幼儿园中班教案《豆制品》

现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园中班教案《豆制品》》

中班教案《豆制品》适用于中班的健康主题教学活动当中，让幼儿尝试自己使用调味品进行凉拌豆腐，体验活动的乐趣，认识常见的豆制品，知道其名称和价值，从而喜欢吃豆制品，积极的参与活动，大胆的说出自己的想法，快来看看幼儿园中班《豆制品》教案吧。

活动目标：

1.认识常见的豆制品，知道其名称和价值，从而喜欢吃豆制品。

2.尝试自己使用调味品进行凉拌豆腐，体验活动的乐趣。

3.积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

4.培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。

活动准备：

将香干切成若干小块、牙签、黄豆若干。[赵老师教案网 WWw.zJaN56.COm]

百叶、百叶、豆腐等。

活动过程：

1、认识几种常见的豆制品。

师：今天老师带来一些吃的东西，你们认识吗？

幼儿说说它们的名称。

教师小结：这些吃的东西都是用黄豆做的，他们有个共同的名字，叫豆制品。

2、出示香干，幼儿品尝香干。

师：你知道你吃的是什么？它是用什么做的？

师：你还知道哪些豆制品？

3、幼儿讨论

教师小结：豆制品有很多，豆制品营养丰富，小朋友要多吃豆制品，对小朋友的身体是有好处的。

4、凉拌豆腐

师：老师这里有一些豆腐，我们来做凉拌豆腐。

教师介绍调味品，示范凉拌豆腐。

幼儿进行凉拌豆腐，互相品尝凉拌豆腐。

小百科：豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。

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2020幼儿园大班教案《黄豆和豆制品》

下面是“幼儿园大班教案《黄豆和豆制品》”的内容一文，给你带来丰富精彩的内容，欢迎阅读！

活动目标：

1、知道黄豆的生长过程，知道黄豆营养好，能制成许多豆制品。

2、发现黄豆加工后的变化，增加幼儿对周围事物变化的兴趣。

3、尝试用线条记录实验结果，并能用恰当的词汇进行描述。

4、在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。

活动准备：

1、长在地上结有黄豆荚的图片一张。

2、豆制品若干，如豆腐、豆浆、豆腐干等等。

3、参观黄豆制品店

活动过程：

1、引导幼儿观察图片，回忆讲述黄豆的生长过程。

“黄豆种下去后是怎样慢慢长大，最后结出黄豆来的？”教师出示图片或有关资料，让幼儿讲述。

2、引导幼儿讨论黄豆与人们的关系。

“黄豆对人有用吗？人们喜欢用黄豆做些什么？”（做菜，炸油，做豆芽及各种豆制品如豆腐、豆浆等，根据幼儿讲述出示部分豆制品）“人们为什么喜欢吃黄豆和豆制品呢？”“你吃过那些豆制品？是怎样吃的，感觉怎么样？”

3、教师让幼儿说一说参观黄豆制品店看见了什么，“刚才小朋友们都看见、豆腐是怎样做出来的，现在请小朋友来讲一讲“黄豆经过磨碎可以做成很多豆制品，黄豆的营养和高，多吃黄豆和豆制品对小朋友身体的长高和长大都有帮助，所以小朋友要多吃黄豆和豆制品。以后你们跟着爸爸、妈妈去菜场在仔细看看，还有那些豆制品。

活动建议

1、可以带幼儿去田里观察

活动延伸

1、组织幼儿帮厨房剥毛豆，观察嫩豆子长在豆荚里的情景。

2、带领幼儿做黄豆发芽实验，观察黄豆的发芽和发芽所需的条件。

幼儿百科：黄大豆是大豆中种植最广泛品种。黄大豆最常用来做各种豆制品、酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉也常用于禽畜饲料。

不知道本文“幼儿园大班教案《黄豆和豆制品》”是否对你有所帮助，感谢您的阅读，了解更多相关内容可以浏览其他页面！

幼儿园中班教案《好吃的豆制品》及教学反思

中班教案《好吃的豆制品》含反思适用于中班的主题教学活动当中，让幼儿认识一些蚕豆制品，引起幼儿探索兴趣，通过买豆活动让幼儿练习与人交往的简单对话，学习剥蚕豆的方法，教育幼儿要爱劳动，快来看看幼儿园中班《好吃的豆制品》含反思教案吧。

活动目标：

1、通过买豆活动让幼儿练习与人交往的简单对话。

2、让幼儿认识一些蚕豆制品，引起幼儿探索兴趣。

3、学习剥蚕豆的方法，教育幼儿要爱劳动。

4、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

5、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

活动准备：

各种蚕豆制品（五香豆，盐炒豆、糖豆板、怪味豆）

布置成蚕豆商店，新鲜蚕豆若干。

重难点：

认识一些蚕豆制品。

幼儿能用连贯的语言大胆地买豆，说豆。

活动过程：

1、向幼儿介绍蚕豆商店，引起幼儿买豆愿望。

2、师：应该怎样去买豆？

3、师小结：讲述买豆的方法与过程：

（1）排队人多就等一等。

（2）买好豆先不吃，等会儿一起吃。

师组织幼儿买豆，提醒幼儿要讲出买什么样子的豆，不能光用手点。

1、幼儿讨论：我买了***样子的豆，吃一吃告诉大家是什么味道？然后请大家一起在桌上的小篮内拿一粒尝尝，并认识“五香豆……”

2、再分别吃盐炒豆、怪味豆、糖豆板。

3、请幼儿边吃边讲：五香豆，香香的；盐炒豆，咸咸的；糖豆板，甜甜的；怪味豆，辣辣的。

1、师：你们知道这些好吃的豆是用什么做的吗？

（蚕豆蚕豆真好吃）

2、蚕豆是长在哪里的？

3、出示新鲜蚕豆（请幼儿剥蚕豆）

4、小结：蚕豆真好吃，以后妈妈买回蚕豆，我们帮妈妈一起剥蚕豆好吗？

活动结束：

幼儿的生活经验有限，好多幼儿不认识蚕豆制品，甚至不知道五香豆，生活经验及其贫乏。但当我出示新鲜蚕豆时，一个个都说吃过的。但是在这节课中，最主要的收获是幼儿懂得了要帮妈妈做家务，学会了剥蚕豆。

课后反思：

豆制品是幼儿常见的食物，它的种类较多，对于中班的孩子来说，也符合他们的认知水平，所以我选择了此次活动。老师巡回指导也没多大效果。此问题值得我在以后的活动中研究探讨。总的来说由于活动选题较合理，活动准备也很充分，整个活动效果还是令人满意的。

幼儿百科：豆主要是指豆科植物的种子或荚果。豆类的正品有大豆、菜豆、绿豆、黄豆、蚕豆、红花菜豆、印度菜豆等。

幼儿园中班教案《豆豆的烦恼》

常言道，优秀的人都是有自己的事先计划。每一位任课幼儿园的老师都希望小朋友们能在幼儿园学到知识，所以，很多老师会准备好教案方便教学，有了教案上课才能够为同学讲更多的，更全面的知识。所以你在写幼儿园教案时要注意些什么呢？小编收集并整理了“幼儿园中班教案《豆豆的烦恼》”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！

现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园中班教案《豆豆的烦恼》》

中班教案《豆豆的烦恼》适用于中班的社会主题教学活动当中，让幼儿能分辨出交友中的不正确做法并说出改善办法，知道在与同伴的交往中，要懂得谦让、协商合作、敢于承担、做错事主动道歉等，这样大家才会喜欢，体验朋友间互相帮助、友爱的温暖，感受社会大家庭的温暖，快来看看幼儿园中班《豆豆的烦恼》教案吧。

活动目标：

1.知道在与同伴的交往中，要懂得谦让、协商合作、敢于承担、做错事主动道歉等，这样大家才会喜欢。

2.能分辨出交友中的不正确做法并说出改善办法。

3.体验朋友间互相帮助、友爱的温暖，感受社会大家庭的温暖。

4.大胆地参与讨论，清楚地表达自己的观点与想法，发展求异思维。

5.培养幼儿乐观开朗的性格。

活动重难点：

知道在与同伴的交往中，要懂得谦让、协商合作、敢于承担、做错事主动道歉等，这样大家才会喜欢。

能说出生活中遇到烦恼时的解决方法。

活动准备：

幼儿活动情景视频4段、音乐《爱的奉献》

活动过程：

一、谈话引出活动主题。

师：今天李老师带来了一位小朋友，我们一起来认识一下吧。（出示照片）幼儿观察豆豆小朋友的表情，他怎么了？为什么烦恼？我们一起来看一看豆豆小朋友都遇到什么烦恼了。

二、看视频，分辨豆豆的做法对不对帮帮助他想办法解决？

1.幼儿观看视频1，讲述视频内容，引导幼儿说出不小心干错要主动道歉并弥补。

2.幼儿观看视频2，并完整讲述视频内容，引导幼儿知道好东西朋友之间要轮流玩，要相互谦让。这样的小朋友大家才喜欢。

3.幼儿观看视频3，并完整讲述视频内容，引导幼儿想和别人一起玩要协商合作。

4.幼儿观看视频4，组织幼儿谈论交流，并完整讲述视频内容，引导幼儿懂得当别人不在的时候，做错事要敢于承认、主动认错。这样的孩子大家才喜欢与他做朋友。

三、联系生活让幼儿说一说生活中你遇到过什么烦恼或不开心的事，师幼共同想办法一起解决。

1.师：小朋友你遇到过什么烦恼的事情？你现在能不能自己解决？（不能的话，谁能帮他想想办法啊？）引导幼儿懂得生活中如果遇到自己解决不了的事情，要及时的请好朋友、老师、爸爸妈妈一起帮你想办法，解决烦恼和不开心，做一个快乐的孩子。

2.师：你还知道有哪些人遇到过烦恼？看图片。小朋友像不像帮助他们？应该怎样帮助他们？（幼儿讨论）引导幼儿知道许多人都会遇到烦恼，有的是很大的烦恼，看到别人遇到烦恼时我们要献出自己的爱心，多帮助那些需要帮助的人。放音乐《爱的奉献》

活动延伸：

我们到教室用自己喜欢的方式表达出来帮助那些需要我们帮助的小朋友吧。

小百科：烦恼，指令人不顺心或不畅快的人或事；也可以是一个形容词，指不顺心不畅快，烦闷苦恼。

幼儿园中班教案《豆腐》

现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园中班教案《豆腐》》

中班教案《豆腐》适用于中班的健康主题教学活动当中，让幼儿尝试自己使用调味品进行凉拌豆腐，体验活动的乐趣，认识常见的豆制品，知道其名称和价值，从而喜欢吃豆制品，能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动，快来看看幼儿园中班《豆腐》教案吧。

活动目标：

1.认识常见的豆制品，知道其名称和价值，从而喜欢吃豆制品。

2.尝试自己使用调味品进行凉拌豆腐，体验活动的乐趣。

3.能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。

4.乐于探索、交流与分享。

活动准备：

将香干切成若干小块、牙签、黄豆若干。

百叶、百叶、豆腐等。

活动过程：

1、认识几种常见的豆制品。

师：今天老师带来一些吃的东西，你们认识吗？

幼儿说说它们的名称。

教师小结：这些吃的东西都是用黄豆做的，他们有个共同的名字，叫豆制品。

2、出示香干，幼儿品尝香干。

师：你知道你吃的是什么？它是用什么做的？

师：你还知道哪些豆制品？

3、幼儿讨论

教师小结：豆制品有很多，豆制品营养丰富，小朋友要多吃豆制品，对小朋友的身体是有好处的。

4、凉拌豆腐

师：老师这里有一些豆腐，我们来做凉拌豆腐。

教师介绍调味品，示范凉拌豆腐。

幼儿进行凉拌豆腐，互相品尝凉拌豆腐。

小百科：豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。