20套最适合孩子的营养早餐
发布时间:2023-09-19 适合孩子的早餐有哪 孩子爱吃又简单的早餐 小朋友营养早餐儿童营养早餐对于孩子们的生长发育、学习表现和健康状况都至关重要。家长应该鼓励孩子们每天吃营养丰富的早餐,并为他们提供多样化的食物选择。以下是幼儿教师教育网的小编为大家整理的有关“20套最适合孩子的营养早餐”,以供参考,欢迎收藏阅读!
20套最适合孩子的营养早餐(篇1)
1、甜甜圈+八宝粥+崇明糕+白煮蛋
2、水果可丽饼+牛奶
3、黄油卷+白煮蛋+圣女果+苦菊+牛奶麦片
4、生菜粥+香葱蛋饼+橙
5、鹌鹑蛋三明治+牛奶
6、海绵蛋糕+椒盐杏鲍菇+火龙果+牛奶麦片
7、蛋饼+胡萝卜山药炒芹菜+樱桃+小圆子
8、蛋花汤+香肠卷+橙
9、小米大米粥+枸杞拌菠菜+烤面包+白煮蛋
10、玉米粥+葱香面包+西葫芦炒蛋+圣女果
20套最适合孩子的营养早餐(篇2)
1、海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片
2、西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙
3、面包+木耳炒鸡蛋+赤豆粥+煮马蹄
4、肉末茄子青菜面+干果+牛奶
5、猪肉白菜豆腐粉条包+玉米小米粥+胡萝卜西芹炒马蹄+白煮蛋
6、糖三角+八宝粥+小蘑菇炒蛋+橙
7、肉松面包+山药黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋
8、窝窝头+青豆玉米炒马蹄+银耳炖雪梨+白煮蛋
9、草莓酱夹心土司+虾皮炖蛋+草莓牛奶麦片
10、菠菜三明治+紫薯奶昔
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儿童营养早餐
儿童处于生长发育期,需要大量的能量来支持身体的发育和活动。早餐是一天中第一顿餐饮,提供充足的能量能够帮助儿童开始一天的学习和运动。以下是幼儿教师教育网的小编为大家整理的有关“儿童营养早餐”,以供参考,欢迎收藏阅读!
儿童营养早餐
每个孩子的营养需求可能会有所不同,根据孩子的年龄、性别和身体状况进行个体化的饮食计划更为重要。最好在儿科医生或营养师的指导下确定合适的早餐组合。
1. 碳水化合物:选择富含蛋白质的碳水化合物,如全麦面包、燕麦片、全麦饼干等。这些食物有助于提供能量和纤维,同时延缓消化,使孩子感到更饱。
2. 蛋白质:蛋白质是儿童成长和发育的重要营养素。可以选择鸡蛋,豆类制品(如豆腐、豆浆)或瘦肉(如鸡胸肉、鱼肉)来提供蛋白质。
3. 水果和蔬菜:水果和蔬菜富含维生素和矿物质,对儿童的身体健康至关重要。可以选择一些易于食用的水果,如香蕉、苹果、橙子,或者加入果汁中。
4. 低脂奶制品:选择低脂奶或酸奶等乳制品。它们富含钙和维生素D,对于儿童的骨骼生长和发育至关重要。
5. 坚果和种子:坚果和种子富含健康的脂肪和营养物质,如欧米伽-3脂肪酸。适量的坚果和种子可以增加早餐的纤维和营养价值。
6. 尽量避免添加糖和过多盐:高糖和高盐的食物不利于儿童的健康,容易导致肥胖和其他健康问题。尽量选择无糖或低糖的食物,并减少盐的使用。
一周营养早餐安排:
第一天:热牛奶,烤红薯,寿司卷,鱼籽蒸蛋,麦片,波罗蜜。
第二天:热牛奶,毛毛虫面包,荷包蛋,煎鱼,西瓜,麦片,蓝莓果酱。
第三天:纯牛奶,煎鸡块,煎水果胡萝卜,浆果松饼,烤红薯,波罗蜜。
第四天:紫薯米糊,毛毛虫面包,波罗蜜,蓝莓果酱,麦片,西红柿炒鸡蛋。
第五天:紫薯核桃米糊,爆浆珍珠蛋挞,麦片,苹果,意大利面。
第六天:绿豆粥,葱油饼,炒白菜,煎鸡块,小香梨。
第七天早餐推荐:紫薯米糊,青椒炒鸡蛋,牛肉煎饺,麦片,苹果。
早餐剔除“麸质”,让营养更均衡
早餐剔除“麸质”,让营养更均衡
新加坡亚历山大医院的饮食与营养部的研究人员,曾调查过亚洲6个国家和地区的孩子,内容包括吃早饭、大脑的发育状况和他们的学习成绩。结果显示,不经常吃早饭的学生,不仅注意力比较差,反应也会比其他孩子慢半拍。
针对这个结果,科学的解释是:脑组织的重量虽然只占人体重的2%—3%,可是大脑的血流量每分钟在800毫升左右,耗氧量每分钟在45毫升左右,耗糖量每小时大约为5克。而孩子的脑组织处在一个发育阶段,对于血、氧和葡萄糖的需求量要比成年人多很多。如果不吃早饭,血糖过低,大脑的意识活动就会出现障碍,久而久之,会影响大脑的重量和形态发育。
所以,早餐不仅需要吃,还要吃对吃好。首先我总结了孩子不能吃的3种早餐,看你有没有踩过雷:
第一,零食。很多家长懒癌一犯,不会特地去给孩子准备早餐,面包、饼干便成了早餐的代替品。美国的戴维·珀尔马特博士在他的畅销书《谷物大脑》中曾提到一个观点——在饮食中剔除麸质。麸质是一种复合的蛋白质,作为一种黏合物把谷物磨成的粉黏在一起,其中就包括饼干。研究证实有40%的人是无法正常消化麸质的,长期用面包饼干代替早餐,会造成孩子的营养不良,热量和蛋白质也达不到该摄取的量。
第二,冷饮。早餐不要让孩子喝冰咖啡、冰果汁、冰牛奶等饮品。中医讲求早餐应吃热食,这样才能保护胃气。胃气并不单指胃这个器官,而是包含了脾胃的消化吸收能力、肌肉的功能以及后天的免疫力等等。只有身体保持温暖,微循环才会正常,氧气、营养和体内废物的运送才会更加顺畅。
第三,西餐。比如三明治、意大利面等等。戴维·珀尔马特博士提出,要少食用高碳水化合物的食品,其中就包括意大利面食及香味很浓的面包。这种食物到人体内会迅速被消化,所含的葡萄糖会涌入血液当中,刺激产生大量的胰岛素,再把过量的卡路里储存为脂肪,长期下去会造成孩子的肥胖。
那什么样的早餐是科学且健康的呢?我总结了四大类:
第一类是以提供能量为主的粮谷物食物,比如红薯、燕麦片等;
第二类是以提供蛋白质和脂肪为主的肉、禽、蛋;
第三类是以提供膳食纤维和维生素为主的蔬菜水果;
第四类是以提供钙、铁等营养物质为主的奶制品。
在你给孩子做的早餐中,如果以上四类都包括,那简直堪称完美。如果包含了三类,代表这个早餐还是比较健康的。只包含一两类的话,那就是不健康,证明你需要做出些调整了。
具体该如何调整,不如让我们来学习一下营养师推荐的经典组合,我在文稿中配了详细的菜单,你可以去看一下。
总结一下今天的内容,我们知道了孩子长期不吃早餐,会影响大脑发育。不仅如此,《国际口腔卫生杂志》还曾报道,不吃早餐,会让孩子患上口臭的机率增加一倍。因为吃早餐可以刺激唾液分泌,而唾液则有清洁口腔的功能。
所以早餐要选择包含蛋白质、膳食纤维和钙铁维生素等营养物质的食物,并做到合理搭配。
好了,以上就是今天的全部内容,希望可以帮助到你给孩子做出美味的营养早餐。
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哪种早教理念最适合孩子?
到底什么样的早教理念和课程才是最适合孩子的呢?笔者搜集了时下最流行的几种早教课程,希望给更多的妈妈带来借鉴。
潜能开发早教
理念:
注重开发儿童潜能,培养他们的创造性、激发他们进行高效的思考、发现并鼓励他们的新想法。采用视听教学及互动教学模式。课堂中采用问答时间、角色扮演、演讲录像、动手实验、团体活动等多样化的教学方法,帮助孩子知识整合运用,提高动手能力、解决问题及团队合作能力。
点评:
通过不同的活动形式涵盖了各种学习形态(视觉、听觉、动觉和触觉)。课程可以提升孩子的参与度和积极性,确保每个孩子都能享受学习的过程,同时帮助孩子建立自尊心、自信心,提高孩子逻辑思维、语言表达、词句建构的能力。
蒙特梭利教学法
理念:
蒙特梭利有两个核心观点:一是意识到幼儿拥有极其敏锐的感觉,对一切事物充满活力和激情,并能自觉地依照感觉去学习;二是主张给幼儿“有益的自由”,鼓励幼儿利用环境中的教具自由钻研,即便犯错也可以自我修正,老师和家长在蒙氏教育法里只是观察者和协调者,而不是主导元素。音乐方面辅以妙事多幼儿音乐教育体系。
点评:
蒙氏理论是有世界级影响力的幼儿教育理论,要求老师能够敏锐观察到孩子的敏感倾向,对老师的素质要求较高。
创意早教
理念:
蔬菜、面粉、泥巴……这些在生活中司空见惯的东西成了孩子们的创意工具。在课堂上,在纸游戏、颜料游戏、黏土游戏、胶水画游戏中,让孩子们运用自己的五感去看、去听、去闻、去尝、去摸,通过“探索—表达—思考”去启发孩子,让孩子学习解决问题的方法,学会用不同的角度去思考。
点评:
运用生活中常见的素材,五感式体验,有利于培养孩子对事物的观察力,并奠定思考和表达的基础;游戏性的课程设置,动手和动脑相结合,让孩子能在快乐中学习,更乐于思考和更善于解决问题。
脑力开发课程
理念:
它的最大特点是因材施教。每节课每个孩子都有自己的教材和学习进度。在课堂上,教师只起引导作用。与蒙特梭利相比,脑力开发课程注重循序渐进的自我学习,强调多样化的学习内容和自我检测与立即鼓励回馈的机制。脑力开发课程认为,让孩子知道如何学习才是最重要的任务。
点评:
脑力开发课程强调孩子独立思考、独立操作、独立完成,有利于培养孩子的自立、自理能力。脑力开发课程把知识形象化,用可看、可感、可操作的教具来引导孩子。
培养孩子良好的进餐习惯
培养孩子良好的进餐习惯
摄取食物是孩子维持身体生长发育、发挥身体的功能和保持身体的有序性而获取营养的必要途径。为了让孩子能很好地消化、利用食物,获取全面、足够的营养,怎样吃好饭菜很重要。
1.吃食要做到细嚼慢咽。口腔是进食的第一道关卡,食物进入口腔经过牙齿的切磨,利用舌头把唾液与食物进行充分地搅拌,使食物得到初步消化,再通过食道进入胃。如果食物在口腔内没有充分咀嚼,囫囵吞枣进入胃肠,会增加胃肠的负担,引起消化不良,造成营养素分解不彻底,影响人体对营养素的吸收。所以,孩子进餐时,成人要鼓励他们细嚼慢咽,而不是催促快吃。有专家认为食物在口腔中咀嚼的次数为30次最科学合理,最容易被进一步消化吸收。
2.不能用汤泡饭。因为,孩子吃汤泡的饭时,一般不太需要咀嚼,饭粒就会很容易地被吞咽下去,这样做同样会增加胃肠的消化负担。
3.不挑食、偏食。孩子挑食或偏食都会使摄入的营养素不全面,造成营养不良。现在孩子挑食偏食的现象比较普遍。发现孩子偏食应及时找原因,然后慢慢纠正。一般孩子挑食、偏食多半是受父母偏食习惯的影响,往往再加上家长过于娇惯、溺爱的教养态度,使孩子的偏食现象越发严重。首先,家长应改变自己的态度和行为,自己首先不挑食,买菜时,经常变换品种。吃饭时不要在孩子面前说这个好吃那个不好吃。另一方面,与幼儿园老师联系,利用在幼儿园进餐的时机,逐渐纠正孩子挑食、偏食的行为。因为老师比较有办法,如老师经常会有意识地带孩子们到附近菜场参观,认识各类蔬菜,观察蔬菜有趣的样子和鲜艳的颜色,引导、激发他们对各种蔬菜的感情;如对幼儿不爱吃的饭菜,教师会用自己喜爱吃的态度去鼓励他们,或把他们安排在喜欢吃这种菜的孩子的旁边,用同伴的榜样行为感染他们;或者先给少量的菜,鼓励孩子先试一试,然后慢慢地增加,逐渐习惯,最终达到彻底纠正为止。
建议各位家长试试。
孩子也需要心理营养
“补钙、补脑……千万不能让孩子缺了营养”,当许多家庭将培育后代的注意力放在生理营养上时,心理营养的缺乏日渐影响着儿童的健康成长。目前,我国有8%到10%的儿童有心理疾病,35%的中学生具有心理异常表现,17岁以下的儿童现有3000万人受情绪障碍和行为问题的困扰。
这是儿童心理专家在日前召开的营养与健康论坛上介绍的。专家呼吁,在为孩子身体着想的时候,别忘了给他们补充心理营养。其实,儿童健康心理的养成是他生活环境一点点浇灌而成的。在婴幼儿时期,母亲对孩子的影响力往往超过任何人。如果对孩子行为的评价,并不取决于父母的一贯态度,而取决于父母的心情、父母的身体状况,甚至是取决于父母打麻将的输赢,那么,孩子便会感到这个世界完全无法预料,当然也就没有安全感。
父母的态度和行为的一致性也十分重要。如果父母不和,意见分歧,孩子便不能或很难形成评价事情好坏的统一标准。很多成年人的精神障碍都可以从父母教养原则的不一致那里找到解释。
专家指出,在生活中,有些家长只能承受孩子优异的学习成绩,而不能容忍孩子在学习中出现的问题。在一些家长心目中,孩子学习是理所当然的,看到孩子的好成绩就眉开眼笑。孩子的学习一旦出现问题,接踵而至的往往是批评、训斥,甚至是辱骂,时间一久,就出现了孩子自信心不足的问题。
早教音乐适合每个孩子吗?
“安静点,不要吵醒宝宝。”这在美国被认为是废话。有3 个孩子的艾伦认为婴儿的听力不是很好,所以在宝宝睡觉时根本用不着强调安静。那么婴儿到底能不能听到声音呢?
美国的音乐感受性启迪专家戈登(Gordon) 认为,人从婴儿时期就应开始培养对音乐的感受性。让孩子反复听适合婴幼儿水平的音律和节拍,孩子就能自然而然地理解音乐,并且可以在听不到音乐的空间里想象音乐,再现音乐。这也可以理解为在进行具体的音乐教育之前,比如学习钢琴或小提琴等乐器之前,先培养他们喜好音乐的心理基础。
现在社会上流行的早期特长教育需要我们好好反省一下。只有在孩子已经具备了接受音乐教育的心理条件时,这种音乐特长教育才会有效果。如果强行让一个没有心理准备的孩子接受音乐教育,他将会永远讨厌音乐。
有一位妈妈为了让上小学的女儿能在钢琴比赛上获得好成绩,就强迫她整个暑假都要练琴。结果,虽然获得了特等奖,但孩子却不再弹琴了。对这个女儿,妈妈毫无办法。如果父母让孩子接受音乐教育的目的只是想让孩子将来在感到幸福时,闲暇时,能用琴声表达内心感受,就不要这样狠心强迫孩子练琴了。
被派遣到新西兰的一位外交官家里也出现过类似的情况。在回国的前一年,他们把5 岁的女儿送到当地一家非常有名的音乐学校,让孩子学习弹钢琴。看着孩子每天高高兴兴地从音乐学校里回来,妈妈就怀着期待的心情让孩子弹钢琴给她听,但孩子每次不是说 “今天练习唱歌了”就是说“今天打鼓了”“今天拍手了”…… 妈妈很着急,在回国前2 个月左右,她实在忍不住去问音乐学院的老师,到底什么时候能学弹琴。老师说:“弹钢琴不是技术,不喜欢音乐的人根本没有必要学习它。您家的孩子没有节拍感、乐感,怎么能学好钢琴呢?”结果那个孩子到回国时也没有摸过琴键。
不要因为父母的强迫或错误的教育方法,让一个原本只要经过培养就能开花结果的幼苗过早凋谢掉。
培养孩子20种阅读的方法
20种方法培养孩子阅读 让阅读成为孩子终生的习惯
1先是听书,及早开始
在孩子还是牙牙学语的时候,就读书、念诗给他听。文字的韵律,配上妈妈温暖的声音,真的能成为孩子潜意识里最初的印记。
其实越早使用这种方式越好,用来进行胎教也是可以的,历史上周文王的母亲就是这样,结果周文王生下来就很聪明,能够“以一而识百”(举一反三、闻一而知百)。
2童年故事,终身难忘
爱听故事是孩子的天性,多少人的童年回忆里,感恩有一个会讲故事的爸爸妈妈或者姥姥。
给孩子讲故事非常重要,有研究表明:儿童听父母讲故事的时间长短,与他数年后的阅读水平有很大关系。
父母每天给孩子朗读故事,能让孩子理解更多的词汇,提高理解的速度。故事还能开发孩子的智力,放飞孩子的想象力。
父母看到孩子被故事吸引后,可以告诉孩子,只要认识字,自己就可以在书本上阅读这些故事。
3持之以恒,日久见效
从读一本书开始,持之以恒的每天讲故事给孩子听。阅读习惯的培养不是一朝一夕就能见效的,很多父母兴致来了,买本书给孩子讲一下,坚持了几天看孩子兴趣不大,就放弃了。一天讲一个故事不难,难的是一年365天每天都讲故事。
只要坚持下去,两三年就能看出效果。
4要有耐心,不厌其烦
孩子都有一个心理特点:对于自己喜欢和熟悉的东西特别执着,听故事也是一样,他们对喜欢的故事百听不厌。但是只要孩子愿意,父母就应该满足他们的要求,不厌其烦地、一遍一遍地讲。
当孩子不停地要求重复讲一个故事的时候,不要让急躁和抱怨伤害了他们的兴趣,耐心是父母的必修课。
5要有感情,声情并茂
书是死的,故事是活的,父母不能只是单纯的照本宣科,而是要充满感情地讲故事,带着动作和表情,模仿不同的声音,让孩子进入故事之中,产生身临其境的感觉,那么他自然可以体会到故事的意义。
读书给孩子听,就好像和孩子手牵手到故事王国去旅行,共同分享一个充满温暖语言的快乐时光。
6家中有书,营造环境
家里没有几本书,怎么能引导孩子喜欢读书?所以让孩子的身边堆满书,或者单独给孩子设置一个读书的小天地,准备很多不同类型和风格的儿童书籍,使孩子可以在自己的领地里,快乐地读自己想读的任何一种图书。
7父母陪读,营造氛围
孩子最强的能力是模仿,父母的行为和习惯,都会无形地影响到孩子,孩子就是父母的一面镜子,孩子会模仿父母的行为。
父母如果不读书,经常看电视、玩游戏,有事没事拿着手机刷朋友圈,家里就没有读书的氛围,孩子自然也不会喜欢读书。
为了孩子的未来,父母应该放下电子产品,和孩子一起读书。
8常去书店,开拓眼界
俗话说,“近朱者赤,近墨者黑”,那么“常在书店逛,自然沾书香”。带孩子进书店,让孩子徜佯在书的海洋中,通过书店的环境感受读书的气氛。
在书店里看书的孩子也很多,或坐或趴,都在翻看自己喜爱的书籍。书店就像一个“气场”,孩子去的次数多了,也就产生了“效应”。
书店里图书齐全,总有一种书是孩子喜欢读的。在这里,不用教他们,他们自己就会翻开来读,这对吸引孩子对书产生兴趣非常有帮助。
图书馆也能产生书店的这种效应,培养孩子泡图书馆的习惯。
9兴趣优先,引导阅读
阅读不能强迫,要适当引导。要根据孩子的兴趣爱好,选择合适的书籍。
有些父母为了让孩子养成阅读的习惯,经常给孩子买很多书,但孩子很少看书,原因可能在于没有选对书籍。
父母如果以自己的判断,或者按照别人的经验,以及流行的看法,来为孩子选择书籍,那是非常不可取的,让孩子自己选择,孩子容易产生兴趣。
10利用厌倦,诱导阅读
让孩子在厌倦的事与读书之间做选择,比如故意将孩子上床睡觉的时间提前,然后告诉孩子,不想睡觉可以看书。
“看半小时书”还是“马上关灯睡觉”,孩子十有八九是选择看书,这不见得是孩子爱看书,而是他们都讨厌睡觉。
11户外读书,新鲜体验
读书环境可以挑选,也可以与其它活动结合起来,比如把读书和有趣的户外活动联系起来。
带着孩子到户外玩耍,在帐篷里读书,在吊床上读书,在小船上读书,一切能给孩子新鲜有趣体验的阅读活动都是孩子想要的,创造更多这样的机会,有利于孩子爱上读书。
12孩子朗读,宠物来听
孩子不大愿意读给父母听,但是孩子肯定愿意读给他们的宠物听。用宠物、孩子心爱的玩具作为替代,让孩子给他们朗读。
如果家里有兄弟姐妹,让孩子读给他们的兄弟姐妹听,或者孩子愿意给谁读书,就创造条件让孩子给谁读,无论对象是一只蚂蚁、一只蝴蝶还是任何奇怪的东西。
13给予纸笔,鼓励乱画
允许孩子乱写乱画,给书上画的女人添上胡子,再加一只眼睛,都是孩子想象力肆无忌惮的表现。
如果要教育孩子爱护书籍,就给孩子一个笔记本,鼓励孩子和故事中的人物交流,比如想送他什么礼物呀,写下来,不会写就画。
14说来听听,参与讨论
孩子慢慢大了,对世界有了自己的看法,这时候鼓励孩子读书后说出自己的看法,父母也可以参与讨论,但是要接受孩子说出来的一切,不管是对还是错。
这样孩子逐渐能完整地表述自己的观点,自主思考能力也会有所提高,父母也可以让孩子试着将观点写出来,或者试着自己编一个故事。
15见缝插书,触手可及
在孩子玩耍的地方也可以放上书,并且让孩子触手可及。
比如在家中的阳台放个小书架,上面可以摆有名人的自传、科普杂志等等。孩子在阳台玩累了之后,可能会顺手拿一本翻,根本不用父母劝导,而且很容易看上瘾。
16多读经典,超前阅读
引导孩子多读经典。尽量给孩子买没有删减、原汁原味的书。不要低估孩子的阅读能力和自我学习能力。过于浅薄的书对大脑很难起到足够的刺激,所以可以买一些相对来说,有点超前的书给孩子看。
17阅读方法,因类而异
为了让孩子保持恒久的阅读兴趣和读书热情,就必须指导孩子掌握一些常用的阅读方法。例如:精读、略读、跳读;朗读、默读。
对于不同体裁的读物还要采取不同的阅读方法。对于经典的读物要精读,对于故事类读物要略读,为了寻找某些资料时可用跳读。优美的诗歌和散文适用朗读,较为深奥且逻辑性较强的文章适宜默读。
18偏重享受,不可功利
有的父母认为,读书就是为了写好作文,提高成绩,倾向于选择专家指定的书目或者教辅类的书籍,甚至“作文宝典”“作文大全”等等,成了父母和部分孩子的最爱。
这种太过功利化的读书不可取,会败坏孩子的阅读胃口,使孩子忽略了读书本身的意义。
读书是一种求知行为,也是一种享受。孩子读书的内容,范围越广越好,古今中外,天文地理,无一例外。
19静等花开,不能急躁
读书并不会在短期内就能看到明显的或者直接的效果,所以父母不能急躁,不要觉得孩子多读几本书就能马上写好作文了,就可以迅速提高成绩了,否则就是书白读了,读书没有用。
事实上,孩子大量读书的效果大约在初、高中才能表现出来。孩子读书越多,知识和知识之间就能形成连接,发挥更大的作用,并能产生正向反馈。所以让孩子坚持读书,总有一天会开出美丽的花朵。
20联系实际,读无字书
将孩子的阅读经验融入生活,也要带孩子旅游,见见世面,读读无字书。
看了那么多关于恐龙的书籍,就一定要到博物馆看看恐龙的化石;读过《水浒传》,不妨就带孩子去“水泊梁山”景区看看,让读书与实际相互印证一下。这样更能启发孩子思考,毕竟孩子读书最终是为了把握现实生活。
阅读是一种长时间提升个人思想深度和广度的手段,希望各位家长能对孩子多加引导,通过上文的20种实用方法,让孩子从此彻底爱上阅读。
多给孩子一点人文营养
许多父母以为孩子学了琴棋书画,就是有了“素质”;考出高分数,上了好学校,就是“成才”。其实对个人的成长而言,一些被传统教育忽略的人文素养才是孩子人格健全发展的基石。生命认知……事实据新华社2001年10月30日报道,中国每年大约25万人死于自杀,不少于200万人自杀未遂,少年儿童的轻生事件也时有发生。杭州市儿童青少年行为心理纠正热线透露的消息更令人震惊:一个六龄女孩对妈妈郑重的说:“妈妈我想跳楼,我觉得很苦很累,我想自杀。”妈妈大为震惊,几次询问,孩子都很严肃地回答:那么苦,活着没意思。还有一例是一个六岁的小男孩
,平时非常淘气,一直带他的奶奶不耐烦骂他两句,一天奶奶午睡时,男孩跑到厨房拎出菜刀,爬到奶奶床上,用刀背在奶奶的额头来回的切,奶奶惊醒后吓的一阵狂叫。小男孩则得意的说:“你要是再骂我,我就把你杀掉!”人文观点对于上述现象,专家普遍归因为社会压力过大,却很少有提及生命意识薄弱的问题。而这正是我们教育中长期匮乏的东西。许多父母也会知道说珍爱生命,但若不是以一个牢固的生命认识做基础,我们的真爱能否抗的住压力、经受住挫折仍是个问题。西方一个哲人曾经说过:“Deathdestroysaman,theideaofdeathsaveshim.(死亡可以消灭一个人,而死亡观则可以拯救他)”在美国关于“911”的报道中,我注意到这样一个细节,一个失去丈夫的女人在告知孩子们父亲的突然死亡时,她解释说他们的父亲已经变成了天使,在天上注视着他们。这个女人未必是教徒,但她对死亡的诠释则将生命的美传承给了孩子们。建议
生命信念的树立和内化,都是要从小抓起的。当孩子们第一次提问“我是从哪来”的时候,应被视为他对生命的最初探究,这样的时候,父母最好和孩子进行一次深谈,除了告诉他,他是父母爱的结晶以外,还要告诉他,对于他的出生,父母有过多少梦想,祖辈又有过多少期待。他出生的时候,全家人是怎样的激动,祝贺的人是怎样的踊跃,他的第一次走路、学说话、生日……许多充满人情味的珍贵细节,都是让孩子确立他在这个世界的坐标,感知生命的珍贵和欣喜的“基础教育”。当孩子对小猫小狗甚至小乌龟小知了施虐的时候,你也应该将之视为生命意义教育的良机。要告诉他,再幼小的生命也有尊严,而且“无论是狮子还是刺猬;雄鹿还是蝙蝠,都有按照他们自己的方式生活的权利”——有了这样的感知基础,孩子便不会因为觉得什么人丑陋或者不顺从自己而去伤害他
,更不会因为自卑而残害自己。共情……事实曾听北京的一位幼教专家讲过一件事情,他们到北京朝阳区一家幼儿园进行心理测试时,问了孩子们一个问题:“一个小妹妹发烧了,她冻的直哆嗦,你愿意借给她外套吗?”没有一个孩子主动回答。老师只好点名,第一个孩子说:“病了要传染的,她穿了我的衣服,那我也该生病了,我妈妈还得花钱。”第二个孩子则说:“我妈妈不让,我妈妈会打我的。”第三个孩子说:“弄脏了怎么办?”第四个孩子说:“我怕弄丢了”。结果半数以上的孩子都找出种种理由,表示不愿意借衣服给生病的小妹妹。听到孩子们让人心寒的回答,一位幼儿园老师实在不甘心这样的结果,叫来自己4岁的儿子问道:“一个小朋友没吃早点,饿的哭,你正在吃早点,你该怎么做呢?”见儿子不回答,她又引导:“你给他吃吗?”“不给!”儿子回答的十分干脆。