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大班科学我爱吃蔬菜

发布时间:2021-08-24 大班科学教案 幼儿园教案大班科学 幼儿园大班科学领域说课稿

这是大班科学我爱吃蔬菜教案反思,是优秀的大班科学教案文章,供老师家长们参考学习。

一、活动目标:

1、幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜,并知道吃蔬菜的哪些部位。

2、初步了解不同蔬菜有不同的营养,多吃蔬菜身体棒。

3、幼儿能积极大胆地说出自己的想法,并获得其中的乐趣。

二、活动准备:

1、蔬菜实物若干:西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、莴笋、土豆、胡萝卜、萝卜、毛豆、花生、丝瓜、黄瓜、茄子、番茄。

2、分类筐。

3、一次性桌布,筷子、碟子若干,蔬菜沙拉(小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝)。

三、活动过程:

(一)、问题导入:让幼儿说说自己喜欢吃的蔬菜,通过介绍自己喜欢的蔬菜,进一步了解各种不同的蔬菜。

1、师(出示“蔬菜”):每天无论是家里还是幼儿园,我们都要吃许多的蔬菜。你喜欢蔬菜吗?你都喜欢吃什么蔬菜,为什么?

(教师鼓励幼儿回答问题,并及时的给予表扬,增强幼儿的自信心。)

2、教师小结:蔬菜有很多的维生素、矿物质,营养很丰富,所以多吃蔬菜身体好,我们应该样样蔬菜都要吃。

(二)、蔬菜可以吃那些部位?对蔬菜食用的不同部位感兴趣。

1、猜猜老师喜欢吃什么蔬菜?(引出胡萝卜)胡萝卜的什么部位可以吃?

小结:原来胡萝卜的根是可以吃的。

2、不同的蔬菜吃的是不同的部位,有的是吃花,有的是吃种子,有的是吃果实,有的是吃茎/叶,还有的是吃根。这里有很多的蔬菜,它们的什么部位可以吃哪?

小结:原来,蔬菜的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。青菜真厉害,可以同时吃两种部位,有没有更厉害的蔬菜,可以吃三种不同的部位的?除了这些蔬菜以外,哪些蔬菜的根(花/果/叶/茎/种子)也是可以吃的?我们回去再找一找。

(三)、品尝蔬菜沙拉

1、平常你们吃的哪些菜是用蔬菜做的?

小结:蔬菜有很多的做法,可以炒、凉拌、煮……还可以做汤。

2、老师用一种不一样的做法做蔬菜,就是用蔬菜做成蔬菜沙拉,我们一起来品尝吧。尝尝你吃到的是什么蔬菜?吃的是它的什么部位?

3、教师小结:蔬菜不仅味道好营养也很丰富,是维持我们生命不可缺少的食物。所以我们小朋友要天天吃蔬菜,而且要样样蔬菜都爱吃。

活动反思:

今天的教学活动是科学活动《我爱吃的蔬菜》,主要是让幼儿认识一些蔬菜,请小朋友说一说自己喜欢的蔬菜,及蔬菜的营养。为了避免课堂上幼儿不知所措,所以在提前一天以短信的形式通知家长,请家长让幼儿在家说说自己喜欢的蔬菜及蔬菜的营养。可是没有想到的是,第二天很多小朋友都带来了纸条,上面写的一些蔬菜的相关知识,甚至有的小朋友的爸爸、妈妈从网上下载了一些蔬菜的资料,既有图片又有文字说明。看来我们的家长对小朋友真的很重视。

但是让我感到意外的是,虽然小朋友家长准备了很多资料,可是在教学活动中,还是出现了冷场。虽然事先的准备看起来很充分,但是由于这些材料都是家长准备的,我们的小朋友又不识字,所以他们还是不会说。所以这个教学活动不是很成功,反思一下自己的教学,看来问题还是出在自己身上。

一、教学准备应重视幼儿的经验准备

经验准备是教师在备课时对幼儿已有经验的分析。教师在组织任何教学时都要反复思前顾后,让前面活动成为后面活动的铺垫。只有重视幼儿的经验准备,才能不断引导幼儿在原有基础上建构新的经验。本次活动家长参与准备工作比较多,如幼儿家长还打印了蔬菜的相关资料,而幼儿却没有进行相关经验的准备,所以才导致冷场。

二、让幼儿参与准备过程

建构主义学习理论认为,人的学习过程是主动地建构过程,教师在思考教学活动时一定要幼儿成为活动的主动者,让幼儿在参与准备的过程中学习、思考、提问、尝试解决问题,与别人交流等。今天这样家长虽然找了很多资料,但是幼儿却没有参与,所以他们会不知所措。所以下次还要请家长和孩子共同收集资料,因为在找资料的过程也是幼儿经验的积累。比如今天的活动完全可以请小朋友跟家长说一说蔬菜的营养,家长如果发现孩子不会说,在进行适当的补充,我想这样效果可能会更好一些。

三、做好自身的经验准备

上课的老师必须要为教学认真做好自身的经验准备,也就是要努力扩展自己的知识经验。我必须事先查找相关资料,了解一些常见蔬菜的营养,这样才能在课堂上对幼儿的疑惑进行解答。力求了解幼儿文化,尽量缩短成人和幼儿的心理距离。

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大班科学活动好吃的蔬菜


这是大班科学活动好吃的蔬菜教案反思,是优秀的大班科学教案文章,供老师家长们参考学习。

活动目标:

1、了解常见蔬菜的食用部位,并尝试进行分类。

2、乐意向同伴大胆介绍自己喜欢的蔬菜,懂得多吃蔬菜身体好。

活动准备:

1、幼儿人手一份蔬菜。

2、筐子五个,分别贴有果实、花、叶、根、茎。

关键点:能够按蔬菜吃的不同部位进行分类。

活动过程:

一、幼儿相互交流喜欢的蔬菜

1、幼儿介绍自己喜欢吃的蔬菜。

2、集体认识,教师出示蔬菜,幼儿讲述名称。

师小结:哦,原来啊,小朋友们都很喜欢吃蔬菜。有的喜欢它的颜色,有的喜欢它的形状,也有的是喜欢它里面的营养。蔬菜的营养很丰富,有很多的维生素、矿物质,我们应该样样蔬菜都爱吃。

二、介绍吃的部位,并进行分类

1、师:老师也带了自己喜欢吃的蔬菜?你们来猜一猜,好吗?(幼儿猜。)师:老师有个问题考考你们?吃萝卜的时候是吃萝卜的哪个部位呢?

2、幼儿了解蔬菜的各个部分。

3、出示贴有标志的“蔬菜的家”,向幼儿一一介绍。

4、幼儿按蔬菜吃的部位分类放菜。

5、纠错——看看有没有找错家的蔬菜宝宝?为什么?

6、小结:原来有的蔬菜要吃它的根,有的要吃它的茎,有的吃它的叶,还有的吃花和果实。

三、延伸活动

1、幼儿游戏:蔬菜对对碰。

2、经验积累:莴笋、荸荠吃的是哪个部位呢?

反思:

1、丰富幼儿对蔬菜的经验,在幼儿操作之前先简单介绍一下一些蔬菜的部位,及它们能吃什么部位,让幼儿了解之后再进行操作。

2、加强幼儿的合作意识,在平时活动中,多创设幼儿合作的机会,让幼儿学会商量,合作。

3、在蔬菜营养的方面,知识还不够全面,应了解更多的蔬菜的不同营养,在讲解的过程中,让幼儿进一步理解,从而更好的激发幼儿喜欢吃蔬菜,多吃蔬菜的情感。

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大班科学教案及教学反思 有关《我爱吃蔬菜》课件


一、活动目标:

1、幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜,并知道吃蔬菜的哪些部位。

2、初步了解不同蔬菜有不同的营养,多吃蔬菜身体棒。

二、活动准备:

1、蔬菜实物若干:西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、莴笋、土豆、胡萝卜、萝卜、毛豆、花生、丝瓜、黄瓜、茄子、番茄。

2、分类筐。

3、一次性桌布,筷子、碟子若干,蔬菜沙拉(小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝)。

三、活动过程:

(一)、问题导入:让幼儿说说自己喜欢吃的蔬菜,通过介绍自己喜欢的蔬菜,进一步了解各种不同的蔬菜。

1、师(出示“蔬菜”):每天无论是家里还是幼儿园,我们都要吃许多的蔬菜。你喜欢蔬菜吗?你都喜欢吃什么蔬菜,为什么?

(教师鼓励幼儿回答问题,并及时的给予表扬,增强幼儿的自信心。)

2、教师小结:蔬菜有很多的维生素、矿物质,营养很丰富,所以多吃蔬菜身体好,我们应该样样蔬菜都要吃。

(二)、蔬菜可以吃那些部位?对蔬菜食用的不同部位感兴趣。

1、猜猜老师喜欢吃什么蔬菜?(引出胡萝卜)胡萝卜的什么部位可以吃?

小结:原来胡萝卜的根是可以吃的。

2、不同的蔬菜吃的是不同的部位,有的是吃花,有的是吃种子,有的是吃果实,有的是吃茎/叶,还有的是吃根。这里有很多的蔬菜,它们的什么部位可以吃哪?

小结:原来,蔬菜的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。青菜真厉害,可以同时吃两种部位,有没有更厉害的蔬菜,可以吃三种不同的部位的?除了这些蔬菜以外,哪些蔬菜的根(花/果/叶/茎/种子)也是可以吃的?我们回去再找一找。

(三)、品尝蔬菜沙拉

1、平常你们吃的哪些菜是用蔬菜做的?

小结:蔬菜有很多的做法,可以炒、凉拌、煮……还可以做汤。

2、老师用一种不一样的做法做蔬菜,就是用蔬菜做成蔬菜沙拉,我们一起来品尝吧。尝尝你吃到的是什么蔬菜?吃的是它的什么部位?

3、教师小结:蔬菜不仅味道好营养也很丰富,是维持我们生命不可缺少的食物。所以我们小朋友要天天吃蔬菜,而且要样样蔬菜都爱吃。

活动反思:

今天的教学活动是科学活动《我爱吃的蔬菜》,主要是让幼儿认识一些蔬菜,请小朋友说一说自己喜欢的蔬菜,及蔬菜的营养。为了避免课堂上幼儿不知所措,所以在提前一天以短信的形式通知家长,请家长让幼儿在家说说自己喜欢的蔬菜及蔬菜的营养。可是没有想到的是,第二天很多小朋友都带来了纸条,上面写的一些蔬菜的相关知识,甚至有的小朋友的爸爸、妈妈从网上下载了一些蔬菜的资料,既有图片又有文字说明。看来我们的家长对小朋友真的很重视。

但是让我感到意外的是,虽然小朋友家长准备了很多资料,可是在教学活动中,还是出现了冷场。;文章出自..教,案网'虽然事先的准备看起来很充分,但是由于这些材料都是家长准备的,我们的小朋友又不识字,所以他们还是不会说。所以这个教学活动不是很成功,反思一下自己的教学,看来问题还是出在自己身上。

一、教学准备应重视幼儿的经验准备

经验准备是教师在备课时对幼儿已有经验的分析。教师在组织任何教学时都要反复思前顾后,让前面活动成为后面活动的铺垫。只有重视幼儿的经验准备,才能不断引导幼儿在原有基础上建构新的经验。本次活动家长参与准备工作比较多,如幼儿家长还打印了蔬菜的相关资料,而幼儿却没有进行相关经验的准备,所以才导致冷场。

二、让幼儿参与准备过程

建构主义学习理论认为,人的学习过程是主动地建构过程,教师在思考教学活动时一定要幼儿成为活动的主动者,让幼儿在参与准备的过程中学习、思考、提问、尝试解决问题,与别人交流等。今天这样家长虽然找了很多资料,但是幼儿却没有参与,所以他们会不知所措。所以下次还要请家长和孩子共同收集资料,因为在找资料的过程也是幼儿经验的积累。比如今天的活动完全可以请小朋友跟家长说一说蔬菜的营养,家长如果发现孩子不会说,在进行适当的补充,我想这样效果可能会更好一些。

三、做好自身的经验准备

上课的老师必须要为教学认真做好自身的经验准备,也就是要努力扩展自己的知识经验。我必须事先查找相关资料,了解一些常见蔬菜的营养,这样才能在课堂上对幼儿的疑惑进行解答。力求了解幼儿文化,尽量缩短成人和幼儿的心理距离。

幼儿园大班健康教案:我爱吃蔬菜


活动目标:

1、认识常见的蔬菜的外形特征,按食用部分进行归类。

2、发展幼儿的观察力、概括力和动手操作能力。

3、知道蔬菜营养丰富,教育幼儿要多吃蔬菜,养成不挑食的好习惯。

教学重点、难点:

知道从蔬菜的食用部分,比较其异同点,形成蔬菜的概念。

活动准备:

1、实物蔬菜:西红柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡萝卜、花菜等,蔬菜筐5个(分别贴有根、茎、叶、花、果标记)。

2、自制ppt课件及一封信。

一、创设情景,引入课题

师:刚刚蔬菜王国的国王给老师打来电话,它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多蔬菜,放在了咱们活动室里,小朋友想不想看看是什么?

二、基本部分:

(一)观察讲述

1、幼儿观察

2、引导幼儿从形状、颜色、味道等观察蔬菜的特征。

3、教育幼儿爱吃蔬菜。提问:我们为什么要吃蔬菜?

小结:蔬菜是我们生长过程中不可缺少的好朋友,每天吃新鲜的蔬菜能使身体营养平衡,增强体质,减少疾病。

(二)经验分享

1、师:谁在一直拽老师的衣角,摸出来瞧一瞧,哦,是一封信,是蔬菜国王给小朋友的信。看看上面写的什么:我想考考小朋友对我们蔬菜的了解,我们蔬菜有不同的食用的部分,现在请小朋友先动一下脑筋想想这些蔬菜是吃哪一个部分的,呆会儿再来回答我的问题。

2、幼儿观察

1、)观察植物的每一个部分。

2、)猜谜语:又红又圆象苹果,酸酸甜甜营养多,既能做菜吃,又能当水果。(西红柿)谁能说一说西红柿是什么样子的?(颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我们应该吃西红柿的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黄瓜、茄子、冬瓜、扁豆,让幼儿了解他们的名称、形状、特征,知道吃的是他们的果实)。

3、)还有一个谜语猜猜看:一个胖娃娃,埋在地底下,头顶绿巾穿红褂,夏天播种秋天拔,我们人人都爱它。(萝卜)说一说萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃也可以做菜)老师告诉小朋友萝卜还有“土人参”之说。因为萝卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身体健康,民间自古就有“萝卜是土人参”之说。我们应该吃它的哪一部分?(根)

还有什么蔬菜我们可以吃它的根?(红萝卜、胡萝卜、白萝卜)

3、(出示白菜)这是什么?老师说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜也是吃它的叶。(白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜)

4、师小结

蔬菜的种类很多,有的吃根、有的吃叶、有的吃茎、有的吃花、有的吃果实。它们都有丰富的营养,我们和蔬菜做朋友,多吃蔬菜就能健康成长。

三、游戏《找朋友》

找颜色相同的蔬菜;找自己喜欢的蔬菜;可以吃叶的蔬菜起立;可以吃果实的蔬菜起立……。

四、活动结束。

根据蔬菜不同的食用部分送它们进不同的筐。(根菜、果菜、花、茎、叶的蔬菜)

中班科学《好吃的蔬菜》教案


中班科学《好吃的蔬菜》教案主要包含了设计意图,活动目标,活动准备,活动过程等内容,在认识多种常见的蔬菜基础上,了解蔬菜的生长环境和种植收获的过程,知道人为什么要吃各种各样的蔬菜,培养幼儿不挑食的饮食习惯,适合幼儿园老师们上中班科学活动课,快来看看《好吃的蔬菜》教案吧。设计意图:

蔬菜以多样的色彩、不同的形态、可口的滋味和丰富的营养受到人们的青睐。它是幼儿成长过程中不可缺少的食物营养源。虽然蔬菜对于幼儿来说是每日餐桌上都能见到、吃到的,但作为生活在城市里的这些孩子们,对蔬菜从哪里来了解很少。尤其是他们挑食、不爱吃蔬菜的不良习惯比较普遍,令家长、老师们为难。针对幼儿生活中这一现状,本学期在实施《好吃的蔬菜》这一主题教学时,结合我园“十一五”课题《合理运用多媒体手段,增强教学实效性研究》,我们预设了这个活动。试图合理使用多媒体这一辅助教学手段,帮助幼儿建构蔬菜从哪来这一新经验。通过和孩子们一起看一看、想一想、做一做、尝一尝等方式获得对蔬菜更丰富的认识,培养幼儿自主的学习能力,教育幼儿要养成多吃蔬菜、喜欢吃蔬菜的饮食好习惯。

活动目标:

1、在认识多种常见的蔬菜基础上,了解蔬菜的生长环境和种植收获的过程。

2、知道人为什么要吃各种各样的蔬菜,培养幼儿不挑食的饮食习惯。

3、让幼儿在动手制作过程中,体验快乐及成功的愉悦。

4、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。

5、培养探索自然的兴趣。

活动准备:

1、多媒体课件《好吃的蔬菜》。常见蔬菜的归类;蔬菜生长环境、种植、收获的相关多媒体图片。

2、教师演示的蔬菜串一串。

3、已加工好的各种蔬菜:西红柿、黄瓜、青菜叶、南瓜、胡萝卜、莴苣、包菜、白萝卜等半成品若干。

4、盛器、消毒竹签、消毒湿巾若干。

活动过程:

(一)活动开始部分:老师出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。

1、提示幼儿认真观察这串蔬菜的颜色。

2、让部分幼儿品尝蔬菜,并说出它是什么菜、什么颜色和味道。

3、引导幼儿回忆在幼儿园或家里还吃过哪些蔬菜(让幼儿互相交流)。

(二)活动进行:

1、引导幼儿观察辨认常见蔬菜,巩固已有经验,展示图象照片并逐一提问和归类。

第一组:

(1)这是什么菜?(青菜、包菜、生菜)

(2)这些蔬菜我们吃它的哪个部分?(叶子)

第二组:

引导、观看图象,“有些蔬菜我们不是吃它的叶子,那是吃它的哪个部位?”(胡萝卜、洋葱、莲藕——根茎)

第三组:

教师提示,还有些蔬菜我们既不吃叶子,也不吃根块而是吃它的另一个部分。(辣椒、西红柿、茄子——果实)。

教师小结归纳,并做简单的归类:有的吃叶子、有的吃根块、有的吃果实。

2、讨论我们每天为什么要吃各种蔬菜?

小结:原来蔬菜里有各种丰富的营养,多吃蔬菜长得结实、健康,不生病。

3、讨论:我们每天吃到的蔬菜是从哪里来的?

教师提出悬念:它们究竟从哪里来的?引导幼儿观察图象,了解它们的种植与收获的过程。

(1)这是什么地方?(菜地)

逐一观察青菜、白萝卜、洋葱、包菜地。并与前面的已有实物经验对应。

(2)让幼儿知道蔬菜生长需要阳光、空气、湿度、温度、养料。如一年四季要吃各种新鲜蔬菜,人们就运用大棚培植蔬菜。

(3)看图象认识大棚中的豆角、黄瓜。

(4)引导幼儿观察了解菜农们种植、养护蔬菜的图象。(观察、交流)

(5)引导幼儿看图象观察了解菜农们收获、挑选、运送直至让蔬菜进入农贸市场。

小结:菜农的劳动很辛苦,有了他们的劳动,我们一年四季才能吃到各种各样有营养的蔬菜,我们应该谢谢他们。

4、幼儿自制蔬菜串,并体验与同伴一起动手操作的快乐和成功的愉悦。

操作前,教师提示操作要求:

(1)用干净的手操作。

(2)注意使用竹签的安全。

(3)自由选择材料,各种蔬菜要搭配,做出又好看、又好吃、又有营养的蔬菜串,这样才能吃出健康。

(三)活动结束:

同伴之间交流与分享。

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