炒鸡蛋饭作文

炒鸡蛋饭作文。

我们为大家精选了与“炒鸡蛋饭作文”相关的十个知识点。通过作文学生能够更好地应对各种考试和应用场景，生活中的某一个瞬间可以成为作文中的经典瞬间。多积累词汇，我们在写起作文来就能得心应手，速度也会变快。这些建议仅供参考请根据实际情况做出决定！

炒鸡蛋饭作文(篇1)

人，没有十全十美的，每个人都有自己不会做的事情。在漫长的人生旅途中，我也学到了不少本领，其中最使我难忘的一次，就是那次学炒鸡蛋。

在一个星期天的中午，妈妈没有做饭，我有些饿了，就吵着让妈妈做，妈妈却转过话题对我说：宵，你都快11岁了，连个鸡蛋都不会炒，长大了可怎么办？这样吧，妈妈今天教你炒鸡蛋怎么样？我忙拍手叫好。

妈妈指导我把鸡蛋打破，我照着妈妈的样子把鸡蛋向碗上磕去，心想：真容易。妈妈好象看出了我的心思，对我说：不要骄傲，你要知道那句话：虚心万事能成，自满十事九空哇我向妈妈吐了吐舌头，妈妈又让我往碗里放了一点盐，用筷子打匀了。

妈妈把油倒进锅里，等油唱起滋滋的歌的时候，妈妈把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋便均匀地分开了，上面变黄了，咕咕的冒着气泡，妈妈拿起铲子把鸡蛋翻来翻去，炒的黄黄的。这样一碗黄澄澄、香喷喷的鸡蛋便炒好了，让人看着就眼馋。

该我炒了，我学着妈妈的样子，把鸡蛋倒了进去，溅出了好多油，因为用劲太大了。我等鸡蛋散开以后，也学妈妈的样子来回翻炒鸡蛋，过了一会鸡蛋也炒好了。

我把鸡蛋端到饭桌上，津津有味地吃了起来，虽然有些焦了，我也觉得特别地香。

我学会了炒鸡蛋，以后我还会学会更多的事，所谓世上无难事，只怕有心人嘛!

炒鸡蛋饭作文(篇2)

星期日上午，我和万旭东、万云龙去万超前家去学炒菜。因为这是老师布置的家庭作业。

今天，我们的作业是学习炒鸡蛋。一开始，我歪着头，扭着身子，手好像在扭麻花似的打开了煤气灶。我把煤气灶打到中火，之后万旭东倒油。而万超前自告奋勇要打鸡蛋，随后万超前就去找鸡蛋，左找找，右找找，终于找到了。因为万旭东的粗心把油瓶碰到了，又撒了一地。万超前正好走了过来，一脚踩到了油上，一下子就滑倒在地上，疼的下牙咬着上牙，眼睛比以前更大了，满脸通红。在旁边的万云龙笑得前仰后合，直挠痒痒，我们的笑声惊动了看家的小狗，在院里直打转转，还不时的汪汪几声。

开始炒鸡蛋了，快冒烟了，万超前急着说：快放葱花盐，快快。听了他的话，我差不多放了两二小勺盐，感觉不够，又加了一勺。我们在炒鸡蛋时，每人都认认真真，毫不马虎。鸡蛋炒熟了，盛到盘里，每一个人都急着想尝一口，急着吃了下去，可马上就吐了出来，要不是我跑的快，他们就把鸡蛋吐到我的脸上了。我问怎么了？他们都回答了一个字---咸。看着这糟糕透了的炒鸡蛋，我想：如果平常家长多让我们试试，今天的炒鸡蛋就不至于这么糟了。为了记住只一次有意义的作业我们还是把自己亲手做的咸鸡蛋勉强吃光了。

从炒菜这件事中，我知道了万事开头难，吃一堑长一智的道理，我要吸取这次炒菜的经验，从小事做起，不断实践，不断进步，不断成长。等我学会了，我还要给爸妈炒一盘味香色美，稚嫩可口的炒鸡蛋呢。

炒鸡蛋饭作文(篇3)

炒鸡蛋

第一次炒鸡蛋是好几年前的一天下午回家，看到家里的桌子上放着大葱、鸡蛋。我心想：爸爸去哪里了，干脆我就来个一鸣惊人，让爸爸吃惊一次，也请他品尝一下我做菜的味道。

这是我平生以来第一次做菜，心里一点谱也没有。从哪里下手呢？我先把妈妈的围裙系上，接着把大葱一颗一颗剥、洗净，就开始切片。细长的葱在我手里总不听话，每切一次，他都滚来滚去，弄得一块厚，一块薄，有几次差点切到手了。

葱切好后，我拿出小碗，取出两个鸡蛋，学着妈妈的样子，把鸡蛋一敲，有裂缝后，顺裂缝用两手轻轻一瓣，鸡蛋连清带黄流到碗里，打完鸡蛋，我就往锅里倒油。

油熟后，放大葱，再把鸡蛋倒进去。一会香喷喷的大葱炒鸡蛋就做好了。爸爸妈妈说做得不错，心里别提多高兴！

炒鸡蛋饭作文(篇4)

周日中午从少年宫回到家，我的肚子饿得咕咕叫，妈妈说：我们炒鸡蛋饭吃吧!我自告奋勇地说：我来炒鸡蛋。吧!妈妈高兴地说。

说干就干，我打开冰箱，拿出两个鸡蛋放在橱柜，又从碗柜里拿出不锈钢碗。我模仿妈妈的样子，把两个鸡蛋相互碰撞一下，一个鸡蛋破了，我拨开一点蛋壳，哗的一声，蛋清、蛋黄滑进碗里。把另一个鸡蛋在碗橱上敲一下，可用力太轻，没破;再敲，用力过猛，一不留神，鸡蛋哧溜一下，滑进水池，手里只剩下粘乎乎的蛋壳。顿时，我傻眼了，浪费一个鸡蛋。没关系，再拿一个。听妈妈这么一说，我慌乱的心平静下来。这一回成功了!妈妈叫我撒一点盐，用勺子来回搅拌，使蛋黄、蛋清融为一体。俗话说得好：看事简单，做事难。过一会儿，鸡蛋糊被我拌好了。

妈妈砰地一声拧开煤气灶，那火红的火苗哧哧地窜起来。

我小心地把色拉油倒进锅里，吱啦蛋糊倒进滚烫的油锅里，立刻起了泡泡，在油锅里迅速泛起，它的边缘多像小姑娘裙子上的花边呀。底面的火候差不多了，我拿起锅铲笨手笨脚地把它翻了个身，然后撒上一层绿绿的小葱花，再煎，于是一盘金黄油亮、香喷喷的炒鸡蛋炒好了。

我和妈妈尝了一口，好香!

炒鸡蛋饭作文(篇5)

今天，老师教我们炒鸡蛋。我的妈呀，这可是我第一次炒蛋呀！老师先把蛋放在桌沿边轻轻地敲上几下，蛋壳破了，老师再拿来一个碗把蛋扒开，透明蛋白里有金色的蛋黄，老师把蛋放在碗里，开始捣蛋了。

我往碗里一看，呵，真像个“小太阳”！要是让我来捣，我可舍不得，因为“小太阳”太漂亮了，可老师是教我们炒蛋的，所以还是把蛋打了。你看，老师一会儿轻，一会儿重，一会儿快，一会儿慢。马上蛋就捣好了。老师让我们自己试一试，我把蛋放在桌沿边，学着老师的样子，把蛋轻轻的敲破了，我再把蛋放在老师发的碗里，接着组长说：“我们来打蛋吧！”我看着漂亮的“小太阳”，真不忍心捣呀！但是我看到组长、组员，一个个都在随便地打蛋，我也拿起碗，很随便地打了。

老师走过来刚好看见我在乱打，就说：“潇怡，不是这样打的”，接着就抓着我的手，教我打了，打完了蛋，再加上味精和食盐，搅拌几下，就可以炒了。于是组长和组员就排成队，来到厨房里炒了。只见老师把火点着，再加了油，把蛋放进锅里后，再用铲子把蛋翻了个身，再翻过来，就这样一盘香喷喷的炒蛋就做好了。老师让我们尝一尝自己炒的蛋，林硕带头尝了一口，觉得很咸，但他却装出很爱吃的样子，因为刚才炒蛋时，他把食盐当成味精调料多放了。

大家尝后也都觉得很咸，可这是自己炒的蛋，即使有些咸也不能浪费呀！于是，你一口我一口，一盘炒蛋就这样被吃光了。这次炒蛋，给了我一次动手锻炼的机会，虽然炒出来的蛋很咸，很难吃，但有了这次吃咸蛋的经历，下次再炒，一定会炒的很好吃的，也不会把食盐当成味精了。

炒鸡蛋饭作文(篇6)

星期天的中午，我突然想吃炒鸡蛋，可是妈妈不在家，爸爸炒的鸡蛋又不好吃。我想：还是自己来炒吧，我还从来也没有品尝过自己炒的鸡蛋呢。

不错，这是个好主意。说做就做，我立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋。先把鸡蛋轻轻地敲开，把蛋黄和蛋白倒在碗里面，接着用筷子把鸡蛋搅匀。然后把锅放在火炉上，把煤气打开，将火点燃。跟着往锅里放点油，把油慢慢地烧热。

当我看到锅里的油开始冒烟时，连忙把蛋倒进锅里，立刻，鸡蛋发出“滋滋”的响声，鼻子马上闻到一股炒蛋的香味。我把火调小后，耐心地煎了一会儿，拿起锅铲把蛋翻了一个身，又煎了一会儿，这时，一股诱人的蛋香扑鼻而来。蛋的两面都变成金灿灿的，馋得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋铲到碗里，拿起筷子吃了一块，咦，淡淡的没味道，原来忘记下盐了，不过吃起来还挺香。

这是我第一次炒蛋，虽然味道不是很到家，可也是自己的劳动成果，所以吃起来特别香！以后我一定多向妈妈请教，炒出香喷喷的蛋来！

点评老师：

点评内容：这篇文章先以“我”想吃炒鸡蛋，因妈妈不在家，小作者又不喜欢吃爸爸炒的鸡蛋开头，然后重点写了“我”是怎么炒鸡蛋的，描述时，用了“拿、敲开、倒、搅匀”等一连串表示动作的词，很准确、很具体地将煎鸡蛋的过程写了出来，还写出了鸡蛋发出的“滋滋”的响声。语言通顺连贯，富有童趣。

炒鸡蛋饭作文(篇7)

今天放学回到家，我看见妈妈在打鸡蛋。她拿起一个鸡蛋，往碗边碰一下，再一拉蛋壳，蛋黄就掉进了碗里，动作非常的快，手法非常娴熟。我见了羡慕不已，就说：“妈，我也想打鸡蛋。”

一开始，我想学妈妈的样子打鸡蛋。我拿一个鸡蛋，往碗边一碰，一拉蛋壳：“哎！”蛋黄竟然掉在了我的鞋上。我蹲下，用手拿起蛋黄，手上捧着这一坨黏糊糊的东西，生气极了。我用力把蛋壳丢出去，再到洗池边洗了洗手。可我还是不死心，就又拿了一个鸡蛋，往碗边碰了一下：没想到，心中的怒火太大了，用力过猛，蛋黄竟一下子飞了出去，黏在了白花花的墙上。我压制住心中的怒火，揭下蛋黄，用抹布擦了擦白花花的墙，又去洗了洗手。这时候我心想，区区一个鸡蛋还能，难道我！

我静下心来又拿了一个鸡蛋，向碗边轻轻地碰了一下，又一拉蛋壳，这一次，蛋黄终于掉进了碗里。我高兴极了，一蹦三尺高！

我快速地把蛋黄打成蛋液，把油倒进了锅里。因为这是我第一次做菜，还是很紧张很害怕失败的。我把蛋液向锅里一倒，立马放下碗，拿起了锅盖做盾牌，用锅铲戳了几下鸡蛋液，猛地将锅盖盖在了锅上。鸡蛋在锅里开心的唱歌，而我也平定下心来。

鸡蛋炒好了，我用上了吃奶的力气把锅举了起来，把鸡蛋倒进了碗里。我吃了口鸡蛋，好吃极了！

果然，还是自己炒的鸡蛋好吃呀！

炒鸡蛋饭作文(篇8)

“咕噜噜”“咕噜噜”哦!原来是我的肚子在唱空城计，妈妈怎么还不回来，我“咚咚”的跑进厨房来找食物，不是吧冰箱中只有两颗鸡蛋，何不炒一盘美味可口的鸡蛋呢?

说干就干，我取出鸡蛋，又找了一个不大不小的碗，我拿着鸡蛋对准碗边磕去“啪"鸡蛋壳凹了下去，但可惜的是没有裂开。我使劲的磕了两下，哎呀蛋液流出来了，把鸡蛋掰开蛋清和蛋黄，像渴望自由的孩子一样，一下子冲进碗里，我加了一点儿盐，花椒面，葱花，我拿着筷子向一个地方进的均匀搅拌，筷子和碗相互碰撞，发出了悦耳的声音，渐渐地，渐渐地，蛋清和蛋黄融合在一起，像一股黄色的漩涡蛋搅拌均匀了，万事俱备，只欠东风，剩下的就是炒了。

我把锅放在天然气上，“砰”我打开火，天蓝色的火苗欢快的舔着锅底。等锅热了，我倒入适量的油，慢慢的，慢慢的锅底里冒出了一阵青烟升起无数个小泡泡，像小小孩子一样，“扑哧”一下就消失了，我手忙脚乱的边搅拌边倒入锅中“嗞嗞”“咕嘟咕嘟”，蛋液在锅里沸腾起来，。像一个个黄色的泡泡都快变成了黄色的鸡蛋饼像盛开的太阳花，我用锅铲拿回铲动不一会儿散发着清香黄中带绿嫩嫩的软软的馋得我都留下口水了!我关了开关，加了一块儿尝了尝是人间美味，没一会儿我就吃了个精光。

炒鸡蛋饭作文(篇9)

奶奶做的西红柿炒鸡蛋特别的好吃，是我和弟弟的最爱。我第一次进厨房，就决定和奶奶学做这道菜。

在奶奶的指导下，我首先将一个新鲜的红彤彤的西红柿洗净，再在锅中倒一点儿水煮沸，然后把西红柿放入沸水中快速地烫一下，去皮、去蒂，一气呵成。

看着这粉红色的西红柿，我操起刀准备将它切成丁。没想到姑姑在我身后大呼小叫，吓得本来就有些小紧张的我刀都不会拿了，奶奶只好握住我的手，帮我一下一下地切，好不容易切好了，却切得大小不一，很不好看。哎，看来要想当厨师，还得从基本功练起！

准备工作做了一半，还有一半的工作是打鸡蛋。我将两个鸡蛋打入碗中，加盐，学着奶奶平时的样子用筷子使劲地搅打。听奶奶说，打鸡蛋要朝一个方向搅，等鸡蛋表面有大量泡沫，这才能算打好。按照奶奶说的，我打得整个手臂都酸了，才看到泡沫！

一切准备工作就绪，我的心中充满了期待。

开锅、点火、倒油，等油烧热，我把油锅摇一摇，让油敷满锅底，再把好不容易打好的鸡蛋液倒入锅内。瞬间，一个黄澄澄的大鸡蛋饼铺在了锅底。我立即用铲子迅速翻炒，平时看奶奶动作轻巧，可第一次拿铲子的我还是有点手忙脚乱，煎好的鸡蛋差点被我铲到锅外。不过，最终，它们还是被我一一拿下，乖乖地呆在锅边的盘子里。

接下来是见证奇迹的时刻！我再次放油，等油烧热后，伴随着“刺啦——”一声，大小不一的西红柿块被我倒入锅中，开始煸炒。慢慢的，西红柿块变成了西红柿泥，红红的汁流了出来，我加了点糖，稍后又加了点盐，这可是奶奶做西红柿炒鸡蛋的一个秘诀哦！最后我倒入炒好的鸡蛋一起翻炒几下，盛在盘子里，端上了桌。

大功告成，大家吃着我炒的西红柿炒鸡蛋，个个赞不绝口，弟弟说我炒的和奶奶炒的一样好吃，看着大家品尝着我做的美食，我心里高兴极了。

编辑推荐

学炒鸡蛋作文15篇

锻炼写作能力可以让学生更好地应对求职和考试，通过写作我们能够更好地认识生活。没有写作材料，再好的写作高手也难以完篇，怎么样才能让自己的作文出彩呢？一起来看看幼儿教师教育网编辑为您准备的精彩“学炒鸡蛋作文”，再次感谢您的光顾希望您能多多留意我们的网站！

学炒鸡蛋作文(篇1)

餐盘里的辣椒多么可爱啊，青青的皮、白白的瓤，个个都是爆辣无比，真是让我无比喜欢。接着，我有拿出两个小小的鸡蛋，便准备做我最喜欢的菜：辣椒炒鸡蛋。

首先，我拿出一个干净的大黑锅，架在火上，再拿出刀把已经洗干净的辣椒切成一条条的丝，顿时，一股刺鼻的辣气充满了厨房，辣的我像百米赛跑一样冲出了厨房，过了好一会，我才敢走进厨房。我拿出一个干净的碗，把鸡蛋打进去，白的蛋清和黄的蛋黄流了出来，我拿出一双筷子，把鸡蛋打好放到一边。

下面准备炒菜了。先在锅里倒一些油，打开火，油开始热起来，等油冒起一个个小泡泡时，我马上把切好的辣椒丝倒入锅中，过了一会再放点盐、调味的东西之后，便等辣椒熟了。等辣椒七八分熟时，我再把鸡蛋导入锅中，“沙沙”鸡蛋冒出一个个小泡，我连忙用锅铲把已经成型的鸡蛋翻了一下，再过一会，辣椒也已经完全融入鸡蛋里了，鸡蛋也完全熟了，再用锅铲把鸡蛋切成一小块一小块的。我拿出一个小盘子，把菜从锅里铲到盘子里，大功就告成了。

一盘辣椒鸡蛋金黄油亮，在金黄之内还包含着淡淡的绿色，满屋飘香，令人馋涎欲滴！

学炒鸡蛋作文(篇2)

今天再回头看《极限挑战》，正好看到罗志祥去家政公司帮客户做家务做饭。碰巧有一个西红柿炒鸡蛋。我也想学着去尝试。

我拿出手机，打开备忘录，按照电视上的做法录了下来。罗志祥也做不到。他打电话给黄磊，让黄磊一边开出租车一边教小猪做饭。首先将锅加热，倒入少许油，将鸡蛋翻炒，然后放入盘中，用油翻炒西红柿，倒入少许水，将西红柿翻炒至汁。最后倒入鸡蛋翻炒，加入适量盐。

我迫不及待地从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，按照上面的说明一步步操作。快要出锅的时候，我拿着筷子尝了尝有没有咸，才决定把它出锅。没想到最后结果还不错。我第一次成功了。这件事告诉我的是，只要你想做，就放手。如果你不迈出第一步，你永远不知道以后会发生什么。

有了这次成功的经历，我开始学习一种新的炒菜方法，从简单的西红柿炒鸡蛋到鸡蛋炒肉、鸡蛋炒芹菜。有时候看电视剧不是为了消磨无聊的时间，而是为了充实我们的生活。在电视中，我们可以学到很多知识，这是我们在日常生活中经常忽略的问题；我们也可以通过电视发现自己的不足，然后看看别人比我们强什么。

不要觉得自己很完美，一点缺点都没有。即使是简单的西红柿炒鸡蛋，也不是看综艺就能学会的。还有很多简单的事情。希望我们在看电视剧的时候，多发现新的东西，尝试尝试。是实验室检验真理的唯一标准。也许你可以在失败后总结一些大道理来总结人生的困难。

学炒鸡蛋作文(篇3)

　今天我向爸爸郑重地宣布：“中午的菜我来做，炒鸡蛋！”爸爸的脸上露出了惊讶的表情，问：“难道你会做？”我说：“当然了，妈妈教我的！”爸爸说：“好，那我等着吃喽！”

我先把火打开，把锅烧上，然后拿出一个小碗，把两个生鸡蛋打进去，在鸡蛋里加盐，再用勺子把鸡蛋搅拌均匀。为了调味，我还拿了一小截葱切成葱花放进鸡蛋碗里，并搅拌均匀。

这时候的`锅已经很热了，我把一勺油倒进锅里，然后把搅好的鸡蛋倒进去，我拿着锅铲来回地翻炒着，并铲成小块，这样鸡蛋就差不多了，我关上火，拿出一个盘子，把鸡蛋盛进去，这就大功告成了！

接下来，该品尝我的手艺了。我们每个人都起夹一块放进嘴里，爸爸妈妈异口同声地说：“做得不错啊！”这顿饭我吃得格外香，因为这是我自己的劳动成果。

我第一次炒鸡蛋就这么成功，看来我很有做菜的天赋。以后我要学会做很多的菜，经常做给爸爸妈妈和爷爷奶奶吃！许哲

学炒鸡蛋作文(篇4)

今天我一回家就闻到了一股香喷喷的味道。

我往桌子上一看，是我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋！我本想上手抓，可是被妈妈阻止了，妈妈说：必须洗手才可以吃哦！我立马跑去了洗手间，快速洗完手又跑了回来，迫不及待地夹了一块鸡蛋入口，松软鲜美，好吃极了！

你们知道吗？做西红柿炒鸡蛋可不简单。首先要先把这道菜的主角红彤彤的西红柿给洗好，泡发黑乎乎的木耳，然后把鸡蛋用筷子打散。做完这些准备工作后，就要开火啦！锅里放入黄淡淡的油，先把葱花放进去爆炒一下，出来香味以后，马上放入红红的西红柿和黑黑的木耳和黄嫩嫩的鸡蛋，最后放入盐，再放点香菜，就大功告成了！

别看做西红柿炒鸡蛋这么简单，它可是最受欢迎的一道菜了，它的来由也很有趣。西红柿学名番茄，是在明朝的时候从国外传到我们国家的，但是传进来的时候并不是用来做菜的，而是用来观赏的。国外的人一直都是把它生吃，或者是做成番茄酱，从来没有人想把它做成炒菜。

传说中有一家面馆，他家的生意特别不好，连买新鲜蔬菜的钱都没有。有一天他去市场，一个卖菜的送了他两个西红柿，此人不知道那是什么，回家以后尝试着炒了一下，正好家中有一颗鸡蛋，他就把鸡蛋也放了进去。

没想到炒出来的菜竟然鲜美无比！这位老板把西红柿炒鸡蛋面放到店外请大家品尝，竟然非常火爆，他的店也由此出了名，后来就特意增加了西红柿炒鸡蛋这道菜。

经过长时间的发展，西红柿炒鸡蛋的做法也越来越多，每个人都根据自己的口味进行改良，而我最喜欢的，就是妈妈做的西红柿炒鸡蛋！

学炒鸡蛋作文(篇5)

星期六，爸爸妈妈都不在家。我一个人在家里带弟弟小马。中午到了，小马看着电视，时不时地问我：姐姐，什么时候吃饭啊？我肚子饿了。我摸摸他的头说：小马儿，你在这里看电视，姐姐去厨房做饭，好不好？小马高兴地拍着手说：好啊好啊！

我走进厨房，把米洗好了，放到电饭锅里，按下煮饭键，饭就轻松搞定了。我打开冰箱看了看，也没什么菜，只有几个西红柿和一些鸡蛋。我问道：小马，我给你做西红柿炒鸡蛋好不好？好的，姐姐，你快点做吧，我都快饿死了。

我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。我把两个鸡蛋打入碗中，啪啪地搅拌起来，这声音可真好听。过了一会儿，我忽然想起了，得放盐，于是放了一小勺盐在鸡蛋里然后又搅了几下。我把油倒下了热锅中，油开始滋滋作响，我赶紧把打好的鸡蛋倒下去，只听嘶啦一声，天，喷火了！火焰像一位位舞者一个比一个跳得高，吓得我后退了几步。这火可真顽皮，不过我也有办法对付，我拿来锅盖盖上，它们就乖乖地收敛了。一会儿，我打开锅盖，呀，鸡蛋可真漂亮，它们已经凝固了，上面还冒着几个泡泡，我拿起铲子翻炒了几下，又倒入了切好的西红柿一起炒。几分钟过后，西红柿炒鸡蛋大功告成。

我和弟弟吃得津津有味，味道还真不错，鸡蛋里有酸酸的西红柿味，西红柿里有鸡蛋的香味。小马大口大口地往嘴里塞着饭菜，还一个劲儿地夸道：姐姐做得太好吃了！我的心里美滋滋的。朋友们，如果你们来我家做客，我一定要做这道拿手菜给你们尝尝！

学炒鸡蛋作文(篇6)

外婆，我回来啦！今天吃什么呀？西红柿炒鸡蛋！耶！我飞快地跑进房间，开始写作业。迅速完成作业后，我冲进厨房，开始看外婆做西红柿炒鸡蛋。

外婆先拿出鸡蛋和西红柿，将鸡蛋敲碎，让蛋清和蛋黄自己流进碗里。然后，外婆又把西红柿切碎，放进另一只碗里并搅拌均匀。接下来，外婆把油倒进锅里并点了火。顿时，锅里面劈里啪啦热闹了起来，火药味也更加浓了。果然，没过一会儿，一场世界大战开打了。鸡蛋将军领着他的大军，进攻番茄的领地。番茄军团也不甘示弱，毫不客气地将鸡蛋大军打了回去。鸡蛋将军不服，继续进攻。围在下面看热闹的火苗民众们也在不停地为双方呐喊助威。

终于，铲子国王出场了。鸡蛋将军，你为什么要进攻番茄？番茄，你为什么不跟我汇报？铲子国王的一番话使番茄和鸡蛋都无地自容，羞愧得低下了头，变得服服帖帖的

我品尝着美味的番茄炒蛋，心想着：我可不能浪费这道菜，因为这是外婆的辛苦换来的！

学炒鸡蛋作文(篇7)

　我先把鸡蛋的外壳冲洗干净。拿着蛋在碗的边缘轻轻一敲，蛋壳上马上出现一条缝。我的两个大拇指伸进缝里使劲一抠，蛋清蛋黄猛地跳了出来，落在了碗里，好险！还有一点蛋黄跑到了我身上。接着，我拿起筷子慢悠悠地把蛋清和蛋黄搅匀，边搅边放盐，不自觉地多倒了几勺，妈妈见了急忙叫道：“别再放了，会咸的！”我赶紧停住了手。

接下来，我先打开炉火，用大火把锅子烧热后，倒进一些油，再把火关小。端着装了鸡蛋的碗用画圆圈的方式慢慢地把鸡蛋倒入锅中。鸡蛋一下就鼓起来了。因为锅子太高，我只好踮起脚尖，伸长脖子，双手握铲，把锅中的蛋卖力地铲碎，再来回不停地翻炒。手好酸啊！等到翻炒的鸡蛋变成金黄色了，最后撒上一点生抽调味。一碗色香味俱全的炒鸡蛋出锅了。

口水都要流出来了。也顾不得烫，我赶紧拿起筷子，夹起鸡蛋，塞入口中，大口大口地嚼起来。哇，软软的嫩嫩的，咸中带甜，别有一番风味！

学炒鸡蛋作文(篇8)

今天，我要学做一道老少皆宜的美食西红柿炒鸡蛋。

首先，我选了一个又大又红的西红柿，拔掉上面绿绿的蒂。接着打开水龙头，将西红柿洗干净后放在砧板上。用刀把西红柿切成一小块一小块的，装进盘子里备用。然后，我又拿出两个鸡蛋，往灶台上轻轻一磕，小心翼翼地掰开，蛋清和蛋黄就顺溜地滑入了碗中。我拿起一双筷子在碗里有节奏地搅拌起来。不一会儿，蛋清和蛋黄充分地融合在了一起，变成了金黄色的蛋液。

准备工作做好了，下面就是烹饪了。等锅干了，我往锅里倒上一些油，再把打好的鸡蛋液倒进去。一进锅，鸡蛋液就开始凝固、膨胀起来。不一会儿，一面就煎得金黄金黄的，我又用锅铲把鸡蛋翻了个面。煎好之后，将鸡蛋用锅铲捣成小块，再盛到碗里。然后倒入适量的油，把西红柿放进去炒。忽然，一团火从锅底蹿了上来，吓得我哇哇直叫。妈妈眼疾手快，赶紧把火拨小一些。她说：这是因为油倒得太多了，油温过热，才会窜起火来。西红柿在锅里发出嗞嗞嗞的响声，我赶忙把炒好的鸡蛋倒入锅中翻炒。最后，我往锅里加入一小勺盐，撒上葱花，用锅铲再翻几下，美味的西红柿炒鸡蛋出锅了，红黄相间，特别诱人。

妈妈告诉我：西红柿又叫番茄，是从西方引进的。古时候从外国进口的东西，都要加一个番字。西红柿又是红色的，像我们平常吃的柿子，所以又叫西红柿。她还说：西红柿炒鸡蛋可是我们中国人发明的。据明代菜谱里记载，有一道菜叫西红柿炒木须，原来鸡蛋炒熟之后就像盛开的苜蓿花。

没想到，人见人爱的西红柿炒鸡蛋明代就有了，真是历史悠久啊！我情不自禁地感叹道。

后记

这是我第一次炒菜，虽然不是很熟练，但是在妈妈的指导下，我也做出了美味的菜肴。我喜欢烹饪，我想学会做更多的菜。我也喜欢去发现美食背后的故事，了解更多的中国历史文化。

家长感言

孩子虽然是第一次炒菜，但是做出来的味道还不错。品尝自己的劳动成果，那种感觉妙不可言。以后可以让孩子多学点烹饪技能，多帮家里做些力所能及的事，培养孩子的自理能力，让孩子更加热爱生活！

教师赏析

你跟妈妈学做西红柿炒鸡蛋，不仅学会了烹饪技能，还了解了这道菜背后的历史文化知识，真了不起！中华美食，博大精深，源远流长，值得我们去多多尝试，多多探究。

学炒鸡蛋作文(篇9)

学炒鸡蛋

学炒鸡蛋作文(篇10)

一个胖乎乎的白鸡蛋和一个红彤彤的西红柿。

它们一动不动地卧在块案板上，似相依为命的兄弟，相亲相爱。

鸡蛋在沉睡中浑然不知自己已经被拿起，“砰”的一声，蛋壳敲破，蛋液滑入瓷碗中，蛋液不停地左右上下晃动，按捺不住心底的兴奋。

奶奶拿起筷子，轻轻的放入蛋液中，轻柔的搅动着，唤出蛋黄内心深处藏着掖着的狂放。

只见——

奶奶搅拌地愈来愈急，愈来愈狠，愈加迅猛。黄油一般，是鲜亮的蛋黄；清泉一般，是透明的蛋青；丝绢一般，是挑起的蛋液；黄河一般，是鲜明的色泽；大海一般，是拌起的漩涡……速度渐渐平稳，一晃一晃，蛋液在狭小的碗中演绎了一段精彩的故事。

“呲”，蛋液下入油锅中，不慌不忙地凝固着，凝出了香，聚出了美。在油锅中有规有距的滑动着，翻滚着，让那冷冰冰的厨房瞬间温暖无比，芳香四溢。

好一个婀娜多姿的西红柿。

身着花围裙的奶奶双手淋满了红彤彤的汁液，她刀法千变万化，变法的切着西红杮，像玩具一样，玩出了创新，一会儿切块成宝石样，一会又像一个小鸡爪。

那白瓷刀在奶奶手里不断切换着方向，深度，力度，这普通的白瓷刀，竟涌现着如此多变的切法，游刃有余，炉火纯青。飞速切好西红杮，改造后的西红料扔进刚才的锅中，滋啦滋啦，是西红柿与鸡蛋的舞蹈；滋啦滋啦是蛋液与香油的理想；滋啦滋啦，是家人无限的期待。

奶奶用铲刀讲述着番茄与蛋的浪漫，那快活的小男在厨房里亦手舞足蹈，用自己独特的表达方式表演其中的滋味。

愈炒愈香，铁锅盖按捺不住喷涌出了葱香。

愈炒愈香，番茄和蛋拥抱地更加深切。

愈炒愈香，奶奶脸上深深的鱼尾纹像开了花一样。

好一个色味俱全的西红柿炒蛋，好一盘将要出锅的美味。

起锅，取碟，装盘，飞溅，倒汁，夹蛋，上桌喽！

细嚼慢咽地品、小心翼翼地吃，大快朵颐地笑……

每个人的舌尖感受到味蕾盛宴的美妙！

学炒鸡蛋作文(篇11)

一股热气潮我迎面扑来，那浓浓的香气，像是能把人的魂勾走一般。

瞧，一盘热气腾腾的西红柿出锅了，那红红的西红柿皮散发着诱人的光泽，轻轻地撕开，暗红的西红柿果肉就像一颗破土地嫩芽，用筷子轻轻波动，弹性十足，再配上那嫩黄的鸡蛋，简直就是美女在配帅哥天生一对儿，鸡蛋像一位美丽的公主，滴落在鸡蛋上红色的汤汁，做像是绣在黄礼服上的小红花，红红的去西红柿像一位帅气的绅士，牵着美丽的公主去走在红毯上……鲜红的汤汁。

想想都觉得兴奋。＂开动＂我激动地喊着。首先，夹起一块西红柿，轻轻甩动，汤汁往下滴着，西红柿就像活了一般，在筷间舞动，咬一口，汤汁瞬间溢满了整个口腔，果肉在牙缝间跳舞，汤汁在舌尖上滚动着，这味道，这感觉，就一个字：爽！

听完我的介绍，你们去想不想尝一尝这色香味俱全的西红柿炒蛋？那么就回家让自己的父母帮你们做一道吧！

学炒鸡蛋作文(篇12)

星期六的中午，妈妈很疲倦，看到妈妈的样子，我很心疼，我已经是二年级的哥哥了，我想帮妈妈分担一些家务，我想了想，就做一道菜吧！做什么呢？就做葱花炒鸡蛋吧！

我偷偷地走进厨房，把四个很漂亮的鸡蛋一个个打开，放进碗里，放入一点调味的盐、糖和酱油。再拿一条干净的小葱，把他们切成一粒一粒的，放入装鸡蛋的碗里，用筷子快速地搅拌均匀，放在一边。

蛋液弄好后，我把锅清洗干净，放在灶台上，点火，锅里的水蒸发了，开始冒烟。我把花生油慢慢滑进锅里。油烧热后，就把准备的好的蛋液从锅的四周慢慢流入锅中，蛋液遇到热油变成一小片一小片的，我拿起铲子，炒了起来，我已经闻到香味了。炒二十多秒就可以出锅了。

当我把炒好的鸡蛋端出来时，我看到爸爸妈妈惊讶的目光，爸爸迫不及待地吃了一口，说：这真是太好吃了。我给妈妈吃了一口，妈妈说：太好吃了，这是你做的吗？我家儿子真的长大了！我还看到妈妈眼里闪着泪花，我以后还要多主动分担一些家务。

同学们，你们都学会了吗？学会了就去做吧！也给爸爸妈妈一份惊喜吧！

学炒鸡蛋作文(篇13)

我喜欢西红柿炒鸡蛋。今天，我对妈妈说：“妈妈，今天我做一个西红柿炒蛋给你吃。”“你能做到吗？”“好吧，小菜一碟。”“好吧。”母亲欣然同意。我妈系好我的围裙，说：“我等着你展示你的才华。”

我从冰箱里拿了两个鸡蛋和一个大西红柿。我先把西红柿洗干净，小心翼翼地切成片，然后把鸡蛋打在碗里，放一些盐和米酒，用筷子把鸡蛋汁打均匀。

准备完毕，我打开煤气炉，往锅里放了一点油。等油热了，我把打好的蛋液轻轻倒进锅里。蛋液刚到锅里就凝结了，出现了一圈漂亮的蕾丝。妈妈说：“用铲子打碎它。”我赶紧拿起铲子，把鸡蛋炒了几下，然后放进碗里。

然后，我在锅里放了一点油。当油变热时，我会把西红柿倒进去。只听“哧溜”一声，油星不停溅出，我转身就跑。妈妈说：“西红柿上的水太多了，奇怪的是油不会溢出来！”时间长了，锅渐渐沉了。我赶紧加了点盐和糖，用铲子炒了一下。西红柿变软了，我又把鸡蛋倒了。啊！红色的西红柿和金色的鸡蛋混在一起，真好看！

我都快闻到了，啊！真香。我口水都快流出来了。一定好吃！我信心满满地把西红柿炒鸡蛋放进去，迫不及待地品尝。它们又酸又甜又好吃。是的，成功了！我太开心了！父母也夸我是个能干的小厨子。

学炒鸡蛋作文(篇14)

那是一个星期天，直到中午爸妈都还没回来，可我的肚子早已在叫了。“总不能我自己做吧，要知道，我可从没做过饭啊，”我埋怨到，总不能饿着吧。做就做，谁怕谁。”

我先把平底锅放在煤气灶上，紧接着把油倒入锅中。我总觉得油有些少，又倒了些进去。不好！又多了。反正是我第一次做饭，管他呢!我又把打好的鸡蛋放入锅里。我用铲子慢慢的翻了几下，可没想到鸡蛋竟然粘到了铲子上，锅里顿时散发出一种怪味。我把锅端下来一瞧，里面的鸡蛋竟黑乎乎的，这可怎么吃啊！唉:-(从做吧。

我把锅洗干净后，再次放到了煤气灶上。我上次的吸取了教训，先不着急倒油，先把鸡蛋打到碗里，用筷子打碎。然后把煤气打开，再把油倒进锅里。过了一小会，油就像一个淘气的小孩，不停的往外跳，有的还跳到了我身上。“啊！好烫啊！”我赶紧把鸡蛋放进锅中，也来不及看被烫的地方。过了5秒左右，鸡蛋鼓了起来，我赶紧拿铲子翻了翻，又放入了盐。

好不容易啊，终于做好了，香味直扑我鼻。恰巧，妈回来了：“好香啊，是什么啊？“是我做的鸡蛋”我赶紧向妈“显摆”。妈直说我是个好孩子，还夸我做的鸡蛋好好吃。

通过此事我明白了，自己做的饭要比被人做的好吃一百倍、一千倍、甚至一万倍。我以后会多尝试自己没有做过的事的！

学炒鸡蛋作文(篇15)

　今天中午，妈妈不在家，我已经饿的像个死猪一样了。“咕噜”“咕噜”听得我都不耐烦了。等了半天，妈妈还没回来，于是我决定自己炒个鸡蛋。

我先拿出一口碗，又准备了两个鸡蛋、盐、葱、油。我又把两个鸡蛋，横着轻轻一敲里面的蛋黄和蛋清一下子就滑了出来，像一个小娃娃在滑滑梯里滑了出来，非常可爱。我不顾得多想，拿起筷子把鸡蛋朝着各个方向用力搅拌起来。再把盐和葱放进去。

开始炒鸡蛋了，我把油倒进锅里，等油冒烟的时候，我再把鸡蛋倒进去，摊开的鸡蛋边缘冒着泡泡，我以为这个鸡蛋一定很香。可是我把鸡蛋放进碗里的时候，一股焦味扑鼻而来，呛得我直咳嗽。

我干脆再来一次，我吸取上次的教训，在仔细的回忆起妈妈的动作，又做了一个鸡蛋，我闻了一下，真香啊，我把鸡蛋端到桌上，这时，妈妈回来了，问道气味，走了进来吃了一口，我问：“妈妈好吃吗？”妈妈点点口。我也尝了一口，觉得很香，就像个小花猫一样吃起来。

原来，炒鸡蛋这么简单呀！

蛋炒饭日记

您能在以下资源中找到跟您所需相关的“蛋炒饭日记”资料，我们要如何将范文的模版举一反三？有些人会说但不会写，撰写前，可以在网络上整理一批相关范文借鉴。

蛋炒饭日记 篇1

11月26日 星期六 晴

今天，是星期六。我上完了兴趣班回到家，我那不争气的肚子便学起当年孔明，唱起了空城计。既然，肚子已经提出抗议，我也无计可施了，便向妈妈求助，提议今天吃蛋炒饭。由妈妈当我的助手其实妈妈是“军师”。

我先拿出了冷饭，倒了一点油，又打了两个鸡蛋，最后，把冷饭也全部倒了进去。我抄起一把铲刀便炒了起来，眼看就要成功了。我突然想起冰箱里还有几根香肠，于是，我又抓起两根，剥去了它们的大衣。切成一块一块的肉块，一股脑儿地把它们全倒进了锅里，这下锅里可热闹了。

你看，粉红的香肠肉，黄澄澄的蛋炒饭，再加上一点“绿色食品”——香蒜后，锅里一下子就炸开了锅。玩起了争地盘的游戏，一会儿你在这，一会儿它又跑了过来把地盘抢了来其实，是因为我炒蛋炒饭时，翻炒时产生的作用。。

不一会儿，我吃到了自已的炒饭，别提有多高兴了。

蛋炒饭日记 篇2

星期天早晨一醒来，爸爸就对我说：“彤彤我们早上吃虾仁鸡蛋炒饭，好吗。"我激动的说太棒了。"听了今天的早餐就非常有食欲，因为我非常喜欢吃虾仁蛋炒饭，我一定要多吃一些!

说着我翻开被子就下了床，刷着牙都在想着那个饭，想着，想着，呵呵口水好像都要流下来了!冼漱完之后，我的“大厨"爸爸也开始了。我就站在一边看，老爸麻溜的点着了火，把锅加热一下，然后倒上了油，只见老爸一手端着锅，另一只手就把一个鸡蛋打到了锅里，哇塞，动作好熟练哦，接着倒入米饭，把鸡蛋和米饭一起在锅里一起翻炒，越炒越香，接着倒入少量酱油，又继续翻炒，之后加入解冻好的虾仁，爸爸在翻炒的过程中还能让饭在空中旋转360度，真的好佩服爸爸的炒饭技术哟!

我把餐具准备好了，爸爸的饭也炒好了，眼前的炒饭真是好有食欲哟，金黄带点黑，鸡蛋被炒的小小的，真是色香俱全!我真是太喜欢了!嘿，已等不及了 ，我尝了一大口，似乎是一种爱的味道。爸爸我想对你说：You are a great cook!

蛋炒饭日记 篇3

2017-2018学年小学六年级寒假日记：帮妈妈做蛋炒饭

星期五晚上，我见爸爸感冒，没有胃口，于是，我悄悄地对妈妈说：妈妈，您教我做蛋炒饭吧!爸爸最喜欢吃蛋炒饭了，我想给爸爸一个惊喜!妈妈抚摸着我的头，笑眯眯地说：好的，我的宝贝女儿长大了!等我把菜烧好了就教你做蛋炒饭。

过了一会儿，妈妈终于把菜烧好了，她大声地说：宝贝，快过来吧!我连蹦带跳地来到厨房，把门关起来，防止爸爸闻到油烟味。妈妈要我从柜子里拿出四个鸡蛋，又拿出一个小碗。我把一个鸡蛋敲开了一条很小很小的缝，把两只大拇指扣进去，轻轻一掰，蛋黄和蛋清都乖乖地流进了碗里。就这样，我把四只鸡蛋都一一解决了(其中，有一个鸡蛋被我打碎了。)我在鸡蛋里加了些盐搅拌均匀。等到锅烧热了，我立即往锅里倒了两勺油，接着把煮熟的米饭放进锅里炒，然后，把搅拌好的鸡蛋倒进锅里来回翻炒。鸡蛋很快就蓬松起来，一阵阵香味扑鼻而来，我听到鸡蛋和米饭吱吱地响，好像在欢快地跳舞，我心里乐开了花。我还放了些切碎的火腿、黄瓜，又炒了一会儿。最后，加了些碧绿的葱花，又倒了些酱油，一起翻炒均匀。就这样，一锅香喷喷的蛋炒饭便做好了。

雪白的米饭，金黄的鸡蛋，翠绿的黄瓜，粉红的火腿肠，真让人垂涎三尺。看着自己的杰作，我心花怒放。看着大家津津有味地吃着我做的蛋炒饭，我的心里美滋滋的。哎呀!爸爸叫了起来，我的碗里怎么有蛋壳?大家哈哈大笑，家里充满了欢声笑语。

蛋炒饭日记 篇4

今天快中午的时候，我觉得肚子饿。突然想到我还要向妈妈学习做蛋炒饭，于是我对妈妈说：“妈妈，教我做蛋炒饭吧。”妈妈说：“好。”

妈妈和我说，先把香肠用菜刀切成一块块的，再把锅里的水烧干，紧接着把油倒进锅里烧。然后把切好的香肠倒进锅里，接着把准备好的饭也倒进锅里，把饭稍稍摊平。再把打好的鸡蛋放进锅里，最后放点盐和葱炒一下，一盘美味的蛋炒饭就完成了。

蛋炒饭日记 篇5

人们总说，凡事都应该要靠自己争取，别人为你争取来的是不光彩的，因为那始终是别人的，不是自己的。于是，爸爸为了锻炼我自己做饭的'能力，决定今天中午的午餐由我自己搞定，然后自己就 跑回老家了。

“嗯，做什么好呢？”我手撑着额头，做出一副“思想者”的模样，“啊，就做爸爸前段时间教我的蛋炒饭吧！”

话不多说，赶紧准备材料，将一个打碎了的鸡蛋放进碗里，抓一把切碎了的葱放进去，准备好酱油、盐、植物油、味精，哦对了，还有主角——隔夜的剩饭，我将剩饭用筷子打散，然后把锅的温度 调到小火与大火中间的点的位置上，把油倒了进去，等五分钟让锅把油烧热。

这五分钟也不能浪费，于是我开始搅蛋，“哒哒哒······”，蛋搅匀了，油也热得差不多了，现在把米饭放进去，先把米饭在锅里捣碎，然后反复地把米饭翻过来又翻过去，让每粒米饭上都 有健康的植物油。接着就要把搅好的蛋倒进去，我先让放在锅里的蛋被煎熟，然后把它分解成很多块，和着米饭一起翻炒，然后放上一大半勺盐，一小半勺味精，因为我喜欢酱油的味道，所以也放了少 许的酱油，继续翻炒。

慢慢的，蛋炒饭金黄色的色泽显露出来了，蛋炒饭独有的香味弥漫了整个家。蛋炒饭可以出锅了，于是，我把一个家里最精致的花边小碗拿了出来，小心翼翼地盛上了我尽心烹制的蛋炒饭，然后开 始细细的品味起来，边吃还边大声说：“这个臭老爸，自己回家，就让我自己做饭自己吃，真会敷衍我。不过，也正是他不在，我才能独自一人享受着美味的蛋炒饭啊！哈哈！”

其实，爸爸这次锻炼我的能力，不仅真真正正的让我学会了蛋炒饭的精髓和要领，更多的是让我感觉到了，自己种出来的果实才是最最甜美可口的！

蛋炒饭日记 篇6

以前，我觉得做蛋炒饭是一件很不容易的事。但今天，我想挑战一下它。

我先把火候调小、抽油烟机打开，就开始做香喷喷的蛋炒饭了。

我在有些发热的铁锅里放了一些油，接着小心翼翼地把一碗冷饭扒进锅里，并用铲子卖力地炒了起来。在翻炒的过程，我发现大米本是硬邦邦的，经过一番翻炒后变软了。这都是火爷爷的功劳，因为大米一旦加热之后，就变得软绵绵的'了。

接下来该放盐了，“要放多少呢？”我自言自语地说道。最后我决定稍放多一点，我知道自己属于不咸不欢的类型。

该打鸡蛋了。我把蛋壳敲碎，把蛋打了进去。再放些火腿进去，又炒了一番，美味的蛋炒饭就出炉了。

“嗯，真好吃！”我大口大口地品尝着蛋炒饭，不禁有些自得，第一次尝试就有这样的战果，我还真有些厨艺天分嘛！

蛋炒饭日记 篇7

星期六中午，阳光明媚，万里无云，妈妈有事回乡下了，哎！今天的中饭只能有我自己解决。突然，我灵机一动，来个蛋炒饭吧！ 于是，我先从冰箱里取出两个鸡蛋，一碗冷饭和一根火腿肠。我先 把鸡蛋往碗的边缘一敲，蛋壳裂开了一条缝，我用手把蛋壳轻轻掰开，蛋黄从蛋壳里蹦了出来，在碗里像个圆滚滚的小太阳，我把它轻轻搅拌，像个娃娃在活蹦乱跳。然后我又把火腿肠切成一个一个小 圆片。

一切准备就绪，接着我点燃煤气灶，往锅里倒些油，等发出“吱吱”的响声，把搅拌好的蛋倒入锅中，蛋在锅中“噼噼啪啪”地响着，膨胀得盘子那么大。用铲子给它们翻个身，再把它铲碎。于是， 我把一碗冷饭和火腿肠分别倒入锅中，炒熟，加了少许盐，锅里发出一阵阵扑鼻而来的香味，让我馋得直流口水，我连忙把饭盛到碗里，抬到桌上，吃着自己亲手做的蛋炒饭，格外香。

通过这件事，让我懂得了自己的事情自己做，要学会给妈妈分担点家务。

蛋炒饭日记 篇8

每当家人在厨房时，我总会不经意间想：如果厨房里正在忙碌的人是我呢？而今天，我终于有机会走进厨房，做一回真正的大厨了。

爸爸和我一起走进厨房，要指导一下我这个新手。我有点激动，又欣喜又紧张。

首先，准备蛋炒饭的材料：鸡蛋、玉米、香肠之类的。我做得很顺利，几乎没有遇到什么困难。现在，要做最困难的一个步骤了——炒菜。

我转头望去，锅和煤气灶因为用了太久而有些发黑了，明晃晃的锅铲搭在锅沿，让我感觉有些莫名地发怵。

我的心扑通扑通地跳，像装了一只小兔子一样。我心想：这火不会烧着我吧？开火时，手与锅那么近，万一着了火呢？那不就……我正胡思乱想着，爸爸轻轻推了我一下，道：“去开火呀！”我才慢慢地伸出手，战战兢兢地扭了一下就飞快地缩回一边。爸爸看了一眼，接着说：“还没着呢！”咦！怎么回事？怎么没有想象中的那样：有顽皮的小火苗冒出头来？

“要按下去再扭，先按、先按。”爸爸提醒道。

哦，这样呀，我突然没有那么害怕了。就是，爸妈煮了这么多次，要烧早烧光啦！

我小心翼翼地伸出手又扭了一下，这回我可没跑，只是收回了手。嘿嘿！这回燃了，青蓝色的小火苗探出头来，轻轻的舔着锅底，不把锅底舔热绝不罢休。哈哈！好像也不是很难呀！

我先放了点油进去。油点儿一进去，“噼噼啪啪”，又唱又跳的，锅里好不热闹，像有一个又一个的高音掉入锅里。我用手托起装鸡蛋的碗，望着锅里大合唱的油点，心一横，咬咬牙，一伸手飞快地把蛋倒下去，又“嗖”的一声把手缩了回来，还在空中飞翔的蛋犹如跳水一般直线地落入锅里。而鸡蛋一落入锅中就吵开了：“沙沙沙，噼里啪啦！“鸡蛋在里面渐渐成形，蛋白下断冒出泡泡，蛋黄慢慢由黄转红。最后，一抹绯白，裹着彤彤的艳阳，倒是有几分日出的样子。

我一听，急忙抓起锅铲，手忙脚乱地铲起蛋。而由于害怕油点，我铲到一半就慢慢递入碗中，可鸡蛋却一点儿也不听话，它本来乖乖趴在铲边的，却突然一下子像坐滑滑梯似的滑了下去，似乎颇想体验一下“飞流直下三千尺“的感觉。多亏了我机智，拿起碗眼疾手快地伸了过去，鸡蛋以一个优美的弧线落入碗中。

接下来的炒玉米与其他食材，因为有了前车之鉴，我越来越顺手了。在烹饪中，我好似尝到了淡淡的甜。

最后，我把所有炒好的食材倒进锅中，开始最后一道步骤了。我慢慢地翻炒着，米饭渐渐呈现出了金黄色，厨房里开始弥漫上诱人的香味。我又炒了几分钟，然后慢慢地把炒饭铲进盘子里。

从最初的手忙脚乱，整得乱七八糟，到现在的一盘香喷喷的炒饭，好像有点儿太不可思议了。我一边想着，一边看着这盘金黄色的炒饭，五颜六色的配菜点缀得十分漂亮，又香又诱人，心中突然有一种前所未有的成就感。

蛋炒饭小学作文12篇

编写一篇关于“蛋炒饭小学作文”的文章需要注意以下几个问题：

1.明确观点：在写作的开始要明确自己的观点，并在全文中保持连贯性。文章的观点应该清晰明确，让读者能够很容易地理解你的立场。

2.逻辑结构：作文的结构应该合理且有条理，可以采用总分总的结构，或是采用问题分析、例证论证等不同的结构形式，以确保文章的逻辑性和连贯性。

3.语言准确：语言应该简洁明了，避免使用过多的修辞手法和华丽的词语，也要注意段落之间的过渡，使得文章更加流畅自然。

4.举例论证：在文章中可以使用一些具体的例子或是引用一些权威的数据来支持自己的观点，并通过合理的论证使得观点更具说服力。

5.注意细节：在写作过程中要注意细节的处理，例如标点符号的使用、语法错误的修正等，这些细节的处理能够提升文章的整体质量。

通过以上几个问题的注意，可以帮助我们写好一篇关于“蛋炒饭小学作文”的文章，提高自己的思辨和推理水平。希望大家能够积极学习，不断提升自己的写作能力。

蛋炒饭小学作文(篇1)

十八般武艺样样是好戏!我自然也有自己的拿手好戏——炒蛋炒饭。

美食就像一首催眠曲，让我深陷其中，无法自拔。我的爸爸曾经当过厨师，厨艺就不用说了，妈妈跟着爸爸这么多年，厨艺也差不到哪去。因为他们炒的菜太好吃，所以我就越来越胖。正因为我胖，他们就不让我吃多，所以只能望菜兴叹。他们以前说：“想吃就自己做呗!”我便拜入两位高人门下，日复一日，我的厨艺己经非常好了，可一直没办法展示。

一次，机会终于来了。电饭煲坏了，爸爸妈妈便让我去做蛋炒饭。我一进厨房便全副武装。首先洗锅，我把它洗得明亮明亮的：然后把锅烧热，放油，把油烧到冒白烟;放鸡蛋，炒熟，把饭放下去翻炒，放调料后再翻炒，炒到饭会“跳舞”。最后放点葱花就其实可以起锅了。三碗香喷喷的蛋炒饭做成了，还多了一点给店里的客人吃了。吃了我蛋炒饭的人都夸我炒得好吃。突然，姐姐打电话说要来吃饭，我只得再次奔赴“战场”了。

炒着炒着，我不禁飘飘然起来了，我想，我炒菜这么有天赋，以后估计是个五星级大厨。这时我手中的盐罐了一直在抖，我并没有注意，接着炒了起来。我静静地等着姐姐来品尝我的美食。姐姐终于来了，她迫不及待地尝了一口，可马上就吐掉了。她说：“怎么这么咸!”爸爸妈妈尝后，也说很咸，我便想起了刚才飘飘然的时候。

唉!以后绝不能骄傲，它是成功的绊脚石，也是失败的起源。

蛋炒饭小学作文(篇2)

蛋炒饭

暑假里，我学会了蛋炒饭。

这一天，妈妈和我一起去买菜。我们买了西红柿、鸡蛋和葱花。回家的路上，妈妈边走边告诉我蛋炒饭的方法。我听得十分认真，恨不得马上动手试一试。

回到家，我立刻拿出鸡蛋，往灶台上一碰，轻轻地把鸡蛋掰开，将清清的蛋白和黄溜溜的蛋黄流入碗里。我拿来筷子，小心地把蛋黄搅烂。看着自己搅得细腻而均匀的鸡蛋，心里十分高兴。然后我把西红柿切成一块一块，排成一排，像剥开的桔子一个样。生起火，我先滴上适量的油，待油烧热了，就把鸡蛋倒了进去。“嗤——”地一声，冒起一层白色的油烟，待油烟散去，我发现鸡蛋变成了黄色的蛋花，像刚开的向日葵花那么美。我怕这朵向日葵花被烧黑，赶紧用筷子上下翻动。蛋炒熟了，我便把西红柿放上去。西红柿是易熟的蔬菜，稍待片刻，我就把米饭倒进去。我连续用铲勺搅匀锅里的蛋、西红柿和米饭。最后，撒上一些盐和葱花。来回翻动几次，我的美味可口的蛋炒饭就大功告成了。我把它端到桌上，慢慢地吃着。哇，实在太好吃了。我终于品尝到了成功的美味。

这一次，我不仅仅学会了蛋炒饭，而且使我懂得了享受自己劳

蛋炒饭2005-05/11555','',''11555

蛋炒饭小学作文(篇3)

今天是母亲节，我预备为妈妈做一份蛋炒饭。于是我请来了我的小伙伴黄润杰帮忙。

说干就干，我从冰箱里拿出一盘虾仁，从不下厨的兄弟俩，开始细心地挑着虾仁的大肠。可虾仁太滑了，且大肠这么细，我们怎么挑也挑不出来，后来，经由无数次的失败，我发现挑大肠应该把它从下往上挑，再把大肠拉出来，而不是把它从头上弄中断。

总算把虾仁处理好了，我舒了一口吻，心想：看来做饭并没有我想象的那么简朴。我们开始炒蛋了，黄润杰当真地炒着，可他的动作太僵硬，铲子不听他的使唤，在翻炒的时候油爆到了我的手上。就这样，炒蛋的任务就到了我的.手上，蛋一下子就熟了，把蛋盛出来，我又在锅里放了油。可意想不到的事情发生了，我刚把油放了下去，油汁就溅到了我的手上，我的手开始刺痛，我想：炒个饭还“危机重重”，不收留易啊！但一想妈妈天天都这样为我做饭，我不由得佩服起她来，我又开始认当真真地炒“爱心蛋炒饭”啦。用不了多久，一碗黄澄澄的“爱心蛋炒饭”就到了妈妈眼前。妈妈眼睛一亮，弯下身子，闻了闻，妈妈脸上的微笑荡漾开来。看到妈妈这么喜欢我做的饭，我也觉得无比幸福。

我一定要为妈妈做一些力所能及的事。这样妈妈脸上一定会有更多幸福的笑脸。

蛋炒饭小学作文(篇4)

我最喜欢吃妈妈做的蛋炒饭，今天我就让妈妈教我怎么做。

在妈妈的指导下，我先拿出两个鸡蛋打在碗里，放上少许盐，接着就用筷子把碗里的鸡蛋搅伴均匀。然后我又拿了一个西红柿洗干净，就放在案板上准备切，我拿起刀就切，可是就是切不好。妈妈就让我看着他切，切好以后就准备点火了。

妈妈把煤气打开放上锅，让我往锅里倒油。油热了就把鸡蛋倒进去，我用铲子就开始翻，可我不会翻，妈妈就教我一下一下的慢慢翻，然后把切好的西红柿放进去，用铲子翻几下，把熟大米放进去，就开始慢慢的翻动。一会儿香喷喷的蛋炒饭就做成了。

我吃了一口真好吃，我又让妈妈尝一尝，妈妈也说好吃。今天我学会了做蛋炒饭真高兴。

蛋炒饭小学作文(篇5)

香喷喷的蛋炒饭，我好喜欢吃啊!可是每次想吃的时候都需要家人给我做，如果我自己会做的话就不用求别人了，那该多好啊!昨天，我终于学会了!

动手之前，我有些担心自己第一次做的不好吃，带着这样的忐忑，我开始学习了。我先打鸡蛋，因为在此之前 ，我曾经用力过猛把蛋壳敲得粉碎，蛋黄和蛋清全都洒在了桌子上，所以这次敲蛋壳时我特意把力量减少了一些，只把蛋壳敲出了一个小坑，再用两个大拇指从小坑那里把蛋壳掰成两半，把蛋黄和蛋清打进干净的碗里，鸡蛋就准备好了。再准备一碗大米饭，就可以开始炒饭了。

我先把油倒进锅里，油不要太多，刚刚铺满锅底就可以，等油热了把之前准备的鸡蛋轻轻倒进油锅里，迅速翻炒鸡蛋，把鸡蛋炒成碎末，等鸡蛋变成金黄色时倒入米饭，继续炒几下，再把适量的盐均匀的洒在蛋炒饭上，再炒几下，蛋炒饭就炒好了。

我把自己做的蛋炒饭小心翼翼的端给妈妈尝一尝，我盯着妈妈吃饭的表情，生怕自己做的难吃，妈妈却心满意足的说：味道不错嘛，就是有点淡，听妈妈这样说，我的心终于放下了，下次再多放一些盐就完美了!

蛋炒饭小学作文(篇6)

开饭啦!开饭啦!呀，桌子上摆了一碗香喷喷的蛋炒饭，你知道它的来历吗?听我跟你细细地说吧!

中午我们吃剩了一些米饭，晚上我便和妈妈说：我们把它做成蛋炒饭吧!好呀!妈妈说。

妈妈拿出了一个鸡蛋，再拿出一个碗，把鸡蛋在桌角轻轻地磕了一下，喀的一声，鸡蛋便裂开了一条缝。妈妈把蛋壳轻轻地掰开，再拿出分蛋器，把蛋黄和蛋清这对生死共存的兄弟分开。妈妈把蛋黄和米饭充分搅拌，金黄色的米饭就准备好了。

接下来，妈妈把蛋清倒进了已经预热好的油锅里，哗!锅里的蛋清就像开出了一朵雪莲花似的，发出一阵香味。我也不甘示弱，便切了一小撮小葱，放在了锅里。妈妈便把拌好蛋黄的米饭也倒了进去，炒了几分钟后，盛出来放到碗里。青青的小葱，金黄的饭粒，雪白的蛋白，组成了一盘冒着热气的蛋炒饭。我咽了一口口水，马上跑到饭桌前，准备开饭。

蛋炒饭小学作文(篇7)

我喜欢吃蛋炒饭，固然看妈妈做过无数次，可今天我想尝试自己做一次。

首先我兴奋地开始预备我的材料：两个鸡蛋、葱、油、米饭。我先将鸡蛋敲碎，加盐，然后将鸡蛋搅匀。接着我又去洗葱，把它切成小颗粒。一切都预备好了，我打开火，这一关可难住了我，我颤动着把开关摁下去，“嗞嗞”声从灶里传出来，我壮着胆子将开关向左拧，火苗整理时从灶里蹦出来，吓得我一下收回了手。火”呼“的一声灭了。我又尝试了好几遍，火终于打燃了。我放下锅，掏出油，小心翼翼的将油倒进锅里。等油热了，我把蛋液倒进锅里。哎呀，蛋糊了！啊哦，我健忘翻炒了。刚才金灿灿的鸡蛋黑了好几块。一股淡淡的焦糊味从锅里蹿出来，妈妈在一旁着急的大叫，“火关小点！”我迅速的放下锅铲，将火关小。然后开始不停地搅拌，“饭、饭、饭！”妈妈又大叫起来。我将饭倒进锅内，又开始不停地搅拌。“把火开大点。“妈妈的唠叨声又在厨房里响起。妈妈其实是受不了，她默默的推开门，走出厨房，叹了口吻。我的心整理时凉了半截。我继承翻炒着眼前的这锅饭，最后我匆忙的把葱粒儿扔进锅里，搅拌搅拌，一锅香喷喷的蛋炒饭就出锅了。

我迫不及待的尝了一口，葱香、蛋香中夹杂着一股淡淡的焦糊味弥漫在我的嘴里。”好吃！”我强装镇静地把蛋炒饭分给家人，”等等“妈妈又叫了起来，只见她拿起手机，对着蛋炒饭”咔嚓“一声，将我的作品拍了下来。

固然我第一次做的蛋炒饭黑黑的，有股焦糊味，但是家人仍是把饭吃的干干净净的。有了这一次的经验，我相信只要不中断地训练，我会做的更好。

蛋炒饭小学作文(篇8)

啊!我终于学会了炒蛋炒饭!

因为爸爸妈妈总是很忙，不能做饭给我和弟弟吃，有时候我们就会饿一下午。我今年已经十岁了，决定要开始学炒蛋炒饭，以便自耕自足。

我中午放学回家，看到爸爸妈妈手忙脚乱的，弟弟一抱着我，他的午餐铃就响了，妈妈对我说道：紫怡，你出去买点吃的填填肚子，今天我们太忙妈妈的话还没有说完，我就说：我今天要自己做饭给我和弟弟吃。

我来到厨房，我看到锅和铲子有点脏，就把它给洗干净。洗好后，我打开冰箱，我看到冰箱有几个圆圆的鸡蛋，顿时我心里有谱了。

我拿出鸡蛋往碗边一敲，蛋黄和蛋清就像坐了滑梯一样就下来了。

鸡蛋打好了，我就把蛋倒进去锅里;赶紧拿出神铲开始铲，可是怎么也炒不好，我心理着急，肚子里一火气，不知道怎么办才好。这时候，妈妈来了，她看见我怎么也炒不好，就亲切地对我说：你没有放油，怎么炒得好蛋呢。

听了妈妈的话，我才知道油都没有倒到锅里，赶快倒进去一点油，这时的蛋已经是一块板了。

翻炒了几下后，我再把冷饭倒进去，然后像妈妈平常炒菜那样翻炒。不一会儿，我看蛋炒饭已经好了，就把它铲到到碗里。

我端来让弟弟品尝一下，弟弟尝了一口，立刻全部吐出来了;那个表情精，就像喂了毒药一样。

我恍然大悟，这是才知道没有放盐，我我赶快把饭倒进锅里，加了点盐，这才得到一份较为完美的蛋炒饭。

哎!这次炒蛋炒饭真是一波三折呀!

这次学炒蛋炒饭，让我明白了做饭不是那么简单的事情，需要仔细，不粗心，否则什么事情也做不好。

蛋炒饭小学作文(篇9)

今天晚上，我们全家又聚在一起了。为了准备一顿丰盛的团圆大餐，爸爸、妈妈、娘娘、伯伯等人纷纷下厨大显身手。

看着这么多人在厨房里热火朝天地干着活，我也不能站在一边袖手旁观呀!要不帮大家洗洗碗，择择菜?那也太无聊了。或者做点煮蛋、煎蛋什么的?算了，难度太低了。要不我灵机一动，对呀!我们劳技老师不是教过我们做蛋炒饭吗?为什么不试一试呢?我磨掌霍霍，哈哈!王大厨来啦!

我从冰箱中取出半截黄瓜，两个鸡蛋，葱、姜、蒜以及上午蒸的剩米饭，开炒喽!我先将少许的油倒入锅内，打开小火加热，同时把两个鸡蛋倒入碗中，用筷子把蛋液打匀，正当我准备把蛋液倒入锅中时，看着炒锅中那嗞嗞做响的热油，我顿时慌了神。啊!一滴油溅到我手上，把皮都烫破了。正当我不知所措的时候，爸爸的大手一下子握住了我拿碗的小手，利落地把蛋液倒了进去，接着，爸爸又拿起锅铲，三下两下就把鸡蛋炒好了。爸，不是我自己干吗，你怎么来乱插手!我带着埋怨的语气，心里却充满了感激之情。

然后，就该炒米饭了，我将葱、姜、蒜过油，再加入米饭，拿着大铲笨拙地翻炒着，还真的有些力不从心，不少米粒都被甩出锅外。有些地方还没炒到，有些地方已经快糊了。幸好爸爸及时赶来帮忙。最后，一盘香喷喷的蛋炒饭终于由我们父子两人共同完成了!真是让我垂涎三尺呀!端上餐桌，没想到大家对这道饭的评价还真高!我的小侄子毛毛吃了，还乐得嗷嗷直喊呢!看着我和爸爸的劳动成果，我的心里乐开了花，不过这次是在爸爸的帮助下才做成这香喷喷的蛋炒饭，我以后还要多多实践，下次自己做出色香味俱全的蛋炒饭!

蛋炒饭小学作文(篇10)

“开饭嘞。”随着一声清脆的童声响起，一大锅蛋炒饭立即端上了饭桌。大家闻了闻，不由的赞叹到：“真香啊！简直是让人垂涎欲滴！”我听了这话，心里美滋滋的！那可是我和爸爸辛勤劳动的果实啊！

那天，我看到爸爸要炒蛋炒饭，我想到我为什么不学一学呢？学会了就可以帮爸爸妈妈做饭，让他们轻松一下。我就缠着爸爸教我。爸爸先拿了一个鸡蛋，往碗上一磕，蛋黄和蛋清瞬间流了出来，我学着爸爸的样子，也往碗上一磕，可是我用力太猛，蛋黄也被我弄碎了，不过爸爸说：“不要紧还能用，只要你平时多练习就熟练了。”爸爸又拿了一些盐撒在鸡蛋上，之后叫我把蛋调均匀，调蛋可是我的拿手好戏，因为平时我经常给奶奶干这个。接着爸爸让我把锅子放到煤气灶上烧烫，放入适量色拉油，倒入鸡蛋，稍微煎一下之后再把米饭倒入一起翻炒，我可是有点手忙脚乱了，米饭一下子就粘到锅底，幸亏有爸爸的帮忙，才不至于烧焦。看着爸爸的动作是那么熟练，他的表情是那么稳定、沉着。我暗想我长大了也要像爸爸那么能干！正这么想着，爸爸又提醒我该放香葱和味精了。一锅香喷喷的蛋炒饭“新鲜出炉”了！

看到大家津津有味地吃着我做的蛋炒饭，我的心里甭提有多高兴了！

蛋炒饭小学作文(篇11)

记得我第一次做蛋炒饭是某一天的中午。由于妈妈给我买的午餐钱不见了，零食也吃完了，后来我就打开冰箱看一看，有菜有肉，可我都不会做，再一看，还有一点干饭、鸡蛋，就做蛋炒饭吧，

于是我把干饭拿出来，又拿了两个鸡蛋，放到厨房。然后我转那个点火的东西。可是我转了半天也没点起火，后来我一摁，再转一下，唉！终于点起火来了，点起火来，我就在想下一步该怎么办？后来我想起我妈说锅热了以后再倒油。后来我就随着我妈说的做。可是到完了以后我就不知道先放饭仍是先放蛋。我犹豫了一下之后，心里就在想：管他呢，反正都一样。后来我就决定先放饭。过了半分钟以后我拿起锅铲炒了几下，然后我就感觉应该可以放鸡蛋了。后来我拿起了鸡蛋，可是我不知道怎么让鸡蛋打入锅中，后来我想起了我妈平时做蛋炒饭是先把鸡蛋打出一条裂口，然后一掰，鸡蛋就掉入了锅里可是我一不小心把鸡蛋壳打进去了。然后我又慌忙的捡了出来。然后我又炒了几下。可是炒着炒着我感觉有什么不合错误劲，后来我一想：哦，原来是健忘了添加调料，后来我拿起了盐和味精，可是刚拿得手，我就开始慌了，由于我不知道应该放多少？后来我放了一勺盐和一勺味精，然后又开始了抄起来，后来我抄着抄着我就觉得可以出锅了，然后我就慌忙的拿起了碟子，把蛋炒饭盛了出来。

后来我就吃着我的蛋炒饭。可是我觉得我的蛋炒饭没有我妈做的好吃。我就带着这个迷惑，等到了晚上。到了晚上，我妈回家了，后来我妈看见我做蛋炒饭，她对我说：“你自己做蛋炒饭的吗？”我说：“对呀！可是没有你那个好吃。”后来我妈看了一下我的蛋炒饭。她对我说：“你是不是先炒饭，然后放鸡蛋的。”我说：“嗯。”后来我妈又对我说：“你应该先炒蛋，最后放饭的，这样炒出来的蛋炒饭才好吃。”怪不得我炒出来的蛋炒饭不好吃呢？

经由这第一次的蛋炒饭的过程，我想下次我炒的蛋炒饭一定很好吃。

蛋炒饭小学作文(篇12)

所有的爸爸妈妈的爱告诉我他们只爱自己的孩子。

在我的记忆当中，这一件事妈妈在家给我做我最喜欢吃的蛋炒饭，/蛋炒饭刚做出来我就看见了火红色的火腿和黄澄澄的鸡蛋，它的颜色金黄金黄色的里面有许许多多的蔬菜我真想吃个饱，妈妈拿着一个勺子一点一点的给我盛着饭了不过一会儿碗里就盛了满满一盆的蛋炒饭，妈妈刚端上来我就闻到了一股香味，这时候他们说：“快吃吧。要不然饭都凉了就不好吃了。”我拿起勺子就开始吃了起来，我吃着好吃的蛋炒饭心里非常的开心，我觉得蛋炒饭太好吃了，过了一会儿我就吃了好几碗。我吃完后爸爸和妈妈顾不上自己吃饭就又去上班了，到了很晚爸爸妈妈才回来，再给自己一点一点的盛着剩下凉了的蛋炒饭，看到这样的情景，我心想爸爸妈妈尽管自己还要上班也要给我做好吃的饭让我吃饱，我现在知道，爸爸妈妈有多么的爱我了。

这件事告诉我爸爸妈妈有多么的爱我，以后我要做一个孝顺父母的好孩子，不让爸爸妈妈每天生气吵架，我长大了一定让你们过上好日子，现在的我真想对你们说一句：“爸爸妈妈我永远爱你。”祝你们身体健康、天天开心、工作顺利。

学做炒鸡蛋作文15篇

作文能够让你尽情展现自己的想象力和创造力，写作有助于我们更好地利用语言来表达自己的思想和感情。而写一篇好作文需要很长时间的积累，怎样才能写出一篇有内涵的好作文？这篇文章将对大家理解“学做炒鸡蛋作文”有很大的帮助，希望这些信息能够为你提供一些重要的参考和建议！

学做炒鸡蛋作文 篇1

妈妈早就答应我，放假要教我两件事情。一件是学习洗袜子，另一件是学做炒鸡蛋。

今天，我见妈妈从冰箱里拿出鸡蛋，就提出和妈妈学习做饭。起初，妈妈怕我被烫着，没有同意。但是经不住我的再三要求，最后还是被我说服啦！

首先，把鸡蛋皮敲一个口，把里面的蛋清和蛋黄倒出来，放到一个空碗里。然后，放一点点盐，用筷子按一个方向不停的搅拌，一直到蛋清和蛋黄全都均匀的融合在一起。下面该炒啦！先点着火，把炒锅加热，然后放入一点油，等到锅里冒出点白烟时，把搅拌好的蛋液放入锅中，用炒勺翻炒几下。不一会就做好啦！

我以后还要多多练习！妈妈做饭可好吃啦！我以后也要做出香喷喷的饭菜来！

学做炒鸡蛋作文 篇2

哗啦哗啦的洗菜声打破了了傍晚的宁静，耳边是妈妈的叮嘱声。而我，一个即将上三年级的小学生，正在妈妈的指导下，学做一位小厨师。

妈妈帮我准备好了西红柿、鸡蛋等食材。现在我要开始做西红柿炒鸡蛋啦！

首先，我把西红柿切成片，接着拿出三只鸡蛋在碗边轻轻地打碎，把鸡蛋放在碗里。然后把锅放在灶上，打开液化气，倒进一些食用油，渐渐地油热了，就把鸡蛋放入锅中，撒上一些盐和糖等调料，不停地翻炒，一会儿鸡蛋变成金黄的了，盛起来。又把西红柿放进锅里炒一炒，最后，把鸡蛋倒进去，搅拌在一起，这样，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。我终于可以吃到自己做的西红柿炒鸡蛋了！

我夹起西红柿吃了一口，真美味呀！妈妈吃了一口后，也竖起大拇指夸我做的好。看着妈妈的笑容，我也笑了！

学做炒鸡蛋作文 篇3

一天早上，我自告奋勇向奶奶提出请求：“奶奶，我想学做一道菜。”

“好，我来教你炒鸡蛋！”奶奶一边答应，一边把我带到了厨房。

奶奶说道：“首先，拿出两枚鸡蛋。”我随即从冰箱里取出两枚鸡蛋，开始打蛋。“哎哟！”原来我打蛋太用力，把蛋液打到了脸上，“打蛋时别太用力，轻轻用筷子在蛋液里画圆。”奶奶一边耐心指导，一边用餐巾纸擦溅到脸上的蛋液，一直把蛋打到液体状后，奶奶拿来一把葱花，均匀地撒在蛋液上，然后再撒两勺盐，搅拌两分钟后，蛋就打好了。

奶奶拿来一瓶油，先把锅子放在煤气灶上，点火，再均匀地浇上油，等油加热后，把蛋液倒进去，只听“滋滋”作响，我吓得一蹦三尺高，奶奶笑了起来，拿出锅铲，我在我的手上翻炒起来，炒了一会儿，一阵香气从锅里飘了出来，就像一阵春风吹进我的心田。奶奶关掉火，对我说：“炒的不错！该出锅了。”我点点头，把炒好的鸡蛋盛出锅，一盆鲜美的炒蛋就出锅啦！

这是一次成功的经验，我希望以后还能学习更多力所能及的事情，帮家里分担更多事。

学做炒鸡蛋作文 篇4

今天我要学做西红柿炒鸡蛋了，我激动得手都有点发抖了。我深吸了一口气对自己说：学做饭也不难，不要这么紧张。

先把两个鸡蛋磕到碗里，在里面撒上盐，用筷子把鸡蛋调和均匀。然后在锅里倒上油，油有点冒烟的时候打开抽油烟机，然后把鸡蛋倒到锅里面。我在倒的时候，因为害怕油汁澎到身上，差点把碗摔了呢！

倒锅里了以后用勺子来回炒拌，再时不时翻个身，压一压它，它就这样从锅里面走到碗里面去了。

切完西红柿以后，再往锅里倒上一点油，油热了以后把西红柿倒上。炒到差不多的时候，把鸡蛋放进去和西红柿一块炒一下。虽然我用左手炒菜有点儿笨拙，但是我炒得可是津津有味呢！

该盛到盘子里面了，我左手拿勺子，右手拿盘子，一点一点的盛上去。谁知我右手的中指经不住烫，差点儿把盘子里的菜倒到地上，幸亏妈妈及时看到，抢过了我手里的盘子，我才松了一口气，要不然还不知道能不能吃上呢！

当我坐下来尝一口我自己亲手做的饭菜的时候，嗯！有股胜利的味道！虽然第一次炒的很好但是还赶不上妈妈的水平，以后要多多加油才行！

真希望我多炒几道菜啊！这样的话早饭、午饭和晚饭妈妈都不用操心了，只管让我做就行了！？

学做炒鸡蛋作文 篇5

爸妈平时工作太忙，有时忙得饭都不能好好吃一口，更不用说好好做饭了。我准备多学几道菜，一来让他们能吃上热乎乎的饭菜。二来也锻炼自己的能力。今天中午我在厨房里准备做西红柿炒鸡蛋。一想到这道菜要让爸爸妈妈品尝我的手艺，我的心顿时“砰砰”直跳。

准备做菜了，我回想妈妈做这道菜的步骤，先把番茄洗好，又把番茄切成一片片月牙形的小块。接着我又拿了三个鸡蛋和一双筷子，我把鸡蛋敲破，只听“啪”的一声，鸡蛋落到了碗里，我一连敲了三个鸡蛋就开始搅拌了，筷子把蛋搅拌的“啪啪”作响，就像在演奏一首交响曲。蛋搅拌好后，我使劲儿拧开煤气灶开关，“踢踏，踢踏几声响后，火苗便窜了出来。我迅速往锅里倒了一些油，立刻发出“嗞嗞”声音。趁油没还没有太热时，我把蛋倒了下去，“嗞嗞”声更大了，怕热油溅到我的手上，我赶紧把锅盖盖上。

过了一会儿，蛋从液体变成了固体。我掀开锅盖，让番茄也“光荣”地下了锅。我拿起一把铲子，把蛋和西红柿翻来翻去，并用铲子把蛋弄成一块儿一块儿的，这样一直炒，一直这样反复炒，把锅盖盖上，五六分钟后关掉煤气灶。揭开锅盖，再往里面倒一些盐和味精，再搅伴一下，就这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋出炉了！今天中午的西红柿炒鸡蛋，我邀请爸妈一起品尝，也得到了他们的肯定。这道菜是有红有黄，酸酸甜甜的。原本以为很难做的事情，只要自己动手去做，其实并不怎么难。明天，我准备再做一道新的菜！加油哟！

学做炒鸡蛋作文 篇6

今天，我要做一份我最喜欢的菜，那就是————番茄炒蛋。

我先从冰箱里拿了两个大大的鸡蛋，再把两个鸡蛋轻轻敲了一下碗边，蛋裂开了一个小口，从口中流出了嫩黄的蛋黄，我把蛋黄放入了碗中，听妈说："放一点盐，炒出来会很嫩的。"我舀了一勺盐放入碗中，接着我拿了一双筷子，反复在碗里打，听着像叮当的笑声。

我开了油烟机，点燃了火，等锅热了，我就在锅里倒了点油，就听到噼里啪啦的声音，由于我太过于专心，一向怕油锅的我，油炸到我手上浑然不知。接着我又把打好的蛋放入油锅里，不一会儿蛋都凝固了，赶紧把蛋翻了个身，再把蛋切碎，炒了几下，看差不多就把蛋放入碗中。

我把洗好的番茄放到切菜板上，拿起一把菜刀，把番茄一块一块的切好，并在油锅里炒了一下，然后把炒好的蛋倒入锅里，一阵阵清香在我鼻子边飘扬。

终于大告成功啦！我迫不及待的尝了一小口，"恩，还不错，就是淡了点！不过第一次做能做那么好，我已经很满意了。"我自言自语的’对自己说。

学做炒鸡蛋作文 篇7

老师布置一项作业---做一次西红柿炒鸡蛋。中午，奶奶给我两个鸡蛋和一个西红柿就跑去干别的事了。

我把鸡蛋往桌脚一磕，顺着裂缝一掰，鸡蛋便从手指上滑到碗里。然后，我用筷子使劲搅，蛋清和蛋黄搅到一起了。

搅完鸡蛋，我开始砌西红柿，我先把西红柿放在毡板上，双手握菜刀高高举起，对准西红柿脑门一挥，谁知西红柿像个顽皮的孩子，滚到了一边，害的我差点把自己的手切了，我气急败坏，按住西红柿，拿起菜刀一顿砍，西红柿被我砍成一小块一小块的，如同一个个红衣仙女。

开始炒鸡蛋了，我先将油倒入锅中，等到油冒出青烟时，再把鸡蛋液倒进锅中，“滋啦”一声，吓得我往后退了几步，等到油不溅了，我往前走了几步，发现鸡蛋已经凝固了，好像一个小太阳，然后我把“太阳”分开了，我将西红柿放进去一块炒，炒的时候，我发现西红柿膨胀起来了，像一团团肉球。

炒好后，我把西红柿炒鸡蛋装盘，浓浓的香味引来了全家人，他们“狼吞虎咽”，一盘“美食"便被吃完了。吃完后，奶奶说：“烧的太好吃了”。听了奶奶的夸奖，我的心里比吃了蜜还甜。

学做炒鸡蛋作文 篇8

学做炒鸡蛋

三年四班肖紫芸

我的业余生活就像春天里绽开的花朵，每一朵花都是那么的绚丽多彩，那么的争奇斗艳，那么的瑰丽无比。下面我就给大家介绍我的一朵“花”——学做炒鸡蛋。

一天，我呆在家里没事干。突然，我脑海中闪过一个想法，妈妈经常给我做炒鸡蛋，这会，我也要给妈妈做一次炒鸡蛋。

我小心翼翼的从橱柜里拿出四颗鸡蛋，一个碗和一双筷子。接着，我拿起一颗鸡蛋在碗的边沿上轻轻的敲了一下，没有破，两下，还是没有破，我有点不耐烦了。心想：“这鸡蛋，皮怎么这么硬？看来，我得加点力气了。”于是，我重重地敲了一下，蛋壳一下子裂开了，但是我怎么使劲都掰不破，我只好使劲一抠，哎呀！“五马分尸”的蛋壳连爬带滚地摔进碗里。我赶紧拿起筷子，把蛋壳从碗里一片一片地挑拣出来。这时候，我气喘吁吁地拿起筷子在蛋黄里轻轻地搅拌，五分钟过去了，蛋黄终于均匀地躺在碗里了。

我拿出妈妈平时用的调料，拧开瓶盖，把瓶口对着蛋黄轻轻地抖了一下，调料就随着落下。然后放了一小勺盐，料终于配好了，可以下锅了。

不一会儿，金灿灿，香喷喷的炒鸡蛋就出锅了。

是的，同学们，课余生活的确是春天里一朵朵美丽的花，但是，这些都需要我们用双手去创造，去培养。

学做炒鸡蛋作文 篇9

我平时最爱吃的菜就是番茄炒鸡蛋了，今天我要在妈妈的指导下，自己学着做这道美味的菜了。

我把一个红彤彤的番茄清洗干净，切成一小块一小块的，装在盘子里。然后，我开始打蛋了，你别以为这事很简单，其实还是很难的。我本想把蛋敲出一个洞，结果不小心蛋被我整个捏碎了，搞得我满手都是，好不容易把蛋液放到碗里。接下来，妈妈教我用筷子把蛋打均匀，要轻要快，但是我老是掌握不好，蛋液都甩到外面了。最后还是在妈妈的帮助下，直到蛋清和蛋黄溶合在一起，打出了一层淡黄色的泡泡，准备工作完成了。

妈妈打开煤气点火，放上锅，倒好油，把锅转一下，使油能均匀地辅开。我把蛋轻轻地倒了下去，蛋液和油亲密地接触在一起，蛋立刻涨了起来，就像一朵绽开的黄菊花，漂亮极了，眼看就要焦了，我正不知所措，妈妈赶紧让我搅一搅，马上盛到盘子里。开始炒番茄了，我往锅里加了一点油，然后把番茄倒下去，这时，锅里直冒烟，还发出“吃吃吃”的响声，妈妈赶紧让我不停地翻炒番茄，我心慌极了，手忙脚乱的，有几块番茄被翻到了锅外。过了一会儿，番茄汁炸出来了，妈妈叫我把刚才炒好的蛋倒进锅混炒一下，迅速起锅。啊，一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋完工了。番茄鲜红的，金黄色的炒蛋裹着红色的汁水，上面还撒了绿色的小葱，一股香气扑鼻而来，我忍不住尝了一口，酸酸的，鲜鲜的，好吃！吃午饭时，我将整盘番茄炒鸡蛋消灭干净，还嫌不够，把盘底都舔得干干净净。

不过，还有二个缺点，盐放多了，番茄有点焦。我想下次我肯定会做得更棒！

学做炒鸡蛋作文 篇10

寒假里老师布置了一项作业：“学做一道菜”。我经过思考后决定，学做一道我最喜欢的西红柿炒鸡蛋。

我的学习之旅马上就要开始了，妈妈大致说了一遍西红柿炒鸡蛋的步骤，我就要亲自尝试啦。我从冰箱里拿出两个鸡蛋，把它们磕在碗里。我打蛋的时候，像平时吃咸蛋磕尖头，蛋清像鼻涕一样流了出来，可蛋黄还在里面，害羞得半天也不出来，可急死我了。

这时妈妈说，打生鸡蛋时要从中间开始磕。我又从中间开始磕，果然可爱的蛋黄流了出来。鸡蛋打好了，我又拿出西红柿开始切。可是，这个西红柿就是不听我的话。妈妈对我说，别慌，慢慢切。不一会儿，西红柿也被我弄好了。

材料准备好后就要开始炒啦！按照妈妈教的步骤，先把锅烧热，再把油倒进去，锅里的热油烧得滋滋作响，有的油还溅了出来，吓得我赶紧躲到妈妈身后。妈妈看我这模样哈哈大笑，迅速把火调小了点。

等我把鸡蛋倒入锅中，鸡蛋马上就凝固变成了蛋花，我用筷子把它们迅速打散，再把西红柿倒进去，和鸡蛋一起翻炒，最后加点盐，盖上锅盖再焖一会儿，西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。我把它盛入盘中尝了一口，真香呀！妈妈也夸我做的好吃，我听了心里美滋滋的，这可是我第一次做菜呢！

看似简单的西红柿炒鸡蛋，做起来也不简单。以后我还要学做其他的菜，帮爸爸妈妈分担家务。

学做炒鸡蛋作文 篇11

星期六晚上，我在家里跟爸爸学做西红柿炒鸡蛋。

我先在菜篮里挑选了两个又红又大的西红柿，放入水池里，拧开水龙头，用手洗了三遍，看它们干净了，我就把它们放在案板上，学着妈妈的样子小心翼翼的把它们切成小块。我又从冰箱里拿出了三个新鲜的小鸡蛋，在案板边缘一磕，蛋黄和蛋液就流进了我事先准备好的碗里，我再把蛋清和蛋黄用打蛋器搅拌均匀，准备工作就完成了。

准备工作做好后，我就开始炒了。

首先，我打开锅的开关，倒进花生油，等油热了，我就打开油烟机，我又倒入了鸡蛋液，翻炒了一会儿把鸡蛋盛进碗里。接着我又倒进了花生油，油热了以后再放进西红柿，炒上一小会儿，然后倒入搅匀的鸡蛋，翻炒一下，让红彤彤的西红柿和香喷喷的鸡蛋融合在一起，接着一次放进盐，翻炒一下关上火。美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

这一天我过得真开心，我会做西红柿炒鸡蛋了。

学做炒鸡蛋作文 篇12

学做炒鸡蛋

妈妈说今天要教我做炒鸡蛋，我高兴地一蹦三尺高。

说做就做，于是，我们开工了。先打鸡蛋，我从冰箱取出三个鸡蛋，在碗边使劲磕了一下。一股黄色的液体流到了我手上。“哎！打鸡蛋都这么难啊！”我抱怨着。妈妈说，一点都不难，然后示范给我看。妈妈把鸡蛋放到碗里后，开始用筷子快速地搅拌。“要想把鸡蛋搅拌匀，筷子与碗是形成四十五度，而且速度要快。”妈妈边做边讲。然后，我就学着妈妈的样子做了起来，搅了一会儿我的手腕就酸了起来，又因为不会，鸡蛋液还溅到了身上。“搅好后，再放些盐基本工作就做好了。”妈妈说。怕盐放多，我慢慢地、一点一点地放，妈妈说：“找你这么放，得到什么年月啊？”然后妈妈帮我放的。最后，起锅放油，妈妈帮我把油倒入锅中，等油烧开后，我把鸡蛋倒进了锅中，不一会蛋液变成了蛋饼，还飘出了香气。“金饼出锅。”看着金黄的炒鸡蛋，我和妈妈给炒鸡蛋起了一个名字叫金饼。

还是自己做的菜比较香，在吃饭的时候，我比平时都多吃了两碗。

学做炒鸡蛋作文 篇13

妈妈上班远，不能回家，中午吃饭就交给了爸爸，可爸爸总手忙脚乱的，做出的饭吃。为了帮爸爸做饭，我决定和妈妈学一手！

那天下午，妈妈休息一天。妈妈正在做饭，我也进了厨房，只见她打开锅盖，看见还有不少剩饭，妈妈就对我说：“咱们吃蛋炒饭吧！”我最爱吃了，今天就学这个吧！洗手，一边看着：放锅，倒油，打鸡蛋----我全记住了，做饭并不难，明天就露一手！

第二天下午，爸爸在厨房转来转去不知做什么饭。我就对爸爸说：“今天让儿子露一手！”

我把锅打开，放在煤气灶上，油热了，把鸡蛋打进去，鸡蛋马上变得又大又软，成了蛋饼，下来该放什么呢？糟糕，忘了切葱花，还是让爸爸来帮忙吧！我把葱花小心地放了进去，我说：“爸，快拿剩饭来，葱糊了。”我全倒了进去，用铲子翻来盐了，我和爸爸的口水也流出来了，可我不知道放多少，就乱添了一大勺，又放了点味精，出锅了，尽管咸了一点儿，但我觉得香喷喷的，因为是我亲手做的第一顿蛋炒饭。

我学会了炒鸡蛋饭，能帮妈妈、爸爸干力了，我觉得真开心！

学做炒鸡蛋作文 篇14

一个星期天，我在家看电视。突然，妈妈叫我进厨房，我依依不舍地关了电视，走到厨房，对妈妈事啊？”原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想：学炒鸡蛋肯定很有趣。于是，我跟妈妈学起了炒鸡蛋。

首先，我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋，敲碎了鸡蛋壳后，把倒进碗里。妈妈说：“炒鸡蛋前要先下油，再锅里，炒一炒，下一些调味料，再炒一炒，就行了。”我听了，把瓶子里的油往锅里一倒，这时锅里有了许许多多的油珠子，一些油珠子溅到我的手上，烫得我直喊痛。妈妈说：“该放鸡蛋了！”我听了，拿起碗，把全都倒进锅里，只听见“哗啦”一声，更多的油珠子从锅里溅了出来。

等我再看看锅里的鸡蛋时，鸡蛋早就烧焦了，成了一个“黑”鸡蛋了。妈妈急了，对我说：“快翻一翻鸡蛋啊！”我连忙把鸡蛋翻一翻，鸡蛋才没。这时，我心里开始打退堂鼓了，对妈妈说：“哎，炒鸡蛋真难！我不学了！”妈妈听了，对我说：“做事不能半途而废，我相信你能行！”我想了一会儿，终于决定学下去。该下调味料了，我倒了一些酱油进锅里，，就大功告成了。我尝着自己做的“怪味”鸡蛋，心里十分高兴，因为我又学会了一个本领。

所以说，做事不能半途而废。

学做炒鸡蛋作文 篇15

每次妈妈做番茄炒鸡蛋，我都特别的爱吃，每次基本上都是光盘。那味道，说起来我现在都想流口水，味道美美的。

那个周末爸爸妈妈都去外面上班了，我一个人独自在家里面，上午已经把作业写好了，就在这个时候，我脑袋里有一个想法，那就是做一次番茄炒鸡蛋。我立即拿起了手机，在网上找起了资料，查找了一些做法，我看了一看，觉得非常的简单。

我在冰箱里面找到了三个大的西红柿，我先把这几个西红柿都洗的干干净净，见过妈妈没有把皮削掉，我也没有把皮去掉，我把菜刀洗的干净，作文就开始切菜了，我学着妈妈把西红柿分成了四份，然后又把西红柿切成了条状物，第一次切菜，这个菜的形状真是五花八门啊！，有的很长，有的很短，自己看着都觉得很好笑，我把西红柿切好之后，我就开始打鸡蛋，我把两个大大的鸡蛋打好后，把里面的蛋清和蛋黄放在了一个碗里，我学着妈妈把里面的蛋清和蛋黄搅拌均匀，搅着搅着鸡蛋和蛋清都跑到外面来了，我把锅也洗干净了，加热，然后把油放在了锅里面，烧了一会儿就热了，我学着网上的做法先把鸡蛋炒一会啊，紧接着，我就把西红柿放进了锅里面炒，炒呀炒，到处都是油烟，我立即把油烟机打了开来，这时候才不会那么呛了。

几分钟后，我把鸡蛋和西红柿铲了起来，放在了一个盘子里，尝了一口，竟然没有放盐，我要在上面撒了一点点盐，然后搅拌均匀，这时候的我觉得这个味道还可以。

爸爸妈妈回来了，看见桌子上有一盘西红柿炒鸡蛋，我告诉爸爸妈妈，这是我做的，爸爸妈妈尝了一口，都夸我好能干，我十分的开心。

蛋炒饭六年级作文10篇

编辑带来一篇关于“蛋炒饭六年级作文”的深度阐述文章，在这篇文章中您能找到任何您想要的信息。作文是情感和思考的深度交流与呈现，写作让我们去挖掘身边未知领域的点滴。多积累词汇，我们在写起作文来就能得心应手，速度也会变快。

蛋炒饭六年级作文(篇1)

每到周末，妈妈都要炒蛋炒饭给我吃。每次吃到可口的蛋炒饭我都不禁跃跃欲试。

这天恰逢星期日，于是我兴冲冲地对妈妈说：妈妈，我想学做蛋炒饭!妈妈看着我一脸期待的表情，莞尔一笑道：好，我来教你。话音刚落，我就一阵欢呼，随后我们便一起先准备食材。之后，我就按照妈妈教我的步骤做了起来。我先把锅烧热，再倒上适量的油。然后把先前搅拌好的蛋倒进锅里，可是我一不小心把火放得太大，蛋被烤焦了。顿时我的信心没了，心灰意冷地坐在沙发上。妈妈看透了我的心思，走过来温柔地对我说：世上无难事，只怕有心人，孩子啊，坚持就是胜利。这句话让我顿时茅塞顿开，信心倍增。我安安下定决心一定要再炒一次。

我吸取了上次的教训，加快了速度。并且不忘把火调得小一点。这次蛋不仅没有被炒焦，而且色泽金黄，漂亮得很。然后我又把蔬菜倒了进去，轻轻翻炒了一会儿，再把米饭、火腿肠、一些盐先后放进去一起翻炒，最后滴了一点酱油，撒上绿油油的葱花，一盘色香味俱全的蛋炒饭就大功告成了!我咧着嘴，献宝似的把蛋炒饭端到了餐桌上。

吃着自己做的蛋炒饭，我的心里不由美滋滋的，因为这是我坚持不懈，最后获得的成果!

蛋炒饭六年级作文(篇2)

每当我看到奶奶端上来一碗香喷喷、金灿灿的蛋炒饭时，心里就痒痒的，总想自己亲手炒一碗蛋炒饭。

终于，机会来了。一天，奶奶不在家，到了中午还没回来。我可以自己做蛋炒饭了！说干就干，我马上从冰箱里取出一个鸡蛋，准备把它打进碗里。于是，我学着大人的样，在锅边轻轻敲几下，可是，敲了好几下，鸡蛋也毫发未损。我想：“一定是用力太小了，应该再重点。”于是，我狠狠敲了一下，意想不到的事情发生了：由于太用力，蛋壳碎了，蛋黄和蛋清一下子从蛋壳里滑出来。我连忙想用手接住，但已经来不及了，更倒霉的是在接蛋时，手碰到了碗，碗也被摔了下来，庆幸的是碗居然没摔烂。我又去拿了一个鸡蛋，有了上次的经验，这次我用力不轻不重，成功地把蛋打进了碗里。

蛋调好了，接下来该炒蛋了。我从油罐里舀了一勺猪油放进锅里，等到油锅开了，再把蛋一股脑儿全倒下去，蛋立即膨胀起来，还发出美妙的声音。我赶忙用锅铲帮它翻身，因为动作不熟练，蛋糊的到处都是。等到蛋炒得差不多了，我把饭倒了下去。由于一直只顾着锅里，灶里的火熄了，我胡乱地抓了一把柴塞了进去。可是，火又太大了，我只好学大人把柴用火钳压住。这时，锅里开始冒青烟，我慌乱起来，一时竟忘记该放什么了。对，还有盐，我急急忙忙抓了一些盐放下去。终于起锅了，我看见我的杰作都不想吃，因为黑糊糊的。但我仍尝了一口：“呸呸呸，什么东西，这么咸。”我仔细一想，原来盐放多了。

通过这件事，我明白了一个道理：做什么事都要镇定、不慌张，这样做事才会成功。

蛋炒饭六年级作文(篇3)

谁养育了我们？是母亲；谁总在你伤心难过时出现在你身边？是母亲；谁与我们分享胜利的喜悦？是母亲。而以上问题结果对于我，却不是。

那年我5岁，她15岁。母亲因为工作原因，中午不能回家给我做午饭，于是把我交给了还在上高中的邻家姐姐。虽然她当时也是一个孩子，但十分自立。刚去她家时，一堆堆彩色的折纸吸引了我，母亲在我不注意时悄悄走了。没多久，熟悉母亲身影的我便发现了母亲的消失，我一边哭一边拼命叫妈妈——-希望看到那个熟悉的身影。她悄悄为我端来一碗蛋炒饭，也许是哭饿了吧，我迅速地吃完了这碗冒着香气的蛋炒饭。“吃饱了吗？”她关切地问我，还用温暖的手掌摸了摸我的头发。

后来，从邻居口中得知：她从小父母离异，但双方谁都嫌她是个“拖油瓶”，只留给她一间房子。后来，她在街坊邻居的帮助下才得以生活。

这几年来，每天的饭桌上都有那碗冒着香气的蛋炒饭。不为别的，只因为我喜欢。而我一直不知道，她一向最讨厌吃鸡蛋的，可她每次都能和我因为各自校园的糗事一边笑一边吃饭。

该高考了，可每日饭桌上的蛋炒饭和她的笑容从未缺少。她高三那年，母亲接走了我，为了让她好好考试。但第二天早上她又笑着为我送来了蛋炒饭。那年她18岁，我8岁。

高考成绩出来了，她考上了兰州大学。后来，我去她校园看她，她又笑着为我做了碗蛋炒饭，那碗蛋炒饭还是记忆中的味道。她同学见了，讲故事一般告诉我：她一直都不会做饭，却在我到她家前一个星期，快速地学会了，并连着几年给我做蛋炒饭。霎时，我飞快地跑过去紧紧地抱住她——-谢谢你，姐姐！谢谢你对我的爱！

蛋炒饭六年级作文(篇4)

星期天，天气晴朗。爸爸和妈妈都有事情不在家，让我自己随便吃点。可是，使我十分烦恼的是不知道做什么好。

于是，我便呆呆地坐在窗前凝望着外面的世界：湛蓝的天空如水洗过的蓝宝石一样，衬托着雪白的云，使白云变得格外美丽。小鸟在天空中自由自在地翱翔。当我还在发呆的时候，忽然听到一阵敲门声。这时，我才想起来，我约了梦妍。当我想去开门的时候，从我脑海中闪现出“蛋炒饭”三个字。

我把要做蛋炒饭的事情告诉了梦妍，梦妍说：“可是，我们都不会。”我便说：“世上无难事，只怕有心人，我见过妈妈做过。”说干就干，我们先准备材料：两个鸡蛋、一根葱、盐和调味料。接下来就是把葱切成碎花，再把鸡蛋敲碎放在碗里，用筷子搅拌均匀。最后在鸡蛋碗里放入适量的盐和调味料再进行搅拌。

开始炒了，我先打开煤气灶，再往锅中放入油，紧接着锅里的油开始往外崩了，我和梦妍就像热锅上的蚂蚁——手忙脚乱，我急中生智，把刚才切好的葱放入锅中，用锅铲来回搅拌，一会儿，便把米饭倒在了锅里，翻炒一会，看着米饭粒粒分明，便倒入鸡蛋，再翻炒一会，便盛入盘中。闻着扑鼻而来的香味，吃着自己劳动而来的食物，我心里高兴极了。

我很开心，我因为学会了做蛋炒饭。

蛋炒饭六年级作文(篇5)

母爱就像太阳，无论时间多久，无论走到哪里，都会感受到她的照耀和温热。母爱是一滴甘露，亲吻干涸的泥土，它用细雨的温情，用钻石的坚毅期待着闪着碎光的泥土的肥沃；母爱不是人生中的一个凝固点，而是一条流动的河

在我眼中，母爱是一碗蛋炒饭。在我开心的时候，妈妈为我端上一碗蛋炒饭，什么事啊？让你这么开心。妈，这次期末考试，我考了全班第六名！我欣喜地回答她。孩子长大啦，有出息啦。不错，再接再厉啊！这时，她会轻轻的摸着我的头，眼睛上充满了光泽，不再是疲惫的神情。

有一次，我们做了默写测试，因为有一首诗没写上，只得了68分。我心想：妈妈这回肯定会说我了。我慢悠悠的回家，等我到家，都已经5点了。妈妈仿佛能看透我的心一样，问我：怎么了，有什么不开心的？和我说说。我我这回默写只有68分我低下了头，等着妈妈训斥。可是，妈妈没有训斥我，还是一如既往的端来了一碗蛋炒饭。没关系，下次可不许再犯！我知道了错误，把头低得更厉害了。来，饿了吧。把它吃了吧。我顿时热泪盈眶，眼泪夺目而出。

这碗饭，我是哭着吃下去的。

蛋炒饭六年级作文(篇6)

一直以来，我吃惯了妈妈做的蛋炒饭，品尝了它的美味。但是，我还不满足，觉得自己做的蛋炒饭远胜于妈妈做的，因为它不仅美味，而且可以体会到做饭的艰辛与快乐。我心血来潮，让妈妈教我做蛋炒饭。

我到菜市场买了鸡蛋，小葱。火腿肠和肉丁，先把它们切成丁，然后抓起一个鸡蛋，往碗边轻轻一敲，蛋清缓缓地流进了碗里，最后我往碗里放了点盐，把它搅拌成橘黄的粘液。

我洗净了锅，点了火，把油随手倒进了锅，这下可不得了，油娃娃在油锅里跳起了劲爆的霹雳舞，还不时发射出秘密武器油星弹，我的胳膊上火辣辣的一阵疼，使我连连后退，妈妈告诉我：不要慌，放一点盐就行了。我如法炮制，果然，锅里又恢复了平静。

我把蛋液放进了锅，它变成了圆形，我就用铲子把它分成了一些小些碎块儿，站在一边的妈妈说;多炒炒才行呀，我又左翻翻，右炒炒，蛋就变得松又嫩了。接着，我倒入冷饭，把冷饭搅碎，又翻炒了起来，不一会儿，再放入小葱，火腿肠和肉丁再放酱油和盐，快速翻炒，我不停地喊;我炒，我炒，我炒炒炒，不一会儿，一碗色香味俱全的蛋炒饭做成了。浅红的米饭，如同朵朵火烧云，金黄色的蛋花，粉红色的火腿肠，碧绿的小葱，散发出阵阵香气，真好吃呀，

我虽然累得大汗淋漓，但是，，我品尝到了自己的胜利果实，疲劳顿时消失得无影无踪。

蛋炒饭六年级作文(篇7)

快乐的时光总是很短暂。很快，新学期以我预料不到的速度飞奔而来，还没从新年的感觉中回过神来，老师却给我们布置了一道“德育”家庭作业：三八妇女节为妈妈做一件家务。

做什么呢？我苦思冥想，最终决定为妈妈亲手炒一份爱心蛋炒饭。

三八妇女节那天，我一回到家便系上围裙，准备开工。我先挑了两个大鸡蛋，随着“砰砰”几声，鸡蛋便入碗了，它们躺在碗里像QQ表情里的笑脸。我拿出一双筷子，快速地搅了起来，筷子碰碗发出了“叮叮当当”的声音。很快，第一步“工程”便完成了。

接着，我打开抽油烟机，点火，将油倒进锅里。突然，“阿嚏……”我不小心打了个喷嚏，遭了，油倒多了。我拍了拍脑袋，只好将多余的油倒入碗内。

过了一会儿，油慢慢热起来了，在锅里“吱吱……吱吱……”地载歌载舞。我将调好的蛋倒进锅里，然后双手握住锅柄，费力地将锅端起，轻轻地左右摇了几下再放下。见蛋已作文经煎得差不多了，我用锅铲将完整的煎蛋铲碎，再将先前已经煮好的饭倒进去。有些饭成团了，我便用锅铲使劲将它们压扁，压散，搅拌均匀后再翻炒片刻，然后将做好的蛋炒饭倒入碗里。

然后，我又切了一些胡萝卜丝，套上一次性手套，将蛋炒饭捏成爱心形状，再在四周摆上胡萝卜丝，最后用剩余的胡萝卜丝在蛋炒饭上摆了一个“爱”字。就这样，一道爱心蛋炒饭完成了。

这时，妈妈刚好回来，她闻着香味来到厨房。“节日快乐，妈妈！”我笑着对她祝福道。“你做的？”见我做的爱心蛋炒饭，妈妈激动得不得了，双手捧起我的脸就亲，“宝贝，太谢谢你了！”说完，她立马拿起勺子尝了一口，转身对我哈哈大笑，“樱子，你是不是忘记放什么东西了啊？”“啊呀！忘记放盐了。”我大叫，挠了挠头，不好意思地笑了。

这是我第一次做爱心蛋炒饭，虽然做得不是很好，但每次一想起妈妈脸上洋溢着的幸福，我就感觉心里暖暖的。

蛋炒饭六年级作文(篇8)

不论是在饭店，还是家里，蛋炒饭都是我的最爱。今天，我决定亲自动手做香喷喷的蛋炒饭。

我把这个提议告诉了妈妈，妈妈十分支持我，并且答应协助我一起做。妈妈答应我喽！我高兴得给妈妈来了个大拥抱。

妈妈告诉我，做蛋炒饭也不容易要掌握好火候，材料的用量以及时间的长短。我听了以后，对自己更有自信，我一定要做出好吃的蛋炒饭！

妈妈给了我一小碗米饭，一个鸭蛋和几片葱，我把蛋壳打碎，把蛋黄和蛋清倒进另一个小碗里，放点盐和老酒，再把它捣成糊，放在一边。我拧开瓦斯，倒一点儿油在锅里，再把米饭倒下去，不断地翻炒。铲子在我手里总是不听话：我太用力了，把饭都炒到锅外去了；我炒得太轻了，米饭一动也不动。妈妈在旁边看不下去了，对我说：“你翻炒的时候，别太轻也别太用力，只要恰到好处就可以了！”原来如此，我按妈妈的来做，果然好多了。“放葱花。妈妈在旁边指导着我。我洒下几片葱花，继续翻炒。”

过了一会儿，我把蛋糊倒入锅中，只见蛋一下子就凝固了，有些还和米饭粘在了一起。哈哈，这就叫做蛋炒饭吧！我把火开得大了点，又继续翻炒。不一会儿，一阵阵香味扑鼻而来，蛋炒饭要出炉了喽！想着马上就能吃自己亲手做的蛋炒饭，我馋得口水都要流出来了。

“香喷喷的`蛋炒饭出炉喽”！我捧着蛋炒饭来到了餐厅，连忙叫爸爸妈妈过来品尝一下。“嗯，味道真不错。”爸爸一边吃一边点点头，“对，而且也很营养。”妈妈补充道。

没想到吃着自己亲手做的蛋炒饭是如此快乐，以后，我也要多多动手。

蛋炒饭六年级作文(篇9)

今天是个大晴天，爸爸和妈妈都出去干活去了，只剩我一个人在家。

到了中午，我的肚子饿的咕咕叫，心想：“弄些什么吃呢?去看看冰箱里有些什么吧!”想到这儿，我便不由自主地走进了有放冰箱的房里，打开冰箱一看，里面只有鸡蛋怎么办呢?突然，一个办法在我的脑海中闪过，不如我就来炒个蛋饭吧!嗯!真是个好办法!想着，想着，我的手就不由自主地从冰箱里拿出了两个鸡蛋，把冰箱门关上后，我就走进了厨房

我从橱柜里拿出了一个碗，把蛋轻轻地往碗沿上一敲，蛋就裂出了一个裂缝，蛋清和蛋黄就一下子滚了出来，正好落在了碗里。接着，我又拿起第二个鸡蛋往碗沿又一敲，蛋也裂出了一个裂缝，蛋清和蛋黄液顺势滚了出来，正好落在了碗里。可是，意外的事情发生了，一块蛋壳也落在了碗里。

我看见了那一小块蛋壳，便去橱柜里拿来了一双筷子。直接拿着筷子去碗里挑出那一小蛋壳，可是，蛋清太滑了，蛋壳就滑了下去。我又去挑，结果还是一样。到第三次的时候，蛋壳眼看着就要被挑出来了，可是，我一个不小心就让蛋壳又溜走了。

我气急败坏地在厨房里转来转去，心想：怎么办呢?怎么办?我想了很久也没想出一个办法，只好硬着头皮又去挑，这次终于成功了!我把蛋清和蛋黄搅拌好之后，就去生火。我把火生燃后，就把饭倒了进去，饭一炒熟，我就把搅拌好的蛋倒进了饭的上面，炒一炒，最后再放一点盐，一顿香喷喷的蛋炒饭就出锅了。

炒个蛋饭可真不容易呀!不过这个过程真是有趣而又富有生气啊!

蛋炒饭六年级作文(篇10)

在我的脑海中，珍藏着许多我童年时的美好回忆，它们仿佛是金色沙滩上的一个个贝壳，五彩缤纷，形状各异;它们又像是蔚蓝天空中的无数气球，五颜六色，随心所欲地自由荡漾。我永远也忘不了我七岁那年的事，他像一个脚印，深深的印在了我的脑海中。

那是一个炎热的下午，火辣辣的太阳高高的挂在空中，列日烤着大地，治疗在树上不停地叫着。我独自一人在家玩耍，不一会儿，我的肚子便咕噜咕噜地唱起了空城计。我来到厨房，打开冰箱，看见里面只剩下几个鸡蛋，一些白菜和一些剩饭，望着仅剩的食材，我想着突然，我灵机一动，想到了一个好点子做蛋炒饭。

说干就干，我便准备起了材料。不一会儿，材料准备完了：锅、铲子、鸡蛋、剩饭、油和食用盐，一切准备就绪，可以开工了。

首先，我将锅放到燃气灶上，打开了小火，倒上了一点油，开始热锅。等油噼啪响的时候，我就拿了一个蛋，在碗上轻轻一敲，敲开了一道裂缝，我小心翼翼的沿着裂缝把蛋壳剥开，蛋便落进了碗里，再把蛋倒进了锅里。接着，我用锅铲把蛋搞成了小碎块，顺便把剩饭一起倒进了锅里，也把剩饭的团搞碎，然后，我拿起锅铲使劲地翻炒，此时时刻，我感到十分奇怪：平日锅铲在妈妈手里就对妈妈百依百顺，怎么今天到了我手中锅铲就东倒西歪，不听使唤

过了一两分钟，我将火关了，用锅铲将我的杰作盛到了碗里。我将鼻子凑近碗里闻了闻，一股香味扑鼻而来。我赶紧拿出了一副筷子，连忙尝了尝，味道还不错，只是盐放得有点多，味道咸了点。

虽然我做的蛋炒饭不是很好吃，但这毕竟是我第一次的劳动成果，是我用心血和劳动换来的回报，我心中感到无比的自豪与欣慰。

2023炒鸡蛋作文(系列13篇)

我们搜集了一些相关的内容“炒鸡蛋作文”。作文是我们语文学习中不可避免的一项内容，写作是展示个性和个人特色的途径成为更加与众不同的人。我们在写作文时要围绕主题去展开，切记离题。感谢您对本文的关注欢迎光临！

炒鸡蛋作文【篇1】

爸爸不在家，妈妈也在上班，中饭也只能我自己做。

我打开冰箱，冰箱里只有几个鸡蛋和两根香肠，一碗白米饭。我想：今天就吃荷包蛋和煎香肠吧。主意拿定后，我把香肠和鸡蛋拿出，然后把锅拿出，并打开锅，取出一只盘子，做菜就要开始了，我先把打火机内盘一按，火就蹿了上去。我打开油桶盖，倒了一勺油锅里，我躲在一旁等油热了，我把一个鸡蛋往锅沿轻轻敲了一下，“咔嚓”一声就有了一条小缝，我用大拇指顺着小缝掰开，蛋黄和蛋青争先恐后地流入了锅，还发出了“唰唰”的声音，我连忙往后一跳，幸亏跳得快。不然的话油哥哥就蹦在我的脸，踩出一颗颗黑芝麻。过了一会儿，蛋渐渐变硬，我小心翼翼的把蛋翻了个身，加了点盐，味精。还放了一点辣酱，我用同样的方法把另外几个鸡蛋也煎了。也把香肠给煎了。

我吃到了自己的成果，心里像吃了蜜一样甜，因为我会做饭了。

炒鸡蛋作文【篇2】

今天放学回到家，我看见妈妈在打鸡蛋。她拿起一个鸡蛋，往碗边碰一下，再一拉蛋壳，蛋黄就掉进了碗里，动作非常的快，手法非常娴熟。我见了羡慕不已，就说：“妈，我也想打鸡蛋。”

一开始，我想学妈妈的样子打鸡蛋。我拿一个鸡蛋，往碗边一碰，一拉蛋壳：“哎！”蛋黄竟然掉在了我的鞋上。我蹲下，用手拿起蛋黄，手上捧着这一坨黏糊糊的东西，生气极了。我用力把蛋壳丢出去，再到洗池边洗了洗手。可我还是不死心，就又拿了一个鸡蛋，往碗边碰了一下：没想到，心中的怒火太大了，用力过猛，蛋黄竟一下子飞了出去，黏在了白花花的墙上。我压制住心中的怒火，揭下蛋黄，用抹布擦了擦白花花的墙，又去洗了洗手。这时候我心想，区区一个鸡蛋还能，难道我！

我静下心来又拿了一个鸡蛋，向碗边轻轻地碰了一下，又一拉蛋壳，这一次，蛋黄终于掉进了碗里。我高兴极了，一蹦三尺高！

我快速地把蛋黄打成蛋液，把油倒进了锅里。因为这是我第一次做菜，还是很紧张很害怕失败的。我把蛋液向锅里一倒，立马放下碗，拿起了锅盖做盾牌，用锅铲戳了几下鸡蛋液，猛地将锅盖盖在了锅上。鸡蛋在锅里开心的唱歌，而我也平定下心来。

鸡蛋炒好了，我用上了吃奶的力气把锅举了起来，把鸡蛋倒进了碗里。我吃了口鸡蛋，好吃极了！

果然，还是自己炒的鸡蛋好吃呀！

炒鸡蛋作文【篇3】

今天星期天，也是妈妈的生日，我决定炒个鸡蛋庆祝妈妈的生日。

我系上围裙，戴上厨师帽，先从冰箱里取出一个鸡蛋，洗了洗蛋壳，再把鸡蛋敲破到碗里，那蛋黄圆圆的就像中秋节的月亮。然后，我把筷子插进蛋黄里，顺时针搅拌，让蛋黄与蛋清充分混合，拌匀后放置一旁备用。

我又把锅放到煤气灶上，开火，等锅里水干了以后，我就把油倒入锅内，然后把拌匀的鸡蛋倒入锅里。随着锅里吱吱的声音，鸡蛋就像吹气的气球一样膨胀起来，我急忙翻炒，依次放入盐、生姜、大蒜籽、味精。就这样，一碗香喷喷的鸡蛋就炒好了。

妈妈下班回到家，看着我炒的鸡蛋，尝了一口，说：“真香﹗”我听了心里比吃了蜜还要甜。

炒鸡蛋作文【篇4】

今天，我向同学们推荐一道我的家传秘菜“炒牛肉鸡蛋卷”。说到牛肉鸡蛋卷，大家可能就要发问了，它怎么做？好不好吃呢？有没有营养？如果大家还不知道的话，那就听我为您一一道来吧！

步骤一：去超市买材料：牛肉、鸡蛋、葱或白砂糖、米皮、油、芡粉。

步骤二：准备工具：锅、铲子、刀。

材料和工具都准备好了就开始做吧！先把牛肉洗净放在一边，把鸡蛋煮熟然后切成一片一片的。在牛肉上划一道口子，将鸡蛋片放在牛肉的口子里。将少量的水放进芡粉里，把湿芡粉浇在牛肉表面。接下来把牛肉放在锅里，向锅里倒上少量的油，用文火煸炒大约三分钟。在炒牛肉时，要用铲子不停地翻转牛肉，这样，鸡蛋的味道才能溶入牛肉里，因为表面勾过芡，使得炒好的牛肉口感更嫩滑。三分钟后，把牛肉放进盘子里，用米皮将牛肉紧紧的包裹起来，最后往里面撒些葱（可以根据您的口味撒入葱或白砂糖），美味而又营养的“炒牛肉鸡蛋卷”就大功告成了！

说到这里大家都明白该怎么做了吧！要想知道“炒牛肉鸡蛋卷”是什么味道，不用担心，欢迎大家来我家品尝。

炒鸡蛋作文【篇5】

想必大家都尝过老爸老妈做的西红柿炒鸡蛋吧？今天妈妈准备好了这道菜的原料，我打算露上一白手，亲自下厨挑战西红柿炒鸡蛋。

走进厨房，学着妈妈平常做菜的模样先打火，突然“嗖”的一声，火苗不经意间猛蹿了上来，吓了我一跳。“今天太阳打西边出来了。”妈妈走过来冲我笑了笑。我昂起脑袋，“你可不要小看人呀！”虽然嘴上这么说，心里还是像揣了只小白兔子似的，估算了下时间，我拿起油瓶开始往锅里倒油，该倒多少好呢？站在一旁的妈妈似乎看透了我的心思，“你倒吧，我说好，你就停。”接着，我用筷子把碗里的鸡蛋快速均匀搅开，妈妈趁势加了一点盐和葱花进去，告诉我这样炒出来的鸡蛋才好吃。油冒烟了，我就倒入蛋液，回忆着妈妈平常炒蛋的情景，快速认真地滑炒起来。

就剩下炒西红柿的环节了，妈妈让我往锅里放比炒鸡蛋时少一点的油，油不冒烟就可以下西红柿了，我炒着炒着，不想一时内急，忍不住上WC等到我回来时，都有点糊味了，幸妈妈急时补位。。。。。

看似简单的西红柿炒鸡蛋，做好还真不容易，平凡小事中竟也蕴含着那么多的学问。

炒鸡蛋作文【篇6】

星期天的中午，我突然想吃炒鸡蛋，可是妈妈不在家，爸爸炒的鸡蛋又不好吃。我想：还是自己来炒吧，我还从来也没有品尝过自己炒的鸡蛋呢。

不错，这是个好主意。说做就做，我立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋。先把鸡蛋轻轻地敲开，把蛋黄和蛋白倒在碗里面，接着用筷子把鸡蛋搅匀。然后把锅放在火炉上，把煤气打开，将火点燃。跟着往锅里放点油，把油慢慢地烧热。

当我看到锅里的油开始冒烟时，连忙把蛋倒进锅里，立刻，鸡蛋发出“滋滋”的响声，鼻子马上闻到一股炒蛋的香味。我把火调小后，耐心地煎了一会儿，拿起锅铲把蛋翻了一个身，又煎了一会儿，这时，一股诱人的蛋香扑鼻而来。蛋的两面都变成金灿灿的，馋得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋铲到碗里，拿起筷子吃了一块，咦，淡淡的没味道，原来忘记下盐了，不过吃起来还挺香。

这是我第一次炒蛋，虽然味道不是很到家，可也是自己的劳动成果，所以吃起来特别香！以后我一定多向妈妈请教，炒出香喷喷的蛋来！

点评老师：

点评内容：这篇文章先以“我”想吃炒鸡蛋，因妈妈不在家，小作者又不喜欢吃爸爸炒的鸡蛋开头，然后重点写了“我”是怎么炒鸡蛋的，描述时，用了“拿、敲开、倒、搅匀”等一连串表示动作的词，很准确、很具体地将煎鸡蛋的过程写了出来，还写出了鸡蛋发出的“滋滋”的响声。语言通顺连贯，富有童趣。

炒鸡蛋作文【篇7】

记得那天是星期天，天空灰蒙蒙的，空气满的水气，又闷又热。星期天是全家难得在一起的休息日，因为妈妈星期六还是要上班的。平时的星期天妈妈是全家最早起床的人，她一整天都在操劳家务，照顾全家人的起居生活。这个星期天我决定要和姐姐一起为妈妈做一顿饭，也让她多一点点休息的时间。

中午爸爸帮我们买回做饭要用材料。有韭菜一把，鸡蛋一盘，还有妈妈最爱吃的青菜。姐姐要做的是蒸肉饼，而我要为妈妈做的是最爱吃的韭菜炒鸡蛋。

我先把韭菜上的旧叶和老叶摘去，再放进水盆里仔细的清洗，要洗两次，这样才能干干净净。接着用爸爸帮我准备的菜板和水果刀把韭菜切成一小段、一小段。（爸爸说菜刀对我来说太重了，所以我只能用水果刀。）这韭菜切得小小的炒起来才会更香。切好的韭菜要放在小篮子里备用。我再选出五个大大的鸡蛋，一个一个的把鸡蛋打到一个大碗里，打好后再加上盐、糖和一点点鸡粉，然后用筷子把碗里的鸡蛋打散。妈妈说过要打到分不清蛋清就可以了。

准备好韭菜和鸡蛋就要开火炒了。先开灶用大火把镬烧热，再倒入生油，然后改成中小火，放入韭菜翻炒几下，炒到香味出来就可以倒入鸡蛋，接着炒，就这样一直炒到鸡蛋都熟了就可以关火上碟啦。

回想起，在刚倒入韭菜时，菜里的水在热油里炸开了，还烫到了我的手，吓得我赶紧的往后退了几步，都不知如何是好了，幸好妈妈马上接过镬铲，把菜翻了几下这样才没有再炸锅。我也能接着完成我的作品。

在吃饭时爸爸、妈妈还给我和姐姐的菜评了分，虽然我的菜做咸了，也没有姐姐做的好吃，但爸爸、妈妈还是给了我很高的分数。看到爸爸、妈妈脸上幸福的笑容，我才明白为什么百善孝为先。

这灰蒙蒙的天气并没有让我们心情也灰蒙蒙的。一家人开开心心围着餐桌有说有笑，很幸福！我心里很甜！

炒鸡蛋作文【篇8】

今天，老师教我们炒鸡蛋。我的妈呀，这可是我第一次炒蛋呀！老师先把蛋放在桌沿边轻轻地敲上几下，蛋壳破了，老师再拿来一个碗把蛋扒开，透明蛋白里有金色的蛋黄，老师把蛋放在碗里，开始捣蛋了。

我往碗里一看，呵，真像个“小太阳”！要是让我来捣，我可舍不得，因为“小太阳”太漂亮了，可老师是教我们炒蛋的，所以还是把蛋打了。你看，老师一会儿轻，一会儿重，一会儿快，一会儿慢。马上蛋就捣好了。老师让我们自己试一试，我把蛋放在桌沿边，学着老师的样子，把蛋轻轻的敲破了，我再把蛋放在老师发的碗里，接着组长说：“我们来打蛋吧！”我看着漂亮的“小太阳”，真不忍心捣呀！但是我看到组长、组员，一个个都在随便地打蛋，我也拿起碗，很随便地打了。

老师走过来刚好看见我在乱打，就说：“潇怡，不是这样打的”，接着就抓着我的手，教我打了，打完了蛋，再加上味精和食盐，搅拌几下，就可以炒了。于是组长和组员就排成队，来到厨房里炒了。只见老师把火点着，再加了油，把蛋放进锅里后，再用铲子把蛋翻了个身，再翻过来，就这样一盘香喷喷的炒蛋就做好了。老师让我们尝一尝自己炒的蛋，林硕带头尝了一口，觉得很咸，但他却装出很爱吃的样子，因为刚才炒蛋时，他把食盐当成味精调料多放了。

大家尝后也都觉得很咸，可这是自己炒的蛋，即使有些咸也不能浪费呀！于是，你一口我一口，一盘炒蛋就这样被吃光了。这次炒蛋，给了我一次动手锻炼的机会，虽然炒出来的蛋很咸，很难吃，但有了这次吃咸蛋的经历，下次再炒，一定会炒的很好吃的，也不会把食盐当成味精了。

炒鸡蛋作文【篇9】

今天周末在家学习炒鸡蛋，第一次做菜，既期待兴奋，又忐忑紧张。

首先我从蛋篮里拿出了几只鸡蛋，摇了摇，拍了拍，闻了闻，挑中了两个最新鲜的鸡蛋，我把两个鸡蛋相互磕了一下，咔嚓一声，其中一个鸡蛋裂开了，我对着碗小心翼翼地用两个拇指轻轻一掰，瞬间一股隐隐的`腥味扑鼻而来，接着一个可爱红润的小脑袋从蛋壳中探出来，一溜烟地沿着碗边滑到了碗底。然后我又把另一个鸡蛋在碗边敲开打入碗中，两个蛋黄包裹着粘稠的蛋清，在窗外光亮的照射下，一闪一闪的，就像两张笑脸看着我微笑。这时我向碗中加入了一些食盐、少量的水和食用油，然后挥舞着我的手用筷子不停地搅拌，蛋黄蛋清很快地融为一体，呈现出淡淡的黄色。接着我咔的一声打开了煤气灶，火苗窜出来，迅速地将锅中的水气烧干，我往锅中倒入了一些油，并旋转了一下锅，让油均匀地布满锅底，待油热后，我赶忙把刚刚搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，只听见吱吱声，鸡蛋在锅中此起彼伏慢慢地凝固，颜色也由刚刚的淡黄色渐渐变成了金黄色，厨房里的香味也越来越浓烈，随着锅铲叮叮当当的一阵翻炒声后，一盘香气四溢的炒鸡蛋出锅了。

我迫不及待地捏了一块塞入口中，虽然算不上美味，但品尝着自己的劳动成果我还是特别开心和自豪。

炒鸡蛋作文【篇10】

今天妈妈出门要晚点回来，但我的肚子开始咕咕乱叫了。我找了许多地方也没找到吃的。于是我决定亲自动手做个食物。做什么好呢？还是炒鸡蛋吧！

想着妈妈给我炒过的鸡蛋是最美味的，就差点流下口水。

说干就干，我从冰箱里拿出七个鸡蛋把鸡蛋磕破，打进碗里，使劲地搅起来。

搅好之后，我就把油倒进锅里，把锅放在炉子上，打开煤气灶的开关。

可是，怎么没有火苗呀？我着急的把锅放下来，又放上去，忙活了好大一会儿，找不出什么问题。

突然间，我想到妈妈上次没有开煤气阀打不着火。这次是不是也没有开煤气阀？我看看煤气总阀门。它还是原来关着的样子！哈，我好马虎呀！

总算，煤气灶上一圈一圈又一圈的火焰蹿起来了。

等油热了，我就把鸡蛋小心翼翼地倒进锅里。但油还是渐到我手上，烫得我龇牙咧嘴的。我学着妈妈的方法，把酱油涂到手上烫红的地方，似乎手不那么疼了。

接着，我就学妈妈的样子，翻炒起来。最后，我放了一点味精和盐，翻搅了几下，出锅。

当我把煤气灶和总阀门的所有开关关掉以后，妈妈急匆匆地回到了家。她以为我饿坏了，结果看到我的佳作，一个劲地夸我很能干。

我给妈妈一双筷子，让她尝尝我做的会不会比她的好吃？妈妈吃了一口竖起大拇指说，不错不错。我自己也拿起筷子，夹一块鸡蛋放到嘴里，吃起来是那么的香，那么的美味。

我享受着自己的劳动成果，是饱受妈妈夸赞的滋味，是勤劳自立的滋味！

炒鸡蛋作文【篇11】

一个人的童年，就像一片碧蓝的星空，童年的喜怒衰乐就是一颗颗星星，数也数不清，开心的时候你会欢笑，生气的时候你会愤怒。我现在就为你摘一颗最最闪铄的星星来说给你听吧！

在我7岁的那年的一个星期日，我望着平时母亲那苍白的脸蛋和忧伤的眼情，和她那粗糙的双手，我一看就知道母亲平时为我们付出了多少，操劳了多少个日日夜夜。所以我怀揣着一颗感恩的心来到厨房里，因为我要给妈妈做一个炒鸡蛋。

幸好妈妈有一本炒菜秘籍，我拿着秘籍来到厨房，我翻开炒鸡蛋那一页看了起来。我先把火打开把油放入里面之后我拿来鸡蛋，我把鸡蛋拿来一看，上面写了十勺，我迟疑了一下，炒个鸡蛋有必要放那么多油么，我想书命难为呀！专心做吧！等油开了，我二话没说就放两个鸡蛋，因为平时妈妈就是这样做的。我继续看秘籍，再来一个，再放一个看着，一个个的鸡蛋下了锅，我想应该可以了吧！我看了一下书后面完成了。我不由得兴奋起来，心想：总算可以给日夜操劳的妈妈享享福了。

一过一会妈妈回来了，她看了我的作品，哭笑不得，笑我作了一个油汪汪的鸡蛋，突然妈妈哈哈大笑的拿出秘籍对我说：“惠惠，你翻的不是炒鸡蛋而是火爆辣椒。”说完我们大家哈哈大笑起来。

后来我总算明白了，原来是在我去拿鸡蛋时风把书刮了几页，才导致我作出了油鸡蛋。

炒鸡蛋作文【篇12】

我先把鸡蛋一磕，沿着裂缝轻轻一掰，鸡蛋黄和蛋清从我的手指间慢慢地流到碗里。哇！那黄黄的蛋黄像个小乒乓球，还有那半透明的蛋清，多么像是科学家发明的液体。我用筷子搅来搅去，撒了一点点盐，不一会儿就把它搅好了。再拿出西红柿，把叶子摘了后，我发现它好像一个红色的小球！看起来西红柿很难切，可我很快把它切好了，看起来像西瓜片的一小块。

然后我开始倒油、生火。之后我等了一会儿，发现油上开始有泡泡，还有烟，我心想：油已经热了吧。接着我已迅雷不及掩耳之势，把西红柿片立刻倒到锅里，又猛地向后退了一步“嗞啦”油飞溅开来。我上翻下翻的，结果不少油都“飞”出来了，降落在我身上，那油就像隐形的火焰，我怕了，后退了几步，拿铲子也不好好拿了。但翻菜翻不好了，只好把手向前拿了拿、往前站了站。不一会儿，我看“时机成熟”把鸡蛋倒进锅里。这次油的叫喊声很小，油也不溅得这么厉害了，我拿着锅铲，反复翻炒，很快弄好了。

我吃了一口，哇！酸酸的真好吃，没有想到我厨艺还不错，嘻嘻！

炒鸡蛋作文【篇13】

“咕噜噜”“咕噜噜”哦!原来是我的肚子在唱空城计，妈妈怎么还不回来，我“咚咚”的跑进厨房来找食物，不是吧冰箱中只有两颗鸡蛋，何不炒一盘美味可口的鸡蛋呢?

说干就干，我取出鸡蛋，又找了一个不大不小的碗，我拿着鸡蛋对准碗边磕去“啪"鸡蛋壳凹了下去，但可惜的是没有裂开。我使劲的磕了两下，哎呀蛋液流出来了，把鸡蛋掰开蛋清和蛋黄，像渴望自由的孩子一样，一下子冲进碗里，我加了一点儿盐，花椒面，葱花，我拿着筷子向一个地方进的均匀搅拌，筷子和碗相互碰撞，发出了悦耳的声音，渐渐地，渐渐地，蛋清和蛋黄融合在一起，像一股黄色的漩涡蛋搅拌均匀了，万事俱备，只欠东风，剩下的就是炒了。

我把锅放在天然气上，“砰”我打开火，天蓝色的火苗欢快的舔着锅底。等锅热了，我倒入适量的油，慢慢的，慢慢的锅底里冒出了一阵青烟升起无数个小泡泡，像小小孩子一样，“扑哧”一下就消失了，我手忙脚乱的边搅拌边倒入锅中“嗞嗞”“咕嘟咕嘟”，蛋液在锅里沸腾起来，。像一个个黄色的泡泡都快变成了黄色的鸡蛋饼像盛开的太阳花，我用锅铲拿回铲动不一会儿散发着清香黄中带绿嫩嫩的软软的馋得我都留下口水了!我关了开关，加了一块儿尝了尝是人间美味，没一会儿我就吃了个精光。

美味的蛋炒饭作文四篇

一篇优秀高分的作文是怎么样的呢？写作文对于语文成绩的影响非常大，写作不仅可以提高我们的语言表达能力还能锻炼思维逻辑。写好一篇优秀的作文一定要主动背诵一些素材，经过幼儿教师教育网的精心筛选和整理我们向大家推荐“美味的蛋炒饭作文”，感谢您的关注希望这篇文章能够为您的学习和工作带来帮助和启示！

美味的蛋炒饭作文 篇1

今天是妈妈的节日，平时都是妈妈给我做早饭，我想今天就由我来给妈妈烧一次早饭吧。妈妈喜欢吃蛋炒饭，我就烧蛋炒饭。

我来到厨房，从冰箱里挑了一个最大的鸡蛋，把它打在一个碗里，拌匀。然后开火，可能是我用力过猛，只听轰地一声，火苗蹿得很高，吓得我后腿几步。接着，我小心翼翼地把油倒进锅里，又听见嗞地一声，油好像害怕烫地从锅里迸溅出来，我飞快地拿起锅盖挡住油，再把鸡蛋倒入锅里，炒了炒，闻到了一股蛋香味，我似乎忘记了害怕，赶紧把饭放入锅翻炒。我学着妈妈炒菜的样子，又是放盐，又是放酱油，最后还撒上一些小葱花，真可谓色香味俱全啊！

这是我第一次烧蛋炒饭，虽然过程有点紧张，可是看到妈妈灿烂的笑，我也不禁为自己点赞。

美味的蛋炒饭作文 篇2

星期天，闲来无事，我欣然地代替了妈妈，来完成炒菜这一艰巨的任务。可我左思来右想去，还是老老实实地炒一道蛋炒饭！

虽然这是我真正没有大人帮助的下厨，但我对自己非常有信心。只见我一招万剑归宗，冰箱里的鸡蛋冷饭道不见了，原来它们道乖乖地躺在了桌子上。接着，我兴致勃勃地撸起了袖子，一招乾坤大转就把鸡蛋打成了一碗黄恹恹的汤，这时候的我又鬼使神差地打开了冰箱，眼睛猛地一盯，发出了两道光，原来我居然发现了两根香肠！哈哈！看来上帝还是眷恋我的呀！然后我又用大力金刚手将香肠整齐地切成了小圆片。不错不错，我真是厨神转世啊！简直就是做饭的天才呀！我看着自己准备充分的食物，不经在厨房里自卖自夸道。食材准备好了，开始进行下一个环节。我把锅放到煤气灶上，打开火倒了一点儿油后，就牛哄哄地把食材放进去，可当放进去的那一瞬间，火突然冒起来，吓得我赶紧把火关小。否则，后果就不堪设想了呀！想到这里，我不禁打了个冷战。

吸取了刚才的教训，我把火度调到了中等，再经过我的一番翻江倒海之后，一碗颜色丰富且色香味俱全的蛋炒饭就完成了。

虽然成功了，但我也体会到看上去容易，做起来难这就话的深意。

美味的蛋炒饭作文 篇3

说到扬州，大家自然会想起诗句“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”，自然也会想到扬州的“三把刀”。不过，“小小美食家”的我想起的就是扬州的美食了，其中，一道家喻户晓的“扬州炒饭”就是我的最爱了。 扬州炒饭的特点是饭菜合一。在家里制作时，步骤其实也简单：第一步：从准备食材开始，有鸡蛋、小葱、松软的米饭等等；第二步：大火把锅里的水烧干，水蒸发了，宛如一块缩水肉不断缩小；第三步：放入两勺油，待油烧到八成热时，调至中火，打入两个鸡蛋和一些配料，比方说，我就喜欢放培根肉丁，火腿肠丁，绿豆，玉米粒等等。远远望去，就像一家吉祥三宝；火可千万不能大，要不你就只能吃到糊鸡蛋啦；第四步：过大约半分钟以后，鸡蛋就成蓬蓬松松的了，然后倒入米饭，不停的翻炒；第五步：调至大火，再加入少许油以防粘锅，最后将适量地盐、味精用开水化开倒入，也可以根据自己的喜好放酱油、麻油……“滋！——啪！辟！”炒饭盛入碗中时，像一锅大杂烩。油星还不停往外跳，犹如流星一般，但你可要小心被“流星”烫伤哦！ 新鲜出炉的扬州炒饭看上去绝对的让人眼睛一亮，黄澄澄的、香喷喷的，每一粒米粒都那么饱满，吃一口，保证你吃了一碗还想再来一碗，好吃得没话说，真是对得起“金裹银”的称号啦！ 扬州炒饭又叫“碎金饭”，相传是隋扬帝传下来的呢！现在已名扬海内外，许多的外国友人都喜欢吃，据说美国前总统尼克松还是“扬州炒饭”的忠实“粉丝”呢！ 同学们不要以为我光说不练——假把式哦，我有时会自己炒盘蛋炒饭，再配上一个汤，悠闲的吃着，咀嚼着、回味着。其实炒饭就像一个人的一生，米饭就是一个人，配料就是人生当中的各种小插曲，调料就是生活中的酸甜苦辣吧！

美味的蛋炒饭作文 篇4

盼望已久的寒假终于到来了，我这个小吃货开始学着自己研究美食。光会纸上谈兵的菜鸟厨师我，别的小菜还不精通，但是炒个自己最爱吃的蛋炒饭还是可以的！

我找出需要的食材：豌豆、玉米、青菜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋和小番茄。厨房成了一个音乐厅，而我就是总指挥。

我先烧了一锅水，等水咕噜咕噜吐泡泡时，将豌豆下锅用水焯了一下，然后捞起。再拿出砧板，那砧板好像架子鼓，菜刀好像鼓槌，当当当当将胡萝卜和火腿肠切成丁，把每个小番茄切成两瓣。接着拿起筷子打散鸡蛋，顿时厨房里响起了咚咚咚的声音，好像小娃娃在摇着他的拨浪鼓。一切准备就绪，接下来就可以制作美味蛋炒饭了。

我拿起一个大锅，等油锅烧热，冒出缕缕烟了，把配料全部下锅炒。菜在油里快乐地蹦跳，发出噼噼啪啪的声音，俨然一场大合唱。等配菜被我炒得红的红，绿的绿，黄的黄，散发出阵阵香味时，我把它盛出来，又把饭下到锅里，用锅铲刷刷地铲着、翻着。白花花的饭一会儿就焦黄了，粒粒分开，饭香弥漫在整个厨房里。我倒上一点酱油，再加上配菜和其他配料继续卖力地翻炒。

慢慢地，每颗饭粒都沾上了蛋液以及所有配料中的精华，看起来好好吃哦！我的口水都要流出来了！我把饭盛了出来，在碗里压实，然后倒在盘子里。哎哟，不错！色香味俱全的蛋炒饭啊！我又在盘子上用小番茄和菜梗拼了几朵花，美味的蛋炒饭就这样诞生了！

后记

我是个很爱动手DIY的小女生，平常的日子里喜欢做衍纸作品，做创意头花，编各种各样的的绳子、手链，但是美食DIY还是头一次！我在叙述制作过程中穿插了各种声音，是为了让作文读起来更有趣！

家长感言

虽然只是简单的蛋炒饭，孩子还是开心得手舞足蹈，自己做饭吃就是香，别有滋味！

薇言微语

小作者在写作时别出心裁地突出了厨房音乐会，我猜她一定是个活泼、热爱生活的孩子。所以写作并不是简单地把外在世界搬到纸上，而是为自己创造一个创意空间。