酒店应急预案

酒店应急预案收藏。

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酒店应急预案 篇1

一、背景介绍

随着旅游业的不断发展，旅游住宿需求增加，酒店成为旅游住宿的重要场所。然而，酒店出现漏水事故的情况屡见不鲜，带来了不可预估的损失和安全隐患。因此，制定酒店漏水应急预案，提高酒店对漏水事故的应对能力和处置能力，显得格外重要。

二、酒店漏水应急预案的制定目的

酒店漏水应急预案主要起到以下几个方面的作用：

（一）保障客人人身财产安全。酒店的漏水事故很容易导致客房内设备电器受损，客人财物受损，客房内及走廊地面湿滑等安全隐患，甚至会危及客人的人身安全。应急预案能够规范并迅速安排应急处理工作，降低客人人身财产损失。

（二）保障酒店日常经营稳定。如果酒店准备充分，能够快速应对漏水事故，减少经营损失并保持正常运营，有利于提高酒店的市场竞争力。

（三）提高员工的危机处理能力。对于当下来说酒店管理应该注重人员安全，准确且迅速的采取措施降低事故损失并派遣专人进行工作救援。

三、制定酒店漏水应急预案的基本原则

（一）全员参与原则。酒店漏水应急预案制定和实施过程必须全员参与，保证群众安全。

（二）预案实用原则。制定酒店漏水应急预案必须根据实际情况，选择合适工具，清晰易懂，容易执行。

（三）科学先进原则。制定酒店漏水应急预案必须遵循科学原理，充分借鉴和应用新技术、新设备和新方法。

四、应急响应机构的建立

酒店漏水应急预案的执行需要有专门的应急响应机构，由部门领导和相关专业人员组成。应急响应机构应包括召集人、领导小组、现场指挥部、应急救援队伍、联络人、警戒封锁组和信息报送组。

五、应急预案的内容

酒店漏水应急预案的内容包括：应急响应流程、漏水事故应急预案的流程和操作规范、漏水风险评估与漏水预警等。

六、应急响应流程

（一）建立漏水应急响应机构，并明确漏水应急响应响应流程。

（二）应急响应机构对漏水事故进行现场勘查和情况分析，制定处置方案。

（三）对漏水现场进行红、黄、绿区划分。

（四）在短时间内建立现场应急指挥部，明确指挥人员和应急救援队伍的职责。

（五）实施离散疏散措施。

（六）进行危险材料隔离措施。

（七）采取预案措施对漏水现场进行处置。

（八）落实相关的风险防范和监测措施。

（九）运用现代化技术进行风险防范。

（十）在应急处理结束后，进行漏水现场排查和分析。

七、漏水风险评估

酒店的漏水风险评估应由专业人员进行，理论和实践相结合，重视漏水风险的科学性、综合性和实际操作性。风险评估内容包括：

（一）漏水危害评估。漏水事故对人员、设施、环境的危害程度和危险发生的可能性。

（二）漏水危险源评估。评估漏水事故的主要危险源的类型、性质、数量和分布，寻找漏水隐患和漏水风险点。

（三）漏水应急处置评估。为减少潜在损失，评估酒店漏水应急处置措施的科学有效性。

（四）漏水监测评估。市场上有专业设备可以监测出水管漏水，进行即时处理。

八、漏水预警

漏水预警是避免事故发生和减少损失的主要手段之一。通过专业设备对管线进行监测，能够提前预警漏水隐患并采取适当的应急措施。漏水预警措施应根据酒店实际情况具体制定，主要包括防护措施、监控措施、预防措施和应急救援措施。

九、总结

制定酒店漏水应急预案是保障酒店客人安全、维护酒店日常经营的必备手段。应急预案的实施需要全员参与，科学先进，并建立应急响应机构，制定应急响应方案，重视漏水风险评估和漏水预警措施。酒店企业需要密切关注漏水风险，科学合理地制定应急方案，并不断完善预案，以保证酒店安全经营。

酒店应急预案 篇2

酒店厨房作为酒店服务的重要组成部分，是为顾客提供高品质食品的重要场所。然而，在厨房操作过程中，由于人为因素或者设备故障等原因，难免会出现突发情况。因此，在日常工作中做好酒店厨房应急预案是非常必要的。本文将从厨房应急预案的制定原则、实施流程以及案例分析三个方面进行阐述。

一、酒店厨房应急预案的制定原则

1.科学性：酒店厨房应急预案一定要实用、科学、合理，能真正帮助厨房工作人员在紧急情况下有效地处理问题。

2.有效性：酒店厨房应急预案的制定要以实际情况为基础，深入分析实际操作过程中可能出现的问题，以制定出一套能有效解决厨房应急问题的对策。

3.可操作性：酒店厨房应急预案操作简单、易懂，能够经过培训后得到运用，目的是让厨房工作人员在高压力下也可以根据预案的要求有效地应对紧急事件。

二、酒店厨房应急预案的实施流程

1.开展应急预案培养与演练活动：厨房应急预案制定完成后，需要定期组织演练、培养工作人员的紧急响应技能，提高应对突发事件的效率与能力。

2.应急通知与指挥：当发生紧急突发事件时，第一时间进行紧急通知，同时指挥中心应统一协调处理。

3.紧急处置与救援：按照预案要求，指挥中心将相关人员集结到紧急应急场所，着手开始紧急处置与救援工作。

三、酒店厨房应急预案案例分析

具体的案例分析是为了更好地帮助大家理解应急预案的实际应用。以下以一个常见的油烟机着火事件为例讲解酒店厨房应急预案的实际应用。

1.系统检测：在酒店厨房开工前，应该检查整个油烟系统是否正常运转。如果出现短路等故障，应该停工进行维修。

2.设备维护：酒店厨房设备必须按照规定按时进行维护检修，禁止草率从事操作，否则后果严重。

3.及时处理：发生着火事件后，应该尽快切断电源，用灭火器灭火或者报警求救。同时要安排专人疏散员工，维持现场秩序。

4.通知管理：一旦发生食品安全事故，则应及时通知管理端口才能采取有效措施，保护受到影响的市民和员工不受伤害。

总结：酒店厨房应急预案的制定对于酒店的正常经营与顾客安全保障都有至关重要的作用。在日常工作中，多加培训和演练将会使酒店各级工作人员更加熟练掌握应对应急情况的技能，让厨房应急预案真正能够发挥其作用。

酒店应急预案 篇3

为做好防台风工作，现将《大酒店防台风应急预案》重新修订下发，请各酒店遵照执行。

一、组织机构与职责

酒店设立防洪防台风应急指挥部，台风来临时指挥部各组织成员必须立即在酒店做好防汛防台应对和值班工作。组织机构如下：

总指挥：酒店执行总经理

副总指挥：酒店分管安全工作的`总助

成员单位：客房部、餐饮部、前厅部、工程部、保安部、财务部

二、台风程序

(一)台风前的自检准备

1、前厅部：收取大门口横幅及大门口的灯笼等装饰物及POP告示牌;大堂或电梯口摆放台风信息告示牌，并准备好台风提示卡交给客房部配入房间;准备雨伞雨具，前厅的每一位员工均应了解台风信息，及时解答客人询问，准备好前台应急照明灯，大堂副理应定岗在大堂，做好客户的问询工作并关注门口及大堂的情况及时上报，确保前厅正常营业秩序。

2、客房部、餐饮部、财务部：检查关闭各个房间、包厢、走道和楼道的门窗;做好对客的防台通知客房部应将台风提示卡配入房间;准备应急照明灯;

3、总机：负责了解台风情况及时报告酒店领导和各部门相关负责人;准备好应急照明灯、对讲机，并检查总机后备电源是否正常运作，并在部门经理指导下做好停电应急服务，做好客人的问询服务。

4、各部门应提早1天准备好报损布草，以便应急使用。

5、由工程部对酒店外围、平台、霓虹灯、广告牌、卫星接收器、各营业部门及承租户的门窗进行全面检查用铁线、绳子、木桩等加固，对不牢固的悬挂物应进行临时拆除。检查地下电房机房等重要部位，做好加固酒店大门，并切断有可能发生短路引发火灾的电路，水池应加满水，确保酒店的水、电、气正常供应，准备好足够的沙袋。

6、总办负责将台风信息传达于各部门所有员工，安排各部门负责人留店值班。

7、保安部通知宿舍保安员备勤，并配合工程部检查酒店外围、楼顶等重点部位的下水道、天沟是否通畅，准备照明用具及雨鞋雨衣，安全帽、手电筒、应急灯等。

(二)复检：由总办，工程部，保安部负责人按上述条款对各部门的准备情况进行复查。

(三)风势较大时应启动急程序：

1、保安部、工程部负责人应留守酒店随时应对突发险情，保证足够的人力物力做好抢修补救工作。

2、客房、包厢、布草、酒水、食品仓库若有渗水，所属部门应立即将房内物品转移到安全地点，工程部做好堵漏和排水工作。

3、前门的雨水可能倒灌流入大堂，保安部、工程部将沙包堆积在门口防止流入。PA班负责加派人手将积水清除。

4、后门的雨水可能倒灌流入员工电梯内，保安部、工程部将沙包堆积在后门口防止流入，后门岗保安负责将积水清除，如雨水已向电梯内倒灌，工程部应立即将电梯控制在1F以上楼层，禁止让电梯运行至-1F — -2F。

5、风力很大时，前门和后门应采取木塞、木板加固，以防玻璃门被风吹毁，加固时要适当保留部分玻璃门开启，以减少风力对玻璃门的阻力，前门玻璃由行李员和保安部领班共同看护。后门玻璃由后门岗保安看护。

6、风力很大时，大门岗保安员行李员应注意高空坠物并引导客人车辆停入地下车库，必要时须佩戴安全帽，前厅部应将总台台面摆放的台灯，花盆等收起，以免被吹倒。

7、电梯内若有进水，工程部应立即启动排水系统，清除积水，为避免若风力较大致使客梯无法运行，应将餐厅屏风推至电梯口遮挡。

8、当遇到停电时，工程部立即联系物业处进行发电，恢复照明。保安部维持停电时的酒店安全秩序。

酒店应急预案 篇4

作为一名酒店从业人员，我们都知道酒店应急预案的重要性。应急预案不仅能够保障酒店员工和客人的安全，也能够保护酒店的资产和声誉。在这篇文章中，我将详细介绍酒店应急预案的编写和实施，以及应对不同突发事件的应急措施。

一、应急预案的编写

1.确定编写应急预案的相关人员。一般来说，应由酒店管理层制定应急预案，并由安全保卫部门、消防部门、医务部门等相关部门参与编写。同时，为了保障应急预案的实施效果，酒店员工应接受相关培训，掌握应急知识和技能。

2.进行风险评估。对于酒店可能遇到的突发事件，如火灾、地震、恐怖袭击等常见突发事件进行评估，分析突发事件的可能性和影响程度。根据风险评估结果，编写相应的应急预案，并根据实际情况不断进行更新完善。

3.明确应急组织架构和责任分工。应急组织架构包括应急指挥部、应急小组等，明确每个组织部门的职责和任务，并建立相应的信息通信机制。同时，酒店应明确应急情况下各职能部门的职责和任务，规范酒店员工的应急行为。

4.制定应急响应计划。在应急响应计划中，应包括应急预警、应急组织、应急资源、应急协调等内容，以确保在突发事件发生时，酒店能够迅速进行应急响应。

二、应急预案的实施

1.建立应急信息系统。包括短信、电话和网络等通讯手段，以保证应急信息传达到位。定期进行演练和培训，提高应急响应的效率和水平。

2.保障应急设备和应急物资的充足性。包括灭火器、泡沫剂、应急照明灯、应急发电机等设备和药品、食品、饮用水等物资，以保证在突发事件发生时进行救援和自救。

3.培训员工。让酒店员工了解应急预案的制定和实施，掌握应急知识和技能，提高突发事件的应对能力和适应能力。

三、不同突发事件的应急措施

1.火灾突发事件

第一时间通知消防部门，引导人员沉着冷静的有序撤离。同时，根据火情对酒店进行封锁，组织人员进行灭火和疏散工作。如果火势无法控制，应及时进行疏散，确保客人和员工安全。

2.地震突发事件

当感受到地震震感时，应首先保持镇静，躲避到安全的地方。如发生人员被困、建筑物倒塌等情况，第一时间通知救援部门，并组织人员进行自救和救援工作。

3.恐怖袭击突发事件

如遭恐怖袭击，一定要保持冷静，立即报警。同时，立即组织人员进行疏散，确保客人和员工安全。在恐怖袭击事件结束后，应学习分析事件发生的原因和经验教训，不断完善应急响应措施，并严格执行。

总之，酒店应急预案是保障酒店员工和客人生命安全、保护酒店资产和声誉不可或缺的重要措施。酒店从业人员要加强应急知识和技能的学习，不断完善应急预案，提高应急反应能力，为突发事件的发生做好充分的准备。

酒店应急预案 篇5

作为酒店厨房的专业人士，制定有效的应急预案是非常重要的。因为任何不可预见的情况可能随时发生，而如何在最短的时间内采取必要的应对措施，保证安全和顺畅的运营是应急预案的目标。下面是一份不低于800字的酒店厨房应急预案参考。

一、常规预防措施

• 厨房切勿使用有污点和锈迹的钢铁工具和翻炒锅具；

• 食品存储在最适宜的温度，并且避免重复使用过期或变质的食品；

• 保持清洁卫生，每天将所有表面和厨房设备清洁一遍；

• 在操作高温设备时应始终注意安全，并戴上手套和护目镜。

二、 预防火灾

明确指示灭火器的位置，保持灭火器状态良好；

• 经过适当训练的员工应该在火灾发生时立即启动报警器；

• 在厨房内部和外部明确标记出应急出口，并确保员工了解正确的出口和逃生途径；

• 协调好与消防部门之间的联系和沟通，避免因任何原因误报警情。

三、 应急处理方案

1. 如果发生火灾

• 如果是小型火灾，应立即使用灭火器扑灭；

• 如果是大型火灾，应立即启动火灾警报，通知员工和顾客迅速撤离，确保员工顺手带上灭火器；

• 用大量水隔离可能燃烧的区域，缩小火源面积；

• 如情况紧急，应及时通知消防局并遵循消防指示进行善后处理。

2. 如有化学泄漏

• 首先应立即通知维修工和相关部门进行修理；

• 紧急清除泄漏物质，并对周围区域进行隔离。

• 如有必要，应及时联系有关的危险品处理部门，并做好现场情况的记录和报告。

3. 如有水源渗漏或管道堵塞

• 立即通知维修工程师到场检查并切断水源；

• 控制水的流向，隔离泄漏区域，并及时清理积水，避免扩散；

• 如果需要，应联系专业的现场管道清理服务和卫生局。

4. 如有员工或顾客受伤或生病

• 首先应立即查看伤者，设置分拣区，并进行初步处理；

• 通知伤者的家人和医生，并尽可能提供必要的急救设施；

• 及时与现场卫生局和消毒部门联系。。

总之，在任何紧急情况下，员工应始终保持安静冷静，执行预先制定的应急预案，并始终记住顾客和员工的安全是第一位的。为此，我们必须与消防演习等应急培训密切合作，定期评估和加强预案的完善性，以确保在任何紧急情况下都能够采取有效措施，保护员工和顾客的生命安全。

酒店应急预案 篇6

各部门：

为了提高酒店各部门经理、员工对恐怖事件的应急处理能力，切实维护酒店安全和社会治安稳定，特制定本预案。

一、情况分析

反恐怖工作是一种突发性强，处置较为困难的工作，不但可能造成人员伤亡，且易造成大的经济损失。因此，出台本预案就是在做好预防工作的同时，一旦景区发生反恐事件，能够进行快捷反应和应急，确保酒店安全工作万无一失。

二、机构设置

为切实做好酒店反恐事件的处置救助工作，酒店决定成立反恐工作领导小组，在此领导小组的统一指挥和领导下，调动全酒店员工的积极性，防止恐怖事件的发生。领导小组组织机构如下：

（一）反恐工作指挥部

指挥长：胡广东

副指挥长：陈志强徐惠周

成员：付玉平李丽红马晓庆李晓翔

指挥长全面负责酒店反恐怖工作的统一指挥调度工作，副指挥长协助总指挥安排、落实反恐各项工作。

（二）通信联络组

组长：吴文静

成员：龚国民文法林陈玉

工作职责：及时传达各级领导的指令，收集掌握有关信息并迅速上报或反馈，并对各部门工作进行检查监督。

（三）后勤保障组

组长：王洪平

成员：钱玉林肖宇唐平安

主要职责：负责做好紧急情况出现后，处于紧急状态情况下，水电的保障、仪器设备的维修及补充和在岗人员的生活保障等救援工作。

（四）政治宣传组

组长：刘婷

成员：李霞赖贤祥冯进松张宁波毕超张海潮

主要职责：负责酒店对反恐怖工作宣传工作。

（五）应急一分队

队长：游海勇

副队长：李明华隗国清

工作职责：负责酒店管理所区域的反恐怖事件的紧急处置工作。积极协助公安部门组织保安力量保护现场、疏散住店客人、员工、维护酒店安全。

（六）应急二分队

队长：胡卫东

副队长：邓云伍林君

工作职责：负责各部门所在区域的反恐怖事件的紧急处置工作。积极协助公安部门组织保安力量保护现场、疏散住店客人、员工、维护酒店安全。

（七）应急三分队

队长：李长生

副队长：李刚武号号

工作职责：负责酒店外围及周边地区反恐怖事件的紧急处置工作。积极协助公安部门组织保安力量保护现场、疏散住店客人、员工、维护酒店安全。

三、应急程序

（一）酒店发生反恐事事件后，部门负责人要在1分钟内报告街道办反恐怖办公室及酒店分管领导。

（二）酒店办公室接到电话后，应立即分头完成以下工作：

1、通知相关领导赶赴现场指挥。

2、拨打报警电话，通知公安部门（电话：110)。

3、通知各分队负责人迅速组织人员赶赴现场

4、安排车辆运送应急队员。

（三）各应急分队负责人在接到通知后5分钟内负责将本分队人员在指定地点集合完毕，由酒店专用车辆运送至现场。

四、几点要求

（一）加强了日常防范工作，增加安全意识，认真落实值班制度、巡查制度、外来人员登记制度，强化制度管理。

（二）通讯工具必须保持24小时畅通，接到通知后，马上按规定时间在指定地点集合完毕。

（三）在反恐过程中，必须服从命令，统一指挥。按照指挥长和副指挥长的统一领导部署，在其队长的带领下开展工作。

（四）恐怖性事件处置工作完毕后，各小组应及时上报，并组织力量采取有效措施迅速恢复正常的工作秩序。

酒店应急预案 篇7

酒店台风应急预案

随着气候的变化，自然灾害的频率和严重程度也在不断增加。其中，台风是我国经常遭受的自然灾害之一。对于酒店等公共场所，应制定台风应急预案，保障人身安全和财产安全。以下是酒店台风应急预案的详细内容。

一、预案责任人及联系方式

在酒店内部，应指定一名应急预案负责人，该人需要负责指挥和指导预案组的工作。同时，应该建立起一个预案联系小组，为员工提供最新的信息和指导。一旦发生台风灾害，预案联系小组的成员需要24小时驻守。负责人和各部门应保证通讯设备的有效性和完好性。同时，应制定一份员工及家属的联系方式名单，以确保能够及时与员工和家属联系。

二、酒店内部设备和资产的保护

在台风来临之前，酒店应清洁排水系统，并加固轻型设施和大型设备，确保安全。在台风袭击之前，所有窗户和门应当关紧，以防止风雨侵袭。对于大型设备，需要断电后进行紧固。另外，酒店财产也应得到保护，如应租赁保险箱，锁住重要财政文件以及重要资产。

三、顾客人员疏散和应急安全

在台风袭击之前， 酒店应制定一份详细的疏散计划，并通知所有客人。同时，应为客人提供带有基本生活用品的应急包，如水、食物、毯子等等。 替代电源应准备好，以便客人有使用手机充电和收听天气资讯的能力。在台风影响地区，应条件允许的情况下，酒店应协助客人寻找安全地带，通过电视，广播，网络等向顾客及时发布最新情况，工作人员应始终保持镇静，保证合法、安全、有序地疏散客人。

四、员工应急培训和意识教育

员工是酒店台风应急预案的关键，应定期进行模拟演习和培训以提高员工的应急处理能力。员工的安全意识应得到加强，这是保障预案执行成功的基础。涉及安全问题的员工都需要参加相应技能培训，并熟知应急预案和自己的职责。此外，员工还应该关注台风的最新信息，以及根据预案的指示保障安全。

五、末世展望

预案的制定和宣传是一项重要工作，这可以使全体员工对台风防范有充分的认识。需要重视科技手段的应用，及时更新信息发布平台，并且应随时根据台风的进展情况适时完善发布。未来，随着科技的不断进步，应急预案也将更加科学合理、实用可行，以保障人们在灾害中的安全。

酒店应急预案 篇8

酒店是一个重要的服务行业，为了保障酒店的经营安全，应制定一份合理的收银应急预案。该预案可以有效地应对突发情况，保障酒店现金收入的安全，同时提高酒店服务质量与信誉度，为顾客提供更好的服务。

一、预先准备

酒店经营管理人员应在日常工作中充分了解酒店的收银情况和常见的安全问题，对常见的安全问题进行风险评估，制定相应的应急预案。同时，要不断加强员工的安全防范教育，提高员工的安全意识，为应对紧急情况做好准备。

二、应急方案

1、突然断电

如果酒店突然停电，应尽快安排工作人员应对。一旦突然停电，前台工作人员应该利用手动收款机、计算器等设备受理客户的现金购物订单，保障酒店正常的销售收入。

2、现金丢失

如果现金遗失，应尽快通知相关人员，并切断窃贼的逃跑路线。同时，应留下现场摄像头的备份和交给公安部门调查，以防止案件的进一步发展。

3、假钞事件

如果酒店收到了假钞，应迅速切断这些假币的流通。如果顾客已离开，须将假币保存好，并通知配合公安机关进行破案工作。

三、收银管理

为了保障酒店收银管理所需的安全和机密性，应对客户收款进行规范化管理。酒店收银员应该熟悉收银规则和领钞方式，定期进行结账与监管，处理好不同金额和不同性质的收支关系。同时，酒店要严格控制投资和耗费，节约成本支出，保证酒店的长期规划和健康发展。

四、总结与反思

酒店应急预案的质量和有效性直接影响到酒店的生存发展状况。因此，酒店应总结经验，不断改进与完善，避免再次出现类似的安全问题和经济损失。同时，应加强员工培训，并建立健康安全运营机制，提高经营管理岗位人员的工作素养和管理水平，进一步保障酒店的经营活力和形象品牌建设。

酒店应急预案 篇9

酒店仓库安全应急预案

酒店仓库作为储备管理最主要的地方，其安全预防及事故处理工作至关重要。因此，制定一份完整的酒店仓库安全应急预案就显得尤为重要。本文将详细阐述酒店仓库安全应急预案的编制和执行，以及一些应急措施。

一、编制与执行

对于酒店仓库安全应急预案的编制与执行，首先要考虑的是酒店仓库的特点和实际情况，制定适当的措施。其次，应与酒店其他部门、安保部门和相关行业机构进行交流和配合，建立跨部门、跨领域的应急反应机制。

1. 预案编制内容

预案编制内容需要包括预案目的、组织机构、应急流程、应急措施和应急设备等方面。比如：

（1）预案目的：简要说明制定此预案的宗旨和目的，以及明确应急反应的意义和重要性。

（2）组织机构：明确职责分工，确定应急指挥机构和各职能部门的负责人及其职责。

（3）应急流程：包括报警、事故现场处理、安全隐患排查等具体流程，以及隐患排查的详细操作方式。

（4）应急措施：例如在发生火灾等紧急情况时的应急物资储备、火灾现场扑救、疏散和营救等。

（5）应急设备：列出酒店仓库应急物资清单。

2. 预案执行YJs21.coM

一旦发现酒店仓库存在安全隐患或发生紧急事件，应立即启动应急预案。按照事先制定的应急流程，将紧急情况及时上报给应急指挥中心，并动员所有相关职能部门和人员协同处置。

在实际应急处理中，需要根据不同情况调整预案执行计划，执行过程中要及时评估现场情况，并调整落实相应的应急措施。同时也要注意记录应急处理过程，以便事后查验。

二、应急措施

1. 酒店仓库基础设施完善

为了确保酒店仓库的安全性和稳定性，必须在设施上下功夫。酒店仓库应按照国家相关要求，合理规划，设备应符合标准，并对所有配件、设备进行检修和维护。同时每个储存室都要设置合适的防盗设施和防火措施，并安排专人进行定期检查。

2. 酒店仓库应急物资储备充足

应急预案中需要列出所需应急物资清单，包括消防器材、应急照明器具、现场拯救工具、急救药品等。酒店应密切关注物资库存状态和保鲜期，并进行定期巡查和更换。

3. 应急培训、演练

为了提高酒店员工的应急反应能力，需要定期进行应急培训和演练。培训涵盖的内容应包括应急预案的认知和操作流程，并指导员工用正确的方法进行应急处置。演练主要是检查酒店仓库应急预案是否有效、配合性情况等，发现问题及时解决问题，以便提高员工的应急反应意识。

总之，酒店仓库安全应急预案是酒店管理工作中重要的一环，其制定和执行影响着整个酒店运营安全。只有不断地针对性地完善此应急预案，才能更好地保障酒店仓库和整个酒店的安全。

酒店应急预案 篇10

为防止饭店在正常营业期间，因自身设施设备损坏，或受到外界突发事件影响，发生停水、停电、停气的情况，影响饭店经营秩序，侵害住店宾客、员工利益，造成饭店经济损失，损害企业声誉，特制定饭店停水、停电、停气应急方案：

一、停水、停电、停气突发情况报告程序

1、饭店各部位员工在发现停水、停电、停气情况（事先未接到店内通知）后，要及时报告值班经理。

2、值班经理及时到现场确认情况后，向酒店领导小组报告。

3、领导小组人员接到部门报告后，立即记录有关情况。

二、突发停水、停电、停气，管理人员必须采取的应急措施

1、立即通知工程部、保安部、客房部、前厅部、餐饮部、财务部等做好应急工作。

2、以上部门接到突发停水、停电、停气通知后，应迅速组织员工实施应急方案，做好本部门应做的工作。

3、本着“宾客第一”的原则，向宾客做好解释工作，同时尽快解决突发事故给宾客带来的问题，尽力减少为宾客带来的不便并随时与总办保持联系，反馈各类信息，接受饭店领导小组的指示。

三、各有关部门的具体任务

1、总经理办公室（白天）、值班经理（夜间）

2、接到工程部要求停水、停电、停气的书面报告后及时送交总经理审批。

3、经总经理批准，停水、停电、停气时间确定后，提前向各部门下发正式通知。

4、起草和打印规范的停水、停电通知（中英文），供客房部和前厅部在前台和客房楼层使用，以饭店名义通告客人。

5、停水、停电、停气期间，随时与有关部门联系，收集信息，及时向总经理汇报并将总经理的指示迅速传达到相关部门。

6、如接到突然停水、停电、停气的报告应立即向总经理汇报，并根据总经理的指示，迅速通知有关部门，按照饭店制定的应急方案，做好抢险和服务工作。

7、遵照总经理的指示，向上级机关报告突发停水、停电、停气事故的原因、影响及饭店采取的应急措施。

8、突发停水、停电、停气事故的有关资料进行收集、整理、存档。

四、内部原因停水、停电、停气应急措施

1、如因店内原因需要停水、停电、停气，工程部必须提前写出书面报告，将停水、停电、停气的原因、时间（一般情况下，应安排在凌晨2:00—5:00）及应急方案送总经办。经总经理同意后，方可实施。

2、确定需通知的有关部门，对重点部位特别是电脑机房、电梯机房、前台、中控室等部位，要提示关闭有关设备并加强巡视检查，避免造成不必要的损失。

3、提前做好充分准备，安排员工在现场值班，集中组织维修、抢险队伍，搞好抢修、抢险工作。

4、停水、停电、停气期间，工程部经理要巡视检查店内设备设施运转情况，确认重要设施设备有无受到影响。如发生损坏应及时报告总经理，并立即组织抢修。

五、突发停水、停电、停气事故应急措施

1、工程部

1)如由店外原因引发的停水、停电、停气突发事故，部门经理应马上向总经办报告并立即与饭店供水方、供电方、供气方联系，了解突发事故的性质、原因、停止能源供应的时间及可能造成的影响，预计修复时间等详细情况，并及时将有关信息向总经理汇报，以便总经理做出决策。

2)根据停水、停电、停气的具体情况，集合专业维修人员组成抢险队，在停水、停电、停气期间及恢复正常状态前，随时听从调派，参加突击抢修工作。

3)如本部门无法修复时，要尽快联络有关专家和生产厂家，力争在最短时间内将问题解决，并随时将相关情况通报总经理。

4)在饭店不具备蓄水池、大型水箱等设施的前提下，如意外停水超过1小时，工程部要迅速联系其它供水站（包含消防大队临时支援），讲明我店严重缺水情况，请求立刻给予支援。

5)在夏季用水高峰，压力不够的情况下，停止后勤区域用水，保证一线服务部门和客人的用水供应。

2、保安部

1)部门如提前接到停水、停电、停气通知后，应组织安排好当班全体干部警卫进入戒备状态，保持高度警惕，时刻听从调派。

2)如突发停水、停电、停气，部门经理或值班干部要立即组织在岗员工奔赴现场，维持秩序，到各部位巡视检查，确保店内各通道及重点部位的应急照明设备在紧急情况下全部自动开启，为宾客疏散提供保障。

3)保安部各班组分批不停顿地对饭店内前台、财务、计算机、总配、锅炉房、厨房等要害部位进行巡逻检查，及时发现不安全隐患，保障饭店良好秩序。

4)密切关注停水、停电、停气情况，停水时间过长时，负责向所属区消防队申请临时支援。

5)工程部加强对电力设备、燃气设备的检查，确保停电情况下重要部位的照明和电力设备、燃气设备在恢复电、气供应后的正常运行。

6)如果停水、停电、停气情况持续到夜间，要保证充足警力在岗。部门干部要全部在店值班，进行巡视和检查。

7)停水、停电、停气期间，所有保安要重点对大厅等公共场所进行巡视，协助值班经理维护好饭店大厅秩序，防止个别人伺机进行破坏活动。

8)遇有停水、停电、停气情况，保卫部负责通知所有在店施工人员停止施工，并督促施工单位清理现场，坚守现场，防止出现安全问题。

3、前厅部

1)接到停水、停电通知后，立即组织所有在岗人员做好对在店客人的解释工作，耐心向客人解释停水、停电的原因，尽力帮助客人解决因停水、停电带来的困难。

2)在前台适当位置放置水牌，以中英文两种文字，简明扼要地向在店客人解释饭店暂时停水、停电的原因和可能持续的时间，求得客人的谅解，减少不良影响。

3)停电前，采取措施，准确记录入住和退房客人的所有费用情况，以备份的办法，保存好现有信息，防止客人信息丢失。

4)如停电时间较长，前台人员应以手工方式为宾客办理入住或结帐手续。待电力恢复后，再将有关信息和资料输入电脑。

5)值班经理要沉着、冷静，一方面做好对客人的解释工作，处理好客人因不满引发的投诉；一方面维护好大堂的秩序，对扰乱大厅秩序的人员及时制止并报告保卫部。

6)如停水、停电持续到夜间，值班经理要坚守岗位并留足值班人员，及时处理各类疑难问题，为客人提供满意的服务和有效的帮助。

4、管家部

1)接到停水、停电通知后，要立即组织本部员工，做好应急准备。如果停水、停电超过1小时，要准备必要的物品供客人使用，如停水前利用一切消毒容器储备一些水，准备若干箱矿泉水，将茶炉烧好开水、制冰机储存充足冰块；停电前，准备一些手电筒或蜡烛，尽量减少为客人带来的'不便。

2)在每个楼层电梯间张贴通知，以中英文两种文字简明扼要地向客人解释饭店暂时停水、停电的原因和可能持续的时间，并说明客人可以向服务中心请求帮助。

3)要保证充足的人员在岗，随时准备为客人提供应急服务和必要的帮助。

4)做好客房消费情况的手工记录工作，准确向前台反馈客人消费信息，做到忙而不乱，秩序井然。

5)如果停水、停电持续到夜间，经理要坚守岗位并留足值班人员。不但要保证为客人提供应急服务，还要加强对楼层的巡视检查，防止各类意外事件的发生。

5、计划财务部

1)部门总监接到停电通知后，应马上到一线岗位进行布置。

2)提前做好结帐和帐务统计工作，保管好收到的现金和有关票据。

3)电脑部人员要在电力供应恢复正常后，应指导、协助一线各岗位尽快恢复电脑正常工作。

6、餐饮部

1)接到停水、停电、停气通知后，要及时组织员工做好应急准备工作。如停水前，利用不锈钢桶或其它容器储备一些水，便于烹饪和洗涤餐具；将茶炉烧好开水，可在停水时为就餐客人提供茶水；如停电前，准备一些蜡烛，作为餐厅照明用具，尽量减少为客人带来的不便。

2)如在饭口时间停电，要及时通知保卫部调集应急灯，保证客人用餐时的照明。

3)停水、停电、停气期间，各级管理人员要加强对厨房、餐厅及周边公共场所的巡视检查，防止有人乘机进行捣乱和破坏，发现可疑情况，立即报告保卫部。

4)管理人员和服务人员应在停水、停电、停气期间，耐心向用餐客人进行解释，通报预计恢复水、电、气供应的时间，对给客人带来的不便表示歉意，争取得到客人的谅解。

5)如停水、停电、停气情况持续到夜间，经理要坚守岗位并留足值班人员，加强对管辖部位的巡视检查，特别要确保厨房、餐厅电气设备、输水设备和燃气设备的安全。

网停水还是酒店供水设备问题；

2）如外网停水应立即通知店长、公司工程部、主管副总经理和总经理；

3）及时与相关单位取得联系，确定停水时间、供水时间，以便于公司领导做出相应的决策；

4）维修人员值守水泵机房，密切关注水箱水位及设备运行情况；做好客人的解释工作和临时供水安排；

5）通知店长、公司工程部并与设备供应、维保单位取得联系，讲情设备故障原因及部件损坏部位、程度等；

6）提前组织人员及准备材料，接到上级指示，立即采取相应的措施，保障酒店的正常运行。

2、停电：

1）如外网停电，立即与供电部门取得联系，确认停电性质；

2）应立即上报酒店总经理、公司工程部；

3）维修人员应及时到达前台，用对讲机与电梯内取得联系，确认电梯内是否关人，如关人按照电梯故障放人工作程序操作；

4）维修人员带好通讯工具、维修工具、应急照明灯，巡视检查锅炉房、水泵房、电梯机房、配电室、大堂等重点部位，并随时通知前台自己所在位置，保证通讯畅通；

5）切断配电柜各支路开关，防止突然来电造成设备及人身伤害；酒店内部配电故障造成停电时，查明故障位置、原因，断开故障设备电源，恢复非故障部位的电源，降低影响面积；

6）保护好现场，处理措施得当，及时汇报并与关单位联系；

7）故障处理后经验证设备无异常后方可恢复供相电，并加强巡视设备运转情况；

8）严禁违章操作，重要设备必须由专业人员进行处理；

发生以上情况必须做好设备事故记录，便于事故原因的调查及工作程序的改进。

一、事故停电

1、事故停电是指外供电线路发生事故造成停电，这种停电分大面积停电无法恢复和瞬间闪断两种。

2、事故停电由于属于突发事件，所以情况一般都非常紧急需要各部门协调工作。

3、配电值班人员发现停电后要第一时间询问供电部门停电原因，及时通知大堂副理、夜间要通知值班经理、部门经理、及酒店各相关值班岗位。

4、查明原因后要立刻采取措施确定处理案。

（1）严重事故停电无法立刻恢复要立刻按计划停预案处理进行备用线路转换投送。

（2）瞬间闪断停电是由于故障较小没有形成跳闸造成瞬间失压，这种停电情况按正常送电流程对高低压配电柜进行恢复送电，送电流程与变换线路送电流程一样。

（3）送电完毕要电话查询闪断故障原因，了解详细后在工作日志进行登记交接。

4、如连续闪断超过两次要停止送电，进行备用线路转换待供电部门查明原因处理完毕后根据酒店经营情况进行专用线路恢复。

当大厦电气系统出现故障，造成大厦照明系统及动力系统停电时，电梯被迫停梯，这时，维修人员应第一时间赶到现场采取措施，并与监控室联系，查清所有电梯位置及有无被困人员情况。

突然停电时，酒店管理人员启动应急照明系统，并通过广播温馨提示，按照提示采取应对方法，同时听从现场工作人员的安排，不要乱跑乱挤。特别是不要惊慌，以免引起踩踏的事故。

1、配电值班人员接到或发现停事故停电后立刻到事故现场确定事故原因、事故造成停电面积，影响区域。

2、如停电面积影响较小要及时通知使用部门做好停电后的各项应急准备工作。

3、如停电面积较大要及时上报部门、通知使用部门、通知大堂副理，夜间发生问题要及时通知值班经理，详细说明停电原因、影响面积、处理情况以及应急措施。

4、立刻对事故现场进行处理首先要确定故障点，断开故障点将故障范围降到最小，减少影响营业区面积。

5、要尽量采取临时线路保障营业区用电和必要的设备用电供应。

6、对事故处理情况要及时与使用部门沟通，说明事故处理进展情况，让使用部门做好各项应急准备工作。

7、事故处理完毕要要及时恢复用电并通知部门、使用部门、夜值经理及相关岗位。

8、供电正常后要对事故点进行监督跟踪防止故障再次发生。

9、事故处理完毕运行正常后要对事故发生原因进行分析总结，找出发生故障原因从管理或即使角度对设备或线路进行相关改造，并整理文件备档。

二、计划停电

1、计划停电是指供电部门对线路进行计划检修。计划检修前两天会同通知使用部门到供电部门办理工作票。

2、值班室接到通知后要立刻报部门领导，并通知酒店领导。书面通知各部门详细停电时间做好各项准备工作，做好住客的解释工作

3、通知各部门计划停电可以对双路供电线路进行自动转换，时间需要3秒钟，这3秒钟酒店各部门要做好各项准备工作。

4、计划停电各部门要做工作好住客解释工作、电梯停放一楼、使用电脑要提前关闭等工作。

5、停电后工程部按规定对线路进行转换，转换完毕后对酒店低压配电室进行送电、同时对一楼配电室进行投送。投送完毕电话查询各部门各岗位供电情况。

6、供电正常后巡查负二层供水设备、低压配电室、十七层水箱水位，巡查完毕在巡查记录上登记巡查情况。

7、整个供电处理完成后在工作日志上详细登记操作时间、步骤、人员存档。

三、电梯停电应急处理

停电时会引起消防系统报警，而消防系统报警会引起电梯停止运行。消防人员会迅速查清报警点位置和数量，电话通知保安值班人员急赴现场查看。作为乘客要保持镇静，通过电话与外界保持联系。营救人员要根据楼层灯指示或小心开启外门察看，在解救被困人员前，应先切断故障电梯电源。

①当大厦出现停电事故后，电梯维修人员应手持应急照明设备第一时间到达监控室查看电梯位置。

②电梯维修人员到达电梯所在楼层时首先确定电梯的准确位置，判断是否可以放人。

③当电梯离地面80公分以上时不可以放人，需要盘车到平层位置后才可放人。

④当判断电梯位置无法放人时，应安慰乘客：“请您耐心等待，您在轿厢内最安全”。

⑤当放出被困人员后，应引导住客走安全通道离开大厦。

⑥电梯维修人员应到机房断掉所有电梯的总电源，防止电梯恢复后大电流冲击电子板。

为了做好宾馆突发停电后的应急救援和处置工作，确保宾馆在突发停电紧急情况下，有效地组织相关部门开展应急救援，最大限度的减少不必要的损失和带来的后果，根据上级有关规定，结合宾馆实际，特制定宾馆突发停电应急预案，现将突发停电后各相关部门的工作分工如下。

安全部工作：

1、宾馆一旦突发停电，由部门在店最高职人员立即组织各岗员工采取相应应急措施，并召集当班所有保安进行分工，分派保安对宾馆各出入路口加以控制，对外出物品和人员进行盘查，严格把关，防止财物外流。

2、迅速派保安沿各楼层检查电梯，利用喊话、拍打检查电梯内是否留有被困人员，如有被困者，立即通知工程部并积极协助采取营救措施。

3、派保安沿各楼层不断巡视，尤其是要加强重点部位、重点场所和区域的安全巡视检查，主要检查楼层房门的门锁情况，楼层的应急照明情况，以及楼层人员的活动情况等，防止有人利用停电时伺机作案和趁火打劫。

4、通知相关部门做好停电后重要设施和器材的保护看管工作，防止有人进行破坏。

5、全力做好停电后各种突发事件的应急和处置工作。

6、积极督促协助工程部查找停电原因，尽快恢复接通电源。

房务部工作：

1、宾馆一旦突发停电，由部门在店最高职人员立即组织各岗员工采取相应应急措施，楼层员工要对各楼层房间、写字间进行认真检查，防止有人点燃蜡烛或乱丢烟头引发火灾事故，同时做好对客提示和耐心的解释工作。

2、停电时间较长时，服务员要劝解住客不要惊慌，尽量满足住客的需求，住客要求离店时，要做好引导，紧急情况下，还要做好人员的疏散工作，并引导住客从步行梯向店外撤离。

3、前台立即做好客史资料的保存和备份工作，并通知大堂副理坚守岗位，处理相关投诉和协调解决因停电出现的相关问题。

4、行李员要做好住客贵重物品的看护工作，并尽量控制外来人员停电后进入酒店。

5、服务中心要做好客源信息的传递和各种咨询，全力做好停电后的对客服务。

餐饮部工作：

1、宾馆一旦突发停电，由部门在店最高职人员立即组织各岗员工采取相应应急措施，餐饮服务员要对各营业场所和消费包间进行认真检查，防止有人点燃蜡烛或乱丢烟头引发火灾事故，并做好对客提示和耐心的解释工作。

2、停电时间较长时，服务员要劝解住客不要惊慌，尽量满足住客的需求，住客要求离店时，要做好引导，紧急情况下，还要做好人员的疏散工作，并引导住客从步行梯向店外撤离。

3、消费住客较多时，服务员要对随行人员多加关注，留意并观察消费住客及其周围的动向，要对住客的随身物品做好提示和看护，同时对住客寄存的物品妥善保管。

4、厨房员工要对炉灶、管道、大功率用电器等重要设备进行认真检查，并关闭电源、电器、油阀和各种开关，采取相应的防范措施。

工程部工作：

1、宾馆一旦突发停电，由部门在店最高职人员立即组织各岗员工采取相应应急措施，首先在第一时间内，搞清停电的原因。

2、若是供电局系统停电，立即召集所有当班人员，两人一组手持照明灯分别奔赴大堂、配电室、交换站、餐厅和楼层，查看应急照明设施，并将相应电气设备开关调至关闭位置。

3、电梯营救人员迅速就近打开电梯轿箱厅门，大声呼叫，确认电梯内是否困有住客及电梯所在位置，如果不在平层位置，则迅速赶赴14/F电梯机房，打开房门马上断开电源开关，拆下曳引机抱闸防护罩，用专用工具轻缓下压机械抱闸，待电梯轿箱缓慢向上滑至平层位置时，用电梯专用机械检修钥匙打开轿箱厅门，协助被困住客迅速撤离电梯。

4、交换站溴化锂机组、板式交换器和容积式交换器一旦停电，马上将蒸汽关闭，以免损坏设备。

5、若是因配电室进水、起火等原因无法正常供电，紧急情况下可通过切换至消防备用电源状态保证生活泵、消防泵、喷淋泵、电梯和监控室供电，保证重要设备设备运行。

6、若是配电室分支线路电气元件故障，可立即将分支回路脱开，并悬挂警示标志，保障其他回路正常供电，随后再设法解决。

7、停电期间，严禁使用明火作业，易燃物品周围应设置隔离带，并加强巡视。

8、停电期间，工程部当班员工要听从经理的统一指挥，及时汇报各自分管区域的最新动态。

财务部工作：

宾馆一旦突发停电，由部门在店最高职人员立即组织各岗员工采取相应应急措施，财务部办公室要做好现金、支票及印章的存放，前台以及各收银点也要立即做好现金的管理和客史资料的保存与备份工作。

营销部、人力资源部、采购部、总经办工作：

宾馆一旦突发停电，由部门在店最高职人员立即组织各岗员工采取相应应急措施，各办公室人员要坚守岗位，并做好各种协议、人事档案等重要资料的管理和存放工作。

特别强调：

各部门要在突发停电后，相互协调，相互配合，密切合作，并按预案内容完成各自的工作，力争将停电造成的损失控制和降低到最低程度。

酒店应急预案 篇11

作为酒店厨房的专业人士，我们应该认识到任何紧急情况都有可能在餐厅中发生，因此制定有效的应急预案是非常必要的。在本文中，我们将介绍酒店厨房应急预案的重要性和几个必要的步骤，以确保餐厅在发生紧急情况时能够及时、有效地应对，并保证顾客的安全。

一、制定应急预案的必要性

1.保证员工和顾客的安全

一个有效的应急预案可以确保员工和顾客在紧急情况下得到保护，从而防止任何潜在的危险和人身伤害。

2.减少餐厅的损失

在发生紧急情况时，如果餐厅没有有效的预案，将很有可能导致花费大量的时间和成本来修复受损的区域，这将进一步影响餐厅的经济效益。

3.履行法律责任

在某些国家和地区，制定应急预案是法定的要求。因此，为了遵守相关的法规和规定，制定餐厅的应急预案将是一项非常重要的任务。

二、应急预案的步骤

1.评估潜在的危险

在餐厅中，有很多潜在的危险和风险，例如火灾、洪水、气体泄漏等。首先，我们需要对餐厅进行全面的检查，评估潜在的危险和风险，并根据不同的情况，制定相应的应急预案。

2.明确责任和任务

在制定应急预案时，我们需要确定每个员工的责任和任务，并提供必要的培训和指导。这样可以确保员工按照预案可靠和及时地执行任务，提高餐厅应对紧急情况的效率。

3.准备必要的设备和物资

在餐厅的应急预案中，我们需要准备必要的设备和物资，以应对不同的紧急情况。例如，安装灭火器、火灾警报器、灭火毯、烟雾呼吸器等，以减少火灾造成的伤害和损失。

4.测试和修订预案

制定一个应急预案并不是最终的目标，我们还需要对其进行测试和修订。在餐厅的常规检查中，我们需要定期测试应急预案，以确保其可靠性和有效性，并及时进行必要的修订，以满足不同的需要。

结论：

酒店厨房应急预案的制定是确保餐厅在面对紧急情况时能够快速、安全、有效地应对的重要措施。在制定这一预案时，我们需要评估潜在的危险、明确责任和任务、准备必要的设备和物资、测试和修订预案。只有这样，我们才能确保员工和客人的安全，并保护餐厅的利益。这就是一个专业的酒店厨房应急预案需要包含的要素。

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最新酒店应急预案

对于应急预案是否需要定期进行评估和更新的呢？防灾有预案，临灾不慌乱，为了有效管控应急救援活动，我们需要明确应急救援工作责任和权限。应急预案中要注意理性思考和科学决策，栏目小编为您搜集了一篇“酒店应急预案”的文章希望对您有所启发，您会发现仔细阅读本文会有不少收获！

酒店应急预案(篇1)

疫情，汉语词语，指疫病的发生和发展情况。较大范围内出现的较大型疫情有重症急性呼吸综合征（SARS）、甲型H1N1流感及新型冠状病毒肺炎（CoronaVirusDisease2019，COVID-19）等。互信范文网今天为大家精心准备了2021酒店、宾馆疫情防控应急预案，希望对大家有所帮助!

2021酒店、宾馆疫情防控应急预案

为科学、有效地应对学校突发新型冠状病毒肺炎疫情，最大限度地降低危害，确保全体员工身体健康、生命安全，保证公司正常的办公与工作秩序，促进公司发展和稳定运行，根据市县下达文件，结合公司实际情况，制定本预案。

按照《中华人民共和国传染病防治法》和《突发公共卫生应急条例》的有关规定,结合我公司实际,特制定本应急预案,预案内容如下:

按照《中华人民共和国传染病防治法》和《突发公共卫生应急条例》的有关规定,结合我公司实际,特制定本应急预案,预案内容如下:

一、组织机构及职责发展公司成立疫情应急工作领导小组

(以下简称领导小组),并制定出科学、可行的工作方案和应急方案,明确各操作环节上的处理步骤、处理方法和具体责任。小组成员如下:组长:副组长:成员:领导小组及公司全体干部职工要密切配合,形成合力,确保各项工作落到实处。领导小组要加强对全体干部职工的预防控制传染病等疫情知识的教育,加强健康防护、知识教育,提高自我防范意识。要求员工在认真做好日常工作的同时,注意个人的健康防护。对于患有传染病的员工,及时发现并建议其及时诊断出病因,进行休息治疗,痊愈后再上班工作。公司所有办公场所,按照领导小组和卫生防疫部门公布的有关预防措施和要求,搞好各项卫生防疫。

二、公司各单位、各部门职责

1、综合管理部:做好所需的消毒药品,现场处理的防护用品等物资的工作;准确、及时向公司员工发布发生疫情的信息和本公司疾病预防控制的措施,做好员工防病知识宣传,提高公司员工自我防范能力;认真了解社会不同时期存在的疫情情况,做好疫情的宣传工作。

2、安全运行部等各部门:保护易感人群,协调公司综合管理部等各相关部门协同开展应急处置,确保在领导小组的统一指挥下,使卫生防病和医学救护工作高效、有序进行。

3、做好各分公司所需的消毒药品,现场处理的防护用品等物资的工作;根据发展公司发布的信息,准确、及时向公司员工发布发生疫情的信息和本公司疾病预防控制的措施,做好员工防病知识宣传,提高公司员工自我防范能力;认真了解社会不同时期存在的疫情情况,做好疫情的宣传工作。

三、公司各单位、各部门要将预防可能出现的疫情作为的工作重点,主要做好以下两项工作:

1、通风工作:每天上、下午上班时,必须打开全部门、窗通风;尽量不使用空调,确要使用空调的,必须定期换气。

2、消毒工作:除加强日常卫生保洁工作外,员工个人要注重个人卫生。

四、应急对策

1、疫情一旦发生,员工马上上报疫情应急工作领导小组,应急小组及时向卫生部门汇报单位出现的疫情,并部署开展疫情处理和进一步防治工作。

2、应急小组要及时把发生病情的员工送卫生部门进行救治,根据防疫部门的部署开展疫情的控制工作。

3、对发生疫情的场所进行消毒处理,并根据疫情的情况建议或强制发生病情员工接触到的员工到医院等卫生部门进行检查,避免疫情的扩大。

4、疫情发生时,公司要以疫情的防治做为工作的重点,安全运行部作为安全归口部门,要认真协调应急小组做好消毒等病原体的消除工作,综合管理部要做好疫情防治的后勤保障工作。

5、疫情发生时应急小组要成立专人小组和工会部门一起做好员工的教育和消除心理压力及正确引导性工作,确保疫情期的尽早过去。外部以及内部各部门联系电话报警服务:110急救中心:120总经理办公室:工程部办公室:

(以下简称领导小组),并制定出科学、可行的工作方案和应急方案,明确各操作环节上的处理步骤、处理方法和具体责任。小组成员如下:组长:副组长:成员:领导小组及公司全体干部职工要密切配合,形成合力,确保各项工作落到实处。领导小组要加强对全体干部职工的预防控制传染病等疫情知识的教育,加强健康防护、知识教育,提高自我防范意识。要求员工在认真做好日常工作的同时,注意个人的健康防护。对于患有传染病的员工,及时发现并建议其及时诊断出病因,进行休息治疗,痊愈后再上班工作。公司所有办公场所,按照领导小组和卫生防疫部门公布的有关预防措施和要求,搞好各项卫生防疫。

二、公司各单位、各部门职责

1、综合管理部:做好所需的消毒药品,现场处理的防护用品等物资的工作;准确、及时向公司员工发布发生疫情的信息和本公司疾病预防控制的措施,做好员工防病知识宣传,提高公司员工自我防范能力;认真了解社会不同时期存在的疫情情况,做好疫情的宣传工作。

2、安全运行部等各部门:保护易感人群,协调公司综合管理部等各相关部门协同开展应急处置,确保在领导小组的统一指挥下,使卫生防病和医学救护工作高效、有序进行。

3、做好各分公司所需的消毒药品,现场处理的防护用品等物资的工作;根据发展公司发布的信息,准确、及时向公司员工发布发生疫情的信息和本公司疾病预防控制的措施,做好员工防病知识宣传,提高公司员工自我防范能力;认真了解社会不同时期存在的疫情情况,做好疫情的宣传工作。

三、公司各单位、各部门要将预防可能出现的疫情作为的工作重点,主要做好以下两项工作:

1、通风工作:每天上、下午上班时,必须打开全部门、窗通风;尽量不使用空调,确要使用空调的,必须定期换气。

2、消毒工作:除加强日常卫生保洁工作外,员工个人要注重个人卫生。

四、应急对策

1、疫情一旦发生,员工马上上报疫情应急工作领导小组,应急小组及时向卫生部门汇报单位出现的疫情,并部署开展疫情处理和进一步防治工作。

2、应急小组要及时把发生病情的员工送卫生部门进行救治,根据防疫部门的部署开展疫情的控制工作。

3、对发生疫情的场所进行消毒处理,并根据疫情的情况建议或强制发生病情员工接触到的员工到医院等卫生部门进行检查,避免疫情的扩大。

4、疫情发生时,公司要以疫情的防治做为工作的重点,安全运行部作为安全归口部门,要认真协调应急小组做好消毒等病原体的消除工作,综合管理部要做好疫情防治的后勤保障工作。

5、疫情发生时应急小组要成立专人小组和工会部门一起做好员工的教育和消除心理压力及正确引导性工作,确保疫情期的尽早过去。外部以及内部各部门联系电话报警服务:110急救中心:120总经理办公室:工程部办公室:

1、普及新型冠状病毒肺炎的防控知识，提高工作人员的防控意识。

2、完善公司新型冠状病毒肺炎疫情信息报告网络，做到及时发现、及时报告、及时采取措施，切断传播途径，迅速控制疫情，严防疫情传播和蔓延。

3、建立快速反应机制，及时采取有效防控措施对疑似病例应做到快速处置，切实落实“早发现、早诊断、早隔离、早治疗”，严格落实医学观察时限。

二、工作原则及措施

坚持预防为主、常抓不懈的原则开展工作。

1、加强日常监测，各部门负责联系在职员工监测情况，每天及时上报公司，发现疑似病例及时采取有效的预防与控制措施，迅速切断传播途径，控制疫情的传播和蔓延。

2、公司办公场所及公用车内加强通风换气，并使用消毒水对门把手、桌面等进行全面消毒，不留死角。

3、通过微信群、宣传海报等宣传途径，大力宣传、普及预防新型冠状病毒肺炎的相关知识，提高全体员工的公共卫生意识和防治突发事件的能力。

4、落实晨检制度和健康申报制度，督促所有人员佩戴口罩并做好个人防护，对员工每日上岗前和离岗时进行体温监测。

5、开展手部卫生教育，倡导全员养成经常洗手的好习惯。各类场所配备洗手龙头、洗手液、抹手纸等。设置口罩等防护废弃物的专用收集桶，实行专人管理。

6、首先摸排部门负责人有无武汉及其他重点疫区往来史。

7、各部门负责人要求逐个排查名下近期有无武汉及重点疫区往来的员工和家庭成员，如有及时上报。同时要求全体员工如无特殊情况少外出，并对员工作息与工作情况关心关注。

8、禁止非本公司用车、工作人员进入公司，待疫情结束后再另行安排。同时对出入人员进行健康状况检查,发现疑似患者立即隔离观察。在入口设立体温检查点，进出人员进行体温检查，并做好相关登记。

9、公司在防疫期间，暂时取消或控制人数参加集体活动或会议。

10、布置后勤购买相关消毒用品，为复工前及日常消毒作准备。准备好消毒水及额温枪。

11、值班组要按要求正常值班，处理偶发事件，并接受上级巡检，同时做好自身防护。

三、应急组织机构与分工

公司应急组织机构由应急领导小组、应急办公室、现场应急救援队伍组成。

1、应急领导小组

组长：

副组长：

主要工作职责：

(1)审定制定的应急预案;

(2)全面指导应急救援工作;

(3)落实政府及上级单位有关应急工作的重要指令;

(4)负责指挥或指定人员到现场指挥应急抢险工作，对应急抢险重大问题进行决策;

(5)审定对外发布和上报的事件信息;

(6)负责审定下达和解除预警信息，负责下达应急响应程序的启动和终止指令;

(7)应急响应结束后，安排相关部门和人员进行事故调查、评估和总结。

2、应急办公室

成员：

主要工作职责：

(1)负责传达、贯彻落实上级应急管理工作的有关方针政策、法律法规及一系列文件指示精神和本单位应急管理领导小组的会议决议、有关要求等;

(2)负责应急值守，接收各类突发事件的报告，跟踪事件的处置状况，收集相关信息并做好上报工作;

(3)负责应急预案的管理工作，组织总体应急预案和专项应急预案的制定、修订、审核、发布和管理备案等工作;负责制定、报批和组织实施应急演练、培训计划;

(4)负责应急资金计划的制定和应急项目的审批;

(5)负责应急物资储备库的建设，负责应急物资储备库管理制度的编制、落实，制订应急物资和装备配备计划，负责应急物资的定期检查等;

(6)负责应急队伍建设，制定并实施应急队伍的培训与演练计划等;

(7)组织应急演练、应急培训、应急物资和抢险救援队伍等，并对培训情况进行考核评价管理。

3、现场应急救援队伍

现场应急救援队伍是由应急领导小组统一领导，分工协作有序开展现场处置和救援工作。其中包括公司所有员工。

主要职责：

实施现场救援方案确定的各项救援措施以控制事态发展，减少事故损失;负责现场感染人群的救护，设置隔离区域;负责协助外部救援和医疗队伍开展工作;负责患者的后续医疗救治;负责核实患病人员情况及其亲属的接待、安抚、住宿及日常生活工作;负责恢复现场办公、生活等基本功能。

四、出现疑似患者应急响应措施

1、信息报告

发生新型冠状病毒肺炎症状后，相关部门负责人应立即向公司负责人报告，并及时向附近的医疗机构报告并就诊。

报告内容：患者症状、发生地点、发生时间、波及人群或潜在的威胁和影响、报告人及联系方式。并尽可能提供以下信息：患者接触人群范围、严重程度、可能原因及已采取的措施。

2、应急处置措施

(1)发现疑似、确诊患者时，必须在24小时以内报告，并向当地卫生主管部门、疾病控制中心报告。

(2)对疑似、确诊患者在做好自身保护的前提下，应及时将其送往医疗部门进行救治。发现人应尽可能避免与患者直接接触或近距离接触，并离开患者生活、工作的房间或办公室等场所。在现场附近把守，防止人员进出，等待应急组织其他人员的到来。

(3)对疑似、确诊患者污染的场所、物品，做好消毒处理，必要时请疾病控制中心进行专业消毒。对发生确诊或可疑病人的疫区、空间、交通工具、病人接触过的物品、呕吐物、排泄物，进行有效消毒;对不宜使用化学消杀药品消毒的物品，釆取其它有效的消杀方法;对价值不大的污染物，釆用在指定地点彻底焚烧或专业处理，防止二次传播。

(4)控制人员出入，同时对出入人员进行健康状况检查,发现疑似患者立即隔离观察。在入口设立体温检查点，进出人员进行体温检查，并做好相关登记。

(5)禁止非本公司用车、工作人员进入公司，待疫情结束后再另行安排。

(6)做好患者亲友的接待、安抚工作。

(7)号召全体人员养成良好的卫生习惯，保持办公、生活场所的卫生。

(8)消毒灭菌。冠状病毒对热敏感，56℃30分钟、乙醚、75%酒精、含氯消毒剂、过氧乙酸和氯仿等脂溶溶剂可以有效灭活病原体。对办公场所、公司用车等进行消毒，定时打开门窗自然通风。

(9)卫生间使用完毕之后，做好消毒和通风。完善卫生间洗手池、洗手液等设施，加强卫生管理，保持厕所清洁卫生。

(10)公司全体人员，每天上午上班前和下午下班前测量体温。如出现发热人员，体温超过38.5℃，伴有全身不适症状，服用退热药物，如乙酰氨基酚，并进行隔离观察，必要时立即就医。

3、扩大响应

在公司所属范围内，应隔离时间段内，已隔离患者均得到有效治疗，患者生活、工作场所已消毒;且未发生新增疑似病例及确诊病例时，由应急领导小组组长统一部署，宣布本次新型冠状病毒肺炎事件应急响应结束。

4、后期处置

(1)应急响应结束后，按照把事故损失和影响降低到最低程度的原则，及时做好恢复工作。

(2)财务负责牵头核算应急所发生的费用及后期保险和理赔等工作。

(3)必须实事求是，尊重科学，按照“四不放过”原则，及时、准确查明疫情的来源，深刻吸取事故教训，制定防范措施，落实责任制，防止类似事件发生。

(4)应急办公室负责收集、整理应急救援工作记录、方案、文件等资料，组织各部门对应急救援过程和应急救援保障等工作进行总结和评估,提出改进意见和建议，并将总结评估报告上级。

五、应急工作保障

1、应急队伍

应急队伍由应急领导小组组建，主要包括现场救援组(救援、疏散、警戒等)、后勤保障组、善后处理组、事故调查组，各组人员由专业相关各部门抽调组成，相关人员均应参相应的应急预案演练或者培训活动。

2、应急物资与装备

应急办公室组织储备适量的应急防护设施，如防护手套、口罩、消毒液、额温枪等。

名称数量名称数量

口罩医用手套

额温枪含氯消毒液

洗手液75%酒精

隔离室废弃物专用

收集桶

3、通信与信息

通讯联络通过固定电话、手机、微信等方式进行。

附：应急通讯录

姓名部门职务电话备注

应急领导小组组长

应急办公事组长

现场救援组组长

后勤保障组组长

善后处理组组长

附：某某市开设发热门诊的医疗机构名单

某某市第一人民医院某某市某某街1号

某某市第二人民医院某某市某某路8号

某某市中医院某某市某某路6号

某某市梅李人民医院某某市某某路5号

某某市支塘人民医院某某市某某路1号

2021酒店、宾馆疫情防控应急预案

为科学、规范、有效地应对可能发生的新型冠状病毒疫情，做到早预防、早发现、早报告、早隔离、早治疗，保障人民群众的生命安全与身体健康，结合我镇实情，特制订本应急预案。

一、应急预案适用范围

本预案适用于镇行政区域内突发新型冠状病毒疫情的应急处理工作。

二、处置原则

1.以人为本，健全机制医疗卫生机构应切实履行公共服务职能，把保障公众健康和生命安全作为首要任务，最大程度地减少突发疫情的发生及其造成的人员伤亡和危害，把突发疫情应急工作与公共卫生工作紧密结合起来。通过建立和完善应急机制，为应对突发疫情提供保障

2.依法规范，措施果断医疗卫生机构要按照相关法律法规的规定，完善突发疫情应急体系，建立健全突发疫情应急处理工作制度，对突发疫情和可能发生的疫情做出快速反应，及时、有效地开展监测、报告和处理工作。

3.统一领导，联防联控根据突发疫情的范围、性质和危害程度，政府应对突发疫情防控工作进行统一领导，协调各单位各部门，联防联控，规范部署，积极处置，步调协调，行动有效，切实防控新型冠状病毒疫情蔓延。

4.依法防控，科学应对依据相关法律法规和本方案规定，规范开展新型冠状病毒疫情应急工作，充分运用先进科学技术，提高防控水平。

5.预防为主，常备不懈不断提高疫情防范意识，健全全镇新型冠状病毒疫情应急体系和防控机制，做好人员、技术、设备及物资等应急准备工作，落实各项防控措施。加强监测，及时研判新型冠状病毒风险评估，对新型冠状病毒疫情的状况及时分析、适时预警、及早响应、快速处置，做到早发现、早报告、早处理。

6.加强宣传，社会参与加强宣传教育，提高公众自我防护能力和社会责任意识。积极组织、动员公众参与新型冠状病毒疫情应对准备和应急处置等活动。及时、主动引导社会舆论，维护社会稳定。

三、领导组织机构

领导小组下设有:防控指挥办公室、疫情报告组、疫情处置组、宣传组及后勤保障组。

1.防控指挥办公室

负责应急工作的协调、指挥和报告工作;收集汇总各防控处置组的调查信息，进行综合分析，并报告，包括镇内新型冠状病毒疫情动态、趋势、防控措施、防控效果评估、防控工作存在的问题及下阶段工作建议等;负责对新型冠状病毒的业务指导、防控知识及医疗业务知识培训等工作;统筹安排现场流行病学调查处理，密切接触都怀本的术集，坏境和物品的卫生子处埋，头拉至位测及包装运输送样工作。负责新型冠状病毒疫情事件发生态势判断及对突发事件进行决策，负责全面领导、组织、协调各防控组成员，部署防控处置工作

2.疫情报告组

负责掌管报告和审核工作，实行24小时值班制，对信息进行统计和分析，并及时向防控指挥办公室汇报工作进展情况，向县卫健局等上级部门报告新型冠状病毒疫情信息动态。

3.疫情处置组

2021酒店、宾馆疫情防控应急预案

（一）佩戴口罩时，有哪些注意事项?

1、戴口罩前、摘口罩后，均应做好手卫生。

2、区分口罩正反面，不能两面戴。

3、不与他人混用或共用口罩。

4、捏紧鼻夹，使口罩与脸颊贴合，避免漏气。

5、一次性使用医用口罩和医用外科口罩均为限次使用，应定期更换。

不建议清洗或使用消毒剂、加热等方法进行消毒后使用。

（二）口罩应如何保存和清洁?

1、需重复使用的口罩，使用后悬挂于清洁、干燥的通风处，或将其放置在清洁、透气的纸袋中。口罩需单独存放，避免彼此接触，并标识口罩使用人员。

2、备用口罩建议存放在原包装袋内，如非独立包装可存放在一次性使用食品袋中，并确保其不变形。

3、口罩出现变湿、脏污或变形等情况后需及时更换。健康人使用后的口罩，按照生活垃圾分类的要求处理即可。

（三）普通公众如何选戴口罩？

佩戴口罩，是预防新冠肺炎、流感等呼吸道传染病的有效方法，既保护自己，又保护他人。公众应根据不同疫情风险等级和所处环境选择适宜防护级别的口罩，不过分追求高防护级别。

1、处于人员密集场所，如办公、购物、餐厅、会议室、车间、乘坐厢式电梯、公共交通工具等，应随身备用一次性使用医用口罩或医用外科口罩。

2、有咳嗽或打喷嚏等症状者，配戴一次性使用医用口罩或医用外科口罩。

3、与居家隔离、出院康复人员共同生活的人员，配戴一次性使用医用口罩或医用外科口罩。

（四）为什么要少去人群密集的公共场所？

公共场所人员多，流动量大，感染风险未知，且人与人之间难以保持1米距离，一旦有病毒感染者，在没有有效防护的情况下，很容易造成人与人之间的传播，空气流动性差的公共场所病毒传播的风险更大。

（五）室内为什么要经常开窗通风？

室内环境密闭，容易造成病菌滋生繁殖，增加人体感染疾病的风险。

勤开窗通风可有效减少室内致病微生物和其他污染物的含量。

此外，阳光中的紫外线还有杀菌的作用。每天早、中、晚均应开窗通风，每次通风时间不短于15分钟。寒冷季节开窗通风要注意保暖，避免受凉。

（六）乘坐公共交通工具有哪些注意事项？

1、乘坐公共交通工具前，准备好口罩、消毒湿纸巾或便携式免洗手消毒液等物品。

2、全程佩戴口罩，尽量与他人保持1米以上的安全距离，打喷嚏、咳嗽时用纸巾或肘臂遮挡。

3、在车站、机场、码头等要主动配合监测体温、查验健康码，尽量减少滞留时间。

4、乘车期间，保持手卫生，尽量少碰触扶手等物体，不要用手直接接触口、眼、鼻。

5、尽量使用扫码支付等非接触支付方式付费。

6、乘坐公共交通工具结束后，正确洗手，确保手部卫生。

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酒店应急预案(篇2)

酒店综合应急预案是指为了应对突发事件而制定的酒店应急管理方案。在现代社会，突发事件时有发生，酒店作为服务业的重要组成部分，也不得不面对各种各样的应急情况。因此，制定一份详细、具体且生动的酒店综合应急预案是至关重要的。

首先，一份完整的酒店综合应急预案应包含对各类突发事件的分类和评估。根据常见的突发事件，如火灾、地震、水灾等，将其进行分类，并根据其可能对酒店业务和客人安全带来的影响，评估其风险等级和紧急程度。这样一来，可以更有针对性地制定相应的应急措施。

其次，酒店综合应急预案应对不同突发事件制定相应的应对措施。对于火灾来说，首先应制定详细的消防安全措施，包括明确逃生通道、设置灭火器材、配备消防队伍等。对于地震，应制定安全疏散演练计划，明确逃生指示标志和应急疏散通道，以确保客人能够及时、有序地逃生。对于水灾，应配备足够的排水设备，并建立应急施工队伍，在紧急情况下及时排除积水。

在制定每种突发事件的应对措施时，还应考虑到不同楼层和不同场所的特殊情况。例如，对于酒店高楼层，应考虑到消防队伍火灾扑救能力的限制，制定相应的高层火灾应急计划。对于酒店厨房，应设置专门的灭火器材，并培训员工使用。对于酒店宴会场所，应配备相应的安全设施，以防发生拥挤、踩踏事件等。

此外，酒店综合应急预案还应设定应急组织体系和职责分工。应急组织体系明确不同岗位负责人的责任，如指挥中心的成立和操作，并明确各部门应对突发事件时的协作关系。同时，还应对应急情况下的事后评估和总结进行规范，以不断完善应急管理工作。

综上所述，一份详细、具体且生动的酒店综合应急预案对于灵活应对各种突发事件非常重要。通过对突发事件进行分类、评估，并制定相应的应对措施，可以有效保障酒店员工和客人的生命安全，减少财产损失，同时也提高了酒店应对突发事件的应急管理水平。因此，酒店必须重视制定和完善综合应急预案，并定期演练和更新，以做好应急准备工作。

酒店应急预案(篇3)

在当前防控疫情的战争中，可以说是全民皆兵，全民参与。下面是我的公文网为大家整理的酒店疫情防控应急预案，供大家参考选择。

酒店疫情防控应急预案

为保证在新冠肺炎疫情发生和流行时有效预防和快速应对，及时控制新冠肺炎疫情的暴发和流行，最大限度地减轻疫情造成的危害，保障入住宾客及工作人员的生命安全，维护社会稳定，依据《中华人民共和国突发事件应对法》《中华人民共和国传染病防治法》《突发公共卫生事件应急条例》及上级有关文件要求，结合实际情况，制定本预案。

一、基本原则

严格执行国家有关法律法规，明确各部门、各岗位的责任权利和义务，对新冠肺炎的预防、疫情监测、报告、控制和救治工作实行依法管理。规范疫情控制的组织、协调、指挥提高应急效率。

二、组织机构

1、成立******酒店新冠肺炎疫情防控领导小组，成员如下：

组 长：****

副组长：*****

成 员：******

疫情防控领导小组下设办公室，*****同志任办公室主任，负责疫情防控期间的日常工作，负责收集、整理、上报、传递新冠肺炎信息，形成阶段性及总体应急工作报告。

三、新冠肺炎疫情防控领小组工作职责

1、加强疫情防控宣教。利用电子屏、微信公众号、宣传图册在大厅对宾客进行新冠肺炎预防宣教。

2、入住人员体温检测。配备手持测温仪，宾客进入大厅必须戴口罩，引导每个入店客人体温检测，并登记检测温度;对来自疫区的宾客要主动为其进行测量;对来自疫情区的宾客集中楼层安排入住;建立《宾客健康状况登记表》制度，请宾客填写健康状况和联系方式，并妥善保管备查;

3、做好大厅、客房消毒。配备84消毒液坚持对大厅、楼道、客房进行消毒，并保持通风。

4、做好工作人员防护措施。工作人员配备口罩、手套，每次上下班进行体温检测登记，工作场所保持通风、清洁。指导乘客候车厅内分散候车，不扎堆，人与人保持距离2米。

5、及时报告发热疑似病例。一旦发现有人员体温超过37.3度，立即转至隔离客房初步隔离，并快速报告市防疫站、治安大队、派出所等部门处理，严格控制事态的发展。

酒店疫情防控应急预案

疫情防控应急预案的写法与格式是什么？请参考以下这篇范文。

按照《中华人民共和国传染病防治法》和《突发公共卫生应急条例》的有关规定，结合我公司实际,特制定本应急预案，预案内容如下：

一、成立应急小组

公司成立疫情应急工作领导小组(以下简称领导小组)，并制定出科学、可行的工作方案和应急方案，明确各操作环节上的处理步骤、处理方法和具体责任。小组成员如下：

组长：

副组长：

成员：

领导小组及公司全体职工要密切配合，形成合力,确保各项工作落到实处。

领导小组要加强对全体职工的预防控制传染病等疫情知识的教育，加强健康防护、知识教育，提高自我防范意识。要求员工在认真做好日常工作的同时，注意个人的健康防护。对于发烧、咳嗽的员工，及时发现并建议其及时诊断出病因,进行休息治疗，痊愈后再上班工作。

公司所有办公场所，按照领导小组和卫生防疫部门公布的有关预防措施和要求，搞好各项卫生防疫工作。

二、主要职责

1、综合管理部：做好所需的消毒药品，现场处理的防护用品等物资的工作。

2、财务部：保障购买应急物资及必需品的资金。

3、业务部xxx负责准确、及时向公司员工发布发生疫情的信息和本公司疾病预防控制的措施，做好员工防病知识宣传，提高公司员工自我防范能力;认真了解社会不同时期存在的疫情情况，做好疫情的宣传工作。

4、销售部及其他部门：保护易感人群，协调公司综合管理部等各相关部门协同开展应急处置，确保在领导小组的统一指挥下，使卫生防病和医学救护工作高效、有序进行。

5、xx货场、xx货场：做好所需的消毒药品，现场处理的防护用品等物资的工作。根据发展公司发布的信息，准确、及时向公司员工发布发生疫情的信息和本公司疾病预防控制的措施，做好员工防病知识宣传，提高公司员工自我防范能力。认真了解社会不同时期存在的疫情情况，做好疫情的宣传工作。

三、预防疫情

公司各部门要将预防可能出现的疫情作为工作重点，主要做好以下两项工作：

1、通风工作：每天上、下午上班时，必须打开全部门、窗通风;尽量不使用空调,要使用空调，必须定期换气。

2、消毒工作：除加强日常卫生保洁工作外，员工个人要注重个人卫生。

四、应急对策

1、疫情一旦发生，员工马上上报疫情应急工作领导小组，应急小组及时向卫生部门汇报单位出现的疫情，并部署开展疫情处理和进一步防治工作。

2、应急小组要及时把发生病情的员工送卫生部门进行救治，根据防疫部门的部署开展疫情的控制工作。

3、对发生疫情的场所进行消毒处理，并根据疫情的情况建议或强制发生病情员工接触到的员工到医院等卫生部门进行检查，避免疫情的扩大。

4、疫情发生时，公司要以疫情的防治工作为重点，安全运行部作为安全归口部门，要认真协调应急小组做好消毒等病原体的消除工作，综合管理部要做好疫情防治的后勤保障工作。

5、疫情发生时应急小组要成立专人小组和工会部门一起做好员工的教育和消除心理压力及正确引导性工作，确保疫情期的尽早过去。

酒店疫情防控应急预案

一、指导方针与工作原则

全县工商系统要在当地政府的统一领导和县局市场人感染H7N9禽流感防控应急指挥部的指导下，认真贯彻“加强领导、密切配合，依靠科学、依法防治，群防群控、果断处置”的方针，按照“统一领导、分级负责、属地管理”的原则，立足职能，周密部署，严密防范，监管到位，与有关部门密切配合，快速反应，采取果断措施，及时、有效防控市场人感染H7N9禽流感疫情。

二、组织指挥体系及职责

（一）应急组织机构与职责

1.市场防控应急指挥部

县局成立以张步勇局长为指挥长，其他局领导为副指挥长，市场合同股、经检大队、消保股、办公室为成员单位的市场防控应急指挥部，统一协调和指导全县工商系统的人感染H7N9禽流感防控应急处置工作。

应急指挥部应及时研究人感染H7N9禽流感疫情有关情况，制定全县市场防控应急管理措施，指导各分局及时、稳妥地开展市场防控人感染H7N9禽流感工作，在疫情发生后，启动应急预案。

2.市场防控应急办公室

应急指挥部下设市场防控人感染H7N9禽流感应急办公室，办公室设在市场合同股。其职责：在应急指挥部的领导下，具体负责人感染H7N9禽流感防控工作的组织指挥、协调指导、应急情况处置、情况通报、工作督办、信息搜集和情况汇总等工作；负责落实应急指挥部的指示和部署的具体工作。

（二）部门职责分工

1.市场合同股

调查掌握人感染H7N9禽流感疫情情况，研究人感染H7N9禽流感疫情应急管理措施，指导各分局人感染H7N9禽流感市场防控工作，检查市场防控工作情况；负责向政府和有关部门通报市场防控工作情况；在疫情发生后，指导疫区工商分局在当地政府领导下，协调配合有关部门关闭交易场所，并做好停止畜禽制品交易活动的善后工作。

2.办公室

在县人感染H7N9禽流感防控指挥部的统一协调下，归口负责全县人感染H7N9禽流感市场防控疫情情况、工商部门重大案件查处情况的新闻宣传工作，承担重要文字材料的综合工作，按有关要求和途径上报县局系统防控工作情况；负责统一调度防控物资、车辆等。

3.经检大队

负责打击制售假冒伪劣防疫产品的不法行为。

4.消保股

做好行政执法网络有关举报违法经营畜禽类制品信息的分流、督查工作。

5.基层分局

监督市场主体执行休市、消毒、废弃物无害化处理，加大对无证照经营和违法经营畜禽类制品等行为的打击力度。

三、应急反应的措施

（一）预警信息的发布

1.县内发生疫情后，县局应急指挥部在县政府的统一领导下，根据县人感染H7N9禽流感防控指挥部发布的疫情通报，及时将情况通报疫区周边有关各分局应急指挥部。

2.疫区周边有关分局应急指挥部要在当地政府的统一领导下，根据疫区所在地政府和防控人感染H7N9禽流感指挥部划定的疫情预警范围，向相关工商部门和相关市场发出预警通知。一旦发现新的疫情或其他异常情况，应迅速上报当地政府和上级工商行政管理机关。

（二）县局应急反应的措施

1.县内发生疫情后，县局应急指挥部迅速启动应急预案，人感染H7N9禽流感防控应急办公室进入应急工作状态。

2.应急指挥部迅速召开会议，制定具体措施下发各分局，指导全县工商系统作好应对工作。

3.对疫情严重、可能引起较大市场波动的地区以及对疫情跨乡级行政区范围的，县局要及时派出督查组，指导当地工商部门做好市场内的疫情防控和监管工作。

（三）疫区所在地工商部门应急反应的措施

1.快速启动应急预案，落实关键防控措施，迅速开展市场防控应急监管。

2.对发生疫情的市场，要维护好现场秩序。迅速调查了解疫情发生的现状、发展趋势等基本情况，按要求做好相关处置工作。

3.在当地政府统一领导下，协助配合有关部门迅速关闭疫点市场畜禽制品销售区或整个市场，并按当地政府要求，做好相关善后工作。

4.加大市场巡查力度，特别加强对疫区与非疫区结合部市场、城乡结合部集贸市场的巡查，及时上报市场巡查监管情况。严防疫区畜禽类及其产品流入市场。

5.严厉打击非法交易病死畜禽类和未检疫畜禽类产品的行为；从重打击制售假冒伪劣防疫物品、物资及借机哄抬物价、扰乱市场和流通秩序的行为。

6.落实市场主办单位和场内经营者防控畜禽传播的责任。

（四）疫区市场主办单位应急反应的措施

1.迅速控制疫情发生的现场，防止疫情传播、扩散，责令经营户立即停止销售畜禽类制品。

2.立即向当地动物防疫监督机构、卫生部门和工商部门通报。

3.疏散围观人员，控制无关人员进入疫点、疫区。

4.配合政府有关部门做好现场的处置工作。

（五）疫区周边工商部门的应急措施

1.疫区周边工商部门要抓好市场防控的各项准备工作，完善应急预案，严密监视畜禽类及其产品交易动向，及时做出预警。

2.全面清理检查市场，尤其要加强对疫区周边区域、疫区与非疫区结合部和重点产区交易市场等重点部位的巡查监管，每个市场每日巡查密度不得少于两次，防止疫区畜禽类及其产品流入本地市场。

四、应急报告机制

（一）突发疫情报告

市场内一旦发生疫情或重大案件，要采取零报告制，事发地工商部门必须及时将有关情况报告当地党委、政府、上级工商局。

（二）应急处理情况报告

疫情发生地工商部门对市场人感染H7N9禽流感疫情处理情况须一日一报，有特殊紧急情况要随时上报；应急状态解除后5日内要形成完整报告报县局市场防控应急办公室。

五、应急反应的保障

（一）确保通信联络畅通

县局、各分局要加强值班。应急预案启动期间，县局应急指挥部及其办公室所有人员、各分局应急指挥部及其办公室人员、疫区所在地工商部门主要领导和相关工作人员手机保证24小时开通，严禁关机或不应答。

（二）值班备勤工作

县局防控指挥部及其办公室人员工作日要全部在岗，休息日50%以上的干部备勤，遇到紧急情况，相关人员保证2小时内完成集结。

各分局工作日需全员在岗，不得擅自离岗；休息日70%以上的干部备勤，出现紧急情况，须在2小时内能够集结5人以上，并迅速赶赴事发现场，做出应急处理。

（三）物资保障

对进入疫区参与指挥与防控疫情的工商干部必须配置必要的防护用品，包括手套、口罩、防护服、一次性帽子或头套、胶靴、防护镜、人用消毒药等。

县局办公室负责统一调度防控物资。防控设施、装备、应急物资要确保正常，执法车辆、通讯设备、检测设备在内的相关物资设备要随时处于备用状态，做到随时应急，随时使用。

六、宣传引导

局、分局两级工商部门要通过市场渠道积极做好人感染H7N9禽流感防控科普知识宣传工作，使经营者、消费者了解人感染H7N9禽流感传播的特点和预防知识，增强科学防范意识，提高防范保护能力，积极配合工商行政管理部门共同做好市场防控工作。

局、分局两级工商机关要严格遵守人感染H7N9禽流感疫情信息发布的工作纪律。未经县局和当地防控人感染H7N9禽流感指挥部同意，不得对外发布有关人感染H7N9禽流感疫情信息。

七、应急反应的善后处理

（一）指导市场主办单位在政府的统一部署下，进一步清理现场，确保疫病不传播、扩散。

（二）指导市场主办单位积极组织货源，严把进货质量关，保障市场的繁荣和稳定。

（三）维护好市场经营秩序，严厉查处趁机欺行霸市、哄抬物价、囤积居奇、掺杂、掺假等违法行为。

（四）总结上报处理的情况，分析原因，总结经验教训。

八、责任追究和奖励

（一）严格追究信息瞒报、迟报、漏报责任

各分局未依照规定履行报告职责，对市场发生疫情信息瞒报、缓报、谎报的，要依法给予主要负责人行政处分。

（二）严格追究相关人员“不作为”责任

对未按照县局及其当地政府应急预案要求履行职责，推诿扯皮，严重损害工商行政管理机关形象，影响恶劣、后果严重的，依法给予行政处分。

（三）严格追究工作不力干部的责任

对因监管不力、玩忽职守、失职渎职，造成H7N9禽流感通过市场渠道传播的，依法给予降级、撤职的行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

酒店应急预案(篇4)

一、指导思想：

水电的供给就是住宿部为学生提供正常生活和活动的保障。为预防突发的停水停电事件，保证住宿部在停水停电的情况下能及时采取有效的应急措施，从容面对停水停电中事件，使住宿部正常、有序的工作。

二、应急组织机构：

由校长、政教处主任、住宿部主任、生活老师组成

三、应急措施：

（一）可预知性的停水停电

1、白天停电，不影响学生的使用，在送电后及时检查各楼层照明用电恢复正常，发现问题及时排除。

2、晚间停电，把平时准备好的应急电筒充满电，由上晚自习的老师组织好学生有序的护送回住宿部，再由生活老师送入寝室，进入寝室后，学生一律不得下楼外出。

3、在停电前烧好开水，提醒学生把各自的水瓶充满开水，做好停水准备用脸盆存水。

4、生活老师将太阳能水罐存满水，晚间洗漱水由手动太阳能系统供水。

5、加强人员巡视，杜绝任何形式的明火出现

（二）突发停水停电

1、向主管领导了解情况然后向学生解释情况，宣传节约用水。

2、利用太阳能系统定时向学生提供洗漱用水

3、停水超过24小时，将购置大瓶纯净水定量分发给学生饮用

4、停水超过36小时，将联系消防部门请求援助，然而提供学生的日常饮用水的供给

5、住宿部的地势高，每日的供水必须加压泵工作才能保证正常的学生用水，因此，当得知停电通知就必须做好停水准备

6、晚自习前停电，学生就在住宿部休息，增加部分老师加强管理，每层楼一个远程应急灯

7、晚自习期间停电，在确定较长时间停时，在值班领导的指挥下，学生由当堂任课老师护送，安全有序的回到住宿部，由生活老师安排学生回寝室。

8、学生就寝时停电，楼道应急灯自动启动，加强人员巡视。

酒店停水停电应急预案篇4

预知停电:

1.在接到停电通知的情况下，服务中心应事先将停电线路、区域、时间、电梯使用以及安全防范要求等情况，使用小区广播通知每个住户和商户，并在主要出入口发布停电通知;

2、通知工程部做好停电前的应变工作，如:电闭电梯，调试备用柴油发电机等。

未预知停电:

1.在没有接到任何通知，突然发生停电的情况下，工程部应立即确认是内部故障停电还是外部停电。若系内部故障停电，应立即派人查找原因采取措施，防止故障扩大;若系外部停电，一方面要防止突然来电引发事故，一方面致电电力局查询停电情况，了解何时恢复供电，并将了解的情况通知管理部。

2.秩序维护部立即会同工程部派人分头前往各楼检查电梯运行情况，发现电梯困人立即按照电梯困人应急预案施救。

3.管理部立即将所了解的停电情况，电话通知小区内各重要商户，如有启用备用发电机，可使用小区广播通知。如果停电时间较长，需在主要出入口发布停电通告。

5.若突发停电时，正值晚上商场营业，保安部应协助商场维持好秩序，指导商户启用应急照明灯、蜡烛等备用照明，疏散顾客，并要注意防火，防止发生火灾，协助商场管理部门做好安全防范工作。

6.必要时安排员工到小区各主要出入口、电梯厅维持秩序，秩序维护部应加强安保措施，严防有人制造混乱，浑水摸鱼，必要时关闭大门。

7.派人值守办公室、值班室，耐心接待住户和商户询问，做好解释和疏导工作，防止与住户、商户发生冲突。

8.工程部详细记录停电事故始末时间、发生原因、应对措施以及造成的损失。

9.突发停电的预防措施:

1)工程部应经常检查应急照明和紧急广播系统，确保正常。

2)管理部应提醒写字楼住户、商户备置一些应急照明灯或蜡烛，以防停电。

3)秩序维护部、工程部除配置巡逻、检修用的电筒外，还应配置手提式应急照明灯，并时时充电保养，保持完好。

10、若停电时间过长，在必要时请示管理处有关领导，是否开启备用供电系统。

11、在确认停电时间长短时，要通知住户和商户，注意蓄水，避免因二次供水系统瘫痪而导致无法正常供水。

12、若遇不正常系外停电、供电，需将小区除办公楼以外的所有电梯停止运行，以防电梯关人，并安排工作人员留守运行中的电梯，直至供电正常。

预知停水:

1、服务中心在接到供水公司停水通知后，应立预进行小区广播及在各楼道公示栏张贴停水通知。

2、停水通知内容必须包括:造成停水原因，预计停水、供水时间，提醒住户、商铺做好蓄水工作，注意关闭室内各水龙头或总阀。

3、如小区有生活蓄水池，且采用的是二次加压系统，可灵活采用定时供水方式。

未预知停水:

在接到住户咨询电话或发现停水后，立即安排工程人员查看原因，属设备故障还是进水管道没水，如属设备故障应立即查明原因，对可排除原因立即处理，对需长时间进行修复的，立即通知服务中心，张贴通知、并小区广播。对因供水管道没水问题，应立即联系供水公司，了解情况，并进行小区广播，如停水时间较长，需张贴停水通知。

酒店应急预案(篇5)

酒店前厅应急预案

一、引言

酒店作为对外提供服务的场所，往往面临着各种突发情况的可能性。为了有效应对这些突发情况，保护客人和员工的生命安全以及酒店的财产安全，制定一份完善的酒店前厅应急预案至关重要。本文将详细介绍如何制定一份生动且具体的酒店前厅应急预案。

二、背景

1. 酒店前厅的特点：酒店前厅是酒店的门面和形象，也是酒店运营中最活跃的区域之一。它承载着接待客人、处理客人需求、提供信息、解决问题等多项重要职责。

2. 酒店前厅存在的潜在风险：在客人和员工密集的前厅区域，可能发生诸如火灾、地震、恶意袭击、人员受伤等紧急情况。

三、酒店前厅应急预案的制定步骤

1. 确定责任人：首先，应该明确谁负责制定和执行应急预案。一般来说，酒店前厅经理应具备丰富的应急处理经验和领导能力。

2. 风险评估：根据酒店前厅的特点和潜在风险，进行全面的风险评估。这包括与前厅相关的物理风险（如摔倒、火灾等），人员风险（如恶意袭击、员工受伤等）以及自然灾害风险（如地震、风暴等）。

3. 列出可能发生的紧急事件：根据风险评估的结果，列出可能在酒店前厅发生的紧急事件。例如，火灾、疏散、人员受伤、意外溺水等。

4. 制定具体的应急处理方案：对于每一种紧急事件，制定具体的应急处理方案。例如，在火灾情况下，明确疏散途径、拉响警报器、灭火设备的使用等。

5. 培训员工：通过培训和演练，确保员工掌握应急处理方案，并能够在紧急情况下迅速反应。培训应包括如何给予急救、疏导客人、安全疏散等技能。

6. 定期演练和评估：定期进行应急演练，并分析评估演练的结果。通过演练，发现潜在问题并及时改善应急预案。

四、酒店前厅应急预案的要点

1. 火灾预防和处理：确保酒店前厅的消防设施完备，并定期维护检查。制定灭火计划和疏散路线，并进行定期演练。

2. 恶意袭击处理：建立安保措施和应对策略，派遣专门的安保人员进行巡逻和监控。培训员工识别可疑人员和异常行为，并掌握相应的应急处理技巧。

3. 人员受伤处理：设立紧急医疗设施，培训员工懂得基本的急救技能，并建立与当地医院的联系，以便紧急事件发生时能迅速求助医疗专业人员。

4. 通信和联络：确保酒店前厅设备正常运作，包括电话、对讲机和无线网络。通信设备在紧急情况下发挥重要作用，能够及时报警和传递信息。

5. 重建与恢复：一旦紧急事件发生后，制定酒店前厅的重建与恢复计划，确保酒店能够尽快恢复正常运营，并迅速提供服务。

五、结论

制定一份生动且具体的酒店前厅应急预案是保证酒店安全运营的重要手段。通过对可能发生的突发情况进行风险评估，并制定相应的应急处理方案，培训员工掌握应急处理技能，能够更好地应对紧急情况，确保酒店客人和员工的安全。建议酒店管理团队定期评估和更新应急预案，并进行定期的演练和培训，以保证应急预案的有效性。

酒店应急预案(篇6)

酒店前厅应急预案

当我们踏进一家酒店的前厅时，首先映入眼帘的是一派熙攘的景象，酒店工作人员忙碌地接待着客人，协助办理入住手续。然而，酒店管理者必须时刻考虑到可能发生的突发事件，制定并实施前厅应急预案，以保证客人和员工的安全。

前厅应急预案的制定是酒店管理者的责任，其目的是在不可预测的紧急情况下，迅速采取措施保护和疏散客人，保障酒店的正常运营。首先，酒店管理者应了解潜在的灾难风险，并制定相应的应对措施。例如，火灾是常见的紧急情况，酒店管理者应确保员工备有灭火器并定期接受相应训练。此外，火灾报警系统和灭火设备的检查和维护也是非常重要的。

在应急情况发生时，酒店前厅员工应迅速采取行动。首先，前厅员工应保持冷静，并立即使用消防报警器通知酒店内的其他员工，同时告知客人注意自身安全并迅速疏散。此外，前厅员工应密切关注灾难现场，确保所有交通通道通畅，避免出现拥堵。同时，员工还需按照预定好的撤离路线和集合点进行疏散，以确保所有人员都能安全离开。

酒店前厅应急预案不仅仅要关注火灾，还需重视其他可能的紧急情况，如地震、台风、恐怖袭击等。例如，在地震发生时，前厅员工应引导客人迅速躲到桌子底下或门和墙壁旁边。在台风来临时，员工应协助客人关闭窗户，确保室内没有杂物可以飞出来，并将客人转移到比较安全的区域，如楼道、地下室等。

除了紧急情况的处理，酒店前厅应急预案还应包括在紧急情况过后的善后工作。例如，在火灾发生后，前厅员工应尽快与相关部门联系调查事故原因，并积极向客人提供帮助，安排临时住宿和协助处理保险索赔事宜。

为了确保应急预案的有效性和实施，酒店管理者还需周期性地进行培训和演练。通过模拟紧急情况，让员工熟悉应急预案的各项措施和步骤，提高应对紧急情况的能力和效率。此外，酒店管理者还应建立紧急情况记录和总结机制，及时修订和完善应急预案，并对相关部门和员工进行考核和评估。

酒店前厅应急预案的制定和实施是保障客人和员工安全的关键措施。通过灵活而严密的预案，酒店能够在紧急情况下迅速采取行动，有效保护人员和财产的安全，并在事后进行善后工作。只有通过不断的培训和演练，酒店管理者和员工才能够在紧急情况下冷静应对，确保酒店的顺利运营。

酒店应急预案(篇7)

酒店盗窃应急预案

随着社会的进步和经济的发展，旅游业蓬勃发展，酒店业也迎来了黄金时期。然而，酒店作为一个公共场所，也面临着各种安全问题，其中包括酒店盗窃。为了保障酒店客人的财产安全和维护酒店经营秩序，制定一份完善的酒店盗窃应急预案至关重要。

一、应急预案的必要性

酒店盗窃是一种常见的违法行为，不仅对酒店经营造成了重大损失，还严重影响了酒店客人的入住体验。因此，制定一份酒店盗窃应急预案势在必行。

首先，酒店盗窃应急预案可以提前预防盗窃行为的发生。通过建立科学、规范的管理制度，加强员工的安全教育和培训，提高酒店员工的防范意识和紧急处置能力，可以有效地减少酒店盗窃的发生。

其次，酒店盗窃应急预案可以快速高效地处置盗窃事件。一旦发生盗窃，酒店应急预案可以帮助酒店员工迅速判断事件的性质和严重程度，并采取相应的措施，如及时报警、调取监控录像、保护现场等。这将有助于迅速缉拿盗窃犯罪分子，保护酒店客人的财产安全。

最后，酒店盗窃应急预案还可以提高酒店的安全形象和服务质量，增强客人的安全感和信任度。合理的安全设施和科学的安全管理制度可以为客人提供更加安全和舒适的入住环境，提高客人对酒店的满意度。

二、应急预案的内容

1. 建立一套完整的酒店盗窃防范制度。制定严格的员工准入制度，加强对员工的背景调查和技能培训，确保酒店员工的信誉和素质。制定安全操作规程，明确员工在工作中的各项安全要求和注意事项。

2. 加强酒店安保设施的建设。酒店应配备完善的安防设备，包括安全门禁系统、监控摄像头、报警器等。同时，要定期维护和检修设备，确保其正常运行。

3. 加强安全巡逻和监控。酒店应安排专人进行安全巡逻，发现可疑情况立即报警并采取应急措施。同时，要保持监控设备的正常运作，及时发现和记录可疑行为，为后续调查提供有力证据。

4. 建立健全的应急联动机制。酒店应与当地公安机关、保安公司、保险公司等建立良好的合作关系，形成完善的联动机制。一旦发生盗窃事件，可以迅速通知相关部门并得到支持和协助。

5. 提高员工的应急处置能力。酒店应加强员工的安全教育和培训，提高员工的警惕性和防范意识。定期组织模拟演练，提高员工面对突发事件的应变能力和处理能力。

三、应急预案的实施和监督

制定应急预案只是第一步，关键还在于预案的实施和监督。酒店应成立应急预案管理小组，明确预案实施的具体责任和流程，并进行定期培训和演练。同时，要建立健全的监督机制，随时检查和评估预案的执行情况，及时做出调整和优化。

总之，酒店盗窃应急预案的制定和实施对于保护酒店客人的财产安全和维护酒店良好的经营秩序具有重要意义。酒店应高度重视酒店盗窃问题，加强酒店安保设施的建设，加强员工的安全培训，并制定一份科学、完善的酒店盗窃应急预案，以应对可能发生的突发事件，为客人提供更加安全和舒适的入住体验。

酒店应急预案(篇8)

酒店安全应急预案方案

酒店作为提供短期住宿、餐饮、娱乐等服务的企业，必须确保客人的安全。然而，在现实生活中，突发事件时有发生，如火灾、地震、恐怖袭击等，给酒店安全带来了挑战。为了应对这些突发事件，酒店需要制定并实施一套完善的安全应急预案方案，以确保客人和员工的生命财产安全。

首先，酒店应对火灾制定详尽的预案方案。这包括安装火灾报警系统和火灾自动喷水系统，建立火灾事故报警流程，组建专门的灭火队伍，并进行定期演练。员工应接受针对火灾的培训，掌握灭火器的使用方法，熟悉有关疏散通道和急救措施。另外，酒店应设置明显的疏散标志和逃生通道，并保持疏散通道畅通无阻。同时，建议酒店在每个房间中配备逃生绳索和安全锤，以便在紧急情况下客人能够自救。

其次，地震也是酒店安全的重要考虑因素。酒店应该在设计和施工过程中采取一系列防震措施，如使用抗震材料、加固结构、设置地震感应器等。此外，酒店还应建立地震预警系统，并加强对员工的地震应急演练和培训，提高他们在地震发生时的自救和救援能力。酒店还应建立地震应急物品储备，包括食物、水、医疗药品等，以便在地震后为客人和员工提供必要的帮助。

恐怖袭击是当前全球面临的严峻挑战之一。酒店应该与当地警察部门保持良好的合作关系，及时了解和分享安全情报。酒店应建立安保部门，培训专业的安保人员，加强危险品检查，设立安检通道，加强对可疑人员和包裹的观察。此外，酒店还应制定恐怖袭击应急预案，规定员工如何在发生恐怖袭击时做出反应，以及恐怖袭击发生后如何安抚客人的情绪和提供必要的援助。

除了以上几种突发事件，酒店还应关注其他安全隐患，如泄露天然气、网络安全、食品安全等。酒店应加强对天然气管道和设备的检查，定期进行维护和修复，确保不发生泄漏事故。在网络安全方面，酒店应制定网络安全策略，保护客人和员工的个人信息免受黑客攻击。至于食品安全，酒店应建立严格的食品卫生管理制度，规范食品采购、加工、储存和销售等环节，确保食品安全和健康。

在建立酒店安全应急预案方案时，酒店管理层和员工应密切合作，制定切实可行的措施，并进行定期演练和评估。在一切以安全为前提的条件下，酒店将能够为客人提供优质的服务，客人也能够安心入住。

总之，酒店安全应急预案方案是确保客人和员工安全的必要措施。通过制定详细的预案方案，酒店能够应对各种突发事件，采取有效措施保护客人和员工的生命财产安全。只有保障安全，才能让客人在酒店享受舒适的服务。

酒店消防应急预案

幼儿教师教育网小编目前向您推荐“酒店消防应急预案”，如需了解更多相关信息，请继续访问我们的网站。在防灾减灾方面，我们应该每天都去开启幸福生活，在任何紧急情况发生之前，我们需要根据实际情况制定相应的应急预案，不能简单地套用通用方案。

酒店消防应急预案(篇1)

A、义务消防队的任务

1、听到报警后，立即带好消防器材和工具赶赴现场，等候命令。

2、听从指挥部的命令，实施各项灭火工作。

B、安保部的任务

1、安保部经理带上对讲机和必备物品赶赴指挥部。

2、主管携带对讲机赶赴现场，随时将火情反馈给监控室值班员。

3、大堂岗要阻止一切无关工作人员进入酒店，保持高度警惕性，密切注视可疑情况，防止治安、刑事案件发生。

4、员工岗要及时清理酒店周围的通道，为保证消防车接近大楼做好一切准备。

5、指派专人保护财务部，加强对有关财务电脑资料、资金，帐册存放处的巡逻和戒备。必要时，按指令护送出纳、会训将电脑资料，现金和帐本转移到安全地方，并注意保护好其他贵重物品。

6、监控员要通过监视器密切注意火灾现场及其他区域的'情况，随时向指挥部报告。迅速开启紧急广播系统，听从总指挥命令随时发出紧急疏散通知。

7、指派义务消防工作人员，迎接消防车的到来，指示室外消防栓，水泵接合器的位置，告之火灾现场及酒店灭火指挥部的位置。

8、指派义务消防工作人员在出入口及着火层下一层担任警戒工作。

9、指派义务消防工作人员协同安保员加强警戒巡逻、防止犯罪嫌疑人趁火打劫和进行破坏，捣乱活动。

C、工程部的任务

1、指派一名技工携带对讲机迅速进入消防泵房，按指令启动、关闭消防泵，保证消防用水正常供应。

2、派电工控制火灾部位的电源，并设法解决现场必需的照明。

3、采取排烟措施，指定专人负责，按指令关闭空调装置，切断所有电源，专人值守油库。

4、其他工作人员服从指挥部命令，参加灭火工作。

5、如火情发生在工程部空调房、配电房、发电房、变压器房等部位，工程部理应赶赴现场，坚守岗位，随时将火情报告指挥部，如油库着火，应采用专用灭火器灭火并采取隔绝空气措施。

酒店消防应急预案(篇2)

成立宾馆消防安全工作领导小组，主要负责宾馆的消防安全管理工作，传达贯彻落实国家消防安全工作的法律、法规，火灾时的应急指挥处理，协同公安消防部门进行人员疏散和火灾扑救。

组长：副组长：组员：

消防安全工作领导组下设4个小组，具体负责消防安全应急指挥处理工作。

（一）灭火行动组组长：副组长：

组员：安保部当班保安工程部当班技工

任务：发生火情时应迅速指挥组员尽快赶赴现场进行火灾

扑救，力争把火灾消灭在初起阶段。

（二）通讯联络组：组长：副组长：组员：

任务：发生火情时利用电话、对讲机、手机等通讯工具及时沟通联络，确保灭火疏散指挥中心通讯联络畅通，指挥正确及时。

（三）疏散引导组：组长：副组长：组员：

任务：发生火情时应迅速组织引导馆内人员从就近消防通道撤离火灾现场至疏散集合地点。

（四）安全救护组：组长：副组长：组员：

任务：发生火情时应迅速组织人力、物力赶赴现场对伤员实施救护，根据实际情况尽快将危重伤员送往附近医院进行救治。

酒店消防应急预案(篇3)

1、编织目的

积极应对企业可能发生的安全生产事故（以下简称事故），能以最快的速度发挥最大的效能，有序地实施救援，达到尽快控制事态发展，降低事故造成的危害，最大限度地减少人员伤亡和财产损失，维护正常的社会秩序和工作秩序。

2、编织依据

按照《中华人民共和国安全生产法》、《国家突发公共事件总体应急预案》、《国务院关于进一步加强安全生产工作的决定》、《国家安全生产事故灾难应急预案》和《山东省安全生产条例》、《关于印发淄博市突发公共事件总体应急预案的通知》等法律法规及有关规定，制定本预案。

3、工作原则

（1）以人为本，科学管理的原则。把保障人民群众的生命安全和身体健康作为首要任务，在事故未发生时充分做好预防工作；在事故发生后，立即营救受伤人员，组织撤离或采取其他措施，保护危害区域内的其他人员。充分发挥人的主观能动性，发挥专家、专业救援力量和人民群众的作用；实行科学民主决策，采取科学的管理方法，采用先进的检测、检验、监测手段、救援装备和技术，迅速控制事态，消除危害后果。

（2）统一领导，分级负责的原则。在区政府的统一领导和组织协调下，经贸局和有关企业按照各自职责和权限，负责生产安全事故的应急管理和应急处置工作。企业是安全生产的责任主体，具有组织制定并实施本单位生产安全事故应急救援预案的职责。

（3）属地为主，分级响应的原则。在生产安全事故发生后，事发单位必须作出“第一反应”，果断、迅速地采取应对措施，组织应急救援队伍，先期到达事故现场进行有效处置，全力控制事态发展，切断事故灾害链，防止次生、衍生和耦合事故（事件）发生。同时，应立即向上级部门报告事故情况。上级部门迅速对事故作出判断，决定应急响应行动。

（4）预防为主，平战结合的原则。贯彻落实“安全第一，预防为主”的方针。一是通过安全管理和安全技术等手段实现本质安全，尽可能防止事故发生；二是在假定事故必然发生的情况下，通过预先采取的预防措施，达到降低或减少灾害的影响。为此，平时要做好预防、预测、预警和预报工作，搞好应急预案的演练，使各专业救援组织和群众熟悉应急救援的基本技术、方法和技巧，掌握自救和互救的知识，提高应急响应系统的整体救援能力。

酒店消防应急预案(篇4)

一、目的：

为了确保人民生命财产安全和医院公共安全，提高全员消防安全意识，熟悉、掌握灭火、疏散程序，提高自防自救逃生能力，最大限度降低或减少火灾突发事故造成的损失，特制定本预案。

二、应急指挥体系：

负责消防应急处置的组织、协调、指挥；启动和终止应急预案。

2、副组长：

（1）负责组织、协调、消防应急预案的实施，配合总指挥对处置过程实施监督和控制，处理随时可能发生的意外事件。

（2）执行总指挥指令，掌控现场全过程，根据情况随时向总指挥报告。

3、现场指挥：

（1）依据总指挥的指令，调度各应急小组及楼层安全引导员，落实处置程序，报告处置过程和结果。

（2）在消防应急指挥领导小组的领导下根据现场情况及时确定疏散范围、疏散路线、指挥部位置、集合地点等。

职责：负责对内、对外联系，保障通讯畅通，接收反馈信息，上传下达指令，在现场指挥的指令下协调人员调配。

职责：发生火灾或收到现场指挥指令后，携带对讲机，使用灭火器和消防水带对初期火灾实施灭火行动；对于火灾现场的贵重物品或重要文件资料应予以转移或保护，搜救被困人员。

职责：收到现场指挥指令后，立即携带强光手电、担架、急救包等设备赶赴现场，对受伤人员展开救援，并与120急救中心保持联系，确保救援准时到位。若因火灾较大无法取得以上救援设备，可由采购办从应急物资内调拨。

职责：发生火灾或听到声光报警或接到疏散指令后，由疏散引导员、引导员负责指挥员工由紧急疏散通道有序撤离至集合地点。

职责：执行警戒任务，密切监控现场变化动态，及时反馈信息，必要时协助兄弟班组处置现场情况，特别注意，所有人员只能撤离火场，不能进入火场。

（一）报警方法：

1、当发现安全事故（火灾）时，立即先期处理，扑救初期火灾，若火情较小能够控制，拨打院总值班电话（__）和保卫科电话（__）求救，说明事故的类别、物质、部门、位置、情况和报警人姓名、科室。

2、若火情较大难以控制，利用附近的手动报警器报警。

3、根据事故情况可拨打119火警电话向消防部门报警，准确报告起火单位、地址、燃烧对象、火势情况，并将报警人姓名、所用电话号码告诉消防队以便联系。

报警人员报警后本人或派人到通往我院的交通路口和街道巷口接应消防车。

发现火灾事故时在相对安全的情况下组织人员救援并紧急疏散患者。当接到消防应急指挥领导小组组长（柳忠豪院长）下达的疏散命令，或者听到全院火警铃响，各楼层疏散组组长马上组织疏散。

（一）组织疏散逃生时过程迅速有序，根据事故情况选择逃生路线，人员通过后关闭防火门。

（二）根据起火位置组织人员疏散，优先疏散离起火点近的患者及家属，然后依次疏散全区病员，选择未受火灾影响的就近楼梯疏散。

（三）火场逃生忌惊慌失措、乱喊乱叫、盲目乱跑、乱开门窗、贪恋钱财、随意跳楼、忌坐电梯。疏散时用湿毛巾、湿衣物捂住口鼻，弯腰避免浓烟。

（四）部分患者因伤病不能自行疏散，医护人员可用被褥放在地上让病员躺卧在上进行疏散或可用担架进行疏散。

（一）保卫科值班人员通过监控中心看到火情后应立即到现场确认火势情况，并通知有关部门。

（二）保卫科迅速组织灭火组赶赴现场进行灭火救援。

（三）接到启动应急预案的通知或我院各楼层警铃响后，通讯组、灭火组、疏散组、救护组、警戒组迅速组织人员及设备展开相应救援、疏散等工作。

（四）事故完全控制后，应封闭现场，等待事故原因调查。

酒店消防应急预案(篇5)

酒店消防应急预案方案9篇

酒店消防应急预案方案篇1

为加强本酒店火灾发生时的应急处置工作，明确职责分工、处置程序和有关要求，制定本酒店火灾应急预案。

一、组织机构及其职责

灭火组织机构分为总指挥和4个工作组组成，具体的人员安排和职责如下：

（一）总指挥

灭火总指挥由酒店总经理担任，其主要职责是：

1、根据火灾现场情况，迅速协调施救配合工作；

2、果断向下达已发生或者可能发生的突然事件的紧急处置指令；

3、按火情扑救实际，随时调整施救方案，尽可能地将损失降到最低限度。

公安消防队到场后，总指挥应当将指挥权交公安消防队，按照公安消防队伍现场指挥员的要求，做好协助配合工作。

总经理不在时，由授权消防工作负责人担任，均不在时，由在场的单位最高领导担任。

（二）现场灭火行动组

现场灭火行动组组长由安全部负责人担任，安全部负责人不在现场时，由总指挥指定。其主要职责是：

1、立即向公安消防队报警，并如实报告火灾发生的范围、火势大小、有无人员被围困等情况；

2、在第一时间组织当班安全部人员、义务消防队员和在场员工启用现场消防设备设施进行自救；

3、密切注意扑救人员的人身安全；遇有重大危险时，应当撤离。

（三）疏散引导组（员）

疏散引导组组长由消防主管担任，客房疏散引导各个楼层义务消防员（在岗）负责、娱乐、ktv区域疏散引导由该区域义务消防员负责，公共区域各自服务范围所在部门负责，餐饮区域按照前后台，餐厅的类别由经理（主管）负责，后勤办公区域疏散引导由行政办、后勤办义务消防员负责，地下车库、工程设备房区域疏散引导由工程部值班工程师、安全值班人员共同负责。

其主要职责是：按照事先分工在安全出口、疏散走道疏散，引导人员从就近的安全楼梯、通道疏散。

（四）警戒、救援组（员）

警戒救援组组长由安全部主管担任，成员由工程部、人资部组成，其主要职责是：

负责救援行动不便或者受伤人员撤离火灾现场，协助疏散组引导、疏散人员，阻止无关人员进入、处理突发事件，维持现场秩序，清点人员，记录火灾情况。

二、灭火疏散处置程序

（一）火警、火灾的确定和报警

当消防控制中心接到火警报警时，其中一名值班员应当手持对讲机或者通知安全员立即到报警现场查看（另一名值班员不得离开消防控制室），确定是误报还是火灾，并马上通过对讲机向消防控制中心报告；

消防控制室接到消防控制室的火灾探测器报警通知时，接到通知的人员应当立即前往现场查看。

任何人确认发生火灾后，无论火灾大小，现场人员和消防控制室的值班人员应当立即立即向119报警，报警时应讲明单位具体地址、起火楼层部位、何物引起火灾、有无人员被困及火势大小等。

起火现场人员向公安消防队报警后，应迅速按下火灾自动报警系统手动报警按钮或者利用现有的通讯器材向消防控制室等外界人员传达火灾信息。

（二）初起火灾的处置程序

1、起火现场附近的员工，为第一灭火力量，应在1分钟内立即采取以下措施：

①就近取用灭火器材进行初起火灾的扑救；

②关闭火灾区域内的电源；

③疏散火灾区域附近的无关人员或者顾客；并稳定好疏散人员的情绪，维护好现场秩序；

④疏散引导员在安全出口附近组织人员疏散；

⑤确认工作场所区域内无人员被困；

⑥根据火势蔓延情况，确定是否下防火卷帘门；

⑦始终保持与消防控制室的联系。

2、酒店的义务消防队为第二灭火力量，应在接到发生火灾的3分钟内，立即赶赴火灾现场（一般通过楼梯），会同第一灭火力量采取上述措施，及时扑灭火灾、疏散人员。

3、消控中心值班人员应采取以下应急措施：

①立即启动喷淋泵及消火栓泵；

②除消防电梯外，将火灾区域内的电梯迫降到底层；

③切断火灾层非消防用电电源；

④始终保持与起火现场的联络，及时了解扑救情况；

⑤开启火灾事故广播切换音频，发出录制的紧急通知，说明起火的楼层部位和火势蔓延的区域，稳定人员情绪，告知所有顾客在疏散引导员的指引下有序的疏散；并立即转告总机话务员通知酒店消防安全管理委员会全体成员；

⑥保持对外的一切联系。

三、火灾发生时应注意的事项

1、火灾发生后，不要惊慌失措，要沉着冷静，果断处置，更不能大声尖叫；

2、初起火灾时竭尽全力设法扑救，控制火势蔓延；

3、不要留在危险地段；不要回到着火点拿遗留的物品；

4、因电引起的火灾，在未切断电源时，不要使用水和消火栓扑救（应使用干粉灭火器），以免因水导电，危及人身；

5、不要使用电梯，不要进入自动扶梯间；

6、除不得已外，不要敲窗跳楼；

7、被烟雾笼罩或者能见度低，应用湿毛巾、袖口、餐巾纸等捂住口或者鼻等部位，并按安全出口指示标记俯地或者沿墙向室外疏散；

8、如果你正处在室内，发现烟雾从门缝进来，应先用手在门上试探一下，如感觉很烫，说明门外正在燃烧，此时不能开门；如感觉不烫，应试探性的开一条门缝察看室外情况，如无法逃生，应立即关紧房门，采取措施防止烟雾进入（如用布条或者毛巾堵住门缝），有条件的，向门上不断地泼水，并不断地将房间内不易砸伤人的物品扔向窗外并通过电话向110指挥中心报警，以提醒救护人员营救；

9、在引导酒店宾客疏散时，千万切记，应从就近的安全楼梯向下撤离；如就近的安全楼梯被火或者烟封堵，应走其它就近的安全楼梯；

10、在撤离时，应随手把经过的门关上，特别是起火的房间，以阻止火势蔓延。

酒店消防应急预案方案篇2

1、安全部

(1)遵命负责现场指挥，组织、指挥义务消防队员和就近员工灭火、救人、抢救物资。

(2)备好手推消防器材车和现场必须的大容量灭火器、防烟防毒面具及破折工具，保障供给。

(3)指派保安人员或义务消防队员在酒店首层控制消防电梯使用。

(4)指派保安人员或义务消防队员在着火层执行警戒任务，指导疏散人流向安全区有秩序地撤离，防止有人趁火打劫，捣乱破坏。

(5)车场组加强酒店外围和各出入口的安全警戒，酒店外围的警戒任务是：清除车道上的路障，指导疏散酒店周围和店内的无关车辆，为安全消防车队到场展开灭火行动维持好秩序。

(6)保卫监控室应严密注视无人警戒的楼面及出入口，及时发现火势蔓延情况和违法犯罪分子进行打劫和破坏。

2、工程部

(1)指派技术人员在消防泵房，并确保消防水泵正常运转和用水不间断。

(2)派出电工控制着火区域的电源，该切断的及时切断，并设法解决灭火抢险现场必需的照明，同时保证消防用电不间断。

(3)将客用电梯降至底层关闭，消防电梯切换为手动控制，交公安消防队和安全部使用。

(4)关闭空调装置和燃气总阀。

(5)组织本部门人员投入灭火。

3、客房部

(1)客房部应准备足够的湿毛巾，用于客人和灭火人员防烟呛。

(2)组织客房工作人员灭火和抢救，疏散宾客至安全区域，并配合总服务台工作人员准确统计撤离人数，安抚客人情绪。

(3)如是客房火灾，灭火后派人留守警戒。

(4)总服务台停止营业，看管好钱物，帐单和设备，并准备好旅客登记薄单，与客房楼面工作人员一起检查客人是否全部撤离到指定地点，并安抚客人。

(5)行李房要看管好客人存放的行李，并按指令和视火情迅速移运至安全区域。

(6)电话总机房在未接到总指挥撤离的命令前，应坚守岗位，快速、准确无误地传递火情信息和指挥部指令。

(7)商务中心和娱乐中心停止营业，安抚和疏散客人，看管好钱物、帐单和设备，并按指令撤离和疏散物资、商品及设备。

4、餐饮部

(1)停止营业，管好钱物。

(2)厨房应关闭煤气阀门。

(3)按指令或视火情由服务员引导疏散客人到安全地带。

(4)组织部门人员投入灭火和抢救行动。

(5)准备和提供灭火人员及宾客所需的食品。

5、营销部

组织好外包单位的人员疏散和灭火工作。

6、其它部、室

(1)协助医务人员进行现场抢救。

(2)安排车辆及驾驶员待命，听候调遣。

(3)指派专人在部门值班，听候工作指令。

(4)组织人员投入灭火及救护工作，提供灭火救灾中必需的其它物品。

酒店消防应急预案方案篇3

一、指导思想

消防工作是国民经济和社会发展的重要组成部分，为了加强消防安全工作，贯彻“预防为主，防消结合”的方针，预防火灾和减少火灾危害，加强应急救援工作，提高全员消防意识，增强自防自救能力，及时有效地扑救火灾，最大限度的减少损失，保护国家、酒店和宾客的生命财产安全；使全体酒店员工在遇到火灾发生时，能做到各司其职、忙而不乱。根据国家《消防法》，结合酒店的实际情况，特制定此消防安全应急预案。

二、组织机构

1、酒店消防安全工作由酒店消防安全领导小组全面负责，消防安全领导小组组长由酒店法人代表担任，副组长由分管消防安全的副总经理担任。

2、酒店各部门成立义务消防队，队长由各部门第一负责人担任，队员按本部门员工总数的25%来进行组建，负责辖区内的消防安全和安保工作。

3、消防保安部负责日常的消防安全和安保工作，消防保安部内外队员是专职的消防队员，负责酒店的消防、抢险、救灾和安保工作。

三、扑救火灾的原则

1、在火灾扑救过程中要坚持救人第一的指导思想，切实把人身安全放在第一位：做到先救人后救火，尽量避免人身伤亡。

2、在火灾扑救中，首先要疏散火场附近易燃易爆的化学物品，避免火势的进一步扩散、蔓延。

四、各岗位的应急救灾程序

1、火灾现场人员的报警和灭火

（1）、当火灾现场第一发现人发现火灾时，应立即向酒店消防监控中心报警；并说明自己的身份、失火的地点、火势大小、何种燃烧物燃烧、有无人员被困等情况。

（2）、立即按下离火灾现场最近的手动火灾报警按钮或消火栓箱内的手动火灾报警按钮。

（3）、利用离火灾现场最近的消防器材（灭火器或消火栓）进行灭火，阻止火势蔓延、扩大。

2、消防监控中心监控员

（1）、当接到火灾现场的火灾报警电话时，要问清楚情况：包括报警人的身份、失火的地点、火势大小、何种燃烧物燃烧、有无人员被困等情况；立即用对讲机通知巡逻队员和当值领班赶赴火灾报警现场；同时做好记录。

（2）、当接到火灾自动报警器发出的报警时，应立即查明报警部位并安排一名值班人员携带对讲机到报警现场，对火警进行确认并向消防监控中心反馈信息；同时进行消音处理和做好报警记录，以便日后查询。

（3）、如果现场反馈回来的信息是误报或是假火警，应对火灾自动报警器进行复位处理。

（4）、如果现场反馈回来的信息是真实火警时，必须立即用对讲机通知当值领班和巡逻队员以及其他消防队员用最短的时间携带通讯设备和灭火器材赶赴火灾现场进行火灾扑救工作。

（5）、利用火灾自动报警器控制盘将电梯迫降至一楼，同时开启防烟、排烟系统，将消防控制器联动设备打到“自动”状态，开启消防水泵。

（6）、拨打“119”向消防部门报警，请求消防队的援助。

（7）、用对讲机连续呼叫两遍各持对讲机队员坚守好自己的岗位，同时要求大门口维持好交通的秩序，控制无关车辆的进出，以备消防车和救护车到来之时保持道路畅通无阻；之后通知其他岗位的消防安保队员在2分钟内赶到火灾现场，在宿舍休息的队员5分钟内赶到现场。

（8）、电话通知消防安保部经理和当日总值经理，报告起火的时间、火灾的大小、何种燃烧物燃烧、有无人员被困等情况。根据火势的大小，再电话通知酒店副总经理、总经理；并要求前台电话通知各部门经理、主管，做好酒店客人的疏散、安顿和解释工作。

（9）、根据火势大小，启动消防广播。广播时要吐词清楚，重复播放。（内容如下：尊敬的宾客请注意，这里是消防广播，本楼层发生火灾正处于紧急疏散状态，请您不要惊慌，为了各位的安全，电梯已迫降一楼，大家不要乘坐电梯；请您关好房门，带上房间内准备的防毒面具或用湿毛巾掩住鼻口，按安全指示标示的方向或跟从服务员走楼梯靠墙有序撤离，谢谢合作！）或将事先录制好的中英文，反复播放。

（10）、时刻注意火势情况，把监控摄像打开并作好记录，记录内容如下：

（一）、发生火灾的具体位置；

（二）、火灾的大小及其严重程度；

(三)、火灾燃烧物质的种类和性质；

(四)、有无伤亡损失；

(五)、救灾人员到位情况；

(六)、火灾的整个扑救和处理过程。

以便事后以书面形式向上级和有关部门进行汇报。

3、巡逻队员

（1）、当接到消防监控中心的通知后，必须在最短的时间内赶到准确的火灾报警现场。

（2）、到达火灾报警现场后立即进行查看，确认火警的真假，如果确认为误报或假报，应对楼层火灾显示盘进行消音和复位处理；并及时向消防监控中心汇报火警误报或假报的原因。

（3）、经查看确认为真实火警时，应在第一时间通知消防监控中心并按响最近的火灾手动按钮报警器，报告火灾的大小、何种物质燃烧、有无人员被困等情况。

（4）、火势较小时，应立即用身边最近的消防器材（如干粉灭火器、室内消火栓等）进行灭火。

（5）、火势较大时，应采取措施先隔离周围物品特别是易燃易爆物品，并会同前来救火的同事一起参加救火工作，听从现场最高领导指挥者的指挥。

（6）、事后以书面形式把事情的详细经过向部门领导做汇报。

4、大门岗队员

（1）、负责维持大门口和停车场的秩序，做好车辆的疏散和指挥工作，保持道路畅通等候消防车的到来。

（2）、禁止无关人员和车辆进入大堂和停车场。

（3）、为从宿舍赶来救火的人员指引方向并报告火情。

（4）、当消防车或救护车到来时，及时引导他们到达火灾现场并简单介绍火势和伤亡情况。

（5）、时刻注意电视台和报社记者的出现，当发现后应适度制止并向有关领导进行汇报，以便做出及时必要的安排。

（6）、阻止已疏散到楼外的客人企图再回到楼内或房间拿东西。

5、内门岗队员

（1）、负责维护内车场和通道的车辆秩序，保持消防车通道畅通无阻。

（2）严格控制闲杂人员进入酒店内，防止不法分子趁机破坏和浑水摸鱼。

（3）、及时为疏散出来的客人指引方向，并协助房务部门的同事做好稳定客人情绪、安顿客人和解释工作。

（4）、阻止已疏散到楼外的客人企图再回到楼内或房间拿东西。

6、消防保安部不当班人员

（1）、不当班人员在接到消防灭火通知后，5分钟内赶到现场，到消防控制中心换好消防服列队集合，听从有关领导的统一安排和指挥。

（2）、不当班的领班到场清点人数分派任务，按有关人员指引的方向，带领队员携带相关灭火器材赶赴火灾现场进行灭火工作。

（3）、如果是火情重大，不当班人员应听从部门领导或最高指挥者的分配，赶赴火场周围进行戒备，并组织其他部门人员集结，准备适当的器材组织客人进行疏散。

7、消防保安部经理

（1）、在接到火警报告后，2分钟内赶赴火灾现场。

（2）、组织当班消防队员利用灭火器材扑灭初起火灾。

（3）、火势较大时，要沉着冷静，合理安排队员防止火势蔓延、扩大，同时要求监控中心通知前台通知各部门做好人员疏散准备。

（4）、如总经理、副总经理不在现场，应担负起组织和指挥灭火的责任，并向随后赶到的上级领导汇报现场情况和采取扑救措施。

8、前台

（1）、前台接到火灾报警电话通知后，应通知各部门经理、主管；根据需要再通知副总经理、总经理。

（2）、当接到火灾电话通知后，值班接待员必须把最新入住的客人身份资料打印出来，并把客人的登记卡收齐和客人的"身份资料放在一起带到疏散客人集合的地点，以备清点客人时使用。

（3）、火灾发生后，如果有客人查问表示关切，在没有得到领导或总经理的特殊指示下，值班人员应对客人做好委婉的解释工作。

（4）、前台工作人员必须熟记酒店领导的电话号码，以便随时取得联系。

（5）、前台必须留人坚守岗位，等待指挥者的最新指示或撤离通知。

9、礼宾员

（1）、负责维护好大堂门口的车辆和人员的秩序，保持消防车道畅通。

（2）、严格控制闲杂人员进入酒店内，防止不法分子趁机破坏或浑水摸鱼。

（3）、为疏散出来的客人指引方向，并协助房务部门做好稳定客人情绪、安顿客人和解释工作。

（4）、阻止已疏散到楼外的客人企图再回到楼内或房间拿东西。

10、工程部

（1）、值班人员在接到火灾报警电话后，应立即启动消防水泵，切断火灾楼层上下三层的所有电源，在保证电梯轿厢内无人的情况下，停止观光梯和货梯的运行。

（2）、非当班人员应带齐所配备的工具立即赶到车场人员集结地点，向现场指挥人员靠拢，随时准备酒店全范围内的设备修复工作。

（3）、安排有关人员在机房内监督好机组和机组的正常运转情况，确保消防水泵、防排烟系统机组的正常运转，保证救火现场灭火用水和疏散人员安全从疏散通道撤离。

（4）、确保应急电源的正常工作，使应急照明灯、应急指示灯发光正常，要安排人员携带手提照明灯到各疏散通道进行现场检查，若发现有损坏的应急照明灯不亮要及时更换。

(5)、关闭楼层空调系统，停止空调送排风。

（6）、逐路切断电源，只保留消防专用和应急电源。

（7）、切断生活用水，但必须保证自来水外来管道的正常供水，以确保消防用水。

（8）、通知锅炉房停止供应蒸汽和热水，但要保证锅炉的安全。

（9）、切断天然气和燃油的供应，并做好安全和防火工作。

11、房务部

（1）、向全体人员通告火情，调节控制好大堂以免造成混乱场面，指令前台接待准备回答客人的询问电话。

（2）、指派专人组织客人疏散，让客人不要惊慌，有秩序地疏散出去，到集合点集中。

（3）、每楼层指派一到两名服务员带备用钥匙检查各房间及洗手间，确保无客人后，在门上标“V”符号表明此房间已无客人。

（4）、房务部经理必须带上照明手电、酒店钥匙以及房务部所用频道的对讲机。

（5）、房务部主管负责客人的疏散引导、安顿和解释工作。

（6）、房务部员工在疏散客人时要边疏散边喊话（请不要惊慌，跟我来）。

12、餐饮部：

（1）、餐饮部经理向全体人员通告火情，调节控制好大厅和包厢客人的情绪，以避免造混乱场面。

（2）、指派专人组织客人疏散，让客人不要惊慌，有秩序地疏散出去，到集合点集中。

（3）、派人对餐厅和每个包厢进行检查，查看是否有未熄灭的灯烛、固体酒精炉、烟头等燃烧物，要将它们彻底熄灭，不了留后患。

（4）、最后切断电源、锁好房门离开。

13、财务部

（1）、出纳人员要整理好钱物，把库房和抽屉锁好。

（2）、所有人员把自己管理的账目和文件整理好，安全地保存起来。

（3）、电脑房确保电脑资料的完整。

（4）、检查办公室、垃圾桶等不要留下未熄灭的烟头。

（5）、通知所有人员按顺序进行疏散，切断电源、锁好门窗离开。

（6）、携带重要文件资料等物品到车场集合地点集合。

14、人力资源部

（1）、锁好所有抽屉。

（2）、关闭办公室内所有电源开关。

（3）、安派车辆到车场集合地点停放待命。

（4）、5分钟内组织医务救援人员带齐抢救工具、药品到车场集合地点待命。

（5）、携带重要文件资料等物品前往停车场集合地点集合。

15、营销部：

（1）、锁上所有重要的文件。

（2）、切断办公室的电源。

（3）、携带合同档案等文件前往车场集合地点集合。

16、厨房、员工厨房：

（1）、厨房接到疏散的通知后，关闭各种燃气、电器、空调以及电源开关。

（2）、熄灭厨房内所有火源、火种。

（3）、疏散饭堂用餐人员全部离开后，随之离开。

五、疏散方法及注意事项

1、疏散唯一的安全通道是消防楼梯。

2、火灾情况下，所有的电梯自动锁在首层。切记：千万不要乘坐电梯。

3、一般情况下，要使用最近的安全楼梯出口疏散。如果某楼梯被烟雾封住时，尽可能使用其他楼梯疏散。因为疏散楼梯有正压送风和排烟功能，疏散时比较安全。

4、进入疏散楼梯后，要沿着楼梯往下走，不要因为下面的烟雾大而试图往上走。

5、如果走廊里充满烟雾，要注意寻找安全紧急指示灯，朝着安全指示标识指引的方向行走，千万不要走错方向。

6、当直立行走有困难时，要弯腰或在地上爬行出去，因为底部保留着一部分新鲜空气。

7、大厦有很多安全出口，切记到达一楼后要往外走，不要沿楼梯走到地下室。

8、疏散到楼外以后，请到酒店车场集合地点集合，不要随便离开。

六、疏散集合地点：酒店车场空地

1、前台人员要携带住房登记表，对疏散出来的客人逐一进行清点．尤其是在前台上有登记的残疾客人，一个也不能漏掉。

2、保安部要加强集合点周围的警卫工作，确保客人的财产安全，防止有人捣乱、进行破坏。

七、现场指挥者要求：

1、由最早赶到现场的最高职务者担任灭火指挥员，灭火指挥员职务由高到低，排列顺序为：总经理、副总经理、消防安保部经理、工程部经理、各部门值班经理，依次类推。

2、总指挥者应携带可变的对讲机，根据火势的大小，火情性质进行分工，指挥各组进行灭火，控制火势，疏散人员，抢救物资，做好警卫警戒等。

3、总指挥员如预料或确定火灾不能自行扑灭，应立即指示前台值班员拨打“119”报警。

八、酒店其他人员：

1、未接到撤退指令，不得离开各自岗位。

2、保持镇静，不得奔跑或有惊扰客人的任何举动。

3、非必要不得使用酒店电话，以免干扰指挥灭火和疏散通知。

九、灭火战斗后工作：

1、指挥员必须吩咐有关人员搞好现场警卫工作，保护好现场，防止死灰复燃，及现场遭人破坏。

2消防安保部安排消防人员或协助上级有关部门进行现场勘察以及各项调查处理事项。

3、各部门集合，查看清点本部门人员有无缺少。

4、各级领导迅速组织所属人员撤离现场。

十、注意事项

要保障各种通讯工具、线路畅通，注意器材的维护保养。根据火场实际情况充分利用各种通讯工具，确保信息上传下达畅通无阻。各对讲机平时要及时充电，保持电池电量充足，确保消防控制中心与现场、指挥人员与各小组、119指挥中心的通讯联络。

酒店的对讲机的使用频率如下：

1.频道，消防安保部；

2.频道，工程部；

3.频道，餐饮部；

4.频道，客房部；

5.频道，前厅部；

一旦发生火灾，在火灾扑救过程中所有对讲机一律调至1频道使用。

十一、要求

1、所有参加救灾灭火的人员，要发扬“一不怕苦，二不怕死”的精神，奋不顾身抢救保护国家、酒店和人民生命、财产的安全。

2、一切行动听指挥，做到令行禁止、雷厉风行、协调一致，禁止发生人为的技术规范错误所造成的伤害和伤亡。

3、酒店全体员工要提高消防安全意识，熟悉本预案所赋予的任务和职责，做好打有准备之仗，打有把握之仗的思想准备。

酒店消防应急预案方案篇4

为加强本酒店火灾发生时的应急处置工作，明确职责分工、处置程序与有关要求，制定本酒店火灾应急预案。

一、组织机构及其职责

灭火组织机构分为总指挥与4个工作组组成，具体的人员安排与职责如下：

（一）总指挥

灭火总指挥由酒店总经理担任，其主要职责是：

1、根据火灾现场情况，迅速协调施救配合工作；

2、果断向下达已发生或可能发生的突然事件的紧急处置指令；

3、按火情扑救实际，随时调整施救方案，尽可能地将损失降到最低限度。

公安消防队到场后，总指挥应当将指挥权交公安消防队，按照公安消防队伍现场指挥员的要求，做好协助配合工作。

总经理不在时，由授权消防工作负责人担任，均不在时，由在场的单位最高领导担任。

（二）现场灭火行动组

现场灭火行动组组长由安全部负责人担任，安全部负责人不在现场时，由总指挥指定。其主要职责是：

1、立即向公安消防队报警，并如实报告火灾发生的范围、火势大小、有无人员被围困等情况；

2、在第一时间组织当班安全部人员、义务消防队员与在场员工启用现场消防设备设施进行自救；

3、密切注意扑救人员的人身安全；遇有重大危险时，应当撤离。

（三）疏散引导组（员）

疏散引导组组长由消防主管担任，

客房疏散引导各个楼层义务消防员（在岗） 负责，

娱乐、ktv 区域疏散引导由该区域义务消防员负责，

公共区域各自服务范围所在部门负责，

餐饮区域按照前后台，餐厅的类别由经理（主管）负责，

后勤办公区域疏散引导由行政办、后勤办义务消防员负责，

地下车库、工程设备房区域疏散引导由工程部值班工程师、安全值班人员共同负责，

其主要职责是：

按照事先分工在安全出口、疏散走道疏散，引导人员从就近的安全楼梯、通道疏散。

（四）警戒、救援组（员）

警戒救援组组长由安全部主管担任，成员由工程部、人资部组成，其主要职责是：

负责救援行动不便或受伤人员撤离火灾现场，协助疏散组引导、疏散人员，阻止无关人员进入、处理突发事件，维持现场秩序，清点人员，记录火灾情况。

二、灭火疏散处置程序

（一）火警、火灾的确定与报警

当消防控制中心接到火警报警时，其中一名值班员应当手持对讲机或通知安全员立即到报警现场查看（另一名值班员不得离开消防控制室），确定是误报还是火灾，并马上通过对讲机向消防控制中心报告；消防控制室接到消防控制室的火灾探测器报警通知时，接到通知的人员应当立即前往现场查看。

任何人确认发生火灾后，无论火灾大小，现场人员与消防控制室的值班人员应当立即立即向119报警，报警时应讲明单位具体地址、起火楼层部位、何物引起火灾、有无人员被困及火势大小等。

起火现场人员向公安消防队报警后，应迅速按下火灾自动报警系统手动报警按钮或利用现有的通讯器材向消防控制室等外界人员传达火灾信息。

（二）初起火灾的处置程序

1、起火现场附近的员工，为第一灭火力量，应在1分钟内立即采取以下措施：

①就近取用灭火器材进行初起火灾的扑救；

②关闭火灾区域内的电源；

③疏散火灾区域附近的无关人员或顾客；并稳定好疏散人员的情绪，维护好现场秩序；

④疏散引导员在安全出口附近组织人员疏散；

⑤确认工作场所区域内无人员被困。

⑥根据火势蔓延情况，确定是否下防火卷帘门；

⑦始终保持与消防控制室的联系。

2、酒店的义务消防队为第二灭火力量，应在接到发生火灾的3分钟内，立即赶赴火灾现场（一般通过楼梯），会同第一灭火力量采取上述措施，及时扑灭火灾、疏散人员。

3、消控中心值班人员应采取以下应急措施：

①立即启动喷淋泵及消火栓泵；

②除消防电梯外，将火灾区域内的电梯迫降到底层；

③切断火灾层非消防用电电源；

④始终保持与起火现场的联络，及时了解扑救情况；

⑤开启火灾事故广播切换音频，发出录制的紧急通知，说明起火的楼层部位与火势蔓延的区域，稳定人员情绪，告知所有顾客在疏散引导员的指引下有序的疏散；并立即转告总机话务员通知酒店消防安全管理委员会全体成员；

⑥保持对外的一切联系。

三、火灾发生时应注意的事项

1、火灾发生后，不要惊慌失措，要沉着冷静，果断处置，更不能大声尖叫；

2、初起火灾时竭尽全力设法扑救，控制火势蔓延；

3、不要留在危险地段；不要回到着火点拿遗留的物品；

4、因电引起的火灾，在未切断电源时，不要使用水与消火栓扑救（应使用干粉灭火器），以免因水导电，危及人身；

5、不要使用电梯，不要进入自动扶梯间；

6、除不得已外，不要敲窗跳楼；

7、被烟雾笼罩或能见度低，应用湿毛巾、袖口、餐巾纸等捂住口或鼻等部位，并按安全出口指示标记俯地或沿墙向室外疏散；

8、如果你正处在室内，发现烟雾从门缝进来，应先用手在门上试探一下，如感觉很烫，说明门外正在燃烧，此时不能开门；如感觉不烫，应试探性的开一条门缝察看室外情况，如无法逃生，应立即关紧房门，采取措施防止烟雾进入（如用布条或毛巾堵住门缝），有条件的，向门上不断地泼水，并不断地将房间内不易砸伤人的物品扔向窗外并通过电话向110指挥中心报警，以提醒救护人员营救；

9、在引导酒店宾客疏散时，千万切记，应从就近的安全楼梯向下撤离；如就近的安全楼梯被火或烟封堵，应走其它就近的安全楼梯；

10、在撤离时，应随手把经过的门关上，特别是起火的房间，以阻止火势蔓延。

酒店消防应急预案方案篇5

酒店一旦发生火灾，为能够有领导、有组织、有效地进行扑救和疏散住店宾客和员工，抢救国家财产，保护宾客和员工的生命安全，把火灾损失控制在最低程度，特制定本预案。

一、发现火情立即报警

每个员工发现火情都有责任报警，必须迅速将火情信息传到总机室和消防监控中心（监控室）。

1、员工发现火情时，不要惊慌失措，要沉着冷静，就近用电话通知总机室（***）和监控室（***）。紧急情况下可采用各通道、楼层墙面上的红色紧急报警按钮报警。（对着中间的触点用力按一下即可）

2、员工在报警时，应语言清晰的将火情发生地点、区域、楼层房号、燃烧物品、目前状况、报警人的部门、姓名（或工号），报告监控室和总机。

二、接到报警的行动措施

1、总机值班工作人员接警后应立即报告安保部经理和总经理。

2、监控室和总机值班工作人员应迅速准确地记录火情信息，冷静详细的了解火情发生的区域部位和火势大小等情况。

3、监控室值班员应立即通知安保领班携带对讲机赶赴现场，及时了解火情并扑救初起火灾，随时向监控室反馈火情信息。

4、火情经确认后，总机值班工作人员立即通知安保部、客房部，工程部经理（或值班工作人员）立即赶赴现场并组成调查、甄别、确认小组，迅速查清下列问题：

（1）火情的具体位置，燃烧物品类别？燃烧范围大小及火势走向？

（2）火源是什么？是电起火还是其他原因？

（3）火场的详细情况，有无工作人员被困？有无贵重物品？

三、灭火指挥

调查、甄别、确认小组确认火情后，应立即通知总机值班员报告总经理。总经理在察看现场情况后，应迅速成立灭火指挥部，由总经理担任总指挥。指挥部由总经理、总支书记、副总经理、安保、工程、客房部及有关部门经理（或值班工作人员）组成。指挥部设在监控室。

酒店内一切工作人员必须服从灭火指挥部的领导和指挥。

灭火指挥部的职责：

1、确定现场灭火指挥人。及时召集组织力量，布置救人，抢救物质，供水、排烟，灭火等任务，并检查执行情况。

2、视火势大小，迅速作出是否通知消防队的决定。

3、视火势情况，决定是否通报工作人员疏散，并组织实施。

4、消防队到达后，及时向消防队或火场总指挥报告情况，按照统一布置带领员工实施各项灭火工作。

5、密切注意酒店内的一切情况，稳定客人情绪，做好安全保卫工作。

四、各部门的任务

A、义务消防队的任务

1、听到报警后，立即带好消防器材和工具赶赴现场，等候命令。

2、听从指挥部的命令，实施各项灭火工作。

B、安保部的任务

1、安保部经理带上对讲机和必备物品赶赴指挥部。

2、主管携带对讲机赶赴现场，随时将火情反馈给监控室值班员。

3、大堂岗要阻止一切无关工作人员进入酒店，保持高度警惕性，密切注视可疑情况，防止治安、刑事案件发生。

4、员工岗要及时清理酒店周围的通道，为保证消防车接近大楼做好一切准备。

5、指派专人保护财务部，加强对有关财务电脑资料、资金，帐册存放处的巡逻和戒备。必要时，按指令护送出纳、会训将电脑资料，现金和帐本转移到安全地方，并注意保护好其他贵重物品。

6、监控员要通过监视器密切注意火灾现场及其他区域的情况，随时向指挥部报告。迅速开启紧急广播系统，听从总指挥命令随时发出紧急疏散通知。

7、指派义务消防工作人员，迎接消防车的到来，指示室外消防栓，水泵接合器的位置，告之火灾现场及酒店灭火指挥部的位置。

8、指派义务消防工作人员在出入口及着火层下一层担任警戒工作。

9、指派义务消防工作人员协同安保员加强警戒巡逻、防止犯罪嫌疑人趁火打劫和进行破坏，捣乱活动。

C、工程部的任务

1、指派一名技工携带对讲机迅速进入消防泵房，按指令启动、关闭消防泵，保证消防用水正常供应。

2、派电工控制火灾部位的电源，并设法解决现场必需的照明。

3、采取排烟措施，指定专人负责，按指令关闭空调装置，切断所有电源，专人值守油库。

4、其他工作人员服从指挥部命令，参加灭火工作。

5、如火情发生在工程部空调房、配电房、发电房、变压器房等部位，工程部理应赶赴现场，坚守岗位，随时将火情报告指挥部，如油库着火，应采用专用灭火器灭火并采取隔绝空气措施。

酒店消防应急预案方案篇6

制定火灾应急方案的目的：

积极推动宾馆、饭店员工，包括宾馆、饭店各部门、各岗位的管理、操作、服务人员，参与火灾预防工作。火灾应急方案一般应包括报警与接警、成立救灾指挥部、通报、组织灭火、疏散与救护、安全警戒等内容和程序。

1、报警和接警与火灾作斗争，首先必须发现火（即着火源），因此，报警与接警是火灾应急方案的第一步。把握好报警的内容和程序，是及时掌握火灾信息，迅速把火灾扑灭在初起阶段的关键。从报警系统的功能来看，当消防控制中心的报警红灯发出警报信号，那就证明火灾探测器已发现了“可疑情况”，此时，消防中心人员应立即查清报警地点、位置，并通知巡检员或层间服务员赶赴现场予以确认。如确认起火，便立即通过消防控制中心或电话总机向公安消防队报警，并通知宾馆最高负责人。除了自动报警外，还有手动报警、消防电话报警和派人报警。若是电话报警或派人报警，报警人必须根据消防控制中心或电话总机的要求，详细说明起火地点、起火部位、燃烧物品、火势情况以及自己的姓名、服务部门、工号、电话号码等。

2、成立救灾指挥部火灾应急方案牵涉到宾馆、饭店各层次、各部门员工的协同作战，如何迅速组成强有力的领导班子就变得至关重要。因此，在确认火灾发生后，消防控制中心必须立即通知在宾馆、饭店的最高负责人和各职能部门负责人，迅速成立救灾指军部，以承担起火灾扑救和人员疏散的指挥工作。宾馆、饭店最高负责人为救灾指挥部指挥。救灾指挥部的主要职责是：

（1）根据火势情况通报人员疏散。

（2）掌握火势发展情况及时调集力量，布置救人，疏散物资和灭火、排烟等任务，并检查执行情况。

（3）公安消防队到达以后，及时向公安消防火场总指挥报告情况、服从统一指挥。

3、通报通报是指将火灾情况通知有关部门和人员，疏散通报必须根据救灾指挥部指挥的命令，向需要疏散的人员发出通报。

（1）疏散通报应根据火情的发展决定向部分区域还是向全楼通报。通报次序：首先是着火层；其次是着火层以上各导；再次是有可能蔓延的着火层以下的楼层。

（2）通报的方式有语言通报（包括消防应急广播、室内电话等），警铃通报、逐层敲门通报等。

（3）用语言通报时，通报人的语气要温和沉着，以稳定客人的情绪，避免产生惊慌。下面是火灾应急方案学习时，电话总机接线员向客房电话通报的对话：电话铃响，外宾接电话：哈罗！接线员：对不起，我是宾馆总机服务员，本宾馆房间发生火灾，情况紧急，为了您的安全，请撤离您的房间，向安全区域疏散！外宾惊讶：这是真的吗？接线员：是的，我们正在采取措施，请您不要惊慌，按照我说的去做！

4、疏散和救护

（1）疏散就是按事先规定的道路，将人员疏散到安全地带。要使疏散有条不紊地进行，就必须明确分工，把责任落实到层间工作人员和义务消防队队员。

（2）层间服务员和义务消防队员在带领客人疏散时，必须逐房清理，不让一人遗漏。

（3）在餐厅、保龄球房、电子游戏机房等人员较多场所，管理人员应分工负责，按照不同出口，净宾客疏散到安全区域。

（4）疏散中，前台经理（或管理人员）应携带好预订部、电脑房提供的当天客人情况，认真清点客人人数并年看护安慰好客人，不让其走散或返回起火现场。

（5）人事部门应携带职工考勤卡到集结点清点员工人数和分配任务。

（6）财务部门携带现金和贵重物品转移到指定地点。

（7）在疏散的同时，一些与消防有关的重要部门则必须照常运转。如电话总机、工程部的水、电等在岗人员都必须坚守岗位。如这些部门受到威胁，应迅速向救灾指挥部报告，请求组织力量保护，尽力排除各种险情。

（8）作为宾馆、饭店的每一名员工，必须掌握科学的疏散次序。A、先疏散着火房间，后疏散着火房间相邻房间。B、先疏散着火层以上层面，后疏散着火层以下层面。C、指导青壮年冲过烟雾沿安全楼梯疏散；护送行动不便人员从消防电梯疏散。

5、组织灭火组织灭火是扑灭火灾的关键，而有效地灭火，就必须有一个强有力的灭火指挥组，来指挥灭火战斗。

（1）灭火指挥组应设在着火现场的相对安全点上。

（2）灭火指挥组成员由宾馆值班负责人、专职消防人员、工程技术人员和事发部门经理组成。由值班负责人或专职消防人员为灭火组指挥。灭火组的职责是深入火场，有效地控制、扑灭火灾。

（3）灭火指挥组指挥的职责如上：

A、组织侦察火情，掌握火势发展情况。

B、及时向救灾指挥部汇报火情。

C、根据火势情况指挥切断电源、可燃气源。

D、指挥参战人员实施灭火、疏散、抢救伤员。

E、派出人员关闭着火层防火分区的防火门，阻止火势蔓延。

F、检查参战人员的灭火战斗部署是否符合要求。

G、公安消防队到场后，协同组织灭火抢救。

6、防烟和排烟防烟和排烟是防止火灾蔓延和保证人员安全转移的重要手段。

（1）当火灾发生后，烟雾就会弥漫，这时根据灭火指挥组的报告，关闭指定的防火门，还必须把客用电梯降至底层锁好。

（2）消防中心根据救灾指挥部的命令，启运送风排烟装置，地安全楼梯间进行正压送风排烟。

7、安全警戒

（1）火灾应急方案中，安全警戒的任务，主要由宾馆、饭店的保安部来承担。

（2）宾馆、饭店外围的警戒任务是：

A、不准无关人员进入宾馆；

B、指导疏散人员离开大楼；

C、看管好疏散物品；

D、保证消防电梯为消防人员使用；

E、指引公安消防队进入着火楼层和消防控制中心。

（3）安全监视人员应密切监视控制区，如有异常情况，即向本部门经理或管理员报告。火灾应急方案以公安消防队到来，成立联合指挥部后结束。这些工作应在起火后5分钟内展开、落实，各部门员工必须注意应急方案的平时演练。使之成为在紧急情况下能够迅速实施、配合默契的消防程式。只有这样，才能有备无患，严阵以待地掌握与火灾斗争的主动权。

酒店消防应急预案方案篇7

一、报警与接警

1、酒店如发生火情隐患，首先进行自灭扑救。一旦发生火势有复延的趋势，火灾信息会迅速至消控中心，消控中心会正确将火情信息正确记录，确认起火源后，作为酒店第一反映应及时进行报警（119），通知公安消防并将地点、火情情况进行如实地报告。

2、报警以后，迅速将火情情况告知酒店最高领导（总经理）以及值班经理，同时迅速通知消防和维修人员到达现场。

二、成立扑救指挥部

酒店最高领导在最短的时间内召集各部门人员、安保、工程及日常义务消防队员为一体，组成临时扑救组织、最高行政领导为指挥部（总经理不在时，由总经理助理具体负责）。

总指挥的职责：

1、根据火灾实际情况，确定扑救的各项措施。

2、根据救人第一，先控后消，布置救人，疏散物资的具体方案。

3、向消防队汇报火情以及现场的情况，并负责现场配合加快火警。

三、通报

火警发生根据救人第一，准确、迅速、集中打好防火战，先要利用宣传工具，对讲机、电话、广播、警铃，人员相互通知向被困人员进行宣传，进行通报，主要宣传火源发生点，稳定被困人员情绪，引导人员疏散、撤离。

四、扑救指挥部的职责

1、根据酒店发生的火势情况，通报发生及蔓延情况，对被困人员进行果断的撤离。

2、划分安全区。根据本酒店的周围情况确定安全疏散点和集合点，确定疏散安全通道、安全楼梯、安全出口门、安全逃生出口，明确分工，在单位消防人员引导，护送被困人员向安全区转移，另外在各个环节哨口设立引导员，向被困人员指明方向。

3、在掌握及控制火势的情况下，召集力量布置救人，转移物资的措施。另外，采取灭火、供水、防堵排烟等救灾措施。

4、建立通讯网络，确保各部门通讯畅通及扑救等实施。

5、公安消防队到达后，及时将扑救指挥转移公安消防队，服从公安消防统一指挥。

五、组织机构

防火安全责任人兼总指挥：xxx，防火安全副总指挥：xxx

1、灭火行动组xxx

2、疏散引导组：xxx

3、通讯联络组：xxx

4、安全防护救护组：xxx

六、疏散和救护

划酒店安全区，根据建筑特点和周围情况，又根据着火点情况及时定人员疏散集结的安全区和疏散通道，明确分工，把扑救行动责任落实到各个扑救小组或义务消防队伍，引导和护送人员向安全区疏散，撤离在疏散区域内，接待安置疏散下来的人员和稳定疏散人员情绪。

疏散被困人员及疏散物资的次序：

1、先燃火房间，后燃火房间的相邻房间；

2、先燃着火层以上各层，后燃着火层以下各层；

3、疏散指导组沿着消防楼梯穿越火层进入安全区，引导护送行动不便的人员安全疏散；

4、现场救护，组织本单位义务人员在安全区及时对伤员进行处理或送医院救治。

七、组织自救灭火

在着火现场，由扑救负责人、指挥义务消防队员全面到对燃火层进行扑救。扑救负责人全面指挥消防队员为扑救火灾全过程。

灭火指挥组的职责：

1、组织侦察火情，掌握火势发展情况，确定火源及蔓延的势头。

2、及时向救灾指挥部汇报火情情况；

3、根据火势情况，指挥切断电源，可燃气体源；

4、指挥参战人员实施着火层的灭火、疏散、采取抢救人员的措施。

5、派出人员关闭着火层区的防火门和携带灭火工具，防止火势纵向或水平方向蔓延；

6、检查对参战人员的灭火战斗部署是否符合要求；

7、配合公安消防协同组织灭火抢救，维持周围秩序。

八、防烟、排烟

开启燃火层上区层面疏散楼梯间的自然通风窗排烟。

九、安全警戒

建筑外围警戒任务是：消防路障，指导一切无关车辆离开现场，维持好建筑外围的秩序。接待消防队，移交消防灭火的指挥权给119，听从公安消防的调遣，为消防灭火工作的开展创造有利和畅通条件，以最利于把燃火压制于救火状态。

建筑燃火层出入口的警戒任务是：不准无关人员进入燃火区域，知道疏散人员离开燃火范围，看管从燃火层疏散下来的构件，保证消防队的灭火行动，有利于灭火要求。

燃火层下一层的警戒任务是：不准已疏散的人员进入或再登上着火层，防止坏人趁火打劫、制造混乱，保护好一切设备器材，指导疏散人员向安全区有序的撤离。

火灾扑灭后，在火灾区域设立警戒区，禁止无关人员进入，配合公安消防部门调查火灾原因。

十、通讯联络

建立通讯网络，使各部门人员能迅速正确地接受火灾信息，按火灾应急方案中指定的部位就业和执行业务。

保持建筑内外、着火层与消防控制室、消防控制与工程维修部门的通讯联络。

十一、设施保障

保障消防用水，消防用电供应不间断，保证灭火器材的供给和完好，保证伤员救护等的运输工具。

十二、事件结束后分析原因，总经理对消防意识及消防工作的薄弱原因。制定防范措施。由防火负责人和安全部门检查、验证整改措施的结果，对整体酒店进行消防大检查。

十三、火灾发生情况记录

1、填写火灾事故情况报告

2、追究发生火灾的原因及责任人。

十四、日常检查内容

1、酒店本着加强平时消防演练，每季度组织消防机构人员进行操作演练；

2、每月对消防栓进行检查，对消防设备、设施要求完全有效；

3、每半月对灭火器材进行检查记录，防止挪位、移动；

4、每二小时对楼面及重要仓库、机房重点地进行检查。发现隐患及异味及时整改及进行消除；

5、火灾隐患的整改情况；

6、消防安全疏散情况；

7、消防水道、消防水源情况；

8、灭火机的培植及有效情况（二年更换一次）；

9、用火用电情况，有无违章；

10、员工消防知识的掌握情况；

11、消防安全重要部位的管理情况；

12、易燃易爆物品的管理情况。

酒店消防应急预案方案篇8

1、指导思想:

为了加强消防工作,贯彻“预防为主、防消结合”的方针提高全员消防意识,增强自防自救能力,及时有效的扑救火灾,最大限度地减少损失,保护国家、酒店和旅客的`生命财产安全,让全体员工碰到火灾时忙而不乱,能各司其职。根据国家消防法规、结合酒店的实际情况,特制定此预案。

2、组织机构:

3、灭火原则:

(1)先救人后救火,尽量避免人员伤亡。

(2)首先疏散易燃易爆化学物品,以避免火势扩大。

4、各岗位应急程序:

(1)火灾现场人员报警及灭火:

①火灾现场第一发现人发现烟火时,立即拨通酒店消防值班室电话(8719)向消防值班人员报告,并说明自己的姓名、职务、失火地点、火势大小。

②按响离自己最近的紧急报警器(手动报警按钮或排烟阀手动按钮)。

③用最近的灭火器材阻止火势蔓延。

(2)监控员:

①接到报警电话后,问明情况〈报警人姓名、职务、失火地点、火势大小、何种物质燃烧以及是否伤人〉,同时做好记录,并通知巡楼队员赶到现场。

②根据报警情况做出决定:确定火灾等级(一级或二级);

③接到报警信号(烟感报警信号、手动按钮报警信号)后,2秒钟内必须通知巡楼队员或最近场点值班队员在最短时间内到达报警现场,对火警确认并反馈;同时在消防主机上进行消音处理,记录火警的组号和位号。

④如果得到的反馈是误报或假火警,应做好复位处理。

⑤如果得到的反馈是真实火警时,应在1秒钟内用对讲机或电话通知当值主管立即赶赴现场,同时用对讲机连续两遍呼叫各持对讲机岗位;并且要求大厅岗和通道岗做好车辆秩序的维护,以备消防车和救护车到来时保持电能;宿舍岗队员立即通知宿舍所有人不当班人员2分钟内赶到指令地点。其它岗位1分钟内必须赶到火灾现场。

⑥时刻注意火势情况,并把监控镜头调到事故区域并录像,记录:

1、火警的具体部位;

2、火警大小及严重性;

3、燃烧物质的种类;

4、伤亡损失;

5、到位人员;

6、处理过程等,以便事后以书面形式汇报。

⑦电话通知保安部主管(必须报告起火的时间、地点、火情大小、何种物质燃烧)。

⑧根据火势情况,确定火灾等级;如果是一级,电话通知酒店总经理,副总经理,并要求前台通知各部门经理、主管,做好客人的疏散和解释工作。

⑨启动消防广播,使用时吐词清楚,重复播放(尊敬的各位宾客,请不要惊慌,本酒店正处于紧急疏散状态,请您关好门窗,利用房内防毒面具或湿毛巾捂住口鼻,按安全指示方向或跟随服务员从楼梯口有秩序靠墙离开)。

(3)巡楼员:

①当接到监控员的通知后必须在2分钟内赶到准确的火警现场。

②赶到现场后立即查看,确认火警真假,如果是楼层应立即

消音再确认,发现是误报或假报应马上复位并通知监控中心,误报或假报的原因。

③确认为真火警应第一时间通知监控中心,并报告火灾的大小、何种物质燃烧,有无伤亡情况。

④火势小时应利用周边的灭火器材进行灭火。

⑤火势较大时应采取隔离周围物品,特别是易燃、易爆物品,并会同前来的同事一起参与灭火工作,听从现场最高指挥者的指挥。

⑥事故后以书面形式把事情的详细经过向部门主管汇报。

(4)大厅岗:

①负责停车场和大门口秩序,做好车辆疏散指挥,保持消防车道畅通。

②禁止无关人员进入停车场和大堂。

③为赶到的宿舍待命人员指引方向并报告火情。

④当消防车或急救车到来时,引导他们到达火灾现场并简单介绍火势和伤亡情况。

⑤时刻注意电台、报社记者的出现,当发现后应进行适度制止,并汇报上级,以便做出及时必要的安排。

⑥阻止已疏散到楼外的客人再回到楼里或企图进入房间拿东西。

(5)通道岗:

①负责维护通道周围车辆秩序,保持消防车道畅通。

②严格控制闲杂人员入内,防止不法分子乘机破坏或混水摸鱼。

③为疏散出来的客人指引方向,并协助房务部主管做好稳定客人情绪和安顿工作。

④阻止已疏散到楼外的客人再回到楼里或企图进入房间拿东西。

(6)保安部不当班人员:

①接到通知后应在2分钟内赶到监控中心前坪穿消防战斗服集合,听从管理人员安排。

②不当班主管到场清点人数、分派任务,按大厅岗指引的方向带领所有人员携带灭火器材赶赴现场进行灭火。

③如果是一级火灾,不当班人员服从主管或最高指挥者分配,赶赴火场进行戒备,并组织其它部门人员集结,准备适当器材组织客人进行疏散。

(7)保安部当值主管

①当接到火警报告后,应在2分钟内赶赴现场。

②组织当班队员利用灭火器材扑灭初起火灾。

③火势较大时,要沉着冷静,合理安排队员防止火势漫延,同时要求监控中心通知房务部电话通知各部门做好人员疏散准备。

④如总经理不在现场,而火情严重急需消防队救援时,指示监控中心向“119”台报警,并向随后赶到的上级领导报告情况和采取措施。。

酒店消防应急预案方案篇9

当工程部员工发现酒店内有烟火时，以下几点必须注意

1、 切勿急躁,保持冷静

2、 用最近的电话通知总机，拨零接通

3、 报上你的姓名、部门、及员工号

4、 说清楚发生地点（楼层及通道部位）

5、 说清楚就是什么东西在着火

6、 留在现场直到消防队员来到

7、 确认酒店所有工程部区域、所有员工已得到火警通知

8、 听从火警控制中心关于水、电、煤气、空调通风、直燃机、锅炉等重要设备的控制指令工程部的员工已接受过消防相关培训，用灭火器消灭较小火焰；如果没有可能灭火，则尽可能减少助长火势的因素，如关门、窗、可燃气体闸等，然后立即离开现场。

勿试着去消灭用灭火器不可能消灭的火源。如果不能确定，则限制住火或烟的区域，并立即撤走。

生命宝贵,请务必注意您自己的安全。

电梯应急程序:

1． 所有工程部员工只要发现电梯故障都应该立即通知值班工程师。

2． 工程部维修人员应设法了解电梯现处何楼层，及被困人数。工程部维修人员立即到达电梯所在楼层， 同时确定电梯维修公司就是否应知道并给予帮助及维修服务。如果就是，致电电梯维修公司以使其采取应急措施。

3． 工程部维修人员应通知当班的大堂经理或前厅经理电梯紧急情况。大堂经理接到通知需立即前往电梯被困楼层，并确认就是否应通知总经理，此时留在附近与被困在电梯中的人交流并建议他们采取什么行动。

4．工程部维修人员按电梯困人救援管理规定要求进行有关操作。

5．急救工作完毕，当事员工及当班工程师应书写报告，叙述紧急状况已消除，电梯已恢复正常运转，并详述维修过程。

注意：

当确实发现有客人或其它人被困在电梯中，切勿试图只凭酒店人员去营救人员，应该在电梯维修公司及受权处理此事的人的协助下进行。

严重漏水及煤气泄漏应急措施

给排水：

1 、漏水一般引起原因就是由于管件老化引起的管道破裂、低温、供水系统压力的变化等。在漏水事件中，首先找到供水开关，切断水源，然后打开泄水闸。

2 、利用一切可用之物,防止漏水渗入电梯、强电竖井等危险部位,并将电梯升到最高楼层,防止机件受损。

3 、特别注意变压器、照明与动力控制柜、电气设备、电线槽附近发生漏水时。如果不能避免漏电，关闭电闸确保员工安全及设备安全。

4 、工程部员工应立刻行动抢险,尽量减少漏水造成的财务损失，此时并协助客房部一起将积水排出。

5 、消火栓水系统破裂请立刻前往20层平台水管井关闭消火栓水系统供回水总节门,在跑水的消火栓附近用正常的消火栓在水管井泻水,在压力降低后设法封堵损坏的管路与节门。

6 、水喷淋系统破裂后,应立刻关闭本层的水喷淋系统节门，并打开泄水阀门。

7 、恒压给水系统

（1）发现或接报生活水泵故障，应停止故障水泵，开启备用水泵。

（2）水泵变频故障应关闭变频器，由专人手动操控水泵，根据管网压力控制启停。

（3）及时报告主管工程师安排维修。

8 、排水系统

1．污水井

（1）发现或接报污水井水位过高，应立即手动开启污水泵抽水。

（2）污水泵故障则立刻用备用潜水泵将水抽至污水井。

（3）即刻报告主管工程师，由其安排维修水泵或控制电路，此时并于事 后作维修报告。

2．排污管道

（1）排污管道漏水应立刻用布绑紧裂口。

（2）关闭破裂管对上的用水设备。

（3）调集沙包挡住电梯口和强电井

（4）报告主管工程师，由其安排人员修补管道裂口或更换管道。

3．通知相关部门

（1）给排水系统发生故障后应马上由主管工程师与主管预计修复时 间。

（3）需超过4小时修复的故障，工程部应书面通知受影响的部门。

漏气：

1 、在煤气泄漏或煤气起火事件中，首先立即通知保安部。如果泄漏严重，此时无论就是在煤气站还就是在别的地方，勿去碰触任何开关，勿去碰触任何电气设备。

2 、打开排气装置，关闭煤气闸，并切断煤气来源(对煤气总挚的位置和开关方法应了解掌握)。

3 、如果煤气起火，用水降温并防止爆炸。所有电源开关及闸应关闭以防止爆炸。

4 、如果煤气起火发生在厨房，关闭所有闸门，同时用灭火器或防火地毯灭火。请注意起火的原料再采用水灭火。

锅炉、直燃机燃气泄漏应急预案

1、工程部员工在平时巡逻时应提高警惕。遇有不寻常气体味道时，应小心处理。对煤气总挚的位置和开关方法应熟练掌握（电动、机械两种）。

2、锅炉、直燃机燃气发生泄漏时，当燃气浓度没超过爆炸下限20%时，应及时准确报警和切断燃气总管上的阀门及非消防电源，并启动事故排风系统。

3、锅炉、直燃机火焰熄灭时应执行正确的停炉、停机程序。

4、任何人发现燃气泄漏事故后，立即告知安保中心及工程部。

5、工程部接到燃气泄漏信息后，立即通知就近员工赶赴现场维持秩序，同时立即通知有关主管部门、工程部人员携带工具、设备赶赴现场。

6、管理和操作人员应坚守各自岗位，不得擅离职守；并组织指挥无关人员迅速撤离危险区域。

7、工程部经理立即到达现场担当现场指挥，统一调度分派各部门人员。

8、到达现场后，要谨慎行事，不可开灯开风扇及任何电挚。必须打开所有窗门，关闭煤气或石油气挚，严禁现场吸烟。

9、安保人员维持好现场秩序，同时协助工程人员抢险。

10、工程部人员协助安保人员对现场进行疏散，对其他员工及顾客进行解释安慰，并告诉其他部门员工及顾客故障将马上消除。

11、迅速查清燃气泄漏处，采取正确措施，排除泄漏点。

12、当事故排出完毕，应按操作规程，准确恢复和启动设备，重新启动时炉膛应进行彻底的吹扫，直至投入正常运行。

13、现场恢复原状后，设备人员迅速查明原因，根据现场实际情况组织实施修复，修复过程中应尽可能减小对顾客与营业造成的影响。

14、故障消除后，各部门将现场恢复原状，同时向总经理汇报故障消除。

15、如发现有受伤不适者，应小心妥善处理，等待救护人员及警务人员抵达现场。

16、事故消除后，工程总监应在2个工作日内将事故报告以书面形式向酒店汇报，事故报告中写清事故发生时间、地点、处理事故时间、事故发生原因、以及今后防止事故发生的措施。

酒店消防应急预案(篇6)

完善的消防安全管理制度是人们正常生活秩序的保障。

那么，你知道如何制定酒店火灾应急预案吗？

2员工报警时，应明确火灾地点、地点、燃烧材料、现状、报警人姓名和**。

3客人报警时，应了解火灾发生的地点、地点、燃烧的物品、目前的情况、报警人的姓名和**，并做好准确的记录。

2、消防控制中心或安全部接到报警后，要迅速通知保安巡逻员到现场检查

1如属误报，就解除报警。

如需确认，请联系部门领导**或联系2。

1、灭火救灾指挥部由下列人员组成当时在酒店的主要领导和保安、工程及事发部门的负责人夜间由夜间值班经理和保安、工程及事发部门的值班人员组成。

2指挥部应设在有信息的消防控制中心，或根据事发地点选择另一个合适的地点。

3、指挥部的主要职责是

1确定现场灭火指挥人，成立现场指挥组，由安全部分管消防经理、工程部有关技术人员和事发部门的工作人员组成，掌握火势发展情况，指挥参战人员灭火，根据火势及时采取进一步措施，并向指挥部汇报，公安消防人员到现场后，协同组织灭火抢救。

2根据火情，决定是否通报人员疏散并组织实施，通报的次序为着火层、着火层以上各层，有可能蔓延的以下楼层，语言通报可利用消防应急广播。

3、责令各部门按照消防应急预案的规定，采取应急措施，履行各自职责。

4密切关注店内情况，稳定顾客情绪，做好安全工作。

5公安消防部门到达后，及时向火灾现场指挥部报告情况，并带领工作人员按要求进行安排。

酒店安全消防应急预案

三、灭火与救护

现场指挥小组组织火灾现场的扑救。

1、组织灭火、指挥参战人员灭火，并根据火势，切断着火层电源和可燃气体源，关闭着火层防火分区的防火门，阻止火势水平或纵向蔓延。

2组织救援，指挥参训人员营救火灾层人员、疏散和抢救物资。

酒店安全消防应急预案

四、各部室应采取的措施

1、安全部

1负责现场指挥，组织指挥志愿者及附近工作人员灭火、救人、救援物资。

酒店消防应急预案(篇7)

通报是指将火灾情况通知有关部门和人员，疏散通报必须根据救灾指挥部指挥的命令，向需要疏散的人员发出通报。

（1）疏散通报应根据火情的发展决定向部分区域还是向全楼通报。通报次序：首先是着火层；其次是着火层以上各导；再次是有可能蔓延的着火层以下的楼层。

（2）通报的方式有语言通报（包括消防应急广播、室内电话等），警铃通报、逐层敲门通报等。

（3）用语言通报时，通报人的语气要温和沉着，以稳定客人的情绪，避免产生惊慌。下面是火灾应急方案学习时，电话总机接线员向客房电话通报的对话：电话铃响，外宾接电话：哈罗！

接线员：对不起，我是宾馆总机服务员，本宾馆房间发生火灾，情况紧急，为了您的安全，请撤离您的房间，向安全区域疏散！

外宾惊讶：这是真的吗？接线员：是的，我们正在采取措施，请您不要惊慌，按照我说的去做！

酒店消防应急预案(篇8)

停电应急处理流程

（一）事发网点遇停电时：

1、网点支行行长或其他指定负责人接到停电通知后，应迅速做好正常营业的应急措施。

2、网点办公室或其他指定负责人要迅速与供电部门取得联系，确定停电原因及恢复供电时间，并视情况向分行信息技术部、办公室、监察保卫部等相关部门报告。同时派人检查网点UPS电源，关闭除营业室和监控室以外的其他电源，保障营业和安保的正常用电，必要的时候减少营业窗口。

3、突发停电后，网点UPS正常情况下可保证营业用电设备使用2-4小时。如事发网点确定2个小时内无法恢复正常供电，支行行长或其他指定负责人需第一时间向信息技术部提出发电机支持申请，同时清理发电机摆放位置、发电电缆铺设通道。发电机工作时，会产生噪音、废气并释放一定热量，应确保按预案选择位置摆放，并协调保安人员，配合发电机供应商的技术人员做好发电现场的设备及电缆的保护工作。

4、在办理业务的过程中停电时，经办员要在来电后第一时间内查询该笔业务是否成功，防止重复入账。

5、如停电时间超过一天，办公室负责人或其他制定负责人需联系场地解决发电机夜间存放问题，并与分行监察保卫部联系加强夜间安保措施。

6、网点零售行长应在营业厅内组织人员做好客户引导、解释和安抚工作。

7、停电期间原则上不允许缩短营业时间，特殊情况需报分行零售银行部审批，并提前做好公告。

（二）分行信息技术部接到事发网点通知后：

1、立即启动发电机支持预案，保证及时将发电机送达事发网点，提供现场发电支持。其中：

市内四区的营业网点1。5小时内到达；

非市内四区的营业网点（开发区、金州等）2小时内到达；

非工作时间（早、晚、节假日等）2小时到达；

特殊情况影响，如不良天气、自然灾害等，到达时间会有一定延迟。

2、协助事发网点清理发电电缆铺设通道，设置发电机及电缆防护带。

3、根据情况解决临时发生的设备、系统故障。

（三）分行办公室接到事发网点通知后：

1、根据事发网点描述停电原因等，快速响应，安排人员协助事发网点及时准确弄清停电原因；

2、网点自有原因造成停电，快速抢修，及时安排专业的维修人员抢修电路故障，恢复正常营业；

3、他方原因造成我行网点停电，支行行长或指定负责人应督促他方快速维修电路故障并监督施工质量，恢复网点正常营业。若他方维修不积极，导致损失，由网点相关负责人测算损失，分行办公室协助事故网点追索赔偿；

（四）分行监察保卫部接到事发网点通知后：

1、通知网点监保干部查看停业网点要害岗位监控录像，图像和声音是否清晰；联系报警服务公司确保报警系统工作正常，分行监察保卫部协助联系报警设备备用电池。

2、通知停电网点将本单位休息保安人员召集到岗，以加强网点安全防范。网点要保证在营业室二道门之外有保安人员持械守护，严格控制二道门人员出入。如遇夜间停电，网点监保干部要加强网点巡查，确保有2名以上保安人员同时在岗值勤，保证网点安全。

3、督促支行监保干部对二道门及门禁系统的供电情况进行检查，确保能够正常进出。

4、在备用电源启用后，营业区域无正常照明的情况下，支行监保干部要督促柜面主要负责人到监控室现场查看监控画面清晰度和声音质量，确保营业需要。分行监察保卫部通过监控中心查看录像效果，情况恶劣时可建议网点增加照明设施或停业。

5、因停电无法正常营业时，网点监保干部要立即报告辖区公安机关内保大队，做好应对突发事件准备，防止挤兑、盗抢等趁火打劫的事件发生。

（五）分行会计部接到事发网点通知后：

1、迅速了解停电的原因和恢复供电的时间；

2、要求支行会计柜台关闭非必须开启的业务机器，减少供电负荷；

3、了解柜台业务系统的运行情况，根据运行情况采取应急措施；

4、指导支行柜台处理紧急业务；

（六）分行零售银行部接到事发网点通知后：

1、指导网点储蓄柜面合规操作，防止差错，随时解决事发网点紧急业务需求。

2、配合事发网点做好自助设备的维护工作。

3、根据事发网点实际情况审批缩短营业时间的申请，并做好电话银行中心及各网点的通知、报备工作。

4、必要时，安排事发网点柜员到就近网点为客户提供服务。

酒店消防应急预案(篇9)

一、演习目的：

结合酒店年度消防工作计划，检验酒店各部门处置火灾突发事件能力。贯彻“隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”的指导思想和“预防为主，防消结合”的工作方针。为确保人民生命财产安全和酒店公共安全，提高全员消防安全意识，熟悉、掌握疏散程序，提高自救逃生能力，最大限度降低或减少各类突发事故造成的损失。

二、演习时间：

20xx年8月10日10:00

三、模拟起火部位：

酒店X层XXX房间

四、疏散集合地点：

酒店后院停车场。

五、参加演习部门：

保安部-工程部-客房部-前厅部-餐饮部-财务部-人事部-行政办公室-PA部。

六、参加演习人数：

120人左右，由各部门员工组成。

七、演习内容：

1、报警设施测试；

2、应急疏散广播播放；

3、切换应急电源；

4、排烟系统联动；

5、保安员扑救演练；

紧急疏散。

八、前期准备：

1、保安部制订疏散演习方案并按计划对所有员工进行演习前的培训。

2、工程部与保安部配合，在演习前检查各项消防系统联动设施。

3、客房部在08月10日前将本次消防演习的“客信”放置于房间。

4、前厅部设置关于本次演习的提示通知。演习前做好对客解释工作。

九、人员部署：

副总经理、保安部经理、工程部经理、财务部经理和值班经理组成，协调程序，发布指令。

2、灭火组：由保安部2名员工组成，负责模拟起火部位的扑救。

3、警戒组：由保安部1名员工和前厅部1名员工组成，负责在酒店大堂区域警戒和对客解释工作。

保安部、前厅部、餐饮部等部门共10人组成，在接到疏散指令后指挥各楼层和区域人员迅速撤离至集合地点。

5、协调组：由工程部2名员工组成，负责与保安部协调消防设施运行情况。

6、其他部门员工在各自岗位听候指令，等待疏散。

十、实施方案：

1、演习开始前五分钟，保安部经理通知各相关部位做好准备，演习即将开始酒店消防演习方案酒店消防演习方案。

2、10:00演习开始，消防控制中心收到XXX房间烟感探测器报火警信号，通知保安员和前台主管火速前往现场察看。到达现场后发现火势较大，保安员取就的灭火器救火，同时前台主管通知控制中心“火势已不可控制”，请求增援。

前厅部、工程部和保安部全部将对讲机频率调整为“9”频。

4、前台员工用电话通知总经理和“酒店危机管理小组”其他成员到消防控制中心集合，说明发生火警的地点和情况。并通知值班经理赴现场组织灭火。

5、在接到火警报告后，总经理等“危机管理小组”成员立即前往监控室查看情况，与在现场的值班经理联系，了解火情，接受汇报和发布指令。

6、总经理在接到现场指挥员或保安经理“酒店人员需全部撤离”的建议后，指挥监控室人员播放“疏散应急广播”，并下达疏散全部酒店人员的指令。

7、疏散指令下达后，前台员工用电话依次通知：客房部——餐饮部——财务部-前厅部——人事部——工程部——行政办公室——PA部——保安部。各部门组织人员有秩序地从疏散通道撤离。切记：不可以乘坐电梯！

2、3#疏散通道通向一楼的安全楼梯。疏散集合地点为：酒店后院停车场。

9、各楼层服务员组织相应楼层内人员从最近的安全通道进行疏散，服务员对照“房态表”对本区域内所有部位进行检查，在确认房间内无人后用粉笔在房门上做√标记后方可撤离。

餐厅服务员组织人员从最近的疏散通道撤离，厨师关闭煤气灶开关，熄灭所有炉火，关闭所有电气设备的电源后，协助餐厅服务员进行疏散。撤离完毕，服务员对所有区域进行检查，确认无滞留人员后方可撤离。

前台服务员迅速打印出在住客人名单以便撤离后核实。同时协助大堂岗警戒组人员在2、3#安全出口处指导疏散客人。

行政办公室、财务部等办公区域接到疏散指令后，妥善保存各类重要文件、现金和物品，锁好后从最近的3#疏散通道撤离至集合地点。

工程部负责协调的人员应随时检查各机组运行情况，确保排烟系统和应急电源系统工作正常，巡视地下所有的机房，检查水、电等各项均无异常后方可撤离。

保安部员工除监控室值班人员外，检查各部位无异常后迅速撤离。各部门经理检查本部门员工疏散情况后迅速撤离。除工作需要留守人员外，其他人员必须到疏散集合地点。

全部疏散至集合地点后，各部门按出勤情况清点人数，应准确无误。

演习结束。

各部门安全员组成的检查团在演习过程中进行检查，演习结束后进行总结，整理出“消防演习”报告。

进行灭火器实际操作演练。

十一、演练要求

1、各部门要高度重视，提前做好准备；

2、参演人员要积极参加，不得无故缺席；

3、合理安排正常工作，做到演练常规两不误。

为认真贯彻落实“消防安全四个能力建设”检查前期消防知识培训效果以及提高突遇火灾处置能力，经各部门协商研究决定，在本月27日下午14：20对酒店全体员工进行一次消防演练，请各部门做好准备。

酒店应急预案(热门四篇)

幼儿教师教育网的编辑为您准备的关于“酒店应急预案”的知识可不止一点点加强减灾法制建设，提高防灾减灾法制保障能力，应急预案需要充分考虑影响业务的外部因素如天气等，想要制定一份应急预案但是是否感到无从下手不知道如何动笔？希望这些模板可以为您提供更好的开发样板！

酒店应急预案【篇1】

酒店电气应急预案

酒店作为一个承载着众多客人生活和居住必需品的地方，其电气系统的正常运行对于客人的安全至关重要。然而，由于各种原因，酒店的电力供应可能会受到影响，这时候一个完善的电气应急预案就变得尤为重要。本文将详细介绍一套完整且可行的酒店电气应急预案。

1. 引言

在酒店的日常运营中，电力故障是一种不可避免的情况。如火灾、台风、地震等自然灾害会导致电气系统的瘫痪，同时，设备故障、电力供应商问题、人为疏忽等原因也可能损害电气系统的正常运行。为了应对这些问题，酒店需要制定一套完善的电气应急预案。

2. 预案制定流程

制定酒店电气应急预案需要经过以下几个步骤：

2.1 风险评估

首先，需要对酒店的电气系统进行全面的风险评估，包括设备老化、缺陷、应急设备不足等方面。通过风险评估可以确定潜在的问题和危险点。

2.2 制定应急计划

基于风险评估结果，制定一份应急计划。应急计划应该包括各种可能发生的电力故障情况，并列出相应的应对措施和时间节点。同时，应急计划还应包括不同人员的具体任务和责任。

2.3 应急设备准备

根据应急计划，酒店需要备有相应的应急设备，例如备用发电机、UPS电池组、备用开关设备等。这些设备应该根据规定的检测和维护程序进行定期维护和检查，以确保其可靠性和可用性。

2.4 培训和演练

制定电气应急预案后，酒店需要安排相关人员进行培训和演练。培训的内容包括应急设备操作、电力故障处理流程、安全措施等。演练的目的是检验预案的可行性和有效性，并帮助酒店人员掌握处理电力故障的技能。

3. 应急响应流程

当电力故障发生时，酒店需要按照应急预案采取相应的措施。一般来说，应急响应流程可以包括以下几个步骤：

3.1 报警和紧急通知

在电力故障发生时，相关人员应该立即通过报警系统向管理部门报警，并通知酒店领导和其他相关人员。

3.2 安全疏散和指导

酒店人员应迅速引导客人安全撤离，特别是对于老人、儿童和残疾人需特别关注。同时，应提供明确的指导和支持，确保客人能够快速、安全地离开酒店。

3.3 启动备用电源

如果酒店有备用电源（例如发电机），应立即启动备用电源，以保证基本的电力供应。启动备用电源需要技术人员按照预案进行操作。

3.4 维修和修复

当电力故障原因得到排查后，需要尽快组织技术人员进行维修和修复。同时，必须确保维修过程中的安全和顺利进行。

4. 总结与展望

酒店电气应急预案是一个保障酒店正常运营和客人生命安全的重要文件。通过制定完善的预案，酒店能够在电力故障发生时有效地应对，减少损失和风险。然而，酒店应该不断改进和完善电气应急预案，确保其与酒店发展和电力技术的变化相适应。

在未来，随着电力技术的不断发展，酒店电气应急预案也需要与时俱进。例如，利用智能化系统监测电力设备状态，提前预警和维修，将成为电气应急预案的重要组成部分。只有保持高度警觉和不断创新，酒店才能在电力故障中保持高效和安全的运行。

酒店应急预案【篇2】

酒店防震应急预案

近年来，全球频繁发生地震，给人们的生命财产安全带来了巨大威胁。酒店作为人们休息旅行的场所，更需要重视地震的应对与防范。因此，制定一份完善的酒店防震应急预案显得尤为重要。本文将详细具体且生动地介绍酒店防震应急预案的制定过程与内容。

一、背景分析

据统计，地震是全球常见的自然灾害之一，给人们的生命财产安全带来了极大的威胁。在地震发生的瞬间，人们常常处于无法预计的危险状态中。酒店作为人们疏散场所之一，承载着众多旅客和员工的安全责任，需要制定酒店防震应急预案，从而能够在地震发生时有效应对，最大程度地保障安全。

二、制定过程

1. 建立应急小组：酒店应设立专门的应急小组，由相关职能部门负责人及安全管理人员组成。小组成员需要具备相关防震应急知识与技能，能够在地震发生时迅速有效地处置突发情况。

2. 评估地震风险：酒店应进行地震风险评估，了解地震可能对建筑和周边环境造成的影响，以便制定相应应急措施。评估内容包括建筑结构抗震能力、应急通道设置、应急装备准备等。

3. 制定应急预案：根据地震风险评估的结果和酒店的实际情况，制定酒店防震应急预案。预案内容包括地震预警系统、疏散指示牌设置、疏散途径规划、疏散演练计划、紧急通讯设备配备等。

4. 培训与演练：酒店应定期进行员工地震防护知识培训，提高员工应急能力。同时，定期组织地震应急演练，检验酒店应急预案的可行性和完善性。

三、应急预案内容

1. 地震预警系统：酒店应安装地震预警系统，能够提前获得地震发生的预警信息。这样，酒店可以在地震发生前的数秒甚至数十秒内进行相应的疏散准备。

2. 疏散指示牌设置：酒店内应设置明显的疏散指示牌，指示旅客和员工正确及迅速地脱离危险区域。疏散指示牌应采用清晰易懂的图标和文字，便于人们理解和操作。

3. 疏散途径规划：在酒店建筑内应规划合理的疏散途径。疏散通道的宽度、设施完备性以及照明设备等方面需要符合相关安全标准，以保障人们在疏散过程中的安全性。

4. 疏散演练计划：酒店应定期组织地震疏散演练，以检验预案的可行性和员工的应急技能。演练过程中可以模拟不同场景的地震情况，让员工熟悉应急程序和操作。

5. 紧急通讯设备配备：酒店应配备紧急通讯设备，确保酒店内外的联络畅通。紧急通讯设备可以包括对讲机、手机、应急广播系统等，以方便应急小组与员工及旅客进行快速沟通。

四、总结

酒店防震应急预案制定是保障酒店内员工和旅客安全的重要措施。通过建立应急小组、评估地震风险、制定应急预案、培训与演练等步骤，酒店可以在地震发生时有序疏散、快速应对。同时，应急预案内容的详细、具体和生动性也能提高员工和旅客的应急意识和自救能力，最大程度地降低地震给人们的伤害和损失。

酒店应急预案【篇3】

酒店前厅应急预案

一、前言

酒店前厅是酒店的门面和窗口，也是与客人进行首次接触的重要场所。面对各种紧急情况和突发事件，必须制定完善的应急预案，保障酒店前厅的正常运转，提供高品质的服务。

二、紧急情况分类

在制定酒店前厅应急预案之前，需要对可能发生的紧急情况进行分类，以便制定相应的措施和处理方式。

1. 自然灾害：如地震、台风、洪水等。

2. 火灾事故：如火灾、烟雾等。

3. 健康突发状况：如疾病传播、突发传染病等。

4. 其他突发事件：如爆炸、恐怖袭击、盗窃等。

三、应急预案制定

酒店前厅应急预案必须经过全面的调研和讨论，确保所有应对措施的可行性和有效性。

1. 紧急预案组成

（1） 领导小组：由酒店高层领导组成，在紧急情况下负责汇总决策和指挥调度。

（2） 应急预案编写组：由酒店相关部门负责人组成，在紧急情况下负责指挥和协调各部门的应急行动。

（3） 事件(response)小组：由各部门的工作人员组成，在紧急情况下负责具体实施应急行动。

2. 制定应急预案的原则

（1） 安全第一：保障客人和员工的生命安全是最重要的一项原则。

（2） 主动应对：提前制定预案，做好紧急情况下的应急准备工作。

（3） 分工明确：明确各个部门的应急职责和分工，确保协同配合。

（4） 预案易懂：应急预案必须简单明了，便于员工迅速理解和操作，减少对酒店的负面影响。

（5） 持续改进：根据实际情况和紧急事件的发生，定期修订和更新应急预案，持续改进。

四、应急预案具体内容

1. 火灾事故应急预案

（1） 提前培训员工：对员工进行定期的火灾事故应急培训，包括火灾逃生知识、灭火器材操作等。

（2） 定期检查消防设备：每季度对消防设备进行检查和维护，确保正常使用。

（3） 建立火灾报警系统：建立完善的火灾报警系统，包括手动按钮和自动感应器等。

（4） 制定逃生路线图：明确标示酒店内的避难路线和避难点，并制作简单易懂的逃生路线图。

2. 自然灾害应急预案

（1） 搭建应急指挥中心：在紧急情况下，酒店应搭建应急指挥中心，负责各个部门的协调和应对工作。

（2） 安排应急救援队伍：酒店应组织专业救援队伍，包括医疗救援队、物资储备队等。

（3） 加强设备维护：酒店应加大对设备的日常维护和检查，确保在紧急情况下的正常运行。

（4） 指定应急通信渠道：制定应急通信渠道，确保信息的及时传达和协调。

五、应急演练和考核

为了确保应急预案的可行性和有效性，酒店应定期进行应急演练和考核。

1. 模拟演练：定期模拟各种紧急情况，以检验应急预案及时性和准确性。

2. 考核评估：设立应急演练的考核标准，对参与演练的员工进行评估，并及时修正和改进应急预案。

3. 奖惩机制：建立健全的奖惩机制，鼓励员工积极参与应急演练，提高应急反应能力。

六、总结

酒店前厅的应急预案是酒店保障客户服务质量和员工安全的重要措施。只有制定完善的预案，并进行定期的演练和考核，才能应对各种突发事件和紧急情况，保障酒店的正常运营和高效服务。只有时刻保持警惕，并根据实际情况不断改进预案，才能有效应对各种紧急情况。

酒店应急预案【篇4】

酒店仓库安全应急预案

随着旅游业的发展和人们对旅行的追求，酒店作为旅行的重要组成部分逐渐成为人们休憩的首选。而酒店仓库作为核心设施之一，承载着酒店运营的重要物资和财产，其安全问题更加凸显。为了确保酒店仓库的安全，制定一份完善的仓库安全应急预案势在必行。

一、仓库安全风险评估

仓库安全风险评估是仓库安全应急预案的基础。酒店应组织专业人员对仓库进行风险评估，包括物理安全风险、火灾风险、盗窃风险等方面。评估的结果将为编制应急预案提供参考。

二、制定仓库安全管理制度

酒店应制定仓库安全管理制度，明确仓库管理人员的职责、权限和工作流程。制度要求对进出仓库的人员、物资进行登记和核对，并采用封条、锁具等措施确保仓库的正常运营和安全。同时，定期进行库存盘点，发现异常及时进行调查和处理。

三、安全设备和防火措施的配备

酒店仓库应配备一系列安全设备和防火措施。安全设备包括闭路电视监控系统、报警器等，能够对仓库进行实时监控和报警。防火措施包括安装灭火器、疏散通道、烟雾报警器等，保障仓库在发生火灾时能够及时发现和进行处置。

四、人员安全意识培训

酒店应定期组织人员进行仓库安全意识培训。培训内容包括防盗、防火、应急处理等方面的知识和技能。通过培训，提高员工的安全意识和应对突发事件的能力，确保在紧急情况下能够正确有效地进行处置。

五、应急预案的制定和演练

酒店应制定一份完善的仓库安全应急预案，并定期对其进行演练。应急预案应包含各种突发事件的应对措施和处置流程，包括火灾、盗窃等情况的处理手段和步骤。演练要求模拟真实场景，指定专人负责组织和执行，以便提高员工应对突发事件的能力和应变能力。

六、应急资源和应急队伍的建设

酒店应建立一支稳定的应急队伍，包括应急指挥人员和应急专业人员。应急队伍需要配备必要的应急资源，如灭火器材、急救设备等，并与相关部门和机构建立紧急联系机制，以便在突发事件发生时能够及时调度和协调资源。

七、定期检查和评估

酒店应定期对仓库的安全措施进行检查和评估。检查内容包括仓库安全设备的运行情况、应急预案的有效性和员工的安全培训情况等。评估结果将为改进和优化仓库安全措施提供依据，确保仓库安全措施的持续有效性。

通过以上的措施和方法，酒店可以制定一份详细且具体的仓库安全应急预案，提高仓库的安全性和应对突发事件的能力。仓库安全是酒店运营的重要环节，只有确保仓库安全，才能为酒店提供更好的服务和保障。

酒店应急预案(实用8篇)

“酒店应急预案”是幼儿教师教育网的编辑在网络上整理并加工的内容，群策群力防灾减灾，同心同德共建和谐， 全面严谨地开展自然灾害调查分析。应急预案可以帮助我们尽快恢复正常的业务活动，希望这些想法和技巧能够为你提供一些可行的解决方案！

酒店应急预案 篇1

       一、联系预定客人：

       明确来源地、到店时间/人数/有无儿童或老人/交通工具

       二、入店接待：

       1，大堂大门处公示：疫情防控的宣传公示以及当地收治医院的联系方式、酒店区域定时消毒等平面宣传、提示宾客佩戴好口罩。

       2，酒店大堂/前台：放置好酒精棉片、电子体温计，每位进店客人先测量体温若体温高于37.2℃等，按照政府部门发布的规定处理。

       3，填写宾客来源登记表，进入正常办理流程

       三、在店服务

       因疫情原因餐厅不公开早餐会有专工作人员送到房间

       四、离店服务：

       离店前再为客人测量体温并记录、询问并记录客人下一站抵达计划、对客人的身体状况进行关心询问，避免客人在店期间有任何不适的状况、询问客人对于酒店的疫情防控工作是否满意。

       酒店应急预案(范本)

       关于酒店应急预案

       酒店应急预案

       酒店应急预案大全

       声誉风险应急预案

酒店应急预案 篇2

为了防范火灾事故在酒店内发生，及发生火警后能及时有效地处理，依据(《中华人民共和国消防法》、(《机关、团体、事业、企业单位消防安全管理规定》的要求，并结合酒店实际情况制定本预案。

1．火警处理程序

①消防监控室接到自动报警或人工报警信息后，应立即报告电话总机房，由接线生依照有关程序向核查组成员(大堂副理、值班工程师、保安主管)通报。

②核查组成员必须在接到报警后6分钟内赶赴现场，完成核实处理工作。若是虚假火警，回复监控室解除警报作复位处理；若是真实火警，则立即启动火灾处理程序，向酒店总经理／酒店总值报告，同时组织好现场人员安全疏散和扑救火灾的工作；

③酒店总经理／酒店总值在接到火警报告后，即到消防监控室坐镇指挥，并根据火灾状况决定是否向公安消防局(119)或医疗急救中心(120)报警；以及是否需要启动紧急广播系统，发出局部楼层或全幢大楼人员疏散指令。

④由总指挥下令组织各个专职小组，任命各个小组的指挥员，确定通讯联系方式，疏散路线，设立安全集合区等事宜，并协调指挥各组的灭火救援行动。

2．各部门职责

①保安部经理职责：

·在总指挥下达指令时，提供专业意见；

·组织本部门员工(除必要值班人员外)立即携带防烟面罩、手电筒、灭火器赶到现场参与救火；

·负责向到场的公安消防队介绍目前火势情况及酒店灭火救援行动的进展情况。

②工程部经理职责：

·在总指挥下达指挥时，提供专业意见；

·组织本部门员工(除必要值班人员外)立即携带防烟面罩、手电筒、灭火器赶到现场参与救火；

·负责向火场公安消防队介绍酒店的建筑及消防设备情况。

③前台部经理职责：

·向前台部员工通报火情，指示接待人员准备回答客人的询问；

·协助搬运伤员及灭火器械，并安排车辆运送重伤病员到医院；

·核对疏散下来的住客人数是否与人住人数相符，向指挥部报告。

④行政管家职责

·如火警发生在客房区域内，接报后立即携带钥匙到达现场；

·指挥楼层员工引导客人从安全楼梯疏散；

·收集附近楼层配置的灭火器／防烟面具供救援人员使用；

·在接到撤离指示后，负责将下属员工带到安全集合点，清点人数。

⑤物业部经理职责：

·如火灾发生在本部门区域，迅速到现场组织员工扑救初期火灾；

·若火势较大，可能危及到租户(业主)的安全，应立即通知疏散撤离，同时迅速将受灾区域的客户资料(包括来访登记)收集出来；

·接到酒店疏散指示后，派员到指定的集合地点，进行人员的核对。

⑥餐饮部总监职责：

·接到火警通知后，应立即向总指挥报到。如非本部门发生火警，应立即召集本部义务消防队待命，随时接受调遣；

·本部门发生火警，总监应立即赶赴现场，组织所属员工扑救初起火灾及疏散正在消费的宾客；

·安抚客人并登记其损失，做好善后工作。

⑦人事部经理职责：

·接到火警通知后，应立即向总指挥报到。如非本部门发生火警，应立即召集本部义务消防队待命，随时接受调遣；

·本部门发生火警，经理／主管立即赶赴现场，组织所属员工进行扑救及疏散；

·派人收取考勤打钟卡，以核对当天酒店出勤员工的人数。

⑧财务部总监职责：

·接到火警通知后，应立即向总指挥报到。如非本部门发生火警，立即召集本部义务消防队待命，随时接受调遣；

·火灾将危及本部门时，应通知所有下属员工，并在撤离前做好防护措施；

·负责统计火灾造成的财物损失，办理有关的保险理赔工作。

⑨酒店其他部门职责：

·在未接到指令或疏散指示(紧急事故广播)前，不得离开本岗位；

·在接到酒店疏散指令后，应立即转移酒店的重要文件和贵重物品，保持镇静、不得奔跑，高声叫喊或做出其他可能令宾客不安的举动。

酒店应急预案 篇3

酒店在春节期间的应急预案是为应对节日期间可能出现的各种突发情况而制定的一系列紧急响应措施，包括但不限于消防安全、人员安全、食品安全、设施设备故障、突发事件（如大规模人群聚集、极端天气、公共卫生事件等）等方面。以下是一个概括性的.应急预案框架：

1. 消防安全

报警与接警：一旦发现火情，员工应立即采取初步灭火措施，并迅速通知消防控制中心或直接拨打火警电话。确保火警系统运行正常，准确记录火情信息和起火源。

疏散预案：设立清晰的疏散路线图和指示标识，定期进行消防演练，确保所有工作人员熟悉应急疏散程序。

灭火与救援：按照预定方案组织自救，配合专业消防力量进行灭火和营救被困人员。

2. 人员安全

治安防范：加强酒店内外的安保力量，预防盗窃、冲突等治安事件发生。

客流管理：针对春节期间大客流，做好人流疏导，避免出现踩踏事故。

意外伤害处理：对于住店客人或工作人员发生的意外伤害，立即启动急救流程并及时送医。

3. 食品安全与卫生

食品质量监控：严格把关餐饮原料采购、储存、加工过程，防止食物中毒等食品安全事件。

环境卫生保障：加强公共区域清洁消毒工作，尤其注意预防流感等传染病传播。

4. 设施设备维护

设备检查：节前进行全面的设施设备检查与维护，保证电力、暖通空调、电梯等关键系统的正常运作。

备用资源准备：储备必要的备件及临时替代设备，以防设备故障导致服务中断。

5. 其他突发事件

信息发布与沟通：建立有效的信息传递机制，确保在突发事件时能够快速、准确地向客人和员工通报情况。

应急预案演练：定期组织各类应急预案的实战演练，提高全体员工应对突发事件的能力。

6. 协同外部资源

联动当地政府部门：与公安、消防、医疗等部门保持紧密联系，必要时请求援助。

应急预案升级：根据实际情况适时调整应急预案，比如遇到极端天气或突发公共卫生事件时。

总之，酒店春节期间的应急预案需全面考虑各种潜在风险点，并通过细化到各个环节的行动指南来最大程度地保护客人的生命财产安全以及酒店的运营秩序。

酒店应急预案 篇4

随着社会的进步和经济的发展，旅游业蓬勃发展，酒店业也迎来了黄金时期。然而，酒店作为一个公共场所，也面临着各种安全问题，其中包括酒店盗窃。为了保障酒店客人的财产安全和维护酒店经营秩序，制定一份完善的酒店盗窃应急预案至关重要。

一、应急预案的必要性

酒店盗窃是一种常见的违法行为，不仅对酒店经营造成了重大损失，还严重影响了酒店客人的入住体验。因此，制定一份酒店盗窃应急预案势在必行。

首先，酒店盗窃应急预案可以提前预防盗窃行为的发生。通过建立科学、规范的管理制度，加强员工的安全教育和培训，提高酒店员工的防范意识和紧急处置能力，可以有效地减少酒店盗窃的发生。

其次，酒店盗窃应急预案可以快速高效地处置盗窃事件。一旦发生盗窃，酒店应急预案可以帮助酒店员工迅速判断事件的性质和严重程度，并采取相应的措施，如及时报警、调取监控录像、保护现场等。这将有助于迅速缉拿盗窃犯罪分子，保护酒店客人的财产安全。

最后，酒店盗窃应急预案还可以提高酒店的安全形象和服务质量，增强客人的安全感和信任度。合理的安全设施和科学的安全管理制度可以为客人提供更加安全和舒适的入住环境，提高客人对酒店的满意度。

二、应急预案的内容

1. 建立一套完整的酒店盗窃防范制度。制定严格的员工准入制度，加强对员工的背景调查和技能培训，确保酒店员工的信誉和素质。制定安全操作规程，明确员工在工作中的各项安全要求和注意事项。

2. 加强酒店安保设施的建设。酒店应配备完善的安防设备，包括安全门禁系统、监控摄像头、报警器等。同时，要定期维护和检修设备，确保其正常运行。

3. 加强安全巡逻和监控。酒店应安排专人进行安全巡逻，发现可疑情况立即报警并采取应急措施。同时，要保持监控设备的正常运作，及时发现和记录可疑行为，为后续调查提供有力证据。

4. 建立健全的应急联动机制。酒店应与当地公安机关、保安公司、保险公司等建立良好的合作关系，形成完善的联动机制。一旦发生盗窃事件，可以迅速通知相关部门并得到支持和协助。

5. 提高员工的应急处置能力。酒店应加强员工的安全教育和培训，提高员工的警惕性和防范意识。定期组织模拟演练，提高员工面对突发事件的应变能力和处理能力。

三、应急预案的实施和监督

制定应急预案只是第一步，关键还在于预案的实施和监督。酒店应成立应急预案管理小组，明确预案实施的具体责任和流程，并进行定期培训和演练。同时，要建立健全的监督机制，随时检查和评估预案的执行情况，及时做出调整和优化。

总之，酒店盗窃应急预案的制定和实施对于保护酒店客人的财产安全和维护酒店良好的经营秩序具有重要意义。酒店应高度重视酒店盗窃问题，加强酒店安保设施的建设，加强员工的安全培训，并制定一份科学、完善的酒店盗窃应急预案，以应对可能发生的突发事件，为客人提供更加安全和舒适的入住体验。

酒店应急预案 篇5

一、演练目的：

此次，xxx酒店在20xx年xx月xx日开展消防演练，此次消防演练的直接目的在于，让广大酒店员工能深入意识到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知识，切实树立起消防意识，真正掌握好消防安全知识，并具备自救互救的能力，提高抗击突发事件的应变能力，能有组织、迅速地引导客人安全、快速地疏散，学会正确使用灭火器以及掌握逃生的方法。

二、酒店消防演练时间与地点：

时间：xxxxx

地点：xxx酒店

三、演练内容：

（1）火情报警；

（2）灭火器灭火流程；

（3）客房遇到火灾时的安全疏散。

四、组织领导：

xxxxxx（省略）

五、讲解消防知识及使用灭火器灭火流程：

（１）酒店员工在主楼停车场，学习消防知识及观看灭火器灭火流程；

（２）由保安部主管进行讲解消防知识及灭火器使用方法；

（３）灭火组在主楼停车场位置生起四堆烟火；

（４）抽调个别员工进行灭火操作；

（５）灭火演练完成，灭火组清理火情现场。

六、演练现场组织：

总指挥：xxx

现场指挥：xxx

报警员：xxx

客房疏散

a组：xxx负责客人及员工疏散。餐厅疏散

b组：xxx负责客人及员工疏散。

七、疏散演练步骤：

（１）由酒店领导宣布消防演练开始。

（２）各部门负责人指挥整理好演练队伍；

（３）xxx模拟讲解拨打＂119＂火警电话：＂xxx酒店向119报告：我酒店发生火警，请迅速前来抢救，报警人：xxx＂；演练地点：主楼客房及二楼餐厅；着火点：主楼三楼疏散组的负责人要稳定客人的情绪，指挥客人及员工保持镇静，按疏散线路有秩序地进行疏散，逃生时要注意用湿毛巾（湿手帕）捂住口鼻，弯着腰撤离火灾现场，注意楼梯靠右边行走不要阻塞消防通道，引导客人及员工疏散到酒店正门停车场集合；

（４）消防演练完成。

八、提前准备的事项：

（１）灭火组：准备燃油、木块、燃烧的器皿（或铁桶）、灭火器等；

（２）各部门：包括各部门负责人在内各抽调五人参加疏散演练，通知员工疏散线路、方向等各项要求，并准备好毛巾，教育员工，撤离时要用湿毛巾捂住口鼻，弯腰从各消防通道靠右边撤离，撤离时不要拥挤，避免踩踏的事件发生；

（３）美工：制作《20xx年xxx黎酒店消防演练》的横幅，做好摄影记录的准备工作；

（４）工程部：演练当天提前悬挂《20xx年xxx酒店消防演练》的横幅，待演练结束后拆卸下来；

制定火灾应急方案的目的：积极推动宾馆、饭店员工，包括宾馆、饭店各部门、各岗位的管理、操作、服务人员，参与火灾预防工作。火灾应急方案一般应包括报警与接警、成立救灾指挥部、通报、组织灭火、疏散与救护、安全警戒等内容和程序。

1、报警和接警与火灾作斗争，首先必须发现火（即着火源），因此，报警与接警是火灾应急方案的第一步。把握好报警的内容和程序，是及时掌握火灾信息，迅速把火灾扑灭在初起阶段的关键。从报警系统的功能来看，当消防控制中心的报警红灯发出警报信号，那就证明火灾探测器已发现了“可疑情况”，此时，消防中心人员应立即查清报警地点、位置，并通知巡检员或层间服务员赶赴现场予以确认。如确认起火，便立即通过消防控制中心或电话总机向公安消防队报警，并通知宾馆最高负责人。除了自动报警外，还有手动报警、消防电话报警和派人报警。若是电话报警或派人报警，报警人必须根据消防控制中心或电话总机的要求，详细说明起火地点、起火部位、燃烧物品、火势情况以及自己的姓名、服务部门、工号、电话号码等。

2、成立救灾指挥部火灾应急方案牵涉到宾馆、饭店各层次、各部门员工的协同作战，如何迅速组成强有力的领导班子就变得至关重要。因此，在确认火灾发生后，消防控制中心必须立即通知在宾馆、饭店的最高负责人和各职能部门负责人，迅速成立救灾指军部，以承担起火灾扑救和人员疏散的指挥工作。宾馆、饭店最高负责人为救灾指挥部指挥。救灾指挥部的主要职责是：

（1）根据火势情况通报人员疏散。

（2）掌握火势发展情况及时调集力量，布置救人，疏散物资和灭火、排烟等任务，并检查执行情况。

（3）公安消防队到达以后，及时向公安消防火场总指挥报告情况、服从统一指挥。

3、通报通报是指将火灾情况通知有关部门和人员，疏散通报必须根据救灾指挥部指挥的命令，向需要疏散的人员发出通报。

（1）疏散通报应根据火情的发展决定向部分区域还是向全楼通报。通报次序：首先是着火层；其次是着火层以上各导；再次是有可能蔓延的着火层以下的楼层。

（2）通报的方式有语言通报（包括消防应急广播、室内电话等），警铃通报、逐层敲门通报等。

（3）用语言通报时，通报人的语气要温和沉着，以稳定客人的情绪，避免产生惊慌。下面是火灾应急方案学习时，电话总机接线员向客房电话通报的对话：电话铃响，外宾接电话：哈罗！接线员：对不起，我是宾馆总机服务员，本宾馆房间发生火灾，情况紧急，为了您的安全，请撤离您的房间，向安全区域疏散！外宾惊讶：这是真的吗？接线员：是的，我们正在采取措施，请您不要惊慌，按照我说的去做！

4、疏散和救护

（1）疏散就是按事先规定的道路，将人员疏散到安全地带。要使疏散有条不紊地进行，就必须明确分工，把责任落实到层间工作人员和义务消防队队员。

（2）层间服务员和义务消防队员在带领客人疏散时，必须逐房清理，不让一人遗漏。

（3）在餐厅、保龄球房、电子游戏机房等人员较多场所，管理人员应分工负责，按照不同出口，净宾客疏散到安全区域。

（4）疏散中，前台经理（或管理人员）应携带好预订部、电脑房提供的当天客人情况，认真清点客人人数并年看护安慰好客人，不让其走散或返回起火现场。

（5）人事部门应携带职工考勤卡到集结点清点员工人数和分配任务。

（6）财务部门携带现金和贵重物品转移到指定地点。

（7）在疏散的同时，一些与消防有关的重要部门则必须照常运转。如电话总机、工程部的水、电等在岗人员都必须坚守岗位。如这些部门受到威胁，应迅速向救灾指挥部报告，请求组织力量保护，尽力排除各种险情。

（8）作为宾馆、饭店的每一名员工，必须掌握科学的疏散次序。A、先疏散着火房间，后疏散着火房间相邻房间。B、先疏散着火层以上层面，后疏散着火层以下层面。C、指导青壮年冲过烟雾沿安全楼梯疏散；护送行动不便人员从消防电梯疏散。

5、组织灭火组织灭火是扑灭火灾的关键，而有效地灭火，就必须有一个强有力的灭火指挥组，来指挥灭火战斗。

（1）灭火指挥组应设在着火现场的相对安全点上。

（2）灭火指挥组成员由宾馆值班负责人、专职消防人员、工程技术人员和事发部门经理组成。由值班负责人或专职消防人员为灭火组指挥。灭火组的职责是深入火场，有效地控制、扑灭火灾。

（3）灭火指挥组指挥的职责如上：A、组织侦察火情，掌握火势发展情况。B、及时向救灾指挥部汇报火情。C、根据火势情况指挥切断电源、可燃气源。D、指挥参战人员实施灭火、疏散、抢救伤员。E、派出人员关闭着火层防火分区的防火门，阻止火势蔓延。F、检查参战人员的灭火战斗部署是否符合要求。G、公安消防队到场后，协同组织灭火抢救。

6、防烟和排烟防烟和排烟是防止火灾蔓延和保证人员安全转移的重要手段。

（1）当火灾发生后，烟雾就会弥漫，这时根据灭火指挥组的报告，关闭指定的防火门，还必须把客用电梯降至底层锁好。

（2）消防中心根据救灾指挥部的命令，启运送风排烟装置，地安全楼梯间进行正压送风排烟。

7、安全警戒（1）火灾应急方案中，安全警戒的任务，主要由宾馆、饭店的保安部来承担。

（2）宾馆、饭店外围的警戒任务是：A、不准无关人员进入宾馆；B、指导疏散人员离开大楼；C、看管好疏散物品；D、保证消防电梯为消防人员使用；E、指引公安消防队进入着火楼层和消防控制中心。

（3）安全监视人员应密切监视控制区，如有异常情况，即向本部门经理或管理员报告。火灾应急方案以公安消防队到来，成立联合指挥部后结束。这些工作应在起火后5分钟内展开、落实，各部门员工必须注意应急方案的平时演练。使之成为在紧急情况下能够迅速实施、配合默契的消防程式。只有这样，才能有备无患，严阵以待地掌握与火灾斗争的主动权。

与火灾作斗争，首先必须发现火（即着火源），因此，报警与接警是火灾应急方案的第一步。把握好报警的内容和程序，是及时掌握火灾信息，迅速把火灾扑灭在初起阶段的关键。

从报警系统的功能来看，当消防控制中心的报警红灯发出警报信号，那就证明火灾探测器已发现了“可疑情况”，此时，消防中心人员应立即查清报警地点、位置，并通知巡检员或层间服务员赶赴现场予以确认。

如确认起火，便立即通过消防控制中心或电话总机向公安消防队报警，并通知宾馆最高负责人。除了自动报警外，还有手动报警、消防电话报警和派人报警。若是电话报警或派人报警，报警人必须根据消防控制中心或电话总机的要求，详细说明起火地点、起火部位、燃烧物品、火势情况以及自己的姓名、服务部门、工号、电话号码等。

2、成立救灾指挥部

火灾应急方案牵涉到宾馆、饭店各层次、各部门员工的协同作战，如何迅速组成强有力的领导班子就变得至关重要。因此，在确认火灾发生后，消防控制中心必须立即通知在宾馆、饭店的最高负责人和各职能部门负责人，迅速成立救灾指军部，以承担起火灾扑救和人员疏散的指挥工作。

宾馆、饭店最高负责人为救灾指挥部指挥。救灾指挥部的主要职责是：

（1）根据火势情况通报人员疏散。

（2）掌握火势发展情况及时调集力量，布置救人，疏散物资和灭火、排烟等任务，并检查执行情况。

（3）公安消防队到达以后，及时向公安消防火场总指挥报告情况、服从统一指挥。

3、通报

通报是指将火灾情况通知有关部门和人员，疏散通报必须根据救灾指挥部指挥的命令，向需要疏散的人员发出通报。

（1）疏散通报应根据火情的发展决定向部分区域还是向全楼通报。通报次序：首先是着火层；其次是着火层以上各导；再次是有可能蔓延的着火层以下的楼层。

（2）通报的方式有语言通报（包括消防应急广播、室内电话等），警铃通报、逐层敲门通报等。

（3）用语言通报时，通报人的语气要温和沉着，以稳定客人的情绪，避免产生惊慌。下面是火灾应急方案学习时，电话总机接线员向客房电话通报的对话：电话铃响，外宾接电话：哈罗！

接线员：对不起，我是宾馆总机服务员，本宾馆房间发生火灾，情况紧急，为了您的安全，请撤离您的房间，向安全区域疏散！

外宾惊讶：这是真的吗？接线员：是的，我们正在采取措施，请您不要惊慌，按照我说的去做！

4、疏散和救护

（1）疏散就是按事先规定的道路，将人员疏散到安全地带。要使疏散有条不紊地进行，就必须明确分工，把责任落实到层间工作人员和义务消防队队员。

（2）层间服务员和义务消防队员在带领客人疏散时，必须逐房清理，不让一人遗漏。

（3）在餐厅、保龄球房、电子游戏机房等人员较多场所，管理人员应分工负责，按照不同出口，净宾客疏散到安全区域。

（4）疏散中，前台经理（或管理人员）应携带好预订部、电脑房提供的当天客人情况，认真清点客人人数并年看护安慰好客人，不让其走散或返回起火现场。

（5）人事部门应携带职工考勤卡到集结点清点员工人数和分配任务。

（6）财务部门携带现金和贵重物品转移到指定地点。

（7）在疏散的同时，一些与消防有关的重要部门则必须照常运转。如电话总机、工程部的水、电等在岗人员都必须坚守岗位。如这些部门受到威胁，应迅速向救灾指挥部报告，请求组织力量保护，尽力排除各种险情。

（8）作为宾馆、饭店的每一名员工，必须掌握科学的疏散次序。

A、先疏散着火房间，后疏散着火房间相邻房间。

B、先疏散着火层以上层面，后疏散着火层以下层面。

C、指导青壮年冲过烟雾沿安全楼梯疏散；护送行动不便人员从消防电梯疏散。

5、组织灭火

组织灭火是扑灭火灾的关键，而有效地灭火，就必须有一个强有力的灭火指挥组，来指挥灭火战斗。

（1）灭火指挥组应设在着火现场的相对安全点上。

（2）灭火指挥组成员由宾馆值班负责人、专职消防人员、工程技术人员和事发部门经理组成。由值班负责人或专职消防人员为灭火组指挥。灭火组的职责是深入火场，有效地控制、扑灭火灾。

（3）灭火指挥组指挥的职责如上：

A、组织侦察火情，掌握火势发展情况。

B、及时向救灾指挥部汇报火情。

C、根据火势情况指挥切断电源、可燃气源。

D、指挥参战人员实施灭火、疏散、抢救伤员。

E、派出人员关闭着火层防火分区的防火门，阻止火势蔓延。

F、检查参战人员的灭火战斗部署是否符合要求。

G、公安消防队到场后，协同组织灭火抢救。

6、防烟和排烟

防烟和排烟是防止火灾蔓延和保证人员安全转移的重要手段。

（1）当火灾发生后，烟雾就会弥漫，这时根据灭火指挥组的报告，关闭指定的防火门，还必须把客用电梯降至底层锁好。

（2）消防中心根

据救灾指挥部的命令，启运送风排烟装置，地安全楼梯间进行正压送风排烟。

7、安全警戒

（1）火灾应急方案中，安全警戒的任务，主要由宾馆、饭店的保安部来承担。

（2）宾馆、饭店外围的警戒任务是：

A、不准无关人员进入宾馆；

B、指导疏散人员离开大楼；

C、看管好疏散物品；

D、保证消防电梯为消防人员使用；

E、指引公安消防队进入着火楼层和消防控制中心。

（3）安全监视人员应密切监视控制区，如有异常情况，即向本部门经理或管理员报告。

火灾应急方案以公安消防队到来，成立联合指挥部后结束。

这些工作应在起火后5分钟内展开、落实，各部门员工必须注意应急方案的平时演练。使之成为在紧急情况下能够迅速实施、配合默契的消防程式。只有这样，才能有备无患，严阵以待地掌握与火灾斗争的主动权。

一、报警与接警

1、酒店如发生火情隐患，首先进行自灭扑救。一旦发生火势有复延的趋势，火灾信息会迅速至消控中心，消控中心会正确将火情信息正确记录，确认起火源后，作为酒店第一反映应及时进行报警（119），通知公安消防并将地点、火情情况进行如实地报告。

2、报警以后，迅速将火情情况告知酒店最高领导（总经理）以及值班经理，同时迅速通知消防和维修人员到达现场。

二、成立扑救指挥部

酒店最高领导在最短的时间内召集各部门人员、安保、工程及日常义务消防队员为一体，组成临时扑救组织、最高行政领导为指挥部（总经理不在时，由总经理助理具体负责）。

总指挥的职责：

1、根据火灾实际情况，确定扑救的各项措施。

2、根据救人第一，先控后消，布置救人，疏散物资的具体方案。

3、向消防队汇报火情以及现场的情况，并负责现场配合加快火警。

三、通报

火警发生根据救人第一，准确、迅速、集中打好防火战，先要利用宣传工具，对讲机、电话、广播、警铃，人员相互通知向被困人员进行宣传，进行通报，主要宣传火源发生点，稳定被困人员情绪，引导人员疏散、撤离。

四、扑救指挥部的职责

1、根据酒店发生的火势情况，通报发生及蔓延情况，对被困人员进行果断的撤离。

2、划分安全区。根据本酒店的周围情况确定安全疏散点和集合点，确定疏散安全通道、安全楼梯、安全出口门、安全逃生出口，明确分工，在单位消防人员引导，护送被困人员向安全区转移，另外在各个环节哨口设立引导员，向被困人员指明方向。

3、在掌握及控制火势的情况下，召集力量布置救人，转移物资的措施。另外，采取灭火、供水、防堵排烟等救灾措施。

4、建立通讯网络，确保各部门通讯畅通及扑救等实施。

5、公安消防队到达后，及时将扑救指挥转移公安消防队，服从公安消防统一指挥。

五、组织机构

防火安全责任人兼总指挥：xxx，防火安全副总指挥：xxx

1、灭火行动组xxx

2、疏散引导组：xxx

3、通讯联络组：xxx

4、安全防护救护组：xxx

六、疏散和救护

划酒店安全区，根据建筑特点和周围情况，又根据着火点情况及时定人员疏散集结的安全区和疏散通道，明确分工，把扑救行动责任落实到各个扑救小组或义务消防队伍，引导和护送人员向安全区疏散，撤离在疏散区域内，接待安置疏散下来的人员和稳定疏散人员情绪。

疏散被困人员及疏散物资的次序：

1、先燃火房间，后燃火房间的相邻房间；

2、先燃着火层以上各层，后燃着火层以下各层；

3、疏散指导组沿着消防楼梯穿越火层进入安全区，引导护送行动不便的人员安全疏散；

4、现场救护，组织本单位义务人员在安全区及时对伤员进行处理或送医院救治。

七、组织自救灭火

在着火现场，由扑救负责人、指挥义务消防队员全面到对燃火层进行扑救。扑救负责人全面指挥消防队员为扑救火灾全过程。

灭火指挥组的职责：

1、组织侦察火情，掌握火势发展情况，确定火源及蔓延的势头。

2、及时向救灾指挥部汇报火情情况；

3、根据火势情况，指挥切断电源，可燃气体源；

4、指挥参战人员实施着火层的灭火、疏散、采取抢救人员的措施。

5、派出人员关闭着火层区的防火门和携带灭火工具，防止火势纵向或水平方向蔓延；

6、检查对参战人员的灭火战斗部署是否符合要求；

7、配合公安消防协同组织灭火抢救，维持周围秩序。

八、防烟、排烟

开启燃火层上区层面疏散楼梯间的自然通风窗排烟。

九、安全警戒

建筑外围警戒任务是：消防路障，指导一切无关车辆离开现场，维持好建筑外围的秩序。接待消防队，移交消防灭火的指挥权给119，听从公安消防的调遣，为消防灭火工作的开展创造有利和畅通条件，以最利于把燃火压制于救火状态。

建筑燃火层出入口的警戒任务是：不准无关人员进入燃火区域，知道疏散人员离开燃火范围，看管从燃火层疏散下来的构件，保证消防队的灭火行动，有利于灭火要求。

燃火层下一层的警戒任务是：不准已疏散的人员进入或再登上着火层，防止坏人趁火打劫、制造混乱，保护好一切设备器材，指导疏散人员向安全区有序的撤离。

火灾扑灭后，在火灾区域设立警戒区，禁止无关人员进入，配合公安消防部门调查火灾原因。

十、通讯联络

建立通讯网络，使各部门人员能迅速正确地接受火灾信息，按火灾应急方案中指定的部位就业和执行业务。

保持建筑内外、着火层与消防控制室、消防控制与工程维修部门的通讯联络。

十一、设施保障

保障消防用水，消防用电供应不间断，保证灭火器材的供给和完好，保证伤员救护等的运输工具。

十二、事件结束后分析原因，总经理对消防意识及消防工作的薄弱原因。制定防范措施。由防火负责人和安全部门检查、验证整改措施的结果，对整体酒店进行消防大检查。

十三、火灾发生情况记录

1、填写火灾事故情况报告

2、追究发生火灾的原因及责任人。

十四、日常检查内容

1、酒店本着加强平时消防演练，每季度组织消防机构人员进行操作演练；

2、每月对消防栓进行检查，对消防设备、设施要求完全有效；

3、每半月对灭火器材进行检查记录，防止挪位、移动；

4、每二小时对楼面及重要仓库、机房重点地进行检查。发现隐患及异味及时整改及进行消除；

5、火灾隐患的整改情况；

6、消防安全疏散情况；

7、消防水道、消防水源情况；

8、灭火机的培植及有效情况（二年更换一次）；

9、用火用电情况，有无违章；

10、员工消防知识的掌握情况；

11、消防安全重要部位的管理情况；

12、易燃易爆物品的管理情况。

思想：

为了加强消防工作，贯彻“预防为主、防消结合”的方针提高全员消防意识，增强自防自救能力，及时有效的扑救火灾，最大限度地减少损失，保护国家、宾馆和旅客的生命财产安全，让全体员工碰到火灾时忙而不乱，能各司其职。根据国家消防法规、结合宾馆的实际情况，特制定此预案。

2、组织机构：

组长：

副组长 ：

组员：

3、灭火原则：

(1)先救人后救火，尽量避免人员伤亡。

(2)首先疏散易燃易爆化学物品，以避免火势扩大。

4、各岗位应急程序：

(1)火灾现场人员报警及灭火：

①火灾现场第一发现人发现烟火时，立即拨通宾馆消防值班室电话(8719)向消防值班人员报告，并说明自己的姓名、职务、失火地点、火势大小。

②按响离自己最近的紧急报警器(手动报警按钮或排烟阀手动按钮)。

③用最近的灭火器材阻止火势蔓延。

(2)监控员：

①接到报警电话后，问明情况〈报警人姓名、职务、失火地点、火势大小、何种物质燃烧以及是否伤人〉，同时做好记录，并通知巡楼队员赶到现场。

②根据报警情况做出决定：确定火灾等级(一级或二级);

③接到报警信号(烟感报警信号、手动按钮报警信号)后，2秒钟内必须通知巡楼队员或最近场点值班队员在最短时间内到达报警现场，对火警确认并反馈;同时在消防主机上进行消音处理，记录火警的组号和位号。

④如果得到的反馈是误报或假火警，应做好复位处理。

⑤如果得到的反馈是真实火警时，应在1秒钟内用对讲机或电话通知当值主管立即赶赴现场，同时用对讲机连续两遍呼叫各持对讲机岗位;并且要求大厅岗和通道岗做好车辆秩序的维护，以备消防车和救护车到来时保持电能;宿舍岗队员立即通知宿舍所有人不当班人员2分钟内赶到指令地点。其它岗位1分钟内必须赶到火灾现场。

⑥时刻注意火势情况，并把监控镜头调到事故区域并录像，记录：

1、火警的具体部位;

2、火警大小及严重性;

3、燃烧物质的种类;

4、伤亡损失;

5、到位人员;

6、处理过程等，以便事后以书面形式汇报。

⑦电话通知保安部主管(必须报告起火的时间、地点、火情大小、何种物质燃烧)。

⑧根据火势情况，确定火灾等级;如果是一级，电话通知宾馆总经理，副总经理，并要求前台通知各部门经理、主管，做好客人的疏散和解释工作。

⑨启动消防广播，使用时吐词清楚，重复播放(尊敬的各位宾客，请不要惊慌，本宾馆正处于紧急疏散状态,请您关好门窗,利用房内防毒面具或湿毛巾捂住口鼻,按安全指示方向或跟随服务员从楼梯口有秩序靠墙离开)。

(3)巡楼员:

①当接到监控员的通知后必须在2分钟内赶到准确的火警现场。

②赶到现场后立即查看,确认火警真假，如果是楼层应立即

消音再确认,发现是误报或假报应马上复位并通知监控中心,误报或假报的原因。

③确认为真火警应第一时间通知监控中心,并报告火灾的大小、何种物质燃烧，有无伤亡情况。

④火势小时应利用周边的灭火器材进行灭火。

⑤火势较大时应采取隔离周围物品，特别是易燃、易爆物品，并会同前来的同事一起参与灭火工作，听从现场最高指挥者的指挥。

⑥事故后以书面形式把事情的详细经过向部门主管汇报。

(4)大厅岗：

①负责停车场和大门口秩序，做好车辆疏散指挥，保持消防车道畅通。

②禁止无关人员进入停车场和大堂。

③为赶到的宿舍待命人员指引方向并报告火情。

④当消防车或急救车到来时，引导他们到达火灾现场并简单介绍火势和伤亡情况。

⑤时刻注意电台、报社记者的出现，当发现后应进行适度制止，并汇报上级，以便做出及时必要的安排。

⑥阻止已疏散到楼外的客人再回到楼里或企图进入房间拿东西。

(5)通道岗：

①负责维护通道周围车辆秩序，保持消防车道畅通。

②严格控制闲杂人员入内，防止不法分子乘机破坏或混水摸鱼。

③为疏散出来的客人指引方向，并协助房务部主管做好稳定客人情绪和安顿工作。

④阻止已疏散到楼外的客人再回到楼里或企图进入房间拿东西。

(6)保安部不当班人员：

①接到通知后应在2分钟内赶到监控中心前坪穿消防战斗服集合，听从管理人员安排。

②不当班主管到场清点人数、分派任务，按大厅岗指引的方向带领所有人员携带灭火器材赶赴现场进行灭火。

③如果是一级火灾，不当班人员服从主管或最高指挥者分配，赶赴火场进行戒备，并组织其它部门人员集结，准备适当器材组织客人进行疏散。

(7)保安部当值主管

①当接到火警报告后，应在2分钟内赶赴现场。

②组织当班队员利用灭火器材扑灭初起火灾。

③火势较大时，要沉着冷静，合理安排队员防止火势漫延，同时要求监控中心通知房务部电话通知各部门做好人员疏散准备。

④如总经理不在现场，而火情严重急需消防队救援时，指示监控中心向“119”台报警，并向随后赶到的上级领导报告情况和采取措施。

(8)前台：

①接到二级火灾报警通知后，应电话通知各部门经理、主管。

②如接到一级火灾通知后，除通知各部门经理、主管外，另需通知总经理、副总经理。

③当接到火灾通知后，值班接待员必须立即把最新入住的客人身份资料用打印机打出来，并将客人的登记卡收齐，并和客人身份资料一起带到客人集合地点，以备清点客人时使用。

④火情发生后，如果说有客人查问，表示关切，如无领导和总经理特殊指示，值班人应委婉做好解释。

⑤前台值班员必须掌握宾馆领导号码，以便随时取得联系。

(9) 工程部：

① 值班人员接到报警电话后，应立即切断失火楼层上下三层的所有电源，停止二部客用电梯并保证电梯内无人。

② 非当班人员应带齐所配工具立即赶到宾馆前坪集结，向现场指挥人员靠拢，准备宾馆全范围内的设备修复工作。

③ 派人监督机组和机组的运转情况，确保正压送风和排烟机工作正常，确保疏散途中安全。

④ 确保应急电源工作正常，使应急指挥灯发光，要派人带手电筒去各疏散楼梯检查。若发现应急灯损坏应及时更换。

⑤ 楼层空调系统要关闭，停止送排风。

⑥ 逐路切断电源，包括动力电源，只留应急供电线路。

⑦ 切断生活供水，但要保证自来水外线管供水正常，以确保消防供水。

⑧ 通知锅炉房切断蒸气和热水供应，但要注意锅炉的安全。

⑨ 切断煤气和柴油供应并做好防火工作，确保安全。

(10) 房务部：

① 向全体人员通告火情，调节控制好大厅以免造成混乱场面，指令前台接待准备回答客人的询问电话。

② 指派专人组织客人疏散，让客人不要惊慌有秩序地疏散出去，到集合点集中。

③ 每楼层指派一到两名服务员带备用钥匙检查各房间及洗手间，确保无客人后，在门上标“V”符号表明此房间已无客人。

④ 房务部经理必须带上宾馆手电、以及房务部所用频道的对讲机。

⑤ 房务部主管负责客人疏散引导和安顿。

⑥ 房务部员工在疏散客人时要边疏散边喊话(请不要惊慌，跟我来)。

(11) 餐饮部：

① 餐厅经理向全体人员通告火情，调节控制好大厅和包厢以免造成混乱场面。

② 指派专人组织客人以疏散，让客人不要惊慌有秩序地疏散出去，到集合点集中。

③ 派人对餐厅和每个包厢进行检查，看是否有未熄灭的蜡烛、固体酒精炉、烟头等物要将它们彻底熄灭。

④ 最后切断电源锁门离开。

(12) 财务部：

① 出纳人员要整理好钱物，把库房和抽屉锁好。

② 所有人员把自己管理的文件和帐目整理好，安全地保存起来。

③ 电脑房要确保电脑资料的完整。

④ 检查办公室、垃圾筒等不要留下未熄灭的烟头。

⑤ 通知所有人员按顺序进行疏散，关闭电源后，锁门离开。

(13) 人力资源部：

① 锁好所有重要文件和人事档案。

② 关闭办公室内所有电源开关。

(14) 营销部：

① 锁上所有重要的文件。

② 切断办公室的电源。

③ 携带合同档案前往集合地点。

(15) 员工厨房：

① 员工厨房接到疏散的通知后，关闭各种电器、空调、及电源开关。

② 熄灭厨房所有火种。

③ 疏散饭堂用餐员工全部离开后，随之离开。

5、疏散方法及注意事项

(1) 疏散的唯一途径是消防楼梯。

(2) 火灾情况下，所有的电梯自动锁在首层。切记：千万不能乘坐电梯疏散。

(3) 一般情况下，要使用最近的楼梯疏散。如果某楼梯被烟雾封住时，尽可能使用其他楼梯疏散。因为疏散楼梯有正压送风和排烟功能，疏散时比较安全。

(4) 进入疏散楼梯后，要沿着楼梯往下走。不要因为下面的烟雾大，而试图往上走。

(5) 如果走廊里充满烟雾，要注意寻找紧急的指示灯，朝着指示灯的方向走，千万不能搞错方向。

(6) 当直立行走困难时，应弯腰前进或跪在地下爬行。因为在底部保留着一部分新鲜的空气。

(7) 其他各楼在一层有直接通到楼外的安全门，要记住到一层后应该要往楼外走，不要再沿楼梯走到地下室。

(8) 疏散到楼外后，请到宾馆前坪集合，不要随便离开。

6、疏散集合地点：宾馆前坪空地。

(1) 前台人员要携带住房登记表，对疏散出来的客人逐一进行清点，尤其是在前台上有登记的残疾客人，一个也不能漏掉。

(2) 保安部要加强集合点周围的警卫工作，确保客人的财产安全，防止有人捣乱、进行破坏。

7、现场指挥者要求：

(1) 由最早赶到现场的最高职务者担任灭火指挥员，灭火指挥员职务由高到低排列顺序为：总经理、执行总经理、保安部经理、工程部经理、值班经理各部门经理、依次类推。

(2) 总指挥者应携带可变的对讲机，根据火势的大小，火情性质进行分工，指挥各组进行灭火，控制火势，疏散人员，抢救物资，做好警卫警戒等。

(3) 总指挥员如预料或确定火灾不能自行扑灭，应立即指示总机值班员向火警台“119”报警。

8、宾馆其他人员：

(1) 未接到撤退指令，不得离开各自岗位。

(2) 保持镇静，不得奔跑或有惊扰客人的任何举动。

(3) 非必要不得使用宾馆电话，以免干扰指挥灭火和疏散通知。

9、灭火战斗后工作：

(1) 指挥员必须吩咐有关人员搞好现场警卫工作，保护好现场，防止死灰复燃及现场遭受破坏。

(2) 保安部安排消防人员或协助上级有关部门进行现场勘察，以及各项调查处理。

(3) 各部门进行人员集结，清点部门人员有无缺少。

(4) 各级领导迅速组织所属人员撤离现场。

10、要求：

(1) 参加灭火人员要发扬“一不怕苦，二不怕死”的精神，奋不顾身的保护国家和宾馆、人民的生命财产安全。

(2) 一切行动听指挥，做到令行禁止、雷厉风行、协调一致，严禁发生人为的技术规范伤害和伤亡。

(3) 宾馆全体员工要提高安全意识，熟悉此预案的赋予所任务和职责，打有准备之仗。

一、指导思想

消防工作是国民经济和社会发展的重要组成部分，为了加强消防安全工作，贯彻“预防为主，防消结合”的方针，预防火灾和减少火灾危害，加强应急救援工作，提高全员消防意识，增强自防自救能力，及时有效地扑救火灾，最大限度的减少损失，保护国家、酒店和宾客的生命财产安全；使全体酒店员工在遇到火灾发生时，能做到各司其职、忙而不乱。根据国家《消防法》，结合酒店的实际情况，特制定此消防安全应急预案。

二、组织机构

1、酒店消防安全工作由酒店消防安全领导小组全面负责，消防安全领导小组组长由酒店法人代表担任，副组长由分管消防安全的副总经理担任。

2、酒店各部门成立义务消防队，队长由各部门第一负责人担任，队员按本部门员工总数的25%来进行组建，负责辖区内的消防安全和安保工作。

3、消防保安部负责日常的消防安全和安保工作，消防保安部内外队员是专职的消防队员，负责酒店的消防、抢险、救灾和安保工作。

三、扑救火灾的原则

1、在火灾扑救过程中要坚持救人第一的指导思想，切实把人身安全放在第一位：做到先救人后救火，尽量避免人身伤亡。

2、在火灾扑救中，首先要疏散火场附近易燃易爆的化学物品，避免火势的进一步扩散、蔓延。

四、各岗位的应急救灾程序

1、火灾现场人员的报警和灭火

（1）、当火灾现场第一发现人发现火灾时，应立即向酒店消防监控中心报警；并说明自己的身份、失火的地点、火势大小、何种燃烧物燃烧、有无人员被困等情况。

（2）、立即按下离火灾现场最近的手动火灾报警按钮或消火栓箱内的手动火灾报警按钮。

（3）、利用离火灾现场最近的消防器材（灭火器或消火栓）进行灭火，阻止火势蔓延、扩大。

2、消防监控中心监控员

（1）、当接到火灾现场的火灾报警电话时，要问清楚情况：包括报警人的身份、失火的地点、火势大小、何种燃烧物燃烧、有无人员被困等情况；立即用对讲机通知巡逻队员和当值领班赶赴火灾报警现场；同时做好记录。

（2）、当接到火灾自动报警器发出的报警时，应立即查明报警部位并安排一名值班人员携带对讲机到报警现场，对火警进行确认并向消防监控中心反馈信息；同时进行消音处理和做好报警记录，以便日后查询。

（3）、如果现场反馈回来的信息是误报或是假火警，应对火灾自动报警器进行复位处理。

（4）、如果现场反馈回来的信息是真实火警时，必须立即用对讲机通知当值领班和巡逻队员以及其他消防队员用最短的时间携带通讯设备和灭火器材赶赴火灾现场进行火灾扑救工作。

（5）、利用火灾自动报警器控制盘将电梯迫降至一楼，同时开启防烟、排烟系统，将消防控制器联动设备打到“自动”状态，开启消防水泵。

（6）、拨打“119”向消防部门报警，请求消防队的援助。

（7）、用对讲机连续呼叫两遍各持对讲机队员坚守好自己的岗位，同时要求大门口维持好交通的秩序，控制无关车辆的进出，以备消防车和救护车到来之时保持道路畅通无阻；之后通知其他岗位的消防安保队员在2分钟内赶到火灾现场，在宿舍休息的队员5分钟内赶到现场。

（8）、电话通知消防安保部经理和当日总值经理，报告起火的时间、火灾的大小、何种燃烧物燃烧、有无人员被困等情况。根据火势的大小，再电话通知酒店副总经理、总经理；并要求前台电话通知各部门经理、主管，做好酒店客人的疏散、安顿和解释工作。

（9）、根据火势大小，启动消防广播。广播时要吐词清楚，重复播放。（内容如下：尊敬的宾客请注意，这里是消防广播，本楼层发生火灾正处于紧急疏散状态，请您不要惊慌，为了各位的安全，电梯已迫降一楼，大家不要乘坐电梯；请您关好房门，带上房间内准备的防毒面具或用湿毛巾掩住鼻口，按安全指示标示的方向或跟从服务员走楼梯靠墙有序撤离，谢谢合作！）或将事先录制好的中英文，反复播放。

（10）、时刻注意火势情况，把监控摄像打开并作好记录，记录内容如下：

（一）、发生火灾的具体位置；

（二）、火灾的大小及其严重程度；

(三)、火灾燃烧物质的种类和性质；

(四)、有无伤亡损失；

(五)、救灾人员到位情况；

(六)、火灾的整个扑救和处理过程。

以便事后以书面形式向上级和有关部门进行汇报。

3、巡逻队员

（1）、当接到消防监控中心的通知后，必须在最短的时间内赶到准确的火灾报警现场。

（2）、到达火灾报警现场后立即进行查看，确认火警的真假，如果确认为误报或假报，应对楼层火灾显示盘进行消音和复位处理；并及时向消防监控中心汇报火警误报或假报的原因。

（3）、经查看确认为真实火警时，应在第一时间通知消防监控中心并按响最近的火灾手动按钮报警器，报告火灾的大小、何种物质燃烧、有无人员被困等情况。

（4）、火势较小时，应立即用身边最近的消防器材（如干粉灭火器、室内消火栓等）进行灭火。

（5）、火势较大时，应采取措施先隔离周围物品特别是易燃易爆物品，并会同前来救火的同事一起参加救火工作，听从现场最高领导指挥者的指挥。

（6）、事后以书面形式把事情的详细经过向部门领导做汇报。

4、大门岗队员

（1）、负责维持大门口和停车场的秩序，做好车辆的疏散和指挥工作，保持道路畅通等候消防车的到来。

（2）、禁止无关人员和车辆进入大堂和停车场。

（3）、为从宿舍赶来救火的人员指引方向并报告火情。

（4）、当消防车或救护车到来时，及时引导他们到达火灾现场并简单介绍火势和伤亡情况。

（5）、时刻注意电视台和报社记者的出现，当发现后应适度制止并向有关领导进行汇报，以便做出及时必要的.安排。

（6）、阻止已疏散到楼外的客人企图再回到楼内或房间拿东西。

5、内门岗队员

（1）、负责维护内车场和通道的车辆秩序，保持消防车通道畅通无阻。

（2）严格控制闲杂人员进入酒店内，防止不法分子趁机破坏和浑水摸鱼。

（3）、及时为疏散出来的客人指引方向，并协助房务部门的同事做好稳定客人情绪、安顿客人和解释工作。

（4）、阻止已疏散到楼外的客人企图再回到楼内或房间拿东西。

6、消防保安部不当班人员

（1）、不当班人员在接到消防灭火通知后，5分钟内赶到现场，到消防控制中心换好消防服列队集合，听从有关领导的统一安排和指挥。

（2）、不当班的领班到场清点人数分派任务，按有关人员指引的方向，带领队员携带相关灭火器材赶赴火灾现场进行灭火工作。

（3）、如果是火情重大，不当班人员应听从部门领导或最高指挥者的分配，赶赴火场周围进行戒备，并组织其他部门人员集结，准备适当的器材组织客人进行疏散。

7、消防保安部经理

（1）、在接到火警报告后，2分钟内赶赴火灾现场。

（2）、组织当班消防队员利用灭火器材扑灭初起火灾。

（3）、火势较大时，要沉着冷静，合理安排队员防止火势蔓延、扩大，同时要求监控中心通知前台通知各部门做好人员疏散准备。

（4）、如总经理、副总经理不在现场，应担负起组织和指挥灭火的责任，并向随后赶到的上级领导汇报现场情况和采取扑救措施。

8、前台

（1）、前台接到火灾报警电话通知后，应通知各部门经理、主管；根据需要再通知副总经理、总经理。

（2）、当接到火灾电话通知后，值班接待员必须把最新入住的客人身份资料打印出来，并把客人的登记卡收齐和客人的身份资料放在一起带到疏散客人集合的地点，以备清点客人时使用。

（3）、火灾发生后，如果有客人查问表示关切，在没有得到领导或总经理的特殊指示下，值班人员应对客人做好委婉的解释工作。

（4）、前台工作人员必须熟记酒店领导的电话号码，以便随时取得联系。

（5）、前台必须留人坚守岗位，等待指挥者的最新指示或撤离通知。

9、礼宾员

（1）、负责维护好大堂门口的车辆和人员的秩序，保持消防车道畅通。

（2）、严格控制闲杂人员进入酒店内，防止不法分子趁机破坏或浑水摸鱼。

（3）、为疏散出来的客人指引方向，并协助房务部门做好稳定客人情绪、安顿客人和解释工作。

（4）、阻止已疏散到楼外的客人企图再回到楼内或房间拿东西。

10、工程部

（1）、值班人员在接到火灾报警电话后，应立即启动消防水泵，切断火灾楼层上下三层的所有电源，在保证电梯轿厢内无人的情况下，停止观光梯和货梯的运行。

（2）、非当班人员应带齐所配备的工具立即赶到车场人员集结地点，向现场指挥人员靠拢，随时准备酒店全范围内的设备修复工作。

（3）、安排有关人员在机房内监督好机组和机组的正常运转情况，确保消防水泵、防排烟系统机组的正常运转，保证救火现场灭火用水和疏散人员安全从疏散通道撤离。

（4）、确保应急电源的正常工作，使应急照明灯、应急指示灯发光正常，要安排人员携带手提照明灯到各疏散通道进行现场检查，若发现有损坏的应急照明灯不亮要及时更换。

(5)、关闭楼层空调系统，停止空调送排风。

（6）、逐路切断电源，只保留消防专用和应急电源。

（7）、切断生活用水，但必须保证自来水外来管道的正常供水，以确保消防用水。

（8）、通知锅炉房停止供应蒸汽和热水，但要保证锅炉的安全。

（9）、切断天然气和燃油的供应，并做好安全和防火工作。

11、房务部

（1）、向全体人员通告火情，调节控制好大堂以免造成混乱场面，指令前台接待准备回答客人的询问电话。

（2）、指派专人组织客人疏散，让客人不要惊慌，有秩序地疏散出去，到集合点集中。

（3）、每楼层指派一到两名服务员带备用钥匙检查各房间及洗手间，确保无客人后，在门上标“V”符号表明此房间已无客人。

（4）、房务部经理必须带上照明手电、酒店钥匙以及房务部所用频道的对讲机。

（5）、房务部主管负责客人的疏散引导、安顿和解释工作。

（6）、房务部员工在疏散客人时要边疏散边喊话（请不要惊慌，跟我来）。

12、餐饮部：

（1）、餐饮部经理向全体人员通告火情，调节控制好大厅和包厢客人的情绪，以避免造混乱场面。

（2）、指派专人组织客人疏散，让客人不要惊慌，有秩序地疏散出去，到集合点集中。

（3）、派人对餐厅和每个包厢进行检查，查看是否有未熄灭的灯烛、固体酒精炉、烟头等燃烧物，要将它们彻底熄灭，不了留后患。

（4）、最后切断电源、锁好房门离开。

13、财务部

（1）、出纳人员要整理好钱物，把库房和抽屉锁好。

（2）、所有人员把自己管理的账目和文件整理好，安全地保存起来。

（3）、电脑房确保电脑资料的完整。

（4）、检查办公室、垃圾桶等不要留下未熄灭的烟头。

（5）、通知所有人员按顺序进行疏散，切断电源、锁好门窗离开。

（6）、携带重要文件资料等物品到车场集合地点集合。

14、人力资源部

（1）、锁好所有抽屉。

（2）、关闭办公室内所有电源开关。

（3）、安派车辆到车场集合地点停放待命。

（4）、5分钟内组织医务救援人员带齐抢救工具、药品到车场集合地点待命。

（5）、携带重要文件资料等物品前往停车场集合地点集合。

15、营销部：

（1）、锁上所有重要的文件。

（2）、切断办公室的电源。

（3）、携带合同档案等文件前往车场集合地点集合。

16、厨房、员工厨房：

（1）、厨房接到疏散的通知后，关闭各种燃气、电器、空调以及电源开关。

（2）、熄灭厨房内所有火源、火种。

（3）、疏散饭堂用餐人员全部离开后，随之离开。

五、疏散方法及注意事项

1、疏散唯一的安全通道是消防楼梯。

2、火灾情况下，所有的电梯自动锁在首层。切记：千万不要乘坐电梯。

3、一般情况下，要使用最近的安全楼梯出口疏散。如果某楼梯被烟雾封住时，尽可能使用其他楼梯疏散。因为疏散楼梯有正压送风和排烟功能，疏散时比较安全。

4、进入疏散楼梯后，要沿着楼梯往下走，不要因为下面的烟雾大而试图往上走。

5、如果走廊里充满烟雾，要注意寻找安全紧急指示灯，朝着安全指示标识指引的方向行走，千万不要走错方向。

6、当直立行走有困难时，要弯腰或在地上爬行出去，因为底部保留着一部分新鲜空气。

7、大厦有很多安全出口，切记到达一楼后要往外走，不要沿楼梯走到地下室。

8、疏散到楼外以后，请到酒店车场集合地点集合，不要随便离开。

六、疏散集合地点：酒店车场空地

1、前台人员要携带住房登记表，对疏散出来的客人逐一进行清点．尤其是在前台上有登记的残疾客人，一个也不能漏掉。

2、保安部要加强集合点周围的警卫工作，确保客人的财产安全，防止有人捣乱、进行破坏。

七、现场指挥者要求：

1、由最早赶到现场的最高职务者担任灭火指挥员，灭火指挥员职务由高到低，排列顺序为：总经理、副总经理、消防安保部经理、工程部经理、各部门值班经理，依次类推。

2、总指挥者应携带可变的对讲机，根据火势的大小，火情性质进行分工，指挥各组进行灭火，控制火势，疏散人员，抢救物资，做好警卫警戒等。

3、总指挥员如预料或确定火灾不能自行扑灭，应立即指示前台值班员拨打“119”报警。

八、酒店其他人员：

1、未接到撤退指令，不得离开各自岗位。

2、保持镇静，不得奔跑或有惊扰客人的任何举动。

3、非必要不得使用酒店电话，以免干扰指挥灭火和疏散通知。

九、灭火战斗后工作：

1、指挥员必须吩咐有关人员搞好现场警卫工作，保护好现场，防止死灰复燃，及现场遭人破坏。

2消防安保部安排消防人员或协助上级有关部门进行现场勘察以及各项调查处理事项。

3、各部门集合，查看清点本部门人员有无缺少。

4、各级领导迅速组织所属人员撤离现场。

十、注意事项

要保障各种通讯工具、线路畅通，注意器材的维护保养。根据火场实际情况充分利用各种通讯工具，确保信息上传下达畅通无阻。各对讲机平时要及时充电，保持电池电量充足，确保消防控制中心与现场、指挥人员与各小组、119指挥中心的通讯联络。

酒店的对讲机的使用频率如下：

1频道，消防安保部；

2频道，工程部；

3频道，餐饮部；

4频道，客房部；

5频道，前厅部；

一旦发生火灾，在火灾扑救过程中所有对讲机一律调至1频道使用。

十一、要求

1、所有参加救灾灭火的人员，要发扬“一不怕苦，二不怕死”的精神，奋不顾身抢救保护国家、酒店和人民生命、财产的安全。

2、一切行动听指挥，做到令行禁止、雷厉风行、协调一致，禁止发生人为的技术规范错误所造成的伤害和伤亡。

3、酒店全体员工要提高消防安全意识，熟悉本预案所赋予的任务和职责，做好打有准备之仗，打有把握之仗的思想准备。

酒店消防的应急预案7

一、执行程序

起火部位由安保部吹烟进行探头报警（0510房间），中控人员接报警后，通知前厅客户关系主任、工程部人员，携带对讲机、手电、消防电话，消防应急箱、灭火器等跑步至报警点。

确认火情后，立即用对讲机通知消防中控室，并进行初期火灾扑救。

二、消防中控室

值机人员接到火灾确认报警后，马上按报警程序通知总台，由总台按通知程序通知各部门和公寓领导到现场组织扑救工作。

三、灭火程序

1、安保部：值机人员用对讲机通知警卫值班人员，同时报告安保部经理。由值班人员用对讲机通知各岗人员做好疏散准备，并进入戒备状态。

酒店消防员从消防通道立即赶赴火灾现场，立即衔接铺设水带，强切非消防电源后，立即使用消火栓水进行扑救。

2、工程部：当值人员接报警后，立即通知水泵房、配电室、直燃机房，有关人员待命就位，现场工程人员切断起火区域电源。

四、疏散程序

疏散是一项非常困难的工作，因此要沉着、冷静、有秩序的进行，所有员工在自己的工作区域内引导客人，镇定有序的从消防安全出入口撤到酒店外的安全区域，当火势难以控制后，由现场最高负责人下令拨打“119”报警，全体工作人员进入紧急疏散状态，安保部一名人员到酒店外迎接公安消防队的消防车到来。安保部警卫开启各疏散出口，按疏散方案执行。

根据《中华人民共和国消防法》和《机关团体、企业、事业单位消防安全管理规定》的要求，制定消防应急预案，一旦发生火情能及时扑救和引导宾客有秩序地疏散到安全区域，将损失降低到最低限度。

一、组织架构

成立宾馆消防安全工作领导小组，主要负责宾馆的消防安全管理工作，传达贯彻落实国家消防安全工作的法律、法规，火灾时的应急指挥处理，协同公安消防部门进行人员疏散和火灾扑救。

组长：副组长：组员：

消防安全工作领导组下设4个小组，具体负责消防安全应急指挥处理工作。

（一）灭火行动组组长：副组长：

组员：安保部当班保安工程部当班技工

任务：发生火情时应迅速指挥组员尽快赶赴现场进行火灾

扑救，力争把火灾消灭在初起阶段。

（二）通讯联络组：组长：副组长：组员：

任务：发生火情时利用电话、对讲机、手机等通讯工具及时沟通联络，确保灭火疏散指挥中心通讯联络畅通，指挥正确及时。

（三）疏散引导组：组长：副组长：组员：

任务：发生火情时应迅速组织引导馆内人员从就近消防通道撤离火灾现场至疏散集合地点。

（四）安全救护组：组长：副组长：组员：

任务：发生火情时应迅速组织人力、物力赶赴现场对伤员实施救护，根据实际情况尽快将危重伤员送往附近医院进行救治。

二、消防应急处置预案

宾馆内部无论何区域发生火情，宾馆立即在消控中心成立灭火疏散指挥中心，消防安全工作领导组组长为指挥长，指挥组织相关部门采取以下灭火疏散应急处置预案：

（一）灭火应急处置预案

1、宾馆员工一旦发现本工作区域发生火情，应就近取用灭火器材进行扑救灭火，并立即就近按下手动报警按钮或拨打电话xxx向消控中心报警。

2、消控中心接到火灾自动报警信号或火警电话后，迅速指挥灭火行动组人员到达报警区域（同时报告总经理、值班经理），利用现场灭火器材进行扑救。

3、如遇火情较大时，经火场指挥长指示消控中心人员：

①启动联动消防设施；

②开启消防警铃；

③开启宾馆应急广播系统（滚动播放，见附件：宾馆疏散广播词）；

④拨打电话119向公安消防队报警请求支援（报警要求：讲明起火单位名称、着火部位、着火物质、火势大小、有无人员被困、有无爆炸及毒气泄露物等情况）。

4、保安通过电话、对讲机等通讯工具接（听）到命令后，要严格控制宾馆出入口，无特殊情况（除应急救援、灭火人员外），只许出，不许进。

5、工程部接到火警通知后：

1）工程部值班领导组织工程技工，立即赶赴报警现场，控制着火区域的电源，该切断的及时切断。

2）将客用电梯降至底层关闭，消防电梯紧急迫降到一层，交公安消防队和相关工作人员使用，由现场指挥长决定是否关闭楼层防火卷帘门。

3）指派工程技工赶赴水泵房，以确保消防水泵正常工作。

4）关闭所有空调通风设备和煤气总阀门。

6、消控中心人员坚守岗位，密切观察机器设备，通过监控探头对准着火区域摄像，为火场指挥长提供决策。

（二）疏散应急处置预案

以下分别以宾馆各部门为单位，制定各部门的疏散预案。（见附件：各楼层人员疏散示意图）注：人员疏散集合地点：

1）宾客集合地：宾馆对面人大门口

2）员工集合地：宾馆楼下停车场（放置指示牌）

一）安保部

无论在宾馆内任何部位发生火情，凡接（听）到疏散命令时：

1）消控中心立即委派一名保安到宾馆消防车道入口处迎候公安消防人员，并指引其至消防电梯；各个消防通道楼梯口各安排一名人员（疏散引导组成员）迎接宾客，并引导他们从就近的安全出口前往宾馆外的宾客集合地。

2）大厅保安在指引宾客撤离后自行撤离。

3）宾馆正大门、员工通道：

A、停止会客，总台停止办理入退手续，阻止来宾进入宾馆。

B、阻止外来车辆入店。

C、一旦消防车辆来店，立即放行。

4）停车场保安应通知所有车辆向路撤离，指引消防车至消防入口。

5）其他人员立即撤离，赶往宾馆规定集合地点。

6）部门派人收集考勤记录，前往集合地点清点人数，确保每位员工都点到，并将点名结果通知在场的人力资源部人员。

二）工程部

无论在宾馆内任何部位发生火情，凡接（听）到疏散命令时：

1）除参加现场应急行动的人员外，其余工作人员迅速从地下室员工通道撤离至集合地点（随手携带必要的破拆工具，不得空手）。

2）部门派人带好考勤记录，前往集合地点清点人数，保证每位员工都点到，并将点名结果通知在场的人力资源部人员。

三）前厅部

无论在宾馆内任何部位发生火情，凡接（听）到疏散命令时：

1）前厅部经理委派一门童在消防楼梯口，引导客人前往宾客集合地点。

2）大堂副理、总台接待员收集全部宾馆登记表，并赶到宾客集合地清点宾客人数，保证每一位宾客都点到，并将点名结果通知在场的人力资源部人员。

3）门厅礼宾员在大厅指引客人往宾客集合地撤离，然后自行撤离

4）其他人员关好门窗，立即撤离至员工集合地点。

5）部门派人收集工作人员考勤记录，前往集合地点清点人数，确保每位员工都点到，并将点名结果通知在场的人力资源部人员。

四）客房部无论在宾馆内任何部位发生火情，凡接（听）到疏散命令时：

1）客房部经理、楼层工作人员立即引导宾客从就近消防通道迅速撤离至宾客集合地点。

2）各楼层服务员疏散好客人并关闭门窗，尤其注意帮助老、弱、病、残行动不便人员撤离。

3）部门派人收集工作人员考勤记录，前往集合地点清点人数，确保每位员工都点到，并将点名结果通知在场的人力资源部人员。

五）宾馆内其他办公室

无论在宾馆内任何部位发生火情，凡接（听）到疏散命令时：

1）全体工作人员应将贵重物品和重要文件锁上，立即撤离至员工集合地点。

2）各部门负责人和文员带好考勤记录，赶到员工集合地点清点人数，确保每位员工都点到，并将点名结果通知在场的人力资源部人员。

备注：在疏散过程中应采取的行动：

1、镇定，不要惊慌失措。

2、疾走，而不要奔跑。

3、引导宾客从最近的消防疏散通道撤离至指定的集合地点。

4、帮助需要帮助的人。

5、切记！千万不要使用电梯！

6、关闭门窗，阻止烟雾火势蔓延。

7、若宾客被困客房时，应通知宾客采取以下自救措施：

①用床单或窗帘浸湿封堵门缝；

②用容器、浴缸盛满水并向门上浇水；

③关闭室内空调及排气扇；

④等待救援。

8、切勿返回房间去取物品。

9、通过烟雾区时，采取用湿毛巾或湿衣物捂住口鼻的方式，猫腰低身，沿着应急疏散指示标志的指引方向顺利撤离。

10、如往下的通道被阻无法通行使，应改向上行，至顶楼屋面等待救援。

11、撤离到达指定地点后，立即向部门报到。

为加强本酒店火灾发生时的应急处置工作，明确职责分工、处置程序和有关要求，制定本酒店火灾应急预案。

一、组织机构及其职责

灭火组织机构分为总指挥和4个工作组组成，具体的人员安排和职责如下：

（一）总指挥

灭火总指挥由酒店总经理担任，其主要职责是：

1、根据火灾现场情况，迅速协调施救配合工作；

2、果断向下达已发生或者可能发生的突然事件的紧急处置指令；

3、按火情扑救实际，随时调整施救方案，尽可能地将损失降到最低限度。

公安消防队到场后，总指挥应当将指挥权交公安消防队，按照公安消防队伍现场指挥员的要求，做好协助配合工作。

总经理不在时，由授权消防工作负责人担任，均不在时，由在场的单位最高领导担任。

（二）现场灭火行动组

现场灭火行动组组长由安全部负责人担任，安全部负责人不在现场时，由总指挥指定。其主要职责是：

1、立即向公安消防队报警，并如实报告火灾发生的范围、火势大小、有无人员被围困等情况；

2、在第一时间组织当班安全部人员、义务消防队员和在场员工启用现场消防设备设施进行自救；

3、密切注意扑救人员的人身安全；遇有重大危险时，应当撤离。

（三）疏散引导组（员）

疏散引导组组长由消防主管担任，客房疏散引导各个楼层义务消防员（在岗）负责、娱乐、ktv区域疏散引导由该区域义务消防员负责，公共区域各自服务范围所在部门负责，餐饮区域按照前后台，餐厅的类别由经理（主管）负责，后勤办公区域疏散引导由行政办、后勤办义务消防员负责，地下车库、工程设备房区域疏散引导由工程部值班工程师、安全值班人员共同负责。

其主要职责是：按照事先分工在安全出口、疏散走道疏散，引导人员从就近的安全楼梯、通道疏散。

（四）警戒、救援组（员）

警戒救援组组长由安全部主管担任，成员由工程部、人资部组成，其主要职责是：

负责救援行动不便或者受伤人员撤离火灾现场，协助疏散组引导、疏散人员，阻止无关人员进入、处理突发事件，维持现场秩序，清点人员，记录火灾情况。

二、灭火疏散处置程序

（一）火警、火灾的确定和报警

当消防控制中心接到火警报警时，其中一名值班员应当手持对讲机或者通知安全员立即到报警现场查看（另一名值班员不得离开消防控制室），确定是误报还是火灾，并马上通过对讲机向消防控制中心报告；

消防控制室接到消防控制室的火灾探测器报警通知时，接到通知的人员应当立即前往现场查看。

任何人确认发生火灾后，无论火灾大小，现场人员和消防控制室的值班人员应当立即立即向119报警，报警时应讲明单位具体地址、起火楼层部位、何物引起火灾、有无人员被困及火势大小等。

起火现场人员向公安消防队报警后，应迅速按下火灾自动报警系统手动报警按钮或者利用现有的通讯器材向消防控制室等外界人员传达火灾信息。

（二）初起火灾的处置程序

1、起火现场附近的员工，为第一灭火力量，应在1分钟内立即采取以下措施：

①就近取用灭火器材进行初起火灾的扑救；

②关闭火灾区域内的电源；

③疏散火灾区域附近的无关人员或者顾客；并稳定好疏散人员的情绪，维护好现场秩序；

④疏散引导员在安全出口附近组织人员疏散；

⑤确认工作场所区域内无人员被困。

⑥根据火势蔓延情况，确定是否下防火卷帘门；

⑦始终保持与消防控制室的联系。

2、酒店的义务消防队为第二灭火力量，应在接到发生火灾的3分钟内，立即赶赴火灾现场（一般通过楼梯），会同第一灭火力量采取上述措施，及时扑灭火灾、疏散人员。

3、消控中心值班人员应采取以下应急措施：

①立即启动喷淋泵及消火栓泵；

②除消防电梯外，将火灾区域内的电梯迫降到底层；

③切断火灾层非消防用电电源；

④始终保持与起火现场的联络，及时了解扑救情况；

⑤开启火灾事故广播切换音频，发出录制的紧急通知，说明起火的楼层部位和火势蔓延的区域，稳定人员情绪，告知所有顾客在疏散引导员的指引下有序的疏散；并立即转告总机话务员通知酒店消防安全管理委员会全体成员；

⑥保持对外的一切联系。

三、火灾发生时应注意的事项

1、火灾发生后，不要惊慌失措，要沉着冷静，果断处置，更不能大声尖叫；

2、初起火灾时竭尽全力设法扑救，控制火势蔓延；

3、不要留在危险地段；不要回到着火点拿遗留的物品；

4、因电引起的火灾，在未切断电源时，不要使用水和消火栓扑救（应使用干粉灭火器），以免因水导电，危及人身；

5、不要使用电梯，不要进入自动扶梯间；

6、除不得已外，不要敲窗跳楼；

7、被烟雾笼罩或者能见度低，应用湿毛巾、袖口、餐巾纸等捂住口或者鼻等部位，并按安全出口指示标记俯地或者沿墙向室外疏散；

8、如果你正处在室内，发现烟雾从门缝进来，应先用手在门上试探一下，如感觉很烫，说明门外正在燃烧，此时不能开门；如感觉不烫，应试探性的开一条门缝察看室外情况，如无法逃生，应立即关紧房门，采取措施防止烟雾进入（如用布条或者毛巾堵住门缝），有条件的，向门上不断地泼水，并不断地将房间内不易砸伤人的物品扔向窗外并通过电话向110指挥中心报警，以提醒救护人员营救；

9、在引导酒店宾客疏散时，千万切记，应从就近的安全楼梯向下撤离；如就近的安全楼梯被火或者烟封堵，应走其它就近的安全楼梯；

10、在撤离时，应随手把经过的门关上，特别是起火的房间，以阻止火势蔓延。

一、演练目的

为深入贯彻执行新《消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》、《河南省消防条例》，为了确保宾客生命财产安全，积极有效减少灾害损失，增强酒店员工的消防安全意识，牢固树立“宾客至上、安全第一”理念。落实“预防为主，防消结合”的方针，使酒店全体员工参与火灾预防工作，有效的提高处置突发事件的应急能力，减少火灾事故中的人员伤亡。特制定本消防灭火疏散演练预案。

二、组织机构

成立消防安全应急组织机构：疏散引导组、灭火行动组及设备保障组、通信联络组、安全防护救援组

总指挥：（单位消防责任人）

职责：统一指挥调动各行动组按照预定方案进行灭火、疏散、救援等工作；根据火场情况变化，适时做出必要决策；组织火灾事故的调查及善后处理工作。下令启动各类消防设备（消防广播、消防电梯、风机、水泵、断电、关闭楼层防火卷帘等），发布现场信息。

战术措施

以攻代防，内攻近战，上下合击，逐片消灭。

（一）疏散引导组

1、组长：

2、成员：

3、职责：按照指挥部的指令，组织引导宾客有序疏散，现场组织宾客从背火方向消防通道逃生，并在酒店前、后广场集合。了解酒店宾客入住情况，掌握宾客疏散情况及时向指挥部总指挥汇报疏散情况，同时做好疏散宾客的安抚工作。（注：引导疏散过程中，禁乘电梯、防止跳楼、防止拥挤和踩踏、缓解宾客情绪、自我保持镇静）

4、通知方式：发现火情部位工作人员立即通知安全部及119，工作时间各部门负责人在接到酒店火情通知后，立即通知各部门员工赶赴酒店前广场，等待命令。

5、集结地点：发生火情楼层的电梯前室。

（二）灭火行动组及设备保障组

1、组长：

2、成员：

3、职责：立刻赶到着火现场，迅速隔离可燃物，使用灭火器和消火栓进行有效扑救，并向总指挥反馈火势情况。设备保障组了解和掌握酒店物资的分布及储备情况，指挥调集灭火器材安全，掌握水源供给情况，拟定供水方案，组织火场供水，力争快速不间断供水。电工负责切断着火楼层的非消防电源。查看消防水箱和消防水泵给水的情况，并打开喷淋、消火栓系统水泵结合器的井盖，为消防队到达现场供水做好准备。

4、通知方式：用对讲机向总指挥报告

5、集结地点：起火部位集合

（三）通讯联络组

1、组长：

2、成员：

3、职责：了解和掌握通讯联络器材的分布，负责火场上的通讯联络，保障通讯设备的完整好用，及时更换电源。根据总指挥的指令和火情，发出119火警信号，准确报告起火地点与部位、着火物质、有无被困人员等信息。保持火场总指挥与消防部门及各行动组之间的联系，做到上传下达，确保信息畅通。办公室负责演习现场的拍摄工作，并负责检查各演习点人员情况，是否按照要求执行，并负责演习结束后人员清点工作，并将检查情况向总指挥报告

4、通知方式：接到安全部通知某部位发生火情，立即通知各成员。

5、集结地点：安全部。

（四）安全防护救援组

1、组长：

2、成员：

3、职责：按照指挥部下达的指令

a、安排救援人员在酒店前后广场集合，

b、根据火场情况，紧急调用车辆以备急用。及时对火场受伤宾客及参战人员、危重伤员进行救治，同时向“120”急救中心求助，要尽快协调车辆送往附近医院。

c、将伤者情况及时向指挥部汇报。

d、维护火场外围秩序，划定安全警戒区域，确保消防通道畅通无阻，接应消防队车辆。

e、防止无关人员进入楼内，避免楼层跌落物品击伤行人。保证灭火、救援工作顺利进行。

4、通知方式：由安全部电话通知

5、集结地点：酒店前广场。

三、处置程序

（一）报警和接警

x月x日下午16时10分，七楼客房服务员发现709客房内有烟雾向外蔓延（伴有微弱火光）。

1、楼层服务员：通过对讲机、电话或按下手动报警按钮向安全部报告火情，并利用附近的灭火器材进行初起火灾扑救。

2、消防控制室值班员：确认火情后，立即将火灾报警联动控制柜锁定自动状态，迅速向119指挥中心报警，立即向总指挥报告“某处发生火情，需启动应急预案”，同时打开酒店消防广播，及时通知酒店在住宾客疏散。通讯组及时通知各组成员赶到起火现场。

3、指挥部人员到位，各组成员到达指定位置集结。指挥部从楼层服务员了解火灾的情况，划定责任区域，总指挥下达全力组织引导人员疏散的指令和实施灭火。

4、通讯组人员利用消防广播进行紧急喊话，通知人员疏散，同时携带对讲机等通讯工具赶到现场，保持现场总指挥与各行动组及公安消防队之间的通讯联络。

5、疏散组迅速赶到火灾现场，以最快的速度组织引导人员向消防通道安全疏散，配合安全防护救护组对宾客进行救护，并及时向总指挥汇报有关疏散情况。

6、灭火行动组到达现场，迅速形成战斗小组，利用灭火器、打开消火栓连接水带和水枪进行灭火，并及时反馈现场情况：“房间内因电视短路引发明火，正在控制火势。”

7、由各组负责人向总指挥反馈现场进展情况。

8、电工关闭非消防电源，应急照明、安全出口指示灯自动打开。

9、门岗保安员对疏散区域进行安全警戒，确保消防通道畅通无阻，并协助对受伤人员进行救治工作。

（二）现场人员疏散

1、疏散引导组：在负责人的带领下，由灭火组人员配合

a、疏散人员携带防毒面具、手电筒和粉笔逐个房间敲门搜索，每打开一个房间确定无人后，服务员就用粉笔在门上写上“空”字，以防重复搜索耽误时间；

b、控制室利用消防广播通知在住宾客，尽量打湿衣物捂住口、鼻减少呼吸次数，有序的从通道内疏散；

c、疏散人员走在被疏散人员的前面要不停的大声喊话：“请大家跟我来，不要惊慌”，使火场人员有序的跟随引导疏散人员从两侧的消防通道迅速撤离。最后的疏散人员在确认无人员被困的情况下，撤离现场。（注：引导疏散过程中，禁乘电梯、防止跳楼、防止拥挤和踩踏、缓解宾客情绪、自我保持镇静）

2、灭火行动组：使用灭火器和室内消火栓进行灭火。同时利用水枪驱散烟雾掩护疏散人员进行宾客疏散。现场火势得到控制正在对所有宾客进行疏散。

3、总指挥：通知疏散组安抚人员情绪，保证安全疏散，疏散完毕后清点核对人员（准备人员名单一份），不得遗漏人员。对火势继续控制，疏散组人员对全部人员进行疏散。

4、着火层以上组织疏散二组：对住宿宾客进行解释疏散。

5、着火层以下组织疏散三组：对住宿宾客进行解释疏散。

6、总指挥要求：安全疏散引导组反馈情况，要求救护组反馈情况。

7、救护组报告：人员疏散至集结地点，经过清点无人员遗漏，无人员受伤。

（三）扑救火灾处置程序

1、楼层员工发现起火后立即向安全部报警，并利用附近的灭火器、消火栓等器材进行初起火灾扑救。起火部位附近员工利用附近的灭火器、消火栓等设施、器材灭火，在最短时间内成立第一灭火力量。（1分钟）

2、灭火组成员听到火警通知后，迅速赶往起火地点，成立第二灭火力量，按照总指挥的指令，根据预先分工，1号员、2号员（安全部负责）占据起火部位附近消火栓出水灭火，3号员、4号员（工程部负责）占据另一处消火栓出水灭火，其他人员调集附近所有消防器材，迅速进入火场实施扑救。

3、发现有人被火势围困，应按照“救人第一”的原则，先解救被困人员，利用水枪驱散烟雾掩护疏散人员进行宾客疏散，以免影响疏散时间，造成人员伤亡。

假设情况一：

经过灭火行动组全体人员的奋力扑救，火势蔓延基本得到控制。

1、灭火行动组负责人报告：明火基本被扑灭。

2、灭火组报告：现场火势已扑灭，灭火组正在清残，是否解除火警，请指示。

3、总指挥：下达指令解除火警，要求灭火组对现场进行警戒。配合消防等专职部门进行火灾现场的勘察查。同时密切关注现场防止复燃。

假设情况二：

火势蔓延扩大，消防队到达现场，采取以下方案。

1、总指挥向消防队介绍火势基本情况，（着火地点、火势大小、燃烧物质、被困人员疏散情况、现扑救情况）。

2、灭火行动组人员迅速引导消防队人员到达现场，移交水枪阵地，协助展开灭火救援。

3、灭火行动组人员配合消防队的消防车到达登高作业面场所和深入内部进行灭火。

4、灭火行动组报告：火势蔓延较快，整个火场移交消防队，在消防队的有效扑救下，火势得到有效控制。

5、酒店总指挥火被扑灭后，协助公安消防部门开展火灾事故调查相应工作。

四、演练要求

1、在灭火疏散演练中，各部门要协同配合，积极发挥主观能动性，按照演练方案分工，做好配合灭火疏散演练工作。

2、所有参加演练人员都有听从指挥部的统一指挥，接到命令后迅速到达指定地点。

3各组负责人员要协调作战，共同完成灭火疏散演练各项任务。

4、烟雾较大时，灭火疏散人员要用湿毛巾、简易防毒面具等进行防烟防毒防护，按照疏散指示指示的方向进行撤离，到达安全区域。

五、注意事项

1、各组负责人要组织本组员工认真学习灭火疏散预案内容，熟悉各自的职责和任务；

2、各部门负责人要对本部门员工进行灭火疏散相关知识的培训，使每名员工达到会扑救初级火灾，会报警，会逃生疏散，会引导人员疏散的四个基本能力。

3、在演练中要注意个人安全，防止发生安全事故。

酒店应急预案 篇6

随着旅游业的快速发展和国际交流的增加，酒店作为旅客在外逗留期间的“第二个家”，承担了越来越多的责任和重要性。然而，酒店所处的环境和情况可能会突然发生变化，例如自然灾害、恐怖袭击、火灾等。为了保障员工和客人的生命安全，酒店团队应急预案变得至关重要。

酒店团队应急预案是一系列应对突发事件的预先制定的指导原则和行动步骤，旨在保护酒店员工、客人和酒店财产的安全。它需要由酒店管理层和相关部门共同制定、演练和更新。以下是一个关于酒店团队应急预案的示例，以应对火灾。

一、应急组织架构

酒店应设立应急指挥中心，由酒店总经理担任总指挥，设置安全工程、物业、前厅部、行政部等相关部门的人员组成的紧急响应团队。此外，安保队伍和相关培训人员也需要参与。

二、火灾预防和控制

酒店团队应针对火灾预防采取一系列措施，包括定期检查电线电器、燃气设施和防火设备的状态，教育员工合理使用电器、禁止吸烟等。同时，应安装并保持灭火器、消防栓和疏散路线的畅通。

三、突发火灾事件时的应急措施

当发生火灾时，酒店团队应通过火警报警系统、电话等方式及时通知酒店所有员工和客人。酒店管理层应及时召集应急指挥中心小组进行有效指挥，并确保所有员工和客人安全撤离。此外，酒店团队还应指定特定人员负责救护、便保护、客户关系等方面的工作。

四、应急演练

为了确保酒店团队在紧急情况下能够迅速而有序地应对，应急演练是必不可少的。酒店管理层应定期组织应急演练，模拟各种灾害场景，并检查员工的应急处理能力。根据演练结果，改进和完善团队应急预案。

综上所述，酒店团队应急预案在保障员工和客人生命安全方面起着至关重要的作用。这是酒店管理层的责任，需要重视制定、演练和更新。通过合理设置组织架构、预防火灾、制定应急措施以及定期进行应急演练，酒店团队可以更加有效地应对突发事件，最大限度地保护员工和客人的安全。

酒店应急预案 篇7

酒店应急预案是指为了应对各种突发事件，保障酒店员工和客人的安全，合理组织救援行动的一套措施和方案。在现代社会，突发事件的发生频率不断增加，酒店作为人们休闲、娱乐和商务活动的重要场所之一，应急预案的编制和执行是必不可少的。

首先，在制定酒店应急预案时，必须详细了解酒店的建筑结构、设备设施等情况，以及酒店所处的地理环境和历史信息。这些信息对于应急预案的编制和实施具有重要影响。例如，如果酒店位于地震多发地区，应急预案需着重考虑地震应对措施，如安装地震预警系统、设立紧急疏散通道等。

其次，应急预案需要明确责任分工和行动流程。在应对突发事件时，各个岗位的员工应清楚自己的职责和任务，以确保各项工作无缝衔接。例如，安全部门负责监控系统的运行和保障，前台人员负责及时通知各个部门和客人，客房部门负责安排客人的临时住宿等。

另外，应急预案需要定期更新和演练。随着酒店的不断发展，设备和技术都会发生变化，因此应急预案也需要随之更新，以保持适用性和可行性。同时，定期进行应急演练可以发现漏洞和不足之处，并及时进行改进。通过演练，员工能够熟悉应急预案的内容和操作流程，增强其应对突发事件的能力。

此外，酒店应急预案还需要与当地相关部门进行紧密合作。各级政府、公安、消防等部门对于酒店应急预案的审核和指导具有重要作用。酒店应注重加强与相关部门的合作与沟通，及时了解法律法规和政策的变动，并将相关信息纳入到应急预案中。

最后，酒店应急预案的宣贯工作也是不可忽视的。酒店应该定期对员工进行应急预案的培训与教育，使其了解预案的内容与执行要求。此外，在酒店内设置应急疏散示意图和标志，并通过多种渠道向客人传递安全信息，提高客人的安全意识。

综上所述，酒店应急预案是保证员工和客人生命财产安全的重要措施。通过详细了解酒店情况、明确责任分工和流程、定期更新和演练、与相关部门合作和宣贯等措施的实施，酒店能够在突发事件发生时做出及时、有效的反应，最大限度地减少人员伤亡和财产损失。酒店应急预案的制定和执行需要专业人士的参与和监督，以确保其科学、合理和可行。

酒店应急预案 篇8

为贯彻落实新型冠状病毒肺炎防控工作，切实有效控制传染病，保障公众和职工的身体健康，履行社会责任，维持必要的正常生产经营，根据政府相关防控要求，结合我司实际情况，特制定本应急预案。     

一、疫情防控工作组

（一）成员

总指挥：XXX 董事长（xxxxxxxxxxx）

副总指挥：XXX 管理部部长（xxxxxxxxxxx）、

XXX 全管理室部长（xxxxxxxxxxx）

办公室：XXX（xxxxxxxxxxx）、XXX（xxxxxxxxxxx）

专项应对工作小组：

安全管理部：XXX（xxxxxxxxxxx）、XXX（xxxxxxxxxxx）

人事部：XXX（xxxxxxxxxxx）

医务室：XXX（xxxxxxxxxxx）、XXX（xxxxxxxxxxx）

后勤部：XXX（xxxxxxxxxxx）、XXX（xxxxxxxxxxx）

宿 舍：XXX（xxxxxxxxxxx）

食 堂：XXX（xxxxxxxxxxx）

设备部：XXX（xxxxxxxxxxx）

生产部：XXX（xxxxxxxxxxx）

（二）职责

1、总指挥、副总指挥：

a)     决定预案的启动；

b)     组织联络各职能部门，部署相关事务；

c)     调用公司人员、各类物资和场地等资源；

d)     配合上级部门进行工作协调；

e)     负责稳定生产秩序和伤亡人员善后处置工作；

f)      必要时向政府部门请求援助。

2、办公室：做好应急预案启动前后相关准备；传达、监督落实指挥部相关决定。

3、人事部：把控人员信息和动向，确认病例或疑似情况，联系医院，报告指挥部。

4、后勤部：做好宿舍、食堂、厂区公共区域的卫生和人员管控，应急用品准备。

5、保安部：负责维持厂区治安，做好人员、车辆进出管理，部分应急物资准备。

6、生产部：负责生产部人员信息的排查、统计；组织职工恢复生产。

7、设备部：负责公司动力、通风设施的正常运行。

8、信息化部：负责公司网络运行，保障群短信、微信公众号等正常可用。

（三）应急工作程序

序号

应急工作

具体事项

1

宣传通知

1.       春节后复工及相关事项的通知；

2.       防控内容的宣传

2

人员管理

1.       部门确认，疫区职工推迟返回

2.       有接触史职工，14日居家观察

3.       返回途中全程戴口罩，尽量避免外出

4.       进入宿舍前领取体温计、口罩，自测体温。

5.       之后进出宿舍内早晚各测一次。

6.       其他人员进厂前，使用红外测温枪测体温。询问接触史，有异常情况，保安做好记录并马上报告。

7.       每日统计人员动向、体温，进行排查。

8.       厂车上戴口罩、少讲话。

9.       食堂就餐少接触、不交谈。

10.   对摸排出的重点观察者、体温异常或有相关症状者，报告后迅速安排至预设的观察室观察确认，后续采取进一步对策

3

应急物资准备

住宿职工入宿舍时领用口罩、体温计

4

红外线测温枪，人员进厂门时使用；耳温计，班车上使用

5

观察室

6

公众场所管理

公共场所、公共设施处消毒

7

设置手喷雾消毒装置

8

食堂座位调整，避免面对面就坐

9

取消集体早会等大型会议

二、疫情分级防控策略

（一）疫情分类

1、未发现病例。指单位职工未发现新型冠状病毒感染病例（包括疑似病例、确诊病例、轻症病例、无症状感染者）。

2、发现疑似病例。指单位职工出现1例疑似病例，尚未确诊。

3、出现确诊病例。指单位职工出现1例新型冠状病毒感染的肺炎病例，尚未出现续发病例。

（二）疫情防控策略

类别

防控策略

防控措施

未发现病例

外防输入

1.组织管理；

2.摸底调查；

3.宣传教育与培训；

4.体温监测；

5.医学观察与信息报告；

6.环境卫生治理；

7.工作场所通风与消毒；

8.个人卫生与防护。

发现疑似病例、出现确诊病例

内防蔓延

外防输出

上述1-8措施；

9.对所有接触者按规定实施隔离；

10.采取消毒、管控措施。

11.厂区（疫点、疫区）封锁；

12.所有生产区域或工作场所按有关规定实施停产。

三、具体措施

（一）防控措施

1、返温入宿

职工返回宿舍进入大门前，询问旅行史、接触史，测体温，本建立一人一档。

领取体温计、口罩，此后每天3次自测体温，报告到部门。各口设置体温测量点，由组长、车间长、班长分层级负责，实现网格化管理。

2、进入公司

进入公司前自觉接受体温检测，体温正常方可进入公司，并洗手消毒。若体温超过37.5℃，不得进入公司工作，并及时上报，按照当地疫情管控要求采取措施。

3、食堂管理

提倡供应盒饭；

食堂就餐的：采用定餐定量，避免人员挑选、接触。

餐厅每日消毒，餐桌椅使用后消毒，餐具高温消毒。

以部门为群体就餐，不面对面就坐，就餐期间少交流、不交谈。

4、出勤车辆

出勤车辆内部及门把手每日用75%酒精擦拭1次。乘坐班车须佩戴口罩，班车在使用后用75%酒精对车内及门把手擦拭消毒。

5、后勤人员

服务人员、安保人员、清洁人职工作时须佩戴口罩，并与人保持安全距离，工作结束后洗手消毒。安保人员须佩戴口罩工作，并认真询问和登记外来人员状况，发现异常情况及时报告，拒绝发热和敏感地点来客入内。

6、宿舍管理

强化按区域实行封闭式管理，设立体温检测点、定时消毒、垃圾分类处置点。

（二）应急预案

遇到发现疑似病例，要及时启动应急预案。

1、配合门诊医院送指定治疗医院，报政府主管部门；

2、接触人员确认范围、采取隔离措施；

3、患者所在生产现场、生活环境消毒；

4、立即停工停产，复工时间另行决定。

酒店安全应急预案精品

这篇文章将对我们更好地理解“酒店安全应急预案”起到巨大的帮助，有助于积极推进防灾减灾工作，构建和谐平安的校园环境。实施应急预案需要详细的分工和调度，而制定应急预防方案则需要非常细致入微，不能有丝毫马虎之处。感谢您的阅读，如果您觉得这篇文章不错的话，请与更多的朋友分享吧！

酒店安全应急预案【篇1】

1、擦伤

（1）一般伤口较浅，出血不多，因而可用卫生棉稍加挤压，以挤出少许被污染的血液。

（2）如果伤口很脏，则可用清水冲洗后再用酒精消毒，然后再用创口贴或纱布包扎。

2、切割伤

（1）多为锋利物所致，其伤口比擦伤更深。如果伤口较浅，可参照擦伤的应急处理方法进行。

（2）如果伤口较深或很深，且流出的血色泽鲜红、很急，甚至往外涌，则可判断为动脉出血，这时首先应设法止血。可采用压迫止血点的方法进行止血，即压住伤口近心部位的动脉。止血后，经简单创面处理后应迅速将伤者送往医院治疗。

（3）如果手指或脚趾被全部切断，应马上用止血带扎紧伤口，或用手指压住受伤的部位止血，将断指用无菌纱布包好，把伤者连同断指立即送医院进行手术治疗。注意在夏天最好将断指放入冰桶，禁止用水或任何药液浸泡，也不要做其他处理，以免破坏再植条件。

酒店安全应急预案【篇2】

完善的消防安全管理制度是人们正常生活秩序的保障。

那么，你知道如何制定酒店火灾应急预案吗？

2员工报警时，应明确火灾地点、地点、燃烧材料、现状、报警人姓名和**。

3客人报警时，应了解火灾发生的地点、地点、燃烧的物品、目前的情况、报警人的姓名和**，并做好准确的记录。

2、消防控制中心或安全部接到报警后，要迅速通知保安巡逻员到现场检查

1如属误报，就解除报警。

如需确认，请联系部门领导**或联系2。

1、灭火救灾指挥部由下列人员组成当时在酒店的主要领导和保安、工程及事发部门的负责人夜间由夜间值班经理和保安、工程及事发部门的值班人员组成。

2指挥部应设在有信息的消防控制中心，或根据事发地点选择另一个合适的地点。

3、指挥部的主要职责是

1确定现场灭火指挥人，成立现场指挥组，由安全部分管消防经理、工程部有关技术人员和事发部门的工作人员组成，掌握火势发展情况，指挥参战人员灭火，根据火势及时采取进一步措施，并向指挥部汇报，公安消防人员到现场后，协同组织灭火抢救。

2根据火情，决定是否通报人员疏散并组织实施，通报的次序为着火层、着火层以上各层，有可能蔓延的以下楼层，语言通报可利用消防应急广播。

3、责令各部门按照消防应急预案的规定，采取应急措施，履行各自职责。

4密切关注店内情况，稳定顾客情绪，做好安全工作。

5公安消防部门到达后，及时向火灾现场指挥部报告情况，并带领工作人员按要求进行安排。

酒店安全消防应急预案

三、灭火与救护

现场指挥小组组织火灾现场的扑救。

1、组织灭火、指挥参战人员灭火，并根据火势，切断着火层电源和可燃气体源，关闭着火层防火分区的防火门，阻止火势水平或纵向蔓延。

2组织救援，指挥参训人员营救火灾层人员、疏散和抢救物资。

酒店安全消防应急预案

四、各部室应采取的措施

1、安全部

1负责现场指挥，组织指挥志愿者及附近工作人员灭火、救人、救援物资。

酒店安全应急预案【篇3】

为了提高我校预防和控制突发学校饮用水污染事件的能力和水平，指导和规范学校饮用水污染突发事件的应急处置工作，减轻或者消除突发饮用水污染事件的危害，保障全体师生员工的身体健康与生命安全，维护学校正常的教学秩序和校园稳定，结合我校实际，特制定此预案。

一、工作目标

1、普及各类发学校饮用水卫生事件的防治知识，提高广大师生员工的自我保护意识。

2、完善突发饮用水污染卫生事件的信息监测报告网络，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。

3、建立快速反应和应急处理机制，及时采取措施，确保突发饮用水污染卫生事件不在校园内蔓延。

二、具体措施

1、预防为主、常备不懈

宣传普及突发饮用水污染卫生事件防治知识，提高全体师生员工的防护意识和校园公共卫生水平，加强日常监测饮用水，做好每年两次水处理设备的检测和检修，发现问题及时采取有效的预防与控制措施，迅速切断传播途径，控制疫情的传播和蔓延。

2、依法管理、统一领导

严格执行国家有关法律法规，对突发饮用水污染卫生事件的预防、疫情报告、控制和救治工作实行依法管理;对于违法行为，依法追究责任。成立学校突发饮用水污染卫生事件防治领导小组，负责组织、指挥、协调与落实学校的突发饮用水污染卫生事件的防治工作。

3、快速反应、运转高效

建立预警和医疗救治快速反应机制，强化人力、物力、财力储备，增强应急处理能力。按照“四早”要求，保证发现、报告、隔离、治疗等环节紧密衔接，一旦发生突发事件，快速反应，及时准确处置。

三、组织管理

饮用水污染应急处理领导小组成员及分工

组长：xx

副组长：xx

成员：xx

1、报告制度

校区水源一旦受到污染，由医务室及时向饮用水污染应急处理领导小组组长报告，并向教育局和卫生防疫监督所报告。

2、现场保护和水源处理

保护好水源现场，请市卫生防疫监督所及时提取水样。将污染水源彻底放尽，停止饮用。

3、指挥协调

应急预案领导小组成员要各施其职，各负其责，指挥校区师生员工协调作好校区水源污染的应急处理工作。

四、突发事件预防

1、高度重视，切实加强对学校卫生工作的领导和管理

学校应经常对食堂、教学环境与饮用水卫生进行自查，尽早发现问题，及时消除安全隐患。

2、增加学校卫生投入，切实改善学校卫生基础设施和条件。

3、采取有效措施，强化学校卫生规范化管理。

加强学校生活饮用水的管理，防止因水污染造成疾病传播。

4、加强饮用水卫生健康教育，提高师生的防疫抗病能力。

①按照上级部门的要求，落实好健康教育课，普及饮用水卫生知识，引导学生树立良好的卫生意识，养成良好的卫生习惯和生活方式。

②结合季节性、突发网等宣传途径，大力宣传、普及防治饮用水污染突发事件的相关知识，提高师生员工的饮用水卫生意识和防治突发事件的能力。

五、保障措施

1、组织机构保障

学校成立突发饮用水污染公共卫生事件领导小组，学校卫生室，具体负责突发饮用水污染公共卫生事件的日常预防与控制工作。

2、人力资源保障

学校按《学校卫生工作条例》的要求配齐卫生技术人员。卫生技术人员应具备高度的工作责任感，定期接受卫生部门组织的突发饮用水污染卫生事件应急处理知识、技能的培训和演练，熟悉突发饮用水卫生事件的预防与控制知识，具有处理突发事件的快速反应能力。

3、财力和物资保障

学校安排必要的经费预算，为突发饮用水卫生事件的防治工作提供合理而充足的资金保障和物资储备。

酒店安全应急预案【篇4】

一、擦伤或切割伤的应急处理

1 擦伤

（1）一般伤口较浅，出血不多，因而可用卫生棉稍加挤压，以挤出少许被污染的血液。

（2）如果伤口很脏，则可用清水冲洗后再用酒精消毒，然后再用创口贴或纱布包扎。

2 切割伤

（1）多为锋利物所致，其伤口比擦伤更深。如果伤口较浅，可参照擦伤的应急处理方法进行。

（2）如果伤口较深或很深，且流出的血色泽鲜红、很急，甚至往外涌，则可判断为动脉出血，这时首先应设法止血。可采用压迫止血点的方法进行止血，即压住伤口近心部位的`动脉。止血后，经简单创面处理后应迅速将伤者送往医院治疗。

（3）如果手指或脚趾被全部切断，应马上用止血带扎紧伤口，或用手指压住受伤的部位止血，将断指用无菌纱布包好，把伤者连同断指立即送医院进行手术治疗。注意在夏天最好将断指放入冰桶，禁止用水或任何药液浸泡，也不要做其他处理，以免破坏再植条件。

二、扭伤和拉伤的应急处理

1 扭伤和拉伤多因顾客在参与康乐活动中姿势不正确或用力过猛所致。由于肌肉或韧带已经损伤，会伴有较强的疼痛感。

2 发生这类事故时，服务员应该马上扶顾客坐下，然后查看扭伤或拉伤的部位，观察伤势。

3 如果伤势不严重，可以喷一些“好得快”之类的局部外用药，并嘱咐客人注意休息；如伤势较严重，服务员在对伤者进行简单护理后应建议其马上到医院治疗。

4 立刻将事故情况逐级上报，由康体中心经理决定是否派服务员陪同客人去医院。

三、烫伤和烧伤的应急处理

1 烫伤

（1）发生这类伤害事故时，首先要局部降温。

（2）一般只有红肿的为轻度烫伤，这时可用冷水冲洗几分钟，再用纱布包好即可。

（3）重一些的烫伤，局部已起水泡，疼痛难忍，这时须立即用冷水进行较长时间冲洗 ，注意不要碰破水泡，以防止细菌感染。

（4）如果烫伤的局部很脏，可用肥皂水清洗，但要特别注意不可揉搓擦洗 ，以免碰破表皮，这样不利于以后治疗，而且也会增加伤者的痛苦。

（5）清洗之后，蘸干表皮的清水，盖上纱布，用绷带包好，送到医院做进一步治疗。

2 烧伤

（1）由电击或火灾引起，可先用生理盐冲洗一下。

（2）如果伤口被脏物污染，可先按烫伤清洗办法处理，再用生理盐水冲洗，保持伤口及其周围皮肤的清洁。

（3）盖上消毒纱布，用绷带包扎，并尽快送医院治疗。

四、骨伤

1 若骨伤有出血现象时，应先止血，然后包扎。

2 包扎出血伤口后再固定，可用木板、杂志、纸板、雨伞等可找到的物品作支撑物固

定伤骨，固定夹板应扶托整个伤肢。不要试图自己扭动或复位。

3 固定时，应在骨突处用棉花或纱布等柔软物品垫好，以减少伤者痛苦，然后用绷带包扎。包扎的绷带要松紧适度，并要露出手指或脚趾，以便观察血液的流通情况。包扎后应立即送医院治疗。

4 遇到颈椎创伤，更要认真对待，切不可掉以轻心。应急处理时应将伤者平移至担架或木板上，并迅速送到医院治疗。

酒店安全应急预案【篇5】

酒店客房、商务楼租赁单位、办公区域、公众场所及区域、员工更衣室及宿舍、停车场内的车辆，一旦发生房门被撬、车窗被砸、车门被撬、客人报称财物被盗时，立即进入应急处理程序。

一、报警

发现人应就近用电话通知安保部监控室(内线xxx、外线xxx)，讲清盗窃案件发生的地点、区域、楼层房号。基本状况。报警人的部门(或单位)、姓名(或工号)。保护现场，不准客人或其他人员进入现场。

二、处理程序

监控员接到报警后：(1)立即通知安保部主管或领班赶赴现场，保护现场。主管或领班赶到现场后，严禁客人或其他人员进入现场。(2)立即通知安保部经理、大堂副理(夜间通知值班经理赶赴现场)。如案件发生在客房，大堂副理应马上就近安排房间安顿客人，做好安抚工作。安保部经理或值班经理了解基本案件后，立即向总经理或总支书记报告。(3)总经理或总支书记到达现场后，视情况立即作出向长航公安局治安大队或刑侦大队报警的决定。公安人员到达现场后，安保部配合公安人员工作，有关部门按总经理或总支书记指令做好善后工作。

三、防范措施

安保部：l、大堂岗密切注视、仔细观察大堂内各种人员的动向，发现可疑情况，立即通知领班与大堂副理前去查看。

2、员工岗对从后门进入的非酒店工作人员，一律进行盘查，密切注视停车场内的情况，发现可疑情况立即通知领班前去查看。

3、领班巡查时，注意观察各区域的异常情况和发现可疑人员。

4、如发现犯罪分子正在作案，立即组织力量进行围堵，将其抓获。

前厅部：

1、大堂副理注意观察大堂内各种人员的动向，发现可疑情况立即通知监控室或安保部。

2、前台接待员、收银员注视观察接待区域各种人的动向，发现可疑情况立即向大堂副理报告。

客房部：楼层领班、服务员注意观察本区域内的异常情况或发现可疑人员；听到异常响声，应立即前

补充回答：

往查看；发现可疑情况迅速通知监控室实施监控。

餐饮部：为客人服务的同时注意观察可疑人员的异常动向，一旦发现立即通知监控室。安保部领班迅速前去查看。

火势走向?

(2) 火源是什么?是电起火还是其他原因?

(3) 火场的详细情况，有无人员被困?有无贵重物品?

补充回答：

四、灭火指挥

调查小组确认火情后，应立即通知总机值班员报告总经理。总经理在察看现场后，迅速成立灭火指挥部，由总经理担任总指挥，指挥部由总经理、总支书记、副总经理、安保部、工程部经理(或值班人员)以及桑拿部经理组成。指挥部设在监控室。

酒店内一切人员，包括桑拿部全体人员必须服从灭火指挥部的领导和指挥。

灭火指挥部的职责

l、确定现场灭火指挥人。及时召集组织力量，布置救人，抢救物质，供水、排烟、灭火等任务，并检查执行情况。

2、视火势大小，迅速做出是否通知消防队的决定。

3、视火情决定是否通报人员疏散，并组织实施。

4、消防队到达后，及时向消防队或火场总指挥报告情况，按照统一布置带领员工实施各项灭火工作。

5、密切注意酒店内的一切情况，稳定客人情绪，做好安全保卫工作。

五、有关部门的任务

A、义务消防队的任务

1、听到报警后，立即带好消防器材和工具赶赴现场，等候命令。

2、听从指挥部的命令，实施各项灭火工作。

B、安保部的任务

1、主管携带对讲机赶赴现场，随时将火情反馈给监控室值班员。

2、大堂岗位阻止一切无关人员进入酒店，保持高度警惕性，密切注视可疑情况，防止治安案件发生。

3、员工岗及时清理酒店周围的通道，为保证消防车接近大楼作好准备。

4、监控员要密切注视火灾现场及其他区域的情况，随时向指挥部报告。

5、指派义务消防队员迎接消防员的到来，指示室外消防栓，水泵接合器的位置，告之火灾现场及灭火指挥部的位置。

6、指派义务消防员在桑拿部上一层及四周担任警戒工作。

补充回答：

7、指派义务消防员协同安保员加强警戒巡逻，防止犯罪嫌疑人趁火打劫和进行破坏活动。

C、工程部的任务

1、指派一名技工携带对讲机迅速进入消防泵房，按指令启动、关闭消防泵，保证消防用水正常供应。

2、派电工控制火灾部位的电源，并设法解决现场必需的照明。

3、采取排烟措施，视火情关闭所有电闸。

D、客房部的任务

1、客房部经理及时赶赴现场，及时将火情报告监控室和总机。

2、客房部领班应赶到洗衣房，迅速准备足够的湿毛巾，以备灭火人员急用。

3、其他人员待命，听从指挥部的命令和安排。

六、组织疏散

如无法控制火势，迅速组织疏散，以免遭受重大伤亡。

1、如消防队领导或火场临时指挥部认为火势不可控制，二次报警后，指挥部应立即做出疏散决定。

2、二次报警后，立即利用广播将录制好的中，主要内容是要求客人听从指挥，在工作人员的引导下，从最近的疏散通道撤离大楼以及不要乘坐电梯。

3、疏散客人时，应由上往下逐一房间搜寻，迅速检查房内有无客人，检查完毕后，挂出“房内无人”的牌子方可离去。

4、客人已经撤离火灾区域，必须阻止客人以任何理由重返火灾区域，以免造成不必要的伤亡。

5、人员撤离后，安保部、客房部经理或主管应对客房再次检查一遍。

酒店安全应急预案【篇6】

酒店网络安全应急预案

酒店是一个对网络安全要求极高的领域，由于酒店常常涉及到高度机密的客人信息，因此酒店的网络安全问题必须被高度重视。为了有效的应对网络安全这一极具挑战性的问题，每家酒店都应该准备一份完善的网络安全应急预案，以便在危机事件发生时能够及时有效的应对问题，保护客人信息的安全和酒店声誉的完整。

一、应急预案编制

1、制定组织机构

首先，酒店应该选择专业的信息安全专业人士来负责制定网络安全应急预案，这些人员应该精通信息安全技术知识，具备多年应急预案制定及实践经验。此外，应急预案的编制还需要与其他部门紧密协作，如人力资源、营销、公共关系等相关部门，以确保预案的全面性和有效性。

2、收集信息和分析情况

在制定网络安全应急预案之前，酒店需要对现有IT系统的漏洞和安全测评进行全面分析，了解潜在的安全隐患和网络攻击的风险，为制定应急预案提供有力依据。

3、形成行动方案

酒店应该根据目前的信息安全状况，形成针对性的行动方案，包括网络攻击的防范和缓解，以及数据恢复和系统修复等应对措施。同时应根据公司业务的特点，准备相应的通信工具和应急设备，以确保紧急应对时的迅速反应和行动。

二、酒店网络安全应急预案具体流程

1、预警阶段

网络安全应急预案第一步是预警，酒店应该培养一个能够及时发现风险的能力，例如设立安全预警中心，并建立安全排查机制。当攻击发生或风险预警进入预警阶段时，应及时加强现有措施加固设备，保护重要数据。

2、应急响应阶段

在预警阶段之后，酒店应立即启动应急响应措施，根据预警并结合预案中的对策，尽快确定需要采取的应急措施。此时，要及时准确的向领导层和相关部门通报，启动应急计划，尽快组建应急响应小组，指挥、调度和分配应急任务。

3、应急处置阶段

在应急响应阶段，应急小组应快速深入调查安全事件的详情，并根据调查结果，对意外事件进行分析和评估，确定风险等级和应急处置方案。当危机情况升级时，应及时通知上级领导，并协调相关部门协同应对。同时，还要及时跟进应急处置措施的执行情况，并制定实时更新的调整响应预案，不断提高应急响应水平。

三、网络安全预案的实施效果及后续改进

1、提高应急响应能力

酒店应急预案的制定和实施，可以使酒店的应急响应能力更强。通过不断关注网络安全风险，并建立齐全的管理体系，可以快速响应事故，减少事故对业务的影响，提高酒店信息安全保障能力，保障客户的隐私。

2、提高组织协调能力

应急预案的有效实施需要涉及多部门、多领域的协调和配合，因此酒店应提高组织协调和配合能力，增强跨部门垂直协调和跨职能协作能力，实现全程指挥、全面协作。

3、持续改进提高防范能力

制定和实施网络安全预案是一个不断完善和提高的过程，酒店应将预案实施中的不足和问题进行总结，回顾应急响应流程及措施的有效性，不断改进预案，保障客户隐私安全的同时提高网络安全防范能力，达到提高酒店声誉、维护客户信任和保障业务正常开展的目的。

结论

网络安全一直是高度敏感的议题，尤其对于酒店业来说，数据安全至关重要。制定一个有效的应急预案、组建专业应急小组、组织员工进行网络安全培训等，都是酒店网络安全保障的有效手段。通过实施有效的网络安全应急预案，酒店可以及时应对网络安全袭击，保护客户隐私，有效维护自己的声誉和客户的信任。