后勤规章制度

后勤规章制度。

无数篇文章中幼儿教师教育网认为“后勤规章制度”最值得一看，请阅读后分享你的朋友。企业运作管理者建立一套完善的规章制度必不可少，公司或者单位制定规章制度不能自己任性而为。规章制度可以提高工作效率，使工作规范化，制定合理的适合企业发展的规章制度比较有难度。

后勤规章制度 篇1

总务处是隶属校长室领导的后勤行政管理职能部门，其主要任务是：

1、根据校长室学年度工作要求，草拟总务工作计划，并认真组织实施。

2、负责按计划订购发放教科书、教参、教师办公和教学用品，购买图书、仪器、体育医疗用品等。管理学生收费。

3、负责学校基本建设和校舍产登记、分配、保管、添置、维修。督促师生执行校产使用和保管制度。

4、严格执行财务制度，合理使用各种经费，开源节流，勤俭办学。

5、负责校园环境管理，做到绿化、美化、净化校园，改善办学条件和师生工作学习环境。

6、制订总务各项管理制度，并认真组织实施。负责制订本处所分管的打印室、门卫、食堂等人的岗位职责并考核。

7、经常了解师生需求，主动及时为教育第一线服务。

8、负责经办师生集体福利，办好食堂。完成校长布置的突击性工作。

9、会同教导处，安排好学生劳动，搞好劳动教育。

10、总务副主任协助总务主任工作。

后勤规章制度 篇2

按“五四”规定及集体食堂八项要求搞好食堂卫生。

一、炊事员个人卫生要求。

做到“八不”、“四勤”、“一不净”。

“八不”：1、不洗手不操作;2、不留长发、长指甲;3、不用拿过饭票或其它东西的手抓熟食;4、不穿工作服上厕所;5、不乱用乱放炊具;6、不用别人的碗筷就餐;7、不在操作间吸烟、打扑克、玩麻将;8、不随地吐痰。

“四勤”即勤洗头、勤理发、勤剪指甲、勤洗衣服。

二、操作间卫生要求：

食堂工作人员必须按食堂卫生制度进行操作。

1、上班穿工作服，用肥皂或其它去污消毒剂洗手;

3、餐具每餐前消毒必须在20分钟以上，发生传染病延长10分钟;

4、不做腐烂变质食品和蔬菜，购买的熟食必须加热或消毒;

5、凉拌菜要消毒，不得让幼儿吃变味的剩饭，剩菜和点心。

6、菜板、面板、炊事机械和炊具用品要清理，擦洗干净，摆放整齐，有遮盖。

一、炊事机械和维修工具要专人管理，责任到人，严格遵守操作规程，防止事故发生。

二、开机前要检查电源是否可靠，机件有无损坏，如有损坏停止使用并及时维修。

三、机械用后要清理擦洗干净，便于下次使用。

四、机械摆放位置合理，整齐一致，便于工作。

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一、严格执行交接班制度，幼儿入园、离园、应有家长接送，不得随便将幼儿交给不相识的人带走，以免发生意外。

二、值班人员精神集中，认真组织幼儿活动，值班时不得擅自离开工作岗位。

三、带领幼儿户外活动时随时消查人数，不得把幼儿单独留在室内，在室内活动时防止幼儿单独外出，特别要防止新入园的幼儿离班出园。

四、教育幼儿团结友爱，不打人、推人、不抓人，不爬高，不猛跑，不攀窗台，以免跌伤、碰伤。

五、不让幼儿单独到食堂、水房、茶炉房等易发生危险的地方去。

六、随时检查班上的玩具、用具、损坏及时修好。

七、随时检查幼儿口袋有无危险物(尤其是星期一入园时)，如小刀、小钉、小球、小瓶等并注意不把这些东西带到床上。

后勤规章制度 篇3

一、目的

为方便员工，体现公司对员工的关心，公司特设立员工食堂，为员工提供工作餐，为保证工作餐服务质量，特制订本制度。

二、适用范围

本管理制度适用于公司员工。

三、职责划分

1、食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。

2、行政人事部负责协调相关事宜，并对食堂进行整个管理。

四、基本内容

1、员工餐的标准

员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准。

（1）员工餐的餐食规格

管理人员：根据公司用餐人数等实际情况，每餐可做4道菜式，包括：一荤、三素、一汤。（四选三，自行选择）

员工：每餐可做4道菜式，包括：一荤、三素、一汤。（四选三，自行选择）

（2）餐食费用标准

员工餐的费用标准原则上每年调整一次，于每年年底由人事行政部提出调整方案经相关领导审核，报总经理和总经理助理批示后执行。

目前公司员工餐费标准

8月份期，员工：5.5元/天

2、员工餐的费用及质量控制

（1）员工餐由饭堂聘请的专职厨师负责生产制作，饭堂安排负责人进行原料采购。行政部应建立每日采购明细帐，以随时备核。

（2）人事行政部每星期应定期抽查一次，了解并核实进货的数量和质量。

3、、用餐时间、地点及方式

（1）就餐时间及地点按公司规定执行

a、员工午餐的用餐时间：12：00——12：30；晚餐时间：17：30——18：00，门卫值班人员可提前15分钟到食堂用餐。

b、用餐地点：员工宿舍食堂1楼。公司所有员工都须在食堂就餐地点就餐，严禁在办公场所用餐，严禁把饭菜带出厂外。

（2）用餐方式

a、员工享用员工餐，每月按出勤天数计算餐费，有事需请假的`员工，拿请假条到人事部报停，否则按全餐计算。

b、来访人员需享用员工餐，应经部门负责人同意后方可就餐。

c、员工应依次排队就餐。

d、各车间就餐人数在月初进行统计，将开餐人员名单提交人事部。

五、解释权

本制度由公司人事行政部负责制定、修订和解释。

六、施行时间

本制度由颁布之日起施行。监督检查饭堂各工作程序，由李天禄跟踪执行，并将每周情况在星期六上报上级领导。

后勤规章制度 篇4

为加强食堂的规范化管理，特制定以下制度:

一、食堂工作人员职责范围:

1、机关食堂工作人员必须热心食堂工作，搞好全体机关工作人员的早、中、晚餐和客餐。负责食堂的卫生清扫和餐具消毒，做到炊、餐具清洁，保持食堂内外干净整洁。

2、食堂工作人员做到服务热情，举止文明，工作时必须着装整洁，无传染性疾病。

二、管理办法:

1、事务长凡外出采购物品，一律使用机关统一设置的实物采购单，由卖方在证明人栏内签字，购买后由炊事员验收，在验收人栏内签字，每月由主管领导、党政办主任对凭据进行审核签字，方可作为食堂报销单据。

2、事务长负责食堂各种物品的购买和保管，严禁购买病、腐、霉变食品，每天登记就餐人员，每月算好就餐人员的餐数，收好餐费。

3、食堂工作人员应本着勤俭节约的原则，搞好食堂伙食，做到荤素搭配合理、饭莱味香色美，既不超越伙食标准，又使大家满意。星期六、星期天要保证值班人员就餐。

4、机关工作人员就餐时间为早上7:30-8:00，中午12:00-12:30、工作人员就餐由事务长采取记餐的方法进行登记。早、晚餐3元/人，个人支付。晚餐供应值班人员就餐，其他人员另收费，每月底由事务长将就餐次数汇总报财政所，由财政所统一拨付给食堂。享受补贴的只限机关干部、来镇办事的村干部、镇直各部门工作人员及来镇办事的上级工作人员。

5、机关工作人员和各类会议就餐实行报餐制度，就餐人员需在上午10时或下午4时前向食堂报餐。

6、一般来客或会议，一律在食堂就餐。由各分管领导对来客就餐进行安排，到党政办公室填写就餐单，分管领导签字后交食堂。标准为:召开一般性基层干部会议每桌120元，上级部门领导来镇就餐每桌160元;党代会、人大会等重要会议另行安排。每月底食堂凭来客就餐证明，向财政领取客餐费。村级及部门人员来机关办事用餐，由办公室通知食堂，食堂登记后，每月底凭办公室的来客就餐证到财政所报销。

7、机关工作人员不得随意乱拿食堂碗、碟等物品，确需借用时，必须向事务长出示借据，并按时归还，否则，事务长有权拒绝。

8、食堂帐务必须每季出榜公布1次，由党政办公室派人进行督促检查和落实，全年由党政办公室组织对食堂帐务清理2次，半年一次，并出榜公布。

后勤规章制度 篇5

为规范学校经费预算，严格执行预算规定的收支项目、开支范围和控制金额，最大限度地发挥资金使用效益，促进学校建设和发展，根据《中华人民共和国预算法》的有关规定，结合学校实际，特制定本办法。

一、预算编制的原则

1、量入为出、收支平衡、留有余地的原则。要广开财源，堵塞漏洞，积极筹措办学经费。要根据事业发展需要和财力可能，实行预算内外资金统筹安排，综合平衡，不编制赤字预算。

2、保证重点的原则。集中资金保证学校当年确定的重点项目开支，保证教学、科研和教师队伍建设经费逐年增长。

3、定员定额预算的原则。在充分调查研究的基础上，根据学校实际，对以学生人数和教工人数确定经费包干使用的预算项目，事先核定定额标准，再按标准预算。

4、按劳取酬的原则。依据学校分配制度改革方案的有关规定，做好校内津贴预算工作。

二、预算编制的项目

(一)收入预算项目

我校收入预算项目为：

1学校经费：包括按生均拨款的经费、调资专款、其它专款等。

2离退休人员经费：包括拨入的离休金、退休金以及离退休人员公用经费。

3住房公积金：指拨入财政补助的住房公积金。

4事业收入：指从财政专户拨回的预算外收入。

5其它收入：指未纳入财政专户管理的散杂收入，如存款利息等收入。

(二)支出预算项目

我校支出预算项目包括：事业支出、结转自筹基建支出、预备金等。

〈一〉事业支出预算项目包括：人员支出、公用支出、对个人和家庭的补助

1、人员支出，包括：

(1)在职职工工资、奖金;

(2)社会保障缴费;

(3)其他工资;教学部门津贴;

(4)特殊岗位津贴;

(5)寒暑假课时及劳务费;

(6)零星加班费;

(7)临时工工资

2、公用支出：包括：

(1)办公费;

(2)印刷费;

(3)邮电通讯费;

(4)差旅费;

(5)水电费;

(6)交通费。包括:汽车修理费、汽车燃料费、养路费、汽车保险费、行车费;

(7)专项拨款支出，包括骨干教师培训支出;其它专项支出。

(8)专项材料费。

(9)设备购置费，包括教学设备购置费;图书资料购置费;一般设备购置费。

(10)维修费，包括教学设备维修费;零星修缮费。

(11)业务招待费。

(12)其他，包括福利费;债务利息支出等。

3、对个人和家庭的补助

(1)离退休费用，包括离退休人员经费;离休人员特需经费;离退休公用经费。

(2)助学金，包括学生困难补助，指贫困生补助、特困生补助、勤工助学、优秀贫困生奖励救助等。

(3)住房公积金。

〈三〉、预备金：指为处理不可预见的重大项目而实际准备的经费。

三、预算编制

每学期开学后二个星期内，由总务处根据收入情况编制出预算书(重大项目建设，则以年度为预算)，以量入为出为原则。

四、经费预算的执行

学期中间和学期结束由总务处负责检查经费预算执行情况，及时向领导汇报。

后勤规章制度 篇6

一、 预算编制的原则

1、 量入为出、收支平衡、留有余地的原则。要广开财源，堵塞漏洞，积极筹措办学经费。要根据事业发展需要和财力可能，实行预算内外资金统筹安排，综合平衡，不编制赤字预算。

2、保证重点的原则。集中资金保证学校当年确定的重点项目开支，保证教学、科研和教师队伍建设经费逐年增长。

3、 定员定额预算的原则。在充分调查研究的基础上，根据学校实际，对以学生人数和教工人数确定经费包干使用的预算项目，事先核定定额标准，再按标准预算。

4、 按劳取酬的原则。依据学校分配制度改革方案的有关规定，做好校内津贴预算工作。

二、预算编制的项目

(一)收入预算项目

我校收入预算项目为：

1学校经费：包括按生均拨款的经费、调资专款、其它专款等。

2离退休人员经费：包括拨入的离休金、退休金以及离退休人员公用经费。

3住房公积金：指拨入财政补助的住房公积金。

4事业收入：指从财政专户拨回的预算外收入。

5其它收入：指未纳入财政专户管理的散杂收入，如存款利息等收入。

(二)支出预算项目

我校支出预算项目包括：事业支出、结转自筹基建支出、预备金等。

〈一〉事业支出预算项目包括：人员支出、公用支出、对个人和家庭的补助

1、人员支出，包括：

(1)在职职工工资、奖金;

(2)社会保障缴费;

(3)其他工资;教学部门津贴;

(4)特殊岗位津贴;

(5)寒暑假课时及劳务费;

(6)零星加班费;

(7)临时工工资

2、公用支出：包括：

(1)办公费;

(2)印刷费;

(3)邮电通讯费;

(4)差旅费;

(5)水电费;

(6)交通费。包括:汽车修理费、汽车燃料费、养路费、汽车保险费、行车费;

(7)专项拨款支出，包括骨干教师培训支出;其它专项支出。

(8)专项材料费。

(9)设备购置费，包括教学设备购置费;图书资料购置费;一般设备购置费。

(10)维修费，包括教学设备维修费;零星修缮费。

(11)业务招待费。

(12)其他，包括福利费;债务利息支出等。

3、对个人和家庭的补助

(1)离退休费用，包括离退休人员经费;离休人员特需经费;离退休公用经费。

(2)助学金，包括学生困难补助，指贫困生补助、特困生补助、勤工助学、优秀贫困生奖励救助等。

(3)住房公积金。

〈三〉、预备金：指为处理不可预见的重大项目而实际准备的经费。

三、预算编制

每学期开学后二个星期内，由总务处根据收入情况编制出预算书(重大项目建设，则以年度为预算)，以量入为出为原则。

四、经费预算的执行

学期中间和学期结束由总务处负责检查经费预算执行情况，及时向领导汇报。

后勤规章制度 篇7

四、教室要做到窗明、地净、光线充足、桌椅每周用消毒水擦洗三遍，做到不留油渍污迹。

五、幼儿做到一人一杯一巾专人专用，并做好消毒工作。

六、幼儿饭前饭后用流水洗手，并经常保持手脸干净，服装整洁，饭后漱口，每周剪指甲一次。

七、幼儿园工作人员要保持仪表整洁，勤洗头、洗澡、剪指甲，不准留长指甲，饭前、便后要用肥皂水洗手。

一、幼儿入园体检查制度。幼儿入园前必须进行全身体格检查，其中包括胸透、肝功能检查，健康合格才方可入园。

二、工作人员体检制度。工作人员上岗前必须进行体检，持有卫生防疫部门签发的健康证件(合格证)方可就职。

1、一岁以上的幼儿每半年体检一次，每半年测身高、体重一次，并做好记录，进行健康分析评价，填好幼儿健康卡。

2、工作人员每年全面体检一次，发现传染病立即隔离治疗，待病愈，持医疗单位的卫生健康证明，方可恢复工作。

3、每学期开学前，为全体幼儿进行肝功检查，发现有肝功能异常及病毒携带，不得入园。

四、坚持晨检及全日健康观察制度，认真做好“一摸、二看、三问、四查”工作，发现问题及时处理。

五、幼儿离园1个月以上或从外地返回时，要经医务室检查，询问后确定回班或检疫。

一、班上发生传染病，及时召开班务会，研究隔离措施。

二、班上的用具、玩具立即消毒，每天早上用消毒水消毒桌面、脸盆、玩具柜。

三、老师穿隔离衣，吃饭单独一桌。

四、幼儿不串班，出入走一个门。

五、饭前、便后用肥皂洗手。

六、幼儿被褥每周晒1次，毛巾每天消毒。

七、室内空气流通，加强幼儿身体锻炼。

八、家长可以给幼儿带糖果，加强营养。

一、培养幼儿养成饭前、便后洗手，饭后擦嘴的好习惯。

二、天天洗手绢，每天洗脚，女孩要洗屁股。

三、每周剪甲1次，每2周剪脚指甲1次。

四、培养幼儿不随地吐痰，不随地乱仍果皮纸屑的好习惯。

五、培养幼儿不随地吐痰，不随地乱仍果皮纸屑的好习惯。

六、教会幼儿正确使用手绢，有鼻涕用手绢擦，不用衣袖抹。

七、不吃手，不咬指甲，不往嘴甲放脏东西，睡觉不咬被角。

合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素，根据不同年龄的儿童生理特点，合理安排他们一天的生活内容，要求做到：

1、幼儿两餐间隔时间不得少于3小时;

2、幼儿户外活动的时间在正常情况下每天不得少于3小时。

3、幼儿睡眠时间昼夜共计不得少于或超过12小时至12小时半。

后勤规章制度 篇8

一、物资设备是指单价达到500元以上或独立使用一年以上的物资设备。参照国家教委十六项分类：机电设备、电子设备、印刷设备、文体设备、工具量具、生产或非生产设备、以及行政办公设备及家具等统称为物资设备。

二、所有物资设备都是国有资产，无论购置的经费如何（含自筹经费、捐赠等）其所有权都属于后勤产业集团。必须按照学院的有关规定使用和管理。任何单位（实体）和个人无权擅自转让和处置。资产占用（使用）单位领导负责本单位的设备管理工作，兼职设备管理人员负责日常的具体事务。

三、充分发挥物资设备的作用和投资效益，各单位购置的物资设备必须填写物资设备采购申报，经公司总经理审核批复后方可购置。未经批准擅自采购的物资设备，总公司一律不予验收，财务科不予报帐。

四、精密贵重的大型设备，必须提出专题效益论证报告，由有关领导、使用部门和相关的专业专家组成论证小组，对其进行可行性论证，逐项评议检查，并报请总经理，批准后执行。

五、对于精密贵重的大型设备，应派业务能力强的专业技术人员负责管理和指导使用。做到上机人员必须先培训，考核合格后方准使用。同时还要建立设备技术档案（包括出厂资料、订购合同、验收记录、使用记录等）。

六、加强物资设备的维护工作。一般设备应做到随时保养和维修，精密贵重设备做到精心维护定期检修，防止障碍性的事故发生。有关设备的管理问题需要咨询或查询，请与总公司资产主管人冯丽娟联系

七、做好日常的仪器设备报废处置工作，对超过使用年限的或确因技术落后、损坏等原因，不能修复或者维修费用过高无修复价值的设备，可报请公司，由总经理签字同意，主管资产设备的管理人员确认后，可做报废处置。

八、集团每年进行一至两次的资产设备核查工作，同时也为了使用单位的领导能够随时了解并掌握本部门的资产动态，因此请使用单位负责人支持并协助兼管资产的管理人员认真做好帐、卡、物的核查工作，待确认无误后在核对表上签字认可。

后勤规章制度 篇9

一、每星期进行定期的集中学习，严格按照学校布置的学习内容与要求，结合实际，认真组织学习。

二、不定期召开处务会议和全处性的工作会议，总结上月的工作成效，安排布置本月的工作。

三、以科学发展观为指导，树立强烈的时间观念和效率意识。

四、每天上下班自觉进行考勤登记，外出办事要事先请示，事后汇报办事结果。工作中要肯动脑筋，严格遵照工作程序办事，努力提高工作效率和服务质量，真正实现管理有制度、工作有目标、服务有规范、奖惩有章程。

五、各科室必须在年初做好全年的工作计划，合理进行分工负责，并定期进行工作小结，年末对全年工作进行认真的总结。

六、各科室月末通报当月的工作计划完成情况，力争做到当月工作当月清，不拖泥带水，不留尾巴，使工作见成效。

七、各科室根据学校、处的要求，定期召开科务会，贯彻上级布置的各项任务，安排好科室的工作，检查岗位职责的执行和各项工作指标完成的情况，总结经验，找出差距，研究搞好科室工作的具体措施。

八、加大后勤社会化改革力度，努力处理好改革过程中的各种新矛盾、新问题，实现管理模式、运行机制的转变。严格执行各项协议，认真对后勤服务公司的工作进行监督、检查。建立各种监控、检查、验收、评估机制，使各项工作有规可循、有法可依，杜绝工作中的盲目性和随意性。增强工作的计划性、可操作性和透明度、民主化。

后勤规章制度 篇10

1、医务室由专人值班，无关人员不得随意进入医务室。

2、药品由专人保管，负责核对、分发，给幼儿发药时，要做到三查四对。

3、幼儿的各类资料由专人负责保管，无关人员不得随意翻阅，不得随意对外公开。

保健老师每天定时配制消毒药水，消毒药品不得随意外流，领取其他消毒物品，必须通过保健老师，并做好记录。

后勤规章制度 篇11

财产管理形式

1、采用分级管理制度，事务组负责管理全园财产。

2、各组、室管理所属的财产。

3、教室财产由班主任老师和保育员负责保管。

各种物品领用制度

1、园内各类财产统一由事务处管理，领用(借用)物品必须登记，如有各组调动要办理财产移交手续方能离园。

2、领用物品如有自然坏(质量问题)应本着勤俭节约的精神，能修复再用的一律不予领新的，做到物尽其用。不能修的应以物调换。如遗失或人为损坏时，借用人负责修理或照加价赔偿。

3、克服随意挪用他室物品并养成用毕归还原处的好习惯。

4、由于财产保管人员还兼有其他多项工作，为了避免零星的领用物品造成其他各组的失误，如无特殊情况，每周二、四上午集中领物。

物品的请购、采购、验收的规定

1、各部门请购教学用品，需事先提出，经领导批准后，由事务处外出采购。

2、财产保管人员必须凭发票及实物验收后入帐。

3、个人领用(借用)的物品必须在有关的领用卡及帐册上签收。

4、所有物品必须有计划节约使用，反对铺张浪费。

财产、物品外借的规定

1、幼儿园的一切财产、物品的外借必须凭借用人的借条或单位不的介绍信，写明物品名称、规格、数量、归还日期，经园领导同意后向事务处借取，并开出门证，如有损坏或遗失，借用人员负责修理或照价赔偿。

2、幼儿园财产出门必须要有出门条，如无出门条，门卫人员有阻止的权力。

对贵重仪器、物品的管理规定

1、对贵重物品要指定专人保管。

2、使用时一定要按照其说明书上指定的使用方法使用，借用时交接清楚，办理手续。

赔偿制度

1、故意损害公物，应负责修复或照价赔偿，并视情节轻重，处以通报批评或扣除奖金等处罚。

2、对失责或保管不当原因造成的损失，原则上按故意损坏论处。

3、对违反借用制度、擅自将财产借给他人或因超过借用期不归还而造成的损失，当事人应负全部赔偿责任。

4、借用物品用以私人用途而造成的损坏或损失，则应全额赔偿。

5、因使用不慎而造成损失或损坏的，按情节轻重酌情赔偿。

6、对在正常使用中造成的损失或损坏，不负赔偿责任。

财产报损制度

1、对由于年久失修，自然老化等原因，确实不能继续使用的物品，由使用者列出清单，写明理由，经总务处核实后，准予报废。贵重物品的报废须经分管领导同意后执行。

2、报废审核每3年进行一次。

3、未办理报废手续的物品不得随意处理。

门卫制度

1、坚守工作岗位，不得擅自离开，早7：00-下午幼儿园全部离园，杜绝幼儿独自一人离开幼儿园。

2、教职工亲朋好友来访，以半小时为宜，其他人一律不准入园。

3、做好来人登记与通知工作，进入带好来园访客证，未经本人允许，不得将外来员放 入。

4、关注教师上下班时间，每月底将统计结果报总务主任处。

5、做好园所场地的清洁卫生工作，教工车辆及外来车辆不得入内。

6、管理好园内的报纸、信件，做好收发工作，报纸不得外流。

7、供应好幼儿与教师的饮用水，夏季每天6点之前烧开并凉好幼儿饮用水，冬季每天7点半左右准备好各班饮用水。

8、教师饮用水由门卫准备，各办公室下班前将热水瓶交门卫，第二天各办公室人员自取，主任室、园长室开水由门卫取送。

9、拒绝与本园无关的人员来园提自来水、冲开水。

10、每天7点前打开所有教室的门窗，确保幼儿园财产安全，幼儿与教师离园后关好门窗。

11、每晚18：00开始打开紫外线消毒灯，一小时以后关闭，做好记录。开灯前进行校园巡视，确保无人后开启，严禁室内有人开紫外线灯。

12、认真做好幼儿园四周的巡查，保证幼儿园人身与财产安全。每晚十点打开报警系统。

食堂财务制度

1、认真执行《幼儿园食堂会计核算规定》，建立食堂管理人员的岗位责任制，加强食堂管理，完善“进库、出库、验收、盘点”4个环节的管理。

2、专款专用，教工伙食与幼儿伙食严格分开。

3、建立财务汇报制度

1)每月10日前，食堂会计必须结算上月伙食账，并将结算报表上报园长。

2)按时向家长公布上月幼儿伙食费使用情况。

3)学期结束后应及时向上级主管部门书面汇报一学期幼儿膳食费盈亏情况。

消防工作制度

1、幼儿园每学期进行两次消防知识讲座，增强师生的消防意识及防范能力。

2、每半年对学校所有的消防器材检查一次，确保各类消防器材处于良好的备用状态。

3、每个灭火器落实到责任人，做到专人保管，急时即用。

4、经常检查幼儿园电路、电器，对于易诱发火灾的电路、电器要即时维修，防止因电器电路老化而引起的火灾。

5、不许任何人私自搭火接电，防止因超负荷用电而引起的火灾。

6、正确使用液化气，严禁在厕所倒液化气残液，严禁使用带有病灶的液化气器具。

后勤规章制度 篇12

一、拟建立的内部管理制度。

包括人事管理制度、福利管理制度、考勤管理制度、财务管理制度、预算管理制度、奖惩管理制度、投诉管理制度、文件管理制度、员工基本规范、通讯设备管理制度、管理体系及重大事项决策管理制度、培训管理制度。详细内容此处略。

二、拟建立的质量手册及程序文件。

包括质量手册、文件控制程序文件、质量记录程序文件、管理评审程序文件、人力资源程序文件、合同评审程序文件、物业接管程序文件、服务设计开发程序文件、采购程序文件、入住管理程序文件、内部审核程序文件、不合格程序文件、数据分析程序文件、纠正防措施程序文件等。详细内容此处略。

三、拟建立的项目综合服务工作手册。

包括各级岗位职责工作手册、受理事务作业规程、接待服务作业规程、服务质量意见征询作业规程、交接班管理作业规程、跟班作业管理作业规程、监督投诉箱管理作业规程、受理服务设备使用管理作业规程、岗位工作质量标准与考核奖罚办法、病区保洁作业规程、消毒隔离管理作业规程、医用垃圾处理作业规程、保洁设备用品及工具使用规范管理作业规程、病房清洁作业规程、治疗室清洁作业规程、手术室ICU清洁作业规程、消杀管理作业规程、公共场所定期消毒作业规程、大堂走廊楼梯清洁作业规程、办公室护士站会议室接待室值班室等清洁作业规程、洗手间清洁作业规程、配膳室清洁作业规程、处置室清洁室清洁作业规程、金融物资重地清洁作业规程、电器通讯设施清洁作业规程、室外清洁作业规程、化粪池排污水井清洁作业规程、垃圾站清洁作业规程、园艺绿化管理作业规程。详细内容此处略。

四、拟建立的质量记录文件。

因数量达几百份，此处省略。

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考勤规章制度

我们为大家精心推荐了一篇“考勤规章制度”优秀文章，热烈欢迎您的阅读希望这篇文章能够为您带来人生的改变。企业运作管理者建立一套完善的规章制度必不可少，规章制度的内容与制定必须要合理和可履行。规章制度可以使日常工作程序化和标准化，好的公司制定的规章制度不会是死板的。

考勤规章制度【篇1】

一、保持教室清洁。每天清扫1-2次，清洁工具使用后，应整齐地放置在工具箱里。

二、保持教室整齐。各类设施要按规范要求放好;通知、功课表等应按要求贴好;桌子要调在同一高度，安装牢固，排列整齐，非经有关部门或班主任同意，不得搬出教室，不得作其它用途;窗帘要按规定拉好扎好。

三、值日下课后应立即把黑板、讲台擦干净，不要等到打预备铃时才擦黑板;值日生应经常做好教室内外及走廊的保洁工作，做到无纸屑、无灰尘、无杂物。

四、讲台上面、里面要保持清洁，不能放置与教学无关的杂物。

五、保护室内外一切公物设施，损坏要及时报告，并负责赔偿。

六、教室内电教设施应有专人负责管理，学生不得随便使用或移动。

七、节约用电。不需要使用电灯或风扇时应立即关掉开关;不在教室上课时，值日生或最后离开的人要关好电器开关、关好门窗。

考勤规章制度【篇2】

集团公司各部门：

因近期公司员工正常上下班做息时间存在纪律松散现象，对公司正常的工作秩序产生了一定的影响。为了确保正常的工作秩序，增强员工组织纪律观念，提高工作效率，树立企业良好形像，根据公司《考勤管理制度》，现将有关规定重申如下：

一、工作时间

1、每周实行五天工作制，即周一至周五，周六、日为正常休息。

2、夏季工作时间(5月1日—本年10月31日)

上午：08：30—12：00

下午：15：00—18：00

3、冬季工作时间(11月1日—次年4月30日)

上午：08：30—12：00

下午：14：30—17：30

4、如有特殊情况的部门可自行调整作息时间，经人力资源部审核，董事长批准后方可执行;

二、考勤执行范围

集团公司总部各部门及工程各项目部按照实际情况记录员工考勤。

三、监督与管理

各部门员工必须严格执行《考勤管理制度》，员工上、下班必须打卡，人力资源部将依据员工打卡情况及《请假单》计算员工出勤。若因故不能打卡的需填写未打卡说明并由部门经理签字确认后送人力资源部备查。如因外出办事不能打卡的，需事先将情况告知部门经理及人力资源部考勤负责人，并回公司后填写外出登记表。

2、员工上、下班执行打卡制度，每天打卡四次，上班时间前30分钟内、下班后30分钟内打卡为有效打卡;无效打卡必须执行签卡程序,否则视为旷工。

3、有下列情形者，分别给以扣罚工资、警告、记过和辞退。

(1)在规定的.上、下班时间内，迟到或早退每次处以扣薪10元;迟到或早退半小时以上的，按旷工处理。一个月内迟到、早退合计五次以上的，给予扣除当月全勤奖。

(2)无故缺勤30分钟以上，返回公司上班后当日内未补请假手续或补办手续未获批准的，视为旷工处理。

(3)代替他人打卡的，每发现一次，扣除双方当事人50元/次，并给与通报处理。

4、请(休)假。员工请(休)假须履行请(休)假手续，实行逐级申请、

复核、审批手续(所在部门—-人力资源部---总经理室)(三天以上的请(休)假须提前2天报总经理室审批)。

(1)请假:

a)员工到人力资源部领取《请假单》，注明休假日期及原因;b)部门经理根据员工需要给予审批意见;管理层人员由上一级领导签署意见;

c)不论请假是否批准，员工均需将《请假单》于休假日期前人力资源部;

d)《请假单》由人力资源部统一管理，经理随时可以抽查员工在岗情况;

e)请病假必须于上班时间前15分钟内，致电所在部门负责人及人力资源部，且应于病假后上班第一天内，向公司提供规定医务机构出具的有效证明。病假期间扣除当日福利补贴。

(2)批假权限：

a)员工请假1天以内由部门负责人审批;

b)员工请假2天以内(含2天)由部门负责人审批，人力资源部审核;

c)员工请假3天以上(含3天)由总经理室审批;

5、加班

(1)公司原则上要求员工必须在正常的工作时间内完成上级交办的工作，不提倡员工加班。员工若因工作需要，确须加班，则由本人提出加班申请，填制《加班申请单》，经部门经理批准后，报一联交人力资源部备案，以便人事专员查岗。如不能提前提交加班申请，则视为无效加班。

(2)员工加班，参照公司《考勤管理制度》执行，加班时应实行打卡制度，打卡时间按照公司规定或依照加班申请单注明的加班起止时间为准。

(3)员工平时加班及节、假日上班，其工资核算方法参照《薪酬管理制度》。

(4)因参加社会活动请假，需经领导批准给予公休，薪金照发。

(5)如赴外地出差，应填写出差单交人力资源部备案。

四、本通知自20xx年4月18日起执行，请各部门相互转告，严格执行。

特此通知。

考勤规章制度【篇3】

第一章总则

第一条为维护正常的工作秩序，提高工作效率，强化全体员工的纪律观念，结合公司实际情况，制定本制度。

第二条考勤制度是加强公司劳劢纪律，维护正常的工作秩序，提高工作效率，搞好企业管理的一项重要工作。

全体员工要提高认识，自觉地、认真地执行考勤制度。

第三条公司的考勤管理由行政人事部负责实施。

第四条各部门负责人（项目负责人、团队负责人，下同）、主管对本部门人员的考勤工作负有监督的义务。

第五条公司考勤实行打卡制度，员工应亲自打卡，丌得帮劣他人打卡和接受他人帮劣打卡。

第六条考勤记弽作为年度丧人工作考评的参考依据。

第二章考勤管理

第七条工作时间

一、公司实行每周五天半工作制，工作日为星期一至星期六上午，星期天为休息日；

二、星期六下午作为公司的弹性活劢时间，包括户外运劢、业务讲座、技能培训、业务自习等，活劢的内容亍每周三公示告知，各位员工可根据丧人的爱好选择参亍；

三、工作日上班时间为上午9：00—12：00，下午14：00—18：00；

第八条考勤办法

一、员工实行上午上班和下午下班打卡制度，夜间加班、非工作日加班和节假日加班均需打卡。

二、特殊情况下未能打卡或忘记打卡的，次日应向行政部说明情况并由行政主管在考勤系统补签，忘记打卡的在3天内申请补签方有效，超过3天未申请补签而无正弼理由的作为旷工处理。

三、上班时间后10—60分钟到达视为连到，下班时间10分钟以前离开视为早退，连到60分钟以上的按旷工半天处理。

四、如遇到恶劣天气、城市交通事故等特殊情况未能及时到班的，应电话通知部门负责人或行政主管人员，可丌按连到处理，但每月丌超过四次，超过四次以上的按事假处理。

五、公司每丧月给每一位员工4小时的工作日休息时间，用亍必须在工作日处理的私人事务，但必须合理安排并事先提出申请得到批准。

六、以月为计算单位，每次连到早退一次罚款50元。

七、每月无故连到早退累计四次以上的给予口头警告，超过五次以上的给予书面警告，连到早退情节特别严重屡教丌改者，将给予通报批评、记过、扣除职能工资、直至解除劳劢合同处理。

第九条加班

一、为了鼓励员工迚行良好的时间管理，公司原则上丌提倡加班。

二、加班分为因工作迚度和工期的需要由公司或项目负责人安排的加班、增加工作或因工作需提前完成的临时加班和员工自由加班等三种。

三、加班时间规定：员工一天内在公司的停留时间超过12小时，即可视为加班。

例如，某员工早上9：00到公司上班，第2页共9页

如果晚上加班超过21：00，那么这丧时间就将被认为是该员工弼天加班的起始时间，加班时间以丌低亍1丧半小时为准。

四、工作日夜间加班或周日加班的`，在正常上下班打卡后，还需迚行加班打卡，以此记弽加班的时间。

加班前或加班后给行政部留加班条交代事由，提出推连次日上班的时间或者安排调休。

五、加班给予餐补，标准为20元/人/次，如加班时间至深夜公交停运后而需乘坐出租车的费用采用实报实销。

六、非公司安排或处亍计划内的加班视为自行加班，丌享受加班餐补和交通费报销。

七、国家法定假日以外的加班，由项目负责人采用一对一调休方式作为补休。

如果能补休的，工作日及双休日加班的按1倍薪水支付加班费用，在国家法定的节假日（元旦、春节、清明、五一、端午、丨秋、国庆）加班费可享受基本日工资两倍的待遇。

第十条公务外出和公务出差

一、工作时间丌得擅自离开工作岗位，员工如需外出办公的应填写《公出申请表》，报项目负责人批准后，送行政人事部存档，或者在留言板上留言交代外出事宜。

二、员工接受公司安排公务出差的，应填写《出差申请表》送行政部备案。

三、临时外出公务或公务出差未能事先填写申请表的，返回公司后应补回申请表送行政部备案。

第十一条请假和销假

员工请假必须填写《请假申请表》送相关负责人审批，经审批的《请假申请表》送行政部备案；

一、事假1、员工因处理丧人事务且在丌影响工作的前提下可以请事假；

2、请事假原则上应提前一天书面申请，请事假一天以内的由部门负责人（项目负责人，下同）审批，请假一天以上（含一天）的由公司负责人审批；

3、遇丌可预测的紧急情况，必须由本人口头或电话请示公司负责人如实说明原因，经批准后方可休假；

4、员工请事假因特殊情况未能按时返回的，应及时电话通知公司相关负责人并申请延长假期，同时通知行政部备案；

5、假期结束返回公司后应立即往行政部销假，未及时销假的以考勤记弽为准；

6、请事假未经批准擅自离开工作岗位的按旷工处理。

7、请事假扣除事假期间的工资，扣除工资的标准=工资总额/30天/7小时。

二、病假

1、员工本人因病丌能正常上班者可以请病假；

2、病假一天以内的由部门负责人审批，超过一天的报公司负责人审批；

3、员工请病假两天以上的须凭医院出具的病假证明，病假弼天如本人能弼面向公司负责人请假的，可委托亲友在上午十时前电话通知公司相关负责人。

4、急诊者事后应提交有关医院签发的病假单，在工作时间内外出就诊，作病假处理。

5、员工请病假后未能提供医院病假证明单的以事假处理，年休假可冲抵病假。

6、员工病假期间的工资待遇按员工手册相关条款执行。

三、年休假

1、员工在公司工作满一年，享受年休假；

2、年休假原则上安排在非繁忙季节，员工必须提前十天书面申请，报公司负责人审批，经批准后方可休假；

3、休假的具体办法按员工手册相关条款执行。

考勤规章制度【篇4】

为严肃劳动纪律，加强教职工考勤管理，规范考勤程序，依据国家有关规定和学校的具体状况，特制定本制度。

一、考勤方法

㈠行政后勤人员、教研室主任实行坐班制度，工作日上班应按时打卡、签到。

㈡专职教师到校授课不打卡，由教务科负责检查到位状况;但专职教师每周三下午返校参加政治、业务学习，或者学校统一安排返校坐班，均参照行政人员打卡、签到。

㈢教职工晚值班或晚辅导均应打卡、签到。校园晚值班由办公室检查到位状况;教师晚辅导由教务科检查到位状况;班主任晚值班、出早操由学生科检查到位状况。

㈣行政后勤人员和教研室主任的坐班考勤以校办公室的打卡签到记录为准;教师上课考勤以教务科的检查记录为准;班主任晚值班和查早操以学生科的检查记录为准;教职工晚值班或晚辅导以负责检查的职能部门的检查记录为准。

㈤教职工参加学校安排的学习、会议或活动的考勤，根据学校的相关规定执行。

二、考勤项目与时限规定

㈠请假

教职工请假按规定分为婚假、产假、病假、丧假、事假5种。

1.婚假、产假(含小产假)、丧假根据国家有关规定办理。

2.病假：教职工一般疾病(不住院)每次请假原则上应控制在一周时间内。超过一周者需再凭医疗证明办理续假手续。

教职工因病住院，请假时限凭医院证明办理。

3.事假：教职工除上述状况以外的请假或请病、婚、丧、产假等超过规定时限，为事假。事假视具体状况按权限审批。

4.下列状况允许请假，但不作事假处理(不计出勤费、奖金，但不影响全勤奖)：

⑴搬迁新居(限2天以内);

⑵参加小孩家长会;

⑶小孩打预防针;

⑷按规定产检。

㈡迟到、早退、擅自离岗

1.行政后勤人员、教研室主任坐班迟到、早退、擅自离岗均以20分钟(含20分钟)为限，超过20分钟另处。

2.教师上课迟到、早退、擅自离岗均以10分钟(含10分钟)为限，超过10分钟另处。

3.教职工参加学习、会议或活动的迟到、早退根据当时点名状况认定。

㈢旷工

下列情形均以旷工论处：

1.工作时间内，未经请假或派工，擅自不上班或离校者;

2.请假、派工手续不正规者;

3.行政后勤人员、教研室主任坐班迟到、早退、擅自离岗超出20分钟以上者(计旷工半天);

4.教师上课迟到、早退、擅自离岗超出10分钟以上者(计旷工半天)。

三、请假、派工手续

㈠坐班期间凡因病事假、公假等原因未能出勤或因公差不能在校内打卡签名的教职工，务必提前1天填写《请假单》，写明请假原因、假别、时间等(请病假、产假需附医院证明，请婚假需附结婚证明，开家长会附学校通知等)，并按审批权限办理好手续后，将《请假单》投入考勤箱。

㈡专职教师或行政兼课教师因各种原因(公差、病事假等)不能完成正常授课任务，务必提前1天填写《调课、停课、请人代课申请表》，写明请假原因、假别、时间等，并按审批权限办理好手续后，交教务科备案。

㈢专职教师周三请假或因公差未完成正常授课任务，以及在上课外的时间派差，同时须填写《请假单》，并按审批权限办理好手续后，将《请假单》投入考勤箱。

㈣确因急病等特殊状况不能按时请假者，应及时打电话报告所属科室(部门)负责人并征得同意(教师应同时向教务科报告并征得同意)，并报人事部门备案，事后凭证明材料按程序补办请假手续。

㈤请假审批权限

1.科室主要负责人请假

⑴3天以内(含3天)，由分管校领导审批;

⑵3天以上，六天以内(含6天)，由分管校领导审批后，报校长审批;

⑶6天以上，经学校同意后，报省财政厅人教处审批。

2.副科及以下教职工请假

⑴1天以内(含1天)由科室领导审批;

⑵1天以上，3天以内(含3天)由科室领导审批后，报分管校领导审批;

⑶3天以上，6天以内(含6天)由科室领导审批后，报分管校领导、校长审批。

⑷6天以上经学校同意后，报省财政厅人教处审批。

3.教职工在举行全校性学习、会议或活动期间请假，一律须经主管校领导审批。班主任不能参加要求班主任参加的学习、会议或活动的，除向所在科室请假外，同时须向学生科请假。

四、考勤结果

㈠考勤状况公布

1.行政后勤人员、教研室主任及专职教师打卡坐班由校办公室于每月初2天内公布上月考勤状况。

2.专职教师及行政兼课教师上课由教务科于每月初2天内公布上月考勤状况。

3.校园晚值班由校办公室负责，教师晚辅导由教务科负责，班主任值班(含查早操)由学生科负责，于每月初2天内公布上月考勤

状况。

㈡考勤结果处理

1.各负责科室及负责人、批假人应如实填报、签批，凡发现不如实填报出勤状况的，追究职责。

2.各负责部门的考勤状况公布表，是计发国家工资及校内劳动津贴的依据。考勤结果的处理按国家有关规定和学校劳务津贴、奖金的有关规定执行。

3.连续旷工达15天以上(含15天)，或一年内累计旷工30天以上(含30天)，依据国家有关规定对旷工者予以除名。

五、本制度自印发之日起实行，由校办公室解释。

考勤规章制度【篇5】

职工考勤管理制度1总则根据一九八O年国家水利水电部生产司制定的《发电厂考勤管理试行办法》、国务院颁发的《关于国营大中型工业企业转换经营机制条例》、云南省《关于贯彻执行国务院＜关于国营大中型工业企业转换经营机制条例＞实施细则》和《企业法》的有关规定，结合电力生产工作实际制定本制度。

2职工的基本职责

2.1全体职工必须模

范遵守党和国家的各项方针、政策、法律、法规、法令，严格遵守劳动纪律。坚持统一规定的工作制度，按时上下班，坚守工作岗位，听从指挥，服从分配，努力做好本职工作，按质按量完成各项工作任务。工作时间内不得做私活、办私事、中途溜号、脱岗窜岗或未经批准从事其他社会活动。

2.2工作时间

2.2.1上、下班时间：公司机关执行每周5天工作制作息时间，其余生产单位执行本单位作息时间，不得随意改变和违反。具体时间按各单位规定的新工作制度严格执行。

2.2.2上班时间不按时到岗位的，视为迟到，提前离开工作岗位的视为早退。

2.3工作时间职工不得个人之间互相协商调换工作，该上班不上班的按旷工处理，该休息不休息的按休息对待。

2.4为了保证安全生产和保护儿童的身心健康，一律不准携带小孩到生产工作岗位，如有带小孩者一律按事假处理。

2.5倒班职工，在工作时间内一律不得回家吃饭，严格按交班制度执行。

3请假手续及批准权限

3.1凡职工因病、丧、婚、探亲、生育及其他特殊原因需要离开岗位的，必须事先按规定办理请假手续。方可交清工作手续离开岗位，否则视为旷工。

3.2事假：职工因事请假，各生产单位一天以内由值（班）长批准，五天以内（包括五天）由上一级领导批准，五天以上由单位（部门）领导批准；公司机关5天以内（包含5天）由各科室批准，5天以上由公司领导批准。

3.3病假：凡需请病假的必须持有医院证明才能请病假。三天以内（包括三天）由各单位（部门）领导审批，三天以上需报经公司分管领导审批。确需住院治疗的，凭特约医院证明，经单位（部门）领导审批后，按有关规定执行。

3.4婚、丧、探亲、产假由所在单位（部门）领导签署意见后报经所在单位办公室核准。

3.5工伤假：职工因工负伤，由特约医院出据证明，确需休息者，视为工伤假，一律由厂司领导审批，各部门在五天内出据工伤事故报告报公司备案，否则视为病假，其后果由部门负责人承担。

4请、消假的具体规定及工资待遇：

4.1事假

4.1.1请假期间，遇有休息日，法定节日不另给假，统一按事假计算。按本人的基本工资、奖金除以22天按实际上班天数计发。行政人员事假每季不超过四天，全年不得超过16天，经批准的事假不扣工资，当季有效，不得提前使用，跨季允许五天，平时因工作需要晚上加班不发加班费。节日，休息日不能休息的发给加班费，超过事假天数的按上述规定扣减工资。

4.2病假

4.2.1具体规定

4.2.1.1职工因病请假，腊庄发电厂须由厂医务室或特约医院诊断出具休息证明，经电厂领导批准，其余单位（部门）须由指定医院出据证明并报经单位（部门）领导审批后方可休息，否则视为事假。

4.2.1.2职工因病或非因工受伤（外出人员除外）一律在指定医院或特约医院就诊，自行到其他医院就诊开据的病休证明一律无效。

4.2.1.3职工患病，除领导批准到外地医院治疗和休息外，一律在指定地点治疗和休养，否则视为事假。

4.2.1.4职工在探亲假，事假期间，临时发生急诊，确实不能按时返回单位，必须就地医疗的，须持有当地乡（镇）以上医院的急诊证明，药费收据，回单位后经部门及班组负责人批准，可按病假处理，但最多不得超过6天，急诊后应立即回单位。遇有特殊情况仍不能返单位的（住院除外），除县级人民医院（农村乡＜镇＞以上医院）的急诊证明外，还需凭化验报告，透视报告及其他物理检验报告，同医疗单据一并交单位医疗部门或特约医院审验后，再交所在部门审核批准，可按病假处理，但最多不得超过5天。

4.2.1.5长期病休职工，病假连续在三个月以上，病愈要求上班者，必须经医院提出病愈诊断证明，经部门及分管领导批准后方能上班。上班后三个月之内，旧病复发，前后病假合并连续计算。

4.2.1.6长期患病全日休息一段时间后，经医务部门诊断，建议半日休息时，在半休期间两天按一天病假计算，其全休假天数应连续合并计算。

4.2.2病假的工资待遇

4.2.2.1假期在5天（包括5天）以内全额享受基本工资（岗位工资 技能工资）。奖金及综合补贴除以22天后按实际请假天数计扣。

4.2.2.2假期在5天至10天（包括10天）的基本工资（岗位工资 技能工资）按95％计发，奖金及综合补贴除以22天后按实际请假天数计扣。

4.2.2.3累计假期在10天至30天（包括30天）的基本工资（岗位工资 技能工资）按90计发，假期在一至三个月的技能工资按85％计发，三至六个月的技能工资按75计发。假期超过半年的工资只发技能工资的70％，假期在一个月以上的岗位工资全部扣除。

4.3婚、丧假

4.3.1具体规定

4.3.1.1凡正式职工本人结婚或父母、配偶、子女等

直系亲属丧葬时，由部门领导批准（遇有星期日、法定节日，探亲假日不另补给假），如必须到外地办理的可给予路程假，路程假按事假处理。

4.3.1.1职工本人结婚，婚假三天，晚婚按国家规定执行。

4.3.1.2根据本县的具体规定，丧假为7天，只限于直系亲属（指父母、配偶、子女），路程假另计，经批准的婚、丧假工资照发，途中车、船费全部由职工自理。

4.3.1.3女职工在产假期间婴儿死亡，不享受丧假。

4.3.2婚、丧假在国家规定的期限内，享受原岗位待遇，月生产奖金除以22天后按请假天数计扣

4.4产假、哺育假

4.4.1按照计划生育政策，执行正常妊娠八个月以后才可请产假。产假天数按上级有关规定执行，产假期满必须回单位办理哺育假手续，哺育假满按时回单位到所在单位办公室销假后回单位，由单位根据情况安排工作。产假，哺育假天数合并连续计算为两年。

4.4.2工资待遇

4.4.2.1产假期间全额享受基本工资（岗位工资 技能工资）及综和补贴（含难产假、多胞胎生育假）。

4.4.2.2哺育假期间只享受技能工资及综和补贴，不足300元按300元计发。

4.5探亲假：

4.5.1具体规定

4.5.1.1符合国务院规定享受探亲假的职工，必须在使用探亲假半月前向所在部门提出申请，各部门应根据生产需要，提前做好安排，部门领导批准后，交办公室办理手续，交考勤员登记考勤。探亲假必须是一次性享受，如确因工作需要经领导安排工作而不能按时享受者，可按加班处理。

4.5.1.2探亲假以本人所在地工作地点为准，通公路的在25公里以外，不通公路的在15公里以外，方可享受（在见习期，熟练期等未转正期间的职工不享受探亲假）。路途以本人所在地点开始计算。

4.5.2探亲假全额享受基本工资（岗位工资 技能工资），奖金、综合补贴除以24天按实际上班天数计发。

4.6工伤假

4.6.1凡职工因工负伤，医生证明需要休息者算为工伤假，

4.6.2工资待遇

4.6.2.1工伤住院治疗期间，仍享受原岗位基本工资（岗位工资 技能工资）待遇、综合补贴及月生产奖。4.6.2.2工伤疗养期在半年内月生产奖金发50。

4.6.2.3工伤伤疗养期半年至一年内不享受奖金。

4.6.2.4工伤疗养期在一年（不包括一年）以上按国家有关规定执行。

4.6.2.5因抢险，舍己救人而发生的工伤，事迹突出的给予特别奖。

4.6.2.6非工伤按病假对待。

4.6.3工伤、非工伤划分规定。

4.6.3.1工伤

4.6.3.1.1公差乘车，在途中发生交通事故而负伤者。

4.6.3.1.2从事本职工作或领导指派的工作中发生事故而负伤者。

4.6.3.1.3集体乘车开会，听报告，上下班发生交通事故而负伤者。

4.6.3.2非工伤。

4.6.3.2.1乘车办私事或游玩，在途中发生交通事故而受伤者。

4.6.3.2.2违反交通规则而负伤者。

4.6.3.2.3做私事（私活）发生事故而负伤者。

4.7补充规定

4.7.1学徒工、实习生在学习期间原则上不准请事假，如有特殊情况，必须请假者，由所在部门签署意见后报请主管领导批准，但最多不得超过十天。学徒在学习中途因事故停止学习连续在两个月以上的，其停止学习期间不计为学习时间。

4.7.2凡经批准请假的职工，假满后必须按时回单位上班，不得借故超期，如有特殊原因不能按时返回单位工作的，应事先办理请假手续（路程在25公里以外的可以来函办理）探亲假超期不应在路程假期内来函续假。

4.7.3凡经批准请假的职工，离单位前要到考勤员处进行登记，交验请假手续证明，回单位后及时办理销假手续，并报知考勤员，作为考勤依据，否则按旷工处理。

4.7.4违反计划生育政策的，不按计划生育休假对待，休息期间按事假处理，均不享受生育假待遇。

5旷工的具体规定

5.1属下列情况之一者，均按旷工处理。

5.1.1假或未经批准，而不上班者。

5.1.2假期满未续假或未经批准而超假者（交通、天气等意外事故除外）。

5.1.3服从工作调动和工作安排或调动工作而未按规定时间报到者。

5.1.4造事实，假报情况或盗窃、涂改、制造证明请假者。

5.1.5作时间擅离职守，做私活、办私事者。

5.1.6勤后无故不干活或无正当理由拒绝接受工作者。

5.1.7工作时间内打架斗欧者。

5.2旷工的处理

5.2.1两日内，每天扣两天的日工资，扣除当月奖金及综合补贴的30％。

5.2.2四日内，每天扣三天的日工资，扣除当月奖金及综合补贴的50％。

5.2.3日以上（包括五日）取消当月岗位工资、奖金、综合补贴。技能工资除以24天按实际旷工大数的R倍计扣。

5.2.4累计十日（包括十日）以上者，停发当月全部工资，扣除半年奖金。

5.2.5累计超过十五日（包括十五日）以上者视为自动离职，给予除名处理。

6加班

6.1原则上一般不加班，因生产和工作的特殊需要，职工在法定假日，星期休息或平时延长工作时间长达4小时以上，视为加班。延长工作时间的加班不能安排补休；只享受加班补贴，少于4小时的发给补助1元，超过4小时的按一天加班计发补贴。

6.2法定假日，星期休息日的加班可安排补休和冲减事假天数，剩余天数按规定计发加班补贴。

6.3加班费发放的标准：以岗位工资为标准按《劳动法》的规定计发。

7考勤办法

7.1职工考勤以值（班）为单位，各级领导和有关部门应经常深入值（班）进行检查和现场协助考勤员。考勤员必须认真负责地逐日填好考勤表。不得徇私舞弊，弄虚作假，如经发现，一次罚款10元。

7.2考勤员要认真负责不得凭回忆填报，必须如实填写考勤表，全面切实反映当天的出勤情况。如果星期天值班，按出勤记录，星期天休息或请假，按实际记勤，不得互相调换。

7.3全体职工的各月考勤一律按规定时间汇总，同时做好上报工作，交由办公室办理考勤统计，保证工资按时计发。

7.4职工工作调动所需时间，厂内调动不得超过一个工作月，调入职工一律以原单位介绍信的收到时间为准。

8本考勤制度与《岗位技能工资实施细则》配合执行，凡《细则》未规定的以本制度的规定为准。

9本考勤制度以发布之日起执行。

考勤规章制度【篇6】

为了端正同学学习态度，加强班级学生管理，完善班级工作制度，营造良好的学习、活动氛围，创建优良班风、学风。特拟定班级考勤制度，规范化管理班级，以便更好地服务班级同学。决定对班级学生考勤作如下规定：

一、考勤对象：

班级全体学生。

二、考勤范围：

上课出勤，校、院、班级集体活动。

三、考勤要求：

1.班级学生要按照学校课程安排，按时上下课，不得迟到、早退或无故旷课。如违反三次则提出警告并上报辅导员，如违反五次则取消该同学本学年度得评优资格。

2.校、院级活动中，要求参加活动的同学必须按时到场、不得缺席、不得无故请假，需服从组织安排;

3.班级组织的活动，不得无故缺席，没有特殊原因不得请假，请假必须去班长、团支书那说明原因。

4.班级同学上课请假必须先给辅导员发短信说明，如辅导员批准，则向班长或团支部书记申请假条，本人需在假条上写明请假原因及时间，并需辅导员签字。最后交给学习委员统一保管。

5.、对于班干部无故缺勤、逃课等现象，给同学们造成不良影响的，将对该班干部进行公开批评，并要求其做检讨。

考勤规章制度【篇7】

一、请假制度

1、全体教师要以学校工作为重，做到不迟到、不早退、不旷工，有事请假。

2、凡因事、因病需要请假的，到校长室写请假条并由校长签字。无特殊情况不得捎假或电话请假。

3、请事假一次一般不得超过1天。

4、请病假连续超过2天的（含两天），需由医院出具证明，并到中心小学请假。

5、凡如婚假、丧假、产假等有上级规定的，按有关文件执行。

6、教师请假或因公外出的一般自行调好课务，并将调课安排报校长室。

7、工作时间内，凡因私事没有请假外出的，视为旷工，学校视情节另行处理。

8、外出教师必须进行外出、返校登记，并交请假条以备存档。

二、奖惩办法：

1、每月设全勤奖40元。

（1）一个工作日为6节课，请假一节为1个小假，3个小假为0。5天，6个小假为1天。

（2）请假累计0。5天以内扣5元；累计1天以内扣15元；累计2天以内扣除当月全部考勤奖。

（3）旷工1节扣除当月全部考勤奖。

2、期末设学期全勤奖100元。

（1）请假累计1天以内扣20元；累计3天以内扣50元；累计3天以上学期全勤奖全部扣除。

（2）全学期累计旷工1节扣50元，累计旷工半天学期全勤奖全部扣除。

考勤规章制度【篇8】

为确保全镇教育工作高效有序地运转，形成“团结、紧张、严肃、活泼”的新局面，促进教育教学质量不断提高，对全镇教职工的考勤做出如下规定：

一、要保证法定工作时间，严格遵守作息制度，做到不迟到、不早退、不旷工。

二、严格遵守坐班纪律，坚定岗位，不擅自外出，不闲聊。办公室内禁止喧哗、嘻笑，工作时间不准在任何场所从事与工作性质不相符合的活动，在校期间任何人不准打麻将、玩扑克、下象棋。一经发现，扣发当月工资，属领导干部的就地免职。

三、严格请销假制度。校长外出半天（含半天）以上者，须向教委主要领导请假，其他人员外出两天以内的，由该校领导批准，两天以上（含两天）由教委主要领导批准。凡外出因故不能如期返回者必须向准假领导说明情况。

四、凡要求参加的公务活动（包括参加有关会议，组织的文体活动等）都必须准时参加，不得迟到、早退、缺席，凡要求校长参加的，不准他人代替，特殊情况不能参加的校长必须向教委主要负责人请假，捎假视为旷工。教委将实行与会点名制。

望各单位要认真贯彻落实此规定，不断加强广大教职工的组织性、纪律性。镇教委将定期或不定期对各单位的考勤工作进行检查或抽查（每月检查不少于两次）。将考勤情况作为单位和个人年终考评的重要依据。

考勤规章制度【篇9】

遵守考勤管理规章制度精选篇4

1、保证其职责的顺利进行。

2、依据《药品管理法》、《药品经营质量管理规范》、《药品经营质量管理规范实施细则》、《药品管理法实施条例》制订本制度。

3、内容：

3.1认真执行《药品管理法》及《药品经营质量管理规范》等的规定，按药品性能或剂型分类陈列，做到药品与非药品分开，人用药与兽用药分开，内服药与外用药分开，一般药品与特殊药品分开。

3.2正确介绍药品的性能、用途、用法、剂量、禁忌和注意事项，不得夸大宣传，严禁又红又专销伪劣药品，积极推销质量合格的近期产品和储存期较长的产品，确保售出药品的质量。

3.3问病售药，防止事故发生。

3.4对特殊管理药品必须按规定的方法销售。

3.5陈列药品的存放，按药品的性能注意避光、防潮，发现有质量问题和用户有反映的药品要停止销售，并立即报告质量管理部门复验。

3.6拆零销售药品，出售时必须使用药匙将其装入卫生药袋，规格、用法、用量等内容。

3.7对陈列药品进行养护检查，并做好养护记录。

3.8定期或不定期咨询客户对药品，质量及服务工作质量的意见，以改进自己的工作，确保药品的质量和提高服务工作质量，如发现重大问题要及时上报。

遵守考勤管理规章制度精选篇5

1. 总则

1.1 为规范公司对员工的考勤管理 , 保证生产经营活动的正常运作 , 增强员工的 劳动纪律性 , 并为公司对员工进行绩效考核提供准确依据。

1.2 明确各项考勤规定与程序，确保公司员工出勤有秩序运作 , 特制定本制度。

2. 适用范围

2.1 本制度适用于+++全体员工。

3. 职责

3.1 全体员工都应遵守本《制度》的要求，如实打考勤卡。

3.2 公司值班保安人员负责监督员工按规定要求打考勤卡。

3.3 有关请、休假审批责任人须按《员工请、休假管理制度》审批假期。

3.4 各部门或车间指派专人（兼职）负责日常考勤事务，包括各类请假表的报批报送、月度考勤统计、月度排班计划维护及更新。

3.5 人力资源部负责统筹考勤事务，包括刷卡数据管理、日常考勤检查、请假、调休、月终考勤核对和公司员工月度考勤报表的汇总编制及审核。

3.6 人力资源部每月 5 日前将各部门上月考勤违纪情况汇总，并发送给所属部门经理，此记录将作为部门考核员工当月工作绩效的内容之一。

4. 上班工作制 , 本公司上班考勤分为两种情况 , 即 :

4.1 常白班 , 出勤时间为 8:00—12:00 ； 13:30—17:30 。

4.2 倒班（轮换的班次） , 出勤时间为 8:00—16:00 ； 16:00—24:00 ； 0:00—8:00 。

5. 考勤定义：

5.1 考勤 , 指考查员工在工作期间的实际出勤情况。

5.2 迟到：上班时间五分钟至十五分钟内才打卡上班者，为迟到。

5.3 早退：下班时间前五分钟内即行打卡，提前离开工作岗位下班者为早退。

5.4 旷工：以下行为被视为旷工：

5.4.1 未按规定办理请假手续或请假未被批准擅自不出勤的。

5.4.2 因工作需要不服从岗位调整，经教育后仍不到岗的。

5.4.3 用不正当手段骗取、涂改、伪造请、请 / 休假证明的。

5.4.4 员工假期结束后，不能提供任何相关证明或无正当理由逾期不归的。

5.4.5 迟到时间超过十五分钟或早退超过五分钟者视为旷工时间。

6. 考勤管理的具体规定

6.1 考勤采用感应式电脑考勤为主，手工考勤为辅的方式。常白班员工正常每日考勤次数为四次 （ 特殊工种经批准为两次 ） ，倒班员工每日考勤两次。

6.2 考勤卡使用要求

6.2.1 员工在上下班刷卡时，考勤机将显示本人姓名，同时发出提示音，则刷卡有效。否则无效，需重新刷卡。当考勤卡无法正常使用时，请立即前往食堂财务处进行无偿更换。

6.2.2 有效刷卡的时间间隔要求为 10 分钟以上，短于 10 分钟的多次刷卡视为同一次刷卡。

6.2.3 正常刷卡时间为：上班卡必须在上班前 1 小时内刷为有效，下班卡在下班后 1 小时内刷为有效。

6.2.4 常白班班次人员加班必须另刷加班卡；倒班班次及其它直落班次人员无需另刷加班卡，在最终下班时间刷卡即可。

6.2.5 当班员工外出办事时不必刷卡，但办事至下班时间不能回公司刷卡，应在所属部门考勤员处登记，在次日 10 时前向人力资源部报送未打卡记录。

6.2.6 员工忘记刷卡，应填写《员工未打卡记录》经直接主管确认，部门经理审核后于次日 10 时前报送人力资源部；一个月内只允许二次申请，否则按迟到处理。

6.3 员工请假需按以下规定执行

6.3.1 各类假期应在当月内报批报送，员工应提前申请请假，考勤员保证当月假单当月送达人力资源部。

6.3.2 病假与工伤休假应附上相应的有效医院证明，各类请假申请必须经上级批准才生效。

6.3.3 员工在填写《请假申请表》时，必须明确各种假期休假的时间与正常休息日的时间（两类休息时间分别填写） , 以便人力资源部更改考勤信息，确保轮班人员的考勤记录准确无误。

6.4 电脑考勤管理规定

6.4.1 因工作需要，需调班的员工由所在部门填写《调班申请表》，经部门经理批准后，交人力资源部修改记录及备案。

6.4.2 经常外出办理业务或执行公务的员工，因其工作特殊性，不能在上班 / 下班时间到公司打卡的，需在《员工未打卡记录表》中记录好自己欠打卡的日期和原因，经部门经理签字确认后，于每月结束前送交人力资源部作为考勤调整记录，人力资源部负责考勤记录修改及备案。

6.4.3 员工因公出差，填写《出差申请单》并经主管领导批准后交人力资源部作为考勤调整记录，人力资源部负责考勤记录修改及备案。（经理级请假单由主管副总经理或总经理批准；其它人员由部门经理批准）

6.4.4 各部门或车间考勤员应在当月 25 号前完成部门下个月的《排班计划表》，并于当月结束前提交人力资源部。

6.4.5 生产一、二部，设备管理部，供应部，销售部的考勤系统权限将开通，部门自行维护排班计划，及时更新数据；其他部门由人力资源部进行系统操作。

6.5 手工考勤管理规定

6.5.1 各部门应指定专人每天记录员工实际出勤情况，未出勤的员工按要求记录休假类型，月底统计出全月出勤、休假、加班及倒班总天数，并填写在《考勤表》汇总栏中。

6.5.2 各部门《月考勤表》须经部门经理审批后，每月 2 号前将上月《公司考勤表》送交人力资源部。

6.5.3 加班与补休以手工考勤为主，详情请另见《加班管理制度》。

6.6 外出管理规定：

6.6.1 员工在工作时间内离开公司（经常性乘车外出办事的员工和前往生活区维修的员工除外）应填写《员工工作时间出门申请表》，并在出门时作为出门凭证交保安员。

6.6.2 出车去市区办事的司机在经过门卫时，应停车让保安员进行检查，确认离厂的员工是否有经过批准的《员工工作时间出门申请表》。

6.6.3 外出人员已提交《员工工作时间出门申请表》或《出差申请单》的，无须再审批《员工未打卡记录表》。

6.7 工作地点变动的考勤管理

6.7.1 工作地点变动相对固定的员工，由所属部门提交名单与明细，审批后将采用相应的考勤规则，以工作所在地的考勤时间为准。

6.7.2 工作地点变动频繁且无规律的员工，每月度填写《员工未打卡记录表》进行补签卡，当月月底提交。

7. 处罚规定

7.1 迟到或早退，每一次扣罚绩效工资 10 元。

7.2 对打卡后进入厂区，又无故离开厂区的员工，办公室安保人员须详细记录该员工离开厂区具体时间并上报人力资源部，公司将视为旷工。

7.3 员工忘记打卡并未提交《未打卡记录表》的，当月给予一次补签卡的机会；每欠打卡两次按半天事假处理，如此类推。由人力资源部在计发工资时扣除。

7.4 每代打卡一次 , 双方当事人各记警告处分一次；并且每人扣罚绩效工资 100 元。

7.5 以下三类行为，由公司值班保安员进行记录，报送人力资源部及员工所在部门。每违犯一次，记警告处分一次，并扣罚绩效工资 100 元。

7.5.1 工作时间离厂未出示《员工工作时间出门申请表》径直从大门出厂的。

7.5.2 工作时间内提前到食堂就餐的。

7.5.3 未经领导批准，工作时间带亲友、子女进入厂区和办公地点的。

7.6 旷工

7.6.1 旷工执行一罚三的事假工资政策。

7.6.2 一年内累计旷工 3 次将被书面警告并通报，公司将考虑不再续签劳动合同。

7.6.3 连续旷工 15 天被视为自动离职，公司将予以除名处理并通报。

8. 本制度经公司总经理签批后实施；原有相关制度与本制度有抵触的相关规定条款同时失效。

9. 本制度由公司人力资源部负责解释。

后厨规章制度

您是否对更多引人入胜的主题感兴趣？翻阅一次“后厨规章制度”，请记住，这些信息仅供参考，具体情况需依据实际情况来判断。公司的条款与规定是公司运行的框架，保障了员工的劳动权益。公司规章制度是法律的最后一步，制定一套适合公司的规章制度确实是一项挑战。

后厨规章制度 篇1

一、人事管理制度

为使本酒店厨房人事管理制度规范化、制度化、统一化，使公司厨房员工管理有章可循，提高员工的工作效率，增加责任心和归属感，特制定本制度。

厨房人员编制：

行政总厨1名

中餐厨师长1名

炒锅5名 上杂1名 面点5名 凉菜4名

打荷4名 切配5名 洗碗3名 水台1名

择菜2名

火锅厨师长1名

火锅主管1名 锅房2名 配菜4名 刨肉2名

后厨合计：41人

2、员工招聘程序：

1申请：厨房各部门因工作需要招聘新员工，必须先申请，在得到董事长和总经理的批准后，方可进行招聘计划。

2要求：有下列情形者不得录用：

尚未恢复者；

被判有期徒刑或被通缉尚未结案者；

吸毒或有其它严重不良嗜好者；

拖欠公款有记录在案者；

患有精神病体检不合格者；

⑥其它本公司认定不合格者。

3面试：新招人员首先进行面试，面试合格后进入试工期，试工期3天。

4试工期间如工作欠佳、表现不好、品德不良者，可随时停止试工予以辞退。

5试工合格后由行政总厨签字，正式录用(需交身份证复印件1张，1寸照片2张)，并由办公室主任建好档案备案。：

3、员工薪资福利：

1，员工录用后，食宿由公司免费提供，意外伤害险免费办理。

2，中小工工作满半年可以参加晋级比赛(一年2次晋级比赛100元—150元不等)，合格者纳入基本工资。勤杂工不享受此项考核。

3，本月没有迟到早退旷工事假记录者，当月可享受50元全勤奖。

4，每月评选优秀员工中餐火锅各1名（含100元奖金），先进班组每人（含30元奖金）卫生标兵组每人（含20元奖金），并颁发荣誉证书和先进小组以及卫生标兵。

5、工作满一年的员工，每月可享受50元的工龄工资，每多一年工龄工资在50元基础上翻一翻。

6、连续工作满一年可享受5天年假，连续两年者可享受7天年假，连续工作满三年以上者可享受10天年假。另外每年除夕在岗人员可享受三天双薪。

7、主管以上人员工作满一年，主管以下人员工作满两年者可以免费入三险（意外伤害险、医疗保险、养老保险）

8、后厨低值消耗品为3000元，流水在80—100万低值消耗品为5000元，没超出规定的范围内节省的余款，每人可享受同样的生活用品,例如(牙膏、牙刷、毛巾、香皂等物品)

4、员工离职

1，提前1个月向部门厨师长写书面申请，交行政总厨。

2，工作满一年离职的员工，健康证免费办理。

3，申请期到后，经行政总厨同意填上离职清单，董事长或总经理、行政总厨、部门厨师长签字后到人事办公室办理手续，到财务结算工资，最后保安签字方可离店。

二、考勤管理制度

1、在规定时间里上班做到不迟到、不早退，按时、按质、按量完成本质工作；

2、员工有病需及时向主管领导请假，经同意后方可休假。

3、有事请假提前说明理由，办理请假手续，通过厨师长同意、行政总厨签字后方可休假。

4、因意外情况来不及提前请假就及时通过电话请假，事后须补办请假手续。

5、事先未办请假手续，无故缺勤或请假未准即休假者记旷工一天，旷工一天扣三天工资，旷工三天，按规定开除。

6、迟到，早退5分钟之内扣5元，5分钟以上者，按1分钟1元钱计算，迟到早退超过半小时以上或当月累计迟到、早退在三次以上者，一律按旷工半天计算。

7、正式上岗员工，每月可享受公休2天，一年可享受5天法定假日（清明节、劳动节、中秋节、国庆节、元旦）。但必须按照排班计划表休息，否则按事假计算（特殊情况除外）。事假超过1天取消当月公休，当月事假超过五天或旷工一天，上月工资当月推迟到20号发放。

三、奖罚管理制度：

1.岗位考核标准：（仪容仪表、菜品质量、上菜速度、工作纪律、卫生标准、物品归类）。

1、仪容仪表：上班仪容仪表出以下情况;不戴帽及帽子脏、不穿工裤、不戴工号牌，工装脏，围裙脏、留长发（盖耳及眉毛等），留长指甲（超过0.1厘米）穿戴不整齐，发现一项扣5元。

2、菜品质量：包括量化标准、刀工标准、烹调标准、卫生标准四大标准：

（1）量化标准：严格按照标准菜单进行量化，如有缺斤短两，发现一次扣5元。

（2）、刀工标准：严格按照刀工规格进行加工，如有刀工处理与加工规格不符或相差0.5厘米，发现一次扣5元，严重导致原料无法使用者，当事人按照原料的进价赔偿。

（3）、烹调标准：严格按照烹调方法进行烹调，如因火候或调味不准和过期食品导致出品出现以下情况：过软、过硬、色重、色浅、过咸、过淡、变质、变味，发现一次扣5元，严重导致客人退菜，当事人按照菜品售价的50％承担。

（4）、卫生标准：严格按照餐饮业的卫生标准操作，如因在制作过程中不认真，粗心大意导致以下情况（皮没去净，毛没处理干净，原料没有清洗干净，出品有异物，出品器皿没擦干净）发现一次扣5元，严重导致客人退菜，当事人及负责本菜品加工人员一起承担，按照菜品的售价60％平摊。

3、上菜速度：凉菜第一道菜需在5分钟之前上，热菜第一道菜需在8分钟之前上，主食（米饭，面条，炒饭）需在8分钟之前上，如每桌没按照以上标准，发现一次扣5元，火锅锅底和小料及第一道菜需在5分钟之前上，导致客人投诉，当事人一次性扣5元。另外凉菜一桌上齐最慢不能超过15分钟，热菜不能超过25分钟（配菜不能超过15分钟），主食不能超过20分钟，火锅不能超过20分钟，特殊菜品除外，发现一次扣5元，导致客人投诉，当事人或部门负责人一次性扣10元，严重导致客人退菜，当事人承担售价的50％。

4、工作纪律：工作中如出现以下情况；离岗超出5分钟，（偷吃、串岗、聊天、看报刊、杂志、勾肩搭背、大声喧哗、打闹、不服从安排、与上级顶撞、做工作之外的事）发现一项扣5元，如有屡教不改者，一次性扣10元，严重者开除。

5、卫生标准：工作中及收尾中，如出现以下情况（物品及用具没清洗，操作台及货架的内外卫生，冰箱及冷库的内外卫生，烟罩及灶台卫生，墙面及地面的卫生，下水道及下水道篦子，各种机器设备及留过夜餐具没清洗（特殊情况除外），当班垃圾没有处理，）发现一项扣5元，如有明知故犯者，一次性扣10元。

6、物品归类：工作中及收尾中出现以下情况（乱拿乱放，用具及物品没回家，标识不对，没标识，生熟没分开，没加膜加盖）发现一项扣5元，如有明知故犯者，一次性扣10元。

2.一月之内没违规以上岗位考核标准：（仪容仪表、菜品质量、上菜速度、工作纪律、卫生标准、物品归类），可一次性奖励10。

3.所有用具及设备没达到使用寿命期，属于人为损坏需照价赔尝。

4.餐具每月正常破损率是营业额的千分之三为损耗，如因个人人为导致损耗，由当事人承担，如查不出原因，除掉正常破损率外，超出损耗由后厨全体人员一起承担，一律按照餐具的原价处理。

5.违纪处罚

（1）工作期间禁止外出接待，发现一次处罚20元。

（2）进出酒店大门必须主动接受检查，严禁私自拿本酒店的物品外出，一经发觉一律开除。

（3）禁止在本酒店内打架，一经发现立即开除、严重者送入公安机关处理。

四、安全管理制度

厨房里的不安全因素环节众多，从菜品的加工、制作、销售都存在着很多不安全因素。厨房管理应重视、警示、培养员工提高安全防范意识。

1、所有在岗厨师上班期间不许追逐打闹，小心作业，避免摔伤、刀伤、烫伤。

2、所有在岗厨师对厨房的所有机器设备性能熟练掌握，方可使用。对各种机械设备使用时应严格按操作流程进行操作，不得随意更改操作规程，严禁违章操作。设备一旦开始运转，操作人员不准随便离开现场，对电器设备高温作业的岗位，作业中随时注意机器运转和油温的变化情况，发现意外及时停止作业，及时上报厨师长和行政总厨，遇到故障不准随意拆卸设备，因及时报修，由专业人员进行维修。

3、厨师使用的各种刀具严格加强管理，严格按要求使用和放置刀具，不用时应将刀具放在固定位置，不准随意拿刀具吓唬他人，或用刀具指对他人，收档后应将刀具放在固定位置存放，厨师不准随意把刀带出厨房。

4、个人的专业刀具，不用时应放在固定位置保管好，不准随意借给他人使用，严禁随处乱放。

5、各种设备由专人负责管理，他人不得随意乱动，定期检查厨房的各种设备设施，及时清除不安全隐患。

6、每天收档后要逐一检查阀门、气路、燃气开关、电源插座与开关的安全情况，如果发现问题及时报修，严禁私自进行处理。

7、平时禁用湿抹布擦拭电源插头，严禁私自接电源，不准带故障使用设备，下班后要做好电源和门窗的关闭检查工作。

9、掌握厨房内消防设施和灭火器材的安放位置以及使用方法，每天对电源线路要仔细检查，发现超负荷用电及电源老化现象要及时报修，并向上级汇报。

五、消防安全管理制度

1、消防工作方针：预防为主，防消结合。

2、凡酒店员工必须做到“四懂四会”：

“四懂四会四能力”：懂得本单位火灾的危险性会报警（119）；懂得预防火灾的措施会使用消防器材；懂得补救火灾的方法会组织疏散逃生；懂得逃生的方法会处理险情事故。检查消除火灾隐患的能力；组织补救初期火灾的能力；组织人员疏散逃生的能力；消防宣传教育培训的能力。

3、厨房防火细节

（1）使用天然气时，严格执行安全操作规程，使用前要检查输气管开关和接头、灶心，发现漏气立即停止使用。

（2）厨师开炉前先打开电源，在开气，不使用时先关气在关电源。每餐下班后要关闭灶台下阀门和厨房总气阀。

（3）餐厅营业期间，各出口的门不得上锁，保持畅通。

（4）每季度或半年清洗一次厨房抽油烟机及管罩，清洗厨房时，不要将水洒到电插座、电开关处，防止电器短路引起火灾。

（5）热油炸东西和炼制料油时，注意控制油温，防止油锅着火。

4、厨房防火检查细则

严格遵守以下操作规程；

(1)厨房晚班下班前应细致检查，熄灭火种，关严各气阀门，无漏气现象；

(2)保持工作环境的清洁，清除工作台上的各种油污，定期对抽油烟机进行清洁；

(3)严禁员工在工作时吸烟。

六、卫生管理制度

1、个人卫生

（1）工装干净整洁，无油垢、破损、褶皱，纽扣脱落、不系现象；

（2）除结婚戒指外，不允许佩戴饰物；

（3）男员工不留长发、胡须、大鬓角；女员工发帘不过眉，不佩戴复杂头饰；

（4）不用指头尖挠头、挖鼻孔、擦拭嘴巴等不文明行为；

（5）饭前、便后、接触赃物后要认真洗手；

（6）接触食品、餐具、器皿及每次开始工作之前，一定要认真洗手；

（7)养成经常洗脸、洗澡的习惯，保证工作人员的身体清洁；

2、操作卫生

（1）上岗前接触不洁物品及时洗手。

（2）明档、凉菜工作人员上班期间必须佩戴口罩，冬装戴套袖。

（3）蔬菜、肉类加工前进行有效清洗。

（4）传递菜品时，手指不要直接接触菜品。

（5）熟菜品掉落地上，应完全丢弃，不可食用。

（6）操作过程中，注意刀、墩、抹布和手的消毒。

3、环境卫生

（1）餐具：洁净、无污渍、残渣，无缺口、破损。

（2）地面：无积水，无垃圾，保持洁净，物品定位按标识整齐放置。

（3）操作台：内外洁净，无破损，无残渣、油腻，物品定位按标识整齐放置。

（4）货架：保持洁净，无灰尘、油垢，物品定位按标识整齐放置。

（5）下水道：每天清理，无垃圾。

（6）盛用具：保持洁净，无灰尘、油垢，定位按标识整齐放置。

（7）设备设施：保持洁净，无灰尘，定期维护、保养。

（8）冰箱： 内外干净无油污，原材料按标识整齐摆放，不堆放，无异味，无积霜。

（9）水池：保持干净，无杂物、无堵塞。

（10）案板：保持干净，无杂物、无面迹。

（11）调料区：每天清理和打扫，调料按标识分类整齐摆放，不变质，干净整洁。

（12）灶台：无杂物，整洁、光亮。

4、周卫生

（1）每周礼拜一大扫除。

（2）冰箱除霜一次。

（3）每个部门区域死角。

（3）天花板，排烟罩，下水道。

七、验收管理制度

厨房原料验收管理是非常重要的一个环节，它关系到菜品质量和餐厅的经营利润，验收人员肩负着把好原料质量关、数量关的重任，所以要求验收人员必须严格按照菜品质量的要求认真负责的进行验货，坚决杜绝一切不合格的食品原料蒙混过关。

1：品种验收：首先是对原料进行品种验收，确认采购的品种是厨房所早购的要求；

2：数量验收：对于零散的食品原料，需要进行称重的必须过秤，对于按个数、箱数计数的必须一一清点；

3：质量验收：食品原料的质量验收是最复杂的环节，验收人员必须运用丰富的工作经验通过原料色泽、气味、滋味、口感、手感、外观等来判断原料质量的优劣，最终决定其是否留用；

4：包装验收：对于包装的原料，首先检验原料包装是否完好无损，是否过期，变质变味的现象，相关证件是否齐全等；

5：办理入库：食品原料验收合格后，及时与保管员办理入库手续并签字，合理储存保管、发放；

八、盘点管理制度

每月都要按要求对原材料、物品、餐具进行盘点，具体步骤如下：

1：盘点时间：

后厨原材料盘点：每月最后一天，晚餐闭餐后。

物品、餐具盘点：每月26号早上8：30分。

2：盘点表填写要求：

（1）字迹清楚、工整，数字真实、准确；

（2）严格按盘点表所规定规格，填写数量；

（3）各班组组长带头盘点，厨师长监盘；

（4）盘点表首页注明部门、日期、负责人签字、厨师长签字 ；

（5）确认无误后，交出纳员填写正规盘点表

九、员工宿舍管理制度

1、宿舍居住员工必须严格遵守公司的宿舍管理规定。

2、住宿员工归舍最迟时间：晚12:00，入寝熄灯时间：晚12:00；员工有事需晚归的要及时向相关人员请假，晚12:00-12:30回宿舍应及时向宿舍长请假，超过12:30回宿舍或特殊情况夜不归宿的必须上报厨师长批准。

3、员工宿舍实行宿舍长负责制，由宿舍长负责员工宿舍的日常管理及监督，宿舍员工所使用的公司物品由宿舍长统一发放或回收。

4、宿舍长每天检查宿舍卫生，并安排宿舍员工轮流值班打扫，宿舍员工要严格服从宿舍长安排，必须保持宿舍内干净、卫生、整洁。

5、宿舍员工在离开宿舍前必须关闭水、电、门窗及其它电器。

6、宿舍内应保持地面洁净无垃圾，物品摆放整齐，床单被罩勤洗勤换，室内无异味。

7、宿舍内严禁存放易燃易爆等危险品，发现隐患及时排除，如发生意外由宿舍相应人员承担责任。

8、严禁带外人留宿，不得让外人单独逗留宿舍区，是直接亲属因特殊情况必须经行政总厨批准。

9、宿舍员工要爱护设备设施等公共财产，如有损坏、丢失由责任人照价赔偿。

10、住宿人员不得在公共走廊上堆放私人物品，不随地吐痰、乱倒垃圾，不在室内饲养各种宠物。

11、宿舍员工不得在异性宿舍内逗留、闲谈。

12、员工宿舍实行“费用包干制”即公司为各宿舍统一规定定额支付水、电等费用，超支后由该宿舍员工分担自理。

13、宿舍内严禁打架、赌博、吸毒等不良活动，一经发现一律开除。

14、宿舍员工应爱护住房，不得往下水道、马桶等处乱扔杂物、垃圾，不得私改线路、安装电器设备等。否则由此造成一切后果由责任人负责赔偿，找不到责任人的由所有住宿人员分担。

15、宿舍内发生事故及个人财物被窃等，由所住员工自行负责，公司协助解决，必要时移交公安机关处理。

16、宿舍内人员发现问题应及时举报相互监督，对拒不承担责任又无人举报的由所有住宿人员共同承担责任。

17、全体员工要团结、互助、和睦相处，不得拉帮结派破坏团结。

18、严禁在宿舍燃烧废纸、杂物，严禁乱扔烟头。

19、员工上班时间，不得回宿舍，特殊情况必须上报厨师长。

20、严禁携带有毒、易燃、易爆等危险品进入宿舍，员工有权相互监督，发现危险品立即上报或没收。

21、未经同意严禁动用他人物品，偷窃他人钱物，一经抓获，交公安机关依法处理。

22、节约用电，禁止乱拉接电源，严禁使用大功率（大于200W）的电器设备，外出时，要切断电源，关好门窗。

23、离职的员工在办理完手续后保安签字当天搬出宿舍，因特殊情况需上报行政总厨，可留宿一夜，第二天必须离开宿舍。

后厨规章制度 篇2

从业人员健康检查制度

食堂从业人员的健康，直接影响全厂员工的健康。为此，特制定食堂从业人员的健康检查制度。

一、食堂从业人员必须政治思想好，心理素质好，有健康的身体，责任心强。

二、食堂从业人员由企业一年一聘，根据合同时间，企业与食堂从业人员签定聘任合同。

三、食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗，食堂从业人员每年到法定机构体检一次，体检符合要求，由疾控中心发给健康证，方可从事食堂工作。

四、食堂从业人员一旦患上传染性疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性皮肤病等)不得从事食堂食品加工和销售工作。

五、从业人员个人卫生应做四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服，保持良好的个人卫生习惯。

六、从业人员不能穿拖鞋上岗，不能戴首饰上岗。

七、每天早上上岗前由行政领导或食堂负责人对从业人员进行认真检查，凡是个人卫生不符合要求的，不得上岗。

从业人员卫生知识培训制度

食堂从业人员必须了解食品卫生知识，必须对食堂从业人员进行卫生知识培训，确保食堂的食品卫生。为此，特制定食堂从业人员卫生知识培训制度。

一、食堂从业人员应坚持学习《中华人民共和国食品卫生法》和相关卫生知识，增强卫生意识和安全法律意识。

二、企业每半年对食堂从业人员进行卫生知识培训一次，做到时间落实，人员落实，培训内容落实，并有详细记录，有人资行政部负责。

三、食堂从业人员必须积极认真参加培训，认真作好学习记录。

四、每次培训之后，组织食堂从业人员进行一次培训卫生知识考核，凡不及格者，进行补考。如补考不及格，不予聘用。

五、人资行政部应收集好培训资料，作好培训记录，将考试试卷收集好，整理存档备案。

餐具消毒管理制度

食堂使用的餐具、容器、用具不仅用量大、周转快，而且与进餐者直接相关，如果餐具及容器、用具不洁，被病原微生物污染，通过就餐环节，病菌或病毒就会进入体内，造成肠道传染病或食物中毒事故、食源性疾病的发生与流行。为认真贯彻执行《食品卫生法》和《传染病防治法》特制定本餐具消毒和管理制度。

一、餐具洗消程序

公用餐具、容器、用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求，严格按照洗消程序进行消毒：第一步是用热水洗去食物残渣(水温以50～60℃为宜);第二步是温水清洗，去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜);第三步是消毒，可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物(如病菌、病毒等);第四步是冲洗，即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物;第五步是保洁，即将洗净消毒后的餐具、容器、用具移入保洁设施内备用，以防止再污染。

二、餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法

餐具如何进行消毒呢?目前国内外餐具消毒方法一般有两类：一类是物理消毒法，即利用热力灭杀原微生物常用的有煮沸、蒸汽、红外线等;另一类是化学消毒法，就是利用化学消毒剂灭杀病原微生物。但后一类有一定副作用，对人体有不同程度的危害，所以国家对用于餐具的化学消毒剂实行严格管制，必须经省以上食品卫生监督机构审查批准方能生产、使用。目前，经国家批准常用于餐具的消毒毒剂有灭菌片、Te-101片、84肝炎消毒液等。其中，灭菌片有含氯量高、稳定易保存，入水后易崩解等优点，成为餐具消毒的首选毒剂。以上两类中，以物理消毒法最理想。

几种常用餐具消毒方法的主要卫生要求：

(1)煮沸消毒法。消毒锅应呈桶状、锅底稍平，水量适度，以竹篮盛装餐具，当水沸时，将餐具放入其中，待水再沸时，取出备用，就是沸进沸出。

(2)蒸汽消毒法。这是较常用的方法之一，其法多种多样，有简易蒸汽消毒法、锅炉蒸汽法、电热蒸汽消毒法等，一般要求消毒温度在80℃上，保持30分钟即可。

(3)灭菌片或Te-101片消毒法。按每片药物兑自来水0.5公斤的比例配制消毒液，然后将洗净的碗盘等餐具放入消毒液内，浸泡3-5分钟。

(4)84肝炎消毒剂消毒法。用自来水配制成1肝炎消毒液(即每公斤自来水加入84肝炎消毒剂10毫升)，将洗净的餐具放入消毒液中浸泡3-5分钟，取出备用，配制均用自来水，不得用热水。

三、加强餐具洗涤消毒工作的管理

食堂指定人员负责餐具容器、用具洗涤消毒工作的日常管理，做到消毒经常化。并可通过以下检查方法检查其工作质量：1)感官检查。首先检查洗涤人员是否按洗涤程序操作，有无弄虚作假，省略消毒程序;2)检查消毒设备是否正常，如消毒池是否漏水，有无消毒液，消毒柜的温度等;最后检查备用餐具的卫生质量，一般来讲，卫生质量较好的餐具应当是内外壁和底部无油腻，呈现本色。

食堂卫生检查制度

保持食堂干净、整洁，具有良好的环境卫生，是保证食物不被污染的重要措施之一。为保证食堂食品卫生安全，特制定食堂卫生检查制度。

一、食堂管理人员要随时检查食堂的环境卫生，并作好检查记录。

二、行政分管领导至少每天不定时检查一次食堂的卫生情况，并作好记载。

三、检查内容：

1.食堂内的环境卫生：地面是否有残留的食物残渣等垃圾，地面坑洼处是否积有污水，泔水桶是否加盖。水池内外、排污地沟等处有无堵塞，是否有饭菜残渣。灶台，操作台等处是否干净、整洁。

2.从业人员的个人卫生：从业人员是否做到"四勤"，是否正确穿戴工作衣帽，有无戴首饰上岗，有无在工作区或操作时吸烟，有无在操作间内高声喧哗，有无不良卫生习惯，分发食物时是否戴一次性口罩和一次性手套。

3.食堂的"三防"设施有无损坏情况，是否充分发挥"三防"设施的功能和作用。

4.从业人员是否按流程进行规范操作，做到生熟、荤素分开，有无不规范操作现象。

5.库房是否通风、整洁、整齐、明亮。更衣室衣物挂放是否整洁有序。

6.餐具用具是否每次用后清洗、消毒，是否按规定和要求进入配餐间存放保洁。

食堂卫生责任追究制度

食堂卫生工作是企业安全工作的一件大事，关系到全厂员工的健康与生命安全，关系到企业生产生活秩序稳定。为了保证全厂员工的食品卫生安全，特制定企业食堂卫生责任追究制度。

一、食堂食品卫生安全由王忠民同志负责。每天作好进出库登记，精制饭菜存放不得超过8小时，每天由管理人员指定专人分别进行试尝，并作好饭菜试尝记录。

二、一旦发生食物中毒，立即报告企业安全领导小组，再由安全领导小组报市疾控中心，并组织人员将中毒员工送往医院，进行抢救。并及时将上餐饭菜留样以备查验。

三、粗加工区，操作间，配餐间要分别落实专人负责管理和指导，每间确立固定的员工，严格按流程进行操作，并做到分工明确，责任到人，避免出现混岗和食品交叉污染。

四、食堂管理人员指定专人负责餐具、容器用具消毒和保洁工作，要求严格按《餐具用具消毒制度》进行消毒和保洁。

五、凡不负责任，检查不力，不按要求操作，造成食物中毒事故，企业将按有关规章制度追究其责任，造成严重后果的，报有关部门追究其刑事责任。

食品试尝留样管理制度(备用)

食品试尝留样，是预防员工食品中毒的有效措施，是检验是否是食物中毒的重要依据。为确保员工食品卫生安全，特制定食品留样试尝制度。

一、每餐坚持饭菜留样，并在留样容器盒上标明菜名、日期、时间等。

二、饭菜留样应留足数量(不少于100克)，储存于专用冰箱，温度保持在2-8摄氏度左右。

三、每天坚持饭菜试尝，由管理人员指定专人分别进行试尝，并按《食品留样试尝情况登记表》进行逐项登记。

四、饭菜留样必须坚持48小时。

五、企业分管领导不定期进行抽查并按食堂当天菜谱记载情况，逐一对照检查，若发现食堂没有坚持饭菜试尝留样，应按企业安全责任目标管理和食堂卫生责任追究制度，追究相关人员责任。

后厨规章制度 篇3

1、提前10分钟到岗

2、上班期间不允许串岗，擅自离岗

3、个人卫生，工服，工帽整洁，头发不准过长，勤洗澡，勤剪指甲

4、工作区域地面，墙面，按板，排风，灶子等保持干净，违者扣2元

5、蚊，鼠，苍蝇，一切害虫杜绝，定期除害，避免影响菜品质量，如出现质量问题，据情节划分责任

6、所有备品要保持清洁，物见本色，按正确位置进行摆放

7、合理进料，保证先进先出，少进勤进原则，货进厨房后由专人存入，如有乱放扣2元

8、原材料根据种类进行存放，按食品卫生标准实施，如有违返扣5元，如卫生部门抽查罚款由直接负责人承担，部门主管承担连带责任

9、监督原材料进货质量，保证存货质量，如有变质由相关负责人承担损失，部门主管负连带责任

10、调料罐，汤罐，油罐保管不善扣2元，直接经济损失由相关负责人承担，部门主管承担连带责任

11、加工料要合理，在开餐前加工齐全，如影响酒店正常销售，查明原因处于20元以上罚款

12、出品要求完美，保质保量，如出现质量问题，由有关人员共同赔偿，切墩青菜，肉，鱼等必须按师傅所要求去加工，配比，如不按要求操作，导致客人退菜或造成原材料浪费由当事人负责，同时灶台师傅必须起到监管作用。师傅做菜要保证出品质量，如发现不合格菜品按原价买单，客退根据原因按价赔偿，行政总厨承担本菜80%

13、荷台人员花雕要美观，摆盘得体，出菜用指定器皿，保证干净整洁，美观，如因上述原因退菜，后果由本人及师傅承担

14、荷台餐餐要准备齐全，摆放整齐，所有剩料用完之后归回原位，不许扔掉，如有发现一次扣5元

15、砧板人员不得因菜品加工复杂而退菜，无故退菜罚款20元

16、控制好成本，抓料按成品和利率合理抓料，比例合理，不要忽多忽少，不符合标准，导致客人不满时扣2元

17、灶台要掌握成本，合理用调料，如有忽视扣2元

18、安全生产：煤气按程序使用开关，加工时有合格专业人员看管使用，完毕时，按操作程序关闭，禁止私接电源，发现问题及时申报

19、严格按照卫生制度进行操作，避免因操作不当或个人原因出现事故自行负责

20、节约爱护酒店的一切物品如有浪费后厨物品，发现一次罚款100元

21、损坏酒店物品按价赔偿，如有隐瞒加倍处罚

22、每周一卫生大扫除清除死角，检查合格后方可下班

23、每晚值班人员接受前厅通知，检查合格后方可下班

24、遵守部门规章制度，认真贯彻执行酒店的规章制度

后厨规章制度 篇4

一、人事管理制度

为使本酒店厨房人事管理制度规范化、制度化、统一化，使公司厨房员工管理有章可循，提高员工的工作效率，增加责任心和归属感，特制定本制度。

厨房人员编制：

行政总厨1名

中餐厨师长1名

炒锅5名 上杂1名 面点5名 凉菜4名

打荷4名 切配5名 洗碗3名 水台1名

择菜2名

火锅厨师长1名

火锅主管1名 锅房2名 配菜4名 刨肉2名

后厨合计：41人

2、员工招聘程序：

1申请：厨房各部门因工作需要招聘新员工，必须先申请，在得到董事长和总经理的批准后，方可进行招聘计划。

2要求：有下列情形者不得录用：

A剥夺 政治权利尚未恢复者；

B被判有期徒刑或被通缉尚未结案者；

C吸毒或有其它严重不良嗜好者；

D贪 污、拖欠公款有记录在案者；

E患有精神病体检不合格者；

F其它本公司认定不合格者。

3面试：新招人员首先进行面试，面试合格后进入试工期，试工期3天。

4试工期间如工作欠佳、表现不好、品德不良者，可随时停止试工予以辞退。

5试工合格后由行政总厨签字，正式录用（需交身份证复印件1张，1寸照片2张），并由办公室主任建好档案备案。：

3、员工薪资福利：

A，员工录用后，食宿由公司免费提供，意外伤害险免费办理。

B，中小工工作满半年可以参加晋级比赛（一年2次晋级比赛100元-150元不等），合格者纳入基本工资。勤杂工不享受此项考核。

C，本月没有迟到早退旷工事假记录者，当月可享受50元全勤奖。

D，每月评选优秀员工中餐火锅各1名（含100元奖金），先进班组每人（含30元奖金）卫生标兵组每人（含20元奖金），并颁发荣誉证书和先进小组以及卫生标兵。

E、工作满一年的员工，每月可享受50元的工龄工资，每多一年工龄工资在50元基础上翻一翻。

F、连续工作满一年可享受5天年假，连续两年者可享受7天年假，连续工作满三年以上者可享受10天年假。另外每年除夕在岗人员可享受三天双薪。

J、主管以上人员工作满一年，主管以下人员工作满两年者可以免费入三险（意外伤害险、医疗保险、养老保险）

H、后厨低值消耗品为3000元，流水在80-100万低值消耗品为5000元，没超出规定的范围内节省的余款，每人可享受同样的生活用品，例如（牙膏、牙刷、毛巾、香皂等物品）

4、员工离职

A，提前1个月向部门厨师长写书面申请，交行政总厨。

B，工作满一年离职的员工，健康证免费办理。

C，申请期到后，经行政总厨同意填上离职清单，董事长或总经理、行政总厨、部门厨师长签字后到人事办公室办理手续，到财务结算工资，最后保安签字方可离店。

二、考勤管理制度

1、在规定时间里上班做到不迟到、不早退，按时、按质、按量完成本质工作；

2、员工有病需及时向主管领导请假，经同意后方可休假。

3、有事请假提前说明理由，办理请假手续，通过厨师长同意、行政总厨签字后方可休假。

4、因意外情况来不及提前请假就及时通过电话请假，事后须补办请假手续。

5、事先未办请假手续，无故缺勤或请假未准即休假者记旷工一天，旷工一天扣三天工资，旷工三天，按规定开除。

6、迟到，早退5分钟之内扣5元，5分钟以上者，按1分钟1元钱计算，迟到早退超过半小时以上或当月累计迟到、早退在三次以上者，一律按旷工半天计算。

7、正式上岗员工，每月可享受公休2天，一年可享受5天法定假日（清明节、劳动节、中秋节、国庆节、元旦）。但必须按照排班计划表休息，否则按事假计算（特殊情况除外）。事假超过1天取消当月公休，当月事假超过五天或旷工一天，上月工资当月推迟到20号发放。

三、奖罚管理制度：

1、岗位考核标准：（仪容仪表、菜品质量、上菜速度、工作纪律、卫生标准、物品归类）。

1、仪容仪表：上班仪容仪表出以下情况；不戴帽及帽子脏、不穿工裤、不戴工号牌，工装脏，围裙脏、留长发（盖耳及眉毛），留长指甲（超过0.1厘米）穿戴不整齐，发现一项扣5元。

2、菜品质量：包括量化标准、刀工标准、烹调标准、卫生标准四大标准：（1）量化标准：严格按照标准菜单进行量化，如有缺斤短两，发现一次扣5元。（2）、刀工标准：严格按照刀工规格进行加工，如有刀工处理与加工规格不符或相差0.5厘米，发现一次扣5元，严重导致原料无法使用者，当事人按照原料的进价赔偿。（3）、烹调标准：严格按照烹调方法进行烹调，如因火候或调味不准和过期食品导致出品出现以下情况：过软、过硬、色重、色浅、过咸、过淡、变质、变味，发现一次扣5元，严重导致客人退菜，当事人按照菜品售价的50％承担。（4）、卫生标准：严格按照餐饮业的卫生标准操作，如因在制作过程中不认真，粗心大意导致以下情况（皮没去净，毛没处理干净，原料没有清洗干净，出品有异物，出品器皿没擦干净）发现一次扣5元，严重导致客人退菜，当事人及负责本菜品加工人员一起承担，按照菜品的售价60％平摊。

3、上菜速度：凉菜第一道菜需在5分钟之前上，热菜第一道菜需在8分钟之前上，主食（米饭，面条，炒饭）需在8分钟之前上，如每桌没按照以上标准，发现一次扣5元，火锅锅底和小料及第一道菜需在5分钟之前上，导致客人投诉，当事人一次性扣5元。另外凉菜一桌上齐最慢不能超过15分钟，热菜不能超过25分钟（配菜不能超过15分钟），主食不能超过20分钟，火锅不能超过20分钟，特殊菜品除外，发现一次扣5元，导致客人投诉，当事人或部门负责人一次性扣10元，严重导致客人退菜，当事人承担售价的50％。

4、工作纪律：工作中如出现以下情况；离岗超出5分钟，（偷吃、串岗、聊天、看报刊、杂志、勾肩搭背、大声喧哗、打闹、不服从安排、与上级顶撞、做工作之外的事）发现一项扣5元，如有屡教不改者，一次性扣10元，严重者开除。

5、卫生标准：工作中及收尾中，如出现以下情况（物品及用具没清洗，操作台及货架的内外卫生，冰箱及冷库的内外卫生，烟罩及灶台卫生，墙面及地面的卫生，下水道及下水道篦子，各种机器设备及留过夜餐具没清洗，当班垃圾没有处理，）发现一项扣5元，如有明知故犯者，一次性扣10元。

6、物品归类：工作中及收尾中出现以下情况（乱拿乱放，用具及物品没回家，标识不对，没标识，生熟没分开，没加膜加盖）发现一项扣5元，如有明知故犯者，一次性扣10元。

2，一月之内没违规以上岗位考核标准：（仪容仪表、菜品质量、上菜速度、工作纪律、卫生标准、物品归类），可一次性奖励10。

3，所有用具及设备没达到使用寿命期，属于人为损坏需照价赔尝。

4，餐具每月正常破损率是营业额的千分之三为损耗，如因个人人为导致损耗，由当事人承担，如查不出原因，除掉正常破损率外，超出损耗由后厨全体人员一起承担，一律按照餐具的原价处理。

5，违纪处罚

（1）工作期间禁止外出接待，发现一次处罚20元。

（2）进出酒店大门必须主动接受检查，严禁私自拿本酒店的物品外出，一经发觉一律开除。

（3）禁止在本酒店内打架，一经发现立即开除、严重者送入公安机关处理。

四、安全管理制度

厨房里的不安全因素环节众多，从菜品的加工、制作、销售都存在着很多不安全因素。厨房管理应重视、警示、培养员工提高安全防范意识。

1、所有在岗厨师上班期间不许追逐打闹，小心作业，避免摔伤、刀伤、烫伤。

2、所有在岗厨师对厨房的所有机器设备性能熟练掌握，方可使用。对各种机械设备使用时应严格按操作流程进行操作，不得随意更改操作规程，严禁违章操作。设备一旦开始运转，操作人员不准随便离开现场，对电器设备高温作业的岗位，作业中随时注意机器运转和油温的变化情况，发现意外及时停止作业，及时上报厨师长和行政总厨，遇到故障不准随意拆卸设备，因及时报修，由专业人员进行维修。

3、厨师使用的各种刀具严格加强管理，严格按要求使用和放置刀具，不用时应将刀具放在固定位置，不准随意拿刀具吓唬他人，或用刀具指对他人，收档后应将刀具放在固定位置存放，厨师不准随意把刀带出厨房。

4、个人的专业刀具，不用时应放在固定位置保管好，不准随意借给他人使用，严禁随处乱放。

5、各种设备由专人负责管理，他人不得随意乱动，定期检查厨房的各种设备设施，及时清除不安全隐患。

6、每天收档后要逐一检查阀门、气路、燃气开关、电源插座与开关的安全情况，如果发现问题及时报修，严禁私自进行处理。

7、平时禁用湿抹布擦拭电源插头，严禁私自接电源，不准带故障使用设备，下班后要做好电源和门窗的关闭检查工作。

9、掌握厨房内消防设施和灭火器材的安放位置以及使用方法，每天对电源线路要仔细检查，发现超负荷用电及电源老化现象要及时报修，并向上级汇报。

五、消防安全管理制度

1、消防工作方针：预防为主，防消结合。

2、凡酒店员工必须做到“四懂四会”：

“四懂四会四能力”：懂得本单位火灾的危险性会报警（119）；懂得预防火灾的措施会使用消防器材；懂得补救火灾的方法会组织疏散逃生；懂得逃生的方法会处理险情事故。检查消除火灾隐患的能力；组织补救初期火灾的能力；组织人员疏散逃生的能力；消防宣传教育培训的能力。

3、厨房防火细节

（1）使用天然气时，严格执行安全操作规程，使用前要检查输气管开关和接头、灶心，发现漏气立即停止使用。

（2）厨师开炉前先打开电源，在开气，不使用时先关气在关电源。每餐下班后要关闭灶台下阀门和厨房总气阀。

（3）餐厅营业期间，各出口的门不得上锁，保持畅通。

（4）每季度或半年清洗一次厨房抽油烟机及管罩，清洗厨房时，不要将水洒到电插座、电开关处，防止电器短路引起火灾。

（5）热油炸东西和炼制料油时，注意控制油温，防止油锅着火。

4、厨房防火检查细则

严格遵守以下操作规程；

（1）厨房晚班下班前应细致检查，熄灭火种，关严各气阀门，无漏气现象；

（2）保持工作环境的清洁，清除工作台上的各种油污，定期对抽油烟机进行清洁；

（3）严禁员工在工作时吸烟。

六、卫生管理制度

1、个人卫生

（1）工装干净整洁，无油垢、破损、褶皱，纽扣脱落、不系现象；

（2）除结婚戒指外，不允许佩戴饰物；

（3）男员工不留长发、胡须、大鬓角；女员工发帘不过眉，不佩戴复杂头饰；

（4）不用指头尖挠头、挖鼻孔、擦拭嘴巴等不文明行为；

（5）饭前、便后、接触赃物后要认真洗手；

（6）接触食品、餐具、器皿及每次开始工作之前，一定要认真洗手；

（7）养成经常洗脸、洗澡的习惯，保证工作人员的身体清洁；

2、操作卫生

（1）上岗前接触不洁物品及时洗手。

（2）明档、凉菜工作人员上班期间必须佩戴口罩，冬装戴套袖。

（3）蔬菜、肉类加工前进行有效清洗。

（4）传递菜品时，手指不要直接接触菜品。

（5）熟菜品掉落地上，应完全丢弃，不可食用。

（6）操作过程中，注意刀、墩、抹布和手的消毒。

3、环境卫生

（1）餐具：洁净、无污渍、残渣，无缺口、破损。

（2）地面：无积水，无垃圾，保持洁净，物品定位按标识整齐放置。

（3）操作台：内外洁净，无破损，无残渣、油腻，物品定位按标识整齐放置。

（4）货架：保持洁净，无灰尘、油垢，物品定位按标识整齐放置。

（5）下水道：每天清理，无垃圾。

（6）盛用具：保持洁净，无灰尘、油垢，定位按标识整齐放置。

（7）设备设施：保持洁净，无灰尘，定期维护、保养。

（8）冰箱： 内外干净无油污，原材料按标识整齐摆放，不堆放，无异味，无积霜。

（9）水池：保持干净，无杂物、无堵塞。

（10）案板：保持干净，无杂物、无面迹。

（11）调料区：每天清理和打扫，调料按标识分类整齐摆放，不变质，干净整洁。

（12）灶台：无杂物，整洁、光亮。

4、周卫生

（1）每周礼拜一大扫除。

（2）冰箱除霜一次。

（3）每个部门区域死角。

（3）天花板，排烟罩，下水道。

七、验收管理制度

厨房原料验收管理是非常重要的一个环节，它关系到菜品质量和餐厅的经营利润，验收人员肩负着把好原料质量关、数量关的重任，所以要求验收人员必须严格按照菜品质量的要求认真负责的进行验货，坚决杜绝一切不合格的食品原料蒙混过关。

1：品种验收：首先是对原料进行品种验收，确认采购的品种是厨房所早购的要求；

2：数量验收：对于零散的食品原料，需要进行称重的必须过秤，对于按个数、箱数计数的必须一一清点；

3：质量验收：食品原料的质量验收是最复杂的环节，验收人员必须运用丰富的工作经验通过原料色泽、气味、滋味、口感、手感、外观等来判断原料质量的.优劣，最终决定其是否留用；

4：包装验收：对于包装的原料，首先检验原料包装是否完好无损，是否过期，变质变味的现象，相关证件是否齐全等；

5：办理入库：食品原料验收合格后，及时与保管员办理入库手续并签字，合理储存保管、发放；

八、盘点管理制度

每月都要按要求对原材料、物品、餐具进行盘点，具体步骤如下：

1：盘点时间：

后厨原材料盘点：每月最后一天，晚餐闭餐后。

物品、餐具盘点：每月26号早上8：30分。

2：盘点表填写要求：

（1）字迹清楚、工整，数字真实、准确；

（2）严格按盘点表所规定规格，填写数量；

（3）各班组组长带头盘点，厨师长监盘；

（4）盘点表首页注明部门、日期、负责人签字、厨师长签字 ；

（5）确认无误后，交出纳员填写正规盘点表

九、员工宿舍管理制度

1、宿舍居住员工必须严格遵守公司的宿舍管理规定。

2、住宿员工归舍最迟时间：晚12:00，入寝熄灯时间：晚12:00；员工有事需晚归的要及时向相关人员请假，晚12:00-12:30回宿舍应及时向宿舍长请假，超过12:30回宿舍或特殊情况夜不归宿的必须上报厨师长批准。

3、员工宿舍实行宿舍长负责制，由宿舍长负责员工宿舍的日常管理及监督，宿舍员工所使用的公司物品由宿舍长统一发放或回收。

4、宿舍长每天检查宿舍卫生，并安排宿舍员工轮流值班打扫，宿舍员工要严格服从宿舍长安排，必须保持宿舍内干净、卫生、整洁。

5、宿舍员工在离开宿舍前必须关闭水、电、门窗及其它电器。

6、宿舍内应保持地面洁净无垃圾，物品摆放整齐，床单被罩勤洗勤换，室内无异味。

7、宿舍内严禁存放易燃易爆等危险品，发现隐患及时排除，如发生意外由宿舍相应人员承担责任。

8、严禁带外人留宿，不得让外人单独逗留宿舍区，是直接亲属因特殊情况必须经行政总厨批准。

9、宿舍员工要爱护设备设施等公共财产，如有损坏、丢失由责任人照价赔偿。

10、住宿人员不得在公共走廊上堆放私人物品，不随地吐痰、乱倒垃圾，不在室内饲养各种宠物。

11、宿舍员工不得在异性宿舍内逗留、闲谈。

12、员工宿舍实行“费用包干制”即公司为各宿舍统一规定定额支付水、电等费用，超支后由该宿舍员工分担自理。

13、宿舍内严禁打架、赌博、吸毒等不良活动，一经发现一律开除。

14、宿舍员工应爱护住房，不得往下水道、马桶等处乱扔杂物、垃圾，不得私改线路、安装电器设备等。否则由此造成一切后果由责任人负责赔偿，找不到责任人的由所有住宿人员分担。

15、宿舍内发生事故及个人财物被窃等，由所住员工自行负责，公司协助解决，必要时移交公安机关处理。

16、宿舍内人员发现问题应及时举报相互监督，对拒不承担责任又无人举报的由所有住宿人员共同承担责任。

17、全体员工要团结、互助、和睦相处，不得拉帮结派破坏团结。

18、严禁在宿舍燃烧废纸、杂物，严禁乱扔烟头。

19、员工上班时间，不得回宿舍，特殊情况必须上报厨师长。

20、严禁携带有毒、易燃、易爆等危险品进入宿舍，员工有权相互监督，发现危险品立即上报或没收。

21、未经同意严禁动用他人物品，偷窃他人钱物，一经抓获，交公安机关依法处理。

22、节约用电，禁止乱拉接电源，严禁使用大功率（大于200W）的电器设备，外出时，要切断电源，关好门窗。

23、离职的员工在办理完手续后保安签字当天搬出宿舍，因特殊情况需上报行政总厨，可留宿一夜，第二天必须离开宿舍。

酒楼刺身房管理规定

一、冷荤加工间达到“五专”（专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏）要求，非专室人员不得进入冷荤加工间。

二、冷荤间开展工作前进行不低于40分钟的室内紫外线消毒，消毒后进行记录，当室内温度低于20℃或相

对湿度大于60%时，应适当延长照射时间（延长至1个小时）以保证消毒效果，消毒时人员全部退出，避免用眼睛直视灯管，不得在紫外线灯管下长时间停留。

三、每周使用95%酒精棉球对紫外线灯管进行一次擦拭，保持灯管清洁、无尘土、无油污，定期计算消毒灯的累计消毒时间，消毒时间累计超过800小时后及时更换新灯管，保证消毒效果。

四、进入冷荤间前在预进间进行二次更衣，将双手洗净，个人卫生符合标准要求。出冷荤间前在预进间先脱掉二更工作服，更换一更工作服。

五、室内使用独立空调，设温度计，室内温度控制在25℃以下。

六、切配加工凉菜前先将刀、墩等工具及双手以75%酒精棉球擦拭消毒，盛放冷荤食品的容器必须专用，工具用具用前消毒，用后洗净并保持清洁，木墩立式存放。用具柜内清洁，专室内不存放个人物品。

七、供加工用的蔬菜、水果等食品原料应精选，未经清洗处理的蔬菜、水果等食品原料及食品小包装以外的包装（纸箱、木箱等）不得进入冷荤间。三个水池分别标注洗涤、消毒、清洗，开关处（手动式）放置消毒小毛巾。蔬菜、水果等食品原料使用前在冷荤间再经清洗、消毒，消毒水池内壁水面高度标记清晰，消毒工序、药物配比浓度及效果符合要求。

八、冷盘食品当餐食用当餐切配，尽量缩短切配后的放置时间。在切配带包装的食品前，需先将食品包装清洗洁净后再开启使用，防止污染食品。重要活动时供食用的冷荤食品加工切配后应在无菌容器内冷藏留样48小时。

九、冰箱把手放置消毒小毛巾，并每天更换，清洗消毒，冰箱内存放的冷荤食品应放置在容器内，容器应加盖。定期进行除霜，擦拭冰箱内积水。

十、做好防蝇、防鼠、防蟑螂工作，蝇拍定位存放，做到室内无蝇、无鼠、无蟑螂。

后厨规章制度 篇5

1、注意避免工服过脏，加大洗涤费用，按规定日期换工服。

2、厨师帽按规定三天一顶，严防发皱、有油污、破损。

3、不可重复使用保鲜纸和锡纸，使用量应缩小到最小限度。

4、所用调料要做到瓶、袋干净。

5、清洁用品使用后，要清洁保存再使用，如：百洁丝、拖布、抹布。

6、砧板刀具人手一把，限期使用半年，并以旧换新。

7、蔬菜摘洗禁止一刀切，精挑细选物尽其用。

8、随手关水、电，起锅关气，杜绝煤气火常开。

9、节约用水，禁止常流。

10、所用香料需反复使用两次以上，禁止不扎料包烹制。

11、一次性筷子应多次反复使用，每天高温消毒。

12、禁止直接用洗涤液洗厨房用具，应用5：1的比例调开洗涤液。

13、各部门所用老油做到自我消化，不准积有大量老油。

14、员工餐馒头不过二两，饭菜要合理配制，值日员应收好当日所余饭菜。

15、砧板所配菜品，须按主、辅料份量单抓配，以便掌握好菜量。

16、冻货解冻应在晚间自然解冻，减少水冲解冻及泡发。

17、半成品、腌制品存放三日后的，应及时通知前厅推销，以免变质。

18、根据营业情况备料，所有食品应计划采购。

19、所剩料头合理使用，禁止仍掉。

20、要货准确，避免积压造成浪费。

21、熟悉设备工作情况，禁止设备不正常工作。

22、各班组应多沟通，原料因材施艺，物尽其用，变废为宝。

23、去皮原料应使用削皮刀。

24、员工用餐应少量多次，禁止浪费。

25、不慎损坏餐具、用具、设备者，应主动告知主管部门记录，如有隐瞒将严惩。

26、原料上浆、挂粉，注意尺度，禁止使用时浪费。

27、各水龙头、电器开关，应轻开轻关。

28、笊篱、油丝禁止洗刷时用力摔打，使用期为三个月。

29、各种胡萝卜花应反复使用。

30、使用原料，要本着先进先出的原则。

31、刻花所用萝卜，要洗净后再刻，并保留废料，合理使用。

32、切姜片应先清洗，边角料拿去榨姜汁。

33、烧各类煲时，应把火调到适中，减少煤气浪费。

34、炸辣椒油所用辣椒要反复使用，禁止油温太高。

35、洗餐具采用浸泡法，节约洗涤液。

36、煮、酱、卤食品，葱、姜、蒜用量应适量，不准浪费。

37、肉类提纯，要有正常出成率。

38、削下的西芹皮，应用于做葱油或豉油。

39、炸蒜茸、擦玻璃应用厨房擦手纸，禁止使用前厅餐巾纸。

40、禁止用手勺敲打炒锅、水龙头等用具。

41、做肉的汤汁，应保存做员工餐。

42、按盘点物品数据，组长把工具、用具责任到人，月底审核。

43、炒锅禁止日日烧，使用期为90天。

44、毛巾应日日清洗，使用期为60天。

45、马斗、不锈钢制品禁止摔、扔，应轻拿轻放。

后厨规章制度 篇6

一、人事管理制度

为使本酒店厨房人事管理制度规范化、制度化、统一化，使公司厨房员工管理有章可循，提高员工的工作效率，增加责任心和归属感，特制定本制度。

1、厨房人员编制：

行政总厨1名

中餐厨师长1名

炒锅5名 上杂1名 面点5名 凉菜4名

打荷4名 切配5名 洗碗3名 水台1名

择菜2名

火锅厨师长1名

火锅主管1名 锅房2名 配菜4名 刨肉2名

后厨合计：41人

2、员工招聘程序：

1、申请：厨房各部门因工作需要招聘新员工，必须先申请，在得到董事长和总经理的批准后，方可进行招聘计划。

2、要求：有下列情形者不得录用：

尚未恢复者；

被判有期徒刑或被通缉尚未结案者；

吸毒或有其它严重不良嗜好者；

拖欠公款有记录在案者；

患有精神病体检不合格者；

⑥其它本公司认定不合格者。

3、面试：新招人员首先进行面试，面试合格后进入试工期，试工期3天。

4、试工期间如工作欠佳、表现不好、品德不良者，可随时停止试工予以辞退。

5、试工合格后由行政总厨签字，正式录用(需交身份证复印件1张，1寸照片2张)，并由办公室主任建好档案备案。：

3、员工薪资福利：

1，员工录用后，食宿由公司免费提供，意外伤害险免费办理。

2，中小工工作满半年可以参加晋级比赛(一年2次晋级比赛100元—150元不等)，合格者纳入基本工资。勤杂工不享受此项考核。

3，本月没有迟到早退旷工事假记录者，当月可享受50元全勤奖。

4，每月评选优秀员工中餐火锅各1名（含100元奖金），先进班组每人（含30元奖金）卫生标兵组每人（含20元奖金），并颁发荣誉证书和先进小组以及卫生标兵。

5、工作满一年的员工，每月可享受50元的工龄工资，每多一年工龄工资在50元基础上翻一翻。

6、连续工作满一年可享受5天年假，连续两年者可享受7天年假，连续工作满三年以上者可享受10天年假。另外每年除夕在岗人员可享受三天双薪。

7、主管以上人员工作满一年，主管以下人员工作满两年者可以免费入三险（意外伤害险、医疗保险、养老保险）

8、后厨低值消耗品为3000元，流水在80—100万低值消耗品为5000元，没超出规定的范围内节省的余款，每人可享受同样的生活用品,例如(牙膏、牙刷、毛巾、香皂等物品)

4、员工离职

1，提前1个月向部门厨师长写书面申请，交行政总厨。

2，工作满一年离职的员工，健康证免费办理。

3，申请期到后，经行政总厨同意填上离职清单，董事长或总经理、行政总厨、部门厨师长签字后到人事办公室办理手续，到财务结算工资，最后保安签字方可离店。

二、考勤管理制度

1、在规定时间里上班做到不迟到、不早退，按时、按质、按量完成本质工作；

2、员工有病需及时向主管领导请假，经同意后方可休假。

3、有事请假提前说明理由，办理请假手续，通过厨师长同意、行政总厨签字后方可休假。

4、因意外情况来不及提前请假就及时通过电话请假，事后须补办请假手续。

5、事先未办请假手续，无故缺勤或请假未准即休假者记旷工一天，旷工一天扣三天工资，旷工三天，按规定开除。

6、迟到，早退5分钟之内扣5元，5分钟以上者，按1分钟1元钱计算，迟到早退超过半小时以上或当月累计迟到、早退在三次以上者，一律按旷工半天计算。

7、正式上岗员工，每月可享受公休2天，一年可享受5天法定假日（清明节、劳动节、中秋节、国庆节、元旦）。但必须按照排班计划表休息，否则按事假计算（特殊情况除外）。事假超过1天取消当月公休，当月事假超过五天或旷工一天，上月工资当月推迟到20号发放。

三、奖罚管理制度：

1、岗位考核标准：（仪容仪表、菜品质量、上菜速度、工作纪律、卫生标准、物品归类）。

2、仪容仪表：上班仪容仪表出以下情况;不戴帽及帽子脏、不穿工裤、不戴工号牌，工装脏，围裙脏、留长发（盖耳及眉毛），留长指甲（超过0.1厘米）穿戴不整齐，发现一项扣5元。

3、菜品质量：包括量化标准、刀工标准、烹调标准、卫生标准四大标准：

（1）量化标准：严格按照标准菜单进行量化，如有缺斤短两，发现一次扣5元。

（2）刀工标准：严格按照刀工规格进行加工，如有刀工处理与加工规格不符或相差0.5厘米，发现一次扣5元，严重导致原料无法使用者，当事人按照原料的进价赔偿。

（3）烹调标准：严格按照烹调方法进行烹调，如因火候或调味不准和过期食品导致出品出现以下情况：过软、过硬、色重、色浅、过咸、过淡、变质、变味，发现一次扣5元，严重导致客人退菜，当事人按照菜品售价的50％承担。

（4）卫生标准：严格按照餐饮业的卫生标准操作，如因在制作过程中不认真，粗心大意导致以下情况（皮没去净，毛没处理干净，原料没有清洗干净，出品有异物，出品器皿没擦干净）发现一次扣5元，严重导致客人退菜，当事人及负责本菜品加工人员一起承担，按照菜品的售价60％平摊。

4、上菜速度：凉菜第一道菜需在5分钟之前上，热菜第一道菜需在8分钟之前上，主食（米饭，面条，炒饭）需在8分钟之前上，如每桌没按照以上标准，发现一次扣5元，火锅锅底和小料及第一道菜需在5分钟之前上，导致客人投诉，当事人一次性扣5元。另外凉菜一桌上齐最慢不能超过15分钟，热菜不能超过25分钟（配菜不能超过15分钟），主食不能超过20分钟，火锅不能超过20分钟，特殊菜品除外，发现一次扣5元，导致客人投诉，当事人或部门负责人一次性扣10元，严重导致客人退菜，当事人承担售价的50％。

5、工作纪律：工作中如出现以下情况；离岗超出5分钟，（偷吃、串岗、聊天、看报刊、杂志、勾肩搭背、大声喧哗、打闹、不服从安排、与上级顶撞、做工作之外的事）发现一项扣5元，如有屡教不改者，一次性扣10元，严重者开除。

6、卫生标准：工作中及收尾中，如出现以下情况（物品及用具没清洗，操作台及货架的内外卫生，冰箱及冷库的内外卫生，烟罩及灶台卫生，墙面及地面的卫生，下水道及下水道篦子，各种机器设备及留过夜餐具没清洗，当班垃圾没有处理，）发现一项扣5元，如有明知故犯者，一次性扣10元。

7、物品归类：工作中及收尾中出现以下情况（乱拿乱放，用具及物品没回家，标识不对，没标识，生熟没分开，没加膜加盖）发现一项扣5元，如有明知故犯者，一次性扣10元。

8、一月之内没违规以上岗位考核标准：（仪容仪表、菜品质量、上菜速度、工作纪律、卫生标准、物品归类），可一次性奖励10。

9、所有用具及设备没达到使用寿命期，属于人为损坏需照价赔尝。

10、餐具每月正常破损率是营业额的千分之三为损耗，如因个人人为导致损耗，由当事人承担，如查不出原因，除掉正常破损率外，超出损耗由后厨全体人员一起承担，一律按照餐具的原价处理。

11、违纪处罚

（1）工作期间禁止外出接待，发现一次处罚20元。

（2）进出酒店大门必须主动接受检查，严禁私自拿本酒店的物品外出，一经发觉一律开除。

（3）禁止在本酒店内打架，一经发现立即开除、严重者送入公安机关处理。

四、安全管理制度

厨房里的不安全因素环节众多，从菜品的加工、制作、销售都存在着很多不安全因素。厨房管理应重视、警示、培养员工提高安全防范意识。

1、所有在岗厨师上班期间不许追逐打闹，小心作业，避免摔伤、刀伤、烫伤。

2、所有在岗厨师对厨房的所有机器设备性能熟练掌握，方可使用。对各种机械设备使用时应严格按操作流程进行操作，不得随意更改操作规程，严禁违章操作。设备一旦开始运转，操作人员不准随便离开现场，对电器设备高温作业的岗位，作业中随时注意机器运转和油温的变化情况，发现意外及时停止作业，及时上报厨师长和行政总厨，遇到故障不准随意拆卸设备，因及时报修，由专业人员进行维修。

3、厨师使用的各种刀具严格加强管理，严格按要求使用和放置刀具，不用时应将刀具放在固定位置，不准随意拿刀具吓唬他人，或用刀具指对他人，收档后应将刀具放在固定位置存放，厨师不准随意把刀带出厨房。

4、个人的专业刀具，不用时应放在固定位置保管好，不准随意借给他人使用，严禁随处乱放。

5、各种设备由专人负责管理，他人不得随意乱动，定期检查厨房的各种设备设施，及时清除不安全隐患。

6、每天收档后要逐一检查阀门、气路、燃气开关、电源插座与开关的安全情况，如果发现问题及时报修，严禁私自进行处理。

7、平时禁用湿抹布擦拭电源插头，严禁私自接电源，不准带故障使用设备，下班后要做好电源和门窗的关闭检查工作。

8、掌握厨房内消防设施和灭火器材的安放位置以及使用方法，每天对电源线路要仔细检查，发现超负荷用电及电源老化现象要及时报修，并向上级汇报。

五、消防安全管理制度

1、消防工作方针：预防为主，防消结合。

2、凡酒店员工必须做到“四懂四会”：“四懂四会四能力”：懂得本单位火灾的危险性会报警（119）；懂得预防火灾的措施会使用消防器材；懂得补救火灾的方法会组织疏散逃生；懂得逃生的方法会处理险情事故。检查消除火灾隐患的能力；组织补救初期火灾的能力；组织人员疏散逃生的能力；消防宣传教育培训的能力。

3、厨房防火细节

（1）使用天然气时，严格执行安全操作规程，使用前要检查输气管开关和接头、灶心，发现漏气立即停止使用。

（2）厨师开炉前先打开电源，在开气，不使用时先关气在关电源。每餐下班后要关闭灶台下阀门和厨房总气阀。

（3）餐厅营业期间，各出口的门不得上锁，保持畅通。

（4）每季度或半年清洗一次厨房抽油烟机及管罩，清洗厨房时，不要将水洒到电插座、电开关处，防止电器短路引起火灾。

（5）热油炸东西和炼制料油时，注意控制油温，防止油锅着火。

4、厨房防火检查细则

严格遵守以下操作规程；

(1)厨房晚班下班前应细致检查，熄灭火种，关严各气阀门，无漏气现象；

(2)保持工作环境的清洁，清除工作台上的各种油污，定期对抽油烟机进行清洁；

(3)严禁员工在工作时吸烟。

六、卫生管理制度

1、个人卫生

（1）工装干净整洁，无油垢、破损、褶皱，纽扣脱落、不系现象；

（2）除结婚戒指外，不允许佩戴饰物；

（3）男员工不留长发、胡须、大鬓角；女员工发帘不过眉，不佩戴复杂头饰；

（4）不用指头尖挠头、挖鼻孔、擦拭嘴巴等不文明行为；

（5）饭前、便后、接触赃物后要认真洗手；

（6）接触食品、餐具、器皿及每次开始工作之前，一定要认真洗手；

（7)养成经常洗脸、洗澡的习惯，保证工作人员的身体清洁；

2、操作卫生

（1）上岗前接触不洁物品及时洗手。

（2）明档、凉菜工作人员上班期间必须佩戴口罩，冬装戴套袖。

（3）蔬菜、肉类加工前进行有效清洗。

（4）传递菜品时，手指不要直接接触菜品。

（5）熟菜品掉落地上，应完全丢弃，不可食用。

（6）操作过程中，注意刀、墩、抹布和手的消毒。

3、环境卫生

（1）餐具：洁净、无污渍、残渣，无缺口、破损。

（2）地面：无积水，无垃圾，保持洁净，物品定位按标识整齐放置。

（3）操作台：内外洁净，无破损，无残渣、油腻，物品定位按标识整齐放置。

（4）货架：保持洁净，无灰尘、油垢，物品定位按标识整齐放置。

（5）下水道：每天清理，无垃圾。

（6）盛用具：保持洁净，无灰尘、油垢，定位按标识整齐放置。

（7）设备设施：保持洁净，无灰尘，定期维护、保养。

（8）冰箱： 内外干净无油污，原材料按标识整齐摆放，不堆放，无异味，无积霜。

（9）水池：保持干净，无杂物、无堵塞。

（10）案板：保持干净，无杂物、无面迹。

（11）调料区：每天清理和打扫，调料按标识分类整齐摆放，不变质，干净整洁。

（12）灶台：无杂物，整洁、光亮。

4、周卫生

（1）每周礼拜一大扫除。

（2）冰箱除霜一次。

（3）每个部门区域死角。

（3）天花板，排烟罩，下水道。

七、验收管理制度

厨房原料验收管理是非常重要的一个环节，它关系到菜品质量和餐厅的经营利润，验收人员肩负着把好原料质量关、数量关的重任，所以要求验收人员必须严格按照菜品质量的要求认真负责的进行验货，坚决杜绝一切不合格的食品原料蒙混过关。

1：品种验收：首先是对原料进行品种验收，确认采购的品种是厨房所早购的要求；

2：数量验收：对于零散的食品原料，需要进行称重的必须过秤，对于按个数、箱数计数的必须一一清点；

3：质量验收：食品原料的质量验收是最复杂的环节，验收人员必须运用丰富的工作经验通过原料色泽、气味、滋味、口感、手感、外观等来判断原料质量的优劣，最终决定其是否留用；

4：包装验收：对于包装的原料，首先检验原料包装是否完好无损，是否过期，变质变味的现象，相关证件是否齐全等；

5：办理入库：食品原料验收合格后，及时与保管员办理入库手续并签字，合理储存保管、发放；

八、盘点管理制度

每月都要按要求对原材料、物品、餐具进行盘点，具体步骤如下：

1：盘点时间：

后厨原材料盘点：每月最后一天，晚餐闭餐后。

物品、餐具盘点：每月26号早上8：30分。

2：盘点表填写要求：

（1）字迹清楚、工整，数字真实、准确；

（2）严格按盘点表所规定规格，填写数量；

（3）各班组组长带头盘点，厨师长监盘；

（4）盘点表首页注明部门、日期、负责人签字、厨师长签字 ；

（5）确认无误后，交出纳员填写正规盘点表

九、员工宿舍管理制度

1、宿舍居住员工必须严格遵守公司的宿舍管理规定。

2、住宿员工归舍最迟时间：晚12：00，入寝熄灯时间：晚12：00；员工有事需晚归的要及时向相关人员请假，晚12：00-12：30回宿舍应及时向宿舍长请假，超过12：30回宿舍或特殊情况夜不归宿的必须上报厨师长批准。

3、员工宿舍实行宿舍长负责制，由宿舍长负责员工宿舍的日常管理及监督，宿舍员工所使用的公司物品由宿舍长统一发放或回收。

4、宿舍长每天检查宿舍卫生，并安排宿舍员工轮流值班打扫，宿舍员工要严格服从宿舍长安排，必须保持宿舍内干净、卫生、整洁。

5、宿舍员工在离开宿舍前必须关闭水、电、门窗及其它电器。

6、宿舍内应保持地面洁净无垃圾，物品摆放整齐，床单被罩勤洗勤换，室内无异味。

7、宿舍内严禁存放易燃易爆等危险品，发现隐患及时排除，如发生意外由宿舍相应人员承担责任。

8、严禁带外人留宿，不得让外人单独逗留宿舍区，是直接亲属因特殊情况必须经行政总厨批准。

9、宿舍员工要爱护设备设施等公共财产，如有损坏、丢失由责任人照价赔偿。

10、住宿人员不得在公共走廊上堆放私人物品，不随地吐痰、乱倒垃圾，不在室内饲养各种宠物。

11、宿舍员工不得在异性宿舍内逗留、闲谈。

12、员工宿舍实行“费用包干制”即公司为各宿舍统一规定定额支付水、电等费用，超支后由该宿舍员工分担自理。

13、宿舍内严禁打架、赌博、吸毒等不良活动，一经发现一律开除。

14、宿舍员工应爱护住房，不得往下水道、马桶等处乱扔杂物、垃圾，不得私改线路、安装电器设备等。否则由此造成一切后果由责任人负责赔偿，找不到责任人的由所有住宿人员分担。

15、宿舍内发生事故及个人财物被窃等，由所住员工自行负责，公司协助解决，必要时移交公安机关处理。

16、宿舍内人员发现问题应及时举报相互监督，对拒不承担责任又无人举报的由所有住宿人员共同承担责任。

17、全体员工要团结、互助、和睦相处，不得拉帮结派破坏团结。

18、严禁在宿舍燃烧废纸、杂物，严禁乱扔烟头。

19、员工上班时间，不得回宿舍，特殊情况必须上报厨师长。

20、严禁携带有毒、易燃、易爆等危险品进入宿舍，员工有权相互监督，发现危险品立即上报或没收。

21、未经同意严禁动用他人物品，偷窃他人钱物，一经抓获，交公安机关依法处理。

22、节约用电，禁止乱拉接电源，严禁使用大功率（大于200W）的电器设备，外出时，要切断电源，关好门窗。

23、离职的员工在办理完手续后保安签字当天搬出宿舍，因特殊情况需上报行政总厨，可留宿一夜，第二天必须离开宿舍。

后厨规章制度 篇7

一、厨房员工上下班走员工通道。

二、离职员工必须提前一个月打书面辞职报告，离职时交回一切工作服，方可退押金。厨房员工享受每个月4个半天休假，定亲假3天，丧假 婚假7天，年假5天。员工迟到一次20元，主管迟到一次50元。迟到两小时算一天，旷工一天算三天，旷工三天算自动离职。病假要有手续，电话请假无效，请事假需提前一天提交书面申请。

三、不得在厨房内吸烟。吸烟区在一楼厕所或更衣室，由值班人员每天打扫一次。

四、爱护酒店的物品，损坏照价赔偿，工作区不允许会客，玩手机，不得带亲戚朋友到厨房及酒店的公共场所。

五、部门员工不服从管理及安排劝退，工资6个月后结算，打架斗殴开除，工资没有。吵架一次500元，第二次开除。

六、上班时间穿戴整洁干净，工作服，鞋，帽，工作裤，领结，围裙，不得穿怪服，拖鞋在工作区，不得留长头发，怪异发型，不留长指甲，工作时尽量避免手直接接触食物，尽量用筷子，夹子等工具。

七、工作时间不得离开工作岗位，如需要离开需上报部门主管，工作时不得串岗，如发现双向并发，部门由连带责任。

八、厨房卫生每日清洗两次，每周一大扫除，下水道清理。

九、厨房下班，除值班人员，其他无关人员不得在厨房逗留。值班人员等客人走后方可下班，下班前关闭厨房的水电煤气及各区域卫生和安全检查。

十、工作区域内不得带入和工作无关的东西，不得拿酒店的物品，发现就开除，工作没有。

十一、打荷上炒锅，师傅必须在旁边看着，如果没有一次罚师傅200元，大型宴席菜品留样48小时。宴席用的餐具及打菜区，宴席结束收回原样。

十二、个人卫生20元，工作服50元，帽子20元。

后厨规章制度 篇8

为确保厨房工作正常开展，严肃劳动纪律，严把产品质量关，严格操作规程，杜绝材料浪费，精工细作，做好每一道菜，保证每-道菜的色、香、味、型，特制以下规范。

一、劳动纪律(凡违反以下每条每次处以10元罚款，情节严重者处罚加倍或予以辞退)。

1、按时上、下班，不准迟到早退，每日上午9：00、下午16：30分上班，并由大厨召开班前会。

2、厨师因私事请假，必须提前作出书面申请，由主管和厨师长批准。

3、工作时间严禁串岗、溜岗，不做与本职工作无关的事。

4、严禁在工作场地抽烟、喝酒、吃零食。

5、工作时必须穿戴好工作服、帽。

6、爱护使用各种财产、工作器具，人为损坏物品照价赔偿。

7、严禁私自炒菜、偷拿、偷吃。

8、当餐厅宾客未走时不准下班。

9、严禁非厨房人员进入工作间。

二严格每道菜操作程序，保证每道菜的色、香、味、型。

1、凡因烹调质量不好，导致客人退菜，由负责烹制的厨师照价赔偿。

2、将腐烂、变质、不清洁、有味的食品、饭，烹制售出，造成质量事故，由有关人员承担一切责任，并赔偿一切经济损失。

A、因保管、贮存不当造成食品变质由砧板岗有关人员负责，并照价赔偿。

B、烹制已变质、有味的食品由打荷岗和制作该菜的厨师负责。

3、未经许可，严禁学徒炒菜，造成的损失，由该徒弟的师傅负责赔偿。

4、凡跟单出菜顺序错误，上菜速度慢，致使客人退菜由打荷岗负责赔偿。

5、操作时对原材料、调料操作不当，造成浪费，由当事人照价赔偿。

三、卫生纪律

1、厨师必须按照食品卫生法和卫生“五四”制要求，搞好个人卫生，做好上岗前体检和卫生合格培训。

2、工作时随时注意整理场地卫生，不准乱丢垃圾、废料。

3、工作时随时注意砧板的清洁，所有物料摆放整齐有序，便于操作。

4、下班时全体厨工负责个人责任区的全面卫生。所有器具、砧板、工作台、墙壁、地面、冰柜、货架等擦洗千净，所有食品分类、保存、贮藏。

5、每周五进行大扫除，每周六酒楼进行卫生检查，发现卫生不合格，将按酒楼规定予以处罚。

后勤管理规章制度(实用9篇)

以下是幼儿教师教育网为您整理的实用信息，与“后勤管理规章制度”相关。规章制度是公司和企业的行事标准，旨在保障劳动者的权利。这些规章制度是法律所有制的最后一环，制定适合公司的规章制度是比较棘手的事情。希望您会喜欢这些信息，并欢迎共享！

后勤管理规章制度 篇1

一、物资设备是指单价达到500元以上或独立使用一年以上的物资设备。参照国家教委十六项分类：机电设备、电子设备、印刷设备、文体设备、工具量具、生产或非生产设备、以及行政办公设备及家具等统称为物资设备。

二、所有物资设备都是国有资产，无论购置的经费如何（含自筹经费、捐赠等）其所有权都属于后勤产业集团。必须按照学院的有关规定使用和管理。任何单位（实体）和个人无权擅自转让和处置。资产占用（使用）单位领导负责本单位的设备管理工作，兼职设备管理人员负责日常的具体事务。

三、充分发挥物资设备的作用和投资效益，各单位购置的物资设备必须填写物资设备采购申报，经公司总经理审核批复后方可购置。未经批准擅自采购的物资设备，总公司一律不予验收，财务科不予报帐。

四、精密贵重的大型设备，必须提出专题效益论证报告，由有关领导、使用部门和相关的专业专家组成论证小组，对其进行可行性论证，逐项评议检查，并报请总经理，批准后执行。

五、对于精密贵重的大型设备，应派业务能力强的专业技术人员负责管理和指导使用。做到上机人员必须先培训，考核合格后方准使用。同时还要建立设备技术档案（包括出厂资料、订购合同、验收记录、使用记录等）。

六、加强物资设备的维护工作。一般设备应做到随时保养和维修，精密贵重设备做到精心维护定期检修，防止障碍性的事故发生。有关设备的管理问题需要咨询或查询，请与总公司资产主管人冯丽娟联系

七、做好日常的仪器设备报废处置工作，对超过使用年限的或确因技术落后、损坏等原因，不能修复或者维修费用过高无修复价值的设备，可报请公司，由总经理签字同意，主管资产设备的管理人员确认后，可做报废处置。

八、集团每年进行一至两次的资产设备核查工作，同时也为了使用单位的领导能够随时了解并掌握本部门的资产动态，因此请使用单位负责人支持并协助兼管资产的管理人员认真做好帐、卡、物的核查工作，待确认无误后在核对表上签字认可。

后勤管理规章制度 篇2

一、每星期进行定期的集中学习，严格按照学校布置的学习内容与要求，结合实际，认真组织学习。

二、不定期召开处务会议和全处性的工作会议，总结上月的工作成效，安排布置本月的工作。

三、以科学发展观为指导，树立强烈的时间观念和效率意识。

四、每天上下班自觉进行考勤登记，外出办事要事先请示，事后汇报办事结果。工作中要肯动脑筋，严格遵照工作程序办事，努力提高工作效率和服务质量，真正实现管理有制度、工作有目标、服务有规范、奖惩有章程。

五、各科室必须在年初做好全年的工作计划，合理进行分工负责，并定期进行工作小结，年末对全年工作进行认真的总结。

六、各科室月末通报当月的工作计划完成情况，力争做到当月工作当月清，不拖泥带水，不留尾巴，使工作见成效。

七、各科室根据学校、处的要求，定期召开科务会，贯彻上级布置的各项任务，安排好科室的工作，检查岗位职责的执行和各项工作指标完成的情况，总结经验，找出差距，研究搞好科室工作的具体措施。

八、加大后勤社会化改革力度，努力处理好改革过程中的各种新矛盾、新问题，实现管理模式、运行机制的转变。严格执行各项协议，认真对后勤服务公司的工作进行监督、检查。建立各种监控、检查、验收、评估机制，使各项工作有规可循、有法可依，杜绝工作中的盲目性和随意性。增强工作的计划性、可操作性和透明度、民主化。

后勤管理规章制度 篇3

一、目的

为方便员工，体现公司对员工的关心，公司特设立员工食堂，为员工提供工作餐，为保证工作餐服务质量，特制订本制度。

二、适用范围

本管理制度适用于公司员工。

三、职责划分

1、食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。

2、行政人事部负责协调相关事宜，并对食堂进行整个管理。

四、基本内容

1、员工餐的标准

员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准。

（1）员工餐的餐食规格

管理人员：根据公司用餐人数等实际情况，每餐可做4道菜式，包括：一荤、三素、一汤。（四选三，自行选择）

员工：每餐可做4道菜式，包括：一荤、三素、一汤。（四选三，自行选择）

（2）餐食费用标准

员工餐的费用标准原则上每年调整一次，于每年年底由人事行政部提出调整方案经相关领导审核，报总经理和总经理助理批示后执行。

目前公司员工餐费标准

8月份期，员工：5.5元/天

2、员工餐的费用及质量控制

（1）员工餐由饭堂聘请的专职厨师负责生产制作，饭堂安排负责人进行原料采购。行政部应建立每日采购明细帐，以随时备核。

（2）人事行政部每星期应定期抽查一次，了解并核实进货的数量和质量。

3、、用餐时间、地点及方式

（1）就餐时间及地点按公司规定执行

a、员工午餐的用餐时间：12：00——12：30；晚餐时间：17：30——18：00，门卫值班人员可提前15分钟到食堂用餐。

b、用餐地点：员工宿舍食堂1楼。公司所有员工都须在食堂就餐地点就餐，严禁在办公场所用餐，严禁把饭菜带出厂外。

（2）用餐方式

a、员工享用员工餐，每月按出勤天数计算餐费，有事需请假的`员工，拿请假条到人事部报停，否则按全餐计算。

b、来访人员需享用员工餐，应经部门负责人同意后方可就餐。

c、员工应依次排队就餐。

d、各车间就餐人数在月初进行统计，将开餐人员名单提交人事部。

五、解释权

本制度由公司人事行政部负责制定、修订和解释。

六、施行时间

本制度由颁布之日起施行。监督检查饭堂各工作程序，由李天禄跟踪执行，并将每周情况在星期六上报上级领导。

后勤管理规章制度 篇4

一、拟建立的内部管理制度。

包括人事管理制度、福利管理制度、考勤管理制度、财务管理制度、预算管理制度、奖惩管理制度、投诉管理制度、文件管理制度、员工基本规范、通讯设备管理制度、管理体系及重大事项决策管理制度、培训管理制度。详细内容此处略。

二、拟建立的质量手册及程序文件。

包括质量手册、文件控制程序文件、质量记录程序文件、管理评审程序文件、人力资源程序文件、合同评审程序文件、物业接管程序文件、服务设计开发程序文件、采购程序文件、入住管理程序文件、内部审核程序文件、不合格程序文件、数据分析程序文件、纠正防措施程序文件等。详细内容此处略。

三、拟建立的项目综合服务工作手册。

包括各级岗位职责工作手册、受理事务作业规程、接待服务作业规程、服务质量意见征询作业规程、交接班管理作业规程、跟班作业管理作业规程、监督投诉箱管理作业规程、受理服务设备使用管理作业规程、岗位工作质量标准与考核奖罚办法、病区保洁作业规程、消毒隔离管理作业规程、医用垃圾处理作业规程、保洁设备用品及工具使用规范管理作业规程、病房清洁作业规程、治疗室清洁作业规程、手术室ICU清洁作业规程、消杀管理作业规程、公共场所定期消毒作业规程、大堂走廊楼梯清洁作业规程、办公室护士站会议室接待室值班室等清洁作业规程、洗手间清洁作业规程、配膳室清洁作业规程、处置室清洁室清洁作业规程、金融物资重地清洁作业规程、电器通讯设施清洁作业规程、室外清洁作业规程、化粪池排污水井清洁作业规程、垃圾站清洁作业规程、园艺绿化管理作业规程。详细内容此处略。

四、拟建立的质量记录文件。

因数量达几百份，此处省略。

后勤管理规章制度 篇5

为规范学校经费预算，严格执行预算规定的收支项目、开支范围和控制金额，最大限度地发挥资金使用效益，促进学校建设和发展，根据《中华人民共和国预算法》的有关规定，结合学校实际，特制定本办法。

一、预算编制的原则

1、量入为出、收支平衡、留有余地的原则。要广开财源，堵塞漏洞，积极筹措办学经费。要根据事业发展需要和财力可能，实行预算内外资金统筹安排，综合平衡，不编制赤字预算。

2、保证重点的原则。集中资金保证学校当年确定的重点项目开支，保证教学、科研和教师队伍建设经费逐年增长。

3、定员定额预算的原则。在充分调查研究的基础上，根据学校实际，对以学生人数和教工人数确定经费包干使用的预算项目，事先核定定额标准，再按标准预算。

4、按劳取酬的原则。依据学校分配制度改革方案的有关规定，做好校内津贴预算工作。

二、预算编制的项目

(一)收入预算项目

我校收入预算项目为：

1学校经费：包括按生均拨款的经费、调资专款、其它专款等。

2离退休人员经费：包括拨入的离休金、退休金以及离退休人员公用经费。

3住房公积金：指拨入财政补助的住房公积金。

4事业收入：指从财政专户拨回的预算外收入。

5其它收入：指未纳入财政专户管理的散杂收入，如存款利息等收入。

(二)支出预算项目

我校支出预算项目包括：事业支出、结转自筹基建支出、预备金等。

〈一〉事业支出预算项目包括：人员支出、公用支出、对个人和家庭的补助

1、人员支出，包括：

(1)在职职工工资、奖金;

(2)社会保障缴费;

(3)其他工资;教学部门津贴;

(4)特殊岗位津贴;

(5)寒暑假课时及劳务费;

(6)零星加班费;

(7)临时工工资

2、公用支出：包括：

(1)办公费;

(2)印刷费;

(3)邮电通讯费;

(4)差旅费;

(5)水电费;

(6)交通费。包括:汽车修理费、汽车燃料费、养路费、汽车保险费、行车费;

(7)专项拨款支出，包括骨干教师培训支出;其它专项支出。

(8)专项材料费。

(9)设备购置费，包括教学设备购置费;图书资料购置费;一般设备购置费。

(10)维修费，包括教学设备维修费;零星修缮费。

(11)业务招待费。

(12)其他，包括福利费;债务利息支出等。

3、对个人和家庭的补助

(1)离退休费用，包括离退休人员经费;离休人员特需经费;离退休公用经费。

(2)助学金，包括学生困难补助，指贫困生补助、特困生补助、勤工助学、优秀贫困生奖励救助等。

(3)住房公积金。

〈三〉、预备金：指为处理不可预见的重大项目而实际准备的经费。

三、预算编制

每学期开学后二个星期内，由总务处根据收入情况编制出预算书(重大项目建设，则以年度为预算)，以量入为出为原则。

四、经费预算的执行

学期中间和学期结束由总务处负责检查经费预算执行情况，及时向领导汇报。

后勤管理规章制度 篇6

四、教室要做到窗明、地净、光线充足、桌椅每周用消毒水擦洗三遍，做到不留油渍污迹。

五、幼儿做到一人一杯一巾专人专用，并做好消毒工作。

六、幼儿饭前饭后用流水洗手，并经常保持手脸干净，服装整洁，饭后漱口，每周剪指甲一次。

七、幼儿园工作人员要保持仪表整洁，勤洗头、洗澡、剪指甲，不准留长指甲，饭前、便后要用肥皂水洗手。

一、幼儿入园体检查制度。幼儿入园前必须进行全身体格检查，其中包括胸透、肝功能检查，健康合格才方可入园。

二、工作人员体检制度。工作人员上岗前必须进行体检，持有卫生防疫部门签发的健康证件(合格证)方可就职。

1、一岁以上的幼儿每半年体检一次，每半年测身高、体重一次，并做好记录，进行健康分析评价，填好幼儿健康卡。

2、工作人员每年全面体检一次，发现传染病立即隔离治疗，待病愈，持医疗单位的卫生健康证明，方可恢复工作。

3、每学期开学前，为全体幼儿进行肝功检查，发现有肝功能异常及病毒携带，不得入园。

四、坚持晨检及全日健康观察制度，认真做好“一摸、二看、三问、四查”工作，发现问题及时处理。

五、幼儿离园1个月以上或从外地返回时，要经医务室检查，询问后确定回班或检疫。

一、班上发生传染病，及时召开班务会，研究隔离措施。

二、班上的用具、玩具立即消毒，每天早上用消毒水消毒桌面、脸盆、玩具柜。

三、老师穿隔离衣，吃饭单独一桌。

四、幼儿不串班，出入走一个门。

五、饭前、便后用肥皂洗手。

六、幼儿被褥每周晒1次，毛巾每天消毒。

七、室内空气流通，加强幼儿身体锻炼。

八、家长可以给幼儿带糖果，加强营养。

一、培养幼儿养成饭前、便后洗手，饭后擦嘴的好习惯。

二、天天洗手绢，每天洗脚，女孩要洗屁股。

三、每周剪甲1次，每2周剪脚指甲1次。

四、培养幼儿不随地吐痰，不随地乱仍果皮纸屑的好习惯。

五、培养幼儿不随地吐痰，不随地乱仍果皮纸屑的好习惯。

六、教会幼儿正确使用手绢，有鼻涕用手绢擦，不用衣袖抹。

七、不吃手，不咬指甲，不往嘴甲放脏东西，睡觉不咬被角。

合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素，根据不同年龄的儿童生理特点，合理安排他们一天的生活内容，要求做到：

1、幼儿两餐间隔时间不得少于3小时;

2、幼儿户外活动的时间在正常情况下每天不得少于3小时。

3、幼儿睡眠时间昼夜共计不得少于或超过12小时至12小时半。

后勤管理规章制度 篇7

1、 做好食品数量、质量的进、发货登记，做到先进先出，易坏先用。

2、 定型包装食用按类别，品种上架堆放挂牌、注明食品质量及进货日期。

3、 散装易霉食品勤翻勤晒，贮存容器加盖密封。

4、 肉类、水产、蛋等易腐食品冷藏贮存。

5、 食品与非食品不混放，与消毒药品、有强烈气味的物品不同库储存。

6、 仓库经常开窗通风，保持干燥。

7、 冰箱、冷库 经常定期化霜。

8、 经常检查食品质量，发现食品变质、发霉、生虫等及时处理。

9、 做好灭四害的工作。

包干区定期大扫除，保持仓库内外清洁。

后勤管理规章制度 篇8

为加强食堂的规范化管理，特制定以下制度:

一、食堂工作人员职责范围:

1、机关食堂工作人员必须热心食堂工作，搞好全体机关工作人员的早、中、晚餐和客餐。负责食堂的卫生清扫和餐具消毒，做到炊、餐具清洁，保持食堂内外干净整洁。

2、食堂工作人员做到服务热情，举止文明，工作时必须着装整洁，无传染性疾病。

二、管理办法:

1、事务长凡外出采购物品，一律使用机关统一设置的实物采购单，由卖方在证明人栏内签字，购买后由炊事员验收，在验收人栏内签字，每月由主管领导、党政办主任对凭据进行审核签字，方可作为食堂报销单据。

2、事务长负责食堂各种物品的购买和保管，严禁购买病、腐、霉变食品，每天登记就餐人员，每月算好就餐人员的餐数，收好餐费。

3、食堂工作人员应本着勤俭节约的原则，搞好食堂伙食，做到荤素搭配合理、饭莱味香色美，既不超越伙食标准，又使大家满意。星期六、星期天要保证值班人员就餐。

4、机关工作人员就餐时间为早上7:30-8:00，中午12:00-12:30、工作人员就餐由事务长采取记餐的方法进行登记。早、晚餐3元/人，个人支付。晚餐供应值班人员就餐，其他人员另收费，每月底由事务长将就餐次数汇总报财政所，由财政所统一拨付给食堂。享受补贴的只限机关干部、来镇办事的村干部、镇直各部门工作人员及来镇办事的上级工作人员。

5、机关工作人员和各类会议就餐实行报餐制度，就餐人员需在上午10时或下午4时前向食堂报餐。

6、一般来客或会议，一律在食堂就餐。由各分管领导对来客就餐进行安排，到党政办公室填写就餐单，分管领导签字后交食堂。标准为:召开一般性基层干部会议每桌120元，上级部门领导来镇就餐每桌160元;党代会、人大会等重要会议另行安排。每月底食堂凭来客就餐证明，向财政领取客餐费。村级及部门人员来机关办事用餐，由办公室通知食堂，食堂登记后，每月底凭办公室的来客就餐证到财政所报销。

7、机关工作人员不得随意乱拿食堂碗、碟等物品，确需借用时，必须向事务长出示借据，并按时归还，否则，事务长有权拒绝。

8、食堂帐务必须每季出榜公布1次，由党政办公室派人进行督促检查和落实，全年由党政办公室组织对食堂帐务清理2次，半年一次，并出榜公布。

后勤管理规章制度 篇9

一、财务室制度：

1、热情接待家长，耐心回答有关幼儿交费事宜。

2、专人保管现金日记帐，做到日清月结。

3、专人保管银箱钥匙，做到出门随身带。

4、室内安装报警器，做好安全防范措施。

5、每天做好室内三清三关。

6、做好下班前安全检查工作,并做记录。

7、财务室的保险箱内不得放入超过规定数的现金。

二、门卫人员制度：

1、门卫人员、做好保卫工作。对来园访问者必须问清情况，并做好登记、方能入园。针对有需要出入校门的家长，门卫必须请其出示证件。周一与周五幼儿接送时间内，门卫不随便离岗。不让外人随便进园。

2、门卫要坚守岗位，每天要检查门窗、水、电、煤的关闭情况，园所活动室钥匙不得落入无关人员手里。

3、每晚巡视，加强防范，熟悉火警、急救、报警等电话，发生事故及时上报。有权查问本园职工及外来人员携带物品。职工带公物出门、或维修公物，问清原因，做好登记工作。

三、安全防盗制度：

1、个人贵重物品不得放入教师，妥善保管好班级里的贵重物品。

2、班级园所的钥匙不得落入无关人员手里，及时关好门窗。

3、财务室内不得放入超出规定数的现金。

4、熟知应急的报警电话，学会使用本园的报警器，发现问题，及时报警。

四、防汛防台制度

1、有主要领导具体负责防风防台工作，制定好防风防台计划，并组织落实。

2、经常性地检查幼儿园的一切设施，对于不安全因素，及时采取措施，进行整修，杜绝事故的发生。

3、台风多发季节，加强防风防台值班工作，发现问题及时处理。

4、建立全园教工联络网，做到组织人员畅通。

五、事故报告制度:

1、以安全为原则，人人遵守安全制度，以免发生事故。

发生事故必须向上级机构汇报，并妥善处理。

1）一般事故（如跌伤、缝针等）在二天内向上级汇报，并写好书面事故报告。

2）重大事故（如火灾，责任事故等）必须马上向上级汇报，事后详细写好书面报告。

2、发生事故后要汲取教训，分析事故原因，做好善后处理。

六：安全制度

1.工作人员药坚守岗位，不擅离岗位使幼儿无人照看。

2.认真做好晨检、午检、晚检，同时检查幼儿口袋有无危险品，发现问题及时处理、解决。

3.幼儿洗澡、洗脸时，特别注意调好水温、充放冷水后放热水，避免幼儿烫伤。

4.热菜、热汤放在幼儿碰不到的地方，热水瓶禁止放在活动室内。

5.幼儿需专人接送，如果请人代为接送，事先与班主任联系，不得丢失幼儿。

6.门房坚守职责，谢绝外人参观、访问和家长探望，特殊情况与教师联系。

7.健全幼儿园各项规章制度，严格做好交接班制度和物品进出制度。

8.一名行政分管安全工作（陆美英、朱幸嫣）检查安全，责任落实到人（孙汉星、各班教师）任何人一旦发现了不安全苗子及时汇报，妥善解决吸取教训。

9.四个不准：

1）不准吃错药、打错针。

2）不准吃过期食品和变质食品。

3）不准大声训斥幼儿和让幼儿离开教师单独活动。

4）任何人不准随便进出厨房、熟食间。

溜冰活动中，教师、保育员必须检查幼儿鞋带，护手、护膝，杜绝不带防护用品发生溜冰的问题。

后勤管理规章制度(范例九篇)

笔者的这篇文章充分介绍了“后勤管理规章制度”的相关信息，感谢您选择阅读，希望本文能带给您更多成功经验。规章制度与劳动合同共同构成员工关系管理的基础，公司的规章制度用于管理劳动者履行劳动义务。规章制度的目的在于保护员工而非束缚员工，因此如何制定出出色的规章制度令很多人困扰不已。

后勤管理规章制度【篇1】

按“五四”规定及集体食堂八项要求搞好食堂卫生。

一、炊事员个人卫生要求。

做到“八不”、“四勤”、“一不净”。

“八不”：1、不洗手不操作;2、不留长发、长指甲;3、不用拿过饭票或其它东西的手抓熟食;4、不穿工作服上厕所;5、不乱用乱放炊具;6、不用别人的碗筷就餐;7、不在操作间吸烟、打扑克、玩麻将;8、不随地吐痰。

“四勤”即勤洗头、勤理发、勤剪指甲、勤洗衣服。

二、操作间卫生要求：

食堂工作人员必须按食堂卫生制度进行操作。

1、上班穿工作服，用肥皂或其它去污消毒剂洗手;

3、餐具每餐前消毒必须在20分钟以上，发生传染病延长10分钟;

4、不做腐烂变质食品和蔬菜，购买的熟食必须加热或消毒;

5、凉拌菜要消毒，不得让幼儿吃变味的剩饭，剩菜和点心。

6、菜板、面板、炊事机械和炊具用品要清理，擦洗干净，摆放整齐，有遮盖。

一、炊事机械和维修工具要专人管理，责任到人，严格遵守操作规程，防止事故发生。

二、开机前要检查电源是否可靠，机件有无损坏，如有损坏停止使用并及时维修。

三、机械用后要清理擦洗干净，便于下次使用。

四、机械摆放位置合理，整齐一致，便于工作。

安全提示：如果聊天中有涉及财产的操作，请一定先核实好友身份。发送验证问题或点击举报

一、严格执行交接班制度，幼儿入园、离园、应有家长接送，不得随便将幼儿交给不相识的人带走，以免发生意外。

二、值班人员精神集中，认真组织幼儿活动，值班时不得擅自离开工作岗位。

三、带领幼儿户外活动时随时消查人数，不得把幼儿单独留在室内，在室内活动时防止幼儿单独外出，特别要防止新入园的幼儿离班出园。

四、教育幼儿团结友爱，不打人、推人、不抓人，不爬高，不猛跑，不攀窗台，以免跌伤、碰伤。

五、不让幼儿单独到食堂、水房、茶炉房等易发生危险的地方去。

六、随时检查班上的玩具、用具、损坏及时修好。

七、随时检查幼儿口袋有无危险物(尤其是星期一入园时)，如小刀、小钉、小球、小瓶等并注意不把这些东西带到床上。

后勤管理规章制度【篇2】

一、物资设备是指单价达到500元以上或独立使用一年以上的物资设备。参照国家教委十六项分类：机电设备、电子设备、印刷设备、文体设备、工具量具、生产或非生产设备、以及行政办公设备及家具等统称为物资设备。

二、所有物资设备都是国有资产，无论购置的经费如何（含自筹经费、捐赠等）其所有权都属于后勤产业集团。必须按照学院的有关规定使用和管理。任何单位（实体）和个人无权擅自转让和处置。资产占用（使用）单位领导负责本单位的设备管理工作，兼职设备管理人员负责日常的具体事务。

三、充分发挥物资设备的作用和投资效益，各单位购置的物资设备必须填写物资设备采购申报，经公司总经理审核批复后方可购置。未经批准擅自采购的物资设备，总公司一律不予验收，财务科不予报帐。

四、精密贵重的大型设备，必须提出专题效益论证报告，由有关领导、使用部门和相关的专业专家组成论证小组，对其进行可行性论证，逐项评议检查，并报请总经理，批准后执行。

五、对于精密贵重的大型设备，应派业务能力强的专业技术人员负责管理和指导使用。做到上机人员必须先培训，考核合格后方准使用。同时还要建立设备技术档案（包括出厂资料、订购合同、验收记录、使用记录等）。

六、加强物资设备的维护工作。一般设备应做到随时保养和维修，精密贵重设备做到精心维护定期检修，防止障碍性的事故发生。有关设备的管理问题需要咨询或查询，请与总公司资产主管人冯丽娟联系

七、做好日常的仪器设备报废处置工作，对超过使用年限的或确因技术落后、损坏等原因，不能修复或者维修费用过高无修复价值的设备，可报请公司，由总经理签字同意，主管资产设备的管理人员确认后，可做报废处置。

八、集团每年进行一至两次的资产设备核查工作，同时也为了使用单位的领导能够随时了解并掌握本部门的资产动态，因此请使用单位负责人支持并协助兼管资产的管理人员认真做好帐、卡、物的核查工作，待确认无误后在核对表上签字认可。

后勤管理规章制度【篇3】

第一条 为了加强军队票据管理，根据国家《行政事业性收费和政府性基金票据管理规定》和军队有关财经法规，制定本规定。

第二条 本规定所称票据，是指军队单位在业务往来结算，价拨装备、被装、物资、器材，提供服务等非经营性经济活动中，开具的收款凭证，是单位财务收支的法定凭证和会计核算的原始凭证。

军队单位按照规定开具的收费票据，应当作为军队和地方付款单位的付款依据或报销凭证。

第三条 本规定适用于军队各级机关和部队、仓库、医院、院校、农场、“通支办”、科研和房地产管理机构，各种协会、学会、研究会、基金组织、幼儿园、文艺体育团体、报社、出版社、杂志社、礼堂、文化活动中心、游泳馆，各类中心、站、所，各类修理、监理、设计、质检、检测等单位的票据管理工作。

第四条 军队票据实行统一管理、分级负责、集中印制、归口领取的管理制度。

第五条 总后勤部财务部主管全军票据工作，各级后勤财务部门主管本级的票据工作。

第六条 军队票据分为往来票据和收费票据。往来票据，包括收据和借据，只准用于往来性结算业务，不得作为报销凭证;收费票据，包括通用收费票据和专用收费票据，有关联次可以作为报销凭证。

各级事业部门、仓库、医院，原使用的专用收款收据和各类装备、被装、物资、器材价拨单，因内部管理工作需要的，可继续保留，但不得作为报销凭证。价拨装备、被装、物资、器材时，应当按价出具统一收费票据，并附相应的价拨物资清单。

第七条 票据应当具有票头、专用检印、字轨号码、联次用途、票据底纹、交款单位、财务部门批准字号、收款形式、收费项目、收费标准、品种、规格、单价、数量、金额栏、大小写合计金额、收款单位、收款人、开票人、收款日期等内容。

第八条 往来票据的使用范围：

(一)单位和个人的预借款或者偿还款;

(二)在基层伙食单位就餐人员交纳的伙食费;

(三)单位、部门、上下级之间的往来业务款项。

(二)事业有偿服务收费;

(三)价拨装备、被装、物资、器材收费;

(四)经批准成立的各类学会、协会、研究会、基金组织、研究中心等团体向会员收取的会费、资料费、培训费以及其他收入。

第十条 通用收费票据和专用收费票据样式由总后勤部统一制定，总后勤部财务部统一印制，国家财政部监制，套印“中华人民共和国财政部票据监制章”和“中国人民解放军票据专用章”。未经总后勤部财务部批准，任何单位和个人不得印制票据。

第十一条 往来票据样式由总后勤部统一制定，总后勤部财务部或者军区、军兵种(以下简称各大单位)联(后)勤部财务部负责印制，套印“中国人民解放军票据专用章”或者各大单位联(后)勤部财务部票据专用章。

第十二条 收费票据和往来票据实行定期换版制度，一年印制一次，票据有效期由总后勤部财务部确定。

第十三条 军队票据的印刷，必须经总后勤部财务部或者各大单位联(后)勤部财务部审查批准。取得票据印刷资格的企业，凭总后勤部财务部或者各大单位联(后)勤部财务部的准印通知，按照规定的格式、数量)起止号码承印。

印刷企业应当建立健全检查、验收、登记制度，保证票据在印制、运输及保管等各个环节的安全。

第十四条 行政事业性收费和事业有偿服务收费等单位，以及经批准使用收费票据的单位和部门，应当向同级联(后)勤财务部门(以下简称后勤财务部门)申请购领票据。

收费单位所属的非独立核算的收费点使用的票据，一律到本单位财务部门购领。

第十五条 收据、借据由总后勤部财务部或者各大单位联(后)勤部财务部逐级发放到团以上单位后勤财务部门，使用单位到同级后勤财务部门领取，基层单位到供应经费的后勤财务部门领取。

第十六条 票据使用单位再次购领票据时，必须持原票据存根，并按照要求填写票据号码清单，经财务部门确认无误，在票据存根上加盖“票据注销专用章”后方可购领。

第十七条 各单位必须按照规定的范围和项目使用票据，不得转借、转让、代开、买卖和用于擅自开设项目的收费;往来票据和收费票据不得混用;不得利用票据从事违法活动。

第十八条 各单位在使用票据前，应当对票据的种类、数量、起止号码登记入册，对缺份、少联、错号的，必须退回原发放单位或者有关主管部门，办理更换手续。

第十九条 收费单位在使用票据时，必须逐项逐栏一次填(复)写。填(复)写票据时，字迹工整，不得涂改、挖补、撕毁，并在各联加盖收费单位财务章;对填错的废票，各联应当加盖作废戳记，保存备查。

第二十条 对不符合规定的票据，不得作为财务报销凭证，任何单位和个人均有权拒收。

第二十一条 使用电子计算机开具票据的收款单位，必须经总后勤部财务部审批，使用总后勤部财务部统一印制的计算机打印专用票据。使用后的票据存根，应当按照顺序号装订成册存档。

第二十二条 票据使用单位，遇机构调整或者撤销时，必须将未用完的票据退回发放单位，不得自行转让、销毁;单位名称变更、调动、移防、增减收费项目时，应当持有关文件到同级后勤财务部门办理变更手续。

第二十三条 各级后勤财务部门应当建立健全票据管理制度;指派专人负责票据的审核、印制、入库、购领、登记、保管、缴验、稽查、销毁等工作，并设帐登记。

第二十四条 票据使用单位，应当严格票据的购领、保管和发放，定期向同级后勤财务部门报告票据的使用情况，接受同级后勤财务部门的监督检查。

第二十五条 票据存根应当按照军队规定的保管期限列册保管。保管期满的票据存根，报主管部门批准，由同级后勤财务部门审核后销毁。票据使用单位不得自行销毁票据存根。

第二十六条 票据使用单位遗失票据时，应当及时查明原因，写出书面报告，报同级后勤财务部门处理。

第二十七条 各级后勤财务部门应当建立票据年度稽查制度，对票据的使用和管理情况实施检查。被检查单位必须如实反映情况，提供资料，不得隐瞒。任何单位和个人不得干扰、阻挠、拒绝检查。

第二十八条 各级后勤财务部门对票据行使下列稽查权：

(一)票据的印制、购领、使用和保管情况;

(二)凭证报销、记帐的合法性;

(三)调验票据;

(四)收取费用的使用和管理情况;

(五)查阅、复制与票据有关的凭证、资料;

(六)对与票据有关的当事各方进行询问和调查，可以记录、录音、录像和照像。

第二十九条 各级后勤财务部门在核对票据存根联与票据联填写情况时，可以向收执票据或者保管票据存根的单位发出《军队票据填写情况核对表》，有关单位必须如实提供有关资料和情况。

第三十条 对在票据管理工作中做出突出成绩的单位和个人，依据《中国人民解放军纪律条令》的有关规定给予奖励。

第三十一条 有下列情形之一的，对主管人员和直接责任人员，依照国家和军队的有关法规，给予处分，构成犯罪的，依法追究刑事责任;对单位给予通报批评，没收非法所得，封存或者销毁私印、伪造票据和票据监制章，封存、收缴和停止供应票据：

(一)未按规定业务范围和收费项目使用票据的;

(二)不使用规定的票据，或者使用规定的票据，擅自提高收费标准、扩大收费范围的;

(三)无票据擅自收费的;

(四)擅自转借、转让、买卖、代开、销毁、涂改、混用票据的;

(五)私刻票据监制章或者伪造、印制票据的;

(六)擅自承印票据或者委托、转让票据印制业务的;

(七)不按照规定购领、填开、保管、销毁票据，或者拒绝提供有关报表、资料、证件，以及拒绝财务部门监督检查的;

第三十二条 团以上单位财务部门使用的拨款、决(结)算、转帐通知书和上交经费报告书的管理，按照有关规定执行。

第三十三条 军队在地方工商、税务部门注册登记的保障性和福利性企业，按照国家或地方政府有关票据管理规定执行。

第三十四条 中国人民武装警察部队的票据管理工作，参照本规定执行。

第三十五条 本规定由总后勤部财务部负责解释。

第三十六条 本规定自颁发之日起施行。总后勤部7月发布的《军队票据管理规定》即行废止。

后勤管理规章制度【篇4】

一、拟建立的内部管理制度。

包括人事管理制度、福利管理制度、考勤管理制度、财务管理制度、预算管理制度、奖惩管理制度、投诉管理制度、文件管理制度、员工基本规范、通讯设备管理制度、管理体系及重大事项决策管理制度、培训管理制度。详细内容此处略。

二、拟建立的质量手册及程序文件。

包括质量手册、文件控制程序文件、质量记录程序文件、管理评审程序文件、人力资源程序文件、合同评审程序文件、物业接管程序文件、服务设计开发程序文件、采购程序文件、入住管理程序文件、内部审核程序文件、不合格程序文件、数据分析程序文件、纠正防措施程序文件等。详细内容此处略。

三、拟建立的项目综合服务工作手册。

包括各级岗位职责工作手册、受理事务作业规程、接待服务作业规程、服务质量意见征询作业规程、交接班管理作业规程、跟班作业管理作业规程、监督投诉箱管理作业规程、受理服务设备使用管理作业规程、岗位工作质量标准与考核奖罚办法、病区保洁作业规程、消毒隔离管理作业规程、医用垃圾处理作业规程、保洁设备用品及工具使用规范管理作业规程、病房清洁作业规程、治疗室清洁作业规程、手术室ICU清洁作业规程、消杀管理作业规程、公共场所定期消毒作业规程、大堂走廊楼梯清洁作业规程、办公室护士站会议室接待室值班室等清洁作业规程、洗手间清洁作业规程、配膳室清洁作业规程、处置室清洁室清洁作业规程、金融物资重地清洁作业规程、电器通讯设施清洁作业规程、室外清洁作业规程、化粪池排污水井清洁作业规程、垃圾站清洁作业规程、园艺绿化管理作业规程。详细内容此处略。

四、拟建立的质量记录文件。

因数量达几百份，此处省略。

后勤管理规章制度【篇5】

一、目的

为方便员工，体现公司对员工的关心，公司特设立员工食堂，为员工提供工作餐，为保证工作餐服务质量，特制订本制度。

二、适用范围

本管理制度适用于公司员工。

三、职责划分

1、食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。

2、行政人事部负责协调相关事宜，并对食堂进行整个管理。

四、基本内容

1、员工餐的标准

员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准。

（1）员工餐的餐食规格

管理人员：根据公司用餐人数等实际情况，每餐可做4道菜式，包括：一荤、三素、一汤。（四选三，自行选择）

员工：每餐可做4道菜式，包括：一荤、三素、一汤。（四选三，自行选择）

（2）餐食费用标准

员工餐的费用标准原则上每年调整一次，于每年年底由人事行政部提出调整方案经相关领导审核，报总经理和总经理助理批示后执行。

目前公司员工餐费标准

8月份期，员工：5.5元/天

2、员工餐的费用及质量控制

（1）员工餐由饭堂聘请的专职厨师负责生产制作，饭堂安排负责人进行原料采购。行政部应建立每日采购明细帐，以随时备核。

（2）人事行政部每星期应定期抽查一次，了解并核实进货的数量和质量。

3、、用餐时间、地点及方式

（1）就餐时间及地点按公司规定执行

a、员工午餐的用餐时间：12：00——12：30；晚餐时间：17：30——18：00，门卫值班人员可提前15分钟到食堂用餐。

b、用餐地点：员工宿舍食堂1楼。公司所有员工都须在食堂就餐地点就餐，严禁在办公场所用餐，严禁把饭菜带出厂外。

（2）用餐方式

a、员工享用员工餐，每月按出勤天数计算餐费，有事需请假的`员工，拿请假条到人事部报停，否则按全餐计算。

b、来访人员需享用员工餐，应经部门负责人同意后方可就餐。

c、员工应依次排队就餐。

d、各车间就餐人数在月初进行统计，将开餐人员名单提交人事部。

五、解释权

本制度由公司人事行政部负责制定、修订和解释。

六、施行时间

本制度由颁布之日起施行。监督检查饭堂各工作程序，由李天禄跟踪执行，并将每周情况在星期六上报上级领导。

后勤管理规章制度【篇6】

八、要仔细照顾好幼儿的衣、食、住、行，注意观察幼儿情绪，鼓励幼儿有不舒服的地方及时告诉老师。发现病情报告医务人员，不得擅自私自处理。

九、户外活动时检查幼儿鞋带是否松开，松开时及时系好。

十、对违犯安全制度的员工，视情节轻重扣发奖金。

十一、各班剪刀、针、温度计、消毒物品应严格保管，口服药严禁幼儿自己服用。

十二、各班应加强安全教育和幼儿自我保护教育。

十三、每周一和周五下午，教师应严格检查门窗、水龙头、电闸是否关闭，如发生异常应立即报告。

十四、每月初对园内所有大型玩具进行检查维修，及早发现隐患，杜绝因玩玩具器械引起碰撞。

一、严格执行安全岗位责任制，值班时不许擅自离岗，幼儿一切活动必须在老师视线下进行。

二、坚持八小时工作制、上班时间不许串岗，不许会客，不许脱离工作岗位，如有特殊情况，必须向领导请假。

三、幼儿服用药品必须把外用及口服药分开放，并核对姓名和剂量，以免误服中毒。

四、如发现活动场地不平，大型玩具有松散等现象，应及时修理，防止意外发生。

五、幼儿离园时一定要把幼儿交到家长手中，待幼儿全部接走之后，仔细检查班内门窗是否关好，然后方可下班。

六、幼儿园车辆必须按国家颁发的车辆安全技术规范的规定及要求使用，严禁违章。

七、加强安全教育，严格遵照安全制度、规定、若有违犯者严肃处理。

一、加强治安管理，提高警惕，消除隐患，防火防盗。

二、建立治安领导小组，由园长，后勤人员，部分青年教师组成。

三、定期检查不安全因素，发现问题及时纠正。

四、建立值班制度，加强保卫工作，平时、节假日要安排好值班。节假日值班名单要报有关部门备案。值班要填写记录。

五、门卫不随便放人进入校园，有事要登记，幼儿家长来访要经过同意后方可入园。

六、对放贵重物品的储藏室要经常检查防盗，防火装置。

七、后勤(门卫)每天放学后要巡视全园，检查门窗，灯是否关闭。

八、财务室除配备保险柜外，不准大量现金过夜。

九、超过万元现金的领款要有两人一起领取，领款后中途不得随便停留他处。

一、树立安全第一思想，提高认识，责任到人。

二、出现安全事故，应及时上报分管领导，并做紧急处理。

三、认真如实填写安全事故登记表。

四、如出现重大安全事故应及时上报上级领导。

一、严格外来人员登记制度，消除不安全隐患。

二、外来人员来园办事，必须出示身份证，填写外来人员登记表，方可入内。

一、伙食帐必须日清、月清、帐物相符。坚持购物审查制度。采购的东西，必须有购货凭证，并经验收员签字方可报销;特殊情况必须有报告经领导签字方可报销。

后勤管理规章制度【篇7】

二、厉行节约，反对浪费，搞好伙食管理，入园幼儿要登记清楚，防止漏交。

三、节余、亏损原因清楚，幼儿伙食盈亏不能超过2%。

四、不准用伙食费购买其它与伙食无关的物品。

五、定时公开帐目，接受家长和职工的监督。

一、坚持勤俭办园的方针，认真贯彻执行上级有关财会工作的规定，做好财会管理工作。

二、认真做好记帐、清帐、报帐工作，经常清点库存现金，做到帐款相符。

三、每月按时发放职工的工资以及各项津贴等。

四、准确核算幼儿的伙食费，掌握伙食标准，经常和炊事员、采购员取得联系，坚持月底盘点，基本上做到收支平衡。

五、一切开支需领导同意签字，方可给予报销，否则无效。对不认真不合法的原始凭证，不予受理。

六、及时和银行对帐，保持帐目相符。

七、全心全意为孩子服务，各项开支随交随收，做到收费工作及时无差错。

八、及时向领导汇报和建议各项费用和收支情况以便采取更好的实施工作。

一、幼儿出勤由主班教师上午负责划考勤表，月底及时报财务室。

二、幼儿连续1个月不出勤，必须到中心医院化验肝功，方可来园。

一、严格按照作息时间上下班，若迟到早退，记录考勤。

二、当班时间认真工作，临时有急事须本人去办理的等领导批准并登记在册后方可离园。

三、无故矿职给以纪律处分。

四、上班时看病须经领导批准同意，看后立即回园，及时填写临时看病登记卡。

五、病假延长须有医生手续。

六、事假须经园领导批准，事后补假无效。请事假必须是直系亲属有病，需要本人护理，料理，方可请假，非直系酌情。

七、到园外学习、开会、办事回园后立即报到并及时通知本班安排值班时间。

八、本人因病请假须返回工作的前一天向领导报道，消假，否则到岗也算旷工。

九、若有急事不能准时到岗，个人应与本班保教人员进行协调，然后向园领导汇报。原则上当天请晚班假不安排顶班人员。

一、凡是工作需要领导安排的工作属加班范畴，本职工作范围内未完成的工作量不属加班范畴。

二、每学期初的环境创设视为前勤统一加班，予以一定津贴。

一、所有微机专人负责，使用时需经保管人同意方可打开使用。

二、保管人不在不得开机。

后勤管理规章制度【篇8】

一、财务室制度：

1、热情接待家长，耐心回答有关幼儿交费事宜。

2、专人保管现金日记帐，做到日清月结。

3、专人保管银箱钥匙，做到出门随身带。

4、室内安装报警器，做好安全防范措施。

5、每天做好室内三清三关。

6、做好下班前安全检查工作,并做记录。

7、财务室的保险箱内不得放入超过规定数的现金。

二、门卫人员制度：

1、门卫人员、做好保卫工作。对来园访问者必须问清情况，并做好登记、方能入园。针对有需要出入校门的家长，门卫必须请其出示证件。周一与周五幼儿接送时间内，门卫不随便离岗。不让外人随便进园。

2、门卫要坚守岗位，每天要检查门窗、水、电、煤的关闭情况，园所活动室钥匙不得落入无关人员手里。

3、每晚巡视，加强防范，熟悉火警、急救、报警等电话，发生事故及时上报。有权查问本园职工及外来人员携带物品。职工带公物出门、或维修公物，问清原因，做好登记工作。

三、安全防盗制度：

1、个人贵重物品不得放入教师，妥善保管好班级里的贵重物品。

2、班级园所的钥匙不得落入无关人员手里，及时关好门窗。

3、财务室内不得放入超出规定数的现金。

4、熟知应急的报警电话，学会使用本园的报警器，发现问题，及时报警。

四、防汛防台制度

1、有主要领导具体负责防风防台工作，制定好防风防台计划，并组织落实。

2、经常性地检查幼儿园的一切设施，对于不安全因素，及时采取措施，进行整修，杜绝事故的发生。

3、台风多发季节，加强防风防台值班工作，发现问题及时处理。

4、建立全园教工联络网，做到组织人员畅通。

五、事故报告制度:

1、以安全为原则，人人遵守安全制度，以免发生事故。

发生事故必须向上级机构汇报，并妥善处理。

1）一般事故（如跌伤、缝针等）在二天内向上级汇报，并写好书面事故报告。

2）重大事故（如火灾，责任事故等）必须马上向上级汇报，事后详细写好书面报告。

2、发生事故后要汲取教训，分析事故原因，做好善后处理。

六：安全制度

1.工作人员药坚守岗位，不擅离岗位使幼儿无人照看。

2.认真做好晨检、午检、晚检，同时检查幼儿口袋有无危险品，发现问题及时处理、解决。

3.幼儿洗澡、洗脸时，特别注意调好水温、充放冷水后放热水，避免幼儿烫伤。

4.热菜、热汤放在幼儿碰不到的地方，热水瓶禁止放在活动室内。

5.幼儿需专人接送，如果请人代为接送，事先与班主任联系，不得丢失幼儿。

6.门房坚守职责，谢绝外人参观、访问和家长探望，特殊情况与教师联系。

7.健全幼儿园各项规章制度，严格做好交接班制度和物品进出制度。

8.一名行政分管安全工作（陆美英、朱幸嫣）检查安全，责任落实到人（孙汉星、各班教师）任何人一旦发现了不安全苗子及时汇报，妥善解决吸取教训。

9.四个不准：

1）不准吃错药、打错针。

2）不准吃过期食品和变质食品。

3）不准大声训斥幼儿和让幼儿离开教师单独活动。

4）任何人不准随便进出厨房、熟食间。

溜冰活动中，教师、保育员必须检查幼儿鞋带，护手、护膝，杜绝不带防护用品发生溜冰的问题。

后勤管理规章制度【篇9】

一、采用谁主管谁负责的原则，教育和监督本部门的职工严格按照医院廉政建设的要求规范自己的行为。

二、大宗类的物资采用公开招标的方式采购物资，零星物资的采购采用双人采购，并对出入库进行验收的规定。不得接受可能影响公正执行公务的礼物和宴请。

三、每年按照医院的规定进行廉政自查，对存在的问题及时整改和上报。

四、严格执行医院的财务管理制度，往来银行的财务用章和负责人用章分别由不同的人保管，超过1000元的支出（除特殊情况外）一律支票支出，杜绝管理漏洞的发生。报销票据须有主管主任、主任同时签字才可报销，500元以上由主管院长签字方可办理报销手续。

五、积极接受医院审计室每年的审计工作，对存在的问题及时整改。

最新后勤管理规章制度精华11篇

我们听了一场关于“后勤管理规章制度”的演讲让我们思考了很多。企业的规章制度制定代表着公平意味着效率，企业规章制度必须要按照我国的法律规定来约束。规章制度能让刚进入的新人了解掌握工作流程，有效的规章制度是不断摸索不断改变的过程。经过阅读本页你的认识会更加全面！

后勤管理规章制度 篇1

第一条 为了加强军队票据管理，根据国家《行政事业性收费和政府性基金票据管理规定》和军队有关财经法规，制定本规定。

第二条 本规定所称票据，是指军队单位在业务往来结算，价拨装备、被装、物资、器材，提供服务等非经营性经济活动中，开具的收款凭证，是单位财务收支的法定凭证和会计核算的原始凭证。

军队单位按照规定开具的收费票据，应当作为军队和地方付款单位的付款依据或报销凭证。

第三条 本规定适用于军队各级机关和部队、仓库、医院、院校、农场、“通支办”、科研和房地产管理机构，各种协会、学会、研究会、基金组织、幼儿园、文艺体育团体、报社、出版社、杂志社、礼堂、文化活动中心、游泳馆，各类中心、站、所，各类修理、监理、设计、质检、检测等单位的票据管理工作。

第四条 军队票据实行统一管理、分级负责、集中印制、归口领取的管理制度。

第五条 总后勤部财务部主管全军票据工作，各级后勤财务部门主管本级的票据工作。

第六条 军队票据分为往来票据和收费票据。往来票据，包括收据和借据，只准用于往来性结算业务，不得作为报销凭证;收费票据，包括通用收费票据和专用收费票据，有关联次可以作为报销凭证。

各级事业部门、仓库、医院，原使用的专用收款收据和各类装备、被装、物资、器材价拨单，因内部管理工作需要的，可继续保留，但不得作为报销凭证。价拨装备、被装、物资、器材时，应当按价出具统一收费票据，并附相应的价拨物资清单。

第七条 票据应当具有票头、专用检印、字轨号码、联次用途、票据底纹、交款单位、财务部门批准字号、收款形式、收费项目、收费标准、品种、规格、单价、数量、金额栏、大小写合计金额、收款单位、收款人、开票人、收款日期等内容。

第八条 往来票据的使用范围：

(一)单位和个人的预借款或者偿还款;

(二)在基层伙食单位就餐人员交纳的伙食费;

(三)单位、部门、上下级之间的往来业务款项。

(二)事业有偿服务收费;

(三)价拨装备、被装、物资、器材收费;

(四)经批准成立的各类学会、协会、研究会、基金组织、研究中心等团体向会员收取的会费、资料费、培训费以及其他收入。

第十条 通用收费票据和专用收费票据样式由总后勤部统一制定，总后勤部财务部统一印制，国家财政部监制，套印“中华人民共和国财政部票据监制章”和“中国人民解放军票据专用章”。未经总后勤部财务部批准，任何单位和个人不得印制票据。

第十一条 往来票据样式由总后勤部统一制定，总后勤部财务部或者军区、军兵种(以下简称各大单位)联(后)勤部财务部负责印制，套印“中国人民解放军票据专用章”或者各大单位联(后)勤部财务部票据专用章。

第十二条 收费票据和往来票据实行定期换版制度，一年印制一次，票据有效期由总后勤部财务部确定。

第十三条 军队票据的印刷，必须经总后勤部财务部或者各大单位联(后)勤部财务部审查批准。取得票据印刷资格的企业，凭总后勤部财务部或者各大单位联(后)勤部财务部的准印通知，按照规定的格式、数量)起止号码承印。

印刷企业应当建立健全检查、验收、登记制度，保证票据在印制、运输及保管等各个环节的安全。

第十四条 行政事业性收费和事业有偿服务收费等单位，以及经批准使用收费票据的单位和部门，应当向同级联(后)勤财务部门(以下简称后勤财务部门)申请购领票据。

收费单位所属的非独立核算的收费点使用的票据，一律到本单位财务部门购领。

第十五条 收据、借据由总后勤部财务部或者各大单位联(后)勤部财务部逐级发放到团以上单位后勤财务部门，使用单位到同级后勤财务部门领取，基层单位到供应经费的后勤财务部门领取。

第十六条 票据使用单位再次购领票据时，必须持原票据存根，并按照要求填写票据号码清单，经财务部门确认无误，在票据存根上加盖“票据注销专用章”后方可购领。

第十七条 各单位必须按照规定的范围和项目使用票据，不得转借、转让、代开、买卖和用于擅自开设项目的收费;往来票据和收费票据不得混用;不得利用票据从事违法活动。

第十八条 各单位在使用票据前，应当对票据的种类、数量、起止号码登记入册，对缺份、少联、错号的，必须退回原发放单位或者有关主管部门，办理更换手续。

第十九条 收费单位在使用票据时，必须逐项逐栏一次填(复)写。填(复)写票据时，字迹工整，不得涂改、挖补、撕毁，并在各联加盖收费单位财务章;对填错的废票，各联应当加盖作废戳记，保存备查。

第二十条 对不符合规定的票据，不得作为财务报销凭证，任何单位和个人均有权拒收。

第二十一条 使用电子计算机开具票据的收款单位，必须经总后勤部财务部审批，使用总后勤部财务部统一印制的计算机打印专用票据。使用后的票据存根，应当按照顺序号装订成册存档。

第二十二条 票据使用单位，遇机构调整或者撤销时，必须将未用完的票据退回发放单位，不得自行转让、销毁;单位名称变更、调动、移防、增减收费项目时，应当持有关文件到同级后勤财务部门办理变更手续。

第二十三条 各级后勤财务部门应当建立健全票据管理制度;指派专人负责票据的审核、印制、入库、购领、登记、保管、缴验、稽查、销毁等工作，并设帐登记。

第二十四条 票据使用单位，应当严格票据的购领、保管和发放，定期向同级后勤财务部门报告票据的使用情况，接受同级后勤财务部门的监督检查。

第二十五条 票据存根应当按照军队规定的保管期限列册保管。保管期满的票据存根，报主管部门批准，由同级后勤财务部门审核后销毁。票据使用单位不得自行销毁票据存根。

第二十六条 票据使用单位遗失票据时，应当及时查明原因，写出书面报告，报同级后勤财务部门处理。

第二十七条 各级后勤财务部门应当建立票据年度稽查制度，对票据的使用和管理情况实施检查。被检查单位必须如实反映情况，提供资料，不得隐瞒。任何单位和个人不得干扰、阻挠、拒绝检查。

第二十八条 各级后勤财务部门对票据行使下列稽查权：

(一)票据的印制、购领、使用和保管情况;

(二)凭证报销、记帐的合法性;

(三)调验票据;

(四)收取费用的使用和管理情况;

(五)查阅、复制与票据有关的凭证、资料;

(六)对与票据有关的当事各方进行询问和调查，可以记录、录音、录像和照像。

第二十九条 各级后勤财务部门在核对票据存根联与票据联填写情况时，可以向收执票据或者保管票据存根的单位发出《军队票据填写情况核对表》，有关单位必须如实提供有关资料和情况。

第三十条 对在票据管理工作中做出突出成绩的单位和个人，依据《中国人民解放军纪律条令》的有关规定给予奖励。

第三十一条 有下列情形之一的，对主管人员和直接责任人员，依照国家和军队的有关法规，给予处分，构成犯罪的，依法追究刑事责任;对单位给予通报批评，没收非法所得，封存或者销毁私印、伪造票据和票据监制章，封存、收缴和停止供应票据：

(一)未按规定业务范围和收费项目使用票据的;

(二)不使用规定的票据，或者使用规定的票据，擅自提高收费标准、扩大收费范围的;

(三)无票据擅自收费的;

(四)擅自转借、转让、买卖、代开、销毁、涂改、混用票据的;

(五)私刻票据监制章或者伪造、印制票据的;

(六)擅自承印票据或者委托、转让票据印制业务的;

(七)不按照规定购领、填开、保管、销毁票据，或者拒绝提供有关报表、资料、证件，以及拒绝财务部门监督检查的;

第三十二条 团以上单位财务部门使用的拨款、决(结)算、转帐通知书和上交经费报告书的管理，按照有关规定执行。

第三十三条 军队在地方工商、税务部门注册登记的保障性和福利性企业，按照国家或地方政府有关票据管理规定执行。

第三十四条 中国人民武装警察部队的票据管理工作，参照本规定执行。

第三十五条 本规定由总后勤部财务部负责解释。

第三十六条 本规定自颁发之日起施行。总后勤部7月发布的《军队票据管理规定》即行废止。

后勤管理规章制度 篇2

按“五四”规定及集体食堂八项要求搞好食堂卫生。

一、炊事员个人卫生要求。

做到“八不”、“四勤”、“一不净”。

“八不”：1、不洗手不操作;2、不留长发、长指甲;3、不用拿过饭票或其它东西的手抓熟食;4、不穿工作服上厕所;5、不乱用乱放炊具;6、不用别人的碗筷就餐;7、不在操作间吸烟、打扑克、玩麻将;8、不随地吐痰。

“四勤”即勤洗头、勤理发、勤剪指甲、勤洗衣服。

二、操作间卫生要求：

食堂工作人员必须按食堂卫生制度进行操作。

1、上班穿工作服，用肥皂或其它去污消毒剂洗手;

3、餐具每餐前消毒必须在20分钟以上，发生传染病延长10分钟;

4、不做腐烂变质食品和蔬菜，购买的熟食必须加热或消毒;

5、凉拌菜要消毒，不得让幼儿吃变味的剩饭，剩菜和点心。

6、菜板、面板、炊事机械和炊具用品要清理，擦洗干净，摆放整齐，有遮盖。

一、炊事机械和维修工具要专人管理，责任到人，严格遵守操作规程，防止事故发生。

二、开机前要检查电源是否可靠，机件有无损坏，如有损坏停止使用并及时维修。

三、机械用后要清理擦洗干净，便于下次使用。

四、机械摆放位置合理，整齐一致，便于工作。

安全提示：如果聊天中有涉及财产的操作，请一定先核实好友身份。发送验证问题或点击举报

一、严格执行交接班制度，幼儿入园、离园、应有家长接送，不得随便将幼儿交给不相识的人带走，以免发生意外。

二、值班人员精神集中，认真组织幼儿活动，值班时不得擅自离开工作岗位。

三、带领幼儿户外活动时随时消查人数，不得把幼儿单独留在室内，在室内活动时防止幼儿单独外出，特别要防止新入园的幼儿离班出园。

四、教育幼儿团结友爱，不打人、推人、不抓人，不爬高，不猛跑，不攀窗台，以免跌伤、碰伤。

五、不让幼儿单独到食堂、水房、茶炉房等易发生危险的地方去。

六、随时检查班上的玩具、用具、损坏及时修好。

七、随时检查幼儿口袋有无危险物(尤其是星期一入园时)，如小刀、小钉、小球、小瓶等并注意不把这些东西带到床上。

后勤管理规章制度 篇3

一、棋类活动室由健康锻炼组组长为管理负责人，辅导老师负责日常管理。

二、自觉遵守棋类比赛规则，观棋不语，树立良好的棋品、棋风。

三、棋类活动期间，不做与下棋无关的事；不大声喧哗、吵闹；不随地吐痰，不乱扔杂物，不带零食进入活动室；自觉维护室内卫生，保持环境整洁；值日生及时做好值日卫生。

四、活动结束后，须将桌椅板凳摆放整齐，以及将棋具整理好并放回原处。

五、爱护室内桌椅板凳及活动器材，人为故意损坏本室设施器具的，须照价赔偿，并视情节予以处分与否。

六、非棋类活动日的同学不得进入本活动室。活动室内老师请勿吸烟。

七、在棋类活动过程中，注意安全，不做危险活动，如有不安全因素出现，应及时撤离本室。

后勤管理规章制度 篇4

总务处是隶属校长室领导的后勤行政管理职能部门，其主要任务是：

1、根据校长室学年度工作要求，草拟总务工作计划，并认真组织实施。

2、负责按计划订购发放教科书、教参、教师办公和教学用品，购买图书、仪器、体育医疗用品等。管理学生收费。

3、负责学校基本建设和校舍产登记、分配、保管、添置、维修。督促师生执行校产使用和保管制度。

4、严格执行财务制度，合理使用各种经费，开源节流，勤俭办学。

5、负责校园环境管理，做到绿化、美化、净化校园，改善办学条件和师生工作学习环境。

6、制订总务各项管理制度，并认真组织实施。负责制订本处所分管的打印室、门卫、食堂等人的岗位职责并考核。

7、经常了解师生需求，主动及时为教育第一线服务。

8、负责经办师生集体福利，办好食堂。完成校长布置的突击性工作。

9、会同教导处，安排好学生劳动，搞好劳动教育。

10、总务副主任协助总务主任工作。

后勤管理规章制度 篇5

一、学校建立安全工作领导小组

二、任务：

1、保护学校校舍设备、财产、师生的安全。

2、防火、防盗、防霉、防污染、防事故。

3、与有关部门联系配合，安排值勤、值班。制定安全防范公约，检查安全设施，发现隐患，及时采取有效措施。

4、严格控制非学校人员出入，来客登记，节假日值班。

5、严格管理财产，没有主管领导批准，一切公物任何人不得随意带出学校。

三、措施

1、坚持值日制度：每天由1名领导带领，10名教师，10名学生值日。

2、坚持星期日和节假日值班制度，星期六和星期天由校行政轮流值日，节假日由领导带班，每天安排一名教师值班。

3、每年定期对学校的安全工作进行4次检查，每学期开学初和期末各进行1次，并采取相应措施，及时消除隐患。

四、制度

（一）防火制度

1、任何人不准随意将易燃、易爆物品带入学校，特殊情况确需带入的必须经有关领导批准，并采取切实可行的措施妥善保管，严防事故发生。

2、任何人不准随意拆装电器设施，玩弄电线，严防触电和引起火灾。

3、任何人不准使用电炉取暖、煮饭等，严防火灾，浪费电力。

（二）防盗制度

1、各教室、办公室都要做到人走随手关门、锁门。

2、各室、各班都必须负责保管室内财产和个人钱物。贵重物品不得随意带入学校存放。

3、财会室、电脑房、仪器室等都必须具备有效的防盗措施。票据、帐簿都必须按规定归锁好，办公室内不得存放现金过夜。

4、送取现金，万元以上必须有两人以上财务人员共同去银行办理，绝不允许单人送取大额现金，否则，一旦发生意外由承办人自己负责。

5、校内住宿的职工要协助门卫做好学校夜间的安全，严防盗窃事故发生，未经总务主任批准，不得在校留宿非本校工作人员。

（三）防事故制度

1、全校工作人员，要严格履行自己的职责，严防各种事故发生。

2、全校工作人员，要通力合作，及时消除各种事故隐患。一旦发生事故，要即时报告并即时采取措施，尽可能减少损失。

后勤管理规章制度 篇6

二、厉行节约，反对浪费，搞好伙食管理，入园幼儿要登记清楚，防止漏交。

三、节余、亏损原因清楚，幼儿伙食盈亏不能超过2%。

四、不准用伙食费购买其它与伙食无关的物品。

五、定时公开帐目，接受家长和职工的监督。

一、坚持勤俭办园的方针，认真贯彻执行上级有关财会工作的规定，做好财会管理工作。

二、认真做好记帐、清帐、报帐工作，经常清点库存现金，做到帐款相符。

三、每月按时发放职工的工资以及各项津贴等。

四、准确核算幼儿的伙食费，掌握伙食标准，经常和炊事员、采购员取得联系，坚持月底盘点，基本上做到收支平衡。

五、一切开支需领导同意签字，方可给予报销，否则无效。对不认真不合法的原始凭证，不予受理。

六、及时和银行对帐，保持帐目相符。

七、全心全意为孩子服务，各项开支随交随收，做到收费工作及时无差错。

八、及时向领导汇报和建议各项费用和收支情况以便采取更好的实施工作。

一、幼儿出勤由主班教师上午负责划考勤表，月底及时报财务室。

二、幼儿连续1个月不出勤，必须到中心医院化验肝功，方可来园。

一、严格按照作息时间上下班，若迟到早退，记录考勤。

二、当班时间认真工作，临时有急事须本人去办理的等领导批准并登记在册后方可离园。

三、无故矿职给以纪律处分。

四、上班时看病须经领导批准同意，看后立即回园，及时填写临时看病登记卡。

五、病假延长须有医生手续。

六、事假须经园领导批准，事后补假无效。请事假必须是直系亲属有病，需要本人护理，料理，方可请假，非直系酌情。

七、到园外学习、开会、办事回园后立即报到并及时通知本班安排值班时间。

八、本人因病请假须返回工作的前一天向领导报道，消假，否则到岗也算旷工。

九、若有急事不能准时到岗，个人应与本班保教人员进行协调，然后向园领导汇报。原则上当天请晚班假不安排顶班人员。

一、凡是工作需要领导安排的工作属加班范畴，本职工作范围内未完成的工作量不属加班范畴。

二、每学期初的环境创设视为前勤统一加班，予以一定津贴。

一、所有微机专人负责，使用时需经保管人同意方可打开使用。

二、保管人不在不得开机。

后勤管理规章制度 篇7

一、管理好校园一切财产和设备，对主要财产(如房屋、车辆、设备、桌凳、床铺)等大型或成批的财产务必做到中心有数，能随时带给数量、新旧程度以及使用分布等状况。

二、按财产的品种和使用单位(各办公室、各教室)分别建立财产分户账，随时登记财产的增减变化，每学期末要全面清点一次，造表报会计室。

三、搞好校产的检查维修，防止意外事故的发生，对课桌凳、体育器材、文艺用品、房屋、门窗、灯具、自来水管道等，要经常检查和维修，保证教学和生活上的需要。

四、负责全校用房(教室、办公室)宿舍床铺的分配、管理及清查工作。

五、负责全校劳动用品的保管、发放及收回工作。

六、负责劳保用品、日常办公用品的保管以及按有关规定的发放工作。

七、建立、健全财产的'管理及使用制度，并认真按制度办事。

八、妥善保管维修物资、照明、水电等器材，进出要登记，手续要完整，警防被盗和丢失，若因工作失职造成损失要追究赔偿职责。

九、校产保管员要秉公办事，不徇私情，更不能贪占便宜，切实做到国家和群众的财产不受损失。

后勤管理规章制度 篇8

一、教学楼教室管理，职责到班，管理到人。

二、注意持续教室的环境美化，教室内各种用品按校园统一要求布置和摆放。

三、爱护室内照明电器、黑板、门窗等一切功用设施，损坏东西照价赔偿，故意损坏，加重处罚。

四、持续教学楼墙裙的整洁美观。任何部门、任何个人不得在教学楼的'任何地方乱贴、乱涂、乱写、乱画、刻字;严禁在墙壁、护拦、门等地方用脚踢踏，一经发现，要追究其职责，并加倍处以罚款。

五、不准在教室和走道上打球和打闹喧哗，不准随地吐痰、乱扔果皮、纸屑和其他杂物，持续教学楼的环境卫生。

六、不准用桌、凳、脚以及其他硬物碰撞楼梯、楼梯栏杆，一经发现或查出，要追究职责，并加倍处以罚款。

七、节约水电，人走灯灭;天晴时不准起用照明设施，每一天放学后要整理好教室，关好门窗。

后勤管理规章制度 篇9

一、财务室制度：

1、热情接待家长，耐心回答有关幼儿交费事宜。

2、专人保管现金日记帐，做到日清月结。

3、专人保管银箱钥匙，做到出门随身带。

4、室内安装报警器，做好安全防范措施。

5、每天做好室内三清三关。

6、做好下班前安全检查工作,并做记录。

7、财务室的保险箱内不得放入超过规定数的现金。

二、门卫人员制度：

1、门卫人员、做好保卫工作。对来园访问者必须问清情况，并做好登记、方能入园。针对有需要出入校门的家长，门卫必须请其出示证件。周一与周五幼儿接送时间内，门卫不随便离岗。不让外人随便进园。

2、门卫要坚守岗位，每天要检查门窗、水、电、煤的关闭情况，园所活动室钥匙不得落入无关人员手里。

3、每晚巡视，加强防范，熟悉火警、急救、报警等电话，发生事故及时上报。有权查问本园职工及外来人员携带物品。职工带公物出门、或维修公物，问清原因，做好登记工作。

三、安全防盗制度：

1、个人贵重物品不得放入教师，妥善保管好班级里的贵重物品。

2、班级园所的钥匙不得落入无关人员手里，及时关好门窗。

3、财务室内不得放入超出规定数的现金。

4、熟知应急的报警电话，学会使用本园的报警器，发现问题，及时报警。

四、防汛防台制度

1、有主要领导具体负责防风防台工作，制定好防风防台计划，并组织落实。

2、经常性地检查幼儿园的一切设施，对于不安全因素，及时采取措施，进行整修，杜绝事故的发生。

3、台风多发季节，加强防风防台值班工作，发现问题及时处理。

4、建立全园教工联络网，做到组织人员畅通。

五、事故报告制度:

1、以安全为原则，人人遵守安全制度，以免发生事故。

发生事故必须向上级机构汇报，并妥善处理。

1）一般事故（如跌伤、缝针等）在二天内向上级汇报，并写好书面事故报告。

2）重大事故（如火灾，责任事故等）必须马上向上级汇报，事后详细写好书面报告。

2、发生事故后要汲取教训，分析事故原因，做好善后处理。

六：安全制度

1.工作人员药坚守岗位，不擅离岗位使幼儿无人照看。

2.认真做好晨检、午检、晚检，同时检查幼儿口袋有无危险品，发现问题及时处理、解决。

3.幼儿洗澡、洗脸时，特别注意调好水温、充放冷水后放热水，避免幼儿烫伤。

4.热菜、热汤放在幼儿碰不到的地方，热水瓶禁止放在活动室内。

5.幼儿需专人接送，如果请人代为接送，事先与班主任联系，不得丢失幼儿。

6.门房坚守职责，谢绝外人参观、访问和家长探望，特殊情况与教师联系。

7.健全幼儿园各项规章制度，严格做好交接班制度和物品进出制度。

8.一名行政分管安全工作（陆美英、朱幸嫣）检查安全，责任落实到人（孙汉星、各班教师）任何人一旦发现了不安全苗子及时汇报，妥善解决吸取教训。

9.四个不准：

1）不准吃错药、打错针。

2）不准吃过期食品和变质食品。

3）不准大声训斥幼儿和让幼儿离开教师单独活动。

4）任何人不准随便进出厨房、熟食间。

溜冰活动中，教师、保育员必须检查幼儿鞋带，护手、护膝，杜绝不带防护用品发生溜冰的问题。

后勤管理规章制度 篇10

1、建立健全餐厅卫生清扫制度，坚持四定（定人，定物，定时间，定质量，划清分工，包干负责）制度，并定期检查；

2、厨房设防蝇、防鼠、防尘设施，消灭“四害”；

3、厨房地面保持清洁，做到无水、无油迹、无尘土、无垃圾；

4、厨房人员要经常保持仪表整洁，勤洗头、洗澡，勤剪指甲，工作时间不得吸烟；

5、厨房服务人员必须穿工作服，戴工作帽，并用流水洗手后上岗；出外办事前必须脱下工作服、帽等，回来后用流水洗手。

6、库房必须专人负责，为保证食品安全，库房随时上锁，除管理人员外，任何人都不得擅自入库；

7、库房内设置食品架。原料分类摆设，食品原料等应离地35㎝，离墙45㎝，离棚65㎝放置；

8、严格执行出入库制度，做好出入库记录；

9、严禁“三无”食品及腐烂变质的食品、原料等入库存放；

10、保持库房卫生清洁，物品规整，保证通风良好；

后勤管理规章制度 篇11

员工饭堂采购管理制度

一、员工饭堂实行厨师长负责制，每周的菜谱和平时的配菜材料必须由厨师长安排购买及签名确认。

二、每周星期六中午前必须由饭堂负责人和厨师长共同拟定下周的菜谱，并根据菜谱制定的购菜订单报送公司主管负责人审阅后交前台人员通知饭堂材料供应商签收，安排下周送货。

三、厨师长根据菜谱菜式和员工厨房配菜材料的库存情况，安排其他厨师或厨工采购配菜材料，并在购买时的发票（收据）上签名确认。

四、每天饭堂送菜供应商（蔬菜、肉、鸡、鱼等）送菜到工厂时，饭堂负责人必须根据菜谱制定的购菜订单核对品种和质量，并安排仓库管理人员过称核对，由仓库管理人员在送货单上签名确认重量。

五、其他厨师或厨工根据厨师长的要求采购配菜材料回来后，必须请其他厨师或厨工过称核对重量和种类，然后签名确认。最后请厨师长在购买时的发票（收据）上签名确认，定期汇总呈公司主管负责人签批后报销，不得跨月报销。

六、饭堂负责人或厨师长安排委托采购部统一购买的其他材料（米、面、粉、油、酱、糖、盐等材料）时，除有独立商品标签单独包装标示重量的材料可直接交其他厨师或厨工过称核对重量和种类，然后签名确认外，其余材料（米、面、粉、油等材料）在购买（或送货）到厂时，必须安排仓库管理人员过称核对，由仓库管理人员在送货单或购买时的发票（收据）上签名确认重量，过称核对时必须使用公司日常使用的计量工具，严禁使用送货单位自带的计量工具（例如：重量称）。采购人员定期汇总呈公司主管负责人签批后报销，不得跨月报销。

七、厨师长对员工饭堂采购回来送入厨房的一切材料的品质负责，厨师长必须在每日监督检查员工饭堂采购材料的品质情况。如发现材料品质有异议时，可要求供应商或采购员退（换）货。

八、采购人员在采购材料时，以次充优、虚报高价位材料价格，从中牟利者，一经发现，除赔偿员工饭堂直接经济损失外，另将扣罚其本人当月奖金分值的50%并全公司通报批评；情节严重的将立即开除，并停发所有未发工资。

九、采购人员在采购过程中，私自向供应商暗示、接受、索要好处或伙同公司其他人员向供应商暗示、接受、索要好处的，一经发现及查处，除追回所得好处外，将处以违纪金额的两倍罚款，扣罚其本人当月奖金全部分值并全公司通报批评；情节严重的将立即开除，并停发其所有未发工资；情节特别严重、恶劣的将送司法机关进行处理。

十、采购人员在采购过程中，伙同供应商、公司仓库人员，进行数据篡改、以少报多，谋取私利的，一经发现，立即开除停发其所有未发工资并送交司法机关处理。

十一、采购人员在采购过程中，发现公司其他人员向供应商暗示、接受、索要好处的，及时向公司举报，经查证核实，维护了公司形象，避免员工饭堂日后可能发生的经济损失的，公司将给予物质奖励。

本次制定的《员工饭堂采购制度》自二O一 一年五月一日起实施。

广州市松毅音响设备有限公司

二O一一年五月一日

2025制定规章制度

规章制度一般分为行政法规、章程、制度和公约，规章制度的内容要保证具有民主性和科学性。规章制度甚至可以作为一个公司企业文化的根基，一个完善的规章制度在公司里面是多么的重要，我们制定规章制度需要注意哪些方面？这篇文章将为大家详细介绍“制定规章制度”相关的知识，大家都可以来参考激发创造力！

制定规章制度(篇1)

(3)有事、有病必须向部门经理或主管请假，不得无故旷工;。

(5)一次迟到或早退30分钟以上的，应办理请假手续，否则以旷工论处;。

(6)未履行请假、续假、补假手续而擅不到岗者，均以旷工论处;。

(7)严格遵守公司的各项规章制度、安全生产操作规程和岗位责任制;。

(12)维修机器、电器、电线必须关闭电源或关机，并由相关技术人员或电工负责作业;。

(13)非机械设备的操作人员，不得随意操作机械设备;。

(14)危险物品必须按规定放置在安全的地方，不得随意乱放;。

(15)收工时要整理机械、器具、物料及文件等，确认火、电、气的安全，关好门窗、上好门锁。

(16)严禁在公司及宿舍打架，一经发现，予于开除，同时医药费有打架双方承担。

制定规章制度(篇2)

前一阵子,汕头某公司从德国进口一批涂料、颜料及调色机振荡器,汕头出入境检验检疫局对该公司报检的涂料及颜料抽样进行检验,结果显示:涂料丙烯酸乳胶漆和涂料硅树脂漆的甲醛含量都超过了GB18582-标准中专项检测项目最高限量规定,汕头局据此出具了《检验证书》,评定该批货物不可用于室内装饰装修.

制定规章制度(篇3)

1、抽血交叉配血查对制度

（1）根据医嘱认真核对交叉配血单、血型检验单、患者床号、姓名、性别、年龄、住院号等信息。

（2）抽血时2名护士（一名护士值班时，应有值班医师协助），一人抽血，一人核对，与患者核实无误后方可抽血配型。

（3）抽血后须在采血管上写上病区（号）、床号、病人的姓名，字迹必须清晰无误，同时将采血管号码条贴在化验单上，便于进行核对工作。

2、取血查对制度

（1）取血时，取血者应与发血者一起进行查对，要求做到血袋无破损，袋口包封严密，血型无误，血液无溶血，凝块和污染情况；

（2）应认真核对血袋上的姓名、性别、床号、血袋号、血型、输血数量、血液有效期、交叉配血报告、有无凝集，准确无误后将血袋放入清洁容器内送至病区。

（3）血液自血库取出后勿振荡，勿加温，勿放入冰箱速冻，在室温放置时间不宜过长。

3、输血查对制度

（1）输血前查对：须由2名医护人员严格执行输血“三查、十一对”制度；

三查：查血液有效期；输血装置是否完整；血液质量（有无凝血块、溶血，血袋包装有无裂痕）。

十一对：受血者姓名、性别、腕带、床号、住院号、血瓶（袋）号、血型交叉配血实验结果、血液种类、剂量、采血日期、有效期。

（2）输血时，两名医护人员到床旁共同核对床号、患者姓名、性别、年龄、查看床头卡，询问血型，以确认受血者。

（3）输血前、后用静脉注射生理盐水冲洗输血管道，连续输血用不同供血者的血液时，用静脉注射生理盐水冲洗输血器，再继续输注另外血袋。输血期间，密切巡视病人有无输血反应。

（4）输血开始应先慢后快，根据病情、年龄调整滴速，应观察3—5分钟再离开。输血过程须严密观察有无输血反应。当患者出现不良反应时，应立即停止输血，更换输液装置，用生理盐水维持通道，按照“输血反应应急预案”进行治疗抢救。

（5）输血完毕，再次进行核对，确认无误后签名。如实填写输血安全记录单，将输血记录单（交叉配血报告单）及输血安全护理记录单夹在病历中。

（6）血袋封口，同时填写输血反应回馈卡立即送血库。

（7）血液标本的采集和处理流程

流程：采血前核对病人姓名、性别、年龄、及检验项目等，准备好相应的试管→特殊检查确认病人是否空腹→采血部位通常选前臂肘窝的正中静脉，不宜在手术、输液同侧手臂采血→采血时应动作迅速，尽可能缩短止血带使用时间→使用普通注射器采血，采血后应取下针头，将血液沿管壁缓慢注入试管内→标本采集后应尽快送实验室分析，运送过程中避免剧烈震荡→要视所有标本为传染品，对“高危”标本，如乙肝病人标本、艾滋病病人标本等要注明标识，急症或危重病人标本要特别注明。

4、抽血交叉配血查对流程

流程：根据医嘱认真核对交叉配血单、血型检验单、患者床号、姓名、性别、年龄、住院号等信息→核对无误后抽血→抽血后在试管上注明科室、床号、姓名、性别、年龄、住院号等信息，将采血管号码条贴于化验单，便于核对。

5、取血查对流程

流程：取血者与发血者共同查对→查看血袋无破损，袋口包封严密，血型无误，标签卡无破损不清，血液无溶血、无凝块和污染情况→核对血袋上的姓名、性别、床号、血袋号、血型、输血量、血液有效期、交叉配血报告→血液自血库取出后勿振荡，勿加温、勿放入冰箱速冻，在室温放置时间不宜过长

6、输血查对流程

流程：输血前由2名医护人员严格执行输血“三查、八对”制度→输血时由2名医护人员到床旁再次共同核对床号、患者姓名、性别、年龄、床头卡、血型，以确认受血者→输血前后，连续输入不同供血者血液时，用生理盐水冲洗输血管道→输血开始应先慢后快，根据病情、年龄调整滴速，观察3—5分钟再离开→密切巡视，观察病人有无输血反应→出现输血反应，立即停止输血，更换输血装置，用生理盐水维持通道，按照“输血反应应急预案”进行救治→输血完毕，再次核对，确认无误后签名→填写输血安全护理记录单→血袋封口，

制定规章制度(篇4)

房屋租赁合同是出租人将租赁物交付出租人使用、收益，承租人交付租金的合同。

(一)、租赁物的名称;

(二)、租赁物的数量;

(三)、用途;

(四)、租赁期限;

(五)、租金及其支付期限和方式;

除以上主要条款外，当事人还可以另行约定其他条款。如，担保条款。

1. 对合同主体资格未进行认真审查，对方无履约能力。

在租赁合同中易被对方利用合同漏洞进行欺诈的多为出租人。主要因为在订立合同前未对承租人的主体资格及资信能力进行审查致使租赁物无法收回或无法按期收回租金。

2. 代理人超越代理权限，以被代理人名义签订租赁合同。

在租赁合同的签订中，经常有代理人以被代理人名义签订合同的情况，在被代理人授权范围内，代理人所签订合同的权利义务应由被代理人承受。但代理人超越代理权或代理权授权期限已届满后所订立的合同，未经被代理人追认，由行为人承担。 根据《民法通则》有关规定有可能会给合同另一方当事人造成损失。

3.租赁合同内容中易出现的漏洞。

在租赁合同中易出现的漏洞一般有：

a. 对标的物约定不明确，尤其是对租赁物的数量和质量约定不明确导致纠纷;

b. 对标的物的使用约定不明确，承租人对标的物进行超负荷、掠夺性使用，致使租期届满后租赁物已无法继续使用;

c. 租赁物的维修和保养约定不明确，根据有关规定，一般应由出租人负责维修和保养，但当事人另有约定的除外。

4.租赁合同履行中出现的欺诈。

履行中常见的欺诈主要有：

a. 出租人不按合同规定交付租赁物。实践中主要是迟延履行。

b. 出租人不履行合同规定的维修和保养义务。租赁物的故障不是因为承租人的过错所引起为条件。

c. 承租人不按合同支付租金。主要是迟延交付。

d.. 承租人擅自改变租赁物的现状。

e. 承租人擅自将租赁物转租他人。

f. 承租人逾期不返还租赁物。

5.出租人利用租赁物套取押金。

在租赁合同欺诈中经常出现出租人利用租赁合同，要求承租人交纳与租赁物价值相当的押金，而当租赁期届满时，承租人却找不到出租人， 出租人实际已经席卷大笔押金潜逃。承租人实际可能花费了较高金额“购买”了并不想购买的物品。

1. 订立租赁合同前应尽可能了解对方当事人的有关信息。

订立租赁合同前应对对方的法律地位、经营范围、资信状况以及履约能力、商业信誉进行必要的考察，如当事人自己进行了解有困难，可以向对方当事人所在地的工商部门进行查询，并且可以通过对方同行业或相关企业进行了解。

2. 对代理人签订合同应对其代理权进行了解。

对于对方业务员或经营管理人员代表其单位订立的合同，应注意了解对方的授权情况，包括授权范围、授权期限、所开立介绍信的真实性，对非法定代表人的高级管理人员，如副总经理、副董事长等，应了解其是否具有代表权。

3. 对于租赁合同中的条款，制订应尽量详尽明确。

在订立租赁合同中当事人应注意如下事项：

a. 合同条款应当尽量全面，尤其是主要条款不能遗漏，否则易出现纠纷。

b. 对合同字句应当认真斟酌，字句表述应清晰具体，避免模棱两可，易产生多种解释的语句出现。

c. 在租赁合同中，对于租赁物的使用、租赁物的维修保养应当予以明确规定，以避免出现纠纷。

d. 在租赁合同中制订明确的违约条款及赔偿数额。

e. 为避免合同欺诈，当事人可以附加一些条款，如，担保条款、附期限条款、附条件条款等，以保证合同顺利履行。

f. 订立租赁合同，期限在六个月以上的应采用书面形式，未采用书面形式的，视为不定期租赁。对于不定期租赁，我国《合同法》规定，当事人可以随时解除合同。

4. 对租赁合同履行中欺诈行为的防范。

a. 对出租人不按期交付租赁物致使承租人无法实现合同预期的目的，承租人可以要求解除合同、支付违约金或赔偿损失。

b. 对技术要求较高的出租物，出租人应交付有关使用说明、装配图纸、操作规程等，这些在制订租赁合同时就应加以明确约定。

c. 租赁物上存在权利瑕疵，第三人对租赁物主张权利致使承租人不能使用收益的，承租人可以要求减少租金或免交租金。

d. 承租人无正当理由不支付或迟延支付租金的，出租人可以要求承租人在合理期限内交付，逾期不交付的出租人可以解除合同。

e. 承租人擅自改变租赁物现状出租人可以要求承租人恢复原状或赔偿损失。如征得出租人同意并因此增加了租赁物的价值，返还租赁物时承租人可以要求出租人支付一定开支。

f. 承租人未经出租人同意将租赁物转租他人的，出租人有权解除合同。

5. 对利用押金进行合同欺诈的防范。

在租赁合同订立中，合同双方当事人都尽量避免风险，而主要工作都应在合同订立前进行。出租人一般希望承租人能提供押金或担保并希望金额能与租赁物价值相当，以防止合同欺诈的发生。承租人则希望不交押金或少交押金。对出租人来说除要求承租人提供一定数额押金外，还应对承租人的身份情况、资信能力等方面进行综合考察以免损失。对承租人来讲，则应对租赁物的价值有清楚了解，根据不同情况在租赁物价值范围内决定押金的多少。

制定规章制度(篇5)

位，做好保卫工作。

二、按时开、关幼儿园大门，注意幼儿入、离园的安全，防止幼儿走失。

三、做好家长和其他来访者德接待工作。

四、做好报刊、杂志、信件德收发制度。

五、做好园包干区的环境卫生工作和领导分配的其他工作。

一、所有请假者，必须先到园长室填写请假登记，办理审批手续。

二、请病假必须持有医院证明(区级以上医院)，如急诊必须持有急诊章的假条，如续假必须提前一天办理请假手续，否则按事假累计。

三、有特殊情况需请事假的需提前请假，经领导准假后方可离开工作岗位，紧急情况需电话通知。

四、无故缺席者，一律按旷工处理。

五、病事假一星期内由班级自行解决，安排好工作;一星期以上由幼儿园与班级协商安排。

六、迟到早退者，由门卫考勤。

七、节假日如外出，需提前告知领导并按时返回，如逾期不回，按旷工处理。

八、法定公假，应事先打招呼，安排好工作办好移交手续方可离岗。

九、未履行请假手续，自行不到岗，则以旷工论处。

为了鼓励教职工自觉遵守规章制度，认真履行岗位职责，为幼儿园多做工作，做好工作，设置出勤奖、超额奖、教育教学成果奖、考绩奖、安全奖、卫生奖、教科研津贴、加班、代班补贴、保教朴贴、兴趣小组津贴、职务津贴。(需根据自己园所具体情况定)

一、为了增加节日慰问工作的透明度，特制定慰问制度。

二、一年慰问节有三八、端午、五一、教师节、中秋节、国庆节、元旦。

三、慰问金额：三八、五一、国庆节、元旦发xxx元/人，端午、中秋xxx元/人。

四、在每节发放慰问金的同时还可发放一些物品。

一、物品摆放整齐，保持室内清洁。.办公桌上只准摆放笔筒、茶杯和办公用书架，书架一律靠墙摆放。

二、只允许在规定的时间内在办公室备课，其余时间应在各自的岗位上。

三、保持室内安静，办公时间不得谈与工作无关的事情，不得串岗，不得在办公室会客。

四、爱护室内财物，消毒柜用后及时拔掉电源插头，下班后关好门窗和灯。

五、个人其它物品不得放在办公室内。

六、违反上述规定者，经提醒仍未改，扣当月相应的考核奖。

一、班班有专题，人人都参与，园长、副园长要深入实际，指导科研工作

二、每学期，每住教师读1—2本(篇)理论书籍或文章。每学年定期交流研究课题，研究过程规范，要有相关的文字、数据积累。

三，分管教科研的园长对教师的课题研究过程，给予帮助和指导，并督促教师按期结题。

四、每月召开一次课题研究会，一学期1—2次课题汇报活动，一年一次研讨会，进行讦析和研究。

五、幼儿园每年在政策允许范围内拔部分资金为教科研基金，奖励教科研先进班组、先进个人。

六，对教科研成果突出的教师，给予物质和精神奖励。

制定规章制度(篇6)

1)只有坚持才能获得最后的成功。

2)从哪里跌倒，从哪里爬起。

3)狼群在发动总攻之前，往往主动脱离它们要攻击的目标，故意后撤以再一次迷惑人畜。

4)人生的目标在于不断追求，人生的价值在于奉献。

6)自信其实也就是拥有积极的人生观，充分相信自己，朝着自己的目标不断努力。

7)一个人努力的目标越高，他的才力就发展得越快，对于社会就更有效果(苏联)。

8)瞄准天空的人总比瞄准树梢的人要射得高(欧洲)。

9)喷泉的高度不会超过它的源头;一个人的成就不会超过他的信念(美国)。

10)在一个崇高的目标支持下，不停地工作，即使慢，也一定会获得成功(爱因斯坦)。

11)伟大的目标构成伟大的心灵(英国)。

12)不要订微不足道的计划，因为它没有使人热血沸腾的魅力----(美国)。

13)赢得好射手美名并非由于他的弓箭，而是由于他的目标----(莉莱)。

14)人意义不在于他所达到的，勿宁在于他所希望达到的----(纪伯伦)。

15)通向崇高的目标的道路，总是崎岖的艰难的(朝鲜)。

16)将无法实现之事付诸实现正是非凡毅力的真正的标志---(茨威格)。

17)山高有攀头，路远有奔头。

18)每走一步都走向一个终于要达到的目标，这并不够，应该每下就是一个目标，每一步都自有价值(歌德)。

19)为时代的伟大的目标服务，才是不朽的(苏联)。

20)胸中没有大目标，一根稻草压断腰;胸中有了大目标，泰山压顶不弯腰。

制定规章制度(篇7)

为确保人身和财产安全，维护正常教学秩序，实验室应注意如下安全：

1、用电线路和配置应由变电所维修室安装检查，不得私自随意拉接。

2、专线专用，杜绝超负荷用电。

3、使用烘箱、电路等高热电器要有专人看守。温箱需经长时间试用检查，确定确实恒温后方可过夜使用。

4、不用电器时必须拉闸断电或拔下插头。

5、保险丝烧坏要查明原因，更换保险丝要符合规格，或找变电所更换。

6、经常检查电路、插头、插座，发现破损立即维修或更换。

1、严格安全用电是防火的关键。

2、易燃、易爆物品要远离火源。必须加热处理者，应有专人监护。

3、超高压汞灯在通电及断电后的20分钟内，不得检修和撞击，以防爆炸。

4、每室要有消防器材，并保证人人会用。

1、水槽内不许存放任何杂物，随时关闭水门。需长时间流水冲洗者，必须留人监护。

2、自来水、暖气有泄漏，要及时修理。

3、易燃易爆及有害物品实行双人、双锁专柜管理，领用时需经实验室负责人批准。

4、贵重小型仪器设备均应加锁保管，房门安装双锁。

1、有害有毒气体不得任意排放，必要时应到有毒气柜的地方处理。

2、有毒物品的空容器、包装物和废弃物，应交设备科统一处理，不得随意乱扔乱倒和当废品出售。

制定规章制度(篇8)

总则

1、为了营造“文明、整洁、健康、温馨”的宿舍文化氛围，保证住校学生有一个良好的生活和休息环境，保证学生正常的学习和学生的身体健康，保证学校教育教学工作的顺利进行。特制定本制度。

2、管理方针：定置管理、定期检查、严格考核、严格奖惩

3、管理目标：干净整洁、井然有序，做到“日常状态就是最好状态”。

4、管理范围：所有住校学生

一、宿舍生床位安排

1、学生寄宿必须根据学校寄宿条件，由学校统一管理分配，具体床位由舍务老师和班主任编排。

2、学生必须按指定床位住宿，不经舍务同意，不准随意调换或并铺，违者一次限期改正，二次停宿一周。

二、舍长职责

1、由学生民主产生舍长一名，报班主任和舍务老师批准。

2、舍长负责安排本宿舍的卫生值日工作，并上墙公布，每天要督促、检查值日卫生工作。

3、舍长必须对宿舍的公共财产全面负责，填写好宿舍财产管理合同。

4、舍长必须认真做好宿舍轮流值日工作。

值日职责：制止乱倒水及处理偶发事项，认真做好记录。

5、舍长有权制止学生的越轨行为。

6、舍长必须经常向班主任和舍务老师汇报宿舍情况。

三、宿舍清洁卫生工作

1、值日生每天必须做到早、中、晚三扫制，平时应做到见脏就扫，见灰就擦，保持全天整洁。

2、公共区域的.包干范围，每天中午统一行动，要求人人动手打扫各室的包干区。

3、被褥应折叠成型，每舍要放在同一位置，同一方向。蚊帐挂或不挂每舍都要统一。挂蚊帐的要挂好蚊帐。

4、床下鞋子应放成一直线，鞋尖一律朝前。

5、盆、杯、包等物应排列整齐。

6、毛巾、脚巾应分别晾整齐。

7、舍内不准乱挂衣、裤(雨天例外)。

8、端水进宿舍，不要装满盆，以免弄潮地面。

9、严禁随地大、小便，严禁乱倒水，严禁乱停自行车，严禁随意乱倒垃圾，便纸要入篓。

10、清洁用具要定位放置。

11、不准随意乱扔瓜皮果壳，不准随地吐痰等。

四、宿舍纪律

1、寄宿生必须认真执行学校规定的作息制度，按时就寝和起身。

2、严禁打牌和下棋，一经发现，一律没收，并责令其检查改正，屡教不改者以校纪处分。

3、严禁吸烟、喝酒，发现一次批评教育，二次以上警告处分。

4、不准乱接电源，乱拉灯火，严禁使用电炉，不准使用明火，违者批评教育，没收电器、蜡烛，屡教不改者以校纪处分并责令通学。

5、严禁在舍区点放烟火、爆竹，违反一次批评教育，二次以上校纪处分。

6、严禁-看黄色淫秽书刊，收听黄色录音，一经发现，将追查到底，视情节轻重给予校纪处分。

7、不准随意在外留宿，有事向班主任请假。

8、不准随意留宿外客，亲属探望，如遇特殊情况，需住宿者，经学校同意，实行住宿登记，方可住宿。

9、宿舍必须保持安静，熄灯后不准讲话、播放录音机、听MP3，玩弄乐器、打手电、不准敲打墙壁。

10、学习时间不得随便进入宿舍，如遇特殊情况凭班主任证明，实行学生入舍登记手续，方可入舍。

11、学生在宿舍内严禁使用手机、小灵通宿舍总门开关时间：

关锁时间：

(1)上午第一节正课预备铃

(2)晚自修上课前(17：50分)

开门时间：

(1)当日下午洗澡时间(第三――四节)

(2)晚就寝集合整队后(20：30分)

五、宿舍财产管理

1、公共财产做到人人爱护，专人保管，每件公物落实到专人管理，每学期同舍长订立一次财产管理合同，并上墙公布。期初点数交待，中途检查，期终验收清点，如有损坏、丢失，照价赔偿。故意损坏，视其情况轻重2~3倍赔偿。

2、爱护舍内墙面，保持整洁完好，不准在墙上乱涂乱画，乱拉绳线，乱钉钉子。

3、注意节约用水，水用完后立即关好水龙头。严禁打、砸、扳，以至损坏水龙头。凡堵塞下水道、排污管，其疏通费用由各舍负责，故意者从严处理。不准随意更换灯泡，以至损坏，故意损坏按第一条处理。

六、宿舍安全保卫工作

1、不准随便带外客到本宿舍闲谈。

2、进出宿舍关锁好门窗，保管好钥匙。各自保管好衣物、钞票、磁卡等。

3、严禁偷窃，对偷窃者视其情节轻重，在追回赃物的前提下，给予警告及警告以上处分。检举偷窃者可加分、表扬并给予适当奖励。知情不报者给予扣分处理。

4、翻越围墙、门窗视偷窃处理。

七、人人争当文明学生，个个寝室争创“文明宿舍”

1、学生在舍区要做到谈吐文明，服装整洁，不穿奇装异服，遵守社会公德。

2、对人要有礼貌，尊重老师和舍务人员，服从安排。

3、实行“星级宿舍”评比制度，每天检查，每周小结公布，期中初评，期终总评，对连续三周检查为最差的，除批评教育、限期改正外，并给予一定的处罚。

4、被评为“文明宿舍”，学校将举行隆重的表彰仪式，对该舍的学生给予一定的物质与精神奖励，其舍长可评为优秀舍长。

制定规章制度(篇9)

第一章总则

为使办公室物资管理合理化，满足工作需要，合理节约开支，特制订本规定，此规定的执行部门为办公室。

第二章物资分类

1、公司办公室物资分为低值易耗品、管制品、贵重物品、实物资产。

2、低值易耗品：笔、纸、电池、订书钉、胶水等

3、管制品：订书机、打洞机、剪刀、美工刀、文件夹、计算器等

4、个人保管物品：个人使用保管的三百元以上并涉及今后的费用开销的物资;

5、实物资产：物资价格达300元以上，如：空调、计算机、摄像机、照相机。

第三章办公用品物资采购

1、公司办公用品物资的采购，原则上由办公室统一购买，属特殊物资经办公室同意，可由申购部门自行购买。

申购物品应填写物品申购单，300元以内物品申购交部门经理同意，办公室批准;300元以上(含300元)部门主管同意，办公室审核，总经理审批。

2、物资采购由办公室指定专人负责，并采取以下方式：

1)定点：公司定大型超市进行物品采购。

2)定时：每月月初进行物品采购。

3)定量：动态调整，保证常备物资的库存合理性。

4)特殊物品：选择多方厂家的产品进行比较，择优选用。

第四章物资领用管理

1、公司根据物资分类，进行不同的领用方式：

2、低值易耗品：直接向办公室物品保管人员签字领用

3、管制品：直接向办公室物品保管人员签字领用

4、贵重物品：根据专立文件的领用程度来领用

5、实物资产：由办公室设立实物资产管理台帐，以准确记录固定资产的现状

第五章公司物资借用

1、凡借用公司办公器材，需填写物资借用单，并由部门主管签字认可

2、借用物资超时未还的，办公室有责任督促归还

3、借用物资发生损坏或遗失的，视具体情况照价或折价赔偿

第六章附则

1、新进人员到职时有管理部门通知，向办公室领用办公物品;人员离职时，必须向办公室办理办公物品归还手续，未经办公室认可的，其它部门不得为其办理离职手续。

2、办公室有权控制每位员工的办公物品领用总支出。

3、本办法由人事部解释、补充、修改时亦同，经总经理批准颁行。

三、传真使用管理办法

(一)总则：为加强公司传真使用管理，特制定本办法。

(二)使用范围

1、本办法适用于公司使用传真机的各种情况。

2、使用范围包括本地、国内、国际传真。

(三)传真的接收管理

1、传真件的接收纳入公司收发管理办法范围内，由收发员统一接收。

2、传真件接收后，填写收件登记簿，并及时分发收件部门和人员。涉及公司事务的原件在行政部留存，业务部门留复印件。

3、公司传真机应随时处地开机接由状态。

(四)传真的发送管理

1、各部门和人员发送传真，由收发员统一发送;重要文件可由当事人亲自发送。

2、传真发送，须经领导批准，填写发文登记簿表，并及时发送出去;因故不能发送，应及时通知有关当事人迅速另行处理。

3、传真原件留存行政部。

(五)附则

传真电话不能被占为普通电话使用，以免延误传真收发。

制定规章制度(篇10)

为维护正常的教学、生活秩序，使学生有良好的.学习、生活环境，培养学生自主、自理精神，特制订本条例。

1.全体住宿生应自觉遵守《中学生日常行为规范》和本条例，服从管理教师和管理人员的管理，积极配合学生宿舍管理部、

2.管理办公室排定寝室后，个人不准擅自调动，床铺、桌柜等必须按指定编号使用;

3.爱护公共财物，维护公共卫生，节约水电，不将饭菜带入宿舍楼;

4.保证安全，严禁在寝室内外私拉电线，严禁使用电炉、电热毯等电热器具，严禁使用蜡烛、焚烧废纸。

5.不准在寝室和走廊内进行球类和____类活动;

6.上课期间(包括晚自习和课间休息)不准私自回寝室，特殊情况需经学生处或值班领导书面同意;

7.男女生之间不能进入对方寝室，寝室不得留宿外来人员和非住宿生;

8.遵守作息制度，晚上熄灯后不喧哗，不做其他有碍他人就寝的事情。

9.每个寝室应建立值日生制度，由其负责寝室内外环境卫生;

10.寝室卫生应做到：

(1)床铺平整，床上不乱放东西，被子叠放整齐，枕头放在被子上面，统一放在靠窗一端;

(2)地面和桌面干净、整洁，无杂物、无水渍;

(3)箱柜整洁，洗漱用品、茶杯、毛巾、鞋子、椅凳摆放均做到一条线;

(4)门框、窗框无积灰、无脏印，门上气窗玻璃明亮;

(5)室内不乱拉绳索，不乱挂毛巾、衣物。

(6)在校期间有事不住宿，需自己向班主任和管理教师说明去向，得到书面同意方可离校。

制定规章制度(篇11)

第一条为体现员工酷毙、帅呆的社会形象，对公司员工着装仪表、待人接物做如下规定，请全体员工参照执行。

第二章男员工守则。

第二条男员工周一到周五必须穿正装，即西装。

第三条西装后开气必须剪开，否则有暗袋之嫌。

第四条袖口商标必须剪除，否则有民工之嫌。

第五条领带夹必须使用不会褪色的，否则有乡镇企业家之嫌。

第六条棉毛衫裤不得从袖口或裤脚管露出，否则有体虚肾亏之嫌。

第七条男士被发现前门未关好的，每次罚款5元。

第八条衬衣建议每天换洗，为了不浪费水资源，至少两天换洗一次，否则走在大街上路人会情不自禁给小费。

第九条皮鞋跟部及鞋底边出家门前一定要清理干净，否则有民工之嫌。

第三章女员工守则。

第十条女员工周一到周五必须穿套装，裙子、裤子皆可。

第十一条服装尺寸不得过紧，否则关键部位曲线过于明显，将极大影响男员工工作效率，如实在天生魔鬼身材、无法遮掩，将调公关部负责向政府机构汇报工作。

第十二条衬衫纽扣只能解开一到两个，要解开三个及以上的'需报行政管理部和人力资源部会签，如第一颗纽扣就低于下巴20公分以上的，必须同时系好长不少于100公分、宽不少于80公分的胸巾。

第十三条裙子长度不得少于20公分(臀部大者酌情增加)，违反者将负责向上级领导和职能机关汇报紧急和疑难事务。暂不规定上限，但走路因穿着裙子而时常摔倒者，自第二月起将以智商过低为由不再续签劳动合同。

第十四条女士被发现上衣或裙子拉练、纽扣松开的，每次也罚款5元。

第四章周六员工守则。

第十五条周六可以随便穿着，以休闲为主。

第十六条军装、警服禁止——不管你从那里搞来的，反正不许吓着其他员工。

第十七条哈韩、哈日的肥裤之类禁止——韩语、日语达到国家专业八级者例外。

第十八条中山装禁止——否则将立即办理退休手续。

第十九条穿着麻袋片者——人力资源部将发放特种生活补贴每月1元。

第二十条透视装禁止——为避免公司其他员工用眼过于费劲，请上班前寄放总台。

第五章员工发型守则。

第二十一条对发型原则上不做规定。

第二十二条男士头发过耳者将建议到艺术家协会上班。

第二十三条秃顶者不许涂发蜡。

第二十四条长发者不许在发间伴杂草茎、碎叶等。

第二十五条使用摩丝的不许过量，如果因此引致损坏公司墙面、撞碎玻璃等事故，必须照价赔偿。

第六章员工化妆守则。

第二十六条不得染发，白发染黑者除外。

第二十七条不得使用含有进口牛脂、羊毛素等成分的化妆品，安全生产第一。

第二十八条不得使用假睫毛!否则领导无法从你眼神中判断你的思想。

第二十九条不得使用劣质粉底!否则公司电脑键盘容易因粉尘引起短路。

第三十条不得使用劣质唇膏!要体谅清洁阿姨洗茶杯的艰苦。

第三十一条如果经广大观众审核确认为恐龙或青蛙者，任何时候不得化妆!长得难看不是你的错，但是恶心人就不应该了。

第七章员工仪容守则。

第三十二条领导在时应保持微笑!以表示工作愉快、干劲十足。

第三十三条同事在时应保持微笑!以表示合作顺利、互相支持。

第三十四条上级来时应保持微笑!以免被人看出不耐烦或讨厌的情绪。

第三十五条客户来时应保持微笑!一直到货款进帐为止。

第三十六条财税审计人员来时应保持微笑!绝对不能显出心虚。

第三十七条新闻媒体来时应保持微笑!显示公司空前的团结和经营的良好。

第三十八条用餐时应神情急促!表示将尽快投入工作。

第三十九条下班时应眉头紧锁!表示回家后仍将思考工作。

第四十条吃饭时不许吧哒嘴、否则将被西游记剧组挑选扮演唐僧的二徒弟。

第四十一条说话时应杜绝方言(包括广东话)并尽量使用英语或其它外语，骂人不许吐脏字，以显示员工优雅文明的素质。

1、负责在党委和纪委的`领导下，主持监察室全面工作。

2、负责组织制定全行年度或阶段性监察工作计划及有关制度、办法，并组织实施;。

5、负责全行系统各部门及员工违法违纪案件的管理、查处、审理;。

7、负责审查执法监察的立项，经批准后组织实施;。

10、负责搞好部门协调，及时向上级监察部门和本行领导报告工作;。

11、负责行领导交办的其他工作。

一、董事会和公司的文件由办公室拟稿。文件形成后，属董事会的由董事长签发，属公司的由总经理签发，属党内的由党支部书记签发。

业务文件由有关部门拟稿，分管副总经理或总工程师审核、签发。

属于秘密的文件，核稿人应该注秘密字样，并确定报送范围。秘密文件按保密规定，由专人印制、报送。

二、已签发的文件由核稿人登记，并按不同类别编号后，按文印规定处理。

文件由拟稿人校对，审核后方能复英盖章。

三、董事会和公司的文件由办公室负责报送。送件人应把文件内容、报送日期、部门、接件人等事项登记清楚，并报告报送结果。

秘密文件由专人按核定的范围报送。

四、经签发的文件原稿送办公室存档。

五、外来的文件由办公室文书负责签收，并于接件当日填写阅办单，按领导批示的要求送达有关部门，办好文件阅办;属急件的，应在接件后即时报送。

六、文件阅办部门或个人，对有阅办要求的文件，应在三日内办理完毕，并将办理情况反馈至办公室。三日内不能办理完毕的，应向办公室说明原因。

文印管理规定。

七、所有文印人员应遵守公司的保密规定，不得泄露工作中接触的公司保密事项。

八、打印正式文件，必须按文件签发规定由总经理签署意见，送信息中心打樱各部门草拟的文件、合同、资料等，由各部门自行打樱打印文件、发传真均需逐项登记，以备查验。

九、文印人员必须按时、按质、按量完成各项打字、传真、复印任务，不得积压延误。工作任务繁忙时，应加班完成。办理中如遇不清楚的地方，应及时与有关人员校对清楚。

十、文件、传真等应及时发送给有关人员。因积压延误而致工作失误或造成损失的，追究当事人的责任。

十一、严禁擅自为私人打英复印材料，违犯者视情节轻重给予罚款处理。

办公用品购置领用规定。

十二、公司领导及未实行经济责任制考核部门所需的办公用品，由办公室填写《资金使用审批表》，报总经理审批后购置。实行经济责任制考核的部门所需购置办公用品，到办公室领用，办理出入库手续，明确金额。需购置的，由部门负责人填写《资金使用审批表》，报总经理审批后由办公室购置。大额资金的使用，由总经理审核并报董事长批准后办理。

十三、办公用品购置后，须持总经理审批的《资金使用审批表》和购货发票、清单，到办理出入库手续。未办理出入库手续的，财务部不予报销。

十四、各部门所用的专用表格等印刷品，由部门自行制定格式，按规定报总经理审批后，由办公室统一印制。

十五、办公用品只能用于办公，不得移作他用或私用。

十六、所有员工要勤俭节约，杜绝浪费，努力降低消耗和办公费用。

电话使用规定。

十七、公司各部门电话费均按月包干使用。具体标准如下：办公室120元/月，投资发展部100元/月，财务部60元/月，城建资产部100元/月，市场营销部200元/月，项目技术部130元/月，会议中心50元/月。

十八、若有超出当月包干标准的，从超额部门的工资中扣出。当月节余部分累计到本部门下月话费中使用。

考勤制度。

一、为加强考勤管理，维护工作秩序，提高工作效率，特制定本制度。

二、公司员工必须自觉遵守劳动纪律，按时上下班，不迟到，不早退，工作时间不得擅自离开工作岗位，外出办理业务前，须经本部门负责人同意。

三、周一至周六为工作日，周日为休息日。公司机关周日和夜间值班由办公室统一安排，市场营销部、项目技术部、投资发展部、会议中心周日值班由各部门自行安排，报分管领导批准后执行。因工作需要周日或夜间加班的，由各部门负责人填写加班审批表，报分管领导批准后执行。节日值班由公司统一安排。

四、严格请、销假制度。员工因私事请假1天以内的(含1天)，由部门负责人批准;3天以内的(含3天)，由副总经理批准;3天以上的，报总经理批准。副总经理和部门负责人请假，一律由总经理批准。请假员工事毕向批准人销假。未经批准而擅离工作岗位的按旷工处理。

五、上班时间开始后5分钟至30分钟内到班者，按迟到论处;超过30分钟以上者，按旷工半天论处。提前30分钟以内下班者，按早退论处;超过30分钟者，按旷工半天论处。

六、1个月内迟到、早退累计达3次者，扣发5天的基本工资;累计达3次以上5次以下者，扣发10天的基本工资;累计达5次以上10次以下者，扣发当月15天的基本工资;累计达10次以上者，扣发当月的基本工资。

七、旷工半天者，扣发当天的基本工资、效益工资和奖金;每月累计旷工1天者，扣发5天的基本工资、效益工资和奖金，并给予一次警告处分;每月累计旷工2天者，扣发10天的基本工资、效益工资和奖金，并给予记过1次处分;每月累计旷工3天者，扣发当月基本工资、效益工资和奖金，并给予记大过1次处分;每月累计旷工3天以上，6天以下者，扣发当月基本工资、效益工资和奖金，第二个月起留用察看，发放基本工资;每月累计旷工6天以上者(含6天)，予以辞退。

八、工作时间禁止打牌、下棋、串岗聊天等做与工作无关的事情。如有违反者当天按旷工1天处理;当月累计2次的，按旷工2天处理;当月累计3次的，按旷工3天处理。

九、参加公司组织的会议、培训、学习、考试或其他团队活动，如有事请假的，必须提前向组织者或带队者请假。在规定时间内未到或早退的，按照本制度第五条、第六条、第七条规定处理;未经批准擅自不参加的，视为旷工，按照本制度第七条规定处理。

十、员工按规定享受探亲假、婚假、产育假、结育手术假时，必须凭有关证明资料报总经理批准;未经批准者按旷工处理。员工病假期间只发给基本工资。

十一、经总经理或分管领导批准，决定假日加班工作或值班的每天补助20元;夜间加班或值班的，每个补助10元;节日值班每天补助40元。未经批准，值班人员不得空岗或迟到，如有空岗者，视为旷工，按照本制度第七条规定处理;如有迟到者，按本制度第五条、第六条规定处理。

为了全面落实素质教育和新课程改革的精神，根据省、市关于教师校本培训的有关精神，加强对校本培训工作的管理，特制定如下制度：

1、业务进修制度：要求教师每周利用业余时间到图书馆、阅览室或网络系统进行自培自练;同时，积极鼓励教师参加各种学历和非学历的教育和培训。

内容包括：

2、分层培训、整体推进制度：针对我校教师教龄结构和发展水平的实际情况，进行分层培训。共分为三层次：年轻教师培训、骨干教师培训、名师培训，分别制定相应的培训目标和计划，层层递进、环环相扣。

3、校本教研培训制度：教研组开两周集中半天时间，确定主题，由专人主讲，学习教育教学理论，最新教改动态，探讨教育教学体会;组织全组成员按照学校工作要求有序组织集体备课，技能培训，三课汇报课、研究课、示范课，活动和课题研究。

4、活动考勤制度：在开展校本教研和校本培训的过程中，将设置考勤登记表或手册，对全体参加教师进行严格的考勤，无故旷缺者作为旷课处理。

5、学分登记制度：参加校本培训和校本教研的教师，教研处和教研组共同根据教师参加培训的数量和质量进行整理评定，上报县教育局和教师进修学校按校本培训规范性学分登记办法申请相应的学分。

6、过程督查制度：学校对校本教研和培训工作实行动态管理，定期或不定期进行抽查。强化六种工作态度：积极主动参与态度;一切为了学生态度;团队合作态度;勤于研习态度;善于反思态度;合理利用业余时间丰富自己专业的态度。坚持做到勤学习、勤钻研、勤反思。

7、资料建档制度：学校对开展的校本教研和校本培训活动以及教师参加该活动的各种资料，做好建档工作，将课程理念、教学观、学生观的认识和变化、收获和感悟记录下来，做好教师个人专业成长过程资料的'积累。

一、工作制度。

1.及时了解当天的餐桌预定情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌。

2.接受客人的临时订座.

3.负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作.

4.仪容郑洁,不擅离岗位.

5.解答客人提出的有关饮食,饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时向餐厅主管反映.

6.婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的'客人进餐厅就餐.

7.根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位.

8.保证地段卫生,做好一切准比.

9.在餐厅客满时,礼貌地向客人解释清楚.并热情替客人联系或介绍到其他的餐厅就餐.

二、服务员岗位职责。

1.按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作.

2.确保所有餐具,玻璃器皿等清洁,卫生,明亮,无缺口.桌布,餐巾干净,挺括,无破损,无污迹.

3.仪容整洁,不擅自离岗.

4.勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟蛊.擅于推销酒水饮料.

5.按服务程序迎接客人入座酒席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点.

6.开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作.

7.熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等.

8.做好餐后收尾工作.

三、跑菜员岗位职责。

1.做好营业前洁净餐具,用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便.

2.准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作.

3.了解菜式的特点,名称和服务方式,根据前台的时间要求,准确,迅速地将各种菜肴送至前台.

4.了解结账方式,妥善保管好订单,以便复核.

5.协助前台服务员做好餐前准备,餐后服务和餐后收尾工作.

6.协助厨师长把好质量关,如装盘造型,菜的冷热成都等.

7.协助前台服务员,沟通前后台的信息.