生活老师个人工作总结
发布时间:2024-08-06 生活老师工作总结生活老师个人工作总结热门。
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生活老师个人工作总结 篇1
一学期即将过去,回想起这学期走过风风雨雨,看着学生满脸的微笑,作为他们的生活老师心里感到快乐和乐趣。在各级领导和老师的关怀和帮忙下,自我很快地适应那里生活并能用心投身于生活辅导工作。下方我将来校的工作,生活以及思想等各方面的状况汇报如下:
一、尊重、理解、信任学生。
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对学生的尊重和期望,我不仅仅仅表此刻口头上更是注意言行一致,贯穿在整个自我道德教育过程中比如,在和学生谈心时,我总要选取能与他们的目光平视的方位来进行,这样与人相处的方式态度就总透着待人的诚意;再如,我学生的面前从不批驳“对于新事物的敏感,学生强过老师”自我正在忙着认识一些事物,学习一些新的知识,看一些较经典的书籍刊物,使自我和学生谈心时充满时代气息。
二、言教、身教要结合。
作为一位生活指导教师,我的一言一行都会影响到孩子的行为准则规范,对孩子的深刻教育,言语不如行动;“身教最为贵,知行不可少;如自我的着装,房间、床铺|、衣柜整理,勤剪指甲、吃饭不挑食、个人卫生等,谁时加强自身修养,要明白老师的行为不当,学生的举止也好不到那里去,因此,我不断地完善自身,时时处处做学生的榜样,用自我的善言、善行为学生树立模访的标本。
三、了解、关爱每一位学生。
我认为一个成功的教育者,最重要的方法就是和学生多交流和沟通,多了解他们的心声和愿望,他们的困难和需求,和学生做好真正的朋友,让自我在学生的眼中即是引领他们成长的老师,又是他们最真诚的朋友,使他们在生活和学习中的苦与乐都会和我坦诚的交流,对于有困难和思想比较复杂的学生,及时向班主任和学校领导及时反映和帮忙。在生活中学生和学生难免会闹冲突能够及时制止和批评教育。在一日生活常规中能够手把手交他们整理内务卫生和个人卫生,持续宿舍整齐规范,让学生找到家的感觉和温暖,能够在完美生活环境中逐步成长。
四、敢抓、敢管提高学生身体素质。
每一天准时叫学生起床能够主动集合学生队伍跑步锻炼身体提高身体素质,跟班到位严格管理,培养学生良好的生活习惯,自理潜力和行为。做到学生德、智、体全面发展。在两休期间个别学生在嬉笑打闹,能够及时制止和做思想工作,不服从管理的学生能够及时与家长联系和批平教育,防止事故发生,确保学生休息质量,做到领导和家长放心。
以上是我这半学期的工作总结,存在不足之处请领导和各位老师多多指教,在下学期工作中继续发扬自我工作特点和特长,多学习多提高自身素质和修养,做一名优秀的生活教师。
生活老师个人工作总结 篇2
作为一名初中生活老师,我深感责任重大。一年来,我努力履行职责,积极投入教学与班级管理工作,取得了一定的成绩。以下是对我在这个学年所做的总结。
我注重教学质量的提升。为了使学生们更好地掌握知识,我不断深化自己的教学理念,并结合学科特性进行专业学习和研究,不断提高教学水平。我注重灵活运用多种教学方法,如讲授、讨论、实践等等,以激发学生的学习兴趣和求知欲。我还注意培养学生的创新思维,鼓励他们提出问题、解决问题,并在课堂上进行实践操作。通过这些努力,我的学生们的学习成绩得到了明显的提升。
我积极参与班级管理工作。作为学生们的班主任,我注重班级文化的培养,积极组织各种形式的班级活动,增强班级凝聚力。我还重视与家长的沟通,及时了解学生的家庭情况,根据学生的具体情况制定相应的教育方案。我注重学生思想道德的培养,关注学生行为和习惯的养成,严格要求学生守纪律、尊重他人,并定期与学生进行座谈,帮助他们解决在学习和生活中遇到的困难。
另外,我还重视学生的综合素质培养。在教学之余,我积极组织学生参加校内外各类竞赛,加强他们的实践能力和团队协作精神。我认为,学生的发展需要多样的培养,注重培养学生创新、合作和社会责任感等素养。因此,我鼓励学生参加各种社团活动,并对他们的参与给予肯定和激励,尽可能提供更多的机会和平台,让他们全面发展。
我也在积极提升自我能力。教师的成长与学生的成长息息相关。我不仅参加各类教育培训和学术交流,还关注教育领域的最新动态,不断拓宽自己的教育思路和教学方法。我还积极参加学校的教研活动,与同事们进行教学经验的分享与交流。通过这些途径,我不断提高自己的专业素养,为学生们提供更优质的教育。
初中生活老师工作不仅仅是传授知识,更是肩负着培养学生综合素质以及关心他们成长的重任。通过努力,我在过去一年里取得了一定的成绩。我也清楚自己仍有很多需要提高的地方,我会继续努力,进一步完善自己的教育理念和教育方法,为学生们的发展贡献更多的力量。希望在未来的工作中,我能够继续做到更好,为学生和学校做出更大的贡献。
生活老师个人工作总结 篇3
作为一名生活老师,我深知自己肩负着培养学生生活自理和社交能力的重要使命。在工作中,我不断总结经验,不断探索新的教学方法,以帮助我的学生更好地成长。
一、注重学生的基本礼仪
首先,作为生活老师,我会注重培养学生的基本礼仪,如如问候、打招呼、道谢等等。这不仅是基本的社交礼仪,更是培养学生自信心和语言表达能力的重要途径。
在授课时,我会以身作则,以身教言,经常对学生进行表扬和鼓励,在日常生活中也不忘提醒他们要注意自己的言行举止。我还会邀请成熟文雅的学生来做示范,以此加深其他学生的理解和接受。
二、创设多元化的教学环境
其次,作为生活老师,我注重创设多元化的教学环境,以激发学生的兴趣和积极性。我会利用多种形式的教学手段,如讲解、讨论、案例剖析、游戏活动等等,让学生在生动的氛围中学习生活技能和社交规范。
比如,在教授交往礼仪时,我会通过小组讨论、小游戏等互动形式,让学生体验不同的交往场景,并且在体验中掌握礼仪新知。在教授自我保护技能时,我也会设置模拟演练环节,使学生在体验中掌握实用技能。
三、重视学生情感体验
最后,作为生活老师,我强调重视学生情感体验,让他们在学习中感受到温馨和关爱。
在授课前和课程中,我会多次与学生谈话,了解他们的生活状态和问题,帮助他们尽快调整状态;在课程间隙,我还会与学生聊天,拉近我们之间的距离,让他们感受到我的温暖和关注。
同时,在课堂上,我也会不断调整自己的教学策略,因势利导,以便更好地满足孩子们的学习需求。
总之,作为生活老师,我深知肩负的责任重大,因此在日常教学工作中不断总结经验,努力做到注重学生的基本礼仪、创设多元化的教学环境和重视学生情感体验,以期帮助每一个学生更好地成长。
生活老师个人工作总结 篇4
对上一个月的工作全面细致的回顾,点滴印象都非常清晰的印在脑海中,自任生活老师一职来,上个月的工作可谓是我的一次具有突破性的教育,给我的工作增添了一笔宝贵的参考经验,同时也让我的工作得到肯定,学校是学生综合能力培养的基地,这种培养应该做到随时随处,从细微着手。
上个月在对学生的管理中倾向于提高他们的自我认识、自我教育、自我管理的能力,让学生能够认识到对自己的行为负责任,遵守学校管理准则和学生行为规范,这种遵守的教育应该建立在学生的积极参与自愿的基础上。
针对住宿的学生,最直接的教育就是给学生提供一个很好的操作平台,让学生学会生活,适应集体生活,观察每位学生的个性特点、认识特点,而出发去实施教育,老师是学生成长的指导师范,而学生本人才是成长的主人,促进学生拥有健康的心态、健全的人格和自信的人生要从小打好坚实的基础。
管理应该建立在感情沟通交流之上,从和他们谈话我可以了解和掌握学生的心理和动态,在和调皮学生多次交谈以后,我认为他们都我当成了朋友,兄长,我感觉他们都是很有上进心的,由于文化基础打得不好,有些调皮学生讲话,打闹,什么都做。在和他谈心的过程中,了解到的家长对他是非常严格,期望是很高的,所以就帮他制定小目标,逐渐进步,现在要求同学关系和睦、上课也能认真听讲了,做事也很积极了,当然看到他的改变的心里也很安慰,时而表扬他,慢慢地,学生愿意靠近我,有什么心里话都跟我谈。
经过一个多月的磨合,我已经和老师、学生建立了良好的友谊。生活组老师们都帮助我,使我感受到了亲情般的温暖。使我尽快熟悉了这里的工作流程和工作内容,使我得以在这里施展自大的抱负,使我在学校学到的部分管理方式能融入实际应用,为我创造了更多的发展空间,我想再没有什么能比这比我带来更多的快乐。
虽然这个月我和学生彼此熟、适应,帅生间的感情比较和谐,有时也在考虑会不会太娇惯他们了,所以同时又会有一则游戏规则出台,来以此制约。针对不同时期要及时充实的调整教育手法,不断变化、不断更新,才会达到理想的教育效果。
上个月的工作可以在有所收获中画上一个圆满的句号,也让我对今后的工作有了更清晰的认识和开展。
生活老师个人工作总结 篇5
作为一名生活指导老师,我深感责任重大,但也颇有成就感。在这篇文章中,我将详细描述我在这个职位上所经历的事情,以及我对这个工作的总结。
作为一名生活指导老师,我专注于帮助学生发展出色的生活技能和积极的生活态度。我与学生建立了紧密的联系,尤其是与那些需要额外关注和指导的学生。我采用了一系列方法来与学生互动,包括小组讨论、个人辅导和主题演讲。
在我的工作中,我发现最重要的是倾听和理解每个学生的个别需求和困难。我花了很多时间与学生交谈,鼓励他们分享他们的感受和问题。这种心理沟通的技巧对于与学生建立信任和积极关系非常重要。
为了帮助学生发展自信和解决问题的能力,我经常组织小组活动。这些活动可能包括团队建设游戏、角色扮演和社交技巧培训。通过这些活动,学生能够互相合作,共同解决问题,并学会有效地与他人交流。
我还鼓励学生参与学校社区活动和志愿者工作。通过参与这些活动,学生能够培养社交技能、领导能力和责任感。许多学生参与志愿者工作后,反馈给我说他们的自信心得到了显著提高,并且在自我评价和个人成就感方面取得了可喜的进步。
作为一名生活指导老师,我还承担了学生的学术咨询工作。我会帮助学生设置学习目标,并制定学习计划。我与学生一起制定时间管理策略,帮助他们合理安排时间和优化学习效果。我还会提供学习技巧和方法,帮助学生提高学习能力,并鼓励他们寻求额外的学术支持。
在这个过程中,我也遇到了一些挑战。有些学生可能对指导和建议不太愿意接受,他们可能抵制改变或不相信自己能够改变。对于这些学生,我会耐心与他们沟通,并通过与他们合作解决问题的方法来鼓励他们积极参与。
小编认为,作为一名生活指导老师,我深信培养学生的生活技能和积极生活态度是至关重要的。我对我的工作充满热爱,因为我能够与年轻人一起成长和发展。看到学生们变得自信、成熟和有目标的样子,是我最大的满足感。
在未来,我将继续努力改进自己的指导技巧,并在专业知识和心理沟通方面不断提升自己。我相信,通过我的努力和引导,学生们将能够迎接生活中的挑战,实现自己的潜力,并成为积极和有意义的人。
生活指导老师的工作总结至此结束。我将始终保持对这个职位的热情和承诺,并将来继续努力为学生们提供更好的指导和支持。
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工程师个人工作总结热门
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工程师个人工作总结 篇1
时间流逝,岁月如梭,不觉间20xx年已然走过。回首进入公司20个月的工作和生活,感悟良多。感谢公司给我成长的平台,感谢领导的精心培育和教导,使得我无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获。现总结如下:
一、思想方面
始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,严格要求自己;遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风;在新的工作岗位上,继续加强学习,严格要求自己,在实践中不断提高自己的工作能力、应变能力、人际交往沟通能力等,力争做一名合格的质量工作人员。
二、工作方面
本人服从领导,努力的工作,严格的要求自己,不断的提高,保证工作质量,顺利完成了领导交办的各项任务。在於科长的热心指导下,对质量体系有了较深的理解,知道了体系对于一个大型公司的运作是何等重要,知道了如何运用质量管理体系去监督各部门及各工序的运行。现在对客户审核、BSI认证审核、内审已较熟悉,包括对公司的各个流程已有个较深入的了解,当然这得感谢领导的栽培。其次,我要感谢领导给了我很多培训的机会,使我对质量五大手册、质量工具、精益生产、VDA6。3等有了较深的理解,促使我在之后的工作中将理论与实际很好的结合在一起,在应对客户审核的时候更加专业。在工作的过程中,我的另一个收获就是我的英语有了明显的提高,基本能独立应付老外审核和交流,这是我刚进入公司所不能达到的。工作中我时刻牢记要在工作中不断地学习,也在工作中逐渐的成长。
总之,这一年多来取得了一定的成绩,但是与上级的要求相比,仍是存在一定的差距,我将在今后的工作当中不断的努力克服和改进。最后感谢领导一如既往的栽培和支持。
时光飞逝,岁月如梭,眨眼间大学毕业一年有余。在这期间,我在水电八局砂石分局从事工程质量管理方面的工作。在工作实践中,我不仅加深了对学校所学理论知识的理解,而且对以前书本中没有接触或接触不深的知识有了进一步的认识。
作为工程质量管理人员,我首先接受了质量管理培训。通过培训,我了解到工程质量管理要点、工程质量管理规范等相关专业知识。质量控制是工程建设的核心。工程质量是由设计质量、施工质量以及验收质量形成的一个系统过程,是梯阶影响形成的综合质量。施工单位根据设计文件进行施工,通过我方验收后形成质量。因此,在质量控制上,就我个人一年多来的工作经历,工程质量管理应当坚持以下几个方面,以便能实现土建施工管理的质量控制目标。
1、设计质量
首先,要从源头抓起,重视设计质量的控制。我们的设计管理部门是设计质量控制的主管部门,他们为此做了大量工作,但因为他们的工作量比较大,不可能审查得很细,因此作为施工管理部门,在开工前仍然要花费相当多的时间仔细审核设计文件,至少保证开工半个月把图纸上的失误之处尽可能地处理掉。如果上游设计文件质量很好,在建筑、结构、配合其他专业的留洞埋件等方面不出差错,在施工过程中就会减少很多变更。
2、施工质量
施工质量是现场质量控制的中心,如何保证施工质量管理,是施工管理的重中之重。施工质量的影响因素包括人员、机械设备、施工方案、材料以及环境。因此,进行施工质量控制也要从以下这方面入手。
由于现场的施工员不是专业的质检人员,在初期对工程建设的认识和质量意识方面,存在一些不足的情况,我们在周会上都会要求施工员参加,直接或间接的指明质量问题的重要性,对其灌输工程质量意识,使其对工程建设的质量要求和质量目标有了基本的了解和明确的认识。此外,在每周的周会上,对于施工中出现的具有代表性的问题如砼缺陷、埋件定位偏移等,与分包商一起进行分析,明确指出不足的地方,并限期纠正,从而促使分包商在管理方面不断的完善,提高了质量意识和核电意识。
此外,还要坚持“预防为主”的方针,加强施工质量的事前、事中控制,把对施工完成后质量的检查,转向对施工过程、工序质量的检查,并重视施工质量的事后控制,把相关的经验反馈到下一步的工作中,不断提高质量水平。在事前控制方面,对施工的重要部位,均制定切实可行的、详细的施工方案,尤其对施工中的难点及可能出现的质量问题,要明确具体的处理方法;在人力、机械设备、施工方案的安排上,需提出明确要求,以利于分包商施工前的准备。分包商在施工方案制定后,及时向具体实施人员进行技术交底,明确要求及责任,并要对施工的准备过程进行检查。
在事中控制方面,通过设置见证点,对现场的主要施工工序进行质量控制。同时,经常巡视现场,察看现场的施工情况,对不符合施工技术要求的及时指正。另外在砼浇筑过程中,坚持旁站,注意观察砼浇筑时间、砼供应、天气变化、钢筋保护层踩踏等问题,切实做到贯穿施工全过程的检查。
要想在质量控制方面怀断提高,事后控制也是不可或缺的一环。在土建施工过程中,分包商往往对这方面的重视程度不够。事后控制要求一方面对施工后的质量要及时检查;更重要的是,要及时对施工中或施工后的出现的总是进行总结,及进反馈到有关部门,对后续相关施工进行改进,从而有利于工程质量的进一步提高。
3、验收质量
在施工前,对施工过程中的关键工序设置见证点,当施工达到这些步骤时承包商预先通知施工员。对于见证点,首先通过施工班组自检,在获得施工员、质检员及监理工程师质量计划上签字放行之前,不能进行后续的工作。只要这四级质检都能切实履行好自身的职责,工程质量就可以保证。但因为队及班组一级的质量控制人员均由分包商技术员和班组长担任,这样就存在施工者本身,既是施工的具体执行者,也是其施工结果的验证者,缺乏质量验证所需的独立性。因此,质量验收主要依靠质检员和监理工程师。
在验收过程中,要坚持质量标准,严格执行设计文件、合同中所规定的标准。标准是检验施工质量的尺度,数据库是基础,施工质量是否符事要求,必须通过严格检查,以数据为依据。在施工检查时,经常会碰到承包商提出这样或那样的理由,要求放松标准的要求,在这种情况下,每个质检人员都应态度明确地支持质量标准要求,严把质量关。对于设计的确存在问题现场无法实施的,则必须通过正常的进行变更或澄清,然后实施。
工作越久,越觉得自己知识、能力的匮乏,像对合同的理解运用、施工进度的预估控制以及作为枢纽对现场各单位的施工协调等,感觉自己做得不是很好。不过幸运的是,经过请教同事,明白了努力的方向;对于进度控制,要尽早进行,只要能保证设计文件不出问题,现场人员、机械设备、材料到位,安装预编施工进度进行施工,进度控制基本可以保证;对于现场协调能力的培培养,一方面在工作中要多注意其他工程师是怎么处理问题的,注意学习,另外要多思考,多尝试,多咨询,建立自己处理问题的方式方法。
按合同和程序工作只是对一个工程质量管理人员最基本的要求,如何灵活运用合同和程序,合理解决许多合同中不明确或合同外的事务,才是对工作能力的真正考量。通过观察学习其他工程师和各位领导的工作中解决这类问题的方式,我的工作能力有了一定提高。我知道,只有不断的努力学习和积累,不断反省进步,戒骄躁,踏实工作,提高自己处理问题的能力,才能尽快成长为一名合格的施工质量管理工程师。
工程师个人工作总结 篇2
在确定工程造价时,坚持以现行的计价规范为依据,按照施工合同和招投标文件的规定,根据竣工图、结合现场签证和设计变更等进行审核。工作总结网小编为大家带来了造价工程师工作总结,谢谢阅读。
造价工程师工作总结(一)
时光荏苒,岁月如梭,20xx年已在不经意间悄然逝去。20xx年是公司大发展的一年,工作是繁重和艰巨的,我在领导和同事的指导下,较好的融入了这种紧张和严谨的氛围中,较好地完成了各项任务,自身的业务素质和工作能力有了较大提高,对工作有了更多的自信。过去的一年的工作中,我从中受益匪浅,不仅学到了很多专业知识,而且对新一年的工作更全面的理解和把握。具体总结如下:
工程造价审核过程中控制的重点:
审核程序过程中的质量控制是整个审核质量保证的核心,对审核过程的质量控制,对保证审核质量,降低审核风险起到了关键性的作用。
在确定工程造价时,坚持以现行的计价规范为依据,按照施工合同和招投标文件的规定,根据竣工图、结合现场签证和设计变更等进行审核。
(1)搜集、整理好结算所需资料,对承包方编制的工程结算的真实性及合法性进行全面的审查,所以工程竣工资料的真实、完整、合法性直接关系到审核工程价款的正确与否。
(2)深入现场,全面掌握工程动态。结算审核不能只是对图纸和工程变更的计算审核,还要深入现场,细致认真的核对,确保工程结算的质量。掌握工程动态,了解工程是否按图纸和工程变更施工,是否有的洽商没有施工,是否有已经去掉的部分没有变更通知,是否有在变更的基础上又变了造价工程师年度总结造价工程师年度总结。如发现问题,出现疑问逐一到现场核实。
(3)工程量的审核。工程量是一切费用计算的基础,工程量的真实性对工程造价的影响很大,因此工程造价审核的重点首先放在工程量的审核上。实施审核时,应在熟练掌握工程量计算规则的基础上熟悉施工图纸,全面了解工程变更签证。审核工程量时应审查有无多计或者重复计算,计算单位是否一致,是否按工程量计算规则计算等,
(4)现场签证的审核。现场签证往往是承发包双方争议最多也是容易出问题的地方。对于现场签证的审核应遵循三个原则:首先是客观性原则,不仅要审查有无承发包双方的签字与意见,而且要审查签字、意见的真实性;其次是整体性原则,应把签证事项放入整个工程的大环境中加以考虑,避免工程量的重复计算;第三是全面性原则,不仅要审查签证事项发生的真实性,而且要审查签证事项发生数量的真实性。
(5)材料的审核。对材料进行审核时主要审查有无价格不实,主要材料和特殊材料的定额用量是否按图纸和定额标准计算,是否提高材料损耗率等。对那些可以据实调整的材料直接审查施工企业的原始票据,特别对装饰材料要加强审核力度。对施工期限较长的工程,材料价格浮动较大,审核是否根据施工合同规定的材料价格确认办法结算。
(6)定额套用的审核。首先,审核定额的选用是否正确、合理。其次,审核定额的使用过程是否严谨,有无错套定额现象。套用定额分为直接套用与换算套用。对直接套用的审核,审查套用定额有无就高不就低或多套定额的问题;对换算套用要审查是否按规定进行换算及换算方法是否合理、正确。最后审查是否存在忽略定额综合解释,不根据说明换算系数等情况。
(6)措施项目、其他项目费的审核。该部分审核重点是现场安全文明施工措施是否经相关部门现场考评及文明工地评定,对大型机械设备进出场及安拆费要有现场签证,垂直运输机械费要考虑机械使用时间是否在施工合同规定的时间等。
(7)取费的审核。取费是按照企业资质及取费类别、工程类别确定的,进行审核时应首先熟悉施工合同、协议、工程类别核定;其次应仔细研究费用定额及相关
(8)变更项目价格审核造价工程师年度总结造价工程师。工程单价,尤其是变更项目的单价应按照以下原则计取:第一、合同中已有适用于变更工程的价格,按合同已有的价格变更合同价款
第二、合同中只有类似于变更工程的价格,可以参照类似价格变更合同价款。第三、合同中没有适用或类似于变更工程的价格,由承包人提出适当的变更价格,经工程师确认后执行。
(9)附属工程、追加工程的审核。这部分结算核减率往往比主体工程要高,主要是现行招投标,只注重了项目承建人主体工程的'招投标,却忽视了项目附属工程、追加工程的招投标。因此审核过程要更加认真,审核重点在工程量真实性的确认、材料设备价格、定额套用、取费标准是否合理及是否要优惠让利等。
造价工程师工作总结(二)
这一年又快过去了,回顾今年来的本人工作情况,现简述如下:
一、作为一个项目部的造价师,我能按照公司及项目部的各项规章制度,按时按质地完成项目部的各项经营管理工作。
1、对内的工作情况。按公司的规定要求,每月的月底统计当月的实际施工产值及成本分析情况。及时参加成本分析会议,对项目部每月的盈亏情况作出分析报告,对于施工阶段的预算书以实际情况按每个楼层每个分项工程进行编制,并打印全部的工料分析,作为定额人工和定额材料下达给生产经理,在实际的施工过程中,根据现场的实际情况,对定额编制的工料含量的高低水平作出适当科学合理化的调整,该定额人工作为工程任务单进行人工的控制和分配的基础,定额材料作为仓库进行定额领料的依据。平时在工作中总是积极地配合项目经理进行合同管理,参与一些分包合同的洽谈,根据公司的规定并结合项目部的实际情况,起草一些分包合同的草稿,分包合同签订后,对分包合同进行跟踪管理,每月初完成本项目部的上月的实际施工分配任务(包括分包方的粗分配),定额材料的统计,并向公司提交有关的报表,每月月底向公司提交下月的主要材料计划,预计下月的施工产值及各项的耗用成本,编制下月的成本保证措施。在施工过程中,实行定额领料和成本跟踪控制,为项目部的成本控制提供一些合理化的保证措施,为项目部及时提供一些经营资料及数据,及时做好项目的成本核算工作。及时参加项目的会议,按公司的规章制度进行值班等。
2、对外(对业主和监理)的工作情况。每月月底向业主和监理提交的施工进度报表以作付工程进度款的依据,及时与投资监理核对工程量,进度产值确定后,及时配合项目经理催促业主支付上月的工程进度款。及时向业主进行工程签证,做好一些索赔工程,特别是一些工程材料的报价,提前向业主和监理报价,以便业主审核后,我施工方材料员能及时采购,使得工程顺利施工。
总之,在经营方针上坚持最高的收入,最低的支出。对内工作及时、准确、实事求是、把握住定额,控制量,有时并且要留有一定的余量;对外工作资料齐全、用足政策、用足机会,时刻处理好业主、监理与施工方的关系,有时遇到一些工作困难,及时与领导联系汇报,以便寻找更好解决问题的办法,争取公司的最大利润。
二、积极做好工程的审计工作。
做好了翔殷路的结算送审工作及结清御桥花园的审计扫尾工作等。
三、服从公司领导的工作安排,积极做好项目部以外的工作。
本人在工作中,总是以大局为重。在工作中积极参与公司的招投标工作和其他的预算工作。无论自己项目部手中的工作多忙,总是服从公司领导的工作安排,当时项目部的事件比较多,本人总是加班加点,合理、科学地利用时间,既完成了项目部的份内事件,又完成了公司安排的任务。
四、积极适应和遵守执行公司的各项管理制度的改革,进一步加强工作责任感。
今年以来,公司的各项规章制度得到改善或进一步的完善,本人总是积极适应这种情况,以公司各项现行的规章制度和造价师的职业道德为准则加强工作责任感,及时做好本人的各项工作,为企业做好本人力所能及的服务工作。
五、利用工作之余的休息时间加强学习。
平时注意收集上海市有关现行的定额资料文件,并加强学习工程量计算的技巧等业务知识。努力学习计算机知识,提高自己的工作效率。
以上为本人粗略的年度考核个人总结,请领导审阅,如工作上有不到之处,请领导不吝指出,以便本人及时改正,从而能更好地工作。
工程师个人工作总结 篇3
如果您是一位刚刚步入职场的人,被人称作菜鸟。您想改变这种现状,那只有不断的学习和借鉴优秀者的经验,再加以改造完善。也许您也要为自己的未来提前作规划,提前学习。比如如何写一份专业的工作总结,出其不意攻其不备,让您的上司或者同事刮目相看。我信赖的一家网站工作总结网有许多优秀的关于各行各业的工作总结,我相信会对您有一定的帮助的。
本人自一九八五年至今一直从事给排水专业的技术管理和工程施工等工作,非常热爱本专业工作。特别是在一九九七年以后,随着适应现代化科学技术的飞速发展,不断学习新技术、新理论,并用新的管理水平指导自己的工作,现将近几年来从事的主要技术工作总结专业理论知识近几年自己坚实的学习专业理论基础和专业知识,对新理论、新技术等科技发展速度同时,在工程质量管理中,系统地学习ISO9000系列标准体系,对国内外给排水专业工程管理发展动态进一步的学习和研究,充分运用专业理论在给排水工艺的发展趋势及供水系统设备节能技术应用中起到了一定的经济效果。在一九九七年十月本人参加全国给排水协会主办的给水水质深度处理研究会第三届学术交流会,对饮用水质深度处理技术理论进行了探讨和研究。一九九八年国家计委和建设部主办的《给排水管道工程施工及验收规范》培训班脱产学习,对熟悉本专业或相关专业技术规范、规程、法规、条例及相关专业的国际标准都有不同程度提高。在坚持专业理论学习和技术知识的掌握不断提高。在一九九九年秋参加讨论“黑龙江省估价表”(市政工程部分)编制方案讨论工作,对我省市政工程定额编制和完善起到了一定作用,特别是对给排水管道施工分类进行明确,施工界限清楚。
工程师个人工作总结 篇4
时光如梭岁月入流,从毕业后参加工作到此刻已经有三年时间了。在这段时间的工作过程中我不仅仅加深了对原先学习的知识理解,并且对以前书本中没有接触或接触不深的知识有了进一步的认识。工作以来,在单位领导的精心培育和教导下,经过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获,现将工作总结如下:
在思想上,我始终坚持运用马克思列宁主义的立场、观点和方法论,运用辩证唯物主义与历史唯物主义去分析和观察事物,明辨是非,坚持真理,坚持正确的世界观、人生观、价值观,用正确的世界观、人生观、价值观指导自我的学习、工作和生活实践,在思想上进取构筑抵御资产阶级民主和自由化、拜金主义、自由主义等一切腐朽思想侵蚀的坚固防线。热爱祖国,热爱中国共产党,热爱社会主义,拥护中国共产党的领导,拥护改革开放,坚信社会主义最终必然战胜资本主义,对社会主义充满必胜的信心。认真贯彻执行党的路线、方针、政策,为加快社会主义建设事业认真做好本职工作。工作积极主动,勤奋努力,不畏艰难,尽职尽责,在平凡的工作岗位上作出力所能及的贡献。坚持实事求是,不断提高自我的政治思想觉悟与水平,不断地探索与追求。
在学习上,自参加工作以来我一向严格要求自我,认真对待自我的工作,自身很好的为自我定位,尽管工作条件很艰苦,但对我们年青人来说,也不失为一次锻炼自我,挑战自我的机遇。理论来源于生活高于生活更应当还原回到生活,在这样的一个环境,还有许多值得我们来发现的好东西,值得我们来深究学习的地方。我时刻牢记要在工作中不断地学习,将理论与实际的工作很好的结合在一齐。在工作中不断地改变自我,适时地对自我提出不一样的要求,在工作中不断总结经验,提升自身工作本事的同时,在工作中不断地学习,也在工作中逐渐的成长。加强学习测绘规范,认真做好工作在工作中,在到达公司后的第一个任务就是被安排到测区,跟随测区的工作人员协助其一齐工作。这期间我一向兢兢业业地配合测区的工作人员,听从安排。很好的帮忙并完成了工作任务的同时,我也有很大的收获。在科学技术日新月异,竞争越来越激烈的今日,为了能在最短的时间内进入到最好的工作状态,以便在今后的工作中能更好的完成本职工作,我个人意识到,不断学习新知识,掌握新技能,不断提高自我的业务水平和工作技能,才能满足工作的需求以及适应社会的发展。在工作过程中,我将不断向有经验的同事请教学习自我未曾真正掌握的技术或技能,并学以至用,对工作过程中的一些信息也进行编写整理,转化为资料以备所需;业余时间翻看一些专业书籍,查看一些专业网站,学习和掌握一些先进的专业技术知识;也看一些管理或其它方面的书籍或网站,学习各种知识,提高自我的综合本事。在今后的工作中,我将经过不断的学习和实践,提高自身的素质,让自我的提高和社会的发展同步,以满足工作的需要。我明白作为一名工程技术人员在工作中要有端正的态度、严谨科学作风。测绘工作是一项十分艰苦的.行业,风吹日晒,还要到处跑,并且又需要细心工作,所以没有乐观的人生态度和严谨科学的工作精神是不能够的。我的工作虽说不上搞科研,但也绝对来不得半点马虎,“差之毫厘,失之千里”正好用来我的工作。因为我明白要想成为一名合格的测绘技术人员不是一件容易的事,作为一名技术员不仅仅要有理论知识,更重要的是有解决各种问题的本事。为了能提高工作效率,就必须提前把问题解决在无行中。这就要求测绘技术人员能很好的发现问题,从而及时地解决问题。
目前,我所在的测区正在紧张的施测阶段。作为施测的直接参与者,我正在进取的为接下来的任务做好充分的准备工作。作为一名测绘技术员人员来说我有职责和义务为测区工作的顺利进行做好充足的准备。为了能更好的完成任务,我正进取的与同事们一齐努力,以求能顺利的、保质、保量的完成任务。工作的这段时间,我深深的感到,职责重于泰山,我能参与其中真是我的荣幸,这期间我付出了很多,但我同样也收获不少,我乐在其中。
经过近三年的工作时间,我对野外测绘现场的施测流程越来越清晰,对仪器设备也越来越熟悉,与公司的同事们也是越来越亲近。另外对测绘当中的各个环节有了整体的认识,在了解的同时,也在逐步的提高自身对仪器设备及理论的认识和学习,在工作的这段时间内我的个人工作本事有了必须的提高,这和领导的关心以及身边同事的帮忙是分不开的,在今后的工作中我会继续努力,再接再厉,严格要求自我,不断求实创新,不断磨炼自我,尽我所能把工作做好,争取取得更大的成绩。
工程师个人工作总结 篇5
我是电子产品技术R&D工程师。xx年2月开始工作,到现在在一家公司一年多了。最近心情波动很大。在选择未来职业发展方向的时候,我是摇摆不定,有点迷茫的。有主客观因素,但我还没想透。现在列出这一年的工作经历,以便总结过去,更深刻地认识自己。
因为以前在这家公司实习,快毕业的时候主动要求留下来。入职后在一个项目中负责多个产品的开发。当初对这个项目了解不够,也没有分析开发整个系统需要做哪些工作。后来发现要发展的东西太多了,还好一步步挺过来了。
现在产品已经成型,正在推向市场,我说不上高兴。最重要的是我对产品不放心,怕应用上出现很多问题,给客户带来很大不便。
我所在部门的经理告诉我,工作的前几年对我以后的职业发展影响很大,尤其是前一两年,我会逐渐形成一种工作态度、工作特点、行为习惯等。这些习惯一旦形成,就很难改变,所以我一定不能形成不好的工作习惯和态度。还好坚持了一年,不过最近有点懈怠了。可能东西少了,人也变得有点懒了。
在一年多的时间里,我从一名学生逐渐发展成为一名初级工程师(自封),期间也学到了很多知识和技能。我的项目也是嵌入式应用系统,涉及硬件和软件的设计,但不使用操作系统。起初,部门经理参与和我一起工作了一段时间。后来,我负责所有的项目。经历了从系统功能设计、硬件设计、制板、软件编程(C语言)、元器件采购、功能模块调试、系统调试、与结构工程师讨论结构设计、外包技术合作加工、拜访客户、了解市场具体需求。我深刻体会到,产品设计除了技术能力,还需要耐心和耐心。
总之,你应该对自己设计开发的产品非常满意。如果你不满意,就不要指望客户会满意。当然,你要期望高一点。
下面根据产品开发的经验谈谈我的个人感受,希望能得到批评和建议。
1、在产品开发之前,一定要充分了解市场需求,大致确定具体的客户群体,不要把网撒得太广,不要顾及太多的客户需求,否则会给后续的开发工作带来大量的工作量和更多的考虑(尤其是在R&D工程师不足的情况下)。先把适合一两个场合的产品做出来试试,先占领市场,再根据客户的使用情况和其他需求来完善和拓展产品的性能和功能。
2、产品要应用到底,尤其是工业户外产品。恶劣的应用环境是必须要考虑的,在最初的设计中就要充分考虑这些因素,以保证以后开发的产品的稳定性和可靠性。不能心存侥幸,等到出了问题再去解决。在设计的各个环节,如果模块可以临时测试,就先测试,及早发现问题,解决问题。不要等到整个系统组装好了再进行测试,否则很难定位可能出现的`问题,这一点对于刚做产品的工程师来说非常重要。
3、不要逃避你遇到的问题。问题不解决,它就一直存在于那里,迟早会暴露出来。对于负责任的工程师来说,这是一块心病,看到可能会心烦意乱,有负罪感,为了自己的安宁,还是尽快解决的好。当自己能力有限的时候,可以把问题说出来,让身边的同事帮自己想办法。除了特别难的技术问题,一般都能解决得又好又快,一个人可以从中学习别人的思维方法。
4、产品设计到一定阶段后,可能会有人(领导或客户)要求或建议增加一些功能,可能会打乱产品设计思路和流程。这时候就要仔细考虑他们的要求了。不必要的功能可以暂时省略,但是一定要写下来,以后改进的时候再考虑。
5、产品设计的过程也是一个自我完善的过程。对于新手来说,不仅要思考做产品,还要思考和总结遇到的问题和知识。他们要准备好书本和笔,随时记下遇到的问题、解决方法和新知识,不断丰富自己的技术能力和经验。每个人的一生,其实都是在“书写”自己的历史书(无论是心里的还是文字上的)。有些人写得好,写得精彩,就可以发表。这也属于一种资本。“写”的比较多。以后不管是求职还是升职,都会多一些信心和勇气。
6、工作态度和行为习惯至关重要。好习惯可以帮助你快速处理问题,让与产品开发相关的事情处于可控状态,而坏习惯会让你花很多时间做不必要的事情。这种态度在一个团队与他人合作完成任务时尤为明显。只要你有足够的时间和能力,一定要早做,不能让别人盯着你好几遍才做。没有人喜欢被别人追着要东西,所以为了放松还不如早点完成,因为事情总是要做的,做晚了会影响别人对自己的看法。看来当工程师不容易啊。
7、做你该做的。对于那些没有任何意义的事情,我宁愿坐在那里修炼,也不愿去做。闲暇时,你应该不断充电。因为你在工作中做的事情有时候并不一定能提升你的技能,但是要记得在业余时间和头脑清晰的时候多学习。记住:工作的时候不一定要学习,学习的时候一定要工作!
8、做一个精致的工程师。我想认真细致地工作。任何领导都会喜欢,同事也不会排斥。一个粗心的工程师即使将来成为大师,也还是需要培养他细腻的内涵,否则很可能会栽在他的粗心里。精致不是一朝一夕形成的,还是趁早练吧。
9、公司人际关系越简单越好。不要拉帮结派,但是一定要有一个可以和自己倾诉工作中困惑的人,这样当你在生活和工作中遇到困惑的时候,才能有人给你建议。有时候人们真的需要被倾听。工作中难免会遇到不喜欢的人。不要深陷在自己挖的感情坑里。在你的工作中,你的感觉应该是对事物而不是对人。工作之后,你应该忘记所有这些事情,享受自己的生活。
因为初期产品开发工作基本完成,未来会根据现场应用或市场需求修改或增加一些功能,开发工作量不会很大,暂时没有接到新的开发任务。现在有点清闲,对工作环境(软环境)有点害羞,最近比较浮躁。我很想在一个喜欢的行业的某个技术层面上深入学习,成为一个技术大师,因为在我看来,只有技术人员足够熟练,才能让你尊重和敬佩,晋升的机会也更大。当然,他们应该在其他方面寻找更多的知识。
这半年来,我一直在看免费杂志《电子产品世界》。我的知识面扩大了很多,受益匪浅。赞我!想就去做,前提是一定要想。否则,你可能会做了一半,然后继续做其他事情。年轻的时候可以考虑多尝试。工作四五年后,你会在某个行业稳步成长。
工程师个人工作总结 篇6
第一、完成了工艺技术台帐的规范整理工作。年初按照厂生产运行部的统一安排,同时参照对一厂和三厂部分车间的生产技术工作的交流学习情况,同时根据生产部的具体要求对所有生产技术相关台帐进行了规范和整理,同时投用了公司下发的受控资料柜和资料夹等专用设备,这样就在形式和内容上让车间的技术管理工作达到了一个前所未有的高度。并多次在厂综合岗检和公司生产技术处的.专项检查中获得好评。特别是在今年公司的达标建设中,空分车间被评为公司级达标单位,作为几个专项工作之一,车间的生产技术工作做出了自己应有的贡献,为厂和车间争得了荣誉,更为员工带来了实惠。
第二、在生产受控方面,首先车间加大了宣传力度,设立了宣传栏,定期更新受控知识,使员工对生产受控有了更深的认识;其次,xx年车间操作规程修订工作按照公司要求顺利完成,车间在年初制定了修订方案,成立了组织机构,明确了要求,同时对相关人员进行了分工并对阶段任务进行跟踪考核,最终高质量完成此项长线工作;再有就是车间对现有操作卡进行了完善和增补,新增操作卡10项,彻底杜绝了无卡操作的情况,操作卡的格式按生产部的要求也进行了改进,使之更贴近生产实际,较以前操作更加方便高效。在平时管理中,严格落实“四有一卡”的要求,做到了生产操作“有指令、有规程、有确认、有监控、卡片化”。正常操作以规程为依据,按工艺技术规程和操作规程进行控制。特殊操作实行了确认票制,按确认单进行操作确认签字。突发问题以应急预案为控制手段,突发性事故发生时紧急启动应急预案,立即实施操作,以减少事故和防止事故扩大。
第三、mes系统顺利上线运行。我们根据车间的实际情况,确定由工艺员对此项工作具体负责,纳入其每天的检查内容,并在试运行前再次对岗位具体操作人员进行了一对一的培训,最大限度的减少了误操作的可能性,同时根据试运行情况,随时收集发现的问题,并积极地与项目组成员沟通解决,从而顺利完成了试运行任务,于xx年5月底顺利上线运行。目前运行情况良好,它为管理层及时的了解装置运行情况并合理的调整生产方案提供了一个很好的平台。
咨询师个人工作总结热门
总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析,从而做出带有规律性的结论,它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用,让我们一起认真地写一份总结吧。那么总结要注意有什么内容呢?下面是小编为大家整理的咨询师个人工作总结,希望对大家有所帮助。
咨询师个人工作总结 篇1
在教研室领导与教研组长韩老师的领导下,在各位老师的共同努力下,我个人心理不断成长,完成了领导交给的各项任务,20xx年做了五方面工作:
一,积极参加教研活动
每次在许庄职教中心参加教研活动,都能提前到达,并且认真听讲,积极发言,共同讨论,使自己的心里不断成长,通过学习使自己认识到:
心理咨询既是科学,也是艺术。科学的道理是不难理解的,而将咨询的技术个性化地应用于每一个来访者,不是一件容易的事,要想真正地搞好心理咨询,特别是想很好地掌握心理咨询的技能,创造性地展开工作,有效地帮助来访者解决问题,没有什么捷径可走,只有在实践中边学习,边领悟,逐步提高与完善。当我真正对来访者做咨询之后才发现,真正决定问理咨询进程的,不是理论,也不是技巧与方法,而是咨询师本身的人格,只有一个健康稳定的人格,才是心理咨询师的效果的根本保证。心理咨询师人格的健康度和完整度,决定和限制着心理咨询。
二,积极参加省级培训学习
20xx年5月在西安参加陕西省中小学心理健康教育工作培训会,学习了西安电子科技大学心理健康教育中心魏萍老师讲的《校园心理危机干预体系构建》与《心理危机流程》,陕西省精神卫生中心钟意娟老师讲的《突发危机事件后的心理辅导》与《心理障碍的识别与应对》,西北工业大学张洪英老师讲的《心理剧理论与实操实务》。
三,参加《沟通之道》讲师培训学习
20xx年8月在许庄职教中心参加了《沟通之道》学习培训会,通过学习,使自己体会到建立良好的亲子关系可以从七个方面开始:
1,尊重、信任孩子,平等地与孩子交流。
2,用良好的家庭氛围,积极的心态影响孩子。
3,给孩子独立思考,独立做事的机会。
4,恰当的教育时机。
5,合适的教育场合。
6,满足孩子的合理需求。
7,培养自尊,自信,独立,善良,有责任感的孩子。
四,普及心理知识讲座
20xx年5月在同州中学与城关初中进行了心理咨询基础知识普及讲座,主讲内容为记忆的概念,遗忘的规律,记忆的策略,记忆的决心与暗示对记忆的影响,通过讲座使学生了解记忆有技巧,一窍不通,少学几百,一窍通了,多学几百,使知识学得快,记得牢,运用自如。
五,个人案例66人次
20xx年5月,某位班主任老师领着母女两人来到咨询室,说母女关系很紧张,紧张到女儿周末不回家,生活费家长通过微信转发给班主任老师,班主任老师把现金给学生,通过咨询后,打开了母女之间的心结,和好如初!
心理咨询不但有咨询的功能,还有预测的功能。如20xx年高考刚结束,城郊高中的一位老师对所带课的学生成绩有些担心,预测其成绩如何,能考上多少名学生,告诉该老师所带课的成绩佳!学生上线人数为21至24,结果21名。
在20xx年积极参加研究活动,认真学习,把心理理论知识化为技术能力,搞好心理知识普及,个人案例达88次以上,更好地为教师学生以及社会人士搞好心理服务工作。
咨询师个人工作总结 篇2
在过去的20xx年,我所专注的酒水行业,因为受到国家宏观环境的影响,结束了连续十年的高成长,进入产业下行的周期,同时受到科技创新的影响,传统的电商和移动互联业态20xx年在酒水行业也有多姿多彩的表现,让人从学理深处来思考、感悟企业成长背后的深层法则。作为一名行业专家,经历了行业周期起伏的波动以及新业态的冲击体验,我获得了丰富的第一手素材和更加有力的视角来看待和理解一个产业变迁背后的逻辑,同时从历史唯物主义和未来理想主义之间找到了企业持续成长的本质规律和动力之源。现作分享如下:
第一、拓展无限辽阔的视野,跳出产业看产业,找到产业兴衰背后的逻辑主线。
白酒产业过往的高增长吸引了众多的社会资源涌进,从外行业的经销商到业外资本再到联想、中信、哇哈哈等深具实力的产业投资者,这些涌进者都是受到白酒产业高增长的影响,受到茅台、五粮液持续涨价带来产业好周期的诱惑,而时至20xx年,白酒产业似乎进入了艰难的产业调整期,行业前景被看衰之声笼罩。我们为企业提供咨询服务时往往会告诉企业“要进入战略实施状态,而战略是利用未来的趋势去赢”,这个告知向我们自己提出一个严肃的命题,即咨询师如何提升对外部趋势研判的能力?是研究产业的前世今生并依此预知未来还是另辟蹊径、跳出产业看产业?这不仅事关我们的思维能力和表达能力,更往往是在不知不就间引领一个企业走向辉煌抑或是毁灭。下面以白酒产业为例,来展示如何以辽阔的视野对产业趋势进行更加精准的判断。
20xx年开始的新一轮国家经济转型,是从国退民进转向向国进民退的结构翻新,于是,白酒行业进入了这样的“黄金十年”:20xx年白酒的产量311万吨,销售收入不足500亿,而八年后的20xx年白酒产量是1153万吨,接近04年产量的4倍,销售收入超过4400亿。如果将时间段回切到朱镕基任总理的98年—03年期间,会发现:白酒产量从98年的700多万吨降到03年的300多万吨,飞天茅台的价格从98年的320元/瓶降到200元/瓶,经过艰难回升到了03年上升到300元/瓶。国进民退期间飞天茅台的价格从05年的310元/瓶上升到10年的1000多元/瓶,11年年底甚至突破了20xx元/瓶。
上述国家宏观经济政策与白酒产业的兴衰对照是为了展示影响产业兴衰的一条暗线是“特色的经济发展模式”。当我们用人均GDP、社会零售总额来衡量白酒行业消费购买力并依此解释行业黄金大势的时候,行业的兴衰走势已经远远背离了这个价值判断的坐标轨迹,如果我们能够观察到、认识到中国白酒甚至众多奢侈品的消费并不是民间富有后水到渠成的消费结果,而是中国“政商二元、体制内外”两个海平面导致寻租经济下的消费必然,我们就会发现每每政府权力集中、资源向央企和国企集中的经济政策时,“体制内国有”和“体制外民营”的位势差就会拉大,寻租空间就会放大,寻租交易和权贵消费就会兴起,高端奢侈品就会旺销,因为这种消费的特征是“购消分离”——购买者和消费者不是一个人,所以市场对交易中商品的价格并不敏感;反过来当政府放权、资源配置从权利审批导向转变为市场规律导向的时候,体制内外的位势差就会减少,寻租空间就会降低,奢侈品的消费就会受到抑制。中国高端奢侈品消费的逻辑就在国进民退和国退民进的周期中往复摇摆。以至于有经验的茅台、五粮液经销商都知道“要用十年的周期来赚钱”。我在十八届三中全会公告发出的当天就做出判断:中国白酒的冬天来了,三中全会释放出改革能力和改革方向的信号,让人判断出中国又迎来了建国以来第七次国进民进的经济改革大潮,中国奢侈品和白酒的消费将会迎来较长消费下行周期。我做出判断的依据是国家经济结构调整的逻辑和方向。
上述对白酒产业规律的描述,揭示了白酒产业演变趋势需要从产业之外的经济、政治的角度来表达,前者是果,后者是因,沿着这条分析线条我们会继续追问:中国经济未来能否健康增长?中国政改将走向何方?政经改革背后的影响因素是什么……在这里“政经”变“果”,“因”又需要持续拓展视野来寻找。吴晓波在13年的新作《中国经济历代改革得失》一书中写道:
公元前2到3世纪,东方大汉与西方罗马并列双峰,公元184年,随着罗马帝国的分崩瓦解,东西方历史突然开始大分流:公元589年以后,东方就没有再长期分裂过,而欧洲就没再也没有统一过。魏斐德说“统一是中国的一种文化,大一统国家的成功崛起最终终结了乱世,亲身经历了这一过程的一代人对于大一统国家自然是无比向往、感激涕零”。然而任何选择都有代价,统一也不例外。统一背后有产生三个怪物:集权、独裁、专制。
盛世规律下,历朝历代的经济治理还有“先开放、后闭关”的规律,往往一开放就搞活,一搞活就失衡,一失衡就内乱,一内乱就闭关,一闭关就落后,一落后就开放,朝代更迭,轴心不变,循环往复,无休无止。我们至今并没有发现伟大的中华民族找到一条持续走向未来的明确道路,我们只是在历史的闭环中往复循环。
上述的观点也许是吴晓波的一家之言,但是他向我们展示了“政经演变”背后的“前前因”——中国文化,在“中国统一的为政理念文化”牵引下,中国历代经济政策都反复纠缠在“集权、放权”之间,很多历史上的悲喜剧和伟大人物围绕这样的主线登场、退场,那么中国文化背后的形成逻辑和影响层级又在哪里?我想应该是“天文地理”,北大王恩涌教授从地理学的角度为我们展示过世界四大文明中三大文明被灭亡而唯独华夏文明被保留的深层原因,按照这样的推演,我们可以勾画出“企业—产业—经济—政治—历史—文化—地理—天文”这样的一条因果逻辑的主线,沿着这条逻辑主线我们在繁乱的商业世界会变得更加有穿透力。
但是需要警惕的是,我们的知识和学习能力是有限的,面向未来的判断永远是一种可能错误的假设,正如《战争与和平》所言:人类有好奇的本性和寻求一切问题源头的偏好,一旦发现一些看似端倪的归因,就忍不住大叫“源头在这里”,其实,人的局限性是很难发现“所有问题之源”的。作为咨询师,应该持续拓展视野,以更加辽阔的视角识判未来的产业趋势和商业机会,方能为客户提升卓越的服务价值,并在此过程中熏染客户的思维方式和学习方向,从而让客户因为与我们的合作会长久受益。
第二、以人本和社会责任为纲,找到企业创新之源,突破企业成长瓶颈,建立永续经营之道。
20xx年的传统封闭的白酒行业开始恐慌性的面对电商和移动互联,受到“不明觉厉”风潮的影响,在没有明确模式和方向的情况下,众多企业不惜耗资互联网。在跌宕起伏的环境下,面对苍茫的未来,企业应该如何找到由此及彼的确定路线图,使自己能够穿越迷雾,驶向光明的未来?
我们先看小米的案例。20xx年销售收入超过300亿的小米广受关注原因的不是炫目的财务成绩单,而是央视年度CCTV年度经济人物现场的“雷董10亿之赌”,事后xx被批没有弄明白“小米是什么”。白刚先生撰文说“雷军在瞒天过海,小米做得不是手机、不是移动互联网,甚至不是消费者的参与感,而是消费者社区化的自组织……依靠这种社区化的自组织,小米可以走向更为辽阔的市场空间”。
我们回望商业史,会发现百年企业秘而不宣的事实是,它们不是产品的生产者或者产业链中的生产者,它们是“产业链中关键资源的有效组织者”,这种组织关系是指彼此之间的依存和互动关系,而非简单的交易关系,这是白酒行业20xx年之前孔府家、秦池“招大商模式”下“一年喝倒一个品牌”以及20xx年之后酒企“渠道下沉、人海战术”日渐式微的根源。在互联网出现之前,成功企业面向市场的组织范畴往往在“商业客户、零售客户和消费用户”之间进行,但是借助移动智能终端,小米将组织的对象直接进入消费用户身上,并形成强大的粘性和生生不息的社区组织。
在喧嚣取利的商业竞争中,只有一小部分企业能够脱颖而出,成为行业翘楚,但当外部环境变迁时,这些“成功”的企业往往又不可避免地会走向衰亡,成功的企业最后也只是“时代的企业”,只有那些堪称卓越的企业在其自身深厚的理念指引下穿越时代变迁的泥潭,走向下一阶段的辉煌。由此,我们可以得出:唯有那些在特定学理指引下成长的企业,方能够获得永续经营的能力,规避“成功的时代企业之陷阱”,创造持续的辉煌。
上述针对企业在产业链中“组织能力”之发育的理念、模式、路径、方法等早已在人类历史长河中熠熠生辉的思想家、管理学家的著作中流传于世,科斯、德鲁克、哈耶克、西蒙等伟大学者的理论中都在论述这些堪称本源的东西,中国被称为“最后一位儒家”的梁漱溟一生在致力于研究两个命题“中国往何处去?”、“人为什么要活着?”……
很多成熟的学理早已揭示:成功的企业,一定是解决了一个社会的问题。无论小米的用户社区化组织还是淘宝的“个人创业平台”抑或是腾讯的“社交平台”无不在推动社会的进步和人类文明的发展。世事艰难的环境下,企业的创新如果不能找到“社会问题解决的方式”和“人本关怀”的主线,往往都是伪创新或短命创新。劲酒20xx年开始提出“成为酒水行业网络渠道第一品牌”的变革之后,历经近五年的发展,销量超过60亿,增速不减,其背后更大的价值和意义是它没有延续20xx年之前“厂家下沉、人海战术、渠道扁平化”的路子,而是通过“重构厂商一体化的价值链”,帮助其商业客户发育渠道运营能力,在降低自身运营成本的同时,成就了中国社会一批优秀商业的兴起,为产业的成熟和进步奠定了基础。商业史上任何伟大的成功,都源自一个内在张扬的动机,这种动机的张扬在于“致力于解决一个社会的问题”。
近两年,海底捞、德胜洋楼、胖东来等本土规模并不很大的企业群体能够成为中国商界备受推崇的学习榜样,是因为他们走进了人性温暖光辉的现场,以“我相信”为起点构建了一个“人人安居、人人为主人”的工作社区,在信仰缺失、道德沦丧的中国当下,这犹如“春天的旋律”吹进政商寻租、伦理失序的商业世界,这些中国化的“人本关怀”成为中国商业进程中的最强音。
我们要在中国商业原生态与企业家心灵接火的咨询现场,构建“社会责任”、“人本关怀”的理念与商业现实相结合的话语体系和思维逻辑,超越大词泛滥、理念绑架的苍白,以丰富鲜活的现场指引企业家突破自我瓶颈,打破“封顶理论”,帮助企业家持续走向成功。
第三、持续丰富理论学养,在实践中内生专业能力和是非判断能力,为客户成长提供“极点价值”。
中国经济从三十年前“摸着石头过河”,到今天十八届三中全会以“顶层设计”为先导的改革征程,是在不断试错、不断总结和不断自我斗争的过程中腾挪摇摆、螺旋式上升发展的,同样,一家企业在成长过程中,也往往是在“限制性条件下”不断找到成长突破端口,以阵痛式改革实现自我超越的。企业具有自身内在的成长逻辑、成长惯性和成长节奏,功力不够的咨询师,在咨询现场的指手画脚往往成为“一帮不务正业的人”打扰了“一群正在干正事的人”,中医说“大德方可大医”,是说一个心怀慈悲的医生能够以“患者疼痛为己疼、患者喜为己喜”的立场来行医,最终方能成为高明的大医。如果将企业咨询师比作企业的医生的话,那么咨询师的成长也需要明悉“大德大医”之理念,一切思考和行为都要发端于“为客户创造价值”的原则,面对客户问题的解决要“如履薄冰、寝食难安,”要知道“昨日错可能是今日对,今日对易成明日错”的因果循环以及内心深处的深层敬畏。
在古往今来的商业实践中,我们会发现所有的商业成功最终都无可避免地会走向灭亡,我们站在多姿多彩的商业原生态咨询现场,应该心存敬畏,不放过任何亲临一线近距离观察现场的机会,也不要放弃持续增加理论学养的阅读学习习惯,更不要轻视向身边实践者、先行者学习的契机,要日夜兼程,从创造了丰富物质文明的劳动现场上升到凝结规律和穿越心灵的精神文明锤炼的喜悦,并尝试将精神文明来指引物质文明的前进方向,正所谓从“具体到抽象、从抽象到具体”的往复循环,着这样的过程中,内生我们的专业能力和判断能力,从而成为一名备受企业家尊重的优秀咨询师。
咨询师个人工作总结 篇3
屈指算来,我到公司已近一年的时间了,在这一年里我在领导和同事们的关心与帮助下很快融进了公司这个大家庭,在这一年里固然部分业务活虽不太多,但我还是感觉的这一年很充实繁忙,所学知识突飞猛进如工程造价审计、编制标底预算等专业,在思想觉悟方面有了进一步的进步,本年度年度工作总结以下:
第一,态度决定一切,认真、认真、再认真。可以说,这一年工作的进程也是我自己心态不断调剂、成熟的进程。刚开始,由于我不是很喜欢这个行业,我怀疑我不合适这份工作,后来我发现,时间就是我的救星,通过自己不断的努力,调剂心态,一切看起来复杂的事情就会变得简单轻易了,预算是每个项目重要的一个环节,需要认真负责,公平公正,态度端正,头脑清楚,我努力的往做到这几点,让我自己向优秀的造价职员迈一步。假如我们能以充分的豪情和热忱往做最平凡的工作,也能成为最优秀的职工,具有积极的心态,就会具有一生的成功。
第二,学无止境,职业生涯只是学生生涯的一种延续,活到老学到老,做到理论联系实际。
第三,勇于发现题目,解决题目。预算本来是一种比较枯燥的工作,也是一种精益求精的工作,所以我们要专心多思考一下,勇于提出新的题目,然后自己摸索,翻阅资料往解决题目,在这个进程中也会乐在其中,也会给自己充电,增加专业知识能力。固然,随着工作的深进,设计创新,还有更多新知识等着我往学习,思考,力求做到每天进步,不断进步自己的专业知识能力。
第四,缺少经验。我努力的工作,在这一年里面,我固然做了很多项目,但是这些项目里,自己以为无可挑剔的预算还没有,总是可以发现题目,由于我很少往工地,很多东西只是坐在办公室想象,很轻易出错,所以我在明年的工作中将成心识的增强自己这方面的知识,不忙的时候多往工地走走,看看实际施工程序,真实的做到理论联系实际,把工作做好做精。
第五,学会宽容,不可有傲气。我总是想自己心里明白就好,不喜欢甚么事情总是挂在嘴上,但是我发现我错了,有一些事情是必须要说出来的,说出来才可以解决。不管是工作还是生活中,我开始学着宽容,开始不那末琐屑较量了,我发现我比之前快乐了,觉得生活更成心义了。我的好朋友曾这样说我:你身上的傲气太重了,该适当隐躲一下你的傲气,你的霸气。固然我一直没觉得,但是我在生活和工作中一直很在乎,一直成心识的克制自己。我一直改,争取做到完善。
第六,我所在的单位造价咨询公司,员工未几,但是年轻化,每一个人都很好相处,紧张的工作中笑声不断,真可谓是一个的大家庭,我喜欢。
咨询师个人工作总结 篇4
面向广大学生开展心理咨询工作,本学期工作重点主要在上学期基础上,继续进行咨询工作,同时,对学生心理的各项制度进行完善。
一、咨询状况
随着咨询制度的规范化,咨询人数越来越多,到现在为止,我们已经接待了52位访者,为3xxxx学生和其他人员做了咨询。分布情况如下,
项目一年级二年级三年级四年级其他电话咨询
人数10127986
对咨询现状的分析:由上表可见本学期前来咨询的人数共为5xxxx,其中男生1xxxx,女生3xxxx,其中一年级新生为1xxxx,二年级1xxxx,三年级xxxx,四年级xxxx,社会来访者为xxxx,通过电话书信咨询者xxxx。
(一)出现的主要心理问题
通过这学期的咨询活动,我们发现我校来咨询的学生的问题主要集中在以下几方面,一是因为环境适应不良而陷入心理困境,此种情况依然以大一学生为多。二是因日常生活小事产生心理冲突或一时心理不适;三是因男女交往障碍或恋爱受挫而产生心理矛盾;四是对自我成长的关注而产生的心理困惑;五是来与心理咨询员请教或交流心理学知识。
同时,在咨询过程中,发现以下两方面的问题应该引起我们的关注:第一、竞争加剧所带来的心理问题:烦躁、脆弱。知识经济时代一个重要的表现就是社会竞争日趋激烈,适者生存,不适者被淘汰。竞争上岗,竞争择业,整个社会始终处在竞争中。在这种激烈竞争的社会背景下,有的人就会感到茫然无所适从,这对那些刚走出校门踏入社会的大学生来说尤为如此。特别是有些即将毕业的大学生,面对激烈竞争的社会,连对自己要选择什么样的职业都不知道,其心理承受的压力可想而知。在咨询过程中遇到多名因为就业压力及考研问题产生心理问题,给自己的生活带来极大的苦恼。
第二、人机交往所带来的心理问题:孤独、忧郁。在知识经济时代,网络技术的发展,网上对话、网上交流、网上交友等成为普遍的现象。由于办公自动化,教学网络化、工业自动化等,使各行各业都与电脑紧密联系在一起。这种长期的人与机器的交往冲淡了人与人之间的联系,师生之间、同学之间缺乏感情沟通。无论是幸福还是悲伤、忧虑、烦恼还是不平,都无法向别人倾诉,只能独自闷在心里。机器毕竟是机器,它只能给人带来工作和学习上的方便,但无法给人以感情上的慰藉和心灵上的震荡。长此以往,孤独、忧郁就会自然产生。这种孤独、忧郁的心理状态如果不能及时改变,就极容易引发心理疾病。不可否认,学生工作应该积极引导大学生参加社会活动,提供人际接触的机会,增加沟通与交流的渠道。外部环境的创设对于学生心理健康是非常必要的。同时,应该加强辅导员管理工作。
(二)采取方式
对以上几类情况,我们咨询员采用不同的方式来加以辅导咨询。从方法上来看,多数以交谈为主。咨询员运用自身所学的`心理学知识(特别是认知心理学和行为心理学),结合来询者提供的个人感受,针对结症所在,加以剖析讲解,以较为现实的方法,帮助来询学生确立一个较为正确的认知态度。有时则采取以来询学生为中心,倾听为主,适量地提出一些问题或给予必要的指导,给来询学生有一个充分表达内心感受、寻找真正自我的空间。来咨询的学生大多数能从我们的咨询工作中获得启发与帮助。然而,在具体的咨询个案里,仍然有不少不尽人意的地方。咨询环境较为单调与咨询手段相对贫乏,在一定程度上也往往影响到我们咨询效果。目前,心理正进行硬、软件的建设,以适应我校心理咨询工作的需要和满足广大学生的要求。
除以面谈为主的个别咨询过程,网上咨询也继续开展。张日升教授督导全体研究生进行咨询工作,并通过心理空间亲自为河北大学广大学生解决心理疑惑与心理问题。在网络为主的互联时代,这也已成为一种主要的咨询方式,并充分发挥出它的作用。
(三)存在不足及遇到困难
本学期心理咨询主要面对主动前来求询的来访者,这些来访者相对来说已经认识到自己的心理状态不佳,试图寻求改善的,但还有大部分学生没有能走入心理,如何让心理咨询工作更好的深入学生群体,为更多学生解决心理问题,这是我们急需着手的问题。针对这个问题,我们可以在新生入学和老生毕业之际可以有针对性地进行辅导咨询。如新生入学时可就入学后的心理适应问题开展心理健康讲座、心理咨询指南,而毕业之际可以进行就业指导咨询。同时,我们也建议各院系应适当安排一定的心理咨询课时,把心理健康知识教育渗透到日常的教学活动和学习生活之中。
同时,在咨询过程中也遇到这样的情况,很多来访者第一次受理面谈的时候就想做咨询,有的甚至从很远的地方赶来专门做咨询,而原则上规定,第一次只能进行受理面谈,不能进行咨询。在处理这个问题的时候很多咨询员选择考虑来访者的情况,为其进行了咨询。那么导致别的值班人员无法接待别的来访者,造成来访者等待的局面。在新学期,对咨询人员值班的安排应充分考虑这一点,切实为广大学生解决困难,带来方便。
最后,在与来访者沟通时,由于经验不足的缘故,咨询者易于对来访者产生同情、怜悯,因此将自己家里、宿舍的电话留给来访者,尽力给她以帮助。这可能给咨询者带来一些不必要的麻烦,以后咨询的过程中,在进行咨询训练时,应着重强调这一点。咨询工作与生活区一定截然分开。
二、咨询制度、软硬件的完善
心理的一个重要工作目标,就是要求咨询员充分利用所掌握的心理学知识,发挥自己的角色优势,解答学生在学习生活中所遇到的心理疑问,指导他们以一种健康的心态去看待并化解这些心理矛盾或心理冲突,避免踏入心理误区,使之走出心理困境,促进心理平衡与心理健康。因此,咨询人员的素质必须不断得到提到。我们采取的方式是定期共同讨论,进行案例分析,将咨询中无法解决的问题、存在的困难拿出来大家共同商议,以此弥补经验与知识的不足,并请导师作出专业指导。同时加强专业课程的学习,扩充心理咨询知识。这是心理咨询软件的建设。
关于硬件设施,本学期将未完善的设施进行了部分完善与更新,在接待室进行心理知识的板报宣传,并对学生心理档案与心理咨询记录进行归类整理。购置部分心理咨询书籍,打印相关心理咨询知识资料,为来访学生了解心理学知识提供了相应材料。
同时,根据学生日益增多的情况,增加咨询受理时间,每星期设置一、二、三、五咨询员值班,为来访者安排咨询者约定咨询时间。
本学期初同时拟订完成已收集的新生心理档案的分析工作,但由于软件没有购置,二、三年级研究生准备开题与论文答辩,同时咨询学生非常多,没有足够的时间,因此这项工作准备在新学期进行。
三、以后的工作
新学期工作主要从以下几点进行:
1、咨询内容上要扩大咨询内容,咨询方法上改变在咨询室坐等的状况,尽力走入学生中去。
2、定期举办关于学习压力、考试焦虑、人际关系、情感心理、就业等方面的心理健康系列讲座。主要由二年级研究生负责。
3、通过宣传栏、广播等介绍心理健康知识,主要目的增强学生自我心理调试能力,帮助学生分析心理异常现象,了解原因。
4、协助学校筹建全校新生心理档案。
在心理咨询过程中我们深切的感受着大家对心理咨询工作的需求与认可,也体会着帮助苦闷中的学生走出烦恼痛苦的喜悦。咨询过程是来访者成长的过程,同时也是我们成长的过程。我们也将继续通过我们的努力,为广大学生提供力所能及的心理援助。
咨询师个人工作总结 篇5
我是从今年的五月底加入星火这个大家庭的,经历了三个月的洗礼,感觉自己学会了很多在学校里学习不到的知识,比如谈单技巧、家长心理变化、家长类型判断等,这些都是在星火教育这个大家庭里学习到的,我非常感谢樊老师的重视,也感谢各位咨询前辈的教导,特别是师傅张妍,在工作和工作之余都会关心和支持我,教会我很多的东西,很深刻的一句话:多主动,比别人进步多一点,就会在咨询路上走得比别人快很多。我时时刻刻地记在心中,时常提醒自己事情要做好,学会待人处事,幸亏这个社会还可以,待我还行,我不断努力地提升自己,争取最大的胜利。
虽然经历了整个暑假学会了很多做人道理与谈单技巧和方法,但是还有很大的进步空间,特别是开方案的这个环节更是需要学习和提高的,我觉得说自己是新人是在给自己找借口,当然啦,之前的咨询部是一个全新组合的团队,必然会有一定的磨合期,而现在,磨合期已过,慢慢地步入正轨上来了,所以现在我自己必须要努力迅速地成长起来,做一个真正的星火人,成为一名专业的咨询师。
历经了六月、七月、八月和九月,时间和压力在不断地鞭策我进步,在学习中成长,尽管这个暑假没有达到自己想要的要求,但是这一路学习的专业知识绝对是不可比拟的,是在任何一个大学时段不能学习的。在过去的一段时间里,学到的知识是我大学四年以来没有学到过的,我很庆幸能够成为星火教育的一员,并且我很庆幸有这样的一个拼搏的团队,和谐的团队,让我倍感温馨,学习中交流,交流中学习,学习更多有利于自己谈单的东西。
经历了这个暑假之后,九月份的主要工作还是进行回访自己的资源和新资源的累积,加上自己的谈单技巧需要大大地提高,所以最近都在学习中,骆驼网上的知识对我来说真的很有用,在九月这个资源很少的月份,资源肯定是要自己慢慢累积起来的,十月份的话肯定会爆发,家长也会选择相信我,这样下去的话,成长的历程就会加快进度,慢慢地变得有趣起来。
这个九月打初三毕业班的资源,先把学生邀约上来考试,然后再让精英班的老师面试。但是约上来的资源很少,意向资源也是非常少,大多数家长也是听过中考精英班,但是基本嫌弃价格太贵,不过针对这样的情况我也是做好铺垫,说下次有什么优惠活动或者说是再有精英班考试的.时候才打电话给他们,这样的话,下次再打电话时就不再那么陌生了。
这个暑假真的要感谢樊老师以及陈老师对我的重视,感谢师傅张妍的精心指导,还有一起工作的团队和星火这个大家庭,我觉得和他们一起相处很开心很快乐,一个人幸福的时候看任何风景都是红色的,那么现在的我看到我前面的风景都是这种颜色。
以后的我做事情绝对不能慢慢来,要迅速地完成任务,这样好接下来做下面的工作,不能让自己太被动,这样下去的话,我们始终会被淘汰,我相信我能做得更好。
咨询师个人工作总结 篇6
进入尚学教育已经九个月,在领导和同事的指导和帮助下,我已经融入到了这个集体,同时学到了很多东西:
(一)对自我的认识
通过这一段时间的咨询工作,使我了解到自己在工作中不仅要严谨对待工作上的事,更需要虚心请教,因为经验就是工作的导师,他能让我更好的适应工作,并做好这份工作。其实做咨询师需要很强的沟通能力的,而且沟通技巧也很重要,这正是自己所需要改善的,我相信经过一段时间的锻炼,我一定会掌握好这门沟通的艺术。
(二)对工作的认识
做一个好的咨询师,耐心和热情是很重要的,尤其是要具备良好的心理素质以应对各种未知的情况。
做这份工作也必须具备良好的抗压能力和较好的语言表达能力,正如刚开始进入学校给家长打电话时,遇到难以应付的家长,心里总是有点忐忑,或者是被家长刁难之后心理难免有烦躁的情绪,但是时间久了就习惯了,也能够自如的应付各种问题了。当然光应付是不够的,最重要的是要抓住家长的`心理,让家长不仅要了解我们培训机构的实力,更要让他觉得选择尚学教育公司是明智的。
(三)对工作的计划
接下来的工作,我一定要把培养良好的沟通能力作为首要目标,使自己能够轻松的抓住客户的心理。
同时加强对工作的投入,争取在接下来的时间多接一些家长,提高自己的业务量。加紧对家长的跟踪,做好记录,以便及时回访。
并且在工作过程中时刻总结,向领导和同事请教,以提高工作效率。
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中班幼师个人工作总结 篇1
时光飞逝,转眼间,一个紧张而充实的学期过去了。我们班有些孩子性格活泼开朗,但个性鲜明。通过一个学期的幼儿园学习和生活,每个孩子都取得了很大的进步。这学期的工作即将结束。当孩子即将完成小班幼儿园的学习任务时,我们回顾自己做过的事情,总结经验,反思自己的不足。为了更好地完成今后的工作,提高教育质量,我们将把《纲要》精神落实到为期一天的活动中,促进孩子身心活泼健康成长。
一、我的思想工作
能积极参加政治学习,遵守劳动纪律,团结同志,热爱集体,服从分配,对班级工作认真负责,在工作中力求求真、求实、创新。以积极热情的态度完成园区安排的所有工作。积极参加园区各项活动和年级组教研活动,把各项工作做好,积极要求进步。我热爱我的工作,以耐心、爱心、公平和尊重对待每一个孩子。
二、在教学中
我知道要提高教学质量,关键是上好课。为了有一堂好课,我准备每一节课。自己动手制作教学图纸和教学工具。了解孩子原有知识技能的质量,他们的兴趣、需求、方法、习惯,以及学习新知识的困难,并采取相应的措施。关注所有孩子,注重个别化教育,保持相对稳定,激发孩子的情绪,让孩子拥有快乐的心情,营造良好的课堂氛围。多读一些对我们业务有帮助的书,拓宽我们的知识面,为我们的教学内容注入新的活力。
1、在教育教学活动中,为孩子创造良好的机会和条件,并提供充足的操作材料。根据班里孩子的年龄特点,要充分调动各种感官感知事物,使他们在参与活动的过程中认识和掌握事物的特点和属性。在一天的活动中,注重教给孩子初等简单的生活知识和经验,培养孩子独立解决问题的能力。
2、在教育教学活动中认真备课,做好课前的材料准备和知识准备。注重理论在教学实践中的应用,善于总结经验,每月撰写教育随笔,提高自身能力和写作能力。
3、在教学中,要处理好孩子和老师的主体地位,引导孩子多形式、有兴趣地参与活动,主动学习,这样才能更好地因材施教。
4、认真填写周计划、月计划和各种表格。
5、认真做好特殊儿童案例的记录,做到有分析、有目标、有记录、有反馈。
6、按照制定的活动目标、内容和要求组织教育教学活动的各个环节,保证孩子日常的游戏活动和户外活动,提供孩子的活动资料,更好地培养孩子的全面发展能力。
三、托儿所工作
引导孩子在日常生活中了解自己与集体的关系,让孩子知道自己是集体的一员,愿意参与集体活动。教育孩子的关爱集体,关心同伴,礼貌待人。对幼儿进行品德教育,使幼儿养成有道德、有智慧、有礼貌的好孩子,并同家长密切联系,听取家长意见,根据幼儿在家时的表现,对幼儿进行因材施教,因人施教,同家长一起纠正幼儿不良的习惯。
1、加强了幼儿一日常规的养成教育,加强幼儿各种行为习惯的培养和训练,使幼儿的生活习惯,学习习惯在原有基础上有了一定的发展。
2、做好了班级园舍的环境卫生工作,做到地上无灰尘、纸屑,窗明几净,被褥整洁舒适。
3、严格卫生保健制度,按制度要求给各种玩、用具认真地进行清洗消毒工作,保证了玩、用具的卫生、安全使用。积极配合幼儿园保健医生做好疾病防治和预防接种工作。
4、强化幼儿健康意识,保证了幼儿进餐时心情愉快。注重培养幼儿好的进食习惯,不挑食,不偏食,进餐时不打闹讲话,不掉饭粒。
5、勤为幼儿剪指甲,避免抓伤的安全事故发生。注意观察幼儿不同的破坏性行为,教师给予及时的制止,并进行随机教育。
6、我加强了幼儿午睡的管理及巡视,保证午睡时室内的空气质量。培养幼儿良好的午睡习惯,进入午睡室后,不吵闹,尽快入睡,会整理床铺,衣服折叠整齐放好。
7、经过班级教师的共同配合,幼儿的身体及健康都得到很好的发展我。
四、安全工作
安全工作是最重要的工作之一。保障每一个幼儿的人身安全,是每一个教师的责任和职责,为了让家长放心,让幼儿能在一个安全的环境中生活、成长,我做到了以下几点:
1、我教给了幼儿一些安全知识,强化了幼儿的安全意识和自护能力。不吞食异物,不玩火、水、电,不从高处往下跳,不乱爬高处,不吃生人的东西,不跟生人走,发生危险时,会大声呼救。
2、我加强一日活动各个环节的管理,加强幼儿日常生活的管理,做到了人到心到,谨防意外事故的发生。
3、我做好交接班工作,认真填写交班内容。
五、家长工作
1、我真诚地对待每一位家长,加强家园沟通。教师与家长互动效果直接影响班级经营的成效,家园沟通,教师与家长协力解决教育问题,提升对幼儿的关心,共同分担教育责任。孩子的快乐,是对我工作的鼓励。
2、我积极的向家长反馈孩子在幼儿园的表现,今天谁吃饭有进步,睡觉也乖了,自己睡着的;今天谁情绪不太好,情绪有些浮躁等等,让家长在第一时间知道孩子在园的情况。
3、我向家长汇报幼儿在园生活,让家长更亲近地了解幼儿在园的学习生活和我园需要家长配合工作。使用家园联系册、电话多种形式进行访问,及时与家长联系,收集家长的意见和建议,保持家园一致教育。
4、做好多数幼儿的家访工作,随时了解幼儿的发展状况,并制定了适宜的教育措施,并记录家访情况。更好地做到家园同步教育。
5、与家长进行了密切沟通,向家长宣传幼儿园保教任务和科学育儿知识,提高了家长、社会对幼教工作的了解与认识,配合幼儿园做好保教工作。
总之本学期非常忙也非常累,收获当然也不小。在工作中我享受到收获的喜悦,也在工作中发现一些存在的问题。在今后的工作中我应不断地学习新知识,努力提高我思想及业务素质,大胆地创新教学方法,学习老教师的教学经验。对幼儿加强德育教育,加强幼儿常规教育,注重幼儿自身能力的培养。并与家长密切联系,实现家园同步。在教学活动中因材施教,因人施教,针对个别幼儿进行个别教育。并努力提高自己的思想及业务素质,积极地进行专题研究,力求把日后的工作做得更好!
中班幼师个人工作总结 篇2
1、主动亲切地与家长沟通。我充分利用了晨接和放学的时间跟家长交流,使家长了解自己孩子在园的情况。
2、使用家园联系册、电话多种形式进行访问。这使我更了解幼儿在家的情况,使我能有针对性地开展幼儿的教学工作,而且还能促使我跟家长的相互理解,使关系更密切。
3、让家长参与到我的工作中。在主题教学活动中,我开展了开放日活动,让家长来园观察孩子,和孩子共同完成一项工作,这活动不仅能促进我与家长的关系,而且还能让家长更了解我的工作。与特殊儿童的家长密切联系,使记录得到较好的结果,真正的帮助到幼儿。
4、做好多数幼儿的家访工作,随时了解幼儿的发展状况,并制定了适宜的教育措施,并记录家访情况。更好地做到家园同步教育。
5、与家长进行了密切沟通,向家长宣传幼儿园保教任务和科学,提高了家长、社会对幼教工作的了解与认识,配合幼儿园做好保教工作。
总之本学期非常忙也非常累,收获当然也不小。在工作中我享受到收获的喜悦,也在工作中发现一些存在的问题。在今后的工作中我应不断地学习新知识,努力提高思想及业务素质,大胆地创新教学方法。对幼儿加强德育教育,加强幼儿常规教育,注重幼儿自身能力的培养。并与家长密切联系,实现家园同步。与配班教师团结协作,共同确定教育活动主题。选择符合幼儿年龄特点的活动形式和方法。在教学活动中因材施教,因人施教,针对个别幼儿进行个别教育。并努力提高自己的思想及业务素质,积极地进行专题研究,积极地参与各种竞赛学习活动,力求把日后的工作做得更好!
中班幼师个人工作总结 篇3
转眼,十八周过去了,在这十八周里,我们的孩子是欢乐的,是成长的,我虽然是辛苦的,但也是欢乐了,因为孩子欢乐我们也欢乐!
这个学期,我们学好了全部课程,可是因为数学基础比较差,我班的数学教学要求降低了很多,之后我们班大部分孩子能数到一百了。这让家长很欣慰。对我来说这不是重点,重要的是孩子在语言表达本事,创造想象力和自觉自理本事的提高,能和伙伴一齐合作一齐游戏一齐学习生活,学会分享,少点自我意识就是提高了。
很意外的发现,在带班教师的努力教导下,我们班孩子的常规很好,做什么事都很有规矩,也很自觉。另外孩子在美术和手工方面大又长进,基本上能自我完成,有个别孩子基础功比较差,也有个别孩子注意力容易分散,我们都很关注每个孩子的举动,注重个体差异,因材施教。有时我也迷茫,我们该不该迎合家长?(家长要求幼儿园教写字教数学,甚至回家还布置作业)我真的很怕,这样教下去,教师似乎简便了很多,不用到处找资料给孩子操作,只是写字认字而已,可是孩子会怎样样?她们要的是这些吗?所以我们的压力好大,我只能一边解释,一边尝试,尝试新的方式,尽量两全其美!这个过程是艰辛的!
这个学期,我们的孩子参加了好些活动,在活动中展示了自我并且提高了自我。在六一游园活动中,孩子们进取参与,一齐布置我们的乐园,欢声笑语道出了她们的欢乐与喜悦!我们也给每位孩子送了礼物,度过的简便愉快的儿童节。在学期结束时的文艺汇演,我们全班小朋友都去演出了,有舞蹈,唐诗,三句半。孩子都表现的很好,就是教师准备的不够充分哦,孩子能够做的更好的。看到舞台上自信的孩子们,家长和我们都很开心!
从孩子的进园和教师说“早上好”的时候,我们就开始忙碌,早间活动—做操—喝牛奶—教学活动—户外游戏—音乐活动—入厕—餐前活动—进餐—餐后活动—午睡—点心—教学活动—户外活动—离园准备,一向到午时孩子和教师说“再见”,我才觉得能够松口气。要是出现磕磕碰碰的,那家长工作又加重了,其实我们很细心谨慎了,幸运的是仅有一两次小擦伤。期望家长体谅教师并且支持教师!
孩子的点滴成长是我们工作的动力,我们所做的一切为了孩子!期望越来越来!期间出现的不足我会改正,对于家长的合理要求会尽量满足!我们共同努力!
中班幼师个人工作总结 篇4
在日常生活中引导孩子了解自己与集体的关系,让孩子知道自己是集体中的一员,并乐于参加集体活动。教育幼儿关心集体,关心同伴,礼貌待人。对孩子进行品德教育,使孩子养成有道德、有智慧、有礼貌的好孩子,并同家长密切联系,听取家长意见,根据孩子们在家时的表现,对孩子进行因材施教,因人施教,同家长一起纠正孩子们不良的习惯。
1、加强了孩子一日常规的养成教育,加强孩子们各种行为习惯的培养和训练,使幼儿的生活习惯,学习习惯在原有基础上有了一定的发展。
2、做好了班级园舍的环境卫生工作,做到地上无灰尘、纸屑,窗明几净,被褥整洁舒适。
3、严格卫生保健制度,按制度要求给各种玩、用具认真地进行清洗消毒工作,保证了玩、用具的卫生、安全使用。积极配合幼儿园保健医生做好疾病防治和预防接种工作。
4、强化幼儿健康意识,保证了孩子们进餐时心情愉快。注重培养孩子们好的进食习惯,不挑食,不偏食,进餐时不打闹讲话,不掉饭粒。
5、勤为孩子们剪指甲,避免抓伤的安全事故发生。注意观察孩子们不同的破坏性行为,教师给予及时的制止,并进行随机教育。
6、保证午睡时室内的空气质量。培养孩子们良好的午睡习惯,进入午睡室后,不吵闹,尽快入睡,会整理床铺,衣服折叠整齐放好。
7、经过班级教师的共同配合,孩子们的身体及健康都得到很好的发展。
中班幼师个人工作总结 篇5
新年即将临近,我们的学期也接近了尾声。回顾这过去的一学期,无论是孩子、老师还是家长都经历了一个难忘的成长过程。每个孩子在幼儿园里都有了很大的进步,为了更好的完成以后的工作,提高保教质量,现将本学期工作总结如下:
一、班级概况
我班有幼儿xx人,孩子大多数是独生子女,都是家长的“心头肉”,虽说他们有着“优生优育”的优势,但也存在着较多的缺点。孩子良好的个性、文明的习惯必须从小抓起。我们先从礼貌教育入手,早上入园时,引导幼儿主动与老师和小朋友问好,不小心碰撞了别人主动说:“对不起!”等。再通过我们的晨间、离园前的谈话,讲故事等,使小朋友知道了要尊重长辈,团结小朋友,对人要有礼貌,小朋友之间要互谦互让,互相帮助,开学初存在的一些问题,在这个学期的教育和引导下,基本上没有在发生过。
二、常规培养
幼儿入园后,一日的幼儿园生活与家庭的生活截然不同。对于小班幼儿来说,从家庭生活跨入集体生活是一个很大的转折,也是幼儿成长的关键期。小班的行为习惯培养的好,会为以后的生活、学习打下良好的基础。为了培养幼儿的规范意识,我们采用直观的标记给幼儿确定他们的专属物品。经过一段时间的培养,幼儿已基本能自觉遵守游戏规则,并能按要求整理归放物品。
三、教育教学工作
对于小班的幼儿来说,游戏就是他们的学习和生活,让幼儿在游戏中轻松愉快地学习是我们的宗旨。我们在教学过程中注意动静结合,游戏与知识相结合,调动幼儿的积极性;我们将游戏贯穿于一日活动中,充分发挥幼儿的主动性、积极性,让幼儿在轻松愉快的游戏中学到更多的知识,掌握更多的技能。
四、卫生保健工作
小班幼儿的生活自理能力是比较差的,所以我们在保健护理方面做了大量的工作。
(1)日常护理工作一刻也不放松。由于这个学期天气有一些特殊,忽热忽冷,所以我们班三位老师精心地做好保健护理工作,日常生活中特别注意小朋友衣服的增减,既不能让他们着凉,也不能让小朋友们穿得过多而影响活动。
(2)安全工作。幼儿年龄小,自理、自立能力差,幼儿的安全工作是重中之重,为此我们加强对孩子的安全教育。教给了幼儿一些安全知识,强化了幼儿的安全意识和自护能力。不吃生人的东西,不跟生人走,发生危险时,会大声呼救。幼儿入园时检查他们身上是否有危险物品,教室里不摆放危险物品。
五、家长工作
家庭是孩子成长的摇篮,家长就是孩子的启蒙老师,他们的言行是孩子模仿的范本。因此,我们非常重视家长工作。我们开设家园联系栏,创建校讯通,家园网站联系,为家长提供各周教育教学内容、各类教育信息等。学期中,我们召开了家长会,举行家长开放半日活动,邀请家长共同参与亲子游戏,让家长在活动中观察和了解孩子动手动脑的情况,了解孩子在集体活动的一些表现和活动状况,了解幼儿园的教育任务,积极配合幼儿园的教育工作。
六、圆满完成园安排的各项活动,提高幼儿水平,展示幼儿风采
本学期我完成了活动室墙面的创设,我创设的作品《晒衣服》获得了一等奖,还参加了园内组织的教学观摩活动,我的健康活动《菜宝宝营养多》获得了二等奖。在十月份举行的“迎十一”绘画展活动和幼儿童话剧表演活动中,孩子们全部都得好成绩。
一个学期结束了,我班幼儿学会了许多生活技能,建立了一些良好的生活和学习习惯,完成了他们走向社会的第一步,这些将为他们以后的成长奠定良好的基础。教育幼儿是一项细致的工作,需要我们全身心地投入,只要我们自始至终做到对幼儿:爱心、耐心、细心,那幼儿一定会健康愉快地成长,我们要再接再励、不断努力,让每个孩子身心健康成长。
中班幼师个人工作总结 篇6
在着一年的工作中,无论是在政治思想上,还是在实际教学中,我都地道了很大的进步,但还存在着一些不足,以下是我对这一年来工作所做的总结,具体如下:
一、政治思想方面
随着八.五九.五计划的逐步落实,我国的经济得到了迅猛的发展。十.六大会议也在众人的瞩目下胜利的召开,教育这一立国之本,更加受到高度的重视。在这一年里,宫内组织我们进行了三个代表的学习,还参加了继续教育和骨干教师的培训。使我对当今的幼教理念有了更加深刻的认识,为更好的探索教学提供了有利的条件。也使我深刻感知身上肩负的重任,因此,在工作中,我时刻以德、智、体、美全面发展为教育目的,鼓励幼儿勇于探索,掌握经验。做到干一行,爱一行,时刻一公民道德纲要来检测自我。在今后的工作和学习中,我会更加努力的提高自身的素质修养,增强认识,认真学习,在思想上再上一个台阶,并积极、努力的靠近党这个先进而光荣的组织,使自己更快的成长起来。
二、在教育教学方面
今年我带的是一个大班,幼儿数量较多,而且幼儿哭闹、内向的现象很多,相差悬殊。因此,刚入园的一段时期,我把如何引导,调动幼儿作为重要的教育任务,在日常生活中,我仔细观察幼儿的表现,对幼儿的点滴进步,给予正确的表扬。和幼儿交谈,并积极主动的与家长沟通。针对每个幼儿的不同特点,进行鼓励和教导,使幼儿热爱幼儿园这个大家庭,漫漫的哭闹、不吃饭等现象减少了,内向的孩子也逐渐开朗,并与我产生了浓厚的感情。
幼儿是祖国的花朵,是早上七八点中的太阳,需要充足的阳光和雨露,这就要求作为教师的我们不断的充实自我,丰富知识,因此在每次教学前,我都认真备课,钻研教案,并查阅相关的资料,以使幼儿获得更加丰富的知识。为了更好的调动幼儿的积极性,我还认真听取其他教师的上课经验,学习上课的方法,并加以改进,运用到我的实际教学中,使上课形式更加灵活多样,激发幼儿兴趣,由于领导对我工作的指导和信任,同志的关心和帮助。使我的工作取得了很大的进步,并先后评为区优秀保教工作者和市先进幼儿教师的称号,还参加了继续教育和骨干教师的培训和学习。通过学习,使我的思想和技能都得到了提高,了解了探索性课程的理念和实践的相关知识,并深刻认识到,课程是为了解决孩子在生活中遇到的问题,课程内容是由教师与幼儿共同构件的,是从孩子感兴趣的事情出发,通过活动使幼儿直接的感性经验,在今后的工作和教学中,我会积极努力的把探究性课程的理念贯穿到一日的教育教学之中,用它的思想来指导我的工作,使幼儿在活动中积累更加丰富的经验。
在工作中我还存在着不足之处,与个别家长还存在着一些摩擦,处理事情还不十分的成熟,对待孩子还需要更多的爱心,耐心,童心,诚心、热心,在以后工作中,我会跟家尽力的与家长沟通,认真观察幼儿,努力工作,争取更大的进步,不负领导的众望。
以上是我对这一年来工作的总结,点滴的进步都离不开领导及各位教师的关心和支持,XX年即将走国,让我们怀者理想和目标踏着XX年的朝霞一路前进吧。
中班幼师个人工作总结 篇7
在教学中我自己深知要提高教学质量,关键就是要上好课。为了上好课,我备好每一节课。自己动手制作教学用图和教学用具。了解孩子们原有的知识技能的质量,他们的兴趣、需要、方法、习惯、学习新知识可能遇到的困难,并采取相应的措施。关注全体幼儿,注重个别教育,使其保持相对稳定性,同时激发孩子们的情感,使孩子们产生愉快的心境,创造良好的课堂气氛。积极地参加公开课和各种竞赛活动。多看对业务有帮助的书籍,不断扩宽知识面,为教学内容注入新的活力。
1、在教育教学活动中,为孩子们创设良好的机会与条件,提供充足的操作材料。根据班上幼儿的年龄特征,充分调动各种感官感知事物,使之在参加活动的过程中,认知和掌握事物的特征与属性。在一日活动中,注意教给幼儿初浅的、简单的生活知识经验,培养幼儿独立解决问题的能力。
2、在教育教学活动中认真备课,做好课前的物质准备和知识准备工作。注意将理论贯穿于教学实践中,善于总结经验,每月撰写教育随笔,以提高自身能力与写作能力。
3、在教学中要处理好孩子们的主体地位及教师的主导地位,以多种形式引导孩子们有兴趣地参与活动,并主动去学习,更好地因材施教,因人施教,认真领会了新《纲要》精神。
4、认真填写周、月计划及各种表格。
5、认真做好特殊儿童的个案记录,做到有分析、有目标、有记录、有反馈。
6、根据制定的活动目标、内容与要求组织好教育教学活动的各环节,保证好孩子们每天的游戏活动及户外活动时间,提供幼儿活动材料,更好地培养幼儿的全面发展能力。
中班幼师个人工作总结 篇8
时间飞逝转眼一学期过去了,我班是一个全新的组合体。但是大家都能较快的融入这个新的大家庭,共同商讨、一齐游戏、互相配合共同完成各项班务工作。现将本学期幼儿园教师工作总结如下:
一、不断学习提高自身素质
提高自身素质只有透过多种渠道不断的学习,才能提高忠诚于党的教育事业的职责心,才能提高自身的素质和教学本领。本人在本学期中,用心参加各项时事、政治学习,坚持把理论同实际相结合,从我做起,从身边的小事做起,用正确的思想引导幼儿,做好保教工作。本学期中,充分发挥自身的凝聚力作用,坚持做到以身作则、勇于奉献、勤勤恳恳,无论是否当班,都要做好并检查班级的各项工作。只有这样才能使其他老师充分把精力投入到工作中,在工作中从不计较个人得失,充分发挥“你中有我,我中有你”的团队精神作用,团结一致地做好班级工作。在狠抓班级常规中,真正做到工作有目的、行动有组织、实施有计划。
二、安全工作不容忽视
生命安全高于一切。为了保证幼儿在园内的安全,我们要加强幼儿园的各方面安全工作,对幼儿进行安全教育,提高幼儿的安全意识及自我保护的潜力,并深入进行安全教育及检查,做到防患于未然。为了进一步提高我园师幼的消防安全意识,熟悉灭火、应急疏散安全常识,熟练掌握灭火、疏散的组织程序以及火场逃生和自救互救的基本潜力,增强组织实施扑救初期火灾的潜力以及引导人员疏散的技能,建设“平安校园”构建和谐社会,创造安全的教育环境,在市消防大队队长的亲临指导下,我园于20xx年xx月xx日下午进行全园300余名幼儿及教职工的消防演习活动。参加消防演习的师生们都感到,这样的演习,不仅仅使大家能真学、真会、真懂、真用,学到了新知识、新方法,熟练掌握了使用灭火器的要领,增强了消防安全意识,还为保证幼儿园消防安全奠定了坚实的基础,到达了预期目的。
三、配合园领导,完成各项任务
本学期我园有几项大的任务:在九月的儿歌比赛中,我们班的赵乙帆小朋友获得了“小明星”的光荣称号,小组和群众的都获得了不错的成绩,收到了领导和家长的好评;十月的合唱比赛中,由于伴奏带临时出问题影响了我们,但是我们还是坚持完成了比赛,不管成绩怎样,我们都十分的高兴;十二月是向家长汇报演出,虽然受到“甲流”的影响,家长不能来参加,但是我相信孩子们的精彩表现家长们必须感受的到。这每一项都是展示自我,表现幼儿的机会,我们班的三位教师互相配合,认真的完成好每一项任务。
这个学期中,我班孩子的出勤率较好,口语表达潜力有了飞跃性的进展,自理潜力在不断提高。在看到成绩的同时,我们也注意到了自身的不足,如:有时会因户外活动超时回来较晚,给孩子穿衣着急,以至于孩子少穿了一件衣服、穿反了鞋子也没发现,幼儿进餐的速度有待进一步的提高。对此我们都进行了认真地总结,以便于以后更好地开展工作。辞旧迎新,在新的学期中我们会更加努力,争取把工作做得更好,取得更大的进步!
厨师个人工作总结热门12篇
一晃眼,时间就流逝了,这一阶段相信你学到很多,我们需要动笔写一份自己的工作总结了。通过工作总结,可以让感性认识上升到本质的理性认识。应该怎样才能写好自己的总结呢?以下是小编收集整理的“厨师个人工作总结热门12篇”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
厨师个人工作总结【篇1】
回顾过去一年的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感职责重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一年的工作状况总结如下。
首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油。颜色偏重等等。同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正。
其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻持续清洁,无霉斑、鼠迹。每一天定时冲洗操作间灶具和地面
在这一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护群众财物,做好群众和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好厨房工作。
厨师个人工作总结【篇2】
一、厨房管理方面
1、xx年厨房人员调整。一次是中关村店与圆明园店副厨对调,另一次是8月份筹备西二旗店,人员综合调整以老带新,圆明园店上什主管调西二旗,并新加入一名上什主管,其他部门主管都是20xx年带入北京的主管。
2、厨房年初针对各部门做了一套以部门为单位的自查工作签字流程,使原来准备工作不齐全的全补上来,厨房得到了明显的改善。
3、xx年建意店里用直销法每人吃鱼送鱼,使店里水煮鱼在原来的基础上流水最高达到30万元一月,取得了历史性的突破,同时水煮鱼的毛利一直控制在76%~78%之间。
4、厨房今年利用一分钟定位法管理,对厨房冰箱和所有货物定位处理,万城店和马甸店在我的影响下取得了良好的效果。
5、顺义店新开业筹备交流和综合管理大培训。厨房积极参与并学习贯彻落实,特别是对厨房后勤难管理上下功夫,员工宿舍进行了规范,取得了好成绩,没有人不夸厨房的宿舍卫生干净。
6、学习了各项流程学,通过厨房自己摸底考试三次,店里组织二次,集团一次,把理论变成实际操作。
7、今年物价涨幅太大,如厨房干辣椒原来3元多/斤涨至10元/斤,花椒也涨到25元/斤,经过厨房重点调整对水煮鱼毛利没有影响。
二、厨房存在的问题
1、由于今年设备老化,冷库、抽风老化,维护和管理上耗费不少,表明我们厨房 还需增强工作意识。
2、对怎样做员工思想工作还需要总结学习。
3、在强化厨房的学习氛围方面做得不够。
4、在强化厨房对防止中工流失工作做得不够完善。
厨师个人工作总结【篇3】
我的厨师旅程已经持续了10年,这给我丰富的厨艺经验和知识。在这些年里,我一直努力将食物制作的更加美味、有营养、均衡和便于消化。我最喜欢的工作之一是在食堂工作。
在食堂工作,我的目标是确保食客们在用餐时品尝到的食物是美味、健康、外观精美且具有均衡的营养成分。我总是确保提供新鲜的食物,同时,我也非常关注食物的安全性和卫生状况。我随时检查设备,防止食物交叉污染。
在工作期间,我注意到许多食客都对我们精心制作的食物感到满意。我很高兴看到他们享受我们准备的食物,这对我来说是最大的奖励。此外,我还应用各种食材和口味,给食客们创造出一种全新的美食体验。
虽然工作有时候很繁忙,但我努力保持微笑和耐心,确保每个食客都能留下美好的用餐体验。我享受和同事们一起工作的'乐趣,成为一个高效团队的一员。
我在食堂厨师的工作中积累了许多经验并且乐此不疲。我希望我能继续在这个领域继续工作,不断提高我在食品制作领域的技能,为食客们提供口感美妙的健康食品。
厨师个人工作总结【篇4】
一、实习的主要内容。
我经过在商业学校的两年学习充分相识到实践的重要性,与家人协商确定外出到哈尔滨驻广州办事处(广州xx酒店)实习,学习东北菜加强理论学问与实践经历,我在后厨,是一个打荷的,大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。
二、实习中的工作表现。
上班时踊跃工作,尽量让菜品美观,没有菜时到砧板练练刀工,上灶台练练翻勺,保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时,那时我会到书店,翻阅一下书籍,增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽,(终归别人什么想法我也不知道,呵呵)结交了几个好兄弟,组建了一个和谐社团,不是性质的哦,每月发完工资的某天会一起吃饭,增进一下感情,放松心情,这样也更有利于工作。我们厨师长对我要求也不是很严格,一些事情也是对我以一种挚友之间的口吻谈话,他是我在xx酒店敬重的人之一。单位的赵经理,对我也不错,成天笑呵呵的,不过他可能因为一些事请,认为我的脾气有一些急躁,我自己也这么认为,我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说,我自己感觉我的表现应当是中等偏上吧!呵呵!
三、实习中的体会、收获,实习工作的认知、感想。
(1)经过在xx酒店短短一年的实习,我相识到了自己烹饪技艺,性格,工作经历的等等缺乏之处,并且在工作中逐步改良,相当于对我进展了一次深加工,回锅重新翻炒了一遍,使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛,也更加思念和酷爱>我的家乡。我在广州也相识了各种工种的各种人,热心助人的,埋头苦干的,口硬心软的,尖酸苛刻的,爱吹牛的等等,我与他们发生过争吵,也有令我真情流露的,此时此刻回想起来,往事一幕幕好像过眼云烟,大局部只是人生的`过客,只有一小局部会令我埋藏在内心深处,永不忘怀!
(2)因为xx酒店经营的是东北菜,我本身也是东北人,这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系,东北菜的特点是价廉量大,用料广泛,火候足,味道浓郁,以炖菜为主。我认为xx酒店应当把主食再加上一些粗粮,由于加工简洁,粗粮中保存了很多细粮中没有的养分。比方,含碳水化合物比细粮要低,含膳食纤维较多,并且富含b族维生素,吃粗粮也成为了此时此刻人的一种时尚。热菜应当在加上几个更加有东北特色的菜,如狗肉火锅,杀猪菜,关东煮,烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒,夏吃避暑,滋补强身,延年益寿。杀猪菜,关东煮等,也是很长远,经过历史与群众考验的经久不衰的东北菜。
四、存在问题。
我在对待学习和工作的问题上还是不够踊跃,不能更好的投入到学习与工作中去。性格有一些易燥,不能以平常心面对一些问题。我会接着在外闯荡,并且加深我各方面的素养。我的第一个五年打算是,做到某家三酒店的主灶,并且有二十万可流淌资金,为我下一个五年打算做奠基。
最终感谢xx市商业学校各位教师,就业办教师的协助,感谢xx酒店能给我们供应这样难得的实习时机,在此祝福xx酒店能够越办越好,学校越办越好。以上就是我此次一年社会实践的一些感受和想法,请领导查阅。
厨师个人工作总结【篇5】
回顾过去之前的的厨师工作,我有很多的感慨,我的工作总结如下:
首先保证干部职工饮水、用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,根据湖南和粤北地区的饮食爱好,不断提高自己的刀功和烹调技术,配制有多套特色的菜谱,让全局干部职工和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜。让干部职工吃的满意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了几个环节。
一是把好食堂原料进货关,我不怕远路,进市场,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,让干部职工吃得好,花钱少。
二是当好食堂食品保管员。保证食品及原料不腐烂,不变质,不浪费,节省食堂开支,近五年来,为局机关节省招待费20多万元。
三是保证按时开餐,保证开水正常供应,平时我起早贪黑,甚至星期天不休息,作好下星期的后勤准备工作。
自20xx年以来,每年由教育局主持召开的教育行政工作会议,每月教育行政例会,每年的教职工中学生篮球运动会和上、下级来往的有关工作人员的开餐和接待工作,都由我个人操办。我也从不怕苦怕累,也不失职失误。由于食堂工作有特色,深受市、县领导及其他部门的好评,保证了局机关工作的正常运转。
我不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行从不讲价钱,虽然自己是工人,我从不认为自己低人一等,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作。保证教育局各项工作正常动转。
我在搞好本职工作的同时,我又积极参加县教育局各项中心工作,历年的高考、成招、中考、自考等考务工作,每年的“五一”、“十一”春节长假,包括今年“非典”期间值夜班我都主动参加,不辞劳苦,任劳任怨,深受同志们好评。
关心时事政治,关注国家大事,做到头脑清醒,不落后于形势。
今年来,我都是出满勤,甚至超满勤,做了些份外勤杂工作。总之,近几年来,我忠于职守爱岗敬业,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩。为教育事业作出了自己的贡献。
厨师个人工作总结【篇6】
回首过去一年,感谢各位领导对我工作的指导,感谢广大同事对我工作的支持,作为厨师长我一定会在今后的工作中坚持以身作则,严格要求自己,带领导我们的团队为宾客提供服务,同时弥补我们发现的不足,下面是我对厨房的工作总结:
一、员工的思想方面
1、目前本部厨工没有思想波动。
2、对领导今年的二次涨工资大家都非常满意,促进了工人工作积性同时也稳定了员工的流失情况。
3、大部份员工认为自己的能力能得到充分的发挥认为这份工作都适合自己。
二、人员管理方面
1、进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高员工的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。
2、今年对厨工做了多次调整,调整的原则是以老带新灵活运用,以提高对厨工技能为准。
三、菜肴质量方面
采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、打苛把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任制定菜品的.操作流程与投料标准并执行。
四、成本方面
首先掌握库存执行先进先出的原则
在菜品设计上要让宾客满意经济实惠做到物尽所值
五、在食品卫生安全、消防安全方面
1、严格执行《食品卫生法》。抓好厨房卫生安全工作。
2、严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣
六、厨房存在的问题
1、厨房地沟不锈钢防护架部份老化需要更换,虽是小细节问题时间久了恐出事故。
2、男生宿舍漏雨需要做防水。
3、厨房门把手大部分已损坏全部需要更换
4、部分员工基础差接收能力差,给工作带来一定的压力。
七、接待了四次大型会议
中餐每月接待200桌左右的宾客。
八、xx年的设想与工作安排
我们团队要在xx年的基础上继续加强经营管理,质量卫生控制和成本控制,同时改进自己的工作思路,考查新的菜品加快菜肴的创新。在技能上强化培训以增加团队的战斗力。
伴随着时钟的步伐20xx年已经结束了,回首过去的一年,感谢各位领导对我工作的指导和帮助,感谢广大同事对我工作的支持,我一定会在今后的工作中坚持以身作则,严格要求自己,做好本职工作,弥补工作中的不足,提高我的技能服务水平。
食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是出力不讨好的工作。在这种情况下,我没有因为自己虽然做了很多工作但得不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。我在抓好各项管理的同时,还在改变模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。
厨师个人工作总结【篇7】
学校食堂厨师长工作总结与计划
在过去的一年里,我有幸担任学校食堂的厨师长一职。这是一份极富挑战性和责任感的工作,需要我不仅具备出色的烹饪技巧,还要有组织能力和团队协作精神。在这篇文章中,我将详细总结和计划我过去一年的工作,并为未来一年制定了新的目标。
首先,我要感谢我的团队成员,没有他们的支持和配合,我无法顺利完成我的任务。在过去的一年里,我们一起面对了许多挑战和困难,但通过共同努力和合作,我们成功地提供了高质量的餐饮服务。我很自豪地说,我们的食堂在学生和教师中享有良好的声誉,他们对我们的食物赞不绝口。
为了达到这个成就,我一直秉持着三个核心原则:食品安全第一,务实高效,持续改进。食品安全是我们最优先考虑的问题,我们严格遵循食品卫生标准,并定期进行食品安全培训。这使得我们的食堂成为追求高标准的校园食堂,所有的食材和食品都经过仔细筛选和检测。
在当前的工作总结中,我们要特别关注食堂菜品的创新和多样化。我意识到学生们对食物的口味和需求不断变化,他们渴望尝试新鲜有趣的美食。因此,我和我的团队花费了大量精力研究食物趋势和流行菜肴,并将它们转化为可在食堂中制作的菜品。这个过程需要我们与食材供应商合作,引进新的食材和调味品,以提供更多的选择和满足学生们的需求。
此外,我还致力于提高团队的沟通和协作能力。一个高效的团队必须相互信任,互相支持。我鼓励我的团队成员分享他们的意见和建议,并通过定期的会议和培训来促进他们的专业发展。我也鼓励团队成员之间的合作,通过分工合作,我们能够更好地应对繁忙的用餐时间和突发事件。
对于未来一年的工作计划,我有一些明确的目标。首先,我计划进一步发展食堂的供应链管理。我会与供应商建立更紧密的合作关系,确保食材的质量和供应稳定。我还会考虑引入更多当地农产品,以减少环境影响并支持当地经济。
其次,我将继续关注可持续发展和环保。我会推动食堂实践“无废弃原则”,尽量减少食物浪费和塑料使用。此外,我还计划与学生合作,开展一系列的环保活动,提高他们对环保问题的认识。
最后,我会加强与学生和教职员工之间的沟通和反馈渠道。他们的意见和建议对于我们提供更好的餐饮服务至关重要。我计划组织定期的问卷调查和意见征集活动,并根据他们的反馈来改进我们的菜单和服务。
总而言之,作为学校食堂厨师长,我的目标是提供优质的餐饮服务,并为学生和教职员工创造一个美好的用餐体验。过去的一年,我在团队的支持下取得了一些成果,但我相信在未来一年中仍然有很多机会和挑战等待着我们。通过不断学习和改进,我相信我们将能够更好地满足大家的需求,并推动食堂发展到一个新的高度。
厨师个人工作总结【篇8】
一、员工餐职责
1、跟据厨师长按排确保一日三餐准时准点开饭2、计划用料,精工细作,合理搭配伙食确保营养均衡
3、了解员工口味,虚心听取员工意见,研究伙食改善方法措施4、搞好饮食卫生,定期检查原料质量,防止食物中毒5、配合上级做好厨房工作,参与菜谱制定工作6、协助厨师长做好安全防范工作,定期消毒7、积极完成厨师长交给的其它任务工作流程
1、根据公司要求进行餐前个人卫生自检2、检查所用灶具和设备
3、根据计划对早餐原料进行检查和加工4、打扫工作区域卫生5、为员工开早餐
6、开餐完毕打扫开餐区域和开餐用具清洗归位7、根据计划对午餐原料进行检查和加工8、打扫工作区域卫生9、为员工开午餐
10、开餐完毕打扫开餐区域和开餐用具清洗归位二级:
1)能够做到快速、准确2)能按操作规定执行3)能保证各种原材料的先陈后新和质量卫生;4)对其他岗位的协助意识一级:
1)二级员工的标准;2)各种材料的成本控制;
3)能保证员工满意率,饭菜质量口味达到要求。4)对设备设施能熟练操作、并维护;5)能做到团结同事。先进:
1)一级员工的标准;
2)必须达到上菜房一级。(如到前堂,就按照前堂的升职路线走)3)有责任感、与人为善、团结同事;4)起到带头作用;
5)保持称号标准:每两个月必须要带出一名徒弟,使之得到晋升,徒弟为业务先进以下的任何员工,(两个月内输送到前堂并达到相应级别的也算);
7)每两个月必须要带出两名徒弟才有资格晋级标兵:1)先进员工的标准;
2)至少连续三个月获得先进并达到标兵标准者才可以转为标兵3)保持称号标准:每两个月必须要带出两名徒弟,使之得到晋升,徒弟为业务先进以下的任何员工,(两个月内输送到前堂并达到相应级别的也算)。
4)每两个月必须要带出三名徒弟才有资格晋级
5)至少连续六个月获得先进并达到标兵标准者才可以转为标兵劳模:
1)标兵员工的标准;
2)保持称号标准:每两个月必须要带出三名徒弟,使之得到晋升,徒弟为业务先进以下的任何员工,(输送到两个月前堂并达到相应级别的也算);
3)至少连续六个月获得标兵并达到劳模标准者才可以转为劳模功勋:
1)劳模员工的标准;
2)保持称号标准:每两个月必须要带出三名徒弟,使之得到晋升,徒弟为业务先进以下的任何员工,(输送两名员工到前堂并达到相应级别的也算);
3)至少连续四个月获得劳模并达到功勋标准者才可以转为功勋二、摘虾线岗位职责
1、早上来预算控制好当天解冻虾的使用量,并对昨日剩虾数量的了解,确保虾的供应量。
2、确保每条虾线的摘取干净,卫生和质量都能达到要求。
3、摘虾线人员做好与片虾师的配合工作,做到储藏合理,计划明确。4、根据生意情况解冻虾时,做好本岗位的成本控制工作。5、确保本岗位的区域卫生干净;6、遵守各项制度,不违反操作。二级员工
1、快速准确,保证供应。2、卫生打扫的干净,摆放整齐。3、计划合理,储藏合理。4、能准确判断菜品的变坏现象。5、工作积极、主动。一级员工
1、二级员工的考核标准。
2、根据生意情况来控制计划片虾的合理性。3、计划储藏保管合理。4、每项产品能做到先陈后新。先进考核标准
1、一级员工的员工考核标准
2、快速准确,保证供应,确保顾客满意率。3、业务熟练,各项工作都能按标准操作。4、计划明确,保管合理,做到先陈后新。5不违反规定操作,能起到带头作用。
6、保持标兵称号标准:每两个月必须要带出两名徒弟,使之得到晋升,徒弟为业务先进以下的任何员工,(输送两名员工到前堂并达到相应级别的也算);
7、每两个月带出三名徒弟才有资格晋级。标兵工作流程
1、先进员工的考核标准。
2、保持标兵称号标准:每两个月必须要带出两名徒弟,使之得到晋升,徒弟为业务先进以下的任何员工,(输送两名员工到前堂并达到相应级别的也算);
3、每两个月带出三名徒弟才有资格晋级。
4、至少连续四个月获得先进者的标准并且达到标兵者才可以转为标兵。劳模员工
1、标兵员工的考核标准;
2、至少连续三个月获得标兵并达到劳模标准者才可以转为劳模:3、保持称号标准:每两个月必须要带出两名徒弟,使之得到晋升,徒弟为业务先进以下的任何员工,(两个月内输送到前堂并达到相应级别的也算)。
4、每两个月必须要带出二名徒弟才有资格晋级:功勋员工
1、劳模员工的考核标准;
2、至少连续三个月获得劳模并达到功勋标准者才可以转为功勋3、保持称号标准:每两个月必须要带出两名徒弟,使之得到晋升,徒弟为业务先进以下的任何员工,(两个月内输送到前堂并达到相应级别的也算);
4、每两个月必须要带出二名徒弟才有资格晋级;
三、炸虾岗位职责
1、负责本岗位所需调料、用具的准备工作2、按照工艺标准烹调菜肴,确保操作安全3、负责原料质量的初步检查
4、参与菜品调整,提高新菜品、新工艺技术5、负责本岗位的卫生清理工作
6、负责本岗位设施、设备的维护和保养工作7、主动积极完成主管或厨师长交待的其他任务工作流程
1、炸虾人员要简单地掌握炸虾的基本知识;
2、每锅炸出的虾必须保证好虾的时间、色泽、油温,不能出现发苦或炸焦现象;
3、炸虾人员要确保对每锅炸出虾产品质量、卫生按要求执行;4、对灶台区域卫生的打扫维护,注意安全操作;5、操作时,烧油有人在,离岗切电源;6、遵守各项制度,不违反操作。二级员工
1、快速准确,保证供应。2、卫生打扫的干净,摆放整齐。3、计划合理,储藏合理。4、能准确判断菜品的变坏现象。5、工作积极、主动。一级员工
1、二级员工的考核标准。
2、根据生意情况来控制计划片虾的合理性。3、计划储藏保管合理。4、每项产品能做到先陈后新。先进考核标准
1、一级员工的员工考核标准
2、快速准确,保证供应,确保顾客满意率。3、业务熟练,各项工作都能按标准操作。4、计划明确,保管合理,做到先陈后新。5不违反规定操作,能起到带头作用。
6、保持标兵称号标准:每两个月必须要带出两名徒弟,使之得到晋升,徒弟为业务先进以下的任何员工,(输送两个员工到前堂并达到相应级别的也算);
7、每两个月带出三名徒弟才有资格晋级。标兵工作流程
1、先进员工的考核标准。
2、保持标兵称号标准:每两个月必须要带出两名徒弟,使之得到晋升,徒弟为业务先进以下的任何员工,(输送到两个月前堂并达到相应级别的也算);
3、每两个月带出三名徒弟才有资格晋级。
4、至少连续三个月获得先进者的标准并且达到标兵者才可以转为标兵。劳模员工
1、标兵员工的考核标准;
2、至少连续三个月获得标兵并达到劳模标准者才可以转为劳模:3、保持称号标准:每两个月必须要带出两名徒弟,使之得到晋升,徒弟为业务先进以下的任何员工,(两个月内输送到前堂并达到相应级别的也算)。
4、每两个月必须要带出二名徒弟才有资格晋级:功勋员工
1、劳模员工的考核标准;
2、至少连续三个月获得劳模并达到功勋标准者才可以转为功勋3、保持称号标准:每两个月必须要带出两名徒弟,使之得到晋升,徒弟为业务先进以下的任何员工,(两个月内输送到前堂并达到相应级别的也算)。
4、每两个月必须要带出二名徒弟才有资格晋级;四、炒料岗位职责
1、炒料时,使用添加剂量时按标准量化执行;
2、能准确保证本岗位的各项工作,达到口味、品质的标准一致;3、滤油机的使用标准;
4、能保证本岗位的区域卫生干净,物品摆放整齐;
5、根据特殊岗位每半年考核一次,考核内容及时间油总部来定;6、对炒虾油使用的调料、干货料检查有无变质、时间过长等,会影响口味及炒出油的品质;
7、遵守公司各项制度,不违反规定;8、能合理计划控制各项材料成本,并且做好节约工作;9、操作时,安全意识要强。
考核标准二级:
1、对工作流程的执行情况2、对炒料的口感、质量的稳定3、与其他部门的配合一级
1、二级的考核标准2、对工作的主动性强3、服从领导安排的其他工作4、节约意识强先进考核标准
1、一级员工的考核标准
2、快速准确,保证供应,确保顾客满意率。3、业务熟练,各项工作都能按标准操作。4、计划明确,保管合理,做到先陈后新。5、不违反规定操作,能起到带头作用。
6、连续四个月达到先进者并达到标兵要求可升标兵标兵工作流程
1、先进员工的考核标准。2、至少连续六个月获得标兵的标准并且达到劳模者才可以转为劳模。劳模员工
1、标兵员工的考核标准;
2、至少连续六个月达到劳模标准并达到功勋标准者才可以转为功勋:功勋员工
1、劳模员工的考核标准;
2、不说不利于企业的话,不做不利于企业的事。3、遇事能为公司着想,不为自己私利。
厨师个人工作总结【篇9】
xx年即将过去,回首年前的工作安排和这一年中的劳碌种种,厨房员工付出了艰辛的努力,大家同心协力,主动奋斗,在完成安排的同时还创建了一个个的惊喜,但也有不足须要我们去总结和弥补。现将一年来的工作总结如下:
1、加强厨房内部培训。依据前一年的工作总结,厨房员工工作实力差和工作意识不强现象,严抓新员工的工作服务意识,强化岗位技能,提升员工的综合实力。
2、加强前后台沟通和协调,提升对客服务。定期拓开厨房、前台协调会议,增加xx人员的团队意识和服务意识,发觉并解决工作中的存在的不足,前后台相互帮助,共同努力,提升了餐厅的品牌。
3、合理支配人员,劳动力综合运用。在竞争日益激烈的当今,人员惊慌,依据厨房现有人员对其进行合理支配,综合运用,刚好调整员工的工作内容,提升员工的工作效率。
4、进一步规范和明确厨房嘉奖考核制度。为提升厨房员工工作效率,增加团队战斗力和凝合力,提高员工总体水平和素养,培育员工主动进取的工作看法,对员工的嘉奖及考核方案作了进一步的明细规定。
5、一如既往做好厨房“五常法”和卫生工作,厨房的卫生和“五常法”工作始终是厨房工作的重点之一,厨房员工持之以恒进行落实。在饭店复评自查中,受饭店领导好评,还被评为西餐部“五常法”示范厨房。
6、体现餐厅品牌,突出特性化服务。在平日服务中,前后台共同协作,不缺乏特性服务,对特别客人特别对待,这其中有为孕妇制定制作为期两个多月的养分餐,有为喜好美食的常客长期制作特性菜肴等等。
7、坚持做好各厨房的协调协作工作。严把出品质量关,保证从本厨房出去的任何成品或半成品符合标准,提升部门的服务与品质。
8、各节日美食活动丰富多彩。从中西混合套餐到经典自助吧台,从母亲节温馨套餐到圣诞大餐,给客人带来的不光是美食,更多的是惊喜和满意。
9、创建具有xx特色的优秀西餐菜肴。厨房内部创新开拓,研制了很多深受客人宠爱的西餐零点菜肴;在参与全省烹饪技能大赛中屡获金奖、特金奖,为饭店争夺荣誉。
这些都离不开全体人员的共同努力,也离不开领导的支持和协作。在这一年中厨房取得了一些成果,但我们更多的思索应当是我们的不足,在竞争如此激烈的.今日,我们如何在明天创建更多的业绩,这须要我们群力群策。我们会在新的一年中,共同面对困难,共同挑战将来,创建更美妙的明天。
厨师个人工作总结【篇10】
为了搞好节日期间的双拥工作,我办及时下发了《关于做好“八一”建军节期间双拥工作的通知》,提出了具体要求,各社区(村)相应也制定了“八一”期间活动安排,使今年“八一”期间的军人工作有计划、有落实,活动有声有色,取得了明显成效。现将此项工作总结如下:
一、广泛宣传教育,营造浓厚的双拥氛围
为了切实抓好双拥宣传教育。各社区宣传了《兵役法》、《国防法》等内容,共出板报15块,夏侯村在主要街道共张贴标语40余条,大力宣传了中国人民解放军抗日战争胜利的伟大历史意义,宣传人民军队走过的光辉历程和丰功伟绩,增强了广大群众的双拥政策法规意识,提高了军人的自觉性。
二、召开座谈会,开展走访慰问活动
各社区、村认真落实了各项拥军全面性政策,广泛开展了对复转、退伍军人和广大优抚对象的慰问活动,开展了谈心交流活动,帮助他们解决实际困难。深入开展了“爱心献功臣”活动,各社区、村建立了“送温暖小组”、“青年志愿者服务队”、“巾帼志愿者服务队”等各种群众性的`军人服务网络,开展了“一帮一”、“多帮一”等结对子活动。八一期间,共走访军烈属70余户,重点慰问困难军烈属、复转军人、革命功臣23户。并给他们送去了饮料、鲜奶、面和食油,把政府的关怀及时送到他们手里。我办及各社区(村)于7月26日—7月31日相继召开了军属座谈会,向军属通报了我办及各社区(村)上半年各项工作的进展情况,赞扬了各位军属和复转军人为济办和社区的建设所起到的积极带头作用,并希望大家一如既往地支持办事处工作和社区建设。与会的各位军属和复转军人也都积极发言,汇报了子女在部队的实际表现和家庭的一些情况,同时对居委会的各项工作提出了宝贵的意见和建议。各社区居(村)委会主要负责人结合改善人居环境工作的进展情况,进一步号召社区广大军属和复转军人积极投身到社区创建活动中,为社区环境的改善尽一份心、出一份力,为社区建设再立新功。与会的军属和复转军人积极响应,表示一定全力支持居委会的工作。
三、创新形式,声情并茂,给部队现役官兵写一封
各居(村)委会结合实际,采取不同形式组织广大学生、军属、居委会干部为部队现役军人发出慰问信86封,祝他们节日愉快,并鼓励他们安心服役,为国立功,多传喜报,架起了军民连心桥。
四、慰问部队,军民联欢,共庆节日
7月28日上午,在济办主任王继正的亲自带领下,我办组织商业街社区与辖区单位新建小学、土地房产管理局一行150余名师生,到荥阳71834部队修理营慰问,与官兵们一起共庆建军78周年。同时,参加慰问的还有团区委书记房玉雯、济源路街道工会、街道团支部、妇联等有关领导同志。
大家的到来受到了全体官兵的列队欢迎,首先,由少先队员代表向官兵们致辞;济源路街道主任王继正做了重要讲话,对官兵们在驻地抗洪救灾、强我国防方面做出的突出贡献表示敬意。同时,向部队赠送了空调、篮球等慰问品;随后,新建小学的师生们与官兵们一起表演了精彩的文艺节目,学生们翩翩的舞蹈,官兵们嘹亮的军歌、整齐的列队表演,济办王主任精彩的豫剧清唱,土地局王局长的一首《花儿为什么这样红》,赢得了在座的热烈掌声,一次次将联欢会推向了高潮。
最后,大家观看了官兵们的武术技能表演,在官兵的带领下参观了军用维修车、军务整理,活动进一步密切了军民鱼水情。
五、广泛发动,组织辖区军属积极参与社区改善人居环境工作
辖区军属积极参与改善人居环境工作,为美化社区生活环境出力流汗。累计清理垃圾60吨,整修路面700m2,修剪草坪1500m2,清刷广告400余条。商业街社区、中安街社区、三湾街社区组织了辖区志愿者服务队为军属办实事、办好事,开展帮困解难送温暖活动。共有80余名志愿者参加了此次活动,帮扶困难军烈属、优抚对象190人次,为他们打扫卫生、料理家务、清理楼院等,营造一个舒心、美好的生活环境。
总之,各种活动的开展,极大地激发了辖区居民关心双拥、支持双拥、参与双拥的积极性,充分发挥了辖区军属和复转军人参与社区建设的主动性,有利于调动一切社会力量,积极投入到社区创建工作中,努力完成区委、区政府下达的各项目标任务。
厨师个人工作总结【篇11】
时间过的好快啊?转眼间到了20xx年末,这一年里有欢笑有争吵,有开心有烦恼,重要的是更有进步和成长,应该总结一下今年一年的收获,本人自从踏入厨师界以来一直在各方面严格要求自己,努力地提高自己的各方面的能力,以便使自己更快地适应当今社会教育发展的形势,勇于解剖自己,分析自己,正视自己,提高自身素质,在学习“厨政目标”中,自己深刻理解“厨政目标”的内涵,并能够主动配合上级,利用老师们的传播做好工作。
一年来,本人认真履行自己的岗位职责,出色完成领导交办的各项工作任务,在自己平凡而普通的工作岗位上,努力做好本职工作。在工作中我端正态度,积极主动,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,无论是接听一个电话、传达一个指示,汇报一项工作,都力求做到准确无误,较好地完成上传下达工作,充分发挥了中心小学的纽带作用、窗口作用。来人接待、上下沟通、内外联系、资料打印等大量的日常事务,我都能分清轻重缓急,安排合理有序,按时、按质、按量完成领导交办的各项工作任务。力求把工作做得更好,树立酒店的良好形象。
一年来我对自身严格要求,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实、脚踏实地埋头苦干上。在工作中,以制度、纪律规范自己的一切言行,严格遵守各项规章制度,尊重领导,团结同志,谦虚谨慎,主动接受来自各方面的意见,不断改进工作。
回顾一年来的学习和工作,我在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高,工作上虽然取得了一些成绩,但我也认识到自己的不足之处,理论知识水平还比较低,现代科技能还不强,距县如今社会的要求还相差很远,在今后的工作中,还要继续努力,发扬成绩,取长补短,尽职尽责地做好各项工作。
学厨师几年了,距去息县也一年多了,这是我第一次进私人宾馆做事,也是我进的第一个私人宾馆,“第一个”教会我东西的应该是最多的,不管欢笑还是争吵挨骂都是我的收获,都是为我的成长和进步做准备。来这里的时候我只是抱着试试看的心态来的,当时想不合适就走,没什么的,来了之后我才知道,选择这里选择这里是对的,就打消了离开的念头,刚来的时候我做配菜的员工,不是很适应,也不是很积极效率不高,站板老大和厨师长都没有责怪我,只是说没有把握安排到合适的位置上。后来我调到了打荷,渐渐喜欢上了打和的工作,也受到了鼓励于是我踏实做事,仔细认真的做好自己的工作,虽然做的不是很好,我觉得自己很尽力在自己的事。
我本来就是不怎么积极的,有点自卑,总是抱怨身边的事情和人,所以对上司安排的事情也很难服从,我觉得安排不合理,就不服从顶撞上司,曾经有段时间厨师长都很头疼,说我再这样下去,他们也没办法只能放弃我了。那时候厨师长经理找我谈话,给我做思想工作,经常开导我,我总算是听了进去,开始反思自己的问题和对待工作的态度,之后我有了很大改变,这都归功于我的上司对我的耐心,那种不放弃不抛弃的执著让我重新做回了快乐的自己。
后来有打荷头子的职位的空缺和上司极力的推荐,于是我有了做荷王的机会,扮演了荷王的角色。息州宾馆给我提供了发展的平台和提升的空间。做荷王以后我自己就觉得自己已经不是普通的员工了,不能再已普通员工的行为来要求自己了。于是我在做好员工工作的同时我开始考虑荷台的工作进度了,这就是我做荷王的最大的进步,也是自己的一次突破,站在更高一层看待问题。这都是在钟老师的带领下和指点不断的犯错,不断的碰壁中慢慢的到提升。
现在我最主要的问题还是在安排上,对自己下属的员工做事效率不是很了解,没有做到心理有数,安排工作的时候也不是心理有数,时间把握不好。还是员工的本分作的较好,组长的没做好,有时候还是把自己当员工来工作,拼命做事而忽略了总体的进度,自己做事而没有跟踪,导致总体出问题。现在我觉得我们存在的最大问题就是,我们的生产流水线不循环,总是被卡在一个位置没有流下去,就在那里断掉了,卡住的位置有问题不上报,没解决而导致流水线断裂,所以提醒下每位荷王在自己范围出现问题的时候,能解决的第一时间解决,解决不了的第一时间上报,做出补救的决策,在最有效的时间内处理好问题。
息州宾馆致力于培养每一位员工,让每一位员工都有发展的可能,为每一位提供学习和发展的机会,息州宾馆经常组织我们学习和培训,让我们一起进步,有更大的发展空间。五一的时候王总为我们组织了一次全封闭培训,这种培训是我们打多数没有听说过的培训,这次培训我受益颇深,震撼心灵,这次培训让我懂得做人要做一个负责任的人,做事就要做踏实的事,凭心做事自己做事要做到自己满意。同时我明白要珍惜身边的每一个人和事情,珍惜现有的工作和每一次学习机会,珍惜身边的亲人和同事,不要在以后的日子里让自己留有遗憾和内疚,所以我要认真的生活努力的工作,我的成长和进步是对家人和上司最好的回报。“把简单的事千万次的做好就是不简单,把平凡的事千万次的做好就是不平凡”这是我在之后的工作中最大的心得。
20xx年即将过去,我将会带着我这一年的经验教训迈入20xx年,优点发扬光大缺点一点一点改正,努力的做好自己的本分,努力学习管理能力,为酒店贡献自己的力量,与酒店同进步,共繁荣。给自己多一点进步的机会,在这个竞争激烈的社会中立于不败之地。
餐饮行业的明天会更好!
厨师个人工作总结2
伴随着时钟的步伐,20xx年马上就要过去了,回首过去的一年,感谢各位领导对我工作的指导和帮助,感谢广大同事对我工作的支持,我一定会在今后的工作中坚持以身作则,严格要求自己,做好本职工作,弥补工作中的不足,提高我的技能服务水平。
食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是出力不讨好的工作。在这种情况下,我没有因为自己虽然做了很多工作但得不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。我在抓好各项管理的同时,还在改变模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。
我始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为大家提供便利条件,使大家在食堂就餐就犹如回到家的感觉,为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我对上一年的工作进行了总结。
一、强化理论和业务学习,不断提高自身综合素质。
我重视加强理论和业务知识学习,在工作中,坚持一边工作一边学习,不断提高自身综合素质水平。一是认真学习工作业务知识,重点学习饮食烹调和提高食品质量的方法研究。二是认真学习知识,结合自己工作实际特点,利用闲余时间,选择性地开展学习,通过学习,进一步增强党员意识和为人民服务观念。
二、努力工作,按时完成工作任务。
在过去的.一年中,我树立与增强为人民服务的思想。按时上下班,保证按时开餐,遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,努力完成本职工作。
菜肴质量是厨师得以生存发展的核心竞争力,因此在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中,同时我还认真听取就餐人员的意见,总结不足,并在下次烹调中及时改进。在服务上,我做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好伙食工作。
在食品卫生上。我严格遵守食堂卫生制度,严格执行《食品卫生法》,防止病从口入,防止食品污染和有害物质对就餐人员的危害,保障大家的身体健康。成品存放实行四隔离;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。个人卫生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。
每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、以及周边环境卫生。食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与公司的整体工作和工作人员的切身利益息息相关。为了不影响正常工作运转,我都能够服从领导的安排,不讲条件,全力以赴搞好食堂工作。
在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。尽管如此,回顾过去的一年,我还存在许多不足:服务意识不强,有时也还有考虑不周,服务不到的地方;有时因急燥与个别员工发生意见冲突;节约意识还不够强等等。展望新的一年我会加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下尽力改正缺点,克服困难,弥补不足,做好自己的本职工作。
厨师个人工作总结【篇12】
日料厨师工作总结
引言:
作为一名日料厨师,我在过去的一段时间里有幸能够深入了解和体验这个职业的方方面面。日料厨师的工作环境鲜明活泼,创造力和技巧并重。在本文中,我将详细描述日料厨师的主要职责以及所需要具备的技能和特质,同时分享我在这个职业中遇到的挑战和收获。
职责和技能:
作为一名日料厨师,首要的职责是准备、烹饪和装饰各种传统日本料理,包括寿司、刺身、烤鱼、炖汤以及其他各种小菜。为了做到这一点,以下是一些必备技能和特质:
1. 卓越的刀工技巧:日本料理严格要求刀工精确细致,所以一名日料厨师必须具备卓越的刀工技巧。这意味着必须熟练掌握不同的刀法,并能够将食材切割成完美的形状和大小。
2. 熟悉食材:日本料理强调食材的新鲜和质量,所以作为一名日料厨师,你需要对各种海鲜、蔬菜、米饭等食材有着深入的了解。从选择到购买,再到处理和储存,都需要你熟悉掌握。
3. 创造力和艺术感:日本料理注重色彩、质感和视觉效果,所以作为一名日料厨师,你需要拥有良好的创造力和艺术感,以使每道菜肴都成为一件精美的艺术品。
4. 细致入微的注意力:日本料理的制作过程非常繁琐,要求厨师在每一个步骤中都保持细致入微的注意力。从处理食材到调味品的加入,以及最后的摆盘装饰,每一个细节都需要小心翼翼地完成。
5. 快速的反应能力:在厨房中,时间是非常宝贵的,尤其是在繁忙的时候。因此,日料厨师需要具备快速的反应能力,能够在高压下保持冷静并快速处理订单。
挑战与收获:
在我开始从事这个职业之前,我并没有意识到日料厨师的工作会有如此之多的挑战和收获。以下是我在这个职业中遇到的一些挑战和收获:
挑战:
1. 工作环境的高压:厨房是一个高压的工作环境,特别是在繁忙的时候。时间宝贵,要求快速和精确的操作,这对厨师的心理和体能都是不小的挑战。
2. 不断学习的需求:日本料理拥有丰富的传统和独特的技巧,作为一名日料厨师,需要不断学习和提升自己的技术。要保持与行业发展的同步,了解新的菜式和流行趋势。
3. 工作时间的长久:为了保证供应,许多日本料理店铺需要在一天的大部分时间内开放。这就意味着作为一名日料厨师,你可能需要长时间工作,有时甚至需要在假期和周末工作。
收获:
1. 可塑性和创造力的提升:作为一名日料厨师,我发现自己的可塑性和创造力得到了极大的提升。探索和尝试新的菜肴,为食材和调味品之间的组合寻找最佳平衡,给我带来了巨大的满足感。
2. 合作与团队精神:在厨房中,一个高效的团队是成功的关键。通过与其他厨师和工作人员共事,我学会了合作和团队精神,同时也发展了更好的沟通和领导能力。
3. 热爱而非简单的工作:从事日料厨师这个职业不仅仅是为了谋生,更是通过做自己热爱的事情来获得满足感。我发现,自己对料理的热爱成为我每天工作的动力,激励我不断进步和追求卓越。
结语:
作为一名日料厨师,我深深热爱并享受这个职业。对我来说,日料厨师的工作不仅仅是简单的制作食物,更是一门艺术,一种创造和分享美味的方式。尽管在这个职业中遇到了许多挑战,但通过付出努力和持续学习,我不断进步,为人们带来美味和愉悦。这是我对日料厨师工作的总结,也是我对这个职业的热爱和敬意。