幼儿园大班教案《凉拌豆腐》

大班教案《凉拌豆腐》适用于大班的健康主题教学活动当中，让幼儿尝试自己使用调味品进行凉拌豆腐，体验活动的乐趣，认识常见的豆制品，知道其名称和价值，从而喜欢吃豆制品，培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感，快来看看幼儿园大班《凉拌豆腐》教案吧。

【活动目标】

1、认识常见的豆制品，知道其名称和价值，从而喜欢吃豆制品。

2、尝试自己使用调味品进行凉拌豆腐，体验活动的乐趣。

4、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。

5、培养幼儿的尝试精神。

【活动准备】

1、将香干切成若干小块、牙签、黄豆若干。

2、百叶、豆腐等。

【活动过程】[趣祝福 Www.zfw152.cOM]

一、认识几种常见的豆制品。

教师：今天老师带来一些吃的东西，你们认识吗？幼儿说说它们的名称。

教师小结：这些吃的东西都是用黄豆做的，他们有个共同的名字，叫豆制品。

二、出示香干，幼儿品尝香干。

教师：你知道你吃的是什么？它是用什么做的？

教师：你还知道哪些豆制品？

三、幼儿讨论。

教师小结：豆制品有很多，豆制品营养丰富，小朋友要多吃豆制品，对身体棒棒的哦！

四、凉拌豆腐。

教师：老师这里有一些豆腐，我们来做凉拌豆腐。

教师介绍调味品，示范凉拌豆腐。

幼儿进行凉拌豆腐，互相品尝凉拌豆腐。

幼儿百科：豆腐是中国的传统食品，味美而养生。也是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。

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幼儿园中班教案《豆腐》

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中班教案《豆腐》适用于中班的健康主题教学活动当中，让幼儿尝试自己使用调味品进行凉拌豆腐，体验活动的乐趣，认识常见的豆制品，知道其名称和价值，从而喜欢吃豆制品，能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动，快来看看幼儿园中班《豆腐》教案吧。

活动目标：

1.认识常见的豆制品，知道其名称和价值，从而喜欢吃豆制品。

2.尝试自己使用调味品进行凉拌豆腐，体验活动的乐趣。

3.能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。

4.乐于探索、交流与分享。

活动准备：

将香干切成若干小块、牙签、黄豆若干。

百叶、百叶、豆腐等。

活动过程：

1、认识几种常见的豆制品。

师：今天老师带来一些吃的东西，你们认识吗？

幼儿说说它们的名称。

教师小结：这些吃的东西都是用黄豆做的，他们有个共同的名字，叫豆制品。

2、出示香干，幼儿品尝香干。

师：你知道你吃的是什么？它是用什么做的？

师：你还知道哪些豆制品？

3、幼儿讨论

教师小结：豆制品有很多，豆制品营养丰富，小朋友要多吃豆制品，对小朋友的身体是有好处的。

4、凉拌豆腐

师：老师这里有一些豆腐，我们来做凉拌豆腐。

教师介绍调味品，示范凉拌豆腐。

幼儿进行凉拌豆腐，互相品尝凉拌豆腐。

小百科：豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。

幼儿园大班教案《种豆豆拾豆豆》含反思

现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园大班教案《种豆豆拾豆豆》含反思》

大班教案《种豆豆拾豆豆》含反思适用于大班的体育主题教学活动当中，让幼儿根据提供的踩梅花桩进行游戏，并且完成一定的任务，让幼儿知道《种豆豆拾豆豆》的体育游戏，树立有勤劳意识，发展幼儿自我保护能力及集体的合作精神，快来看看幼儿园大班《种豆豆拾豆豆》含反思教案吧。

活动目标：

1.让幼儿知道《种豆豆拾豆豆》的体育游戏，树立有勤劳意识。

2.根据提供的踩梅花桩进行游戏，并且完成一定的任务。

3.发展幼儿自我保护能力及集体的合作精神。

4.通过活动幼儿学会游戏，感受游戏的乐趣。

活动准备：

1.塑料小篮子·豆豆种子若干。

2.梅花桩，拱门(代表山洞)体育器材。

活动过程：

(一)幼儿与教师一同做热身运动。

(二)体育游戏故事情节：

1.师：今天兔爷爷来到了我们大五班，他要请我们大五班的小朋友帮他一

个忙，要请我们大五班的小朋友帮他种豆豆，等豆豆成熟后又要把豆豆拾回来，

你们愿意帮帮兔爷爷吗？幼儿：愿意。老师：但是兔爷爷有一个要求，一个小朋友只能种一次豆豆和收一次豆豆。你们都记住了吗？幼儿：记住了。

（三）向幼儿讲清游戏规则：

1..全班分成2队，每队人数相等。在种完豆豆时你们必须要踩过梅

花桩，在踩梅花桩的时候要两手张开，身体保持平衡。

2.老师作讲解完后并请一位小朋友示范。幼儿开始游戏，还没有游戏的幼儿喊"加油"。

3.表扬有突出表现的和能大胆尝试新方法的幼儿。

4.鼓励全体幼儿要主动学会想办法克服困难。

课后反思：

在这次的体育活动中，我非常关注个性内向、动作不太协调的幼儿，试图通过个别指导、赏识、鼓励等有效措施帮助他们找回自信。尝试“踩梅花桩”的时候，有个小男孩遇到了困难，我越鼓励他越紧张，越着急越踩不上去。于是，我放弃了预设教案，改变策略，请小朋友来帮助他寻找问题、解决问题，最终帮助他体验了成功。大家都觉得好开心。在以后的活动里，小朋友们更加积极勇敢，充满自信。“种豆豆拾豆豆”的体育游戏将活动推向了高潮，老师的点评“你们都是最棒的”给了幼儿积极的肯定，幼儿由衷的欢呼声感染了在场的每一个人，这才是真正的“快乐体育游戏”。在活动中促进幼儿心理健康发展，良好的心理环境和积极的求知态度又反作用于教育活动，提高了教学的效率，这是我们共同追求的目标。

小百科：豆，汉字基本字义是指双子叶植物的一科，木本、草本植物都有。

幼儿园大班教案《拾豆豆》含反思

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大班教案《拾豆豆》含反思适用于大班的音乐主题教学活动当中，让幼儿尝试用不同的肢体动作表现豆豆的姿势，欣赏歌曲拾豆豆，在“拾豆豆”的游戏中逐步学唱歌曲，对音乐活动感兴趣，在唱唱玩玩中感到快乐，快来看看幼儿园大班《拾豆豆》含反思教案吧。

活动目标：

1.欣赏歌曲拾豆豆，在“拾豆豆”的游戏中逐步学唱歌曲。

2.尝试用不同的肢体动作表现豆豆的姿势。

3.对音乐活动感兴趣，在唱唱玩玩中感到快乐。

4.能大胆表现歌曲的内容、情感。

活动准备：

音乐《拾豆豆》

活动过程：

一、感受歌曲的京剧韵味。

1.教师清唱引导幼儿欣赏歌曲。

师：今天老师带来了一首歌，你们仔细听一听？

2.回忆是否听过、学过这种韵味的歌曲。

师：这首歌曲和以前学过的哪首歌曲一样？（龟兔赛跑）

师小结：它们都是京歌。

3.了解歌词。师：你听到歌曲里面唱了什么？歌里唱了什么事情？

豆豆掉在了我们幼儿园，你能用身体动作表示豆豆吗？

4.教师根据幼儿回答再次清唱每句歌词。

二、在“拾豆豆”的游戏中掌握歌曲。

1．教师示范游戏玩法。

师：现在老师做妞妞，你们都是红豆豆和绿豆豆，在唱到“落在地上圆溜溜”时摆个豆豆的造型，谁的豆豆最美，妞妞就把它拾起来。

2.师幼一起玩游戏“拾豆豆”。

3.师：豆豆掉在地上就要摆好造型。

4.请几名幼儿一起做妞妞玩游戏。

师：妞妞是在哪一句歌词时开始拾豆豆的？

5.男小朋友做豆豆，女小朋友做妞妞完整游戏。

女小朋友顺时针转圈拾豆豆。

6.分成两组，完整游戏。

提高要求：两两合作，两个人用身体做大豆豆的姿势。

三、欣赏山西民谣《拾豆豆》。

师：今天老师还准备了一首好听的山西民谣《拾豆豆》，一起来听听吧。要一边听一边跟着歌曲的节奏拍手哦。

活动反思：

在教学过程中，我通过游戏的教学模式，让孩子们以感受为主，始终在情境中去了解歌曲内容，感知音乐形象，努力做到以情带声，去表达歌曲的意境和快乐的心情。这个原始教案是根据歌词边唱边表演，还不能充分表现出京剧曲调的韵味。京歌有较突出的曲风特点，如何让幼儿感知这一切呢？老师要身临其境地按照歌曲的情感要求、风格特点进行范唱。第一次范唱要清唱并借助于动作，让幼儿感知京歌主要特点；第二次范唱要节选个别乐句用比较法范唱，让幼儿直观感受京腔京韵。指南指出：“保持幼儿对音乐的兴趣，使幼儿乐于参与音乐活动。”在学习歌曲的过程中，我为幼儿创设多种体验音乐、感受音乐、表现音乐的形式，充分利用活泼的歌曲、生动的情景互动、俏皮的律动、让幼儿充分感受音乐的节奏和旋律的韵味儿。通过妞妞捡豆豆的角色游戏以此调动孩子们的积极性和主动性，达到预定的教学目标。第一部分，我让孩子们了解《拾豆豆》也是京歌。第二部分，学唱环节，是在角色游戏的线条里，通过孩子们的表演来体会歌曲的歌词。同样让幼儿在情境中不断地体验音乐特色，充分感受音乐的旋律特色，风格特点。这节课的重点在于能够用自然、明亮的声音演唱歌曲，感受京歌的风格特点。之前我大量运用多媒体技术，播放音频文件让学生感受音乐，通过后来的表现，我发现学生的感受并不到位，后来为了更好的突出歌曲的节奏和旋律特点，我尽量用自己的范唱来让幼儿直观地感受，在需要强调的地方还配合小幅度的肢体动作，我发现这样的效果十分明显，幼儿的注意力更集中，更有助于节奏感旋律感的加强。当然在活动中也有不足的地方，在以后我会更加努力上好每一节课。

小百科：豆，汉字基本字义是指双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生（花生）”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子。

幼儿园大班教案《种豆豆》含反思

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大班教案《种豆豆》含反思适用于大班的科学主题教学活动当中，让幼儿学会初步的记录方法，通过种植活动，使幼儿获得有关种植的直接经验，了解泥土与植物生长的关系，学习简单的种植技能，培养爱劳动、爱科学的兴趣和情感，对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案，感受探索的乐趣，快来看看幼儿园大班《种豆豆》含反思教案吧。

活动目标

通过种植活动，使幼儿获得有关种植的直接经验，了解泥土与植物生长的关系，学习简单的种植技能，培养爱劳动、爱科学的兴趣和情感。

让幼儿学会初步的记录方法。

对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案，感受探索的乐趣。

重点难点

要在一土地上面操作，而且种植之后还要随后观察。幼儿对种植基本是完全陌生而没有实操的经验。

活动准备

豆种及种植工具若干，事先准备好种植场地。春天景色及种植图片各一幅。

活动过程

1、出示图片，提问：这是什么季节？（启发幼儿说出春天的季节特征）

2、出示种豆图片提问，（启发幼儿说出种豆的步骤）

3、通过谈话，激发幼儿种植的兴趣，交代劳动要求。

4、幼儿帮助教师整理园地。

5、种植。

（1）教师示范种豆的方法：挖坑放豆种、培土、浇水。幼儿边观察边做模仿动作。

（2）幼儿动手种植、浇水。

（3）教师交代管理要求。要求幼儿以小组为单位，管理种植豆子、定时浇水。

教学反思

活动过程中没有组织好幼儿，课堂有点乱，在活动中缺少详细的讲解。每节课都应该把所要传授的知识讲到位。令幼儿更易懂，及接受。

小百科：豆主要是指豆科植物的种子或荚果。豆类的正品有大豆、菜豆、绿豆、黄豆、蚕豆、红花菜豆、印度菜豆等。