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幼儿园大班教案《好吃的肉丸》及教学反思

发布时间:2020-07-01 幼儿园大班教案及反思 幼儿园小班教案及反思 幼儿园活动教案及反思

下面给大家提供的是“幼儿园大班教案《好吃的肉丸》及教学反思”,希望精彩的内容能够帮助到你!

活动目标:

1、引导幼儿学习团的技能来塑造肉丸。

2、通过情境化的泥塑环境让幼儿对泥工活动感兴趣。

3、培养幼儿的技巧和艺术气质。

4、喜欢参加艺术活动,并能大胆地表现自己的情感和体验。

活动准备:

1、橡皮泥、泥工板、小塑料碗若干

2、小兔、小猪、小狗、小蜜蜂、小熊、熊妈妈、袋鼠等动物各一只。

3、煤气炉一个、汤勺若干

活动过程:

一、以故事导入,激发孩子做肉丸的欲望和兴趣。师:你们知道吗?今天啊是小熊的生日哦,森林里来了许多小动物来给小熊庆祝生日哦,我们来看看都来谁啊。(一一出示小动物)来了这么多小动物啊,这下可把我们的熊妈妈和小熊了,来了真么多可好吃的肉丸只有这么一点(出示做好的肉丸),怎么够吃啊,那怎么办呢?

反思:活动是以幼儿最喜欢的故事的形式导入的,效果很好,孩子们很感兴趣。而且把孩子融入到故事中,是小动物请他们帮忙做肉丸,而不是老师要求的学做肉丸,这样就激发了孩子学做肉丸的欲望,让他们在做的过程中很投入。

二、幼儿学习做肉丸。师:那请你们来帮她做多的肉丸来给小动物们吃好吗?小动物喜欢又圆又好吃的肉丸哦,做不漂亮的他们可不喜欢哦。所以首先我们一起来和熊妈妈学做肉丸吧。

做肉丸是有秘诀的——

(1)、从面泥妈妈身上分出一个面泥娃娃

(2)、边唱歌谣边团:“手心转呀转,转转转转转,我做的肉丸圆又圆,你做的肉丸圆不圆?”

(3)幼儿基本完成,大声回答:“圆!”由此体验做成肉丸带来的成功体验

反思:

在吸引了孩子的注意时,抓住他们的兴趣一步一步引导孩子们分泥-团圆,孩子们学得很认真,都想帮熊妈妈和小熊做好吃的肉丸,但老师在讲解示范时不够清楚,语速过快,动作不够直观,导致部分孩子不会团圆,不会转着圈来团,小班幼儿正是以具体形象思维为主的,需要老师一个动作一个动作的示范和讲解,然后让孩子自己练习团圆。

幼儿百科:肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,通过薄皮包裹,更好锁住肉质营养和美味,让肉质更加鲜嫩可口。

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幼儿园大班教案《好吃的芹菜》及教学反思


大班教案《好吃的芹菜》含反思适用于大班的健康主题教学活动当中,让幼儿体验自己动手包饺子的乐趣,知道芹菜对人体的作用以及多种吃法,乐意吃芹菜,愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法,快来看看幼儿园大班《好吃的芹菜》含反思教案吧。

目标

1.知道芹菜对人体的作用以及多种吃法,乐意吃芹菜。

2.体验自己动手包饺子的乐趣。

3.愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。

4.培养幼儿的尝试精神。

准备

1.带根的芹菜一根,贴上鼻子、眼镜、嘴巴,制作成芹菜宝宝。

2.麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

3.录像片(或图片):幼儿大便时很痛苦的样子。

过程

1.产生观察芹菜的兴趣。

――出示芹菜宝宝。这是谁啊?它的头发、身体、裙子分别是哪一部分?

――帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。

2.了解吃芹菜的好处。

――你们喜欢吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一部分?(根据幼儿所说,教师将芹菜的根、叶去掉)

――芹菜吃在嘴里有什么感觉?

――看录像(或图片)。了解芹菜能帮助小朋友消化食物,顺利排便。

――请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维,知道其对人体的好处。

3.了解芹菜的多种吃法。

――这么好的芹菜,你们平时是怎么吃的?

――教师边说边操作包芹菜饺子的方法:芹菜去根、去叶――洗净――用开水烫一下(亦可不烫,用盐稍加腌渍)――切碎――放少许盐、糖、葱、姜――与肉末一起拌匀――包饺子。

――幼儿自己动手包芹菜饺子。

建议

1.针对不少幼儿不爱吃芹菜的现象,以幼儿自己动手操作的做法来诱发他们吃芹菜的欲望,能取得较好的效果。操作过程(特别是在集体中)能使幼儿愉快。

2.当日的午餐可以让幼儿吃自己包的芹菜饺子,体验包饺子,吃饺子的乐趣。

3.鼓励幼儿在家中也能和父母一起动手包芹菜饺子。

反思:

使幼儿知道了芹菜有多种的吃法,并使幼儿的情绪达到了顶端,幼儿品尝到了自己动手做的菜,可高兴了。活动中也存在着不足之处,由于是借班上课,教师对幼儿的前期经验不太了解,因此在最后凉拌芹菜的时候,没有将要求交待清楚,造成一开始幼儿不会操作,有的幼儿糖放多了,有的幼儿醋放多了,后来在老师的补充要求下,幼儿才学会了如何凉拌芹菜。

幼儿百科:芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

幼儿园大班教案《糖果好吃别多吃》及教学反思


大班教案《糖果好吃别多吃》含反思适用于大班的健康主题教学活动当中,让幼儿知道应该约束自己的行为,适当、适量地吃糖,了解糖果吃多了对身体有害处,初步了解糖果的小常识,快来看看幼儿园大班《糖果好吃别多吃》含反思教案吧。

活动目标

1.了解糖果吃多了对身体有害处。

2.知道应该约束自己的行为,适当、适量地吃糖。

3.初步了解糖果的小常识。

4.培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

重点难点

重点:了解糖果吃多了的坏处。

难点:知道控制自己,适当、适量地吃糖。

活动准备

糖果若干,幼儿用书《糖果不能多吃》,实物投影仪,卡通蛀牙图片若干

活动过程

一、说一说

糖果

1、教师:小朋友们,看看老师今天给你们带来了什么好吃的。

2、教师:你们喜欢吃糖吗?为什么喜欢吃糖?

3、教师:糖吃多了好吗?为什么?

二、看一看,说一说

1、教师用实物投影仪投影幼儿用书《糖果不能多吃》。

2、教师做适当引导,请幼儿讲讲幼儿用书上的故事。

3、教师:图上的小朋友很爱吃糖,她觉得糖可好吃了,就不停地吃。结果糖吃多了就上火了,于是生病发烧了。可是,她病刚好,又开始吃糖,结果牙又疼了。可是她还不怕,继续吃糖,最后变成一个小胖子了!现在你们知道糖吃多了有什么坏处了吗?

4、请幼儿说说糖吃多了的坏处。

5、出示卡通蛀牙图片,教师:糖吃多了就容易有蛀牙,牙齿疼得受不了。你害怕吗?应该怎么做才能保护好牙齿呢?

三、讨论:

糖应该怎样吃

1、教师:糖果甜甜的很好吃,小朋友们都喜欢吃。但是我们看到糖吃多了也有很多坏处。那么,我们应该怎么做呢?糖应该怎样吃才好?可以吃很多吗?

2、请幼儿自由发表意见。

3、总结:糖果好吃,但是不能多吃,应该有节制地吃,这样才不容易上火、发胖。吃完糖要漱口、刷牙,才能保护好牙齿,使牙齿不被虫子蛀掉。

教学反思

《糖果好吃别多吃》这一教学活动,我觉得开展得还是比较好的,幼儿参与活动的积极性比较高。

在日常生活中,孩子对甜的食品特别的感兴趣,很喜欢吃糖果。但是糖果吃多了,容易形成蛀牙,为了教育孩子平时吃糖果要适量,懂得保护自己的牙齿,所以我选择了这一活动。

在活动开始的时候,我把糖果放在盒子里,然后摇晃盒子,以神秘的语气引出,孩子的好奇心就给调动起来了。幼儿用书上《糖果不能多吃》的故事,我用实物投影仪展现在幼儿眼前,给幼儿最直观的感受,教师不需做很多引导,幼儿就已知道了故事的内容。

在幼儿讨论的时候,我提供了充分的讨论和交流的时间,让每一名幼儿都有表现的机会,使幼儿对自己的感受也发挥得淋漓尽致,也是幼儿从一些肤浅的语言或动作提升到了较高的一个层次,丰富了幼儿的已有经验,也使幼儿的思维更加的活跃了。问小朋友糖吃多了的坏处,好几个小朋友都能够说到点子上,知道糖果吃多了牙齿容易坏掉。看到小班的孩子能够用自己的语言讲到这一点,我感到很高兴。再给幼儿看了一些我收集到的卡通蛀牙的图片,幼儿的认识更为深刻了,刚好我们班有一个小朋友因为以前吃多了糖果有了蛀牙,前阵子牙还疼过,通过他这一实例,教育孩子平时吃糖果要适量,吃完糖要漱口、刷牙,才能保护好牙齿。

在活动中我的情绪饱满,以大朋友的身份与幼儿一起参与活动,增强了孩子活动的积极性

幼儿百科:糖果是糖果糕点的一种,指以糖类为主要成份的一种小吃。若水果或坚果类食物裹上糖衣,则称为甜食。

2020幼儿园大班教案《好吃的花生》及教学反思


本网站为各位幼儿教师解决教案难题,下面给大家带来一篇“2020幼儿园大班语言教案《好吃的花生》”。让幼儿学习用语言表达自己的感受和发现,探索剥花生的方法,感知花生的特征,体验自己动手操作的乐趣。

活动目标

探索剥花生的方法,感知花生的特征。

学习用语言表达自己的感受和发现。

体验自己动手操作的乐趣。

通过教师大声读,幼儿动情读、参与演,让幼儿感知花生。

通过观察图片,引导幼儿讲述图片内容。

重点难点

重点:感知花生的特征。

难点:自己动手剥花生,用语言表达自己的感受和发现。

活动准备

花生若干盘,课件(花生制品,花生壳作品)。

活动过程

一、导入

小松鼠过生日,送礼品。幼儿闭上眼睛接礼品,品尝。

二、认识花生

1.出示课件一,花生图片

问题:花生长在哪里?(根部)

2.摸一摸,看一看,摇一摇花生

(1)我们来摸一摸花生,摸上去有什么感觉?(粗糙)

(2)看一看,花生上有什么?(花纹)

(3)摇一摇,花生会怎样?(响动)

3.探索剥花生的方法

(1)小朋友想不想知道花生里有什么?我们打开花生吧?

(2)花生可以怎样打开呢?(剥,效,敲)

(3)幼儿打开花生,说出自己的方法。

4.认识花生

(1)花生里有什么呀?(花生米)

(2)数数你的花生壳里有几粒花生米?(花生米有多有少)

(3)我们再看看花生米穿着什么样颜色的衣服?(红衣服,花生米的红衣服营养可丰富了,可以吃,也可以治病)

(4)现在请小朋友把红衣服脱掉,看看里面有什么?(白白的肉)

一颗花生外面有硬硬的花生壳,花生壳里面有花生米,花生米穿件红衣服。

5.吃花生

(1)小朋友想不想再尝尝花生米呀?我们一起来尝尝手里的花生米。

(2)分享

6.出示课件二,复习花生的样子。

7.出示课件三,了解花生食品,菜。

8.出示课件四,欣赏花生壳作品。

9.幼儿合作,制作花生壳作品。

教学反思

在教学过程中,根据《幼儿园教育指导纲要》中的科学教育目标,是能运用各种感观动手动脑探究问题,我设计这么几个环节,第一个环节,摸一摸,看一看,摇一摇花生,在这个环节中,幼儿能运用感观去感知操作,运用和体会。在第二个环节中,探索剥花生的方法,充分调动幼儿动手动脑的积极性,让幼儿用自己的方法打开花生,为了养成幼儿探究问题的好习惯。设计第三个环节,认识花生米,观赏花生食品,抛出一些问题,让幼儿探索。最后环节吃花生,花生壳作品制作,包含了《纲要》中教育幼儿的目标,乐意与人交往,合作分享,突出了与人交往和分享,让孩子相互团结,分享成果。

幼儿百科:花生宜气候温暖,雨量适中的沙质土地区,生长季节较长。

幼儿园小班教案《滑梯真好吃》及教学反思 幼儿园教案《滑梯真好吃》及教学反思


小班教案《滑梯真好吃》含反思适用于小班的语言主题教学活动当中,让幼儿懂得美好的事物要与大家分享,体验分享带来的快乐,初步理解故事内容,愿意大胆地表达自己的想法,愿意分角色表演简单的故事情节,快来看看幼儿园小班《滑梯真好吃》含反思教案吧。

活动目标:

1、初步理解故事内容,愿意大胆地表达自己的想法。

2、懂得美好的事物要与大家分享,体验分享带来的快乐。

3、愿意分角色表演简单的故事情节。

4、培养幼儿大胆发言,说完整话的好习惯。

活动准备:

①《滑梯真好吃》PPT.②香蕉实物若干③湿巾等

活动过程:

一、谈话引入,激发幼儿的兴趣。

引导语:今天老师给小朋友们带来了一种好吃的水果,它是小猴子最爱吃的食物,猜猜是什么?我们来摸一摸?说一说香蕉是什么样子的?摸一摸什么感觉?

二、播放PPT,引导幼儿观察P1-P4,初步感知故事内容。

(一)观察P1。图片上面都有什么?他们发现了什么?可是小昆虫们不知道这是香蕉,猜猜看它们把香蕉当成了什么?

(二)观察P2。他们在玩什么游戏,怎么玩的?

(三)观察P3。

提问:小昆虫们把这绿色的东西当成什么啦?你们是怎样玩滑梯的呢?

(四)观察P4。滑梯发生了什么变化?谁最先发现的呢?懂得美好的事物要与大家分享。

提问:当小昆虫们发现"滑梯"原来是好吃的香蕉时,它们是怎么做的?如果是你,你会把什么东西分享给谁呢?

三、活动自然结束。

分享香蕉

活动反思:

在教学活动中,由于老师课前做了充分的准备,出示幻灯片、出示图片、以及食物香蕉。使得幼儿在活动中积极思考,大胆想象,与老师密切配合,顺利地完成了教学任务,课堂效果特别好。

幼儿百科:滑梯属于综合型运动器械,只有通过攀爬才能进行滑梯活动。孩子玩滑梯需要坚定的意志和信心,可以培养他们的勇敢精神。当孩子“嗖”地滑下来时,能享受到成功的喜悦。

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