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包饺子作文

发布时间:2023-10-13 包饺子作文

包饺子作文范本十五篇。

作文我们都写过很多,写作可以培养我们独立思考和创新的能力。好的作文都是具备醒目的标题,精彩的开头,意味深长的结尾。优秀的作文一般是如何写出来的呢?小编特地为大家精心收集和整理了“包饺子作文范本十五篇”,仅供参考,欢迎大家阅读。

包饺子作文【篇1】

过年包饺子是中华民族的传统习俗,这不,今天是腊月二十三,传统的小年,爸爸妈妈又在张罗包饺子了。

看着爸爸妈妈忙碌的样子,我也情不自禁地加入到他们的队伍中来。择菜、洗菜、调馅、和面、包、煮这些环节我都一一进行了体验,最大的感触就是,吃饺子容易包饺子难啊!

就说包吧,我看着爸爸妈妈熟练地包着胖胖的饺子,觉得很有趣,心想:这有什么,不就是把馅放进皮里,然后捏一捏嘛。想着,我也拿起一片饺子皮,挖起一勺馅放上去,佯装熟练的样子捏了起来,刚捏了两下,我就傻眼了,捏完一边,馅都从另一边挤出来了。这可咋办呀?我拿着饺子捏也不是,放也不是,我赶快向爸爸求救。爸爸笑呵呵地接过我手里的饺子,边捏边说:馅不要放太多,如果多了,馅挤出来了,就一边包一边把馅往下压一压,把皮往上提一提,这样就不会露馅了。话说完,一个圆鼓鼓的像小胖猪似的饺子就包好了。

有了这次教训,我再也不敢莽撞了,接下来,我耐心地看着爸爸包,认真听爸爸讲着包饺子的注意事项。看了一会儿,我又开始包,边包边听着爸爸的指导,成功包好了第一个饺子。我把饺子托在手心,左看看,右瞅瞅,嗯,有点瘦巴巴的。于是,接下来,我就多放一点馅儿,果然顺眼了很多。我开始包第三个,第四个一个比一个像样,爸爸妈妈连连夸我包得好!

妈妈把一盘盘煮好的热气腾腾的饺子端上餐桌,我们边吃边讨论着:这个饺子是爸爸包的,那个饺子是呦呦包的。吃着自己包的饺子,我高兴地想:真是好吃不如饺子呀!

包饺子作文【篇2】

说到过年,家乡的习俗有很多,贴春联、挂福字、穿新衣,炸圆子,最有春节仪式感的要数除夕包饺子了。

大年三十,家家户户都在为年夜饭做着准备时,我家也不例外。只见爸爸双手捏着面团,不停地按压和面。这和面呢,可是非常有讲究的,水和面的比例必须恰到好处,这样才可以让饺子皮又软又有嚼劲。和完面后,就开始调馅了,因为我是无荤不欢的主儿,妈妈一直在厨房忙活剁肉馅,望着一大盆肉馅,我心满意足。拌馅了,妈妈撒上葱花、盐、糖,倒上料酒、酱油搅和均匀,顿时一股香味扑鼻而来,我沉浸于中,香味已经跳起了欢乐的舞蹈,仿佛在庆祝着。

接下来就是包饺子,一家人围坐在一起,边说边笑边包着饺子,肉馅放在那晶莹剔透的饺皮中,肉馅要适量,多一份,饺子皮就合拢不上;少一点,饺子吃起来就不过瘾。妈妈包的饺子褶皱均匀,像给饺子戴上了一定花边帽;爸爸包的像一个个凯旋的士兵,无比的威武;我包的像一个个白白胖胖的小娃娃,可爱极了。它们依次排好队,准备就绪了。

煮饺子喽,按照惯例,由我来当指挥员,噗噗噗它们有序地跳入水中。没过一会儿,有的饺子在热气腾腾水里争先恐后地冒出头来,有的在锅中锻炼着潜水技巧,有的好似闭目养神,躺在锅底,有的则调皮地露出了一个小口子,鲜美的肉汁流了出来,让人垂涎欲滴,不用说,这是我包的

盛盘,点醋,待凉。当香香糯糯的饺子送入嘴中,汤汁随之溢出,鲜美的肉汁顿时充满了我的整个嘴巴,真可谓是齿颊留香!一家人围着圆桌,品着美味可口的菜肴,尝着热气腾腾的饺子,说着一年来的趣事,欢笑声不绝于耳。

在我的家乡,过年吃饺子,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴,饺子起源于张仲景的时代,饺子又名交子或者娇耳,有着新旧交替之意。吃饺子意味着来年大吉大利、喜庆团圆、吉祥如意。

这是我家乡春节的习俗,小朋友们,你们家乡有什么习俗呢?

包饺子作文【篇3】

在新年来临前,我们全家人一起干了一件有趣极了的事——包饺子。

材料都准备好了,正要开始的时候,我问爸爸:“为什么过年要吃饺子呢?”爸爸不好意思的说,他也不知道,要不去网上查一查。我拿出手机搜了下,上面是这样说的,“交”与“饺”谐音,所以吃饺子取“更岁交子”之意,以示辞旧迎新,另外饺子外形酷似元宝,意味着大富大贵,包饺子则意味着包住福运。看完这些内容后,我不禁感慨,原来一个小小的饺子有这么多美好的寓意呀!

开始擀饺子皮了,爸爸把掺了水的面粉揉成一根又细又长的“绳子”,然后把这个“绳子”切成一段一段的。随手拿来一段用擀面杖压扁,再把它放在上面揉来揉去,结果做出来的饺子皮,别说是圆形了,就连个形状都不是。妈妈大笑起来说:“这个不是这么弄的呢,我来教你。”妈妈左手拿起面团,右手拿着擀面杖,慢慢的揉了起来,边揉边说:“左手转面团的时候不能快慢不匀,右手搓擀面杖的时候用力要均匀”我也学着妈妈的样子,果然好看多了。

开始包饺子了。拿了一张饺子皮放在手心,舀一勺肉馅放进去,然后在饺子皮的边沿沾了一点水,再把它合拢来,折出花纹,这样一个小巧精致的饺子就做好了。妹妹见我包得十分开心,也嚷嚷着要包,她把饺子包成了四不像,每个饺子都东倒西歪,逗得大家哈哈大笑。包好的饺子都放在大盘子里,它们有的像聚在一起闲聊,有的像在说悄悄话,有的像在开小差……

新年到了,奶奶把饺子放进热气腾腾的大锅里,单看看他样儿,再闻闻那香味,就足够让人垂涎三尺的了,更何况大碗大碗的装着,大口大口的朝嘴里灌呢。刚一出锅,我和妹妹两只小馋猫就忍不住夹起咬了一口,软的香香的,真好吃,不过好烫哟。妈妈在旁边一个劲的笑我们太迫不及待了。

饺子带来的乐趣真多呀。

包饺子作文【篇4】

上午放学回家,看见妈妈在包饺子,桌上还放着一碗煮熟的饺子,妈妈让我先吃,感觉很好吃,就一口气吃完了,我说还有没有了妈妈说,还想吃,那就等一会。

看着妈妈包饺子,我也想学,妈妈教我,她边说边示范,先把面皮儿放在左手掌心,用筷子夹起一团饺子馅,放在饺子皮的中间,然后对折成半圆形,沿着边把饺子皮用力捏在一起,像一个弯弯的月亮。我也赶紧试一试,学着妈妈的样子,拿起一个圆圆的皮放在手心,但是我的手太小了,我就想了个办法,把皮放在案板上,夹起一团放在皮上,用手掂起一边对折,用食指小心的按了一圈,像做菜馍的样子,最后我从案板上把它取下来,放在锅拍上,和妈妈包的比起来我包的不好,太瘪了,妈妈包的鼓鼓的,看着可有精神了。

这次我包的不好,妈妈说,下次包饺子你还参加吧,练得多了,自然就会好了。我想学习上不也是这样吗,现在我们开始学写汉字,我感觉有点难,只要多写多练,一定会写好的。

包饺子作文【篇5】

饺子,又名水饺,原名“娇耳”,是中国的古老传统面食,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区,每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。

饺子是中国东汉南阳医圣张仲景发明的,它的历史沿革经历了漫长的过程,明朝末年张自烈做了很好的说明:“水饺耳,即段成式食品,汤中牢丸,或谓粉角,北方人读角为娇,因呼饺饵,伪为饺儿。”在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。有些地区的人家在吃饺子的同时,还要配些副食以示吉利。比如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿饼,象征事事如意;吃三鲜菜,象征三阳开泰。南方有些地方过年时会打散鸡蛋后加热做外皮包上肉馅称之为蛋饺。

中国大部分地区及世界上地区有华人居住的地方,东亚文化圈,世界各地也均有食用。

饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作;馅心可荤可素、可甜可咸;制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等,素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。饺子的特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,饺子的制作原料营养素种类齐全,蒸煮法保证营养较少流失,并且符合中国色香味饮食文化的内涵。

中国各地饺子的名品甚多,如广东用澄粉做的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等,都是受人欢迎的品种。西安还创制出饺子宴,用数十种形状、馅心各异的饺子组成宴席待客。

包饺子作文【篇6】

每当看到妈妈包出小巧可爱的饺子,我不禁口水直流三千尺。我想:要是我也能包出美味无穷的饺子,那该有多好呀!

瞧,妈妈又准备包饺子啦!我眼前一亮,眼珠子一转,满面春风地跑到了妈妈面前,装模作样地说到:妈,我要拜您为师,跟您学习包饺子,请受徒儿一拜!我有模有样地行了一个拜师礼,逗得妈妈哈哈大笑。她爽快地说:好啊!我一听,兴奋地拿了一堆面团,手足无措地看着妈妈。妈妈笑了笑,从冰箱里取出一个大萝卜,放进搅拌机里。经过几声轰隆声,搅拌机吐出一杯萝卜汁。只见妈妈把这些萝卜汁均匀地洒在面粉上,不停地揉动这一堆其貌不扬的面团。过一会儿,它将变成一片片薄薄的饺子皮儿。我在一旁跃跃欲试,于是,妈妈让我也照着她的样子做。但是,没有想象的那么一帆风顺,萝卜汁洒到了桌面上。妈妈不厌其烦的,手把手地教我,我终于学会了揉面团和擀饺子皮。

妈妈端出肉馅就开始包饺子了。只见她把一张饺子皮摊在手上,另一只手拿着一把勺子往饺子皮中间盛一勺肉馅,再用两个手指把饺子的两边捏紧,不一会儿,一个漂亮的饺子就诞生了。我也学着妈妈的样子包,可是,这饺子似乎跟我作对似的,当我把馅儿盛在饺子中间,用手一捏时,肉馅竟然露出来了,我只好再用一张饺子皮再包上去,结果,我包出来的饺子令人大跌眼镜。妈妈告诉我包饺子的小诀窍:一定要把皮捏紧,要不然,饺子煮的时候皮会散开。她又鼓励我:没关系,继续努力,我相信你一定能成功。

我受到鼓舞,信心百倍地包了起来。这一次,我仔细地回想着妈妈教我包饺子的经过,掌握了包饺子的要领,重新又拿起一张饺子皮,细心地包起来,终于包出了一个像样儿的饺子。

晚上,饺子蒸好了,我认出一个自己包的饺子,迫不及待地尝了一口。虽然没有像妈妈包得饺子那样让我回味无穷,但它的味道是我始终都忘不了的,因为那是成功的味道。

包饺子作文【篇7】

“哎呀!你的馅出来了!”“不行,皮太小了。”大家知道在干什么吗?我告诉你,我们在包饺子。

首先老师给每个组发了一些面和水,还有馅、擀面杖。我们先往面里倒入一些水,然后把面聚在一起,再加水,再揉,最后终于做成了一个大大的面团。

我们把面团从盆子里拿出来,然后把面团搓成火腿肠粗细差不多的长条,再从长条上揪下来和纽扣差不多大的面团。全部揪完后,在上面撒一些面。我们一人拿了一些小面团,就开始压成扁圆,再拿起擀面杖一手转皮,一手来回的推擀面杖,不知不觉,我已经擀好了一个皮儿了。在我们共同的努力下终于把皮都擀好了。

下面开始包饺子啦!我们都很兴奋。我们看着饺子挺好做的,可看起来简单,做起来难啊!我夹起一点馅放在皮上,然后把两边一折,再沿着边捏紧。可再看我的队友孔一冰,他只夹了一小块白菜放里面,然后再搓成圆球,再压扁,她的饺子就做好啦!那饺子太奇怪了。而再看看我们组的蒋旭彤,她却很专业。她先夹起一块馅,然后放在饺子皮上,再摊开,把饺子皮一对折,再捏紧口就好了,而且还是月牙形的呢!

我们终于做好了,现在该下锅煮啦,我见老师煮了三次,每一次都添了一些水。不一会就煮好啦!下面到了让人激动的时刻——吃。

老师盛了满满两碗饺子,饺子特别香,刚开始没煮的时候没有香味儿,一出锅没想到那么香。我们吃着自己包的饺子真是“香在嘴里,美在心里”呀!我这时才明白先苦后甜这个词语真正的含义。

包饺子作文【篇8】

今天是冬至,老师让我们要跟着妈妈学会包饺子,体验一下从择菜、和面到把饺子包好吃到嘴里地过程。我围上围裙,戴上套袖,把手洗干净,准备工作做好了。

第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成团。“妈妈,快来帮帮我”我都着急了,妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害面和好了,面盆上也干干静静的。9第二步是择菜,我们择的菜是韭菜,先把韭菜坏的菜叶摘掉,然后把韭菜洗干净,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一边。

第三步我们把切好的韭菜放到早就准备好的肉馅里,再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻,真香,妈妈这时对我说:“香吗?我们赶快去包饺子吧!”

我高兴的点点头。我和妈妈开始擀饺子皮,妈妈对我说:“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗,右手使劲擀,左手要跟着转,知道了吗?”我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子,我也是第一次包,妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉馅放在皮里,再把饺子皮对折边上捏上花边,我好不容易包好了第一个饺子,我很开心。

终于吃上香喷喷的饺子了,吃着自己包的饺子可真香。通过这次体验让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至里吃饺子,还防止冻耳朵呢!你看饺子的形状多像耳朵呀!

包饺子作文【篇9】

饺子是中华民族的传统小吃,每当过节日的时候,家家户户就会团团圆圆地聚在一起吃热乎乎的饺子。今天,妈妈说要在家里和我一起包饺子,我顿时心花怒放,像只可爱的小兔子活蹦乱跳!

妈妈准备好了包饺子的材料:圆圆的饺子皮,香喷喷的肉馅,还有清澈透明的水……我系上围裙,摇身一变,成了小厨师!现在是万事俱备,只欠开始啦!

开始包饺子了,妈妈耐心地给我示范了包饺子的方法,她轻而易举就包好了一个饺子。我迫不及待地学着妈妈的样子开始包饺子,我首先把一张白花花的饺子皮轻轻地放在手心。然后,用勺子小心翼翼地舀了一点儿饺子馅儿,倒在薄薄的饺子皮中间。接着,沾了一点儿清水,抹在饺子皮的边缘上,又把饺子皮对折,并把它捏紧,就这样我的饺子就包好了!可我包的饺子怎么看都没有妈妈包的漂亮,妈妈说:“那可以在饺子的边缘捏一些漂亮的花边,让它更好看啊!”于是,我又小心地给饺子捏出了花边,看,我包的饺子多像一个小公主的王冠啊!

不一会儿,我和妈妈就包了很多饺子,它们大小不一,形状各异,有的像一把扇子,有的像一个元宝,有的像一个月牙……

“咕咚咕咚”,开水唱起了歌,饺子像一个个跳水运动员跳进锅里,它们游来游去,一会儿肚子变得鼓鼓的,就像一个个大肚将军!饺子煮熟了,香味四溢,我急忙舀了一个,慢慢地吃进嘴里,真是让人回味无穷啊!

包饺子真是太有趣了,我真期待着下次包饺子时再大显身手!

包饺子作文【篇10】

我最爱吃妈妈包的饺子啦!妈妈每次包饺子都会特意多包一些放在冰箱里冷冻,给我当早餐。

今天我和妈妈又一起包饺子啦!妈妈买了一些饺子皮,今天我们包的是香菇猪肉馅儿的饺子。我和妈妈先把肉、香菇和大葱准备好洗干净。然后把肉切成块,再把大葱切碎,妈妈说香菇有毒,所以要把用开水煮一煮。接着把肉放进绞肉机绞碎。然后再把香菇放进绞肉机里和肉一起绞。妈妈说大葱要炒一炒会更香,所以她每次都放在油锅里先把大葱炒香。这样所有的材料就都准备好了。把准备好的肉馅放在盘子里,接下来就要调味了。妈妈在里面放了盐和酱油,还有各种调料。再把两个胖鸡蛋放进我们搅好的肉里,哈哈,两个圆圆的鸡蛋好像两个圆圆的小太阳。然后把肉按顺时针的方向搅拌均匀。接下来就可以开始包饺子了。

第一次,我怎么包也包不好,很难看,而且肉馅儿还老往外跑。妈妈,看见了,连忙教我包。先用左手拿起一个饺子皮儿,把肉馅放在饺子皮的中间。然后用右手把饺子皮的一个角先捏紧,接着食指和拇指,一边一个鼓一边一个鼓的把它捏紧。就这样一直捏,捏到最后的时候还有一个小尾巴。这样的话,一个柳叶形的饺子就捏好啦。第二次,我照着妈妈的步骤做,果然成功了。

中午,妈妈把我们做的饺子,煮出来,给我们吃,我觉得,妈妈和我做的饺子最好吃了。

包饺子作文【篇11】

今天,妈妈说要包饺子。我高兴的蹦了起来,因为我最喜欢吃饺子了。

东西准备好了,开始和面了,只见妈妈戴上手套,往面里放了一点水,然后用力的和面,不一会面就和好了。之后妈妈把面搓成了,像蛇一样的长条,又把“蛇”切成了一小块一小块的。最后妈妈让我家的“大力士”来擀皮,只见爸爸滚动着擀面杖,不一会就把面压成了比月亮还要圆的皮。

妈妈拿起了一张面皮,放了一些馅放在面皮的中间,捏了几下就包好了,哇!妈妈包的'饺子跟元宝似的,真漂亮。我也学着妈妈的样子,捏了几下,可是没捏完我手中的饺子就露馅了。爸爸眨了眨眼睛,哈哈大笑起来。我非常生气,以又拿了张面皮,放了点馅,然后小心翼翼地捏了几下,虽然不是很漂亮,但终于包成了。接着,一个、两个、三个……慢慢地,我包的饺子样子也越来越漂亮了。

该下锅了,妈妈把这些“元宝”放进了锅里,只见它们一个个都沉了下去。过了一会“元宝”们又浮了起来,好像是在和我捉迷藏一样。这时妈妈说:“饺子好了!”我高兴的把饺子端进了屋。

看着这皮薄陷大的饺子,我忍不住的尝了一口,嗯!可真香啊!

包饺子作文【篇12】

其实有些事情并没有我们想象的那么难,只要我们努力去做,所有的困难都会迎刃而解的。

有一天,妈妈的手不小心被刀割破了,但是饺子包了一半,怎么办呢?看着妈妈的手流着血,我在想:如果不去帮妈妈,妈妈的手会越来越疼,而且饺子也包不完,可如果去帮妈妈呢!我又不会做,这可怎么办呀?我很矛盾,我看着妈妈的伤口不断地往出渗血,特别心疼,于是我决定帮妈妈包饺子。第一次擀皮不作文但厚而且不均匀,但在妈妈的细心教导下,我擀的皮终于又薄又均匀了,擀完皮后,开始包饺子啦,包饺子的时候要把肉馅包在皮里面,一丁点儿都不能露在外面,要不然煮的时候就容易破,经过好几次的努力,我终于找到了包饺子的窍门,再也没有把肉馅露出一点儿,也没有煮破的了。

通过这件事,我明白了世上无难事,只怕有心人这个道理。只要我们认真努力,世上就没有能难倒我们的事情。

包饺子作文【篇13】

今天晚上,我去公公众里吃晚饭。

我趴在桌子上,心里在想着今晚吃什么好吃的呢?舅妈在厨房里忙碌着做菜,闻着香喷喷的味道,我口水都快流出来了。在等待中,舅妈拿来了馅和皮子,说要包饺子,晚上主食吃饺子。我在一旁说:“舅妈,我也要包饺子!”舅妈说“好啊,我们阳阳太能干了,我们一起包。”我被妈妈叫到一旁去洗了手,开始包饺子了。这下,我有点傻眼了,我不会包耶!不外我是不会说我不会的,我在一旁先看妈妈包一个,再看舅妈包一个,然后我自己再包,结果倒是包了个馄饨,嘻嘻,是真的像馄饨的。舅妈说我是在立异,反正吃到肚子里是一样的,我真的就包了良多花式的饺子,大家都在笑,说从没见过这么漂亮的饺子。慢慢地,我包的有点像了,后来就越包越好。

吃饭了,我吃一个自己包的花式饺子,感到味道真好,今天晚上我吃了好多饺子,把我的小肚子吃得圆圆的,像个小西瓜。下一次包饺子我还要包,要让爸爸妈妈都吃到我包的饺子。

包饺子作文【篇14】

在我们的成长过程中,一定有许许多多的第一次。我也有很多的第一次,有些已经被我遗忘在角落里,而有些,却让我刻骨铭心。

外婆在家里包饺子,我看见了觉得非常好玩,也想学包饺子。我拿起一块面皮,不自觉地在那里把玩,外婆看见了就教我怎么样包饺子。我认真地听着,一步一步地跟着外婆做。我用手指把水沾在面皮的周围,拿起筷子把切好的肉馅放进面皮里,然后再把面皮包上。可是里面的肉馅不听话,调皮地露了出来,这边塞进去那边露出来。我没办法,只好请教外婆。外婆说:你太贪心了,馅放得太多,要夹出来一些。我乖乖地听外婆的话,用筷子夹出来了点,果然,馅没有再露出来了。

接下来,我要包花边了,我拿起饺子的一边对折再对折,一个小巧玲珑的饺子就做好了。可是,我的饺子形状和外婆的不太一样。她的圆滚滚的像一个个胖娃娃,放在菜板上十分引人注目。而我的扁扁的,立也立不起来,一个个东倒西歪的。我看见了,下定决心一定要包一个圆滚滚的饺子。我试了又试,失败了很多次,终于在我的坚持不懈下,一个白白胖胖的饺子诞生了。我看着自己亲手包的第一个成功的饺子,很开心,都舍不得把它吃掉。

奶奶把包好的饺子下锅煮,吃着自己包的饺子,我感觉好幸福呀!我终于明白了一件事,只有坚持到底,才能吃到胜利的果实。

包饺子作文【篇15】

今天,我和爸爸妈妈去爷爷奶奶家玩。

到奶奶家后,看到奶奶在准备包饺子呢,于是我自告奋勇要求帮忙,奶奶笑呵呵的答应了,她先把面和好,把猪肉和韭菜调成馅儿,紧接着又把面团搓成条状,再切成一小块一小块,然后把面块擀成圆薄片儿,这些准备工作做完后,奶奶就开始教我包饺子,只见奶奶挖了一勺喷香的馅儿,放在圆薄片上,然后就像是在变魔术一样,左捏捏,右捏捏,不一会儿,一个胖乎乎的饺子宝宝诞生了。我赶忙学着奶奶的样子,拿起饺子皮,放上一勺馅儿,可是还没等捏呢,馅儿就流了出来,奶奶笑说:“馅儿放太多了,肚皮都撑破了哦。”我连忙舀出一些馅儿,手忙脚乱的左捏右捏,费了九牛二虎之力才包好一个丑丑的饺子包包,不过我没有因此而气馁,虚心向奶奶请教包饺子的小诀窍,经过不懈的努力,我的饺子终于越包越好看了!饺子包完后,奶奶开始煮饺子给大家吃,看着在锅里翩翩起舞的胖嘟嘟的饺子宝宝,我心里快活极了!

饺子煮熟后,我吃了好多,摸着圆滚滚的小肚子,心想:还是自己动手包的饺子吃得香啊!

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优秀作文需要具体哪些要素呢?作文是我对人生经验的总结与反思,作文如魔术般能够勾勒出各种绚丽的图景。想要写一篇好作文也需要多积累素材,在下文中您将学习到有关“包饺子作文”的全面知识,想了解更多内容赶快来查看我们的网站吧!

包饺子作文 篇1

我非常喜欢吃饺子,也喜欢包饺子。我来给大家讲述我包饺子的趣事吧!

妈妈包饺子可利索啦,只见她拿起小团面,飞快的用擀面杖擀出了一个又一个又圆有薄的面皮,用一个小勺子弄了一些馅,又倒进面皮上,用手把面皮捏好,一个饺子形成了。

我想学包饺子,向妈妈说明了情况,妈妈同意了,我弄了一个小面团,擀了一会儿,面皮成型了。远看像三角形,近看像个被压扁的大草莓。我用刀切去了尖的部分。我弄了陷放在里面,就捏了捏去,饺子成型了。看了我的作品,不由得自己笑弯了腰,真像一个爆花头,哈哈我想自己包的饺子肯定很好吃,结果一品尝,辣死我了,原来我放的不是馅子,怪我没有看清,把生姜放进饺子里去了。也让我明白了一个道理,做任何事,都要认认真真的用心去做。

如果你还想知道我包饺子的趣事,就到我家去吧!

包饺子作文 篇2

今天是大年初一,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈和我,我们一家人开始包饺子。

奶奶拌好了饺子馅儿,是韮菜大肉,闻着可香了!妈妈负责揉面,爸爸负责擀皮儿,爷爷、奶奶和我负责包。我们一家人忙得不亦乐乎。我学着奶奶的样子,先把饺子皮摊开,然后用筷子把饺子馅放在上面,再把饺子皮儿合起来,用手捏紧。结果由于我技术不熟练,饺子馅不是放多了就是放少了,饺子不是太小了就是馅太多被我捏破了,弄得我狼狈不堪。我的身上、脸上全是面粉,像个大花猫。不过很快我就熟练了,学着奶奶的样子,包的饺子有的像小船,长长地、扁扁的,还有的像月牙,弯弯的。

爸爸说:“饺子是中国的传统食品,一家人吃象征团圆,招待客人表示尊重。”

不一会儿,饺子煮好了,我吃着自己包的饺子,享受自己的劳动果实,心里甜丝丝,美滋滋的。

包饺子作文 篇3

今天,我和老妈一起回乡下包饺子吃。我们从菜场里买了一些瘦肉和饺子皮,不一会儿就到家了。包饺子还要做好准备工作呢!妈妈把瘦肉切成肉末再加上佐料拌匀;外婆准备好烧饺子的工具;我呢,就是把包饺子用到的筷子等东西准备好。开始包饺子了。包饺子我已经很熟练了,今天,我拿起一张饺子皮总感觉不对劲,仔细一看,皮特别厚,而且边上还特别硬。妈妈说是因为放在外面时间久的缘故。但我看见老妈、外婆都开始包了,就也加紧包了起来。我先把饺皮平摊在手上,把一个麻将牌差不多大的肉馅放在饺皮的中间,再右手沾些水涂在饺皮的边缘,然后,把饺皮对折,当然不用像折纸一样仔细。下一步有点难度了,用手指头夹注对折后这一边的任意两点儿,叠起来使粘住。虽然,说起来这么简单,做起来难呀!这样一个小巧玲珑的饺子就做好了。我们三人做饺子的速度还是比较快的,一会儿工夫饺子就全部做好了。

新鲜的饺子出炉了!哇!真够香的!今天晚上,我一共吃了16个饺子呢!

包饺子作文 篇4

过年的习俗有许多,包饺子就是一个。爸爸包饺子水平可高了。春节前,我们就包了一次饺子。请你跟我来见识一下吧。

首先要准备好配料:猪后腿肉一斤;白萝卜一根;白蘑菇几朵;大葱一根;饺子皮;葱、姜、蒜等调料。

备料买好了然后是调馅。先把肉剁成肉末,再把白萝卜刨成丝、剁成碎末,注意,白萝卜剁好后,要用手挤出一部分水来,否则馅太稀了。然后把蘑菇和大葱也剁碎,放在一个盆里,再加上酒、姜末、盐、味精、糖、酱油、香油等,还要充分搅拌,馅就调好了。

第三步准备包饺子了。包饺子有好几种包法,爸爸用的是与众不同的“挤饺”法。先把一张饺皮摊在手上,然后,把适量的馅放在皮的中间,记住不要太多也不要太少。在皮的边沿部分沾点水,再用双手一挤,一个饺子就包好了。

我也试着包了两个饺子,虽然有点难看,饺子也站不稳,但是,这也是我的杰作呀!

下饺子时,水要先烧开。水里最好放点盐,可以防止粘锅。

然后把20个左右的饺子放入锅中,第一次水开不要盖盖,要用勺子搅拌,防止饺子粘锅,然后要加三次水,开三次,这样饺子才能熟。

我们一共烧了三锅饺子。烧第一锅的时候,我就想尝尝饺子的味道了,等我迫不及待地咬了一口,啊,真好吃!

包饺子,你们学会了吗?

包饺子作文 篇5

去年寒假,妈妈突然对我说:我们今天包饺子吃吧!我开心地和妈妈一起来到超市采购食材。

我们先买了两斤鲜肉馅,一些大白菜、香菇和玉米。两袋饺子皮,赶紧回家调馅料,有白菜猪肉馅、香菇猪肉和玉米猪肉,真是荤素搭配,营养又美味。

准备开包饺子啦!妈妈拿起饺子皮,放上满满的肉馅,左手推,右手捏。一个个又大又漂亮的饺子在盒子里越摆越多。妈妈担心我不会包,一边包一边叮嘱:包饺子看着简单,要心手一致,可是有很多小技巧的哦!

先把饺子皮放在左手掌心,然后在中心放上肉馅,接着在饺子皮四周抹上水,再两手配合推一下皮,捏一下皮。做出漂亮的褶皱,就好像穿了花裙子的小面团子。看着妈妈包出来的饺子,心里十分羡慕,决心要尝试一下。

心中回想着妈妈刚才的动作、顺序、手法。也依葫芦画瓢包了一个饺子,可是,不怎么好看呀!我叹了口气,丧着脸,跑过去向妈妈请教。妈妈笑着说:你这个饺子肉馅包得太多,所以肚子大,捏不紧还不好看。听完妈妈的话,赶紧跑座位,又重新包了一个身材匀称的饺子。这次,不但成功了,还受到了妈妈的夸赞。心里别提有多得意!

我和爸爸爱吃煮饺子,弟弟爱吃煎饺,妈妈爱吃蒸饺,一家人快快乐乐地吃起了饺子大餐。三两下的功夫,饺子就被我们吃得干干净净,真是收获满满的一天。

肉馅调不好,饺子的味道就不够鲜美;饺子皮捏不紧,煮起来就会七零八散;火候掌握不好,或煮生或煎糊。饺子虽然美味,但包起来学问可真多哩!

包饺子小学作文十四篇


写作是提高个人文学鉴赏能力和审美情趣的有效途径之一,写作给予我们发泄情感的空间可以让我们跳出纷繁的生活找到平静。在写作前我们可以看一些优秀的作文进行参考,作文要怎么写才好呢?如果您在找好文章小编向您推荐“包饺子小学作文”,你会找到对自己有帮助的资料和信息!

包饺子小学作文【篇1】

我家来了一个客人——我的表哥。为了欢迎表哥的到来,我们准备吃饺子。

妈妈选调好馅,姐姐买回来饺子皮后,我们就动手包起来了,并且把包好的饺子一个个地放在盖帘上,不一会儿盖帘上都“站”满了一半了。我数了数,总共有三十多个,白白的饺子像训练有素的士兵一样,整整齐齐的,像是在等候教练的检阅。我看了心里痒痒的,也要求包一个。

在我的再三请求下,妈妈才同意的。我洗干净手,在把手上的水擦得一滴也不剩。拿起一块饺子皮,圆圆的饺子皮放在手掌心时在,软乎乎的,感觉很舒服。我学着妈妈的样子包,先在饺子皮周围抹上水,再放一勺馅,上下一对折,使劲一捍,糟糕!馅怎么都跑出来了?我再看了看妈妈是怎么包的,奇怪了!妈妈包的饺子一个也没有破。 再包一个试试。这回,我小心翼翼地把饺子皮上下一对折,轻轻地把它捏住,心想:这一次看你怎么蹦出来。可是,不知怎么回事,饺子馅好像在和我故意作对一样,又露出来了。莫非是我的饺子馅包多了,不可能啊!妈妈比我放的还多些。我想来想去,终于知道错在什么地方了,原来是我用手托住饺子皮时过于用力,把饺子馅给顶出来了。

我找到了原因,急忙改进。这回很顺利,饺子馅没再出来了。我就说嘛,有什么事能难得了本小姐我呢?看一看我包的饺子,经过修补后简直像一面鼓,趴在那里,好像打仗受了重作一样,妈妈见了我的饺子包得不成样,细心地给我做一个示范,告诉我饺子怎样包才不会露出来,饺子怎么才能立住。

我再次拿起饺子皮,按照妈妈交给我的方法,第一步,还是先在饺子皮周围抹上水;第二步,放一勺饺子馅;第三步,饺子皮上下对

折,饺子皮不能拉扯,要不然又要“开刀”了。包好一个,放在妈妈包的饺子边上,这个饺子也挺像一个挺胸站立的士兵在望着妈妈。哈哈,我终于学会包饺子喽!

通过这件事,使我懂得,有一些事情看似简单,但是要把它做好了,也是很难的,但如果做事的时候细心想一想,动一动脑子,多练习,难做一的事情也就容易了。我们学习知识不也是一样吗?

包饺子小学作文【篇2】

在我们成长的路上,有很多第一次。我印象最深的就是第一次包饺子。

上个周末,阳光明媚,鸟语花香,妈妈在厨房教我包饺子。首先是擀饺子皮,只见她左手转动着面团,右手拿着擀面杖在上面一下一下地按压着。于是我也学着妈妈的样子擀了起来,可是压出来的“饺子皮”,不是这里凸出来,就是那里凹进去,根本就不像饺子皮。但妈妈却说我擀成这样已经很不错了。接着就是把适量的馅放入饺子皮中,最后是捏出漂亮的花边。

擀皮放馅算是简单,捏边可就是个技术活了。我刚左右捏了一下,就从饺子皮上捏下来一小块面,紧接着第二下又把馅挤了出来。这时候我着急了,胡乱又捏了一下,把皮拉破了,急得我满头大汗,差点把它扔到垃圾桶。正要放弃时,我突然想起妈妈说过的一句话“无论做什么事一定要坚持”。于是,我的心慢慢平静了下来。我把最后的口捏住了,却发现饺子变轻了,翻过来一看,呀!捏的时候太用力,把饺子底部挤出了一个大洞,馅都落出来了。我就把落出来的馅塞了回去,又拿了一个小面片把洞口堵上。就这样,我的第一个饺子完工了。接着,我又学着包了几个。妈妈把它们通通倒进锅里,我小心翼翼的盯着锅里的饺子,生怕我包的那几个破了。几分钟后,饺子出锅了!我惊奇地发现,我包的那几个饺子竟然都没破,它们有的像小胖猪,有的像小刺猬,还有的像小白熊安静地躺在盘子里。

看着这些模样有些难看的饺子,我心里还是美滋滋的。我在想:一件事看似很简单,真正做起来并不容易,尤其是第一次的尝试,总会发生各种啼笑皆非的状况。但我认为,只要用心且坚持不懈去做,就一定能做好每件事。

包饺子小学作文【篇3】

老天连着下了一个星期的雨了,居然连星期六都不放过!唉,太讨厌了吧!奶奶说:“既然出不了门,干脆我们来包饺子吧,也让你们解解馋。”

说干就干,全家人挽着袖子齐上阵。和面、剁肉馅、擀面皮……一切准备工作完成后,我们就开始今天的重头戏:包饺子了。我学着奶奶的样子:左手拿面皮,右手拿勺子舀肉馅放在面皮上,然后饺子皮对叠,把口子捏紧——一个饺子就包好了。我学的很快,看着一个个白胖胖的饺子在我手上成型,让我非常有成就感。

因为家里人一起动手包饺子,所以很快饺子都包好了,奶奶把饺子放在蒸锅里,十五分钟后饺子就蒸熟了,咬上一口,觉得特别的好吃!我想这是因为是自己劳动的成果吧,所以吃起来特别香,连心里都觉得甜甜的。

劳动真快乐啊!

包饺子小学作文【篇4】

在大年三十的时候,老妈要包饺子,我既想包,但又害怕包的不好,在老妈的鼓励下,我终于鼓起勇气,下定决心去包。

刚开始包饺子,我的心里又高兴,但又很担心,高兴的是我学会包饺子后,可以经常帮老妈包饺子,担心的是,我第一次包饺子,怕包的不好。果然,我的担心实现了。我包的饺子,个个东倒西歪,有的像“大肚将军”;有的“笑破了肚皮”;还有的“咧开了嘴”。后来,老妈告诉了我包饺子的技巧,老妈说,饺子馅要放的合适,不要太多,也不要太少;饺子边儿要按紧,不然放进水里会裂开的。我掌握了技巧后,又开始包,这次,越包越好看,一个赛一个的漂亮,老妈说,我都快要赶上她了,我非常高兴。

这次包饺子,使我懂得了许多道理:有些事情看起来简单做起来难;没有试过,怎么知道自己不行;我们在平时要多帮老妈干活儿,做一些自己力所能及的事情。

包饺子小学作文【篇5】

星期天下午爸爸出差工作了,就只有我和妈妈在家里,于是我们俩决定包饺子。

我从电冰箱里拿出肉末、玉米、萝卜,把玉米和萝卜洗干净,妈妈用刀把萝卜切碎备用,然后再和味精、盐、料酒、酱油一起放入碗里,搅拌均匀,包饺子的肉馅就做好了。

我把饺子皮从电冰箱里拿出来,仔细地看了一下饺子皮的厚度大概有0。6毫米,圆圆地,我就想:我要改变饺子的形状。我夹了肉馅放在饺子皮的中间,对边对折两次,就成了一把扇子的形状,我又把饺子皮揉成了一个圆球。我又包了各种各样的饺子,妈妈笑着说:“你包的饺子真有趣。”包饺子的时候我还发现把水涂在饺子皮的边上可以增加粘性,这样饺子馅就不会跑出来了。

我把包好的饺子放到滚烫的开水里面煮然后盖上锅盖,每隔几分钟就打开锅盖翻动一下饺子,是为了预防饺子下沉而粘锅。大约过了十几分钟,晶莹剔透的饺子已经煮好了,我闻到了空气中还弥漫着饺子散发出来的一阵阵香味。我顿时口水流出,忍不住马上想去尝一尝自己包的饺子是什么味道。

这是我第一次包饺子,虽然外观不怎么好,但味道是独一无二的。

包饺子小学作文【篇6】

大家都知道春节要包饺子吃,今年也不例外。除夕的那天晚上,我们全家一起包饺子吃做调料环节开始了。

奶奶买来猪肉、芹菜、饺皮,我们择芹菜,奶奶剁肉。择好了芹菜,剁好了肉。奶奶便将芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉搅拌均匀。这样,调料就做好了。

接下来,就是包饺子环节了。妈妈让我们自己包饺子。因为吃着自己包的饺子,别有一番风味。我们便开始包了。我拿起一片片薄薄的饺皮,用勺子舀了一些调料放在饺皮中间,再用手指沾点水,涂在饺皮的周围,最后,用手指捏出各种各样的形状。有的像麻花,有的像太阳,还有的像扇子。不一会儿,一个个饺子就做好了。

我做了几个饺子,觉得不是很好看。这时,我看见奶奶包的饺子一个个都挺着”将军肚“,可好看了。我想:一定要超过奶奶。慢慢地,我的饺子也挺起了”将军肚“,我好开心呀!

妈妈把我们做的饺子烧熟,我们吃着自己做的饺子,感到无比快乐,非常好吃。[ 内 容 结 束 ]

包饺子小学作文【篇7】

在这个寒假里,最让我高兴的就是学会了包饺子。

我们先学剁肉。以前,外婆总是先把肉切成丝,然后再剁成肉泥,现在外婆从网上学到一个新方法:就是先把肉放进冰箱里冻几小时,然后把冻好的肉放在削萝卜丝的工具上削成肉丝,再剁成泥,这样就比以前快多了。剁好的肉泥要加盐、鸡一精一、料酒、酱油等调料后再搅拌均匀。

剁完了肉,再切菜。切菜就简单了,只要把白菜洗干净了切成小丁,再撒点盐脱水,别忘了放进肉馅之前要把白菜里的水挤干净了呀。

肉和菜都准备好了,就可以拌饺子馅了。这里我透露一个小秘诀,就是放油和水可以让饺子馅更香,外婆说放点花椒在热油里炸一炸,然后把热油浇到肉馅上,再放点水搅拌均匀,这样饺子馅就准备好了。我闻了闻,果然很香。

备好饺子馅后,再准备饺子皮。先把面粉倒入大盆子里,边倒水边用筷子不停搅拌,直到面粉结块后,再用手不停的抓啊抓,捏啊捏,像洗衣服一样,把面一团一来回一揉一一搓一、推拿,这可是个体力活啊。等到面一团一变光滑了就差不多了。这时就可以把面一团一一搓一细,切成均匀的小块,再用擀面杖擀成饺子皮,说说容易,其实擀饺子皮是个技术活,不过对我来说难度不是很大。等皮儿和馅都备好之后,就可以包饺子了。

包饺子先要拿皮,用筷子夹适量肉馅到皮上,再把包好馅的面皮对折后中间按一下,两头再各按一次,这样饺子就基本成型了,关键部分做好了,继续美化就容易了,无论你想要按几个褶子都可以。

饺子做好后,就可以下饺子了。先把水煮开后,再下入饺子,等水煮沸后,还 要再倒三次凉水,等到最后一次水开了,饺子就煮熟了。

刚出锅的饺子色香味俱全,好吃得不得了,难怪俗话说“好吃不如饺子”,饺子不愧是中国新年的传统美食代表啊。

包饺子小学作文【篇8】

小时候住在奶奶家,特别喜欢看奶奶做菜,总觉得特别好玩。

新年到了,奶奶准备做饺子。平时,饺子都是从超市里买来的速冻饺子,回家把饺子放进滚水里,马上就好了。可这一次,奶奶准备自己做饺子,自己做皮、馅,自己包。

别看我对吃饺子不感兴趣,我对包饺子可是兴趣浓厚哦!奶奶帮我们把面粉糊好,接下来就由我和姐姐“登场”啦!“我喜欢吃皮儿。”“OK,我们就做几个皮厚馅少的饺子吧!”我不会用刀,就由姐姐来掌刀。掌什么刀,当然是水果刀。用水果刀来切,半天也切不出肉末,只好用榨汁机。结果,肉末OK了,榨汁机坏了。不管,接着做!再用水果刀切一点儿榨菜混进肉末里。皮儿做得大小不一。饺子包好后,仔细一看!真怪,有的饺子像元宝,有的四不像。

奶奶来掌锅。几盘香喷喷的饺子出锅了!别看卖相不怎么样,可味道不错,连我这个不爱吃饺子的人也吃了大半盘呢!不过,因为榨汁机事件,我也因此被骂得狗血淋头。

包饺子小学作文【篇9】

今天,我们家里的饺子吃完了,所以嘛,不用说也知道吧?该包饺子了。这次我们是全家齐上阵,各有分工。姥姥和面,擀饺子皮;爸爸剁馅;妈妈包饺子;我嘛,帮妈妈包饺子。至于弟弟,老一套——捣乱。

听,那是什么声音?“哒哒”“哒哒”,哦,原来爸爸又开始用他的“飞刀了。”再看看姥姥那边吧,只一会儿功夫,面前就堆了一大摞面皮。

真是人多力量大,不一会儿,肉馅剁好了,面皮也有了。该我和妈妈上场了。妈妈包的饺子整整齐齐的,而我功夫不到家,包的饺子一个个歪七扭八,一点儿也不整齐。更有甚者,有的还露馅了。妈妈说我的饺子露馅了,我却反驳说:“我的饺子馅比你的多。”出水才见两腿泥,我和妈妈包的饺子下到锅里,我的好多都烂了。不过,我还是吃着自己包的最香,因为是自己的劳动果实嘛!

下次我会更加努力,向妈妈学习!

包饺子小学作文【篇10】

每年春节期间,家家都吃饺子,所以我们家一大早就很忙,有的买饺子皮,有的做饺子馅,大家都在做饺子前的准备。

皮买回来,馅包好了,只剩下饺子了。这时,我妈脸上带着“阴险的笑容”对我说:“你也想试试吗?”我心想,包饺子这么简单。你为什么不在你的皮肤里放些填料呢?想了想,我很自信的说:“试试看,谁怕谁。”说着,擦了擦手。然后我妈带了物资,一场战争开始了。

我迫不及待地拿起一块皮革,摊在手中。然后我用筷子夹起一大块肉放在皮里面,然后挤皮的边缘。但是,我挤左边,肉从右边出来,我挤右边,肉从左边出来。最后,皮受不了“折磨”。啊,第一场“战争”输了。

就在我叹气的时候,我妈在偷冷。看到妈妈盘子里的饺子,都是“将军肚”,昂着头,而我在这里,不说饺子好不好,连影子都没有,妈妈提醒我;“你不能装太多肉……”当我听到第一句话的时候,我以为我会,于是我赶紧说:“哦,我明白了,我再试试。”不用说,大家都可以猜到,这次我放了一点馅,包好了,但是,我妈开玩笑说:“你在包馅饼。”第二局只能宣告失败。

胜不骄,败不馁,我又拿起一块皮,也不减馅。这次我终于成功了。虽然不是很好看,但至少已经完成了。但是,我这里不是有几片叶子,就是那里有几滴水,很脏。

通过这次在饺子的经历,我懂得了要有毅力的精神,多找有经验的人请教。

包饺子小学作文【篇11】

一天,我上完课回到家,发现今天家里准备吃饺子,就高兴地说:“哟,今天吃饺子呀,奶奶您教我包饺子吧!”“好呀,孩子!”

奶奶一边包一边耐心地给我讲如何包饺子。首先,先把饺子皮摊开,舀一勺饺子馅放在摊开的皮中间,然后再把皮卷成一根“柱子”状,最后用清水将饺子皮两边沾紧,就行了。奶奶一边讲解,一边示范给我看,我仔细地观看着奶奶的动作。之后,我按照奶奶的方法,一步一步细心地包着。虽然我很用心,但一开始还是很生疏,包出来的和它的同类朋友在模样上还是有些不太一样。但是随着不断的练习,我包得越来越好,后来和奶奶包得几乎一模一样了。

晚上开饭了,我特地吃了刚开始包得“变形”的饺子。因为吃它们会有一种特殊的感觉。那是我自己的劳动成果,吃着它们,我是物质与精神上的双重享受。

这件事让我明白了一个道理:自己的劳动成果吃起来,真香!

包饺子小学作文【篇12】

今天是12月29日,除夕。听着,外面鞭炮声,烟花爆炸,不时传来孩子们嬉闹的声音。很热闹!

现在,我们家正如火如荼!“嘭嘭”是什么声音?哦!原来爸爸在挂春联!看,翠绿的桌子上摆满了碗、盘子和一锅饺子馅,也是芹菜和猪肉馅的。我和妈妈要去包饺子了!我们家真的很有味道!

该开始打包了!我挽起袖子,搓着手,对“包饺子大赛”充满了信心。这时妈妈又端了一碗水来,一切都准备好了,只需要东风!“准备出发!”在父亲的吩咐下,我拿起一个薄薄的饺子皮,用手指蘸了一点水,慢慢地抹在周围,因为这样能更好地粘合饺子皮。然后,我用勺子轻轻舀起适中的饺子馅,放在饺子皮上。“哎呀!”我叫了一声。饺子皮是怎么裂开的?我刚才是不是放水太多了?这是怎么做到的?就在我烧起来的时候,脑子里突然闪过一道光。我从另一个饺子皮上扯下一块,放在裂开的地方,捏得很紧。终于好了!我已经“埋头苦干”不顾三七二十一了。我用拇指和食指捏住饺子皮的两端,然后粘在一起,捏出漂亮的蕾丝。哈哈!你完了!看我妈妈托盘里的饺子。天哪,已经有三四个了!不行,我要加油!我也忘了我的白手指,拿起一个饺子皮,小心翼翼地包好.

包饺子不是一件容易的事!最后我们一家人还是吃了饺子,看了精彩的春晚…

包饺子作文16篇


作文能力对于学业职业都具有重要意义,写作像是一盏明灯照亮了我们在城市甚至是生活中所迷失的方向。好的作文是值得被人们长期阅读的。我们听了一场关于“包饺子作文”的演讲让我们思考了很多,经过阅读本页你的认识会更加全面!

包饺子作文 篇1

一个周六的下午,爸妈开车送我去婆婆和外公家。当我们到达那里时,快到吃晚饭的时间了。爷爷建议道:“你全家今天都来了。我们包饺子吧。”有一次听音乐,最喜欢吃饺子!

我来到桌前,找了一张凳子坐下,开始努力学习怎么包饺子。首先,我小心翼翼地用手拿起一个薄薄的饺子皮,摊在手心里。然后我用小勺子舀了一些肉放在饺子皮中间。然后我用右手食指蘸了几滴水,放在饺子皮边上,像妈妈一样包好。因为第一次学做饺子经验不足,再加上贪吃,就多放了馅。挤压饺子皮两面时,馅料从中间出来。匆匆忙忙,我赶紧用手挤中间,馅儿从两边都出来了。我赶紧用手捏紧了饺子皮的所有边缘,整个饺子都炸了,我很郁闷。这时候我妈耐心的教我,饺子馅不能包太多。如果我装的太贪心,我会露出我的馅。我又拿起一个饺子皮。这次听了妈妈的话,吸取了上次的教训,少放了一点馅。结果饺子瘪了,馅儿一点都没漏出来。虽然这一次馅料一点都没漏,但是因为馅料太少,吃不饱。于是我琢磨了几遍,练了几遍,终于掌握了怎么把饺子馅放好了。饺子包好后,爸爸下楼到厨房做饭,很快一盘好吃又热的饺子端上来了。第一次吃自己做的饺子。味道好极了!

让我觉得做什么都不容易。对观者来说真的很容易,对行为者来说很难。

包饺子作文 篇2

除夕的晚上,出奇的安静。耳边只有阵阵鞭炮声,眼前却是一片绚烂的烟花。人人家里电视都开着,都在等主持人们高声呼喊那一声“新年啦”。

爸妈站在餐桌前,各自手里捧着饺子皮,放上肉馅儿,手捏着边缘往中间捏几下,渐渐地捏出褶子再使劲一按,小巧玲珑的饺子就呈现在面前了。那饺子细细看,似乎有些透明,隐隐约约地看出里边的肉馅。我馋了,立刻放下手中的遥控器,三两步就跑到餐桌。

桌上有两个盆:一个盆里盛着粉红的猪肉,另一个则盛着绿油油的韭菜;有一个碗,里面装着黏稠的油,每一个捏好的饺子都要经过油的洗礼,才能放到盘子里,经过火的考验;有三四个盘子,里面都装着饺子,我仔细一看,靠里的两盘是肉馅的饺子,妈妈前面的是韭菜馅的饺子,在外边的盘里盛着韭菜肉馅的饺子。

看着这些,我差点流出口水。“妈妈,咱们什么时候蒸饺子啊?”“等这些饺子皮和馅都包完。”“啊?”我看着眼前还有整整一摞的饺子皮,惊出了声。那什么时候才能吃到呢?估计得等到明年。“你要是嘴馋,那就帮我和你爸一块动手包饺子吧!”妈妈看着我口水都快流下来了,笑着说道。

我?我来包饺子?能行吗?但为了好吃的饺子,我心一横:“好吧!那我去洗手。”

回到桌前,我左手半握,把饺子皮放到左手,用勺子舀一勺肉馅,倾入其中。再将饺子皮的左边和右边一和,呀!肉馅怎么出来了?我左瞟瞟,右瞧瞧,肉馅好像放多了点……于是我把多余的肉馅包到下一个饺子里。下一个饺子就顺利多了,我既没放多馅,也没把饺子皮捏破,终于到捏褶子了,我把两旁的皮往中间一按,成了!就是卖相不太好。

不多时,饺子便下锅了。饺子出锅了,个个晶莹剔透,散发着诱人的香气。咬一口热腾腾的饺子,暖的不仅是胃,还有心。

包饺子作文 篇3

饺子,是中国传统美食之一,也是我最喜欢的食物之一。每当家人一起包饺子时,我总是兴奋不已,这不仅仅是因为饺子的美味,更因为那种亲情和团聚的愉悦感。

一年一度的冬至来临了,家里人都聚在一起,包饺子是我们的传统习俗之一。早晨,我们一家人早早地在厨房忙碌起来。我看到爸爸和妈妈准备好了包饺子的材料,有新鲜的猪肉、韭菜、豆腐、葱和香菇。这些材料都是我们自己种植或从市场上精心挑选的,每一个饺子都包含着家人的辛勤劳动和关爱。

包饺子的工序十分繁琐,但是每一步都意味着家人的团聚和快乐。首先,爸爸和妈妈用刀将所有的材料切碎,我则负责搅拌肉馅,使其与其他配料充分混合。接下来,我们开始包饺子。爸爸拿好了饺子皮,妈妈、奶奶和我则分别拿起馅料。我们将皮一块块平铺在桌子上,擀成薄薄的圆形,然后轻轻地将馅料放在饺子皮中央。包饺子的口腔,让我感到无比的温暖和幸福。我喜欢跟着爸爸和奶奶的手势一起折叠饺子皮,将其搓成一朵朵精致的花朵。

包饺子是一个需要技巧的过程,得把馅料均匀地放入饺子皮中,再用手指沾水,将饺子皮两边捏紧。我总是练习不够,有时包出来的饺子形状大小不一,但是这并不重要,因为从这些不完美的饺子中,我可以看到家人之间的快乐和笑容。

包完饺子,我们把它们整齐地码放在蒸锅里。待水烧开后,我们小心地将蒸锅放入锅中,煮上一段时间。这段时间,我总是迫不及待地等待熟饺子的出炉。终于,熟饺子在热气腾腾中亮相了!我闻到饺子散发出来的香味,我的嘴里已经开始流口水了。

我们一家人围坐在餐桌前,品尝着自己亲手包的饺子。外饺子皮白嫩,内饺子馅鲜嫩,每一口都充满了美味。我爱妈妈包的韭菜猪肉饺子,他们的酸嫩让我欲罢不能。奶奶包的野菇豆腐饺子,清香扑鼻,让我陶醉其中。爸爸包的虾仁香菇饺子,虾肉鲜美,口感弹嫩。在这一顿饺子宴上,我们充分享受着食物的美味,感受着家人的关爱和温暖。

包饺子不仅仅是一种食物,更是家人之间的连结和情感寄托。我发现,在饺子香气中,我感受到了家的温暖和幸福。在包饺子的过程中,爸爸和妈妈教给了我不仅仅是包饺子的技巧,更是团结合作的重要性。我明白了,只有家人齐心协力,才能包出一桌美味的饺子。

包饺子的喜悦不仅体现在美食的味道上,更融入了我们家庭的团聚和关爱。每次一家人坐在一起包饺子,都能让我感受到无比的幸福。我相信,只要有饺子的存在,我们家人的情感纽带就会更加紧密,我们的团聚和温馨就会天长地久。

包饺子作文 篇4

今天是大年三十,按照我们中国的传统习惯要吃水饺,我们家也要吃饺子。

奶奶先剁水饺馅。奶奶拿出肉和白菜放在木板上,拿起刀把肉切成块,再切成条,用力在菜板上剁起来。听着“哒哒哒”剁馅声,我感觉到了新年就在奶奶地忙碌中。肉馅大约剁15分钟就十分细腻了,然后放进一个大盆里。奶奶又把白菜放到木板上,把白菜切成条也剁成细细的菜沫。最后把白菜和肉馅放进盆里搅拌均匀,放上酱油等的调料,水饺馅就做好了。

奶奶要和面了。先把面放进盆里,又把水放进盆里,搅一搅,面粉变成了湿粉。奶奶再使劲揉搓几下,湿粉就变成了白白的一块大面团。

开始包水饺了。奶奶用擀面杖做好薄薄的面皮,妈妈包水饺。奶奶灵巧的手滚动着擀面杖,一个个面皮听话的从你奶奶手中甩出来。妈妈也不示弱,左手拿面皮,右手用筷子盛馅,放下筷子两手轻轻一夹,一个水饺包好了。过了不一会饺子包好了,锅炉上的水也烧好了。把饺子放进锅里煮的胀起了肚子,水饺就熟了。

我们终于可以吃水饺了。我先把水饺端给给爷爷奶奶吃,妈妈看到了,说我是个懂事的孩子。

包饺子作文 篇5

放暑假了,我去外婆家看望外婆。这天,我们乘车到外婆家。一到外婆家,我就闻到了一股浓浓的韭菜味。原来,外婆在包饺子呢!看着一个个漂亮的饺子,我迫不及待地跟着坐在外婆旁边的外公学起了包饺子。只见外公手拿饺子皮,用右手挑起一块韭菜馅放在饺子皮中间,再往饺子皮地边缘抹上一层水,好让饺子皮互相粘起来。抹好水以后,把饺子皮相互对折,中间先粘一小块。

粘好了之后,就要开始折花纹了。首先把饺子皮的外面的边缘抹上一层水,再把两边没封住的口子向上捏成一个小耳朵,然后再把小耳朵向下一压就大功告成了 。一开始,我包的饺子很难看,连站都站不稳,外公看了说是我包饺子的方法错了,折花纹时两边折的方向要一致,我反方向地折包出来的饺子当然会很难看,而且站不稳。我又包了一个试试,果然,饺子漂亮了许多,也能站起来了。

包饺子作文 篇6

今天,老师给我们布置了一项作业——就是包饺子。

首先,爸爸去买菜,妈妈和面,妈妈和完面之后,让面松软着,利用这段时间,妈妈开始做馅儿,先把绞好的猪肉放在盆里,然后在里面放了葱、姜、蒜,还有调料,最后把剁好的豆角放进去搅拌均匀,一盆好看有美味的馅儿就做好了。

爸爸开始做饺皮,先把面团弄成一个圈,再撕开切成一个个小面饼,爸爸左手拿面饼,右手转动面杖,非常娴熟,我在旁边仔细地观察着,过了一会儿,爸爸让我学着擀饺皮,我手忙脚乱,做出的饺皮十分难看且包不住馅儿,爸妈在一旁眯者眼笑,爸爸说:“儿子,干什么都需要多练,这也验证了熟能生巧的道理”。爸爸亲手教我做饺皮的要领,在饺皮的边缘用的劲大些儿,使饺皮的边缘薄,中间厚。我细心地擀起来,做出的饺皮越来越好,爸妈开心的笑起来。

妈妈拿起擀好的饺皮开始包馅儿,一边包一边说着包馅的要领:“把馅儿放在饺皮中间,然后对折,两手用劲掐一下”。果然一个饺子包好了。我也按照妈妈的方法包,起初包好的饺子,饺馅儿弄的里外都有,样子也难看,妈妈说我掐的劲小,并抓住我的手亲自教,不一会儿我的饺子也变的越来越漂亮,妈妈夸我真聪明!

最后煮饺子,一个个饺子像一只只小鸭子扑通扑通跳下水,上下翻腾,好像在水里游泳嬉戏,过了大约六、七分钟,锅里散发出香喷喷的味道,饺子煮熟了。我们全家细细品尝着美味饺子,妈妈高兴的说:“今天的饺子格外香,因为有儿子的劳动成果!”突然,一个包着硬币的饺子让我吃到了,按照传统习俗,我是有福气的孩子,我心里美滋滋的,感觉到我是世界上最幸福的孩子!

包饺子作文 篇7

妈妈决定包一些饺子来吃。

妈妈去买了面皮。用上绞肉机,我们终于把肉给搞成肉馅。面皮是中等大小的,十分精致,很圆,不错,这是用机械压成的。

一个大面板,一双筷子,开始包饺子。好好棒的饺子,妈妈包的饺子很漂亮,似乎还发着光,一个又一个。我赞叹于妈妈那精湛的手法,手指灵活的操作着,皮被撑好,夹起,变得鼓鼓的,再一摁,美妙的花边就出来了。一个个摆在面板上,一排排的,铺满了整个板子。

包好,似乎有一些多了,整个满满的,但这并不是什么大问题,水早就煮的冒泡了,蒸气往外飘出去,四处充满了水珠,饺子被倒进锅内,被搅动着,在锅里转动。

过了一会儿,饺子浮了上来,也许是太多了,形成一片饺子的陆地,填满了整个锅面,好像被卡住了。搅动一下,才不卡,又翻起来。

又过了一会儿,饺子出锅了,热腾腾的盛到盘子里。看上去很香,尝了一口,才有一股温暖传了过来,传遍全身,一直在蔓延着。

包饺子作文 篇8

我从小就喜欢吃饺子,可没有亲自包过饺子,于是,我纳闷,从一张一张饺子皮到一个一个小巧玲珑的饺子;一块肉和一些韭菜到一个个美味佳肴,这是怎么完成的呢? 于是,我一直想找个机会,自己尝试一下。

终于,机会来了,今天正好是大年三十,一想起这件事,我就一蹦三尺高,就对奶奶说;‘‘奶奶,今天我们包饺子吃吧!’’奶奶想了一下,说;‘‘好吧,就这样。’’我听了开心极了。过了一会,材料准备好了,我就像小兔子一样,兴奋地走到了奶奶面前,看奶奶包饺子。只见奶奶拿了一张饺子皮放在手上,舀了一小勺馅,占了饺子皮三分之一的面积,接着奶奶用手蘸了一点水涂在饺子皮的周围,两边一对,不知怎么的一个可爱的饺子便出现了。

于是,我学着奶奶的样子包起饺子来,可能是因为高兴吧,我一下子放了两大勺馅,占了饺子的四分之三,接着我有模有样地学着奶奶的样子包,可这个饺子好像跟我作对一样,我像左边按,它右边笑开了花,我像右边按,它左边笑开了花,我一生气两边一起按,结果饺子却笑撑了肚子! 第一次包饺子让我明白了,什么东西不一定多就是好,一定要适量。

包饺子作文 篇9

今天家里不做饭,而是要包饺子,我很开心,因为我最喜欢吃饺子了。但是妈妈说,要让我尝试包饺子,不会包就不给我吃。我心想,包饺子有什么难的,于是我兴致勃勃地准备起来。

妈妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。妈妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,妈妈望着顽皮的我,直摇头,也笑了。

晚上,我们全家人吃着我和妈妈包的饺子。有些饺子长得可奇怪了,歪七扭八的,不用怀疑,那就是我包的啦!虽然这次尝试包饺子没有很成功,但是我还是很开心,我想我以后一定可以包的越来越好的。

包饺子作文 篇10

今天我们家要包饺子吃,家里人都知道我爱吃饺子。那薄薄的皮,香香的馅,一想起来我就流口水 。

我有些等不及,跑到厨房看妈妈包饺子,仔细观看妈妈的每一个动作都是那么让我入迷, 妈妈发现了我,让我去写作业,我非不去,非要看。看到哥哥在旁边包饺子我也想包,可是妈妈不让我包,但是在我的纠缠下我妈终于无奈的同意了。 我洗干净手再拿起饺子皮沾点水然后把馅放进去包起来,我左看看右看看居然一点也不像饺子,有点像包子。过了一会我包的饺子皮破了了馅都露出来,妈妈说我皮没包紧馅又太多了。

我听后减少了馅包的紧了些可是样子差得太远了,妈妈说不是这样包的,然后妈妈给我演示了一遍。终于,好不容易才包出个好一点的饺子,可是也不太像,我伤心极了,妈妈在我旁边安慰我说没事的包饺子也不是一学就会的需要耐心和毅力不然就不会做好。 这让我明白了做事的道理,做事要有耐心和毅力,不然就会一事无成。

包饺子作文 篇11

今天,我们中饭吃饺子,我格外开心,因为总能换换口味了!于是,爷爷、奶奶、妈妈和我就开始包饺子。

我们准备好了饺子皮、肉馅和一碗水,先把饺子皮一片一片地放在桌上,然后用筷子夹点肉馅放上去,最后用手指沾点水涂在饺子皮周围,把它包起来。太简单了!

我不大喜欢吃肉馅,就少放点。结果,他们包得饺子是鼓鼓的,而我却扁扁的。我又突发奇想,把肉馅夹在两片饺子皮的中间,这样像一个大饼。

过了一会儿,妈妈把饺子煮好了,开锅了!我第一个就吃了那大饼,结果,都是皮,肉就一点点,而且干干的。我又吃了一个奶奶包得饺子,一口咬下去,里面都是汤,真好吃。

通过这次包饺子,我知道了一个小诀窍:包饺子,肉多点,煮一煮,才好吃!

包饺子作文 篇12

每次看到“关二爷”手持霸气的“青龙偃月刀”,白晃晃,亮晶晶,让人不由自主地想起我最爱的的“白云偃月镖”——饺子。

有一句俗语叫“好吃不过饺子”,这是我味蕾的真实写照。每逢我遇好事儿,比如比赛得奖,考试100分,最近表现优秀,奶奶就会犒劳吃我一顿饺子。

每次我们家包饺子,都是全家总动员。

奶奶包饺子,总是用猪肉,大葱,芹菜,豆腐给做成馅,包出的饺子成偃月状。那可是我的最爱啊!每次奶奶都会说,无论谁吃了她包的饺子,一定会变得又聪明又勤劳,幸福又美满。

妈妈不甘示弱,总会精心地挑选上好的芝麻、花生、糖、柿子。然后又是切、剁,又是敲、打,十八般武艺全用上。不一会儿,香喷喷的甜馅余香绕梁。妈妈说,谁吃了他的饺子,谁就会健康长寿、事事顺意、甜甜美美!这时沉默无语的爸爸,一边包着他的饺子,一边也傻傻地笑着。

“爸爸,你包的饺子是什么馅啊?

“我有香菇,虾肉、蟹肉、包菜为材料。”

“那吃了你的饺子后,又会怎么样呢?”

“三阳开泰,万事如意。”

在一旁玩着饺子皮的小妹妹也开腔了:“妈妈,我要用所有的馅包。饺子。”

我问:“妹妹,那吃了你的饺子,我会怎么样呢?”妹妹张开了大嘴巴,奔出了一字儿“好!”

我们都笑了,妹妹笑得更欢了。

谈笑间,香飘四溢的饺子们出锅了,各式各样的饺子,让我眼花缭乱,垂涎三尺。要上一口,味蕾被鲜甜包围,一股汁水流入肺腑。我满足地叹道:“我的白云偃月镖哇!”

包饺子作文 篇13

时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年初一早上要包饺子,我们家也不例外。

开始包了,我心想:“包饺子有什么难的?”我先拿一块面皮,夹了一大块肉馅放进皮里,准备捏,可耐来捏去,一会儿左边的肉逃出来,刚把左边的肉捏进去,右边的肉又出来了。我垂头丧气地把这个饺子丢给妈妈包。

妈妈可是包饺子的高手,只见她三下五除二,一个胖乎乎的小饺子就诞生了,我请教妈妈如何包得又快又好,妈妈给我演示了一遍:只见妈妈手拿饺子皮,手成勺形,加上一点肉馅,先捏中间,再用大拇指和食指在两旁一捏,一个饺子就诞生了,还顶着一个“小肚子”。

我按照妈妈的方法包了一个,但却是瘦瘦的。包到最后饺子越来越完美,它“站”在桌子上,在对着我笑,好像在谢谢我,我也高兴极了。

过了一会儿,一锅饺子就出炉了,他们的样子各种各样,有的扭着胖乎乎的小肚皮,有的瘦瘦的。一个个小饺子透明的,咬一口,饺子皮薄薄的,肉香香的,味道好极了。

通过包饺子,我明白了一个道理:只要有认真的态度,什么事都能做好。

包饺子作文 篇14

中午,妈妈低头看着手机对我说:今天下午你们作文培训班要举行一场包饺子大赛,还说要自己带馅。

包饺子?为什么学作文的地方会让我们包饺子?我一边写作业一边说。

不知道。妈妈略带疑惑地回答道,听说还有饮料呢!

饮料!我咣地一声放下笔,是什么饮料?橙汁、雪碧,还是可乐?

妈妈回答不了我那么多问题,不耐烦地说:去了就知道,别烦我!

我去上课的欲望逐渐大了起来,到最后,简直是度秒如年。

终于熬到两点了,于是妈妈急急忙忙地载我来到了新宏文教育。

到那里后不久,我们就开始包饺子了,开始前,我才发现由于太急着来,我早早准备的馅都忘带了,我只好用别人的馅来包饺子。

老师先把我们这儿的六张桌子两两并拢,合成了三张制作台,来完成我们的包饺子任务。

刚摆完桌子不久,四年级的同学们就一窝蜂地挤了进来,乱哄哄的,老师急忙出来维持秩序。

老师看人都到齐了,就布置一下制作台。开始包饺子了,快开始前老师先展示了一些失败品,并说明了一些重要事项,包饺子大赛就在匆匆忙忙中正式开始了!

我自顾自地拿起一张饺子皮,摊在手上,舀了一点馅放在饺子皮的中央,把饺子皮对折,捏紧后再捏了几个皱褶,一个饺子就做好了。这个饺子的肚子圆圆的,鼓鼓的,像睡在妈妈襁褓里的小宝宝,虽然样子不是很好看,但这是我的第一个成品啊!我心里开心极了。我抬头看看同学们包的饺子,各种各样,有的像包子,有的像馄饨,还有的更好玩,像一只乌龟哈哈,我居然不是最差的那一个。

我又按照这个方法包了几个饺子,这时我感到手有点黏,摩擦时还会发出沙沙的声响,让人听得头皮发麻,我赶紧跑到洗手间洗手,好让我的手变干净一点。

我包饺子的过程中还和同学时不时地聊会儿天,包饺子活动就在欢声笑语中结束了。

看着我的一个个战利品,我的心中无比自豪!我希望下次还能有这样的活动,能让我玩个痛快!

包饺子作文 篇15

又到了上作文课的时间了,可是我觉得今天的作文课和平常的不一样,原来老师要让我们包饺子。话音刚落,只见同学们都在窃窃私语,“老师真的要让我们包饺子吗?”“老师会不会骗我们呀?”……老师见我们一副疑惑的样子,她笑嘻嘻的拿出了红袋子,解开一看,顿时恍然大悟,惊喜万分。教室里顿时成了欢乐的海洋,同学们欢呼雀跃,高兴地手舞足蹈。原来老师早已准备好了材料。

材料有:饺子皮、馅、勺子、面粉、一碗水。步骤是:先拿出一张饺子皮,再用勺子舀一勺馅,用饺子皮把馅包起来。

开始包了,我们争先恐后地拿起饺子皮,舀了一勺馅,为馅穿上了雪白的裙子,我们包的饺子千奇百怪,有的像恐龙,有的像星星,还有的像金元宝。

饺子们被放进了锅里,跳起了快乐的舞蹈。几分钟过去了饺子新鲜出炉,一股香气扑鼻而来,沁人心脾。我们都迫不及待地涌上来,一不做二不休,拿起一个饺子就往嘴里塞,吃着自己做的饺子,我的心里别提多高兴了。

包饺子作文 篇16

今天是星期天,我来到爷爷、奶奶家玩。奶奶说:“我们今天要包饺子。”我开心极了。

说干就干,首先我拿出饺子皮再放上馅,然后再把饺子皮四周涂上水,我先捏饺子皮左边,可馅跑到右边;我捏饺子皮右边,馅又跑到左边,它可真顽皮呀!于是,我想了一个办法,两边同时捏这样就不会跑了,可是饺子馅太满了,所以我又拿了一个皮补上,这样一个饺子就包好了。我看到妈妈包得鼓鼓的,就像一个个战争的将军,我的瘪瘪的就像一个个失败的将军。我有些不高兴了,坐在凳子上甩手不干了。然后妈妈说:“我教你。”在妈妈的指导下,我越包越好,不一会儿我就包了好多个饺子,像一个个大元宝,我越包越起劲了!

晚上我吃着自己包的饺子,真香真好吃!

包饺子作文7篇


小编对“包饺子作文”问题进行了深度探讨,并收集了相关资料。作文是激发创造力、塑造品性和提高表达能力的重要方式,它能促使我们对某一领域或问题进行更深入的思考和研究。通过作文,我们可以准确地表达自己的内心想法。你认为写作文需要哪些要素呢?

包饺子作文【篇1】

你知道吗?包饺子可不比吃饺子简单啊!下面就听我说说吧!

在寒假里的一个傍晚,我和妈妈商量着说:“今天晚上吃饺子吧,我想学学包饺子。”妈妈满口答应了。我迫不及待的让妈妈帮我带上围裙,来到了厨房。

只见妈妈先把切了一块儿面搓成了细长条儿,然后,又把这一条面揪成了一个一个的小面球。这时,妈妈右手拿起擀面杖,左手拿着一个一个小面球儿,不停地转动,不一会儿,这些小面球儿竟在妈妈的手中变成了又圆又薄的饺子皮了,哈哈!太神奇了!

我拿起饺子皮,学着妈妈的样子开始包饺子。我把饺子皮放在左手,右手用筷子夹了一些肉馅儿放在饺子皮中间。然后,我从饺子皮的中间开始捏,顺着往右边捏到尾部,又用相同的方法,从中间顺着往左边捏,就这样,我的第一个饺子问世了。我高兴极了,把它放在一个盖帘上,笑着对妈妈说:“我包的饺子真难看!肚子瘪瘪的、饺子边像个鸡冠子,哈哈!真丑!”妈妈鼓励我说:“不错了,就是肉馅太少了,下一个注意。”我听了妈妈的话,又认真的包了起来。不一会儿,我就包了十几个饺子了。别看就十几个饺子,它们可是奇形怪状各不相同啊!有“瘪肚子王”、有“大肚子蝈蝈”、还有“开口笑”……呵呵!妈妈说我包的饺子是虾兵蟹将。

吃饭的时候,我吃着自己亲手包的饺子,心里比吃了蜜糖还甜呢!呵呵!

包饺子作文【篇2】

前几天,妈妈放假买来了包饺子和裹馄饨的皮子,还有一大块肉。啊,看来今天妈妈要给我做饺子和包馄饨吃。我心里非常高兴。

十点钟,我对妈妈说:“妈妈,今天我来包饺子吃。这肉馅我来切。”妈妈笑着点头答应了。于是,我拿出砧板,菜刀,放在桌子上。并且在砧板的下面垫了一块毛巾。然后,我把肉清洗了一下,放在砧板上就切了起来。一会儿工夫,我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后,我就拿起刀高高举起往砧板上剁。我在剁肉前还在肉上放了一些盐和味精。剁肉比切肉要费力,我剁了不久就感到手有点累了,于是,我就换了一只手再剁。两只手就这样不停地交替着剁肉。剁了十多分钟,这肉终于剁碎了,剁成了肉馅。然后,我把它盛在一只大碗里,再放上一些调料拌均匀,放在桌子上面。接着我拿来包饺子的皮子。这包饺子可就简单了,只要把肉馅放在皮子上面,再在皮子的外围涂上一点水,对折,用双手在皮子的边上轻轻一捏,一只饺子就做好了。我还在饺子的边上扭了一下,做出了一点花纹,使饺子更加漂亮美观。

我做了一只饺子又一只饺子,很快我就把妈妈买来的饺子皮子都包完了。这时,妈妈回来了。她看到我把饺子全部包好了,连声称赞我能干会做家务。接着,妈妈就拿起饺子到厨房去煮。一会儿工夫,妈妈就把饺子煮熟了。她往碗里一盛,拿出来给我吃。

我和妈妈吃着我包的饺子觉得这味道就是与众不同,就是那么好吃。吃着饺子,妈妈还夸我厨艺大有长进。这可说得我的脸上都开了花!

包饺子作文【篇3】

“包饺子喽,包饺子喽。”随着妈妈的喊声,爱吃饺子的我飞快地向餐桌跑去,连忙帮妈妈包饺子。

我高兴地接着妈妈的手说:“妈妈,妈妈,我也要包饺子,我也要包饺子,可以吗?”妈妈说:“好了,别开玩笑了,还是做你该做的事情去吧。”我撒娇地说:“妈妈,你就让我包吧。”经过我再三请求,妈妈终于让我包饺子了,我高兴得一蹦三尺高。

开始包饺子了,我学着妈妈的样子,拿起一张面皮,在中间放一点肉馅,在面皮的边上沾上一点水,把面皮合上,哎呀,由于用力过度,肉馅露出来了,我拿起一张面皮堵住肉馅,哎呀,另一边的肉馅又露出来了,我连忙拿起一张面皮堵住破馅的地方,肉馅总算堵住了,用了三张面皮包的饺子可真难看,放在妈妈包的饺子中间挺着个将军肚,真有点不好意思。

妈妈见了,笑着说:“还是让我教你怎样包饺子吧。”妈妈一边包饺子一边耐心地给我讲解怎样包饺子,而我呢,也认真地听着妈妈的讲解。不一会儿,我就包出了一个个圆鼓的饺子。作文

饺子包完了,我和妈妈把饺子放进锅里,过了一会,饺子的香味就弥漫在整个屋子里,闻得我都快流口水了,我打开锅盖一开,哟,一个个饱满的饺子浮在汤面上,多么像一叶叶小舟啊,我给每人盛了一碗饺子,我一咬,这饺子鲜嫩多汁,好吃极了,可不是,这是自己的劳动成果嘛。

包饺子作文【篇4】

星期六,老妈一大早就把我和表哥叫起来,告诉我们今天要叫我们包饺子。

开始了,老妈端来了一大盆馅和饺子皮,一切准备就绪,就要为饺子吗“大变身”了。我正要动手,老妈抢先一步,像一个得意洋洋的将军,我和表哥这两个无名小卒只好“也傍桑阴学种瓜”了。瞧,老妈的动作可真利索。她先拿起一块饺子皮,然后用勺子把馅放进去,再把两边的饺子一个个捻好,一个个饱满的饺子就诞生了。哼,这有什么!看本姑娘的。我学着老妈的“一招一式”,把饺子皮放在手心,放了一大团馅包进去。呀,多了,我的手上全是油,我连忙又拿出一张饺皮盖了上去,一个不伦不类的饺子出世了!老妈和表哥差点笑岔了气。我不服气地又拿起了一块饺皮,这次我故意把馅放的很少。可谁知,老天跟我过不去,我刚做好,他们笑得更厉害了:“这是什么饺子啊?那跑来的.非洲难民啊?”我拿起我包的饺子,跟老妈做比较:我的一个那么胖,还全身都是补丁。一个这么瘦,像营养不良似的,跟老妈的,简直没法比。我暗下决心,一定要包好。

经过几个小时的奋战,我的饺子终于像样了。吃着香喷喷的饺子,心里比吃了蜂蜜还甜。

包饺子作文【篇5】

今年过年,我们一家到弟弟家过几天。刚一进门,客厅里电视的嘈杂声立马停止了,在厨房里炒菜的阿姨也跑过来抱抱我,在玩游戏的弟弟也从房间里跑出来看看我。

我们聊了好久,奶奶说要去包饺子给我们吃,我也急忙说:“我要和你一起包饺子!”由于我是第一次包饺子,所以要奶奶来教我。我们先准备好了食材,有饺子皮、肉馅、韭菜还有调料。然后我学着奶奶的样子,把饺子皮放在桌止,再把盆里的肉馅放在中间,在饺子皮边上沾一点水,最后把它包起来。当然,奶奶一气呵成,十几个饺子从她的手里变出来。而我则是错误百出,不是把水倒在了肉馅上,就是捏的不是一个饺子。最后终于在奶奶的指点下学会了包饺子。当我学会做饺子了以后,我做的饺子有些还比奶奶要好哩。但是我会想:我做的饺子那么好,万一他们吃不饱怎么办?于是我在之后的饺子里放了很多肉馅,反正不缺肉馅,但多的饺子皮差点都合不上了。我一连做了十几个,就通通放进锅里了。

晚饭时间到了,我们一家坐在桌前,我和奶奶负责端菜。第一个是阿姨的红烧肉,弟弟看到后,立马冲了过来。第二个是奶奶的饺子,他们端过去后,也大口大口吃起来。我的饺子也好了,我打开盖子后,由于我放了太多肉馅,有的饺皮容不下肉馅,张开嘴把馅吐了出来,有的正像个河蚌一样半张半合,还有的紧紧包裹着,和肉馅形影不离。

我们正式开饭了,大家都在品尝着,而唯独我的饺子没人开动。可没过一会儿,我的爸爸品尝了我的饺子,便竖起大拇指称赞道:嗯,不错,味道鲜美,如果在少放点肉馅,减少破皮就更好了,第一次吃到你做的饺子,值得表扬!”爸爸说的我心里美滋滋的,其他人听完爸爸的话,也开始品尝起了我的饺子。

通过这次学包饺子,我明白了一个道理,做任何事情都要认真仔细,考虑全面,注意细节,以后我还要继续学习更多更美味的菜肴,力所能及的做一些家务减轻家人的负担。

包饺子作文【篇6】

我有很多第一次,但最有意义的就是第一次包饺子。

就在那天中午,我和妈妈不知道吃什么,想了一会,说吃饺子。妈妈说:“想不想和我一起包饺子啊?”我马上说到:“我想!”妈妈又说:“那你先去卫生间洗手,再来包饺子。”

我马上洗完手,开始学擀面。第一个面片,我擀的很薄,所以把面皮擀开了。第二个,我可不能像那样粗心了,不然妈妈就会笑话我的。我专心致志,慢慢的,擀的很圆,也不薄,也不厚,就这样一个、两个、三个、四个、五个、六个……十五个,我擀的越来越好,妈妈还夸奖了我。

妈妈说:“我来包,你拿出锅来倒上水,然后烧水,最后下饺子。”

过了一会,饺子熟了。我迫不及待的吃起了饺子。

我感觉这次的饺子很好吃,因为这也有我的一份功劳。

包饺子作文【篇7】

今天是周末,老爸提议吃饺子 ,我高兴得合不拢嘴,一蹦三尺高。

说干就干,我和老爸连忙准备起来。我们先摘好菜,和好馅子,然后开始和面,我挽起袖子,自告奋勇的和起面来。可是刚揉了一会儿,我的胳膊就开始发酸,手发软,额头上也渗出了细细的汗珠。我一边和一边擦,弄得满脸都是面粉,像个小花猫,老爸笑得前仰后合。开始包饺子了,我心想,这几个饺子还难包吗?我拿起筷子,小心翼翼的把馅子放进面皮里,使劲一捏,由于捏得过猛,饺子皮挤破了,馅子一下子从面皮里冒了出来,我急中生智,赶紧拿了块饺子皮堵住,可堵住了这边,那边的馅子又露出了头儿。再拿皮,再堵!天哪,包个饺子这么难!费了九牛二虎之力,我终于把馅子“全部包围”了。看着用三张面皮包出的饺子,挺着一个“将军肚”耀武扬威地站在那里,我不好意思的摸摸头,笑了起来……

饺子煮熟了,看着热腾腾的饺子,我吃的津津有味,这必竟是自已的劳动果实嘛!

包饺子的作文


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包饺子的作文【篇1】

今天是20xx年阴历年最后一天,我们吃完午饭就开始调馅包饺子。

我和叔叔负责擀饺子皮,妈妈、奶奶和婶婶负责包饺子。我用是两边细、中间粗擀面杖,檊饺子皮三尖葫芦头,特别不好看。叔叔用是粗细相同擀面杖,我看叔叔檊得快,就觉着叔叔手里擀面杖比我好使,就和叔叔换了换。我又檊了一会儿,发现用这个擀面杖也是檊不好,就想:这应该是自己技术问题吧!奶奶和妈妈一直鼓励我,说我檊挺好。

擀了一会儿,妈妈就放我假了,还奖励我一小块面团玩。我先用面团捏了个小白兔,但是小白兔三瓣嘴,我怎么也捏不好。费了半天劲我终于把小白兔头捏出来了,妈妈一看,哈哈大笑:“你这是捏骷髅吧!”奶奶也跟着笑了起来。

我捏小白兔不成功,但是捏帽子很成功。

我先把不透气“帽子”穿透,然后把下面卷起来就成了礼帽。“昊昊,这次你做太棒了!”妈妈欣赏完我作品后,赞不绝口,并且给我起了个外号,叫“王一捏”。看着我作品,我们全家都快笑破了肚皮。

后来爷爷对我说:“昊昊,咱们拧个麻花吧!”“行!”说干就干,我和爷爷开始配合起来。一眨眼功夫,一个简单麻花成型了,我和爷爷一起看着这个麻花,哪有一点不足,我和爷爷就修改哪里,最后,自制麻花终于诞生了。

我虽然还擀不好饺子皮,但是我从和家人一起包饺子过程中享受到家庭温馨和无限乐趣!

包饺子的作文【篇2】

每个人都应该会包饺子!尤其是女生,更应该经常帮父母做这些事情!今天还订了个饺子。虽然不是第一次,但还是很激动!

我在姐姐家包的,饺子。大妈先切了些肉,和姜、葱等调料放在一起,再加点酱油继续搅拌。终于馅做好了!

然后我妈拿着刚买的皮开始包饺子!一开始我妈说我不熟,不让我装。不太服气,但是第一次打包!于是我就抬起嘴看了看他们的包。终于忍不住了,我对妈妈说:“好妈妈!我来打包吧!拜托!”妈妈终于受不了了,只好让我打包。

经允许,我极其高兴!我赶紧拿起一块卷好的皮,放在手中。然后我用勺子挖了一些馅放在皮中间。刚准备包的时候,阿姨对我说:“不能直接包,要用手蘸点水敷在皮肤边缘,不容易散开!”她边说边给我看。我渐渐明白了,于是秀才在她的外表蘸了点水,放在饺子皮的侧面,然后把两面粘在一起,真的很牢固!

然后,我把饺子皮叠好,使劲挤,可它一点也不像饺子!这让我笑死了。我姑姑称之为“公鸡的皇冠帽”,因为它被做成公鸡的红色皇冠。妈妈也笑了:“看来你挺‘好’的!”我听了很不舒服,就对我妈说:“你的呢?给我看看!”“这里!快看!”母亲自豪地说。事实上,我妈妈做得很好。我心里佩服,但还是不原谅人:“不怎么样,没什么好骄傲的!”妈妈也回答:“你嫉妒我吗?”“好,好,赶紧做!”阿姨连忙阻止道。

我也把注意力集中在饺子上,我很羡慕阿姨做的饺子很漂亮。于是我开始包饺子:结束皮,放馅,涂上水,包好。但是不管我怎么努力,我都可以像“梳子帽”一样做到!自己动手很搞笑。

阿姨看着我的开玩笑说:“那这些‘鸡冠帽’都是你的!我们不吃你的“鸡冠帽”!哈哈!”我也吐了吐舌头,做了个鬼脸。我们又开始打包,不一会儿就打包了一盘,一直到第四盘才打包完整。

汗流浃背,我们都用沾满面粉的手擦汗。当我们面面相觑时,我们似乎都笑了。最后煎饺做好了,大妈说:“我特意挑了几个‘鸡冠帽’来炒。尝尝,好吃吗?”我一听,赶紧拿起筷子夹了一根:“哇!很好吃!好香!看你敢不敢小看我的‘鸡冠帽’!”他们都被我的小幽默逗乐了。

虽然我们包饺子的时候很累,但是我们的心很甜!用自己的劳动成果真好!听到这里,要不要试试?然后来我家试试自己做的‘梳子帽’!

包饺子的作文【篇3】

一个星期六的上午,妈妈问我和爸爸:晚上我们吃饺子怎么样?我和爸爸异口同声地回答:太好了,我们就吃饺子吧!我高兴得连口水都以垂涎欲滴的方式流出来了,妈妈说:说干就干,那我们就一起去市场买食材吧。

我们一家人高高兴兴地来到了小区附近的肉菜市场,只见市场里的肉菜琳琅满目,有玉米、红萝卜、韭菜、番茄、鸡肉、猪肉、鱼等,真是包罗万象、应有尽有,看得我眼花缭乱。我和妈妈挑了一大块猪肉,正好猪肉档那里有绞肉机,妈妈将猪肉放了进去,绞出了许多肉末。又买了韭菜、胡萝卜、玉米和饺子皮妈妈认真清点了所买的食材,确认无误后便让又傻又懒的爸爸提着大包小包一起赶紧回家。

回到家,首先,我们制作饺子馅。把韭菜和胡萝卜切碎,再细细剁,直至完全细碎,再把玉米一粒粒剥下来,把所有一起混入肉末中,妈妈又加了适量的盐、酱油、生粉等,然后搅拌均匀就做成了饺子馅。

一切准备就绪,可以开始包饺子了。妈妈先做示范,即左手拿着饺子皮,右手蘸一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅舀到饺子皮里,再沿边缘捏了五六下,一个像模像样的饺子做成了,然后轻轻放在盘子里。妈妈做的饺子形状十分好看,活像一条优雅的小船在盘中游,与专业厨师做出来的不相上下。轮到我来做了,可能我比较贪吃,只会一个劲地往饺子皮里塞馅,捏饺子皮边缘的时候也没有耐心,只会胡乱地捏,结果做出来的饺子一个个像胖娃娃在盘中游,圆鼓鼓的。轮到爸爸做的时候就更惨了,只见他胡乱地塞饺子馅,胡乱地捏饺子皮的边缘,一看就是那种只知道吃的懒虫,只追求数量不追求质量,结果包的10个饺子大部分皮都是烂的,只有可怜的3个饺子幸免于破,形状也很难看。唉,真拿这位光有理论没有实践的爸爸没办法,典型的动口不动手的吃货。最后还是妈妈厉害,包得又快又好,全部整整齐齐地摆在盘子里。

终于到了晚上,妈妈开始煮饺子了,她先把饺子拿出来,然后把锅里的水煮开,再把饺子放进去,时不时搅拌一下,过了10分钟左右,饺子慢慢浮了上来,最后就可以捞出来了。接着拿出两个小碗,一个装酱油、一个装醋,大家喜欢哪个口味,都可以自由选择。我喜欢酱油味的,爸爸喜欢蘸醋的,而妈妈好像两个都喜欢,一会儿蘸醋的,一会儿蘸酱油的,忙得不亦乐乎。

我们一家人尝到了自己亲手做的饺子,都非常开心,而我,也尝到了自己亲手做的胖娃娃饺子,心里美滋滋的,感觉真好呀!

包饺子的作文【篇4】

周末,奶奶买回了饺子皮和肉,对我说:“雯雯,你最爱吃饺子了,今天我们来包饺子。不过,你要自己亲自动手包。”我听了,爽快地答应了。只见奶奶洗净葱,青菜,切碎做好菜馅,然后把肉和菜馅一起搅拌成了荤素搭配的混合馅。

接着就是我大显身手的好时机了。我看见桌上放着一叠厚厚的饺子皮和一盘肉馅,生怕弄破饺子皮,小心翼翼地撕下一片,然后轻轻地把皮放在桌子上,拿起筷子夹起一些肉。可它好像和我作对似的,总是从筷子的缝隙中溜走,我气急败坏地再次狠狠地夹起一大块肉馅,这一次它乖乖地被我夹着走。夹了一次把皮合上,饺子一副皮包骨头的样子;我只好再加一些,难题又出现了,饺子娃娃就像一个孕妇挺着大肚皮,馅似乎长了腿一样,一个劲往外跑。我紧锁眉头想:原来包饺子这么不简单呀!我噘起小嘴说:“哎哟,怎么又破了呀!真是竹篮打水白忙一场呀!”奶奶在一旁轻轻地说:“孩子,万事开头难,多做几遍,熟练了自然就好了。”奶奶的话又让我打起了十二分的精神。

包饺子的作文【篇5】

今天冬至,我决定自己包饺子。我妈妈首先用打碎机把肉给打碎,然后呢,我姑姑和奶奶他们,还有我在一起淘菜,淘了三遍。

终于把菜淘干净了。于是我们又开始打菜,飘飘把菜弄碎了。于是我们把菜和肉混到一起,妈妈又去把鸡蛋打开,炒了鸡蛋,把鸡蛋弄碎之后,再把他们和肉混到一起。于是我拿了一片蛮好的饺子宴包好一个饺子。可这个饺子咋看都不像饺子呀,像个混沌。于是我又重新包了一个,包的跟上次不一样了,现在上了一个圈。于是我就随便包了饺子,包了很多创意饺子。我的饺子真是五花八门,我又把其中的一个饺子里面放了一颗枣,说谁今天中午吃这个饺子,谁就是今天的幸运人。于是慢慢我们就把饺子放在锅里煮了,三分钟之后再添水去水,我们住的三分钟之后把饺子给盛出来了,我也吃,嗯,真想,可是谁都没有吃到带枣的饺子,我一看谁家一样,没想到我吃到了有枣的饺子,我真是一个幸运儿。

今天包饺子包的好开心呀,我还吃到了香喷喷的饺子。最后祝大家冬至快乐。

包饺子的作文【篇6】

从古到今流传着一句话:“冬至不吃饺子就会冻掉耳朵。”要不今天是冬至我和家人我们一家子围在一张桌子旁包饺子。

猪肉大葱馅放在一个盆子里,粉红色的肉馅中交加着几颗白绿色的宝石美丽极了。到了11点左右我们就开始包饺子了,可是我不会包就看着妈妈怎么包,看了几边后,我想:“不就是把馅放在饺子皮,里然后包起来吗?我以为多难呢,真是太容易了。”然后我就信心十足的拿起一片饺子皮放在手上,又用勺子挖了一勺子馅放在饺子皮上,可是馅不断从四周乱掉,结果饺子没包成手上还粘满了油。妈妈看我不会包饺子,就耐心的给我示范了几下,我有思路了,左手微微翘起,拿起一片饺子皮放在左手心上,右手拿起勺子挖了一勺馅放在中心,再滚成一个圆条,然后用手把两边捏住把他们捏在一起包好了。但是和妈妈包的比一比真是一个天上一个地下。我有尝试着包了几个饺子但仍是不像饺子样妈妈鼓励我道:“我以前包的也是这样但包的多了熟能生巧,如果你包的多了也是和我这是一样的。”

包饺子的作文【篇7】

星期天老师布置了一个任务,让我们星期天回家包饺子。

传说,冬至不吃饺子,耳朵就会被冻掉。星期日中午,妈妈早早的准备好了饺子馅,我在写作业,很期待着今天中午包饺子。妈妈把饺子馅做好了,我出来闻了一下,啊真香。我幻想着中午包出来的饺子一定很香。妈妈叫我去洗手,准备包饺子。我洗完手匆匆忙忙的来到餐桌前手上的水还没有甩干。我就和妈妈商量,谁包的饺子谁吃完,妈妈同意啦,我看着餐桌上的饺子皮是梯形的,我就问妈妈为什么这次的饺子皮和上次的不一样?妈妈说,这样的饺子皮可以包出来元宝形的饺子。我心里想真有趣,饺子还能包出各式各样的形状。我手上拿着饺子皮,把饺子馅放在饺子皮往上一点然后卷住。把旁边的两个脚使劲的按住。然后向上合把交接口按紧。这样一个元宝形的饺子就出来啦。我包了8个饺子。;我还在想饺子是不是可以包成其他的形状,我就试了一下。我包出的有糖果型,扇子形。妈妈把包好的饺子放进笼屉里,开始蒸。这时我的肚子就开始咕咕的叫了,我问妈妈蒸饺子需要几分钟,妈妈说需要15分钟。我心里想好漫长啊,我真想尝一尝我自己包的饺子。15分钟后饺子蒸好了,我赶紧拿筷子夹了一个饺子放进嘴里。瞬间一股香味在我的嘴里爆发。这真是人间美味啊。然后我狼吞虎咽的把我包的饺子全部吃完啦。

我今后要多帮助妈妈做饭。自己的劳动果实自己吃的香。

包饺子的作文【篇8】

今天,我家吃饺子。妈妈一大早就到菜市场买来了面皮肉馅,准备给我包饺子吃。我看到妈妈家务事情非常多,一会儿洗衣服,一会儿拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙个不停。于是,我决定帮妈妈做一些我能够做事情。我抢着扫地、拖地板……

十点过后,妈妈开始包饺子了。我也跟着包起饺子来了。我学着妈妈样子,拿起一张面皮,放在自己手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面中间。接着,我用水在面皮外圈涂了一点水。然后,我把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏了一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好了。

包了五只以后,我看到自己包饺子有两只松开来了。我拿起这两只饺子又涂了一点水,再捏一捏。可是,我看到这两只饺子还是张开来。于是,我就问妈妈。妈妈说:“你涂水可能太少一点了,同时捏时候要用力一点,懂吗?你看我是怎么样包。”我又仔细看了一遍,点点头说:“妈妈,我知道了包饺子不裂开方法了。”“那你就接着包吧!”我试了一试,行了,包好饺子果然不再开裂了。接着,我加快了速度包了起来。等到包饺子结束时候,我一共包了30多只。我觉得自己真是了不起。

等到妈妈烧好后,我吃了一只,似乎觉得这饺子特别鲜美。啊,因为我付出了劳动代价,得到了应有回报。

大年三十包饺子作文9篇


日常学习中写作是我们所需的重要能力,写作文可以让我们变得更冷静,更客观。写作文学要学会恰当地运用描写、议论等表达方式。那么写好一篇作文有哪些技巧可以学习呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是幼儿教师教育网小编整理的“大年三十包饺子作文”,相信你能从本文中找到需要的内容。

大年三十包饺子作文 篇1

饺子是中国北方的特色美食。听妈妈说,在她小时候许多人盼望过年,其实盼的就是大年初一早晨的那顿饺子。现在时代不同了,饺子早就没有了昔日的“显贵”,已成为人们的家常便饭,但人们依然钟情于吃饺子的年俗。我知道这是为什么,因为我本人就是一个“饺子迷”。

春节前,超市里的饺子虽说应有尽有,种类繁多,但大多数人还是选择自己包饺子,我们家也是这样。我和爸爸爱吃饺子,而且最爱吃妈妈包的饺子。妈妈包的每个饺子都那么用心、那么好看。每当饺子下到锅里,开锅后那圆滚滚的饺子,像一群白鹅在锅里游动,热腾腾的水蒸气里,氤氲着一股家的味道。站在妈妈身边等着饺子煮熟,心里会涌出很多感动和幸福。

其实,妈妈原本是不会包饺子的。她是一名高中教师,每天上班、下班,备课、批作业,家里家外地忙碌,很辛苦。可自从妈妈发现我爱吃饺子,她就开始留心学包饺子了。除了上网查资料,还像别人请教,出去吃饭也注意那种饺子馅好吃,回家就立刻实践。很快妈妈就成了我眼中的“饺子王”。各种美味的饺子,妈妈无所不能,包出的饺子鲜美无比!

每年过年的时候,电视里,播放着的是热闹的春晚;夜空里,绽放的是绚丽的烟花;茶几上,摆放的是美味的果点,阖家团聚包饺子,说呀笑呀,这是一年中最轻松的时刻,最幸福的时光,永远都不会改变。饺子就是有这种神奇的魅力,它能带来家的味道。

今年过年的时候,我们一家人依然会包很多的饺子,我想,我会吃的狼吞虎咽,爸爸吃的大快朵颐,而妈妈则是美丽的脸上一直挂着我最熟悉的笑容!

大年三十包饺子作文 篇2

噼里啪啦、噼里啪啦新的一年迈着轻盈的脚步随着鞭炮声渐渐地向我们走来,难忘的猴年将离我们远去,令人神往的鸡年即将到来。

每年的大年三十我们家都要包饺子,听爸爸说:过年吃饺子的习俗起于明代。是我国北方广大地区盛行的一种过年方式。饺子要在除夕晚上包成,子时(半夜十二点)吃,这时正是农历正月初一伊始,取更子之意,交饺谐音,故称饺子。到了晚上,我便嚷嚷着要包饺子,妈妈被缠得没办法,只好同意了。只见妈妈拿来一盆拌好的饺子馅,又拿来了一盆和好的面,我洗好手,兴冲冲地坐到桌子前,迫不及待地说:快点开始吧!妈妈笑眯眯地说:包饺子可不是你想象的这样简单哟!我胸有成竹地说:放心吧,本小姐可是很厉害的,你们不要小看我哟!

说干就干,等爸爸擀好皮,我随手抓起一张,用筷子夹了一点馅放在皮里,用手指捏紧边缘,边包边为自己加油:我包包包,我捏捏捏!突然觉得手心里有点凉,低头一看,原来是把馅包漏了。没办法,交给妈妈处理吧!再包!我不灰心,又拿了一张皮子继续包,我就不信我包不好!我包包包,我捏捏捏!

哈,包好了!可我一看,我包成了一个大肚子将军,馅放得太多了,饺子的肚皮都快撑破了!唉,我就不信了!我再包!加油!

可我费了九牛二虎之力,却包成了个小个子米虾!真是的。我认真总结了前几次的经验,仔细地看妈妈是怎么包饺子的。只见妈妈把饺子皮放在手心里,夹点馅放在饺子皮里,妈妈夹的馅不多不少,正正好。然后,用食指把饺子皮边沿捏紧,哇,一个漂亮的饺子诞生了!我看了看妈妈包的饺子,不大不小,特别漂亮。

于是,我开始专心致志地学包饺子,我照着妈妈的样子,先把饺子皮放在手心里,然后夹点馅放在皮里,然后小心翼翼地捏紧饺子皮边沿。呵,我自己包得也不错嘛!不过一看,我还是没有妈妈包得好,我不气馁,继续包。渐渐地,我越包越好,到最后,已经和妈妈的不差上下了!包饺子真有趣,妈妈还说,如果在饺子里放上一枚硬币,谁吃到了,谁这一年就会好运不断,我真希望我能吃到这个藏着硬币的饺子!

包饺子真快活!我盼望着下一个新年的到来!

大年三十包饺子作文 篇3

星期六中午,我看到妈妈在包饺子。妈妈把包好的饺子放在一个大圆盘里,摆得整整齐齐。小小的饺子多么像一个个耳朵呀!我越看越有趣,决心拜妈妈为师,学习包饺子。

我先学着擀面皮儿,妈妈让我一手拿着擀面杖,一手按着面饼。刚开始,我擀的面皮儿不好看,又厚又长,像牛舌头。在妈妈的指导下,我终于合格了。接着,我开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着面皮儿,右手用勺子铲馅,再把面皮儿合在一起,一会儿就包好了。

呀!我包的饺子就像一条虫子,要多难看就有多难看。我顾不了那么多了,又重新包了一个,心想:妈妈一定会表扬我的。谁知妈妈看了我的杰作,边笑边摇头。我再看看自己包的饺子,像一个梨,还都露了馅。而妈妈包的却漂漂亮亮的。

我开始观察妈妈的动作,只见妈妈一只手拿着面皮儿,另一只手拿着勺子铲馅,专管包饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。我照着妈妈的样子,认真的包了起来,果然比前面的几个好多了。我信心大增,又继续包。妈妈看了我包的饺子,亲切地说:“宝贝,你长大了,会帮妈妈做事了。”

妈妈把饺子煮熟了,盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。我明白了一个道理:任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。

大年三十包饺子作文 篇4

我很喜欢《真心英雄》这一首歌,更喜欢歌里的这句歌词“不经历风雨怎么见彩虹,没有人能随随便便成功。”,我觉得这一句歌词说得很对。今天我遇上了这样的事。

妈妈今天买回来了一些饺子皮和肉,我看见她们包得真热闹,于是我也去学着包饺子。开始包饺子了。妈妈手里拿着饺子皮,我也跟着手里拿着饺子皮,妈妈把肉包到皮子里,我也把肉包到皮里,妈妈折饺子,我也折饺子,什么也给着妈妈做,可是我们得到的结果可不一样,妈妈包的饺子虽然陷又多但是小巧玲珑非常精致,像一个个白胖胖的小娃娃。

可是,再看看我包的饺子,有的饺子张着大嘴巴,有的饺子胀破了肚子,有的饺子没吃饱,耷拉着头,垂头丧气的,还有的裂开了小嘴,嘲笑我呢。我气得直跺脚,把饺子皮扔到桌上。

妈妈连忙笑着对我说:“傻儿子,生气了。你不是喜欢《真心英雄》里面的”不经历风雨怎么见彩虹,没有人能随随便便成功。“这一句歌词吗。来妈妈教你,再来跟妈妈学。”这时,我的气一下子给消了,我重新拿了一块饺子皮,学着妈妈的样子把他平摊在手上,另一只手拿筷子去适量的陷放在饺子皮的中间,然后用筷子头,粘点清水摸在饺子皮四周,然后把饺子皮合拢,轻轻的给它叠皱。哇!我包的饺子跟妈妈的饺子一模一样,我一蹦三尺高,大声叫到:“我会包饺子了!”妈妈笑了起来,我也跟着笑了起来。

我们做每一件事情,我们都可能会失败,但是你只要不放弃一定会成功,连包饺子这样的小事也是这样的。

大年三十包饺子作文 篇5

春节到了,爸爸在家门口已经把春联贴好了。盛世龙腾贺新年,阖家幸福喜开颜醒目的金字红底对联,传递的是喜庆与祝福!爸爸看着贴好的对联喜笑盈腮。回到房子里面,妈妈微笑着说我们包饺子吧。

爸爸和面,妈妈洗完菜后切馅、拌馅。该擀饺子皮了,只见爸爸很熟练地拿起擀面杖,左手轻轻地挪动着饺子皮,右手轻重有致地擀着皮儿,不一会一打饺子皮很快擀好了。我以前没包过几次饺子,我拿起一个饺子皮,摊在手心里,用筷子夹了一小团肉馅放在上面。然后一折一捏,满以为一个饺子包成了,没有料到,那馅偏偏不听使唤,像个顽皮的小孩,老往外钻,弄得我满手都是,黏糊糊的。

第一个饺子没有包成功!我不甘心,继续包第二个饺子,结果包得歪歪扭扭,像一个个醉汉躺在那儿,难看极了!再看妈妈包的饺子鼓溜溜的,像圆圆的兵乓球一样厚实。我问:妈妈怎样才能包出好看的饺子?妈妈笑着说:你看只见妈妈拿起饺子皮放在左手上摊平。然后右手用筷子夹起一些馅,放在饺子皮上,两手合起稍一用劲,松开手,一个鼓溜溜的饺子包好了。我学着妈妈的样子,将饺子皮摊放在左手上,右手夹一些馅放在饺子皮上也双手合起一用力,松开一看,饺子馅都从饺子皮中挤了出来。反复试了好多次,我才包出鼓溜溜的饺子。

吃着热乎乎的饺子我们一家人围坐在一起,诉说着自己的心愿和理想,听妈妈讲春节的来历,屋子里充满了欢声笑语,其乐融融,无处不显示出春节的热闹与喜庆。

大年三十包饺子作文 篇6

大年三十晚上,我和爸爸妈妈去了一个外国朋友家包饺子。

我们已经做好了菜馅和面团,所以只需要擀饺子皮、包饺子和煮饺子了。

爸爸熟练地取出和好的面团,揉成长条状,手揪成小段。我和妈妈则用手搓圆它,再压成扁平状。最有趣的是拿擀面杖擀擀饺子皮的时候,爸爸妈妈都可以一只手拿擀面杖擀,一只手转动饺子皮,可以让中间厚,而边缘则薄,中间厚防止饺子馅漏,边缘薄吃起来口感好。我技术和外国人一样烂,只好两个手按住擀面杖,根本顾不上饺子皮,所以我擀出来的饺子皮都是奇形怪状的,我心里倍受打击,只好去包饺子了。

我先将饺子馅放入皮中央,由于我的技术不熟练,所以我不敢太多馅。我把饺子包好,看起来瘪瘪的,一点儿也不好看,还流出了汤呢!再看妈妈,她先捏中央,再捏两边,然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下,这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。我学会了,就慢慢试了起来,嘿嘿,多大,多饱满的饺子啊!我终于成功啦!

饺子已经包好了,该煮饺子了。爸爸先烧一锅开水,等水沸腾时,再把将饺子放进锅里。胖胖的饺子都飘上来,再加一小点水,再等饺子飘上来,在加水,就这样反复3次,香喷喷的饺子就出锅了!

我品尝着自己做的饺子,心里有说不出的高兴。

大年三十包饺子作文 篇7

今天是大年三十,按照北方人的习俗,大年初一的早上要吃饺子,祈祷一年平平安安。

进了家门,我看见姥爷正在活面,于是,我帮着一起活面,活面要用一双筷子和一碗水。姥爷对我说:“加水要一点一点地加,要不然会变得很粘。”我听完姥爷的话开始往装满面粉的盆里一点一点的往里加水,很快,一大盆面粉就变成了肉丝状的固体。姥爷笑着对我说:“这盘面活得好。”我把手伸进去,把“肉丝”揉成了一个大团。做饺子的第一步就完成了。

第二步是剁菜、肉。我在旁边默默地看着,并做小帮手。

第三步是把剁好的菜、肉放在一起搅,还要再放一些调味料。,这时,一阵阵香气扑鼻而来。

第四步才是包饺子,我拿起一片面饼,再往里塞上一点馅儿,然后把他捏不好,看看自己包的饺子,不像饺子,倒是像向日葵。这时,姥姥说:“你要把馅儿横过来放。”我试了试,包出来的饺子再也不像向日葵了。姥姥把水煮开,再把饺子放进去,等了一会儿。一盘盘热腾腾饺子就上桌了。我吃着自己包的饺子心里美滋滋的。

大年三十包饺子作文 篇8

到了晚上,妈妈端来一大盆饺子馅和十几张饺子皮。“大家动起来吧!”我拿起一张饺子皮,放了一大勺饺子馅,先把上面捏住,然后再一点一点儿捏下面。由于我放的馅太多了,饺子便“胀破了肚皮”,我连忙拿起一张“大衣”给饺子裹上。我的一举一动恰好被坐在一旁的表姐看到了,她对我说:“注意看我的动作。”只见她拿了一张饺子皮,放了一勺饺子馅,轻轻地把边缘一点儿一点儿捏紧,最后,两只手从饺子两边猛地向中间挤压,松手时饺子上已经有了一圈很好看的花边边了。表姐又对我说:“这个动作不仅让饺子更好看,而且可以把饺子皮捏得更紧,煮的时候饺子就不会烂了。”我心里想:原来包饺子还有这么大的学问呀!

不一会儿,饺子包完了,我跟奶奶把煮好了的饺子端上桌子,一家人一边看着春节联欢晚会,一边吃着热气腾腾的饺子,心里无比高兴。

大年三十包饺子作文 篇9

我盼啊、盼啊,终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分,我们全家人围坐在桌子旁边开开心心地包饺子。

爷爷先教我和面。首先把两碗面粉和半杯水倒进一个盆子里。然后再用手把它们搅拌均匀揉成面团。我又着急又兴奋,结果弄得满手满脸都是面渣,像个小雪人。接着,把软软的面团放在案板上搓一搓,揉一揉,让它变成一根又细又长的小面棍。随后,用刀把它们切成大小一致的小面球,再擀成圆圆的薄皮儿。经过这么复杂的一道道工序后,我终于可以学包饺子了。

奶奶教我包饺子。我先把饺子皮放在手心上,再把肉馅放在皮儿中央,接着把皮儿对折,放在中间按一下,然后从两边一点一点用力捏,这样一个美味的饺子就成功包好了。可惜小饺子就是不听话,一会儿这边馅儿冒出来了,一会儿那边皮儿捏破了,我手忙脚乱地忙活了大半天,也只包出了六个像模像样的饺子来。不过我偷偷地在每个饺子里放了一颗花生米,看看谁是今天晚上的幸运儿!

学包饺子作文5篇


作文是写手内心情感和思考的代表,作文是一个发泄和抒发情感的平台也是寻找自我认知的机会。优秀的作文常常会被当做参考范例,也许你正在收集整理优秀的作文吧?欢迎大家借鉴一起进步。

学包饺子作文 篇1

“包饺子喽!”

首先是选材。饺子馅是最重要的,我们买了葱、芹菜、萝卜……我们提着这些材料回家了。

洗干净,我们就开始加工了。首先把这些蔬菜剁成沫,放在一个大盆子里,再拿出冰箱里的豆腐放在盆子里捏碎,再往盆里放些盐和酒搅拌均匀就做好了。我期待已久的包饺子现在就正式开始了。阿婆把饺子皮往手心一放,勺起1汤匙的馅放在饺皮的中央,食指醮一下水对准半个圆一画,再一捏,饺子就像变魔术似的“跳”在手心了。 我看阿婆包的如此简单,于是我决定一起包饺子。呀!真简单呀!我觉得太单调了,于是我包了各种各样的饺子。

锅里的水烧开了,把饺子下下去看着饺子一个个像胖娃娃。盛在碗里,哇!味道真香呀!

学包饺子作文 篇2

下午放学已经是傍晚了,在这一天即将接近尾声时,我拖着疲倦的身体回到家中。

一打开家门,我就闻到了一股熟悉的味道饺子味!我立马来了精神,问妈妈:妈妈,是不是要包饺子?对,今晚咱包饺子。听了这话,我立马把书包甩在沙发上,洗了洗手准备擀面皮,因为我喜欢擀面皮,其实我是只会擀面皮。

我擀面皮擀得飞快,用了十来分钟就全部都擀好了,而负责包饺子的妈妈则还剩下好多没包。于是我也学着妈妈的样子包起饺子来。

我先拿了一个面片放在手中,又用筷子挑了一些馅放到面皮中间。接下来就是最难的一步了把面皮的边捏在一起。这一步我试过许多次,每次不是散了就是破了,并且捏出的褶在饺子中间分开,一半在前,一半在后这次还是一如既往的一个个奇形怪状的,而且还平摊在盖帘上,立不起来。看着面片都被我捏造成了病饺子,我有些失落。妈妈看出了我的心思,对我说:没事,下次继续学,只要用心学,总会学会的。听了这话,我又来了信心,决心一定要包出一个好饺子!

学包饺子作文 篇3

饺子是中国的传统文化之一,因为我特别喜欢吃饺子,所以决定和爸爸妈妈一起来包饺子。周末的早上我我们全家总动员,爸爸负责买韭菜和肉馅,妈妈负责和面,我在一边等待准备包饺子。

不一会儿,面和馅都做好了,我迫不及待地拿起一节白面粗手粗脚的干起来,但不知咋的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样圆,一会儿像小鸡一样张开翅膀,一会儿又像蛤蟆身上的疙瘩凹凹凸凸咋么也檊不圆。三心二意的我放下擀面杖去学包饺子,我拿上皮,放上陷,可是捏住这边,那边冒出来,捏住那边,可哪知这边又冒出来陷,两手同时捏,饺子陷到没冒出来,可是他的的“肚皮”却破了,我赶紧拿了一张皮吧台补上,这时我的饺子活像一个“伤兵”。看看这难看的饺子,所有的激情都没有了,像泄了气的皮球一样在那里。

妈妈仿佛看出了我的心思说:做事可不能半途而废呀!听了妈妈的话我的犟劲又上来了,心想连一个饺子也包不好我还能干什么呢?学着妈妈的样子慢慢捏直到封口,虽然饺子长了一些但是,经过我的努力学习,认真练习我终于成功了。不一会儿我就熟练多了,伸手抓过一张皮,用竹签抹上肉馅,刮再皮上,然后用纤纤细手指灵巧地合在一起,用力一攥,往桌上一扔,便出现了一个圆鼓鼓的像猫耳朵似的饺子,翘着两个尖尖的翅儿。

这就是中国人在每年春节都会做的一道菜饺子,包饺子虽然不容易,但是给我带来了许多快乐。

学包饺子作文 篇4

贺冯源 星期三的晚上,我早早地来到了食堂,开始包饺子。我左手拿着饺子皮,右手用筷子夹了点饺子馅放到饺子皮里,左右折叠,用手一捏(niē)。不一会儿,一个怪模怪样的饺子“横空出世”。因为我把它包得像星星的形状,所以我叫它“星星饺”。咦,不好了!曾媚琳包了一个饺子,因为馅儿放多了,胀了起来,馅露出来了,怎么办?哦!我拿着一个饺子皮,捏了捏,把洞补上了,这样,一个“四不像”的饺子就诞生了。 瞧!那是什么?

原来苏涵包了一个包子形状的饺子,像一个白白胖胖的娃娃,成了饺子中的“佼佼者”。不一会儿,各种奇形怪状的饺子纷纷出现了:鸭子、落叶、花儿……同学们开心地笑着,给自己的饺子起名字,脸上像绽开的花儿一样灿烂。 最后,终于盼来了煮熟的饺子啦!吃着自己亲手包的饺子,我心里美滋滋的。我吃了一个又一个,怎么感觉比妈妈包的还好吃呢?实验基地,你让我学会了独立,我谢谢你! 〔

学包饺子作文 篇5

今日,在咱们金笔作文校园里展开了一场独具匠心的活动——包饺子。

活动开端前,我先把同学扬州、刘振邦叫来,开端评论怎样分工。分工完毕后,结果是:我包生果馅,他俩包韭菜馅的。

上课了,跟着许教师的一声令下,整个教室都充满了热烈的气氛。我先将生果皮剥下,再用饺皮将生果包好,裹两圈,再用手沾一点水,点在饺皮两头,把两头堆叠,第一个饺子就包好了,再持续包,纯白色的饺子像一个个狡猾的小娃娃跳进盘子里,让人看见就想咬上一口,不一会,我的生果饺子就包好了。这时,我看了我的合作伙伴刘振邦,他包饺子的速度真是和乌龟爬似的,我于心不忍,便开端协助这个比乌龟还要慢的家伙

..

二十分钟往后,咱们总算包好了,同学们一个接着一个的拿着饺子去煮,由于我包的是生果馅,比较特别,所以要独自煮。良久的时刻过去了,同学们一个个端着饺子去煮,如同肚子都是无底洞。放学了,仍是有同学在煮饺子,由于下午我要上英语课,我不能在校园里煮了,便对教师告了别。

一路上,我觉得自己好有成就感,由于我学会了包饺子,我的饺子里不只装满了馅,还装满高兴,装满了美好,装满了友谊!

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