在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编为大家收集的我的大学生活作文800字，欢迎大家分享。
记生活作文 篇1
乱耳，无案牍之劳形。
——题记
在这个物欲横流的社会，大部分人向往的生活，是房子车子兼备，有钱又有闲。可我，却无时无刻不梦想着一种宁静、淡泊的生活。
我向往的生活，也许不是锦衣玉食，金杯玉盏，但正如《陋室铭》中所言：“斯是陋室，惟吾德馨。”只求一人独处，房屋不用大，但要简洁。家中陈设几样，不用金尊玉贵，但要独特。使人一进我室，便知其乃我室。住所旁，烟稀少，几片竹林，一条小溪，一弯明月相伴足矣。是陶渊明“采菊东篱下，悠然见南山”的闲适，是俞伯牙一曲高山流水的清高，是苏东坡参禅书墨的明透，是李白月下独饮的孤独。
人是群居的，不能没有朋友，但所谓“友”，亦分三六九等。所谓李白、杜甫，俞伯牙、钟子期这样的友，可遇不可求，却也不能人人可与我为伍。我非官场中人，故达官贵人不能与我为友；我非生于千金之家，故“王孙”、“官二代”不可入我室；我愿与真正学识渊博、高雅、淡泊名利之人为伍。曾子的理想，恰恰也是我愿去追寻的：“暮春时节，和几个老人，五六个孩子，一起去赏杏花，去沐浴，然后在春风中，一起唱着歌儿回来”。这也是一种幸福。
书，亦不可少。我爱书，如同商人爱金钱，官员爱权利。一日不可不读书，书令人口唇生香，只觉字字珠玑，不愿放下。我读“宛转蛾眉马前死，花落人亡两不知”的凄凉；读“春风又绿江南岸，明月何时照我还”的思念；读“黄沙百战穿金甲，不破楼兰终不还”的豪迈。好书胜好友，伴我一生。
无数卷书，几个好友，一间小屋，这就是我向往的生活。只要有了这样的生活，坚守着心中的淡泊高雅，使嫉妒、仇恨、恐惧和无边的欲望一直不得近身，人生亦别无所求。
记生活作文 篇2
漫长的暑假，我的生活很有趣。我最喜欢的事，就非游泳莫属了！
前几天，我邀请哥哥来我们家玩。哥哥到了后，我迫不及待地带着哥哥奔向游泳池。换好泳裤、泳帽、泳镜并做热身运动后，我们就跳下了水。
深水区的'水真冷啊！刚下来，我就觉得冷得不行了，呛了好几口水，一个劲地在水里扑腾。过了一会儿，终于不冷了，我们马上在水里游了起来。
二十分钟后，我已经游了五个来回了，渐渐觉得有些体力不支，便去浅水区休息了一会。
突然，身后一个浪花打来。我回头一看，又中了一个浪花！原来是哥哥在搞恶作剧啊！我也不甘示弱，用力打出了一个超级巨大的“海啸”。可没想到，这么具有杀“杀伤力”的攻击，居然被哥哥潜水躲过了！
又是一个浪花打过来，这回我也学乖了，潜到水底躲避。可当我氧气不足浮上来时，头上“中弹”了！天啊，原来哥哥早就想好了这招的破解方法啊！……
水仗打完了，最终是以哥哥进攻失败告终。打完后，我便爬上了岸，走到深水区跳水。“扑通”！我跳了下来，并缓慢地向中间游去。我的眼睛松了，呛了一口水。我马上向岸边游去。可这是深水区中央啊！哪里那么容易就游过去。
还没游到三分之一的路程，我就呛了好几口水。就在我快不行的时候，哥哥来了。在哥哥的帮助下，我成功地到了岸边。
这次游泳，还真是有惊无险啊！以后游泳的时候再也不要搞恶作剧了！不能拿自己的生命安全开玩笑。
记生活作文 篇3
天，黑了；灯，灭了；茶，凉了；心，碎了。
试卷上鲜红的96.5分使我回忆起了考试前夕的一个晚上：“我一定能考100分的！”我信誓旦旦地对妈妈说。“好，妈妈相信你！”可是，昨天的自信一下子全没了，一想到妈妈指责的目光，眼泪就一颗，一颗地掉了下来。
走在回家的路上，天，格外阴沉，路边的石头就像有意绊我似的，路人看我的眼神也仿佛变得不友好了。
到家以后，我等待着妈妈的责骂。窗外垂柳都用一种嘲笑的眼光看着我。“叮咚，叮咚”门铃响了，屋内的气氛也一下子紧张了起来。妈妈看见了我那回避的目光，问到：“孩子，有什么不开心的'事吗？”
“我…考得…不太…好。”妈妈看了看那张“考砸”的试卷，只是说：“嗯，听力错的比较多，以后多听磁带，没关系的，下次加油！”“知道了。”我强忍着泪水回答着。
妈妈拿起试卷，用笔在上面写道：小小树苗，终有一日能成为参天大树！写完，她又给我了一个鼓励的目光。我泪眼汪汪地看了一眼妈妈。我一定不会辜负您的期望，我会加油的！我在心里默默地想着。
小小树苗，终有一日能成为参天大树！虽说“谁言寸草心，报得三春晖。”但那如寸草般的小小心意，虽微不足道，但也算是一份报答，妈妈，终有一日，我也会成为参天大树。
记生活作文 篇4
光阴似箭，岁月如梭。时光总是在不知不觉中一点一滴的流逝。如今，旧的一年已流逝，新的一年接踵而来，每年到了这个时节，我们都会对于过去的一年有许多的遗憾与不满，并且对于未来的一年充满了动力与希望。因此在这迎新送旧的时节，正是应该好好规划新年新希望的最好时机。
在过去初中一年级上学期的半年中，我曾为了交友和一时的玩乐而荒废了课业，得等到考试前一个星期才惊慌失措的临时抱佛脚，害我的学业成绩惨不忍睹，班上的排名不再像小学一样名列前茅。古人有云：“一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴”。今年我一定要好好把握时间，重新改变读书的习惯，要求自己每天下课一回到家，就尽快把功课完成，并积极“复习”当天所学及“预习”第二天的课程。不但每天早上五点就要起来用功，在学校更要认真听课“学习”，相信如此扎实的每日三习，必定能够达到预期的学习效果。
除了课业方面的问题，我的围棋作业也因为迷恋电脑游戏而怠惰，对老师一而再，再而三的叮咛视若无睹。导致我的围棋棋艺一天一天的退步，让我的棋力停顿在四段整整一年毫无进步。新的一年里，我一定要改变，除了认真完成老师交付的作业，更要每天定时上网下棋，弥补这一年的蹉跎，相信亡羊补牢犹未晚矣，想必今年我的围棋功力一定会增进不少。
另外，升上初中的这段时间，让我迷恋上篮球这项运动，经常利用放学后的短暂空档，和同样喜欢篮球的同侪一起打球，不但能够培养体力和联络友情，还能够大汗淋漓的发泄课业压力，回家后更能够让我静下心来读书，对于提升学习的效能很有帮助。这是我的新发现，也是未来新的一年里需要继续保持的良好习惯。
总之，“一元复始，万象更新”，我期望在新的一年中，有新的开始、新的气象、新的希望，让我能回顾过去、展望未来。能以自己拟定的目标加倍的努力，来换取胜利的果实。也希望因为这些正面的改变，让我在空白的未来日子里，能像彩色相片一样丰富而多彩，不要留下任何污点及遗憾。
记生活作文 篇5
时光飞快的流逝着，俗话说，光阴似箭！转眼间，什么也不知道的我，现在已经是一个快小学毕业的学生了，我多么想念小时候的美好生活啊！但令我更加怀念的是校园里那些美好的生活，与同学们的快乐回忆！那些回忆，都是无价之宝！
刚进入这个美丽的校园时，我是一个很活泼、很淘气的小男孩！我在学校里结识的第一个好朋友就是杨诚。我们俩像很有缘似的。刚第一天上课，我们就坐在了一起，没过几分钟，我们就认识了！我们两个人在上课一直叽叽喳喳地谈天，像两只小鸟一样。老师听见了，看了看我们，见我们对她的眼神不理不睬，就走了过来说：“你们两个小家伙，要是再说话，我就让你们站到外面去。”老师的话中带有批评，我们两个听了老师的话，不再谈天了。下课后，我们俩像有许多话要对对方讲似的，都迫不及待地讲自己要讲的事。
到了二年级，我和杨诚仍然是最要好的朋友，只不过又多了一个要好的朋友，那就是杨名海。时间如火箭一般飞快地前进着！转眼间，我已经是一个六年级的学生了，那时候的我，已经不像小时候那么天真，那么可爱！那时的我，已经是一个沉不语的人了，不再像小时候那么开朗，那么活泼！我就像变了一个人似的'，心中总是有一些杂念，如，人到了最好还是要死的；如果我晚上闭上了眼睛后，再也睁不开来了怎么办，等等一些年头，虽然这些事都是不可能发生的（除了到了最后还是要死的），但是我还是有些害怕。
终于，我变成了一个六年级生了。现在的我，变成一个喜欢打打闹闹，喜欢耍酷，喜欢……有一次，我们一群人来合攻寿凯（当然，这只是一个游戏），我们一个紧接着一个扑了上去，和寿凯打了很长时间，我们一次一次地被寿凯打倒，又一次一次地站起来，终于，寿凯被我们打倒了。
想起我将要离开同学们，离开这个美丽的校园，我的眼眶不禁会湿润起来！
我爱这个校园，我爱我们班！我们班所种下的种种事迹，永远会留言在我的脑海里！我永远也不会忘记这个班级，六（2）班！我永远也不会忘记这个美丽的校园，暨阳小学！因为这些都是我的回忆，在我的记忆中，这些都是无价之宝，都是在我心中最珍贵的东西！
记生活作文 篇6
在大学，不会再有老师苦口婆心的教诲和防腐不知疲倦的讲解；不会有每天做不完的习题和试卷；也不会天天为了分数、名次而焦急、苦恼……在体验大学生活的这一个月中，有这样一件事让我印象比较深刻：在大学的第一堂课上，有两个女生迟到了几分钟，按照以前的习惯打报告进教室。但后来老师说：“在大学中，如果你上课迟到或者有事想要早退的话，你不用打报告，只需悄悄地从后门出入，不要影响大家就好……”在这以后，我也遇到过其他在高中甚至想都不敢想的事情。比如可以随时出入宿舍和校门，因需要完成某事要逃课等。
所以，现在的我们要自己管好自己，自己规划自己美好的大学生活，并自己保证今后能够笑着谈起自己的大学生活。
大学的第二个特点就是有更多的时间和空间，大学中绝不会有从早上5点出宿舍上课直到晚上10点才回去休息的情况；也不会因为喜欢看《红楼梦》但怕被老师发现而东躲西藏的事情，更重要的'是，在大学里有各种各样的活动等着你去参加和体验，而这些在高中都被视为纯属浪费时间的事情。其实，从这些事情中我们也能学到许多知识——课本里并没有的知识，学到许多经验或是教训，学到大学的丰富多彩……
所以，我认为，比知识更重要的是能力，而能力地培养需要一个过程，大学则是这样一个很好的过程。
所以，我们需要抓住每一个机会，更好地锻炼自己、提高自己，在丰富自己大学生活的同时，为自己多赢得几笔生活的财富！
大学，还有不同以往的种种特点：
大学，可以打手机、用电脑的地方，我们可以不必再为老师要查电子产品而苦恼，甚至把手机藏在垃圾桶里或者天花板上天；
大学，除教室外你还可以去图书馆、参加社团活动等地方，我们也不必过每天除了书本就是习题的单调、乏味的生活；
记生活作文 篇7
回想起我第一步踏进凌云初中的那一天，那时的我很快乐、很兴奋，因为我知道我要朝下一个学习的目标走去，期待遇到新同学，期待看见新老师，更期待初中的我，心中的盼望更是说也说不完，我觉得的我就好像正要走进幼儿园，像个五岁小孩一样。
对于一个初中生来说，已经读了六年的书了，多少有点知识，所以初中考试比小学多是正常的，而且考试也不单单只是比较，考试也是要测验我们在初中学了多少，所以考试也不是件坏事，其实成绩并非最重要，曾经有个建中的学生成绩一直都是班上最好的，但这个学生老是把三字经挂在嘴上，对我来讲成绩再好，品格不好，一点用也没有，相反的就算成绩不尽理想，但是品格好做事认真也肯努力，我觉得这才是真正有学问的人，这样总比没品格的人好上许多，其实成绩不好没有关系，就算考个40分也不会怎样，下次再努力就好了，只要一次比一次进步就好，今天40分，下次45、50分，其实这才是真正会读书的人，而不是今天100分下次50分，这就叫半途而废，才努力一次就放弃，根本就不叫读书，读书要有方法，读不好没关系，努力就对了。
初中的课程比小学来的难，科目也变多了，上课时间也比以前长，初中跟小学最大的不一样，就是小学要读六年的书初中只要读三年，但不代表初中就会比小学来的轻松，因为初中三年是学习当中最重要的三年，初中跟小学不一样的地方，还有初中一科就是一个老师，不像以前语文、数学都是由班主任来教，这样可以认识更多的老师，也满不错的。
说了这么多，对我而言现在最重要的就是“基础”，其实刚刚讲的都是重要的基础，把每一个基础学好，做对的事，这是我现在应该做的，再来就要用尽所有的力气认真读书，一次比一进步，不要跟别人比较要和自己比较，做我自己，让初中三年成为我最棒的回忆。
记生活作文 篇8
时间过得真快，转眼，四年级就要结束了，一年后小学就要毕业了。在我四年的学校生活中有许多难忘的过去。这些回忆让我的校园生活充实而快乐，一些难忘的瞬间让我心潮澎湃。今天，由我校油田第一小学主办的首届河南省课程改革先锋公益论坛暨生活作文观察研讨会在中原文化宫拉开帷幕。在我们四年级一班赵老师的带领下，由两位家长和四位学生组成的报告组进行了以“一班人生之路作文”为主题的报告，我很荣幸成为其中的一员。
上台前，我们在后台紧张而兴奋地等待着。总觉得时间过去了那么久，会在台边看一会，背一会稿子。这真的就像坐在针和针上一样！终于轮到我们上台了。我挺起脊背，笑着整理了一下红领巾和衣服。我们七人兴致勃勃地走上舞台。这是我第一次在中原文化宫的舞台上发表演讲。耀眼的聚光灯照在我们身上。顺着舞台往下看，座无虚席，我的心顿时紧张的跳到了喉咙里。
本报告采用的方法是赵老师提问，我们回答。发言时，我先站起来，向所有听众深深鞠躬，坐下开始发言，听着自己的声音从话筒中大声传出，我的心怦怦直跳。当我大声朗读张博涵的作品时，台下响起了热烈的掌声，这是对我最大的鼓励。赵老师让我们尽量多说，可是当我说到最后一句话的时候，我的脑子里突然一片空白，该死！不，我忘了字，我赶紧低头看了看稿子，几秒钟，但我感觉就像几分钟一样长。这时，赵老师给我建议了三个字，我一下子就记住了。哇！我汗流浃背。
大约一个小时后，我们的报告结束了，热烈的掌声经久不息。这是对我们最好的肯定和鼓励。我们一起站起来，站在舞台中央，向现场的专家和老师们深深鞠躬。教育中心领导还为我们班颁发了“博客之星优秀班”奖。我们与台上的奖牌合影留念，让相机记录下这难忘的时刻。
四年的校园生活，带给我的幸福无限。我在学校参加的`每一项活动都为我提供了许多锻炼的机会。这些难忘的瞬间将成为我永恒的回忆和我心中的珍宝。我也会珍惜五年级的宝贵时光，更加努力学习，取得更加优异的成绩，成为油田小学的优秀毕业生。让我们一起努力！
记生活作文 篇9
暑假过得真快，一眨眼就过去了，上学时整天抱着书看得没完没了，而放假就能干点自己想干的事了，这是多么令人高兴的事啊，要是放假的时间长一点就好了。就能天天在小区里跟别的小朋友打闹嬉戏，跟别的小朋友去游泳，还能打打游戏、逛逛街……
跟小朋友在楼下打闹嬉戏，是我觉得最快乐的事。有一次，我刚刚吃好晚饭，就跑到楼下去玩，还带了几块“私房钱”钱，下去买吃的，我买了一包辣条，和一根棒棒糖，把辣条分给了小朋友们，真好吃。平时在家有那么多好吃的我都没觉得香，但是和小朋友一齐分享的东西却香甜无比。吃完东西我们开始玩游戏了，我们玩抬轿子，五个人石头剪子布，谁输了谁就会被抬起来，任柯慧输了，我和周萱茹手搭手不费一点儿力气就把她抬了起来，我们又开始石头剪子布……小朋友们最喜欢抬我，因为我长得瘦，他们抬起来不费力气，他们最怕于东，他很胖很壮！
玩累了，我们就坐在小店门前的椅子上休息，那把大沙发一样的椅子也是我们的乐园，我们一会把它横着坐，一会又竖着坐，一会又把它当跷跷板，那么一把小沙发椅竟然能坐下六七个小朋友，我们喊着叫着，那些大人们莫名其妙地看着我们……过了一会我们又玩捉迷藏，我们又开始石头剪子布，张少坤来找我们，他要从1数到100，我躲在一辆车子后面，他怎样也找不到我，最后是还是被找到了，虽然被抓到了可我还是捧腹大笑。
啊，那短暂的愉快的暑假，充满了我们的欢笑，纯真的孩子的笑声给整个小区增添了活力。
记生活作文 篇10
今天是一个特殊的日子。在这个特殊的日子里，我将进入武侯实验中学，观看崭新的校园，宽阔的操场，白色的瓦房，一尘不染的地面。心里有一些激动和兴奋，也有一些恐惧和不安。
进入这所中学意味着我已经是一名中学生，武侯实验的成员。不再是那个还躺在妈妈怀里看天空数星星的小女孩。我天真浪漫的童年将离我而去。迎面而来的是中学的肃穆气氛。我不想失去我的天真无邪，虽然我的童年还没有完全结束。但是到了中学，我要永远保持那份童心。我不想留着，但我必须留着。我怕来了以后再也找不到那种童心了。
走进这个校园，我会认识来自世界各地的同学。我的人生将在这里打下坚实的基础，我的梦想将在这里起航，我未来的命运将在这里徘徊。所以在这里呆三年很辛苦，我的负担很重，里面包含着亲人的希望和寄托。我不能辜负大家的希望。尤其是十几年来为我努力的妈妈对我的信任。我不知道她为我放弃了多少自由。
为了帮我做晚上的作业，她放弃了购物和看电视的时间。她每天耐心的给我出主意，听我写东西，和我聊天，耐心的开导我。为我高兴，为我担心，她帮我辅导我，把我当成她唯一，把我的进步当成她最大的荣誉和骄傲。我辜负了她的信任，也辜负了。所以，三年后我会为自己，为妈妈更加努力。
童年的翅膀已经褪去，但童年将是我最美好的回忆。现在，背上的包袱里全是亲人的寄托。父亲，母亲。你也应该放手，让我在你的呵护下学会坚强！妈妈，你总能看到倾盆大雨后天空中升起淡淡的彩虹。相信你也能看到我翱翔天际的那一刻。妈妈，放心放手吧。请默默祝福我。爱你的女儿。
记生活作文 篇11
第一条
食品用具、容器、包装材料应符合有关卫生标准，无毒无害，便于洗刷、消毒、保洁。
第二条
食品用具每天班前、班后要清洗、消毒一次，运行过程要有序、保持清洁、无污垢、见本色。
第三条
食品用具要有专人保管、不混用不乱用。
第四条
食品冷藏、冷冻工具应每天保洁一次，每周洗刷、消毒一次，专人负责、专人管理。
第五条
食品用具清洗、消毒应定期检查、不定期抽查，对不符合卫生标准要求的用具及时更换。
记生活作文 篇12
“有些诗是为昨天和明天而写，有些是为爱而写，有些是为未曾谋面却在日落前永不放弃的理想而写”，我，我想写给我诗情画意的青春——我的大学。
我经常听到有人夸大学，说大学是多么的奔放、奔放，但在我看来，似乎不是，因为经过近一年的大学生活，我发现自身的大学生活一直无法满足这个理想。
在大学的校园里，上课的教室不是固定的，因此我每天都要多次变换位置，才能上不同的课程。如此“折磨”的课堂经历，不但让我吃惊，更令人难以置信。除上课时间外，其余空闲时间由我自行安排。没有固定的教室，也没有老师盯着自习，因此我开始犹豫了，因为白天似乎除了卧室没有地方可去。图书馆总是人满为患。巨大的书房里虽然还有一些空凳子，但桌子上堆满了高大的书籍。虽然我有一颗愧疚的心坐下来，但我没有勇气等待那些书。师父来了，我被狠狠地赶走了；当然，除了图书馆，还有六位老师可以自学。可悲的是，刚上大学时，我什至不知道有这样一个可以自学的'地方。
对于习惯了高中生活的我来说，感觉很难适应。或许所谓的无拘无束的大学生活，只是意味着没有繁重的作业，没有从早到晚的全课，没有老师逼迫？？的自学……但与此同时，我们的课程变得更加困难。不是吗？没有老师的监督，我们又是清醒的吗？专业学不好，我们的理想怎么办？事实上，正是因为这样的自由，大学对我们的要求也越来越高，我们需要更加努力学习，锐意进取。
不过，不得不承认，这一年的大学生活也给了我很多快乐。
这是我第一次走进这个陌生的校园。感觉好大好漂亮。月牙泉、亭台楼阁、柳树、鲜花……仿佛置身于精心设计的花园中。虽然没有水阁，也没有A阁，但一水一树一影足矣。带着喜悦，我开始尝试去体验身边的新事物。
记生活作文 篇13
食品安全自检自查制度
1、 设立食品卫生检查监督小组，定期或不定期对商场进行商品卫生检查和环境卫生检查；
2、 把好食品采购、进货关，特别是对油、米、肉、菜等大宗，关键的食品要定点，不准采购霉变、有毒、有害或无证不合格的食品，确保所购食品卫生安全；
3、 规范食品加工操作流程。做到粗细分区、肉菜分开、生疏隔离、洗消严格；
4、 对储存食品应进行冷藏保鲜，无须保鲜的食品应做到离地隔墙，分类堆放整齐，先进先用、用前应检查有无变质变味；
5、 保证不出售变质或夹生不熟食物，严防病毒交叉感染引发食物中毒。
6、 规范食品运送渠道。做好的食品，通过专用电梯密闭容器运送。
7、 检查结果应有记录，有汇报，查出问题，立即解决，并追究责任人的责任。
食品与食品原料采购查验管理制度
1.采购人员必须熟悉本餐厅所用的各种食品与原料的品种及相关的卫生标准、卫生管理办法和其他法律法规要求。掌握必要的食品感官检查方法。
2.采购食品应遵循用多少定多少的原则。采购的食品原料及成品必须色、香、味、形正常，采购肉类、水产品要注意其新鲜度。
3.采购人员不得采购腐败变质、霉变及其他不符合卫生标准要求如病死、毒死、死因不明、有异味的禽、畜、兽、水产动物等及其制品等;不得采购无证食品商贩或来路不明的食品。
4.采购人员采购时应向供应商索取发票等购货凭据，并做好采购记录，便于溯源；向食品生产单位、批发市场等批量采购食品的，还应索取食品卫生许可证、检验（检疫）合格证明等，特别是熟肉制品、豆制品、凉拌菜等直接入口食品。
5.采购定型包装食品和食品添加剂，食品商标（或说明书）上应有品名、厂名、厂址、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成分、保存期（保质期）、食用或者使用方法等中文标识内容。
6.采购酒类、罐头、饮料、乳制品、调味品等食品，应向供方索取本批次的检验合格证或检验单。
7.蔬菜等散装农副食品及鱼类等鲜活产品应保证由正规渠道进货，最好是定点采购，确保无农药及其他有毒有害化学品污染，检查或索取检验合格证明。
8.所采购的食品容器、包装材料和食品用工具、设备必须符合卫生标准和卫生管理办法的规定，有检验合格证。
9.所采购的用于清洗食品和食品用工具、设备的洗涤剂、消毒剂必须符合相关的国家卫生标准和要求。
10.所采购的进口食品，食品添加剂，食品容器、包装材料和食品用工具及设备，必须符合相应的国家卫生标准和卫生管理办法的规定。
11.所采购食用物品入库前应进行验收，出入库时应登记，作好记录，建立台帐。
场所环境、设施设备清洁维护制度
1、建立并落实餐饮服务经营场所环境，设施、设备及加工用具、容器清洁消毒和维护制度，各岗位相关人员按照要求保持清洁和良好状况，使场所及其内部设施随时保持清洁。
2、生产加工经营场所内环境（包括地面、排水沟、墙壁、天花板、门窗等）应保持清洁和良好状况。废弃物及时清理，清除后的容器应及时清洗，必要时进行消毒。
3、餐饮服务经营场所内不得存放与食品加工无关的物品，各项设施也不得用作与食品加工无关的用途。
4、应定期进行除虫灭害工作，防止害虫孳生。除虫灭害工作不得在食品加工操作时进行，除虫灭害时对各种食品（包括原料）应有保护措施，避免污染食品、食品接触面及包装材料。
5、设施、设备及工具容器可采用化学消毒方式，其有效氯浓度为250,一般工具、容器消毒作用时间为5分钟以上。应使消毒物品完全浸没于消毒液中。消毒后以洁净水冲洗干净。
6、使用的洗涤剂和消毒剂应符合国家有关卫生标准要求。
7、用于清扫、清洗和消毒的设备、用具应放置在专用场所妥善保管。
8、应建立设施维修保养制度，并按规定进行维护或检修，以使其保持良好的运行状况。
食品从业人员健康及卫生管理制度
1、食品生产经营人员每年必须按时进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查，取得《健康证》后方可参加工作。杜绝先上岗后体检，不得超期使用《健康证》。
2、患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
3、食品生产经营者应依法建立从业人员健康档案管理制度，对从业人员健康状况进行日常监督管理，及时组织办理《健康证》年检及新上岗人员办证，组织每日人员晨检，督促以上“五病”人员调离。
4、从业人员必须认真学习有关法律法规，掌握本岗位要求，养成良好的卫生习惯，严格规范操作。生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；头发梳理整齐置于帽后，销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的售货工具、戴口罩。不得用手抓取直接入口食品或用勺直接尝味，用后的操作工具不得随处乱放。
5、严格按规范洗手。工作人员操作前、便后以及与食品无关的其他活动后应洗手，按消毒液使用方法正确操作。
6、工作人员不得留过长头发、长指甲、涂指甲油、戴戒指、耳环等饰物。不得面对食品打喷嚏、咳嗽，不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰、穿工作服入厕及存在其他有碍食品安全的行为。
从业人员食品安全知识培训制度
1、餐饮服务提供者应当依照《食品安全法》第三十二条的规定组织职工参加食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和食品安全知识，明确食品安全责任，并建立培训档案。
2、应当依照《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十一条的规定，加强专（兼）职食品安全管理人员食品安全法律法规和相关食品安全管理知识的`培训。
3、从业人员必须接受食品安全知识培训并经考核合格后，方可从事食品生产经营工作。从业人员包括餐饮业和集体用餐配送单位中从事食品采购、保存、加工、供餐服务等工作的人员。
4、食品安全管理人员应认真制订培训计划，定期组织有关管理人员和从业人员（含新参加和临时人员）开展食品安全知识、食品安全事故应急及职业道德培训，使每名员工均能掌握岗位食品安全知识及要求。
5、培训方式以集中授课与自学相结合，定期考核，不合格者应待考试合格后再上岗。
6、建立从业人员食品安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果等有关信息记录归档，并明细每人培训记录，以备查验。
加工操作管理制度
1.加工前检查食品原料质量，变质食品不下锅，不蒸煮，不烘烤。
2.熟制加工的食品要烧熟煮透，其中心温度不低于70℃。油炸食品要防止外焦里生，加工后的直接入口熟食品要盛放在已经过消毒的容器或餐具内。不得使用未经消毒的餐具和容器。
3.烹调后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品应当在高于60℃，或低于10℃的条件下存放，需要冷藏的熟制品应在放凉后再冷藏。
4.隔餐隔夜熟制品必须经充分再加热后方可使用。
5.灶台、抹布随时清洗，保持清洁。不用抹布揩碗盘，滴在盘边的汤汁用消毒布揩擦。
6.严格按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理规定》要求，收集处理废弃油脂，及时清洗抽油烟机罩。
7.剩余食品及原料按照熟食、半成品、生食的卫生要求存放，不可混放和交叉叠放。
8.工作结束后，调料加盖，工具、用具洗刷干净，定位存放；灶上、灶下地面清洗冲刷干净，不留残渣、油污，不留卫生死角，及时清除垃圾。
餐厨垃圾及废弃食用油脂管理制度
1.每季度向所在区主管部门如实申报产生餐厨垃圾和废弃食用油脂的种类、数量、流向；
2.餐厨垃圾、废弃食用油脂与其他城市生活垃圾分开，分别单独收集；
4.保证当天产生的餐厨垃圾和废弃食用油脂当天得到清运。
5.禁止将餐厨垃圾、废弃食用油脂排入下水道或以其它方式随意倾倒；
6.禁止将餐厨垃圾、废弃食用油脂提供给主管部门确定的清运、处理单位以外的单位、个人清运、处理；
7.禁止将餐厨垃圾直接作为畜禽饲料；
8.禁止将废弃食用油脂或其加工产品用于食品加工。
消费者投诉管理制度
1.食堂负责人负责顾客直接或间接投诉信息的收集、登记、汇总、分析、传递、处理。
2.受理投诉要严肃认真，接待消费者要诚恳热情，做到件件有回音，事事有着落，努力遵守受理投诉的时间要求，全心全意为消费者服务。
3.对无效投诉，要耐心向消费者做出解释，争取得到理解。
4.对有效投诉，要按照《消费者权益保护法》的精神贯彻执行，尽量做到化解矛盾，当场解决，对涉及到赔偿的要按权限上报解决。
6.食堂负责任人每周应把各类投诉进行汇总、分析，并采取各种有效的防范、纠正措施，使项目食堂的餐饮服务更受到广大消费者的欢迎和支持。
清洗消毒管理制度
（1）设立独立的餐饮具洗刷消毒室或专用区域，消毒间内配备消毒、洗刷保洁设备。
（2）洗刷消毒员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。严格按照“除残渣打、碱水洗、清水冲、热力消、保洁”的顺序操作。药物消毒增加一道清水冲的程序。
（3）每餐收回的餐饮具、用具，立即进行清洗消毒，不隔餐隔夜。
（4）清洗餐饮具、用具用的洗涤剂、消毒剂必须符合国家有关卫生标准和要求。餐具消毒前必须清洗干净，消毒后的餐饮具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，及时放入保洁柜密闭保存备用。
（5）盛放消毒餐具的保洁柜要有明显标记，要经常擦洗消毒，已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放。
（6）洗刷餐饮具的水池专用，不得在洗餐饮具池内清洗食品原料，不得在洗餐饮具池内冲洗拖布。
（7）洗刷消毒结果，清理地面、水池卫生，及时清理泔水桶，做到地面、水池清洁卫生，无油渍残渣，泔水桶内外清洁。
（8）定期清扫室内环境、设备卫生、不留卫生死角，保持清洁。
食品安全事故处理制度
1.食堂应加强对食品质量安全信息的收集，加强对原辅材料的检测分析，加强对加工设备的维护管理，加强对生产过程的监测，加强对员工的食品安全管理知识的培训。
2.食堂应定期检查各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。
3.当突发事件已经危害或潜在危害消费者身体健康、生命安全时，食堂负责人应当立即向项目部报告，由项目部向当地行政主管部门报告。不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得毁灭有关证据。
4.在后续的事故处置过程中应及时将事故的发展与变化、处置进程、事故原因等向项目部报告。
5.必要时，对消费者做好信息发布工作，并对可能产生的危害加以解释、说明。
6.当有信息显示食堂突然发生导致或者有可能导致食品安全事故的紧急情况时，应立即报负责人。负责人应立即组织调查突发事件的真实性、严重性。
7.当确定突发事件导致或者有可能导致食品安全事故时，应当按照项目部《食品安全事故处置应急预案》立即予以处置，防止事故扩大。
8.发生食品安全事故时，应认真填写《食品安全事故处理记录》，并归档保存。
记生活作文 篇14
第一章总则
第一条
为加强全市学校学生食堂管理，规范学生食堂经营行为，提高学生餐饮服务水平，维护学生合法权益，依据《中华人民共和国食品安全法》、国家市场监督管理总局办公厅、教育部办公厅等四部委《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》等法律法规及相关规定，结合我市实际，制定本办法。
第二条
本办法所称学生食堂，是指具备卫生安全基础条件的学校为满足学生就餐需要，依法准予开办的具有相对独立的原料存放、食品加工操作、食品出售及就餐空间的场所。
第三条
本办法适用全市各级各类学校（含中等职业学校、特殊教育学校）及幼儿园。
第二章组织管理
第四条
禹州市教育体育局负责统筹指导全市学校学生食堂日常管理工作，推进学生食堂建设、建立管理制度和考核办法，督促指导中小学校、幼儿园落实学生食堂管理责任和管理制度。
第五条
校长是第一责任人，全面履行本校学生食堂管理责任，对食堂管理工作负总责；成立学校食堂管理工作领导小组，全面负责食堂管理，定期组织召开会议研究和部署食品安全工作，参加食品安全检查，研究重大隐患整改措施。
第六条
各级中小学校、幼儿园由学校分管食堂的副校长(园长）牵头成立由学生、学生家长、纪检监察人员、任课教师等组成的膳食委员会，分管食堂的副校长任膳食委员会主任，负责监督和检查原辅食材质量、供餐质量、食品安全、检查评议等工作。
第三章总体要求
第七条
坚持基本原则。一是因地制宜原则，结合学校条件、就餐需求，合理设置午托、午晚托、寄宿制等形式的学生食堂；二是公益性原则，严格遵循“非营利”要求，降低食堂运行成本，保证质价相符，收支平衡，严禁学校以任何名义和方式从学生食堂牟利；三是自愿性原则。尊重学生、家长就餐意愿，原则上寄宿制学校所有寄宿生在学生食堂就餐。
第八条
健全制度机制。一是建立和落实市场监管部门要求的食堂安全生产各项管理制度，完善购买食品安全保险制度。二是建立和落实陪餐制度，学校主要负责人与教师应轮流陪同学生就餐，并做好陪餐记录，陪餐产生的餐费作为工作经费纳入食堂费用解决。学校主要负责人陪餐每周至少2次。三是建立满意度测评制度。学校要制定学生食堂满意度测评标准，每学期组织学生和膳食委员会对学生食堂饭菜质量进行不少于2次的满意度测评，公开测评结果。四是建立完善餐饮定价机制。根据营养食谱，按公益性原则合理确定供餐价格，确保学生餐费明显低于社会同类餐饮价格。学生食堂饭菜一律实行明码标价，并将每天主、副食菜谱及原材料来源、价格进行公示。
第九条
实行自主经营。具备条件的学校食堂原则上采用自营方式供餐，食堂供餐原则上以包餐为主（即以营养套餐为主，营养特色餐为辅），在校生规模大、就餐人数多的自营学生食堂，要结合学校情况选择2家“厨师团队”，通过比服务、比质量等方式进行竞争，提升食堂满意度。
第十条
没有食堂且无条件建设食堂的学校，确有供餐需求的，可以选择经市场监督管理局核准具备餐饮配送资质并在教体局备案的中央厨房或供餐机构集中配送餐食。
第十一条
制定营养食谱。学校食堂应配备专(兼)职营养师，根据不同年龄段学生的身体特点和营养需求，参照中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会制定发布的`《学生餐营养指南》，优化配餐方案，制定每周带量营养食谱并公布执行。推广使用冷鲜肉，不使用调和油与冻品、香肠、肉丸及带馅料等加工制品，严禁食用热干面、四季豆、豆浆、发芽土豆、转基因食用油等进入学校食堂。要严格遵守大宗食材及原辅材料采购制度。
第十二条
加强监督管理。禹州市教体局会同市场管理、卫健委等部门，督促指导学校建立严密有效的食品安全管控制度，抓好从业人员和食品采购、贮存、加工、供应等全过程的监管，建立食品安全风险评估、应急处置、责任追究制度，防止食品安全事故发生。学校要利用“明厨亮灶+互联网”等信息化手段方式，公开学校食堂食品加工制作过程，公布查看方式和渠道，供膳食委员会代表查看，实现食品安全管理全时段、全过程、可追溯的工作目标。学校食堂一律实行“6S”管理模式。
第十三条
规范信息报送。学校一旦发生与食品安全相关的事件，要科学分析研判，审慎判断定性，遵循“快报事实，慎报原因”的原则，第一时间通报属地政府、食安办和教育主管部门，并由食安办研判把关，不得随意定性、上报。
第四章自营食堂管理
十四条
学校自营食堂应取得《食品经营许可证》并向上级教育行政部门备案后方可供餐。学生食堂新建、改建、停办或变更经营模式，应向上级教育行政部门备案，并向市场管理部门办理变更手续。
十五条
学校自营的学生食堂，其财务要纳入学校财务统一管理，实行专帐核算，专款专用，收支平衡。学生食堂的收支结余实施月度结算并予以公示，学期末应据实结算。
十六条
学校应严格控制食堂成本开支范围，学生食堂支出包括原材料、水电天然气、人工、厨具、餐厅小型维修等成本，不得将应在学校公用经费中列支的费用计入食堂支出。自营食堂直接成本（即原辅材料成本）原则上不得低于伙食费标准的65%。
十七条
学生食堂收支结余实行月度结算，每月将财务收支情况进行公开，月结余款专项用于改善学生伙食，不得用于非食堂经营服务支出。
十八条
建立出入库管理制度。食堂物品的出入库必须由专人负责，签字确认。严格出入库的检查验收，严禁变质、过期食品出库、入库。建立采购制度，每次采购应做详细的采购记录备查。
第五章托管食堂管理
十九条
现正在实行托管服务的学校，根据卫健委、市场管理等部门的专业要求，合同期内，继续完善托管服务合同，遵照食品安全相关规范；合同期满或提前终止合同，不再签订新的承包或者委托经营合同。学校应收取托管企业一定数额的食品安全保证金，托管合同到期后无食品安全事故，无息退还给托管企业。
二十条
要在银行单独设立餐饮企业和学校共管账户，餐费由膳食委员会统一收取后在学校和餐饮企业监管下全部缴入共管账户，食堂各项费用一律由账户通过银行转账支出，实行“收支两条线”管理。食堂账户禁止列支现金。
二十一条
托管企业应严格遵守大宗食材采购制度，托管企业每天把需要采购的原辅食材清单提前报送学校，由学校与配送企业对接，按时把原辅食材配到学校食堂。
二十二条
各学校应严格履行监管责任，制定完善食堂托管服务项目监管具体办法，加强对食堂物资采购、供餐质量和食品安全的监督与考核。托管食堂直接成本（即原辅材料成本）不得低于伙食费标准的60%，托管企业应投保食品安全责任保险。
二十三条
社会餐饮企业有以下情况之一的，学校要与其终止合同：
（一）现正在实行托管服务的学校，在原合同有效期内，每年由禹州市教体局对公司托管的学校食堂进行考核，经考核合格的托管合同一年续签一次，凡考核不合格的合同解除；
（二）在一个学期内，学生食堂满意度测评平均值低于70%的，或学校膳食委员会对学生食堂满意度测评结果两次以上（含两次）为不满意的；
（三）食品安全、卫生和服务质量达不到合同要求的；
（四）经市场监督管理部门现场检查，认定存在严重食品安全隐患且拒不整改或整改不到位的；
（五）经市场监督管理部门认定使用劣质食材，存在食品安全隐患，或不符合膳食标准和营养品质的；
（六）发生学生集体食物中毒等食品安全事故的；
（七）管理及工作人员违法违纪或因管理原因影响食堂正常供餐的；
（八）财务管理不规范、账目不清、套取学生餐费的；
（九）非正规程序取得经营权或在学生食堂招标过程中借用他人企业资质等弄虚作假的；
（十）私下转让、分包、挂靠经营的；
（十一）企业及企业法人年检不合格的；
（十二）存在其他违反法律法规、行业管理规定行为的；
（十三）发生食品安全事故的。
第六章责任追究
二十四条
在由教体局相关股室组织的日常检查中发现问题的，由局相关部门对第一责任人及学校食堂采取以下措施。
（一）对于在检查中发现安全隐患，一次以上的学校食堂且没有按照整改要求落实到位的；校长、园长作为本校食品安全第一责任人，教体局将进行全市通报；
（二）对于在检查中发现安全隐患，累计两次以上的学校食堂，由企业托管的学校要与餐饮服务企业解除合同。由学校自营的，责令封停。校长、园长作为本校食品安全第一责任人，及学校主管食品安全副校长，以上人员将由市教体局按食品安全一票否决制，定为当年年度考评不合格；
（三）对于整改不到位、责任不落实、监管不作为的单位和工作人员，由局监督审计股进一步处理。
二十五条
有下列情形之一的，依规依纪依法严肃处理；涉嫌犯罪的，移送司法机关依法处理。
（一）通过虚报、冒领、套取等手段，挤占、挪用、贪污学生伙食费或食堂经费的；
（二）强制学生搭餐，或者通过食堂向学生乱收费的；
（三）设立“小金库”，直接或采取弄虚作假方式在食堂经费中列支学校公共开支或教职工奖金福利、津补贴、招待费及其他非食堂经营服务支出等费用的；
（四）以收取管理费、折旧费等名义从学生食堂牟利、增加食堂成本的；
（五）在食堂管理中为他人谋利、搞利益输送或以权谋私的；
（六）学生食堂采购伪劣食材、损害学生身心健康的；
（七）有其他违纪违规违法行为的。
二十六条
对疏于管理、失职失责、玩忽职守，导致学生发生食堂用餐食物中毒事故，或发生食堂食品安全事故后迟报、漏报、瞒报造成严重不良后果的，依照有关法律法规和党纪政务规定追究相关单位和有关责任人责任；构成犯罪的，移送司法机关依法处理。
第七章附则
二十七条
学校要建立健全学生食堂及经营企业相关档案资料的收集、管理制度，及时将相关资料归档，妥善保存。
二十八条
全市为学校送餐的中央厨房或供餐机构的管理，依照本办法执行。
二十九条
本办法解释权由禹州市教体局统一负责
三十条
本管理办法自下文之日起执行。
记生活作文 篇15
时间过得真快，转眼间，二年级就要结束了，再过一年就要初中学毕业了。两年的学校生活有许许多多值得回忆的往事，这些回忆让我的校园生活变得充实而快乐，更有一些难忘的瞬间让我心潮澎湃。今天，由我们油田一小承办的首届河南课改先锋公益论坛暨生活化作文观摩研讨会在中原文化宫拉开了帷幕。我们四年级一班在赵老师的带领下，由两名家长和四名学生组成的报告团做了主题为“四一班生活化作文”之路的报告，很荣幸我是其中的一员。
在上台之前，我们在后台既紧张又兴奋地等待着。我总觉得时间过得那么漫长，我一会儿在台侧看看，一会儿又背背稿子，真是如坐针毡啊!终于轮到我们上台，我挺直腰板、面带微笑，整理了一下红领巾和衣服，我们一行七个人精神焕发的迈着整齐的步伐上台了。这是我第一次在中原文化宫的舞台上演讲，耀眼的聚光灯照在我们的身上，往台下望去，座无虚席，我的心紧张的好像一下子跳到了嗓子眼。
这次报告采用的方式是赵老师提问我们回答，到我演讲的.时候，我先站起来，给所有的观众深深地鞠了一躬，坐下来开始讲，听着自己的声音洪亮地从话筒传播出去，我的心砰砰地跳了起来。当我朗读张博翰的作文时，台下还响起了热烈的掌声，这是对我最大的鼓励。赵老师要求我们尽量脱稿讲，可有一段讲到最后一句时，我突然脑子里一片空白，妈呀!不好，忘词了，我赶快低头看稿件，也就是几秒钟的时间，可是我却觉得像几分钟那么长，这时，赵老师给我提示了三个字，我一下子想起来了，哇!我冒了一头的汗。
大约一个小时的时间，我们的报告结束了，现场热烈的掌声经久不息，这是对我们最好的肯定和鞭策。我们一起站了起来，站到舞台中央，给现场的专家和老师深深地鞠了一躬。教育中心的领导还为我们班颁发了“博客之星优秀班级”大奖。我们抱着奖牌在舞台上合影留念，让镜头记录下这难忘的瞬间。
四年的校园生活，给我带了无限快乐。在学校参加的每一次活动，为我提供了很多的锻炼机会，这些难忘的时刻会成为我永久的美好回忆，珍藏在心底。我也会更加珍惜三年级这宝贵的时光，更加努力学习，取得更多优异的成绩，成为油田一小一名优秀的毕业生，我们一起努力吧!