幼儿园中班教案《蒜》

中班教案《蒜》适用于中班的主题教学活动当中，让幼儿运用一头捏尖的方法制作大蒜，感受面塑活动带来的乐趣，通过观察，了解大蒜的外形特征，知道多吃大蒜身体好，引发幼儿学习大蒜的兴趣，快来看看幼儿园中班《蒜》教案吧。

活动目标：

1.通过观察，了解大蒜的外形特征，知道多吃大蒜身体好。[范文资源网 ZY185.CoM]

2.运用一头捏尖的方法制作大蒜，感受面塑活动带来的乐趣。

3.引发幼儿学习大蒜的兴趣。

4.培养幼儿的观察力和动手操作能力。

活动准备：

橡皮泥、垫板、大蒜、工具

活动过程：

一、观察大蒜

1.这是什么？它长什么样子？

小结：大蒜它身体白白的，里面还藏了很多瓣宝宝，一头尖尖的，真可爱。

2.为什么多吃大蒜对身体好呢？

小结：原来大蒜可以杀菌，多吃大蒜可以将我们身体的细菌给杀死，从而让我们的身体变得棒棒的。

二、观察了解

1.出示图片

谁能告诉我们这个大蒜该怎么做呢?

小结：先取一团面泥，搓圆，然后将面泥的一头捏尖，最后用刀刻出纹路，大蒜就完成了。

2.制作演示

重点交流：

（1）大蒜尖尖的头是怎样做出来?

小结：我们用一只手将大蒜的一头捏尖就变成大蒜的尖尖头了。

（2）大蒜身上的条纹是用什么工具做出来的？

小结：用小刀在上面划一下，使大蒜上出现条纹。

三、幼儿制作

操作要求：

1.将橡皮泥放在泥工板上制作。

2.先完成的幼儿可以制作许多大蒜。

四、作品展示

幼儿将完成的大蒜放在一起，说说谁做的大蒜最好看。

幼儿百科：蒜，为一年生或二年生草本植物，味辛辣，古称葫，又称葫蒜。以其鳞茎、蒜薹、幼株供食用。蒜分为大蒜、小蒜两种。

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幼儿园中班教案《种蒜苗》含反思

居安思危，思则有备，有备无患。幼儿园的老师都想教学工作能使小朋友们学到知识，因此，老师们都会选择准备一份教案，教案对教学过程进行预测和推演，从而更好地实现教学目标。幼儿园教案的内容要写些什么更好呢？考虑到您的需要，小编特地编辑了“幼儿园中班教案《种蒜苗》含反思”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！

现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园中班教案《种蒜苗》含反思》

中班教案《种蒜苗》含反思适用于中班的科学主题教学活动当中，让幼儿修剪蒜苗，认识蒜苗，增加科学种植经验，发展合作探究与用符号记录实验结果的能力，快来看看幼儿园中班《种蒜苗》含反思教案吧。

活动目标：

1．认识蒜苗。

2．修剪蒜苗。

3．增加科学种植经验。

4．发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。

5．能积极地与同伴交流自己的发现，激发进一步探索蒜苗的愿望。

活动准备：

生长旺盛的大蒜（每人一盆），测量尺、记号笔、剪刀（每人一把），托盘（每组两个），观察记录本（每人一本）。

活动过程：

一、观察与讨论

观察大蒜蒜苗。

说说蒜苗的形状、颜色。

一个蒜瓣上有几棵蒜苗？

数一数你盆里有几棵蒜苗？

蒜苗朝哪个方向生长？

蒜苗根部什么样？蒜苗顶部什么样？

闻一闻，它有什么味道？

教师小结：蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，是直立向上生长的。

二、测量

幼儿拿起测量棒，进行测量。

你知道如何测量蒜苗的长度吗？

测量棒应该怎么样放？

如何比较两颗不同长度的蒜苗？

教师小结：测量尺应该垂直放入盆中，从蒜苗的根部开始测量，测出蒜苗的高度后用记号笔在测量尺上做上标记，两颗不同长度的蒜苗在测量尺的记号上就能够显现出来。

三、修剪蒜苗

1．讨论如何修剪蒜苗。

要从哪个部位开始剪？

2．幼儿动手修剪，教师指导。

3．修剪下来的蒜苗，放入托盘中。

4．为大蒜浇水，继续观察。

四、记录

将修剪前与修剪后的大蒜记录到观察记录本中。

活动延伸：

观察修剪后的大蒜能否再长出蒜苗，并和没修剪的蒜苗进行对比，有什么不同，记录发现。

活动反思：

科学领域的价值趋向不再是注重静态知识的传递，而是注重保持孩子们永久的好奇心和求知欲望，强调幼儿运用各种感官积极地观察、操作，活动中教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。通过记录、分享、交流的形式，让幼儿不断积累学习经验，萌发幼儿积极探索科学的兴趣。

小百科：蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。

幼儿园中班教案《大蒜》及教学反思

活动目标

1、认识大蒜并简单了解大蒜的用途。

2、初步学习大蒜的种植方法，培养幼儿对种植的兴趣。

3、培养幼儿动手能力，观察能力和耐心。

4、对大蒜有浓厚的兴趣，热爱生活乐于探索。

5、在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。

教学重点、难点

重点：培养幼儿动手能力，初步学习种植大蒜的方法。

难点：掌握正确的种植方法。

活动准备

1、选好的大蒜2、酸奶小盒每人一个3、小铲子每人一把4、泥土5、图标

6、水7、图片8实物蒜芽

活动过程

一、引导幼儿观察，认识大蒜及用途。

猜谜导入语：兄弟七八个，围着柱子坐。

听说要分家，衣服就撕破。

师：打一种蔬菜，是什么呢？

1、引导幼儿用猜或者是触摸的方法引出大蒜激发幼儿的认识兴趣。

2、观察并感知大蒜。

3、师讲解大蒜的用途。（出示图片）

二、学习种植方法，师幼共同讨论种植方法。

1、请个别幼儿根据已有生活经验尝试初步种植。

2、师演示正确的种植方法。

师小结：大蒜有一头尖尖的，那是它的头，有一头圆圆的那是它的

屁股，我们种植大蒜的时候，一定把大蒜的头朝上，让它

屁股坐在洞里，这样它才能长出来。

3、再次请个别幼儿尝试种植。

三、学习如何照顾管理大蒜。（并出示图标）

师请幼儿自由发挥想象，并引导幼儿想象自己在成长过程中父母和老师

是怎样照顾自己的。

师小结：我们要经常记得给大蒜宝宝浇浇水，天气晴朗时每天给它晒晒

太阳，这样大蒜就能长得越高越壮。我们还可以给它说些祝福

的话。

四、全体幼儿尝试种植，教师指导个别幼儿种植，并巡回指导。

五、活动延伸：指导幼儿认真观察、照顾大蒜，让每个幼儿愿意参与照料大蒜并关注大蒜的生长爱护班级的小植物。

教学反思

前一段时间我们班上了一节操作课种大蒜,幼儿非常感兴趣，大蒜贴近幼儿生活。许多幼儿在家里的厨房或者是超市见过，但因成人的种种“阻挠”，孩子总是没机会摆弄这个既熟悉又陌生的东西。本次活动能根据幼儿的认知特点，顺应幼儿的创造性思维，毫不吝啬地给予幼儿真实的生活体验，将“认识大蒜”的静态知识还原为动态的过程，将“种大蒜”这样的间接经验还原为直接经验，将理性的概念还原为感性的行动，调动了幼儿学习的积极性、主动性，使幼儿真正成为了活动的主体。

活动开始了，小朋友已经认识了它，种之前还需要将大蒜头剥开，变成一粒粒的蒜瓣。孩子们自己发现蒜瓣上有一头是像小芽一样尖尖的，一头是平平的。正好利用这个我问他们，拿应该怎么种呢，它才会发芽？通过讨论，大家知道要把尖尖的那头在上面，露出一点点。

在正式自己种植开始了，我请小朋友自己将泥铲在杯子里，用力的往泥里按，直到按进去为止，种好了小朋友自己拿了杯子浇好水，放在种植区里

第三天，我带着他们一起去看了看，有部分的大蒜已经发芽了，淡绿色的，我鼓励每位孩子要天天过来观察，关注大蒜的生长过程。

在活动中，同时也关注到各个层次的幼儿，对于个别能力弱的幼儿，如语言发展和动手能力相对弱的幼儿，在活动中能认真观察鼓励和尊重幼儿，采用个别指导的形式，做到因材施教，将活动目标和自己的指导有效合一。对于能力强的幼儿又将难题抛给他们，如，还可以用什么来种大蒜，水可以吗？沙可以吗？让幼儿在活动后，回家可以与一起爸爸妈妈做实验，解决老师留给他们的问题，让幼儿在不断的探究中形成科学的学习品质。

当然在本次活动中还存在一些不足的地方，如：对幼儿的观察不够，在幼儿描述种植时，仍有部分幼儿有点困难，没有给予恰当的引导等。在以后的教学活动中，我将更多关注如何将静态知识还原为动态过程，如何让幼儿形成良好的学习品质等，设计出更多更好的活动来满足幼儿的需要。

幼儿百科：蒜，为一年生或二年生草本植物，味辛辣，古称葫，又称葫蒜。以其鳞茎、蒜薹、幼株供食用。蒜分为大蒜、小蒜两种。多年生草本植物，百合科葱属。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。

幼儿园中班教案《种大蒜》及教学反思

活动目标

1、乐意参加种植活动。

2、学习并尝试用“按”的方法种大蒜。

3、关注植物的生长，愿意连续观察自己种植的大蒜。

4、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。

5、体验解决问题的成就感。

教学重点、难点

尝试用“按”，“压”的方法种植大蒜，用比较完整的简单句表述自己的想法。

活动准备

1、大蒜若干

2、废旧的小杯子、罐子

3、浇水用的小杯子若干。

活动过程

一、开始部分

1、歌曲《好宝宝》

2、手指游戏。

二、基本部分

1、引导幼儿认识大蒜头。

师：“这是什么？大蒜头长大后是什么样呢？种下的蒜头能长出叶子吗？”

2、与幼儿共同讨论，准备材料器具。

师：“我们种大蒜需要什么？”（与幼儿商量分工准备）

3、带领幼儿种大蒜。

教师示范种大蒜的方法：每人拿一个小器皿，盛上泥土，手捏大蒜头，将尖头朝

上，按进泥土，最后浇一点水。

4、幼儿动手尝试，教师给与帮助与指导。重点观察是否将大蒜头尖头朝上，并请幼儿种好后端平，放到自然角。

三、结束部分

组织幼儿入厕。

四、课后延伸

回家后，可以和爸爸、妈妈一起做实验，观察还可以用什么来种大蒜？水行吗？沙子行吗？

教学反思

《种大蒜》这一活动选择了幼儿感兴趣的事物，贴近幼儿生活。活动能根据幼儿的认知特点，顺应幼儿的创造性思维，毫不吝啬地给予幼儿真实的生活体验，将“认识大蒜”的静态知识还原为动态的过程，将“种大蒜”这样的间接经验还原为直接经验，将理性的概念还原为感性的行动，让幼儿在真实的情景脉络中多感官的学习，调动了幼儿学习的积极性、主动性，使幼儿真正成为了活动的主体。

在整个活动过程中，幼儿以饱满的热情对大蒜进行操作和探究，许多关键性的提问能调动幼儿对大蒜的已有经验和自己在活动中探索的新知进行简单句的表达，许多幼儿畅所欲言，都能用简单句讲述对大蒜的认识和发现。新鲜的种植场景大大激发了幼儿参与种植的兴趣，幼儿乐意模仿老师的基本动作“按、压”进行大蒜种植，在学会种植技能的同时，锻炼了幼儿小肌肉，提高幼儿手指的灵活性。

在活动中，同时也关注到各个层次的幼儿，对于个别能力弱的幼儿，如语言发展和动手能力相对弱的幼儿，在活动中能认真观察鼓励和尊重幼儿，采用个别指导的形式，做到因材施教，将活动目标和自己的指导有效合一。对于能力强的幼儿又将难题抛给他们，如，还可以用什么来种大蒜，水可以吗？沙可以吗？让幼儿在活动后，回家可以与爸爸妈妈一起做实验，解决老师留给他们的问题，让幼儿在不断的探究中形成科学的学习品质。

真实的种大蒜这一实践操作的形式也让幼儿体会了探究的过程和快乐，孩子在学种大蒜的真实的活动中，提高了幼儿的观察力，动手能力，语言表达能力，使幼儿在玩中学、在学中玩，没有丝毫的压力，让多数幼儿达到了目标，顺利的完成了本活动。

在以后的教学活动中，我将更多关注如何将静态知识还原为动态过程，如何让幼儿形成良好的学习品质等，设计出更多更好的活动来满足幼儿的需要。

幼儿百科：蒜，为一年生或二年生草本植物，味辛辣，古称葫，又称葫蒜。以其鳞茎、蒜薹、幼株供食用。蒜分为大蒜、小蒜两种。多年生草本植物，百合科葱属。

幼儿园中班教案《种蒜苗》及教学反思

活动目标：

1．认识蒜苗。

2．修剪蒜苗。

3．增加科学种植经验。

4．发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。

5．能积极地与同伴交流自己的发现，激发进一步探索蒜苗的愿望。

活动准备：

生长旺盛的大蒜（每人一盆），测量尺、记号笔、剪刀（每人一把），托盘（每组两个），观察记录本（每人一本）。

活动过程：

一、观察与讨论

观察大蒜蒜苗。

说说蒜苗的形状、颜色。

一个蒜瓣上有几棵蒜苗？

数一数你盆里有几棵蒜苗？

蒜苗朝哪个方向生长？

蒜苗根部什么样？蒜苗顶部什么样？

闻一闻，它有什么味道？

教师小结：蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，是直立向上生长的。

二、测量

幼儿拿起测量棒，进行测量。

你知道如何测量蒜苗的长度吗？

测量棒应该怎么样放？

如何比较两颗不同长度的蒜苗？

教师小结：测量尺应该垂直放入盆中，从蒜苗的根部开始测量，测出蒜苗的高度后用记号笔在测量尺上做上标记，两颗不同长度的蒜苗在测量尺的记号上就能够显现出来。

三、修剪蒜苗

1．讨论如何修剪蒜苗。

要从哪个部位开始剪？

2．幼儿动手修剪，教师指导。

3．修剪下来的蒜苗，放入托盘中。

4．为大蒜浇水，继续观察。

四、记录

将修剪前与修剪后的大蒜记录到观察记录本中。

活动延伸：

观察修剪后的大蒜能否再长出蒜苗，并和没修剪的蒜苗进行对比，有什么不同，记录发现。

活动反思：

科学领域的价值趋向不再是注重静态知识的传递，而是注重保持孩子们永久的好奇心和求知欲望，强调幼儿运用各种感官积极地观察、操作，活动中教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。通过记录、分享、交流的形式，让幼儿不断积累学习经验，萌发幼儿积极探索科学的兴趣。

幼儿百科：蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。