学做饭周记
发布时间:2024-07-30 学做饭周记学做饭周记(精品八篇)。
周记是表达自己思想感情的一个过程,在人生发展的历程中少不了周记的存在。写周记可以让人对自己的内心感受进行反省和分析。想要了解“学做饭周记”幼儿教师教育网小编已经为你整理好了,非常感谢您的阅读希望这篇文章能够对您有所帮助和启示!
学做饭周记【篇1】
今天爸爸和妈妈去上班了,爷爷和奶奶也有事回老家了,把我一个人留在了家里,我今天自己当家,起床后我写了一会作业,肚子就有点饿了,咕噜咕噜叫个不停,怎么办呢?妈妈还没下班,奶奶也没回来,我自己又不会做饭。我回想起以前妈妈煮方便面挺简单的,我就试着煮一包方便面吧,我先往锅里倒了一碗水,然后把火打开,等了一会儿,锅里的水开了,我拿了一包方便面把袋子打开,先把面放进锅里,面煮了一会儿,我又把调料包倒进去,然后用筷子把面和调料搅拌匀,面就煮好了,我把火关掉,把面倒进碗里,尝了一口,非常好吃,这是我第一次做饭,我自豪我学会了做饭。
学做饭周记【篇2】
学做饭日记,周记400字
今天是小年,妈妈说爸爸出差今天就要回来了,我开心极了,我不但可以和爸爸妈妈吃团圆饭,还可以拿到爸爸送我的新年礼物呢,哈哈,我的心激动的要飞出来了!
妈妈一大早就忙活着丰盛的饭菜,妈妈说:你和你爸爸最喜欢吃炸春卷了,呵呵,今天我多炸些给你们吃个过瘾。妈妈拿出了准备好的春卷馅和春卷皮包麻利的包起了春卷。我对妈妈说:妈妈,我来帮你包春卷吧。妈妈说:行啊,你先去洗手吧。我洗好手,拿起一张春卷皮,哦,它可真薄,我小心翼翼的把它摊在桌子上,生怕弄破了它,学着妈妈的样子,先拿筷子夹些肉馅放在皮的一端,向前卷一点,蘸些面稀在两边,然后把两边像里对折,把它卷成长方形的盒子,在蘸些面稀把盒盖子封好,一个春卷就大功告成了!看着我包的春卷,我开心极了,妈妈也夸我包的有模有样呢!我的脑海里也浮想出爸爸一边吃我包的春卷一边夸我的情景,我包的更带劲了,把我包的春卷像宝贝似的专门放在一个盘子里,还对妈妈说把我包的先炸给爸爸吃,妈妈笑呵呵的答应了。不一会我的脑子又开始打转了,爸爸很爱吃肉耶,我为什么不多放些馅在里面呢?接着我夹了一大块肉馅放在了皮上,把它卷好放在盘子里,可是才一会,那春卷就撑破了肚皮咧开了嘴,我正郁闷的时候,妈妈看出了我的心思,笑着说呦,心疼爸爸了,想让爸爸多吃些肉呀,适当的多放些馅还可以,太多了包不好也不容易炸熟呀!呵呵,还是老妈懂我。我和妈妈很快就把春卷包好了,看着盘子里那一层层整齐的春卷卷,我说不出的开心。
爸爸回来了,妈妈把我包的春卷炸给爸爸吃,爸爸开心的说:这是他吃过的最好吃的春卷!爸爸吃到了我对他浓浓的爱,我爱爸爸,爸爸更爱我!
老师评语:文章语言生动,感情真挚,心理描写到位,是一篇不错的作文!
幕府山庄小学五(四)班王双飞指导老师:王琦
学做饭周记【篇3】
本文是由©抄写作文网编辑为您准备的《五年级周记50字:我学做饭菜》请大家参考!
讲到做饭菜,可能谁都会些吧?但是想要做一餐色香味俱全的饭菜好像没那么简单哟!
每次看到妈妈做饭都是得心应手的,很好奇,也很期待自己那天能想妈妈那样做一餐可口的饭菜。
有天中午放学回到家,见妈妈还没做饭,觉得现在我的机会来了。趁妈妈不注意,我躲进厨房关上门。来做我最喜欢吃的蛋炒饭。我学着妈妈的样子,先把鸡蛋打开放到碗里,让蛋黄与蛋清完全融合在一起。锅里到上少许的油,妈妈总是讲不要吃太多的油,对身体不好。煤气我开了几次才打开。待油烧热后到入鸡蛋翻炒,然后再将米饭倒进去一起炒,我感觉差不多了就撒了点酱油,这样看起来还不错,自己先偿了一口,真的还不错。后来妈妈也讲还不错。这更加增加了我对做饭的信心了。
在后来的一个星期六,爸妈都在家,我提议想在您们的指导下做一次菜。妈妈今天买了一条新鲜的鲤鱼,爸爸讲那就教你红烧鲤鱼吧!
鲤鱼清洗干净后先放几片生姜来去去鱼腥味,再来准备生姜丝,葱丝,红辣椒丝来做配料。爸爸还提醒我先用油把鱼煎到八成熟,油要烧热,用手在锅的上面感觉到热时,才将鱼放入油锅中。然后再将火调到小火,慢慢煎到鱼皮变成金黄色再翻另一面来煎。爸爸说煎鱼是不能急着翻动,以免鱼皮破了就影响美观了。鱼的两面煎好后加入少许的开水,再放入生姜丝,葱丝,红辣椒丝,酱油。少煮一会就可以上碟了,红烧鲤鱼也就完成了。
唉!做餐像样的饭菜还真是不容易呀!有那么多的细节要注意,每一个环节都直接影响饭菜的味道。我想无论做什么事都要用心,认真地去做。都会成功的。
学做饭周记【篇4】
每次听姥姥讲我小时候做饭的事情,我都忍不住哈哈大笑。
那是我三岁多的时候,有一天,趁妈妈上班去,我就在家里忙活开了:我端着碗走进厨房,东瞧瞧,西看看,确实不知道该做些什么,刚好,我看到地上有一些菠菜,我就撅着屁股拿起菠菜,连洗都没洗,用手拽拽,放进碗里,再拿根火腿肠,揭去外面的包装皮,放在嘴里咬成小块儿,然后吐到碗里,又拿一包方便面,撕开包装袋,放进碗里,我想起妈妈平时做饭时总放点水、长点料什么的,于是,我就把方便面的调料找来,撕开倒入碗里,再把茶杯里没喝完的水加进去,一碗方便面就做好了。我望着自己做的饭菜,心里甭提多高兴了,拉着姥姥来看,把姥姥乐的直摸我的头,后来,妈妈下班回来的时候,我高兴地把碗端到妈妈身边,姥姥笑着说:瞧!你儿子给你做的饭!妈妈一看,也情不自禁地哈哈大笑!
你说,我小时候是不是很可爱、很可笑?
学做饭周记【篇5】
今天中午,我看见妈妈上班很累,爸爸洗窗帘太忙。就我闲人一个,所以就想帮帮爸爸妈妈,可帮什么呢?中午了,那我就做饭吧。我先把烤肠切成片,放了盐,醋,油,辣椒,拌了凉菜。今天妈妈买了汤圆,接下来,我就煮汤圆吧。先烧开水,等水开始滚了就把汤圆下到锅里。开始,白白胖胖的汤圆好像睡着了似的,沉在锅底;不一会儿,一个个又好像睡醒了漂了上来。妈妈说过,它们漂上来就是熟了。我就盛到碗里喊爸爸妈妈吃饭,他们都夸我长大了能做饭了。听了他们的话我好高兴啊啦!
吃完饭我还洗了碗呢,爸爸妈妈都说今天的碗洗得最干净了。
学做饭周记【篇6】
我很想学做饭,可是奶奶总说我太小了不让我学。我最喜欢吃饺子,今年暑假,在我的软磨硬泡下,奶奶教我学会了包饺子。我告诉你怎么做吧,先用面粉加水和成面团,把面团揉成条状,切成一小块一小块的,每一小块用擀面杖擀成圆形薄片,奶奶已经把饺子馅调好了,芹菜肉馅的。每个饺子皮中间放一些馅,饺子皮对折边缘捏紧,饺子就包好了。放在锅里煮,水开三次,加三次水,饺子就出锅了!不过饺子是在妈妈的帮助下煮的。站在锅边,看着一只只饺子挺着白肚皮浮出水面,我的口水都要流出来了。
自己包的饺子吃起来别有一番味道,想吃饺子了,就按照我说的做饺子吃吧!
学做饭周记【篇7】
第一天:燃起烹饪的激情
今天是我开始学做饭的第一天,我充满了激情和期待。早上,我去了市场,挑选了一些新鲜的蔬菜和肉类。回到家后,我打算试着做一道简单的家常菜——醋溜白菜。
我仔细观察了白菜的质地和形态,然后将其切成均匀的小块。我点燃了炉灶,在锅里热油。当油温达到适宜的程度时,我将白菜块放入锅中翻炒,直到变得微微发软。
然后,我加入了适量的盐和糖,并轻轻翻炒均匀。待白菜均匀上色,我迅速加入了适量的醋,出现了一股酸酸的香味。为了更好地保持白菜的颜色和口感,我添加了一些鸡精和水淀粉,翻炒均匀后迅速出锅。
第一天学做饭的体验非常好,这道简单的醋溜白菜不仅色香味俱佳,而且很入味。我深深地被烹饪的乐趣所吸引,决心将学做饭进行到底。
第二天:掌握刀功的重要性
在昨天成功做好醋溜白菜之后,今天我准备挑战一道更具挑战性的菜品——红烧肉。这是一道需要掌握刀功的经典菜肴,成功与否很大程度上取决于我对肉的切割。
我选择了新鲜猪肉五花肉,先将其用滚水焯水,去除血水和腥味。然后,我小心翼翼地将五花肉切成均匀的骰子状。切割过程需要稳定的手势和准确的力度,这让我意识到刀功的重要性。
我热锅加油,将切好的五花肉块放入锅中煸炒,直到肉变色。然后,我加入了适量的葱姜蒜和香料,翻炒散发出浓郁的香味。
为了让红烧肉更加入味,我加入了一些盐、糖和老抽。然后,我慢慢加入适量的水,让烧煮的过程渐渐浸润到猪肉中。我转小火慢慢炖煮,直到猪肉变得口感柔软,汤汁收浓。
第二天的学做饭过程中充满了挑战和乐趣。掌握了刀功的重要性,我成功地做出了一道美味的红烧肉。虽然制作过程中有些曲折,但最终的成果让我对自己的厨艺充满了自豪。
第三天:品尝国际美食
今天我想挑战一道国际美食——披萨。披萨是我最喜欢的食物之一,我总是期待去外面的餐厅购买。但是,今天我决定自己亲手制作一份。
我用细面粉、酵母和水混合搅拌,制作出面团。然后,我将其放在温暖的地方发酵,直到体积变大。
在面团发酵的过程中,我准备了披萨的配料。我选择了蕃茄酱作为披萨的基底,然后用切碎的蔬菜、培根和奶酪作为配料。
当面团发酵好后,我将其擀成适合的大小,并在上面涂抹上蕃茄酱。然后,我依次加入配料,最后撒上厚厚的一层奶酪。
我将披萨放入预热好的烤箱中,烘烤约15分钟,直到披萨的边缘金黄酥脆。
第三天学做饭的经历让我感受到了真正的国际美食的魅力。虽然制作披萨的过程较为繁琐,但最终的成果让我忘记了辛苦。我自豪地品尝自己制作的披萨,并感受到了掌握不同烹饪技巧的乐趣。
每一天都是学习的旅程
通过这几天学做饭的体验,我不仅学会了一些基本的刀功和烹调技巧,更重要的是体验到了烹饪的乐趣和成就感。每一天都是学习的旅程,我愿意继续探索更多的菜品,不断提升自己的厨艺。无论是简单的家常菜,还是复杂的国际美食,都带给我无尽的满足和享受。让我们一起享受学做饭的美好时光吧!
学做饭周记【篇8】
第一天:
今天是我开始学做饭的第一天,我充满了期待和激动。我决定以炒饭作为我的第一道菜。我将米饭煮熟后静置,准备其他材料。我将胡萝卜、青豆、虾仁和火腿切成小块备用。我打了几个鸡蛋,加入盐和胡椒粉搅拌均匀。我把锅加热,倒入少许油,然后加入蛋液翻炒。当蛋液开始变固态时,我把它移至一旁。接着,我加入虾仁和火腿进行炒制。当它们变得金黄色时,我加入胡萝卜和青豆继续翻炒。我将米饭倒入锅中,用铲子翻炒均匀。我尝了一口,哇,味道非常棒!学做饭的第一天圆满成功!
第二天:
今天我选择学习做一道家常菜——麻婆豆腐,这是我最喜欢的一道川菜。我将豆腐切成小块,准备其他的调料和配料。我在锅中加热油,放入切碎的肉末,炒至变色。随后,我加入豆瓣酱和辣椒粉,炒出香味。我加入豆腐并轻轻煮沸。我加入葱花和鸡精调味。麻婆豆腐的浓郁香辣味让我回味无穷。我感到自豪的是,我已经能够独立完成这道复杂的川菜了!
第三天:
今天我准备了一份丰盛的早餐——蔬菜炒鸡蛋和煎饼。我将胡萝卜、西兰花和青椒切成丝状。我将鸡蛋打散,加入盐和胡椒粉搅拌均匀。我在平底锅上加热油,然后倒入蔬菜丝炒熟。当它们变色后,我倒入鸡蛋液,用锅铲翻炒均匀。我还在另一只平底锅上煎饼,然后把鸡蛋和煎饼一起摆盘。这个早餐既简单又营养,让我一天都充满了精神。
第四天:
今天我决定尝试做一道面食——红烧牛肉面。我将牛肉切成薄片,然后用酱油、料酒和蒜泥腌制。我将牛肉倒入锅中煎炒,直到变色。我加入切碎的洋葱和胡萝卜,炒至蔬菜变软。然后,我倒入适量的水和调料,煮开后加入面条煮熟。我将面条捞起,放进碗里,浇上牛肉炖汤和炒好的蔬菜。一碗香喷喷的红烧牛肉面让我感觉自己仿佛成为了一位技艺娴熟的大厨。
第五天:
今天是我学做饭的最后一天,我打算尝试做一道甜点来庆祝学习的成功。我选择了制作一个水果沙拉。我买回各种水果,包括苹果、橙子、草莓和葡萄,然后切成小块。我将它们放入大碗中,并加入适量的蜂蜜和柠檬汁拌匀。我在碗上撒上一些薄荷叶作为装饰。这份色彩缤纷的水果沙拉既美味又健康,为我学习做饭的旅程画上了完美的句号。
通过这一个星期的学做饭,我发现自己不再是一个对厨房束手无策的新手。我学会了炒饭、做川菜、炒鸡蛋、煎饼和制作甜点。每一天的学习过程都让我更加熟悉厨房的操作和调味技巧。我也意识到,烹饪并不是一件难事,只要有耐心和热情,每个人都可以成为一位出色的厨师。学做饭的周记让我更加自信地面对每一次烹饪的挑战,并期待将来能够尝试更多新菜品。
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学做饭日记范例八篇
想写好一篇作文,这也是大学问。作文可以锻炼我们组织语言的能力。多读书对写作文有帮助。可供参考的优秀作文模板有哪些呢?为此,小编花时间整理了学做饭日记范例八篇,但愿对你的学习工作带来帮助。
学做饭日记 篇1
今天早上我们一家人吃完早饭,爸爸带妹妹到楼下玩耍,我的作业也写完了。我对妈妈说:“妈妈,今天我帮你一起做午饭,好不好?”妈妈笑着说:“好”。
说干就干,妈妈让我先削一个土豆,削好以后,我立马向妈妈汇报。妈妈又给我分配了新的任务——剥大蒜收到指令,我立刻拿起大蒜剥把它们的外皮剥去,露出白白胖胖的蒜瓣来。做好一切准备工作,开始炒菜了。
只见妈妈先烧了一锅热水,把切好的牛肉放进锅里熬汤。接着开始炒我最爱吃的土豆丝,只见妈妈现在锅里到了点油,等油冒烟,将土豆丝放进锅里翻炒。我站在灶台边迫不及待地想试一试,妈妈看出我的心思,主动把铲子给我,站在一边指导我。在妈妈的指导下,我有条不紊地炒起了土豆丝,过了四、五分钟,妈妈说:“已经差不多了,现在可以放调料了。”在妈妈的指导下,我往锅里加了点盐、加了点醋,再接着翻炒均匀。还没出锅,我就闻到了香味,迫不及待地想尝一尝自己亲手炒的土豆丝,我赶快拿出盘子,把土豆丝盛放在盘子里。我高兴地发出赞叹:“真是一盆色、香、味俱全的土豆丝啊!”
中午吃饭时,爸爸、妈妈一直夸我是一个能干的好孩子。我心里也非常高兴,现在的我不仅能干一些简单的家务,我竟然还能炒菜了,别提有多自豪了!希望以后,我做出更多好吃的佳肴,给我最心爱的爸爸、妈妈!
学做饭日记 篇2
今天,我决定自己为大家做饭吃。妈妈说要吃大米饭,可是家里已经没有白米了,所以我决定煮面条。
我先戴上围裙,然后放了一半的水量,等锅晒开了水以后,我就打上鸡蛋,不用搅,过会儿放上面条,然后我再拿些木耳洗一洗,切碎,放进去葱和木耳。然后我就去冰箱里取了些小油菜,切一切,也是切成条放在里面。又过了一小会,我把火关了,放了些盐。由于我是第一次煮鸡蛋面,我还没有算好,就加了盐,结果放的有点多了。
想喷喷的面条做好了,我给妈妈妹妹盛到里碗里,妈妈尝了尝说盐做的有点多,第一次做饭多以很正常。这时爸爸来了,我可以再好好的做一次,这一次我就做的很好了。于是我为了不让妈妈妹妹觉得咸,我就把中午剩下的小米粥放到微波炉热了热给他们喝。
这是我第一次做饭。我以后还会继续学做饭。
学做饭日记 篇3
我的爸爸是一位“魔法师”,他能够将不同的食材变成美味可口的饭菜,让我非常羡慕,也想亲自尝试一下。
今天是星期六,爸爸终于有时间教我做早餐了。
首先,学习煮馄饨。爸爸负责先将水煮开,然后我用剪刀把馄饨袋子剪开,根据爸爸的指导沿着锅壁一个个轻轻的放入煮沸的水中。馄饨像一个个天真的小孩乘着滑滑梯在玩耍;水中的馄饨像一艘艘白色的小船在水里扬帆起航。等全部的馄饨变得晶莹剔透并且浮起,就可以起锅了。
其次,学习蒸包子。在蒸锅里面先放入适量的水,然后在蒸架上面铺一层白色纱布,将包子一个个放到纱布上面,每个包子之间要留有一定的间距,太拥挤的话会“打架”的哦!随着热腾腾的蒸汽越冒越多,我从盖子透明的地方看进去,包子明显比刚放入的时候大了一些,它们现在像一个个白色的大雪球,热气就像云朵一样围绕在大雪球身边,仿佛披上了一层柔软的纱衣,真美啊!
美味的早餐终于出炉了!我拿起一个雪白的包子,闻了闻,好香啊!咬一口,里面全都是甜甜的豆沙,好吃极了!再配上一碗鲜美馄饨,真是人间美味呢!
自己亲自参与做得早餐,吃起来要格外的香甜。我以后要更加积极主动的参与到力所能及的家务劳动中。
学做饭日记 篇4
今天,是星期天,中午妈妈正准备做饭,忽然我闻见隔壁邻居家飘来了饭香味,可把我给馋坏了,顿时觉得肚子很饿,就让妈妈教我做饭。
妈妈说:方便面比较易学,就先从做方便面学起吧。妈妈在旁边指导着我,并不停地嘱咐我:一定要小心,别烧着、烫着。于是我就按妈妈教的方法,先在小奶锅里接了半锅水,放在火上,等水开锅后我就打破一个生鸡蛋进去,煮荷包蛋,又过了三分钟,蛋快煮熟时撕开方便面袋把面条放进锅里,然后再把料包撕开也放进锅里,等面条煮软了,荷包蛋也熟了就可以把火关掉,出锅时再放点香菜就更好吃了。
闻着香喷喷的方便面,我觉得自己做的饭最香。
学做饭日记 篇5
平时,我看妈妈做饭都很简单的样子,也想试一试,就对妈妈说:“今天让我来做饭吧!”妈妈听了笑着同意了。
以前妈妈做饭时我喜欢在一边看着,想动手可惜妈妈不让,今天终于可以自己做了。我先舀了三勺米,防水淘米,可是往外倒水的时候出了点小问题,一不小心米也倒出去了点儿,我吐了吐舌头,心里说还好妈妈没看见。米倒进锅里了,可是加水,妈妈说过干饭放两倍水,我一边加水,一边数着数,一边想着做饭还得会乘法呀,结果数乱了,干脆多加点水,做稀了就当稀饭吧。
摁下按钮,我就开始提心吊胆的.等着。终于饭熟了,我吃着自己做的饭,真开心呀。
我会做饭了,你呢?
学做饭日记 篇6
今天妈妈教我学做饭。
我们先把菜切好,再把佐料切好,然后开锅榨油,再把菜和佐料倒进去,然后再炒一炒,之后把火关小一点儿。过十几分钟,一盘丰盛的菜就做好了。
我们又开始做汤,汤一会儿也做好了,闻起来香极了。
妈妈又让我抓了一些米,然后放在电饭锅里做米饭。我和妈妈又开始做其他的菜,我们一边说笑,一边做饭。一会儿,饭就做好了。虽然做饭有点累,但是我学会了做饭,我还是很开心的!
今天我学会了做饭,我非常开心,妈妈也非常开心!她是为我学会了烧饭而开心的。
学做饭日记 篇7
“民以食为天。”做饭,是人类必须会做的事之一。
周六中午,我说:“今天我要给大家做一道美味的菜----香葱炒鸡蛋。”爸爸说:“太阳为什么从西边升起了呀?”我有些生气地说:“哼!我就不相信,做不出这么简单的菜来!”
备菜,首先摘葱,先抓起一把葱,摘了起来,再把葱身上的枯叶和根一点点去掉。再开始洗菜,接满一盆清水,把葱放进去,一根一根地认认真真地清洗。然后开始切菜,这下可难坏了我。拿着菜刀我也不敢用,生怕切到自己的手,转念一想连刀都不敢拿,那还做什么饭呀?于是我小心翼翼地拿起菜刀,开始切菜。最后,是我最拿手的打鸡蛋环节了!我飞快地拿起3个鸡蛋,一个个的准备打破,我轻轻拿起一个鸡蛋,在桌上一敲,一掰,蛋黄和蛋清流入了碗里,眼看着蛋液上的泡泡越来越多,蛋就打好了。
终于,可以开始炒菜喽!我迫不及待地倒着油,等锅烧热后,把蛋和葱倒入锅里,持续翻炒,站在锅旁真热呀!好像在太阳底下暴晒一样热得我汗流浃背,累得我筋疲力尽。但不一会儿,一道美味的香葱炒鸡蛋就大功告成了。
今天,我学会了做一道菜,非常开心,但是也非常辛苦。想到外婆每天给我做那多菜得多累啊!以后我要珍惜她们的劳动成果,再也不挑食了。
学做饭日记 篇8
今天,我和姐姐一起学厨艺。我们决定做“番茄煲仔饭”。
傍晚,我就听见爸爸喊了一声“做饭的人呢?”于是我们俩就风风火火地从房间里跑了出来。我们开始准备食材,我负责的是一个土豆、一个蘑菇、一根香肠。我欢快地拿起土豆和蘑菇,把他们洗得干干净净,然后拿起刀,用《举一反三》里学到的最省刀法吧把蘑菇、香肠、土豆都切成了丁。姐姐还是不放心,她又给这些“小丁们”洗了个澡。
我已经淘好了米,倒好了酱料,一切准备就绪。姐姐把“小丁们”整整齐齐地摆在米饭上。主角登场了,一只又红又大的番茄一屁股坐在饭中央。我想象着他们煮好的样子,既兴奋又担心,万一不成功,今天晚上我们吃什么呢?
饭煮好了,我打开电饭煲,腊肠、玉米的香味迫不及待地冲了出来,看着红红的油亮亮的米饭,我的口水都要留下来了!我连吃了两大碗,我太崇拜姐姐的厨艺了。
做蛋炒饭的日记(精品13篇)
每次学生放假回家,老师都会要一篇作文,写作是一种思维活动,帮助我们思考解决难题。因此在写作文时要条理清晰。写作最重要的是什么?下面是小编精心整理的"做蛋炒饭的日记(精品13篇)",请在阅读后,可以继续收藏本页!
做蛋炒饭的日记 篇1
今天,妈妈教我炒蛋炒饭,我首先拿了两个鸡蛋打在碗里,打鸡蛋也不是一件容易的事,我用筷子搅拌着鸡蛋,可是它像个调皮的小坏蛋,怎么也打不散,妈妈笑着说:我来教你吧!在妈妈的帮助下,我终于把鸡蛋打散了。
接着我把锅放在煤气灶上,打开开关,火砰的一声冒出来好大的一团,吓我一跳,妈妈不慌不忙把火关小了点。我往锅里倒了一点油,等油开始冒烟,我就将打好的鸡蛋倒下去。鸡蛋就像在唱歌一样,咕咕的变大,像个大月饼似的,我拿起锅铲将鸡蛋炒碎,然后忙不迭的把米饭倒进去,快速翻炒。接着我就放盐继续翻炒,由于我的不熟练,把米饭撒到灶台上到处都是。我不好意思的翘起嘴巴,妈妈笑着说:没关系,以后熟练了就会好的。
炒饭炒好了,我盛了一碗递给爸爸,爸爸吃了一口,笑眯眯的说:味道好极了!听了爸爸的夸赞我非常的开心。这说明我的劳动是成功的。
做蛋炒饭的日记 篇2
第一次做炒饭的经历让我难忘,因为它使我成长。
那天风和日丽,已是下午五点,我正百无聊赖地看着书,妈妈突然打来电话:“小七,今天我加班,得回来晚点,你饿的话,先吃点面包……”声音疲惫中带着歉意,让我心疼不已,我于是自告奋勇:“妈,我做碗‘花饭’(炒饭)吧!”妈妈迟疑了一下,终是答应了,一边叮嘱我用电小心。
挂掉电话,我围上妈妈的围裙,有点大,开始大展身手。冷饭取出,锅中倒油,热油……我做着平日看妈妈学到的步骤,嘿嘿,好像也没那么难嘛。鸡蛋下锅时,油突然蹦出,溅我一身,吓我一大跳,不过没什么大碍。最后,淋上我最爱的番茄酱,一不小心,蹭了满脸……
总算,我将饭盛出了锅,正洋洋得意时,妈妈回来了,看到我做的炒饭,有看看我的大花脸,没忍住,“噗呲”一声笑出来,我也憋不住了。
炒饭很好吃,更重要的'是,那其中饱含了我对妈妈的爱。那以后,我总是感到,我长大了。
做蛋炒饭的日记 篇3
今天想吃蛋炒饭,但是妈妈说你可以自己尝试下。
我盛了一小碗饭,放在窗台上冷。我就开始做其它准备了:我先从冰箱拿出两枚鸡蛋,一根火腿肠和一根葱。我把葱洗净,然后用刀把它切成葱花,又把火腿肠切成约一平方厘米的正方小块儿。接着我把两枚鸡蛋打到碗中,用筷子把它充分搅匀。我打开煤气灶,在锅里放两小勺油,等油开了,把搅拌好的鸡蛋倒入锅内,嗤,蛋很快凝固了,变成了一块蛋饼,我用铲子嚓嚓嚓几下就把蛋饼捣成了块状,我连忙把冷却好的饭倒进去,炒,炒,炒,随手捏了一小撮盐,炒炒匀,最后把切好的火腿肠和葱花倒入锅中,又炒了炒。
当我把饭盛起来的时候它黄灿灿的非常的好看。妈妈也说我做的很想。寒假我学会我蛋炒饭,以后可以自己照顾自己啦。
做蛋炒饭的日记 篇4
今天中午,妈妈教我做蛋炒饭。
我们先把葱、火腿肠等去皮、洗净,切成丁,装在一个碗里备用。我把两个鸡蛋打进碗里,放上一点盐用筷子搅拌。哎呀!手里的筷子怎么不听我的使唤?要么只在碗里转圈,要么就把鸡蛋搅出碗 外。在妈妈的指导下,用了足足10分钟才搅拌均匀。
准备工作做好后,我开始炒饭了。点火,倒油,刚过一会儿,油噼里啪啦的炸开了,四处飞溅!妈妈说这是因为倒油时锅里还有水。油烧热后,我把碗里的蛋倒入锅内,刚才还是液体的蛋马上就变 成了一块块的。接下来,我把切好的火腿肠倒进锅里,一起翻炒。然后,把饭倒入锅,再放上盐。最后是放葱。一碗香喷喷的饭就做好了。妈妈尝了尝,竖起大拇指说:“这是天下最好吃的蛋炒饭!”
做一碗蛋炒饭原来要花这么多时间!那么,一日三餐又需要多少时间呢?爸爸妈妈为我做了这么多年的饭,付出了多少劳动啊!
做蛋炒饭的日记 篇5
那是一段快乐的日子,两个人口袋里只有一百元。
很突然地去了他的城市,两手空空,我说,我们就这样在一起吧。他抱着我。紧紧的。他的一个朋友因为打官司借了他的积蓄。所以,他的钱所剩无几。我们在一个很安静的小区里租了一套房子,买了必需品后,打开钱包,数了一下,只有一百块。他说,没关系的,可以去朋友那里借一点。等发了工资就好了。我说,不借,借第一次,就会借第二次。我们要吃得起任何苦。这样才能永远地在一起。我趴在床上,开始分摊钱。这三十块给他早上做公车用的。偶尔天气不好,打车回家。十五天,只需要熬十五天,他就要发工资了。另外三十块是给他买早餐用的。还有三十块是我和他晚餐用的。剩下十块是备用金。以防万一。他趴在我身上,叫我老婆,他把脸埋在我胸前,沉默不语,我知道他心里很疼。就这样我们拥抱在一起,我哼着小曲儿,他一直一直把脸埋在我胸前。听我哼曲儿。他说,我是这样爱你。我说,我们会永远在一起。第一天早上,和他一起起床,看着他洗脸刷牙,然后手拉着手,送他上班。看着他上公车。车上人很多,我看到他和他们挤在一起,他的眼里写满幸福。我们挥手,我看着车远去,然后回家,洗衣服。收拾房间,用一块很干净的抹布擦地板,厨具,门。阳台上的风铃发出很清脆的声音,叮,叮,当……当……咚……咚……我看着它笑了。那是我们明天幸福的掌声。中午的时候,他问我,吃午饭了没有。我说,吃了。其实我没吃。我要我们不借钱便过完这个月。我这样倔强,把他的心疼放在心底,就是不许他借钱。所以,当他回来把一千块钱放在我手里的时候,我哭了。我说,我并不是一个怕吃苦的人。但是,我要我们可以坚持着做任何事,就像我来你的城市,坚持着把父母给放弃了,把工作给放弃了。把朋友留在了远方。来这陌生的城市,只为了和你相爱。我陪着他,坐公车去他朋友的家,把钱还掉。那晚,天空很美,有很多星星,在草地上,我躺在他的腿上,数星星。我说,天空多美啊,我们的爱情多美啊。我背词给你听吧。喜欢谁的呢,嗯,秦观的《鹊桥仙》吧。苏轼的《卜算子》。不知觉间背了《江城子》。他低头吻住了我。他说,我们不会分离。于是,我们说,山无棱,天地合,才敢与君绝。我怕他不吃早餐,所以,经常都给他买好早餐。有一次,夜里,十一点半,我们都睡了,做了一个梦,梦到很多个面包店。醒来后,发现自己忘了给他买早餐。穿着睡衣就往楼下跑。他拦着我说,干嘛去啊。小心摔着。我说,对不起,我忘了给你买早餐了。我看到他哭了。在门口,他毫无顾及地吻了我。吻得我喘不过气来。那晚,我买了老婆饼。多亲切的名字。晚上,很有意思,鸡蛋二块四一斤。我会挑鸡蛋,很新鲜的。菜场很脏,我挤在一堆中年妇女中间,挑鸡蛋。我会还价。晚餐是我做的,买一点点蘑菇。放在煮好的开水里,然后,把鸡蛋打进去,看着它沸腾。放一点点葱,还有鸡精。很香。一碗汤大约花了我们八毛钱。他喜欢吃菠菜,很便宜。一块钱一把。我会做很多样式的菠菜。比如,煮的,蒸的。他吃得很香。我看着他,就笑了。有时候,会只炒蛋炒饭。这是我的绝活,他常夸我。这个我是跟有经验的厨师学的。先放油,把米饭放进去,搅一下,放一点点的盐。然后,盛在一个大碗里。拿个小碗,打二个或三个鸡蛋,搅拌。放进味精,盐,之类的调料。搅均后。再往锅里放油。把鸡蛋放进去,用筷子搅。让鸡蛋散开。不要弄得太老。然后,把米饭和鸡蛋全倒在锅里拌。在锅里闷几分钟。然后就可以等着他回来吃了。我们用一个大碗吃。两个勺子,头对着头。笑嘻嘻的。很快乐。一碗清淡的蘑菇汤,一大碗蛋炒饭。他给我讲一些快乐的事。那段时间,我不出门,我不想花钱。家里没有电视机,什么都没有,可是,我有好多事情做,我要晒我们的被子。我喜欢晚上睡觉的时候闻到太阳的味道。像我们的爱情,很温暖,很好闻。他也喜欢闻太阳的味道。但是,他更喜欢抱着我,闻我的味道。他说,那是一个好老婆的味道。我们在十五天里,花了八十五元。他坐公车花了二十六元。早餐,三十元。中餐,我没吃。晚餐,二十九元。他发了工资,带我去逛街,他说,你想要什么呢,让我买给你。我带他去我每次买菜时经过的一个小闹区,那里有很多小摊,我指着小盒子里的一个戒指,我说,要它。那是一个只有十元钱的戒指。
做蛋炒饭的日记 篇6
以前,我觉得做蛋炒饭是一件很不容易的事。但今天,我想挑战一下它。
我先把火候调小、抽油烟机打开,就开始做香喷喷的蛋炒饭了。
我在有些发热的铁锅里放了一些油,接着小心翼翼地把一碗冷饭扒进锅里,并用铲子卖力地炒了起来。在翻炒的过程,我发现大米本是硬邦邦的,经过一番翻炒后变软了。这都是火爷爷的功劳,因为大米一旦加热之后,就变得软绵绵的'了。
接下来该放盐了,“要放多少呢?”我自言自语地说道。最后我决定稍放多一点,我知道自己属于不咸不欢的类型。
该打鸡蛋了。我把蛋壳敲碎,把蛋打了进去。再放些火腿进去,又炒了一番,美味的蛋炒饭就出炉了。
“嗯,真好吃!”我大口大口地品尝着蛋炒饭,不禁有些自得,第一次尝试就有这样的战果,我还真有些厨艺天分嘛!
做蛋炒饭的日记 篇7
寒假的一天早晨,睡眼朦胧的我在被窝里伸了个懒腰。起床一看家里就我一个人。看来我又要去姐姐家里了。因为爸爸妈妈交代过家里没人就到姐姐家。我也很喜欢去她家。
我迅速的穿好衣服,来到姐姐家后发现她们家也是她一个人在家。和她一起玩了一会后我觉得好饿。我问姐姐:“姐姐你们家有没有吃的东西,我没吃早饭好饿。”“我看一下”姐姐说。她去找 了一圈说:“只有盛饭怎么办呢?”我灵机一动说:“我们吃蛋炒饭吧!”姐姐说:“你会做吗?我可不会做。”我说:“会做一点点,我看到妈妈做过的。”我们开始找鸡蛋了,我东找找西找找终于 在橱柜里找到了两个鸡蛋。
然后我们开始做。我先把锅放在煤气灶上点上火,倒上油等油热了,把打好的鸡蛋倒了进去,鸡蛋变得又大又软,成了一张鸡蛋饼。该放什么了?糟糕,忘了切葱花了!“姐姐快点给我切点葱 ”我大声对姐姐说。还是姐姐帮了忙,把葱花放了进去。“姐姐,快把饭给我,蛋快糊了!”姐姐把饭拿来,我把饭倒了进去。用铲子来回翻着,锅里时不时传来支支的响声,还散发出葱和鸡蛋的香味。 我的口水都快流出来了。该放盐了,放多少呢?于是我胡乱地加了一勺,再放上一点味精。好了,我的饭炒熟了。
我和姐姐每人盛上了满满的一碗。尽管饭咸了还有一股生菜油味,但我还是觉得香喷喷的,因为这是我做的饭。
做蛋炒饭的日记 篇8
今天快中午的时候,我觉得肚子饿。突然想到我还要向妈妈学习做蛋炒饭,于是我对妈妈说:“妈妈,教我做蛋炒饭吧。”妈妈说:“好。”
妈妈和我说,先把香肠用菜刀切成一块块的,再把锅里的水烧干,紧接着把油倒进锅里烧。然后把切好的香肠倒进锅里,接着把准备好的饭也倒进锅里,把饭稍稍摊平。再把打好的鸡蛋放进锅里,最后放点盐和葱炒一下,一盘美味的蛋炒饭就完成了。
做蛋炒饭的日记 篇9
今天上午,我奶奶做了一碗香喷喷的蛋炒饭。虽然蛋炒饭看似很简单,但是奶奶说:“做蛋炒饭很难的。”我说:“为什么?”后来奶奶把做蛋炒饭的过程告诉了我。首先把油倒进锅里,再开火,油烧开后,就把调好的蛋倒入锅中,接下来,就开始翻炒鸡蛋,等到鸡蛋基本炒熟后,把饭倒进去,再放上盐,加点水。过一会,蛋炒饭就做好了。
做蛋炒饭的日记 篇10
每当家人在厨房时,我总会不经意间想:如果厨房里正在忙碌的人是我呢?而今天,我终于有机会走进厨房,做一回真正的大厨了。
爸爸和我一起走进厨房,要指导一下我这个新手。我有点激动,又欣喜又紧张。
首先,准备蛋炒饭的材料:鸡蛋、玉米、香肠之类的。我做得很顺利,几乎没有遇到什么困难。现在,要做最困难的一个步骤了——炒菜。
我转头望去,锅和煤气灶因为用了太久而有些发黑了,明晃晃的锅铲搭在锅沿,让我感觉有些莫名地发怵。
我的心扑通扑通地跳,像装了一只小兔子一样。我心想:这火不会烧着我吧?开火时,手与锅那么近,万一着了火呢?那不就……我正胡思乱想着,爸爸轻轻推了我一下,道:“去开火呀!”我才慢慢地伸出手,战战兢兢地扭了一下就飞快地缩回一边。爸爸看了一眼,接着说:“还没着呢!”咦!怎么回事?怎么没有想象中的那样:有顽皮的小火苗冒出头来?
“要按下去再扭,先按、先按。”爸爸提醒道。
哦,这样呀,我突然没有那么害怕了。就是,爸妈煮了这么多次,要烧早烧光啦!
我小心翼翼地伸出手又扭了一下,这回我可没跑,只是收回了手。嘿嘿!这回燃了,青蓝色的小火苗探出头来,轻轻的舔着锅底,不把锅底舔热绝不罢休。哈哈!好像也不是很难呀!
我先放了点油进去。油点儿一进去,“噼噼啪啪”,又唱又跳的,锅里好不热闹,像有一个又一个的高音掉入锅里。我用手托起装鸡蛋的碗,望着锅里大合唱的油点,心一横,咬咬牙,一伸手飞快地把蛋倒下去,又“嗖”的一声把手缩了回来,还在空中飞翔的蛋犹如跳水一般直线地落入锅里。而鸡蛋一落入锅中就吵开了:“沙沙沙,噼里啪啦!“鸡蛋在里面渐渐成形,蛋白下断冒出泡泡,蛋黄慢慢由黄转红。最后,一抹绯白,裹着彤彤的艳阳,倒是有几分日出的样子。
我一听,急忙抓起锅铲,手忙脚乱地铲起蛋。而由于害怕油点,我铲到一半就慢慢递入碗中,可鸡蛋却一点儿也不听话,它本来乖乖趴在铲边的,却突然一下子像坐滑滑梯似的滑了下去,似乎颇想体验一下“飞流直下三千尺“的感觉。多亏了我机智,拿起碗眼疾手快地伸了过去,鸡蛋以一个优美的弧线落入碗中。
接下来的炒玉米与其他食材,因为有了前车之鉴,我越来越顺手了。在烹饪中,我好似尝到了淡淡的甜。
最后,我把所有炒好的食材倒进锅中,开始最后一道步骤了。我慢慢地翻炒着,米饭渐渐呈现出了金黄色,厨房里开始弥漫上诱人的香味。我又炒了几分钟,然后慢慢地把炒饭铲进盘子里。
从最初的手忙脚乱,整得乱七八糟,到现在的一盘香喷喷的炒饭,好像有点儿太不可思议了。我一边想着,一边看着这盘金黄色的炒饭,五颜六色的配菜点缀得十分漂亮,又香又诱人,心中突然有一种前所未有的成就感。
做蛋炒饭的日记 篇11
妈妈做的蛋炒饭
今天,妈妈给我炒蛋饭。
我看妈妈先从冰箱里拿出鸡蛋,把鸡蛋壳洗一洗,然后把鸡蛋打到碗里,再从冰箱里拿出香菇、胡萝卜、肉,妈妈把它们切成一小块一小块的,都切好了。妈妈就打开煤气,把油倒进锅里,然后把鸡蛋放进去,接着放香菇、胡萝卜、肉,最后把饭放进去。一会儿,一锅香喷喷的蛋炒饭炒好了。我看到五颜六色的饭,里面有红的、有绿的、有黄的、真好看,我迫不及待地吃了起来。
啊,真香啊!真好吃!
做蛋炒饭的日记 篇12
今天,我在家里学做蛋炒饭。
我先把蛋洗干净,倒进盘子里。再用筷子将蛋打匀,这一步可麻烦了,必须将筷子提上来时没蛋液才算成功,我们打了十五分钟才合格。之后便开始炒饭了,不过有了一点小意外。我们把蛋倒进关着的电磁炉里,把电磁炉一开,然后倒入蛋液,结果一阵烧焦的气味扑鼻而来。原来,电磁炉的温度过高,将蛋烧焦了。降温后,蛋香流露出来了。这时,我突然想起来:咦?饭呢?我一问,孙华泽才急匆匆的将饭拿来。可是太晚了,蛋已经凝固了。我们将饭倒进去,又是翻炒,又是用炒菜的东西切,费了九牛二虎之力才将蛋和饭混合在一起。最后,放上盐和味精等调料就可以吃了。
虽然,我第一次做蛋炒饭很失败,但是,我依旧很开心。
做蛋炒饭的日记 篇13
炒蛋炒饭?那还不简单!不,你想错了,可能你会炒,那我还不一定会炒呢!
今年暑假,爷爷去南京和老同学聚会,家里只有我和奶奶,,奶奶对我说:宝宝,你来做蛋炒饭怎么样啊?我想都没想就点头了,心想:做蛋炒饭,超简单的,10分钟搞定!
可是真正到我下厨的那一刻我开始打退堂鼓了,为什么呢?那是因为我根本不知道油放多少,要烧到几成热。打鸡蛋嘛,这我倒会,打到一半的时候放一点点盐和水就OK啦!还好有大厨奶奶的出手相助,我才开始炒鸡蛋。把鸡蛋炒熟了以后,我把他放到一个备用的碗里,接着,我又把隔夜的冷饭倒进锅内翻炒加热,为了防止饭会糊,我赶紧跑到案板旁把前面切好的火腿肠、葱、木耳还有包菜一一放入锅内,最后我把鸡蛋到了进来。3、5分钟后关火,出锅,装碗。这一系列的动作我配合的自然协调。大功告成!我兴高采烈地说道。
端上饭桌,我拿起勺子尝了一口咦?怎么感觉不对劲啊?是不是少放了些什么?我使劲拍了一下大腿,:呀!盐没放!努力白费啦!~~(_)~~呜呜哈哈哈可恶,奶奶居然在一旁幸灾乐祸,气死我也!
从这次炒蛋炒饭中,我感受到了奶奶平日的辛苦,平日的操劳,我还有时和奶奶顶嘴,这真是太不应该了!从今往后我一定要多帮奶奶做家务事,让奶奶不再劳累!
做饭的周记必备4篇
我们要如何去写一篇优秀的周记呢?周记通常用来记录生活中琐碎的细节,年轻的我们常常喜欢写周记,通过记录情感故事和人物形象让自己的生活更有故事性。如果你对这个话题感到困惑,可以考虑阅读一下《做饭的周记》,它对你可能会有所启发。如果这篇内容对你有帮助,请保存下来以备查阅!
做饭的周记【篇1】
哈!今天又是一个自由日!爸爸妈妈都去上班了,只有我自己在家,真是太好了!妈妈上班前还对我说:在家要好好写作业,妈妈中午回来给你做饭。
到了中午,我的肚子都饿得咕咕叫了,可是妈妈还没有回来,我正想着,突然客厅传来了一阵阵电话铃响,我急忙跑过去,啊!原来是妈妈。宝宝啊,妈妈中午有事,今天不能回去了,你自己吃口面包吧。啊?不会吧没办法,我只好对付吃了。呀!我突然想起来,我家的面包昨天刚好吃完了!这可怎么办啊!对了!平时我看妈妈做馒头片也蛮简单的,我为什么不试一下呢?一种好奇心驱使我试试看。
我先准备材料,把冰箱里的冻馒头切成小片,然后再打鸡蛋,我比较喜欢吃鸡蛋,所以打了两个。再把切好的馒头片蘸蘸鸡蛋,准备工作就完成了。下一步就是下锅了。咦?怎么打不着火?我看平时妈妈做饭时都拧一下小阀,我试了一下,火真的着了!我迫不及待的倒上油,等油开了后,我又把馒头放进去。过了一会我觉得馒头的那一面煎好了,就像把它翻过来,但那淘气的馒头片不听话,我怎么夹都夹不起来,我一气之下把它用锅铲捣碎了,才翻过来。第一次煎的失败了,我又开始了第二次尝试,结果比第一次好一点煎到最后一个的时候我居然能煎的和妈妈一样好啦!
看着那一个个馒头片,我的心里感到非常开心,毕竟那是我自己的作品啊!我尝了一口,呀!打鸡蛋的时候我忘放盐啦!
做饭的周记【篇2】
我每天早上最爱吃饭,可我的妈妈出去了。只有我和爸爸在家里,爸爸不会做饭,我也不会。我们大眼瞪小眼,于是我决定要学做饭。
我放了一些米,然后把水放到米里洗了,再放上水。可是要放多少水呢?我平时看见妈妈水放了两格米。所以我放了饭煮好的那么多。然后开始煮饭,过了十几分钟以后我看见有很多烟,吓得我直冒汗。然后我拿了一张纸巾,想把水吸走。可是烟太大把纸巾吹飞了。我只好打电话给妈妈。妈妈说:“只好等烟没了,可你就会煮成稀饭了。”
平时我最不喜欢吃稀饭了,我打开饭煲。不像妈妈说的,而变成了像米水一样的东西,我只好勉强吃掉了。
到了晚上妈妈还没回来。我打算再做一次饭。我想了想早上的样子,水不能放太多,也不能放太少,怎么办呢?我试了一下,过了30多分钟。饭煮好了,果然很成功,我又看见了,亮晶晶的米饭。
我可算会做饭了,它也成了我的本领。通过这次做饭,我才明白妈妈的辛苦,我以后一定要多帮妈妈做家务,当一个听话的孩子。
做饭的周记【篇3】
每个人都有第一次的体验,而且每个人的体验都不相同。我的第一次就是做饭。
今天妈妈去干农活了。我心想:妈妈一定很累,回家还要做饭,我要为妈妈分担一下。于是我就想做饭。
我要做的是炒萝卜。
我先把萝卜洗干净,然后我就把萝卜切成一片片的。再把锅刷干净,在锅底下添柴、生火。直到锅中没水了,再添五勺油。又热了再添上事先准本好的肉,肉快黄了,再添萝卜片。然后就是反、添柴。直道沸腾了,再程出来。然后就是等妈妈的到来。
妈妈回来了,看到桌子上的饭菜,说:哟!我们家的公主长大了,知道心疼妈妈了。说着,我就给妈妈端来了洗手水。妈妈尝了一下菜。又说:真是世上最美味的佳肴。我听了,心里美滋滋的。
第一次做饭,真好!
做饭的周记【篇4】
给爷爷做饭-周记500字
今天是一年一度的重阳节,我要给爷爷做一道菜,来回报爷爷。
首先这一道菜叫西红柿炒鸡蛋。首先将火调到中火,先热一下锅。然后到一些油,等油的温度刚好时,把打好的鸡蛋放进去翻炒。当鸡蛋凝固时,立刻把鸡蛋盛上来。然后再把我事先切好了的西红柿和葱花放到锅里翻炒。一时间香气扑鼻,使我光流口水,肚子也快要饿疯了。这时我的肚子说:这是什么,太香了,我一定要尝到,今天可饱口福了,哈哈哈。等把西红柿的汁炒出来,趁机放入刚炒好的鸡蛋。西红柿和鸡蛋在锅里翩翩起舞,好像一对情侣正在一起跳舞,然后放入糖、盐,一块翻炒,顿时香味扑鼻,让我直流口水。一分钟后西红柿炒鸡蛋就大功告成了。我把菜盛好端给了爷爷,爷爷吃了以后急忙说好吃,太好吃了,我的大孙子,会做饭了。虽然我做的不是太好吃,可爷爷一直夸我做的菜好吃,其实我做这些微不足道,可爷爷却那么满足。想起爷爷为我做的一切,我做的这些连爷爷为我做的万分之一都没有。
爷爷你放心,我一定会好好学习,天天向上,来报答您对我的爱。
做饭的周记(汇编十四篇)
周记是我们人向外界表达自己想法的一种形式,老师都有布置学生写周记的习惯。好的学生作业周记是怎么写的呢?以下是小编为您搜集整理的“做饭的周记”相关资料敬请参考,所述内容仅供参考如有误请指正!
做饭的周记 篇1
一大早,我就起床了。妈妈起来后告诉我做饭的几个要点。
妈妈说:“做饭首先需要注意面的多少和水的分量,要是面多水少,饭就会很稠,要是水多面少,饭就会很稀,咱们三口人一般需要三碗水和三勺面最为合适。第二要注意烧饭的时间,烧久了会糊,起锅早了又不好喝,所以要五分钟就行了……”
我听了妈妈的话,已经自信饱满,量了三碗水后,到向锅里,刚够量,我就把火点上了。开始搅面了,我左手拿着碗,右手拿着筷子在碗里搅了搅,不一会儿,面搅好了,水也开了,于是,我把面到向锅里,用筷子搅了搅后盖上了锅盖。我认真而又耐心地注视着钟表,等待着。一分钟、两分钟、三分钟……渐渐的,从锅里传出了一阵饭香。“成功了,成功了!”我高兴地叫了起来。五分钟到了,我迅速地打开锅盖,一阵阵饭香扑鼻而来。妈妈走过来,她检查了我做得饭后,连声称赞:“做得好,做得好!”我听了之后,心里美滋滋的。
于是,我把翻盛到碗里,请爸爸妈妈品尝我做的饭。爸爸妈妈喝了几口之后,都说我做得好!
我今天十分高兴,因为我学到了一样本领--煮饭!
做饭的周记 篇2
在我们的一生中,我们要经历无数个第一次。第一次学游泳、第一次学舞蹈不过让我印象最深刻的是第一次做饭。
记得当时,我的心情即紧张又害怕。我先把菜给洗好,再小心翼翼地拿起刀,慢慢地把菜切好。接着,我把火点着,在锅里面放入猪油,那油炸出来把我吓得够呛。然后,我再把菜慢慢地放入锅中,用锅铲把菜炒了几下。我手忙脚乱地放盐、酱油、料酒。过了一会儿,妈妈就过来看看我做的怎么样了。我把菜铲到碗里,小心地把它端到妈妈面前,妈妈检查了一遍,发现还是炒糊了,不过我还是开心地笑了笑,妈妈说:没事,第一次做饭炒糊了很正常。
经过这次的体验,让我明白了一个道理:失败乃成功之母。下一次,我一定会成功的!
做饭的周记 篇3
每次听姥姥讲我小时候做饭的事情,我都忍不住哈哈大笑。
那是我三岁多的时候,有一天,趁妈妈上班去,我就在家里忙活开了:我端着碗走进厨房,东瞧瞧,西看看,确实不知道该做些什么,刚好,我看到地上有一些菠菜,我就撅着屁股拿起菠菜,连洗都没洗,用手拽拽,放进碗里,再拿根火腿肠,揭去外面的包装皮,放在嘴里咬成小块儿,然后吐到碗里,又拿一包方便面,撕开包装袋,放进碗里,我想起妈妈平时做饭时总放点水、长点料什么的,于是,我就把方便面的调料找来,撕开倒入碗里,再把茶杯里没喝完的水加进去,一碗方便面就做好了。我望着自己做的饭菜,心里甭提多高兴了,拉着姥姥来看,把姥姥乐的直摸我的头,后来,妈妈下班回来的时候,我高兴地把碗端到妈妈身边,姥姥笑着说:瞧!你儿子给你做的饭!妈妈一看,也情不自禁地哈哈大笑!
你说,我小时候是不是很可爱、很可笑?
做饭的周记 篇4
有一天,我一大早起来一看,家里空无一人,我想:阿爸、阿妈一定又去上班了,到晚上才可以回来。
我穿上衣服,去厨房看了看,阿爸、阿妈连饭也没给我留,唉!惨呀!我只能自己做了,也不能饿肚子呀,还好每一次阿妈、阿爸做饭,我把步骤都记在了心里。
早餐是一个鸡蛋和一袋酸奶,步骤是:先把生鸡蛋和生水放在同一个锅里用中火煮,等开了锅后(也就是生水冒泡时)再煮5分钟就可以出锅了。酸奶是凉的,用温水一烫就OK了。吃完了我自己做的早餐,就开始写作业了,写呀写,不知不觉已经12点了。
中午饭大米和西红柿炒鸡蛋,步骤是:第一先蒸米,先盛半碗米和少许的水,放在锅里中高火蒸,蒸到碗里的水没了,米开花了就行了;在蒸米的同时炒西红柿炒鸡蛋,把鸡蛋磕进碗里,放上葱花和盐搅拌匀,西红柿切成块儿。然后,在炒锅里放少许油,先炒鸡蛋,后放西红柿炒,炒个五、六分钟就可以了。
我吃着自己做的香喷喷的饭菜,我感到无比的自豪和快乐。
做饭的周记 篇5
我有很多事情是第一次做,但是最有趣的是我第一次做饭。
有一次,老爸老妈都不在家,快中午了还没回来。我就想给老爸老妈一个惊喜,平时我都是吃现成的,今天我要给老爸老妈做回饭。不用做稀饭,冰箱有馒头,微波炉热一下就行。可炒什么菜呢?说真的,我不会炒别的菜,就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧!
说做就做。我先把鸡蛋打在碗里,放上一些盐,然后用筷子拌起来,等碗里的鸡蛋均匀以后,再把油锅放在煤气上,点火,放油,油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里,用炒菜的铲子翻动几下,2分钟以后,香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。
我刚把盘子端到桌子上,门就开了,是老爸老妈回来了。“什么好吃的,这么香?”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何?”。老妈笑着对我说:“孩子,你真棒!我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口,“好吃,好吃。”老爸也忙过来尝了一口,“香,实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子,我心里美极了。
从那以后,只要我有时间就主动下厨房,一来可以炼做饭的手艺,二来可以给老爸老妈多些惊喜。现在我做饭的水平真的不错了。
做饭的周记 篇6
第一天:燃起烹饪的激情
今天是我开始学做饭的第一天,我充满了激情和期待。早上,我去了市场,挑选了一些新鲜的蔬菜和肉类。回到家后,我打算试着做一道简单的家常菜——醋溜白菜。
我仔细观察了白菜的质地和形态,然后将其切成均匀的小块。我点燃了炉灶,在锅里热油。当油温达到适宜的程度时,我将白菜块放入锅中翻炒,直到变得微微发软。
然后,我加入了适量的盐和糖,并轻轻翻炒均匀。待白菜均匀上色,我迅速加入了适量的醋,出现了一股酸酸的香味。为了更好地保持白菜的颜色和口感,我添加了一些鸡精和水淀粉,翻炒均匀后迅速出锅。
第一天学做饭的体验非常好,这道简单的醋溜白菜不仅色香味俱佳,而且很入味。我深深地被烹饪的乐趣所吸引,决心将学做饭进行到底。
第二天:掌握刀功的重要性
在昨天成功做好醋溜白菜之后,今天我准备挑战一道更具挑战性的菜品——红烧肉。这是一道需要掌握刀功的经典菜肴,成功与否很大程度上取决于我对肉的切割。
我选择了新鲜猪肉五花肉,先将其用滚水焯水,去除血水和腥味。然后,我小心翼翼地将五花肉切成均匀的骰子状。切割过程需要稳定的手势和准确的力度,这让我意识到刀功的重要性。
我热锅加油,将切好的五花肉块放入锅中煸炒,直到肉变色。然后,我加入了适量的葱姜蒜和香料,翻炒散发出浓郁的香味。
为了让红烧肉更加入味,我加入了一些盐、糖和老抽。然后,我慢慢加入适量的水,让烧煮的过程渐渐浸润到猪肉中。我转小火慢慢炖煮,直到猪肉变得口感柔软,汤汁收浓。
第二天的学做饭过程中充满了挑战和乐趣。掌握了刀功的重要性,我成功地做出了一道美味的红烧肉。虽然制作过程中有些曲折,但最终的成果让我对自己的厨艺充满了自豪。
第三天:品尝国际美食
今天我想挑战一道国际美食——披萨。披萨是我最喜欢的食物之一,我总是期待去外面的餐厅购买。但是,今天我决定自己亲手制作一份。
我用细面粉、酵母和水混合搅拌,制作出面团。然后,我将其放在温暖的地方发酵,直到体积变大。
在面团发酵的过程中,我准备了披萨的配料。我选择了蕃茄酱作为披萨的基底,然后用切碎的蔬菜、培根和奶酪作为配料。
当面团发酵好后,我将其擀成适合的大小,并在上面涂抹上蕃茄酱。然后,我依次加入配料,最后撒上厚厚的一层奶酪。
我将披萨放入预热好的烤箱中,烘烤约15分钟,直到披萨的边缘金黄酥脆。
第三天学做饭的经历让我感受到了真正的国际美食的魅力。虽然制作披萨的过程较为繁琐,但最终的成果让我忘记了辛苦。我自豪地品尝自己制作的披萨,并感受到了掌握不同烹饪技巧的乐趣。
每一天都是学习的旅程
通过这几天学做饭的体验,我不仅学会了一些基本的刀功和烹调技巧,更重要的是体验到了烹饪的乐趣和成就感。每一天都是学习的旅程,我愿意继续探索更多的菜品,不断提升自己的厨艺。无论是简单的家常菜,还是复杂的国际美食,都带给我无尽的满足和享受。让我们一起享受学做饭的美好时光吧!
做饭的周记 篇7
第一天:
今天是我开始学做饭的第一天,我充满了期待和激动。我决定以炒饭作为我的第一道菜。我将米饭煮熟后静置,准备其他材料。我将胡萝卜、青豆、虾仁和火腿切成小块备用。我打了几个鸡蛋,加入盐和胡椒粉搅拌均匀。我把锅加热,倒入少许油,然后加入蛋液翻炒。当蛋液开始变固态时,我把它移至一旁。接着,我加入虾仁和火腿进行炒制。当它们变得金黄色时,我加入胡萝卜和青豆继续翻炒。我将米饭倒入锅中,用铲子翻炒均匀。我尝了一口,哇,味道非常棒!学做饭的第一天圆满成功!
第二天:
今天我选择学习做一道家常菜——麻婆豆腐,这是我最喜欢的一道川菜。我将豆腐切成小块,准备其他的调料和配料。我在锅中加热油,放入切碎的肉末,炒至变色。随后,我加入豆瓣酱和辣椒粉,炒出香味。我加入豆腐并轻轻煮沸。我加入葱花和鸡精调味。麻婆豆腐的浓郁香辣味让我回味无穷。我感到自豪的是,我已经能够独立完成这道复杂的川菜了!
第三天:
今天我准备了一份丰盛的早餐——蔬菜炒鸡蛋和煎饼。我将胡萝卜、西兰花和青椒切成丝状。我将鸡蛋打散,加入盐和胡椒粉搅拌均匀。我在平底锅上加热油,然后倒入蔬菜丝炒熟。当它们变色后,我倒入鸡蛋液,用锅铲翻炒均匀。我还在另一只平底锅上煎饼,然后把鸡蛋和煎饼一起摆盘。这个早餐既简单又营养,让我一天都充满了精神。
第四天:
今天我决定尝试做一道面食——红烧牛肉面。我将牛肉切成薄片,然后用酱油、料酒和蒜泥腌制。我将牛肉倒入锅中煎炒,直到变色。我加入切碎的洋葱和胡萝卜,炒至蔬菜变软。然后,我倒入适量的水和调料,煮开后加入面条煮熟。我将面条捞起,放进碗里,浇上牛肉炖汤和炒好的蔬菜。一碗香喷喷的红烧牛肉面让我感觉自己仿佛成为了一位技艺娴熟的大厨。
第五天:
今天是我学做饭的最后一天,我打算尝试做一道甜点来庆祝学习的成功。我选择了制作一个水果沙拉。我买回各种水果,包括苹果、橙子、草莓和葡萄,然后切成小块。我将它们放入大碗中,并加入适量的蜂蜜和柠檬汁拌匀。我在碗上撒上一些薄荷叶作为装饰。这份色彩缤纷的水果沙拉既美味又健康,为我学习做饭的旅程画上了完美的句号。
通过这一个星期的学做饭,我发现自己不再是一个对厨房束手无策的新手。我学会了炒饭、做川菜、炒鸡蛋、煎饼和制作甜点。每一天的学习过程都让我更加熟悉厨房的操作和调味技巧。我也意识到,烹饪并不是一件难事,只要有耐心和热情,每个人都可以成为一位出色的厨师。学做饭的周记让我更加自信地面对每一次烹饪的挑战,并期待将来能够尝试更多新菜品。
做饭的周记 篇8
暑假的时分,我最快乐的一件事,便是我学会了烧饭!
那是一个艳阳高照的正午,爸爸和妈妈都出去干事了,只剩我一个人在家。都快十二点了,父母还没回来。所以,我心想:为什么我不能够自己烧饭果腹呢?所以,我立刻拿出一本菜谱,翻到叫人炒马铃薯的那一页,认真地看了详细的做法,接着我似模似样地做起一个小厨师来了。
我先从冰箱里拿出一块猪肉,放到微波炉里冻结,然后开端削马铃薯皮,削完后用白水洗洁净,在预先预备一盆水放在一边。总算到了切马铃薯的.时分了,切马铃薯但是我最严重的一个环节。我的左手抓着马铃薯,右手不停地切着。忽然,马铃薯一滑,菜刀差点切到我手,真是不幸中的万幸啊!我立刻把马铃薯拿上来,从头小心谨慎地切。总算切完了,我把切好的马铃薯泡在预先预备好的水里。接着再切大蒜。首要要把大蒜的皮剥开,然后,把大蒜打碎,放入盘子里。
开端炒菜了,我拿出微波炉里的猪肉放在锅上炒了一瞬间,然后将浸泡在盆子里的马铃薯放下去一同炒,最终将大蒜也放下去炒一下,再放盐、放水,然后盖上锅盖,不一瞬间就功德圆满了,哈哈!
我刚把甘旨十足的菜端上桌,父母就回来了,他们看到座桌子上的菜惊喜极了,说:“咱们的儿子会烧饭了!”并露出了满足的笑脸。
这一次炒菜让我感受到:一个人不能衣来伸手,饭来张口,父母不可能陪同咱们终身!咱们要勤劳,要学会独立!只需有决心,没有什么学不会、做不到的工作!
做饭的周记 篇9
记忆如七零八碎的玻璃,有时突然破碎;有时突然出现;有时闪着金光;有时令人惆怅。
每当回想起我煮饭的经历,总会不由自主的暗暗发笑。
一个阳光明媚的早晨,妈妈叫我煮饭。我拿来电饭锅外壳。放上米,开始淘米,水加上,又流出去;又加水,水又把米冲出去;米变少,又加上米。我有些不知所措。
我想一个“妙招”。先把电饭锅插上电,然后加水。水一加上我就被触着。水又流出来,滴答、滴答……
怪我,都怪我不好好听妈妈讲,现在好“哑巴吃黄连——-有苦说不出。”这下可好,妈妈回来肯定又要批评我。一点小事都做不好,怎没办,怎么办……
满脑子都充满妈妈的影子,我快傻。这是,我产生一个念头。“三十六计,走为上计。”唉!不行这样事情会更糟。这时,有人在敲门,开还是不开,是不是妈妈回来。我怀着忐忑不安的心艰难地上前,又退回来,正在徘徊的我的脚步不听使唤的开门。
果真是妈妈。妈妈问我饭煮好没。我顿时被吓白脸。结巴的说:“您……您……自己……去看。”妈妈看到我这副模样,迅速去看我的“杰作”,妈妈惊叫着跑到我面前恼火的说:“小傻瓜,煮饭怎能用外壳呢?”妈妈看到我像一只受惊的小鸟,没有再指责我,只是又详细的给我讲一遍怎样做饭。
在第一次教训中,我成长,我深深地懂得:做事很重要,不过向他人学习经验、方法更重要,只有掌握方法,懂得道理才能把事情做好。
这就是我有苦有乐,有笑有泪,有失误但也有收获的第一次。
做饭的周记 篇10
每个人都有第一次的体验,而且每个人的体验都不相同。我的第一次就是做饭。
今天妈妈去干农活了。我心想:妈妈一定很累,回家还要做饭,我要为妈妈分担一下。于是我就想做饭。
我要做的是炒萝卜。
我先把萝卜洗干净,然后我就把萝卜切成一片片的。再把锅刷干净,在锅底下添柴、生火。直到锅中没水了,再添五勺油。又热了再添上事先准本好的肉,肉快黄了,再添萝卜片。然后就是反、添柴。直道沸腾了,再程出来。然后就是等妈妈的到来。
妈妈回来了,看到桌子上的饭菜,说:哟!我们家的公主长大了,知道心疼妈妈了。说着,我就给妈妈端来了洗手水。妈妈尝了一下菜。又说:真是世上最美味的佳肴。我听了,心里美滋滋的。
第一次做饭,真好!
做饭的周记 篇11
今天本来是妈妈给我做好吃的,但是今天是母亲节。我非要给妈妈做一次饭,于是,笑话就从这里开始。
我要给妈妈做的第一道菜是“鸡蛋炒柿子”
我把鸡蛋的蛋黄和蛋清放入小碗里,由于这是我第一次做饭,我把家里所有的调料都放入碗里,有鸡精、辣椒、胡椒面、香油……和蛋清、蛋黄一起搅拌。把柿子切成小瓣放入盘子里。
我先把碗里的蛋黄、蛋清、调料放入锅里,再放点油,炒几下,因为我怕被油崩到,所以把口罩、头盔、眼睛、全部武装“好热啊……”我叫苦着,再把柿子放入锅里,再炒几下,炒好,“毕氏鸡蛋炒柿子”就做好。
我还做大米饭。
把3碗大米放入电饭锅里,再放上4碗水,插上电源。我就去玩游戏。
30分钟后……
妈妈把电饭锅打开,随之而来的就是呐喊声:“毕淼[写上自己的名字]你给我出来,[足够380分贝],我笑嘻嘻的走到电饭锅旁,锅里的大米,有的生、有的熟、还有一半生的、半熟的。
“妈,你看看我给你炒的鸡蛋炒柿子吧。”妈妈看看,不由笑出声来,"妈,你笑什么?”妈妈上气不接下气的说:“你…你看……看……吧”我打看锅盖一看,我炒的鸡蛋炒柿子都黑,旁边,还站立着大料,好像在为我做的“鸡蛋炒柿子城堡”站岗呢。
做饭的周记 篇12
寒假的一个星期三,爸爸妈妈都去上班了,家里就剩下我一个人,真无聊啊!突然我的心里有了一个念头:老师不是让我们做一次感恩父母的家务活吗?今天正好完成这项作业。
中午快到了,妈妈12点才回来做饭。咦?我可以做饭呀!说干就干。首先我做煎鲫鱼。我把从超市买回来的切好的鲫鱼洗干净,剪了鱼鳍,拿四个鸡蛋打碎,让里面的蛋黄流到碗里,用筷子搅拌好。再把锅洗干净,放入六小勺油,开火,把油热到冒出轻微的烟。我把鱼用筷子夹起,把它放进盛有鸡蛋黄的碗里,让整个鱼身都沾一下鸡蛋黄。然后把它放进锅里“哧—”油花飞溅,我急忙跑到厨房外,渐渐地,声音越来越小,我又夹了几块鱼放入锅中,盖上锅盖。过了一会,我看见鱼的两面都被炸黄了,便用筷子夹了一块鱼肉放到嘴里,呀!真好吃,跟妈妈做的鱼的味道一模一样。
接着,我又做了一个炒芹菜,这道菜是我们全家一直都喜欢吃的菜。我先在锅中放入适量的油,油热以后用花椒炝锅,放入芹菜翻炒,加盐、加入少量的酱油和醋,再翻炒就出锅了。
做完炒芹菜,我又做了一个西红柿鸡蛋汤。首先把西红柿洗好、切好。然后在锅中倒入两瓢水,等开了的时候,在里面放入鸡蛋、西红柿;再放入香油、味精、姜;等15分钟,香喷喷的西红柿鸡蛋汤就做好了。
“叮铃铃”爸爸妈妈回来了,他们看到这一切都夸我长大了,我心里有说不出的高兴。
做饭的周记 篇13
每当看到老爸老妈起早贪黑的工作,我的心里都不是滋味,可是这么小的我又不能帮助他们分担工作,所以我决定在这个周末做一顿早饭给老爸老妈吃。
这个星期六阳光明媚,我早早的起床准备材料,我要做西红柿炒鸡蛋、稀饭和一盘青菜。我先从冰箱里找出两个西红柿,我拿出一把菜刀,对准西红柿的顶端上去就是一刀,西红柿被我切成了两半,刷刷几下,西红柿就变成了几小片。我心里顿时冒出一种成就感,我先抓了几把米放在锅里,然后加上一些水放在电饭煲里,插好电打开开关。然后我点了火倒上一些水,接着放油,不幸的事情发生了,油锅里顿时炸开了锅,只听见“滋滋”的声音,许多油从锅里飞溅了出来。宛如火山爆发一般,十分壮观,可我并没有欣赏的心情,我急忙把锅里的油都倒了出来,我急忙清理“战场”,重头开始,我先倒上油,然后把鸡蛋敲碎倒在锅里,我翻动着铲子,把鸡蛋翻来翻去,鸡蛋终于做好了,青菜我不打算做了因为老妈准备起床了,我把饭菜摆在桌上等待着老妈起床。
只见老妈迅速爬了起来,看到桌上的饭菜说:“太阳打西边出来了。”我说:“这都是我做的,吃吧。”我和老妈度过了一个快乐的早晨。
做饭的周记 篇14
今天,妈妈身体有点不舒服,不想做饭。我想,我要替妈妈做饭,便对妈妈说:“妈妈,我要替你做一次饭,你就在床上休息吧!”妈妈答应了,我便准备起来。
我先从冰箱里取出一小把蒜苔,洗一洗,然后用刀切成一小段一小段的,放在菜盆里。再从冰箱里拿出四个鸡蛋,打碎到碗里面,用筷子一直搅拌,等搅成糊状时放一小勺盐。这样准备工作就做好了,然后把火点着后把炒锅放火上,在炒锅里再倒上一点油,等到油半热时就把准备好的鸡蛋糊放进锅里翻炒,等到鸡蛋熟时用菜铲把鸡蛋捣碎,最后把事先准备好的蒜苔倒锅里,再次翻炒,最后加一小勺盐和一小勺十三香用菜铲翻几下,这样香喷喷的鸡蛋炒蒜苔就做好了。
我把这道菜盛到盘子里,端上了饭桌,妈妈先尝了一口,然后摸着我的头说:“尚尚长大了,学会炒菜了呀!”
我听了心里比喝了蜜还甜,今后我要多帮妈妈做饭!
学做饭日记
相信大家都被要求写过作文吧,写作文可以练习我们的语言组织能力。写作文只要确定了骨架,你的写作文方向就对了。怎么才能写好一篇作文?小编为此仔细地整理了以下内容《学做饭日记》,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。
学做饭日记【篇1】
我很爱吃鸡翅,尤其是炸的,于是我跟妈妈说我一定要自己学会这道菜。今天,这个计划就开始了……我先把鸡翅放在一个碗里,再放了盐,酱油,姜末,腌制了几分钟。随后,我边放橘子粉,边用手不停地搅拌鸡翅,橘子粉黏在了鸡翅上。又过了几分钟,鸡翅入味后就可以炸了。
我打开煤气灶,等锅热了,往锅中倒了些油,摇着锅,让锅均匀受热,我刚把鸡翅放下,油就溅了起来。尽管我很小心,可是油还是溅到了我的手臂上,火辣辣的。可是我没敢叫出声来,怕妈妈不让我接着炸。
几分钟过去了……啊,什么味道 ?不好,鸡翅焦了。我一下子把火关了,再看看鸡翅。我的鸡翅啊……咳,一面金灿灿,一面黑不溜秋,散发着带有焦味的香气。我忍不住咬了一口,还有一股淡淡的橘子香味。尽管味道有点儿苦,我却觉得别有一番风味。
第一次尝试虽然不成功,我相信我肯实践,下次一定会成功。
学做饭日记【篇2】
XXXX年XX月XX日 星期X 晴
今天的阳光格外灿烂,我早早地起床,因为今天我要尝试一项新技能——做饭。我一直觉得做饭是一件神奇的事情,那些五颜六色的食材在厨师的手中变得美味可口。今天,我也想成为那个创造美味的人。
我在厨房里忙碌起来,打开冰箱,看着各种食材,心里既紧张又兴奋。我决定先从简单的炒饭开始。按照妈妈之前教我的步骤,我先把米洗好放进电饭煲里,然后开始准备炒饭的配料,有鸡蛋、火腿、青豆和胡萝卜。
打鸡蛋的时候,我小心翼翼地,生怕把鸡蛋壳打进去。切火腿的时候,我尽量模仿妈妈的样子,切成均匀的小丁。最让我头疼的是炒饭的过程,火候的掌握和翻炒的技巧都让我有些手忙脚乱。
不过,在经过一番努力后,我终于完成了我的第一份炒饭。坐下来品尝自己的成果时,我突然明白,做饭不仅仅是一项技能,更是一种对生活的热爱和投入。每一道菜背后,都隐藏着无数次的尝试和努力。
今天的经历让我更加明白妈妈的辛苦,每天为我们准备丰盛的饭菜,背后一定付出了很多努力。我决定以后要多尝试做饭,不仅可以分担妈妈的负担,还能让自己更加独立。
看着窗外渐渐落下的太阳,我想起了今天的炒饭。虽然不如妈妈做的美味,但这是我自己的成果,是我对生活的探索和尝试。在未来的日子里,我会更加努力地学习和成长,去体验更多的生活,去感受更多的美好。
学做饭日记【篇3】
学做饭活动日记
XXXX年 XX月XX日 星期X 晴
活动地点:[XXXXX]
参与人员:我、其他几位好友、专业厨师
今天,我和几位好友参加了一个特别的学做饭活动。这个活动在一家知名餐厅的厨房举行,我们有机会在专业厨师的指导下亲手制作几道美味佳肴。
早上X点,我们准时到达活动地点。一走进厨房,映入眼帘的是各种食材和炊具,空气中弥漫着淡淡的食材香味,让人不自觉地咽了咽口水。在专业厨师的带领下,我们开始学习如何挑选食材,如何正确地使用各种炊具。每一个步骤,每一个细节,厨师都耐心地为我们讲解,让我们对做饭有了全新的认识。
在学习的过程中,我们尝试了切菜、炒菜、炖汤等多个环节。起初,我对于火候和时间的把握并不准确,经常出现炒菜过生或过熟的情况。但在厨师的指导下,我逐渐掌握了其中的技巧,炒出的菜肴也越来越可口。最让我印象深刻的是一道红烧肉,在厨师的指导下,我成功地将其烧得色香味俱全,得到了大家的一致好评。
这次学做饭活动让我收获颇丰。我不仅学会了如何烹饪美味的家常菜,更重要的是,我体会到了烹饪的乐趣和意义。每一道菜背后都是无数次的尝试和努力,而这份努力最终化为家人满意的笑容,是我觉得最幸福的事情。
未来,我计划更多地参与这样的活动,不断提高自己的烹饪技巧。同时,我也希望有机会将我所学的知识和技能分享给更多的人,让更多的人感受到烹饪的魅力。
学做饭日记【篇4】
平时,我看妈妈做饭都很简单的样子,也想试一试,就对妈妈说:“今天让我来做饭吧!”妈妈听了笑着同意了。学做饭日记200字
以前妈妈做饭时我喜欢在一边看着,想动手可惜妈妈不让,今天终于可以自己做了。我先舀了三勺米,防水淘米,可是往外倒水的时候出了点小问题,一不小心米也倒出去了点儿,我吐了吐舌头,心里说还好妈妈没看见。米倒进锅里了,可是加水,妈妈说过干饭放两倍水,我一边加水,一边数着数,一边想着做饭还得会乘法呀,结果数乱了,干脆多加点水,做稀了就当稀饭吧。
摁下按钮,我就开始提心吊胆的等着。终于饭熟了,我吃着自己做的饭,真开心呀。
我会做饭了,你呢?
学做饭日记【篇5】
在长青山,最难忘的一课就是学习做饭。
我们刚一进教室,便感觉这个教室的异样,里边有6台煤气灶,上面架着6台抽油烟机。说它像伙房一点不过分。
老师先给我们演示了一下西红柿炒鸡蛋的过程。先把鸡蛋磕破,倒在碗里不停搅拌,同时打开煤气,往锅里倒上油,等到油热了把打好的蛋汤倒进去。只听“哧啦”一声,顿时香味四起,紧接着老师又把切碎的西红柿倒进去翻炒,不一会儿这个菜就新鲜出炉了。真是色、香、味俱全。我们蜂拥而上,感觉真好吃。
吃完后,我们也跃跃欲试,按照老师教我们的方法去做。感觉自己的劳动成果更香甜。
我会做饭啦!这节课真有趣。
学做饭日记【篇6】
暑假里的一天,妈妈叫我学做米饭,一开始由于我的粗心,蒸了一锅糊饭。
第二天,爸爸又教我,我先淘了一下米放在锅里,然后放上四碗水,盖上锅盖煮,在焖20分钟左右,又香又甜的米饭就出锅了。
第三天吃午饭,我亲手做出给爸爸妈妈吃,厨房里忙的不亦乐乎,我蒸米饭,爸爸妈妈炒菜。吃饭了,妈妈直夸我做的好,爸爸吃了三碗,连叫“好,好,我家儿子会做饭他爸他妈做饭了!”
学做饭日记【篇7】
这个暑假里我在婆婆家学会了做菜。今天中午,婆婆说要教我做一道菜,我满怀期待,迫不及待地想要学会了。她拿出来一个长长的瓜,我接过来瞧了瞧,认不出来是什么,婆婆告诉我说这是瓠子,我们先把皮刮掉,切成细片状,婆婆还准备了一些大蒜末来提味。一切准备就绪,我把炉火点燃,调到低档,把油沿着锅边倒入,再将火调大,油便“滋、滋、滋”地响,我吓了一跳,连忙跑出厨房,生怕被油溅到。婆婆笑了笑,向我招手:“没事的,过来吧”我小心翼翼地进了厨房,在婆婆的指导下把葱花、生姜煎了煎,一股香味扑鼻,接着把瓠子片倒入锅中,用铲子将瓠子使劲翻炒,然后加入一些汤,盖上锅盖,用小火煮会儿,看到瓠子片变得透明松软的时候,把盐和大蒜末洒上去。终于这道菜做好了,盛入盘中。
吃饭的时候,婆婆夸我做的菜很美味,我吃得更香了。
学做饭日记【篇8】
奶奶每次做饭都是非常好吃,应该算是高手了,我决定和奶奶学做饭。星期天中午,奶奶正要做米饭和西红柿炒鸡蛋这道菜。我跑过去让奶奶教我做米饭和西红柿炒鸡蛋这道菜。奶奶说:“好。”我们就开始做了,奶奶说:“首先把米放到一个盆子里,然后在盆子里放满水把它放到电饭煲里,把开关打开,过一会米饭就好了。”我开始照奶奶说的去办。
学做饭日记【篇9】
一天,我对妈妈说,“妈妈,我想学一门技能。”我妈妈说,“那我就教你怎么做饭。”
第一步:先刷锅碗瓢盆。
第二步:切蔬菜,妈妈说:“小心!”
第三步:热油,妈妈说:“小心,油会溅到你身上。”
第四步:我终于开始做饭了。我把盘子倒进锅里。我拿起抹刀,把它翻了过来。我把它翻了过来。我认认真真的。我妈妈又开始说话了。她说:“差不多是放盐和味精的时候了。”我在每道菜上撒了一点,一道菜就准备好了。多美味啊!
今天我很开心,因为我会做饭!这也意味着我学到了另一种技能。
学做饭日记【篇10】
昨天,我在妈妈的指导下,学会了煮稀饭。虽然妈妈也教过我炒菜,但在放菜的时候,因为怕油点溅到我的手上,也没有学成。今天我又想学炒菜,因为做一顿饭,光有饭可不行,还得有菜。所以,我就在厨房里等妈妈买菜回来。不一会儿,妈妈回来了,我对妈妈说:“能教我炒菜吗?”“可以,就是别太胆小了。”妈妈爽快地答应了。
首先,妈妈指导我放入适量的油;接着,妈妈拿起几个花椒,放在我的手里,我明白她的意思。因为妈妈每次炒菜时,我都会在一旁观看。等油热了,我把花椒放进了锅里,又退了好几步,幸好只是有惊无险。然后,我又放了一勺盐,妈妈还帮我放了一些酱油,然后我把菜放到锅里。我就这样炒了一会儿,就把火给关了。妈妈帮我把菜盛进盘子里。我尝了一口,淡淡的,可是我明明记得我放盐了呀,后来妈妈告诉我在油锅里放盐不管用。妈妈说:“第一次炒成这样没关系,下次记得先放菜再放盐就行了。”
通过学习炒菜,我深深地体会到了:做事不能胆小,要勇于尝试。
做饭小学日记精选(6篇)
有哪些事情值得我们写进周记呢?周记写作是一条认识自己认识真理的的路,相信大家都写过周记吧,写周记可以帮助我们记录当时的想法。以下内容是幼儿教师教育网小编特地整理的“做饭小学日记精选”,希望本页内容能帮助到您!
做饭小学日记精选(篇1)
哈哈,今天老妈买了一堆鸡翅中,好开心耶!
回家没几分钟,我们就开始热火朝天地干事。何事?当然是做饭。我边翻菜谱边流口水,估计要是没纸,我的口水已经流一盆啦!闲话少说,来看看我的独家秘方吧!
我先把土豆拿出,让老妈切成大块大块的,再把鸡翅洗净,放入锅中。接着把猪油、料酒、高汤、盐、花椒、白糖、水放进锅中,不过要是少一样调料,可能就会让这道菜的味道大打折扣哦!
第一道菜完成了,下面还有第二道,这道菜非常别具一格,它就是烤鸡翅中!而且,它不是用火烤的,而是用电饼铛“烤”的,俗称“锅贴”。这道菜的做法特别简单,就是直接把鸡翅中往电饼铛里焖一会儿就大功告成了!怎么样,是不是小菜一碟啊?
终于到了品尝成果的时候了,我尝了一口,嗯,香喷喷,让我回味无穷。原来,自己辛苦了,它也会给你好的回报。
做饭小学日记精选(篇2)
昨天第一次下厨做饭。
之所以说是第一次,是因为之前做吃的顶多就是用用电的锅子,煮煮面条,做个火锅之类的。昨天不仅动用了炉子,而且是油盐酱醋样样都用到了,所以和之前比简直就是质的飞跃啊,一定要纪念一下。
第一次下厨的目标就是我的最爱——蛋炒饭。昨下午回家早,决定要让lg进门就端碗吃饭。前天聚会做的大米基本一点都没动,于是决定做蛋炒饭。在家的时候已经无数次看过老爸老妈做,觉得还是满简单的,自己一定能搞定。不过第一次做,实在不知道自己需要折腾多久,早早就开始动工了,切葱,切火腿丁,黄瓜丁,把结块的米饭搞碎,准备工作都做好之后,就开始炒鸡蛋。其实我最害怕的就是油烧热,菜进锅的那一下子,所以昨天小小偷懒,油没烧到太热就把菜下锅了,动静不是太大,很安全。而且做完也没吃出太大的差别,很不错。
做好之后好有成就感啊,最难得的是我第一次下厨,味道居然还不错,不咸不淡,而且油也放得满合适,绝对看不出是第一次做的。哈哈,lg本来是做好昨晚吃不饱的准备的,没想一直吃到肚子滚圆。
发现自己还是有一点点做饭的天赋的,再接再厉!
做饭小学日记精选(篇3)
今天是星期二,妈妈说今天我有事要晚点才回来,可是我突然想起来没有了我妈妈我们怎么吃饭啊,看来要吃难吃的方便面了,爸爸看着我饥饿就对我大声的说:“儿子,没关系今天我来给你做饭。”我听了以后非常吃惊,平时爸爸从来都不做饭,今天可是爸爸第一次做饭,我一定要尝尝,爸爸做的饭到底好吃不好吃。爸爸来到厨房走来走去,说:“到底做什么啊?”爸爸想了很长时间,爸爸看到厨房里有西红柿和鸡蛋便说:“做一个西红柿炒鸡蛋吧!儿子一定会喜欢的。”说完便兴致勃勃的做了起来,爸爸在切西红柿的时候非常的不熟练,而且切得也很慢,爸爸切西红柿就用了5分钟,真是太慢了。爸爸在厨房里忙了10分钟没什么动静,这个时候我就快要饿死了,我有坚持了10分钟,他终于做好了,做完后爸爸对我说:“快尝尝,常常我做的好吃吗。”我尝尝了尝,爸爸着急地问我:“好吃吗?好吃吗?”我说:“味道还不错。”爸爸听了后非常高兴。
做饭小学日记精选(篇4)
一天,我看见妈妈正在准备做我最爱吃的咖喱牛肉,想:妈妈每天都那么辛苦,今天我来帮她做菜吧!于是,我兴高采烈地对妈妈说了这个想法,妈妈点点头同意了。我先手忙脚乱地从冰箱中取出一些土豆、胡萝卜和牛肉。先把胡萝卜和土豆削皮。我忙了半天,才把皮削得干干净净。然后把胡萝卜和土豆切成小块,把油放进锅中,加入土豆和胡萝卜煸炒,最后加入牛肉和开水。这时有一点开水烫到了我的手,我大叫一声:“啊!好烫啊!”妈妈大笑着说:“做菜哪会不烫到手呢?”我点了点头,又开始做菜了。过了一会儿,妈妈拿出一包咖喱块,对我说:“现在可以把咖喱块放进去了。”我立刻把咖喱块放进锅中,最后盖上锅盖,用小火焖。过了十分钟,锅中飘出了阵阵香味,我打开锅盖,把菜盛出来了,吃了一口,觉得很好吃,妈妈也说我做的咖喱牛肉很好吃,我心里比吃了蜜还甜。
第一次做饭,让我感到了妈妈平时的辛苦,我以后要多帮助妈妈做一些力所能及的事情,让她有更多的休息时间。
做饭小学日记精选(篇5)
今天,我们学校放暑假了,我怀着愉悦的心情和奶奶一道回家了。爷爷有一个习惯,就是每天下午都要吃饭,后来我看见,奶奶回到家就帮爷爷烧饭,我觉察到奶奶太累了,心里暗自下决心,我一定要帮助奶奶,减轻她的负担,我决定用自己的方式来爱奶奶。
过了一天,我跟奶奶说:“奶奶,你教我吧!”奶奶听到我的请求,欣然答应了。“先教你做蛋炒饭吧!”奶奶说。就这样在奶奶的指导下,我开始了学习做饭了,我先倒些油放在锅里,然后打开燃气灶,一会儿工夫,油热了,再放些米饭,米饭热了一点,空一点空儿,再放些油,油热了,把鸡蛋放进去,后来我问奶:“爷爷喜不喜欢吃焦的?”奶奶津津乐道的说:“喜欢。”我按照奶奶说的方法,照做,爷爷果然喜欢吃,我真高兴。
愉快的暑假生活结束了,虽然很短暂,但是我感到由衷的快乐和幸福,因为我学会了做饭,更重要的是能用自己的方式来减轻家庭的负担。难道这还不知道快乐吗?
做饭小学日记精选(篇6)
这个暑假里我在婆婆家学会了做菜。
今天中午,婆婆说要教我做一道菜,我满怀期待,迫不及待地想要学会了。她拿出来一个长长的瓜,我接过来瞧了瞧,认不出来是什么,婆婆告诉我说这是瓠子,我们先把皮刮掉,切成细片状,婆婆还准备了一些大蒜末来提味。一切准备就绪,我把炉火点燃,调到低档,把油沿着锅边倒入,再将火调大,油便“滋、滋、滋”地响,我吓了一跳,连忙跑出厨房,生怕被油溅到。婆婆笑了笑,向我招手:“没事的,过来吧”我小心翼翼地进了厨房,在婆婆的指导下把葱花、生姜煎了煎,一股香味扑鼻,接着把瓠子片倒入锅中,用铲子将瓠子使劲翻炒,然后加入一些汤,盖上锅盖,用小火煮会儿,看到瓠子片变得透明松软的时候,把盐和大蒜末洒上去。终于这道菜做好了,盛入盘中。
吃饭的时候,婆婆夸我做的菜很美味,我吃得更香了。
做饭小学日记精选4篇
有请你读一下以下的“做饭小学日记精选”,希望您阅读后有所收获。周记写作是一条认识自己认识真理的的路,相信大家都或多或少接触过周记吧。写周记可以让我们更加清晰地表达自己的思想。
做饭小学日记精选【篇1】
今天是玄月份的最后一天,看着家人天天为了我那么辛劳,我决定为他们做一次饭,说干就干。
首先,我从米袋里盛了一碗米,洗得干干净净后,把它放到了电饭煲里,导入了适量的自来水,插上电源,一会米饭就会焖熟。
接着,我从冰箱里拿出昨天洗净腌好的大鲤鱼,放在一个小盘子让鱼解冻。然后,我又把葱、姜、黄瓜、西红柿切成片,切葱姜还好一点,切西红柿时可犯了难,一刀刚下去,鲜红的汁水便喷到我的脸上,把我弄成了一个小吸血鬼,只好请爸爸来帮忙,只见爸爸的刀法果然棒极了,三下五除二便把一整个西红柿切成了大小平均的薄片,我的心里暗自称赞道。接着,我打开煤气灶,把油倒进锅里,这时,一缕青烟渐渐上升,我赶忙把鱼小心翼翼的放进锅里,只听哧啦一声,把我吓了一大跳,我手拿着铲子,颤动着将鱼翻动了一下,再把桌子旁的葱姜蒜一同到进锅里,炖了将近五、六分钟,揭开锅盖,一股香气直扑入我的鼻孔,好香啊!我不禁惊叹道,再往里面撒了少许盐,一盘香喷喷的红烧鲤鱼就做好了。
这时,电饭煲发出了响声,我打开盖子,米饭终于焖好了,一颗颗米粒像一颗颗珍珠,晶莹剔透,泛着金光,我给爸爸妈妈盛好饭,再把鱼端出来,一家人吃着这一整理幸福的午餐,由于这里面包含了爱的味道!
做饭小学日记精选【篇2】
11月14日星期六晴
今天,终于出太阳了!妈妈在家里忙着洗洗晒晒,到中午还没好,真辛苦!我就帮妈妈烧饭。
我先往电饭锅里倒了一杯米,接着用自来水淘洗两次,然后往里面倒矿泉水,直到水上升到刻度线1为止。最后盖上盖子,把按钮按到标准那一档,再按一下开就好了。看着红红的指示灯亮起,我心里想:这可是我做饭,能成功吗?
三十七分钟后,电饭锅响起了嘀嘀声,饭烧好了!焖了一会儿后,我迫不及待地打开电饭锅,哇,好香啊!闻着香喷喷的米饭,我高兴极了:这是我做饭,竟然这么成功,太好了!妈妈也夸我很能干。我以后要帮妈妈做更多的事。
做饭小学日记精选【篇3】
今天,我决定自己做一顿饭。于是,我把这个想法告诉了妈妈,妈妈同意了。
我想炒我最拿手的西红柿炒鸡蛋。我从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿,然后把西红柿泡在水里,又把鸡蛋打在碗里。为了好吃,我还在鸡蛋里放了些盐和葱。我把洗好的西红柿拿出来,切好。一切准备好后,我就把油倒到锅里,把火开开。等油热后,我把鸡蛋倒了进去,等了大约半分钟,我把鸡蛋翻了个个又等了大约半分钟后我把几单盛了出来。又把西红柿倒了进去,加了些盐。等了大概一分钟我把鸡蛋倒了进去,炒了炒,然后盛出来。这样西红柿炒鸡蛋就炒好了。
全家吃着我炒的西红柿炒鸡蛋都说好吃,我心里别提多高兴了。
做饭小学日记精选【篇4】
一天,我看见妈妈正在准备做我最爱吃的咖喱牛肉,想:妈妈每天都那么辛苦,今天我来帮她做菜吧!于是,我兴高采烈地对妈妈说了这个想法,妈妈点点头同意了。我先手忙脚乱地从冰箱中取出一些土豆、胡萝卜和牛肉。先把胡萝卜和土豆削皮。我忙了半天,才把皮削得干干净净。然后把胡萝卜和土豆切成小块,把油放进锅中,加入土豆和胡萝卜煸炒,最后加入牛肉和开水。这时有一点开水烫到了我的手,我大叫一声:“啊!好烫啊!”妈妈大笑着说:“做菜哪会不烫到手呢?”我点了点头,又开始做菜了。过了一会儿,妈妈拿出一包咖喱块,对我说:“现在可以把咖喱块放进去了。”我立刻把咖喱块放进锅中,最后盖上锅盖,用小火焖。过了十分钟,锅中飘出了阵阵香味,我打开锅盖,把菜盛出来了,吃了一口,觉得很好吃,妈妈也说我做的咖喱牛肉很好吃,我心里比吃了蜜还甜。
第一次做饭,让我感到了妈妈平时的辛苦,我以后要多帮助妈妈做一些力所能及的事情,让她有更多的休息时间。