学煎饼作文

学煎饼作文实用12篇。

作文可以成为回忆的载体，写作是一个不断探索自我的过程让我们更加深入地了解自己。写作文一般要求我们写真人真事，需要怎么样写才可以写出好作文？幼儿教师教育网认为这篇“学煎饼作文”文章非常适合广大读者阅读，本文供您参考并请您收藏！

学煎饼作文 篇1

在我的家乡山东临沂，餐桌上总有各种各样的面食，有馒头，饺子，面条，煎饼，火烧，烤排，馅饼，单饼和锅饼等，五花八门，还有各种叫不出名字的面食，而煎饼是临沂等只有少数几个地方才有的，大部分临沂人是以煎饼作为主食的。

煎饼外观上薄得像一张纸，圆圆的，直径有70-80cm，卷成一个圆筒，里面可以放各种各样的菜。每次回老家，我都会吃点煎饼，开始看到这种食物比较好奇，学着当地人的吃法，把一张煎饼卷起来吃，却根本咬不动，但看妈妈吃得那么香，又忍不住想尝试，后来妈妈就帮我把煎饼卷得薄一点，菜多一点，虽然还是有些硬，但慢慢咀嚼起来，味道还是很不错的，慢慢地就喜欢上煎饼了。现在还没回老家，就想着要吃各种各样的煎饼啦。另外我还发现即使老家的老人和孩子都能吃煎饼，看来煎饼对锻炼人的牙齿大有好处啊。

煎饼有很多种，根据材料可分为麦煎饼、面煎饼、高粱煎饼、玉米煎饼、小米煎饼和掺杂了各种豆类的杂粮煎饼，制作麦煎饼时，直接将小麦磨成粉，再和成糊，或者是小麦在水里浸泡后，再磨成糊；而面煎饼则用面粉和成的糊。各种煎饼材料不同，颜色也不同，口感也不同。根据制作工艺的不同又分为手工煎饼、机器煎饼，箎煎饼、蹋煎饼和煎饼果子等。煎饼的制作是将糊均匀地摊在金属做的鏊子上，等到煎饼熟了，再从鏊子上取下来，前三种煎饼一般作为主食，而蹋煎饼和煎饼果子里面有各种菜，香肠和鸡蛋等，成为了特色小吃。人们可以根据自己不同的口味和需求选择不同的煎饼，由于种类繁多，长期食用营养会充足和平衡，另外煎饼里菜的不同，也会影响煎饼的味道，虽然大部分的菜品搭配煎饼都会非常美味，但要尽量选择汁水少的菜，适量的汁水会让煎饼变得柔软但是过多会使煎饼容易破。

现在人们都是买煎饼，妈妈说以前她小的时候家家户户都是自己制作煎饼，每户人家的院子里都有一处制作煎饼的地方，大人做煎饼，孩子烧火，边做边吃，热乎乎的煎饼特别香，最后大人都会在煎饼上摊个鸡蛋，或者放一些菜做成蹋煎饼作为完美的收工。煎饼之所以备受青睐，还有一个原因是它的储存时间特别长，长达半年之久，因为农忙的时候没有时间做饭，就提前储备一大缸煎饼，再做一些简单的菜或者搭配一些咸菜和煮鸡蛋等，吃得时候简单卷一下就可以，方便又美味。即使妈妈以前上寄宿中学时也是这样，每次回家都要带够一段时间吃得煎饼，所以每到周末，村子里到处都是袅袅炊烟，那是家长们在为外出读书的孩子准备煎饼。但是过去的农村变成了现在的城市，楼房里再也没有做煎饼的空间和地方，于是市场上便出现了各种各样的煎饼，非常方便。

如果大家只是把煎饼作为一种简单的主食，那真是太小瞧它了，因为临沂作为沂蒙老区，它和井冈山、延安是中国革命战争时期最重要的三大老革命根据地，为抗日战争和解放战争的胜利做出了巨大的贡献和牺牲。最后一块布，做军装；最后一口饭，做军粮；最后一个儿子，送战场，这里的军粮就是煎饼，因为它容易储存和方便携带，男人们上战场，老少妇幼日夜做煎饼，一个村子两天就能做几千斤煎饼，看到这里煎饼真是个大英雄啊，我们都应该感谢它。

今天，随着经济、交通和互联网的发展，不仅当地人能吃到煎饼，全国各地的人都能方便的通过网络吃到煎饼，还有一部分当地人走出村子将煎饼带向了各大城市。除了原本原汁原味朴素无华的煎饼，另外也出现了很多经过深加工的煎饼，不仅有了丰富的口味和营养而且有了漂亮的包装，出现在各大超市和商店的货架上，有些甚至打响了品牌，冲出国门，走向世界。

一张小小的煎饼，一份出现在千家万户餐桌上的主食，那么渺小，单薄，却又那么坚韧和富有力量，它不仅满足着人们味蕾和健康的要求，还凝聚着历史和文化，链接着亲情和乡愁，推动着经济发展和人民生活水平的不断提高，虽然平凡，但它把自己的角色发挥地淋漓尽致，洋洋洒洒。

学煎饼作文 篇2

去年寒假期间我去了山东秦安，在那里吃了当地名小吃——煎饼卷大葱。

来到店里，我特地叫妈妈点了煎饼卷大葱，菜上来了，只见盘子里装着面皮和大葱，旁边放着一碟酱以及一些不知名的东西，盘里绿白相间，白色的是煎饼皮，绿色的是葱，葱要蘸着酱包在面皮里吃，包好后的形状是长方形的，只不过多了几根葱而已。

我拿起煎饼卷大葱闻了一下，大葱的味道非常刺鼻，而酱的味道非常香。我立刻张开大嘴吃起来，一开始还没有什么味道，后来我吃到包在里面甜的味道，感觉甜甜的，吃着吃着，我发现味道实在是太不对劲了，这时我才发现原来这葱是生的，嘴里辣辣的麻麻的，怪不得感觉味道不太对劲了。

原来这煎饼卷大葱，煎饼皮是由面粉做成的，葱是我们这边很少见的大葱，还有专门的酱和其他的东西组成的，吃到最后的时候，我吃到了大葱白色的部分了，我咬一口那白色的部分，就非常非常辣，但是我还是勉强地吃了下去。我们单单吃那煎饼卷大葱可是吃不下去的，必须要放一些东西夹在煎饼卷大葱里如黄瓜，蒜苗，五花肉……才可以吃得下去。

这就算山东秦安有名的小吃，它的味道至今还让我回味无穷，煎饼卷大葱可真是名不虚传，有机会你也要去尝尝这名小吃哦！

学煎饼作文 篇3

我的表弟比我小一个月，但他今年已经学会烧饭了。和他一比，我真是差远了，因为我许多事情都不会做。昨天是星期日，我决心学一样本领。可是学什么呢?我想到自己最喜欢吃鸡蛋煎面饼，我就叫妈妈教我煎。妈妈告诉我，先把面粉放在碗里，然后。把一个鸡蛋打在面粉__七，再倒一杯水，把水一边往面粉上倒，一边搅拌，等把面粉搅成象糊糊一样的东西以后，就可以煎了。我照着妈妈说的办法，拌好了面粉，走到煤气炉前，开始煎饼了。

但我不敢点火，手里拿着点火棍，怎么也不敢点，后来还是妈妈点的。点好火后，我就放上{锅倒好油。等油冒烟了，就把面糊倒在锅里。我把锅子摇来摇去，让面粉匀称一点，等闻到香味了，就把它翻个身，等再一次闻到香味了，就可以吃了。

这饼真香啊1我连忙咬了一口，啊!怎么是淡的?原来是忘了放盐，我多粗心啊1不但在学习上样样都要漏一点，连煎面饼也要漏一点。我就赶快在还没煎的面粉里放上盐。第二个饼煎好了，我咬了一口，又香又鲜，真好吃。昨天我已经初步学会煎饼了。

学煎饼作文 篇4

清晨，我被一阵浓浓的香味馋醒了，我闻着香味不知不觉地走到厨房，望着妈妈做的“黄金薄饼”，口水都忍不住流下来，心想：我要是会做摊煎饼就好了。

我告诉妈妈我想学着做，妈妈便开始手把手地教我。在妈妈的指导下，我选了一个又大又干净的鸡蛋，在碗边磕了一个小口子，轻轻一掰，那“黄色的小球”便流进碗里。接着，我在里面放进了盐、韭菜、葱花、面粉，将它们和蛋液搅拌在一起，加水后，便成了一盆鸡蛋面糊糊。

预备工作停当后，我打开燃气灶，往锅里倒上香油。等油冒了热气，我舀了一勺鸡蛋面糊进入油锅，可能是油倒多了的缘故，油锅立刻跳起了舞，“噼里啪啦”的，吓得我差点把饼给扔飞了。妈妈着急地说：“快铲，烤焦了！”可我不知道怎么铲，瞎摆弄了一通。妈妈看不下去了，抢过铲子，救起了小饼。只可惜，经由我前期的铲动，“黄金薄饼”已经“粉身碎骨”了。看着这可怜又搞笑的`小饼，我就像一个泄气的皮球一下子瘪了。不外没事，“失败是成功之母”，我鼓起勇气又重新摊了个饼，在我的精心呵护下，终于完好无损地出锅了。

成功的感觉让我欢呼雀跃，自己动手，厚味不中断。

学煎饼作文 篇5

天津人爱吃，有卫嘴子的称号。天津的饮食的确有着与其他城市不同之处，就连一日之初的早点，都有着不同凡响的风味。

煎饼果子最是出名，饭店酒楼里是吃不到的，惟有到一个个推着小车的商贩处才能品尝到含着浓烈津味文化的市民小吃。说它是市民小吃一点也不为过，它是许多天津人天天的必备早点，固然布衣之极，但是却别有一番情致在其中。

首先，卖煎饼果子的小推车一定要干净，让人看着舒爽。其次，作煎饼果子的原料要好。摊煎饼的面一定不能是白面，用白面摊出来的煎饼不但进口发粘，而且还会有一种淡淡的酸味。面一定要用绿豆面，越纯越好。有的商贩干脆把青花的小石磨搬到推车旁，边磨边做，让食客看得已然流出口水。卷在煎饼里面的果子(油条或者薄脆)一定是当天新炸的，脆香焦黄。另外，撒在煎饼上的一定要是切得细细的香葱末。

舀一勺面摊在平底炉上，磕上鸡蛋，快速摊匀，撒上香葱，将煎饼迅速翻转过来，然后把油条或者薄脆放入，依次抹上面酱、辣酱，撒上一些椒盐和芝麻，浓浓的面香和鸡蛋的香气早已把食客的肠胃刺激得咕咕作响了。接过来咬一口，绿豆面爽滑，果子脆香，还有酱的浓烈和芝麻的诱人，这一天的好心情已经从早点开始了。

光有煎饼果子的早点似乎仍然没有尽兴，再要一碗锅巴菜，这早点才算是完美了。它是将锅巴(即薄煎饼)切成柳叶细片，放到卤汁内，这卤讲究也是颇多，要用清油煸茴香、葱姜末，加盐、酱油、芡粉、水制成卤汁，纯素，保证清晨的肠胃不至于受到油腻的骚扰。然后盛碗，再加麻酱、腐乳、辣椒、芫荽、香干制成。

据传，煎饼果子和锅巴菜都源于山东的煎饼，后经演变，成为两种不同的风味饮食，恐怕煎饼的故乡也没有这样传奇的做法。天津的饮食区别于近在咫尺的京菜，布满了奇思妙想，但却在布衣之问清淡地流传不息。

学煎饼作文 篇6

我的家乡在山东枣庄，枣庄有三大名吃菜煎饼、辣子鸡、羊肉汤。其中我最钟爱的就是菜煎饼。

菜煎饼虽然价格便宜，但色香味俱全。你还没走到卖菜煎饼的摊前，它那香辣的气味早就席卷而来，让你嘴动心醉。走近一瞧，热腾腾的煎饼皮油光光、黄灿灿，咬一口，咯吱咯吱，让人心花怒放。里面的馅儿也是五颜六色，赏心悦目：嫩白的豆腐如珍珠，暗红色外焦里嫩的肉末直勾食欲，绿色的韭菜点缀其中，胡萝卜丁像一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目真令人垂涎三尺啊！吃一口，更是回味无穷。

其实，菜煎饼的做法十分简单：一共需要三张圆煎饼，首先拿一张放在鏊（So）子上，平铺后把你喜欢吃的菜摊在上面，涂抹均匀再放上辣椒粉、孜然粉、盐、味精、油等调料；等菜熟了后，再放一张煎饼，为的是把菜盖上；最后倒点油，煎一会儿，整体翻过来再盖上一张煎饼。等煎饼的颜色开始泛黄时，翻过来继续煎另一面。约两分钟，把夹着菜的煎饼折成长方形再煎酥脆一点，就可以出锅喽。

我爱我的家乡，更爱家乡的菜煎饼。耳听为虚，眼见为实，快来品尝一下吧！

学煎饼作文 篇7

卖煎饼的女人-随笔日记

早上七点五分就出门了，因为硕硕今天期末考试。从文化路拐到三全路上，过了东风渠之后，就感觉雾真大，天真冷。又看到卖煎饼的那个女人站在路边的小摊前，穿着一个大大的围裙，望着每一个从小区出来的人。她看着很年轻，有30岁左右，长的还不错。

我想如果我嫁给了一个男人不能挣钱，如果我没有学历和能力去找一份办公室的工作，我会像她这样站在路边卖煎饼吗？这么冷的天，这么早就候在小区门口期待着有人过来买走一个煎饼。我能够做到吗？

其实每一份职业都应该令人尊重。那些敢于努力敢于去奋斗的人才值得我们敬佩和学习。从今天起，我也要珍惜我的每一天，做有意义的事情，做一个努力向上的女人。

学煎饼作文 篇8

泰安人不像四川人，豪迈的吃各种麻辣火锅，也不像山西的人，喜欢吃酸酸的醋（虽然我喜欢吃）。煎饼卷大葱，不淡不重的，对于我们来说刚刚好。

煎饼。在我们家乡不叫煎饼，叫“nianing”，也不知道是谁流传下来的名字，竟在输入法里找不出nia音，但在我看来并不好吃，说甜不甜的，可是摊煎饼的过程，却是让我难忘！第一次摊煎饼时，一片煎饼上有好几个洞（哎呀呀，不要在意那么多嘛，也就五六个大小不一的洞而已嘛，不多不多，很好。）还有的地方厚厚的，根本没熟，还有一股玉米糊的味道，那种味道闻的我头晕目眩，真是永世难忘！

大葱。这没啥谐音，只是有点重口味，别人都是将葱当做调味菜，而大多数的泰安人，都能大口的吃生葱，熟的葱确是有些发甜了，对于甜食，我们是不爱的。

酱。我吃过最多的也就是葱酱和豆瓣酱了，辣椒酱并不多见，平常百姓家的，也并不是什么特制的。

小时候因为家里的老人喜欢吃煎饼卷大葱蘸酱，每天餐桌上都有这么一道菜，也不能说是菜吧，论数量应该是主食。其实并不是那么好吃，我曾经问过奶奶，这煎饼卷大葱蘸酱真的这么好吃吗？奶奶对我说，他们小时候，比较乱而又穷的时候，每天吃着小米和窝窝头（馒头的前身，咸咸的，超级难吃），终究会腻，唯有这煎饼卷大葱蘸酱，能让饭食中多一点味道，毕竟啊，泰安人都不习惯长期吃清淡的东西。

他们到现在，何尝没有吃过比煎饼卷大葱更好吃的东西，可是他们还是留恋曾经的味道，那段艰难时期的唯一的味道。

如今，家里少了煎饼卷大葱这道主食，让我有少许的怀念。

学煎饼作文 篇9

“秋风萧瑟天气凉，草木摇落露为霜”又是一个无边落木萧萧下的深秋。正走在放学回家的路上，一联想到这些伤感的诗句，心情就更难过了。

一阵冷风吹来，刺得眼睛流泪了，拭去了泪花，裹紧了外套，脚步却慢了下来。

今天考试又没考好，回家妈妈又要骂了。唉，一想到这里，就更不想回家了。

又是一阵风，吹落许许多多枯黄的落叶，落在脚边，任人踩踏。

我漫无目的地走着，到了一个车站，索性坐下了。站旁有一个煎饼摊，生意挺好。摊主是个大婶，戴着干净整洁的口罩和手套。身上围着红围裙，说话带着口音。

不知过了多久，客人都走完了，我还坐在冰冷的椅子上。

摊主首先打破了沉默。

“小姑娘，要不要尝一个煎饼啊？”

“不用了，谢谢”我摸了摸口袋，发现忘带钱了。

“不要紧，我请你吃吧！”摊主大方的说。

这……真的好吗？可是我经不过肚子的反抗和大婶殷切的目光。

“好吧，谢谢您！”

摊主利索地做了起来，一双白手套在煎锅上跳起了芭蕾。摊主一边走一边和我聊天，她说她也有个女儿，今年和我差不多大了，只是在老家，没法经常回家照顾她。说到这，她沉默了一会儿。

“做好了，拿着吧。”

“谢谢您！”

“小姑娘，快回家吧，你妈妈要担心啦！”

我愣了一下，是啊，天下的父母心都是一样的，我怎么会这样不体谅妈妈呢？我向摊主挥手告别，朝着家走去。

风一阵阵吹过，落叶一群群飘落，踩着柔软的落叶，吃着温暖的煎饼，脚步愈发有力而坚定了。

学煎饼作文 篇10

最近，我们全家去看了暑假火爆上映的电影----煎饼侠。这部喜剧笑得我肚子抽筋，眼泪直流，也让我明白了许多道理。

中国著名影星大鹏因为一次误会，事业从高峰跌入了谷底，就连平日里称兄道弟的朋友都像见了瘟神似的逃避他,他的女朋友也离开了他。经过一系统打击，他感到非常沮丧。但是有他从小到大的一个英雄梦想支撑着他，他决定发奋努力，不轻言放弃，和一群想在电影界大展拳脚的热血青年一起开始了拍戏生涯,直至达成他的英雄梦想。

看完这部电影，我觉得做任何对我们有意义的事情，哪怕你前功尽弃，也不能轻言放弃，你必须重拾精神，从头再来。同时，也认识到，团队精神是最重要的，电影中大鹏帮朋友们安排角色，培养他们的精神，让他们每人负责一个项目。英雄永远不是一个人，而是一个配合默契的团队。

爱迪生为了发明电灯，用了千种材料，每次他历尽千辛万苦，眼看快要成功时总会失败，但他从来没有气馁，反而一次比一次更努力，一次比一次更精神。他甚至卖了房子，帮别人做苦力来维持实验费用。

我们不能轻言放弃自己的梦想，因为梦想带来的往往是最大的力量，梦想也是你生活动力的关键。

学煎饼作文 篇11

爷爷常常给我做煎饼，厚味可口，总也吃不够。

有一天，爷爷做煎饼时，我就在他旁边站着，学习做煎饼。我看见爷爷用面粉。鸡蛋。盐。水和葱花，调成面糊糊，然后在平底锅里放点油，等油烧热了，就往锅里放入适量的面糊，再用铲子平均地摊开。等煎饼的一面成金黄色时，就用铲子翻一个面，等煎饼的另一面成黄色，一块香喷喷的煎饼就成功了。

我看到爷爷做煎饼这么简朴，心想我一定会做，就哀求爷爷让我学着做，他就在旁边指点。我学着爷爷做煎饼的过程，放点油，油热了，就放面糊，手忙脚乱地把面糊摊开，还没有摊平，就闻到焦味了，我赶快把煎饼翻个面，哇！焦了，爷爷说：“你动作太慢，所以烧焦了。”我做的这块煎饼，不方不圆，而且又厚又黑，好丢脸，一见就不想吃。

我不灰心，继承做。这次，我摊面糊的动作要快一些，摊得很平均，又圆又薄。这次肯定成功，我用锅铲一翻面，啊！烂了，爷爷说：“你这次用力太重，摊得太薄，一翻面就会烂。”我不泄气，接着做当真听爷爷的意见。火开得不大不小，面糊到进锅后，轻轻摊成圆形，当煎饼一面成金黄色时，就翻一面，爷爷叫我再放一点油，煎一煎，我细心地观察，另一面成黄色，一张又香又脆的煎饼终于成功了。

作煎饼看起来很简朴，作起来也不收留易，但只要努力，坚持不懈，反复实践，就能成功。

我学会了做煎饼，感到很兴奋，全家人都祝贺我。

学煎饼作文 篇12

荟是个在学校门口卖煎饼果子的女人。

她卖的煎饼果子，风味纯正，价格却很便宜。来买的学生很多，生意兴隆，她总微微笑着，恬淡而平静。

她的生意总是最晚收摊。果子在推车上卖，车头前绑着把很旧的手电筒，钱袋子绑在腰间，衣着朴素。车轮边绑着半个油桶，里面放了些课本铅笔，不是崭新的。每当有孩子来买她的煎饼果子，她都要送上她的问候和微笑，提醒学生专心读书，别太晚回家。

当校门前的喧嚣褪去，迟光也从校门前布满落叶的土地上移开，整个世界归于平静，她发愣的眼神才从地上慢慢地收回。沉默，孤独，缓慢，这是她每天晚上推车踏上的旅程。

“你知道她为啥老这样笑？她关心你是做你生意，想赚你的钱。商贩哪个不是这样？骗的就是你们这样的小孩。”渐渐有学生中传开如此风声。荟听不到风声，但她感觉到来买煎饼果子的孩子少了起来。她仍旧是那样生活，每天静静地守在摊子前，对路过的孩子平静地笑，夜晚临了，再一个人推车回家。

那些说她坏话的孩子心虚起来，因为她太温和，她的温和给人强大的力量。

她的生意又渐渐好了起来。有时候晚了，门口的孩子没走干净，她总要坚持留到最后，如果太晚，就捧着一盘烤冷面，在推车上边吃边等待。

原以为她是要挣每一份可能的生意。

娟是个孩子，常光顾荟的摊子，看她每天往孩子堆里痴痴守望，有一次也就多问了几句。

“天晚了，怎么还不回家？”“我的儿子放学太晚回家丢了。我在守着校门口等你们，也在等我的乖儿子回家。”荟一提起儿子，眼中便有母爱和晶莹的泪花，“我还在等我的儿子回家。”

娟沉默了。

他回家，上楼，看见夜色暗沉，上了年纪的女人在冷风中收拾着推车，打亮车前略显昏暗的手电筒，摇摇晃晃地离开。风在吹着，吹动她的油桶发出尖锐啸声，她充耳不闻，脸上平静而安详。

只是她的影子和这夜色相和。

娟长大了，离开了这座城市，可她还是念念不忘。

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煎鸡蛋饼作文实用

相信作为学生，你对作文是非常熟悉的。写作文有助于提高语言的组织能力，便于社交。好的作文，不仅在考试上可以获得高分，也能提升自我价值。如何让自己写的作文一鸣惊人呢？考虑到你的需要，小编特地编辑了“煎鸡蛋饼作文实用”，相信能对大家有所帮助。

煎鸡蛋饼作文 篇1

这个夏天，我做过两次菜，印象最深刻的是做鸡蛋饼！

一开始，我先拿出三个蛋，然后敲一敲，蛋壳破了，把里面的蛋黄蛋白倒出来，打匀。然后放一些面粉，再把面粉拌匀，这要花好久呢！接着，我拿出了一些培根，切成小块，放进面粉和蛋的混合物里。

锅里倒上油，等油热了，把混合物倒进锅里，“哗”的一声，浆糊一样的面糊糊凝固了，变成了饼。妈妈说，“我来翻个面！”妈妈把锅子举起来，往上一抛，面饼飞起来，又落回来，妈妈用锅子接住。面饼翻了一个面，黄黄脆脆的。再烧了一会儿，我拿出气味香浓的蛋饼，放入盘子中，撒点盐，鸡蛋饼做好啦！

我尝了一口，这次做的比妈妈做的'还好吃！

煎鸡蛋饼作文 篇2

我的妈妈身体苗条，留着一头黝黑的长发，平时总爱梳个马尾巴辫，显得人既清爽又利索。妈妈的眉毛弯弯的，像一轮月牙。妈妈的眼睛大大的，黝黑明亮的'，兴奋时笑起来就眯成了一条线。

我妈妈是很唠叨的，天天早上刚过六点，妈妈的声音就开始响起：“晗晗，都六点多了，快起床，吃饭能不能不磨蹭啊，红围巾快系上……”“晗晗啊，上课要留意听讲，放学早点出来……”直到走进学校妈妈的声音才在我的耳边休止。

妈妈对我的学习非常严格，有一次，我在家做测试题，由于着急想和邻居小伙伴玩，题做的一点也不当真，题错得简直了离谱，妈妈奈着性子给我讲错题，而我的心早到了九霄云外了，我想小伙伴还等着我呢，着急的对妈妈说：“我去玩会，回来再讲。”妈妈火爆发了，抓起我的测试题就撕了，我伤心地哭起来，那一刻我意识到错了，做事情要分清主次的。

妈妈最怕我生病了，只要我一说哪不惬意了，她就急得不得了。一次夜里我发热了，妈妈赶赶快抱着我去病院，因为我血管细，不好扎针，好几回没有扎好针，妈妈心疼直掉眼泪，我昏昏沉沉睡了，醒来时看到妈妈的眼睛红肿着，眼角闪烁着晶莹的泪珠。看见我醒了，赶快抹去了眼泪，面带微笑地问我：“醒了，好些了吗？”我使劲地点点头。

这就是唠叨我，疼我、更爱我的妈妈！

煎鸡蛋饼作文 篇3

母爱在人们心中老是温柔的，细腻的。然而这一次母爱得到了升华，变得像“刀子嘴豆腐心”的教官，用严肃铸造我的坚强，用所谓的“冷言冷语”铸造我的自立。

记得那天早上，母亲再次地叫我起床，我机械地回复母亲：“我再睡一会”。然而这经历了千百个早晨的剧情改写了。母亲微作思考后，冷冷地说：“自己上学去吧！不理你了。”，然后扬长而去。

我当时真觉得母亲您好冷漠，您的血就像深冬的湖水被冻结一般。唉！我只好匆匆洗漱后，害怕地迈着沉重的步子走出家门，心中怀着对母亲的不解与厌恶。

可我当时不知道，母亲那天在我身后随着，母亲想让我自立，又怕我失事。

到了地铁口，看着人头涌涌的人群，轻轻叹了口吻，挤了进去。在拥挤的人群中，在喧闹的环境中，我差点晕死过去。被推推搡搡，没有关怀和帮助，这是多么难熬难过与绝望啊！但我在无助中坚持了下来，一改往日的忸怩和软弱，一瞬间长大了好多。由于我必需去了解目生环境，必需与一些事物接触，我学会耐心，我懂得要靠自己，我明白自己有能力自立，有责任自强。

母亲，您的爱是如斯的特殊但又是如斯的暖和。您是否希奇我如何得知你在我身后随着我？岂非有那样一双布满关怀的眼微笑地看着我，我会感觉不到吗？您在我回头是仓促地回身，我能认不出来吗？这种不一样的母爱能让我知道什么是自立于自主，坚强与勇敢。这种不一样的母爱让我的天空多一片晴朗。

母爱不一定要千篇一律。只要能暖和我们的，能帮助我们的，就一定是母亲们发自肺腑的爱。让我们一起好好感触感染着不一样的母爱吧。

煎鸡蛋饼作文 篇4

小时候，我与妈妈天天在一起。妈妈心虽不很灵，但手儿巧在她身上发挥的淋漓尽致。许多家乡小吃，她都会做。我是她的女儿，这口福当然不浅。特别是妈妈煎得香葱鸡蛋饼，我百吃不厌。

上学时，因为每天早上赶时间，吃不着妈妈的香葱鸡蛋饼。因此，我天天盼着周末的到来，这样，才能吃到美味的香葱鸡蛋饼。

念4年级时，妈妈下岗了，为了家里的生计，她只好去广州打工。一年干到头，只能在过年时休息。我也只能与妈妈相处短短的十几天。这些天，我每天都能吃到香喷喷的香葱鸡蛋饼。这时我会感到特别的幸福。

妈妈过完了短暂的假期，又奔赴广州打工去了。每每想起那美味的香葱鸡蛋饼，妈妈那双灵巧的手，就出现在我眼前，总是挥之不去。

如今，家门口开了家早点铺子，有鸡蛋饼卖。每日过早，我几乎都会去那买香葱鸡蛋饼。

可妈妈说：外面的饼子在香，也没有家里做的好吃。

煎鸡蛋饼作文 篇5

爸爸睡眼朦胧的说：还早呢，今天是周末，让爸爸再睡会，你饿了就自己想办法去吧。看到爸爸很累的样子，心想，那就做个简单的自己又擅长的鸡蛋煎饼吧！

说做就做，开始做些准备工作，先把4个鸡蛋打碎到碗里，因为自己的动作不熟练，有些鸡蛋壳掺在一起了，我小心翼翼的从蛋液里挑着，我满脸通红，想着这真的是一门技术活啊，经过一番努力，终于清理干净，可以准备下锅了。

先倒一些面粉，然后和蛋液使劲的搅拌，再倒入锅里煎几分钟，再翻一面煎着，哇！香喷喷的鸡蛋饼成功出锅了。这时候我妈妈闻着扑鼻的香味走到我面前，谁这么厉害好香啊，我骄傲的说是我做的嘿嘿，哇你真是我们家的小厨师，妈妈开心的说到

这时候爸爸也醒来了，对我连连赞到，立马很美味的吃了起来，我很得意洋洋，想说，这真的是个美好的早晨啊！

煎鸡蛋饼作文 篇6

星期六早晨，我对妈妈说：“我想吃鸡蛋饼。”妈妈笑着说：“那我们一起来做吧。”

只见妈妈先放了半盆清水，接着放了两大碗面粉，然后又敲了两个鸡蛋在里面。妈妈让我搅拌，我笨手笨脚地搅拌着，三种东西融合在一起，粘乎乎的，雪白的面粉由于放了鸡蛋，变成了淡黄色。妈妈在一旁说：“只有搅拌均匀，做出来的鸡蛋饼才好吃。”为了把它们搅拌均匀，我使出了吃奶的劲，不一会儿就感觉手好酸，好像要断了。我真想放弃，但转念一想，我怎么可以一遇到困难就退缩呢。我暗暗地给自己鼓劲：加油，再坚持一会，过会儿就可以吃上香喷喷的鸡蛋饼了。

终于搅拌好了，妈妈先给我做了一个。只见妈妈熟练地摊了一个饼。轮到我动手了，我先打开灶火，天蓝色的火苗像在为我加油助威一样，欢快地舔着锅底。我又倒了点油，冒出了一阵青烟，我手忙脚乱地把面粉倒进锅里，面粉糊糊马上沸腾起来，很快变成了金黄色的蛋饼，像一个小太阳。我又用锅铲把蛋饼翻了一个身，一会儿，一份香喷喷的鸡蛋饼做好了。家人你一口，我一口，直夸我做得好，我开心地笑了，因为我尝到了成功的喜悦。

这次做鸡蛋饼让我知道遇到困难不能退缩，只有坚持才能成功。

煎鸡蛋饼作文 篇7

今天早晨，老爸老妈都不在家，可让我睡了个大懒觉，直到九点才起床，不过，早饭还是要吃的，我为了节省时间，顺手拿了2块钱，带了一袋鲜牛奶，就下楼了。准备买一个既可口又美味的鸡蛋饼。

我走在大街上，一边喝牛奶，一边用目光扫视大街，看看有没有卖鸡蛋饼的。终于，我的目光停留在了一个卖鸡蛋饼的摊子上。呵！生意还满不错的，动作也蛮快的，好，就在这儿吧！付了钱，我就开始等了，几分钟后，终于到我了。

首先，那位阿姨用一个小擦子吧平锅擦了一点油，使平锅变得光溜溜的，然后，再从一个大桶里舀了一大勺调好的面糊，浇到锅上，再用一个小推子在平锅上把面糊刮均匀，使它变成一个圆形的面饼，接着，打一个鸡蛋，再用小推子把鸡蛋敲散并融合到面饼里，再撒上一点香葱。等一面煎的差不多时，把面饼翻一个面，用刷子在这个面涂上辣酱，再把什么豆角、海带、榨菜等小菜撒在上面，如果想更好吃的话，可以来一个火腿肠，不过呢，要多花一点钱啦最后，将面饼折起来，把里面的东西全包起来，这样，一个超级美味，超级好吃的鸡蛋饼就做好啦！

我望着这个香喷喷，热乎乎的鸡蛋饼，看得真是垂涎三尺，别提无比开心，再喝着牛奶，简直是一种享受啊！

藏在煎饼中的爱作文12篇

笔者为您推荐一些关于“藏在煎饼中的爱作文”的资料以供参考，读后可与伙伴分享。写作文对于学生的反思和总结极为有益，也能加深我们对人际关系的理解。请勿抄袭，避免把文章变成“生硬的罗列”。

藏在煎饼中的爱作文(篇1)

放暑假了。可是，我的爸爸妈妈每天却还要冒着酷暑去上班，真的好辛苦！

今天天气闷热。下午，我写完作业下楼准备和小朋友们玩儿。刚一出门，火辣辣的热浪迎面扑来，整个人像钻进了蒸笼一样，闷得我出不来气。我想着：“爸爸妈妈汗流浃背的下班回来，已经很累了，还要给我做饭，我怎么忍心呢？妈妈最爱吃煎饼，不然我就当回厨师······”

我飞快地跑上了楼，打开冰箱拿出摊煎饼要用的原料，学着妈妈的样子，把一些火腿和大葱放到案板上，拿起菜刀准备把他们切成碎块。可是，刀在妈妈手上用的轻松自如，拿在我手上却不听使唤。我只好双手攥着菜刀，用力地剁了起来。火腿肠块儿、葱沫乱飞，好不容易切好了。我把它们放在碗里，盛了一小盒面，又打了两个鸡蛋，然后放了盐和味精，搅拌均匀，所有的准备工作全部完成。

这时，我抬头看了看挂钟，已经快六点了。“我一定要让爸爸妈妈吃上现成的热煎饼！”我把煎锅放在灶上，放了点油，开始摊煎饼了。不一会儿，爸爸妈妈下班回来了，大吃一惊，看着我狼狈不堪的样子和餐桌上盘子里那些奇形怪状的煎饼，他们笑了。

他们一边吃着煎饼一边心疼地说：“今天的煎饼很好吃，因为有“爱”的成分在里边，所以特别的香。不过，以后我们不在家的时候，你千万不要再动火，太危险了，但是，还是要谢谢你今天的晚餐！”

看着爸爸妈妈吃着我做的“爱心”煎饼，我心花怒放！

藏在煎饼中的爱作文(篇2)

我们枣庄的小吃——菜煎饼鲜香可口、别具风味，但因为平时学习太紧张，有好长时间没吃了。这不，期中考试刚过，我便缠着妈妈上街买菜煎饼吃。

大街上，人来人往，灯火通明，一个小摊接着一个小摊，卖烤地瓜的、卖鱼的、卖糖葫芦的……

摊菜煎饼的是一位稍胖的中年妇女，个头不高，圆脸，浓眉大眼，脖子上围着红花围巾，身着黄短袄，双手很细嫩，看来不像是摊菜煎饼的。她把调好的面糊小心翼翼地倒在小鏊子上，然后用木片刮起面糊。在鏊子上抹。大概是面糊调得稀了一点，刚抹上的面糊不时顺着鏊子流淌下来。这下她忙得不可开交了，又是刮面糊，又是用毛巾擦鏊子，又是拨大炉火，折腾了好一阵子，总算摊好一片面饼。起面饼时，她左戳一下，右刮一下，费了好大的力气才揭下来，然而这时的面饼已是“千疮百孔”了。我忍不住“扑哧”一声笑起来。她看看手中的面饼，也不好意思地笑了，“刚刚学这玩意儿，一点也不熟练!”“卖这个可挣钱喽!”妈妈说。“还行，一天能卖个10多元。单位效益不好，去年下了岗，又不能老在家待着，只好出来凑凑热闹……”说话间，她已经又一次倒好了面糊，放上菜馅，再把那张早已摊好的面饼铺在菜馅上，用小铲压紧……

菜煎饼摊好了，中年妇女弯下腰，揭起菜煎饼卷好，放在一小块垫着木片的棕色纸上递给我。我连忙接过来，米黄色的菜煎饼散发出阵阵浓郁的菜香，让人垂涎三尺。我迫不及待地咬下一口，哇，又香又辣又酥又脆，真是好吃极了!周围的人看到我那副狼吞虎咽的样子，都禁不住笑了起来。

“菜煎饼!卖菜煎饼喽!……”我正如醉如痴地品尝着菜煎饼，一串叫卖声把我唤醒。我举目四望，那辉煌闪烁的灯火，川流不息的人群，此起彼伏的吆喝声，不正汇成了一股自强不息的经济发展洪流吗？

藏在煎饼中的爱作文(篇3)

前几天看到一个新闻说的是我们的煎饼果子在国外很受欢迎，有些外国朋友还在家里自己学着制作，甚至有一个小哥还开起了一家煎饼店，生意很是火爆。

说到煎饼果子，的确是很美味，看到它跨国界也能如此受追棒似乎也不足为奇。

我是在几年前一次偶然地机会吃到煎饼果子的。

那时候我到上海的一个朋友家里玩，她家的楼下就有一家煎饼店。我看到有好多人排队，同时价格也不高。

好奇心使然，也跟着去买了一个。10块钱两大块，根本吃不完，要两个人一起分着吃差不多。但味道真的太好啦。

我特别喜欢中间的薄碎饼，我觉得那是它的美味的精华，如果没有它的话，那就和普通的煎饼就没多大的区别了，就自己家里都可以跟着做。

当咬下一口，听到那卡嚓地碎饼声，加上美味香喷的煎饼味还有沙拉酱的味道，真的会很推荐它给身边的朋友们也尝试一会。

后来有一次在图书馆门口看到有这样的煎饼摊，我很开心地买了两个分给爸妈吃，起初他们还不肯吃，觉得大人吃路边摊的东西是不是有点不好意思。可是当他们吃了几口之后，不由地也口口称赞。

煎饼果子是很美味的小吃，如果有小伙伴们没有吃过，那可以尝试一下啦。

藏在煎饼中的爱作文(篇4)

俗话说的好：“萝卜青菜，各有所爱。”我也说得好：“煎饼煎饼，我的最爱。”山东煎饼是一道集色、香、味于一身的风味小吃。

山东煎饼不仅味道好，卖相也好。它的外层金黄金黄的，里头还有绿色的香菜和青色的大葱，红色的火腿肠散落其间，让人一看就垂涎三千尺。真想冲上去咬一口，嗯，那味道肯定爽极了。

我几乎是隔上一两天就得吃一次。每次到煎饼摊前我都会被师傅娴熟的手法深深吸引住。

只见师傅很熟练地用大勺把面浆摊到锅底上煎制，再打一个鸡蛋，搅拌均匀后倒在面浆上。待煎到金黄色时，抓一把切碎的香菜和一把青葱撒在上面，然后把一根火腿肠一分两半，摆在面饼上，最后把煎饼横着折一下，竖着再折一下，折成一个长方形就可以饱餐一顿了。如果想让煎饼更酥松可口的话还可以在里面夹两层脆饼，涂上一点甜面酱，撒一点辣椒粉，这样不仅让煎饼的颜色更加丰富，还能使你享受到更加美味的美食“大餐”哦！

我吃煎饼可讲究了，先咬一大口品味它的粗味道。一口下去：“啊，啊……真是太……太……太好吃了！”香菜的甜香，青葱的清香，火腿肠的肉香，还有一粒粒辣椒粉在我口中爆炸喷射，甜酱就如海水般涌了进来，我不禁赞叹：“此物只应天上有！”虽然我不是神仙，但是我有口福，所以我才能品尝到这样的美食呀！

怎么样？大家心动了吧？心动不如行动，赶紧随我一起去品尝品尝这美味的山东煎饼吧！

藏在煎饼中的爱作文(篇5)

礼拜天的早上，爸爸问我想吃什么？我说：“想吃手抓饼。”爸爸说：“可以。”

只见爸爸从冰箱里拿了八个手抓饼出来，放在了桌子上，再从中拿出一个手抓饼放进新买的锅里煎了起来。不一会儿，一面就煎好了。然后，爸爸一手拿着筷子，一手拿着锅铲小心翼翼地将手抓饼翻了一面，大概过了两三分钟，一个手抓饼就大功告成了。扑鼻而来的香味让我的口水都快要流出来了，一出锅，我就迫不及待的吃了起来。边吃边说：“好吃，好吃，真好吃！”心想：原来煎饼这么简朴，我也要尝尝。于是就跟爸爸说：“我要学煎饼。”爸爸很爽快地允许了，并在旁边指导我。我有模有样地煎了起来，像极了一个小大人，按照爸爸教的方法，很快一个手抓饼就煎好了。爸爸看了看，忍不住夸赞道：“法宝煎得真好，真是太能干了！”就这样，我决心信念满满地煎了一个又一个，直到把所有的手抓饼都煎完了。

通过这次的亲自体验，感到特别有成就感，从此我又多了一项新本领，真开心！

藏在煎饼中的爱作文(篇6)

泰安人不像四川人，豪迈的吃各种麻辣火锅，也不像山西的人，喜欢吃酸酸的醋（虽然我喜欢吃）。煎饼卷大葱，不淡不重的，对于我们来说刚刚好。

煎饼。在我们家乡不叫煎饼，叫“nianing”，也不知道是谁流传下来的名字，竟在输入法里找不出nia音，但在我看来并不好吃，说甜不甜的，可是摊煎饼的过程，却是让我难忘！第一次摊煎饼时，一片煎饼上有好几个洞（哎呀呀，不要在意那么多嘛，也就五六个大小不一的洞而已嘛，不多不多，很好。）还有的地方厚厚的，根本没熟，还有一股玉米糊的味道，那种味道闻的我头晕目眩，真是永世难忘！

大葱。这没啥谐音，只是有点重口味，别人都是将葱当做调味菜，而大多数的泰安人，都能大口的吃生葱，熟的葱确是有些发甜了，对于甜食，我们是不爱的。

酱。我吃过最多的也就是葱酱和豆瓣酱了，辣椒酱并不多见，平常百姓家的，也并不是什么特制的。

小时候因为家里的老人喜欢吃煎饼卷大葱蘸酱，每天餐桌上都有这么一道菜，也不能说是菜吧，论数量应该是主食。其实并不是那么好吃，我曾经问过奶奶，这煎饼卷大葱蘸酱真的这么好吃吗？奶奶对我说，他们小时候，比较乱而又穷的时候，每天吃着小米和窝窝头（馒头的前身，咸咸的，超级难吃），终究会腻，唯有这煎饼卷大葱蘸酱，能让饭食中多一点味道，毕竟啊，泰安人都不习惯长期吃清淡的东西。

他们到现在，何尝没有吃过比煎饼卷大葱更好吃的东西，可是他们还是留恋曾经的味道，那段艰难时期的唯一的味道。

如今，家里少了煎饼卷大葱这道主食，让我有少许的怀念。

藏在煎饼中的爱作文(篇7)

今天周末，正逢镇上五天一次的墟日。妈妈带着我一起去赶墟。

墟场上人真多啊！街道两边摆满了货架，货架上琳琅满目的各式商品吸引着南来北往、川流不息的顾客。商家的叫卖声、顾客讨价还价的叫喊声交织成一片，热闹极了。

逛了不久，妈妈就去剪头发了，我一个人在人群中钻来钻去，从街头钻到街尾，又从镇东逛到镇西，不一会儿肚子就咕咕叫了起来。正好一股煎饼的香味飘到我面前，我循着香味挤到煎饼摊前。看到那位烙煎饼的阿姨一边不停翻动着铁锅里的煎饼，一边招呼着络绎不绝买煎饼的顾客，显得忙碌又有序。

我刚要掏钱买一块煎饼充饥，突然从人群中钻进来一个六七岁的小男孩，高高举着一张五十元票面的钱递到阿姨面前，大声地喊道：“阿姨，买两个煎饼！”阿姨弯下腰，接过小男孩递过来的五十元钱，微笑着问：“小弟弟，买两个煎饼吗？”小男孩天真地回答说：“是，姐姐一个，我一个！”阿姨包了两个煎饼递到小男孩手上，说一声“等等啊。”就转身给小男孩找钱去了。没想到小男孩一拿到煎饼就边吃边挤进人群消失了。阿姨手里拿着一叠零钱边转身边说道：“小弟弟，找你钱……”却不见了小男孩，忙举目四处搜寻起来。我在旁边看着这一幕，心想：阿姨这次赚大了，五块钱两个的煎饼竟卖了十倍的价……

“小妹妹，帮我照看一下摊子好吗？”阿姨对正站在她面前的我说道，我还没来得及回答，阿姨就急匆匆地离开煎饼摊挤进了人群……好长好长时间过去了，阿姨还没回来。煎饼摊前一拨拨的顾客来了又去去了又来，铁锅里的煎饼从雪白，到焦黄，再到焦黑……

也不知道过了多久，阿姨满头大汗挤回了煎饼摊前，像自言自语又像是对我说：“这个冒失鬼，偷了姐姐给父亲买药的钱买饼吃，差点误了大事……”见我在一旁发呆，忙连声说：“小妹妹，谢谢你！”

看着铁锅里焦黑的煎饼，看着满头大汗的阿姨，再想到那一拨拨想买饼却失望离去的顾客，我心里感到羞愧极了，恨不得有条地缝钻进去……

藏在煎饼中的爱作文(篇8)

荟是个在学校门口卖煎饼果子的女人。

她卖的煎饼果子，风味纯正，价格却很便宜。来买的学生很多，生意兴隆，她总微微笑着，恬淡而平静。

她的生意总是最晚收摊。果子在推车上卖，车头前绑着把很旧的手电筒，钱袋子绑在腰间，衣着朴素。车轮边绑着半个油桶，里面放了些课本铅笔，不是崭新的。每当有孩子来买她的煎饼果子，她都要送上她的问候和微笑，提醒学生专心读书，别太晚回家。

当校门前的喧嚣褪去，迟光也从校门前布满落叶的土地上移开，整个世界归于平静，她发愣的眼神才从地上慢慢地收回。沉默，孤独，缓慢，这是她每天晚上推车踏上的旅程。

“你知道她为啥老这样笑？她关心你是做你生意，想赚你的钱。商贩哪个不是这样？骗的就是你们这样的小孩。”渐渐有学生中传开如此风声。荟听不到风声，但她感觉到来买煎饼果子的孩子少了起来。她仍旧是那样生活，每天静静地守在摊子前，对路过的孩子平静地笑，夜晚临了，再一个人推车回家。

那些说她坏话的孩子心虚起来，因为她太温和，她的温和给人强大的力量。

她的生意又渐渐好了起来。有时候晚了，门口的孩子没走干净，她总要坚持留到最后，如果太晚，就捧着一盘烤冷面，在推车上边吃边等待。

原以为她是要挣每一份可能的生意。

娟是个孩子，常光顾荟的摊子，看她每天往孩子堆里痴痴守望，有一次也就多问了几句。

“天晚了，怎么还不回家？”“我的儿子放学太晚回家丢了。我在守着校门口等你们，也在等我的乖儿子回家。”荟一提起儿子，眼中便有母爱和晶莹的泪花，“我还在等我的儿子回家。”

娟沉默了。

他回家，上楼，看见夜色暗沉，上了年纪的女人在冷风中收拾着推车，打亮车前略显昏暗的手电筒，摇摇晃晃地离开。风在吹着，吹动她的油桶发出尖锐啸声，她充耳不闻，脸上平静而安详。

只是她的影子和这夜色相和。

娟长大了，离开了这座城市，可她还是念念不忘。

藏在煎饼中的爱作文(篇9)

我和妈妈打算今天中午做煎饼吃，不过这次的煎饼要做大一点儿，因为我们家中还有个无敌吃货大王呢！

我和妈妈进了厨房。我从冰箱里拿了一个又大又圆的鸡蛋出来，再从柜子里拿出了一袋面粉，就开始做了。妈妈把一袋面粉全倒进碗里，我砸了一下鸡蛋，没砸开；这次，我用力一砸，鸡蛋都弄到我手上来了，我正在对这不听话的鸡蛋发火。

妈妈拿出糖罐往里面撒糖，一颗颗小白糖像雪花一样落在碗里，接着再放点水搅拌。这还是煎饼吗？粘糊糊的，我都没胃口了。

妈妈把和好的面放到锅里，开始煎，煎饼发出了滋啦的声音，那声音分明是在炸薯条吧！过了一会儿，一股香味从厨房飘到了客厅。

香喷喷、热腾腾的煎饼上桌了，我们全家吃得津津有味。最后我们把桌上的食物全部吃光了。

这就是劳动的成果美味的享受。

藏在煎饼中的爱作文(篇10)

煎饼果子

黄子益

煎饼果子是天津人最爱吃的早点，也是我最爱的风味小吃，南京溧水也有的卖。

煎饼果子味儿美，但卖相却不怎么好，长长的像长条形的面包，就是为了方便人们在路上可以边走边吃。煎饼果子的制作方法也不复杂：首先，得准备好和好的绿豆面，干湿均匀，以及用馄饨皮做好的馃篦儿。卖煎饼果子的师傅在路边架好平底锅和油炸箱，把和好的绿豆面在平底锅上摊开一个美妙的圆形，薄而不破。再打上两个鸡蛋，保证营养，然后把馃篦儿放进油炸箱里，不一会儿，馃篦儿就变得金灿灿的了。最后，把做好的皮放在桌子上，把馃篦儿放在里面包起来，再放些甜酱，喜欢吃辣的客人还可以放些辣酱，短短两分钟煎饼果子就做好了。

吃煎饼果子时，第一口吃下去先听到馃篦儿的“咔嚓”一声，然后品出馃蓖儿的香，辣椒的辣和甜酱的甜，在豆浆的调和下，滋味真是棒极了。

一开始，我是不知道溧水有煎饼果子这个风味小吃的，是一个偶然的机会吃到的。有一次，我因为要考英语，复习到很晚才睡，第二天早上起来迟了，急急忙忙穿上衣服，刷牙洗脸，早饭却来不及吃了。正在这时，爸爸说：“买个煎饼果子吧！”我想：只能这样了。我在路边买了个煎饼果子，边走边吃。那次，我考得很好，功劳全归煎饼果子。从此，我给煎饼果子取了个别名

点评：小作者将煎饼果子的制作方法描写得细致生动，在描写与煎饼果子结缘的过程时，让人眼前一亮。

藏在煎饼中的爱作文(篇11)

卖煎饼的女人-随笔日记

早上七点五分就出门了，因为硕硕今天期末考试。从文化路拐到三全路上，过了东风渠之后，就感觉雾真大，天真冷。又看到卖煎饼的那个女人站在路边的小摊前，穿着一个大大的围裙，望着每一个从小区出来的人。她看着很年轻，有30岁左右，长的还不错。

我想如果我嫁给了一个男人不能挣钱，如果我没有学历和能力去找一份办公室的工作，我会像她这样站在路边卖煎饼吗？这么冷的天，这么早就候在小区门口期待着有人过来买走一个煎饼。我能够做到吗？

其实每一份职业都应该令人尊重。那些敢于努力敢于去奋斗的人才值得我们敬佩和学习。从今天起，我也要珍惜我的每一天，做有意义的事情，做一个努力向上的女人。

藏在煎饼中的爱作文(篇12)

爷爷常常给我做煎饼，厚味可口，总也吃不够。

有一天，爷爷做煎饼时，我就在他旁边站着，学习做煎饼。我看见爷爷用面粉。鸡蛋。盐。水和葱花，调成面糊糊，然后在平底锅里放点油，等油烧热了，就往锅里放入适量的面糊，再用铲子平均地摊开。等煎饼的一面成金黄色时，就用铲子翻一个面，等煎饼的另一面成黄色，一块香喷喷的煎饼就成功了。

我看到爷爷做煎饼这么简朴，心想我一定会做，就哀求爷爷让我学着做，他就在旁边指点。我学着爷爷做煎饼的过程，放点油，油热了，就放面糊，手忙脚乱地把面糊摊开，还没有摊平，就闻到焦味了，我赶快把煎饼翻个面，哇！焦了，爷爷说：“你动作太慢，所以烧焦了。”我做的这块煎饼，不方不圆，而且又厚又黑，好丢脸，一见就不想吃。

我不灰心，继承做。这次，我摊面糊的动作要快一些，摊得很平均，又圆又薄。这次肯定成功，我用锅铲一翻面，啊！烂了，爷爷说：“你这次用力太重，摊得太薄，一翻面就会烂。”我不泄气，接着做当真听爷爷的意见。火开得不大不小，面糊到进锅后，轻轻摊成圆形，当煎饼一面成金黄色时，就翻一面，爷爷叫我再放一点油，煎一煎，我细心地观察，另一面成黄色，一张又香又脆的煎饼终于成功了。

作煎饼看起来很简朴，作起来也不收留易，但只要努力，坚持不懈，反复实践，就能成功。

我学会了做煎饼，感到很兴奋，全家人都祝贺我。

煎鸡蛋饼作文7篇

学习过写作文的学生时期是美好的，写作文有利于活络思维，提高我们的语言组织能力。写好作文要的就是多训练多思考。您是不是不太清楚作文的写作要点呢？以下是小编为大家整理的“煎鸡蛋饼作文7篇 ”,相信一定会对你有所帮助。

煎鸡蛋饼作文【篇1】

又一个清晨，我早早地起床，想着要为家人做点什么，煮白粥，太单调！煎鸡蛋，不会。煎鸡蛋饼？这个可以采纳。

我看以前爸爸煎鸡蛋饼的时候都会做一个面糊。很简单，放面粉和鸡蛋嘛！很快，墙上、地上、灶台上，包括我的身上，到处都是面粉，我也不知那儿来的胆量，竟然可以若无其事地继续做。为了让它做出来色泽金黄，我特意放了四个鸡蛋。

终于，在我的不懈努力下，一份金灿灿的面糊诞生了！

下面，就要开始煎鸡蛋饼了，首先拧开煤气灶，调个中火吧。接着把面糊倒进锅，来回摇晃作文，让面糊受热均匀，有能力的还可以颠勺，当然我肯定不行啦！因为我刚才自信满满的颠了一下，结果鸡蛋全都飞了出来。所以只能再煎一张。这时，我爸爸醒来，他穿好衣服来到厨房，瞬间目瞪口呆，仿佛是一尊雕像。但我却浑然不知。继续煎着第二张饼，很快，第二张饼煎好了，就在我端着它准备给妈妈品尝的时候，看到了一脸愤怒的老爸，机智的我立马放下鸡蛋饼，跑回房间去了。

后来我就被老爸大骂了一顿，所以我的心情就像热情的火焰被泼了一盆冰凉的水一样一落千丈。我下次再也不做鸡蛋饼啦！

煎鸡蛋饼作文【篇2】

父亲常年在外省工作，但每逢周末必会赶火车回来看我，给我做鸡蛋饼。

小时候，每当我听见厨房里响起那“咣咣咣咣”搅蛋液的声音，我便知道，父亲又在为我做蛋饼了。这时，我就趿拉着鞋，奔进厨房，左顾右盼，馋得眼巴巴地望着那张金黄的鸡蛋饼。等父亲做好了，我着急地跟着父亲，到了餐桌上便大快朵颐起来。

这些小时候我眼中的珍馐，不知何时落了灰。

星期六，父亲又准时进了厨房，端出一盘蛋饼来。早晨的我肚子空空，看见一张单薄、丑陋、难以下咽几近于可恶的蛋饼，不由得蹙起眉头。父亲见我不吃，便问：“怎么了”我不快地说：“不想吃。”父亲半哄半劝地说到：“吃了吧，一会你还有课。”我赌着气：“要吃你自己吃！天天吃鸡蛋，我都吃吐了！鸡蛋这么好吃是吧，你自己吃去！”

父亲铁青了脸。他一横眉，把盘子摔在桌上：“吃！赶快吃！”我最烦这架势，咄咄逼人。又想起食堂、饭店、家里，似乎哪里都有鸡蛋。这时，我对鸡蛋的怨气竟变成仇恨一般，不由得吼了出去：“鸡蛋、鸡蛋，天天都是！凭什么你就不能用点心，给我做点人吃的饭，这些东西简直是猪食！”我咬紧了牙，背上书包，一摔门拂袖而去，走时还吵将将的。

父亲黯然了。

回家后，我自觉话说的有些重，但仍不想认错，气氛便僵持着。直到星期日上午，我还在睡眼惺忪中，闻到了一些不同于往日的气味。走进厨房，我惊呆了。父亲操着铲子，笨拙地煎着牛排。看到我惊异的脸，父亲笑了笑说：“换个口味，换个口味。”仿佛一切从未发生。

坐在桌前，父亲拿出了昨天的蛋饼，自己吃着。他看向我，眼睛里的一丝什么东西闪了过去，说：“快吃啊。”又默默吃起鸡蛋饼来。

此时，我心里似乎被猛击了一下。看着父亲无声咽食的样子，嘴里味同嚼蜡。想到父亲周周奔波劳顿，陪伴我两天又回去工作，我还与他怄气，我潸然泪下了。作父母的，总是想把最好的那份给孩子，让孩子高兴：哪怕是粗糙的、笨拙的，也都尽数奉上，即使被孩子辜负，也一如既往。

“爸，我要吃鸡蛋饼！”

煎鸡蛋饼作文【篇3】

小君七岁那年，没了爸，是在一场车祸中没的。那天，小君的爸爸正在给他的工厂运木材，不想，却遭遇了车祸。他为了不让木材全掉进路旁的江中，用尽最后的力气跳上车，奋力把几捆木材推下车，要知道那木材，可是能换来小军上学钱的木材！可他自己，却失去重心，掉进了江里。

小君没了爸。

小君只记得，爸生前，最喜欢给他做鸡蛋灌饼。

爸教他的口诀，他到现在还记得：一个蛋，一团面，一把葱一勺盐；先放面，再打蛋，翻一翻，加把葱，来勺盐，铲一铲，出锅了！

每当爸念到出锅了的时候，小君总是兴奋得不得了。因为在这之后，会出现一个香喷喷、金灿灿的鸡蛋灌饼！鸡蛋灌饼刚出锅时，最香、最好闻了，让人感到很幸福，很安心。一口咬下去，满是鸡蛋的酥香，叫人吃了还想吃！每当这时候，爸总是微笑着摸摸他的头说：慢点儿吃，没人跟你抢！

爸走了，连同鸡蛋灌饼的香、鸡蛋灌饼的安心一同走了，再也找不回来了。

爸走后，小君时常感到像是少了些什么，总是很烦躁。烦躁这个天天哭丧着脸、逢人便说自己和小君是命苦的母子的妈；烦躁这个散着臭味的称之为家的狭小的窝棚；烦躁每天妈烧的干巴巴的饭；烦躁这个没有了鸡蛋灌饼儿的家。

这几天，小君突然发现，往日啰嗦的妈，突然变得很安静，还常常出入在厨房和菜场。虽然煮的饭还是一样干巴巴，但是似乎变得没有那么难吃了。而且妈不只是行为作风变了，心情也变得好了起来。总是一副很兴奋、很期待的样子。特别是在烧饭的时候，跟往日相比，像是变了一个人似的。

这天，小君正在看书。他忽然觉得自己的小房间有点闷，便把那个称之为门的木板和铁丝结合物打了开来。就在他刚准备继续看书时，突然闻到了一股熟悉的香味，鸡蛋灌饼的香味！他有些不敢相信。但随着香味越来越浓，他开始坚定了这个想法：那个在烧饼的人，是爸！

他兴奋地跑进厨房，却发现那个在烧饼的人，是妈！

小君愣住了。

这一刻所有的妈的与往日的不一样都有了答案。

这一刻，小君第一次认真的看了看妈，他发现这个因爸的去世，而变得又老又瘦、满头白发的妈，在这个不是很好看的外表下，居然有那么一颗强烈的爱子之心！

小君流下了眼泪。

他的眼泪中有对妈的愧疚，有对妈的感动和爱，也有放下了对爸走了的执念的释怀，和对爸永远不灭的爱。

小君哭着，大口大口的，狼吞虎咽的，伴随着妈妈惊讶的目光，吃了这个饼。

那天，小君和妈妈第一次敞开心扉的聊了一次天。妈理解了小君失去父亲后的烦躁，并告诉小君，以后一定会重振精神，努力把生活变得更美好。小君也理解了妈失去丈夫后的无精打采，并告诉妈，从此一定会更加懂事，努力和妈妈一起把生活过好。

是啊，人死不能复生，活着的人要把当下的生活过好。我相信，在天上的亲人，一定也是这么想的。

不知道打开心结后的小君和妈，会不会在某天夜里，梦到爸，为他们送来一个香喷喷、金灿灿的鸡蛋灌饼？

煎鸡蛋饼作文【篇4】

一天早上，我推开班教室的门，发现老师被同学们围得水泄不通，讲台前挤满了人。这是为什么呢？原来老师要教我们做鸡蛋饼。

教室里的变化特别大，讲台上有面粉、鸡蛋和锅碗瓢盆，老师仿佛站在厨房里正准备给我们做饭。同学们特别兴奋，他们有的摩拳擦掌准备大干一场，有的已经迫不及待，离开了座位在行子里窜来窜去，还有的虽然坐在位置上，却伸长了脖子，像长颈鹿似的，东张西望。

终于等到了上课，两位老师系上围裙，乍一看还真像两大厨神呢。活动开始了，老师把我们分成五组，每小组发两个鸡蛋。我们这一组里有一个莽撞的男生，刚拿到鸡蛋就往桌上敲，鸡蛋液漏在桌上，鸡蛋壳却掉在碗里。在老师的帮助下，我们才清理掉蛋壳。我拿起筷子，在碗里搅拌，两根筷子好像在碗里跳着华尔兹。经过我与同学的努力，蛋清、蛋黄还有清水终于融合在了一起。老师见我们调好了蛋液，拿来面粉帮我们倒入碗中，白色的面粉像一座雪山。我们又用筷子搅拌，可是面粉就是不肯和蛋液搅和在一起，碗里全是一个个的小疙瘩，这可把我们给难住了。这时，一个小女生想出了一个好主意，用勺子压。果然，鸡蛋液和面粉融合在一起了。老师把绿色的葱花和红色的火腿肠放进碗里，这时，碗里花花绿绿的特别好看，勾起了我们的食欲。

为了防止我们被烫到，煎饼的工作由老师完成。很快，教室里香味四溢，我们像小馋猫一样围着老师，我看到很多同学在吞咽口水。鸡蛋饼做好了，我一口就把它吞了下去。同学们都说好吃，估计是因为自己做的，所以吃着特别香吧。

虽然那块饼已经被我吃掉了，但那幸福的味道久久在我的嘴里回荡……

煎鸡蛋饼作文【篇5】

我国各地的美食多得数不胜数，它们色、香、味、形俱全，脆、嫩、烫、鲜、酸都有，味道真是妙不可言。说到美味小吃，很多人会想起一种熟悉的味道，那实在是一种让人百吃不厌的享受，它就是鸡蛋灌饼。

鸡蛋灌饼虽然是一种小吃，但是它却受到大多数人的喜爱，很多从远方来的游客，大多只要看上一眼，就会情不自禁被它的色、香、味、形吸引，上去品尝一个。如果自己会做，那就到家里做一下，做鸡蛋灌饼用的材料很容易找到，这里面主要食材有面团、生菜、油、火腿肠。

这些食材到便利商店就可以找到，做鸡蛋灌饼的方法很简单，第一步是用擀面杖将面团擀成两个薄饼，用手在上面涂一些油，然后把两个薄饼重叠起来，把边捏起来，留一个口子，打入一个鸡蛋，把鸡蛋汁从口子倒入擀好的两个薄饼中，再把这两个薄饼放在热油的锅中煎，用铲子在锅中将饼翻来翻去，然后等到饼两面金黄时再用铲子把薄饼用铲子铲出来，薄饼上可以涂上自己喜欢的酱汁，番茄酱、白奶油等都可以。

第二种方法和第一种方法大同小异，只有一点不一样，第二种方法是直接用擀面杖擀成一个薄饼，起锅烧油，把薄饼放入锅中油煎，等微微发黄中间鼓起来时，就用一根筷子，在鼓起来的地方把它撕开，再把打好的鸡蛋倒入里面，把它翻过来以后，就可以在上面涂一些番茄酱，也可以把生菜、火腿放到上面，这样就做成了鸡蛋灌饼。

朋友们，我们这里的小吃数不胜数，但我还是喜欢这种美味的小吃，当你细嚼慢咽时，你会吃到香甜可口的番茄酱，甜而不腻。

煎鸡蛋饼作文【篇6】

又是一个清晨，刚下过雨，空气里带着凉爽和惬意，树叶子鼓起了饱满的浆汁，绿得油光焕发，上面残留着些没有蒸发的露珠，在阳光的斜射下，如钻石般晶莹闪亮。

车站上，我等公交上学，眼前模模糊糊出现了一个绿色的躯壳，我就知道他会在这里——一辆专售鸡蛋饼的小推车。

“又香又脆的鸡蛋饼啊！”我在吆喝声中踏上了排队的旅程。这还真是条长队，幸亏是横向排的，要不，真得蹿到马路的另一边去了。

排队的人多种多样，有拎着袋子刚从菜市场回来的，也有拿着公文包的上班族。呶，比如说，我后面的这位男士。他穿着一件白色衬衫，与身下的深色裤子相得益彰，胸前打着一个极为工整的领结，全身上下无不流露着绅士的风度。而我，只是黄毛丫头一个！

因为现在是清早，所以除了这排队的一长列以外，并无旁人。

“多少钱？”他的脑袋探过我的肩，问。

“五块！”那个沙哑但又充满活力的声音出自摊鸡蛋饼的老头！

一头黑发，但仔细看，遮掩不住的几根苍白挣扎着凸显出来。眼角细密的皮肤褶皱挤兑着半睁半闭的眼睛，这眼睛躲避着鸡蛋饼上腾腾的热气，叫人看不真切。

低着头，他正专心致志地摊着那个叫鸡蛋饼的艺术品。一个面团被反复地搓，拉，揉，捏，最后成了一块饼状，扔到油锅里，用木推子四面推开，响脆的“滋滋”声钻入我的耳朵。啪！一个鸡蛋被敲碎了，打到油锅里的饼上，又是小木推，均匀一推开，左手的葱花惬意地躺到鸡蛋上。

上苍注定的，美味在被口腔侵蚀前，一定要让耳膜也有所惠益，不然被不公平对待的五官或许也会造反。

还没出油锅，那香味就刺激起我的鼻翼。仿佛被什么东西牵拉了一般，慢慢地慢慢地我的脸凑向那油锅。

哇！疼痛唤醒了我，那油锅上的热气熏起一阵，刺痛了我的眼。

美味诱人的鸡蛋饼到了我的手中，进了我的口中，到了我的胃中，暖暖的。我左手换到右手，左牙床换到右牙床，热气从嘴里哈出来，但我绝对不会放慢吞食它的节奏。

眼睛盯着这东西，明明知道没人抢，可是，可是，手却不肯放松半分。

我边吃边让到一边，轮到那男子了。

他掏出钱包，满满的红色毛爷爷，可是掏掏，再掏掏，四个硬币“咚，咚，咚，咚”地投进盒子里，后面排队的人屏住了呼吸等着第五个“咚！”。可是投币的手持了最后那枚硬币，停在空中，大家看向那男子的眼神，那是尴尬的为难的纠结的眼神。我忘记了啃鸡蛋饼，半张着嘴看着，或许那“咚”一声就是我咔地咬下下一口鸡蛋饼的命令。

“这是最后一块硬币吧！等着乘公交的吧！差一块就算了，记得就明天给，不记得就算了！”

那鸡蛋饼老头，头也没抬，嘴里却嘟囔着，左手递上那热腾腾的饼，右手面团又入了锅。

男子迅速将皮夹子放入包里，双手接过饼，一叠声地：“谢谢！谢谢！一定不忘，一定不忘！”。

我咔地一口，鸡蛋饼真香！

煎鸡蛋饼作文【篇7】

今天早晨，我问妈妈：早饭吃什么呀？今天吃鸡蛋饼。哇，太好了！鸡蛋饼真的很好吃！我欢喜地说，我早就想吃了！

我跟着妈妈来到厨房，因为我也很想学着做，自然成了一名认真的学徒。妈妈告诉我，首先需要准备好材料：两个鸡蛋（根据食量和个人喜好而定）、小麦粉、葱和适量调味料。妈妈先把鸡蛋敲到碗里，用筷子快速将蛋液打匀，直到碗里只呈土黄色，无蛋白、蛋黄的明显分界，然后把蛋液倒入大碗，加入一小碗量的小麦粉，用筷子按顺时针方向将小麦粉充分搅成蛋糊。

妈妈告诉我，这次要更用力一点，不能有小麦粉的颗粒残存。蛋糊搅匀后可以加入一点凉白开再继续搅拌，这样待会煎蛋饼时，蛋液可以轻松摊开而不会太厚。最后我们要加上切得细细的葱段、少量盐和调味酱油。

准备工作做好后，要开始摊蛋饼啦！这可是关系到鸡蛋饼成败的重点环节，当然也是难点。妈妈拿出平底锅，倒入一点点油，在锅里滑散，然后把火调成小火，用汤勺兜出一满勺的蛋液倒入锅中央，这时需要快速把锅转一下，让过多的蛋液分散出去，然后再兜出适量的蛋液，把没有的地方补上，直到整个平底锅被均匀填满。

现在可以把火开大一点啦！蛋液在热锅里迅速凝结，这时用锅铲把蛋饼周围铲一铲，再用手腕的力量把平底锅前后用力晃一下，蛋饼就可以在锅里移动啦。现在我们需要屏住呼吸，用巧力将锅一颠，让整张蛋饼在锅里翻个面，再煎上20秒左右，一张完美的鸡蛋饼就完成啦！

刚出锅的鸡蛋饼，色泽嫩黄，香气扑鼻，翠绿色的小葱点缀其中，让人食指大动、垂涎欲滴！我顾不得烫，撕下半块，包上凉拌的紫甘蓝，一口咬下去。哇！香嫩的味道加上蔬菜的清新，绝对是人间美味！我三口两口就解决了这张鸡蛋饼，然后眼巴巴地看妈妈摊下一张。

我要好好学学这项技能，下次做给小伙伴吃。