生活周记

生活周记(精品7篇)。

本文将为大家分享关于“生活周记”的相关内容，相信这会对你有所启发。周记是记录在自己身边发生的最真实的事情，大家接触到周记的频率是很高的。用周记记录心灵和情感让自己更加有感觉。

生活周记【篇1】

偶然发现一个小饭馆，门面不大，却飘出阵阵清香。“可能是知道的人不多吧。”我念叨着。抬头，一棵老槐映于眼帘。

一月，干燥的严冬，老槐无力地撑着几根枯黄的纸条，岁月剥蚀了它曾经风华的面孔，沧桑变化使它彻底颓丧，没有一丝生机。麻雀们都躲得远远地，远远地私语着这棵嶙峋的老槐，似乎他那憔悴的面孔成了恐怖的最好验证。

而后询问他人，却知这是一棵近5的老槐，只有半边还活着，我静默地望着这棵老槐，一股敬佩之情油然而生。这是多么顽强的生命啊!500年的风风雨雨未曾阻挡住它生命的怒放，而今，它依然屹立在这片黄土之上!没有人给予它甘露，它就靠着时有时无的雨水生活;没有人施舍它肥料，它就拼命扎根，奋力地从那早已贫瘠的土壤中吸取养料 。500年来，竟从未向命运低头，向时间屈服，只是有一个念头：“活着!活着!”不需风雨的庇护，不需他人的关照。这是何等的坚强!我们就是需要这种精神!坚毅，向上，从不苛求，这种美好的品质也正是现在所缺少的。

老槐是位智者，不是吗?

生活周记【篇2】

“五月五，是端阳，门插艾，香满堂，吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋。”每到端午节，奶奶都要念这段歌谣。听奶奶说：“相传在2200多年前，伟大的爱国诗人屈原投汩罗江后，当地的老百姓马上划船搭救，为了保护屈原的身体，他们还把粽子投入江中喂鱼虾。这样一直沿续到今天，就形成了端午节吃粽子，赛龙舟的习俗。”

端午节那天，奶奶早早就叫我起床去菜市场买新鲜的粽叶。一路上，我发现好多人手里都拿着一些枝叶，奶奶看我迷惑的样子，说：“这是艾枝，艾枝不仅可以驱景蝇，还可以避邪呢!”我们边说着，边买了几枝也准备回家挂起来。

回到家，我们全家就动手包粽子了。奶奶先把粽叶围成一个圆锥形，再放进事先准备好的糯米，然后用筷子把糯米捣实，再用棕叶把口裹紧，最后用线把棕子缠上并系好。我学着奶奶的样子，也包好了几个粽子。在一番忙碌之后，我们包了豆沙馅的，花生馅的各种口味的粽子。

吃完香喷喷的粽子，就是到九龙渊看龙舟賽啦!等我们来到广场，早已是人山人海了。只见天空中飘着彩色的气球，人们一起为赛手们呐喊，助威，再看水面上，一条条龙舟在水中奋力前进，翻起一道道浪波。那欢腾的场面让我大饱眼福。一时间，掌声，呐喊声，尖叫声，口哨声，锣鼓声，一阵接着一阵：旌旗，浪花，龙舟一片连着一片，好一派节日的喜庆啊。

端午节的传统习俗真多，每一个习俗都寄托着人们美好的愿望，真是浓浓端午情。

生活周记【篇3】

五月二日，我在外婆家做客，玩得是疯疯颠颠的。

吃完晚饭，由于是春天，所以总是昼长夜短。五点半，天空仍旧明亮，只是携带着一抹余霞罢了。我站在后院门口，看着鸡的生活。忽然，我的脑海里闪出了这么一行字：鸡已经饿了。我转了个身，向厨房走去，拿出一只瓷碗，舀了一些煮熟的米饭，给鸡准备着丰盛的晚餐。哎，鸡又在觅食了。你看，它们的肚皮空瘪瘪的。它们在空地里踱来踱去，有规律地走，又像是在散步。“叽叽叽”，我发出了暗号。它们以为我是坏蛋，所以东奔西窜，好似偷了粮食的小老鼠，想溜之大吉。它们各自躲在草丛中偷偷地窥视我。我的心不由得一紧，我想它们是误会了。我抓了一小把米饭，扔在地上。它们发疯般得从草中窜出来，战斗开始了。

它们聚成一团，大口大口地咽着，不顾一切。很快，空空如也了，鸡们和善地看着我，我明白它们的意思，便又洒了一团。这次，它们开始了厮杀。瞧，一只体型稍大的母鸡朝一只稍小的鸡狠狠地咬了一口，又狠狠地瞪了它一眼，仿佛提醒它：“你再抢我的食物，我可要对你不客气了！”“被害者”垂头丧气地走了。

我爱打抱不平，绕着远路蹑手蹑脚地来到“被害者”身边，把米饭放在它身边，它显得高兴极了，那只‘欺负弱小“的鸡看见了我的行踪，立刻跑到我身边，抢着食物。它仿佛也在警告我：“不能偏心！要公平！”我简直恨透了那只自以为了不起的鸡，自私自利。但它却显得如此可爱。

鸡的生活是那么富有乐趣！它们的生活像人一样，随时都有可能爆发，可能战斗！但我希望人间处处美好，处处和谐！

生活周记【篇4】

我的住宿生活-周记600字

还有十天就期末考试了，这几天复习的效果挺好，把我的弱项科目都仔细复习了一遍。

说一下我住宿的生活，我们学校有两栋宿舍，还有一个宿舍区就在教学楼下一片小小的狭长的地方。我们当然不是住在那个最小的地方。我们的男生楼一共有七层，我们住在第一层。每天五点多下课后我们就回宿舍，每一次我都是以百米冲刺的速度跑回去的，因为要抢着去洗澡。接着去吃饭。有时则是吃完饭再去洗澡。我们的宿舍旁边就是食堂，足足有三层楼这么大，每一层都是食堂。以前食堂就卖三种饭：7元、5.5元、9元，大部分同学就因为觉得多两块钱太贵，就去买7元的，但是7元的只能选两个肉菜，九块的就有三个肉菜。但是这些饭肉还是少。最近出了小炒，从9元到12元不等。但是又是一堆同学为了省那可怜的几块钱去买九块钱的日本豆腐，我也吃过，难吃的要死，还不如七块钱的饭呢！

我一般都买肉比较多的，这样才吃的饱。

我们宿舍相对其他宿舍来说很大了。人家的的浴室和洗手台和厕所加起来都没我们一个浴室大，我们的浴室应该是其它两三倍。所以里面也被大家当成了杂物堆放处，桶和许多东西都放里面。

我们是七点半上晚自习，一直上到十点十五分下课，十点四十五分睡觉，第二天早上六点四十起床。我们早餐也是在食堂吃的，食堂的东西都很便宜，一个包子才六毛钱。所以我基本上早餐在食堂吃，有时候会因为太困起不来而不去。

在这几天的时间内，我要仔细认真复习，取得好成绩！

生活周记【篇5】

这个寒假虽然时间不长，可我却过得有滋有味、丰富多彩，尽情地在寒假里享受了轻松之乐、劳动之乐、美食之乐、上网之乐。

轻松之乐。寒假里的作业不算很多，每天我只要完成一些作业后，就能轻轻松松甩掉书包、放下课本，不用去上学，一觉睡到自然醒，开开心心过大年，高高兴兴拿红包，这样的日子你们说轻松不轻松？

劳动之乐。伴随寒假来到的是春节，新年新气象，家家户户都要把家里面打扫得干干净净，我家当然也不例外。作为家里的一员，我帮着爸爸、妈妈擦窗户、拖地板、整理房间，望着自己的劳动成果，我心里真是乐滋滋的。通过劳动我体验到了大人的辛苦，也感受到了劳动带来的快乐。

美食之乐。寒假里吃是少不了的，从奶奶家吃到外婆家，从大饭店吃到小吃摊。这不，我和妈妈还一起去了石路美食一条街，这里的民间小吃可真多呀，我们先吃了一串臭豆腐，那豆腐炸得金黄金黄，味道是臭中带香。然后我们又喝了一碗豆腐花，尝了一块海棠糕，吃了一客小笼包，至到肚子吃得饱饱得，真是一饱了口福呀！

上网之乐。寒假里妈妈终于让我上网了，我利用上网，查到了《过好寒假每一天》里需要的一些资料，既快捷又方便。通过网络我还忘不了和好朋友聊天、交谈，从寒假生活聊到流行歌曲，从杨红樱聊到网球王子。我还约上同学一起打打网上流行的游戏，下载一些爱听的歌曲，网络世界真是多姿多彩呀！

在噼叭的炮竹声中，我们将迎来新的一年，也将结束快乐的寒假生活，我会调整好心情迎接新的学期。在新的一年里祝愿同学们学习进步，考上理想的学校。

生活周记【篇6】

初中生活真累-初中周记

转眼间我已经是一名初中生了。刚开始进初中时我还是满心激动的，但随着时间一天一天过去，我觉得初中的学习任务和小学比起来加重了许多，让人常常感觉到累。

首先，课程由六节课变为八节课，让我一下子有一些吃不消。每当看到隔壁小学生们像小兔子一样蹦蹦跳跳地回家去了，心里难免有一些羡慕。而且不知为什么，明明早上吃得很饱，可一到了第三节课肚子便咕咕叫起来了。中午放学。数学老师还要布置课作。我为了节约时间，放学铃一响便急匆匆冲去大润发挤上拥挤的公交车，等公交到站，便又慌慌张张地冲回家。回到家，匆匆吞几口饭，就又开始做课作。课作一做完，哟！1：10了！我顾不得休息，又以百米冲刺的速度冲出家门，跑到新威中坐公交车。下了车，跑到学校，我早已经汗流浃背了。

晚上放学回到家，第一件事就是冲向沙发，把书包扔过去，然后马上扑上去趴在上面，感觉如释重负，无比轻松。吃完晚饭，当然就要写作业了。由于科目由两科一下子变成了七科，作业自然也多了。我打开灯，立即奋笔疾书起来。夜，缓缓地压了下来，一轮皎洁的明月，金黄金黄的，悬挂在天上，淡黄色的光芒洒在我柔软的床上，诱惑着我。阵阵困意袭来，我晃了晃脑袋，继续写了下去。窗外的昙花悄悄开放，发出淡淡的清香。作业也终于写完了，我伸了个懒腰，疲惫无比，去洗澡了。当温暖的水珠从我身上流过，我放佛要升天一般，觉得舒适无比，这是从未有过的感觉。

躺在我温暖舒适的床上，望着天上明亮的月亮，娇美的昙花在月光下显得更加洁白，我觉得今天格外充实。虽然明天还会累，但我依然期待。在月光的照耀下，我渐渐地进入了梦......

生活周记【篇7】

人生有梦，有了梦就有了向往和追求，有了执着的追求，梦想才可能一步一步地变成美好的现实。

我是一个很喜欢数学的女孩，早在去年暑假，我便有了在下界”华杯赛“上获奖的梦想。为了实现梦想，我让妈妈给我买了三本不同类型的奥数书，并坚持每天在三本书上各做一道题。

过了几个月，老师告诉我们”华杯赛“开始报名了，我毫不犹豫地报了名。从那以后，我开始加倍做题，每天改为做六道题。由于奥数题难，做起来时间比较长。那时正好是寒假，假期里，谁不想玩啊？可是做题的时间偏偏要占用我玩的时间，有一段时间，为了这事，我差点放弃了。在妈妈的催促和鼓励下，我坚持了下来，最终，顺利通过了初赛。

初赛完后，再过一个多月，就该决赛了，在这期间，我做了一份以前”华杯赛“的卷子。做完以后，看着妈妈在卷子上写的大大的”30“分时，我真是心急如焚，30分是不可能得奖的呀！为了不让自己的梦想破灭，再做题时我就更下功夫了。在妈妈的指导下，我把所有学过的题重新归类整理，把自己不是很清楚的题重新学了一遍，还把一些难点、易错点记在本子上。又奋斗了一个月，我再次迈进了考场。这一个半小时的答题时间，也就成了我梦想成真的关键时刻。

考完试以后我一直很关注我的成绩。半个月前，当老师宣布我得了一等奖时，我惊喜地真想大声叫喊，想把这个好消息告诉所有的人：我得奖啦！

通过这件事，我明白了，只要肯努力，梦想一定能变成现实。

这件事只是我追梦历程中的一朵小浪花，以后，我一定会更加努力地去实现我更大、更长、更远的梦想！

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2024玩游戏周记(精品7篇)

我们从小学就开始写作文了，写好作文会提升一个人的统筹能力。一篇好的作文也会让人很难忘记，作文究竟怎么样写才能将它写好呢？小编特别编辑了“2024玩游戏周记(精品7篇)”，相信你能找到对自己有用的内容。

玩游戏周记 篇1

我和表姐玩了这样的一个游戏。

“表姐，咱们来玩『猜猜我的数』吧！”下面是游戏的规则：

“我先在纸上写下一个数，但是不让你看到。”

“你可以问我十个和这个数有关的问题，但我只会回答『是』或『不是』。”

“如果问了十个问题，你还是猜不出我写的数，那么你就输了，最后我会揭晓答案。”

“我知道了。”表姐说：“开始玩吧，请写下一个数。”

我写下68这个数。下面是表姐问的问题，以及我的回答：

1.那个数是偶数吗？是。

2.那个数比100大吗？不是。

3.那个数比50小吗？不是。

4.那个数比70大吗？不是。

5.那个数是10的倍数吗？不是。

6.那个数是质数吗？不是。

7.那个数是4的倍数吗？是。

8.那个数比60大吗？是。

9.那个数是64吗？不是。

10.那个数是68吗？是，那就是我写的数。

表姐在第10个问题就猜到答案了！

玩游戏周记 篇2

我喜欢玩枪战游戏。因为我在电视上看到士兵们拿着枪靠近危险地区，我就觉得很刺激，所以我喜欢玩枪战游戏。

枪战的规则是：每个人拿一把枪，不能进行肉博战。遇到对方时，开火的时候要发出声音让对方知道你后，对方阵亡。

有一次，我和好朋友胡永乐一起去华中科技大学体育馆打枪战游戏。华中科技大学体育馆分为负一层，一层和二层。于是，我选择了从一层开始，胡永乐选择从负一层开始。一开始，我立刻奔向负一楼，我找了一遍，没有找着，我心里七上八下，怕找不着胡永乐。于是，我决定守株待兔。我来到一层，找了个墙角坐下来。没过多久，胡永乐果然就过来了，嘿嘿，这个办法还真有效。他来之后，我立刻开始靠近他，趁他不备，我突然开火，把他吓了一大跳。

哎，枪战游戏不仅要有体力，还要有谋略。

玩游戏周记 篇3

每个人都有自己的情感，喜怒哀乐总是千变万化的在我们身上发生，可是人们都喜欢快乐的感觉，今天我就给大家来讲讲使我快乐的事。

记得是在四年级的时候，吴老师在自习课的时候，带着我们到操场上去玩老鹰捉小鸡的游戏。到了操场上，吴老师先宣布游戏规则：我们先选出一个人当老鹰，再选出一个人当母鸡，然后其它的人当小鸡，一个接着一个地排在母鸡身后，游戏开始后，老鹰只要碰到小鸡就算抓住了，可是老鹰不可以打母鸡，不可以去抓蹲着的小鸡。吴老师讲完规则后，就把全班分成5组，就让我们按组去玩了。

我们那组第一回合由马洁当母鸡，武玥当老鹰。只见武玥向右跑跑，又向左跑跑，可是马洁就是紧紧地跟住她。这一次武玥突然向左跑去，马洁跟了上去，可谁知是一个调虎离山计，马洁跟过去后武玥突然向右跑，这次有2只小鸡被捕了马洁吸取了这次的教训，武玥想再用那招，可都失败了，最后，武玥只好以捕捉失败而各终了。

第二回合由纪龙辉当母鸡，王自豪当老鹰。只见王自豪刚上场就抓到2只小鸡，纪龙辉也不甘示弱，一直拼命地挡着王自豪的猛攻。到后来，母鸡和老鹰都累了，叮叮一阵清脆的下课铃响了。

同学们都坐到地上，累得走不动了，但是脸上都洋溢着快乐的笑容。

玩游戏周记 篇4

我喜欢玩的游戏很多很多，其中最喜欢的是老鹰捉小鸡。

星期天天气晴朗，我和我的小伙伴们到公园里玩老鹰捉小鸡的游戏。我们先选出一个小朋友当老鹰，再选一个小朋友当鸡妈妈，其余的小朋友当小鸡。游戏开始了，老鹰张开它有力的翅膀，露出凶恶的样子向鸡妈妈身后的小鸡们扑去，鸡妈妈为了小鸡们的安全它不停地嘱咐身后的小鸡：“不要散队，紧跟着我。”老鹰一会儿往左，一会儿往右，怎么也抓不着小鸡。当他正在发愁时，脑袋瓜子机灵一转，想出了一个好办法。他刚往左一步就往右移动，趁鸡妈妈不注意，就扑向了她身后的小鸡，小鸡被抓住了，老鹰胜利了。瞧着老鹰胜利后的得意劲，鸡妈妈下决心下次一定要保护好自己的宝贝们。

这就是我最爱玩的游戏，它可以让大家知道团结才是力量，只要大家一条心就必定会胜利的。

玩游戏周记 篇5

今天，我和表弟，表姐，一起玩一个十分有趣的游戏。

这个游戏是我们自己自编的，游戏规则就是，拿一个比较大的被子，（注：床单应该也可以）游戏需要1~3个朋友一起玩，两个小伙伴必须得在被子里面，然后另一个小朋友拿着一个东西射击，只要那两个伙伴没被射到，而且获得的投射东西又多，那个人就赢了。

游戏开始啦！表弟拿了很多的积木来当投射的东西，然后，我和表姐激动不已，赶忙拿了一个大被子躲在里面，可是，被子一拉，这边的脚又露出来了，被子一拉，那边的脚又露出来了，于是，我们想出个好办法，两边都平等一点，这样就可以不让脚给露出来了，然后我喊：三二一！表弟就开始投射那些积木，我们害怕极了，一直往被子里面躲，表弟每扔一个，我们就伸出脚，或伸出手把那些积木给勾回来，可是，有几次想把手伸过去把积木拿回来的时候，表弟就看准这个时机把我们给扔一下，怎么办呢？我又想了个好的办法，就是等表弟被分散注意力的时候，再把那些积木给捡回来，这样，我们的积木就越来越多，哎呀，表弟那边好像已经没有几块积木了，于是，表弟只好说：停停停！我就没有积木。然后，我们就从被子里面出来了。

虽然被窝里面有点闷，但是我还想再玩一次！

玩游戏周记 篇6

你们喜欢玩什么游戏？我特别喜欢玩“贼进家”。

“贼进家”的游戏和捉迷藏的玩法很像，玩的人越多越好。先找一个人来抓，剩下的人去藏。抓的人要在屋里数数，比如数三十或五十个数，藏的人要在屋外藏。等抓的人数完数从屋里出来找我们时，我们要在抓的人不注意的时候溜进屋里就可以了。但是如果在进屋的时候被抓的人看见了，那么下次就该他来抓。

我和一个姐姐还有我的朋友一起玩过这游戏。先是我的朋友来抓，我和姐姐来藏。姐姐藏在一个特别小的铁房子后面，我藏在一堵墙的后面。等我的朋友从屋里出来了，我和姐姐就开始行动“进家”。我从墙后面一出来就被我朋友发现了，可能是我的衣服颜色太引人注意了吧。但是和我衣服一样颜色的姐姐却能“进家”。真是想不明白。

我觉得这个游戏又刺激又好玩！

玩游戏周记 篇7

今天老师带我们玩了两个游戏，可有意思了。

上午的时候，翟老师带着我们玩的游戏叫做《心有千千结》，做这个游戏需要同学们围成一个圈，然后记住左手和右手分别都拉着谁，然后在老师附近乱跑，等老师喊停的时候，就必须重新找到并拉住他们的手，这时候我们互相都交错在一起，就好像是绳子打结了一样。最后需要我们再次走位，还变成原来的圈。下午的时候，老师又带我们玩了另一个游戏，这个游戏的名字叫《马兰花开》，做这个游戏的时候我们还是围成一个圈，然后我们说：“马兰花开开几朵？”老师就说出花开的个数，我们就需要几个人抱成一个团儿，最后没有找到伙伴抱团儿的.人和抱团儿人数不对的就要表演节目，如：青蛙跳、大象转圈等。

老师给我们一共介绍了四种游戏，另外两个是《大风吹》和《找朋友》，我们很喜欢这些游戏，最后一次的时候我们都抱错了，老师就让我们全体都蛙跳到大门口，真有意思！

餐饮实习周记精品7篇

周记是分享生活中中的一些琐碎的小事，老师都有布置学生写周记的习惯。坚持写周记我们可以从身边小事中汲取更多的生命能量和智慧。我们听了一场关于“餐饮实习周记”的演讲让我们思考了很多，经过阅读本页你的认识会更加全面！

餐饮实习周记 篇1

作为一名大三的财务管理专业学生，我有幸在某知名餐饮企业获得了一份为期三个月的会计顶岗实习机会。这对于我来说是一次宝贵的实践经验，也是对我将来从事财务工作的一次磨练。在实习的第一周，我遇到了许多新鲜的事物和挑战，下面我将为大家详细介绍一下我的实习经历。

实习的第一天，我被分配到了财务部门，与其他同事一起协助完成日常的会计工作。刚刚开始接触餐饮会计的我对于具体的工作流程还不是很清楚，所以我的导师带着我一起完成了一天的工作内容。在导师的指导下，我开始了解餐饮企业会计的特点和要求。他告诉我餐饮企业的会计工作需要高度的准确性和细致性，因为这关系到企业的利润和财务状况。我从中学到了很多关于财务报表编制、成本控制和凭证的录入等知识。

在接下来的实习中，我逐渐熟悉了财务软件的使用，并开始负责每日销售数据的录入和盘点。由于餐饮业务的特殊性，每天有大量的销售数据需要记录和分析，在一开始的时候我觉得非常的困难，但是通过反复的练习和导师的指导，我很快适应了这个任务。每天的录入工作中，我要仔细核对销售数据和现金流，保证数据的准确性，并将其整理成报表反馈给上级领导。在这个过程中，我意识到了数据的重要性和真实性对于企业决策的重要影响。我开始注重细节，提高自己的专注力和工作效率，以更好地完成工作任务。

实习的第三周，我的导师开始让我接触财务分析和报表汇总的工作。财务分析是财务人员必备的一项技能，它能够帮助企业分析自己的财务状况，找出问题所在，并制定出改进措施。我的导师教会了我如何进行财务比率分析、成本效益分析等，通过这些方法，我可以从财务报表中找出公司的弱点和潜力，并提出相关建议。这个环节让我意识到财务人员在企业中的重要性，我们不仅仅是数据的处理者，更应该成为企业决策的参与者和指导者。

实习的最后一个月，我开始有机会参与企业的预算工作。预算是企业经营管理中的一个重要环节，它能够帮助企业制定明确的目标和计划，促进企业的可持续发展。在预算编制的过程中，我需要参考历史数据和实际情况，根据企业的战略目标和市场状况，进行合理的预测和规划。通过这个环节的实习，我深刻理解到了企业预算管理的复杂性和挑战性，也更加明确了预算对于企业发展的重要性。

通过这次餐饮会计顶岗实习，我不仅学到了许多有关餐饮会计的理论知识，更重要的是锻炼了自己的实践能力和沟通能力。我学会了如何与同事合作，学会了如何与上级领导沟通，学会了如何处理复杂的财务问题。这些都是在课堂上无法学到的宝贵经验。

我想感谢我的导师和企业给我提供这次实习的机会。这次实习让我更加明确了自己的职业发展方向，并为我的未来提供了宝贵的经验和素材。我会继续努力学习，提高自己的专业技能，在将来的工作中成为一名优秀的财务人员。

餐饮实习周记 篇2

本周是我在餐饮部实习的第一个周，整个工作经历让我兴奋不已。在这里，我学到了很多东西，也遇到了很多挑战，但最重要的是，我感受到了团队的力量和合作精神。

第一天来到餐饮部，我被分配到了厨房当中，负责帮厨师们准备食材，打扫厨房卫生等工作。一开始我感觉非常吃力，因为厨房环境炎热，工作强度大，但厨师们都非常热情和耐心地教导我，让我觉得很受欢迎。我从他们身上学到了很多厨艺技巧和工作经验，也慢慢适应了厨房的工作节奏。

在接下来的几天里，我还跟着服务员们学习了服务技巧，包括接待客人、点菜推荐、送餐等等。我发现在餐饮部工作需要非常细心和耐心，因为每一位客人都希望得到满意的服务。我努力向服务员们学习，虚心接受他们的指导，慢慢地提升了自己的服务水平。

除了在厨房和服务台的工作，我还参与了餐厅的布置和装饰工作。每天下班后，我们都要一起清洗餐具、整理桌椅等，确保餐厅的整洁和美观。我喜欢这种团队合作的氛围，大家互相帮助，共同努力让餐厅变得更加温馨舒适。

在这一个星期里，我遇到了不少困难和挑战，每天都要面对繁忙的工作和突发的问题。但是我很庆幸自己能够在这样一个团结友爱的团队中工作，大家一起努力、一起挑战，真的让我感受到了团队的力量。我学会了团结合作、互相支持、不怕困难，也体会到了工作中的快乐和成就感。

这一周的餐饮部实习经历让我收获良多。我不仅学到了很多实际技能和工作经验，还体验到了团队合作的重要性和乐趣。我会继续努力，不断提升自己，在未来的实习中发光发热，成为一个优秀的餐饮服务人员。感谢餐饮部的每一位员工，让我度过了这么愉快的实习周。期待下一周的挑战和成长，我会更加努力，更加出色！

餐饮实习周记 篇3

第一周：

这是我作为一名餐饮专业的学生，在一家五星级酒店进行的实习的第一周。刚进入酒店的大堂，我被周围的奢华氛围和宏伟的装修所震撼。我感到自己仿佛踏入了一个全新的世界。

第一天，我被分配到了酒店的厨房部门。厨房里面灯火通明，各种各样的厨具摆放整齐，厨师们穿着白色的厨师服，每个人都忙碌地在自己的工作岗位上忙碌着。我非常激动，因为这是我人生中第一次接触到专业厨房的实习机会。

第一天的工作任务是帮忙准备食材。我站在切菜区旁，仔细观察着老师傅们的动作。他们手法熟练，每一刀都准确无误。我拿起菜刀，仿照着他们的动作，小心翼翼地切着菜。虽然切得慢而且不够规范，但是老师傅们都十分耐心地教导着我。

在接下来的几天里，我开始学习如何烹饪不同的菜品。老师傅们会给我一份菜单，然后告诉我该如何准备每一道菜。我和其他实习生们按照菜单上的要求，一起开始了菜品的烹饪。这期间，我学会了如何切配各种不同的食材，调配各种不同的调料，掌握了如何掌控火候。

第二周：

第二周，我被分配到了餐厅服务部门进行实习。我非常期待能够亲自参与顾客的用餐体验。当我穿着整齐的工作制服，站在餐厅大堂的时候，我能感受到顾客们的期待和兴奋。

我的工作内容包括帮助顾客进行座位安排、记录他们的点菜需求，并向厨房提交订单。这是一项既需要细心又需要快速应对的工作。我学会了如何聆听顾客的需求，尽量满足他们的要求，并与厨房保持紧密的沟通。

在与顾客的互动中，我也学会了如何保持礼貌和耐心。有时候，顾客可能会因为各种原因而产生不满，但是作为餐厅的服务人员，我们需要站在客户的角度去思考问题，并努力解决他们的困扰。

第三周：

第三周是实习的最后一周。在这周里，我不仅继续进行了厨房和餐厅的轮岗，还有机会参与到了一场豪华婚宴的服务中。

这场婚宴规模庞大，来宾达到了数百人。我被分配到了负责迎宾和入座安排的位置。这是我在实习期间最忙碌的一天，但也是最充实的一天。我和其他服务人员一起配合默契地完成了所有的任务。

在这场婚宴中，我不仅学到了如何高效地迎宾和安排座位，还学到了如何处理意外情况，比如有客人要求换桌、对菜品不满等。我为自己能够应对各种突发情况，保持冷静和高效而感到自豪。

总结：

通过这三周的实习经历，我不仅学到了很多关于餐饮管理的知识和技能，还对餐饮行业有了更深入的了解。我明白了餐饮服务的重要性和挑战，同时也意识到自己在沟通、团队合作和问题解决方面的不足之处。

这次实习的经历对我的专业发展和职业规划有着重要的意义。我将会持续努力学习，不断提升自己的技能和能力，为将来成为一名优秀的餐饮专业人员做好准备。

餐饮实习周记 篇4

前两天又有外调了，听说是去世博中心，很重要的样子，不过我还是留守待在酒店，包房就剩了我一个。说真的，其实我这心里真心不好受，每到这种时候就是对你的一种无声的评价，虽然经理什么都没说，但大家都知道外调都是优秀的员工，而且外调还有外快拿，所以外调不仅是精神上的奖励还有物质上的福利，而且从其他员工脸上都能看出那份得意。我虽然笑嘻嘻，但还是掩盖不住那丝失望。在这个社会上有太多的人等着看我们的笑话，只有少数人会真心支持你，在我们还没有长成参天大树之前，要做的就是看淡这一切，继续加油，努力。我在等待下次外调从不曾放弃，相信自己。

餐饮实习周记 篇5

第一周实习

本人于某酒店开始了餐饮业实习的旅程。这是我的第一次实习经历，心中充满了期待和紧张。酒店环境优美，气氛温馨，熟练的员工给了我很好的工作指导，并向我介绍了酒店餐饮业的各个环节。

在第一天实习时，我被分配到了餐厅的前台。我的工作职责主要是迎接顾客、协助服务员为客人安排座位，并向客人提供菜单。起初，我有些手忙脚乱，但随着时间的推移，我逐渐适应了这份工作。我要时刻注意自己的仪态和语言，保持礼貌并提供优质的服务。

第二周实习

在第二周的实习中，我被调到了餐厅的后厨部门。这是一个紧张且充满挑战的环境。我从一开始就明白，餐厅的整体运作离不开一个高效的后厨团队。在这里，我学习到了如何和厨师团队进行有效的沟通，学习了各种菜品的制作和摆盘技巧。

在我第一次接触到烹饪时，我有些手忙脚乱，但是在经验丰富的厨师的指导下，我很快就适应了这个环境。我开始从事一些简单的工作，如切菜、炒菜等。这些看似简单的工作背后隐藏着对技巧和速度的严格要求。我不能犯错，必须时刻保持专注和高效。

第三周实习

第三周，我被调到了酒店的宴会厅部门。这是一个主要负责办理婚礼、公司宴会等大型活动的部门。在这里，我学习到了如何安排座位、摆放餐具以及协调各个环节。这需要我具备良好的组织能力和耐心。

我第一次参与了一场婚礼宴会的筹备工作。我和其他同事一起负责把各种装饰物摆放到宴会厅中，包括鲜花、烛台等。这需要我们在短时间内完成，同时又要保持仪容仪表的整洁。在活动进行中，我协助服务员为客人提供餐具，确保每个细节都得到了妥善处理。

第四周实习

在第四周的实习中，我被安排到了酒吧部门。这对我来说是一个全新的挑战，因为在这里我需要学习调制各种鸡尾酒。酒吧的环境活泼而繁忙，我必须快速掌握各种酒的特点和调制方法。

在这里，我通过和经验丰富的调酒师合作，学习了各种经典鸡尾酒的制作方法，包括莫吉多、马蒂尼等。我逐渐掌握了如何根据客人的要求和口味调制出完美的鸡尾酒。

总结

通过这四周的实习，我对餐饮业有了更全面的了解。我不仅学到了餐厅和酒吧的运作流程，还学会了如何与不同类型的客人进行有效的沟通。我也明白了良好的团队合作和高效的个人工作对于餐饮业的重要性。

这次实习给了我宝贵的经验和锻炼机会，我在团队中得到了很好的帮助和指导。我也体会到了餐饮业的辛苦和挑战，但同时也收获了成就感和满足感。我相信这次实习经历将为我未来的职业发展打下坚实的基础。

餐饮实习周记 篇6

这段时间婚宴特别多，我们也会被调去其他部门帮忙，每到周六周日就是宴会厅最忙的时候，也是我们包房比较清闲的时候，酒店就会“合理利用人力资源”，把我们调去宴会厅帮忙，第一次做婚宴有些慌乱，做婚宴和在包房的工作还是有些不同的，在包房我们要的是质量，而在宴会厅要的就是效率了，一人平均下来服务三桌客人，上菜速度也会很快，所以第一次做婚宴不免有些慌乱，不过我觉得这也是对自己的一种锻炼，自己平时做事情速度就很慢，经理说我就应该放在宴会厅锻炼一些日子，呵呵，希望自己以后做事效率可以提高。

其实在餐饮除了做服务员还有就是做会议，之前做会议都是老员工做，自己做的都是两头班，这段时间也慢慢开始接触会议，会议一般在早上，就是大家所说的早班，我们的工作就是早上做会议的准备工作，如准备纸笔，会议茶歇等，早上到岗开会议室门，在门口迎接客人，时刻待在门口随时为客人服务，偶尔我们可以坐在旁边的会议室里休息，其实我听喜欢做会议的，早上班也就可以下班早一些，下班之后就可以干一些自己的事情。

干了这么就发现自己还是没脑子，只知道蛮干，就不会动脑子，而且嘴又不甜，也就不招领导喜欢，自己其实很看不惯那些给领导拍马屁的员工，可是领导喜欢。这样一来自己免不了受领导的冷落，当然留下一些脏活累活也就让我来干了，前几天传菜部缺人手，老大就让我去传菜了，虽说是推车传菜，可是一个女孩子总是不合适，更何况还是大专出来的女生，而且出来大家都问，我也不好意思说，觉得自己很委屈，那会子就觉得自己很没用，大专出来的连个中专出来的都抵不过，竟沦落到到传菜部来跑菜，后来自己还是忍不住哭了，这是委屈的泪水，同时这也告诉我这个社会要的不是文凭，要的是能力，是智慧。我们不仅要掌握专业的知识，还要学会为人处事，更要在工作中灵活应变，这样我们才能做好自己的工作，得到领导的肯定。所以虽然我门是大专出来的，肯定有些地方，这些中专生还有老员工不如我们，但是我们还是有很多地方需要从他们身上学习，三人行必有我师焉，说的就是这个道理。

餐饮实习周记 篇7

在酒店的这段时间，我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店，帮同事的办公室收拾一下，我知道任何事情都是贵在坚持，虎头蛇尾的话，会给别人留下不好的印象，也不利于自己的发展。通过前几周的实习，我已经把前面的业务都基本学会了，但一接触新的业务，还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识，但真正运用到实践中还是需要一个过程的，我决定要抓紧时间里赶紧练习。这一周又是这么过去了，大家各忙各的，互相合作，每一个都是不可缺少的，各司其职，各尽其责，相处得也很融洽，我觉得很有收获。

餐饮行业实习周记二

终于等到了实习的时候了，很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习，那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来，因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学，尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

综合自己的总体计划，去我决定选择酒店实习，并且经过抽签选到了一家五星级的酒店，那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是南宁市唯一的一家五星级酒店——明园新都大酒店(The Majestic Hotel), 名字对于南宁市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了，巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告，才了解到原来明园新都大酒店建于1995年，是一家“九星级”的饭店——由一座四星级的明园饭店和一座五星级的新都酒店组成的。陈总的报告生动有力，这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?

那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。

第一部分：中餐部

明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部(包括广东轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组，分别在不同的部门，并且每20天换一次部门，这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的，这也正和我们的心意。

我们组的4个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作，就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来，我得真的要做好思想准备才是啊!

中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时准备着听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工，什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制，而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费)，我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》，可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线，因为人毕竟不是一台机器，可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，最受委屈得要算是脚了，每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以，由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿，所以他们索性让我穿西裤和白衬衫，连马甲和领结也省了，这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别，以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时，却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候! 员工代表着整个酒店的形象，这是酒店VI设计中的一个很重要的方面，好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化，没有文化的企业如同一个人没有了灵魂，那只不过是一具行尸走肉罢了，缺少了士气的企业又何来效益呢?

不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，看来还是员工自己最能够了解大家的心情，因为他们能站在员工自己角度来看问题，因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一。

食品实习周记(精选7篇)

写作已经成了我们的日常，写作文可以刷新我们对一些事物的认知，好的作文能不断提升写作水平。你是否最近正在收集一些优秀作文？以下由小编为大家精心整理的“食品实习周记(精选7篇)”，仅供你在工作和学习中参考。

食品实习周记(篇1)

第一周：初尝实习的快乐

作为一名食品营养专业的学生，我十分幸运地获得了一次参与实习的宝贵机会。这是我大学生涯中第一次真正接触食品产业，我对于未知领域的充满好奇与期待。

在这个星期里，我跟随老师和实习导师一起进行了繁忙而充实的工作。首先，我们参观了一家大型食品生产工厂。这是一个巨大的厂房，里面设备齐全，工作人员忙碌。我被场景所吸引，工人们飞快地操作着机器，将原材料转化为各种各样的食品。在实习导师的引导下，我了解到了工厂的生产流程和食品安全控制。我看到了原材料如何经过炼制，加工和包装，最终变成一个个可口的食品产品。这个过程让我对食品生产的严谨和安全性有了更深刻的认识。

除了参观工厂，我还参与了食品营养实验的进行。我们小组的任务是研究不同饮食方案对人体的影响。我们进行了一系列实验，包括测量被试者的体重、身高、腰围等基本数据，并根据其饮食习惯制定个性化的饮食方案。在实验的过程中，我学到了如何测量实验结果，并分析数据。这些实践经验让我对食品营养学的理论知识有了更深入的理解，并且让我体验到了科学研究的快乐与挑战。

此外，我还参与了一场食品检测的活动。在一家食品质检机构进行的检测中，我们对一批食品样品进行了营养成分和微生物指标的测定。这个环节要求我们严谨的操作和准确的数据处理。通过这次实践，我深刻认识到食品安全的重要性，明白了食品检测对于保障公众健康的重要作用。

在这一周的实习中，我不仅仅是在进行学术研究，还学到了许多团队合作的技巧。我们小组成员之间相互协作，互相帮助，共同完成了各项任务。每个人都非常有责任感，并且严格按照实习导师的要求进行工作。这种良好的团队合作氛围让我感到非常温暖和舒适。

尽管实习周刚过去了一周，但我已经深深地爱上了这份工作。从中，我学到了很多理论知识，也获得了宝贵的实践经验。我期待着接下来的实习，继续发掘食品营养的奥秘，并为人们健康生活和食品安全做出贡献。

食品实习周记(篇2)

作为一名大三的食品科学与工程专业的学生，在大学期间，我深知实习的重要性。因此，我申请并顺利通过了一家食品公司的食品顶岗实习。在这篇周记中，我将详细描述我在食品公司实习的经历。

第一天实习，我迎来了这个全新的环境。来到公司后，我认真地向实习导师汇报了自己的到来，然后开始参观了公司的各个部门。通过这次参观，我初步了解了整个公司的构架与组织，也对食品行业有了更进一步的认识。

第二天，我正式进入了实习岗位——质量控制部门。对于一个食品公司来说，质量控制是至关重要的环节，直接关系到产品的质量与安全。在质控部门，我跟随导师参与了日常的质量检验工作。我们使用仪器对原料进行检测，测试其营养成分、微生物含量等指标，确保其符合国家标准。这让我意识到了质量控制的重要性，并且提高了我的仪器操作技能。

第三天，我参与了公司的新产品研发项目。我被分配到了食品样品研磨的工作。通过与研发团队的密切合作，我了解到公司研发的流程和方法。我们根据产品配方，使用特定的设备将原材料研磨成所需的颗粒大小。这项工作需要耐心和细致的操作，以确保产品的质量和口感。

第四天，我参与了食品生产线的质量监控工作。我负责检查生产过程中的关键控制点，并对产品进行抽检。这个环节对我的沟通和协调能力提出了更高的要求，因为我需要不时与生产操作人员交流，及时发现问题并采取相应的纠正措施。通过这个环节，我了解到了食品生产的复杂性，以及质控部门在其中的重要角色。

第五天，我参与了质量体系文件的编写工作。在这个工作中，我负责整理和更新公司的质量手册和工作指导书。这项工作要求对食品质量体系有深入的了解，并且需要有较强的文字表达能力。通过这个环节，我深刻体会到了质量管理对于企业的重要性，以及良好的文件管理对于质量体系的稳定与发展的重要性。

总结这一周的实习经历，我收获颇丰。通过参与实习，我充分了解了食品公司的各个环节以及各个部门的工作内容。我也更加认识到了质量对于食品企业的重要性，以及作为一名食品专业的学生应该具备的技能和素养。这周的实习经历不仅丰富了我的实践经验，也让我更加坚定了从事食品行业的决心。

在接下来的实习中，我希望能够继续学习与进步，将理论与实践相结合，为自己的专业发展奠定更坚实的基础。我相信，通过这次实习，我能够更好地将所学知识应用于实际工作中，并为食品行业的发展贡献自己的力量。

食品实习周记(篇3)

第一周：

我终于迎来了在食品厂实习的第一天，早早地来到了实习地点。到达食品厂门口，我被庞大的厂房和各种机器的巨大声响所震撼。我心中稍稍有些紧张，但也充满了好奇和期待。

进入实习工厂后，我迅速融入了这个大家庭。工作人员们热情地接待了我，并带领我参观了整个食品厂的生产线。通过参观，我深刻地了解到食品生产过程的复杂性和重要性。生产线上一道道繁琐而精细的制作工序让我眼花缭乱，但也让我对这个行业更加敬佩和尊重。

第二周：

进入第二周的实习，我得以参与食品厂真正的生产工作。工作人员将我安排到了饼干生产线上。刚开始时，由于长时间站立和高温的环境，我感到有些吃不消。随着时间的推移，我逐渐适应了工作节奏，并体验到了食品生产中的各种奇妙。

我负责的工作是将拌好的面糊倒入模具中，并将模具送入高温烤箱中烘烤。这个过程看似简单，但却需要严格的时间掌控和技巧。我需要准确地计算烘烤时间，确保饼干的质量和口感。有时候，由于烤箱的温度和湿度有变化，我需要及时调整烘烤时间，以保证饼干的品质。这让我深刻体会到了食品生产工人需要的耐心和专业知识。

第三周：

实习的第三周，我被安排到了包装部门。这一部门是食品生产过程中非常重要的环节，因为包装直接关系到产品的保质期和外观。我了解到，食品包装除了需要符合卫生标准外，还需要注意材料的选择和使用方法。

在包装部门，我学到了很多新的技巧和规范。我学会了如何将饼干从生产线上领取并准确地称重。然后，我需要将饼干放入包装袋中，必须将每个袋子封口并贴上标签。这看似简单，但要做到快速又准确却并非易事。

通过实习，我不仅锻炼了对细节的把握能力，还提高了自己的动手操作能力。我认识到食品生产过程中对细节的关注是必须的，只有这样才能保证产品的质量和安全。

第四周：

进入实习的最后一周，我被分配到了质检部门。这是食品厂中关键的环节，负责确保产品的质量和安全。我终于有机会近距离接触质检流程，亲眼见证了各种仪器和设备的使用。

在质检部门，我学到了许多质量控制的知识和技巧。我了解到食品生产过程中的各种指标和标准，需要通过实验和检测来进行验证。我负责了解不同食品的质量检测方法，并进行日常的检测记录。

通过这四周的实习，我不仅加深了对食品生产过程的认识，也锻炼了自己的实际操作能力。我深刻体会到了食品行业的复杂性和挑战性，也更加尊重了从事这个行业的工人们。

实习结束后，我感慨万分地离开了食品厂。我深深地感谢这次实习，让我对食品行业有了更深入的了解和体验。我将会将这次实习的经历牢记在心，并在以后的职业生涯中不断努力，追求食品行业的发展。

食品实习周记(篇4)

第一天

我很幸运成为一名食品检测实习生，这是我迈出大学学习阶段最重要的一步。在这个充满挑战的领域里，我迎接了一个全新的世界。

早上9点整，我抵达了公司的实验室。实验室里的设备齐全，整洁有序。老师带我参观了每个部分，让我对实验室的工作有了更全面的了解。在分析仪器区域，我见到了各种高端设备，例如液质联用仪、气质联用仪和原子吸收光谱仪。老师告诉我，这些设备可以高效地检测食品中的各种成分，帮助保障食品质量和食品安全。

下午，老师给我布置了第一个任务，那就是检测市场上销售的某一品牌牛奶中的脂肪含量。我按照老师的指导，首先制备了标准曲线，然后进行样品预处理。我小心翼翼地取样，以确保结果的准确性。接着，我使用分析仪器测定了样品中的脂肪含量，并记录下了结果。在完成实验后，我对比了样品的脂肪含量与标签上的标示，发现它们相差甚远。这让我深感食品检测的重要性，也让我更加珍惜这个实习机会。

第二天

今天，我的任务是检测市场上的一款果汁中添加的防腐剂是否超过标准。这是一个相对复杂的任务，因为防腐剂的检测需要使用高级仪器。老师教我使用高效液相色谱仪进行检测。我感到紧张，但也充满了好奇和期待。

我需要提取样品中的防腐剂。我按照标准程序进行了样品准备工作，仔细斟酌每个步骤的重要性。我使用高效液相色谱仪对提取液进行分析。这个仪器利用样品分子在固相柱中的亲和性不同，通过移动相的渗透，使样品分子能够分离出来，并通过检测器进行检测。这个过程比我想象的要复杂，需要我不断调整分析条件和优化仪器参数，才能得到准确的结果。

经过一上午的努力，我终于得到了一个详尽的分析结果。防腐剂的含量超过了国家标准限值。我立即将结果报告给老师，并一起商讨了解决方案。这让我意识到，食品检测不仅仅是数据的测定，更重要的是如何根据结果提供有效的建议，以改善食品质量和安全。

第三天

今天，我参与了一次外出采样活动。我们去了一个附近的餐厅，采集他们提供的食品样品，实施规范且快速的抽样流程。这让我对实验室内外的食品检测工作有了更全面的认识。

在餐厅，我们首先与负责卫生和食品安全的经理交流，了解他们的工作环境以及检测的需求。接着，我们展开了食品样品的采集工作。严格按照标准操作，我们进行了菜肴、饮料和糕点等样品的抽样，并妥善保存起来，以备后续检测。

回到实验室后，我与师兄师姐一起进行了样品的预处理和处理。由于这个是现场样品，我们的工作相对繁琐，但我明白这是为了保证结果的准确性。经过几个小时的努力，我们顺利完成了样品的预处理，准备好了进行后续分析。

第四天

今天，是我实习的第四天，我被老师交代了一项重要任务——检测市场上销售的某一糖果中添加的食品添加剂是否合格。这种食品添加剂有时会给消费者带来食品安全隐患，所以检测的任务十分重要。

我按照老师事先给我的方案进行了样品准备。我将样品磨碎并提取出目标食品添加剂，然后进行简单的分离和纯化。我使用气质联用仪对提取物进行分析。这个仪器可以通过气相和液相联用的方式，对复杂的样品进行分析。这一次的分析并不顺利，刚开始的时候，我没有找到正确的分离方法，导致结果不准确。在师兄的帮助下，我调整了仪器参数，并重新进行了分析。终于，我得到了满意的结果。

晚上，我和同事们一起开会，讨论了最新的食品安全动态。我们分享了自己的实习经历，交流了个人见解。这个小组会议让我收获颇丰，不仅加深了对食品安全的认识，还学到了许多与其他实习生共同成长的经验。

第五天

今天是我实习的最后一天，回想起这一周的经历，我感到非常骄傲和满足。在这一周里，我不仅学到了大量的理论知识，还得到了真实的实验室操作经验。

今天的任务是进行水果中农药残留的检测。农药残留是食品安全的一个重要指标，对人体健康有着潜在的风险。我按照老师给我的分析方案，制备了样品并进行了提取工作。然后，我使用高效液相色谱仪对提取液进行了分析。这个仪器可以提供非常高的分离效果，能够准确测定不同农药的残留量。

在这最后的实验过程中，我重复检测了多个样品，并与标准设置进行对比。虽然工作有些繁琐，但我保持了高度的集中注意力，并确保每个样品都能得到准确分析。最终，我得到了一份详尽报告，并将结果报告给了老师。

总结

这一周的食品检测实习经历，让我收获满满。通过与老师的沟通，与师兄师姐的合作，我不仅获得了大量的实践经验和专业知识，还学会了与团队合作和有效沟通的重要性。这一周的实习经历也让我深刻意识到食品检测工作的重要性，食品安全和质量不能有丝毫马虎的态度。

我将继续努力，学习更多的知识和技能，为保障人们的食品安全作出更多的贡献。

食品实习周记(篇5)

今天在食品店里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做销售员,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上9点钟分段时间上班,虽然时间长了点，但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累。

我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来.在食品店里虽然我是以销售为主,但我不时还要做一些工作以外的事情，有时要做一些清洁的工作，在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力!

食品实习周记(篇6)

第一天

今天是我开始进行食品检测实习的第一天。当我踏入实验室，仿佛感受到一股专业氛围。实验室干净整洁，各种仪器齐全。带队老师亲切地向我介绍了实验室的布局和各个仪器的用途。在实习期间，我们将要进行各种食品的检测工作，包括蛋白质含量、细菌污染等方面的测试。

第二天

今天，我开始进行蛋白质含量的检测。首先需要从样本中提取蛋白质。经过精确的称量和配比，我取出了一定量的食物样本，并将其放入离心机中进行离析。离析后，我用半定量法测定了蛋白质的含量。经过多次重复实验，我最终得到了准确的数据。这个过程让我明白了实验的耐心和细致的重要性。

第三天

今天的实验中，我负责对食品样品进行菌落计数。这是一项非常重要的检测工作，可以判断食品是否存在细菌污染。我采用了平板计数法，将样本均匀均匀地涂抹在琼脂培养基上，并放入培养箱中培养。经过一段时间后，我取出样品，观察并进行菌落计数。通过这个实验，我了解了食品的卫生状况对人体健康的影响，也增加了我对食品安全的重要性的认识。

第四天

今天的任务是进行添加剂的检测。我们选取了市售的饮料作为样本，要检测其中是否添加了色素、防腐剂等添加剂。我首先进行了样品的准备工作，将样品过滤并提取。然后，通过纸层析法对样品进行分离。分离后，我观察了样品的色泽和层析图，判断其中是否含有添加剂。实验结束后，我还对结果进行了统计分析。这个实验中，我学到了添加剂对食品的影响，同时也认识到了监督市场上的食品安全的重要性。

第五天

今天，我们进行了基因检测的实验。基因检测是对食品进行基因改造的重要环节，也是食品检测的热门领域之一。我通过PCR技术，成功扩增出了食品中的基因片段，并进行了准确的测序。这个实验过程复杂而耗时，但是通过自己的亲身实践，我对基因检测有了更深刻的理解。

第六天

今天，在带队老师的指导下，我进行了食品中重金属的检测。重金属是一类常见的污染源，对人体健康有很大的危害。通过反复的测试和实验，我成功检测出了食品中的重金属含量，并与国家标准进行对比。这个实验让我深刻认识到了食品安全问题的复杂性，也为今后从事食品检测工作打下了坚实的基础。

第七天

今天是我实习的最后一天了。在这一个星期的时间里，我学到了许多关于食品检测的相关知识和实验技术。同时，我也深刻认识到了食品安全对人体健康的重要性。在这一周中，我不仅仅是进行了实验，更是对实验室的工作流程和标准进行了了解，锻炼了自己的实际操作能力和分析能力。这次实习对我来说是一次宝贵的经验，为我今后的学习和发展打下了坚实的基础。

通过这一周的食品检测实习，我不仅仅增加了对食品安全的关注，也提高了自己的实验操作能力和分析能力。这次实习让我对食品检测这个领域产生了浓厚的兴趣，并且对将来从事相关工作充满了期待。我相信，只有不断地学习和实践，才能在这个领域中有所建树，并为保证食品安全贡献自己的力量。

食品实习周记(篇7)

作为一名食品会计实习生，每周的工作都充满了挑战和学习的机会。这个星期，我有幸能够参与公司的月度财务报表的编制工作，从中了解到了许多关于食品行业会计的知识和技巧。

星期一，我和我的同事们一起参与了定期的财务报表会议。会议上，我们讨论了上个月的财务状况，并就接下来的工作进行了安排和分配。我带着兴奋和紧张的心情开始了这一周的实习。

在星期二的上午，我首先了解了整个公司的会计系统和流程。我学习了如何记录和归档进货、销售和库存的相关数据，并了解了食品行业特有的会计准则和规定。我发现，食品行业的会计工作相比其他行业更加复杂和繁琐，因为需要涉及到食品的仓储、保质期、过期处理等各个环节。

下午，我开始进行月度财务报表的准备工作。我需要收集各个部门的会计数据，并进行核对和整理。然后，我根据报表的格式和要求进行数据的录入和计算。在这个过程中，我学到了如何运用Excel等软件进行数据处理和分析，并熟悉了财务报表的各个指标和指标之间的关系。

在星期三和星期四，我继续进行财务报表的编制工作。这期间，我遇到了许多困难和挑战。有时候，我需要再次核对数据，以确保没有错误；有时候，我需要进行数据调整和修正，以保证报表的准确性和完整性。这些工作需要我细心且耐心地进行，但是我也从中积累了丰富的经验和技巧。

星期五，是我最期待的一天。在这一天，我将提交整理好的财务报表，并与我的导师和其他同事一起进行报表的审核和讨论。这是对我工作的一次检验和奖励，同时也是我学习和提升的机会。在讨论过程中，我收到了很多有用的反馈和建议，对我的工作产生了深远的影响。

通过这一周的实习，我不仅熟悉了食品行业的会计工作，还学到了许多实践技能和专业知识。我明白了一个合格的食品会计需要具备严谨的态度、细致的精神和出色的逻辑思维能力。同时，我也意识到自己还需要不断学习和提升，以跟上行业的发展和变化。

这次实习的经历使我更加坚定了我的职业目标，我希望能够在将来成为一名出色的食品会计师。我将继续努力学习和实践，不断提升自己的专业素养和技能。我深知，只有通过不断的探索和努力，才能够在食品会计领域中有所建树。