幼儿园小班科学教案：认识萝卜

活动目标：1、认识跟种各样的萝卜，了解萝卜的基本结构。2、品尝各种萝卜制品。活动准备：1、各种实物萝卜若干以及一些萝卜制品。2、幼儿对于萝卜已经有了一定的了解及认识。3、PPT图片。活动过程：一、认识萝卜——出示萝卜，这是什么？你们认识它吗？——回顾幼儿拔萝卜的经过。你们还认识其它什么萝卜呢？——教师向幼儿分别展示各种萝卜（如白萝卜、胡萝卜、紫萝卜），了解萝卜各自不同的特点。——出示白萝卜，切开萝卜展示白萝卜的内部结构。——出示胡萝卜，出示胡萝卜的内部结构。——出示紫萝卜，了解紫萝卜的外部和内部是不一样的颜色。——品尝萝卜，让幼儿说说是什么味道的？二、出示PPT——幼儿讨论有哪些形状的萝卜。——出示PPT认识各种各样形状不同的萝卜。三、萝卜制品（萝卜干、腌萝卜、萝卜条等）——出示萝卜制品，让幼儿猜一猜这是什么？你们有没有吃过？——教室介绍这些萝卜制品是如何制成的。——大家一起品尝各种萝卜制品。四、活动结束。

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幼儿园小班科学活动教案：认识萝卜

活动目标：

1．让幼儿感知萝卜的外形特征，知道萝卜的种类多。

2．鼓励幼儿在活动中大胆用语言表述自己的发现。

3．让幼儿初步了解各种萝卜的食用方法，喜欢吃萝卜。

活动准备：

1．各种萝卜的实物、图片若干。

2．每桌一盘切好的各色萝卜块。

3．萝卜雕刻的造型若干。

活动重点：

了解萝卜的特征。

活动难点：

能大胆用语言表达自己的发现。

审美元素：

1．通过对各种萝卜的认识，充分感受不同颜色、不同形状的萝卜的外形美。

2．感受萝卜造型的美。

活动过程：

1．出示萝卜造型图片，引导幼儿欣赏。

（1）师：你能看出是什么吗？（龙和凤）好看吗？你知道它们是用什么做的吗？（请幼儿自由讨论）

（2）向幼儿简单介绍雕刻用的工具刀。

（3）欣赏一些萝卜雕刻的造型。

2．认识萝卜的外形特征。

（1）引导幼儿观察萝卜实物：

师：你认识这些萝卜吗？你知道有什么样子的萝卜？（鼓励幼儿大胆讲述）

（2）出示图片，引导幼儿观察，认识各种各样的萝卜。

师：看看，这儿有什么样的萝卜？

小结：萝卜有各种各样的，有橙色的胡萝卜，有白萝卜，有绿萝卜，有红萝卜，有紫萝卜；有圆圆的萝卜，有椭圆的萝卜，有长长的萝卜；有的萝卜比较大，有的萝卜很小。

3．讨论：你知道萝卜有什么用吗？

小结：萝卜可以生吃，可以做菜，还可以腌制成小菜等。

4．品尝萝卜。

请幼儿品尝各种萝卜，说一说，吃的萝卜是什么颜色的，是什么味道的？（有的是甜甜的，有的是辣的。）

5．总结：萝卜有丰富的营养，吃了对我们的身体有好处。

活动延伸：

带领幼儿开展种植萝卜活动。

幼儿园小班社会教案：认识萝卜

活动目标：

1、认识几种常见的萝卜（红萝卜、白萝卜、青萝卜等），能根据其外形特征的不同说出它们的名字。

2、能根据萝卜的颜色、形状等特征由外到内有序地观察认识萝卜。

3、愿意在集体面前大胆表达自己的想法和猜测。

活动准备：

1、请幼儿准备3种不同的萝卜（胡萝卜、白萝卜、青萝卜）

2、萝卜制品（如：萝卜干）

3、记录表、勾线笔。

活动过程：

一、猜谜导入活动

1、今天，老师给大家准备了一个谜语，请大家来猜一猜：“红公鸡，绿尾巴，钻到地底下，出来要人拔。”这是什么呢？猜一种很好吃的蔬菜。

2、老师来告诉你们吧。（揭示谜底：胡萝卜。）

二、观察认识萝卜的外形特征。

1、出示食物（白萝卜）：原来是萝卜呀！你认识萝卜吗？

2、萝卜是什么样子的呢？它是什么颜色的？记录颜色

3、你还见过什么样萝卜呢?

4、出示：红萝卜、青萝卜

5、我们一起来认识这些萝卜吗？

6、这个萝卜叫什么名字？它是什么颜色的？长得什么样？记录颜色

8、青萝卜：它叫什么？它是什么颜色的？记录颜色

三、引导幼儿观察萝卜的内部特征。

1、如果吧萝卜切开，里面会是什么颜色的呢？

2、幼儿猜测

3、教师切开萝卜，幼儿观察。

4、刚才老师是怎么切开的。

5、白萝卜的里面是什么颜色的？

6、（1）胡萝卜、白萝卜的肉又是怎么样的呢？

7、你猜对了吗？

8、小结：原来胡萝卜的皮和肉都是橘黄色的，白萝卜的皮和肉都是白色的，青萝卜的皮是绿色的，肉是白色的。

四、品尝萝卜制品

1、萝卜吃到嘴里是什么感觉？你喜欢吃什么萝卜呢？

2、幼儿说一说。

活动反思：

本次活动中，以谜语导入活动，增加了活动的趣味性，也能让幼儿更积极的参加学习活动。在认识萝卜的过程中，我出示了实物的萝卜，白萝卜以教师组织幼儿集体观察记录，这也是给幼儿一些观察的方法。接着教师放手，给每一组准备2种萝卜，让幼儿自己来观察学习，并把自己的发现来告诉幼儿，这也符合了幼儿直观性思维。

幼儿园小班科学活动：认识洋花萝卜

活动目标：

1．认识洋花萝卜，知道其主要特征和对人身体的好处。

2．通过观察、交流、品尝了解洋花萝卜的特点。

3．愿意讲述把自己的观察发现，喜爱洋花萝卜。

活动准备：

教具：洋花萝卜、记录纸、刀 ，兔妈妈的标志牌

学具：洋花萝卜人后一个洗净切好的生洋花萝卜，糖、醋、小盘子、调羹

活动过程：

一、导入，认识洋花萝卜。

1 今天，兔妈妈给小朋友带来一件小礼物，看看，这是什么呀？（小萝卜）

2 它其实有一个好听的名字，叫洋花萝卜。

3 你们和它打个招呼吧！（小朋友们好！ 幼儿：洋花萝卜好！）

二、观察洋花萝卜，感知萝卜的外形特征。

1、师：请你们想看看洋花萝卜到底长得是什么样子吗？（想）

每个小朋友可以拿一个，可以摸一摸，看一看，闻一闻哦！

（幼儿观察，发现）

2 谁来告诉我，你看到的洋花萝卜是什么样子的？（3-4名幼儿回答）

（颜色，形状，味道，）

1）形状：圆圆的 扁扁的 颜色： 红色的 2 可能有味道、、、、

2）.摸摸它们的皮有什么感觉？（滑滑的）

31）咦！洋花萝卜上面是什么呀？（叶子）

2）谁能告诉我，洋花萝卜的叶子是什么样子的？

（绿绿的）

（追问：叶子什么形状？只有一片叶子吗？引导：长长的，有很多）

4 洋花萝卜下面的这是什么？（根）

洋花萝卜的根长得是什么样子的？（细细的，长长的，上面有很多小的毛毛）

其实，这些根上的毛毛就是根须呢！

5、教师小结洋花萝卜的外部特点。

师：洋花萝卜的皮是红颜色的，摸起来滑滑的，长着扁圆的身体，它的顶上长着绿绿的长长的叶子，还有一条像小尾巴似的细细的根呢！！

三 、观察探究洋花萝卜肉的特点。

1、师：

1）谁知道洋花萝卜里面是什么样子的呢？（请个别幼儿讲述）

2）幼儿猜测

师：1）你们猜一猜，萝卜里面的肉到底是什么颜色的？

2）教师出示记录表，记录幼儿的猜测。（根据幼儿的回答涂色）

洋花萝卜

图片

2、教师小结：原来我们看到的这红红的是洋花萝卜的皮，切开洋花萝卜我们能看到白白的肉。

四、品尝萝卜

1、幼儿品尝生洋花萝卜，讲述自己品尝中的发现？

师：1）你们谁吃过洋花萝卜呀？是什么味道的呢？（请个别幼儿讲述）

2）洋花萝卜吃起来到底是什么味道的呢？

兔妈妈请你们尝一尝，把你们的发现告诉大家

3）幼儿品尝

4）谁来告诉我，洋花萝卜到底是什么味道的？

（脆脆的，有些辣，有水分，有点甜）

5）你们吃过洋花萝卜做的菜吗？

（如果幼儿说有，追问：什么菜？好吃吗？）

2幼儿品尝糖醋洋花萝卜，讲述自己品尝中的发现

1）其实呀，兔妈妈也可以把洋花萝卜也可以变成一道很好吃的菜。是凉拌糖醋洋花萝卜，你们尝一尝看看有什么不一样。

2）幼儿品尝

3）凉拌糖醋杨花萝卜好吃吗？是什么味道的？

五、介绍洋花萝卜的营养及对人身体的好处。

师：其实杨花萝卜最喜欢春天，这个季节它生长的最快，味道最好！！洋花萝卜有很多的吃法，可以做汤，凉拌，红烧，都可以呢！我们也可以让爸爸妈妈做一些洋花萝卜的菜，看看吃起来有什么不一样的感觉哦！

幼儿园小班教案《认识菠萝》

小班教案《认识菠萝》适用于小班的科学主题教学活动当中，让幼儿在观察、交流中，了解削菠萝的正确方法，通过运用各种感官，感知认识菠萝的特性，幼儿在活中能仔细观察、主动探索，快来看看幼儿园小班《认识菠萝》教案吧。

活动目标：

1、通过运用各种感官，感知认识菠萝的特性。

2、在观察、交流中，了解削菠萝的正确方法。

3、幼儿在活中能仔细观察、主动探索。

4、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。

5、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

活动准备：

1、人手一个菠萝，一份削好的菠萝。

2、菠萝拼图四张，观察图片一张。

活动过程：

一、猜谜语，回忆感知菠萝的特征

1、猜谜

师：“今天我们小六班来了一位水果客人，想知道它是谁？

幼儿根据已有经验进行猜谜，发现这种水果是菠萝。

2、交流

师：你们是怎样猜出它是菠萝的？幼儿自由回答。

小结：我们发现菠萝

二、玩菠萝，感知菠萝外部特征。

3、玩菠萝

幼儿用眼看、用手摸、用鼻闻，充分探索菠萝的特征。

4、讲菠萝

幼儿讲述自己的发现和感受，教师根据幼儿的回答，出示相应的字卡。

（菠萝的皮很粗糙，摸上去有刺，叶子上有刺，叶边有锯齿，硬等）

5、削菠萝

菠萝为什么又重又硬？它里面到底藏着什么？（幼儿根据已有经验猜测。）

请出水果超市的叔叔，当场示范削菠萝――观察第一步：去表皮，第二步：去疙瘩。

在看削菠萝时，你发现了什么？

小结：因为菠萝表皮又厚又硬，凹凸不平，所以要用特殊的工具来削。

三、吃菠萝，品尝菠萝果实的味道。

1、泡菠萝

师问：菠萝削好了，我们可以吃了吗？

为什么切好后菠萝必须经盐水浸泡才能吃？

2、吃菠萝

幼儿品尝，讲出味道酸酸的，甜甜的。

幼儿百科：菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。