我的老师周记

我的老师周记分享。

在学生时代不可避免就是写作文，写作文在某种程度上来说具有文化传承的意义。学生多学会细致观察是提高写作水平的金钥匙。你肯定在找优秀的作文吧！考虑到你的需求，小编特意整理了“我的老师周记分享”，相信一定会对你有所帮助。

我的老师周记(篇1)

我的葫芦丝老师范老师，他的眼睛比较小，鼻子比较高，脸上经常带着微笑。

范老师会吹笛子、边弹吉他边唱歌，吹葫芦丝、弹钢琴、谈电子琴，还会打乒乓球因为范老师这么多才多艺，所以我私下给他取了个外号超级音乐老师。我想：范老师会吹拉弹唱这么多东西，我以后也要争取成为范老师这样的多才多艺的好老师。

范老师教我们的时候，脸上经常带着微笑，说话的时候也显得非常和蔼，让人觉得很容易友好相处。我还觉得范老师说话有一种说不出来的韵味，所以我很喜欢听范老师说话。

虽然范老师说话的时候很和蔼，但是他对我们的要求却很严厉。因为我葫芦丝吹的比较好，所以我吹《多情的巴乌》这首曲子时，范老师说：一般里面的颤音打三下打四下都可以，但是你必须打四下，因为你有这个能力。

虽然范老师有许多学生要教，但是他对每一个学生都很耐心、认真和负责任。有时我去学葫芦丝，弟弟就跟着我到范老师家玩。虽然弟弟不是来上课的，但是每回范老师都要教弟弟一小段。学完了，就让弟弟在一边练，然后再来教我吹葫芦丝，教完我，就让我练习，又去看看弟弟练得怎么样了，把错误再纠正一下，再检查和纠正下我的学的效果，通过后就可以放学了。

范老师教我很认真，每次教我都边唱谱子边打节拍。让我了解哪一块的节拍快慢，并应该怎么吹。到了难的地方，我经常出错，但是范老师总是耐心、认真的一遍一遍的教我，告诉我应该怎么吹，直到我学会为止。

范老师耐心、认真对待学生的态度，一直激励着我努力的学习葫芦丝，让我在葫芦丝上能慢慢的一点一点的进步。有一次范老师对我说：这回你的进步主要归功于能全身跟着打节拍。我想：这是我无意中养成的一个习惯，真想不通，居然可以促进吹葫芦丝的进步。

范老师让我知道了，不管做什么事情，都要以耐心、认真的态度去面对它，并且说话要和蔼一些，不能太大声的说话。

我的老师周记(篇2)

离开丰城到南昌已近一年，给我印象最深的还是我的老师们。他（她）们虽各具特色，却无一不认真负责，为学生倾注关怀和爱心。

在初一这段旅程中，老师教了给我们许多知识，更教给我们做人的行为准则。我们就像黑暗中摸索的旅行者，而老师们就像那启明星，帮我们找到前进的方向。

（龚老师）

（段老师）

段老师是我们的数学老师，段老师十分年轻，还是硕士哩！段老师工作十分认真，上课中的要点更是非常之详细，课后布置的作业也很少，空出了我们的课余时间。我们为有这样辛苦的关爱学生的好老师感到自豪。

（谢老师）

谢老师是我们的语文老师，他上课十分幽默，又能紧扣中心不偏主题，谢老师经常找一些与课堂内容有关的视频，使我们即看了视频又学习了知识。谢老师就是这样一个治学有方的幽默的好老师。

（周老师）

周老师，她是我们的英语老师，她总能举几个有趣的例子，帮助我们记住一些难记的单词，使课堂气氛十分地融洽。我们为有这样一个教学严谨的资深老师感到自豪。

老师们就像那打火石，敲出了星星之火；老师们又像那一道道火光，点燃了熄灭的灯；老师们还像那一盏盏灯，照亮了前行的路；老师们更像那一条条路，引我们走向了黎明。

我的老师周记(篇3)

在这个学期里，我们的班里来了一位新数学老师，她是一位非常和蔼可亲的老师。

这个和蔼可亲的老师姓张，她二十一岁了，很瘦也很高，见到我们总会微笑着向我们问好。张老师笑起来可漂亮了，见到她的笑容我的心里也很高兴。

张老师对工作很负责，我们遇到不懂的题目，她总是给我们讲了一遍又一遍，生怕我们没有听懂。

张老师对我们很好，所以我很喜欢她，真希望张老师一直教我们数学啊！

我很想对张老师说一句话，说的是：老师，因为你对工作非常负责，所以我一定会用优异的成绩报答您！

我的老师周记(篇4)

我的老师有一双大大的眼睛，留着一头长长的头发，脸上每天都挂着笑容，给人的感觉非常亲切。

我的老师对我们特别好，因此同学们都认认真真的学习，有不懂得可以随时问老师，她会耐心的给我们讲解。

我的老师既幽默又认真，我喜欢的是老师的那幽默的样子，今天我就来讲一讲，不让大家笑掉大牙才怪呢！事情是这样的，一天在放学张岚在写作业，他写了一会儿钢笔就没水了，于是他就拿出墨水准备吸。这时老师来到他身边，他吓的把墨水泼到了老师身上，他低着头准备受罚，老师却说：“张岚你今天要吸墨水，为什么不让我穿件黑衣服来呢？”听了老师说的话，大家笑的肚子痛。

看到了吗？我的老师就是非常幽默。我爱你，老师！

我的老师周记(篇5)

今天不知为什么，特别怀念我的初中班主任王老师，和高中班主任高老师。可能我一生中只能遇到这两位好老师了。是王老师让我走上了音乐这条道路，如若不然，恐怕我连高中都考不上。我的人生轨迹第一次改变。我是班里的后进生、问题学生。除了有点音乐特长，其他几乎一塌糊涂。那个年代大多数班主任都去关心那些成绩优良的学生去了，因为他们能带来升学率。我们班很多成绩差的学生都逐渐辍学了，因为根本就不可能考上高中。我虽然没想辍学，但是也是整天混日子。多亏了王老师还有我的物理老师朱老师，不断地鼓励我、支持我。最后我还是考上了高中，而且是艺术类高分录取。

我相信，最了解我的老师就是我的高中班主任高老师。在我遇到问题的时候，他总能以最恰当的方式对我加以引导，而不是片面的谩骂或体罚。像我这种性格的学生一般的老师根本应付不了，高师却例外。我现在还记得，在我生病期间，高师总是抽时间来病房看我。高三马上临近艺术考试，我的声带却出问题了，我记得高老师带着我到处寻医，跑遍了山东最好的医院。连药费都替我出了。在这关键时刻，我一度经受不住疾病带来的打击，想放弃考试。等嗓子好了来年再考，或者就不读了。也是高老师不厌其烦的劝我去考试，重新建立我的信心。最后我还是考上了一所普通高校，现在我已经考上了研究生。虽然如果声带不出问题自己能上更好的学校，但是想想自己当时的情况，我也知足了。关键是，没有高老师，我可能就回家了。也不会在这里读什么研究生了。

我常常想，如果当时我是老师，我能这样耐心的对待我的学生吗？能这样不求回报的善待我的学生吗？本科毕业后我真的成为了一名老师，我努力想成为王老师、高老师那样的老师。但是真的很累，有时自己真的是精疲力竭，感觉心都被掏空了。有时想放弃，但是想想自己的经历，又心有不甘。我不能给我的老师丢脸，我常常这样想。当了两年大学老师、一年中学老师，感觉自己还欠缺太多教育方面的知识、技能。所以现在想在研究生阶段查漏补缺。但是有一点我从我的老师身上继承下来了，那就是耐心。对学生我可以“婆婆妈妈”，对学生问题我也是不厌其烦。我与学生想出也是格外融洽。

人生能遇到一个真正对自己好的老师足以！然而，我却遇到了这么多。所以，我是幸运的。除了我的生身父母，我最感谢的就是这两位老师，希望他们永远健康、幸福。您们的学生在远方祝福你们！

扩展阅读

我的老师周记八篇

老师都有布置学生写周记的习惯，坚持写周记我们可以从身边小事中汲取更多的生命能量和智慧，周记要怎么写才好呢？我们听了一场关于“我的老师周记”的演讲让我们思考了很多，经过阅读本页你的认识会更加全面！

我的老师周记【篇1】

我身边的老师有很多，有数学杨老师、足球李老师、英语肖老师、科学肖老师，但是我最喜欢的老师还是我的班主任戴老师。

她一头乌黑发亮的头发，眉毛下有一双水灵的眼睛，高高的鼻梁底下有一口能说会笑的嘴，笑起来特别甜美。

我最喜欢戴老师了，不仅因为她教会了我许许多多的知识，还在当我坐姿不端正的是时候，会轻轻走过来提醒我坐好。这让我知错就改又不失脸面，很感激这样处理的好老师。

这就是贴心的戴老师，无论是开心，还是她严厉时生气的样子，我都喜欢她，她是我身边的好老师。

我的老师周记【篇2】

我的老师-周记300字

我的班主任是付老师。他中等身材，一头乌黑的短发，鼻梁上架着一副近视眼镜，他不仅喜欢看书、写文章、打篮球，而且严厉、幽默、有趣。

记得有一次，付老师在布置作业的时候，不知谁在说话，付老师听见了说：加一项作业，可是还有人在说话，付老师严肃地说：再加一项作业，他环视了全班接着说：数学几项作业，同学们异口同声地说：两项，你们说话了，再加一项作业，付老师推了推眼镜说。大家赶紧把手放在嘴上互相警告，付老师微笑着说：今天作业多不多，同学们大声地说：不多，你们怎么又说话了，再加一项作业，付老师最后说：到底多不多，同学们连忙摆手害怕中计都不吭声了。

我们最喜欢的是课间和付老师一起做游戏，他和男同学掰手腕，跟女同学推手他不仅是我们的老师，还是我们的朋友，我们都非常尊敬他。

这就是我们的付老师，你们喜欢吗？

我的老师周记【篇3】

我心目中的好老师是德育教导兼教我们语文课的女教师王老师。

王老师三十岁上下，高高的个子，圆圆的脸蛋，一双炯炯有神的大眼睛，对人和蔼可亲，一笑起来有两个小酒窝。我觉得她是一个美丽的人。

王老师很注重同学们的养成教育，经常教育我们要学文做人。她教导我们同学之间要互相帮助，和谐相处；在家里要自己的事情自己做，参加力所能及的劳动，尊敬长辈，孝敬父母；在学校里要听从老师的教导，热爱集体，讲究卫生，快乐学习，健康成长。

王老师特别关心我。在学习上，教育我要学习雷锋，发扬钉子精神，善于挤和钻；当我取得成绩的时候，教育我要欲穷千里目，更上一层楼；当我贪玩的时候，她语重心长地告诫我光学习，不玩耍，聪明的孩子要变傻；光玩耍，不学习，聪明的孩子傻傻傻，在王老师的引导下，我去掉了不良习惯，学习又前进了；当我犯错误的时候，王老师找我促膝谈心，鼓励我改正缺点，做新时代的好少年。我逐渐成长为一个品学兼优的好学生。

王老师一直教我们语文，上课很精彩，我爱听她上课，语文学得特别好。王老师教会我a、O、e-----，我的普通话说得很流利，还参加了演说竞赛呢；在王老师的教导下，我懂得要学而不厌，科学有险阻，苦战能过关；在王老师精心指导下，我学会了写作文。在王老师的辅导下，上次我写的一篇《读雷锋的故事有感》50字短文还发表在市中小学德育网上呢。我取得的成绩是王老师诲人不倦的结果。

王老师教书育人，她永远是我心目中的好老师。

我的老师周记【篇4】

这是一位七十多岁的老奶奶，她手上的血管都突出来了，像青色的米粉，粗细不一的。脸上布满皱纹，像杂乱的野草。一头花白的头发，背稍稍弯曲，走路也有点蹒跚，她就是我的钢琴老师——魏老师。

她爱整洁。家里的地板光亮亮、一尘不染的。有一次，我忘了换鞋，就准备往里走。魏老师眼疾手快，立刻阻止了我，并迅速的把我踩上的脚印用抹布擦干净。

她也是个急脾气。每一次教我许多曲子，恨不得把一分钟掰成两分钟去使用，为的是让我学得更快。提问我乐理知识时，一个多余的字都不能回答。魏老师的急性子倒对我有用处。三个月后就教我学习考三级的曲目了!她教我考级曲也很急，一次就要教一组，相当于别的钢琴老师教两节课的进度。你会不会惊得目瞪口呆?

她是个赏罚分明的人，如果我上课的时候出错了，她会气得不停的深呼吸，眉毛都皱到一起去了，然后会像只生气的老虎“咆哮”两声;当然如果我弹得好的时候，魏老师也不会吝啬她的表扬的，只见她挑着眉毛，抿着嘴，不停地点头说道：“不错，不错!”并且会在妈妈来接我的时候，狠狠地竖起大拇指，说道：“今天表现太好了!”

桃李不言，下自成蹊。魏老师教过的学生很多都考过了十级，一些学生还考上了音乐学院。

你现在认识了魏老师了吧!听了我的介绍，你想不想跟她学钢琴呢?

我的老师周记【篇5】

升四年级啦!班里又多了几张新面孔，不是同学，不是桌子，不是任何的东西，是老师。第二节，英语课，大家都在讨论，英语老师长的好看吗？英语说的好吗？议论纷纷.........

“咳咳咳”，听到“咳”的声音，同学们马上坐好了！我看到门口站着个女老师，心想：她应该就是我们的英语老师吧！长得漂亮又高又有气质，怪不得同学们都说英语老师长得漂亮，还真是的。老师走到讲台，说了一堆我听不懂的英文，然后才做中文自我介绍。这个老师姓王。她讲课很有趣，四十分钟（一节课的时间）就这样在欢声笑语中过去了，我希望以后天天都有英语课！显然，这是不可能的，但是真的想每天都有英语课！再说了，英语我最拿手了，反正多上几节课也没坏处嘛！

我喜欢我的新老师、漂亮老师：miss   王！

我的老师周记【篇6】

我从上小学时，便喜欢英语课，因此对英语老师有了一份独特的感情。老师把自己的一切奉献给了教育事业，把最深的爱献给了学生，而留给自己的却是两鬓秋霜。

七年级的英语老师给我的印象最深。她是一位女教师，姓张，她的头发乌黑发亮！不大的眼睛里总是发出柔和的光，一脸的笑容使同学们感到亲切，同学们都甜甜地叫她：“张老师！”作文

笑，是美好的。但我的心目中，张老师的笑最美。以前，我以为老师是最让我害怕的。然而，张老师的每一堂课几乎都用笑容面对我们，使我一下子明白：老师不是令人害怕的，而是令我们感到和蔼可亲的！张老师的笑给她形象生动的英语课增色不少。所以，我们都爱听她讲课。

但张老师也有发火的时候。记得有一次，数学老师布置完家庭作业，同学们就开始“大闹天宫”了：有的站起来说话；有的随意在教室里走动；就连坐在座位上的同学也凑起了“热闹”。教室里真是人声鼎沸。这时，张老师走进了教室。同学们看见张老师那常挂笑容的脸一下子变得严肃起来，便安静了下来，顿时教室里变得鸦雀无声。张老师严厉地说：“谁让你们这么闹的？”同学们沉默不答。“给我把第七课课文抄一遍，快，抄！”大家好象都意识到了自己的错误，乖乖地抄起来。最后，也许是张老师不忍心让我们抄了，便让我们停了下来。她语重心长地说：“同学们，时间是你们的，浪费时间也是你们的事，可是，你们有那么多的时间来吵闹，不如拿出书来看，既能节省时间，又能提高学习效率。”啊，这是张老师对我们的期望，她希望我们成为有用之材！我一直拿这句话激励自己，以后一有时间就看书，了解了很多课外知识。作文

说实话，谁不愿结交这样的良师呢？愿张老师的甜甜笑容永驻面庞！每当我看见她那亲切的笑容，就想高歌一曲，唱出我对张老师的爱戴之情！

我的老师周记【篇7】

她，是一位最令我欣赏的老师。长长的，打卷儿的头发披在肩上，戴一副含有学问的眼镜，苗条的身姿，细长的腿，一看就知道是个跳舞的人！想必大家也都猜出来了吧！她，这位美丽的仙女，就是我的舞蹈老师——蔡老师。

蔡老师就像是我们生命中的一盏明灯，照亮了我们的前程，让我们在人生的道路中又有了一份经验。

蔡老总是替我们安排表演，在没有父母的帮助下，学会自己独立，也让我感受到了在舞台上的滋味。那一次，是我生平第一次上舞台，尽管没有专业的跳得好，但我还是很开心。在表演时，蔡老师也常常鼓励我们，说：“她们跳得没有你们好，你们可一定要加油啊！”站在台上，我就特别紧张，但是只要一想起蔡老师刚刚所说的话，我心里就特别高兴，也十分放松。 俗话说得好：随风潜入夜，润物细无声。蔡老师就像是春天的细雨，在背后默默地支持着我们。

每当我们心灰意冷，十分沮丧的时候，只有蔡老师一直陪伴在我们的身边。我就是十分欣赏蔡老师，不止是欣赏，我也特别喜欢她——我们的好老师。是她教会了我许多的许多，是她让我有了人生中的经验，是她； 我欣赏她。

我的老师周记【篇8】

我转学一个多月了，在新的学

学校里却发现了一个奇怪的现象

。

我在以前的学校里，老师都拿着小

棍上课，有时候还打同学。我刚来梨园

小学的第一天，我看见老师上课不拿着

棍子，还微笑着，我感到很奇怪，并且

心里也很高兴，因为这里的老师不打学

生。过了几天，由于我的坏毛病(不好

意思说了)，老师把我留在学校，让

家长去接。从那以后，我知道了，老师

不打同学比打同学更有用。我现在正努

力学习，把以前的坏习惯改掉，争取以

后不再挨留。不再让家长丢脸。

厨师的周记(分享15篇)

写周记是我们释放压力的一种方式，我们可以把一些难忘的事情记录在周记本上。那么，有哪些值得我们借鉴的周记呢？您可以在下面的资源中找到相关的“厨师的周记”资料，再次感谢您的光临，也希望您能经常关注我们的网站！

厨师的周记 篇1

学厨师的周记

第一天：

天空湛蓝，阳光明媚，今天是我作为一名学厨师的第一天。我怀着满心的激动和期待，踏入了这个美食的世界。整个厨房充斥着各式各样的香味，糅合成烤肉和香草的诱人气息。辣椒的刺激让我嗅觉瞬间敏锐，仿佛就要燃起一团火焰。面对眼前这个复杂的工作环境，我感到有些局促和不安，但同时也充满了对未知的渴望。

我拿起刀，轻轻切下一片脆嫩的西红柿，火红色的果肉映入我眼帘，诱惑着我尝试做出更美味的料理。随着指导师傅的点拨和教导，我开始熟悉各种厨具和调味品的用途，了解食材的搭配和火候的掌握。虽然每一步都需要极其小心和专注，但我能感受到自己在不断进步的过程中逐渐成长。

第二天：

今天的任务不再局限于单一的切割和搭配，而是有机会亲自掌控一道菜的烹饪过程。我站在热火熊熊的炉灶旁，手上拿着掌握得更加熟练的菜刀，心情充满了自信和骄傲。在师傅的指点下，我将每一个步骤牢牢记在心里，细致入微地处理每一份食材，确保每一道菜的味道都完美无缺。

当一道令人垂涎的菜肴摆在餐桌上时，我不禁感叹自己的进步和成就感。这份属于自己亲手制作的美味，带给我无尽的满足感和成就感。我意识到，成为一名出色的厨师不仅仅是掌握技巧，更是将心思和激情融入到每一道菜肴中，传达给每一位品尝者。

第三天：

学厨师的日子并不容易。常常需要早起和加班，忍受高温和压力。但这并不能阻挡我对美食的热爱和对艺术的追求。今天，我被安排负责一个重要的宴会菜单，这是我迄今为止最大的挑战。在紧张的备餐过程中，我不断调整自己的步伐，与时间赛跑。同时，我也学会了团队合作和沟通，与厨房中的伙伴们默契配合，互相扶持。

最终，宴会上的每一道菜肴都以完美的面貌和口感展现在宾客们眼前。我观望着桌上满足而充实的笑容，我的内心也充满了自豪和骄傲。这次经历让我更加明白，美食背后需要付出辛勤的努力和专注的付出，才能达到人们的味蕾和心灵。

第四天：

今天是一周的最后一天，回首这一周的学习经历，我感慨万分。在这短短几天里，我不仅学到了诸多美食的制作技巧，更重要的是学会了耐心和坚持。厨房中的每个时间节点都需要准时把握，任何一个细节的疏忽都有可能导致整道菜味道的失衡。

学习过程中，我意识到良好的心态对一个厨师的重要性。在厨房，我们需要时刻保持冷静和警觉，保持专注和放松的平衡状态。只有这样，才能保证每道菜都保持原汁原味和完美的香气。

虽然厨房生活充满了汗水和辛劳，但我眼中闪烁着更远大的目标。我想要成为国际级的大厨，将美食的艺术推向更高的境界。只有不断学习和进步，才能驾驭更多的食材和创造更多的美食。

写完这篇周记，我感到心境舒畅而愉悦。每次回顾自己的成长，我都能重新点燃对美食的热爱和追求。无论未来会遇到怎样的困难和挑战，我都会坚持不懈地追逐我的梦想，成为一名卓越的厨师！

厨师的周记 篇2

实习生厨师周记

第一周

这周是我作为实习生厨师的第一周。一开始，我的心情非常紧张，因为我不知道自己能够胜任这份工作。但当我到了餐厅的厨房，我很快就发现自己的紧张不必要。厨房里面的氛围非常友好，每个人都很善良，对新人也非常热情。

第一件事是我被派去准备沙拉。虽然这看上去是一件非常简单的任务，但我还是受到了很多挑战。首先，我必须要保证每一个沙拉材料的新鲜度。如果某一个材料已经失去了新鲜度，那么整个沙拉就会失去它的美味。其次，我必须要保证每一个沙拉的口感。沙拉应该是轻盈的，但也不能太稀烂。最后，我必须要保证沙拉的味道。如果味道失衡，那么整个沙拉也会失去它的美味。

在经过了这一周的实习之后，我觉得自己已经取得了很大的进步。我现在能够更好地掌握如何准备食材，如何烹饪，并且更好地记录和跟踪美食品质。虽然我还有很多需要学习的地方，但我对自己的发展感到非常有信心。

第二周

这一周我被派去负责炸薯条。这个任务看上去很简单，但实际上却非常挑战人的智慧。薯条的深度，炸油的温度，和将薯条调味的技巧都需要时间和经验的积累。因此，我必须要严格按照要求，不断地磨炼自己的技能。在经过一周的实习之后，我已经可以掌握如何正确地炸薯条和将其调味。同时，我也学会了如何处理菜单上的所有项目。

第三周

这一周我被派去负责盘子。我必须要保证每一个盘子都是干净的，并且上餐的时候必须要注意食物的摆放。我也要确保每一个食材都是完美的，同时还要确保食材的新鲜和口感。盘子是一个很重要的环节，对于整个餐厅而言是非常重要的。虽然这个任务看上去非常简单，但实际上它却需要很多的技巧和专业的知识。因此，我必须要不断地努力，不断学习和磨炼自己的技能。

第四周

这一周是我的实习结束之前的最后一周。这一周的任务非常困难，我被派去烹饪一道葡萄牙蛤蜊饭菜品。这算是对我这四个星期实习的最后一项考核。在我的厨师带领下，我一步步地做好了这道菜。虽然过程中有一些失误和摩擦，但最后我还是顺利地完成了任务。当我最终把菜品放到了餐桌上，看到顾客的笑容和对我的赞扬，我感到非常的欣慰和自豪。

结语

四个星期的实习对我来讲是一次宝贵的经历。我不仅提升了厨师的技能，而且也学习到了许多有用的技巧和专业知识。这次实习也让我更好地了解了厨房的运作和在餐厅运营中的重要性。我觉得自己收获了很多，不仅是职业上的，而且是人生的。虽然实习结束了，但我相信我所学习到的东西将会在我今后的人生旅途中发挥重要的作用。

厨师的周记 篇3

学厨师的周记

第一天

今天是我作为一名厨师的第一天，我怀着激动又紧张的心情进入了这个充满香气和美味的厨房。这里的氛围非常热烈，大厨和其他的厨师们都在忙碌地准备晚餐。我感觉到了自己的心跳加快，这个挑战将是对我的技能和耐力的一次考验。

我被分配到一个肉类的处理岗位上，这是一个需要专业技巧和耐心的工作。第一道任务是准备美味的牛排，我小心翼翼地把牛排从冰箱里取出并用刀轻轻地穿过它们。感觉到它们的柔软和弹性，让我更加期待着最后上桌的味道。我按照指示进行调味，并放入烤箱中烘烤。

午餐时间，我和其他厨师们一起品尝了我第一次烹饪的牛排。那个美味和满足感让我意识到，我选择做厨师并没有错。

第二天

今天是我在厨房学习的第二天，我正好遇到了备料的环节。虽然这既重要又繁忙，但它是厨师成功的关键部分之一。我负责准备蔬菜，这不仅需要速度，还需要准确。我手忙脚乱地清洗、剁碎、切片各种蔬菜，为其他厨师准备好原材料。

在面对繁忙的厨房时，我学会了如何组织自己的思维并在紧张的场景下保持冷静。厨师们都在互相配合，我们一起工作，每个人都在为晚餐做出最好的准备。尽管忙碌，但我确实感到非常骄傲和满足，因为我知道自己正在参与一个伟大的团队。

第三天

今天是我在厨房学习的第三天，我被安排负责制作甜品。这是一个需要细心和艺术感的工作。我准备了巧克力慕斯蛋糕，用细腻的手势将巧克力溶化并与鸡蛋、糖和奶油混合在一起。我小心地将混合物倒入蛋糕模具，然后放入冰箱冷藏。

当晚，我把巧克力慕斯蛋糕端到餐桌上时，我看到了顾客们眼中的惊喜和期待。他们尝了一口后，脸上露出了满足的微笑。这让我感到无比的开心和鼓舞，我知道我做出了一道成功的甜品。

第四天

今天是我在厨房学习的第四天，我负责制作海鲜菜肴。海鲜对我来说是一个全新的挑战，因为它需要更多的技能和经验来保持食材的鲜美和口感。我小心翼翼地处理着龙虾、扇贝和鱼类。清洁、处理和烹饪海鲜需要准确的时间和火候，这对我来说是一个巨大的挑战。

在厨师们的指导下，我度过了一个紧张又富有成就感的晚上。通过观察和学习，我逐渐掌握了烹饪海鲜的技巧，并为顾客们制作了一道道令人垂涎欲滴的海鲜佳肴。

第五天

今天是我在厨房学习的第五天，我感到有些无所适从。周围的环境和任务变得更加复杂，需要更高的技能和决策能力。我知道这是发展的必然过程，但我也开始感到压力和挫折。

在繁忙的晚餐服务过程中，我犯了一些错误。我焦急地试图弥补，但我意识到我需要更多的时间来提高自己的技能。我和其他厨师进行了交流和沟通，他们给了我鼓励和建议。我决定不放弃，继续努力学习和提高自己的技能。

第六天

今天是我在厨房学习的第六天，我对自己有了更多的自信和决心。我觉得自己已经适应了厨房的节奏和要求。我负责烹饪主菜，自信地调味和烹饪各式各样的美食。

晚餐后，我和其他厨师一起庆祝了一周的学习和进步。我感到自豪的同时，也深知自己还有很多需要学习和提高的地方。

学习成为一名厨师是一段充满挑战和成长的旅程。我学到了很多新的技能和经验，对于烹饪的热爱也得到了进一步的升华。我会继续努力，成为一名更好的厨师，并将我的热情和创造力献给每一道美味的佳肴。

厨师的周记 篇4

新年到了，免不了请客办饭，我家也不例外。

经过我、妈妈、外婆、阿姨的整理，终于到了烧菜的环节了，我硬要炸春卷和鸡排，妈妈拿我没办法，只好“退位让贤”了。我穿上我围裙，心里暗暗想：做菜就要像模像样的，穿上这个，既不会弄脏衣服，又可以显示我的风范。这下我可以好好地把我的真本事拿出来让他们好好瞧瞧，我先放了五勺油，然后把春卷放了进去，一个一个慢慢放，过了2分钟左右，就可以换个面炸了，基本上45分钟左右一盘就炸好了。望着炸好的成果，我的口水“直流三千尺”。“真的好香啊！”我说。“快点炸鸡排了，油爆开了。”妈妈催着说。“知道了。”我说。

我又倒了1勺油，把鸡排一块接一块地放了进去。过了一会儿，我拿了一双筷子，把鸡排翻面，金灿灿的鸡排马上就会成为饭桌上的“焦点”。我自己偷偷的尝了一块，只想说两个字：“超赞！”我端到饭桌上，不到5分钟的时间，马上一抢而空，当然我也在其中。

通过这次实践，我思绪万千，受益匪浅：每个人都有自己的才艺，都有属于自己展示才艺的小舞台，动手做一做，你会觉得很快乐，不是吗？快乐是靠自己创造出来的，说不定，快乐就在你身边的每一件小事中隐藏着。

我很高兴，妈妈能给我这个机会，让我当了回小厨师，我很享受这个短暂又漫长的过程。我真真切切的感受到了自己做的成果一抢而空的喜悦感和成就感。

厨师的周记 篇5

作为一名厨师，我进入厨师学校已经多年了。虽然时间过得很快，但我依旧能够清晰地回忆起那段求学时光。在厨师学校里，我学到了很多有用的知识和技能，也遇到了许多有趣的人和事。在这篇周记里，我将回忆起自己在厨师学校的种种经历。

我记得我在进入学校的第一天就深刻地体会到了厨师这个职业的严谨和劳累之处。虽然有许多同学都像我一样对厨师这个职业充满热情，但是大家都不得不承认，这是一个需要毅力和耐心的职业。我们需要在商业繁荣的厨房环境中工作，需要不断地应对客户和同事的压力。但是正是这种艰苦的环境，塑造了我们成为更好的人和更出色的厨师。我相信，艰苦奋斗的经历是我们不断进步的源动力。

在产业发展动态如此迅速的当下，作为厨师追求进步显得尤为重要。在学校里，我们学到了很多传统和现代的烹饪技巧。 我们学习了如何打磨刀具、调制酱汁、组织厨房团队等专业技能，也学习了如何与客户和同事沟通协调，如何处理急事等重要技能。我们也学到了许多烹饪艺术的奥秘，如何利用不同的食材和材料来创造各种口味和菜肴，以及如何将食物展示得更加美观和精致。在这些课程的指导下，我们在职场的实践中获得了更多的经验，更多地了解了厨师这个职业领域。

在同学们互相的交流中，我收获了更多的想法和灵感。在厨师学校中，我结交了许多同事和同学，他们来自不同的国家和地域，有着不同的文化背景和生活经历。通过交流，我了解到了许多在职场和生活中的的小窍门和技巧。我认为，这种开放的交流方式不仅使我们互相学习，也为我们提供了一个更广阔的视界。

总的来说，在厨师学校的这些经历帮助我们不断提高自己。每一次挫折和失误，我们都能从中吸取经验，并不断释放我们的潜能。厨师学校的学习经历永远不会完美，我们需要不断努力，追求完美，不断地改进自己。

最后，我想说，在学校中，我们收获的不仅仅是一份文凭或证书。我们在这里学习了职业精神、家庭责任和社会担当。将来的每个人，无论选择什么样的职业和领域，都需要勤奋、尽责、认真地对待自己的工作和生活。我也希望未来的职场新人能秉承这种精神和职业道德，在这个职业领域中不断追求，不断挑战，创造属于自己的辉煌。

这就是我在厨师学校里的学习经历，希望能对广大读者有所启发和帮助。无论你选择什么样的职业和领域，在追求进步和成长的路上坚持不懈，积极向上地奋斗。成功就在前方。

厨师的周记 篇6

标题：酒店厨师实习生周记

第一天

今天是我作为酒店厨师实习生的第一天，我心情兴奋又紧张。一到酒店，就被繁忙的厨房景象所震撼。整个厨房都弥漫着各种菜肴的香气，厨师们娴熟地翻炒着各种配料。我融入其中，迅速学会了各种刀法以及不同食材的处理方式。虽然身心俱疲，但我心满意足，渐渐爱上了这个充满活力和刺激的工作环境。

第二天

今天，我在主厨的指导下负责了自助餐的准备工作。我认真地洗菜、切菜并将它们摆放整齐。正当我为自己的成果感到自豪时，主厨却告诉我需要更高的效率。我深刻意识到厨师工作的压力与要求。于是，我调整了心态，提高了工作速度。在主厨的帮助下，我不仅学到了厨师们的经验，还了解到良好的沟通和团队合作对于高效生产的重要性。

第三天

今天，我有幸能参与宴会厨房的工作。主厨给了我一个重要的任务，准备一道独特的甜点。我用心打造了一道美味的巧克力慕斯，精心装饰着新鲜水果。当这道甜点端上餐桌时，我看到每位宾客的眼神都充满了赞赏。这是一种对我的认可，也是对我付出努力的回报。我深深明白，只有通过不断努力和创新，才能在酒店业内立足。

第四天

今天我学习了如何面对高峰时段的厨房工作。厨房内一片繁忙，厨师们忙碌地准备着各种菜品，传递着各种口味。我快速学会了掌握时间，协调各个菜肴的煮炒，确保所有菜品按时上桌。与此同时，我也学会了管理自己的情绪，保持冷静和专注。这样的经历让我更加坚定了自己成为一名合格厨师的决心。

第五天

今天是我在酒店厨房的最后一天实习。我深深怀念这些天与厨师们共同工作的时光，感谢他们的悉心指导与帮助。在这个专业的环境中，我不仅学到了烹饪技巧，还了解到了工作的重要性和乐趣。我希望以后能够继续深造，成为一名有经验的厨师，将这份热爱与专业发扬光大。

通过酒店厨师实习生的角色，我深刻认识到了厨师工作的紧张与激情，感受到了厨房团队的默契与协作。这段实习经历不仅让我提高了技能，也让我明白了职场上的重要价值观和工作态度。我将以这段宝贵的经历为基础，继续努力，为成为一名优秀的厨师而奋斗。

厨师的周记 篇7

大家知道我家的厨师是谁吗?告诉你们吧，我们家的厨师就是我的爷爷，因为我爷爷做的饭菜特别的好吃，特别香，我最喜欢吃了。

爷爷有许多的拿手好菜。比如有椒盐排骨、油焖大虾、酱牛肉、红烧鸡块、糖醋鱼、、、、、、好多好多。其中我最喜欢吃的就是椒盐排骨、油焖大虾和糖醋鱼了。一看到好吃的菜端上了桌，我就迫不及待的用手拿起我最爱吃的排骨，用嘴大口大口的啃着，嘴里一直说：好吃，真好吃，真是太美味了。吃了一块又一块，还不停的用舌头舔流在我嘴边的油。每次我吃的都是津津有味，满嘴满手都是油。我的吃相总是乐的爷爷哈哈大笑。我才不管呢，该怎么吃还怎么吃。

每到过年或家里人谁过生日，爷爷总是做一大桌子丰盛的饭菜，每次我都吃的肚子撑的不行。所以我最害怕爷爷回老家了，爷爷一回老家我就只有吃妈妈做的饭菜了，妈妈做的饭菜和爷爷比起来就差远了。

明天就是正月十五了，爷爷告诉我还会给我做许多好吃的呢，我已经馋的都要流口水了。你们说我有这样一位会做饭的爷爷是不是很有口福呢?

厨师的周记 篇8

作为一名厨师，每天的生活都有一定的规律，但同时也充满了各种挑战和惊喜。在这里，我将与大家分享我的周记，让大家了解一名厨师的工作和生活。

周一：早上七点钟，我起床准备迎接新的一周。我第一时间打开电脑，查看各种食材的价格和新菜品的流行趋势。接着我会翻阅菜谱，进行食材选购和规划。这一天的菜单包括了炸鸡和沙拉。我要负责准备各种食材并计算好烹饪时间，确保菜肴的口感和美味程度。

周二：今天是忙碌的一天，因为我们有一场晚宴。我需要在早上开始着手准备，例如烹制三文鱼、烤羊排等多种美食。这场晚宴的客人还有特殊要求，例如无乳制品和无麸质。因此，我需要注意食材的选择和烹饪方法，确保每个客人都可以享用美味的菜肴。

周三：这是一个相对轻松的一天，因为我们只需要为午餐提供简单的三明治和沙拉。然而，做好这些简单的菜肴同样需要细致的准备。我需要保持清洁，并确保每种材料的新鲜度和质量。

周四：又是一天忙碌的午餐时间，我们需要准备各种烤肉、炸鱼等菜肴，以满足不同客人的需求。不同食材的烹饪方式也不同，像是烤肉需要控制温度和时间，而炸鱼则需要特定的油温和油炸时间，所以我们需要在不同的烹制菜肴之间进行切换。

周五：今天是一个有挑战性的日子，因为我们将开设一场特定的主题晚宴，需要为客人提供类似西班牙海鲜汤、意大利面和法式奶油蛋糕等多种菜肴。这些菜肴都需要特殊的烹饪技巧和调料，以呈现地道的口味。我会尽力确保这些菜肴的质量和口感，以及为客人呈现一场难忘的晚宴。

周六：周六是为数不多的休息日，我会花时间更新自己的菜谱，并探索新的烹饪技巧和菜品的口味变化。我也会到市场购买新鲜食材，并与同事们交流学习。这一天总是让我感觉放松和充实，为下一周的工作充满了能量。

周日：周日是一个繁忙的日子，因为我们需要为早午餐和晚餐提供美味的菜肴。我需要在早上早早就起床，开始烹饪各种鸡蛋、饼干等早餐食品，接着准备各种汉堡、沙拉等午晚餐。这一天需要我们快速、高效地工作，以满足大量客人的需求。

作为一名厨师，我的生活虽然忙碌，但每天都充满了挑战和惊喜。无论是烹饪一道崭新的菜品，还是应对各种不同的客人要求，我总是尽力保持专注和充满激情。我相信这份热情和勤奋是每个厨师必备的素质，也是使我们的菜肴出类拔萃的关键！

厨师的周记 篇9

第一篇：新生入学

前两周，我正式进入了一所厨师学校，开始了我的厨师之路。刚入学时，我感到有些茫然和不知所措：大家都穿着制服，神情专注地学习，而我则有些拘束。不过，随着时间的推移，我不仅逐渐适应了这种环境，而且真正开始了我的厨师生涯。

进入学校的第一天，班主任带领我们熟悉了校园及教学楼，让我们了解学校的规章制度和学业要求，以及学生宿舍管理等一些基本常识。此外，我们还进行了一些简单的自我介绍，以认识大家。虽然只是一些表面上的交流，但是这样的活动让我感到温馨和融洽，为我以后的学习打下了好的基础。

第二篇：烹饪基础

厨师学校的第一堂课是关于烹饪基础的介绍，包括烹饪厨房的卫生、炒菜的基本技巧、切菜和装盘等。这些基础知识对于我这样的新手来说确实非常重要。我们的老师用生动的语言和实际操作结合的方式让我们学到了很多知识，实践锻炼更是让我们加深了对烹饪的理解。

在课堂上，我们练习了切菜、炒饭和炖菜等技巧。由于我的手法还不够灵活，切菜时总是不够均匀，但是老师很耐心地引导我一遍又一遍地练习，让我逐渐进步。虽然这些基本技巧看似简单，但是我们的老师告诉我们，厨师的整体实力除了创新，品位上的追求外，对于烹饪的基础要求也很高，毕竟这是我们烹饪作品的基础和保证。

第三篇：餐饮课程

在这所厨师学校里，我们不仅学习了烹饪技巧，也接触到了更广泛的餐饮课程。世界各个国家不同的饮食文化、历史背景和特色菜品，我们都要尽可能地去了解。比如日本的寿司、法国的卤菜、中国传统餐饮文化等等，每种菜品都有自己的特点和背后的文化故事，我们了解这些不仅可以拓宽视野，更能够提高我们的餐饮品位。

在餐饮课程中，我们还学习了相关的英语知识和专业术语，这对于我们未来进入国际酒店和餐饮界具有重要意义。在学习中，我们更注重实践和创新，通过实践活动，我们能够更好地了解菜品的烹制过程和优缺点，同时探索出自己的独特风格。

第四篇：烹饪实践

除了理论课程外，厨师学校最让人激动的毫无疑问是烹饪实践。在厨房里，我们可以全面了解各种食材的烹制方法，挑战自己，并通过实践精益求精。我曾参加过餐厅现场实践，在厨房内帮助厨师进行菜品制作，这是一次非常有意义和难忘的经历，也让我深深感受到了厨师工作的紧张和忙碌。

在烹饪实践中，我们总是面临着各种难题。食材的切割、煮熟时间的掌握、制作配料的挑选等等，每个环节都不容马虎。有时候会遇到意想不到的状况，要争分夺秒地解决问题，但是这也是我们成长的机遇，让我们不断挑战自我，提高自己。

第五篇：自我探索

进入厨师学校后，我们要学习的不仅仅是烹饪技能，更是自我探索。在学习的过程中，我们会遇到不同的困难和挑战，但这些困难和挑战都是可以通过努力和自我探索来解决的。

我学到的不仅是厨艺技能，更是如何找到自己的定位和价值。在烹饪实践中，我发现自己在食材的选择和调味上有一定的天赋，然而在刀工上却还有很多地方可以提高。通过与老师和同学的交流，我了解到自己的不足之处，并且努力寻找方法去提高。这样的自我探索在日后的工作中必将帮助我们更好的适应工作环境，并取得更好的成果。

总之，进入厨师学校对我来说是一次非常有意义的经历。在学校的两周时间里，我已经从迷茫到适应，从基础到实践，从多元化课程到自我探索。我相信，作为一名学习烹饪的厨师，这只是我的开始，我将继续努力，成长和进步。

厨师的周记 篇10

厨师周记

周一：

今天是我作为一名厨师的第一天上班。步入厨房，我被辣椒和葱姜蒜的香气所包围，仿佛进入了一个魔法的世界。厨师长亲切地给我介绍了整个厨房的工作流程，让我感到不那么紧张了。我忙着处理食材，切菜、洗菜，一边观察其他厨师的动作和技巧。虽然很忙碌，但我的内心充满了满足的感觉。

周二：

今天的任务是负责炒菜。这是我最拿手的一项技能，因为我小时候曾经和母亲一起在家里做饭。我将切好的食材投入热油中，听到滋滋声响，蔬菜变得香气四溢。看到顾客们满意的笑容，我感到自己的努力得到了回报。我决心在这个行业里成为一名出色的厨师，为更多人带来美食的享受。

周三：

今天的挑战是制作一道菜品，它需要细腻的刀工和耐心的操作，这是我从未涉足过的领域。我开始探索，练习刀工，尝试各种技巧。虽然一开始有些笨拙，但随着时间的推移，我渐渐地掌握了诀窍。通过不断地试验和改进，最终我成功地制作出一道美味的拼盘。当厨师长对我的表现给予赞扬时，我感到无比骄傲和满足。

周四：

今天是一位老顾客的生日，他的家人要求为他准备一份特殊的蛋糕。我被派去负责制作蛋糕。我热衷于烘焙，对于制作蛋糕有着自己的独特见解。我决定用新鲜的水果来装饰蛋糕，为其增添色彩和口感。我用心地烤制蛋糕，一层一层地叠加，最后将水果巧妙地摆放在上面。当蛋糕送到桌上时，整个厅堂都充满了欢乐和喜悦。我感到很幸福，因为我的努力为别人带来了快乐。

周五：

今天非常忙碌，因为餐厅迎接了一位重要的客户。主厨下达了紧急任务，要求我们尽快制作客户最喜欢的菜品。厨房里充满了紧张的气氛，但我尽量保持冷静。我全力以赴地投入到工作中，由于默契的合作，我们迅速完成了任务。客户对菜品非常满意，并向经理表达了赞赏之情。这一刻，我意识到作为厨师，我们不仅仅是为了满足顾客的味蕾，更是在为他们创造难忘的体验。

周六：

今天是我的休息日，我决定去市场采购新鲜的食材。市场上琳琅满目的水果和海鲜让我眼花缭乱。我仔细地选购，嗅着食材的香气，感受着它们的质地。我对每一样食材都充满了热情和敬畏，因为它们将成为我创造美味的原材料。在回家的路上，我感到一种对厨房的思念，渴望明天再次回到那个魔法般的地方。

周日：

今天的午餐时间非常繁忙，厨房里人声鼎沸，油烟弥漫。我接到一份特殊的订单，要求制作一道新菜。这是我第一次尝试这种菜式，我决定将它制作成一个艺术品。我选用了最优质的食材，注重每一个工序的细节。我们团队的其他厨师也给予了我很多鼓励和支持。最终，当这道菜品呈现在客人面前时，他们不仅惊喜于它的美味，更是为它的外观而赞叹不已。这个时刻，我感到了真正的成功。

通过这周的经历，我更加了解了作为一名厨师所需要的耐心、技巧和创造力。每一次制作美食的过程都是一次挑战和成长的机会。作为厨师，我要不断学习、改进和突破自己，为每一个来到餐厅的顾客带去美食的享受和愉悦的体验。这里不只是我的职场，更是我与食材、技艺和激情相伴的家园。

厨师的周记 篇11

第一周

作为一名实习生厨师，我的第一周是充满挑战的。虽然我已经接受过厨师学徒的培训，但是在现实中还是有很多需要我去适应的地方。

第一天，我被分配到面点部门。我看着经验丰富的老师傅快速地揉面、擀面，看起来轻松愉快。然而，当我开始尝试着做同样的事情时，我发现自己的技巧还有很大的提升空间。我需要花费更多的时间去练习，才能将揉面和擀面的技巧熟练掌握。

第二天，我又被安排到了烤肉部门。这里是我最喜欢的部门之一，因为我可以享受到烤肉的香气和美味。在这里，我学会了如何控制烤炉的火力和如何将肉烤得完美。然而，这些都需要我不断地去尝试，才能让自己的技术变得更加娴熟。

第三天，我被派到了烹饪部门。这里是最具挑战性的一个部门，因为菜品的制作需要很高的技巧和独立性。在这里，我意识到自己需要更加充分地利用自己的时间，才能完成厨师所需要的所有工作。而且，在这里我还需要学会如何保持厨房的清洁，以及如何与其他同事进行协作。

总的来说，这一周尽管有很多困难和挑战，但是我意识到自己所需要的部分，这让我有了更加深刻的认识和理解。我相信，只要我不断地努力和学习，我一定会成为一名出色的厨师。

厨师的周记 篇12

学厨师周记

第一周：

我是一名大学生，在大学期间就喜欢在厨房里尝试各种食材的搭配，因为对于食材的味道和口感一直有自己的一些想法，最近想要更进一步，于是就来到了一家餐厅当学徒厨师。

在第一周的学习中，我学习了基础的烹饪技巧，包括切洋葱、打鸡蛋、调味等等。虽然这些都是最基础的知识，但是，一带着厨师师傅教授的感觉，我感觉每一步操作都充满了乐趣。

学习后，我们就开始做一些家常菜，比如蒜香排骨、油焖大虾、酱烤鸡翅等等。在制作的过程中，我感受到了艰辛，其中最困难的就是配比。虽然我在之前也尝试过一些菜肴，但是与实际的工作场景相比，我发现自己还有很多需要提高的地方。

总之，在第一周中，我学习了很多基础的烹饪技巧，也深深地体会到厨师的工作不仅仅是对于味觉和视觉的把控，还需要不断地实验和学习。

第二周：

在第二周中，我们开始学习更加高级的菜肴，比如烤羊肉串、菠萝咕噜肉等等。在制作烤羊肉串的时候，我发现烤羊肉最重要的就是掌握火候和翻烤次数。第一次我并没有很好掌握火候，结果烤出来的羊肉串生硬难吃，厨师师傅给我了一些鼓励，同时告诉我细节处理非常重要。

在制作菠萝咕噜肉的时候，我需要切丁和处理肉片，整个过程需要非常细心和耐心。在跟着厨师师傅学了一遍之后，我对菠萝咕噜肉有了非常深刻的理解。

在本周中，我不仅学到了更高级的菜肴制作技巧，同时也对于实际厨房工作的场景更加熟悉了。一个好的厨师需要全身心地投入厨房工作，非常注重每一个细节处理的过程，这才能制作出好吃的菜品。

第三周：

在第三周中，我们开始学习更加复杂的菜肴制作技巧，比如麻婆豆腐、清蒸鲶鱼等等。在学习麻婆豆腐的时候，我感觉最重要的就是调料的处理，需要掌握好豆瓣酱、花椒、八角等调料的配比和使用方式。在制作鲶鱼的时候，因为鲶鱼本身带有一定的腥味，目前的技术还不足以完全去掉，所以在清蒸的过程中需要添加一些适量的花雕酒。

在第三周的学习中，我发现越往后学习，需要的技术和配比就相对变得比较复杂，但是只有掌握了这些技巧，才能制作出高品质的菜品。同时，我也感受到了艰辛，每天需要面对繁重的工作量，在胡乱做的时候，非常容易忽略一些细节，导致出品品质不达标。

总结：

在这三周的学习中，我感悟到了学习的重要性，同时，也慢慢适应了厨房工作环境。每一个菜品的制作都包含了许多细节的处理，同时也需要厨艺师傅的指导。这次实习体验让我更加热爱厨艺事业，并成为了我未来规划的一部分。

虽然厨房里的工作非常辛苦，但是在学到的知识和美食的刺激下，我愿意在这条道路上坚持走下去。学习厨艺不仅带给了我个人成长的提升，同时也希望能够传递更多的美食给大家。

厨师的周记 篇13

你相信吗，我在家也作了一回小厨师!

我是一个爱吃鸡蛋的小男孩，每次看见煎鸡蛋都会想吃，有时还嫌一个不够，还嫌阿姨煎得不够大;我经常会站在一边看着阿姨煎鸡蛋。

星期日这天，妈妈生病了，躺在床上，我又不想让妈妈起床;我就偷偷的进了厨房(正好爸爸和阿姨都不在家)，我打开了煤气灶，点着了火，然后倒了一点油(不过我感觉油倒得有点多)，等油加热了一会，我还拿手烘着试了一下，看有没有冒热气;有热气了，我拿了两个鸭蛋，敲开了蛋壳(蛋白还差点爆到我脸上)把鸭蛋放进了油锅里煎，噼里啪啦一阵乱响，我等了一会，拿起锅铲把鸡蛋反一个面，结果，鸡蛋有点焦了，我闻到了煎鸡蛋的香味，口水都来了!赶紧关火，兜起我的杰作-荷包蛋!拿着盘子，凑到鼻子边闻闻-哇!太香了，超级美味!不行了，赶紧开吃了。

经过了这次的练习，相信我下次一定会煎得更好!

厨师的周记 篇14

厨师长实习周记

这周是我作为一名厨师长实习生的第一周。刚进入这个繁忙的厨房，我立刻感受到了工作的紧张和忙碌。这里有专业的厨师们，在必须的厨艺上我显得相对比较业余。但是我充满了激情和动力，希望通过实习期的学习和努力，提高自己的厨艺水平。

周一，我怀着期待和紧张的心情来到厨房。我第一次看到了真实的厨房现场，那种繁忙和火爆令人叹为观止。厨房内一片繁忙的景象，各种食材飞快地被处理，香气弥漫在整个厨房。我被安排在面点区，负责制作面点和糕点。当我拉开自己第一次制作的面片时，感到了一丝成就感。虽然没有达到大厨们的水平，但至少是个合格的实习生。

周二，我开始接触更多的厨房工作，不仅仅是面点，还有炒菜、烹饪和切割蔬菜等等。我在厨师长的指导下，学会了如何使用各种厨具，如何掌握烹饪的时间和火候。厨师长告诉我，做好一道菜并不只是处理食材，更需要懂得调配各种调料以及掌握火候。他的一句“火候掌握得好，才能烹饪出美味佳肴”深深地印在了我的脑海。

周三，我和其他厨师组成了一个小分队，负责准备晚宴的菜肴。分工合作，互相沟通配合。这时我才发现，在一个繁忙的厨房里，团队合作是至关重要的。每个人都要紧密配合，才能确保食物能够按时准备好上桌。当晚宴开始时，我感到了满满的成就感。我看着满桌的美味佳肴，那是共同努力的结果。

周四，我被安排到烹饪区域负责备菜，这是一个繁重而细致的工作。厨师长教会了我如何正确地切割蔬菜，如何提高工作效率。他告诉我，切菜能力的好坏直接影响到烹饪菜肴的味道。因此，细致、仔细地切好每一块蔬菜，成为我追求的目标。整个下午，我的手指被菜刀割了几次，但这并没有减弱我的热情，反而更激发了我继续学习的欲望。

周五，是我这周的最后一天实习。我和厨师长一起准备了一份特别的菜肴。这是我第一次参与制作的菜肴，我将全身心地投入其中。虽然充满了紧张的情绪，但看到厨师长和我一起制作出一道完美的菜肴，我感到非常骄傲和满足。当这道菜摆在餐桌上时，我看到客人们纷纷赞叹，我终于明白了付出的努力是值得的。

回顾这一周的实习，让我收获颇多。我不仅学到了厨艺技巧，还明白了团队合作的重要性，以及细致和耐心的重要性。我还学到了，不管作为一名实习生，还是一名厨师长，都需要坚持和努力，才能够不断提高自己的厨艺水平。我相信，通过这段实习经历，我可以在未来的厨房之路上迈出坚实的步伐。

厨师的周记 篇15

学厨师的周记

周一

今天是我作为一名厨师的第一天，我充满了激动和期待。早上7点，我来到餐厅准备开始新的冒险。首先，我要开始清洗餐具和准备好厨房。整个厨房看起来忙碌而有序，我感到心旷神怡。这是一家五星级餐厅，追求完美是我们的座右铭。

上午9点，我们开始准备食材。我负责切割蔬菜，感受到刀在食材上滑过的轻盈感受。每一刀都要稳准狠，这是为了保证菜肴的美观和口感。我还学习了一些手法，如切丝、切块和切片。厨师长讲解技巧时非常耐心，他说：“学艺不足不能自傲，要不断学习才能成为真正的厨师。”

午餐时间，厨房变得热闹起来。我们开始炒菜、煮汤和蒸饭。火候的掌握是关键，保持食材的鲜嫩和口感是我们的目标。我被分配到炒锅旁，学着掌握锅气和炒菜的节奏。当我看到自己亲手制作的菜肴在餐厅中送上桌时，心里涌起一股成就感。

周二

今天，我有幸和主厨一同备餐。他是这家餐厅最有经验和声望的厨师，我非常佩服他的厨艺和工作态度。上午9点，我们开始准备晚餐菜谱，他教我如何挑选食材和调配配料。他告诉我，食材的新鲜和品质是决定菜肴口感的关键因素，而配料的搭配则是决定菜肴特色的要素。

下午3点，我们开始进行试菜。我亲眼见到主厨的手法和烹饪技巧，如煎、炸、炖和烤。他每做一道菜都非常认真，追求至臻至美。我在旁边默默观摩，时不时向他请教。他对我的提问总是耐心解答，鼓励我多动手多思考。

周三

忙碌的工作让我几乎忘记了时间，今天终于稍微轻松了一些。早上11点，我被允许参与到餐厅的创意菜谱制作中。每个厨师都可以根据自己的灵感和技艺出谱，这是一次展示个人风采的机会。我感到非常兴奋，开始翻看菜谱，思考菜肴的搭配和独特之处。

下午2点，我拿起刀和食材，开始尝试我的创意菜。我选择了一道炖鸡汤，希望通过调配香料和食材，使其味道更加鲜美。煮汤需要耐心和细致，我时刻检查火候和汤的口感。终于，在试菜时，主厨品尝了一勺我的炖汤，他给了我一个肯定的微笑。

周四

今天是周五的前一天，工作变得更加紧张。我们要为周末的宴会准备数十道菜肴，这对我们来说是一次巨大的挑战。每个人都分工合作，忙得不亦乐乎。我们用心烹饪每道菜肴，追求完美的每一细节，希望能给客人留下难以忘怀的美味回忆。

晚上9点，我们终于完成了宴会菜单的全部制作。看着桌上汇聚的佳肴，我感到自豪而满足。这是我第一次参与如此盛大的活动，我深深体会到艰辛的背后付出的喜悦。

周五

宴会的成功给了我们自信和动力。今天，我们正常运营，迎接前来用餐的客人。一众服务员忙着引导客人入座，我们厨师则投身于热闹的厨房。我成为了一名忙碌的炒锅大厨，频繁地扔锅、翻炒和装盘。手与菜之间的默契愈发纯熟，我享受着这种忙碌和高效。

晚上10点，餐厅渐渐空了下来。我们收拾厨房，清洁设备，整理食材。看着厨房的整洁和安静，我知道一周的辛苦工作又取得了成果。尽管疲惫，但内心充满了对明天新的挑战的期待。

通过这一周的工作，我深切体会到做一名厨师的辛苦和快乐。烹饪不仅是一门技术和技能，更是一种艺术和激情。我将继续努力学习，追求更高的烹饪境界，成为一名真正的大厨！

一周周记分享

作为一名学生，写一篇周记是很常见的，通过写周记可以展示一个人的内在世界和思想变化，有没有更好的办法让自己的周记有一定的深度呢？我们为您特别挑选的“一周周记”一定能够让您惊喜连连，感谢您的关注希望您能收藏我们的网站获取更多有价值的信息！

一周周记【篇1】

星期天早上，爷爷说带我去打保龄球，我听了一蹦三尺高，保龄球可是第一次听说，我充满了兴奋与好奇。

其实也并不是全因为去打保龄球而高兴，主要是只要爷爷带我出去，都会买一点东西给我吃，我可是家里的“小老鼠”。这不是两全其美吗！于是，我便跟爷爷出发了！

到了保龄球馆，果然，爷爷买了一瓶酸奶，我的目的达到了，便在一旁欣赏起这令爷爷心仪的运动。

爷爷开始打保龄球，他把大拇指、食指、无名指分别插进保龄球上的三个孔中，身子一斜，把球使劲一推，球便滚了出去！

“啪——”的一声，十个瓶子全被打“趴”下了，“哇噻——，爷爷好厉害哟，十个瓶子全倒了！”我拍起了手，喊道。这么一喊，大家都把目光投向我，爷爷“嘘”了一声，我点了点头，脸窘得通红。

看了一会儿，爷爷鼓励我也去打一打，试一试。我听了爷爷的话，便上前去试试身手。

我胆怯地走上前去，学着爷爷那样子。轻轻一推，那球不仅没有向前滚去，反而往回滚，而且不偏不倚，砸在我的脚上，我痛得“哇哇”叫！大家再一次把目光投向我，我更是窘得满脸发紫。“难道就这样放弃了吗？”过了一会儿，我进行第二次挑战！我还是像刚刚那样，不过这次在爷爷手把手的'调教下，动作规范了许多，可是，我好像又用力过猛，“扑嗵”一声，保龄球掉进了旁边的槽中，我得了个“鸭蛋”！到了第三次，我吸取了前两次的经验，不能太轻，也不能太用力，力度要刚好才行。我便把球扔了出去，呀！终于打倒了五个瓶子！

我们爷俩打了一局又一局，虽然是第一次，但是我似乎与“它”相识已久，真是相见恨晚呀！

一周周记【篇2】

桃子成熟了，小猴在桃园摘了不少新鲜的桃子。它美滋滋地爬下树，正当它准备把桃子带回家时，出现一个难题，由于桃子摘得太多，拿了这个，掉了那一个，桃子无法带走，小猴急得满头大汗，不知该怎么办。这时，小兔挎着一篮嫩草走来，看见小猴愁眉苦脸做在地上，好奇地问：“小猴，你在干什么呀？”

小猴叹了一口气说：“桃子太多，我拿不走。”小兔听了，看了看地上的桃子，又看了看自己手中的篮子，立刻想到一个主意。连忙拿出篮子中的嫩草，笑着对小猴说：“篮子给你，这样桃子可以带走。”小猴接过篮子，不由问道：“那你的草怎么办呢？”“不用担心，我用草搓一个草绳，再把草绑在身上，这样我的问题也解决了。”

小猴听了高兴点点头，连称这个办法好。小兔和小猴相互配合，一会功夫草绳搓好。小兔迅速把草绑好背在身上，迈开大步向前走。小猴赶快追过去，把最大的桃子送给小兔，表达自己的谢意。小兔连连摆手说：“你不用客气，我不吃桃子，留着自己吃罢。”小兔蹦蹦跳跳回家去了。望着远去的小兔，小猴心里充满了感谢。

一周周记【篇3】

20xx年7月15日 星期五 阴有小雨

我经历千辛万苦，终于踏入了梦寐以求的扬州中学教育集团树人学校，成为一名朝气蓬勃的中学生。军训是中学生必不可少的课程，我们学校初一新生今天进入宝应县国防教育基地开始军训。

今天是军训的第一天，我们在九龙湖校区乘坐大巴，浩浩荡荡地来到了风景美丽的训练基地。我们换上了迷彩服，成了一名英姿飒爽的小军人。吃完午餐，我们正式开始军训。我们的教官姓王，还很年轻。

首先，我们要学习的是军姿。教官让我们昂首挺胸，收小腹，大拇指紧靠食指第二关节处，中指紧贴裤缝。我们站了很长时间，虽然有部分同学坚持不住休息了，但是我没有畏惧困难，相信坚持就是胜利，最终坚持下来了。

今天的军训精彩纷呈。接下来学习稍息、跨步和唱歌，我们都使出了浑身的力气，用足了十二分的精神学习。晚饭后，我们排队去洗澡，洗尽一天的汗渍，洗去一天的疲乏，然后用力地搓洗换下来的衣服，最后关灯进入了梦乡。

今天的军训使我懂得了什么叫吃苦受累。第一天体验没有父母在一起的生活，我非常开心。

20xx年7月16日 星期六 阴有小雨

今天是军训的第二天。早晨，我们还在睡梦中，被突如其来的哨声惊醒。刹那间，宿舍的宁静被打破，我们迅速地起床，穿上衣服和鞋子，系上腰带，一溜烟地跑到操场上排队，开始紧张地晨练。威风凛凛地总教官表情严肃地给我们提了几点军训要求。他的声音如雷贯耳、震耳欲聋，我们铭记在心、条条记清，然后在教官的带领下，开始了严格的晨练。

午餐后，我们继续军训。首先复习了昨天的军训科目，如跨立、提转、看齐、稍息、立正等。接着，我们跟着教官又一句一句地学了一首军歌，并连贯起来大声地唱了几遍。练着练着，天渐渐地暗下来了，突然哨声响了，训练结束了，我们排着整齐的队伍，迈着骄健的步伐，唱着高亢的歌曲，一个接一个地进入食堂就餐。

晚饭后，我们迅速地回到宿舍取沐浴用品和换洗衣服，准备洗澡。万事俱备，只欠东风，大家耐心地等着哨声。等了不久，哨声终于响起来了，宿舍内的同学沐浴心切，蜂涌着向楼下奔去。可是，由于队伍不整齐和大声喧哗，我们被教官又叫回头。后来我们鸦雀无声地依次走下楼梯，到浴室洗去全身的污垢。

今天，我既学习了整理内务，又学习了新的军训科目，在我的脑海中留下了深刻的印象。

20xx年7月17日 星期日 阴有小雨

今天是军训的第三天。天刚蒙蒙亮，睡意正浓的我们仍然被哨声叫醒，经过昨天的操练，我们动作麻利地起身下床、穿戴整齐，跑步下楼到操场上列队训练。

晨练时，教官给我们提了一个要求。要求每个宿舍的内务必须达到八十五分以上，否则将罚做俯卧撑。面对这一严竣考验，在家连被子都没叠过的我下定决心要搞好内务。于是我回到宿舍迅速地铺床叠被、整理衣物，并一遍遍地检查校正。看分时，我的心都提到节骨眼上了。当得知我合格时，我心中悬着的一块石头终于落下了。然后，又开始训练了，我们复习了昨天的课程。

下午，我们做了一个有意义的游戏，每个人站成两排报数，报“一”和“二”，报“一”的当盲人，报“二”的当聋哑人，我扮演了肓人。我在“聋哑同学”的配合下，进入了一间宿舍的楼梯下，我扶着墙上的墙砖朝上走。我通过感觉发现墙砖的边缘和楼梯平行，于是我顺着边缘往上走，终于爬到了楼顶。

教官通过这次游戏，教育了我们。我不禁扪心自问，当我真成为一个盲人时，我会幸福吗？幸福是来之不易的，我们只有通过遇到困难、克服困难，才知道珍惜今天的`幸福生活。是啊，吃得苦中苦，方为人上人。

20xx年7月18日 星期一 阴有小雨

光阴似箭，日月如棱。时间过得真快，今天已经是军训的第四天了，也是我在这里的最后一晚，眼看明天就要结束这五天的军训生涯了。我心中既高兴，又有点恋恋不舍的感觉，高兴的是明天下午就可以和朝夕相处的同学一起回家了，恋恋不舍的是我在这里的时间已经不长了，就要和教官依依惜别了。

早晨起床后，我们全体营员在训练基地进行了声势浩大的五公里野营拉练。虽然许多同学跑得上气不接下气，浑身大汗淋漓，但是我们都坚持下来了。早餐后，由于天公不作美，下起了大雨，我们就在教官的安排下在各自的宿舍站军姿、唱军歌。

下午，天空乌云密布、雷电交加，不一会儿就下起了倾盆大雨。我们冒着风雨在训练场上为明天的阅兵式训练。我是队中的排头兵之一，所以在训练时精神高度集中。我的鞋子里进了水，不过只要明天能在训练场上表现突出，这不算什么。因为许多同学都淋雨了，所以今天的晚饭与洗澡时间互换了一下。

只要我们坚持不懈、持之以恒，无论什么困难都将轻而易举地战胜。这是军训让我懂得的一个非常重要的人生道理，我受益匪浅，我将终生难以忘怀，永远在我心中无法消失。

20xx年7月19日 星期二 阴有小雨

不知不觉，今天已经是军训的最后一天了。很快，我五天艰苦的军营生活将告一段落，想到就要和小别的爷爷、奶奶、爸爸、妈妈欢聚一堂，心情十分激动。

上午，我们举行了场面壮观的阅兵式。在阅兵式上，我们个个精神抖擞、斗志昂扬，表现十分突出。九点多钟，我们穿着迷彩服，昂着头喊着“一、二、三、四”的口号，有的跑步进场，有的迈着骄健整齐的步伐，意气风发地站到主席台前。在教官的指挥下，我们列队结束。

俗话说：“台上三分钟，台下十年功。”按照教官的口令，我们把训练的各项科目向校领导们一一展示了一遍，赢得了阵阵掌声。汗水湿透了我的内衣，有点气喘吁吁了。尽管感到腰酸背痛，我还是随着队伍井然有序地退场了。功夫不负有心人，在颁奖仪式上，我们获得了会操比赛二等奖，兴高采烈地与教官、班主任老师在主席台对面的草坪上合影留念。

我们狼吞虎咽地吃完了军训的最后一顿午餐，迅速地回到宿舍整理内务、收拾行礼，与教官依依不舍地话别。下午一点四十几分，我们坐上大巴，离开了令人回味无穷的宝应青少年素质教育基地。

在这次军训过程中，我第一次离开父母独立生活，接受了锻炼，经受了考验，让我终生难忘。由于我从小娇生惯养，感到吃了不少苦，动作不到位时还受了几次惩罚。通过这次军训，让我明白了“世上无难事，只要肯登攀”的道理，只要我能够坚持不懈、持之以恒，困难就不是困难，就一定取得成功。我们今后的路还很长，总会遇到挫折与困难，只有勇于面对、积极进取，才能大功告成。

一周周记【篇4】

高中英语教学是初中英语教学的延续和提高。

.coM由于种种原因，中学英语教学现状复杂，大多数初高中分离，互不了解，缺乏有机的统一。初中的教师一切为了中考，对高中教材不熟悉，而高中教师一切为了高考，加大知识的难度、广度，无论从知识的难度，还是教学的方式方法都有一个大的跨度，以至于对于刚入学的高中生来说，新学年他们面临的是“新的环境、新的生活、更是新的挑战”。新学年对于新生来说是一个非常特殊的时期，这对教授高一新生英语的教师提出了一个艰巨的任务：如何与他们沟通、帮助他们度过这个转折期。笔者通过数年摸索，认为通过新生写英语学习周记来了解情况并与他们沟通不失为一种好办法。

一、英语学习周记的内容和目的

英语学习周记是让学生用英语写关于每周学习英语的情况，写作周记使学生可以不受约束地用英语来表达自己的真实感受和生活体验，例如：（1）对教材及补充材料的看法。（2）对教师采用的教学方法的看法。（3）你最喜欢英语课堂上的哪些活动，为什么？（4）你对改进英语课堂有什么建议？（5）你主要的困难是什么？你计划怎样克服这些困难？（6）你在校生活、学习、情绪等有关的其他内容。

教师可以根据不同的目的来确定学生英语学习周记的内容。笔者选择以上几个方面的内容，目的在于：

1.了解学生对高中英语教学的看法，以对前一周老师的教学做一次个人评价，便于教师根据大多数学生的意见调整进度、内容和方法，为学生设置适当的目标，促进学生能力发展和心理健康。

2.帮助学生了解自己的英语水平。通过周记写作，学生可以发现自己在英语学习上存在的问题，以便他们利用周记的写作温故知新。鼓励学生在写作过程中不断增加语言知识的积累，进而提高自身听、说、读、写等综合运用语言的能力。

3.帮助学生把注意力转移到学习上来，调动他们的能动性，迎接新环境带来的挑战，英语学习是一个漫长的过程，很难达到立竿见影的效果。学生如果对此认识不足，极易产生急躁情绪、学习效率低下而形成恶性循环。教师利用周记的写作为老师和学生搭建一个相互沟通的平台。

二、写英语学习周记的好处

1.可以促使学生将学过的英语知识用于实际交际的目的，提高他们运用语言的能力。

2.给学生一个吐露心声的途径。新生从不同的地方来到一个新环境，互不熟悉、孤独感强，对教师的信任程度还不足以使他们敞开心扉把自己的内心情感吐露给老师。而在周记中学生可以坦诚的记录自己的焦虑、思乡、孤独等情况。这样能使他们的各种紧张情绪得以缓解，对他们的身心健康也有好处。

3.语言学习需要知识的积累，文化的积淀，这不是一朝一夕可以完成的。在周记中学生把自己的点滴进步记录下来，他们看到了自己的`进步，就会提高学习的兴趣和信心。

三、教师对学生英语周记的反馈

教师应非常重视和认真阅读学生的英语学习周记。针对个别情况给予反馈或是劝慰、或是鼓励、或是赞扬、或是解释，这完全是一种谈心似的交流。在周记本上及时把鼓励、关爱送给学生，让学生时时感受到老师的温情，使学生树立信心，战胜学习、生活中的困难。

1.有助于教师及时了解学生对教学的反馈。

2.学生在周记中表现出的自信心令老师敬佩。不少学生分析了自己在学习中的困难，同时想出了改变这种局面的办法，制定了学习计划。许多学生写道“我深信自己经过努力，一定能够跟上”。同时，根据学生周记，教师为每个学生建立了档案，可以对他们的困难、特殊的问题给予关注。

3.有助于教师有针对性地与学生沟通。对于学生周记中反映出来的普遍存在的问题，就在课堂上与他们展开讨论。

由于每个人的学习风格不同，不可能有对任何人都有效的学习方法。鼓励学生根据自己的学习风格摸索对自己有效的学习方法。同时，教师有意的设计各种活动，注意满足不同学习风格的学生的要求。另外在写作英语周记的过程中，学生既能巩固所学的知识，如单词、语法的运用，又能增加吸收新知识的机会。通过周记学生把自己的点滴记录下来，他们可以看到自己的进步，学习英语的兴趣也会得到提高，从而全面提高他们综合运用英语的能力。故写作周记是为高一新生的学习方法、学习内容困惑指导及师生沟通提供了一座桥梁。

一周周记【篇5】

冬天，给人的印象往往是寒冷的。你看，一阵风吹过，脸上便会觉得生痛。内心像打翻了无味瓶似的，霎时间收到讯息，传输到大脑，反映给人体。但你知道吗，其实，有时候，总会有人发一两句感慨：这个冬天不冷！

或许你会惊讶，冬天难道不冷？我的回答是：“是的，冬天的确不冷。”

上周末，倾盆大雨在一刻钟之内便下来了。当时我正一个人在书店，这场瓢泼大雨打得我措手不及。书店关门了。我只好一个人站在外面淋雨。好不容易到了车站，居然没看到一辆巴士。只是旁边有位阿姨而已。她大概二三十岁吧，头发呈大波浪卷状，脸上化着淡妆，衣着，倒也不是太华丽。她站在那儿，打着伞，安静地等着公交车。再看看一旁的我，头发湿漉漉的，脸上都是水珠，怀中紧紧捧着一摞书，那狼狈不堪的样子，不管谁看了都会捧腹大笑的。

过了一会儿，这位阿姨挪了挪身子，将伞移了过来，帮我挡雨。我看了看她，她也望了望我，我们相视一笑，气氛顿时融洽了不少。但我比较含蓄，也没有再说什么。倒是她，问我这，问我那，我呢，也如实回答……

车来了，我跟她道别。上了车，发动机引擎响了起来，而她的身影也渐渐消失在我视线中。但我不会忘记她。

坐在车上，回想起刚才那感人至深的一幕，内心受了感动，如一阵芬芳的花香沁人心脾，又像甘泉滴露般滋润心田。

一周周记【篇6】

“失败是成功之母”这句名言使我受到很大启示，并一直激励着我。

记得我上三年级时，因为我的肺活量好，妈妈便让我学萨克斯。刚开始学，我尝到了苦滋味。有时谱子认不出来，经常吹错。我有时也和谱子赌气，把谱子撕碎了，挨妈妈的批成了家常便饭。有时笛头磨的嘴 很疼，所以不想多吹，总是玩玩吹吹，吹吹玩玩。有时不想吹了，妈妈便不让，我便常和妈妈吵架，把妈妈气得够呛。有一次把妈妈气坏了，妈妈说：“好好吹也是吹，不好好吹也是吹，都是吹，但结果是不一样的。任 何人做任何事都不是一下成功的。‘失败是成功之母’。何况你，好好想想…”听了妈妈一席意味深长的话，我明白了很多。从那以后我就用心去吹，终于在下一次上课时，受到了老师的表扬，得到了家人满意 。从此，我便爱上了萨克斯。

经过一年的努力，迎来了等级考试，老师说我考三级没问题。考试时，我一再提醒自己不要紧张，相信自己。结果考了良。我高兴得不得了。 真是“失败是成功之母”。

在“失败是成功之母”这句名言的鞭策下，我更加努力了。在今年的等级考试中，在全市没有一个优，只有两个良中的一员。成功的喜悦使我兴奋，给我鼓励。 “失败是成功之母”这句名言很不错，可是 失败后认真反思，找出原因，再去改正。只有这样，这次的失败才是将来的成功。

虽然，我在成长道路上有许多挫折和失败，但如果你能敢于面对失败，就一定能够尝到成功的喜悦。“失败是成功之母”这句话给我启示，将鼓舞我登上成功的最高峰。

学厨师的周记(分享九篇)

学会写作文对于学生来说是非常重要的,通过写作文，我们可以表达我们的想法。人们会流连忘返在优秀的作文里，你知道该如何写一篇优秀的作文吗？下面的内容是小编为大家整理的学厨师的周记(分享九篇)，相信你能找到对自己有用的内容。

学厨师的周记 篇1

厨师实习生周记

第一天：

今天是我作为一名厨师实习生的第一天，我充满了期待和紧张的心情来到了这个餐厅。一进门，就被热闹的厨房和香气扑面而来的美食所吸引。我迫不及待地跟着主厨学习了一天的基本操作和安全注意事项。虽然手法还不熟练，但是我看到了自己在慢慢进步的同时，也感受到了厨房团队的温暖。

第二天：

今天我师从主厨学习了如何调制各种不同口味的酱汁。主厨告诉我，酱汁是一道菜肴的灵魂，它能让味蕾与食材完美融合，产生出独特的美味。我仔细聆听主厨的指导，一点一滴慢慢调配着各种酱汁，直到味道达到完美的平衡。虽然做酱汁的过程中有些复杂，但是当我看到主厨满意地尝了一口，满意地点了点头时，我心中的喜悦溢于言表。

第三天：

今天我负责了热菜区的工作，这是我成为一名厨师实习生以来最大的挑战。直到上菜时间，我才发现自己没有掌握好烹饪的时间和火候。当主厨提示我要抓紧时间时，我一边瑟瑟发抖地埋头做事，一边默默地反思自己的不足之处。虽然在这一次表现不佳的经历中，我失去了一些自信心，但是我也意识到了自己在实践中还有很大的提升空间。

第四天：

今天主厨带我做了一个更加复杂的菜品，这次是一道鸡尾汤。从备料到烹饪，每一个步骤我都必须非常仔细地掌握，时间和火候更是丝毫不能出错。在主厨的指导下，我沉着冷静地完成了整个烹饪过程。当我将鸡尾汤端到桌上时，客人们纷纷称赞这道菜美味可口，我内心感到非常的欣慰。这次的成功给了我更多的信心，也让我明白了实践的重要性。

第五天：

今天我尝试了做甜品，这个领域对我来说比较新鲜。我开始学习如何制作蛋糕和布丁等甜品。主厨教给我各种技巧和制作过程，我则认真地听从他的指导。整个过程需要耐心和细致，因为任何一个环节出错都会影响到最终的味道和口感。终于，当我将制作好的甜品端到客人面前时，看到他们吃得津津有味，我觉得自己的付出得到了回报，这种成就感是无法用言语表达的。

在接下来的实习生活中，我会继续保持学习的态度，不断地完善自己的厨艺技巧。尽管实习的路上辛苦重重，但是我相信，只要坚持不懈，付出努力，我一定能成为一名优秀的厨师。

学厨师的周记 篇2

实习生厨师周记

第一周

这周是我作为实习生厨师的第一周。一开始，我的心情非常紧张，因为我不知道自己能够胜任这份工作。但当我到了餐厅的厨房，我很快就发现自己的紧张不必要。厨房里面的氛围非常友好，每个人都很善良，对新人也非常热情。

第一件事是我被派去准备沙拉。虽然这看上去是一件非常简单的任务，但我还是受到了很多挑战。首先，我必须要保证每一个沙拉材料的新鲜度。如果某一个材料已经失去了新鲜度，那么整个沙拉就会失去它的美味。其次，我必须要保证每一个沙拉的口感。沙拉应该是轻盈的，但也不能太稀烂。最后，我必须要保证沙拉的味道。如果味道失衡，那么整个沙拉也会失去它的美味。

在经过了这一周的实习之后，我觉得自己已经取得了很大的进步。我现在能够更好地掌握如何准备食材，如何烹饪，并且更好地记录和跟踪美食品质。虽然我还有很多需要学习的地方，但我对自己的发展感到非常有信心。

第二周

这一周我被派去负责炸薯条。这个任务看上去很简单，但实际上却非常挑战人的智慧。薯条的深度，炸油的温度，和将薯条调味的技巧都需要时间和经验的积累。因此，我必须要严格按照要求，不断地磨炼自己的技能。在经过一周的实习之后，我已经可以掌握如何正确地炸薯条和将其调味。同时，我也学会了如何处理菜单上的所有项目。

第三周

这一周我被派去负责盘子。我必须要保证每一个盘子都是干净的，并且上餐的时候必须要注意食物的摆放。我也要确保每一个食材都是完美的，同时还要确保食材的新鲜和口感。盘子是一个很重要的环节，对于整个餐厅而言是非常重要的。虽然这个任务看上去非常简单，但实际上它却需要很多的技巧和专业的知识。因此，我必须要不断地努力，不断学习和磨炼自己的技能。

第四周

这一周是我的实习结束之前的最后一周。这一周的任务非常困难，我被派去烹饪一道葡萄牙蛤蜊饭菜品。这算是对我这四个星期实习的最后一项考核。在我的厨师带领下，我一步步地做好了这道菜。虽然过程中有一些失误和摩擦，但最后我还是顺利地完成了任务。当我最终把菜品放到了餐桌上，看到顾客的笑容和对我的赞扬，我感到非常的欣慰和自豪。

结语

四个星期的实习对我来讲是一次宝贵的经历。我不仅提升了厨师的技能，而且也学习到了许多有用的技巧和专业知识。这次实习也让我更好地了解了厨房的运作和在餐厅运营中的重要性。我觉得自己收获了很多，不仅是职业上的，而且是人生的。虽然实习结束了，但我相信我所学习到的东西将会在我今后的人生旅途中发挥重要的作用。

学厨师的周记 篇3

厨师的周记

星期一：

今天一早，我准备好了所有需要的食材，迎接新一周的美食挑战。厨房里已经弥漫着各种香气，让人食欲大增。首先，我开始准备一道清爽的开胃菜——鲜花生沙拉。将新鲜的花生炒熟后与青椒、黄瓜、西红柿等蔬菜一起拌匀，再加入柠檬汁、橄榄油和一些盐及黑胡椒粉调味，轻轻拌匀即可。这道沙拉不仅颜色鲜艳，而且口感丰富，绝对是人们餐桌上的美味佳肴。

星期二：

今天要准备一道以鸡肉为主料的大菜，我决定制作酱香茄子炒鸡块。首先，选用新鲜的茄子，切成块状，入油炒至金黄色，再加入鸡块一同煸炒。在炒熟的鸡块中加入适量的酱油、白糖、盐以及蒜末等作为调料，搅拌均匀。最后再加入适量的清鸡汤焖煮片刻，直至入味。这道菜色香味俱佳，鸡肉鲜嫩多汁，茄子软糯香甜，吃在嘴里别有一番风味。

星期三：

今天，我决定为大家带来一道海鲜套餐。先来制作一道口感鲜嫩的蒜香蒸虾。将新鲜的大虾洗净，蚝油、姜末、蒜末、料酒、盐一起调匀，腌制片刻，再将虾放入蒸锅中用旺火蒸熟。出锅时，将炒香的蒜末、葱花撒在虾上，勾芡后即可食用。这道蒜香蒸虾鲜香可口，虾肉鲜嫩多汁，让人垂涎欲滴。

星期四：

今天要为大家准备一道色香味俱佳的甜品——芒果布丁。将新鲜的芒果去皮、去核，用搅拌机搅拌成泥状。然后用蛋黄、炼乳、鲜奶油、白糖等调料制作布丁底料，将芒果泥和底料混合，搅拌均匀倒入模具中。然后放入冰箱冷藏数小时，即可食用。这道芒果布丁香甜可口，口感细腻，是甜食爱好者的心头好。

星期五：

周末即将到来，我想为大家准备一道特别的晚餐。今天我决定做一道传统的烤全羊。这需要提前准备好一只整只的小羊，表面涂抹上盐和各种调味料，再放入烤箱中慢慢烤熟。这道菜需要花费相当长的时间，但当整只羊被端出来时，浓郁的羊肉香气将弥漫整个用餐空间，让人胃口大开。每一口嫩滑多汁的羊肉都给人一种难以言喻的满足感。

星期六：

今天，我决定为大家带来一道精心准备的日式料理——寿司。选用新鲜的生鱼片和各种配料，将调制好的寿司醋均匀地涂在煮熟的寿司米上，再将各种生鱼片、蔬菜、海鲜等摆放在寿司米上，再用海苔包裹。最后再用寿司刀将大卷切成小块，美味的寿司就大功告成了。这道寿司色彩丰富，口感鲜美，令人回味无穷。

星期天：

本周即将结束，我决定为大家准备一道充满家庭温馨的家常菜——土豆烧牛肉。将牛肉切成薄片，用生粉、盐、蚝油等调料抓匀，备用。将土豆切成片状，在热锅中将土豆片翻煎至金黄色，再加入已经调味的牛肉片煸炒数分钟。最后加入酱油、糖、料酒、水焖煮片刻即可。这道土豆烧牛肉色香味俱佳，营养丰富，让人回味无穷。

这一周的烹饪旅程让我感到无比满足与充实。每一道菜肴都是我对美食的热爱与执着的结晶，也是我用心为大家呈现的一份厨艺之作。作为一名厨师，我希望能通过自己的努力和创造，给每个人带来美味和惊喜。我将继续不断学习与提升自己的烹饪技巧，用心为大家呈现更多精彩的佳肴。

学厨师的周记 篇4

周末，我打算当回小厨师。有了这个想法，我就去菜市场买菜了。

到了菜市场，哇，好多菜呀，我拿起一个土豆，天真地问：“，一个土豆多少钱呀？”卖土豆的笑眯眯地说：“一个土豆没法卖，要不送给你吧。”我挠挠头，不好意思地问，多少钱一斤呢？姐姐说：“看你这么可爱就一块钱卖给你吧，你一定是帮助来买的吧，我帮你挑选几个好的。”我说声谢谢，又买了几样菜，一蹦一跳地回家去了。

到家了，我洗洗双手，开始削土豆。可是我遇到了困难，没法削干净皮。我是个暴脾气，心想：看我今天怎么把你给削个光头。妈妈一看，笑起来了，说：“你把削皮刀拿反了。”哈哈，我马上倒过来，还真好削。开始切土豆丝了，这个难度较大。果然，土豆丝没切成，倒成了土豆块。洗完以后，开始炒土豆块。

我怕油热了溅到，早就做好了防护准备。穿上套袖，戴好围裙，还有帽子，便上战场了。打开火往锅里倒上油，烧热以后，放上花椒、葱花，把土豆往油锅里一倒，“唰”一下爆响，吓我一跳。大约十几分钟过去了，放好盐，加点味精，菜出锅了。我激动地大喊一声：“开饭了。”我把菜端上桌让妈妈品尝，妈妈吃了一口，高兴地说：“乖女儿，长大了，真可口的饭菜。”看着妈妈高兴的样子，我的脸上也挂上了甜蜜的微笑。

学厨师的周记 篇5

作为一名厨师，每天的生活都有一定的规律，但同时也充满了各种挑战和惊喜。在这里，我将与大家分享我的周记，让大家了解一名厨师的工作和生活。

周一：早上七点钟，我起床准备迎接新的一周。我第一时间打开电脑，查看各种食材的价格和新菜品的流行趋势。接着我会翻阅菜谱，进行食材选购和规划。这一天的菜单包括了炸鸡和沙拉。我要负责准备各种食材并计算好烹饪时间，确保菜肴的口感和美味程度。

周二：今天是忙碌的一天，因为我们有一场晚宴。我需要在早上开始着手准备，例如烹制三文鱼、烤羊排等多种美食。这场晚宴的客人还有特殊要求，例如无乳制品和无麸质。因此，我需要注意食材的选择和烹饪方法，确保每个客人都可以享用美味的菜肴。

周三：这是一个相对轻松的一天，因为我们只需要为午餐提供简单的三明治和沙拉。然而，做好这些简单的菜肴同样需要细致的准备。我需要保持清洁，并确保每种材料的新鲜度和质量。

周四：又是一天忙碌的午餐时间，我们需要准备各种烤肉、炸鱼等菜肴，以满足不同客人的需求。不同食材的烹饪方式也不同，像是烤肉需要控制温度和时间，而炸鱼则需要特定的油温和油炸时间，所以我们需要在不同的烹制菜肴之间进行切换。

周五：今天是一个有挑战性的日子，因为我们将开设一场特定的主题晚宴，需要为客人提供类似西班牙海鲜汤、意大利面和法式奶油蛋糕等多种菜肴。这些菜肴都需要特殊的烹饪技巧和调料，以呈现地道的口味。我会尽力确保这些菜肴的质量和口感，以及为客人呈现一场难忘的晚宴。

周六：周六是为数不多的休息日，我会花时间更新自己的菜谱，并探索新的烹饪技巧和菜品的口味变化。我也会到市场购买新鲜食材，并与同事们交流学习。这一天总是让我感觉放松和充实，为下一周的工作充满了能量。

周日：周日是一个繁忙的日子，因为我们需要为早午餐和晚餐提供美味的菜肴。我需要在早上早早就起床，开始烹饪各种鸡蛋、饼干等早餐食品，接着准备各种汉堡、沙拉等午晚餐。这一天需要我们快速、高效地工作，以满足大量客人的需求。

作为一名厨师，我的生活虽然忙碌，但每天都充满了挑战和惊喜。无论是烹饪一道崭新的菜品，还是应对各种不同的客人要求，我总是尽力保持专注和充满激情。我相信这份热情和勤奋是每个厨师必备的素质，也是使我们的菜肴出类拔萃的关键！

学厨师的周记 篇6

学厨师周记

第一天：

今天是我作为新入职的学徒厨师的第一天。当我踏进这个熙熙攘攘的厨房时，一股刺鼻的香气迎面扑来，让我感到一阵兴奋和紧张。我立刻被安排到炒锅旁边，指导我工作的厨师长给了我一大堆任务。在高温下，我的手忙脚乱地将食材翻炒着，但由于经验不足，我做得实在是一塌糊涂。厨师长看着我的囧样，笑了笑，鼓励我不要灰心。尽管如此，我还是感到灰心。下次我会更加努力，争取做得更好。

第二天：

今天，我的任务是负责切菜。看似简单的工作，实际上却需要一定的技巧和经验。我站在狭小的工作台前，手持刀具，小心翼翼地切着各种蔬菜。刀刃与蔬菜相互碰撞的声音让我心生畏惧，但我逐渐掌握了刀法和节奏，并迅速地完成了任务。当我看到我切好的薄片黄瓜整齐地码放在碟子上时，我不禁感到一阵成就感。这让我更加有动力去面对接下来的挑战。

第三天：

今天，我被派到了面点部门。这是一个充满了创造力和技艺的领域。我跟随着前辈学习如何制作面团，感受到了每一次揉面的力量和韧性。在烘烤中，我仔细地观察着面包的膨胀和上色的变化。慢慢地，我开始了解每一种面点的特点和口感。我深深地被面点的艺术所吸引，也意识到了厨师的工作需要耐心和精确。尽管每天的工作十分辛苦，但我非常热爱这份工作。

第四天：

今天，我有机会跟随厨师长学习如何调配各种酱料和佐料。我被要求尝试调制自己的招牌酱料。我仔细研究了各种食材的比例和调制方法，在厨师长的指导下，我一点点地加入各种配料并尝试调整口感。经过几次尝试，我终于调出了一款口感浓郁、香气四溢的蒜泥酱。在这个过程中，我学到了调味料之间的搭配原则，也体会到了调味料对一道菜肴的重要性。我对调味料的掌握能力有了更深入的了解。

第五天：

今天，我被安排到烤肉区工作。这是我最期待的一个岗位。我站在烧烤架前，手持夹子将肉片翻转，看着肉上的火苗舔舐着，发出噼噼啪啪的声音。我静静地感受着肉的熟透度，烤出的肉质鲜嫩多汁。在厨师长的指导下，我学到了如何掌握火候和煎烤技巧。这是一门复杂且要求灵活应变的艺术，但我感到非常有兴趣，决心将这门技能发挥得淋漓尽致。

第六天：

今天，我被派到了冷菜区。这是一个完全不同的领域，需要对美食的摆盘和装饰有一定的理解和审美观。我仔细观察着一位资深厨师的动作，学习如何将各种食材的颜色和形状搭配得美观大方。我感受到冷菜的清凉和细腻，也学到了如何使用不同的调味料和调汁，使整道菜肴更加丰富有味道。冷菜制作不仅要求技巧，还需要一份对美的敏感和理解，这是我第一次接触到这样的工作，让我对烹饪这个行业更加热爱。

回顾这一个星期的学习和工作，我深深体会到了厨师这个职业的辛苦和挑战。然而，我也发现了其中的乐趣和成就感。在厨房里，我看见了食物的变化和创造力的发挥。我学到了如何从一团面团变成一道美味的面食，如何从生猛的食材变成诱人的佳肴。虽然每天都要面临高温、繁忙和压力，但我愿意付出一切，成为一名出色的厨师！

学厨师的周记 篇7

学厨师周记

第一周：

我是一名大学生，在大学期间就喜欢在厨房里尝试各种食材的搭配，因为对于食材的味道和口感一直有自己的一些想法，最近想要更进一步，于是就来到了一家餐厅当学徒厨师。

在第一周的学习中，我学习了基础的烹饪技巧，包括切洋葱、打鸡蛋、调味等等。虽然这些都是最基础的知识，但是，一带着厨师师傅教授的感觉，我感觉每一步操作都充满了乐趣。

学习后，我们就开始做一些家常菜，比如蒜香排骨、油焖大虾、酱烤鸡翅等等。在制作的过程中，我感受到了艰辛，其中最困难的就是配比。虽然我在之前也尝试过一些菜肴，但是与实际的工作场景相比，我发现自己还有很多需要提高的地方。

总之，在第一周中，我学习了很多基础的烹饪技巧，也深深地体会到厨师的工作不仅仅是对于味觉和视觉的把控，还需要不断地实验和学习。

第二周：

在第二周中，我们开始学习更加高级的菜肴，比如烤羊肉串、菠萝咕噜肉等等。在制作烤羊肉串的时候，我发现烤羊肉最重要的就是掌握火候和翻烤次数。第一次我并没有很好掌握火候，结果烤出来的羊肉串生硬难吃，厨师师傅给我了一些鼓励，同时告诉我细节处理非常重要。

在制作菠萝咕噜肉的时候，我需要切丁和处理肉片，整个过程需要非常细心和耐心。在跟着厨师师傅学了一遍之后，我对菠萝咕噜肉有了非常深刻的理解。

在本周中，我不仅学到了更高级的菜肴制作技巧，同时也对于实际厨房工作的场景更加熟悉了。一个好的厨师需要全身心地投入厨房工作，非常注重每一个细节处理的过程，这才能制作出好吃的菜品。

第三周：

在第三周中，我们开始学习更加复杂的菜肴制作技巧，比如麻婆豆腐、清蒸鲶鱼等等。在学习麻婆豆腐的时候，我感觉最重要的就是调料的处理，需要掌握好豆瓣酱、花椒、八角等调料的配比和使用方式。在制作鲶鱼的时候，因为鲶鱼本身带有一定的腥味，目前的技术还不足以完全去掉，所以在清蒸的过程中需要添加一些适量的花雕酒。

在第三周的学习中，我发现越往后学习，需要的技术和配比就相对变得比较复杂，但是只有掌握了这些技巧，才能制作出高品质的菜品。同时，我也感受到了艰辛，每天需要面对繁重的工作量，在胡乱做的时候，非常容易忽略一些细节，导致出品品质不达标。

总结：

在这三周的学习中，我感悟到了学习的重要性，同时，也慢慢适应了厨房工作环境。每一个菜品的制作都包含了许多细节的处理，同时也需要厨艺师傅的指导。这次实习体验让我更加热爱厨艺事业，并成为了我未来规划的一部分。

虽然厨房里的工作非常辛苦，但是在学到的知识和美食的刺激下，我愿意在这条道路上坚持走下去。学习厨艺不仅带给了我个人成长的提升，同时也希望能够传递更多的美食给大家。

学厨师的周记 篇8

第一周

作为一名实习生厨师，我的第一周是充满挑战的。虽然我已经接受过厨师学徒的培训，但是在现实中还是有很多需要我去适应的地方。

第一天，我被分配到面点部门。我看着经验丰富的老师傅快速地揉面、擀面，看起来轻松愉快。然而，当我开始尝试着做同样的事情时，我发现自己的技巧还有很大的提升空间。我需要花费更多的时间去练习，才能将揉面和擀面的技巧熟练掌握。

第二天，我又被安排到了烤肉部门。这里是我最喜欢的部门之一，因为我可以享受到烤肉的香气和美味。在这里，我学会了如何控制烤炉的火力和如何将肉烤得完美。然而，这些都需要我不断地去尝试，才能让自己的技术变得更加娴熟。

第三天，我被派到了烹饪部门。这里是最具挑战性的一个部门，因为菜品的制作需要很高的技巧和独立性。在这里，我意识到自己需要更加充分地利用自己的时间，才能完成厨师所需要的所有工作。而且，在这里我还需要学会如何保持厨房的清洁，以及如何与其他同事进行协作。

总的来说，这一周尽管有很多困难和挑战，但是我意识到自己所需要的部分，这让我有了更加深刻的认识和理解。我相信，只要我不断地努力和学习，我一定会成为一名出色的厨师。

学厨师的周记 篇9

作为一名厨师，我每天都要经历繁忙的工作和各种各样的挑战。在这里，我将与大家分享我的日常工作和心得体会，称之为“厨师的周记”。

周一

周一早上，我在餐厅迎接了各个部门的工作人员和客户，为他们准备了早餐。这些菜肴要求有最好的味道和最高的品质。我在厨房工作室里准备了各种食材，仔细选择每个菜品的材料和形状，这么多花样，必须推陈出新，我的妙手令客人一次次相聚回味。我喜欢与其他厨师一起工作，分享我的技巧和烹饪经验。在最繁忙的早餐时段，我们以高效的团队合作和工作精神，满足了所有人的需求。

周二

周二是平静的一天，我有时间思考菜品的创新和改进。我认为作为一名厨师，不断学习和尝试新事物是非常重要的，从其他文化和传统的美食中获取灵感，并将其应用于我的餐厅菜单，创造出新的、美味的菜品。我自由地工作，我可以专注于创造新的味道和提升旧有菜品的味道，这就是我的激情所在。我从厨房里走到食材市场，寻找最新鲜、最优质的食材。选择正确的食材，将直接影响我们的成品，所以我特别注重食材的品质和新鲜度，并经常与供应商保持联系以获取最新优惠。

周三

周三早上餐厅里忙碌不已。很多客人都预约了午餐和晚餐，我和其他厨师必须尽快为他们烹制美味佳肴。时间很紧，我们需要以最快的速度烹制，但同时不忽略菜品的质量。厨师们忙着准备食材和烹饪，我在旁边不停地监督和检查每个菜品的质量和味道。我们的任务是在最短时间内为客人提供最好的服务和美味佳肴。

周四

周四是我的休息日。在我闲暇的时间里，我喜欢到不同的餐馆和酒店品尝美食，增加一些新的灵感，学习不同餐厅的特色，这些会帮助我构思新的菜品，尝试新的做法和技巧。在学习不同的烹饪方式和工艺的过程中，我也会思考如何将这些经验应用于我的饭店和工作。

周五

周五是最忙碌和最具挑战性的一天。因为我们的经验告诉我们，周五是最繁忙的日子，我们需要投入更多的时间和精力以支持这一天的工作。我们必须要保证每一个菜品的品质和颜值，菜品的量也需要足够，让每个客人都能享受到优质的服务和美食。周五晚上常有大型聚会或婚礼宴会，这时候需要我们制作出更丰富多样的菜品，在保证品质的同时提供最多样的菜品，为客人带来最完美的餐饮体验。

周六和周日

周六和周日通常是工作人员的忙碌日。餐厅里有更多的客人和活动需要加入和举办，我们需要增加人力和精神支持这一系列活动。我和其他厨师将精力集中在烹饪和菜品味道的创新上，争取做出更美味的菜品。在这两天里，客户通常是家庭，朋友和获奖团队，我们的工作也和平时有所不同。这个时候，我们注重菜品的精益求精和更好的服务，以满足客人促进他们的美食之旅。

在作为厨师的工作中，每天都是一段新的旅程，需要勤奋和创造力的付出。我喜欢我的工作，喜欢我所做的一切，因为我们可以让客人们开怀大笑，并给他们带来美味佳肴，这就是我们工作的价值。

我的朋友周记分享十一篇

那些值得借鉴的周记是什么样的？周记是一枝魔杖，它可以点石成金，上学的时候老师经常会要求我们写周记。这里是我为大家总结的“我的朋友周记”相关的实用资料，阅读本文内容或许能为您提供一些新的帮助！

我的朋友周记【篇1】

我与朋友难忘的事有许多，但有一件事让我深深的感受到朋友之间的友爱，也让我感受到了朋友的“美”。

那是一次书法课的时候，我的钢笔忽然写不出墨水了，我急得满头大汗像一只小兔子一样。我气急败坏得在草稿纸上画来画去，仍然不行。这时我的小脾气渐渐上升了，我不禁怒火冲天：我抓起钢笔狠狠地甩了几下，好了！又有墨水了，我一下转悲为喜，拿起我的钢笔继续写我的字。写着写着，猛然，我发现前排小芳穿的裙子上被溅了几滴黑乎乎的墨水。糟了，闯祸了！幸好她没有发现，我紧张起来，眼睛直直的盯着她的背影，不知真么办才好。

这是飞出了两个“我”：第一个“我”说：“索性装看不见吧，你跟她说她可能会让你赔衣服或者责怪你。”第二个我说：“快跟小芳道歉吧，免得一错再错。”我决定了跟小芳说了。我拍了拍他的肩膀，怀着忐忑不安的心情对小芳说：“对不起，我不小心把墨水甩到你的裙子上了你能原谅我吗？”说完，我小心翼翼的看了看她，生怕她让我陪她那条崭新的裙子。不料，她往自己身上打量了一会，毫不介意的笑笑说：“没事的回去洗掉就行了，洗不掉就当添彩了吧！”

我的眼睛不一会就挂满了金珠子，在回家的路上，望着她远去的背影，我迈开大步追随着她的脚步朝前走去！

我的朋友周记【篇2】

事情虽然已经过去四年多了，可是那一幕，我至今仍然忘不了。

那是在我一年级的时候，我有一个十分要好的朋友，她的名字叫范芳希。她只不过比我大几天，就总是让我叫她姐姐，不过，她真的像大姐姐一样照顾我。

那天的风非常大，我和她走在回家的路上。我们每个人手上都有一个颜色十分鲜艳的手帕，结果我一不小心，手帕被风吹的无影无踪，我一着急，就哭了。她看到我这个样子，说：“你放心，我一定会帮你把手帕给找回来。”她一直安慰我，慢慢的，我的哭声停止了。她就带着我去找手帕。我们找啊找，找了好久好久，终于，我们在碎石堆上看到了一块鲜艳的红布，她立刻冲上前去，刚到红布前，她就摔跤了。膝盖上出现了一块好大好大的伤疤。她一瘸一拐走到我的面前。说：“你看我没骗你吧，我把你的手帕给找回来了！”

虽然我和她现在失去了联系，但我还是经常想起她，相信她也经常想起我，现在，我只能和她在梦中见面了，但是，我却永远忘不了她这个知心朋友。

我的朋友周记【篇3】

我喜欢种花、跳绳、听音乐。但我最喜欢的还是读书，课余生活的大部分时间都是在看书中度过的。当我看到有趣的部分时，就会哈哈大笑；看到悲伤的地方时，就会流下眼泪；碰到紧张的章节，我几乎停止了呼吸，眼睛紧盯这书。

书就像一块磁石，生生的吸住了我，只要一拿到书我就会如饥似渴的读起来。

有一次，在下雨，我捉了几只蜗牛。让我十分疑惑，为什么蜗牛总是在雨天出现呢？于是，我在《十万的为什么》中找到了答案。

书，是知识的源泉，是打开知识的大门的金钥匙，它也给了我丰富的知识。

我的朋友周记【篇4】

我最最最要好的朋友是徐蕊涵。她性格开朗，她的生日是20xx年11月18日，她比我的生日要晚一些，她爱好唱歌、画画、跳舞等等。

我的朋友周记【篇5】

每个人都有自己最好的老友，有的人的老友是一个人，有的人的老友是一本书、或一个玩具，然而，我最好的老友是报纸。

我最好的老友是报纸，因为报纸他里面包括了许多内容，有国内事，国外事，还有一个身边的小报道，最好离得每一个板块都有它的优美之处，都有吸引我的地方。

报纸上的第一面是关于国家大事的，这个板块我每一次都会认真地读上一遍，了解一下大概的内容，学习一下这个编辑的写作方法，再关心关心国家大事。

接着写得是世界上的事或广告，世界上的事就十分广了，有许多令人震撼的事，也有一些十分有趣的小报道，例如：一位男子徒手向人展示一条咬伤21个人的鱼。

我不仅在家里看报纸、就是在学校、在班里、我有时会读一些《学生报纸》，上面有各个主题的文章，都是中小学生写的、有一些佳句、《学生报纸》上有时还有数学题，我也会在上面写上正确答案，如果不会，还会问同学，会认真思考，不会马虎地看上一遍就完了。

我最好的老友就是报纸，他给我带来智慧……这个就是我喜欢的原因，我喜欢它就是这么简单，之所以它是我最好的老友。

我的朋友周记【篇6】

我在一次上公交车的时候，交到了两个好朋友，她们是双胞胎，都是高新二小的。一个是紫眼镜妹妹，一个是粉眼镜妹妹。

每天，我上公交车的时候，都能见到她们俩个。可是，不知道为什么，我最近见不到她们俩了。一想到她们的樱桃小嘴，一想到她们的眼睛和头发，我的心就很疼。

前天，我照样没见到她们。我想：“她们，她们去哪了？我好久好久都没见到她们了。她们能回来吗？我好想她们呀！”想到这里，我偷偷的流下了泪珠。

直到现在，她们还是不见人影。如果有一天，你看到了一个穿高新二小的两个人，并且都带着眼镜，一个粉一个紫，一定，一定要告诉我。我会非常感谢你的。对了，还扎着马尾辫。一定要记住。

我的朋友周记【篇7】

我的朋友张许诺和我同岁，可是她已经上二年级了。

张许诺有张小小的鸭蛋脸，一双黑葡萄般的大眼睛，眼尾还向上挑着，显得神采飞扬的。她一笑起来眼睛弯弯的像月牙一样，特别漂亮。但是她要是大笑起来，一嘴又黑又碎的牙齿就露出来啦，那都是她小时候爱吃糖果留下的“纪念。”

我和张许诺从四岁半就一起学英语，后来还一起学钢琴，现在又每天一起跑步、跳绳锻炼身体。许诺跳绳可好啦，又快又连贯，一分钟能跳140个呢。其实她以前跳绳没我好，可是她有一股不服输的劲头，只要有时间就练习，有一天中午大家都在睡午觉，她自己在外面练了一中午，水平一下就提高了很多。现在她跳绳越来越好，不仅把我甩在了后面，还代表他们班参加学校里的跳绳比赛呢。我妈妈几天前教她跳编花绳，说编花很难学。但是她回去练习了两天，凭着她那不服输的.尽头，很快就学会了。

我真佩服她这种不服输的劲头。

我的朋友周记【篇8】

好久没有来了，前些日子准备考试，挺忙的。现在好了，我考完了，至于考的如何先不管了，开开心心玩几天!

几天前去考试，在我小时候的同学家住。我和她是很多年的好朋友，但是后来由于考学和工作的关系，我们分开了，一年也见不到几次。十一，她说要结婚了，让我很是吃惊。我早就知道她有男朋友了，相处的时间也很长，结婚是理所当然的，但是我心里还是有点难受，就像是被被人夺走了心爱的东西一样。多年的友谊，已经让我把她当作专有的了，突然的改变让我措手不及。走的那天，我，她，她的男朋友还有她的一个女朋友，我们一起吃了一顿饭。说实话，这顿饭是我有生以来吃的最难过的一顿了。我就静静的看着他们三个聊天嘻笑，我觉得我就像是一个局外人，其实我早以不在她的生活里了。她对我很好，也许这只是一种习惯，一种在我和她共同成长中形成的习惯。

唉!我总是这么伤感!无论如何，我们都是最好的朋友，即使我们都是老太婆了，即使我们永远都不再见面了，我们还是依然那样好!我真心的祝福她得到幸福!

我的朋友周记【篇9】

我有一个好朋友，她乐于助人，活泼开朗，她就是孟子涵。孟子涵长得瘦瘦高高的，眼睛小小的，带着一个眼镜，可能是学习太好的原因吧!

记得春季大合唱比赛的时候，妈妈忘记了给我换上比赛服装。刚好，有几个同学家长来帮我们化妆，排练。可是，就我一个没有穿比赛服装。我打妈妈的电话，打不通;我又跑去楼下问姐姐家里的电话，终于打通了，我心急如焚，妈妈也很着急。

这时，孟子涵走了过来，问：“南静谊，你怎么了?”“我忘了穿比赛服装!”“我的衣服就借给你吧，包在我身上!”孟子涵痛痛快快的答应了我。不一会，她妈妈就把衣服从家里带了过来。我看到了衣服，就像落水者抓住了一根救命稻草。虽然衣服很大，但是，我很感谢她，我如愿以偿的参加了比赛。在表演时，我非常感谢孟子涵，是她帮了我一个大忙!在我们的努力下，取得了年级第一的好成绩。

比赛过后，我送给她了一条漂亮的、我亲手做的手链。经过这次的事情，我们的友谊更深了。

我的朋友周记【篇10】

家是每个孩子成长的摇篮；家是人们的“避风港”。

我爱我家，因为我有一个幸福而温暖的家，爸爸妈妈对我百般疼爱，使我深深地体会待在家中的温暖。每天放学，妈妈为我做了可口的饭菜，爸爸坐在我的一旁陪我学习，给我讲解难题。当我不听话的时候，爸爸妈妈会教育我，让我做一个乖孩子。

记得我小时候身体一直非常差，总是上医院。我依稀记得，有一个寒冷的冬天，我又是全身无力，头昏沉沉的，打不起精神了。爸爸发现后，连忙用嘴唇在我额头上一试，喃喃地说：“不好了，又发烧了，怎么办？”爸爸急得手足无措。可看着我难过的样子，爸爸二话不说，背着我就往医院跑。在医院的日子里，爸爸妈妈轮流照顾我，按时给我吃药，陪我聊天。在爸爸妈妈细心照顾下，我渐渐地好起来了。

在这个家里有疼我爱我的我爸爸妈妈，有太多的开心和快乐，有无数的温馨和幸福，有无尽的留恋与向往。

我爱我家，爱我的爸爸和妈妈，我要与他们一起共同建设这个温馨的家。

不知什么原因，我们这里接连停了好几天电，一到晚上漆黑一片，什么都做不了，可真够烦人的。

就说前天，天已经暗了，可是电还没有来，我非常早就睡觉了。一觉醒来，看见爸爸竟然睡在我的床上，都把我挤到墙壁边了。推推他，一点反应也没有，我只好拿着枕头和毯子，睡到爸爸的床上。天亮了，我问爸爸：“昨天晚上怎么睡到我的地方来了？”爸爸不好意思地说：“因为断电，实在太热了，你的地方风大，所以就过来了。”听他这么一说，我都不知道该说些什么了。

今天又停电了，直到半夜才来，也不管人着不着急，几天下来，都把我治得没脾气了。痛苦的滋味

考试对于好的学生来说不过是件平平常常的事，而对于差生来说却意义不同，而一向非常好的学生突然考砸了，那就有一场凶猛的“暴风雪”在家登陆，我就是这样的个例，那滋味不好受啊！

当考卷发下来后，我顿时傻了眼，脑袋一遍空白，考卷上那鲜红的数字像一把利剑进我的胸膛。我脑袋听见隐隐约约的声音。语基57分。心想回家免不了要挨批评了。我走在回家的路上，天不再是瓦蓝瓦蓝的。草不再是那样绿那样的翠，路旁的小花也变得如此刺眼，真希望路能延长，让我少挨骂，我拖着沉重的步伐还是到家了。刚进门，妈妈亲切问道，儿子。考多少分。”我当时心乱如麻，吞吞吐吐地说：“57分”。妈妈脸色随之晴转阴天，一副凶神恶煞的样子，吓得我心惊肉跳。爸爸也闻声赶来，不由分说给了我两巴掌。我忍住泪水，站在那里一动不动。过一会儿，妈妈的语气也缓和了起来，说：“你知你错在哪里吗？”我摇了摇头，爸爸在一旁听不去了又给我两巴掌，我那不争气的眼泪终于流了出来。爸爸说：“你要是不知道错在哪里，就别想来吃饭！”妈妈也唠叨了一阵子，我抬头瞄了一下钟表，才六点，我希望钟表走快点，能赶紧吃饭，然后做作业。最后，爸爸心软了，叫我去吃饭，做完作业，我含泪上床睡觉`````

把痛苦滋味化为动力，一定要努力学习，争取考出好成绩。让痛苦的滋味做为新的起点??

我的朋友周记【篇11】

我有一个“好朋友”，它在我伤心时帮我解劝;它在我不高兴时让我开心;它在我生气时给我讲道理，它就是——书。

我以前读的书是儿童版之类的童话书，每页全部都是图画，就一两行文字，后来渐渐图画变少了，文字多了，现在我看的书几乎就没有图画。陈寿曾经说过：“一日无书，百事荒芜。”果然，我平常不怎么看书，到写作文了，想不出来好词好句了，如果我多看书，写作文时肯定不难，人们都说，读书可以增长人的智慧和写作能力，于是，我决定要多读书，因为这样就可以提升我的写作能力。

“读书破万卷，下笔如有神。”只要我们看了很多书，写作时就好像有神在帮你一样。有一次我在书上知道了应该怎样把玻璃擦干净，后来妈妈夸我聪明。我第一次写作文时不会写，后来老师告诉我们只要多看书就会写作文了，也能把作文写好。

只要多看书，我们就能懂得一点新知识，也可以提高自己的写作能力!

我的老师周记(推荐九篇)

我们要怎样写出优秀的周记呢？写作就像是在叙述完事情之后再给它增添一些感情的调味料。在我们的学校学习生活中，我们经常被要求写周记。编辑花了很多时间专门编辑了这篇名为“我的老师周记”的周记，希望大家能够收藏起来，以备将来参考之用！

我的老师周记(篇1)

我的体育老师：阿U老师-我的老师周记500字

我们班有一活宝，那就是阿U老师，他特别爱用幽默的方法，帮我们改正缺点。

阿U老师爱说哎哟。一次，老师想说哎哟，你好慢，结果一急说成阿U，你好慢，我们哈哈大笑，阿U老师的大号诞生了。

阿U老师头发像是染过的，棕色，短短的。下巴特别圆，整个头像个西瓜。皮肤特别黑，有人说他是非洲人的小孩，有人说他是外星来的，还有很多离奇猜想，其实老师是被太阳晒的。

同学们，今天我们要举行一场四（6）米奇杯足球赛阿U老师站在操场上宣读比赛的致辞。大家兴奋极了，大吵大闹。突然，阿U老师停住了，过了一会儿，他说：我觉得我更应该当一位诗人，我刚刚发明了一首小诗，读给大家听：

我是一位世外仙人，

不论别人在干什么都与我无关。

我是谁？

我是王子懿和周宣诚和四（6）班女生，

我是外星球人，

不论你们在说啥我只管和别人讲话。

我是谁？

我是章朕恺和潘均和四（6）班男生。

谢谢大家，我讲完了。

我们笑得东倒西歪。笑过瘾了，我们感到很惭愧，因为我们班级居然会成为笑柄。

我们喜欢阿U老师，因为说的话总是很幽默，却常常一语惊醒梦中人。

他就是我们的体育老师。

我的老师周记(篇2)

有这样一个故事：从前在一个大花园里，有一颗健壮的大芭蕉。在它的身旁，有一颗嫩嫩小芭蕉。老芭蕉把自己体内的养分，全部输入到小芭蕉体内，使它茁壮成长，而自己却慢慢地枯萎了……

故事中的老芭蕉，使我想起了小学班主任苏国际老师，他不正像故事中的“老芭蕉”吗？

打开记忆的窗口，一幕幕往事浮现在眼前：

在户外郊游，他带领着我们去采樱桃。我们品尝了自己的“胜利果实”。樱桃的味道酸里带甜、甜里带酸，美妙极了。吃到后来，我们都酸得不行，但是眼睛都还盯着，真是“眼睛大肚皮小”啊！哈哈。

苏老师对我们极度负责，有知识点没掌握时，他会用午休的时间来给我们重新讲解。他教学一丝不苟是一位严肃而且教学能力非常强的老师，使我难忘永久。

还记得又一次，我们学校举行了歌咏比赛。我们穿上那整齐的军装站在合唱台上。唱着激烈汹涌的军歌，展现了自我。我永远不会忘记苏老师和我们之间的友谊。

在我脑海记忆中最深刻的一件事——毕业。毕业是我们每一个人要经过的一个台阶。苏老师一起陪伴我们了四年，从中有很大的改变。当我最后一天在我曾经上课的班级里徘徊，感到有一种对七年级好奇的感觉。总想着七年级会是什么样子？苏老师一起与我们谈自己的心里话，把这六年的感受说了出来。六年级时，看到苏老师每天笑呵呵的为我们操心，而我们却没有体会到老师的用心良苦。当我又一次回想起这件事，模模糊糊的看到老师的眼泪落了下来，我们的眼泪也不由自主的掉落了。

一个老师为我们操劳了许久，是多么平常；老师的脖子受伤了，他还依然坚持着为我们批改作业，这是多么好的老师啊！

我想：明天我一定很勇敢，常常冒险探奇，对新鲜事物的追求是永无止境的。

我想；明天的我一定很坚强，向人生航行中的挫折与失败发起猛烈的进攻。

我想：明天我也许会像大人一样，在狂风暴雨来临时泰然自若，在狂风暴雨中顽强拼搏，过后却忘不了静静地仰望蓝天，欣赏美丽的彩虹。

苏老师我爱戴您，因为您时时刻刻无微不至的关心我们；我敬佩您，因为您教给我们做人的道理、正确的人生观念…

我的老师周记(篇3)

当我看到这个题目时，我的脑海里就会浮现出一个忙碌的身影，她就是我的启蒙老师——祝老师，她也是我的语文老师。

她的眼睛不大，但是很有神，个子很高，头发又黑又亮，总是很简单的扎着个马尾。从我刚入学的那天起，就一直看见她为我们不停的忙碌着！

老师给我们上课的时候，总是一心一意的给我们上课。她总是不厌其烦的叮嘱我们一定要把字写好，可是有的同学总是不听，非得把老师给气死，正因为祝老师这样不厌其烦的“唠叨”，才使得我们的学习更加进步。祝老师写的字非常好看，我一直都想写出她那样的一手好字。祝老师每天都要求我们背课文，说卷子上会出根据课文填空的题，每次我都有点偷懒不想背，可考试卷一发下来我就后悔了。

我们老师可有耐心啦！班上的同学每次去找老师问问题，她总会耐心的给我们讲解，直到我们会了为止。老师每天都来的很早，每次我到校的时候，都会看见祝老师已经在讲桌上认真的为我们批改作业了，而那些作业堆的跟山一样，老师根本改不完，但是她还是很仔细的批改着，时而眉头紧锁，时而也会露出淡淡的微笑。

老师除了很关心我们的学习外，也很关心我们的生活。有一次我不小心了一跤，特别疼，忍不住哭了起来，而祝老师对我说：“你是我心目中最坚强的女孩子，勇敢点儿啊！”老师边说边帮我清理伤口，我感觉祝老师就像我妈妈一样。

祝老师：感谢您对我的关心与爱护，我会慢慢改掉自己身上的坏习惯，不让您再为我操心，等我长大了，一定要做像您一样的人！

我的老师周记(篇4)

来我们班实习的张老师已经走了一个星期了，我真想她啊。

她戴着一副小眼镜，斯文可爱，可是一发脾气，就满脸涨红。刚开始我还真有点怕她，可是没多久我们就是好朋友了。

张老师非常关心我。上次，我新买的钢笔丢了，心里非常着急。这件事让张老师知道了，她对我说：你不用管了，交给我吧！我一定会帮你找出来的，不过，我有一个要求，你要好好学习，不能因为丢了笔影响了学习。是！是！是！我非常高兴。过了一天，张老师果然帮我找到了钢笔。

哎，不知道张老师有没有想我们呢？

我的老师周记(篇5)

老师就像园丁，辛勤劳作在大花园里，修剪着美丽的花朵。在我眼中，老师既慈祥，又严厉。

老师慈如母。在学校，摔伤了，第一个着急的是她；生病了，第一个担心的是她；考试时，一遍遍叮嘱的是她；上课时，一次次重复的是她……学校生活中，老师是最关心、照顾我们的，无论是学习还是生活，每一点，每一滴。无数次的困难老师帮我们解决，无数次的挫折与老师一起走过，又有无数次欢乐与老师一起分享。老师对待我们就像自己的孩子，无微不至。

老师严如父。在学校，走神了，每一次提醒的是她；聊天时，一次次批评的是她；字乱时，让我们重写的是她；偷懒时，让我们背书的是她……虽然是批评，但我明白，这字字句句中都饱含着老师对我们的关爱，是为了让我们养成好习惯，是为了让我们考出好成绩，更是为了我们的将来打下坚实的基础。这爱是严格严厉的，就因为这些，我们才得到了提高与进步。

不管是老师慈祥地关爱我们，还是严历地批评我们，这其中都包含着老师对我们浓浓的爱意。六年中，多少位老师伴我们走过，他们将永远留在我所记忆的长河里。将来，即使走到天涯海角，我们也将牢记似海师恩！

我的老师周记(篇6)

亲爱的张思琪：

你好，当你收到这封信的时候，你一定会想，这是谁写给我的信呢？哈哈，让我来告诉你把！我就是另一个你，你的一举一动我都看得见，这时，你可能会惊讶地尖叫起来：“啊！世界上还有这样的一个人。”嗯，十年过去了，我一直在默默地看着你，你的性格、你的品质还有你的成绩我都十分了解。今天我给你写这封信主要想和你聊聊一个话题，就是感恩！

每一个人都要学会感恩，去感恩曾经帮助过你的人。

首先，你必须要感谢你的父母，感谢你的父母给了你生命，并养育教导你，你的爸爸辛苦工作，就是为了让你的生活变得更加美好，你的爷爷奶奶在过年的时候给你精心准备的年夜饭，你的父母、你的长辈们这么关心你，你应该懂得回报，在他们生病的时候照顾他们，在平时里为他们做一些力所能及的事情，有空的时候多陪陪作文他们。

你也应该感谢你的老师，她们辛勤地工作，无私地传授知识给你们，老师们认真地上好每一节课，在你们睡午觉的时候，只有老师在“沙沙”地批着作业。老师希望你们可以取得更好的成绩，抽出一切的时间为你们辅导作业，有的时候老师生病了，还要坚持给你们上课，老师这样无私奉献的精神值得你们学习，

你还要感谢你的同学。他们在你伤心的时候安慰你，他们在你孤单的时候陪伴着你，他们在你需要帮助的时候帮助你，有了他们的陪伴，你的学校生活变得更加丰富、有趣。

在你成长的道路上，有许多关爱你的人，有一些细小的举动，会让你觉得很温暖，你要学会感恩，给别人温暖，就像当初他们给你温暖时一样。

所以，请你在你成长的道路中学会感恩！

希望亲爱的自己：万事如意！学业进步！

张思琪

2018年暑假

我的老师周记(篇7)

xx年11月22日星期六天气：晴

我的老师

我转学一个多月了，在新的学小荷作文网

学校里却发现了一个奇怪的现象

……。

我在以前的学校里，老师都拿着小

棍上课，有时候还打同学。我刚来梨园

小学的第一天，我看见老师上课不拿着

棍子，还微笑着，我感到很奇怪，并且

心里也很高兴，因为这里的老师不打学

生。过了几天，由于我的坏毛病（不好

意思说了），老师把我留在学校，让

家长去接。从那以后，我知道了，老师

不打同学比打同学更有用。我现在正努

力学习，把以前的坏习惯改掉，争取以

后不再挨留。不再让家长丢脸。

梨园小学原二年级1班：梁策

指导老师：王老师

我的老师周记(篇8)

她，是一位最令我欣赏的老师。长长的，打卷儿的头发披在肩上，戴一副含有学问的眼镜，苗条的身姿，细长的腿，一看就知道是个跳舞的人！想必大家也都猜出来了吧！她，这位美丽的仙女，就是我的舞蹈老师——蔡老师。

蔡老师就像是我们生命中的一盏明灯，照亮了我们的前程，让我们在人生的道路中又有了一份经验。

蔡老总是替我们安排表演，在没有父母的帮助下，学会自己独立，也让我感受到了在舞台上的滋味。那一次，是我生平第一次上舞台，尽管没有专业的跳得好，但我还是很开心。在表演时，蔡老师也常常鼓励我们，说：“她们跳得没有你们好，你们可一定要加油啊！”站在台上，我就特别紧张，但是只要一想起蔡老师刚刚所说的话，我心里就特别高兴，也十分放松。 俗话说得好：随风潜入夜，润物细无声。蔡老师就像是春天的细雨，在背后默默地支持着我们。

每当我们心灰意冷，十分沮丧的时候，只有蔡老师一直陪伴在我们的身边。我就是十分欣赏蔡老师，不止是欣赏，我也特别喜欢她——我们的好老师。是她教会了我许多的许多，是她让我有了人生中的经验，是她； 我欣赏她。

我的老师周记(篇9)

我心目中的好老师是德育教导兼教我们语文课的女教师王老师。

王老师三十岁上下，高高的个子，圆圆的脸蛋，一双炯炯有神的大眼睛，对人和蔼可亲，一笑起来有两个小酒窝。我觉得她是一个美丽的人。

王老师很注重同学们的养成教育，经常教育我们要学文做人。她教导我们同学之间要互相帮助，和谐相处；在家里要自己的事情自己做，参加力所能及的劳动，尊敬长辈，孝敬父母；在学校里要听从老师的教导，热爱集体，讲究卫生，快乐学习，健康成长。

王老师特别关心我。在学习上，教育我要学习雷锋，发扬钉子精神，善于挤和钻；当我取得成绩的时候，教育我要欲穷千里目，更上一层楼；当我贪玩的时候，她语重心长地告诫我光学习，不玩耍，聪明的孩子要变傻；光玩耍，不学习，聪明的孩子傻傻傻，在王老师的引导下，我去掉了不良习惯，学习又前进了；当我犯错误的时候，王老师找我促膝谈心，鼓励我改正缺点，做新时代的好少年。我逐渐成长为一个品学兼优的好学生。

王老师一直教我们语文，上课很精彩，我爱听她上课，语文学得特别好。王老师教会我a、O、e-----，我的普通话说得很流利，还参加了演说竞赛呢；在王老师的教导下，我懂得要学而不厌，科学有险阻，苦战能过关；在王老师精心指导下，我学会了写作文。在王老师的辅导下，上次我写的一篇《读雷锋的故事有感》50字短文还发表在市中小学德育网上呢。我取得的成绩是王老师诲人不倦的结果。

王老师教书育人，她永远是我心目中的好老师。

我的老师周记(精华11篇)

周记写作是一条不断认识自己认识真理的路，读书的时候班主任经常会每周布置一篇周记。周记是对自己精神生活的记录让你更加健康。编辑很喜欢这篇有思考的“我的老师周记”向大家推荐，这篇文章有可能为您提供有效的帮助请认真阅读！

我的老师周记 篇1

这一周我们班增加了许多科目，有音乐，，科学等等……

最的是我们的和没有换，还依然陪着我们。还有我觉得老师教的非常，让我们体会到了不一样的语言魅力。可是我们的品德老师我就有点不太喜欢了，我觉得她有点凶，我的桌子不平，我想了一个办法，用纸垫在下面，老师就不允许了，我们都觉得他凶凶的。不过对我们严格要求太高，也是对我们好。

日记二：我们的新老师作文

开学了，我转入了一个新学校——小学。

上课了，们争先恐后的来到了。瞧，她那一头乌黑亮丽的头发下面镶嵌着一双黑宝石般的大，美丽极了！她那高高的身材，微胖的身体，魅力十足。他微笑着自我说；“我叫催老师，是我们的老师，也是我班主任。”听，老师纳说话的就像是叮咚的泉水沁人心脾。

二十分钟，三十分钟……不知不觉之中下课了。何！老师嘴里蹦出妙词佳句就像是漓江水流不完，淌不尽。老师真是才思敏捷！

我的心里舒畅极了，我为偶有这样一位老师感到无比自豪。

日记三：我的新老师200字

在这个学期里，我们的班里来了一位新老师，她是一位非常和蔼可亲的老师。

这个和蔼可亲的老师姓张，她二十一岁了，很瘦也很高，见到我们总会微笑着向我们问好。张老师笑起来可漂亮了，见到她的笑容我的心里也很高兴。

张老师对工作很负责，我们遇到不懂的题目，她总是给我们讲了一遍又一遍，生怕我们没有听懂。

张老师对我们很好，所以我很喜欢她，真张老师一直教我们数学啊！

我很想对张老师说一句话，说的是：老师，因为你对工作非常负责，所以我一定会用优异的成绩报答您！

我的老师周记 篇2

从一年级到三年级一共换了三个新的语文老师。

这学期来了一个新的语文老师，开学那天，她步态轻盈地走上讲台，她亲切地说∶“我姓刘，今年35岁，“是你们新的语文老师兼班主任……”她的皮肤白白净净的，眼睛炯炯有神的，说话斯斯文文的，留着漂亮的卷发，看起来很善良。

我感觉刘老师并不凶，所以我在做作业的时候就不认真了，字写得大大的，而且错字满篇，一点也不整洁，我以为这样就交差了事了。第二天上语文课，刘老师讲课时神采飞扬，我们听得津津有味，我们的眼睛就像吸铁石一样被刘老师的声音吸住了，下课了，她走到我桌子前，眼睛一瞪，桌子一拍，严厉地说；“这是你写的字吗？你并不是写不好字，而是态度不端正，中午回家重写五遍！”当时我被刘老师吓得不知所措，心想，刘老师不是好惹的。

她当班主任表扬和鼓励的方法很多。有一次，我上课发言积极，刘老师就给我加了一颗星，还让我当了路队长。她让我们每一个学生公平竞争，做一个德、智、体全面发展的三好学生，她奖和罚分明。

我被刘老师彻底地征服了，刘老师真棒！

我的老师周记 篇3

我的老师-周记300字

洪老师是一个即将毕业的大学生，她来的第一个下午对我们说，接着的三个星期由她做我们的语文老师。

洪老师对我们很好，语气很温柔，经常和我们争论各种各样的问题。不过，不管我们提出怎么希奇古怪的问题，洪老师都能把我们说的心服口服，只有极少数问题是我们胜利。

有一次，我对洪老师说恐龙应该没有传染病死亡的几率吧？不然进化成我们人类的动物不是也要死了吗？想不到洪老师还是把我说服了。那时我想洪老师真有学问真聪明，不亏是一个大学生。

洪老师的样子也很漂亮，脸上总是挂着一丝微笑，可惜我们一点也不珍惜这些美好的时光，三个星期的时间过的飞快，我们要跟洪老师再见了，我们实在舍不得洪老师走，因为这三个星期的时光我们过的很快乐。可是，洪老师必须走了，我舍不得洪老师走泪水就像雨水似的往下滴。我想大家的心情也和我一样吧!就是有些后悔没珍惜这段时光。林老师对我们说不要哭了，天下没有不散的宴席，我们才慢慢的不哭了。

我想为了报答洪老师，我一定要好好学习将来报效祖国。

我的老师周记 篇4

老师，您多像那默默无闻的树根，使小树茁壮成长，又使树枝上挂满丰硕的果实，却并不要求任何报酬；老师，您是辛勤的园丁哺育着我们快乐成长，培育桃李开遍天涯海角。

老师，是您引导我们走上洒满阳光的人生之路。您说：“只有勤奋、刻苦学习才能改变我们的命运。”老师，您的一言一语让我永远铭记，您的话儿像春雨滋润我的心。老师您办事负责任并做的井井有序。

老师，您讲的课，是那样丰富多采，每一个章节都仿佛在我面前打开了一扇窗户，让我看到了一个斑斓的新世界……您讲课的语言，悦耳像叮咚的.山泉，亲切似潺潺的小溪，激越如奔泻的江流……您那柔美的声音，让我感到每一节课都是有趣的，虽然有时候你上课用英语讲话，但是我还是能明白你所讲的内容。

我清楚的记得，在我的领导下，您的放心下，我们班的广播体操取得完美的成绩。因为有您把英语课腾空出来和一个我们受欢迎的赵老师带领下，即使我们觉得十分辛苦，也是感觉兴致勃勃、心情愉快。虽然我们在炽热的太阳下锻炼，觉得困难重重，我们也不会轻易放弃、一蹶不振。当我们表演玩时，我兴高采烈地问你：“我们这次比赛如何？”您喜笑颜开的对我说：“不错！”

敬爱的覃老师，我们身上散发的智慧之光，永远闪烁着您亲手点燃的火花。因为有您，让我懂得了许多人生道理。

我的老师周记 篇5

我的班主任武老师，大约40多岁，中等身材，方形脸，乌黑的头发，一双不算大的眼睛总是透出一种威严之光。

在学习上，老师对我们要求非常严格，上课时要求我们认真听讲，课后认真完成作业，字迹要工整。有一次，有个同学的作业写的特别潦草，老师大声地训了他一顿，并撕了作业要求他写两遍。

老师很有爱心，有一次，我下课玩时摔了一跤，脸摔破了，疼得我哭着走进老师办公室，老师连忙拿出药水给我涂上。还不住地安慰我说：“涂上药水，一会就好了，擦干眼泪，男子汉要坚强，以后玩时一定要注意安全。”看着他那慈祥的样子，真像我的爸爸。

这就是我的老师，他既有爱心又很严格，他既是我的老师又像我们的朋友，带领我们在知识的海洋中遨游。

我的老师周记 篇6

我的老师周记

我的暑假主持班老师姓于，我们都叫她于老师。

于老师有着一头乌黑的头发，有着一双大大的眼睛，还有着挺拔的鼻子。长的很漂亮。她对我们的态度总是和蔼可亲的，我们跟她上课总是很开心、很快乐。

有一次上课，于老师教我们说相声。其中有句台词本来是“五岁的小虎很认真……”有一个同学却读成：“五岁的妈妈……”了。我们都忍不住捧腹大笑，于老师也和我们一起笑了。于老师没有批评他，亲切的说：“读错了没关系，及时改过来就好了”。不过，于老师也有严肃的一面。有一次，有两个调皮的同学在课堂说笑，不认真听讲。于老师就批评他俩说：“上课时要认真听讲，只要你把所学的东西理解了，掌握了，下课时你怎么玩都可以。”两个同学后来改正了错误。

虽然我和于老师相处的时间不长，但是我很喜欢她。

我的老师周记 篇7

进入工作岗位已经一周的时间了，工作前有过很多的设想，怎样面对学生、怎样给他们留下好印象、怎样上好第一堂课等等。设想了很多，但是真正的走进岗位，走进了学生当中之后我发现很多东西并不是想象中的那样。

9月1号下午第七节课，这是我走上工作岗位的第一节课。几天前就开始精心的准备这次课，尽可能的设想着课上课能出现的问题，设想着学生们可能会有怎样的表现，然后想着要怎样应付。上课前，虽然准备已经很充分，但是还是非常的紧张，这种紧张的程度甚至远远超过了我参加教师招聘试讲时候的心情。

走上讲台，面对年轻的新教师，学生们很新奇，也有很多学生以试探的心态观察着我，“严师”还是“好欺负的”？为了我以后的课堂纪律我故作镇定，一节课的时间都绷着根弦，甚至忘了提问。但是上过课后回想起自己在课堂上的表现真的有很多问题，学生的反应并没有达到我预期的效果，虽然是一节兴趣课但是完全没有带动起学生们的积极性。课后我反思了一下自己的课堂，存在着很多问题：首先，我太过注意课堂纪律，总是担心那些较活跃的学生会扰乱课堂而没有将注意力放在大部分学生的听讲情况上，也没有及时的观察学生们的反应情况。另外，对学生们的接话没有正确的处理，我要求了学生在上课的时候不允许随意说话，要求没有错，错就错在没有具体问题具体分析上，有些学生脱口而出的话是对我的问题的第一反应，比如我在上课一开始问了这样一句“同学们已经学习了一年的地理了，那么当我说到地理两个字的时候在你们脑海中会出现怎样的形容词呢？出现在老师的脑海中的是多姿多彩的”。这个问题我没有准备让学生回答的，只是一个过渡句，但是当时有个学生脱口而出——地图，声音不小而且是比较活跃的学生，我的第一反应是压制住，绝对不要给他们随意说话的机会，却没有想到，这是学生把我的话听进去了，是个很自然的回答，我不应当表示不满而瞪着那位学生，这样很可能会影响到他学习的积极性，应当予以正确的引导。

虽然只有几天的正式上课时间，但是仅仅这两天的和学生接触的时间里我感到了要想成为一名优秀的，让学生喜欢的教师真的需要用心的处理好每一件事情。

我的老师周记 篇8

我们班的吕老师因为身体不好所以回家休息了。后来学校又让一个新老师来我们班，他的名字叫安阳。安老师能让我们在学习中玩儿，在玩儿中学习。

我们是在开学时认识安老师的。刚开学的时候看到的是一位陌生的老师和冯老师在我们的班级里，刚开始我还以为走错了教室，后来一看确实是四年二班的教室呀！而且班级里有好多四年二班的学生呀！然后我就认为是别的班级里的老师来问冯老师事情的。可是后来邹本松告诉我说是换老师了，这我才知道是怎么回事。后来冯老师告诉我们新来的老师叫安阳。

我们都喜欢安老师的理由是安老师她温柔、善良，如果我们有不会的题，安老师总是耐心的教我们。

我很喜欢安阳老师！

我的老师周记 篇9

今天，我们像往常一样踏着铃声走进音乐教室，迎面走来的是多天不见的音乐代课老师杨老师。

杨老师在原来的音乐老师教完第一节课后，默默地进了教室，当我们快要期中考试时，又默默的离开。杨老师那飘飘长发给我们留下了温柔、可爱的印象；杨老师那美丽的笑脸让我们难以忘怀。

记得杨老师刚来的时候，我们见到陌生的面容，很惊奇，在下面小声地嘀咕，有一些大胆的同学站起来，指着杨老师的鼻子，大声喊道：说，你把李老师怎么了？只见杨老师微笑着指示那几位同学坐下，温柔地说：我姓杨，你们可以叫我杨老师哦！你们的李老师出去了，这个学期的课都由我上哦！你们只要认真上课，我可以给你们看电影。

见杨老师不严厉，许多同学在下面瞎起哄，杨老师不论怎么样都不能让我们安静下来，老师眼圈红红的，留下了我们见到杨老师起的第一滴眼泪。

现在，杨老师对我们说：这是我上你们最后一节课了。我们像刚见到杨老师一样起哄，只见老师靠在钢琴上，不动声色地哭了，也许是受到杨老师的影响，同学们一个接一个地哭了。

哭了许久，杨婵潞打破了嘤嘤的哭声，唱起来杨老师第一次教我们的歌《土风舞》。这首愉悦的歌，却成了我们的催泪弹，全班都哭了，杨老师含着泪，坐在钢琴前弹完了这愉悦中夹杂着哭声的歌。

下课铃响了，同学们陆陆续续地走了，我正要走出教室的门槛，突然一转声，对杨老师摇了摇手，杨老师，再见！

我的老师周记 篇10

xx年11月22日星期六天气：晴

我的老师

我转学一个多月了，在新的学小荷作文网

学校里却发现了一个奇怪的现象

……。

我在以前的学校里，老师都拿着小

棍上课，有时候还打同学。我刚来梨园

小学的第一天，我看见老师上课不拿着

棍子，还微笑着，我感到很奇怪，并且

心里也很高兴，因为这里的老师不打学

生。过了几天，由于我的坏毛病（不好

意思说了），老师把我留在学校，让

家长去接。从那以后，我知道了，老师

不打同学比打同学更有用。我现在正努

力学习，把以前的坏习惯改掉，争取以

后不再挨留。不再让家长丢脸。

梨园小学原二年级1班：梁策

指导老师：王老师

我的老师周记 篇11

老师，像一根粉笔，缩短自己的青春，为我们展开知识之路。这样的老师是该敬重的，该爱慕的，事实也是如此，但，也有些同学对自己的老师并不如意，那么，你心中的老师该是怎样的呢？

我心中的老师，应该是和蔼的，亲切地，在传授给我知识的同时，还要有自己独特的一技之长，能与众不同的老师。因为这样的老师，会给人亲切感，让人有家的感觉，这样能让我更快地督促大脑吸收知识，而拉近师生之间的关系，让我们之间没有隔阂，能为我们构造一个完美优秀的学习环境。

至于一技之长，我自然是想让老师拥有我迫切需要的——作文技巧，无论是因为基因遗传，亦或是天性如此，自我迈入学校，迈入这个书香弥漫的世界开始，我便日渐沉迷的方面，我的水平在外人眼中，或许是已经极其不错的了，但我自己清楚，我还欠缺许多，想要写出真正好，真正拥有书香文脉的作文，我还必须努力，但偏偏我又如此迷茫，所以自然想要在老师这一方面寻求突破。

老天还是眷顾我的，我的语文老师——毛颖老师，几乎完全就是按照我的标准而诞生的（嘿嘿，总觉得这句话怪怪的，老师会不会生气？），她和蔼可亲，平易近人，没有其他老师的那种严厉，更可贵的是，她竟然真的在作文方面颇有造诣，而且还紧抓着这一方面，在她的督促下，我获得了不小的进步……

你呢，你心中的好老师呢？

快乐的周记分享

我们的周记怎么样才能写的更好？周记写作的过程也是我们不断创造的过程，在读书过程中，大家或多或少都会接触到周记。您所需要的“快乐的周记”现在可以使用了，如果您认为这篇文章很有价值请将本网页网址收藏以方便随时阅读！

快乐的周记 篇1

叮铃铃！叮铃铃！下课了，我们又迎来了课间十分钟。同学们一窝蜂似的跑出了教室。整齐地站在操场上，个个精神抖擞，脸上洋溢着灿烂的笑容，活跃的舞曲响起，同学们时而挥动手臂，时而快乐的跳跃，时而疯狂的旋转。此时，绿茵茵的操场成了同学们欢快的乐园。大家最喜欢的课间十分钟到了。

校园里，同学们有的在跳绳，有的在玩撕名牌，还有的在打篮球。而我们最近都很流行玩顶脚。每当一下课，我们马上跑到教室门口开始玩起来了。规则是：两个人都脚尖顶脚尖，然后石头，剪刀，布，决定输赢。谁赢了谁就往后退一步，你一直后退到他顶不到你的脚为止，这样你就全胜了。我们女生老是找小短腿马中骏玩，而每次马中骏都输，只好垂头丧气地走了。这时，我们便会幸灾乐祸地笑了。正当，我们玩得高兴的时候，上课铃声响了。

啊！十分钟虽然短暂，却给我们带来了无限的乐趣。它让同学们的身心变得愉悦，让紧张的学习变得轻松，让同学之间的友谊更加深厚，让我们生活丰富多彩。

快乐的周记 篇2

天空用于白云，显得格外蔚蓝；花朵拥有绿叶，显得格外美丽；大海拥有波浪，显得更有生命力……我？我拥有平凡，如果平凡也是一种拥有的话。

因为平凡，我能够不必太过追求什么，停下脚步，享受那一米阳光，坐坐，在某个放飞期望的清晨，或是满师黄花堆积的黄昏，去欣赏那飘逸的云；因为平凡，我能够不用尝那大起大落后的一蹶不振，毕竟，我没有李白梦碎后仰天大笑出门去的豪爽，也不曾有苏轼被贬后，那“日食荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”的超然；因为平凡，我拥有一棵平凡的心去体会那“心远地自偏。”的美妙。

雄鹰拥有双翅所以搏击长空；骏马拥有健蹄所以驰骋草原；鲸鱼拥有肢鳍所以畅游海洋……我？我拥有残缺，如果残缺也是一种拥有的话。

月，最美但是于一轮残月；水，最美但是于一池漪琏，冲破平静。维纳斯的最美，刻画在那残缺的手臂上，海伦?凯勒的最美融入了她的天生残疾里，上帝夺走了本该属于他们的最美，，我相信，上帝对每个人都是公平的，我不可能完美。因此，我拥有了残缺。应为这残缺，我失去了本该拥有的最美。但我更明白，这一点残缺，令我与众不一样，因为这点残缺，我才能做真正的自我。这残缺之美，才是最有纵深价值的美，才是最美。

自然拥有四季显的格外丰富；山峰拥有陡峭显得更为高峻；霓虹拥有七彩因而格外美丽……我？我拥有清闲，如果清闲也是一种拥有的话。人生之乐莫大于闲，然后因为清闲，不必未了鲜花与掌声去攀登那高山峭壁，不必有为权势勾心斗角的闲心。有时光来欣赏这美丽的`世界，不经想起陶渊明的那句“采菊东篱下，悠然见南山。”的美妙生活。青山绿水，茅屋一间，雪白窗纸，微浸绿色，此时独坐其间，闲，亦快乐着。

人生是一张白纸，拥有缤纷的色彩，然后才有充实的人生，但在我那里，充实并不是灯红酒绿，纸醉金迷。人生是一杯清水，拥有精致的冲剂才会清香甜美，但在我那里，清香甜美并不是排斥茶一般的平淡与苦涩。人生是一片夜空，拥有灿烂的星光，然后才有辉煌有壮观，但在我那里，辉煌与壮观并不等于掌声雷动，皇冠耀目。

我并不藐视追求，也不否定完美，更不鄙视充实，我只是静静的思考，我拥有什么，并为我拥有的感到快乐，

蜜蜂拥有勤劳所以快乐的酿蜜；蚕蛹拥有坚韧所以快乐的破茧；然后燕子拥有巧心所以快乐的筑巢……我？我因为是我，拥有所以快乐着，那最纯粹，最快乐的爱。

快乐的周记 篇3

星期五清晨，推开窗户，阳光普照，万里无云。耶！今天是个好天气，可以去秋游喽！

上午九点三十分，我们排着整整齐齐的队伍，一路上，大家说说笑笑，好不热闹，心里甭提多开心了。一会儿功夫，我们就来到了人民公园。一进去就看见三个醒目的大字“菊花展”掩映在开满菊花的上空。

首先，我们来到了欢乐天堂——游乐园。玩了许多项目：儿童乐园、空中战机、美人鱼、转马、小船等等。最有趣的要数碰碰车了。由我来当司机，不管它三七二十一，横冲直撞，几乎所有的车子都被我撞了个遍，特过瘾。“大青虫”也是我最喜欢的，当“大青虫”上桥时，好像没油了，慢慢吞吞，突然又开锝飞快，哦！到桥面了。“现在要下桥了！”不知谁冒了一句。说是迟，那时快，只见“大青虫”飞似的速度往下冲，好像要掉下去了，吓得我们尖叫着，连忙闭上了眼睛。突然又一声“嘎吱”，刹车了，原来是到终点了。好爽哦！

下午，我们又参观了菊花展。一到门口，未见其花，先闻其味，一阵阵芳香从里边飘来。当我们排着队进去时发现，菊花的颜色五彩缤纷：有红色、黄色、紫色、白色等等。它们你挨着我、我挨着你，一朵朵、一簇簇、一丛丛。一阵微风吹来，菊花微微点头，像是在说：“小朋友们，欢迎你们来参观！”

美丽的人民公园，我喜欢你！让我度过了快乐的一天！

快乐的周记 篇4

今年的六一是我们最后几个六一，同学们格外珍惜。然而天气并不美好，我们在细雨中度过。

当我们早上起床时，我们很失望。因为下雨，我们不能出去玩了。我们看着八年级的学生开心地出去玩，却不得不坐在教室里。这时，谁不在曹颖？

但有一点是值得高兴的，那就是环保t恤展示，是每个学生自己设计，学生自己穿上的。大家对这个活动都很热情。没有缺课，大家好像都有职业选手的水平。在时尚音乐里，看着主题鲜明的现代服装，突然觉得自己在米兰或者巴黎。这应该是今天最有意思的活动了（其实也是唯一的）。另外，《快乐的大脚》也是一部好电影。

六一又这样过去了。虽然下雨了，但我们在这个节日里仍然有快乐的心情。

快乐的周记 篇5

桃子成熟了，小猴在桃园摘了不少新鲜的桃子。它美滋滋地爬下树，正当它准备把桃子带回家时，出现一个难题，由于桃子摘得太多，拿了这个，掉了那一个，桃子无法带走，小猴急得满头大汗，不知该怎么办。这时，小兔挎着一篮嫩草走来，看见小猴愁眉苦脸做在地上，好奇地问：“小猴，你在干什么呀？”

小猴叹了一口气说：“桃子太多，我拿不走。”小兔听了，看了看地上的桃子，又看了看自己手中的篮子，立刻想到一个主意。连忙拿出篮子中的嫩草，笑着对小猴说：“篮子给你，这样桃子可以带走。”小猴接过篮子，不由问道：“那你的草怎么办呢？”“不用担心，我用草搓一个草绳，再把草绑在身上，这样我的问题也解决了。”

小猴听了高兴点点头，连称这个办法好。小兔和小猴相互配合，一会功夫草绳搓好。小兔迅速把草绑好背在身上，迈开大步向前走。小猴赶快追过去，把最大的桃子送给小兔，表达自己的谢意。小兔连连摆手说：“你不用客气，我不吃桃子，留着自己吃罢。”小兔蹦蹦跳跳回家去了。望着远去的小兔，小猴心里充满了感谢。

律师实习周记(分享10篇)

大家每逢周末都免不了要写周记来记录生活的点滴。坚持每周写周记的习惯对于培养人的毅力和耐心有着积极的作用。你有将自己的心事写进周记里吗？以下是我们为您搜集整理的“律师实习周记”相关资料，供您参考。请注意，这篇文章仅供参考阅读之用。

律师实习周记 篇1

"allmenarecreatedequal"人人生而平等，每个人都有生存的权利和获的教育的权利。权利相对应的英语单词是"right","right"的另一个意思是正确的，对的。权利也有正确的，对的，正当的意思。

为自己的权利而斗争是你的义务，这是自然法对你的要求，或着说是神法对你的要求，是人类出于本能的需求。从原始社会到现在的社会主义或资本主义，人类的进步是人类不断的为自己的权利而斗争的成果，如果大家都放弃自己的权利，不去为自己的权利而奋斗而斗争，那么，现在我们也许还处于原始社会，还处于野蛮的社会，处于暴君的统治之下。

虽然法律没有强行要求你要为自己的权利而斗争，权利在民事法律关系中是可以放弃的，但是人类出于自己生存和发展，还有为了自己的后代，有一个相对人性的，舒适的，民主的，自由的社会，为自己的权利而奋斗是历史赋予你们的神圣的责任和义务。

价值：有用性，你对别人有没有用，或着别人对你有没有用或着一个物体对人来说有每有用?我想这样说有些人很难接受，这也太直接了吧，没有必要说的这么直接。

没事，你们看了也就姑且看之，不同意见没有关系。

有价值的人生，我要怎样活着才会有价值呢?这个价值是对别人而言的，还是对自己而言的呢?你在某一方面作出了杰出的贡献，你对别人而言是有价值的，同时你也是可以通过你的贡献得到别人的尊重和认可。我想人活着就是为了得到别人的认可吗?

想想觉得挺可悲的，觉得活一辈子还是为了别人而活着，贡献为得到别人的认可和尊敬，为了对别人而言你有价值。而自己呢?

不过，能够帮助别人也是一种快乐吧，因为帮助别人的同时，你会感到快乐，因为你觉得你还是有用的，至少你可以为别人解决问题。你是有用的。

写到这儿，我不得不想到一种理论，就是，人性自私论，人性是恶的吗?是那种为了得到自己想得到的东西而不折手段的吗?自私得到的东西，对别人有价值吗?自私的反面是不是也是一种美德?这些东西都是值得我们去思考的。

律师实习周记 篇2

xx年2月17号—xx年2月24号

“allmenarecreatedequal”人人生而平等，每个人都有生存的权利和获的教育的权利。权利相对应的英语单词是“right”，“right”的另一个意思是正确的，对的。权利也有正确的，对的，正当的意思。

为自己的权利而斗争是你的义务，这是自然法对你的要求，或着说是神法对你的要求，是人类出于本能的需求。从原始社会到现在的社会主义或资本主义，人类的进步是人类不断的为自己的权利而斗争的成果，如果大家都放弃自己的权利，不去为自己的权利而奋斗而斗争，那么，现在我们也许还处于原始社会，还处于野蛮的社会，处于暴君的统治之下。

虽然法律没有强行要求你要为自己的权利而斗争，权利在民事法律关系中是可以放弃的，但是人类出于自己生存和发展，还有为了自己的后代，有一个相对人性的，舒适的，民主的，自由的社会，为自己的权利而奋斗是历史赋予你们的神圣的责任和义务。

律师实习周记 篇3

这周开始，我逐渐接触立案和申请执行工作。二者都是程序性的事项，比想象中的简单，但一开始，自己仍然是有一些不足。例如，在刚开始整理立案材料时，可能会发生缺漏和顺序不对的情况，如送达信息联系卡和送达地址确认书的位置与顺序，以及该案起诉书的写作等。于是，在最终前去法院立案时就会反复地询问律所的其他人员材料是否还有其他任何问题，得到他们的肯定答复后，才决定出发。在之前陪同其他人立案时，他们偶尔会被法官批评，甚至在立案庭就直接被退案。故自己孤身一人前去时，心里不免有些忐忑，并且万分的小心翼翼。不过幸好我理的案件较为简单，材料准备的较为合理，才最终顺利通过。

申请执行方面，刚开始填写申请执行表中的申请执行内容时总担心缺漏，于是根据判决书中判决部分详细罗列并询问律所的主办人员某项钱款是否到账才敢往上填写。于我而言，法律无疑是权威且严肃的。记得有一次申请执行时，只因当事人签名位置不对，申请便被退了回来，然而很郁闷的是，申请是当事人的意愿，因程序不对，法院又不能选择相信我们，只能把材料带回重新要求当事人填写。由此可见，实体性权利固然重要，程序性事项也容不得出现任何纰漏。

律师实习周记 篇4

1月7日周一阴

这是到律师事务所实习的第一周，这一周来让我感触最为深刻的就是，我所学的专业知识与我将来想要从事的律师行业所需具备的“素质”，差距还是很大的。因此，也就让我真正的开始思考一个问题，做律师应具备的专业知识素质到底是什么呢?

首先，我们所从事的法律行业的基本素质。也就是我们从事这个行业所要达到的最基本要求。例如，通过国家的司法考试，获取律师资格证书等等。这可以说是我们“立业”之基础。

其次，就是相关领域的专业知识。在学校的时候，我是十分难以理解这一点的，作为一个法律系的学生，能把自己的专业学好已经是不容易的一件事情了，我们哪里还有什么心思去关心其他专业的知识呢?然而在律师事务所的工作中，不仅要求你有深厚的专业功底，更要求你对案件中所涉及到的相关专业知识有一个深入的认识。我听所里的律师就介绍过一起这样的案件，案件涉及的是一起因为离婚所导致的纠纷，夫妻双方因感情破裂诉至法庭。按理说，双方已经是进行了充分的考虑后才会做出解除双方婚姻关系的决定。然而，事情的发展却不是这样的。所里的律师是男方的.诉讼代理人，女方并未请律师为其做代理，在第一次证据交换结束后，女方则开始到律所中找到男方的代理律师，不断的向其哭诉男方在过往生活中的种种“恶行”，这让所中的律师甚是尴尬。从代理的角度来讲，律师代理的是当事人在法律方面的业务，而案件中对方当事人的行为已经是将自己的“家事”牵扯了进来，从某种程度上说，这已经“超越”代理的范围了。所里的律师也是十分无奈，只能动之以情，晓之以理对其进行心理的疏导，慢慢的平息对方当事人的“愤恨”。面对这样的当事人，还是对方的当事人，纯粹的运用法律专业知识似乎并不能完满的解决呐!

这些是我们生活中所常常能看到的案例，对于它们的处理，不仅要求我们具备专业的法律素养，有时还要懂一点生活的哲学。

1月14日周一晴

实习第二周，所里面让我试着开始草拟一些法律文本，例如合同书，起诉书，答辩状等。这就涉及到一个基础性的问题，对事实的认定。也就是案件中的事实，哪些是社会事实，哪些是法律事实，这里有一个“去粗取精”，“去伪存真”的过程。谁能能够将法律事实从社会事实中最大程度的抽离出来，并在自己的法律文书中将这部分事实与法律规范做最相近的解释，谁就能写好法律文书。这是我这一周来在事务所实习的最深感受，所以，要剥离出我们所需要的事实来，关键的问题就在于法律意识的提高。那么我们有该如何来提高自己的法律意识呢?

就这个问题，我请教了所里面的律师。总结了几个律师对这个问题的看法，得到了以下的结论。

首先，法律意识的获得并非一朝一夕之功，它需要我们循序渐进的努力。法律其实并不深奥，它的许多原则其实都是常识性的道理，因为法律是一种规则，它源于生活，源于人们的生活习惯和人们普遍接受的道德伦理。因此，法律的悟性(意识)是通过对知识的理解培养形成的，讲法律变为实践，学以致用，才能提高对知识的运用。其基本要求就是能够做到逻辑性较强，能够及一反三，能够触类旁通。

其次，每当我们在读一条法律规定的时候，作为律师不仅仅要读懂文字字面的意思，更要读懂这条法律规定背后的原则，立法者的原意。要我们的在社会事实中所抽取出来的东西与法律的文本完全相符是十分困难，甚至说是不可能的。但是对于立法者的立法本意，我们确是可以掌握的。

再次，做律师一定要有自己的看法。由于中国的法律制度尚不成熟，加上中文在运用的过程中容易产生理解上的偏差，一条法律规定往往会出现不一样的理解，在这种情况下，律师应该根据自己的理解，对法律规定做出一个最接近立法者本意的解释。

1月18日周五晴

这一周来，总算是真正的和到所里来办事情的客户们面对面了。当然我的工作十分的简单，就是坐在一边拿一支笔在那里听和写，也就是听所里律师和客户的谈话并将其记录。

在学校学习的时候，我们十分注重的是自身的读和说的能力，而在听和写的方面是不受重视的，特别是在听的方面，我们基本上就没有受过这方面的训练。在律师事务所的工作，多数情况下都是由当事人到所里向律师用口头语言的方式来传达信息的。因此，在听的方面就对一个律师的执业提出了较高的要求。另一方面就是说了，我们生活中的每一天都要说各种各样的话。但是这些话是否真正传达了我们所要表达的信息，以及我们用言语所表达的信息是否为对方所了解和接受，这个问题似乎就很少人去思考了。

首先，就拿听来说。听，我们需要听什么内容?有的时候当事人因为受到了不公正的待遇而情绪十分的激动，每当谈起那段经历时总是无法控制住自己的情绪动辄是声泪俱下或是血压上升、面红耳赤。此时我们不能随着当事人的“情绪化”而将自己的思维绕进去，我们应该从当事人的语言中去剥离出我们所需要的法律事实即可，切不可自己也情绪高昂的失去理智。对法律事实外的内容，我们只需要认真听当事人倾述即可。

其次，就是写。写的内容那真是太广泛了。泛泛而谈也没有意义，我就拿自己的一点感受来说吧!除非是做谈话记录，我们需要面面俱到，对于写，我有以下几点感受。

(一)足够多的信息量作为一个初学者，比较容易掌握的方法就是先保证我们对一件事情的虚实篇幅足够长，内容传递的信息量足够多，然后才是逐步的精选。

(二)注意保持前后说法的一致性这是法律文书的严谨性决定的。凡是比较复杂的、多次出现的词语，应当在他第一次出现的时候就给他下一个定义，然后一直保持不变。对于同一主体，应当坚持相同的称谓，否则容易让读者产生疑惑。

(三)对同一事物从多角度描述开始的时候就要点明观点，段末重复;或者从正面和反面写;或者从不同的侧面写。如此不断反复，反复陈述同一中心意思，可以有效避免误解。

1月25日周五多云

这一周来，做的主要是事情就是整理案件中的证据，总体上的感觉是，一团乱麻啊!

我们都说证据有三性，证据的合法性、证据的真实性、证据的关联性。可是要在实践中将这三点根据逻辑的顺序将其一一串联起来，那可真不是一件容易的事情。因为你从当事人那里所获取的信息是纷繁复杂的，同时这些证据是各自为战，毫无顺序，它们需要你定出一定的标准对其进行分类，提炼最后形成一条完整的证据链。

因此，我们可以将一个案件中所涉及到的证据工作总结如下：

（一）准备阶段，基本工作室证据的采集和组织，帮助当事人逐一寻找证据证明客观事实，尤其是确定法律关系所需要的证据。如果证据不足，就需要及时考虑补强和创造。

（二）立案阶段，主要是编制证据清单并及时提交受诉法院，完成立案，同时注意做好证据原件的保存工作。原件平时应当由当事人自行保管和向法庭出示，律师尽可能不经手原件，这是保护自己的重要方法。接到诉状后，阅卷查看对方提交的证据。找出当中的效力不足、存在瑕疵纰漏或与事实相悖之处，有针对性地组织、收集证据；如有需申请人民法院调取的证据，或者需要鉴定、勘验、或需要延长举证期限等事项，及时写出并提交符合要求的申请等。

（三）证据交换阶段，逐一分析双方证据，哪些有利、哪些要害、哪些能用、哪些不能用；己方证据是否有原件、证据效力是否充分、证明责任分配是否合理等，必须先行确认清楚。证据交换之后，将证

据所反映的分歧要点记录下来，为质证阶段做好准备。

（四）质证阶段，围绕证据的真实性、合法性、关联性，对证据进行辨认、形式确认、内容说明并辨明与其他证据关系等。质证重点有二：意识诉讼双方有争议的问题，二是法官有疑问的问题。律师应当依据自己和对方的证据反驳对方观点，发表综合性意见，支持己方观点，为法官断案思路提供参考。

（五）上诉（申诉）阶段，重点是根据原审判决适用证据、认定事实是否证据规则等方面展开分析判断。一般而言，如果有新证据提交，上诉（申诉）成功的可能性就大。所以上诉案件的重点在于发现新证据。

律师实习周记 篇5

我局的政务公开工作在县委、县政府以及上级业务部门的正确领导下，坚持以“三个代表”重要思想为指导，坚持科学发展观，坚持以人为本，深入扎实开展司法行政政务公开工作，稳步发展，取得了明显成效。

一、统一思想，提高认识，增强做好司法行政政务公开工作的责任感和使命感。

近几年来，我局为贯彻落实国务院、省、市县关于推行政务公开的精神和要求，我局积极组织学习有关文件、政策。统一思想，提高认识，制订措施，强化责任，一是成立县司法局政务公开领导小组，根据实际情况及时调整和充实政务公开领导小组成员。每年初局政务公开领导小组都专门召开会议，研究部署本年度的政务公开工作。通过几年的工作，学习与实践，全局上下普遍认识到加强政务公开工作是我国实施依法治国方略的重要举措，是推进依法行政的重要手段，是全面提高依法行政水平的重要保障。二是突出重点，扎实工作，制订切实可行的措施切实提高办事效率，改进工作方法增强政务工作透明度，提高服务水平。我局按照民主、公正、公开的原则，制定本系统政务公开实施方案，明确政务公开监督的内容，步骤和措施。三是加强领导，强化责任，为把本系统政务公开工作各项措施落到实处，切实由到明显成效，我局采取一把手负总责，各成员分片负责，把落实情况作为年终考核和党风廉政建设的重要内容，确保政务公开工作不走过场，不搞形式。

二、准确把握和正确执行各项政策，全面实行政务公开。

几年来，县司法及下属各单位作为政务公开的主体，严格按照县委、县政府的安排部署以及上级业务部门的要求稳步推进政务公开工作。通过政务公开栏等形式，将对外对内逐项适时公开。

几年来，我们推行政务公开监督对外公开的主要内容有以下几个方面：

①办事依据：包括法律法规，政策规定，决议、决定等。②办事职能：内部机构设置、各机构的主要职能、办事人员及职责。③办事条件：办理公证、律师服务手续及服务内容。④办事程序：公证、法律服务等事项的程序、办理时限和监督电话等。⑤收费标准及依据。⑥人民群众关心的其他问题。对内公开的主要内容：①财务收支情况。②招待费开支情况。③退伍军人安置、毕业生就业、招工、公务员录用、入党、考评、技术职务评聘、任免、调动等人事工作情况。④基建、维修、设备购置等干部职工普遍关心的其他情况。

通过几年扎实有效的工作，促使我局在为全县经济建设服务水平有了极大的提高，赢得县委、县政府及上级业务部门的好评和肯定，也得到了社会各界的理解和支持，对外树立了作风优良、办事高效、服务优质、勤政廉政的良好的部门形象。

此次实习，主要岗位是审查起诉科，因此主要实习科目是刑法和刑事诉讼法，也涉及一些其他私法科目。在实习中，我参加了几起案件的开庭审理，认真学习了正当而标准的司法程序，真正从课本中走到了现实中，从抽象的理论回到了多彩的实际生活，细致的了解了公诉起诉的全过程及法庭庭审的各环节，认真观摩一些律师的整个举证、辩论过程，并掌握了一些法律的适用及适用范围。跟随干警提审，核实犯罪事实，探询犯罪的心理、动机。真正了解和熟悉了我国的公诉程序及法庭的作用和职能，同时还配合公诉人员做好案件的调查笔录和庭审笔录，做好案卷的装订归档工作。

实习期间，我利用此次难得的机会，努力工作，严格要求自己，虚心向领导和检察干警求教，认真学习政治理论，党和国家的政策，学习法律、法规等知识，利用空余时间认真学习一些课本内容以外的相关知识，掌握了一些基本的法律技能，从而进一步巩固自己所学到的知识，为以后真正走上工作岗位打下基础。

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中，我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏，刚开始的一段时间里，对一些工作感到无从下手，茫然不知所措，这让我感到非常的难过。在学校总以为自己学的不错，一旦接触到实际，才发现自己知道的是多么少，这时才真正领悟到“学无止境”的含义。这也许是我一个人的感觉。不过有一点是明确的，就是我们的法学教育和实践的确是有一段距离的。法学是一门实践性很强的学科，法学需要理论的指导，但是法学的发展是在实践中来完成的。所以，我们的法学教育应当与实践结合起来，采用理论与实际相结合的办学模式，具体说就是要处理好“三个关系”：即课堂教育与社会实践的关系，以课堂为主题，通过实践将理论深化;暑期实践与平时实践的关系，以暑期实践为主要时间段;社会实践广度与深度的关系，力求实践内容与实践规模同步调进展。

在实习过程中，也发现法律的普及非常重要。我国政府为推进法治建设而进行的多年的普法教育活动，取得了很大成就。人们的法制观念、法律意识都有了很大的提高。但是在普法的深度与广度上还有一些不足。比如有些时候，人们对有些法律条文是知道的，但却不知道如何适用它，以至于触犯法律;有时候人们对两个以上不同法律对同一问题的规定不明白，不知道该适用哪一部法律，有一个案件就是这样的，被告人原是某村会计，后来在改选中落选，这样一些会计帐簿、会计凭证需要移交，但是他一直认为《会计法》是规定的要等帐目清算后再移交，所以就坚持不交出，结果被以隐匿会计帐簿、会计凭证罪逮捕。这一个案例就说明我们的普法活动不能只做表面文章，要深入实际，真真正正的让人们了解法律、法规的含义。并在这个基础上，逐步确立人们对法律的信仰，确立法律神圣地位，只有这样法治建设才有希望。

再有一个问题就是青少年犯罪。在实习中所接触的案件中，有很大一部分案件的被告是八十年代以后出生的，甚至有两个犯有抢劫罪的被告人是八七年的。不考虑被告人家庭和自身因素，从社会大环境来说，我觉得社会也有一些责任的。从八十年代初改革开始到八十年代末，这是一个重大变革的时期。这一段时间对精神文明建设有些放松，也就是说，有些犯罪人在童年时期就有可能已经沾染上了一些不良习气。所以说，教育从娃娃抓起，不能只是一个口号，要真正落到实处。

“千里之行，始于足下”，这近一个月短暂而又充实的实习，我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用，过渡的作用，是人生的一段重要的经历，也是一个重要步骤，对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识大多来自领导和干警们的教导，这是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人，要明白做人的道理，如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说，需要学习的东西很多，他们就是的老师，正所谓“三人行，必有我师”，我们可以向他们学习很多知识、道理。

学习法律的最终目的是要面向群众，服务大众，为健全社会法治，为我们的依法治国服务的。高等法学教育在推进法治建设过程中担当着重要的角色，其培养的具备一定基本理论知识，技术应用能力强、素质高的专业技能人才，将在社会上起到重要作用。现代的社会是一个开放的社会，是一个处处充满规则的社会，我们的国家要与世界接轨，高素质法律人才的培养必不可少。因此，对人才的培养，应当面向实际，面向社会，面向国际。法学教育本身的实践性很强，所以采用理论联系实际，理论与实际相结合的办学模式是比较可行的，大学的法学院应当与公、检、法、律师事务所等部门建立良好的关系，定期安排学生见习，让学生更好的消化所学的知识，培养学生对法学的兴趣，避免毕业后的眼高手低现象，向社会输送全面、合格、优秀的高素质法学人才。

律师实习周记 篇6

在上周工作的基础上，这周终于开始接触较为完整的卷宗。刚开始较为简单，只要按照之前观察后学到的顺序进行整理即可。印象较为深刻的是一起法律援助案件，当事人在奉贤法律援助中心以及上海市法律援助中心均递交了相关材料，档案比较厚重且繁琐，而且时间跨度较大。市法律援助中心要求整理一份档案上交给他，还须整理一份档案由律所自己备案。由于档案袋里文件重复、缺漏较为严重，故要识别有用材料，并须与市法律援助中心联系补缺漏文件，于是学会了收发邮件，学会了怎样借助其他机构或单位满足律所的需要。工作完成后，又按照律所要求进行了归档，该案整理极考验做事者得耐心，不过庆幸的是自己做到了。

本周的另外一项工作便是登记案号。登记案号指的就是只要对方当事人是保险公司的案件，我都必须记录在案，根据判决书体现出来的信息，记录钱款事项等，并在特定时间即将来临时提醒律所的主办人员查证是否收到对方当事人的款型。整体来说，较为简单。

律师实习周记 篇7

本周的主要工作仍然是整理卷宗，但整个过程中仍需要做之前几周的工作，因为本周卷宗的整理是完整的、体系的，而之前我都是单独的、孤立地做着律所老师交代的任务，如法律文书写作、调取证据等。但整理卷宗以后我的这些工作就连贯了起来。比如一个案子，在起诉之前，我写了起诉状，调取了该案所需要的当事人的信息材料，对案件证据材料进行了归类排序，交通事故的案子还需要列出详细的损失清单、对其住院治疗的各种费用还需要归类整理。记得有一次助理让我把一起交通事故案件的证据进行粘贴，我以为都是住院期间的各种费用单据、病历卡等，没有什么性质差别，但后来才知道自己犯了错误，一些证据不得不裁剪开重新粘贴。因为这些证据本应是按照营养费、住院费、护理费等性质不同的费用进行归类整理的，而不应混杂在一起，这样计算损失清单时才会更明了，更有说服力。

等到案子结束后，所有的材料又都交到了我的手中，接下来我便是按照顺序对其进行整理，以符合司法程序的要求。看似简单的工作其实在你没做之前还是需要时间去熟悉和掌握的，熟记卷宗流程以后，不仅可以帮助快速整理卷宗，同时在案件诉讼期间还可以帮助自己查漏补缺，把需要的文件材料都准备好，或提醒其他实习生把文件准备好。只要你认真和细心，通过整理卷宗你就可以了解熟悉律师的办案流程及相应的司法程序，这很重要。我并没有因为工作的繁琐而粗心甚至放弃，相反我很有兴趣并在其中受到启迪。

律师实习周记 篇8

xx年2月1号—xx年2月8号

在北京市安园律师事务所实习有半年的时间了，说是半年，其实真正来的日子也就两个月吧。明天我就要回家了，以后就要自己奋斗了。在实习的日子里，有很多切身体会，我受益匪浅。大伙都说现在律师都很黑呀，不是全部，至少有95%都是吧。听到这些话我很惊讶。非也，非也。崔律师是所的主任，他为人和蔼，亲切，第一次在电话里听他的声音，我以为是他是一位上了岁数的律师。见面了才发现他还很年轻，只不过给别人一种很成稳的感觉。张律师，是我很欣赏的一位律师，他的当事人好多都是上访的，但是对他来说办理申诉的案子是很简单的事，很有经验的律师。为人真诚，做事认真，很有才华。生活非常的节俭，中午吃一根玉米棒子，或吃一块大饼。我知道后非常吃惊。

李律师和周律师都是很实在，很有同情心的律师，记得有一次，他居然特地打电话叫一位当事人来取办案没有用完的500块钱，周律师说：“像我们这样实在的人，么能发财”李律师说：“他自己都够可怜的了，这钱必须还他。”于律师，以前是一位老师，现在辞职，专门当律师，很认真，记得有一次我把刑事的辩护人说成代理人了，他马上纠正说：“什么代理人，是辩护人。”我当时挺惭愧的。自己学了三年的法律，连这么基本的问题都没有弄明白，而他以前不是学法律出身，现在对法律已经很有经验。别的律师就不一一介绍了。总之，他们都是很有经验很知深的律师，各个都风华正茂，为人正直，把人人生而平等的理念贯彻到实际生活中。

律师实习周记 篇9

为了将所学知识与实践相结合，我于4月22日到大地人律师事务所进行实习！进行了为期两个星期的实习，淄博大地人律师事务所及其律师、工作人员为我提供了一个充实自我、积累经验的机会和平台，我非常珍惜这个难得的机会并认真对待。

在整个实习过程中我遵守单位纪律，服从工作安排，积极完成律师交办的工作，在律师的指导和自己的努力下，我了解和初步掌握了律师事务所的运作程序和律师的办案经过及技巧，弥补了知识上的不足，增长了社会见识，对自己学习和掌握法律、运用法律以及人际关系方面的相处都有很深的体会。以下是在淄博大地律师事务所实习期间的见闻、实践和感受写下这份实习报告。

一、关于实习单位

作为淄博知名的专业型律师事务所，本所已具备为国内外客户提供全方位优质法律服务的能力，包括诉讼仲裁、外商投资、公司证券、房地产、国际贸易和反倾销、尤其在外商投资、资产重组并购和房地产等业务领域拥有强大的专业背景和多年的执业经验优势，在业界及客户中享有广泛和良好的声誉。

淄博大地人律师事务所是有一支综合素质较高、作风干练、办案认真、工作效率较高的年轻化律师队伍，以及一批长期从事司法实践的经验丰富的专家、顾问。我有幸能接触这么多优秀的法律工作者。并且在我的学习和日后的工作中有很大的帮助。

二、关于实习目的和实习计划

（一）实习目的

1、通过实习，将在大学期间所学的理论与法律实践相结合，巩固知识，发现不足，以求积累经验、指导学习；

2、通过实习，培养独立发现问题、分析问题和解决问题的能力；

3、通过实习，培养社会适应能力和人际交往能力；

4、通过实习，树立正确的法律人观念和法律人思维。

（二）实习计划

1、熟悉律师事务所的各项管理制度；

2、熟悉与律师业务相关的法律法规及律师执业纪律；

3、熟悉律师事务所的业务来源、执业范围和执业环境；

4、掌握一般办公技能；

5、与律师接触和沟通，虚心接受指导；

6、整理卷宗、资料查询、法律文书撰写；

7、协助律师接待当事人，组织证据，开庭；

律师实习周记 篇10

上大一的时候，哲学老师跟我们说，知道的东西越多，人们的幸福感就越差，很难感觉到幸福，郁闷的人越来越多。因为人活着，无知也许是件好事，因为那样你想的东西就少了，你就容易感觉到幸福，而不会象很多城市里的人似的。太现实，太物质了。很多女孩子多是这样的，结婚可以，你有车吗?有房子吗?一个月的工资是多少啊?

我现在体会到，一个人的幸福感，就是遇到什么情况会感到快乐，并不以物质为首要的前提。是啊，一个人有钱就有快乐吗?不是的，很多有钱的人并不幸福，他们有的婚姻生活不愉快，有的整天提心掉胆。那么，在讲了这么多之后。

我们再切入主题吧，我为什么活着?像我大学生，读的书应该不比一般的农民少，所以我给我自己找了不少的麻烦，我学会了思考，也许你会问，学会思考了很好啊。但是，你没有想到，思考会带来一系列的问题。你变得爱发呆了，不那么服从了。你知道，我并不比别人的能力差了。但是，后果是很严重的，你会想我活着是为了什么，我为谁而活着，或者我活着有什么意义?

然后进行不断的思考，结果呢?谁也不会给你一个正确的独一无二的答案。我是这样子给自己答案的，我为什么活着。首先，我要为我的家人，我的父母，我的爷爷奶奶，我的哥哥姐姐，我的侄子侄女，以及所有的给我带来快乐和机会上大学的亲戚朋友。

其次，我要为我的爱人活着，虽然我不知道，我不见了他会怎样，但我想他要知道我不见了肯定会难过上一阵子，一辈子我不敢保证，但一阵子就足够了。/还有，我要为了我自己而活着，因为，上苍让我活在这个世上，我应该珍惜这个机会，我要珍爱我的生命。'

生活那么美，我喜欢发呆，我喜欢思考，虽然它有时会给我带来痛苦和郁闷。