营养师工作总结
发布时间:2023-12-23 营养师工作总结营养师工作总结。
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营养师工作总结【篇1】
我们走过了充满感动和坚强的20xx年,对我个人而言,这是体验的一年。经历着感动、告别、收获、感激和努力,尤其在参加工作后,在领导和同事的支持和帮助下,无论在生活还是工作方面都让我重新审视了自己以往做人做事的态度和方式,得以成长。在此,我真诚的像各位老师和领导表达深深的谢意,感谢大家在这段时间给予我足够的宽容、鼓励和帮助。以下就我参见工作来的思想工作学习进行以下三方面的简要回顾和总结。
一 、转变与提升
刚刚走出校园的我,没有任何的工作经验。特教工作对我虽然极具吸引力,但还是非常陌生,和其他老师们相比存在较大差距。虽是食品专业毕业生,但由于对孩子具体情况不了解,一度对工作不知如何着手。这在通过大家的帮助和与各个部门的孩子的近距离接触中,逐渐进入工作状态,自己也有了自信和做好工作的决心。
二 、工作回顾
幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作的首位,幼儿膳食营养工作是一项非常重要的工作。为此,我们实施了营养膳食科学管理办法,以确保幼儿的营养均衡、促进幼儿的身体健康。
1、制定科学、合理、平衡的膳食计划
合理营养是创设健康膳食环境的主要目标,是促进幼儿生长发育和物质能量代谢的必要条件。合理营养体现在膳食上就称为平衡膳食。任何一种食物都不可能包含所有的营养素,任何一种营养素也不可能具备全部营养功能。所以,我们把各种食物合理调配,使具有不同营养特点的食物在膳食中占有适当比例,从而保证幼儿的营养需要和膳食供给平衡、各种营养素和热量平衡、各种氨基酸平衡和各类食品平衡。
2、科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节
科学烹调对食物的消化、吸收、利用和提高其营养价值均有重要作用。 洗:仔细冲洗,去除寄生虫卵和残留农药,尽量不在切后洗,更不在水中浸泡,以减少水溶性营养素的流失。
切:根据幼儿消化机能尚未发育健全的特点,菜肴制作时原料要切得细、碎,尽量做到现切现烹,以减少营养素的流失。
配:既配质量,配色、香、味、形,更注重配营养,荤素搭配,粗细搭配。烫。根据菜肴属性,有些原料需要水烫处理。蔬菜在沸水中翻个身就捞起,保持鲜艳的色泽,口感的脆嫩。
烹:减少营养素流失的烹调原则是旺火急炒。使用旺火急炒,叶菜类的维生素C平均保存率为60—70%,而胡萝卜素的保存度则可达到76—96%。急炒时加热时间不宜过长,以免水溶性蛋白质的流失,如蛋、鸡、鸭、猪血中,均含有丰富的水溶性蛋白质,在加热过程中,这些水溶性蛋白质会逐渐凝固,加热时间愈长,凝固得越硬,会影响口感及营养素的利用。
调:烹调时不宜过早加盐,煮豆、烧肉时加盐太早,会使原料中的蛋白质凝结过早,不易吸水膨胀而碎烂;烧汤时加盐过早,会导致蛋白质过早凝结而影响汤汁的浓度。味精的调味也很讲究,一般在菜肴将起锅时放入最好。
三 、展望
1、本学期我们的孩子主食主要是各类粥及不同配菜的面线糊,2—6岁的幼儿喜爱花样面点与各种配菜,喜爱色香味形均佳的饭菜,爱吃带馅的。新一年希望在满足营养的前提下,根据孩子的需要,增加主食的种类:如营养饭、花卷、包子等。并能根据各个部门孩子的具体情况,分析其营养素,为不同部门的孩子准备不同的营养餐。
2、科学合理制定幼儿食谱,是保证幼儿健康成长的关键。新学期我们根据需要,希望能成立了有家长参与的食谱制定小组,参与幼儿食谱的制定。成立伙食管理委员会,每月开一次会,听取各方意见,及时改进,不断提高膳食质量。
3、优雅的环境可以使孩子心情愉快,增强肠胃的蠕动及消化液的分泌,增进食欲,促进消化。注意营造和谐的进餐气氛,不强迫幼儿进食。要求孩子定时定量、定地点进餐,细嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩饭撒饭,饭前作好准备;要创设良好的相互模仿与学习的环境,让他们在进餐过程中养成正确的饮食习惯,促进身心健康。
4、增加每日用餐意见表,可由各班老师填写上交。根据当天当午餐的食物,从色、香、味、形、量等方面进行评分。这种及时反馈的意见表有利于幼儿园的膳食营养工作。使“幼儿欢心、家长放心、老师开心、阿姨舒心、领导宽心”是我们努力的目标。
营养师工作总结【篇2】
在即将过去的一年,我在幼儿园公共营养师的工作岗位上又迈出新的一步。首先,我清楚自己的工作责任巨大,作为一个幼儿园营养师要不断的学习与研究,我制定的任何一个营养菜谱都直接影响幼儿的健康与发展,幼儿的膳食营养均衡了,才能更茁壮的成长。针对过去的工作经历,我总结了一些经验,当然也有不足之处,与大家一起分享与共勉。
3-6岁的孩子,属于学龄前儿童,这个阶段的孩子生长发育有所减缓,但仍然处于迅速生长发育之中,个性上更加活泼好动。心理上具有好奇、注意力分散、喜欢模仿等特点,具有极大的可塑性,是培养良好生活习惯、良好道德品质的重要时期。所以营养需要特点:优质蛋白质、充足的能量、脂肪尤其是必需脂肪酸、碳水化合物(注意粗细搭配)、维生素、矿物质。另外科学的饮食安排,养成良好的饮食习惯、定时、定量、定点进食。根据中国营养学会妇幼分会编写的《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南》针对学龄前儿童的平衡膳食建议,特制定以下几条作为依据:
一、平衡膳食摄入量:
谷类(米饭、面条等)每日180~260克;蔬菜类每日200~250克;水果类每日150~300克;鱼虾类每日40~50克;禽畜肉类每日30~40克;蛋类每日60克;奶类每日200~300克;或相当量的奶制品;大豆及豆制品每日25克;烹调油每日25~30克;糖果等少量。
二、平衡膳食的原则
1、多样食物合理搭配
2、专门烹调、易于消化
3、制定合理的膳食制度(三餐两点)
4、培养健康的饮食习惯
三、食物的合理选择
1、谷物 :由于谷类中的维生素、矿物质、纤维素及油脂大都存在于麸皮和胚芽中,因此,给宝宝吃的谷物不应全部选择精米、精面类食品。
2、蔬菜 :蔬菜富含膳食纤维素、维生素C、维生素A和钾。此外,大多数还含有抗氧化元素,这些抗病物质也许能降低以后患癌症和心脏病的风险。给宝宝做饭时,应注意将蔬菜切小切细,方便孩子咀嚼和吞咽。同时,还要注重蔬菜品种、颜色和口味的变化,从而鼓励孩子多吃蔬菜。
蔬菜根据颜色深浅,可以分为深色蔬菜和浅色蔬菜,深色蔬菜的营养价值一般优于浅色蔬菜。深色蔬菜是指深绿色、红色、橘红色、紫红色蔬菜,富含胡萝卜素,深色蔬菜还含有其他多种色素物质和芳香物质,可以促进食欲。
常见的深绿色蔬菜有菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、西兰花等。常见的红色、橘红色蔬菜包括西红柿、胡萝卜、南瓜等。常见的紫红色蔬菜是红苋菜、紫甘蓝等。
3、水果 :水果提供大量膳食纤维、维生素C、维生素A和钾。此外,多数水果还含有抗氧化元素,这些抗病元素可降低以后患癌症和心脏病的风险。水果能补充蔬菜摄入的不足。水果中的碳水化合物、有机酸和芳香物质比新鲜蔬菜多,而且水果使用前不用加热,其营养成分不受烹调因素的影响。特别需要注意的是,不能用果汁代替水果,因为果汁是水果经压榨去掉残渣而制成。思想汇报专题这些加工过程会使水果的营养成分如维生素C、膳食纤维等发生一定量的损失。如要喝,最好亲自给宝宝做,并且做完后马上就喝。
4、奶类 :多数奶制品都富含强化牙齿和骨骼的钙质,吸收率高,是宝宝最理想的钙源。
给宝宝选择牛奶时,要特别注意不要用含乳饮料来代替液体牛奶。含乳饮料不是奶,而是低蛋白、低钙和高糖以及添加了多种添加剂的产品。选择的时候要先看产品包装上是否有“饮料”或“含乳饮料”的标注;其次看成分表,液体牛奶的成分表上只有纯鲜牛奶一种,而含乳饮料的首要成分则是纯净水;最后通过看蛋白质含量也能辨别含乳饮料和液态牛奶,液态奶的蛋白质含量在2.3%-2.9%以上,含乳饮料则是奶粉加水、糖、香精、增稠剂及其他配料制成的。
5、肉类和豆类 :包括肉类和豆类,还有鱼类、蛋类和坚果,这些食物能为孩子提供铁、锌和部分B族维生素。
中国学龄前儿童铁的适宜摄入量为每天12毫克、锌的推荐摄入量相同,富含铁的食物有富含铁的食品:动物全血,动物肝脏,肉类,虾类,蛋黄,黑木耳,海带,芝麻,大爪子,芹菜,苋菜,菠菜,茄子,小米,樱桃,红枣,紫葡萄等,促进对铁吸收的维生素:维生素A和维生素C可以促进铁的吸收和利用,膳食中如加入50毫克的维生素C,便能将铁的吸收率提高3~5倍.人体胃黏膜是吸收食物中铁的主要部分,如果人体缺乏胃酸,铁的吸收就会发生困难,所以,胃酸缺乏的人更应注意.;碘的推荐摄入量为每天50微克。中国农村还有相当数量的学龄前宝宝平均动物性食物的消费量很低,应适当增加摄入量,但大城市的部分孩子膳食中优质蛋白的比例已满足需要甚至过多。
如果宝宝主要吃猪肉,建议调整肉食结构,适当增加鱼、禽类,推荐每日摄入量30~50克,最好经常变换种类。
大豆类食品富含蛋白质和多种不饱和脂肪酸等,营养价值很高,但如果你的宝宝因为有豆腥味儿不喜欢吃,可以在烹调过程中采取适当的方法去除豆腥味。如将大豆磨成粉后与面粉掺和制作糕饼,在炒黄豆前用凉盐水把豆子洗一下等等。同时,要对宝宝解释吃大豆类食品的好处。但注意不要逼孩子吃,以免产生逆反情绪。此外,也可以选择大豆制品如豆腐、豆浆、豆芽等给孩子吃。
儿童饮食中的脂肪结构应该和成人的差不多,也就是说,总热量中来自脂肪的热量不能超过35%,所以,你应该尽量限制孩子对黄油和人造黄油等脂肪的摄入。此外,别让甜食把孩子的胃塞满,要让孩子尽可能多吃健康营养的食物。以上是我们的幼儿膳食制定参考,过去的一年里,我们严格做到了幼儿食品的营养质量,让孩子们快乐的成长。当然我们也会遇到一些头疼和不足的问题。曾经有位做妈妈的问记者:“30年前的父母与今天的父母有什么不同?”记者答:“30年前的父母担心孩子没饭吃,30年后的父母担心孩子不吃饭。”这句话道出了当代父母为孩子不爱吃饭而大伤脑筋的事实。经常看到爸爸妈妈或爷爷奶奶端着碗追在孩子身后,嘴里念叨着:“再吃一口,再吃一口!”孩子大多数会摇头,如果偶尔吃上一口,家长便欣喜若狂。
吃饭是一种享受,是解决饥饿,吸收营养的最好的方式,为什么到了孩子那里变成了一件痛苦的事情。主要是由于家长溺爱的原因使孩子没有养成好的进餐习惯。例如,有的家长总让孩子不停的吃零食,孩子到吃饭时一点不饿他们怎么会有食欲。有的家长爱在孩子吃饭时都逗弄孩子,或者看电视,使孩子吃饭时精力不集中,这也不利于良好进食习惯的养成。另外还有很多原因造成了孩子不愿吃饭或挑食。所以,首先要解决如何让孩子爱上吃饭,养成良好的饮食习惯问题。
另外,目前中国儿童的营养状况正面临营养不足和营养过剩两方面的挑战。一方面与其他发展中国家一样存在营养缺乏的问题,尤其是VA、钙、铁缺乏较普遍。另一方面,与发达国家一样,中国的孩子也面临营养过剩或营养失衡所导致的肥胖问题。所以,如何做到合理膳食,均衡营养,让孩子吃的健康,是我们需要解决的第二个问题。
我深知营养师的工作任重而道远,但是我一定努力学习和拼搏,做一个合格的公共营养师。
营养师工作总结【篇3】
水产营养师是负责研究和监管水产养殖中饲料与营养的专业人员。他们需要掌握水产动物的生长特点、饲料需求以及各种营养成分的作用,为水产养殖业的健康发展提供有效的指导。下面是一篇关于水产营养师工作总结的详细分析。
首先,水产营养师的工作是十分重要的。随着人们对水产食品需求的不断增加,水产养殖业成为支撑海洋经济的重要部分。而良好的饲料与营养配方对于保证水产养殖的生产效益和养殖动物的健康成长至关重要。水产营养师通过研究水产动物的消化生理特点,制定出适合不同阶段的营养配方,在保证养殖动物健康的同时,还能提高生产效益。
其次,水产营养师需要具备广泛的知识背景。水产养殖涉及到多个学科领域,如动物营养学、水产生态学、饲料科学等等。水产营养师需要掌握这些学科的基本理论,将其运用到实际工作中。比如,他们需要了解饲料的组成和制作工艺,研究水产动物的饮食行为和消化道特点,以确定合理的饲喂方式和饲料配方。同时,水产营养师还需要解决养殖过程中可能出现的营养缺乏或过剩的问题,提高饲料的利用率,减少废物排放,保护水产养殖环境。
另外,水产营养师的工作需要与养殖企业密切合作。他们需要与养殖企业进行长期的技术合作,实地调研,了解养殖需求,为企业定制适合其特定情况的营养方案。同时,水产营养师还需要与饲料生产企业合作,测试饲料的营养成分,验证其效果,并根据实际情况进行调整。这就需要水产营养师具备良好的沟通和协作能力,能够与不同的利益相关方进行有效的沟通和合作。
此外,水产营养师需要不断学习和更新知识。水产养殖领域的技术不断发展和创新,新的饲料和营养方案不断涌现。作为一名水产营养师,需要时刻关注行业的最新动态,参与学术研讨会和培训班,进一步提高自身的专业能力。只有不断提高自己的知识水平,才能更好地适应行业的发展变化,为水产养殖业提供更好的技术支持。
总之,水产营养师是水产养殖行业中不可或缺的重要角色。他们通过研究和调查,制定合理的饲料与营养方案,提高养殖动物的生产效益和健康水平。水产养殖业的发展需要水产营养师具备广泛的知识背景和良好的沟通合作能力,同时还需要不断学习和更新知识,以适应行业的发展变化。水产营养师的工作对于维护水产养殖业的可持续发展和提高水产品的质量安全具有重要意义。
营养师工作总结【篇4】
“以铜为镜,可以正衣冠;以人为鉴,可以明得失;以史为鉴,可以知兴替。”回顾过往的工作有利于总结经验和查找不足,有利于明确下一步的努力方向。一年来,在医院领导的正确领导下和全体同事的支持和帮助下,本人紧密围绕医院的中心工作,把病人的健康放在工作首位,以认真、细致地态度,积极履行岗位职责,较好地完成了领导安排的各项工作任务。下面,我就这一年来的工作情况和今后的工作打算做如下汇报:
医院的职责是救死扶伤,治病救人。而作为一名营养师,我主要负责对病人的膳食进行合理的搭配,为他们身体恢复打好基础。要做好这个工作,必须不断加强自身政治理论学习,保证自己政治立场坚定、方向观点明确、以促进工作思路清晰、思想觉悟提高。我深入学习实践科学发展观,认真学习先进的理论知识,用党的理论武装自己的头脑,不断树立正确的世界观、价值观和人生观。时刻牢记自己的使命,把病人的健康放在第一位。用吃苦耐劳、善于专研的敬业精神和求真务实的工作作风,紧密结合岗位实际,完成各项工作任务。在实际工作中,我坚持“精益求精,一丝不苟”的原则,认真对待每一件事,认真对待每一次工作,保证工作质量,为病人的健康做出自己的一份贡献。
随着知识经济时代、信息化时代的到来,社会变化发展迅速,现代人面临的各种压力和不良的生活习惯,以及环境不断的恶化,导致健康离人愈来愈远。我作为营养师,有责任也有义务,为大家的健康多做贡献。而且,我很喜欢学习,认为人的一生是学习的一生。面对新的形势、新的任务,唯有坚持不解地学习,才能不断适应新形势,才能不断充实自己,才能强身固本不辱使命。
每天,我利用课余时间学习营养学,营养餐的制作等相关专业知识,不断完善自己的专业技能。平时工作中,对出现的问题,积极向大家请教,利用互联网查询前沿的、最新的知识。不断坚持干中学、学中干,积累工作经验。工作中遇到问题能及时向领导请示,避免工作出现失误。
由于我院还没有专门的营养科,因此,很多方面还不健全,给营养工作的开展带来了不少问题。虽然,工作繁忙、复杂,但本着对病人负责的态度,我每天都按照上级的安排,认真做好相关的工作。一是做好病人的营养记录,了解他们营养摄入情况,以及营养治疗的效果。认真听取病人的意见,发现问题及时纠正改进。二是针对不同的病人为他们配备专门的膳食,注重合理的营养搭配。三是耐心、细致地为病人做好相关的咨询、宣传工作。向他们灌输正确的、科学的、健康的营养膳食小知识。对他们关心的问题,认真解释。四是配合厨房,把好食物关。食物品质的优劣直接关系到病人的健康。抓好食物的鉴定、检查工作,从源头上为病人把好关。另外,向配膳员和厨房工人灌输医疗营养知识,卫生知识,交流烹调技术。
作为我院的一名工作人员,时刻牢记自己的使命,用“爱心、热心、耐心、细心和精心”来诠释本职工作。我认为爱岗敬业、甘于奉献是在平凡工作岗位上争先创优的最好诠释。为此,我时刻严格要求自己,干一行,爱一行,发挥表率作用。充分发扬“奉献、友爱、互助、进步”的精神,本着对医院和人民高度负责的精神,以极强烈的责任感,尽职尽责,真正做到恪尽职守,把工作的事当作大事,不计私利,对待病人,从不敷衍了事,马虎对待。在工作中,我讲究工作方法、技巧,充分发挥自己细致耐心的优势,努力提高工作效率。对待工作,始终保持严谨踏实的工作态度和吃苦耐劳的工作精神,以自己积极进取、踏实严谨的工作精神不断进取、奋发向上,努力做到急群众之所急,想群众之所想,真正发挥了自己的作用。
孔子曰:吾日三省吾身。通过*年的学习和工作锻炼,自己各方面的工作能力都有了很大提高。但我深知距上级的要求还有很大差距。工作中,始终还存在着一些问题:
一是主动学习不够。由于工作忙,日常事务缠身,对学习钻得不够深,有点浮于表面。二是创新热情不够。工作中还缺乏创造性,满足于完成上级领导交办的任务,仍旧遵循着过去的方式方法开展工作。对一些新问题、新现象处理不到位。三是存在急躁情绪。有时处理问题会比较急,急于求成。
站在20XX年新的起点上,我要用全新的面貌迎接工作中的挑战。
业精于勤荒于嬉。今后,我要继续加强学习,掌握做好营养膳食的专业知识和技能,提高自身工作本领。在业务学习上自己平时要主动多学习,多向有业务专长的同志学习,通过学习进一步转变思想、理念、方式。另外,要注重调查研究,增强创新工作热情。在思想上大力发扬求真务实的工作作风,办实事、求实效,多调查研究,多发现情况,创新工作方法和工作措施,及时解决工作中实际问题。努力按照医院要求,为病人服好务,做到爱岗敬业、履行职责、公正公平。
今年,随着医院的不断发展,营养科也在准备筹建中。这无论是对医院还是病人以及我本人都是一件非常好的事情。我有信心也有决心配合上级把营养科搞起来。我的初步想法包括以下这几方面:
一是建章立制,完善工作流程。针对以往事务繁杂,办事效率低的情况,要从多角度、多渠道了解、收集相关信息。建立健全科室的相关制度。从病人的饮食制度到营养室的卫生安全制度,再到科室各工作人员的职责做全面、详细地说明。完善考核内容和办法,建立责权利明确的科学考核体系,实行持续、动态的绩效管理,科学评价员工的工作业绩。用制度约束人,管理人,发挥出团队高效的力量。
二是建立营养食堂。医疗营养工作不同于一般的营养工作。它不仅是为病人提供专门的营养,更重要的是配合病人的治疗,为他们的康复工作打好基础。因此,营养科的建立,最好,还能有专门的营养食堂。通过基本饮食和特别饮食的专门配制,以及对厨房工人和配膳员的专门指导,使他们熟知相关的营养膳食知识,有利于工作的进一步开展。而且,要定期组织厨房工作人员体检,严格控制好食品的品质,为病人的健康做好保障。
三是组织好科室人员的业务学习工作。
要贯彻“以人为本”的管理思想,做好人的工作,制定合理的学习教育规划和切实可行的措施,在不影响正常工作的前提下,积极开展科室人员的思想政治工作和业务教育活动,整顿其思想,增强工作责任心,学习有关规章制度和业务知识,提高业务技能和综合素质。
病从口人,现代人也越来越重视饮食健康。我们不仅要为病人配制好膳食,更应向他们积极宣传健康、营养的膳食小知识。通过日常与病人交流,认真解答他们的疑惑,也可同时告知他们一些简单、实用的健康饮食习惯。
我在加强自身业务修养提高的同时,还要积极与其它科室沟通、协调,做好病人相关的医疗饮食记录。针对他们医疗的实际情况,制定出合理的、富有营养价值的膳食搭配。对病人出现的问题,及时与他的医护人员交流、沟通,全面做好医护工作。
天行健,君子以自强不息;地势坤,君子以厚德载物。我理解这是为人做事的准则和真谛。思想有多远,脚步就能走多远,再好的规划贵在付之行动,形式代表不了实质,说到不如做到,我注重的是实质,注重的是做事。在今后的工作中我会继续发扬求真务实的工作作风、克服不足、立足本岗,勤勉尽责,与我院同事携手并肩,为医院的发展做出应有的贡献!
营养师工作总结【篇5】
作为饲料配方营养师,我的工作主要是设计和制定各种类型动物饲料的营养配方。通过对各种营养成分的合理搭配来满足动物的生长、发育、生产等不同阶段的营养需要,提高饲料的利用率,减少饲料成本,促进动物健康成长,提高养殖效益。在工作中,我积累了一些经验,以下是我的工作总结。
一、合理选择饲料原料。
饲料原料的选择直接影响到饲料的营养成分和性质。在选择饲料原料的过程中,需要了解各种原料的特性,如其能量、蛋白质含量、氨基酸组成、粗纤维含量、矿物质、维生素等成分以及其中潜在的抗营养因子,如抗生素、酚类物质、草酸等。有些物质会降低饲料的消化率,缩短动物的寿命,因此需要在配方中控制它们的摄入量。
二、科学制定饲料配方。
在饲料配方中,需要考虑动物的生长阶段、性别、品种、性质等因素。通常,成长期、发育期、繁殖期的动物对饲料的营养需求不同。例如,发育期的动物需要更多的蛋白质和矿物质,而成熟期的动物需要更多的纤维素、能量和维生素。
三、优化饲料营养成分比例。
为了满足动物的营养需求,优化营养成分的比例是非常重要的。其中包括氨基酸、蛋白质、脂肪酸、矿物质、维生素等。比例的合理安排有助于提高饲料的消化吸收率和利用率,减少环境污染,节约饲料成本。
四、保证饲料的质量。
饲料的质量决定了动物的生长质量和养殖效益。为了保证饲料的质量,需要做到以下几点:
a. 严格执行生产标准,保证饲料的品质稳定。
b. 购买优质的饲料原料,保证原材料的营养和质量。
c. 加强配方设计,避免营养成分出现偏差。
d. 建立饲料质量控制系统,检测饲料品质。
五、持续改进饲料配方。
饲料营养配方是一个动态的过程,需要不断地进行优化和改进。同时,采取各种技术手段,如生物发酵技术、添加剂技术、奶酸菌技术等,提高饲料的营养品质,增强饲料的功能。
通过以上方法,我作为一名饲料配方营养师,在工作中逐渐积累了一定的经验,提高了饲料配方的技能,增强了饲料营养的调控和掌控能力。在未来的工作中,我会不断地深化学习和实践,进一步提高自己的专业水平,为饲料行业的发展和养殖业的提升贡献自己的力量。
营养师工作总结【篇6】
我于20xx年6月起担任单位食堂营养师工作,经过单位同事的帮助和指导,通过自己不断的努力学习和每月定期参加与营养师相关的知识技能培训,使自己尽快进入角色,投入到自己热爱的工作岗位上。经过两年多的努力工作和不断充实和丰富自己,目前我营养师的理论知识和实际操作技能均已达到公共营养师技师水平。本公司食堂就餐人数在1000人左右,就餐主要集中在午餐,就餐人员主要为20岁-40岁,从事工作主要为办公室脑力活动的轻体力劳动。结合就餐人员的以上特点,我采取了一些方法来合理安排每日膳食,保证公司员工的营养均衡、保持身体健康,取得了公司领导和员工的一致好评。现将两年多的职工食堂营养师工作总结如下:
一、合理分配能量,合理的膳食组成,膳食多样化
合理营养体现在膳食上就称为平衡膳食。任何一种食物都不可能包含所有的营养素,任何一种营养素也不可能具备全部营养功能。所以,我们把各种食物合理调配,使具有不同营养特点的食物在膳食中占有适当比例,从而保证就餐人员的营养需要和膳食供给平衡、各种营养素和热量平衡、各种氨基酸平衡和各类食品平衡。
1、三餐能量的分配,早餐应占30%,午餐占35-40%,晚餐占30-35%。早餐必须摄入足够的能量,才能适应上午工作集中的特点。配餐应保证提供足够的能量。
2、在能量供给充分的前提下,除保证蛋白质的摄入量外,还要注意提高蛋白质的利用率,主、副食要搭配适宜,以充分发挥蛋白质的互补作用。就一种或几种营养素而言,动物性食物营养价值较高,但没有任何一种食物完全含有人体需要的全部营养素,因此某一餐仅食稀饭、泡饭、馒头、咸菜等以淀粉为主的食物,或单吃鱼、肉、蛋等高蛋白为主的食品,都是不合理的,必须调整为每餐均有荤、有素,或豆、菜搭配的合理膳食结构。
3、在确保营养的同时,应做到粗细搭配,干稀适度。要适当增加花色品种,使膳食丰富多样,既美味可口,又营养丰富。
4、营养食谱中,应含有绿色或黄红色蔬菜,以保证各种维生素和矿物质的供给。还必须注意采用合理的烹调方法,以保证食物中的营养成分。
二、科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节
科学烹调对食物的消化、吸收、利用和提高其营养价值均有重要作用。我们做好食堂人员的培训,具体做法如下:
1、洗。仔细冲洗,去除寄生虫卵和残留农药,尽量不在切后洗,更不在水中浸泡,以减少水溶性营养素的流失。
2、切。根据幼儿消化机能尚未发育健全的特点,菜肴制作时原料要切得细、碎,尽量做到现切现烹,以减少营养素的流失。
3、配。既配质量,配色、香、味、形,更注重配营养,荤素搭配,粗细搭配。
4、烫。根据菜肴属性,有些原料需要水烫处理。蔬菜在沸水中翻个身就捞起,保持鲜艳的色泽,口感的脆嫩。比如菠菜有人主张不宜作水烫处理,殊不知菠菜在沸水烫后,虽然损失了部分维生素,但也能除去较多的草酸,有利于体内钙的吸收。
5、烹。减少营养素流失的烹调原则是旺火急炒。使用旺火急炒,叶菜类的维生素C平均保存率为60~70%,而胡萝卜素的保存度则可达到76~96%。急炒时加热时间不宜过长,以免水溶性蛋白质的流失,如蛋、鸡、鸭、猪血中,均含有丰富的水溶性蛋白质,在加热过程中,这些水溶性蛋白质会逐渐凝固,加热时间愈长,凝固得越硬,会影响口感及营养素的利用。
6、调。烹调时不宜过早加盐,煮豆、烧肉时加盐太早,会使原料中的蛋白质凝结过早,不易吸水膨胀而碎烂;烧汤时加盐过早,会导致蛋白质过早凝结而影响汤汁的浓度。味精的调味也很讲究,一般在菜肴将起锅时放入最好。可见,就餐人员营养是否充分,不仅与膳食结构、原材料质量有关,而且与烹调过程及技巧有关。不科学的烹调技术和方法会导致营养物质流失或破坏,降低了营养价值。
三、根据就餐人员的膳食心理特点来搞好食物调配与烹饪,增加花色品种,完善保温措施,改善职工就餐质量
年轻女孩子一般喜爱花样面点与各种配菜,喜爱色香味形均佳的饭菜,爱吃带馅的食品,他们不爱吃太长的菜叶、滑溜溜的紫菜、猪肝和酱色太深的汤。所以,我们可将年轻女孩子平时不爱吃,但营养丰富的猪肝、胡萝卜制成馅,做成包子,将不爱吃的豆制品卤成五香和海鲜酱豆腐干当点心吃,使他们乐于接受,增进营养素的摄入。根据职工的需要,我们的食谱常换花样,主食种类也非常多样,如营养饭、花卷、包子、面条、粽子等。增加了各种粥、粗粮,并在传统的煲汤中加入了各种时令蔬菜,受到职工的欢迎。同时我们添置一些必要的工具和设备来改善饮食。
一是添置必要的设备,从提高花色上减少就餐人数的流失,如增加油饼,馅饼,千层饼,热干面,清汤,胡辣汤等品种或产量,满足职工之需求,增加经营者的收入。
二是选用符合卫生标准的夹层保温设备作为盛售饭器具,保证职工吃上热气腾腾的饭菜。
三是设立饭菜质量投诉意见箱和聘请由职工出任的流动食品质量与价格监督员。
四、创设合理的饮食环境,培养良好的饮食习惯
干净优雅的环境可以使就餐人员心情愉快,增强肠胃的蠕动及消化液的分泌,增进食欲,促进消化。为保障职工食堂就餐场地的卫生,我们制定了相关制度:
1、餐厅卫生由厨房负责安排厨工每天下午、晚上两次清洗、清洁,包括地面、台凳、设施用具等。
2、由厨房负责安排厨房工作人员每月一次对餐厅的天花、墙面等进行大扫除。
3、将建立《用餐管理制度》,对员工用餐的秩序、卫生等情况进行约束,并对违纪者进行相应的处罚。
4、由保安队安排1名值勤保安人员每天每餐对员工用餐的纪律(包括排队打菜秩序、核对勾记饭卡、用餐过程卫生纪律等)进行管制,纠正违纪行为和提报违纪处罚。
5、明显标示用餐时间、窗口及注意事项等,稍后将张贴用餐宣传标语,倡导健康饮食、文明用餐文化。
五、加强食堂人员工作质量考核,强化食品安全措施,确保职工饮食安全
在食堂人员中开展公平竞争考核活动,是解决员工膳食营养要求与食堂工作质量矛盾的关键,也是实施职工食堂膳食科学管理的关键。我们的具体做法是:成立考核小组,提出考核方案,考核方案里的考核指标,以表格形式表示。表格尽可能体现全面性、公平性、数据性。
表格具体由各部门如实填写上交。考核按表格要求,根据当天当餐的食物,从色、香、味、形、量等方面进行综合评分。这种公平、公开、竞争、量化的考核方式解决了前面提出的矛盾。
实施膳食科学管理的结果是:员工放心、食堂人员舒心、领导宽心。
强化食品安全措施,确保职工在校饮食安全:
一是要建立安全责任制,食堂与与公司签定安全责任状,按食品卫生法,产品质量法和公司的要求条款组织生产经营,提供安全食品,确保饮食安全。
二是建立企业内部的安全监督管理体系,配备专一的食品卫生质量监督员,所有员工要与公司签定卫生安全责任状,把卫生安全责任落实到每个人,所有进入食堂员工都要经过卫生监督部门体检并核发健康证明,所有管理人员(包括企业内外部)到食堂检查工作,均要通过本食堂食品卫生监督员同意并发专门防护衣服和证卡,方能进入。
三是建立食品安全预警制度,所有制度张贴上墙,出现问题应即时向公司报告和有关部门报告,及时做出急救措施,力争把损失降到最低程度。
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营养员工作总结精品14篇
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营养员工作总结(篇1)
青少年是祖国的未来、民族的希望。青少年的营养状况,不仅关系着个人的成长发育和全面发展,也关系着整个民族素质的养成和提升。为确保学生营养餐安全管理,xx小学一直致力于探索创新,寻求一种更安全、更便捷的管理模式,通过四项举措,目前已初步形成了学校营养餐管理模式。
一是用轻便饭盒替代原有餐盘,解决因餐盘过大、过重、易因碰撞将饭菜打翻等问题,有效避免因饭菜掉落地面造成的脏乱问题和涉及的'相关安全问题。
二是改变原有学生排队打饭模式,改由食堂工作人员在饭菜烧熟后立即将饭菜装入饭盒,再把饭盒放在每班固定的班级大箱子里,盖上箱子盖,确保饭菜不易变凉。
从而解决学生排队时间长、饭菜易凉的问题。
三是学生固定区域就餐,对学生食堂按班级进行区域划分,每个班级固定在相应区域,避免造成混乱。
四是建立陪餐制度,加强学生就餐秩序管理。
每天由值班行政带领值班教师负责维护食堂秩序,第四节课教师负责上课班级就餐秩序,并在相应班级陪餐。
营养员工作总结(篇2)
自安岳县实施农村义务教育学生营养改善计划启动以来,我校高度重视并及时采取相关措施以保障计划的顺利实施,认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发【20xx】54号文件)和中央、省、市农村义务教育学生营养改善计划会议精神,以及安府办函[20xx]119号和县教育局工作会议精神,努力完成任务现已圆满完成,现总结如下:
一、领导重视,加强宣传。
我校认真学习县局文件,组织人员参加6月28日召开的东胜乡营养餐计划工程动员大会,切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。并悬挂宣传标语、张贴宣传画和各项制度。
二、健全管理制度、落实工作责任制。
1、建立组织机构,成立营养办。成立了以校长张成强为营养办主任,工会主席陈涛为副主任,全体教师为成员的实施营养改
善计划办公室。
2、加强管理,确保食品安全。我校根据实际情况制定了《营养改善计划加工制度》、《营养改善计划发放、用餐及回收制度》、《营养改善计划食品接收制度》、《营养改善计划卫生管理制度》、《营养改善计划责任追究制度》、《营养改善计划留样检测制度》、《营养改善计划管理员职责》、《营养改善计划食堂人员管理制度》等制度,同时制定管理人员岗位职责,与各班班主任、学生家长层层签订工作责任书。三、认真组织,及时发放营养餐。
我校纳入农村义务教育学生营养改善计划的学生764人,中心校由学校统一管理,分餐以各班主任及科任教师组织学生领取饮用营养餐。村上有2处,铁峰村小学和金竹村小学,共有学生112人。具体由村小主任教师负责组织教师发放。切实保证了每个学生在营养改善计划中吃好喝好。自20xx年5月30日起,我校实施营养改善计划开展得规范有序。深受家长及社会一致好评。
三、按时完成其他任务。
1、按要求建立储藏室。
2、我校严格按照有关食品安全卫生标准及要求,入库、出库均按相关标准执行,确保蛋奶品质。
3、学校统一购置电饭煲(村上)、蛋框、水桶等。本着“节约、安全、卫生、实用”的原则,改善基础设施,为学生在校就餐提供基本条件。
4、学校食堂建立健全食品安全管理制度,储存、加工、留样、配送等环节的管理,落实食品安全保障措施,每天安排专人负责,轮流对食品安全工作的监督,尤其是留样环节,我校严格按照规定在专用设施内冷藏存放48小时以上,做好相关记录。
5、建立食堂安全事故应急处理,设立食堂安全监督举报电话等。
三、存在的主要困难和问题
1、供餐管理有待进一步加强,管理制度有待进一步健全完善。
2、受地域、路况、交通设备等客观条件的限制,增加了一定费用。总之,通过营养改善计划的实施,切实保障了学生的健康成长,拉近了学校与家庭之间的距离,减轻了家长负担,促进学校良好学风的形成。在以后的工作中,我们要不断总结经验和教训,力争做得更好。
营养员工作总结(篇3)
一步改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水平,加快农村教育发展,促进教育公平,依据***的文件精神,现***义务教育学生营养改善计划实施情况汇报如下
一、实施情况***现有***名学生,2月26号就开始营养餐的供应,但由于就餐人数较多,现有食堂面积不足,供餐能力有限,不能满足学生就餐需求;同时学校无后勤人员编制,临时聘请食堂从业人员素质和服务质量达不到相关要求。
二、供餐模式现阶段,根据学校食堂现状和供餐能力,实施学生营养改善计划以学校食堂给每个学生提供营养早餐(牛奶、鸡蛋、火腿肠、苹果等营养食品),同时一部分资金给学生打卡,在灶上自由消费其它的食品(如馒头、包子、担担面等),我校实施学生营养改善计划将均采用学校食堂供餐方式。按照安全、卫生、营养、可口、实惠的标准,学校食堂参照有关营养标准实施营养配餐,科学制定食谱,合理搭配学生膳食,为所有学生提供营养餐。
三、工作流程学生食堂供餐方式工作流程:营养食谱→市场采购→食堂加工→食品留样→分餐→就餐。
四、初步效果2月26号实施以来,此次营养改善计划的实施,不仅解决了学生的温饱问题,而且解决了学生的营养均衡问题,我校共有***名学生得到实惠。计划实施以来,通过调查,学生及家长都评价很高,要求我们代表他们感谢党和政府。
五、相关政策建议
(一)改善学校供餐条件。
教育部门要科学制定食堂建设规划,统筹农村薄弱学校改造计划、农村初中校舍改造工程和农村中小学校舍维修改造长效机制等各种义务教育工程项目资金,将学生食堂列为重点,优先建设,重点加快改善薄弱学校的供餐条件。学校食堂建设要按照“节俭、安全、卫生、实用”的原则,力争做到不超标建设。规模小的学校,可根据实际改造、配备伙房等相关设施。确保实施学生营养改善计划能够尽快覆盖全县所有农村义务教育阶段学校和学生。
(二)严格食品安全管理。
教育主管部门和农村义务教育学校要主动配合食品安全监管部门,切实加强学校食品安全的监管。学校食堂必须办理《餐饮服务许可证》,食堂工作人员必须持有《健康合格证》。学校食堂布局要符合食品安全管理相关规定,对原材料存放、加工操作、备餐、食品出售、就餐等场所进行合理布置,保持食堂内外环境整洁;食品加工要严格执行有关卫生操作规定,建立食品材料采购索证索票、进货查验和采购记录制度,确保采购、加工等各个环节的食品安全。加强学校食品安全事故应急的管理,严格落实《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校卫生工作条例》、《突发公共卫生事件应急条例》等有关规定,建立农村义务学校食物中毒及其他食源性疾病等突发公共卫生事件应急处理机制,要求食堂人员或托餐人员必须掌握食物中毒报告程序,一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事故,食堂人员或托餐人员要立即停止供餐服务,并向当地政府及有关部门报告,主动配合医疗机构救治病人,保留造成食物中毒或可能导致食物中毒的食品原料、工具、设备和现场,积极配合有关部门开展调查工作。
(三)加强学生营养健康监测和健康教育。
各学校要积极配合卫生部门建立学生营养监测跟踪制度和学生健康档案,提高农村学生营养改造工作的科学水平。要组织建立专家工作组,加强营养配餐、科学饮食方面的指导和服务。要将营养教育纳入课堂教学,落实国家教学规定的营养健康教育时间。要采取各种行之有效的形式和手段,积极向广大学生、家长、教师和供餐人员普及营养科学知识,培养科学的营养观念。教育部门要以实施“学生营养改善计划”为契机,全面加强中小学体育卫生工作,采取得力措施,确保学生每天锻炼1小时,开展爱国卫生运动,做好传染病防控工作,指导学生养成良好的生活习惯,使所有中小学生营养状况明显改善,体质健康水平明显提高。
(四)做好宣传工作。
实施学生营养改善计划的相关部门要制定切实可行的宣传方案,充分利用各种媒体,采取多种形式,向全社会准确、深入宣传这项惠民政策。要高度注重舆情分析,广泛听取社会各方面的意见和建议,及时改进工作。要认真总结、宣传推广典型经验,努力营造全社会共同支持、共同监督和共同推进的良好氛围。
(五)强化监督检查。
监察、审计部门要切实履行职责,促进学生营养改善计划实施公开透明、廉洁运作。教育督导部门要把学生营养改善计划实施情况作为重要工作内容定期督导,督促农村学校成立家长、学生、教师代表共同参加的营养改善计划监督小组,设置监督举报电话和公众意见箱,广泛接受社会监督。对学生营养改善计划实施过程中查出的各种违法违规行为,依据国家有关法律法规进行处罚;造成严重不良后果的,追究相关人员责任;构成犯罪的,追究其刑事责任。
营养员工作总结(篇4)
短短一年的实习生活就要结束了,回顾这段时间,我从一开始怀着紧张激动的心情到天津各大医院营养科实习,一直到熟悉温馨的医院环境与职场文化,并调适自己主动去接触人群,不仅是病人,甚至是与带教老师们建立了良好的关系,这都是在学校学习不到的,但却是最宝贵的经验的点点滴滴。如果说一年前的我还只是个懵懵懂懂的医学生,埋头于书本知识,对临床应用知之甚少,那么经过这短时间的临床实习,真切感受到了自己的变化。
一、主要实习单位
1、天津市三中心医院
2、天津市儿童医院
3、天津市一中心医院
4、天津市武警医院
5、天津市天和医院
二、实习过程及内容
按照学校及各个实习医院的要求及规定,我有幸来到了天津五家有实力的三甲医院的营养科实习。在实习期间我遵守医院的规章制度,尊敬师长,团结同学,严格要求自己,努力做到不迟到、不早退,不无故旷工及擅自离开实习岗位。努力做到工作规范化,技能服务优质化,将理论与实际相结合,并做到理论学习有计划,技能操作规范化,努力将所学的理论知识与基本技能运用于实践。在各个医院的营养科实习过程中,各个岗位老师认真工作及严谨对待专业技能的态度都给我留下了深刻的印象,这些都促使我在以后的工作中严格要求自己。
下面介绍一下医院营养科实习的主要内容:每到一家医院报到实习带教老师都给我们制定了详细的实习带教计划,在我们熟悉并掌握实践操作技能的同时安排我们学习理论知识,使我们能把理论与实践更好的结合起来。
(一)、临床组:临床查房、常见疾病营养治疗原则的掌握、营养宣教、营养评估、膳食调查、营养病例的书写、糖尿病的问诊及治疗单的处理。
(二)、肠内营养配置组:熟悉肠内营养配置室的工作流程及室内消毒,熟悉并掌握常见肠内营养制剂的治疗作用及用药原则、精确地称取营养粉剂、配置空肠营养液、混合奶的配置及匀浆配置的.操作的基本流程。
(三)、静脉营养配置组:熟悉静脉配置室的工作流程及严格的室内和药品消毒,能够独立完成摆药,熟悉肠外营养液的配置及发放流程等基本操作。
(四)、膳食配置组:治疗膳食的分类制作、订餐工作流程、库房管理、了解食品卫生监督的主要内容及基本程序、营养餐及治疗膳食的配送流程。
三、主要收获
在实习中我们知道了工作与在学校学习室完全不一样的,在学校有老师,有作业,有考试,而在工作中完全要靠自己自主的去学去做,在实习阶段有好动手学习的机会是通过自己的努力争取来的,只要你愿意学习,机会无处不在,因此我懂得了在以后的学习工作中我要更加自信、主动。
在实习中我学到了很多,也感受到了很多,在实习中,我们要学会自主学习,要有团队精神,要懂得为人处事,要有积极学习的态度,要懂得礼貌对人......通过实习这一实践训练,我们才能更好的掌握经验,获得提高。
1、 将理论与实践相结合 校内纯粹的书本理论知识、纷繁的专业术语都在我们实习过程的临床实践中得到了感性的认识、深入的了解。临床的实习是对理论学习阶段的巩固与加强,也是对临床技能操作的培养和锻炼,同时也是我们就业岗前的训练。尽管这段时间很短,但对我们每个人都很重要。我们倍偿珍惜这段时间,珍惜每一天的锻炼和自我提高的机会。
2、提高医学技能 通过临床每日查房、了解病人病情、开医嘱单等,灵活掌握不同疾病不同治疗情况下的不同营养治疗方案,明白营养治疗的个体性、特异性、可变性差异,不再拘泥于书本上的理论大纲。
3、学会爱护医患 以积极地心态面对医患关系,信奉:“全心全意为病人”、“一切为了病人,努力为一切病人”等。给予病人的关爱可以无微不至、竭尽全力。做一位有爱心、责任心医务工作者,并以能成为一名医务工作者二感到自豪。
4、学会尊重带教老师 怀着一颗感恩的心去和带教老师交流学习,无论怎么样他都是你的老师,可以在必要的时候给予你帮助和指导,所以请尊重中他们,我相信尊重别人等于尊重自己。
5、学会自主学习 学习是无时无刻的,我们已经不是小孩子了,不能再在老师、家长的督促中被动学习了,学会机会无处不在,就看你会不会自己去争取了。在实习工作之余,积极翻阅各种营养相关书籍充实自己、丰富自己,使自己在对营养知识有更加深入、全面的认识。
6、学会适应 学会适应临床、适应新环境。刚进入临床是总有一种迷茫的感觉,对于临床的工作处于比较陌生的状态,也对于自己在这样的工作中能够做的事还是没有一种成型的概念。庆幸的是,我们有带教老师为我们详细介绍科室的情况,介绍一些规章制度、各级营养医师的职责等,带教老师们的丰富经验,让我们可以较快地适应医院营养科各岗位临床工作。同时还要求我们能够尽快地适应医院环境,为在医院实习和工作打下了良好的基础。
四、存在问题
转眼短短一年的实习生涯就结束了,我学会了很多也存在很多的不足,有的已经通过的我的努力得到了克服,有的还需我努力改善,现总结如下,一起到对自己的警示及鼓励。
1、实习前期自信心差,总怕出错,在带教老师的耐心教导下我认识到了人无完人、金无足赤,犯错误并不可怕,可怕的是你一错再错、不知悔改。
2、理论知识不够扎实,不能很好的运用到临床。虽然我现在已经认识到了这一点并努力充实自己的理论知识,但我知道学无止境,我仍需不断的充实自己,认知专业新知识。
五、小结
在这段短暂的实习时间里,我们的收获很多很多,如果用简单的词汇来概括就显得言语的苍白无力,至少不能很准确和清晰的表达我的受益匪浅。实习期间的收获将为我们今后工作和学习打下良好的基础。回望过去,有许多进步和提高的同时也存在不足;展望未来,我们应发扬自身优点的同时克服不足。总之在感谢学校领导给我们提供这么好的学习机会及实习单位培养我们点点滴滴收获的同时,我们将以更积极主动的工作态度,更扎实牢固的操作技能,更丰富深厚的理论知识,走上我们的工作岗位,提高临床营养在临床治疗中的作用,对卫生事业尽心尽责。
营养员工作总结(篇5)
学生营养餐工作总结
依照国家政策,我校从xx年2月27日开始开始接受国家提供的免费营养餐,我校对此非常重视,并结合上级精神,认真工作,细心组织,努力完成任务。现对学校的前期工作,总结如下:
一、领导重视,建立工作机构。
我校为了做好营养餐的工作,特地成立了以校长为组长班主任等人员的领导工作小组,分工明确,以切实做好学生营养餐的管理工作,确保对学生按时、准确发放;切实做好就餐的实名制登记,做到学生每领一份,自己签一次名;切实做好实名制人数的统计情况,上报中心校。
二、做好营养餐的保管工作。
本期的营养餐为鸡蛋和牛奶,天气凉的
2、
3、4月份,我校做到学生能吃上热鸡蛋。喝上热牛奶,特地采购了加热设备,进入5月份以来,为确保食品的卫生,学校又投入了冰柜的使用。
三、做好宣传教育工作。
我校采用向学生宣传、校外拉横幅的方式向学生、家长和社会宣传这一惠民工程的重要意义。
四、认真组织,及时发放营养餐。
本学期我校营养餐享受的学生人数为65人,每天通过班主任及时的向学生发放营养餐。在食品的验收、分发统计等信息的收集及时,数据汇总统计及时。
回顾前期的学生营养餐工作,虽然取得了一定的成绩,但还存在不足,在以后的工作中,我们会不断的总结经验和教训,力争做的最好。
迎宾小学
xx-6-6
社工工作总结
社会工作者个人工作总结 由于我本人也是刚刚参加工作,虽然在大学学的是社会工作专业,但在具体楼宇社会工作上可以说完全不熟悉。面对商务楼宇里的企业和企业里的问题,我知道只......
社工工作总结
xx年社工工作总结由于社工岗位的调整,六月,我从深圳市残联民爱残疾人综合服务中心转到了罗湖区残联,来到了我的第二个工作岗位——罗湖区南湖街道残疾人综合职业康复中心。虽......
营养工作总结
瑞庆村完小xx年营养改善工作总结农村义务教育营养改善计划是一项民心工程、阳光工程、德政工程。本年度我校农村义务教育阶段学生营养改善计划工程,自实施以来在上级领导的......
社工半年工作总结
工作总结转眼间半年已过去,我在XXX半年的工作做如下总结:主要工作:1.本地及外来人口就业推介、职业辅导、职业培训;2.外来人员政策法律咨询以及权益保障服务;3.外来人口子女辅导......
清音社工作总结
清音社(xx学年——xx学年)工作总结xx年12月23日工 作 总 结时光荏苒,岁月如梭,不知不觉,加入清音社已经一个学期。在这一个学期以来,自己学习到了好多,总结了很多工作经验,同......
营养员工作总结(篇6)
为认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发【20xx】54号文件)和中央、省、市农村义务教育学生营养改善计划会议精神,以及富源县教育局工作会议精神,我校高的重视,认真落实改善学生营养餐状况,提高学生营养水平,现将我校实施营养餐工作汇报如下:
一、加强组织领导
成立以学校校长为组长,后勤主任为副组长,全体教师为成员的学校班子成员实施营养餐领导小组,制定了切实可行的方案,对实施营养餐工作认真准备,周密安排,精心布置,为学生营养餐改善奠定了坚实的基础。
二、具体实施情况
(1)我校义务教育阶段在校学生人数为609人,在实施营养餐过程中供餐方式为食堂供餐,分餐以各班主任及科任教师带队发放营养早餐村小有三处,由各任课教师组织发放营养早餐,自3月1日起,我校实施营养早餐开展得规范有序。
(2)学校结合实际,因地制宜制定了供餐食谱:星期一,牛奶、面包;星期二,牛奶、鸡、蛋、面包;星期三,米线;星期四,鸡蛋、稀饭;星期五,米线。我校严格按照有关食品安全卫生标准及要求,确保食品原料新鲜洁净,做到合理搭配,营养均衡,保证营养质量。
(3)学校统一购置厨具、餐具、清洗消毒柜,本着“节俭、安全、卫生、实用”的原则,改善基础设施,为学生在校就餐提供基本条件。
(4)学校食堂建立健全食品安全管理制度,规范食品采购、储存、加工、留样、配送等环节的管理,落实食品安全保障措施,每天安排专人负责,轮流对食品安全工作的监督,尤其是留样环节,我校严格按照规定在专用设施内冷藏存放48小时以上,学校负责人轮流陪餐,做好相关记录。
(5)建立食堂安全事故应急处理,设立食堂安全监督举报电话等。
三、存在的主要困难和问题
由于我校的村小有三处,配送环节交通不便,食堂人员紧缺,食堂工作人员外出配送,学生早餐和中午饭就得不到保障,为了保证学校学生能够吃上营养早餐,村小老师只能按时来领取营养早餐,然后在村小进行加工后分发给学生。
以上就是我校营养早餐实施情况,营养早餐进校园的运行中有成功的地方和存在的一些问题,希望上级部门和供餐企业调整思路,将成功经验推行下去,存在的问题进行整改,使我校的营养早餐步入健康和谐发展的轨道上来。
营养员工作总结(篇7)
今年的5月14日至20日是第_届全民营养周,金华开发区卫计系统各单位纷纷结合本单位实际,积极开展“全民营养周”健康宣传活动,向群众普及良好的饮食观念,养成健康饮食行为。
活动期间,西关街道社区卫生服务中心对门诊人群开展了常见慢性病,尤其是糖尿病营养防治知识的普及,并向广大民众宣传中国居民膳食指南,倡导健康生活方式。在单位里通过横幅、展板、和电子屏播放相关营养知识,还向社区居民开设营养课堂,通过讲课观看营养膳食录像资料等形式现场进行科普教育;为引导学生建立科学的生活方式和良好的饮食行为,提高学生营养与健康水平,增强青少年的综合素质,还中心的医护人员走进辖区小学校园,围绕“平衡膳食,营养健康”,对小学学生进行科学营养、合理的膳食宣传,通过校园电子大屏、营养膳食知识视频播放,健康处方发放,健康讲座等形式向广大师生宣传营养与健康等知识把营养健康、合理膳食知识。活动期间累计发放健康宣传资料3220余份,在普及健康与营养常识的同时也进一步推动西关社区居民营养健康身心健康水平均衡发展。在金西农村,汤溪镇中心卫生院在5月18日邀请金华市营养协会吴桂芬与本院的家庭医生封明亮团队一行十个人,一起前往该镇的石羊村,为村民们普及营养知识,现场发放家庭医生签约宣传单和营养麦片,并进行现场签约。
面向广大消费者、社区、群众、家庭,以义诊、咨询、宣教、膳食实践课、培训、科技会议等喜闻乐见方式,深入开展营养健康等科普主题宣传活动,是对“全民营养周”活动的一种深入和细化,可通过膳食营养与健康生活方式等方面科普知识宣传和实际操练,增强居民、学生健康意识和能力,引导民众树立健康营养饮食理念,让营养健康意识变成公众的自觉健康行动,提升营养在预防慢病中的作用,从而推动“健康中国”的发展和全民营养科学素质提高。
营养员工作总结(篇8)
“全民营养周”是中国营养学会等单位根据国务院发布的《中国食物与营养发展纲要》和《营养改善工作管理办法》的要求设立的公众营养日。自20__年5月16日启动以来,在全社会引起较大反响。20__年7月,“全民营养周”作为“推动营养教育科普宣传常态化”的内容之一,列入《国民营养计划》,“全民营养周”上升为国家倡导的全民科普活动,成为新时代建设健康中国重要内容。
20__年5月13-19日为第_届全民营养周,主题为“吃动平衡,健康体重”。宣传口号为“慧吃慧动,健康体重”。按照中国营养学会的安排,山东省营养学会采取“统一部署,全省联动”的方式。潍坊医学院附属医院临床营养科联合各个科室和各企事业单位与媒体在医院、各社区、学校等开展以宣传《中国居民膳食指南20__版》第二条“吃动平衡,健康体重”为主要内容的一系列活动。主要活动包括:
一、启动仪式
20__年5月14日上午8:30在潍坊医学院附属医院门诊楼前,由院领导讲话开启启动仪式,同时在场院领导及各科医务人员在全民营养周签名墙签字留念、医学院校大学生进行了健美操表演,潍坊电视台进行全程拍摄并在《直播潍坊》多次播放。
二、营养义诊
营养周启动后,临床营养科全体人员在金梅主任带领下,联合内分泌科、事业发展部、健康体检科、全科医学科等多个科室在我院门诊楼一楼门诊大厅进行营养义诊、营养咨询活动,免费为前来咨询的患者进行人体成分分析、骨密度测量,并发放“吃动平衡、健康体重”宣传单页,并为患者进行了营养膳食指导。为肥胖患者免费制定医学营养减重管理方案。共接诊患者120余名,以“吃动平衡,健康体重”为目的,宣传健康科普知识,受到前来就诊患者的一致好评。
三、平衡膳食宣传进企业、进校园、进社区
为更好的传播营养相关知识,扩大广大群众对营养的认知能力,我科走进企业、走进校园、走进社区,为人民群众详细讲解如何吃动平衡,宣传“慧吃慧动、健康体重”为主题的健康知识。
20__年5月15日晚上18:00-19:00潍医附院临床营养科主任金梅应邀来到万声集团山东呼叫中心(潍坊)基地,为广大员工进行一堂健康讲座“慧吃慧动,健康体重”。并和事业发展部、健康体检中心多名专家一起在讲座现场进行医学科普的互动交流。
健康讲座从金主任的健康体重的标准的判断方法下开始,金梅主任运用丰富的营养知识和临床经验声情并茂、诙谐幽默的为大家讲述了如何合理进食、吃动平衡,预防肥胖,预防各种慢性代谢性疾病等方式和方法,整个讲课过程中听课员工的热情高涨,每人都能积极参与互动,体现了广大员工对营养知识的追求和对身心健康的渴望。
20__年5月16日上午8点30半,潍医附院临床营养科联合事业发展部、护理部、健康体检科、内分泌科、神经内科、皮肤科、脊柱外科、疼痛科等多个临床科室,一起到奎文区新城街道锦城社区服务中心进行了健康公益活动,为广大社区群众免费进行了量血压、测血糖、解答各种疾病困惑等义诊活动,收到了社区群众的一致好评,期待多举行类似活动,使更多的群众受益。
20__年5月17日下午15:00-16:00,潍医附院临床营养科主任金梅应邀来到圣荣小学,为一年级五班的孩子们上了特殊的一堂课——“培养健康饮食行为,促进儿童健康成长”。金主任的讲课方式生动形象,用孩子们都感兴趣、听得懂的幽默语言从儿童青少年年的发育特点、营养状况等方面讲解,而且应用“小拳头法则”和“一日餐盘”教会了小朋友们如何养好的饮食习惯,同时建议小朋友养成每日运动的习惯。整个讲课过程中,孩子们认真听讲、积极配合,亮晶晶的一双双眼睛紧紧地盯着金主任手中的讲课小道具,听得津津有味,踊跃的举手发言,讲课结束后,金主任贴心的为回答问题的小朋友准备了小奖品,并且为每一位小朋友都分发了限盐勺,鼓励他们从小养成良好的生活饮食习惯。
四、科普知识讲座
20__年全民营养周期间,我科除了以上活动外还在山东电视台、潍坊电视台和潍坊广播电台等具有广泛影响力的栏目进行了围绕全民营养周主题“吃动平衡,健康体重”的系列讲座。
20__年5月15日下午14:00-15:00潍医附院临床营养科营养医师李沙沙应邀来到潍坊电台《银龄之声》栏目组做关于老年人如何维持健康体重的讲座。
讲座重点围绕指南的第二条“吃动平衡,健康体重”作一个深度解读。在一个小时的节目时间里,通过讲解如何保持健康体重,目前我国老年人营养的现状,中国居民膳食宝塔,以及生活中如何通过合理的“吃”和科学的“动”来保持健康体重,打造美好体型,增进心肺功能,改善糖、脂代谢和骨健康,提高生活质量,减少过早死亡,延年益寿。听众特别是老年朋友们通过电台和微信反响热烈,纷纷表示受益匪浅。
5月16日和5月18日潍医附院临床营养科金梅主任做客山东电视生活频道《非尝不可》栏目,分别做了《下水能不能吃》《香料的作用》这两个节目,教给大家如何吃的智慧,吃的健康,做您舌尖上的营养参谋。
在整个第四届全民营养周期间,潍医附院临床营养科联合事业发展部、健康查体科等科室,针对不同人群分别开展了寓教于课的多项活动,用实际行动来践行“全民营养周,我们在行动”。同时健康宣教工作会一直持续,继续相应国家的号召,响应潍坊市委市政府的号召,为健康中国,健康潍坊而持续努力。
营养员工作总结(篇9)
一、基本情况:
我校是一件农村寄宿制学校。在小学生 177人,学 校营养午餐工作于本学期全面胜利结束,深受学生的厚爱,和家长的赞赏 。
仍有 200 多人吃早餐。 随着银川市"两宜城市"和"运动休闲"城市建设步伐的加快,营养 午餐进入校园,在"十一期间"
学校先后二次发放问卷调查表,征求 学生家长的同意,有 520 名学生同意在学校吃午餐,有 40 名老师同 意在校吃午餐
全校师生每天就餐人数达 560 人左右,占全校人数的 62%,学校营养午餐配送工作试运行。
二、营养早、餐午餐进入校园运行现状
根据《中共银川市委专题会议纪要》和银川市教育局办公室《关于在 全市中小学开展学生营养餐试点工作的通知》文件精神
我校积极和 企业联系, 指定具体的位置, 使企业在暑假期间搭建营养早餐房。
20xx 年 8 月 31 日进入校园,正式向学生营业。 按照银川市委、市政府和兴庆区教育部门的要求,我校调整作息时 间
于 12 月 1 日推行营养午餐进校园,保证学生有足够时间学习生 活和玩耍,促进学生身心全面健康发展。
三、营养早餐午餐运行中我校成功做法 为了加强对就餐学生的管理,保证就餐工作健康有效和谐运行:
1、学校成立了以校长为组长的营养早餐午餐领导小组、监督小组和 家
长委员会,领导小组成员分工明确,责任到人,狠抓落实工作。
2、建立领导班子成员包年级、包楼层制度,班子成员统一思想,统 一行动, 加强服务, 加强沟通和协调的行动
发现问题提交领导小组, 属于学校的问题及时整改,属于企业的问题,由学校责令供餐企业及 时整改。
3、发放告家长一封信和家长调查问卷,每班就餐学生造册统计。
4、为了保证就餐环境优美整洁,井然有序,每班配备两名教师和学 生一道就餐,明确各自的工作职责。
5、营养午餐运行时,总务主任每天监督饭菜质量,发现问题及时与 供餐企业协商解决。
6、对有特殊疾病、过敏体质忌食的学生单独造册,注明忌食内容, 告之企业。
7、为了让学生养成良好的用餐习惯,学校为每个班配备了小水桶、 脸盆、毛巾、肥皂、暖水瓶等。
8、为了方便自带饭菜的教师用餐,学校购买了二台微波炉供教师使 用。
四、营养早餐午餐运行中存在的问题 为学校配送营养早餐午餐的企业是阳光那波里--湖城小厨,
在供餐过 程中存在以下几方面的问题:
1、早餐西餐品种多,中餐品种少。
2、学生交钱充值时没有出微机小票,家长有些不放心。
3、早餐、午餐都存在着收取现金现象。
4、教师和学生普遍反映米饭分量不够,且每天汤泡米饭现象,菜的
份量更少
营养员工作总结(篇10)
自实行学生营养餐工程以来,我校非常重视学生营养餐管理工作。我校结合上级精神,认真工作,细心组织,努力完成各项工作任务,现将工作总结如下:
一、领导重视,建立工作机构。
我校始终把营养餐工作放在学校重点工作来抓,学校成立了以校长为组长,相关后勤负责人及班主任等人员为组员的管理工作领导小组,还成立了膳食委员会工作领导小组,进行监督学校营养餐工作,保证做好学生营养餐管理工作,确保学生按时、按量供给学生。
二、健全管理制度、落实工作责任制。
为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《食品验收入库制度》、《食品储存保管制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》《学校健康教育制度》、《学生营养状况监测评估制度》。同时制定管理人员岗位职责,层层签订工作责任状。食堂从业人员每年进行健康体检、知识培训合格再上岗。三、做好宣传教育工作。使学生和家长们知道这一惠民工程的'重要意义,同时对学校的专职人员做好培训工作,学校利用广播、宣传标语,板报,班主任利用班会课、学校利用晨会时间对学生进行食品安全健康教育,使学生吃到健康、卫生、放心的食品。一年来,在校学生无食物中毒事故发生。
四、认真组织,做好营养餐供餐工作。
本学期我校共享受营养餐的学生共计870人,学校配合上级配送食品公司配送食品数量、质量进行检验签名验收工作,每天出入库管理,每月将数据上报有关部门,做到日清月结,账目清楚。做好留样,食堂卫生保洁,按时消毒,确保安全。
五、认真做好迎检工作
一年来,上级各部门(国家五部委,来宾市教育局、药检局,忻城县教育局,药检局,县人大)到我校食堂检查,对仓库,加工间,锅炉房、餐厅、台帐记录、碗筷消毒记录等各项工作都给予充分步肯定,得到好评。
六、回顾前期的学生营养餐工作
虽然取得一定成绩,但是也还存在不足,虽说我校规模不大,学生不多,但依然给班主任工作带来了一定的麻烦。在以后的工作中,我们要不断总结经验和教训,力争做得更好。
营养员工作总结(篇11)
为贯彻《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》和中央、省、市农村义务教育学生营养改善计划会议精神,以及县教育局工作会议要求,学校领导高度重视,认真落实学生营养改善计划,积极提升学生健康素质,并取得了显著成效。现将其实施情况总结如下:
一、成立机构,周密部署。
学校成立宋校长为组长,其它行政领导和各班班主任为成员的学生营养餐领导小组。由后勤主任具体实施操作。制定切实可行的方案,对实施营养餐工作周密安排,精心部署,为学生营养改善奠定坚实基础。
二、加大宣传,建章立制。
学校重视学生营养餐宣传力度,多次召开行政会、教师会、家长会,详细讲解有关政策,组织落实学生营养改善计划文件精神,切实让全社会知道这一惠民工程的重要意义。
学生营养餐工作是一项特殊工作,学校本着对每一位同学负责的态度,拟订《学生食品安全制度》、《学生营养改善计划供餐管理暂行办法》、《学生营养改善计划实施细则》、《学生营养餐蛋奶管理工作流程》、《学生营养改善计划营养健康状况监测评估工作方案》等规章制度,做到分工明确,责任到人,使学校营养餐管理工作制度化、规范化。
三、突出重点,认真实施。
习水县特殊教育学校义务教育阶段在校学生人数为44人,学校采取食堂集体供餐模式,安排2名食堂工人负责学生营养餐工作。在实施营养餐过程中,学校严格按照有关食品安全卫生标准及要求,确保食品原料新鲜干净,保证营养质量。
1、学校本着“节俭、安全、卫生、实用”的原则,统一使用厨具,为学生煮好饭菜,并按工作流程安全分发给学生。
2、学校严格食品采购、储存、加工、留样、配送等环节管理,落实食品安全保障措施。尤其是留样环节,学校严格按照规定在专用设施内冷藏存放48小时以上。
3、学校全面执行专项资金管理制度,做到营养改善资金专款专用,建立规范的进出货台账。
4、学校建立营养餐安全事故应急机制,制定工作预案和应急预案,层层签订安全责任书,落实安全责任。
5、学校实施营养餐工作,规范有序,学生反映良好。通过体测,学生身体素质整体提高。
四、本学期经费使用情况
本学期我校营养计划资金共下拨15000元,加上上期结余的4035元,本期计划资金共收入19035元,由于我校学生多数来自农村,全部住校,星期天也未接走,所以本期开餐实际天数为103天,一共使用计划资金13596元,目前还结余资金5439元。
五、存在问题,来年打算。
1、学生出现挑食现象。部分学生只吃较好的肉,而对蔬菜或粗粮有浪费的现象出现。
2、营养餐供给室硬件设施跟不上,急需增设备餐间,与上级的相关要求相差较远。
3、学生有随意倒饭的现象,给学校清洁工作的管理增加了难度。
4、来年从两方面着手整改:
①在营养餐开展过程中,强化学生“节约光荣,浪费可耻”的理念,教育学生爱惜粮食。
②筹措资金,改善设施,尽量满足学生营养就餐需求。
总之,学校通过营养改善计划的实施,切实保障了学生的健康成长,拉近了学校与家庭之间的距离,减轻了农村学生家长的负担,并有效促进了学生良好学风的形成。在以后的工作中,学校将不断总结经验和教训,力争把学生营养餐工作做得更好。
营养员工作总结(篇12)
安岳县忠义乡初级中学xx年度
学生营养改善计划
工
作
总
结
安岳县忠义乡初级中学
二〇一三年十二月十三日
安岳县忠义乡初级中学xx年度
学生营养改善计划工作总结
从我省开始实施学生营养改善计划工程一年多以来,我校非常重视学生营养改善计划管理工作。认真落实上级的文件精神,大力宣传,成立专门的工作机构,建立健全转专项制度,认真工作,精心组织,现将本期工作总结如下:
一、领导重视,建立工作机构。
为把学生营养改善计划落到实处,把这项“功在当代,利在千秋”的事业做好。使农村义务教育学生营养改善计划真正成为民心工程、德政工程和阳光工程。学校成立了以校长蒋胜珍为组长的领导小组,以家长委员会石建华为组长的监督小组,下设以安办主任陈宏平办公室主任的办公室。把实施学生营养改善计划作为一项重要工作内容,实行校长负责制,切实承担起具体组织实施和相关管理责任。以切实做好学生营养改善计划管理工作,确保按时、按质、足额、准确发放,人数统计情况统计上报,组织严密。
二、大力宣传、使党的惠民政策家喻户晓、深入民心。
学校通过召开行政扩大会,全体教职工大会,家长会,致家长的一封信,学生会,营养健康,黑板报,宣传标语等途径。广泛深入宣传实施农村义务教育学生营养改善计划的意义、政策、做法等,争取教师、学生、家长及社会的大力支持;充分利用各种宣传教育形式,
向学生、家长、教师和供餐人员普及营养科学知识,培养科学的营养观念和饮食习惯。
三、建立机制、落实责任
为使我校的营养改善计划管理工作逐步走向制度化、规范化,建立长效工作机制。自xx年2月以来,学校先后制订了《忠义乡初级中学学生营养改善计划实施方案》、《忠义乡初级中学学生营养改善计划实施办法》以及学生营养食品检验、入库、储存、加工、试尝、留样、发放等相关环节的管理制度。
学校对实施营养改善计划的学生实行实名制管理,明确管理对象,细化管理信息,严格管理规程,坚决杜绝虚报冒领营养餐的行为和现象。发放方式及具体供餐人数校长亲自把关。
四、精心组织、严格管理、确保安全。
1、规范操作流程。建立健全各项规章制度,接收、储藏、加工、发放、检验等各个环节都有章可循,实现规范化操作,避免食品安全事故的发生,坚持每天都向教科室以表格的形式汇报发放结果。
2、建立工作预案。
3、严格质量检验,确保学生吃得安全。实行鸡蛋、牛奶现场签收制度,确保鸡蛋、牛奶的数量、质量和安全,并做好登记。
4、建立监督机制。严格执行食品安全相关法律法规,让学生吃得放心、吃得安全,吃出健康、吃出营养。
5、加强健康教育。学校充分利用各种宣传教育形式,向学生、家长、教师和供餐人员普及营养科学知识,培养科学的营养观念和饮食习惯。在地方课程中安排营养膳食等相关内容,对学生进行营养健康教育,使其掌握营养知识,引导学生养成健康的饮食行为习惯。
6、做好跟踪监测。在实施过程中,逐步建立学生营养状况监测评估制度,及时掌握学生的膳食搭配是否合理,是否满足营养需求,学生营养状况是否得到了明显改善,及时发现问题,及时予以整改。
五、重在落实,及时发放营养餐。
本学年我校共享受营养餐学生合计700人。每天专人管理,各班班主任组织各班学生有序的领取营养餐,在食用营养产时,每班有两名教师组织,各年级有两名领导负责,保证学生食用营养餐安全、有序。坚持实行每周向教科室上报学生就餐情况。
安岳县忠义乡初级中学
二〇一三年十二月十三日
营养员工作总结(篇13)
卫生院营养包项目的工作总结范文
为贯彻落实《中国儿童发展纲要(XX—20xx)》和《中国农村扶贫开发纲要(XX—20xx年)》,改善我县婴幼儿营养和健康状况,提高儿童家长科学喂养知识水平,根据上级的培训指导精神,结合我镇工作实际现将XX年10月份-XX年3月份的工作总结如下:
取得的成绩:我县作为我省贫困县之一第一批开展了了营养改善项目。这次营养改善项目的总目标就是:为我县6-24月龄婴幼儿补充辅食营养补充品(以下简称营养包),普及婴幼儿科学喂养知识与技能,改善我县儿童营养和健康状况。我镇朝着目标结合自己的实际情况广泛开展社会动员及宣传活动。
一、营养包知识培训阶段:在我县妇幼的组织下在8月份对我院专职人员进行了初步的培训。XX年9月25号第一次领到了营养包共计126箱,随后在XX年9月26号对村医展开了培训,XX年5月27-28号全县村医及卫生院负责人在统一进行了培训,此次培训主要讲解了一些有关营养包的基本知识,服用、保存方法及副作用的出现及处理等,还有一些发放报表的填写。
二、宣传发放阶段:组织村医对自己所辖范围内的居民通过喇叭、板报、走访等方式进行营养知识大规模的宣传并且对适龄儿童进行发放营养包。通过此次宣传大部分的儿童家长认识到了此项目的积极性并且努力配合。
三、营养包数据收集及上报阶段:在XX年12月底组织村医对这三个月的营养包发放数据进行收集并且上报,在这三个月内发放营养包1148盒。XX年3月底共发放营养包1140盒。从发放营养包到XX年3月共发放营养包2248盒。
在过去的一段日子里虽然取得了一定的'成绩,但是存在的问题还是很多的。由于我镇地处偏僻并且居住分散,所以只有通过村医来帮助我们完成营养包知识的宣传与营养包的发放,在此过程中缺存在种种困难。
1、地理环境问题:由于我镇相对贫困,并且自然村居多(距离主村可能有十几甚至几十里地远)部分村庄没有喇叭等宣传工具,再加上村医没有时间或者是体力不支不能一个村一个村的跑着进行宣传,这就明显减少了营养包的宣传力度。
2、村医自身方面的问题:由于所有的村医都是半医(要看病、要从事基本公共卫生的管理还有参加合作医疗的报销等等)半农从时间和精力上都力不从心。我镇的村医的平均年龄为60多岁,而且他们大部分没有上过正规的学校,没有经过正规的培训,对营养包的知识不是非常了解并且由于知识的缺乏宣传上去也比较困难(好多知识村医自己都不知道,这样在选产的过程中起到了很大的障碍),而且报表的时候逻辑常常出问题。
3、百姓对于服用营养包的意识淡薄:当地百姓受到知识、风俗习惯、信息蔽塞等因素的影响意识不到服用营养包的好处,而且对孩子的成长健康有一个误区,总觉得只要不生病就是特别健康,怕吃营养包造成副作用。还有就是总觉得国家免费发放的一定不如花钱买的好。最关键的是对自己的孩子不够重视,想起来就让孩子吃,想不起来就算了,总是养不成一个好的习惯。
营养员工作总结(篇14)
一、注重学习,不断提高自身素质
医院的职责是救死扶伤,治病救人。而作为一名营养师,我主要负责对病人的膳食进行合理的搭配,为他们身体恢复打好基础。要做好这个工作,必须不断加强自身政治理论学习,保证自己政治立场坚定、方向观点明确、以促进工作思路清晰、思想觉悟提高。我深入学习,认真学习先进的理论知识,用党的理论武装自己的头脑,不断树立正确的世界观、价值观和人生观。时刻牢记自己的使命,把病人的健康放在第一位。用吃苦耐劳、善于专研的敬业精神和求真务实的工作作风,紧密结合岗位实际,完成各项工作任务。在实际工作中,我坚持“精益求精,一丝不苟”的原则,认真对待每一件事,认真对待每一次工作,保证工作质量,为病人的健康做出自己的一份贡献。
二、恪尽职守、认真履行自己的岗位职责
(一)、精益求精,不断完善自己的工作水平
随着知识经济时代、信息化时代的到来,社会变化发展迅速,现代人面临的各种压力和不良的生活习惯,以及环境不断的恶化,导致健康离人愈来愈远。我作为营养师,有责任也有义务,为大家的健康多做贡献。而且,我很喜欢学习,认为人的一生是学习的一生。面对新的形势、新的任务,唯有坚持不解地学习,才能不断适应新形势,才能不断充实自己,才能强身固本不辱使命。
(二)、尽职履责,扎实做好本职工作
由于我院还没有专门的营养科,因此,很多方面还不健全,给营养工作的开展带来了不少问题。虽然,工作繁忙、复杂,但本着对病人负责的态度,我每天都按照上级的安排,认真做好相关的工作。一是做好病人的营养记录,了解他们营养摄入情况,以及营养治疗的效果。认真听取病人的意见,发现问题及时纠正改进。二是针对不同的病人为他们配备专门的膳食,注重合理的营养搭配。三是耐心、细致地为病人做好相关的咨询、宣传工作。向他们灌输正确的、科学的、健康的营养膳食小知识。对他们关心的问题,认真解释。四是配合厨房,把好食物关。食物品质的优劣直接关系到病人的健康。抓好食物的鉴定、检查工作,从源头上为病人把好关。另外,向配膳员和厨房工人灌输医疗营养知识,卫生知识,交流烹调技术。
(三)、转变作风,大力发扬争先创优精神
作为我院的一名工作人员,时刻牢记自己的使命,用“爱心、热心、耐心、细心和精心”来诠释本职工作。我认为爱岗敬业、甘于奉献是在平凡工作岗位上争先创优的最好诠释。为此,我时刻严格要求自己,干一行,爱一行,发挥表率作用。充分发扬“奉献、友爱、互助、进步”的精神,本着对医院和人民高度负责的精神,以极强烈的责任感,尽职尽责,真正做到恪尽职守,把工作的事当作大事,不计私利,对待病人,从不敷衍了事,马虎对待。在工作中,我讲究工作方法、技巧,充分发挥自己细致耐心的优势,努力提高工作效率。对待工作,始终保持严谨踏实的工作态度和吃苦耐劳的工作精神,以自己积极进取、踏实严谨的工作精神不断进取、奋发向上,努力做到急群众之所急,想群众之所想,真正发挥了自己的作用。
三、立足自身查找差距
孔子曰:吾日三省吾身。通过x年的学习和工作锻炼,自己各方面的工作能力都有了很大提高。但我深知距上级的要求还有很大差距。工作中,始终还存在着一些问题:
一是主动学习不够。由于工作忙,日常事务缠身,对学习钻得不够深,有点浮于表面。二是创新热情不够。工作中还缺乏创造性,满足于完成上级领导交办的任务,仍旧遵循着过去的方式方法开展工作。对一些新问题、新现象处理不到位。三是存在急躁情绪。有时处理问题会比较急,急于求成。
四、今后的工作计划
站在20xx年新的起点上,我要用全新的面貌迎接工作中的挑战。
(一)、加强自身业务学习
业精于勤荒于嬉。今后,我要继续加强学习,掌握做好营养膳食的专业知识和技能,提高自身工作本领。在业务学习上自己平时要主动多学习,多向有业务专长的同志学习,通过学习进一步转变思想、理念、方式。另外,要注重调查研究,增强创新工作热情。在思想上大力发扬求真务实的工作作风,办实事、求实效,多调查研究,多发现情况,创新工作方法和工作措施,及时解决工作中实际问题。努力按照医院要求,为病人服好务,做到爱岗敬业、履行职责、公正公平。
(二)、筹建营养科,更系统、全面地做好医疗营养工作
今年,随着医院的不断发展,营养科也在准备筹建中。这无论是对医院还是病人以及我本人都是一件非常好的事情。我有信心也有决心配合上级把营养科搞起来。我的初步想法包括以下这几方面:
一是建章立制,完善工作流程。针对以往事务繁杂,办事效率低的情况,要从多角度、多渠道了解、收集相关信息。建立健全科室的相关制度。从病人的饮食制度到营养室的卫生安全制度,再到科室各工作人员的职责做全面、详细地说明。完善考核内容和办法,建立责权利明确的科学考核体系,实行持续、动态的绩效管理,科学评价员工的工作业绩。用制度约束人,管理人,发挥出团队高效的力量。
二是建立营养食堂。医疗营养工作不同于一般的营养工作。它不仅是为病人提供专门的营养,更重要的是配合病人的治疗,为他们的康复工作打好基础。因此,营养科的建立,最好,还能有专门的营养食堂。通过基本饮食和特别饮食的专门配制,以及对厨房工人和配膳员的专门指导,使他们熟知相关的营养膳食知识,有利于工作的进一步开展。而且,要定期组织厨房工作人员体检,严格控制好食品的品质,为病人的健康做好保障。
三是组织好科室人员的'业务学习工作。
要贯彻“以人为本”的管理思想,做好人的工作,制定合理的学习教育规划和切实可行的措施,在不影响正常工作的前提下,积极开展科室人员的思想政治工作和业务教育活动,整顿其思想,增强工作责任心,学习有关规章制度和业务知识,提高业务技能和综合素质。
四是加强宣传,提高民众健康饮食的意识
病从口人,现代人也越来越重视饮食健康。我们不仅要为病人配制好膳食,更应向他们积极宣传健康、营养的膳食小知识。通过日常与病人交流,认真解答他们的疑惑,也可同时告知他们一些简单、实用的健康饮食习惯。
(三)、注重协调、配合好其它科室
我在加强自身业务修养提高的同时,还要积极与其它科室沟通、协调,做好病人相关的医疗饮食记录。针对他们医疗的实际情况,制定出合理的、富有营养价值的膳食搭配。对病人出现的问题,及时与他的医护人员交流、沟通,全面做好医护工作。
天行健,君子以自强不息;地势坤,君子以厚德载物。我理解这是为人做事的准则和真谛。思想有多远,脚步就能走多远,再好的规划贵在付之行动,形式代表不了实质,说到不如做到,我注重的是实质,注重的是做事。在今后的工作中我会继续发扬求真务实的工作作风、克服不足、立足本岗,勤勉尽责,与我院同事携手并肩,为医院的发展做出应有的贡献!
营养周活动总结
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营养周活动总结(篇1)
为宣传营养健康理念,进一步提高全民营养健康素养和健康水平,推进“健康”建设,我中心决定20xx年x月在全省开展宣传活动。现就有关事项通知如下:
围绕宣传主题,充分发挥各级疾控中心专业、科学特长,开展形式多样、富有特色和影响力的主题活动,指导大众进行科学的膳食平衡、体重管理。动员和组织专家学者、挖掘可落地的基层单位,面向消费者和特别需要人群,深入农村、社区、学校、医院、企业等一线开展广覆盖、多形式的科普联合活动,向公众宣传营养健康科普知识,激发公众的学习热情,为公众解疑释惑,倡导科学方法、传播营养科学思想、破除健康谣言、弘扬科学精神,把“吃动平衡,健康体重”核心知识、核心技能传播到全省各地。
借助科普信息化资源和平台优势,通过互联网、移动终端等渠道,持续宣传全民营养周核心要素和科普要点,广泛宣传、组织发动网民在线浏览“全民营养周”各频道健康科普内容,同时通过展览展示、互动体验,充分满足公众对健康科普的需求,推动公众健康生活水平提升,倡导科学营养健康生活。
1、建立“全民营养周”专栏在各单位官方网站、微博、微信公众号等媒体平台建立“全民营养周”专栏。广泛集成可随时在线观看的“全民营养周”公益宣传片、以“吃动平衡,健康体重”为主题的讲座、专家报告视频、海报、科普文章、卡通片等。以信息化方式梳理呈现“全民营养周”开展情况,发布重点活动资源。
2、开展“减重100天暨爱心公益行打卡活动”
全民营养周“慧吃慧动,健康体重”科普教育与行为习惯教育,融合营养扶贫需要,中国营养学会将线上带动社会各界参与“减重100天”线上活动,并将减重100天成效转化为免费公益午餐,传递保持健康体重、科学减重,关注贫困山区儿童营养健康的行动理念。各级疾控中心积极发动居民关注或参与此项活动。
1、社区活动各级疾控中心组织动员各级社区围绕全民营养周主题,结合当地慢性病综合防控示范区建设工作及社区实际,带头开展贴近居民实际的科技改变生活等方面科普知识宣传,增强社区居民健康意识和能力。
2、校园科普联合行动结合慢性病综合防控示范区建设工作的健康学校要求,开展进校园系列科普活动,如科普剧、科普实验、小小营养师等多种科普创新方式走进校园,把营养科学知识、科学膳食理念、营养科学方法、营养科学精神送给青少年,启迪他们的科学思维和创新意识。影响和培养他们正确饮食习惯和健康生活方式。
营养周活动总结(篇2)
近日,我们河北省举行了一次盛大的营养周活动,旨在提高人们对营养健康的认识,倡导健康饮食习惯。活动中,各界人士齐聚一堂,通过丰富多彩的活动,为广大市民带来了一场视觉盛宴和味蕾的享受。
本次营养周活动从活动准备到活动举行前后,得到了广泛的关注和积极的支持。各级政府部门、学校机构、社会团体等纷纷参与其中,为活动的成功举办提供了重要的保障和支持。同时,活动也获得了许多知名企业和媒体的赞助,为活动增添了浓厚的商业氛围。
在河北营养周活动期间,我们通过多种形式的活动向市民普及了营养知识和健康饮食的重要性。我们邀请了专业营养师开设了一系列的营养健康讲座,在讲座中详细介绍了不同食物的营养成分和搭配原则,解答了市民关于饮食的疑惑。我们还组织了营养知识问答比赛,吸引了众多市民的参与,增加了活动的互动性和趣味性。
为了让市民更加直观地了解营养健康的重要性,我们还策划了一场富有创意的食物展览。展览中,市民可以通过亲身参与制作不同食物的过程,了解到每种食物所含的营养成分和制作方法。参观者们纷纷表示,通过这次展览他们掌握了更多的健康饮食知识,并表示将在日常生活中更加注重饮食搭配,保持身体的健康。
为了引起更多人的关注,我们还在活动期间举办了一场营养美食大赛。大赛中,参赛选手们展示出了各式各样的美食,不仅色香味俱佳,而且营养丰富。评委们在品尝美食的同时,还着重考察了参赛者在食材选择、烹饪技巧等方面的表现。最终,经过激烈角逐,评选出了一系列的优秀作品,为市民们留下了难以忘怀的味觉体验。
在活动结束之际,我们通过调查了解到参与活动的市民对本次活动的评价普遍较高。他们表示,通过这次活动,不仅增加了对健康饮食的认识,还学到了很多实用的饮食知识。同时,他们也提出了一些建议,希望未来的营养周活动可以更加丰富多样,包括新增更多互动环节和实践活动。
小编认为,河北营养周活动成功地为市民们提供了一个了解和学习营养知识的机会,并通过多样性的活动形式,为市民们带来了丰富多彩的视觉和味觉享受。活动的成功举办离不开各界群众的积极参与和大力支持,相信在未来的日子里,河北将会倡导更加健康的生活方式,让每个市民都能享受到身心健康的快乐。
营养周活动总结(篇3)
2019年5月12—18日是第五届“全民营养周”。为了贯彻落实《湖北省国民营养计划(2018—2030年)实施方案》,坚持以人民健康为中心,普及营养健康知识,提高公众对食物营养、平衡膳食基本原则的认识,做好《中国居民膳食指南》的宣传教育,我院围绕“合理膳食、天天蔬果、健康你我”的宣传主题,以线上线下相结合的形式开展宣传活动,总结如下:
1、我院是妇女儿童医院,服务对象主要是妇女和儿童,针对服务人群,5月16日,在微信公众平台上推送“孕早期(1—3月)的饮食攻略”一文,让准妈妈们了解孕早期如何科学饮食。
2、5月12-18日,在一楼大厅的电子显示屏上,持续滚动**2019年营养周的活动主题和相关营养健康知识等,不断加深、加强本院职工、门诊及住院患者、家属的健康意识,营造全民动员合理膳食的宣传氛围。
三。5月21日,我院与安陆新世纪幼儿园举行营养讲座和营养咨询。保健科戴主任为新世纪幼儿园的老师和家长们讲授的课题是“合理膳食,健康你我”,深入浅出地讲解了儿童期合理膳食的重要性、一日三餐的最佳营养结构以及如何培养儿童健康的饮食习惯等相关营养问题。
一个小时的讲座,会场寂静无声,老师和家长都在专心听讲;课后,大家踊跃提问,针对孩子在生活中出现的一些健康疑问进行了现场咨询,戴主任都一一耐心地解答,现场气氛十分热烈,家长们都纷纷表示长知识了,为了孩子的健康,回家后要在饮食上花心思合理搭配营养。
这次平衡膳食进校园活动,得到了新世纪幼儿园的大力支持和配合,宣传受众共80多人,发放营养宣传单100余份。
通过本次营养周的系列宣传活动,增强了广大市民的健康意识,引导民众树立了健康营养饮食的理念,让营养健康意识变成公众的自觉行动,从而推动“健康安陆”的发展和全民营养科学素质的提高。
安陆市妇幼保健院宣传科
2019年5月23日
营养周活动总结(篇4)
今年5月13日至19日,是我国第四个“全民营养周”。为积极响应中国营养学会、甘肃省营养学会号召,武威医学科学院临床营养科积极安排开展了第四届“全民营养周”系列活动。
2018年第四届“全民营养周”口号:“慧吃慧动,健康体重”,围绕《中国居民膳食指南(2016)》核心推荐第二条“吃动平衡,健康体重”,倡导科学食物选择和合理运动。
义诊
5月14日、5月15日临床营养科在武威医学科学院总院门诊大厅、北院区一楼大厅举行义诊活动,为本院职工、来院就诊的患者及家属、体检及办理健康证的人员免费测血压、发放健康饮食相关宣传彩页、进行营养咨询及相关知识宣传,引导广大群众及病患者践行健康的营养及生活方式。
走入临床科室健康讲座
临床营养科走入临床科室开展有针对性的营养知识巡讲讲座。
邀请甘肃省营养学会副理事长、著名的营养专家钱国宏教授为全院医务工作者开展合理饮食健康知识讲座,提升工作人员的健康素养,助力医务工作者健康理念传播。
其它
1.在医院电子大屏幕上,滚动播放和持续播放2018年营养周活动的主题、宣传口号、宣传图片等;播放《动吃操》、《中国居民平衡膳食指南》宣传动画视频等,不断加深、加强本院职工、职工家属,门诊就诊患者及住院患者的健康意识。
2.在微信平台上不断推送营养周活动内容、相关概念和《吃动平衡,健康体重》相关文章等。
3.通过展台展架的方式、挂图的方式向前来就诊的患者、家属和本院职工宣传营养周活动的重大意义及相关营养知识。
第四届“全民营养周”系列活动在广大社区居民、患者及医务工作者的大力配合下落下了帷幕。通过“全民营养周”活动让营养科普走进百姓身边,在百姓身边答疑解惑,让营养健康意识变成百姓的自觉健康行动,充分体现了全民营养周活动以科学界为主导,全社会、多渠道、集中力量、传播核心营养知识和实践,使广大居民了解食物、提高健康素养、建立营养新生活,让营养意识和健康行为代代传递,提升国民素质,为实现中国“营养梦健康梦尽职尽责!
营养周活动总结(篇5)
最新(总结范文)之学生营养日主题活动总结
篇一:20xx门生养分日主题举止总结每一年的5月20日是“门生养分日”,201x年的宣扬举止主题是:“周全、平衡、适当──阔别瘦削、慢性病”。
环抱这一主题,××市泛博中小学开展了“办事门生养分”主题宣扬教导举止,厚实门生养分,促成康健生长。
岳林**小学开展了学生营养状况调查,并撰写了调查报告。考察效果发明门生养分存在不平衡近况,关键是门生不看重早饭、不看重养分午饭、爱吃零食及偏食、挑食,常吃“洋快餐”和乱吃保健品等。针对这些题目,黉舍约请妇幼保健院医师在网上作客,宣布《家庭均衡炊事的构造准绳及其实行要领,兼论挑食偏食对策》,让家长自学养分常识,看重孩子饮食的搭配布局;妇幼保健院医师还在岳小社区解答家长在炊事均衡中的疑问题目。
同时,岳林**小学还主意向在校用餐门生征集“最正当的午饭”菜单。
莼湖镇**小学抉定让全校每名学生每周饭后吃一次水果,以增加维生素的摄入量。黉舍还约请莼湖卫生院无关负责人到校举行内容为“迷信饮食与身材康健”的常识讲座;卫生保健先生连系当地实践举行了“养分与食品”**展;体育教员用少量的考察数据,**并茂地讲解了体育训练对青少年康健生长的踊跃感化。举止受到了全部门生和泛博家长的支撑、赞成,收到了精良的结果。
尚田镇**小学邀请奉化市工商局工作人员进行了生动的食品安全讲座。讲座环抱食物平安的严格情势、冒充伪劣食物的鉴识、正当权益的保护三个方面,从产生在身旁的一个个案例动手,用普通易通的言语向门生作了生动细腻的讲述。此间,还配以分歧食物的现场演示,取得了精良的结果,加深了门生对食物平安基础常识的懂得,提高了对冒充伪劣食物的辨认才能。
篇二:20xx门生养分日主题举止总结 5月18日,廿三里二小开展了“平衡养分,适当活动”为主题的康健宣扬、教导举止。
据了解,5月20日是“天下门生养分日”,为疏导门生创建迷信的生存体式格局和精良的饮食行动,进步门生养分与康健程度,加强青少年的综合素养,廿三里二小踊跃向门生宣扬迷信、正当的炊事观点,倡议门生适当活动,促成门生康健的生长。学校开展了五项“一种行为”:一种是加强宣传教育。
经由过程国旗下的讲话、校园播送、电子大屏、黑板报、养分常识宣扬**、养分不良的**等方式向泛博师生宣扬养分与康健等常识;二是开展主题班会举止。经由过程门生的采集材料、全班的交换、先生的疏导,门生轻松愉快地控制了养分与康健、卫生与疾病等常识;三是开展学科渗入举止。把养分常识渗透到康健教育课、生存性命与平安课、体育课等学科,同时增强正当炊事的指示;四是开展“小手拉大手”举止。
指示门生制造“养分金字塔”、“饮食与康健”卡片,赠与家长和亲戚;五是开展培训举止。经由过程培训该校向家长、黉舍食堂治理职员教授门生养分与康健常识,指示家长、食堂治理职员迷信正当部署家庭、食堂饮食,发扬家校在学生养分改良中的感化。
这次举止有助于该校师生和家长更多地控制迷信的养分与康健常识,有利于构成黉舍、家庭和社会配合体贴‘门生养分改良’事情的精良空气。
篇三:20xx门生养分日主题举止总结为让门生们拥有精确的饮食养分观点,在“天下小学生养分日”到来之际,金城小学应用国旗下讲话对全校门生进行了“关爱身材康健,谢绝零食”的教导,而后对全校门生进行了一次养分康健考察。本次考察主要从“你寻常吃的至多的食品是什么?
”“你早饭常常吃什么?”等方面对门生的饮食习性进行了细致懂得。随后,针对考察中发明的门生常常不吃早饭、挑食、不爱用饭、偏幸零食等不良习性,黉舍召开了以“迷信饮食,平衡养分”为主题的班队会。
引导学生认识到不良的饮食习惯必然导致营养素的缺乏和不健康的发展。并列举了如豆乳、牛奶、新颖蔬菜、肉食类、香菇等食品富含的营养素以及对人体成长发育的感化,从这些方面细腻入微的向门生宣扬了注重逐日养分,是门生强壮体格和维持失常进修举止的无效保障。它还揭示,学生应少吃西式快餐,少吃油炸食品,每天多喝开水,不要喝或少喝碳酸饮料。
最初,让门生深思本人日常平凡的饮食习性是不是精确,养分是不是平衡周全,请求在往后的生存中,改掉偏食、挑食的故障,做一个养分周全、康健的小学生。
本次举止进一步推动了同学们迷信饮食、平衡养分、康健生存精良习性的养成。
营养周活动总结(篇6)
中国营养学会、中国奶业协会和中国教育学会体育与卫生分会联合主办。
今年“中国学生营养日”将围绕“使用电脑、看电视的时间每天不超过2小时;1是每天应该进行1个小时以上中等或高等强度运动;还有一个1是指每天吃重约80-110克的一份肉;0是指不喝含糖饮料。
为了表彰学生营养和“学生饮用奶计划”推广好的学校,今年,中国学生营养与健康促进会和中国关心下一代工作委员会联合命名“学生营养与健康示范学校”44所;中国学生营养与健康促进会和中国奶业协会联合命名“国家学生饮用奶计划推广示范学校”47所;中国学生营养与健康促进会和中国教育学会体育与卫生分会联合主办的“全国青少年营养与健康知识大赛”评出优秀组织奖获奖学校50所。会上,与会领导和专家向上述单位代表颁发铜牌和证书。
北京大学儿童青少年卫生研究所所长马军教授向与会者解读《中国儿童少年营养与健康报告运动与健康,鼓励学生以“52110”为目标规范生活习惯,培养健康生活方式。
活动现场,无锡惠山金桥实验学校的师生就感兴趣的问题向到场的营养健康专家咨询,在学生欢快的表演中结束了今年5。20中国学生营养日宣传活动的启动仪式。
营养周活动总结(篇7)
5月20日上午,__社区齐云居委会计生协联合松鹤大药房以及汤臣倍健公司承办的20__健康营养周关注民生知识讲座活动在齐云居委会三楼开讲。
本次讲座的主题是:“全谷物,营养+开启营养健康谷物新时代”。现场开展了知识宣教、健康咨询、免费义诊等丰富的环节,同时通过多媒体展示、派发健康饮食宣传单张等多种形式,向居民普及健康饮食知识。
活动现场,讲师给大家讲解了冠心病,糖尿病等疾病的注意事项,指导居民如何查看自己的体检报告进行有针对性的改善。其中,针对糖尿病,专家建议吃饭之前多吃点膳食纤维或者蛋白质粉,减少食量少吃不饿,加上药物配合,吃蜂胶等营养药物可以控制并发症,饭后多吃多维和螺旋藻,补充营养,提高免疫力,不会影响血糖。最后还向大家推荐了一种既能丰富主食的种类,保持恒定热量,又能增加膳食纤维的摄入量,降低食物整体的血糖生成指数,有效控制血糖,降低饥饿感的“大米黑米荞麦饭”。
参加活动的居民以老年人居多,其中大多数患有糖尿病、高血压,大家对讲课内容表现出很浓的兴趣,纷纷向专家们提问,汤臣倍健的营养讲师一一解答居民提问。
营养周活动总结(篇8)
一、 活动目的
我校本次学生营养改善计划宣传月活动的目的是为了促进我校学生营养改善计划工作,切实宣传好、贯彻落实好党和国家的这项惠民政策,让这项惠民良策家喻户晓,人人皆知,深入人心,人人感恩,确保学生吃足数量,吃足质量,吃得营养,吃得健康,促进学生体质的改善,促进学生全面发展。
二、 活动阶段
第一阶段:制定计划,动员部署。4月1日至4月5日。成立工作组,制定方案,明确内容,明确思路,宣传动员,安排部署,落实责任。
第二阶段:组织实习、教育**。4月6日至4月25日。广大师生,组织主题征集和宣传教育实践活动。
第三阶段:总结公布。4月26日至4月30日。
根据学校的活动,认真总结、发现问题、解决问题,并及时公布结果。
二、 活动主题
本次活动在我校的主题是:科学优质的食物,合理的营养,感恩社会,健康成长。
三、 活动组织机构
我们学校为此专门成立了一个工作小组
组长:成员:
五、活动方式
方式多样化:召开主题校会,召开主题校会,召开主题工作小组会,发布公告,致家长一封信,创办专题板报,创办专题宣传栏,设立专门课堂,广播宣传,张贴标语,悬挂标志牌,国旗下讲话,走村访户,调查研究,问卷调查,随机问答,家长会,**访谈。
六、 活动过程内容
1成立了专门的工作组,为活动提供强有力的组织和人力保障。
2、认真学习了文件,明确了活动内容,理清了工作思路,制定了活动方案,做好了安排部署,为活动提供了纲领,提供了正确的指导思想。
3、广泛动员,大力宣传。多种方式、多载体、多人员、多管齐下、同步发展。通过师生大会,主题班会,国旗下讲话,创办主题宣传栏,创办主题板报,工作小组会议,广播宣传,张贴标语,设立专门课堂,悬挂标志牌等宣传方式途径,经过领导班子、工作小组和广大教职工的努力宣传,使广大师生对学生营养改善计划惠民政策有了更加深刻的理解和支持,达到了人人知晓,人人理解,人人感恩。
4、面向社会,大力宣传。我校通过致家长一封信,学生告知家长,张贴公告,张贴宣传标语,走村访户,入户调查,**访谈,家长会等宣传方式,使学生家长和社会各界人士对国家的学生营养改善计划惠民政策和我校的实施方案得到了深刻的了解和支持,达到了家喻户晓,人知晓,人人了解,人人理解,人人支持,人人配合,人人感恩的程度。
5、贯彻落实,强化实践。自从实行学生营养改善计划惠民政策以来,我校就一直注重这一政策的落实,值此宣传月活动之际,我校更是进一步强化了这一政策的贯彻落实,强化了实践精细分工,夯实责任。进一步确保了采购,入库,出库,储存,加工,留样,品尝,陪餐,餐具消毒,账务核算等相关工作人员配备到位,制度健全有力,制度落实到位 ,确保了学生营养改善计划惠民政策在我校得以全面充分的贯彻落实。
6完善监督机制,加强监督管理。我校自从实施学生营养改善计划惠民政策以来,就建立了上级主管部门督导,学校工作人员高度负责,社会各界广泛监督的全方位,立体化监督机制。在“学生营养改善惠民计划”宣传月期间,我校始终发挥着原始监督机制的作用。
通过这些监督渠道,保证了我校能够深入群众,密切联系群众,听取群众心声,广泛采纳群众和社会各界人士的良言妙计,促进了我校学生营养改善计划工作和宣传月活动的顺利进行,确保学生充分享受营养改善计划惠民政策,确保了学生吃足数量,吃足质量,吃得营养,吃得健康,吃得放心,也让人民群众和社会各界人士放下了心。
7充分开展活动,畅所欲言。通过问卷调查,随机调查,班会发言,征集建议,当面访谈,无计名意见箱,征集文章等方式途径,充分开展“小手拉大手”和征文等活动,让学生有了发言和表达心声,提出意见,表达建议的机会,为学生维护合法权益提供了机会,学生增强了主人翁感,增强了责任感,从心底感恩党和国家,树立了远大志向,立志成才,立志报国。
八、 活动成效
1、通过活动,我校领导班子,学生营养改善计划工作人员,炊事员,广大师生,家长,人民群众和社会各界人士对学生营养改善计划惠民政策有了更进一步的知晓,理解,支持,参与,配合,放心,人人满意,人人放心,人人称赞,人人感恩。
2听到学生们的声音,学生们感到自己的身体素质得到了明显提高,受到了增强体质和育人的双重效果。
3、有力地推动了我校学生营养改善计划工作更加顺利地进行,开创了我校学生营养改善计划工作的新局面,新起点,新征程。
4、学生由衷地感恩,用肺腑之言形成专题文章五篇。
学校2013年4月26日
营养周活动总结(篇9)
【2019年国家营养周1摘要】5月20日上午,。
本次讲座的主题是:“全谷物,营养+开启营养健康谷物新时代”。现场开展了知识宣教、健康咨询、免费义诊等丰富的环节,同时通过多**展示、派发健康饮食宣传单张等多种形式,向居民普及健康饮食知识。
活动现场,讲师给大家讲解了冠心病,糖尿病等疾病的注意事项,指导居民如何查看自己的体检报告进行有针对性的改善。其中,针对糖尿病,专家建议吃饭之前多吃点膳食纤维或者蛋白质粉,减少食量少吃不饿,加上药物配合,吃蜂胶等营养药物可以控制并发症,饭后多吃多维和螺旋藻,补充营养,提高免疫力,不会影响血糖。最后还向大家推荐了一种既能丰富主食的种类,保持恒定热量,又能增加膳食纤维的摄入量,降低食物整体的血糖生成指数,有效控制血糖,降低饥饿感的“大米黑米荞麦饭”。
参加活动的居民以老年人居多,其中大多数患有糖尿病、高血压,大家对讲课内容表现出很浓的兴趣,纷纷向专家们提问,汤臣倍健的营养讲师一一解答居民提问。
【2019全民营养周活动总结2】5月14日,全国第三届“全民营养周”启动仪式在南昌八一公园举行,以“全谷物,营养+,开启营养健康谷物新时代”为活动口号,将在南昌各家大型三甲医院开展轰轰烈烈的健康教育和营养宣传活动,市第九医院在中国营养学会的号召下,正式启动营养周活动。
市第九医院营养周活动重点聚焦在传播“食物多样,谷类为主”的健康理念,指导帮助居民正确选择营养、优质的谷物,进一步营造“健康中国营养先行”的良好氛围。5月16日上午,医院在门诊大厅开展义诊咨询,共发放资料150余份,咨询30余人次,活动受到来院就诊患者的一致好评。5月19日下午,在肝脏肿瘤科进行中国居民膳食指南讲解以及肝病营养知识宣教,让患者及家属了解食物的营养谱,合理优化膳食结构,提升健康素养。
2025幼儿园膳食营养工作总结优选
饮食营养是维持身体健康的关键因素之一。摄入足够的营养物质可以保持身体各个系统的正常运转,增强免疫力,预防疾病。下面是小编为大家整理的幼儿园膳食营养工作总结(精选5篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
幼儿园膳食营养工作总结 篇1
时间过得真快,忙忙碌碌中已接近年末,我又在幼儿园食堂工作了一年。俗话说,“民以食为天”。食堂工作最重要的一点就是食品卫生质量的好坏,作为幼儿园的食堂,其直接关系到每一位小朋友的生命安全和健康,努力提高小朋友们的身体素质是我们食堂工作的基本任务。在过去的一学年里,我们做出了一些工作成绩,但是离领导的要求还有一定的距离,在此,我对过去的半年的工作进行了总结,以便以后更好的工作。
首先,幼儿园的食堂关系到幼儿园的稳定和发展,关系到师生员工的切身利益。幼儿园领导一贯重视食堂管理和伙食卫生安全,把它当做一件大事来抓。幼儿园领导的重视、关心和指导,为我们幼儿园创建标准化食堂建设奠定了良好的基础,也是我们做好工作的关键环节。
其次,在我们食堂的管理工作中深深地感到,食堂的硬件设施的重要性,我们不定期的进行大扫除,使其面貌焕然一新。从食堂门面、厨房间都进行打扫,彻底地改变了食堂面貌。因此,可以这样说,食堂硬件条件的改善,为我们搞好标准化食堂建设提供了必要的物质保证。
最后,在食堂工作中,我们坚持“服务育人,管理育人”的宗旨,做好两个服务工作,服务幼儿园的根本任务和根本性质不变。我们食堂工作人员精神面貌稳步提高,表现了较高的服务热情,全心全意为幼儿服务,兢兢业业做好工作,精益求精提高质量,想方设法满足需求。就我个人而言,我在幼儿园工作也将近有20多年的时光了,我觉得做好幼儿园食堂工作最重要的一点就是要有责任心。
对于食品的卫生安全我们要有责任心,对于食品的营养搭配我们也要有责任心。只要我们随时抱着这份沉沉的责任心,我们就会认真的做好每一件事,即使它微不足道。同时,要做好幼儿园食堂工作还要有满腔的热忱,带着这份热忱,我们在为幼儿的服务中将会充满热情。
在这一学期里,食堂内部也暴露出了不少问题,这是在改革前进发展中会出现的必然现象,不足为奇。但是,我们的.工作还是仍有改进的地方。我相信以我们的觉悟和热情,以及打硬仗和打胜仗的经验,我们可以将以后的工作做的越来越好,为幼儿们的健康提供丰富营养,为幼儿园的发展留下奉献的痕迹。
幼儿园膳食营养工作总结 篇2
幼儿园作为幼儿成长的重要场所,其膳食营养工作直接关系到幼儿的身体健康与全面发展。本学期,我园高度重视膳食营养管理工作,以科学、均衡、安全为原则,不断优化膳食结构,提升餐饮服务质量,确保每位幼儿都能获得充足的营养,促进健康成长。以下是对本学期膳食营养工作的总结。
一、主要工作回顾
1. 建立科学的膳食管理制度:
制定了详细的膳食营养计划,根据幼儿年龄、季节变化及生长发育需求,合理搭配食物种类,确保蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质等营养素的均衡摄入。
成立了膳食委员会,由园领导、教师代表、家长代表及专业营养师组成,定期召开会议,讨论膳食方案,收集反馈意见,持续改进膳食质量。
2. 严格食材采购与验收:
与优质食材供应商建立长期合作关系,确保食材新鲜、安全、无污染。
实行严格的食材验收制度,对每批食材进行外观检查、索证索票,确保食材来源可追溯,质量有保障。
3. 注重烹饪技巧与口味多样化:
厨师团队不断提升烹饪技能,采用蒸、煮、炖等健康烹饪方式,减少油炸等高脂高糖食品的比例。
根据幼儿口味偏好,设计多样化的菜品,如色彩鲜艳、形状可爱的菜肴,激发幼儿食欲,提高食物摄入量。
4. 加强食品安全与卫生管理:
严格遵守食品安全法律法规,厨房操作间实行分区管理,生熟分开,防止交叉污染。
定期进行厨房设备清洁消毒,工作人员持健康证上岗,穿戴整洁的工作服帽,确保操作过程卫生安全。
5. 开展膳食营养教育活动:
通过主题班会、互动游戏、亲子活动等形式,向幼儿及家长普及膳食营养知识,培养良好的饮食习惯。
鼓励幼儿参与食物制作过程,如简单的切菜、摆盘等,增强幼儿对食物的兴趣和认识。
二、工作成效
1. 幼儿身体素质显著提升,体检结果显示,幼儿身高体重达标率、血红蛋白合格率等关键指标均优于去年同期。
2. 家长满意度高,通过问卷调查和日常沟通,家长对我园的膳食营养工作给予了高度评价,认为膳食搭配合理、口味丰富、营养丰富。
3. 幼儿园膳食营养管理水平得到上级主管部门的认可,多次在区域内进行交流分享。
三、存在问题与改进措施
尽管取得了一定的.成绩,但在实际工作中仍存在一些不足之处,如部分幼儿存在挑食现象、个别菜品创新度不够等。针对这些问题,我们将采取以下措施加以改进:
1. 加强个性化指导,针对挑食幼儿制定个性化的膳食计划,引导其逐步接受更多种类的食物。
2. 提升厨师团队的创新能力,鼓励研发更多符合幼儿口味的新菜品,增加膳食的多样性和趣味性。
3. 加强家园合作,通过家长会、微信群等方式加强与家长的沟通,共同关注幼儿的饮食健康,形成家园共育的良好氛围。
总之,幼儿园膳食营养工作是一项长期而艰巨的任务。我们将继续秉承科学、均衡、安全的原则,不断优化膳食结构,提升餐饮服务质量,为幼儿的健康成长保驾护航。同时,我们也期待得到社会各界的关注与支持,共同为幼儿的健康成长贡献力量。
幼儿园膳食营养工作总结 篇3
我园坚持以党的十九大精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强炊事人员素质,提高服务质量,提高治理水平,提高整体品位,努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的幼儿灶。
回顾幼儿灶这半年来工作,我们主要做了以下几方面的工作:
一、加强硬件建设,确保服务质量
为更好的服务全体师幼,确保伙食服务质量。
一是利用暑假放假的时间,联系设备维修人员,对幼儿灶的电磁灶、和面机、切菜机、绞肉机进行了检修,对这些设备在上学期使用中存在的问题进行了彻底维修。
二是对食谱进行了调整,由以前的一菜一汤,调整为两菜一汤。
三是为解决盛菜及保温问题,我们为每个班购置了一个保温饭盒。
二、加强软件建设,确保食品安全
一是统一办理了健康证。8月底,组织幼儿灶全休工作人员,统一进行了身体健康检查,确保所有工作人员身体健康,无传染病,确保全园师幼饮食安全。
二是严格索票索证制度。9月初,我们组织所有食品原材料供货商重新签订了合同,索取食品经营许可证等相关手续进行备案,并在合同中明确双方责任,把好食品采购索票、索证关。
三是明确职责分工。10月初,为更好保障我园伙食,确保幼儿灶的工作井然有序开展,对幼儿灶炊事人员的岗位分工做了进一步明确,主要分为3大块,对每一块指定负责人,同时要求各负责人要相互沟通,团结协作,确保幼儿灶工作顺利开展。
四是加强食品安全教育。要求炊事人员要加强责任心,工作中要认真负责,不能马虎大意,尤其是在食品安全方面,杜绝食物中毒及其他不安全事故。11月份,针对近期陕西出现的多起出血热病,组织炊事人员进行了学习,告诫大家要加强身体锻炼,注意防控,如有情况要及时汇报,坚决杜绝将传染源带入到幼儿园。12月初,根据冬季饮食安全要求,组织炊事人员进行了冬季食品安全知识学习。教育大家在加工食品原材料前,要仔细检查是否霉变、生虫、变质,食品及使用的刀具要做到生、熟分开,分类存放。要提高食品安全防护意识,确保饮食安全。
五是做好日常食品安全工作。严格按照伙食管理制度,坚持每周一次大扫除,坚持紫外线消毒、高温消毒、食品留样、索票索证制度,确保食品安全。
三、强化服务意识,促进幼儿健康成长
为了保证幼儿身体健康成长,能够摄取足够的营养,为此,我们教育炊事工作人员要以幼儿的健康成长为目标,以服务师幼为宗旨,合理安排膳食。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好。并广泛听取老师和家长的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。9月初,我们对上半年伙食保障工作中存在的突出问题进行梳理,研究解决对策,制定下半年食谱。11月初,对前两个月的伙食保障工作进行了一次梳理,研究解决工作中存在的问题,对9月份制定的食谱做了进一步细化,修改了部分不合理的菜品,保证全体师幼吃到卫生、营养、可口的饭菜。
半年来,我们幼儿灶始终本着为家长负责、为幼儿负责、为幼儿园负责的态度,积极研究解决工作中存在的问题,努力将幼儿灶办成大家满意的食堂。但是同时,我们也会存在着一些问题,我们会在以后的工作不断改进,砥砺前行,努力使幼儿灶的工作沿着更完善更规范的轨道发展。
幼儿园膳食营养工作总结 篇4
今年,我园积极落实国家关于幼儿膳食营养的相关政策,一直以提供安全、营养、美味的餐食为目标,不断改进和完善膳食管理工作。在过去的一年里,我们做了很多工作,现总结如下:
一、食材选择和采购
1. 优化食材供应商,确保食材的新鲜、安全性,遵从食品安全标准,尽可能选择有质量保证的有机食材。
2. 加强食材采购管理,建立健全食材检验制度,对每批食材进行验收检查,确保食材的质量。
3. 根据季节变化设计不同种类的菜谱,保证幼儿获得多样化的营养。
二、膳食营养搭配
1. 制定科学合理的营养搭配方案,保证幼儿每天获得足够的膳食营养素。
2. 根据儿童的生长发育特点,合理搭配各类食物,确保幼儿吸收全面均衡的营养。
3. 关注幼儿的个体差异,制定个性化膳食方案,满足不同幼儿的营养需求。
三、食品安全管理
1. 强化食品安全意识,加强厨房卫生管理,确保食品加工过程安全卫生。
2. 严格执行食品储存和处理标准,做好食品保鲜工作,杜绝食物变质问题。
3. 组织从业人员参加食品安全培训,提高从业人员的卫生意识和操作技能。
四、食品浪费处理
1. 做好食品浪费的监测和记录工作,分析浪费原因,及时调整膳食计划。
2. 提倡幼儿养成节约粮食的好习惯,增强他们的环保意识。
3. 制定食品回收利用方案,对可利用的食品进行再加工利用,减少浪费。
五、家长沟通与参与
1. 定期举行家长会,向家长介绍幼儿园的膳食管理情况和方案,征求家长意见和建议。
2. 鼓励家长参与膳食活动,组织家长参观厨房和食堂,增强家长对幼儿园膳食工作的信任和支持。
六、持续改进与提升
1. 定期开展膳食检查评估工作,及时发现问题并进行整改。
2. 增加专业营养师团队,针对不同年龄段幼儿提供更加个性化的.膳食方案。
3. 持续关注国家膳食营养相关政策和最新科学研究成果,不断改进膳食管理工作。
通过一年来的努力,我园的幼儿膳食营养工作取得了显著成效,幼儿们的身体健康得到了有效保障,家长和社会的认可度也不断提升。在未来的工作中,我们将继续努力,秉承“以幼儿为本、以营养为主”的理念,为每个幼儿提供更好的膳食服务。
幼儿园膳食营养工作总结 篇5
幼儿园的后勤工作是一件烦琐的服务性工作,事情杂而散,可谓是“剪不断,理还乱”。本学期在园主任的领导下,后勤工作继续以《幼儿园教育指导纲要》为指导,围绕幼儿园的中心工作,遵照省示范幼儿园的标准,认真完成了各项工作。现简单总结如下:
一、重视后勤人员的思想学习,提高他们的服务意识。
本学期,我们有计划的坚持加强了对后勤人员的思想和业务的学习,每月定期召开一次后勤人员工作会议,有《幼托机构卫生保健工作手册》、《中小学、幼儿园公共指导纲要》、《消防安全培训》等,在学习的同时认真对照职责要求,总结和分析工作中的得失,肯定了后勤人员工作上进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改善的意见和方法。通过学习后勤人员的服务意识得到的提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,本学期后勤服务的质量有了新的提高。
二、珍爱幼儿生命,提高卫生保健水平。
幼儿教育在提高幼儿的生存、保护和发展水平方面担负着重大的职责,我们本着保教并重的方针尽最大的努力做好幼儿的保育工作,创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。
1、安全管理方面,本学期,为加快推进学校安全管理信息化建设步伐,提高校园安全管理水平,全市学校、幼儿园统一安装并使用校园安全管理软件,遵照规定,幼儿园的每日安全工作与每月履职、以及每月的安全工作会议我都不厌其烦地准时上报。同时,本学期还规范了安全教育备课,结合健康活动,每班每月开展的安全教育资料及安全教育月的资料,都在备课本上得到全面详实的体现。老师们不仅仅提高了自己的安全意识,同时重视了对幼儿的教育,提高了幼儿的安全意识。在安全管理全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。具体做法:由安全小组成员每周一次对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的检查,每次有检查有记录,发现问题做到及时上报及时维修。严格接送制度,要求门卫督促家长记录好无卡幼儿接送登记及晚离园幼儿接送登记,吸收姐妹园的经验,本学期完善了中途幼儿接送登记表。为了避免接送时的拥挤,我们分时间规定了幼儿放学的时间。小班为4:00—4:10,中班为4:10—4:20,大班为4:20—4:30,让幼儿真正做到开开心心来园,安安全全回家。本学期,我们还邀请市消防大队对全体教职员工进行了一次防火宣传讲座,每位教师都把自己深刻的感想记录了下来。并通过自己的言传身教感染幼儿、教育幼儿。
本学期,在安全方面,我还扎实做了以下工作:
1、在期初,分条线、分部门层层签订了安全职责状,签约率100℅。
2、根据市局要求及幼儿园安全教育资料,发放各类安全工作告家长书。
3、组织全体教职工进行了突发事件紧急疏散演练。
4、做好了幼儿暑期的家访工作安排及假期的值班安排。
5、根据片安全检查结果,及时安装应急照明灯。
通过全园教职工的共同努力,本学期无任何意外伤害事故的发生。
2、幼儿健康管理方面,本学期继续由保健老师负责班级老师协作,认真做好每一天晨间检查工作,把好幼儿安全健康入园的第一关,并根据保健要求,本学期重视了对患病儿的全日观察,严格了对药物的管理,于保健老师和班级老师共同填写好全日观察记录和幼儿服药记录。春季尤其在“流感”流行期,进行了加强性消毒工作,对个别患儿做好了隔离。使各班的发病率控制到最低,也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。同时,我园还一向做好新生的入园工作及幼儿的六一体检工作。
3、食堂饮食管理方面,本学期在学校领导的重视下,首先在食堂人员上作了调整,其次我们又根据他们的各自状况作了职责分工,使他们真正起到了各取所长,各投其好的作用。为了保证孩子足够的量,保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周,做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。本学期与往年同期相比,谷类食品的用量增大了。
4、环境卫生管理方面,我们始终以省示范性幼儿园卫生合格标准为目标,明确园内后勤工作人员各岗位职责,卫生区域的划分也根据各人所长,分工到人,职责到人,坚持每周一次检查,并每次于园领导亲临检查,确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。
三、围绕幼儿园的中心工作,协助园领导努力做好了如下工作:
1、做好了食品卫生方面的各类索证工作。
2、做好了各班物品的发放工作,保证教育教学活动正常准时的开展。
3、食堂人员结构作了新的调整和分工,保证食堂工作的正常行转。并及时增添食堂用品。
4、做好了江苏省行政事业单位资产清查工作,并按要求输机存档。
5、后勤工作月报表能按要求按月按时总结汇报。
6、合理添置部分学习用具、厨房生活用品,保证后源充备。
7、做好设备设施的检查与维修工作。
8、做好学校的政府采购工作,有计划地添置设备设施。
9、为顺利举办“家长半日观摩活动”、“超级童星比赛”、“小太阳亲子乐园”“大班汇报演出”“大型同构活动”等活动做好了筹备工作。
10、协助做好了幼儿牛奶、点心的结算工作。
以上总结是幼儿园后勤工作中的一部分,更多的资料和职责将促使我在今后的工作中不断反思和完善,以期盼更多的收获。
营养日活动总结25篇
最珍贵的是今天,最容易失掉的也是今天,时光飞逝。你即将面对的是新的工作,只有经常总结才能得到工作当中的问题,写工作总结能够帮助员工及时找到自己的不足并改正。优秀的工作总结包括哪些呢?小编为大家呈上收集和整理的营养日活动总结25篇,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
营养日活动总结 篇1
2021年9月20日至26日,河北省举办了一系列丰富多彩的营养周活动,旨在提高人们对健康饮食的认识和重视,促进全民健康。本次活动吸引了大量民众的参与和关注,取得了显著的成效。
本次营养周的主题是“健康饮食,快乐生活”。活动期间,河北省各级政府、学校、社区、医院等部门联合开展了一系列宣传和教育活动,包括健康饮食知识讲座、食品安全知识讲解、营养膳食咨询等。同时,还推出了一系列的特色活动,吸引了广大市民的积极参与。
在活动期间,组织了一场大型的“健康食品展览会”。展览会上,展示了来自河北省不同地区的传统健康食品,包括更营养的小麦胚芽粉、富含纤维的黑豆、解暑的菊花茶等。展览会不仅增加了市民对当地传统食品的了解,也提供了一个互动交流的平台,使观众能够与食品制作专家和营养师进行面对面的交流,获取更多的饮食建议和健康知识。
还举办了一场“家庭健康烹饪大赛”。这场比赛旨在鼓励家庭以健康的方式烹饪美食,培养孩子们对健康饮食的意识和兴趣。参赛家庭通过自己选购食材并现场烹饪的方式展示了他们的厨艺和创新,同时分享了他们家庭健康饮食的心得和经验。这场比赛不仅促进了家庭成员之间的合作和交流,也为更多家庭提供了一个学习和改进的机会。
在学校和社区,举办了一系列的营养教育活动。在小学和中学,学校组织了专题讲座和体验活动,向学生们介绍了膳食搭配的重要性和正确的饮食习惯。学生们参与了一些有趣的互动游戏,比如“蔬果大作战”和“饮食金字塔拼图”,加深了对膳食营养均衡的理解。在社区,设立了营养健康咨询站,提供咨询和测试服务,帮助居民了解自己的身体状况,并提供合理的膳食建议。
同时,河北省还通过各类媒体渠道广泛宣传活动。利用电视、报纸、网络等多种形式,向公众普及健康饮食的知识,强调饮食与健康的密切关系。节目中邀请了专家学者和营养师,解答观众关于饮食的疑问,并提供健康食谱和菜品搭配的建议。这些宣传活动起到了引导作用,增强了公众对健康饮食的认知和实践。
小编认为,河北省举办的营养周活动取得了显著的成效。通过丰富多彩的宣传和教育活动,提高了人们对健康饮食的认识和重视程度,促进了全民健康。这些活动不仅宣传了河北传统健康食品,也鼓励了家庭和学校参与健康饮食的推广和实践。相信随着这样的活动的深入开展,河北省的居民将拥有更健康、快乐的生活。
营养日活动总结 篇2
为认真贯彻落实《中华共和国传统营养日宣传教育活动》文件要求,切实加强对全市营养卫生工作的领导,我市于xx年xx月xx日——xx月xx日在全市开展了以“健康养生、健康促进、健康促销”为主题的宣传周活动。现将活动总结如下:
一、精心部署,认真组织
我市高度重视此次的宣传周活动,根据文件要求,结合我市实际,制定了《关于开展“健康养生,健康促进”的活动计划》,召开专题会议,研究并部署“健康养生,健康促进”的活动内容,制定了“健康养生,健康促进”的活动实施方案。在活动开展中,我们注重抓好四个结合。
一是组织领导与宣传活动相结合。我市把这次的宣传周主题确定为“健康养生,健康促进”,把“健康养生,健康促进”和“健康促进”活动与“健康促进”活动结合起来。在宣传周前夕,我们在全市开了一场关于《传统营养日》活动宣传动,使全市养生养生的观念得到了较大提升。同时我们还在全市开展了一次“健康养生,健康促进”宣传活动。在活动中我们充分利用广播电视、宣传栏等宣传媒介进行传播活动内容,使活动的开展更加有效果、有吸引力。在活动中我们还充分利用报纸、电视、宣传板等宣传工具进行宣传,使我市营养卫生知识知晓率和普及率明显提高。
二是组织领导与宣传活动相结合。我们制定了详实的宣传活动方案和活动时间表。在活动开展中,我们通过宣传横幅、展板等形式进行活动的宣传,使活动开展得有条不紊,扎扎实实。在活动中,我们还根据活动的需要,及时组织各单位、各家庭开展了一次健康养生,健康促进的咨询与健康促进行动。
三是宣传方式灵活多样。活动期间,我们在各单位、各家庭开展了一次健康养生、健康促进、健康促进宣传等宣传活动。在咨询与健康促进方面,采取发放宣传资料、现场咨询、发放资料等形式进行宣传,使营养卫生观念得到了较大提升。在宣传活动期间,我们还利用报纸、电视、宣传栏等方式及时向市民进行了各方面健康知识宣传,使营养卫生观念得到了较大提升。
三、广泛发动,注重实效
此次宣传周活动,我市共发放了20份健康知识宣传资料,发放各类健康知识宣传单共计22万份,现场咨询21万人次。此次活动的开展,极大地宣传了传统营养日的相关内容、意义及其重要性,使广大市民自觉养成科学养生、健康促进、健康促进的良好卫生习惯,为创建和谐文明的社会提供了有力的保障。
营养日活动总结 篇3
自2015年起,每年5月第三周为“全民营养周”。为普及健康知识,推动全民合理选择、健康购物、平衡膳食,不断提高居民营养健康状况,5月17日,区卫健委、区疾控中心走进淮河文化广场和秀水社区联合开展了丰富多样的主题宣传活动。
“全民营养周”旨在通过以科学界为主导,全社会、多渠道、集中力量、传播核心营养知识和实践,使民众了解食物、提高健康素养、建立营养新生活,让营养意识和健康行为代代传递,提升国民素质,实现中国“营养梦健康梦”。
今年的活动宣传主题为“会烹会选会看标签”、“膳食新指南、健康长相伴”“知营养会运动防肥胖促健康”。期间,通过悬挂横幅、摆放展板,发放控油壶、控盐勺、宣传围裙、宣传折页等方式进行了多样的宣传教育,营造了学营养、懂营养、促健康的浓厚氛围。现场居民群众驻足观看咨询,工作人员耐心热情的解答,并向广大市民群众宣传推广了新版中国居民膳食指南的八条准则,提出了现代居民在饮食上的注意要点。要在生命的各个阶段做好健康膳食规划,选择新鲜的、营养素密度高的食物,合理搭配一日三餐,尤其是学会阅读食物标签,合理选择预包装食品,达到营养平衡。活动累计发放宣传折页2000余份,宣传海报50张,控油壶、控盐勺200余个,宣传围裙300个。
此次活动向居民传递了202x年平衡膳食新版的8条准则,对学生营养膳食如何科学选择搭配进行了详细指导,营造了“人人为健康健康为人人”的浓厚氛围。下一步将继续实施营养教育进社区、进学校、进企业、进机关、进医院,积极倡导平衡膳食健康理念,以理念保持态度,以态度促进行动,以行动达到预防疾病减少慢性病发生的目的,不断提升居民健康素养水平,助力健康禹会、健康蚌埠、健康中国。
营养日活动总结 篇4
大学生的营养健康状况关系到民族的素质和国家的未来。良好的营养能促进健康成长。促进新生代青年养成良好的饮食习惯,增加营养知识,可以促进国民经济发展。
通过这次讲座,同学们了解了更多的营养知识和健康常识,以及大学生常见的饮食误区,使同学们对自己的健康状态有更加客观的认识。例如,大学生对饮食的一些常见误解。
如蔬菜营养不如鱼肉蛋好;水果的营养必须优于蔬菜,水果可以代替蔬菜;瘦肉含脂肪量极少;饮用水越纯净越好;纯天然食品一定对人体无害;加了添加剂的食品一定有害;洋快餐营养丰富等等
其实各类食物都包含不同的营养素,鱼肉蛋的蛋白质、脂肪比较丰富,蔬菜中含维生素、矿物质比较丰富,粮食中含碳水化合物和b族维生素比较丰富。人体需要各种营养素的全面平衡,不能只注重蛋白质和脂肪的摄入,而忽视维生素和矿物质的摄入。
蒋老师说到现在很多女孩子为了**一般都不吃早餐,盲目吃**药,这些都是不正确的,并通过***上真实的**向同学们展示过胖、过瘦的危害。看到***上的**教室里一片哗然,很多女孩表示以后要吃早餐,正确饮食。
通过蒋老师的讲话,让学生树立了新的饮食观念,让学生在今后的饮食中更加注重营养和健康。
在这次这次活动中,要感谢蒋老师不辞辛苦远道而来,带给同学们的精彩演讲,同学们挺的特别起劲,在互动环节中就自己关心的营养问题询问蒋老师,蒋老师都一一做了解答。最后,讲座在学生们阵阵掌声中圆满结束
新科食工系
2011年3月30日
营养日活动总结 篇5
在5月20日第X个“全国学生营养日”到来之际,乡学校举行以“改善农村学生营养,提高学生健康水平”为主题的教育活动,进一步引导学生树立健康营养饮食观念,提高营养健康水平。
1、宣传饮食和健康知识,营造活动氛围。该校充分利用国旗下讲话,黑板报、文化橱窗、图片等形式宣传营养健康知识,教育学生养成科学合理的饮食习惯,做到“四不”,即:不偏食挑食、不吃零食、不吃“三无食品”、不吃不卫生或变质过期食品。
2、各班举行一次“合理营养、伴我成长”主题班会,为学生营造关注营养,健康成长的氛围。通过班会活动,倡导学生遵循“早吃好、午吃饱、晚吃少”的原则,坚持每天吃好早餐,喝学生奶,吃清淡少盐食物,多喝白开水等。
3、为学生开好“营养处方”。按照“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的原则;鲜食为妙,过食为弊;合理平衡膳食,不挑三拣四,不暴食暴饮等。
4、积极参加体育活动和课外兴趣小组活动,保持愉快心情,注意休息和睡眠,每天坚持锻炼一小时,保持身体的正常发育,为学习打下坚实的基础。
通过宣传教育活动,使学生获得了更多的健康知识,大家纷纷表示在今后的生活中尽量不挑食、偏食、厌食等,养成健康文明的生活习惯和良好的.饮食习惯。
开展全民营养周活动总结
日前,由市营养学会主办的20xx年“全民营养周”活动在市民广场启动。
本次活动以《中国居民膳食指南(20xx)》为核心,以“食物多样,谷类为主”为主要内容,以“全谷物,营养+,开启谷物营养健康新时代”为宣传口号,突出全谷物特点,倡导平衡膳食健康理念。活动当天,来自市第二医院、河北北方学院等单位的十余位营养专家向群众开展了营养健康咨询、孕幼膳食指导、临床营养知识咨询、义诊等服务,并发放了科普宣传单。
“营养周”期间,主办方还将分别开展校园科普行动、基层义诊、“走进超市”宣传行动、运动健身行动、营养宣传进医院等活动,旨在以各种方式将营养健康知识传播给民众,推动民众树立均衡饮食的科学理念,建立科学营养的生活方式,让营养意识和健康行为得到传承。
营养日活动总结 篇6
“全民营养周”是中国营养学会等单位根据国务院发布的《中国食物与营养发展纲要》和《营养改善工作管理办法》的要求设立的公众营养日。自20__年5月16日启动以来,在全社会引起较大反响。20__年7月,“全民营养周”作为“推动营养教育科普宣传常态化”的内容之一,列入《国民营养计划》,“全民营养周”上升为国家倡导的全民科普活动,成为新时代建设健康中国重要内容。
20__年5月13-19日为第_届全民营养周,主题为“吃动平衡,健康体重”。宣传口号为“慧吃慧动,健康体重”。按照中国营养学会的安排,山东省营养学会采取“统一部署,全省联动”的方式。潍坊医学院附属医院临床营养科联合各个科室和各企事业单位与媒体在医院、各社区、学校等开展以宣传《中国居民膳食指南20__版》第二条“吃动平衡,健康体重”为主要内容的一系列活动。主要活动包括:
一、启动仪式
20__年5月14日上午8:30在潍坊医学院附属医院门诊楼前,由院领导讲话开启启动仪式,同时在场院领导及各科医务人员在全民营养周签名墙签字留念、医学院校大学生进行了健美操表演,潍坊电视台进行全程拍摄并在《直播潍坊》多次播放。
二、营养义诊
营养周启动后,临床营养科全体人员在金梅主任带领下,联合内分泌科、事业发展部、健康体检科、全科医学科等多个科室在我院门诊楼一楼门诊大厅进行营养义诊、营养咨询活动,免费为前来咨询的患者进行人体成分分析、骨密度测量,并发放“吃动平衡、健康体重”宣传单页,并为患者进行了营养膳食指导。为肥胖患者免费制定医学营养减重管理方案。共接诊患者120余名,以“吃动平衡,健康体重”为目的,宣传健康科普知识,受到前来就诊患者的一致好评。
三、平衡膳食宣传进企业、进校园、进社区
为更好的传播营养相关知识,扩大广大群众对营养的认知能力,我科走进企业、走进校园、走进社区,为人民群众详细讲解如何吃动平衡,宣传“慧吃慧动、健康体重”为主题的健康知识。
20__年5月15日晚上18:00-19:00潍医附院临床营养科主任金梅应邀来到万声集团山东呼叫中心(潍坊)基地,为广大员工进行一堂健康讲座“慧吃慧动,健康体重”。并和事业发展部、健康体检中心多名专家一起在讲座现场进行医学科普的互动交流。
健康讲座从金主任的健康体重的标准的判断方法下开始,金梅主任运用丰富的营养知识和临床经验声情并茂、诙谐幽默的为大家讲述了如何合理进食、吃动平衡,预防肥胖,预防各种慢性代谢性疾病等方式和方法,整个讲课过程中听课员工的热情高涨,每人都能积极参与互动,体现了广大员工对营养知识的追求和对身心健康的渴望。
20__年5月16日上午8点30半,潍医附院临床营养科联合事业发展部、护理部、健康体检科、内分泌科、神经内科、皮肤科、脊柱外科、疼痛科等多个临床科室,一起到奎文区新城街道锦城社区服务中心进行了健康公益活动,为广大社区群众免费进行了量血压、测血糖、解答各种疾病困惑等义诊活动,收到了社区群众的一致好评,期待多举行类似活动,使更多的群众受益。
20__年5月17日下午15:00-16:00,潍医附院临床营养科主任金梅应邀来到圣荣小学,为一年级五班的孩子们上了特殊的一堂课——“培养健康饮食行为,促进儿童健康成长”。金主任的讲课方式生动形象,用孩子们都感兴趣、听得懂的幽默语言从儿童青少年年的发育特点、营养状况等方面讲解,而且应用“小拳头法则”和“一日餐盘”教会了小朋友们如何养好的饮食习惯,同时建议小朋友养成每日运动的习惯。整个讲课过程中,孩子们认真听讲、积极配合,亮晶晶的一双双眼睛紧紧地盯着金主任手中的讲课小道具,听得津津有味,踊跃的举手发言,讲课结束后,金主任贴心的为回答问题的小朋友准备了小奖品,并且为每一位小朋友都分发了限盐勺,鼓励他们从小养成良好的生活饮食习惯。
四、科普知识讲座
20__年全民营养周期间,我科除了以上活动外还在山东电视台、潍坊电视台和潍坊广播电台等具有广泛影响力的栏目进行了围绕全民营养周主题“吃动平衡,健康体重”的系列讲座。
20__年5月15日下午14:00-15:00潍医附院临床营养科营养医师李沙沙应邀来到潍坊电台《银龄之声》栏目组做关于老年人如何维持健康体重的讲座。
讲座重点围绕指南的第二条“吃动平衡,健康体重”作一个深度解读。在一个小时的节目时间里,通过讲解如何保持健康体重,目前我国老年人营养的现状,中国居民膳食宝塔,以及生活中如何通过合理的“吃”和科学的“动”来保持健康体重,打造美好体型,增进心肺功能,改善糖、脂代谢和骨健康,提高生活质量,减少过早死亡,延年益寿。听众特别是老年朋友们通过电台和微信反响热烈,纷纷表示受益匪浅。
5月16日和5月18日潍医附院临床营养科金梅主任做客山东电视生活频道《非尝不可》栏目,分别做了《下水能不能吃》《香料的作用》这两个节目,教给大家如何吃的智慧,吃的健康,做您舌尖上的营养参谋。
在整个第四届全民营养周期间,潍医附院临床营养科联合事业发展部、健康查体科等科室,针对不同人群分别开展了寓教于课的多项活动,用实际行动来践行“全民营养周,我们在行动”。同时健康宣教工作会一直持续,继续相应国家的号召,响应潍坊市委市政府的号召,为健康中国,健康潍坊而持续努力。
营养日活动总结 篇7
篇一:全民营养周活动总结
为进一步宣传科学、健康的营养膳食结构,倡导健康的生活方式,5月18日,盐城市市暨亭湖区“全民营养周”主题宣传活动在大洋街道东方花园菜市场举行,市、亭湖、盐都疾控中心暨大洋街道社区卫生服务中心等单位参加。
宣传活动围绕今年“平衡膳食,营养健康”宣传主题,通过横幅、展板、发放各类宣传资料以及接受市民义诊咨询等形式现场进行科普教育。
活动现场市民络绎不绝,许多买菜、晨练的居民纷纷驻足,医务人员结合《中国居民膳食指南》向广大居民讲解食用“全谷物”、多吃“深色蔬菜”、保持“平衡膳食”和“吃动平衡”的健康理念,使市民朋友们直接感受“膳食有指南,平衡并不难”、“营养提高生命质量,指南引领健康生活”的重要性。
据了解,每年的5月15日至5月21日是全民营养宣传周。今年,亭湖区在此期间还将通过线上线下相结合的活动形式,加大电视、报纸、网络等**宣传报道力度,走进社区、学校、超市等单位,
扩大传播力度和覆盖面。全方位的开展贴近居民实际的膳食营养与健康生活方式等方面科普知识宣传和实际操练,增强居民、学生健康意识和能力,引导民众树立“吃动平衡”的理念。篇二:
20xx年5月14日至20日是第xx届全民营养周,本次全民营养周活动以“食物多样,谷类为主”为主要内容,以“全谷物,营养+,开启全民健康谷物新时代”为宣传主题。日前,桥头胡中心卫生院组织人员开展“全民营养周”健康宣传活动,旨在向群众普及良好的饮食观念,养成健康饮食行为。
此次活动的宣传口号是“健康中国,营养先行”,活动现场有医务人员对健康素养和健康基石等版面进行讲解,针对居民存在的营养问题尤其是慢性病人饮食的相关问题进行宣传,加强了居民健康饮食意识。
该活动累计发放健康素养66条、中医健康手册、慢性病防治手册等宣传资料500余份,充分调动了居民参与活动的积极性,在普及健康与营养常识的同时进一步推动了桥头胡街道居民营养健康身心健康水平均衡发展。篇三:全民营养周活动总结
5月16日上午,值全国“全民营养周”活动之际,我院临床营养部在门诊大厅举行了营养义诊活动。20xx全民营养周主题是“全谷物,营养+”,就《中国居民膳食指南(20xx)》核心推荐第一条“食物多样,谷类为主”提出了“全谷物,营养+,开启营养健康谷物新时代”的活动口号。
义诊现场气氛热烈,前来咨询的群众络绎不绝,营养医师们面对面的解答了大家的疑惑,发放了针对高血压、糖尿病、高血脂、肿瘤患者、孕产妇、婴幼儿等多种膳食指南。
“全民营养周”旨在通过以科学界为主导,全社会、多渠道、集中力量、传播核心营养知识和实践,使民众了解食物、提高健康素养、建立营养新生活,让营养意识和健康行为代代传递,提升国民素质,实现中国“营养梦健康梦”。为进一步宣传《中国居民膳食指南(20xx)》,推广“食物多样、谷类为主”的健康理念,帮助居民正确选择营养、优质的谷物,中国营养学会全民营养周办公室于20xx年12月启动了“中国好谷物”遴选活动,最终评选出10种中国好谷物品类,依次是:全麦粉,糙米,燕麦米/片,小米,玉米,高粱米,青稞,荞麦,薏米,藜麦。
营养日活动总结 篇8
**实施农村义务教育学生营养餐改善计划已有多年,为了进一步推进营养改善计划工作,努力营造全社会关心支持、共同推进营养餐实施的良好氛围,我校在上级领导下组织开展了营养餐改善计划宣传月活动,现将开展情况总结如下。
一、成立领导小组
学校建立了学生营养改善计划工作小组,实行校长负责制,并配备兼职食品安全管理人员一名,校长为总负责,管理员负责食品的接收和发放,勤于监督,如发现问题,及时处理。
二、广泛开展宣传活动
1、学校召开了营养改善计划宣传会议,会议由校领导班子成员及各班班主任参加,为做好各班宣传工作及学生食用管理工作做好了前期准备。
2响应上级号召,我校开展了一系列宣传活动。举行了家长会议,主题班会议,黑板报,征文活动和营养饮识问答活动。
三。学校内外悬挂宣传横幅,营造宣传氛围,扩大宣传影响力。
4、通过致家长一封公开信的形式,将“营养改善计划”告知每一个家庭,引导学生、家长和社会重视学生营养问题。
3、 通过宣传,广大学生和家长明确表示:
1营养餐的意义包括社会意义和现实意义。知道了实施农村义务教育学生营养改善计划,是党和**坚持以人为本、执政为民的具体表现,是人民群众的热切期盼。营养改善计划对改善农村义务教育阶段学生的营养状况,提高农村义务教育阶段学生的健康状况具有重要意义。
2了解学生营养餐配备标准、发放流程、收发程序、健康要求、正确的饮食方法等事项。
三。了解吃营养餐的常识,包括营养餐的营养价值、食物吃错、如何识别问题食品等。
四、促进了学校工作的规范化
1学校验收、仓储系统、配送、垃圾处理等制度得到进一步完善。
2学校工作人员的职责进一步明确。
三。收、存、发一系列工作流程更加规范。
4储藏室卫生条件进一步改善。
5学生们明确了营养餐的食用说明和卫生要求。
6、学校形成了《食品安全突发事件应急处置预案》,准备好了应急处置措施。
7明确食品安全突发食件报告程序。
8形成了营养餐食品安全责任追究制度。
营养日活动总结 篇9
国人要对谷物的营养价值有全面的认识,不仅要爱大米,也要亲近大米的“兄弟姐妹”——燕麦、大麦、藜麦、小米、高粱、玉米、青稞、薏米等。以下是2020年全国营养周宣传活动总结。欢迎阅读!
【2020全民营养周宣传活动总结1】每年5月的第三周是“全民营养周”。宿松县疾控中心在2020年“全民营养周”活动期间(5月14日--20日)以《中国居民膳食指南(2020)》为核心,以“食物多样,谷类为主”为主要内容,围绕主题“全谷物,营养+,开启谷物营养健康新时代”开展了一系列形式多样的营养宣教活动,倡导大家注重营养,关心健康。
“全民营养周”活动期间,宿松县疾控中心在单位官方**“健康教育专栏”连续刊登多篇营养科普文章,介绍《中国居民膳食指南(2020)》核心推荐内容,解读“全谷物,营养+”活动主题,满足公众对营养健康科普的需求,推动公众健康生活水平提升,倡导科学营养健康生活。
5月19日,在县城繁华地段,通过悬挂横幅、摆放宣传展板、发放宣传折页等形式向群众宣传平衡膳食、营养健康等营养知识,重点介绍了“食物多样,谷类为主”的饮食理念,并接受群众的营养咨询,进行耐心细致的解答。宣传活动共发放宣传折页、宣传单1000余份。
“全民营养周”活动期间,宿松县疾控中心还开展了进校园系列科普活动。在五里中心小学,通过营养知识科普讲座、营养知识宣传专栏、宣传展板等形式,帮助学生养成良好的饮食习惯和建立健康的生活方式。县疾控中心向参加讲座的学生发放营养知识宣传册。
“全民营养周”活动传播了核心营养知识和实践,对我县民众提高健康素养、建立营养新生活等方面起到了良好的促进作用。
邀请宿松县电视台跟进该活动的报道和影响。
【2020全民营养周宣传活动总结2】日前,由市营养学会主办的2020年“全民营养周”活动在市民广场启动。
本次活动以《中国居民膳食指南(2020)》为核心,以“食物多样,谷类为主”为主要内容,以“全谷物,营养+,开启谷物营养健康新时代”为宣传口号,突出全谷物特点,倡导平衡膳食健康理念。活动当天,来自市第二医院、河北北方学院等单位的十余位营养专家向群众开展了营养健康咨询、孕幼膳食指导、临床营养知识咨询、义诊等服务,并发放了科普宣传单。
“营养周”期间,主办方还将分别开展校园科普行动、基层义诊、“走进超市”宣传行动、运动健身行动、营养宣传进医院等活动,旨在以各种方式将营养健康知识传播给民众,推动民众树立均衡饮食的科学理念,建立科学营养的生活方式,让营养意识和健康行为得到传承。
【2020全民营养周宣传活动总结3】每年的5月第三周为“全民营养周”。本届营养周的主题是“全谷物,营养+,开启营养健康谷物新时代”。为切实提高全民营养素质,让群众了解了平衡膳食模式是最大程度上保障人体营养需要和健康的基础,食物多样是平衡膳食模式的基本原则,引导居民培育健康饮食文化,提高群众健康意识,树立健康生活习惯,5月16日,区卫计委组织泰州市第二人民医院、区疾病预防控制中心在坝口义茶亭广场举行了以“食物多样,谷类为主”为主题的营养周宣传活动。
活动现场,泰州二院营养科工作人员以《中国居民膳食指南(2020)》为核心,重点介绍了“食物多样,谷类为主”的饮食理念,并接受群众的营养咨询,进行耐心细致的解答。医务人员免费测血压,发放宣传资料300余份,接受相关咨询100余次。
【2020全民营养周宣传活动总结4】2020年5月14日-5月21日是我国第三个“全民营养周”,今年营养周的主题为“食物多样,谷类为主”。这项运动的目的是提高公众的营养知识和健康水平。为普及健康理念和营养知识,倡导人民群众利用营养防病治病,2020年5月15日和16日山东中医药大学食品卫生与营养学专业在长清校区开展了活动”进校园、进课堂、进餐厅”等形式多样的系列宣教活动。
在“活动进校园”的时间里,大家在教学楼前和建桥上醒目位置悬挂营养宣传周主题标语横幅,设立营养宣传与咨询驿站,摆放中国居民平衡膳食宝塔、身高体重秤、皮褶厚度计及其它宣教工具,为同学们测量身高体重和皮褶厚度,发放了1500份营养周营养宣传折页和bmi速查转盘,进行了3000份中国居民膳食指南
在“活动进课堂”环节中,营养学教研室老师在课堂上向同学们介绍全民营养周活动,解读了《中国居民膳食指南2020》和全谷物营养,引导合理饮食,强化正确饮食习惯和健康生活方式。学生营养讲师团队于16日晚18:30~20:
一场精彩的营养讲座在长清校园阶梯教室举行,吸引了校内外400余人参加。讲座中,针对大学生饮食误区、痛经等话题进行了营养教育。现场气氛热烈,深受观众欢迎。
营养日活动总结 篇10
为贯彻落实《全民营养周计划》,加强我镇农村居民的养生健康意识。根据市文件精神,在20--年---月---日,我镇组织广大农民开展了“营养周”宣传活动,现将我镇营养周活动总结如下:
一、高度重视,精心组织
我镇在营养周期间,成立了由乡任组长、镇长任副组长、各村主任为成员的营养周工作领导小组,制定了详细的活动实施方案,并将营养周的工作计划和实施方案及工作要求通知各村,并在各村广泛开展营养周宣传活动。
二、广泛宣传
1、我镇在营养周期间开展了营养周活动的宣传活动;
2、我镇各村都按各自的工作任务,组织农民进行了营养周咨询活动。
三、开展宣传
通过广泛的宣传活动,使广大农民进一步认识到营养健康知识对生活质量的影响,提升了我镇的生活质量,促进农村经济健康发展。
四、加强组织领导
我镇按照《全民营养周活动总结报告》要求,结合我镇实际情况,对我镇营养周工作进行了周密的安排,各村成立以各村为成员的营养周领导小组,并召开各村支部、村支部代表会议,研究活动开展的各项工作。
五、加大宣传力度
我镇通过张贴宣传标语、悬挂宣传横幅、散发宣传资料等形式,加大宣传力度,提高群众的营养卫生知识和营养卫生意识。
通过以上的工作,农民的营养卫生意识明显提高,生活质量明显改善,营养卫生意识进一步加强。
营养日活动总结 篇11
为进一步宣传科学、健康的营养膳食结构,倡导健康的生活方式,5月18日,盐城市市暨亭湖区“全民营养周”主题宣传活动在大洋街道东方花园菜市场举行,市、亭湖、盐都疾控中心暨大洋街道社区卫生服务中心等单位参加。
宣传活动围绕今年“平衡膳食,营养健康”宣传主题,通过横幅、展板、发放各类宣传资料以及接受市民义诊咨询等形式现场进行科普教育。
活动现场市民络绎不绝,许多买菜、晨练的居民纷纷驻足,医务人员结合《中国居民膳食指南》向广大居民讲解食用“全谷物”、多吃“深色蔬菜”、保持“平衡膳食”和“吃动平衡”的健康理念,使市民朋友们直接感受“膳食有指南,平衡并不难”、“营养提高生命质量,指南引领健康生活”的重要性。
据了解,每年的5月15日至5月21日是全民营养宣传周。今年,亭湖区在此期间还将通过线上线下相结合的.活动形式,加大电视、报纸、网络等媒体宣传报道力度,走进社区、学校、超市等单位,扩大传播力度和覆盖面。全方位的开展贴近居民实际的膳食营养与健康生活方式等方面科普知识宣传和实际操练,增强居民、学生健康意识和能力,引导民众树立“吃动平衡”的理念。
营养日活动总结 篇12
健康中国,营养先行。一场突发疫情,如何合理膳食,从而增加免疫、预防疾病,提高自身免疫力,成为了老百姓关注的问题。为贯彻落实《健康中国行动(2019-2030年)》和《国民营养计划(2017-2030年)》,巩固新冠肺炎疫情防控成果,开展全民营养周大型营养科普活动,传播主题为“合理膳食免疫基石”。提倡“兴新食尚,推行分餐,预防疾病,减少浪费”,养成合理膳食的良好习惯。
XX区营养健康学会5月10日在学会微信公众号上发布XX区202x年全民营养周公益科普活动通知。活动通知一经发布群众反应强烈,并积极参与学习。
5月17日-5月23日在千聊XX区营养健康学会直播间,连续7天晚上八点,7场公益线上科普讲课。参与讲课的理事:XXX、XX、周悦、XXX、杨敏、邓继春、张春平7位营养师、健康管理师。有效普及提高免疫力营养知识,XX区营养健康学会通过公众号、网站发布文章及直播平台讲课,在微信及QQ公益科普群开展有营养科普活动,通过与群友的互动问答强化减盐控油限糖意识,共计526名群众参与。
5、17日,5。22日,副理事长XX分别在XX市沙坪坝天陈路社区,大学城有效开展了4场线下营养科普讲课,参与群众200多人。
5、20日理事XXX在两个微信群做全民营养周公益科普,听课人员总计644人。
5、18日,理事长XXX在学会微信公众号,百度百家号发表题为《补充蛋白质提升免疫力的三道家常菜》科普文章,阅读人数173人。线上科普9场,线下科普4场,科普文章1篇。
这次全民营养周让1543民群众受益,让群众明白营养健康对提高自身免疫力的重要性,明确预防大于治疗,实现了合理饮食,均衡搭配的目的。
XX市XX区营养健康学会,秉承“合理膳食免疫基石”为核心,持续开展线上线下相结合的科普活动,广泛宣传合理膳食相关科学知识,为建设健康美丽和谐XX添砖加瓦。
营养日活动总结 篇13
5月x日,xx届“全民营养周”启动仪式在国家会议中心举行,由此也拉开了全国“全民营养周”活动序幕。活动由中国营养学会、中国疾控中心营养与健康所、农业部食物与营养发展研究所、中国科学院上海生科院营养科学研究所发起及组织。中华预防医学会、中国粮油学会、中国乳制品工业协会、中国食品科学技术学会、中国食品工业协会等17个行业学会以及来自全国各大营养科研院所、大专院校等科技工作者近2000人参加了启动仪式及当天的活动。
启动仪式当天,北京主会场的活动分为全民营养周启动仪式、5千米健康跑、第xx届全国营养科学大会以及公共场所(超市、广场、公园等)营养推广活动。17日上午8∶30,健康跑在奥森公园拉开帷幕。500余名参与者,身穿印有“全民营养周”字样的上衣,到达奥森公园,随着发令枪响,比赛正式开始。此次健康跑活动全长5千米,旨在倡导全民绿色、营养、健康的生活方式。
与主会场同期,各省级营养学会及相关单位所开展为期一周的“全民营养周”宣传活动也拉开帷幕。活动期间,各省将围绕“天天好营养,一生享健康”主题,结合社会实践活动及新媒体技术,围绕好食物、好营养、预防慢性病等多个方面开展宣传活动,强化“全民营养”意识。
据悉,本届活动周主题是“天天好营养”,包含两层含义,一是合理营养,二是长久坚持。合理营养是指每天从食物中摄入的能量和各种营养素的量及其相互间的比例能满足不同生理阶段、不同劳动强度下的需要,并使机体处于良好的健康状态。持久的均衡营养能够使机体保持正常的生理功能,促进生长发育,提高机体劳动力、抵抗力和免疫力,有利于某些疾病的预防和治疗。因此每天坚持合理营养、均衡膳食,才能达到天天好营养,进而预防相关疾病的发生和发展,提高健康水平。
“全民营养周”是根据国务院国办发20xx-x号《中国食物与营养发展纲要20xx~20xx》研究设立的公众营养日。每年5月第三周开展“全民营养周”活动,今年活动时间为xx~xx日,活动周期间,将开展食物营养知识近村入户活动,加强营养与健康教育。通过“全民营养周”活动让营养科普走进百姓身边,在百姓身边答疑解惑,让营养健康意识变成百姓的自觉健康行动。充分体现了全民营养周活动以科学界为主导,全社会、多渠道、集中力量、传播核心营养知识和实践,使百姓了解食物、提高健康素养、建立营养新生活,让营养意识和健康行为代代传递,提升国民素质,实现中国“营养梦健康梦”。
营养日活动总结 篇14
营养日活动总结一:
今年均衡、适量培养健康的饮食习惯”。在学校有关领导的重视下,我校积极开展“5.20营养健康教育活动”。 结合我校实际情况,面向师生和家长积极做好学生营养知识的宣传活动,小结如下:
为了提高对做好学生营养知识宣传工作的认识,针对今年活动主题,我校制定切实可行的学生营养知识宣传专题活动计划;结合"5.20中国学生营养日"采取多种形式做好学生营养知识宣传,如板报,广播,家长信等;结合本校实际在学生中组织主题班会,营养知识竞赛活动.
(一)组织参加营养健康知识宣传活动
手抄报等式进行营养健康知识宣传。并通过校内广播系统播放营养健康知识。并在每班进行一节“培养健康的饮食行为”为主题的健康教育课。
(二)组织学生参加营养健康知识竞赛活动
各班开展“全面、均衡、适量培养健康的饮食习惯”为主题的班会,并组织以“全面、均衡、适量培养健康的饮食习惯”为主题的知识竞赛活动。并评选出组织好的班级。
(三)组织家长进行营养科普知识学习
学校通过家长会,向家长传授学生营养科普知识,引导家长科学、合理安排家庭饮食,发挥家庭在学生营养改善中的作用。
营养日活动总结二:
协助下,学校于5月20日前后,相继开展了:《科学饮食控制体重预防肥胖》营养知识宣传广播;介绍学生营养日的意义;分别以低高年级进行营养知识问卷;针对六年级学生的年龄特点,讲了一节《走进营养世界》专题讲座,并指导六年级学生设计均衡营养健康知识手抄报活动;向每位学生发放一封家长[微博]信,不仅向家长们宣传科学饮食的重要,还请家长与孩子一起设计一周食谱,进行评优活动;根据学生的手抄报作品和评出健康食谱在校园内展出。
学生参与活动的积极性非常高,率达到改进,为每个孩子幸福的明天努力。
营养日活动总结三:
根据江苏省预防医学会《关于全省均衡发展”为主题,开展了5.20学生营养日宣传教育活动。
宣传栏向学生宣传健康饮食吃什么,健康饮食怎么吃。让学生了解了如何科学合理的'分配每天的餐盘,如何饮食更健康。
2、向学生家长下发了“不同健康状况学生的健康膳食指导”家长信,指导学生家长应该如何给孩子选择健康饮食,帮助学生逐渐改变不健康的生活方式和饮食习惯。
3、学校依次开展“三个一”活动,不断提高学生的营养健康知识水平。即:各班出一期营养与健康知识黑板报;各班召开一次营养知识主题班会;红领巾广播站每天至少进行一次营养知识宣传。让学生了解饮食和健康的密切关系。
此次宣传活动的开展,使学生及家长了解了“合理营养、平衡膳食、适量运动”对于正处于生长发育关键时期的中小学生的重要性。我们相信,在学校、家长的共同努力下,帮助学生逐渐摒弃不健康的生活方式,养成良好的饮食习惯,形成强壮的体魄,更好地去实现自己的梦想,国家的梦想!
营养日活动总结四:
为了提高对做好学生营养知识宣传工作的认识,针对今年活动主题,我校制定切实可行的学生营养知识宣传专题活动计划;结合5.20中国学生营养日采取多种形式做好学生营养知识宣传,如板报,广播,家长信等;结合本校实际在学生中组织主题班会,营养知识竞赛活动.
1,4月27日,高一年级各班进行远离肥胖与慢性病主题班会,参与人数384人,同学们通过各种途径查找资料及结合身边具体案例,互相交流学习资料,讨论热烈,深入了解肥胖的危害,明确了什么是健康的饮食习惯,如何正确健身远离慢性病,效果良好.
2,5月4日 ,利用学校宣传栏进行系列营养知识宣传,内容有:中国居民膳食宝塔;九大消脂食物;蔬菜食用不当影响吸收;六种不健康的早餐;合理饮用牛奶可使健康加倍等等.宣传人数达到1155人.
3,5月18日,利用广播进行健康教育内容有:膳食关键在平衡;回归健康的饮食传统;健身锻炼新理念.参与人数 1155人.
4,5月20日,发放营养日宣传资料,人数387人.
5,5月20日,高二年级组织进行营养日知识竞赛,参与人数50人..
营养日活动总结 篇15
“全民营养周”是中国营养学会等单位根据国务院发布的《中国食物与营养发展纲要20XX-20XX》和《营养改善工作管理办法》的要求设立的公众营养日。
那么,在全民营养周期间,各地都将组织活动,大力宣传合理膳食。那么我们该如何调理膳食,让自己更健康呢?
1.杜绝浪费、兴新食尚
应从我做起,发扬勤俭节约、珍惜食物,杜绝浪费的中华民族传统美德。提倡按需选取食物,按需备餐,将食物制备生熟分开,熟食二次加热要热透,并且学会阅读食品标签,合理选择食品。从每个人做起,回家吃饭,享受食物和亲情,创造良好的就餐环境。
2.食物多样、谷类为主
每日膳食中,应该包括谷薯类、疏菜水果类、畜禽鱼蛋类、大豆坚果类等食物,除了烹调油和调味品,平均每天应摄入食物种数12种以上,每周25种以上。其中,谷类食物是人体最经济、合理的能量来源。谷类为主是中国人平衡膳食模式的重要特征,谷类食物所提供的能量应占膳食总能量的一半以上。
3.吃动平衡、健康体重
食物的摄入量和身体活动是影响体重的两个主要的因素。当食物摄入量过多或运动不足,就会造成超重或肥胖,增加患慢性病的风险。反之,就会引起体重过低或消瘦,增加感染性疾病的风险。
营养日活动总结 篇16
为进一步推动营养健康事业的发展,让营养健康意识变成公众的自觉健康行动,提升营养在预防慢病中的作用。每年5月第三周为开展“全民营养周”活动。今年是17日-23日,2015年主题“天天好营养,一生享健康”,我县各医疗单位积极开展。
黄坛镇卫生院:该院在院内举办国家全民营养周知识讲座,围绕好食物,好营养,预防慢性病等多个方面开展宣传,强化“全民营养”意识。每天坚持合理营养、均衡膳食,才能达到天天好营养,进而预防各种营养相关疾病的发生和发展,提高健康水平。通过讲座让营养科普走进百姓身边,在百姓身边答疑解惑,让营养健康意识变成百姓的自觉健康行动。
桑洲镇卫生院:该院防保科工作人员针对好食物、好营养,预防慢性病等多个方面,深入到学校开展了健康知识讲座活动,利用多媒体播放动画视频、发放折页等形式,以引起社会和家长对学生营养工作的关注和支持。通过此次宣传,有力地加强了家长对孩子营养的重视,保障孩子健康的成长。
梅林卫生院:该院防保科医务人员在医院二楼健康学校开展国家营养周系列讲座,从日常生活起居谈起,讲述了日常饮食中应该如何搭配“粮、豆类”,“蔬菜、水果”,“奶和奶制品”,如何以“禽、肉、鱼、蛋”四类食物作为基础,适当控制“盐、油、糖”等调味品。倡导大家养成健康合理的生活作息规律,适当运动。此次讲座既有理论高度,又有很强的现实针对性和指导性,让广大群众受益匪浅。此次宣传,在医院大厅播放电子屏幕、宣传栏及阅报栏贴上营养画报,发放宣传单等多种形式宣传营养周,共发放宣传单100余份。
西店镇卫生院:该院开展了“如何天天好营养”专题讲座,向居民介绍如何认识营养标签、如何搭配饮食并现场解答了大家关于营养方面的'疑问,同时我院还通过播放合理膳食视频、发放健康资料、电子屏滚动播放如何解读营养标签等多种现场手段来宣传“国家营养周”,让群众“天天好营养,天天享健康”。
胡陈乡卫生院:该院医务人员来到张韩村老年协会进行营养知识的宣传,考虑到听课人数多为老年人看不到板块的内容,遂采用了现场讲解的方式及发放老年人膳食营养指导手册,并对手册的内容进行简单的讲解。
营养日活动总结 篇17
为践行《国民营养计划》、引领健康中国新风尚,在5月13日至19日的全民营养周期间,为配合今年全民营养周的主题“慧吃慧动,健康体重”,根据中国营养学会以及中国营养学会妇幼分会关于开展20__年“全民营养周”活动的通知和工作部署要求,临沂市营养师协会组织开展了系列专题活动。活动全面体现20__年 “吃动平衡,健康体重” 主题,响应“慧吃慧动、健康体重”的口号,结合当地人群营养健康特点开展宣教活动。
活动一、20__年5月13日,临沂市营养师协会联合兰山区妇幼保健院,共同举办全民营养周特别活动,慧吃慧动 健康体重之《做苗条妈妈 育健康宝宝》公益讲座,活动现场有近百名孕妈参加,兰山区妇幼保健院公院长代表医院讲话,临沂市营养师协会副秘书长史老师介绍全民营养周活动的概况,活动由临沂市营养师协会专家团成员暨兰山区妇幼保健院营养科营养师,程子华老师主讲,并现场介绍食物模型及孕期膳食指南及如何保持健康体重等内容,孕妇瑜伽老师李娜护士长现场教授孕期适宜运动,让孕妈们真实体验慧吃慧动的具体内容,本次活动受到广大与会人员以及周边县区的好评,让更多的孕产妇对健康体重和平衡膳食有了基本的了解和认识,认识到吃动平衡 健康体重的重要性。
活动二:20__年5月18日上午,临沂市营养师协会全民营养周活动慧吃慧动 健康体重之《科学养育 健康体重》公益讲座走进河东经济技术开发区第一实验小学,为全校200名超重肥胖儿童的家长传播了健康体重和平衡膳食的理念及方法。整个讲座从儿童超重肥胖的现状,危害、原因以及如何预防超重肥胖等几个方面,介绍了膳食结构不合理和不健康的.饮食行为等是影响学龄儿童的重要因素,只有掌握平衡膳食的理念和培养健康的饮食行为,才能从根本上上预防和改善儿童的超重肥胖问题。
活动三:20__年4月28日,临沂市营养师协会全民营养周活动联合临沂市社会组织创新孵化园及15家社会组织公益进社区活动共同走进小埠东社区,为该小区近100名社区居民开展了膳食结构调查和体重、血压监测,咨询指导社区居民如何开展慧吃慧动,保持健康体重以及健康生活方式养成,心肺复苏等健康常识普及。
活动四::20__年5月27日,由临沂市体育总局,临沂市广播电视台主办,临沂市营养师协会组织会员参与的与一座城市共健步暨临沂市第_届全民健身运动会之千人健步走活动在星河城广场隆重举行,本次活动共有来自九县三区15个健步队20__余人参加,健步活动由国内首个滑雪世界冠军郭丹丹领跑,参与健步人员有老人,孩子,白领,农民等,涵盖各个阶层人士均有参加。健步地点从星河广场至青啤广场全程共8公里,所有参与人员均走满全程。本次活动对广大市民的影响非常广泛,掀起一股健步走的热潮,通过临沂市营养师协会全民营养周慧吃慧动 健康体重的宣传,所有参与人员更对慧吃慧动有了更深入的学习和认识,让吃和动,健康均衡的走起来。
虽然全民营养周活动结束了,但引起的反响盛况空前,通过活动的开展,全民营养周有关吃动平衡,健康体重的理念让更多的人认知、了解、传播,对养成健康的生活方式起到巨大的影响。
营养日活动总结 篇18
随着人们生活水平的提高,饮食结构不合理、肉食脂肪过多、谷类食品消费量偏低等问题逐渐显现。下面是小编整理的2019全民营养周活动总结,欢迎大家阅读!【2019全民营养周活动总结1】5月20日上午,。
本次讲座的主题是:“全谷物,营养+开启营养健康谷物新时代”。现场开展了知识宣教、健康咨询、免费义诊等丰富的环节,同时通过多**展示、派发健康饮食宣传单张等多种形式,向居民普及健康饮食知识。
活动现场,讲师给大家讲解了冠心病,糖尿病等疾病的注意事项,指导居民如何查看自己的体检报告进行有针对性的改善。其中,针对糖尿病,专家建议吃饭之前多吃点膳食纤维或者蛋白质粉,减少食量少吃不饿,加上药物配合,吃蜂胶等营养药物可以控制并发症,饭后多吃多维和螺旋藻,补充营养,提高免疫力,不会影响血糖。最后还向大家推荐了一种既能丰富主食的种类,保持恒定热量,又能增加膳食纤维的摄入量,降低食物整体的血糖生成指数,有效控制血糖,降低饥饿感的“大米黑米荞麦饭”。
参加活动的居民以老年人居多,其中大多数患有糖尿病、高血压,大家对讲课内容表现出很浓的兴趣,纷纷向专家们提问,汤臣倍健的营养讲师一一解答居民提问。【2019全民营养周活动总结2】5月14日,全国第三届“全民营养周”启动仪式在南昌八一公园举行,以“全谷物,营养+,开启营养健康谷物新时代”为活动口号,将在南昌各家大型三甲医院开展轰轰烈烈的健康教育和营养宣传活动,市第九医院在中国营养学会的号召下,正式启动营养周活动。市第九医院营养周活动重点聚焦在传播“食物多样,谷类为主”的健康理念,指导帮助居民正确选择营养、优质的谷物,进一步营造“健康中国营养先行”的良好氛围。
5月16日上午,医院在门诊大厅开展义诊咨询,共发放资料150余份,咨询30余人次,活动受到来院就诊患者的一致好评。5月19日下午,在肝脏肿瘤科进行中国居民膳食指南讲解以及肝病营养知识宣教,让患者及家属了解食物的营养谱,合理优化膳食结构,提升健康素养。“全民营养周”活动,已经成为营养宣教主战场的旗帜性平台,联通了地方**、企业、学会、医院工作者。
近三年来,南昌市第九医院每年都积极组织开展形式多样的宣传活动,激发全体公民重视营养、关心健康,用“营养人”的热情,为全民营养健康宣传活动的可持续发展提供不竭源泉和动力。【2019全民营养周活动总结3】5月14日—20日,九江市“全民营养周”活动如期举行。本次活动以“健康中国,营养先行”为主旨,以“食物多样,谷类为主”为主要内容,积极面向广大市民,走进社区、学校、家庭等,深入开展营养健康等科普宣传活动,营造绿色安全的健康环境。
活动由九江市科协主办,九江市营养学会、九江市公共卫生职业培训学校承办,当地8家爱心企业协办。5月17日,“食育”推动计划九江市公共健康职业培训学校服务站的讲师团队走进了鹤湖学校,为四年级三个班的孩子们进行了四个系列的“食育教育普及”活动,受益人数达268人。5月20日,九江市营养学会承办的全民营养周活动“健步走”,在美丽的甘棠湖畔圆满落幕,共参与健步走的人数达200余人。
九江市营养学会、九江市公共健康职业培训学校表示,将继续实施营养知识进社区,积极引导市民体验“吃动两平衡”的健康理念;食育进校园,“小手拉打手,健康一起走”。全面提高公民健康素养,减少慢性病的发生,促进浔阳市健康。
营养日活动总结 篇19
20xx年5月13-19日为第xx届全民营养周,主题为“吃动平衡,健康体重”。宣传口号为“慧吃慧动,健康体重”。按照中国营养学会的安排,山东省营养学会采取“统一部署,全省联动”的方式。潍坊医学院附属医院临床营养科联合各个科室和各企事业单位与媒体在医院、各社区、学校等开展以宣传《中国居民膳食指南20xx版》第二条“吃动平衡,健康体重”为主要内容的`一系列活动。主要活动包括:
一、启动仪式
20xx年5月14日上午8:30在潍坊医学院附属医院门诊楼前,由院领导讲话开启启动仪式,同时在场院领导及各科医务人员在全民营养周签名墙签字留念、医学院校大学生进行了健美操表演,潍坊电视台进行全程拍摄并在《直播潍坊》多次播放。
二、营养义诊
营养周启动后,临床营养科全体人员在金梅主任带领下,联合内分泌科、事业发展部、健康体检科、全科医学科等多个科室在我院门诊楼一楼门诊大厅进行营养义诊、营养咨询活动,免费为前来咨询的患者进行人体成分分析、骨密度测量,并发放“吃动平衡、健康体重”宣传单页,并为患者进行了营养膳食指导。为肥胖患者免费制定医学营养减重管理方案。共接诊患者120余名,以“吃动平衡,健康体重”为目的,宣传健康科普知识,受到前来就诊患者的一致好评。
营养日活动总结 篇20
新密市特殊教育学校营养日活动总结
2011年5月20日是第二十二个“中国学生营养日”,今年的宣传活动主题是:“全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为 ”,副标题是“杜绝零食、健康成长 ”。学生营养健康状况是反映一个国家或地区经济社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。
积极做好学生营养健康知识的宣传与普及工作,引导学生建立科学的生活方式和良好的饮食行为,不断改善学生营养与健康水平,增强青少年的综合素质,也是全面开展素质教育的重要体现。因此,结合我校实际情况,积极开展对师生和家长的学生营养知识宣传活动
一、5月4日 ‘利用学校宣传栏进行系列营养知识宣传,内容有:中国居民膳食宝塔;九大消脂食物;蔬菜食用不当影响吸收;六种不健康的早餐;合理饮用牛奶能使健康加倍等等。宣传人数达到一百多人。
2、 5月20日,148名家长拿到了营养日宣传资料。
通过这些活动,使全体师生和学生家长进一步认识合理膳食和食品安全的重要性,充分认识到营养失衡和吃零食的危害,逐步建立科学的饮食卫生习惯,不挑食,不偏食,培养学生文明健康的生活方式,改变不良生活饮食习惯,杜绝零食,健康成长。
营养日活动总结 篇21
一、活动基本情况
此次活动分为两个板块,一是营养知识宣传活动——“赣州经典美食营养SHOW”,主要以宣传为主。二是营养知识征集活动,主要是号召广大同学积极参与。其中,“赣州经典美食营养SHOW”以海报形式展出赣州的特色美食,并附有“营养特点”、“做法”、“来历典故”等。同时,也展出了协会的经典活动剪影,与“营养健康”主题有关的新闻、常识等。营养知识征集是向全校学生征集有关营养健康的知识、生活常识等,选出优秀稿件,留作“知识宝典”的资料素材。
二、活动不足之处
由于没有提前跟社联联系好,社联迟迟没有同学来开门,导致展板没有按时借出,活动有所延误。展板的摆放方式没有提前预想好,同时当天风很大,对活动海报的展出效果产生了一定影响。提前做好紧急事件处理预案是必要的。由于天气和活动内容的原因,参与的同学并不是很多,应进一步加强宣传。
三、活动的成功之处
本次活动基本达到了预期效果,“赣州经典美食营养SHOW”引起了同学的关注和兴趣,部分同学向讲解同学提出了极具挑战性和建设性的问题。知识征集也得到了有兴趣的同学的积极响应,虽然稿件不多,但其中不乏优秀资料。在宣传形式上,本次活动有所创新和突破,以卡片形式对本次活动进行宣传,比较受广大同学的欢迎。本次活动的事前准备工作还是比较到位的,资料和人员分配准备妥当,活动中没有大的纰漏。之后的延期展览取得了不错的效果,感兴趣的同学比较多。本次活动圆满结束。
营养日活动总结 篇22
5月20日是“全国学生营养日”,为了让学生们具有正确的饮食营养观念,培养良好饮食习惯,小学开展了“学生营养日”系列宣传活动。
活动一:举行主题升旗仪式。5月21日早晨,邓庄小学结合营养日宣传主题“天天好营养,一生享健康”,举行了以“天天好营养,一生享健康”主题升旗仪式。六年级学生代表从营养日主题的'含义、日常中应注意的饮食问题等进行正确的饮食观念的宣传,倡导同学们多吃水果,少吃零食,控制食糖摄入,做到不挑食、不偏食,养成良好的饮食习惯,适量运动,增强身体素质。
活动二:开展“学生营养日”专题讲座。5月18日,邓庄小学各班举行了“天天好营养,一生享健康”讲座活动,各班主任老师从什么是营养、营养新理念、亚健康的状态、影响营养的主要问题以及对营养摄入的建议等进行讲解,引导学生们关注健康,做到合理膳食营养均衡。
活动三:全方位开展“学生营养日”宣传活动。学校利用微信公众号、班级微信群、QQ群、短信、给家长的一封信等途径开展“饮食营养与健康”主题宣传活动,让学生了解营养与健康的关系、懂得合理膳食的标准;让家长了解均衡营养的重要性,指导孩子有健康饮食的意识。
营养日活动总结 篇23
“全国学生营养日”活动总结
5月20日是全国学生营养日。为认真做好中国学生营养日宣传教育活动,增强青少年营养健康意识,引导学生树立健康营养饮食观,养成良好的生活饮食习惯,提高学生营养健康水平,促进小学生健康成长,在学校有关领导的重视下,我校积极开展“5.20”营养健康教育一系列宣传教育活动,现总结如下。
针对今年活动的主题,我校制定了切实可行的学生营养知识宣传专题活动,紧紧围绕改善学生营养与健康这一主题,采取多种形式做好学生营养知识的宣传教育工作,如板报、手抄报等;结合学校实际,在课堂上召开主题班会;利用学校公告栏宣传学生营养健康知识,并在各年级开展相应的主题征集活动。
1、 组织学生参加营养健康知识宣传活动
各班以提高学生营养健康水平为主题,积极利用板报、手抄报纸宣传营养健康知识。系统地向学生传授相关的营养与健康知识,使学生能够更深入地了解和了解日常饮食中应注意的均衡饮食。此外,各班还趁此时机开展以“改善学生营养与健康”为主题的班队会,加深学生对营养健康知识的正确认识。
二、组织学生参加“营养与健康”为主题的征文活动
各班利用班队会有利时机,开展以“营养与健康”为主题的征文活动,并积极进行组织和评选。评选出的优秀文章将及时张贴在学校公告栏上,并对相关学生给予适当奖励。
3、 利用学校各种集会活动,发挥小干部的带头作用
在进行营养与健康宣传教育活动时,充分发挥小干部的带头作用,利用学校广播、周一升旗仪式主题讲话、大队集会等时间讲解和宣传营养与健康知识,介绍营养健康与膳食的关系、营养失衡的原因、对健康的危害,使学生明白在平时的饮食中应该注意膳食的均衡,克服不良的饮食习惯,积极参加体育锻炼,以促进身体的健康生长。
4、 利用各种机会,积极做好对家长的宣传教育工作
积极利用各种机会,密切学校与家庭之间的沟通、合作,向家长积极宣传营养与健康的相关知识,引导家长树立正确的成才观、教育观;要注重培养学生文明健康的生活方式,改变不健康的生活和饮食习惯,鼓励家长和孩子加深认识。
总之,通过这次活动,使学生进一步认识营养与健康的关系,以及均衡膳食的重要性,充分认识到营养失衡的危害,树立健康营养饮食观,养成良好的饮食习惯,健康快乐地成长。
六合区程桥中心小学
2018
营养日活动总结 篇24
今年的5月14日至20日是第_届全民营养周,金华开发区卫计系统各单位纷纷结合本单位实际,积极开展“全民营养周”健康宣传活动,向群众普及良好的饮食观念,养成健康饮食行为。
活动期间,西关街道社区卫生服务中心对门诊人群开展了常见慢性病,尤其是糖尿病营养防治知识的普及,并向广大民众宣传中国居民膳食指南,倡导健康生活方式。在单位里通过横幅、展板、和电子屏播放相关营养知识,还向社区居民开设营养课堂,通过讲课观看营养膳食录像资料等形式现场进行科普教育;为引导学生建立科学的生活方式和良好的饮食行为,提高学生营养与健康水平,增强青少年的综合素质,还中心的医护人员走进辖区小学校园,围绕“平衡膳食,营养健康”,对小学学生进行科学营养、合理的膳食宣传,通过校园电子大屏、营养膳食知识视频播放,健康处方发放,健康讲座等形式向广大师生宣传营养与健康等知识把营养健康、合理膳食知识。活动期间累计发放健康宣传资料3220余份,在普及健康与营养常识的同时也进一步推动西关社区居民营养健康身心健康水平均衡发展。在金西农村,汤溪镇中心卫生院在5月18日邀请金华市营养协会吴桂芬与本院的家庭医生封明亮团队一行十个人,一起前往该镇的石羊村,为村民们普及营养知识,现场发放家庭医生签约宣传单和营养麦片,并进行现场签约。
面向广大消费者、社区、群众、家庭,以义诊、咨询、宣教、膳食实践课、培训、科技会议等喜闻乐见方式,深入开展营养健康等科普主题宣传活动,是对“全民营养周”活动的一种深入和细化,可通过膳食营养与健康生活方式等方面科普知识宣传和实际操练,增强居民、学生健康意识和能力,引导民众树立健康营养饮食理念,让营养健康意识变成公众的自觉健康行动,提升营养在预防慢病中的作用,从而推动“健康中国”的发展和全民营养科学素质提高。
营养日活动总结 篇25
“全民营养周”活动期间,宿松县疾控中心在单位官方网站“健康教育专栏”连续刊登多篇营养科普文章,介绍《中国居民膳食指南(20xx)》核心推荐内容,解读“全谷物,营养+”活动主题,满足公众对营养健康科普的需求,推动公众健康生活水平提升,倡导科学营养健康生活。
5月19日,在县城繁华地段,通过悬挂横幅、摆放宣传展板、发放宣传折页等形式向群众宣传平衡膳食、营养健康等营养知识,重点介绍了“食物多样,谷类为主”的饮食理念,并接受群众的营养咨询,进行耐心细致的解答。宣传活动共发放宣传折页、宣传单1000余份。
“全民营养周”活动期间,宿松县疾控中心还开展了进校园系列科普活动。在五里中心小学,通过营养知识科普讲座、营养知识宣传专栏、宣传展板等形式,帮助学生养成良好的饮食习惯和建立健康的生活方式。县疾控中心向参加讲座的`学生发放了营养知识宣传折页和宣传单。
“全民营养周”活动传播了核心营养知识和实践,对我县民众提高健康素养、建立营养新生活等方面起到了良好的促进作用。
活动全程邀请了宿松县电视台跟踪报道,扩大宣传范围和影响。