做菜小学作文。
小学语文是基础教育课程体系的一门科目，而作文又是语文教学中尤为重要的部分。为了让我们不断感受语文之美，塑造我们的科学素养，一般老师会依据近期所学知识布置写小学做菜作文的作业，你知道写好一篇小学做菜作文需要注意些什么问题吗？下面是由幼儿教师教育网小编为大家整理的“以做菜为话题的小学生作文”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
以做菜为话题的小学生作文【篇一】
夜幕降临，我独自一人在家。因为爸爸、妈妈工作都很忙，我想：爸爸、妈妈一定很晚才回来，我还是自己试着来做菜吧！
我走进厨房，拿起包菜，我先打开水龙头洗菜，便听到了“哗啦啦”的水声，像在唱歌一样。关上水龙头后把包菜拿到了砧板上，一手拿着刀、一手拿着菜开始切起来了，只听到“沙沙沙”好像菜在洗澡的声音。菜切完了，我在锅里倒入了油，听到“滴答滴答”，像小雨从天上往上爬滴的声音。我按了一下油烟机上的按钮，油烟机发出了“哄隆隆”的声音，油锅里直冒着青烟，我用铲子翻铲着包菜，锅里发出了一阵“叮叮当当、哧哧嚓嚓”的音乐声，就像包菜正在锅里欢快的游泳！
不一会儿，爸妈回来了，他们看见一桌的菜非常开心，直夸我长大了。
以做菜为话题的小学生作文【篇二】
在家里，我也算得上是“一流”的做菜高手。这不，今天是周末，写完作业后，我又要大显身手了。
首先，我要准备好配料：西红柿、白糖。你们大概已经猜出我要做什么菜了吧？那就是赫赫有名的糖拌西红柿！
我拧开水龙头，准备把西红柿洗干净。哎呀！不好，水喷到我了。幸亏我有先见之明，提前系好了围裙，否则菜没洗好，倒先把自己洗了。
接下来，我就要动刀了。看我的崔氏刀法！一刀下去，西红柿里的果肉果汁一涌而出，喷了我一脸，搞得我哭笑不得。我费了九牛二虎之力，总算把西红柿切好了，不过自己也成了小花猫。我把西红柿放到盘子里，撒上白糖，这样就OK了。我还给它取了一个非常有个性的名字：火上雪！
做这样一道简单的菜就费了我这么多力气，使我不禁体会到爸爸妈妈平时的辛苦。当我把菜端到桌上，请爸爸妈妈品尝，看到他们满足的笑容时，我的心里美滋滋的。以后，我一定要努力多学几样菜，做给爸爸妈妈吃，尽一份做儿女的孝心！
以做菜为话题的小学生作文【篇三】
我喜欢做菜，觉得做菜很有趣。为什么呢？因为和妈妈一起做菜，不仅能吃到自己做的菜，而且又能学习做菜的方法，十分有意义。
今天中午，我和妈妈一起做豆腐羹。
这个菜需要用到四样东西，分别是：青菜、香菇、豆腐和番薯粉。首先把青菜和香菇剁碎，再把豆腐切好，然后用一点自来水把番薯粉搅拌均匀。
开始下锅了，我把青菜和香菇放到锅里先炒一下，接着把豆腐下锅，再放水（稍微多一点）烧开，最后把拌好的番薯粉液慢慢地倒进去，边倒边用铲子搅拌，锅里的汤渐渐地变稠了。咦！怎么吐泡泡了呀？我大声喊道：“妈妈，妈妈，豆腐羹怎么吐泡泡了呀？”妈妈说“豆腐羹快熟了就会吐泡泡的。”烧好后，妈妈把豆腐羹盛到我的碗里。
我等它凉了一点，用勺子兜了一点，放到嘴边吹了吹，然后再放到嘴里尝了尝。哇！太好吃了，不一会我就把一大碗豆腐羹吃了个精光。
以做菜为话题的小学生作文【篇四】
桌上那盘鲜香诱人、铺满金黄酱汁的菜，就是妈妈做的咖喱鸡块炒土豆。
我们先要准备一些新鲜的鸡块和黄色的土豆，还有一盒闻着香香的咖喱块。
首先，妈妈把鸡块放入锅中，开起火，用锅铲搅拌；过了一会儿，妈妈拿起油，看看我：“小心！我要放油了！”突然“刺啦”一声，油烟变大了，渐渐地，鸡块变成黄色的了，空气空气中弥漫着鸡肉的香味；接着妈妈又放了一些土豆。我问妈妈：“为什么不先放入土豆呢”？妈妈边炒边回答：“土豆在锅里太久会煮烂，那就影响美观和口感了”。
过了一会儿，我往锅里一瞧，土豆也变金黄色了，闻着那土豆的香味，我馋得直流口水。最后妈妈放入那绿油油的咖喱块，慢慢地也变成黄色的了。我问妈妈为什么变黄色呢？妈妈跟我说：“因为，油先把鸡块染黄了，后来咖喱也会染上别的食材染成黄色的，所以才会变成黄色。”就这样，咖喱鸡块土豆咖喱做好了。
我赶紧拿一块吃，真是回味无穷，你也赶快到我家吃这道香味扑鼻的美食吧！
以做菜为话题的小学生作文【篇五】
人生有许多第一次，第一次走路，第一次滑雪，第一次坐车……但是，最令我难忘的第一次是做菜。
“呀！时间来不及了！”妈妈看了看表，匆匆忙忙地跑出家门。顿时，房间里变得十分冷清。“哎，又是自己在家，父母为何总那么忙？”我叹气道。
转眼间，到了晚上，我的肚子饿得“咕咕”叫。可是妈妈没回来。吃什么啊？突然，我灵机一动，自己做菜！
我立刻围上围裙，看起来真像个大名鼎鼎的厨师！我拿出三个鸡蛋，把蛋“咚咚”敲碎并倒进碗里搅拌。然后，我又洗蒜苗并拿刀切起来。菜终于准备好了。
接下来，我要炒菜了，心里既兴奋又害怕。我打开煤气灶，往锅里倒了一些油。等油热了，又把鸡蛋慢慢地倒进锅里。只听见“噼里啪啦”一声，我连忙吓得直往后退。等油消停了，我又赶快倒入蒜苗。我左翻翻，右炒炒，直到鸡蛋变得嫩黄，蒜苗变绿了，我又加上调料。啊！香喷喷的气味直往我鼻孔里钻，令我垂涎三尺，真想一下子全吃光！
最后，美味的蒜苗炒鸡蛋出锅了！我兴冲冲地端上桌去，大口大口地吃了起来。
第一次做菜不禁让我品尝到了劳动的成果，还体会到了父母的辛苦，让我难以忘记。
以做菜为话题的小学生作文【篇六】
小时候，每当看到妈妈做菜时，心里就直痒痒，可那时我还没灶台高呢，力气小得连菜刀都拿不稳，哪能做菜呢？慢慢地，我长大了，吵着闹着要学做菜。“好好好，让你学！”经不住我硬缠软磨，妈妈终于答应了。
我打算做我最爱吃的鸡蛋炒西红柿。首先是打鸡蛋，这可是个精细活！因为我是头一次打鸡蛋，心里紧张手一滑，结果蛋清洒了一地，碗里只留下一点残渣。可我并不灰心，万事开头难嘛。我继续打第二个，啊，真是功夫不负有心人！这一次鸡蛋完完整整地“躺”在碗里，好可爱呀！我在碗里一阵搅拌，鸡蛋就打好了！
然后往锅里倒油。我不知道该倒多少油，唉，只能请妈妈大厨来帮忙！妈妈手把手地教我，在她的精心指导下，我终于往锅里倒好了油！
随后把燃气开关打开，一会儿油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋马上就鼓起了“将军肚”。“快快，把鸡蛋弄碎！”妈妈说。我连忙拿起铲子，在锅里这儿铲那儿捣，总算把鸡蛋捣碎了！
最后，我把事先切好的西红柿倒进锅中，翻炒几下，加上作料入入味儿，一盘香喷喷的鸡蛋炒西红柿总算是大功告成了！
看着自己亲手做的鸡蛋炒西红柿，我心里比吃了蜜还甜！
以做菜为话题的小学生作文【篇七】
快中午的时候，奶奶要去做饭，我和奶奶说：“我和你一起做”奶奶说：“好吧！”
我们到了厨房，奶奶先叫我开煤气，我问奶奶是转左边还是转右边，奶奶说是顺时针，我一下就明白了，我们开始分工了，奶奶打火，我切菜，咚咚咚，咚咚咚，一阵阵切东西的响声，哈哈切好了，可是我切的真的是不好看。我们第一个做的是南瓜，奶奶把油倒进去，我把南瓜倒进去，炒啊炒，炒啊炒，我感到手酸酸的。过了一会，奶奶放点开水，把锅盖好焖一下，奶奶说：“炒南瓜必须焖过一下再放盐，才好吃。”我焖好以后，放点盐，再炒一下，哈哈，完成了！我尝了尝，味道真鲜，真好吃！
我们还做了辣椒炒蛋，我把辣椒切碎，奶奶看了看笑了，说：“你怎么有好多没切碎？”我一看，真的，我也笑了。奶奶把油倒进去，我再把辣椒放进去，滋……一阵响声传来。辣椒炒扁以后，我再打蛋，放点盐，把蛋倒进去，又炒了一下，一阵蛋香味扑鼻而来，我恨不得现在就开吃。
今天真高兴，我在奶奶那学会了两样菜的作法，以后，我还要多学几样拿手好菜。
以做菜为话题的小学生作文【篇八】
在阳光明媚的一天，母亲对我说：“孩子，妈妈过几天就要去西安了，这几天你要照顾好自己和爸爸知道了吗？”我激动的说：“嗯，不如你给我教香菇娃娃菜，好不妈妈。”妈妈点了点头说：“嗯！”说完，她就走进厨房。
我看见妈妈在写一张小纸条，过了一会儿，纸条写好了妈妈喊我进来，说：“这就是做香菇娃娃菜的方法。”并嘱咐我一定要好好保管这张纸条。
过了几天，妈妈去了西安，我迫不及待地跑进厨房，打开纸条，我兴冲冲地读了一遍就将纸条装进了口袋，我先将煤气打开给锅里倒了一小勺油，锅里的油‘啵、啵’地响了起来。我将切好的辣椒、生姜和蒜片放进锅里搅拌了几下后，将带点水的香菇放进锅里翻炒后，看熟了五、六成就将娃娃菜倒进锅里，用铲子翻炒，看菜快熟了再给锅里放点盐，把煤气关小点后取出盘子，将菜铲进盘子中，因为毕竟是第一次炒菜嘛，味道可能有点差，但我还是吃了一口，没想到，才刚入口，我就已经咸的说不出话来了，我急忙将菜吐了出来，然后又将这盘菜倒掉，我好像听到有人在叹息、好可怜的一盘菜呀！然后我又做了第二盘菜，不过把盐少放一点这回味道可好多了，不过颜色不够鲜，于是，我大口地将第二盘菜吃的一点不剩。于是，我又打起精神做好了第三盘菜，这下可是色、香、味俱全，我不禁笑了起来，我将菜悄悄地放在桌子上后，就去叫爸爸吃饭，爸爸说：“孩子长大了，会照顾人了”。我听完乐呵呵地笑了笑。
过了大概两、三天吧！妈妈回来了，我叫妈妈在房间里呆着看电视，我进了厨房做了自己的拿手好菜。我一出厨房门就见到了妈妈，我问妈妈：“你怎么出来了？”妈妈说：“我闻着香味就出来了。”我把菜端在妈妈面前，让妈妈品尝，妈妈说：“孩子长大了，孝顺了，知道疼妈妈了，真乖。”我兴冲冲的向妈妈笑了笑。
人生就是这样丰富多彩，每一个的每天都很宝贵，我们得珍惜眼前美好的时光，不要让它白白地流失在我们的眼前，要珍惜每一分每一秒。
以做菜为话题的小学生作文【篇九】
外公的厨艺一向很好，我今天就向他学了一招——做茭白丝炒蛋。
我先把茭白剥了皮，切成丝，又把鸡蛋液倒在碗里，打成糊状，把它们放在一边，让他们待命。再把锅里的小水珠烧干。我小心翼翼地把油一点点地倒入锅里，等了一两分钟之后，油热了，起了泡泡，再把准备好的.茭白丝放入锅里。顿时发出一阵“ci”的响声。因为油会溅起来伤到皮肤，所以，我刚把茭白丝放进去，就逃得远远的。等我跑回去的时候，发现茭白丝已经脱下了自己嫩绿的衣裳，露出了黄色的小皮肤，看上去非常可爱。等它们快被炒熟的时候，我往里面加了点盐，并用锅铲快速地翻炒。随后把鸡蛋液倒了进去，与茭白丝混为了一体。可奇怪的是，油怎么没有溅上来呢？大概是被烧干了吧。我用锅铲把快要变成固体的鸡蛋液剁碎，翻了个面继续炒。又过了一分钟，我觉得差不多熟了，就把火关了，一阵让人闻着馋涎欲滴的香味扑鼻而来。最后，把它们放到一个盘子里，摆了一个造型，看上去这道菜做得很成功。
我吃着自己亲手做的菜，觉得异常美味。
以做菜为话题的小学生作文【篇十】
平常我看见妈妈那么辛苦的为我操劳，我的心里很不过意，于是我决定今天我为妈妈做一餐美味的午餐。
我来到厨房不知煮什么好，突然，我眼前一亮：我来炒几道菜给妈妈吃，她一定会很高兴的。做什么呢？嗯，对了，我就做最简单的土豆丝和西红柿炒蛋吧。我飞快地跑到厨房，先学着大人的样子系上围裙，拿了两个土豆、西红柿和鸡蛋。我先把土豆切碎，然后土豆切丝泡水备用，青椒切丝、蒜拍碎。然后我把火打开，在锅里倒了一点儿油，油在锅里跳跃着，好像是许多顽皮的小孩子在欢乐地奔跑。过了一会儿，油热了。我把土豆丝放进锅，只听一阵“滋啦滋啦”的响声，我吓得我连忙闪到了一边。我用锅铲在锅里炒来炒去，然后我又把土豆丝放下去，又在锅里炒了炒，然后我均匀地在锅里撒了点盐，又炒了炒，便把土豆丝盛在盘子里。看着那黄澄澄的土豆丝，心里乐开了花。
然后，我开始做第二道菜，然后我先把两个西红柿用清水洗干净，放在菜板上，我拿起菜刀把西红柿切成两半不一会一个个月牙似的`西红柿便出现在我的眼前。接着我把炒菜锅放在燃气灶上，开始点火，锅烧热后放一勺油，等油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里。当锅里的鸡蛋下边凝结后，用炒菜的铲子翻动一下，接着把刚切好的西红柿放进锅里再搅拌几下。动作迅速的放入少半勺盐，再加入一些水，锅中的水蒸气立刻像是一条腾渊的巨龙驾着云雾直冲云霄，我赶紧拿锅盖去拦截，才把它凶猛的势头给盖进锅里，2分钟后，香喷喷的一盘西红柿炒鸡蛋就做好了……当，当，当，一盘土豆丝和一盘西红柿炒蛋就做好了。我津津有味的品尝着我辛辛苦苦的佳肴，嘴里不停的说：“恩，真好吃！”爸爸妈妈一尝，也夸奖我做的菜是色、香、味俱全，我听了心里美滋滋的。
以做菜为话题的小学生作文【篇十一】
一缕炎热的阳光射进了厨房，“哗哗”的水声伴随着被扎着的“哎哟”声在厨房里回荡，你这才知道吧，我正在像大厨一样漫不经心地洗鱼呢！
每一丝血迹都逃不过我的眼睛，更别说是一大包鱼子了，洗完鱼了，完工了吗？不呢，还要在鱼身上划几刀，撒上绿油油的葱，白花花的蒜瓣，刺鼻的姜，放进热腾腾的锅里蒸。等水“咕噜咕噜”地冒气十分钟后，就需要使出吃奶的力气把鱼和盘子从滚烫的蒸锅里“救出来”了。白白的、嫩嫩的鱼肉一下子映进了我的眼睛，看上去就很美味，可惜，还有一道工序没有做完呢！我小心翼翼地端着油星直往外蹦的黑色铁锅，闭上了眼睛，把油一下子浇在了鱼的身上。随着“嗞啦”一声，浓浓的香味扑鼻而来，我慢慢地睁开了双眼，大功告成似的松了一口气。
从这件事中，我明白了做事要专心致志，哪怕只是做菜这样的一件小事，也是有了付出才会有收获。
以做菜为话题的小学生作文【篇十二】
我是爸妈的宝贝女儿，素来是衣来伸手，饭来张口。渐渐地，我长大了，可衣来伸手饭来张口的习惯一直保持着，结果就导致我妈每天都在戏谑地说：“我怎么养了个又笨又懒的小棉袄呀，等我老了可怎么办呢?”，整天这样听，我的小心肝实在是不甘心呀，所以我决定终有一天一定要让妈妈对我刮目相看。
机会终于来了。有一天，爸爸妈妈去市场卖货去了，我终于有机会证明自己不是他们又笨又懒女儿，而是他们能自力更生的宝贝儿了，干什么好呢，就给他们做一顿美味的午餐吧，可糟糕的是本来可以给我打下手帮忙的哥哥病了，这个艰巨的任务就在了我一个人的肩上，不过不就少了一个打下手人吗，这可绝对难不住聪明的我。然而，好景不长，第一步就把我难倒了，开火的时候就是扭不动，怎么也拧不开火。我在厨房转了好几圈，突然灵机一动，再次走到灶前，我把按钮往下一按再转一下，果然火开了。这么一点儿小事，难不住本天才。接着我将锅里添好水，盖上锅盖飞奔下楼去买水饺。回来之后，就听到厨房了一阵滋滋的开水声，我赶紧打开锅盖，一股“热浪”直向我扑来。
我赶紧把水饺打开，然后学着妈妈平时煮饺子的样子把水饺下到锅里，然后又用勺子推一下饺子，勺子碰到锅底，发出清脆的声音金属相撞的声音，听着就很有成就感。然后我盖上锅盖看袋子上煮速冻饺的方法。为了防止溢锅，我时不时地打开锅盖，看看水漫出来没有但每次打开锅盖，我都担心得不得了，生怕热气烫到我。可是想起妈妈说我又笨又懒的话，我就坚定了要证明给她看的决心，也不是那么害怕了。又过了一会儿，我看饺子的颜色还没有变成肉色，我就急了，赶紧用勺子盛了一个尝了一下，谁知饺子太烫了，里面的汁水一下把我舌头烫得都没有知觉了。我一边吸哈吸哈地吸着凉气，一边忍着疼痛又煮了一会儿，饺子终于变成了肉色的，面皮透亮透亮的，好看极了。我用笊篱将饺子捞出来，又尝试着做了个酸辣汤，拌了个凉菜。一切准备就绪，刚将做好的饺子和酸辣汤小心翼翼地端上餐桌，爸爸妈妈回来了，我赶紧也把凉拌菜端出，摆好碗筷，然后献宝似的将爸爸妈妈拖到餐桌前先尝尝我的杰作。他们看到桌子上色香味俱全的午餐，眼睛亮亮的，露出了不可思议的眼神。我催促着爸爸妈妈赶紧尝尝，尝过后，他们一个劲夸我长大了，会给他们做饭了，我的心里美滋滋的。
第一次做饭的尝试成功地让妈妈对我刮目相看，原来让人对自己的看法改变的时候这么爽呀!通过这件事儿我们明白了一个道理，只要留心生活，多动手实践，没有什么事情是绝对困难的。
以做菜为话题的小学生作文【篇十三】
我最喜欢做的事是作菜。还记得有一次和爸妈、爷爷、奶奶去山上挖绿竹笋，到了中午，外公就教我煮泡面给大家吃。外公说：“先放调味包，等水滚了之后，可以加进鸡蛋和面条，过一会儿就大功告成了。”煮了大家都说美味的泡面之后，我就对作菜产生了兴趣。
我小时候常常在厨房看着妈妈作菜，也从妈妈身上学到作菜的技巧、方法和切菜的刀工，平常家里的水果和青菜都是由我负责清洗、削皮、切块，妈妈煮晚餐时我也都有帮上忙呢！
我最早学会的作菜技巧是用电锅煮饭，再来是煎蛋、炒青菜。电锅煮饭要注意的是米和水的比例，例如两个两杯的米要加进两个半量杯的水一起煮，煮出来的饭才会香Q可口；而煎蛋要先在锅子里热油，等油出现纹路后，把蛋打进锅子里，等底略焦后把蛋翻面，在煎一下就可以吃了；炒青菜更简单，在锅子里放油、蒜头爆香，之后放进青菜和加一点水，盖上锅盖后，看到锅子冒烟就可以准备上桌啰！
我学会作菜之后，就是家里的小小“煮”妇了，平常可以作点心，肚子饿了也可以自己开伙，一方面减轻妈妈的家事负担，一方面也是训练自己独立喔！
以做菜为话题的小学生作文【篇十四】
今天，我做了一道菜，它的名字叫“糖拌多菜”。 妈妈和姥姥都说好吃呢！
我趁她们都不在家，我就偷偷地做起了糖拌西红柿。我先从冰箱里拿出一个新鲜的西红柿，然后我就把西红柿的叶子摘掉，又好好地洗了洗。等洗完之后，我把西红柿放到了案板上，我就拿起一把刀，只听“嗤”的一声响，西红柿被切成两半了。我又切了好几下，“嗤 ！嗤！…。”西红柿已被切成了薄片，我把他们放入了盘子里。接着，我拿起白糖，一勺勺往里撒。“哎呦” ，我突然叫起来，"白糖放过头了，怎么办呀？"我想了想，就把青菜，黄瓜和豆角分别都切成了丝，放入了盘中。这回糖就看起来不多啦。我又想了想， 这菜叫什么名字呢？我灵机一动就叫“糖拌多菜吧。"
我刚做好菜，姥姥就回来了。姥姥看见我能做出这么漂亮的菜，高兴极了。 我们一同拿起筷子，夹起了美味可口的菜。我轻轻地尝了一口，心里顿时感到一阵阵幸福。姥姥还夸我不仅菜好看，而且味道也好呢。
虽然今天做菜遇到了一点小困难，但是最后得到了姥姥的夸奖，我觉得还是很值得的。
以做菜为话题的小学生作文【篇十五】
自从第一次体验做菜之后，我对做菜是更有信心了。今天妈妈说让我来做菜。我很高兴，说：“今天又是我大显身手的时候了，嘿嘿！”说完，我便跑出去买材料，准备做非常好吃的菜——炸鸡翅。我买了鸡翅、鸡精等等炸鸡翅要用的材料，万事俱备，只欠东风了。
开始大展身手了。我先把锅洗好，把火开大，再放入一点油，顿时，一阵“啪——啪——”的响声冒了出来。我小心翼翼地往锅里瞧，倒得油几乎都快溅没了。我想了想，把火调小，然后又倒进油，再把鸡翅、鸡精等材料都放进去。我得意洋洋地说：“这次一定会成功！”我信心十足，拿起锅华考|zk168上摇下摇，左摇右摇。当看到锅里的油不够多时，我又把100毫升的油倒了进去。当鸡翅的颜色变为金黄色时，我把葱花撒进去，然后赶紧把鸡翅捞出来，一盘美味十足的炸鸡翅就上餐桌了。
我光看着这盘鸡翅膀便口水直流，何况吃的时候呢。我迫不及待夹起一块来吃，刚入口就吐了出来，痛苦地说：“好多油啊。”我去厨房看了那桶油，很惊讶，原来我把700毫升看成了100毫升。根据资料上说，这盘鸡翅的胆固醇很高，全部吃完的话容易得肥胖症。
唉，由于我的粗心大意，把这盘香喷喷的美食做成了“毒药”。最终我的第二次做菜以失败告终。
以做菜为话题的小学生作文【篇十六】
有一次，妈妈生病了，看到妈妈这么辛劳，我和爸爸决定亲自下厨为妈妈做菜。
爸爸给了我一个任务——打鸡蛋。我拿了碗，抓起鸡蛋往桌子的边缘一敲，鸡蛋壳上立刻出现了几道裂缝，我连忙用双手把鸡蛋往两边一掰，那金灿灿的蛋黄和清透的蛋清就像小朋友玩滑滑梯似的，滑了下来！我一不小心把鸡蛋的碎壳给掉进了盘子里，说说笑着说：“你真不让人省心！”我不好意思地笑笑，小心翼翼地把碎壳挑了出来。
准备好食材后，就要下锅了。我系上妈妈的围裙，真有一副小厨师的模样。我往锅里到了点油，等油温慢慢升高了，我把肉倒进了锅里，刚倒进去，就挺见锅里响起“滋滋”的响声，吓了我一跳呢！等到肉开始变色，我把打好的鸡蛋也倒下去，嫩黄的蛋液一下锅就变得金黄金黄的！我不停地翻炒着，一阵阵香喷喷的味道扑鼻而来！终于，快要大功告成了，我放进了适量的调料。爸爸说可以起锅了！我小心翼翼地拿了盘子，把菜装进了盘子里。轻轻地走到了妈妈面前，让妈妈尝一尝，妈妈刚尝完一口，就对我竖起了大拇指，我心里美滋滋的！
在这次做菜的经历中，我不仅学会了炒菜，还亲身体会到了妈妈每天给我们做饭有多么辛苦。以后，我一定要多做菜给家人吃！
以做菜为话题的小学生作文【篇十七】
我长大了，也该学习一些做家务的本领了，这样的话，爸爸妈妈在家就可以多休息一会了。今天，在妈妈的指导下，我学会了“清蒸鲈鱼”这道美味的菜。
妈妈下班买了一条鲈鱼回来，我对妈妈说：“今天我来蒸鲈鱼，您在旁边看，不对的地方您告诉我。”妈妈说：“好呀！”
我在妈妈的指导下，先把鱼用清水冲洗，把鱼肚子里面黑色的东西和血水洗干净了，然后在鱼的身上划上三道口子。我问妈妈：“为什么蒸鱼还要切三道口子呢？”妈妈对我说：“因为在蒸鱼的时候，鱼也要透气，这样才能给蒸熟，才能入味。”我把剁椒放在鱼的身上，香葱切成段，生姜切成片，放在鱼肚里。这时，蒸锅的水已经开了，我用夹子把盘子夹到蒸锅上。因为我是第一次夹，锅里的.热气熏到我的手，我的手一抖，盘子一下子摔进了锅里，一些调料从盘子里也掉了出来。我赶快把掉出的调料捞出来，重新放回盘子里，盖上锅盖，蒸十分钟。
时间过得真快，十分钟到了，我用夹子把鱼盘子夹了出来，完好无损，又浇上了一些蒸鱼豉油，然后尝了一下，那味道可是一级棒。吃着我自己蒸的鱼，心里美滋滋的。
以做菜为话题的小学生作文【篇十八】
生活中有许许多多的第一次，但使我最难忘的就是第一次做西红柿炒蛋。
那天，我刚刚回到家，肚子就不停地咕咕叫。于是去找东西吃，只有一个西红柿。西红柿？西红柿，对了，我可以做西红柿炒蛋填填肚子。我不禁蹦了起来。
我拿起西红柿正要洗时，打开水龙头，哗的一声，水喷得我满脸都是。把水关小了，把西红柿放在手中来回搓了几下。接着，我把西红柿放在按板上，拿起菜刀，学着妈妈平时切西红柿的样子，切了起来，然后，把两个鸡蛋打入碗中，拿起筷子拌匀，放在一旁备用。
等锅热了之后，我在锅内倒入少许的油，开中火，等油热了，就把蛋液沿着锅边轻轻地倒入锅中。蛋液滑入锅中，发出刺耳的“噼里啪啦”声，迅速凝固，形 成一个大蛋块，慢慢的鸡蛋膨胀得越来越大，简直就像一朵盛开的大黄花。然后，我拿起筷子把鸡蛋翻成一块一块的，没有规则的图形。反反复复翻了几次后，我就 把蛋盛出来放在一个小盘子里，接着，我又把西红柿倒进了锅里来炒，我不停地翻转着锅铲。最后我又把鸡蛋倒进了锅里，和西红柿一起炒，大约过了两分钟，我把 西红柿炒鸡蛋盛进了碗里，这样西红柿炒蛋就做好了。
这第一次不仅使我学会了做菜，更使我懂得：世上无难事，只怕有心人这句话的道理。
以做菜为话题的小学生作文【篇十九】
我特别喜欢吃爸爸做的菜，爸爸说今天带着我一起做鸡蛋西红柿炒鸡蛋。
爸爸从冰箱里拿出了几个西红柿，洗干净后用刀把西红柿切成一块一块的，然后放进盘子里。又拿出两个鸡蛋打进碗里加点盐用筷子搅了几下。爸爸点着煤气灶，把锅放上去，倒上油烧热，然后把鸡蛋倒进去，呲溜一声鸡蛋马上像开花一样，爸爸用铲子翻了几下鸡蛋，然后就出锅了。我问爸爸：为什么要先炒鸡蛋？爸爸说：鸡蛋不炒熟就会碎的。爸爸又把锅里倒点油继续烧，油似乎有点冒烟了。爸爸把切好的西红柿倒进锅里，“噗”的一声锅里起了火。我吓得大叫起来，爸爸却不慌不忙，一手端着锅，一手拿着勺子不停翻炒了几下，西红柿似乎有点软了。锅里出现了许多像番茄酱的汤汁。这时候，爸爸把刚才炒好的鸡蛋倒进去，加点盐和酱油再翻炒几下，菜就炒好了。盘子里，红颜色的西红柿夹杂着黄黄的鸡蛋还有粘稠的汤汁，鼻子里已经灌满了菜香味。吃了一口甜甜的酸酸的，这个菜真是太好吃了。
通过这次跟爸爸学做菜，我深深体会到爸爸妈妈工作和做菜的辛苦，这个劳动节过的真有意义，我更爱我的爸爸妈妈了。
以做菜为话题的小学生作文【篇二十】
“嗒嗒嗒！”刀在木板上整齐而飞快地切动着——奶奶正在做菜，我被她如此认真的劲儿吸引了，跑向厨房，调皮地喊道：“奶奶，你不用做了，让我来吧！”
“你这小猴子刚才还在那睡觉，现在干嘛突然要来帮我做菜呀？”奶奶显得很吃惊，可还是顺从地放下了刀。
我懒得跟她解释，拿起菜刀就剁了起来：“嗒嗒嗒！”白菜随着我的节奏上下起伏着，像在蹦床上跳来跳去。我下手太重，又没规律，白菜被我切得大一块小一块，一些只有指甲盖那么大，一些却有手掌般大小。
我并不是一个完美主义者，不管三七二十一，剁完之后，“唰”地谅倒进了没放油的锅里。倾刻间，锅发出“滋——”的声音，听得我头皮发麻，这才想起忘了倒油。我顺手拿起油瓶，把有一小瓶矿泉水多的油倒进锅里。霎时，白菜开始膨胀，开始痛苦地呻吟。
我不去理会它们的狰狞，开始往锅里放入白糖、盐，又肆无忌惮地放进了酒和酱油，生怕白菜没有味道。我瞧了一眼锅里的白菜，它们已经被我染成了红色，像一坨红泥一样贴在锅壁上，看上去已经没有任何食欲了。
准备起锅了。我拿起沉重的锅，迈开轻快的步伐，放入早已准备好的盘子里，这一盘颜色鲜艳的“红泥”就算做成了。
看着如此耀眼的“红菜”，我不禁发寒：天哪，我真是食神的克星呀！
以做菜为话题的小学生作文【篇二十一】
我第一次做菜是在三年级，那时妈妈说我已经长大了，必须独立，肚子饿了必须自己做菜来吃。
妈妈教我的第一道菜是煮面，要先等水滚了，在放面，在放调味料，加蛋要在快好了的时候加，中途虽有一点烫伤，不过妈说：“做菜前，一定要做好心理准备。”
当我技术越来越好，妈妈又教我一道炒饭，要先煮白饭，等白饭好了，加一点油在锅子上，等油吱吱响，先炒蛋，接着放入适量的白饭，炒到一半的时，加入少许 的酱油，炒好了，我才加入萝卜丁、小豆子、玉米粒……等，不只是健康，还有装饰效果呢！让我食欲大大的增加了，妈妈说：“做菜时，要心平气和，不要太激动，也不要太心急，更不要东张西望。”这样自己才不会受伤，才能煮出一盘盘好菜。
因为妈妈温柔的教我，我才能煮出美味可口的菜，下次我的技术更熟练，我就要请妈妈吃我煮的菜。
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小学生向爸妈学做菜的作文汇编二十一篇
小学语文是学校开设的一门主要的学科，而作文又是语文教学中不可分割的一部分。为了帮助我们认识到语文的特点提升学科素养，通常老师都会布置一些作业，比如写小学做菜作文，高质量的小学做菜作文是什么样子的呢？下面是幼儿教师教育网小编精心收集整理，为您带来的《小学生向爸妈学做菜的作文》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
小学生向爸妈学做菜的作文【篇一】
今天写完作业之后，闲的无聊，又想帮妈妈做饭了，心里想做什么呢？看看爸爸买回的菜，好，有了，记得以前有一道菜叫“随便炒”，我马上打开百度搜索做法，我首先准备食材，把绿豆芽洗好，韭菜洗好切段，粉条泡软，鸡蛋打匀备用。
终于该我出场了，我打开火倒入油，等油热后倒入事先准备好的鸡蛋液，然后把鸡蛋炒熟后盛出，接着我再倒入足够的油，慢慢地小火加热，当油热之后放入葱花爆香，我右手拿着锅铲，不停翻动，这时放入盐、生抽、蚝油，再放入绿豆芽，等绿豆芽炒熟之后，放入鸡蛋、粉条。但是在这个过程当中，有一些小小的失误，就是放入粉条之后在炒的过程当中，有一些小小的失误，就是放入粉条之后在炒的过程当中有一些粉条会粘在锅上，妈妈说稍微放点水就不会出现这种情况了，我照着妈妈说的去做，果然没有再出现这种情况，最后在关火时再放入洗好的韭菜。
做菜不是我想象的那么简单，做了一个菜，弄得我手忙脚乱，其实做菜和学习一样，都需要掌握一定的方法和技巧。
小学生向爸妈学做菜的作文【篇二】
今天我第一次学习做菜，做的是西红柿炒鸡蛋。
第一步，我先把西红柿洗干净了，然后再把洗好的西红柿用刀切成小块儿，放到盘子里。我从冰箱里拿出三个鸡蛋，在碗边敲开蛋壳，把鸡蛋打到碗里，再用筷子搅拌均匀了。我往炒锅里倒入大约半两油，当油有点儿冒烟的时候，再把打好的鸡蛋倒在锅里，等到慢慢变成鸡蛋饼的时候，我把做好的鸡蛋饼倒进碗里。最后，我往锅里倒入一点儿油，把切好的西红柿倒在锅里，慢慢地翻炒。等把西红柿炒熟了，我把做好的鸡蛋饼倒进锅里，然后再用铲子翻炒，最后放上盐和香油。这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我尝了尝我自己亲手做的菜，感觉比别人做得更加好吃。
小学生向爸妈学做菜的作文【篇三】
妈妈的手儿特别巧，尤其是做饭，不仅花样多，而且味道美。我总想跟着妈妈学几招。恰巧，老师交给我们一项任务：跟着妈妈学做菜。我心里乐开了花，总算可以名正言顺地进厨房了!
放学回到家，听妈妈说要做我最喜欢的拔丝红薯，我急忙放下书包，兴奋地说：“妈妈，你教我做吧!”妈妈笑着说：“好啊，宝贝!先洗手，再洗红薯。”
我把红薯上的泥洗干净后，用刮皮刀一点一点地刮掉红薯皮，然后把红薯切成小块，妈妈帮我准备了一些白糖。
一切准备好，妈妈拉着我的小手教我打开液化气。在锅里倒入适量油，等油一开，我将红薯块倒入锅里，一阵“噼里啪啦”的声音像爆炸一样，油星乱溅，吓得我一下子躲到妈妈身后。妈妈笑着说：“勇敢一点，别怕，有我在。”我怯怯地走上前去，用铲子把红薯块翻了翻，直到红薯块炸得金黄，才用漏勺捞出来盛入盘中。把多余油倒出来后，妈妈让我说往锅内放入两勺白糖，白糖遇见油起了泡泡，接着就变成红褐色的糖浆，妈妈指导我把先前炸好的红薯倒入锅里，翻炒，红薯沾上糖浆，很快就紧紧抱成一团了。“哎呀，铲不动了。”我大声一喊，妈妈却说，拔丝红薯要出锅了。
我端着第一次做的菜，给爸爸妈妈尝，他们又是点头又是给我竖大拇指。我藏着笑意也尝一口，又脆又甜，真好吃啊!
小学生向爸妈学做菜的作文【篇四】
今天，在妈妈的劝说下，我决定要做菜，于是我翻开菜谱，找了一个简单的菜——番茄炒蛋。于是，我马上拿了两个鸡蛋和两个番茄，准备做菜。
我先打了鸡蛋，然后用筷子搅拌了起来。发出“哗哗”的声音，蛋黄和筷子在碗里欢快的跳舞，直到蛋清和蛋黄搅拌均匀，我在蛋里撒了一些盐，然后我把半炒勺油放进锅里，待油烧辣以后，把蛋放了进去，一下锅蛋就像充了气一样膨胀起来，几秒钟后，我把蛋翻了一个面，然后弄碎，放进碗里。
我把番茄剥了皮，然后切成小片，汁液顺着我的手直流。我一块块的切，害怕切到了手；切完了，我的手又酸又痛，不过我马上我就要炒了，我又高兴起来。
开始炒了，我先把油烧开，放入鸡蛋，两三分钟后，放入番茄，我边炒边哼歌，终于，我的一号作品——蕃茄炒蛋，完成了。
小学生向爸妈学做菜的作文【篇五】
平常我看见妈妈那么辛苦的为我操劳，我的心里很不过意，于是我决定今天我为妈妈做一餐美味的午餐。
我来到厨房不知煮什么好，突然，我眼前一亮：我来炒几道菜给妈妈吃，她一定会很高兴的。做什么呢？嗯，对了，我就做最简单的土豆丝和西红柿炒蛋吧。我飞快地跑到厨房，先学着大人的样子系上围裙，拿了两个土豆、西红柿和鸡蛋。我先把土豆切碎，然后土豆切丝泡水备用，青椒切丝、蒜拍碎。然后我把火打开，在锅里倒了一点儿油，油在锅里跳跃着，好像是许多顽皮的小孩子在欢乐地奔跑。过了一会儿，油热了。我把土豆丝放进锅，只听一阵“滋啦滋啦”的响声，我吓得我连忙闪到了一边。我用锅铲在锅里炒来炒去，然后我又把土豆丝放下去，又在锅里炒了炒，然后我均匀地在锅里撒了点盐，又炒了炒，便把土豆丝盛在盘子里。看着那黄澄澄的土豆丝，心里乐开了花。
然后，我开始做第二道菜，然后我先把两个西红柿用清水洗干净，放在菜板上，我拿起菜刀把西红柿切成两半不一会一个个月牙似的`西红柿便出现在我的眼前。接着我把炒菜锅放在燃气灶上，开始点火，锅烧热后放一勺油，等油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里。当锅里的鸡蛋下边凝结后，用炒菜的铲子翻动一下，接着把刚切好的西红柿放进锅里再搅拌几下。动作迅速的放入少半勺盐，再加入一些水，锅中的水蒸气立刻像是一条腾渊的巨龙驾着云雾直冲云霄，我赶紧拿锅盖去拦截，才把它凶猛的势头给盖进锅里，2分钟后，香喷喷的一盘西红柿炒鸡蛋就做好了……当，当，当，一盘土豆丝和一盘西红柿炒蛋就做好了。我津津有味的品尝着我辛辛苦苦的佳肴，嘴里不停的说：“恩，真好吃！”爸爸妈妈一尝，也夸奖我做的菜是色、香、味俱全，我听了心里美滋滋的。
小学生向爸妈学做菜的作文【篇六】
在我记忆深处，有一句格言给我深刻的启示，那就是坚持就是胜利。
那是我上四年级上学期发生的事，在上学的时候，老师说今天写一篇作文，让我们自己做一道菜，题目就以自己炒的菜为名，一听到做菜这两个字，我高兴的要跳起来，想着要做，想着要做一个炒土豆丝，可是一想：“我从来没有用过火，不会开火，怎么办呀？”我从学校想到家，在路上我还不停的问妈妈……
回到家，我早早的把作业写完之后，就开始炒菜了。
材料都有：土豆，油，醋，盐，水，葱花这材料。
开始做菜了，我拿出了一个土豆洗了洗，开始切土豆，我小心翼翼地拿起刀，可是我还是放下了，妈妈看见了，走进来说：“宝贝，没事的，你一定可以的。”妈妈给我鼓足了勇气，我相信坚持就是胜利。加油！
这句话让我重新有了勇气，我拿起刀，一刀一刀一点一点慢慢切。因为第一次做第一次拿刀还是有点害怕切住手，所以切的很粗。切好之后，把土豆放盆里洗一下，剥一根葱洗洗切一下，准备工作做好了。
开始炒土豆丝了，首先把油到锅里，油热之后放花椒葱花然后把切好的土豆丝从盆里捞出来倒锅里，翻炒几下放点醋，最后放一瓣拍好的大蒜，香喷喷的出锅了。最后盛进盘子里。
吃饭了，全家人吃着我第一次炒的土豆丝，爸爸妈妈弟弟妹妹都说我炒的土豆丝很好吃。是他们给了我很大勇气和信心。我也相信自己只要坚持努力就一定可以做的最好。这让我永远不会忘记。
学做菜这件事给了我很大启示，无论做什么事只要“坚持就是胜利”相信自己。
小学生向爸妈学做菜的作文【篇七】
今天姥姥在一旁择菜，我兴致勃勃地走过去说：“姥姥，我来帮你吧，”姥姥答应了。我仔细一看发现姥姥在剥豆子，我学着姥姥的样子，把豆子的皮剥掉，然后一个个大小不同的豆子像个调皮的小男孩似得从它的家里跑了出来。有的乖乖的到了篮子里，可有些豆子跑到了垃圾桶里，还有的跑到了地上。多亏了姥姥大显神功，才把它们通通制服。豆子剥完了，该剥玉米了。
首先姥姥拿来煮过的玉米，然后把玉米粒剥下来，有些是一粒一粒的，还有的是三四粒连在一起的。我的任务就是把那些连在一起的分开，别人都是玩连连看，而我却玩“分一分”，把玉米剥好了该切菜了。
先切黄瓜，把黄瓜......等等，忘了说了，切菜的人可不是我哦，是我的姥姥。我说到哪了？哦，想起来了，先把黄瓜切成丁，然后把胡萝卜切成丁，最好再把肉切成丁，切完了就下锅吧。
往锅里滴两滴油，再放葱，然后放肉，再放胡萝卜、玉米，在快熟的时候放虾仁，出锅时放黄瓜。一道美味可口的新菜就出锅了。我给它取名叫“五花八门”。因为这道菜要五种菜，所以叫“五花”，需要三种调味料，用五加三等于八，所以叫“八门”，和起来就是“五花八门”。
今天我又学会了一道菜，虽然很多步骤不能自己亲手做，但我还是很高兴。
小学生向爸妈学做菜的作文【篇八】
人生有无数的第一次，也有着无数的第二次。第二次也许是第一次的重复，但也可能有全新的发现。第二次也许会趋于平淡，但更可能绽放精彩。
回想我第一次做菜时，那简直是糟糕透顶了。而第二次却与第一次截然不同。那是一个星期天的中午都十二点了，妈妈还没回来。于是我决定自己做饭。可是想起第一次做饭时的情景我又不想做了。可是我又想，不多多尝试又怎么能成功呢？所以我决定这顿饭我做了，我先抓了一把米淘了淘，然后到锅里再到两碗水，开大火，等水沸腾的时候，用小火慢慢地熬，熟了以后，盖着盖闷一闷。然后我开始炒菜，我先把土豆洗一洗，刮了皮，切成一片一片的，然后把土豆片叠起来，竖着切成一条一条的，不过片要切得薄，条要切得细，这样炒的时候才好熟了，并且切完后要把土豆倒在水盆里洗一洗，不然土豆会变红。然后往炒锅里到点油，等油热了，把切好的土豆倒进去，赶快翻炒，再放点辣椒，根据上一次的经验，我先少放点盐，尝尝咸甜，然后根据咸甜再放盐，等熟了以后再盛出来。
通过这次做饭，我知道了，做什么事都要多尝试，俗话说：“一回生，二回熟，三回就当老师傅。”有些事请第一次可能做的不好，但是，只要多加尝试，就会做好。
小学生向爸妈学做菜的作文【篇九】
今天，我看到电视上许多3岁小孩会做菜，想想我10岁了仍然不会做菜，我不服，决心爸爸“申请”学做菜，爸爸愉快地答应了。
首先，爸爸先端来一些米，然后说：“现在开始洗米喽！”爸爸又对我说洗米洗4-5次就够了，不用洗太多，可能会把饭里的营养给洗掉；也不需要洗太少，可能会煮不熟。我就照着爸爸的话做了。做好后，爸爸对我说：“加点水进去，不需要太多，不然像稀饭那样湿；也不需要太少，我们又不是吃干饭。”我又照着爸爸做了。加完水后，我把米饭放进电饭煲里煮。
之后，爸爸教我怎样拿刀，爸爸说：“手要放在菜的最左侧，刀放在最右边要切的部分，手尽量远离刀。”爸爸给我做了一个示范。做到一半时，我对爸爸说：“好啦，爸爸，该我来切了。”爸爸又把刀递给我。我拿起刀，“撒撒撒”地切了起来。结果切得非常非常地小块。爸爸又对我说：“不用切那么小块，可以切大些，但也不要切得太大，不然人吃不下的。”我再次照着爸爸的话做了；当爸爸拿出洋葱时，他拿着洋葱对我说：“洋葱直接切会刺进人眼睛，会流泪，所以浸泡一分钟会好些。”说着，就把洋葱放进水里浸泡。浸泡后，爸爸把洋葱递给我，我把它给切掉了。
浸泡、切完洋葱后，爸爸开始教我洗锅。他拿起抹布，打开水龙头，爸爸用手抹布围绕着锅，洗了起来。洗完后，爸爸便开始教我炒菜。爸爸教我窍门：“炒菜是前面的东西翻到后面去，后面的东西翻到前面去。”说着，我用铲子将把菜倒了进去，前翻后，后翻前。炒到一半时，我拿起了勺子，取了一整勺盐，准备倒进去。爸爸却上前制止我：“盐不需要放太多，放半勺盐的四分之一就够了。”说完，爸爸只取了一点点的盐，放了进去。
马上就要把菜倒进盘子里了，爸爸对我说把锅盖上，烹饪一会儿，等烟冒出来15秒后，就可以倒入盘子里了。半分钟后，烟冒出来了，我在心里默数：“1、2、3……”15秒后，我拿开锅盖，我拿起铲子，把菜倒了出来。爸爸尝了尝，说：“厨艺不错，还要加油！”我听了，心里美滋滋的。
啊，第一次学做菜，使我感到做菜的乐趣。
小学生向爸妈学做菜的作文【篇十】
在我很小的时候，我特别爱吃西红柿炒鸡蛋，也很想学这道菜，妈妈知道了我的心思后就打算教我了。
第一步切西红柿，妈妈怕我切得手，就帮我切好了。妈妈把油热好了，我刚把西红柿倒进去，就听到“噼哩啪啦”一阵响，我吓得一溜烟跑回了卧室，妈妈却在那儿哈哈大笑。过了一会儿，妈妈喊我出来，西红柿终于炒好了，被盛在一边的盘子里，看着外焦里嫩颜色鲜红的西红柿吓得魂飞魄披发的我长吁了一口吻。
接下来，我就要面临更大的挑战——打鸡蛋。妈妈告诉我，打鸡蛋首先要把鸡蛋磕出一条裂痕，然后顺着裂痕把鸡蛋掰开，使蛋清和蛋黄流进碗里。最后用筷子搅拌，就能炒了。我一听，这么复杂，我打算“打退堂鼓”，妈妈语重心长地对我说：“世上天难事，只怕有心人。”我只好鼓起勇气去试一试。按照妈妈的说法我掰开了鸡蛋，眼看着蛋清蛋黄就要流出来了，我一兴奋，手一滑，蛋清蛋黄和蛋壳一同摔进了碗里，我一骨碌坐在地上大哭起来，妈妈弯下腰不紧不慢地说：“用筷子挑出去不就好了吗？你看，这样不就好了。”说着妈妈已经很纯熟地拣出了蛋壳。我抹去眼泪，预备搅拌鸡蛋。因为用力过猛，溅了妈妈一身，这次我缓慢地用筷子在碗里画着圆圈……过了好长时间，终于搅拌好了。我直接把鸡蛋和西红柿一同倒进去，妈妈说：“鸡蛋没放盐，应该先炒鸡蛋再放西红柿！”
可已经这样了，又能怎样呢？
通过这件事我明白了一个道理：一件事情，无论听起来多么简朴，做起来都是很不收留易，尽管如斯也不能抛却，要知道“世上无难事，只怕有心人”。
小学生向爸妈学做菜的作文【篇十一】
我们班里良多人有自己的绝招，有的会画画，有的会跳长绳，有的会折纸飞机……而我呢，什么都不会。日曜日，我看见妈妈在做菜，于是问：“妈妈，你可以教我做菜吗？”妈妈欣然允许。
妈妈开始教我炒青菜。先切菜，我将洗干净的一把青菜往砧板上放好，然后一手按住菜叶一手拿小菜刀，一下一下地开始切菜。起先菜切得歪歪扭扭的，但慢慢地，我找到了下刀的力度，按菜叶的手也敢离刀口近一些了，菜切得越来越平整了，大小也越来越匀了。终于把菜切好了，我手里出了良多汗。心想：做菜可真不是一件收留易的事。
下一步：下锅炒。我打开了煤气灶，又往锅里放了一些油。什么时候可以把菜放下去了呢？我忽然犯傻了。问过妈妈以后，我悄悄地等了1分钟。该把菜放下去了，我抓起一把菜，小心翼翼地放入了锅中，只听油“哗”地就爆了起来，紧随着冒出白烟，我不由地往撤退退却了几步，仍是有好几滴油飞溅到我手上，一阵刺痛。但我仍是勇敢地拿起了锅铲，开始翻炒。炒了一会儿，我正预备要把调料放进去的时候，妈妈怕我放太多了，就自己来放。我在一旁默默地记下了剂量。下次，我也可以自己放调料了。
我的菜终于做好了，剩下最后一步：装盘！我一铲一铲地把它放到盘子里，又用铲子将跑出盘子的菜叶拢进盘子。碧绿的青菜叶上泛着油亮亮的光泽，我赶快先尝了一口，完美！真是吃在嘴里鲜在心里啊！
小学生向爸妈学做菜的作文【篇十二】
人生中总有第一次，第一次又失败的'，有成功的，有高兴的，有伤心的，我平生最难忘的第一次就是少一道菜。
妈妈说我什么都不会做，我想做，妈妈又不准我做，怕我受伤，今天我就趁妈妈不在家，自己一个人做一样有趣的事情——烧菜。
还好我没事干的时候看着爸爸怎么烧菜。不然今天不知如何下手，我先把奶奶刚买来的吓到在水盆里，然后用水清一清，拔下放在盆子里，再把油倒在锅里，开煤气，打开开关，等锅里冒烟，大约两分钟就够了，然后把盆子里的虾倒在锅里，有锅铲翻一翻，盖上锅盖，烧个七到八分钟。再把锅盖掀开，再用锅铲翻翻，然后用少量的水放进去，大约烧四到五分钟，接下来就是调味了，大约放两勺盐，半勺味精，再放多量的酱油，盖上锅盖，少个两到三分钟，然后关掉煤气，闷个五到六分钟，新鲜的炒虾出炉了，这是我的想法，想法是多么美好，但在实际时，我却把下烧焦了，屋里全是焦味儿，可能是我不专心，少的过程中忘了时间，虾烧的过长，把水烧干了，虾就焦了。
我看这情景，“哇”地一声哭了起来，屋里弄的一塌糊涂，妈妈回来时，看到这情景，不禁笑了，说：“哟，我们家的女儿长大了，变成了一只小花猫。”我照了照镜子，“扑”的一声笑了出来，这残局还是让妈妈收拾。
在这第一次尝试中，我明白了不是每一件事都那么简单，看似简单，其实很难，每个人第一次做的事心情都不同，看是不是用心去做！
小学生向爸妈学做菜的作文【篇十三】
今天，是我妈妈的生日。了向妈妈表示祝贺，我决定亲自下厨做道菜。
我对家人说：“今天我做的菜叫鱼香肉丝。”我拿着菜谱，心里默念着：精肉丝200克，干木耳30克，菜心50克……接下来，我就把切好的肉丝放入锅内炒，但是在炒之前，必须放一些油。放入油之后，放入一些辅料：酱油20克，醋8克，糖15克，料酒10克……最后，要耐心等待菜被炒熟。过了一会儿，啊，香喷喷的鱼香肉丝就从我手中“诞生了。”
当我把这盘菜放在餐桌上的时候，全家人都抢着吃，不一会儿，我的鱼香肉丝再配上我蒸的米，很快就被家人吃完了。
妈妈夸我做的菜非常好吃，真像个大厨师，我做的菜这么受欢迎，我的心里美滋滋的。
通过这次做菜，我加深了对劳动的意识，并品尝道劳动后收获的果实。
小学生向爸妈学做菜的作文【篇十四】
世界上许多事情都很巧。我们小队的队员除了学习优秀、热爱体育之外还都喜欢自己动手做菜。今天下午，在我家里举办的据诗做菜的小队会有意思极了。
这次做菜就以刚学的第二十五课《绝句》为题。《绝句》是唐代大诗人杜甫的名篇:两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天，窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。短短的四行诗不仅描绘了动人的景色，而且融进了诗人丰富的感情。每行诗句都是一幅优美的图画。
我们做菜要求按诗的意境，每人做四盘，每盘是一句诗。原料只发两个鸡蛋和几根韭菜。小队长提了要求之后，大家立刻忙开了。有的煮鸡蛋，有的择韭菜，也有的在静静思考。平时好动的王允昭这会儿可认真啦，两只又厚又大的手轻轻地剥着蛋皮，生怕碰破了蛋白。几位平时爱说笑的姑娘也一言不发地忙自己的活儿。小队长最忙，她除了做自己的那一份儿还不时地照顾别人。
没等所有的人都做完，评论就开始了。两个黄鸣翠柳，要数费树做得最好。你看!那被切成两块的鸡蛋黄伏在韭菜叶做成的柳条上，活象两只小黄耐在柳枝上欢快地歌唱。王允的一行白鹭上青天更精采了。蛋白制成的白鹭由大到小排成一行，淡蓝色的盘子恰似一片青天。真不知她怎么切的，那一只只可爱的白鹭伸着长颈，翅膀好象在上下翻飞。
王志宇的窗含西岭千秋雪引起了争论。有的说:这韭莱叶做西岭有些不妥。覆盖千秋雪的西岭怎么会是绿色的呢?也有的说:窗含西岭这一含字就证明景色遥远，这山做得似乎太大了。王志宇红着脸低下了头。我们的小队长赶忙说:这山上的雪可真够白的。我仔细一看，那雪原来是蛋白切成的小碎片，满满洒了一盘子。真有点大雪压青山的意思。
这道菜怎么只是一碗白汤啊！闻惠立赶忙站起来说:这是我做的。说着，她把准备好的两个半圆蛋壳放进汤里。然后，学着乘务员的口气说:万里船将沿眠江、穿三峡、直抵东吴。多么丰富的想象力，一下子得到全体同学的喝采。
会餐开始了，同学们真舍不得下筷子。
小学生向爸妈学做菜的作文【篇十五】
在阳光明媚的一天，母亲对我说：“孩子，妈妈过几天就要去西安了，这几天你要照顾好自己和爸爸知道了吗？”我激动的说：“嗯，不如你给我教香菇娃娃菜，好不妈妈。”妈妈点了点头说：“嗯！”说完，她就走进厨房。
我看见妈妈在写一张小纸条，过了一会儿，纸条写好了妈妈喊我进来，说：“这就是做香菇娃娃菜的方法。”并嘱咐我一定要好好保管这张纸条。
过了几天，妈妈去了西安，我迫不及待地跑进厨房，打开纸条，我兴冲冲地读了一遍就将纸条装进了口袋，我先将煤气打开给锅里倒了一小勺油，锅里的油‘啵、啵’地响了起来。我将切好的辣椒、生姜和蒜片放进锅里搅拌了几下后，将带点水的香菇放进锅里翻炒后，看熟了五、六成就将娃娃菜倒进锅里，用铲子翻炒，看菜快熟了再给锅里放点盐，把煤气关小点后取出盘子，将菜铲进盘子中，因为毕竟是第一次炒菜嘛，味道可能有点差，但我还是吃了一口，没想到，才刚入口，我就已经咸的说不出话来了，我急忙将菜吐了出来，然后又将这盘菜倒掉，我好像听到有人在叹息、好可怜的一盘菜呀！然后我又做了第二盘菜，不过把盐少放一点这回味道可好多了，不过颜色不够鲜，于是，我大口地将第二盘菜吃的一点不剩。于是，我又打起精神做好了第三盘菜，这下可是色、香、味俱全，我不禁笑了起来，我将菜悄悄地放在桌子上后，就去叫爸爸吃饭，爸爸说：“孩子长大了，会照顾人了”。我听完乐呵呵地笑了笑。
过了大概两、三天吧！妈妈回来了，我叫妈妈在房间里呆着看电视，我进了厨房做了自己的拿手好菜。我一出厨房门就见到了妈妈，我问妈妈：“你怎么出来了？”妈妈说：“我闻着香味就出来了。”我把菜端在妈妈面前，让妈妈品尝，妈妈说：“孩子长大了，孝顺了，知道疼妈妈了，真乖。”我兴冲冲的向妈妈笑了笑。
人生就是这样丰富多彩，每一个的每天都很宝贵，我们得珍惜眼前美好的时光，不要让它白白地流失在我们的眼前，要珍惜每一分每一秒。
小学生向爸妈学做菜的作文【篇十六】
我和妈妈会烧一手好菜，妈妈做的菜真是好吃极了。我妈妈最拿手的还是闷烧扁鱼，那一个味哟！现在想起来的时候还回味无穷。有一次，我晓有兴趣地看她烧完这道菜的全过程。
在妈妈烧菜的时候，动作非常迅速，她已经习惯烧这道菜了，首先从选料，刮鳞，剔鳃，剖腹去肠，然后洗净，再用盐抹一下入味十分钟。同时，用准备好葱蒜姜等调味品待锅。在锅热了之后，就倒些油，为避免鱼沾锅底，再撒些粗盐在锅里。热锅冷油里把一条大扁鱼放进了锅里，只听得嗞滋的声响，再把锅里的鱼上下一翻，呈现出金黄色以后，葱蒜姜一撒，倒些料酒，老抽，水，鸡精，醋，然后盖好锅盖小火闷烧大约八分钟以后起锅，再撒些蒜叶花，一盘色香味俱全的闷烧扁鱼成了。
现在想起那个鱼香味的时候，弄的我这个小馋鬼是口水直流！
小学生向爸妈学做菜的作文【篇十七】
我的妈妈厨艺很好，鸡鸭鱼肉、瓜果蔬菜经过她的巧手一处理，不一会儿色香味俱全的美味佳肴就会被端上桌，吃得我们津津有味。
上周日，下着蒙蒙细雨，我在做作业，妈妈在厨房准备午饭。休息时，我跑到厨房，要求学习做菜，妈妈高兴的答应了，并且告诉我先从最简单的菜学起，就教我炒一个芹菜肉丝和清炒油麦菜。
我开始在妈妈的指导下摘菜、洗菜、切菜。我原以为洗菜很简单，那天我把摘好的菜放在盆里洗了三次，交给妈妈检查，妈妈还是说没有洗干净，要求我再洗。起初我不相信自己没有洗干净，可是妈妈拿出几根很细的芹菜让我看，我发现有一些黑色的东西，妈妈要我拿起洗菜的小牙刷菜把芹菜洗干净。之后妈妈教我切菜，我有点害怕，拿菜的手和刀相隔很远，芹菜被我切的长短不一，妈妈安慰我：没关系，第一次做不熟悉，以后会越来越熟练的。我想，这些事儿看起来很简单，可是不用心也同样做不好。在妈妈的指导下，我终于切好了这两样菜，准备开始炒菜了。点火，倒油入锅、放入切好的菜，翻炒，一不小心，我的手碰到锅上，我大叫一声：“好烫！”妈妈看了一下，说：“没关系。”要求我继续炒菜，在妈妈的耐心指导下，我终于做好了这两个菜，我不由自主的说：“做菜也不容易！”
虽然那天我的手被热锅烫了一下手还有点痛，但是那天的午餐我吃的很多也很开心，因为是我自己第一次做的菜。同时我也明白了一个道理：任何看似简单的事情，只有多多练习，认真要思考，才能做好！
小学生向爸妈学做菜的作文【篇十八】
今天，爸爸有事外出，爷爷奶奶回老家了，家里只有我和不会做饭的妈妈。到了中午，我和妈妈的肚子都叫了，仿佛在说：“我饿了！”可妈妈果断不去外面吃，于是我只好亲身下厨试一试了。
我便开始了今天的主菜——茄子炒肉丝。我首先把茄子和猪肉用温水烫洗后，把茄子和猪肉切成细细的丝，切好后，我把油倒入锅中，这是一个动机忽然泛起在我的脑海中：是先放茄子？肉丝？仍是两样一起放呢？我整理时陷入了难题。怎么办？怎么办？怎么办呢？看着即将沸腾的油锅，我心里就像热锅上的蚂蚁团团转一样。于是我只好打电话找爸爸求救，然后爸爸告诉我：“假如先放茄子，想要让肉丝变嫩，那茄子就会老化；假如两个一起放，那么茄子仍是会老化……”还没等爸爸说完，我恍然大悟道：“一定要放肉丝！”我连忙挂了电话冲到锅边，看了看油锅，心里庆幸道：还好油未沸腾。再待油沸腾后，把切好的肉丝、生姜、葱花倒入锅后，再倒入少许酱油，等肉丝炒熟后，我便放入茄子丝，接着拿锅铲来翻炒，等茄子和肉丝煮熟，加入少许盐和味精搅拌几下后，最后用锅铲把茄子炒肉丝盛入碗中，这样一碗让人垂涎三尺的茄子炒丝就完成了。
做完菜后，我叫妈妈来品尝我的菜，妈妈便拿起筷子夹了一块茄子放入嘴中，才刚嚼完，只见妈妈竖起大姆指，赞不绝口道：“儿子，你做的菜可真好吃！”听了妈妈的话，我心里美滋滋的想到：所有的事，都是听起来简朴，做起来却比想象的难好多！但无论怎样，只要去尝试，就有成功的可能。
小学生向爸妈学做菜的作文【篇十九】
今天是星期日，我来到厨房看妈妈烧菜。今天的第一道菜是炸鸡翅。
妈妈先从冰箱里拿出鸡翅，再把鸡翅放进盆里用自来水冲洗干净，然后把鸡翅放进一个空碗里，接着倒入黄酒、酱油和炸鸡粉，并把鸡翅和配料搅拌均匀，以保证鸡翅的每个部位都沾上调料。
准备工作完成了，妈妈打开火，往锅里倒入花生油，接着放入几片生姜。妈妈说：生姜不仅可以去除鸡翅的腥味，还可以防止鸡翅粘锅。等油烧热了，她把鸡翅一个一个小心地放入锅里，带水的鸡翅碰上滚烫的油发出滋滋的声音，同时有油沫飞溅出来，我吓得躲到了妈妈身后，并叫着：妈妈小心点，别像上次一样又给油烫起泡来。妈妈这次沉着地避开油的飞沫，用筷子一个一个翻动着鸡翅。大约五分钟后，妈妈把火调小，又把鸡翅翻了一面。
鸡翅慢慢在锅里变成了金黄色，散发出一股香喷喷的气味，令人垂涎欲滴。终于鸡翅上桌了，我迫不及待地拿起筷子夹起一块放进嘴里，鸡翅外脆内嫩，炸得恰到好处，我吃得津津有味，不停地夸赞妈妈的高超厨艺。
看妈妈烧菜，感觉到妈妈每天烧菜给我吃，真的是不容易呀。我长大了也要学一手好厨艺，烧菜给妈妈吃。
小学生向爸妈学做菜的作文【篇二十】
妈妈特别喜欢做菜，而且做的菜色香味俱全，我和爸爸可喜欢吃啦！瞧爸爸和我胖嘟嘟的脸蛋就知道妈妈做的菜有多好吃了！
每逢双休日，妈妈一不去逛街买衣服，二不去做美容烫头发，她就爱捧着食谱研究美食，一有心得，马上拎起菜篮子去市场买回一大堆原料，烹、炸、煎、煮……使出浑身解数，变出一桌子丰盛的菜肴。
妈妈是个韩剧迷，很向往韩国的美食。有一次，带着我去吃韩国烧烤，特意点了在韩剧里常见的泡菜汤。汤上来了，妈妈却一把拉住了我那迫不及待伸出的勺子，抢先用汤匙舀出汤底，仔细研究汤中的原材料，一一点数着：“金针菇、老豆腐、五花肉片……”然后拿出手机拍了下来，再舀了一口汤仔细品味着，“酸、辣，咸中带甜，还有大蒜片的香味，最后放入香葱。”鉴定完毕，才允许我大饱口福。
没想到第二天，妈妈就自行研制出了泡菜汤。妈妈把浓香四溢的汤端上来让我们尝尝，侧着头满脸期待地问：“怎么样？”我尝了一口说：“没有店里那么辣，口味适中，非常好喝。妈妈，你还会改良呀！”说话之间，汤就被爸爸瓜分去了大半，急得我拿起勺子就去抢。看到汤那么受欢迎，乐得妈妈嘴都合不拢了。
妈妈也爱看电视，但她既不爱看《非诚勿扰》也不爱看《老娘舅》，更不爱看连续剧，她就爱看什么《天天厨房》《家有美味》《美食美客》等美食节目，随手放着笔记本，不时记上一两笔。每当这时，我就美美地想很快就能吃上新式菜肴了。
妈妈就是这样爱琢磨创新，连办公室里的阿姨们也经常向我妈妈讨教做菜心得。她们说妈妈的菜做得这么好，索性开个餐馆得了。妈妈却说：“我做的是私房菜，只为最爱的人服务！”
小学生向爸妈学做菜的作文【篇二十一】
今天我对妈妈说：“我想学着做一盘菜，炒土豆。”妈妈一听连忙答应了。
行动开始了。妈妈说：“先要把土豆刷干净后在削皮。”我接着说：“好的，长官！”于是我把土豆洗干净后，就开始削起皮来。可我不知道怎么削皮。妈妈在旁边说到：“很简单就像削梨子那样。”我点了点头。我把削好的土豆放到菜板上，用小刀很小心的切着，生怕切着手。慢慢的我终于把土豆切完了。然后我把油倒进锅里。妈妈见了说：“一定要等油冒烟了才能把土豆倒进锅里。”“嗯。”没过一会儿，油果然冒烟了，这时我把土豆倒进锅里。土豆的颜色由白变黄，我赶忙把盐放入锅中，我学着妈妈的样，不停的.翻炒这土豆，接着我又在锅里放了少许的糖。啊！一股股香喷喷的味道从我的鼻子里钻了进来。我拿了一个漂亮的盘子，把炒好的土豆放了进去。我又拿出一把勺子，品尝着美味的土豆。
这真是一份来之不易的土豆啊！
学做菜提高厨艺的小学生优质作文精选二十一篇
小学语文是我们必须学习的一门学科，而写作在语文教学中是至关重要的部分。为了帮助我们感受多姿多彩的世界，感知语言的魅力，一般老师会依据近期所学知识布置写小学做菜作文的作业，你知道写好一篇小学做菜作文有一些什么技巧吗？下面是幼儿教师教育网小编精心收集整理，为您带来的《学做菜提高厨艺的小学生优质作文》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
学做菜提高厨艺的小学生优质作文(篇一)
在家里，我也算得上是“一流”的做菜高手。这不，今天是周末，写完作业后，我又要大显身手了。
首先，我要准备好配料：西红柿、白糖。你们大概已经猜出我要做什么菜了吧？那就是赫赫有名的糖拌西红柿！
我拧开水龙头，准备把西红柿洗干净。哎呀！不好，水喷到我了。幸亏我有先见之明，提前系好了围裙，否则菜没洗好，倒先把自己洗了。
接下来，我就要动刀了。看我的崔氏刀法！一刀下去，西红柿里的果肉果汁一涌而出，喷了我一脸，搞得我哭笑不得。我费了九牛二虎之力，总算把西红柿切好了，不过自己也成了小花猫。我把西红柿放到盘子里，撒上白糖，这样就OK了。我还给它取了一个非常有个性的名字：火上雪！
做这样一道简单的菜就费了我这么多力气，使我不禁体会到爸爸妈妈平时的辛苦。当我把菜端到桌上，请爸爸妈妈品尝，看到他们满足的笑容时，我的心里美滋滋的。以后，我一定要努力多学几样菜，做给爸爸妈妈吃，尽一份做儿女的孝心！
学做菜提高厨艺的小学生优质作文(篇二)
这个周末，我早早完成了作业，想到父母工作挺累的，便决定给父母做一道爱心菜。
我其实不怎么会做菜，于是打算做一盘炒鸡蛋。中午，趁父母外出办事还没回来，我溜进厨房，从冰箱里取出两个鸡蛋，打在碗里搅拌搅拌，再舀一小勺盐和在鸡蛋那黏黏乎乎的液体里，待到蛋清与蛋黄融为一体时，我便放下碗，跑去开煤气。我虽然找着了煤气炉，可是开关油乎乎的，怎么拧也拧不开。
奶奶！奶奶！你在家吗我请求求助。
怎么了？奶奶从房间闻声而来。
我拧不开这开关。我说。
用力往左拧。奶奶回答说。我用尽吃奶的力气，可还是拧不动。奶奶走上前，哧地一声，煤气便开了，我终于松了口气。
可麻烦还没完呢。当我不紧不慢地打开火，把锅烧出烟来，把碗里的鸡蛋倒入锅时，感觉怪怪的。大人炒的时候都有滋啦啦的声音，我的怎么没有呢？哎呀！油哇！我怎么会忘记放油了呢？看着黑糊糊的锅里，那已经小面积炒熟的鸡蛋，便手忙脚乱地拿起油罐子，往锅里顺时针倒一圈，连忙拿起锅铲，把鸡蛋刮到有油的地方，再加上几滴酱油，鸡蛋炒好了，黄灿灿的，香喷喷的，自我感觉良好！
炒好了当然是要盛起来了。可是我到底要不要用打蛋的碗来盛呢？要吧，虽然可以少洗一个碗，但是怕残留在碗里的蛋液不卫生，不要吧，虽然干净些，但是不节约。当我正在纠结时，看到锅里的鸡蛋起了一些黑黑的点。哦！不好！鸡蛋要烧糊了！我只好匆匆忙忙地从碗柜里拿了个干净的碗慌慌张张地用锅铲铲出来盛好了，我才长吁一口气，关掉了火。
我小心翼翼地捧着这碗充满爱的炒鸡蛋端上桌，再把碗筷摆放好，等奶奶把其它菜做好。父母回来了，他们迫不及待地品尝我做的炒鸡蛋。妈妈高兴地说：真是长大了啊！爸爸赞许地说：比我们炒的还香！
通过这次做菜，我体会到了大人的不容易。每一个做菜的人都在用心地做菜，我也是这样。父母吃得满意，便达成了我的心愿。以后我要学会更多的菜式做给他们吃，来孝敬他们。
学做菜提高厨艺的小学生优质作文(篇三)
我多么希望能帮爸爸妈妈做多点家务事啊！可是做什么呢？哈哈！对了，做菜吧！我对妈妈说：“今天，我做饭。”妈妈用惊奇的眼光看着我说：“你去玩吧！你还小，等你长大了再做吧！”可是妈妈还是说不过我，终于答应了我的请求。
下午，妈妈带我去菜场买了我爱吃的菜，还教了我如何挑选菜。回到家，妈妈说：“第一步是先洗菜，第二步是切菜，最后才是炒菜。”我照着妈妈的`样子把青菜一片一片地掰开，然后在水里洗干净。该切菜了，虽然我切得不好，但妈妈没有怪我。很快我和妈妈都准备好了做菜的材料，激动人心的时刻就要来了。我在锅里倒了菜油，点燃了煤气灶，看着油冒烟了，我把菜倒进锅里，听见“噼里啪啦”的声音，吓得我赶紧往外跑，妈妈乐坏了！她教我放作料。我们还做了鱼、番茄蛋汤等等。一顿丰富的晚餐做好了。
听到开门声，我知道爸爸回来了，我得意地对爸爸说：“爸爸，这些是我做的菜，我们快吃吧！”爸爸说：“萱萱长大了。”我们全家人开心地笑了。
学做菜提高厨艺的小学生优质作文(篇四)
“妈妈!救命呀，我快要烫死了!冰块，冰块!救命呀!”我大叫着，妈妈笑了笑，赶紧拿来用冷水浸湿的毛巾去裹住我的手。
想起第一次做菜，真是好笑!“妈妈!来做菜，我已经准备好了。”当时，我左右手都套着棉手套，拿个面具大叫着，妈妈看了看我，不禁笑了笑，把我的手套拿下，面具放在桌子上，我又有点担心了，回想着小时候看到油飞出来如同子弹一样，还带有杀伤力，真的很担心，我一直认为厨房“重地”，“凡人”不得入内。
做菜!我拿起锅，看了看，放点油，再看一看，唉!没事就好，点火，锅开始热起来，油也开始蹦起来，关键时候，不怂!我好似一个“厨神”，熟练地将锅拿起，倒一边，放下，跑!
“怎么啦?”妈妈好奇地望着我。我看着妈妈一脸无奈，大叫着：“那个油，要飞了!”
“没有呀!怎么可能，要回去好好做哟!那道西红柿要是好吃的话，就当晚饭了。”妈妈随意说道。惨了!这次我只能自己动手了，虽说是西红柿炒鸡蛋，可我必须要炒呀!
等一会儿，油不跳了，可我还是后怕那油“飞”出。面具!走起，带上面具，把锅放好，放油，把鸡蛋打破，用筷子搅拌着，回想着做法……
哦!西红柿，我急忙去拿，从冰箱拿出来的还冻呢，洗干净，切成瓣，一瓣一瓣的，好了，点火!唉?是先放西红柿还是先放蛋呢?啊!不管了，小公鸡点到谁我就选谁。西红柿!放!西红柿瓣刚碰到油，它就炸了，如同一颗子弹弹出，溅到我的手上，啊!
“妈妈救命!”我跑出去跟着妈妈去拿毛巾，妈妈裹住我的手，我呼了一口气，再回到这里时，我气炸了!小样，还跟我玩呢!我看了看那西红柿，唉!再来一次!大难不死，必有后福，我不怕!
全部准备好，这次我先放蛋!下油点火，我左移动、右移动。热起来了，用手在上头试一试，看我的独门秘籍是多么的棒!放蛋，一放完，我就跑得远远的，嗯!可以，没事，走过去用铲子铲一铲，烂了，放西红柿，再跑!嗯，都还不错，还是很给我面子的!不愧是自家“人”，放点糖，不错，更甜一些会更好吃……
“上菜!”我叫道，虽然有五六道菜是老妈做的，但毕竟有一道是我自己做的，蛮有成就感哟。妈妈坐了上来，一直在看电视的爸爸和楼上的姐姐也坐了下来，当吃到我做的西红柿炒鸡蛋时，都说还不错。我心里当然美滋滋的，毕竟是我第一次嘛!
学做菜提高厨艺的小学生优质作文(篇五)
中午，老师让我们学做一道简单的菜，全班立刻热闹起来，有的激动的说：“耶，太棒啦！”有的沮丧的说：“啊？看来回家玩不成啦。”还有的摆出一副无所谓的样子，好像在说：“我早就会了，这有什么难的！”我在脑子里飞快的想着简单的菜，就做凉拌黄瓜吧。
回到家，我迫不及待的对姥姥说：“姥姥，老师让我们学做菜，我要做凉拌黄瓜！”于是，在姥姥细心的指导下，我小心翼翼的切着黄瓜，好险，差一点儿就切着手了。我又切好了蒜，放到黄瓜里，又放了少量的糖、盐和醋，搅拌均匀后，就完成了。看着那凉凉的青青的黄瓜，不禁让人垂涎三尺，盼望早点尝到那清凉可口的美味的黄瓜。
终于，吃饭了，我猪八戒吃挂面—狼吞虎咽的吃着我亲手制作的黄瓜，突然觉得以前不怎么好吃的黄瓜变得清凉可口。以后，我一定要继续努力学做菜，更上一层楼！争取成为像姥姥一样的烹饪高手！
学做菜提高厨艺的小学生优质作文(篇六)
生活中有许许多多的第一次，但使我最难忘的就是第一次做西红柿炒蛋。
那天，我刚刚回到家，肚子就不停地咕咕叫。于是去找东西吃，只有一个西红柿。西红柿？西红柿，对了，我可以做西红柿炒蛋填填肚子。我不禁蹦了起来。
我拿起西红柿正要洗时，打开水龙头，哗的一声，水喷得我满脸都是。把水关小了，把西红柿放在手中来回搓了几下。接着，我把西红柿放在按板上，拿起菜刀，学着妈妈平时切西红柿的样子，切了起来，然后，把两个鸡蛋打入碗中，拿起筷子拌匀，放在一旁备用。
等锅热了之后，我在锅内倒入少许的油，开中火，等油热了，就把蛋液沿着锅边轻轻地倒入锅中。蛋液滑入锅中，发出刺耳的“噼里啪啦”声，迅速凝固，形 成一个大蛋块，慢慢的鸡蛋膨胀得越来越大，简直就像一朵盛开的大黄花。然后，我拿起筷子把鸡蛋翻成一块一块的，没有规则的图形。反反复复翻了几次后，我就 把蛋盛出来放在一个小盘子里，接着，我又把西红柿倒进了锅里来炒，我不停地翻转着锅铲。最后我又把鸡蛋倒进了锅里，和西红柿一起炒，大约过了两分钟，我把 西红柿炒鸡蛋盛进了碗里，这样西红柿炒蛋就做好了。
这第一次不仅使我学会了做菜，更使我懂得：世上无难事，只怕有心人这句话的道理。
学做菜提高厨艺的小学生优质作文(篇七)
经常看到爸爸、妈妈在厨房熟练忙活的身影。不一会儿，一道香喷喷美味的菜肴就端上桌来。
我站在一旁，心想：如果我也能像他们那样，就好了。
今天阳光明媚，我和爸爸妈妈来到超市，里面已经是人潮涌动、热闹非凡。我们买了很多菜，其中也包括准备让我做的青椒拌皮蛋。
回到家，爸爸妈妈在一旁看着。我伸手抓了一个皮蛋，灰黑色的壳，一点也没有红彤彤的苹果好看。
我使劲把皮蛋往桌上一碰，再剥开壳。哇！晶莹的皮蛋里可以看到像松树一样的花纹。
现在该切了，我左手把皮蛋压在菜板上，刚下刀，“唉呀！”皮蛋一滑，滑到了炉灶上，好像在说：“想吃我，没那么容易。”
我气呼呼的把皮蛋拿起，小心翼翼的压住。“这下，你逃不掉了吧！”
皮蛋终于被我切成了好几瓣，这时，爸爸已经帮我拿出盘子。我把切好的皮蛋放在盘子里。
接下来该切青椒了。我刚切开，眼泪马上就下来了。没办法，只好一边切，一边擦眼泪。切好后，我把青椒也放进盘子里。
我急忙把菜端起来，想尝一尝味道怎么样。
“等一下，你的菜好像差了什么。”爸爸说。
哦！原来还要放调味酱呢！我真马虎！
我把我做的菜端上桌来，白色的盘子里，晶莹的皮蛋，绿绿的青椒，以及香辣的调味酱伴在一起，虽然还没品尝，但我觉得它既好看，又一定
很美味，一点不比爸爸妈妈做的差。
吃饭的时间到了，我觉得今天好像胃口特别好，也让爸爸妈妈品尝品尝我做的菜味道怎么样？
学做菜提高厨艺的小学生优质作文(篇八)
妈妈在超市买了一些豆腐卷，准备晚上做菜吃。晚饭时，我看见妈妈在厨房切豆腐卷，切的薄薄的、一圈一圈，看着很有意思，我也想学着做一下菜。我拿着妈妈剥好的洋葱，从中间切开，在慢慢地把它切成细丝。切好后，我把洋葱和豆腐丝放在一个盘子里，然后在里面放上醋、香油、鸡精一起搅拌。拌好后我尝了一口，味道还不错。
我想给我自己亲手做的菜起一个名字，叫做“小晨私房菜”。妈妈说挺有创意的名字；爸爸尝了一口说，嗯，不错，好吃。我听了，心里非常的高兴
学做菜提高厨艺的小学生优质作文(篇九)
今天，我要和妈妈做西红柿炒鸡蛋。我心里想：西红柿炒鸡蛋好像一点也不难，我看妈妈很快就做好了，一定很容易。
我先把西红柿洗干净，然后把它放在砧板上，再拿出菜刀，将它切成小块，装进碗里备用。再从冰箱里拿出两个鸡蛋。将鸡蛋课敲裂，讲里面的鸡蛋打进碗里，拿出筷子打鸡蛋，妈妈在旁边指导我，可是我用尽了吃奶的劲，我的手指都酸了，还是没有达到要求，于是妈妈把碗拿走了，只见她“嗒嗒嗒’打着，还像很轻松的样子，我正看着，听见妈妈说：“开火。”我立刻把火开着，妈妈又说：“放油。”我赶紧将油倒进锅里，看见冒烟了，我赶快把蛋倒进锅里，过来一会儿，再翻炒一下，妈妈说：“鸡蛋已经好了，把鸡蛋倒进碗里。”我小心翼翼地把鸡蛋倒进碗里，因为我怕被烫着。妈妈又叫我把西红柿倒进油锅里，顿时一阵“噼里啪啦”的响声听得我心惊胆战，过一会，妈妈叫我连着快炒，炒了一会儿，我把鸡蛋倒进去，再炒一会儿，我就放了盐和糖进去，最后，我把火关了，将菜盛进盘子里，闻了闻，香喷喷，又拿出筷子尝了一下，酸甜可口，非常好吃。妈妈也尝了尝说：“烧的不错，盐和糖放的正好！我的宝贝长大了！”说完还亲了我一下，我心里真高兴。
通过这次烧菜，我才知道烧饭没有我想像得那么简单、那么轻松！
学做菜提高厨艺的小学生优质作文(篇十)
今天是我们家的“做菜比赛日”，妈妈，爸爸和奶奶都把自己做的独家土豆菜带来，大人们的手中做出的土豆食品有各种各样的。有土豆泥，有土豆丝，还有茄子烧土豆……
今天我当评委。妈妈说：“别急，可别贪吃哦！”我在心里念道：先尝哪一个好呢？首先，我让妈妈把做的土豆泥拿上来。“嗯，不错，味道很好。”再让爸爸把土豆丝拿上来。“很有农家风味，好吃。”最后，我让奶奶把她做的茄子烧土豆拿了上来。“嗯，很有奶奶的作风，好吃！”
最后，我评奶奶做我们家的大厨神。我说完，爸爸和妈妈都尝了奶奶做的菜，都说：“妈，您做的菜果然不错！”
奶奶又教我们怎么辨色，闻香，还有尝味……想不到，奶奶还会这些招呢！
这就是我们家的“做菜比赛日”。
学做菜提高厨艺的小学生优质作文(篇十一)
今天我快要吃早饭的时候，妈妈问我：“你会做菜吗？”我答:“不会，你教我好吗?”妈妈答应了，我很高兴。
妈妈说教我做最简单的菜“黄瓜炒鸡蛋”。我拿来两根黄瓜洗干净，然后妈妈教我切：先拿一根黄瓜放在菜板上，用刀从黄瓜中间切一刀，黄瓜分成两份，在从中间横切一刀，就变成四份。拿出其中一份斜着切，就变成黄瓜片了。看着妈妈切的很轻松，我便迫不及待自己试试。我拿起另外一根黄瓜也照着妈妈的方法先切成两份，再切成四份，最后切成片。可是我切的有薄的、有厚的、有大的、也有小的。妈妈不但没说我，还笑着鼓励我说：“这是第一次，下次就好了。”听了妈妈的话我信心满满的，继续下一步，打鸡蛋。先是拿一个大号的碗，把三个鸡蛋打在碗里，用筷子搅开，成糊状就行了。所有的准备工作都完成了，终于要开始炒菜了。妈妈先帮我把火点着后，往锅里倒一点油，等到油有一点冒烟，便让我把搅好的鸡蛋倒入锅里，用铲刀翻几下。可是我却怕油溅到我身上，离锅很远，不敢动。等到锅里不响才敢翻动，鸡蛋就有一点糊。妈妈又让我把黄瓜倒入锅里，再翻几下，最后加了半小勺盐，和半小勺鸡精，翻几下就好了。
香喷喷的菜被妈妈盛到盘子里，我端到桌上，吃的很香。虽然鸡蛋有一点糊了，但是这是我吃过最好吃的“黄瓜炒鸡蛋”，因为这是我自己学做的第一道菜。我以后要学做好多菜，这样一来我就可以给爸爸、妈妈做菜了。
学做菜提高厨艺的小学生优质作文(篇十二)
一天，我肚子饿了，于是跑进厨房找吃的。
妈妈正在炒菜，我打开冰箱问道：妈妈，有没有吃的，我快饿死了！妈妈说：菜还没有炒好，不如你来和我一起做菜吧！然后，我只好和妈妈一起做饭了。
我们先做西红柿炒鸡蛋，一共有四步。首先洗干净西红柿，挖掉蒂，再用开水烫一下剥皮，接着切成小块，然后拿出四个鸡蛋，敲破壳倒进碗里打散，加一点盐，下面是重头戏了！
第二步：开火烧热锅，倒一点油，妈妈说可以多点油，火开大，这样炒鸡蛋才会好吃。
第三步：把打散的鸡蛋倒进热油锅里，鸡蛋在锅里慢慢变大，用锅铲上下铲动，差不多熟了再装在盘子里。
最后再倒点油，放进切好的西红柿，炒几下提前加点盐，这样就炒出红色的汤水。差不多了再倒进炒熟的鸡蛋，搅拌好，就可以盛盘了，大功告成！
我吃了以后觉得味道很不错，全部吃光了！
学做菜提高厨艺的小学生优质作文(篇十三)
今天我要在厨房大显身手做我最爱吃的、酸酸甜甜的西红柿炒蛋。当然，少不了妈妈的指导。
我把两个西红柿拿到水盆里洗干净，洗完澡后的西红柿身上挂满了水滴，光洁透亮，像个害羞的小姑娘一样。我怀着紧张又高兴的心情，拿起刀，捏着西红柿，把西红柿切成一块一块的.。
接着，我拿起鸡蛋往桌子边上敲一下，迅速拿到盘子上面，一掰，槽糕！用力过猛，啵的一声，把蛋壳捏碎了，蛋壳和蛋黄蛋清一起流入了盘中。第二次打蛋有经验了，所以很成功。
万事俱备只欠春风，可以开火了。红红的火苗烧着黑漆漆的锅，炒锅的水珠烧干了，开始冒烟的时候，我把油绕着锅倒了一圈，看着锅底的油在噼噼啪啪地舞蹈，我不知所措了。妈妈示意我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，我颤动着手拿起盘子，往锅里倒，锅里发出滋啦滋啦的声音，我的手往回缩了一下，有些蛋液流到灶台上。热锅里的蛋液鼓起一个个小泡泡，妈妈帮我加了一点盐进去，蛋煎得成块以后，就放西红柿进去，妈妈教我翻炒几下，然后加一些水，洒上亮晶晶的糖。盖上锅盖，悄悄的等。
大概过了三分钟后我掀开锅盖一阵香味扑鼻而来，我口水都快掉下来了。关火，我把西红柿炒蛋铲起来，放入盘中，端进客厅，放在餐桌上。
瞧，一盘香喷喷的西红柿炒蛋就这样完成了。你们学会了吗？
学做菜提高厨艺的小学生优质作文(篇十四)
今天一上课，老师就给我们讲了“状物五注意”。
讲之后，老师小心翼翼地将一个大西瓜抬了上来，只见这个西瓜绿油油的皮上还透着一道道黑色的纹理。老师拿起刀慢慢地从中间切了下去，好像怕把它弄疼了似的！
只听“咔嚓“一声，西瓜裂开了。分成两半后，老师给了女生一半。当然也给了我们男生一半。老师说：“同学们，今天我们来动手加工西瓜皮吧！
配料有限，希望你们能做出最棒的瓜皮食品来！
西瓜皮也能做菜！
我真有点“丈二和尚摸不着头脑”.。
自由组合之后，同学们便迫不及待地动手做了起来，有的切西瓜，有的做配料，那场面可真算得上是忙得不亦乐乎！
在经过简单的商量之后，我自告奋勇当起了“主厨”。我把切好的瓜皮和香油混拌后浸泡2到3分钟摆在了盘子的外围。把西瓜的果实进行挤压后得到了新鲜可口的西瓜汁。又把其他组员削好的瓜皮再与西瓜汁浸泡一会后将其摆在盘子的中央。可盘子中间还是空荡荡的，大伙看了看，总觉得差点什么，怎么办呢？想着想着，我突然来了灵感，何不做成……于是我召集组员商讨了另一个方案：把西瓜削成一只小船后放在中间，这样既没有浪费空间，又起到了画龙点睛的作用。，而且还取出了一个好听的名字：泊船瓜州。这时，只听到一声“时间到了”，刚才还热闹的场面立刻变得鸦雀无声。
所有的同学马上变得安静下来。老师首先品尝了我们的作品，这时我的心“砰砰“地跳着，似乎要跳出来似的，生怕难吃得让老师吐出来。“感觉还不错！
”看到老师一脸的笑容。我的心这才缓缓地变回了正常速度……
我们最终以味道独特、创意新颖而取得了胜利。其实我心里最明白不过了：这都是集体智慧的结果……
这真是一个难忘的早上啊！
学做菜提高厨艺的小学生优质作文(篇十五)
今天，我和妈妈来到厨房，妈妈教我切菜。
开始，妈妈教我切菜的姿势，手指呈弯曲状，用手指从下往上数第一关节抵住菜刀，因为防止切住手指头，我想：不就是这动作吗？会！妈妈开始演示切冬瓜。看妈妈一刀一刀熟练地将冬瓜切成薄度一致的片状。我想：妈妈太厉害了，不过我也能！我开始切菜了，我一只手切冬瓜，使不上劲，切不下，最后使出九牛二虎之力，终于切下了一块，不过厚的跟土豆块似的。妈妈看了我的“杰作”叹了叹气。
接下来炒菜，妈妈做了示范，我想：减少时间，让大家赶快尝到自己的菜。所以我把调味合理的调料背下来：盐、胡椒粉、味精、辣椒。我按顺序将菜做好，说：“大家快来品尝！”大家都吃了一口，我紧张的看着大家，谁知大家把菜吐出来说：“辣！辣……”
我心想：糟！可能调味料放反了，本来想放糖，结果放成辣椒！
从这件事我知道一个道理：看花容易绣花难！
学做菜提高厨艺的小学生优质作文(篇十六)
我们班里良多人有自己的绝招，有的会画画，有的会跳长绳，有的会折纸飞机……而我呢，什么都不会。日曜日，我看见妈妈在做菜，于是问：“妈妈，你可以教我做菜吗？”妈妈欣然允许。
妈妈开始教我炒青菜。先切菜，我将洗干净的一把青菜往砧板上放好，然后一手按住菜叶一手拿小菜刀，一下一下地开始切菜。起先菜切得歪歪扭扭的，但慢慢地，我找到了下刀的力度，按菜叶的手也敢离刀口近一些了，菜切得越来越平整了，大小也越来越匀了。终于把菜切好了，我手里出了良多汗。心想：做菜可真不是一件收留易的事。
下一步：下锅炒。我打开了煤气灶，又往锅里放了一些油。什么时候可以把菜放下去了呢？我忽然犯傻了。问过妈妈以后，我悄悄地等了1分钟。该把菜放下去了，我抓起一把菜，小心翼翼地放入了锅中，只听油“哗”地就爆了起来，紧随着冒出白烟，我不由地往撤退退却了几步，仍是有好几滴油飞溅到我手上，一阵刺痛。但我仍是勇敢地拿起了锅铲，开始翻炒。炒了一会儿，我正预备要把调料放进去的时候，妈妈怕我放太多了，就自己来放。我在一旁默默地记下了剂量。下次，我也可以自己放调料了。
我的菜终于做好了，剩下最后一步：装盘！我一铲一铲地把它放到盘子里，又用铲子将跑出盘子的菜叶拢进盘子。碧绿的青菜叶上泛着油亮亮的光泽，我赶快先尝了一口，完美！真是吃在嘴里鲜在心里啊！
学做菜提高厨艺的小学生优质作文(篇十七)
我的妈妈厨艺很好，鸡鸭鱼肉、瓜果蔬菜经过她的巧手一处理，不一会儿色香味俱全的美味佳肴就会被端上桌，吃得我们津津有味。
上周日，下着蒙蒙细雨，我在做作业，妈妈在厨房准备午饭。休息时，我跑到厨房，要求学习做菜，妈妈高兴的答应了，并且告诉我先从最简单的菜学起，就教我炒一个芹菜肉丝和清炒油麦菜。
我开始在妈妈的指导下摘菜、洗菜、切菜。我原以为洗菜很简单，那天我把摘好的菜放在盆里洗了三次，交给妈妈检查，妈妈还是说没有洗干净，要求我再洗。起初我不相信自己没有洗干净，可是妈妈拿出几根很细的芹菜让我看，我发现有一些黑色的东西，妈妈要我拿起洗菜的小牙刷菜把芹菜洗干净。之后妈妈教我切菜，我有点害怕，拿菜的手和刀相隔很远，芹菜被我切的长短不一，妈妈安慰我：没关系，第一次做不熟悉，以后会越来越熟练的。我想，这些事儿看起来很简单，可是不用心也同样做不好。在妈妈的指导下，我终于切好了这两样菜，准备开始炒菜了。点火，倒油入锅、放入切好的菜，翻炒，一不小心，我的手碰到锅上，我大叫一声：“好烫！”妈妈看了一下，说：“没关系。”要求我继续炒菜，在妈妈的耐心指导下，我终于做好了这两个菜，我不由自主的说：“做菜也不容易！”
虽然那天我的手被热锅烫了一下手还有点痛，但是那天的午餐我吃的很多也很开心，因为是我自己第一次做的菜。同时我也明白了一个道理：任何看似简单的事情，只有多多练习，认真要思考，才能做好！
学做菜提高厨艺的小学生优质作文(篇十八)
做菜不容易，一不小心就会切到手，可是我做的这道菜可容易了，你们肯定要问：“我做的是什么。”我做的是皮蛋，小孩子怎么会‘做’皮蛋呢？这就对了，因为我是剥蛋。剥皮蛋可不容易，不小心会弄的满手是泥。
星期六下午，我问妈妈要吃什么，妈妈说：“桌子上有几个皮蛋，你把它剥了吧！”我高兴地跑到桌子面前一看，呀！皮蛋上面全是黄泥，可是妈妈又要吃，怎么办呢？只好慢慢刮了。刮呀刮终于把黄泥刮完了，接下来又要剥皮蛋的皮，剥完了还要洗，一件容易的'事变成了一件艰难的事，由于妈妈喜欢吃醋，所以我就加了点醋。
妈妈看的很入神的时候，一个声音从她耳边传过来：醋皮蛋做好了！满屋的飘香引着妈妈走到桌子旁，只看空空的桌子上有一盘醋皮蛋，妈妈的口水流了出来，她赶快拿起筷子夹了一个皮蛋，尝了一口，嗯，真好吃。听到妈妈的夸奖，我们俩高兴地笑了起来。
学做菜提高厨艺的小学生优质作文(篇十九)
你好，烧菜这个，看你是从事厨师这个职位，还是在家展现一下自己的厨艺，如果从事厨师这个职位，就要对食材，调料，火候，有非常深的理解，包括对菜品的理解。
就是想在家烧烧菜自己吃的话，就简单的多了，看一些烧菜的视频，再加以练习，自己吃吗，一开始做的不好吃也没关系，慢慢来吗，做好了，让家人尝尝，久而久之练就一身好厨艺
菜做的好吃、窍门在哪里？
你好，很高兴来回答你这个问题。这是个很有趣的提问？其实窍门也是与我们平时在做菜当中的实际经验有很大的关系。中国的菜讲究色香味儿俱全。但真的想做出来却又很难。今天我就与您分享一下在家中做普通菜的一些经验吧。
1 在家中做扒青菜的时候。水开之后往水中加点盐和食用油。这样会锁住菜品当中的营养成分和保持它的颜色鲜艳。
2 做卤制菜品的时候。颜色和味道是关键。注意颜色的调配和药料的搭配（药料包建议你到卖调料那买现成的）搭配不好，会有一种很怪的味儿。
3 做海鲜的时候注意火候。
4 挂浆时饭店用油浆。你自己在家可以用油水浆和水浆。中小伙不要着急。5 炸或炒花生时 ，全程中小火，炸的过火可以滴入几滴醋。出锅时喷上几滴白酒，更容易保持脆。可以加盐或加白糖。
6 炒青菜时必须大火急炒。缩短成熟时间和保持营养成分。颜色会翠绿。
7 煲汤时注意营养搭配，主材与配料之间的成熟时间是否一致，投料的先后顺序掌握好。
今天就给您介绍到这里吧。相信你在做菜的过程当中也会慢慢的学会和掌握许多的技巧和窍门儿。希望我的回答能对你有用。我是爱吃的老王。如果您喜欢，欢迎点赞评论转发和收藏。
这个问题，我有发言权。
因为在短短的两周内，仅利用周末的时间，所有人包括我自己都不看好的笨手笨脚的我自己，成功做成了两款面点：小菜盒、蒸包子。
这不得不让人怀疑大侠我是不是才能被埋没了。看来本人潜能巨大，心灵手巧，学啥成啥，哈哈~
翠花儿，上图！
这是小菜盒儿。
家里没有平底锅，在电饼铛里做的。馅儿自己弄，皮儿是在超市买的饺子皮儿。出锅，焦黄可口，外酥里嫩，好吃得紧。
这几天早上，来它几个，再来碗鸡蛋茶，简直不要太爽！
这是蒸的包子。萝卜粉条大肉馅儿的，经典组合，好吃不贵！
说真的，基本一点儿厨艺都没有饭来张口的我，能耐心完成道道工序，最终美丽出锅，连我自己都不敢想象。
看来，很多时候，我们认为这事儿那事儿很难，都是自己吓自己。一旦停止想象，开启行动，你会发现事实上并非如此，你完全可以做到。
说下，我的规划是：每周末学会做一道经典菜。
为何是一道？
如果每周1道，这样每月4道，一年就有48道。已经可以了！
小白的我，一边要学习新菜，一边还要复习老菜，修行尚浅，不能太贪，不能太贪~要知道，记到脑子里的，才是自己的。
所以，千万不要说自己天生不在行。这句话我都说腻了。当你真正置身厨房，一边看着《隋唐英雄》，一边研心于一道菜，等待一个小时之后的成就感，不亦说乎？
不会做饭、做菜，从零开始学，一般来说，成功率可以是，100%。
学做菜提高厨艺的小学生优质作文(篇二十)
我长大了，也该学习一些做家务的本领了，这样的话，爸爸妈妈在家就可以多休息一会了。今天，在妈妈的指导下，我学会了“清蒸鲈鱼”这道美味的菜。
妈妈下班买了一条鲈鱼回来，我对妈妈说：“今天我来蒸鲈鱼，您在旁边看，不对的地方您告诉我。”妈妈说：“好呀！”
我在妈妈的指导下，先把鱼用清水冲洗，把鱼肚子里面黑色的东西和血水洗干净了，然后在鱼的身上划上三道口子。我问妈妈：“为什么蒸鱼还要切三道口子呢？”妈妈对我说：“因为在蒸鱼的时候，鱼也要透气，这样才能给蒸熟，才能入味。”我把剁椒放在鱼的身上，香葱切成段，生姜切成片，放在鱼肚里。这时，蒸锅的水已经开了，我用夹子把盘子夹到蒸锅上。因为我是第一次夹，锅里的.热气熏到我的手，我的手一抖，盘子一下子摔进了锅里，一些调料从盘子里也掉了出来。我赶快把掉出的调料捞出来，重新放回盘子里，盖上锅盖，蒸十分钟。
时间过得真快，十分钟到了，我用夹子把鱼盘子夹了出来，完好无损，又浇上了一些蒸鱼豉油，然后尝了一下，那味道可是一级棒。吃着我自己蒸的鱼，心里美滋滋的。
学做菜提高厨艺的小学生优质作文(篇二十一)
暑假里，因为姐姐要上课，爸爸妈妈要上班，家里只剩下了我和弟弟，所以也就没人给我们烧吃的了。为了解决我们兄弟俩的温饱问题，妈妈有时会给我们钱让我们到外面买吃的，有时会让我们吃剩菜剩饭。可是时间长了，我们发现：外面的食物好贵啊！我们把妈妈给我俩的钱花光了，肚子还没饱，因为天气原因，剩菜剩饭也会变味。这可怎么办呢？一天，妈妈说：小航，你是哥哥，你已经是大小孩了，应该学会独自生活，学会照顾自己，照顾弟弟。今天，我要教你做几道菜，这样你们在家就不会挨饿了！
妈妈的话让我有些兴奋又有些紧张，我可从来没烧过菜，我能学会烧这几道菜吗？
烧菜前，妈妈先让我做好准备工作：择好葱，削好土豆等我把准备工作做好，妈妈才一本正经地开始教我做菜。
首先，妈妈拿了一个干净的锅，告诉我拿锅的手势：左手握紧锅把手，右手拿锅铲。看我有模有样的架势，妈妈连说：不错，不错。接着妈妈告诉我：在放油前一定要把锅用布擦干，否则如果锅里有水，油碰到水就会飞溅，这样很可能会溅伤皮肤。听妈妈这样一说，我紧张得手都抖了起来，害怕得都不敢拿锅了。妈妈看我这么害怕，就说：那今天妈妈先示范烧，你先看，明天再由你来烧。
说完，妈妈就拿起布把锅里剩余的水擦干净，倒入油，我真好奇：难道妈妈不怕烫吗？之后，妈妈告诉我，油放入锅里后要烧一会，等油温上来后再倒入切好的土豆，把土豆翻炒三四分钟，再加入些调料和水一起煮一会，煮一会后尝一尝，如果熟了就可以出锅倒入盘子，如果感觉没熟就再煮。我仔细地听着妈妈说的每一句话，生怕漏掉一句，那么炒出来的菜就有可能不熟或不可口。
土豆很快就烧好了，看着金灿灿的土豆，我直流口水，我期待自己明天也能烧出这么可口的菜。通过今天的观察，我觉得做菜还真是一件非常开心的事。
