中班主题教案《河南的风味小吃》含反思

前辈告诉我们，做事之前提前下功夫是成功的一部分。杰出的幼儿教学工作者能使孩子们充分的学习吸收到课本知识，为了提升学生的学习效率，准备教案是一个很好的选择，教案有利于老师提前熟悉所教学的内容，提供效率。你知道如何去写好一份优秀的幼儿园教案呢？下面是由小编为大家整理的“中班主题教案《河南的风味小吃》含反思”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。

现在向您介绍幼儿园教案《中班主题教案《河南的风味小吃》含反思》

中班主题教案《河南的风味小吃》含反思适用于中班的主题教学活动当中，让幼儿在了解河南名吃的基础上，进一步教育幼儿了解家乡的文化，萌发热爱家乡的情感，让幼儿通过看，说，做了解我们家乡的风味名吃，突出我们的地方特色，发展幼儿语言表达能力，引导幼儿能有连贯完整得到词语表达自己的意思，快来看看幼儿园中班主题《河南的风味小吃》含反思教案吧。

【活动目标】

1、让幼儿通过看，说，做了解我们家乡的风味名吃，突出我们的地方特色。

2、在了解河南名吃的基础上，进一步教育幼儿了解家乡的文化，萌发热爱家乡的情感。

3、发展幼儿语言表达能力，引导幼儿能有连贯完整得到词语表达自己的意思。

4、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。

5、培养幼儿勇敢、活泼的个性。

【活动准备】

1、一幅拼装的中国地图。

2、电脑课件(有国际美食节内容的图片)。

3、能搜集到的地方风味小吃，橡皮泥每人一盒。

【活动过程】

1、通过问话，出示中国地图，导入课题。

(1)师：小朋友，你知道自己是哪个国家的小朋友吗?

师：那你想不想看看中国地图是什么样?

(2)出示中国地图，引导幼儿说出像大公鸡。yJs21.cOM

(3)师：这个像大公鸡的中国地图是由这么多五颜六色的地方组成，这些不同颜色的地方就是中国的许多省，我们就是其中的一个省(教师同时取下河南省)――河南省的人。

2、演示电脑课件，让幼儿欣赏河南的名菜。

(1)师：前几天，老师看电视新闻的时候，看到许多地方的人来到我们河南，那小朋友想一想，这么多人到我们河南来干什么?让幼儿看电脑课件1[美食节开幕式图片]

幼答：[会有许多答案]

(2)教师总结：他们听说我们河南人做的菜很好吃，就来参加在河南举办的美食节，小朋友想不想看看美食节上都有什么五颜六色的好看的饭菜。

(3)逐一展示课件，让幼儿欣赏各种名菜图片。教师向幼儿简单介绍一下菜由什么做成的和形状象什么。

(4)请幼儿自由发言，说一下看了这些好看的菜，认为这些菜是谁做的。师：引导幼儿说出是我们河南的厨师做的。

(5)小结：厨师叔叔真能干，能用简单的面，菜，肉，水果做出这么多香味十足又好看的菜，所以才有那么多的人来我们河南品尝厨师叔叔做的菜。

3、教师出示几种地方风味小吃[烩面，糊辣汤，小笼包，五香牛肉]向幼介绍小吃的特点。

(1)师：我们河南的厨师叔叔不但会做许多好看好吃的名菜，还会做许多味道特别的风味小吃，这些小吃的香味还是其它地方的厨师不会做的，老师今天就带来了几种，小朋友来尝尝好不好?

(2)请几位幼儿来品尝小吃，品尝以后，分别说出是什么饭，用什么材料做的，什么味道。

(3)教师小结：这些小吃是用面，菜，肉，干菜做成的，厨师叔叔用自己辛苦的劳动把这些简单的东西精工细做，才做成了这些好吃的饭菜。我们小朋友以后吃饭的时候尊敬厨师叔叔的劳动，爱惜粮食，不随便扔饭，扔菜。

(4)师生互动，幼儿自由讨论。

师：胡老师知道在我们河男除了小朋友刚才品尝的几种小吃外还有许多好吃的饭菜，小朋友想不想给大家说说你吃过和见过的饭菜?幼儿答(幼儿可能会出现思维的局限性，教师要加以引导)

4、幼儿，观众互动。

(1)师：小朋友年龄小，吃过见过的饭菜少，说的不够丰富，今天我们班来了许多老师，你可以问问后面的老师，听听她们都吃过见过什么好吃的饭菜。记住，你去问老师的时候要有礼貌。你可以这样说：“老师，请你告诉我好吗?”

(2)师：得到答案的小朋友回到小椅子上，给大家说说老师告诉你什么答案。(召集幼儿回来)

(3)请幼儿发言，说出老师说的菜名。

5、点题总结告诉幼儿我们说出的这些饭菜就是河南的名吃。

(1)师：小朋友说的真好，这些好吃的饭菜都是来自我们的家乡――河南，那我们就给它起一个共同的名字―河南名吃，你你们知道我们的河南有这么多的名吃，你喜欢咱们的家乡河南吗?

幼答：……

师：老师也喜欢，所以老师就为咱们家乡编了一首儿歌，小朋友想不想听?(教师朗诵自编儿歌)

(2)让幼儿自己动手做包子，饺子，烩面，麻花。

师：如果外地的小朋友来我们河南了，咱么得用好吃的招待他们呀?现在大家一起来动手作包子，饺子，烩面准备招待他们吧!

(4)幼儿动手用橡皮泥做食品。(放音乐)

6、结束。

师：拿着你做好的饭，咱们出去迎接小朋友吧!(出教室，结束。)

教学反思：

教学过程中，幼儿积极配合，认真尝试，在自主练习里获取了经验，又在集体练习里感受到了快乐和喜悦，达到寓教于乐的目的，教学目标也得到了圆满的完成。

小百科：小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。

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幼儿园小班主题教案《吃桔子》含反思

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小班主题教案《吃桔子》含反思适用于小班的主题教学活动当中，让幼儿体验探索创造的乐趣，发展想象力和动手能力，乐于尝试，感知桔子的特征，愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得，快来看看幼儿园小班主题《吃桔子》含反思教案吧。

活动设计背景

今天星期一，小班孩子有几个从家里带来了好吃的东西，其中王丫丫从家里拿了两个个很大很大的桔子，小家伙们现在对任何事物也都很好奇。这个季节最常见水果莫过于桔子了。课间时几个孩子围着在她都把小手伸着，丫丫则想小大人一样给她们一个一个的分着，其实他们对柚子果实不感兴趣，只不现在是物以稀为贵。呵呵，只见他们：

妮妮：哇——我的桔子开花了，(她把桔子一拜两半桔子的肉瓣真的想花一样都张开了)

奥奥：哈哈!我的是小船!(他把一瓣桔子放在桌上像在水中游)

蕊蕊：都看，都看，我戴了个漂亮的帽子。

帆帆：我家里也有好多好多的桔子，(帆帆分不到桔子，嘴巴翘好高0

呵呵，我看在眼里，乐在嘴里，想在心里。现在的孩子，别看是一个普普通通的水果，但可以满足幼儿的好奇心和探索欲望;这让我意识到是一个很有价值的教育资源，贴近幼儿的生活，;我意识到捕捉到了孩子的这个兴趣点。

活动目标

1、乐于尝试，感知桔子的特征。

2、体验探索创造的乐趣，发展想象力和动手能力。

3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

4、探索、发现生活中的多样性及特征。

5、体验同伴间友好的情感。

活动准备

1、幼儿人手一个桔子。

2、提供塑料小刀。

活动过程

有几个孩子一下子就剥开桔子皮，放在嘴里吃了起来。还有些孩子用力剥柚子皮，怎么剥也剥不开，急得用牙齿咬，用塑料小刀切，花了好大力气也剥不开。!.快思.教案网出处!成成抱着柚子走到我面前说：“，这皮太厚了，我弄不开!”师：“那怎么办?”幼：“用刀切开!”皮)看着一个个柚子的果实露出来孩子们高兴得又是拍手又是跳。幼：“这是柚子，你吃的是桔子。”幼：“我爱吃柚子，大大片的。”幼：“老师你看我一下就吃了!”(把几片桔子都放在嘴里咬了起来!)接着孩子们也不需要引导懂得剥开另一层皮进行品尝。吃饱后，孩子就拿起果皮想象成船、帽子、锅，瓢子在娃娃家玩了起来!

一开始，只见大孩子提出分工。瞧，制作帽子孩子，大孩子：“你把珠珠穿起来，我来剪和粘。”小孩子直点头，很乐意!大孩子：“你帮我把卡纸拿来，我来画。”小孩子连忙帮助。还有的大孩子按小孩子尺寸做了手链等。孩子们通过合作创作作品更多了，有制作果皮娃娃、果皮帽、果皮动物，还有果皮乐器等等。创作完作品，小班孩子高兴拿起“杰作”介绍给自己的同伴和老师，表演了起来，情绪非常的愉快!突然，妮妮哭着从厕所里跑了出来：“我的小船掉到水里了!”师：“为什么会掉到水里呢?”原来他跑到水池里玩起了“小船”，可“船”却漏水沉了下去。玩的正高兴时下课铃响了我们只好结束了这节有意思的活动课。

教学反思

看到孩子能兴致勃勃进行探索，我更进一步感受到确实兴趣是孩子们进行探究性学习的动力，探索始终来自孩子的兴趣，而我们只有追随孩子的兴趣同时给予适时的帮助，为他们提供充分而多样的操作材料，努力成为孩子活动的支持者、合作者、引导者。我想无论对于小、中、大班的孩子，只要你的内容真正符合孩子兴趣需要，有利于每一个幼儿提高和发展的活动，就是成功的活动!

小百科：橘（英语：Mandarinorange；学名：Citrusreticulata）是芸香科柑桔属的一种水果。"橘"（jú）和"桔"（jié）都是现代汉语规范字，然"桔"作橘子一义时，为"橘"的俗写。

中班主题教案《冬天的小路》含反思

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中班主题教案《冬天的小路》含反思适用于中班的主题教学活动当中，让幼儿培养清楚表述和大胆表演的能力，引导幼儿感受美妙的雪景，领略冬季的自然风光，进一步了解雪的特征，认识动物的不同特征，快来看看幼儿园中班主题《冬天的小路》含反思教案吧。

【活动目标】

１、引导幼儿感受美妙的雪景，领略冬季的自然风光。

２、培养幼儿清楚表述和大胆表演的能力。

３、进一步了解雪的特征，认识动物的不同特征。

４、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

５、能仔细倾听故事，理解主要的故事情节。

【活动准备】

１、挂图：故事磁带。

２、动物头饰：猫鼻子、鸭嘴巴、狗爪子等道具。

【活动过程】

一、开始部分

谈话导入活动。

二、基本部分

１、师：冬天来到了，天空中有时会下什么？（雪）下雪后周围景象有什么变化？走在雪地上有什么感觉？（幼儿自由发言）

２、欣赏故事《冬天的小路》。

３、出示挂图并提问有关故事内容。

Ａ：重点理解：小动物是怎样扫雪的？

Ｂ：初步理解并学说动词“推”、“铲”、“扒”、“扫”。

４、幼儿听故事自选道具进行表演，教师及时提醒幼儿边做动作边讲故事。

【活动结束】

总结活动情况，结束活动。

活动反思：

天气越来越冷了，寒冷的气候给幼儿的生活带来了很多的不便，同时冬季又是感冒多发的季节，那么增强幼儿的体质提高幼儿对环境的适应能力尤为重要。冬天又是美丽的季节，冰雪会给幼儿带来许多的新奇和惊喜。《冬天的小路》这个故事就是讲述了小动物们不怕寒冷、团结合作、助人为乐的事情，故事情节生动有趣，教育意义深刻，幼儿在欣赏感受雪景美的同时，体验冬日里活动的乐趣，活动进行的很顺利。

小百科：冬季在很多地区都意味着沉寂和冷清。生物在寒冷来袭的时候会减少生命活动，很多植物会落叶，动物会选择休眠，有的称作冬眠。

大班语言教案及教学反思《风味小吃》

活动目标

1、学用完整的语言表达自己喜欢的风味小吃。

2、尝试对食物的名称进行分类。

活动准备

准备各种风味小吃的图片。

活动过程

一、认识风味小吃、展示各种风味小吃图片、引导幼儿观察并向幼儿介绍各种风味小吃的名称及特点。

二、同伴交流。

1、师：“好了!小朋友们都知道这些风味小吃的名称了，那我请小朋友们找出自己喜欢的风味小吃后，去和自己身边的小伙伴一起分享，告诉他为什么自己喜欢那种风味小吃。

2、留心观察，适时指导幼儿，并让幼儿用完整的语言表述自己喜欢的风味小吃。

三、给风味小吃找家。

教师舞台放用盒子制成香芋包、饺子、春卷、粽子等“风味小吃屋”，"屈;老师.教，案网出处"让幼儿把不同风味小吃的图片放到相应的风味小吃屋里。

师：“我们都知道风味小吃的特点了!那小朋友们知不知道那些风味小吃是一家人呢?现在老师就考考小朋友们，把同是一家人的风味小吃，放入风味小吃屋里，看看哪些小朋友最能干!”

四、游戏：风味小吃蹲。

教师和幼儿分别戴各种画有风味小吃的头饰扮演各种风味小吃，如扮演五香条、鱼丸、春卷、粽子等。

师：现在我们玩个游戏，小朋友先把自己要扮演的风味小吃的头饰先戴起来，再听老师说怎么玩这游戏，先从“春卷”的小朋友开始，“春卷”的小朋友边念边蹲：“春卷蹲，春卷跑，春卷蹲完粽子蹲。”这时扮演“粽子”的小朋友也是边念边蹲：“粽子蹲，粽子蹲，粽子蹲完肉包蹲。”这时肉包也是一样的，按着顺序，自己和旁边的小朋友扮演的是什么角色要搞清楚，念错的小朋友或被点到而没有蹲的小朋友或是没被点到的而蹲下的小朋友，不能和我们一起游戏，并表演一个节目给小朋友们和老师看，念儿歌时不一定要很快，可以由慢到快。

活动反思

通过这节语言活动课，使幼儿对习惯的养成和倾听、动口、动手能力都得到锻炼，这节语言活动课，幼儿的参与积极性较高，对一些接受新知能力较强的孩子，活动内容显得单一了些，和前面参与的积极性相比差了一些，其他的都很好。

大班主题教案活动《风的奥秘》含反思

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大班主题教案活动《风的奥秘》含反思适用于大班的主题教学活动当中，让幼儿了解风的利与弊，引导幼儿辨证地看待事物，从小形成科学的思维方式，引导幼儿感受发现风的大小、探究和判断风的方向，并尝试自己制造风，鼓励幼儿大胆探索周围事物和现象，在探究的过程中细心、专心，并以客观的态度发表自己的看法，快来看看幼儿园大班主题活动《风的奥秘》含反思教案吧。

大班主题活动教案：

风的奥秘

杨柳活动背景：

江南早春的天气，就象小娃娃的脸说变就变。白天的气温很高，到了晚上却又突然刮起大风来，气温也骤降。一大早小朋友们到了幼儿园，议论纷纷，彭娟说：我看见迎春花的花瓣被风吹到了地上；蒋紫堇说：大风把垃圾吹得到处都是，清洁工人又要重新打扫了；竟竟说：今天有点冷，妈妈又给我多穿了衣服……从孩子的话中，我发现了孩子们的兴趣点，于是我便开始有意识地带领幼儿来到户外去感受风，引导他们把有关风的内容与每天的天气记录结合起来，开展了一系列的探究风的活动。

设计意图：

教师在幼儿探究中的一个重要作用，就是“把研究引向一个明确的方向”。关于风，幼儿无法真正了解它的形成，但是他们可以通过自己的亲身感受和体验，通过实验来证明风的存在、风的大小、风的方向，甚至可以尝试着用常见的工具制造风。在这个活动中，我们遵循幼儿的探究过程，设置开放性的问题，充分引导幼儿自主学习，学会自主的收集信息（书上、光盘、网上，或问自己的家长），并自己想办法来解决一些问题。在一系列“探究风”的活动中，使幼儿充分享受到学习的快乐。

活动目标：

1、引导幼儿感受发现风的大小、探究和判断风的方向，并尝试自己制造风；

2、了解风的利与弊，引导幼儿辨证地看待事物，从小形成科学的思维方式；

3、鼓励幼儿大胆探索周围事物和现象，在探究的过程中细心、专心，并以客观的态度发表自己的看法；

4、和同伴能协调配合，会在合作中互相学习。

5、培养幼儿乐观开朗的性格。

活动准备：

1、知识经验准备：

（1）幼儿每日记录天气预报，并着重关注风的内容；

（2）根据风力的不同，让幼儿将自己的发现和体验用图画的形式进行记录；

（3）事先收集一些关于“风”的资料和知识，请家长予以配和

2、物质材料的准备：

（1）每组一块分类板：（如图）

微风大风看感受

（2）吹风机、扇子、垫板、打气筒、纸板、书、气球、风车、鸡毛、棉花、小纸船等

（3）笑脸与生气的脸

活动过程：

一、导入活动，激发兴趣

师：过几天我们就要去春游了，我知道大家都很关心天气情况。那么，谁来向大家来介绍一下这两天的天气情况呢？（幼儿发言）

教师：谁说的好？为什么？他们说了哪些内容？（幼儿回答）

二、感受发现风的大小

教师：在关于风的记录里，你们发现了什么？（幼儿讨论）

风级说明了什么？（风有大小，风力也不同）

这两天是几级风？（幼儿回答）风级小的是微风，级数大是大风

在微风和大风里，你都会看到什么？感受到什么？（幼儿发言）

（出示分类板）请幼儿将自己的图画记录进行归类，要求幼儿之间互相讨论后再分类

幼儿归类、集体检查

教师：风有风级，不同的风级表示风的大小不同，人的感受也不同。

三、探究判断风的方向

教师：今天是北风，你是怎么知道的？（幼儿到户外观察、感受）

教师：你是怎么用自己的方法来判断风向的？（幼儿发言）

风有方向，风的方向叫风向

四、尝试制造风的方法

教师：风能和我们做游戏？谁有好办法让活动室里有风？

（幼儿动手操作产生风的方法）

五、讨论风的利弊

教师：小朋友想了很多办法制造了风，那你们喜欢风吗？为什么？（幼儿讨论）

活动延伸：

鼓励幼儿继续收集有关风的资料，了解各种各样的风。

教学反思：

新课程的理念是让每个幼儿都能在原有的基础上得到发展。活动中，我紧紧把握这个理念，使幼儿在积极愉快的气氛中以游戏的形式，让幼儿轻松地认识、理解了学习内容。课上的气氛也是很活跃的，发言也很积极，较好地达到了预期设计的活动目标。

小百科：风是由空气流动引起的一种自然现象，它是由太阳辐射热引起的。太阳光照射在地球表面上，使地表温度升高，地表的空气受热膨胀变轻而往上升。热空气上升后，低温的冷空气横向流入，上升的空气因逐渐冷却变重而降落，由于地表温度较高又会加热空气使之上升，这种空气的流动就产生了风。