幼儿园小班科学优质课教案――水果、干果分类

幼儿园小班科学教案――水果、干果分类

活动目标1、幼儿体验学习和操作的欢乐，丰富知识经验；2、让幼儿知道水果、干果的主要特征，并了解它们都属于植物的果实；3、引导幼儿从不同的角度进行分类，发展幼儿的分析概括能力。活动准备1、实物：桔子；栗子；花生；苹果等干果、水果若干；2、各种水果、干果小图片若干。活动过程1、组织幼儿，激发兴趣。教师：小朋友们，你们好！今天是美猴王孙悟空的生日，那么多的小猴子去参加美猴王的生日宴会，给美猴王带了那么多好吃的东西，有苹果、桔子、香蕉、粒子、瓜子、核桃等等。小朋友，你们想不想去参加美猴王的生日宴会啊？幼儿：想。2、品尝果实，比较异同。教师：小朋友们想去参加美猴王的生日宴会，可是，美猴王说，要参加他的宴会，必须过三关，每一关，美猴王都要提问小朋友几个问题，只要小朋友回答对了，美猴王就让小朋友去参加他的生日宴会。首先，美猴王提出了第一关的问题：美猴王收了那么多好吃的东西，给了老师几个，美猴王让老师给小朋友尝尝，不过呢，尝过了之后要回答几个问题，哪个小朋友愿意尝尝？幼儿：我……教师：指名小朋友（发给小朋友桔子合栗子）品尝。品尝结束后。小朋友已经品尝完了，美猴王要问小朋友问题了：小朋友，我问你，哪一个果子水分多，哪一个果子谁分少？幼儿：桔子水分多，栗子水分少。教师：这是桔子和栗子不一样的地方，小朋友回答得非常好，其他小朋友给他们鼓鼓掌（小朋友鼓掌）。然而，美猴王又问小朋友了，桔子和栗子除了水分不一样多外，还有什么地方不一样？哪个小朋友来回答？（提问）幼儿：果皮不一样，保存时间不一样。（可引导幼儿说出）教师：美猴王说了，小朋友们真聪明，这个水分多，果皮光滑，保存时间较短的叫水果；这个水分少，果皮是硬壳，保存时间较长的叫干果。小朋友们一定要记住了。在跟着老师说一遍。（教师和学生一块说）教师：其实啊，水果和干果都能吃，它们都是植物的果实。（重点强调几遍）3、启发幼儿说一说还知道哪些干果和水果。教师：美猴王刚才告诉老师说，小朋友们真聪明，你们已经通过第一关了，下面进行第二关。小朋友们都知道水果和干果都是植物的果实，美猴王现在问小朋友，还吃过或者见过其他的果实，那个小朋友说的多，举手告诉美猴王。（提问小朋友）小朋友见过那么多的果实，美猴王可高兴了，美猴王给老师了一张果实的挂图，小朋友们说，这是什么？（出示桃子挂图）幼儿：桃子。教师：这是桃子，美猴王又要问小朋友了，桃子分几部分？这几部分都是什么？幼儿：三部分，果皮、果肉、果核。（可引导幼儿说出）教师：果实一般分为果皮，果肉和果核，可是，美猴王不知道该吃哪一部分，哪个小朋友告诉美猴王，该吃哪一部分？幼儿：该吃果肉。（果皮，果肉均可）教师：美猴王说，他非常高兴，知道该怎么吃桃子了。可是，美猴王还是不知道吃葡萄，瓜子，栗子的哪一部分？哪个小朋友告诉美猴王？幼儿：葡萄吃……（可以对幼儿进行引导）教师：小朋友们回答得非常好，美猴王都知道，该吃果实的那一部分了。美猴王说，谢谢小朋友告诉他，该吃果实的哪一部分，美猴王说，小朋友们可以通过第二关了。小朋友们加油啊！在过一关就可以参加美猴王的宴会了。4、通过游戏，巩固认识。美猴王收了那么多的果实，有水果和干果。美猴王说，要小朋友把水果和干果分开，分对了，美猴王就让小朋友参加他的生日宴会。美猴王说，水果放在这个白色小筐里，干果放在这个绿色小筐里（出示小筐，小筐可根据自己的情况而定）（发给幼儿若干小图片，让幼儿进行分类）。5、总结讲评幼儿表现教师：小朋友们分的非常好（错的要加以纠正并进行指导），把小猴子送给美猴王的果实都分好了，美猴王可高兴了，让小朋友拿着这些果实中午14：30（孩子吃水果的时间）去参加他的生日宴会。

小班科学教案――水果、干果分类

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大班科学教案《干果和水果》

活动目标：

1、通过观察、比较概括出水果和干果各自的特征。

2、依据特征，对水果和干果进行分类，并记录分类结果。

活动准备：

秋天果实丰收的一段录像、人手一张记录表、一支记号笔、各种去壳去皮工具、

提供各种水果和干果按果实展销会的形式布置成三个区(触摸区、分类区、品尝区)。

活动过程：

一、 激发兴趣、引出主题。

1、出示神秘的小口袋，请幼儿摸摸，口袋里藏了什么?(苹果和核桃)说说苹果和核桃哪个是水果，哪个是干果?

2、导入语：秋天是个美丽的季节，秋天是这些果实丰收的季节，大家想到果园去看看吗?

3、播放秋天各种水果、干果成熟、丰收的录像，感受丰收的喜悦。

3、请幼儿说说果园里自己认识的果实名称。

二、观察果实，比较异同。

1、导入语：果园里的果实真多，农民伯伯开了一个果实展销会，邀请我们去参加。

参观触摸区：

(1)介绍触摸区，请幼儿找找各种水果和干果，自由触摸，感觉比较它们的外部特征有什么不同?

(2)幼儿表达自己的发现。

(3)教师根据幼儿的发现和果实的外部特征进行小结。

来到品尝区：

(1)自由品尝水果和果实。(提供一些材料、鼓励幼儿动脑探索如何去壳去皮)

(2)相互交流，说说水果和干果的味道(初步了解它们的内部特征。)

(3)教师小结：水果有水分，保存时间长;干果没水分，保存时间短。它们都是植物的果实、营养丰富，味道好，大家要多吃。

尝试分类区：

(1)介绍分类区与分类纪录表。

(2)幼儿依据不同的特征进行分类并纪录。

(3)教师观察，引导幼儿掌握正确的分类方法。

(4)教师小结分类中出现的问题、评价分类记录表。

三、 延伸活动：

提问：(1)葡萄、红枣属于什么类?葡萄干、干枣属于什么类?(2)为什么有些秋天的水果现在一年四季都能吃到? 让幼儿对以上问题进行讨论，教师不给孩子明确答案，让孩子带着疑问回家去查资料、寻找答案了解。继续培养幼儿对科学活动的兴趣与探索欲。事先让幼儿带各种干果和水果。

向幼儿介绍什么叫干果和水果。干果是有果实、有壳、能吃、没有水分、是干的。水果是有水分，外面有一层软软的果皮。并且还可以告诉幼儿某些水果和干果还有特别作用如梨糖膏治咳喘病，葡萄可以酿酒等

活动反思：

这是一节科学课，在活动前一天我就叫小朋友们收集一些水果和干果。水果有苹果、梨、香蕉、李子、火龙果等;干果有开心果、瓜子、核桃、小胡桃、毛栗子等等。在活动开始时，叫小朋友来摸摸水果和干果有什么感觉。之后我就向幼儿总结了水果和干果的各自不同特征，水果皮薄、肉厚、汁多，我们一般是吃它的果肉，而干果壳硬，里面包着种子，我们一般是吃它的种子。在讲解完水果和干果的特征之后，就是让幼儿品尝部分水果和干果，在品尝的过程中，我听见好多幼儿都在轻轻的讨论、交流，橘子的水好多啊，苹果真甜呀，梨的水怎么那么多啊，小胡桃的壳真硬，瓜子的肉真香，开心果我们是吃它的种子吧等，幼儿在品尝的过程中，进一步加深了对水果和干果的认识，从而也对他们的不同特征有了更深厚的记忆。最后还向幼儿介绍了个别水果的作用，可以酿酒、可以治咳喘病等，丰富幼儿的知识。

中班科学水果和水果干

中班科学水果和水果干教案反思主要包含了活动目标，活动准备，活动过程，教学反思等内容，在看看、听听、讲讲、尝尝的活动中了解水果变成水果干后的不同滋味，能大胆地在集体面前交流自己的经验，体验与同伴分享的快乐，适合幼儿园老师们上中班科学活动课，快来看看水果和水果干教案吧。活动目标

1、在看看、听听、讲讲、尝尝的活动中了解水果变成水果干后的不同滋味。

2、能大胆地在集体面前交流自己的经验，体验与同伴分享的快乐。

3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。

活动准备

1、共同收集几种常见的水果及它们制成的水果干（猕猴桃、苹果、香蕉、菠萝、芒果、葡萄、龙眼、金橘）；

2、幻灯图片；盘子、勺子或筷子、牙签；垃圾筒、湿巾纸等。

活动过程

一、情感导入

幻灯片一（放鞭炮）

1、听听是什么声音？

2、什么时候要放鞭炮？

3、要过新年了，家家户户都要准备好吃的东西招待客人，你们想准备些什么呢？

4、小结：新年里我们会准备许多好吃的东西，那今天我们一起到水果店去看看有什么新鲜的水果吧。

二、观察讨论

幻灯片二（一盘水果）

1、你们看到了哪些水果？

2、你最喜欢吃什么水果，为什么？

3、小结：水果的营养真好，有丰富的维生素，吃了以后还能美容的。

4、这么新鲜的水果吃不完怎么办，过两天就坏掉了，聪明的叔叔阿姨们想了一个好办法，知道是什么吗？

幻灯片三（葡萄干）

1、你们认识它吗？它是什么水果变成的？

2、小结：原来叔叔阿姨们把新鲜的水果变成了水果干，让我们无论什么时候都能吃到香香甜甜的水果了。

3、你们知道还有哪些水果也能变成好吃的水果干吗？

三、出示水果盆，配对活动

1、今天老师也为你们准备了一些水果干，请你们看一看、闻一闻，猜猜它们是由哪种水果变成的？（5-6名幼儿回答）

2、有没有你不认识的水果干？

3、幼儿自主操作，把它们送到相应的水果边，师观察。

集体验证：有异意的水果，可以请幼儿自己验证，也可以由家长或老师给予验证。

小结：原来水果在变成水果干之后，它的颜色、形状、味道有时是会变化的。

四、延伸。

《新年好》音乐响起

今天我们认识了那么多水果干宝宝，让我们请爸爸妈妈一起来尝尝味道吧，说一句好听的话谢谢爸爸妈妈对我们的关心。

教学反思

本次科学活动我根据我们班的实际水平与接受能力，在活动中力求“合作式的探究学习方式”采取相互尊重，协商交流，共同构建的方式。运用观察和操作，利用多种感官（让幼儿摸一摸、闻一闻、尝一尝、看一看）进行探索实际操作，让幼儿知道水果与水果干的特点（水果颜色鲜艳、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的；水果干颜色不鲜艳、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的）及他们的不同之处；运用游戏让孩子在轻松，愉快的环境中学习，巩固对水果与水果干的认识、分类。提高幼儿学习的积极性与兴趣；运用提问、讨论发挥幼儿的想象力、提高幼儿的口语表达能力。由于本次活动贴近幼儿的生活，幼儿对吃也感兴趣，在活动中幼儿积极地参与，活动气氛活跃，更好地完成了活动目标。

中班科学课教案《水果和水果干》及教学反思

【活动目标】

1、在看看、听听、讲讲、尝尝的活动中了解水果变成水果干后的不同滋味。

2、能大胆地在集体面前交流自己的经验，体验与同伴分享的快乐。

3、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。

4、培养幼儿的创新思维和的大胆尝试的精神。

【活动准备】

1、共同收集几种常见的水果及它们制成的水果干（猕猴桃、苹果、香蕉、菠萝、芒果、葡萄、龙眼、金橘）；

2、幻灯图片；盘子、勺子或筷子、牙签；垃圾筒、湿巾纸等。

【活动过程】

一、情感导入

幻灯片一（放鞭炮）

1、听听是什么声音？

2、什么时候要放鞭炮？

3、要过新年了，家家户户都要准备好吃的东西招待客人，你们想准备些什么呢？

4、小结：新年里我们会准备许多好吃的东西，那今天我们一起到水果店去看看有什么新鲜的水果吧。

二、观察讨论

幻灯片二（一盘水果）

1、你们看到了哪些水果？

2、你最喜欢吃什么水果，为什么？

3、小结：水果的营养真好，有丰富的维生素，吃了以后还能美容的。

4、这么新鲜的水果吃不完怎么办，过两天就坏掉了，聪明的叔叔阿姨们想了一个好办法，知道是什么吗？

幻灯片三（葡萄干）

1、你们认识它吗？它是什么水果变成的？

2、小结：原来叔叔阿姨们把新鲜的水果变成了水果干，让我们无论什么时候都能吃到香香甜甜的水果了。

3、你们知道还有哪些水果也能变成好吃的水果干吗？

三、出示水果盆，配对活动

1、今天老师也为你们准备了一些水果干，请你们看一看、闻一闻，猜猜它们是由哪种水果变成的？（5-6名幼儿回答）

2、有没有你不认识的水果干？

3、幼儿自主操作，把它们送到相应的水果边，师观察。

集体验证：有异意的水果，可以请幼儿自己验证，也可以由家长或老师给予验证。

小结：原来水果在变成水果干之后，它的颜色、形状、味道有时是会变化的。

四、延伸。

《新年好》音乐响起

今天我们认识了那么多水果干宝宝，让我们请爸爸妈妈一起来尝尝味道吧，说一句好听的话谢谢爸爸妈妈对我们的关心。

活动反思：

本次科学活动我根据我们班的实际水平与接受能力，在活动中力求“合作式的探究学习方式”采取相互尊重，协商交流，共同构建的方式。运用观察和操作，利用多种感官（让幼儿摸一摸、闻一闻、尝一尝、看一看）进行探索实际操作，让幼儿知道水果与水果干的特点（水果颜色鲜艳、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的；水果干颜色不鲜艳、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的）及他们的不同之处；运用游戏让孩子在轻松，愉快的环境中学习，巩固对水果与水果干的认识、分类。提高幼儿学习的积极性与兴趣；运用提问、讨论发挥幼儿的想象力、提高幼儿的口语表达能力。由于本次活动贴近幼儿的生活，幼儿对吃也感兴趣，在活动中幼儿积极地参与，活动气氛活跃，更好地完成了活动目标。

幼儿百科：水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。

幼儿园小班教案《水果分类》及教学反思

小班教案《水果分类》含反思适用于小班的数学主题教学活动当中，让幼儿学习用“把××和××放在一起”大胆表述分类结果，能根据水果的名称进行分类，发展目测力、判断力，快来看看幼儿园小班《水果分类》含反思教案吧。

活动目标

1.能根据水果的名称进行分类。

2.学习用“把××和××放在一起”大胆表述分类结果。

3.发展目测力、判断力。

4.引发幼儿学习的兴趣。

活动准备

1.经验准备：认识各种常见的水果，如：苹果、香蕉、橘子、梨等水果，并正确说出名称。

2.苹果、香蕉、梨、火龙果、葡萄水果卡片，分类篮若干3.环境创设：创设水果店情景。

活动过程

一、情境导入师：今天呀，老师带来了一位朋友吗，你们认识她吗?(兔小姐)，对了，就是兔小姐，她新开了一家水果店，我们一起去她的水果店看看吧!

二、幼儿观察水果的摆放规律师：你们仔细看看，兔小姐店里的水果是怎么摆放的?(按照水果的种类，把一样的水果摆在一起)，你们听：谁来了?猪爸爸来买水果了，哎呦，猪爸爸肚子太大了，不小心把水果架碰倒了，兔小姐的水果倒了一地，你们愿意帮助他们把水果放好吗?但是去之前我们要先学会一种本领，把一样的水果放在一起，你们能行吗?我先请两个小朋友上来用水果卡片试试看。

三、个别幼儿尝试按水果进行分类师：这两个小朋友先用我们的水果卡片试一试，看看他们能不能把水果分好，注意要把相同的水果放在同一层水果架上。

小结：你们看，他们分的对吗?请某某小朋友说说，你是怎么分的?(教案.出自：.教案网)(引导他们用“把××和××放在一起”)，对了，只有学会把相同的水果卡片放在一起，兔小姐才会请我们去帮忙，现在其他小朋友想不想试一试?先来看看我们的材料。(介绍操作材料)

四、集体操作，教师巡回指导师：在试之前，老师有几个要求：

1.等会你们自己选择一张桌子操作，如果发现篮子不够了，你就选择其他的桌子操作。

2.每个小朋友一篮水果卡片，你们要把水果分到桌子上的水果篮里面。

3.听到老师拍手的声音后马上回到位置上。

教师讲解：我们来看看这组小朋友分好的水果卡片，分对了吗?谁来说一说你是怎么分的?

五、游戏结束—水果宝宝分类排队

师：小朋友都已经学会分水果的本领了，那现在我们准备出发去兔小姐的水果店帮忙啦!请身上贴着苹果图案的小朋友站在这里，贴着香蕉图案的小朋友站在这里，我们出发吧!

活动反思

这节小班《水果分类》，我的目的是孩子们在已经熟悉掌握各种水果名称的基础上对他们进行分类。考虑到小班幼儿的年龄特点，我创设了一个他们熟悉的动物情境：兔小姐开了一家水果店，她的水果摆放的特别整齐，但却被后面来的猪爸爸给碰倒了，由此引出让幼儿帮兔小姐的水果分类，孩子们也很乐意帮忙。在过程中，我先请了几位幼儿上来个别操作，本来我以为把三种水果进行分类，而且还是孩子们熟悉的苹果、香蕉和梨，对他们肯定没难度。结果他们上来操作时孩子们还是弄错了，由此我想到，孩子们虽然熟悉水果，但对于分类这个概念还不是很清楚，所以操作起来会有难度。接下去的集体操作过程中，我投放了五种水果，由于小班孩子刚进园不久，对于上课的常规不是很清楚，所以出现了不是人手一份材料的情况，我在过程中马上引导他们要自己独立拿一篮水果进行操作。在最后的检验环节，我发现有一组小朋友好几种水果放错了，他们虽然认识水果，但在分类过程中会出错，因此我在接下去的时间里，重点会进一步加强孩子们对于分类概念的掌握，做到理论与实际相符合。

幼儿百科：水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。