说课稿：动物的伞

一、教材分析：

《动物的伞》是一首充满童趣的诗歌。分别描绘了小鸟、蚂蚁、青蛙这些小动物在遇到下雨时，开动脑筋想出的各种躲雨的好办法。这些小动物恰似一群天真、活泼、好动的孩子，充满了无限的欢乐与生机。这首诗语言质朴、清新，重复性的结构形式朗朗上口，便于幼儿记忆和仿编。

孩子们在以往类似的语言活动中，大多能在老师的引导下理解作品的主要内容，并乐意用自己喜欢的方式创造性的表现文学作品。因此在本次活动中我注意引导幼儿积累和丰富词汇，并努力为每个幼儿提供在集体面前大胆表现自己的机会。培养幼儿的语言表达能力和思维能力。

二、说教材：

（一）教学目标

《纲要》在语言领域中提出：“发展幼儿语言的关键是创设一个能使他们想说、敢说、喜欢说、有机会说并能得到积极应答的环境”以及要“鼓励幼儿大胆、清楚地表达自己的想法和感受，发展幼儿语言表达能力和思维能力。”根据这一目标和要求，结合大班幼儿的年龄特点和语言发展现状，我制定了本次活动的目标；

1、理解诗歌内容，感受语言的美。

2、引导幼儿仿编诗歌。

（二）重点和难点：

我将本次活动的重点放在“理解诗歌内容，感受语言的美。”上，难点是：引导幼儿仿编诗歌。

三、教法和学法

整个活动我遵循由浅入深的教学原则，让幼儿在听听、想想、说说、玩玩的轻松气氛中学习。其中，我还运用了课件演示法、启发提问法、游戏法等教学方法。

四、教学过程与方式：

这堂课我共安排了四个环节：

第一环节我用伞舞的形式导入新课，激发幼儿的学习兴趣。（演示伞舞）欣赏完后，我提出问题“这是什么？它是做什么用的？”对于这种生活经验比较强的问题，我可以请一些语言表达能力较弱的幼儿来回答，并及时加以表扬和肯定。

第二环节我安排的是学习诗歌。在这一环节中我设计了三个环环相扣的问题：

第一的问题是“老师带你们到一个美丽的森林去玩，看看那里发生了什么故事”，通过展示课件，把幼儿带入诗的意境中。这个故事把幼儿的听觉与视觉巧妙的融合在一起，有一种身临其境之感。瞧，这美丽的画面，动听的雨声，多美妙啊！

我设计的第二个问题是“哎呀！这些小动物会用什么东西当伞呢？”这个问题可以充分发挥幼儿的想象力。孩子们争先恐后地告诉我“老师，大树是小鸟的伞”、“荷叶是青蛙的伞”等许多自编的诗句，激活了幼儿的思维。

紧接着我又提出了第三个问题：“哪里的什么是谁的伞？”使幼儿有一个明确、清晰的思维方向，回答起来比较有条理。在看看、想想、说说的过程中，理解诗歌的内容，感受诗歌的美，以此来激发每个孩子学习诗歌的愿望，是解决教学重点的有效方法。

第三环节，我安排的是创编活动。启发幼儿进行拓展学习：小鸟、蚂蚁、青蛙都有了伞，可是还有些小动物没有伞呀，请小朋友们想一想，什么东西能当它们的伞？这一环节我采用的是直观教学法，引导幼儿观察画面进行自由创编，我再加以适当调整幼儿的语言，有效地突破了难点。在这一环节中，我更多的是运用激励的手法，没想到在一首短短的四句小诗之后，幼儿们竟又创编出许多优美的诗句，超出我的想象。这正是发挥教师主导作用，体现幼儿的主体地位，调动发掘幼儿潜能所至。

第四环节安排的是幼儿最喜爱的游戏活动。我自制了一些可爱的头饰（一一展示，介绍）。幼儿在轻松、愉快的游戏中能充分地表现自我，感受快乐。这是我和小朋友在一起做游戏时的欢乐情景。充分体现了《纲要》中提出的“语言能力是在运用的过程中发展起来的”精神实质，达到玩中学的目的。

一个活动结束了，但并不意味着学习的结束，幼儿的兴趣在延续，为此在活动延伸部分我请幼儿们为自己喜爱的动物或自己设计设计一把伞，来提高幼儿自主创新的学习能力。

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幼儿园精品说课稿《动物的伞》含反思

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幼儿园精品说课稿《动物的伞》含反思适用于幼儿园的主题教学活动当中，让幼儿引导仿编诗歌，理解诗歌内容，感受语言的美，快来看看幼儿园精品说课稿《动物的伞》含反思教案吧。

一、教材分析：

《动物的伞》是一首充满童趣的诗歌。分别描绘了小鸟、蚂蚁、青蛙这些小动物在遇到下雨时，开动脑筋想出的各种躲雨的好办法。这些小动物恰似一群天真、活泼、好动的孩子，充满了无限的欢乐与生机。这首诗语言质朴、清新，重复性的结构形式朗朗上口，便于幼儿记忆和仿编。

孩子们在以往类似的语言活动中，大多能在老师的引导下理解作品的主要内容，并乐意用自己喜欢的方式创造性的表现文学作品。因此在本次活动中我注意引导幼儿积累和丰富词汇，并努力为每个幼儿提供在集体面前大胆表现自己的机会。培养幼儿的语言表达能力和思维能力。

二、说教材：

（一）教学目标

《纲要》在语言领域中提出：“发展幼儿语言的关键是创设一个能使他们想说、敢说、喜欢说、有机会说并能得到积极应答的环境”以及要“鼓励幼儿大胆、清楚地表达自己的想法和感受，发展幼儿语言表达能力和思维能力。”根据这一目标和要求，结合大班幼儿的年龄特点和语言发展现状，我制定了本次活动的目标；

1、理解诗歌内容，感受语言的美。

2、引导幼儿仿编诗歌。

（二）重点和难点：

我将本次活动的重点放在“理解诗歌内容，感受语言的美。”上，难点是：引导幼儿仿编诗歌。

三、教法和学法

整个活动我遵循由浅入深的教学原则，让幼儿在听听、想想、说说、玩玩的轻松气氛中学习。其中，我还运用了课件演示法、启发提问法、游戏法等教学方法。

四、教学过程与方式：

这堂课我共安排了四个环节：

第一环节我用伞舞的形式导入新课，激发幼儿的学习兴趣。（演示伞舞）欣赏完后，我提出问题“这是什么？它是做什么用的？”对于这种生活经验比较强的问题，我可以请一些语言表达能力较弱的幼儿来回答，并及时加以表扬和肯定。

第二环节我安排的是学习诗歌。在这一环节中我设计了三个环环相扣的问题：

第一的问题是“老师带你们到一个美丽的森林去玩，看看那里发生了什么故事”，通过展示课件，把幼儿带入诗的意境中。这个故事把幼儿的听觉与视觉巧妙的融合在一起，有一种身临其境之感。瞧，这美丽的画面，动听的雨声，多美妙啊！

我设计的第二个问题是“哎呀！这些小动物会用什么东西当伞呢？”这个问题可以充分发挥幼儿的想象力。孩子们争先恐后地告诉我“老师，大树是小鸟的伞”、“荷叶是青蛙的伞”等许多自编的诗句，激活了幼儿的思维。

紧接着我又提出了第三个问题：“哪里的什么是谁的伞？”使幼儿有一个明确、清晰的思维方向，回答起来比较有条理。在看看、想想、说说的过程中，理解诗歌的内容，感受诗歌的美，以此来激发每个孩子学习诗歌的愿望，是解决教学重点的有效方法。

第三环节，我安排的是创编活动。启发幼儿进行拓展学习：小鸟、蚂蚁、青蛙都有了伞，可是还有些小动物没有伞呀，请小朋友们想一想，什么东西能当它们的伞？这一环节我采用的是直观教学法，引导幼儿观察画面进行自由创编，我再加以适当调整幼儿的语言，有效地突破了难点。在这一环节中，我更多的是运用激励的手法，没想到在一首短短的四句小诗之后，幼儿们竟又创编出许多优美的诗句，超出我的想象。这正是发挥教师主导作用，体现幼儿的主体地位，调动发掘幼儿潜能所至。

第四环节安排的是幼儿最喜爱的游戏活动。我自制了一些可爱的头饰（一一展示，介绍）。幼儿在轻松、愉快的游戏中能充分地表现自我，感受快乐。这是我和小朋友在一起做游戏时的欢乐情景。充分体现了《纲要》中提出的“语言能力是在运用的过程中发展起来的”精神实质，达到玩中学的目的。

一个活动结束了，但并不意味着学习的结束，幼儿的兴趣在延续，为此在活动延伸部分我请幼儿们为自己喜爱的动物或自己设计设计一把伞，来提高幼儿自主创新的学习能力。

教学反思：

新课程的理念是让每个幼儿都能在原有的基础上得到发展。活动中，我紧紧把握这个理念，使幼儿在积极愉快的气氛中以游戏的形式，让幼儿轻松地认识、理解了学习内容。课上的气氛也是很活跃的，发言也很积极，较好地达到了预期设计的活动目标。

幼儿园幼儿园说课稿《动物的伞》含反思

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幼儿园说课稿《动物的伞》含反思适用于幼儿园的主题教学活动当中，让幼儿引仿编诗歌，理解诗歌内容，感受语言的美，快来看看幼儿园说课稿《动物的伞》含反思教案吧。

导读：整个活动我遵循由浅入深的教学原则，让幼儿在听听、想想、说说、玩玩的轻松气氛中学习。其中，我还运用了课件演示法、启发提问法、游戏法等教学方法。

一、教材分析:

《动物的伞》是一首充满童趣的诗歌。分别描绘了小鸟、蚂蚁、青蛙这些小动物在遇到下雨时，开动脑筋想出的各种躲雨的好办法。这些小动物恰似一群天真、活泼、好动的孩子，充满了无限的欢乐与生机。这首诗语言质朴、清新，重复性的结构形式朗朗上口，便于幼儿记忆和仿编。孩子们在以往类似的语言活动中，大多能在老师的引导下理解作品的主要内容，并乐意用自己喜欢的方式创造性的表现文学作品。因此在本次活动中我注意引导幼儿积累和丰富词汇，并努力为每个幼儿提供在集体面前大胆表现自己的机会。培养幼儿的语言表达能力和思维能力。

二、说教材：

(一)教学目标

《纲要》在语言领域中提出：“发展幼儿语言的关键是创设一个能使他们想说、敢说、喜欢说、有机会说并能得到积极应答的环境”以及要“鼓励幼儿大胆、清楚地表达自己的想法和感受，发展幼儿语言表达能力和思维能力。”根据这一目标和要求，结合大班幼儿的年龄特点和语言发展现状，我制定了本次活动的目标;

1、理解诗歌内容，感受语言的美。

2、引导幼儿仿编诗歌。

(二)重点和难点：

我将本次活动的重点放在“理解诗歌内容，感受语言的美。”上，难点是：引导幼儿仿编诗歌。

三、教法和学法

整个活动我遵循由浅入深的教学原则，让幼儿在听听、想想、说说、玩玩的轻松气氛中学习。其中，我还运用了课件演示法、启发提问法、游戏法等教学方法。

四、教学过程与方式：

这堂课我共安排了四个环节：

第一环节我用伞舞的形式导入新课，激发幼儿的学习兴趣。(演示伞舞)欣赏完后，我提出问题“这是什么?它是做什么用的?”对于这种生活经验比较强的问题，我可以请一些语言表达能力较弱的幼儿来回答，并及时加以表扬和肯定。

第二环节我安排的是学习诗歌。在这一环节中我设计了三个环环相扣的问题：

第一的问题是“老师带你们到一个美丽的森林去玩，看看那里发生了什么故事”，通过展示课件，把幼儿带入诗的意境中。这个故事把幼儿的听觉与视觉巧妙的融合在一起，有一种身临其境之感。瞧，这美丽的画面，动听的雨声，多美妙啊!

我设计的第二个问题是“哎呀!这些小动物会用什么东西当伞呢?”这个问题可以充分发挥幼儿的想象力。孩子们争先恐后地告诉我“老师，大树是小鸟的伞”、“荷叶是青蛙的伞”等许多自编的诗句，激活了幼儿的思维。

紧接着我又提出了第三个问题：“哪里的什么是谁的伞?”使幼儿有一个明确、清晰的思维方向，回答起来比较有条理。在看看、想想、说说的过程中，理解诗歌的内容，感受诗歌的美，以此来激发每个孩子学习诗歌的愿望，是解决教学重点的有效方法。

第三环节，我安排的是创编活动。

启发幼儿进行拓展学习：小鸟、蚂蚁、青蛙都有了伞，可是还有些小动物没有伞呀，请小朋友们想一想，什么东西能当它们的伞?这一环节我采用的是直观教学法，引导幼儿观察画面进行自由创编，我再加以适当调整幼儿的语言，有效地突破了难点。在这一环节中，我更多的是运用激励的手法，没想到在一首短短的四句小诗之后，幼儿们竟又创编出许多优美的诗句，超出我的想象。这正是发挥教师主导作用，体现幼儿的主体地位，调动发掘幼儿潜能所至。

第四环节安排的是幼儿最喜爱的游戏活动。

我自制了一些可爱的头饰(一一展示，介绍)。幼儿在轻松、愉快的游戏中能充分地表现自我，感受快乐。这是我和小朋友在一起做游戏时的欢乐情景。充分体现了《纲要》中提出的“语言能力是在运用的过程中发展起来的”精神实质，达到玩中学的目的。

一个活动结束了，但并不意味着学习的结束，幼儿的兴趣在延续，为此在活动延伸部分我请幼儿们为自己喜爱的动物或自己设计设计一把伞，来提高幼儿自主创新的学习能力。

教学反思：

《动物的伞》是一首充满童趣的诗歌。诗歌运用质朴的语言，分别描绘了小鸟、蚂蚁、青蛙、瓢虫、乌龟、这些小动物在遇到下雨时，开动脑筋想出的各种躲雨好办法，这些小动物恰似一群天真、活泼、好动的孩子，充满了无限的欢乐和生机，这样的内容无疑是幼儿熟悉和喜爱的。

从活动中看到孩子们的词汇量较少，从而阻碍了孩子的表达。因此在活动中，还是教师说得太多。此外，孩子们的倾听能力还有待加强，今后要多为他们创造说话的气氛，让每一位孩子都具有自我表现和创造的空间，用简练的语言引导和鼓励幼儿学习用清晰的语言说出自己的感受，进而培养他们的语言表达能力。个别孩子的表现欲很强，如：田田、凯凯、文文、果果等，这些孩子的口语表达能力较强，但语句不太顺畅，不太连贯，这也是在今后要加强的。

说课稿：小红伞

一、教材分析

小红伞是日常生活中幼儿熟悉的生活用品，将小红伞作为讲述活动中的内容，围绕小红伞让幼儿展开想象，表达故事情节，符合中班幼儿的生活经验和认知特点。讲述活动《小红伞》语言生动形象，情节简明有趣。中班幼儿已具有了初步的语言表达能力和想象力，通过开展此活动，能让幼儿的语言表达和思维能力得到进一步的培养。

二、目标分析

《纲要》中指出：“幼儿实际的学习是综合的、整体的，幼儿园教育内容范畴的划分是相对的，教育过程中应依据幼儿的学习特点进行整合处理，以使幼儿通过真实而有意义的活动生动、活泼、主动地学习，获得完整的经验，促进身心全面和谐的发展。”

根据中班幼儿的特点以及《纲要》中的语言活动目标，我确定了情感、语言、想象方面的目标。具体的活动目标为：

1、引导幼儿用连贯的语言讲述“如何利用小红伞帮助别人、保护自己”的过程。

2、培养幼儿的想象力和口语表达能力。

3、让幼儿体验到帮助别人是件快乐的事情。

三、活动准备：

1、物质准备：小兔头饰、小红伞每人一把，录音机，录有节奏欢快和沉重缓慢的音乐磁带。

2、环境准备：果树林、蘑菇地。

3、情境表演的准备：主配班老师、

幼儿分别扮演兔妈妈、兔爷爷、兔奶奶、小刺猬、大灰狼、小兔。

四、教法和学法

教师是活动的支持者、合作者、引导者，在此次活动中我以热情饱满的情绪影响孩子，活动中力求形成合作探究式的师生互动，创设故事环境，利用游戏法、情境教学法，使活动呈现趣味性、生动性，寓教育于生活、游戏之中，真正体现玩中学、学中乐。

幼儿方面主要通过视、听、讲结合法和讨论法来引导幼儿发现问题、分析问题、解决问题，并通过体验法让幼儿获得成功的快乐，使幼儿的口语表达能力和想象力得到发展。

五、活动过程

我采用“环环相扣，层层深入”的原则来组织本次活动，设计程序为：情境导入—情境体验—故事讲述—体验快乐—活动延伸。下面我具体地来说一说：

活动过程

设计意图

（一）情境导入

导语：孩子们，我们去摘些蘑菇送给爷爷奶奶吧。不过今天天灰蒙蒙的，可能要下雨，怎么办呢？（幼儿扮演小兔，老师扮演兔妈妈）

（二）情境体验

1、伴随节奏鲜明的音乐，兔妈妈和小兔子来到果园。看到：

情境一：小刺猬踮着脚怎么也够不着果子。

兔妈妈提出三个问题，引导小兔思考问：

1）果园里有谁，它在干什么？

2）为什么刺猬摘不到果子？

3）我们怎样才能帮助小刺猬摘到树上的果子？

情境二：一只小兔用小红伞摘果子。

引导小兔观察、思考并表述：

1）这只小兔对刺猬说了什么？

2）它是怎样帮助刺猬的？

2、伴随节奏欢快的音乐，大家来到了蘑菇地。（音乐转换：由节奏欢快的音乐转为沉重缓慢的音乐）发现：

情境三：蘑菇地的远处走来一只大灰狼。

1、提出问题：

1）看！谁来了？

2）能不能伤害大灰狼，为什么？

3）怎样既不伤害大灰狼，又能迅速安全地躲开它？

2、兔妈妈引导小兔讨论，并确定最佳方案：撑开小红伞，当作红蘑菇，藏在伞下面，躲过大灰狼。（播放节奏欢快的音乐）

（三）故事讲述

情境四：兔妈妈带着兔宝宝来到奶奶家。

兔妈妈鼓励兔宝宝，将自己一路上的经历讲给兔爷爷和兔奶奶听。（引导幼儿将自己利用小红伞帮助小刺猬和躲过大灰狼的过程讲述清楚）

（四）体验快乐

音乐表演“快乐舞”。

（五）活动延伸

在区角投放相关头饰让孩子继续表演、讲述故事内容，也可以将故事内容画出来，装订成小图书，让孩子讲述，进一步培养幼儿对讲述活动的兴趣。

通过角色的扮演、语言的表述将幼儿带入故事情境中，一下子拉近了师生之间的情感距离，自然、亲切，再以过渡性的提问引出小红伞直接揭示课题，也为下一个环节作一个良好的铺垫。

情境体验的环节中教者以音乐贯穿于情境一、情境二、情境三中，一是发挥音乐的教育功能，二是让幼儿体验到帮助别人、解决问题的喜悦心情。

通过看看、想想、说说，孩子用多种感官参与活动，教者则发挥了引导者的作用。孩子的想法是多种多样的，教师都给予积极的评价。如果有孩子能提到讲述中的内容，就请他表演情境；反之，情境二的预设，也为下一个讲述内容作准备。

心理学研究表明：视听结合，感知效果最佳。情境二所提供的视觉刺激和听觉刺激作用于幼儿的眼、耳，颇有新意，能牢牢抓住孩子兴趣，促进其思维的发展，提高了对讲述内容的记忆效果。

以音乐的变化让幼儿感受到情境的变化，引出新的学习内容。环节过渡自然、流畅。

这是本次活动的难点部分，教者通过开放性的问题，让孩子结合自己的已有经验发表不同的见解，在此基础上以逐层递进的提问方式，将环保教育有机融入活动，以讨论的方法，引导幼儿进行理性思考：能不能伤害大灰狼，为什么？怎样既不伤害大灰狼，又能安全迅速地躲开它？从中选择最佳方案，体现生生互动、师生互动，感受到集体的智慧和力量。

此环节是本次活动的重点，教师引导孩子在充分理解情境内容的基础上再完整讲述，分解了难度，层层深入，符合幼儿认知由浅入深、由易到难的规律。教师走近孩子，耐心倾听，细心观察，并根据幼儿的个体差异，适当地加以引导，帮助幼儿顺利完成讲述要求。

让孩子获得成功后的喜悦情绪在音乐和舞蹈中得以释放和表现。

一个活动结束了，但并不意味着学习的结束，幼儿的兴趣在延续，为此，以绘画、表演的方式抓住幼儿的兴奋点，充分利用幼儿的已有经验，大大提高幼儿自主创新的学习能力。

综合活动说课稿：吃“伞”啰

一、设计来源及意图

《吃“伞”啰！》出自南京师范大学出版的《幼儿园活动整合课程指导》中班上册的“伞的世界”单元。在这个活动之前，小朋友已经通过围绕“伞”来展开的一系列活动，对伞的结构、外形特征等有了一定的认识和了解。在这个基础上，进一步深化，让幼儿认识像伞一样的植物，其中最有代表性的当然要数“蘑菇”了。小朋友平时在家里或在幼儿园里经常都会吃到蘑菇，它的外形特殊，像一把小小的可爱的伞，小朋友看见蘑菇都会忍不住拿来玩一玩，摸一摸，甚至闻一闻。同时，蘑菇的味道鲜美，营养价值极高，可是由于它有一种特殊的味道，许多幼儿都不喜欢吃它，一种极有利于幼儿生长发育的优秀食物就这样被幼儿拒之嘴外，真的是很可惜！为了让幼儿更好的了解这些可爱的“小伞”，并愿意与它成为“好朋友”，从而使幼儿能更加健康的成长，特此设计了《吃“伞”啰！》这一个综合活动。

二、说目标

1、引导幼儿观察认识不同的像伞一样的菇类食品，激发幼儿喜爱蘑菇的情感（其中重点认识各种食用菇）

2、培养幼儿的分析和观察能力

3、体验尝试合作烹饪的乐趣

三、说活动准备

1、购买各类食用菇。如：香菇、金针菇、平菇、茶树菇、草菇等

2、一把美丽的伞，录音机，录音带，有毒蘑菇的图片，多媒体课件

3、不少于师幼人数的碗筷，盘子多个

4、电磁炉，烹饪材料——盐、油、酱油、糖、葱花、蒜粒，已炒好的肉丝、鸡块等

四、

活动程序

（一）我和伞来做游戏

活动开始，老师指着场地中央放着的一把伞，用游戏的口吻说：“哟！太阳都老高了，伞还在睡懒觉呀，真羞！小朋友，我们去捉弄一下伞，把它叫醒，好不好？”小朋友就会很高兴的响应。音乐声中，幼儿快乐的进行游戏，或碰或拍或摸伞。

游戏的时候，老师要有意识的引导幼儿把注意力放在伞的结构上，用动作或语言进行提示，比如让幼儿摸一摸伞面，拍一拍伞柄，嗝吱一下伞骨等等。如果老师不加予引导的话，小朋友碰摸伞的位置大多数都会集中在伞的一个地方，象伞面或伞柄等，那伞的其它结构就会被小朋友忽略了。因为这个环节主要的目的是让幼儿在和伞玩的过程中，进一步巩固伞的基本结构，为后来的“认识蘑菇”做好铺垫。所以老师一定要让幼儿把伞的基本结构都注意到了。

游戏的最后，伞就要醒了，老师赶快引着幼儿背对着伞躲起来，配班老师悄悄的把伞藏好，藏伞的时候注意不要给幼儿看到，否则会影响游戏的效果。

（二）通过伞来变魔术，让幼儿找像伞一样的蘑菇

很快的，幼儿就会发现“伞不见了”，小朋友正在奇怪的时候，伞出现在大屏幕上。

通过课件，让伞来告诉小朋友，伞躲起来是在玩变魔术，伞变了好多“样子长的像它的，可以煮来吃的菌”出来。伞要考考小朋友，能不能猜出是什么？并把它们找出来。小朋友看完了以后，就会很开心的一边猜一边找。

可能大多数幼儿都不知道菌是什么，他们在找的时候，不单把场地周围事先放置的蘑菇找出来，也会把用来装饰主题环境的美工小伞或玩具伞也找了出来，教师就可以

这个环节通过外形的联系，让伞来变魔术引出蘑菇，幼儿在找的过程中，也提高了他们想认识

蘑菇的兴趣。

（三）让幼儿认识常见食用菇以及它的简单结构，在这部分解决“让幼儿观察和认识各种食用菇，激发幼儿喜爱蘑菇的情感”这一教学重难点

1、识蘑菇的简单构造

蘑菇和伞的结构很相似，基本的部分都可以找到相对应的地方

比如：伞面——菌伞伞柄——菌柄伞骨——菌褟

老师可以把伞和蘑菇放在一起让幼儿对比一下，或让幼儿在蘑菇上找一找伞的影子，看看哪些地方象伞。小朋友很容易就弄清楚了蘑菇的基本结构。在前面“我和伞来做游戏”这个环节中所做的铺垫在这里就派上了用场。

2、认识常见食用菇

(1)结合识字，让幼儿认识各种食用菇的名称

老师分别向幼儿提问：你喜欢哪一种蘑菇？

你吃过哪一种蘑菇，什么味道的？

你刚才找到了哪一种蘑菇？

每次提问后，请发言的幼儿看一看刚才找到的蘑菇里有没有所说的，如果有，就拿起来向其他幼儿介绍一下。有些蘑菇幼儿不一定知道名称，或者叫法不是很规范，老师就可以把这些蘑菇的正式名称告诉幼儿。在幼儿认识名称的同时，选择有代表性的蘑菇出示相应的识字卡，让幼儿进行识字

（2）幼儿自由的讨论和比较一下，这些蘑菇有什么不同

蘑菇的外形看起来都像一把伞，但仔细看来各有差异。幼儿的发言可能千奇百怪，毫无条理性和系统性，只要他们能够仔细观察并踊跃发言，老师都要给予鼓励和表扬。

(3)把差异比较大的两种蘑菇放在一起让幼儿进行比较，老师要充分的引导幼儿从蘑菇的大小、外形、颜色、味道等方面来进行观察

观察能力越强的幼儿发现的东西也就越多，比如：平菇长得像一把油纸伞，开的平平的，草菇长得像一把还没打开来的伞；香菇又矮又胖，金针菇又高又瘦……观察能力弱一点

幼儿的也能区别简单的颜色、大小等等，老师可根据幼儿的实际情况给予启发和引导。

(4)让幼儿自由的选择两种自己喜欢的蘑菇和它们做好朋友，看看它们有什么不同

拿到蘑菇后，小朋友都会摸一摸，闻一闻，玩一玩。这个和磨菇玩的过程也是幼儿进行比较分析和发现问题的过程，老师要鼓励幼儿把自己的发现告诉大家，很快的，幼儿就会发现不同的选择居然会出现不同的结果，比如：香菇有时变高了，有时又变矮了；茶树菇的颜色时深时浅……，这会让幼儿惊奇得不得了，幼儿探索蘑菇的兴趣也就越来越浓，激发了幼儿喜爱蘑菇的这种情感。

这个环节，老师要充分鼓励幼儿从多个角度去探索和认识蘑菇，培养他们的观察和分析能力，从中解决“让幼儿观察和认识各种食用菇，并激发幼儿喜爱蘑菇的情感”这一教学重难点。

(四)简单区分食用菇和有毒蘑菇，然后通过课件，让幼儿感受蘑菇的益处，进一步激发幼儿喜爱蘑菇的情感，引发幼儿想吃蘑菇的强烈愿望

1、出示有毒蘑菇的图片

“这些蘑菇和刚才认识的一样吗？”引导幼儿从颜色上进行区别

“你见过这些蘑菇吗？如果见过是在哪里见过的？”“菜市场里有得卖吗？”“吃了以后会怎么样？”

通过这些问题让幼儿知道图片上的蘑菇都是有毒的，有毒蘑菇大都有鲜艳的色彩，如果小朋友在野外、大树下、草地上看见一些长得很漂亮的蘑菇千万不要用手去碰或采来吃，否则会有危险，而菜市场里卖的和刚才所认识的蘑菇都是可以吃的，营养很丰富。

2、演示课件

老师可以在一旁加以简单的解说

课件的内容：

（1）把蘑菇所含的营养素设计成健康的可爱的卡通形象，围绕在蘑菇的周围，整个画面被撑得满满的

（2）画面上出现各种冒着诱人香气的蘑菇佳肴，有肉丝蘑菇，鸡块焖蘑菇，蘑菇杂锦，美味蘑菇汤……香噴噴的，冒着热气

（3）一个又瘦又小的小孩直盯着香噴噴的蘑菇，吸着鼻子，口水都流了出来，直嚷：“好香！好香！”

（4）小孩终于忍不住了，狼吞虎咽地猛吃着蘑菇，吃得肚子鼓鼓的

（5）吃完蘑菇后的小孩开始变，变得漂亮了，长高了，聪明了，身体棒了。画面的最后小孩竖着拇指说：“蘑菇真棒！我最喜欢吃蘑菇！”

小朋友一边看，感觉自然就会跟着画面走，看完了以后，小朋友也会觉得蘑菇好香！蘑菇好棒！想吃蘑菇的愿望很强烈

（五）与幼儿一起分工合作，做“伞”大餐

通过前面一系列环节的铺垫，当老师提出“我们也来做一顿‘伞’大餐”时，幼儿一定会积极的响应

首先，老师和幼儿一起商量怎样才能做一顿美味好吃的“伞”大餐，然后让幼儿自由分工合作。

老师可以示范一下如何把蘑菇撕成小细块，就可以开始了，有的幼儿撕蘑菇，有的幼儿洗蘑菇，小朋友操作的时候，可能会显得手忙脚乱，甚至在那乱忙，这不要紧，只要幼儿能开心参与其中，这就很好了，老师可以适时的进行指导

小朋友做好了准备，最后就是老师进行烹饪，做“伞”大餐啰！

这一顿“伞”大餐在小朋友看来一定是很美味的，因为对自己参与煮出来的东西，幼儿都会很期待去尝一尝，吃一吃，就算味道不怎么样，幼儿都会吃的很开心。这个过程不但锻炼了幼儿的动手操作能力和与人分工合作的能力，也让幼儿从此喜欢上了蘑菇的味道！

由于时间的关系，这个环节可以延续到下课后。

（六）活动的延伸

让幼儿平时留意一下其它像伞一样的东西，收集有关的材料，放在观察区里，让大家来进行观察认识。