幼儿园科学活动教案：做果汁教案

小班科学活动做果汁教案(附教学反思)主要包含了活动设计背景，活动目标，教学重点、难点，活动准备，活动过程，教学反思等内容，培养幼儿的手眼协调能力，了解制作果汁的过程，知道果汁有营养，适合幼儿园老师们上小班科学活动课，快来看看做果汁教案吧。活动设计背景

让幼儿了解各种水果的名称，通过让幼儿动手操作，培养幼儿的手眼协调能力、并了解果汁的制作过程，从而了解水果的更多的营养价值。

活动目标

1、培养幼儿的手眼协调能力。

2、了解制作果汁的过程，知道果汁有营养。

3、能说出各种水果的名字及各种营养价值。

4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

5、激发幼儿对科学活动的兴趣。

教学重点、难点

教学重点：了解各种水果的名字，及营养价值。

教学难点：动手切水果。

活动准备

新鲜易切的水果、榨汁机、塑料刀、盘子、杯子等。

活动过程

一、提问：

“你们喝过什么果汁，喝果汁对我们的身体有什么好处？”里面都有那些水果，说出水果的名字。{教师出示各种水果，幼儿说名字}

2出示制作果汁的用具，激发幼儿学习兴趣。

二、教师与幼儿一起制作好喝又有营养的果汁：

（一）让幼儿在盘子中切水果。{教师指导幼儿注意安全。}

（二）将切好的水果放入榨汁机中，教师盖盖子。

（三）请一位幼儿打开开关。

（四）将果汁倒入杯中请幼儿品尝。

三、大家一起品尝不同的果汁，并请幼儿说说它们的营养价值。

教学反思：

通过这次的活动，使我感到对于一些科学活动，要让幼儿大胆尝试，从操作中获得知识，这样比只靠教师的传授更能调动幼儿学习的积极性。同时幼儿获得的知识更直观，尤其是对于小班的幼儿来说，我们更要相信幼儿的能力，要多放手，而且教师选择的主题内容要贴近幼儿的生活，这样才能更好的激发幼儿对科学活动的兴趣，使幼儿在玩中学习，获取更多的知识。

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幼儿园科学多彩的果汁教案

小班科学多彩的果汁教案主要包含了活动目标，活动重点难点，活动准备，活动过程等内容，认识红、黄、绿三种颜色，观察体验颜色的“混色”过程，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣，适合幼儿园老师们上小班科学活动课，快来看看多彩的果汁教案吧。活动目标：

1.认识红、黄、绿三种颜色。

2.观察体验颜色的“混色”过程，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。

3.幼儿在快乐中体验玩色及感受跟着音乐自由摇动身体各部位的乐趣。

4.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5.激发幼儿对科学活动的兴趣。

活动重点难点：

活动重点：

通过了解水果认识红、黄、绿三种颜色，并且幼儿从中获得丰富的生活经验。

活动难点：

为红、黄、绿三种不同颜色的“饮料”找出相应的水果制作成分。

活动准备：

1.布置一个“水果王国”，重点以黄、红、绿色水果为主。

2.课件制作：各种水果及柠檬、草莓、猕猴桃切面图。

3.每人半瓶矿泉水，瓶盖儿里藏有红，黄，绿三种颜色的果汁原料。

4.每人备用一个藏有三种颜色果汁原料的瓶盖儿，三种水果“商标”。

5.相关的背景音乐和律动音乐。

活动过程：

（一）情景教学激发幼儿兴趣

“兴趣是最好的老师”。活动开始师生在《小燕子》的背景音乐下来到“水果王国”，参观的同时幼儿思考教师提出的问题：“这里都有哪些水果，它们是什么颜色的”，参观结束时教师告诉说“水果王国国王送我们三种水果作为礼物，它们是红色的草莓、黄色的柠檬、绿色的猕猴桃”，此时幼儿第一次在活动中认识三种颜色，对其有了最初的印象。

（二）进一步认识三种颜色

幼儿围坐，教师出示三种颜色的果汁说：“这果汁是用国王送的礼物做的，你们能看出它们分别是用哪种水果做的吗？”，教师播放课件形象具体、生动的认识三种颜色，并请幼儿品尝以示确认。

（三）巩固认识三种颜色

此环节设计两个游戏，游戏一：师生共同制作果汁。在音乐伴奏下师生手持饮料瓶舞动起来，使一瓶普通的矿泉水神奇般的变成了果汁，幼儿的学习兴趣瞬间提升，并且积极回答教师提问，说出自己手中果汁的颜色。游戏二：给果汁贴商标，再次巩固了对三种颜色的认识。

（四）混色游戏

根据幼儿的年龄特点和认知能力，这个环节只做简单教学，不具体讲解，目的是让幼儿对混色有一个初步的概念，知道两种颜色在一起可变成另外一种颜色即可，提升幼儿对科学活动的兴趣。在教学时教师为幼儿更换瓶盖儿，师生再次舞动起来寻找瓶子的另外一个秘密，音乐结束后教师揭开瓶子的秘密，告诉他们混色的粗浅道理。

幼儿园中班科学教案：果汁的颜色

设计意图

新《纲要》强调“科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。”秋天是水果分收的季节，每天孩子们都能吃到新鲜的水果，吃水果时总有幼儿不经意的将水果汁滴到衣服上，孩子们对衣服上的果汁颜色常常争论不休，有的幼儿甚至故意将果汁滴到衣服或手帕上，进行比较，水果的果汁到底是什么颜色的呢？为了满足幼儿的对水果的好奇心和探究水果的热情，同时为了开发幼儿的观察智力、记录智力、细心观察智力、比较智力、与同伴合作智力等。我就这一现象，设计了一次活动，活动中主要让幼儿通过自身的实验活动得出问题的结论，同时体验到帮助别人的快乐。

活动目标

1、在活动中会边实验边记录，并将同类的水果归类，养成细心观察的好习惯。

2、活动中体验到成功的快乐和帮助别人的快乐。

活动准备

1、苹果、梨、西瓜、橙子、橘子、葡萄等水果。

2、各种水果图片、颜色标记。

3、人手一份操作卡片（上面有一些水果的图片）、白布、固体胶。

活动过程

一、出示一封信，引起幼儿的实验兴趣。

师：今天，小小班的小弟弟和小妹妹给我们中二班小朋友的一封信。信里写的什么呀？我们一起来看看吧！哇！有这么多的水果卡片，还有一张信纸，看看上面写得什么？

1、读信：张家港市机关幼儿园中二班的小朋友，你们好！我们是小小班的小朋友，我们很想知道各种水果的果汁是什么颜色的，我们想请你们帮帮忙，告诉我们这些水果的果汁到底是什么颜色的，与果皮的颜色是一样的吗？

2、讨论：水果的果汁到底是什么颜色的？与果皮是否一样？

3、这些水果的果汁到底是什么颜色，与他们的果皮是一样的吗？王老师也不太明白，今天我们来做次小小实验家，看看水果的果汁到底是什么颜色的，好吗？

二、幼儿实验了解各种水果的果汁颜色，

师：今天老师为你们准备了各种水果，一些白布、还有一张实验记录表和一些颜色标记，请小朋友实验的时候一边做实验一边将实验的结果用颜色标记记录到实验表上。

1、幼儿一边实验一边将实验结果记录下来，教师巡回辅导，帮助能力差的幼儿实验记录。

2、请个别幼儿讲述实验过程和实验记录表。

3、对有争议的实验结果，教师实验得出正确结果。

三、幼儿再次实验，将水果归类。

师：这些水果的果汁颜色有的和果皮颜色一样，有的和果皮颜色不一样，那么，哪些是和果皮颜色一样的呢？哪些和果皮颜色不一样呢？我们再一起来做一次实验，一边做实验一边将水果进行归类，将果汁与果皮颜色一样的水果卡片放到一起，不一样的放到一起。

1、幼儿实验，并将水果卡片归类。

2、幼儿讲述实验结果。

3、送卡片：将水果卡片送到相应的筐中。（果汁与果皮颜色一样的放一个筐中，不一样的放另一个筐中。

4、教师小结幼儿的操作结果，表扬鼓励。

四、给动物幼儿园回信，体验帮助别人的快乐。

师：我们知道了各种水果的果汁颜色，可小小班的弟弟妹妹们还不知道呢？我们一起来回封信，告诉他们我们的实验结果好吗？

1、出好的实验记录表，叠好放进信封。

2、将归类好的水果卡片分别包好，写上说明装入信封。

五、延伸活动：

1、师生一起写回信。

2、自己动手榨果汁，一起品尝果汁。

附：

橙汁和橙皮的颜色都是橙色的，橘子和橘皮都是橘黄色的，奇异果果汁和果皮的颜色都是绿色的。苹果果皮是红色的，梨的果皮是黄色的，葡萄的果皮是紫色的，而它们的果汁却都是无色的。西瓜的瓜皮是绿色的而果汁是红的。

幼儿园科学活动教案：水果教案

小班科学活动水果教案(附教学反思)主要包含了活动目标，活动准备，活动过程，活动反思等内容，巩固认识多种水果的名称及外形特征，积极参与游戏活动，体验活动的新奇、愉悦，适合幼儿园老师们上小班科学活动课，快来看看水果教案吧。活动目标：

1、巩固认识多种水果的名称及外形特征。

2、积极参与游戏活动，体验活动的新奇、愉悦。

3、了解水果的作用，知道多吃水果对身体好。

4、正确认识水果，增加对水果的喜爱之情。

5、知道吃水果要洗干净，果皮、果核不乱扔。

活动准备：

1、柚子猕猴桃苹果石榴桔子火龙果香蕉等各类水果。

2、自制“水果魔箱”，配乐，配班老师，礼物包，水果刀，盘子。

活动过程：

一、猜谜引出“我喜欢的水果”。

1、出示装满各类水果的“礼物包”，激发幼儿对认识水果的兴趣。

师：你们才今天老师给你们带来了礼物，里面会有什么呢？那我们来猜猜看，请它们出来吧！

2、出示各类水果，教师用语言激发幼儿的兴趣。

出示香蕉，师：哎呀，它今天第一次来到这，有点难为情了，它指出来了一点点，是什么呀？（请幼儿回答，并引导幼儿说出香蕉的特征）

师：那我们就请它出来吧，1、2、3哇，真的是香蕉，你们猜对啦！

总结：香蕉是弯弯的，黄黄的，像一个月亮。

3、用以上同样的方法把桔子请出来。

4、打开“礼物包”，让幼儿认识多种水果，说出其特征。

二、比轻重。

比较苹果与柚子的重量，师：请小朋友说说是苹果重还是柚子重，我们来用手感觉一下。（教师把柚子抛到每位幼儿手上，让孩子用手去感觉它的重量）

三、水果排排队，认识水果的种类。

师：现在水果已经排成一个长长的队伍，数一数有几种水果。（教师引导幼儿注意观察）

四、游戏：谁不见啦

玩法：教师从水果里拿走一到两种水果，让幼儿猜什么水果不见了。

师：现在，水果宝宝要跟我们玩游戏，它们要考考你们，让你们猜猜谁不见啦。

五、出示“水果魔箱”，激发幼儿游戏的兴趣。

1、师：水果宝宝们去了一个很神秘的地方，你们想知道吗？

2、配合可爱的音乐声“水果魔箱”出来了。

师：咦，是谁呀，它怎么在动啊？你们觉得它想什么？（幼儿回答）

师：让我来问问看。请问你是谁啊？

3、与“魔箱”玩游戏

玩法：叫出什么水果就出来什么水果，要求幼儿叫声要一致。

魔箱：大家好，我是水果魔箱。

师：今天水果魔箱也要来和我们玩游戏啦，你们高兴吧！那我们的水果宝宝也在里面吗？（是）

师：那我们把它们叫出来吧！苹果，苹果，快出来。桔子，桔子快出来……

六、认识火龙果。

出示火龙果，认识其特征。

师：你们看，谁这么调皮在箱子上面一跳一跳的？幼儿回答

师：那我们让它在箱子边休息一会吧！教师介绍火龙果的特征。

七、结束活动。

1、师：火龙果是一个很有营养的水果，里面的肉是白色的，还有黑黑的一粒粒的是它的种子，它的皮也是可以吃的，回家可以叫妈妈做成美味的菜。

2、找火龙果游戏。

活动反思

水果是幼儿熟悉、喜欢的，同时水果也蕴含着丰富的教育资源。结合“秋天”这一季节的特征，根据小班幼儿的年龄特点和生活经验，我开展了“各种各样的水果”的科学活动。

在活动开展之前，我充分利用家长资源，请家长带孩子参观水果店，收集水果图片、实物，丰富有关水果的经验。在家长的共同参与下，在惹人喜爱的水果娃娃吸引下，孩子们对水果产生了浓厚的兴趣，逐渐走进了水果的世界，这是我的第一课时。而第二课时也就是我上的教研课，通过网络搜集，也找到了关于此类活动课。我看了一下，该课很适合小班孩子，它不仅融入了情感，还有游戏，让孩子在玩中学，而不是那种死板教学。于是我就模了一下课，果真反响不错，孩子们都很感兴趣，上得很开心，我呢也和小朋友一样，就好像和他们融为一体。真正的达到了预期的目标，让他们体验到积极参与游戏活动的新奇和愉悦，效果很好！

当然在活动中，也有不足之处，比如开始上课时有点紧张，不过后来就好啦，这主要还是自己不好，心理作用；还有在数水果种类时我没有做镜面示范；水果的种类对小班年龄的幼儿来说多了些，孩子有点记不住，这些在以后的教学中我会注意的，并加以改正。

通过此堂课，我明白了一个道理，不管是模别人的课，还是自己设计的，只要抓住是好课，适合孩子年龄特点的，孩子们上得开心，把自己当成孩子的知心好友这就行了，上起课来也就没那么复杂，没那么担心了。

幼儿园大班教案《果蔬汁》

活动目标

1、喜欢动手操作，能与同伴合作榨出果蔬汁，并用完整的语言大胆表达自己发现的结果。

2、能运用多种感官感知果蔬汁在颜色、味道等方面的不同，并能用不同的方法表征纪录。

3、知道果蔬汁有丰富的营养，愿意多喝果蔬汁。

4、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。

5、知道人体需要各种不同的营养。

活动准备

1、各种榨汁机若干

2、新鲜水果、蔬菜若干（西红柿、橘子、香蕉、菠菜、芹菜等）

3、糖、蜂蜜等若干

4、图文并茂的记录卡纸若干、大汇总表一个

5、操作时用的各种小勺、小盆等若干

活动过程

一、教师出示“橘子汁、西红柿汁”引发幼儿探索兴趣。

1、“小朋友，你们知道我的手绢下面藏的是什么吗？”师幼共同说：5、4、3、2、1，老师打开手绢。

2、请幼儿充分表达自己的想法，说一说他认为是什么东西。

3、请幼儿观察自己桌上的两杯果蔬汁，通过闻味、观察发现有果粒等方法知道是果蔬汁。

4、你觉得这会什么水果、蔬菜汁呢？为什么？

5、到底是什么呢？请幼儿品尝。

二、鼓励幼儿自选材料动手榨果蔬汁。

1、除了橘子和西红柿，还有什么水果、蔬菜可以榨汁？会是什么颜色？味道的？

2、出示各种果蔬，提问：怎样做？那我们一起来试一试吧。

3、幼儿自选材料进行榨汁活动，

⑴、活动前老师提出操作要求：

※每组幼儿自己分工，选出一名纪录的小朋友，操作结束后，要将操作结果（榨的是什么？有没有汁？多还是少？是什么颜色的？会是什么味道的？汁里渣粒剩余的多少？）记录下来。

※在操作是要注意安全，可以请周围的老师来帮忙。

⑵、幼儿操作时，教师注意指导观察幼儿操作过程，引导幼儿及时纪录观察结果。

⑶、操作活动后，每组请一名幼儿到前面介绍自己组的记录结果。引导幼儿思考：为什么有的汁多？有的汁少？有的没有汁？怎样才能炸出汁来?

三、在品尝活动中，感受果蔬汁的不同味道。

1、“那么，他们到底是什么味道的呢？”鼓励幼儿用小勺随意品尝自己、同伴榨出的果蔬汁。

2、在品尝过程中，鼓励幼儿互相交流自己的感受，并将表示好喝或不好喝的标志贴在相应的大统计表里。

3、请幼儿观察统计表。

※鼓励幼儿说一说哪些果蔬汁是好喝的，告诉孩子们果蔬汁非常有营养，要多喝果蔬汁。

※和孩子们一起找找那些果蔬汁是不好喝的。提问：果蔬汁非常有营养，怎样才能让蔬菜汁变得好喝呢？

4、出示老师提供的各种材料，鼓励幼儿进行尝试，幼儿操作前，教师要提出相应的要求。

5、鼓励幼儿再次和同伴分享自己的发现。

四、小结自然结束,请幼儿和老师一起将用过的材料进行整理归类，分别放好。

活动结束

1、鼓励幼儿用果蔬汁进行趣味染纸活动。

2、和幼儿一起开展用果蔬汁和面、制作面点的活动等

幼儿百科；果蔬，就是水果和蔬菜的简称。是指可食用的水果和蔬菜，相对于肉食，是食物的一个类别。