幼儿园食堂管理计划
发布时间:2021-06-17 幼儿园工作计划班级管理 幼儿园食堂活动方案 教育管理笔记指导思想:
后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,中心幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。本学期以“三个代表”重要思想为指导,认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。
具体工作
(一)做好财产、财务管理工作:坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。
2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。
3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张fa票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。
4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。
事务工作方面:及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。
2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。
3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。
4、关心幼儿生活,办好食堂。(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。(2)幼儿每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。(3)做好开水的供应工作,充分利用各班的茶水桶,让幼儿随时喝水。(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。
搞好园舍建设,创设优美环境:管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。
2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。
YJS21.cOm更多工作计划小编推荐
食堂管理工作计划模板12篇
运用工作计划对组织活动进行有组织、有条理的安排,有助于整个团队达成高度协作与协调。您曾搜集过哪些有针对性且合理的工作计划呢?接下来,我们为大家呈现“食堂管理工作计划”的趣味细节,欢迎莅临阅读,相信会对您有所启发与启示!
食堂管理工作计划 篇1
为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据《食品卫生法》,《学校卫生工作条件》,结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作学习环境,保证就餐任务的顺利进行,保持b级食堂的荣誉。特制定食堂工作计划如下:
一、指导思想
以服务师生为宗旨,进一步加强食堂队伍建设,提高服务质量,提升管理水平,努力使食堂成为学校工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,让学生欢心。
二、工作设想
(一)安全卫生
1、通过正规渠道采购食品,索取经销商的合法有效证件,认真做好食品卫生入库检查和留样工作。洗菜要洗干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用。
2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到“一餐一消毒”,餐具使用消毒柜和消毒药片消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作由专人负责,并做好消毒记录。
3、食堂工作人员均必须持有效健康证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符合要求的不得上岗,环境卫生分组分人包干,必须保证每周一次大扫除。
4、食堂用电用气,要求员工规范操作,时刻注意安全。
5、加强卫生管理,解决卫生死角,工作定岗定位,做到地面无烟头无杂物,垃圾桶要每餐及时清理。
6、灭蚊蝇、蚁、鼠等卫生设施必须齐备,并放在正常使用处使用。
7、加强清洗地面、灶台上下不得有污垢、垃圾等不卫生的状况。
8、制点地、工作地、成品点、成品与半成品、生熟、荤蔬分开。做到整洁有调理。
9、对各种防疫设施进行细化,防疫、采购、采证、冰箱、消毒等各方面进行重点盘点,做好记录。
10、严禁在规定外的地方加工食物,严禁混合用加工食台和工作台。严禁无关人员进出食品操作售卖场所。
11、就餐地及周围环境必须做到窗明玻净,舒适优雅,绿色环保。
12、每周三定期召开食堂管理人员和班组长会议,研究讨论本食堂工作重点,制定工作计划。每周五组织食堂员工开展学习食品卫生知识和技术培训。不断提高员工业务技术水平,完善食堂的各项规章制度和改进措施。
(二)服务要求
1、各工作人员严格执行岗位工作责任制,到班到岗,以提供优质的服务为已任。
2、要继续进一步加强食堂工作管理,提高食堂员工的业务水平和服务质量。
3、食堂人员要积极参加学习,心中要有为师生服务的自觉性,做到用微笑来礼貌对待每位师生。
4、充分发挥生活委员会的职能,定期召开会议,及时听取及反馈师生中的信息。
5、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。
6、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加学习,不断提高为师生服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服、热情主动。
7、正确处理工作人员之间的工作关系,要相互支持,友好相处、协同工作。
8、服从领导,遵守纪律,按时上下班,不迟到,不早退,有事先请假。
9、工作期间要坚守岗位,按照分工做好本职工作,上岗期间不干私活,不乱串岗位,不私自外出。
在新学期里,食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战,为了保证食堂工作的全面开展,我们有信心遵守好学校各项规章制度,通过以上的措施,我们将把学校的食品卫生安全工作作为食堂工作的重中之重把工作落到实处,做到常抓不懈。为了孩子们能健康、快乐、活泼地成长,为树立学校良好的整体形象,为了学校的发展壮大作出应有的努力。
食堂管理工作计划 篇2
指导思想:
认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。以学校工作要点为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强食堂从业人员队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为学校工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,让学生欢心。使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境,保持a级食堂的荣誉。
工作要点:
一、食堂硬件设施建设
对照a级食堂建设标准,对食堂操作区域进行局部改建,使食堂布局更趋合理,各操作间功能更为明确。购置必要的厨房设备、器具,淘汰一些破损陈旧的厨房用具,对一楼、二楼、三楼餐厅进行局部改建和装修,进一步改善师生的用餐环境。
二、重视食堂内部的管理
进一步加强对学校食堂管理人员和从业人员的规范化管理,继续抓好食堂内部管理工作,进一步完善食堂内部管理制度。专职管理人员坚持每天对食堂工作进行检查。主要从食品进货、储存、加工、留样、销售及消毒、环境卫生等方面进行检查和督促,并做好检查记录(每星期记录一次)。发现问题及时督促及时整改。以确保师生饮食安全。平时多方面收集师生对食堂工作的意见及建议,学校膳管会的检查意见,及时反馈给食堂负责人,并督促其整改。食堂接受各级卫生监督部门的检查,并对存在的问题及时向上级汇报,向食堂负责人反馈,并督促其限期整改。
三、做好从业人员培训工作
学习《中华人民共和国食品安全法》、重温《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,学习《食堂“五常法”管理》、《食堂“五常”制度》以及相关的法律法规。邀请北仑卫生局领导进行集中培训一次。参观兄弟学校食堂“五常法”管理实施情况。食堂新招聘的从业人员必须参加北仑区卫生监督所组织的食堂从业人员卫生知识电子化培训考试,并持证上岗。
四、继续实施“五常法”管理
食堂继续实施“五常法”管理,通过对近一年来食堂试行“五常法”管理工作的分析和总结,发扬优点,克服缺点。并对照“五常法”的操作标准,找出不足之处,不断提高管理水平。使食堂管理进一步系统化、规范化。
五、保持a级食堂的荣誉,创建区食品安全示范学校
在北仑卫生监督所领导指导下,严格按a级食堂的标准开展食堂管理工作,加强食堂硬件建设和监督考核力度,同时要教育全体员工,发扬成绩,乘势而上,加倍努力,把已取得的成绩转化为持久的效果。保持a级食堂的荣誉,创建区食品安全示范学校。
食堂管理工作计划 篇3
为了认真贯彻《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂的卫生管理,根据《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》,结合我校食堂的实际情况,全体师生都有一个干净舒适的工作环境,保证就餐任务的顺利进行。作为食堂经理,下半年工作计划制定如下:
一、指导思想
实践贯彻教育局《学校卫生工作条例》号文件精神和食堂管理与卫生工作制度,加强我校食堂管理,消除食堂安全隐患,保障师生身心健康。
二、工作目标
1、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,防止食物中毒事故。
2、加强食堂工作人员的思想作风管理,确保食堂工作人员态度好、工作质量好、遵守纪律、服从安排,努力为学校教学和师生生活服务。
3、提高学生的生活质量,让学生和老师在有限的条件下吃好。
三、主要措施
1、把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作体系。食堂工作人员必须掌握质量控制,禁止购买和使用腐烂、有害和有毒的食品,严格操作程序,防止食物中毒事件。注意电、火、消防设备的管理,确保食堂不发生安全事故。
2、加强食堂管理,同时加强对食堂人员的业务培训,提高业务水平和质量。积极参加政治学习,不断提高为师生服务的意识
3、加强食堂商品采购管理。点击采购,并逐一检查和接受产品的价格和质量
4、降低成本,尽量不浪费食物。每天监督下料。各种物资、食品、蔬菜都要采购,保证质量,供应要及时,采购要少,性价比高。采购厨房所需的材料(餐具、炊具)及其他材料,必须经胡主任批准后方可采购。大额资金的使用应经委托人批准。
5、搞好学校食堂卫生,餐具应每天消毒,生熟分开,防止传染病的发生。食物要洗干净,饭不要和生食混在一起。试着现在就吃,现在就煮。
6、食物应保持清洁,夏季应增加防蝇措施。
7、对于各种要煮的食物,包括面食、油盐、调料、蔬菜、肉类等,都要做好成本效益,保证食堂经济的正常运转。
8、个人注意:食堂的人上班时间要穿工作服,上班时间严禁吸烟,要定时洗澡。理发,不要留太长的指甲。对于分配给个人的卫生区域,要及时清理,确保饮用餐具、地面和仓库的清洁。让食堂永远干净卫生有序。
四、工作安排
食堂卫生月,彻底清理食堂卫生,并做好员工培训。食堂安全月,学习食堂安全知识。食堂劳动月,组织学习各种食堂工作技能。比如如何更快的削土豆?食堂质量月,提高食品质量,努力做到色、香、味俱全,让大多数师生满意。
食堂管理工作计划 篇4
为提高学校食堂管理和卫生工作质量,加强我镇各类学校(园区)食堂管理,减轻学生家长负担,消除学校食堂安全隐患,保障师生身心健康,制止学生用餐违规行为。作为学校食堂管理员,我制定了20xx年下半年的工作计划。
一、工作目标
1、规范学校食堂的会计管理,确保记账合法,票据真实,手续齐全,账目规范。
2、规范学校食堂财务管理,保证收支合规合法,紧缩开支。严禁在学生膳食中收取非伙食费用,严禁占用学生膳食。
3、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,预防食物中毒事故。
4、加强学校食堂工作人员思想作风管理,确保食堂工作人员服务态度好、工作质量好、遵纪守法、服从安排,努力服务学校教学和师生生活,争取食堂满意度达到95%以上。
二、主要措施
1、强化学校食堂校(园)长责任制,把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂工作人员必须掌握质量控制,禁止购买和使用腐烂、有害、有毒的食品,严格执行持证上岗制度,不无证采购,严格操作规程,防止食物中毒事件发生。注意电、火、消防设备的管理,确保食堂不发生安全事故。
2、加强食堂用工管理,规范用工行为。学校控制使用合同工,妥善使用小时工,签订好合同,报教育局审批。同时,加强食堂工作人员的业务培训和政治学习,提高业务水平和服务质量。
3、加强食堂商品采购管理。由县局实行大宗商品统一采购制度,签订好合同,进行定点采购招标。对于其他小商品,要建立三人以上的采购团队,选择采购点,对产品的价格和质量进行逐一检查和记录。实施食品留样制度,做好留样记录,确保食品质量。严格堵塞违纪漏洞。
4、加强食堂收费管理。
5、加强食堂财务人员的业务培训。学校食堂的会计人员应依法取得原始凭证,填写会计凭证,登记各种账簿,编制财务报表,保管人应接受、保管和保存各种材料,登记材料台账。
6、加强对食堂工作的监督管理。建立由教师代表、工会领导等中层干部组成的监督小组,对学生的伙食成本核算、伙食质量、价格进行监督,对食堂账目进行审核。
7、实行学生伙食账户公示制度、申报制度和民主理财制度。每月10日前,向全校师生公布上月粮食收支情况,并将账册、单据、公示表、财务报表送财务中心审核。学期结束时,组织民主理财,解决学生膳食,并向教师、学生和社会宣传。如果有余额,立即退还给学生。
8、加强食堂工作的检查和监督。食堂管理应纳入各学校的日常检查、监督、评估和考核项目。教育办公室将组织定期和不定期的检查和抽查,并对检查和抽查中发现的问题严格执行问责制度。
食堂管理工作计划 篇5
为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据《食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境,保证就餐任务的顺利进行,特制定食堂工作计划如下:
一、指导思想:
践行“贯彻落实都教育局《学校卫生工作条例》、以及学校食堂管理和卫生工作方面的制度等文件精神,加强我校食堂管理,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康为指导思想。。
二、工作目标:
1、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。
2、加强学校食堂人员思想作风管理,确保食堂人员态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排,努力服务于学校教学和师生生活。
3、提高学生的生活质量,在有限的条件下让学生和教师吃好。
三、主要措施:
1、把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无一安全事故发生。
2、加强食堂管理,同时加强食堂人员的业务培训,提高业务水平和质量。积极参加政治学习,不断提高为师生服务的自觉性
3、加强食堂物品采购管理。选点采购,对产品价格、质量等内容逐一验收。把好食品质量关。
4、加强食堂管理。食品、物品的采购要由胡主任操作,购进食品、物资要和胡主任一起验收。抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。
5、缩减成本,努力不浪费食物。每天监督下料。各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购,注重价格成本合算。采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资,必须由胡主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。
6、搞好学校食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病的发生。食品要洗干净,饭不夹生,尽量做到现吃现做。
7、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,
8、对各种要下锅的食品,包括:面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算,以保证食堂经济的正常运转。
9、个人方面要注意:要球食堂人员上班时间要穿戴好工作服,工作时间严禁吸烟要定期洗澡。理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区,要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。使食堂始终保持清洁、卫生、有序。
四、月工作安排。
九月:食堂卫生月,彻底收拾食堂卫生,做好员工培训。
十月:食堂安全月,学习食堂安全知识。
十一月:食堂劳动月,组织学习各种食堂工作技巧。如:如何更快的打土豆皮。
十二月:食堂质量月,提高饭菜质量,努力做到色香味俱全,达到大部分教师和学生满意。
食堂管理工作计划 篇6
根据省教育厅《关于开展中小学学生食堂管理、学生营养改善计划工作自查自纠及暗访工作的通知》(x教通[xx]x号)文件精神要求,结合我县实际,为进一步规范我县中小学校学生食堂管理工作,加强对学生营养改善计划实施学校的监督管理,确保学生食堂饮食安全、卫生,维护学生合法权益,保障学生身心健康发展,特制定本方案。
一、督查工作领导小组
组长:沈xx
副组长:颜xx
成员:肖xx
二、督查时间及对象
督查时间:春季学期为3月1日至6月30日;秋季学期为9月1日至12月30日。
督查对象:全县中小学校及公民办幼儿园。
三、督查内容及方式
督查内容:
1.《xx省中小学学生食堂管理要则》关于坚持学生就餐自愿原则、经营公益性原则、校长缴费陪餐制、膳食委员会、财务公示制度等五个方面工作学校落实情况。
2.学校是否每天公示带量带价食谱,公示内容是否与学生实际食用情况一致,学生是否自愿搭餐。学生营养餐是否单独记帐。
3.学生食堂食品留样是否规范。
4.食堂物资采购及消耗台帐是否登记完整、规范,是否及时索取相关票证(营业执照、食品流通许可证、食品合格证或质检报告)。
5.学校食堂餐饮服务许可证、工作人员健康证是否过期。
6.学生食堂、厨房地面是否干净整洁,操作台是否及时清理干净,餐炊具是否按要求摆放,学生餐桌椅是否干净整洁。
7.储藏室食品摆放是否做到隔墙离地10公分以上,是否分类摆放整齐。有条件的学校干货与生菜要分室储藏。
督查方式:
采取不定时间、不打招呼的方式随机进行入学校现场查看、查阅相关资料及走访学生的方式进行督查。
四、工作要求
暗访小组到学校督查的过程中发现问题要当场下发整改通知书,并要求学校严格按整改通知书的内容进行整改,并于一周后上交整改报告到县教育局后勤服务管理办公室。
xx县教育局
xx年5月6日
食堂管理工作计划 篇7
食品卫生安全是学校安全工作的重要组成部分,事关于广大师生员工的生命安全,是维护学校和社会稳定的大事。为认真贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的规定》(国发[20__]23号)和《省/政府关于进一步加强食品安全工作的意见》(苏政发[20__]10号)等法律法规,以预防和遏止重特大食品安全事故,切实加强食品安全工作,努力营造学校食品放心消费的环境为目标,坚持消除食品安全隐患,全面落实食品安全责任制,普遍建立和健全食品安全长效管理机制,从根本上增强教育系统防范食品安全事故的能力,确保师生员工生命安全和身体健康,为教育教学创造一个安全稳定的环境,特制定本计划。
一、加强领导
学校食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作。各地、各校要切实加强领导,提高师生对学校食品卫生安全工作的认识,从保障青少年学生身体健康和生命安全、保证学校正常教育教学秩序、维护社会稳定大局的高度,充分认识这项工作的重要性、紧迫性、艰巨行和长期性。各校(包括幼儿园及其他办学机构)均要制订本单位的食品卫生安全工作实施方案,明确专门机构、专人负责,切实加强对学校食品卫生安全工作的管理;要成立由一把手总负责的学校食品卫生安全工作领导小组,全面负责学校食品卫生安全工作,组织协调各部门的工作,在全校范围内形成有效的食品卫生安全网络。
二、明确职责
(一)教育行政部门应当履行的职责如下:
1、加强对所辖学校的食品卫生工作的行政管理,将学校食品卫生安全列入对学校的督导评估和考核指标。教育行政部门与学校签订学校食品卫生安全责任书。每学期会同卫生行政部门组织一至两次学校食品卫生安全检查,发现事故隐患及时督促整改,并做好学生课间餐、“学生奶”、饮用水及其他方面的学校食品卫生的管理和督查。
2、有计划的对学校校长、分管校长、学校食品安全的管理人员和从业人员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训,并做好必要的考核记录。
3、加强学校食堂及饮用水等基础设施建设,使其达到卫生要求,并与学校招生规模相适应。学校食堂及饮用水等基础设施达不到卫生要求或与办学规模不相适应的,要责令其限期整改,整改不到位的,不得批准扩大招生规模。
4、督促学校落实食品卫生安全责任制度和食品卫生安全事故责任追究制度。
5、督促学校开展健康教育,普及学生食品卫生安全知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。
(二)学校应当履行的职责如下:
1、学校应建立一把手负总责的食品卫生安全工作领导小组,明确专门机构,指定专人负责学校食品卫生安全工作。明确学校食品卫生安全管理的校长负责制,校长为食品卫生安全的第一责任人,主管校级领导为主要责任人,具体分管人员为直接责任人。层层落实岗位责任,分工协作,各尽其职,在各个岗位和各个操作环节都要责任到人,坚决做到“谁主管、谁负责”。
2、学校定期召开食品卫生安全专题会议,每月检查学校食堂、饮食店、商店食品及饮用水卫生安全,发现安全隐患,及时整改,达不到卫生基本要求的要坚决予以关闭。同时要做好四个“备案”:一是各层次的检查和自查工作都要有检查记录备案;二是发现安全隐患要有整改记录备案;三是出现食物中毒要有处理意见记录备案;四是要制定饮食卫生事故应急处理预案备案。
3、学校食堂应坚持“服务师生,保本微利”的原则,实行目标责任管理,建立健全食品卫生安全管理制度。
4、学校要加强饮用水的卫生管理,必须向学生提供足够的符合卫生标准的饮用水和必要的洗手设施。学校供水工作由专人监管,盛装学生饮用水的容器必须加盖加锁,每天清洗消毒。
5、学校食堂、饮食店、商店必须符合食品卫生经营的基本条件,取得卫生许可证,严禁出售“三无”食品和过期食品。
6、食堂从业人员必须按照《中华人民共和国食品卫生法》要求接受食品卫生知识和卫生法律知识培训,并持有卫生监督部门指定医疗单位检查的健康证明。发现患有影响食品卫生安全疾病的,应立即脱离工作岗位,待疾病治愈后,方可重新上岗。
7、学校食堂物资实行准入制度,定点采购,并建立采购索证及验收制度。
8、开展健康教育,普及饮食卫生安全知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。
9、加强食堂及饮用水源的安全保卫工作,禁止非食堂工作人员随意进入加工操作间及食品原料存放间,严防投毒事故的发生。
10、学校发生食物中毒事故后,应当迅速向当地卫生行政部门、教育行政部门报告,并采取积极措施开展救助工作。
三、具体措施
1、建立学校食品卫生安全工作制度。一是建立学校突发公共卫生事件报告人制度。各地、各校要指定专人负责包括食物中毒在内的突发公共卫生事件的上报工作。发生食物中毒等突发公共卫生事件,要立即报告当地卫生、教育行政部门,同时全力配合抓好救治和事件的调查处理工作;教育行政部门报告人要在接到报告后1小时内逐级报告上级教育行政部门。报告内容为发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数、临床表现、已采取的措施、可疑食物、联系人姓名、联系方式等有关内容。学校食物中毒事件得到控制后,学校及地方教育行政部门要将该事件的详细情况和处理结果及时向上级主管部门报告。二是建立突发公共卫生事件应急处理机制。学校应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后,学校应采取下列措施:
(1)立即停止生产经营活动,并立即向所在地人民/政府、教育行政部门和卫生行政部门报告;
(2)协助卫生机构救治病人;
(3)保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场;
(4)配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品;
(5)落实卫生行政部门要求采取的其他措施,把事态控制在最小范围。三是建立学校食品卫生责任追究制度。对违反规定,玩忽职守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的学校和责任人,以及造成食物中毒或其他食源性疾患后,报告不及时、瞒报、漏报的学校和责任人,由教育行政部门按照有关规定给予通报批评或行政处分。同时该校在当年的各项考核、评比中一票否决。
2、检查各校食品卫生安全进销台帐,对每年度的食品安全工作进行总结,对要整改的单位督促完成。
3、继续开展专项整治工作,确保所有学校食堂、小商店卫生许可证、从业人员健康证持证率达100%。
4、加大经费投入,切实改善学校卫生基础设施和条件。在学校规划、建设和危房改造过程中要统筹考虑食堂、宿舍、厕所设施和条件的改善;每年必须安排相应的专项经费改善学校食堂、宿舍、厕所等卫生设施条件,使食堂建筑、设备与环境卫生要求符合规定。根据《如皋市学校食堂食品卫生监督量化分级管理实施意见》,开展学校食堂等级量化评估。
5、切实加强监督管理。各级教育行政部门要采取有力措施,切实加强对学校(尤其是农村学校)食品卫生安全工作的监管,落实各项安全管理措施,建立和完善各项食品卫生管理规章制度,不断提高管理水平。
6、定期开展培训。定期开展对学校卫生主管领导和学校食堂负责人的卫生法律和食品卫生知识培训。学校要在接受市级培训后,组织对本校饮食从业人员进行相关知识和法规培训。
食堂管理工作计划 篇8
一、指导思想
加强我校食堂管理,减轻学生家长负担,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康,制止侵占学生餐费的违纪行为,特制定本计划。
二、工作目标
1、规范学校食堂账务管理,确保记账合规合法、票据真实、手续齐全、账表规范。
2、规范学校食堂财务管理,确保收支合规合法,把紧支出关,严禁非伙食支出在学生伙食费中列支,严禁占用学生伙食费。
3、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。
4、加强学校食堂人员思想作风管理,确保食堂人员服务态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排,努力服务于学校教学和师生生活,力争食堂满意度达95%以上。
三、主要措施
1、强化学校食堂责任制,把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格执行索证制度,做到无证不购。严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无一安全事故发生。
2、和政治学习,提高业务水平和服务质量。
3、加强食堂物品采购管理。执行上级对大宗物品统一采购制度,签订好合同,招标定点采购,对于其他小宗物品要选点采购,对产品价格、质量等内容逐一验收和记录。实行食品留样制度,做好留样记录,把好食品质量关。严堵违纪漏洞。
食堂管理工作计划 篇9
1、严格把关。
一是严把管理质量关。食堂管理员对食堂的采购及出入库情况全程参与。二是严把食品原料关。根据菜品库存、原料特点和市场供应等因素严格控制采购数量,确保菜品新鲜、可口。三是严把卫生质量关。严格食堂卫生清理时间,做好食堂消毒和卫生防疫工作,确保食品卫生安全,杜绝各种传染病的发生。
2、提高菜肴的品种和质量,努力改善饭菜的味道,使饭菜更美味。
建议中晚餐还是按照3菜1汤的标准,食堂可以提供6个菜供大家选择,这样就能较好满足大多数人的口味标准,同时早餐可提供:稀饭、炒饭、面条、水饺、包子、煎饺、茶叶蛋,并配备咸菜,早餐各个品种的价格不会高于市场同等水平;(一日三餐我绝对可以保证让大家吃的好)
3、实行班组负责制。
厨师对饭菜口味负责,处职工代表每半月对食堂饭菜质量进行评价,(如果评价不好就换菜再不好换厨师再不好就把小夏换掉);
4、强化内部管理,做到每天一小会每周一大会。
在会上进行工作总结和任务布臵,同时强调安全和环境卫生问题。设立服务员服务评比。每月评比一次,由处职工代表进行评价,服务评价最高的服务员给予适当的奖励,食堂全体员工的服务质量将纳入年底考核。食堂全体员工每年进行一次考核,由管理处相关科室会同职工代表组成考核小组对员工进行打分考核。根据考核结果适时调整更换相关人员。(食堂全体员工都是为大家服务的,如果我们大伙都不满意那就及时调整)
食堂管理工作计划 篇10
一、 指导思想:
为加强我校食堂管理,消除学生食堂安全隐患,保证师生身心健康,维护学校和学生利益,特制定本工作计划。
二、工作目标:
1、进一步规范食堂菜品价格,确实降低学生的生活费用,菜品价格的变动必须经过学校领导的同意。
2、加强食品安全管理,完善食堂卫生设施和相关食品安全管理制度,严防食品中毒事故的发生。
3、加强食堂工作人员思想作风管理,确保食堂人员服务态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排,努力服务于学校教学和师生生活,力争食堂满意度达95%以上。
4、严禁食堂工作人员给学生吃剩饭剩菜,如有此现象,一经查出,必会严厉处罚。
5、学生一日三餐的碗筷经工作人员请先后,必须放入消毒柜中消毒。
6、学生使用的筷子必须每个月更换一次新筷子,杜绝一切不干净,不卫生,有病菌的食品、物品侵害到学生的身心健康。
三、主要措施
1、强化食堂责任制,把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格执行索证制度, 做到无证不购.严格操作
规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无一安全事故发生。
2、加强食堂用工管理,规范用工行为。加强食堂员工的业务培训和政治学习,提高业务水平和服务质量。
3、加强食堂物品采购管理。对大宗物品必须做到定点采购,对于其他小宗物品要选点采购,对产品价格、质量等内容逐一验收和记录。实行食品留样制度,做好留样记录,把好食品质量关。
4、学生的一日三餐必须有值周老师,食堂管理员,食堂工作人员共同监管,确保学生的用餐安全。
5、营养午餐的普及,要使在校的每一位学生受益,管理人员必须餐餐公示,严把饭菜的质量过关。营养午餐售出前,必须有陪餐领导先尝试,再出售。
6、餐厅、操作间、物品储存间,一定要做到定期消毒。
7、夏季要认真做好“三防”,防蝇、防蚊、防鼠。确保安全、健康、卫生的度过一学期。
食堂管理工作计划 篇11
食堂工作将根据学校的总体计划全面展开。所有员工将义无返顾地团结在校领导周围,服从管理、专心工作,打造一个名副其实的服务团队。下面我将以“超前的服务、厉行节约、规范化的管理”等三个方面为本学期的工作核心做以详细计划:
一、超前的服务:服务是后勤工作的天职,超前服务是我们对本职工作必然要求。只要具备这一条件,才能避免工作的疏漏,才能使我们的工作在上升一个台阶。
1、搞好食堂的整体卫生,为广大就餐者创造良好的就餐环境。
2、搞好师生关系,了解他们的口味,为其送上可口的饭菜。
3、发现问题要做到及时地解决,不犹豫、不塘奢。
4、按卫生标准做好餐厅的清洁工作,经常保持个人良好的卫生。
5、得分管的使用设备做到经常检查,餐桌摆放整齐,桌布干净、无破损,餐具无污迹。
6、根据任务要求做好餐前准备工作。
7、对就餐者做到主动热情、文明礼貌、优质服务。
8、凡食堂工作人员务必提高服务意思,对待师生员工做到象对待宾客一样热情,不得带情绪工作,不准讲脏话,说别人坏话,如发现就范者立即停岗。
二、厉行节约:节约是中华民族的传统美德,厉行节约是全体工作人员必须具备的一种工作观念。节约方面是食堂工作重点之一,如:从用油、用水、电、汽、洗洁净、消毒液、清洁球等都定时定量领用,专人保管。并合理利用下脚料与能够再次食用的剩菜剩饭充分加热后降价出售,坚决杜绝了不必要的浪费,从中提高了成本的效益。
1、精打细算,杜绝浪费,降低伙食成本,提高原材料的利用率。
2、要节约水电,爱护使用工具,用完后妥善保管。
3、严禁原材料外流,售饭时不讲私情、不送人情。
三、规范化管理:规范化的管理对于食堂来讲是很好地控制食物中毒事故的发生、成本不会造成不必要的浪费、工作方向明确、人员工作情绪稳定等重要意义。
1、食堂主管要充分做到对各岗位工作分工明确,讲主次,抓重点。
2、餐厅工作人员九大禁令
(1)凡餐厅工作人员严禁将食品带出餐厅或送给他人。
(2)凡餐厅工作人员严禁随意处理食品,有留用价值的必须妥善保管,以备他用。如少量剩菜没有留用价值须报主管同意后方可处理。
(3)每天上班必须提前5分钟到岗位,严禁中途脱岗或早退。
(4)在岗期间必须着装整洁,严禁对着食品大声喧哗。
(5)凡购进食品原料必须分类存放,严禁交叉污染。
(6)食品制作过程必须认真执行“食品加工制作管理规定”。
(7)对有疑问的食品原料、过期食品坚决杜绝加工,报主管同意后方可处理。
(8)使用设备要定期清洁、保养、严禁借用、挪用、更不得占为己有。
(9)工作人员下班后不经允许严禁再次进入操作间。
3、食堂员工工作须知:为加强食堂管理工作,强化安全措施,规范安全管理,有效地预防食品卫生安全事故的发生,使员工能够熟知食堂整体管理的要领,有助于正确、正常、积极有序的开展工作,根据有关规定结合我校实际,特制定“员工须知手册”望大家认真执行。
(1)凡食堂工作人员必须无条件服从领导的合理工作安排,坚决杜绝“自由主义思想”的产生,认真完成每天的本职工作,需要时必须协助他人工作,工作计划《后勤食堂工作计划》。
(2)凡食堂工作人员必须持有健康证方可上岗,如发现本人携带有任何传染性疾病者,无条件离岗。
(3)凡食堂工作人员必须穿戴整洁的工作服、佩带胸卡上岗。
(4)凡食堂工作人员必须将头发制于工作帽内,不得留在外面,做到勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤晒被褥。
(5)凡食堂工作人员务必提高服务意思,对待师生员工做到象对待宾客一样热情,不得带情绪工作,不准讲脏话,说别人坏话,如发现就范者立即停岗。
(6)凡食堂工作人员不得在未开饭时间吃拿任何食品,制作过程中不得对着食品大声喧哗、打喷嚏等不文明举动。
(7)凡食堂工作人员不得将任何食品、食品原料、调料送人情;售饭人员严禁打人情饭;使用工具不经允许不得外借、挪用;公共财产不得占为己有。如有就范者严惩。
(8)凡食堂工作人员严禁随意中途离岗、窜岗、无大事请假、无故旷工、电话请假。
(9)凡属个人卫生责任区的卫生务必保持清洁,做到珍惜别人的劳动成果。
(10)当日值班人员必须认真做好各项收尾工作的检查,发现问题要及时解决并上报主管,做好记录。关闭所有的门、窗、水、电、气,最后一个离开餐厅。
(11)食堂技术人员务必经常学习业务技能,提高业务水平,为更好地提供营养可口的饭菜打好基矗
(12)服务人员必须听从技术人员的工作要求,根据程序进行操作,不按规章程序操作者,一但出现事故责任自负。
(13)勤杂人员(配菜工)必须根据食谱的安排,认真将每种原料进行处理,对不明的原料要问清楚,对___变质的原料杜绝切配。
(14)凡是因工作失误造成物品、食品等一切使用工具损坏及浪费的,必须造价赔赏。
(15)凡食堂工作人员必须认真履行学校的各项规章制度,校园内不得大声喧哗,不得打架抖殴,不得传播非正常的小道消息扰乱他人正常工作,如有就范者,立即停岗。
(16)凡食堂工作人员在会场上必须关闭手机,不得随意离开坐位走动,不得与他人小声说话、玩钥匙,如发现给予严肃处理。
(17)凡食堂工作人员在岗工作期间严禁开过分的玩笑,严禁追逐打闹,挑起是非者重罚,造成事故者,责任自负,因玩闹受伤休假者每天扣除考核工职30元。
(18)采购人员必须根据食谱计划单进行采购,坚决杜绝贪图便宜购买劣质原料,做到对市场各种原料物品的调查,进行合理采购,并上供货商索取三证做为采购依据,在原料运送过程中注意交叉污染,确保原料的质量。
(19)库房保管员要对所购回的所有原料进行登记造册,做到先进先出,掌握入库时间,严格规范库房制度,杜绝其他人员随意进出库房,非领料时间不得发放,没经主管同意不准处理任何原料。若有登记不明,出库不详,帐目不清等事件发生,立即停止工作。非库房工作时间,必须配合协助服务员工作。
(20)餐厅主管负责本部门的管理工作:
1、负责制定每大周的营养食谱,整体食堂工作计划,督促规章制度的实施。
2、负责召开伙食管理会议,督察食品的质量及卫生情况。
3、负责检查验收食品原料和食堂固定资产的管理工作。
4、负责食堂每月的成本核算及统计报表工作。
5、负责工作人员的考核。在管理过程中必须依照学校的各项制度灵活管理,不得人情化、帮派化,不得以权欺人,假公际私报复别人。必须了解每个员工的个性、业务能力,根据情况合理安排工作岗位,掌握每个班组工作情况,督促食品加工过程,有效地调节每个人员的工作情绪。带头参加学校的各项大型活动。组织召开意见、建议征求会,定期进行业务培训等各项工作。
食堂管理工作计划 篇12
一、学校食堂管理工作
学校食堂管理工作,是服务教育教学的重要保障,是构建平安和谐校园,办人民满意学校的重要举措。为进一步加强学校食堂管理,提升服务质量,结合我校食堂实际情况,继续做好以下相关工作:
食堂以“规范、安全、卫生、舒适、满意”为工作方针,为师生“创造家的环境,营造家的温馨,提供家的服务”为工作目标,以“师生的满意是食堂工作人员最大追求”为服务理念,严格操作规范,确保师生的身心健康和生命安全。
一是食堂工作人员过“三关”——健康关、卫生关、培训关;二是采购原材料做到“三审”——审查经营单位的卫生许可证和质量检验报告单,审查物资原材料的卫生质量,审查物资原材料的价格数量;
三是食堂清洁卫生做到“三查”——早、中、晚三次检查;
四是物资存放做到“三分开”——生熟分开,米面油分开,作料与新鲜蔬菜分开;
五是库房做到“三防”——防潮、防鼠、防尘;
六是食品加工做到“三保”——保温、保熟、保味道;
七是菜肴做到“三个讲究”——讲究营养,讲究味道,讲究花样;
八是食堂工作做到“三个确保”——确保学生每餐有肉吃,确保学生每餐吃饱饭,确保学生有热水喝
九是食堂工作“两提高”——提高食堂员工服务态度,提高学生伙食质量。
十是食堂工作接受“三个监督”——接受社会、师生对食堂安全卫生的监督,接受社会、师生对食堂食品数量的监督,接受社会、师生对食堂食品质量的监督。
十一食堂工作“四按时” ——按时上下班,按时打饭,按时发放学生补助,按时结算伙食成本。
十二是食堂工作实现“三个满意”——让领导满意,让师生满意,让社会满意。
国事家事天下事,食品安全卫生是大事。在今后的工作中,我们将以科学发展观为指导,牢固树立“安全第一、卫生第一、健康第一、服务第一”的理念,对食堂食品安全卫生切实负责的态度,强化措施,细化管理,硬化责任,狠抓落实,不断完善食堂管理工作。
二、账务管理
1、严格执行财经纪律,不得以盈利为目的,按照收支平衡,零利润的原则,由学校统一管理,统一经营,独立建账,独立核算。按照“量入为出”原则安排支出,严格支出管理,提高伙食资金的使用效益。
2、有计划的领取资金,使用资金,不得大额领取资金滞留到食堂管理人员或完小校长手中,以免发生资金短款或资金挪用。
3、校长要核实票据的真实性,合法性后给予批字。食堂管理人员在登记入账时,要在原始凭单前编制记账凭单,做到内容真实,数字准确,手续完备。
4、食堂财务的凭单、凭证、报表等会计档案资料,要统一规范,装订成册,整理归档。
5、各完小再次清理账务,外借及未移交的及时追缴,等待清查。
三、学生补助发放
1、按原则标准选定补助对象,
2、未补学生,完小校长及班主任亲自与家长联系做通家长思想工作,严禁发生家长上访事件。
3、补助花名册认真保管,不得有污点,墨迹,一律用0.3黑色中性笔。(统一配发)。
4、每月按时发放,及时上交花名册。
四、公物管理
认真管理好现有的公物,新增公物及时登帐。跟踪公物使用情况,避免发生安全事故。(热水器,切肉机)。
五、其它
1、灭火器的安装,认真策划安装位置,安装牢固。教育学生不随意触摸。
2、消毒灯的安装,安装位置是学生宿舍,统一开关,尽量在学生上课时消毒,学生睡觉时不得使用消毒灯。
3、下发的拖把,找统一的地点摆放。
会议伙食说明,请各位老师就餐后自觉签名。
⑵继续保持多鼓励、多赞美、多表扬的团队激励理念,建立一支积极向上朝气蓬勃的团队。
⑶与团队成员多沟通,及时了解团队成员工作和生活情况,关爱、帮助和团结每一位成员。使团队成员始终处于融洽、合作、友爱、宽容的团队氛围中快乐工作。
⑷加强制度学习,加强执行力培训,严格公司纪律,使本部门成为一个守纪律、有素养、有执行力的合格团队。
⑸加强服务理念教育,服务好公司其他部门,服务好公司商户,服务好每一位顾客,尊重每一个人,竭尽全力做好每一项工作。
学校食堂管理工作计划5篇
撰写一份具有特色而又高效的工作计划,对于我们能够有条不紊地、有逻辑地开展工作来说是非常有益的。那么,要制定这样的工作计划,我们需要深入了解什么是“学校食堂管理工作计划”。希望本文能为您提供帮助和协助!
学校食堂管理工作计划(篇1)
为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据《食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境,保证就餐顺利进行。特制定食堂工作计划如下:
一、指导思想
以党的"xx大"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为大学工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,让学生欢心。
二、工作设想
(一)安全卫生
1、 通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用
2、 一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。
3、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符要求的不得上岗,环境卫生分人分块包干,保证每周一次大扫除
4、 食堂灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意 用电和燃油的安全。
5、加强卫生管理,解决卫生死角,工作定岗定位,做到地面无烟头无杂物,垃圾桶要及时清理。
6、灭蚊蝇、蚁、鼠等卫生设施必须齐备,并放在正常使用处使用。
7、加强清洗场地,后场、前场、灶台上下不得有污垢、垃圾等不卫生的状况。
8、制点地、工作地、成品点、成品与半成品、生熟、荤蔬分开。做到整洁有调理。
学校食堂管理工作计划(篇2)
学校食堂管理工作计划范例
学校食堂是学生日常生活中重要的组成部分,它不仅关系到学生的营养健康,也与学生的学习和发展密切相关。因此,为确保学校食堂的健康、安全和高效运行,一个全面细致的管理工作计划是必不可少的。本文将从食材采购、餐饮服务、环境卫生和营养宣传等多个方面,详细介绍一份学校食堂管理工作计划的范例。
一、食材采购:
食材是学校食堂提供的餐饮服务的基础,因此,食材采购的质量和合理性对食堂的运营至关重要。将建立严格的食材供应商审核制度,仅选择正规合法的供应商,并与供应商签订供应合同。将制定食材采购计划,根据学校师生的餐饮需求和食堂运营情况,合理安排采购的品类和数量,确保食材的新鲜度和供应的连续性。将定期进行食材的质检工作,确保食材符合食品安全标准,如果发现问题及时与供应商联系并进行整改。
二、餐饮服务:
餐饮服务是学校食堂的核心工作,将通过提高服务质量和创新经营模式,为师生提供健康、美味、便捷的餐饮体验。将培养员工良好的服务意识和技能,通过定期的培训,提高员工对食品安全和卫生的认识,确保他们能够用心、细致地为师生提供服务。将推行自助餐模式,充分利用科技手段提高效率,减少排队时间,并推出不同口味和餐饮偏好的选择,满足师生多样化的需求。将定期邀请专业营养师开展食品宣传讲座,提高师生对健康饮食的认知,引导他们培养良好的饮食习惯。
三、环境卫生:
环境卫生是学校食堂的基本要求,也是确保食品安全和营养健康的前提。将加强对食堂环境的定期监测与整治工作,确保食堂内外环境整洁、清爽,并修复食堂设施的任何问题,以提供安全舒适的用餐环境。将加强食品存储和加工场所的卫生管理,规范食堂员工的着装和个人卫生习惯,建立食品安全巡检制度,落实严格的清洁和消毒措施,确保食品无虞。同时,将加强与学校保卫部门的合作,加强食堂内外的安全管理,确保安全生产。
四、营养宣传:
营养宣传是学校食堂管理工作中具有重大意义的一环。将加强与学校教育部门的合作,利用各种媒体形式,进行食品营养知识的宣传教育活动。同时,将制定饮食宣传计划,推广科学饮食知识,介绍各类食材的营养价值,提供健康饮食的菜谱推荐,并组织学生参观食堂后厨,了解食品加工的过程,增加他们对食品安全和营养价值的认识。
通过食材采购、餐饮服务、环境卫生和营养宣传等多个方面的努力,将致力打造一个安全、健康、舒适的学校食堂,为广大师生提供优质的餐饮服务。相信,只有通过全面细致的管理工作,才能满足学生们日益增长的饮食需求,促进他们的健康成长和学业发展。将定期进行评估和改进工作,使学校食堂管理工作更加完善,为学生提供更好的食堂服务。
学校食堂管理工作计划(篇3)
一、指导思想:
以党的“”精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强食堂管理队伍建设,提高服务质量,提升对食堂管理工作的认识水平。努力把学校食堂办好,让教师安心和欢心。
二、工作设想:
(一) 完善各类制度
1. 出台学校食堂管理办法。
2. 加强对食堂人员的考核,进一步明确食堂人员的工作职责,完善考核细则,突出奖勤,树立正面典型。
3. 制定学生用餐菜谱,确保师生用餐质量,保证菜品种的多样化,力求菜的种质量营养化和合理化。
(二) 提高整体素质
1. 组织食堂人员学习《食品卫生培训教材》等材料,定期组织食堂人员学习,提高食堂人员的卫生意识。
2. 力求分工细化,进一步明确岗位职责。岗位任务的完成情况与考核挂钩,提高食堂人员岗位意识和服务意识。
3. 提高教师的服务意识,教育学生爱惜粮食、节约粮食。让学生吃好吃饱。
(三) 革新工作流程
1. 对食堂人员的工作流程进一步规范。洗菜、切菜、炒菜和分饭等严格按照标准操作。
2. 认真把好采购关,到价优质好的供应商中定点采购,确保采购物品的质量。
(四) 高度重视卫生安全工作
1. 严把采购质量关,以公开采购的方式,择优选取各种证件齐全和信誉高的供应商,并与其签定合同。认真做好农药残留速检和留样工作。
2. 一丝不苟的做好消毒工作。
3. 食堂工作人员,工作期间一律要穿好工作服,戴好工作帽。保持好个人卫生。卫生不符要求不得上岗。
三、食堂工作行程
(一) 二月份
1. 分好工,明确有关制度和职责。
2. 完善食堂设施设备。
(二) 三月份
1. 食堂卫生检查,重点餐具存放和消毒。
2. 食堂人员个人卫生抽查。
3. 伙食多样化(早餐部分)。
(三) 四月份
1. 食堂卫生检查。重点:卫生消毒。
2. 菜谱情况反馈调查。
3. 食堂人员操作技能培训《煮饭柜》。
(四) 五月份
1. 食堂财产结算目查。
2. 食堂卫生检查。重点:食堂环境卫生抽查。
3. 食堂管理工作总结。食堂人员考评奖励。
4. 食堂财产清理、维修。
学校食堂管理工作计划(篇4)
为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据《食品卫生法》,《卫生工作条例》,结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境,保证就餐任务的顺利进行。特制定食堂工作计划如下:
一、成立食堂伙食委员会
组长:林世雄
副组长:冯远康
成员:姜录波熊科俊韦延林周以平陈娇华潘仁京张禄萍
二、学生食堂伙食委员会职责
1、全面负责食堂的各项工作,食堂的建设,工作人员的培训。
2、对食堂卫生,食品的安全随时进行检查指导。
3、对伙食的菜、饭随时进行成本核算,保护学生伙食的合法权益。
4、总结伙食开展的先进经验,筹划今后学生食堂再开展的意见。
三、陪餐领导:星期一陈其文,星期二姜录波,星期三熊科俊,星期四钱安然,星期五冯远康。
四、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。
五、在干好食堂工作的前提下。食堂人员要积极的学习,不断提高为师生服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服务、热情主动。
六、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故。
七、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和和食品,坚决不预采购,以防食物中毒。
八、搞好学校食堂卫生,食具要做到天天消毒,不做生菜,预防传染病的发生。
九、食品要洗尽,饭不夹生,尽量做到现吃现做。
十、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施工作。
十一、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购,抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。
十二、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购,注重价格成本合算。
十三、正确处理伙房人员之间的工作关系要相互支持,友好相处、协同工作。
十四、所采购的食品必须有管理人员验收,合格后在发票上签字方能交给会计报销。
十五、采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资,必须由管理人员批准后方可采购。动用大的资金应由校委会批准。
十六、食堂工作人员要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。
十七、对各种要下锅的食品,包括:油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算,以保证食堂经济的正常运转。
十八、个人方面要注意:上班时间要穿戴好工作服,不要在食堂会客,工作时间严禁做与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区,要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。使食堂始终保持清洁、卫生、有序。
十九、以改变报务方式,提高服务意识为突破口,把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点,抓真抓实。
二十、充分发挥伙食委员会的职能,定期召开会议,及时听取及反馈师生中的信息。
二十一,新学期开始,食堂工作要以新的姿态接受新的挑战,为了保证食堂工作的全面开展,我们有信心遵守好学校各项规章制度,做到不迟到不早退,爱护公共设施,注意节约,把工作落到实处,为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。
学校食堂管理工作计划(篇5)
为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据《食品卫生法》,《学校卫生工作条件》,结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作学习环境,保证就餐任务的顺利进行,特制定食堂工作计划如下:
一、指导思想
以服务师生为宗旨,进一步加强食堂队伍建设,提高服务质量,提升管理水平,努力使食堂成为学校工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,让学生欢心。
二、组织领导
学校食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作,学校制订了食品卫生安全工作实施,明确专门机构、专人负责,切实加强对学校食品卫生安全工作的管理;成立了由一把手总负责的学校食品卫生安全工作领导小组:
组长:
副组长:
成员:
领导小组下设办公室在总务处,由王信华任办公室主任,领导小组全面负责学校食品卫生安全工作,组织协调各部门的工作,在全校范围内形成有效的食品卫生安络。
三、工作设想
(一)安全卫生
1、通过正规渠道采购食品,索取经销商的合法有效证件,认真做好食品卫生入库检查和留样工作。洗菜要洗干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用。
2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到“一餐一消毒”,餐具使用消毒柜和消毒药片消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作由专人负责,并做好消毒记录。
3、食堂工作人员均必须持有效健康证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符合要求的不得上岗,环境卫生分组分人包干,必须保证每周一次大扫除。
4、食堂用电用气,要求员工规范操作,时刻注意安全。
5、加强卫生管理,解决卫生死角,工作定岗定位,做到地面无烟头无杂物,垃圾桶要每餐及时清理。
6、灭蚊蝇、蚁、鼠等卫生设施必须齐备,并放在正常使用处使用。
7、加强清洗地面、灶台上下不得有污垢、垃圾等不卫生的状况。
8、成品与半成品、生熟、荤蔬分开,做到整洁有调理。
9、对各种防疫设施进行细化,防疫、采购、采证、冰箱、消毒等各方面进行重点盘点,做好记录。
10、严禁在规定外的地方加工食物,严禁混合用加工食台和工作台。严禁无关人员进出食品操作售卖场所。
11、就餐地及周围环境必须做到窗明玻净,舒适优雅,绿色环保。
12、每周三定期召开食堂管理人员和班组长会议,研究讨论本食堂工作重点,制定工作计划。每周五组织食堂员工开展学习食品卫生知识和技术培训。不断提高员工业务技术水平,完善食堂的各项规章制度和改进措施。
(二)服务要求
1、各工作人员严格执行岗位工作责任制,到班到岗,以提供优质的服务为已任。
2、要继续进一步加强食堂工作管理,提高食堂员工的业务水平和服务质量。
3、食堂人员要积极参加学习,心中要有为师生服务的自觉性,做到用微笑来礼貌对待每位师生。
4、充分发挥学生会的职能,定期召开会议,及时听取及反馈师生中的信息。
5、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。
6、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加学习,不断提高为师生服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服、热情主动。
7、正确处理工作人员之间的工作关系,要相互支持,友好相处、协同工作。
8、服从领导,遵守纪律,按时上下班,不迟到,不早退,有事先请假。
9、工作期间要坚守岗位,按照分工做好本职工作,上岗期间不干私活,不乱串岗位,不私自外出。
在新的一年里,食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战,为了保证食堂工作的全面开展,我们有信心遵守好学校各项规章制度,通过以上的措施,我们将把学校的食品卫生安全工作作为食堂工作的重中之重把工作落到实处,做到常抓不懈。为了孩子们能健康、快乐、活泼地成长,为树立学校良好的整体形象,为了学校的发展壮大作出应有的努力。
幼儿园食堂工作计划
随着国家和政府对幼儿园建设的大力投入和扶持,新生幼儿园像雨后春笋般兴旺和发展起来,特别是在经历了非典、手足口及各种传染性疾病的肆虐后,加强对幼儿的饮食管理防止病从口入就显得更为重要。下面是由出国留学网小编整理的“三季度幼儿园食堂工作计划”,欢迎阅读。
三季度幼儿园食堂工作计划
一、食堂管理及食谱制订
首先,食堂人员都要按规定操作,厨师必须持证上岗培训,操作时需戴帽子、带口罩。在现有的消毒设施下,进一步树立消毒、无菌观念,要把食堂用具与消毒刹虫剂严格分开,确保食堂的环境卫生与安全。另外食堂要把好食品关,坚决杜绝“三无”食品,熟食加盖,生熟分开,凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃,严防食物中毒。并且每天做好食品留样工作,留样时间保持24小时。为了保证幼儿的营养均衡,园医要每天进行一次营养分析,及时调整伙食,要经常深入班级,听取意见,以确保幼儿的伙食,使我们的食堂管理更加规范。
二、提高后勤队伍素质
为了提高后勤队伍素质,本学期按排了厨师上岗培训,更好地为幼儿服务,另外,为了使幼儿能安全地在幼儿园,门卫还将配备保安。除此之外,各部门还将定期组织人员进行业务培训,尽能力抓好后勤人员的思想和业务工作,不断改善服务质量。
三、重视安全教育工作
为进一步做好安全教育工作,加强《XX市中小学生安全条例》管理,切实加强对安全教育工作的领导,本园将把各项安全工作列入重点议事日程,让幼儿不断增加安全意识。另外,还将完善幼儿园管理系统,使家园联系更方便。幼儿园每天还必须做好常规安全工作检查,以便能及时整改。
四、完善园舍设施
为了让孩子有一个舒适、安逸的生活环境各活动场所,本学期还将增添几个大型玩具供小朋友活动。还将对原来的玩具进行适当的修理,另外,对园所内各处需要修理的地方汇总上报,以便能及时地解决。并且,每周要进行安全设施检查,对于园内环境卫生,要实行片区包干,落实到人,让幼儿园有一个整洁的园貌。
五、把好财务管理质量
财务人员要严格执行财务管理制度,认真制订每月的预算计划,及时做好收费、催费工作。做到帐目清楚,按时完成报表,对园内每一项的支出能尽可能用到恰到好处,尽量做到不必要的浪费。对于购置的固定财产、物品要专门有人进行入帐登记、核对,并且做到物品领用清楚,使财务制度更加完善起来。
六、配合幼儿园各项活动,做好后勤工作
三季度中,幼儿园的各项大小活动,我们后勤人员都要尽力配合,如场地布置、物品供应、有关事谊联系等都要满足活动的需求。
七、建立人事档案
对每一位来园工作的教职员工要有效地建立起档案,对符合条件的教职工进行劳动合同订立,以减少她们的后顾之忧。总之,要做好后勤工作也并不是一件容易的事,一定要尽心去做,我们必须吸取好的经验,更好地健全后勤制度。
幼儿园园务管理计划
园务管理计划可以制定完善的安全管理措施和质量标准,确保幼儿园环境的安全和教育教学的质量。通过定期的例行检查和评估,及时发现和解决存在的问题,保障幼儿的安全和健康成长。以下是幼儿教师教育网的小编为大家整理的有关“幼儿园园务管理计划”,以供参考,欢迎收藏阅读!
幼儿园园务管理计划(篇1)
1. 教学管理
- 设定教学目标和计划,确保幼儿获得全面的教育
- 制定教学大纲和教材选择标准,确保教学内容的科学性和可操作性
- 指导教师进行教学活动,并进行教研和评估,提高教学质量
- 定期对幼儿进行学习评估,及时了解幼儿的学习情况
2. 安全管理
- 制定幼儿园安全管理制度和操作规程,确保幼儿的安全
- 安排专人负责幼儿园的安全工作,定期进行安全检查和隐患排查
- 加强与家长的沟通,提醒家长注意幼儿的安全问题
- 教育幼儿基本的安全知识,提高幼儿的自我保护意识
3. 管理财务
- 编制年度预算和财务报表,确保幼儿园的财务状况良好
- 建立财务制度和管理流程,确保财务工作的规范性和透明性
- 控制开支,合理安排费用,优化资源利用效率
- 定期进行财务审计,及时发现和纠正财务问题
4. 人力资源管理
- 制定人事管理制度和用人标准,确保教师的素质和能力
- 发展和培养教师队伍,提升教师的专业水平和教育能力
- 评估教师绩效,激励教师积极工作
- 加强团队建设,培养团队协作精神和教师间的互助合作
5. 环境管理
- 维护幼儿园的环境清洁和整洁,营造良好的学习环境
- 确保幼儿园的设施设备正常运行,及时进行维修和更换
- 搭建室内外安全、卫生和有趣的学习环境,促进幼儿的全面发展
- 加强对幼儿园环境的管理,避免任何可能的危险和污染
幼儿园园务管理计划(篇2)
目标:
1. 提供安全、健康、快乐、和谐的学习环境,以促进幼儿全面发展。
2. 建立有益于幼儿身心健康发展的教育活动和方法。
3. 培养幼儿良好的品德和道德观念。
4. 加强与家长的合作,共同关注幼儿的成长。
5. 提高园务管理的效率和质量。
计划内容:
1. 安全管理
- 确保幼儿园内外环境的安全性,包括设施、玩具、食品等。
- 定期检查、维护和更新幼儿园设施设备,确保其安全可靠。
- 培训幼儿园教师和工作人员的安全意识和常识,提高应急处理能力。
2. 健康管理
- 提供健康饮食,合理安排幼儿的营养摄入。
- 定期检查幼儿的身体健康状况,关注并记录幼儿的生长发育情况。
- 加强疾病防控工作,避免传染病的扩散,定期进行幼儿健康体检。
3. 教育活动和方法
- 设计和组织多样化、趣味性的教育活动,培养幼儿的兴趣和好奇心。
- 引导幼儿参与各类游戏和集体活动,锻炼他们的身体和认知能力。
- 重视幼儿艺术、音乐、语言等方面的培养,提供相应教育资源和素材。
4. 品德教育
- 通过故事、游戏、角色扮演等形式,培养幼儿正确的行为和品德观念。
- 引导幼儿学习礼貌、友善、诚实、勇敢等美德,并形成良好的行为习惯。
- 加强对欺凌、歧视和暴力行为的预防教育,培养幼儿正确对待他人的能力。
5. 家校合作
- 定期组织家长会议,交流幼儿的教育情况和共同关注的问题。
- 提供家长教育培训,帮助家长了解和应对幼儿成长中的挑战。
- 建立有效的沟通渠道,及时沟通幼儿在园期间的表现和发展情况。
6. 管理效率和质量
- 建立科学高效的园务管理制度,明确各项工作的责任和流程。
- 提供良好的学习和工作环境,提高教师和工作人员的工作积极性和效率。
- 加强教师培训和专业发展,提升教学能力和质量。
幼儿园园务管理计划(篇3)
一、目标:提供一个安全、健康、充满爱心和关怀的学习环境,促进幼儿全面发展。
二、幼儿教育与管理目标:
1. 实施科学的教育教学,注重幼儿的身心健康发展。
2. 培养幼儿的自主学习能力,并建立良好的学习习惯。
3. 鼓励幼儿参与各类园团活动,培养其社交能力和团队合作精神。
4. 培养幼儿的审美能力和创造力,通过艺术教育促进其综合素质的提升。
三、教师管理目标:
1. 建立教师团队,提供专业的教学培训和学习机会,以不断提高教师的专业能力。
2. 确定教师岗位职责,并定期评估和反馈,从而提高教师的教学质量。
3. 促进教师之间的合作与沟通,共同研讨教学方法和解决教学难题。
4. 建立有效的激励机制,鼓励教师积极参与幼儿园的教育管理工作。
四、家长参与目标:
1. 建立良好的家园沟通机制,及时了解家长对园务管理的意见和建议。
2. 开展家长培训活动,提供教育知识和家庭教育指导,帮助家长更好地照顾和教育孩子。
3. 邀请家长参与幼儿园的各项活动,增进家长对幼儿园的了解和信任。
五、安全管理目标:
1. 建立完善的安全制度和流程,确保幼儿园的安全环境。包括场地安全、食品安全、疫病防控等方面。
2. 指定专人负责安全管理工作,提供必要的培训和设备,确保幼儿园安全工作的有效开展。
3. 定期进行安全演练,增加教职工对应急事件处理的经验和能力。
六、资金管理目标:
1. 编制精确的预算计划,确保幼儿园的财务状况可持续发展。
2. 加强与家长的沟通和合作,提高收费缴费率,确保幼儿园正常运行。
3. 高效利用资金,提高教学设备和教材的质量,促进教育教学水平的提升。
幼儿园园务管理计划(篇4)
1. 强化园区安全管理
- 安装监控设备,加强对园内活动场所和出入口的监控。
- 提高园内人员的安全意识,定期进行火灾、地震等应急演练。
- 加强家长和幼儿的安全教育,建立与家长的良好沟通机制,及时反馈幼儿的安全情况。
2. 优化教学管理
- 定期组织幼儿园教师召开教研活动,分享教学经验,交流教育教学方法。
- 注重培训幼儿园教师的业务能力和专业素养。
- 优化幼儿园教室环境,提供丰富的教育资源,满足幼儿的学习需求。
3. 改善食品卫生管理
- 严格按照食品卫生安全标准,选用优质食材,确保食品安全。
- 健全食品采购、存储、加工和配送各个环节的操作规范。
- 增加食品卫生培训课程,提高厨师和食品卫生人员的专业水平。
4. 建立健全家园合作机制
- 定期举办家长会,与家长交流幼儿的教育情况,听取家长的建议和意见。
- 提供家长教育课程,帮助家长了解幼儿教育知识和育儿技巧。
- 开设家长参观活动,让家长了解幼儿园的教育环境和教学情况。
5. 加强园务管理团队建设
- 建立完善的园务管理制度,明确岗位职责和工作流程。
- 加强园务管理人员的培训,提高他们的综合素质和管理能力。
- 鼓励园务管理人员参加业务交流和培训,提升园务管理水平。
幼儿园园务管理计划(篇5)
1.概述
本幼儿园园务管理计划旨在确保幼儿园各项工作的正常运行,提供优质的教育服务,并促进幼儿的全面发展。该计划包括幼儿园日常管理、教师培训和发展、家长合作等方面的安排。
2.日常管理
2.1 人员管理:招聘合格的教职员工,组织培训和绩效考核,建立完善的薪酬制度和激励机制。
2.2 教学管理:制定教学计划和课程设置,确保教学质量和教育目标的达成。
2.3 学生管理:建立个别档案,跟踪幼儿的学习和成长情况,提供针对性的辅导和支持。
2.4 安全管理:制定安全管理制度,定期进行安全培训和应急演练,确保幼儿园的安全和健康环境。
2.5 设施管理:对幼儿园的设施和设备进行维修和更新,确保各项设施的正常运行。
3.教师培训和发展
3.1 培训计划:制定师资培训计划,包括教学技能、幼儿心理学、安全教育等培训课程。
3.2 培训方式:组织内外部培训,聘请专家进行讲座和培训,鼓励教师参加学术交流活动和教育研讨会。
3.3 发展机会:提供晋升和职称评定机会,激励教师积极进取和学习成长。
4.家长合作
4.1 家长沟通:建立定期沟通和交流机制,与家长分享幼儿教育经验和成果,解答家长的教育问题。
4.2 家长参与:鼓励家长参与幼儿园的教育活动和义务工作,提供家长培训和家庭教育指导。
4.3 家长满意度调查:定期进行家长满意度调查,了解家长对幼儿园的评价和建议,及时改进工作不足之处。
5.监督与评估
5.1 内部监督:设立监督部门,对各项工作进行监督和督促,及时发现和纠正问题。
5.2 外部评估:邀请教育专家进行定期的外部评估,提供专业的建议和改进方案。
5.3 成果评估:建立完善的幼儿评估体系,对幼儿的学习成果进行评估,并向家长进行反馈。
幼儿园园务管理计划(篇6)
目标:
1. 提供安全、健康、快乐的园所环境,促进幼儿的全面发展。
2. 提供优质的教育服务,培养幼儿的综合素质。
3. 与家长保持良好沟通,建立互信互动的家园合作关系。
任务:
1. 安全管理:
- 制定安全管理制度,确保园所安全。
- 定期进行安全巡查,及时排除安全隐患。
- 安排专业人员进行消防演习和急救培训。
- 保障幼儿的生活、游戏等环境的安全。
2. 健康管理:
- 提供健康饮食,定期检测食品卫生质量。
- 注重幼儿的卫生习惯的养成和身体健康的培养。
- 定期进行健康体检,关注幼儿的身体发展情况。
- 做好传染病防控工作,确保园所的健康环境。
3. 教育管理:
- 制定教育教学计划,保证幼儿的学习进度。
- 优化教学资源配置,提供丰富多样的学习材料和游戏设施。
- 开展有针对性的教育活动,促进幼儿各方面能力的发展。
- 定期组织家长会、家长讲座等活动,与家长共同关注幼儿的成长。
4. 管理人员培训:
- 定期组织管理人员参加培训,提升管理水平和工作能力。
- 加强团队合作意识和沟通能力的培养。
- 关注幼儿教育研究动态,不断更新教育理念和方法。
5. 家园合作:
- 建立健全的家长互动平台,促进沟通和交流。
- 定期组织家长会、家园活动等,加强家长对园所的了解和参与度。
- 建立家长志愿者队伍,提供志愿服务,促进家园的密切合作。
措施:
1. 成立园务管理小组,明确分工,负责各项管理工作。
2. 建立园务考核机制,评估园所运行状况和管理效果。
3. 开展幼儿安全教育和健康教育,提高幼儿的自我保护意识。
4. 配备足够的教育资源,提供多样化的学习材料和游戏设施。
5. 加强幼师队伍建设,提升幼师的教学水平和专业素养。
6. 持续改进园所管理制度,适应时代发展的需要。
幼儿园园务管理计划(篇7)
目标:
1. 提供安全、健康和富有创意的学习环境,促进幼儿综合素养的全面发展。
2. 建立和谐的师生关系,培养幼儿积极向上的学习态度和道德品质。
3. 与家长形成紧密的合作关系,共同关注幼儿的成长发展。
一、管理架构:
1.设立园务管理小组,由园长、副园长、各年级主任和教师代表组成,负责协调幼儿园运行和管理事务。
2.制定明确的管理职责和工作流程,确保园务工作的高效运行。
二、课程和教学管理:
1.编制适龄幼儿的教学计划和实施方案,根据不同年级和个体差异,提供个性化的教育服务。
2.组织教师进行教育培训,提升专业素养和教学水平。
3.建立有效的教育考评机制,及时发现和解决教育教学问题。
三、学生管理:
1.组织幼儿入园体检,确保幼儿身体健康。
2.制定幼儿成长记录和评估制度,全面了解幼儿的发展情况。
3.制定幼儿行为规范,培养幼儿良好的习惯和礼仪。
4.建立家长交流平台,及时与家长沟通幼儿的学习和发展情况。
四、师资队伍管理:
1.招聘优秀的教师,并提供良好的培训和发展机会,激发教师的工作热情。
2.定期进行教师评估和交流活动,激励教师创新和进步。
3.建立教师奖惩制度,激励教师积极参与教育教学工作。
五、设施和安全管理:
1.建立健全的安全管理制度,保证幼儿园的安全环境和消防安全。
2.对幼儿园设施进行定期检查和维护,确保设施设备的正常运行。
六、与社区、家长的合作:
1.积极参与社区活动,加强与社区的联系和合作。
2.定期举办家长会和亲子活动,增强师生家长间的沟通和合作。
七、财务和行政管理:
1.制定财务预算和审计制度,确保财务管理的透明和合规。
2.规范行政管理流程,提高行政工作效率。