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学校食堂自查自纠报告

发布时间:2023-07-02 学校食堂自查报告 学校食堂的自查报告 学校食堂安全自查报告 学校食堂卫生自查报告 学校食堂自查工作报告

学校食堂自查自纠报告合集3篇。

古语言,一分耕耘,一分收获,在日常生活和工作中。我们一般都需要写报告,报告是向上机关汇报工作、反映情况、答复上机关询问的陈述性文件,报告的标准格式要求是什么?想要更全面地了解“学校食堂自查自纠报告”请看本文,相信你能从中找到需要的内容!

学校食堂自查自纠报告 篇1

一、真正建立主管校长负责制

从xx年秋季开始,校长焦安勋同志主管食堂工作,并具体规定校长把关内容如下:

① 、定期检查督促水池、洗刷池,专用餐具消毒情况。

② 、定期检查食堂工作人员个人卫生,工作间,库房卫生。

③ 、定期检查购置蔬菜、副食品、肉类合格证化验单。

④ 、不定时抽查工作人员是否按操作规程进行加工。

⑤ 、定期检查每餐是否留有样品。

⑥ 、定期召开食堂全体工作人员会议。

主管校长要坚持经常深入食堂不放过不利于健康的任何蛛丝马迹,发现问题,及时解决,把隐患消灭在萌芽阶段。

二、加强食堂从业人员的卫生知识培训

每周学校都会利用2个小时的时间对食堂持健康证上岗的从业人员进行全员培训,培训内容:

① 、食堂工作主要意义。

② 、食堂工作人员的有关卫生知识。

③ 、按加工规程操作的实习活动。

通过培训使全体从业人员从思想上明确自己的一切工作都牵涉到师生健康和生命安全,从而养成自觉的卫生习惯和按卫生要求操作的规程。

三、增添设施设备,明显标志,合理布局

为了进一步加强卫生管理的力度,学校对于购置的专用消毒柜、电冰箱,并对原有洗刷池进行改造使蔬菜与肉食洗涤分池进行。食堂废弃物、容器加盖并及时清洗消毒,同时对加工设施进行合理布局,有效避免原料、半成品、成品混放现象。厨房炒菜处增设排烟排气斗,各种器具,注明标记。

四、 坚持购买商品(肉食、副食品)索要检验合格证及化验单制度,尤其对肉食、食油每次都要将检查情况进行登记,从源头截断,伪劣和不合格物品进入工作间。

五、 设立专业人员更衣室、柜,坚持每日消毒,隔一天清洗制度,食堂从业人员必须着工作服进入加工间。

以上工作有后勤主任焦张顺同志制定详细计划,分期实施1月20日全部完成,由学校食堂临时检查小组检查验收。

学校食堂自查自纠报告 篇2

长期以来,我项目部食堂工作秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则。为加强项目部管理,进一步提高我项目建设和管理水平,保障广大员工身体健康,根据上级要求同时结合我单位实际情况,对食堂工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

一、领导重视周密布署

每年年初,项目部都会专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,成立以项目经理为首的食堂工作领导小组,统筹各项工作,针对各项具体工作制定计划、明确责任,让食堂的全面工作制度化、规范化。

二、设施到位操作规程

各类设施的安全状况良好。食堂配备的各类器械、用电设备、消防设备、电路、开关插座的安全状况都比较好,管理比较规范到位,操作规程明确。

三、确保卫生有效监督

食品安全卫生工作是食堂工作的重中之重,为确保无一例食物中毒的发生,我们主要采取了以下措施:wWw.YJS21.Com

1、食堂都能严格执行国家的《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,并做到了有检查、有记录,有突出事件的应急措施,工作人员能自觉按要求上岗和操作,其它各项卫生措施和规定能落实到位。

2、采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品进货关,食品进货进行统一采购,对采购的食品索取三证

(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告,进出货手续齐全,帐册相符,并由姚启鹤同志负责。

3、每次用餐后所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒,健康卫生。

四、保证伙食以人为本

为维护员工的合法利益和身心健康,我校坚持“公益性”原则,按照“非营利性”要求,进行食堂成本单独核算,以保证食堂日常运转经费收支平衡为目标,合理确定供餐价格。

五、存在问题亟待改进

1、留样菜盒数量不足。

2、夏季工作服配备不足。

上述两条不足在自查工作结束后已整改。

学校食堂自查自纠报告 篇3

食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所。根据调查96%同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解校食堂情况,为学校更好的加强对食堂的管理,我们做了一次有关学校食堂的调查,比较全面地了解了我校食堂的现状,为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。

一、我校食堂基本情况

我们进行调查的时间为20xx年XX月XX日到XX月XX日共计两周时间。调查采用了问卷调查、实地观察、口头访问的形式,调查的主要对象是在校各年级的大学生,各个年级的同学所占比例基本持平,为百分之二十五左右。调查问卷发放主要是在XX月XX日到XX日期间,其中大部分问卷是我组组员在学校各个食堂发放,有一小部分问卷是在上课教室发放,总共发放五十份问卷,回收四十八份问卷,有效问卷XX份。我们小组在XX月XX日到XX月XX日一周还进行了20位同学的拦访问问调查以及三天的实地观察调查。

通过对调查结果的认真分析,我们发现同学对学校食堂大体上还是基本满意的,但认为我校食堂管理存在细节缺失;同学们比较关心一些实质性问题的还没有得到很好解决,例如拥挤等。

二、我学校食堂的基本情况如下:

(一)对我校食堂基本满意

在与同类院校食堂比较后,我校同学对我校食堂基本满意。从调查问卷和拦访问问中对食堂满意度的调查得出的结论,50%的同学对我校食堂持中间态度,选择不满意为30%,选择满意为20%。从整体上看绝大多数同学都持中间及以上态度。这是对我校食堂的一种肯定。

(二)对食堂各种问题都有提到,并且不满意居多

2.对食堂的卫生不满意。根据调查有同学提到卖饭人员不戴口罩,口沫四溅等。有四分之三的同学反映桌上餐具堆放过多,塑料袋乱扔在桌面,回收餐具速度较慢。有81.6%认为餐具(餐盘、筷子)洗得不干净。一半以上的同学认为食堂油烟气太重,特别是公寓食堂。还有就是认为桌椅摆放不整齐、地面卫生得不到及时的清扫等。

3.认为学校食堂吃饭比较拥挤,午餐最拥挤,其次是早餐。

4.对食堂的工作人员、管理人员服务态度的不满。45.3%的受访者对打饭工作人员的态度不满意。20%的受访者认为打饭速度比较慢。另外36.1%的受访者认为食堂管理不到位,缺乏有效监管。

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自纠自查报告集合


报告要一事一报,切忌在同一专题报告中反映几件各不相干的事项和问题,当我们的工作任务收尾时。我们会经常用到报告,报告的标准格式要求是什么?通过阅读“自纠自查报告”您或许能够对这个问题有更深刻的认识,下列信息仅供参考请大家仔细阅读!

自纠自查报告 篇1

一、基本情况

四十九团中心双语幼儿园是兵师教育局和团党委根据本团职工的需求,为解决职工子女上学问题而建的一所公益性质的公办事业单位,它始建于20xx年,20xx年4月份使用,现位于我们四十九团文化路(医院旁边),总占地面积5000平方米,建筑面地1848.48平方米。绿地面积1300平方米,幼儿活动室宽敞明亮,并附带有食堂、卧室、盥洗室和专业活动室。建筑总投资350余万元。现在我团有幼儿450多名,其中幼儿园在园幼儿400多名,小学附有学前班幼儿50多名,400多名幼儿在幼儿园中。(包括团5连、10连、13连几个教学点上的100多名幼儿。按年龄段分:3岁幼儿26人,4周岁幼儿53名,5周岁幼儿104名,6周岁幼儿136名接受双语幼儿200多人,现团内所有幼儿工作人员18人,团中心双语幼儿园从二中借教教师7人,临时聘用教师8人,食堂工作人员2名,门卫1名。在今年4月份,我团双语幼儿园在团党委和社会各界的帮助和支持下,已经逐步走向正常的运行中。

二、保障措施

1、加强管理,建立组织保障。

我团党委为了更好地服务于团教职工,由主管文教部门的副团级领导牵头,工会、学校共同协助,加强对学前教育工作的指导,解决我团学前教育工作中出现的问题。为我团的广大职工做好了又一项惠民工程。

2、完善办园条件,创设良好园设环境。

幼儿园开设了1个小班,1个中班,2个大班,3个学前班,共7个班级,(不包括连队点上的幼儿园)每个班都配有幼儿活动室、午睡室、卫生间。同时还配备了辅助教学的游戏室1间,面积109.49平米;阅览室兼美术室1间,面积50.35平米;多功能教室兼会议室1间,面积为121.02平米。配有食堂(包括储存室1间、操作间1间、消毒室1间、配餐间1间),面积为47.25平米;辅助教学设施设有晨检室1间,23.35平米,消毒室1间,资料室1间,办公室1间。为幼儿的学习生活创设了良好的环境。在今年上半年,团党委成立统采小组,为我团幼儿园增添了床及床上用品300套,还有卫生、消毒、冷冻等电器,共投资20多万元;幼儿园内每个教室配备了电视机、VCD以及辅助教学的教具和幼儿玩具;形体室配备了电脑和音响设备、电子琴、手风琴以及打击乐器;游戏室配备了一些区角活动器材;价值25万多元。兵团赠送给我们图书室价值3000多元图书316册,达到人手一册;室外大型器材的配置给幼儿带来了无穷的快乐。

3、加强培训,壮大师资队伍。

全园共有教职工18人,其中从四十九团借教过来的教师有6人,从四十九团一中借教过来的有1人,其余8名教师均为临时聘用的教师,有教师资格证的有8人,大专及大专以上学历9人;其中幼师专业人员4人。他们团结奋进、积极向上、相互配合、团结协作、敬业爱岗,是一支踏实肯干的教师队伍。

4、统一管理,优质服务。

随着兵团城镇化建设规划的步伐和我师集中办学的.要求,四十九团中心幼儿园根据团场分布的实际情况采用了全日托的管理形式——早上送晚上接,每个班级活动室配课桌椅、玩具架和口杯架、保温桶和VCD一套,消毒柜;给卫生间配毛巾钩和洗衣机,实行流水洗手,按时消毒,做到一人一巾,一人一杯,一用一消毒。每班每天用专用桶供应水;我们每个班级设有午休室,给每位幼儿配幼儿床,中午放学幼儿可以在园内吃午饭休息,家长可以不用为接送孩子的事操心。其次,在幼儿养成习惯的方面,我们通过墙壁文化给孩子树立学习榜样,让孩子在浓浓的走廊文化中建立向榜样学习的思想,同时,我们从幼儿喜欢的儿歌角度出发,让孩子在朗读朗朗上口的儿歌中受到潜移默化的教育。

四、强化管理,保教并兼。

1、新《纲要》的一个核心理念是“以幼儿为本”,将《规程》中“促进每个幼儿在不同水平上的发展”的思想进一步扩展和深化。走进童心,了解幼儿,为了孩子的一切,发现他们的发现,开发他们的智力,让每一位幼儿成为好习惯的带头人,让每一位幼儿成为敢于探索世界的主人。这是我园办园以来一贯坚持的幼儿教育教学的宗旨和思路,这充分体现了尊重幼儿的人格、保障幼儿的权利、促进幼儿全面发展的儿童观,也是我们开展幼儿教育教学活动时始终坚持的一个准则。

2、坚持幼儿教育教学改革,拓宽开发幼儿智力的空间。幼儿是幼儿园教育教学的主体,幼儿在其探索过程中,对他们感兴趣的活动内容,有着很强的求知欲,并由此在他们求知过程中挖掘出内发的求知动机。因此,我们在不断总结经验基础上,发动全体教师研究、讨论,首先从思想深处彻底改变办园初期的教学方法,以游戏为主导,采用灵活的、幼儿感兴趣的、符合幼儿天性和特点的方式,有计划、有步骤、有目的地组织教学活动,利用幼儿玩游戏、摆积木、学绘画、手指快算等形式,启发幼儿多动手、多动脑,手脑并用,开发幼儿的探索心智。通过各科自制的教具和玩具等“材料”引导,丰富多彩的教学活动的开展,培养幼儿成为求知的主人,使每一个幼儿都能在“做中学”、“玩中学”中成为探索世界的主体。

3、坚持幼儿的语言培养,开展丰富多采的幼儿识字活动。在总结以往基础上,坚持开展幼儿早读书活动。每日的听读活动,教师把生活识字与游戏识字结合起来,使幼儿在轻松、愉快的学习气氛中,进行早期阅读。并把早期阅读和发展语言、培养对文学活动的兴趣有机结合,不断促进幼儿语言表达努力的发展。

4、坚持幼儿养成教育,营造幼儿道德品质教育氛围。对幼儿全面实施养成教育,是我园一贯坚持的幼儿教育教学的主线,即是从全方位培养幼儿好的学习、生活、卫生、社交、品德等方面的习惯。

一是通过针对性的游戏活动和一定方式的集体活动,教育幼儿要相互理解,相互尊重,培养幼儿与幼儿之间、幼儿与父母之间、幼儿与他人之间的交往能力;

二是采用每年几次的节日期间开展的特定教学活动,提高幼儿热爱家乡、热爱祖国、尊敬师长、保护环境的认识,利用家园双轨式教学,纠正幼儿不良的行为习惯,在注重养成教育基础上,不断培养幼儿良好的思想品德和行为习惯。

五、存在问题

在新的时代里,面对未来,面对一颗颗跳动的童心,我们总结过去,深感责任重大,还存在很大差距。

1、因为资金紧张,幼儿园一些辅助设施不能一步添置到位。

2、师资力量不达标,急需转岗培训,防止“小学化”倾向。

3、专业教师我们幼儿园现在为零,极度匮乏。

4、幼儿教师编制问题成为幼儿教师不愿从教幼教工作的最大障碍,制约着我团学前教育滞后不前。

5、目前,幼儿园门卫只有1名,保健医生空缺,给幼儿园工作带来极大地不便,为幼儿园安全工作带来隐患。

6、幼儿园园舍建设空间太小,导致班级全部超编,幼儿班级多达60人。

六、下一步办园目标和设想

我们四十九团幼儿园犹如一只刚刚起飞的雏鹰,还处在建设和起步阶段,我们未来的发展目标和规划是:把我们的幼儿园办成现代化幼儿园,办成家长信得过、多元化开发幼儿智力的幼儿园。

1、加大投入力度,利用三到五年时间把幼儿园的硬件建设和软件建设完善起来,打造成初具现代化规模的,更具有儿童特色的幼儿园。

2、在不断总结传统的幼儿教育教学方法基础上,结合自己的实际,吸纳更先进的、更有利于又全方位发展的幼儿教育教学方法,进一步更新教育教学内容,使之科学化、合理化、规范化、多样化、先进化、现代化。

3、进一步加强家园联系,以丰富的内容,多方位、多渠道进行家园联系,扩展家长的幼教知识视野,以高质量的家园结合,使幼儿体、智、德、美、劳得以和谐发展。

4、不断健全和完善幼儿安全、卫生各种规章制度以明确的制度,严明纪律,科学管理,确保幼儿健康、快乐成长。

今后我们将坚定信心,立足现在,放眼未来,树立自己的形象,塑造自己的特色,以我们的真诚走近童心,感受童心,为每一位孩子撑起一片自由翱翔的天空。

自纠自查报告 篇2

根据公司的统一安排,我参加了学习贯彻《职工工作作风整顿》活动,对《职工工作作风整顿》的实施意义有了更加深刻的认识,一个月以来来,我认真学习和贯彻执行《职工工作作风整顿》的各项规定,对照“工作性质,工作流程”的相关规定,并结合自身工作和工作作风情况进行了自查,现将自查情况报告如下:

(一)在学习上:

学习的要求和动力不够,对学习的要求不够高,在学习内容上,学习的范围较窄,系统性、专业性、深入性不强,在学习的方式上,理论与实践结合差,学以致用不活。动力不足,缺乏学习的主动性,主要表现在一是学习的自觉性不强。较注重单位安排的各种政治、业务学习,而对其他学习的主动性不够。二是理想信念淡化。自已不管在何处工作,总是随遇而安,缺乏开拓创新意识。在思维方式上,习惯于凭经验考虑问题,想事情在工作立足实际,大胆探索的方式比较少。

(二)在工作作风上:

工作作风不够扎实。虽然工作中取得了一定的成绩,但是树立为经济发展服务意识不够深刻,工作作风不深入、不扎实。有些工作浮于表面和有应对的思想。工作标准不精益求精,处理问题有时还存在畏难情绪,瞻前顾后、患得患失,忽视了工作的积极性、主动性、创造性,降低了工作标准。责任意识不够强,由于大局意识不够,往住只管自已职责以内的事,其它的事就少有过问,对工作的热情不够。

以往我总认为,只要能把本职工作干好,其他学习都无关紧要,其实,学习与工作是相辅相成的。只有深入地、系统地、全面地学习,才能更好地胜任自已的工作。由于忽视了对党的路线、方针、政策的学习和掌握,对于自已所学的东西,也没有认真去深入消化、吸收,也就不能很好地做到把自已所学贯彻到实践中去,落实到行动上来。

由于理论学习不够,思想不解放,导致为对公司专业化服务的管理理念理解有所偏颇,自我革新意识不强。

思维局限,认识落后,进取意识不够强,认为工作上过得去就行,不求冒尖,但求稳而不乱,奉行多一事不如少一事的原则。按部就班,认为只要规规矩矩地按条款、按规章制度办事,工作不出错,不给公司添乱子,也就问心无愧。没给自已树立跨越的高标杆,让自已朝着目标坚定地走下去,反而缺乏向更高目标追求和奋斗的激情 与勇气。

认真学习自己所在的专业内容,并且有针对性地学习对自己有帮助的专业知识。认真学习和贯彻公司各种文件和企业文化,积极参加企业文化学习,努力提高自已的思想素质。不断加强业务学习,提高业务水平。

专业化服务和集成化管理是我公司的管理理念,是我们必须牢记的东西,也是我们在平时工作和学习的最终目标。工作中,自已始终要围绕专业化服务这一管理理念,严于律已,爱岗敬业,一丝不苟地干好本职工作。时刻把公司的利益放在首位,增强为公司服务的责任意识。

自纠自查报告 篇3

按照《中共盐山县委办公室、盐山县人民政府办公室关于全面建立“三个公开、三个清单”制度进一步优化发展环境的实施方案》的总体部署,盐山县交通运输局紧紧围绕进一步推进简政放权,加快政府职能转变,强化权力运行制度监管,优化发展环境这一主题,牢牢把握交通工作重点,贴近人民群众需求,体现我县交通特色,切实加强领导、强化制度建设、丰富三个公开内容、创新公开形式、完善监督机制,确保我局“三个公开、三个清单”工作取得显著成效。现将自查情况汇报如下:

一、机构健全制度完善。

按照上级总体要求,为确保工作落到实处,我局及时成立了由分管局长任组长,各站、科室主要负责人为成员的“三个公开、三个清单”工作领导小组。领导小组研究制定了“三个公开、三个清单”工作要点,明确了工作目标和各项工作措施,完善了各项制度。同时,为切实提高我局各站、科室工作的透明度,提高工作效率,局先后召开党委会、局长办公会,研究部署此项工作,要求各有关部门将工作职责、办事依据、办事程序和办事要求全部上墙,并安排专人负责“三个公开、三个清单”工作的日常事务,每个季度在局长办公会上进行专题汇报。

二、载体建设发挥功能。

一直以来,我局始终按规定简化行政审批程序,提高服务质量和办事效率,各类行政许可项目已全部按要求进行公开,极大地方便了人民群众。同时,进一步完善了各类公开目录和公开指南,在市交通网站、县政务公开网络等网络媒介上公开了服务承诺、年度工作目标和局班子全体成员的分工及办公电话等,并利用电视台、人民广播电台、报纸等多家新闻媒体向社会公开政务信息。

三、内容时限规范及时。

及时向社会公布全县交通基础设施建设重点工程资金投入、建设标准、建设进展,全年工作目标完成情况,以及为城乡群众办实事等情况,凡是干部选拔任用都在单位内部予以公示。

四、宣传活动氛围浓厚。

我们始终本着“依法公开、真实公开、注重实效、方便群众、有利监督”的原则,主要在“搞好宣传、因时造势、掌握政策、耐心咨询、树立形象、为民服务”上做文章,取得了较好的效果。一是主要领导带头走上街头宣传咨询。二是截至目前,共举办政务公开宣传活动16起,共接待咨询人658人,向群众散发宣传单6000多份,现场答复280人次,答复满意率100%。三是丰富了公开内容,创新了公开模式,达到了方便群众的目的。

五、走进社区见成效。

我局本着“民有所呼,我有所应,民有所求,我有所用”的原则,走进社区、走进工厂、走进群众、服务上门,扎实开展了“服务企业百日行动”活动,深入企业认真宣传交通法规和政策,耐心解决人民群众对交通工作反映出来的突出问题,经过深入的宣传和不断地探索,使交通各项工作都取得了明显的成效,赢得了社会各界对交通工作的理解和支持。

六、权力运行公开透明。

根据省、市、县相关权力公开透明的文件精神,我局认真抓好行政权力运行过程公开工作,召开专题会议、明确工作职责、提出具体要求,组织人员认真编写了行政权力目录、行政权力运行流程图和行政职权依据对照表,并及时在各个媒介公开,主动接受群众的监督。

自纠自查报告 篇4

冬季即将来临,为保证施工安全,结合公司要求,我项目部组织有关人员对项目所有在施工程进行了拉网式检查,现将检查结果汇报如下:

1、施工现场临时用电全部为三级配电、两级保护,一机一闸,接线合理,PE线连接牢固,无私拉乱接临时线现象,漏保检测、接地电阻摇测均在允许值内。

2、塔吊运转正常、垂直度、沉降均在允许值内,部分塔拆除作业由有资质的专业人员进行,有方案、有交底、安全员旁站监督。

3、施工升降机安装检测、备案已有四个施工队完成,一个施工队因企业安全资质验证,未能检测备案,现已在积极办理中,所有升降机防护棚已按双层防护搭设完毕,台口板横铺牢固,两侧有护身栏,防护门为定型化,处于常闭状态,台口护架搭设至外挑架下,待外架拆除后上长。

4、悬挑架体无倾斜,拉结点部分短缺,平立网挂设符合方案要求,因主体施工已将完成,即将拆除架体,拆架体前补加拉结点,拆架体前进行安全交底,核对拆架体人员,做好周边防护,上架人员佩带安全带,安全员旁站监督。

5、楼内电梯井防护到位,个别洞口封盖不到位,个别临边防护不到位,已安排今日整改完毕,二次结构砌体低于80公分的在一米处补加一道防护杆,因面积过大,15日前补加完毕。

6、部分楼层清理不及时,已安排人员组织力量清理。

7、小型机具均为一机一闸一箱一漏,PE线连接可靠,电焊机设专用箱体,一、二次线接线合理,个别焊机无专用箱已停用。

8、消防器材个别施工队配备不足,已要求购置按要求摆放,无明火取暖现象。

9、生活区宿舍卫生为中等水平,有个别私接电源情况,已要求施工队及电工进行规范管理。近日内大批人员将撤场,而后人员集中居住,使用空调采暖,食堂卫生较好,能保证菜净饭熟,无腐烂变质食物存放。

10、安全内业资料按照施工部位已汇总齐全、归档、有待于深化。

自纠自查报告 篇5

根据仪陇县监察局《仪陇县监察局关于严肃乡镇便民服务中心工作纪律的通知》(仪监综[20xx]9号)文件精神要求,我乡立即对存在的问题进行了梳理,并针对存在的问题制定了切实可行的整改措施,同时展开了工作纪律自查自纠活动,进一步健全了工作制度、严格了工作纪律。现将自查自纠情况总结汇报如下:

一、存在的问题及其危害性

9月24日,我乡收到县监察局《关于严肃乡镇便民服务中心工作纪律的通知》后,党委立即了召开会议进行了认真的学习和落实,同时对严肃便民服务中心工作纪律自查自纠工作进行了认真安排,并提出了要求。会上指出了便民服务中心具体存在的问题:

1、上班时间无人上班。

2、不按时到岗。

3、上班时间工作不在状态。

4、早退现象。

5、有时候中心人员下村或者外出办事无人值守。

6、在服务群众过程中态度过硬,有时候甚至发生与群众争执的现象。

通过自查自纠使大家认识到少数便民服务中心工作人员违反工作纪律的现象还是比较严重的,违反工作纪律的人员虽然是少数,但仍然能够导致便民服务中心工作效能和服务质量下降,严重损害便民服务中心形象,危害性极大,必须整改。

二、制定整改措施,完善规章制度

为了进一步提高便民服务中心工作人员的认识,在自查自纠过程中乡长刘敏同志亲自抓,并针对具体问题提出了整改措施,对严肃便民服务中心工作纪律提出了更高的要求。具体整改措施:1、成立领导机构。2、健全管理制度。3、强化督查。4、逗硬考核。同时根据存在的问题,在完善便民服务中心原有规章制度的基础上,制定了10条硬性规定:

1、严禁上班时间利用便民服务中心电脑干与工作无关的事情。

2、严禁上班时间个人开展一切娱乐活动。

3、严禁迟到和上班时间擅自离岗干与工作无关的事情。

4、严禁无故关闭通讯工具以致联络不到、影响工作。

5、严禁工作时间吸烟和午间饮酒。

6、严禁工作时间带与工作无关人员到办公室。

7、严禁上班时间打私人电话,尤其禁止利用办公电话长时间谈论与工作无关的事情。

8、严禁在工作中推诿扯皮、敷衍塞责、贻误工作。

9、严禁以基层调研、检查工作为名奢侈浪费和参加一切不该参加的活动。

10、严禁随意表态许愿、乱发议论,对工作造成不良影响。

三、认真落实整改措施

一是根据我乡责任目标分解情况,做到任务到岗,责任到人,“一把手”对本单位执行工作纪律的情况负总责。要求全乡人员要进一步统一思想、提高认识、振奋精神,真正把对人民群众的服务放到第一位、履职尽责促发展、立言立行求实效上来。进一步转变便民服务作风、工作态度,提高服务质量和效率,端正工作态度,杜绝迟到早退、上班时间上网玩游戏、网上聊天以及工作时间干与工作无关的事情等不良现象,同时要加强自身世界观、人生观、利益观的修养,避免个人主义对工作的不良影响。

二是加强教育,严格落实各项规章制度。认真组织学习相关的.法律法规和各项规章制度。在学习领会各项规章制度的基础上,我们始终把措施制定、制度建设贯穿于这次严肃便民服务中心工作纪律整改的全过程,严格日常管理,进一步增强了遵守纪律的意识,努力营造人人讲责任、守纪律、处处抓效能和干事、创业、为民的浓厚氛围。

三是加强督导检查,加大奖惩力度。认真落实县监察局〈通知〉精神,乡党委决定由乡党委牵头,联合办公室等部门采取多种形式,对便民服务中心工作人员思想状态、风气状态、精神状态、工作状态进行不定期督查暗访。对于在督查暗访中发现的问题,要实行跟踪问责,记录在案、定期通报等措施。对于工作人员不正确、不认真履行职责,发生乱作为、不作为行为,经调查了解后情况属实的,依据相关法律法规和各项规章制度视情节轻重给予组织处理或纪律处分。通过规范管理,严格执行工作纪律,把各种问题、错误倾向消灭在萌芽状态,真正实现以制度管人,以制度约束人,以制度引导广大干部职工牢固树立全心全意为人民服务的思想和正确的人生观、价值观、利益观,严格遵守纪律,把心思放在工作上,以优良的作风促进各项工作的开展,为便民服务中心树立的良好形象。

自纠自查报告 篇6

一、深入学习贯彻廉政建设规定

自《廉政准则》和“”等各项廉政建设规定颁布以来,我局就按照中央、省和市的要求,采取了一系列有力措施,全面宣传、学习、贯彻、执行,始终把廉政建设作为一项重中之重的工作来抓。加强学习,深化认识,坚定全局人员的理想信念,加强监督。对每个党员干部提出严格要求,加强自身的学习和修养,自尊、自重、自警、自励,增强拒腐防变的能力,牢固树立良好的公仆形象,争做廉政建设的表率。

二、重视廉政制度建设

一是进行廉政建设承诺。全局工作人员对廉政建设进行了承诺,签订了承诺书,局主要领导代表全局人员在县电视台进行了廉政建设公开承诺。落实了局党组书记、局长对全局廉政建设负总责,为廉政建设第一责任人,各分管领导为第二责任人,负责抓好分管科室和直属单位的党风廉政建设工作,各股室和直属单位负责人为第三责任人,负责抓好本股室和本单位的廉政建设工作的领导体制和工作机制,不断开创反腐倡廉工作新局面。

二是完善监督检查制度。全局加强了对中央和省、市重大决策部署贯彻落实情况的监督检查,针对执法、环评审批、项目验收等工作实施情况,进一步加大监督力度,强化监督举措。深入推进机关行政效能建设,较好完成了“效能型”机关建设。进一步规范了行政审批,全面落实了行政审批事项的“两集中、两到位”要求。

三、廉政建设自查自纠情况

经自查,我局人员在日常的履职过程中,严格执行了廉政建设制度。

一是严格执行了《廉政准则》和“”。

二是采取政务公开栏、发放宣传资料以及电视台公开承诺等形式,对环评审批、项目验收、环保评审、排污收费、行政执法等工作程序和时限进行公开,增强政务工作透明度,最大限度地扩大群众的知情权、参与权和监督权;深抓全局人员的思想教育,有针对性地提出要求,敲警钟,打招呼,提高全局人员艰苦奋斗的作风,增强廉洁自律的自觉性。

三是在监察执法、环评审批、项目验收、环保评审及考核等工作过程中,无违规违纪收取专家费、评审费的情况,无“吃、拿、卡、要”的行为。

在今后的工作中,我们将细化措施,继续加强廉政建设。一是加强学习,努力提高环保队伍的整体素质;二是不断加强反腐倡廉宣传教育工作,开拓新途径,创造性地开展工作;三是处理好业务工作与廉政建设之间的关系,加强相互间的融合;四是认真贯彻执行廉政建设责任制的各项规定,做到有令则行,有禁则止,探索创新,建立反腐倡廉的长效机制。

自纠自查报告 篇7

纠正医疗服务中不正之风、治理商业贿赂工作,是今年各级政府反腐倡廉的一项重要任务。我科按照医院具体部署和要求,从提升工作人员的思想认识入手,采取教育、监督、处罚等有效措施,纠正医疗服务中不正之风。现将我科自查报告如下:

首先,我科20xx年2月10日开会组织学习了卫计委“九不准”要求的有关文件精神,同时开展了群众评议。并且也通过业务学习的时间,认真学习了相关的法律法规及和我院关于贯彻 “九不准”的具体要求。 其次,通过学习认真总结,我们深切认识到医疗服务中不正之风、商业贿赂有很大危害性,医疗卫生行风建设,直接关系着人民群众切身利益,关系到医疗卫生人员在人民群众心目中的形象。

我科同仁认识到“九不准”针对性强。“九不准”中的每一条都指向卫生系统中的不正之风,这些风气是民众所深恶痛绝的,是造成“看病难”的重要原因之一,这些不正之风违犯了国家的法律法规,严重损害了患者的利益,也损害了卫生系统的正面形象。

结合我科工作实际,我们进行了自查自纠,着重抓好贯彻落实,牢记全心全意为人民服务的宗旨,以理以法约束自己。

我们科室的'主要工作是基本公共卫生服务项目中的健康教育和严重精神障碍患者的管理以及辖区内卫生监督协管的巡查和报告。我们服务的群体是广大居民、管理的对象是社会上的弱势群体,他们需要的是我们的帮助、指导、救助。在工作中我们深感自己的力量微薄,尤其面

对严重精神障碍患者,他们有的因为服不起药而使疾病得不到控制,面对患者及家属无助的眼神时,我们深感自己力量的轻微。所以通过自查我科工作人员在每项工作中无收受红包现象。但在思想认识上有某些偏差:一是认为治理商业贿赂工作是领导及某些部门的事情,与己无关。二是认为行贿方是主动的,不解决行贿问题,受贿也解决不了。为此,我科积极整改,制定了下一步工作计划:

1、 进一步提高思想认识。结合我科工作的特点,继续组织全体人员加强学习,不断提高思想认识。

2、开展职业道德的学习和讨论,进一步加强医德医风的建设,增强忠于职守、诚信服务、严守法纪、清廉为民的责任感和自觉性。大力培育和积极践行社会主义核心价值观,凝炼、宣传、践行医疗卫生职业精神,积极宣传和落实《医疗机构从业人员行为规范》。

3、认真开展自查自纠。继续组织全科工作人员认真学习“九不准’等有关规定,一旦发现问题报组织进一步处理。

4、“九不准”个人承诺和责任书的签订。心有所惧、行有所畏,坚守道德底线,不触法律红线。

落实“九不准”,任重而道远。真正落实“九不准”并不是一件很容易的事。对于我们公卫科来说服务的人群是辖区内的居民,所以群众的满意度是衡量我们工作的标准。在实际工作中如何做到既不给工作人员强压某些任务,又能调动其工作的主动性,是我科工作的重点。

“九不准”掷地有声,令人震撼!我们相信在医院的领导下和全科职工的努力下,一定能使遵守和执行“九不准”成为全体职工的自觉行为!

自纠自查报告 篇8

凤翔逸挥基金中学2011至2012学第二学期

入学收费自查自纠情况报告

开学之后,根据上级精神和要求,我校对本期收费工作进行了较为全面的自查。经过细致的自查,本期我校收费能严格执行上级文件规定,没有乱收费现象。现将情况汇报如下:

一、自查情况

(一)我校收费严格按照上级文件规定的收费项目和标准执行,没有擅自设立收费项目、提高收费标准和扩大收费范围等情况。

(二)收费项目就行公示,做到公开透明。

(三)学校和教师没有出现以举办“辅导班” “提高班”等为由向学生强制收取费用。严格执行上级关于中小学教育收费管理规定,没有强制学生订购教辅资料、课外读物、报刊杂志。

(四)学校收费纳入财政“收支两条线”管理,不存在其他违反国家法律、法规和政策的收费行为。

(五)我校落实广东省物价局、教育厅、财政厅《关于进一步规范我省中小学收费管理的通知》(粤价[2003]231号)和省教育厅、物价局等六部门《关于印发2009广东省规范教育收费进一步治理教育乱收费工作实施意见的通知》(粤教[2009]20号)的规定、按照粤费区J11009号文件精神收费。代每位学生收取作业本费12元,外省生收取350元。没有多报、虚报和重报学生人数,弄虚作假骗取或挪用免费义务教育资金行为,做到亮证收费,切实使用规范的中小学收费票据。

二、治理教育收费工作措施

(一)认真学习文件精神,提高思想认识,增强依法依规收费自觉性。开学后,校长主持召开了学校班子成员会,会上,组织成员一起学习上级有关收费文件精神,进一步加深了对治理教育乱收费工作思想认识。为保证收费工作规范落实,强化收费工作责任制,统一思想,严格执行收费政策规定。

(二)加强领导。认真落实“谁主管、谁负责”工作责任制,规范落实收费工作。

(三)对收费标准进行宣传。在学校宣传栏内公布收费项目及标准。让学生家长清清楚楚、明明白白地缴费。

(四)严格规范学校收费,加强学校财务收支管理。收费坚持做到“统一收费项目和标准;不强制学生统一征订除教育部、省教厅规定的学生课本之外的书籍、报刊资料、不搭车收费、不以组织举办“辅导班”等为由向学生收取费用。严格执行上级文件规定的收费范围。

(五)加大自查力度,保证收费政策落到实处,学校进行收费工作自查,从而规范收费管理、提高学校资金使用效益。

今后,我校将继续贯彻执行上级关于教育收费的文件精神,规范我校收费管理,确保收费工作落到实处,管理规范,符合要求,加强领导,认真检查,严格落实责任制,树立教育新形象,为学生、家长、社会做实事,使治理教育乱收费工作取得新的成效。

凤翔逸挥基金中学 2012年2月18日

自纠自查报告 篇9

近期。支队召开专题学习动员会。在动员会上。支队领导分别将宜春市公安局“秉公执法人民公安为人民”“严查突出问题严格队伍管理”主题教育电视电话会议精神。支队主题教育活动实施方案进行了学习。并对教育整顿活动提出了具体要求。通过教育。在思想上、行动上都充分认清了此次教育整顿的重大意义。体会到从严治警、严格队伍管理的重要性。下面就结合自己工作表现。对照支队主题教育整顿活动中提出的六个方面的问题。自我剖析如下。

一、对重点整治问题的查摆情况

通过学习相关法律法规。认真剖析自己的工作、生活、执法办案方面的情况。我认为这次教育给自己敲响了警钟。汲取他人的教训。通过分析自己。我个人在执法办案、日常管理以及“八小时”工作之外存在以下几个问题。

1.在参与执勤过程中。对群众态度不够热情。为群众主动服务的意识不强。警容警姿还不够规范。

2.在工作中。对保密纪律执行不够严。偶尔会用U盘去网上复制文件。

3.在日常生活上。有时会在微信、QQ上转发与评论公安工作有关的互联网信息。

二、产生问题的原因分析

通过自己查摆问题。上述几个问题。虽然没有发生违规违纪问题或泄密问题。但仍然是违反管理规定的行为。分析原因如下:

1.对自身要求不严格。对待执勤工作标准不高。服务群众的主动性不强。

2.对保密规定学习还没有入心入脑。在工作中态度还不够严谨。

3.对网络社交工具可能造成的影响没有引起自己的足够重视。思想上有些麻痹大意。

三、下一步整改措施

1.认真学习各类典型警示案件。特别是公安部“三项纪律”、江西省政法干警执法办案“八不准”、保密规定等规章制度。要熟记于心。时刻提醒自己按章办事、依法办案。

2.对自己的微信、QQ等通信工具进行清理。防止别有用心的人有机可乘。

3.严格要求自己。对照支队管理规定。认真做好执勤工作。在执行任务中。时刻保持良好的警容警姿。树立好特警的良好形象。

通过这次的教育整顿。看到了很多民警都是因为从小事的麻痹大意开始逐渐的失去自我。到最后目无法律。不但破坏了自己的家庭。更损坏了公安的形象。在以后的工作、生活、执法办案中。要从小事做起。注重细节。时刻提醒自己按章办事。遵纪守法。树立公安民警的良好形象。

自纠自查报告 篇10

为了认真贯彻落实《**区卫生局转发〈卫生部关于20xx年“以病人为中心”医疗安全百日专项检查活动安排方案的通知〉》精神,以病人为中心,进一步加强医疗质量、规范医疗行为、消除安全隐患、保障患者就医安全,我所对照《医院管理评价指南(20xx)年版》和陕西省有关卫生所的评审标准,进行了严格的自查自纠工作。现将有关自查情况汇报如下:

一、全员重视,认真组织安排

我所自收到《**区卫生局转发〈卫生部关于20xx年“以病人为中心”医疗安全百日专项检查活动安排方案的通知〉》后,全体员工非常重视,迅速召开了全体员工会议,对自查工作进行认真安排。按照《医院管理评价指南(20xx)年版》和陕西省关于卫生所审核的相关规定认真细致的安排自查自纠工作。由两名医师负责医疗机构合法性、行医资格、内科诊疗范围、医疗文书以及各种规章制度的自查,而护士主要负责日常护理工作及医疗废弃物的自查,力求以本次活动为契机,强化质量安全意识,坚持安全第一,质量第一,规范医疗行为,切实覆行职责,严格执行核心制度,细化过程管理,真正提高我所的医疗质量水平。

二、自查基本情况

(一)机构自查情况

单位全称为“西安**旭辉诊所”,性质为个体,位于西安市**区劳动西路五号院一号门面房;主要负责人:丁旭辉。具有**区卫生局颁发的《医疗机构执业许可证》,执业许可证号:PDY60156061010417D2112,有效期限至20xx年6月30日。我所对《医疗机构执业许可证》实行了严格管理,从未进行过涂改、买卖、转让、租借。现有床位3张,诊疗科目为内科;业务用房面积68平方米。

(二)人员自查情况

我所现有医师2名,护士1名,均取得相关执业资格并注册,同时在**区卫生局备案,属合法行医,开业一年来,从未多范围注册开展执业活动或非法出具过《医学证明书》;从未使用未取得执业医师资格、护士执业资格的人员或一证多地点注册的医师从事医疗活动,也从未使用执业助理医师单独执业;所属医护人员均挂牌上岗,并设立了监督栏对外公开。

(三)诊疗范围的自查

我所是**区卫生局批准建立的一所个体所有制的医疗服务机构,注册执业范围是内科疾病的诊疗,自成立以来,严格按照相关制度法规行医,全部医疗活动都在内科诊疗范围之内,从不进行与执业范围不相关的诊疗活动,从未超出核准登记的执业范围,从未以任何形式发布医疗广告,,并遵守有关法律、行政法规和国务院卫生行政部门制定的医疗技术常规和抢救与转诊制度,无对内对外承包或出租情况,从未片面追求经济利益而违法开展业务范围以外的诊疗活动。

(四)提高服务质量

按照卫生行政部门的有关规定、标准加强医疗质量管理,实施医疗质量保证方案;定期检查、考核各项规章制度和各级各类人员岗位责任制的执行和落实情况,确保医疗安全和服务质量,不断提高服务水平。

(五)院内交叉感染管理情况

院内感染以及交叉感染是我所防范的重点,建立和完善了医疗废物处理管理、院内感染和消毒管理、废物泄漏处理方案等有关规章制度,有专人对医疗废物的来源、种类、数量等进行完整记录,定期对重点部位开展消毒效果监测,配制的消毒液标签标识清晰、完整、规范。

(六)固体医疗废物处理情况

对所有医疗废物进行了分类收集,按规定对污物暂存时间有警示标识,污物容器进行了密闭、防刺,污物暂存处做到了“五防”,医疗废物运输转送有专人负责并有签字记录。

(七)一次性使用医疗用品处理情况

所有一次性使用医疗用品用后做到了浸泡消毒、毁型后由西安市医疗废物集中处置中心(西安市卫达实业发展有限公司)收集,进行无害化消毒、焚化处理,并有详细的医疗废物交接记录,无转卖、赠送等情况。所有操作人员均进行过培训,并具有专用防护设施设备。

(八)医疗文书的自查

医疗文书不仅是日常医疗事件的真实记录,而且具有法律效力,在保护患者的医疗安全以及诊所行医合法性和自我保护方面发挥者重要的作用,所以,对于我所的日常医疗文书必须进行规范化,严格按照卫生部有关医疗文书书写的规则来写,并在全体员工之间进行交流,对于不清楚的地方,及时到西安市中心医院和交大医学院附属医院向相关专家教授请教,通过此次的自查活动,使得所有医务人员的医疗文书书写全部符合国家及西安市的相关标准。

(九)疫情管理报告情况

我所建立了严格的疫情管理及上报制度,规定了专人负责疫情管理,疫情登记簿内容完整,疫情报告卡填写规范,疫情报告每月开展一次自查处理,无漏报或迟报情况发生。

(十)药品管理自查情况

经查我所从未使用过假劣、过期、失效以及违禁药品,严格对照《医院管理评价指南(20xx)年版》和陕西省关于卫生所评审的有关标准,全体医务人员针对执行岗位职责制度、诊疗标准及护理操作规范、工作责任心、工作质量、服务等方面进行了自查,并向**区卫生局提交自查报告。

三、存在问题

一是由于经费不足,有些医疗设备得不到及时维修或更新,一定程度上影响了相关业务的深入开展;二是有经验的高级专业技术人员缺乏,业务人员到上级医疗机构进修的机会不多,知识更新的周期长,一定程度上影响了服务水平向更高层次提高等。

我所一定以此次“以病人为中心”医疗安全百日专项检查活动为契机,进一步深入开展“以病人为中心,以提高医疗质量为主题”的医疗管理活动,强化管理措施,优化人员素质,求真务实,开拓创新,不断提社区高医疗服务质量和技术服务水平,为创建“平安诊所、和谐**”做出自己应有的贡献。

自纠自查报告 篇11

自查自纠情况报告(一)去年5月份乡镇换届以来,新一届的县委、县政府高度重视干部的机关作风问题,特别是领导干部的机关作风问题,县有关部门对机关干部上班情况进行了明察暗访,并通过电视等新闻媒体公开曝光了干部作风存在的突出问题,在社会上引起了强烈反响。我对自己的机关作风进行了认真深刻剖析,现将情况汇报如下:一、存在的问题1、学习不够深入。由于多方面的原因,自己在学习上的问题表现为一方面对马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想以及科学发展观等一些理论的学习未能做到深刻领会,没有掌握其精髓、灵魂,没有做到时时、事事用这些理论来武装自己的头脑。2、思想观念守旧,安于现状。长期的工作中,习惯于按部就班、唯书唯上、照抄照搬,不能打破老框框,不能探索新路子,工作缺乏开拓创新精神。3、工作缺乏较强的内动力,存在工作乏力现象。面对复杂的工作事务和社会风气不正的现实,自己思想上存在做多做少一个样的不良思想,对分管部门的干部监管不力,管理不到位,导致部分干部职工思想涣散。主要问题表现在:工作任务的完成缺乏坚强的意志和毅力,不愿意去多做事、多管事,对自己分管的工作有督促检查不严的表现,有怕得罪人的想法,工作缺乏主动性,缺乏较强的内动力,即便任务完成了,有些时候也是党委政府主要领导的催促和外部环境的驱使。4、作风不够深入。具体表现在:深入基层解决实际问题机会少,调查研究较少,对基层情况掌握不细,掌握不深,有时对来信来访处理不很及时,对干部、群众的思想工作做得不深不细,交心谈心的时间较少,造成了极少数群众对自己有一些误解。二、问题存在的原因1、主观世界修养不够,思想素质不高。由于自己平常学习不够,导致了自己思想的退化,随之出现了工作飘浮,脱离群众,纪律松驰焕散,勤俭廉政行为退化。自己总认为社会风气在变化,自己也应有所变化。由于工作的现状和现实的社会风气,促使了自己工作作风的转变和纪律的涣散等问题的出现,从中可以看出,自己的主观意识没得到更高层次的改造,人生观、价值观没得到充分的确立,全心全意为人民服务的宗旨思想树立不牢。2、执政为民意识不强,宗旨观念淡薄。没有真正把群众利益放在第一位,作决策、想问题不能时时处处从群众利益出发,工作方法较简单,有时态度粗暴。缺乏较强的事业心和责任感,心思不是全用在为民办实事上,没有把为人民服务这一宗旨放在首位。有时认为下基层多,为群众办事,多去了解民情,多为群众帮助研究增收是给群众添麻烦,也给自己找麻烦,不如自己多休息。在对待群众的来信来访工作上,向群众多解释不够,多花心思去向群众宣传党的方针、政策不够。自己的群众观没有真正树起。3、开拓创新意识欠缺,管理工作不到位。由于缺乏开拓创新意识,导致思想僵化、观念陈旧,拘泥于条条框框,工作缩手缩脚,不敢闯、不敢试,缺乏创造性,产生畏难情绪,不求有功,但求无过。三、努力方向1、加强学习,提高素质。按照“学习,学习,再学习”的学习要求,进一步增强学习的自觉性,树立良好的学风,以提高学习效果。在学习内容上,首先加强对基础理论知识的学习,充分认识理论成熟是政治成熟的前提;其次认真学习各项专业知识,以适应新形势对我们的挑战,力求自己的政治理论水平和专业知识水平有较大提高。在学习态度上,做到变不自觉为自觉学。在学习方法上,做到理论联系实际。要善于把所学科学理论运用于现代化建设的新实践,要运用马克思主义的.立场、观点、方法,紧密结合本单位本地工作实际,深入分析新的实际情况,创造性地贯彻执行党委政府的要求,开展好我镇的各项工作。再就是要把学习知识的提高作为竞争意识,自立意识增强的基础,积极面对和参与竞争社会的强烈竞争,以竞争意识的增强促使学习的紧迫感、压力感不断升华。2、更新观念,开拓创新,消除不思进取,内动力不强的不良思维。创新是一个民族的灵魂。只有树立创新思想才能摆脱陈旧观念的束缚,要牢固树立科学的发展观,不断推陈出新,工作才会有起色。为此,自己在工作中必须具备勇于创新的精神,做到要组织要求我做为我要主动做,变外力驱使自己认真工作为自己主动地、创造性地工作,把组织交给的任务完成好,为实现党委政府年初提出的奋斗目标作出自己最大的贡献。3、牢记宗旨,勤政为民,加强纪律,切实改变作风不实的面貌。针对自己工作不深入,作风不踏实,勤政为民服务意识不浓的表现。通过学习,认识要大大提高,彻底改进自己工作和思想不相适应的环节,切实加强自己的纪律观念,严格遵守各项规章制度,给广大干部职工做好榜样,充分发挥老前辈的优良传统,以务实的姿态迎接新的工作挑战。一是做到多调查研究,多为群众办事,多了解民情,多化解民怨,二是多宣传党的方针政策,按照科学发展观的要求,多为群众研究发展路子,严格执行好党委政府制定的各项纪律,强化自我约束,始终经受住权力和金钱的考验,不做金钱和美色的奴隶,模范遵守党的各项纪律,自觉接受党的纪律和群众监督,增强拒腐防变能力,为我镇经济腾飞和人民富裕作出自己最大的努力。自查自纠情况报告(二)根据自治区地方税务局《关于在全系统开展“吃空饷”问题专项检查的通知》(新地税政函字〔20**〕142号)文件精神,我局成立了专项检查工作领导小组,由人事监察科牵头,会同局办公室相关人员对我局“吃空饷”问题进行了一次全面认真的专项检查。现将自查自纠情况报告如下:一、单位基本情况根据国务院《关于同意新疆维吾尔自治区设立县级北屯市的批复》(国税函〔20**〕161号)和《关于调整自治区地税局系统有关机构的批复》(新党编办〔20**〕14号)文件精神,为进一步加强税收征管工作,机构规格由科级调整为正处级,隶属关系由阿勒泰地税局的派出机构改为自治区地税局的直属机构,行政编制由原来的29名增加到40名。其中:核定局机关行政编制18名,局领导职数4名(含纪检组长),总经济师1名;内设6个科室,核定科级领导职数12名。下设:北屯地税局稽查局,机构规格为科级,核定行政编制6名,领导职数2名;北屯地税局城区分局,机构规格为科级,行政编制16名,领导职数3名。城区分局设征收所、管理所各1个,机构规格为股级。北屯地税局于20**年8月8日揭牌成立后,现实有在职人数33人,退休7人。二、加强组织领导。我局对清理“吃空饷”工作非常的重视,成立了以局长为组长的清理工作领导小组,全面负责领导和组织开展清理工作,其机构和具体成员如下:组长:张孔文成员:吴丽、黄丽萍、杨璐、覃伟。三、认真自查,严格把关。根据文件要求,我局对以下十项内容进行了认真的清理检查:1、部门或有单位有行政、事业编制,但未招用人员,()却按编制数套取财政供给人员工资和工作经费的;2、机构或单位已经撤销,编制早已收回,继续瞒报虚报,套取财政资金的;3、已经调离但不办理人员工资核减手续的;4、未经组织、人事部门批准,本部门、本单位自行批准的病休及假休人员;5、开除、辞职、辞退、自动离职但未核销工资的;6、带薪留职、自动离岗、停薪留职、长期旷工或无正当理由逾期不归者;7.受行政处分或受行政、刑事处罚未按规定进行工资调整的人员。8、非组织同意离岗学习仍在原单位领取工资的人员;9、已故或失踪仍由家属或利害关系人继续领取工资、离退休费的人员;10、其它形式“吃空饷”的。针对自查内容,我局制定了专项检查方案,将每项自查的内容落实到具体的人员,通过查看人员编制、组织档案、组织关系,查阅工作经费、考勤纪录、花名册,比对人员信息、工资审批手续等方式,全面详细地检查了“吃空饷”问题,在进行“吃空饷”工作检查的同时,也规范了财务管理,健全了各项规章制度,取得了三赢成效。通过自查,未发现“吃空饷”和套取资金的情况。在开展自查自纠工作的同时,将自查情况及时在本单位政务公开栏公示,发动群众参与举报,设立举报电话、举报信箱,充分发挥群众监督作用。四、今后努力方向一是规范管理,建立机制。有效防止和杜绝“吃空饷”现象发生,根本在机制,关键在责任,自觉加强管理制度建设,并通过竞争上岗、双向选择定人定岗定职责,健全机制等规范人事管理的制度。二是多管齐下,防患未然。从制度入手加强管理,落实各科室职能责任,建立相应的责任分担机制。从单位人员编制、干部档案管理、经费支出等入手,各个环节严格监管。自查自纠情况报告(三)此次群众路线教育实践活动,积极改进工作作风,学习习近平总书记“三严三实”的重要论述,按照“照镜子、正衣冠、洗洗澡、治治病”的总体要求,结合XXXX实际工作,对照反“四风”认真进行自我剖析,汇报如下:一、存在的问题1、理论学习不够实。在理论学习上存在一定的形式主义现象,满足于完成上级的任务。学习方式往往以通读原文为主,个人的理论思考比较少。系统学习不够,学用结合不够,以理论来指导工作实际,提高思想行动的自觉性不够,学习的效果不是很好。2、宗旨观念不够牢。在实际工作中或多或少只顾于实际工作,错误的认为只要出色、按时完成领导分配的任务就是工作,渐渐的淡化了全心全意为人民服务的宗旨意识,导致工作目标不明确、不能从婚姻当事人实际出发的工作态度。3、工作作风不够实。由于种种原因,工作作风上也存在形式主义现象。XX工作在严格执法、提升服务,有时工作中脱离实际、好大喜功、只求形式、不讲实效的不实之风不同程度地存在。不深入基层群众,不关心群众疾苦,不按客观规律办事的现象也偶有发生,基层调研少一些,影响了工作的针对性、前瞻性、预见性。4、服务能力不够强。坚持群众路线,就要全心全意为人民服务。XX涉及百姓日常生活,但实际工作中服务能力还不够强,离领导和群众要求还有距离,和争创一流工作业绩的要求不相适应。主要表现在服务意识不够强,需要不断改进,组织管理水平亟待提高。5、吃苦精神不够大。平时比较安于现状,不思进取,满足于做好自己的份内事,没有把精力和时间全部扑在工作上。生活图安逸、怕吃苦。工作上有时有畏难情绪,缺少逢山开路、遇河搭桥的勇气,缺少不断开创工作新局面的思想和意识。二、问题的成因1、政治理论学习不深入,修养没有到位。没有把理论学习放在应有的重要位置,没有系统地学习邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观,以及群众路线的理论论述。缺少系统研究和深刻理解,缺少自觉地以群众路线的观点、方法来认识问题和解决问题,政治理论修养没有到位。2、主观世界改造不主动,思想没有到位。思想决定行动,我们的业务工作重在改造客观世界,但在改造客观世界的同时,我们必须同时改造好主观世界。主观世界没有改造好,思想认识问题不解决,最终客观世界也是改造不好的。平时,由于忙于业务工作,重在做好具体事务,在改造主观世界方面不够主动,思想没有到位。3、群众路线方法少实践,素质没有到位。群众路线工作方法要求制订的各项政策,出台的措施必须是从群众中来,然后到群众中去。领导方式必须是一切依靠群众,一切为了群众。所做的工作,最终是要让人民群众评判,让人民群众满意。但是在践行群众路线工作方法方面,实践得不够,自觉性不强,素质没有到位。三、整改的措施1、加强学习,增强群众观念。要进一步学习邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观,充分认识人民群众的主体地位,牢固树立为人民服务的思想。在业务中增强群众观念,坚持严格执法、服务为民的服务理念,一切为了群众,一切服务于群众。2、求真务实,改进工作作风。要切从根本改变工作作风,实实在在地为国家执好法、为婚姻当事人服好务。不搞花架子、不做秀、不搞形式主义,务求各项工作取得实效。改进学风、会风、文风,养成求真务实的工作作风,加强调研,有针对性提出解决问题和不足的对策措施。3、艰苦奋斗,营造良好风尚。目前我们的工作条件已经有较大的改善,XX软硬件建设不断增加。但是,我们必须坚持艰苦奋斗的光荣传统,坚持勤俭节约的办事原则,认真用好钱和物,廉洁奉公,营造风清气正的良好风尚。4、开拓创新,争创一流业绩。要在工作上树立不断创新,以创新开创工作新局面的理念。创新会碰到困难,会遇到挫折,会打破安逸,但没有创新就不会有好的发展,就没有一流的工作业绩。因此要不怕困难,不断进取,勇于创新,努力争创XX工作新业绩。

自纠自查报告 篇12

为规范我县矿产资源勘查开发利用秩序,及时制止并查处矿产资源违法违规行为,我局认真对照江西省国土资源厅办公室《关于印发矿产资源执法巡查工作方案的通知》(赣国土资办发 〔20PC〕44号)要求,从7月初开始对全县历年来所有省、市、县发证的矿山开采、勘查情况进行了排查,现将自查情况报告如下:

一、全县历年来省、市、县采矿权、探矿权审批情况

截止20PC年底全县持采矿证企业数31家(其中:省厅发证12家,市局发证15家,县局发证4家),勘查证企业数25家(其中:4家勘查许可证到期未办理延续手续,省厅已注销,实际数应为21家)。

二、全县矿山企业巡查情况

(一)对取得采矿权证矿山企业巡查情况

1、对7家省厅发证企业(省厅下文的矿山企业名单)巡查情况。其中铁矿企业6家:除峡江县马埠镇禾家铁矿有限公司20PC年取得采矿权一直未开采外,其余5家从20PC年矿价下跌后至今未进行开采;矿泉水企业1家:该企业取得采矿权后,只开采过一年,后因产品含量问题被迫停产,且没有按照规定的时间进行延期。

2、对15家市局发证企业巡查情况。铁质矿岩矿企业3家:1家因20PC年矿价下跌后至今未开采,其余2家取得采矿权后未进行过开采;硅石矿企业1家:(峡江县金江乡南坑硅石矿),发证后一直未进行开采;钾长石矿企业1家:(峡江县金江乡王竹钾长石矿),正常开采;橄榄岩矿企业1家:20PC年因矿价下跌后至今未开采;饰面用花岗岩矿企业3家:峡江县金江乡庙前饰面花岗岩矿、峡江县雷溪面用花岗岩矿(因矿石裂缝太多,生产成材率底,企业亏损,20PC年至今尚未生产)、峡江县罗田镇曾家饰面用花岗岩矿(因资源缺乏,生产不正常),除峡江县金江乡庙前饰面用花岗岩矿因资源缺乏,20PC年停采外,其余2家目前尚在开采;高岭土矿企业6家:2家发证后从未开采(峡江县桐林孔元高岭土矿、峡江县黑虎高岭土矿),3家正常开采,另有1家存在越界开采(峡江县宏利高岭土厂,我局巡查发现该矿存在越界开采行为后,立即进行了立案,并与县公安局、属地政府成立了联合调查组,正按程序进行处理)。

3、对4家县局发证企业的巡查情况。均为普通建筑砂岩企业,全部为正常开采。

(二)对取得勘查许可证矿山企业巡查情况

我县取得勘查许可证的矿山企业数为25家,其中4家因到期未参加年检而自动放弃(峡江县金鹏矿业有限公司的铜多金属矿普查3家、新余市鸿利物质有限公司的铜多金属矿普查1家),21家矿山企业进行了初步勘查。

三、下步工作打算

1、加强矿山执法巡查,切实加强对矿产资源开发各个环节的动态巡查,与公安、森林派出所、交警等相关部门协调配合,严厉打击各类违法违规开采行为。

2、加强矿产资源合理开发、综合利用检查。不定期开展矿山开发利用方案执行情况监督检查。

3、加大宣传力度,通过各种形式的广泛宣传,进一步提高矿权人依法规范开采矿产资源。

学校食堂自查报告范例


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学校食堂自查报告 篇1

我校根据省教育厅《关于开展创建高等学校“文明食堂”和“文明宿舍”活动的通知》(苏教发[]22号文件的要求,结合我校餐饮服务的实际情况,着重做了以下几个方面的工作:

一、领导重视,周密布署,明确责任,抓好落实。

我校在接到省教育厅的文件后,校领导马上召开专题会议,研究如何贯彻落实的具体方案,并下发了《关于贯彻〈关于开展创建高等学校“文明食堂”和“文明宿舍”活动的通知〉的通知》中医大后字()1号文件(附件一),文件要求由校学生工作领导小组统筹各项领导、组织、协调工作,由后勤处负责具体落实;后勤处立即召开专门会议,研究落实措施;各饮食服务单位认真自查自改;开展宣传活动,在全校学生中广泛宣传,形成良好的创建氛围等。在进行面上布置的同时,还做了一条特别规定,每天必须至少有一名校级领导到学生餐厅就餐,以便随时发现问题,及时给予指导,立即进行改进。

二、严把食品安全卫生关,确保无一例食物中毒。食品安全卫生工作是食堂工作的重中之重,为确保无一例食物中毒的发生,我们主要采取了以下措施:

1、严格执行国家《食品卫生法》和省、市各级主管部门的要求和规定。

2、严格把好食品进货关,为使这一措施落到期实处,我们将学校各餐饮经营点的食品进货进行统一采购,并由后勤总服务公司的副总王良金同志负责(附件三:《关于下发〈XX中医药大学后勤服务总公司采购供应实施方案〉的通知》[南中医大后总字()9号])。

3、建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度。

4、建立群众监督机制,让大家共同把好食品安全卫生关,有一次一个同学进餐时发现青菜没有洗干净,她马上打电话给后勤处,后勤处立即派人到现场进行了严肃处理,并对该经营点进行了惩罚。这个同学很满意,并表示:你们一时疏忽,改进后我还到这里用餐。

三、努力搞好伙食质量,确保学生利益不受损害。我们在保证学生伙食质量的工作中作重做了以下几点:

1、认真按照教育厅的标准逐条进行对照检查和改进。

2、按照学校领导的要求,后勤处起草并下发了《XX中医药大学饮食服务管理考核办法》[南中医大后字()2号]文件(附件二),由后勤处定期不定期组织检查和考核,在考核中把食品、菜肴的价格、质量、数量作为重点,后勤处采取购买部分食品进行烹饪,制定出熟率标准,用单菜核算的办法严格控制利润率,确保学生利益不受损害。

3、由于食品价格的上涨,学校采取部分补贴的办法,以保证学生不因价格上涨而影响伙食质量。

4、为搞好伙食,学校还组织了“厨艺”比赛,并开展了“让我的风味留住你的嘴”的活动。

四、开展师生共建“文明食堂”的活动。在这方面我们做了以下几点:

1、充分调动学生积极性,把与学生的联系形成一项制度,定期和不定期与学生伙管会、学生维权中心、学生代表进行座谈、沟通,听取意见,并做到期有反馈,有措施,有改进。

2、组织节日联谊活动,加强与各食堂联系和感情的沟通。

3、尽最大可能帮助贫困的学生完成学业,我们要求每个食堂必须提供5个以上的勤工俭学的岗位和资助10个以上贫困学生,以解决他们的实际困难安心学习。

五、我校食堂的自查情况汇报如下:

(一)、基础设施方面:

(二)、伙食质量方面:食堂的主副食品价格、质量、数量基本达到文件规定的要求,食品高、中、低档的搭配合理,食品供应的品种、低档食品的.品种以及每天变换食品的品种已达到或超过规定的要求,主食品能全部自制,做到了定期公布市场原料价格和进行单菜核算。

(三)、安全卫生方面:各食堂都能严格执行国家的《食品卫生法》,有卫生许可证、动物防疫合格证,有各项卫生安全制度和措施,并做到了有检查、有记录,有突出事件的应急措施,工作人员能自觉按要求上岗和操作,其它各项卫生措施和规定能落实到位。

(四)、服务质量方面:员工按要求持证上岗,热情服务,文明用语,服务制度承诺上墙,做到服务程序化、操作规范化,师生能文明就餐,就餐者的满意率达82%。

(五)、内部管理方面:学校与各食堂的承包合同规范,任务明确。各项制度建全,采购统一规范,监督机制建全,监控有力,内部管理规范,有计划,有总结,进出货手续齐全,帐册相符,管理实现了微机化,各工作人员有一定思想素质和业务水平,等级厨师或高工人员达到占红、白案人员1/4之一以上标准。

(六)、文明共建方面:有关心贫困的措施,有和学生沟通的途径和制度,学生的意见和建议做到有反馈、有记录、有改进措施,有和学生的联谊活动,领导有定期不定期到食堂进餐的制度。

六、存在问题主要有:

如何进一步和学生一道加强对食堂的考核力度,需要研究和改进,部分设施如男、女换换衣柜等要尽快添置到位等。

我校创建“文明食堂”自查得分为95.5分,请教育厅领导及有关专家审核。

学校食堂自查报告 篇2

根据教育局的文件精神,4月15日,我校对食堂的食品卫生、设备安全等进行了逐项自查。从自查的情况看,基本符合教育部的规定。现将自查情况报告如下:

一、好的方面有以下几点:

1、食堂卫生设施健全。学校自20xx年起,陆续投入了近几百万元修建和改造一、二食堂,更新和改造了大批的炊事设备,食堂的设备、设施基本实现了餐具、厨具不锈钢化,墙面、地面瓷砖化。目前食堂功能齐全、防蝇、防尘、防鼠等设施健全,各加工区布局合理,周围环境整洁优美。基本符合教育部的文件要求。

2、内部管理比较规范。一是组织健全。自20xx年起我校就成立了以校长于法文为组长的“食品卫生管理监督小组”,并分派后勤处一名副主任导职管理食堂,整个后勤执行“梯形”管理,“食品卫生监督小组”定期、不定期的对食堂进行卫生检查;二是管理规范。20xx年食堂出台了《长沙二中饮食服务管理细则》,对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。

3、食品采购、贮存、加工卫生情况良好。食品采购我们严格按照《食品卫生法》的要求进行采购,所有统一采购的食品(包括大米、面粉、肉类、食油、种类调味、柴油等)都进行严格的考察把关,并按国家规定进行索证。各班组自行采购的配菜、家禽类,我们执行“签订合同,定点供应”的办法,与集市固定摊点、菜农签订《供货质量保证书》,确保食品卫生安全,价格优惠。食品贮存严格按照分类、分架、隔墙、离地的原则。加工程序比较合理,生熟、萦素分开,严格“三刀三板”和清洗消毒制度。基本符合教育部的文件要求。

4、食堂证照齐全、合法有效,所有工作人员每年都进行体格检查,每年都进行卫生知识的培训,并人人办理“两证”。平时积极配合、主动接受卫生行政部门的监督与指导,这方面我们做得比较好。

5、种类设备的安全状况良好。食堂配属的各类炊事机械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、各类库房的安全状况都比较好,管理比较规范、到位,操作规程明确。

二、存在问题

在自查过程中也暴露出一些问题,归结起来有以下两点:

1、部分学生的饮食习惯不科学、不卫生,外订盒饭现象较多。

2、食堂的个别工人懒惰,清洗蔬菜或清洗大米时没能严格按规定程序操作,食品中有砂石、虫、草等现象时有发生。

三、整改措施

为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

1、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

2、加大管理力度,使师生员工形成良好的.生活、工作习惯。重点抓好早操,督促学生早睡早起;加强门卫管理,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。

3、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

学校食堂自查报告 篇3

为保障广大师生的饮食安全,根据区教育局《加强校园及周边食品安全综合治理工作的通知》,我们对食堂各方面的工作进行自查,现将自查情况报告如下:

我园认真贯彻落实《食品安全法》、《学校卫生工作条例》,专门召开食堂食品安全工作会议,要求食堂工作人员提高食堂安全工作意识,增强食堂食品安全常识,切实认识到卫生工作的重要性,确保师生饮食安全。组织食堂安全工作领导小组成员对学校食堂主副食仓库、食堂操作间等处进行全面检查。

园内有幼儿食堂一个,在园用餐幼儿共100余人,专职食堂员工2人。食品采购由专人负责,专人验收,设有储备间、备餐间,幼儿用餐在固定餐室进行。我园在食品卫生方面做到了:

1、建立健全食品卫生规章制度和预防食物中毒预案,从食品购入到食品加工,做到层层把关,确保幼儿食品卫生的安全。

2、食品采购严把进入关,我园经过严格审查筛选,所需食品材料都定点从卫生证件齐全、条件较好的凌云、开元超市采购,对超市送来的食品验收时如发现不合格一律要求退换。每次采购食物,按有关规定进行索证。

3、不购变质食物和野生菌、四季豆、凉拌菜、出芽土豆等有中毒可能性的食物。

4、我园食品储存、加工和餐具消毒的工具齐全。食品加工工具即用即洗,餐具餐餐消毒,并有记录。

5、抓好厨房卫生。灭“四害”工作常抓不懈;做到每天打扫,随时保持干净整洁,不留卫生死角。

6、生熟食品分类存放,分类加工。隔餐剩食不给幼儿食用,未加熟的食物不给幼儿食用。

7、饭菜实行24小时留样并做好详细记录。

8、在日常教育教学工作中灌输食品卫生常识,培养幼儿良好的卫生习惯。

存在问题:

由于各种原因,幼儿园食堂配套设施标准不高。食堂工作人员工作记录不完善。

学校食堂自查报告 篇4

学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照教育局、中心校的要求,落实文件要求,对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下:

一、成立领导机构,强化责任意识

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保学生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:校长为组长,老师专管,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。 组长:xxx

副组长:xxx、xxx、xxx

成员:xxx、xxx、xxx、xxx

二、自查工作情况

在学校食堂用餐的:现有学生400余人,教职工30余人。学校本着勤俭节约,让利学生的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为学校工作的重中之重,

1、自查内容:为学校食品安全各项责任制度建立情况、餐饮服务许可证情况、环境卫生、健康证明、索证索票管理、加工制作康制度、消毒清洗、使用食品添加剂等情况

2、自查情况:食品安全管理制度主要有《学校食堂餐具用具清洗消毒制度》、《学校食堂从业人员健康管理及培训制度》、《学校食堂烹调加工管理及食品留样制度》、《学校食堂食品采购制度》、《学校食堂食品安全事故应急处理制度》、《学校食堂食品安全管理制度》、《学校食堂设备设施环境卫生制度》、《学校食堂食品中毒应急处理预案》。做到校长为食品安全第一责任人,明确分工,落实责任。保证发生突发事件能'着应付、措施果断、快速反应、高效处臵”。 学校已办有经上级主管部分检验合格餐饮服务许可证。食堂环境卫生做到随时清理,建立值班卫生清理责任人秩序表,实行“四定”,即定人、定位、定时、定质。食堂从业人员一年一检,做到持证上岗,在采购物品时,严格索票索证管理制度,严格采购入库出库登记制度。在食品加工制作过程中,未发现加工过期、腐烂和变质食品、四季豆、出牙土豆等现象。食堂用具实行“四过关”:一洗、二刷、三冲、四消毒,按上级要求做好防蝇防鼠措施。建立了食品添加剂采购和使用台账,对于在食品生产过程中使用的食品添加剂种类和数量,都做了详细的登记,未发现非法使用食品添加剂情况。

三、存在的问题:

1、我们在检查过程中也发现存在的部分问题。例如:部分食堂设施设备(切菜机、剥皮机、诱蝇灯)不能正常使用,而锅炉经常出现问题,但已经将使用情况上报上级主管部门。

2、食堂抄作间空间太小,不易物品的摆放和做到食物原材料和加工相分离。

3、由于受市场、地方条件的影响,菜品种类偏少,难以满足每个人学生的口味。

4、因历史原因而留下的后遗症,导致早点的质量和数量还有待于提高。

四、整改措施:

1、对食堂不能正常使用的设施设备进行上报和维修。

2、利用好有限的操作空间,做到物品摆放规范化。

3、想方设法增加菜品种类,丰富学生口味和营养。

4、做好早点协调工作,尽可能提高总店的数量和质量。

5、建立责任监督机制,不断完善更新落实各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。

6、进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。

7、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用班会、校会以及利用、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。

五、克服不足,再上台阶

对照检查标准,我们在自查中发现,尽管我们付出了相当的努力,在工作中还存在一些不足,今后,学校将以这次检查为契机,进一步加大监管工作的力度,不断改善,使学校食堂食品安全工作,乃至学校整体工作再上新的台阶。

xx中 学

二0xx年三月十七日

学校食堂自查报告 篇5

为加强学校食堂管理,提高安全卫生意识,xx一中长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据县教科局20xx年全县学校食品安全专项行动工作方案要求,我校食品安全工作监管小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

一、食堂硬件设备比较齐全;

二、生进熟出流程合理;

三、总体环境卫生清洁;

四、各部标识比较清楚;

五、工作人员健康证齐全;

六、灭蚊、防鼠、防蝇设备全。

七、进货渠道合法,索证、索票做得比较好。

八、食堂管理档案较好。

不足:

一、装原料的塑料袋应该用食品级卫生袋;

二、消毒过程不够科学,使餐具不能完全消毒;

三、留样容器不合格,冰柜温度过低,量不足;

四、生熟食品容器区分不明显;

五、食品摆架不足;

针对以上不足,下学期之前彻底整改,确保师生就餐安全。

为了认真落实xx中心学校食品安全工作实施方案精神,把学校食品安全工作摆上议事日程,切实将学校食品安全工作落到实处,加大对学校食堂监管力度,确保全校教师就餐安全,避免食品安全事故发生,我校特制定如下食品安全实施方案。

一.建立组织机构

学校食堂食品安全监管领导小组

组长:xx

成员:xx

学校食品安全管理领导小组

组长:xx

组员:xx xx

二、建立学校食堂卫生管理制度

(一)、学校从事食品生产经营人员健康检查制度

一、从事食品操作人员上岗前必须到区疾病预防控制部门进行健康检查,合格并取得健康证者方可上岗,工作时要佩戴或随身携带健康证。

二、本制度执行责任人每年组织本单位食品操作人员进健康检查,并掌握结果。

三、本制度执行责任人要定期检查从业人员持证情况,如有关部门检查时,发现无证上岗人员,除追究无证上岗人员责任外,还要追究本制度执行责任人责任。

(二)、学校食堂卫生检查制度

一、建立健全食堂卫生清扫制度,坚持环境卫生清洁制度;

二、主管领导定期检查(每周二到三次);

三、食堂负责人(学校后勤处)自查;

四、卫生领导组成员抽查(不定期);

五、按标准严要求,不留死角;

六、查出问题,立即解决,

整改报告《食堂卫生自查报告》

(三)、学校食堂餐厅卫生管理制度

一、建立健全教师餐厅卫生清扫制度,坚持清洁制度不放松,并定期检查;

二、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施,消灭“四害”;

三、餐厅地面保持清洁(无水、无油迹、无尘土、无垃圾);

四、餐厅服务人员要经常保持仪表整洁,勤洗头,洗澡,勤剪指甲,工作时间不得吸烟;

五、餐厅服务人员出外办事前,必须脱下工作服,帽等,回来后用流水洗手;

六、餐厅服务人员上岗必须佩戴有效的健康证。

(四)、学校防投毒措施

一、加强门卫管理,严格执行校门出入登记制度;

二、严把采购、储存、加工、供应等各项环节的安全关;

三、烹饪原料专人专管,其他人未经允许不得擅自入内。

四、厨房内除本单位工作人员外,任何人不能随便进入,工作人员离开时要锁门;

五、定期对教职工进行食品安全知识培训,增强教职工防投毒意识;

六、各环节由专人负责,学校卫生管理领导小组定期对预防投毒措施落实情况进行检查,发现隐患要及时纠正,出现安全事故要追究具体管理人及主管人员责任。

(五)、从业人员卫生知识培训制度

一、学校食堂的卫生管理人员应经常参加食品卫生知识及有关卫生法律、法规学习,掌握与食品卫生关的法律法规和卫生常识,并能对本单位的食品从业人员进行卫生知识教育和培训;

二、卫生管理人员要定期组织本单位的从业人员进行食品卫生知识培训,做到会掌握应用食品卫生知识,按要求操作,养成良好的个人卫生习惯;

(六)、餐具,用餐清洗消毒制度

一、使用后的餐具必须在指定的餐具洗涤槽内将食物残渣和油污洗涤干净,将餐具置于另一餐具洗涤槽内用洗涤剂冲洗干净;

二、确认餐具已洗净后,将餐具置于待消毒的餐具存放架上;

三、将待消毒后的餐具置于餐具消毒设施中消毒;

四、将消毒后的餐具置于餐具保洁柜中待用;

五、厨房内待使用的餐具必须使用餐具保洁柜中已消毒的餐具,否则不得使用;

六、厨房内使用的食品容器、用具必须在指定的容器涮槽内洗刷,洗刷后置于指定的消毒器内进行消毒(或以75%的酒精擦拭消毒);

(七)、烹调加工管理制度

一、进入烹调间的人员必须携带健康证和卫生知识培训合格证;

二、进入烹调间的人员必须穿戴工作服、帽;

三、所有使用的容器、用具必须洗净、消毒。

四、食品加工前应检查是否有感官异常;

五、进入烹调间的食品必须洗净,盛装食品的容器必须放在指定台案上,不得放置地面;

六、炸制食品的食用油不得反复使用二次以上;

七、各岗位工作时必须随时清扫地面、案台;

八、废弃物应置于污物桶内并将污物桶加盖;

九、无防蝇窗纱的窗户不得打开;

一十、个人物品不得带入烹调间;

十一、负责人定期检查各岗位人员操作情况。

三、加大食品安全宣传力度

利用板报、班会等形式向学生宣传食品卫生小常识,提高学生食品安全意识,增长学生安全防范能力。营造普及食品安全知识氛围,限度防止食品中毒事件发生。

四、学校食品安全应急处理预案

为了及时处理和控制食物中毒事故,保障本校生的身体健康,特制定学校食物中毒预案。

当共同就餐人员在就餐后的一段时间内同时出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状时,应怀疑食毒。此时,第一发现人应立即向学校食物中毒领导小组长报告,组长在接到报告后,应立即向区教育局、食药监管部门报告,并通知领导小组成员即到岗,安全事故紧急预案马上启动。

小学食堂自查报告


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小学食堂自查报告(篇1)

学校食堂自查报告(多选)

长岭湾小学食堂自查报告

I.基本情况:

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我校现有1个学校食堂,持有有效的餐饮服务许可证。员工3人,健康证持有率100%。由于学校食堂面积有限,只有部分师生可以用餐。

二、自查

学校根据《学校食品安全专项整治自查表》进行自查并评分食堂”。从餐饮服务许可证、领证取票管理、加工生产卫生、卫生证明、食品添加剂使用情况等六个方面开展自查。用于管理这些链接。我校有食品原料

加工清洗池和餐具清洗消毒池混杂,食品原料采购登记不全,食品样品数量和规格不符合要求,食品添加剂未登记使用的,由专人负责,存放在店内。

三.整改情况

学校食堂通过自查,彻底找出突出问题和薄弱环节,认真整改。学校食堂的食品安全状况有了明显改善。对照标准对学校集体食堂的设施、设备、布置情况进行一一检查,制定以下整改方案。

1.真正建立校长责任制

校长检查的具体要求如下:

①定期检查监督水池、擦洗池、专用餐具消毒情况。

②.定期检查食堂工作人员的个人卫生、工作场所和仓库的卫生情况。

③.定期检查蔬菜、副食品、肉类的进货凭证。

④.不时检查工作人员是否按照操作程序进行处理。

⑤.定期检查每餐是否有样品。

⑥.定期在食堂召开全体员工会议。

主管校长要坚持经常深入食堂,杜绝任何不利于健康的线索,发现问题,及时解决,消除婴儿期的隐患。

二、加强食堂员工卫生知识培训

每周学校会花1小时对有健康证明的食堂员工进行全员培训、培训内容:

①、食堂工作的主要意义。

②.食堂工作人员的卫生知识。

③.实习活动按办理规定办理。

通过培训,所有从业人员可以明确自己的一切工作都涉及师生的健康和生命安全,从而养成自觉的卫生习惯和按卫生要求操作的程序。

三、增加设施设备,标志明显,布局合理

为进一步加强卫生管理,

专用消毒柜及使用冰箱,改造原有的洗菜池,将洗菜池和洗肉池分开。食堂垃圾及容器及时盖好、清洗消毒。同时,合理布置加工设施,有效避免原料、半成品、成品混装。在厨房的烹饪区,增加了排烟道和各种用具,并做了标记。

四、对进货,尤其是肉类和食用油,坚持索取检验证书和检验单的制度,每次都要登记检验情况,断绝源头,假冒伪劣物品将进入工作。之间。

5.设置专业更衣室和橱柜,坚持每日消毒清洁制度,食堂员工必须穿工作服进入加工间。

长岭湾小学2014-3-12

学校食堂自查报告

据《辽宁省教育厅关于朝阳建平县学校”本着《突发公共卫生事件应急通报》精神,结合《辽宁省学校食品卫生安全专项整治行动检查评价细则》,对学校各方面进行了自查食堂。关于

我可以按照食堂的要求去做,在客观条件不是很好的情况下,我可以尽力做好我的本职工作。

我。食堂基本情况

我校食堂建于2014年,建筑面积106平方米。 、烹饪室、配餐室、储藏室、教师餐厅和学生餐厅,可同时容纳140人就餐。学校目前有358名学生和儿童,20名教职员工,每天有近100人在食堂用餐。

2.自查

1.学校组织得很好。 学年初成立食品卫生工作领导小组,以校长为组长,卫生教师和食堂管理员为副组长,制定监督学校食堂的工作方案。

2.完善制度,落实责任到人。 校长是食堂健康安全的第一责任人,食堂管理员负责具体管理工作,卫生老师负责监督管理。同时,建立了餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、食品采购制度、采购证明制度、食品验收制度、食品仓储卫生系统、加工间粗卫生系统、蒸煮间卫生系统、员工体检培训系统等。

3.做好源头管理工作。 为保障师生的食品安全,做好食品的采购,严防食物中毒事故的发生,食堂与各食品供应商签订了食品蔬菜供应协议,认真收集并取证,坚决不取。从无照供应商处购买食物和蔬菜。

4。检查接受良好的食物和蔬菜。 仓库检查员工作认真负责。每次采购食品、蔬菜和调味品,都要认真验收,严格保证食品和蔬菜的质量,确保劣质食品和“三无”食品不入库。

5.确保良好的食品卫生。 在保证食品蔬菜质量的同时,认真做好消毒、清洁等食品卫生工作,确保师生吃到“安全菜”。对人民来说。不提供冷食。

6.确保用餐卫生。 师生采取分餐形式,个人从储藏室领取食物,每个人都有一个盘子,并使用一次性筷子,以确保不会发生传染病

7.遵守样品保留系统。 每个品种预留样品量不少于100克,冷藏条件下保存48小时。

8.从业人员应持证上岗,规范操作。 食堂员工定期参加卫生防疫部门体检和食品卫生知识培训,按规定穿工作服、戴工作帽,留长发、长指甲、手饰。注意个人卫生和环境卫生。有专门的衣柜,个人衣物不带入食品处理区。每天不定期进行垃圾清扫,食堂各区域卫生状况良好。严禁非食堂人员进入手术室。

9.配套设施比较齐全。 门窗设有防蝇、防尘设施;有5个专用水槽,用于洗菜、餐具、洗手等;有专门的餐具消毒桶;有特殊的半成品和成品工具和标志明显的容器,可单独使用;食品加工区有带盖的特殊废物容器;食品仓库有防鼠板和食品存放架,可以分类存放,保证通风良好。

10.坚持执行消毒制度。 餐具使用后可及时清洗消毒,消毒后存放在专用清洁柜内。清洁柜可以定期清洗,保持清洁。

11.水质有保障,周边环境好。 学校统一使用自来水公司提供的自来水,水质达标,食堂周边无污染源。

12.这儿存在一个问题。 流水洗手设施简陋,数量少,不能保证大部分人会同时使用。

常山镇库龙山小学

2014年11月

学校食堂自查报告

常山镇库龙山小学2014年11月

I.基本情况:

全市有学校食堂1213个,其中大学食堂221个,职业院校食堂90个,中学食堂有小学食堂472个,幼儿园食堂430个,全部持有有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证,学校食堂自检报告。健康证持有率100%。学校自办食堂821家,占总数的%,承包经营的392家,占总数的%。中小学33所

由于学校食堂规模有限,只能解决部分师生的就餐问题。

二、自查

全市各级各类学校按照《自查表》进行自查并打分学校食堂食品安全专项整治,从学校食品安全管理、餐饮服务许可证、证票管理、加工生产卫生、卫生证明、食品添加剂使用等六个方面开展了自查自查。主要问题集中在证票制实施、食品加工生产等方面。对这些环节中食品添加剂的使用进行管理和管理。部分学校食品原料加工清洗池与餐具清洗消毒池混用,食品原料采购登记不全,食品样品数量、规格不符合要求,食品添加剂未登记使用,并由专人负责专柜存放。

三.整改情况

各学校食堂已进行自查,找出突出问题和薄弱环节,认真整改,确保学校食堂食品安全。情况有了显着改善。例如,学校自查发现食堂存在环境卫生差、采购登记不全、餐具消毒不到位等问题,通知承包管理单位限期改正,否则由单位承包。取消经营资格,推行承包经营。本单位执行食品安全要求。部分学校将利用暑假对食堂进行改造、更换、增设设施,从硬件上保障学校食堂的食品安全。

1月16日至18日,校董会对学校集体食堂的设施和布置情况进行了一项一项检查,制定了以下整改方案,对《学校食堂自查报告》进行了整改。 ”。

我。建立校长责任制

自2014年秋季起,焦安勋校长负责食堂工作,并具体规定校长检查内容如下:

①。定期检查和监督水池、擦洗池、专用餐具的消毒情况。

②.定期检查食堂工作人员的个人卫生、工作场所和仓库的卫生情况。

③.定期检查蔬菜、副食品、肉类的进货凭证。

④.不定期抽查工作人员是否按操作规程处理

⑤.定期检查每餐是否有样品。

⑥.定期在食堂召开全体员工会议。

主管校长要坚持经常深入食堂,杜绝任何不利于健康的线索,发现问题,及时解决,消除婴儿期的隐患。

二、加强食堂工作人员卫生知识培训

每周学校会花2小时对持健康证明的食堂工作人员进行全员培训、培训内容:

①、食堂工作的主要意义。

②.食堂工作人员的卫生知识。

③.实习活动按办理规定办理。

通过培训,所有从业人员可以明确自己的一切工作都涉及师生的健康和生命安全,从而养成自觉的卫生习惯和按卫生要求操作的程序。

三、增加设施设备,标志明显,

布局合理

为进一步加强卫生管理,学校对采购的专用消毒柜和冰箱以及原有的洗涤池进行了改造,使蔬菜和肉类的洗涤分池进行。食堂垃圾及容器及时盖好、清洗消毒。同时,合理布置加工设施,有效避免原料、半成品、成品混装。在厨房的烹饪区,增加了排烟道和各种用具,并做了标记。

四、对进货,尤其是肉类和食用油,坚持索取检验证书和检验单的制度,每次都要登记检验情况,断绝源头,假冒伪劣物品将进入工作。之间。

5.设置专业更衣室和橱柜,坚持每日消毒清洁制度,食堂员工必须穿工作服进入加工间。

后勤主任焦章顺同志对上述工作制定了详细方案,将于1月20日分阶段实施,由学校食堂验收临时检查组。

恩施市龙凤镇向家小学服务收费自查报告人民满意”。按照恩施市教育局精神,结合学校实际,对学校食堂工作进行了全面、认真的自查。现将自检自检情况报告如下:

1、领导重视精心谋划

每学期开学时,学校都会召开食堂工作专题会议,明确职责和具体分工劳动,使食堂整体工作制度化、规范化。后勤部负责具体落实。对人员、调动、设备、采购、仓储、加工等各管理环节进行细化落实,定期召开食堂工作专题会议,研究上级文件,研究各阶段落实措施。

2.完善制度,落实责任到人。

本学期,学校按照上级精神实行“五人制”,即食堂经营者、卫生监督员、营养指导员、食品质量评委或成本价监事成员。同时建立了食堂管理制度、食堂消毒制度、食品采购制度、采购凭证制度、食品验收制度等一系列规章制度。

3 .确保有效的卫生监督

食堂能严格执行国家《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,对突出事件有检查、记录和应急措施。工作人员可按要求自觉承担和操作,其他卫生措施和规定可落实到位。

采购验收工作做好,加工待熟,食品样品留样工作。严格控制好食品采购,统一采购学校食品,取得所采购食品的三证复印件和质检报告,办理进出口手续。

建立各类安全卫生制度,以及进出招标、检验、验收、登记、签字等制度,定期公布市场原料和蔬菜价格。

建立了群众监督机制,学校成立了“学校家长委员会”,对学校收费标准、管理、物资采购成本和利润控制、食品质量等进行定期跟踪监督。学校食堂。行使食堂监督检查职能。

从业人员经过认证可以以标准化的方式工作和操作。食堂员工定期参加卫生防疫部门的体检和食品卫生知识培训,按规定穿工作服、戴工作帽,能留长发、长指甲、手饰,注意个人卫生和环境卫生.严禁非食堂人员进入手术室。

4.确保膳食以人为本

为维护师生的合法权益和身心健康,我校坚持“公益”原则,遵循“非营利”原则。满足“性”要求,保证本钱不盈利,食堂费用单独核算。

5。伙食费

自“营养午餐”实施以来,学校不再收取学生生活费。 ,坚持1月1日公告,落实学生吃饱服务阳光服务。

6.其他费用

我们学校是九年制义务教育学校。自国家实行免费义务教育和“营养午餐”以来,学校没有向学生收取任何费用。 , 学生意外保险费和医疗保险费由学生及其家长代缴

自愿。

户县江村中学食堂自查报告

接到上级通知后,我们对学校食堂的各个方面进行了自查。各级食堂各司其职,在客观条件不是很好的情况下,尽力做好自己的本职工作。

1.学校食堂由学校长期经营,从未对外承包。 学校安排专人管理食堂,并定期向校委会报告食堂运行情况。

2.学校始终坚持食堂公益性的原则。 考虑学生的承受能力和支付能力,结合学校承受能力投资学校食堂。建立食堂资金保障机制,使学校食堂伙食价格远低于同类校外餐饮行业。严格实施义务教育学生营养改善计划。对家庭困难的寄宿生给予补贴,以保障他们的基本生活。

3进一步完善学校食堂收费监管机制。食堂伙食费专款专用,只能用于食堂投资,不得挪用、占用。食堂

食堂要定期公布收支情况,积极接受学生、家长和教职工的监督。将学校食堂财务纳入学校财务统一管理,实行专户核算,并予以公示。确保营养改善计划专项补助资金足额用于学生膳食。

4.完善制度,落实监督责任。 校长是食堂健康安全的第一责任人,食堂管理员负责具体管理工作,卫生老师负责监督管理

。同时,建立了餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、食品验收制度、食品储藏卫生制度、食品样品留存制度等一系列规章制度。学校食堂问责制制度已经建立健全,谁出事故谁负责。

5.做好源头管理工作。 为保障师生的食品安全,做好食品的采购,严防食物中毒事故的发生,食堂与各食品供应商签订了食品蔬菜供应协议,认真收集并取证,坚决不取。从无照供应商处购买食物和蔬菜。

6。检查接受良好的食物和蔬菜。 仓库

检验员工作认真负责。每次进货食品、蔬菜和调味品,都要经过认真的检验验收,严格保证食品和蔬菜的质量,确保劣质食品和“三无”食品不入库。在保证食品蔬菜质量的同时,做好消毒、清洁等食品卫生工作,确保师生吃到“安全菜”。

7.加强培训,提高服务水平。 学校制定了《江村中学食堂职工定期健康检查与培训制度》。食堂员工每年接受健康检查,持证上岗。在培训方面,重点从业务知识、服务水平、食品安全等几个方面加强培训。使后勤系统更好地服务于全校师生。

户县江村初中

2014年9月28日

小学食堂自查报告(篇2)

学校食堂自检报告

学校对学生、家长、社会高度负责,严格遵守学校食堂要求,认真遵守学校食堂文件要求教育局、卫生局,并已对食堂食品安全进行了详细检查,现将食堂食品安全自查工作报告如下:

我。自查

1.学校组织良好。 学年初成立了食品卫生工作领导小组,以校长为组长,值班教师、班主任、食堂管理员为副组长,并制定了监督学校食堂的工作计划。

2.完善制度,落实责任到人。 校长是食堂健康安全的第一责任人,食堂管理员负责具体管理工作,值班教师和班主任负责监督管理。同时建立了餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、食品采购制度、采购凭证制度、食品验收制度、食品储藏卫生制度、粗加工间等一系列规章制度。卫生系统、烹饪室卫生系统、员工体检培训系统等。

3.做好源头管理工作。 为保障师生的食品安全,保证购买好食品,严防食物中毒事故的发生,食堂与各食品供应商签订了食品供应协议,认真收集并索要证据,坚决不买。来自未经许可的供应商的食品和蔬菜。

4.检查接受良好的食物和蔬菜。 仓库检查员工作认真负责。每次采购食品、蔬菜和调味品,都要认真验收,严格保证食品和蔬菜的质量,确保劣质食品和“三无”食品不入库。

5.确保良好的食品卫生。 在保证食品蔬菜质量的同时,认真做好消毒、清洁等食品卫生工作,确保师生吃到“安全菜”。对人民来说。学校不提供冷食。

6.确保用餐卫生。 师生采取分餐形式。个人从储藏室领取食物,每个人都有一个盘子,以确保不发生传染病。

7.遵守样品保留系统。 每个品种留样量不少于200克,冷藏条件下保存48小时。

8.从业人员应持证上岗,规范操作。 食堂员工定期参加卫生防疫部门体检和食品卫生知识培训,按规定穿工作服、戴工作帽,留长发、长指甲、手饰。注意个人卫生和环境卫生。有专门的衣柜,个人衣物不带入食品处理区。每天不定期进行垃圾清扫,食堂各区域卫生状况良好。严禁非食堂人员进入手术室。

9。配套设施比较齐全。 门窗设有防蝇、防尘设施;有8个专用水槽,用于洗菜、餐具、洗手等;有专门的餐具消毒桶;有特殊的半成品和成品工具和标志明显的容器,可单独使用;食品加工区有带盖的特殊废物容器;食品仓库有防鼠板和食品存放架,可以分类存放,保证通风良好。

10.坚持执行消毒制度。 餐具使用后可及时清洗消毒,消毒后存放在专用清洁柜内。清洁柜可以定期清洗,保持清洁。

11.水质有保障,周边环境好。 学校统一使用自来水公司提供的自来水,水质达标,食堂周边无污染源。

12.学校设立了意见箱。综合处定期收集师生对饮食、卫生、服务态度等方面的意见和建议,定期组织学生代表进行考核,检查用餐质量和数量。

13.严格执行学校管理制度。 管理员应建立健全收支账户、采购支出子账户,每月向校委会报告当月收支子账户一次。

三。问题:

1.我们在检查过程中也发现了一些问题。 例如:蔬菜储藏高度不够、储煤不合理、门帘没有发挥合理作用、卖菜时员工卫生防护措施不到位、个别工作人员不解释问题教职工和学生就位等。 ,这很容易导致误解。

2.学生大多来自周边农村和社区,年纪小,在家当小皇帝和小公主,自理能力较弱。意识相对较差。

3.由于市场原因,蔬菜、肉类等食品价格较高,难以满足大家的口味。

四、整改措施:

1.建立责任监督机制,不断完善和更新各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、执行到位。 定期召开食堂员工会议,经常组织食品卫生安全知识,提高安全意识和管理水平。

2进一步规范内部管理。食堂整体工作制度化、规范化。人员、采购、仓储、加工、销售等各个管理环节都细化落实。

3。注重宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。 经常利用早会、班会、校会、校园广播、黑板报等方式,有针对性地对学生进行食品卫生教育,教育学生在购买食品时做到三件事三不:一是看食品的颜色,二要闻食品的气味,三要看生产日期和保质期;一、不喝生水,二、不买过期食品,三、不吃发霉变质的食物。为提高个人卫生和环境卫生,要求学生勤洗手、勤剪指甲、勤换衣服、勤换被子,了解季节性病菌和病毒的传播和预防。促进学生养成强烈的意识和良好的习惯。

V.克服不足,更上一层楼

与检验标准相比,我们在自查中发现,虽然我们付出了相当大的努力,但我们仍然存在一些不足,我们将按照食堂工作要求及时整改,解决食堂安全和食品安全隐患。今后,学校将以此次检查为契机,进一步加大督促工作力度,不断完善,使学校食堂食品安全工作乃至学校整体工作再上新台阶。

安源学校

2014年5月26日

小学食堂自查报告(篇3)

为了进一步加强xx小学食堂财务管理,认真贯彻落实区教育局关于食堂财务管理专项检查的通知精神,我园高度重视食堂建设和管理工作。为了配合区教育局开展食堂财务管理专项检查活动,我园立即对食堂财务管理情况进行了认真的自检、自查,现将自查情况报告如下:

一、基本情况

1、成立了以校长为组长的食堂工作领导小组,制定各项财务管理制度,明确职责和具体分工操作。

2、食堂财务建立了总账、明细账,现金日记账、银行存款日记账等,做到了日清月结。会计科目报表做的规范及时,同时开设了存折账户。

3、食堂管理规范,食堂为自主经营,做到菜谱价公示,每月收支公示。

二、收入管理

1、伙食收费按月按标准,包餐……..元/生·天,伙食收据登记到人,数据清晰。

2、在校就餐的教职工及食堂人员按月交费,……..元/人·月,按月入账。

三、规范食堂日常支出。

从不克扣学生伙食,也从不在食堂中列支业务费及在编教职工的奖金、福利和津补贴。所有支出有经手人、验收人、审批人,支出发票审核把关。

四、加强食堂资金管理。

xx小学食堂财务制度健全,做到专款专用,没有发生违规使用经费的情况,伙食费的确定是依据本地的物价水平、学生营养摄取量(营养分析需求)、燃油、水电、工作人员成本核算等确定,学生的'伙食费都是按餐和学生进行结算的(按月一次性退还),无挤占克扣学生伙食费情况,食堂亏盈基本平衡。

五、完善岗位内控制度。

明确并公开食堂岗位分工和相关的职责权限,做到不相容岗位实行分离管理。严格食品出入库制度,进出库物资开三联出入库单,帐物相符。严格执行采购、验收、保管、领用等环节的相关手续并做好详细的验收记录、汇总。

六、结余管理

1、每月都要对食堂的结余进行核算,平衡食堂财务收支管理。

小学食堂自查报告(篇4)

学校食堂食品卫生安全工作自查报告

学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照上级教育部门的要求,认真对照县教育局、卫生局文件的要求,对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下:

一、成立领导机构,强化责任意识

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:由孙国英校长任组长、耿文胜副校长任副组长、政教处、教导处、总务处等部门、各班班主任及其他任课教师为成员的食品卫生安全管理领导小组,并明确政教处郎月梅为直接管理人员。明确了相关责任人的具体工作与职责。

领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

二、自查情况

在学校食堂用餐的:现有住校学生143人,教职工30余人。学校本着勤俭节约,让利学生的原则,做好食堂食品安全管理工作,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各项规章制度。

(一)、卫生制度: A、食品卫生:

1.应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品,不得采购和销售腐败、变质、过期食品以及不符合卫生标准的食品。

2.食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。3.生熟食品分开存放,切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。

4.加工前,菜必须洗净,食物要煮熟,保证饭菜卫生、安全。

5.盛放食品的餐具洗净,定期消毒,熟食品必须使用食品夹,不得随意用手取食。

B、个人卫生:

1.食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检,符合要求者才能上岗。

2.要讲究个人卫生,工作时穿戴好清洁工作衣帽,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡和理发,勤洗、勤换工作衣帽。

C、环境卫生: 1.餐厅、厨房等室内外环境必须每天打扫,保持清洁卫生,每周要大扫除,做到室内“六面光”,地面干净,墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网,室外无污物,水沟通畅,无臭味,无卫生死角。

2.锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等必须经常清洗,保持清洁。

3.食堂周围水槽、水沟、剩饭菜桶要经常清洗、清扫。4.餐桌椅用后要擦干净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消毒。

5.食品及原料的贮存应符合卫生、安全、整洁的要求。6.发现采购、销售病、死、变质肉类(包括母猪肉)米面等食品,对人体健康造成危害的,分管后勤的校长负主要责任责任。

7.采购的食品应符合食品卫生标准,大宗食品必须提供该食品的有效证照及发票。

(二)、就餐制度

1.严格按学校规定的就餐时间准时开饭,无特殊情况不得提前或推迟开饭时间。

2.要礼貌待人,不得使用粗暴语言。

3.开饭时及时检查饭菜数量,及时补充,确保足额供应。(三)、食品验收制度

1.凡采购入食堂的食物,必须经验收后方可使用。要验质量。主要看食物的品质是否完好,有无污染变质,是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志,是否过保质期,有无产品合格证等;验数量。能称重量的,必须过称,以件计的,是否符合数量标准。

2.验收合格后,由验收人员在购货发票上签名,不合格的,及时向采购人员反馈,采购员必须与供货商联系退货,严禁不合格食物进入食堂。

3.未经验收的食物严禁进入食堂,在验收过程中,验收人员必须严格认真.4.食堂工作人员要根据季节变化和当地实际,努力提高操作水平,力求做到菜肴多样化,配餐科学化。

(四)、安全管理制度:

1.提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒工作,门窗无人时要上锁。食堂晚上实行值班制。

2.食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入,不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许,不得进入食堂,更不准进入操作间、原料间。

3.发现从业人员有可疑传染病者应立即向学校汇报采取相关措施。

4.保管员应及时做好食堂实物帐,如实填写入库单。物资出库时保管员应填写好出库单,并要求领取人签名。保管好食堂物资(含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料)。

5.上班时要全面检查水、电、煤气、炉具、消毒柜、冰箱等是否正常,发现问题及时处理,以防发生安全事故。下班要关好水、电闸及门、窗等,做好防范工作。

7.必须严格遵守安全贯例和相关操作规范进行,严防工伤事故。不准随意移动电器设备;不准随意改变电器功能;不准乱搭、乱拉电线、电源。使用电动电器设备前使用者一定要先学习设备使用说明书,掌握使用方法后再进行操作。如不按以上规定操作,造成事故后果自负,设备受损个人赔偿。

8.食堂内不准会客,更不准陌生人及非工作人员随意进出。

9.积极做好预防和控制食物中毒,一旦发生情况,立即向学校分管领导及校长汇报,并保护好现场,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究责任。

10.每餐都及时留有样品。严谨销售剩饭剩菜。11.餐厅卫生由专人及时清扫,全天保持整洁。

(五)、违犯学校规章制度的情况,总务处及学校查清责任归属,对直接责任人,严格按照学校规章制度处理,属后勤校长管理责任的,要加重处理。出现重大安全事故,移交司法机关处理。

(六)、学校设意见箱,由总务处定期收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议,定期组织学生代表进行测评、检查饭菜质量及数量。

(七)、严格执行学校的管理制度。管理员要建立健全收支流水帐和采购、支出明细账,每月向校委会汇报一次当月的收入、支出明细账。

三、存在的问题:

1.我们在检查过程中也发现存在的部分问题。例如:部分蔬菜清洗方式不符营养卫生的要求;出售食品时,工作人员卫生防护措施不到位。

2.学生多是周边农村来的,年龄较小,在家是小皇帝,小公主,自理能力较弱,遵守学校规章制度,保持餐厅环境卫生方面,意识相对较差。

3.由于市场的原因,蔬菜、肉类等食品的价格较高,菜比较单一,难以满足每个人的口味。

四、整改措施:

1.建立责任监督机制,不断完善更新各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。

2.进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。3.重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育,教育学生购买食品做到三要和三不:一要看好食品色泽,二要嗅一嗅食品气味,三要看清生产日期和保质期;一不喝生水,二不买过期食品,三不吃发霉变质食物。搞好个人卫生和环境卫生,要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被,懂得季节性病菌、病毒的传播与预防。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。

五、克服不足,再上台阶

对照检查标准,我们在自查中发现,尽管我们付出了相当的努力,在工作中还存在一些不足,今后,学校将以这次检查为契机,进一步加大监管工作的力度,不断改善,使学校食堂食品安全工作,乃至学校整体工作再上新的台阶。

皋兰县黑石川小学 二O一一年十一月二十五日

附:学校食堂食品卫生安全工作领导小组:

组 长:孙国英校长(全面负责学校食堂食品卫生安全工副组长:耿文胜副校长(具体负责督查落实学校食堂食品成 员:教导处主任:董世钰

学校食堂食品卫生安全工作领导小组

作)

卫生安全工作)

政教处主任:郎月梅 总务处主任:李小云 各班班主任及其他任课教师

皋兰县黑石川小学 二O一一年十一月二十五日

食堂食品卫生安全工作自查报告

皋兰县黑石川小学

小学食堂自查报告(篇5)

在学校食堂用餐的学生有人左右,学校本着勤俭节约,让利学生的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各项规章制度。

1、组织制度建设

建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制;有食品安全管理机构并配备专兼职食堂食品安全管理人员;落实了食品安全责任制度,明确各环节、各岗位从业人员的责任,定期检查食品安全工作并有记录,学校食堂为自主经营模式。

2、许可情况

有餐饮服务许可证,实际经营项目与餐饮服务许可范围相符,不存在超范围经营问题。

3、食堂环境

环境定期清洁,并保持良好,具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件的防护措施,具有足够的通风、排烟设施。

4、从业人员健康管理

建立了从业人员健康管理制度,从业人员都取得健康合格证明且都在有效期内,当从事加工直接入口食品的工作人员患有有碍食品安全疾病时,都能及时调整其工作岗位。

5、落实索证索票制度

采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品进货查验、索证索票并具有采购记录台账;库存食品在保质期内,原料贮存符合相关要求,不存在国家禁止使用或来源不明的食品及原料、食品添加剂及食品相关产品;食用油脂、散装食品、一次性餐盒和筷子的进货渠道符合规定,严格落实索证索票制度。

6、清洗消毒

食堂配备有效洗涤消毒设施,且数量满足实际需要,有餐饮具专用保洁设施,消毒池不与其他水池混用,消毒人员掌握基本消毒知识,餐饮具消毒效果符合相关要求。

7、食品加工制作管理

贮存食品原料的场所、设备设施保持清洁;不存在存放有毒、有害物品及个人生活物品情况;运输食品原料的工具与设备设施保持清洁;不使用超过保质期限、腐败变质等影响食品安全的食品;原料清洗彻底,加工制作过程生熟分开,不存在交叉污染;四季豆、豆浆等食品烧熟煮透;具有留样设备,留样设备正常运转,按规定留样;存放时间超过2小时的食品食用前经充分加热。

8、使用食品添加剂情况

食品添加剂使用符合国家有关规定,达到专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存要求。

以上是我校在落实上级文件做到的工作。我们将继续以对广大学生生命安全和健康成长高度负责的态度,进一步提高对学校食品卫生安全工作重要性的认识,不断提高对学校食品卫生安全工作的政治意识,大局意识、法律意识和责任意识,确保学生饮食卫生安全。

小学食堂自查报告(篇6)

小学食堂工作自查报告范文(精选3篇)

辛苦的工作在不经意间已告一段落了,回想这一段时间的工作,获得了成绩,也存在着问题,是时候好好地记录在自查报告中。自查报告怎么写才不会千篇一律呢?以下是小编为大家收集的小学食堂工作自查报告范文(精选3篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

小学食堂工作自查报告1

长期以来,我校食堂工作秉承公益性服务性安全性原则,抓平时、重细节,为办人民满意的学校发挥重要作用。为加强学校管理,进一步提高我校食堂建设和管理水平,保障师生员工身体健康,我校根据浙江省教育厅《关于加强义务教育中小学食堂财务管理的意见》、xx市教育局《关于加强学校食堂财务管理的意见(试行)》等文件精神及《食品卫生法》《学校卫生工作条例》等法规条例,现结合我校实际情况,对学校的食堂工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

一、领导重视,周密布署

每学期初,学校都会专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂工作领导小组,统筹各项工作,针对各项具体工作制定计划、明确责任,让食堂的全面工作制度化、规范化。后勤处负责具体落实,从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实,并定期召开食堂工作专门会议,学习上级文件,研究各阶段落实措施。校级领导每天轮流到学生餐厅巡视,以便随时发现问题,及时给予指导,立即进行改进。

二、设施到位,操作规程

各类设施的安全状况良好。食堂配备的各类器械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、库房的安全状况都比较好,管理比较规范到位,操作规程明确。

三、确保卫生,有效监督

食品安全卫生工作是食堂工作的重中之重,为确保无一例食物中毒的发生,我们主要采取了以下措施:

1、食堂都能严格执行国家的《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,并做到了有检查、有记录,有突出事件的应急措施,工作人员能自觉按要求上岗和操作,其它各项卫生措施和规定能落实到位。

2、采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品进货关,我们将学校各餐饮经营点的食品进货进行统一采购,对采购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告,进出货手续齐全,帐册相符,并由吴朝双同志负责。

3、每次用餐后所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒,健康卫生。

4、建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度,定期公布市场原料价格和进行单菜核算。

5、建立群众监督机制,让大家共同把好食品安全卫生关。我们成立了由校工会干部、家长代表、教师代表、学生代表等组成的膳管会,定期举行碰头会,监督以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点,行使对食堂的监督、检查等职能。

四、保证伙食,以人为本

为维护师生的合法利益和身心健康,我校坚持公益性原则,按照非营利性要求,进行食堂成本单独核算,以保证食堂日常运转经费收支平衡为目标,合理确定供餐价格。

1、认真按照省教育厅和市教育局的标准逐条进行对照检查和改进。

2、按照学校要求,后勤处起草并下发了《xx实验小学食堂餐饮服务管理考核办法》,由后勤处组织人员定期不定期地对食堂工作进行检查和考核,在考核中把食品、菜肴的价格、质量、数量作为重点。

3、由于食品价格的上涨,学校采取部分补贴的办法,以保证学生不因价格上涨而影响伙食质量。

4、保证饭菜的数量和质量,努力做到荤素合理搭配,品种丰富多样,满足学生身体健康成长的需要。

5、就餐价格实行最高限价,确保期末结余或亏损控制在学期营业额的4%以内。

五、师生共建,文明食堂

1、充分调动学生积极性,把与学生的联系形成一项制度,定期和不定期与学生伙管会、学生代表进行座谈、沟通,听取意见,并做到有反馈,有措施,有改进。

2、为家庭经济困难的学生提供爱心营养餐,解决后顾之忧,帮助他安心学习。

3、学校每天在用餐时间安排教师义务带队和进行用餐管理,督促学生文明用餐,定期评选用餐文明班级。

4、食堂工作人员每年都进行体检和卫生培训,按要求持证上岗,热情服务,文明用语,做到服务程序化、操作规范化。平时积极配合、主动接受卫生行政部门的监督与指导。

5、建立食堂财务和菜谱公开制度,财务实行每月一公示,菜谱实行每周一公示。

六、规范支出,完善机制

我校食堂实行包餐制供应,向学生收取伙食费,严格按上级规定实行学期初预收、月末结转确认伙食收入、期末结算的方法,多退少补。每月末,食堂以当月供应就餐次数、就餐人数、伙食标准为依据,在预收款中结转确认xx月伙食收入。预收伙食费时,我校向学生和家长公布伙食费收取标准和计划就餐次数;学期末以学生实际就餐次数和学期初就餐次数的差额为依据,向学生结算伙食费。我校定期将结算订单在公示栏向学生和家长公布。在食堂就餐的教职工的伙食费,与学生同菜同价,按月收取,据实结算。

规范使用食堂的结余款,只用于改善学生伙食和食堂的设施、设备,没有用于、变相用于学校发放教职工福利,或以其它方式转由学校用于非食堂经营服务方面的支出。

小学食堂工作自查报告2

学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照开发区教育工作办公室要求,认真对照菏泽市教育局、卫生局文件的要求,对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下:

一、成立领导机构,强化责任意识

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:郝登强校长为组长,李兆建、任慎平老师专管,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

组长:郝登强

副组长:崔广荣、胡俊岭

成员:李兆建、任慎平、陈金龙、冉德领

二、自查情况

在学校食堂用餐的:现有住校学生800余人,教职工40余人。学校本着勤俭节约,让利学生的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各项规章制度。

(一)、卫生制度:

a、食品卫生:

1、应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品,不得采购和销售腐败、变质、过期食品以及不符合卫生标准的食品。

2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。

3、生熟食品分开存放,切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。

4、加工前,菜必须洗净,食物要煮熟,保证饭菜卫生、安全。

5、盛放食品的餐具洗净,定期消毒,销售熟食品必须使用食品夹,不得随意用手取食。

b、个人卫生:

1、食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检,符合要求者才能上岗。

2、要讲究个人卫生,工作时穿戴好清洁工作衣帽,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡和理发,勤洗、勤换工作衣帽。

c、环境卫生:

1、餐厅、厨房等室内外环境按包干范围必须每天打扫,保持清洁卫生,每周要大扫除,做到室内“六面光”,地面干净,墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网,室外无污物,水沟通畅,无臭味,无卫生死角。

2、锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等必须经常清洗,保持清洁。

3、食堂周围水槽、水沟、剩饭菜池(桶)要经常清洗、清扫。

4、餐桌椅用后要擦干净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消毒。

5、食品及原料的贮存应符合卫生、安全、整洁的要求。

6、发现采购、销售病、死、变质肉类(包括母猪肉)米面等食品,对人体健康造成危害的,司务长负主要责任责任。

7、采购的食品应符合食品卫生标准,大宗食品必须提供该食品的有效证照及发票。

8、事务长应加强市场行情的调查了解,尽量多想办法,采购价廉物美的物品,尽量降低成本,减少支出。每餐尽可能多的,制作多个品种,力求每个学生都能吃到可口的饭菜。

9、对剩饭剩菜,严格按要求进行处理。

(二)、就餐制度

1、严格按学校规定的就餐时间准时开饭,无特殊情况不得提前或推迟开饭时间。

2、要礼貌待人,不得使用粗暴语言。

3、开饭时及时检查饭菜数量,及时补充,确保足额供应。

(三)、食品验收制度

1、凡采购入食堂的食物,必须经验收后方可使用。要验质量。主要看食物的品质是否完好,有无污染变质,是否有齐全的`生产厂家、商标、生产日期等标志,是否过保质期,有无产品合格证等;验数量。能称重量的,必须过称,以件计的,是否符合数量标准。

2、验收合格后,由验收人员在购货发票上签名,不合格的,及时向采购人员反馈,采购员必须与供货商联系退货,严禁不合格食物进入食堂。

小学食堂工作自查报告3

我校一直重视食堂食品安全工作,在工作中不断完善相关管理制度,实行分工负责责任到人的管理模式。为了迎接县教育局、卫生局和食品药品监督管理局对全县食堂食品安全管理的专项监督检查,3月28日至29日我校进行为期二天的食品安全自检自纠工作,现将检查情况汇报如下:

一、健全组织,细化分工,针对薄弱点有的放矢地整改。

多年来,学校一直把传染病防控、学生饮食卫生和校园环境安全工作作为学校工作的“重中之重”来抓,学校牢固树立“安全第一、健康第一”的指导思想,建立了一支以胡建国校长为第一责任人,张林副校长主抓、总务处正副主任分工负责的管理队伍,管理人员分工逐层细化,明确责任主体,层层签订责任状。明确谁出问题谁负责的责任追究制度。针对学校食堂工作人员不能稳定、监管存漏洞等情况,制定了承包人、学校管理人员、学生干部三人小组监督制度,强化过程管理,发现问题及时整改,把食品安全事件力争降到零。针对春季传染病高发期,学校组织班主任、后勤管理人员每天对走读学生进行一次晨检,对住宿学生进行晨晚检,力争杜绝传染病在校园蔓延。对师生服务部杜绝三无食品进入商店,查到一次很罚一次。

二、努力做到食品安全管理的制度化、常规化。

学校组织相关人员认真学习《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》以及上级教育行政部门有关通知与精神。在全校开展食品安全宣传活动,以板报、校园广播、校园网、橱窗等形式宣传食品安全,努力形成人人讲安全、人人监督安全的校园氛围。严格落实学校制定的各项食品卫生制度,努力做到常规化。从业人员必须持健康证上岗,平时在采购物品时严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品,鸡鱼肉类、蔬菜类等在入库前由食堂承包商和学校后勤人员一同验货,对于不新鲜,过期,霉变的一概杜绝入库和使用。每顿的饭菜都要留样待验,并作详细的记录,对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉,绝不留到下一顿。

学生超市在进货和售货上,杜绝“三无产品”进入柜台流向学生,若出现变质和过期的必须及时消毁,并作记录。加强学校食堂、超市从业人员管理,做好卫生知识培训工作。新学期开学,校长室和后勤人员多次将食堂、超市工作人员召集一起学习有关安全卫生方面的知识,要求工作人员规范操作,遵守卫生管理制度,使食堂、超市操作人员掌握了食品卫生安全的基本要求,养成了良好的个人卫生习惯,上班期间穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不准工作人员在食堂内吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾。积极配合食品药品监督部门和质量技术监督局对我校食堂、超市卫生与设备的检查,虚心地听取了专家们提出的宝贵建议,及时进行整改,消除了可能发生的安全隐患。

三、挤出经费改进食堂生产设备,监督物品规范存储、操作过程安全卫生。

加强了对学生食堂的投入,为了改善食堂环境,学校投入大量资金,改善学生食堂硬件条件。购置了不锈钢餐具、厨具、加热售饭柜、消毒柜,防食物变质的冰柜,设置紫外线杀菌灯。每顿对所有餐具及厨具进行消毒后保洁。食堂环境整洁,有收餐台、带盖的垃圾容器。库房、粗加工间和操作间隔离,加工间生、熟食品分开,荤、素食品分开,加工生熟食品的容器、工具分开,食品分类存放,库房堆放食品隔墙离地。通过检查,我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上,基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。创造一个学生满意,家长放心,同行佩服,领导认可的学习和生活环境。

小学食堂自查报告(篇7)

石莲乡结束小营养餐运营

自查报告

根据上级有关文件精神,我校开始实施学生营养转化计划从2012年4月9日到现在已经两个多月了。我们对学校食堂的各个方面进行了自查。通过自查,我们认为学校食堂能够符合各级相关食堂的要求,在客观条件不是很好的情况下能够做到最好。干的漂亮。

我。食堂基本情况

我校食堂建于2011年12月,建筑面积100平方米。它是从一个旧教室重建的。 ,现有加工室、储藏室等两个区域,学校共有564名学生就餐。 28名教职员工用餐。

二、营养餐的收支:营养餐费用由两部分组成:上级每人3元,学生每人每天1元,一共4元. 教师每人每天2元。上级分配的3元主要用于购买米、肉、油等综合物资,学生1元,教师2元,主要用于蔬菜、工人工资、养老保险、水电费在食堂使用。 2012年3月1日至2012年6月25日,我校食堂总收入0.71元(不含2012年6月9日以后的财政补贴),其中学生和教师自付0.71元,财政补贴0.71元。费用总计 0.39。余额:元。

3.自查

1.学校组织得很好。 学校成立食堂经费管理委员会,校长为组长,学校总务主任、教学主任副组长,村委会领导、食堂经理、教师代表、退休员工代表父母成为会员。制定了监督学校食堂的工作方案。

2.完善制度,落实责任到人。 校长是食堂健康安全的第一责任人,食堂管理员负责具体管理工作,总务主任负责监督管理。同时建立了餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、食品采购制度、采购凭证制度、食品验收制度、食品储藏卫生制度、粗加工间等一系列规章制度。卫生系统、烹饪室卫生系统、员工体检培训系统等。

3.做好源头管理工作。 为保障师生的食品安全,做好食品的采购,严防食物中毒事故的发生,食堂与各食品供应商签订了食品蔬菜供应协议,认真收集并取证,坚决不取。从无照供应商处购买食物和蔬菜。

4.为了学校食品安全,学校制定了切实可行的食堂安全事故应急预案,并签订了食品安全责任书。 学校特别注重对好食物和蔬菜的接受。食堂管理人员工作认真负责。他们每次购买食品、蔬菜和调味品时,都必须经过仔细检查和验收。下达做好“三严禁”工作的承诺书。

5。确保良好的食品卫生。 在保证食品蔬菜质量的同时,认真做好消毒、清洁等食品卫生工作,确保师生吃到“安全菜”。对人民来说。不提供冷食。

6.为了保证学生吃得好,学校食堂每天检查食堂资金,确保不盈利,让拨出的3元钱全部被学生吃掉。

7.遵守样品保留系统。 每个品种预留样品量不少于100克,冷藏条件下保存48小时。

8.从业人员应持证上岗,规范操作。 食堂员工定期参加卫生防疫部门体检和食品卫生知识培训,按规定穿工作服、戴工作帽,留长发、长指甲、手饰。注意个人卫生和环境卫生。有专门的衣柜,个人衣物不带入食品处理区。每天不定期进行垃圾清扫,食堂各区域卫生状况良好。严禁非食堂人员进入手术室。

9.配套设施比较齐全。 每扇门窗都有防蝇、防尘设施;有4个专用水槽,用于洗菜、餐具、洗手等;有专门的餐具消毒柜;有特殊的半成品和成品工具和标志明显的容器,可单独使用;食品加工区有带盖的特殊废物容器;食品仓库有防鼠板和食品存放架,可以分类存放,保证通风良好。

10.坚持执行消毒制度。 餐具使用后可及时清洗消毒,消毒后存放在专用清洁柜内。清洁柜可以定期清洗,保持清洁。

11.水质有保障,周边环境好。 学校统一使用自来水公司提供的自来水,水质达标,食堂周边无污染源。

石莲乡端小学

2012年6月

学校食堂自查报告

石莲乡端小学2012年6月

小学食堂自查报告(篇8)

长期以来,我校食堂工作秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则,抓平时、重细节,为 “办人民满意的学校”发挥重要作用。为加强学校管理,进一步提高我校食堂建设和管理水平,保障师生员工身体健康,我校根据浙江省教育厅《关于加强义务教育中小学食堂财务管理的意见》(浙教计[XX]xx市教育局《关于加强学校食堂财务管理的意见(试行)》(瑞教计[XX]认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

一、领导重视 周密布署

每学期初,学校都会专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂工作领导小组,统筹各项工作,针对各项具体工作制定计划、明确责任,让食堂的全面工作制度化、规范化。后勤处负责具体落实,从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实,并定期召开食堂工作专门会议,学习上级文件,研究各阶段落实措施。校级领导每天轮流到学生餐厅巡视,以便随时发现问题,及时给予指导,立即进行改进。

二、设施到位 操作规程

各类设施的安全状况良好。食堂配备的各类器械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、库房的安全状况都比较好,管理比较规范到位,操作规程明确。

三、确保卫生 有效监督

食品安全卫生工作是食堂工作的重中之重,为确保无一例食物中毒的'发生,我们主要采取了以下措施:

有记录,有突出事件的应急措施,工作人员能自觉按要求上岗和操作,其它各项卫生措施和规定能落实到位。

卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告,进出货手续齐全,帐册相符,并由吴朝双同志负责。

用具都高温蒸汽消毒,健康卫生。

出货招标、检查、验收、登记、签字制度,定期公布市场原料价格和进行单菜核算。

家长代表、教师代表、学生代表等组成的膳管会,定期举行碰头会,监督以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点,行使对食堂的监督、检查等职能。

四、保证伙食 以人为本

为维护师生的合法利益和身心健康,我校坚持“公益性”原则,按照“非营利性”要求,进行食堂成本单独核算,以保证食堂日常运转经费收支平衡为目标,合理确定供餐价格。

1.认真按照省教育厅和市教育局的标准逐条进行对照检查和改进。

菜肴的价格、质量、数量作为重点。

3.由于食品价格的上涨,学校采取部分补贴的办法,以保证学生不因价格上涨而影响伙食质量。

4.保证饭菜的数量和质量,努力做到荤素合理搭配,品种丰富多样,满足学生身体健康成长的需要。

5.就餐价格实行最高限价,确保期末结余或亏损控制在学期营业额的4%以内。

五、师生共建 文明食堂

学生代表进行座谈、沟通,听取意见,并做到有反馈,有措施,有改进。

2.为家庭经济困难的学生提供“爱心营养餐”,解决后顾之忧,帮助他安心学习。

3.学校每天在用餐时间安排教师义务带队和进行用餐管理,督促学生文明用餐,定期评选“用餐文明班级”。

操作规范化。平时积极配合、主动接受卫生行政部门的监督与指导。

5.建立食堂财务和菜谱公开制度,财务实行每月一公示,菜谱实行每周一公示。

六、规范支出 完善机制

我校食堂实行包餐制供应,向学生收取伙食费,严格按上级规定实行学期初预收、月末结转确认伙食收入、期末结算的方法,多退少补。每月末,食堂以当月供应就餐次数、就餐人数、伙食标准为依据,在预收款中结转确认当月伙食收入。预收伙食费时,我校向学生和家长公布伙食费收取标准和计划就餐次数;学期末以学生实际就餐次数和学期初就餐次数的差额为依据,向学生结算伙食费。我校定期将结算订单在公示栏向学生和家长公布。在食堂就餐的教职工的伙食费,与学生同菜同价,按月收取,据实结算。

规范使用食堂的结余款,只用于改善学生伙食和食堂的设施、设备,没有用于、变相用于学校发放教职工福利,或以其它方式转由学校用于非食堂经营服务方面的支出。

七、存在问题 亟待改进

小学食堂自查报告(篇9)

干沟村海坝学校

2013年秋季学期食堂食品安全自查整改报告

县药监局:

干沟村海坝小学现就餐学生28人,学校于2013年9月正式实行食堂供餐,学校自实行食堂供餐以来始终把学校食堂食品安全工作放在首位。现严格按照我县教育局、巧食药监【2013】18号相关文件的要求,对我镇海坝学校食堂食品安全进行了一次全面详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下:

一、组织机构

组长:郗发忠(海坝小学代课教师负责人)成员:何金香(海坝小学代课教师食堂管理员)

郗建涛(食堂工作人员)

领导组下设办公室,由郗发忠担任办公室主任,何金香担任办公室副主任,郗建涛为办公室成员。负责处理学校食堂食品安全的日常事务。

二、加大宣传力度

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步强化管理意识、提高管理水平、明确管理责任。我校通过各种会议(行政会、教职工会、学生会、家长会)进行了大力宣传。

三、自查自检情况

1.食堂加工人员无挂证上岗。

2、健全卫生,食品管理制度,不健全。分层细化,做到责任在人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人搞好食堂食

品安全工作。

3、对库房进行排查,库房食品离地离墙不足15公分没有分类摆放,门窗不加固加牢,腐烂变质食品没有进行报废处理。

4、食堂地面不保持清洁,没有及时消毒,喷洒防蝇,防蚊虫药水等

四、整改措施

1、新建学生食堂,完善硬件设施,满足现有学生食堂就餐需要。

2、食堂加工人员必须持证上岗。

3、健全卫生、食品管理制度。分层细化,做到责任在人。建立健全卫生管理制度及责任追究制度,搞好学校食堂食品安全工作。

4、对库房进行排查,库房食品离地离墙足15公分并分类摆放,门窗易加固加牢,防腐烂变质食品,若有腐烂变质食品及时进行报废处理。

5、食堂地面保持清洁,及时消毒,喷洒防蝇,防蚊虫药水等

五、克服不足,再上台阶

对照检查标准,我们在自查中发现,尽管我们付出了相当的努力,在工作中还存在一些不足,今后,学校将以这次检查为平台,进一步加大监管工作的力度,不断改善,使学校食堂食品安全工作,乃至学校整体工作再上新的台阶。

总之,要持之以恒的做到上述几条,才能从根本上杜绝食堂食品安全事故的发生。

海坝小学

2013年10月25日

小学食堂自查报告(篇10)

为加强学校管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

一、学校领导重视食堂卫生工作,成立领导机构,强化责任意识

为了加强对学生集体用餐,食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识,提高管理水平,明确管理责任,学校成立了食品卫生安全领导小组,校长为组长,事务、教务为副组长,各位教师为成员。实行分工负责,层层落实,领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

二、确保了饮食从业人员持证上岗。

每学期对食堂工作人员进行卫生健康体检和业务培训。

三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。

建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传。

四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:

(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。

(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,杜绝放毒现象发生。

五、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。

六、整改措施:

为有效控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

(2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。

(3)、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。三是利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

七、存在问题:

(1)、学校因经费原因,学校食堂配套设施标准不高。

(2)、学校食堂从业人员都是临时工,工资低,不够安心。

总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定在今后的工作中再接再励,把食堂卫生工作做得更好。

小学食堂自查报告(篇11)

学校食堂自查报告

学校长期以来把安全卫生放在首位,注重细节。为贯彻落实学校食品安全工作,加强对学校食堂的监管,保障全校学生就餐安全,避免食品安全事故,我校食堂环卫工作领导小组开展了全面严肃的自-帮助学校的食堂卫生。现将自检和自检报告如下:

1.学校领导非常重视食堂的卫生。

学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为组长的学校食堂安全工作领导小组,制定各项具体安全工作方案明确责任。同时,召开食堂承包商和后勤人员座谈会,研究上级下发的文件,要求食堂承包商提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实做好食堂卫生工作。认识到学生安全和卫生工作的重要性,并确保儿童得到良好的教育和管理。 ,保护好它,让父母把孩子信任在我们手中。

第二,确保餐饮从业人员持证上岗。

食品经营者上岗前必须到区疾病预防控制部门进行健康检查。只有符合条件并取得健康证明的人才可以上岗。工作时必须佩戴或携带健康证明。

三、完善卫生和食品管理制度,做到对人负责。 建立健全卫生管理制度和责任追究制度,责任到人,做好食品卫生宣传工作。

四、督促食堂承办单位注意防范食物中毒事故的四道屏障。 (1)管理好采购和加工:采购要经过验收。应要求证明,应获得购买记录,并应要求分类帐。加工完成,直到煮熟煮熟,食物样品保存完好。 (2)关闭“消毒”。所有餐具和器皿均采用高温蒸汽消毒。 (3)、注意“个人卫生”。身体不适的员工不能进入食堂工作。员工必须取得健康证明并通过食品卫生培训才能上岗。进入食堂,工作人员必须遇到“三白”。 (4)防止非工作人员进入厨房,保证中毒的发生。

5.学校食品安全应急预案。

为及时处理和控制食物中毒事件,保障我校学生身体健康,特制定了学校食物中毒预案。

当共餐人员在餐后一段时间内同时出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状时,应怀疑饮食中毒。 此时,第一发现者应立即向学校食物中毒领导小组组长报告。 班组长接到报告后,应立即向区教育局和食品药品监督管理部门报告,并通知班组长将值班,发生安全事故。 应急预案立即启动。

六、有问题。

学校食堂的承包商不值班,现在由他的父母管理。 他的父母年纪大了,看不懂上级下发的文件,有些规章制度难以执行。

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