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杜绝舌尖上的浪费作文通用四篇

发布时间:2022-07-15 节约粮食拒绝浪费作文 节约粮食反对浪费作文 光盘行动从我做起作文

民以食为天,粮以俭为先。节约是中华民族的传统美德,在全社会形成对勤俭节约美德得到整个社会的高度认同,那么有哪些关于节约的作文呢?下面是幼儿教师教育网小编为大家整理的“杜绝舌尖上的浪费作文”,仅供参考,希望能为您提供参考!

杜绝舌尖上的浪费作文【篇一】

没有粮食,就没有生命,生活在这个富饶时代的我们,却常常浪费粮食,我们生活中的许多案例就可以证明。

案例一——酒店

酒店里,烟味熏天,各路老板、经理们喝得酩酊大醉,再看看餐桌上的菜,有的还剩“半壁江山”,有的只动了几口,还有的甚至连一口都没有吃。他们点着一大堆菜,又不吃完,又不打包,无动于衷地走了,他们根本就没有节约的意识。

案例二——家庭

现在的普通家庭,每天餐桌上不是鱼就是肉,蔬菜更是花样翻新。可现在的人们没有参加什么体力劳动,吃不下多少饭菜,为了营养美味,七荤八素弄了一桌子,没吃完就往垃圾篓里倒,现在谁还吃剩菜剩饭呢?

案例三——校园内外

“太好了,我又搜集到了一张卡片了!”学校里,一位同学买了一包干脆面,撕开了,见到中奖卡片后,将干脆面一扔,拿到卡片喜滋滋地走了。“哼,怎么又没得到?”一位同学看到自己没有得到中奖卡片,也把整包干脆面塞进了垃圾桶。原来,同学们买零食就是为了中奖而已,并不是因为肚子饿了。

“锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”这是唐朝诗人李绅的诗。而且,现在困扰全球的第一大问题就是粮食问题。尤其在我们这个人口密集的大国,粮食问题尤为突出,我国的耕地面积只占全世界的百分之七,人口却占了全世界的百分之二十二!

我们的粮食并不富足,而我们在家的餐桌上浪费的粮食,可供3000万人吃一年;在饭店里浪费的粮食,可供1.5亿人吃一年;在大酒店里浪费的食物,可供2亿人吃一年。请大家想想看,这么多的粮食可供那么多的人吃。我们为什么要浪费呢?

“取之有度,用之有节,则常足。”世界上的资源不是取之不尽,用之不竭的,请大家好好珍惜粮食。因为,粮食,是生命的保障!

杜绝舌尖上的浪费作文【篇二】

“节约”,是近年来很流行的一个词,几乎随处可见:节约用水、节约用电﹑节约用纸等等。节约,是一种美德。例如,节约粮食。

因为我的爷爷奶奶是农民,我知道粮食的来之不易,所以,我要提倡“节约粮食从我做起”

其实,在我刚看到“节约粮食,从我做起”这8个字的时候,我的脑海中曾经闪过一丝疑惑,节约二字说的容易,可是做起来会不会很难呢?节约粮食对农民伯伯来说是否有好处呢?不过,很快我就想明白了,节约其实做起来并不难,相反可以说还很简单,只要从生活中的一点一滴做起来就可以了,比如说在出去玩的时候赶紧吃完碗里剩下的那几粒米,几根面,几口馒头就可以了,这样,即便是对农民伯伯没有任何的好处,对我们来说渐渐的也会养成一种好的习惯,而且还不会让农民伯伯那一滴滴的汗白流,那一口口气白喘,那一声声的“好累”白说,那一份份的力气白使,那一次次望着庄稼成熟的笑容白笑。

粮食,是农民伯伯的汗水浇灌而成,是农民伯伯一次次辛勤施肥而成,是农民伯伯,总之,这一切的一切都告诉了我们一个道理,那就是粮食的来之不易,希望大家从自己做起,从而影响身边的人,让大家都懂得节约粮食。

锄禾日中午,汗滴禾下土。

谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。

这是在很早的时候,古人写一首诗叫《悯农》,如果先不看内容,光看诗名,悯农就是怜悯农民的意思,这里的怜悯并不是可怜的意思,而是要理解农民的辛苦,他们每年辛勤播种,灌溉,施肥,除草,杀虫,可是即使这么的辛苦,有时候遇上天灾,收的粮食也就只能够一年的生活,这也就是为什么我们说农民虽然是生活在社会最低层的人,但是他们却是最伟大的人。

所有的种种就是希望我们不要浪费一点一滴的粮食,因为节约光荣,浪费可耻。

杜绝舌尖上的浪费作文【篇三】

粮食,是我们维持生命重要的部分,我们必须要时刻懂得爱惜粮食。

然而令人遗憾的是,世界上有许多人不爱惜粮食。在学校,我吃完饭下楼去放碗,发现下头所有的垃圾桶都被倒上了满满的蔬菜、米饭还有肉。

在外面饭馆看见了客人吃过的桌子上有许多剩下的菜,碗里的米饭根本就没吃。

在菜市场,看到水果、蔬菜、一小块肉,有一些是很新鲜的,但都一不细心被抛到了地上。我跟他们说:“你卖的新鲜东西掉了。”他们总是说:“多谢你,小朋友,都掉到地上了,这么脏了,谁还会要呀,让它就扔在地上得了!”

粮食,是我们生命的源泉,世界上太多人浪费粮食,许多人还吃不饱饭,许多人因为没有足够的粮食而被饿死。

你浪费粮食,就等于浪费国家资源;你浪费粮食,就等于浪费世界资源。你浪费粮食,就等于剥夺其他人的生命。让我们节俭粮食,从我做起!锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。让我们节俭粮食,光盘行动。珍惜农民伯伯的劳动成果!

杜绝舌尖上的浪费作文【篇四】

在上幼儿园的时候,就时常听人们讲“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”这是在幼儿园听到的最多的话,现在我们上五年级了,更能体会到这番话的意境,谁都知道,大米是农民伯伯用汗水、用努力辛勤的换来的,可是,身为大姐姐,大哥哥的我们,却以不自觉的珍惜粮食了,觉得不以为然。

经过星期五的班会课这一节课,我更加明白了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”这番话的意境了,让我更加深的了解世界各地所节约粮食的情况了。

这学期,不,就是上个学期我班就有浪费粮食的情况了,有的人没吃完饭就出去添菜啊。添饭啊!总是将盒饭盒塞得鼓鼓囊囊的,生怕来迟了一会就怕会别人抢去了似的;还有的同学都不想吃饭了,将自己的菜都给别人了,这样做事很不卫生的……反正,各种各样的情况都有,这几乎在每天吃饭时都会发生的。

粮食是农民伯伯的心血,我们不能糟蹋了农民伯伯的结晶,浪费粮食就是侮辱农民伯伯。

我班的张宇杰就是个浪费粮食的料,据说他每次都只是吃了一点,将剩下的饭和菜都“停留”在盒饭盒里面了,有时还将没吃完的粮食给周围的人,但最多就只吃了几口就说吃饱了,他还振振有词:“我早饭已经吃饱了!”我知道这只是他的一个借口。

在老家时,身边的每一个都很节约粮食,毕竟,我的老家也能说是乡下了,奶奶在淘米的时候很小心,总不会让一颗小小的米是去掉;弟弟吃饭的时候总是将碗里的粮食舔得干干净净,连一颗剩余的米饭也找不到;……身边的每一个都给了我同样的启示:要节约粮食!

感慨粮食珍贵的同时,我们也要想起那些因饥饿而死的人们,我们现在的生活很好,哪能明白解放军等人的对粮食的渴望啊!

精美的PPT在放映着,多少人的心已不再这精美的PPT身上,她们是明白了粮食的珍贵还是什么,只是这教室里已没有人在讲话了,当看到14几几年的人们缺粮的惨遇情况时,我们又觉得粮食是多么珍贵,大家可能觉得粮食是平常很常见的,司空见惯。可在背后,我们又忘了什么?世界上没有粮食吃的人多了去了,这粮食是农民伯伯用千辛万苦才换来的,我们不能糟蹋,如果将这些浪费的粮食所送给缺粮的人么,他们会如此开心啊!

粮食,你不要觉得它很平凡,他对人们有着很大的作用,他是农民伯伯的心血,我们不能浪费,即使我们现在很幸福,我们要时刻记住“粒粒皆辛苦”这个连幼儿园小朋友都明白的道理啊!

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关于崇尚节俭 杜绝浪费的作文


节俭可以让我们改善生活,存下钱做其他事情,对我们来说就是美德。我们常常需要以某个明确的题目写篇作文,一篇生动感人的作文具有很强的感染力。优秀的关于节俭的高中生作文是什么样的呢?以下是幼儿教师教育网小编为大家收集的“关于崇尚节俭 杜绝浪费的作文”,仅供参考,欢迎大家阅读。

关于崇尚节俭 杜绝浪费的作文【篇一】

尊敬的老师们、亲爱的同学们:

大家好!

古人云:“俭,德之共也;侈,恶之大也”、“历览前贤国与家,成由勤俭破由奢”。勤俭节约是国人的一种传统美德,是中华民族的优良传统。小到一个人、一个家庭,大到一个国家、整个人类,要想生存,要想发展,都离不开勤俭节约这四个字。能够说修身、齐家、治国都离不开勤俭节约,诸葛亮把“静以修身,俭以养德”作为“修身”之道;朱子将“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”当作“齐家”的训言;毛泽东以“厉行节约,勤俭建国”为“治国”的经验。

历史上,古今中外勤俭节约的故事不胜枚举。毛泽东要求别人的自我首先做到。他生命粗茶淡饭,睡硬板床,穿粗布衣,生活极为简朴,一件睡衣竟然补了73次、穿了20年。经济困难时期,他自我主动减薪、降低生活标准,不吃鱼肉、水果。上世纪60年代,有一次他召开会议到中午还没有结束,他留大家吃午饭,餐桌上一大盆肉丸熬白菜、几小碟咸菜,主食是烧饼。伟人在勤俭节约方面为国人做出了表率。

英国女王伊丽莎白二世经常说的一句英国谚语是“节约便士,英镑自来”,每一天深夜她都亲自熄灭白金汉宫小厅堂和走廊的灯,她坚持皇家用的牙膏要挤到一点不剩。号称“车到山前必有路,有路必有丰田车”的日本丰田公司,在成本管理上从一点一滴做起,劳保手套破了要一只一只的换,办公纸用了正面还要用反面,厕所的水箱里放一块砖用来节水。一个贵为一国之尊、一个是世界著名的跨国公司,节约意识竟如此强烈,令人赞叹。

建国初期,有一首歌唱得好:“勤俭是咱们的传家宝,社会主义离不了。不管是一寸钢、一粒米、一尺布、一分钱,咱们都要用得巧。好钢用在刀刃上,千日打柴不能一日烧”。当时,国人都把勤俭节约作为做人和干事业的行为准则。然而随着我国国力的增强和生活的改善,有些人把勤俭节约的优良传统丢了。君不见,当前社会上超越现实、盲目攀比的畸形消费;斗富摆阔、一掷千金的奢靡消费;过度包装、极度美化的蓄意浪费;“长明灯”、“长流水”的随意浪费等现象比比皆是、不胜枚举。在这些不良现象中,“大款”、“公款”充当了主要主角。这种社会现象已经引起社会的广泛关注,并得到党和国家的重视。党中央及时提出“建设节约型社会”的方法决策,并把加快建设节约型社会,提到“事关现代化建设进程和国家安全,事关人民群众福祉和根本利益,事关中华民族生存和长远发展”的高度,并在全国范围内大张旗鼓、深入持久地开展节约活动,加快建设节约型社会。

勤俭节约的美德如甘霖,能让贫穷的土地开出富裕的花;勤俭节约的美德似雨露,能让富有的土地结下智慧的果。在建设节约型社会中,要牢固树立“浪费也是”的节约意识,克服“花公家钱不心疼”的不良心态,构成“铺张浪费可耻,勤俭节约光荣”的良好氛围,使勤俭节约成为一种时尚、一种习惯、一种精神。

关于崇尚节俭 杜绝浪费的作文【篇二】

节约对于xx年后出生的我,似乎没有实质的概念,因为从小我就是温室中的花朵,吃的、穿的、用的都是的,即使学前受到些雷锋、焦裕禄精神的教育及熏陶,但也只是懵懂的印象,没有在我的生活中留下任何体验。

懂事之后,当看到食堂整桶的剩菜剩饭,水房里哗哗的流水,走廊里长明的电灯,甚至电视中灾区儿童渴盼的眼神时,心中也会有一丝痛楚,明白了浪费的可怕,节约的可贵。

在我们的校园内,有些同学对教室里的“无人灯”、公共厕所滴水的水龙头视而不见,对每天浪费的粮食满不在乎;有些同学花零用钱出手大方,同学间请客比阔,不珍惜钱物,追求高消费。同学们,你们可知道,你们用于比阔的钱物,是你们那可亲可敬更为可怜的父母亲用了多少血汗换来的吗?

水,人们对它是那么熟悉。它就在我们身边,我们每天都利用,洗脸、洗衣服、洗菜……天上降雨,地上存水,我们似乎没有什么可悲的,因为它举手可得。可是,它却已经被人类用“完”了。

我国也是世界上缺水的大国之一,所以我们必须引起重视,在日常生活中要养成节约用水的习惯。我国有12亿人口,如果人人都能节约用水,我们的蓄水量将会以万、亿来计算。对用水的紧张,也能起到缓解的作用。希望大家都节约每一滴水吧!

水不单是文明的基础,更是人类的基础,生命的基础。在太空中,遥望蓝蓝的地球,与众星相比,多么可爱。水对人类如此重要,水对中国人就更无可比拟。试想有足够的水,新疆可以成为沃野,河西走廊遍地青葱,黄土高原换上新装,平津工业迅速增长……然而,中国的水危机已经到了刻不容缓的地步,更可怕的是,至今仍有不少人大手大脚地浪费水资源。同学们,当你看见一个没拧紧的水龙头正流出中国的泪水时,可否想到:水是生命之源,我们应该珍惜每一滴水!失去了吃苦耐劳的精神,一旦挫折和逆境来临,我们便不知所措;令人担忧的是,当我们把太多的精力放在物质带来的快乐上,人生的目标和趣味就会逐渐退化,从而疏忽了更高的精神追求。

我想,无论生活富裕还是贫穷,环境优美还是恶劣,工作性质辛苦还是安逸,节约都是一种永不过时的美德,它不仅传承着悠久的中国文化,而且还作为一种修养和品质影响每个人的一生。

关于崇尚节俭 杜绝浪费的作文【篇三】

勤俭就是勤劳节俭,包括努力工作和节约用度两个重要方面。我国自古就以勤俭作为修身治家的美德,《尚书》说:“惟日孜孜,无敢逸豫”。《左传》引古语说:“民生在勤,勤则不匮”。《周易》提出:“俭德辟难”之说,《墨子》有:“俭节则昌,淫佚则亡”之论。古人认为能否做到勤俭,是关系到生存败亡的大事,不可轻忽。在现在社会,经济增长和物质消费的观念已经发生很大的变化,但勤俭作为一种美德,作为一种工作态度、生活作风或治国方针,还是要大力提倡的。

勤俭就是勤劳节俭,包括努力工作和节约用度两个重要方面。我国自古就以勤俭作为修身治家的美德,《尚书》说:“惟日孜孜,无敢逸豫”。《左传》引古语说:“民生在勤,勤则不匮”。《周易》提出:“俭德辟难”之说,《墨子》有:“俭节则昌,淫佚则亡”之论。古人认为能否做到勤俭,是关系到生存败亡的大事,不可轻忽。在现在社会,经济增长和物质消费的观念已经发生很大的变化,但勤俭作为一种美德,作为一种工作态度、生活作风或治国方针,还是要大力提倡的。

有许多的历史人物都以勤俭来修身,他们不仅在国家事业上勤劳,而且在家庭生活上也非常节俭。克勤克俭,是我国人民的传统美德。传说中的古代圣贤都是这样做的,如尧特别关心民众,认为别人挨饿受冻是自己的工作没有做好,是自己的过错。而他自己的生活却十分节俭,经常穿着粗布衣裳,吃粗米饭,喝野菜汤。正是由于尧在事业上和生活上克勤克俭,所以赢得了百姓的爱戴,成为一位圣贤。我国北宋时期著名的文学家、书画家——苏东坡,也把节俭作为自己的生活习惯,以节俭来提高自身的修养,他在生活上坚决反对奢侈浪费。有一年,他被贬黄州,俸禄减少,这给生活上带来了诸多不便。为了渡过困境,它不仅辞退了身边所有的仆人,而且自己更加节俭,他给自己制定了一份完整详细的开支计划,把所有的收入和手边的钱都集中起来,然后将这些钱分成十二份,每月一份,每份又平均分成三十份,每天只用一份。他就是这样“取之有度,用之有节”度过了难关。“君子以俭德辟难”,苏东坡就是这样做的。

奢侈浪费小到足以破坏一个和谐美满的家庭,大到足以灭亡一个无比强盛的国家。自古就有许多帝王在刚开始创业时,以勤俭修身,受到了百姓的拥戴,但后来他们逐渐放弃了勤俭而一味的追求安逸享乐,结果招致了自己的灭亡。五代时的后唐庄宗李存勖,一开始励精图治,奋发有为,击败各个敌手称帝。但后来沉湎于音乐戏曲,每天在宫廷上用重金请人表演,演得好,用重金封赏,并且整天大肆兴建乐宫,乐队,造成黄金流失,最终导致部下作乱,伶人发难,在位三年就死于兵乱之中。欧阳修在撰写《伶官传》时,有感于这段历史,阐发了“忧劳可以兴国,逸豫可以亡身”的道理。

中国有着很强的忧患意识,特别是在国家动荡,民不聊生时更是如此。孔子说“人无远虑,必有近忧”,孟子讲“生于忧患而死于安乐”就是分别从个人和国家的角度强调了保持忧患意识的重要性。魏征即使在大唐盛世,也规劝皇帝“居安思危,戒奢以俭”,以实现长治久安。还有要提醒大家注意“由俭入奢易,由奢入俭难”。意思是说,从节俭变得奢侈容易,从奢侈转到节俭很难。这是司马光引述他人的话,用来训诫子孙的。它强调要自觉保持节俭,防止奢侈,含有自勉、警世之意。人都想过好日子,这本无可厚非。但是过于奢华是不可取的,商纣用了双象*牙筷子,他的臣子就要逃走,原因是看到纣王的贪欲一发,将不可遏制。所以坚持节俭要有自律能力。

现在,随着科技的发展,物质生活水平的提高。人们逐渐淡漠了古人的教训,大肆的奢侈浪费。我国就形成了一种通病——“节俭冷漠症”。身边的小事就足见这种病态的严重。白天明亮的教室里非得开灯,洗手间的水龙头“细水长流”,电脑永远处在待机状态,简直是“不知节俭何滋味”。据上海能源管理部门统计,按平均每户家庭有15瓦特的耗电量计算,上海480万户家庭在白天高峰时就增加了2.5万千瓦左右的用电负荷;一台电脑的待机能耗30瓦,如果上海15万机关干部下班后都不关掉电脑电源,仅此一项,就将每天增加4500千瓦的用电负荷,倘若加上企事单位的的电脑待机浪费,数字十分惊人。如果这样浪费下去,有多少能源将被这样白白的浪费掉。为国家造成多大的经济损失。长此下去,即使我国再强盛,恐怕也支撑不了多长时间。

纵观历史,大到邦国,小到家庭,无不是兴于勤俭,忘于奢靡。古往今来,成功的创业者大都经过艰苦奋斗阶段,所以都很勤俭节约。但是对于守业者来说,则正好相反,他们没有经历过创业的艰辛,容易贪图奢侈享乐,最终的命运必然是事业的衰败,国家的灭亡。这是几千年历史所昭示的真理。在物质极大丰富的今天,戒奢从俭,不糜费财物,认识我们崇尚的美德。

舌尖上的美味作文


细细品味一部作品以后,从中我们收获新的思想,需要写15篇观后感好好地作记录了。你想知道观后感怎么写吗?下面是小编为大家整理的舌尖上的中国观后感,仅供参考,欢迎大家阅读。

舌尖上的美味作文 篇1

经过漫长的等待,继《舌尖上的中国》热播之后,续集《舌尖上的中国2》也终于播出了。作为它忠实的观众,我和爸爸每周都会收看。

顾名思义,《舌尖上的中国》描述的是食物,并且,是中国的食物。

所有人都知道,中华文明悠悠5000年的历史博大精深,然而,从人类存在的那一天起,便都需要食物来维持生命,所以,有一句话叫“民以食为天”。

从人气火热的重庆麻辣火锅,到金灿灿的菜籽油和香甜可口蜂蜜,没有哪一种美味,是可以简简单单地获得的。

当人们热火朝天地吃着火锅,享受着团圆的喜悦与火锅的温暖,火锅店的老板耗费一个通宵与无数晶粒翻炒三大锅辣椒,作为火锅店五天的底料。

当村民们从油坊买取菜籽油,炒出香气扑鼻的菜,菜籽油经过了道道工序,正由人用尽全身的力气,进行着一次又一次的压榨。

当我们闲来无事,泡一杯蜂蜜,独坐一隅,享受这清香甘甜的滋味时,千里外的一名青年正爬上相当于10层楼高的大树,取得最自然、最甜美的蜜。

食物,是大自然的馈赠,也需要人们去发觉,去寻找,去加工。“一份耕耘,一分收获。”只有付出了努力,才会获得汇报,每一次小小的成功,都需要汗水的浇灌。

用自己的双手,自己的努力,去获取自己的食物,维持自己的生命,这种坚毅的精神,不正是我们中华土地上的人们一直所坚信的,一直在发扬的吗?

《舌尖上的中国》讲的不仅仅是食物,更多的,是食物中体现的中国,食物中体现的中华民族坚毅的品格。这也是我们这一代人需要传承的文化,需要锻炼的品质。

舌尖上的美味作文 篇2

中国文化已有五千多年的历史。无论是习俗还是食物。如今,我们的技术越来越先进,生活中充满了科技之气。也许,我们会感觉很幸福,但这样真的好吗?古老的职业和悠久的传说,正被机械们一茬茬收割殆尽。

就连美食,也没有从这悲惨的命运中逃脱。原本故乡亲切、熟悉的味道,转化为了陌生而高贵的山珍海味。成百上千的人发疯似的品尝着这些华而不实的“人间珍品”,而不起眼儿的家乡菜,却被人们渐渐遗忘。只是因为家乡菜的样子并不华丽、美观。但他们哪里知道,越是珍贵的美味,看起来越是平常无奇。也许,当人们终于醒悟时,当他们再想品味家乡的味道时,那亲切、熟悉的香气早已随着时间,消失在这人世上。孩子的不舍,老人的落寞。这是给我留下印象最深的两个镜头。他们要的不是富贵,而是能和家人在一起,开开心心地围在一起,吃着团圆饭。但这真的是太难太难。这个愿望是多么地朴素,但朴素,却充满了力量,却又是那么的遥不可及。美味、习俗、文化……难道真的要随着科技的发展,而“葬身海底”吗?五千年啊,也同样经受不住风风雨雨的考验吗?

无论怎样,昨天已记入历史,散发着或喜或悲的光芒;但明天却掌握在自己的手中,是与非,对与错,全都要靠自己去编写。

但我们必须明白:认清明天的去向,不忘昨天的来处!

舌尖上的美味作文 篇3

前几天,我们全家去大西北旅游,那里的饮食习惯和苏州有好大的差异,比如说,每顿都会有白馒头,有老酸奶,还有西北人喜欢吃的酿皮、甜醅……,我这个江南人还真是吃不习惯呢。为什么不同地方的人吃的东西不一样呢?妈妈告诉我,这就叫做饮食文化。

回到家,妈妈打开电视机,让我看了纪录片《舌尖上的中国》。

食材、主食、转化、储藏、烹饪、调和、生态……总共7集的纪录片,我竟然一口气看完了!在厨师们的那双“魔手”上,酸、甜、苦、辣、咸等味道已经一一呈现在我面前,让我“口水直流三千尺”,我仿佛听见了那些美食对我的召唤,真希望电视机里的食物能马上飞到我的面前。

之后,我的心难以平静。我问过所有看过这部纪录片的朋友,他们都说看了之后很饿,一开始我也这么认为,但是静下心来想想,播出这部片子,真的纯粹是让我们了解美食吗?恐怕不是吧!就像那些在烈日炎炎下工作的农民们,也许,他们没有读过书;也许,他们的条件没有我们优越;也许,他们没有英俊的外表……但是,他们有的是勤劳朴实的面庞,坚韧能干的手和善良乐观的.心!其实,播出这部片子真正的原因是要弘扬中国人勤劳而又坚韧的性格,是这些,成就了我们大中国的各色饮食文化。

“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”的诗句从小谁都会背诵,但是,有几个人真正理解了它的含义?我每看完一集后,静心回想一下内容,再看看碗里桌上剩下的米粒,总会十分羞愧。

我们要感谢大自然赐给我们的美食,也要感谢那些把食物搬上餐桌的人们,我们要珍惜碗中的每一粒米,每一棵菜,让美味不仅留存在舌尖,更要渗透到我们的内心!

舌尖上的美味作文 篇4

最近央视热映的纪录片《舌尖上的中国》引起了很大的反响,我也赶着热闹把它看完了。之前看了一些网友的评论,都是清一色的褒扬。确实,这部片子从题材到拍摄,再到后期的制作都是非常出色的。其实我觉得更难能可贵的是它给这个浮躁的影视电视圈子带去了一种新的感受,他告诉观众原来这才是能够打动人心的真正的朴素的好电视,这才是能给人以良好教化的好作品。

看到大家谈论更多的是这部片子给人们带来的味觉上的刺激和心头上的乡愁,我的感受想必和大家也是一样的:当看到那熟悉的家乡菜时,必然会欣然点头:“就是这样,就是这样!”不禁内心澎湃,甚至想要高喊出来,让周围的人都围过来和我感受同样的发现和惊喜;当看到不熟悉的其他地区的美味时,心中对这种智慧佩服不已,且不自觉地流出哈喇子,暗下决心,以后一定要到这个地方去感受这种原汁原味的精彩。这是应该的,一部以食物为基础的片子,如果不能激起食欲那还有什么好说的。

所以我不在这上面多说了,倒是说一些联想之外的想法。

七集看下来,其实感触最深的并不是某个地区某道菜品,而是中国人民勤劳朴实的性格和坚韧乐观的智慧。“舌尖上的中国”其实是想借饮食这种人人都有感触体会,人人都有的说的题目,来窥探中国普通百姓的生活方式,劳作方式和处事态度。它并不是一部介绍美食的片子,也不是一部宣传地方风味特色的噱头,而是一种至纯至朴的精神。想来这些制作者们不仅跑遍天南地北,还要面对各种复杂环境,甚至连过年的时候都留守拍摄记录,支撑的动力早已不只是是食物的力量了,而是一种渴求探索发现中国民众精神气质的热切愿望。不禁肃然起敬。

中国的劳动人民是中国社会的基石,十三亿的人口要靠自然,靠土地来养活。无论现今的工业科技如何进步,中国社会离不开土地,离不开农民,离不开朴素的精神和愿望。小到个人来看,他的想法不过是努力劳作有个好收成,全家能够团圆幸福;大到国家来看,正是这亿万个普通的愿望撑起了中国社会的脊梁。

其实每看完一集后,静心回想一下内容,总会羞愧难当。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的诗句从小就会背诵,但是不经历田头劳作的辛苦,怕是永远不能理解这句话的含义。影片最起码告诉了我们在今后吃饭的时候一定要怀有一颗敬畏之心。在你品尝海参等海味的时候,要知道潜水员的工作之危险,在吃藕的时候也要想到那挖藕人的辛苦,在吃鱼的时候也要明白这可能是渔民苦苦等待数月的一次运气的成果。

其实能够有和自然接触的生活经历是幸福的。小的时候,爸爸总是要我去农村住段时间体验生活,那个时候不懂什么是生活,误把电视,干净的厕所和没有蚊虫的夜晚当成美丽的生活。幼小的年纪即被这些现代化的东西俘虏了,更可怜的是还误把这种俘虏还当作一种享受。现在明白了爸爸当初的良苦用心,可是为时已晚。我没有一个和自然接触的童年,注定是一种不健全的人生。爸爸虽然文化水平不高,但是从农村长大的他深深地明白那齐腿深的泥土意味着什么。

我们这代人,最起码像我这样的人是无法挽回了,可是我们的下一代呢,他们连一个叫他们去农村体验生活的爸爸都没有啊。我们出生在高楼间,不知道邻里的热情,也不知道泥土的芬芳,不懂得协作的精神,更不明白取舍的智慧。占有的欲望充斥着我们的大脑,自私的念头无时无刻不在摧残我们的心灵,我们还能有父辈那种背朝黄天面朝土的质朴吗,我们还可以有收获的喜悦和感恩的心吗。

想起了普利策克奖得主王澍提出的质疑“再过二十年,我们还能叫我们自己中国人吗,我们周围的一切都不是中国的。”是啊,我们甚至抛弃了养育我们千年的土地,把自己圈养在一个个钢筋混凝土的“殖民地”里。钢铁怪兽的牢笼里的你我甚至已全然没有勇气去找寻我们自己本来的面貌。

一个怀揣设计大师梦想的我还在学生阶段,但是不得不去思考这个问题并尝试去寻找答案。

全剧的结尾说的好:“无论埋头种田,还是低头吃饭,他们总不会忘记抬头看一看天。”看着每一集结束时那些可爱的人自然而又真切的笑容时,才真正感受到中国人的伟大和智慧。苦难是一种磨练,是上苍的馈赠,而收获更是一种喜悦,是自然的礼物。

最后一集的张贵春也留给我很深的印象,他似乎提供了一种答案。生活在高楼大厦中的我们真的就不能重新拾回自我的本真了吗。自然总是无私的,只要你愿意投入她的怀抱,她必然会敞开她的胸怀给你最温暖的拥抱。

我又想起了我以前写过的一句话:“如果说土地是母亲的话,那么中华民族就是集体恋母的民族,男性坚强的外壳里是一颗温柔而善良的心。”我们的血脉里流淌着这样性格,只要我们愿意去拾回,就会有属于我们的明天。哀莫大于心死,我激励自己前行。

舌尖上的美味作文 篇5

中国拥有世界上最美的自然景观,高原,山林,湖泊,海岸线。我们国家都有这样多的食物原材料。为了得到这份自然的馈赠,人们采集,捡拾,挖掘,捕捞。主要内容为各地美食生态。通过美食的多,来展现食物给我们的生活带来见识。

一道普通的菜就都能见到冬笋。厨师偏爱它,也是因为笋的材质单纯,极易吸收配搭食物的滋味。用冬笋制作一道家常笋汤,腌笃鲜主角本来应该是春笋,这些不过是毛竹林里的一个小菜而已。

特别要说的就是在我们美丽的苏州有水八仙是指茭白、莲藕、水芹、鸡头米、慈菇、荸荠、莼菜、菱都是人们所喜欢吃的。它可以烹饪出好多的味道,也可以生吃……

宁波水磨年糕用当年新产的晚粳米制作,经过浸泡、磨粉、蒸粉,搡捣的过程,分子进行重新组合,口感也就得以改善。搡捣后的米粉团,在铺板上使劲揉压,再揉搓成长条,一条最普通的脚板年糕就成型了。

以上介绍的是我很喜欢吃的。

舌尖上的美味作文 篇6

最近央视热映的纪录片《舌尖上的中国》引起了很大的反响,我也赶着热闹把它看完了。

看了一些网友的评论都是清一色的褒扬,确实,这部片子从题材到拍摄,再到后期的制作都是非常出色的,其实我觉得更难能可贵的是它给这个浮躁的影视电视圈子带去了一种新的感受,他告诉观众原来这才是能够打动人心的真正的朴素的好电视,这才是能给人以良好教化的好作品。

看到大家谈论更多的是这部片子给人们带来的味觉上的刺激和心头上的乡愁,我的感受想必和大家都是一样的:当看到那熟悉的家乡菜时,必然会欣然点头“就是这样,就是这样!”不禁内心澎湃,甚至想要高喊出来,让周围的人都过来和我感受同样的发现和惊喜;当看到不熟悉的其他地区的美味时,心中为这种智慧佩服不已,且不自觉地流出哈喇子,暗下决心,以后一定要到这个地方去感受这种原汁原味的精彩。这是应该的,一部以食物为基础的片子,如果不能激起食欲那还有什么好说的。

所以我不在这上面多说了,倒是说一些联想之外的想法。

七集看下来,感触最深的并不是某个地区某道菜品,而是中国人民勤劳朴实的性格和坚韧乐观的智慧。“舌尖上的中国”其实是想

借饮食这种人人都有感触体会人人都有的说的题材,来窥探中国普通百姓的生活方式,劳作方式和处事态度。它并不是一部介绍美食的片子,也不是一部宣传地方特色的噱头,而是一种至纯至朴的精神。想来这些制作者们不单跑遍天南地北,还要面对各种复杂环境,甚至连过年的时候都留守拍摄记录,支撑的动力已不单单是食物的力量了,而是一种渴求探索发现中国民众精神气质的热切愿望。不禁肃然起敬。

中国的劳动人民是中国社会的基石,十三亿的人口要靠自然,靠土地来养活。无论现今的工业科技如何进步,中国社会离不开土地,离不开农民,离不开朴素的精神和愿望。小到个人来看,他的想法不过是努力劳作有个好收成,全家能够团圆幸福;大到国家来看,正是这亿万个普通的愿望撑起了中国社会的脊梁。

其实每看完一集后,静心回想一下内容,总会羞愧难当。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的诗句从小就会背诵,但是不经历田头劳作的辛苦,怕是永远不能理解这句话的含义。影片最起码告诉了我们在今后吃饭的时候一定要怀有一颗敬畏之心。在你品尝鲍鱼等海味的时候,要知道潜水员的工作之危险,在吃藕的时候也要想到那挖藕人的辛苦,在吃鱼的时候也要明白这可能是渔民苦苦等待数月的一次运气的成果。

其实能够有和自然接触的生活经历是幸福的。小的时候,爸爸总是要我去农村住段时间体验生活,那个时候不懂什么是生活,误把电视,干净的厕所和没有蚊虫的夜晚当成美丽的生活。幼小的年纪即被这些现代化的东西俘虏了,更可怜的是把这种俘虏还当作是一种享受。现在明白了爸爸当初的良苦用心,可是为时已晚,我这样一个没有多少在农村童年生活的人注定是一种不健全的人生。爸爸虽然文化水平不高,但是从农村长大的他深深地明白那齐腿根深的泥土意味着什么。

我们这代人,最起码像我这样的人是无法挽回了,可是我们的下一代呢,他们连一个叫他们去农村体验生活的爸爸都没有啊。我们出生在高楼间,不知道邻里的热情,也不知道泥土的芬芳,不懂得协作的精神,更不明白取舍的智慧。占有的欲望充斥着我们的大脑,自私的念头无时无刻不在摧残我们的心灵,我们还能有父辈那种背朝黄天面朝土的质朴吗,我们还可以有收获的喜悦和感恩的心吗。想起了普利策克奖得主王澍提出的质疑“再过二十年,我们还能叫我们自己中国人吗,我们周围的一切都不是中国的。”是啊,我们甚至抛弃了养育我们千年的土地。钢铁怪兽的牢笼里的你我甚至已全然没有勇气去找寻我们自己本来的面貌。

一个怀揣设计大师梦想的我还在学生阶段,但是不得不去思考这个问题并尝试去寻找答案。

全剧的结尾说的好:“无论埋头种田,还是低头吃饭,他们总不会忘记抬头看一看天。”看着每一集结束时那些可爱的人自然而又真切的笑容时,才真正感受到中国人的伟大和智慧。苦难是一种磨练,是上苍的馈赠,而收获更是一种喜悦,是自然的礼物。

最后一集的张桂春留给我很深的印象,他似乎提供了一种答案。生活在高楼大厦中我们真的就不能重新拾回自我的本真了吗。自然总是无私的,只要你愿意投入她的怀抱,他必然会敞开她的胸怀给你最温暖的拥抱。

我又想起了我以前写过的一句话:“如果说土地是母亲的话,那么中华民族就是集体恋母的民族,男性坚强的外壳里是一颗温柔而善良的心。”我们的血脉里流淌着这样性格,只要我们愿意去拾回,就会有属于我们的明天。哀莫大于心死,我激励自己前行。

舌尖上的美味作文 篇7

寒假里,我观看了纪录片《舌尖上的中国》第三季,其中给我印象最深的是第六集《酥·奉上一桌点心盛宴》,特别是里面介绍北方面点的部分。

我们中国人是很善于用食物传达情谊的。点心,是中国人饮食生活中最为温情的部分。北方的小麦,南方的水稻,不同的食材构成了精巧别致的中国点心。它们与历史相连,与民俗相通。酥酥软软的点心里寄托着中国人独特的心思。东崂少村的面点高手郭秀青阿姨,做了三十多年的馒头。她做的面点栩栩如生,看得我口水都要流下了。我还知道了小麦原产于西亚,在大约400-000年前才进入的中国北方地区,但是在唐代以前人们很少吃。最初对小麦的做法是整粒蒸,整粒煮,但是不好吃。后石磨的出现才把小麦带入了中国人生命的时光。经过碾磨之后的小麦摇身一变,终于浓墨重彩登上了中国人的餐桌。它已经不仅仅是一种食物,更是人生重要阶段的见证者。满月、定亲、祝寿,都会用红布包裹着用面塑造的心意,有了童年的味道、爱的味道、团圆的味道。这使我想起了以前回妈妈的老家胶东,都会吃到的大馒头,跟这个几乎是一样的呢。

唐宋时期,以小麦为食材的各种面点开始大量出现,最极致的是宫廷点心,如贵妃饼,萨其马。还有用面粉做成的各种水果—面果儿,造型逼真,吃起跟真的水果是一个味儿的。这个是面点大师王志强研究十几年做出的,太了不起了。

有人形容,面点就是拿着面粉作画。好的面点师,做出的不只是简单的食物,而是挥洒自如间傲然挺立的一艺术品。这些艺术品,凝聚了面点师们的智慧与付出,几十年如一日的付出、研究、实践,才有了这些如此生动逼真的美食作品。

我热爱美食,更热爱富有创造力的伟大的中华民族。

舌尖上的美味作文 篇8

《舌尖上的中国》是央视纪录频道推出的一部关于中国饮食文化的美食类纪录片,由中国各色美食铺陈开来,把空间和时间,将地理、历史、人文等内容融为一体,用味觉享受与视觉审美展现东方价值观与地理文化,既具浓厚的科普色彩,又有较强的可看性,并在浑然天成的讲述中展示了人与自然、人与人的关系。

《舌尖上的中国》的每一集都是以一个家庭的故事来进行展开的,要表现的就是隐藏在食物身后的人文关怀。身为江南水乡养育的南方人,我为自家的美食而自豪;当看到陌生却充满诱惑的北方美食,我也忍不住吞吞口水浮想联翩。同时,各地不同的日常生活场景也使我惊叹连连,大开眼界。不得不说,这部美食片不仅是我国大江南北的美食的缩影,也是对我国广阔疆土各异的地理人文的掠影。它将差异的地域和多样的美食协调地组合在一起,不仅让人们领略到不同食材在采集与加工中的独特的魅力,也让人们领略到了不同地理环境造就的不同文化。故事中的每一位平凡主人公在日常生活的片段中,真实地向大家讲述了食材最返璞归真的做法,同时也折射出了当地人们的生活环境和习俗。它把美食当做文化来写,不仅仅停留在‘吃’这一表面现象上,更多的是揭示这方水土、这方人情,把它引伸到文化传承的意义上来。

一番水土养一番人,东辣西酸,南甜北咸。舌尖上的中国为我们带来视觉的美味享受,让我们感受到不同地域的生活气息,更展现人们利用不同自然条件,创造出各种美食所展现的智慧,使我深深感受到了地理学科的神秘与人文自然的魅力。

舌尖上的美味作文 篇9

今天,我和妈妈在电视上观看了《舌尖上的中国第二季——心传》。

这是一个美食纪录片,共有八集,我和妈妈看的是第二集,讲述的是中国美食的传承。片中通过播放榨油、挂面、糕点、中餐、海鲜等美食的制作过程,讲述了我国从南到北、从北到南的美食文化,在家族传承、师徒传承的主要传承方式中得以继承和发扬光大。

这部片子里播放了各种各样的美食,看得我直流口水,肚子饿得咕咕直叫。还有美食的神奇制作方法,比如:北方人制作的挂面,面在他们手中就像一根弹性超强的绳子,越拉越长、越拉越细,就算底下挂着石头居然也不会被拉断,我感觉好神奇啊!在片子当中还有一句话让我印象非常深刻:“师傅领进门,修行在个人。”这是一个师傅对他的徒弟们说的话。他收了二十个徒弟,但只有一个徒弟看到了他的绝技。因为这个徒弟最用心、最努力,每次下班她总是最后一个走,只要有剩余的材料,她都会用心地练习,所以师傅把自己的绝技传授给了她。这不就像我们学知识一样吗?如果自己不用心不努力,即使老师教得再好,成绩也不会提高的。

总之,我觉得这是一部又好看又有意义的纪录片。如果你喜欢美食的话,你也可以去看一看哦!

舌尖上的美味作文 篇10

最近《舌尖上的中国》很受欢迎,很多朋友都在推荐,作为崇尚中华美食的饕餮,我也兴致勃勃地在网上看完了整整7集的纪录片。看完后,觉得在感动之余,更耐人寻味。

感动的原因,可能是因为自己身在异国他乡,看到祖国的美食,那些熟悉的和以前并不知道的美食及其相关的文化习俗,让我倍感亲切。然而和我想像中的不一样的是,纪录片并不是以很系统的方式来介绍中国的美食,而是从一个更特殊的角度来介绍——美食与最普通的劳动人民的关系的角度来写,挖藕人站在满是淤泥的池塘边,抱着刚挖上来的藕,充满成就感的微笑;云南边陲藏民冒雨上山挖松茸,及在之后拍卖松茸时充满焦虑的眼神;陕北大叔,骑车三轮车卖黄馍馍时,充满劳动自豪的话语。因此纪录片所写的美食,并非都如艺术品般的精致,而是从食物最本质的功能出发,着重了食物与劳动人民的紧密联系。这部纪录片并不旨在全面地介绍中国的美食,而是想借美食来歌颂劳动人民的辛勤劳动,其对食物的淳朴的追求,与当今中国充满食品安全事故的现状形成了强烈的对比,就象是一种最终幻想,或者纪录片策划者想借此来唤醒人们心底最根本的良知?看到纪录片又介绍了很多云南地区少数民族的食物,我又想,策划者可能还想借此来团结全国各民族?

不管如何,这部纪录片的出发点是美好的,表达方式除了新颖,更重要的是让人感动,那种从最心底处,对诚实劳动的赞美、对大自然提供的食物的感恩及人与大自然和谐、可持续发展的向往与呼唤,看到在纪录片里出现的那些淳朴而善良的人们,我希望这一切都是真的,能感动到更多的人,还原食物及大自然本身所应包含的满足与真实。

舌尖上的美味作文 篇11

除了美食和亲情之外,这一集电视片中还让我们看到农夫、麦客、渔民和养蜂人的辛苦勤劳和朴实无华,农民工和留守儿童分别时的酸楚和远离后思念,具有远超出美食之外的寓意。赶场为主顾割麦的麦客们,因为收割机械的竞争也许会成为最后一拨职业割麦人,这个古老的行业逐渐会退出历史舞台。在机械竞争面前失去赖以挣钱养家糊口的工作机会,虽然有些许的悲凉,但也是无可奈何之事。人们通过劳作获取食物或自足或卖出以维持生存,其背后付出的汗水和辛劳在片中隐约可见一斑,观者虽不至于“长叹息以掩涕兮”,但有良知者可能会发出“哀民生之多艰”的慨叹也不为过,这些都是在歌舞升平的春晚类节目里不大能看得到的。故曰:名曰美食,实系民生!

第一集一个让我感动的情节是,渔夫杨世橹捕捉弹涂鱼的场景。弹涂鱼又名跳跳鱼,捕捉它需要花多年时间才能练就这一绝技。杨世橹在捕鱼的时间,在远处观望的女儿佩服地说:“爸爸,你老厉害咧。”杨世橹不无骄傲地回答:“当爸爸的就要能干的。”多么朴实的话语,这让我想起小时候爸爸带着我和哥哥出去钓鳝鱼的情景,其情其景何其相似,不由得让我唏嘘感叹。父亲是家乡农具厂的木匠,但也是钓鳝鱼的高手。爸爸钓鳝鱼一方面是为我们三个孩子补充营养改善生活,有多余的时候也可以拿到集市上卖,换点零钱贴补家用。哥哥和我后来都成为捕鱼捞虾钓黄鳝的好手,也是跟着父亲耳濡目染学习的结果。现在父亲已逝,我们也都在养育着自己的孩子,靠专业知识和技能来为他们提供衣食住行,做孩子们眼里“能干”的父亲也是我们的目标。

舌尖上的美味作文 篇12

《舌尖上的中国》第二季已经于4月18日播出,它不仅仅是一档为喜欢美食的“吃货”而创作的节目,更重要的是以美食为窗口,让观众感悟美食之外的生活。

透过这档节目,我们“看”到了家乡的味道,看到了美食之外,生活的辛酸,为了美食,为了生活,多少人在奔波劳累?多少人背井离乡?……

感谢《舌尖上的中国》,提醒我们每个生命都是鲜活的,值得被尊敬的。每个人,都应该拥有属于自己的美好生活。

几千年来,中国人靠山吃山,靠水吃水。地域的辽阔造就了各地饮食的差异。但即便差异再大,饮食中也有一种味道是相似的,那就是家的味道,故乡的味道。我想,很多人看舌尖上的中国,不仅仅是因为它激起的口水使我们兴奋,也因为从各地的饮食中我们“看”到了家里的味道。

第二季的第一集《脚步》直接选择中国人的迁徙这样一个沉重的话题,让深夜看片的人格外觉得生活的无奈。如果不是生活所迫,向来重视安土重迁的中国人又何以会四处奔波?这一集的泪点不光在正在消失的麦客脸上那深深的皱纹,在盼了大半年终于盼到父母回乡共同制作一罐鱼酱,却在短短半个月的相聚后就要与之分离的苗家女孩的眼泪,在那个为了女儿用五年时间学会了捕猎弹跳鱼的父亲,以及从他口中说出的那句“爸爸可是很能干的”时女儿满脸的崇拜,更在快到片尾处的那一句“这是巨变的中国”。

正如有人评论的:那奔波的人群,你看到自己的身影了么?

舌尖上的美味作文 篇13

每逢周五,对于“吃货们”来说,必不肯错过21点准时端坐在电视机前守候收看《舌尖上的中国2》。这个一档关于吃的记录片,最近特别的“热”、特别的“火”,要是谁没有看过的话。哈,一定会被人笑话“out”了。

对于我来说,怎泥拱、香椿煎蛋、紫苏炒螺蛳等食物不断撞击着我的味觉神经。我对妈妈说,你什么时候会做这些菜啊?妈妈说,我会尽量学的,为了我的宝贝!

以前经常听到卖切糕的很骗人,但我一直不知道什么是切糕。晚上终于看到庐山真面目了。我感觉这么美味的食物这么会是骗人的工具呢?

《舌尖上的中国2》还有一点让我看起来感觉很爽,就是画面太美了。感觉比我看的任务动画片都美。

“在这个时代,每一个人都经历着太多的苦痛和喜悦,中国人总会将苦涩藏在心里,而把幸福变成食物,呈现在四季的餐桌之上。”这是节目的最后说的一句话。虽然我不大懂这是什么意思,但是我不知道为什么我却很喜欢这句话。

看完今晚的《舌尖上的中国2》第三集时节,我跟妈妈说,以后每一集我都要看。太好看了!

舌尖上的美味作文 篇14

中央电视台播出的美食纪录片《舌尖上的中国》出人意料地激发了广泛的关注和热议,风头力压各种电视连续剧,成为连日来的微博“刷屏利器”并高居话题榜榜首,这些热议正自然而然地朝着每一个方向迅速发散……

一部纪录片掀起千层浪

第一集《自然的馈赠》播出后,《舌尖上的中国》便成了微博热门关键词,这几天的风头更是力压美剧《绝望主妇》、韩剧《屋塔房王世子》等热播剧,成为连日来的微博“刷屏利器”并高居话题榜,甚至让那些“不看电视很多年”的80后,纷纷锁定每晚22:30的央视一套,坐等这部传说中的“吃货指南”。

更夸张的是,这部纪录片引发的“吃货效应”。来自淘宝的数据显示:5月14日开播至今,淘宝零食特产的搜索量高达400万次,片中出现的毛豆腐搜索量甚至增长了48倍。有人在微博上爆料:第一集介绍云南火腿之后,某淘宝店产生33笔订单,其中32笔是在节目播出当晚。据说,有不少吃货是按图索骥,边看电视边下订单。

被《舌尖上的中国》勾起的,不光是荧屏前的垂涎三尺,更有流泪的冲动。“味道是骨子里绕不开的乡愁。看到和家乡有关的部分,真的会哭。”一位网友在微博里的这段发言得到热烈响应。《舌尖上的中国》涵盖全国美食,让不少观众想起了“小时候的味道”、“家乡的味道”和“妈妈做的饭”。

也有在海外的留学生写道:“有无数好心人友情提醒,千万别在饿着肚子的情况下观赏此片。可纵使饱腹,当那些你再熟悉不过的食物被放大得犹如一种理想时,徘徊他乡,逗留异国的游子们,不可避免地被一种乡愁击中了要害。”

《舌尖上的中国》热映,不少人自然开始点评或怀念起“舌尖上的母校”……于是,《舌尖上的清华》、《舌尖上的北大》、《舌尖上的人大》拍摄应运而生。

美食背后是文化传承

一颗颗黄豆,经过手推石磨的碾压,雪白的汁液汩汩而出,再经过发酵等一系列时间的转化,最终才能成为豆腐……这个看似简单的过程是《舌尖上的中国》最寻常的叙述方式:寻找这些食物的源头,在这部纪录片中,讲述的不仅是食物,而是大自然的馈赠,植物、动物甚至是阳光、空气、风、水,还有最重要的:时间。

带着对食物的敬意和感情做这个纪录片。这是对于《舌尖上的中国》最初也是最终的定位。

在李安的电影《饮食男女》中,父亲每周做一桌大餐只是为了能让女儿们聚在一起享受天伦之乐,这种建筑在柴盐酱醋之上的儒家哲学理念成了电影的灵魂。这与《舌尖上的中国》有异曲同工之妙。

城市化迅猛发展的背景下,中国原有的大家族也在发生变化。通过吃食的故事,来展示普通中国人的人生况味,《舌尖上的中国》因此有了一层厚重的历史感。

引发共鸣是纪录片最常应用的手法,《舌尖上的中国》将其应用到了极致。对于每个观众来说,都能在这部纪录片中找到感情的寄托,比如那些熟悉的家乡味道,比如饭桌上和乐融融的家庭气氛,也比如那些美好的旧时时光。

中国人常说“一方水土养一方人”,不同地区的人吃什么,这其中涵盖着历史和文化的因素,这也是《舌尖上的中国》要表达的。《舌尖上的中国》更关心的正是人和食物的关系,要把挖掘到的深层次的文化信息传递给观众。

写吃,更是在写人

对中国人而言,吃,大概是最能把所有中国人紧密联系在一起的事了。

“看着笋挖出来,火腿吊起来,渔网里闪闪发亮,揭开蒸笼,冒着白花花的蒸气的馒头,拉面摔打在案板上的脆响,驮着黄馍馍的大伯朴素的笑,都让人激动得落泪,多可爱的中国!”看过《舌尖上的中国》,有网友发出了这样的感慨。陕北的饽饽商贩、查干湖的捕鱼老者、云南的火腿匠人、兰州的拉面师傅……在《舌尖上的中国》里,每一个鲜活的个体背后都洋溢着朴实的气息。片子里那些辛勤劳动、有着质朴笑容的人们,才是组成这个国家最重要最真实的存在。其实这部片子讲的不是美食,而是深入美食背后,讲文化传承。

《舌尖上的中国》聚焦在烹饪上的时间并不多,更多的画面是在展现如何捕猎、采掘、加工、制作自然馈赠的食材,整个过程看上充满神秘气息,夹杂着为生活、为生存而流下的汗与泪。镜头里,他们笑得很满足,从他们身上我看到的是对生活的热情,知足常乐。有时候我们是不是想要的太多,反而忘了简单生活的真谛?”

与其说《舌尖上的中国》抓住了电视机前观众舌尖的味蕾,不如它说正在悄悄地唤起每一位观众心中的文化热忱。“民以食为天”是这个农耕文明的最高政治箴言。画面里的天、地、阳光、森林、河流、海洋是真正的生命源头,它所唤起的是一种“怀乡感”。它对这个已变形的社会和心理具有某种疗伤式的平复作用。

其实,《舌尖上的中国》挑动的何止是舌尖,更是中国人内心深处那一根心弦。在快节奏、高速度的现代都市生活中,这根充满着情感的心弦已然布满灰尘,而社会和心理也被外来的压力不断地挤压变形。但是,《舌尖上的中国》所传递的温情、平和、从容,悄然拨动了这根几乎被遗忘的心弦,那从心底涌起的,汹涌澎湃的感情,将美好于记忆和梦想中迸发出来。

舌尖上的美味作文 篇15

我看了《舌尖上的中国》后深有感悟,我懂得了很多与食物的知识。

这个纪录片,讲了中国的传统美食,比如松茸等。有时候,连我都口水直流三千尺了。一下子眼睛都冒烟了。松茸以前非常多,可是现在人们不断的挖,松茸却变得越来越少,最后松茸都快绝种了。我们要保护快灭绝的食物,这样才能吃到更多的美食。

这个纪录片让我们了解美食的来源,让我们明白了我们现在吃的米饭是经过农民的精心栽培,他们的汗水浇灌了土地,然后经过工厂的消毒,在经过检验,在包装,再运过来等十种过程。这一粒米就那么多过程,我觉得一粒米就非常重要了。

当我看完《我们的田野》之后感想特别多,我不在浪费一粒米饭。我们一定要珍惜粮食。

以杜绝浪费粮食为主题的作文精选六篇


粒粒皆汗水,滴滴是金钱!节约是大家共同肩负的责任,如今世界资源的紧张,环境的恶化,我们更应该懂得节约,你知道关于节约的作文怎么写吗?以下是幼儿教师教育网小编为大家精心整理的“以杜绝浪费粮食为主题的作文”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

以杜绝浪费粮食为主题的作文(篇一)

今天,我刚吃完饭,从食堂出来,看到一个小男孩拿着一个包子,咬了一口,随手就扔了,我见此情景就赶紧跑了过去,要劝劝那个小男孩。“小朋友,你是几年级的啊?”“我是四年级的,你要干什么呀?”“你不应该把没吃完的包子扔掉呀!因为那是粮食呀!”“我想扔就扔,不用你管!”“你这么说就错了,因为那都是农民们脸朝黄土背朝天,辛辛苦苦种出来的。”“我吃饱了,再吃就吐了。再说了我扔包子关你什么事,真是狗拿耗子多管闲事!”“你这么说就错了,粮食的用处可大了,俗话说,‘人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。’粮食除了可以吃,还可以做酒,制做味精。如果钱是宝,粮食就是宝中宝。现在生活虽然好了,但是也不可以浪费啊!假如我们一天浪费一个包子,全校所有人一天浪费多少多少个包子,一年能浪费多少个包子呢?就从小事说起吧,浪费东西就是浪费钱,你知道父母挣钱有多么不容易吗?”“我错了,我以后再也不浪费东西了!”“我希望你按你说的做,再见!”

通过这件事我体会到了现在的人太浪费了,我也做过这样的事情,比如说有了一个东西再买,再买的.东西就故意弄坏了。我以后一定要改掉这个坏毛病,不再浪费东西了!

以杜绝浪费粮食为主题的作文(篇二)

节约是我们每个人的责任,而有些人却忽视了,开始大量地浪费粮食,弄得这几年到处闹饥荒。所以,我倡议,要节约粮食。一颗米来之不易,一颗米中饱含着农民伯伯的汗水和心血,我们怎么能浪费它们?

一天,隔壁家的小妹妹来我家吃饭,只见她两眼放光,拿着筷子寻思了一会儿,便埋着头,狼吞虎咽地吃着菜肴,弄得米饭“四处飞”,可她却偏偏视而不见,我实在是看不下去了,上前拍拍她的肩,略带微笑地说:“小妹妹,你觉得你这样做对吗?”小妹妹瞪大双眼,似乎不知道我在说些什么。我又说:“你不应该把米弄得满地都是,太浪费了!”小妹妹惭愧地低下了头,连忙去拾那些米。我高兴地笑了,她也甜甜地笑了。

记得一次,我们全家去饭店吃饭,为了解馋,点了好多爱吃的菜,可是到最后还剩下了许多菜,我附在妈妈的耳边轻声说:“妈妈,我们打包吧,这么多菜没动,不打包一是浪费,二是怪可惜的,必竟是花了钱的。”妈妈疑惑地望了望我,吃惊地说:“你什么时候也知道节约了?”我无语得催妈妈快点。

通过上两个事例,我们知道了节约粮食人人有责,大家想一想,中国那么多人口,如果每个人都节约一点的话,那结果会怎样?所以,我们要学会节约。

我和小组同学们来到小区调查,发现小区里的人太不节约了。让我们把目光转向垃圾房吧,里面应有尽有,尤其是吃的占一大半,成群的苍蝇围着它们团团转,我不愿目睹眼前的一切,更不愿被臭气所包围,立刻捏着鼻子一个劲地跑,心想,这小区如此这般浪费,又破坏了环境,真是不该呀!是不是现在人的条件好了,早就把‘节约’二字抛到九霄云外了?要知道幸福生活来之不易哟!

怎么样,我说得没错吧,节约粮食并不难做到,只要你有这份热情,节约粮食从自我做起,从小事做起。别忘了,在自己节约的同时,也要说服别人,与你一同节约,让我们的家园变得更加美好,国家变得更加富强。

祖国是我家,节约靠大家,让我们共同努力,共创美好明天!

以杜绝浪费粮食为主题的作文(篇三)

有一天下午,爸爸和我到超市买东西,恰巧遇到他在鲜奶公司当配送员的朋友。当时叔叔正在送货,叔叔将新鲜的牛奶运送到超市,又从超市后方,将一堆优酪乳、布丁、鲜奶……放在推车上,要将它们推向冷藏货车。

叔叔无奈的告诉爸爸:这些过期商品都要拿回去销毁,经济不景气,不仅生意变差,报废商品也愈来愈多。接着叔叔指着正在冷藏柜旁选购鲜奶的小姐说:消费者愈来愈精了,我才刚上架放在后排的鲜奶,就马上被拿走。下次我再送货时,那几瓶放在前排快到期的鲜奶,可能又要成为报废品。说完,叔叔摇着头并且深深叹了口气。顿时,我红了脸,望着这堆报废品,我觉得我也是凶手一样。

接着,我和爸爸选购了明天早餐要喝的优酪乳,我特地拿起摆放在第一排的,爸爸和我不约而同相视一笑。我检视着保存期限,距到期日还有五天,以往这是我不会选择的。其实这瓶优酪乳明天一早,就会被我们全家喝光,而这都是在保存期限以内。

最近几年,住在地球的人们开始重视地球暖化的问题,也发现节能减碳的重要性。很多习惯只要身体力行,每个人都会是环保的尖兵。就饮食而言,现在我购买食品,已经改变了习惯,虽然会注意保存期限,但会尽量挑选前排的。我也会一次购买少量,不会一次将一堆食品搬回家,不但增加冰箱耗电量,还常常放到过期,最后不得不丢进垃圾桶。

报废牛奶故事。我的这群善良同学认同了我的想法——只要是立即食用的食品,我们可以选择接近保存期限的。就这样,我带领了更多的节约标兵了。

其实要过期的食品,都没坏,只是我们的心里作用而已,只要我们每次都拿接近保质期的东西,那些食品就不用拿去销毁了,你看,这样是不是又帮世界节约了食品呢?

以杜绝浪费粮食为主题的作文(篇四)

“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”这是我很小的时候就会背诵的一首古诗。爸爸语重心长地告诉我这首诗的含义是:每一颗粮食都是来之不易的,希望我们大家都要珍惜农民伯伯的劳动果实,节约每一粒粮食。哦,我懂了,我一定要节约粮食。

我清清楚楚地记得小时候,只要遇到不好吃的饭菜,就会把它们挑出来,偷偷地扔进垃圾桶里。有一次,爸爸发现后十分严厉地批评我:“你为什么要把食物扔掉?你这是浪费粮食的行为,你知道吗?”我委屈的看着爸爸说:“不好吃,我不想吃。”爸爸把我拉到身边认真地对我说:“爸爸从小就对你说,要珍惜农民伯伯的劳动果实,每一粒粮食都是农民伯伯用汗水换来的,你忘记了吗?”爸爸继续说:“你知道吗,有很多山区里的小朋友至今还吃不饱肚子,每天只能饿着肚子上学,你想不想让这些小朋友能和你一样每天吃饱肚子好好去学习呢?”我用力的点点头,大声回答:“想,我想让他们和我一样吃饱肚子再去读书,那样才能好好学习!”爸爸高兴地用手敲敲我的脑袋,然后对我说:“好,我们一起做节约粮食的好宝宝吧。”从那以后,我和爸爸真的开始从小事做起,节约每一粒粮食。渐渐地,我养成了节约粮食的好习惯。

岁岁月月,朝朝暮暮。日复一日,年复一年。时间过得真快,转眼间,我上小学了。我们的午饭是在学校吃的,每次吃饭的时候我都会像在家里一样,把碗里的饭菜吃得干干净净,不会浪费一粒粮食。有一次几个同学嘲笑我说:“哈哈,你吃的饭碗可以不用刷就给别人接着盛饭吃了!”我看着他们认真的问道:“难道你们的饭碗不是吃的很干净的吗?农民伯伯辛辛苦苦种出来的粮食你们为什么要浪费呢?”他们被我问得一时说不出话来,有一个调皮的同学笑着说:“浪费一点粮食应该没关系吧!”我对他们说:“假设我们每天浪费一点点,一年后或许就浪费了几斤的粮食呀!如果把这些浪费的粮食积攒起来,送给山区里的孩子们,让他们和我们一样吃饱肚子去上学,那该多好呀!”几个同学都不再说话了。“让我们一起节约粮食吧!”我认真地对他们说道,“从现在开始,我们每天节约一点点,一年我们大家就能节约好多粮食呢!”“好,我们一起节约粮食,将来把节省下来的粮食都送给哪些饿肚子的小朋友们吧。”同学们一起大声说道。

“食不过佳,充饥则可;身不过华;遮身则可。”“一粒米,千滴汗,粒粒粮食汗珠换。”“粮食是用来满足温饱的不是用来浪费的。”“粮食就是生命,知识拯救灵魂。”如果世界上再也没有了粮食,那我们也活不了多久了!我们一定要好好节约粮食,不要再浪费每一粒粮食了!

以杜绝浪费粮食为主题的作文(篇五)

有人认为,珍珠项链非常珍贵,可我却不这么认为,“人是铁,饭是钢”“民以食为天”,粮食是我们生命中不可缺少的,我们的一日三餐都离不开粮食。虽然粮食这两字十分不起眼,但却珍贵无比。

我国人口已达13亿,可我国的耕地面积呢,却仅占世界的耕地面积的百分之七。仅仅百分之七的耕地面积,却养活着比天安门广场还要大的嘴。我国的人均占有粮食比唐宋时期还少了200多公斤。这样算来,现在没有口粮的人,比古代多了多少呀!

但即使这样,生活中浪费的现象比比皆是。你在饭店里仔细观察,会发现到处都是浪费粮食的现象。有的人打完饭后,匆匆吃了几口便把饭倒了,饭盘里的饭菜仍是满满的;有的人就看了一眼,没食欲便全盘皆倒,碰也不碰一下,就让这些饭菜白白浪费掉。有一次,我们在饭店里吃饭,看到隔壁有一桌大鱼大肉,本以为他们会认认真真地把这些佳肴吃完,可他们谈论说笑了一番后,便匆匆离去,桌上的饭菜没动多少,他们更没有打包带走。看着服务员把这些饭菜倒掉,我的心里有说不出的滋味。

我真挚地为农民们感到可怜,他们在酷热的夏天,顶着火辣辣的太阳,不辞辛劳地在农田了耕种,为的就是能让我们吃上饭。可却有这么多人不懂得珍惜这些劳动果实,随意浪费,他们可曾知道,世界上有多少人因为他们的浪费,而没有粮食吃。我们每年浪费的粮食相当于2亿多人一年的口粮。仔细想想,自己又何尝不是如此。记得有一次,大姑姑从老家带来了自家种的南瓜藤。妈妈把南瓜藤做得难吃至极,就把那一盘南瓜藤都倒掉了,还把没有烧过的哪些也统统扔了,我觉得十分可惜,便和妈妈说:“不要扔吧,毕竟都已经摘下来了,拿去送人也好呀,是不?”妈妈想了想,说:“可是现在谁会要呢,这种东西放在城市里,哪个人会要呀?扔了就扔了呗,以后就不会再拿来了嘛。”那时觉得有道理,现在想想,还是不扔掉的好,等下次大姑姑再来,让她带回去喂猪也不错呀,至少不会像现在这样,白白浪费掉。

现在开始,我们应该节约每一份粮食,哪怕是一粒米也好,不要让这一粒米成为没有粮食的人的遗憾。只要这份粮食能吃,你就不应该浪费它,不要让它漂泊天涯,英雄无用武之地。你要记住,世界上有许多人需要它。

我们可以适量定餐,避免剩餐;吃饭的时候,吃多少盛多少;在饭店点菜不浪费,剩余的带回家;不攀比,以节约为荣。只要做到这些,就可以避免一些不必要的浪费。

节约粮食,杜绝浪费,从我做起,从小事做起,从我们身边做起。让我们一起行动起来,节约这些劳动果实,感受劳动的艰辛和粮食的来之不易,培养这种艰苦奋斗、勤俭节约的美德。

以杜绝浪费粮食为主题的作文(篇六)

很多时候,良好的物质条件让我们逐渐遗失了节约粮食的美德。我们总是觉得节约离我们很遥远,我们不需要去做,也很难做到,但是,节约粮食其实很简单,身边的点点滴滴都可以做到,只要我们不要遗忘了食物原本的意义。

逢年过节,家里常常来了许多人做客,一套套传统的菜被端了上来,老人们的眼里都布满了笑容和满足,而小孩子却在旁边拿着筷子嘴里嘟囔着:“怎么又是这些菜呀。”

记得那天,当桌上端上了菜,表妹就开始抱怨:“这些菜吃了那么多年早腻了,我们出去吃肯德基麦当劳。”桌子被敲得咚咚的响,爷爷奶奶有些生气了,眉间显露出了一股沧桑感,双目盯着那几道菜,眼神飘得很远:“你们这些小孩呀,现在整天就想着吃好的,其实有的吃就已经很不错了,想当年我们那会吃饭吃肉都不是顿顿都有的呀!”

坐在一旁的大人们也开始议论道:“爸妈,现在是二十一世纪了,不要老是跟孩子们说旧时代的事,孩子们,总想着吃些好的,人之常情么。过去的就过去了就别再想了。”

爷爷奶奶听了,神情显得有些尴尬和失望,无奈的摇了摇手:“说的是这样没错,但是……”“好了好了,别说这些了。”话还没说完就被打断了,他们深深的叹了口气。

饭吃完了,桌上剩许多剩饭剩菜,看着这些菜,爷爷奶奶想说些什么但还是犹豫着没有说什么,安安静静的坐在旁边同时我仿佛又听到了他们的叹息。

坐在一旁的我听着大家的絮絮叨叨,想到在书上看到过的文章,现在的生活哪有好转,那些受到战争侵略的人呢,他们不是跟爷爷奶奶那辈一样么。许多人因为战争饭都吃不饱,他们没有心思去想吃好的,因为他们却连吃饭都显得有些奢侈。尽管我们现在的生活水平都提高了,可是也不能处处都想到自己啊,也许节约一点食物节约一点水资源,那些人民也不会显的那么贫乏了。

不要忘记了我们中华民族的传统美德,不要忘记粮食都是来之不易的,浪费可耻,节约粮食才是我们应该要做的。让我们从现在做起,从身边的小事做起,节约粮食吧!

节约粮食杜绝浪费作文1000字范例(4篇)


民以食为天,粮以俭为先。节约是一种美德,勤俭节俭是一个好习惯,在全社会形成对勤俭节约美德得到整个社会的高度认同,或许你正在寻找关于节约的作文吧!以下是幼儿教师教育网小编收集整理的节约粮食杜绝浪费作文1000字,仅供参考,大家一起来看看吧。

节约粮食杜绝浪费作文1000字【篇一】

今天,我刚吃完饭,从食堂出来,看到一个小男孩拿着一个包子,咬了一口,随手就扔了,我见此情景就赶紧跑了过去,要劝劝那个小男孩。“小朋友,你是几年级的啊?”“我是四年级的,你要干什么呀?”“你不应该把没吃完的包子扔掉呀!因为那是粮食呀!”“我想扔就扔,不用你管!”“你这么说就错了,因为那都是农民们脸朝黄土背朝天,辛辛苦苦种出来的。”“我吃饱了,再吃就吐了。再说了我扔包子关你什么事,真是狗拿耗子多管闲事!”“你这么说就错了,粮食的用处可大了,俗话说,‘人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。’粮食除了可以吃,还可以做酒,制做味精。如果钱是宝,粮食就是宝中宝。现在生活虽然好了,但是也不可以浪费啊!假如我们一天浪费一个包子,全校所有人一天浪费多少多少个包子,一年能浪费多少个包子呢?就从小事说起吧,浪费东西就是浪费钱,你知道父母挣钱有多么不容易吗?”“我错了,我以后再也不浪费东西了!”“我希望你按你说的做,再见!”

通过这件事我体会到了现在的人太浪费了,我也做过这样的事情,比如说有了一个东西再买,再买的.东西就故意弄坏了。我以后一定要改掉这个坏毛病,不再浪费东西了!

节约粮食杜绝浪费作文1000字【篇二】

在食堂,我总能看到这样的情况:有的同学咬包子,只咬一两口,只吃馅,然后就扔掉了;吃茶叶蛋也仅仅吃掉蛋白,而丢掉蛋黄。这些都太浪费了!农民伯伯辛辛苦苦一年,种出粮食,难道就是让我们这样浪费的吗?不!我们应该养成节约粮食的好习惯。

长辈们总是会为我们做榜样:在家里吃过饭,爷爷奶奶都会习惯性的察看我的饭碗,看看我有没有剩饭,从小到大都是这样。因此,我深受影响,养成了节约的好习惯。也许有人会说,这是老一辈当时物质条件匮乏不得已而为之。对,我承认有这方面因素;但是,如今我们的生活可比三四十年前优越太多了,他们依旧勤俭节约。

勤俭节约是一种美德,是我们中华民族的传统美德,可惜,现在已经在有些人身上看不到了。

公共场所,我们会看到“随手关水龙头”的标志,可你看到了,是否真的做到?总有些人会忘记,他们边洗手边聊天,聊会儿,手洗好了,烘干机一吹,可以走了,那你注意到落下了什么吗?一些女人会在厕所补妆,聆听着哗啦啦的水龙头的“音乐”。这些现象是多么恶劣,说勤俭节约非但没有深入人心,反而浪费成了理所当然。他们认为这不是在家,就算浪费,花的也不是自己的钱,没什么大不了的。正如我在食堂看到的情况类似,学生们以为自己交了饭钱,就能为所欲为,想怎么做就怎么做。可大家是否知道如今全球浪费是有多么严重,还有人吃不饱。

全球每年三分之一的粮食被浪费,中国浪费的粮食可以养活3亿人,有的人看到这些数据会诧异,“咦,怎么有这么多浪费,我平时只浪费一点点啊!”这不意外的,如果每个人都这么想“我只浪费一点点,没关系的”,全球80多亿人,这一点点,一点点加起来,不就成了巨大的浪费吗?粮食是这样,资源亦是这样。

其实,很多浪费都是能避免的:在学校,吃包子时,一整个你如果吃不下,那和另外一位同学分一分;若遇到你不喜欢的,让给其他喜欢吃的同学。这样,浪费不就小了嘛!随手关灯,节约用水,可回收垃圾循环使用,都能有效节约资源。所以,你看,勤俭节约也不难做到。

杜绝浪费,那是不可能的,但减少浪费,只要我们从身边小事做起,就一定能实现。让我们一起养成勤俭节约的好习惯吧!

节约粮食杜绝浪费作文1000字【篇三】

人常说:“节约光荣,浪费可耻。”这是一句我们都熟悉的话,然而,在生活中,却又有多少人做到节约这一点了呢?

在我家旁边的垃圾站,经常看到有许多人们丢弃的饭菜,那些饭菜不仅难以处理,而且还会散发出难闻的异味。在饭店里,我们也时常可以见到一些人饭菜还没吃完,就匆匆忙忙地离开,然后就有服务员匆匆忙忙地走过来,把只吃了一半的饭菜一股脑地倒进桶里。当我看到这些情景的时候,我总是很痛心,难道这些人不知道他们吃的粮食都是来之不易的吗?怎么能这样糟蹋农民伯伯辛辛苦苦才得来的劳动成果呢?据统计,中国每年浪费粮食价值20xx亿元,如果按每所希望小学100万元的话,那么可以希望小学20万座;如果按每名失学儿童300元学费的话,那么大约可以使多少失学儿童重返校园罗?看看这些触目惊心的数字,节约粮食还是一件小事吗?

回顾几十年前,革命先辈们长征,漫漫路途中,有多少红军战士因为没有干粮而饿死途中,三年自然灾害期间,又有多少老百姓因为吃不上饭而活活饿死,那几年,许多人觉得能吃上一顿饱饭都是奢侈,许多人经常饿得头晕眼花,体弱无力。

拿过去人们的生活和现在的对比一下,我们显得是多么幸福与幸运。我们现在处于这个衣食不愁、可以吃饱穿暖的时代,难道不更应该节约粮食,珍惜粮食,也珍惜眼下的幸福生活吗?

锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。是啊,我们吃的粮食都是农民伯伯辛勤劳动的来的,从春天播种到秋天收获,他们付出了多少心血啊,我们应该珍惜他们的劳动成果,养成节约粮食的好习惯。

节约粮食杜绝浪费作文1000字【篇四】

锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。诗人李绅的这首诗是不是也表明了我们要珍惜粮食呢?

你们大家可曾知道,在人们浪费粮食的时候,又有多少人因为没有粮食而吃不上饭?据统计全年浪费的粮食,够1500万人吃一年!可知有多少人浪费粮食呢?

农民伯伯用辛勤的汗水耕种时,人们又是怎么做的?把农民伯伯用汗水种出来的粮食随便浪费。每个人在浪费粮食的时候根本意识不到,在浪费时,心里可能那么想:食物吃不完了,浪费一点也不算什么!不算什么吗?你们知道吗?在以前的时候,每个人家里都不富裕,经常填不饱肚子,常常去挖野菜来充饥。吃了上顿没下顿的日子几乎每天都是。我们体验过吗?

而现在,人们都富裕了。过上了小康生活,都买了自己的房子,自己的车。现在的每个孩子都是家里的宝贝。家人们的全部心思都来宠爱自己的孩子,孩子们要风得风,要雨得雨。去饭店吃饭比家里还多!可是富裕也教会了人们浪费。

在以前的年代,人们都把粮食当作宝,生怕粮食有什么闪失。现在呢?大手大脚,吃不下的粮食就统统扔掉,这就是浪费啊!

现在的人们可能会说浪费一点没什么!我们又不是没有钱,想买多少就买多少。那你们就错了,你们在浪费粮食的过程中又会有多少贫困儿童吃不上饭?

他们能吃上野菜也就不错了,有时什么也没有。就活活饿死了。他们才来到世上几年,就又去看了另外的一个世界。

这时候,浪费粮食的人们,你们不沉思吗?

世界粮食日是每年的10月16日。这个日子是要告诫人们要节约粮食。可事实却完全不一样。随着一年年的过去,浪费没有减少,而是增多。这就代表了这个日子毫无意义了。其实这还要看人们自己。民以食为天,民以食为天。这句话就代表了粮食的重要性,把粮食比做了天,如果人类没有了天会怎样?这也代表了人们要节约粮食啊!

粮食是宝贵的。谁都会说。可是做到的却没有几个。当然,也有不浪费的人,我相信他们是光荣的!

浪费可耻,节约光荣。走进许多买食物的商店,墙壁上也有许多要节约粮食的标语光盘行动、请节约每一粒米等等……

其实,我有时也会浪费一些粮食。我有一次吃饭的时候,想去急着看电视,把碗端去客厅的途中,不小心打碎了,把饭菜都打在了地上。我当时就把它们扔进了垃圾桶。可后来的几天,我有在书上看见了要节约粮食的时候,我羞愧不已。想着下次一定不这么做!

现在我明白了粮食对人们的益。我要尊重粮食,节约粮食,珍惜粮食!

如果我们把粮食扔进了垃圾桶,粮食也会哭泣。所以我们要珍惜粮食,爱护粮食。

节约是一种美德,是一种光荣。让我们把这个光荣与美德传递下去可以吗?让更多的人节约粮食,珍惜粮食。节约粮食,从我做起!

舌尖上的美食的作文七篇


美食是精致的生活,真正的美食没有标准的答案,可以是高大上的食物,有可以是普通的米饭。那么,美食的作文有哪些呢?下面是幼儿教师教育网小编帮大家编辑的“舌尖上的美食的作文”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

舌尖上的美食的作文【篇一】

人们常说,“食在广州“,这并不是虚言,广州的美食的确是十分出名与美味的,也正是因为如此,广州的饮食业在全中国也是首屈一指的。

在广州拥有着一批经历百年而不衰的老字号和新兴名店,他们拥有着传统却又创新的名菜,名小食等各种广州美食,数不胜数。不过,在广州这种拥有着各式各样的美食名店的地方,有几家酒家在本地人眼中,是十分知名的,如广州酒家,东江海鲜酒家、幸运楼酒家等,而在这些广州著名酒家当中,最出名的,便是广州酒家的满汉全席,它是清朝乾隆年间的大型酒宴演变而来,共有108款菜点,分作三天四餐供客人享用。菜式有咸有甜,有荤有素,因此而得名。 广州的小吃也是十分出名的,其中,属北京路和上下九路的小吃最出名了,在那里,随处都可见到各种各样的小吃店,有牛杂店,果汁店等等。除了小吃店以外,还有一些茶餐厅,在茶餐厅里还可以吃到各式各样的粥,粉,面,奶茶等饮品和小吃,数不胜数。

这次,我主要介绍的是广州食品中的粥品类和牛杂,除了这两种之外还有粉面类,油炸类,甜品类等。描写美食的作文600字

在广州的粥品类中最为出名的有艇仔粥,瑶柱白果粥,其中,艇仔粥是最为出名的,据说是因为在每逢夏日黄昏的时候,便会有人在河中坐着小艇,在小艇上为人们提供粥,因此而被称为艇仔粥。艇仔粥主要是以新鲜的河虾或鱼片来作为配料,后来还增加了海蜇,炒花生仁,凉皮和葱花等。煮好后的艇仔粥美味无比,芳香扑鼻。这种粥不只在可以品尝到,就连在高级的饭店里也可品尝到。

牛杂,使用了牛肺,牛膀,牛肠,萝卜用了花椒,八角等五种调料烹制而成,完成后的牛杂使人回味无穷。这种食物,在广州的大街小巷都可见到,对于本地人来说,是一种很常见的食物呢!描写美食的作文600字

好了,对于广州的美食文化我就介绍到这里了,如果你们还想了解更多的话,那么就欢迎你来广州亲自体验一下吧。

舌尖上的美食的作文【篇二】

在陕西,臊子面是面食中最经典的美食。所以,我今天给大家介绍臊子面。

臊子面是陕西人民最喜爱的风味小吃,它的主要特点是酸、辣、香、薄、筋、光、煎、稀、汪,面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,好吃不腻,面汤油光红润。臊子面不光味道鲜美,还有悠久的文化历史,相传周文王年幼时因父母早亡,一直靠哥哥嫂嫂抚养成人。有一次,周文王率军出征中途遇到瓢泼大雨,风寒入骨,服过百药不见起色,数日卧床不起。嫂子得知后亲自下橱,为周文王擀制了一碗热腾腾的面条,文王吃的大汗淋漓,精神焕发,后为纪念了嫂嫂遂取名"嫂子面"。臊子面故而又名"嫂子面"。

介绍完臊子面及其特点和来历,相信大家已经迫不及待的想了解如何做一碗香喷喷的臊子面了,下面,就让我来揭开他的神密面纱吧,臊子面的食材主要是面条,辅料有胡萝卜、木耳、黄花菜、葱花、姜末、辣子油等。制作方法有五步,分别是和面、备料、勾汤、配菜、煮面。这样,一碗正宗的陕西臊子面就制作好了。别小看一碗普通的面条,它可是有着丰富营养价值的,里面含有糖、蛋白质、钙、铁等矿物质以及碳水化合物,能提供足够的能量,易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。那么这么有营养的面条适合什么时间吃呢?让我来告诉你们吧!面条在煮的过程中会吸收大量的水,100克臊子面煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,臊子面能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用,所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收。

希望通过我的表述,大家能了解我们陕西臊子面,并且爱上臊子面!

舌尖上的美食的作文【篇三】

今天我和家人去了永兴广场。它位于西安市山门北侧,占地15亩,1000年,400年前,中国著名的柬埔寨魏征左右就生活在这里。

在这里,您不仅可以感受到唐城108广场的风格,还可以品尝到陕西民间小吃。这里民间小吃三原千层糕,西安粘糕蒸糕,粉汤羊血,凉皮,肉夹馍,羊肉泡馍等。在所有的小吃中,我最喜欢的是《那年的满月》中的蒸笼蛋糕周莹。今天人不多,我前面有两个人。爷爷,谁卖反驳蛋糕,是非常热情的。他戴着一顶小黑帽子,穿着红色的衣服,肩上戴着一条白毛巾。他笑着问我:“小女孩,你想要多少?”“”一个就够了。“”是的,每本十位。“我的祖父卖蒸笼蛋糕,他熟练地给我切了一份。我发现蒸馏饼一层层的枣子一层层的米饭这样重叠着四层,红白相间的香气怡人,让人在路上看了一眼就动了啊。妈妈告诉我,干馏蛋糕是用大枣制成的,"红豆"在铁罐上蒸了,所以味道很软,QQ,蜡质。我们这边广州永新广场吃了美味的蛋糕大锅,幸福甜蜜的感觉顿时我的心脏。我看着我的家人开心地笑这幸福和甜蜜,难道不是我们家的幸福、爱和温暖吗?

你尝过舌尖上的食物了吗?相信在你品尝后的甜蜜幸福也会在你的脑海中,带给你和家人甜蜜的蜂蜜,一年的回味。

舌尖上的美食的作文【篇四】

在我家乡广州,有许多美食例如:云吞面,双皮奶,红豆沙,笑口枣,姜撞奶..... 最好吃莫过于男女老少都喜欢的:沙河粉.

在白云山脚,有一间名叫沙河粉村的店,里头的沙河粉就是用白云山泉水所制做的,河粉滑溜溜的.我家人常带我到这里吃美味的河粉,每次都会让我流连忘返.现在有一种用七种颜色不同的蔬菜汁做成的"七彩沙河粉"七种颜色不同的河粉,晶莹剔透,让人口水直流.这种七彩河粉冰凉爽口,最适合夏天这种炎热的季节食用.每次夏天我肯定第一时间赶去吃这种河粉,能让我透心凉,整个人冰冰的.

这就是我家乡最有特色的美食:沙河粉.

记得在某个快过年的前几天,我坐公交车回到老家,爷爷说叫我做煎堆,我高兴的一蹦三尺高。 于是,爷爷拿出面粉和白糖,将它们倒入一个大盆子里,再加上一些水,用手将他们反复搅拌,搅拌均匀后,爷爷便让我把它们揉成球体,爷爷先做了一个示范,将调和的粉放入手心,再用双手轻轻揉动,直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做,先拿了一点调和好的粉放入手心。于是,爷爷便在上面撒了一层白芝麻。

全都准备好了,下一步时放入锅里炸,爷爷将油放入锅里,等油沸腾时,再将它们一个一个放入锅里炸,刚开始煎堆还没有任何变化,慢慢的变成淡黄色,到最后便变成金黄色,这时,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时,“哇,好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡!”爷爷见了,笑着说:“别那么急嘛,心急吃不了热豆腐,呢,这里有一双筷子,用筷子夹着吃吧!”我接过筷子,夹起一个咬了一口,“嗯,真好吃,有点甜但又很松软,很香。”我吃了一个真想再吃第二个,但是不行,刚出锅的煎堆不能吃太多,不然会上火的哟!

我爱吃家乡的风味食品,但我更爱吃爷爷做的煎堆!

舌尖上的美食的作文【篇五】

美食一直都是人们的好朋友,无论身在何处,身在何时,都能令从心窍神迷,欲罢不能。

春天,万物复苏,泉水融化,淙淙流淌。在这花团锦簇的季节里,春节也随之远去。春节食物的油腻,总需要什么来冲淡。此时,野菜必定是不二之选。将采摘下来的新鲜荞亲、苦菊等洗净,便可以吃了。光闻一闻,使有股清香直入鼻腔。轻嚼一日,清凉的汁水在味蕾流淌,食物的油腻全都不复而存。

夏日炎炎,骄阳似火,连纺织娘都不再出门,这更加剧了人们的烦躁,蝉鸣声人也搅得人心烦意乱。此时,一杯冰饮定能浇灭你的火气。端上冷饮,凉气直冲筋脉,渗不骨髓,沁人心脾,轻啜一口山,饮品便流消于肺腑,令人平静。

秋天,中秋佳节,桌上除了月饼外,最常出场的就是螃蟹了,热气腾腾的螃蟹一出锅,便能俘获无数人的心。螃蟹全身通红,更令人垂涎欲滴,剥开蟹壳,吮吸蟹黄,这香味在舌尖跳动,勾人心弦。尤其是那蟹肉糯滑可口,使人的神迷。

冬天,寒气肆虐,人们被冻得瑟瑟发抖,火锅就成为了人们抵御寒气的最佳食品。火锅要吃重庆的农锅,辣而不燥,往火锅中放入麻辣底料,桌上放着干碟,通上电,热气升腾起来,火锅便“咕嘟咕嘟”地沸腾了。吃火锅要放毛肚。毛肚一出锅,那样子,就使人狂咽口。蘸上料,不顾烫,便放入口中。着实爽滑可口,滑入喉咙,又香又辣,又麻又美,真是人间不可多得的绝味。

岁月的风铃吹走了光阴,摇落了四季,今后只愿,发月静好,时间不老。而我便美食相伴,拨动味蕾,打开心门。

舌尖上的美食的作文【篇六】

在我们的启门中,有这样一种家庭食品,即中河汤。

红火腿,1立方厘米小豆腐,冬菇,灰色五香豆干,有点味道鲜美的虾和竹笋,色,香,味的大小,人们食欲大开。

春节期间,中和汤是祁门人晚餐不可缺少的一道菜。一家人围坐在一起,每人端着一碗美味的中和汤。冬天喝这样一碗热气腾腾的汤很舒服。看!爷爷一手拿着汤匙,一汤匙一汤匙地喝,可我和表妹没有用汤匙,直接用两只手拿着碗喝。

中中汤因为有豆腐、冬笋和蘑菇,所以味道很好吃,加上里面有火腿,使汤底丰满,味道丰富。一杯饮料,一股热流顺着喉咙进入身体,人们立刻感到热身。

而且非常耗时,使汤,锅,煮的汤一般从早晨开始。先将火腿、豆腐、豆干、香菇、冬笋切成小丁,加入锅内。炖一会儿,再加点盐。煮熟后加入洋葱和香菜。中午,锅里传来“成为一家人”的声音,仿佛是在演奏一首曲子。这时,颜色和味道的火锅,非常美味,汤就完成了。你知道吗?关于中和堂还有一个故事:据说南宋祁门有一条叫中和的河。七门诗人的"方岳"特别喜欢吃豆腐,也喜欢在中河玩耍。有一天,方岳缺乏时间做饭河豆腐酱,垂钓从一些小混混了河,与豆腐煲在一起,没想到老火汤味道很鲜美。后来他把这道菜拿回来,取名为中和汤。

这是一道简单的菜,但它是我记忆中的家味。

舌尖上的美食的作文【篇七】

“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。”念着顺口溜,就迎来了我国第十七个节气——寒露。每年寒露之时正是螃蟹黄多油满之时,所以民间素有寒露吃蟹的风俗。

都说“袅袅凉风动,凄凄寒露零。”可大街上一点儿也不冷清,反而热闹非凡,人们都忙着在街上挑蟹呢!这不,我和妈妈也来街市上买蟹,准备回家做美味的大闸蟹。

一进市场,到处充斥着卖蟹人的吆喝声。我和妈妈循着声音走去,在一家蟹最壮实的摊贩前开始细细挑蟹。小时候我经常陪奶奶去买菜,所以对于挑蟹,我还是有些经验的:首先要注意蟹壳的颜色,外表颜色比较光泽的螃蟹较新鲜;再者就是看螃蟹腿饱满硬实程度,越硬实,螃蟹越肥。凭着这些经验,我在螃蟹堆里左挑右捡,把蟹翻了个底朝天,终于帮妈妈挑了两只满意的大螃蟹。

回到家,妈妈就烧起了清蒸大闸蟹。妈妈说:“清蒸,能最大限度地保持大闸蟹的色、香、味。”几分钟后,锅里便飘出了一股香味,馋得我直咽口水。刚出锅的螃蟹十分烫手,我一边吹气,一边急不可待地品尝起蟹的滋味:大腿肉,丝短纤细,味同干贝;小腿肉,丝长细嫩,美如银鱼;蟹身肉,洁白晶莹,胜似白鱼。我又轻轻地剥开蟹壳,里头冒出了橘黄色的小脑袋,划开蟹的一片片鳃,挑出躲在蟹黄里六角形的胃,双手握住蟹脚的位置,用力一掰,蟹黄流了出来,吸一口,蟹黄入口即化,让人久久难忘。听说,吃蟹不能和其它菜一起吃,要单独吃,这样才更能体现蟹的鲜美。丰子恺的《忆儿时》就有描写他父亲吃蟹的情景。说蟹是至味,吃蟹时混吃别的菜肴,是乏味的。

花开花落,秋去秋来,品蟹这乐趣尽在这寒露之中。

舌尖上的记忆作文精品10篇


写作文不仅仅是展示我们的写作技巧,更是展示我们的思想和情感的表达。通过写作文,我们可以更好地记录生活中美好的瞬间,并留下宝贵的回忆。在我们开始写作之前,我们必须认真阅读题目,理解清楚题目的意思。那么,要想写好作文,我们应该怎么做呢?希望以下的建议能对你有所帮助,请收藏起来吧。

舌尖上的记忆作文【篇1】

亦或是山珍海味,亦或是粗茶淡饭。我舌尖上的记忆,最难以忘却的,确实面条。

面的做法颇多,种类也不少,诸如拉面,手擀面,刀切面,凉拌面……每一种,都又有各种配菜,鲜味十足的虾,翠绿色的青菜,嚼劲十足的牛肉,每个人都有自己喜欢的口味,我最喜爱的,是舌尖上感触感染到的亲切的味道。

母亲做的面,看上去朴实无华,但每次都是一碗热气腾腾的面条,光彩鲜亮的汤里,盛放着一根根面条,面上总会有一个荷包蛋,在我吃过的食品中,这是最令我感到亲切,最厚味的面了。

冬日里,从严寒的外面回到家中,一碗面条下肚,甚是知足,身上没有了一丝寒意,原本冻到麻痹的手也舒缓开来,头上竟渗出了些许汗珠。

夏天,天色炎热,她便会做一些凉拌面,先用净水煮过面之后把面捞出,过冷水。这时的面,不沾,且口感也很弹滑,其次,做卤,好比肉末茄子卤,把茄子切成丁,放些肉末,盐等调味品,煮好。卤不咸,佐以一些黄瓜条,拌着面条,吃上去又是一番风味。凉爽的面条仿佛驱披发了夏日的炎热,每一口面吃下去,都能感触感染到母亲对我的爱。

后来,我看到饭店里的炒面总想试试。于是我便央求母亲,她经不住我的央求,为我做了炒面。面条的做法与做凉拌面时一样,再把煮到八九分熟的面条放入锅中,放入一些小辣椒,肉丁,青菜等,出锅后,端起热气腾腾的面条,扑面而来的是微微的辣气和面条的香气,令人垂涎欲滴,夹起一口细细品尝,味道刚恰好。母亲老是最了解我喜爱的味道,并包收留着我的率性,为我做各种我想要吃的食品。

一次,我向母亲诉苦,为什么她老是给我放这么多的配菜。她告诉我说,这是为了给我更多的营养。我便慢慢地舆解了她。

食品,往往承载着一种情感。我舌尖上最深刻的记忆,就是母亲做的面,可能这不是最厚味的,但是在我心中,这就是最厚味的。吃的是面,也吃的是母亲的关心,爱护,对我细心的爱。

舌尖上的记忆,最爱不外如斯。

舌尖上的记忆作文【篇2】

微风阵阵,送来几缕诱人的肉香,我急忙跑到厨房,看到的只是父亲忙碌的身影。

走遍千山万水,尽尝天下奇味。无不为之送去盛赞,然而,我最爱的是家中父亲秘制的腊汁肉。只有家的味道,不只提供一时的欢愉,更能提供长久的幸福。

天上下着大雪,路上行人稀少,雪片一次次蒙住双眼。双眉挂水珠,满面通红的我,正与爸爸艰难地走在路上,我俩都有又冷又饿,这时我们看到了一家仍然在营业的饭店,连忙冲了进去。我们买了些腊汁肉吃。我其实是饿极了,几分钟就吃完了。我感到意犹未尽,询问爸爸能否在家自制,他欣然允许。

说真的,我从未想过肉会这么好吃。

每次吃饭,我都要吃一碗肉,用它拌饭、夹馍、拌面,从未腻味过。也许,是由于爸爸有高超的厨艺。

每次购买猪肉,他都精挑细选,用的是上好的五花肉。专心的加工过后,他便加入各种佐料,用高压锅慢炖。过了一上午,我更能嗅到家中布满了限诱人的香气。他还非常高明地,将肉放凉置于小碗顶用保鲜膜密封冷藏,无论何进打开,都是浓浓满满的爱。这一碗肉,又何曾简朴?

这肉,布满了特点。首先,它绵软咸香,回味绵长,并且肥而不腻。瘦肉一般呈棕色或白色,富有纤维,吸满肉汁,轻轻地一扯可撕下。肥肉轻软而呈黄白色,用筷子一夹就能提起。肉皮轻薄而韧强,会在口中轻轻融化,肉汁就溢满了口腔,香香的味道便浸透了全身。

无数饥饿的时候,父亲做的肉便能填饱肚子;无数疲惫的时刻,父亲做的肉,能驱累解乏。

父亲做的腊汁肉,不只是厚味,更有家的味道。

舌尖上的记忆作文【篇3】

春天的阳光懒懒的,悠闲的躺在云朵上。暖洋洋的天气,懒洋洋的我,推开一个面包店门,思考片刻,要了一份曲奇。

“姐姐,一份曲奇”。

“好!”一个矮矮胖胖的姐姐应了声,拿出工具,在工作台上做曲奇。玻璃门里的身影渐渐模糊,被另一个熟悉的身影取而代之。

从小到大,我就近乎于迷上了一些小甜品。什么曲奇、小面包、迷你蛋糕—————只要是小甜品,我都不假思索的全盘接受,若小甜品出自外婆之手,则更像是被增添了魔力一般让我割舍不下。

一个小长假,我去了外婆家,不知道是因为晕车还是生病了,怎么也吃不下东西。妈妈在焦急的同时更有心痛。以为肚子里有虫,又以为是缺钙,所以,又是吃杀虫药,又是补钙,把我折腾个够,也不见一点好转。“我想吃曲奇!”外婆倍加高兴,赶紧去做。

下午两点左右,一份新鲜的曲奇摆在我面前,温度刚好,甜味适当,多一分太腻,少一分太淡,我拿起一块,小动物样子的曲奇中间夹着几颗红豆。我轻吹一口气,忙不选地送进口中。顿时,曲奇的香味弥漫在了口腔中,香糯的感觉滋润着我的味蕾,只是一口,我便陷了进去,食欲也被曲奇给打开了。

后来,外婆老了,不做了,再也吃不上外婆的曲奇了。思绪回来,望着店内姐姐做的曲奇,想着能否有外婆所做的曲奇那种熟悉的味道呢?

要知道,那是独属于我舌尖上的记忆。

舌尖上的记忆作文【篇4】

我生在广州,加上逢年过节,也仅回过两次老家——河南。对故乡的记忆,除去平时的通电话,可以说,完完全全停留在8岁那年奶奶给我做的那碗油泼面上。

据我了解,油泼面算是河南最普遍的主食了,一碗羊肉汤,一碗油泼面,在河南,逢过节,餐桌上毫不会少。

那天,奶奶一大早起床忙活早餐。她把面粉和水放在一起,左手转盆,右手和面,动作娴熟而精炼。些许面粉噗噗地从盆里飞出来,溅到她的围裙上,把那原本水灵的布条染得“如诗如画”!我就坐在一旁,看到奶奶把面团拿到桌上,用刀切开,再把它揉在一起——这是奶奶独特的揉面术,凡是这样揉出来的面条都很有劲道吧。

一杯水的功夫,面团就揉好了。我仍是安静地坐在一旁,细细端详着她。奶奶在忙活时,也会和我聊聊天,我就是“客客气气”地冲她笑笑。

又见她把面团切成了一个个小块,扯成条状,动作连贯,似行云流水。水烧开,煮面。几经翻腾的面条煮熟,捞出,沥干,放进盘子。撒上盐、葱花、大蒜、辣椒面,再把油烧致冒烟,泼到面条上。“呲啦!”滚烫的油拉着配料一起在盘中跳着,跑着,叫着,看了让人热血沸腾,心潮澎湃!这等场景怎能不唤醒味蕾的渴想?趁着面条还没粘在一起,奶奶拿起一双筷子,帮我拌开。我挑起几根面条进口,葱姜呛着鼻腔,辣椒烧着味蕾,面条油而不腻,一口下去,嘴中,肚中,心中。幸福感油然而生。奶奶就在桌旁坐着,看着盘里的面渐少,渐少。

时间走的真快啊!5年没回家乡看看了。那油泼面,说真的,算不上十分厚味。但许多年过去了,那味道仍在心底埋着,忘不掉。我走过良多地方,无论在哪儿,只要是油泼面,都能唤醒心底那一丝对奶奶的记忆,就像对梦中的河南故土一样,目生又认识。

时间可否慢点?我想好好再吃一碗油泼面。

舌尖上的记忆作文【篇5】

学着说出我爱她。题记

总有许多馨香不走,在舌尖停留,在心底永驻。

擦擦嘴角剩余的汤汁,幸福地说:妈妈我还要!于是抱着大碗的青风雪语,又闭上眼睛享受,享受这妈妈的味道。

青风雪语,是妈妈一例拿手汤的名字,乍一看是一片湖水,静谧而又像极了一处神袛,好像充满秘密。近看好像一片仙境,星星点点的雪花一沉一浮,带着小小的绿,带着小小的绿在朦胧不清的世界里上上下下,如同形影不离的好伙伴,什么时候都是一起。说名字的话,只因为喝的时候常常看地走了神,便叫起来了。很幸福的名字。妈妈听了也这么说。

我从小就是一个嘴巴很怪的孩子,从幼儿园开始,早、中、晚饭就是妈妈最头疼的事情,不合我的口味我可以一直饿着,所以小时候曾经很瘦。于是,妈妈开始找菜谱,不善于做饭的妈妈为了我开始学习,妈妈渐渐地变成了一个好厨师,而我不知道什么时候开始,也爱上了那例青风雪语,爱上了那扑鼻而来、带着温暖的香气。

每次捧着一碗汤,摸摸暖暖的肚子,都会想说谢谢,想说妈妈我爱你。可是为什么,为什么开不了口呢?

那么多次的幸福,我都看在眼里:跑完800米回到家躺在床上就睡,妈妈把我轻轻的叫起,递来一杯柠檬茶;考试前复习到凌晨,妈妈推开门,端着一杯枸杞双皮奶;在外面疯玩回家后无精打采,妈妈拍拍我,拿着一杯加了冰的西瓜米露。妈妈理解我,她用自己的心意充实着我,没有埋怨,没有责怪。只是每天不一样的味道,只是每天都一样的轻柔。

可能是我已经习惯去接受这样的爱,可能是我不善表达,或许妈妈也是这样呢。每天的美丽心意就是妈妈的爱啊。我会期待将来的我,虽然不喜欢被养的白白胖胖,但我期待,期待这味道一直在,期待有一天,我可以创造出一样温暖的味道给妈妈。

融化进说不出的爱。

舌尖上的记忆作文【篇6】

李后主在山珍海味中记忆着他的帝王生活;贾岛在农家的粗茶淡饭中记忆着他的隐者生涯……而我,在舌尖的苦、舌尖的香与舌尖的涩中,记忆着那一个又一个的久远的故事……

轻尝一叶苦菊,苦苦的味道在舌尖徘徊,慢慢地,却泛出淡淡的清香,打开了漫漫记忆——抗金名将岳飞,跃然出现在我的脑海:尘土飞扬,戎马齐发,他身披帅袍,目光威严,立于众军之上,破金还我家园之日屈指可数;恰此时,十二道金牌令从天而降。他已知,大业将成;可他也知,君命不可不授;他更知此行必无归期,只留下了“三十功名尘于土,八千里路云和月”的长叹。他的一生,是苦的,如同这苦菊一般,却在历史长河中留下了悠远的余香……

轻嚼一片东坡肉,酽酽的香气登时在舌尖蔓延,毫无遮拦,浓香满腹,打开了漫漫记忆——北宋诗人苏东坡,悄然显在我的脑海:黄州凉地,虚设空职,他捧一杯浊酒,与怀民兄同饮亭中,酒,长笑,同为被贬之人,人轻心快,谁又可比其豪气?离京数年,还朝无望,那便开怀畅饮,那便痛游名迹!快哉亭的“一点浩然气,千里快哉风”何不是他对自己的评价?他大笑,笑世人不能看破名利,不淡泊名利,何以明志!他的一生,酽酽的香,如同这东坡肉一般,来时如牡丹盛放,香盈四海;去时也留得满庭香醇。

轻咬一颗青桃,酸涩的桃汁在舌尖久久不去,含着特别的感触,打开了漫漫记忆——归田隐者陶渊明,漫步于我的脑海:蓑衣破装,一把锄头,打理着他那草盛豆苗稀的田园,孤零零的茅屋前,怒放着数朵金菊;他虽然生活窘迫,却淡然,精心地充实着他的归隐生活。他说,“采菊东篱下,悠然见南山”,只因为,自此他不必再纠缠于官宦之间,不必再游走于宫廷之内。他的一生,是涩的,如同这青桃一般,永远都不会改变,而他为了这份淡然,含涩一生。

这舌尖上的记忆,有苦,有香,亦有涩;漫漫的历史长河,也让我领略到了苦、香、涩的背后圣贤们执著的真谛。

舌尖上的记忆作文【篇7】

我的心总是被那独特的甘甜牵绊着,滋润红艳的,形态纷繁的糖人,是脆薄的一片,柔光穿过糖质,留下一层红亮,愈发的诱人。

上次吃糖人离现在也有七年余了。

卖糖之人五十有五,穿一身灰不灰白不白的旧衣,他的面前是一辆简易的小推车,车上有一个画了各种图案的转盘,用力一拨,转到什么图案,卖糖之人就会做出什么样的花样。

我的运气通常不怎么好,从来都只能转到体积姣小的鸟兔,只能看到别人拿走庞大的龙形糖人。拿起笔刷,卖糖之人便开始用红糖水在板上作画,他妙手丹青,娴熟的手法下,几分钟就完成了一件艺术品。

来围观购买的人围了推车一圈,有的看的是新奇,也有的看的是回忆。

把糖含在嘴里,别是一番清爽甜润,禁不住会咬几口,甜蜜会更加浓郁,伴着兴奋和喜悦,浸透心底。

日子像糖一般渐渐淡去甜味渐渐消失,卖糖之人也不知带着他艺术品般的糖人去了哪儿。

现在偶尔还能遇到卖糖人的,不过就像甩开迅哥说的那样豆没有那晚的好吃,要价也膨胀了不少。

这一切,也许是因为日益丰富的食品吧,口味和外观更加多样,人们更倾向于更加新奇的事物,冷落那古老的甜蜜,于是各种甜点、各种饮料把传统的技艺取代,新食品越来越多,坚守下来的技手越来越少,一口甜中竟能品出丝忧伤。

文化的断层的的确确是一种悲哀。

何时我才能遇见下一个卖糖之人?但愿以后还能重温这舌尖上的记忆。

舌尖上的记忆作文【篇8】

亦或是山珍海味,亦或是粗茶淡饭。我舌尖上的记忆,最难以忘却的,确实面条。

面的做法颇多,种类也不少,诸如拉面,手擀面,刀切面,凉拌面……每一种,都又有各种配菜,鲜味十足的虾,翠绿色的青菜,嚼劲十足的牛肉,每个人都有自己喜欢的口味,我最喜爱的,是舌尖上感受到的亲切的味道。

母亲做的面,看上去朴实无华,但每次都是一碗热气腾腾的面条,色泽鲜亮的汤里,盛放着一根根面条,面上总会有一个荷包蛋,在我吃过的食物中,这是最令我感到亲切,最美味的面了。

冬日里,从寒冷的外面回到家中,一碗面条下肚,甚是满足,身上没有了一丝寒意,原本冻到麻木的手也舒缓开来,头上竟渗出了些许汗珠。

夏天,天气炎热,她便会做一些凉拌面,先用清水煮过面之后把面捞出,过冷水。这时的面,不沾,且口感也很弹滑,其次,做卤,比如肉末茄子卤,把茄子切成丁,放些肉末,盐等调味品,煮好。卤不咸,佐以一些黄瓜条,拌着面条,吃上去又是一番风味。凉爽的面条仿佛驱散了夏日的炎热,每一口面吃下去,都能感受到母亲对我的爱。

后来,我看到饭店里的炒面总想尝尝。于是我便央求母亲,她经不住我的央求,为我做了炒面。面条的做法与做凉拌面时一样,再把煮到八九分熟的面条放入锅中,放入一些小辣椒,肉丁,青菜等,出锅后,端起热气腾腾的面条,扑面而来的是微微的辣气和面条的香气,令人垂涎欲滴,夹起一口细细品尝,味道刚刚好。母亲总是最了解我喜爱的味道,并包容着我的任性,为我做各种我想要吃的食物。

一次,我向母亲抱怨,为什么她总是给我放这么多的配菜。她告诉我说,这是为了给我更多的营养。我便慢慢地理解了她。

食物,往往承载着一种情感。我舌尖上最深刻的记忆,就是母亲做的面,可能这不是最美味的,但是在我心中,这就是最美味的。吃的是面,也吃的是母亲的关心,爱护,对我细心的爱。

舌尖上的记忆,最爱不过如此。

舌尖上的记忆作文【篇9】

最近几个月,《舌尖上的中国》这部纪录片在全国大红大紫,也让不少人勾起了小时候自己的亲人给自己烹制的令自己终生难忘的厚味佳肴。这之中既有美食的香味,又有对家人的最夸姣的记忆。

犹记得小时候,家里面最疼我,最爱我的是我爷爷。爷爷有一手好厨艺,我们家的早午晚三餐多是爷爷负责,而爷爷最擅长的一道菜是海蛎煎。这道菜从我记事起就基本上每天吃。我是个不怎么喜欢吃海鲜的人,可唯独对这道菜情有独钟,百吃不厌。不仅仅由于这道菜的味道好,更由于这是爷爷对我满满的爱。

小时候,每当我因受到挫折而哭泣时,爷爷老是会笑着摸摸我的头,然后端上一盘炸得金黄的海蛎煎。海蛎煎那浓烈的香气,金黄的颜色。一下就把我心中的不快驱赶得一干二净。吃完之后,爷爷又会跟我讲起他年青时的故事,和我一起怀念他当年的光辉事迹。每当这时,我都会感到十分幸福,为自己有这么一个爷爷感到幸福。

时间如风一般飘过,一切都在变化,独一不变的是爷爷的海蛎煎。现在的爷爷,固然脸上又添了几道皱纹,但他做的海蛎煎还是我的最爱,可每当我在受挫时吃它,已经吃不出当年那种能将不快一扫而空的滋味了,爷爷也不再讲他年青时的故事,他变得更安静了。无聊时,他喜欢坐在椅子上看书,而不是像以前那样和我一起玩。小时候的幸福时光都成了回忆,跟着海蛎煎的香味一同远去。

固然旧事已随风飘披发,但那海蛎煎的丝丝香味,并着我对爷爷的回忆,一起在舌尖上盘旋。

舌尖上的记忆作文【篇10】

生活中,有许许多多的记忆。而美食,就是舌尖上的记忆,不同人都怀念着不同的美食:有的人怀念家乡的特产;有的人怀念长辈做得一道小菜;而我怀念父亲做的虎皮青椒。

父亲是个做菜能手,总能炒出几个特别的菜品。有一道菜,让我体会到父亲的深深的爱。这道菜恰恰是我爱吃的虎皮青椒。

那天,正是夏天的晌午,窗外没有一丝?狗绱倒艄夂婵咀糯蟮兀巴獾闹嗽诓欢系亟凶牛艺诳词椋鋈唬盖鬃呓考渌档健岸樱裉煳腋阕龌⑵で嘟烦⒊ⅰ!被⑵で嘟罚空馐俏沂窒舶囊坏啦恕=裉焯舸游鞅叱隼戳耍课颐挥卸嘞耄苯优芙顺俊?/p>

厨房里父亲把几个薄皮青椒切成小片,在锅里倒上油,放几勺糖,把糖炒制焦黄时,父亲就迅速把青椒放进锅里,瞬间,发出了“滋……滋……”的响声。青椒被炒勺不断的翻转着,大部分青椒皮上起了白色的小泡。大概过了两分钟,父亲把做好的虎皮青椒放到了我面前。一股混合着糖的甜味和青椒的辣味的香气钻进我的鼻子。我迫不及待地尝了一片,青椒不是辣味,而是糖的甜味已把辣味已覆盖了。此时我的脑海里浮现了一副画面,父亲顶着严热,在厨房里忙碌,只为了一盘我喜欢的虎皮青椒。

舌尖上的味道是一去不返的,但它会成为舌尖上的记忆,珍惜在人们心中,而美食就会成为人们心中的思念。

舌尖上的母爱作文推荐6篇


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舌尖上的母爱作文【篇1】

在童年糊口中,最让你难忘的是谁呢?对于这个问题,我一定会不假思考地说:“母亲!”我的母亲只是个普通的家庭主妇,独一拿得出手的是她那绝妙的厨艺。

煎鸡蛋+白粥=一天夸姣的开始

在沉寂的清晨醒来,第一个感触感染便是肚子饿,母亲早已在厨房劳作,餐桌上还没有早餐,却有了我苦苦等待。扑鼻的香气令人沉浸,我一跃而起,迫不及待地冲上前端过妈妈的早餐,我不顾烫,急巴巴地大快朵颐。那饭菜,只是一闻,鼻已陷溺;只是一瞥,眼已沉浸;只是一念,心已牵挂其中,无法自拔。

糖醋排骨+青椒土豆丝=失败后的鼓励

慢慢地,慢慢地,此时的我多么但愿回家的路如苍穹一般辽阔,让我可以永远到不了家,可命运终究仍是点中我。站在冰冷的大门前,双脚如灌铅般沉重,手从口袋里缓缓移出,叹了口吻,“啪嗒”一声,门开了,房子里弥漫着菜香。我不情愿地交出已被我的手汗浸湿的考卷,外面的晴天仿佛忽然一个闷雷,妈妈笑笑,端出午饭——糖醋排骨与青椒土豆丝。“让它们成为鼓励你的成功宝贝吧!”心中的乌云忽然披发开,我惊讶地尝了尝,嗯!我的身体像泡过一般,如被抽了脊柱的鱼,心仿若收到上天的恩赐,一种前所未有的暖流穿过全身,眼眶温润在饭菜的雾气中,不知是哭了仍是雾熏的……

直至本日,我依然留恋着妈妈做的菜,不管走多远,走多久,我总会回来与妈妈聚聚,那认识而又暖和的气味,牵引着我的心。

舌尖上的母爱作文【篇2】

冬天,让人情不自禁地发抖,耐不住寒冷的我煮了一锅白粥来御寒。温暖的粥让人瞬间有了生气,看着这碗粥,米白色的粥面有一点儿小褶皱,白腾腾的气体从暖暖的碗里飘了出来,带有淡淡的'米香,与寒冷的空气形成了鲜明对比。看着粥久久发呆,思绪飘到了从前,亦是一个早晨。

妈,今天早餐吃什么?一大早起来肚子咕噜噜响着,起来啦,当然是白粥啦,不然能吃什么呢?说着妈妈就把粥端了上来。闻着这再熟悉不过的味道,有些反感,妈,天天吃这个烦不烦,要不换点别的吧!不行,白粥最有营养了,吃了长身体。听了她的话,我只好硬着头皮吃了起来。浓浓的白粥吃在嘴里有些清淡,滑滑的在舌尖流动,但是此时的我早已厌恶这味道,因此当然不觉得好吃。吃了几口,我便不耐烦地把碗扔在了一边。妈妈看了我一眼,觉得很奇怪,尝了一口说,味道挺好的,干吗不吃了?好什么好,难吃死了!我激动地站了起来,然后反驳道。妈妈原本微笑的脸僵住了,眉毛微微皱着。我看着她一句话都不说,忽然她的声音响起,以后不吃了。明明是挺轻的一句话,却在我耳边响亮地回荡着,此后我就真的没再吃过白粥。

我的思绪被拉了回来。吃了一口白粥,眼眶慢慢红了起来,这味道还是没变,依旧那样清淡,那样丝滑,像丝绸一般。我在瞬间明白了,我那时是多么的不懂事,竟然把那么重要的东西像垃圾一样厌恶,母爱是多么温暖,多么让人感动,我回味着那浓浓的美味,那舌尖上的母爱!

舌尖上的母爱作文【篇3】

面对这餐桌上的美食,我尽力地咽着口水,细细地品味母爱的味道。在今年的母亲节,我用这篇作文表达对妈妈的感谢感动。

冬天的那轮暖和的太阳老是隐藏在浓重的雾霾之后,阴冷的寒风吹进我的脖颈里、裤腿里……我得了重感冒,发热,咳嗽,一礼拜都病歪歪的,精神不振,看见饭菜再也不像以前那样风卷残云了。妈妈看在眼里,急在心上,她对我说:“人是铁,饭是钢,一整理不吃饿得慌,老不吃饭怎么能行?你多少吃点吧。”妈妈为了让我吃饭,她每天上市场买新鲜的蔬菜,每天变着法子做好吃的。她耐心地煲汤,从排骨汤到瘦肉粥,从葛鱼汤到猪腰汤,那汤披发发着浓烈的香味,细碎的油花在汤汁上起伏,炖出来的肉细嫩爽滑……“来,快来试试这汤,我可是熬了一下战书,刚从电视上学来的,快试试妈的手艺。”妈妈暖和的话语再加上这诱人的香气,让我的`心里感觉暖乎乎的,病也仿佛好了一半,不觉胃口大开,很快将汤一扫而光。妈妈更是受到了鼓励,她似乎成了烹饪巨匠,妈妈把金灿灿的拔丝地瓜端上餐桌,还有淋满酱汁的白切肉、绿意葱茏的小油菜……妈妈还做了南瓜小馒头、刺猬小包子。我整理时食欲大增,很快就变回了小吃货,恼人的感冒也被赶得无影无踪。

我知道,舌尖上的酸甜香软,是母爱的味道;我知道,妈妈在厨房里疲劳的身影,是母爱的味道,我永远不会健忘舌尖上的母爱!

舌尖上的母爱作文【篇4】

冬天,让人不由自主地发抖,耐不住严寒的我煮了一锅白粥来御寒。暖和的粥让人瞬间有了气愤,看着这碗粥,米白色的粥面有一点儿小褶皱,白腾腾的气体从暖暖的碗里飘了出来,带有淡淡的米香,与严寒的空气形成了光鲜对比。看着粥久久发呆,思绪飘到了从前,亦是一个早晨。

妈,今天早餐吃什么?一大早起来肚子咕噜噜响着,起来啦,当然是白粥啦,不然能吃什么呢?说着妈妈就把粥端了上来。闻着这再认识不外的味道,有些反感,妈,每天吃这个烦不烦,要不换点别的吧!不行,白粥最有营养了,吃了长身体。听了她的话,我只好硬着头皮吃了起来。浓浓的白粥吃在嘴里有些平淡,滑滑的在舌尖活动,但是此时的我早已厌恶这味道,因此当然不觉得好吃。吃了几口,我便不耐烦地把碗扔在了一边。妈妈看了我一眼,觉得很希奇,尝了一口说,味道挺好的,干吗不吃了?好什么好,难吃死了!我激动地站了起来,然后反驳道。妈妈原本微笑的脸僵住了,眉毛微微皱着。我看着她一句话都不说,突然她的声音响起,以后不吃了。明明是挺轻的一句话,却在我耳边响亮地回荡着,此后我就真的没再吃过白粥。

我的思绪被拉了回来。吃了一口白粥,眼眶慢慢红了起来,这味道仍是没变,依旧那样平淡,那样丝滑,像丝绸一般。我在瞬间明白了,我那时是多么的不懂事,竟然把那么重要的东西像垃圾一样厌恶,母爱是多么暖和,多么让人打动,我回味着那浓浓的厚味,那舌尖上的母爱!

舌尖上的母爱作文【篇5】

在童年生活中,最让你难忘的是谁呢?对于这个问题,我一定会不假思索地说:“母亲!”我的母亲只是个普通的家庭主妇,唯一拿得出手的是她那绝妙的厨艺。

煎鸡蛋+白粥=一天美好的开始

在沉寂的清晨醒来,第一个感受便是肚子饿,母亲早已在厨房劳作,餐桌上还没有早餐,却有了我苦苦等待。扑鼻的香气令人沉醉,我一跃而起,迫不及待地冲上前端过妈妈的早餐,我不顾烫,急巴巴地大快朵颐。那饭菜,只是一闻,鼻已沉迷;只是一瞥,眼已沉醉;只是一念,心已牵挂其中,无法自拔。

糖醋排骨+青椒土豆丝=失败后的鼓励

慢慢地,慢慢地,此时的我多么希望回家的路如苍穹一般辽阔,让我可以永远到不了家,可命运终究还是点中我。站在冰凉的大门前,双脚如灌铅般沉重,手从口袋里缓缓移出,叹了口气,“啪嗒”一声,门开了,屋子里弥漫着菜香。我不情愿地交出已被我的手汗浸湿的考卷,外面的晴天仿佛突然一个闷雷,妈妈笑笑,端出午饭——糖醋排骨与青椒土豆丝。“让它们成为鼓励你的成功法宝吧!”心中的乌云突然散开,我惊讶地尝了尝,嗯!我的身体像泡过一般,如被抽了脊柱的鱼,心仿若收到上天的恩赐,一种前所未有的暖流穿过全身,眼眶温润在饭菜的雾气中,不知是哭了还是雾熏的……

直至今日,我依然留恋着妈妈做的菜,不管走多远,走多久,我总会回来与妈妈聚聚,那熟悉而又温暖的气息,牵引着我的心。

舌尖上的母爱作文【篇6】

北京的烤鸭、天津的茶汤、淮南的牛肉汤……这些美味脍炙人口。但我认为,这些美味佳肴还不及那熟悉的母爱的味道。

当下课铃打响,在回家的路上,我总能看到她。她向我挥挥手,拉着我的手,我们肩并肩回家。

一进门,她便一头钻进厨房,大显身手起来。一些家常的菜在她的手里变得异常美味起来。我经常看见她在沉思,问她在想什么,她说在想吃什么。“其实这很累吧?厨房可不是呆得舒服的地方。”我经常这么说。但她总回答我说:“不会啊,我觉得挺好。”

她是我的亲人,我叫她“妈妈”。

妈妈看我平时辛苦,就变着花样做些好吃的,有时,看她在厨房疲惫的身影,我的心里酸酸的。但她居然说“不累,不累”。唉,要知道,妈妈说不累时多半不是真话。

妈妈烧的牛肉堪称一绝。她烧的牛肉,入口极滑、极嫩。每次当妈妈端着香喷喷的牛肉上桌时,总是会对我说:“多吃点,孩子。”边不停地往我碗里夹菜。可她却总是不舍得吃。此时,口中回旋的不只是那牛肉浓浓的香味,更是那令人深深感动的母爱的味道,让人“爱不释口”。妈妈洗碗时,我坐在旁边陪妈妈,看着她,竟然情不自禁笑起来。她问我怎么了,我摇摇头。“是不是在想什么鬼点子啊?”她用手指指我的鼻头。我被妈妈可爱的神情逗笑了:妈妈有时就像小孩子一样,我真的不知道自己为什么笑。也许此时有一种幸福的感觉在我的心中悄然荡漾……

我听过这样一句话:“她们身份卑微,为了一份微薄的收入战战兢兢;她们又无比崇高,为了孩子,胸腔里藏着震惊世界的力量。她们拥有一个共同的名字:母亲。”我现在也要自豪地说:“我身边也有这样一位妈妈。”

谢谢妈妈,谢谢您做的每一道菜、每一餐饭,它的味道就像母爱的味道,让我一生回味……

作文舌尖上的家乡味(系列10篇)


相信大家在学生时期都写过作文,写作文是我们个人思想的表达,个人情感的抒发。有些学生写作文时往往写了涂,涂了又写,就无法提高写作速度。作文中您会很好地遣词造句吗?下面是栏目小编精心为你整理的“作文舌尖上的家乡味”,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

作文舌尖上的家乡味(篇1)

一说到宜昌,即没有波澜壮阔的大海,也没有恬静如画的西湖,有的只是那令人赞不绝口的美食。

凉虾,在宜昌的各个小巷路口都有一个摊子,一壶红糖,一缸凉虾再是一桶冰水,看着就口水直流,走过去,坐在那儿,点一杯,看着别人娴熟的把凉虾红糖冰水混在一起搅拌两下子,一杯凉虾就做好了。记得小时候,我在家里热的直嚷嚷。爷爷也没有办法,只好倒来一缸水,让我在里面游泳可是,我还是热的受不了,我奶奶说:“我来给你喝冰水,喝冰水会好点。”我爷爷听了说:“干脆给他去做一碗凉虾。”我高兴的直扑腾。我跟着爷爷来到厨房。首先,把米淘干净再把它放到水里泡个30分钟,可是我这么着急,那等的了那么长时间,我就一直在旁边嘀咕,小米小米快洗澡,洗白白了我吃你。过了30分钟,再把那些米磨成浆,放到碗里面。然后就是技术活了,先把火开到中火,再慢慢的把米浆倒进去,边倒还要边搅,然后再淋入一点“灰水”现在看来就是清石灰水。然后把火关小,慢慢的调成糊状的,再把米糊和冷开水并在一起,把米糊从漏勺里倒出去,就成了凉虾里的虾。再就是煮红糖把红糖煮成糖浆,就可以了。拿出一个碗,倒入冰水,放入凉虾,再加一些红糖浆。一碗清凉解暑,人见人爱的凉虾就做好了。

当然宜昌的美食肯定不会只有凉虾,还有一个美食是我最喜欢的,那就是顶顶糕。

在小时候,起来的早就拿点钱出门给家长们买东西吃,每次走到买早点的地方都会四处观望,走到一个离顶顶糕近一点的铺子假装去给家长买早点,再给自己带一点顶顶糕。一个圆台形的`米团,看起来并不怎么好吃,但是你不知道,那里面的红糖,可以让你回味一天。爷爷听说我喜欢吃也就给我做顶顶糕了。爷爷从柜子里拿出一些木头做的模具,轻轻的把米铺在上面,铺到一半的时候放入一层红糖。再放入蒸笼中,,过一会这些就好了,用一块布隔着捧在手心里,一点一点的吃掉,黏黏的,却又不粘牙,几口下去,一个就没了,让你还想吃。

宜昌,我的家乡,浩浩荡荡的长江,热情朴实的人们,和这些由他们做出的美食,这就是我的家乡——宜昌。

作文舌尖上的家乡味(篇2)

我的家乡位于鄂尔多斯市的一个小镇上,名叫纳林希里,在这里我们有一道招待它乡贵客的拿手好菜——猪骨头烩酸菜。

猪骨头烩酸菜的选材十分重要。猪骨头,是现杀的猪身上的骨头,骨头新鲜,肥肉,瘦肉均匀搭配,香而不腻。我们这里的猪不用饲料喂养,是纯绿色的,吃猪草长大的。而酸菜,是提前入冬时腌制好的,正好到12月份就可以食用了,这时的酸菜嫩、酸、味道鲜美。

选适量的五花肉一小块、猪排骨、酸菜、土豆、调料,选好材料后就可以开始制作了。先把五花肉放入锅中炒,炒到肉微微发黄时放入排骨,这样将排骨炒到微微发黄时放入调料,炒出香味时,加水,中火熬,这样肉会更入味。熬到骨头差不多熟时,加入土豆、酸菜在用小火继续熬半个小时就熟了。在这期间,我们可以做主食——米饭,我们当地居民在做米饭时,总喜欢吃到黄来和白米一起焖出来的米饭。三十分钟后,猪骨头烩酸菜将要和米饭一齐送上餐桌,酸菜颜色成墨绿色,猪骨头也变得香而美味,正综的猪骨头烩酸菜,给我的感觉是——酸、咸混合而成的奇特味道,酸菜酸而脆,猪骨头咸而爽口,土豆与它们一起变的咸淡合一、黏。猪骨头烩酸菜给人的感觉是温暖的,它是我们这里每家每户冬天不可或缺的一道饭菜。

猪骨头烩酸菜,是北方人餐桌上的美食,也是远在他乡的游子对家乡味道的牵挂与依赖。一道猪骨头烩酸菜,是我的家乡的像征,而它的味道,则留在我的舌尖上,回荡在我的心里,永远,永远……

作文舌尖上的家乡味(篇3)

李佳艾

至次日立春之前,无贵贱皆嚼萝卜,名曰咬春,相互宴请,吃春饼和菜。由此可见,立春吃春卷,早在隋唐时期就已经是一大习俗。它的寓意是:新的一年开始了!也就是迎接新春的意思。

我相信每个孩子都在盼望着春节的到来,而我不但盼望着春节,还盼望着每逢过年就格外香甜的春卷。立春终于到了!

倒好的红豆沙,静静地堆在碗里,半透明的春卷皮整齐地躺在旁边,一切准备就绪,开始包春卷了!把一坨红豆沙放在春卷皮中央,再像叠被子一样把春卷叠成一字型,一个个春卷就像一只支木筏,停靠在盘子上,接着往锅里倒入食用油,当油温升高时,让小船跌入翻涌的激流中,让他们在危难中变成金黄色。那滋啦滋啦的声音仿佛是一首特别的协奏曲,显得格外美妙。炸到一的时候,诱人的香味已经从春卷里钻出来了,飘荡在厨房里。

不一会儿,小船就突破了重重险境,出锅时,金黄色的春卷就像一个个金元宝,似乎还闪着光一口咬下去,春卷外酥里嫩,香中带甜。蜜糖一样的口感中有红豆的清香,这么美味的红豆馅搭上松脆的外皮,何况是吃,但是想想就令人垂涎三尺了。我相信,闻到这香味的人一定开始耸着鼻子往这边凑了!

盼来盼去,晚饭时间终于给我盼来了。我迫不及待想看看家人们品尝我做的春卷时的惊喜表情,春卷成了餐桌上最受欢迎的菜品,父母的认可和赞扬,让我乐开了花。

春卷牢牢地卷起了这片温情。时光仿佛停滞了,这快要溢出,餐桌的欢喜,久久地停留在每个人的心中,成为一年中最美好的见证。

作文舌尖上的家乡味(篇4)

王梓合

奶奶曾对我说过,每道菜都有自己的寓意,那是祖祖辈辈无法对后代述诸于口的祝福。

题记

今年的春节过得毫无滋味,阳台上燃着的香正悠悠地飘起幽蓝的烟,吃着盘里最后一个晶莹剔透的虾饺,思绪乘着袅袅清烟,回到20xx年时,奶奶亲手为我做虾饺。

还记得那时回乡下,年迈的奶奶拖着苍老的身体,走进厨房,皱干干的手在处理好的虾肉、马蹄和面团上一一滑过,然后转头对我笑着说:奶奶在厨房待了大半辈子,你知道吗?虾饺也有寓意的,那就是难以忘却的情怀。

把发好的面团分成一小块,然后压平它,刷上一点点油,再拣上一两块虾仁,挑些调好的肉泥放在皮上,最后用两根手指一翻再一担,一个小巧玲珑的虾饺就做好了。奶奶有些吃力地弯下腰,取出一个蒸笼,将虾饺子一个个摆进去。

是啊,世间有太多令人难以忘却的情怀。有对长辈的思念,对民族的敬爱,更有对祖国深深的眷恋。而此时心中更多的是对故乡及家人的思念。

虾饺做好了,透明而轻薄的虾饺皮将馅料紧紧包裹住,在飘满蓝烟的房间里发散着香醇的味道,轻咬下去,第一口是轻韧而爽,稍有一些黏糯清香的饺子皮;第二口是流出来的一两滴甜香的猪油;第三口是一整个鲜嫩弹牙的虾仁儿;第四口则是满满的馅料,层层包裹,像极了父母那颗是看似严厉,实则爱意满满的心,在不经意间夹带着的温柔。我想,这也是一种难以忘却的情怀吧。

如今疫情严重,已经很长时间没见到奶奶了。但这种无法忘却的亲情,依旧透过冰冷的手机屏幕渗透出,那句天官赐福,百无禁忌像虾饺里的那颗硕大香浓的虾仁儿,在我的心中荡漾开来。可这世上哪有那么多天官啊,不过是思念着你的人,用爱层层包裹住了你那颗漂泊不定的心罢了。

致虾饺,致亲情,致难以忘却的情怀。

阳台的香依旧在飘着,拧成一缕缕幽蓝的烟和着虾饺的香和对奶奶的思念,透过窗户的一道小缝儿,飘向遥远的故乡

作文舌尖上的家乡味(篇5)

临近春节,电视里面不时播放的,最多要算中国各地传统美食的介绍了。看多了,连嘴也馋上了。所以,等不到春节回乡,我已经迫不及待地嚷着叫妈妈也教我做一个!

叶麻亦即糍粑,是家里乡亲们在节日里常做的家乡小吃。因生活比较贫困,所以用料也比较简单,只用上便宜的糯米粉,红糖和绿豆扁就可以了。

要做出一个甜美可口的叶麻,看似容易,但工序却不少啊!第一步我最喜欢,也是自愿负责的,就是攀上屋前的菠萝蜜树摘叶子,这事情可难不倒我。三下五除二,不须一刻钟,我已采摘了足足一篮子绿油油的叶片,然后把它们洗干净备用。勤快利索到不得了,连爸爸也夸我呢!

接着我将蒸软的绿豆扁加上红糖混合搅磨成豆泥馅料放在盘子里。而这时,妈妈也正忙着将糯米粉加入糖水搓成面团后,再切成大小等分的小面团。然后爸爸,姐姐和我一起动手,将手中的小面团捏成小圆盘形状,将豆馅放在中间再搓成小圆球,由妈妈小心翼翼的放进饼模里均匀挤压,之后反转轻轻一拍,一个个漂亮精致的糍粑便做好了,最后再放在叶子上面就可以了。

终于可以上灶蒸了,看着缕缕白烟徐徐升起,还不时传来一阵阵的米香,巴不得马上就把它放进嘴里。漫长的三十分钟终于过去了,终于可以出锅了,晶莹剔透,还飘散着阵阵甜香的糍粑,我连忙伸手拿了一个,迫不及待的要咬上一口,品尝一下自己亲手做的糍粑是个什么味?啊!好烫啊!差点没拿稳掉到地上了。咬上一口,感觉软软糯糯,甜丝丝的,好美味啊!真的要说上三遍,好吃!好吃!好吃!

一个小小的糍粑,令我深深体会到制作人的那一份心意和诚意,心中的幸福和温暖实在是刻骨铭心,永世难忘。那也是最弥足珍贵的家乡味道,妈妈的味道!

作文舌尖上的家乡味(篇6)

这里是应星故里,文风鼎盛,华林书院,薪火相传,百丈禅寺,香火袅袅,这里就是我的家乡——奉新。美食是我家乡最亮丽的一道风景线。

黄年米果迎春节

每年春节前夕,家家户户的餐桌上都有一道传统美食——黄年米果。这道美食还上了中央电视台的《舌尖上的中国》呢。

这不,奶奶又忙碌起来,将米盛入筐中,任水漂洗,糯米就由亮白渐转为透明,不能停歇,接着把糯米倒入大木甑蒸熟,当甑内升起烟时,把早已煮好的黄色吊茄子水洒于糯米上,让糯米浸透,转为了嫩黄色,奶奶已经累得满头大汗,但依然乐呵呵地捣弄着。

我静静地坐在厨房泛黄的灯光下,时不时给奶奶递东西。奶奶招呼大家来打米果。把蒸好的糯米倒入石臼中,大家手握木槌,轮番猛捣。奶奶叮嘱他们得在木槌上抹点儿油,这样米才不会粘上木槌。熟糯米团逐渐砸散,奶奶叫大家一起来揉,要揉成长方形,再用刀切开,才开始揉形状。心灵手巧的奶奶在黄年米果上做出了一个“福”的图案,“嗞嗞”声伴随着黄年米果的香味放入锅中一煎,待两面呈现出金黄,便可捞起。

这时,屋子里的每一个角落都飘着怡人的香味。撒上一些白糖,浇上蜜水,便可以入口了。我迫不及待地咬上一口,外酥里嫩,真是回味无穷。

香甜艾饼度清明

天空如一块蓝宝石,阳光明媚地照射大地。我和奶奶上山采艾叶,翠绿的艾叶簇拥着,奶奶背着篓筐,细细地挑选着,我闻着苦涩香味的艾叶,伴着奶奶下了山。

奶奶坐在院子的小板凳上,把艾叶倒入盆中,摘取顶部嫩叶,用清水洗净,放在滚烫的水中去掉苦味。奶奶从冰箱中取出一小罐苏打水,加上艾叶搅拌成泥。锅中的水沸腾,将搅拌成泥的艾叶倒入锅中煮开,大约五分钟后,把煮好的艾叶重新倒入盆中,加上糯米粉,和成面团,擀平。把摘好的棕叶做成方形,洗净并放入热水中,切好形状的面团裹上喜爱的馅料,放在棕叶上,油已经刷在锅中,奶奶小心翼翼地把裹好的艾饼置于锅内,开大火蒸。

十余分钟后,深绿色的艾饼便呈现在我的眼前。伸手一抓,咬上一口,嫩嫩的饼添上别样的馅,配上清茶,别有一番滋味。

美味蒜蓉马齿苋

我喜欢在一个夏日的早晨,和奶奶一起去逛集市。奶奶每天喜欢做不同品种的菜,做的菜名也花样甚多。菜蓝里装着一捆嫩绿的菜,那是我的最爱——马齿苋。

回到家,奶奶把马齿苋洗净去根,切好大蒜,等水“咕咕”地烧开后,倒入马齿苋,待水再次沸腾后将马齿苋捞出,沥去水分。奶奶将马齿苋装入盘中,加上蒜泥,再浇上少许麻油,香喷喷的美味菜肴就出炉了。

一道道家乡美食在舌尖上尽情地舞动,演绎着家乡的曼妙风情!我把美食裁成一片片风景,永存于心间。

作文舌尖上的家乡味(篇7)

俗话说:“民以食为天。”我们路桥有许多远近闻名的小吃,有青草糊、山粉糊、凤凰蛋……不过我今天要介绍的是我们路桥的“小强拉面。”

来到卖芝桥边,映入眼帘的是“小强拉面”这个醒目的招牌。我不禁纳闷:写着“小强”字样的招牌还有人进去吗?不去不知道,进去真是吓一跳。店里坐满了顾客,想吃小强拉面还需要排队呢!

店里的面条是被称为小强的师傅亲自做的。站在店门口,你就能听到“砰砰”的响声,闻声望去,那是师傅正在做面条。首先,小强师傅要将面粉揉成面团,面团在我们的手中是一个调皮的小孩,滚来滚去的,不听使唤。但在这位“大师”的手下,她却是一个可爱、乖巧的“小姑娘”,做面条的小强师傅想把它捏成什么形状就成什么形状,从不在师傅的手中跑偏。接着,小强师傅将面团压扁成一个小“月亮”形,然后把面团拉长。这时,一个肥胖的面团小姑娘立马变苗条了。最后,师傅用力甩,一根根面条就如五线谱一样在师傅手中出现了。

小强师傅将面条轻轻地放入锅中。煮好后捞出,面条变得光滑了。端上一碗面条,赤红色的汤汁中,拌着金黄的面,热气从碗中冒出,钻到鼻子里,真是香气四溢啊!碗里面还有小排,肥瘦相间,肥而不腻。吃上一口,汤汁浓郁,面条芳香,再加上肉的鲜香,吃十碗也不够啊!难怪店里的人都埋头吃着,也没见他们在饭桌上聊天。我第一次吃小强拉面的时候,把汤也喝得一干二净,舔舔嘴唇,满意地摸着圆鼓鼓的肚子笑了。

小强拉面的营业时间也是很和“小强”一样牛,我们小学生放假,他们也会放假。如果你现在到了路桥,那你们可要趁着这一次机会好好品尝一下小强拉面,这是一种会让你想念的味道。

作文舌尖上的家乡味(篇8)

“四四又方方,入锅变金黄,虽然臭名扬,吃来满口香。”没错,这就是我家乡湖南的美食——臭豆腐。

今天,妈妈要给我炸臭豆腐。首先妈妈拿出准备好的臭豆腐干子,豆干子又黑又扁的,接着将这些臭豆腐一块一块地放入烧好的油锅中,用筷子不停地翻转锅中的臭豆腐,直到整片豆腐中间鼓起来,这时的臭豆腐好似一个个胖娃娃。然后把它们捞出来,放在碗中,再加入妈妈提前准备好的酱料,最后,一碗香喷喷的臭豆腐就新鲜出炉啦!

看着乌黑黑的臭豆腐,我不禁食欲大增,虽然它的味道闻起来臭臭的,可一口咬下去,却是外焦里嫩,鲜嫩多汁,瞬间觉得汁都要喷出来了。平时的我不吃辣,只有在吃臭豆腐时,却是少不了的,因为臭豆腐和辣酱那真的是绝配,虽然辣辣的,但是让人回味无穷,吃了一块还想再吃一块。

关于臭豆腐,还有一个传说哦!相传清朝末年有一个叫王致和的书生进京赶考,却金榜落第,他只能再等,而他年幼时又学过做豆腐,为了生计,于是他做起了豆腐生意,但是夏季温度高,豆腐很快发霉了,他又舍不得丢,就将豆腐切成小块小块放在缸里腌制。之后便歇息停业,一心攻读,渐渐忘了豆腐的存在。到了秋天,他重操旧业再卖豆腐,这时他才想起了那口缸,打开一看,一股臭气扑鼻而来,豆腐已呈青灰色,他尝试用油炸过之后,再分给左邻右舍一起品尝,大家都称赞不已,于是臭豆腐就这样产生了。

我爱我的家乡,我爱家乡的臭豆腐。

作文舌尖上的家乡味(篇9)

油炸藕饼是我的家乡在中秋佳节做的风味小吃,之所以出色,是因为我们这里水多,藕又多又好。别看藕饼简单,不值一提,但它的制作工序却很讲究,细节十分重要,不能马虎半分。稍不留心,也许一大锅藕饼就作废了。

具体做法是先将新鲜的藕洗干净,去除表皮之后,要有序切分。第一刀不要切到底,稍微留一些,第二刀再切到底,这样,一只藕饼的饼夹就做好了。准备好饼夹,便是上馅了。藕饼的馅,可以根据各人的喜好搭配。一般都是精肉做馅,配以葱姜。将饼夹的小嘴巴打开,喂上饼馅,注意要适量,不宜太多,然后轻轻在四周压一压,以免油炸时露馅。再将面粉用水调开,注意均匀,不能有面疙瘩。一切准备就绪,就可以开炸了。等油烧开之后,用筷子夹一只饼夹,在调制好的面糊中过一下,穿上饼衣,轻放入油锅,及时翻动,直至焦黄。然后夹出油锅,在锅旁撇出一些油,再放入盘中冷却。藕饼就做成了。

盘中的藕饼,色泽焦黄,十分诱人。轻咬一口下去,面的脆,藕的香,馅的鲜,让人回味无穷。停留在舌尖上的藕饼,似乎再也不忍下咽了。

作文舌尖上的家乡味(篇10)

我的家乡在江南水乡苏州,这里水清鱼肥,美丽富饶,所以苏州人总是想尽法子来做各色各样花哨的吃食。

苏式糕点可谓是名扬天下,我尤其喜爱著名的经典款——船点。它的造型可以说是千姿百态,生动逼真。我曾有幸在得月楼吃过几个船点,记得是香韭猪肉馅,这馅香浓饱满,鲜美多汁,面皮酥软脆嫩,筋道弹牙,至今难忘。当然除了船点,还有苏式小方糕,枣泥拉糕,蟹黄烧卖,杏花楼月饼等,既满足眼球,又饱了口腹之欲。

苏式甜点是古镇游玩的最佳食物,而苏州正宗的粽子糖是我的最爱。粽子形状,个头小巧,甜美的味道和脆脆的口感,令人心醉。在飘着丝丝细雨的午后,踏着挂满泪痕的青石板路,吃着粽子糖,再登上船上的茶楼,泡上一壶新绿茶解腻,看雨中古色古香的四合院,寂静孤独的小巷子,行色匆匆的行人,听雨水敲打窗棂的空灵声响,乃人生一大美事。

饿了?没事,苏帮菜不会让你失望。苏州城里哪儿都有清淡爽口的阳春面。将面放入沸水焯一下,捞出晾干,下油汤,撒葱花,煮个蛋,把面和蛋放在碗里,将葱花油汤浇淋于面上,水汽氤氲,葱香油香,直扑面颊。而松鹤楼的松鼠鳜鱼更是苏州的名菜,选用二斤左右的鳜鱼,用秘制刀法开片,过油,上桌时用番茄酱汁淋在鳜鱼上面,它便发出“吱吱”的声音,活像一只松鼠,故得名松鼠鳜鱼。松鼠鳜鱼酸甜开胃,外皮香脆,肉质松软鲜嫩,令人回味无穷。

苏州人一代代地传承着这古老的手艺,这些或甜美或温暖的苏式味道也像苏州人勤劳专注,委婉安静的性格。而这就是苏州味道,我的家乡味道。

舌尖上的美食作文汇集十五篇


我们来一起看看小编为大家整理的“舌尖上的美食作文”,请收藏本文坚定自己的阅读节奏。作文是语文教育中必不可少的一环,作文能够有效地启迪我们的思维表达能力。一篇优秀的作文一定要有自己的中心主旨。

舌尖上的美食作文(篇1)

今天天气晴朗,我和爸爸妈妈准备出去寻美食。说起嘉兴的网红美食地,南门头肯定是其中之一,里面有好多好吃的,味道也地道。

一路上爸爸就嘟囔着:北京有个王府井、上海有个城隍庙、嘉兴有个地方叫南门头呀

听着我肚子里的小馋虫都要出来了。

终于到了,一进门那个香啊,鸳鸯大包这里已经排了好长的队了,听说这里的包子是限量的包子,饭点都要提前来排队才能买得上,妈妈抻着头不停地在看。

我迫不及待地想吃,吃什么都行,一眼看去培哥年糕这里没人,我赶紧上前点了一碗年糕,爸爸在这里等着,我拉着妈妈走到刘同兴的泡泡馄饨又点了一碗馄饨,这个好吃,皮薄的可以像泡泡一样浮在汤面上,好像能吃出棉花糖的感觉,还有他家的萝卜丝饼,真是妙呀。我真是想一口气吃上几个。一会儿工夫我妈找不到了,原来到斜对面的徐珍斋糕点买糕点了,妈妈说:这家的糕点算是很地道了。

再打包几个三阿姨糕团吧。妈妈比我还能买,又买了几个鲜肉团子。文虎酱鸭那里站着爸爸的身影,我知道他肯定在买他最喜欢的酱鸭。刚才点的美食都做好了,我们找了一张桌子坐下,看到对面的叔叔在吃生煎,我实在也好想吃,又去买了两个鼎有名的生煎包,一口咬下去,喷出油水出来,里面的肉好足,真好吃。我也圆鼓鼓的肚子已经撑得不行了,我一边抚摸肚子,一边说:这里的美食太好吃,还想吃就是肚子不行。爸爸看我那小馋样儿,就打包了潮乡宴球、张萃丰的酱芒果等美食,几乎把我没尝过的买了个遍。

里面除了好多好吃的,我还看到了妈妈小时候的电视机、缝纫机、自行车上的雪糕箱子,都是爸爸妈妈小时候那个年代的样子。

这里的东西新旧交替,小吃也原汁原味,全是舌尖上的美食,人山人海的,可能对很多人来说,在这里令人念念不忘的不仅是小吃,还能看到一些青春岁月记忆的碎片吧。

舌尖上的美食作文(篇2)

在我的家乡郴州,美食无处不在,但唯一让我垂涎三尺的街头美味,还是栖凤渡鱼粉。

栖凤渡鱼粉里面的红油十分醇厚,颜色红艳艳的,看起来就会有一种让人迫不及待想要入口的感觉。鱼粉刚端上桌子时扑鼻而来浓烈的豆油香味再加上鲜美的鱼香味,味道自然是妙不可言:鲜、辣、爽口!相信无论谁吃过它之后,都会回味无穷的呢!

鱼粉的做法其实比较简单。首先要准备一条大鲢鱼,把鱼剖开去除内脏后,就开始下锅熬汤。鱼汤熬煮十五分钟左右,另一边煎好油辣椒用作调味,然后放米粉下锅,等米粉煮好后,加鱼汤,放上两三块鱼,最重要的是淋上几滴生茶油,一碗色香味俱全的栖凤渡鱼粉就做好了。

传说栖凤渡鱼粉与三国名士庞统有一段渊源。那时庞统还不受刘备重用,整日闷闷不乐的。有一天中午,他感觉腹中饥饿,让店家准备食物。店家的吃食已全部售完,刚好有一渔翁从门前经过,于是店家灵机一动,买了一条鲢鱼做了一碗鱼粉给庞统吃。他吃完后顿时精神抖擞,信心大增,最后励精图治,终于成就一番事业。而这碗激励其心志的鱼粉就被叫做栖凤渡鱼粉。

栖凤渡鱼粉包含着家乡独特的味道,我每次吃到它,就会让我更爱我的家乡。

舌尖上的美食作文(篇3)

无论是身处学校还是步入社会,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编为大家整理的舌尖上的美食作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

周末我们要去观看挂面是如何制成的。挂面是种经过复杂的工序制作出来的传统美食。

师傅们从前一天的下午就开始准备了。他们先把面搓成长条状,每个条有筷子那么宽,然后再整整齐齐的,有秩序的挂在竹棍上,进行几个小时的发酵,也就是醒面。这就需要师傅凌晨四点起早贪黑,把面挂在窖里进行发酵了,还要盖上一片布,不能见光。醒完面之后,那就是最最激动人心的最后一道工序挂面。现在主讲挂面。

师傅先从窖里拿出已经醒过的挂面,然后再站在高高的三角梯上,开始往用来挂面的树桩上挂面条。师傅先把已经挂上了面的竹棍插在树桩上面的口上,再用娴熟的手艺用两根竹竿轻轻地把粘在一起的面分开,这道工序必须非常小心,一不小心就会把一根面弄断;接着再把上下翻个个儿,再分开。那一条一条的面简直就像被施了魔法,再也不粘了,而且不管它多长好像都不会断,面拉长了,我们更被震撼到了。

面挂起来了,捆在了一起。朝下看,挂面下面还压着砖块和铁坠子,都有三米高。光是看着都不敢相信,更别说道听途说了,看到了这么细,如此长,又香喷喷的挂面,我们真为中华民族的.智慧和才干倍感骄傲,这如丝线一样的面就是象征。

分开后的面,从下面看如瀑布一般,倾泻下来,从远处看像谁家在晒衣服呢;近看才发现,那是让人眼花缭乱的,返如丝丝缕缕那么细的面条。进去屋子里面香扑鼻而来,让你进了屋子就不想出来,你会沉浸在这面香之中,使劲的闻啊闻啊!

更神奇的是,它还是空心的呢,让人不敢相信呢。比头发粗了没多少的挂面竟然是空心的!虽说不敢相信,可事实就摆在眼前,这是毋庸置疑的事情。我们又一次的,为中华民族的智慧感到自豪,为中华劳动人民的才干感到震撼。

挂面不仅是美食,是人民智慧的结晶,更是中国的一门技艺的代表。吃着香喷喷的挂面,我就不禁回想那些师傅制作手工挂面的技艺是多么的好。我的嘴里吃的其实不仅仅是那面,更是我们中华民族的心血、结晶、汗水。

舌尖上的美食作文(篇4)

中国拥有世界上最富饶的自然资源,有苍松翠柏的碧波,奇峰兀立的峭壁,绿阴如毯的草原,五彩斑斓的花海……中国的地理跨度有助于物种的形成和保存,而这种潜在的自然优势也造就出许多美食的原材料,下面我来介绍一下我家乡的特产。

大多数的人来到我的家乡是被这儿的自然环境吸引来的,但是来这旅游的人还不清楚承德有许多的家乡特产,那么该选些什么特产呢?丰富的特产有很多,干果有杏仁、板栗、欧李等,这些食物中都含有很高的钙、铁、维生素等众多人体必需的营养。剥开薄薄的皮,平板形,色泽乳白,体亮晶明,香甜酥脆,味道纯正可口,营养丰富。它们还有着许多药用价值。例如杏仁对治咳嗽有妙用,而且在古代,杏仁露是供皇帝、后妃以及王公大臣们享用的上等佳品。另外,杏仁露也具有降脂养颜的功效。

坝上蘑菇,围场坝上海拔2000多米,早晚温差大,多产蘑菇,且品种繁多,营养丰富,含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物,是有利于消化的粗纤维。易于采集与栽培同时物美价廉的特点使得它既可进入高级宴会,又是家庭的习俗菜肴。种类有白蘑、口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、松蘑、平蘑等。蘑菇炒菜丝丝入滑,入口即化,纯香值得回味。

清朝宫廷类产品里有许多是自然的产物,如蕨菜,被称为“山菜之王”。窈窕嫩脆、叶小花淡,价值居百菜之首,在国内外市场有很高的声誉。它又被称为“吉祥菜”“长寿菜”,是大自然对人类最好的馈赠。

舌尖上的美食作文(篇5)

初冬,一个寒风凛冽的下午,我随着熙熙攘攘的人群,走进了万象广场的美食街。

刚入美食街,一间古色古香的木制小屋便映入我的眼帘。遇见煎饼,这个别出心裁、令人遐想无限的店名深深吸引了我。小店窗前排着一溜长长的队伍,有老人、有小孩、还有穿着时尚的俊男靓女。他们就这样静静地排着队,慢慢往前移动,丝毫不顾凛冽的寒风。煎饼到底能有多美味呢?好奇心驱使我走向小店。

靠近小店,人就醉了。空气中弥漫着淡淡的清香,一个戴着口罩外表清冷的小姐姐正在忙碌着。她用那双纤细修长的巧手轻推着刮板,面糊一圈圈被刮大;随后,两颗鸡蛋被抛洒在上面,煎饼铲上下翻飞,鸡蛋饼一会儿便成了金黄色。细细的葱花轻撒上去,形成了一个漂亮的图案;果子、玉米粒、蔬菜等放置中间,一卷一切,弹指一挥间,一个美味的煎饼就诞生了,让人垂涎欲滴。

轻咬一口,薄饼香脆可口;吞一条蔬菜,黄瓜丝带着一丝清爽;撕一点果子,越嚼香味越悠长。煎饼的色相极为别致,金黄色的饼中带着一缕晚霞红,一根根黄瓜丝泛着青绿,玉米粒犹如岩石缝中藏匿着的黄宝石,令人赏心悦目,食欲大增。如此色香味俱全的美食,自然会被吃货们追捧哦!

茫茫人海中遇见了你,不可辜负的是你的真心。能把普通的煎饼,做成舌尖上的美食,让人回味无穷,这是种极其敬业的生活态度。美食如人生,人生如美食,如果我们用心做事,把每一件普通的事都做到极致,那就是人生最高的境界。

舌尖上的美食作文(篇6)

俗话说:民以食为天。作为一个小吃货,我什么没有吃过,但如果你问我的最爱是什么,我一定会毫不犹豫地说:当然是小笼包喽。

小笼包,顾名思义,就是一种小巧玲珑的包子,小笼包晶莹剔透,馅儿若隐若现,让人垂涎欲滴。咬一口刚出锅的小笼包,香气四溢,汁水四溅,让人吃了回味无穷。

小笼包卖相很好,远看,十几个洁白无暇的小笼包紧紧簇拥在一起,你挨着我,我挨着你,好像刚出水的大头蒜。在袅袅的薄雾中,小笼包似乎更惹人喜爱了。近看,白白嫩嫩的小笼包饱满、润泽。瞧,那皮是多么娇嫩哪,就好像胖娃娃肥嘟嘟的脸蛋儿。

小笼包的制作非常讲究,先用上等小麦面粉和开水搅拌均匀。这是最为关键的一步,然后用力搓,直到搓成不粘手的面团,过程大约需要十五分钟,然后根据自己的喜好做馅。

做小笼包时,首先取一块面团,把它搓成球形,然后用大拇指在上面弄出一个窝,往窝里装上馅,再把面往中间凑,把多余的面挤出来,一个小笼包就做好了。

小笼包是名副其实的触手可及,在街上,有许多的小笼包店。俗话说:轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。不过,小吃货们可管不了那么多,望着美味的小笼包,我的口水早就飞流直下三千尺了。我顾不得自己的形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴大叫。真是不听古人言,吃亏在眼前啊。

我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁水涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在小笼包的世界,皮薄肉嫩,香气四溢。再咬一口,润润滑滑的馅迫不及待地往嘴里涌,每咬一口都有不同的感受,太奇妙了。

怎么样?好吃吧!别傻愣在这里,赶紧去买舌尖上的美食呀!

舌尖上的美食作文(篇7)

说起成都的特色美食,那真是多种多样,其中我最爱的还是火锅。在炊烟袅袅的火锅店里,吃着热腾腾的美食,那真是冬天里最幸福的事啦!

这不,周末的晚上我就迫不及待地拉着爸妈奔向火锅店。刚出家门,火锅的那股香气就随风飘进了我的鼻子,那真是梦幻般的味道啊!这使我更加急切地向火锅店奔去。走进火锅店,哇,真是人山人海,高朋满座!

成都火锅的锅底有很多样:牛油的、清汤的、鸳鸯的我最爱的还是麻、辣、烫的牛油红锅。它的食材更是丰富:毛肚、牛肉、鸭肠、海带、豆腐凡是能吃的都可以在火锅里煮。

不一会儿,锅端上来了,可就是迟迟不开。我把手掌对照火锅推,就像施法一样,希望火能烧得更旺。嘿,还真灵,锅开了!我迫不及待地夹了一块毛肚在锅里七上八下,不一会儿就熟了。我急切地往嘴里塞啊!烫死了!我一边吐着舌头,一边用手使劲扇风,把爸爸妈妈逗坏了。妈妈笑眯眯地对我说:心急吃不了热豆腐!我汲取了教训,又从锅里夹起一块麻辣牛肉,在油碟里蘸了蘸。咬上一口,真是美味!牛肉嚼劲十足,味道又鲜又辣,还带着淡淡的蒜香。这时,我喝了一口冰爽的果汁,舌尖上的辣马上被酸甜替代了。

爸爸告诉我:吃火锅要有讲究,先吃荤菜,还得吃点素菜,营养才会均衡。我一口接一口停不下来,肚子很快就吃得圆滚滚的了。

夜幕降临,火锅店的人还是络绎不绝。大家围坐在火锅周围,谈论着身边的趣事,吃着热腾腾的火锅,身体暖和了,心也更暖了

舌尖上的美食作文(篇8)

那一道道让全家大饱眼福,满足口腹之慾的美食都出自于妈妈的巧手,每个来家里作客的人对于餐桌上的美食也都垂涎三尺!其实,美食之所以会美,最重要的还是注入每道美食中的情感。在此,我不得不感谢我亲爱的妈妈让我品尝到舌尖上的美食、舌尖上的爱。

我最爱的美食,非饺子莫属,我享受着它在我舌间上舞动的感觉;吃饺子就像跳舞一样必须配合着旋律,如果心急想一口气吃掉,它就会烫你的嘴,就无法好好感受它的内馅;如果发挥耐心,配合着它的脚步,那么,就能尽情的享受这优美的节奏;那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把美味多汁的饺子往肚里吞,只想让它在口中慢慢回味,细细品尝,嘴角不自觉微微上扬。

有一回,我感冒了,吃甚么都没胃口,正好那天妈妈外出,我躺在床上等待她回来。忙了一整天的妈妈一回来便到厨房煮我最爱吃的料理,不一会儿,一碗热气腾腾的汤饺端了上来,只见饺子里加了鸡蛋,金黄的蛋黄与白嫩嫩的饺子皮,看起来格外耀眼,煞是好吃。我品尝着,内心暖暖的,汤里有淡淡的清甜,有鸡蛋的美味,还有深深的母爱,那碗充满母爱的汤饺,令我至今难忘。

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