观舌尖上的中国有感10篇

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观舌尖上的中国有感(篇1)

舌尖上的中国味，是盐的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，更是人情的味道。

一部《舌尖上的中国》纪录片，引起了广泛的社会反响，也空前的受欢迎，我想这应是与其本身独特的定位有关吧。与其说它是在介绍中国美食，更不如说是在介绍中国的文化，把文化通过味蕾传给大脑。

看《舌尖上的中国》不仅仅只是看菜品，更能看到每个地区的文化特点。每一道菜，与其说是菜，倒不如说是一本书，它讲述着中国人文的演变，也是一部电影，它演绎着一个家庭或是一个人的一生。或许菜品的口味是不同的，但它传达的精神却是所有人的。

一方人成一方魂，就像是每集的标题名，不论菜品还是文化，它承袭自然的馈赠，讲自己的故事，在转换中收集灵感，在味蕾中品生活。《舌尖上的中国》它所讲的并不是某个菜系或某些极其“高大上”的菜品，而是每个人心中最熟悉的味道，最平凡的生活。五岁的宁宁与外婆一起做年糕，艾草被一遍遍揉搓取汁，老人，孩童——最温馨又最落寞的风景；历经四代人的百年兴虾铺，76岁的郭绍芬看着老伴的遗照，回忆50年里做虾酱的日子，“爱的不是它的味道，而是与你的过往。”

当然，《舌尖上的中国》在给我们带来视觉上的享受与感动的同事，又反应了一系列值得我们深思的问题：长大后的宁宁，是否记得年糕的做法？做虾酱的酱缸又是怎样的命运？

中华文化，博大精深，但若我们不去传承，它们又该何去何从呢？

观舌尖上的中国有感(篇2)

近来，中国中央电视台多个频道推出了一套名叫《舌尖上的中国》的节目，在其播出之初，便取得了极高的收视率，流传甚广。

看到“舌尖”，想必必定是展示各地美食，弘扬传统文化的节目吧。想来所料不差，便尝试着欣赏了这个饶有趣味的节目。

本片介绍了华夏各地“南米北面”的饮食差异以及烤松茸油、焖春笋、雪菜冬笋豆腐汤、腊味飘香腌笃鲜、排骨莲藕汤、椒盐藕夹、酸辣藕丁、煎焖鱼头泡饼、煎焗马鲛鱼、酸菜鱼、松鼠桂鱼、侉炖鱼等不同地区的风味小食。与其它那些花哨的饮食类的节目不同，这个节目的真诚、朴实带给我们更多的是超越美食的思考。从中，我了解到了人与人的关系，人与食物的关系，人与社会的关系。在更深一步的思考时，对处在“舌尖上”的中国又有了更深的了解——从最平凡的一锅米饭，一个馒头，到变化万千的精致主食，都是中国人辛勤劳动，经验积累的结晶。今天当我们有权远离自然，享受美食的时候，我们应该珍惜大自然的恩赐，感谢的那些通过劳动和智慧成就餐桌美味的人们。

我认为这个节目最重要的不是味觉上的享受——平心而论，在视觉上比这个纪录片的色泽好得多的遍地都是，而是淳朴的人，人生观和自然。

观舌尖上的中国有感(篇3)

一向不爱看电视，也没什么时间可以让我用来看电视，我是在网站上看到关于《舌尖上的中国》的预告和宣传片的，里面朴实的劳动者感动着我，那些熟悉的味道让我忍不住按时打开了电视收看了《舌尖上的中国》第二季第一集——脚步。

这一集表面上的主角虽然仍然是食物，但我觉得真正的主角应该是追逐花期的养蜂人，跋山涉水采集野生香菇的老汉，顶着海风出海捕鱼的渔民，在外打工一年回家时间仅半个月的贵州山民，面朝黄土背朝天的麦客，以及他们所代表的千千万万的，为自己和后代能有更好生活的普通劳动者。当摄像机镜头对准他们的眼睛的时候，我能从他们的眼神里读出很多复杂的情感：有为花期缩短而产生的焦虑，有为渔获远远少于预期的无奈，有与家人分别的感伤，有为自己的职业即将成为历史的迷茫，凡此种种。这都是为生计而操心。我想，我们中国人，只要是有责任感的，只要是有良心的，都会有这种焦虑，只是程度不同罢了。但是，在他们的眼中，我同样能看到一些共同的东西：首先是幸福。养蜂人能有个随时可以相互吐槽的老婆是幸福，麦客能得到认可和尊重（有时就是一碗普通的裤带面）是幸福，渔民能亲手为自己的女儿抓跳跳鱼是幸福，老汉能用野生香菇为家人做香菇酿是幸福，华侨老人回到家乡和同村人团聚是幸福，打工的人回到家乡和留守的儿子女儿一起抓稻花鱼也是一种幸福。这是一种来源于家的幸福，有了家就有了一切，这是我们中国人千百年来一直坚守的东西，家的凝聚力是我们一生的坚守。

从这些辛苦劳作的人的眼神里我也看到了另外的东西：希望，也许说是“希冀”更恰当些吧。现实是残酷的，靠天吃饭的更是如此。花期说缩短就缩短，一网下去一无所获也是很经常，为了给家里人多挣两个钱改善生活不得不忍受聚少离多的日子，眼看着自己的工作就要被机械所替代，更不用说这个片子反应的留守儿童等等问题。然而，就是在这样残酷的现实下，这些人也从来没有放弃希望。每一天早晨出门劳作，他们无不带着满满的希望，即便也许又是一无所获，而他们会重整旗鼓，第二天再出发……

半生闯荡，带来家业丰厚，儿孙满堂，行走一生的脚步，起点，终点，归根到底，都是家所在的地方，这是中国人秉持千年的信仰，朴素，但有力量……

生活还在继续，脚步未曾停下……

观舌尖上的中国有感(篇4)

北风呼呼的吹，雪花飘飘洒洒。村头的`二踢脚响起，临近春节了，街头巷尾家家户户弥漫着浓厚的节日气氛。

妈妈的石磨又启用了。经过泡制的黄豆再加上两勺水灌进石磨顶端的小孔里，蒙起眼睛的小毛驴绕着石磨慢悠悠的拉磨转圈，一会功夫，白花花的生豆浆沿着石磨下边沿流了出来，一盆、两盆，满满当当，这便是水磨豆腐的食材。

大火呼呼的吞噬着锅底，开水在锅里翻滚，一双布满裂纹的手在使劲的挤压着装满生豆浆的纱布袋，豆汁沿着木板流进开水锅里，沸腾着，翻滚着，等挤压完全部的豆腐食材，锅里的火候也差不多了，妈妈最拿手的就是拿出一种叫卤水的添加剂，慢慢的点入翻腾的豆浆锅里，奇迹就在这里，大锅里的豆浆开始分离，一会功夫，豆花开始成形。屋内屋外弥漫着浓厚的豆腐味，我们孩子们自然很馋，口水已经在喉咙里下咽多次，这时候妈妈便会先盛出两勺加上佐料让我们解解馋。接下来，妈妈会用大漏勺把大锅里分离好的豆花装入一个大竹筛子，上面加一块洗干净的木板，木板上面放置一块大石头进行挤压，卤水从筛子的空隙里流淌下来，小狗小鸡们也都闻出原汁原味的豆腐味儿了，在院子里追逐打闹，哄抢豆腐渣儿解馋。个把小时后，筛子里的卤水已经被挤压干净，掀开木板，这原味豆腐算是完工了，妈妈会小心翼翼的把筛子里的豆腐切成方方正正的块存起，以便春节享用。

农村人过年，最实诚的就是每家每户都自己宰杀一头大肥猪，猪血便是这时候收集的。

入秋，天高气爽，在陇东北部山区，荞麦花开遍漫山遍野，充足的吸收了大自然的阳光、水分，辛苦的农民在秋后便储存好这冬天用来享用的荞麦面。荞麦面加上新鲜的猪血，经过精心的揉搓，精洗之后，像山东人摊煎饼一样，一张一张，妈妈在节前马不停蹄的赶制，

摊好猪血荞麦面以后。白里透红的荞面在案板上散发着诱人的香味，大的食材算是准备好了

干净清亮的胡麻油在锅底 旋转，陇东特有的干菜加入锅底沙沙作响，妈妈利索的向锅里添加各种佐料，自然少不了猪血荞面，少不了香气四溢的豆腐，葱是刚从地窖里挖出来的，嫩绿色的葱花撒在猪血豆腐的碗里，看着都让人垂涎三尺，口水直流。

在陇东，把日子过好了叫“殷实”，谁家殷实不殷实，就看那一碗猪血豆腐了！

观舌尖上的中国有感(篇5)

在看第一集的时候，看着那些诱人的食物，不得不勾起我们的兴趣认真的去倾听每道食物的神奇与诱人之处。在此片当中，它都有详细的介绍，每道食物的具体做法，它的讲述也是蠢蠢欲动。让我们边看边惊叹，甚至还留着口水。在观看那些美食的同时，那些朴实的劳动人民的勤劳与智慧给我留下了深深的印象!

通过观看这部片子，我了解到每一道美食都伴随着辛勤的汗水。就像春笋的挖掘，那些有经验的劳动人民就知道在什么时候挖的春笋最鲜嫩可口，知道什么地方可以挖出春笋，挖出春笋后又该如何的保护好那些竹子的根系。知道挖出的春笋该如何保存。正是因为有了他们的辛勤劳作，才出现了世界上各种各样的美食。正是因为他们勤劳的智慧，才能使得每一道食物完美的呈现在我们眼前，我由衷的佩服他们!

当然，在这部片中，我也感叹中华民族五千年悠久的饮食文化。就像那些传统的习俗，在除夕晚上，北方人喜欢自己做馒头，包饺子吃。通过自己的手工制作，做出可口的食物。这样的习俗一代接一代的传下来，虽说，在当今这个机械化的社会，自己亲手和面蒸馒头、包饺子的人越来越少，但是还是有人传承下来了，在这里我也希望不要让这种文化消失，有着更多的人可以传承这种习俗。繁衍中华民族的悠久文化。

在片中我也看到了，劳动人民的`艰辛，他们为了生活，为了让孩子上学，不得不离开自己的家，用自己的体力换取一些钱。就像片中的挖藕兄弟，每年九月，他们都会来到湖北的嘉鱼县挖取大自然所赋予我们的一种长在水里的美食——藕。说到这里，我们也可以看到大自然对于我们人类的厚爱，我也希望作为人类的我们不要鼠目寸光，肆意的虐取!从他们兄弟两上看到了他们的艰辛劳作与朴实。他们说在大街上看到藕，就有一种亲切感，就感觉那些藕是通过自己的双手挖出来的!由此可见，他们是多么质朴的人，如今的我们在餐桌上随处可见藕，却不知道这些藕的背后有着多少故事，流了多少劳动人民的汗水。当我们在享受餐桌上的每一道美食上，我们都要想到那些勤劳的劳动人民，感谢他们的双手，让我们享受如此美味的佳肴!

虽说还只看了两集，但是这两集却让我受益匪浅!

观舌尖上的中国有感(篇6)

老爸，《舌尖上的中国》拍得好，你要看呵!我对烹饪有一种偏爱，知我者莫过于女儿也。这是一部很有深度的记录片，从始至终，“中国人与食物的关系”才是这部记录片的主题。

那吱呀呀的石磨声，呼呼的擀面声，让人自然地想到了农村的生活。年夜饭的场景，不断的出现，我们感受到中国人特有的大家庭的和谐。广东的河粉，江浙的年糕，广西的米粉，山西的哨子面，兰州的拉面，每一种食品的挖掘制作，触动我的不仅仅是味觉感受，更多的是中国文化的美感。

他们的大多数人，不是专业厨师，也不是美女私房菜，他们不是饮食技术表演者，而是参与者，是主角，展现的是他们的生存，情感和命运。镜头的不断转换中，不同地域的自然风光，民俗风情，扑面而来。仿佛我们也在旅游，边吃边游。我们又好象在对话，与人对话，与天地对话。

第五集——厨房的秘密，讲述精湛的美食技艺的人有关的故事。我们的菜肴，经历了煮蒸炒三次重大的飞跃，他们的共同本质无非是水火关系的调控。美食作家沈非宏为该片撰写的解说词，“厨房的秘密，表面上是水与火的艺术。说穿了，无非是人与天地万物之间的和谐关系。因为土地对人类的无私给予，因为人类对美食的共同热爱。所以厨房的终极秘密，就是没有秘密。”说得都深刻呵!

《舌尖上的中国》，与其说是一档美食节目，不如说是以美食为主题，反映了一种原始的世代传承的饮食文化，传递了人们对自然的无限敬意，和感恩。每一个镜头都朴实、善良、感恩、平静，每一个镜头都让人感到温暖，尽流露出浓厚的乡思之情。

观舌尖上的中国有感(篇7)

上下五千年，造就了博大精深的华夏文明，造就了讲究的中国人，也便造就了如同山水画一般充满了文化气息的中华美食。

近来《舌尖上的中国》在全国热播，我也便忙里偷闲地浏览了一下。这一部介绍中国美食文化的纪录片，统共七集，处处充斥着一个又一个让人垂涎三尺的镜头，与满含文艺情节的解说，以如此诱人地诠释着中华美食，也从中渗透着中国人的生活，中国人的习俗，中国人的质朴，与中国人的智慧。

《舌尖上的中国》，与其说是在介绍中国美食，不如更准确地说是在介绍中国的文化，把文化通过味蕾传给大脑。舌尖上舞动的不仅仅是那些或珍贵或平常，或鲜美或回味的食材，更是那令所有中国人为之自豪的文化。

舌尖上的中国，其实是想借饮食这种人人都有感触体会，来窥探中国普通百姓的生活方式，劳作方式和处事态度。它并不是一部介绍美食的片子，也不是一部宣传地方特色的噱头，而是一种至纯至朴的精神。想来这些制作者们不单跑遍天南地北，还要面对各种复杂环境，甚至连过年的时候都留守拍摄记录，支撑的动力已不单单是食物的力量了，而是一种渴求探索发现中国民众精神气质的热切愿望。

观舌尖上的中国有感(篇8)

作为一个正宗吃货，《舌尖上的中国》第一季几乎让我所有的馋虫都被瞬间激活了，《舌尖上的中国》第二部观后感。那些看起来质朴，但是美味的食物让我对于中国各个地区的美食都有了一种全新的认识。第二季开播之前我就看过了预告，除了美食，似乎多了很多更加朴实的劳动者带给我们的感动。

和第一季对比起来，第二季似乎更加接地气了，展现了更加淳朴的劳动者们的吃食，更多的普通劳动者出现在了我们的面前，他们用自己勤劳的双手创造生活中的一切，给我们带来那么多的感动。第一集中主要讲的是脚步，从追逐花期的养蜂夫妻，渐渐消失在这个时代的麦客们，顶着海风出海捕鱼的渔民，跋山涉水采集香菇的老汉，捕捉十几米开外仅五厘米长跳跳鱼的爸爸……这一切的一切都在告诉我们，美食并不是最重要的，最重要的是那个叫做“家”的东西，有家的味道的食物才是最美的食物。

第一集中白马占堆这个人让我对于那些质朴的美食多了几分感动。为了给家里带去一份蜂蜜，他在没有任何保护措施的情况下爬到树上40米……那样一份简单美味的蜂蜜是白马家里对于美食的最高追求了。

时代在变化，我们吃的东西也在不断变化，一切都还会继续发展下去，但愿这些淳朴和美食永远都不会消失，永远都在我们身边给我们带来更多更美好的感动。

观舌尖上的中国有感(篇9)

最近，我迷上了一部纪录片《舌尖上的中国2》，为什么我这么喜欢它呢？因为它是一部记录中国传统美食的纪录片，而我从小就是一个吃货，对美食总有一种莫名的亲切感这部从头到尾都讲述着美食的纪录片当然能够吸引到我啦。

《舌尖上的中国2》分为六小集，第一集是《脚步》，第二集是《心传》，第三集是《时节》一集都有一个专题，每一集都有许多制作美食的故事。播种，采收，制作这都是一道道美食的身世，看似简单，实际却十分复杂，小小一道菜的背后，隐藏着多少个故事啊！

《舌尖上的中国2》不仅讲述了制作食物的过程，更体现出了一个民族，一个城市特有的文明、文化、风俗、习惯。古代的祖先为后人留下数以千万计的美食制作方法，大自然也慷慨地给予人类丰富的食材。虽然时间冲淡了古代的文明记忆，也拉开了人与大自然的距离，但还有人坚持着，即使有时间的破坏，这些古老的美食制作方法还是被生生不息的传了下来。

深山幽谷中的少数民族们，也有独特的食物。奇妙的食材与奇妙的制作方法，造就了只有在深山里才得以品味的奇妙食品。

质朴勤劳的农民们，也有自己家常的独特美味，他们用自己的辛劳来获取美味的食材，学习高超的制作方法，虽然比不上山珍海味，但这些家常小菜总有独特的味道。

舌尖上的美食并不仅仅是一种单纯的味道，它更是一种文明，一种文化，一种古老的艺术精髓，世世代代的中国人在舌尖上上演着威武雄壮的活剧。

观舌尖上的中国有感(篇10)

中国有句老话：“民以食为天”。数千年来，中国人对食物都是极为讲究的。在我看来，这不仅是对美食的追求，也是对生活的追求。无论是王侯将相，还是平民百姓，都离不开一日三餐。食为生活之根本，一个人对食物的态度，代表着他对生活的态度。

我国几千年的饮食文化中，不乏山珍海味、玉盘珍羞。但我认为，人间最难得的美味并不在名家酒楼的豪华宴席里，而在于寻常百姓家中的饭桌上，在于一顿家常便饭背后的人与食物的故事。《舌尖上的中国》，用摄像机带领我们走访大江南北，寻找人与食物之间的故事。我国疆域辽阔，自然环境各异，饮食习惯千差万别。但在这些不同的食材，不同的烹饪方式，不同的锅碗瓢盆中，承载的对生活的信念却始终相同。

在《舌尖上的中国》里，有许多让人心生触动的镜头：

养蜂人为谋生计，每年花期出远门忙碌一定会带上家中准备好的路菜。只要吃到家乡的味道，就能忘记远行带来的疲惫;常年在外打工的年轻人，过年回家刚进门口，只要闻到自家厨房熟悉的饭菜香味，在外的辛酸也就变得不值一提;远离家乡的人，收到母亲或姥姥腊制的肉，内心总是满满的温暖……中国人吃饭讲究团圆，一家人围在一起吃饭，即使是粗茶淡饭，也没有比这更美味的了。食物，是一种乡情的牵绊，是亲情的关心，是远在他乡的思念。

在大山里，有一种原始的美味叫做蕨根糍粑。从大山中挖取蕨根，用山林里的材料组成天然的过滤系统，清洗蕨根，提取蕨根浆液，不断冲洗，不断过滤，把蕨根浆煮熟，裹上淀粉，便成为蕨根团。这是一种自然的美味，是祖先在食物缺乏的时代里靠智慧创制出来的美味。蕨根糍粑传至今日，已不仅是美味的传承，更是对自然虔诚、感恩的心态的传承。随着生活水平的提高，人们对食物的追求已不仅限于果腹，还要求色香味俱全。煎炒烹炸焖溜熬炖，纷繁复杂的烹饪方式，给予食材全新的生命。在中国厨房里，厨艺以口耳相传的方式一代代传授，在传授中创新，在创新中传授。厨艺的传授，已不仅是简单的手艺相传，更是在传承着祖祖辈辈对美食与生活的追求。

在广州老城区酒家门前，一大早便排满了人，等待着早茶的开始。广东早茶，讲究慢慢享受，早茶开始，享受的一天也就开始了。但年轻人是花不起时间去享受一顿早茶的，他们要为事业拼搏。老年人是喝早茶的主体，他们也经历过青壮年时的劳累奔波，才得到晚年的安定享受，体会生活的情趣。其实，人劳累一生，得到的财富再多，最实际的，也不过是吃一顿安稳饭菜，享受美食，享受生活。

……

中国人品尝美食，从来不满足于味蕾的享受，更多的是追求人与食物的交流。饮食，代表的是一种文化，也是一种人生态度。如影片所说：品尝世间美味，也是在体会人生百味。

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舌尖上的中国宣传语

每一口食物都有一段故事，每一种味道都有一种记忆，这就是舌尖上的中国。沟通可以帮助人们解决情感问题，微博里也能看到好句分享。很多悠长的句子让人深深地感动，你会关注哪种句子呢？经过搜索的结果幼儿教师教育网编辑整理了一些与舌尖上的中国宣传语相关的信息，我衷心希望这些句子能够为你们提供一些实用的指导！

1、进入舌尖上的中国，感受四季分明的美食世界。

2、让美食沟通心灵，让味道传递情感，这就是舌尖上的中国。

3、舌尖上的中国，走近每一个堪称艺术的菜肴，品味精妙绝伦的味道。

4、从南到北，从东到西，舌尖上的中国带你走遍中国的大好河山。

5、舌尖上的中国，打开你的味蕾，就能遨游美食的海洋。

6、舌尖上的中国，展现了美食与生活，人文与历史的完美融合。

7、味道，犹如心中的灯塔，舌尖上的中国引领我们寻找食物的记忆。

8、舌尖上的中国，体验不一样的饮食文化。

9、一道菜，一盘饭，舌尖上的中国诠释了一份对生活的热爱。

10、亲尝舌尖上的中国，每一口都是一处美丽的风景。

11、不止是畅快淋漓的味觉享受，舌尖上的中国，更是一场寻找生活之美的精神历程。

12、舌尖上的中国，体验独特的风味，品味鲜明的地方文化。

13、中国美食的魅力，就藏在舌尖上。

14、舌尖上的中国，为你打开一扇专属于味觉的大门。

15、每一口食物都有一段故事，每一种味道都有一种记忆，这就是舌尖上的中国。

舌尖上的中国经典台词精品

随着时代的不断进步，越来越多的人闲暇时喜欢观影看剧，在网上讨论度很高的电影电视剧强推大家去看。在观影过程中可以启迪我们的心灵，让我们了解其他人对世界的看法，经典的台词往往会让人们时常回忆和翻起来，如果你喜欢 "舌尖上的中国经典台词"也许以下内容会适合你，感谢您对这个话题的关注和思考！

舌尖上的中国经典台词(1--22条)

1、每一块脆口的炸鸡，都是厨师心血和技艺的结晶。

2、用香滑可口的牛肉汤圆温暖我的口腔，让我更深刻的感受到冬日的温暖。

3、咬下一块黑土豆糕，口感香甜够味，就有了整个家乡的气息。

4、东和西，南和北。人的运动导致了食物的相遇，食物的分离见证了人的聚集。

5、那一片片绵软的包子，让舌尖感受到了家的温暖和呵护。

6、无论山山水水，工人们都有自己的美食。

7、当舌尖触及麻辣火锅的辣椒，仿佛整个世界都被点燃。

8、做腌鱼先要做甜米，糯米洗净，放在炉子上蒸熟，如糯米煮熟，加入juqu发酵，鲤鱼吃饱了米饭，是最肥和最甜的时候，没有那么多要捕捉的食材，但更喜欢户外亲子游戏。

9、舌尖上的美食让人欲罢不能，它们不仅满足我们的味蕾，更传递着中国人对于美好生活的追求。

10、纪录片《舌尖上中国》细腻地描绘了中国各地家庭的饮食场景，温暖了观众的心灵。

11、风尘仆仆的一天，用一碗热腾腾的粥为自己打气，感觉真的好多了。

12、一口酸辣粉，让舌尖感受到了湖南的热情与活力。

13、吃着闻着新鲜的鲜花味烤鸭，我仿佛置身于一个充满花香的世界。

14、舌尖上中国，记录了中国山川河流、田园美景和人们的日常饮食文化，是一部真实而感人的纪录片。

15、用舌尖留住水饺的鲜美，也留住了对家乡的思念。

16、看着《舌尖上中国》，仿佛能嗅到那浓浓的麻辣香气，感受到中国美食的独特魅力。

17、舌尖上的美食是记录中华文化精髓的最佳方式。

18、一碗热腾腾的面条，勾起了童年的回忆。

19、在舌尖上探寻各地美食的多样性，仿佛在品尝整个中国的乡愁。

20、舌尖上的凉皮，在炎炎夏日里带来了一份清爽和舒适。

21、看着《舌尖上中国》，仿佛能跟随镜头的移动，亲眼目睹那些美食的制作过程，感受到每一位厨师的用心和精湛的技艺。

22、舌尖上的酸菜鱼，将四川的香辣带到了我们的舌尖。

舌尖上的中国经典台词(23--44条)

23、用甜蜜的舌尖诉说着一餐酸甜苦辣的故事。

24、《舌尖上中国》用镜头记录了那些平凡却值得铭记的日常瞬间，让我们重新审视生活中那些被忽略的细节。

25、舌尖上那份油腻和辛辣，仿佛是中国人的骄傲和坚韧。

26、吃着麻辣多汁的火锅，我仿佛置身于重庆的热闹街角，听到了呼喊声与笛声的拥挤混杂。

27、当舌尖触到滚烫的融化在嘴里的小笼包时，所有的烦恼瞬间消失了。

28、一勺清汤，扣动了舌尖上回忆的开关。

29、舌尖上的美味承载着厨师们对食物的用心和热爱。

30、在舌尖上，可以品味到家乡的乡愁和爱意。

31、通过品味草鱼刀鱼，我感受到了湖南湖北的文化历史感。

32、通过品尝嫩滑的豆腐脑，我领略到了浓郁的传统豆腐文化。

33、就像母语一样，母亲把味觉深深地灌输到孩子的记忆中，这是一种无意识的本能。一旦这些种子生根发芽，无论走多远，熟悉的味道都会让孩子想起家的方向。

34、在《舌尖上中国》中，食物不仅仅是填饱肚子的工具，更是连接人与人之间情感的纽带。

35、舌尖上的美食是记忆的独特味道，尝过的便成了永恒的回忆。

36、在《舌尖上中国》里，每一道美食背后都蕴藏着中国人民对于传统文化的执着与传承。

37、舌尖上的蚂蚁上树让我想起了小时候跟着村里人采摘蚂蚁腰的记忆。

38、地道的四川酸辣粉让我感到了四川人的无穷热情。

39、舌尖上的美食是中华民族创造力和智慧的体现。

40、小小的一口烤鸭，却蕴含着无穷的历史和文化。

41、鲜嫩的虾肉在舌尖上融化，带给味蕾无尽的惊喜。

42、舌尖上中国，通过每一口美食，诉说着中国人民对于生活的热爱与情感。

43、食物可能来自遥远的海洋和山脉。

44、通过《舌尖上中国》，我们可以领略到中国各个地方的特色小吃，让我们更加了解中国的地域多样性。

舌尖上的美食手抄报内容(集合十篇)

看完一部经典作品以后，相信大家有很多值得分享的东西吧，让我们好好写份观后感，把你的收获感想写下来吧。想必许多人都在为如何写好观后感而烦恼吧，下面是小编整理的舌尖上的中国观后感1000字，希望对大家有所帮助。

舌尖上的美食手抄报内容 篇1

我们班要举行了一个活动，名叫《舌尖上的美食》。我和妈妈准备什么呢？那当然是我最爱吃的香喷喷的包子。什么馅的包子呢？我和妈妈在小红书和下厨房上找到了许多的包子馅料，一个即好吃又简单的馅料被我们选中了香菇鸡腿包。

说干就干，先要准备材料，主要材料有：500克面粉、5克酵母粉、鸡腿、香菇；配料：五克酵母粉、老抽、生抽、胡椒粉、叉烧酱。首先，倒入准备好的500克面粉加入5克酵母粉和300克温水，揉成光滑的面团用保鲜膜把盆包裹好发酵至两倍大。为了加快发酵速度，妈妈说放在家里烧饭的大锅上，用余温发酵。这时，趁机把鸡腿的骨头去掉切成丁，香菇切丁。锅中放入一点的油，把切好丁的鸡腿放入锅中炒至白色之后加入又叉酱、胡椒粉、老抽和生抽，再加入香菇丁，炒香炒熟，备用。

发酵成两倍大的面团拿出来，撒一点干面粉在桌上，然后把面拿出来揉搓排气。接下来就是重头戏啦，包包子。先把揉好的面团分成一段一段的小剂子，然后压扁放入炒熟的馅料。虽然我提前用橡皮泥练过包包子的手法，可是看着简单，真正加入馅料的时候就不那么容易捏了，虽然捏成了一个，可是却是一个猪猪包，捏好的破了两个洞；我继续捏第二个，第二个我馅料放少一点，捏的时候好捏一点了，终于又成功了一个；三个、四个、五个，终于，我和妈妈一人一半，有大有小的十一个包子完成了。

最后就是蒸包子了，我们分两次蒸。最后出锅的包子虽然不怎么好看，但味道真的好极了。我一口气吃了两个，还想吃的时候被妈妈制止了，怕我吃多了不舒服！

自己动手，丰衣足食、世上无难事，只怕有心人这是我这次做包子的最大心得体会。下一次我一定会做得比这次更好！

舌尖上的美食手抄报内容 篇2

在我的脑海里，香芋扣肉是一块香芋连着一块肉，中间夹着的是父亲的爱。香芋扣肉并不是广州的传统菜肴，它起源于客家。作为一位“老广”，也不常吃。不知从何时起，我们家便有了过年吃香芋扣肉的传统。但这倒不如说是专程做给我吃的，我们家没几个人喜欢吃这玩意。也许是几年前我随口对爸爸说了一句，我喜欢吃扣肉。但那也是随口一说，真没想到爸爸这么在意。

香芋扣肉做起来并不算容易，不是家常菜，忙前忙后也得一天。早晨，爸爸就去买材料了：五花肉，芋头，五香粉，南乳，柱侯酱，八角等十多种东西。接着，肉洗净焯水，而另一边又开始炸香芋，提起整桶油往锅里倒满。香芋炸至金黄捞出。接下来的炸肉就如同轰炸一般。刚放肉，锅里的油像调皮的孩子，窜到几厘米高，爸爸急忙盖上盖，但这冲击力也把锅盖弹起，响声不断，如同放炮，似上演了一场战斗。最后调味，各种调料混在一起，沾满芋头和肉。把肉与芋头码在碗中上锅蒸45分钟。但每次都得做七口人的分量，得分开蒸，这又得费掉两三个小时。所以，即使在初春，做一次香芋扣肉，父亲也满头大汗。做完香芋扣肉仍要放冰箱冻上一阵。

好不容易等到了晚上，终于可以运动运动嘴了。众所周知，五花肉就是半肥瘦对半的肉，十分油腻。香芋也是淡而无味。但当它俩撞在一块儿，加上酱汁，两种食材互补，令人欲罢不能。香芋扣肉被酱料染上了色，但又能透出肉的鲜红，芋头的白。各种香料渗入肉和芋头当中，香气扑鼻。一口下去，肥肉在口腔中炸开成微粒。在咀嚼中。芋头吸收了肉的油，酱汁渗入芋头芯，使其充分入味，肉因芋而更清淡，沐浴着口腔。芋因肉而更酥脆，散发着淡香。我直说出四个字：芋香肉化。

父亲的爱总是含蓄的，无微不至的。这“夹心”的香芋扣肉是父爱的体现。它芋香而肉化，化开后便剩父爱了。香芋扣肉令我如此喜爱，应该也是如此吧。

舌尖上的美食手抄报内容 篇3

陕西是一片神奇的土地，从上古祖先“华胥氏”“炎黄二帝”，到“夏、商、周”“秦汉隋唐”，都与这片土地有关。这里的美食，也是让人流连忘返。

一说到陕西，你可能想到的就是古都西安。今年暑假爸爸妈妈就带我去了西安。西安是一个有着悠久历史文化的地方，又将现代化与历史文化完美融合。整个城市洋溢着一种古色古香的味道，还有那街头小巷里飘散的美食的香味。

陕西的小吃，也是有悠久历史的。尤其是各种面食，那叫一个绝。比如赫赫有名的裤带面，也叫Biangbiang面。Biang这个字无法输入电脑，一共有57画，关于这个字的写法还有一个口诀：一点飞上天，黄河两边弯；八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一长，东一长，中间加个马大王；心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖；推了车车走咸阳。正宗的Biangbiang面特别香，宽度有差不多一根手指头的长度，所有的口感和面的劲道配合得天衣无缝，端上来油还会滋滋作响，被油泼了之后蒜的香味和辣椒面非常与众不同的香气完全融合，让你食欲大开，吃着吃着一碗见底，还想再来一碗！

除了Biangbiang面，我们还吃了臊子面。臊子面--顾名思义就是猪肉面，但是实际可没那么简单。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香而不腻，其中含配菜有豆腐、鸡蛋等。色、香、味俱全，既好看又好吃。

西安的名小吃中，羊肉泡馍也是其中之一。西安的大街小巷，随处可见羊肉泡馍馆，有名的没名的数不胜数，酒香不怕巷子深，你顺着飘香就一定能找到好的'店。它烹制精细，每一块肉都煮得很熟，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，食后回味无穷。羊肉泡馍的名气特别大，历史上出名还有一个关于宋太祖赵匡胤的有趣的传说，现在它已经成为陕西美食的“总代表”，还是非物质文化遗产呢。

“锅盔像锅盖，面条像裤带，辣子一道菜，碗盆不分开，不坐蹲起来，帕帕头上盖，房子一边盖，秦腔吼起来”，陕西八大怪中有五个是关于美食的，不亲身体验和品尝，你感受不到其中的美！从西安回来已经快四个多月了，我们想起最难忘的华山脚下老马家的羊肉泡馍和大唐芙蓉园旁的福茂源陕北铁锅羊肉还会流口水。

陕西美食，等着你去探索！

舌尖上的美食手抄报内容 篇4

俗话说“民以食为天，”中国人历来对美食十分讲究，我也不例外。

暑假的一天，我正在做作业，突然听见妈妈的尖叫：“救命呀，螃蟹跑出来了！”我虽然很疑惑，但还是带着我的夹子跑进了厨房。刚到厨房我就看见了躲在角落里瑟瑟发抖的妈妈和满地挥舞着大钳子张牙舞爪的螃蟹。我见状立马和螃蟹搏斗起来，我最后把它们全抓进了盆子里并盖上了盖子。

我用夹子控制住了螃蟹，妈妈刚给它们全都绑上了线。我看了看盆中的螃蟹，它们再也没了原先的那股威风劲。妈妈像变戏法似的突然拿出了一把没人要的旧牙刷，给螃蟹洗起澡来。没过一会儿，螃蟹身上的污垢就被洗干净了。我和妈妈一起把螃蟹放进了蒸锅里，倒上水。随后，妈妈拧开了煤气，只听见“噗”的一声，一条火蛇窜了出来，疯狂地舔着锅底，锅里的水冒出了白色的热气。在这期间，妈妈已经把沾酱准备好了。她先在碗里倒入少许的酱油和醋，再放入一些糖，搅拌均匀，还放入了一些蒜末。

过了一会儿，一阵香气迎面而来，好似一只无形的大手，把我拎到了螃蟹面前。揭开盖子一看，螃蟹身穿红彤彤的铠甲，原来厉害的大钳子再也动不了了。

我的口水都流了出来，便用力地拔下了螃蟹的腿，脱下了它的铠甲，放进嘴里，什么味道也没有。我又拔下了它的一条腿，脱下铠甲，放进沾酱里，我的味蕾一下子绽放开来，有糖的甜、醋的酸和酱油的咸，我肚子里的馋虫也被唤醒了。我想：光是蟹腿就这么好吃，那蟹黄就更不用说了。我用剪刀打开了蟹壳，倒了一碗饭进去，搅拌几下，吃一口，蟹黄的咸香一下子在嘴里扩散开来，就像来到了人间仙境。

我不仅吃到了美味，还吃到了妈妈对我的爱以及幸福！

舌尖上的美食手抄报内容 篇5

每个人的口味不同，有的人喜欢咸的，有的人喜欢甜的，而我喜欢吃两种混合在一起的——糖醋排骨，那可是妈妈的拿手好菜！

星期六，妈妈准备给我做糖醋排骨。我高兴得不得了，连忙跑到妈妈身边看她做。有许多调料呢！如：酱油、醋、糖等，五花八门，看得我眼花缭乱。可最令我喜欢的.还是那排骨，“细皮嫩肉”的，诱人极了！

终 于，要开始下锅了。妈妈首先放点水，等水烧开后，再把排骨倒进水里，把锅盖盖上，等个几分钟就可以把排骨放到盘子上了。这时的排骨肉色均匀，已没有了腥 味，还冒着热气呢。接着，老妈在锅里加上油，把排骨放进去翻炒，给点水，加点醋，多给一点酱油，再放糖。闷个几分钟，让排骨与它们“亲密接触”后，新鲜可 口的糖醋排骨就出锅了！

“好香啊！”爸爸说道，他闻着香味来到厨房。而我已迫不及待地像把排骨端出去。刚做出的排骨泛着棕色的光泽，散发着甜丝丝的香味，让人胃口大开。

“吃 饭了！”妈妈叫道。爸爸和我立马围了过来，我拿起筷子，狼吞虎咽地吃起来，简直就像一个好几天没吃过饭的人一样。妈妈笑着说：“你别抢，都是你的，慢点 吃！”“知道。”我顾不上多答，蘸着汤汁大嚼起来。糖醋排骨就是要蘸点汁，要不然就不好吃了，最主要的是你吃起来它酸中会带着甜味，仿佛你在环游太空时那 种漫步的感觉，棒极了！我花了几分钟的时间就把排骨吃完了，太爽了，我恨不得连汤汁都给喝了。忽然，我看到里面有块姜，我连忙蘸了点汁，往口里塞去。

糖醋排骨实在是太好吃了，老妈的手艺实在是太棒了！

舌尖上的美食手抄报内容 篇6

生活中无处不充满美味，只是那些美食缺少了爱的香气。

——题记

每当回到外婆家，推开家门，便会有一股浓浓的香气扑面而来，我便知道，又是外婆那美味的炸醋肉。

我迫不及待地跑到餐桌旁，用手抓起那热腾腾的炸醋肉，表面上还沾着几滴油，那酥焦的外皮上撒着黑胡椒粉，慢慢放入嘴中，先咬破他酥脆的皮，接着是他嫩滑的肉，顿时，一股热气从肉中涌出来，带着肉汁，使我全身都热起来了。吃下一块香气四溢的炸醋肉，嘴里还仍有余味。

每次到过节的时候，我们一家人总是会聚在一起，大人们在客厅泡茶，外婆在厨房里炸着醋肉，我便站在厨房里，看着外婆忙碌，看着他给每一块醋肉都裹上粉，看着他将他们一块一块放进锅中，看着她头上的'几滴汗珠，锅里噼里啪啦的声音，映衬着这样的场景，映衬着外婆的辛勤，映衬着外婆对这个家的付出和她对这个家的关爱。我在一旁，帮她递上漏勺，她拿起大漏勺，慢慢的将炸的金黄的醋肉从油锅中捞起，沥干油，倒入盘中。撒上一点点胡椒粉，我便拿起筷子，夹起一块，用嘴把他吹凉，然后放入口中，还是那种味道，酥脆而不油腻。我将盘子端到茶几上，全家人凑在一起，一起品尝着这醋肉带来的乐趣，配着茶，家中弥漫着一股醋肉的香味。

很快，盘子空了，家中还留有着醋肉的余香，细细品尝那醋肉留下的香味，猛然懂得，这里面并不只有醋肉香酥可口的香味，还带着外婆对全家人的付出和关爱。当我们在做自己的事情时，当我们在聊天时，只有外婆一个人在厨房中，辛勤劳作着。为了什么？为的就是全家人能够坐在一起，喝上一口热茶配着一块醋肉。她从来不埋怨自己的辛勤劳作，想的就是全家人的幸福快乐。

当我将要回家的时候，她给了我一大袋醋肉，让我带回家吃。一次又一次的反复，我从来不对炸醋肉感到厌烦，因为外婆做的醋肉中，不仅只有美味，还有的是别人做不到的，对我的关爱。

外婆的炸醋肉，让我尝出了爱的香气。

舌尖上的美食手抄报内容 篇7

家常菜，顾名思义，就是在在家里经常能吃到的菜。没有大饭店里那些高大上的摆盘装饰，没有雕梁画栋鼓乐和鸣，有的只是一家人围坐在桌子边一边聊天一边大快朵颐。舌尖上的中国第二季《家常》一集不仅向我们展示了家常菜，比如燃面，红烧肉，泡椒凤爪，西瓜酱等等非常普通的菜肴，还有普通人生活的场景，和属于普通人的故事。这些故事不仅发生在这些人身上，同时也以另一种类似的方式，在不同的时间，发生在我们自己或者我们周边的人身上。透过这些家常的美食，透过这些普通人的故事，“家”的概念，正在我们的眼前慢慢变得清晰。

“家”是什么?按说文解字的说法(白话翻译下)，头顶上的宝盖头代表屋瓦，代表有个遮风挡雨的地方，代表有地方住;宝盖底下是猪，古人养猪，区别于牛(耕地)马(骑乘)狗(护院)，是专门拿来吃的，也就是说有肉吃。古人用一种朴素的解释来诠释“家”的意义，即：有地方住，有东西吃。不过，这只是突出了“家”的物质含义。其实在我们的眼里，“家”还有更重要的精神含义。首先是团聚。

片子中，一家人围坐一起吃饭，一家人比赛似的照顾新生的小福星和产后恢复的新妈妈，最后戏剧性的让新爸爸体重超标，是一种幸福;而父母离异导致孩子不得不由姑妈拉扯大，陪女儿学琴而好几年没回家，则是一种辛酸。能够一家人在一起的幸福和不能一家人在一起的心酸一对比，“团聚”之于“家”的重要意义，也就不言而喻了。正因为如此，每年春运，正如《时节》一集最后所展示的那样，不管用什么方式，我们都要在春节的时候回到自己的家。只有家里人在一起，这个家才是完整的。正如片子中那位辽宁的大妈所说，“钱多钱少不是那么重要”。当然，有一定经济基础比没有要好，而一家人能高高兴兴在一起，是“家”之所以存在的意义之一。

其次是一种相互扶持的责任。“家”之所以成为家，是因为家庭的成员都会为了这个家的和谐和稳定贡献力量。片子中，农忙的时候，山西一家人都得回来做事，要不然玉米就烂在地里了;最后那段，全家4个老人齐动员，轮番用拿手的好汤照顾新妈妈，最终戏剧性地导致新爸爸体重超标。每个家庭成员都在为这个家贡献自己的力量，不论是在外面打工挣钱，还是在家里做事照顾老小。片子中既有和睦的家庭，也有离异的家庭，而片子中的一句话说得好：不幸的家庭各有各的故事，而幸福的家庭都有个共同点。其实我想说，不幸的家庭，也有个共同点，就是家庭成员的至少一方，不愿或者不能为家庭的幸福尽力了。相爱只是组成和谐稳定的家庭的必要不充分条件，而相互扶持，才是支撑起这个家的重要支柱。

片子中的家庭成员，无论是长辈还是晚辈，都在为自己的家尽一份力。有时也会想想我自己，我是否已经做好了顶起一个家庭所需的一切准备?是否已经做好了组建自己家庭迎娶我的未婚妻芳芳……

舌尖上的美食手抄报内容 篇8

炎炎夏日，你心目中的解暑神器是什么？有一种舌尖上的味道，我尝过后，再也无法忘怀。它给我味蕾带来的清凉愉悦，已超越了冰淇淋，它就是冰粉。

一小碗冰粉晶莹剔透，咖啡色的汤底配上红的黄的白的“饰品”，闪着光芒，让人垂涎三尺。下面就跟着我去看看它是怎么做的吧！瞧！小厨先把滑溜溜的、蛇一样的、果冻似的冰粉“斩”成一小段成一小段的。然后，把新鲜的冰粉丢进碗里，紧接着淋上有灵魂的红糖汁。再把山楂扔进去，舀上绿豆、红豆、椰果想吃什么就挑什么。最后，撒上桂花、芝麻做点缀。一碗嫩滑爽口的冰粉就出炉了！

光是望这那颤颤悠悠的晶莹胶体，浸在红糖汁里，晃动着的诱人清凉，就足以把暑热击碎。你用勺子在碗里和弄和弄，瓦上一小勺。面而糯的红豆自带香气，山楂酸酸甜甜，被浓甜醇厚的`红糖裹挟着送进嘴里，直冲心脾。丝滑晶莹的冰粉，柔韧得像一条河，只要你不嚼不吞，它就会一直流下去，流出一身的凉爽。你咬上一口，它便爆裂作水珠，在口中旋转跳跃，留下醉人的余香，萦绕在唇齿之间。

冰粉不仅是夏日里最朴素的清凉，它的发现还是一个偶然呢！相传，在明末清初的四川彭山县，有一位女子采梨时，不小心把梨树上一株青藤上的果实抖落在香包中，女子清洗香包时发现有透明果浆溢出，她把果浆盛在碗里，过了一会儿果浆就凝固了，女子发现果浆吃起来冰爽可口，后来以卖冰粉为生，冰粉便在当地流传开来。

如今，冰粉已成为风靡全国的网红小吃。由传统的红糖味冰粉，逐渐衍生出桂花糖、果酱糖的冰粉，人们甚至还发明了糍粑冰粉、水果冰粉等新吃法。

每年夏天，伴着蝉鸣和树荫，吃上一碗冰粉，已成了我最期盼的舌尖上的味道。

舌尖上的美食手抄报内容 篇9

用三句话评价《舌尖上的中国2》

1、美味只能来自乡野；美味与民俗共传承。那些舌尖上的味道，是平凡朴实的双手所创造；而那些摩肩接踵的熙来攘往，也无非“赚生活”的辛苦与疲劳。真正的美味，不是五星级大厨的烹饪，抑或时代潮人的午后甜点；而是生活的滋味。

2、与其说食材的索取是人类接受大自然的馈赠，不如说是人使尽十八般武艺，对每一寸土地残忍地剥削。

3、即便是吃也要吃出文明的深度。与其说这是一个专属于美食的游记，倒不如说这是一次对民俗与文化饶有滋味的思考。

如何做文艺的吃货

舌尖上的中国，我认为最吸引人的，不是他告诉了你什么好吃，而是告诉你，怎么吃，和谁吃，在哪里吃，应该用什么样的心情吃。我不希望我是为数不多的，看舌尖上的中国看哭的人，不是为了吃不到的美味，而是为了他的那一句家乡味。

舌尖上的中国的文案一直很棒，你难以想象的动人，顽固，竟然都可以成为味道的形容词，我们这才不止一次的觉得，原来，味觉也是情的来源。加上背景永远“勾人”的男声，画面的质感和清晰度是一如第一季，给人身临其境和心旷神怡的曼妙感受。所谓生活，除了柴米油盐，全都是人情世故。所以当看到为生计奔波，远走他乡的国人的时候，谁没有那么一刻把自己带入了进去，谁没有设身处地的想想，然后鼻尖一酸？

舌尖的成功远远不止是吃那么简单。这部超脱了纪录片意义的纪录片实在是给人了大于更实际的现实的震撼。虽然你知道这是摆拍，但是你能感受到每一张淳朴的脸上的每一丝感情，都是不掺假的真实。偶尔的背景音还是在不断的提醒着我们，中国的现状，虽然伤感，可是越是这样，传递出的人文关怀也就越加的浓烈，不同于那些新闻里的，法制频道里的念白，人们在这种打开心灵和感官，专注于感受的时候，传递出的这样的情怀，这样的信息，才更加被人接受，更加让人印象深刻，也更容易勾起人们的恻隐之心。

“爸爸，你太厉害了。”

“当爸爸的很能干的。”

“无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道，熟悉而顽固，它就像一个味觉定位系统，一头锁定了千里之外的异地另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。”

“这是巨变的中国，人和食物比任何时候走得更快，无论他们的脚步怎样匆忙，不管聚散和悲欢，来得有多么不由自主，总有一种味道，以其独有的方式，每天三次，在舌尖上提醒着我们，认清明天的方向，不忘，昨日的来处。”

舌尖上的中国给了我异样的感动，不管脚步有多远，心永远都朝着故乡的方向，不管生活有多难，都要记得一种永恒的感动，家，是最最温馨的港湾。

我不是个合格的吃货，不然就不会美食当前还有时间拿着手帕纸流泪。但是我是个有感情的文艺的吃货，所以，舌尖就是这样的，在每一个抑扬顿挫的声调之间，把不仅仅是如何吃，更加是对于中国的热爱，对于社会的关爱吗，对于家乡的思念，全部勾引出来，让你欲罢不能，又沉醉其间。

所谓的根正苗红，若是做到这样，倒也真真是，不负恩泽。

舌尖上的美食手抄报内容 篇10

冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方。小时候的我不挑食就是不吃白萝卜，牛肉萝卜汤、排骨炖萝卜、清炒萝卜丝，涮萝卜片，妈妈每一种都试过，我还是不吃，每次都悄悄把妈妈放进碗里的萝卜又放进妈妈碗里。

当妈妈扬起一张凶巴巴的脸，让我必须吃的时候，我的嘴里仿佛塞满了石头子难以下咽，苦涩的味道，竟顺着嘴巴往上，从我的眼眶里流了出来，我包着一嘴的萝卜，低着头，看着碗里的`白米饭，含着泪悄悄跟它说：我不想吃萝卜，萝卜是苦的。

白米饭使劲对我喊：闭着眼睛，一伸脖子就咽下去了。结果，萝卜没有咽下去还把吃进去的白米饭吐出来了。妈妈一边帮我拍背，一边嘀咕：没事没事，不是你不爱吃萝卜，是妈妈做的不美味。

有一次我和爸爸在门口玩，妈妈叫我们回家吃饭。啃完我爱吃的蒸鸡腿，妈妈笑眯眯地给我碗里放了一筷子细如牙签，晶莹透白，一缕一缕拥簇在一起的菜，让我尝尝看，我挑起几根，放进嘴里，酸，甜，可口，脆，滑，浸心，一个字——爽。我立刻把剩下的全部塞进嘴里，酸中带着甜，甜而不腻，汁多还脆，脆过以后还绵。我忍不住伸出筷子，问：妈妈这是什么？

妈妈说：这是妈妈的家乡菜——千丝万缕，妈妈想妈妈所以做了这道菜。

我一口气吃了个底朝天，最后还嘴馋的把盘子里的汤喝了个精光。意犹未尽地跟妈妈讨好：我们下午还吃这个千丝万缕吧。

爸爸和妈妈相视而笑，妈妈招呼我过去，打开冰箱，拿出剩下的半截白萝卜告诉我，我刚刚吃的其实是凉拌白萝卜丝，做起来既简单又方便。所以我不是不爱吃萝卜，没有不爱吃饭的孩子，只有不优秀的厨师。

做凉拌萝卜丝一定要晚秋以后自然光长成的萝卜，去皮以后，用萝卜丝擦擦出来，放两大勺白糖拌匀，搁置一会，再拍些蒜末，少许盐，一丁点花椒油，香油，最后烧点滚烫的菜籽油泼在蒜末上，倒两大勺香醋，用筷子挑起了，拌匀。装盘以后撒点香葱末，雪山草地相映成趣 。

后来，我也学会了这道千丝万缕，一丝一缕都是妈妈的情妈妈的爱！

观《中国通史》有感精选

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观《中国通史》有感【篇1】

我带着对中华历史的敬意，品读了《中国通史》。

顾名思义，《中国通史》讲的就是中华源远流长的历史，中华的兴衰，纵跨中华五千多年历史，上起先秦，下到澳门回归。

翻开第一页，沉重而缓慢。凝视着它淡黄的书页，让那来自远古的风，把我的心吹得透彻、空灵、沉重，让那来自远古的长啸，震撼我的心灵。前言一开始就说道：“悠悠岁月，渊源流长;华夏文明，万古相传。古今风云，变化莫测;荤荤学子，笔耕不辍。风雨历程，惊涛骇浪;思接千载，浪里淘沙。茫茫史海，以古鉴今;昭示未来，留芳百世。”每个人的生命就像树上的叶子一样，尽不相同。可为什么有的人可以青史留名，垂芳百世，而有的人只能悲历史的洪波湮没，甚至悲自己忘却?为什么有的人可死得重于泰山，而有的人只能死得轻于鸿毛?

岳飞的人生因为“忠”而风波亭的点点残血未曾被洗去，项羽的人生因为“霸”而不朽，李白的人生因为“豪”而乌江前的悲壮未曾被江声湮没，鲁迅的人生因为“斗”而那冷竣的眼神未曾被遗忘。

沉重，是圆明园那残痕断壁中残留的血泪，是莫高窟中丢失的一卷卷经文，是七君子为革新而死的悲烈。一个泱泱大国，有过蒙古铁骑的强悍，有过大唐盛世的辉煌，却被几个西方列强蹂躏着，践踏着，欺凌着。五千年的诗酒文华，五千年的封锁闭塞被一朝打破，五千年的艺术成就，五千年的珍贵文物在顷刻间瓜分殆尽。尊严，荣誉，文明被侵略者狠狠的踩在脚下，践踏了一遍又一遍，末了，还重重的吐一口唾沫。

现在，中华站起来了，东方睡狮苏醒了，我们中华少年将再次谱写中华璀璨的诗篇!

观《中国通史》有感【篇2】

中国是一个历史悠久的国家，《中国通史》这本书就详细地记载了中华民族源远流长、博大精深的历史。

公元前23世纪，中原地区发生了水灾，帝尧派鲧去治水。鲧死后，他的儿子禹即大禹成功地治好了水，还教会了百姓种植庄稼，深得民心。后来，禹又和其他几个夏后氏的族人建立了中国历史上第一个真正意义上的朝代夏朝。由此可以发现，中华人民在很早的时候就会抗洪救灾，种植庄稼，还有了统一中国的野心。这一点，我引以为傲！

中国的历史就这样浩浩荡荡的开始了，皇帝换了一个又一个，大臣换了一批又一批。中国历史就在这腥风血雨，强盛辉煌中不断成长：夏朝商朝，东周西周，春秋战国，楚汉秦朝，三国两晋南北朝，隋唐五代，宋辽金西夏，元明清民国。其中，王道霸业和文治武功等荣华记录令我骄傲振奋；阴霾败落和悲凉杀戮等残酷烙印让我汗颜痛惜。就这样中国王朝在历史的检验下变得更加繁荣昌盛！到了民国晚期，中国人民终于忍受不了其他国家的压迫和羞辱，总算停止了内斗，开始一致对外。功夫不负有心人，中国先是在1949年势如破竹，打得国民党节节败退，百万雄师过江，南京解放，昔日的国民党已不复存在，蒋氏王朝就这样落败了；时间到了1949年10月1日这一天，是个伟大的日子，在天安门广场上，毛主席庄严地宣布：新中国成立了！

《中国通史》这本书详细的解读了中国历史的点点滴滴，作为一个中国人，我们必须看这本书，勿忘国耻，振兴中华！看完《中国通史》，我认识了三过家门而不入的大禹，治水有功，拯救黎民，开创夏朝，统一中国，是夏后氏族人的骄傲；战功赫赫的骠骑将军霍去病，英勇善战，以一抵百，杀敌无数，立下赫赫战功，打得匈奴闻风丧胆，解除了北部边境的威胁；直言敢谏的魏征，他不畏强权，敢于当众挑战权威，是唐朝贞观年间难能可贵的一个好官这些英雄是中华人民的骄傲！我们应该向他们学习，不畏强权，敢于挑战权威，为国牺牲，报效国家，为民造福，做一个对社会有贡献的人。让中国变得更加繁荣昌盛！

《中国通史》这本书是由历史上最精彩的故事编成的，虽然不是面面俱到，但也详细的记录了中国的历史，值得中国人一看！

观《中国通史》有感【篇3】

在暑假里，我看了一本名叫《中国通史》的课外书，书里面讲的都是关于历史方面的知识。我被书里面的内容深深地吸引住了。

人类历史上，已经经历了史前史、夏商(西)周、春秋战国、秦汉、三国两晋南北朝、隋唐五代、宋、辽、金、西夏、元、明、清、民国时期。

其中，最让我印象深的是司马迁忍辱写《史记》这个内容。司马迁的父亲司马谈是汉朝专门掌管修史的官员，受父亲的影响，司马迁积累了大量的历史资料。司马谈死后，司马迁继任了司马谈的官职，并且牢记父亲嘱托，一定要完成史书。一次，因为司马迁为一位将军辩护，所以得罪了汉武帝。入狱受了酷刑。他几次想血溅墙头，了此残生，但史记还没完成，便打消了这个念头。就这样，他忍辱负重，发愤写作，整整用了13年的时间，终于完成了前无古人的著作《史记》。

读到这里，我被这不屈不挠、自强不息的精神所感动。又想到了国家体操队的队员们，她们一个个在赛场做出优美、轻快、高难度的动作，可又有谁知道在这成功的背后，付出了多少心血、多少汗水。跌倒了多少次，摔倒了多少次。用一句谚语来说最合适不过了，台上三分钟，台下十年功。

在读完了司马迁忍辱写《史记》这篇文章，同时也让我明白了一个道理：在漫长的人生途中，难免会有崎岖和坎坷，但只要有目标专一而不三心二意，持之以恒而不半途而废的精神，希望之光就会驱生途中云。

观《中国通史》有感【篇4】

我记得有句谚语说“书中自有酸甜苦辣，书中自有悲欢离合，书中自有喜怒哀乐”，而我假期的喜怒哀乐全都来自那本书——《中国通史》。

这本书就是想让读者对中国历史加深了解，因为写的不同朝代的历史，讲述了当代历史研究中的细化和碎片化现象，使读者望而生畏，很难找到入门捷径，对中国历史的缺乏清晰认识，所以就有学者写下了中国通史。这本书对中国历史进行了现代诠释，让读者乘上捷径阅读之门。所以这本书便叫《中国通史》。

本书写了中国上下五千年的历史。本书以时间为顺序，分为华夏源头、中原争霸、九州统一、离析与交融、朝代变化和王朝更迭六大篇章，精彩扼要勾勒出中国历史上的重大事件、风云人物、辉煌成就、灿烂文化的内容。、

如果不是这本书我便不会知道：尧的简朴与仁慈、舜的孝顺以及慷慨、周幽王竟用性命来博得美人一笑，楚庄王的一鸣惊人，纸上谈兵的赵括，使用暴政的秦始皇、虞姬的忠心、吕后的狠毒，王昭君的正直。

读了这本书后，给我带了很多感受：面对风云变幻，迅速发展的当今世界。只有了解历史，才能正好的把握现在，充实人生，创造未来;只有借鉴历史，才能更好的完善自己充实人生;只有学会反思历史，才能更好的认清未来。

观《中国通史》有感【篇5】

妈妈给我买了一套《中国通史》，我很喜欢，因为我一向沉迷历史，钻进去就不出来了。

这套书有六本，书非常厚又重，封面是洋红色的，中间一条黑框闪闪发亮，又用金色绘出四个大字：“中国通史”!黑框上面和下面都用金线缝了，一看就很醒目。

我先把六本书扫了一遍，特别是秦二世如何夺取王位，他杀了兄弟扶苏太子，与赵高狼狈为奸，残害百姓;秦始皇在驾崩前，曾命李斯和赵高写信给扶苏太子，要他离开边疆赶到京城咸阳即位。但是胡亥拉拢李斯和赵高密谋篡位，还逼扶苏自杀。

二世认为现在天下太平，不用忙于朝政，应该专心享乐，他从各地调来几万囚犯和农夫大规模修筑秦始皇的坟墓，先把铜铸(zhu)化了倒进去，再把水银灌下去，最后居然把所有造坟的工匠都埋在墓道里，不让一个人活着出来。之后他花人力建造阿房宫，为了让自己住得更舒服、华丽，他不惜一切，搜刮民脂民膏，过着花天酒地、醉生梦死的生活，所以秦末才爆发了烽火连天的农民起义。秦始皇建立起来的秦朝江山可谓宏大，但是却因为二世的昏庸无道、荒淫无度而葬送在胡亥的手里。

这套书可谓是让我心中的疑问揭开了：秦朝为什么会失去江山呢?这就是因为朝廷大肆剥削压迫人民，导致百姓苦不堪言，农民起义纷发而使秦朝被灭亡。

《中国通史》是一部完美的史书。有一段我也很喜欢：唐太宗初期，有人告诉太宗，有个叫魏征的官员曾让太子杀了太宗。太宗就问他：“你为什么挑拨我们兄弟关系?”魏征答：“因为我那时是太子的部下，就要尽心尽力的为太子着想，可惜他没听，要不然也不会落到今天的下场。”太宗认为他很有才干，便被封为建议大夫。后来魏征去世，唐太宗沉痛地说：“以铜为镜，可正衣冠;以人为镜，可明得失;以史为镜，可知兴衰。如今魏征去世，我失去了一面镜子呀!”

《中国通史》让人知晓历史、明白道理，我向你推荐她，开卷有益啊。

观《中国通史》有感【篇6】

火是由北京猿人发现的。由西侯度村发明的西侯度文化。紧跟着就是家天下时代的夏朝，在公元前21世纪，大禹治水有功，被推举为首领大禹死后由他的儿子启继承王位，建立了夏朝。夏朝是中国最早有奴隶制的社会。

夏朝共传十四世，十七王，前后经历了471年，可以说如果没有夏朝就没有中华民族五千多年光辉的文明历史。然后夏朝被商朝所灭，商人传说是帝尧之子的后代。由汤建立的商朝经历了317代31王直至被周所灭，商出现了刑罚、监狱、农业、手工业，还有大量的青铜器物和早期货币，还发现了甲骨文，商在世界文明史上有重要的位置。我知道后面就是周朝，周朝分西周和东周，东周又分大变各时代和战国时期。

西周是中国历史上统治时间最长的朝代，他历经了八百多年。而后东周六国涌现了很多人才，给中国史上做出了杰出的贡献，其中大文学家教育家孔子，老子等都给为中华民族留下了宝贵的文化遗产。还有秦国、汉朝、东汉、三国时期、晋朝等历朝历代都有在推动着中华民族前进。我知道了秦始皇统一了中国，修建了万里长城、知道了刘邦建立了汉朝，还有杰出人才司马迁写的《史记》,东汉时期张衡发明的地动仪，蔡伦改进了造纸术，三国时期，也有许多杰出人才比如诸葛亮、司马懿、曹植、孔融等。

还有中国唯一的女皇帝——武则天。宋朝诗人王安石、司马光、朱熹，书籍《宋词》。画家李松年。元朝是由蒙古人统治的吴承恩的《西游记》.,李时珍的《本草纲目》。

清朝英雄郑成功，蒲松年的《聊斋志异》，曹雪芹的《红楼梦》慈禧太后与洋人签的那些不平等条约，八国联军侵入北京城，硕大的北京城留给了外国人、洋鬼子还有**战争，都是我们中国人民世世代代都不能忘记的耻辱。从历史文明萌生的先秦，秦汉、魏、晋、南北朝、隋、唐、五代八国、宋、元、明、清，我们的祖先以亚洲东部这块神奇的土地为舞台，演绎了中华民族辉煌的历史和灿烂的文明。我作为新中国的少年儿童，一定好好学习，把五千年的文明发扬光大。

观《中国通史》有感【篇7】

中华民族拥有五千年延绵不绝的历史传承，强大的凝聚力和生生不息的生命力是中华民族历劫不衰，是必将复兴的肯定，并造就了每一个中国人的精神气质和生命底蕴。历史蕴含着一个民族世代的兴衰更替，以及透过事件表象所饱藏着的成败之道与内在规律，以历史作为审视现实的一个视角，从历史中汲取智慧营养，是每一个中国人所必须正视的课题，学习历史具有极高的现实意义。我带着对中华历史的敬意，品读了《中国通史》。

顾名思义，《中国通史》讲的就是中华源远流长的历史，中华的兴衰，纵跨中华五千多年历史，上起先秦，下到澳门回归。

翻开第一页，沉重而缓慢。凝视着它淡黄的书页，让那来自远古的风，把我的心吹得透彻、空灵、沉重，让那来自远古的长啸，震撼我的心灵。

前言一开始就说道：“悠悠岁月，渊源流长;华夏文明，万古相传。古今风云，变化莫测;荤荤学子，笔耕不辍。风雨历程，惊涛骇浪;思接千载，浪里淘沙。茫茫史海，以古鉴今;昭示未来，留芳百世。”每个人的生命就像树上的叶子一样，尽不相同。可为什么有的人可以青史留名，垂芳百世，而有的人只能悲历史的洪波湮没，甚至悲自己忘却?为什么有的人可死得重于泰山，而有的人只能死得轻于鸿毛?

岳飞的人生因为“忠”而风波亭的点点残血未曾被洗去，项羽的人生因为“霸”而不朽，李白的人生因为“豪”而乌江前的悲壮未曾被江声湮没，鲁迅的人生因为“斗”而那冷竣的眼神未曾被遗忘。

沉重，是圆明园那残痕断壁中残留的血泪，是莫高窟中丢失的一卷卷经文，是七君子为革新而死的悲烈。一个泱泱大国，有过蒙古铁骑的强悍，有过大唐盛世的辉煌，却被几个西方列强蹂躏着，践踏着，欺凌着。五千年的诗酒文华，五千年的封锁闭塞被一朝打破，五千年的艺术成就，五千年的珍贵文物在顷刻间瓜分殆尽。尊严，荣誉，文明被侵略者狠狠的踩在脚下，践踏了一遍又一遍，末了，还重重的吐一口唾沫。

现在，中华站起来了，东方睡狮苏醒了，我们中华少年将再次谱写中华璀璨的诗篇!

观《中国通史》有感【篇8】

我今天看了《中国通史》一书，描写的是我们上下五千年的文化，我最喜欢周朝前期和唐朝前期，因为周朝开国皇帝周文王是个人才，而且还有一帮忠诚辅佐，而且周朝前期力量还很雄厚，周朝后期很腐朽，所以我不喜欢周朝后期，还有唐朝前期，李世民把国家治理的繁荣富强。可是到了唐朝晚期，皇帝只知道贪图享乐，大兴土木，搜刮人民的钱财。所以我也不喜欢唐朝后期。

我们中国每个朝代的后期都很腐朽，就说纣王吧，他叫人建"朝歌"花了数万银两。杀了几百人。而且荒.唐无道，最后果然被周武王灭了。

最强大的就是元代，元代的.开国皇帝是成吉思汗，他先统治了蒙古，然后竞把我们的中原占领了。占领了中原后，又把俄罗斯的首都占领了，形成了一个庞大的蒙古帝国。

我最不喜欢的是秦朝，秦朝的秦始皇虽然建了万里长城。而且还统一了钱币。但是他把古时候记载的书全烧了，而且还杀了一些读书人，这叫"焚书坑儒"。到了秦二世的时候，秦二世把秦始皇坏的一面他继承，好的一面他没继承，而且还派了一些人为秦始皇殉葬。是他的作风使秦朝走向灭亡。

我感受到了古时候皇帝英明的时候，国家就发达，皇帝无能的时候国家就腐朽。