幼儿园小班健康活动设计：水果沙拉

幼儿园小班健康教案：水果沙拉　

目标1.知道水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。2.感受多种水果组合在一起产生的形式美，色彩美。3.学习基本的用餐礼仪，体验和同伴一起分享的快乐。准备1.活动前与家长联系，给幼儿做一次水果沙拉。2.教师先切好一些水果丁。3.把桌子拼成长条形，铺上餐布或一次性台布。4.香蕉、草莓、桔子若干，一次性塑料西餐刀若干。沙拉酱若干，装在碗中，放上勺子。5.幼儿每人一只小碗或杯子，一只勺子。过程1.讨论。――你吃过的水果沙拉里有什么水果?是什么样子的?有什么味道?――做水果沙拉需要做一些什么准备工作?――教师逐一介绍所用材料和工具，说明注意事项。――畅想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的。2.制作水果沙拉。――请幼儿用一次性西餐刀切香蕉、草莓。――将切好的水果拌上沙拉酱，完成后请同伴互相观赏、品尝。建议1.教育幼儿注意安全，既不把刀对着别人，也不要弄伤自己。2.有条件的幼儿园可添加一些辅助食品，如薯片等。幼儿可把调制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船来品尝。

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幼儿园中班健康活动：小松鼠拉松果

活动目标：

1.能主动探索沙包的不同玩法，体验游戏的快乐。

2.学习双脚夹物跳，增强腿部的力量。

活动准备：

1.经验准备： 幼儿：已知自己所属队伍的名称及队长； 教师：活动前了解并熟悉场地的布置及场地分配；通知家长活动当天给幼儿穿 便于活动的服装及鞋子。

2.物质准备： 幼儿人手一个沙包；备用沙包若干；地板垫若干；绳子、垫子、拱形门各4个； 灰太狼头饰、哨子；活动过程：

一、激趣：以谜语导入活动 样子像老鼠，尾巴像把伞，爱往松林窜，忙着摘松果。 （松鼠）

二、热身运动：师幼共同活动身体，做活动前准备。 现在我们就变成小松鼠跟着妈妈一起来做运动吧！

三、独立探索：探索尝试沙包的多种玩法（约 5 分钟）。

1.幼儿分散玩沙包，鼓励幼儿玩出多种花样。请你跟小松果玩游戏，我们来比一比，看看哪位宝宝想的玩法又多又好玩。请大家一人拿一个，找一个碰不到别人的地方去玩玩吧！

2.幼儿集中交流，进行经验分享。（3-4 种）刚才宝宝们想出了许多有趣的玩法，请你把自己的好玩法介绍给大家好吗？（头顶包、背驮包、肩顶包、自抛接包、蚂蚁运粮、扔、踢包等） 原来松果还可以……，这个玩法真棒！现在请大家来试试这种好玩的方法吧！ （幼儿分散尝试） 还有谁的玩法跟他的不一样，来介绍一下你是怎么玩的？（除了用手玩松果， 还有用身体其它部位玩的吗？）

四、讲解示范，幼儿练习

（一）学习双脚夹物跳的动作要领。

1.从幼儿的多种玩法中提炼双脚夹物跳。幼儿自由探索双脚夹物跳的动作要领。 ××宝宝太棒了，竟然能用双脚把松果夹起来跳，你们能做到吗？试一试！看 谁能用双脚夹着松果跳到妈妈这儿来！

2.以失败的双脚夹物跳，引发幼儿发现并关注双脚夹物跳的动作要领（两脚并紧）。妈妈也想跟宝宝学学用双脚运松果，孩子们看妈妈表现的好不好，（故意夹不住沙包）咦？怎么夹不住呀？（双脚没并紧）像妈妈这样用力夹紧松果再跳一次试试！

3.教师进行正确的动作示范，幼儿学习。 原来用双脚夹起松果跳并不难，只要两脚并紧夹住松果就可以了，但是为了保护好我们的身体不受伤，在起跳前两腿要弯弯，手臂甩甩再用力跳，来，试一试！

4.师幼共同练习正确的双脚夹物跳的动作（边说儿歌边做动作） 现在请宝宝们和妈妈一起来用双脚运松果，看谁的松果不掉落。（边说边做： 两脚并紧，腿弯弯，手臂甩甩向前跳)

（二）由易到难进行双脚夹物跳练习。

1.分散练习双脚夹物独立跳过一个地垫。最近听说灰太狼和它的同伙捉去了好多小羊，你们愿意用自己学过的本领去救小羊吗？可是去狼堡的路上有很多坏狼设下的大大小小的陷阱，为了安全，现在 请宝宝们先和妈妈一起练练双脚夹松果跳过陷阱的本领。 请宝宝每人取一个与你队伍颜色一样的地垫找一个碰不到别人的地方练习去吧！

2.分组练习双脚夹物连续跳过地垫。

（1）分组练习双脚夹物连续跳过一个地垫。 请宝宝们把地垫摆到场地上的小方格上，然后按红绿黄蓝排成四队站好。

请宝宝双脚夹住松果按动作要求连续跳过所有的地垫然后回到队伍后面站好。

（2）分组练习双脚夹物连续跳过两个地垫。 这一次陷阱变宽了，难度更大了，要想跳过陷阱，就需要我们不仅动作要标准 而且要使出更大的力量。有没有信心战胜难关！

五、集体游戏--《大战灰太狼》 ：器械组合，玩法组合，进行竞赛游戏，增强竞争意识。孩子们太棒了，恭喜你们练成了本领，现在我们可以去救小羊了！孩子们请看， 去狼堡的路上除了各种陷阱，还有独木桥和山洞，你们要头顶松果走过独木桥，然后背着松果爬过山洞，最后用力的将我们的武器松果砸向坏狼，记住砸坏狼的时候 千万不要越过安全线，砸玩赶快跑回来下一位宝宝再继续。 （红队的陷阱小，如果你觉得跳宽的陷阱有困难，你可以选择加入红队）。

六、放松运动：幼儿随音乐做腿部、脚腕等身体部位的放松活动。（2 分钟） 宝宝们真棒！不仅想出了那么多小松果的玩法，还克服了那么多的难关去救小羊， 真是聪明勇敢的好孩子。 现在让我们找一个小地垫坐下来休息休息放松一下吧！

七、活动结束：请小组长协助老师把器械送回家。

附 集体游戏玩法和规则： 游戏玩法:幼儿成四路纵队站好，听到哨声后每队第一名幼儿双脚夹松果（沙包）连续跳过所有陷阱（地垫），然后把松果放在头顶，两臂平举走过独木桥（绳 子），接着再把松果放在后背上爬过山洞（垫子、拱形门） ，取下松果砸向灰太狼，之后跑步返回击拍下一位幼儿的手以后站到队伍后面站好。被击掌幼儿继续游戏。 游戏规则：1.砸灰太狼的时候不要越过红色安全线。

2.被击掌之后才可以开始 游戏。

3.等待游戏的幼儿要做文明小观众。

附场地图：

幼儿园小班健康活动：小刺猬捡水果

活动目标：

1、幼儿在活动中能主动运用滚、爬、跳、钻等技能，进行游戏。

2、幼儿在游戏中能正确区分红、黄等各种颜色。3、鼓励幼儿勇于面对困难，克服困难。

活动准备：

1、律动音乐、小刺猬头饰若干。

2、垫子、圈、牛皮筋、呼啦圈等布置成圆形场地。

3、各种水果若干。

4、红、黄、蓝、绿四种颜色的标记和篮子。

活动过程：

一、导入活动

1、准备活动

（放音乐）做准备运动。

2、谈话活动

（做起床的动作）天气越来越冷了，宝宝们，看来我们要出去捡一些水果过冬了，以前都是妈妈一个人出去捡，今天妈妈要请宝宝们一起去捡好吗？

来，我们先来运动运动，锻炼一下身体。

二、活动过程

1、交代场地

宝宝们练的真棒，在我们家附近有许多的水果，我们可以走过这里的草地、小桥、石头、矮墙、山洞去捡水果，宝宝们走的时候要勇敢一点，不要害怕，要想个好办法走过这些地方去捡水果，现在宝宝们可以出发了！

2、幼儿尝试练习，师指导

3、幼儿讨论所用的方法。

宝宝可以相互说一说，你是经过那些地方去捡水果的，是怎么走过去的？

你捡到的是什么水果？也可以和妈妈来说一说。

5、幼儿进行捡水果比赛.(一到两次)

（1）队员分配

妈妈知道我们宝宝都很能干，还有更好的办法走过这些地方，那我们来个比赛吧！

幼儿自由选择分成红、黄、蓝、绿四队。

（2）交代要求

现在宝宝们分成了四队，妈妈说“开始”，宝宝就可以找个地方去捡水果了，捡了水果红队宝宝应该放在哪个篮子里呢？…….

妈妈说“停”的时候，宝宝就要停下来，不能再捡水果了。

（3）幼儿比赛，师指导

表扬、鼓励赢的一队。

三、活动结束

宝宝们！捡了这么多的水果，也很累了，来跟妈妈一起放松放松！

幼儿园大班健康活动《健康食谱》活动设计

活动目标1、了解合理的营养结构，知道哪些食物应该多吃，哪些应该少吃。

2、在家长的帮助下设计一份营养食谱。

活动准备：

营养结构图、制作营养食谱的纸 、各种食物图片活动过程：

一、导入二、我最喜欢吃我们小朋友都有自己喜欢吃的东西，要是让你随便吃，您能吃多少？

幼儿自由发言，可适当引导，如你喜欢吃冰激凌吗？你能吃下多少？你喜欢吃巧克力，炸鸡腿，糖醋排骨吗？

三、 营养宝塔1.小朋友想吃很多喜欢的东西，这样合适吗？哪些东西应该多吃，哪些应该少吃？

2.教师出示大图。每天应该吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃，上面的东西应该少吃。

3.吃的最多的应该是什么？（米饭，馒头，面包 和面条，还有玉米，土豆和红薯，这些粮食做的食品可以让我们有力气）4.可以吃的第二个多的是什么？（蔬菜、水果也要多吃一些，它能补充我们身体所需的维生素）5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶 鸡肉 鸡蛋 鱼肉都要吃一些，能补充蛋白质，可是不能吃的太多）6.吃的最少的应该是什么？（巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃）四、我的营养食谱1. 看了营养宝塔，我们知道哪些应该多吃 ，哪些应该少吃，不能一个劲的吃喜欢吃的东西，不吃其他东西。

2. 我们为自己设计一份健康食谱好吗？ 将纸折成三折，使它看起来像菜单。把早餐食谱（如水果，牛奶 馒头）画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。这是我们今天的课后作业，回家和爸爸妈妈一起完成，明天带来并且告诉老师你是怎么做到的，好吗？

3、玩游戏"蹲一蹲"教师请3位幼儿上来分别扮演3个食品，并站成一排。（游戏规则：老师说完指令，幼儿迅速完成，再接下一个幼儿，如果接不上，将被罚表演节目）4、师幼共同表演《如果感到幸福你就拍拍手》，在音乐声中结束本课。

幼儿园中班科学教案：水果沙拉

活动目标：

1.了解橘子、香蕉、梨、苹果等几种常见水果的基本特征和营养价值。

2.学习用小勺搅拌水果，尝试制作水果沙拉。

3.喜欢吃水果，体验劳动与分享的快乐。

活动准备：

1.水果若干：橘子、香蕉、梨、苹果、枣等。

2.酸奶若干。

3.水果盆8个。

4.小勺人手1把。

5、ppt课件。

活动过程：

1.参观“水果店”。

请幼儿在布置的“水果店”中选择一到两种自己喜欢的水果与同 伴说说它的名称、形状、味道及自己喜欢它的原因。

2.引导幼儿讨论：经常吃水果有什么好处。

3.出示水果沙拉ppt，请幼儿观察并说说沙拉中用到了哪些水果，是怎样做的?说说自己想用什么水果制作水果沙拉。

4.幼儿动手制作水果沙拉。

(1)、幼儿选择香蕉一个，剥去皮，用小刀亲手切成香蕉片，放入果盆中。再选择一个橘子，亲手剥皮，把橘子瓣放入果盆中。

(2)、请幼儿选择自己喜欢的水果并用小勺舀到自己的小盆里，将酸奶撒到水果上，用小勺进行搅拌。

5.展示、分享劳动成果。

(1)请幼儿介绍一下自己制作的水果沙拉，说说用了哪几种水果。

(2)教师幼儿一起品尝自制的水果沙拉，体验自己动手、分享成果的快乐。