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酒店质检工作计划

发布时间:2023-06-30 酒店质检工作计划 酒店质检工作

酒店质检工作计划分享。

制定个人的工作计划不仅可以帮助个人随时了解自己正在追求的目标和工作进程,还能实现领导对工作的满意。如果您需要一份能够满足这些需求的完美工作计划,不妨收藏本页上的“酒店质检工作计划”。这样可以避免遗忘,确保随时能够查看。

酒店质检工作计划(篇1)

酒店质检员工作计划

随着旅游行业的发展,酒店业也越来越重要。在这个行业中,酒店质检员是一个非常重要的职位,他们的工作就是负责维护酒店的服务质量和客户的满意度。一个好的酒店质检员需要具备多方面的技能和经验,下面是一份酒店质检员工作计划,以便更好地展现他们的工作内容和重要性。

首先,酒店质检员需要深入了解酒店的服务标准和客户需求。在这个阶段,他们需要仔细检查酒店的设施、服务、清洁情况和客户反馈,以确保酒店的服务质量符合行业标准。如果有必要,酒店质检员可以制定并推行改进措施,以提高酒店的服务质量和客户满意度。

其次,酒店质检员需要对酒店的操作流程进行审核。这意味着他们需要对所有酒店流程进行深入了解,以检查是否存在错误或不合理之处。如果是这样,酒店质检员需要及时地进行修改和调整,以确保酒店运营流程正常。酒店质检员还需要经常对其所属的酒店部门进行培训和培训,以确保酒店工作人员充分了解流程和程序。

再次,酒店质检员需要定期对酒店服务质量进行评估。这可以通过检查清洁情况、服务态度、员工礼仪和环境卫生等重要方面来完成。酒店质检员可以采用多种方法,例如,进行匿名调查、现场检查和面对面交流等,以提高客户反馈和满意度。在这个过程中,酒店质检员还需要记录和分析收集到的数据,以便从绩效和质量方面检查酒店的运营和表现。

最后,酒店质检员需要对酒店员工进行支持和指导。这涉及到解决员工关于服务或日常运营的问题,并提供培训和咨询。酒店质检员需要与酒店管理层密切合作,以确保员工得到完整的支持和业务信息。在这方面,酒店质检员也可以制定相关计划,以促进酒店员工职业发展和业务提升。

总而言之,酒店质检员需要具备许多技能和掌握多个领域。他们需要深入了解酒店的业务运营,审核操作流程,并评估酒店服务质量。酒店质检员也需要定期培训和指导酒店员工,以确保所有人都了解业务和要求。在所有这些工作中,酒店质检员的贡献和重要性不容忽视,他们是酒店行业的不可或缺的支柱之一,以维护酒店的服务质量和客户满意度。

酒店质检工作计划(篇2)

一、加强酒店质量管理,健全完善督查制度,运用科学化的管理方式,使管理工作有章可循、有规可依。

1、加强表格化管理,确保各项检查工作有序进行。

2、完善内部检查规定,并严格执行。加大工作执行力度,提高工作效率。

二、抓好质量管理工作,不断提高质检的业务水平和管理水平。

1、针对酒店质量出现的问题,利用每周的周总结会对质检报告进行分析和研究,从全店各部门服务态度、卫生、设施设备、安全质量管理等方面再进行认真分析与总结。

2、提高检查人员的素质,体现三星级酒店的良好服务形象,质检人员要积极参加各部门组织的业务培训活动,认真了解并掌握各部门的工作流程和标准,落实到日常检查督导工作中。

3、对质检部人员的日常工作进行量化管理。

三、质检部要与各部门进行良好的工作交流和沟通。

1、质检部根据酒店的要求,协助各部门完善工作程序,提高服务质量。为了规范操作流程,明年对部门将按季度进行业务知识竞答比赛、技能操作比赛、娱乐项目比赛、体育项目比赛等。通过比赛,来提高员工工作的积极性、趣味性,形成你追我赶的工作氛围。对取得优异成绩的员工进行奖励。

2、质检部要不定期到各部门进行服务流程检查,将发现的问题及时整改,以便把更好的服务奉献给客人。

3、进一步规范各部门的工作程序与标准,提供三星级的软件服务。

酒店质检工作计划(篇3)

展望充满挑战的,有许多计划正待我们一一去实施实现,所以在开端之时,有必要对工作进行一个全面的设计与规划,在此特将部门计划向各位进行通报,以期大家对我的计划进行推荐与修正,并在计划执行过程中得到各位的指导与帮忙。

1、总体工作计划描述

一个基本原则:以饭店经营发展为基本原则,一切工作围绕这一原则逐步开展。两项重要工作:人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展;

三个核心环节:培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升;

2、具体工作计划

⑴确自身职责,树立工作形象,为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会成员之一,我对酒店的感情与所担负的职责已不仅仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责,在我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处,协助总经理开展落实每一项政策措施,在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。

⑵人力资源管理工作:行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一,从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、构成人员良性竞争,到达良好考核机制几方面开展工作,使人力资源管理工作体系化,最终在酒店内部构成一支具有竞争力的员工队伍。

⑶培训工作:良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障,在我将建立起完善的培训体系,从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手,把培训工作构成有层次、结构全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需、训我所将需为主要原则,把培训工作建设成为企业文化重要的'组成部分,透过培训为酒店经营奠定良好基础。

⑷质检工作构成体系,建立严格可行性标准,到达更佳工作效果。在质检工作要建立完善的体系,构成酒店质检和部门质检联动的工作方式,质检工作从原则上要严、不仅仅严于检查更要严于反馈,不以处罚为目标,而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合,构成真实有效的质检工作环,到达更好的工作效果,同时每月构成一份可行性质检反馈分析上报酒店,为酒店改善经营管理工作带给依据。

⑸外协工作在原有外联基础上,“开发新朋友,不忘老朋友”与新领导用心沟通,在饭店领导的支持下,利用一切社会关系和资源,及时处理和协调各种状况,使外联效果和外联费用都优于往年,保证了饭店的正常经营秩序。

⑹以高度的安全职责感和对领导及单位高度负责的精神,狠抓饭店安全管理,强化单位“安全预防”的潜力,确保了饭店全年无重大安全职责事故。在举行一次消防实战演习,并加大消防培训力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并结合饭店实习状况对消防监控系统进行全面检查,保证其良好运转,在计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查,同时保安工作职责落实到人,与相关部门第一职责人签定安全职责书,使安全工作日常化、制度化,规范化到达更好的效果。承载着许多人的梦想,带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来,进入这一年,我期望自我能够在工作上有所进益,发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更期望部门工作能够在现有基础上得到更大提升;在我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,把部门建设成为真正好处上的和谐团队、优秀团队、专业团队,也使自我成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!

酒店质检工作计划(篇4)

**年是我们酒店评星后的第一年,新的形势催人奋进,新的目标鼓舞人心,新的工作任重道远。酒店上了五星后,给酒店带来了非常好的发展机遇,但同时也给酒店带来许多压力,而这其中的压力是我们能否通过客人对酒店五星的“评审”,我们的服务在客人眼中是否能真正圆满的达到五的标准,这点将是***年酒店工作至关重要的一年,也是酒店经济再上新台阶的关键之年。我们质检部要以此为动力,在酒店领导的带领下聚精会神抓质量,一心一意求发展,并总结去年的经验,在新的一年里全面、系统地提高培训质量和质量管理工作,以期望提升酒店整体服务质量和服务意识,成为真正意义上的五酒店,为此***年质检部工作总体计划如下:

一、培训工作:如何通过客人对酒店五星的“评审”,成为真正意义上的五酒店。面对这样的压力,如何解决这些问题,酒店的培训工作首当其冲,也是至关重要的。

1、提高培训的层次:现在酒店的培训都是中规中矩,培训大都是针对酒店工作中的一些基本的操作,也就是根据每个岗位的操作文件或者员工手册在培训。这样的培训非常重要也是必要的,但是我们作为一家五酒店,不能满足于对客人提供这样的基本服务,我们需要提供的是高质量高标准的服务。这就要求在基础培训的基础上提高培训的层次。***年质检部提高培训层次主要想从两个方向发展:

一是意识化。这个意识又分为两个方面:

1)是服务的意识,

2)是集体的意识。

这两块都是以前培训中所欠缺的,也是06年度需要加强的。这里的根据就是客人的反馈,包括意见表、投诉、拜访和质检,这些都反映出我们员工的服务意识上面欠缺,而意识上欠缺又导致服务方法的不得当,所以这是今年要强化培训的地方。其次是平时对员工的观察和对离职人员的交谈中,感觉到员工的集体意识淡薄,团队精神差,对酒店没有归属感。这就导致了工作中不负责任,遇到一点挫折就抱怨酒店,想离职就离职了等等问题。所以这也是要加强培训的一个方面。

二是细节化。虽然一直在强调细节,但在培训中很少看到有细节方面的培训,工作就更谈不上了。那到底什么是细节呢,举一个例子在酒店一次外聘培训中,一位服务生给讲师倒茶水,倒完以后就完事了,而后来一位主管上去倒茶水,倒完水以后还把茶杯的柄摆向了讲师顺手的方向。这就是非常小的一个细节,但体现了服务的水平。这需要在培训中向员工讲授这些细节,传递这样的意识。!

2、培训与质检的充分结合:培训与质检合并在一个部门是非常有道理的,20XX年几次酒店整体培训中,有意识将质检的内容融入到培训当中,收到了非常好的效果。使员工切实感觉到了身边发生的事甚至是自己身上发生的事,这样的改进效果就非常好。所以培训不是孤立的,***年的培训要进一步加强与质检的相结合,开发一些实用的课程。

3、提高部门培训专业化:现在部门的培训都在做,但是很多都不够专业,有些将培训和开会混在一起,有些念一下员工手册或者程度文件就完事,这样的培训效果并不是非常好。**年度质检部的重要一项工作就是协助各部门提高培训的专业化。首先形式上标准化,包括培训计划和总结都要进行规范化操作。其次培训场地,利用有限的场地创造良好的培训场地,而不是在餐厅、办公室进行培训。第三培训员的专业化,对培训员进行培训,协助培训员做好部门培训。

酒店质检工作计划(篇5)

xx年悄然走来,新年的钟声即将敲响,蓦然回首,xx年忙碌而充实。播种、耕耘、收获的事业激励着我们奋发前进,激情燃烧的冬天,我们满腔热情地沿着新的蓝图,扬起世纪的风帆,明天等待着我们去收获。 过去的一年来在公司领导的关心下、分店相关领导的支持配合下,质检部在酒店各部门的大力配合下,通过监督检查,对酒店服务质量的提升起到了积极的作用。xx年质检部在公司行政办领导下更是积极探索新的工作方式方法,使质检工作更上了一个新的台阶,现将xx年质检部工作做如下总结。

一、加大检查力度,深化检查内容

在xx年工作的基础上,质检部进一步探索工作方式方法,深化了工作范围,加大了对各部门的检查力度。比如:

①通过组织各店厨师长、出样人、海鲜坊组长、采购人员到分店交流学习样品菜出品,之后按照公司的要求对各店的样品出样和海鲜销售进行检查,通过努力,各店的样品出品有很大提高。yJS21.coM

②落实分店中份、小份菜点标价牌,同时,对更换分量后的菜点配比重新制作切配量化牌悬挂在切配台上,使切配人员一目了然。

③专项对分店隔油池、垃圾房、样品菜、冷菜间、菜点加盖、厨房使用托盘等工作事项进行检查。

④xx月上旬以xx店为试点单位对分店展开“动态五常”活动,此项工作有效的强化“随手清”意识。

⑤(1)组织开展夜查工作;

(2)落实员工食堂光盘行动检查工作;

(3)统一公司与分店的质检格式化表单;

(4)通过监控中心和现场形式,开展同岗位同时间段的质量检查;

(5)开展厨房备料1.5天制管理工作;

(6)协助分店高峰期间的经营工作;

(7)组织开展分店质检人员联合工作会议。

⑥为了降低会议成本,自xx月份起实行无纸化会议模式。

⑦导入色标管理,深入实施商品索证标准化管理工作。

二、严格自我规范,时刻以身作则

作为服务质量督导部门,质检部更应该加强自我要求,时刻按酒店各项规范操作。在加大检查力的 基础上,我们也更加严格了对自身业务素质的要求。利用各种机会学习业务技能,深入酒店各个岗位,跟岗学习(如:xx月份对部门人员水平及实际开展质检过程中存在的不足,开展了一期质检员的专题培训,通过培训提高日常监管能力,确保xx工作持续开展并取得实质性效果);利用业余时间,翻阅各种酒店管理、技能培训等方面的专业书籍;不断掌握酒店专业知识(目前我部门有职业经理人证书xx人、高级服务员技能证书xx人,中级服务员技能证书xx人、中级烹调师xx人);在日常工作中,时刻不忘按规范要求操作。通过质检部严格的自我要求,在酒店范围内,一定程度上起到了模范带头的作用。

三、加强日常沟通协调,转变质检工作作风

xx年的质检工作与指导思想以检查为主,在xx年年底,我们意识到这种作风的局限性,及时提出了xx年从检查为主转向整改为主的设想与计划(如:协助xx会馆参加国家xx级绿色饭店、xx店安全生产标准化工作、xx店市长质量奖评审工作等)。xx年伊始,我们的工作就严格按照这条思路进行,发现问题,第一时间与各部门沟通,重大问题及时向酒店领导反馈,争取尽快解决。通过这种方式,提高了质检工作效能,促进了服务质量的螺旋式提升。在具体工作方法上,我们尽量少触皮毛,多挖根源,积极与各部门合作,找出解决问题的最佳方案。对于岗位规范方面的问题,以限期整改为主;个别问题以及初次发现的问题以口头提醒为主;对于没有明确规定,我们又认为不合理的问题,以建议为主;当然,对于明显违反劳动纪律,造成不良影响的行为,我们直接予以罚款或上报酒店领导,绝不姑息。

xx年质检部工作在行政办领导的英明领导下取得了一定的成效,但我们要做的工作还有很多,离我们的期望值还有很大的差距。酒店质检工作任重道远,不是一朝一夕就能完成的,而是必须长抓不懈的,只有这样才能真正起到质检应有的作用。为此,在xx年,我们将本着创百年石浦的愿景,全面围绕“弘扬xx非遗文化,创新发展绿色效益”的公司使命,树立“超越、和谐、严谨、优质”的企业核心价值观,继续发扬不怕困难的作风,积极探索,深入工作实际,切实为酒店服务质量的提升贡献我们自己的绵薄之力。

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2024酒店总经理工作计划分享


为了更加高效地推进下一步的工作进程,我们可以事先准备好自己的工作计划。工作计划需要着重强调重点,防患未然。请打开这篇“酒店总经理工作计划”的文章,与幼儿教师教育网的编辑一同探索吧,我们致力于为您提供更多的企业管理和创新经验!

酒店总经理工作计划 篇1

一、作为公司经理助理,我完成了以下工作:

1、配合公司经理制订好公司的经营目标、经营计划,分解到各部门并组织实施。

2、制订并落实好公司的各项规章制度。

3、合理设置本公司的组织机构;积极践行总公司经营理念,创造良好的工作、生活环境,培养员工的归属感,提升企业的向心力、凝聚力、战斗力。

4、配合总经理处理好各部门相互之间的事务矛盾和问题。

5、把握好公司的各项经营费用支出,努力提高公司的经济效益,在较好完成了事业部收款率的基础上,配合经理对外融资将近500万元,替公司排忧解难。

6、在处理对外债务关系时,积极组织协调沟通,既维护公司利益,又树立公司良好的社会形象。

7、在接管长城出租车公司的过程中,本人带领其他员工做了大量细致的筹备工作,向其驾驶员和管理人员派发律师函,邀请长城公司部分驾驶员进行会谈,正面宣传和沟通,做好解释工作。在客管处及税务部门的过度工作中,积极向各相关职能部门进行解释沟通,派发告知函,以便交接工作顺利过度。

二、自身不足与今后工作打算

尽管在公司领导和同仁的帮助下我很快适应了新岗位的工作,但是仍然存在着不足。因为一贯秉持快速高效的工作作风,在实际工作中往往忽略一些必要的程序,容易急躁冒进。针对这项不足,下一步要多向公司领导学习,以便能更好地提高自己的管理水平。接下来的工作,我首先要解放思想、实事求是,摆正自己的位置,根据工作中存在的不足,积极向领导、同仁学习,不断改进工作方法,努力做好工作中的每一件事情,以促进公司健康长远的发展。

三、挑战机遇的一年,在这一年中本人将及时调整思想,更新观念,适应企业经营管理的需要。

1.找准自己的位子、当好上级配角、我作为事业部的总经理助理,严格依照董事会的授权与经营管理范围,带领手下队伍围绕总公司下达的年度工作计划指标和企业发展的实际需要,坚持以人为本,以市场为导向,以规章为支撑,建立健全规章制度与赏罚机制,并千方百计开动脑筋,拓展经营规模,完善服务,展开卓有成效的经营管理工作。

2、务实创新,科学规划,采取多种方式,整理内部员工慵、懒、散,拿钱不做事,爱说风凉话,有好处就上,没好处不管,把公司当成大车店的恶劣工作态度。重视人才,发挥能人作用,进行月度考核和年终考核制度,每月进行考核,优胜劣汰,能者居上。

3、加强自身建设,本着以人为本的思想,从严要求自己,坚持以向董事会负责任的积极态度,矢志不渝加强自身素质建设,积极学习,以健康的心态和饱满的工作热情来配合领导管好班子、带好队伍。对公司一切事务我坚持做到大事讲原则,小事讲风格,平常讲人格,以此树立公平、公正、平等的管理氛围。

4、积极协调与政府各职能部门的关系配合客管处对我公司出租车车辆的增标工作,保质保量的完成客管处对我公司的车辆增标任务。

在接管出租车事业二部工作中,积极协调与相关上级部门、工商税务部门的关系,使公司处于一个良好的发展环境,为接管工作持续顺利发展奠定基础。

5、在20xx年里本人对董事会的承诺是:1、事业部全年投诉率不超过1.5%;(按现有规模,下同),2、安全事故率不超过2%;3、营业外收入同比增长2%。本人将在其位谋其政,承担相应的风险责任,把薪资与公司的效益挂钩,与公司的发展共同进退。

展望未来,本人当尽心尽职勤勉工作,为公司20xx年里早谋划早运筹。以上是我的述职报告,请领导、同仁批评指正。

酒店总经理工作计划 篇2

2025年酒店总经理上半年工作计划

1. 拓展市场和客户:

在上半年,我将致力于拓展我们的市场和客户群体。首先,我们将加强与旅游机构、会议组织和企业的合作,通过举办推广活动和提供定制化服务来吸引更多客户。其次,我们将推出会员计划,为长期合作伙伴和经常入住的客户提供优惠和增值服务。此外,我们还将注重网络宣传,开展线上营销活动,提高酒店的知名度和曝光率。

2. 提高服务质量:

服务质量是客户满意度的关键因素,因此我将着重优化酒店的服务。首先,我们将加强员工培训,提升员工的专业素养和服务技巧。同时,我将建立一套完善的投诉处理机制,确保客户的问题能够及时解决和反馈。此外,我们将定期进行客户满意度调查,了解客户的需求和意见,并据此优化服务流程和设施。

3. 提升酒店形象:

酒店形象的提升是吸引客户和赢得良好口碑的关键。为此,我们将进行全面的酒店设施和装修的评估,并进行必要的升级和改造。此外,我将注重酒店的环境卫生,确保整洁、舒适的住宿环境。同时,我们还将加强与当地社区的合作,参与各类社会活动,提高酒店在当地的知名度和美誉度。

4. 控制成本和提高效益:

在经营酒店过程中,成本控制和效益提升至关重要。我将致力于优化酒店的运营成本,寻找降低成本的途径并增加收入来源。同时,我将注重酒店的资源利用效率,提高房间入住率和客房收入。此外,我们还将推行节约用水、用电和用品的措施,减少浪费和损耗,为酒店节约成本。

5. 加强团队建设:

一个优秀的团队是酒店成功的基石。为此,我将加强员工的团队合作意识和沟通能力。我将组织团队活动,加强团队的凝聚力和协作能力。同时,我还将搭建一个有效的绩效考核系统,激励员工的积极性和创造力。此外,我们还将加强与员工的交流和沟通,听取员工的意见和建议,建立一个良好的工作氛围。

总之,作为酒店总经理,我将全力以赴地推进上述工作计划,力争在2025年的上半年取得可喜的成绩。通过拓展市场和客户、提高服务质量、提升酒店形象、控制成本和提高效益、加强团队建设等方面的努力,我们将为酒店的发展和经营成功奠定坚实的基础。让我们共同努力,为客户提供更优质的服务,使酒店在行业中脱颖而出。

酒店总经理工作计划 篇3

一、工作计划

1、餐厅内部管理方面:

(1).参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

(2).根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

(3).制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

(4).抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

(5).安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

(6).至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

(7).与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

(8).建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

(9).抓好餐厅卫生工作和安全工作,定期检查餐厅清洁卫生,清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

2、营销方面:

(1).利用各种渠道大力宣传,增加餐厅在本地的知明度,树立良好形象,打造实力品牌,深入市场。

(2).征求客人意见,处理客人投诉,最大程度满足客人要求。

(3)、企业能否长远,在于文化的鉴赏和传承,牢牢抓住企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现我餐厅的文化主题和内涵,使餐厅具有无限的生命力。

3、经营战略:

一,市场分析

(1)地理位置

我餐厅地理位置良好,地处南阳市北大门,人流量大,客户群比较复杂,餐饮消费以商务客人宴请和周边公司宴请为主,高档客户群体为辅。与此同时,放眼周边,西面有同样是四星的金凯悦酒店,大浪淘沙洗浴中心,鼓浪屿洗浴中心等高档消费场所,东面五星级有建业假日酒店,金阳光酒店,中州国际酒店,中泰豪生酒店,但是能和我们酒店中餐厅形成竞争力的只有金凯悦中餐厅,假日酒店,豪生酒店。但是虽然假日,金阳光,豪生靠近体育中心和政府行政区,在农运会期间虽然地理位置得天独偶,近水楼台,能打响餐饮业的第一枪,但是农运会后怎么办?地理位置偏远,远离市区,餐饮氛围不够浓厚,自然带动不了消费者的消费欲望。我们酒店要厚积薄发,要以中餐餐饮为酒店特色,从而占到酒店的营业收入总额的15%-20%。

(2)消费情况分析

随着南阳人民生活水平的提高,餐饮消费早已不是人们心中的大头项目,更何况,南阳人的会吃也是出了名的。据我观察,南阳餐饮消费场所人均消费不是很高,一般为80-100元/人。高档消费200元/人,是一个空白,也是我所面临的一个挑战。通过菜品档次的一个全面提升和服务质量的一个全新的高度,从而吸引并留下客户,达到预期的营业额。 二,发展特色

(1).我们要在全方位经营的同时,推出自己的特色,根据南阳的地方特色,开发属于南阳的精品菜肴,并根据南阳人的口味,改良传统豫菜,适当引进高档粤菜作为自己的重型武器为自己的餐饮行业打出市场,另外结合当地的鸭河水库,开发出属于自己的河鲜餐桌,通过卖精品河鲜菜肴,从而赚取人气和口碑,从而占领餐饮消费市场份额。

(2).结合市场的休闲特点,适当增加休闲娱乐设置。中餐厅不是一个纯粹的餐饮场所,在客人用餐过后,我们可以提供给客人相应的服务娱乐项目,比如棋牌室等设施作为餐厅的另一项收入。具体操作情况还要看酒店的安排。

(3).在保证发展和盈利的同时,我们加强奋斗,拓展规模,增加餐位和酒店用品的档次,提供给客人更好的酒店产品,创造给客人五星级的用餐体验。

二、员工培训

培训的目的就是通过对员工在心、声、仪、礼、形,专业知识和业务技能等方面的训练,提高员工的职业素质,提高餐厅企业的的管理水平与服务质量,从而实现餐厅经营管理的目标。因此针对新老员工,应该依次从以下几方面进行培训:

1、餐厅基础知识培训

包括餐厅的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、饭店产品知识等内容,使新员工对自己将要进人的“家”有一全面的认识和了解,老员工加强自己工作质量,照顾和帮助新员工。

2、餐厅礼节礼貌培训

包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。所有员工上岗前必须经过礼节礼貌知识的培训,掌握餐厅对从业者在上述方面的要求,以便在日后的工作服务中时时、处处体现出对客人的尊重,满足客人要求。

3、餐厅意识培训

意识决定人的行为,行为养成习惯。因此在培训员工时还必须培养他们的饭店意识,如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。简单地讲,所谓服务意识就是“宾客意识”,即员工要做到心里有宾客、眼里有宾客,时时刻刻为客人着想,最大化满足客人需求。角色意识就是指员工要明白自己在不同时间、场合所扮演的 “角色”及这一角色赋予的特定要求。质量意识就是要员工明确餐厅服务质量的要求,了解餐厅服务的特点,树立起 “零缺点”、“一次就要把工作做好”的决心。为宾客服务是餐厅工作人员的真正的全部的工作内容,虽然餐厅划分为很多不同的部门和不同的岗位,其工作职责基本都不相同,但他们有一共同的目的:一切为了客人。因此员工要服从工作的需要,服从客人的需要,培养团队意识,做到“分工不分家”。

4、业务培训

新员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则,不宜过多过深,目的是为了帮助新员工上岗后能顺利开展工作;技能则侧重本岗位的具体操作规程,尽量使员工掌握必要的服务技巧。另外应对员工进行基本应急能力的培训,以提高他们应对突发问题的能力。餐厅产品具有生产、消费同步性的特点,服务的实施者及服务的受众都是人,人是形形色色多种多样的,因此餐厅服务具有较强的随机性,难免会发生各种无法预料的问题,餐厅员工必须具备一定的应变能力。如遇到客人投诉时,能以正确的观念认真对待,并能按科学的程序、较为妥善的方法进行处理;对餐厅的安全管理工作有一定的认识,简单掌握常用安全设施的使用方法,遇到紧急情况能妥善、有效地进行处理,能尽量将损失减少到最低程度。

三,成本控制

1,成本控制的意义

任何行业的盈利不是一味的赚取,不是看所谓的营业报表上表面的数字,空有高额的营业收入却没有盈利,这就是问题的所在。如何赚钱,营业额减去成本和开支,就是盈利。如何盈利最大化,那就是各项成本的控制,成本最低化,才能利润最大化,从而才能给中餐厅和酒店盈利。

2,成本控制的作用

成本控制的意图很明显,通过对人财物的合理利用的安排,从而降低营运成本,才能达到控制的效果,从而盈利。

3,如何做到成本控制

(1)人力成本

餐饮部的员工一般来自本市居民为主,外地乡镇居民。餐厅员工的构建除了正式员工之外,我们还要聘请一些校园暑期工和勤杂工作为支援力量,劳动成本低廉,劳动市场大,从而降低劳动成本。另外还有对员工的排班方面也能降低人力成本,结合自身的生意情况,中餐的营业时间特点,客流量和上客率,根据用餐高峰可以多安排员工上班,低峰期就安排员工休息,具体情况届时做排班。

(2)硬件设施成本

中餐厅采购是个很大一笔财务支出,也是每月营收报表的一个重要构成。虽然采购是一次性的,但是这里面会有消耗和破损。每月的消耗和损耗要算计在内。这就需要酒店财产的破损控制做到最低。小到一盒火柴使用,大到一张桌子的采买和一块钢化玻璃转心的日常维护,都能省出一大笔钱。

(3)水电成本

中餐厅是酒店水电损耗的一大项。每天的灯光的日常照亮管理,餐盘的正常洗刷,和瓜果蔬菜的清洁都需要做到标准化,但是标准化都是靠员工来操作和保障的。这就需要员工在日常工作时候总结经验,如何节电节水,形成自己的一套工作方案,再不断的对比方案,从而形成最佳的操作规范,再把操作规范落实每一个岗位的员工,形成制度,严格遵守。遵守的员工我们可以给予奖励,违反制度的员工和岗位负责人我们要严厉处罚并整改。21世纪,全球提倡环保。餐饮行业也是把环保作为餐饮的管理特色。节水节电势在必行,也是绿色成本控制的关键。

(4)菜品成本

中餐厅如何做得好?服务很关键,菜品更是关键。再好的服务,没有高档次的菜肴也是白搭。但是做好了高档菜肴,原料成本太贵也是令所有中餐厅老板头疼的事情。这就需要我们一方面酒店采购部门的配合,中餐厅经理和厨师长的良好沟通。把关进货渠道,货比三家,先拿到最低的市场价格,再把最好的供货商作为长期伙伴来培养,这杨才能经常拿到性价比较高的食材,从而做出高档菜肴,满足现代化的饮食需要。另一方面,需要经常走出去考察材料市场,比如南召的山区,伏牛山山区,鸭河口水库,光是这两个山区和水库就能为南阳的餐桌上提供营养价值极高却又成本低廉的食材,从而做出特色菜肴,吸引客户,增加营业额。

三、经理职务

1、巡视

巡视餐厅整体部门,后台间接服务部门等,进行工作指导,能用敏锐的职业目光发现问题并及时解决

2、 监督检查

通过询问、会议和现场检查的方法,了解各项经营业务的落实情况,处理各种突发的事件,避免事故的发生。

3、 汇报

出席相关例会和有关业务会议,报告餐饮部各项工作的实施、进展情况及上级领导出面解决和协调的问题,随时向上级汇报重大突发事件。

4、 主持会议

传达总经理例会上有关餐饮部门的指示,布置落实具体实施办法,检查当日接待计划的落实,布置明后天的工作计划,营业情况和改进措施,听取汇报,进行内部协调,检查总结上次例会布置得工作的实施情况。

5、 沟通

与相关的各业务部门职能部门沟通,与社会各界沟通相关事宜,与下属沟通,交流思想,互通信息,建立感情,处理好人际关系。

6、 计划

制定餐饮部各部门的目标与计划,拟定日常工作程序,日常推销促销计划和特别推销促销计划,编制原料物品物资的采购计划,菜单更新和精选计划,职工培训计划。

总经理工作计划范文(二)

饭店总经理在构筑饭店整体运作架构时,除每日以巡检及例会为核心的日常运转模式、每月以主题工作及评审核心为轴心的整体运作模式外,还应有序、有机、有效地建立、控制如下饭店三大整体运作核心体系,即以员工为核心的人力资源体系,以预算为核心的财务督导体系及以产品为核心的服务营销体系。这是饭店整体运作的三根支柱。

在总经理负责制的饭店经营体制下,总经理是饭店重大决策的制定者。他每年的营运性工作重点应侧重于以下几个方面:

1.饭店中长期战略规划,包括:

(1)涉及饭店今后发展方向和发展目标的重大决策,以及为维护饭店的良好信誉而开民用工业的工作,饭店内外关系的协调。每年下半年制定的后三年饭店经营的滚动式计划和在此基础上制定的下一年的经营预算是饭店规划和发展的重要内容。

(2)在此基础上制定饭店的设备设施维修保养更新改造计划。饭店的设备设施维护良好,这是饭店资产保值增加的前提。

(3)饭店的经营发展方向和经营战略的制定和确立。

(4)饭店人力资源的开发和管理计划的制定等。

2.饭店市场推广

每饭从它诞生之日起,就与市场密不可分。市场是饭店经营活动的轴心,而顾客是市场的主宰。”OurCustomerAreWinners.”(我们的客户是赢家)赢得了顾客就是赢得了市场;而赢得了市场,就等于赢得了成功。这里的市场指的是客源细分市场。总经理在做长期、细致的客源市场分析研究后得出的市场定位须以相应的产品组合设计来完成其营销目标,要积极地组织市场推销工作。饭店员工的优质服务也是实现促销的手段之一,这就是服务营销的本质。

饭店作为经营企业,它也毫不例外地获得最大利润为自己的最终目标。企业要生存发展就要不断扩大自己的规模。“东方不亮西方亮”,多元化的经营,可以减少饭店业目前的买方市场风险。一旦饭店受到冲击,其他方面可以弥补。多元化经营,可以为饭店企业的发展寻求新的经济增长点。同时,它还能使饭店的人力资源,财力资源,物力资源得到更高层次的合理配臵使用。

3.饭店人力资源开发

饭店整体运作的核心是总经理,他负责日常经营活动的全面管理和统一指挥。饭店总经理重视人力资源管理首先是选拔好饭店中高级人员。特别是选好副总经理、驻店经理及部门主管。

4.饭店经营决策

决策在现代饭店整体运作中居于首要地位。总经理决策水平的高低,直接影响到现代饭店的经营成果。饭店总经理如何捕捉市场经济发展的最新信息,科学掌握饭店营运发展的趋势,抓住机遇及时调整经营策略进行科学有效的决策,使饭店在市场中获得成功,取得良好的经济效益,这是经营决策的目的。

5.饭店的财务管理

财务管理是饭店管理的“灵魂”。每个企业以获得最好的经济效益,获得最大利润为最大目标,财务决策在饭店管理中起着不可缺少的重要作用。总经理对饭店财务工作的管理,首先要抓好每年下半年制定的三年经营滚动预算,然后,再根据三年滚动预算做未来第一年经营预算。为了促使经营状况良性循环,总经理每月都要对来自于各部门的预算报告加以整合,完成整个饭店及各部门预算完成情况的分析评述,并进行研究讨论。其次,总经理还要对同行饭店的经营情况做出分析比较,了解本饭店在本地区与其他饭店的竞争中处于什么样的地位。通过分析,调整饭店的经营策略和方向。第三,总经理要依靠财务总监对饭店内部的各项财务工作进行具体管理。总经理要特别关注对成本控制,包括应收款的信用控制,开源节流的管理,关注每月每日的饭店营业情况。6.饭店的公共关系

饭店总经理,应该是一位出色的公共关系方面的专家。他是饭店形象的代表,做好饭店的对外公共关系方面的工作是总经理的重要职责。一个饭店的形象如何,很大程度上取决于总经理的行为及其形象,以及总经理对公关工作的态度、做法和专业程度。建立融洽、良好的公共关系,可以为饭店经营管理打下良好的外部环境基础。经营一个饭店与社会各界有着千丝万缕的联系。各级政府和部门、海内外旅行社、工商税务部门等等,都需要总经理运用公关手段,来协调和处理好与他们的关系。

建立良好的公共关系,还有一方面的内容就是要经常保持与来店VIP客人的接触。饭店总经理经常访问老客户,会使客人感到荣耀和光彩。总经理有重点地拜访客人,使空和感到很亲切,会再度光临。总经理重视公共关系工作的另一层面在重视企业形象的设计(Corporateldentity)。总经理要经常策划本饭店在社会各界的良好形象设计,以使自己的饭店在本地区、乃至全国和世界范围内有良好的口碑。

酒店总经理工作计划 篇4

我们在制定六年级教师下学期工作计划的时候,不能制定的太满太紧,周密的工作计划可以提高我们个人的工作效率,你有准备好自己的工作计划吗?下面是范文网小编整理的酒店人事工第一季度工作计划(酒店总经理月度工作计划),供大家参考。

20xx年结过去的很快,尽管这一年的开头并不顺利,但在后来全体酒店员工努力下,较好的执行了酒店工作的计划,并顺利取得了20xx年的目标成绩,完成了酒店的要求。

如今,面对新一年的工作,我作为xxx酒店的人事,在这一年来也要结合酒店目标,积极将自身的工作出色的完成,为酒店的发展和进步更多的贡献一份力量。以下是我对20xx年第一季度的工作计划:

一、自我的计划

面对新一年的工作,在工作前我不能贸然冲刺,无准备的努力不仅难以走向正确的方向,还有可能达不到酒店的目标要求。

在自我的管理上,我的首先要加强自身的思想,一以上一年的工作要求为基础,进一步加强自我的管理要求,在工作中加强自我的管理,并积极契合酒店的计划。

其次,要为自己制定目标,严格分析酒店的计划,配合酒店的目标在工作准备个人目标,做好对每个环节的准备。

此外,更要积极吸取上一年在招聘上的经验,维持人力资源的稳定,灵活有效的进行人事招聘工作。

二、招聘工作

结合酒店目前的情况,分析第一季度的计划和客流量预计,分析出各部门所需人数,再进一步的展开招聘工作。

除了传统招聘告示已经网络平台招聘之外,考虑到年初实习生众多,可以多考虑多利用这些较为灵活的人力资源。与附近高校联系,提供部分基础工作岗位。

此外,在面试上要着重与各部门领导进行沟通交流,确定招聘条件,严格按照岗位要求以及部门领导的需求去进行招聘,保证新人的实用性,能跟好的配合的酒店工作目标。

三、培训和管理

在新人招聘后,要及时的组织人员培训工作,对基础的酒店理念、文化、规定等进行完善培训,保证新人能在工作中能最低限度的遵守酒店的要求下完成工作。此外,也要准备好新人的考核制度,对新人的各方面能力进行考核,确保能在工作中完成好负责工作。

20xx年的工作就要开始,“一年之计在于春”,作为酒店的人事员工,我也会努力的做好自身的工作,保证人事对酒店优秀的人才输送,为酒店提供的源源不断的人才资源!

在20xx年,我一定会将自己的工作做的更好,创造xxx更好的明天。

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酒店员工第一季度工作计划

2021年酒店第一季度工作计划

第二季酒店度工作计划

酒店第一季度工作总结

公司人事第一季度工作计划

酒店总经理工作计划 篇5

20xx年是酒店争创预备四旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在20xx年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好20xx年的全员培训工作。

一、指导思想

以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。

二、酒店的现状

当前酒店员工服务技能及服务认识与我店四目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务认识不强,员工业务不熟等方面。

三、当前的目标和任务

20xx年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,主动引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。

四、严格纪律树形象

纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,总办要搞好20xx年的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。

五、创新管理求实效

1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。

严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的主动性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。

花草是美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少的点缀品,今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草的整洁美观,并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换,力求使酒店的花草常青常绿,常见常新,给宾客以温馨、舒适之感。

2、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”

宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。

为此第一要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。

第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。

第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。

酒店总经理工作计划 篇6

酒店经理年度工作计划,酒店总经理工作计划

经理指的是公司的日常经营管理和行政事务的负责人,因此,酒店经理的年度工作计划尤为重要。下面是工本站为大家搜集整理的酒店经理年度工作计划,欢迎阅读。

酒店经理年度工作计划(一)

新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!

身为酒店餐饮部经理,新年新气象。也为今年的工作安排设定了相应的工作计划。

一XX年市场综合分析(配合酒店销售部总经办)

1本店的客户群定位。

2年度竞争对手分析。

3广告宣传力度。

二锁定目标进行市场分析

减少酒店营业本钱。1培养客户群。

培养具有忠诚度的员工队伍。2有效控制员工流失。

三要用软性服务去留住客人

1优质服务

2严格纪律树形象

督察力度加强。落实是个大问题尤其是临时执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,管理的执行力度。提高部门战斗力的有效保证。古人云:无规矩不成方圆”所以,必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门管理人员要带头,从自己管起,完全杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、衣着打扮要规范,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。

四创新管理求实效

营造“温馨家园”1美化酒店环境。

为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,严格卫生管理是确保酒店环境整洁。将加大卫生管理力度,除了继续坚持周一的卫生大检查外,还将进行不定期的检查,并且严格依照规范,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。

打造员工“舒适家园”2创新宿舍管理。

今年我将加大管理力度,宿舍的管理历来是一个薄弱环节。为住店员工打造一个真正的舒适家园”为此,一是要有一个整洁的寝室环境,要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室本设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。

时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,第二要加强寝室的平安管理。实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财富平安。

初出家门的年青人,第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方。大多年龄小,社会经验缺乏,因此,很多方面都需要我关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他思想情绪变化,关心他生活,尤其是对生病的员工,要给予他亲情般的关爱,使他感受到家庭般的.温暖。

五节能降耗创效益

1加强宿舍水、电、气的管理

将“提倡节约、反对浪费、开源节流”观念深入员工心中,要加强宣传、教育。增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。水、电及空调的使用方面,将根据实际情况限时开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

2加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理

并根据实际情况,将参照以往的有关规范规定。重新梳理,制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止蜕变受损。

酒店经理年度工作计划(二)

2018年在欢乐中度过,在经过了一年艰苦的工作后,我们酒店客房部全体工作人员都得到了应有的回报。回顾一年以来我们的工作,可以说,我们一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看来也是值得的。2018年酒店客房部的工作十分的顺利,得到了上级领导的赞扬!做完2018年工作总结,我们对2018年有了更多的期许,希望一年胜似一年,为此,我们将以前好的方面坚持做下去,对于存在的不足,我们有深省的认识并加以改进,并在酒店客房部2018年工作计划重点做好以下几个方面的工作:

一、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。

1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。

2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。

3.系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。

4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务。简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。快:客人的需求要以最快的速度得到满足。捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即:服务。五心服务:为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。

二、外围绿化环境整治,室内绿色植物品种更换自08年月10月底酒店与兴源绿化公司中止合同后,外围绿化一直是由PA员工自行管理,由于缺乏技术和经验,有些绿色植物养护的不太好,加上海南今年缺雨水,已出现枯死的现象。明年将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒店增添一些喜庆。现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。明年将联系一家合适绿化公司,达成协议,彻底解决这一问题。六、商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感觉档次较高,但房间的客用品一直未做更换,且档次一般,很不协调。打算将商务楼层的客用品更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此提高房间档次。

三、减少服务环节,提高服务效率服务效率是服务的一个重要环节,很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决,而不是被推来推去,因此推行“一站式”服务势在必行。客人入住酒店以后,对各种服务电话均不清楚,虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明,但大多数客人都不会认真看,需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不方便客人,使客人对我们的服务满意度大打折扣。我部将从减少服务环节来提高服务效率。

酒店经理年度工作计划(三)

2018年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在2018年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好2018年的全员培训工作。

一、指导思想

以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。

二、酒店的现状

当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。

三、当前的目标和任务

2018年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。

四、严格纪律树形象

纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,总办要搞好2018年的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。

五、创新管理求实效

1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。

严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。

酒店总经理工作计划 篇7

酒店总经理工作计划


作为一家酒店的总经理,担负着管理和领导酒店运营的重要职责,需要制定一个详细、具体且生动的工作计划,以确保酒店的顺利运营和高效管理。下面将详细介绍一个酒店总经理的工作计划,包括以下几个主要方面。


1. 制定策略和目标:酒店总经理首要的任务是制定酒店的长期发展策略和目标。与酒店所有者和董事会密切合作,在深入分析内外部环境的基础上,制定出可行性较高且能够推动酒店持续发展的战略和目标。这一工作需要总经理具备全面的市场分析和预测能力,同时也需要对酒店业内的最新趋势和发展动态保持敏感。


2. 团队建设和管理:一个强大和高效的团队是酒店成功运营的核心。总经理应该制定出一套合理的人才引进、绩效考核和激励机制,以吸引和留住优秀的员工。总经理还需要培养团队成员的协作和领导能力,确保团队的顺利沟通和协调。定期组织员工培训和职能交流活动,提升团队整体素质。


3. 客户服务和满意度:客户是酒店的生命线,总经理要确保提供优质的客户服务,以增加客户满意度和忠诚度。总经理应该领导团队关注客户的需求和反馈,不断改进和调整服务流程和细节,提升客户体验。总经理还应根据市场调研结果和客户反馈,制定出客户满意度提升计划,以进一步提升酒店业绩。


4. 财务管理和控制:酒店总经理应具备一定的财务管理能力,能够制定出合理的财务预算和控制策略。总经理需要密切关注酒店的收入和支出情况,合理分配和利用资源,保证酒店的财务健康。同时,总经理还应建立有效的财务管理制度和流程,确保财务数据的准确性和可靠性。


5. 品牌宣传和推广:酒店总经理要负责酒店的品牌宣传和推广工作,提升酒店的知名度和美誉度。总经理应制定出一套切实可行的市场推广计划,利用各种渠道和媒体进行品牌宣传。在品牌宣传过程中,总经理还应注重维护和增加与客户、合作伙伴以及社会各界的良好关系,提升酒店在市场中的竞争力和形象。


6. 危机管理和突发事件应对:酒店经营中不可避免地会面临各种突发事件和危机。总经理应制定出相应的危机管理和应急预案,确保在突发事件发生时能够快速、高效地应对。总经理需要与各部门密切合作,建立危机事件的信息沟通渠道和工作流程,确保危机能够及时控制和解决,最大程度地减少损失。


以上是一个酒店总经理工作计划的主要内容。当然,具体的工作计划还会根据不同酒店的实际情况和特点有所不同。但总体而言,酒店总经理需要在战略制定、团队建设、客户服务、财务管理、品牌宣传和危机管理等方面做出详细规划和细致安排,以确保酒店的顺利运营和良好发展。只有在良好的计划和执行下,酒店才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

酒店总经理工作计划 篇8

更好的提升酒店效益指标,业务指标、服务指标等各项指标,未来一年我有以下工作计划:

一、宣传与推广

1、在酒店各项指标不断更新不断创新不断提升的情况下,我们将时刻更新新的推广信息及新的推广内容,使得每一位客户能够随时了解酒店在不断创新不断提升的信息,让客户始终觉得酒店有探索之处,增强客户消费潜力。

3、旅游市场的推广;来年我们将选择适合我们酒店的旅游公司进行合作,将酒店的详细产品资料和新的报价体系大批量的传递给全国各地的旅游公司,提高酒店在旅游市场的份额和知名度,提高酒店的入住率。

二、开发侧重市场

三、加强销售引导消费

引导消费者消费是竞争的结果,提高消费者消费能力和引导消费者入店消费,是酒店引导消费者消费的核心,引导消费的基本知识;

1、通过宣传来引导消费者入店消费。

2、通过加强服务来加强消费者消费。

3、通过消费者感观来提高消费者消费。

四、组建精良的营销团队

一个合格的营销人员具备着丰富的综合实力,具备着高素质,高水准,高效率的综合素质!

1、建立完整的销售管理制度和销售工作流程。

2、提高营销人员的专业知识,业务技能,个人素养及严以律己的工作责任心和敬业的职业操守。

3、锻炼每一位营销人员勇于承担责任,不推卸责任,勇往直前,乐于奉献的精神,不因小事斤斤计较,不因工作勾心斗角的.良好工作心态。

4、提高每一位营销人员的综合形象,严格遵守酒店规章制度;勤于思考,善于沟通。

5、营销人员要严格要求仪容仪表、礼貌礼仪,礼貌用语,礼貌待客的工作态度。

6、每一位营销人员必须做到熟知酒店产品知识,熟悉酒店周边环境和共享资源,做到客户所问所答,能够熟练回答客户提出的每一个关于酒店业务方面的问题。

7、加强营销人员的考核制度和培训力度;提高营销人员的工作作风。

8、对工作敷衍者不认可、对无责任心者不认可、对得过且过者不认可、对作风不正者不认可、对违背原则者不认可、对无道德底线者不认可、对损人利己者不认可、对无事生非者不认可。

9、锻炼营销人员积极乐观的工作心态。贯彻正确科学的营销理念。

五、提高市场营销理念

以市场为导向,树立市场理念就是要求营销人员了解市场、面向市场和开发市场,了解市场是了解青岛同行业的管理水平和服务水平、了解竟争对手的情况、了解市场的需求。面向市场,是密切注意市场发展、变化的动向,尽可能做到酒店产品的销售与市场的需求相适应,以取得最大的经济效益。开发市场要努力发掘新的市场需求层次和需求领域,引导消费。

六、提高市场竞争的警觉性

服务行业之间的竞争是不可避免的。酒店作为服务行业之间的竞争,实质上是服务质量的竞争、出品质量的竞争,技能水平的竞争、信息的竞争、管理水平的竞争和人才的竞争。同行酒店的竞争导致市场占有率等方面的差异,并由此产生不同的经济效益。

七、效益最大化

酒店作为盈利性企业,在其经营管理过程中,必须重视经济效益。酒店的营销人员在制定和实施酒店的销售目标时,必须立足于酒店的经济利益,并把经济效益与经营成本进行比较,只有科学正确的销售目标和方法才是可行的。但是,效益的含义并非单一指经济效益,酒店的营销管理人员除了要考虑酒店的经济效益外同时想到酒店的社会效益,应该以满足消费对象日益增长的物质生活和文化生活的需求。

酒店总经理工作计划 篇9

20××年的工作可以提炼出三个关键词即探索、忙碌与遗憾。加入酒店管理至今,我们一直在学习,在摸索,在寻找符合酒店自身条件的运营模式。由于原来遗留的问题和酒店整个运营框架的重新架构,所以耗费了酒店管理的很多时间,使得我们整年都很忙碌。由于职责不清晰、各岗位制度不健全,我们在梳理酒店经营转变的时候,遇到今年经济下滑,有7家店没有完成预期的经营目标,这是我们遗憾的地方。转眼又到了年底,是该停下来总结一下了。总结全年的工作,现在将20××年的工作总结如下:

一、主要完成工作

1、建立健全酒店组织架构方面

加入酒店以后,发现酒店组织架构混乱。而所谓酒店架构是界定酒店的资源和信息流动的程序,明确酒店内部成员个人相互之间关系的性质,使每个员工在这个酒店中,具有什么地位、拥有什么权力、承担什么责任、发挥什么作用,提供的一个共同约定的框架。其作用和目的,是通过这种共同约定的框架,保证资源和信息流通的有序性,并通过这种有序性,稳定和提升酒店所共同使用的资源在实现其共同价值目标上的效率和作用。重新组织人事部确定组织架构,需要明确酒店职能结构、层次结构、部门结构、职权结构。明确了组织架构就是让酒店所有员工的相互关系清楚、工作责任明确、活动步调协调。,这样才能够达成酒店平稳运行。

2、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。

大家都知道,规章制度很重要,俗话说:“没有规矩,不成方圆”,酒店的规章制度,是我们应该遵守的,用来规范我们酒店从业人员行为的规则、条文,它保证了酒店良好的秩序,是各项经营思想和酒店运行成功的重要保证。酒店制度建设是一个制定制度、执行制度并在实践中检验和完善制度的理论上没有终点的动态过程,从这个意义上讲,制度没有“最好”,只有“更好”。科学的、积极的酒店管理制度的建立,能降低酒店“风险”、坚持“勤政”、促进“发展”。

3、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。

XXXX今年以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定20××年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,20××年基本确定酒店以发展协议客户为主为重点、中介会员为辅,辅以节日销售,加强营销,细化服务,提高服务质量,从而提高酒店整体盈利能力,为酒店的日常运作,逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每周总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。针对酒店淡季住房不高的情况,制定限时抢和抢红包活动,同时开展包房活动,促进酒店经营收益。

4、负责中层以上管理人员的培养和使用,督导酒店的培训工作。

酒店中层管理人员为酒店的中坚力量,培养酒店自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。酒店采用用人的原则为加强监督,加强约束,加强管理,同时用经理级别的交叉培训带动员工对酒店用人的改观。

培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。为此,酒店在20××年度开展了大量的培训工作,技能大赛,要求各店每月制订培训计划。督促公司进行培训检查。

5、关心员工生活,不断改善员工的工作、生活条件。

企业发展靠人才,因此,我们没有理由不去关心员工的生活问题。关心员工生活应成为团队建设及人员管理工作中的重要组成部分。管理层应高度重视。设备需要保养,员工更需要呵护。“以人为本”不能仅仅是一句口号,不能仅仅停留在嘴上、纸上和会议上,应真正运用到决策和行动上。20××年以来,酒店制作了员工天地,每月安排了员工生日祝贺金,组织了员工大会。特别是人事部每周定期视察员工宿舍,查看员工伙食,积极改善员工住宿和生活环境。

6、客户的开发与维护

酒店在我管理之初就确定了开发协议单位为重中之重,旅行团队和会展客人为补充客源,今年协议单位消费的明显增长。

二、管理工作中存在的不足

1、市场开拓还有所欠缺

一直以来,我们酒店紧挨中介,协议客户、会员客户、旅行社客户。20××年将继续加大对他们的渗透开发,依靠“靠山吃山靠水吃水”的理念加大与他们的合作。

2、与宾客间的互动不足

在日常的工作中,计划性的客户拜访和到店客人的拜访外。随机性的客户拜访过少,20××年将拟定每月客户拜访的计划,同时在节假日和活动日什么加强与客户的拜访。促进与客户的关系。

3、新兴市场与新客户的开发力度不够

20××年虽然在团队与协议单位的接待量上相较以往有了长足的进步,但总体而言力度不够,还应该有较大的上升空间,旅行团、会议团队还有很大的开发空间。20××年经济将继续下滑,这种情况下就要求我们要不遗余力开发新的客户,寻找新兴的消费市场。

三、工作计划

20××年的工作计划概括为:立足基础工作,深化工作细节,提高综合素质,加强销售意识,追求最大效益。

1、努力使散客的入住率上一个台阶

20××年,主要工作将放在提高散客入住率上。我们拥有大多数酒店不具备的优势,那就是良好的硬件设施与实惠的价格。我们会利用所有可能的工具(网络、公众号、店内宣传等等方式)加大对酒店的宣传力度。力争全年在散客的入住率上有较大提高。

2、加强与各大旅行社间联系

20××年酒店拟定在旅游黄金周到来之前,利用周末的休息时间,到市内几大著名的旅游公司进行走访,与各大旅行社之间建立起长期的合作关系,使得这些旅行社有意向将团队安排到我们酒店,以确保酒店客房的收入。

3、加强主题、价格、渠道营销策略的应用

20××年营销部会根据不同的节日、不同的季节制定相应的营销方案,综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房销售。使酒店在竞争中始终处于主动的地位,以最大限度的吸引顾客,从而保障酒店经营目标的完成。

4、加强部门间的沟通协作

建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完美服务顾客的保障。因此酒店会一如既往地加强各部门的沟通协作,相互配合。以一个整体面对顾客,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益

5、加强前台销售技巧

前台是XXXX酒店的形象。我们要学会积累,要揣摩客人的心理,即察言观色,巧于辩说,而不是游说,用微笑化解客人的抵触,用专业的技能为客人节约退订房间的时间,用你的记忆向熟客兜售他们再次入住而被注意的温暖。前厅人的形象,是XXXX人的形象,前厅人的话语是XXXX人的素质,前厅人的服务,是客人对XXXX酒店后台人成绩认可的标准。所以,XXXX人的前台必须形成一个良好的“养成教育”习惯。把你们的微笑,服务、技能当成是你工作的.一部分,而不是制度强制让你故意的僵化行为。记住,XXXX人希望因你们出色的工作业绩而骄傲。

新的一年,我们必将继续探索,继续学习,我们希望又会有忙碌而充实的一年,但是明年再回过头来总结的时候,我们希望不再留有遗憾。我们不奢望尽善尽美,但希望在新的一年里,各项工作都有起色,有突破,有创新,最终当然要有不错的业绩。我始终坚信“天道酬勤”,有付出,就一定会有丰硕的成果等着大家。

20××,我们一起努力。

质检工作计划分享十三篇


为了确保完成上级工作安排时不出现失误,我们要预先做一份下一阶段工作计划了。工作计划有助于我们梳理后续的工作流程。一篇好的工作计划都有哪些内容?也许以下内容“质检工作计划分享十三篇”合你胃口!请继续阅读本文相关内容!

质检工作计划【篇1】

门店卫生质检工作计划

为了确保企业门店食品安全卫生,保护消费者权益和企业形象,必须加强门店卫生质量检查工作。本计划旨在制定科学、合理的门店卫生质检工作计划,提高门店卫生质量,减少安全风险,为企业持续稳定经营打下坚实基础。

一、制定门店卫生质检工作计划的意义

门店卫生检查是对门店内部环境、设施设备、员工卫生和操作食品的健康情况进行全面系统评估和检查,旨在确保门店食品安全。门店卫生质检工作计划是为了使门店卫生质量得到长期、稳定地保障,提高消费者对企业的信任度和认可度,减少安全风险。制定门店质检工作计划更能加强门店卫生质量的监管力度,利于健康食品的制作和提供。

二、制定门店卫生质检工作计划的原则

1、全面性:包括设施设备卫生、员工卫生、食品原材料的购进、食品生产加工过程中的监管等方面。

2、规范性:符合国家相关食品卫生规范标准,严格按照卫生检查标准进行检查和评估。

3、周期性:按照一定的时间周期,对门店卫生质量进行检查和评估,保证门店卫生质量得到长期的保障。

4、公开性:加强与消费者的沟通,让更多的人了解卫生质检的方式和内容,同时消费者对于卫生及食品安全质量的了解与提高,也会更多的有安全感,更加放心选择我们的产品。

三、门店卫生质检工作计划的具体方案

1、绿色食品装备:门店内部的设备设施是保证食品质量安全的一个重要环节。保证设备设施的洁净程度,通过加强定期的设备保养、设备检查保证我们的设备洁净度可以达到国家标准。

2、员工培训:培训门店员工关于食品卫生知识,严格执行食品卫生安全操作规程,让门店员工知道食品质量安全的重要性,对食品卫生操作有清晰的认识。在员工日常教育中,重点讲解操作人员在食品加工和售卖过程中应有的操作技能和行为标准,从而确保产品的安全性、卫生性和真实性。

3、原材料管理:食品安全和健康始于源头。门店必须建立一个管理规范、供应可靠的产品源头,保证从供应链上获得的原材料不会对消费者造成伤害。定期对采购原材料的供货商进行联合检查与评估,协助门店建立健全的原材料进货质量管理机制,确保原材料的质量安全。

4、检查执行:定期对门店进行卫生检查,检查内容包括,环境卫生、食品加工过程中的卫生状况、员工卫生等,确保门店卫生状况符合国家标准。定期对门店操作规程进行检查和评估,查找不合规操作行为,及时制定整改措施,纠正一切不符合规范的行为。

5、跟进落实:对于卫生检查中发现的问题,及时向门店提出整改意见,制定整改方案,并要求门店在规定时间内完成整改。跟踪检查整改情况,确保门店卫生质量得到稳定保障。

四、总结

为了确保门店食品安全卫生,减少不必要的安全风险,提出了门店卫生质检工作计划,全面、规范、周期性、公开性是制定这个计划的基本原则,“绿色食品装备”、“员工培训”、“原材料管理”、跟进落实”等是实施这个计划的必要手段,执行这个计划需要精细、细致、全面、及时、果断,以保证门店食品卫生安全,为企业的持续稳定发展做出贡献。

质检工作计划【篇2】

门店卫生质检工作计划

为了保障消费者的安全和健康,门店卫生质检工作至关重要。门店卫生质检工作计划应该包括以下内容:

1. 确定检查周期和标准

门店卫生质检工作应该按照一定的检查周期进行,以确保门店的卫生状况符合相关标准和要求。检查周期可以根据门店的规模、经营范围和客流量等因素来确定,一般建议每周或每月进行一次检查。

在检查前,需要参考相关的标准和要求,确定门店卫生质量的评估标准,以便评估门店卫生质量的好坏,并及时发现和处理存在的问题。

2. 检查门店的卫生环境和设施

门店的卫生环境和设施是影响门店卫生质量的重要因素。在检查门店卫生质量时,应该重点关注以下方面:

(1)门店的环境卫生:包括门店内部和外部的卫生情况,如地面、墙壁、天花板、门窗等的清洁状况、垃圾堆放是否规范等。

(2)门店设施卫生:包括门店内的店面、展示柜、货架、冰箱、制冷设备等设施的卫生情况,如设施的清洁状况、有无损坏、过期商品的处理等。

3. 检查门店食品安全状况

门店的食品安全是门店卫生质量的关键环节之一。在检查门店卫生质量时,应该重点关注门店的食品安全状况:

(1)食品原料:门店购买的食品原料应该符合相关的卫生标准和要求,未受到任何污染,并储存合理。

(2)食品加工:门店的加工操作应该规范,保证加工过程的卫生安全。

(3)食品储存:门店的食品储存应该按照相关要求进行分类储存,保持食品的新鲜度并合理利用,避免浪费。

(4)销售环节:门店的销售环节应该保证食品的卫生安全,如不可将已经过期的食品出售,并保证销售的食品符合相关法律法规。

4. 检查门店员工的卫生

门店员工的卫生对门店卫生质量有着至关重要的影响。在检查门店卫生质量时,应该重点关注员工的卫生状况:

(1)员工卫生:门店员工应该保持身体干净,服装整洁,手部卫生要做到规范。

(2)员工培训:门店应该对员工进行相关的卫生培训,提高员工的卫生意识和卫生技能。

5. 建立完善的卫生质检档案

为了监督门店卫生质量的改进和提高,需要建立门店卫生质检档案,记录门店卫生质量的监测数据、问题处理情况和检查评估结论等信息。通过建立完善的卫生质检档案,可以及时发现存在的问题并采取相应措施进行改进。

总之,门店卫生质检工作计划是门店卫生质量管理的基石,只有做好门店卫生质检工作,才能保障消费者的安全和健康,提高门店的经营水平和形象。

质检工作计划【篇3】

为了全面完成市局及镇党委、政府布置的各项工作任务,实现财政经济良性循环,使我镇的财政工作能够得到进一步提高,特制定20xx年度我所财政工作计划及总体目标如下:

财政收入稳中有增(20xx年财政收入确保突破800万,力争达到900万)。同时,努力压缩非正常开支,保证工资发放和必要的事业支出,确保财政收支平衡,不留缺口。

用税的征管工作,完善各项规章制度,做好税法的宣传,加大契税、占用税的清理力度,全面做好农税征管等的各项服务工作。

工作,严把政策关,规范操作。加强惠民直达工程的宣传力度,收集整理有关资料,做好日常维护工作,按时完成种粮农民信息完善录入工作,按月做好各项补贴的工作目标及计划信息录入、清册公示、资金发放及数据上报等工作。总结以便进一步完善各项改革工作的成果。

训,以便提高其政治素质、业务能力及职业道德水平,使其知识和技能不断得到更新、补充、拓展和提高,以适应社会主义市场经济发展的要求。同时做好会计监查工作,“不做假帐”,杜绝违纪行为的发生,全面提高我镇会计队伍的整体素质。

实主体工程建设及配套设施配备,完善内部各项硬件设施,确保顺利通过省市验收。

树立财政部门新形象。20xx年我所将继续加强政治和业务学习,强化廉政建设,增强服务意识,提高服务质量和工作水平,扎实推进政风建设,并与“学创”活动有机结合,以“求真务实”“规范服务”为重点,以“领导满意”、“群众满意”为宗旨,与时俱进、开拓创新,彻底转变工作作风,“创诚信站所,做诚信干部”,树立为民服务的公仆形象。

随着改革开放的进一步深入,公共财政改革的进一步加强,以及全球经济危机的影响,20xx年将是极具挑战的一年,财政工作任务将更加艰巨。我们决心在市局和镇党委、政府的正确领导下,攻坚克难、抓住机遇、与时俱进、不断创新。以市局工作报告为指导,力争在20xx年的基础上更上一层楼,为推进社会主义新农村建设作出应有的贡献。

质检工作计划【篇4】

质检年度工作计划



质检工作是现代企业中至关重要的一环,它能够确保产品和服务的高质量,提升企业的竞争力和市场声誉。作为一个经验丰富的质检专业人士,我深知一个明确而有效的年度工作计划对于质检工作的成功至关重要。在这篇文章中,我将详细介绍一个完整的质检年度工作计划,以便全面提升质检工作的质量和效率。


第一部分:目标设定


1. 设定总体目标:制定一个整体的质检工作目标,该目标应与公司的愿景和战略一致。例如,提高产品质量标准,降低产品缺陷率或提升客户满意度等。


2. 制定具体目标:根据总体目标制定具体的质检工作目标。例如,每个月对所有产品进行抽检,确保产品质量达到标准,或者降低产品退货率等。确保每个目标都是明确,可衡量且可达到的。


第二部分:资源评估


1. 评估人力资源:审查公司现有的质检团队和相关人员的数量和能力。确定是否需要招聘新成员或提供培训来满足工作需求。确保团队具备足够的技能和知识来执行任务。


2. 评估物质资源:审查质检设备和工具的状况,并确保它们能够满足质检需求。如果有必要,考虑更新或升级设备,以提高工作效率和准确性。


第三部分:计划制定


1. 细化工作流程:将质检工作划分为不同的阶段和任务,并为每个任务分配时间和资源。确保工作流程合理且高效,以避免浪费时间和资源。


2. 制定时间表:根据任务的优先级和工作流程,制定一个时间表。将时间表与团队成员共享,以确保每个人都清楚自己的职责和工作时间。


3. 预留备用时间:在时间表中留出一定的备用时间,以便应对可能出现的意外情况或任务延误。这将确保计划的灵活性,并减少因时间紧迫而导致的质检质量下降。


第四部分:执行与监控


1. 有效沟通:与质检团队和其他相关部门进行定期会议和沟通。确保每个人都了解目标和计划,并就工作进展进行及时更新。


2. 实施质检流程:根据工作流程和时间表开始执行质检工作。确保每个任务按时完成并记录相应数据。


3. 监控和报告:定期监控质检过程和结果,并及时报告给上级和其他相关方。如果发现任何异常或问题,立即采取纠正措施。


4. 评估和反馈:定期评估质检工作的质量和效果,收集团队和客户的反馈意见。根据反馈意见进行必要的改进和调整。


第五部分:总结与总结


1. 总结工作结果:在年度结束时,对整个质检工作进行总结和评估。比较实际结果和设定的目标,评估工作计划的有效性。


2. 发布报告和建议:根据总结的结果,制作一份全面的报告,并提供改进建议。这将用于指导下一年的质检工作和目标设定。



制定一个明确而有效的质检年度工作计划对于提升质检工作的质量和效率至关重要。在这篇文章中,我根据多年的经验提供了一个完整的质检年度工作计划,该计划包括目标设定,资源评估,计划制定,执行与监控以及总结与总结等关键步骤。希望这篇文章能够对质检专业人士和相关从业者提供实用的指导和启示,以提升他们的工作表现和成就。

质检工作计划【篇5】

医疗质检部工作计划是医疗机构的重要工作之一,旨在保障患者的安全和医疗质量,提高医疗服务水平。下面我将从以下几个方面详细阐述医疗质检部的工作计划。

一、落实医疗安全管理制度

医疗安全是医疗机构的核心之一。为保障患者的安全,医疗机构应建立健全的医疗安全管理制度,包括医院内部的医疗管理、人员管理、医疗设备管理、药品管理等各个方面。医疗质检部要负责落实并推行这些医疗安全管理制度,确保患者在医疗机构内的安全性。

二、建立医疗质量管理档案

医疗质量管理档案是医疗质检部的基础工作之一。建立和完善医疗质量管理档案,有助于医疗机构对每一个病案进行跟踪管理,及时发现问题、解决问题、改善工作。同时,也能够为医疗机构对外提供医疗质量报告、医院评估等工作提供必要的支持。

三、推行医疗风险管理

医疗风险管理是一种基于患者安全的管理模式。在医疗过程中,经常会发生医疗风险,如手术风险、不良反应、医疗器械失灵等。为应对这些风险,医疗质检部要根据医疗机构的实际情况,建立完善的医疗风险识别和管理机制,最大限度减少患者的医疗风险。

四、制定医疗质量标准与指南

医疗质量标准与指南是医疗质检部制定的必要工具。通过制定标准和指南,可以帮助医疗机构规范医疗行为、加强医疗管理,提高医疗质量和服务水平。除此之外,还可以帮助医疗机构对现有医疗质量进行评估和改进,切实提高医疗机构的竞争力和市场占有率。

总之,医疗质检部的工作计划是医疗机构重要的工作之一。医疗机构要充分重视医疗质检部的工作,全力支持和配合医疗质量管理工作,以提高医疗质量、加强医疗管理、保障患者安全为工作目标,不断提高医疗服务水平,实现医疗机构良性发展。

质检工作计划【篇6】

质检专员工作计划

质检专员是一个组织中非常重要的角色,他们负责监督和确保产品或服务的质量符合规定的标准和要求。他们需要具备一定的专业知识和技能,以及良好的组织和沟通能力。一个好的质检专员不仅需要具备专业知识和技能,还需要有一份优秀的工作计划来指导他们的日常工作。下面是一个关于质检专员工作计划的详细描述。

第一步:研究和了解产品或服务的质量标准和要求

质检专员的首要任务是研究和了解产品或服务的质量标准和要求。这涉及到对相关行业的规定、标准和法规的学习和理解。质检专员需要明确了解哪些因素影响着产品或服务的质量,并且了解如何有效地监测和评估这些因素。

第二步:制定质检计划

在了解了产品或服务的质量标准和要求后,质检专员需要制定一个质检计划。质检计划包括对质检工作的全面安排,包括要进行的测试和评估的范围、频率和标准。

第三步:收集和整理数据

质检专员需要收集和整理与产品或服务质量相关的数据。这可以通过定期对产品或服务进行抽样测试来完成。质检专员需要使用各种测试方法和工具,如检测设备、实验室测试等,来收集数据。

第四步:分析数据和评估结果

一旦收集到数据,质检专员需要对数据进行分析和评估。这涉及到对数据进行统计分析、趋势分析和问题诊断等。质检专员需要确定任何存在的问题或不符合质量标准的地方,并提出相应的改进措施。

第五步:撰写质量报告

质检专员需要根据他们的评估和分析结果,撰写一份详细的质量报告。这份报告应该包括对产品或服务的质量进行全面描述和评价,提供任何存在的问题或改进的建议。质检专员需要用清晰、简洁和准确的语言来表达他们的观察和建议。

第六步:与相关部门沟通

质检专员需要与相关部门进行及时、有效的沟通。他们需要与质量管理部门、生产部门和供应商等进行合作,确保他们的评估和建议能够被正式采用和落实。

第七步:监督和改进

质检专员的工作并不仅仅是对产品或服务进行一次性评估。他们需要监督和评估质量控制措施的实施,并持续改进工作流程。他们应该与相关部门密切合作,提供培训和支持,确保质量标准得到遵守和持续改进。

以上是一个质检专员工作计划的详细描述。质检专员的工作对于一个组织的长期发展和竞争力至关重要。通过制定一个全面的工作计划,并严格按照计划执行,质检专员可以更好地管理和控制产品或服务的质量,并提供有价值的评估和改进建议。这将有助于组织不断提升产品或服务质量,提高客户满意度,增强市场竞争力。

质检工作计划【篇7】

为提高宾馆对各部门对团队工作的管理能力,保证服务质量,宾馆的服务质量检查工作已全面开张,各级管理人员都要有“服务质量是服务业的生命线”的认识,以“对事不对人”为质检 工作展开的原则,同时,各部要积极配合质检工作的开展,正确认识质检工作的目的和宗旨。为保证质检工作能够行之有效,整改工作能够主动和积极落实,特制定如下质检方案。 一、质检工作内容

1、 服务质量 2、卫生保洁 3、礼节礼貌 4、操作规范 5、设备维护及保养 6、消防安全

7、遵章守纪 8、宾客投诉 9、综合协调 酒店质检监督体系划分二级一专:

一级质检:质检部专人巡查,质检执行管理机构,主要负责对酒店共性特征软硬件的质检监督工作,以及监督二级、组织专项检查工作并提出整改意见汇总上报。

二级质检:部门自检,各部门督导员(或者主管)主要负责对酒店特性服务(具体服务流程)的质检监督工作。

专项质检:联合检查,由质检部组织、汇总,行政办(总经办或者总经理或者行政总值)牵头,联合各部门经理或者部门相关专业督导员组成,每周一次联合检查,检查重点涉及安全消防、设备设施维护与节能降耗、卫生与服务、员工事务。

质检监督职能划分:硬件质检监督

软件质检监督

质检监督特征划分:共性特征

特性特征

质检监督范围:公司给予员工、客人的软硬件

员工给予公司、客人的软硬件

质检监督特征对象:

“质检”主要针对具有共性特征的软件服务包括微笑问候等等硬件包括卫生标准以及行为规范等等,“监督”主要针对具有特性特征的软件服务包括各部门具体的服务流程以及其它特性服务。

质检监督有两个概念,质检、监督,两个同样重要,但是„如果把质检与监督的具体工作范畴弄混或者未明确分辨,势必进入质检监督的误区,这样既无法保障服务标准更会阻碍服务质量的提升,打击具有创新思维优秀员工的工作积极性,而且还会影响团队协作,所以酒店质检监督工作绝不能盲目而作,质检部对于质检监督对象的分辨必须严谨清晰。

孙子兵法中指出:要规定明确的法律条文,用严格的训练严整军队,对士兵过于宽松,过于爱怜,结果会导致士兵不能严格执行命令,部队陷入混乱而不能加以约束。现在公司面临的竞争尤其是酒店业,其残酷程度不亚于战场拼杀,如果不做到纪律严明,令行禁止,是无法获胜的!不过,由于酒店服务生产销售过程的特殊性,绝不能盲目的“箱式管理”,把所有员工只拘谨于箱中,然后酒店质检部门以服务细化书作为衡量员工表现的准则!这样最终的结果只能是服务质量永远无法提升、创新!对于酒店服务的质检监督应该着重于酒店共性服务标准,而非具有部门特性之服务标准。对于酒店服务质量质检监督工作正确的理解应该是:共性服务标准有章可循“执法必严”质检,特性服务范畴遵循完美“无限创新”监督!

质检监督特征分类:

共性质检范围:服务态度,礼节礼貌,员工守则,设备设施维

硬件质检监督范围:

设备设施维护与节能降耗,安全消防隐患,卫生质量,食、用

软件质检监督范围:服务态度,服务技巧,服务方式,服务效率,

质检监督依据:

酒店总目标、部门目标、岗位流程及职责说明书,员工守册,五星级酒店服务标准范本,公司员工事务保障与采购质量标准,公司奖罚标准。

质检过程注意事项:

1、事实要绝对清楚。2、文字表述要准确。3、同一问题集中表述。4、表扬暗示。5、重证据。6、坚决杜绝说情。7、指出问题是为了帮助不是为了找毛病。8、现场指出且改正的不写入报告。9、要清楚自己的“角色”。 10、要做“抬轿子”的,不做“拆台”的。

质检人员在发现问题时,必须将问题及时反馈到部门,绝不能通过隔日的质检日报反馈,使得问题没能及时调整,而导致质检工作失去根本意义。质检监督工作以解决问题为主不是找毛病为主,及时发现问题及时指出并且及时纠正。质检人员在质检过程中发现问题,必须详细记录所发现问题之部门、时间、地点、责任人,并且及时与区域主管沟通解决,必要时也可拍照、摄像记录作为质检凭证依据,让被检责任人心服口服。事实要绝对清楚,如冷菜间有人操作时未按要求戴手套,那你一定要记录该员工的胸牌号,使周围的人看见你在记录以备事后待查,你可以不必将牌号写在“报告”上,但要有证明可以说清真实性,以免事后不认帐或狡辩。文字表述要准确,如台面抹尘欠佳、抹尘不到位、漏抹尘、浮尘、积尘,文字表述不同、力度不同,反应出的性质也不同。又比如,一员工确实扒在桌上睡觉,但当

上司拿着“巡视报告”去找他时,他一定会说:“我根本没睡觉,只因身体不适扒了一会儿„„”。同一问题集中表述,如卫生间浴帘杆抹尘问题,在一段时间内经常出现且多次提出仍未整改时,就要以一种醒目的格式提起注意:如检查的房间内大多数有此情况,就以每个房间情况报告的第一句话陈述,试想同一问题,在同一张报告中反复在几个房间及卫生问题中同时存在,对每一个管理者都是很明白的暗示——该管一下了。表扬暗示,如水杯擦试不当常会留下指印或水渍印,多次指出仍得不到整改,部门会说,玻璃杯质量有问题等。这时最好的方法是发现擦试干净的杯子并提出表扬,“如号房间卫生细致,特别是水杯干净、明亮、无指印、无水渍印”,这一效果比任何解释都管用。重证据。凡是写在报告中的事情一定要有证据,否则会不好收场,如有员工把闲书拿到工作间去看,那你如果要上“报告”就一定要没收此书,因为有些行为是要处罚的,如果没有证据,很快事情的经过就变样子,如“书不是我的”、“我没看仅是翻了一下”、“我根本没看„„”。坚决杜绝说情,我们可以在没管你之前假装看不见、不知道,但是一旦形成文字上了报告,做了处理,就必须看到结果,决不可被部门的说情风左右,因为有了第一次,就会有第二次,最可怕的是它会带来恶劣后果——制度可以因人而异。于是员工会认为“打报告”的人是“恶人”,说情的人是“好人”,于是矛盾、对立,随之产生。现场指出且改正的不写入报告。有些个别情况确属疏忽,当场指出立即改正了的就不必再写入报告。如走廊地面上有遗留纸屑或烟缸内有烟蒂,恰巧周围有员工,你告诉她们并立即改正了,就可以了。如果指出了改正了再写入报告,不仅不会对员工教育起到良好的效果,反而会使员工认为你太计较,不依不饶,今后再遇此事配合整改就不积极了。要清楚自己的“角色”,写巡视报告是件极为严肃认真的事情,千万记住自己的角色是“找问题的人”,不是管理者。手下写的每一个字,每一句话都要把握一个原则:只说事,不评论,尤其是不能用自己的观点在报告中评述。因为酒店管理层次明确,范围清楚,每个管理者都知道该怎么做,他们反感你指手划脚。为减少矛盾的发生一定要清楚自己的“角色”。要做“抬轿子”的,不做“拆台”的,要体谅部门管理者和员工在特定条件下的情绪与心理动态。如有大型会议、大型活动或节假日,员工非常忙碌,工作量加大许多,服务要求又很高,此时你在报告中写“卫生间地面有头发一根,或餐饮地毯有烟蒂一只„„”,显然是自己找不痛快。这种状态下应注重服务方面的动态,表述服务到位,忙而不乱,站立规范,有声服务较好,整体卫生较好等等。此时上下左右要劲往一处使。千万别做星星之火烧了别人的同时,也烧了自己。即使有一些“小问题”发生也应以大局为重,要手下留情,要用“柔道”解决,不要坏了员工的情绪影响服务或在气头上一走了之,同时也坏了部门的统一安排,分散了注意力。有些事放一放同样可以达到整改的目的,而且效果会更好。

质检监督程序:

一级质检:质检部应每日对各部门督导检查并做出日质监报告上报执行总经理。(每日巡查时间9:00__21:00,9:00主要巡查酒店行政办公区域员工与设施和外部周边环境、车场、地下与外包单位以及员工区域与员工宿舍,以硬件为检查重心。10:00主要巡查客房、行政酒廊、内部公共区域以及员工餐厅,以硬件为检查重心。11:00主要巡查餐厅备餐前工作以及酒店大堂各区域、商务中心,以硬件为检查重心。12:30—13:30下班时间安排隔日抽查或者安排值班巡查餐厅高峰期服务质量,以软件为检查重心。15:00主要巡查棋牌室、浴场、健身区、游泳池等康体部门,软硬件同为检查重心。16:00主要巡查宴会厅区域以及夜总会等夜场营业前准备工作,以硬件为检查重心。17:00做出日质检监督报告与建议以及奖罚建议并于明日晨会前一小时上报总经理,18:00—19:00下班时间安排隔日抽查或者安排值班巡查住店高峰期前厅以及大堂各部门、楼层行政酒廊服务质量,以软件为检查重心。20:00—21:00下班时间安排隔日抽查或者值班巡查夜总会以及夜场消费高峰期区域和全天候营业区域的服务质量,检查保卫中控室、工程值班室、客房中心以及大堂副理值班情况,以软件为检查重心。)

二级质检:各部门督导员或者主管每日对本部门进行检查并做出部门日检查报告备案(质检部要不定期的抽查监督检查结果),每周三重点对部门特性服务质量(服务流程)进行全方面的检查并作出检查报告经部门经理审核报质检部。

专项质检:每月四次联合相关部门安排重点针对检查,周五下午进行,由质检部组织行政办(总经办)牵头以及相关部门经理或者部门督导员参加,月第一周五联合保卫部工程部行政办进行安全消防重点检查安全消防隐患。月第二周五联合工程部物品部采购部财务部行政办进行设备设施维护、节能降耗重点检查各部门报修与维护的及时性以及各部门消耗品控制情况。月第三周五联合各前台部门、大堂副理、行政办(总经理或者行政总值)征询收集客人意见以及进行卫生与服务重点检查各区域和个人卫生

以及服务礼仪着重微笑问候。月第四周五联合人事部行政办征询员工心声以及员工事务保障重点检查员工餐厅宿舍以及员工生活区域。最后由质检部汇总报总经理以及通知相关部门整改。

专项检查的标准及依据就是相关专业职能部门,这也是为什么是联合检查,比如节能降耗方面物品部采购部财务部都有对他们消耗品控制的详细标准,之所以联合相关部门就是要把工作做得更加专业化,我们质检部只是组织者和汇总者以及监督整改者,质检部不可能事事皆同,我们只有利用和综合各职能部门的专业知识去质检监督,所以质检工作虽然是我们针对各部门,但是还得让他们形成自觉的互检互监、自检自监,这也是我们质检工作最终的目的和期望,这样既把工作做精了也不影响团队协作,从而减轻各部门对质检部的抵触,分散了质检监督工作的矛盾,也帮助了他们对于本部门软硬件质量的了解和有力督导,更让他们体会到了质检工作的重要性,加深对质检工作的理解与配合。

每月初拟订质检监督计划,并与月内完成,月末根据月内软、硬件质检监督结果做出各部门质量月总结,及时上报执行总经理并且及时反馈各部门,然后各部门根据质监反馈信息,及时做出修正计划上报质检部,然后质检部根据酒店相关目标和各部门修正计划以及二级质检报告专项联检汇总结合培训部做出下月质检监督计划,并监督各部门修正计划的实际实施情况,做出各部门修正计划跟踪检查结果上报执行总经理。

质检监督考核办法:

每日巡查每查处一项扣除责任部门一分,每一分扣除部门责任人当月月终奖金的百分之零点五(酌情而定),三级联检与多次提醒未整改查处项加倍扣分(酌情而定),当月扣分累计不满三十分的部门免予扣除(酌情而定)。当月扣分累计最少的部门给予奖励(奖金从本月扣分最多部门奖金中补给,酌情而定)。考核部门分为ABC三类,扣除与奖励在所属类别部门中进行。质检部每月终根据月内巡查结果做出各部门质检监督月考核,送相关涉及部门责任人核实报总经理批准然后送财务核算汇总兑现。

考核部门分类:

A类:客房部,餐饮部,康乐部

B类:前厅部,销售部,工程部,保卫部

C类:人事部,质检部,培训部,财务部,采购部,物品部,行政办(总经办)

考核项目与计分如下:

区域卫生:1分,服务礼仪:5分,行为规范(员工守则):5分,安全隐患:10分,设备设施维护:10分,节能降耗:10分,客人投诉:20分,其它:酌情而定。

质检部罚款建议原则:

先沟通后处罚,只提建议不做决定。(为什么质检部只是建议公司或部门,做出奖罚决定?根据多年经验认为质检部绝对不能拥有直接奖罚决定权,只保留建议权,主要考虑到的是公司团对协作的和谐性,调和、分散质检监督与质监对象之间的矛盾,以及质检部在今后的工作中不至于处于孤立,减弱各部门对于质检部的抵触情绪,从而影响公司的整体协作能力。)罚款建议只针对部门主管以上级别,除发生重大事件绝不针对普通员工提出罚款建议。酒店质检不能单纯地认为,为了维护酒店纪律,只要员工违纪就予以重罚。被酒店职能部门通报批评的员工,有关部门再给予双倍处罚,由于普通员工的工资微薄如此重罚员工确实难以承受,而且还会加大员工流失率,打击员工积极性。根据多年酒店质检经验,罚某个员工并不能给周边同事起到警醒作用,而罚部门负责人会直接让整个部门提升自觉度,因为部门负责人的利益是整个部门的体现!

顾客是酒店的服务对象,对酒店服务的好坏最有发言权。顾客接受酒店提供的服务,将自己的切身体验转达给酒店,使得酒店不断发现顾客的需求及酒店的不足,进而改进服务,提高服务质量;另一方面,顾客的反馈意见也会展现出各岗位人员、各部门对于服务质量目标的达成还存在距离。

一线员工工作意见表:

我们的服务必须要执行在酒店服务规范范围内、客人要求范围内的一切服务标准,(客人要求范围的基础必须是在酒店服务规范范围内的),也就是说,我们所执行的服务标准是酒店服务标准以及在酒店服务范围基础上客人的一切要求,基于这些服务标准酒店质监部门必须强制监督执行。

酒店实施服务质量目标检查监督措施,促使员工自觉的、准确的掌握自己的岗位职责,工作做到有的放矢,并且促使技能不高的员工加快学习步伐,部分优秀员工也能有意识的补充自身知识结构的欠缺,为自身职业发展做出进一步规划,进而更加努力工作,这样有利于酒店整体服务水平的提高并保持。

质检工作计划【篇8】

质检部年度工作计划

导言:

质检部作为一家公司的核心部门,承担着保障产品质量和提升公司形象的重要职责。在过去多年的工作经验中,我们不断总结经验、不断创新,为公司提供了有力的质量保障。为了更好地履行我们的职责,我谨向大家呈上质检部年度工作计划,以期提高公司质量管理水平,推动公司的持续发展。以下是我们今年的重点任务和具体计划:

提升质量标准:

1. 完善制度:对公司已有的质量管理制度进行全面检视,并根据市场发展和公司需求进行修订和完善,以确保制度的科学性、规范性和可操作性。

2. 更新检测方法:积极引入先进的检测设备和技术,以便更好地适应不断变化的市场需求。同时,定期组织员工进行相关培训,确保他们具备最新的技术知识和操作技能。

加强供应商质量管理:

1. 供应商评估:建立全面的供应商评估体系,并定期组织供应商质量评审,以筛选和录用质量可靠的供应商,并与其建立长期稳定的合作关系。

2. 供应商培训:积极组织供应商质量管理培训,提高他们对质量管理的重视程度,加强合作伙伴共同推动质量提升的能力。

严格产品质量管控:

1. 强化过程控制:建立更加完善的产品质量管理体系,通过全面分析各个工序的质量控制点,建立并完善相应的质量指标和标准,确保产品每一道工序都符合质量要求。

2. 全员质量责任:加强员工对质量的责任感和自我管理意识,通过常规宣讲、日常检查等手段,将质量责任贯穿到公司每个员工的工作中,确保每位员工在日常操作中都严格遵守质量要求。

持续改进与创新:

1. 不断反馈:建立健全的客户反馈渠道,及时收集客户的意见和建议,定期开展客户满意度调查,以持续改进产品质量和服务水平。

2. 提升技术攻关能力:加强技术攻关能力,通过引入新技术、新工艺,提升产品的核心竞争力,以适应市场的快速发展和变化。

3. 创新思维:鼓励员工提出创新意见和建议,建立一套激励机制,对能够提高质量与效率的创新措施进行奖励和推广。

加强团队建设:

1. 增强职业素质:定期组织员工参加专业培训和岗位技术培训,提高员工的业务素质和综合能力,为质检部的长远发展打下坚实的基础。

2. 团队沟通与协作:加强团队内外的沟通与协作,定期组织团队活动,提高员工的凝聚力和团队协作能力。

结语:

质量是企业的生命线。通过制定上述工作计划,质检部将以更高的标准,更严格的要求,更切实的措施,全面落实质量管理工作,提升产品质量、服务品质,为公司的持续发展提供有力支撑。同时,在质检部全体员工的共同努力下,我们相信,我们能够取得更大的成绩,为企业的可持续发展做出更大的贡献。让我们携手共进,共同开创美好的未来。

质检工作计划【篇9】

门店卫生质检工作计划是门店经营过程中非常重要的一项工作,其目的是确保门店的卫生和卫生质量符合相关的标准和要求。这篇文章将深入介绍门店卫生质检工作计划的详细内容,以确保门店卫生达到最高标准。

1.目的

门店卫生质检工作计划的主要目的是确保门店的环境卫生和食品卫生符合相关的标准和要求,确保消费者健康和权益得到保障。

2.流程

门店卫生质检流程包括门店卫生质量的监督、检查、评估和反馈。门店卫生质检工作需要结合门店的实际情况,制定执法计划和标准,确保门店卫生符合卫生质量标准。

3.检查项目

门店卫生质检工作包括门店的环境清洁、食品质量、饮用水卫生质量等多个方面。环境清洁要求门店干净整洁、无异味、无脏、无垃圾、无臭脚味,清洗间隔时间应视使用情况而定。食品质量方面要求门店的食品源头要求合格、入库验收、分装、储存等,并做好相应的质量保证措施。饮用水卫生质量方面要求门店提供干净、卫生、安全的饮用水,防止二次污染和交叉污染。

4.检查频率

门店卫生质检的频率需要结合当地的实际情况而定,一般情况下,应该定期进行检查和评估,检查频率应按照门店的规模、经营类型等因素而变化。

5.反馈和整改

门店卫生质检工作的最终目的是确保门店卫生达到最高标准,如果发现不符合卫生质量标准的情况,需要及时采取行动进行整改。整改的重点是针对具体问题,制定详细的改进措施,确保问题不再发生,并进行跟进和监督。

6.总结

门店卫生质检工作是门店管理的重要一环,其关乎到消费者的健康和权益。门店应将卫生质检工作纳入日常经营管理,将卫生质检结果作为门店改进的依据,提供良好的卫生环境和服务,打造出让消费者满意的品牌形象和口碑。

质检工作计划【篇10】

快递质检工作计划是一个非常重要的工作计划,因为随着电子商务的不断发展,快递行业也逐渐成为人们日常生活的必需品。随之而来的是,在日益增长的快递数量和配送速度的要求下,快递质检的重要性变得愈发不可忽视。因此,建立一个高效的快递质检工作计划就显得尤为必要。本文将从效益、规划以及实施方案三个方面,介绍如何建立一个高效的快递质检工作计划。

一、效益

快递质检工作计划的效益主要体现在以下三个方面:

1.提升服务质量:完善的快递质检工作计划可以保证每一件快件的质量。质检员会对快递包装、地址等进行仔细检查,避免出现错派或漏送的情况,提高客户满意度。

2.防范安全风险:质检员需要对快递包装进行检查,确保快递中不含有违禁品。同时还需要对易碎品和液体等特殊物品进行特殊处理,避免对其他快递品质造成影响。

3.提高效率:通过建立规范化的质检流程,减少快递处理的时间,从而提高配送效率。节省时间的同时,也能提高快递公司的经济效益。

二、规划

建立一个高效的快递质检工作计划需要以以下三个方面为基础:

1.质检人员的培训:快递公司需要招募专业的质检员,并为他们提供相关的培训,包括各种快递的包装规范,以及快递中不允许携带的违禁品等知识。

2.计划制定:制定详细的质检流程,并确定每个流程的质量标准和要求。质检员需要按照流程进行操作,并对每一个流程记录好数据,以便后期统计和分析。

3.装备工具的准备:快递公司需要为质检员提供一些必要的工具,如量尺、称、包装纸、胶带、膜等,以便质检员能够更快更准确地进行检测。

三、实施方案

建立高效的快递质检工作计划需要以下三个步骤:

1.标准化处理:质检员需要在快递到达运输中心时,进行标准化的处理,按照规范化的流程进行检测,检视包装是否完好无破损,并对包装进行清洁处理,将快递打包。

2.检查质量:质检员需要对每一个包裹进行检查,检查快递包装是否完好,快递地址是否清晰,关注易碎品和液体等特殊物品是否得到特殊处理的情况。

3.数据统计:快递公司需要建立一个完整的数据统计系统,对每一个快递进行详细的记录,并对数据进行分析,了解质检的效率和质量。同时,根据统计数据也可以帮助公司制定更加有效的工作计划。

综上所述,快递质检工作计划的制定不仅是为了提高快递的质量和效率,更是为了保证消费者的权益和经济利益,同时也是对快递公司自身形象和品牌形象的推动。建立一个高效、规范化的快递质检工作计划,有助于提高企业的运营效率和质量,更能推动企业的持续发展。

质检工作计划【篇11】

厂区质检岗工作计划

在当前的市场竞争中,质量是企业增长和盈利的重要因素。为了保证产品质量,提高公司的信誉度和市场份额,在厂区质检岗位上,进行科学的工作计划编制是一个重要的环节。

首先我们需要确定我们的目标,这是工作计划编制的起点。质检岗的目标是确保产品的质量,通过质量检测和分析,发现质量问题,及时处理和改进,从而提高产品的质量。此外,还需要遵循法规和标准,确保产品符合国家和行业标准,并且在市场和消费者中信誉良好。

其次,我们需要根据实际情况,制定合理的质检工作流程和检查计划。在质检岗位上,我们需要核实产品的关键要素,如尺寸、外观、性能等。检测项目需要具有可量化和可比性,需要确定每个项目的检测标准和合格范围,确保检测的准确性。我们还需要关注生产过程中的每个环节,建立AQL (Acceptable Quality Level)检验计划,限制不良品的生产数量和比例。

第三,我们需要建立健全的质检管理制度和档案管理体系。建立质检标准及其范围,并制定详细的标准化操作规范,以规范检测过程,从而提高检测准确性和稳定性;建立好零部件、装配、检验三者的关系,使之规范质检操作;建立维护好质检档案管理体系,对每一个批次的产品和测试数据进行记录,并及时汇总分析,为后续工作提供依据。

最后,我们要培养质检人员的意识和技能。质量是大家的事,所有员工都应该有责任感和认识到质量的重要性。此外,需要制定员工培训计划,让员工了解质量控制的方法和技巧,熟练运用检测仪器,提高员工的工作技能和服务水平。定期举办员工技能培训和知识普及助于提高企业质量水平。

综上所述,厂区质检岗工作计划的制定是保证产品质量的必要步骤,明确了目标、规范了工作流程和检测标准,完善了质检管理制度和档案管理以及培养人员素质和技能,形成有效的质量控制体系,确保产品符合客户需求,提升企业的核心竞争力。

质检工作计划【篇12】

一、目的

为了有计划地开展质量管理工作,推动质量方针和质量目标指标的完成,促进质量管理和质量管理体系的持续改进,增强顾客的满意。

二、工作计划

1、质量目标的分解:管理者代表应根据《质量手册》,结合公司组织机构的调整,对各部门的质量管理职责、质量目标指标进行进一步的分解、细化,制订《各部门质量管理职责》,明确各部门的质量管理职责、权限和义务,明确质检员的质量管理职权,明确各部门质量目标的考核指标。并颁发《质检员授权书》,提高质检人员的工作权威。

2、制订质量目标考核办法:在细化各部门质量职责和质量目标的基础上,企划部在某年2月份对质量目标进行分解、细化,明确、统一质量目标指标的计算方法,确定不同指标的权重系数。并根据各部门的质量目标分解计划,制订《质量目标分解、考核管理办法》下达给各部门,作为公司考核各部门质量管理工作、推进质量管理体系全面贯彻的有力措施。

在某年1月份,在汇总各部门上年度质量目标指标完成数据的基础上,对全公司质量目标指标的完成情况进行评估、考核,公布质量目标计划的执行结果数据,评估结果反馈公司领导和各部门,对没有完成的要做出相应的分析,并采取必要的奖惩应对措施。

3、加快内审员的培训:因质量管理体系标准已经换版、升级为20xx版,原由的内审员资格证书已经作废。因此,计划在某年的7-8月份组织内审培训学习,对原内审员进行一次标准改版的培训,以便取得新版本的内审工作资格。

4、内部审核和协助外部监督审核:由管理者代表牵头、技术部协助完成管理评审工作,包括制定详细计划、准备报告等,评审完拟写管理评审报告。计划在某年的5月份完成公司内审工作,并在此基础上,6月份组织进行管理评审工作,并力争在6-7月份协助北京方圆认证公司完成外审工作,并督促完成在审核中发现的不合格项的整改工作。

5、实施持续改进:在某年6月份完成管理评审工作后,针对管理评审发现的问题,提出整改措施。并结合公司组织机构变化和ISO9001质量管理体系标准换版,对质量管理体系文件进行一次修订、换版,重新修订、编写《质量手册》和《程序文件》,修订和编写第三层《作业文件》,总结好的经验,弥补不足,持续改进。

6、完善体系文件,加强体系监督:09年10-12月份将根据工作需要适时完善质量手册和程序文件,同时督促各部门完善第三层

质检工作计划【篇13】

质检年度工作计划


在当代社会中,质量成为了企业竞争的关键要素之一。保证产品和服务的质量,一直是企业持续发展的重要保障。而质检作为质量管理的重要环节,承担着对产品和服务进行全面检查和评估的重要责任。为了提高质量管理水平,确保企业持续健康发展,每个企业都应该制定质检年度工作计划。


一、概述


质检年度工作计划是企业质量部门为了实现质量管理目标而制定的一项重要计划。这个计划要包含全年的质检工作内容、质检目标、质检任务以及质检工作计划表。通过制定质检年度工作计划,企业质量管理团队能够合理安排质检工作,提高效率和质量。


二、质检目标


在制定质检年度工作计划时,企业要明确质检的核心目标。这些目标可以包括但不限于以下几个方面:


1. 提升产品质量:将产品的各项指标提高到一定水平,达到或超过行业标准,以满足客户的需求和期望。


2. 优化工艺流程:通过质检工作,发现产品生产中的痛点和问题,并提出解决方案,优化工艺流程,提高生产效率和产品质量。


3. 开展质量培训:组织相关人员参加质量培训,提高他们的质检能力和意识,为质量管理打下坚实基础。


三、质检任务


质检年度工作计划应明确质检的具体任务。任务可以分为定期任务和临时任务两部分。


1. 定期任务:质检部门根据企业的规定和实际情况,制定每月或每季度的定期质检任务。这些任务包括对产品原材料和生产过程的监督、对产品成品进行检验、对售后服务进行评估等等。


2. 临时任务:除了定期任务外,企业还要根据实际情况进行临时任务的安排。这些任务可能是由于客户投诉、产品质量问题等情况需要进行的特殊质检活动。


四、质检工作计划表


好的质检工作计划需要详细列出具体的质检工作内容、时间节点和责任人等信息。这样可以帮助质检团队更好地组织和管理质检工作。以下是一个示例:


质检工作内容 时间节点 责任人


定期原材料检验 1月份 张经理


产品生产过程监督 2月份 王工程师


产品成品检验 3月份 李质检员


售后服务评估 4月份 赵客服


通过这样的质检工作计划表,每个质检工作都有具体的时间计划和责任人,保证了质检任务的及时完成。


五、总结


质检年度工作计划对企业质检工作的顺利开展和质量管理的持续提升起到了重要作用。制定一个合理、可行且具有挑战性的质检年度工作计划,可以帮助企业实现质量目标,提高客户满意度,提升企业核心竞争力。质检部门和全体员工应该密切合作,共同努力,确保质检年度工作计划的有效执行,推动企业质量管理的不断发展与创新。

书店工作计划分享


按照上级所指示的内容,提早准备制定新的工作计划是需要我们做的。工作计划可以让我们的工作迈步上一个新的台阶,写工作计划有哪些要求?小编现在推荐你阅读一下书店工作计划分享,希望你能从中找到有用的内容!

书店工作计划【篇1】

刚做两个月的店长一些问题还不会处理,部分原因在于我的工作经验不足,这段时间处于迷茫期,为了使工作潜力得到提升,认真做好一名店长,现将工作计划如下:

1、加强规范管理,鼓励员工用心性,树造良好形象。加强员工间的交流与合作,不断规范管理,除了每一天要打扫店内外的卫生外,每周还要进行一次大扫除,尤其是对产品的货架展示进行了合理调整,使店内整洁、有序,树造了良好的形象。

认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的用心性,了解每一位员工的`优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的群众。

以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以用心的态度去解决

加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工的工作热情,逐步成为一个优秀的团队。

2、当日用心回笼公司货款,做到日清日结。为配合公司财务工作,按时将已开单据呈报回公司财务,确保不存留任何问题,

3、按时上下班,做到不迟到,不早退,认真完成当日工作

4、当顾客光临时,要注意礼貌用语,用心热情为顾客服务,做到要顾客高高兴兴的来,满满意意的走,树立良好的服务态度和工作形象。

靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到用心的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作

树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

书店工作计划【篇2】

为确保我酒店可持续性发展,做好人力资源的服务及日常管理工作,除继续完善现有工作的基础上,现将我部20xx年的重点工作计划如下:

一、在保证服务品质的前提下严格控制人事费用

一般情况下,酒店人事费用约占经营收入的23%,占整体费用约50%。人事费用是除了能源费用之外的一项重要开支。而且近年来,由于整个行业的“用工荒”,使人员工资成本形成了逐年上升的趋势。由此,我部将继续秉承精简高效的用人宗旨,进一步核算岗位定编人数,按淡、旺季合理调整用工人数及方式,严格把控录用时间、加班及日常考勤核查,及时掌握固定人力与弹性人力的预算变数,对人力预算也会做出相应的调整。

目前已完成20xx年的人员编制,我部将根据酒店实际情况和运营状况合理的调整人员编制,使人力成本和酒店收益更加合理;进一步调整现有的工资架构,使之能够更多的提高员工工作积极性和工作效率。

此外,在遵守国家政策的同时,兼顾企业和员工意愿,适时适度地调整员工社会保险缴纳办法。20xx年和20xx年相比,酒店参保人数已减少百人之多,一方面为企业节省了大量的资金,但也给部门做社保年审时带来了一定的困绕。但我们力争以最小的代价换取企业更多的利益。

二、人员招聘

1、根据20xx年人员编制和酒店经营状况,合理保持酒店人员数量,严格把关,招聘到高素质和稳定的员工。

2、保持和巩固现有招聘渠道的同时,进一步开拓其他招聘渠道,及时保证部门用人。

3、积极联系各大学和学院,在酒店旺季到来之前为一线部门招聘实习生,保证旺季服务人员充足,同时补充素质较高员工,逐步提升酒店员工的整体素质。目前已和西安外事学院联系建立“校企合作”的用工实习模式。

4、开拓更加灵活高效的用工形式,采取除正式工外,尝试聘用实习生、周末帮工、临时帮工等多种形式在旺季时缓解酒店人员压力的同时降低费用。

5、与周边社区、街办和劳动局就业中心等政府部门进一步建立用工信息渠道,为酒店提供稳定的人力资源;同时与各大人才市场和人才网站保持信息渠道的畅通,适时参加招聘会补充人员。

6、重视酒店内部招聘的方式,使酒店人员进行内部的合理流动,给员工更多提高自身能力的机会,促成人才的良性循环。

三、员工福利待遇

企业发展壮大的同时,也要让员工共享劳动成果。为进一步体现“让员工有尊严地工作”,提升各项福利待遇已成为员工最关心、企业最重视的主导方向。

1、通过对现行工资架构的调整,使酒店在保证员工最大利益和合理收入的同时增强工资福利对工作积极性和工作效率的影响力度。

2、计划在20xx年工资福利中增长员工店龄工资标准,增加生日及劳保的标准。此外,将视同行业来年的工资调查水平及个别岗位的用工情况调整员工的工资待遇。使我酒店工资水平与同星级和周边酒店具有同等的竞争优势。

3、希望通过以上对员工福利的丰富和提高,建立具有五星级标准的福利待遇,吸引到较高素质的员工加入,从而提升我酒店的竞争力和企业形象。

四、精细管理、质检工作更加专业、细致

继承“品质升级年”的经营理念,深入实行精细化管理模式,不断推敲管理的措施和方法。从最基础的员工仪容仪表抓起,严格按照行业规范进行管理,树立天朗人作为五星级的'职业形象。在以往成功经验的基础上,对已有制度专项、逐一进行梳理,重新建立并完善各项管理制度,制定各岗位人员的考核体系,严格按照新的制度进行管理,真正做到管理的细致化、严格化和专业化。同时,严格控制我部各项花费,重点是在员工餐厅的成本控制上,在花色品种上下功夫,在保证员工伙食的基础上,努力控制好各项费用支出。例如:做好和采购部的日常配合,员餐日常开销较大的食用油,拟计划从麦德友进货,做到质同价更优。再如,员工劳保之一的卫生纸,也准备换用质优价廉的替代品。

五、着力提升管理人员综合素质

目前酒店的员工培训大都集中在基层员工的培训上,但作为管理阶级中重要的一部分,中层管理人员却少于培训。因此,秉承“请进来,走出去”的模式,不定期安排企业中层管理人员的内训、外聘专业人事前来进行讲授,或者安排骨干中层管理人员赴其他先进酒店观模学习也将是未来三年的计划之一。

六、培训工作

1、新员工入职培训

培训内容:酒店产品知识、酒店仪容仪表规定、人事政策与程序、安全消防知识、旅游知识、服务意识

2、酒店英语培训

培训时间:全年按周进行

培训对象:在职员工

培训者:人力资源部

培训内容:酒店专业英语

分部门专业英语培训主题:

前厅部:酒店礼貌英语、前厅服务相关词汇、接待用英语、预定用英语、收银用英语、商务用英语、旅游用英语、

客房部:酒店礼貌英语、客房服务相关词汇、楼层服务用英语、房务中心用英语、旅游英语

中餐:酒店礼貌英语、中餐服务相关词汇、中餐菜单、侍餐服务英语、旅游英语

西餐:酒店礼貌英语、西餐服务相关词汇、西餐菜单、侍餐服务英语、旅游英语

销售:酒店礼貌英语、销售用英语

安全:酒店礼貌英语

3、公共课程培训

1)员工级公共课程:

培训时间:全年按月分批次进行

培训对象:在职员工

培训者:人力资源部、安全部、外请(免费讲座培训)

培训内容:酒店仪容仪表规定、行为规范、礼貌礼节、服务意识、服务细节、卫生知识、沟通技巧、员工素质、员工工作态度、工作安全、节能意识、快乐工作信念、服务的价值、认识客人的类型特点、电话礼仪、表达技巧、服务态度与技巧、处理宾客投诉的要点及原则、酒店优质服务、服务理念、酒店意识、团队意识、员工忠诚度、西安旅游知识、;文员办公自动化培训及考勤培训;团队意识拓展训练;岗位交叉培训;安全消防知识培训、消防演习;化妆技巧、健康知识、急救知识培训

2)督导层公共课程:

培训时间:全年按季分批次进行

培训对象:在职督导层员工

培训者:人力资源部

培训内容:督导人员素质训练:督导人员训练、领导艺术、创造力培养、激励培训、领班训练、主管训练、领导方式、领导职能、如何管理员工、时间管理培训、性格与沟通、赢在执行、自信讲话训练、讲师素讲师素质培训、讲师技能培训。

书店工作计划【篇3】

一、目标市场分析预测

1、区市场分析预测

区近几年来随着市政府、省政府各级机关的办公楼的落成使用,国际会展中心投入使用,附近的高级、豪华住宅区相继交付业主使用,使得本区商业活跃,经济发展迅速,目前酒店业十分看好,在市内,xx区酒店的入住率和平均房价是最高的。现在的情况是高星级酒店较少,只有大富豪大酒店等四家四星级酒店,另一家按五星级酒店标准设计和三家四星级酒店标准设计的酒店最快的可以在 20xx年6月份完工试业,其余为三星级中下档、抵挡饭店、娱乐企业,大约有140家,从市场角度分析,现在中抵挡酒店市场日趋饱和,高星级酒店在两年内竞争不算激烈,可以从容采用各种应对措施稳定客源。

2、竞争对手分析

对于每个酒店来说,每个同档次的酒店都是自己的竞争对手,甚至某些不同档次的酒店也成为潜在竞争对手,但从目前情况看,在区甚至在本市称得上本店的竞争对手的不是在市区的五家五星级酒店,而是附近的四星级大富豪大酒店和没有评星的银座国际公寓会馆。

大富豪大酒店是一家按五星级酒店标准设计的和本酒店同时开业的,评上四星级的高星级酒店。该酒店以前卫的娱乐业和多变的饮食风味,利用互联网进行营销,赢得了本区域豪华住宅区比较富有的商业人士、香港、台湾和南洋华侨华人商人青睐。该酒店的优势在于娱乐业和饮食方面,该饭店被列为竞争对手另一个主要原因是该酒店按五星级标准设计,只是由于试业时期,出现部门之间合作配合不顺畅导致服务质量下降而被评为四星级,现在他们经过整改,经营日趋成熟,市场占有率不断上升,目前正为评五星级而努力,顺利的话,20xx年年底就可以评为五星级的了;他们的不足是太注重娱乐和餐饮业(也是他们的优势),称不上严格意义的商务酒店,而本区旅游业是以商务活动为主,导致他们客源不稳定,也由于娱乐业和餐饮业容易模仿,酒店要不断对娱乐业和餐饮业进行创新才能保持客源。

银座国际公寓会馆是一家国际知名财团控股的商务型国际公寓,虽然没有参加评星,但其按五星级标准设计的商务套间,拥有十万多平米高级写字楼,商务设施一应齐全,类似于有家的感觉的长住型饭店,却兼有完善的商务作用,该公寓除了拥有国内外30多家国内外知名企业进驻外,在散客方面很博得西方商务客人的欢心,因此,在商务方面,银座国际公寓牢牢掌握着一部分成功的事业型客人,原因是这部分客人偏执于工作,对于娱乐和饮食方面却不讲究,独立自主惯了,有一个完善的服务环境就很符合他们的心意了。他们的优势是商务服务周全,家居式公寓服务体贴入微,他们的不足是缺乏娱乐恶化餐饮方面的服务,加之上帝式的服务标准化缺乏一种亲切感,使人如住后有一种莫名的压抑感,不符合中国人的生活习惯,至少会缺少本市政界和政界相关客人。

3、本酒店竞争能力分析

本酒店的优势:现今是区唯一的五星级酒店,在品牌和档次上就有一定的独占性和排他性,拥有庞大的高级、豪华商务活动场所和完善的商务服务,可以招揽到商务、展览、学术会议方面的顾客;拥有齐全的高档娱乐餐饮场所,可以招徕商界、政界、文化界等各界宴请和高级、豪华住宅区的客人;由于政府微妙关系,吸引了31家国内外知名企业进驻。此外,酒店营造的龙文化特色氛围很获得政界人士、商界名士、海内外华人华侨的认同。

酒店不足:高处不胜寒,有些散客对酒店有一种畏惧心理而不敢入住,而我们的宗旨是"让每一位顾客慕名而来,满意而归",在公关上陷入了托大误区;在娱乐和餐饮上项目虽精品不少,但创新不多、更新不快,在与大富豪大酒店竞争中,在价位和项目创新上处于劣势;在商务方面,本酒店虽然服务设施完善,但在宣传方面,却不能体现出来,在广告策划上没有反映出我们的品牌和优势,在与银座常住型客户竞争上处于守势。

4、销售模型制定

为使销售过程与销售小组活动的关系正常化,制定顾客发展模型,对顾客进行销售前研究,以收集并预测顾客愿望,分析其销售潜能;然后探索和分析其特定需求,进行个性化销售宣传,决定竞争者类型及范围;接下来制定满足目标顾客需求的明确的协议书,以得到顾客的认同;第四步是实施具体策略营销,尝试添加满足或超越顾客需求的增值产品或服务;第五步,随时追踪监控服务反馈信息,保证顾客满意最大化;最后是了解时尚趋势,精心研究客户未来需求以保持和扩大伙伴关系。

5、20xx年本酒店客源预测

20xx年稳定客源依然是政府部门关系户,酒店写字楼长租户,回国观光华人华侨,参加商业、贸易会展的商务客人和各种各类会议客人,这部分客源稳有 70%以上;机会客源,节假日、节庆日本市重要企业举行的庆功会和庆祝会,附近高级、豪华住宅小区住户举行的各种宴请,三个黄金周的旅游者,这种客源占到 15%;潜在客源是换了口味,改变观念的其他酒店的客人(包括市市区酒店的),根据过去经验,大约有10%。这就是酒店几年入住率来一直达到95%以上的原因,因为5%用于控房调剂。

二、20xx年市场定位和目标确定

1、20xx年本酒店市场定位

我们的定位是走E-HOTEL智能酒店的道路。什么是智能型商务酒店呢?众所周知,从事商务活动的人士对于互联网的依赖性越来越强,对于酒店在这方面要提供的服务要求也越来越高。目前,在这一方面我店跟其他的竞争酒店在功能方面并没有突出优势。我们跟其他竞争对手所能提供给客户的互联网的服务仅限于客房的宽带接入,然而人家除了这方面之外,在娱乐和餐饮方面都比我们强。要争取竞争优势,我们只能在商务服务方面做一个更深层次的提高。其实,智能型E-HOTEL,除了宽带之外,还应包括无线宽带上网、大容量的免费邮箱的提供、店内无线电话的使用、网上实时查询、预订、每个客房,甚至酒吧、酒廊、餐厅都有配备供客人上网工作的电脑,而这些恰好是所谓的商务型的我们的竞争对手所不具备的。我们酒店开创了本区星级酒店的先河,我们曾是本区酒店业的龙头,但正如美国一样,随着西欧、日本的崛起,冷战过后俄罗斯还有一定实力,中国和平崛起,世界格局出现了多极化,它还保着超级大国的地位,影响力却大大降低了,随着众多酒店的出现,我们的所谓龙头的地位和影响力大大降低了。所以我们必须抱着敢于创新的态度,用国际性的商务型酒店的理念来重新打造我们的酒店,我们要做本区一流的智能化商务型酒店,只有这样才能保证我店在本区龙头酒店的地位。

2、20xx年本酒店营销目标

20xx年我店的主要目标市场应确立为商务市场为主导(包括商务散客、商务会议、宴会),旅游市场为辅。商务市场的开发,我们必须着力拓展商务会议团队,不但只是附近地区的,而且要把触角发展到其他省区和国际上的,提高酒店的知名度和美誉度,把酒店打造成为国内外知名商务品牌。努力扩大和保持现有的政府部门关系户,酒店写字楼长租户,回国观光华人华侨,参加商业、贸易会展的商务客人和各种各类会议客人,保持顾客的忠诚度,为今后五年内竞争打下基础。

书店工作计划【篇4】

服装行业与人们的生活息息相关,在一定程度上标志着国家发展状况。

一、项目介绍

由于资金有限只有5万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。

我的项目是做服装行业,开个女式服装店。

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在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。

选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。

二、店面的选址

地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。

店面的租金也不高5000元/月,付三压一,(上海都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。

三、店面的装潢

租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。

所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

我要求的装潢效果如下:

1、 门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

2、 灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就

是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!

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店面装潢一共花了5000元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就5万省着点吧。

四、选货及进货的渠道

万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:衣服了,怎么进货选货

一、 选货及进货

1、 选货:选样,款式,品牌,数量

选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。

品牌以杂牌为主,以外贸货为主。

进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货

少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。

进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!

象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!

2、 进货渠道:

上海七蒲服装批发市场或杭州四季青服装批发市场。新店开张暂时只在七蒲服装批发市场进货。同一城市就近方便,等日后销量上去,在去杭州四季青服装批发市场。

五、人力规划

我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮mm(不要骂我色,爱美之心人皆有之,漂亮mm容易招揽顾客奥),主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,不收银出了问题它要负责。

六、投资金额分析,每月费用分析

1, 房租:5000/月,付三压一,XX0元

2, 装修费5000

3, 第一次衣服货款XX0元

4, 其他费用1000元

5, 员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内

6, 余下4000做流动资金使用

七、营销策略

一、开幕促销

当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

二、衣服的陈列

做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分

开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!

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三,长期发展营销策略

1、 原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)

2、 方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制

3、 服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

4、 方法:

(1) 初次来店的惊喜

① 免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

(2) 增加其下次来店的可能性

① 传达每周都有新货上架的信息

② 利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等

③ 购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)

(3) 满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买

① 告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡

② 介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

(4)不定期打折

①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)

这些招牌通常能抓住女人的心。

(5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间

八,总结

综上所述我用5万元开一个女式服装店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了

书店工作计划【篇5】

一、目的:

为了抓住“五一”黄金周销售机会,带动新一轮的销售高潮,大力度的提升和完成销售目标,特此推出娱乐赠品,我们之所以推出娱乐赠品,源于旅游的风尚和激起儿时的回忆。赠品不是孤立的东西,它必须承载一定的功能和联想。玩飞行棋、跳棋、军棋、象棋在生活中是最常见又非常普及的一种娱乐休闲活动,加之又没有年龄、性别、时间、地点的限定。如何让消费者与我们的赠品产生联想、使之品牌达到推广和销售的`目的?鉴于此我们一致选定了双面棋作为五一节假日的促销赠品来带动销售,同时礼品较低的成本价配发给大家!谢谢各位合作!

二、赠品:

双面棋单价:6.5元/盒功能:每盒两种棋

三、主题:

转动棋缘只要你来

购物即送转转双面棋(特价及配饰品除外)

四、时间:

5月1日——5月9日

五、范围:

全国所有专卖店(特价店除外)

六、宣传品制作:

1、门口吊牌、a3pop、高架、矮架等(设计时以棋的功能和视觉强烈冲击元素相配合)

2、特制小海报(内容:买一送棋)

3、导购员胸贴

七、推广要求:

形象——通过门口吊牌、a3pop、高架、矮架、等营造节日和促销的氛围。

人员——熟悉活动主题,士气激昂。

店堂——店铺环境:按照陈列要求,店铺保持干净、整齐。

音乐——播放一些节奏感强的音乐,营造卖场的节日和促销气氛以提高顾客的购买欲。

书店工作计划【篇6】

一、建立酒店营销公关通讯联络网

今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等

建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知明星士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的华诞

通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝愿。今年计划在恰当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源

今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善20xx年市场营销部销售工作计划完成任务及业绩考核管理施行细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。

营销代表施行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。

督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解搜集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

三、热情接待,服务周到

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特别和有针对性服务,限度满意宾客的精神和物质需求。

制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划

经常组织部门有关人员搜集,了解旅行业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,把握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、密切合作,主动协调

与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。

加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

xx年,营销部将在酒店领导的准确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。

书店工作计划【篇7】

目前就房地产调控不放松、消费者消费理念趋向理性化、经济形势更加严峻的大环境下,怎样做好橱柜门店的销售工作、怎样更好的完成公司既定的年度销售目标,本人不揣浅陋,在此提出以下几点不太成熟的计划。

影响店面销售量的决定性因素在于门店销售团队的优秀与否,对于团队的定义,我更倾向于将团队打造成具有人情味的狼性团队。在销售工作中,通过团队的凝聚力和执行力,绝不放过任何可能订单的客户,同时也具备足够的人情味,不单纯是为了销售而销售,更要体现对客户细致服务,为客户所想,才能获得更多客户的认可和信赖。对于竞争对手而言,通过对于竞品的产品特性学习和分析(包括其综合服务,出样,售后等),找出其弱势及缺点,突出对比让客户更理性的比较优缺点,一步步蚕食竞品的目标客户。

一、团队的打造及具体实行办法:

从我自身做好带头和带领团队的作用,以身作则,用乐观向上的精神感动团队里的所有成员,提高做事的积极性与效率。同时也会制定一系列以文字存档为主的操作规程,没有规矩不成方圆。

A坚持每天开例会,坚持每天喊口号。即使每天只花10分钟,但是这对提升团队激情和凝聚力是很有帮助的,不至于团队长期没有这样的行为而显得工作疲劳。在每天例会里面,不但可以解决工作上的一些问题,还能及时发现和总结当天的事情,让大家轮流做主持,还可以提升组织能力、讲话能力,更有利于提升我们的销售水平。检查着装是否统一,练习标准的服务敬语,得体的服务手势训练可以同时进行。

B坚持每天练习产品讲解。每个人讲解5分钟,随机而发,随机提问,制定出每个产品的讲解知识及客户会关心的问题,以身作则,要求倒背如流。只要坚持下去,肯定会有收获,平时多流汗,战时少流血,任何事情多练习了都能随口而出,随时能应对客户所提出的专业产品知识等问题。

C坚持每天做例会记录,养成学习的好习惯。例会是一个日积月累的过程,每天记录一点点,时间长了,就成为了我们销售中的成长历程,很多教训和方法都有助于我们的销售,所以,每天记录当天发生的事情和大家讨论解决的方法,是非常有必要的!

D坚持每个礼拜进行一次模拟销售PK。对于表现最佳者,奖励一件小礼物,尤其在店面平时没人的时候,更要进行这一动作,对整个团队的能力提升都是有好处的,与其让大家把时间都浪费在电脑上、手机聊天或者发呆等待进店客户中,还不如大家一起来进行PK一下,众人一起PK最大的好处就是很容易锻炼个人能力!

E让人人学习设计、人人会销售、人人懂安装、人人擅长谈业务。这看起来似乎有点难,其实并不难。首先说学设计,不要精通,简单操作,只要懂电脑,就能学会CAD,每天有空的时候就练习、模拟考核、实战演练,肯定是可以学会的;其次就是销售,如果一个设计师不懂销售技巧也会有麻烦,没法融洽的跟客户沟通,当门店出现多名客户但成交率却无法提高;安装要懂一些,知道具体操作流程与工艺基础;团队所有人员还要不定期扮演业务员的角色,如果店里平时没什么事情,那么就轮流出去派发单页及新楼盘的扫楼工作,不怕辛苦,就怕不够认真不肯干,想做是一定可以做好的,一来体验公司市场人员的辛苦,二来会更加珍惜市场人员通过扫楼等介绍来的客户接待机会!所以,团队成员应该是熟练销售、掌握设计、能做业务、懂得安装的全才!然而,又要有所侧重,不可能样样精通,所以团队就像一支足球队,需要有营业员前期接待,具体达成初步意向交由设计师沟通具体细节方案工艺,设计师完成初步方案及报价后交由店面领导最终和客户商妥价格签约并确定后续操作事宜完成整个销售流程(在此过程中,不定期会根据学习的情况及团队成员的认可情况适当互换角色),分工合作,各司其职。当出现大型促销或者团购活动时,每个团队成员又都是独立的集三种角色为一身的,大大增加了把握住订单的能力。

F卫生安排到位,分工具体,任务落实到人头。每周进行一次卫生检查、评分,如果达不到90分以上的标准,那么全体团队成员都要在晨会上轮流表演一个节目作为处罚。而且每周五下午下班前都要进行一次大清扫工作(对于设计师需要测量的特殊性,可提前与我请假,由我代为劳动,事后设计师表演节目即可,这样对于其他劳动的人员相对公平),以便更好接待周末进店的客户。虽然,这些看起来是很普通很简单的事情,但是贵在能够坚持的长期的做下去。

G灌输节约意识,有安排的进行电源电灯的利用。在没人的时候,不必要的照明灯适当关闭一些;这样一天下来、一个月下来,可以为老板节省很多成本的!把原先有意识的行为锻炼成一种习惯,往往也体现了一个店面的管理规范!

H每天上班第一件事,坚持发短信,祝福邮件。对一些平时进店的客户一定做好登记存档的工作,发一些祝福或者问好的短信,不一定就是促销、关于销售的信息,这也是一个建立跟客户关系的行为(如周末问候,天气提醒等)。坚持做好了,你也许就能得到客户的认可!很多著名的推销员就是这么做的,过年过节的时候坚持给客户发祝福邮件,从来没忘记,打动了很多客

户。至少,这也是一种宣传,别人买不买我司产品是一方面,但更主要是以相对低廉的成本宣传了自己,宣传了品牌,提升了服务形象!

I建立一套好的提成机制。团队的执行力和凝聚力好不好,跟员工的收入有很大的关系,对于员工来说最关心的就是自己的收入了,如果没有看到收入的希望,是不会尽力去做事的,但是在有利可图的情况下加以正确的引导,就会激发其潜在的积极性和主动性,做到见眼生情!这套提成机制一定要看得着、摸得到的,不然,喊空口号,总是无法兑现,员工士气会慢慢低落,影响整个销售工作的进行。比如,阶梯式提成模式,根据月订单的总金额制定,如月销售在20万,提成百分之一;达到30万,提成百分之一点五;达到40万,提成百分之二,销售员工定单后,分配出其提成的20%给其他营业员(根据店面销售人员数量制定),以便团队的协作与共同进步,避免盲目竞争与小团体现象。选拔出每个月的销售冠军,每个月的设计之星(获得客户书面表扬,门店布置一块墙面个客户书写即时贴反馈意见和建议)给予适当的奖金或者由我组织聚餐等奖励,季度或年度获奖者将由老总亲自发放奖状、奖杯或锦旗等进行鼓励...这些都是要建立起来的!打工的我深刻体会到,如果只看到饼,而尝不到饼的滋味,会慢慢失望的,能力强的员工就会走掉。

J建立良好的日常管理制度。制度不一定要多复杂,尽量简单化,比如对于迟到早退,就可以通过负向激励,迟到者在当日早会上为全部员工唱一首歌,寓教于乐,不至于让其放不下面子,同时又能起到管理的效应。而严格遵守制度的团队成员则可在晨会上点名表扬,增加其信心和积极性。

K坚持例会制度。每周必须进行一次周例会,对一周工作的总结和产生问题的分析,集思广益,头脑风暴,轮流主持等形式,这样信息可以有效对接,通过例会对上周发生的问题进行分析总结后得出的结论,对下周进行安排部署,再辅以激励制度保障执行力,店面才能保障信息对称,同时强化全员执行。

L坚持定期培训与考核制度。培训和考核是作为老板给员工最好的福利待遇和老板对员工工作熟练程度情况即时的掌握。在当今竞争时代,没有学习力的团队是终将要被淘汰的,“你可以拒绝学习,但你的对手不会”,培训将是店面永葆青春的唯一途径,无论任何时候都必须将培训作为重要而长期的工作,并且倡导考核,在市场竞争中优胜劣汰,同军人一样,军队要保持战斗力就必须通过不间断的训练和负向激励来实现!

M具体信息表格化收集归档。制定一系列的统计表格,每天定时填写,收集诸如客户的信息,装饰公司信息,新近交付楼盘信息,甚至一些业主的信息也需要收集后集中电话邀约,网上报名,媒体广播宣传,为日后的团购、闭店夜宴等活动做好足够的蓄水。

N老客户的回访与跟踪。很多时候老客户在享受到优质服务和相对便宜价格后,会介绍其亲朋好友等来选购,对于这些客户,不需要经常联系,以免打扰,前期几个节点,如设计师电询客户装修进度以便复测,橱柜生产完送货,橱柜具体安装日期时间约定,安装以后回访并做好记录,再以后只需要在一些国定假日特别是客户生日时发送问候信息即可,公司需要配备一个电信短信群发平台,以便操作此项流程,包括新客户的短信问候。

O人才的储备。日常就做好新近人员的储备,建立传帮带奖惩机制,对于新人顺利通过试用期并成功独立接单的,应对其带教人予以奖励。相反对于新人未通过试用期就走人的,对于带教人也有一定的小惩罚,保证新人能够在一个良性团队中留下来,共同成长。对于老员工,制定相应的晋升计划,能力出众的成员,即时报备老总以备日后升职管理层。

橱柜店面的产出高效益,才能体现整体的管理的好,如何提高门店的单店销售,是所有商家的焦点话题。店长是一个专卖店的灵魂,是领头羊,店长的工作能力和领导能力,直接影响整个专卖店的业绩。店长,就是一个店的主心骨。

我对自己日后在门店的角色是这样认识的:一个店就像是一个家,店长就是这个家的家长。家长要操心这个家的所有问题,人员、货品、卫生、陈列,方方面面都要照顾到,任何一个小的细节考虑不到,就有可能给工作带来不良影响。而同时店长是一名优秀的导演。店面是一个表演的舞台,店堂内的硬件设施就是布景和道具,而公司不断推出的橱柜系列产品就构成了故事的素材。店长要把这些素材组织成吸引人的故事,讲给每一位光顾的客人。故事讲的好不好,客人爱不爱听,全凭店长带领团队成员们共同组织、策划和安排才能完成。以上两种看法,都表明了一个观点,那就是店长是一个店的领导者,是承上启下的纽带,是公司销售政策的执行者和具体操作者,是店铺的核心。同时店长也需要站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营情况,全力贯彻执行公司的经营方针,制定出周、月销售计划。执行公司的品牌策略,全力发挥店长的职能。

主动营销和活动策划的制定和执行也是提高门店销量的必要有效的手段,主动营销简单说也就是终端前置,直接在新小区交付时就已经将一部分客户消化在初始阶段。具体体现在家装公司的合作,小区的推广,电话营销配合大型综合活动的执行。

首先在于公司市场部人员对于楼盘信息的收集和等级划分,找出能够符合我们产品消费能力的楼盘,集中的制定和物业或家装公司合作,楼盘定点摊位交付日推广销售,楼盘广告的宣传,灯箱,电梯海报,物业信息卡片,样板房等。收集楼盘业主信息,以短信和电话邀约的方式,提高客户进店的数量,同时讲产品活动信息宣传给潜在客户(目前跟万科物业初步达成的合作模式为物业负责邀约万科旗下几个楼盘未装修的业主,统计数量与我司谈好后期成单返点,后期我司负责交通工具在指定时间地点接洽客户到我司门店做集中性团购,活动全程均有万科物业人员在场协调配合和统计订单数量,后期需缴纳定额金给物业公司作为质保金,满一年后无严重投诉问题即可退还,期间如有新活动的,此款项返还时间也相应顺延,这样做的好处是集中性,成本低;缺点是必须有独立门店,否则会导致客户去其他竞品门店造成分流和不可控性,利润要比店面正常销售低)。

其次在于公司市场部人员与各大装饰公司的对接,可以适当筛选较好的装

修公司包场活动形式进行参与(如一卡通行业联盟定期砍价会、团购、总裁签售会等),对于带单进店的设计师可以给予返点或固定金额返利,以便设计师当知晓客户选择我们产品后不会说对产品不利的话。

最后通过借鉴、学习、总结其他竞争对手的活动模式及内容,制定出相对

应的活动套餐等,通过对新交付楼盘的短信电话等邀约蓄水情况,即时与团队成员讨论活动的思路和举办方式,交由老总批复,认可后在红星店面操作一些诸如团购会,砍价会,闭店夜宴活动等,并适时的动用一些媒体及网络力量,团队成员提前的反复演练适应,尽力将每场活动做到成功。每场活动都需要总结和归档,包括客户的来源是网络,是何媒体,是何装饰公司,或是盲目进店等,以便后期活动蓄水时适当将重点放在该方面。

书店工作计划【篇8】

过去一年来,我店在县委、县政府和县委宣传部的正确领导下,在省发行集团以及相关部门的大力支持下,通过全店干部职工积极配合和努力下,全店上下团结一心,以“”重要思想为指导,以党的xx大和xx届四中全会精神为指引,深入学习实践科学发展观,围绕圆满完成各项任务目标,开拓进取,同心同德、埋头苦干,以新的经营理念,推动企业新发展,取得了“两个效益”的双丰收。

一、主要经济指标完成情况

全年完成销售收入万元,比年初计划440万元增长元,增幅为。同比增长元,增幅3%。其中教材销售(含免费教材)万元,完成年计划任务的114%,同比增长1%;一般图书销售万元;文化用品销售万元;分别完成年计划任务的123%和223%,分别同比增长和。

门市总销售万元,占年计划的131%;其中图书销售万元,文化用品销售15万元,分别同比增长和。

二、主要工作

(一)把握机遇,做好教材发行工作

我们按照上级主管部门对教材经营工作的要求,转变观念,加强与学校沟通联系,及时为他们解决困难。进一步强化服务意识、提高服务水平、优化服务质量,全心全意为学校、为师生服务。加强教材管理工作,提高业务质量,提高工作效率,发现问题及时处理,并做好细节工作,维护好教材发行秩序,圆满完成“课前到书,人手一册”这项政治任务。XX年共发行教材:69万余册,码洋:480多万元。其中:非免教材:万多册,码洋100多万元;免费教材:61万多册,码洋380万元。

XX年秋季由于原来的省集团的教材发行合同期满,要对教材发行权进行重新招标,因此,秋季全省教材发行工作会议推到了四月中旬召开,时间非常紧迫,任务繁重,针对出现的新情况、新问题,我店积极应对,主动出击,充分发挥全体员工的积极性,全面完成了教材发行工作任务。主要做法是:

1、巩固公共关系、密切店校关系。平时我们注重与各职能部门和学校的关系,经常上门听取他们对我们发行工作意见和建议,联络感情,理顺关系。同时,在教师节当天,我们还专程到了高村中学和白石镇民安小学进行交流慰问活动,了解他们想法,听取他们对我们发行工作的意见和建议。由于我们注重各方面的细节,密切了我们和学校的关系,营造了一个良好的外部环境,为我店的发行工作打牢了扎实的基础。

在今年秋季,负责教材业务的同志在收到高中教材订单后,发现有几个品种教材没有订数,立即向店领导进行汇报,店领导听到这件事后非常重视,一边和负责教材业务同志直接到学校了解情况,一边向主管部门汇报了这件事。由于我们反应用及时,通过向学校负责教材征订的领导做了深入细致的解释工作,并且得到了上级主管部门领导的高度重视,钟常委亲自过问,胡部长也亲自来到学校了解情况,最后将学校原来准备报到教育书店每年码洋近10万元订数要了回来,为书店挽回了经济损失。

在秋季教材发行过程中,收到部分学校的投诉,由于小学数学教具定价过高,学校经费难以应付,当知道这件事后,引用我店领导的高度重视,立即会同负责教材征订的负责人商讨对策,一边向学校做好解释工作,一边与集团教材发行中心取得联系,最后,得到了集团的支持,同意将部分教具退回去,后来我们与订有该教具的每间学校取得联系,根据他们的实际需要,将负担过重的部分全部收回,并向学校进行赔礼道歉,树立良好企业形象,赢得了学校的认可。

3、加快教材款回笼力度。在教材全部到齐后,就与学校取得联系,向学校解释书店的运作情况,争取他们的理解和支持,确保教材款能及时回笼,无出现拖欠情况。

书店工作计划【篇9】

一、综述:

四川的火锅发展到今天,从火锅的`品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅产业的企业和经营者的极大的热情和兴趣。但是,如何开一家正宗的四川火锅店,却是一门不小的学问。

作为火锅店,其基本特征与其它餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。投资者想要从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以了解到人们需要什么类型的火锅,掌握火锅风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,开办具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的市场份额。所以说,做好前期的市场调查,是开火锅店决策或投资的前提。

二、火锅市场调查:

(一)、对火锅市场的影响因素:

1、经济发展对火锅的影响,其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等几大方面的因素。

2、传统因素对火锅的影响,其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。

3、周边环境对火锅的影响,包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等;基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施;措施优惠,如税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。

(二)、客源的调查分析:

1、服务对象分析:

(1)、消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领阶层、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的;

(2)、消费者的年龄特征:如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好味重味厚型等等;

(3)、消费者的性别特征:女性和男性往往在对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别;

(4)、消费者的地区和民族特征:不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万异,应当加以区别。

当然,由于火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了。但是对于消费者的分析必不可少。

2、顾客消费行为分析:

消费是一个综合概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。

(1)、消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系,体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足,直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型;

(2)、消费结构是顾客各种消费支出的比例,其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系;

(3)、消费方式有个人、家庭、商务、团体等,不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同;

(4)、消费习惯体现在,对就餐环境、氛围、品牌、风味、经济等方面形成的习惯。3、顾客消费特征分析:

(1)、不确定性:大部分顾客是流动的,小部分是确定的,因此选址要合理。

(2)、随机性:顾客数量多、差别大,对火锅的消费具有选择性,因此要把握火锅发展动态,及时调整口味,改进创新。

(3)、灵活性:这是由成功的品牌所决定,以顾客就餐的频率和回头率为标志。

(4)、引导性:调整经营策略、成功的广告运作等,都会对顾客的消费产生一定引导。

三、火锅市场的划分:

(一)、划分要求:

1、对经营品种、酒水饮料、服务水平、营业时间、交通状况等具体的方面要准确掌握,用于对比自己的品牌能否进入市场;

2、具有可操作性。如果得出的市场结果与自己的人力、财力物力等不配套,难以实现经营目标,必须放弃,重新划分市场,找准位置;

3、具有稳定性。市场划分后,只要符合实际,就大胆开拓,制定长期计划,占领市场。

(二)、划分种类:

1、地理位置:火锅店的地域性对其经营有较大的影响,要充分了解火锅地理因因素。同一区域,不同的店和锅品服务于不同的消费群体;而同一店和锅品到了不同地域也会有变化。

2、人口分类:受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响,对火锅的消费有差异,对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群,对档次、品种要求也不同。

3、顾客区分:除了考虑顾客、的职业、收入等外,还要分析其动机,是传统节俭型、经济实惠型、新潮冲动型,还是豪华张扬型等,才能取得实效。

4、行为分析:将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等,这与火锅店的火锅质量、服务水平、顾客的信赖等有关。

四、火锅市场的定位:

(一)、火锅市场定位的分析,有着不同的标准:

1、按档次分:高、中、低档,或豪华店、风味店、大众店、自助店等;

2、按功能分:特色火锅、快餐火锅、小火锅、滋补火锅等;

3、按来源分:川味火锅、蒙古火锅、宫廷火锅、老火锅等;

4、按经营分:品牌火锅、餐厅火锅、自助火锅、火锅吧等。

开店前要根据这些标准,结合自身特点,选择自己的经营品种。

(二)、价格的定位,影响经营的重要因素之一,在其它条件成熟后,价格是决定因素:

1、高低结合法:在开业初期,以高质量火锅、高水平服务、较低廉的价格迎接顾客。可以很快赢得顾客、树立形象、打开局面,实现正常经营。

2、高高结合法:起点高,效益也高。以高质量火锅、高档次的环境、高品位的装修、高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大、利润也大,进入良性循环后收益也很大。

3、品牌垄断法:独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品,可用较高的价格经营火锅,但品种的风味特色要保持不变。

4、大众化法:以大众火锅品种、大众化的价格低价供应,以薄利多销为主。

五、火锅店的类型:

1、豪华型:

豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉,装修设施齐备,环境优美,在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外,其独特之处为价格较高,高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级的烹调和服务人员,其服务对象以高收入者居多。

豪华型火锅店具有高价与火锅成本、服务水平、就餐环境融为一体,火锅产品与技术高度统一,服务对象稳定与社会形象突出,管理到位、制度完善等特点。

2、大众型:

大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数量最大。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的差别,在顾客中各有自己的地位与形象。有自身的独有特点,价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。

大众型火锅店具有价格与大众化结合,经营方式灵活多样,服务对象面向大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。

3、风味型:

风味型火锅店是体现独特的饮食文化,具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店,往往具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定型,汤卤比较固定,服务有一定特色,风味得到公认。

风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合、参与性强,展示某种有特殊意义的活动,气氛轻松和睦等特点。

4、自助型:

自助型火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域,由客人自行选用,服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外,还拥有较大的选择性,感到较大的满足感。

自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主,锅品上以一二个品种为主、口味大众化为好,价格上采取每人限定金额消费,服务上比较灵活、服务人员较少,顾客的参与性和自我满足感得到体现,讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费,充分利用空间与顾客的运动性等特点。

六、火锅店的经营形式:

1、独立经营:

此类火锅店的经营一般不受其它餐饮企业的制约,独立选择自己的经营品种,一般规模较小、费用较少,利润不高,资金来源以独资、入股、贷款为主。这种形式在市场上占主要地位,其优点有:能根据市场的发展变化做出对经营品种、策略的调整与适应,以满足消费者的需要;能保持自身的火锅特色,并按照市场要求调整和创新锅品;员工关系比较密切,管理比较直接,利于调动积极性。其不足之处为:由于规模较小,经营品种单一,可能会受到大型火锅企业的冲击,在市场竞争中禁不起风浪,发展潜力不大。

因此,要采取独立经营方式开办火锅店,必须要有独特的火锅品种、较好的口岸、比较充足的资金等。

2、合伙经营:

此类火锅店是有几个人分别出资、或分别以技术、设备、营业场地、资金等联合开办火锅店,进行经营。在经营上一般也不受其它餐饮企业牵制,遇到各种问题,由合伙人一致协商解决。其优点有:在达成经营共识的前提下,解决开店遇到的如资金、技术、经营品种等问题,可以发挥各自优势,团结互助,形成合力;可以互相制约,弥补不足之处,建立监督机制;与市场联系紧密,信息较多,可以随时调整经营品种,把握市场动态,紧跟消费者需求。其不足之处为:合伙人容易产生矛盾和纠纷,其中一个合伙人不负责任或脱离合伙关系,经营便容易受到影响,甚至造成直接经济损失。

书店工作计划【篇10】

创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”,一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。那么大学生怎样拟订创业计划书呢?以下是大学生创业工作计划书样本

一、创业计划书

是创业者计划创立的业务的书面摘要。

它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。

通常创业计划是市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。

写好创业计划书要思考的问题:

(一)关注产品

(二)敢于竞争

(三)了解市场

(四)表明行动的方针

(五)展示你的管理队伍

(六)出色的计划摘要大学生创业计划书样本

二、创业计划书的内容

一般来说,在创业计划书中应该包括创业的种类、资金规划及基金来源、资金总额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数、具体内容一般包括以下十一个方面:

(一)封面

封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象。

(二)计划摘要

它是浓缩了的创业计划书的精华。

计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断

计划摘要一般包括以下内容:

公司介绍;

管理者及其组织;

主要产品和业务范围;

市场概貌;

营销策略;

销售工作计划;

生产管理计划;

财务工作计划;

资金需求状况等。

摘要要尽量简明、生动。特别要说明自身企业的不同之处

(三)企业介绍

这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。

(四)行业分析

在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。

关于行业分析的典型问题:

(1)该行业发展程度如何?现在的发展动态如何?

(2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色?

(3)该行业的总销售额有多少?总收入为多少?发展趋势怎样?

(4)价格趋向如何?

(5)经济发展对该行业的影响程度如何?政府是如何影响该行业的?

(6)是什么因素决定着它的发展?

(7)竞争的本质是什么?你将采取什么样的战略?

(8)进入该行业的障碍是什么?你将如何克服?该行业典型的回报率有多少?

(五)产品(服务)介绍

产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等。

书店工作计划【篇11】

转瞬间xx年就要成为历史了,我们中心门市部的工作又将翻开崭新的一页了,在这一年里,经历了许多的磕磕碰碰和风风雨雨,我们都走过来了,在门市部林经理的带领下和全体同事的共同努力下,我们中心门市部提前完成了今年一般书的计划,同时我们的工作也得到上面领导的认可和好评,下面我把一年的工作简单总结。

我来xx书店已有3年多的时间了,算算也是老员工了,前前后后也跟随好几任领导了,今年在林经理的带领下,虽然林经理是个女人,但她对工作那份执著和热爱是男人都不能比的,我从内心佩服她和尊敬她,在这一年里在工作上给予我的信任和耐心的教导,在生活上对我的关怀更是无微不至,同事对我的关心和帮助我更是感激,感激这个大家庭给我带来的幸福,让我从来没有感到孤独和寂寞,由于我家是乳山的不能经常回家,生活上很多不便,冬天同事就把我大衣、床单带回家给我洗,还经常给我带来他们亲自做得早餐,我会把这段美好的回忆永远珍藏在心中。

按照省店的要求,统一连锁,更换系统,上新电脑,对这套系统大家都不了解,电脑经常出现问题,记得有一天早晨上班,门市pos机连不到服务器,不能收款,门市工作不能正常进行,林经理看在眼里急在心中,我以前没有学过维修电脑,也不敢轻易接触,由于领导的信任我开始大胆接触电脑维修,那一次真被我修好了,心中有说不出的自豪感,从那一次我开始研究和学习电脑维护,也谢谢领导的信任,才能成就今天的我。

今年的中心门市部在人力短缺的情况下,在林经理的合理指挥下,每一项工作和任务都能圆满的完成,林经理每天都很早到达门市,每天还需要照顾儿子上学和丈夫上班,可她从来没有耽误工作,我从林经理那学到一种工作精神“舍小家,顾大家”我从心底佩服她的这种工作作风。

每年门市都有两次大型的盘点工作,每次盘点我和邹林杰都能冲在最前边,特别是门市后面的仓库冬冷夏热,炎热的夏天我和邹林杰就光着膀子干,不怕脏不怕累,手磨破了随便包一下接着干,没有丝毫怨言,我们中心门市女同志多,他们也都不甘示弱,跟我们抢着干,跟我们比赛搬书,晚上把自己孩子放在家里,在单位加班加点地工作,盘点完自己门市还要帮下面门市盘点,工作量是及其得大,可每次盘点任务都能提前完成,这与林经理的领导有方和我们团结友爱的集体是密不可分的。

回顾今年的工作,还存在很多不足之处,在崭新的一年,我会以崭新的面目更加百倍的努力,在今后的工作中严格要求自己,克服自己的缺点,做好自己本职工作提高自己的业务水平,为新华事业的蓬勃发展和美好前程发光发热。贡献自己的一份力量。

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书店工作计划【篇12】

为加强对店面、店员有效管理,使店长工作正常、有序的履行,避免出现无章可循的状况,特制定此计划。

一、早班:按店规规定穿工服上班,早八点半开门后,安排一人打扫卫生,一人在试衣间涂眼影、唇彩、腮红(时间不超出五分钟),后轮换。八点四十五分安排早班工作,具体为根据店内圈圈账制定配货清单,交给业务经理,整理样面(橱窗模特、灯模三日一换)。后二人轮流站于店前处迎宾。

为防止因样面空缺或地面不清洁导致扣分发生店员和负责人之间出现扯皮、推诿状况,二人应分清所负责片区。

注意要点:因早班相对客流较少(除节假日外),将工作重心着重于进销账、圈圈账和导购员作一些短时间的案例交流(但不能影响销售)、短期备货、店堂环境及一些后勤工作。

二、午间交接:下午班店员点进店后,店长和副店长进行现金、账目的交接,店员进行货品的交接,交接后店长和副店长在工作日记上签字确认。如店长、副店长提前交接完毕,应协助店员点货。常规班中午交接应清点上班所销售货品的库存,另外每周二中午两班清点所有货品的库存。

三、下午班:下午接班后,主要注意四个问题,应于店堂无人时逐次检查。

销售灯光卫生样面

至晚七点整,开始作销售日报、圈圈账、进销存卡。

注意要点:下午班时,由于工作时间较长,顾客流为时断时续,必须注意调节好本人和店员的精神状态。临下班时,同中午交接班一样,必须要四十五分钟内独立完成销售日报、圈圈账、进销存卡。

四、月末盘存:每月x后一天晚七点全体人员盘点。尽全力在一日内完成盘货及对账工作,第二日作好盘存报表交给会计。

五、整店销售:不要把视野局限于个人利益或只思考为老板创造多少利润上。

酒店月工作计划


按照公司年初下达的工作任务要求,一份规划详细目标明确的工作计划是很重要的。制定计划才更有工作动力。如何写出一篇实在的工作计划呢?为此,小编花时间整理了酒店月工作计划,供你参考,希望能够帮助到大家。

酒店月工作计划【篇1】

酒店营销月工作计划

随着旅游业的不断发展壮大,越来越多的人选择出门旅游或流连于各种旅游胜地。而旅游出行当中,酒店作为旅游必不可少的环节之一,更是旅游者的家庭,扮演者重要的角色。面对如此火爆的市场需求,酒店方不得不以营销为先导,提高知名度、增加顾客数量和提高市场占有率。为此制定一个适合自己的酒店营销月工作计划不失为酒店打开市场的一种重要手段。

一、 定期推出优惠活动

刺激客房的营销策略的其中一项核心任务就是让酒店定期推出具有吸引力的优惠活动。比如会员卡活动、生日优惠、周末/假日特惠、新年特惠等等。这些活动可以通过客户端、微信、广告等多种方式进行宣传。活动的质量与效果主要取决于酒店的管理层,能否制定一个周全并具有吸引力的活动计划。确保推出的活动能够达到吸引目标客户的效果,吸引更大量的顾客入住酒店。

二、 营销推广、提高知名度

除了推出优惠活动外,许多酒店也会选择用其它方式宣传促销策略。比如可以将酒店的信息发布在酒店预订网站上,也可以将酒店的优惠信息发布在各种社交网站上,吸引更多的人关注。

另外,酒店也可以通过在各大媒体发表宣传文章,展示酒店优势,吸引更多的顾客关注到酒店。同时,酒店也可以分别与相关经济实体或企业合作,互相推广。这些措施都可以提高酒店的知名度,让更多的人知道和选择住在自己的酒店。

三、 采用优质服务、提高顾客体验

如今,竞争日益激烈的市场,酒店为了赢得客户的青睐,越来越注重提高服务质量。 为了优化顾客的用餐体验,酒店除了是餐厅的环境和菜品做到优质外,还需要注重食材的选择,让顾客感受到自己的味蕾享受了非一般的美食。在客房方面,酒店也需要做到让客人在如家样的环境下体验到高端五星级的享受,例如:优质的床铺、安静的房间、洁净的卫生、便捷的餐饮和娱乐等。只有做到实实在在的优质服务,酒店才能在众多酒店中脱颖而出,提高顾客的满意度,促进良好的口碑。

四、 严格的质量控制、确保营销目标

在营销月计划中,不能只是制定好营销策略就可以收场。为了达到营销目标,酒店需要严格控制服务质量,确保酒店的服务能够让客人满意。旅游客人往往在观察、对比中选出自己最满意的酒店,而在酒店质量能够得到保证的前提下,才可以得到最好的宣传效果。

对酒店的管理层来说,规划酒店的业务计划体现得也很重要。如果计划体现得合理、权威和实际,就会提升整个酒店管理水平与服务质量。同时,在酒店营销月计划的实施过程中,根据市场反馈及时做出相应的调整,预测和改进能够更好的推动酒店的营销和发展。 为了更加普及酒店的品牌,在投入足够的资金和精力前,酒店需要认真考虑自己的优势,制定符合自己优势特色、易于推广的市场规划,并将其贯彻落实在营销月工作计划中,这样才能更好地占领市场,提高酒店的知名度与美誉度。

酒店月工作计划【篇2】

酒店作为服务行业中的重要组成部分,在提供住宿服务的同时也需要保证服务质量。为了不断提升酒店的服务品质和满足客户的需求,每月进行一次质检是非常必要的。下面是一份酒店质检月工作计划,希望可以对酒店业务发展有所帮助。

工作内容包括:

1. 全面检查房间设施,包括床铺、卫生间、浴室、电视等。检查这些设施的原因是因为除非提供虚假信息,否则客人无法判断。因此,这些设施的状况如何直接影响客人的入住体验。

2. 评估服务人员的表现,通过与房间服务人员、餐厅服务员等谈话来了解他们的工作情况。通过他们的工作表现以及顾客的反馈来评估服务人员的表现。

3. 评估餐饮服务,包括餐厅基础设施和饭菜的质量。同时检查洗碗设备和厨房清洁情况,这保证了食品安全,并有助于提高客人对食品的满意度。

4. 检查酒店公共区域的卫生情况,包括楼道、电梯、走廊、大厅等等。这些区域是客人的第一印象,保持干净整洁的环境可以为顾客留下良好印象。

5. 检查前台的工作表现,包括帮助顾客办理入住、退房、查询等。前台人员是酒店最重要的客户接待人员之一,他们的表现直接影响酒店的客户满意度。

6. 考虑顾客反馈,包括负面反馈和积极反馈。通过处理负面反馈和适时回复积极反馈,酒店可以增加客人的忠诚度和口碑。

7. 总结评估结果,发现问题并提出改进方案。

酒店质检月工作计划的重点是提高酒店服务水平,为顾客提供更好的服务体验。每月进行一次质检可以及时发现问题并提供改进方案。这种工作方式可以帮助酒店管理层保持关注度并采取必要的措施。实现质检月的工作计划可以有效提高酒店的业务发展。对未来的客户服务也能带来更好的效果。

酒店月工作计划【篇3】

一个月的工作,只有去做好规划,那么自己来做,也是会更有目的,明确自己要去开展的工作有哪些,也是不会盲目,找到了方向,才能做得更好,而作为酒店的一员,我也是就十一月份的工作来计划下。

要善于去学习,其实进入酒店的时间并不是很长,我也是清楚一个新人要立足,想做好工作,那么学习就是非常重要的一个事情,之前虽然也是不断的了解酒店的工作,自己做的事情也是得到了一些肯定,但是我也是知道差距,终究还是要更努力学才行,不但是和同事去请教,去看一些书籍,同时对于工作也是要有多一些的思考,而不是让做什么就做了而不去考虑找出更好的方法来做,不去想如何的改善能做得更好一些。而这个月也不再是适应工作的月份,是要自己独立去做好事情的,那么更是要多思考,多去请教,一些事情其实自己也是没有太足够的把握,这些就是需要找同事来帮忙参考的,而不仅是自己做完就好了,那样也是对于工作的不够负责,这月的工作之余,好多学习,让自己多一些的成长,只有如此才能更好的去面对今后的工作。

工作上,要多做,多去和同事积极的配合,十一月份的工作并不是太忙,也是给了我可以把一件事情做的更好的时间,而这我也是要去珍惜,毕竟不是每个月都是淡季的,而忙碌的时候如果自己还没有把工作做得熟练,那么是很容易出问题的。特别是酒店本来就是服务类的工作,如果出了差错得罪了客户,可能也是被辞退或者是给酒店带来差评和不好的影响而这也是不该的,可以说十一月份是一个让自己去提升,去磨练的月份,自己也是要做好才行,本来十月也是,但由于忙碌,而我这个新人也是没有分配太多太难的工作给我,也是担心我做的不好而影响了客户的体验,此次的机会要珍惜,毕竟十二月份其实对于我们酒店来说也是一个小旺季,有很多的客户会来到我们酒店开会,更是需要把握机会,去做好。

实际的工作里头,也是会有各种的情况发生,自己要灵活的去处理,去让自己做好工作得到肯定,时间也是要去珍惜,一个月其实并不长,要做好,也是需要自己多问多思考,多去做事情才行。

酒店月工作计划【篇4】

酒店保安是酒店运营中不可缺少的角色,他们负责保障酒店安全和公共秩序, 履行保障酒店员工、客人人身财产安全的职责。酒店保安月工作计划,是酒店保安要在一个月内完成的各项工作计划,这是每个酒店保安必须严格遵守的工作内容。

一、安全检查

定期进行酒店的安全检查,特别是一些容易出现安全隐患的区域, 如消防通道、加油站、电气室等,都要进行彻底的检查。同时,对于酒店宾客所使用的公共区域和房间进行检查,确保其安全性。 在这个过程中,酒店保安要配合酒店管理团队,确保检查结果得到及时改进和解决。

二、安全培训

安全培训是酒店保安非常重要的一项工作,每个保安都应该接受培训,熟悉安全工作流程,了解应急处理、消防设施等安全细节,提高保安的安全意识和工作效率。 在酒店保安月工作计划中,每个保安需参加酒店所制定的安全培训,保证其对酒店安全的重视和正确处理安全事件的能力。

三、巡更监控

酒店保安月工作计划中,保安需进行巡更监控。保安要按照规定的巡查路线进行巡查,保障酒店有序的运营和安全。同时,对于摆放在酒店公共区域的监控摄像头进行监测,以保障酒店的安全和监控效果。 保安应该适当的调整巡查时间,避免成为犯罪分子的盯梢目标。

四、安全预防

酒店保安月工作计划也包括安全预防。保安需要定期检查酒店的安防设施,不断完善和提高酒店的整体安全性。 保安还需要对于本酒店附近的安全情况进行了解和研究,尽可能避免安全隐患。

五、应对安全事件

一旦遇到安全事件,保安需迅速应对并处理,调查事故原因,进行相应的处理和上报。同时,保安需在安全管理方面与酒店管理团队进行密切配合,确保酒店所有安全问题得到有效解决。

在总结酒店保安月工作计划时,应重点提出保安在酒店运营中的重要作用,要求更加严格,工作更加细致,保证酒店安全运营,同时还要继续加强培训,提高保安的技能水平,不断提升整体的服务水平以及安全水平。

酒店月工作计划【篇5】

漫长的假期终于在x月的时候结束了,但因为流行病的影响还没有消散,我们的工作也一直没能回到正轨。这段期间以来,酒店为运转正常,已经辞退了不少的员工,但是我幸运的留了下来。如今,四月终于还是来临了。领导也计划要在这个月对目前的情况做一个突破!为此,我们尽管作为后勤部的员工,也同样要做好工作的准备,打起十二万分的精神来面对这个月的工作。

总结了前面一段时间的工作情况,针对目前的工作发展,我对自己在四月份的工作的做如下的规划,希望自己能严谨的完成工作目标,为酒店带来利益。以下是我的工作计划:

一、个人准备和安全防范

随着四月的到来,酒店的业绩和入住量也开始慢慢的回复。为此,做好个人的防护工作也是必不可少的。好在作为后勤人员,我们也并不用常常在顾客面前露脸,为此可以更加全面的做好卫生防范工作。

在这个月的工作中,我要注意工作的时候,口罩不离,手套不摘。在检查和整理物品的时候,更要严格的做好防护,并记得及时的喷洒酒精消毒。此外,我也要注意在日常工作前后的安全准备,需要接触的地方尽量用酒精消毒,勤洗手勤通风等习惯更要时刻保持好。

二、工作准备

面对四月的工作,我要做好面对众多压力的准备,因为前段时间的裁员,我们要负责的区域也更加的广,为此,我不仅仅要做好工作,还要提高工作的效率。

其次,酒店为我的的工作配发了消毒清洁用品,我要积极的在工作中使用好,并注意在死角处的打扫消毒。保证酒店的干净卫生,更是为了顾客们能住的更加健康。

最后,面对近期的工作,酒店也配备了不少的消毒用品。其中,酒精是最常见的消毒品,在工作中被我们大量的使用。但是,我要注意使用的时候不要用在危险的区域,避免造成危险。

三、结束整理

四月的工作,尽管顾客比起以往来说还是不多,但是毕竟人来人往,我们大家都要注意好健康问题,加强防范管理。并且,在工作中也不能有所疏忽!希望我们xxx酒店能顺利的度过这段危机时期,重新走上进步的道路。为此,尽管只是后勤人员,我也会努力的期做好自己的这份工作!

酒店月工作计划【篇6】

一、工作计划

1、销售推广继续加强,敦促销售部开拓更多客源并维护好。加快酒店对外形象宣传(外墙灯光、路牌指示等)的开展。

2、敦促各部门加强员工培训工作。

3、严格做好开源节流工作,制度化各区域灯光管理,责任到人。

4、整顿前台接待服务工作,开展微笑服务培训,以最好的精神面貌迎接每一位客人。加强在礼仪、礼节方面的培训,加大技能操作的熟练度,限时开退房。

5、收银方面严格按财务制度执行,把好每一关,进一步完善钱的管理,更好地防范财务漏洞。

6、跟进沐足部的筹备工作,安排各部门配合好,敦促销售部作好宣传推广工作。

7、跟进好保安部内部管理工作,把保卫安全工作摆在首要位置,把隐患处理在萌芽状态。

8、加强与员工的沟通,及时了解员工心声,把员工的吃和住安顿好。

9、日常检查客房卫生及设施状况,及时解决工程遗留问题。

10、加强与各部门管理层的沟通,协调部门之间的关系,统一步伐向更高的目标冲刺。

二、急需解决的问题细分

1、房间无小冰箱、保险箱,引致长住客不满。

2、厨房抽风系统太差,油烟味天天飘到大堂,影响客人对酒店的评价。

3、房间内无走火通道图、5F6F油漆味重。

4、床垫太软,部分已变型。

5、前台不能刷国际卡,给境外客人带来不便。

6、员工伙食问题,很多员工投诉伙食差,早餐吃不饱。

7、客人投诉热水时冷时热,回水管没装好。

8、电梯没铺大理石,影响酒店形象。

9、楼层应急灯少装插座(直接从天花接线下来),给日后维修留下麻烦,3F4F居多。

10、天台门还没装,留下很大的安全隐患。

酒店月工作计划【篇7】

随着旅游业的发展,酒店行业也得到了迅速的发展,越来越多的酒店开始重视营销工作的重要性。因此,我们规划了一份酒店营销月工作计划,以此来提高酒店的知名度、提升销售额。

一、市场调研

首先需要进行市场调研,了解当前市场上竞争对手的优劣势,以便在制定营销策略时能更好地抓住市场空缺。我们将通过走访竞争对手、在社交媒体上进行调研等方式进行市场分析,收集有关顾客喜好、需求、怀疑和疑虑的数据,以此来增加我们的竞争力。

二、制定营销策略

在收集到一定量的数据后,将制定有关酒店的品牌和营销策略。酒店的品牌和营销策略是提高酒店知名度和市场竞争力的关键。我们将通过广告、定期签约,以及开展营销活动等方式来提升我们在市场上的曝光率。例如,通过网上广告投放在各大旅游网站上进行宣传,或者通过与当地旅游局合作来提高酒店的知名度。

三、开展促销活动

在酒店营销月期间,我们将抓住时机,利用各种促销手段来提高酒店的销售额。例如,在酒店营销月期间,我们将进行各种优惠活动,例如会员特价、新客户折扣、双倍积分、生日特惠等等。促销活动可以在酒店内部进行,也可以在网站上宣传,吸引更多的顾客前来入住。

四、优化客户体验

我们将优化顾客的住宿体验,使他们可以更舒适、更方便、更安全地入住酒店。我们将提供更多的服务,例如赠送自制礼品、提供贴心的服务、免费wifi覆盖等等。在顾客离开酒店时,我们将发送顾客满意度调查问卷,并根据顾客的反馈来改进我们的服务。

五、用户口碑的管理

我们将会定期监控网络上顾客的反馈,并根据情况及时进行回应,处理顾客的投诉和关注。提高客户的满意度,增加用户口碑,在市场竞争中占有一席之地。

总之,酒店营销月工作计划的实施需要综合各种手段和方法来提高酒店的知名度和市场竞争力,并且,在此过程中,要注重针对不同客户群体的有效宣传和营销策略,使顾客更加认同和信赖酒店品牌,在市场上获得更多的竞争优势。

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