科学说课稿：面包机 幼儿园科学说课稿：面包机

一、教材分析：

随着身会的发展，科技产品越来越贴金人们的生活，给人民带来了很大的便利。《纲要》中强调选材既要来源于生活，又服务于生活。面包是孩子们在日常生活中经常可以见到的，而如何使硬面包从新变得松软可口，对于孩子来说还是个疑问，这又不得不联系到现代生活中的科技产品——面包机。面包机对于我班幼儿来说还是十分新奇的，熟悉与新奇的碰撞可以激发幼儿操作与探索的欲望，因此，从幼儿熟悉的科技

成果入手，让孩子们接触和了解这些生动具体，形象可见的“科学技术”，感受科学技术对生活的影响，有益于激发和培养幼儿对科学的兴趣和对科学家的崇敬。

大班幼儿平时求知欲强，好奇多问，对周围一切都非常关注，他们喜欢自由活动，渴望参加承认活动，盼望自己快点长大。本班幼儿对科技产品较感兴趣，在家里都看见过父母操作，但自己未必尝试过。因此，自己操作电器，对于大班幼儿来说相对有一定的难度，本次活动就将正确使用面包机作为难点。

二、活动目标及依据

教育活动的目标是教育活动的起点和归宿，对教育活动起着导向作用，因此，我根据幼儿的实际情况，从情感、认知、能力方面指定了以下目标：

1、感受现代科技产品面包机的优点，激发幼儿对科技产品的兴趣。

2、了解面包机的基本功用，学习使用面包机。

3、提高动手操作能力和动脑思考的积极性。

以上目标都在各活动环节中一一体现并完成，并落实到幼儿的身上，注重哟而的操作性、体验性和全面性。

重点：学习使用面包机，激发对科技产品的兴趣。

难点：正确使用面包机。

重难点突破的方法是通过让幼儿自己尝试，在实际操作中来解决的。

三、活动准备

准备是为具体活动目标服务的，同时哟而是通过与环境、材料的相互作用来获得发展的，我为幼儿两次操作准备了两组材料：

第一组：干面包、开水、牛奶、电饭锅

第二组：面包机、干面包

四、活动过程

一、以故事形式引出课题。（3—5分钟）

“小熊家来了很多客人，可是家里的粮食已经吃完了，只剩下一些干面包，这可怎么办呢？正在小熊不知道怎么办的时候，小猴子走了过来说，我们来做个实验，使这些面包重新变得好吃起来。建议都被小动物们认同了，小熊就拿来了开水、牛奶等，开始行动了，小朋友愿不愿意帮助小熊？”

我班幼儿爱听故事，以故事形式设置悬念，一方面引起幼儿注意，激发幼儿的兴趣，另一方面又给幼儿充分的想象与探索空间。

二、幼儿动手做面包

（1）幼儿分撑组分别进行操作，教师巡回指导，并带着问题“你的面包

变成什么样了？”进行探索操作，激发幼儿的求知欲望，为下一个环节引出面包机作出铺垫与对比。

（2）对幼儿进行操作评价

让幼儿说你用了什么方法？

1、在电饭锅里的面包粘粘的，不好吃。

2、放进牛奶和水里的面包都湿湿的，不好吃！

小结：利用这些工具，面包有的太湿，有的太粘，让幼儿说说还有没有另外的好办法，激发幼儿爱动脑筋思考的能力，推动环节发展，引出面包机。

三、出示面包机

1、观察面包机的构造。

2、教师示范插上电源插头，边讲解边示范。

这里是实现重点的第一步，因此我用了讲解演示法，让幼儿更快地了解其功用，学习使用方法，为自己操作带来了进一步的推进。

3、个别幼儿操作，

并尝尝味道，与刚才有什么不同，为什么，引出面包机的好处。

四、幼儿操作面包机

这里是担待内的所在，幼儿通过自己的操作及老师的知道，共同来完成。

五、（1）共同享用，总结

作为活动的最后一个环节，总结也相当重要，这里主要是让幼儿再次感受现代科技产品的便利，并对其产生兴趣。

（2）延伸活动

请幼儿说说还有哪些好朋友产品，是谁发明的你想发明什么？

一、活动特色

通过孩子日常生活中常见的事物进行渗透，引导孩子进行主动的探索与发现，让孩子积极面对生活中出现的各种问题，整个活动孩子的主题地位明显，有的吃有的玩，孩子较感兴趣。

Yjs21.Com更多幼儿园说课稿扩展阅读

幼儿园说课稿:面包机

导读：大班幼儿平时求知欲强，好奇多问，对周围一切都非常关注，他们喜欢自由活动，渴望参加承认活动，盼望自己快点长大。本班幼儿对科技产品较感兴趣，在家里都看见过父母操作，但自己未必尝试过。因此，自己操作电器，对于大班幼儿来说相对有一定的难度，本次活动就将正确使用面包机作为难点。

一、教材分析：

随着身会的发展，科技产品越来越贴金人们的生活，给人民带来了很大的便利。《纲要》中强调选材既要来源于生活，又服务于生活。面包是孩子们在日常生活中经常可以见到的，而如何使硬面包从新变得松软可口，对于孩子来说还是个疑问，这又不得不联系到现代生活中的科技产品——面包机。面包机对于我班幼儿来说还是十分新奇的，熟悉与新奇的碰撞可以激发幼儿操作与探索的欲望，因此，从幼儿熟悉的科技成果入手，让孩子们接触和了解这些生动具体，形象可见的“科学技术”，感受科学技术对生活的影响，有益于激发和培养幼儿对科学的兴趣和对科学家的崇敬。

大班幼儿平时求知欲强，好奇多问，对周围一切都非常关注，他们喜欢自由活动，渴望参加承认活动，盼望自己快点长大。本班幼儿对科技产品较感兴趣，在家里都看见过父母操作，但自己未必尝试过。因此，自己操作电器，对于大班幼儿来说相对有一定的难度，本次活动就将正确使用面包机作为难点。

二、活动目标及依据

教育活动的目标是教育活动的起点和归宿，对教育活动起着导向作用，因此，我根据幼儿的实际情况，从情感、认知、能力方面指定了以下目标：

1、感受现代科技产品面包机的优点，激发幼儿对科技产品的兴趣。

2、了解面包机的基本功用，学习使用面包机。

3、提高动手操作能力和动脑思考的积极性。

以上目标都在各活动环节中一一体现并完成，并落实到幼儿的身上，注重哟而的操作性、体验性和全面性。

重点：学习使用面包机，激发对科技产品的兴趣。

难点：正确使用面包机。

重难点突破的方法是通过让幼儿自己尝试，在实际操作中来解决的。

三、

活动准备

准备是为具体活动目标服务的，同时哟而是通过与环境、材料的相互作用来获得发展的，我为幼儿两次操作准备了两组材料：

第一组：干面包、开水、牛奶、电饭锅

第二组：面包机、干面包

四、活动过程

一、以故事形式引出课题。（3—5分钟）

“小熊家来了很多客人，可是家里的粮食已经吃完了，只剩下一些干面包，这可怎么办呢？正在小熊不知道怎么办的时候，小猴子走了过来说，我们来做个实验，使这些面包重新变得好吃起来。建议都被小动物们认同了，小熊就拿来了开水、牛奶等，开始行动了，小朋友愿不愿意帮助小熊？”

我班幼儿爱听故事，以故事形式设置悬念，一方面引起幼儿注意，激发幼儿的兴趣，另一方面又给幼儿充分的想象与探索空间。

二、幼儿动手做面包

（1）幼儿分撑组分别进行操作，教师巡回指导，并带着问题“你的面包

变成什么样了？”进行探索操作，激发幼儿的求知欲望，为下一个环节引出面包机作出铺垫与对比。

（2）对幼儿进行操作评价

让幼儿说你用了什么方法？

1、在电饭锅里的面包粘粘的，不好吃。

2、放进牛奶和水里的面包都湿湿的，不好吃！

小结：利用这些工具，面包有的太湿，有的太粘，让幼儿说说还有没有另外的好办法，激发幼儿爱动脑筋思考的能力，推动环节发展，引出面包机。

三、出示面包机

1、观察面包机的构造。

2、教师示范插上电源插头，边讲解边示范。

这里是实现重点的第一步，因此我用了讲解演示法，让幼儿更快地了解其功用，学习使用方法，为自己操作带来了进一步的推进。

3、个别幼儿操作，

并尝尝味道，与刚才有什么不同，为什么，引出面包机的好处。

四、幼儿操作面包机

这里是担待内的所在，幼儿通过自己的操作及老师的知道，共同来完成。

五、（1）共同享用，总结

作为活动的最后一个环节，总结也相当重要，这里主要是让幼儿再次感受现代科技产品的便利，并对其产生兴趣。

（2）延伸活动

请幼儿说说还有哪些好朋友产品，是谁发明的你想发明什么？

幼儿园小班说课稿《烤面包》

幼儿园小班说课稿《烤面包》

导读：面包是幼儿非常熟悉且喜爱的食品，烤面包的方法不仅有趣，而且新奇。我们选择并设计适合小班幼儿学习特点，贴近小班幼儿生活的烤面包活动，旨在让幼儿在涂涂烤烤尝尝的过程中，学习水粉涂色、色彩对印的技能，充分体验美术活动的快乐。

一、说教材

面包是幼儿非常熟悉且喜爱的食品，烤面包的方法不仅有趣，而且新奇。我们选择并设计适合小班幼儿学习特点，贴近小班幼儿生活的烤面包活动，旨在让幼儿在涂涂烤烤尝尝的过程中，学习水粉涂色、色彩对印的技能，充分体验美术活动的快乐。根据《纲要》艺术领域在支持、鼓励幼儿积极参加各种艺术活动并大胆表现的同时，帮助他们提高表现的技能和能力的要求，结合小班幼儿的认知特点，我将本次活动的目标定位于：

1、知识目标：巩固对红、黄、绿、紫四种常见颜色的认识，感受色彩的美。

2、技能目标：大胆选色，学习平涂的方法与蘸色的技巧。

3、情感目标：体验活动的快乐和成功的喜悦。活动的重点：巩固对四种常见颜色的认识，学习涂色，体验玩色的快乐。活动的难点：学会蘸色的技巧，用平涂的方法涂满果酱。活动的准备：（详见活动设计的准备）。充分有效的活动准备是美术活动成功的前提。本活动准备既关注幼儿已有经验的积累与参与，也注重教具的形象性与作画工具的合理性。如选用的水粉笔，是长水粉笔截掉一段笔杆而成的──这是我们反复实践后确认的，这样更方便幼儿的使用。本活动宜在小班第二学期进行。

幼儿园小班科学说课稿：手机

“幼儿关注和发现生活中的科技成果。”这个目标属于科学领域的范畴。《纲要》中提出：从生活或媒体中幼儿熟悉的科技成果入手，引导幼儿感受科学技术对生活的影响，培养他们对科学的兴趣和对科学家的崇敬。这里提到了几个关键词：生活、熟悉，可见我们选择的科技成果的内容应该是从孩子的生活出发，为幼儿所熟悉的。

根据这个指导思想，我选择了“手机”，因为现在的家庭中至少有两部手机，有的甚至更多，孩子用手机打过电话、拍过照片、玩过游戏、听过音乐，他们对手机有一定感性认识，教师把课的重点定位在引导幼儿感受科学技术对生活的影响。

手机作为现代科技成果有着自己独特的功能，它相比于固定电话在外形上更为轻巧，携带方便，使人们随时随地都可以使用它，在功能上比固定电话更为齐全，除了最大的功能：打电话外，还附加了照相机、摄像机、随身听、游戏机、闹钟，甚至电脑的功能。但作为小班第一学期进行的教学内容，我选择了幼儿最为熟悉的两大功能：打电话与拍照入手，引导幼儿去关注和发现手机的其它功能，让孩子感受科学技术对生活的影响。

活动目标：

1、通过观察、比较、讨论等手段，让孩子了解手机的部分功能，使幼儿知道手机给人们的生活带来了很大方便。

2、通过打电话游戏，让孩子初步感知点与数的对应，学习打电话的方法。

重点：

通过观察、比较、讨论等手段，让孩子了解手机的部分功能，使幼儿知道手机给人们的生活带来了很大方便。

难点：

学习打电话的方法。

活动过程：

一、通过观察、比较、讨论等手段，让孩子了解手机的部分功能。(解决重点目标)

1、观察比较固定电话与手机的相同点与不同点，知道手机的功能之一：打电话。了解手机的特性：小巧、携带方便，人们随时随地都可以使用它。

2、比较照相机与手机，了解手机的功能之二：拍照片。（出示平时用手机给宝宝们拍的照片进行引导。）

3、了解手机的其他功能：（如打游戏、听音乐）

师：科学家可聪明了，他们发明的手机本领越来越大，除了可以打电话、拍照以外，你还知道手机有什么本领吗？（如听音乐，可现场演示）引导幼儿去关注手机的其他功能，进一步感受科学技术的发展和变化。

二、运用手机的最大功能学习打电话：（解决难点目标）

师：宝宝现在想不想爸爸妈妈，可是，我们在幼儿园，爸爸妈妈在上班，怎么办呢？(教师在这里要注重情感的引导)

教师有选择性地提供一组号码的小圆点，让孩子数数小圆点的数量，数对了，电话就通了，并让孩子真实地与家长进行对话。

教师在小结时要提醒幼儿不能随便打电话。

三、延伸活动：

引导幼儿继续去关注手机的其他功能（如摄像、闹钟、上网等功能），进一步感受科学技术的发展和变化。

我对这个活动设计的思考：

1、能从生活中幼儿熟悉的科技成果中选材。我们对孩子的教学既要来自于生活，又能回归生活，为生活所服务，我所选择的“手机”孩子既熟悉又陌生，熟悉是因为孩子在家中经常接触父母的手机，对它有一定的了解，陌生是因为手机中有许多功能是孩子不熟悉的，因为父母怕孩子弄坏自己的手机而不让他们玩，所以这里就有许多教师可以挖掘的教育价值，引导孩子感受科技成果对人们生活的影响。

2、注重各领域的结合。在第二环节中我设计了打电话，通过打电话游戏，让孩子初步感知点与数的对应，通过真实地打电话学习打电话的方法，在这里，既注重了各领域间的整合，又培养了孩子的口语能力。

3、手机作为一种通讯工具，除了为我们的生活提供方便外，还有其情感因素在里面，我们可以通过手机打电话、发短信，向朋友或家人表示问候，是人们情感交流的工具。在活动设计中我注重了对幼儿情感的引导。

中班科学说课稿：趣识面粉 幼儿园中班科学说课稿：趣识面粉

一、设计思路：

近来我发现我班幼儿对于面点比较喜欢，但对于面粉却一无所知。面粉是一种可塑性较大，探索性较大的物品，具有较大操作性和探索性。中班幼儿喜欢操作，喜欢自己动手，并且做一些能吃的东西就更为愉快，科学教育的内容应从幼儿的身边取材，我这次活动的选材就来源于生活所以我设计了关于面粉的活动。

二、教学目标

教育活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。新《纲要》中指出：目标要注重全面性，要为幼儿一生的发展打好基础。根据我们青豆班孩子的实际情况和年龄特点，我确立了包含情感、态度、能力、知识、技能等方面的目标：

1、通过玩玩、说说、做做的活动，初步感知面粉外部及内部的特性及各种类型的面粉制品。

2、激发幼儿动手操作的兴趣，巩固捏、团、搓、压等技能培养幼儿发散性思维。

3、激发幼儿喜欢吃面粉制品，及爱惜粮食的情感。

根据目标，我把活动的重点定位于：初步感知面粉外部及各种类型的面粉制品。

难点是：尝试用加水的方法把面粉变成面团感知面粉内部粘的特性。

为了有效地突破重点和难点，我还采用了一定的方法，如让幼儿观察、尝试、探索，在实际操作中解决问题，建构积极有效的师幼互动等。新《纲要》中指出：“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者。”活动应力求形成“合作探究式”的师幼互动。因此，教师不光要与孩子平等地参与活动，更应该具备对幼儿科学教育活动的观察、研究和指导的技能，同时顺应幼儿的创造性思维，采取相应的适宜的教法与学法，我将在活动过程中具体为大家介绍一下。

总之，目标的定位遵循了幼儿的身心发展规律和学习特点，注重科学教育内容的趣味性、方法的灵活性、手段的多样性，以游戏操作为基本活动方式，寓教于乐，动静交替，为此我还做了如下活动准备：

三、活动准备：物质准备：面粉、水、盘子、抹布（人手一份）、各类点心若干布置在流动小商店

经验准备：活动前丰富大量好吃的面粉制品的食物，奠定此次活动的基础。

四、活动过程：

（一）激发兴趣引出活动内容：兴趣是最好的老师，活动一开始我就提了以下一些问题：流动小商店来了，商店里放着什么？你认识这些糕点吗？它们都用什么原料做的？通过层层递进的提问法引出活动的主题面粉。

（二）初步感知面粉外特性，活动的重点在这一环节中，我给予幼儿一定的探索机会，让幼儿通过各种感官去初步感知面粉的外部特性，主要采用独立探究法：新的科学教育观强调让孩子独立探究，通过自己动手动脑解决问题。在本次活动中，我放手让幼儿独立去尝试、探索，事先不做示范，不直接告诉他们结果如何，而是让孩子感到他们有新发现，自己得到结果和找到答案，主动建构知识经验。幼儿通过看、摸、闻的方式感知面粉的外部特征：白色、无味、会粘在身上手上，再通过实验法与米粒比较感知面粉轻的特点。

（三）了解面粉粘的内部特性这一环节是

活动的难点，根据幼儿好奇、好动的特点，运用皮亚杰的认知发展理论，在这个环节我安排了孩子们自由探索和操作。充足的材料保证了每个孩子都有探索操作的机会。在这一过程中，教师是引导者、支持者、参与者。幼儿动脑筋利用教师提供的材料使面粉变成面团。在设计中教师注重幼儿的主动性，让幼儿从无目的地操作，到点出重点加水操作，加以指导，其中基本由幼儿主动发现，主动解答，极大的发挥幼儿的主动性。教师随机地进一步感知面粉粘的特性。此环节探索性较大，幼儿兴趣极高。在讨论有哪些好吃的食品是用面粉做出来的呢？这一环节中我利用幼儿已有的经验来感知各类面粉制品的同时也进行了爱惜粮食的教育，目标三在这一小环节中得到落实。

（四）学做小厨师这一环节中面团的可塑性给予幼儿极大空间的想象，发散性思维，再度让幼儿表现展示的机会，把自己的想象付诸于行动，把想象的内容展现出来。此环节让幼儿产生极大的成功感，体验到活动的乐趣所在。目标二在这一环节中得以落实。

幼儿园说课稿——小班美术活动“烤面包”说课稿

面包是幼儿非常熟悉且喜爱的食品，烤面包的方法不仅有趣，而且新奇。我们选择并设计适合小班幼儿学习特点，贴近小班幼儿生活的“烤面包”活动，旨在让幼儿在“涂涂”“烤烤”“尝尝”的过程中，学习水粉涂色、色彩对印的技能，充分体验美术活动的快乐。

根据《纲要》艺术领域“在支持、鼓励幼儿积极参加各种艺术活动并大胆表现的同时，帮助他们提高表现的技能和能力”的要求，结合小班幼儿的认知特点，我将本次活动的目标定位于：

1．知识目标：巩固对红、黄、绿、紫四种常见颜色的认识，感受色彩的美。

2．技能目标：大胆选色，学习平涂的方法与蘸色的技巧。

3．情感目标：体验活动的快乐和成功的喜悦。

活动的重点：巩固对四种常见颜色的认识，学习涂色，体验玩色的快乐。

活动的难点：学会蘸色的技巧，用平涂的方法涂满“果酱”。

活动的准备：（详见活动设计的准备）。

充分有效的活动准备是美术活动成功的前提。本活动准备既关注幼儿已有经验的积累与参与，也注重教具的形象性与作画工具的合理性。如选用的水粉笔，是长水粉笔截掉一段笔杆而成的──这是我们反复实践后确认的，这样更方便幼儿的使用。

本活动宜在小班第二学期进行。

二、说教法与学法

本活动主要采用情境教学法、讲解示范法和指导法，来适应教学内容传递的需要和幼儿的认知结构特点进行教学。通过操作与语言的紧密结合来突出重点，以变抽象为具体、变生疏为熟悉的办法来突破难点。用简洁的、游戏化的语言进行演示与讲解，使作画的每一个步骤和要求形象化、具体化，易为幼儿所理解与掌握。同时，我还运用了兴趣式指导和渗透式指导法。从幼儿出发，注重学习能力的培养，将技能的学习与掌握融在一定的情境中。如：蘸色的技巧，是按情节发展，边演示边以游戏口吻强化：“蘸点果酱，舔一舔，涂在面包上”“蘸点果酱，舔一舔，果酱涂得满满的”……再如，要求幼儿均匀涂色，是这样说的：“果酱涂得满满的，面包的味道就更好了”；将涂上的色彩对印：“把涂满果酱的面包合起来，压一压，免得果酱流走了”。从而避免说教式的提要求和示范。

通过教师的演示，游戏化的强化，幼儿在自然轻松的氛围中边听边看，不知不觉领会了涂色要领，在边说边操作的过程中，自然而然地掌握了醮色的技巧，体验到了成功的喜悦。

三、说活动程序

总的设计思路是：根据小班幼儿学习的特点和本活动目标要求，设计以“兔妈妈收徒弟，兔宝宝学烤面包”为中心主题，以教师的示范幼儿练习为教学模式来组织教学。

活动流程是：讲故事导入→教师示范（取面包→介绍果酱→涂果酱→烤面包→展示面包）→幼儿练习→活动评价（展示幼儿烤的面包，请客人品尝）。

具体活动程序如下：

1．导入:以故事导入课题。创设富有童话色彩的游戏性情境，引起幼儿的学习兴趣。富有情感的角色（兔妈妈和兔宝宝），易于促进师幼之间的情感交流。（时间1.5分钟）

2．新授：教师示范“烤面包”。通过教师游戏化的口吻，准确的讲解示范，使幼儿自然地掌握烤面包的步骤，明确烤面包的要求。同时，又让幼儿体验到“烤面包”带来的色彩美（色彩对印）与成功的快乐，更激起幼儿自己烤面包的强烈愿望。（3.5分钟）

3．练习：幼儿烤面包，教师巡回指导。教师观察幼儿，并用游戏口吻进行指导，鼓励幼儿大胆地涂画。指导时注意个别差异。（13—15分钟）

4．活动评价：请客人品尝。以请客人品尝的形式进行，既合乎主题情节，又利用了可借用的教育资源，让众多的听课老师参与活动的评价，使每个幼儿都有机会得到他人的评价，使每个孩子都能体验到成功的喜悦。同时，也促进小班幼儿交往能力的发展。（2分钟）

教学过程环环相扣，整个活动游戏性、趣味性极强，进一步促使幼儿在轻松、愉快、自由的情境中，知识、技能、情感都得到发展。

幼儿园小班美术说课稿：烤面包

导读：面包是幼儿非常熟悉且喜爱的食品，烤面包的方法不仅有趣，而且新奇。我们选择并设计适合小班幼儿学习特点，贴近小班幼儿生活的“烤面包”活动，旨在让幼儿在“涂涂”“烤烤”“尝尝”的过程中，学习水粉涂色、色彩对印的技能，充分体验美术活动的快乐。

一、说教材

面包是幼儿非常熟悉且喜爱的食品，烤面包的方法不仅有趣，而且新奇。我们选择并设计适合小班幼儿学习特点，贴近小班幼儿生活的“烤面包”活动，旨在让幼儿在“涂涂”“烤烤”“尝尝”的过程中，学习水粉涂色、色彩对印的技能，充分体验美术活动的快乐。根据《纲要》艺术领域“在支持、鼓励幼儿积极参加各种艺术活动并大胆表现的同时，帮助他们提高表现的技能和能力”的要求，结合小班幼儿的认知特点，我将本次活动的目标定位于：

1、知识目标：巩固对红、黄、绿、紫四种常见颜色的认识，感受色彩的美。

2、技能目标：大胆选色，学习平涂的方法与蘸色的技巧。

3、情感目标：体验活动的快乐和成功的喜悦。活动的重点：巩固对四种常见颜色的认识，学习涂色，体验玩色的快乐。活动的难点：学会蘸色的技巧，用平涂的方法涂满“果酱”。活动的准备：（详见活动设计的准备）。充分有效的活动准备是美术活动成功的前提。本活动准备既关注幼儿已有经验的积累与参与，也注重教具的形象性与作画工具的合理性。如选用的水粉笔，是长水粉笔截掉一段笔杆而成的──这是我们反复实践后确认的，这样更方便幼儿的使用。本活动宜在小班第二学期进行。

二、说教法与学法

本活动主要采用情境教学法、讲解示范法和指导法，来适应教学内容传递的需要和幼儿的认知结构特点进行教学。通过操作与语言的紧密结合来突出重点，以变抽象为具体、变生疏为熟悉的办法来突破难点。用简洁的、游戏化的语言进行演示与讲解，使作画的每一个步骤和要求形象化、具体化，易为幼儿所理解与掌握。同时，我还运用了兴趣式指导和渗透式指导法。从幼儿出发，注重学习能力的培养，将技能的学习与掌握融在一定的情境中。如：蘸色的技巧，是按情节发展，边演示边以游戏口吻强化：“蘸点果酱，舔一舔，涂在面包上”“蘸点果酱，舔一舔，果酱涂得满满的”……再如，要求幼儿均匀涂色，是这样说的：“果酱涂得满满的，面包的味道就更好了”；将涂上的色彩对印：“把涂满果酱的面包合起来，压一压，免得果酱流走了”。从而避免说教式的提要求和示范。通过教师的演示，游戏化的强化，幼儿在自然轻松的氛围中边听边看，不知不觉领会了涂色要领，在边说边操作的过程中，自然而然地掌握了醮色的技巧，体验到了成功的喜悦。

三、说活动程序总的设计思路是：

根据小班幼儿学习的特点和本活动目标要求，设计以“兔妈妈收徒弟，兔宝宝学烤面包”为中心主题，以教师的示范幼儿练习为教学模式来组织教学。活动流程是：讲故事导入→教师示范（取面包→介绍果酱→涂果酱→烤面包→展示面包）→幼儿练习→活动评价（展示幼儿烤的面包，请客人品尝）。具体活动程序如下：

1、导入:以故事导入课题。创设富有童话色彩的游戏性情境，引起幼儿的学习兴趣。富有情感的角色（兔妈妈和兔宝宝），易于促进师幼之间的情感交流。（时间1.5分钟）

2、新授：教师示范“烤面包”。通过教师游戏化的口吻，准确的讲解示范，使幼儿自然地掌握烤面包的步骤，明确烤面包的要求。同时，又让幼儿体验到“烤面包”带来的色彩美（色彩对印）与成功的快乐，更激起幼儿自己烤面包的强烈愿望。（3.5分钟）

3、练习：幼儿烤面包，教师巡回指导。教师观察幼儿，并用游戏口吻进行指导，鼓励幼儿大胆地涂画。指导时注意个别差异。（13—15分钟）

4、活动评价：请客人品尝。以请客人品尝的形式进行，既合乎主题情节，又利用了可借用的教育资源，让众多的听课老师参与活动的评价，使每个幼儿都有机会得到他人的评价，使每个孩子都能体验到成功的喜悦。同时，也促进小班幼儿交往能力的发展。（2分钟）教学过程环环相扣，整个活动游戏性、趣味性极强，进一步促使幼儿在轻松、愉快、自由的情境中，知识、技能、情感都得到发展。

幼儿园小班美术说课稿—烤面包

导读：面包是幼儿异常熟习且喜好的食物，烤面包的要领不但风趣，并且新颖。我们选择并计划得当小班幼儿进修特色，切近小班幼儿生存的“烤面包”运动，旨在让幼儿在“涂涂”“烤烤”“试试”的历程中，进修水粉涂色、颜色对印的技巧，充实体验美术运动的快活。

一、说课本

面包是幼儿异常熟习且喜好的食物，烤面包的要领不但风趣，并且新颖。我们选择并计划得当小班幼儿进修特色，切近小班幼儿生存的“烤面包”运动，旨在让幼儿在“涂涂”“烤烤”“试试”的历程中，进修水粉涂色、颜色对印的技巧，充实体验美术运动的快活。凭据《纲领》艺术范畴“在支撑、勉励幼儿努力加入种种艺术运动并勇敢表示的同时，资助他们进步表示的技巧和本领”的请求，连系小班幼儿的认知特色，我将本次运动的目的定位于：

1、常识目的：牢固对红、黄、绿、紫四种常见色彩的熟悉，感觉颜色的美。

2、技巧目的：勇敢选色，进修平涂的要领与蘸色的技能。

3、情绪目的：体验运动的快活和乐成的高兴。幼儿手工制作运动的重点：牢固对四种常见色彩的熟悉，进修涂色，体验玩色的快活。运动的难点：学会蘸色的技能，用平涂的要领涂满“果酱”。运动的预备：（详见运动计划的预备）。充实有用的运动预备是美术运动乐成的条件。本运动预备既存眷幼儿已有履历的积聚与到场，也注意教具的形象性与作画东西的公道性。如选用的水粉笔，是长水粉笔截失一段笔杆而成的──这是我们重复实践后确认的，如许更便利幼儿的利用。本运动宜在小班第二学期举行。

二、说教法与学法

本运动重要接纳情境讲授法、解说树模法和引导法，来顺应讲授内容通报的须要和幼儿的认知布局特色举行讲授。经由过程操纵与说话的精密连系来凸起重点，以变抽象为详细、变陌生为熟习的措施来冲破难点。用简便的、游戏化的说话举行演示与解说，使作画的每一个步调和请求形象化、详细化，易为幼儿所明白与控制。同时，我还应用了爱好式引导和渗出式引导法。从幼儿动身，注意进修本领的造就，将技巧的进修与控制融在肯定的情境中。如：蘸色的技能，是按情节生长，边演示边以游戏口气强化：“蘸点果酱，舔一舔，涂在面包上”“蘸点果酱，舔一舔，果酱涂得满满的”……再如，请求幼儿匀称涂色，是如许说的：“果酱涂得满满的，面包的味道就更好了”；将涂上的颜色对印：“把涂满果酱的面包合起来，压一压，省得果酱流走了”。从而制止说教式的提纲乞降树模。经由过程的演示，游戏化的强化，幼儿在天然轻松的气氛中边听边看，不知不觉了解了涂色方法，幼儿园教案在边说边操纵的历程中，天然而然地控制了醮色的技能，体验到了乐成的高兴。

三、说运动法式总的计划思绪是：凭据小班幼儿进修的特色和本运动目的请求，计划以“兔妈妈收门徒，兔宝宝学烤面包”为中央主题，以的树模幼儿训练为讲授模式来构造讲授。运动流程是：讲故事导入→树模（取面包→先容果酱→涂果酱→烤面包→展现面包）→幼儿训练→运动评价（展现幼儿烤的面包，宴客品德尝）。详细运动法式如下：

1、导入:以故事导入课题。创设富有童话颜色的游戏性格境，引起幼儿的进修爱好。富有情绪的脚色（兔妈妈和兔宝宝），易于增进师幼之间的情绪交换。（时候1.5分钟）

2、新授：树模“烤面包”。经由过程游戏化的口气，正确的解说树模，使幼儿天然地控制烤面包的步调，明白烤面包的请求。同时，又让幼儿体验到“烤面包”带来的颜色美（颜色对印）与乐成的快活，更激起幼儿本身烤面包的猛烈欲望。（3.5分钟）

3、训练：幼儿烤面包，巡回引导。不雅察幼儿，并用游戏口气举行引导，勉励幼儿勇敢地涂画。引导时留意个体差别。（13—15分钟）

4、运动评价：宴客品德尝。以宴客品德尝的情势举行，既合乎主题情节，又操纵了可借用的教诲资本，让浩繁的听课先生到场运动的评价，使每个幼儿都有时机获得他人的评价，幼儿园教育随笔使每个孩子都能体验到乐成的高兴。同时，也增进小班幼儿来往本领的生长。（2分钟）讲授历程环环相扣，全部运动游戏性、意见意义性极强，进一步促使幼儿在轻松、痛快、自由的情境中，常识、技巧、情绪都获得生长。

幼儿园中班音乐说课稿：做面包

一、设计意图：

在孩子的眼里，成人是多么的了不起。每个孩子都希望快快长大，尽快进入成人世界：他们是谁？在做些什么？我能像他们那样做一做吗？模仿成人劳动是孩子成长过程中必然的经历。所以顺应孩子的需要，让他们在模仿成人的过程中显示自己的潜能，为促进幼儿主动发展创造了良机。

打击乐《做面包》是从中班“小鬼显身手”这个主题中生成的一节音乐课。在这个主题中，孩子们已有了解制作面包主要工序的经验，加之《做面包》这首节奏儿歌简单、明快，每个孩子都喜欢敲敲打打，对声音又有一种天生的敏感性，所以打击乐就适合幼儿这种与生俱来的本能。幼儿在音乐活动中通过拍打，敲击身体的各个部位以及自由选择节奏乐器，产生不同节奏的声音，从而有兴趣地创造性地来表现音乐。

二、说活动目标：

纲要中明确指出：“教育要为幼儿一生的发展打好基础。”因此目标应注重全面性，它包括情感、态度、能力、知识、技能等方面。如下：

1、认知目标：幼儿自编相应节奏动作，自选乐器伴奏，提高幼儿音乐节奏能力。

2、情感目标：能够注意并努力追求集体合奏活动中的声音和谐与情感默契。

3、能力目标：学习创编节奏词，体验创编的乐趣。

三、说活动重、难点

活动的重难点，离不开活动目标的具体要求，这是相辅相成的。此次活动的重点和难点分别如下：

活动重点：

1、幼儿自编相应节奏动作，自选乐器伴奏，提高幼儿音乐节奏能力。

2、能够注意并努力追求集体合奏活动中的声音和谐与情感默契。

活动难点：学习创编节奏词，体验创编的乐趣。

活动准备：

活动准备是为具体活动目标服务的，同时幼儿是通过与环境、材料的相互作用来获得发展的。因此，活动准备必须与目标，活动主体的能力、兴趣、需要等相适应。我从以下三方面来谈我的活动准备：

1、知识经验的准备：活动前，幼儿已了解制作面包的主要原料和工序。

2、教具、学具的准备：

（1）打击乐器若干：幼儿自选乐器伴奏，充分给了幼儿自由表现音乐的机会，提高幼儿音乐节奏能力。

（2）《做面包》多媒体课件：为了让幼儿更专注地理解儿歌的内容，进一步感受儿歌的韵律之美。

3、心理的准备：幼儿希望走进成人的世界，模仿他们的劳动过程，在“小鬼显身手”这个主题中，幼儿模仿的愿望已得以实现。

四、说学情：

中班幼儿年龄在4-5岁左右，这个年龄的幼儿有意行为开始发展，注意力较以前更集中了，规则意识萌芽，对事物的理解能力逐渐增强。喜欢唱歌、念儿歌，会拍打较容易的节奏。因此，针对这一学情，我会采用恰当的教学方法对幼儿进行教学。

五、说教法：

根据幼儿的认知水平、实际情况和教材自身的特点，我采用了奥尔夫音乐教学法、操作尝试法、感受体验法、启发联想法和直观演示法。

1、奥尔夫音乐教学法：本节活动主要是奥尔夫音乐活动里的节奏教学，是什么把音乐，舞蹈，语言等联系到一起来呢？那就是节奏。在我们的音乐教学中最重要的部分，学习音乐最基础的部分就是节奏，节奏是一种富有艺术魅力的活生生的音乐语言。中班幼儿会拍打较容易的节奏，而《做面包》让幼儿自选乐器伴奏和自由创编节奏词，充分给了幼儿自由表现音乐的机会。

2、操作尝试法：这是根据纲要中所提出的"幼儿是在自由观察、积极探索中进行学习的" 而采用的。运用在引导幼儿学习掌握节奏型的环节。通过看看说说、拍拍打打，引导幼儿自编相应节奏动作进行节奏练习。这种教学方法最突出的优势就在于它的灵活性，注重了幼儿的个别差异，突出了新纲要的精神，让幼儿在宽松自由的氛围里自主的学习，让教师真正成为了幼儿在学习活动中的支持者、合作者、引导者。师生之间保持一种积极的互动状态。

3、感受体验法：就是引导幼儿运用听觉、视觉、运动觉等感观，不断地感受乐曲及其节奏。幼儿通过亲身地去感受体验才能真正理解儿歌的节奏与性质。首先我引导幼儿充分运用听觉，激发幼儿展开想象去感受体验节奏儿歌的性质。其次，引导幼儿运用运动觉、视觉和听觉进行节奏的感知。

4、启发联想法：幼儿将这种愉快的情感体验，通过打击乐的形式表达出来，从而完成打击乐教学的任务之一"幼儿学习用打击乐器来表达对某种情绪的尝试"。

5、直观演示法：运用直观、形象的教具进行表演示范，引导幼儿理解作品内容。活动中主要运用多媒体课件，将整首儿歌制作成形象直观的动画，让幼儿进一步感受儿歌的韵律之美。

这五种教学方法在教学过程中交替使用，相互补充，使教学做到了动静交替。注意发挥了节奏儿歌的情感教育功能，重视了幼儿活动过程中的情感体验和态度倾向。

六、说学法：本次活动，我将以幼儿为主体，创造条件让幼儿参加表现活动，主要采用的学法有：

1、体验法：心理学指出，凡是人们积极参加体验过的活动，人们会对活动的感觉和内容的印象更为深刻。

2、多种感官参与法：活动中，我将引导幼儿想一想、说一说、看一看、听一听、学一学、演一演等多种感官的参与，促幼儿对音乐学习产生浓厚的兴趣。

3、操作法：幼儿通过动手操作，才能掌握技能技巧和从中体验情感教育。通过看看说说、拍拍打打，引导幼儿自编相应节奏动作进行节奏练习。

4、欣赏法：通过欣赏《做面包》多媒体课件，使幼儿更专注地理解儿歌的内容，进一步感受儿歌的韵律之美。

七、说活动过程：

本次活动，以新《纲要》为指导，从“理解——感受——体验”三大块，由浅入深，从想象到理解，使幼儿已有经验与新经验之间建立有机联系，让幼儿在互动式、开放式、直观式的教育活动中，自主地、能动地、创造性地学习。纲要中指出：“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。”教学流程：激发兴趣——念儿歌自编相应动作——自选乐器为儿歌伴奏——创编儿歌节奏词。具体安排如下：

第一环节：音乐游戏导入，激发幼儿活动的兴趣。

1、让我们一起来玩《小手伸伸》的游戏吧！

托尔斯泰指出：“成功的教学需要的不是强制，而是激发学生的学习兴趣。”陈鹤琴也曾说过：“兴趣是最好的老师。”所以教师不能为了教而教，而应采用恰当的教学方法。

在这个环节中，我运用了游戏法，游戏是幼儿的基本活动，它具有教育性、娱乐性、创造性的特点。此环节需要3分钟。

第二环节：念儿歌，幼儿配上自编的动作。

1、你们见过面包师傅做面包吗？面包是怎样做出来的？（和面团、做面包、烤面包、吃面包）。

2、老师把做面包的过程编成了一首儿歌，想听听吗？

和 面团|和 面团|和 和|和 —|

做 面包|做 面包|做 做|做 —|

烤 面包|烤 面包|烤 烤|烤 —|

吃 面包|吃 面包|吃 吃|吃 —|

3、欣赏课件，直观感受做面包的过程，进一步感受儿歌的韵律之美。

4、请幼儿自编相应的节奏动作，然后大家一起念儿歌。

5、幼儿分成三组，分别是“和面团、做面包、烤面包”最后大家一起说“吃面包”，边说边做相应动作。

在这个环节中，我运用了奥尔夫音乐活动里的节奏教学，在我们的音乐教学中最重要的部分，学习音乐最基础的部分，节奏是一种富有艺术魅力的活生生的音乐语言。中班幼儿会拍打较容易的节奏，而《做面包》让幼儿自选乐器伴奏和自由创编节奏词，充分给了幼儿自由表现音乐的机会。

此环节中，我还运用了感受体验法：就是引导幼儿运用听觉、视觉、运动觉等感观，不断地感受乐曲及其节奏。幼儿通过亲身地去感受体验才能真正理解儿歌的节奏与性质。比如说把幼儿分成三组，分别是“和面团、做面包、烤面包”最后大家一起说“吃面包”，边说边做相应动作。在学法中，我运用了多种感官参与法：活动中，我将引导幼儿想一想、说一说、看一看、听一听、学一学、演一演等多种感官的参与，促幼儿对音乐学习产生浓厚的兴趣。

这个环节中我还运用了直观演示法：运用直观、形象的教具进行表演示范，引导幼儿理解作品内容。活动中主要运用多媒体课件，将整首儿歌制作成形象直观的动画，让幼儿进一步感受儿歌的韵律之美。在学法中运用了欣赏法：通过欣赏《做面包》多媒体课件，使幼儿更专注地理解儿歌的内容，进一步感受儿歌的韵律之美。此环节是重点，需8分钟左右。

第三环节：自选打击乐器为儿歌伴奏。

1、幼儿选择自己喜欢的乐器，分成三组，看指挥，边说儿歌，边按节奏齐奏。

2、幼儿互换乐器进行演奏。

此环节中，我运用了操作尝试法：这是根据纲要中所提出的“幼儿是在自由观察、积极探索中进行学习的"”而采用的。运用在引导幼儿学习掌握节奏型的环节。通过看看说说、拍拍打打，引导幼儿自编相应节奏动作进行节奏练习。这种教学方法最突出的优势就在于它的灵活性，注重了幼儿的个别差异，突出了新纲要的精神，让幼儿在宽松自由的氛围里自主的学习，让教师真正成为了幼儿在学习活动中的支持者、合作者、引导者。师生之间保持一种积极的互动状态。比如说：让幼儿选择自己喜欢的乐器，分成三组，看指挥，边说儿歌，边按节奏齐奏。在学法中我运用了操作法：幼儿通过动手操作，才能掌握技能技巧和从中体验情感教育。通过看看说说、拍拍打打，引导幼儿自编相应节奏动作进行节奏练习。

在这个环节中，我还运用了感受体验法：就是引导幼儿运用听觉、视觉、运动觉等感观，不断地感受乐曲及其节奏。学法中，我运用了体验法：心理学指出，凡是人们积极参加体验过的活动，人们会对活动的感觉和内容的印象更为深刻。此环节是重点，需8分钟左右。

3、幼儿创编儿歌节奏词，并配上乐器伴奏。

（1）请小朋友想一想还可以编哪些有节奏又有趣的儿歌？

（2）幼儿自编节奏词如：

坐 火车|坐 火车|坐 坐|坐 —|

玩 沙子|玩 沙子|玩 玩|玩 —|

3、幼儿齐说并配上乐器伴奏。

此环节中，我运用了启发联想法：幼儿将这种愉快的情感体验，通过打击乐的形式表达出来，从而完成打击乐教学的任务之一“幼儿学习用打击乐器来表达对某种情绪的尝试。”在学法中，我运用了操作法：通过想想说说、拍拍打打，引导幼儿创编儿歌节奏词进行节奏练习。此环节是难点，需6分钟左右。

说活动延伸：

1、在表演区放置一些打击乐器，供幼儿平时念节奏儿歌用，鼓励幼儿创编出更多更有趣的儿歌。

2、提供给幼儿一个新节奏，请幼儿自己创编节奏词。