煎鸡蛋作文
发布时间:2023-09-23 煎鸡蛋作文煎鸡蛋作文。
作文是个人自由表达意见和思考的重要方式,频繁进行写作可以提升我们的思维逻辑性。好的作文会历经许多次打磨,大家会担心自己写不好作文吗?请邀请您的朋友一起参与这个慈善项目分享善良。
煎鸡蛋作文【篇1】
上个星期天的早晨。六点左右,我就起床了,我起这么早是因为我要给全家做早饭。
我打开煤气灶,把火开到中等,然后倒入少量的油,拿出8个鸡蛋,在锅边敲一下,出现了一条缝,扒开,蛋清和蛋黄一起哧溜一下滑进了锅中。过了一会儿,蛋清变白了,底部也开始慢慢凝固了。是时候翻面了,我拿起铲子,以迅雷不及掩耳的速度把它铲起,翻了一个面,它被我翻了个底朝天,又过了一会儿,终于好了,我把鸡蛋铲了出来,它还滋啦滋啦地响着,好像在对我说:祝子岑,不错呀。我又按这个方法煎了6个。
在煎第7个的时候,我把火开大最大,倒了半桶油,顿时锅里噼里啪啦响个不停,然后我打入鸡蛋,没想到我才打入鸡蛋,锅里滚烫的油四处乱跳,我吓得扔下锅铲就跑走了,可当油不跳时我回到厨房这个鸡蛋已经焦了。我只好再重煎一个了。
8个鸡蛋全部煎完后,我把家人们都叫醒了,大家品尝了一下,说:我们家宝宝长大了,都会给我们煎鸡蛋了。我尝了一下,色香味俱全,我三两口就吃完了。
煎鸡蛋作文【篇2】
昨天老师布置了一个作业名字叫煎鸡蛋。
我先拿出一个大鸡蛋,再拿出一只碗。再把鸡蛋清洗了一下,就把鸡蛋轻轻敲开来,鸡蛋破了,再把鸡蛋倒入碗里。蛋黄像玛瑙一样晶亮,我拿杯子把鸡蛋搅拌均匀。啪啪的声音像音乐一样优美,蛋黄像个玩耍的孩子一样翻跟斗。接着我点来煤气,火焰欢乐的舔着锅底,再往锅里倒了一点油。过了一会儿,油冒烟了,我赶紧把鸡蛋倒入锅里,油劈劈啪啪地朝四周飞散。我立刻向小老鼠一样窜到一边,我非常害怕油溅到我身上。过了一会儿,我小心地走到桌子前,才发现鸡蛋已经熟了。像太阳花一样美观,我在把鸡蛋翻个面,再把它盛起来。我把鼻子凑到碗前,一阵蛋香钻入我的鼻子里。我迫不及待的想要吃几口。
这次的煎鸡蛋真有意思。
煎鸡蛋作文【篇3】
“咕噜咕噜”的声音又在我耳边悄悄响起。唉,这令人失望的胃,我刚吃了巧克力,为什么又抗议了?这次我煎个鸡蛋给你吃。
我像离弦之箭一样冲进厨房,从冰箱里拿出一个鸡蛋,砰的一声关上冰箱门。我把锅拿出来,擦干净,放在炉子上。然后我打开煤气炉,蓝色的火焰就出来了。我抓起油瓶往锅里倒了点油。突然,油爆炸了。还不止这些。我拿起鸡蛋,敲了敲,又打碎了。透明的蛋清和金黄色的蛋黄立刻滑入锅中。我熟练地做好了,不一会儿,香气就从锅里飘了出来,真的让人流口水。
直到鸡蛋被煎成金黄色,我才把它们放进碗里。看着它金黄的颜色,闻着它诱人的香味,忍不住想咬一口。
我狼吞虎咽的时候差点没噎着。甜,真的甜,特别甜!肚子,这次满意了吗?
煎鸡蛋作文【篇4】
平常都是妈妈给我做饭、菜。今天,我发现妈妈煎鸡蛋的动作十分熟练,鸡蛋不但颜色鲜,而且味道十分香,我兴奋的说:“煎鸡蛋好玩,想亲自做一次。”
我从厨房里拿出一个碗,在从冰箱里拿两个鸡蛋,把鸡蛋放到碗里,去洗锅,洗干净后,等锅把水炒干后,把油往锅里倒,过一会儿,油响起来,把鸡蛋打烂一小点,我把鸡蛋一瓣开,黄澄澄的蛋黄从里面流出来还有透明的蛋清,再往锅里加了一点盐,但是,盐不能加多,如果加多了会咸,所以说我们要放少一点盐,并且,还要不停的搅拌,搅拌好以后,把红彤彤火退了,把鸡蛋在煎一会儿,就可以出锅了。我把鸡蛋拿出来放在碗里,这样就把两个鸡蛋抬到桌子上,我迫不及待的尝了一口,真香!真好吃!妈妈也来尝了一口说:“不错,我家孩子已经长大了。”再妈妈的帮助下,我终于会煎鸡蛋了。
爸爸吃着我炒的鸡蛋说说笑笑可高兴了,别提我有多么高兴了。
煎鸡蛋作文【篇5】
以前,鸡蛋总是爷爷煎给我吃,今天是爷爷的生日,我可要发挥我的威力啦!
我一早醒来,先从冰箱里拿出了一个新鲜鸡蛋,再打开煤气灶和油烟机,“呼”蓝色的火苗跳了出来。我把平底锅放在煤气灶上。随后,我又在锅里“咕嘟咕嘟”地倒上油,开小火,不久,锅里就开始“滋啦滋啦”地冒起油烟。
这时,我学着爷爷的样子,拿起鸡蛋轻轻地在锅边敲了敲。只听“咔嚓”一声,鸡蛋裂开了一条缝。我赶紧把蛋壳掰开,蛋清包裹着蛋黄跳进了锅中,顿时,鸡蛋周围不停地冒着泡泡,不时还传来“滋滋滋”的声音。不一会儿,一面鸡蛋已经熟了。我用锅一扬,鸡蛋像一张圆圆的饼,快速地飞上去,又啪的一声落了下来。不一会,鸡蛋已经煎熟了。
于是,我拿出一个盘子,把鸡蛋盛好,滴上几滴料理,煎鸡蛋完工啦!爷爷吃了我煎的鸡蛋连连夸奖。我心里比吃了蜜还甜。
煎鸡蛋作文【篇6】
今天,我帮妈妈煎鸡蛋。
我先把煤气灶的火打开,让锅加热,然后我把鸡蛋打进一个碗里,蛋黄像刚刚升起的太阳,透明的、粘糊糊的蛋白,围在蛋黄边。锅热了,我把油放下去,再把油晃一晃,锅里冒出很多烟,油已经热了,我把鸡蛋入下锅,只听噼哩啪啦一声,吓得我马上跑开了。等锅里平静了一点后,回来一看,蛋白的颜色变白了,而且边上也鼓出几个小泡泡,蛋黄还和刚打出来时一样。煎了一会儿,我用锅铲把蛋翻了个面,看到蛋的外面黑糊糊的,只有中间一点是金黄的。再煎一会儿,阵阵香味向我飘来,我把鸡蛋翻了个面,鸡蛋已经变得焦黄了,蛋就煎好了。
我和妈妈每人吃了半块,觉得鸡蛋的味道有点淡,原来是忘了放盐。妈妈尝了尝,说:虽然焦了,但还是很香。
煎鸡蛋作文【篇7】
在我们每个人的生活中,都早上过许许多多的失败,但最后成功了,这样我们感悟很深。
记得又一次,那是老师一个寒假作业,那就是学会一件技巧,我想了想,自行车嗯我会了……到底学什么呢?就在我发愁的时候,爸爸给了我一个好主意,那就是学做饭,万一爸爸妈妈,我还给自己做饭,我义无返顾的选择了学习煎鸡蛋,开始我还要学打鸡蛋,妈妈先给我做了一个示范,我也开始拿着一旦模仿,我担心我一打鸡蛋壳全碎了,我就轻轻的在碗边,碰了一下,看见了有一点小口,让我很满意,可是接下来可就难了,我照妈妈的把鸡蛋掰开,可是妈妈轻轻就掰开了,我费了半天的得劲,再掰开,蛋汁留了我一手,所以打出了里面都快没了,真是太失败了,第一次,我的打鸡蛋又失败告终,我要打第二个,我就还照妈妈的,打的不轻不重,轻轻一掰,太好了成功了。
要见了,倒上油,把鸡蛋打进锅里,锅里发出刺、刺的声音,一两分钟后,我就没有耐心再等待了,忍不住,用铲子把鸡蛋翻了过来,可是令我吃惊的事还没有熟,妈妈告诉我,你要等个四五分钟才能翻呢,现在就太早了,第一个又失败了,一个半生不熟的煎鸡蛋出锅了,我有对妈妈说,不行,我要再来一次,我照着妈妈的说法,等到四五分钟后,我翻了过来,照这样,几分钟后,一个香喷喷的鸡蛋出炉了,这真是太好了。
今天的煎鸡蛋给了我启发,失败乃成功之母。
煎鸡蛋作文【篇8】
今天,是个艳阳天,我们在家里玩。我对妈妈说:我饿妈妈说:自己去煎鸡蛋我来到厨房,我把煎鸡蛋的小锅放到炉盘上,一扭打火开关,只听见啪啪的一声,蓝色的火焰窜了上来。
不一会儿,锅里热起来了,我就把火开小了一些。我学着妈妈平时的样子,在锅里放点油,撒点盐,然后拿着一个鸡蛋轻轻地在锅边敲了一下,鸡蛋马上出现一道裂缝,我用双手把鸡蛋壳掰开,蛋清蛋黄乖乖地落进了油锅里。蛋液慢慢地变成了一朵黄心白瓣的大花。我又再撒点盐在大花上这一面煎得差不多时,就用铲子把鸡蛋翻了个身,过了一会儿鸡蛋煎好了,我连忙用铲子把鸡蛋铲了出来,盛进碗里。
啊!终于大功告成了,煎成了色香味俱全的煎鸡蛋。我看见了这煎蛋,口水直流三千尺,我忍不住咬了一口,非常美味。我高兴地说:自己做的煎鸡蛋,真香呀!
煎鸡蛋作文【篇9】
老师说今晚让我们回家煎荷包蛋,班级里立刻炸开了锅。我既兴奋又紧张,心想:煎荷包蛋?我只吃过荷包蛋,没煎过荷包蛋,老师不是在难为我吗?我能做好吗?我对“煎荷包蛋”这件事充满了疑惑。
我回到家,激动地把这事告诉妈妈,妈妈很支持,马上给我准备起材料,说要和我一起做。材料分别是:不粘锅一个,铲子一把,盘子一个,鸡蛋一个,油一些,椒盐一些。等把材料准备好后,我穿上围裙,围裙有点大,穿着一点也不舒服。不过,穿上围裙的我还真像一名小厨师呢,真好玩!
我先把不粘锅预热一会儿,接着倒入一些油,千万不要倒太多,不然你的荷包蛋会变成蛋花汤的。接着,我小心翼翼拿起鸡蛋放在锅边,这时我的心怦怦直跳,下不了手,但最终我还是“狠”了“狠”心,把鸡蛋壳的一边敲了个破口,露出的蛋白和蛋黄好美呀,透明的蛋白包裹着黄黄的蛋黄,像一位美丽的新娘,她那嫩黄的“皮肤”外穿着的是她那透明的婚纱。蛋黄虽小,却酷似一个小小的太阳,发射着万丈光芒。我双手一扳,整个鸡蛋完好地掉入锅底。
刚一入锅,蛋白马上凝固成形,从原来的透明状变成了乳白色,蛋黄还是“无动于衷”,懒懒散散的,好像一个还在睡觉,叫不起床的孩子。渐渐地,蛋黄也逐渐变成了固体,像一个咧着嘴大笑的笑脸,又似交通信号灯中的黄灯,真的可以以假乱真了!
这时,我开始试着用铲子想把鸡蛋包起来,结果鸡蛋就是不进入铲子的“魔掌”中,急得我直跺脚。这时妈妈在一边耐心地指导我方法,在经过和煎蛋的一番搏斗后,我终于把它变成了荷包蛋。
最后,我在荷包蛋两面都洒上椒盐,盛到盘子上,让人垂涎欲滴的荷包蛋就大功告成了!
哈,自己煎的荷包蛋就是不一样,真好吃呀!现在想想,之前付出的辛苦也是值得的呢!
煎鸡蛋作文【篇10】
昨天中午,我第一次练习煎鸡蛋。我先拿出碗,又从冰箱里拿出二个鸡蛋,再把鸡蛋在碗边重重地嗑几下,鸡蛋裂了。我用力把鸡蛋剥开,黄澄澄的蛋黄和蛋清流下来。等锅干了以后,把油放到锅里烧热,再将鸡蛋倒入锅中,只听见“噼哩啪啦”的声音,鸡蛋开始冒泡泡了,泡泡越冒越大。我害怕了,赶紧大喊妈妈。
妈妈教我用铲子压一压,让鸡蛋的一面煎熟,然后再用铲子轻轻一铲,煎另一面。我用铲子铲,第一遍鸡蛋没有翻过来,看来给煎鸡蛋翻个身不象看妈妈做的那么轻松,我翻了好几遍最终才把鸡蛋翻过来。鸡蛋煎好了,我放了盐、糖、酱油,盖上锅盖煮了一会儿,香喷喷的煎鸡蛋就做好了。
我高兴地盛上来,忍不住地先尝了一口。啊!真好吃啊!吃着我自己煎的鸡蛋,心想:看太别人做事容易,自己做起来并不那么容易。
煎鸡蛋作文【篇11】
如果我说我这么小就会煎鸡蛋了,你肯定不会相信。“煎鸡蛋”对于这么小的孩子是不是有点危险呢?嘿,你别不信,我还真的就做到了!
就今天,我让妈妈教我煎鸡蛋。我先把平底锅放在电热炉上,再插上电。把旋钮转到“煎”档上,不到半分钟,锅就热了。我把油倒到锅上,发出“滋滋”的响声。紧接着,我右手持鸡蛋,以锅边缘磕破鸡蛋,接着将蛋壳掰开两部分,逐渐让鸡蛋液划入锅中。盖上锅盖,只听到鸡蛋在跟热乎乎的锅底做“斗争”的声音。那声音像是火烧旺的声音,也像是锯木头的声音。不一会儿,我打开锅盖,一个油“泡泡”爆开了,滚烫的油硬生生地溅到额头上,好痛!可我还是守着鸡蛋,一想到自己的杰作马上诞生,我可舍不得走开呢。蛋熟了,我小心翼翼把它夹到盘子里,品尝着我煎的.鸡蛋。啊!脆生生的边,富有弹性的蛋清;糯糯的蛋黄,真好吃呀。耶,真是太棒了!
这是平凡又有意义的一天,我学会了自己煎鸡蛋,体会其中的奥妙和收获的快乐。
煎鸡蛋作文【篇12】
今天,我想自己煎鸡蛋。于是我告诉了我妈,我妈欣然同意。
煎鸡蛋之前,我从柜子里找了个锅,倒了两勺食用油。之后迅速从冰箱里拿出一个鸡蛋,放在盘子边上,“吭”的一声打碎,将蛋液倒入锅中。哦天哪!蛋液有点散。我该怎么办?我急得跺脚,不知道该怎么办。突然,我妈嗖的一声从客厅飞了出来,拿起铲子,把散落的蛋液收集在中间,然后蛋就成了圆形。然后,右手拿着铲子,左手拿着“筷子哥”把鸡蛋翻过来。
哦耶!煎蛋差不多可以煎了。它是圆的,像一个小圆球,颜色金黄,仿佛是炸金。真的很漂亮!我往锅里倒了半碗水,放了一茶匙醋和鲜酱油在里面,这样味道才能变得更加鲜美。最后,我在锅里放了一点盐。
是的,煎蛋准备好了。我会闻到的。很好吃。人家恨不得咬一口!我会煎蛋!如果我愿意,我可以自己煎鸡蛋,这样我就不用再打扰我妈妈了。
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煎鸡蛋饼作文实用
相信作为学生,你对作文是非常熟悉的。写作文有助于提高语言的组织能力,便于社交。好的作文,不仅在考试上可以获得高分,也能提升自我价值。如何让自己写的作文一鸣惊人呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“煎鸡蛋饼作文实用”,相信能对大家有所帮助。
煎鸡蛋饼作文 篇1
这个夏天,我做过两次菜,印象最深刻的是做鸡蛋饼!
一开始,我先拿出三个蛋,然后敲一敲,蛋壳破了,把里面的蛋黄蛋白倒出来,打匀。然后放一些面粉,再把面粉拌匀,这要花好久呢!接着,我拿出了一些培根,切成小块,放进面粉和蛋的混合物里。
锅里倒上油,等油热了,把混合物倒进锅里,“哗”的一声,浆糊一样的面糊糊凝固了,变成了饼。妈妈说,“我来翻个面!”妈妈把锅子举起来,往上一抛,面饼飞起来,又落回来,妈妈用锅子接住。面饼翻了一个面,黄黄脆脆的。再烧了一会儿,我拿出气味香浓的蛋饼,放入盘子中,撒点盐,鸡蛋饼做好啦!
我尝了一口,这次做的比妈妈做的'还好吃!
煎鸡蛋饼作文 篇2
我的妈妈身体苗条,留着一头黝黑的长发,平时总爱梳个马尾巴辫,显得人既清爽又利索。妈妈的眉毛弯弯的,像一轮月牙。妈妈的眼睛大大的,黝黑明亮的',兴奋时笑起来就眯成了一条线。
我妈妈是很唠叨的,天天早上刚过六点,妈妈的声音就开始响起:“晗晗,都六点多了,快起床,吃饭能不能不磨蹭啊,红围巾快系上……”“晗晗啊,上课要留意听讲,放学早点出来……”直到走进学校妈妈的声音才在我的耳边休止。
妈妈对我的学习非常严格,有一次,我在家做测试题,由于着急想和邻居小伙伴玩,题做的一点也不当真,题错得简直了离谱,妈妈奈着性子给我讲错题,而我的心早到了九霄云外了,我想小伙伴还等着我呢,着急的对妈妈说:“我去玩会,回来再讲。”妈妈火爆发了,抓起我的测试题就撕了,我伤心地哭起来,那一刻我意识到错了,做事情要分清主次的。
妈妈最怕我生病了,只要我一说哪不惬意了,她就急得不得了。一次夜里我发热了,妈妈赶赶快抱着我去病院,因为我血管细,不好扎针,好几回没有扎好针,妈妈心疼直掉眼泪,我昏昏沉沉睡了,醒来时看到妈妈的眼睛红肿着,眼角闪烁着晶莹的泪珠。看见我醒了,赶快抹去了眼泪,面带微笑地问我:“醒了,好些了吗?”我使劲地点点头。
这就是唠叨我,疼我、更爱我的妈妈!
煎鸡蛋饼作文 篇3
母爱在人们心中老是温柔的,细腻的。然而这一次母爱得到了升华,变得像“刀子嘴豆腐心”的教官,用严肃铸造我的坚强,用所谓的“冷言冷语”铸造我的自立。
记得那天早上,母亲再次地叫我起床,我机械地回复母亲:“我再睡一会”。然而这经历了千百个早晨的剧情改写了。母亲微作思考后,冷冷地说:“自己上学去吧!不理你了。”,然后扬长而去。
我当时真觉得母亲您好冷漠,您的血就像深冬的湖水被冻结一般。唉!我只好匆匆洗漱后,害怕地迈着沉重的步子走出家门,心中怀着对母亲的不解与厌恶。
可我当时不知道,母亲那天在我身后随着,母亲想让我自立,又怕我失事。
到了地铁口,看着人头涌涌的人群,轻轻叹了口吻,挤了进去。在拥挤的人群中,在喧闹的环境中,我差点晕死过去。被推推搡搡,没有关怀和帮助,这是多么难熬难过与绝望啊!但我在无助中坚持了下来,一改往日的忸怩和软弱,一瞬间长大了好多。由于我必需去了解目生环境,必需与一些事物接触,我学会耐心,我懂得要靠自己,我明白自己有能力自立,有责任自强。
母亲,您的爱是如斯的特殊但又是如斯的暖和。您是否希奇我如何得知你在我身后随着我?岂非有那样一双布满关怀的眼微笑地看着我,我会感觉不到吗?您在我回头是仓促地回身,我能认不出来吗?这种不一样的母爱能让我知道什么是自立于自主,坚强与勇敢。这种不一样的母爱让我的天空多一片晴朗。
母爱不一定要千篇一律。只要能暖和我们的,能帮助我们的,就一定是母亲们发自肺腑的爱。让我们一起好好感触感染着不一样的母爱吧。
煎鸡蛋饼作文 篇4
小时候,我与妈妈天天在一起。妈妈心虽不很灵,但手儿巧在她身上发挥的淋漓尽致。许多家乡小吃,她都会做。我是她的女儿,这口福当然不浅。特别是妈妈煎得香葱鸡蛋饼,我百吃不厌。
上学时,因为每天早上赶时间,吃不着妈妈的香葱鸡蛋饼。因此,我天天盼着周末的到来,这样,才能吃到美味的香葱鸡蛋饼。
念4年级时,妈妈下岗了,为了家里的生计,她只好去广州打工。一年干到头,只能在过年时休息。我也只能与妈妈相处短短的十几天。这些天,我每天都能吃到香喷喷的香葱鸡蛋饼。这时我会感到特别的幸福。
妈妈过完了短暂的假期,又奔赴广州打工去了。每每想起那美味的香葱鸡蛋饼,妈妈那双灵巧的手,就出现在我眼前,总是挥之不去。
如今,家门口开了家早点铺子,有鸡蛋饼卖。每日过早,我几乎都会去那买香葱鸡蛋饼。
可妈妈说:外面的饼子在香,也没有家里做的好吃。
煎鸡蛋饼作文 篇5
爸爸睡眼朦胧的说:还早呢,今天是周末,让爸爸再睡会,你饿了就自己想办法去吧。看到爸爸很累的样子,心想,那就做个简单的自己又擅长的鸡蛋煎饼吧!
说做就做,开始做些准备工作,先把4个鸡蛋打碎到碗里,因为自己的动作不熟练,有些鸡蛋壳掺在一起了,我小心翼翼的从蛋液里挑着,我满脸通红,想着这真的是一门技术活啊,经过一番努力,终于清理干净,可以准备下锅了。
先倒一些面粉,然后和蛋液使劲的搅拌,再倒入锅里煎几分钟,再翻一面煎着,哇!香喷喷的鸡蛋饼成功出锅了。这时候我妈妈闻着扑鼻的香味走到我面前,谁这么厉害好香啊,我骄傲的说是我做的嘿嘿,哇你真是我们家的小厨师,妈妈开心的说到
这时候爸爸也醒来了,对我连连赞到,立马很美味的吃了起来,我很得意洋洋,想说,这真的是个美好的早晨啊!
煎鸡蛋饼作文 篇6
星期六早晨,我对妈妈说:“我想吃鸡蛋饼。”妈妈笑着说:“那我们一起来做吧。”
只见妈妈先放了半盆清水,接着放了两大碗面粉,然后又敲了两个鸡蛋在里面。妈妈让我搅拌,我笨手笨脚地搅拌着,三种东西融合在一起,粘乎乎的,雪白的面粉由于放了鸡蛋,变成了淡黄色。妈妈在一旁说:“只有搅拌均匀,做出来的鸡蛋饼才好吃。”为了把它们搅拌均匀,我使出了吃奶的劲,不一会儿就感觉手好酸,好像要断了。我真想放弃,但转念一想,我怎么可以一遇到困难就退缩呢。我暗暗地给自己鼓劲:加油,再坚持一会,过会儿就可以吃上香喷喷的鸡蛋饼了。
终于搅拌好了,妈妈先给我做了一个。只见妈妈熟练地摊了一个饼。轮到我动手了,我先打开灶火,天蓝色的火苗像在为我加油助威一样,欢快地舔着锅底。我又倒了点油,冒出了一阵青烟,我手忙脚乱地把面粉倒进锅里,面粉糊糊马上沸腾起来,很快变成了金黄色的蛋饼,像一个小太阳。我又用锅铲把蛋饼翻了一个身,一会儿,一份香喷喷的鸡蛋饼做好了。家人你一口,我一口,直夸我做得好,我开心地笑了,因为我尝到了成功的喜悦。
这次做鸡蛋饼让我知道遇到困难不能退缩,只有坚持才能成功。
煎鸡蛋饼作文 篇7
今天早晨,老爸老妈都不在家,可让我睡了个大懒觉,直到九点才起床,不过,早饭还是要吃的,我为了节省时间,顺手拿了2块钱,带了一袋鲜牛奶,就下楼了。准备买一个既可口又美味的鸡蛋饼。
我走在大街上,一边喝牛奶,一边用目光扫视大街,看看有没有卖鸡蛋饼的。终于,我的目光停留在了一个卖鸡蛋饼的摊子上。呵!生意还满不错的,动作也蛮快的,好,就在这儿吧!付了钱,我就开始等了,几分钟后,终于到我了。
首先,那位阿姨用一个小擦子吧平锅擦了一点油,使平锅变得光溜溜的,然后,再从一个大桶里舀了一大勺调好的面糊,浇到锅上,再用一个小推子在平锅上把面糊刮均匀,使它变成一个圆形的面饼,接着,打一个鸡蛋,再用小推子把鸡蛋敲散并融合到面饼里,再撒上一点香葱。等一面煎的差不多时,把面饼翻一个面,用刷子在这个面涂上辣酱,再把什么豆角、海带、榨菜等小菜撒在上面,如果想更好吃的话,可以来一个火腿肠,不过呢,要多花一点钱啦最后,将面饼折起来,把里面的东西全包起来,这样,一个超级美味,超级好吃的鸡蛋饼就做好啦!
我望着这个香喷喷,热乎乎的鸡蛋饼,看得真是垂涎三尺,别提无比开心,再喝着牛奶,简直是一种享受啊!
煎鸡蛋日记7篇
学生每次放假回家老师都会要求写作文,写作文可以让我们更具想象力,有时一篇作文也是人与人拉近距离的方式,也许你正在收集整理优秀的作文吧!你可以读一下小编整理的煎鸡蛋日记7篇,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。
煎鸡蛋日记【篇1】
今天,我跟爸爸说好,今天的鸡蛋由我来做。原本,我想先让爸爸示范一次的,可爸爸坚决不同意。他说,我跟他学了两次煎鸡蛋,应该会了。我回忆着爸爸以前煎鸡蛋的样子,把鸡蛋猛的往桌子上一砸,鸡蛋裂开了一条大缝。我赶紧把它倒进碗里,又把盛着蛋的碗准备往锅里倒。我又想起我煎蛋的时候,我一直不肯把蛋倒进进锅里去,后来还是爸爸死死地抓住我的手,把蛋倒进去的。有句话叫“一朝被蛇咬,十年怕井绳”,当我看到“噼里啪啦”响的油时,还是忍不住要把手往回缩。我突然忘记了爸爸告诉我煎蛋的三忌:其中一忌就是倒蛋时不能从高处倒啊!我把蛋往下一倒,油立刻争先恐后地“蹦”了出来,有的甚至“跳”到了我的手上!我强忍住疼痛,把第一个蛋做好了。
接着,第二、第三、第四个蛋也陆陆续续的完成了。我开始做最后一个蛋了。我挽起袖子,很利索的把最后一个蛋拍成两半。然后,我闭上了眼睛,把手慢慢向锅面靠近。我能听得见鸡蛋碰到油后发出的“滋滋”声。我小心翼翼的睁开眼睛,鸡蛋已经成型了,形状是一个标准的圆形,比前面的任何一次都做得漂亮。我马上给它翻了个身。又煎了一会儿,荷包蛋完成了,还是我最爱吃的糖黄呢。
煎鸡蛋日记【篇2】
昨天晚上睡觉的时候我一直在想着煎鸡蛋的过程,要是我也会煎鸡蛋该多好呀,想着想着我就睡着了。今天早晨我一大早就爬了起来,因为我要煎那香喷喷的鸡蛋。我还从来没有煎过鸡蛋呢!我兴奋极了,赶忙找来两个鸡蛋。
我先在锅里倒上油,把煤气开成小火,顺便打开油烟机,再把鸡蛋打进碗里。等油烧热了鸡蛋就可以下锅了。蛋一下锅,锅里就噼噼啪啪地响了起来,鸡蛋的周围还冒了很多很大的泡泡。过了一会儿,鸡蛋的边子已经定型了,我就小心翼翼地把它翻了过来。接着,我开始不停地翻那个蛋,我怕它一面糊了,一面还没熟。过了一会儿,鸡蛋成了两面金黄,那颜色可漂亮了!就像天空中的太阳被镶嵌在带金边的云彩中一样!我赶紧端给姥姥、保姆奶奶和妈妈尝,妈妈连连点头称赞,我心里就像吃了蜜糖一样甜。
为大家服务真快乐!我决定以后每天都做煎鸡蛋给家里的每个人吃。
煎鸡蛋日记【篇3】
今天下午我听说我的作文被选上了,心里蛮高兴的,但不能太兴奋了,做人总要谦虚点吧!
可又听说要拍照片,而且我要拍的是做早餐,我听后觉得奇怪:咦?不对呀,我明明写的是扫地,老师怎么让我拍做早餐呢?我非常疑惑,所以放学后,我决定问一下老师。原来,我前段时间写过一篇给父母做早餐的日记,老师觉得那篇不错,这下我终于明白了。
到了晚上,作业完后,我系上围裙,右手握着铲子,让妈妈拿着数码相机,准备拍我煎完鸡蛋后放进盘子里的情景。
开始煎蛋了。我先把油倒进了锅里,接着把鸡蛋轻轻地在桌上一敲,再用两个大拇指扒开刚才敲过的地方,里面的蛋黄蛋清就顺利地进锅了。锅里顿时发出了滋滋的声音,油中的鸡蛋也扑腾扑腾地,很快就定形了。等它硬一点,我就要给它翻过身了。因为动作不够熟练,翻鸡蛋时将它弄破了,样子比较难看。
哦,好了!新鲜的煎鸡蛋出锅了,我把鸡蛋盛进盘子里,这时咔嚓一声,妈妈给我拍下了这情景。照片中的我非常开心,毕竟我会煎鸡蛋了,下次一定要给父母露一手。
煎鸡蛋日记【篇4】
昨天,老师让我们回去煎鸡蛋。这下我可乐坏了,因为我早就学会了。
刚回到家,我就奔进了厨房,太简单,我一定成功!爸爸在一旁准备看我怎么煎的。
我开始了,先把锅子洗干净,然后点火,“嘀嘀嘀,轰”,团团烈火向我烧来。只见蓝色的火苗在跳着舞蹈,我把油烟机打开,炉烟袅袅的烟被洗得干干净净。我把油放了进去,顿时炸开了花,那些油四处乱窜,竟敢”嗒”一下,打在了我的身上。真疼啊,爸爸说:“当心点儿。”我小心翼翼地的把鸡蛋拿起来,“啪”一声,鸡蛋碎了,我连忙把中间裂开的地方打开,“叮”一声鸡蛋宝宝一个蹦进了碗里。我给鸡蛋搅一搅。“嗒嗒”,清脆的声音传入耳中。我把鸡蛋放进了锅里,又急忙往往后退了一步,生怕油又蹦到自己身上。鸡蛋宝宝象穿了一个裙子,在翩翩起舞。锅里啪啪的声音不断,鸡蛋开始了吹泡泡,过了一会儿,等泡泡没了,我用铲子把鸡蛋翻了一个面,过了一分钟,鸡蛋熟了。我就把它放进碗里,端到桌子上,一股香气直冲我的鼻子里。
我吃了一口,啊,真香,真可口,真好吃!因为这里有我自己的成果。
煎鸡蛋日记【篇5】
9月20日 星期日 天气 :小雨
我最爱吃的早餐就是煎鸡蛋了,每次看到妈妈在煎我都忍不住想要试试。
这不,今天就到了我大显身手的时候了,一切准备就绪后我把油倒进了锅里,又拿出两个鸡蛋,把它轻轻一磕拨进了锅里,只听滋啦一声,油花四溅!我的心提到了嗓子眼儿,整个人吓得连忙后退了好几步,大惊失色的喊:“妈妈,快来啊,怎么办啊?”等妈妈跑过来,这时候锅里的鸡蛋有点焦了,妈妈笑道:“小傻瓜,只是火大了点,不要紧啊。”等火调到最小我才平静下来,拿起铲子翻了几下,终于出锅了!我迫不及待地拿起小叉子尝了一小口,嗯,不错,味道好极了!等到煎第二个时就觉得顺手多了,煎得也嫩嫩的了,做到餐桌上我在品尝着这美味时,觉得自己亲手做的好像真的很好吃呢。
什么事情都要敢于尝试,这样才会取得更多的经验!我觉得我今天已经做到了,而且我还要不断地尝试更多的新鲜事物!
煎鸡蛋日记【篇6】
今天上午,我看到了爸爸在煎鸡蛋,觉得有点好玩,也想试一试。我就认真地看着爸爸煎。
过了一会,我学得自己差不多也会了,就拿一个鸡蛋试试。
我先把蛋往锅上一敲,蛋有点裂缝了,我用手把壳掰开,蛋就掉到锅里了。蛋在锅里滋滋地响,慢慢凝固了,看着蛋快煎糊了,我就赶紧倒油放盐。哎呀!糟了,我不知道油和盐要放多少。管它呢,随便放吧。爸爸跑来一看,说:“鸡蛋要翻面了。”我就赶紧翻了个面。没想到我使的劲太大了,鸡蛋飞出锅掉到了地上。我伤心死了,但我不死心,又重新开始了。
这次,我重新拿了个蛋,吸取刚才的教训,成功地把鸡蛋翻了一个面,可最后我把醋当酱油放了,闻起来有点酸味。
鸡蛋煎好了,我拿盘子把鸡蛋盛了进去,端给了妈妈,虽然煎得不好看,但她还是夸了我。
今天我很开心,因为我学会了煎鸡蛋。
煎鸡蛋日记【篇7】
我一大早就起床了,在我软磨硬磨下,外婆终于答应教我做她拿手的煎鸡蛋。
外婆先做示范:首先打开油烟机,把煤气灶调到中火,等炒锅烧热后,倒入油,涂匀,接着把鸡蛋敲破,打入锅内。在蛋黄四周放点榨菜,这可是“徐式”煎鸡蛋的秘诀哦!然后,轻巧地翻转一面,待蛋白能把蛋黄裹住时就出炉。这样煎出来的鸡蛋不仅有点鲜味和咸味,而且又香又嫩,美味极了。注意:翻转或盛出来时,别把嫩嫩的蛋黄弄破了,还有别煎太长时间,不然蛋黄就变老了。
哦!原来是这样的啊!“那还不容易!”我心里得意地想着,就学着外婆的样子,打开油烟机,调到中火,等锅烧热后,倒入油,只听“嗤”的一声,油暴了起来,吓了我一大跳。外婆告诉我是因为油里有水。不用怕,继续进行,我把鸡蛋敲破打入锅内,依葫芦画瓢,在蛋黄四周放上榨菜,在外婆的催促下,赶紧给煎蛋翻了个身。哎呀,不好,蛋黄流出来了,满锅都是,没煎好。再来一次,在外婆的鼓励和指点下,第二次总算顺利过关,出锅啦!美味的煎鸡蛋出锅了。
你瞧,嫩嫩地、白里透黄,晶莹剔透,品尝一下,还真不错,色香味俱全,不比外婆煎得差!