当我们还是学生的时候，我们经常写作文，作文具有感染力和诱导力能够引导读者产生相关情感反应。看到作文题目你是否在头疼写作文呢？关于“年夜饭五年级作文”我们整理出了以下的相关知识点，希望你能经常光顾我们的网站以获取最新更新！
年夜饭五年级作文 篇1
过年，对我们孩子来说是一件非常高兴的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还可以吃丰盛的年夜饭。
今天是大年三十，我们全家围在一张桌子上吃年夜饭。
“噼里啪啦”，我家的舒大厨上阵了！只见她一手拿着盘子，一手拿着汤勺，还不时尝尝菜的味道。我和弟弟在一旁帮忙，爷爷奶奶则在烧火。诱人的`菜香弥漫了整个屋子。
经过我们的齐心协力，年夜饭终于准备完毕了！最后，在菜上加一些装饰，让人看了垂涎三尺。我看了这一桌的菜，有火锅，有海虾，有鸡汤，还有螃蟹和蒸鱼，使我有些目不暇接，不知先吃哪道菜才好。
正在大家吃得高兴的时候，弟弟提出了一个问题：“我们为什么每年都要吃年夜饭呢？”我也想弄个明白，跟着说：“对啊，为什么呢？”爸爸见我们这么想知道，就说了一个传说：“传说高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼。两个居住在江边，一个却住在人家屋内的角落里，专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有，一家人一面吃年夜饭，一面闲话家常，每人谈谈自己在外面所遇到的事情，让家人共同分享喜悦。”
我们还互相交换自己的新年礼物呢！我得到了一件新衣服，非常不错噢！大人们都在互相敬酒，欢笑声在每个人的耳边萦绕着……
年夜饭五年级作文 篇2
爆竹声中一岁处，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。一年一度的传统节日春节到了，这是我最喜欢的日子。因为不仅能吃到美味的年ye饭，还能收到红包!
中午，我们去陪外公外婆吃年ye饭。我们到外婆家时，满满一桌的年ye饭早已备好了，各种各样的美味佳肴让我口水直流。吃饭前，我和外公去放了爆竹，劈里啪啦的一阵响声，这才是浓浓的年味!放完鞭炮我和姐姐争先恐后地来到饭桌前，正想着大快朵颐，这时爸爸发话了：让我们大家一起举杯，新年快乐!在嬉笑和吵闹中，我突然感受到一家人团聚在一起的温馨和美好。每个人的脸上都挂着灿烂的笑容，称赞着外婆做饭的手艺一绝。我迫不及待地想把美味都装进肚子里，吃饱了的我在一旁动弹不得。窗外是一阵又一阵的爆竹声，屋内是各种祝福话语在耳边萦绕。
在外婆家吃完午饭后，我们就回家去陪二爷爷吃年ye饭了。虽然也是一桌佳肴，但是由于中午塞进肚子里的东西太多了，面对这些美味我却无法再吃下去。于是我只能和姐姐坐在一旁敬酒，为长辈们送上祝福的话语。不一会，二爷爷拿出了我们期盼已久的东西红包!看到红包，我和弟弟高兴地跳了起来，眼睛直放光。可是二爷爷说每个人都要说一句祝福的话才能拿到我手上的红包，于是青春永驻身体健康万事如意等等，从我们这群孩子口中一串接着一串冒了出来。二爷爷高兴地把红包递到了我们手上，接着我们小孩子就一窝蜂地跑出去玩耍了。
晚上，我们围在电视机前津津有味地看春节联欢晚会，可是我却身在曹营心在汉，蹑手蹑脚地走到房间，数起我的压岁钱来，笑容也不自觉地绽放在脸上。数完钱后，我满意地把它放在了枕头底下。
我喜欢春节，喜欢一家人团聚，其乐融融;喜欢阵阵鞭炮轰鸣，年味浓浓。
年夜饭五年级作文 篇3
大年三十，每个人都在家里和自己的家人欢聚一堂，姑妈一家也来到我们家吃年夜饭。爸爸、妈妈和姑妈在厨房里洗菜、切菜、炒菜忙得热火朝天，爷爷和姑爹则在准备碗筷，只有我和哥哥在悠闲地玩着电脑。
过了不久，随着妈妈的一声：“来来来，吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇，年夜饭好丰盛啊，有：羊肉串，鸡腿，清蒸鱼……，我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮，我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿，接着我又吃了许多的羊肉串。这时，大家都站起来，开始互相干杯，我却还是坐在椅子上吃着菜，因为这些菜太好吃了。过了一会儿，我也拿饮料当酒敬大家。
我们都沉浸在欢乐的气氛中，大家有吃有乐，高高兴兴的，谈论过去一年所发生的难忘的趣事和新年里大家的愿望。
年夜饭五年级作文 篇4
在我的记忆里，今年的年夜饭前发生的事是我印象最深的。
早早的，大人们就把年夜饭准备好了，目的是为了能在八点之前坐在电视机旁观看中央电视台的春节联欢晚会，而我们却盼望着十二点钟早点到来，这时，我们就其实可以到规定地点尽情的点烟花了，我美呀!
年夜饭开始了，看着满桌的美味佳肴，有红焖虾、凉拌折儿根、海参汤、西芹百合等等，我的口水都快流出来了，可是，这年夜饭还不能吃，因为姥爷还要在饭前简单的开一个家庭会议，姥爷说：“旧的一年过去了，大家工作都很努力，学习都很用功，身体都很健康，这是最高兴的事，在新的一年里，大人要家庭和睦，相互照顾，注重身体;孩子们要努力学习，快快长高，我们老俩口要多多保重自己，尽量少给你们增添负担，这就是我今年最大的心愿。”姥爷还提到我和姐姐，说我和姐姐是两个极端，一个是特别胖的，能吃的小胖孩;一个是特别瘦的，不能吃的小瘦孩，所以希望我们俩都要改掉自己的毛病，都做健康成长的孩子，我们俩都点头了，表示愿意改正。
我知道为什么今年在年夜年前发生的事我印象最深呢，是因为我已经是五年级的学生了，对大人们讲的事我已经懂了，……我正想着，突然听见姐姐叫我，圆，快吃虾，别发呆了，我赶紧快吃起来，大人们都笑了。
年夜饭五年级作文 篇5
除夕那天下午，我早早来到奶奶家，亲戚朋友聚在一起。互相说吉祥话：“祝你新年万事如意，幸福快乐！”“祝你家庭幸福！”.童门向大人笑嘻嘻讨红包。
临近傍晚，我来到厨房，看见奶奶拿着一把大勺子，熟练地做饭。做饭时，她发出“咕咚”声，像一首美丽的歌，迎接这个盛大的节日。妈妈在灶前烧火，火越烧越旺，把整个屋子照得亮亮的，火苗的影子不停地敲打着墙壁，仿佛在庆祝盛大的节日。
最后晚餐准备好了，大人们都举起酒杯说：“干杯！”“干杯！”。至于我们的孩子，我们也拿起一个装满果汁的小碗，像模特一样“干杯”。姐姐也像大人一样喝了一大口，砸着嘴说：“好好喝！”所有人都笑了，我姐跳舞，嘴咧到耳根，眼睛眯起来。这时，美味的鱼汤端上来了，妹妹看到了，大叫：“我要鱼汤！我要鱼汤！”他说，站在椅子上够了。“小心，别摔倒！”妈妈很快给他盛了一碗，她一把抢走了。她全喝了。真的很好吃，大家都夸奶奶手艺好，孩子们争着吃；成年人也一口接一口地吃了下去。大家的肚子渐渐膨胀起来。也有人夸张地打嗝，“叮当”声逐渐减弱。
奶奶是家里的大厨，不仅做饭，还上菜。忙来忙去，一盘盘美味诱人的菜不断上来，放不下桌子，奶奶却在灶前忙个不停。见面时，我们对奶奶说：“奶奶，这些菜够了。来吃吧。”奶奶笑了笑，忙个不停。我跑过去帮助我的祖母。过了一会儿，姐姐跑过来挽起袖子：“我也想帮奶奶！”他一边说，一边从碗柜里拿出三五个碗，叠在一起。他战战兢兢地走到餐桌前，把一个碗放在大家面前，拍着手，昂着头自豪地说：“看，我干得好！”我们都会开怀大笑。
饭桌上，一双筷子在盘子上跳舞；最后一年的趣事都是从大家嘴里说出来的；问候也代表我们对他人的祝福.房间里的气氛越来越暖和，每个人的脸上都荡漾着幸福的笑容，笑声在房间里久久回荡。
年夜饭五年级作文 篇6
材料：排骨2根切块(肋排)大葱半根 姜2片 芝麻撒面装饰 小葱花少许 生抽 白砂糖(黄砂糖更好)香醋 料酒
材料：腰果100克，鸡胸肉200克，青、红彩椒各半个，姜末少许(黄椒一个当盛器，也可直接装盘)
调味料A：蛋液少许、料酒1小勺、淀粉2小勺、盐1/4小勺、黑胡椒粗粒少许
1、腰果事先用烤箱150度，烤焙10分钟左右，放凉备用(腰果通常是用油炸熟，不过我喜欢用烤箱烤，少一点油腻～)
做法：
1、锅内放油炒香姜末，放入鸡丁大火翻炒至变色。
2、再加入青红椒、倒入调味料B炒匀，最后放入腰果起锅。
做法：
1、将三文鱼头劈开两片剪去腮剪去牙，用绍酒、盐、胡椒粉腌渍5分钟
2、将剁椒剁碎，野山椒切小圈分别装入小碗中加入葱末、姜末、蒜末拌匀
4、上锅旺火足气蒸8-10分钟取出撒葱丝、红椒丝，淋热油，浇入蒸鱼豉油即可食用。
原料：猪肉馅250克，鸡蛋1个，马蹄5个，葱花少许，油菜5棵，白芝麻少许，姜片2片，玉米油足量。
调料：盐1茶匙，白胡椒粉1/2茶匙(3ml)，姜粉1/2茶匙(3ml)，生抽1汤匙(15ml)，蚝油1茶匙(5ml)，冰糖1茶匙(5ml)，香油1茶匙(15ml)。
做法：
1、肉馅放入盐、白胡椒粉、姜粉拌匀。加入生抽、蚝油、香油混合，加入少量的清水顺一个方向搅拌上劲。放入一枚鸡蛋和葱花顺着一个方向搅打。
2、办好的肉馅再放入碎马蹄丁一同办好。
3、取适量肉馅揉成团，在两手之间来回适当摔打，一来为了整形，而来可以让肉馅更加紧致。
4、锅中倒入足量的玉米油，炸丸子的油温建议稍微高一些比较好。
5、丸子炸制微黄变色即可。
6、炸好的丸子用漏勺捞出沥干即可盛出。
7、我做的丸子不是特别巨型的，所以250克，做了大概8个。可以根据自己喜欢的大小来自由掌握。
8、煮锅中倒入少许底油，放入姜片。
9、丸子码放在锅中，调入生抽。
10、再加入约500ml左右的热水烧开。
11、锅中放入冰糖同煮。
12、见锅内汤汁翻滚，转小火焖煮约30分钟。
13、另外取一小锅，放入清水烧开，点上两滴油，焯一下油菜。
14、油菜焯水即可捞出，控干码入碗底，把焖煮好的丸子码上，浇上汤汁即可。
调料：腐乳汁、黄豆酱、花椒、香叶、砂仁、豆蔻、八角、冰糖、老抽、葱、姜、蒜、料酒、盐、
做法：
1、将猪蹄剁小块后，放入清水里泡透换2次水，放清血水。
2、锅烧热放入少许油，投入葱、姜、蒜、花椒香叶、砂仁、豆蔻、八角、小火煸香。
3、放入猪手略微煸炒让表皮微微变硬。
4、猪蹄皮开始上色后，继续保持中小火翻炒，
5、然后加入料酒、老抽、腐乳汁炒出香味，
6、直到猪蹄变成棕红色后放入开水;
7、倒入开水没过猪蹄2/3处，用大火将汤汁烧开，
8、打去表层的浮沫，然后放入黄豆酱，加盖用中火焖至半小时，
9、直到用筷子能很容易的扎穿猪蹄放入洗过的红枣;
10、继续焖10分钟，最后可以根据自己口味调入适量的盐，放冰糖大火收汁即可。
温馨提示：
1、黄豆酱本身含有浓郁的酱香味，非常适合给这种焖、炖类的“大菜”提味，加上猪蹄含有的蛋白质，汤汁会越煮味越浓，里面的土豆自然也越来越有味。正因为这样，盐的添加尽量放在最后，否则到最后咸了还得再继续加水，这样就会冲淡香味了;
2、购买猪蹄时可以请摊主替你切成块，这样回家容易炖熟，而且也省力气。整只的猪蹄我们在家通常很难切开，自己大刀阔斧的坎也很危险，如果整只炖则要延长时间;
3、放冰糖即可收汁又有利于猪蹄产生红润的光泽，实在没有可以用白糖代替，老抽、黄豆酱都能上色，因此分量一定要掌握好。
4、另外煲猪手一定要选合适的锅，火候很重要，锅的品质也会决定菜品的好坏，底厚，内堂深，密闭好，这样的猪手一上桌就会被抢光的。
年夜饭五年级作文 篇7
因为中国传统有年年有余(鱼)的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。除夕夜吃鲫鱼，鲫同“吉”谐音，过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鲢鱼，鲢同“连”谐音，过年吃鲢鱼连年有余。
夕一桌丰盛的团年饭桌上，自然少不了鸡。除夕晚上吃年夜饭，在许多地方开席时首先要吃的菜就是鸡，因为寓意吉利。年菜必须有一只鸡在餐桌上，因为“吃鸡起家”。广州本地客家人拜神还要用鸡鹅做“头生”，都会选“走地鸡”，喻求生生猛猛。
华南的年夜饭则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等，因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音。蚝豉，也称“蛎干”，牡蛎(也称蚝)肉的干制品，是广东人民春节必食的菜肴。蚝豉是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。
我国台湾春节第一餐吃“长年菜”，是一种长茎叶，有苦味的芥莱。有的还在菜里加细长粉丝，意即“绵绵不断，长生不老”。在除夕当天，人们切菜时，将蔬菜切得比平时长，因而得名，寓意长长久久，来年收益更多。而在除夕夜吃长年菜表示有剩余留到第二年，代表了劳动人民对美好生活的向往，和对新年生活的期待。
在中华民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。
除夕，又称大年夜、除夕夜、除夜、岁除等。是时逢每年农历腊月(十二月)的最后一个晚上。除，即去除的之意;夕，指夜晚。除夕也就是辞旧迎新、一元复始、万象更新的节日。
1、福字不能倒贴，大门是迎福纳福的地方,福字应该正贴。福字倒贴的地方-般是水缸,垃圾箱。
2、如果是自家大门]对准邻居家大门，那么，务在自家大门口外面的门框上挂两个红色中国结，以趋利避害。
3、忌倒污水、倒垃圾、丢弃杂物、扫地、洒水、随地便溺。据说这样不小心就会溅洒到神身上，如果神灵恼怒就会降祸于人。
4、不论是否守岁，屋里的灯都不要关，要一整晚都开着，寓意来年前途光明。
5、记得要在年前还清债务,如果已欠过年，初-到初五也不能上门讨债。
6、忌说不吉利的字眼。
7、过年期间鱼是必备菜，日"有余”。 吃鱼时，应将头尾留下不吃，这样就表示来年不仅有吃穿,还有剩余。
年夜饭五年级作文 篇8
除夕这一天对我国来说是极为重要的。这一天，我们全家准备除旧迎新，吃团年饭。
一年一度的团年饭充分表现出家庭成员的互敬互爱，使家人之间的关系更加亲密。老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是多么的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母表示感激养育之情。
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌，全家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭。人们既是享受满桌的佳肴，也是享受那份快乐的气氛，桌上有鸡、鹅、烧肉等等，一般少不了两样东西，一是火锅.一是鱼。火锅热气腾腾，说明红红火火;鱼和余谐音，喻意年年有余。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、汤圆等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替更岁交子的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着新年大发财，元宝滚进来之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方。南方人习惯过年吃汤圆，喻意一家团团圆圆。
我们享用传统节日食品的同时，也要注意均衡、健康的饮食，这样才能过一个欢乐的除夕。
