幼儿园大班主题活动教案《吃出健康来》

【活动目标】

1、能干稀搭配地选择早餐，知道吃好早餐的重要性。

2、培养每日吃早餐的良好习惯。

【活动准备】

1、面包、牛奶、蛋、豆浆、稀饭等常见早餐食物。

2、天线宝宝（丁丁、拉拉）布偶，《营养早餐》电子图片。

3、自助餐：各类干稀早餐食物、餐具。餐厅环境布置、音乐磁带。

【活动过程】

1、布偶情景对话，激发幼儿兴趣。

丁丁：哎呀，我今天好难受呀！

拉拉：你怎么了？早上都吃了些什么呀？

丁丁：我今天早上吃了一块大面包！呃……呃……（打嗝）拉拉：真是奇怪，今天我也很难受，早上因为快迟到了，只喝了一杯牛奶就来幼儿园了。

丁丁、拉拉：这是什么原因呀？为什么会这样？（设疑）2、提问：你们会不会难受呀？（不会）那你们早上都吃了些什么呢？

3、幼儿回答，教师一一出示幼儿所说的食物。

4、引导幼儿将出示的各种食物按干稀分类。

通过观察、比较、分类，发现食物这些可以分成“干”“稀”两类。

5、讨论解疑：为什么丁丁和拉拉会难受呢？结合生活经验理解科学早餐的基本搭配方法――干稀搭配。

6、欣赏活动：营养早餐。

（1）知道早餐的食物很丰富，可以有许多种的“干稀”搭配方法，还可以在早餐后吃一点水果，均衡营养。

（2）师生讨论、总结：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才会身体健康。

7、品尝、交流：自助餐。在柔和的音乐声中，幼儿根据干稀搭配原则，自由选择“自助早餐”。

8、活动延伸：家园配合，在日常生活中，帮助幼儿形成每天吃早餐的健康意识，并与幼儿一起合理搭配营养早餐。

【活动反思】

这个活动，根据小班幼儿的年龄特点，选择以“能干稀搭配地选择早餐”为活动重点，开展活动。在活动中，通过直观地对各种早餐食物进行“干稀”分类，幼儿对 “干”与“稀”这两个类别的概念有了较好的认识，基本上能正确分辨、判断“干”与“稀”，并掌握科学早餐的基本搭配方式――“干稀搭配”。同时通过欣赏各种营养早餐的电子图片，给幼儿直观的视觉感受，使幼儿知道“早餐还可以吃这些食物，可以这样搭配吃”，巩固培养健康饮食的意识。在活动最后，引导幼儿干稀搭配地自选“早餐”，并在轻松、愉悦的氛围中品尝、分享与交流自己所选的食物及感受，效果不错。

活动二、《吃饭不挑食》

【活动目标】

1、知道人体需要各种不同的营养。

2、通过故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康和生长发育。

3、养成不挑食的好习惯。

【活动准备】

三只小熊的图片。

【活动过程】

1、教师出示三只小熊图片，引起幼儿观察，提问：这三只小熊一样吗？什么地方不一样？（颜色、胖瘦不一样。）你知道他们为什么会有的胖，有的瘦吗？

2、教师操作图片讲述故事。

3、组织幼儿讨论。

◎白熊为什么会那么胖？（因为它不吃蔬菜，只吃肉。）◎黄熊为什么会那么瘦？（因为它只吃蔬菜，不吃肉。）◎为什么大家都夸棕熊漂亮呢？（因为它不挑食，身体不胖不瘦。）◎你愿意做哪只小熊呢？为什么？

◎怎样才能像棕熊那样漂亮呢？教师小结：大家都想做漂亮的小棕熊，那你们就要像小棕熊一样，又吃蔬菜，又吃肉，这样身体才健康。结合三只小熊，我另外请了三个胖瘦不一的宝宝，我想这样更利于宝宝们直观的了解胖和瘦，同时对于挑食的、瘦瘦的宝宝来说更是一次直接的教育，所以效果比预期的好。

【活动反思】

我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是夏语晴小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢？为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。

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活动三、吃饭要细嚼慢咽【活动目标】

1、让幼儿了解正确进餐的方法，初步学习吃鱼的正确方法。

2、理解词：细嚼慢咽【活动准备】

教学挂图《吃东西的时候》，操作卡片《吃东西的时候》(一)、(二)、(三)。

【活动过程】

1、讲故事，让幼儿根据已有生活经验想象小动物们发生事故的原因。

(1)讲故事的前半段。

熊猫妈妈的医院今天可忙了，刚送走了一位病人，又来了一歌猫妈妈带着小猫来了。见小猫难受的样子，熊猫医生关心地问：“小猫，你哪儿不舒服?” 小猫指指喉咙说不出话来，熊猫医生拿起手电筒和压舌板对小猫说：“张开嘴，让我瞧瞧。”熊猫医生用压舌板压住小猫的舌头，打开手电筒一照，看见一根长长的鱼刺卡在了喉咙中间。熊猫医生正要用镊子取出鱼刺，听见了小狗汪汪地叫着跑了过来，它不停地咳嗽，说是被骨头呛着了。熊猫医生赶紧帮助它们取出了卡在喉咙里的鱼刺和小骨头。熊猫医生奇怪地问：“小猫、小狗，你们怎么会被鱼刺卡住，被骨头呛着呢?……”

(2)请幼儿看操作卡片(一)、(二)，提问，讨论：

1、小猫为什么会被鱼刺卡住?

2、谁来熊猫医院看病?

3、小狗为什么会被小骨头呛着呢?

(3)故事的后半部分。

????????????猫妈妈说：“今天小羊过生日，它为好朋友们准备了许多它们喜欢吃的东西，朋友们非常高兴，就一边吃一边唱呀，说呀，玩呀，结果被鱼刺卡住了，被小骨头呛着了。”熊猫医生对小猫、小狗说：“吃东西的时候要特别小心，不能边吃边玩。吃到嘴里的东西要细嚼慢咽，不要着急，记住了吧?”小猫、小狗记住了熊猫医生的话，又高高兴兴地参加小羊的生日祝贺会了。

帮助幼儿理解词语：细嚼慢咽。

2、了解安全进餐的方法，初步学习吃鱼吃蛋黄等的正确方法。

(1)请幼儿看挂图：熊猫医生提醒小猫、小狗在吃东西时要注意什么?为什么?我们小朋友应该怎样做?怎样吃煮鸡蛋的蛋黄?

小结：熊猫医生提醒提醒小猫、小狗在吃东西时不能边吃边说边玩，吃到嘴里的饭菜应细细地嚼烂，慢慢地咽下，不能着急。如果边吃边玩或一口吃下蛋黄，容易被卡住或呛着。我们小朋友也应该这样做。

(2)教师：鱼是我们小朋友喜欢吃的食物，但是它的身上有许多鱼刺，怎样吃鱼就不会被鱼刺卡住呢?

小结：在吃鱼的时候，要把能看见的鱼刺先取出，然后吃进嘴里，当你感觉还有鱼刺时，要慢慢吐出。饭和鱼不混在一起吃，便于取出鱼刺。

(3)学习短小儿歌。

吃鱼要注意，安全是第一，吃鱼不吃饭，吃饭不吃鱼。

【活动反思】

我们班的幼儿吃饭时，为了争抢第一名，都狼吞虎咽的样子，有时还会发生呛噎事件，特别危险，我结合这一节活动 ，告诉幼儿吃饭要细嚼慢咽，不要学习小猫吃鱼受到伤害，要学会保护自己，孩子们非常感兴趣，效果很好。

活动四《我是健康宝宝》

【活动目标】

1.知道均衡饮食身体才能健康2.了解一些对身体健康有益或有害的食物【活动准备】

1.健康”：《吃出健康》

2.挂图：《吃出健康》

3.六大类食物图4.白板、食物图卡【活动过程】

1.请幼儿先说说自己喜欢吃哪些食物，还知道有哪些食物2.参照六大类食物图，将幼儿的答案依食物类别分好，画在板上（或利用事先收集的食物图卡分类）3.展示挂图《吃出健康》请幼儿结合幼儿用书中的《吃出健康》的内容，看看“丁丁”“多多”“妞妞”吃的食物有没有在白板上，多多吃了那些对身体有益的食物，等等4.与幼儿共同将不同功用的食物进行简单分类：

——哪一种食物吃了可以让我们长高、变壮？

——哪一种食物吃了可以帮助我们大便？

……5.请幼儿对照单元开始时自己制作的小餐盘，看看平时喜欢吃的食物是否对身体有益，提醒幼儿平时要多吃什么，少吃什么食品。

【活动反思】通过本节教育活动，幼儿知道了哪些食物对我们的身体是有益的要多吃，哪些食物对我们的身体是有害的要少吃，并且能把食物按照一定的特征进行分类，气氛很活跃，效果很好。

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活动五、《好喝的牛奶》

【活动目标】

1、养成每天喝奶的习惯。

2、区分纯牛奶和牛奶饮品，了解它们的差异。

3、认识常见的奶制品：纯牛奶、酸牛奶、果奶等。

【活动准备】

课件、图片。

活动过程：

1、说说自己喜欢喝的牛奶，分别统计喜欢喝纯牛奶和牛奶饮品的人数，并说说喜欢的理由。

2、引导幼儿将牛奶按纯牛奶和牛奶饮品两大类分类摆放。

3、观看课件，了解它们的差别。

师小结：多喝牛奶，少喝饮品。

4、讨论喝牛奶对我们身体有什么好处呢？

5、理解喝奶好处多，喝了奶后变得怎么样？

6、教育幼儿选择有营养的牛奶，掌握科学喝奶的方法，天天喝，搭配喝，保质期内喝。

7、友情提醒，天天喝奶，主动关心身边的人。

8、做个小小宣传员，宣传健康喝奶的知识。

活动结束：继续丰富对奶制品的认识。

【活动反思】

现在的奶制品越来越多，娃哈哈、乳娃娃、爽歪歪等等数不胜数，而他们的味道又偏偏是孩子的最爱，许多家长反映孩子喝多了不吃饭，不让喝又不行，那么这些奶制品的鲜牛奶的区别是什么，孩子们是不是真正认识牛奶，为此我们这一节活动主要针对此来设计，通过这一节活动，幼儿都了解了，饮品里面所含营养极少，不能多喝，而鲜牛奶富含的营养要多得多要天天喝，而且空腹喝奶也行不通，科学合理的搭配才能喝出健康的身体。

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幼儿园大班优秀主题教案《吃出健康来》含反思

现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园大班优秀主题教案《吃出健康来》含反思》

大班优秀主题教案《吃出健康来》含反思适用于大班的主题教学活动当中，让幼儿通过故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康和生长发育，知道人体需要各种不同的营养，养成不挑食的好习惯，快来看看幼儿园大班优秀主题《吃出健康来》含反思教案吧。

【活动目标】

1、知道人体需要各种不同的营养。

2、通过故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康和生长发育。

3、养成不挑食的好习惯。

4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭。

5、帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。

【活动准备】

三只小熊的图片。

【活动过程】

1、教师出示三只小熊图片，引起幼儿观察，提问：这三只小熊一样吗?什么地方不一样?(颜色、胖瘦不一样。)你知道他们为什么会有的胖，有的瘦吗?

2、教师操作图片讲述故事。

3、组织幼儿讨论。

◎白熊为什么会那么胖?(因为它不吃蔬菜，只吃肉。)

◎黄熊为什么会那么瘦?(因为它只吃蔬菜，不吃肉。)

◎为什么大家都夸棕熊漂亮呢?(因为它不挑食，身体不胖不瘦。)

◎你愿意做哪只小熊呢?为什么?

◎怎样才能像棕熊那样漂亮呢?教师小结：大家都想做漂亮的小棕熊，那你们就要像小棕熊一样，又吃蔬菜，又吃肉，这样身体才健康。结合三只小熊，我另外请了三个胖瘦不一的宝宝，我想这样更利于宝宝们直观的了解胖和瘦，同时对于挑食的、瘦瘦的宝宝来说更是一次直接的教育，所以效果比预期的好。

【活动反思】

我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是夏语晴小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢?为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。

小百科：健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。健康包括两个方面的内容：一是主要脏器无疾病，身体形态发育良好，体形均匀，人体各系统具有良好的生理功能，有较强的身体活动能力和劳动能力，这是对健康最基本的要求；二是对疾病的抵抗能力较强，能够适应环境变化，各种生理刺激以及致病因素对身体的作用。

大班主题公开课教案《吃出健康来》含反思

现在向您介绍幼儿园教案《大班主题公开课教案《吃出健康来》含反思》

大班主题公开课教案《吃出健康来》含反思适用于大班的主题教学活动当中，让幼儿培养每日吃早餐的良好习惯，能干稀搭配地选择早餐，知道吃好早餐的重要性，初步了解健康的小常识，快来看看幼儿园大班主题公开课《吃出健康来》含反思教案吧。

每个人都需要食物，食物是我们成长的原动力。不同的食物含有不同的营养成分，食物的选择往往影响我们身体的健康与发展。然而近期我们发现有一部分幼儿早上起床晚了，随便吃点东西填饱肚子就来上幼儿园了，这严重地影响了幼儿的身体健康。并且现在偏食的幼儿越来越多，为了让幼儿了解食物对我们的重要性以及偏食挑食对我们的身体会带来怎样的后果，我们生成了这一主题《吃出来的健康》，借此主题的开展，使幼儿明白各种食物对身体健康的重要性，从而养成孩子不偏食及珍惜食物的习惯，形成良好的饮食卫生习惯。避免食物引用不均所引起的生长发育迟缓或食物摄入过多所引起的肥胖儿等幼儿慢性疾病的发生。

【活动目标】

1、能干稀搭配地选择早餐，知道吃好早餐的重要性。

2、培养每日吃早餐的良好习惯。

3、初步了解健康的小常识。

4、知道人体需要各种不同的营养。

【活动准备】

1、面包、牛奶、蛋、豆浆、稀饭等常见早餐食物。

2、天线宝宝(丁丁、拉拉)布偶，《营养早餐》电子图片。

3、自助餐：各类干稀早餐食物、餐具。餐厅环境布置、音乐磁带。

【活动过程】

1、布偶情景对话，激发幼儿兴趣。

丁丁：哎呀，我今天好难受呀!

拉拉：你怎么了?早上都吃了些什么呀?

丁丁：我今天早上吃了一块大面包!呃……呃……(打嗝)

拉拉：真是奇怪，今天我也很难受，早上因为快迟到了，只喝了一杯牛奶就来幼儿园了。

丁丁、拉拉：这是什么原因呀?为什么会这样?(设疑)

2、提问：你们会不会难受呀?(不会)那你们早上都吃了些什么呢?

3、幼儿回答，教师一一出示幼儿所说的食物。

4、引导幼儿将出示的各种食物按干稀分类。

通过观察、比较、分类，发现食物这些可以分成“干”“稀”两类。

5、讨论解疑：为什么丁丁和拉拉会难受呢?结合生活经验理解科学早餐的基本搭配方法――干稀搭配。

6、欣赏活动：营养早餐。

(1)知道早餐的食物很丰富，可以有许多种的“干稀”搭配方法，还可以在早餐后吃一点水果，均衡营养。

(2)师生讨论、总结：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才会身体健康。

7、品尝、交流：自助餐。在柔和的音乐声中，幼儿根据干稀搭配原则，自由选择“自助早餐”。

8、活动延伸：家园配合，在日常生活中，帮助幼儿形成每天吃早餐的健康意识，并与幼儿一起合理搭配营养早餐。

【活动反思】

这个活动，根据小班幼儿的年龄特点，选择以“能干稀搭配地选择早餐”为活动重点，开展活动。在活动中，通过直观地对各种早餐食物进行“干稀”分类，幼儿对“干”与“稀”这两个类别的概念有了较好的认识，基本上能正确分辨、判断“干”与“稀”，并掌握科学早餐的基本搭配方式――“干稀搭配”。同时通过欣赏各种营养早餐的电子图片，给幼儿直观的视觉感受，使幼儿知道“早餐还可以吃这些食物，可以这样搭配吃”，巩固培养健康饮食的意识。在活动最后，引导幼儿干稀搭配地自选“早餐”，并在轻松、愉悦的氛围中品尝、分享与交流自己所选的食物及感受，效果不错。

小百科：健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。健康包括两个方面的内容：一是主要脏器无疾病，身体形态发育良好，体形均匀，人体各系统具有良好的生理功能，有较强的身体活动能力和劳动能力，这是对健康最基本的要求；二是对疾病的抵抗能力较强，能够适应环境变化，各种生理刺激以及致病因素对身体的作用。

幼儿园大班健康活动教案：好吃的芹菜

活动目标：

1、知道芹菜对人体的作用以及多种吃法，乐意吃芹菜。

2、体验自己动手包馄饨的乐趣。

活动准备：

带根的芹菜制作成芹菜宝宝，馄饨馅、馄饨皮、碗、勺子。

活动过程：

一、产生观察芹菜的兴趣。

1、（出示芹菜宝宝）这是谁啊？它的头发、身体、裙子分别是哪一部分?

2、帮助幼儿认识芹菜的根、茎、叶。

二、了解吃芹菜的好处。

1、你们喜欢吃芹菜吗？吃的是芹菜的哪一部分?

2、芹菜吃在嘴里有什么感觉?

3、了解芹菜能帮助小朋友消化食物，顺利排便。

请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维，知道其对人体的好处。

三、了解芹菜的多种吃法。

1、这么好的芹菜，你们平时是怎么吃的?

2、教师和幼儿一起动手包芹菜馄饨。

3、品尝馄饨。

幼儿园大班健康活动教案：粗粮小吃店

目标：

1、愿意吃粗粮，了解吃粗粮有益于身体健康。

2、认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。

3、通过游戏"粗粮点心店"，进一步感受粗粮的外形特征及营养价值等。

准备：

1、准备各种粗粮的实物或者图片，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。

2、现场品尝粗粮做的1---3钟粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。

3、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮食品。并引导幼儿谈谈吃了这些食物的感受。

4、设计调查表（详见幼儿用书）5、幼儿用书：《粗粮小吃店》

过程：

1、认识几种常见的粗粮食物，知道它们的名称。

●教师和幼儿商量玩"粗粮小吃店"的游戏，并提出要求。

●教师引导幼儿用调查的方法，了解粗粮的有关问题。

●教师展览幼儿的调查边，并相互交流由粗粮制作的食物的名称。

2、了解粗粮食物的营养，鼓励幼儿品尝食物。

●教师和幼儿向上幼儿的调查表格，请幼儿逐一观看实物，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等，以及实物或者图片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等，巩固对粗粮食物名称的认识。

●教师请幼儿品尝食物，如窝窝头、玉米粥、黑米粥等，启发幼儿说说吃这些食物的感受。

●教师引导幼儿讨论粗粮的营养价值。

3、通过"粗粮小吃店"的游戏，进一步巩固幼儿对粗粮的认识。

●教师和幼儿商量"粗粮小吃店"的游戏内容。

●教师为幼儿提供各种材料，如纸、油泥等，让幼儿制作粗粮食物。

●教师和幼儿一起布置"粗粮小吃店"的游戏情境，展示幼儿制作的食物，