题，也是一个涉及广泛的领域，涉及到农业、工业、医疗和家庭等多个方面。食品是人类赖以生存的重要物质之一，因此对食品的安全性有着极高的要求，而且随着人们物质生活水平的不断提高，对食品的质量和安全性的要求也越来越高。对于保障人们的身体健康，防止不良的社会事件发生，食品安全法的制定和贯彻落实具有重要意义。

食品安全法是指为保障食品安全制定的一系列法律和规章制度。食品安全法的核心是保障食品安全，包括食品的卫生安全、质量安全、营养安全、环境安全等多个方面。为了实现这一目标，食品安全法从立法、监管、惩戒等方面出发，制定了一系列的法规和措施。例如，制定了食品安全法、食品药品监管法、食品安全法实施条例等一系列法规和规章制度，加强了对食品生产、流通、消费等各环节的监管；对于违反食品安全法规定的行为，进行严厉打击和处理，加强对食品安全责任人的惩戒力度，保障了食品安全的落地实施。

食品安全事故是指由于食品质量问题导致的个人和社会损失，包括人身伤害和财产损失。食品安全事故给个人和社会带来的影响非常严重，不仅会导致个人身体健康问题，更会影响到社会稳定和经济发展。为了防止食品安全事故的发生，必须要加强对食品生产、流通、消费等环节的监管和管理，建立食品安全的全过程监管机制，建立食品安全信息公开和发布机制，加大对不合格食品的曝光和处理力度等。只有在加强监管的前提下，才能真正保障人们的食品安全。

在保障食品安全方面，个人也扮演着重要的角色。首先，消费者应该关注食品的质量和安全，购买符合规定标准的食品，避免向不知名来源的食品做出不必要的选择。同时，消费者也应该提高自我保护意识，加强对食品的认知，了解食品的特点和作用，避免过分依赖食品对身体的治疗作用。此外，消费者也应该增强自我监督能力，对所购买的食品进行质量检测和监理，及时发现问题并提出投诉和反馈意见。

总之，食品安全事关每个人的身体健康和社会稳定，保障食品安全需要从多个方面出发，从立法、监管、惩戒等多个方面入手，建立完善的制度和机制。同时，个人也应该加强对食品的关注和认识，提高自我保护和监督能力，共同保障食品的质量和安全。

食品安全法课件(篇5)

随着社会的发展，人们越来越关注食品安全问题，食品安全成为人们日常生活中比较关注的话题。在国家层面，食品安全问题也得到了高度重视，因此国家出台了一系列的法律法规来保障食品安全。本文将结合食品安全法课件，从多个角度探讨食品安全问题。

一、食品安全法的重要性

食品安全法是维护公民身体健康的重要法律法规，其主要目的是规定食品的生产、加工、储存、运输、销售和使用的基本标准和法律责任，并对食品安全监管机构的职责和权利进行了明确的规定。食品安全法的实施不仅能够保障公民的饮食安全，而且能够促进食品产业的健康发展，增强消费者的信心。

二、食品安全问题的原因和危害

1. 食品污染

食品污染是导致食品安全问题的主要原因之一，包括物理、化学和生物污染等多种形式。常见的污染因素有化肥、农药、重金属、细菌、病毒等。食品污染会导致人体中毒、免疫系统紊乱、肝脏损害等不良影响，严重时甚至会危及生命。

2. 添加物

为了增加食品的口感和色香味，很多食品制造商会添加大量的添加剂，例如防腐剂、色素、增味剂等。长期接触这些化学物质，会给人体带来极大的危害。

3. 食品标签不真实

很多食品制造商为了获得更多的利益，会在食品的标签上虚假宣传，例如虚假标注营养成分，虚假宣传食品功效等。这不仅会误导消费者，还会对消费者的健康造成极大的伤害。

三、防止食品安全问题出现的方法

1. 加强监管

政府和监管部门应该加强对食品产业的监管力度，落实企业责任，减少不良事件的发生，加强对食品安全的监管和执法力度。

2. 加强消费者的知识普及

消费者应该了解食品的相关知识，包括如何识别优质食品、如何摄取健康食物、如何保持健康饮食习惯等，这样才能更好地保护自己的身体健康。

3. 制定更为严格的食品安全标准

制定更为严格的食品安全标准，落实标准责任和监督责任。完善食品安全法规体系，严格落实食品管理制度，加大违法行为惩治力度，建立食品召回制度。

总之，食品安全问题不仅是一个严重的公共卫生问题，也是一个民生问题。只有加强监管，普及消费者知识，制定更为严格的食品安全标准，才能够有效地减少食品安全问题的发生。换言之，只有保障食品安全，才能更好地保障公民的身体健康和美好生活。

食品安全法课件(篇6)

《食品安全法》主题范文：

随着社会的发展，人们越来越注重健康的生活方式和食品安全问题，食品安全问题已成为社会热点话题。在此背景下，我国政府颁布了《食品安全法》，目的在于保护人民的身体健康和生命安全。本文将围绕《食品安全法》展开阐述，探讨其涵义、意义和实施的方法措施。

一、《食品安全法》的涵义

《食品安全法》是中国政府为了保障食品安全制定的一项公共法律，是衡量食品质量的标准。该法规定了针对食品生产、流通、储存和餐饮等各个环节中食品安全的管理要求，是保证国民安全饮食的重要保障。

二、《食品安全法》的意义

从社会意义和个人意义两个方面，我们可以发现《食品安全法》的重大意义：

社会意义：

1. 保护人民身体健康和生命安全，增强了人民的安全感和生活质量。

2. 保障了食品生产企业和相关从业人员的合法权益，推动食品产业的合理发展。

3. 提高了我国在国际食品贸易中的竞争能力，提升了国家的国际声誉和形象。

个人意义：

1. 获得了更多更好的食品选择机会，保证了饮食的安全和卫生。

2. 提升了个人的食品安全意识和知识水平，有利于健康生活。

3. 丰富了个人法律意识和法律素养，有利于健康成长和理性生活。

三、《食品安全法》的实施方法和措施

针对《食品安全法》的实施方法和措施，我们可以从以下几个角度展开探讨：

1. 监管机构的建立和运作

制定和执行监管方针和政策，发布和修订食品安全标准，收集和分析食品安全信息，指导和开展食品安全检验，实施食品安全的全过程监管。同时，还要加强对产业责任主体的监管力度和处罚力度，规范市场行为，维护社会秩序。

2. 食品生产企业的管理

对于食品生产企业而言，要全面落实企业主体责任和食品安全责任，建立完善的食品安全管理制度和风险预警机制。严格规范产品检验和质量控制流程，禁止生产和销售未经检验合格的食品，防止肆意添加化学品和非法添加禁用添加剂。

3. 食品销售和餐饮服务业的管理

对于食品销售商和餐饮服务业者而言，要建立健全的食品安全管理制度和营业环节风险控制机制。加强监测和检测，防止出现不合格食品流入市场，保障消费者的合法权益。

4. 消费者的权益保护

对于消费者而言，要提高食品安全意识和自我保护能力，了解和掌握相关法律法规，增强食品购买的自我判断和识别能力。对于发现有不合法行为和侵害健康权益的行为，要积极维权和投诉，维护自己的权益。

综上所述，我们深刻认识到《食品安全法》的重大意义和巨大作用，以及实施的方法和措施。在今后的实践中，我们应该不断加强食品安全管理，打造高品质的食品市场，为人民创造更加安全、健康的生活环境。

食品安全法课件(篇7)

食品安全问题一直是引起人们关注的重大问题之一。食品安全问题的根源在于生产、流通、销售环节中的非法行为和缺乏监管，其中涉及到许多食品添加剂、农药、兽药及疫苗等问题。对于这些问题的解决需要政府、企业和消费者的共同努力，其中重要的一环就是食品安全法的制定和实施。

食品安全法被制定出来的目的是为了保障人们的生命健康，确保食品安全。该法律规定了食品与食品添加剂的标准，严厉打击食品生产加工中的非法行为以及多种生产经营活动中的不法行为。此外，食品安全法也规定了生产企业应承担的义务和责任，要求企业对其生产的食品进行强制检测，并在遇到问题时及时进行报告和处理。

食品安全法的实施需要政府与企业之间相互合作。政府需要加强对食品生产和流通环节的监管，对不合法的食品企业进行处罚，并公开受到处罚的企业名单。此外，政府还要加强对食品质量监测的力度，从源头上杜绝食品的安全问题。企业方面则需要在生产、流通、销售等环节中遵循法规，建立科学的生产管理体系和严格的检测机制，确保食品安全。

消费者也需要参与到食品安全法实施中。消费者应该加强自我保护意识，通过认证的渠道购买食品，尽量选择优质食品，避免购买不明来源和未经检测的食品。同时，在购买食品时要认真阅读标签和使用说明，不随意购买使用过期食品，保证食品的质量安全。

总之，食品安全问题已成为全球性的问题，它已成为各国政府关注的焦点。食品安全法的制定和实施是相当重要的一步，只有政府、企业和消费者共同合作，才能真正做到食品安全的不断提升。我们应该保持警醒，在自我保护的过程中积极参与到食品安全工作中，为自身和家人的健康保驾护航。

幼儿园食品安全课件(精品10篇)

经验时常告诉我们，做事要提前做好准备。在平日里的学习中，幼儿园教师时常会提前准备好有用的资料。资料通常是指书籍、报刊、图表、图片等。资料对我们的学习和工作有着不可估量的作用。可是，我们的幼师资料具体又有哪些内容呢？以下内容是小编特地整理的“幼儿园食品安全课件(精品10篇)”，相信会对你有所帮助！

幼儿园食品安全课件(篇1)

情况创设：

1、师幼配合部署“绿色食物”主题墙饰，展现幼儿网络的种种绿色食物的图片、标记，富厚幼儿的履历。

2、将幼儿计划的绿色食物包装袋，部署在幼儿作品栏中，供幼儿观赏。

3、供给花草、水活泼物等，富厚天然角内容，供幼儿不雅察。

4、部署班级的运动地区，增加与主题内容相干的运动质料，富厚幼儿游戏内容。

故里共育：

1、设立“家长场地”专栏，先容本主题的运动内容、目的及共同事项等。

2、发起家长与孩子配合网络有关绿色食物的图片及食物包装袋。

3、请家长经由过程上彀、查阅册本等方法，资助幼儿富厚有关绿色食物的常识。

4、请家长操纵苏息时候，带幼儿去超市探求绿色食物，相识绿色食物的种类是多种多样。

主标题标：

1、熟悉绿色食物的标记，知道绿色食物是养分富厚、幼儿手工制作没有污染、平安的食物，开端控制几种辨别绿色食物的要领。

2、知道哪些是绿色食物，相识绿色食物的相干常识，乐意选择并食用绿色食物，喜好康健生存。

3、进修有节拍地朗诵童谣，相识童谣的内容，明白绿色食物与人类、情况的亲密干系。

4、能按10以内指定命目标点卡掏出相称数目的物体，学会10以内数目的等量配对。

5、感觉歌曲中的说唱情趣，正确地唱出接唱、齐唱部门。

6、实验计划绿色食物的包装袋，会用油泥表示出本身喜好绿色食物的形状特性。

7、引诱幼儿多吃绿色食物，幼儿园教案造就幼儿养成康健的饮食习性。

8、训练负重穿过种种停滞物，行动和谐，坚持身材的均衡。

幼儿园食品安全课件(篇2)

活动目标：

1.明白小食品有优劣之分，明白不能随便吃东西。

2.明白一些辨别优劣食品的方法。

3.明白要到正规的商家购买食品，不能在小摊贩上购买不正规的食品。

2.准备比较性较强的两种食品。

3.由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。

边看图片边讲述，讲完后提问：

4.他都买了哪些食品(劣质的方便面，没有生产日期的果冻，面包，还有一些黑黑的辣丝等)

6.医生对毛毛是怎样说的(毛毛的病是他贪吃，乱吃造成的，小朋友要吃干净有营养的食品，不能购买小摊贩上的“三无”产品，吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的)

教师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品，引导幼儿观看：

2.看生产日期，保质期，生产厂家。

3.看里面的物品，优劣进行比较。

4.比较这些物品的购买处。

教师小结简单的辨别食品优劣的方法。

四.幼儿拿出自我带来的小食品。

1.引导幼儿查看外包装，进行初步辨别。

2.打开以后，看，闻。

3.介绍自我小食品的购买处。

五，教师总结劣质食品对人体的危害、如何辨别食品的优劣以及如何购买优质食品。

六.品尝带来的优质食品，将劣质的食品扔进垃圾桶。

幼儿园食品安全课件(篇3)

作为一名幼儿园教师，我们负责保障幼儿的安全和健康发展。食品安全是幼儿成长过程中必须关注的重要问题。为了提高幼儿园食品安全意识和知识，制定一个全面的食品安全教案是必须的。本教案将从教育目标、教材准备、教学方法和评估方式四个方面全面规划食品安全教学内容，以培养幼儿的食品安全意识和自我保护能力。

一、教育目标：

1. 培养幼儿对食品安全的重视和认识。

2. 培养幼儿对有害食品的辨识能力，学会拒绝食用不安全的食品。

3. 锻炼幼儿的自我保护能力，掌握紧急情况下的正确处理方法。

二、教材准备：

1. 有关食品安全的图片、PPT或其他多媒体资源。

2. 清洁的食品模型，例如果实、蔬菜等。

3. 食品包装盒、标签等真实食品材料。

三、教学方法：

1. 游戏教学法：通过游戏提高幼儿们对食品安全的兴趣，增强主动参与和学习的积极性。

2. 观察教学法：通过观察食品的外观、气味、颜色等特征，帮助幼儿学会辨别食品安全性。

3. 贴近实际教学法：通过模仿真实生活的情境，让幼儿参与讨论和实际操作，提高实际应用能力。

四、教学内容：

第一课：认识食品安全

1. 前期活动：师生共同观察并辨识食品图片，并描述其特征的不同。

2. 导入：介绍食品安全的概念，并阐述食品对人体健康的重要性。

3. 教学：讲解常见的食品安全问题，例如过期食品、添加剂等，并通过图片或模型展示相关内容，引导幼儿认识和描述这些问题。

4. 辨识食品安全训练：给幼儿展示一些食品包装盒、标签等真实食品材料，让幼儿辨识并区分哪些食品更安全，并告诉幼儿识别的依据。

第二课：学会拒绝不安全食品

1. 情境导入：模拟幼儿在食堂或外出时遇到不安全食品的情境，引发幼儿思考如何拒绝。

2. 贴近实际教学：通过角色扮演和小组讨论，让幼儿分别扮演买食品者和卖食品者，学会拒绝不安全食品并表达拒绝的理由。

3. 游戏教学：设计拒绝食品的游戏，例如猜谜游戏、连连看等，让幼儿在游戏中学会拒绝不安全食品。

第三课：紧急情况下的应对方法

1. 图片展示与分析：展示一些食品中毒的图片，引导幼儿讨论，了解食品中毒给人身体带来的危害。

2. 观察教学法：打开一些过期或变质的食品，帮助幼儿观察以及识别不安全食品的外观、气味和颜色的变化。

3. 应对演练：设计火警、食品中毒等突发情况的演练活动，让幼儿学会正确的报警、逃生及急救的方法。

五、评估方式：

1. 观察评估：通过观察幼儿在游戏、角色扮演和讨论时的表现，评估他们对食品安全认识的程度。

2. 练习评估：设计食品安全的小练习，例如填空题、选择题等，检查幼儿掌握的知识。

通过以上的教学内容和评估方式，幼儿园食品安全教案能增强幼儿对食品安全的认识和辨识能力。同时，培养幼儿的自我保护能力，使他们在面对食品安全问题时能做出明智的选择和应对。这样的教学设计将有效提高幼儿的食品安全意识，为他们健康成长提供保障。

幼儿园食品安全课件(篇4)

活动目标：

1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项，学会正确进食方法。

2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。

活动准备：

挂图。

活动过程：

一、教师透过与幼儿谈话，引出活动主题。

引导幼儿回答。

教师引导幼儿用心回答。

二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险。

1、教师：小朋友，你们明白吗饭菜可口，零食好吃，可是如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦!

2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如：有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。

三、让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险。

1、教师：小朋友，此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢?

2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式，就应要怎样样做，才能够避免危险的发生。

3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候就应慢慢吃，防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。

四、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全。

2、引导幼儿仔细观察图画，用自我的语言说一说。

3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。

五、教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料。

期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯，注意进食安全。

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幼儿园食品安全课件(篇5)

活动目标

1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。

3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。

4、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。

5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

活动准备

1、各种食品包装袋及瓶、罐。

2、霉变及变质的食品若干。

3、教学挂图。

活动过程

1、活动导入，谈话活动。

教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗

2、活动展开：观看教学挂图。

（1）观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。

①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。

教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案它们有什么用

②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。

（2）观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。

①教师出示挂图上其他三幅图片。

教师提问：面包上面有什么，还能吃吗开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢牛奶、豆浆能在温室下放很久吗

②请幼儿回答，大家评论。

③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

①师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

②每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。

③讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。

教师小结

所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。

活动总结

注意食品安全。

活动反思

本课的落脚点是：引导学生独立提出食品安全的问题及筛选有价值的问题进行研究。其中我设计了：

1.个别提问并引导点评。初步引导学生提出与我们息息相关，并有研究价值的问题。（引导提问）

2.组内交流说，组长把每个组员最感兴趣的食品安全的问题记在“我们组想了解的问题”的表格中。（初次提问。）

3.以一组为例再次说明什么问题才是好问题，并请学生改改原来的问题并把自己的问题记录在“我想了解的问题”的纸条上。（再次思考并修改提问）

4.分组后把问题在组内说一说。（交流问题）

这四个环节目的是鼓励全员参与活动，参与提问，力求做到每个学生动脑，动手，动口。也为下一个筛选问题环节做一个铺垫。由于提问环节比较充分，在筛选问题环节很顺利，学生很快按要求选出研究课题。而且完成效果较理想。课中不断要求学生读课题，读问题，读要求，目的是让每个学生明确学习任务，了解学习方向。

总的来说，本课完成了预想的教学目标，其中还有不少细节需要改善，如对学生回答的评价引导还不够到位，语言不够简练，这都是需要加强学习的地方。

幼儿园食品安全课件(篇6)

活动目标：

1、让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程

2、学习简单的自我保护方法

3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯

活动准备：

（1）电脑制作《小豆子的旅行》（或图片及小豆子旅行的故事录音）

（2）健康知识卡片、消化图、自制健康行为棋

活动过程：

一、观看“小豆子的旅行”，了解各器官的功能

今天，有颗小豆子要到淘淘的`消化器官中去旅行，它会看到些什么，里面会发生什么事呢？请小豆子来告诉我们。

（1）放第一段食物从口腔到食管的动画。

提问：小豆子从哪里进去？看到了什么？

（2）放第二段，了解胃的功能。

提问：胃有什么作用？

小豆子在胃里还看见了什么？

我们怎样来保护我们的胃呢？

小结：以后我们要注意，少吃冷、硬的东西，少吃零食，不吃不干净的东西，不能吃得太饱，也不能饿坏了胃，要吃饱早饭少喝冷饮。

（这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。）

（3）放第三段，提问：小豆子到哪里去？（小肠）小肠有什么用呢？

小豆子在小肠里看到些什么呢？

小豆子为什么没有从小门里出去呢？

（这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体吸收利用。）

（4）第四段录音。

提问：小豆子又到了哪里呢？

大肠里都是些什么呢？什么叫

残渣？能不能让残渣长时间在体内呢？

小结：我们小朋友要定时大便。

二、分组找顺序排图

我们知道了每个消化器官的用处，现在，老师为每组小朋友准备了一套图片分别表示每个消化器官的工作情况，请各组小朋友合作，按照刚才小豆子旅行的顺序排列出来。然后，讲一讲为什么这样排？

（图略）

在观察图片基础上讨论如何保护各消化器官

例：（1）如何保护牙齿，保持牙齿的锋利。

（2）食管旁边有一把小锁，平时是关闭。如边吃饭边讲，就会把食物呛入气管。

（3）大肠里的残渣都是些脏的东西，所以大便以后要洗手。

（这一部分的目标是通过形象的图片进一步了解各器官的功能及消化的顺序。）

三、进行健康知识有奖抢答活动，把幼儿分成四队。

准备些图片，上面有的行为是对的，有的是错的，当教师出示图片时马上抢答对还是错？为什么？回答得又多又对者为优胜。

内容有：小摊下吃东西、喝酒。运动后马上喝水，饭后剧烈运动，吃汤饱饭等。延伸活动：玩健康行为棋，（棋谱上都是一些生活习惯方面的内容）

防食物中毒

(一) 教学目标：

1、 指导小学生知道变质的食物有害身体健康。

2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。

(二)情感目标：

1、 培养小朋友注重饮食健康的好习惯。

2、 对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。

(三)行为目标：

1、注重饮食安全，不食用变质或过期食物。

2、对于不健康的饮食行为敢于制止。

教学重点：学会辨别最基本的致人中毒的食物，初步培养健康饮食的意识。教具准备：

1、 自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。

2、 各小组卡通食物头饰若干。

3、 本课所需健康食物和相应的变质食物图片，文字条幅。

教学过程：

一、 导入新课

小朋友们，大家好!欢迎大家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的学习!小朋友们，你们知道吗?我们长得如此健康、强壮，食物在其中可起了很大的作用，下面我们来一起认识一下他们吧!(播放日常食物的自制小录像，引导小朋友们了解各种食物的营养以及作用。)

提问：小朋友们，你最喜欢小录像中的哪种食物?说说看，为什么?(讨论发言)板书：教师按学生答复张贴健康食物小图片。

小结：恩，真不错，大豆富含蛋白质，可以另小朋友们营养大脑，长的更聪明;西红柿富含维生素，可以另小朋友们增强抵抗力;大馒头含淀粉，可以让我们长的更健康等等，他们都有益健康。

板书：在健康食物后板书"有益健康"。

二、 讲授新课

过渡语：小朋友们说的真好，这些食物各有各的营养，老师现在就想吃了，但是，小朋友们你们知道吗?我们喜欢的食物如果变质了，那会怎么样呢?

1、 看第二段自制小录像片段《变质的豆豆》，认识如果大豆变质了，对于我们身体的危害。

提问：如果富含蛋白质的大豆变质了，我们吃下去会怎么样呢?(讨论发言)

2、 看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。认识如果土豆发芽了，对于我们身体的危害。

提问：小土豆也想看看外面的世界，探出了小脑袋，我们如果把这样的土豆吃了会怎么样呢?

3、 看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。

提问：小朋友们，你发现了什么?录像中的小朋友吃了变质食物后怎么样了?板书：从健康食物的底部翻出变质食物，从学生的讨论中总结"有害健康"。

提问：看到有人吃这样的食物，你会怎么做呢?(引导小朋友认识到食用这些食物的危害性，以及敢于阻止不对行为的品格。)

三、 联系实际，提高认识，指导行为

1、播放辨析是非的幻灯四张。

提问：小朋友们，上述图片，你认为哪些是正确的，哪些是错误的，要是你，你会怎样做呢?(讨论发言)

小结：看到家人或者朋友食用这样的食物，我们要及时制止，并告诉他变质食物的危害。

2、观看小组表演，《健康家--小乐乐》。

发放食物小头饰，小朋友按小组模仿表演，教师指导小组行为。找示范组表演，大家鼓掌欢迎。

四、总结谈话，扩展话题，提出祝愿

伴着大屏幕"健康歌"的音乐教师小结：

小朋友们，今天我们一起学习了《防食物中毒》这一课，我们可学到了不少的知识，以后我们要谨防病从口入了，不吃变质食物，不吃过期食品，(张贴条幅)养成健康饮食的好习惯，好吗?恩，除了这些我们还要多锻炼身体多运动，把身体养的壮壮的，最后，祝小朋友们身体健康，谢谢小朋友们，再见!

幼儿园食品安全课件(篇7)

设计意图：

食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。近年来，在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德基中的“苏丹红”、水饺中的“毒青菜”、猪肉中的瘦肉精，这些形形色色的食品安全问题，给人们的生命健康带来了严重的影响，尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。《纲要》明确指出：“幼儿园必须把保护幼儿的.生命和促进幼儿的健康放在工作的首位”。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡，却疏于对他们进行食品安全教育，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《纲要》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展；既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。

活动目标：

1、让幼儿初步了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。

2、通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品的具体方法。

3、增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。

4、帮助幼儿初步建立自我防范和自我保护的意识。

5、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。

活动重、难点：

1、重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。

2、难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品的具体方法。

活动准备：

1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、“三无”食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

教法、学法：

教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。

喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，你们高兴吗？

1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。

师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么？请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品？

2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识“三无”食品。

教师分发一些食品给幼儿，在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是“三无”食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和“三无”食品。

3、观察课件画面三，认识腐烂变质食品。

小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋（其中有些开始腐烂变质）请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题：“这些食物有何不同？”幼儿进行观察后讨论，然后喜洋洋进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。

创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

师：今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领，知道了什么是垃圾食品、“三无”食品、腐烂变质食品，请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。

活动反思：

活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

幼儿园食品安全课件(篇8)

活动目标：

1、初步了解“三无食品”、过期食品、，明白吃了这些食品会危害身体健康。

2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3、在生活中增强食品安全意识，提高自我保护潜力。

活动准备：

1、活动课件。

2、食品若干、牛奶若干。

活动过程：

一、了解三无食品。

1、（PPT第一页）你们看，这是谁？懒羊羊为什么在哭呢？（幼儿猜测原因）

2、教师：原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎样办才好呢？（送医院）教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体持续健康。

3、教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎样说的？（播放医生的话，）

4、教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢？（幼儿根据录音回答）

5、教师：原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们明白什么是三无食品吗？

6、教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？（播放录音）教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮忙幼儿了解其含义。

7、教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢？（讨论）

8、教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

二、学习选购食品的'方法及了解过期食品。

1、教师：我们在选购食品的时候就应注意些什么呢？（幼儿讨论）

2、教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时个性注意了什么？（播放录像）

3、教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么？（PPT展示）

4、教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。（幼儿操作）

5、教师：你们找到了吗？你们明白这些标记都表示什么意思吗？我们一齐来听一听吧！（点击牛奶图片上的喇叭）

6、教师结合牛奶介绍过期食品。

7、教师：原先选购食品还有这么多的方法呢！老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗？（播放儿歌录音）我们一齐来说一说吧！

三、尝试选购安全的食品。

1、我们小朋友明白了选购食品的方法，懒羊羊还不明白呢！你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊？

2、教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候就应准备些什么呢？（礼物）教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

3、教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候必须要注意观察安全标记和生产日期哦！选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

4、教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢？（个别幼儿介绍）

5、互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

6、给懒羊羊送礼物，分享礼物。（PPT懒羊羊家）

幼儿园食品安全课件(篇9)

教学目标：

1.初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。

2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3.在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。

教学准备：

1.教学课件。

2.食品若干、牛奶若干。

教学过程：

一、了解三无食品。

1.(PPT第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)

2.教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢?(送医院)

教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。

3.教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话，)

4.教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)

5.教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗?

6.教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)

教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。

7.教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)

8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

三、尝试选购安全的食品。

1.我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?

2.教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)

教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

3.教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

4.教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)5.互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

幼儿园食品安全课件(篇10)

一、教学目标

1.了解食品安全的重要性；

2.认识常见食品的来源以及食品安全问题；

3.掌握基本的食品安全知识，学会选择健康的食品；

4.培养良好的饮食习惯，养成注意食品安全的好习惯。

二、教学重点

1.培养幼儿对食品安全的认识和关注，提高其自我保护意识；

2.引导幼儿正确选择食品，养成良好的饮食习惯。

三、教学步骤

1.导入（5分钟）

介绍食品安全的重要性，引发幼儿对该主题的兴趣。

教师可以展示一些常见的食品图片，让幼儿讨论这些食品的来源，并提问他们是否知道食品安全问题的存在。

2.认知与讨论（15分钟）

教师向幼儿们介绍各种食品的来源，如水果、蔬菜、肉类等，并引导幼儿们思考食品可能存在的安全问题。

例子：我们平时吃的苹果是从哪里来的呢？它们可能会受到什么样的污染？如何保持苹果的安全和卫生？

3.知识讲解（20分钟）

根据幼儿的讨论，教师对食品安全的相关知识进行讲解。

教师可以使用幻灯片或图片，向幼儿展示食品安全标识、食品添加剂的种类和含义、以及常见的食品污染物等内容。

4.小组活动（15分钟）

将幼儿分成小组，每组选择一种食品进行讨论和展示。

每个小组以海报的形式展示他们选择的食品，包括安全的来源、可能的污染问题以及如何保证食品的安全等。最后，每个小组可以分享他们的研究成果。

5.影片观看（10分钟）

教师播放一段有关食品安全的动画短片，让幼儿们通过观看影片来加深对食品安全的理解。

6.游戏与总结（15分钟）

教师设计一个与食品安全相关的游戏，让幼儿们在游戏中巩固所学的知识。

游戏结束后，教师与幼儿一起总结今天的学习内容，并再次强调食品安全的重要性以及如何选择健康的食品。

7.作业布置（5分钟）

教师布置一道家庭作业，要求幼儿与家人一起制定一个食品安全计划，包括如何选择食品、如何存放并妥善处理食品等。

四、教学评价

1.观察幼儿在课堂上的参与程度和表现；

2.评估幼儿能否正确认知食品安全的知识，并能运用到实际生活中。

五、教学延伸

1.组织幼儿参观当地的超市或农贸市场，引导他们观察购买食品的标准和注意事项；

2.邀请食品安全专家或营养师来幼儿园进行讲座，加深幼儿对食品安全的认识；

3.在幼儿园食堂设置食品安全宣传牌，提醒学生选择健康的食物。

通过这样的教学活动，幼儿能够提高对食品安全的认识和重视程度，掌握一些简单的食品安全知识，并能够在实际生活中做到正确选择食品。这不仅有助于他们的身体健康，也能培养他们的自我保护意识和良好的饮食习惯。

小学站课件(精品4篇)

古人云，工欲善其事，必先利其器。当幼儿园教师的工作遇到难题时，我们经常会用提前准备好的资料进行参考。资料意义广泛，可以指一些参考素材。参考资料会让未来的学习或者工作做得更好！可是，我们的幼师资料具体又有哪些内容呢？小编特意收集和整理了小学站课件(精品4篇)，供大家借鉴和使用，希望大家分享！

小学站课件 篇1

一、教材简析：

《穷人》是俄国著名作家列夫托尔斯泰写的一个短篇小说。当时，俄国劳动人民处于沙皇的黑暗统治之下，生活极度贫困，但是他们心地善良、情操高尚。课文记叙了渔夫和她的妻子桑娜关心、同情邻居西蒙，在西蒙死后毅然收养了她的两个孤儿的故事，反映了穷人纯朴善良的同情心和乐于助人的高尚品质。本文在写作上特色鲜明，通过对环境和人物心理、^对`话的描写，刻画了栩栩如生的人物形象。特别是用多种方式细腻地刻画人物的心理活动，既有直接心理描写，又有间接心理描写；既有错觉、幻觉的运用，又有景物描写衬托人物心理，感人至深。教学时，创设情景，让学生走进文本，理解内容，在此基础上，从内容中想开去，让学生在深挖文本的过程中 ，真切地感受，做到入情入境。

二、教学对象分析：

六年级的学生已具有一定的自学感悟能力，能把握课文的主要内容，体会文章表达的思想感情，并能对课文中不理解的地方提出疑问，初步感受作品生动形象和优美的语言，关心作品中人物的命运和喜怒哀乐。而本文在写作上特色鲜明：通过环境和人物心理、^对`话的描写，刻画人物形象、抒发真情的写法。作者这种高超的艺术技巧对于六年级学生，理解起来具有一定的难度。

三、教学目标：

（一）认知目标：

1.学会本课10个生字，正确读写“搁板、帐子、抱怨、、掀起、寡妇、揍打、魁梧、倒霉、后脑勺、熬”等词语。

2.正确、流利、有感情地朗读课文，抄写自己喜欢的词语和句子。

（二）能力目标：

1.培养学生根据课文内容，展开合理的想象的能力。

2.学习作者通过环境和人物^对`话、心理的描写，表现人物品质的写法。

（三）情感态度目标：

在阅读中感受桑娜和渔夫的勤劳、淳朴和善良，学习他们宁可自己受苦也要帮助他人的美德。

四、教学重、难点：

（一）理解课文内容，感受桑娜和渔夫的勤劳、淳朴和善良，学习他们宁可自己受苦也要帮助他人的美德。

（二）学习作者通过环境和人物^对`话、心理的描写，表现人物品质的写法。

五、教学策略：

诵读感悟法、读写结合法。

六、教学准备：

（一）多媒体课件。

（二）学生课前准备：搜集关于列夫托尔斯泰的资料。

七、课时安排：二课时

小学站课件 篇2

教材分析：

这是一篇讲读课文。讲的是两千年前，西门豹管理邺那个地方时，通过调查，了解散到那里的豪绅和巫婆勾结在一起为害百姓，便设计破除迷信，大力兴修水利使邺地繁荣起来的故事。文章刻画了西门豹有勇有谋，敢作敢为，与民作主，为民除害的形象。文章在写作上主次分明，详略得当。重点记叙了西门豹破除迷信的经过。描写了西门豹如何将计就计，惩除邪恶，除害兴利，尤其是教育群众场面写得特别精彩。

教学对象分析：

三年级的学生对于历史故事和历史人物的了解都比较少，加上学生平时所看的课外书，很多都是趣味性比较大的书。对于这样的文章学生的兴趣不太浓，加上文章的含义比较深刻，要体现西门豹做法的妙处对于三年级的学生来说难度比较大。

设计理念：

学生对语文材料的反应是多元的，应尊重学生在学习过程的独特体验，使他们能主动地进行探究性学习，在实践中学习，运用语文；在实践中感受，积累语言；在实践体验、丰富情感，形成良好的语感。

设计特色：

从语言入手，体验情感，又熏导语言艺术；超越文本，提升语言，感悟语言的无穷魅力。

教学目标：

1、会认7个生字，读准确14个要求会写的生字。理解部分分词语。

2、正确流利有感情地朗读课文。

3、弄明白邺这个地方越来越穷的原因，读好西门豹和老大爷的^对`话。

4、学习本课描写人物言行、表现人物品质的写法，受到破除迷信的教育。

教学重点：找出邺这个地方贫穷的原因，理解西门豹是如何巧妙破除迷信的。

教学难点：理解西门豹办法妙在哪里。

教学准备：幻灯片

教学过程：

第一课时

一、引入

同学们很高兴今天能到你们班来上课，听说同学们平时上课都非常爱动脑筋的。希望这节课老师能认识到爱动脑筋的你。那上课前我们先来互相认识一下好吗？师：自我介绍：我姓times；名叫times；times；。你们也能用老师刚才的方式介绍一下自己吗？指几名学生自我介绍。很高兴认识大家，原来我们的姓名都有一个相同的地方，姓都是一个字。下面我们就来认识一个古代的人。简介“西门豹”板书课题——读课题

二、初读课文

1、生自由朗读课文读准字音，想想课文主要介绍了西门豹做了一件什么事？这一件事对百姓有何好处？

2、指名简单归纳内容

3、学习生字

1）座位互读——指名读——全班齐读——开火车读

4、理解部分词语

1）再读课文，把不理解的词语在旁边打个小问号。

2）小组学习（方法：查字典、联系上下文、结合图片）

3）汇报

三、理解课文

讲读课文第一段：

师：下面让我们看看西门豹他刚来到邺这个地方看到了什么？

1、指名读第一自然段，其他同学在课文里划出相关的重点词语。

2、指名回答：板书：田地荒芜、人烟稀少

3、理解词语：田地荒芜、人烟稀少

4、西门豹为了解原因，摸清底细，找来了当地的一位老大爷来问话，下面就请座位两个同学合作读一读西门豹和老大爷的四问四答，了解那里田地荒芜、人烟稀少的原因吧？（边学边画出有关的句子）

1）座位合作学习

2）指名回答板书：巫婆、官绅给河伯取媳妇

年年闹旱灾

3）听了老大爷的回答，我们用四个字来概括这些原因是什么？

指名说：天灾、人祸

4）指导朗读老大爷与西门豹的^对`话。

指名读——师生合作读——生生合作读

四、拓展说话练习

师：同学们都已经明白了事情的真相，西门豹明白吗？造成邺田地荒芜的原因找到了，那么该怎么办呢？我们作一个假设，假如当初魏王派往邺的不是西门豹，而是其他官员，该官员也知道了事情的真相，他会怎么说，怎么做？（指名发表意见）

五、总结：

而西门豹他有没有立刻把巫婆、官绅抓起来处死或者跟他们同流合污呢？他会怎么做呢？你觉得他的做法妙在哪里呢？我们下一节课继续学习。

板书：西门豹

巫婆、官绅（人祸）

田地荒芜给河伯娶媳妇

人烟稀少，年年闹旱灾（天灾）

第二课时

一、课件出示（西门豹的做法妙在哪里？）

1、探讨研究策略，自主合作研究

1）师：要解决这个问题，你觉得应着重研究什么？又该怎么研究？

指名回答：板书：说、做

2）师：找到了西门豹是怎么说和怎么做的句子后，又该怎么研究？

3）接下去就请同学们带着问题，仔细阅读课文，画出有关的句子，读一读，体会西门豹的说法、做法巧妙在哪里。自己钻研好了的同学可以与你的小伙伴交流交流。（学生朗读，画有关的句子，小组合作学习）

2、呈现学习结果，综合训练提高。

1）师：西门豹的做法巧妙吗？你是抓住哪些句子来体会的？（指名说）

2）师：老师发现大多数同学是抓住西门豹的话来体会他做法的巧妙的。的确，西门豹的话是话中有话，话外有意，那么，他当时是以怎样的口吻说这些话的呢？请同学们试着读读这些句子，然后再在这些句子中选一句你体会最深的句子，好好读读，读出西门豹的话外之话，话外之意。（学生练读）

3）师：你们想先读哪一句？（指名读——评价——再指导读）从读中体会西门豹的语气。

（其他的句子也用不同的形式让学生读，教师灵活处理，灵活指导，通过师生评价、生生评价，让学生根据自己的水平和习惯反复读，读出感觉来，读出味道来）

4）师：西门豹不仅巧妙地惩治了巫婆、官绅头子，而且还教育了老百姓，老百姓都明白了巫婆和官绅是骗钱害人的。书上说，这一天，漳河站满了老百姓，设想一下，岸上的人们看了事情的经过会说些什么？请你选择一个你感兴趣的对象说一说，然后写下来。（指名说）

5）师小结：大家说的是同一个意思，都在赞扬西门豹，只不过不同的人有不同的说法。看来西门豹的做法的确巧妙呀！（板书：妙）这以后为官的好好做官，老百姓不再相信迷信，人祸解决了，那么天灾呢？课文写到了吗？齐读最后一段。

3、继续质疑问难，你还有什么问题？（指名质疑）

4、作业：完成小练笔。

小学站课件 篇3

基础教育课程改革是实施素质教育的核心环节，更新教学观念是这次教育改革的重中之重，我校的对学生进行多元智能培养的理论可以说是走在了新课程改革之前，走入了我们的课堂，它似一股新鲜的活力与新课改相融合，将课改的精髓与目标贯彻落实到教学的每一个步骤。我也将其渗透到我的教育教学过程当中，以备更好的完成新课程改革赋予教师的职责。

我的基本教学观念：人类个体的智能结构是多元的，每个个体身上都至少存在着语言智能、数理逻辑智能、人际交往智能、自我认识智能、身体运动智能、音乐智能等七八项智能，当今社会是个多元化的信息社会，它要求每个人多项智能的全面发展及个性、才能的充分展示。所以在传授知识的同时更加注重学生各项智能的发展，立足于提高学生的智能。在教学设计中确保给学生提供多样化和个别化的学习机会和学习途径，强调智能的情境性，营造丰富的有利于儿童与他人、与环境交互作用的学习环境。这样可以：

１、学生成为自己主动学习的老师；

２、使得学校与现实生活联系起来；

３、有助于培养学生的学术专长和个人特长；

４、有助于培养学生的人际交往能力和处世能力。

我在本课教学中设立了几个培养目标：

１、完成对知识的掌握理解：

⑴ 正确、流利、有感情地朗读课文，联系上下文，读懂文中的语句。

⑵ 了解课文的主要内容，体会小男孩对高尔基的崇敬热爱、高尔基对小男孩无比慈爱、关怀备至的感情。

２、多元智能的能力培养：

⑴ 让学生主动学习，做好充分的预习。

⑵ 让学生全面参与，创设身体运动与人际交往智能的培养情境。

【授课时间】

２０**年１０月８日。

【授课地点】

安达小学。

【授课班级】

三年四班。

【教学手段】

角色演读，体会感情。

巧设疑问，升华感情。

课外延伸，想想续写。

【教学准备】

课下预习，仔细研读，认真排演。

【教学过程】

一、复习导入，说话练习

１、巩固词语：

纸团 墙报 鞠躬 打量 吩咐 摆弄 胶卷 秘书 杂志社 转告

２、用上以上词语来说说课文的主要内容。

二、角色演读，体会感情

１、以小组为单位，组长为导演，安排组员分角色朗读、表演课文第１～１１自然段的内容。

提醒：以课文内容为剧本，找出描写动作、神态的重点词语，边做动作边朗读。

２、教师分组巡视、指导朗读、表演。

３、挑选一组学生上台表演，根据表演情况，相机指导理解几处重点语句。

⑴ 点评学生表演的动作。相机理解鞠躬、打量、摆弄相机、赶紧站等词语。

⑵ 从小男孩咧嘴笑了到大哭起来，说说你表演时体会到小男孩当时的心情是怎样的？引导学生从中感受到小男孩对高尔基的崇敬热爱之情。

⑶ 抓住高尔基的反应，尤其是吩咐二字，展开讨论，体会到他对下一代的宽厚慈爱和关怀。

⑷ 引读第１０自然段，注意高尔基的神态动作，指导读好句子：孩子，回来！我给你胶卷，我这儿有很多胶卷。让学生反复朗读好这句话，从中感受到高尔基多么想留住小男孩，帮助孩子拍成这张照片，实现他美好的愿望。

４、练习分角色有感情朗读课文，读出对话的不同语气。

三、巧设疑问，升华感情

１、提问：小男孩会回来吗？

２、让学生发表自己的看法，要求联系全文，在课文中找出自己的依据。

３、高尔基希望孩子来吗？指导朗读最后一句话，抓住不过、一定等词表示的前后态度上的转变，再次深切感受他对少年儿童的关怀和深深的爱。

四、课外延伸，想想续写

小男孩匆匆赶往高尔基的办公室，再次见面时他们会说写什么？做些什么呢？请你展开想想，接着往下编写这个故事，同学间相互交流。

【教学回顾】

本节课的教学充分体现了多元化智能培养与新课程改革的融合与目标的落实，教学步骤的第一环节复习导入，说话练习，使学生的语言智能与思维得到进一步的协调发展。角色演读，体会感情更是让学生个性体验、理解以外在的形式表现出来，一可以深层次的理解课文的内容与某些关键的词语；另外在各小组的排演过程中相互之间的评价，对角色表演的切磋，可以使学生人际间的交往进一步加强，也可凸现某些表现力强的同学的表演能力。课堂还给学生但老师的主导作用也没有忽视巧设疑问，升华感情，老师的巧设悬疑，又将学生的思维进一步收拢，并进一步将思想感情升华到一个层次上来，使课堂环节，环环相扣，螺旋向上。在融洽和谐的气氛中做到了知情意的高度统一，也将新课程的教学理念融会贯穿于教学始终。

小学站课件 篇4

教学目标：

1。初读课文，利用听读识字把字读准确。

2。了解课文内容，初步培养学生的观察和想象能力。

3。指导朗读，感受诗歌。

教学重点：正确拼读及熟记生字

教学难点：在田字格中正确书写生字

教学过程：

一、创设情境，激发学习兴趣。

师：今天同学们表现得真好，所以老师给同学带来了一份特别的礼物，大家来猜一猜这是什么呢？”，出示贴纸“月亮”

生：月亮。

师：那么，你能说说月亮的样子吗？两头怎么样？就像什么？

生：弯弯的，尖尖的，小小的船

师：好，今天我们就来学习第13课 小小的船” 板书：13 小小的船

生齐读课题。

贴“月亮”，“晴朗的夜空里除了有月亮，还有什么呢？”

生：星星。

师：这是一个多么美妙的夜空啊，有月亮，有星星，今天我们就一起坐上这艘小小的船到美丽的太空上翱翔，谁想去？想去的同学赶快打开书本98页，快速地把课文拼读一遍

二、新授

（一）初次朗读课文，了解大意

师：自由拼读一遍课文，圈出不认识的字

生打开书，自由拼读课文，找出不认识的字。

（二）认读字词

师：课文里有一些认读字宝宝想和同学们交朋友，老师把它们请来了，大家一起来认识一下它们吧

（三）学习生字

师：在这些生字和词语当中，有几个是我们最好的朋友，你能找出它们，并读一读吗？

1、出示生字：看

指名领读。音节、书空、组词

师：除了“看见”，你还能想到哪些词语？

生自由组词。

师：除了刚才的认字方法，你还有什么好方法记住这个字吗？

师引导生从整体上观察“看”字。

师：在这一个字，你最熟悉那部分，按上下结构，上面是什么？下面是一个“目”你这种方法也很好，奖励你一颗观察之星

师：现在我们来观察一下这个字在田字格里应该怎样写好？师板书指导，生观察师写并书空比划。提醒写字姿势。

生描一个练一个。

2、出示生字：见

师：第二个生字朋友迫不及待地要出来跟大家见面了，大家一起来和它交朋友吧

生齐读，音节，书空，组词（看见）

师：除了“看见”，你还能想到生活中哪些跟“见”有关的词语？

生自由组词。

师：除了刚才的认字方法，你还有什么好方法记住这个字吗？

师引导生从整体上观察“见”字。

师：“见”的结构，书写的时候从上到下，上面是一个未封口的“口”，下面像“儿”但不是“儿”，因为这两笔是靠在一起的

师：现在我们来观察一下这个字在田字格里应该怎样写好？

师板书指导，生观察师写并书空比划。提醒写字姿势。

生描一个，练一个。

3、出示生字：星

师：最后一位生字朋友已经等了好久了，大家快来跟它交个朋友吧。

生齐读，音节，书空，组词（星星）

师：除了“星星”，你还能想到生活中哪些跟“星”有关的词语？

生自由组词

师：除了刚才的认字方法，你还有什么好方法记住这个字吗？

师引导生从整体上观察“星”字。

师：“星”字上下结构，上面是一个“日”，下面是“生”上面小，下面大。

师：现在我们来观察一下这个字在田字格里应该怎样写好？

师板书指导，生观察师写并书空比划。提醒写字姿势。

（四）课中休息。

师：今天同学们写字非常认真，老师给同学们准备了一首好听的歌《小小的船》，让我们放松一下吧，在歌声享受翱翔太空的快乐。

播放音乐。

（五）进入课文，讲解词句

1、走进课文

师：这首歌的歌词就是我们正在学习的这首儿歌，听完这首歌，你的心情怎么样呢？

生：欢快的心情

师：谁能带着这样轻快的心情来读一读课文？

指名读。一两个。

2、指导读

师：请同学们跟着老师来读一读，我读一句，你读一句

师：同学们读得很有节奏。下面我们来玩一个对读游戏，看看同学们对课文有多熟悉？

3、理解课文

师：游戏规则是：齐读“弯弯的月儿”，女同学读“弯弯的”，男同学来答（ ）。

出示：弯弯的月儿 弯弯的（ ）

生齐读。

师：弯弯的月儿就像什么？

生：小小的船

出示：小小的船

生齐读，对读“小小的（ ）”

出示：闪闪的星星

生齐读，对读“闪闪的（ ）”

出示：蓝蓝的天

生齐读，对读“蓝蓝的（ ）”

（六）背诵课文

师：看来同学们对课文非常熟悉了。有谁能背下来了呢？

师：大部分同学都能背下来了。那么一起来背一次吧

生齐背课文。

（七）拓展说句子

师：在今天我们学习的三个生字朋友里，有两位朋友还能组合成一个词语。现在我们来试一试用这个词来说一句话，比比谁最会说？获得今天的说话之星

出示：用“看见”说一句话

我看见星星。

我看见闪闪的星星。

我在小小的船里看见闪闪的星星

师：第一句老师说清楚了谁看见了什么，“我看见星星。”

第二句老师说清楚了我看见怎样的星星，“我看见闪闪的星星。”

第三句老师说清楚我在哪里看见闪闪的星星，“我在小小的船里看见闪闪的星星。”

师：下面请同学们用“看见”来说一句话，比一比谁最会说，谁能获得今天的说话之星。

评价：看来同学们学会了用“看见”说话。真棒！

（八） 小结

师：同学们今天在太空里玩得开心吗？仔细回想一下学到了什么？再想一想我们在太空里看到了什么？

生：学了三个生字“看、见和星”，星星和月亮

师：你还想看到什么？

生自由想象。

师：看来同学们真是奇思妙想。那么就把你想到的画在图画纸上，这个就是今天的作业。