学会包饺子的日记怎么写

学会包饺子的日记怎么写合集3篇。

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学会包饺子的日记怎么写 篇1

今天是一个特殊的日子——包饺子日。我早早就起床，为这个日子做好了充分的准备。在我开始写这篇日记之前，先让我来介绍一下这个特殊的日子吧。

包饺子日又叫做冬至节，是我国传统的一个重要节日。这个节日通常在每年的农历十二月二十二日左右，也就是冬至的时候庆祝。在中国，人们常常会在这一天吃饺子，以祭祀先祖和迎接新年的到来。这个习俗已经延续了很多年，并在许多地方形成了自己独特的风味。

今天我和我的家人、朋友一起庆祝这个特殊的日子——包饺子日。我们早早就准备好了食材和工具。一大锅白菜馅、韭菜馅、猪肉馅、鸡肉馅，还有各种酱油、醋、葱花、姜末、蒜泥等调料，一张长长的桌子上摆满了这一切。

我们一群人围坐在桌子旁，开始了悠闲而愉快的包饺子之旅。我坐在桌子的一端，手里拿着一个圆形的饺子皮，轻轻搓成了一个小球状。接着，我将馅料放在饺子皮的中间，并将皮对折合拢。我在饺子的端口挤上一点水，然后将饺子包成了一个半月形状。此时，我的饺子已经完成了！

我兴奋地看着自己的饺子，然后转过头来，看到我的家人和朋友正紧张地忙碌着。我的妈妈和一个朋友在包着韭菜馅的饺子。他们的手法看起来比我的更加熟练和自然。我的爸爸和另一位朋友则在包着猪肉馅的饺子。他们的动作比较快，而且很利落。我收到了他们的启示，加快了我的速度。

边包边聊天，我们完全沉浸在了包饺子的过程中。几乎所有的饺子都是一样大小的，但颜色、形状和馅料都不一样。我们一遍又一遍地包，直到把所有的馅料和饺子皮用完为止。

当我们把所有的饺子都包好之后，我们立刻把它们放到水里煮。这是关键的步骤，因为水温要恰到好处。我们仔细地调整火候，直到饺子煮熟。当饺子浮上水面时，我们就把它们捞出来放到一个盘子里。

最后是我们所有人最期待的环节——品尝自己包的饺子。我们端起酱油、醋、姜末等各种调料，尝尝那些熱騰騰、香氣飄飄的饺子。即使我们中的大多数人都做过无数次饺子，但这些饺子还是让我们口感鲜美，回味无穷。

今天是一个美好的日子，也是一个难忘的体验。感谢这个特殊的日子——包饺子日，让我们感受到了无限的快乐和美好。

学会包饺子的日记怎么写 篇2

包饺子日记【www.289a.coM 生日祝福语网】

今天是冬至，也是我和家人包饺子的日子。因为我们家的传统文化，每到冬至这一天，我们都要一起来包饺子。我和家人早早地就开始了准备工作，我们一边打饺子皮，一边听着轻快的音乐，气氛十分欢快。

首先是要和面，我已经学会了这个基本的技能，因此我负责和面。我将面粉倒入大碗中，慢慢地加入水，并用手揉搓，直到面团变成光滑的球状。这个过程需要小心操作，如果水倒多了，面就会变得太松，不容易包好饺子；如果水倒少了，面就会很硬，吃起来也不好吃。经过多次实践，我已经可以把握水的多少，和面的过程也可以做到游刃有余。

接着是擀饺子皮，这个过程需要手法娴熟，拿捏力道要得当，否则会把饺子皮擀薄或擀厚。我捏起一小块面团，盖上干面粉，再用擀面杖慢慢推压，直到成了薄薄的饺子皮。妈妈说我们家的饺子皮要有一定的韧性，不容易煮烂，吃起来才更有嚼劲。

然后就是包饺子了，这个过程需要耐心和灵活的手指。我先把饺子皮放在手心，加入一勺馅料，然后快速地把饺子皮折叠起来，捏紧饺子边缘，成为一个半月形。用折线法或唇型法，把饺子捏成漂亮的形状，看上去十分诱人。

接下来就是煮饺子了，这个过程需要注意时间和火候。水烧开后，我用勺子轻轻地把饺子放进煮沸的水中，待水再次烧开后，我就加入一杯凉水，这个过程需要反复几次，直到饺子煮熟。这样做可以让饺子底部不糊，也可以让内部的肉馅更加鲜嫩。

最后，我们整理好饺子，摆在桌子上，整齐地排成一排。我看着这道菜，觉得非常满足和幸福。这份家常美食不仅让我感受到亲情的温暖，也让我回忆起了童年的那些美好时光。在和家人一起包饺子的过程中，我学会了许多实用的技能，也体会到了家庭的温馨和和睦。在未来的日子里，我也会继续沿袭这个传统，让下一代也能品尝到这份家族的美味，感受到家人的爱和关怀。

学会包饺子的日记怎么写 篇3

今天是选择包饺子的日子！我早早就醒了，赶紧跑去菜市场买菜。我想好了今天的饺子馅料，包括五花肉、香菇、豆腐、肉末等等，蔬菜也不能少，包括韭菜、芹菜、胡萝卜等等。逛了半天，终于买齐了所有的食材。

回到家后，我立刻开始准备馅料。我用刀将五花肉、香菇、豆腐、肉末切成小块，然后放进搅拌机中打碎，这样吃起来口感更好。接着，我把韭菜、芹菜、胡萝卜等蔬菜切成小块，和馅料混合在一起，用盐、酱油、料酒等调味品搅拌均匀。

接下来就是包饺子的环节了，我拿出一盘饺子皮，用勺子把馅料放在中间，然后将饺子皮对折，用手捏紧边缘，直到饺子的形状完整无瑕疵。包了一盘后，我觉得自己更加熟练了，于是我决定试着做不同的饺子造型。我将饺子皮半折成月牙形，然后将两个月牙形合在一起，像一个小馒头，做出了可爱的金牛饺子。我又将饺子包成草莓、海星等形状，看着这些形态各异的饺子，我感到很满意。

饺子包好后，我把它们放进蒸锅里蒸熟，倒出来后，鲜美的香味顿时飘散出来。我准备了几种不同的蘸料，包括蒜茸醋、酱油、醋等等，每一种都能使饺子口感更加丰富。

晚上，我把包好的饺子摆在桌子上，家人们嗅着饺子的香味纷纷前来。我们亲手包的饺子，无比美味，特别是各种造型的饺子更是让大家惊喜不已。大家一起分享着这份团圆的快乐，享受工作后的自我放松，这就是包饺子的意义。

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学会包饺子的日记汇集4篇

学生写日记可以更好地锻炼自己的思维逻辑能力，日记记录的是最真实的生活，是生活的一部分缩影。写日记时我们需要注意哪几点呢？下面的内容是编辑为大家整理的“学会包饺子的日记”，希望本页面内容能帮助到您！

学会包饺子的日记(篇1)

20xx年 4月5日 星期六晴

星期六中午，我和妈妈还有大姐一起包饺子。

首先妈妈把馅和面都弄好，然后，我捏剂子，大姐擀剂子，我先把面揉成一个球，再用手掌按下去，我说：“面团在我手中就像揉橡皮泥一样！”然后，大姐用擀面杖把我摁出的剂子擀成薄皮，放在盘子上，我还帮大姐切剂子了呢！最后，我们开始包饺子了，一开始我不会，妈妈说：“慢慢来，不要急。”我包的饺子像弯弯的月亮，瘦瘦的；妈妈和大姐包得都像一个个金元宝，看起来饱饱的，妈妈再把我们包的饺子放进锅里煮，饺子都像鸭子似的浮在水面上。

过了一会儿，香喷喷的饺子熟了，我包的饺子虽然难看，但我吃着自己包的饺子，我心里美滋滋的。

学会包饺子的日记(篇2)

今天是包饺子的日子，这是我们家的传统活动，我们会整整一天都在一起包饺子吃饺子，这是很重要的一个日子，每个家庭都会准备自己喜欢的食材和口味的饺子，分别分享给大家品尝。

早上，我和父母起了个大早，开始准备食材和饺子皮。我们准备了猪肉、韭菜、香菇、胡萝卜、葱等多种食材，每一个都是我们个人最喜欢吃的馅料。

我们用刀将肉和韭菜一起剁成了细微的碎末，然后加入葱和一点点酱油，混合在一起，制作馅料。同时，我们还特别准备了一些虾仁丁作为饺子皮的点缀。

之后，我们开始了包饺子的过程。我们将饺子皮用手轻轻按扁，放上馅料，然后快速包好。父母是经验丰富的大厨，包起饺子来简直是得心应手，而我和弟弟则比较笨手笨脚，经常会包出各种奇怪的形状。但是就是这些“奇怪的形状”，让人感觉更好玩，更有意思。

包饺子的过程是一个轻松、愉快的家庭活动。父母和弟弟都一起笑声不断、互相帮助、分享食材的经验。我们聊天儿，调侃，分享自己的经历和感受，直到包完了一整天。这样的家庭氛围，让我感到幸福和快乐。

最后，盘子中摆满了蒸好的饺子。有虾仁饺子、猪肉饺子、香菇饺子、韭菜饺子和胡萝卜饺子。每种饺子口感都各不相同，个人都能找到自己喜欢的口味。我们一家坐在一起，共享美食、谈笑风生。这给当天的活动留下了完美的结局。

包饺子日子，不仅仅是一种传统活动，更是一个家庭聚合的时刻，这样的时刻让我感受到家人之间的温暖和爱。我期待着下一次家庭聚会，我们仍然会在一起度过这样美好的时光，永远珍惜在一起的美好时光。

学会包饺子的日记(篇3)

今天，我早早的来到了辅导班，因为今天要包饺子，我真是太高兴了。

我们开始包饺子前的准备工作了，先把买来的肉用刀剁碎，再把玉米粒从玉米棒上剥下来，用锅把玉米粒炒一炒，再把韭菜用刀剁成小丁，再用筷子把馅搅拌均匀，准备工作就算完成了。

老师开始教我们包饺子了。老师先从一碟饺子皮中撕出一张饺子皮，放在手心摊了开来，再用勺子舀出一点馅，放在饺子皮中间，用手从盆中沾了一点水，轻轻抹在饺子皮的边上，再用手把饺子皮对折，再把角合上，在捏出一条条花纹。老师的动作就像一个专业的厨师那么娴熟。不一会儿，一个漂亮的饺子就新鲜出炉了。

老师让我们分成了十个小组，十个小组都有六位初出茅庐的“小厨师”，每个人脸上都挂着期盼的神情。我们每个组都分到了馅和饺子皮，只见有的人十分熟练，不一会儿，就包好了一个饺子；有的人望着饺子，苦苦思索：该怎么包呢。我也开始包了，我小心翼翼从一叠皮里撕出一片，只见饺子皮都穿着一身雪白的衣裳。学着老师的样子把皮摊在手上，从盆中舀出一点馅儿，放在饺子皮中间，不一会儿，我包好了好几个，看看同学们的，有的扁扁的，瘦瘦的；有的胖胖的，像个大胖猪；有的开口笑，有的守口如瓶；有的像一个个威武的大将军。同学们有的眉开眼笑地望着自己的饺子；有的同学望着自己的饺子无可奈何的摇摇头；有的同学望着自己的“肉丸”，无可奈何地的笑着。好！“现在开始评哪个同学包的最漂亮。第二小组包的最漂亮是小懿，第二名是小峻，第三是小航。”第二名是我，我高兴得脚底像装了弹簧似的跳了起来。开始煮饺子了，先开始烧开水，过了一会儿，水开始沸腾了。发出“咕嘟咕嘟”的声音，就像一个钢琴师在弹奏美妙的乐曲。接着，老师把饺子放下去，饺子就像跳水运动员，一个个跳下沸腾的水中，在水中翻腾着就像一条条小鱼儿浮动。十五分钟后饺子煮熟了，散发出诱人的香味，令人直流口水。我尝了一口新鲜的饺子，味道美极了。

这次包饺子让我受益匪浅，让我从中体会到劳动的滋味。

学会包饺子的日记(篇4)

妈妈包的饺子既新鲜又美味，每当妈妈包饺子时，我都会好奇的去看看。

今天傍晚，我正在做作业，这时，从厨房传来卡擦卡擦的声音，我觉得很好奇，于是，我放下手中的笔，走到厨房看看究竟是怎么回事。当我走到厨房时，看见妈妈在剁肉碎，准备包饺子。顿时，脑袋里充满了许多的疑问。我走到妈妈跟前，问妈妈：“妈妈，饺子里包着什么呀？”妈妈回答道：“里面都是你爱吃的，有玉米，小蘑菇和肉末。”“原来里面有这么多好吃的。”我的脸上充满了笑容，高兴的说。

我真希望自己也会包饺子，这样，我不仅可以包饺子给全家人吃，也不会让妈妈太疲劳。于是，我问妈妈：“妈妈，你可以教我包饺子吗？”妈妈点点头，说：“只要你跟我做，就一定可以学会。”我一定要认真的跟妈妈做，这样才能学会包饺子。妈妈从袋子里拿出一张圆圆的饺皮，让我跟她做。把肉陷，玉米和小蘑菇往里一放，但不能放得太多，否则就包不上了，双面往起一对，一个小饺子出生了。我终于学了包饺子，可是，我脑袋里的问题还解不开，一直闷在脑袋里，我问妈妈：“妈妈，为什么包饺子时要拉一拉饺皮呢？”“傻孩子，因为这皮有点厚，拉一下就薄了许多，这样才容易蒸熟呀！”妈妈咧着嘴笑。原来是这样啊，我知道了，一定要把这些知识装进脑海里。

我今天真是一举两得呀！不仅学会了包饺子，还知道了为什么包饺子时要拉一拉饺皮，其实，在生活中有许多问题需要我们找出答案，就是我们太懒惰，不肯找答案，最终，还是把它闷在心里。

学包饺子日记汇集

年少时光，青春的足迹都留在日记里，日记里有着我们学习、生活的点滴记录。写日记可以让我们更好地发现自己的潜力和优点，在写日记时需要注意哪些呢？编辑给您搜集了一些和“学包饺子日记”相关的资料供您参考，希望您阅读后有所收获！

学包饺子日记 篇1

我们家乡的春节习俗可多了，有放鞭炮、贴春联儿、包饺子、看春晚……，其中让我印象最深刻的要数包饺子了。

年三十儿早上，我和爸爸妈妈去市场买各种食材。有白菜、韭菜、西红柿等等。我们买完菜，高高兴兴地回了家。

春晚开始了，我们边看春晚，边包饺子。我们分工合作，馅和面已经准备好。我喜欢吃西红柿鸡蛋馅儿的饺子，就让妈妈多做些西红柿鸡蛋馅儿的饺子。接近12点的时候，妈妈就开始烧水。水烧开了，妈妈用勺子把水旋转开，然后再下饺子。饺子像一个个白白的小元宝，在水里随着水流旋转。不一会儿饺子就浮在水面上了，小饺子翻着白肚皮，可爱极了！我问妈妈：“饺子可以吃了吗？”妈妈笑着对我说：“不着急，一会儿就好了。”水沸腾着，饺子随着水上蹿下跳。妈妈拿着碗舀了碗凉水放入锅中，反复三次后，饺子变得白白胖胖的。终于熟了，我迫不及待地吃了一个，哎呦，差点把我的舌头烫掉了。

我们全家开开心心地看着春晚，吃着饺子。饺子象征着团圆，更表达了人们对美好生活的向往和追求。过春节不仅能吃到美味可口的饺子，还能和家人团聚，真让人开心哪！

学包饺子日记 篇2

今天是一个特别的日子——包饺子日。这天，我们全家都聚在一起，来品尝最美味的手工饺子。这个过程，充满了欢声笑语和亲情。

一早，我就跟着妈妈一起准备食材。我们买了一些猪肉、韭菜、葱和姜等食材，然后开始剁馅。剁起馅来，我觉得这是一件非常有趣的事情，感觉自己也成了一名小厨师。

接下来，我们开始把馅儿包到饺子皮里。妈妈教我如何包饺子，首先要把馅放到饺子皮中央，然后对折，慢慢地开始捏边缘。包好一个饺子，看到饺子的形状，我感到十分满足，心里有种成就感。

包饺子是一项体力和耐力活，在包的过程中，我们还要累计耐心和毅力。有时候，饺子皮会破裂，或者馅儿的分量不够，导致饺子包起来很难看。但是妈妈一直告诉我：“不急，耐心一点，慢慢来。”我在她的耐心引导下，学会了如何成为一个更好的小厨师。

在包饺子的过程中，我还学到了一个非常重要的词——合作。我们一家人配合默契，互相帮助，每个人都有自己的任务：爸爸包饺子，妈妈剁肉馅，我揉饺子皮。我们像一支默契的队伍一样，配合得天衣无缝，完美地完成了今天的任务。

饺子终于包好了，我们一家人围着饺子桌，一边剥开饺子皮，一边享受着美味佳肴。妈妈还为我们准备了一些自制的酱料，味道十分鲜美，让人垂涎欲滴。

在我们享受美食的同时，我发现，这个包饺子的过程还拉近了我们家人的距离。我们在一起，开心地分享着自己的经历和感受。感到我们家人之间有了更加深厚的情感纽带。

今天，我们不仅仅是包了一些饺子，更是品尝到了亲情的味道。这个包饺子的日子，充满了欢笑和温情，让我心中有了更美好的感受。

学包饺子日记 篇3

我今天特别高兴,因为我学会了包饺子。

今天我和爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家,我可高兴了,终于可以见到姥姥、姥爷了!我们聊了一会儿,回到屋里一看,姥姥和妈妈正准备包饺子,我洗了洗手,要跟着妈妈学包饺子。

我手上拿着一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上,打算包。可是那些馅儿就是不听我的使唤,不是从坐左边冒出来,就是从中间跳出来。

我心想:唉,这饺子真是不听话。抬头一看,姥姥和妈妈已经包了许多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着妈妈包的是那样轻巧,我就对妈妈说:“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮,按照妈妈的方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个饺子。

过了一会儿,煮熟的饺子出锅了,姥姥把饺子捞出来放到了盘里,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。

我终于学会了包饺子!

包饺子周记(合集8篇)

如何写好一篇周记？周记是通过文字记录下自己身边发生的小事情的一种形式，在学校里我们经常会被要求写周记。以下是幼儿教师教育网小编为您所收集整理的关于“如何写好一篇周记”的相关内容，请您仔细查阅，希望这篇文章能帮助并启发大家，欢迎参考和分享！

包饺子周记 篇1

过年了，妈妈说今天晚上要包饺子，我高兴坏了，真想练一练手，包包饺子呀！

妈说她要上菜市场买包饺子的材料，不久妈妈回来了，她把肉，白菜切成丁，把它拌好，不一会的功夫一盆肉泥便弄好了。我洗了洗手，坐在沙发上等着开工了。我看着妈妈熟练的动作：左手拿着饺子片，右手弄一点肉泥放入饺子片中，合上饺子皮捏了捏边儿，一个可爱的饺子便包好了。

我学着妈妈的样子，把一个汤圆大小的肉泥放入饺子皮中，妈妈笑着说：“饺子的肉泥不用量的那么精准！”我想我一定能包一个比妈妈包的更好看的饺子！我把肉泥放到饺子皮上，慢慢捏上，可总是合不上，我生气了，用力一扭！饺子居然“露馅了”！像一个个顽皮的小娃娃争先恐后地出来了！我心想：嘿！我就不信了！治不好你这个小东西！

在我手中的饺子经过一次又一次的“壮烈牺牲”最终变成了一个像模像样的饺子。我心里美美的，手中的饺子也在跳舞呢！哦！包一个饺子需要这么长时间！我都快没耐心了！我伸了伸懒腰继续包。再包第二个就好多了，很快就包好了。但是我偷偷在这个饺子里放了一个硬币！听奶奶说谁吃到谁就是最有福的人！谁会吃到呢？我和妈妈很快就把饺子包好了，虽然我只包了几个，但我心里美美的，真想快点吃到我自己包的饺子啊！

通过包饺子这件事，我体会到了妈妈的辛苦，也知道了做任何事情都要有耐心的道理。

包饺子周记 篇2

今天是小年，大家都要吃饺子，因为还有一个星期就要过年了，而且吃饺子还可以给人们带来好运。下午四点多，我们拿出了和好的面团和切好的馅儿，准备开始包饺子。

奶奶负责擀饺子皮，爷爷、老妈和我负责包饺子。开始包饺子了，我拿起一张饺子皮，放上一勺馅儿，就急急忙忙地把两边捏起来。就这样，不一会儿，我就包了一堆饺子。可是，我包的饺子扁扁的，都趴在面板上，站不起来。我又看了看老妈包的，一下子傻了眼儿，老妈包的饺子每个都鼓鼓的，像一个个大大的金元宝。看着老妈包得这么好，我快急死了，为什么老妈包得这么好，而我就包成了这样呢？

想到这儿，我便好奇地问老妈：“为什么您包得那么好，而我怎么就包成这样了呢？”老妈一边认真地包饺子，一边耐心地说：“包饺子不是一下子就能包好的，要多加练习，在练习的过程中不要着急，要静下心来包，再说，我包得那么好也是练出来的嘛！”

听了老妈的话，我心里不再着急，按照老妈说的话去做，把饺子皮小心地摊平，用勺子把馅儿慢慢地抿成一个圆球球，再小心翼翼地把两边捏起来。不一会儿，我果然也包出了一个胖鼓鼓的饺子。于是，我兴奋地递给了老妈，老妈看到了这个饺子，连声夸赞道：“瑶瑶，包得不错！继续加油！”听了老妈的话，我倍有信心，一个比一个包得好，最后，我包的饺子站在那儿，也像一个个的金元宝了。

不一会儿，热腾腾的饺子出锅了。我品尝着自己包的饺子，心里美滋滋的。通过包饺子这件事，我明白了：不管干什么事情都要静下心来干，你越着急，就越干不好。

包饺子周记 篇3

前几天，爷爷、爸爸和我包起了饺子。

刚开始我不会，渐渐的，我包饺子的动作变得十分熟练。

包饺子是这样包的：首先把饺子皮放在手上，然后放一点肉，接着对折再对折，最后一转，用力一捏，一个十全十美的饺子就包好了!我是多么高兴呀!

我笑眯眯地说：“爸爸、爷爷我们来比谁包得快。”“好”爸爸、爷爷异口同声道。

说着，我们开始了激烈的比赛。我快手快脚包着，一下子手上全是汗。爸爸包的可轻松了，不一会儿，手快的爸爸包了十几个饺子。爷爷像蜗牛爬一样，慢吞吞的。最后，爸爸胜了。

包饺子真有趣!

包饺子周记 篇4

这周周末，我家包饺子吃。

爸爸揉好了面团，擀着面皮；妈妈准备好了饺子馅，就动手来包饺子了。不一会的工夫，从妈妈手里就蹦出来几个挺着将军肚的饺子。看着看着，我觉得包饺子挺好玩，没什么难的，手也痒痒起来，于是，我也拿了一张圆圆的薄薄的面皮儿包了起来。

我学着妈妈的样儿，用勺子把肉馅放到面皮中央，然后将面皮对折。满以为用指头捏拢去就得了。可是，没有想到这肉馅就是不听我的话。这下麻烦了，我按住左边吧，饺子馅儿从右边跑出来了，我按住右边吧，它又从左边跑出来了，把我急得汗往下直冒。

妈妈看见了，笑着对我说：“小傻猫，肉馅放多啦！”我听了赶忙把肉馅取了一些出来，呀，一个饺子果然包成了。我高兴得跳了起来。后来我包得越来越好，最后，我比妈妈包的饺子还要好看了。

包完后，妈妈拿去煮。不一会，我就闻到了饺子的香味儿了。饺子刚端上桌，我连忙尝了一口，哇！味道真不错，自己包的饺子就是不一样呢！

包饺子周记 篇5

傍晚，我们一家人坐在电视机旁，一边看电视，一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。

开始包饺子了，外婆擀面皮，爸爸老妈和我一起包饺子。我先拿起一块面皮，用筷子夹了一些饺馅，放在面皮上，然后合上面皮，双手使劲一挤。哎呀，糟了，饺子被我用力过度挤破了面皮，馅都冒了出来。我赶紧“急救”，又用了一张面皮包在外面，小心翼翼地在四周捏呀捏，才总算堵住了“漏洞”。再看爸爸老妈，他们已经包了七八个了，看到我包成那样子，他们一个个都笑弯了腰。我包的饺子排列在其它饺子中间，挺着“将军肚”，我自己都情不自禁的大笑起来。

我放下手中的筷子，走到老妈身旁，看老妈怎么包饺子，老妈边做边对我说：“学包饺子的时候馅放少一点，这样比较容易做好”。然后我学着老妈的样子，重新拿起一块面皮放在手上，又夹了适当的饺馅放在面皮的正中间，再把面皮对折，两边对齐，轻轻一捏，一个像模像样的饺子便出现在我的手上。我把它放在盘子里，仔细看看，我做的饺子和老妈做的饺子也没什么区别了。慢慢地，我终于弄懂了包饺子的一些诀窍，做的也越来越好越来越快了。不一会儿，我们包了满满的一盘子饺子。饺子整齐的排列在盘子里，就像一个方阵。

老妈烧了水，准备煮饺子。我就在旁边观察：水开了，老妈把饺子放进锅里，盖上锅盖，一会儿，锅里“咕噜”、“咕噜”直响，老妈揭开锅盖，用勺子搅了搅，加上一瓢冷水，盖上锅盖再煮。这样反复做了两次，等第三次水开的`时候，老妈揭开锅盖，一阵香味扑鼻而来，只见一个个饱满的饺子浮在水面上，挤满了整整一锅。

老妈把饺子盛到碗里，端到饭桌上，请大家来品尝。大家吃了连声说：“真香！真香！……”

我也觉得今天的饺子特别好吃，因为这里也有我的劳动成果！

包饺子周记 篇6

多彩寒假之剁馅、拌馅、包饺子我都行-寒假周记600字

以前想吃饺子的时候，都是妈妈一个人忙活，我只管吃。后来我学会了包饺子，减轻了妈妈的负担，今天我更棒了，学会了剁馅、拌馅，妈妈夸我是得力小助手！

今天我想吃水饺，妈妈问：想吃什么馅的？猪肉芹菜馅！我大声回答。妈妈从冰箱里拿出一块猪肉放到盆子里化冻，然后去阳台取了几棵芹菜。我和妈妈一起择芹菜，妈妈把芹菜洗好后放入盆里晾干，又抓了一把木耳泡到碗里。

我剁、剁、剁，一只手不行，两只手，看谁厉害，哼！

妈妈把猪肉切成片准备剁馅，我在一旁说：妈妈，让我来剁吧？你行吗？妈妈迟疑的问了一下。我是大孩子了，你教我，我一定行！好吧，这可是力气活，我先你做示范。妈妈开始一刀一刀剁肉馅，我着急的说：妈妈，我看会了，让我来吧！妈妈把小案板从厨房搬到外面客厅桌子上，我搬来一把小椅子坐到小桌前，我拿起菜刀学着妈妈的样子剁肉片，用单手剁了一会儿就感觉手很酸，刀越来越沉，就改用双手拿刀继续剁。妈妈说：你累了吧，让我来！妈妈，不累，我自己能行！我咬牙坚持着，终于把肉片剁成了肉馅。

妈妈抓了一大把木耳放到肉馅上，说：琪琪，你去休息一会儿吧，让我来剁吧。我说：不行，我还不累呢！边说边剁，木耳没有那么听话，剁着总往外面跑，剁几下我就用刀把乱跑的木耳铲回来，放到中间继续剁。剁了一会儿，妈妈说：可以了，可以了，剁的真好，放到盆里吧我用刀把馅铲进旁边的不锈钢盆里

包饺子周记 篇7

这周，我们全家人都在包饺子，我也不例外。

先把面和好，再拿出一小块，揉一揉。再将那一团面，揉成细条条，再切成一小块一小块的，再一一按扁。然后擀面杖擀成面皮，不过，擀皮也是要有技巧的。皮应该擀成中间厚边上薄的，如果没技巧的人来擀的话，就会擀成中间和边上厚度一样的了，饺子皮也不可以太大哦！

擀完了饺子皮，就要来和饺子馅了。因为他们怕我和不好饺子馅，所以饺子馅就由他们来和。包饺子的时候，先把馅放到饺子皮里，看看多了呢，还是少了呢。然后一捏，饺子就包好了，等包够一盖子了，就可以上锅煮了。

香喷喷的饺子终于出锅了，我看着那些饺子，两眼直冒金光。过了一会，我拿起筷子，直接夹了一个往嘴里放。一口下去，我大叫一声，好好吃啊！

啊！这周真是令人感到非常开心！

包饺子周记 篇8

今天，我们举行了包饺子活动。

老师把我们带到了食堂，我们按照五个小组分别围着一张大圆桌，坐下了。活动开始了，可我们组的饺子馅还没有送过来。我们可着急了。过了一会儿，我的奶奶提着东西姗姗来迟，我们终于也可以开始包饺子啦！

首先，我们戴上手套，接着把饺子皮放在手心上，再用勺子把馅放在饺子皮上，最后把饺子皮包起来。我和奶奶越包越多，我心里乐坏了！等饺子包好后，几个家长就拿去煮了！没过多久，热腾腾的饺子就出炉了。我们吃着自己亲手包的饺子，真是美味极了！

看到别人包的饺子，我才发现我们包的饺子，形状真是多种多样：有的像朵花，有的像元宝，还有的像枕头。

活动后，我带了一盒自己包的水饺回家给妈妈尝鲜。妈妈见了开心地笑了。