关于吃年夜饭的优秀作文11篇
发布时间:2023-01-29 年夜饭作文 吃年夜饭作文 除夕年夜饭作文相信大家都经历过写作文吧,保存作文相当于对回忆的珍藏,优秀的作文可以帮助我们快速打开思路,优秀的作文一般的结构框架是怎样的?下面,我们为你推荐了关于吃年夜饭的优秀作文,欢迎你的品鉴!
关于吃年夜饭的优秀作文(篇1)
年夜饭
年年岁岁人相似,岁岁年年菜不同。小时候,在到快到过年的那几天里,总盼望年夜饭早点吃,看着鸡杀了,蛋饺包了,肉丸搓了,花生瓜籽炒了,冬米糖也做了,香味直往鼻子里钻,那个馋啊, 可不到除夕,这些东西是不吃的,口水只能往肚子里咽。终于要吃年夜饭了,那时候的年夜饭,我们这称作四冷八热,就是四盘冷菜,八只热菜,一家人围坐在八仙桌旁,边做边吃,家家都一样。随着 经济的宽裕,逐渐发展成现在的十二只冷菜,近二十只热菜,不管菜怎么增加,第一只菜一直没变我们叫头汤,取其头头顺溜的吉意,其实就是三鲜汤,另外一个不变的规矩,就是年夜饭上的那条 鱼是不能动筷的,名堂是年年有鱼(余),还有一个是过年一定要吃块鸡肉,否则就不算过年。不过,现在绝大多数人家过年都去饭店了,也就没了那么多规矩,只是我还是喜欢在家里过年,一来家里 热闹,二来比较温馨,三来不受时间限制,想吃到什么时候就吃到什么时候。
又是一年的年夜饭,今天我吃了跑菜,上半餐在儿子以前寄养的阿姨家吃,下半餐赶到爸爸那吃,其实吃不吃无所谓,最主要的是图个团圆,开心。爸爸忙里忙外了好几天,为的就是给我们准备这 么一桌丰盛的年夜饭,看着爸爸满头的白发,发觉自己竟也是奔四的人了,感慨万千。
孩子们是最无忧无虑的,吃完饭就拿着烟花跑出门外,自顾自玩去了,不时发出一阵欢快的笑声
关于吃年夜饭的优秀作文(篇2)
今天,天气不错,一个橘子般火红的太阳,被蔚蓝色的天空陪衬着,再加上天空中的点点的悠悠的白云和一缕缕舒适的微风,让人感到心旷神怡。哦,忘了说了,今天还是大年二十五,妈妈因为定年夜饭定得太晚了,所以托人在大年二十五定了一桌,虽然是早了一点,但是还是定在了三星级的大酒店光明大酒店。今天傍晚四点三时几分,我们从家里出发,妈妈和叔叔去接外公、外婆,我和妹妹则步行去光明大酒店(因为我们家离光明大酒店很近)。我们到了光明大酒店不久,外公、外婆就到了,我们一起上了楼,到了二十八号包厢。一坐到座位上,我们就开始点菜,外公和外婆叫我们随便点菜,我点了个松子鳜鱼,妹妹点了个咸蛋炒南瓜和一个八宝饭,妈妈点了好多:黄瓜啊,玉米烙啊,鸡啊,鸭啊等等,叔叔呢点了半扎黄瓜汁和半扎西瓜汁。点好后我们就陷入了等待之中突然,一阵嘟嘟的敲门声打破了沉静,我们不约而同得往门那一看,只见一个高大的戴眼镜的服务生叔叔端着一盘子的冷菜,于是,漂亮的服务生姐姐接过了盘子把盘中一碟碟的菜端上了餐桌,从那时,年夜饭就开吃了。热菜也陆陆续续地上来了。妈妈也很高兴,吃完了外婆外公还给了红包,着顿饭到了七点多钟我们才散,我叔叔还意料之外的收获外婆也给了叔叔一个红包。晚上我偷偷数了一下红包里的钱,哇噻,外婆太好了给了我整整1000元,天那,这可以排上我的压岁钱个人给的第二名(第一名妈妈XX元)!一轮皎洁的明月冉冉升起,我们踏着轻快的步伐回家了。这次年夜饭吃得真开心!
关于吃年夜饭的优秀作文(篇3)
一阵噼里啪啦的鞭炮热热闹闹响过,硫磺的烟味还在弥漫,老爸端起了斋饭四处供奉,我们就候在八仙桌前准备吃年夜饭。
哇!炸得金黄的鸡扒散发着柔韧香酥的美味,贪吃的小弟弟抽紧鼻子顺着香味仰起脖子不停地吸气!干锅鱿鱼被端上来了,炒得油亮的触角抖动着,像诱饵似的吊起了大家的胃口。小弟弟把大拇指和食指做成钳子伸了过来就要抓了吃。一向严肃的哥哥也开起玩笑:“不能吃!吃了会被炒鱿鱼!”小弟弟一噜嘴,“我不上班,不怕炒鱿鱼。”逗得大家哈哈大笑。
妈妈一端上可乐鸡翅,弟弟就要吃了。一向循规蹈矩的妹妹不无骄傲地说:“哈!我从来不会犯这样的错误!”幽默的表弟立马讽刺到:“行了!我们的小公主!别再假斯文了,还是变回原形吧!”堂姐立马接茬:“你以为我亲爱的妹妹,是妖怪的?还能变回原形!”……
“好了!可以先吃了!”妈妈愉快地说。“贪吃鬼”弟弟马上把整个可乐鸡翅的盘子拉到自己面前,大嚼特嚼起来。大人们笑着,都不去阻止。妹妹就不满意了:“喂!你一个人把盘子端去了,别人怎么吃呀!”弟弟只顾大吃不接话,很快地把半盘可乐鸡翅“干完”了,还一个劲儿地舔手指上的油。“嗯!太香了!太香了!你们别抢我的鸡翅!”
这时,我夹起一个饺子放到奶奶碗里,“奶奶,吃个我包的饺子。”奶奶高兴地不住地砸吧着嘴巴,“雪遥懂事,雪遥懂事。”奶奶一咬有什么东西咯了一下,舌一吐,伸手接到一枚硬币。奶奶一阵愕然。我赶紧凑上去,把背得滚瓜烂熟“台词”一字不落地背了出来:“敬爱的奶奶,祝您新年快乐!年年有余(指着鱼)!年年高升(指着年糕)……”奶奶乐得合不拢嘴,一手抚摸着我的头,一手从口袋里掏出一个红红的东西,塞到我的手里。“奶奶给你的压岁钱,不能乱花呦!”妈妈提醒到。我还是毕恭毕敬地向奶奶鞠了个躬,逗得爸爸直弹我的头。
这时,小孩子们不约而同地喊:“吃完了!出去玩儿喽!”他们玩得真开心啊!大家在幸福中又长大了一岁了!
关于吃年夜饭的优秀作文(篇4)
一顿年夜饭,吃出团圆亲情。
一转眼,又到了2月,又到了春节。我们一家三口又回到了老家,帮着收拾杂物,也边盼着除夕夜。而我则更盼着除夕夜晚上的那香喷喷的年夜饭了。
因为爸妈都是独生子女的缘故,年夜饭也自然从一顿变成两顿了:先去婆婆家吃一顿,再去奶奶家吃一顿。而每一顿都有每一顿的特点,举个例子吧:去婆婆家我吃的最多的是公公烧的羊肉;去奶奶家则是为了红烧肉和排骨汤。
接下来就让我与你们详细交流吧。
我公公烧的羊肉主要偏甜一点,吃进嘴里香嫩无比,保准你吃了一口还想吃第二口。可我就不能吃太多了,毕竟还有一大盘红烧肉和一锅骨头汤等着我呢。奶奶烧的红烧肉可以用这几个字概括:香,嫩。因为这盘红烧肉肥而不腻,肉是家养的猪,还是用老家土灶做的,再包含奶奶的手艺,所以这盘红烧肉将注定美味。如果说红烧肉是奶奶的神级厨艺,那排骨汤怎么也得是史诗级了:这汤是从早上就开始用高汤小火慢炖到晚上的,浓缩了排骨的精华,将一锅汤顿到了极致。啊,美味!
听了我的介绍,你是不是已经口水直流三千尺了,那么快来我这儿品尝吧。
关于吃年夜饭的优秀作文(篇5)
俗话说,“百里不同风,千里不同俗。”我的家乡在揭阳,揭阳过春节的风俗也是很独特。
大年三十当天,人们非常忙碌。上午要去贴对联,“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”把旧的撕下,新的贴上。还要买食材来做年夜饭,年夜饭非常丰盛。除夕的夜饭,既是一年辛苦忙碌、辞别旧岁的重要时刻,又是具有期望将来、迎接新年的特殊意义,自不必细说。在潮汕的风俗中,是要打边炉的。人守在炉边,将食材和调料放进锅里边涮边吃。年夜饭的菜肴,大多为排骨、鱼肉、金针菇、香菇、生菜、猪肉这些。小孩并不能吃饱,所以,最后还会在汤中煮面条。
吃完年夜饭,我们应该是早早地守在电视机前看春节联欢晚会,边看电视边吃零食,一家大小欢欢喜喜,其乐融融。
随着零点的钟声响起,宣布新的一年来到之后,便传来了烟花绽放的声音。修改于早睡的孩子不受干扰,已经倒头大睡了,我们这儿并不用守岁,第二天还要走亲戚。
家乡的除夕风俗的年味真是异常浓烈,让人久久留恋、回味无穷。
关于吃年夜饭的优秀作文(篇6)
问我一年三百六十五天最喜欢哪天?那当然是大年三十那天啦!一家人其乐融融,多开心呀!更可况还有红包呢!
全家人围在一张大桌子上,有螃蟹、红烧肉等丰盛的菜肴,大人们一直在做敬酒、祝福等等的事,小孩子在一起嬉戏着,那笑声、祝福声、酒杯碰撞的声音汇聚在一起,一排温馨的景象。这时,我的叔叔给了我一个红包,并说:祝甜甜新的一年学习进步!谢谢叔叔!叔叔新年快乐!我接过红包眉飞色舞地说道。我迫不及待拆开红包,发现是好多张一百块!数了数,一共七张,于是我开心的对叔叔说:谢谢叔叔啦!叔叔你好有钱!哈哈哈全家人一起笑了起来。你呀,真是个小财迷!爸爸说。这下可好,他们笑得更厉害了!
就这样,我们的年夜饭在一派其乐融融的景象中度过了!
关于吃年夜饭的优秀作文(篇7)
放寒假了,新年的脚步也近了。这次去爷爷、奶奶家过年,我很高兴,因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手做年夜饭。
进了爷爷家,就听见奶奶在忙活着,像是做饺子,那是我最喜欢吃的食物。洗完手,就进了厨房,看见了许多东西,有刚刚与好的面,没切的韭菜,桌上还有肉丁……当然还有许多鞭炮、花。
开始分工。“老爸,老妈你们俩切菜,包饺子,爷爷切肉丁,奶奶煮饺子与炒菜,我来往厨房送。”只听到一通叮叮咣咣的炒菜声与切菜声……不一会儿年夜饭就吃上了。可刚吃了两口就八点了。
“春晚开始了。”全家人又都放下筷子转移到了电视机前,节目很精彩,非常好玩。
一转眼,就十点多了,该去放炮了,我拿起香与一些小鞭就向外跑,老爸与爷爷也都随后而至。
一回来,就十一点多了,一阵菜香飘来,很好闻,那时我已经饥肠辘辘,像一只饿狼飞奔到桌子旁,狼吞虎咽的吃起来,真是太好吃了。有鸡腿,饺子,菜,骨头汤,当然也油炸糕。
我们一家人团聚在桌子前,干了杯,还祝爷爷奶奶身体健康。吃完年夜饭后,我有出去放花,同时消消食。
这个年过得真高兴,真高兴呀。下次过春节我还来爷爷家过。
关于吃年夜饭的优秀作文(篇8)
每逢过年,一家族的人都会聚集起来,热热闹闹地吃顿年夜饭,我们家也不例外。
吃年夜饭前,妈妈和奶奶在厨房里洗食材、切蔬果。菜的种类、数量让我眼花缭乱。
妈妈和奶奶正忙着炒菜时,就陆续有几个客人已经来了。来客时,妈妈连忙去招待客人,我也急忙倒茶,厨房就交给了奶奶。不一会儿,妈妈又回到了自己的岗位。当客人们都陆陆续续到达时,妈妈的年夜饭也差不多完成了。
等我迫不及待的吃一口菜时,觉得比饭店的更好吃。大人们也有说有笑的。客人们都吃上时,妈妈还在厨房里吵着最后几个菜,大人们都笑着劝妈妈不要再忙了,一起来吃,妈妈也笑着回应,说马上马上,手上却一刻也不停。
客人们这里夹一块,那里夹一块,吃得有滋有味,有说有笑,把妈妈夸上了天,妈妈此时也飘飘然的,笑得合不拢嘴。我此刻也被这气氛感染了,开心地笑了起来。
过年自然开心,年夜饭也必不可少,不过大家和和气气地聚在一起才是最高兴的。虽然人群散去,只留下残羹冷饭,但它的温情永远不会离散。
关于吃年夜饭的优秀作文(篇9)
今天,盼望已久的春节终于到了。最热闹的当然是年夜饭了,想起那丰盛的美味佳肴,我就口水直流。
妈妈、舅妈买来菜。哇,真是样样俱全,有螃蟹,有青菜,有鸡,有鸭……真是应有尽有、数不胜数!妈妈开始洗萝卜,我也和舅妈一起开始洗青菜。我洗完菜就跑到书房写作业了。过了一会儿,一阵香味散发了出来,我闻到这香味,心想:“好香啊!我要到厨房看个水落石出。”我跑进厨房一看,原来是在烧鱼,怪不得这么香呢!
现在开始上菜了,一盘盘美味佳肴陆续端上桌来。我趁妈妈不注意偷吃了一点菜,啊,真是太好吃了!
贴好春联,挂上灯笼,我们便开始吃年夜饭了。我看见桌子上有螃蟹,有鸭,有鸡,还有虾……我津津有味地吃着,一边吃,一边说:“真好吃,真好吃……”妈妈听了说:“好吃就多吃点。”我点了点头。我还不忘高高举起饮料敬了外公一杯酒,对他说:“祝外公平平安安。”一家人吃得很尽兴,说笑声、杯盘碰撞声、鞭炮声响成一片。我们大家吃完,我就开始收压岁钱了,有好几天呢!我心里暗想:“今天可发了。”
年饭之意不在饭,而在于那份人与人之间的温馨!
关于吃年夜饭的优秀作文(篇10)
今年的年夜饭是我最高兴的一次,因为这一次的亲人多来吃年夜饭。
那一天中午,他们从郑州纷纷赶来,他们还给奶奶一些保健品,我每一天多期盼这一天的到来,你想知道为什么吗?因为我可以获得一些压岁钱,这还不光光这一件事能让我高兴呢。到了下午,我和哥哥想吃也也买的葡萄,可是却被爷爷发现了,爷爷看我们非常想吃,就拿了一串给我们洗一洗,让我们吃。
到了晚上,准备吃饭的时候,我发现妈妈和姑姑做了一桌子的好菜,大家坐在一起吃年夜饭,还一边看春晚,在今年的春晚比以前的春晚好看多了,我看完春晚后有一个疑问从我的脑海里出现:赵本山为什么没有在春晚里出现呢?这个要问我一直疑惑不解,还有一个是我最高兴的事情,那就是放烟花,看完春晚后,大家一起来到大门口放烟花,爸爸去点火,突然一个个烟花飞到天空,它们就像一个个仙人,准备飞回天庭。第一各项一朵美丽的花;第二个像一支小蝴蝶;第三个像一只胖胖的小仓鼠——
今年的年夜饭真香甜。
关于吃年夜饭的优秀作文(篇11)
开饭啦、开饭啦!只听见奶奶一声大喊,所有人都一齐聚集到了饭桌前面。
我拿起一瓶酒,小心翼翼地给所有的长辈都倒满了酒,接着我给自己的杯子和哥哥、弟弟的杯子也倒满了饮料,这时我拿起自己的杯子向大家大声地说:祝大家新年快乐、万事如意。话音刚落,就听见大家开心得哈哈大笑起来,举起各自的酒杯,异口同声地说道:新年快乐,干杯!
饭桌上大人们谈天说地,说说过去一年的事情,孩子们津津有味地吃着香喷喷的饭菜,突然妈妈站起来,举起她的酒杯对大家说道:xx、要啥都有,祝小朋友们学业有成、健康成长,我们诸事顺利,努力奋斗!大家再一次开心地喝起酒来。
过了一会儿,奶奶眉开眼笑地拿来几个红包,对着我和哥哥、弟弟说:这是给你们的红包,祝你们新年快乐,长大一岁更加懂事哦!
就这样,我们在欢乐祥和的气氛中慢慢的品尝年夜饭,吃年夜饭可真开心啊,我想大家每天都能聚在一起吃饭就是最开心的事情了。
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作文是记叙事情和感情的一种方法,写作文可以体现一个人的基本功夫,每个人的经历不同,写出来的作文肯定是不一样的。你会经常因为写作而发愁苦恼吗?为此,栏目小编花时间整理了描写吃年夜饭的优秀作文,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!
描写吃年夜饭的优秀作文 篇1
今天,是过大年的喜庆日子,外婆决定提前在家里吃年夜饭,我坐在位子上准备好,看着桌子上一盘盘好吃的菜,我的口水都快留下来了。
终于开始吃饭了,我一手拿着筷子夹东西,一手端着饭碗,兴高采烈的吃着食品。
我吃饱了,就把碗平平整整地放在洗碗池边上,然后就上楼看电视了。
这真是一场温馨的年夜饭。
6过年吃年夜饭
去年底,我和妈妈去外公家过年。我来到外公面前说:”外公好。“我又看了看桌子上,呀!好多好吃的啊!有年糕,有桂圆,有鱼虾,还有鱼丸……我真想一口把它们全吃完,可是外公说:”等舅妈他们全来了,你就可以吃了。“我心里真想舅妈他们快来啊。
就在我忍住的那一刻,舅妈他们终于来了。我们开吃了。吃了许多好吃的,后来舅妈说:”我们去楼下放鞭炮吧?“我说:”放鞭炮我有点害怕。“舅妈说:”不用怕,很安全的。“我才壮着胆子下楼,打第一只鞭炮的时候我又跑上楼,我想:怎么还是很害怕。不过,今天吃的这顿年夜饭我很开心!
描写吃年夜饭的优秀作文 篇2
久别的家乡,我回来了。炊烟袅袅升起,我闻到厨房里认识的香味。
奶奶系着围裙,慈爱地对我说:“孩子,你回来啦!去吃年夜饭吧!”饭桌上早已摆好了精致的冷菜,我向长辈逐一问好,大家都说我长大了,长高了,懂事了。
我坐下来,奶奶端上来一盆热气腾腾的“头菜”——头,寄意一年之始。金灿灿的头菜里面有着冬笋,黑木耳,鹌鹑蛋,肉圆,香菜等等。汤鲜鲜的,烫烫的,升腾起一股白气,就像傍晚的炊烟,勾起我这一年对家乡的怀念。
还有一个我喜欢的菜“春饼”,里面的豆沙甜甜的,脆脆的,嚼起来香甜可口,正如其名,仿佛披发发出春天浪漫的气味,使我一下子轻巧起来,脑海里泛起早春百花开放的丹青。
爸爸告诉我,年夜饭是一家人团聚的象征,传承着中华文化,我知道即使是在科技日益发达的现代,我们也不能健忘这浓浓的年味儿,不能休止怀念故乡的韵味。
大院里,放起了热闹的烟花,整理时天空亮如白昼。这家乡的年味儿更浓了,这整理年夜饭,又似家乡般暖和,久久难以忘却!
描写吃年夜饭的优秀作文 篇3
百节年为首,春节是中华民族最隆重的传统佳节,在我的老家安徽省广德县迎接春节最重要的就是一家人聚在一起吃个团团聚圆的年夜饭。
我家也不例外,大年三十的晚上,就是我家吃年夜饭的时候,我们的大家庭职员兴旺,有姑姑一家三口,大奶奶一家十一口,加上我自己家五口人,感觉真是热闹无比。整个下战书奶奶带着妈妈和姑姑在厨房忙的热火朝天,而我和爸爸也不亦乐乎的忙着贴春联,挂灯笼,摆桌椅等,跟着家人都到齐了,爷爷一声令下“上菜”,大家就把一道道厚味的佳肴端上了桌,关于这些丰盛的菜肴,我不得不给大家先容,首先就是最显眼的五个锅仔,分别是鸡、鸭、羊、牛、团鱼锅仔,在我们这里过年,好像锅仔的多少就是这一年收成的象征,而且妈妈说这些锅仔所用的食材都是农家自养的,特别厚味,再要说的就是必不可少的鱼,一条又大又肥的鲤鱼,象征着“年年有余”,每个人为了讨个来年的喜气,都愿意尝一尝这条大“余”,菜品其实是极多,举不胜举,最后再给大家先容一个必不可少的就是满满一大碗手工圆子,它代表着团团聚圆过大年。
看着这满满一桌的厚味菜肴,每个人都好像馋的要流口水了,可是别急,等菜上齐后,还不能先落座,得先等爷爷祭拜祖宗,为每个家人祈福新的一年平安健康,大概过了五分钟祭拜完,爸爸开始放鞭炮,家人们纷纷落座,大人们饮酒吃肉聊天,小孩子们蹿上蹿下,一年一度的年夜饭就在一片祥和欢乐的气氛中进行着。
描写吃年夜饭的优秀作文 篇4
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”大年三十,家家户户的门上都贴上了对联,挂起了红彤彤的大灯笼。
厨房里,大家都忙着做年夜饭呢!人人都去帮忙,不是他踩着你的脚跟,就是你碰着他的肩膀,本来面积不大的厨房,被挤得不可开交。这边锅还“咕嘟咕嘟”炖着菜,那边锅也开始“滋滋”冒着油气准备炒菜了,连锅都“手忙脚乱”。不一会儿,一些菜从厨房里端了出来:清蒸鲫鱼、芽菜烧白、卤牛肉……十多分钟后,圆桌被摆的满满当当的。有些菜冒着丝丝缕缕的半白色半透明的热气,在餐桌上方徘徊、萦绕。但无论怎么样,这些热气最终都凝聚在一起,然后挥之而去。就像我们一大家人,平日里各忙各的,但一到过年就聚在了一起。菜上齐了,人也都到齐了,大家围坐在餐桌上,有说有笑,品尝着色、香、味俱全的佳肴,每个人的脸上都洋溢着甜蜜的笑容,因为这一天,人团圆了,吃到了这顿久等的、久违的年夜饭,尝到了除了家之外任何地方都尝不到的家的味道。不知是谁一声吆喝,大家一起举杯,杯碰在一起,我们一家人的心也紧紧联结在了一起,干下这一杯,这就算是一顿完完整整的年夜饭了。
窗外,天空上被蒙上了一层黑色的神秘面纱。新年的夜晚悄然来临了。几颗闪耀的星星挂在了天空上,还有一些在移动,那是星星吗?定睛一看,是孔明灯啊!我也要放一个来许愿。先把那块蜡固定在孔明灯下方的那几根钢丝绳上,把钢丝绳从蜡中间的小孔穿过去,然后压平。蜡摸起来很光滑,有一股油的味道,这就是孔明灯的燃料吧!要想放飞孔明灯,火可少不了,要把正方形的蜡的四角点燃。“咔嗒”,小火苗从打火机上探出头来,在高温下,蜡开始往下滴油一样的液体。随着火苗越燃越旺,孔明灯开始膨胀,摸起来温度也越来越高。我只感觉到被我紧紧抓住的孔明灯抓不住了,就像有轻功一样往上飘,仿佛要把我带上天空,我放了孔明灯,它缓缓上升,像羽毛一样轻飘飘的,越飘越高,越飘越远。从河这边飘到了河那边。那耀眼的火光越变越小,越来越微弱,直至消失在一片月色之中
“当——当——当——”新年的钟声敲响,我也随之入眠,今年的年夜,会在我的美梦中一点一点再现……
描写吃年夜饭的优秀作文 篇5
这次的年夜饭,我亲自上阵,为爷爷奶奶做几道杭帮菜!首先我做了西湖醋鱼。将草鱼洗净,用刀从尾部入刀,平刀沿着鱼脊骨至鱼腮,将鱼头批开,使鱼成为脱骨相连的两片。姜切末。淀粉加水成水淀粉备用。锅内做开水,将处理好的草鱼摊开,背面朝下放入水中,烧开水,煮约三分钟。将煮熟的鱼捞出,沥干水分后鱼皮朝上平摊在盘中。
锅烧热,放入煮鱼的汤,加入绍酒、酱油、白糖、姜末烧开,加醋,最后用水淀粉勾芡。将烧好的浓汁,淋入少许香油提香,浇在鱼身上即可。后来我又做了东坡肉,处理好的五花肉放在锅里,下冷水淹没肉块,小火慢慢把水烧开,逼出血水,捞起备用花雕,老抽,生抽调成味汁,尝一下咸淡,觉得不够就加点盐。注意味道要稍微淡点,水分会在烤制时挥发的把五花肉放进深的容器里,加入拍散的姜块,葱段,冰糖,香料和干辣椒,没肉块的味汁。加锡纸盖好进烤箱160度烤3-5小时,其间取出翻身两次.吃的时候把上海青在加了盐和少量油的沸水里汆熟,捞起入小容器垫底,放上一块肉,浇上适量味汁即可上桌。
最后我又做了鱼香肉丝,取1个碗,加入半碗水,依次放入盐,糖,醋,生粉及酱油调匀备用,其它食材切丝或切末。里脊肉切丝,加入盐,鸡粉胡椒粉生粉加少许。抓至发粘腌制10分钟;锅中放油烧热后放入肉丝迅速拨散,至颜色变白即关火盛出备用;锅中留底油爆香蒜末及姜末,接着加入豆瓣酱适量炒。依次放入胡萝卜及茭白丝翻炒至软后,再加入香菇,青椒,最后加入大葱及肉丝,倒入鱼香汁翻匀即可出锅。
好开心啊做了年夜饭。
描写吃年夜饭的优秀作文 篇6
夜幕慢慢地降临啦。一阵接着一阵炒豆般的爆竹声提醒人们,壬辰龙年除夕夜的重头戏大年三十的团圆饭就要开宴啦!餐桌上摆满了鸡鸭鱼肉,香喷喷的一大桌菜啊!
20xx年壬辰龙年年夜饭就此开餐有香酥排骨、白切鸡、柠檬鸭、炸草鱼、汆鱼丸,发香菇,中间还摆了一个热气腾腾的大火锅。
年夜饭是南方特有的年俗,年夜饭是阖家大团圆的宴会,又称团年或合家欢,寓意着吃完年夜饭就要告别旧岁,迎接新岁,故又称分岁。年夜饭的菜式颇有讲究:三牲要齐备;三禽要具备;菜式上三轮,因为三音似升、生,寓意高升、生财。
鱼和火锅是年夜饭中必不可少的。
年夜饭的每样菜都很好吃,但我最喜欢卤羊肉羊肉被酱汁卤得黑里透红,羊皮油亮亮的,放进嘴里后感觉特别有嚼头;还有一股浓郁的酱香。不知怎样烹饪才有如此美味的卤羊肉,谁能告诉我这菜式烹饪的奥秘呢?
白切鸡是最具两广特色的年夜饭菜肴,鸡同积,意思是有财富的积累白切鸡是把褪好毛的白条鸡放在微滚的开水里煮30~40分钟,并且经常让鸡身在热汤里翻滚以确保鸡身受热均匀。
煮熟后趁热白切,然后按照鸡的形状拼盘。
吃的时候,沾上麻油,酱油,放进嘴里一嚼,哇!满口余香,鲜甜爽滑。
鱼,这道年夜饭必背的菜式,通常采用红烧、水煮或油炸的烹饪方法,以示来年红红火火、年年有余。
我很喜欢吃炸糖醋鱼,酸酸甜甜的,特别开胃,每次我吃到这道菜,总是胃口大开,能吃下很多饭菜。
糖醋鱼的做法很简单:先将蒜蓉在热油里爆香,然后依次放入酸醋,白糖、水淀粉做成芡汁,把芡汁烧开后,再将炸好的鱼以及葱姜、番茄放入芡汁中,滴上几滴黄酒,盖上锅盖,把鱼焖上几分钟,一条美味的糖醋鱼就大功告成啦!
年夜饭的餐桌上,火锅是必备的,这预示着来年红红火火,而且,饭要煮得比平时多一倍,在吃年夜饭的时候,每人碗里都要留下少许米饭,代表新年年年有余。
现在我们国家的生活水平比较高,所以即使是年夜饭也没有太多比平时更特别的加菜。但是,一样的菜肴,在年夜饭里却有着不一样的意义,全家人聚在一起开开心心地吃年夜饭,就象征着阖家团圆,幸福平安。
翻滚沸腾的热汤,热气腾腾的水汽,明亮的电灯,家人喜气洋洋的笑容,这一切让我体味到家的温暖,亲情关爱的幸福。在家过年真好啊!
我终于明白中国为什么每到春节就有几十亿人次的春运。我们中国人不怕跋涉千山万水,不怕通宵达旦排队买票,不怕肩挑手提沉重的行李,为的就是那短暂而珍贵的阖家团圆,为的就是看看家人久违的笑容,为的就是享受家的温暖。
年夜饭是家对游子一整年的期盼,年夜饭是游子对家一整年的报答,过年的时候,家就是年夜饭,年夜饭就是家,这就是我们中国人回家过年内在的精神动力,这种精神动力已经流传了三千年,它将伴随着中华民族的繁衍生息千秋万代地传承下去。
描写吃年夜饭的优秀作文 篇7
年夜饭是每个中国人每年过年都要做的事。在除夕这天的晚上,每个外出工作、读书的人都会回家和父母、兄弟姐妹们一起吃年夜饭,寓祝大家在新的一年团团圆圆、健健康康。
今年我们家的团圆饭也是多种多样,各种山珍海味都有,还有春卷和火锅。晚上,我们全家坐在一起吃年夜饭。大家一边吃一边聊,有说有笑,爷爷说:这些鱼是我一大早去菜市场买的,肉是奶奶早上起床切的,春卷皮是大伯一早起来买的,青菜是小E和姐姐一起洗的,我们每个人都为这次年夜饭出了一份力。这时,爷爷站起来说:让我们大家举起杯子,预祝明年大家,身体健康,平安喜乐。
饭后爷爷还给我和大姐二姐发了压岁红包,我们无比开心。
在我们吃年夜饭的同时,电视上播出了新型冠状病毒的最新消息和传播情况。这让我想到了这次病毒的严重性,也让我想到了那些奋斗在一线的护士、医生、科学家们因为了抵抗病毒而没有与家人团聚。所以,我们更应该听从医生的建议,多洗手,少出门,出门带口罩,防止病毒传播,尽快结束这场与病魔的战斗。
希望我们可以早日抵御病毒,在明年,全国人民都能过一个安心、幸福的好年,吃一个平平安安、快快乐乐的年夜饭。
描写吃年夜饭的优秀作文 篇8
周六是大年三十,家里热热闹闹、喜气洋洋的,全家人都边忙边期盼着香喷喷的年夜饭。
上午,我和爷爷去早市买年货。我问:“爷爷,咱们去买点什么呀?”爷爷说:“准备买点鱼。”走到鱼市,鱼贩向我们介绍:“黄花鱼、鲤鱼、太湖白鱼,过大年优惠卖了。”爷爷挑了一条白鱼,过秤付钱,鱼贩利索的把鱼清理干净。我和爷爷又到菜市场采购了很多蔬菜,人们都在忙着年末最后的采购,准备迎接除夕和新年的到来
大街上、小巷里不时传来阵阵炮竹声,为节日增添了喜气。我在外面与小朋友玩了一下午,肚子提出抗议要吃年夜饭,这时我才想起马上回家。在家门口,我和爸爸贴好对联,放了一挂鞭炮,丰盛的年夜饭就要开始喽!妈妈摆好一桌丰盛的晚宴,性急的我拿起筷子刚要夹,奶奶说:“等等,我们来猜一猜,看谁能用四个字说出菜名。”我抢先答道:“这个叫年年有余(鱼),那个是勤勤(芹)快快、红红火火、一帆风顺……”一下说出了好几个成语,奶奶满意的直夸我。碰杯祝福之后,我们开始品尝一道道美味。
春节的菜肴都有一句吉祥的成语,象征着一年的收获、祝福与期盼,真是太有趣了。我禁不住感叹我们国家传统文化的丰富多样。
描写吃年夜饭的优秀作文 篇9
一年一度的新年又到了,我们约亲戚来我家吃年夜饭。年夜饭之前下午的时候,我们家人忙得停不下来,买了鱼、肉、鸡、螃蟹......等美味佳肴。
晚上到了,我们家来了许多客人,他们都也提着大包小包地来到我家,我当时有点儿不好意思,那么多人大包小包地提着东西来我家里吃饭。吃饭了,我们大家男的一桌,女的一桌,聊的话语都不同。我们很开心!大家有的喝酒的喝酒,有的玩骰子的玩骰子,有的喝饮料的喝饮料。各有各的事情。真是千姿百态啊!我们新年的年夜饭,客人们都大口大口地像只狼吞虎咽的老虎,客人们吃得饱饱地之后就挺着自己饱饱的大肚子在我家四周走着。
过年啦!真是太高兴了,而且全家人都聚在了一起。
描写吃年夜饭的优秀作文 篇10
每逢过年,一家族的人都会聚集起来,热热闹闹地吃顿年夜饭,我们家也不例外。
吃年夜饭前,妈妈和奶奶在厨房里洗食材、切蔬果。菜的种类、数量让我眼花缭乱。
妈妈和奶奶正忙着炒菜时,就陆续有几个客人已经来了。来客时,妈妈连忙去招待客人,我也急忙倒茶,厨房就交给了奶奶。不一会儿,妈妈又回到了自己的岗位。当客人们都陆陆续续到达时,妈妈的年夜饭也差不多完成了。
等我迫不及待的吃一口菜时,觉得比饭店的更好吃。大人们也有说有笑的。客人们都吃上时,妈妈还在厨房里吵着最后几个菜,大人们都笑着劝妈妈不要再忙了,一起来吃,妈妈也笑着回应,说马上马上,手上却一刻也不停。
客人们这里夹一块,那里夹一块,吃得有滋有味,有说有笑,把妈妈夸上了天,妈妈此时也飘飘然的,笑得合不拢嘴。我此刻也被这气氛感染了,开心地笑了起来。
过年自然开心,年夜饭也必不可少,不过大家和和气气地聚在一起才是最高兴的。虽然人群散去,只留下残羹冷饭,但它的温情永远不会离散。
描写吃年夜饭的优秀作文 篇11
今天是大年三十,家家户户都快乐地忙碌着,庆祝这辞旧迎新的日子。
今年我们一改往年在饭店吃年夜饭的惯例,在自己家吃年夜饭。奶奶和外婆准备了一桌子的菜,鸡鸭鱼肉,样样齐全,还有各种蔬菜。厨房里洋溢着阵阵菜香。我也勤快地在厨房里进进出出,给长辈们当助手,择菜、打鸡蛋、摆碗筷……
要吃年夜饭了!我们一家人围坐在一起,看那红彤彤的油泼大虾、美味的大黄鱼、香喷喷的剪豆炒蘑菇……整整摆满了一桌。在开吃前,我们共同举杯庆祝,弟弟也奶声奶气地说:“干杯”,把大家逗得哈哈大笑,一家人有说有笑地开吃了。我和弟弟吃得津津有味,这温暖的气氛就如同花朵绽放、散发。
这时,外面的爆竹声开始此起彼伏,长辈们都拿出厚厚的一包压岁钱给我和弟弟,我们开心地接过压岁钱。
这是幸福的一年,难忘的一年。我想,等我长大了,无论有多忙,我也一定要陪着家人过除夕、吃年夜饭。
关于吃年夜饭的作文推荐(9篇)
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关于吃年夜饭的作文(篇1)
周五是大年三十,大街上到处挂着红红的灯笼,到处都是人们喜气洋洋地笑容,各家各户都贴着吉祥的春联,我们家了也忙着布置过年的装饰,每个人都那样的开心,过年的喜悦写在每个人的脸上,叔叔邀请我和妈妈去他们家吃年夜饭。
到叔叔家,里面已经有很多人了,有:爷爷、奶奶、叔叔、婶婶、溪溪妹妹和小弟弟,另外看到桌子上摆了好多菜,散发出香喷喷的味道,原来今天要吃火锅啊,有鸡、鸭、鱼、丸子、木耳、豆腐等一些蔬菜,中间的火锅热气腾腾,看着很温暖,开始吃年夜饭了,我们全家都围上饭桌,一起举着酒杯,碰杯互相祝福新年快乐,我们小朋友都给爷爷奶奶拜年,还收到了爷爷奶奶发给我们的压岁钱,开始吃饭了,看到这么多好吃的都不知道要吃哪一个,我先放下了辣的浆,先放土豆粉,再放海鲜豆腐等,熟了我先加了一条虾条,吃起来特别香,想的都想留口水,我最喜欢吃的是虾条、鱼丸,真是好吃。啊!让人回味无穷,吃完年夜饭,全家人围在一起吃瓜子,高高兴兴地看着春节联欢晚会……
今年多年真是太开心了,太快了。
关于吃年夜饭的作文(篇2)
大年三十那一天妈妈说今年的年夜饭咱们去饭店吃我高兴的跳了起来。
晚上, 六点我们来到饭店一进房间哇! 爷爷奶奶还有姑姑表哥表姐他们已经来到了。这时候服务人员拿出了照相机,我们一大家人照了张全家福。 然后大家对号入座欢欢喜喜的吃起了年夜饭,我们几个小孩子由哥哥带头给大人们敬酒,当然大人们也少不了掏红包啦!这顿年夜饭大家吃的都很开心,吃完了年夜饭,大人们有说有笑的在聊天,我们都跑出去玩了。
天色很晚的时候,年夜饭也该结束了,大家各回各家,在家里我们一家子看起了春晚,当然少不了欢声笑语啦!这个大年三十过的真是开心啊!
关于吃年夜饭的作文(篇3)
中国新年,一家人一路在一起庆祝新年,一家人在一起的第一件事就是吃年夜饭,然后看“春节联欢晚会”。
吃晚饭,并放在桌子上是我最爱吃的菜,我的口水都要流下来了,我忍不住想吃,但吃晚饭应该让老人吃后长辈的手,我们可以开始吃。
大家聚在一起,边吃边说边笑,这桌充满了家的味道。为什么除夕晚餐叫年夜饭,我现在终于知道了,是除夕的团圆饭。大家聚在一起很少见,当然这顿饭应该多准备一点。这顿年夜饭除了蔬菜很多,肉也很多,为了这顿年夜饭,爸爸做了羊肉,鸡肉,龟肉。想想当时的场景,虽然他们已经吃得很饱了,但一看到桌上的菜还想吃,这桌菜真的很吸引人。
我家的除夕很热闹。
关于吃年夜饭的作文(篇4)
等呀,盼呀,终于迎来了除夕夜。除夕就像一阵团圆风,让家家户户合家团圆、欢聚一堂,我家也不例外。今天,妈妈去菜市场买了一上午的菜,爸爸也早早的回了家。傍晚,爷爷准备了满满一桌菜。外婆、舅舅、舅妈,一家人围坐在桌子旁,吃起了年夜饭。
哇!今天的菜好丰盛哦!有香喷喷的烤羊排、红通通的大螃蟹、青菜汤、鱼等等挤满了桌,真令人垂诞欲滴,我拿起筷子,都不知道先吃哪一碗好。饭桌上大家谈笑风生,互相诉说这一年来的收获。碰杯声、欢笑声、祝福声,交织成了一曲新年的交响曲。我和姐姐端着饮料敬大人们,祝爷爷、奶奶,新年快乐、身体健康,祝外婆福如东海,寿比南山。祝舅舅舅妈心想事成,万事如意。祝爸爸生意兴隆,祝妈妈越来越漂亮。我们一家人情不自禁地笑着,乐的合不拢嘴。这时窗外此起彼伏的鞭炮声噼噼啪啪地响着,好像在给我们伴奏呢。
这真是一个快乐温馨的夜晚!
关于吃年夜饭的作文(篇5)
大年三十大清早,爸爸去菜场买菜开始准备年夜饭。每年我们家人都很重视这餐饭,早打扫好卫生、买好鞭炮等着过年。
下午,小爸爸和阿姨已经在外婆家厨房忙开了。小爸爸在泡海子、杀鳗鱼、切象鼻蚌,阿姨在洗菜、摆盘,5点多一桌丰盛的年夜饭就出炉了。外公给每个人都倒上了酒,大家团团圆圆地坐在桌边,互相祝福干杯,每个人的脸上洋溢着幸福的笑容。边吃饭、边看春晚也是我们家的保留节目。我的手痒痒的,边吃饭、边跑到花园放鞭炮,五颜六色的烟花映红了大年三十的夜空。
多么幸福而美满的年夜饭。
关于吃年夜饭的作文(篇6)
啪!油烟机一关,随着盘子被一个一个放上长桌子的声音,整个屋子只闻见那香气,这次年夜饭比往常要丰盛的多啊!
不用开胃山楂,也不用健胃消食片,就带着一幅好牙我坐在椅子上,迫不及待的想要与我的老朋友“叙叙旧”。
这盆五福水饺是我必见的老朋友,啊!水饺你如一个开心果,光顾我们的餐桌好些年了吧?你把多少馅吃进肚子里了?你曾用硬币祝我发财,用蜜枣祝我甜甜蜜蜜,要辣椒祝我红红火火,今年会是啥呢?
这桌上的一切哪个不是我的发小?我向他们问好:“嘿!红烧肉你营养过于丰盛啊!可得找一个健身房练出一身强壮发达的肌肉,为年年有余,你把鱼刺卡在我的嗓子眼里,这个见面礼是想让我记住你吧!你好啊,麻辣豆腐,你的花椒水放多了,我的舌头都给你辣没知觉了!
春节晚会开始了,我放下筷子和家人一起坐在沙发上磕着瓜子、看着电视,忽然觉得屋子那么小那么温暖,在不知不觉中大年夜悄悄的过去了,但给我留下了笑声、美好的回忆和无限的憧憬。
关于吃年夜饭的作文(篇7)
今天,是过大年的喜庆日子,外婆决定提前在家里吃年夜饭,我坐在位子上准备好,看着桌子上一盘盘好吃的菜,我的口水都快留下来了。
终于开始吃饭了,我一手拿着筷子夹东西,一手端着饭碗,兴高采烈的吃着食品。
我吃饱了,就把碗平平整整地放在洗碗池边上,然后就上楼看电视了。
这真是一场温馨的年夜饭。
6过年吃年夜饭
去年底,我和妈妈去外公家过年。我来到外公面前说:”外公好。“我又看了看桌子上,呀!好多好吃的啊!有年糕,有桂圆,有鱼虾,还有鱼丸……我真想一口把它们全吃完,可是外公说:”等舅妈他们全来了,你就可以吃了。“我心里真想舅妈他们快来啊。
就在我忍住的那一刻,舅妈他们终于来了。我们开吃了。吃了许多好吃的,后来舅妈说:”我们去楼下放鞭炮吧?“我说:”放鞭炮我有点害怕。“舅妈说:”不用怕,很安全的。“我才壮着胆子下楼,打第一只鞭炮的时候我又跑上楼,我想:怎么还是很害怕。不过,今天吃的这顿年夜饭我很开心!
关于吃年夜饭的作文(篇8)
今天是大年三十,是今年的最后一天,明天就是新的一年,也是新的开始。
新年我在外婆家过,外婆可疼我了,我想吃什么,她就给我买什么。吃年夜饭的时候,我可开心了!饭桌上,鸡鸭鱼肉应有尽有,还有活蹦乱跳的小白虾,有张牙舞爪的螃蟹,有饺子、汤圆。这么多
好吃的,吃得我肚子都快涨破了呢!
吃过饭后,就开始放鞭炮,放烟火迎新年。只听鞭炮噼里啪啦的声音,烟花在空中绽开,变成了五彩缤纷的花朵。
我看了一会,就去看春节联欢晚会去了,我外婆上楼给了我一个红包,让我到夜里十二点再打开,我看了舞龙灯、舞狮子,不知不觉趴在床上睡着了,等我醒来已经是第二天的早上了。
关于吃年夜饭的作文(篇9)
今天是大年初一,晚上我们大家聚在一起,吃“年夜饭”,但这并非是饭,而是火锅,为什么要吃火锅呢?那是由于一般的火锅是圆圆的,代表着团团聚圆,而火锅中的火字代表着红红火火。这是多好的象征意义啊!
大家一刻不停地忙着预备......“预备好了!”外公点燃炭火,外婆小心翼翼的吧一个又大又圆的装着香喷喷的汤的锅放在炭火上,上菜,“哇!可真是丰硕啊!大白菜,羊肉,金针菇......”都快口水直流了。徐徐地,汤开始沸腾起来,大家争先恐后得把自己喜爱的食品,一大把一大把的放进锅里,稍等片刻,就立刻在茫茫的“大海”中东张西望的寻找各自食品,一但找着,就开始风卷残云,绝不犹豫,吃得津津有味,来我也不例外,夹起一大把的金针菇,往锅里一塞,过不了多久,我就迫不及待的从锅里找食品,大家挤得不可开交,我费了九牛二虎之力,从人隐士海中找回我的食品,我便开始不顾一切的“啃”了起来,“嚒嚒嚒嚒”我吃的可香了!大家有的同心专心一意地吃,有的边聊天边吃。真热闹!经由一番一个多小时的“争夺”,餐桌上那满满的菜,转眼间变得片甲不留,锅里也所剩无几,接下来,大家坐在沙发上,开始尽情的聊天和玩耍。
接下来是最重要的事——放鞭炮,可是由于鞭炮的烟会严峻污染空气,所以我们没有放鞭炮,而是点燃一根香,站在家门口,向老天许愿,我许的愿望是:“但愿我在马年能够好好学习每天向上,考试都优秀。
今天可真开心,我们不但没有放烟花爆竹,保护了我们的环境而且吃的大饱口福!
作文吃年夜饭收藏(11篇)
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作文吃年夜饭【篇1】
年夜饭
年夜饭除夕夜,家家户户都吃上了年夜饭。它象征着旧的一年即将过去,新的一年将要开始。这不,我们家也吃了一顿既丰盛又美味的年夜饭。一进门,我就看见舅舅和舅妈忙碌着年夜饭。精致的盘子一个个地放到桌子上,看得我是垂涎三尺啊。
有炸薯片、春卷、芝麻球、鸡柳、炖带鱼、清蒸鸡说都说不完啊。我刚要吃呢,姥姥就对我说:鸡代表吉祥如意;鱼代表年年有余我们几个小孩子不等姥姥说完就各自吃上了自己喜欢的菜,却不约而同地伸向同一个:炸鸡柳发起了进攻,不一会,满满一盘子的鸡柳被我们一扫而光。
盘子里干干净净的,就好象盘子被洗过一样。突然,灯刷的一下,怎么了?原来是停电了。现在人们生活水平提高了,用电量大,才有了今天这样的现象。我急中生智,拿出我秘密武器手电筒,屋里又亮起来。
我们继续品尝美味佳肴芝麻球,甜而不腻,皮又香又脆,真好吃!啪地一声,灯亮了,我们一点儿也不在意。这时,主食闪亮登场了饺子,吃饺子不能没有醋,皮薄馅儿大的饺子蘸着洒着香油的醋,那叫一个好吃!咚咚咚随着午夜钟声的响起,迎来了新的一年,我们也度过了一个难忘的除夕夜。
作文吃年夜饭【篇2】
在我的家乡,春节总是如期而至,今年也不例外。按照往常的习惯,我应该帮妈妈打扫卫生,可今年却不一样了。今年因为妈妈忙所以我们一家全都在厨房里帮忙做年夜饭。
我非常爱吃鱼,所以年夜饭中肯定有我最爱吃的鲫鱼。对于我一个不敢杀生人来说,清理鲫鱼这件事简直难如登天,不过这件事情是不会难倒我的。我找到了在椅子上呼呼大睡的老爸。又叫来了调皮捣蛋的弟弟。不一会儿老爸就被我们弄醒了。
是时候开始清理鲫鱼了,这只鲫鱼十分的狡猾。被解剖了肚子还没死。我真的太佩服它了。在鱼的肚子里,爸爸拿出了鱼泡,虽然我不吃它,但我觉得这个鱼泡特别的好玩。当时弟弟也在场,我便和弟弟在旁边玩起了鱼泡泡。鱼泡泡真好玩,玩的大家乐呵呵。我和弟弟把鱼泡放到了水上。不出我意料鱼泡漂了上来。可在旁边的弟弟却大吃一惊,高声喊着:天呐,这是什么好玩的东西,竟还能飘在水上。面对小弟弟的问题我真是哭笑不得啊!我把鱼泡从水里拿了上来,递给了弟弟。不料弟弟用力一捏,鱼泡破啦!小弟弟便大哭起来,还一边自言自语的对着那个被捏碎的鱼泡。我想这可能就是小孩子的童心吧。答应妈妈我去清理鲫鱼,可清理鲫鱼的却是爸爸。全程我都在和弟弟玩。
十几二十分钟过去了,终于大功告成,我们便高高兴兴的回去啦!回去的途中看着那只即将上桌的鲫鱼,我竟有一些舍不得,不过为了吃必须得割舍。
清理完鲫鱼后我又答应妈妈去把那些毛竹之子的后代笋干洗冷水澡。当然弟弟也是和我一起的。拿起一块笋干,仔细观察,那笋干长得可真秀气呀!长长的、细细的,好似窈窕淑女。在旁边的小弟弟对我说:姐姐,你看这像不像宝剑呀?我笑而不答。大约过了五分钟一堆干净的笋干已经洗好啦!接着妈妈又让我带着弟弟去给笋干洗热水澡。说是可以让笋干更美味,只可惜在身旁的小弟弟让我的心血功亏一篑了。因为他把洗好的笋干给弄到脏脏的地方去了。
气死我了!气死我了!这个弟弟太可恶了!早知道就不答应妈妈带小弟弟了。真是后悔莫及啊!我心里愤愤的想。弟弟见我这一表情马上就露出了一副更生气的表情。在旁人看来像是我惹了他一样。
是时候开始做年夜饭了,我做的那道菜就是笋干炖鱼,是由已经洗过两次澡的笋干切块和新鲜的鲫鱼做成的,色香味俱全。并且这道菜的意寓也特别的好,它象征着年年有余。菜场如战场,对于我一个新手来说不仅要让它美味好吃还要让它整体效果不错是困难,不过后来在爸爸的场外指导下我完成了!简直是出乎我意料。
年夜饭是一年中最重要的一顿饭,所以想把它浪费就必须用心对待。
作文吃年夜饭【篇3】
大年三十那一天妈妈说今年的年夜饭咱们去饭店吃我高兴的跳了起来。
晚上, 六点我们来到饭店一进房间哇! 姥爷姥姥还有姑姑表哥表姐他们已经来到了。这时候服务人员拿出了照相机,我们一大家人照了张全家福。然后大家对号入座欢欢喜喜的吃起了年夜饭,我们几个小孩子由哥哥带头给大人们敬酒,当然大人们也少不了掏红包啦!这顿年夜饭大家吃的都很开心,吃完了年夜饭,大人们有说有笑的在聊天,我们都跑出去玩了。
天色很晚的时候,年夜饭也该结束了,大家各回各家,在家里我们一家子看起了春晚,当然少不了欢声笑语啦!这个大年三十过的真是开心啊!
作文吃年夜饭【篇4】
放寒假了,新年的脚步也近了。这次去爷爷、奶奶家过年,我很高兴,因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手做年夜饭。
进了爷爷家,就听见奶奶在忙活着,像是做饺子,那是我最喜欢吃的食物。洗完手,就进了厨房,看见了许多东西,有刚刚与好的面,没切的韭菜,桌上还有肉丁……当然还有许多鞭炮、花。
开始分工。“老爸,老妈你们俩切菜,包饺子,爷爷切肉丁,奶奶煮饺子与炒菜,我来往厨房送。”只听到一通叮叮咣咣的炒菜声与切菜声……不一会儿年夜饭就吃上了。可刚吃了两口就八点了。
“春晚开始了。”全家人又都放下筷子转移到了电视机前,节目很精彩,非常好玩。
一转眼,就十点多了,该去放炮了,我拿起香与一些小鞭就向外跑,老爸与爷爷也都随后而至。
一回来,就十一点多了,一阵菜香飘来,很好闻,那时我已经饥肠辘辘,像一只饿狼飞奔到桌子旁,狼吞虎咽的吃起来,真是太好吃了。有鸡腿,饺子,菜,骨头汤,当然也油炸糕。
我们一家人团聚在桌子前,干了杯,还祝爷爷奶奶身体健康。吃完年夜饭后,我有出去放花,同时消消食。
这个年过得真高兴,真高兴呀。下次过春节我还来爷爷家过。
作文吃年夜饭【篇5】
这一天是春节,我们去吃年夜饭,今天不像以往在家里吃,而是去饭店吃。
我们一进饭店就看见大厅里已经坐满了。当我们走到一个房间门口门上写着:‘松雀厅’。这三个字,走进去一看,服务阿姨已经在上菜了,有红的似火的红枣、绿的似草的莴苣笋、圆的似球的鲍鱼等。等到人到齐后,我们开始津津有味的吃起来,不一会儿就吃完了。吃完后就开始发红包了,一个个红包上写着各种各样美好的祝福,压岁钱犹如害羞的小姑娘,把自己藏在红包里。分完压岁钱,我们回到家里看全国人都看的最大的晚会,春晚。
“噼里啪啦噼里啪啦”。突然,窗外的鞭炮声响起了,我拉起爸爸的手、抱起鞭炮飞似的跑到楼下。这时爸爸一点鞭炮,我就跑到几米外的屋檐下躲着,不一会儿,爸爸也来了,我们看着一个个鞭炮响火箭一样冲向天空,“啪”的一下在天空中欣然怒放,有的像鸡蛋、有的像蒲公英、还有的像满天的星星,真漂亮!鞭炮声震得汽车的灯一闪一闪的,好像在说:“祝你新年快乐、万事如意、狗年吉祥。”但是爸爸对我说:“烟花虽然好看,但是会污染环境,我们要少放烟花,来保护环境!”
作文吃年夜饭【篇6】
今天是大年三十,家里热热闹闹、喜气洋洋的',全家人都边忙边期盼着香喷喷的年夜饭。
上午,我和爷爷去早市买年货。我问:“爷爷,咱们去买点什么呀?”爷爷说:“准备买点鱼。”走到鱼市,鱼贩向我们介绍:“黄花鱼、鲤鱼、太湖白鱼,过大年优惠卖了。”爷爷挑了一条太湖白鱼,过秤付钱,鱼贩利索的把鱼清理干净。我和爷爷又到菜市场采购了很多蔬菜,人们都在忙着年末最后的采购,准备迎接除夕和新年的到来
大街上、小巷里不时传来阵阵炮竹声,为节日增添了喜气。我在外面与小朋友玩了一下午,肚子提出*要吃年夜饭,这时我才想起马上回家。在家门口,我和爸贴好对联,放了一挂鞭炮,丰盛的年夜饭就要开始喽!妈摆好一桌丰盛的晚宴,性急的我拿起筷子刚要夹,奶奶说:“等等,我们来猜一猜,看谁能用四个字说出菜名。”我抢先答道:“这个叫年年有余(鱼),那个是勤勤(芹)快快、红红火火、一帆风顺……”一下说出了好几个成语,奶奶满意的直夸我。碰杯祝福之后,我们开始品尝一道道美味。
春节的菜肴都有一句吉祥的成语,象征着一年的收获、祝福与期盼,真是太有趣了。我禁不住感叹我们国家传统文化的丰富多样。
作文吃年夜饭【篇7】
浓郁的香催动着味蕾,蓦然出现灯火阑珊处。
拨开熙攘的人群,一排特色招牌辉映的霓虹跳入眼帘,见那人掀起竹盖,透过层层迷蒙热浪,翻着白肚皮的饺子在滚滚气泡中沉沉浮浮,掬一杯清水冲下,溅起一番波涛,冲淡了厚重的米白。一旁调料碗的人群倒是嘈杂,捧起浓郁的醋香,一勺辣椒油配上一点香菜,蒜末如雨纷扬而落,那仅存残喘的碎虾还在茫然游逛,硬被那沓来的水饺冲到纸筒边缘。吹散腾腾水雾,坐在街边长椅上的人们伴着凛冽的风急吼吼地把水饺往嘴里送,如同忘了羁旅奔波般,陶醉在被酸辣摧动的味蕾里,略施粉黛的皮间,包裹着绵长的惦念,仿佛还烙印着一家人深深浅浅的指纹,弥留着爨的残香。
“万万为顺”,年年必有余。
传言上好的鱼汤色白如乳,肥而不腻,滴在桌上自然乳凝聚如珠。待加入青葱段及水淀粉勾芡后,几许红椒点染,“鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。”调料泼上后愈发油光可鉴,成片的紫红边几点翠色,迁回绵延的香如同玉盘珍馐。火辣的汤汁淋在上面,伴着震天锣鼓与畅言欢笑,寒夜也图得一份热情喧闹,颇有“携鱼换酒,鱼鲜可口,酒热扶头”的情味。
八宝寓吉祥。
民间也称八宝饭与古代八宝图渊源颇深,征求祥瑞。莲子桂圆肉一圈圈铺在碗底,舀一杯糯米,填上豆沙,上笼去蒸。松软膨胀同软糖一般,凝为一体,浇上稀释的冰糖汁,再丢下几颗樱桃。甜而不腻的醇香萦绕唇齿间,多有孩童用小匙拿到口里舔,那一副吃相确实令人不敢恭维。
“偶因怀乡,谈美味以寄兴,聊为快意,过屠门而大嚼。”无论身处他乡,还是荣归故里,共庆戊戌新春,同享年夜团圆,过最中国的西安年。
作文吃年夜饭【篇8】
大年三十那天,家人们一大早就起床忙碌开了,忙着大扫除和买菜,就是为了迎接晚上的年夜饭。
妈妈和奶奶负责包饺子,剩余的人全都负责搞卫生呢!我和弟弟各自手中拿着抹布,把桌椅板凳擦了一边又一遍,直到都擦得亮闪闪的。爸爸弯着腰,拿着拖把把地拖了一遍又一遍,只有爷爷最清闲:手捧茶杯,踱着小步,就像一个大指挥官。饺子包得差不多时,奶奶就开始炒菜了。等小区广场上陆陆续续响起鞭炮声时,奶奶的菜也炒完了。
开饭喽!爷爷吆喝了一声。我和弟弟便争先恐后地把热腾腾的菜一碗碗地搬上了桌子。饭菜可真丰盛啊:鱼,虾,大螃蟹!炸春卷,还有一个具备各种蔬菜的火锅,饺子们都在火锅边上待命呢!都时刻准备着冲锋陷阵呢!爸爸左手一瓶酒,右手一瓶饮料也递上了桌子。来来来,大家都坐下,都坐下,吃了,吃了!爷爷说着。
一家人有说有笑,吃菜喝酒。这时候,我站起来说:今天我祝爷爷奶奶身体健康!爸爸妈妈工作顺利!重点重点:祝我和弟弟学习进步!话音刚落,爷爷奶奶就冲我直竖大拇指,还给了我一个大大的红包。爸爸妈妈也跟着笑了起来,说:我们的轩轩懂事了!说完也不忘给我塞上一个大红包。我捧着大红包,心里开心得不得了。就这样,一家人开开心心地度过了一个美好的年夜饭之夜!
作文吃年夜饭【篇9】
每年的最后一天,是全家最热闹的时刻,因为有绚丽的烟花,因为有丰盛的饭菜,也因为合家的团圆。
太阳渐渐下沉,每到这时,总会有熟悉的翻炒声响起,可今天却截然不同。太阳下山了,天空渐渐变得昏暗起来,只见一束光芒冲上了天空,随即扩散开来,化为五彩缤纷的花朵。这一朵还未呈现完它的姿态,随即又是一朵冲了上来。就这样连续不断,何其壮观!此时,一阵香气飘进了我的鼻中,使我浑身一颤,收回了正在欣赏烟花的目光,我撒开腿转身奔入厨房,原来是奶奶在炒菜!只见她把肉丝倒进了锅中,倒入些许酱油,迅速地翻炒起来,油锅滋滋地作响,刚炒到一半,奶奶又把茭白、大葱,萝卜加入进去,锅上烟雾滚滚。奶奶稍微将火调小了一点,加入盐、糖,又继续翻炒起来,直到这锅鱼香肉丝彻底熟透为止。奶奶小心翼翼地将菜端了出来,我仔细观察着这盘鱼香肉丝,肉丝被炒成棕红色,萝卜呈橙色,十分好看!茭白的白中又略带汤汁的颜色,葱是白中带紫,紫中间白,真是美不胜收!我拿起筷子,夹了便往嘴里送去,一场爆炸在嘴里蔓延开来,茭白的甘,酱汁的甜,还有一种不知名的味融合在一起,形成了完美的食物网,将我笼罩了进去,无法挣脱!
年夜饭吃完了,令我印象最深刻的便是这道鱼香肉丝了,年夜饭,象征着一年的结束,意味着新一年的初始,更预示着合家团圆。
作文吃年夜饭【篇10】
除夕夜到了,一家人都忙碌了起来。
奶奶和伯母边擀皮边包着饺子,看着一张张圆圆的皮变成一个个肉馅丰满的饺子摆在桌子上,我仿佛闻到了饺子煮熟的味道,口水都快流出来了;爷爷在炖羊肉,羊肉的香气在我鼻子周围飘散开来;妈妈在忙着准备各种蔬菜。很快,饭做好了,一盘盘菜端了上来,我也赶紧帮着拿碗筷,准备喂饱我的肚子了。不一会儿,桌上就摆满了丰盛的菜肴:热气腾腾的饺子,香气四溢的羊肉,还有我喜欢吃的鱼,清爽可口的蔬菜,大家一起围坐在饭桌旁,有说有笑地吃起了年夜饭,饭桌上,我和堂妹小声地议论着哪种菜好吃,爸爸和伯父、爷爷谈论着这一年的工作,大家坐在一起其乐融融。过了一会儿,春节联欢晚会开始了,我们一会儿点评着歌曲,一会儿笑得前仰后合,看着热闹的节目,吃着美味的年夜饭,我们都在感受这难得的团圆时刻。
每一年除夕都会有年夜饭,每一年的年夜饭都在欢声笑语中度过,我喜欢这样的年夜饭,我喜欢这样的团圆年。
作文吃年夜饭【篇11】
过年啦!过年啦!年夜饭当然是过年必不可少的了,在以前都是爸爸妈妈在做,今年我又大了一岁,我也要一起做年夜饭。
我跟妈妈分工明确,我做素菜,妈妈做荤菜。我做了顺滑美味的土豆泥,又香又脆的烤秋葵和香气扑鼻的山药炒芦笋。和妈妈做的菜加起来刚好八个,我做的三个菜有炒的,有蒸的,有烤的。其中,我最拿手也是最简单的一道菜,就是烤秋葵了。做烤秋葵很简单;第1步,把秋葵洗干净,不要去掉蒂沥干水分;第2步,把烤箱预热至180度,在烤盘上铺好锡纸;第三步,在烤盘上刷上一些油,把秋葵整齐的放上去;第4步,把剩余的油刷在秋葵上,再撒上一些盐和黑胡椒;第5步,放入烤箱中层烤15分钟。这样健康养生,美味可口的盐局秋葵就做好了,出炉后还可以根据个人口味放上别的酱料。
开始吃年夜饭了,爸爸妈妈吃了我做的菜都说很好吃,都夸我长大了,懂事了,我在快乐中吃完了20xx的最后一餐饭。