幼儿园中班教案《我会配餐》含反思

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中班教案《我会配餐》含反思适用于中班的健康主题教学活动当中，让幼儿养成不挑食、不偏食的饮食习惯，初步了解人体需要的各种营养素，并学习简单的、合理的配餐方法，发展幼儿的动手能力，快来看看幼儿园中班《我会配餐》含反思教案吧。

活动目标：

1.初步了解人体需要的各种营养素，并学习简单的、合理的配餐方法。

2.养成不挑食、不偏食的饮食习惯。

3.发展幼儿的动手能力。

4.鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。

活动准备：

1．知识准备：事先请家长协助幼儿记录下一顿昨天晚上吃的晚餐的食谱。

2．材料准备：（1）制作一套相关的课件。

（2）米、水果、蔬菜、肉、鱼、蛋等食物的图片。

（3）食物标志图若干张。

活动过程：

一、以谈话口吻引入活动。

师：今天我要给大家介绍两位新朋友，他们分别是胖胖和瘦瘦（出示图片）。

二、观看课件，帮助幼儿了解正确的饮食结构。

1.引导幼儿根据课件内容分析两位小朋友偏胖、偏瘦的原因。（胖胖和瘦瘦每天主要吃的食物品种和数量。）

师：为什么胖胖会这么胖，瘦瘦会这么瘦呢？我们一起来看看他们每天都吃些什么？

原来，胖胖是因为吃的太多了，瘦瘦是因为吃的太少了。

2.幼儿介绍自己昨天的晚餐食谱。

师：小朋友，我们每天都吃好多不同的东西，下面请你们来介绍一下昨天晚上吃了些什么？

三、通过交流讨论、课件分析等形式，引导幼儿了解人体对食物的需求。

1.认识食物金字塔。

师：我们人每天需要吃很多种类的食物，但是每样食物需要的多少是不一样的，有的需要多吃点，有的却要少吃点，把这些食物都列出来，就像是一个尖尖的金字塔。

2.幼儿观察食物金字塔的构成，引导幼儿了解人体每天需要的各种食物，并渗透不挑食、不偏食的教育。

3.根据食物金字塔的提示引导幼儿为两位小朋友选择合理的食物。

师：你就觉得胖胖应该少吃点什么？瘦瘦应该多吃点什么呢？

四、幼儿学习配餐：

1.教师介绍所提供的材料并提出配餐要求。

2.幼儿尝试配餐：教师启发幼儿结合自己的生活经验，参照“食物金字塔”的提示及修改后的食谱调查图表，自配一份晚餐。

3.教师引导幼儿交流、分析食谱：

（1）教师组织幼儿集中交流自己搭配的食谱。

（2）教师借助投影仪引导幼儿分析几份有代表性的食谱。

（3）小结，自然结束活动。

教学反思

在此活动中，我还让他们进行配餐，让他们在对合理膳食有进一步的认知，在此环节中我只是灌输什么是对的，而不去追究孩子到底错了没有，只是一步步的引导，让他们把正确的搭配变成他们自己的需要，在评选“最佳配餐”中也是让幼儿对知识的内化的一个过程。而且整个过程教师没有更多的参与，主要让孩子们自己去讨论，自己去根据配餐原则去解决问题，孩子们已经有了关于配餐的知识和经验，在平时我给他们讲述的也比较多了。作为老师就应该相信孩子，他们有能力去完成。

小百科：配餐是指搭配在一起的各种食品。

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幼儿园健康教案《我们会配餐》及教学反思

活动设计背景：

现在的独生子女已经成为一个普遍的现象，父母在给他们提供丰富的物质环境的同时也纵然他们不良习惯的养成，比如说：偏食、挑食等，我设计的这节活动就是让幼儿明白合理的膳食对自己的身体的好处，今天的幼儿就是明天的人才，如果我们的国民身体素质不好，那么在良好的教育都会让我们这个民族明天一败涂地，所以对孩子的良好身体素质的养成是我们每一个幼儿老师的责任。在我教授的大班中就有这样的孩子，严重的挑食、偏食，造成肥胖或者病弱，虽然我平时在用餐的时间给他们讲述挑食、偏食的害处，但是还是效果不好，所以我特意设计了本次活动。

活动目标：

1、让幼儿初步知道人们需要吃不同类的食物，才能营养全面，有利于身体健康，让幼儿养成不挑食的习惯。

2、让幼儿初步学会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。

3、能分析评价自己和别人的配餐。

4、初步了解健康的小常识。

5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

教学重点、难点：

1、掌握用餐的合理搭配。

2、评价自己和他人的配餐。

活动准备：

1、教师了解幼儿平时的饮食情况，幼儿已具备一些有关荤菜、素菜有不同营养方面的经验。

2、设置好自助餐厅的环境，不同类的多种食物(可以是教具、图片，或者字卡)，如肉、鱼、青菜、韭菜、萝卜等。

3、评选用的红牌。

4、供幼儿制作蔬菜沙拉、水果沙拉的食物和刀具、菜板、盘子、创可贴等。

活动过程：

一、开始部分：

1、激发幼儿参加自助餐的兴趣。

(1)教师以经理的身份出来，介绍自助餐厅，引起幼儿兴趣。

“小朋友，我是王经理，欢迎你们来到我的自助餐厅做客，我们这里的食物丰富，价格合理，小朋友可以随意的吃，但是注意不要浪费哟。”

(2)介绍自助餐厅中的各种食物，餐具及使用方法。(重点介绍每种食物的营养价值，蔬菜的、肉类的、海鲜类的、主食类的)

二、进行部分：

1、幼儿自选食物搭配，评析配餐是否合理。

(1)请幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。

(2)幼儿互相介绍自己的配餐，共同讨论出合理搭配饭菜的原则，引导幼儿共同讨论，知道合理配餐：根据荤素搭配，荤菜不宜太多，有一定量的素菜，有主食有菜的要求进行配置，才能营养全面，对身体健康有益。

(3)教师出示一份不合理的配餐让幼儿分析，加深对合理搭配食物的理解，出示一份比较合理的搭配。

2、幼儿调整配餐

(1)请幼儿根据配餐要求评价自己的配餐少了什么?多了什么?

(2)幼儿再次自选食物，调整用餐。

(3)开展评选“最佳配餐”的活动，让幼儿认真观察其他小朋友搭配的饭菜，根据配餐原则给认为搭配合适的饭菜发红牌。

(4)共同讨论评选理由。

3我是小小厨师

(1)“小朋友，今天你们的配餐都很不错，我们吃饭的时候不能光吃一种食物，每种食物都要吃一点，多吃蔬菜，少吃肉，每顿饭都要吃一些主食，这样我们的营养才能均衡，合理膳食才能让我们的身体长得很结实。为了对你们进行奖励呢，作为餐厅的经理邀请你们来当我的小厨师，制作水果沙拉或者蔬菜沙拉。”

(2)请小朋友洗完手，自由结合分组制作。并交流品尝。

三、结束部分。

出示幼儿园的食谱，来分析一下幼儿园的食谱，是不是也是按照合理膳食的原则进行搭配的呢?

鼓励幼儿各种饭菜都要吃，不挑食、不偏食。

活动延伸：

1、与家长配合，每个幼儿带一种饭菜来，让幼儿真实的进行一次自助餐活动，继续培养幼儿能主动根据合理配餐原则选择搭配食物。

2、请幼儿回家和父母一起讨论思考一日三餐如何搭配才能更合理，才能更符合营养的要求。

3、与家长联系，使幼儿园跟家长共同配合，帮助幼儿克服不良的饮食习惯，并逐步养成主动自己的根据合理搭配食物的要求，选举进餐食物的良好饮食习惯。

教学反思：

我把自己扮演成为一个餐厅经理的样子，设置一种全新的情景，让孩子首先是感兴趣，让孩子真的融入到我设置的情境中，大班的孩子有了一定的知识储备，而且最重要的是他们有参与性，给他们提供的食品并非真的实物，而是图片、模型、文字等，因为大班有的孩子已经有了非常大的识字量，提供不同层次的材料，也有助于每个还得都能得到相应的成功，在此活动中，我还让他们两次进行配餐，让他们在对合理膳食有进一步的认知，在此环节中我只是灌输什么是对的，而不去追究孩子到底错了没有，只是一步步的引导，让他们把正确的搭配变成他们自己的需要，在评选“最佳配餐”中也是让幼儿对知识的内化的一个过程。而且整个过程教师没有更多的参与，主要让孩子们自己去讨论，自己去根据配餐原则去解决问题，孩子们已经有了关于配餐的知识和经验，在平时我给他们讲述的也比较多了。作为老师就应该相信孩子，他们有能力去完成。

让幼儿自己制作水果沙拉或者是蔬菜沙拉，我也是忐忑了很久，害怕孩子出意外，万一把手割伤了怎么办呢?但是我在准备了创可贴的情况下还是让孩子自己做了，因为大班的孩子需要你承认他，他们已经有了非常强的自主性，但是结果是没有一个孩子被割伤，虽然有的孩子比较胆小，承担摆盘、出谋划策等工作，我想也是自我肯定的一个过程，这个时期的孩子都有“我能、我行”这种想法，当老师的一定不能去遏制，相反的应该去鼓励，去表扬，去肯定，就算是被割伤了有怎么样呢?至少让他得到了一种痛的经验，下次更注意!

活动结束了，我想这次活动在他们心中一定会留下深刻的印象。

幼儿百科：配餐，是指搭配在一起的各种食品。

幼儿园中班教案《我也会弯》含反思

前辈告诉我们，做事之前提前下功夫是成功的一部分。在上课时幼儿园的老师都想让自己的课堂知识能够吸引小朋友们的注意力，因此，老师会在授课前准备好教案，教案对教学过程进行预测和推演，从而更好地实现教学目标。幼儿园教案的内容要写些什么更好呢？下面是小编精心为您整理的“幼儿园中班教案《我也会弯》含反思”，相信您能找到对自己有用的内容。

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中班教案《我也会弯》含反思适用于中班的主题教学活动当中，让幼儿获得有关空间的形状的经验，初步感受弯曲形状的丰富多样性，运用关节弯曲肢体，进行造型，体验身体造型的乐趣，鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动，快来看看幼儿园中班《我也会弯》含反思教案吧。

活动目标：

1.运用关节弯曲肢体，进行造型，体验身体造型的乐趣。

2.获得有关空间的形状的经验，初步感受弯曲形状的丰富多样性。

3.鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。

4.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

活动准备：

1.比较宽敞、干净的活动场地。

2.关节娃娃。

活动过程：

一、我会弯弯。

——演示关节娃娃。大蛇弯弯会弯出各种样子，关节娃娃也会弯曲。我们能不能也像它们一样弯出有趣的样子?

——教师与幼儿共同弯曲身体，尝试多种造型的弯曲姿态。

——刚才，我们是怎样弯的?用身体的哪个部位弯曲的?

教学反思：

在整个运用关节弯曲身体进行肢体造型的过程中，幼儿参与活动的积极性很高。在活动中，他们不仅活动了身体，认识了关节的作用，而且认识了弯曲这一特定的、丰富多样的形状。

小百科：弯曲本意为不直木材的抗弯曲强度，通常的意思为曲而不直。

幼儿园中班教案《我会刷牙》含反思

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中班教案《我会刷牙》含反思适用于中班的健康主题教学活动当中，让幼儿掌握正确的刷牙方法，初步了解龋齿形成的原因，懂得要保护自己的牙齿，发展幼儿的观察刷牙的能力，快来看看幼儿园中班《我会刷牙》含反思教案吧。

活动目标

1、初步了解龋齿形成的原因，懂得要保护自己的牙齿。

2、掌握正确的刷牙方法。

3、发展幼儿的观察刷牙的能力。

4、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

重点难点

初步了解龋齿形成的原因，懂得要保护自己的牙齿

活动准备

1、听过《没有牙齿的大老虎》的故事、浸在醋中的蛋壳。

活动过程

1、教师提问，幼儿讨论：

“我们听过《没有牙齿的大老虎》的故事，那么老虎为什么要拔牙？”

幼儿互相间察看对方是否有龋齿：——“我们怎么会有龋齿的？”

2、了解龋齿的形成：

幼儿对浸在醋中的蛋壳和没浸醋的蛋壳比较：——“上次我们把蛋壳放在醋里，你们看看发现有什么变化

鼓励幼儿用手去摸蛋壳，比较两种蛋壳的不同：——“牙齿就像蛋壳一样，吃了东西后总有些残渣留在牙缝

里，细菌就在这些残渣里面生长，产生一种叫乳酸的东西。时间长了，就会变黄发黑，有的甚至会出现小洞。”

3、学习正确的刷牙方法：

教师用牙齿的模型，演示正确刷牙的方法：——“龋齿会危害我们的健康，我们只有早晚刷牙，才能防止龋齿。”

刷牙齿的前面和背面时，牙刷要上下刷；刷里面的牙齿，牙刷要横着刷；刷完后，含口水在嘴里鼓几下，将嘴里的泡沫冲干净。”

教学反思

通过这次教育活动孩子们知道了要怎样保护牙齿，并且学会了怎样刷牙。在这次教育活动中孩子们学习的兴趣非常浓厚，课堂气氛活跃，效果较好。

小百科：刷牙是使用牙刷去除牙菌斑、软垢和食物残渣，保持口腔清洁的重要自我口腔保健方法；也是人们自我清除菌斑，预防牙周病发生、发展和复发的最主要手段。

幼儿园中班教案《我会乘车》含反思

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中班教案《我会乘车》含反思适用于中班的安全主题教学活动当中，让幼儿激发主动关心别人，愿意做一名文明小乘客，通过学习乘车小常识，增强幼儿的交通安全意识，在绘画和游戏活动中体验交通安全的重要性，从而自觉地遵守交通规则，快来看看幼儿园中班《我会乘车》含反思教案吧。

活动目标：

1、通过学习乘车小常识，增强幼儿的交通安全意识。

2、激发幼儿主动关心别人，愿意做一名文明小乘客。

3、在绘画和游戏活动中体验交通安全的重要性，从而自觉地遵守交通规则。

4、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。

5、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

活动准备：

教学图片、音乐《叭叭叭、汽车开来了》、A4白纸若干、油画棒每人一盒

活动过程：

一、放音乐带领幼儿玩开汽车的游戏，引出主题。

在音乐声中，幼儿与教师一起开汽车进入课室。

"小朋友，刚刚我们一起开着我们的小汽车来到了我们的课室，那你们有没有和爸爸、妈妈乘坐过公交车?

"公交车是什么样子的，和其他车子哪里不一样?

"公交车前排座位是留给谁做的?

"我们在乘车时需要注意什么呢?

二、教师出示教学图片，与幼儿一起讨论图片上的幼儿做得对不对?为什么?我们怎样做才能成为一名文明小乘客呢?

(1)出示图1：有个小朋友在公交车上与其他小朋友大声吵闹，走来走去的。

教师：这样的小乘客能做文明小乘客吗?为什么?他该怎么做?

(2)出示图2：有个小朋友把头伸到窗外东张西望，而且把手伸出去。

教师：这样的小乘客能做文明小乘客吗?为什么?他该怎么做?

(3)出示图3：有个小朋友在公交车上吃东西，而且把垃圾乱扔。

教师：这样的小乘客能做文明小乘客吗?为什么?他该怎么做?

三、教师小结：

我们在乘坐公交车时都要做一个注意安全，讲文明、讲礼貌的小朋友，不能像图中的小朋友那样不注意乘车安全，不讲文明礼貌。

四、幼儿绘画，教师指导。

引导幼儿发挥想象把自己的想法画出来。教师鼓励、启发幼儿根据自己的想法，大胆的绘画，同时细心的添画细节部分，丰富内容。

活动延伸：

1、展示幼儿作品，讲述作品内容。

2、在交通安全模拟城，组织幼儿玩"文明小乘客"的模拟游戏。

活动反思：

在看图讲述的过程中，孩子们都能积极讲述图中所发生的事，并能正确判断图中的小朋友的行为对不对，为什么做得不对，（教案出自：快思教案网）这样做有哪些危险，从而了解正确的乘车规则。活动小结时，我请幼儿说说自己乘坐公交车有没有注意礼貌，遵守交通安全守则，大部分小朋友都能积极回答，有的幼儿还说："以后我要主动为老爷爷、老奶奶、还有行走不方便的人让座。"通过这次活动，我班幼儿对安全乘车有了一定的认识和了解，知道乘坐交通工具时应遵守的交通规则。

小百科：乘车，出行方式之一，指搭乘公交车、出租车、火车、动车等交通工具出行。